アルタムラの21軒の最高のイタリアンレストラン

（Google による翻訳）先月、故郷プーリア州にある美しい街、アルタムーラに何度か足を運びましたが、これまで一度も訪れたことがありませんでした（私のせいです！）。アルタムーラの住民の多くが、この素晴らしい街の中心部にあるこの歴史あるレストランを最高のレストランの一つとして勧めています。私はそこで3回ランチを楽しみ、プーリアの伝統的な料理を堪能しました。どれも美しく調理され、風味豊かで、上質な食材を使っています。馬肉のチョップと子牛のミートボールは絶品で、カブ入りのオレキエッテやチコリ入りソラマメも絶品でした。特に、ここに挙げていないものも含めて、全てが素晴らしかったです。サービスは若くてフレンドリー、そして楽しいスタッフによるものです！もちろん、いつも混んでいるので予約をお勧めします！レストランは手入れが行き届いており、とてもセンスの良い内装です！価格も魅力的で、平均よりもお手頃です！また必ず訪れたいと思います。 （原文） In questo ultimo mese non per turismo mi sono recato più volte ad Altamura bellissimo paese della mia Puglia che non avevo mai visitato (mea culpa)! Da molti altamurani mi è stato indicato, come uno dei migliori, questo storico locale ubicato nel pieno centro di questa splendida località. Ho pranzato tre volte ed ho mangiato pietanze tipiche pugliesi molto ben preparate saporite confezionate con materia prima di qualità. Ottime le braciole di cavallo, le polpette di vitello ma anche le orecchiette con le rape e fave con la cicoria in buona sostanza mi è piaciuto tutto anche ciòche non ho menzionato. Servizio eseguito da personale giovane gentile e simpatico anche divertente! Suggerisco di prenotare perché è sempre pieno ovviamente! Locale curato molto gradevole nello stile! Prezzi interessantissimi più bassi della media! Ci tornerò sicuramente

（Google による翻訳）本当におすすめのオステリアです。美しく、美味しく、そしてお手頃価格！ 料理は美味しくてボリュームたっぷり、雰囲気も温かくて居心地が良いです。 オーナーはとてもフレンドリーで親切、そして温かく迎えてくれます。スタッフの皆さんも皆、いつも笑顔で親切です。 美味しい料理を食べて、まるで我が家のようにくつろげる場所です。ブリアンツァの友人たちもとても気に入ってくれました。また必ず来ます！ （原文） Un’osteria davvero da consigliare: bella, buona ed economica! Il cibo è gustoso e abbondante, l’atmosfera calda e familiare. Il proprietario è una persona simpaticissima, gentile e accogliente, così come tutto lo staff, sempre sorridente e disponibile. Un posto dove si mangia bene e ci si sente a casa. Apprezzato anche dagli amici brianzoli Ci tornerò sicuramente!

（Google による翻訳）バーリからランチを食べに来ました。本当に素晴らしかったです。料理は素晴らしく、サービスも完璧でした。注文したものはどれも美味しかったです。また来たいです。友達や家族も必ず連れて行きます。それに、料理の質を考えると値段もとても手頃です。全体的に素晴らしい体験でした！Antica Osteria Pein Assuttが大好きです！ （原文） We came from Bari, to have lunch here. It was amazing. The food was great. The service perfect. Wow, all that we ordered were delicious. I like to come again, certainly I will bring my friends and family here. And the prices are very normal for the quality of food. The whole experience was great! Love Antica Osteria Pein Assutt!

（Google による翻訳）素晴らしいという言葉では言い表せません！アルタムーラの中心部に位置し、カジュアルで居心地の良い雰囲気、フレンドリーで丁寧なサービス、そして女の子たちは本当に素晴らしい…料理は…最高！バジリカータ地方らしい、ボリュームたっぷりで風味豊かな美味しい料理。オーナーのアントニオさんのフレンドリーな人柄と同じく、喜びと親しみやすさが溢れています！ （原文） Dire che sono fantastici è riduttivo ! Locale in centro ad Altamura, l’ambiente è easy e confortevole, il servizio famigliare ed attentissimo, le Ragazze sono davvero squisite…. Il cibo .. bhe ! buonissimo , tipico della Basilicata, abbondante e saporito esattamente come la simpatia di Antonio, il titolare, una vera esplosione si allegria e simpatia !

（Google による翻訳）昔ながらの味が楽しめる素晴らしい料理。 オレキエッテ、ブラショール、ペコラ・ア・クットゥリッドは必食です。スタッフは非常に有能で、経営も素晴らしいです。いつも混み合っているため、予約はとても助かります。待っている間にいただくフライドポテトは、まさに貴重品です。 （原文） Splendida ristorazione dai sapori di un tempo. Obbligatorie Orecchiette, Brasciol, Pecora a Cutturidd. Personale efficientissimo. Conduzione super. Sempre molto frequentata, la prenotazione è molto utile. Impagabili le patatine dell'attesa.

