仏山市の50番目に美味しい中華料理

広州ではまず紹介される飲茶中華の大御所だ。歴史も相当あるらしい。味は保証するが日本の中華街でスタンダート、化学調味料と砂糖が主たる味付けになっているようなものを好まれるのであれば美味しいとは感じないだろう。避けたほうが賢明である。兎に角淡白な味付けで素材重視なのが本場の広東料理なのである。 朝8時頃からやっていて14時には終わるから多分午前中に食べて楽しむのが基本なのだろう。英語は通じない。 入り口でプリントアウトされた紙を貰うとそれに数字が書いてあるのでマイク＋スピーカーで呼び出されたらスタッフに見せて席に案内してもらおう。聞き取れない場合はアナウンス嬢に見てもらってもいいし、自分の前に紙を貰った人を覚えておくなど事前に対策を講じよう。 注文は紙に書いてあるメニューに鉛筆でチェックを入れて渡すのだが、メニューに写真はついていない。中華料理の名前は大抵のものが素材と調理方法の組み合わせで構成されているので字面から料理の概要を知ることが出来るのだが、店名がそのまま料理名になっているものも多く、ガイドブックなどを参考にしないとわからないものもあるのでこちらも事前に調べておいたほうが賢明。わかるものだけを頼んでも勿論十分楽しめるので気負う必要は無いけどね。 よくわからないようであれば 上湯浸唐生菜（ レタスみたいな野菜を湯通ししただけの料理だがめちゃくちゃ美味しい） 黑木耳鲍鱼汁腐皮卷 （キクラゲの湯葉まき） 爽脆潮州蒸粉果（蒸し餃子） 和味猪手湯粉/面 (豚足ラーメン） 清香泮塘马蹄糕 （煮こごりみたいなもの） あたりが無難。ただ、価格はそれ程高くないわけだから字面から適当に選んで冒険するのも楽しいものだ。何が来るかわからないが食べられないことは無い筈。 料理を頼むとお茶を何にするかをウェイターが聞いてくる。 普洱（プーアル茶） 茉莉花（ジャスミン茶） 乌龙（ウーロン茶） 色々あるが、種類を指定した後に数字を聞いてくるのは何元のグレードのモノにするか？というものだ。不明なようなら金額を紙に書いて貰うといい。ちなみに高いものは数千円のものがあるので気になるのであれば安いものをチョイスするようにしよう。 ちなみに中国茶は日本の緑茶と違って数回お湯を継ぎ足しても出がらしにならずに美味しく頂ける。備え付けのやかんのお湯が切れたら頼もう。すぐに持ってきて貰える。 ビールは冷えた珠江ビールが置いてあるし料理にもあう。チンタオビールは無かった。 それから日本人は未だに中国で当然のように店員にクレームする人がいるからしつこく指摘するがお皿にかけたところがあってもそれは中国では失礼でも何でも無い。余程の宮廷料理中華料理屋に行かない限りどこでも当然のことなのでそんなことでイライラしてはいけない。

なかなかいい感じでした！料金は若干高めの設定でしたが、雰囲気、味ともに大変満足でした❗️

値段もお手頃に鮑など高級広東料理がいただけます🎵

お気お付けて！ エライ苦労して行きましたが、改装中で長期休み中です。 2025/7

広州で一番のお店という事で、結構期待しましたが、英語がまったく通じないし、フカヒレスープから飲茶までそのほか5品頼みましたが普通です。二人で15000円ランチでした 蒸し鶏の海南チキンを頼みましたら塩辛くて食べられませんでした。このお店は価格の割にはお薦めできません。

美味しかった記憶あり。豚の丸焼きもあったかな？広州に行きたいなあ、本場の広東料理が食べたい。

食は広州にあり… メニューも豊富で、お店も大きく、本格的な広州料理がいただけます、案外周りにしっかりしたお店が見当たらなく、ここをお勧めします。

広州三大レストランの一つ。敷地が広く庭には、池などがあり料亭の様。食事をする場所は2つあり、入って右手が池を眺める事が出来る雰囲気抜群会場、そして左手はホテルの大宴会場さながらの豪華な会場。はじめは池の方に通されたが、しばらくすると大宴会場の方に移動されました。どうやらモーニング(7時～11時まで)が終了する11時でした。気を取り直して、802番のお粥、653番の小籠包、311番の餃子っぽいのを頼みました。とにかく小籠包がうまい。皮が薄い割りに箸でつまんでも破れずしっかりしております。技術が上手なのでしょうか！？何よりスープが絶妙！311番のは餃子と思いきや、皮がお餅で肉餡を包んでおります。皮が薄いので中の餡が透けております。はじめて食べましたが、もちもちのお餅と肉の餡、さらにはパクチーのアクセントで非常に美味しいです。セロリらしきものも入っており、しゃきしゃきで歯ごたえも良いです。この3つで60元とリーズナブルです。場所は駅から少し離れておりますので不便ではありますが、雰囲気も良く、美味しく、お値段もお手頃なのでオススメです。地元の人も多く、家族やカップル、大人数、接待でも使えると思います。また行きたいです。

