チューリッヒで夕食を楽しむための50のベストレストラン

２０２3年５月、ランチで訪問しました。 伝統、歴史のある高級レストランと聞いておりましたが、サービスされた方がお料理の説明をして下さったりと、温かいホスピタリティにとても居心地が良かったです。 予約してお伺いしましたが、中央のゆったりした席をとってくださいました。 お料理もボリュームもあり、とても美味しかったです。 雰囲気とサービスが良く、心地よくなり、スイスでの素敵な思い出となりました。 レストランは、お料理だけでなく、雰囲気、サービスもとても大切だと改めて感じ、大変満足しました。ありがとうございました。

予約無しで訪問したにも関わらず、とても素晴らしい食事ができました。たいへん混んでいて、スタッフさんが忙しそう。落ち着いてお話したい場合には考えた方がいいですが、スイス料理を楽しみたいのであればオススメです。

素敵な雰囲気で味も最高でした。 また来たいと思います＾＾

日本から予約して行きました。大きな部屋（ブラッサリー）とクラシックな部屋がありますが、シャガールやパウルクレー、レジェなどのあるクラシックな部屋の席でした。 英語が苦手でしたが、とても親切な接客でリラックスして食事ができました。 このスイス旅行で1番おいしい‼︎と思える素晴らしい料理の数々で、副菜でお腹がいっぱいになりすぎて、デザートまでたどりつけずコーヒーを飲んで帰りました。 前菜、メイン1つずつとコーヒーで2人で4万円。男性は、シャツ（半袖の人もいました）タイなし。女性はワンピースにヒールという感じ。 大変素晴らしい食事でした。 くれぐれも子牛のカツレツの付き添えは、フレンチフライではなく、サラダの選択を勧めます！特にキュウリの味付けが最高で、いくらでも食べられそうでした。

（Google による翻訳）忘れられないダイニング体験でした！ 到着した瞬間から、すべてが素晴らしかったです。エレガントな雰囲気、完璧なサービス、そしてスイスの品質と創造性を際立たせた美しく調理された料理。ワインのセレクションも素晴らしく、シャトーヌフ・デュ・パプとシャブリは料理と完璧にマッチしていました。 特に、担当してくれたサーバーのニコさんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼は本当に完璧でした。丁寧でプロフェッショナル、そして温かいおもてなしのおかげで、この夜がさらに思い出深いものになりました。 チューリッヒで最高のダイニング体験の一つでした。強くお勧めします。 （原文） An unforgettable dining experience! From the moment we arrived, everything was exceptional — elegant ambiance, flawless service, and beautifully prepared dishes that highlight Swiss quality and creativity. The wine selection was outstanding, with the Châteauneuf-du-Pape and Chablis pairing perfectly with our meal. A special mention to Nico, our server, who was absolutely perfect — attentive, professional, and genuinely warm, making the entire evening even more memorable. One of the best dining experiences we’ve had in Zürich — highly recommended.

（Google による翻訳）私は CEO に会うためにチューリッヒに 3 泊し、この伝説的なレストランで食事ができるよう事前に予約しました。予約時に、この場所が過剰な観光客によって運営されることを望まないため、写真撮影は禁止されていると言われました。おそらく過去に醜い観光客が多かったか、彼らが単に傲慢だったからでしょう。それでも、この場所がなぜこんなに特別なのか、ぜひ見ていただきたかったのです。それは料理のおかげでしょうか？サービスでしょうか？それとも、シャガールなどの素晴らしいオリジナル絵画がいっぱいある唯一のレストランだからでしょうか？雰囲気は、本当に誇大宣伝に応えていて、パリのように美しく上品です…料理は平均以上です…妻の料理は塩辛すぎました。写真についてですが、食事中は撮りませんでしたが、最後にマネージャーに尋ねたところ、問題ない、ただしゲストの写真はダメだと言われました。アートワークはどうですか?彼は問題ないと言ってくれました（メールで返信してくれた人は著作権の関係でダメだと言っていました）。…写真は許可を得た上で撮影する必要があります…まあ、ヴェルサーチを着ていたからでしょうか？とにかく、レストランの写真をいくつか載せておきます… （原文） I came to Zurich for 3 nights to meet my CEO and booked in advance to made sure I get to dine at this legendary restaurant. I was told in reservations that no photos are allowed because they do not want this place to be run by over tourism . Perhaps because there were many ugly tourists in the past or they are just arrogant. Nevertheless, I wanted you to be there to see why this place is so special.. is it because of the food? Service? Or because it is the only restaurant filled with amazing original paintings by Chagall, Etc? As for the atmosphere, it really does live up to the hype.. beautiful and tasteful like in Paris … as for the food.. above average… my wife ‘s dish was too salty.. re: photos ? I didn’t take any during the meal but at the end, I asked the manager and he say no problem.. just no photos of the guests . What about the art work? He say no problem ( the person who responded to me on the email says not allowed due to copyright) … photo can only be taking with permission .. well, maybe because I was wearing Versace ? Anyway, here are some photos of the restaurant…

（Google による翻訳）世界中を旅し、数え切れないほどの素晴らしいエキゾチックなレストランを体験してきましたが、チューリッヒのクローネンハレは一生忘れられないレストランの一つです。 私たちの担当してくれたサミのおかげで、この夜は本当に忘れられないものになりました。到着した瞬間から、彼は信じられないほど温かく迎えてくれ、細やかな気配りをしてくれました。予算内で完璧なワインを選ぶのを手伝ってくれ、その後のチューリッヒ散策のおすすめも教えてくれました。 この体験を本当に特別なものにしてくれたのは、サミのパーソナルな対応でした。サミはレストランをプライベートツアーで案内し、魅力的な歴史を語り、世界的に有名なアーティストによる素晴らしい作品の数々を展示してくれました。 サミの温かさ、知識、そして心からのおもてなしのおかげで、私たちは絶対にクローネンハレにまた行きます。ここは単なるレストランではなく、文化体験、芸術と歴史を巡る旅、そして完璧なサービスです。サミ、ありがとう！♥️ （原文） I’ve traveled all over the world and experienced countless amazing and exotic restaurants, but Kronenhalle in Zurich is one that I’ll remember for the rest of my life. Our server, Sami, made the evening truly unforgettable. He was incredibly welcoming and attentive from the moment we arrived. He helped us choose the perfect bottle of wine within our budget and offered wonderful recommendations for exploring Zurich afterward. What truly set the experience apart was the personal touch, Sami gave us a private tour of the restaurant, sharing its fascinating history and introducing us to the incredible artworks on display by some of the most famous artists in the world. Because of Sami’s warmth, knowledge, and genuine hospitality, we will absolutely return to Kronenhalle. It’s not just a restaurant, it’s a cultural experience, a journey through art, history, and impeccable service. Thank you Sami! ♥️

ヴィーガンのビュッフェレストランです。 温かいミール用のお皿と冷たいミール用のお皿とあります。温かいミールを選択するなら温かいミール用のお皿を選択ください。 お店に入店したら入口で人数を申告し、席を取ります。 あとはお皿を選択し盛り付け、最後に会計です。 会計時に飲み物の注文が可能です。 どれもとても美味しい食事でした。 スイス料理で塩分と油物のに疲れた胃には優しい食事です。ヴィーガンだけでなく、マイルドな家庭料理を求める方にお勧めします。 温かいミール用お皿とミルクコーヒー2つ注文して80スイスフランぐらいでした。リーズナブルでよいです。

ヨーロッパ最古のベジタリアンレストランです。雰囲気はすごく良いです。フェイクミートは日本人には、、、。

遠路フェリズールから観光バスで3時間の後チューリッヒに着いた。 グルっと回ってレストラン街のヨハニターで夕食を食べに行きます。 ベジタリアン料理店　ヒルティへ Haus Hiltl の前を通りました。 夕方なのでもうかなりの人がテラスで飲んだり食べたりしていました。

2025年3月、家族、友人と5人でランチ利用。 非常に混んでいましたが、多人数用のテーブルを残しておいてくれていたようで、すぐに座ることができました。 料理は他の方が書かれているように、どの料理も素晴らしく、少しずつ取って、なるべくたくさんの種類をいただくのが正解（と思う）。 賑やかな店内で食事を楽しむ他の客を観察するのも一興です。 毎日のように通いたいお店ですね。

（Google による翻訳）初のベジタリアンレストランだと聞いて訪れましたが、とても気に入りました。アラカルトで注文しましたが、ビュッフェ形式で、料理の重量に応じて料金を支払うこともできます。色々な料理が試せるので、ビュッフェ形式の方が好きですね。 サフランソースのニョッキをいただきましたが、とても美味しかったです。 （原文） Lo visitamos porque escuchamos que fue el primer lugar vegetariano y la verdad me gustó mucho. Nosotros pedimos a la carta, pero se puede pedir buffet y pagas lo que pese tu platillo. Me parece mejor la idea de buffet porque puede probar de varios. Nosotros comimos ñoquis/gnocchis en salsa de azafrán y estuvo muy rico.

（Google による翻訳）街の象徴的なベジタリアンレストラン。 1階はビュッフェ形式のセルフサービス、2階は通常のレストランスペースに分かれています。 シンプルなサラダ🥗から様々な穀物まで、豊富な選択肢をご用意しています。フルーツも豊富に揃っています。 アルコールやその他のドリンクも豊富に取り揃えています。 サービスは親切でフレンドリーです。 （原文） Iconic vegetarian restaurant in the city. Splitted between a buffet self-service on the first floor and and normal restaurant on the second floor. Very large choices, from simple salads 🥗 to various grains. Plenty of fruits on offer. Alcohol and other beverages complete the offer. Service is welcoming and friendly.

（Google による翻訳）強くお勧めします！ ジル通りにあるヒルトルは、まさに最高です！ベジタリアンとヴィーガンのビュッフェは、驚くほど種類豊富で、温かい料理から冷たい料理まで、新鮮で独創的な料理が絶妙な味付けで揃っています。土曜日は45フランでブランチが食べ放題で、ドリンク3杯付きなので、この値段は破格です。 雰囲気もとても良く、すぐに歓迎されていると感じます。特にスタッフは素晴らしいです。皆とてもフレンドリーで、気配りがあり、そして誠実です。彼ら自身がそこで食事をしているという事実が、そのクオリティの高さを物語っています！ 全体的に満足できる体験でした。美味しい植物由来の料理が好きな人なら、きっと満足できるでしょう。🌿✨ （原文） Absolut empfehlenswert! Das Hiltl an der Sihlstrasse ist einfach fantastisch! Das vegetarische und vegane Buffet ist unglaublich reichhaltig und abwechslungsreich – von warmen bis kalten Speisen ist alles dabei, frisch, kreativ und perfekt gewürzt. Für 45 Franken bekommt man am Samstag einen Brunch à discrétion inklusive drei Getränken – ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Atmosphäre ist sehr angenehm, man fühlt sich sofort willkommen. Besonders hervorheben möchte ich die Mitarbeitenden: alle sind ausgesprochen freundlich, aufmerksam und authentisch – und wenn selbst sie dort essen, sagt das schon alles über die Qualität aus! Ein rundum gelungenes Erlebnis – wer gutes, pflanzliches Essen liebt, wird hier absolut glücklich. 🌿✨

クレジットカードが使えないと口コミを見ましたが問題なく利用できました。ベーシックとカリーヴルストを注文。正直ソーセージは日本の方が美味しいです。空いてはいませんが日曜の昼時でも着席できました。どちらも少し柔らかめの食感でカレーのソースは液状になっていました。堅いパンと鼻にくる辛めのマスタードが無料でもらえます。ソーセージよりマスタードの方が印象に残りましたが話題作りには良いかもです。受付のイケメン兄さんやホールの女性はとても愛想良くパブのような雰囲気も楽しめました。ただカードの請求を見て3219円は日本人からすると高いと感じますね。

観光や散策の合間に気軽に立ち寄れるホットスポットで、地元の人にも愛されてるソーセージスタンドがあるんだけど、ここの魅力はなんといっても香ばしく焼かれた本格グリルと勢いのある接客！上の階にはちゃんとしたレストランスペースもあって、落ち着いて食べたい時にもぴったり。

グリルとドリンクは別の場所でオーダーします。 夜遅くまで賑わっているとても人気のお店です。

2023＆2024 小腹が空いたら立ち寄りたいお勧めスポット。ジューシーなソーセージが食べられます。付いてくるパンは硬めです。カレー味のソーセージはクセになるお味。またソーセージが恋しくなったら立ち寄ります🩷ご馳走様でした😋✨

togoだと安くなると他の口コミで見たが、実際店内で食べる値段を取られました。ソーセージ一本とパンで8.50スイスフラン。日本円で1300円ほど。味は美味しかったです。

地元民のおすすめで訪問。 1,600円くらいでソーセージとパンのセット。 1番上のメニューを頼みました。 めっちゃうまいってほどでもないですが、グリル仕立てのソーセージが食べれる人気店です

多くの人が並んでいるが、提供スピードは早いので、あまり時間はかからない。 ソーセージはとても美味しいので、小腹が空いた時や、ランチにはオススメ！

（Google による翻訳）とても素敵で居心地の良い雰囲気。テーブルがブランチに注文したすべての料理を置くのに十分な大きさで、プライバシーを保つために隣のテーブルから十分に離れているという事実が気に入りました。全体的に素晴らしい経験でした - 庭園もオープンする夏に必ずまた行きます:) （原文） Very nice and cozy atmoshpere. Loved the fact that the tables were big enough to hold all the dishes we ordered for our brunch and were also distant enough from the neighboring ones to keep some privacy. Overall great experience - we’ll definitely go back in summer when the garden will also be open :)

（Google による翻訳）BEBEK – オリエンタルな雰囲気漂うデラックスブランチ🌞🥐 BEBEKでブランチを楽しみましたが、まさに至福のひとときでした。特に感動したのは、サーモン、マス、上質なクリームチーズを使ったフィッシュブレックファーストと、フムス、フェタチーズ、オリーブ、焼きたてのパンを使ったオリエンタルブレックファーストです。軽めでフレッシュなミューズリーも添えられており、まさに完璧な組み合わせでした。 ドリンクも素晴らしく、コーヒー☕️と紅茶🍵は香り高く、完璧な盛り付けでした。ボリュームたっぷりで美しく、見た目も美しいです。路面電車の車庫の裏にあるという、モダンでスタイリッシュ、そして個性的な雰囲気は、日曜日の素晴らしいスタートにぴったりです。混雑時でも、フレンドリーで丁寧なサービスでした。 料理の面から見ても本当に特別なブランチで、もっと食べたくなるでしょう。また必ず来ます！ 🫶🏼🍽️💫 （原文） BEBEK – Brunch Deluxe mit orientalischem Touch 🌞🥐 Wir waren zum Brunch im BEBEK und es war einfach ein rundum schönes Erlebnis. Besonders begeistert haben uns das Fisch Frühstück mit Lachs, Forelle und feinem Frischkäse sowie das Orientalische Frühstück mit Hummus, Feta, Oliven und frischem Brot. Dazu gab es ein Müsli, das leicht und frisch war – perfekt als Ergänzung. Auch die Getränke haben überzeugt: Kaffee ☕️ und Tee 🍵 waren aromatisch und top zubereitet. Die Portionen sind reichlich, schön angerichtet und machen optisch richtig Freude. Das Ambiente ist modern, stilvoll und aussergewöhnlich hinter dem Tramdepot - genau die richtige Mischung für einen gelungenen Start in den Sonntag. Der Service war freundlich und aufmerksam, auch wenn viel los war. Ein Brunch, der kulinarisch echt etwas Besonderes ist und Lust auf mehr macht. Wir kommen ganz sicher wieder! 🫶🏼🍽️💫

（Google による翻訳）屋外席のある素晴らしいオリエンタルレストランです。パティオの家具は屋内ほど豪華ではありませんが、それでも居心地が良いです。レストランは駅から近いので、アクセスも便利です。私たちは小さなメゼプラッターを注文しました。とても美味しかったのですが、量が少なすぎるのに値段が少し高すぎると思ったので、星を一つ減らします。それでも、素晴らしい滞在でしたので、ぜひお勧めします。カードでの支払いも問題なく、スタッフはとても親切でした。 （原文） Tolles orientalisches Restaurant mit Sitzmöglichkeiten im Freien. Im vergleich zu drinnen, sind die Möbel auf der Terrasse nicht so prunkvoll wie drinnen, aber dennoch gemütlich. Das Restaurant ist in Bahn-Nähe und somit gut zu erreichen. Wir hatten die kleine Meze Platte. Es war sehr lecker, wobei ich einen Stern abziehe für den Preis, der im Verhältnis zu der doch etwas kleineren Portion aus meiner Sicht etwas zu hoch ist. Dennoch war unser Besuch wunderbar und wir würden es weiter empfehlen. Kartenzahlung war kein Problem, das Personal sehr freundlich.

（Google による翻訳）チューリッヒで最高の朝食の一つをここでいただきました！ 卵料理をいただきましたが、本当に美味しかったです。お店はとても整理整頓されていて、居心地の良い雰囲気で、すぐにくつろげる雰囲気です。 （原文） had one of the best breakfasts in Zurich here! I tried their eggs, and they were absolutely delicious. The place is so well-organized, with a cozy atmosphere that makes you feel instantly comfortable.

（Google による翻訳）特別なひとときを過ごすのに最適な場所 – チューリッヒのBebek Bebekの食べ放題ブランチで家族と誕生日を祝いましたが、まさに完璧でした。居心地が良く、スタイリッシュでありながら、とても居心地の良い雰囲気です。店内の装飾は細部までこだわって作られていることがすぐに分かります。 料理は素晴らしく、新鮮で種類も豊富、そして味もレベルが高かったです。サービスチームも素晴らしい仕事をしてくれました。丁寧でプロフェッショナル、そして温かいおもてなしでした。私たちの滞在を特別なものにしてくれたマイクさんには、心から感謝します。 結論として：チューリッヒで楽しく、ゆっくりと過ごし、心地よい場所を探しているなら、Bebekはまさに完璧な場所です。特別な日にも、自分へのご褒美にも、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Ein wunderbarer Ort für besondere Momente – Bebek in Zürich Ich durfte meinen Geburtstag mit meiner Familie beim Brunch à discrétion im Bebek feiern – und es war einfach rundum stimmig. Die Atmosphäre ist einladend, stilvoll und gleichzeitig sehr gemütlich. Man spürt sofort: Hier wurde mit Liebe zum Detail eingerichtet. Das Essen war hervorragend – frisch, vielfältig und geschmacklich auf hohem Niveau. Auch das Service-Team hat einen grossartigen Job gemacht: aufmerksam, professionell und herzlich. Ein besonderes Dankeschön an Mike, die unseren Besuch mit seiner Gastfreundlichkeit besonders gemacht hat. Fazit: Wer in Zürich einen Ort zum Geniessen, Verweilen und Wohlfühlen sucht, ist im Bebek bestens aufgehoben. Ich kann einen Besuch wärmstens empfehlen – ob für besondere Anlässe oder einfach, um sich etwas Gutes zu tun.

（Google による翻訳）誕生日パーティーをローゼンバーにあるBebekの1階で開催しました。会場はラウンジのような雰囲気で、ゲストは自由に歩き回って他のゲストと交流することができました。バーやトイレもすぐそばにあるのでとても便利でした。 スタッフの方はヴィーガン対応について丁寧に説明してくださり、ゲストも料理を気に入ってくれました。ファラフェルやファタイエからフムス、ブドウの葉の詰め物まで、様々なメゼをいただきました。 パーティー中のサービスも素晴らしかったです。Bebekは、お食事やイベントに最適な場所として強くお勧めします。 （原文） I had my birthday party on the first floor of Bebek at the Rosenbar. The venue gave it a nice lounge feeling and my guests were able to walk around and mingle with others. It was so convenient to be by the bar and restrooms as well. The staff was really helpful in helping me understand the vegan options and, in the end, my guests loved the food. We had a variety of mezzes from falafel and fatayer to hummus and stuffed vine leaves. The service during my party was really fantastic as well. I would highly recommend Bebek as a great place to dine and hold an event.

（Google による翻訳）昨日、彼女の誕生日をここでお祝いしました。本当に最高でした！サービスは温かく、手際が良く、料理は素晴らしく、値段もとてもリーズナブルで、雰囲気もとても居心地が良かったです。私たちは全員、朝食に加えて、追加の料理を一品、コーヒー、ジュース、紅茶を注文しました。総じて素晴らしい体験で、次回の訪問もすでに計画しています。 （原文） Wir durften gestern hier den Geburtstag meiner Freundin starten, und es war AMAZING! Der Service war sehr herzlich und effizient, das Essen war überragend und dazu sehr fair im Preis und das Ambiente war sehr gemütlich. Wir haben alle ein Frühstück +1 zusätzliche Speise bestellt, Kaffee, Saft und Tee. All in all ein super Erlebnis und wir haben scho den nächsten Besuch geplant.

14時過ぎに訪れましたが、とても活気がありビアホールのようで楽しかったです。 店員さんがイケメンが多いです(が、何度か食器を落としたりする場面がチラホラ😅) 観光客向けのレストランですが、値段もそこそこ安く満足です！一皿の量が多いのでご注意ください！

ランチとディナーで訪問。 観光客向けのお店と聞いていたけど、地元のビジネスマンも結構来ていた(しかも1人で！！)し、地元の家族連れも多かった。 ランチはWalk inでも大丈夫だと思うが、ディナーは18時前に行かないと席は無くなるのでweb経由で簡単に出来るので、予約はした方が良いと思う。 全ての料理で量が多いが、特にブイヤベースとレタスサラダが美味しかった。全般的にビールなどの飲み物も含めてドイツ料理に通じるものが多いが、とても美味しく雰囲気も良く、場所もアクセスしやすい為、必ず再訪したい場所です。生ビールが飲めるのはとても素晴らしいですね。

昔武器庫として使われていた、チューリッヒの有名なレストラン🍽️ ネットから簡単に予約ができるので、事前予約して行くのをおすすめします！ ビールも食べ物も最高😻❤️量も多かったです！ 私たちは19時に予約し、お店の中はかなり賑やか！ 店員さんもフレンドリーで、楽しく食事ができました！

Googleマップで調べて見つけました。 予約はしていなかったのですが、店内はとても広く、すぐに入れました。 18時頃にもかかわらず、多くのお客さんで賑わっていました。 私は伝統的なソーセージを頼みましたが、量も多く十分満足することができました。 店員さんがとても親切で、途中問題ないか話しかけてくれ、食事を楽しむことができました。 値段もスイス内では高すぎず、メニューも豊富でしたので旅行した際は一つの選択肢になると思います。

チューリッヒを訪れた最初の夜に訪れました。 予約無しでしたが、早い時間だったので、直ぐに座れましたが、次から次へと客が来るので、相席になるくらい人気のお店な様です。 私は豚スネ肉を頼みましたが、普通に美味しかったです。 従業員の数も多く、広い店内でもテキパキ客をさばいていました。

日本語含む多言語メニューの対応があって、観光向けのレストランかと思ったけど現地の人もたくさんいてご飯もとってもおいしかったです！ スイス初訪問の初ご飯だったからハズせないと思ってすごく調べて行きましたが、選んでよかったです。 一応ネットで簡単に予約もできてしたのですが、うまくできていなかった可能性が高くあんまり意味ないかも、、？ チューリッヒ駅から徒歩１５分程度で、道中リンデンホフの丘もあったりするので初日の訪問におすすめです。

チューリッヒ旧市街にある超有名なスイス料理レストラン。 ビアホールのような大箱のレストランです。 かつての武器庫を改装して作ってるそうで、雰囲気出てます。 定番の子牛のクリーム煮＆レシュティを注文。 レシュティはまあまあ塩見があり、優しい味のクリーム煮とよく合います。クリーム煮の半分くらいは小鍋に入っていて保温状態が保て、後半戦でも暖かい状態で食べれます。 チューリッヒ来たら、立ち寄るべきレストランかと… (2023年6月訪問時の情報です。)

旅のグルメ ヨーロッパ 1992/8/1 メルヘンチックに愛らしい一軒屋のレストランで味わうフランス料理

（Google による翻訳）ここが気に入っています。 私たちはこの場所を頻繁に訪れていますが、決して私たちを失望させません。 お料理も美味しいし、空間も素敵です。 彼らは私たちのどんなリクエストにも常に応えようとします。 （原文） Love it here. We’ve been a frequent visitor of this place and they never disappoint us. The food is nice and the space is lovely. They always try to accompany any request we had as well.

（Google による翻訳）屋外のテーブル席はとても快適で、サービスも素晴らしかったです。量は少なめなので、前菜とデザートもしっかり食べられます。料理もとても美味しかったです。 （原文） Draußen am Tisch war es sehr angenehm und der Service war sehr gut. Die Portionen sind eher klein, also ist auf jeden Fall Platz für Vorspeise und Nachtisch. Das Essen schmeckte auch sehr lecker.

（Google による翻訳）チューリッヒにある「ツンフト・ツア・ワーグ」は、美しく整えられた雰囲気が印象的です。すべてが完璧に衛生的で、リラックスしたひとときをお過ごしいただけます。メニューには、質の高い伝統的な料理の数々が揃っています。特に価格設定は素晴らしく、チューリッヒの基準からすると非常にリーズナブルです。いつでも気軽に立ち寄れる、お勧めできる場所です。 （原文） Die Zunft zur Waag in Zürich überzeugt mit einem sehr schönen und gepflegten Ambiente. Alles ist hygienisch einwandfrei und lädt zum Wohlfühlen ein. Die Speisekarte bietet eine feine Auswahl an klassischen Gerichten, die hochwertig zubereitet sind. Besonders positiv fallen die Preise auf, die für Zürcher Verhältnisse ausgesprochen fair sind. Ein Ort, an dem man gerne einkehrt und den man jederzeit weiterempfehlen kann.

（Google による翻訳）レストランはとても素敵で、街の中心部に位置しています。スタッフはとても親切でフレンドリーで、特にイタリア語を話す男性スタッフは素晴らしかったです。 メニューにあった2種類のスープを試してみましたが、どちらもとても美味しかったです。 フィレ肉のロッシーニもとても美味しかったです。 10人ほどの男性グループがずっと大声で叫んでいて、そのせいでこの夜が台無しになってしまったのは残念です。おかげで、ほとんど耐えられない体験でした。 （原文） Il ristorante è molto carino, in pieno centro e il personale è molto gentile e cordiale, in particolar modo il signore che parla italiano. Abbiamo assaggiato le due zuppe presenti in carta ed entrambe erano molto buone. Molto buono anche il filetto alla Rossini. Peccato che la serata sia stata rovinata da un gruppo di 10 uomini che hanno urlato tutto il tempo rendendo ai limiti del sopportabile il tutto.

（Google による翻訳）Zunfthaus zur Waagでの素晴らしい食事体験でした！料理は格別で、中でも特製チューリッヒ風ゲシュネッツェルテスとバターロスティが特に素晴らしかったです。ワインセレクションも素晴らしく、地元産と世界各国のワインが絶妙にミックスされ、料理との相性も抜群でした。唯一の提案としては、パスタ料理をもう少し増やして、バラエティ豊かにしてほしいところです。それでも、魅力的で歴史ある空間でAAA+クラスの体験ができました。強くお勧めします！ #ZurichDining #ZunfthausZurWaag #zurich （原文） I had a fantastic dining experience at Zunfthaus zur Waag! The food was exceptional, with their signature Zürcher Geschnetzeltes and butter rösti stealing the show. The wine selection is superb, offering a great mix of local and international options that paired perfectly with the meal. My only suggestion would be to expand the menu with a few more pasta dishes for added variety. Still, an AAA+ experience in a charming, historic setting. Highly recommend! #ZurichDining #ZunfthausZurWaag #zurich

（Google による翻訳）最初から最後まで素晴らしい食事！アヒルのレバーのロースト前菜が気に入りました。牛フィレ肉は美味しく、美しい野菜の数々、そしてとても肉厚な素晴らしいヒラタケと完璧に調理されました。素晴らしいサービス。お金を払う価値のある、とても特別なディナー。 （原文） Fantastic meal from start to finish! Loved the roasted duck liver appetizer. The beef filet was tasty and cooked to perfection with a beautiful array of vegetables, and amazing oyster mushrooms that were so meaty. Amazing service. A very special dinner, worth the cost.

