ドゥエーの15軒の最高のフランス料理レストランとビストロ

（Google による翻訳）初めての経験……新しいオーナーに拍手！素晴らしい時間を過ごせました。 新鮮な食材……パブ料理やチョリソーのフラムクーヘから、トブラローネムースとストロベリータルトのデザートまで、どれも美味しかったです。 また喜んで来ます👌👌 2回目の経験……今回はがっかりでした。ブラッスリーにはお客さんが少なかったにもかかわらず……メインコースとデザートの注文の間に、ウェイターが何度も私たちのテーブルの前を通り過ぎたにもかかわらず、長い待ち時間がありました……この金曜日の夜はがっかりでした…… （原文） Première expérience..... Bravo au nouveau propriétaire....nous avons passé un bon moment. Produit frais....👍👍👍 Même pour un croque du pub et une flammekueche chorizo, jusqu'au dessert mousse Toblerone et tira'strawberry. C'est avec plaisir que nous reviendrons 👌👌 Deuxième expérience...... Déçue cette fois ci. Malgré le peu de clients dans la brasserie.....attente longue entre le plat et la prise de commande du dessert malgré les multiples passages des serveurs devant notre table....Déçue pour ce vendredi soir.....

（Google による翻訳）料理は美味しく、スタッフもフレンドリー…ただ、音楽が昼間でもかなりうるさい時があります。テラス席でもお互いの声が聞こえないほどうるさい時もあります。 （原文） Les plats sont bon et l'équipe est sympa... Mais la musique est souvent tres forte, même en journée. Parfois c'est tellement fort que même en terrasse on a du mal à s'entendre.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！新しいマネージャーは熱心で、気配りがあり、フレンドリーです。キッチンとダイニングルームの若いスタッフも同様です。 （原文） Excellente expérience ! Les nouveaux gérants sont engagés, attentifs et sympathiques, tout comme la jeune équipe en cuisine et en salle.

（Google による翻訳）普段はチェーン店はあまり好きではないのですが、今日は近くにあったので行ってみることにしました。 嬉しい驚きでした！スタッフはとてもフレンドリーで、活気があり、そして丁寧でした。息子は私たちより先に料理が運ばれてきて、しかもとても早かったです。心遣いが素晴らしいです。お肉は上質で、完璧に焼き上げられていました。粗塩が横に置いてあって、自分で量を測れるようになっているのも素晴らしいアイデアでした！ これ以上何を言うべきでしょうか…この店のオーナーは、このようなチームを擁していることを誇りに思っていることでしょう。 （原文） Nous ne sommes pas adeptes des chaînes de restaurants mais, aujourd’hui nous étions dans ce secteur et avons tenté. C’est une agréable surprise! Le personnel est très agréable, dynamique et à l’écoute. Notre fils a été servi très rapidement avant nous, c’était une chouette idée. Viande de qualité à la cuisson maîtrisée. Le gros sel posé sur le côté pour doser vous même la quantité, encore une bonne idée! Que dire de plus… le patron de l’établissement peut se réjouir d’avoir une telle équipe à ses côtés.

（Google による翻訳）料理は本当に美味しくて質が高く、期待を裏切られることはありませんでした。 温かいおもてなしを受けました。 アドバイス：土曜日のランチタイムは非常に混雑するので、事前に予約することをお勧めします。 一つ欠点を挙げると、食事には少し騒がしすぎることです。 （原文） Plats vraiment bons et de bonne qualité. Nous n'avons pas été déçus. Nous avons été bien accueillis. Conseil: pensez a réserver car très fréquenté le samedi midi. Petit bemol: un peu trop bruyant pour un repas.

（Google による翻訳）ジャン＝フランソワさん、温かいおもてなしをありがとうございました。スタッフの皆様にも感謝いたします。今日のランチタイムには11名が参加しました。皆様、サービスにご満足いただき、大変喜んでお帰りになりました。皆様、お疲れ様でした。サイクリングの思い出を共有できたことに感謝いたします。またのお越しをお待ちしております！👏👍🍲 （原文） Merci Jean François pour l' accueil ainsi qu'à ton personnel, nous étions 11 à table ce midi. Tout le monde est reparti rassasié et comptant du service. Bravo à tous et merci pour les souvenirs cyclistes que nous avons partagé. Bonne continuation et à bientôt 👏👍🍲

（Google による翻訳）とてもフレンドリーな歓迎でした！日曜日のランチタイムに2人で訪れましたが、スタッフの方々はお客様を本当に大切にしてくれました。とてもフレンドリーなウェイターさんが私たちのタイミングを配慮してくれて、気持ちが良かったです。しかも、お手頃な価格でとても楽しめました。また必ず来ます。ありがとうございました。 （原文） Accueil très sympa ! Nous étions 2, un dimanche midi, une équipe vraiment au service du client. Un serveur très souriant, qui respecte notre timing, on de sentait bien. En plus on s'est régalé pour un prix abordable. Que dire de plus, si ce n'est que nous reviendrons. Merci l'équipe.

（Google による翻訳）9月13日（土）の夕方に訪れました。とても温かいおもてなしを受け、料理も美味しく、質の高さを感じました。しかも、盛り付けもとても丁寧でした。2品の料理で迷っていた私たちに、ウェイトレスさんが丁寧にアドバイスをしてくれました :) カクテルは見た目も味も絶品で、デザートも言うことなしの、まさに絶品でした👌🏻 初めての体験でしたが、また来たいと思います :) （原文） Nous sommes venu le samedi 13 septembre au soir, nous avons était très bien accueillis, on ces régaler la nourriture est très Bonne on sent que l’on mange de la qualité, de plus les assiettes sont très bien servie. La serveuse a prit le temps de nous conseiller sur une hésitations entre deux plats :) , les cocktails son aussi beau que bon, et le désert rien à dire excellent 👌🏻 c’était une première pour nous et on reviendras :)

（Google による翻訳）友達と食べた食事 電話で予約すると確実に席が確保できます。 私たちはベンチと汚れた椅子2脚（パン粉や食べ物のかけら）を備えた4人掛けのテーブルに座っていました。座るには自分で食べ物を取り除かなければなりませんでした。 私たちはすぐに提供され、とてもよく食べました。 日替わりスペシャルは提供されず、その日のデザートだけが提案されました。 （原文） Repas pris entre amies Réservation faite par téléphone pour être sûre d'avoir une table. Nous avons été installées sur une table de 4 avec une banquette et 2 chaises qui étaient sales (miettes et morceaux d'aliments). J'ai dû retirer moi même les morceaux d'aliments afin de m'asseoir. Nous avons été servies rapidement et avons très bien mangé. Pas de plat du jour proposé, juste le dessert du jour nous a été suggéré.

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい夜を過ごしました！ とてもお得でした。スタッフはフレンドリーで親切でした☺️ （原文） Super soirée dans ce restaurant ! Très bon rapport qualité/prix. Équipe souriante et agréable ☺️

（Google による翻訳）とても温かいおもてなし、メニューも素敵で価格も手頃、料理も最高でした。とても良い場所です。 （原文） Très bon accueil, belle carte avec des tarifs raisonnables et les plats étaient excellents. Très bonne adresse.

（Google による翻訳）ドゥエーを訪れたときにこのレストランを見つけました。温かいおもてなし、快適で素早いサービス、そしてフレンドリーなウェイトレス。ボリュームたっぷりの料理。強くお勧めします。居心地の良い空間です。 （原文） Je viens de découvrir ce resto en visite à Douai. Bon accueil, agréable, service rapide, serveuses souriantes. Plats copieux. Je vous le conseil. Cadre sympathique.

（Google による翻訳）このレストランはいつ行っても最高です！美味しい料理、行き届いたサービス、そして何度でも行きたくなるような雰囲気など、いつ訪れてもクオリティが抜群です。ぜひ一度は訪れてみたい、心からおすすめしたいレストランです。 （原文） Ce restaurant est toujours au top ! À chaque passage, la qualité est au rendez-vous : des plats savoureux, un service attentionné et une ambiance qui donne envie de revenir encore et encore. Une adresse incontournable que je recommande les yeux fermés.

（Google による翻訳）このレストランに入った時は驚きました。全く見覚えがありませんでした。以前はL字型の建物だったのに…おかげで、以前ほど歓迎されなくなっていました。若いウェイトレスはとてもフレンドリーでしたが、あまりやる気はありませんでした。料理が出てくるまでかなり待たされたので、食前酒と同時に料理も出して欲しいと伝えました。料理は相変わらず美味しいです。 （原文） Nous avons été surpris en rentrant dans ce restaurant. Nous ne l'avons pas reconnu. Il était en L avant... Moins chaleureux du coup. Des jeunes serveuses pas mal aimables mais pas hyper motivées. Nous avons attendus lgts pour être servis alors nous avons précisé que nous voulions les plats en même temps que l'apéro. La cuisine est toujours aussi bonne

（Google による翻訳）ドゥエー劇場の向かい側に位置するレストラン。 部屋は広く、イースターマンデーで満員でしたが、あまり騒がしくないです。予約していないにもかかわらず連れて行かれました。 とても気持ちの良いサービスととても温かい部屋、北フランスの雰囲気。料理はとても美味しくて豊富です。フランダースのカルボナードはとても美味しくてたっぷりでした。イースターシェルはオリジナルでとてもボリュームがあります。 最初から最後まで成功でした。 （原文） Un restaurant très bien situé face au théâtre de Douai. La salle est grande et pas trop bruyante alors qu'elle était remplie en ce lundi de Pâques. On nous a pris malgré le fait que nous n'avons pas réservé. Service très agréable et salle très chaleureuse, ambiance Nord de la France. Les plats sont très bons et copieux. La carbonnade flamande s'est avérée être très bonne et copieuse. La coque de Pâques est originale et très copieuse également. Ce fut une réussite du début à la fin.