結論:雰囲気はよいが、飲茶は美味しくない。 美味しい飲茶を求めているなら、この店はオススメできない。 行きたい飲茶のお店が閉まってたためこちらで食事をした。 一人だったため、飲茶三品を頼んだがどれも微妙な味だった。ボソボソの触感の飲茶、あまりえびの美味しさを感じれない海老焼売など。 価格も安いわけではない。 唯一よかったことは、お店が池のほとりにあり、雰囲気がよいこと。中国らしさを感じられた。 この味なら日本の有名店で食べた方が満足度がたかい。

朝一番にお邪魔しました。地元のお年寄りに囲まれながら、美味しい点心を楽しみました。値段もお手頃でした。建物が幾つもあるので、庭を眺められる席に通してもらうといいかも。

広州の三大広東料理店の一つです。場所はやや不便ですが、広州酒家よりも店の雰囲気、味ともに上だと思います。

庭園が豪華。食べる前に楽しめる。

（Google による翻訳）Panxi Restaurantは美しく手入れされた庭園に囲まれ、静かで魅力的な雰囲気を醸し出しています。 伝統的な装飾とビンテージの雰囲気が周囲の環境と完璧に調和し、時代を超越した雰囲気を醸し出しています。 食べ物は本当に美味しく、サービスは素晴らしく、気配りがありフレンドリーでした。 嬉しい驚きは、モダンで清潔なトイレが利用できることでした。これは間違いなくボーナスでした。 （原文） Panxi Restaurant is nestled in a beautifully landscaped garden, creating a serene and charming atmosphere. The traditional decor and vintage ambiance perfectly complement the surroundings, giving the place a timeless feel. The food was absolutely delicious, and the service was excellent—attentive and friendly. A pleasant surprise was the availability of modern, clean restrooms, which was definitely a bonus!

（Google による翻訳）広州で有名な4軒の庭園レストランの一つ、茘湾湖畔にあるこのレストランは、美しい環境、数多くのホール、そして広々としたレイアウトを誇ります。母は特に点心が気に入ったので、2日連続で食べに行きました。特に鶏の足は絶品で、とても丁寧に作られていました。強くお勧めします！ （原文） 廣州四大園林酒家之一，位置在荔灣湖旁，環境優美，廳多佔地廣，點心的口味媽媽很喜歡，所以我們還連續吃了兩天，尤其是鳳爪，做得真好，大推

（Google による翻訳）今回はDiandude（華城店）で食事をしましたが、どの料理も驚きでした！ ほうれん草のガーリック餃子とエビ餃子は、皮が薄くて柔らかく、適度な温度で蒸し上げられています。餡は噛むと新鮮で香りが良く、バランスの取れた味わいです。 レッドライスソーセージペーストリーはさらに予想外においしいです。皮はパリパリですが、脂っこさは全くありません。伝統の味を損なうことなく、その味わいは格別です。食べれば食べるほど口をすすぐことになります。 味も食感も含め、全体的な食品のレベルは非常に高いです。また来たくなる飲茶のお店です！ （原文） 這次在點都德（花城店）用餐，每一道菜都讓人驚喜！ 蒜香菠菜餃蝦餃皮薄滑嫩，蒸得火候剛剛好，一口咬下去內餡鮮香，味道非常平衡。 紅米腸點更是出乎意料的好吃，外皮酥脆卻一點也不油膩，口感特別又不失傳統風味，越吃越涮嘴。 整體餐點水準非常高，味道與質感兼具，是會讓人想再回訪的點心店！

（Google による翻訳）2024年8月10日訪問 食べ物は美味しかったです。 一人前は十分でした。 座席は十分な間隔で配置されていました。 サービスは一流でフレンドリーです。 生後9か月の子供をベビーカーに乗せて訪問しましたが、歓迎されていると感じました。 （原文） Visited 10 Aug 2024 Food was delicious. Servings were sufficient. Seating was well spaced out. Service top notch snd friendly. Visited with my 9 mth old in a stroller and we felt welcomed!

（Google による翻訳）サービスに関するレビューを見て、この店に来ました。 料理は間違いなく美味しいです。違いを生んでいるのはサービスです！ （原文） We came this outlet due to the reviews for service. The food's definitely good. It's the service that makes the difference!