（Google による翻訳）うわー...このかなりクールなビジネスゾーンまたは工業ゾーンでそれが起こるとは予想していませんでした。庭園は青少年センターの前室のようなもので、内部はフランスの「レ・アール」にあったものとまったく同じです。騒がしく、カラフルで、そしてシンプルに居心地が良いです。素晴らしい。レセプションとサービスは非常に組織的でフレンドリーでした。その後、残念なことに、食べ物はまったく追いつきませんでした。よくあることですが、タルタルはしっかりと加工されすぎていて、具材が多すぎて（結局のところ、多くの人が生の肉を経験したくないからだと思います）、とてもどろどろです。モグラ... 申し訳ありませんが、それほど難しいことではありません。それは私たちが到着が8時半とかなり遅かったからでしょうか（フランスでは早い時間です）、それとも単にここで大量に生産しているからでしょうか？ムール貝の半分以上は空でした...肉は最後に水っぽいスープの中で発見されました...または壊れていました...これらの破片もスープの中に見つかりました...筋肉の肉は乾燥していました、本当に乾燥していました。私たちはどうすればそのようなことができるのか疑問に思い始めました。午後に予熱し、ストリーマーで温めてから水と玉ねぎをかけますか？いいえ、素晴らしい雰囲気にもかかわらず、食べ物は平均以下でした。 （原文） Wowww... I didn't expect that in this rather cool business or industrial zone. The garden is like an alternative anteroom to a youth centre and the inside is just like it used to be in those "les Halles" in France... Loud, colourful and simply cosy. Great. The reception and service were super organised and friendly. Then, unfortunately, the food... couldn't quite keep up. The tartare, as is so often the case, too firmly processed, too many ingredients (I suspect because many people don't want to experience raw meat after all) and so mushy. The moules... Sorry, it can't be that difficult. Is it because we arrived rather late at half past 8 (that's early in France) or because they simply produce them in bulk here? More than half of the mussels were empty... The meat was discovered at the end in the watery broth... or broken... These splinters were also found in the broth... The muscle meat was dry, really dry. We began to wonder how it could be done like that. Preheated in the afternoon, warmed up in the streamer and then doused with water and onion? No, despite the great ambience, the food was below average.

（Google による翻訳）コールドカット、チーズ、サラダ、温かい料理、ドリンクなど、種類豊富なバーからお選びいただけるセルフサービスのレストランです。若者をターゲットにしているので、友達と楽しい時間を過ごすのに最適です。フーズボールテーブルもあり、楽しい雰囲気が漂います。店内は少し薄暗いですが、落ち着いた雰囲気なので、より親密な雰囲気が漂います。お酒と軽食を楽しむのに最適です。 （原文） Restaurante autoservicio con varias barras donde elegir entre fiambres, quesos, ensaladas, platos calientes y bebidas, lo que ofrece una gran variedad. Está enfocado a un público juvenil, ideal para ir a pasar un buen rato con amigos. El futbolín disponible le da un toque divertido. El ambiente es relajado, aunque el local es un poco oscuro, lo que le da un aire más íntimo. Perfecto para disfrutar de una bebida y picar algo.

（Google による翻訳）何年も通っています。ミュールとフライドポテトが有名ですが、他の料理もどれもおすすめできます。ビールやカクテルだけでも、ぜひ訪れる価値があります。 （原文） I've been coming here for years. It's known for its mules and fries, but I can also recommend any of the other food. It's definitely worth a visit, even if just for a beer or cocktail.

（Google による翻訳）クールなロケーション、ユニークなミュールとフライドポテト、素晴らしいフランクステーキ、ワインとビールの素晴らしいセレクション、前菜は美味しく、フレンドリーで親切なスタッフ、本当にありがとう。またすぐにお会いしましょう。 （原文） Cool Location unique the Mules and french fries amazing Flank Steak perfect amazing selection of wines and beer Appetizer yummi friendly nice Staff thanks alot see you soon

（Google による翻訳）セルフサービスですが、スタッフはとてもフレンドリーで親切です。シラーに次いでチューリッヒで一番美味しいムール貝とフライドポテトが食べられるので、とてもおすすめです！かつての市場ホールを改装した店内は、個性豊かでユニークな雰囲気です。グループでのご利用に最適です。騒音に敏感な方には少し不向きかもしれませんが、そうでない方にはきっと素晴らしい体験となるでしょう。 （原文） Sehr freundliches und hilfsbereites Personal, auch wenn es Self Service ist. Neben dem Schiller gibt es hier in Zürich die besten Moules et frites – absolut empfehlenswert! Die Atmosphäre in der ehemaligen Markthalle ist einzigartig und hat richtig Charakter. Perfekt auch, wenn man als Gruppe unterwegs ist. Für lärmempfindliche Gäste vielleicht weniger geeignet, aber für alle anderen ein tolles Erlebnis.

（Google による翻訳）「クラシックなムール貝とフライドポテト」はまさに最高！ムール貝🐚は鮮度抜群で、完璧な調理法と美しい味付け。クリスピーなフライドポテト🍟との相性はまさに絶品。シーフード好きにはたまらない逸品です。ボリュームもたっぷり。レ・アルの雰囲気は都会的で落ち着いた雰囲気、そしてインダストリアルな雰囲気が漂い、友人やカップルでのカジュアルなディナーにぴったりです。 ムール貝好きの方なら、レ・アルはぜひ訪れるべき場所です。キッチンは期待通りのクオリティで、料理はどれも絶品です。サービスはもう少し魅力的で親密な雰囲気に仕上がっているかもしれません。とはいえ、リラックスした雰囲気の中で美味しい夜を過ごすには最高の場所です。🫶🏼🦪💫 （原文） Die „Mules et Frites Classic“ sind ein absolutes Highlight! Die Muscheln 🐚 sind super frisch, perfekt gegart und schön würzig – dazu die knusprigen Pommes 🍟, einfach ein Genuss. Wer Meeresfrüchte liebt, wird hier definitiv glücklich. Auch die Portion war grosszügig. Die Atmosphäre im Les Halles ist locker und urban, mit einem Hauch von industriellem Flair – genau richtig für ein ungezwungenes Abendessen mit Freunden oder als Paaa. Für Fans von Muscheln ist Les Halles definitiv einen Besuch wert. Die Küche liefert, was sie verspricht, und das Essen überzeugt geschmacklich auf ganzer Linie. Beim Service gibt’s noch Potenzial für mehr Charme und Nähe zum Gast. Trotzdem: Ein cooler Spot für einen leckeren Abend in entspannter Atmosphäre. 🫶🏼🦪💫

（Google による翻訳）ビールや美味しい料理を楽しめる、とてもスタイリッシュで居心地の良いお店です。セルフサービスですが、問題ありません。 （原文） Very nice stylish and comfy place for a beer or some delicious food. Self service here but that is not a problem.

（Google による翻訳）この場所が大好きです。こぢんまりとした素敵な場所で、スタッフはとてもフレンドリーで、料理もとても美味しいです。私たちのお気に入りはアルペンローゼサラダと鹿肉料理です（残念ながら写真がありません）。空間は本当に素晴らしく、古い建物をとても丁寧に保存していました。長年続くこの店には、人々の文化が色濃く反映されています。後で知ったのですが、ここは「Arbeitsketteプロジェクト」と密接に連携しているようで、地域住民の社会統合を支援するプロジェクトだそうです。 （原文） Love this place. It’s a nice little place where the staffs are super friendly and the food are very nice. Our favorite dishes were the Alpenrose salad and the venison dish (unfortunately we didn’t have photos of them). The space were absolutely gorgeous, an old building that they preserved quite nicely. The long standing establishment shows in the culture of the people. We found out later that they were working closely with the “Arbeitskette project”, supposedly a project helping integration of community members.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした。大満足です。料理も美味しく、サービスも親切でポジティブでした（特に「Arbeitskette」のプロジェクトが素晴らしかったです）。写真で見ても美味しそうでしたが、実物も美味しそうでした。本当におすすめです。また来ます。 （原文） Terrific restaurant. I'm delighted. The food was good and the service friendly and positive (especially the project of the 'Arbeitskette'). The meals look good in the photos, but also in reality. I do recommend it highly. I'll be back.

（Google による翻訳）+社会的責任を果たしたレストラン +本格的な料理 +とてもフレンドリーなスタッフ +美しいロケーション +美味しい料理 +適度な量 +サイドディッシュの品揃えが豊富 （原文） +Sozial engagiertes Restaurant +Authentische Gerichte +Sehr freundliches Personal +Schöne Location +Feines Essen +Gute Portionsgrössen +Gute Auswahl an Side Dishes

（Google による翻訳）アルペンローゼでの夕食は大変満足のいくものでした。サービスはとても親切で、非常に丁寧でした。この「古い」レストランの雰囲気は、もっと美味しくて、典型的な、居心地の良い近所のレストランが多かった時代を彷彿とさせます。料理は美味しく、とても美味しく、シェフは私たちのニーズに応えようとあらゆる努力をしてくれました。さらに、ここは市内で日曜日に営業している数少ないレストランの一つです。 （原文） Das Abendessen in der Alpenrose war für uns ein Vergnügen. Die Bedienung war sehr freundlich und ausserordentlich hilfsbereit. Das Ambiente in diesem "alten" Restaurant erinnert an Zeiten, wo noch mehr gute, typische und gemütliche Quartierrestaurants existierten. Das Essen war gut bis sehr gut und auch hier gab sich der Koch alle Mühe, unsere Bedürfnisse zu erfüllen. Ausserdem ist es eines der wenigen Restaurants, die am Sonntag in der Stadt offen hat.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした！居心地の良い雰囲気と、きめ細やかなサービス！料理とドリンクは最初から最後まで調和のとれたハーモニーでした！また絶対に訪れたい場所です！スイスの美味しい料理を愛する人なら、きっと天国にたどり着くでしょう！10点満点！👍 （原文） Was für ein tolles Restaurant! Gemütliches Ambiente und sehr aufmerksame Bedienung! Das Essen sowie Getränke waren von A-Z eine Symphonie! Ein Lokal in dem wir bestimmt wieder speisen werden! Wer exzellente schweizer Küche mag, wird dort auf Wolke 7 schweben! 10 Punkte! 👍

（Google による翻訳）温かいおもてなしをいただきました。入り口で迎えてくれた笑顔は、テーブルに着いた後も変わらず、私たちを温かく迎えてくれました。雰囲気は素晴らしく居心地が良く、ついつい長居したくなります。 おすすめ料理から料理に関する興味深い情報まで、温かく、機知に富み、そして魅力的なおもてなしで、夜を過ごすことができました。 本当に素敵な夜を過ごすことができ、心から感謝申し上げます。また必ず来ます。こんなに心から楽しめるレストランは滅多にありません。 （原文） Wir wurden super herzlich empfangen – schon an der Tür mit einem Lächeln, und genauso ging’s am Tisch weiter. Das Ambiente ist total gemütlich und lädt einfach zum Verweilen ein. Mit viel Herzlichkeit, Witz und Charme wurden wir durch den Abend begleitet – von der Speiseempfehlung bis zu den spannenden Infos zu den Gerichten. Wir hatten einen richtig schönen Abend bei euch und möchten uns ganz herzlich bedanken! Wir kommen auf jeden Fall wieder – so ein rundum gelungenes Restaurant findet man selten.

（Google による翻訳）アルペンローゼで素晴らしい夜を過ごしました。本当にありがとうございました！ サービスは特に素晴らしかったです。丁寧で、親身になって対応してくださり、知識も豊富で、ユーモアもたっぷりでした！こんなサービスは滅多にありません。 そして、料理も格別に美味しかったです！ステーキのタルタルは味付けが完璧で、かぼちゃの上にマッシュルームを添えたローストカリフラワーは素晴らしいアイデアでした。鹿肉と赤キャベツの秋の盛り合わせは、家で作るよりも美味しかったです（ただし、ポートワインは少し多めに使います）。 ワインリストはもう少し充実していて（ラヴォーワインはありません）、もう少し高級なもの（ヴンダースター、ナディーヌ・ザクサーなど）があれば良いと思います。シラーは期待外れでした…またぜひ来たいと思っています。少し長く滞在させてくれたのも、とても親切でした！ （原文） Wir hatten einen wunderschönen Abend in der Alpenrose - sehr herzlichen Dank dafür. Ganz besonders gut war der Service: aufmerksam, persönlich, gut informiert und auch lustig! So einen Service findet man selten. Aber auch das Essen war ganz aussergewöhnlich gut! Das Tartar perfekt gewürzt, der gebratene Blumenkohl auf Kürbis mit Pilzen eine grossartige Idee und der Herbstteller mit Reh und Rotkraut besser als ich es zu Hause mache (aber ich verwende etwas mehr Portwein). Die Weinkarte könnte ein wenig reichhaltiger sein (es gibt keine Laveaux Weine) und etwas nobler (Wunderstaa, Nadine Saxer etc.). Der Syrah ist nicht auf der Höhe... Wir kommen sehr gerne wieder. Sehr nett auch, dass wir etwas länger sitzen bleiben durften!

（Google による翻訳）記念日のお祝いにこのレストランを選びましたが、全体的に素敵な体験でした。雰囲気はエレガントで特別な日にぴったりでした。スタッフは夜を通して丁寧で親切でした。料理は美味しく、上質な食材を使っていました。 （原文） We chose this restaurant to celebrate our anniversary, and overall, it was a lovely experience. The Ambiance was elegant and perfect for a special occasion, and the staff were polite and attentive throughout the evening. The food was delicious and made with high-quality ingredients.

（Google による翻訳）Neue Taverneでの大胆で美しい料理の旅 Neue Taverneでの食事は、まさに至福のひとときでした。料理はまさに驚異的で、勇気と成熟、そして確かな料理の専門知識に満ち溢れていました。野菜を主体としたクリエイティブなメニューを提供するのは容易なことではありませんが、彼らは優雅さと意図をもってそれを見事に実現しています。 どの料理も思慮深く個性的で、決まり文句に頼ることなく、深い味わいと想像力を表現していました。バラエティ豊かな料理の数々は、どのコースにも私たちをワクワクさせてくれました。 スタッフは素晴らしく、プロフェッショナルでありながら、気取らないながらも、爽やかなまでに気取らない対応でした。彼らは英語で分かりやすく説明してくれ、私たちを心から歓迎してくれました。 私たちはすべての瞬間を心から楽しみました。野菜を主体とした、インスピレーションあふれる料理を愛する人なら、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） A bold and beautiful culinary journey at Neue Taverne Dining at Neue Taverne was an absolute delight. The food was nothing short of incredible—full of courage, maturity, and clear culinary expertise. Offering a creative, vegetable-forward menu is no easy feat, but they’ve mastered it with grace and intention. Each dish felt thoughtful and unique, showcasing depth of flavor and imagination without relying on clichés. The variety kept us excited with every course. The staff were outstanding—professional, down-to-earth, and refreshingly unpretentious. They explained everything clearly in English and made us feel genuinely welcome. We enjoyed every single moment. A must-visit for anyone who appreciates inspired, vegetable-driven cuisine done right.

（Google による翻訳）雰囲気は少しカジュアルすぎる感じがしました。カジュアルは良いのですが、高級レストランという印象はあまりありませんでした。店内の装飾やその他の細部、そして料理の説明にもあまり気を配っていないように感じました。とはいえ、料理自体は本当に素晴らしく、どの料理も美味しくいただきました。唯一の欠点は、ナスが少し重く感じられ、メニューの後半に出てきたことです。また、ノンアルコールのペアリングはお勧めしません。質の高さとボリュームを考えると、価格は妥当な価格です。お腹を空かせたまま帰ることは絶対にありません。記念日だったので、デザートも追加でいただきました。 （原文） The atmosphere felt a bit too informal — casual is fine, but it didn’t really give the impression of a high-level restaurant. Little attention seemed to be paid to décor or other details in the room, as well as in explaining the dishes. That said, the food itself was truly excellent: we enjoyed every dish, with the only minor drawback being that the aubergine felt a little heavy and came too late in the menu. Also, I would not recommend the non-alcoholic pairing. The price was absolutely fair considering both the quality and the generous portions — you definitely don’t leave hungry. We also got an extra dessert for our anniversary.

（Google による翻訳）中心部の絶好のロケーション、美しくシンプルなインテリアデザイン。季節に合わせて変化するメニューは、シェアして楽しむのに最適です。すべてベジタリアン対応で、ヴィーガンメニューも明確に表示されています。料理の質も抜群です。秋にメニューを試してみましたが、とても美味しかったです。野菜中心のレストランなので、春か夏の食材を求めてまた来たいと思っています。素敵な体験でした。すべての料理が10点満点というわけではありませんが、すべて9点以上でした。 （原文） Great central location, beautiful simple interior design. A menu that evolves with the season. Intended to be for sharing. All vegetarian, with clearly marked vegan options. Great quality cuisine. We tried the menu in the fall, which was good, I would be excited to come back in the spring or for the summer produce because it is a vegetable-forward restaurant. Nice experience. For me not all the food was 10/10, but it was all 9+/10.

（Google による翻訳）雰囲気の良い、とても素敵なレストランでした。料理はとても美味しかったです。ただ、盛り付けはもう少し良くても良かったかもしれません。ワインのセレクションは私たちの好みに合わず、少し残念でした。料理はもう少し味付けが濃くても良かったかもしれません。全体的に素敵な夜でしたが、少し値段が高すぎました。 （原文） Sehr schönes Restaurant mit schönem Anbiente. Speisen waren sehr gut. Präsentation hätte besser sein können, die Weinauswahl hat für uns nicht gestimmt und war eher enttäuschend. Die Speisen hätteb nach unserem Geschmack besser gewürzt sein können. Alles in alle ein schöner Abend aber ein bisschen überteuert.

（Google による翻訳）チューリッヒ中心部にある植物由来の逸品、Neue Taverne 🌿✨ ベジタリアン料理といえばサラダと豆腐だけだと思っているなら、Neue Taverne はきっと考えを覆すでしょう。チューリッヒ中心部に位置するこのミシュランの星を獲得したレストランは、植物由来の料理を芸術の域にまで高めています。 メニューは季節感あふれる独創的で、スモーキーにローストしたセロリの根から、ピリッとした風味が効いた繊細なビーツのタルタルまで、驚きに満ちた逸品ばかりです。どの料理も美しく盛り付けられ、食べるのがもったいないほどです（ほぼ）。奥深く、幾重にも重なり、独創的な味わいは、野菜が真の主役になり得ることを証明しています。 店内はモダンでありながら居心地が良く、温かみのある照明と居心地の良い雰囲気が漂います。サービスは丁寧でありながらリラックスした雰囲気で、デートの夜にも、友人との特別な集まりにも最適です。 （原文） Neue Taverne a plant based gem in the Heart of Zurich 🌿✨ If you think vegetarian food is just salads and tofu, Neue Taverne will change your mind forever. Located in the heart of Zurich, this Michelin starred restaurant elevates plant based cuisine into an art form. The menu is seasonal, creative, and full of surprises from smoky roasted celery root to delicate beetroot tartare with a tangy twist. Every dish is beautifully plated, almost too pretty to eat (almost). The flavors are deep, layered, and inventive, proving that vegetables can truly be the star of the show. The interior is modern yet cozy, with warm lighting and an inviting ambiance. Service is attentive but relaxed, making it perfect for both date nights and special gatherings with friends.

（Google による翻訳）Neue Taverna Zürich はまさに最高の場所です！ モダンでありながら本当に美味しいベジタリアン料理がお好きなら、ここはまさにうってつけの場所です。心からおすすめします！🥗✨ （原文） Neue Taverna Zürich – ein echtes Highlight! Wer moderne und gleichzeitig richtig gute vegetarische Küche liebt, ist hier goldrichtig. Herzliche Empfehlung von mir! 🥗✨

【Swiss Chuchi（チューリヒ旧市街）】 名物はチーズフォンデュ。 人気店の為、並ぶ事もありますが満足度は高め。 全ての料理美味しかったです。 店内とテラスがありどちらも雰囲気◎ 観光地価格だが満足度高め。人気店のため予約推奨。

チーズフォンデュの名店です。 チューリッヒ中央駅から歩ける距離にありますので、町の雰囲気を楽しみながら訪れられるのがおすすめです。 店内とテラスがありますが、店内利用希望の場合は予約が必須です。 予約していないとテラス利用になります。 チューリッヒを訪れた際には必ず立ち寄りたい人気店です。

スイスに行ったらチーズフォンデュを食べる事が夢でした！ 夢叶ったぁぁぁー 私は普通のチーズフォンデュに野菜をプラスしました！そしてチューリッヒの白のハウスワインを注文。 チーズは本当に美味しかった！でもパンは普通 野菜は少し茹で過ぎ（私は歯応えある方が好み） ハウスワインはほんのり甘口で口当たり良く、美味しかったです オーダーしてから目の前に届くまでが多分20分以上かかってたかなぁ？そのせいでグラスワイン3杯飲んじゃいました チーズフォンデュ35スイスフラン、野菜10スイスフラン、グラス白ワイン×3杯で24スイスフランで合計約70スイスフランもしてしまった😅でも美味しかったから良し👍

美味しいチーズフォンデュが食べれます。 ハウスワインも飲みやすくて美味しかったです。スタッフのMr.BELAYの接客が気さくでオススメなど的確に教えてくれました。

先日８月中旬、チューリヒを初めて訪れ、こちらにも初めて行きました。 とても満足して、お腹いっぱいで帰れました。 ここは、ネット検索、YouTubeで見つけて、評価が高かったので、出発前日本国内で予め予約しておきました。 案の定、行ってみたら、店の前には10m以上列が出来ていて、20人くらいは並んでいました。 ここはチーズフォンデュ、ラクレットが美味しいお店で有名です。 メニューもスマホでQRコードを読み込むと日本語メニューも見られます。 お店のスタッフもとても感じがよく、フレンドリーで親しみやすく、頼み易かったです。 我々は、チーズフォンデュ（アルコール軽めで、パンとじゃがいも）、チーズラクレット、オニオンスープ、ビール等を注文しましたが、どれもスゴク美味しかったですが、量は多めです。 パンはやっとの思いで、じゃがいもは２個位しか食べられず、お腹いっぱいで残してしまいました。 ２人で日本円で20000円以上にはなりましたが、スイスの物価高からすれば、このクラスのレストランでは平均的な価格帯かと思われます。 店内は観光客と見られるお客様で満席、予約していないと恐らくは30分以上か1時間位は待たされると思います。 スイスで典型的な伝統料理を、良い雰囲気の中で、気持ちよく、かつ美味しく食べるなら、ここを選べば失敗しないと思います。 期待以上の満足感が得られたことはとても大きいです。 行って良かったです。 皆さんにも強くオススメしますが、要予約ですよ❗️

チーズフォンデュと野菜、ソーセージと子牛の料理を頼みました。写真３枚目は付け合わせをお米、じゃがいも、ハッシュポテトなどから一つ選べます。スイスの料理を堪能できておいしかったです。 席は中でしたが、外席だとスリを常に警戒しないといけないので外国人にはおすすめしません。 私が不満なのは、サーブしてくれる女性の接客態度と人種差別です。 まず、上記で挙げた付け合わせを一つは米、一つはハッシュポテトと伝えたのにも関わらず、間違えて２つともハッシュポテトが出てきました。 次に、ドリンクのオーダーをした際に、スパークリングワイン（種類は一つだけ）をオーダーしたらスパークリングウォーターが出てきました。 水が出てきた後に担当ではない人が近くにいたのですぐに伝えたところ、担当の女性に伝えてくれましたが、知らないふりをして私たちの前に現れなくなりました。その後、呼び寄せて伝えたところ、スパークリングワインなんてこの店にはない、それはシャンパンのことでしょう？と客に向かって嘲笑うように 言ってきました。ドイツ語表記の横に書いてある英語表記には、スパークリングワインとしっかり書いてありました。 私は呆れ、じゃあそのシャンパンをくださいと答えましたが、レシートは訂正されませんでした。 もしかしたらその店員は英語が得意でなかったのかもしれないし、アジア人の話す英語が理解できなかったのかもしれませんが、オーダーを聞いた後にオーダーの確認もしないのに客に口答えしてくるのはどうかと思い、この店での滞在が嫌なものになりました。 今後訪れる方は、料理は美味しいので、オーダー後にオーダーの確認会話をすることをおすすめします。

チーズフォンデュが塩気が強く私には合いませんでしたが、店員さんの接客と雰囲気はすごく良かったです！ 妻と2人で伺いましたが、2人でチーズフォンデュをひとつ頼んでしまったので、1人チーズフォンデュ、1人別のソーセージなどを注文することをお勧めします！

（Google による翻訳）楽しめる場所！ 特に日差しの下では。 Seerose レストランは、チューリッヒ湖に面したユニークなロケーションが印象的で、水辺の眺めはそれ自体が素晴らしい体験です。地中海料理は素晴らしく、新鮮で創造的で、細部まで細心の注意を払って調理されています。サービスは気配りがあり、フレンドリーでプロフェッショナルで、煩わしさはありませんでした。特に印象に残ったのは、友人と会うのに最適な、リラックスしたスタイリッシュな雰囲気です。帰りたい場所。強くお勧めします！ （原文） Ein Ort zum Geniessen! Besonders im Sonnenschein. Das Restaurant Seerose begeistert mit seiner einmaligen Lage direkt am Zürichsee – schon der Blick aufs Wasser ist ein Erlebnis für sich. Die mediterrane Küche ist hervorragend: frisch, kreativ und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Der Service war aufmerksam, freundlich und professionell, ohne aufdringlich zu wirken. Besonders beeindruckt hat mich die entspannte, stilvolle Atmosphäre – perfekt für ein Treffen mit Freunden. Ein Ort, an den man gerne zurückkehrt. Sehr empfehlenswert!

（Google による翻訳）このレストランは魅力的です！チューリッヒ湖を眺めながらのランチは夢のようです。料理は美味しく、ワインメニューも素晴らしいです。カクテルも美味しいです。 （原文） This restaurant is fascinating!! Lunching with the Zürich Lake is a dream. The food is delicious and excellent wine menu. Cocktails are good too

（Google による翻訳）7人で湖畔のテーブルを希望していたので、2ヶ月前に予約を入れました。全てが完璧に進み、とても満足しました。大人4人と子供3人でしたが、皆、料理と飲み物に大満足でした。 （原文） Wir hatten schon 2 Monate vorher reserviert, da wir zu 7 waren und einen Tisch direkt am See. Alles hat perfekt geklappt und wir waren sehr zufrieden. Wir waren 4 Erwachsene und 3 Kinder. Alle waren sehr zufrieden mit dem Essen und Trinken.

（Google による翻訳）美しい景色と親切なスタッフ。メニューにはなかったバターシュペッツレを子供にも提供してくれました。料理の量はたっぷりでした。スズキは私の好みには少し強すぎました。特に暖かくなったら、水辺でゆったりとくつろぎながらまた行きたいです。 （原文） Beautiful view and pleasant staff. Accommodated child with Butter Spätzle which wasn’t on the menu. Very generous food portions. The perch was quite heavy on the fishy taste for my preference. Would love to go back especially when warmer to sit along the water.

（Google による翻訳）Seeroseは、息を呑むような景色と美味しい料理が絶妙に融合したレストランです。湖畔の景色は息を呑むほど美しく、特に夕暮れ時は息を呑むほどです。メニューには、新鮮で風味豊かな料理が豊富に揃っています。朝食、ゆったりとした午後のコーヒー、友人とのディナー、特別なお祝いなど、どんなシーンでも、その雰囲気と行き届いたサービスが、訪れるたびに忘れられない思い出となるでしょう。 （原文） Seerose is the perfect mix of stunning views and delicious food. The lakeside setting is breathtaking, especially at sunset, and the menu offers an excellent variety of fresh, flavorful dishes. Whether it’s breakfast, a relaxed afternoon coffee, dinner with friends, or a special celebration, the atmosphere and attentive service make every visit memorable.

（Google による翻訳）卒業パーティーの後にディナーで訪れましたが、本当に素晴らしい体験でした！スタッフは信じられないほどフレンドリーで丁寧で、料理も素晴らしく、湖の景色はただただ美しかったです。インテリアデザインもとてもスタイリッシュで居心地が良かったです。またぜひここでお祝いしたいです。素敵で美味しい夜をありがとうございました！ ;) （原文） Ich war nach meiner Diplomfeier zum Abendessen hier und es war ein rundum tolles Erlebnis! Das Personal war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, das Essen hervorragend, und die Aussicht auf den See einfach wunderschön. Auch die Inneneinrichtung ist sehr stilvoll und einladend. Ich würde jederzeit wieder hier feiern. Vielen Dank für den schönen und leckeren Abend!;)

（Google による翻訳）チューリッヒで一番美しいレストラン！ Seeroseは初めて訪れたのですが、すぐに恋に落ちました。景色、カフェ・アフォガート、そしてとてもフレンドリーなウェイター。料理は夢のようで、まるでミコノス島にいるような気分でした。デザインも素晴らしいです！スタッフの皆さん、ありがとうございました！本当に素敵な場所でした！ （原文） Das schönste Restaurant Zürich‘s! Ich war das erste Mal in der Seerose und hab mich gleich verliebt. In den Blick, in den Café Affogato und den super netten Kellner - das Essen war ein Traum und ich fühlte mich wie auf Mykonos. Das Design ist ebenfalls der Hammer! Danke ans Team! It was so lovely!

（Google による翻訳）魅力たっぷりで、料理も素晴らしい素晴らしいレストランです。ただ、サービスは期待を少し下回る程度でした。一生懸命頑張っているようです。 ランチタイムはいつも楽しみです。雰囲気も料理もいつも素晴らしいです。 （原文） Ein wunderbares Restaurant mit viel Charme und exzellenter Küche. Lediglich der Service bleibt etwas hinter den Erwartungen zurück - man bemüht sich. Ich komme immer wieder gerne zum Lunch, die Atmosphäre und das Essen überzeugen jedes Mal.