（Google による翻訳）素晴らしい地元のレストラン。カジュアルな雰囲気と地元の料理が楽しめます。 スタッフも料理もとても親切でした。 地元のビールで味付けされたメインディッシュ2品とデザートを味わいました。 グルマンコーヒーだけはそれほどグルメとは言えませんでしたが、全体的には素晴らしいディナーでした！ （原文） Ottimo ristorante locale, con ambiente informale e piatti tipici. Personale gentilissimo e piatti. Assaggiato due entree e dessert, condito dalla birra locale Forse solo il caffè gourmand non proprio gourmand ma comunque nel complesso un'ottima cena!

（Google による翻訳）まさに北フランスのパブ！温かいおもてなし、ボリュームたっぷりの本格料理、そしてフレンドリーな雰囲気。ドゥエーで最高におすすめです！⭐️ （原文） Un vrai estaminet du Nord! Accueil chaleureux, plats généreux et authentiques, le tout dans une ambiance conviviale. Une belle adresse à Douai! Je recommande ⭐️

（Google による翻訳）私たちはこの地域特有の小さなレストランを探していましたが、これ以上の選択肢は見つかりませんでした。温かい歓迎、おいしい料理、そしてとてもよく提供されます。 シェフはとてもフレンドリーで、彼が情熱的であることがすぐにわかりました。また、隣のテーブルともすぐに仲良くなり、夜はさらに明るくなりました。チーム全員に改めて感謝します。またお会いできることを楽しみにしています。 （原文） Nous avons cherché un petit resto typique de la région et nous ne pouvions pas mieux tomber. Accueil chaleureux,plats délicieux et TRÈS bien servis. Le chef était très sympathique et nous voyons tout de suite que c'est un passionné !!! De plus nous avons vite sympathisé avec la table voisine ce qui a encore plus égayé notre soirée. Merci encore à toute l'équipe et à bientôt je l'espère.

（Google による翻訳）素晴らしいランチを楽しめる最高の場所です。 若い女性スタッフによる心地よいサービスと的確なアドバイス。 ボリュームたっぷりで、味覚を満足させます。口の中でとろけるフランドル風カルボナードと、絶品のポジェブレスソースは絶品です。 ストロベリーショートケーキのデザートはぜひお試しください。 （原文） Une belle adresse pour un excellent déjeuner.. Agréable service par les jeunes femmes.. qui sont de bons conseils... Les portions sont généreuses et les papilles se régalent... Carbonnade flamande fondante en bouche et potjevless incroyable... La proposition du dessert un fraisier est a déguster les yeux fermés..

（Google による翻訳）訪れるたびに素敵なひとときをお過ごしいただけます。居酒屋のような雰囲気と郷土料理。シェフが厳選した極上のお肉も忘れてはいけません😉 （原文） Une belle parenthèse à chaque visite. Ambiance estaminet et plats régionaux. Sans parler des viandes d'exception choisies par le chef 😉

（Google による翻訳）ビジネスランチで訪れた地元のレストランで、マロイルチーズを使ったウェルシュ・レアビット👌を初めて発見し、とても嬉しいサプライズでした。まさに絶品♥️。 素敵なメニューと美味しい🍻、それだけではありません…スタッフの皆さんもとてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。 心からお祝い申し上げます。 （原文） Une très agréable surprise dans ce restaurant local pour un repas prof ou j'ai pu découvrir mon premier Welsh au Maroilles👌 . Tout simplement extraordinaire ♥️. Une jolie carte & des bonnes 🍻 mais pas que.. Le sourire et la gentillesse du personnel. Toute mes félicitations.

（Google による翻訳）この夏と同じように、この雰囲気は格別でした。人は人に感銘を与えようとしてここに来るのではなく、きっと温かく迎えられると分かっているから来るのです！二人の孫と娘を連れて、祖父は3時間以上も幸せでした！料理は最高でした！サービスは宮殿にふさわしいものでした！そして、雰囲気！リラックスして、ゆったりとしていました！ピアフ、アズナブール、ブレル、ブリュエル、オビスポなど、あらゆるアーティストの歌声が聞こえてきました。何の気取らない、まさに完璧でした！ （原文） Comme cet été , ambiance extraordinaire, ici on ne vient pas pour épater les autres , on y vient parce qu on sait être très bien reçu ! Avec mes deux petits enfants et ma fille , papy a été heureux pendant plus de trois heures !! Cuisine super ! Le service digne d' un palace ! Et l ambiance ! Tranquille , pépère ! On entends Piaf Aznavour Brel Bruel Obispo et tous les autres . Pas de chichi très très bien !

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ドゥエーの中心にある、まさに宝石のようなレストラン！ ル・プティ・パリで素晴らしい時間を過ごしました。温かいおもてなし、行き届いたサービス、そして心地よい空間。お料理はどれも美味しく、洗練されていて、風味豊かで、新鮮な旬の食材が美しく盛り付けられていました。特にデザートは絶品で、まさに至福のひとときでした！高級料理好きにはたまらないお店です。スタッフの皆様、おめでとうございます！また必ず来ます！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Une véritable pépite au cœur de Douai ! Nous avons passé un moment exceptionnel au Petit Paris. L’accueil est chaleureux, le service attentionné et le cadre très agréable. Les plats sont tout simplement délicieux, raffinés et pleins de saveurs, avec une belle mise en valeur des produits frais et de saison. Mention spéciale pour le dessert, un vrai régal ! Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Bravo à toute l’équipe, nous reviendrons sans hésiter !

（Google による翻訳）ルクレールの友人たちと誕生日のお祝いで素敵な一日を過ごしました。 若いウェイターのヴァレンティンさんに接客していただきました。とても親切な方でした。🩷😍 何年もこのレストランに通っていて、いつも楽しく通っています。 友人にも勧めていますが、いつも美味しいと好評です。 親切にしていただき、ありがとうございます！😏 （原文） Très très bonne journée passée avec mes copines de Leclerc pour un anniversaire. Nous avons été servie en salle par Valentin un jeune serveur . Très très gentil.🩷😍 Cela fais des années que j' ai découvert ce restaurant et je reviens toujours avec plaisir. Je le fais découvrir avec des amies et c est toujours très très bon. Merci à vous 😏pour votre gentillesse.

（Google による翻訳）本当に最高でした！最初から最後まで本当に楽しかったです。どの料理も美味しく、盛り付けも美しく、ボリュームたっぷりに作られていました。 本当に情熱的な料理です。サービスも最高でした。プロフェッショナルでフレンドリー、そして常に細やかな配慮…何も不満はありませんでした！正直、思い出すだけでまた行きたくなりました😂 素晴らしい体験をさせてくれたLe Petit Parisのスタッフ全員に感謝します。必ずまた来ます！ （原文） Un vrai coup de cœur ! On s’est clairement régalés du début à la fin. Chaque plat était savoureux, bien présenté, et plein de générosité. Une vraie cuisine de passionnés. Le service était au top : professionnel, chaleureux, toujours à l’écoute… on n’a manqué de rien ! Franchement, rien que d’y penser, j’ai déjà envie d’y retourner 😂 Merci à toute l’équipe du Petit Paris pour ce super moment, on reviendra sans hésiter !

（Google による翻訳）このレストランをおすすめします。ウェイトレスはとても親切で、笑顔が素敵です。レストランは落ち着いた雰囲気で、とても居心地が良かったです。料理は絶品で、自家製のものが多く、大手チェーン店に汚染されたレストランでは珍しくなっています。特に、シェフのポルチーニ茸ソースは、私の味覚を陶然とさせました。 （原文） Je recommande ce restaurant. La serveuse est très accueillante et souriante. Le restaurant est calme et agréable, nous nous y sentons très bien. La cuisine est délicieusement bonne, avec beaucoup de choses faites maison ce qui de nos jours devient de plus en plus rare dans les restaurants pollué par des grandes chaines, mes hommages au chef pour sa sauce aux cèpes qui a mis mes papilles en extase !

（Google による翻訳）迷わずおすすめできる、とても良いレストランです！ スタッフは親切で、料理も本当に美味しかったです（個人的にはアンガス牛のフランクステーキをいただきましたが、本当に美味しかったです！妻はタラのロースに大満足のようでした）。 質を考えると、価格も非常にリーズナブルです！ そして、店員さんも丁寧な対応でした。 （原文） Un très bon restaurant que je conseille les yeux fermés ! Le personnel est accueillant, la cuisine très très bonne (pour ma part, j'ai testé la bavette Angus et elle était délicieuse ! Et ma femme avait l'air plus que satisfaite du dos de cabillaud.). Les prix sont plus que raisonnable, pour cette qualité ! Et les serveurs sont au petit soin.

（Google による翻訳）友人と行きました。とても素敵な体験でした。フレンドリーなレストランで、スタッフもとても親切で笑顔が素敵でした。料理も最高でした。おすすめです。 （原文） Très belle expérience, j'y suis allée avec un ami, restaurant convivial, personnel très sympathique et souriant. Cuisine excellente...je recommande

（Google による翻訳）鐘楼のすぐ近くのアルム広場に位置する理想的な場所にあるフレンドリーな場所で、ダイニングルームまたはテラスに座ることができます。 サービスは迅速かつプロフェッショナルです。 彼らはあなたの話を聞いて、良いアドバイスをくれます。メニューには、ウフマロイユやウェールズ料理など、少し成功を収めた料理を少し再考したものもあります。 北部料理の発見または再発見に最適なコストパフォーマンスに優れたお店です。 楽しいお料理の時間を過ごしています。 お勧めします。 （原文） Un lieu convivial, idéalement situé sur la place d' Armes à deux pas du Beffroi ou vous pourrez vous installer soit en salle, soit en terrasse. Le service est prompt et professionnel. A votre écoute, ils seront de bons conseils. Il y a du choix à la carte avec des plats légèrement revisités et qui on eu leur petit succès tel l' oeuf-maroille ou le welsh. Excellent rapport-qualité-prix pour une découverte ou redécouverte de la cuisine du Nord. Nous avons un bon moment culinaire. Je le recommande.