（Google による翻訳）素晴らしい点心レストラン。大人 7 名で 750 人民元で、高級海老餃子、おいしいお粥、蒸しパンなどを大量に注文しました。 （原文） Great dim sum restaurant, 7 adults was CNY 750 and we ordered a ton of premium prawn dumplings, delicious congee, steamed buns etc

（Google による翻訳）私はエッグタルトを食べるのが大好きで、色々なエッグタルトを食べてきました。これは私が今まで食べた中で最高のエッグタルトです。とても満足です。他は悪くない ほとんどの点心では少し大きい部分だけ （原文） i love to eat egg tart and has been eat varieties of egg tart. This is the best egg tart ever I eat. So satisfying. Others not bad Just the portion a bit big for most of dim sum

（Google による翻訳）レッドライスシュリンプロール 環境は壮大ではありませんが、ここに座ってランチを楽しむのは快適です、ウェイターの多くは通常フレンドリーです ドリアンクリーム餅の味はまあまあですが、中にたくさんのドリアンが入っていることを期待しないでください、中に約10％のドリアンフルーツが入っています、傑出したものではありませんが、悪くはありません、甘すぎません 鶏の足を添えたポークリブライスは標準より少し下のようですが、サイドに2つの菜サムがあり、少しスパイシーで良いです 私はレッドライスロールのシュリンプが好きです、初めて味わったときからこの点心が大好きです、はあ、何層ものサクサクの層、新鮮なエビが入っていてとてもおいしいです 味4 エンビル 3.7 サービス4 衛生3 値 3.5 點都德 （原文） Red Rice Shrimps Rolls The environment is not grand but you feel comsy sitting here and enjoy your lunch haa, many the waiters are usually friendly Durian Cream Mochi tasting okay but don’t expect having many durians insides, around 10% durian fruits insides, not outstanding but not bad, not too sweet Pork Ribs Rice with Chicken feet seems a bit below standard, good having two choy sums by the sides, having a bit of spiciness I like the Shrimps in Red Rice Rolls, love this dim sum since the first time tasting haa, multi crispy layers, with fresh shrimps haaa so good Taste 4 Envir 3.7 Service 4 Hygiene 3 Value 3.5 點都德

（Google による翻訳）良い環境、良い点心、良いお茶、そして高すぎない （原文） Good environment Good dim sum Good teast and not too expensive

（Google による翻訳）広州にいるときはいつでも軽食を食べられる私のお気に入りの場所です。良いロケーション、迅速なサービス、典型的な素晴らしいピザハットの味。いつも笑顔でサービスしてもらってます （原文） My favourite stop for quick bite whenever I am Guangzhou. Good location, fast service and typical great Pizza Hut taste. I always get service with smile

（Google による翻訳）注文全体が間違っていました。特定の場所で飲み物を持ってきたことはありませんでしたが、お勧めしません （原文） Got our entire order wrong, even though we where specific, never brought our drinks, i would not reccomend

（Google による翻訳）当たり障りのない、飲み物を持ってこなかったし、どういうわけかボロネーズから肉を取り除いた、少し無知すぎた （原文） Bland, didn't bring drinks and somehow removed the meat from the bolognaise, slightly ignorant too

（Google による翻訳）私は子供を外食に連れて行くことが多いので、手間が省けます。 （原文） 经常会带我们家小不点去吃，华算 省事

（Google による翻訳）とても良い （原文） Very good

（Google による翻訳）見つかりませんでした （原文） i did not find it

（Google による翻訳）私たちは2024年10月にそこにいました。午前10時30分頃にこのレストランに到着し、かなり早くテーブルに着きました。しかし、私たちが帰るとき、入り口に長い列があったので、この場所はすぐにいっぱいになると思います。 おいしい点心。良い部分と新鮮な味わい。 サービスは迅速で、現金支払いを受け入れました。 私たちは6人のテーブルで、19皿の点心で約100ドルを支払いました。かなりお得です！ （原文） We were there in Oct 2024. Arrived to this restaurant around 10.30am and we got a table fairly quickly. However I think this place fills up fast because when we left, there was a long queue at the entrance. Yummy dim sum; good portion & fresh tasting. Service was fast and they accepted cash payment. We were a table of 6 and paid around USD100 for 19 plates of dim sum. Quite a good deal!

（Google による翻訳）1 回の旅行で GZ のトップ点心レストランを少なくとも 4 軒訪れた後の私のお気に入りで、2 回目に戻る必要があります。どの料理もとても美味しくてとても素敵です 😋😋😋 ローストガチョウはぜひ試してみてください。価格に見合った価値。 （原文） My favourite after visiting at least 4 top dim sum restaurants in GZ in one trip, that we have to go back a 2nd time. All the dishes are all so good so so nice 😋😋😋 Roast goose is a must try. Value for money.