（Google による翻訳）チューリッヒで最高のディナーの一つ。ミシュラン一つ星を獲得したチューリッヒ湖を見渡すこのレストランは、スイスの伝統料理であるチューリッヒ風ゲシュネッツェルテスが最高と言っても過言ではありません！ぜひ一度お試しください。 スタッフはとても親切で丁寧です。そして、このレストランのもう一つの魅力は、アラカルトメニューも選べることです。セットメニューを注文したくない方にもぴったりです！ワインの持ち込み料は50スイスフラン。持ち込みボトルで注文したい方にもとてもリーズナブルです！ おそらくチューリッヒで最高のレストランです！ （原文） One of the best dinners in Zurich Michelin one star overlooking the lake of Zurich and I can possibly say this place has the best züri geschnetzeltes which is the classic swiss dish! Definitely must try The staff are very nice and attentive and another thing I like about this place is that they offer an option of both that menu à la carte menu which is good for people who don’t really wanna set menu! Wine corkage is 50 chf Which is very fair if you want to bring your own bottle! Probably the best restaurant in zurich!

（Google による翻訳）7 コース メニューには、美しく盛り付けられた洗練された料理が並びます。グラスワインの興味深いセレクションを揃えたワインリストも特筆に値します。ハイライトは景色とテラス席です👌🏽 （原文） Das 7 Gangmenü umfasst eine Reihenfolge schön angerichteter und raffiniert abgeschmeckter Gerichte. Erwähnenswert auch die Weinkarte mit interessantem Angebot an Offenweinen. Highlight ist aber die Aussicht und der Sitzplatz auf der Terrasse 👌🏽

（Google による翻訳）美しい景色を眺めながらのサンデーブランチでしたが、サービスは不親切でした。歓迎されていると感じませんでした。不親切な対応や不適切なジョークもありました。メニューが破損していたり、サービス内容が明記されていなかったりして、全体的な印象が台無しになっていました。ミシュランの星付きレストランとしては、残念な結果でした。メールで詳細なフィードバックを送りましたが、返信はありませんでした。 （原文） Sonntagsbrunch mit schöner Aussicht, jedoch mit unfreundlichem Service. Wir fühlten uns nicht willkommen. Wir erlebten teils unfreundliche Antworten und unpassende Scherze. Eine beschädigte Menükarte und nicht erwähnte Inklusivleistungen trübten den Gesamteindruck. Für ein Haus mit Michelin-Stern leider enttäuschend. Mein ausführliches Feedback per E-Mail blieb leider unbeantwortet.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です！料理はミシュラン評価のレストランに期待される通り、風味豊かでユニークで、プレゼンテーションも思い出に残るものです。サービスは素晴らしく、とても礼儀正しく、気が利いています。特に、注文した食べ物の前の小さな褒め言葉がとても嬉しかったです。また、場所は美しく、水を見下ろし、大きな窓があるので景色を簡単に楽しむことができます。強くお勧めします。 （原文） Excellent place! Food is as you would expect in Michelin rated restaurant, flavorful and unique and presentation is also memorable. Service is wonderful, very polite and attentive. I particularly enjoyed all the little compliments before the food I ordered. Also the place is beautiful, overlooking the water and with huge windows it is easy to enjoy the view. Highly recommend.

（Google による翻訳）チューリッヒの街の景色を楽しむには、おそらく最高の場所でしょう。具体的には、1階のバルコニーに座るのがいいでしょう。 （原文） Probably the best location to enjoy city view of Zurich? Specifically sitting on the first floor balcony.

（Google による翻訳）チューリッヒで過ごした最高の瞬間の一つです！息を呑むほど美しい景色。心温まるサービス。モクテルは人生で一番美味しい飲み物でした。料理も素晴らしく、一皿一皿が傑作で、食べきるのが待ちきれませんでした。豚肉は食べられないので注文数が少なく、みんなで魚を頼みましたが、本当に美味しかったです。父は量に不満を漏らしていました。食後も満腹にならず、お腹が空いていなかったので、お腹が空いている方は食前か食後に軽食をとることをお勧めします。レシートと一緒にいただいた無料のデザートも可愛かったです！ （原文） One of my happiest moments in zürich! The view was absolutely breathtaking. The service was so heartwarming. The mocktails were the tastiest drinks I’ve ever had in my life. The food was great each plate was a masterpiece that I couldn’t wait to ruin and devour. We were limited with our order due to not eating pork so we all had the fish it was really delicious. My dad complained about the portions, he wasn’t full after the meal so for those with a big appetite eat a snack before or after the meal. The complimentary dessert with the receipt was really cute!

（Google による翻訳）レモンラビオリ（メインというより前菜）は、控えめに言ってもパッとしなかった。ほうれん草の葉が数枚（冗談です）とローストした松の実が全くなく、リクエストに応じて追加してくれただけだった。それにパルメザンチーズもすりおろして添えてくれたのに、なんと35.50ドル！二度と行きたくない。 （原文） Die Zitronen-Ravioli ( eher eine Vorspeise als ein Hauptgang ) waren gelinde gesagt unspektakulär. Ein paar einzelne kleine Spinatblätter ( ein Witz ) und die geröstetes Pinienkerne fehlten gänzlich und wurden erst nach Verlangen nachgeliefert wie auch etwas geriebener Parmesan und das für satte 35.50 ! Ich werde bestimmt nicht mehr kommen.

（Google による翻訳）焼きたてのタルタル、柔らかいタリアータ、クリスピーなコルドンブルーなど、すべてが本当に美味しかったです。ピスタチオのティラミスとチョコレートのデザートは絶品でした。美しい盛り付け、素晴らしいカクテル、そしてムラムラの赤ワインは特に素晴らしかったです。フレンドリーで丁寧なサービスのおかげで、この体験はさらに素晴らしいものになりました。強くお勧めします！ （原文） Everything was absolutely delicious—from the fresh tartare and tender tagliata to the crispy cordon bleu. The pistachio tiramisu and chocolate dessert were divine. Beautiful presentation, excellent cocktails, and the Mura Mura red wine was a standout. Friendly, attentive service made the whole experience even better. Highly recommended!

（Google による翻訳）フォルクスハウスでのコンサートの前にここで食事をしました。天井が高く、大きな窓があり、温かみのある装飾が施された、とても素敵なレストランでした。居心地の良い雰囲気で、静かでしたが、混雑していました。料理はとても美味しかったです。定番料理から季節の料理まで、種類豊富に提供されていました。サービスも素晴らしく、丁寧でフレンドリー、そして効率的でした。屋外席もあるようです。フォルクスハウスレストランはぜひお勧めです。ありがとうございました。 （原文） Ate here before a concert at the Volkshaus. Very cool restaurant with high ceilings, large windows and warm decoration. A welcoming ambience .Quiet, but busy. Food was very good. They offered a large variety if classic dishes with seasonal dishes. Service was excellent. Attentive, friendly and efficient. They also have outdoor seating I believe. Would highly recommend coming to restaurant Volkshaus. Thank you.

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン、素晴らしいメニュー、そしてアンドリューは素晴らしいホストです。彼を迎えることができて家は幸運です! （原文） Incredible restaurant, great Menu and Andrew is an incredible host, the house is lucky to have him!

（Google による翻訳）とても美味しい料理でした。メニューは食べやすいながらも、どなたにも十分なバラエティに富んでいます。新鮮な食材を使った旬の料理が楽しめます。 雰囲気は心地よく、リラックスできます。サービスも大変満足のいくものでした。 価格は少し高めですが、質を考えると妥当です。 このレストランをおすすめします。 （原文） Sehr feines Essen. Die Karte ist überschaubar aber bietet genug Abwechslung für jeden. Saisonale Gerichte aus frischen Zutaten. Die Atmosphäre ist schön und entspannt. Die Bedienung ist sehr zufriedenstellend. Die Preise sind etwas gehoben, aber in gutem Verhältnis zur Qualität. Ich kann das Restaurant weiterempfehlen.

（Google による翻訳）とても美しい内装、ボリュームたっぷり、ラムグーラッシュは最高 （原文） Очень красивый интерьер, большие порции, гуляш с ягненком обалденные

（Google による翻訳）2025年10月25日（日）のBülent Celan氏によるイベントに関するものです。 星1つに評価した理由はいくつかあります。 座席が非常に狭く、視界が悪く、他の参加者との距離が近すぎるという状況に加え、2番目の入り口で警備員に会った時の対応は、私が今まで経験した中で最も無愛想で横柄なものでした。私は既にチケットチェックとバッグとジャケットのチェックを済ませていましたが、夫がまだ車を駐車しなければならなかったため、すぐに外に出てチケットを渡す必要がありました（ここの駐車場はひどい状態です）。夫は駐車スペースがないため非常にストレスを感じており、チケットチェックを受けるべきだったことを見落としていました。警備員はひどく不愛想になり、私たちをあれこれ責め立てました。もし彼女が今それを望むなら、列の最後尾に送り返すでしょう…申し訳ありませんが、イベントを見るためにお金を払って、素敵な夜を楽しみにしていて、そのおかげでマダムの仕事を確保してくれた人たちを、そんな風に扱うべきではありません。さらに、この無礼で傲慢な女性にもかかわらず、私たちはとてもフレンドリーに接することができました。私も入口の隅で夫を待っていたのですが、時折、非常に不親切な態度を目にすることができました。ちょっとタバコを吸いに外に出たい人が、チケットを持っているにもかかわらず、スタンプを押してもらう必要があることを知らなかったために怒鳴られたり、私がチケットを渡すために外に出たら、20秒以上ゲートに立っていなかったために叱責されたりしました。全体的に、牛追いのような雰囲気はありましたが、楽しい夜を楽しみにしている人々が集まるイベントとは比べものになりませんでした。建物内にも、多くの人がこの対応に不満を抱いているのが聞こえました。 主催者はこの会社との契約を見直すべきかもしれません。いずれにせよ、私たちは二度とここでイベントに参加することはありません…。 （原文） Betrifft die Veranstaltung heute am 25.10.2025, Bülent Celan. Es gibt diverse Gründe für eine Bewertung mit nur einem Stern. Mal abgesehen von der extrem engen Bestuhlung und der damit verbundenen schlechten Sicht und extremen Nähe zu sämtlichen anderen Besuchern, war die Begegnung mit der Dame vom Sicherheitsdienst an der zweiten Tür eine der unfreundlichen und arrogantesten die ich je erlebt habe. Ich war bereits an dem Kartencheck und der Taschen und Jacken kontrolle vorbei und musste kurz danach nochmal raus um meinem Mann die Karte zu geben weil er noch das Auto parieren müsste (das parkieren ist hier eine Katastrophe) Da er sehr gestresst war weil es hier Null Parkplätze gibt, hatte er übersehen, dass er die Karte noch hätte kontrollieren lassen müssen. Die Dame wurde derart unfreundlich und warf uns alles mögliche vor und wenn SIE das jetzt will, schickt sie uns zurück ans Ende der Schlange...... Sorry, so geht man nicht mit den Menschen um, die dafür bezahlen eine Veranstalltung zu sehen, sich auf einen schönen Abend freuen und Madame damit einen Job sichern. Ausserdem waren wir sehr freundlich trotz dieser unhöflichen und überheblichen Frau. Ich stand auch schon vorher eine Weile auf der Innenseite des Einganges, in einer Ecke, um auf mein Mann zu warten und könnte das teils sehr unfreundliche Auftreten zu beobachten. Da wurden Leute angemault die kurz nochmal raus wollten um zu rauchen weil die Leute nicht wussten dass man sich stempeln lassen muss obwohl man ja eine Eintritskarte dabei hat. Oder ich bin kurz raus um die Eintrittskarte zu übergeben und wurde zurechtgewiesen weil ich keine 20 Sekunden an der Absperrung stand um die Eintritskarte zu übergeben. Das ganze hatte etwas von einem Viehtrieb aber nichts von einer Veranstaltung bei der die Leute sich auf einen schönen Abend freuen. Man könnte auch innerhalb des Gebäudes hören, dass viele sich über dieses Prozedere ärgerten. Vieleicht sollte der Veranstalter mal den Vertrag mit dieser Firma überdenken. Wir werden jedenfalls hier nie wieder eine Veranstaltung besuchen.......

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験！食べ物は信じられないほど美味しく、完璧に厳選されたワインの組み合わせや、同様に印象的だったノンアルコールのオプションもありました。地元産の食材の使用は本当に際立っており、シェフの卓越した才能と細部へのこだわりが表れています。雰囲気は居心地が良く親密で、各テーブルの上に柔らかく、薄暗く、集中的に配置された考え抜かれた照明が、暖かく魅力的な雰囲気を作り出しています。特別な機会や、格別な料理を愛する人にとっては素晴らしい場所です。強くお勧めします！ （原文） A wonderful dining experience! The food was incredibly delicious, with perfectly curated wine pairings and even non-alcoholic options that were just as impressive. The use of locally sourced ingredients really stood out, showcasing the chef’s remarkable talent and attention to detail. The ambiance is cozy and intimate, with well-thought-out lighting—soft, dim, and focused above each table, creating a warm and inviting atmosphere. This is a fantastic spot for a special occasion or for anyone who loves exceptional cuisine. Highly recommend!

（Google による翻訳）季節のメニューは素晴らしく、特に鹿肉料理は完璧に調理され、風味豊かでした。ホステスとスタッフの皆さんは大変丁寧で、ワインのセレクションも料理に完璧にマッチしていました。また必ず来ます！ （原文） Das saisonale Menü war hervorragend, besonders das Wildgericht – perfekt zubereitet und voller Geschmack. Die Gastgeberin und das Team waren unglaublich aufmerksam, die Weinauswahl top abgestimmt. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

（Google による翻訳）とても素晴らしい6品コースメニュー（175スイスフラン）。特に、シャンパン風味のザワークラウトのチャーハンが気に入りました（美味しすぎて写真を撮るのを忘れてしまいました😂）。魚料理、肉料理（今回はジビエ）、そしてベジタリアン料理の組み合わせもとても美味しかったです。 （原文） Sehr feines 6-Gang-Menü (175.-). Besonders gefallen hat uns der Saibling auf Champagner-Sauerkraut (so gut, dass ich vergessen habe, ein Foto zu machen 😂). Wir fanden die Mischung mit Fisch-, Fleisch- (aktuell Wild) und Vegi-Gerichten sehr gut.

（Google による翻訳）誕生日に体験した一流の美食の旅！美しく盛り付けられた料理は格別の味わいでした。 この夜の私のお気に入りは、おそらくワインの泡で煮たニンジンです。ニンジンがこんなにおいしいとは思いませんでした。 また、アルコール入りとアルコールなしのドリンクペアリングも選びましたが、それは私がチューリッヒで今まで飲んだ中で間違いなく最高でした。雰囲気はとても居心地が良くエレガントで、その経験を完璧に補完していました。最後に、彼らは私に小さな誕生日溶岩ケーキをくれました。将来的には間違いなく戻ってきます！ （原文） Top notch culinary journey that I got to experience on my birthday! Beautifully presented dishes that tasted just as exceptional. My favourite for the night probably being the braised carrot with wine foam - I had never thought a carrot could be so delicious! We also chose a drink pairing, one with alcohol, one without, and it was easily the best I’ve ever had in Zurich! The ambiance was very cozy and elegant, perfectly complementing the experience. At the end they gave me a little birthday lava cake. Will definitely return in the future!

（Google による翻訳）本当に完璧でした。サービスからお料理まで。それぞれのコースにぴったり合う素晴らしいワインの組み合わせ。星1つはまさにふさわしいものです。 （原文） Es war absolut perfekt. Vom Service bis zur Küche. Eine sehr Weinbegleitung, die zum jeweiligen Gang absolut harmoniert hat. Der Stern ist absolut verdient

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、この価格帯ならもっと期待してしまいます。ミシュランの星付きレストランは初めてではありませんでしたが、そこまで気に入るとは思いませんでした。サービスは抜群でした。ワインの組み合わせはまあまあでした。 （原文） Essen war gut, aber irgendwie erwarte ich mehr in dieser Preiskategorie. War nicht mein erstes Sternerestaurant, aber hat mich nicht richtig überzeugt. Service war herausragend. Weinbegleitung so lala.

（Google による翻訳）素晴らしいお料理と素晴らしいワインの組み合わせ。前菜からデザートまで、すべてが感動的でした！ （原文） Ausgezeichnetes Essen mit wunderbarer Weinbegleitung. Von der Vorspeise bis zum Dessert hat uns alles überzeugt!

（Google による翻訳）雰囲気はいいです。食べ物はチューリッヒの基準から見ても高すぎます。すべての料理は非常に塩辛く、いくつかの魚料理はあまり新鮮ではないようでした。牛肉は歯ごたえがありすぎて、一般的にどの料理も特別なものではありませんでした。たくさんのフレーバーが組み合わされていましたが、特徴がありませんでした。さらに帰宅後すぐに食中毒を起こしてしまいました。 価格帯のサービスも残念で、ウェイターは水やワインを補充しませんでした。何か必要な場合は、しばらく探します。毎回料理の構成を詳しく説明することなく、料理名だけが言及されています。 このレストランとコンセプトにはもっと期待していただろう。 （原文） Atmosphere is nice. The food is overpriced for what it is even for Zurich standards. All the dishes were extremely salty and some fish dishes didn’t seem quite fresh. The beef was too chewy and in general none of the dishes was special. There were a lot of flavors combined but lacking of character. In addition, we got food poisoning right after returning home. For the price point service was also disappointing, the waiters didn’t even refill the waters or the wine. You would search for some time if you needed something. The dish names were just mentioned without really explaining every time the composition of the dish. Would have expected more from this restaurant and concept.

（Google による翻訳）キャビアのペアリングがついた5品のサプライズメニューは、まさに絶品でした。完璧に焼き上げた野菜から、コース全体を通して考え抜かれた組み合わせまで、どの料理も美しく盛り付けられ、独創的で、風味豊かでした。キャビアのペアリングが体験をさらに高め、忘れられない夜となりました。 特に素晴らしいのは、ウェイターの方です。気配りが行き届いており、知識が豊富で、温かいおもてなしをしてくださいました。彼のサービスのおかげで、すべての体験がパーソナルで思い出深いものになりました。 チューリッヒで最高のダイニング体験の一つと言えるでしょう。強くお勧めします。絶対に行く価値があります！ （原文） The 5-course surprise menu with caviar pairing was absolutely outstanding. Each dish was beautifully presented, creative, and full of flavor — from the perfectly charred vegetables to the thoughtful combinations throughout the courses. The caviar pairing elevated the experience and made the evening unforgettable. A special mention to our waiter, who was amazing — attentive, knowledgeable, and genuinely warm. His service made the entire experience feel personal and memorable. Easily one of the best dining experiences in Zurich. Highly recommended and absolutely worth it!

（Google による翻訳）チューリッヒで食べた中で最高の食事でした！ 小皿料理のメニューにより、パートナーと私は大好きなさまざまな料理をたくさん試すことができました。 フレーバーの組み合わせは素晴らしく、私が通常期待するものとは異なりました（トリュフとデザートなど）。 彼らはワインの種類が豊富で、スタッフは私のパートナーと私が本当に楽しんだ推奨事項を作ることができました。 （原文） Easily the best meal I had in Zurich! The small plates menu meant that my partner and I were able to try loads of different dishes which we loved. The flavour combinations were amazing and different than what I would usually expect (like truffle with desert). They had a large selection of wines and the staff were able to make recommendations that my partner and I really enjoyed.

（Google による翻訳）昨夜はチューリッヒのバウエルンシェンケでディナーを食べましたが、本当に美味しかったです。食べ物は驚くべきものでした。正直なところ、これほど創造的でバランスのとれた味の組み合わせをこれまで経験したことがありませんでした。シェフが味に関して自分が何をしているのかを正確に知っていることが本当にわかります。 コンセプトは皿をシェアすることです。アラカルト メニューから 2 人で 4 ～ 6 品をお勧めしますが、季節のメニューから注文したり、冒険心があればサプライズ メニューを選んだりすることもできます。 私にとっての絶対的なハイライトは 2 つです。グリュイエール チーズ入りのチュロスは予想外にやみつきになりました。もう 1 つはデザートのトリュフ入りクッキーで、本当に風味が爆発しています。 雰囲気はとても居心地が良くリラックスでき、サービスは信じられないほどフレンドリーで迅速でした。全体として、素晴らしい食事体験でした。また行くのが待ちきれません! （原文） I had dinner at Bauernschänke in Zurich last night and it was absolutely lovely. The food was nothing short of amazing – I’ve honestly never experienced such creative and well-balanced flavor combinations before. You can really tell that the chef knows exactly what he’s doing when it comes to flavors! The concept is all about sharing plates – they recommend 4 to 6 dishes for two people from their à la carte menu, but you can also order from their seasonal selection or go for the surprise menu if you’re feeling adventurous. Two absolute highlights for me: the churros with Gruyère cheese, which were unexpectedly addictive, and the dessert – a cookie with truffle – a real flavor explosion! The atmosphere is super cozy and relaxed, and the service was incredibly friendly and fast. All in all, a wonderful dining experience – I can’t wait to go back!

（Google による翻訳）チューリッヒで一番のお気に入りのレストランです。居心地の良い空間で、信じられないほど美味しくてクリエイティブな料理を堪能できます。フォーマル過ぎず、カジュアルな服装でも大丈夫です。高度な訓練を受けたスタッフと素晴らしい料理は、その値段に見合う価値があります。強くお勧めします。 メニューのほとんどはグルテンフリー対応で、それでもとても美味しいです。 （原文） Mein Lieblingsrestaurant in Zürich. Unglaublich schmackhaftes und kreatives Essen in gemütlicher Umgebung, wo man auch in lockerer Kleidung hingehen kann, ohne zu formale Kleidung. Sehr gut ausgebildetes Personal, welches zusammen mit dem guten Essen jeden Franken wert ist. Seeehr empfehlenswert. Grösster Teil der Karte ist ohne Problem glutenfrei möglich und trotzdem sehr schmackhaft.

（Google による翻訳）独創的な小皿料理が揃った創作料理は、魚、肉、野菜など、誰にでも合う料理ばかりです。ウェイターの対応も完璧で、雰囲気もとても居心地が良かったです。チューリッヒにしてはお値段もお手頃でした！ ちょっとしたアドバイスですが、1人3皿（デザートは除く）注文しましょう。私は4皿注文しましたが、少し多すぎました！ （原文） Creative cooking with very original little servings and good choice for for everyone (fish, meat, veg). The waiters were just perfect and the atmosphere very cosy. Prices were descent for Zurich! Little advise, take 3 plates / pers (excluding desert). I took 4 but it was a bit too much!

（Google による翻訳）15名のグループでビジネスのためバウエルンシェンケを訪れました。温かくプロフェッショナルな歓迎を受け、細やかなおもてなしを受けました。 スタッフは5コースのコース料理について、英語で丁寧に説明してくれました。 ボリュームもちょうど良く、次のコースが食べたくてもまだお腹が空いていましたが、夕食後には満腹で帰ることができました。 全体的に料理は素晴らしかったです。これほど美味しい料理は滅多にありません！強くお勧めします。 （原文） Wir besuchten die Bauernschänke in einer Gruppe von 15 Leuten aus geschäfftlichem Anlass. Wir wurden herzlich und professionell begrüßt und durchweg behandelt. Das Personal erklärte uns geduldig und auf Englisch die verschiedenen Gänge unseres 5-Gänge Menüs. Die Portionen waren ideal, dass noch Lust auf den nächsten Gang bestand man am Ende des Abends jedoch sehr gut gesättigt nach Hause gegangen ist. Insgesamt war das Essen vorzüglich. Ich habe selten besser gegessen! Es ist absolut empfehlenwert

（Google による翻訳）親友の誕生日ディナーを、彼の素敵な奥様と息子さんと一緒に素晴らしいものにしました。サービスは、チューリッヒ、スイス、そして正直に言うと世界でも最高のサービスでした。シェフは私たちが帰る途中にも来てくれて、とても親切な37歳のオーストリア出身のシェフでした。最高のレストランです。スイス、そしてヨーロッパでも最高のレストランの一つです。素晴らしい体験と、本当に素晴らしいサービスをありがとうございました！ （原文） We had an amazing birthday dinner of my best friend together with his lovely wife and one of their sons. Service is the absolute best service I've ever experienced in Zurich, in Switzerland and to be honest: in the world. The chef also came when we were on the way to go, really nice, 37 years old, from Austria. Top restaurant. One of the very best in Switzerland and Europe. Thank you so much for the great experience and that really super outstanding Service!

（Google による翻訳）アメリカン・エキスプレスが企画した楽しくて素晴らしい夜は、精力的で意欲的なプロフェッショナルチームが歓迎し、世話をします。提供される料理はどれも素晴らしく、厳選された食材の色合いがうまく調和しており、シャンパンのペアリングは素晴らしい体験でした。 （原文） A fun and exquisite evening organised by American Express, welcomed and looked after by an energetic and motivated professional team. Every dish served looked heavenly and the colours were well coordinated from the well selected ingredients making the Champagne pairing a wonderful experience.

（Google による翻訳）このミシュランレストランは、小皿料理が豊富で種類も豊富です。店員さんはとても丁寧です。ただ、席の間隔が少し狭く、全体的に少し騒がしいのが残念です。メインディッシュの豚肉は、他の料理に比べて少し味が物足りない気がします。それでも、全体的に見て、訪れる価値のある素晴らしいレストランです。 （原文） This Michelin restaurant has lots of small dishes and many varieties. The servers are very attentive. The only thing is that the space between the seats are a little too crowded and a bit noisy overall. The main dish pork is not strong enough compared to other prior dishes. Overall is still a very good restaurant to visit.

（Google による翻訳）全体的に少しがっかりしました。 率直な意見です。 パリ、ロンドン、サンフランシスコ、スイス、東京、ソウルなど、世界中のミシュランレストランには何度か行きましたが、ミシュランの基準に疑問を感じたのは初めてでした。雰囲気は良かったのですが、料理は期待外れでした。料理は全体的には悪くないのですが、ミシュランの1つ星レストランには遠く及びません。スタッフはとても親切でしたが、提供メニューに関する知識には疑問がありました。食材について尋ねたところ、シェフに確認したところ「うま味」と答えられましたが、うま味は味のことであり、食材のことではないようです。デザートは提供から2分で溶け始め、形が崩れてしまいました。ワインの組み合わせも期待外れでした。正直なところ、味でIGNIVに勝てる「グルメ」レストランはいくらでもあるでしょう。 私の印象はすべて、他の2つ星レストランとの比較に基づいています。 （原文） Overall a bit disappointed. My honest opinion. I've been to several Michelin restaurants over the world, including Paris, London, San Francisco, other places in Switzerland, Tokyo and Seoul, but it was the first time that made me doubt the Michelin guidance. The atmosphere was good. However, foods were disappointing. Foods were alright overall, but not even close to the Michelin one star. The staffs were really kind, but their knowledge of their serving menus were questionable. When I asked about the ingredients, they answered Umami, after asking the chef, while the Umami means the taste, not the ingredients. The dessert started to melt after 2 minutes it's served and lost its shape. The wine pairing was also disappointing. Honestly, there could be so many 'Gourmet' rated restaurants that can beat IGNIV by taste. All my impression was based on the comparison with other two starred restaurants.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、美しく盛り付けられていました。タボラータ風の軽食も豊富でした。フレンドリーで丁寧なサービス。優秀なソムリエもいました。 （原文） sehr feines und wunderschön arrangiertes essen. viele kleine häppchen im tavolata stil serviert. freundliches und aufmerksame bedienung. kompetenter sommelier.

（Google による翻訳）チューリッヒにあるミシュランの星を獲得したレストラン。 バーセッションがあり、特別なカクテルをお楽しみいただけます。 私たちはコース料理と追加オプションをすべて試してみました。 どのコースも、異なる風味の層を持つ料理の組み合わせとなっています。 リクエストに応じて、定番のスイスチーズフォンデュも提供してくれました。 ぜひ一度お試しください。 （原文） Michelin star holding restaurant in Zurich. The restaurant with a bar session which serves very special cocktails. We tried the course with all the add ons. Every course comes as a combination of dishes with different layers of flavours. They also served a classic swisss cheese foundue on request. A good try for diners.

（Google による翻訳）まさにグルメバー。雰囲気はスタイリッシュで居心地抜群。バーメニューも実に魅力的で、カクテルも絶品です。そして、料理も一流の軽食や小皿料理が揃っています。 （原文） Eine wahre "gourmet" Bar. Super schön stylisch und gemütlich das Ambiente. Und eine wirklich interessante Barkarte mit aussergewöhnlichen Cocktails. Und zum Essen gibt es "Snacks" und kleine Teller die spitzenklasse waren.

（Google による翻訳）チューリッヒ湖畔にある素敵なレストランです。 ただ、料理はいまいちで、サービスも遅すぎます。（それに、何を頼んだか忘れられてしまいました） ですから、何も気にせずのんびり過ごせる日に行くのがおすすめです。素晴らしい雰囲気にきっと満足できるでしょう。 （原文） Lovely restaurant in Zurich lakeside. However, food is mediocre, and the service is too slow. (And forget about what i asked for) So, just go on a super chilled day, when you feel like nothing can bother you. The great ambience will satisfy you.

（Google による翻訳）湖畔の素晴らしいロケーション。カジュアルながらも美味しい料理と、いつも平均的でゆっくりとしたサービスが楽しめます。2人以上だと予約なしでは席を確保するのはほぼ不可能なので、事前に計画を立てておくことをお勧めします。それでも私は何年も通っていて、これからも通い続けるでしょう…まあ、仕方ないですね😅 （それから、アーティチョークやアボカドなどにかける「ビネグレット」は避けた方が良いでしょう。ペクラージュ系のレストランではどこも同じような味で、まるで長時間放置されたかのように古くなって酸っぱいです。） （原文） Amazing lakeside location with casual but tasty food and consistently average and slow service. Getting a table is nearly impossible without a reservation if you’re more than two people, so plan well in advance. Yet I’ve been coming for years and will continue to do so… given that it is what it is 😅 (Also stay away from the ‘vinaigrette’ concoction they put on the artichoke, avocado etc, tastes the same in every peclard restaurant - stale and sour, like it’s been sitting around too long.)