（Google による翻訳）とても良い家族の食事。申し分のないサービスととてもボリュームのある食事 （原文） Très bon repas en famille. Service impeccable et repas très copieux

（Google による翻訳）友人たちとゲイヤンパーティーの夜のディナー 終了時間が遅い時間にも関わらず、大変ご好評をいただきました。スタッフはとてもフレンドリーです。 アラカルトの価格は非常にリーズナブルです。 私たちは前菜とメインコースを選びました。 どれもとても良かったです。本当に良い醸造所です！ フライドポテトは絶品です！ （原文） Dîner un soir de fêtes de gayant, entre amis Malgré l'heure tardive en fin de service nous avons être très bien reçu. Le personnel est très sympa. Les prix à la carte sont très raisonnables. Nous avons opté pour une entrée et un plat. Tous était très bon. Une vraie bonne brasserie! Les frites sont excellentes!

（Google による翻訳）静かな屋外テラスのある快適で立地の良いレストラン。 平日は魅力的なメニュー価格、週末は手頃な価格です。 高品質の製品と寛大なプレート。 とても温かい歓迎と素晴らしいサービス。 （原文） Restaurant agréable et bien placé avec terrasse extérieure calme. Tarifs menus intéressants en semaine et tarifs abordables le week-end. Produits de qualité et assiettes copieuses. Très bon accueil et excellent service.

（Google による翻訳）私たちはDouai Temps des Cerisesレストランに行ったところです。 早めに到着しましたが、とても温かく迎えていただきました。 食事は最高です.... シェフのプレートには新鮮な食材がたっぷりと入っていて、なんて贅沢でしょう.... 私たちは何の心配もなく戻ってきます.... この居心地の良い場所での夜にとても満足しています （原文） Nous venons de nous rendre au retaurant le temps des cerises de Douai. Sommes arrivés en avance mais cependant très bon accueil chaleureux. Le repas excellent...... L assiette du chef tellement copieuse avec des produits extra frais quel régal.... Nous y retournerons sans aucun soucis.... Très satisfaite de notre soirée dans ce lieu chaleureux

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、友達と食事を楽しみました。歓迎とサービスは完璧でした。ドゥエーの中心部にあるこの場所にとって素晴らしい発見であり、メニューの他の料理やデザートを味わうために喜んで戻ってきます。 （原文） Très beau restaurant où nous avons pris plaisir à dîner entre amies. L' accueil et le service ont été parfait. Belle découverte pour cet endroit au coeur de Douai où je retournerai volontier pour déguster d'autres plats et desserts de la carte.

（Google による翻訳）とても良いレストラン うまく配置された ようこそ 迅速なサービス リクエストをリッスンするサーバー マロイルバーガーも他の料理も美味しかったです。 100%お勧めします （原文） Très bon restaurant Bien placé Bon accueil Service rapide Serveurs à l écoute des demandes Burger au maroilles ainsi ques les autres plats étaient excellents. Je vous recommande à 100%

（Google による翻訳）とても素敵な場所です 私たちはよく食べます、サービスはとても良くて効率的です 大きな駐車場 リーズナブルな価格 幸運をお祈りしています （原文） Très bel endroit On mange bien,service très bien et efficace Grand parking Prix raisonnable Bonne continuation

（Google による翻訳）「企業」レストランとしては、「ビストロノミー」スタイルのプレゼンテーションに力を入れた、良い水準のレストランです。正しくて素早い食事。 クリートでのサービス。 （原文） Pour un restaurant "d'entreprise ", celui-ci est d'un bon niveau, avec un effort de présentation dans le genre "bistronomie ". Repas correct et rapide. Service au taquet.

（Google による翻訳）ランチタイムに地元の店を散策していたとき、Googleマップで偶然そのレストランの住所を発見しました。 工業/ビジネスゾーンに位置するレストランですが、個人と専門家の両方を歓迎します。 素晴らしい電話と物理的な受付、快適で親切なスタッフ、常に顧客にフレンドリーです。 居心地の良いビストロスタイルの雰囲気。 フォーミュラ料理またはアラカルト料理、豊富な種類の生ビール、自家製製品（アメリカ産フィレ肉は絶品です）。 強くお勧めします！ （トリップアドバイザーにも口コミが残っています） （原文） En balade dans les magasins dans le coin à l'heure du midi, j'ai découvert par hasard l'adresse du restaurant sur Google maps. Restaurant se situant dans une zone industrielle/entreprise MAIS qui accueille aussi bien les particuliers que professionnels. Excellent accueil téléphonique et physique, personnel agréable et serviable, toujours avenant avec les clients. Cadre accueillant, style bistrot. Formule ou plats à la carte, bon choix de bières pression, produits fait maison (le filet américain est excellent). Je recommande fortement ! (Avis également laissé sur TripAdvisor)

（Google による翻訳）ドゥエーのこの ZI でとても素敵な発見をしました。スターシェフのジャン・ジャック・デプランクと彼のチームが温かく歓迎します。オープンキッチンは温かく人間的な側面をもたらし、装飾と音楽がかなり柔らかく静かな雰囲気に溶け込んでいます。自家製ガスパチョを前菜として提供しており、本格的な自家製料理、そして素晴らしいデザートをさまざまな料理からお選びいただけます。最近では、プロ意識、品質、陽気さが組み合わさってこの小さな料理の逸品を生み出しているこのタイプのレストランを見つけることはまれです。私はそこに戻ります、そして私はそれをお勧めします、同僚とのランチでも、家族とのランチでも、この道は遠回りする価値があります！ （原文） Très belle découverte dans cette ZI de Douai; accueil chaleureux du chef étoilé, Jean-Jacques Desplanques, ainsi que de son équipe. la cuisine ouverte apporte un côté chaleureux et humain, le décor et la musique se fondent dans une ambiance assez soft et tranquille. Un gaspacho maison nous est offert en entrée, un choix varié de plats, mais de véritables plats maison, ainsi que d'excellents desserts. Il est rare de nos jours de trouver un restaurant de ce type où professionnalisme, qualité et convivialité se marient pour donner cette petite pépite culinaire. J'y retournerai et je vous le recommande, que ce soit pour déjeuner entre collègues ou en famille, le chemin vaut le détour !!!

（Google による翻訳）市内中心部から非常に離れているため、知られるに値する非常に良い住所です。サービスは行き届いていて心のこもったもので、料理は「ビストロ」の伝統を受け継ぎながらも非常に高品質です。 （原文） Très bonne adresse qui gagne à être connue, car très excentrée du centre ville. Le service est attentif et cordial, et les plats, de tradition « bistro » n’en restent pas moins de très bonne qualité.

（Google による翻訳）その日の一品料理を盛り込んだ本格料理（注文を受けてから取り出す真空パックのトレーではなく、数量限定）。最高品質の料理。フレンドリーで歓迎的なスタッフ。 （原文） Une cuisine authentique, avec un vrai plat du jour (nombre de portion limité, pas des barquettes sous vide que l'on sort au fur et a mesure des commandes). Une qualité des plats au top. Un personnel sympathique et accueillant.

（Google による翻訳）いつもとても美味しく食べられるこのフレンドリーなレストランでは、お金に見合った素晴らしい価値があります！フレンドリーなおもてなしと、新鮮な食材を使ったオリジナルで種類豊富な料理を提供します。私たちはそこに気分が良いです... （原文） Super rapport qualité prix, pour ce restaurant convivial ou on mange toujours très bien! Accueil sympathique et cuisine original et variée avec des produits frais. On s'y sent bien...

（Google による翻訳）心地よい装飾が施されたビストロノミックレストラン。高品質のドリンクとワインのリスト...しかし、料理に関しては...それはまったく別の話です...ありきたり...料理はぬるま湯で届きました...そして、単なる巨大な部分ではなかった肉片はどうでしょうか神経質....食べられない..支払い時にウェイターに報告しました。ウェイトレスが怒った…肉だ…普通だよ…要するに肝臓が悪い。ジェスチャーはありませんでしたが、食事全体には明らかに暖かさと品質が欠けていました。すべては110位以上から2位まで… （原文） Restaurant bistronomique au décors agréable. Les boissons et carte des vins de qualité.. Mais concernant les plats.... C'est une toute autre histoire... Banalité.. Les plats sont arrivés tièdes... Et que dire de la pièce de viande qui n'était qu'un immense morceau de nerf.... Immangeable.. Signalé au serveur puis au moment de payer. La serveuse s'est mise en rogne... C'est de la viande... C'est normal.. Bref mauvaise foie. Aucun geste et pourtant l'ensemble du repas manquait clairement de chaleur et de qualité. Le tout pour plus de 110e à 2...

（Google による翻訳）このレベルの価格と要件では少し残念です。私たちは 7 種類の料理のバリエーションを選びましたが、そのすべてがエキサイティングなわけではありません。特にキノコ料理は風味がひどく欠けています。しかし、食べ物と飲み物の組み合わせは完璧です。 （原文） Un peu décevant à ce niveau de prix et d'exigence. Nous avons pris la déclinaison en 7 plats, et tous ne sont pas enthousiasmants, notamment le plat champignon qui manque cruellement de saveurs... par contre l'accord mets/boissons est parfait.