（Google による翻訳）トマソは伝説的！彼のチームも！自家製料理、素晴らしい料理、笑顔のサービス、そしてリーズナブルな価格。本物のオステリア、プーリアの最高のおもてなし、そして素晴らしい本物の食材。またすぐにお会いしましょう。 （原文） Tommaso un mito! Altrettanto il suo team! Cucina casareccia, mangiato benissimo, servito con il sorriso e speso il giusto. Osteria autentica, ospitalità pugliese nella sua massima espressione, genuinità del prodotto eccellente. A presto

（Google による翻訳）型破りな店名とは裏腹に、このオステリアでは、アルタムーラ地方の最高の食文化を反映した、丁寧に調理された様々な料理を提供しています。この地域の象徴とも言えるアルタムーラパンは、豆類やパスタ、肉料理や乳製品など、あらゆる地元の名物料理とよく合います。どれも、独特で忘れられない風味豊かな料理の真髄です。才能豊かでフレンドリー、そしてプロフェッショナルなスタッフが、真に思い出に残る食とワインの体験をお届けします。素晴らしい価値をご提供いたします。 （原文） Oltre al nome tutt'altro che banale, l'osteria offre un serie di pietanze ben preparate di assoluta rispondenza alla migliore tradizione gastronomica altamurana. Il pane di altamura vera icona del territorio accompagna tutte le altre specialitá tipiche locali, dai legumi alla pasta, passando per le carni e i prodotti lattiero caseari tutte vere eccellenze di una cucina ricca di sapori unici e indimenticabili. Bravi, simpatici e professionali i ragazzi che rendono l'esperienza enogastronomica di tuttk rispetto. Ottimo il rapporto qualitá prezzo.

（Google による翻訳）まるで自分の家にいるかのような、特別な場所があります。 トレ・アルキもその一つです。 時間が止まり、次々とコース料理が口いっぱいに広がります。 セラーには上質なワインも揃っています。 オーナーのミナ、ジュゼッペ、そして子供たちのおもてなしが、この場所を特別なものにしています。 細部に至るまで、すべてが行き届いており、何もかもが行き届いています。 30歳の誕生日をここで祝い、愛する人たちと何度も食事をしました。 いつも期待を裏切りません！ プーリア料理の真髄とも言えるこの名店が、これからも末永く続くことを願っています。 （原文） Ci sono posti unici, in cui ci si sente a casa. Ecco, Tre Archi, é uno di quelli. In cui il tempo si ferma e il palato viene deliziato, una portata dopo l’altra. Non mancano dei vini eccellenti, di cui la cantina dispone. L’accoglienza dei padroni di casa: Mina, Giuseppe e i loro figli, rende questo posto speciale. Tutto è curato nei minimi dettagli, nulla è lasciato al caso. Ho festeggiato qui i miei 30 anni e mangiato più e più volte con le persone a me care. Non ci delude mai! Lunga vita a questa perla rara della ristorazione pugliese.

（Google による翻訳）全体的に5つ星をつけました。 料理に関しては、サラダの鮮度にとても感動しました。ひよこ豆を添えたタラのフライは良かったのですが、ひよこ豆のスマッシュは少し塩辛かったです。前菜とサラダで少しお腹がいっぱいだったので、メインディッシュはハーフサイズでした。スタッフは親切に半分の量を用意してくれました。 ただ、ラム肉は少し脂っこく、骨が多く肉があまりありませんでした。ただ、風味豊かで良かったです。 素晴らしいワインセラーには素晴らしいコレクションが揃っていました。ミナさんは親切に案内してくれました。次回は違うワインを試してみたいと思います。セットメニューと一緒にワインペアリングメニューも注文することをお勧めします。 サービスは素晴らしく、フレンドリーでした。ただ、料理が出てくる時に、ソースが何なのか、どのように調理するのか、なぜそのようなアイデアなのかを説明してもらえないことがあり、とても残念でした。 （原文） The overall I gave 5 stars. For the food, I really impressed by how freshness of the salad. The fried cod with the chickpeas is fine, but the smash chickpeas is a bit salty. The main dish is half portion, because the I was a bit full after appetitzer and salad. They were kind to offer me half of the portion. However the lamb was a bit fatty and with mostly bone and not much meat. Good thing is it’s full of flavor. Amazing wine Celler with impressive collection. Mina was so kind to show me around. Next time has to try different wine. Will suggest to have wine pairing menu with the set menu. Service is great and friendly. But sometimes when the food being served, they can’t explained what’s the sauce and how they cook it and why they have this ideas, which is very pity.