（Google による翻訳）料理の質はチューリッヒの平均以下ですが、素晴らしい場所です。 湖畔でドリンクを飲みながら午後を過ごすのに最適な場所です。とても居心地が良く、気分も最高です。 テーブル席がたくさんあるので、予約は不要です。 （原文） Despite the food quality is below Zurich average, the place is magnificent. Perfect place to spend an afternoon having drinks next to the lake on a super cozy place that feels great. Lots of tables so no need to make a reservation

（Google による翻訳）チューリッヒ湖畔の絶好のロケーションにある、素晴らしい雰囲気の特別な会場です。テントの一つで行われた屋外のプライベートパーティーに招待されましたが、雰囲気があり、完璧に運営されていました。サービスは丁寧でフレンドリー、そしてプロフェッショナルでした。料理はどれも素晴らしく、種類豊富な食前酒、独創的な前菜、そして見事に調和されたグリルビュッフェなど、どれも素晴らしかったです。ワインのセレクションも素晴らしかったです。総じて、魅力的な雰囲気の中で、またしても心から楽しい夜を過ごすことができました。フィッシャーズ・フリッツは絶対にお勧めです。 （原文） Ein außergewöhnlicher Ort in großartiger Lage direkt am Zürichsee mit einem wunderbaren Ambiente. Wir waren zu einer privaten Feier eingeladen, die im Außenbereich in einem der Zelte stattfand – stimmungsvoll und perfekt organisiert. Der Service war aufmerksam, freundlich und zugleich professionell präsent. Kulinarisch überzeugte das Haus auf ganzer Linie: ein abwechslungsreicher Aperitif, eine kreative Vorspeise und ein exzellent abgestimmtes Grillbuffet. Auch die Weinauswahl war sehr gelungen. Insgesamt ein erneut rundum gelungener Abend in stimmungsvoller Atmosphäre – das Fischers Fritz ist eine klare Empfehlung.

（Google による翻訳）キャンプ場は立地が良く、それが唯一の良い点です。人々は騒音や近さを全く気にせず、非常に密集してキャンプしています。トイレは快適ではありません。シャワーへの扉はほとんどなく、洗い場は2つしかありません。 キャンピングカーも密集しています。レストランはスイスのどこにでもあるように、非常に高価です。 キャンプ場は立地が良く、唯一の良い選択肢です。テントで寝ている人々は、騒音や近さを全く気にせず、他の人々に囲まれています。トイレも快適ではありません。シャワーへの扉はほとんどなく、洗い場は2つしかありません。 キャンピングカーも他のキャンピングカーに近すぎます。レストランはスイスのどこにでもあるように、非常に高価です。 （原文） Der Campingplatz ist gut gelegen, das ist das einzig Gute. Die Leute zelten dicht an dicht, es gibt keinen Respekt vor Lärm und Nähe. Die Toiletten sind ungemütlich, es gibt fast keine Türen zu den Duschen, nur zwei Waschbecken zum Abwaschen. Die Wohnmobile stehen außerdem dicht gedrängt. Das Restaurant ist extrem teuer, wie überall in der Schweiz. Camping bien placé c'est la seule chose de bien, les gens en tentes se mettent les uns sur les autres, aucun respect du bruit et de proximité, les sanitaires ne sont pas agréables, quasiment pas de portes aux douches, simplement deux eviers pour la vaisselle. Les campings cars sont aussi collés les uns aux autres. Restaurant extrêmement cher comme partout en Suisse.

（Google による翻訳）居心地の良いキャンプ場です。娘と二人でサファリテントを借りました。天気が寒くて雨が降っていたので、全てを楽しむことはできませんでしたが、娘は喜んでいました。子供用の小さな遊び場もあります。 テントは夜は寒く、もう少し清潔感があっても良かったと思います。テント内には虫がたくさんいて、クモの巣もありました…自然の中にあるので仕方ないのですが、サファリテントの値段を考えると、もう少し手入れが行き届いているように感じました。 （原文） Cozy camping place. We got a Safari tent, for me and my daughter. The weather was cold and rainy, so we couldn’t enjoy the whole experience, but my daughter was happy. There is a small playground for kids. The tent was cold at night, and it could have been a bit cleaner. It had many bugs inside, and spiderwebs… is understandable since it’s in somewhat in nature, but it feels that for the price of a Safari tent, it could be better taken care of.

（Google による翻訳）湖のすぐそばという立地は素晴らしいのですが、値段を考えると料理の質は期待外れでした。 ウィンナーシュニッツェル自体は美味しかったのですが、フライドポテトなどのサイドディッシュが付いてきませんでした。フライドポテトは別注文で頼まなければならなかったのですが、塩辛くてパサパサでした。 サラダはドレッシングがたっぷりかかっていました。 （原文） Although the location right next to the lake is great, the food however was rather disappointing for the steep price you are paying. The wiener schnitzel itself was pretty good, but it came without fries or any other side dish. We had to order the fries on the side and those were far too salty and dry. The salad was drowning in its dressing.

（Google による翻訳）Rosiで素晴らしい夜を過ごしました！美味しいものを渇望していたので、まさにその通りでした！ アラカルトメニューの定番料理を少し食べられるように、小さめのデギュスタシオンを選びました。少し窮屈でしたが、テイスティングメニューの小さめで十分かと疑問に思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、大丈夫です。 ディナーは嬉しいサプライズでいっぱいでした。口直しで食事を始めたのは素晴らしい工夫でした。料理は素晴らしく、気取らない盛り付けで、全体にユーモアが散りばめられていました。 サービスは非常に効率的で、よく組織化されていて、フレンドリーで、丁寧でした。 もう一つ素敵な点は、地元のデザイナーとのコラボレーションでした。細部に至るまで、考え抜かれた配慮が感じられました。 必ずまた来ます！ （原文） What a great evening at Rosi! I was craving flavor and oh boy, did I get it! We chose the smaller degustation option to leave room for some of the classics from the à la carte menu. It was a tight squeeze, for anyone doubting whether the smaller tasting menu is enough, believe me, it is. The dinner was full of pleasant little surprises. Starting the meal with a palate cleanser was a brilliant touch. The food was excellently executed and presented in an unpretentious manner, with a bit of humor throughout. Service was extremely efficient, well organized, friendly, and attentive. Another nice touch was the collaboration with local designers. You could feel that every little detail had been thoughtfully considered. We will definitely be back!

（Google による翻訳）本当にユニークな体験でした。スモールメニューとラージメニューの両方をすでに2回ずつ堪能しましたが、毎回最高の思い出になりました。考え抜かれたコンセプト、細部へのこだわり、そして驚きのプレゼンテーションは、チューリッヒで唯一無二の体験を演出してくれます。ヴィーガンオプションも全体的に素晴らしいです。値段は安くありませんが、その品質と体験は価格以上の価値があります。また必ず来ます。 （原文） Ein Erlebnis der besonderen Art. Bereits zweimal durften wir sowohl das kleine als auch das grosse Menü geniessen – jedes Mal ein Highlight. Das durchdachte Konzept, die Liebe zum Detail und die überraschende Inszenierung machen den Besuch einzigartig in Zürich. Auch die vegane Option überzeugt auf ganzer Linie. Nicht günstig, aber Qualität und Erlebnis sind jeden Franken wert. Wir kommen wieder.

（Google による翻訳）まさに完璧な夜でした。妻とここで食事をしましたが、心からお勧めします。正直で率直な料理は、味覚を刺激し、サービスも素晴らしく、丁寧です。何一つ欠点がなく、価格も申し分ありません。閉店してしまうのは残念ですが、また新しい扉を開いてくれることを願っています。近いうちにまた訪れることができるでしょう。 （原文） Einfach ein perfekter Abend. Ich war hier mit meiner Frau essen und kann es nur wärmstens empfehlen ehrliche und klare Küche welche die Geschmackssinn absolut treffen der Service hervorragend und zuvorkommend. Es gibt absolut nichts zueinander und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut perfekt. Schade, dass das Restaurant am Ende schliesst aber wir hoffen es geht eine andere Tür aus. Wir dürfen bald wieder zu Besuch sein.

（Google による翻訳）Rosiチーム様 わあ！ 素晴らしい夜でした！クールさとエレガントさが完璧に融合した素晴らしい夜でした。前菜は最高に美味しく、新鮮で刺激的で、まさに完璧。すぐにもっと食べたくなります！私のハイライトは軽食でした。テーブルに直接出され、ディップ用の野菜と様々なソースが添えられたプレッツェルが添えられていました。最高でした！その後も、次から次へと素晴らしい料理が運ばれてきました。フィットネスプレートは、深みと旨味が絶妙なジュが絶妙でした。ケスパッツェン（チーズシュペッツレ）は完璧な味付けで、コルドンブルーはチーズの風味が豊かで、クランベリーとの相性も抜群でした。おかげで、全体が軽やかで爽やかな雰囲気になりました。最高のサービスで、必要な時にいつでも対応していただき、とても親切でした。とても調和のとれた夜でした。 （原文） Liebes Rosi Team WOW Was ein Abend Es ist der perfekte mix aus cool und elegant. Die Starter könnten besser nicht von der Aromenwelt getroffen sein Frisch spanend und auf den Punkt. Man kriegt direkt Lust auf mehr! mein Highlight war die Brotzeit ganz lässig direkt auf den Tisch angerichtet mit Gemüse zum dippen die absolut sinn machen und Brezel mit verschiedenen Tunken. Traumhaft! danach ein top Gericht nach dem anderen hervorzuheben der Fitnessteller eine super Jus mit wunderbarer Tiefe und Umami. Die Kässpatzen auf den Punkt abgeschmeckt. und das Cordon Bleu Käsig und super unterstützt durch die Preiselbeere die das ganze sehr leicht und auf eine Art erfrischend macht. Service top genau da wen man ihn braucht und sehr zuvorkommend. Ein sehr stimmiger Abend.

（Google による翻訳）3人で「ロージ」で食事をしました。本当に美味しかったです。オリジナルの5コースメニューを堪能しました。残念ながら、ガーデンでは2種類のメニューしか提案がありませんでした。アラカルトはレストランでのみ提供されていました。ガーデンは満席で、皆が楽しんでいるようでした。サービスはとても丁寧で親切でした。全体的に、とても良い雰囲気でした。ただ、一つだけ不満があります。同行者たちはルバーブ・スプリッツァーを何杯も飲んでいました。1杯（約100～150ml）で17.50スイスフラン。かなり高いですね。それでも、「ロージ」は強くお勧めします。 （原文） Wir waren zu dritt im ''Rosi'' essen. War wirklich sehr gut. Ein originelles 5-Gang Menü das uns sehr geschmeckt hat. Im Garten gab es leider nur zwei Menüvorschläge. A la Card gab es nur im Restaurant. Der Garten war voll und es scheint allen gefallen zu haben. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Alles in allem eine sehr gute Atmosphäre. Eine Kritik hätte ich aber doch noch. Meine Begleiterinnen haben ein paar Rhabarber Spritz getrunken. Pro Stück (ca. 100-150ml) 17.50Fr. Das ist doch sehr happig. Trotzdem ist das ''Rosi'' zu empfehlen.

（Google による翻訳）丁寧で有能、そしてフレンドリーなサービス。 親しみやすく温かく、そして革新的なシェフ。 驚きの工夫と爆発的な風味が楽しめる素晴らしい料理。 （原文） Zuvorkommender, kompetenter und freundlicher Service. Ein sympathischer, herzlicher und innovativer Chef. Wunderbare Gerichte im Überraschungskleid und explosivem Geschmack.

（Google による翻訳）昨夜、チューリッヒのRosiで過ごした時間は、まさに最高の思い出となりました！最初から温かく迎えていただき、スタッフの方々は親切でフレンドリー、そして素晴らしい対応をしてくださいました。 メニューは完璧なバランスで、刺激的な味わい、新鮮な食材、そして完璧な盛り付けでした。ワインの組み合わせも素晴らしかったです。 特に、リラックスしながらもスタイリッシュな雰囲気が気に入りました。まるで我が家のようにくつろぎながら、同時に料理の素晴らしさに驚かされるような空間です。この素晴らしい夜をありがとうございました！ （原文） Gestern Abend im Rosi in Zürich war ein echtes Highlight! Vom ersten Moment an fühlten wir uns willkommen – das Team war aufmerksam, freundlich und kompetent. Das Menü war hervorragend abgestimmt: spannende Aromen, frische Zutaten und perfekt präsentierte Teller. Auch die Weinbegleitung hat wunderbar gepasst. Besonders gefallen hat uns die entspannte, aber stilvolle Atmosphäre – ein Ort, an dem man sich wohlfühlt und gleichzeitig kulinarisch überrascht wird. Vielen Dank für diesen schönen Abend!

（Google による翻訳）エデン・キッチンは、チューリッヒのラ・レゼルヴ・エデン・オー・ラック・ホテルの1階に位置し、レマン湖の美しい景色を望むミシュラン1つ星レストランです。温かみのある居心地の良い雰囲気のレストランは、スタイリッシュな内装と広々としたオープンキッチンで、キッチンスタッフとの親密な繋がりを演出しています。料理はボリュームたっぷりで美味しく、パンやペストリーはすべて店内で焼き上げており、フランスやドイツで食べられるものと遜色ない、あるいはそれ以上の美味しさです。ツェルマットから最近移住してきたエディと、彼の同僚アリシアのサービスは素晴らしかったです。レストランは強くお勧めしますが、ホテルはお勧めしません。 （原文） Eden Kitchen is a Michelin One Star restaurant located on street level at La Reserve Eden au lac hotel in Zurich with a beautiful view of Lake Geneva. The restaurant is warm, inviting, and very comfortable in a stylish decor with a expansive open kitchen which creates a personal connection to the kitchen staff. The food is served in generous proportions and is delicious; they bake all bread and pastries on site and they are as good or better than those you would get in France or Germany. We had excellent service from Eddie, a recent transplant from Zermatt, and his colleague Alicia. The restaurant is highly recommended but not the hotel.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと素晴らしい料理が楽しめるレストランです。 このレストランについては全く知らず、長い道のりを歩き回った末に偶然見つけました。その日の朝、チューリッヒに早朝に飛行機で到着したばかりで、スイスとニューヨークの時差を調整しようとしていたのです。正直なところ、食事をするつもりもありませんでした。朝食とランチの間の、ちょっと変わった時間帯でした。ありがたいことに、このレストランでは一日中美味しい料理が提供されています。 メニューを見て、ベジタリアン料理の豊富さに驚きました。私は前菜を2品、エアルームトマトのカルパッチョと、アーティチョークとアスパラガスを使った日替わりスペシャルをいただきました。どちらの小皿料理も、ヨーロッパで食べたベジタリアン料理の中でも最高の味でした。 私を温かく迎えてくれ、人生で一番美味しい料理を運んできてくれた素晴らしい女性、ジャニスさんは、ワインリストにも精通していて、私の食体験を劇的に変えるほどでした。 （原文） This is a beautiful restaurant with impeccable service. I did not know anything about this place and happened upon it after a very long walk. I had just flown into Zürich very very early that morning and was trying to balance the time difference between Switzerland and New York. Honestly, I walked in not even thinking that I was going to have a meal. It was at that strange time between breakfast and lunch service. Luckily they serve beautiful food all day long. I was astounded after looking at their menu to see an array of vegetarian dishes. I had two appetizers, the heirloom tomato carpaccio, and a daily special that was artichoke and asparagus based. Both of these small plates were some of the best vegetarian food that I’ve had anywhere in Europe. Janice, the incredible woman who made me feel welcome and who brought me some of the most delicious food I’ve ever had in my entire life, was also knowledgeable about the wine list in a way that was transformative of my dining experience.

（Google による翻訳）金曜日の夜なのに静かでした（だからこそ評価は です）。でも、スタッフは私たちが遅れたにもかかわらず、とても親切に対応してくれました！ 色とりどりのクリスプブレッドは、やはり好きではありません。見た目は良いのですが、味はあまり良くありません。ただ、上質なオリーブオイルが添えられたブレッドバスケットは、いつも大満足です。 アミューズブーシュはリンゴベースで、後味が苦くて好きではありませんでした。 トリュフとパルメザンチーズを添えたアーティチョークの前菜は、ボリュームたっぷりで美味しかったです。シャトーブリアンは完璧に調理され、付け合わせも絶品でした。 サービスは最高でした！ディレッタさんは最高に可愛くて、私たちの夜を最高のものにしてくれました。 （原文） Quiet for a Friday night (hence the rating ) but the staff were very accommodating for us being late! Still not a fan of the coloured crisp breads. Looks good but not much flavour, however the bread basket is always welcome with excellent olive oil. The amuse bouche was apple-based with a bitter after taste - wasn’t a fan. Artichoke starter with truffle and Parmesan was a generous portion and tasty. The chateaubriand was cooked perfectly and the sides were on point. The service was awesome! Diletta was the cutest and it made our evening

（Google による翻訳）ミシュラン1つ星を獲得しているこのレストランで、サンデーローストをいただきました。ヨーロッパなど世界各地でミシュランの星を獲得したレストランを複数訪れた経験がありますが、スイスでは初めてです。 全体的には良い経験でした。料理も美味しかったのですが、改善点があればもっと嬉しいです（個人的な好みですが）。 さて、ミシュランの星を獲得したレストランを選ぶ際には、料理だけでなく、サービス、料理の提供時間、そして細かい点も重要です。 まず、スタッフはとても親切で感じが良く、私としては、そのような環境で働くための訓練を受けていると感じました。ところが、水を頼まれたのにサンデーローストのメニューが出されたので、私は飲み物のメニューを頼まなければなりませんでした。 パートナーはビールを注文しました。その間にメインディッシュが運ばれてきて、私はカクテルを注文しました。1つ星レストランには、食事の前に、そしていずれにせよ、飲み物と料理の調和が取れていることを期待しています。 私が注文したレポサドは味のバランスが良く、アプリコットとライムが甘酸っぱいコントラストを醸し出していました。それでも、飾りやフルーツがなく、期待はずれでした（これもまた「細かい点」です）。 セビーチェとラビオリは最高でした。個人的にはパンが少し大きすぎたように感じたので、バターかオイルがあればもっと良かったと思います。 鶏肉はとても美味しく、完璧でした。ポテト（二度焼き）は美味しかったのですが、格別というわけではありませんでした。私の好みには合いましたが、少し大きすぎて粉っぽさが目立ちました。アスパラガスはとてもシャキシャキしていて、とても美味しかったです。 チーズの盛り合わせは興味深く、特にジャムとハチミツの種類が豊富でした。 気に入らなかったのはチーズケーキで、バスク風ではありませんでした。 サン・セバスティアンやバスク地方で食べたことがあるのですが、バスク風と呼ぶには、ただ焦げた皮だけでは足りないと思います。本当に期待外れで、24スイスフランという値段は到底納得できません。 ブルーチーズがとろりと溶けて、ほんのり温かい。これがバスクチーズケーキの一般的な姿です。こちらはニューヨークチーズケーキに近いかもしれません。そして、これは明確にしておくべき重要な点です（「バスク」と「焦げた」という表現がまさにその理由で注文したのです。そうでなければ注文しなかったでしょう）。 さて、もう一度行くかどうかは分かりませんが、良い試みだったと思います。 それから（繰り返しますが、「体験パッケージ」全体についてですが）、オープンキッチンの隣にいると、シェフの会話が聞こえるかもしれません。静かではなく、騒々しく感じられるかもしれません。 これは批評家になりたいわけではなく、他のミシュランの星付きレストランも試した経験に基づいた客観的なレビューです。 （原文） I have tried this restaurant, holding 1 Michelin star, for a Sunday roast. For context; I have tried multiple Michelin stars in Europe and beyond, although this is the first Swiss one. Overall, the experience was positive, food was good, some improvements would be nice (personal taste). Now: when trying a Michelin star, it’s not just about the food. It’s about service, timely dishes, small details. Firstly: staff is very kind and nice, in my option, trained to be working in such settings. However, we were asked for water and received the Sunday roast menu. I had to ask for the beverages menu. My partner received his beer. Meanwhile, we received the entree, and only then did I receive my cocktail. From a 1 star I expect coordination and beverages at the same time - and in any case - before food. My reposado was balanced in taste, apricot and lime gave a nice contrast of sweet and sour. Still, no decoration nor fruit which made it underwhelming (again, the “little details”). Ceviche and ravioli were top notch. Personally, I found the bread a bit too big in size and would have found nice to have some butter or oil. The chicken was very tasty, perfect. Potatoes (double baked) were good, but not exceptional. To my liking, but a bit too big floury. Asparagus were very crunchy - I loved them. Cheese board was interesting, especially with the selection of jams and honey. What I didn’t like was the cheesecake, which was not basque. Having tried it in San Sebastián and in the basque countries, I’d say it takes much more than a burnt coat, to be able to call it basque. It was truly underwhelming and I really can’t justify 24 CHF. Blue cheese, leaky consistency, served slightly warm: this is what a basque cheesecake is normally. This would be closer to a NY one. And it’s important to specify this (I ordered it precisely because of the “basque” and “burnt”, otherwise I wouldn’t have). Now, I am not sure I would go back but it was a nice try. Also what I should say (again, for the whole “experience package”) is that if you’re next to the open kitchen, it might be that you hear chefs talking. It’s not silent, and could be perceived as loud. This doesn’t want to be critics, just an objective review of my experience having tried other Michelin stars as well.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです！ しかし、52スイスフランのハンバーガーとフライドポテトは、今まで食べた中で最悪でした。幸いにもセビーチェに変更してもらえましたが、美味しかったです。でも、量が少なくて38スイスフランと、値段に見合う価値はありませんでした。 （原文） Die Bedienung war top! Der Burger und die Pommes für 52 CHF waren allerdings die schlechtesten, die ich je hatte. Zum Glück durfte ich ihn gegen ein Ceviche eintauschen, was lecker war, aber vom Preis/Verhältnis nicht stimmte (38 CHF) für eine mini Portion.

（Google による翻訳）この素晴らしいレストランで過ごす夜は、本当に素晴らしいひとときでした。まさにハイライトと言えるでしょう。一歩足を踏み入れると、温かく迎え入れられ、スタイリッシュで愛情を込めてデザインされた空間に案内され、まるで我が家のようにくつろげました。 料理はまさに素晴らしく、細部まで丁寧に調理され、味のバランスも完璧で、美しく盛り付けられていました。それぞれのコースは、舌だけでなく目も喜ばせる小さな芸術作品のようでした。 特に、丁寧でありながら控えめなサービスには感銘を受けました。スタッフは皆フレンドリーで有能で、まるで我が家のようにくつろいだ気分にさせてくれました。 忘れられない夜となりました。また必ず訪れたいと思います！ （原文） Wir hatten das große Vergnügen, einen Abend in diesem wunderbaren Restaurant zu verbringen und es war in jeder Hinsicht ein echtes Highlight! Schon beim Betreten wurden wir herzlich empfangen und in ein stilvolles, liebevoll gestaltetes Ambiente geführt, das sofort zum Wohlfühlen einlädt. Das Essen war einfach fantastisch mit viel Liebe zum Detail zubereitet, geschmacklich perfekt abgestimmt und wunderschön angerichtet. Jeder Gang war ein kleines Kunstwerk, das nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge begeistert hat. Besonders hervorheben möchten wir den aufmerksamen und dennoch unaufdringlichen Service. Das Team war freundlich, kompetent und hat dafür gesorgt, dass wir uns rundum wohlgefühlt haben. Ein Abend, der noch lange in Erinnerung bleiben wird wir kommen ganz sicher wieder!

（Google による翻訳）チューリッヒのEden Kitchen & Barで素晴らしい体験をしました！スタッフは丁寧でフレンドリー、そしてとても知識豊富でした。秋の新作料理の説明や、おすすめの料理を丁寧に教えてくれました。季節のメニューはクリエイティブで美しく、新鮮な食材と完璧なバランスの味が絶妙に調和しています。 デザートもお見逃しなく。どれも絶品で、料理を引き立てるよう丁寧に作られていました。ワインとドリンクの品揃えも素晴らしかったです。珍しいボトルもいくつか見つかりました！居心地が良くエレガントな雰囲気で、最初から最後まで素晴らしい夜を過ごしました。秋の新作料理はぜひお試しください。細部にまでこだわった情熱が感じられます！ （原文） We had a fantastic experience at Eden Kitchen & Bar in Zurich! The service was attentive, friendly, and very informative — the team took time to explain the new autumn dishes and offered great recommendations. The seasonal menu is creative and beautifully presented, with fresh ingredients and perfectly balanced flavors. Make sure not to miss out on the desserts — each one was exceptional and thoughtfully crafted to complement the dishes. We also loved the wine and drink offer & selection. Some rare bottles can be found here! The cozy yet elegant atmosphere made it a wonderful evening from start to finish. Highly recommend checking out their new autumn creations — you can really taste the passion in every detail!

（Google による翻訳）8コースのテイスティングメニューを注文しました。素晴らしい山の景色と素晴らしいサービス。特にロブスター料理2品が気に入りました。チューリッヒ近郊にある、ミシュラン2つ星を獲得したレストランです。 （原文） We chose a 8 course tasting menu. Service is great with a great Mountain view. Like the 2 lobster dishes. It is a strong 2 star Michelins restaurant near Zurich.

（Google による翻訳）ここには何を書けばいいのでしょう！最高レベルの完成度。ハイコ・ニーダーはチームでポイントと星を獲得しました。サービスと雰囲気は最高です。特に金曜日のランチタイムのアムースブッシュメニューがお気に入りです。コースごとに 3 つの異なる料理を備えた優れた創作メニュー。私にとって完璧な週末のスタートです！ （原文） Was soll ich hier Schreiben ! Perfektion auf höchstem Niveau. Heiko Nieder hat seine Punkte und Sterne mit seinem Team verdient. Service und Ambiente nur top. Besonders gefällt mir das Amousebouche-Menü am Freitag Mittag. Gutes kreatives Menü mit jeweils drei verschiedenen Gerichten pro Gang. Für mich der perfekte Start ins Wochenende !

（Google による翻訳）2025年10月8日のランチタイムには遅れて到着しましたが、それでも素晴らしいおもてなしを受けました。ウェイターのフアンさんと、もう一人の名前は覚えていませんが、二人ともとてもフレンドリーでプロフェッショナルでした。パンとローストポテトのフォンデュは絶品でした。値段は私たちが見ていたよりもさらに安く感じました。すべてが素晴らしかったので、強くお勧めします。 ベゴーニャとホセ・マリア （原文） Llegamos tarde a comer (8/Oct. 2025) aún así nos atendieron maravillosamente bien. Los dos camarero Juan y del otro no me acuerdo del nombre, ambos super amables y profesionales. Tomamos una foundi fantástica con pan y patatitas asadas. El precio nos pareció incluso barato para lo que habíamos visto. Todo fenomenal y por tanto muy recomendable. Begoña y Jose María.

（Google による翻訳）私が到着したときはほとんど人がいなかったので、自分で選んだ席を選ぶことができたので、全体的な雰囲気と装飾は本当に快適です。しかし、夜のメインイベントである 6 コースの食事はまあまあでした。スターターのバイトは非常に良かったのですが、メインは完全に失敗しました。唯一目立ったメインはタラバガニとガチョウのレバーでした。私は冷たい食べ物はあまり好きではありませんが、これは本当にユニークで、驚きの要素がありました。ホタテ貝の料理には調味料が足りず、鹿のメインは完璧に調理されていましたが、上のソースは料理をまったく引き立てませんでした。 いくつかのパンのオプションはせいぜい平凡でした。しかし、バターの風味は本当に美味しかったです。 この夜の主役は、ライチ入りヨーグルトのデザート（カップ入り）でした！ただただ素晴らしい！思い出に残るとは言えないにしても、全体としては良い経験でした。 （原文） The overall ambience and décor is really comforting as there were hardly any people when I arrived and so was able to pick a seat of my own choosing. However, the main event of the evening - the 6 course meal was rather...Ok. Although the starter bites were really good, the mains fell flat. The only main that stood out was the King crab and goose liver. I'm not a big fan of cold foods but this one was really unique and had the wow factor. The scallop dish lacked seasoning and the deer main, while it was cooked to perfection, the sauce on top did not compliment the dish at all. The several bread options were mediocre at best. The butter flavours however were really tasty. The star of the evening was the Yogurt with Lychee dessert (in the cup)! Simply superb! In all it was a good, if not a memorable experience.

（Google による翻訳）ドルダー グランドの「ザ レストラン」は、素晴らしい地元のハーブと野菜畑に支えられた料理のワンダーランドです。シェフのヘイコ・ニーダーは、素晴らしいワインセラーで 17 年間、進化し続けるメニューを作り続けています。思い出に残る夜です。ホテル内を散策しながら、隅々まで見応えのある現代アートのコレクションに注目してください。 （原文） “The Restaurant” at the Dolder Grand is a culinary wonderland underpinned by its gorgeous local herb and vegetable garden. Chef Heiko Nieder has been cooking his ever evolving menu for 17 years and with the magnificent wine cellar - this is a night to remember. As you stroll through the hotel - keep your eyes open for the spectacular modern art collection located in every nook and cranny.