（Google による翻訳）食べ物と飲み物の組み合わせを含む5コースディナー：本当に楽しいです！ すべてが完璧だった特別な日ののどかな夜。 落ち着いた雰囲気（平日は助かります）。 シックできちんとした装飾。 控えめで気配りのあるスタッフ。 そして料理も美味しくて洗練されています。 どれも洗練されていて大胆でとても良いです。 最初のコース、特にそれに付随するスモークティーは特筆すべきものです。おいしいお茶が好きな人にとって、これはとても嬉しい発見でした。 美食家にぜひお勧めします😊 （原文） Dîner en 5 services avec accord mets/boissons : un véritable délice ! Soirée idyllique pour une occasion spéciale où tout était parfait. Ambiance calme ( en semaine, ça aide). Décor chic et soigné. Personnel discret et attentif. Et la cuisine, délicieuse et raffinée. Tout est recherché, audacieux et très bon. Mention spéciale pour le 1er plat et surtout ce thé fumé qui l'accompagnait. Amateurs de bons thés, celui-ci était une découverte des plus agréables. Je recommande vivement aux gourmets épicuriens 😊

（Google による翻訳）今日は母の誕生日に素晴らしい歓迎を受けました！ 前菜として、カレー風味のズッキーニのスープとニシンのキャビアホイップクリームで迎えられました。 お食事も素晴らしかったです。 本当にお勧めのお店です。 特に、とても親切にしていただいたウェイターの方に感謝申し上げます。 （原文） Superbe accueil ce jour , pour l'anniversaire de notre maman ! Nous sommes accueilli a l'apéro par une petite soupe de courgettes au curry et chantilly caviar de hareng en amuse bouche ... Le repas fut aussi excellent... Une adresse a recommander vivement Je tiens de remercier particulièrement le serveur qui a été d' une extrême gentillesse

（Google による翻訳）シェフのハンバーガーは素晴らしく、ピスタチオフィンガーもとても美味しかったです。サービスはフレンドリーでしたが、あまり効率的ではありませんでした。 （原文） Excellent burger du chef, très bon finger pistache. Le service est sympathique mais peu efficace

（Google による翻訳）素晴らしい料理体験をさせていただきました。洗練された盛り付けで、目を楽しませてくれる素晴らしい料理の数々でした。5品のグルメコースは、料理と飲み物の完璧な組み合わせでした。このレストランは知りませんでしたが、まるで贈り物のようでした。また必ず来ます。おもてなしと料理の説明も本当に素晴らしかったです。この発見をありがとうございました。またすぐにお会いしましょう🤞。 （原文） Nous avons vécu une expérience culinaire extraordinaire un régal des yeux avec une présentation des plats très raffinée. Repas gastronomique en 5 plats avec accords mets et boissons parfait. Nous ne connaissions pas ce restaurant c'était un cadeau et bien nous reviendrons . Et l'accueil et explications des plats vraiment très bien. Merci pour cette découverte et à bientôt 🤞.

（Google による翻訳）素晴らしい料理の発見でした。スタッフは素晴らしく、お客様への気配りも行き届いていました。料理も美味しかったです。強くお勧めします。 （原文） Très belle découverte culinaire. Le personnel est de qualité et à l'écoute du client. Les plats étaient délicieux. Je recommande.

（Google による翻訳）私たちの結婚式はL'Air du Tempsにお任せしました。 本当におすすめです！最高のチームワークと、ゲストを喜ばせる質の高い料理。 安心してお任せできます。今後のイベントでも、L'Air du Tempsにぜひお願いしたいと思っています。 （原文） Nous avons fait confiance à l'Air du temps à l'occasion de notre mariage. On ne peut que vous le conseillez !!! Une équipe au top, un repas de qualité qui a ravi nos convives. Vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés. Nous n'hésiterons pas une minute à refaire appel à l'air du temps pour un prochain événement.

（Google による翻訳）単にエクストラ!!! この地域の典型的な料理で、私たちはそこで 2 回食事をし、クリスマス用の食事を注文しました。みんな大喜びでした。 非常に手頃な価格で、フレンドリーなシェフが丁寧に提供する料理!! おすすめです + + + + + （原文） Tout simplement Extra!!! Cuisine typique de la région, nous y avons mangé 2 fois et avons commandé notre repas pour noël. Tout le monde était ravi. Plat bien servi à prix très abordable et chef tés sympathique!! Je recommande + + + + +

（Google による翻訳）クリストフは私たちの結婚式を完璧に演出してくれました👌👌👌前菜からデザートまで、すべてが完璧でした。 ゲストも大喜びで、すべてが新鮮でした!!!! 料理の提供タイミングも完璧でした。 そして最後に、コストパフォーマンスも素晴らしく、これは今では珍しいことです。食事でも大きなイベントでも、彼を100%おすすめします。最後に、クリストフのプロフェッショナルな対応に心から感謝します :⁠-⁠) （原文） Christophe a géré notre mariage d'une main de maître 👌👌👌Tout était parfait ,des hors-d'œuvre au déssert . Nos convives se sont régalés,de plus tout était frais !!!! Le timing (service des plats) a également était respecté. Et pour finir ,le rapport qualité prix était au rendez-vous,ce qui est rare de nos jours. Que ce soit pour un repas ou un gros événement nos recommandons à 100% Bref ,un grand merci à Christophe pour le professionnalisme dont il a faire preuve à notre égard :⁠-⁠)

（Google による翻訳）とても良いレストランです !とても良い歓迎とサービス。 3歳の娘の世話はとても楽しいです。私たちはウェールズ料理を選びましたが、とても美味しかったです。おそらく、郷土料理の基本の 1 つであるフライドポテトを改善するためです。これは美味しかったですが、もっと良くなる可能性があります。 おばあちゃん家のような内装も素敵です！ （原文） Très bon restaurant ! Très bon accueil et service. Aux petits soins avec notre fille de 3 ans, c'est très agréable. Nous avons choisi le welsh, qui était très bon. À améliorer, peut être, les frites, une des bases de notre cuisine régionale, qui étaient bonnes mais pourraient être meilleures. Et le décor, type estaminet maison de grand mère est super !

（Google による翻訳）とても良いレストランです。家族で訪れましたが、とても楽しい時間を過ごしました。 スタッフは感じが良く、ウェイトレスもとても親切で丁寧でした。 ただ、一つだけ残念なのは、トイレの清潔さです… （原文） Très bon restaurant, nous avons testé en famille et nous nous sommes régalés Le personnel est agréable et la serveuse d’un amour sans nom et aux petits soins Petit bémol tout de même pour la propreté des toilettes…

（Google による翻訳）素晴らしい、 静かで、スタッフは感じが良く、気が利いています。料理は愛情込めて調理されており、価格は手頃です。 私のときめき: ch'ti ピザ😋😋おいしい。 💯👍 （原文） Excellent, C'est calme, le personnel est agréable et au petit soin. Les plats sont cuisinés avec amour et les prix sont abordables. Mon crush: la pizza ch'ti😋😋miam. 💯👍

（Google による翻訳）楽しい時間、おいしい料理、お客様のニーズに応えるスタッフのおもてなし、おいしい料理（よく調理された肉、おいしいフライドポテト、ボリュームたっぷりのデザート）。こんばんは、ありがとうございました！ （原文） Moment agréable, plats délicieux, personnel accueillant et attentif aux besoins des clients et plats délicieux (très bonne cuisson de la viande, frites savoureuses, dessert copieux). Merci pour cette bonne soirée !

とても良いです！ 郷土料理が食べたいということで、チコリーとハムのチーズグラタンを作ってくれました。とても好きな料理です。 ビールも美味しかったです。

（Google による翻訳）水煮フランドル風カルボナード、脂身たっぷり…マロワイユソース？それとも胡椒？ 冷凍のフライドポテト、マクドナルドよりマズい。 自家製の前菜、完全に水気を切ったバージョン…60ユーロ。善意の表れなんてない！冗談でしょ！ （原文） Carbonnade flamande a l'eau, morceau gras...sauce maroille où poivre ? .’́ Frites surgelées blanches pire que le mc do. Apéritif maison version total egout... 60 euros. Sans geste commercial !! Une grosse blague !

（Google による翻訳）美味しい食事とフレンドリーなオーナー。 一つだけ提案があるとすれば、アップルタルトを​​温めて、バニラアイスクリームを少し添えて提供して欲しいです…でも、それ以外は素晴らしかったです。 おすすめです。 （原文） Bon Repas, gentillesse du patron. Si j'avais une petite remarque à faire ça serait de faire tiédir la tarte aux pommes avec une petite boule de glace vanille... Mais sinon c'était sympa. Je recommande

（Google による翻訳）良い歓迎とフレンドリーな装飾。 平均的な品質の割に価格が高い。 肉屋にレアを注文しましたが、ちょうど間に合いました。肉はまだ柔らかかったですが、味が足りませんでした。 ペッパーソースはあまり胡椒の辛さはなく、ビールの風味があるように思えます。 （原文） Bon accueil et décoration sympathique. Prix élevé pour une qualité moyenne. J'ai commandé une pièce du boucher saignante mais elle est arrivée à point. La viande était malgré tout tendre mais manque de goût. Sauce poivre pas très poivré avec une touche de bière il me semble.

（Google による翻訳）伝統料理と北部の特産品をご提供するレストランです。 新鮮な食材を使った手作りの料理はどれも美味しく、ボリュームたっぷりの伝統料理と郷土料理をお楽しみいただけます。 温かいおもてなしと行き届いたサービスをご提供いたします。 （原文） Restaurant à la cuisine traditionnelle et spécialités du Nord. Tout est préparé maison avec des produits frais, le goût des bons petits plats tradionnels et régionaux servis généreusement. Acceuil chaleureux et services aux petits soins.