（Google による翻訳）忘れられない経験というものはありますが、このレストランでの体験はまさにその一つです。家族と私は、本物の温かみと温かさが感じられる温かい雰囲気に浸りました。細部に至るまで、まるで我が家のようにくつろげるよう配慮されているように感じました。しかし、そこには伝統への敬意、料理への愛情、そして滅多にないプロ意識が感じられました。 一歩足を踏み入れた途端、非の打ち所のないスタッフが迎えてくれました。控えめで親切、そして決して押し付けがましくない、きめ細やかな対応でした。彼らの落ち着きとお客様への気配りは、私たちの心に深く響き、滞在中ずっと続き、調和のとれた、くつろぎに満ちたひとときとなりました。 そして、料理は… 素晴らしいものでした。それぞれの料理が、それぞれの故郷の物語を語りかけてきました。それは、その土地ならではの、芳醇で本格的な味わいに満ちていました。芳醇で香り高い前菜から、熟練の技で調理されたメインコース、そして思わず笑顔になるデザートまで、一口ごとに、この豊かな風味と伝統に満ちた素晴らしい土地への小さな旅を味わうことができました。 料理の質の高さと、サービスの精神、そして美しい雰囲気がこれほどまでに見事に融合している場所は滅多にありません。このレストランは、風味豊かで温かく、そして真の伝統に満ちた、かけがえのないひとときを与えてくれました。 必ずまた訪れたいと思います。 （原文） Ci sono esperienze che non si dimenticano, e quella vissuta in questo ristorante è senza dubbio una di queste. Insieme alla mia famiglia, ci siamo ritrovati immersi in un’atmosfera autentica, calda e accogliente, dove ogni dettaglio sembrava pensato per farci sentire a casa… ma con qualcosa in più: il rispetto per la tradizione, l’amore per la cucina e una professionalità che raramente si incontra. Appena varcata la soglia, siamo stati accolti da uno staff impeccabile: discreto, gentile, presente senza mai essere invadente. Una compostezza e una cura verso l’ospite che ci hanno colpito fin da subito e che hanno accompagnato tutta la nostra permanenza, rendendola armoniosa e rilassante. E poi il cibo… che meraviglia. Ogni piatto raccontava una storia: quella della loro terra, generosa e piena di sapori autentici. Dagli antipasti ricchi e profumati, ai secondi sapientemente preparati, fino ai dolci che ci hanno lasciato il sorriso sulle labbra… ogni boccone era un piccolo viaggio in questa meravigliosa terra ricca di sapori e tradizione. È raro trovare un luogo dove la qualità della cucina si sposi così bene con l’anima del servizio e la bellezza dell’atmosfera. Questo ristorante ci ha regalato un momento prezioso, fatto di gusto, calore umano e tradizione vera. Ci torneremo, senza alcun dubbio.

（Google による翻訳）一言で言えば、この店には欠点が一つもありません。完璧です。 店内は美しく装飾され、清潔感も抜群で、料理は美味しく、質を考えると価格も妥当です。 本当におすすめです。素晴らしい食事ができました。 そうそう、忘れるところでしたが、サービスは若々しくプロフェッショナルです。皆さん、素晴らしいです。 （原文） In poche parole vi dico che questo locale non ha difetti, è perfetto. Locale ben arredato, pulitissimo, piatti super buoni e i prezzi sono giusti per la qualità che riscontri nei piatti. Ve lo consiglio, abbiamo mangiato benissimo. Ah dimenticavo: il servizio giovane e professionale. Bravi ragazzi

（Google による翻訳）昨日、この素晴らしいレストランで夕食をいただきました。 細部に至るまで行き届いた配慮が行き届いた、他に類を見ないロケーションは、このレストランのクオリティの高さをすぐに実感させてくれます。豊富なメニューはどれも独創的な盛り付けで、その質の高さは言うまでもありません。接客してくれたスタッフは丁寧でプロフェッショナル、そして知識豊富でした。また必ず訪れたいと思います。 （原文） Abbiamo cenato ieri in questo splendido ristorante. La location super particolare, curata nel minimo dettaglio, ti fa capire subito l’alto livello del ristorante. Vasta scelta di portate, tutte presentate in modo originale, per non parlare della qualità. Il personale che ci ha servito è stato cortese, professionale e preparato. Ci torneremo sicuramente

（Google による翻訳）すでにこのお店の絶品テイクアウトピザを堪能していたのですが、先日、このお店で食事をする機会がありました。店内はエレガントで洗練された空間で、調度品、味、そして品質も最高級です。料理も同様に素晴らしく、熟練の職人が丁寧に作り上げ、厳選された食材と絶妙なバランスで、そして何よりも素晴らしい。すべての背景には、献身、情熱、そして研究が感じられます。そして、サービスも例外ではありません。親切で熟練したサービス（私たちのテーブルはそれほど楽ではありませんでしたが、並外れたおもてなしで対応してくれました）に加え、料理の盛り付け方も丁寧に説明してくれました。優雅な雰囲気、美味しい料理、そして素晴らしい人々との出会いは、ぜひ一度お試しください。10 cum laude です。 （原文） Avevo già gustato la loro ottima pizza da asporto ma l'altra sera ho avuto modo di cenare qui. Location elegante raffinata e con arredi di altissimo livello, gusto e pregio. La cucina non é da meno: sapiente, equilibrata con ingredienti eccezionali e soprattutto ottima. C'é impegno, passione ricerca in tutto. E il servizio non é da meno: oltre ad essere gentili e bravi (tavolo non facile il nostro ma gestito con una maestria dell'accoglienza non comune) ti accompagnano nella consapevolezza del cibo. Assolutamente da provare per un esperienza di eleganza, buon cibo e belle persone. 10 cum laude.