（Google による翻訳）最初から最後まで素晴らしい料理体験を。私たちは 8 コースのテイスティング メニューを選びました。これは紙面上ではすでに印象的でしたが、実際はすべての期待を上回りました。食事は少なくとも 7 品のアミューズ ブーシュで始まり、それぞれが風味と創造性に満ちた小さくて見事な一口でした。 どのコースも大胆な組み合わせと洗練されたテクニックで完璧に実行されました。私たちは最後にミニャルディーズを期待していましたが、6 つもあるとは予想していませんでした。寛大で楽しいサプライズでした。おまけに、自家製チョコレートのトレイが提供されましたが、どれも美しく作られていて美味しかったです。 サービスは完璧で、雰囲気はエレガントで歓迎的でした。本当に私が今まで経験した中で最高の食事体験の 1 つです。強くお勧めします。 （原文） An extraordinary culinary experience from start to finish. We chose the 8-course tasting menu, which was already impressive on paper, but the reality exceeded all expectations. The meal began with no less than seven amuse-bouches, each a small, stunning bite full of flavor and creativity. Every course was perfectly executed, with bold combinations and refined techniques. We expected mignardises at the end, but we didn’t expect six of them — a generous and delightful surprise. To top it all off, a tray of house-made chocolates was offered, each one beautifully crafted and delicious. The service was impeccable, the atmosphere elegant and welcoming. Truly one of the finest dining experiences I've had. Highly recommended.

（Google による翻訳）ドルダー グランドのレストランは、ミシュランの 2 つ星を獲得しています。このエレガントで豪華な施設に入ってから、夜の終わりに料理長によるお別れまで、私たちは完璧な夜を過ごしました。スタッフは皆フレンドリーで、知識が豊富で、とても親切でした。サービスは完璧でした。雰囲気も内装もシックで洗練されていました。食べ物は非常に素晴らしく、期待を超えていました。食材は新鮮でユニークでした。 プレゼンテーションは芸術的でカラフルでした。あらゆる面での細部への配慮に感謝いたします。味と風味は複雑で独特でした。私たちはすべてのコースがとても気に入りましたが、メニューのハイライトには、ロブスターとメロン、メルルーサとチョリソ、そして和牛のほほ肉とハーブが含まれていました。デザートも美味しかったし、私にとって特別な誕生日ケーキは一番上のチェリーでした。ちなみに、文字通り最高のチェリーがありました。ワインのペアリングは完璧に選ばれており、料理をとてもよく引き立てていました。ノンアルコールのペアリングやシャンパンもあり、これも興味深いものでした。全体として、私たちは思い出に残る経験をしたので、再び街に来たときは必ず検討します。 （原文） The Restaurant at Dolder Grand delivered on its 2 Michelin stars. We had a perfect night from walking into this elegant and luxurious establishment to the goodbye by the head chef at the end of night. Staff were all friendly, knowledgeable and very nice. Service was impeccable. Ambience and decor were both chic and sophisticated. Food was extraordinarily and beyond expectations. Ingredients were fresh and unique. Presentation was artistic and colorful. We appreciated the attention to details in every aspect. Taste and flavors were complex and unique. We pretty much liked all our courses, few highlights of the menu included Lobster with melon, Hake with chorizo and Wagyu-cheek with herbs. Desserts were delicious and a special birthday cake for me was the cherry on the top. It did have literally a cherry on top by the way. Wine pairing was perfectly chosen and complimented dishes very well, they even have non alcoholic pairing and champagne which was kinda interesting as well. Overall, we had a memorable experience and will definitely consider when in town again.

どうもスイス人と言うのはどのレストランに行っても酸っぱしょっぱい味が好みなのか。これが最初から最後まで続く所が厳しい。二ヶ所目の二つ星とのことで、チューリッヒ市内ならもう少し垢抜けてるかと思ったが残念。不味いとかではなく、これがスイス料理なんでしょうね。店は繁盛してました。

（Google による翻訳）これまで経験したミシュラン2つ星レストランの中でも最高の体験の一つです！気取らず、素朴な料理と素晴らしいサービスが相まって、このレストランはまさに最高のレストランです。コースの品数を選べるのも大変助かりました。私たちは5品や6品ではなく、4品を選びました。18品目も出てくると、ついつい注文に迷ってしまいます。 もし批判するなら、和牛の盛り付けがあまり食欲をそそらないので、鹿肉にしておくべきでした。 また、ステファンシェフ自らコース料理を運んでくれて、丁寧に説明してくださり、本当に光栄でした。 ワインペアリングについても触れないわけにはいきません。最初から最後まで完璧でした。最後のデザートワインも本当に素晴らしかったです。 もしチューリッヒを訪れる機会があれば、またここで食事をしたいと思っています。 （原文） One of the best 2-star Michelin experiences we’ve ever had! Very unpretentious and down to earth food coupled with great service makes this a winner. The ability to select how many courses- we chose 4- versus 5 or 6, was also a huge delight as we find ourselves struggling at times when you’re facing the 18th course. If I had a critique, it would be the presentation of the Wagyu- very unappetizing when it came out- I should have stayed with the venison. Also, quite the treat- Chef Stefan personally came out and delivered a course and talked us through it. A true honor. I would be remiss if I didn’t mention the wine pairing- it was perfect the entire way through. The final desert wine was simply stunning as well. If our travels bring us back to Zurich, we hope to dine here again.

（Google による翻訳）格別な料理体験。ホテルの2階に位置する温かみのある雰囲気の客室です。食べ物のプレゼンテーションからワインの推奨まで、すべてが完璧でした。このレストランは 2 つ星に値します。ご到着前に、1階のバーでカクテルをお楽しみください。 （原文） An exceptional culinary experience. Located on the second floor in a warm setting of the hotel. From the food presentation to the wine recommendations- everything was perfect. This restaurant well deserves its two stars. Don’t forget to have a cocktail at the bar on the first floor before arriving.

（Google による翻訳）素晴らしい 6 コースのテイスティング メニュー : 美しく、多様で多彩なフレーバーに満ちており、一口ごとに元気を与えてくれました。本当にレベルの高い料理で、2 つ星に十分納得できます。しかし、その設定は非常に悲しく厳格で、非常に暗い木工品が使われており、おそらく 3 番目の星を獲得するのには障害になるでしょうか? サービスもとても快適でフレンドリーです。シェフが最初の料理を持ってきてくれます。 迷わず戻ってきます。 （原文） Magnifique menu dégustation en 6 plats : c’était beau, plein de saveurs diverses et variées, du peps à chaque bouchée. Vraiment un haut niveau de cuisine justifiant très largement les 2 étoiles. Le cadre est toutefois assez triste et austère avec des boiseries très sombres, peut-être un frein pour l’obtention d’une troisième étoile ? Le service est également très agréable et sympathique. Le chef vient apporter le premier plat. Nous reviendrons sans hésitation.

（Google による翻訳）私たちは2015年からステファン・ハイレマンの料理を愛しています（最初はEcco Atlantisで、現在はここWidderで）。古典的なフランス料理とアジアの影響の組み合わせは本当に素晴らしいです。毎回楽しみです！ （原文） Seit 2015 (zuerst im Ecco Atlantis, jetzt hier im Widder) lieben wir die Kochkunst von Stefan Heilemann: die Kombination aus klassisch französisch mit asiatischen Einflüssen ist einfach super. Jedes Mal ein Genuss!

（Google による翻訳）レンヴェークとバーンホフシュトラーセの間にある、とても高級なレストランです。素晴らしい品質と、快適でプロフェッショナルなサービスが受けられます。価格は高めですが、法外な値段ではありません。ワインリストも充実しており、必要なものはすべて揃っていますが、残念ながら100スイスフランを大きく下回るものはほとんどありません。特にランチにおすすめです。 （原文） Sehr gehobenes Restaurant zwischen Rennweg und Bahnhofstraße. Qualität hervorragend, Service angenehm und professionell. Preislich höher angesiedelt, aber nicht überzogen. Weinkarte sehr gut, alles was man braucht, leider nichts wesentlich unter 100 CHF. Besonders Mittags empfehlenswert.

（Google による翻訳）歴史的な建物に佇む料理の傑作。まるで休日のランチタイムのように楽しめるビジネスランチ。 今日のWidderレストランでのランチタイム。一見普通のビジネスランチが、最高の体験へと変わりました。でも、本当にそうでした。 どのコースも大好評で、どのソースも舌を魅了する愛の告白でした。キッチンでリデュース作業に取り組んでいる方は、どうかお見逃しなく。ワインの組み合わせは？ あまりにも完璧にマッチしていて、まるでグラスとお皿が「私たちは一緒の場所にいるべき」とささやいているかのようでした。 サービスは？ フレンドリーで、丁寧で、プロフェッショナルでありながら、堅苦しさを感じさせません。そして、これらすべてが、魅力、歴史、そしてスタイルを同時に醸し出す歴史的建造物の中で実現しています。 ステファン・ハイレマンと彼のチームは、ここでは食事をデリバリーするのではなく、喜びの小さな章を綴ります。 これ以上進むことはできません。もしそうなら、どうぞそのままにしておいてください。またぜひお越しください！ 敬具、ザウグ家より （原文） Ein kulinarisches Meisterwerk in geschichtsträchtigen Mauern – und ein Business Lunch, der glatt als Feiertag durchgeht. Heute Mittag im Widder Restaurant: Aus einem vermeintlich normalen Business Lunch wurde ein Erlebnis der Superlative – aber so richtig. Jeder Gang ein Treffer, jede Sauce eine Liebeserklärung an den Gaumen. Wer auch immer dort in der Küche an den Reduktionen dreht – bitte nicht verlieren. Die Weinbegleitung? So perfekt abgestimmt, dass ich kurz das Gefühl hatte, mein Glas würde mit dem Teller flüstern: „Wir gehören zusammen.“ Der Service? Freundlich, präsent, professionell – ohne steif zu wirken. Und das in einem historischen Gebäude, das gleichzeitig Charme, Geschichte und Stil ausstrahlt. Stefan Heilemann und sein Team liefern hier keine Mahlzeiten – sie schreiben kleine Genusskapitel. Mehr geht wirklich nicht. Und wenn doch – bitte trotzdem so lassen. Wir kommen gerne wieder! Liebe Grüsse Fam. Zaugg

ビュッフェで利用しました。 高層階からチューリッヒを一望できるレストランです。 料理の種類はあまりありませんが、デザートは充実しています。予約が必要です。

（Google による翻訳）一番の魅力は、35階からのチューリッヒの眺めです。本当に素晴らしいです。予約も取りやすく、私たちが行った時はそれほど混雑していませんでした。 アイスティーを注文しましたが、紅茶の味はしませんでした。フルーツパンチのような感じでした。スマッシュバーガーとフライドポテトを注文しました。フライドポテトは美味しかったのですが、下のバンズがパサパサでした。一口目はジューシーに見えましたが、中盤に行くにつれて味が悪くなりました。全体的には普通です。 高級感のある雰囲気とは裏腹に、料理は目指している高級感に合っていません。 ウェイターが請求額を尋ね（チップのために切り上げることをほのめかしながら）、さらにチップを尋ねてきたのが腹立たしかったです。この押し付けがましい対応には不快感を覚えました。 景色だけでも一度は行く価値があります。カクテルだけを注文する方が良いかもしれませんが、バーエリアに案内されるので、窓からの景色は楽しめないことを覚えておいてください。 （原文） The main plus is the view of Zurich from the 35th floor - really impressive. Easy to get a reservation and wasn't too crowded when we went. Ordered iced tea but couldn't taste any actual tea - more like fruit punch. Had a smash burger with fries. Fries were good, but the bottom bun was dry. First bite seemed juicy but got worse toward the middle. Pretty average overall. Despite the fancy atmosphere, the food doesn't match the luxury vibe they're going for. Annoying that the waiter asked about the bill amount (hinting at rounding up for tip) and then asked about tip again. Found this pushy approach off-putting. Worth going once for the view. Probably better to just get cocktails, but keep in mind they'll seat you in the bar area where you won't get the same window views.

（Google による翻訳）エミリーは文句なしに最高のサーバーです。ディルクは素晴らしいシェフ。ゲオルグは素晴らしいマネージャーで、雰囲気作りのセンスが抜群でした。どの料理も一口一口が絶品でした。私の一番のお気に入りはトリュフニョッキ。そして、添えられたソースが絶品の牡蠣は格別でした。サーモンの刺身も完璧でした。そして、ドイツ産のチェリーバルサミコとギリシャ産のオイルを添えた焼きたてのパンは、もう最高に美味しかったです！最後に、チミチュリソースをかけたフランクステーキは、口の中でとろけるほどでした。あなたにふさわしい人生を満喫し、王様や女王様気分を味わいに、ぜひお越しください。 （原文） Emily is hands down the best server. Dirk is phenomenal chef. Georg outstanding manager who really knew how to set the tone. Every bite of every dish was incredible. My absolute favorite was the truffle gnocchi. However, the oysters were out of this world w the sauces it was served with. Than the salmon sashimi was impeccable. Then the fresh bread with this cherry balsamic from Germany and oil from Greece was TOOOO GOOD!!! Finally the flank steak with the chimichurri sauce was melting in my mouth. COME HERE TO ENJOY THE LIFE U DESERVE AND TO EAT AND FEEL LIKE A KING OR QUEEN

（Google による翻訳）豪華なブランチ – ブランチブログ「brunchly」をご覧ください 極上のブランチ体験を。プライムタワーにある「Clouds」は、息を呑むような景色、一流のビュッフェ、そして行き届いたサービスを誇ります。特に印象的なのは、寿司、刺身、そしてベリーを添えた焼きたてのクレープです。 価格は高めですが、その価値は十分にあります。景色を眺めながらブランチを楽しみたいなら、ここはまさにうってつけです。ヒント：窓際の席を予約しましょう！ （原文） Gigantischer Brunch - schaut auf unserem Brunchblog "brunchly" Ein Brunch-Erlebnis auf höchstem Niveau. Das Clouds im Prime Tower überzeugt mit einer atemberaubenden Aussicht, einem erstklassigen Buffet und aufmerksamem Service. Besonders beeindruckend: Sushi, Sashimi und frisch zubereitete Crêpes mit Beeren. Preislich im oberen Segment, aber jeden Franken wert – wer Brunch mit Aussicht sucht, wird hier fündig. Tipp: Fensterplatz reservieren!

（Google による翻訳）素晴らしい景色と豊富なセレクションで、とても素敵なブランチを堪能できました！ 寿司、刺身、新鮮な牡蠣などの冷菜が揃ったビュッフェが充実しています。チューリッヒ風シュニッツェルとロスティなどの温菜も豊富に揃っています。卵料理も新鮮なまま提供されます。デザートビュッフェは特に素晴らしく、味と種類の豊富さでまさに圧巻です（間違いなく5つ星です！）。 パンの種類はデザートに比べるとやや控えめで、デザートほど丁寧に作られているとは言えませんでした。水道水、オレンジジュース、マルチビタミンジュースなどのドリンクに加え、ご自身で作れるフレッシュベジタブルスムージーも含まれています。 残念ながらコーヒーは料金に含まれていません（カフェクレームは5.50CHFから）。プロセッコ（14CHF）とシャンパン（20CHF）はありますが、ノンアルコールカクテルは残念ながらご用意しておりません。 サービスはとてもフレンドリーで丁寧で、熟練労働者が不足しているこの時代には特に助かりました。 ブランチは1人80スイスフランです。全体的に見て、特にデザートビュッフェのクオリティと素晴らしい景色は、非常にお勧めできる体験です。 （原文） Ein sehr schöner Brunch mit guter Auswahl und herrlichem Ausblick! Es gibt ein grosses Buffet mit kalten Speisen, darunter Sushi, Sashimi und frische Austern. Dazu eine Auswahl an warmen Gerichten wie Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti. Eierspeisen werden frisch serviert. Besonders hervorzuheben ist das Dessertbuffet sowohl geschmacklich als auch in der Vielfalt ein echtes Highlight (definitiv 5 Sterne!). Die Brotauswahl wirkte im Vergleich eher schlicht und nicht ganz so liebevoll gestaltet wie das Dessert. Getränke wie Hahnenwasser, Orangensaft und Multivitaminsaft sind inklusive, ebenso ein frischer Gemüse-Smoothie zum Selbermachen. Kaffee ist leider nicht im Preis enthalten (ab CHF 5.50 für einen Café Crème). Prosecco (CHF 14) und Champagner (CHF 20) werden angeboten, alkoholfreie Cocktails gibt es leider nicht. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, gerade in Zeiten des Fachkräftemangels besonders positiv hervorzuheben. Preislich liegt der Brunch bei CHF 80 pro Person. Insgesamt ein empfehlenswertes Erlebnis vor allem wegen der Qualität des Dessertbuffet und dem fantastischen Ausblick.

（Google による翻訳）レビューを見ていたので行くのをためらっていました。 幸運にも、結局行ってみました。どのコースも素晴らしく、クロークからバー、レストランまで、サービスも最高でした。★★★★★ 本当におすすめです…👍 （原文） Wollte wegen der Bewertungen eigentlich nicht hin. Zum Glück doch: Jeder Gang top, Service von Garderobe über Bar bis Restaurant super. ★★★★★ Kann ich aktuell nur jedem empfehlen...👍

（Google による翻訳）料理は特に特別なものではなく、ごく普通のものでした。残念ながら、高額な料金の割には、朝食とブランチのビュッフェの選択肢は限られています。プライムタワーからの素晴らしい景色を思うと、その価格は妥当だと感じます。 サービスはとても親切でしたが、少し手抜きされているように感じました。ドリンクは半分しか入っていないことがよくありました。ポーチドエッグやスクランブルエッグを注文すると、間違ったテーブルに運ばれてしまい、再度問い合わせて修正する必要がありました。これは混乱を招き、流れを阻害していました。 他に気になったのは、レストラン全体が少し薄汚い感じがしたことです。天井にはカビや湿気によるシミがあり、壁には油っぽい指の跡が残っていて、ずっと前に塗り直した方が良かったかもしれません。床にはパンくずが散らばっていて、もっとこまめに掃除してもらえるはずです。 素晴らしい景色と全体的な印象の良さを考えると、もっと改善できるはずなのに、残念です。 （原文） Das Essen ist nichts Außergewöhnliches, eher 0815. Für den gehobenen Preis gibt es leider nicht besonders viel Auswahl am Frühstücks- und Brunchbuffet. Der Preis scheint vor allem durch die wirklich schöne Aussicht im Prime Tower gerechtfertigt zu sein. Der Service war zwar sehr freundlich, wirkte aber ziemlich überfordert. Getränke wurden mehrfach nur zur Hälfte serviert. Bestellungen für pochierte Eier oder Rührei landeten regelmäßig an falschen Tischen, was dann jeweils mit Nachfragen korrigiert werden musste. Das wirkte chaotisch und störte den Ablauf. Was mich zudem gestört hat: Das Restaurant wirkt insgesamt etwas schmuddelig. An den Decken waren Schimmel- und Feuchtigkeitsflecken zu sehen, an den Wänden Spuren von fettigen Fingern, die längst einen neuen Anstrich vertragen würden. Auch der Boden war voller Krümel, hier könnte man durchaus öfter mal nachreinigen. Schade, denn mit der tollen Aussicht und einem besseren Gesamteindruck wäre sicher viel mehr möglich.

チューリッヒでラクレットを堪能したいなら、ぜひここに来てください！スイス内では手頃な価格で堪能できました。店員も満面の笑みで接客してくれて、ビールもラクレット料理も日本人の口に合うと思います！ ラクレットはセットメニューにソーセージを追加、ビールは500mlを頼んで、合計で35スイスフランいかないくらいでした。

お手軽にラクレットチーズが楽しめます。色々チーズに種類があるので選べます。白ワイン入りがとても美味しかった！量は少ないけど結構お腹に溜まります。

【チューリッヒ】 スイスに女子1人旅に行った際にこちらに立ち寄りました！ スイスに行ったら絶対にラクレットチーズは食べたい！と思っていたところなかなか1人では入りにくく、こちらのお店は夕方の早めの時間から空いていたこともあり立ち寄りました＾＾ スイスの値段にしては、安く感じました！！ お酒、ラクレットチーズとポテトで大体日本円で¥5000くらいでした！（日本円では高い笑） ですがこちらは1人でも入りやすいのが私的には高ポイントでした✨ そして量が少ない割にお腹にかなり溜まりました！

チューリッヒは物価の高い街として有名ですが、せっかくなら名物のラクレットチーズぐらいは食べたいと思い、こちらのお店へ。ラクレットのメニューが、「アルプスの少女ハイジ」の登場人物の名前になっていて、なんとも可愛らしい！ ベーシックなハイジのラクレットにソーセージを追加し、ビールも注文して6,000円越えでしたが、チューリッヒでこれなら手頃なほうかなと思います。仕事でよく来るイタリアのチーズともまた違った良さがあり、絶品でした。次来る機会があれば、白ワインが入ったラクレットを食べてみたいと思います。

月曜のお昼過ぎ13時ごろに行きました。 店内には何組ものお客さんがいて人気そうでした。 お店のおすすめの、自分でチーズの種類、食材を選ぶメニューを選びました！ 他のお店でチーズフォンデュを食べ、白ワインの後味が苦手だったので、今回はノーマルやガーリックのチーズを選びました(白ワイン、赤ワインチーズもありました) とても美味しかったです！ 量はとても多く(1人1ミールの注文が必要)、お腹がいっぱいになりました🤣 たまたま、日本語が話せる店員さんがいて、とても親切にしてくれました。訪れてよかったです！

人気店で混むらしいので、17時頃来店（木曜）。まだまだ空いててスムーズに入店、お好きな席へとのこと。おすすめのビールはラガーとのことで大サイズ注文。ラクレットは、クララ（ペーターとハイジの半々かな？）を注文。普通のお皿でのサーブなので、そんな熱々でもなく、猫舌の私でもすぐに食べられました。本当はデザートも注文したかったのですが、お腹パンパンで無理でした！店員さんはとても感じ良いです。料理は、まぁ、普通に美味しいです。ラクレット食べたいなら行っとくか！というレベルでしょうか。

ラクレットは普通に美味しかったかな？！ 写真はパンのラクレット。 自分でカスタマイズできるセットですね。 ソーセージは残念ながら日本の方が美味しいですね。 日本語を喋れる女性のスタッフさんがとても心地良い接客してくれました。ありがとうございます。 しかし、皆さんがラクレット食べてるので店内は凄いチーズの匂いで私は苦手でした。笑

🇯🇵日本人観光客のyoutubeによく登場していたので、予約をして伺いました。予約はネットから出来ます。わたしが訪れた際も、日本人の方が何名かいました。 日本語メニューはありませんが、英語のメニューがあります。 名物のチーズフォンデュは、がつんとにんにくが効いていてとても美味しかったです！わたしはお酒が苦手ですが、せっかくなので伝統的な(？)白ワイン入りのフォンデュを頂きました。全くお酒の嫌な風味はなく食べやすかったです。ジャガイモとパンは十分な量が出てきます。(食べきれず少し残してしまいました・・) サラダの味付けも非常に美味しく、デザートのプリンも美味しかったです！店内はやや暑いですが、スタッフの対応も良く大満足でした。

店内はあまり大きくありません。店員さんが明るくとても優しかったです。あまりお腹が空いていなかったのでチーズフォンデュを1人前とワンオーダー制なのでサラダを頼みました。お酒は抜きのものを注文。ガーリックが効いていてジャガ芋もパンをつけても美味しかった。おかわりも快く受け付けてくれました。

ラクレットが美味しくて、追加オーダーしました！

ラクレットで有名なお店で、予約必須の様です。 16：30に行って入れました。 ラクレットは食べ放題と1プレートなので1プレートにしました。 チーズはうまい。酢漬け系のものが多く、これが日本人にはあっておる感じ。

スイスといえばチーズフォンデュ🫕 チーズが2種類選べて想像以上に美味しかったです。パンとポテト、生ハムを食べて大満足でした。

日本のラクレットチーズと違い塩気がキツくなく食べやすい。 ピクルス、小タマネギ、ヤングコーンの酢漬けも酸っぱすぎず程良い塩梅でおいしい。 ラクレットを頼むと、芋と酢漬けがお代わりし放題になるが、流石に同じものを何度も食べると次第に飽きてくる。 サラダのドレッシングはビネガーが強く効いていた。 ワイン、サラダ、ラクレットを二人分注文して120フラン程。 スイスなので仕方ないが少々高い。

チーズフォンデュの具材はパンとじゃがいもが基本セットで、ピクルスやフルーツ、トマトなどのオプションが追加できる。一人前から注文可。予約でいっぱいの人気店

接客やサービス以外は割と良いレストランでした。 料理もワインも美味しかったです。ソーセージなどの肉料理は丁寧に味つけられてますし、バターも自家製なので美味しかったです。 値段も物価の高いチューリッヒにしては満足できるものでした。 ただし、接客があまりにもひどいです。 受付の女性だけは丁寧でプロフェッショナルでしたが、ホールのスタッフはとてもひどいです。 私たちは料理が出てくるまでに1時間以上待ちましたが、こちらが聞くまで気にかけられることも、声をかけられることもありません。 料理が出てくる時もお詫びの一言すらないです。 お会計時になんで1時間もかかったのかを聞いても、「途中からシフトに入ったか分からない」とか、「キッチンが新人だ」とか、「私たちはベストを尽くしてる」とか言い訳ばかりで、最後の最後に一言謝られただけで全く誠意がありせん。 さらに帰宅後にレシートを確認すると、ハーネンヴァッサー(Hahnenwasser、無料の水道水)を頼んだのにも関わらず、CHF6の料金が取られていました。 お水を注文した時に、ガスなしかガスありか聞かれたので、「ミネラルウォーターではなくハーネンヴァッサーをください」と念を押したにも関わらずこの有様です。 このような詐欺的なレストランに行っても、誰も素敵な時間を過ごせないでしょう。このレストランには行かないことを強く勧めます。

今のところ個人的チューリッヒナンバーワンです！ポークリブ、サラダ、レシュティ全て美味しかったです。木曜日の夜に行きましたが混雑していたので、予約したほうが良さそうです。

ここのBURRATAサラダは絶品。3泊滞在のチューリッヒ旅行で2回も訪れてしまいました。

（Google による翻訳）居心地が良くスタイリッシュな雰囲気が気に入りました。予約なしでテーブルを確保できたのは幸運でした。料理は本当に美味しかったです。スタッフの皆さんは丁寧で親切で、さらに素晴らしい体験になりました。美味しい料理と温かい雰囲気を求めているなら、このお店を強くお勧めします！ （原文） Loved the cozy and stylish atmosphere. We were lucky to get a table without a reservation. The food was absolutely delicious. The staff were polite and attentive, making the experience even better. Highly recommend this place if you are looking for great food and a welcoming vibe!

（Google による翻訳）全体的に素晴らしい体験でした。ミシュランガイドでオーガストのことを知り、自分でも行ってみたいと思いました。全体的にサービスは素晴らしかったです。サラダと、スイスの定番であるマッシュルームとビーフシチューのロスティをいただきました。スイスワイン（名前は忘れてしまいました）もとても美味しかったです。特にパンは絶品でした！食後はエスプレッソとデザートのミルフィーユで締めくくりました。シェフが料理を作る様子や、皆が食事を楽しんでいる様子を見ることができる雰囲気も最高でした。またぜひ訪れたいと思います！ （原文） Overall great experience. I learned about August through the Michelin guide and wanted to try it myself. Overall the service was excellent. I had the salad, rosti with the mushroom and beef stew which is Swiss classic. I loved the Swiss wine (forgot the name). Special mention about the bread which was delicious! I finished my meal with an espresso and the dessert Mille feuille. The vibe was also great- watching the chefs cook and everyone enjoy their meal. I would return!

（Google による翻訳）旧市街にある、個性豊かなレストラン。農場で育てられた、奥深い風味の肉をお楽しみいただけます。各種ソーセージは絶品で、特に甘いマスタードを添えると絶品です。ロスティもぜひお試しください。大変美味しいです。混雑時はご予約をおすすめします。 （原文） An eclectic restaurant situated in the old town, serving meats raised on the farm with a depth of flavour. The assorted sausages are amazing especially when enjoyed with the sweet mustard. Try the rosti, it is delicious. Reserve a table as it gets busy.

（Google による翻訳）食材の80%を自社農場で調達している素晴らしいレストランです。こんなにクリーミーなバターは初めてです。ボリュームたっぷりの料理、素晴らしい品質と盛り付け、そして丁寧なウェイターの対応。チューリッヒにしてはそれほど高くありません。強くお勧めします。 （原文） An excellent restaurant where 80% of produce is procured from its own farm. Never tasted butter so creamy. Generous serves, excellent quality & presenting food,attentive waiters. Not that expensive for Zurich.Highly recommended

（Google による翻訳）高級バー＆レストラン。ドリンクは最高でした。ステーキは美味しく、完璧な焼き加減でした。カジノの屋上にあり、素晴らしい景色が楽しめます。唯一の問題は値段です。物価が高いことで知られるこの街では、本当に高かったです。 （原文） High end bar and restaurant. Drinks were great. Steak was good and cooked perfectly. The place sits atop the casino and has wonderful views. Only issue was the price - in a town known for being expensive... it was very much so.