（Google による翻訳）本日の料理: スライスチキンのマロユ添え、フライドポテトとサラダを添えて。デザート：本日のパイ。 ドゥエーでの初めての食事でしたが、本当に楽しかったです。フレンドリーで迅速、そして笑顔のサービス。料理はシンプルで気取らないもので、平日のランチに最適で、価格もリーズナブルです。 （原文） Plat du jour : émincé de poulet au Maroilles, servi avec des frites et de la salade. Dessert : tarte du jour. C'était mon premier repas à Douai, j'ai bien apprécié. Service aimable, rapide et souriant. La cuisine est simple et sans prétention, tout à fait adaptée pour un repas du midi en semaine... et avec des tarifs raisonnables.

（Google による翻訳）エスタミネスタイルのビストロ 新鮮な食材を使った典型的な北ドイツ料理（とろけるような美味しいシチュー） フレンドリーなサービス、私が訪れた時は待ち時間なし 美味しい生ビールが豊富 ジューシーなデザート （原文） Bistrot type estaminet Cuisine typique du Nord avec des produits frais (carbonnade fondante et goûteuse) Service sympa, pas d'attente lors de mon passage Nombreuses et bonnes bières à la pression Dessert succulent

（Google による翻訳）特に楽しい経験。 食前酒にはミックスボードを、メインコースには料理人が勧めた素​​敵な肉を選びました。とても楽しかったです。 お勧めします。 ようこそありがとう、また会いましょう （原文） Expérience particulièrement plaisante. Nous avons pris une planche mixte pour l'apéritif, et en plat un beau morceau de viande conseillé par le cuisinier. On s'est tellement régalé. Je recommande. Merci pour votre accueil, à bientôt

（Google による翻訳）とても良い寛大な料理。とてもフレンドリーで、笑顔で、気配りのあるウェイター。 料理の質の割にリーズナブルな価格。 きれいな場所。 場所がなくなったために入場を拒否された人も数人いたため、週末の前に予約することを忘れないでください。 私たちがお皿に置いた後、スタッフは私たちに残りをドギーバッグに入れるかどうか尋ねます。インゲンだけでなく、インゲンやバタービーンズも販売されているのがとても嬉しいです。 私たちの訪問にとても満足しています。また戻ってきます! （原文） Très bon plat généreux. Serveur très sympathique, souriant, à l'écoute. Prix raisonnable pour la qualité des plats. Endroit propre. Pensez a reservé avant les jours de week end car nous avons vu quelques personnes ce voir refusé l'entrée parcequ'il n'y avait plus de places. Lorsqu'il nous reste dans l'assiette le personnelle nous propose si nous voulons récupérer nos restant en doggybag. Très contente d'avoir vu aussi des haricots verts et haricots au beurre en proposition et pas que haricot vert. Très contente de notre venu, nous reviendrons!

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン 完璧な歓迎、おいしい食事、最高のサービス。 ダニーには特に言及します。とてもフレンドリーで、喜んですぐに戻ってきます。チーム全体の幸運を祈ります （原文） Super restaurant Accueil parfait repas délicieux service top . Une mention spéciale à Dany super sympathique nous reviendrons rapidement au plaisir . Bonne continuation à toute l'équipe

（Google による翻訳）とても良いレストラン。 品質に見合った公正な価格。 ウェイターの「ニコラス」はユーモアたっぷりで素晴らしいです。👍 注文から20分後に到着したデザートの小さな欠点。 次回の訪問で5つ星を獲得できるかもしれません 😉🙂 （原文） Très bon restaurant. Prix corrects pour la qualité. Le serveur "Nicolas" est au top, avec beaucoup d'humour.👍 Petit bémol pour les desserts qui sont arrivés 20mn après la commande. Vous aurez peut-être les 5 étoiles à ma prochaine visite 😉🙂

（Google による翻訳）ペンテコステの月曜日に私たちがこのレストランに行ったのは初めてでした。到着時の電話対応は素晴らしく、丁寧で、丁寧でした。必要なものだけを。 料理は次々と試食され、大ボスからも挨拶をもらいました。 前菜からデザートまですべてが美味しかったです。絶対にまた行きます。 ちょっとした逸話：請求書を支払い、（当然の）チップを渡した後、ベルの音とスタッフ全員からの「ありがとう、おかえり」。 （原文） Lundi de Pentecôte c'était la première fois que nous allions à ce restaurant.Très bon accueil téléphonique pour notre réservation.A notre arrivée, bon accueil.Souriant,poli,discret,à l'écoute. Juste ce qu'il faut. Les plats se suivent et se dégustent.Nous avons même eu le bonjour du grand Patron . Tout était bon de l'entrée au dessert.Nous y retournerons sans aucun doute. Petite anecdote:le son de la cloche et un ««merci et bon retour »»de tout le personnel une fois l'addition réglée et le pourboire (bien mérité)donné.

（Google による翻訳）とても素敵な発見 温かく、笑顔があり、社交的なチーム シェフとそのチームの準備に改めてお祝いを申し上げます。とても良かったです！ 前菜、メインコース、デザート、大きなテーブルにとても良いサービス^_^ 大人、子供、ティーンエイジャー また近いうちにお会いしましょう （原文） Très belle découverte Equipe chaleureuse souriante et sociable Nous réitérons nos félicitations au chef et son équipe pour ses préparations ! C'était très bon! entrée plat dessert très bon service pour notre grande tablée ^_^ adultes enfants et ados À très bientôt

（Google による翻訳）最高のおもてなしと笑顔のサービスでした。息子が飲み物をこぼしてしまった不器用な私でも、スタッフは丁寧に対応してくれました。特に私がとても恥ずかしかったので、大目に見てくれました。 素晴らしいチームでした。 料理は美味しく、新鮮な食材が使われていて、お値段もお手頃でした。 シェフに感謝します。 強くお勧めします。 歓迎していただきありがとうございました。またすぐにお会いしましょう。 （原文） Accueil et service au top avec sourire. Le personnel était au petit soin malgré la maladresse de mon fils qui a renversé son verre. Ils ont dédramatiser la situation, moi qui était tellement gênée. Une belle équipe. Les plats : un régal avec des produits frais et un bon rapport qualité-prix. Merci au chef. Je recommande vivement. Merci pour votre accueil et à très bientôt

（Google による翻訳）今月初めてこのレストランを見つけましたが、素敵な夜を過ごしました。 ボリュームたっぷりで、料理も美味しく、サービスもとても親切でテキパキしていました。 唯一の不満は、クレームブリュレを冷たいものと温かいもののどちらかを選べるのに、温かいものをお願いしたのに冷たいまま出されてきたことです。残念です。 （原文） Établissement découvert pour la première fois ce mois-ci et ce fut une belle soirée. Les assiettes sont généreuses, les plats sont bons et le service très sympa et réactif. Seul bémol: pour une fois que l’on me propose un choix entre crème brûlée froide ou tiède, je demande tiède, on me la sert froide, dommage.

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン、フレンドリーな雰囲気。 最高のおもてなしとサービス、スタッフ全員に心から感謝します。 料理はとても美味しく、見た目も綺麗です。 カクテルもとても美味しかったです。 必ずまた来ます。 （原文） Grand restaurant, ambiance conviviale. Acceuil et service au top , bravo à toute l'équipe. Des plats très bons et bien présentés De très bons cocktails. Je reviendrai sans hésiter.