（Google による翻訳）避けられたはずなのに… 好意的なレビューに惹かれ、家族と私はこの店を試してみることにしました。雰囲気はよく整えられていてとても美しく、見た目はさておき、席に通してもらいましたが、5分後には別の場所に移動するように言われました（見栄えが悪くなると思ったからです）。その後、待っている間に、タラッリ3枚と、半分に切ったパン2枚が入ったパンのバスケットを出されました（パンの国ではケチだと思っていましたが、これは見られません）。極上の熟成肉の盛り合わせは本当に美味しかったのですが、ピザは独特でした。ピザらしくないピザを食べたことはありません。説明しましょう。ピザ以外の味でした。生地はトーストされてスモーキーで、私たち全員が同じように感じました。そして、口の中で甘ったるくて重たい感じでした。最後に、請求額は平均以上でしたが、それは当然のことでした。 （原文） Si poteva evitare….attratto dalle recensioni positive abbiamo deciso con la mia famiglia di provare questo locale ,l’ambiente è curato ed è molto bello quindi tralasciando questo aspetto estetico ci hanno fatto accomodare ma dopo 5 minuti ci hanno chiesto di spostarci da un altra parte ( ho pensato si mette male ) dopodiché in attesa ci hanno offerto 3 taralli di numero e un cestino di pane con due fette di pane tagliate per metà ( ho pensato hanno il braccino corto nel paese del pane questo non si può vedere). Tagliere di salumi ottimi davvero buoni ma le pizze sono state uniche . Non ho mai mangiato una pizza che non sá di pizza , mi spiego meglio tutto sembrava tranne che una pizza . La massa risultava biscottata ed affumicata e tutti abbiamo avuto la stessa sensazione e al palato risultava stucchevole e pesante . Infine il conto è salato sopra la media , ma ci stá .

（Google による翻訳）店内が満席であっても、売り切れを否定せず、何時間も待たされる。幸運なことに、駐車場の係員が私たちに付き添ってくれました。土曜の夜に悪態をつきたいならおすすめ （原文） Non negano mai di aver esaurito i posti nonostante il locale sia pieno facendo aspettare la gente per ore. Fortunatamente il parcheggistore ci ha tenuto compagnia. Consigliatissimo se si vuole bestemmiare di sabato sera

（Google による翻訳）素晴らしい料理、最高のロケーション、そして最高のサービスで過ごした、素晴らしい日曜日。丁寧に盛り付けられた美味しい料理。親切でフレンドリーなスタッフの対応は、私たちにお店の自慢の料理を味わわせてくれたお料理の数々からも伝わってきました。前菜2品、デザート1品、ビターリキュール1杯無料サービス。2品目のお肉は目の前で焼き上げられ、本当に美味しかったです。シチリア出身で、美味しいものが大好きなので、自信を持っておすすめします。 （原文） Bellissima domenica con ottima cucina, location e servizi davvero impeccabili. Piatti buonissimi e curati nella presentazione. La gentilezza e la cordialità si sono viste anche dai piatti in più che ci hanno gentilmente offerto, per poter assaggiare le specialità della cucina: due primi, dolce e amari offerti. La carne dei secondi è stata preparata sulla brace a vista, davvero squisita. Da siciliana e amante della buona cucina, lo consiglio vivamente.

（Google による翻訳）お祝いと家族との一日を過ごすため、ここでランチをいただきました。 料理は美味しかったのですが、メニューにいくつか抜けや間違いがあったのが残念です。 別のワインを頼み、オーナーに話したいと伝えましたが、私たちの要望を聞くことも、状況を確認することもありませんでした。 前菜を頼んだところ、別の前菜が用意されただけで、謝罪も何もなく、ただそれを出し続けました。 結局、会計に行った際にオーナーに間違いを報告しましたが、オーナーは謝罪も何も言わず、むしろ不快な冗談を言い、私たちに対して失礼な発言をしました。二度と来ません。 （原文） Abbiamo pranzato in questo posto per festeggiare un occorrenza e passare una giornata in famiglia. Il cibo buono, mi dispiace solo che ci sono state delle mancanze e errori nel menù. È stato richiesto di cambiare vino e chiesto di parlare con il titolare, mai venuto per ascoltare nostra richiesta ne per chiedere come stesse andando. Abbiamo richiesto un primo ed è stato preparato un altro primo, senza scusarsi ne nulla hanno continuato a servirlo. In conclusione nel momenti un cui siamo andati per saldare il conto abbiamo comunicato al proprietario l'errore il quale non ha né chiesto scusa né nulla, anzi ha fatto anche battute spiacevoli, e apprezzamenti poco rispettosi nei nostri confronti. Sicuramente non ci tornerò più.

（Google による翻訳）居心地が良く、風通しの良い場所です。テーブルはお客様のご希望に合わせてアレンジしていただけるので、お客様同士が会話を楽しんだり、顔を見ながら食事をしたりできます。料理は素晴らしく、量もたっぷりです。生演奏は心地よく、さりげなく流れています。友人と素敵な夜を過ごしました。駐車場は少し不便です。 （原文） Locale accogliente e arieggiato. Molto disponibili a disporre la tavolata come si preferisce in modo che i commensali si parlino e vedano. Ottimo il cibo e abbondante. Musica dal vivo piacevole e non invadente. Bella serata con amici. Parcheggio un po' scomodo.