（Google による翻訳）快適でクラシックな体験──最近この香港スタイルのレストランを訪れましたが、料理は美味しく、丁寧に作られていましたが、提供のスピードは思ったほど速くありませんでした。雰囲気は居心地が良く、伝統的な中国の装飾と薄暗い照明で、値段も手頃で、リラックスした快適な雰囲気の中で美味しい点心を求める人には間違いなくお勧めです。食べ物は美味しく、よく調理されていますが、配達のスピードはそれほど速くありません。伝統的な中国の装飾と薄暗い照明が施された、とても快適でクラシックな環境です。スタッフはとても気が利いていてフレンドリーで、価格は非常にリーズナブルです。 ゆっくりと快適な空間で美味しい点心を食べたい方にはぜひおすすめのお店です。 （原文） 舒適經典的體驗 ── 香港風格餐廳「Dims」 I recently visited this Hong Kong style restaurant and had a pleasant experience overall. The food was tasty and well-prepared, although the serving speed was not as quick as I would have liked. The environment was cozy and classic, with traditional Chinese decor and dim lighting. The staff was attentive and friendly, and the prices were fair. I would definitely recommend this restaurant to anyone looking for a good dim sum meal in a relaxed and comfortable setting. 整體上感覺好不錯。食物味道唔錯，做得都幾好，不過上菜速度就冇咁快。環境好舒適同經典，有傳統嘅中國裝飾同昏暗燈光。員工好細心友善，價錢都幾合理。 我一定會推薦呢間餐廳俾想食好食嘅點心喺一個放鬆舒服嘅環境食飯嘅人。

（Google による翻訳）美味しい 料理の提供がとても早い 新鮮な 味は香港より薄め より耐久性の高い 生きた水産物もたくさんあります 作るのが素晴らしい （原文） 好吃 上菜極快 新鮮 味道比香港輕一些 更耐吃 還有一堆活水產 作出來極棒

（Google による翻訳）広州で私のお気に入りの点心店。午前11時までにご注文いただくと12％割引になります。ランチタイムの割引はございません。午後2時15分からのアフタヌーンティータイムは20％オフとなります。ディナーにはスペシャルもあります。ここはとても良かったので2日連続で行きました。以下はおすすめの料理です - 鶏の足、醤油豚カルビ、ホタテ入り揚げ春巻き、素晴らしいハーガウエビ餃子、大根もかなり美味しいです。 スキップできるものは、オレンジの皮が入ったビーフボール、チーズ入りのエビフライ、シュウマイも味気ありませんでした。外国のクレジットカードも使えるので、広州では素晴らしかったです！中国にしてはサービスも素晴らしいです。とてもフレンドリーで気配りのあるウェイトレスとホステス。オーブンから出したばかりのバケットポルトガル風エッグタルトや「分離卵」のデザートペストリーもお見逃しなく。 （原文） My favorite dim sum place in Guangzhou. Order before 11am for 12% discount. No discount for lunch time. Afternoon tea time from 2:15pm is 20% off. There's also a special for dinner. This place is so good I went two days in a row. Below are the recommended dishes- chicken feet, soy sauce pork ribs, fried spring roll with scallops, amazing har gaw shrimp dumpling, radish also pretty good. Skippable ones are the beef balls with orange zest, fried shrimp thing with cheese, siu Mai was bland as well. Takes foriegn credit cards so that was amazing in Guangzhou! Service is also superb for China. Very friendly and attentive waitresses and hostesses. Don't miss the bucket Portuguese egg tart fresh out of the oven and the "separated egg" dessert pastry.

（Google による翻訳）銀登レストラン 银灯食府 このレストランは、私たちが宿泊した広州飯店越霞の25階（共用部）と26階（個室）にあります。 雨が激しく降っていたので、私たちのグループはそこで夕食をとることにしました。 26階の個室をご用意させていただきました。装飾と雰囲気は私を楽しく驚かせました。食べ物は素晴らしかったですが、請求書も同様に満足でした。サービスは素晴らしかったですが、レストランが非常に早く閉店し、すべてのゲストは午後9時30分までに退室しなければなりません。 たくさんの料理を注文しましたが（食べきれませんでした）、お会計は13人でわずか2700人民元でした。これ以上何も求めることはできませんでした。 グループ全員がとても満足したので、翌朝は25階で点心の朝食を食べることにしました。そうですね、点心は味、品質、サービス、価格において非常に優れています。 このホテルの近くに滞在するなら、必ず行くべき場所です。 （原文） Yindeng Restaurant 银灯食府 This restaurant is located on the 25th (Common area) & 26th (Private rooms) floors of the Guangzhou Hotel, Yuexia where we stayed. As it was raining heavily, our group decided to have dinner there. We were given a private room on the 26th floor. The décor and ambience surprised me pleasantly. The food was excellent, while the bill was equally pleasing. Service was excellent except that the restaurant closes very early and all guests must leave by 9:30 pm. Although we ordered many dishes (which we couldn’t finish), the bill came to only 2700 renminbi for 13 persons. We couldn’t have asked for anything more. The whole group was so pleased that we decided to have our dim-sum breakfast on the 25th floor the next morning. Guess what, the dim sum is very good – in taste, quality, service and price. If you are staying anywhere near this hotel – it’s a must go place.