（Google による翻訳）とても美味しいステーキとサイドディッシュ。ドリンクを楽しめる素敵なテラスがあります。サービスは完璧で、私たちのウェイターの名前はデイビッドでした。 （原文） Very good steak and side dishes. They have a nice terrace for a drink. Service is flawless, our waiter name was David.

（Google による翻訳）本当に素敵なパブどこに行くべきですか！正直に言うと、屋上のバルコニーからの眺めは良いですが、超良いというわけではありません。つまり、涼しい眺めはありますが、より良い夕日や日の出はそこには見られないということです。 飲み物について言えば、とても美味しく、サービスも素晴らしく、価格は他のパブよりも高価です（主にサービスの質と屋上が条件です）。食べ物は試していませんが、おそらく同じでしょう。したがって、景色を楽しみたいのであれば、価格の割にサービスは高品質だと思います。そうでない場合は、別のオプションを選択することをお勧めします😊 （原文） A really nice pub where to go! To be honest the view from the balcony - rooftop is good but not super good, means you have a cool view but you will not see your better sun set or sunrise there ! Talking about the drinks, it is really good, the service is nice, the price is more expensive than other pub (mostly conditioned by the quality of the service and the rooftop)! I did not try the food but it is probably the same. So I would say if you wish to have a view just go, the service is high quality for the price. If not than you might choose another option 😊

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、とてもフレンドリーなサービス。チューリッヒで最高の屋上バーだと思います。 ご予約をお勧めします。 ぜひまた訪れてみたいです。頑張れチーム。揺れ続けてください。乾杯 ！！！！ （原文） Amazing atmosphere, Very friendly service. The best rooftop bar in Zurich I would say. Reservations is recommended. Would love to visit them again. Good luck team. Keep rocking. Cheers !!!!

（Google による翻訳）40歳の誕生日をここで祝いましたが、夜を通して温かいおもてなしとサービスに大変感動しました。言うまでもなく、お料理は美味しく、皆が一口一口を堪能しました。ジョージのスタッフの皆様に心より感謝申し上げます。大切な夜に、素晴らしいお食事体験をさせていただき、感謝申し上げます。 （原文） Ich habe hier meinen 40. Geburtstag gefeiert und war von der Freundlichkeit und dem Service während des gesamten Abends sehr beeindruckt. Ganz zu schweigen davon, dass das Essen köstlich war und alle Gäste jeden Bissen genossen haben. Vielen Dank an das Personal von George. Es war ein großartiges kulinarisches Erlebnis an einem sehr persönlichen und wichtigen Abend. Vielen Dank.

（Google による翻訳）雰囲気とサービスは本当に良かったのですが、残念ながらステーキの品質は値段に全く見合っていませんでした。 （原文） Das Ambiente und der Service ist wirklich gut aber leider hat die Qualität vom Steak überhaupt nicht zum Preis gepasst.

（Google による翻訳）私の誕生日を祝う素晴らしい夜でした。サービスは非常にプロフェッショナルで、フレンドリーで、気配りがあり、控えめでした。すべての料理は夢のようでした、キッチンに行ってくれてありがとう。雰囲気は押し付けがましくなく、人工的ではなくエレガントです。私たちはとても快適に感じたので、すぐにまた来たいと思っています。 （原文） Es war ein wundervoller Abend, anlässlich meines Geburtstages. Die Bedienung war äusserst professionell, freundlich, aufmerksam und diskret. Sämtliche Speisen waren ein Traum, vielen Dank an der Stelle in die Küche. Das Ambiete ist elegant, ohne aufdringlich oder künstlich zu wirken. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen sehr gerne schon bald wieder.

（Google による翻訳）インダストリアルスタイルのレストラン。とても広くて見つけやすい。心地よい雰囲気ですが、部屋の高さのため非常にうるさく、ロマンチックなディナーには適していません。 1年目の研修生がとても丁寧に対応してくれました。メニューはかなり貧弱で、前菜とメインコースの選択肢がいくつかしかありません。しかし、ワインリストの品揃えは大げさでした。ベジタリアン料理はありましたが、ビーガンメニューはありませんでした。食べ物は5つ星に値し、素晴らしいです。そのような場所では価格は大丈夫です。またまた嬉しいです。 （原文） Ein Restaurant im Industrie Style., sehr gross und leicht zu finden. Angenehmes Ambiente, jedoch durch die Raumhöhe sehr laut, für Romantisches Dinner eher nicht geeignet. Wir wurden durch einen Auszubildenden im ersten Lehrjahr bedient., sehr höflich und aufmerksam. Die Speisekarte eher dürftig, nur wenige Auswahl, bei Vorspeise und Hauptgang. Jedoch die Weinkarte war bombastisch in seiner Auswahl. Vegetarische Gerichte vorhanden, jedoch ein Veganer Menü fehlte. Das Essen hat fünf Sterne verdient, hervorragend. Preise für solche Lokalitäten in Ordnung. Gerne wieder.

（Google による翻訳）ラサールでの（短い）夜が始まる――というか、実際には始まっていない… 面接が行われているため、ゲストは待たされるか、気づかれないかのどちらかです。歓迎の言葉もなく、アイコンタクトもありませんでした。しかし、しばらくして、喫煙休憩から戻ってきたばかりのような従業員が現れました。部屋自体が優雅さを約束していただけに、これは残念です。予約なしでもすぐに席に通されました。 前菜： コールラビタートル、セロリストック、パールオニオン、クリームチーズ添え。 まるで絵画のような一皿。美しく、考え抜かれ、バランスが取れています。細かく刻まれたコールラビとクリーミーなクリームチーズが出会い、ストックが心地よい爽やかさをもたらします。 残念ながら、この体験はサービスの中で失われてしまいました。美しい盛り付けは、説明も文脈もなく、短く「どうぞ！」とだけ告げられて提供されました。静かに芸術を語る料理に、コメントは欠かせません。サービスは、ゲストに料理の職人技をきちんと披露する場を提供するべきです。 メインコース： グリルしたカボチャ、パースニップのピューレ、赤キャベツ、芽キャベツ、シュペッツリ添え。 秋の食材のハーモニーは、食感と香りが豊かです。カボチャは完璧に調理され、パースニップのピューレは繊細で滑らか、そしてシュペッツリも完璧です。厨房は、地に足の着いた、それでいてエレガントな、真の職人技を披露しています。 サービスと雰囲気： テーブルが3つしか埋まっていないため、サービスは驚くほど行き届いていないように感じました。グラスは空のままで、ワイン（ピノ・グリージョ・コッリオ）は、客に注がれたり、提供されたりせず、グラスごと手渡されるだけです。サービスの負担を考えれば、特別な体験は十分に可能でしょう。ちなみに、スタッフはフレンドリーです！ 研修中の従業員が2名います。レストラン内を巡回する研修のため、夜は少し慌ただしいこともありますが、常に楽しく、業界にとって重要な仕事です。 公平を期すために言うと、大勢のお客様が来ることも予想されていました。ウェイターにとって大変なことですが、仕事の一部であり、習得しなければなりません。 カフェ・グルマン（チョコレートムース）でこの夜を締めくくりました。これもまた美しく盛り付けられていました。エスプレッソの代わりにコーヒーが提供されますが、これはこれで美味しく、この夜を締めくくるのにふさわしいものでした。 結論： ラ・サールは、味と職人技の両面において、キッチンの腕前が素晴らしいことを証明しています。しかし、料理のすべてが完璧である一方で、サービスは（現時点では）ホテルの水準を大きく下回っています。研修が行われているとのことなので、今後必ずこのレストランを訪れたいと思います。 大きな可能性を秘めたレストランですが、料理の美味しさだけでなく、お客様にご満足いただけるよう、まだ微調整が必​​要です。 評価： 🌿 料理：★★★★☆ 🍷 サービス：★★☆☆☆ 💰 価格：★★★★☆ ✨ 総合評価：5つ星中3.5つ星 – 料理は素晴らしいですが、感情面ではまだ改善の余地があります。Googleでは3つ星の評価ですが、次回訪れる際は間違いなく4つ星を付けます。 （原文） Der (Kurz-)Abend im LaSalle beginnt – oder besser gesagt: er beginnt nicht so recht... Es findet gerade ein Bewerbungsgespräch statt – daher muss der Gast erst mal warten resp. wird nicht wahrgenommen. Kein Willkommen, kein Blickkontakt, dafür kurz darauf ein Mitarbeiter, der direkt aus der Raucherpause zu kommen scheint – schade, denn der Raum selbst verspricht eigentlich Eleganz. Auch ohne Reservation erhielt ich direkt einen Tisch. Vorspeise: Kohlrabitatár mit Stangenselleriesud, Perlzwiebeln und Frischkäse. Ein Teller wie gemalt – ästhetisch, durchdacht, in Balance. Der fein geschnittene Kohlrabi trifft auf cremigen Frischkäse, der Sud bringt eine angenehme Frische. Leider bleibt das Erlebnis im Service stecken: Die wunderschöne Komposition wird mit einem knappen «E Guete» serviert, ohne Erklärung oder Kontext. Ein Gericht, das leise Kunst spricht, sollte nicht unkommentiert bleiben. Der Service dürfte hier ruhig eine Bühne bieten, um das Handwerk der Küche auch dem Gast gebührend darzulegen. Hauptgang: Grillierter Kürbis mit Pastinakenpurée, Rotkraut, Rosenkohl und Spätzli. Ein stimmiges Herbstensemble, texturreich und aromatisch. Der Kürbis ist perfekt gegart, das Pastinakenpurée fein und seidig, die Spätzli auf den Punkt. Hier zeigt die Küche echtes Handwerk – bodenständig, aber mit Eleganz. Service & Atmosphäre: Bei nur drei besetzten Tischen wirkt das Service-Erlebnis erstaunlich unaufmerksam. Das Glas bleibt leer, der Wein – ein Pinot Grigio Collio – wird nicht vor dem Gast eingeschenkt oder präsentiert, sondern schlicht das Glas gereicht. Die Auslastung des Services würde locker Raum geben für besondere Erlebnisse. Und nur um es zu erklären: Freundlich sind die Mitarbeitenden! Zwei Mitarbeitende befinden sich im Training – immer erfreulich und wichtig für die Branche, auch wenn ihre Lernrunden durchs Restaurant den Abend teilweise etwas unruhig gestalten. To be fair: Es wurde zusätzlich eine grosse Gruppe erwartet. Für jeden Service eine Herausforderung - und dennoch: Gehört zum Geschäft und muss gemeistert werden. Ich beende den Abend mit einem CAFE GOURMAND (Schokoladenmousse). Erneut sehr schön angerichtet. Statt des Espressos wird Kaffee gereicht – ist okay und rundet den Abend entsprechend ab. Fazit: Das LaSalle beweist, dass seine Küche weiss, was sie tut – geschmacklich wie handwerklich. Doch während auf dem Teller alles stimmt, bleibt der Service (derzeit noch) deutlich hinter dem Anspruch des Hauses zurück. Die Trainings finden statt, und entsprechend werde ich dem Restaurant sicher auch in Zukunft einen Besuch abstatten. Ein Ort mit grossem Potenzial, der allerdings noch etwas Feinschliff braucht, um seine Gäste nicht nur kulinarisch abzuholen. Bewertung: 🌿 Küche: ★★★★☆ 🍷 Service: ★★☆☆☆ 💰 Preis/Leistung: ★★★★☆ ✨ Gesamt: 3,5 von 5 Sternen – kulinarisch stark, emotional noch ausbaufähig. Auf Google mit 3 Sternen bewertet, den vierten verteile ich dann sicherlich beim nächsten Besuch.

（Google による翻訳）ここの料理はとても美味しいです。メニューは限られていますが、使われている食材は素晴らしく、調理法も素晴らしいです。ブイヤベースはぜひお試しください。サービスも良く、ウェイターのおすすめもとても親切でした。レストランはかなり広いので、空いている時は雰囲気が少し物足りなく感じます。 （原文） The food here is very good. A limited menu but the produce used is excellent and so too is their culinary preparations. The Bouillabaisse is a must try. The service is good, and our waiter was very helpful with his recommendations. The restaurant is quite large so when it is not full, the atmosphere is a little flat.

（Google による翻訳）この素敵なレストランでクリスマスイブを祝いました。 セットメニューを注文しましたが、ウェイトレスさんが豊富なワインリストから素敵な赤ワインを選んでくれました。 料理と雰囲気だけでなく、サービスも完璧でした。 一瞬一瞬が素晴らしかったです。 （原文） We celebrated Christmas Eve at this beautiful restaurant. We had the set menu which our waitress helped pairing with a wonderful red wine from their extensive wine list. The service was impeccable as well as the food and the atmosphere. Loved every minute.

（Google による翻訳）かなり高級なレストランで、ビジネスランチの客も多く訪れます。天井が高いため、雰囲気はあまり居心地が良くなく、非常に騒がしいです。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧です。ただ、ランチタイムにランチメニューと通常メニューを提供しているにもかかわらず、どちらにもヴィーガンメニューがなかったのが本当に残念でした。尋ねてもありませんでした。動物の苦しみを味わいたくない人にとって、現代的でもインクルーシブでもないレストランです。この点は改善の余地があります。そして、少し想像力を働かせてください。ヴィーガンでない人でも楽しめる素晴らしいヴィーガン料理がたくさんあります。動物福祉と環境保護に貢献しています。ありがとうございます。 （原文） Ein eher edles Restaurant, viele Business Lunches über Mittag. Die Atmosphäre ist aufgrund des hohen Raumes nicht sehr gemütlich und unglaublich laut. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Was mich aber wirklich gestört hat: mittags gibt’s eine Mittagskarte und das normale Menu und in keinem von beiden war nur eine vegane Option zu finden. Auch auf Nachfrage nicht. Das ist weder zeitgemäss noch inklusiv für Menschen, die kein Tierleid auf dem Teller haben möchten. Das könnten sie wirklich ändern. Und bitte mit etwas Fantasie, es gibt so tolle vegane Gerichte die auch nicht Veganer lieben würden und damit einen Beitrag für Tierwohl und Umwelt leisten könnten. Danke.

（Google による翻訳）4回目の訪問。食べ物は種類は多様ではありませんが、むしろいくつかの食べ物をうまく作って提供するところ。ラビオリ、ガン料理など、ほとんどの食べ物がとても美味しく、インテリアも素晴らしい方。価格帯があり、家族が食事するには負担になる方。ビジネスの食事としてとてもオススメ。サービスもフレンドリーで素晴らしいです。 （原文） 4번째 방문. 음식은 종류는 다양하지 않지만 오히려 몇가지 음식을 잘 만들어 제공하는 곳. 라비올리, 간요리 등 대부분 음식이 정말 다 맛있고 인테리어 또한 훌륭한 편. 가격대가 있어 가족들이 식사하기에는 부담스러운 편. 비지니스 식사로 매우 추천. 서비스 역시 친절하고 훌륭함.

（Google による翻訳）他のレストランとは違って、よく組織化されている （原文） Anders als andere Restaurants, aber gut organisiert

(っ◔◡◔)っ ♥ Exciting Hotel in lovely chillin’ Zurich🇨🇭

皆丁寧なスタッフ、とても清潔感があり、景色が良くスパ 食事共に快適な時間を過ごせた！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ドルダー・グランドは、まさにエレガンスと完璧さの極み！✨ 到着した瞬間から、ワールドクラスのおもてなしと、チューリッヒ、湖、そしてアルプスの息を呑むような絶景が広がります。クラシックな魅力とモダンなラグジュアリーが融合した建築は、ホテルの隅々までが傑作のようです。 客室は広々としており、美しくデザインされ、信じられないほど快適です。細部に至るまで、考え抜かれた洗練された空間が広がっています。スパはまさに別格。これまで体験した中で最高のスパの一つで、心身ともにリフレッシュできると同時に、贅沢なひとときをお届けします。💆‍♂️💆‍♀️ ここでのお食事は格別です。ミシュランの星を獲得した料理、見事なプレゼンテーション、そして居心地が良くエレガントな雰囲気。それに卓越したサービスが加われば、忘れられない夜になること間違いなしです。🍷 ドルダー・グランドの特徴は、ラグジュアリーと温かさを自然に両立させていることです。ここは単なるホテルではありません。きっと忘れられない思い出になるでしょう。チューリッヒを訪れる方で、最高の体験を求める方には、ぜひおすすめします！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ The Dolder Grand is pure elegance and perfection! ✨ From the moment you arrive, you’re treated to world-class hospitality and breathtaking views of Zurich, the lake, and the Alps. The architecture blends classic charm with modern luxury, making every corner of the hotel feel like a masterpiece. The rooms are spacious, beautifully designed, and incredibly comfortable—every detail feels thoughtful and refined. The spa is truly next level, one of the best I’ve ever experienced, offering a serene escape that feels both rejuvenating and luxurious. 💆‍♂️💆‍♀️ Dining here is exceptional—Michelin-star cuisine, stunning presentation, and a cozy yet elegant atmosphere. Pair that with outstanding service and you’ll have an unforgettable evening. 🍷 What sets The Dolder Grand apart is how effortlessly it balances luxury with warmth. It’s not just a hotel; it’s an experience you’ll remember long after you leave. Highly recommended for anyone visiting Zurich who wants the absolute best!

（Google による翻訳）素晴らしいホテルで、サービスも良かったです。国際的に見ても高級な価格です。少なくとも値段相応の価値はあります。 安物の車で来るのはやめましょう。マエストロスイート（地元の人に降ろしてもらったので一番高いスイートでしたが）を予約したにもかかわらず、コンシェルジュと夜勤のマネージャーは少し冷淡な態度でした。もちろん、15,000ルピーのスイートを予約した証明を提示するまでは。服装はお金の代償です。でも、それでも見栄えの良い場所です。それでも建物は素晴らしく、サービスも素晴らしく、雰囲気もとても良かったです。ただ、受付されるまでは。サムはチューリッヒ市に行く予定です。見た目は良いですが、人々はちょっと怪しいです。 （原文） Amazing hotel, good service.. internationally high class priced. At least you get what you pay for. Dont come with a cheap car tho. Even tho we had the maestro suite (the most expensive one - since i got dropped off by a local - the concierge and nightshift manager were slightly dismissive.. until ofc we provided proof for booking a 15k suite. Clothes dont talk money. But its a show off place nonetheless. Still amazing building, great service, very nice atmosphere. Just until accepted. Samw goes to thw city of zurich. Nice to look at but the people are kinda questionable

（Google による翻訳）ドルダーグランドでの滞在はまさに最高でした！歴史的な魅力と現代的なラグジュアリーが見事に融合したホテルです。サービスは申し分なく、細部に至るまで行き届いた配慮が行き届いていました。スタッフは温かくプロフェッショナルで、常に細やかな気配りをしてくれました。チューリッヒの景色は息を呑むほど美しく、ホテル全体がエレガントで落ち着いた雰囲気に包まれています。本当に忘れられない体験でした！ （原文） My stay at The Dolder Grand was absolutely exceptional! The hotel perfectly blends historic charm with modern luxury. The service was impeccable, and every detail was thoughtfully taken care of. The staff were warm, professional, and always attentive. The views over Zurich are stunning, and the atmosphere throughout the property is elegant and serene. Truly an unforgettable experience!

（Google による翻訳）ドルダーには3度目です。 正直に言うと、今回はマンダリンホテルを予約しようか迷っていましたが、ドルダーにまた泊まって本当に良かったです。こんな素敵な場所は他にありません。 スパウィングの1307号室に3泊しました。 朝食：最高でした！ただ、スモークサーモンの小皿料理はほとんど売り切れていました。でも、朝食は最高で、ドルダーのバーチャーミューズリーは最高です！ 夕食：朝食と同じソルトで夕食をとりました。夕食中は、「赤いエリア」の方が好きでした。理由は単純です。夕方、レストランの他のエリアの照明があまり好きではなかったからです。あまり「温かみ」が感じられませんでした。でも、私は照明にこだわりがあるのは認めます。 部屋：1307号室に泊まりました。スタンダードルームより少し広めです。正直言って、部屋はそれほど素晴らしいものではなく、5つ星ホテルにしては少し地味すぎるかもしれません。部屋が真っ白で、温かみが欠けているからかもしれません。正直に言うと、チェディ・アンデルマットには数日滞在したばかりなので、コントラストがありました。ドレッシングルームの木材は、日々の使用による経年劣化が目立ち始めていました。でも、バルコニーとそこからの景色は素晴らしかったです！ スパ：街で一日過ごした後にリラックスするのに最高です。 バー：新しいデザインが大好きです！以前よりずっと良くなりました！それと、とても親切で、とてもハンサムなヘッドバーテンダーに目が釘付けです。彼の輝く瞳と笑顔、そして優しさが本当に素敵です。 この宿の好きなところ - シャトルサービス - 壮大な空間！ - クラシックとモダンの融合、最高！ - ヘッドバーテンダー！ （原文） My third time in The Dolder. I admit, I was doubting to book the Mandarin O this time, but happy that I went again for The Dolder. There is just no place like this. Stayed three nights, in room 1307, in the Spa Wing Breakfast: great!!! although the small plates with smoked salmon were almost always gone. But the breakfast is great, the Dolder's bircher muesli, is the best! Dinner: had dinner in Salt, same place as breakfast. During dinner: I preferred the 'red area' for the simple reason: during the evening, I did no so much like the lighting in the other part of the restaurant. It was not very 'warm' But I admit I'm obsessed with good lighting. Room: I was in 1307, a bit bigger then standard. I have to say, the rooms don't have the WOW effect anymore, maybe a bit too plain for a 5 star. Probably because the room is very white, and kind of lacks warmth. I admit: I just spend several days in the Chedi Andermatt, so there was a contrast. The wood in the dressing starts to show the wear and tear of daily use. But then again: the balcony ànd the view were amazing! The Spa: very nice to unwind after a day in town. The bar: I love the new design!! I is really a lot better then before! And besides that: I have a weak spot for the very very nice, kind ànd very handsome head bartender. His sparkling eyes and smile and kindness are so nice. Things I love about this place - the shuttle service - the grandeur of the place! - the combination of classic with modern wings, superbe! - the head bartender!

（Google による翻訳）木曜日から土曜日まで、ドルダーグランドに2泊滞在させていただき、大変満足しました。 スタッフの皆様は大変丁寧で温かく迎えてくださいました。 特に朝食が素晴らしかったです。 スタッフの皆様に心より感謝申し上げます。また必ず戻ってきます！ （原文） Wir durften zwei Nächte von Donnerstag auf Samstag im Dolder Grand verbringen und haben es vom Anfang bis Ende genossen. Das gesamte Team war äußerst zuvorkommend und herzlich. Besonders möchte ich das hervorragende Frühstück hervorheben. Vielen Dank an das gesamte Team und wir kommen sicher wieder!

ランチをいただきました。ロブスターエビのパスタが美味しかったです。男性スタッフの接客も親切でした。

旅のグルメ ヨーロッパ 1992/8/1 13世紀に建てられたロマンティックなギルドハウス　素材と独創性の生きる料理が売り物

小食な人には肉付きのサラダのプレートが量的にも栄養バランス的にもちょうどいい。

とても美味しかった！

（Google による翻訳）料理、サービス、そして雰囲気、すべてが完璧でした。デザートは愛情を込めてデザインされた「魔法の森」で、見た目が美しいだけでなく、味も素晴らしかったです。サービスはプロフェッショナルでフレンドリー、そして心地よくリラックスできました。レストラン内の騒音レベルも非常に快適で、総じて満足のいく体験でした。 （原文） Das Essen, der Service und das Ambiente waren rundum perfekt. Das Dessert war ein liebevoll gestalteter „Zauberwald“, der nicht nur optisch bezauberte, sondern auch geschmacklich überzeugte. Der Service war professionell, freundlich und angenehm ungezwungen. Auch die Lautstärke im Restaurant war sehr angenehm – rundum ein gelungenes Erlebnis.

（Google による翻訳）誕生日のお祝いで訪れましたが、料理が本当に美味しかっただけでなく、サービスと雰囲気も完璧でした。 11月の陽光の下で食前酒を楽しんだ後、バーエリアに移動してランチを楽しみました。 イノシシのキャセロールは、グリルしたカボチャ、赤キャベツ、ヘーゼルナッツのシュペッツレを添えたもので、獣臭さは控えめながらも、秋の味わいを存分に味わうことができました。 デザートはいくつかシェアして、グループ全員でルーデンが提供する驚くほど多様なデザートを堪能しました。私のお気に入りはチョコレートマッシュルームで、先端に甘酸っぱいプラムのコンポートが巧みに隠されていました。 着席してのランチだったので、全てを堪能するには数時間かかりました。 （原文） We were there to celebrate a birthday, and not only was the food absolutely delicious, but the service and atmosphere were impeccable as well. After enjoying an aperitif in the November sun outside, we moved inside to the bar area for lunch. The wild boar casserole, accompanied by grilled squash, red cabbage, and hazelnut spaetzle, was not overly gamey but offered a delightful taste of autumn. We shared several desserts, allowing everyone in our group to experience the incredible variety of treats that Rueden has to offer. My favorite was the chocolate mushroom, which had a tangy, sweet plum compote cleverly hidden within its tip. This was a sit-down lunch, meaning it took several hours to truly savor the entire experience.

（Google による翻訳）象徴的な景色を望む屋外席、思い出に残る料理、そして素晴らしいサービス。14日間のヨーロッパ旅行で最高の食事体験でした。 ぜひここでのお食事をおすすめします。 ♿️ バリアフリー対応。 （原文） Outdoor seating with iconic views, memorable food and outstanding service this was the best dining experience I had in my 14 day European vacation. I highly recommend you dine here. ♿️ accessible.

セレブな気分。

（Google による翻訳）チューリッヒ湖畔の素敵なレストランです！🌊 前菜に絶品のセビーチェをいただきました。新鮮で洗練されていて、まさに絶品でした。特大エビのレモンリゾットは完璧に調理されていて、まさに目でも楽しめるごちそうでした。調理も見た目も美しいです！ 特に気に入ったのは、独創的なノンアルコールドリンクのセレクション。ついにコーラやスプライト以外のドリンクも見つかりました。 サービスは丁寧でプロフェッショナル、そして温かみがあり、まさに期待通りでした。 ゆっくりとくつろげる空間です。また必ず来ます！🌟 （原文） Ein wunderbares Restaurant direkt am Zürichsee! 🌊 Ich hatte als Vorspeise ein hervorragendes Ceviche: frisch, raffiniert und einfach köstlich. Das Zitronenrisotto mit Riesengarnelen war perfekt zubereitet und geschmacklich ein Highlight. Die Zubereitung tut dem Auge ebenfalls was gutes! Besonders angenehm fand ich die Auswahl an kreativen alkoholfreien Getränken – endlich einmal mehr als nur Cola und Sprite. Der Service war aufmerksam, professionell und gleichzeitig herzlich – genau so, wie man es sich wünscht. Ein Ort zum Genießen und Verweilen. Ich werde ganz bestimmt wiederkommen! 🌟

（Google による翻訳）1、2週間ほど前、家族全員でこのレストランに夕食を食べに行きました。まずはドリンクを注文し、色々な前菜を試してみましたが、どれも本当に美味しかったです。その後、夕食もそこで食べることにしました。予約していなかったにもかかわらず、スタッフがテーブルを探して用意してくれました。 メニューからいくつか料理を注文し、シェアスタイルで楽しみたいと思いました。ありがたいことに、私たちのリクエストが受け入れられ、全ての料理をシェアしてみんなで楽しむことができました。料理は素晴らしく、サービスもとても親切で丁寧でした。レストランもとても素敵でした。 強くお勧めします！🌟 （原文） Wir waren vor etwa ein bis zwei Wochen mit der ganzen Familie zum Abendessen in diesem Restaurant. Zunächst haben wir Drinks bestellt und verschiedene Vorspeisen probiert – alle waren wirklich sehr lecker. Danach haben wir uns entschieden, auch zum Abendessen zu bleiben. Obwohl wir keine Reservierung hatten, hat das Personal für uns einen Tisch gefunden und vorbereitet. Wir haben viele Gerichte von der Karte bestellt, um sie im Sharing-Stil zu probieren. Vielen Dank, dass unsere Bitte akzeptiert wurde – so konnten wir alle Speisen teilen und alles gemeinsam genießen. Das Essen war ausgezeichnet, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Zudem ist das Restaurant wunderschön. Sehr empfehlenswert! 🌟

（Google による翻訳）友達と何度か行きました。スタッフの皆さんはとても丁寧で、特にウェイターのサンドラさんは素晴らしくプロフェッショナルなサービスを提供してくれました。料理も雰囲気も最高でした。DJが出演していた日曜日のランチにも行きました。10点満点中10点です。素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） I was there few times with my friends. And the team was very polite, very good and professional service especially our server Sandra. The food and atmosphere was great. We came also for on of their Sunday lunches where they had DJ. 10/10 Thank you for amazing experience.