（Google による翻訳）料理は最高です！ とても趣のある雰囲気です。 すぐに満席になるので、ご予約をお勧めします。 静かな場所ではありませんが、ロマンチックな雰囲気です。 お値段もお手頃で、高すぎず安すぎません。 自家製の前菜もボリュームたっぷり。予算に合わせてお選びください。 （原文） Si mangia benissimo! Il luogo è molto caratteristico. Si riempie facilmente per cui è consigliabile prenotare. Non un luogo silenzioso ma si romantico. Prezzi buoni non alti nemmeno bassi. Antipasti della casa abbondanti. In base a quanto volete spendere..

（Google による翻訳）アルタムーラでの初めての食事でした。本当に驚きました。サービスは素晴らしく、プーリア料理の前菜をいくつか運んでくれて、地元のワインも選んでくれました。正直に言うと、料理は多かったですが、それでもとても美味しかったです。 （原文） This was my first dining experience in Altamura. What a great surprise. The service was excellent, they brought me several appetizers from Puglia cuisine and chose a great local wine. I confess that it was a lot of food, but it was great.

（Google による翻訳）最高品質の製品と高い専門性を誇るスタッフが揃った、まさに特別な空間。とても親切で気配り上手なオーナーが、彼ならではの「リラックス」を叶えてくれます。 （原文） Una location più che esclusiva con prodotti di primissima qualità e personale altamente professionale. Titolare gentilissimo e molto disponibile ti fa “rilassare” come solo lui vuole e sa fare!

（Google による翻訳）場所はとても素敵で、天井の装飾が魅力的です!! しかし、最も印象的なのは、料理に対する細心の注意と、優れた品質の原材料への愛情です。 オーナーは顧客のニーズに非常に気を配っており、メニューの料理について有能に説明します 写真はオレキエッテ、トマト、ルッコラ、カチョリコッタ添え （原文） Il locale è molto carino, il soffitto affascina per i suoi decori!! Ma quello che colpisce di più è la cura dei piatti e l'amore x le materie prime di ottima qualità!! Il proprietario è molto attento alle esigenze dei clienti e spiega con competenza le pietanze presenti nel menù Nella foto orecchiette al pomodoro, rucola e cacioricotta

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしいおもてなし、とても親切で有能なオーナーが、何を楽しむべきかをアドバイスしてくれて、私たちを安心させてくれました。 （原文） Ottimo cibo e ottima ospitalità,il proprietario molto gentile e competente ci ha messo a nostro agio consigliandoci su cosa poter gustare.Altissima qualità.

（Google による翻訳）アルタムラを通り過ぎたので、有名な地元のパンを味わうために、昼食にこの場所に立ち寄ろうと思いました。レストランは格式高くエレガントな場所です。部屋の側壁に沿って配置された棚にワインが並べられている様子は、非常に見事です。 私たちはチェリートマト、ルッコラ、チーズを添えたオレキエッテを注文しました。ズッキーニクリームとステーキのタリオリーニ。すべてが私たちの好みに合いました。注文が到着するのを待っている間、地元のモッツァレラチーズを添えたブルスケッタが提供されました（盛り付けは本当に賞賛に値します）。 しかし、最後のメモをスタッフに捧げるのは正しいことです。私たちは非常に礼儀正しく、親切で、フレンドリーで素敵な男性（彼がオーナーだったと思います）にサービスを受け、ワインの選択についてアドバイスすることもできました。彼の存在はレストランでの滞在を豊かにし、ランチを明るくしてくれました。アルタムラを通過したら、必ずこの素晴らしいレストランに戻ってきます。 （原文） Di passaggio da Altamura, abbiamo pensato di fermarci in questo posto per il pranzo, anche per assaporare il famoso pane locale. Il ristorante è un posto distinto ed elegante; la collocazione dei vini sulle mensole, posizionate lungo le pareti laterali della sala, è estremamente scenografica. Abbiamo ordinato le orecchiette con pomodorini, rucola e cacio; i tagliolini con crema di zucchine ed una bistecca. È stato tutto di nostro gradimento. Nell'attesa dell'arrivo del nostro ordine, poi, sono state servite delle bruschette accompagnate da alcune mozzarelline locali (l'impiattamento era veramente da ammirare). È doveroso, però, dedicare la nota finale al personale. Siamo stati serviti da un uomo (credo fosse il proprietario) estremamente cortese, gentile, cordiale, simpatico che ci ha saputi anche consigliare in merito alla scelta del vino. La sua presenza ha arricchito la nostra permanenza nel locale ed ha rallegrato il nostro pranzo! Quando passeremo da Altamura, sicuramente torneremo in questo meraviglioso ristorante!