（Google による翻訳）広々としてて、サービスも良くて、点心も最高でした！ （原文） Spacious, good service and amazing dim sum!

（Google による翻訳）本格的な広東料理を味わいたいなら、この店はまさにうってつけです。点心、特にエビ餃子、シューマイ、ワンタン麺は新鮮な味わいで、ローストハトはジューシーでありながらサクサクとしていて、まさに香港の伝統的な茶館の味です。ミシュランガイドに掲載されているのも納得です。 （原文） If you’re craving authentic Cantonese flavors, this spot really delivers. The dim sum, especially the shrimp dumplings, siu mai, and wonton noodle, tastes fresh, while the roast pigeon is both succulent & crispy - just like what you’d find in a classic Hong Kong teahouse. It’s no surprise this place has earned recognition from the Michelin Guide.

（Google による翻訳）ここで提供される点心の優れた品質、私が今までここで食べた最高の虾饺、皮は薄く、中にエビが3本入っており、噛むとエビのスープがにじみ出ていました！ここの红米肠粉と烧卖も大好きです。この点心家は光绪年からここにあります！そのため、長い歴史を持つ食と美しい建築物が目の前にあります。 （原文） Excellent quality of dim sum served here, the best 虾饺 i have ever eaten here whereby the skin was thin with three prawns inside AND even had the prawn broth oozing out when u bite into it! Love the 红米肠粉and 烧卖here too. This dim sum house has been here since 光绪 years! so it has a long history of food and beautiful architecture in the front.

（Google による翻訳）レストランは特に週末は非常に混雑しています。料理はとても美味しく、テーブルへの案内も早かったです。皆さんにぜひお勧めしたいレストランです。 （原文） The restaurant is very crowded, especially on weekends. The food is very delicious and we were served the table quickly. I would recommend this restaurant to everyone.

（Google による翻訳）おいしいティムサムを提供してください。ティムサムは新鮮で、酢豚はおいしいです。ほぼすべての米粒が卵で覆われているヤンチョウチャーハンもお見逃しなく。価格は決して安くはありませんが、品質で補ってくれます。 （原文） Serve good tim sum ,tim sum is fresh and the sweet and sour pork is delicious. Don't miss the yang chow fried rice almost every grain of rice is coated with eggs. Price wise is not cheap but it compensate with quality.

（Google による翻訳）5分以内にテーブルが提供されたことに驚きました。食事は平凡でしたが、ミシュランのレストランの範囲内でした。私たちは主に点心を注文しましたが、提供される食べ物は冷たかったです。チャーシューのパンの皮は厚すぎ、ポークリブには肉よりも脂肪が多く、絶賛のキャビアのシューマイは普通でした。通常のシュウマイは彼らのものよりもおいしいかもしれません。私が与えることができる唯一の星は、レストランのデザインが美しかったことです。 （原文） Was surprised we were offered a table less than 5 mins. Food was mediocre although it was range one of the Michelin restaurant to go. We ordered mainly the dim sum abd food served was cold. Char Siew bun crust was overly thick, pork ribs having more fats then meat and the raving caviar Siew Mai was just normal. The normal Siew Mai might taste better then theirs. The only star that I could give was the design of the restaurant was beautiful.

（Google による翻訳）何と言っても、ここの早茶料理は最高です😻😻 （原文） What can I say, they have the best 早茶 dishes 😻😻

（Google による翻訳）初めてブランチに行った時は、サービスがとても良かったです。店内は混雑していましたが、紳士的な接客でした。料理とそのひとときを心から楽しみました。 数日後の午後に2回目に行った時は、店内は空いていて、若い女性が注文を手伝ってくれていました。妻が注文を手伝ってくれるよう頼んだところ、彼女はメニューに丸をつけて素早く品物を示してくれましたが、ある品物が間違っていました。品物が運ばれてきても謝罪もなく、まるで無視されたかのようでした。返品もキャンセルもできないので仕方ないのですが、態度が悪かったです。笑顔もなく、別の女性（おそらく上司か先輩）に口答えもしていました。彼女たちは制服の種類が違っていたからです。隣のテーブルも、数テーブルしか空いていないのに、ティーポットにお湯を一度入れるのに2回も呼ばなければならなかったと、彼女を叱責しました。朝のサービスとは雲泥の差です。 （原文） The first time we went for brunch, the service was very good. A gentleman served us even though the place was crowded. We enjoyed the food and the moment. The 2nd time we went a few days later in the afternoon the place was not crowded and the young girl serving us was slacking. Wife requested help with the ordering which she circled the menu to indicate the items very quickly but an item was wrongly selected. She did not apologize when it was served and treat it as nothing. It is fine, we can't return nor cancel the item but the attitude is poor. Not a smile and she also talked back to another lady either a supervisor or senior as they wore different types of uniforms. The next table also chided her after having to call her twice to refill the teapot once with hot water when there were only a few tables occupied. Vast difference from the morning service.