（Google による翻訳）レストランでこんなにくつろげたのは久しぶりです。サービスは素晴らしく、まさに最高の体験でした！スタッフ全員の名前を覚えるのに時間がかかりました。マネージャーのルーカスさん、ヤズミンさん、ステファノさん、サンドラさん、そしてフィリップさん、皆さんが娘と私が最高に楽しく過ごせるよう、気を配ってくれました。本当にありがとうございました！また来ます。 （原文） It's been a while since I felt so comfortable in a restaurant. The service was excellent, a true experience! I took the time to learn their names, and Lukas the manager, Yazmin, Stefano, Sandra, and Philippe made sure my daughter and I lived and enjoyed ourselves to the fullest. Thank you for your dedication! I'll be back.

（Google による翻訳）Chez Fritzでの食事は、まさに至福のひとときでした。湖畔の絶景が、すべての食事を特別な気分にさせてくれます。心地よい温かい雰囲気と、息を呑むほど美しい景色が見事に調和しています。どの料理も味わい深く、料理に込められた真摯な思いが伝わってきます。スタッフの温かいおもてなしと心遣いが、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。本当に何度も訪れたくなる場所です。 （原文） Dining at Chez Fritz was an absolute delight. The spectacular lakeside location makes every meal feel special, with stunning views that perfectly complement the cozy, welcoming atmosphere. Every dish was full of flavor, and you can tell how much care goes into the cooking. The staff added to the experience with their genuine warmth and attentiveness. Truly a place I’ll be coming back to again and again.

（Google による翻訳）すべてが完璧でした！ チューリッヒ湖畔の「シェ・フリッツ」で、本当に素晴らしい体験をさせていただきました。温かいおもてなし、行き届いたサービス、そして素晴らしいお料理まで、すべてが完璧でした。湖の眺めは息を呑むほど美しく、リラックスした優雅な雰囲気を醸し出しています。どのお料理も丁寧に調理され、完璧な味わいでした。またぜひ訪れたい場所です。強くお勧めします！ （原文） Ein rundum perfektes Erlebnis! Das Chez Fritz am Zürichsee hat uns begeistert. Vom herzlichen Empfang über den aufmerksamen Service bis hin zur exzellenten Küche – hier hat einfach alles gestimmt. Die Aussicht auf den See ist traumhaft und schafft eine entspannte, elegante Atmosphäre. Jedes Gericht war liebevoll angerichtet und geschmacklich auf den Punkt. Ein Ort, an den man gerne zurückkehrt. Uneingeschränkt empfehlenswert!!

（Google による翻訳）実際に体験するまでは想像もできなかった素晴らしい体験でした。食事をしながら、ずっと暗闇の中で過ごすことで、残された感覚が研ぎ澄まされます。料理は美味しく、私たちは4品コースのサプライズメニューをいただきました（ベジタリアン向けのオプションもあります）。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。ただし、着席後はダイニングエリアへの出入りが非常に困難（スタッフのサポートなしでは不可能）なので、小さなお子様連れには不向きかもしれません。また、ダイニングエリア内では、携帯電話や時計などの発光機器の持ち込みは禁止されています（荷物用のロッカーはありますが）。全体の雰囲気とコンセプトが台無しになってしまうからです。強くお勧めしますが、事前に計画を立てて予約することをお勧めします。 （原文） A wonderful experience I could not imagine until we tried it. Eating and staying in total darkness for the whole time widens your remaining senses. The food is delicious, we had the four-courses surprise menu (there are also vegetarian options available) and the staff is super friendly and helpful. Consider it is not a place suitable for small children since once you have been seated it's very difficult (impossible without the staff support) to move in and out the dining area. Also no light emitting devices (phones, watches, etc) is allowed inside the dining area (they support lockers for your stuff) since it would ruin the whole atmosphere and concept. I can strongly suggest it, but take into consideration to plan your visit ahead of time and make a reservation.

（Google による翻訳）これは本当にワイルドな体験でした。10人ほどのグループで参加したのですが、半数は素晴らしいディナーイベントを楽しみ、4分の1は本当に人生を変えるような体験をし、4分の1は本当に恐怖に震えていました。私は食事もとても美味しく、様々な役割を持つ私たちにとって、他者の体験を理解することを強いられるというのは、本当に異質な体験でした。私は結局、原始人のように手で食べることになりました。この経験を通して、チームは他者の苦境を理解することができました。普段は当たり前だと思っている感覚というシンプルな恵みに、心から感謝するようになりました。とはいえ、中は本当に真っ暗です。暗いというより、真っ暗です。チームメンバーの中には、このことがあまり気に入らなかった人もいました。パニック発作に襲われそうになり、あわやその場を立ち去ろうとした人もいましたが、私たちはそれに気づき、精神的に支え合い、慰めました。私にとっては、本当に素晴らしく、目を見張るような（言葉遊びで恐縮ですが）体験でした。 （原文） This was a wild experience for sure. We had a group of about 10 people and half of them had a great dinner event, a quarter really had a transformative experience, and a quarter were truly petrified. I really enjoyed the food and it was crazy how different it is for those of us with all our functions to be forced into understanding the experiences of others. I ended up just eating with my hands caveman style. It did really help our team appreciate the plights of others- I sure emerged incredibly thankful for the simple gifts of senses I take for granted. That all said- be aware it is true pitch black in there- not kind of dark- pitch black. That really didn’t go over well with some of our team members- a couple were truly minutes short of a panic attack and almost left- but we recognized this and mentally supported and comforted them. For me, a really cool, eye-opening (pardon the pun) experience.

（Google による翻訳）この体験に、今でも驚きが止まりません。食通として、何か違うものを探していたのですが、まさにこれでした。本当に光栄です。担当のマルコさんは素晴らしく、非の打ち所がなく、プロフェッショナルでした。私たちは彼と彼の指示を信頼しました。 受付を終えると、真っ暗闇の中に身を委ねます。マルコさんは暗闇の中、私たちをテーブル、椅子、カトラリー、グラスへと案内してくれました。サプライズの3コースメニューは、パートナーが選んだもので、私は前菜にパンプキンキッシュ、続いてチキンパスタを選びました。お腹がいっぱいだったので、デザートは食べられませんでした。何を注文したかは分かっていたのですが、結局見ることができませんでした！私たちは午後7時半から9時半近くまで席にいました。料理は美味しく、それはそれで素晴らしいのですが、2時間もの間、目が見えなくなることで得られる経験、学び、そして感謝の気持ち。信じられないほど啓発されました。 （原文） My mind is still being blown by this experience. As a foodie, I was looking for something different, and this is it. I'm humbled by it. Our server Marco is excellent, faultless and professional, we trusted him and his guidance. After reception, you 'hand' yourself over into the pitch blackness. Marco guided us in the dark to our table/chair/cutlery and glass. The surprise 3 course menu was that, chosen bh my partner, I chose an entree of pumpkin quiche followed by chicken pasta. I was so repleat I didn't manage dessert. I knew therefore what I ordered, but never got to see it! We sat from 7.30 to almost 9.30pm. Food was tasty, which is great, but it's loosing your sight for 2 hours that is the experience, learning and appreciation you gain. Incredibly enlightening.

（Google による翻訳）これは私にとって全く新しい経験でした。最初はとても居心地が悪かったですが、この居心地の悪さは今まで経験したどんなものとも比べものになりません。まさに新しい体験でした。実験にふさわしい、とてもクールな雰囲気でした。時間の流れは見た目とは違っていました。食事は美味しかったです。サプライズデザートもありましたが、何を食べたのか今でもよく覚えていませんが、信じられないほど美味しかったです。 （原文） Это абсолютно новые ощущения для меня. Сначало мне было очень некомфортно, но этот дискомфорт нельзя сравнить с любыми другими, которые я испытывала. Это было именно в новизну. Очень крутая атмосфера для эксперимента. Время шло иначе чем казалось. Еда была вкусная. У нас был десерт сюрприз и я так и не поняла что именно съела, но было безумно вкусно

（Google による翻訳）チューリッヒで暗闇の中で食事をするのは、まさに忘れられない体験です。この店が25年以上も繁盛している理由も納得です。最初から最後まで、すべてが格別でした。料理は美味しく、風味豊かで、サービスも最高でした。さらに特別なのは、この店を支えるチームの存在です。障がいのある方々が、温かさ、プロ意識、そして細やかな配慮をあらゆる瞬間に注いでくれます。単なる食事ではなく、心に残り、視野を広げてくれる、意義深い体験です。友人にもぜひおすすめしたいです。誰もが一度は体験してみるべき場所です。 （原文） Dining in the dark in Zürich is truly an unforgettable experience, and it’s easy to see why this place has been thriving for over 25 years. From start to finish, everything was exceptional - the food was delicious and full of flavor, and the service was absolutely wonderful. What makes it even more special is the team behind it: differently abled individuals who bring such warmth, professionalism, and care to every moment. It’s not just a meal, it’s an experience that stays with you and opens your perspective in such a meaningful way. I’ll definitely be recommending this to all my friends - it’s something everyone should try at least once.

（Google による翻訳）他に類を見ない体験！真っ暗闇の中で食事をするなんて…本当に特別な体験。プロフェッショナルなサービス。驚きました！ （原文） Unique experience! Eating in complete darkness... very special. Professional service. Astonishing!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。サービスは素晴らしかったです。しかし、残念ながら料理は平凡でした。料理の選択肢が非常に限られていました。 （原文） Tolles Erlebnis. Service war super. Essen war leider durchschnittlich.Die Auswahl der Gerichte war sehr klein.

（Google による翻訳）Gülは、トルコ料理にモダンなアレンジを加えたレストランです。一般的なメゼの大皿やグリル肉ではなく、小皿料理に重点を置いています。料理は素晴らしく、風味豊かで丁寧に調理されており、様々な料理を味わうのに最適です。特にグループの場合は、事前の予約をお勧めします。 サービスはフレンドリーですが、一貫性がなく、皿を片付ける際にカトラリーが不足しているなどの不手際が時々あることを覚悟してください。ドリンクは美味しく、BGMが雰囲気を盛り上げ、レストランはトイレも含めて清潔です。暖かい季節には、屋外席もおすすめです。 ゆったりと美味しい食事を楽しみたいなら、ここは最適な場所です。ただし、フォークを頼む覚悟が必要です。 （原文） Gül offers a modern twist on Turkish cuisine, focusing on small dishes rather than the usual large mezze platters or grilled meats. The food is excellent—flavorful, well-prepared, and ideal for sampling multiple dishes. Booking ahead is recommended, especially for groups. Service is friendly but inconsistent; expect occasional oversights like missing cutlery when plates are cleared. The drinks are good, the music adds to the atmosphere, and the restaurant is clean, including the bathrooms. In warmer months, the outdoor seating is a nice option. A solid choice for a relaxed, tasty meal—just be prepared to ask for forks

（Google による翻訳）仕事のディナーで訪れて、とても楽しい時間を過ごしました。美味しい小皿料理がたくさんありました！特にボレックと、チェリーアイスクリームを添えたバクラヴァのデザートが気に入りました。パンもどれも絶品でした。 （原文） Came here on a work dinner and had a great time. Lots of tasty small plates! I particularly enjoyed the borek and the baklava dessert paired with cherry ice cream. All the breads were excellent as well.

（Google による翻訳）Restoran Gül - 食の喜び 😋 レストラン・ギュルでの体験は、忘れられないほど素晴らしい味覚体験でした！サプライズメニューを注文し、様々な美味しい料理を堪能しました。どの料理もそれぞれが素晴らしい味わいで、絶妙な風味と食感の組み合わせが舌を魅了しました。 サービスは常に丁寧で親切で、おかげでさらに楽しい時間を過ごすことができました。少し残念だったのは、前菜とメインコースの間に少し時間がかかったことです。しかし、その夜はレストランが非常に混雑していたので、待つのも無理はなかったです。 屋外の雰囲気は魅力的でしたが、私たちが座った席は団地のゴミ箱のすぐ近くで、暑さで不快な臭いが漂っていました。お客様にもっと快適な雰囲気を提供するために、もっと良い解決策が見つかるかもしれません。しかし、それが全体的な体験を損なうことはありませんでした。 総じて、レストラン・ギュルでの夜はとても楽しく、強くお勧めします。料理の冒険をお探しなら、このレストランを絶対に見逃さないでください! （原文） Restoran Gül - Eine Gaumenfreude 😋 Unser Besuch im Restaurant Gül war ein wahres Geschmackserlebnis, das wir nicht so schnell vergessen werden! Wir entschieden uns für das Überraschungsmenü, das uns mit einer Vielzahl köstlicher Gerichte verwöhnte. Jedes Gericht war ein Highlight für sich und bot eine wunderbare Kombination aus Aromen und Texturen, die unseren Gaumen verwöhnten. Der Service war durchweg aufmerksam und freundlich, was unseren Aufenthalt noch angenehmer machte. Ein kleiner Wermutstropfen war die etwas längere Wartezeit zwischen der Vorspeise und dem Hauptgang. Das Restaurant war an diesem Abend jedoch sehr gut besucht, was die Wartezeit verständlich machte. Die Atmosphäre im Außenbereich war bezaubernd, auch wenn wir etwas nahe bei den Müllcontainern der Wohnsiedlung saßen, die durch die Hitze unangenehme Düfte abgaben. Hier könnte man eventuell eine bessere Lösung finden, um den Gästen ein noch angenehmeres Ambiente zu bieten. Dennoch minderte dies nicht das Gesamterlebnis. Insgesamt war es ein sehr toller Abend im Restaurant Gül, und wir können es nur wärmstens weiterempfehlen. Wer auf der Suche nach einem kulinarischen Abenteuer ist, sollte dieses Restaurant auf keinen Fall verpassen!

（Google による翻訳）とにかく素晴らしいトルコ料理です！セットメニューを頼むのがおすすめです。普段は頼まないような料理が出てくることもありますが、その価値は十分にあります！唯一の欠点は、テーブルが近すぎて会話がしにくいことです。それでも、ここの料理は来る価値があります。オーナーの父親である「ババ」がレストランにいて、料理をサーブしたり、お客さんとおしゃべりしたりしてくれるのも、特に嬉しいです。 （原文） Einfach fantastisches türkisches Essen! Man sollte unbedingt das Menü nehmen - da bekommt man Dinge, die man sich wahrscheinlich nicht bestellt hätte, aber es definitiv wert sind! Einziges Manko wäre, dass die Tische schon sehr eng beieinander stehen, was es etwas schwierig macht, sich zu unterhalten. Das Essen hier ist es aber dennoch wert zu kommen. Besonders schön ist auch, dass "Baba", der Vater der Besitzerin, im Restaurant ist, das Essen serviert und sich mit den Gästen unterhält.

（Google による翻訳）ギュルはずっと前から行きたかったのですが、正直言って、事前に様々な意見を聞いていました。「高すぎる」「価値がない」「スイスでトルコ料理を食べるのは一般的に難しい」など。でも、こうして嬉しい驚きに恵まれて、本当に嬉しいです。 私たちは4人で行きましたが、メニューにある12種類の料理に加え、ドリンク、紅茶、デザートまで全て注文しました。1人85スイスフランという値段は、このクオリティと全体的な体験を考えると、全く納得できるものでした。 料理の体験はまさに完璧でした。絶妙なバランスのとれた味、上質な食材、そして愛情を込めて丁寧に調理された、心のこもった洗練されたモダントルコ料理。サービスも非常に丁寧で、フレンドリーで、信じられないほど優しかったです。 特に夏は、テラス席でゆったりと過ごすのが最高です。リラックスできてスタイリッシュ、そして素晴らしい雰囲気です。 全体的に大満足の夜でした。また必ず来ます！ 🌹 （原文） Das Gül stand schon lange auf meiner Liste und ehrlich gesagt, hatte ich im Vorfeld gemischte Meinungen gehört: zu teuer, lohnt sich nicht, türkisches Essen in der Schweiz sei generell schwierig. Umso schöner, wenn man dann so positiv überrascht wird. Wir waren zu viert und haben quer durch die Karte bestellt – 12 verschiedene Gerichte, dazu Getränke, Tee und Dessert. Preislich lag es bei 85 CHF pro Person, was für die Qualität und das Gesamterlebnis absolut gerechtfertigt ist. Kulinarisch war wirklich alles auf den Punkt: fein abgestimmte Aromen, hochwertige Zutaten, liebevoll angerichtet moderne türkische Küche mit viel Herz und Anspruch. Auch der Service war top aufmerksam, freundlich und gleichzeitig mega cute. Besonders im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen ein – entspannt, stilvoll und mit gutem Vibe. Ein rundum gelungener Abend. Ich komme definitiv wieder! 🌹

（Google による翻訳）料理は信じられないほど美味しかったです。 5ユーロの定額料金で水が飲み放題というのは、とてもリーズナブルでした。 サービスは終始フレンドリーで親切でした。 料理はいつも目を楽しませてくれました。 値段は少し高めですが、セットメニューから追加注文することもできます。 外の雰囲気は本当に心地よかったです。ただ、店内は騒々しくて明るすぎたかもしれません。 でも、おすすめできます。一部の否定的なレビューは理解できません。 説明も丁寧で、味も本当に美味しかったです！ （原文） Das Essen war mega lecker. Wasser uneingeschränkt für eine Pauschale von 5.- sehr fair. Der Service war rundum freundlich und aufgestellt. Das Essen auch immer für das Auge wunderbar. Preislich eher teuer, aber beim Menu kann man auch nachbestellen. Das Ambiente draussen war richtig angenehm. Drinnen denke ich aber wäre es zu laut und viel zu hell gewesen. Ich kann es aber empfehlen und verstehe einige schlechte Bewertungen nicht. Es wurde alles erklärt und geschmacklich wirklich sehr, sehr gut!

（Google による翻訳）料理は最高でした。レストランでこんなに満足してお腹いっぱいになったのは初めてです。ブランチは夢のようでした😍 またぜひ来たいと思っています。唯一の欠点は、予約時間が厳しかったことです。追加注文したにもかかわらず、支払いをして帰るようにしつこく求められたので、星1つ減らしました。 （原文） Das Essen ist excellent, ich war noch nie so zufrieden satt in einem Restaurant. Der Brunch ist ein Traum 😍 immer wieder gerne. Das Einzige sind die strengen Reservationszeiten, wir wurden aufdringlich gebeten zu zahlen und zu gehen, trotz Nachbestellung, daher gibt es einen Stern Abzug.

（Google による翻訳）夫と私は金曜日に冬のイグルー体験を予約しましたが、良い経験ではなかったと言うのは残念です。雰囲気はとてもかわいくて、ロマンチックな夜を過ごすことを本当に楽しみにしていましたが、それは私たちが期待していたものではありませんでした。私たちのすぐ隣には予期していなかったテーブルがありましたが、本当に雰囲気を殺したのは音楽でした。スタッフの電話に接続されていた音楽は20分間スキップされ、食事の残りの間は完全にオフになりました。食べ物はせいぜい平凡で、指定されたサーバーがなかったため、飲み物を何度も忘れていました。私たちが去るとき、私たちの請求書を締めている人が私たちの忘れた飲み物を丁寧に世話してくれました。それは非常に感謝していましたが、私にとって私たちの夜は台無しになりました。プリペイドの価格は高価であり、その経験には価値がありませんでした。 （原文） My husband and I booked the winter igloo experience on Friday and I’m sad to say it was not a good experience. The atmosphere was very cute and we were really looking forward having a romantic evening but it was not what we hoped for. We had a table right next to us which we weren’t expecting but what truly killed the atmosphere was the music, which was hooked up to a staff persons phone skipped for 20min and then completely turned off for the remainder of the meal. The food was mediocre at best and we never really had a designated server so our drinks got forgotten more than once. When we were leaving the person closing our bill graciously took care of our forgotten drinks which was greatly appreciated but to me our night was ruined. The prepaid price is expensive and the experience was not worth it.

（Google による翻訳）なんて忘れられない経験でしょう… このレストランで素晴らしいチーズフォンデュを楽しむことができて、本当に素晴らしかったです。食べ物の品質は抜群でした!! しかし、その夜を本当に特別なものにしたのは、ファーストクラスのサービスでした。スタッフは気配りがあり、フレンドリーで、あらゆる要望をすぐに満たしてくれました。 雰囲気は美しく、スタイリッシュで居心地が良く、細部までこだわった内装が施されています。チューリッヒで特別な夜を過ごすのに最適な場所です。 必ず戻ってきます!!! （原文） Was für ein unvergessliches Erlebnis… Wir hatten das Vergnügen, in diesem Restaurant ein exzellentes Käsefondue zu genießen und es war einfach fantastisch. Die Qualität des Essens war hervorragend!! Was den Abend jedoch wirklich außergewöhnlich gemacht hat, war der erstklassige Service. Das Personal war aufmerksam, freundlich und hat jeden Wunsch sofort erfüllt. Das Ambiente ist wunderschön – stilvoll, gemütlich und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Es ist der perfekte Ort, um einen besonderen Abend in Zürich zu verbringen. Wir kommen definitiv wieder!!!

（Google による翻訳）トラムの停留所から徒歩わずか数分にあるとても素敵なレストラン。素晴らしいサービスがあり、常に気配りがありプロフェッショナルです。食べ物は素晴らしく、非常に高水準でした！料理は完璧にバランスが取れており、地元の食材を使用して調理されていました。シェフのタリクはとてもフレンドリーで有能です。成功した夜を過ごしてくれた彼とチーム全員に感謝します! （原文） A very nice restaurant, just a few minutes walk from the tram stop, with excellent service, always attentive and professional. The food was fantastic and of a very high standard! The dishes were perfectly balanced and prepared with local produce. Chef Tarik is very friendly and competent. Many thanks to him and all the team for a successful evening!

（Google による翻訳）このお店の雰囲気は朝食にぴったりでした。居心地の良い内装で、テーブルの配置も完璧でした。周りのテーブルに混雑している感じは全くありませんでした。朝食自体も素晴らしい体験でしたが、私の特別なワッフルのリクエストにも応えてくれたスマン・ナダール氏のおかげで、さらに素晴らしい体験になりました。 （原文） The ambience of this place was perfect for breakfast. The decor comfortable and the layout of tables was just right. You don’t feel crowded by tables around you. The breakfast itself was an excellent experience made more so by Mr Suman Nadar, who accommodated my special waffle request.

（Google による翻訳）なんて贅沢な朝食でしょう！ビュッフェには世界中の朝食の伝統から必要なものがほぼすべて揃っていて、カルトメニューも美味しかったです。エッグベネディクトの卵はマリーゴールド色でした。初めて食べた「ウム・アリ」は最高でした！ジュースも新鮮で、たくさんのサーバーの方々が丁寧に対応してくれました。毎日ここで朝食が食べられたらいいのに！ （原文） What a decadent breakfast treat! The buffet had just about anything you could want from breakfast traditions around the world and the aka carte menu was delicious. The eggs in the Eggs Benedict were the color of marigolds. A dish that was new to me, Umm Ali was fantastic! The juices were so fresh. The many servers took excellent care of us. I wish I could have breakfast there every morning!

（Google による翻訳）とてもフレンドリーで親切なスタッフと素晴らしい料理！私たちはここに 2 回来ましたが、どちらも素晴らしい食事を食べました。 特に最初の厨房からの挨拶は大成功でした。とても快適に感じたので、また来たいと思います！ （原文） Super freundliches und aufmerksames Personal und wunderbares Essen! Wir waren schon zweimal hier und haben beides mal super gegessen. Vor allem der Gruß aus der Küche zu Beginn war sehr gelungen. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder!

（Google による翻訳）素晴らしい、コストパフォーマンスは完璧です。それは私の味覚にとって素晴らしい発見です。私は料理に満足しており、味と美しさの両方の面で常に驚きがありました。スタッフは気が利いていて、サービスは完璧です。迷わずこの場所をお勧めします。あなたにとって素晴らしい発見です！ （原文） Excellent, le rapport qualité prix est parfait. C’est une excellente découverte pour mes papilles gustatives. J’ai été enchanté des plats, il y avait toujours une surprise, tant au niveau de la dégustation que de l’aspect esthétique. Le personnel est attentionné, et le service est parfait. Je recommande cet endroit sans hésiter. Belle découverte à vous !

（Google による翻訳）とても素敵なガーデンレストランです。スイス人スタッフによる温かく丁寧なサービスが受けられます。スタッフはスイスドイツ語も話せ、身だしなみもきちんと整えられています。料理もワインも最高でした。 素晴らしい人たちばかりでした。チューリッヒでこんなに素敵な夜を過ごせたのは、本当に素晴らしいです。ありがとうございました。 （原文） Sehr schönes Garten-Restaurant und sehr herzlicher und aufmerksamer Service durch CH-Mitarbeiter, wo man noch Schweizer-Deutsch sprechen kann und sie sind auch sehr gepflegt. Essen und Weine sehr lecker. Coole Leute dort. Einfach herrlich, so einen schönen Abend und der Stadt Zürich zu verbringen. Danke

（Google による翻訳）旬の食材を使った「ワイルド」なメニューを食べられる場所を探していたので、ガルテンホフに行きました。最高の体験でした。特製「レ・リュッケン」を注文したところ、隣でフランベされて運ばれてきて、とても美味しく、ローズマリーの香りがしました。付け合わせもボリュームたっぷりで、久しぶりに食べたシュペッツリの中でも最高の一品でした。一番嬉しいのは、2人前でシェアできるので、ゆっくりと食事を楽しむことができます！ スタッフはとても歓迎的で親切で、レストランの雰囲気はとても落ち着いていてリラックスできました。 レストランのブランディングとインテリアデザインは大きなプラスポイントです。誰が担当したにせよ、素晴らしいセンスの持ち主です🤓また必ず来ます！ （原文） We went to gartenhof as we were looking for a place to eat a « wild » season menu, and it was the best experience we could have had. We ordered the special reh rücken, it came flambéed next to us and was super tasty, could taste notes of rosemary. The sides were super generous and some of the best spätzlis I’ve had in a long time, best touch is that you get it to share in two servings, so you really take the time to enjoy your food! The staff was very welcoming and kind and the atmosphere was super chill and relaxed inside the restaurant. A massive plus for the branding and the interior design of the restaurant, whoever is in charge of that has got a great eye 🤓 we will be back for sure!

（Google による翻訳）ガルテンホフ・レストランは、独創的で心地よい空間を提供しています。美しい屋外パティオは植物に囲まれており、爽やかでナチュラルな雰囲気を醸し出しています。しかし、屋外で食事をする場合は、この配慮がマイナスに働くこともあります。お皿や飲み物に葉っぱが落ちてしまうことも珍しくありません。 料理はまずまずですが、提供される内容に対してやや高めです。少し奇妙で（そして少し物議を醸す）点は、水が「寄付」とはいえ1人5ユーロかかることです。さらに、キッチンはかなり早く閉まります。午後2時前になると、タルタルソースやファラフェルといった冷たい料理しか選択肢がなくなります。 しかし、接客は親切で、サービスも行き届いています。つまり、急いでいない、あるいは料理にそれほど期待していないのであれば、飲み物や軽食を楽しむには魅力的な場所です。ただし、訪れる際は価格と営業時間にご注意ください。 （原文） El restaurante Gartenhof ofrece un entorno original y agradable, con un bonito patio exterior rodeado de plantas que le da un aire fresco y natural. Sin embargo, este detalle también puede jugar en contra si vas a comer fuera, ya que no es raro que alguna hoja termine en tu plato o bebida. En cuanto a la comida, es correcta, aunque algo cara para lo que ofrece. Un detalle curioso (y algo controvertido) es que el agua cuesta 5 euros por persona, incluso si es una “donación”. Además, la cocina cierra bastante pronto: antes de las 14h, las opciones ya se reducen a platos fríos como tártaros o falafel. Eso sí, la atención al cliente es amable y el servicio funciona bien. En resumen, es un lugar con encanto para tomar algo o comer ligero si no tienes prisa ni expectativas gastronómicas muy altas, pero ten en cuenta los precios y el horario si planeas visitarlo.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！スタッフはとてもフレンドリーで、雰囲気も良く、料理も最高です。ワインのセレクションも素晴らしく、強くお勧めします！ （原文） Ein wunderbares Restaurant! Das Personal ist äußerst freundlich, die Atmosphäre sehr angenehm und das Essen hervorragend. Auch die Weinauswahl ist ausgezeichnet absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）友人とアーティチョークのパスタを食べました。ドリンクとパスタで30スイスフラン。全体的に落ち着いた雰囲気でした。サービスは平均以下でした。どちらかというと三つ星のお店といった感じでした。 （原文） I had an artichoke pasta with a friend. 30CHF for a drink and pasta. All chill. Service was below average. Felt more of a 3 stars place.

（Google による翻訳）常に変化する季節のメニューが楽しめる素敵なレストラン。期待を裏切りません。昨晩また訪れましたが、タタール料理は格別でした。機会があればぜひお試しください。鹿肉がお好きなら、狩猟シーズンにぜひ訪れてみてください。秋のメニューも最高です。いつものように5つ星です。ガルテンホフさん、ありがとうございます！ （原文） Beautiful restaurant with an always changing, seasonal menu that never disappoints. I just visited again last night and the tatar was exceptional. Try it if you get a chance. Also if you're into venison, make sure you visit during hunting season. Their fall menu is amazing. 5 stars as always, thank you Gartenhof!

（Google による翻訳）ガルテンホフで素晴らしい夜を過ごしました。創作料理、極上のパン、そして素晴らしいワインセレクション！とてもフレンドリーなサービスでした。静かな場所を希望したのですが、完璧に対応してくれました！ （原文） Wir verbrachten einen wunderbaren Abend im Gartenhof. Kreative Küche, auch hervorragendes Brot, tolle Weinauswahl! Sehr freundlicher Service. Es wurde unseren Wünschen nach einem ruhigen Platz perfekt entsprochen!