（Google による翻訳）嬉しい驚きでした。私たちはオーナーにとても親切に迎えられました。 気配りのある丁寧なウェイトレス。素晴らしい伝統的な地元料理、再訪したばかりです。 言及する価値があるのは前菜で、本当に美味しいです。きちんとしたセラーのある手入れの行き届いた場所。平均的な価格。 （原文） È stata una bella sorpresa. Siamo stati accolti in modo molto gentile dal titolare... Cameriera attenta e cortese. Ottima cucina della tradizione locale, appena rivisitata... Da segnalare gli antipasti, davvero buoni. Locale curato e con una discreta cantina. Prezzi nella media.

（Google による翻訳）小さいながらも快適なロケーション、素晴らしい独創的な料理...とても素敵なオーナー...本当に素晴らしいワイン...!!! （原文） Location piccola ma confortevole, cibo ottimo e originale... Proprietario simpaticissimo... Vino davvero eccezionale...!!!

（Google による翻訳）美しい場所、静かで親切。歓迎的でフレンドリーなスタッフ、とてもおいしい料理。ポルチーニのリゾットとマンドゥーリアの美味しいプリミティーヴォをお勧めします。絶対に戻ってきます！ （原文） Bellissimo posto, tranquillo e ospitale. Personale accogliente e simpatico, il cibo super buono. Consiglio il risotto ai porcini e un buon primitivo di Manduria. Da ritornarci assolutamente!

（Google による翻訳）非常に立派な観光メニュー、前菜からメインコースまですべてとても美味しいです。重さを感じさせない完全な食事に適した量。特に私はサラダのベッドの上に提供される 2 番目のコースが気に入りました。親切で礼儀正しいオーナーで、忙しくても子供たちにとても忍耐強く接します。小さいながらも居心地の良い場所。屋根の素晴らしいフレスコ画。 （原文） Menù turistico di tutto rispetto, dall'antipasto al secondo tutto molto buono. Quantità adeguate ad un pasto completo che non appesantisce. In particolare ho gradito i secondi presentati su letto d'insalata. Proprietario disponibile e cortese, molto paziente con i bimbi anche se movimentati. Locale piccino ma accogliente. Meravigliosi affreschi sul tetto.

（Google による翻訳）仕事の都合でアルタムラにいることに気づきました 上司が私を夕食に誘い、「今夜は夕食に連れて行ってあげる、ピザを食べさせてあげる」と言いましたが、ここですでにからかいが始まります、「ナポレターノが私をピザ、フォカッチャを食べに連れて行ってくれる」 「このお店に入ると、雰囲気からして素敵な場所だということが分かりました、歓迎してくださいます、スタッフは親切に私たちを席に招き入れます」 彼らは素晴らしい土地の前菜を持ってきます。 重要な瞬間が到来する 本物のピザとマルゲリータは知っていますが、ハードルを上げてカプリチョーザを求めます とても良かったです、言葉を失いました 褒めることしかできない （原文） Mi ritrovo per motivi lavorativi a Altamura Il mio superiore mi invita fuori a cena dicendomi "stasera ti porto a cena fuori, ti faccio mangiare una pizza" e già qui iniziano gli sfottò," a me Napoletano mi porti a mangiare una pizza, forse una focaccia" entro in questo locale, già dall'atmosfera capisco che è un bel posto, accogliente il personale ci invita con gentilezza a prendere posto Portano un magnifico antipasto di terra, tutto buono. Arriva il momento clou Lo so che la vera pizza e la margherita, ma io alzo l'asticella e chiedo una capricciosa Buonissima resto a bocca aperta Vi posso fare solo complimenti

（Google による翻訳）昨夜、マテーラからの帰りにここで夕食をとりました。土曜日の夕方で、直前に電話したにもかかわらず、彼らはまだテーブルを見つけてくれました。 会場は屋内エリアと屋外エリアの2つのエリアに分かれています。 伝統的な地元料理、魚、肉だけでなく、持ち帰りの客の出入りから判断すると、ピザも含むかなり豊富なメニューがここのハイライトであることは間違いありません。 オレキエッテ、イカのロースト、アサリのスパゲッティなど、とてもおいしく食べました。サービスは少し遅かったですが、スタッフはいつもフレンドリーでした。 価格は非常に公正で、私たちのような簡単なディナーには、間違いなく価値があります。 （原文） Abbiamo cenato qui ieri sera di rientro da Matera, nonostante fosse sabato sera e avessimo chiamato all’ultimo, ci hanno trovato un tavolo comunque. Il locale è diviso in due zone, una interna e una esterna. Menu abbastanza ampio, con piatti locali della tradizione, pesce, carne ma anche la pizza, che a giudicare dal via e vai dell’asporto è sicuramente un pezzo forte qui. Noi abbiamo mangiato molto bene, con orecchiette, calamari arrosto e spaghetti alle vongole, il sevizio è stato un po’ lento, ma il personale stato sempre cordiale. I prezzi sono molto onesti e per una cena veloce come la nostra, vale sicuramente la pena!