（Google による翻訳）地元の友人に勧められました。このレストランでは、本格的な郷土料理を手頃な価格で提供しています。 （原文） Recommended by a local friend. This restaurant provides authentic local cuisine with a worthy price.

（Google による翻訳）ぜひ試していただきたいダイニング体験! 佛山に来たら、ぜひこの素晴らしいレストランを訪れてください。郷土料理の真髄を忠実に再現した本格的な料理は格別です。 豚足は傑出しており、完璧に柔らかく風味豊かで、絶対に外せない料理です。揚げたイカのペーストももう一つのハイライトで、外はカリカリ、中は風味豊かでした。 濃厚でほっとする豆腐土鍋と、パラパラご飯がのった黄色い鰻の土鍋ご飯も食べてみました。最高の組み合わせでした！ このレストランが提供する最高のものを楽しむには、非常に混雑する可能性があるため、早めに到着することをお勧めします。信じてください、おいしい味と居心地の良い雰囲気は待つ価値があります。 仏山で絶対に試してほしい場所です！ （原文） A Must-Try Dining Experience! If you find yourself in Foshan, make sure to visit this gem of a restaurant! The food is nothing short of exceptional, with authentic dishes that truly capture the essence of local cuisine. The pig trotters are a standout—perfectly tender and flavorful, they are a dish that you absolutely cannot miss. The pan-fried squid paste was another highlight, crispy on the outside and bursting with flavor on the inside. We also tried the tofu clay pot, which was rich and comforting, along with the yellow eel clay pot rice featuring crispy rice on top—a match made in heaven! To enjoy the best of what this restaurant has to offer, arrive early, as it can get quite busy. Trust me, the delightful flavors and inviting atmosphere make the wait worthwhile. Definitely a must-try place in Foshan!

（Google による翻訳）佛山の必食リストに載っているのは、佛山の金宇街22番にあるYouji Restaurantで、白切り豚のナックルと蜂蜜をかけた椿鶏が有名です。 （原文） 上佛山必食榜, 佛山金魚街22號,有記餐廳. 著名白切豬手, 蜜汁茶花雞.

（Google による翻訳）強くお勧めします！ 最高の料理と最高のサービス （原文） Highly recommended! Best food best services

（Google による翻訳）広州人おすすめの郷土料理 大腸入りザワークラウトは必食です （原文） 廣州人推薦的在地美食 大腸酸菜必點

（Google による翻訳）白切り豚ナックル、秘伝ナスとメロン、玉ねぎ鶏、豚バラ生姜焼き、…。 （原文） 白切猪手，秘制茄瓜，葱头鸡，沙姜猪肚超正，还有、、、、、、

（Google による翻訳）人が多すぎて、結婚式に来るとテーブルを待たなければなりません。 （原文） 好多人的，嚟亲都要等位

（Google による翻訳）友人2人と昼食のためにここに来ました。点心をいくつか注文しました。あなたが得るものにとって良い価格で、食べ物はきちんとしていておいしいです。戻ってくるでしょう。 （原文） Came here for lunch with two friends. Ordered a few dim sums. Good price for what you get and the food is decent and tasty. Would come back.

（Google による翻訳）それはゴミ、特にエビ団子によって生産されます。かつては、白鳥は霍英東時代にホワイトスワンが作った3つのもの、つまりエビ団子、乾燥蒸し、シャキーマを好んで食べていました。この人はホワイトスワンのサインを誇示するのに十分な勇気を持っていますが、それは単なるゴミです。 （原文） 垃圾出品，特別係個蝦餃，以前白天鵝還是霍英東時代一直最鐘意食白天鵝出品嘅三樣野: 蝦餃，乾蒸和沙琪瑪。這個夠膽拿白天鵝的招牌出黎，簡直垃圾出品。

（Google による翻訳）ウェイターとマネージャーはとても失礼です。価格の価値はありません。チームからは侮辱を受けるだけだ （原文） The waiter and manager are super rude. Not worth for the price. You will only get insult from the team

（Google による翻訳）私が訪問中に中国で食事をするのに最高の場所❤️❤️ （原文） Best place to eat in China whilst I was there visiting ❤️❤️

（Google による翻訳）彼らは私たちを騙しました。個室の最低料金はありません！食べ物は真ん中でした。 （原文） They scammed us. There is no minimum charge for private rooms!!! Food was mid.