（Google による翻訳）では、このレストランについて何を言えばいいでしょうか？2日前に初めて利用したので、私の意見は慎重に考慮されたと言えるでしょうが、それでもまだ決めかねています… 接客： とても良かったです！予約していなかったので、ハイチェアとローチェアのどちらかを選ぶことができました（嬉しいことに、店員さんが私たちの好みを直接聞いてくれました。足の不自由なパートナーには助かりました）。 前菜： 前菜のシャルキュトリープラッターは本当に素晴らしかったです！唯一の欠点は、バスケットに入っていたパンがなくなっていたことです。ウェイトレスさんからすぐに謝罪があり、調理中だったためだと説明されました。ですから、とても褒められた点と言えるでしょう。ただ…その後、パンが出てきませんでした。 ちょっとしたトラブルでしたが、プラッター自体がとても美味しかったので、許容範囲内です。他のレストランと比べても、パンの量はとても多かったです。 料理： 個人的にはカルパッチョに感動しました！ボリュームたっぷりのボリュームと味付けが最高でした！お肉も本当に美味しかったです！唯一の欠点は、しばらくすると気持ち悪くなってくることくらいですが、文句のつけようがありません！ パートナーのチキンも同様でした。最初はとても美味しかったのですが、後から飽きてしまったようで、全体的にはとても美味しかったです！ 唯一の欠点はフライドポテト… 私はフライドポテトをカリカリに揚げるのが好きなのですが、正直言って、これはちょっとやりすぎでした… 私にとっても、正直言って、必須です… パートナーはダメでした… 彼女のフライドポテトはほとんど食べてしまいました… 基本的にまずいわけではありません… でも、新鮮なフライドポテトではないと思いますし、それ自体は気になりませんが、調理の腕が悪かったと思います… もしかしたら、その日が悪かっただけかもしれません（これについては後で説明します）。 デザート： 結局一番がっかりしたのは… パートナーはデザートをあまり気に入ってくれず、いくつかよくわからないものがあったようです。 グルメビストゥイユは、見た目は素晴らしかったです。ビールの花も紅茶も完璧でした。そして、付け合わせのお湯も本当に素晴らしい！これは本当に珍しい！でも、ミニバーは本当にがっかりでした… まず、最初に宣伝されていたものとは違っていました（でも、事前に宣伝されていたものの方が好みだったので、結果的には助かりました）。 しかし、サービス中にウェイトレスが心から謝罪してくれたにもかかわらず、ブラウニーにクリームかアイスクリームが入っていませんでした。とてもパサパサでした…本当にがっかりしました… サービス： サービスに関しては、複雑な気持ちです。 サービススタッフについてはそれほど気にしていません！最初から最後までとてもプロフェッショナルでした！ 例えば、私が注文した生ビールの量が間違っていました。ウェイトレスにそのことを指摘したら、彼女はすぐに駆け寄ってきて、おかわりしてくれました！ 実際、担当してくれたウェイトレスには褒め言葉しかありません。どうやら新人だったようですが、メニューをほぼ全て暗記していて、しかも（アクセントから判断すると）外国人だったのですから！称賛に値します！ いいえ、サービスが少し物足りないのは、スタッフのせいではないと思いますが、待ち時間の長さです！ かなり待たされました…。時間はありましたが、ランチタイムや、たまに同じタイプのお店でビジネスシーンで食事をするとなると、こんな待ち時間は許容できません…。 でも、その日は、多くの理由を説明できると思いますが、レストランのスタッフが不足していたと思います。そして、それが複雑な気持ちで店を出た理由だと心から願っています。 結論 このメッセージは、レストランを貶める意図で書かれたものではありません。客観的なレビューを提供するために、できるだけ包括的にレビューしようと努めました。 とても良い点もいくつかあります！改善できる点もいくつかあります。 もしかしたら、調子が悪かったのかもしれません。 （原文） Donc que dire de ce restaurant que j'ai testé pour la première fois il y a 2 jours, ce qui fait que mon avis a été mûrement réfléchi, et pourtant je reste toujours aussi indécis... L'accueil: Très bien! N'ayant pas réservé, nous avons eu le choix entre chaise haute et basse (point positif à noter: l'hôtesse nous a demandé nos préférences directement, avec ma compagne PMR c'était appréciable). L'entrée: L'assiette de charcuterie en entrée était vraiment superbe! Seul bémol sur ce point le pain qui manquait (celui dans la corbeille) où nous avons eu directement les excuses de la serveuse disant qu'il était en cuisson et que c'était la raison pour laquelle il en manquait. Donc attention très louable sauf que... Nous n'en avons pas eu par la suite. Petit couac mais facilement pardonnable vu que la planche était vraiment très bonne. Et que comparé à d'autres restaurants, la quantité de pain était tout de même très bien. Les plats: Pour ma part, j'ai été impressionné par le carpaccio! Que ce soit par la quantité très honorable, que par l'assaisonnement! J'ai vraiment apprécié la viande! Le seul point négatif pour ma part est qu'à force ça devient écoeurant mais absolument rien de redhibitoire! De même que ma compagne avec son poulet. Elle a énormément apprécié au départ et s'est lassée par la suite, mais dans l'ensemble c'était très qualitatif! Là où le bâs blaisse, ce sont les frites... J'aime les frites très croustillantes personnellement. Mais je dois avouer que là c'était un peu trop... Même pour moi, et franchement il faut le faire... Pour ma compagne c'était rédhibitoire... J'ai mangé la quasi intégralité de ses frites... Elles ne sont foncièrement pas mauvaises... Mais je ne pense pas que ce soient des frites fraîches d'une part, ce qui ne me dérange pas en soit, mais pour le coup la cuisson a été mal maîtrisé je trouve... Après peut être était-ce une mauvaise journée (j'y reviendrai plus tard). Les desserts: Le point le plus décevant au final... Ma compagne n'a pas vraiment apprécié sa coupe, avec des choses qu'elle n'a pas pu identifier. Moi la bistouille gourmande était très sympa sur le papier. La fleur de bière impeccable, ainsi que le thé avec, et vraiment gardez ça, l'eau chaude servie à part! Ça devient de plus en plus rare! Mais les miniardises étaient très décevantes... Déjà ce n'étaient pas celles annoncées au départ (même si ça m'arrangeait au final car je préférais celles annoncées avant le service pour approbation). Mais au service, et avec les excuses sincères de la serveuse, il manquait la crème ou glace sur le brownie, qui était lui très très sec... Et donc très décevant... Le service: En ce qui concerne le service je suis assez mitigé. Pas en ce qui concerne le personnel de servyce! Qui s'est montre très professionnel du début à la fin! Par exemple une erreur a été faite sur la quantité de ma bière pression commandée, après l'avoir fait remarquer à la serveuse, elle a tout de suite accourue pour me faire le complément! D'ailleurs la serveuse que j'ai eu je ne peux que la complimenter car nouvelle apparemment mais connaissant quasiment toute la carte par coeur, en étant de plus (au vu de son accent) d'origine étrangère! Chose que je ne peux qu'applaudir de surcroît! Non par contre là où le service est un peu défaillant, mais ce n'est pas, je pense, la faute du personnel en place, est la longueur de celui ci! Car nous avons dû attendre longtemps... Nous avions le temps, mais sur un midi, et faisant de temps en temps un repas dans le même genre d'établissement dans un cadre professionnel, une telle attente ne serait pas admissible... Mais je pense que ce jour, et ça expliquerait beaucoup de choses, que le restaurant était en sous effectif. Et j'espère sincèrement que c'est à cause de ça que nous en ressortons avec un sentiment mitigé. Conclusion Ce message n'a en aucune façon le but de descendre le restaurant. J'ai essayé d'être le plus exhaustif possible, dans le but de faire une critique objective. Il y a du très bon! Et des choses à améliorer. Un mauvais jour peut-être?

（Google による翻訳）水曜日の夜に同僚とこのバーをシェアしたのですが、本当に嬉しい驚きでした。若くて活気のあるチームです。オセアンはウェイトレスとして初日にそのスキルで私たちを驚かせました。私たちは感動しました。 彼女が採用されることを心から願っています。彼女はその仕事にふさわしい人材です。適応の速さ、モチベーション、そして笑顔。 私自身もこの仕事に携わっており、ある程度はプロの視点から見ています。このようなダイナミクスは稀です。 素晴らしいチームスピリット。それが単なる見せかけではなく、本物であることを心から願っています。仕事で成功するための真の強みです。 チームの皆さん、おめでとうございます。またすぐにお会いしましょう。❤️ （原文） Quelle agréable surprise que ce comptoir, partagé avec des collègues un mercredi soir. Une équipe jeune et dynamique. Océane nous a surpris par ses compétences pour un premier jour d’essai en tant que serveuse. Nous avons été bluffés. Nous espérons sincèrement qu’elle sera recrutée, car elle le mérite : par son adaptation rapide, sa motivation et son sourire. J’ai moi-même été dans le métier, et je l’observe en partie avec un regard professionnel. Une telle dynamique est rare. Bel esprit d’équipe, que j’espère sincèrement authentique et non une simple façade. C’est une véritable force pour un travail abouti. Félicitations à toute l’équipe, et à très bientôt. ❤️

（Google による翻訳）テラスで食事をしましたが、とても美味しかったです。 ウェイトレスはとても笑顔で、丁寧で、感じが良く、とてもプロフェッショナルでした。 プーチンもとても良かったです。 ミニャルディーズのコーヒーは厳選されているので、グルメコーヒーもおすすめです。 白人女性も素晴らしいです。 （原文） Excellent nous avons mangé en terrasse. La serveuse était très souriante, polie, agréable et très pro La poutine était de très bonne proportion suffisante. Le café gourmand est à recommander car les propositions de mignardises sont très bien choisies. La dame blanche est un régal.

（Google による翻訳）日曜の夜の喜びをくれた、陽気なウェイトレス、オセアンヌさんに感謝します！そして、彼女をからかうのが大好きな同僚のオセアンヌさんも、満面の笑みで迎えてくれました。料理はとても美味しく、提供も迅速でした（今回も笑顔で）。 ありがとうございました！また来ます😜 （原文） Merci à Océane notre serveuse rigolote avec la joie de vivre un dimanche soir ! Ainsi qu’à sa collègue qui aime bien l’embêter, qui nous a accueilli avec un grand sourire. Les plats étaient très bon et servis rapidement (encore une fois avec le sourire). Merci ! On reviendra 😜

（Google による翻訳）とても良い夜を過ごしました。食事はおいしく、サービスは最高で、ウェイターは丁寧で温かい歓迎を受けました。 （原文） Nous avons passé une très bonne soirée,les plats étaient délicieux et le service super serveur a l écoute accueil chaleureux.

（Google による翻訳）さまざまな経験があり、製品は新鮮ですが味がありません。生の牛肉のタルタルにアイスクリームとドリンクを添えて食べました。同行者は料理1品とドリンク2杯。 60ユーロで買えました。価格は手頃です。一方で、サービスは水準に達していませんでした。美しいテラスにもかかわらず、私たちは座っていましたが、タオルや塩などを要求しなければなりませんでした。ウェイトレスはあまり陽気ではありませんでした。料理に関しては、いわゆるホームフライが段ボールのようなものでした。 （原文） Expérience mitigée, les produits sont frais mais sans goût. J'ai pris un tartare de bœuf non préparé avec une glace et une boisson. Mon compagnon un plat et 2 boissons. Nous en avons eu pour 60 euros. Les prix sont raisonnables. Par contre, le service n'était pas à la hauteur. Malgré une belle terrasse, on nous installe mais nous devons demander les serviettes, le sel etc... Les serveuses n'étaient pas très souriantes. Concernant le plat, les frites dites maisons étaient comme du carton.

（Google による翻訳）町の象徴的な施設に愛着を持つドゥエー住民として、私たちはアーサーへの前回の訪問に特に失望しました。残念ながら、品質と衛生状態は満足できるものではありませんでした。 マヨネーズの中に髪の毛が混入しているのが見つかり、ソース自体も明らかに腐っていて、液体状で、味も怪しい状態でした。この不注意により、妻は食中毒になり、3日間ひどい消化器系の問題に悩まされました。 このレストランは歴史的に評判が良いと知っていたため、今回の経験はさらに残念で、苦いものとなりました。私たちは、これらの衛生問題に対処し、この施設が誇る品質を回復するための措置が速やかに講じられることを心から願っています。 （原文） En tant que Douaisiens attachés aux établissements emblématiques de notre ville, nous avons été particulièrement déçus par notre dernière visite chez Arthur. Malheureusement, la qualité et l’hygiène n’étaient pas au rendez-vous. Nous avons découvert dans notre mayonnaise des poils, et la sauce elle-même était visiblement tournée : liquide, au goût douteux. Cette négligence a entraîné une intoxication alimentaire chez mon épouse, avec trois jours de troubles digestifs sévères. C’est d’autant plus regrettable que nous connaissions la bonne réputation historique de ce restaurant, ce qui rend cette expérience encore plus amère. Nous espérons sincèrement que des mesures seront prises rapidement pour remédier à ces problèmes d’hygiène et restaurer la qualité qui a fait la renommée de l’établissement.