チューリッヒでラーメンといえばココ、との評判を聞いて久しかったが、2020年2月にようやく訪問。 ディナーは18時オープンで、18時過ぎに到着したが既に7割程度の入り。 注文は玄米茶（アイスと書いてあったが急須で出てきたが）、豚骨ラーメン、期間限定のメンチカツ、ご飯。 豚骨ラーメンはチャーシュー2枚、ネギ、木耳、煮卵、アルファルファもやしがトッピングされていた。海苔は無し。スープはあっさりめの至って普通の豚骨だが、焦がしにんにく油が効いている。欧州のラーメン屋にありがちではあるが、スープが少しぬるい。麺はどこにでもある普通の中華麺な感じがして残念。ベルリンやパリの豚骨ラーメンに比べるとややこだわりが薄い気がする。 期間限定らしいメンチカツにはトンカツソースと辛味噌が付いてきて、この辛味噌は非常に美味しかった。 値段はチューリッヒということを考えれば相応。 ラーメン、メンチカツ、ごはん、玄米茶、アイス烏龍茶で65CHFほど。 1人だとカウンター席に通されるが、左端の席は目の前にレジと配膳口があるのでかなり落ち着かない。出来れば右端が良い。 開店30分でボトルのお茶（おーいお茶）が品切れで無くなっていたり、店員たちのちょっとした態度が気にはなったが、今度は居酒屋メニューも試してみたいと思う。

Ordered two tonkotsu ramen but got two miso ramen instead. At first we thought it doesn’t look like tonkotsu at all, and doesn’t taste like it either. It looked and tasted perfectly like miso ramen. We asked the waitress about it and she said it’s because they had some “delivery problems” today and got different ingredients so made tonkotsu ramen with slightly different ingredients and thus it looks different but what we got is still tonkotsu. If that really was the case, they should’ve let us know in the first place when we ordered tonkotsu that they didn’t have ingredients. It’s stinky that they explained it only after we asked about it. What we had was nowhere near to tonkotsu. We’ve stayed in Japan for quite some time and have tons of ramen experience and we know the difference between tonkotsu and miso broth. “Tonkotsu” means “pork bone broth” in Japanese. Whilst miso is soybean based. Our broth tasted like instant miso paste you can easily find in Asian supermarkets. Whatever “different ingredients” you used, how could you call it “tonkotsu” when the essential ingredient pork bone is completely missing in the broth? Moreover, we saw nearby customers getting “miso” ramen and that was exactly the same as what we got. Later, I told my friends about what happened. Guess what? One friend said he had exactly the same experience - ordering tonkotsu but getting miso - at another ramen restaurant in Zurich called Miki, and he got the very same answer. Delivery issues and a bit different ingredients. What a ridiculous coincidence is that? Hahaha. So apparently this is a thing ramen restaurants in Zurich commonly do. You order tonkotsu, but they give you miso and say they had delivery problems. They must do that because it is much easier and cheaper to make miso than tonkotsu. Probably most customers who have never been to Japan don’t even know what real tonkotsu ramen is like, so they’d just accept what they get and say it tastes good and the restaurant would make so much profits selling cheap miso ramen for tonkotsu price. But you targeted the wrong people this time. Now let this be known. We thought the restaurant looked quite authentic and staff were kind, but what they do is insulting the real dish and selling fake. We are shocked that some of the staff are actually Japanese and they are not ashamed of doing this. Don’t you want to treat your national dishes with pride and let your customers taste the authentic cuisine? If you have money to spend on these restaurants, I recommend you to just fly to Japan and try ramen at local places which could cost as low as CHF5 and still thousands times better than this. とんこつラーメンを注文したが、味噌ラーメンを提供していました。 ウェイトレスの言葉材料の需給が不足したため、調理方法を変えたした。 しかし、それは明らか嘘だった。 味噌ラーメンを注文した他のお客様の料理を見ると、私たちと同じラーメンを受けた。 友人の言葉MIKIというラーメンレストランで同じ経験をしたという。 とんこつラーメンを注文したが、味噌ラーメンを受け「材料需給問題でスープの色が異なって見える」は、同じ言い訳を聞いている。 二店のオーナーが同じ人物であるか、関連付けられているとみられ、すべて同じ詐欺を打っている。 最悪です。 我们点了豚骨拉面，但收到了味噌拉面。 显然很多人都有过同样的经历。 这是一个骗局。 不要去这家餐厅。 他们是骗子。

普通に美味しかった！ 日本人スタッフもいるし、 良い店です

We ordered karage, gyudon and katsu. Those were all good also for me as Japanese. Even the rice of donburi was good. 唐揚げ、牛丼、トンカツを注文しましたが、どれも日本の味でおいしかったです! ラーメンや餃子は食べていませんが、日本食が恋しくなったらおすすめです。

いらっしゃい、で向えてくれる。日本語を話す店員もおり、ほっとする。カツカレーを頂きました。レトルトでない手づくりカレーは美味しい。今度は、ラーメンを頂きます。

We ordered Tendon and octopus Tatsutaage and they were amazing! They were so tasty (even if they had a restaurant in Japan, this place would be so popular there I swear!) We visited right after opening but had to wait around 1h. 日本食が恋しくなってレビューの高かったこちらのお店へ。居酒屋風ですが食べ物メニューはしっかりしたレベルだと思います。揚げ物もカリカリで天丼は日本で食べるものよりも美味しいかも、というくらい気に入りました！開店すぐに伺いましたが人気のお店で1時間半ほど待ちました。

旅行中どーーーしても日本食が食べたくなり、評判を聞き入店。 まんま日本の食事です。なんといってもヨーロッパのど真ん中で「銀しゃり」が食べられる。 お米の炊き方といい、一瞬で日本にカムバックできます。 値段はやはりそれなりにしますが、このクオリティなら文句ないでしょう。 感動しました。

（Google による翻訳）夫と私は、ここでの7コースの食事に大満足でした！料理はどれも地元産の食材を使っていて、とてもクリエイティブで満足感がありました。どれも新鮮で、本当に美味しくて、本当に楽しかったです。7コースで1人120カナダドルはちょっと贅沢でしたが、その価値は十分ありました :) （原文） My husband and I loved our seven course meal here! The dishes were so creative and satisfying, made with all local ingredients. They tasted fresh and were genuinely so enjoyable. A splurge at 120 CFH a person for seven courses but very worth it :)

（Google による翻訳）レストランの雰囲気は、ロマンチックなディナーにぴったりで、とても魅力的で親密な雰囲気でした。自然派ワインをいただきましたが、どれも美味しかったです。サービスは申し分ありませんが、少し辛口で、料理や食材の説明が限られていました。料理は見た目も素晴らしく、これほどの創作料理を生み出すためにどれだけの手間と労力が費やされているかが分かります。食材のバランスも良く、すべて地元産で旬の食材を使用していることからも、持続可能な料理への情熱と配慮が感じられます。 しかし、ほとんどの料理は味気ないか、味が薄いと感じました。個人的な意見ですが、食材や調理の質を追求するなら、味と風味を忘れてはなりません。多くの料理は興味深い食材の組み合わせでしたが、口に含むと非常に軽く、まとまりがありました。品質をどのように定義し、分類するかによって評価は大きく変わります。料理の持続可能性を重視するなら、このレストランには5つ星を付けますが、私にとって料理の味が最優先なので、3つ星以上は付けられません。物事が完璧ではないことは重々承知していますが、ここの 7 コース メニューの価格は高額 (160 セント) なので、上記のすべてのパラメータに対する期待も非常に高くなっていました。 （原文） The restaurant atmosphere is very charm and intimate for a romantic dinner. We had natural wines and they were good. Service is spotless although a bit dry and limited to the description of the plates/ingredients. The dishes are visually amazing, you really see the amount of care and work put to produce such creations. Also the balance of ingredients is good and the fact that they are all locally and seasonally produced reinforces the passion and care for a sustainable cuisine. However, most of the dishes were tasteless or with a low taste. In my personal opinion, when you strive for quality of products and of preparations you cannot forget the taste and the flavours. A lot of dishes had an intriguing ingredients mix however at the palate they had a very light taste and consistence. Everything depends on how you define and classify quality: if I have to value the sustainability of the cuisine I’d give 5 stars to this restaurant, however as for me the taste of food is key, I can’t give more than 3 star. I fully understand that things cannot be perfect, however the price of a 7 course menu here is hefty (160.-), so my expectations were also very high on all above parameters.

（Google による翻訳）昨日はRechberg 1837で素晴らしい夜を過ごすことができました。 リラックスした温かいおもてなしから、素晴らしく美味しく独創的な料理、そして完璧に調和したワインの組み合わせまで、すべてが本当に楽しかったです。コンセプトは明確で、丁寧に説明されています。シェフがテーブルまで出向き、繊細さと愛情を込めて調理した料理を、ゲストに直接振る舞ってくれます。常にリラックスした、アットホームな雰囲気でした。美しく、どこか遊び心のある雰囲気のおかげで、まるで我が家のようにくつろげました。 最初から最後まで大満足で、誰にでもお勧めできる体験です。チューリッヒでこのレベルの価格を考えると、1フランたりとも無駄にはなりません！ 素晴らしい夜をありがとうございました。またぜひお越しください！ ノエル＆ステフィ （原文） Gestern durften wir einen hervorragenden Abend im Rechberg 1837 verbringen. Von der lockeren und herzlichen Begrüssung, über das herausragend gute und kreative Essen, bis zur exzellenten und perfekt abgestimmten Weinbegleitung war es ein purer Genuss. Das Konzept ist mehr als stimmig und wird ausreichend erklärt. Hier kommen die Köche noch an den Tisch und präsentieren ihre mit Finesse und Liebe zubereiteten Köstlichkeiten gleich selbst dem Gast. Jederzeit locker und persönlich. Wir haben uns rundum wohl gefühlt, was auch dem schönen und leicht verspieltem Ambiente zu verdanken ist. Wir waren von A-Z begeistert und würden dieses Erlebniss jedem weiter empfehlen. Preislich für Zürich auf diesem Niveau jeden Franken wert! Vielen Dank für den schönen Abend bei euch, wir kommen gerne wieder! Noël und Steffi

（Google による翻訳）ワインペアリングの有無にかかわらず、6 コースのサプライズ メニューまたは 3 コースのサプライズ メニューからお選びいただけます。それでおしまい。 料理はすべて地元産の食材を使用しており、ワインも地元産です。料理は丁寧に作られていて、創造性がたくさん発揮されています。風味と食感のバランスに配慮し、高品質の食材を使用しています。 少しお腹が空いていたことは認めざるを得ませんが（レストランの弁護人：私は馬のように食べるのです）、全体的な食事体験は素晴らしかったです。レストランは温かく居心地の良い雰囲気があり、スタッフはフレンドリーで親切です。 全体として、ユニークで思い出に残る食事体験をお探しなら、このレストランは間違いなく訪れる価値があります。 （原文） There's a choice between a 6-course surprise menu or a 3-course surprise menu, with or without wine pairing. That's it. All the dishes are made with locally sourced ingredients, and the wines are also sourced locally. The dishes are well-made and showcase a lot of creativity. The flavors and textures are carefully balanced, and the ingredients are of high quality. While I do have to admit that I left a bit hungry (to the restaurant's defense: I eat like a horse), the overall dining experience was great. The restaurant has a warm and inviting atmosphere, and the staff is friendly and hospitable. Overall, if you're looking for a unique and memorable dining experience, this restaurant is definitely worth a visit.

（Google による翻訳）とにかく美味しい！美味しくて質の高い料理。絶対に訪れる価値のあるレストランです。フレンドリーなスタッフと落ち着いた雰囲気の中で、素晴らしい料理体験をお楽しみいただけます。おすすめは、コリアンダーフォームとメレンゲ、シーバックソーンカード、​​ポピーシードケーキ！ （原文） Einfach nur gut! Geschmacklich hervorragende Speisen mit hoher Qualität. Ein Restaurant das auf jeden Fall ein Besuch wert ist. Ein kulinarisches Erlebnis mit herzlichen MitarbeiterInnen und einer wohltuenden Atmosphäre. Kulinarisches Highlight: Korianderschaum & - merengue mit sanddorncurd und Mohnkuchen!

（Google による翻訳）これ以上に素晴らしいものはありませんでした。カジュアルでありながらもワンランク上の美しい屋外空間。ララは完璧なホストでした。人柄が良く、知識が豊富で、魅力的でした。彼女は私たちに最後の一滴まで楽しんだ特別なボトルを見つけてくれました。食べ物は革新的で、満足のいくもので、美しく、美味しかったです。また行くのが待ちきれません! （原文） It simply couldn’t have been better. Beautiful outdoor space, casual yet elevated. Lara was the prefect host: personable, knowledgeable and charming. She found us a super special bottle which we enjoyed to its last drop. The food was innovative, satisfying, beautiful and delicious. Can’t wait to go back!

（Google による翻訳）私たちは温かく迎えられました。食事は最初から最後まで驚きの料理の旅でした。サービスはとてもフレンドリーで親切でした。みんなが和気あいあいと協力し、とても楽しそうに奉仕している様子がとてもうれしかったです。特別な夜を過ごしたいなら、ここは素晴らしい場所です。 （原文） Wir wurden ganz herzlich begrüßt. Das Essen war eine kulinarische Überraschungsreise von Anfang bis zum Ende. Die Bedienung war super freundlich und zuvorkommend. Es war so schön zu sehen wie alle zusammen harmonisch miteinander arbeiten und mit soviel Freude bedienen. Wer einen speziellen Abend verbringen möchte, ist dies ein wunderbarer Ort.

（Google による翻訳）料理は私たちを驚かせませんでしたが、見た目は非常にシンプルでした。ハイライトはニョッキでした。私たちの意見では、デザートは調和していませんでした（チェリーシャーベットがすべてを支配し、残りの成分は完全に失われました）。個人的には、同じカトラリーで食事を丸ごと食べるのは好きではありませんでした。ミシュランの 1 つ星は与えたくありません。 （原文） Die Gerichte haben uns nicht überrascht, optisch sehr einfach. Das Highlight waren die Gnocchi - das Dessert war aus unserer Sicht nicht harmonisch (Kirschsorbet hat alles dominiert und somit restliche Komponenten komplett untergegangen). Ganzes Essen mit dem selben Besteck fanden wir persönlich auch nicht toll - 1 Michelin Stern würden wir hier nicht vergeben.

（Google による翻訳）素晴らしく素晴らしいレストラン。食べ物は洗練されており、伝統的でありながらモダンでした。ワインの組み合わせは素晴らしく、2つのコースに本当に完璧でした。ただ美しい！ :) サービスも素晴らしく、全体的な雰囲気がとても良い気分にさせてくれました 😌 （原文） Wunderbar tolles Lokal. Das Essen war raffiniert, traditionell und doch modern. Die Weinbegleitung gut und bei zwei Gängen wirklich perfekt. Einfach schön! :) Der Service war auch super und die Ambiance insgesamt einfach zum wohlfühlen 😌

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。地元産の旬の食材をふんだんに使いながらも、洗練さとバランスを保っていました。ワインリストは主に自然派ワインに特化しており、その長所と短所はありますが、その夜は、私が長い間探していたものの見つからなかったオッキピンティ（シチリア）産の素晴らしいワインをいただきました（そして、それは本当に素晴らしかったです！）。 （原文） We had a great experience: everything local and seasonal while preserving refinement and balance. The wine list is mostly focusing on natural wines, with its pros and cons. However, that night we were offered a great wine from Occhipinti (Sicily) that I have been tried to find for a while with no luck (and it was great!).

（Google による翻訳）非常に素晴らしい！場所は居心地が良く、サービスの女の子はとても親切で、おいしいワインの勧め方を知っています。正直に言うと、ミシュランの星付きレストランでは、もっと良いものを期待していました。料理はとても美味しいですが、「すごい」というようなものは何もありませんでした。 （原文） Very nice! The place is cozy and the girl from the service is super kind and knows how to recommend a good wine. To be honest, from a Michelin star's restaurant I was hoping in something better, the food is very good but nothing that's sounds like "wow".

（Google による翻訳）ここで素晴らしいディナーの夜を過ごしました！私たちが試した料理はどれも創造的な食材を使って作られており、その味は本当に素晴らしかったです。 最初から最後まですべての料理を楽しみましたが、ワインのペアリングも驚くべきものでした。 私たちのお気に入りの料理は断然トピナンブールのパスタで、そこでのワインの組み合わせは本当に別のものでした。 全体的に素晴らしい経験であり、手頃な価格です！絶対お勧めします！ （原文） We had a wonderful dinner night here! All the dishes we tried were prepared with creative ingredients and the taste was just incredible! We enjoyed all the dishes from start to finish and also the wine pairing was simply astonishing! Our favorite dish was by far the pasta with topinambour and the wine pairing there was really something else. Overall a great experience and for a good price! I definetely recommend!

（Google による翻訳）地元スイスの食材を使った美味しい料理。肉料理と魚料理のどちらかを選ぶとしたら、マスを選びます。とても美味しかったです。 レストランの音響は驚くほど良かったです。 （原文） Tasty dishes based on local Swiss produce. If having to choose between the meat and fish servings, we would go for the trout, which was very nice. The acoustics in the restaurant are surprisingly good.

（Google による翻訳）とても美味しくて、スタッフも親切でフレンドリー、そしてシェフも最高でした。サプライズで4コースのベジタリアンメニューをいただきましたが、最高でした。アルコール飲料もノンアルコール飲料も的確に提案してくれました。素晴らしいディナー体験をありがとうございました。 - シンデレラ H. （原文） Super delicious, nice friendly Staff & great Chefs. We had the surprise 4 Course Vegetarian Menu and it was fantastic. Alcoholic & non alcoholic drink suggestions where on point. Thank y’all for this great dinner experience. - Cinderella H.

（Google による翻訳）午前中に通りかかった時に、パティオが満席になっているのを見て、夕食にまた来ることにしました。パティオは間違いなく最高です。 マスと子牛肉を注文しました。前菜としてチーズプレートも注文しました。 チーズプレートが最高でした。マスタードジャム（だったかな？）は完璧でした。瓶売りだったらよかったのに。マスは美味しかったです。それ以外は特に印象に残りませんでした。 サービスは本当に遅かったです。隣のテーブルの方が2分前に注文し、似たような料理を頼んでいたにもかかわらず、私たちの料理が出てくる前に食べ終わってしまいました。ここの食事は間違いなくゆっくりで長い時間かかります。 （原文） After walking by earlier in the day and seeing the full patio I decided to come back for dinner. The patio is definitely the best part. Ordered the trout and the veal. Also got the cheese plate as an appetizer. Cheese plate was the best. The mustard jam (or whatever it was) was perfect. I wish they sold it by the jar. The trout was good. Everything else was not memorable. Service was really slow. The table next to us ordered two minutes before us and finished their meal before our food came out despite having similar dishes. It’s definitely a slow long meal here.

（Google による翻訳）土曜日の夜、4人でシュミーデ・ヴィーディコン駅近くの素敵なテーブル席に座りました。温かく歓迎的な雰囲気で、まるで友人宅で夕食をとっているような気分でした。 店内はシックなデザインとスイスの伝統的なBeizの雰囲気が融合しており、とても清潔でプロフェッショナルな雰囲気です。サービスは素晴らしく、ワインのセレクションも充実しています。 星5つではなく4つの理由：ロスティは表面が少し焦げていてパサパサしていました。リゾットは普通の米を使った店独自のアレンジで、肉の量は少なめでした。 全体的に魅力的な場所で、また必ず訪れたいと思います。自信を持っておすすめします。 （原文） Saturday evening, 4 people, a nice table near Schmiede Wiedikon station. Warm, welcoming vibe, felt like dinner at a friend’s place. Inside mixes chic design with that classic Swiss Beiz feeling, very clean and professionally run. Service was superb and the wine selection is strong. Reasons for 4 instead of 5 stars: the rösti was too dry with a slightly burned top, the risotto was their own interpretation using regular rice, and the meat portion was on the small side. Overall, a charming spot, will be back and can definitely recommend.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいソーセージと美味しいビール、そして電車でアクセスしやすい市内のエリアにあります。 （原文） Really great bratwurst plate, good beer and in an easy to access by train part of the city.

（Google による翻訳）ということで、今日、聖霊降臨祭の月曜日、ハイキングの後、昔ながらのファルケンでデザートを食べることにしました。ところが残念ながら期待はずれでした。レストランはシュミーデ・ヴィーディコン停留所の近くにあり、素敵なガーデンテラスがあるのですが、残念ながら外から閉ざされていて、ガーデンテラスに行くにはレストランを通らなければなりません🧐。入店時と退店時にバーテンダーが挨拶してくるので、誰かに見られているような気がして、本当に不快でした！しかも、ガーデンテラスの一番良い席は既に埋まっていました。しかも、まだ午後3時なのに！ デザートメニューを頼みましたが、そんなものはなくて、ただメニュー全体を渡されただけでした。選択肢は少なく、とても混乱しました。70スイスフラン以上もする「液体デザート」って何？ 温かいオボを注文しましたが、冷たく出てきました。カプチーノには水がありませんでした。さらに、チョコレートケーキとルバーブクランブルケーキのミニデザートを2つ注文しました。どちらも美味しかったのですが、名前から想像するほどの味ではありませんでした。昔のお店は、建物だけが残ってしまいました。本当に残念です！ （原文） Also heute am Pfingstmontag nach einer Wanderung haben wir uns entschlossen beim Falken ein Dessert zu essen wie in alten Zeiten. Wir wurden leider enttäuscht. Das Restaurant liegt bei der Haltestelle Schmiede Wiedikon und besitzt eine schone Gartenterrasse. Diese wurde leider von draussen gesperrt sodass man gezwungen wird auf die Gartenterrasse durch das Restaurant zu gehen 🧐. Man bekommt das Gefühl beobachtet zu werden wenn die Person an der Bar einem grüsst beim ein- und ausgehen. Einfach unangenehm! Dann auf der Gartenterrasse waren alle besten Plätze schon besetzt für das Abendessen - es war aber erst 15 Uhr! Wir haben eine Dessert Karte verlangt. Diese existiert nicht, wir haben einfach die ganze Menükarte bekommen. Die Auswahl war klein und sehr verwirrend: was ist ein 'flüssiges Dessert' der über 70 CHF kostet? Wir haben eine heisse Ovo bestellt - die kam aber kalt. Der Cappuccino wurde ohne Wasser serviert. Wir bestellten dazu 2 Mini Desserts: Schoko Kuchen und Streuselkuchen mit Rhabarber. Beide waren fein aber nicht gerade was man erwartet unter dieser Name. Im gross und ganze vom alten Restaurant ist einfach nur die Infrastruktur geblieben. Schade!

（Google による翻訳）まさにクラシックなヨーロッパ体験。最高のサービス、落ち着いたヨーロッパの雰囲気、伝統料理を現代風にアレンジ。価格も非常にリーズナブルで、食材も上質。テラス席も素晴らしく、とてもおすすめです。ウェイターのローマンさんは最高です！ （原文） Absolutely classic European experience. Top shelf service, chill euro ambience, modern take on traditional dishes. Very reasonable prices and quality ingredients. Highly recommended and gorgeous terrace seating.Roman our waiter is the best!

（Google による翻訳）このレストランを訪れるのは素晴らしい経験です!野菜＆ビーガン料理はおいしいです。パルミジャーナは最高の料理のひとつです…ナポリ地方出身のイタリア人の妻がそう言うなら、それは本当でしょう。フレンドリーでプロフェッショナルなサービスが気に入りました。皆さん、ありがとう、また会いましょう。 🙏🏻 （原文） Amazing experience to visit this restaurant! The veggie & vegan dishes are tasteful. The parmigiana is one of the best … if my Italian wife from the Neapolitan area says so, it must be true. Love the friendly and professional service. Thank you guys, see you next time. 🙏🏻

（Google による翻訳）魅力的な街を訪れ、このレストランで食事をしました。ウェイターはポルトガル語を含む複数の言語を話しました。サービスも素晴らしく、料理も素晴らしかったです。値段は少し高めでしたが。 （原文） Fuimos a visitar el pueblo con encanto y comimos en este restaurante,los camareros hablan varios idiomas entre ellos portugués,nos atendieron muy bien y se come de maravilla.El precio algo caro

（Google による翻訳）チューリッヒで最高のバーです。 地元の人に好まれる良いバーもあるかもしれませんが、ここはカクテル愛好家にとってまさに「The BAR」です。 バーテンダーはとても知識が豊富で、ドリンクも素晴らしかったです。 チューリッヒで数日過ごしたスイスロードトリップで、友人とこのバーを訪れました。 チューリッヒのバーの中で一番良かったです。 20センチュリーは美味しかったです。シンプルなカクテルの一つですが、すべてのバーテンダーがバランスの取れたカクテルを作れるわけではありません。このバーは合格点でした。 次回チューリッヒを訪れる際は、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） This is the best bar in Zürich. There may be good bars that locals favour more but this is THE BAR for cocktail lovers. The bartenders were so knowlegeable and the drinks were brilliant. We visited this bar with friends on our Switzerland roadtrip when we spent a few days in Zürich. This one was best of the Zürich bars. The 20th century was delicious. Despite being one of the simple ones, not all bartenders know how to make it as balanced. This bar passed the test. I will definitely visit again on my next trip here.

（Google による翻訳）優れたアドバイスとサービス。ここに来るのは今回で 2 回目です。いろいろなカクテルを飲み、みんな大喜びでした。ありがとう！！！素晴らしいカクテル、素晴らしい雰囲気、本当にお勧めです！ありがとうございました👍🏻 （原文） Excellence in Sachen Beratung und Service. Ich war nun das zweite mal hier. Wir haben diverse Cocktails getrunken, alle waren durchweg begeistert. Vielen Dank!!! Ausgezeichnete Cocktails, tolle Atmosphäre, einfach sehr zu empfehlen! Vielen Dank 👍🏻

（Google による翻訳）私も行った中で最高のカクテルバーの 1 つです。金曜日に来たので混んでいました。どの飲み物も素晴らしく、とても興味深いものでした。彼らもとても素敵です。 （原文） One of the best cocktails bar I've been too. Crowded since I came on a Friday. All the drinks were superb and very interesting. They're so nice too.

（Google による翻訳）バーテンダーの集まりなのに…火曜日の仕事帰りに飲みに行くとなると、チューリッヒ市内では選択肢があまりありません。でも、このバーはいつも私たちの期待をはるかに超えてくれます。マイケルさんは真のプロで、どんな状況でも期待以上のものを提供してくれます！カクテル、カクテル、カクテル⚡️⚡️⚡️ （原文） For a bunch of bartenders… going for after-work drinks on a Tuesday there is not very many options in Zürich city. This Bar tho, is always exceeding our expectations, Michael is a true pro and due any circumstance he delivers the goods! Cocktails cocktails cocktails⚡️⚡️⚡️

（Google による翻訳）チューリッヒで最高のバーにふさわしい。 いったいなぜすでに世界のベストバー100に入っていないのでしょうか？ サービスは素晴らしいです。メニューから注文する代わりに、私は自分の希望を方向性を伝えました。スピリットは前向きで、甘くなく、苦く、酸っぱくなく、お酒の好みは甘すぎず、テキーラもありません。 この順序でカクテルを試してみました。 紙飛行機 ケンタッキーヨットクラブ 裸で有名人 昔ながらの - これは完璧な最後のカクテルでした - とてもスモーキーで素晴らしい夜を締めくくりました。 これで始めていたら、代わりにこれを4つ持っていたでしょう!!昔ながらの他の工場とは異なり、甘さのヒントはなく、ただ非常に深い味わいがあります。 それを想像してみてください!! テーマ的には完璧でした！ カレーワーストはスパイシーで、カクテルとの相性が抜群でした！ （原文） Deserves to be the best bar in Zurich. Why the heck is it not in the 100 best bars of the world already? Service is amazing. Instead of ordering from a menu I told them what I want directionally: spirit forward, not sweet, bitter or sour is great and liquor preference as nothing too sweet and no tequila. Tried cocktails in this order: Paper plane Kentucky yacht club Naked and famous Old fashioned - this was the perfect last cocktail - very smokey and capped off a great night. If I had started with this, I would have had 4 of these instead!! Unlike every other run of the mill old fashioned, zero hint of sweetness, just a huge depth of flavor. Imagine that!! Thematically, they were perfect! The curry wurst, spicy was a great accompaniment to the cocktails!

（Google による翻訳）チューリッヒで最高のカクテルバー、そして世界でもトップクラス！バーテンダーは真のミクソロジストで、リクエストに応じてカクテルをお作りします。とってもおすすめです。 （原文） Beste Cocktail Bar in Zürich und spielt weltweit auch oben mit! Die Barkeeper sind echte Mixologists und kreieren auch Cocktails auf Anfrage. Absolut empfehlenswert.

（Google による翻訳）一人でたまたま入った、素敵な小さなカクテルバー。本当に素敵な雰囲気で、値段もそれほど高くなく、魅力的なカクテルが揃っていました。全体的に素晴らしい体験でした。 （原文） Lovely little cocktail bar I just happened to get in to as I was on my own. An absolutely lovely atmosphere and interesting cocktails that aren't to expensive on top. Allround great experience.