（Google による翻訳）最近食べた順徳料理の中で一番おいしかったです！ （原文） 最近吃過最好吃的順德菜！

昔の民家風のレストランで、入るとまず調理スペース、食材（生け簀の水槽）が圧巻です。著名人の写真、サインがありいかにもな有名店。

（Google による翻訳）一口一口が美味しい逸品！ 先日、猪肉婆で食事をする機会に恵まれました。その評判通りの素晴らしいお店でした！足を踏み入れた瞬間から、清潔で広々とした座席エリアに感動しました。美しく装飾され、温かく居心地の良い雰囲気が漂っていました。 さて、お料理についてお話しましょう。まさに絶品でした！注文したすべての料理が、素晴らしい体験でした。食材の鮮度が際立ち、一口ごとに喜びを感じました。 蒸し魚：完璧な火加減で柔らかく、ほんのりとした酸味がありながらも辛くない味わい。今回の食事のハイライトでした。 蒸し地鶏：ジューシーでジューシー。身は硬めですが、とても美味しいです。 ローストダック：パリッとした皮と風味豊かな身。ぜひお試しください！ 蒸しケーキ：軽やかで満足感があり、食事の締めくくりにぴったりの逸品です。 全体的に、あらゆる点で期待を上回っていました。本格的な中華料理と完璧なサービスをお探しなら、ぜひ一度訪れてみてください。きっとご満足いただけるはずです！ （原文） A Culinary Gem Worth Every Bite! I recently had the pleasure of dining at 猪肉婆, and I can confidently say it lived up to its stellar reputation! From the moment I walked in, I was impressed by the clean and spacious seating area, beautifully decorated to create a warm and inviting atmosphere. Now, let's talk about the food—absolutely outstanding! Every dish we ordered was a delightful experience. The freshness of the ingredients truly stood out, making each bite a joy. Steamed Fish: Perfectly cooked, tender, with a bit of tangy non spicy favor. It was a highlight of our meal. Steamed Local Chicken: Juicy and succulent. Tough meat but delicious Roast Duck: Crispy skin and flavorful meat—it’s a must-try! Steamed Cake: A delightful finish to our meal, light and satisfying. Overall, this exceeded my expectations in every way. If you’re looking for authentic Chinese cuisine with impeccable service, I highly recommend paying them a visit. You won’t be disappointed!

（Google による翻訳）観光客向けの店です。料理の値段はとんでもなく高く、味も凡庸（平均以下ではないにしても）。シーフードの値段は他のレストランの2～3倍くらい高く、ローストガチョウも量が少なく、味も他のレストランより劣っています。唯一の良い点は、少し明るくて気分が上がる内装くらいでしょう。しかし、価格と料理の質を考えると、他の店を探すことを強くお勧めします。 （原文） Tourist trap. Extremely overpriced dishes, mediocre taste (if not below average). The seafood price is probably 2-3 times higher than other restaurants, roasted goose is also very small portion and tastes worse than other restaurants. The only upside is probably the interior design, a bit uplifting and bright, but for the price and quality of food, I highly suggest look elsewhere!

（Google による翻訳）広州市内からWeChatのDiDi配車アプリを使えば簡単にアクセスできます。料理は美味しく、ダイニングエリアは居心地が良く快適です。個室も用意されていますが、値段は少し高めです。それでも、料理は本当に美味しいので、ぜひ訪れてみてください。 （原文） You may easily visit here from Guangzhou city area simply by using WeChat’s DiDi e-hailing app, the foods taste great, the dining areas are cozy and pleasant, there are private dining areas available too, quite pricey. Still, the foods taste really good, I would recommend visiting here.

（Google による翻訳）まさに五つ星レストラン。伝統的な中国庭園を思わせる素晴らしい空間で、素晴らしい料理を堪能できます。個室も完備。豚腸スープ、東坡肉、土鍋ご飯、蒸し蟹など、どれも食欲をそそる一品ばかりでした。サービスも素晴らしかったです。干し肉やソーセージもたくさん買って帰りました。 （原文） A truly 5 star restaurant with amazing food in a fabulous setting with private rooms in a tradition Chinese Garden setting. Pig intestine soup, dong po rou, claypot rice, steamed crab, etc., were all mouth watering. Service was also fantastic. Ended up buying many of their dried meat and sausages to bring home too.

（Google による翻訳）オーストラリアから訪れているのですが、広東人の友人にこのレストランを勧められました。広州中心部からは少し車で遠いですが、行く価値は十分あります。レストランの雰囲気、美しい庭園と水景、素晴らしい料理、そして素晴らしいサービス、すべてが本当に気に入りました。ここは誰もが認める元祖レストランで、他にも店舗があり、特にこのレストランは魅力的です。以前のレビューでは、このレストランは値段が高いと評価していましたが、オーストラリアで支払う料金を考えると、料理の質も体験の質も全く及ばないのに、このレストランは大変お得でした。ぜひ訪れてみてください。 （原文） Visiting from Australia, this restaurant was recommended by our Cantonese friends. Bit of a drive from central Guangzhou but well worth the trip. Really loved the experience, the restaurant surroundings, the beautiful garden and water features, great food and good service. This is the original restaurant by all accounts, as it has different outlets elsewhere and this one has lots of charm. Read some previous reviews that others thought the restaurant was pricy, however, it was such good value compared to what I would pay in Australia with nowhere near the quality of food or experience. Highly recommended to visit.