（Google による翻訳）新鮮でよく調理された良質な製品 （原文） De bons produits frais et bien cuisinés

（Google による翻訳）ドゥエーに4世代にわたって住んでいた私たちは、かつてはよくアーサーズに行っていました。それから10年以上行っていなかったので、今日の午後に思い切って行ってみました。なんとも残念な店でした！ 食事まで35分も待たされ、20分後にはミニトーストが2枚も無料でついてきました…。アンドゥイエットは匂いがきつく、フライドポテトは完全に火が通っていませんでした。塩コショウを頼まなければならず、パンは結局出てきませんでした。 オーナーはとても親切で温かく迎えてくれましたが、残念ながらスタッフは無能で、特にシェフは疲れ果てていました…。 二度と行くことはないと思います。 （原文） De Douai depuis 4 générations, on allait très souvent chez Arthur. Puis, pas venu depuis au moins 10ans, on décide d'y aller ce midi. QUELLE DÉCEPTION ! 35 MNS d'attente pour avoir nos repas avec 2 mini-toasts offerts au bout de 20 mns.... L'andouillette sentait très fort, frites pas complètement cuites. Il a fallu demander le sel et poivre, le pain qui n'est jamais arrivé. Mais la patronne est très aimable et accueillante mais malheureusement pour elle, personnel pas compétant et surtout le cuisinier débordé.... Je pense pas que nous y retournerons

（Google による翻訳）温かく歓迎します。レストランの裏側にある素敵なテラス。 価格に見合った非常に良い価値があります。私たちはそこでよく食べます。そしてサービスは速いです。 お勧めします。 ドゥエーで最高のブラッスリーの 1 つ。 （原文） Accueil chaleureux. Une terrasse sympa à l'arrière du restaurant. Très bon rapport qualité prix. On y mange bien. Et le service est rapide. Je recommande. Une des meilleures Brasserie de Douai.

（Google による翻訳）典型的な料理を提供する小さくてフレンドリーなレストラン。 個人的には、フォアグラ、自家製鴨胸肉、自家製スモークサーモンなど、さまざまなものが入った大きなサラダを食べました。 シチューもとても美味しかったし、ハンバーガーは子供たちによく食べました。 （原文） Petit restaurant sympathique qui sert des plats typiques. Perso j'ai pris la grande salade avec différentes choses : foie gras, magret maison, saumon fumé maison... La carbonade était très bonne également et les burgers font le taf pour les enfants.

（Google による翻訳）土曜日のドゥエ・フェアでの食事は本当に楽しかったです。 おすすめです。 また来年お会いしましょう。 （原文） Avons très apprécié le repas du samedi a la foire expo de douais. Je le recommande. A l'année prochaine.

（Google による翻訳）初めてこのレストランを訪れましたが、素晴らしいサプライズでした！ 同僚たちと素晴らしい食事を楽しみました。サービスは迅速で、料理は美味しく、温かいおもてなしも素晴らしかったです。思い出に残る素敵な場所でした！ （原文） Première visite dans ce restaurant, et une très belle surprise ! Nous avons très bien mangé entre collègues. Le service a été rapide, la cuisine savoureuse et l’accueil tout aussi agréable. Une belle adresse à retenir !

（Google による翻訳）こぢんまりとした素敵なファミリーレストランで、本当に楽しい食事ができました。料理はとても美味しく、新鮮な食材が使われており、何よりもお肉は近隣の農場から仕入れています。スタッフはフレンドリーでコミュニケーションも取れます。サービスは迅速かつプロフェッショナルです。雰囲気も良く、家族や友人とのランチに最適です。ボリュームもたっぷりで満足感があります。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Divan mali porodični restoran u kome je bilo pravo uživanje jesti. Hrana je veoma ukusna sveže pripremljena i što je najbitnije meso dolazi sa obližnjih farmi. Osoblje ljubazno i komunikativno. Usluge brza i profesionalna. Atmosfera prijatna idealna za ručak sa porodicom ili prijateljima. Porcije su velike i zadovoljavajuće. Rado bi je vratio u ovom restoranu.

（Google による翻訳）ガヤン遊園地で夕食 ガヤン。 ムール貝とフライドポテトも絶品🍟 ウェイターさんもとてもフレンドリー!!! この辺りに来たらぜひおすすめしたいレストランです （原文） Dîner un soir de la fête foraine de Gayant Gayant. Moules excellente et les frites aussi 🍟 Serveurs très aimable !!! Je vous recommande ce restaurant si vous êtes dans le coin

（Google による翻訳）このお店で素晴らしい家族体験を！価格以上の価値！食材もお肉も最高！オーナーはお客様を温かく迎え、思いやりのある接客をしてくれます。素晴らしいです。ドゥエーを訪れる際には、ぜひこのレストランをおすすめします！ （原文） Très belle expérience en famille dans cet établissement ! Un très bon rapport qualité prix ! De bons produits servis ainsi que de la bonne viande ! Une patronne accueillante et bienveillante avec sa clientèle, bravo. De passage à Douai, je recommande ce restaurant !

（Google による翻訳）休憩時間は何よりもドゥエーで必見のブラッスリーです。私たちは家族的な雰囲気の中で、それほど高価ではないのでたくさん食べます。マネージャーのシルヴィが楽しい時間をお届けします。彼はドゥエシスにとって欠かせない人物でもあります。料理を食べに来ただけではないこと間違いなし！ （原文） L'entracte, c'est surtout LA brasserie incontournable de Douai. On y mange copieusement pour pas très cher dans une ambiance familiale. Sylvie, la gérante, vous apportera la touche rigolade. C'est aussi une personnalité incontournable dans le Douaisis. Nul doute qu'on ne vient ici pas seulement pour la cuisine !

（Google による翻訳）地元産の食材を使った手作り料理を、大好きなドゥエの雰囲気の中で味わえる、珠玉のレストラン。 家族みんなに人気のお店です。 北部の特産品は、誰からも愛されています！ （原文） Une pépite : du fait maison avec des produits locaux dans une ambiance Douaisienne qu'on adore. Le restaurant qui met toute la famille d'accord. Les spécialités du Nord sont très appréciées par tous !

（Google による翻訳）初めてこのレストランに来ましたが、また来ます！迅速でフレンドリーなサービス、新鮮な食材、自家製フライドポテト、そして上質なお肉。お値段以上の価値がありました。 「楽しくフレンドリー」な雰囲気。最高👌 （原文） 1ère fois dans ce restaurant et nous reviendrons avec plaisir! Service rapide, agréable/ produits frais, frites maison et viande de qualité. Rapport qualité/prix excellent. Ambiance "à la bonne franquette". Top👌

（Google による翻訳）最高!!! 娘の洗礼式のためにケータリングサービスにキッシュバーを作ってもらいました。とても美味しかったです。みんな大喜びでした。品質も素晴らしく、新鮮さは言うまでもありません。まさに手作りです。100%おすすめです！ 星5つでは足りません！ お店での温かいおもてなし、そして大切な日にキッチンで役立つアドバイスもいただきました。 本当にありがとうございました。 （原文） TOP !!! Nous avons pris le service traiteur pour faire un bar à quiches pour le baptème de notre fille, c'était un délice. Tous le monde s'est régalé. Une super qualité et rien de mieux niveau fraicheur. Du vrai "fait-maison". Je recommande à 100%! 5 étoiles n'est pas assez! Un super accueil en magasin, et de bonnes astuces directement en cuisine le jour J. Grand merci pour tous.

（Google による翻訳）今日は友人とこのレストランでランチを楽しみました。家庭的な料理は素晴らしく、サービスも完璧でした。オーナーはとても親切で、このレストランを強くお勧めします。 （原文） Très belle expérience dans ce restaurant ce midi avec un ami. La cuisine maison est excellente avec un service impeccable. Les propriétaires sont très sympathiques. Je conseille fortement cet établissement

（Google による翻訳）ナタリーとジャン・フランソワにとても好評で、妻と私はとても楽しい時間を過ごしました。ゴルゴンゾーラソースと野菜のパスタを添えた子牛のエスカロップの詰め物を注文しました。これは本当にご馳走です。デザートには、これは死ぬほど美味しいので話さないでください。ホイップクリームを添えたたっぷりの自家製クリームタルト（これも自家製）と、ジューシーなティラミスです！一言で言えば、私たちは何という幸せを喜んで帰ってくることでしょう。 ナタリーのユーモアとダイナミズムに感謝します。 ケータリングカウンターに関しては、目が釘付けになります。 （原文） Très bien reçus par Nathalie et Jean François, nous avons passé mon épouse et moi un très agréable moment, nous avons commandé une escalope de veau farcie accompagnée de pâtes sauce gorgonzola et quelques légumes, un vrai régal, pour le dessert n'en parlons pas car c'est à tomber par terre : quartier généreux de tarte à la crème maison avec sa chantilly ( maison aussi), et un tiramisu succulent ! Bref que du bonheur on y reviendra avec un grand plaisir. Merci à Nathalie pour sa bonne humeur et son dynamisme. Quant au comptoir traiteur, on dévore des yeux.