（Google による翻訳）アルタムラの中心部にあるこの場所で昼食をとり、伝統的な料理を再考しました。高品質の原材料、見て美しく食べておいしい料理、ボリュームたっぷり、優れたサービス、そして誠実な価格。オーナーは本当に親切で親切でした。強くお勧めします！ （原文） Siamo stati a pranzo in questo locale al centro di Altamura che propone piatti della tradizione rivisitati. Materia prima di qualità, piatti belli da vedere e buoni da mangiare, porzioni abbondanti, servizio eccellente e prezzi onesti. I proprietari poi, davvero gentili e disponibili... CONSIGLIATISSIMO!!!

（Google による翻訳）場所はとても広くて清潔です。部屋のサービスは良いですが、少し気が散って急いでいます。食べ物はおいしいです。リゾットは美味しくてお腹いっぱいになりました。ピザに関しては、味付けがとても良くてたっぷりなのですが、ピザ生地が少しゴムっぽいです。平均的な価格。 （原文） Il Locale è molto grande e pulito. Il servizio nella sala è buono ma un po distratto e sbrigativo. Il cibo è buono. Il risotto era saporito e abbondante. Riguardo la pizza il condimento, buonissimo ed abbondante, ma la pasta della pizza è un po gommosa. Prezzi medi.

（Google による翻訳）フレンドリーなサービス。おいしい食事 - たっぷりの量。 ボンゴレ入り自家製パスタをいただきました。 最後にティラミスはとても美味しかったです。 （原文） Freundliche Bedienung. Leckeres Essen - großzügige Portionen. Wir haben hausgemachte Nudeln mit vongole bekommen. Zum Schluss das Tiramisu war sehr gut.

（Google による翻訳）毎週土曜の夜に定時で立ち寄るタベルナは、製品の品質の高さ、オーナーのジャンニとスタッフ全員のフレンドリーさまで、自宅にいるように感じることができる場所です。 （原文） Tappa fissa ogni sabato sera, dall’altissima qualità dei prodotti alla simpatia del titolare Gianni e di tutto il personale, la Taberna è un posto dove puoi sentirti a casa

（Google による翻訳）フランス人の友人をランチに連れて行きました。とても新鮮な生の魚、素晴らしい前菜、魚のファーストコース、スパゲッティ・アッサシーナがとても気に入りました。女性はとても親切でした。 （原文） Ho portato a pranzo una mia amica francese,gli è piaciuta tantissimo, pesce crudo freschissimo, antipasti ottimi ,un primo di pesce e spaghetti all'assassina.Gentilissima la signora .

（Google による翻訳）正直に言うと、私はカルヴィのレストランに行ったことがありませんでしたが、それは本当に楽しい発見であり、優雅さとシンプルさを素晴らしいバランスで組み合わせた美食体験でした。 料理は最高レベルで、盛り付けや味付けの細部にまで気を配っています。新鮮で厳選された上質な食材を使用した各料理は、研究と情熱の物語を物語ります。組み合わせは洗練されていますが決して過剰ではなく、自然な風味を過度に強調することなく、それを引き立てることができます。 サービスももう一つの強みです。フレンドリーで親切ですが決して押し付けがましくなく、スタッフは常に料理とそれに合うワインをお勧めし、専門的に説明してくれます。最初から最後まで贅沢な気分を味わえます。 雰囲気はリラックスできて居心地がよく、ロマンチックなディナーにも、友人とのランチにも最適です。細部にまで配慮された環境は、家具やバックグラウンド ミュージックにも反映されており、静けさを伝えています。 最後に、品質と価格の比率は十分以上です。食材の品質、キッチンの熟練度、サービスのレベルを考慮すると、請求額は十分でバランスが取れています。 つまり、カルヴィは、おいしい食事を楽しみ、リラックスし、温かく迎えられる、喜んでまた訪れたいレストランです。ドナートの情熱に敬意を表します。強くお勧めします。 （原文） Devo ammettere di non essere colpevolmente mai stato nel ristorante Calvi ed è stata una scoperta davvero piacevole, un’esperienza gastronomica che riesce a coniugare eleganza e semplicità con grande equilibrio. La cucina è di altissimo livello, curata nei minimi dettagli sia nell’impiattamento che nei sapori. Ogni piatto racconta una storia di ricerca e passione, grazie a ingredienti di qualità eccellente, freschi e selezionati con attenzione. Le combinazioni sono raffinate ma mai eccessive, capaci di esaltare i sapori naturali senza sovraccaricarli. Il servizio è un altro punto di forza: cordiale, presente ma mai invadente, con uno staff sempre pronto a consigliare e a spiegare con competenza i piatti e i vini in abbinamento. Ci si sente coccolati dall’inizio alla fine. L’atmosfera è rilassante e accogliente, perfetta sia per una cena romantica che per un pranzo tra amici. L’ambiente riesce a trasmettere serenità, con una cura per i dettagli che si riflette anche nell’arredo e nella musica di sottofondo. Infine, il rapporto qualità-prezzo è più che giusto. Considerando la qualità degli ingredienti, la maestria della cucina e il livello del servizio, il conto è assolutamente adeguato e ben bilanciato. In sintesi, Calvi è un ristorante dove si torna volentieri: per mangiare bene, rilassarsi e sentirsi accolti. Un plauso a Donato per la sua passione. Consigliatissimo.