（Google による翻訳）日曜の朝の待ち時間は10分、料理はどれも美味しく、お茶は1人18円、ディッシャーは別の料金 （原文） Waiting time 10 minit at Sunday morning,all dish nice and 1 person ¥18 for tea, disher is another price

（Google による翻訳）大きな飲茶レストラン。幅広いメニューが揃ったおいしい部分。 （原文） Large yum Cha restaurant. Good portions with wide selection.

（Google による翻訳）この茶館は順徳の地元住民が経営しており、お客さんは皆年配の方ばかりです。点心はどれも美味しくて、量も少し多いです！ （原文） 顺德本地人的茶楼，都是上了年纪的老客，各点心都很好吃，分量大了点！

（Google による翻訳）大きなダイナーとたくさんの人 順徳の人たちは香港の私たちよりも早くランチを食べているようです 点心は美味しくて、値段もとてもリーズナブルです （原文） Huge diner rooms and a lot of people These Shunde people have the lunch earlier than us in HK The dim sum is fine and price is very reasonable too

（Google による翻訳）食事はどれも美味しくなく、自分で取りに行かなければなりませんでした。全くお勧めしません。 （原文） 所有餐點都不好吃，還要自己取餐，絕不推薦

（Google による翻訳）勅令が届く この料理はちょっと残念でした （原文） 聖旨到 這一道菜有點失望

（Google による翻訳）魚介類が屋外で採れたという説明はありません。 非常にシンプルなメニュー、選択肢がなかったように感じました サービス態度を一言で言えば悪い （原文） 沒有說明海鮮在外揀選 超級簡單的菜單，覺得沒有選擇 服務態度，一個字 差

（Google による翻訳）おいしい食べ物ですが、サービススタッフは注文方法や食べ物をどこで食べるかについて説明したくありません （原文） Nice food but service staff doesnt want to explain to you how to order or where to take food

（Google による翻訳）素晴らしい食事、素晴らしい環境 （原文） 食物一流 環境 富麗堂皇

（Google による翻訳）サービスはあまり良くありません。中国語を話さない場合はコミュニケーションに問題があります。佛山のもう一つの支店の方がサービスが良かったです。ハラール。 （原文） Service not very good. Problem communicating if you are a non Chinese speaker. The other branch in Foshan had better service. HALAL.

（Google による翻訳）シンプルに素晴らしい料理、すべてが新鮮でとてもおいしい （原文） Einfach nur geniales Essen, alles frisch und super lecker

（Google による翻訳）食べ物は美味しく、許容範囲の価格でハラール食品であり、サービスは少し良いです。スタッフは英語を全く話せないので、星を2つだけ付けました。このように対処するのは非常に難しく、雰囲気は特別なものではありませんでしたが、最終的には食べ物を楽しみすぎて、量も多すぎました。 （原文） Food is delicious, it's halal food with acceptable price , the service is a bit good. I have given just 2 stars because the staff don't speak English at all, which is very difficult to deal with this way , atmosphere nothing especiale, but finally I enjoyed the food too much , even the quantity was too much also ,

（Google による翻訳）仏山の高級ハラール中華レストラン。ローストリブをお試しください。 （原文） A fine halal chinese restaurant in Foshan. Try the roasted ribs.

（Google による翻訳）中国で最高のレストランの一つ。特にティッカが美味しい。中国ムスリムレストラン （原文） من افضل المطاعم في الصين. خاصة التكة لذيذه . مطعم مسلمين الصين

（Google による翻訳）私がお勧めする非常に素晴らしいレストラン そしてそれを食べることはハラールです （原文） مطعم ممتاز جدا انصح فيه واكله حلال

（Google による翻訳）素敵な場所で、美味しいハラール料理が食べられます。おすすめです。 （原文） Nice place, delicious and halal food. Recommended.

（Google による翻訳）私がオススメする一流の魚料理店です🔥😍 （原文） مطعم اسماك من الدرجه الاولي انصح به 🔥😍

（Google による翻訳）必ず食べたい点心レストラン。 優れたサービスと優れた品質の郷土点心。 お近くにお立ち寄りの際は、ぜひお試しください。 （原文） A must-eat dim sum restaurant. Good service and excellent quality of regional dim sum. If you stop by in the region, I suggest you to give it a try.