（Google による翻訳）とても良い家庭料理。毎回本当にご褒美です！デザートはおいしいです 温かい歓迎 絶対に知っておきたい住所😊 料理やデザートを持ち帰ることで自宅で続きを味わうことも可能 （原文） Très bonne cuisine maison. Un vrai régal à chaque fois ! Les desserts sont délicieux Accueil chaleureux Adresse à connaître absolument 😊 Possibilité également de continuer la dégustation chez soi en emportant les plats et les desserts

（Google による翻訳）いつも大変好評で、新鮮な食材を使った手作りのお料理はどれもとても質が高く、本当に美味しかったです。今回も素晴らしい時間を過ごせました！ （原文） Toujours très bien accueilli, des plats qui sont fait maison avec des produits frais de très bonne qualité. Une fois de plus, nous nous sommes régalés !

（Google による翻訳）上質な食材を使った、シンプルで素晴らしい料理。サービスもとても気持ちよかったです。 特にピスタチオのフランは最高😍 （原文） Très bonne table simple et aux ingrédients de qualité. Service très agréable. Mention spéciale pour le flan pistache 😍.

（Google による翻訳）おいしい、よく食べました、料理はオリジナルで、とてもおいしかったです （原文） Délicieux , on a bien mangé les plats sont originaux , très bon

（Google による翻訳）絶対に避けてください！ 延々と待ち続けられ、2時間以上も待たされましたが、結局料理が到着することはありませんでした。謝罪の言葉も説明も何もありません。スタッフは？傲慢で軽蔑的。あえて注文について尋ねると、堂々と見送られました。 そして最悪の事態は？商業的なジェスチャーはありません!メインコースを見たことがないにもかかわらず、彼らは前菜の全額を請求しようとしました。私たちは飲み物の代金のみを支払うことを主張しなければなりませんでした…法外な価格でした。炭酸水は約 5 ユーロかかります。 17 ユーロで請求される前菜に関しては、品質が悪く、とんでもない量で提供されました。 それに加えて、私たちのかなり後に到着したテーブルはかなり前に提供されました。壊滅的な経営と顧客の完全な無視。 このレストランは、有望な外観の裏に、残念でもどかしい経験を隠しています。私はそれをしないことを強くお勧めします。 （原文） À fuir absolument ! Une attente interminable : plus de deux heures pour, au final, ne jamais voir nos plats arriver. Aucun mot d’excuse, aucune explication, rien. Le personnel ? Hautain et méprisant. Quand nous avons osé demander des nouvelles de notre commande, nous avons été royalement envoyés sur les roses. Et le pire ? Aucun geste commercial ! Ils ont tenté de nous facturer les entrées au prix fort, alors même que nous n’avons jamais vu nos plats principaux. Il a fallu insister pour ne payer que les boissons… à des tarifs indécents. Comptez environ 5 euros pour de l’eau gazeuse. Quant aux entrées, facturées 17 euros, elles étaient d’une qualité médiocre et servies en portions ridicules. Pour couronner le tout, des tables arrivées bien après nous ont été servies bien avant. Une gestion catastrophique et un mépris total des clients. Derrière une façade pourtant prometteuse, ce restaurant cache une expérience décevante et frustrante. Je déconseille fortement.

（Google による翻訳）誕生日のお祝いでこの店を訪れました。残念ながら、食事は期待外れでした。料理はレストランの料理というより、まるで施設の食事のような感じでした。前菜として出されたパイ生地は明らかに生焼けで、それがさらに残念な気分にさせていました。バースデーケーキもごく普通のものでした。 さらに、店長の態度は歓迎とは程遠く、特に最終的な請求額が期待外れのサービスに対してかなり高額だったことを考えると、苦い思いをしました。雰囲気からしてもっと良いものを期待していただけに、本当に残念です。 （原文） Passage dans cet établissement à l’occasion d’un anniversaire. Malheureusement, grosse déception du côté du repas : des plats qui rappellent davantage la cuisine de collectivité que celle d’un restaurant. Les feuilletés servis à l’apéritif manquaient clairement de cuisson, ce qui a ajouté à la déception. Gâteau d anniversaire très moyen. De plus, l’attitude de la responsable n’a pas été des plus commerçantes, ce qui laisse un goût amer, surtout au vu de la note finale, bien salée pour une prestation en dessous des attentes. Dommage, car le cadre laissait espérer mieux.

（Google による翻訳）貴社の美しい施設で誕生日を祝うことができて光栄でした。素晴らしい夜でした！ メニューは非常に人気があり、特別食への対応は非常に高く評価され、カクテルバーは大成功でした。 チーム全体の可用性、裁量権、（「サプライズ」を実行するための）共謀、対応力、そして効率性に深く感謝します。 ようこそ、質の高いサービスとサービス、よくやった！ （原文） J'ai eu le plaisir de fêter mon anniversaire dans votre bel établissement, quelle soirée ! Le menu a beaucoup plu, les adaptations aux régimes particuliers ont été très appréciées et le bar à cocktails a remporté beaucoup de succès. Un grand merci à toute l'équipe pour sa disponibilité, sa discrétion, sa complicité ( pour la réalisation de "surprises" ), sa réactivité et son efficacité. Un accueil, un service et des prestations de qualité, bravo !

（Google による翻訳）バレンタインデーのトップメニュー、美しい味わい。 サービスはかなり平均的です。ウェイトレスはグラス一杯のシャンパンをこぼしましたが、それを交換することを申し出ませんでした。サービス中に、またこぼし、掃除に来ません...バラは一部の顧客に提供されますが、すべての顧客には提供されません。 食べ物はとても美味しかったので残念です （原文） Menu de la st Valentin au top, de belles saveurs. Le service plutôt moyen.. La serveuse renverse un verre complet de Champagne, ne propose pas de le remplacer... Au moment de desservir renverse à nouveau , ne vient pas nettoyer... Des roses sont offertes à certaines clientes mais pas toutes.. Dommage car le cuisine est très bonne

（Google による翻訳）とても素敵なお部屋で、寝具も本当に素晴らしかったです。とても快適な夜を過ごしました。雰囲気もとても良く、スタッフも親切で、お客様のニーズに応えてくれることに全力を尽くしています。ドゥエーでの短期滞在にも長期滞在にも、このホテルを強くお勧めします。 （原文） Une très jolie chambre, une literie vraiment excellente ... j y ai passé une très bonne nuit . Le cadre est très joli et accueillant ainsi que le personnel qui ne cherche qu à répondre à vos besoins. Je recommande vivement cet hôtel pour un petit ou long séjour à Douai...

（Google による翻訳）まったく残念です。今日は会社の食事に来ました。 「従業員を驚かせる」ことを避け、すべてがすぐに提供されるようにするために、事前に予約が行われていました。これはまったく当てはまらないことをお伝えしておきます。午後12時に到着し、コートも脱いでいないにもかかわらず飲み物が出されました。その後、前菜を食べるのに午後12時40分まで待たなければなりませんでした。全員が受け入れたわけではありません）。エントリーが完了したら、さらなる対応を考えました。レースの結果: ゆで卵1個だけをお腹に入れた人もいれば、ブリニではなくサーモンのかけら2個が入った小さな一口ブリニ4個を食べた人もいて、鶏レバーの話はやめておこう。 4歳児でも満足できないテリーヌ。そして、そこに残った人たちには、33clのコーラか水と、無駄にならないように食べた粗末なパン以外に何も与えられません。 そして、忍耐の末、午後 1 時 45 分に、料理がいつ提供されるかを知るためにスタッフにフォローアップすることを許可すると、スタッフが到着するという安心感を得ることができましたが、最終的には完全に私たちを送り出すだけでした。マネージャーが「他の人も予約してるからそれで終わり！」と聞くと無駄です。とてもプロフェッショナルです。 要するに、価格が誇張されており（ゼロコーラで4.50ユーロ）、予約のフレンドリーさ、効率性、運営を完全に見直す必要がある、ということだ。 ドゥエーのヴォルビリスには感謝しない、そして永遠に。 （原文） Une honte tout simplement : nous sommes venus ce jour pour un repas d’entreprise. Une réservation avait été faite en amont afin d’éviter de « prendre au dépourvu » les employés et d’être sûrs que tout serait servi et ce, rapidement. Laissez-moi vous dire que ce ne fut pas du tout le cas : arrivés à 12h, servies les boissons alors que le manteau n’avait même pas été enlevé, nous avons ensuite dû attendre 12h40 pour avoir les entrées (à savoir que nous n’en avions pas tous pris). Une fois l’entrée terminée, nous pensions à plus de réactivité. Résultat des courses : nous sommes repartis à 14h avec, dans le ventre, seulement 1 œuf mollet dur pour certains, 4 minuscules de blinis d’une bouchée avec 2 miettes de saumons pas blinis, pour d’autres, et ne parlons pas de la terrine de foie de volaille qui ne satisferait pas même un enfant de 4 ans. Et puis pour ceux qui restent, rien d’autre qu’un 33 cl de coca ou d’eau et un pauvre bout de pain mangé pour ne pas dépérir. Et quand, à bout de patience à 13h45, nous nous permettons de relancer le personnel afin de savoir quand nos plats seront servis, on nous sérène qu’ils vont arriver, pour finalement nous envoyer complètement paître quand un responsable est demander car « Les autres aussi ont réservés, et puis c’est comme ça » ! TRÈS PROFESSIONNEL. Afin bref, tout ça pour dire que les prix sont exagérés (4,50€ pour un coca zéro) et que l’amabilité, l’efficacité et le fonctionnement des réservations est à revoir complètement. Pas merci au Volubilis de Douai, et à jamais.

（Google による翻訳）料理が完成するとすぐに送られてきたのが初めてだったので残念でした。デザートはすぐに出てきました。 （原文） Dommage pour la première fois trop vite expédier à peine terminé le plat. le dessert servi tout de suite .