（Google による翻訳）Calvi Restaurant で素晴らしい食事をいただきました。本当に素晴らしい経験でした。どの料理も細部にまでこだわった美味しさで、独特の風味を発見させてくれました。最初の「エビアブソリュート」は今まで味わった中で最高でした。 スタッフはとても気が利いていて、とてもプロフェッショナルでした。エレガントで洗練されたロケーションです。このような経験は何度か経験する価値があるため、私たちは間違いなくこの場所に戻ってきて、本当に食事をして気分を良くしたい人にはこの場所をお勧めします。 （原文） Abbiamo mangiato benissimo al Calvi Ristorante, è stata davvero un'esperienza straordinaria. Ogni piatto era delizioso, curato nei minimi dettagli, e ci ha fatto scoprire sapori unici, il primo “l’assoluto di gamberi” è stato il migliore che abbia mai assaggiato. Il personale era incredibilmente attento è molto professionale. La location è elegante e raffinata. Ci ritorneremo sicuramente e consiglieremo questo posto a chiunque voglia davvero mangiare e stare bene perché un’esperienza così merita di essere vissuta più volte.

（Google による翻訳）「体験へようこそ…カルヴィへようこそ」 それは単なるスローガンではありません。彼らの家に入ると、まさにそのようなことが起こります。彼らはドアを開け、笑顔で迎え入れ、家族のように接してくれます。カルヴィとは、温かさ、情熱、気配りです。 ここは、おいしいものを食べるためだけに行く場所ではなく（信じてください、料理は絶品です）、ひとときを過ごすために行く場所の 1 つです。広くて快適な空間が広がり、エレガントで居心地の良い空間です。でも、私のお気に入りの場所は峠の近くです。そこからはすべてが見渡せるからです。キッチンは完全にオープンで、ショーが止まることのない真の劇場です。彼らがどのように動くのか、どのように細部にまで気を配るのかを何時間でも観察できます。実際、妻が時々私に命令を出します。 ドナートシェフは若いですが、鋭い感覚を持っています。彼女は頭脳と心を持ち、（料理だけでなく、成長に対しても）強い意欲を持っています。彼女は勉強し、旅行し、自分自身を試しています。それは決して止まらない。一方、アンジェリカは、聡明で、とてもフレンドリー、知識も豊富な、いつもテーブルにいてほしいと思わせるソムリエです。彼はあなたの心を読み取って、カクテルやスピリッツに挑戦したい場合でも、常に適切なグラスを勧めてくれます。部屋には、優しくて笑顔の素敵なドメニカさんもいて、すぐにくつろいだ気分にさせてくれます。 彼らの料理は生き生きとしていて現代的ですが、伝統に根ざしています。肉料理、魚料理、ベジタリアン料理、日替わり料理、季節ごとの新料理など、季節感、原材料の尊重、無駄ゼロという明確な哲学を常に掲げています。私は彼らのところで、これまで食べた中で最高の料理のいくつかを食べました。メニューが変わるとインスピレーションも変わるので毎回違うのですが、品質は決して変わりません。 そして発酵食品もあります。パン、フォカッチャ、ロールパン、パネトーネ、ブリオッシュ。すべてサワードウと厳選された小麦粉を使って手作りしています。本当に特別なので、焼きたてのパンを買うためだけによく立ち寄ります。 最後にデザートとアイスクリームを紹介します…これらはただ「美味しい」だけではありません。それらは詩です。アイスクリームはその場で作られ、デザートは決して平凡なものではありません。 カルビはただのレストランではありません。それは心、技術、家族、そしてたくさんの美しさから生まれた真の体験です。機会があれば、そこに行ってください。自分を抱きしめてあげてください。 （原文） “Benvenuti all’experience… benvenuti a Calvi” Non è solo uno slogan. È esattamente quello che succede quando entri da loro: ti aprono le porte di casa, ti accolgono con il sorriso e ti trattano come uno di famiglia. Calvi è questo: calore, passione, cura. È uno di quei posti dove non vai solo per mangiare bene — anche se, fidatevi, si mangia da Dio — ma per vivere un momento. Il locale è elegante e accogliente, con spazi ampi e comodi. Ma il mio angolo preferito è vicino al pass, perché da lì vedo tutto. La cucina è completamente a vista, un vero teatro dove lo spettacolo non si ferma mai. Io potrei stare lì ore a guardare come si muovono, come curano ogni dettaglio… e infatti, ogni tanto, mia moglie mi richiama all’ordine! Lo chef Donato è giovane, ma con una marcia in più. Ha testa, cuore e tanta fame (non solo di cucina, ma di crescere): studia, viaggia, si mette in gioco. Non si ferma mai. Angelica invece è la sommelier che vorresti sempre avere al tavolo: brillante, simpaticissima, preparata. Ti legge dentro e sa consigliarti sempre il bicchiere giusto, anche se vuoi osare con un cocktail o un distillato. In sala c’è anche Domenica, dolce, sorridente, che ti fa sentire subito a tuo agio. La loro cucina è viva, contemporanea, ma radicata nella tradizione. Trovi carne, pesce, piatti vegetariani, proposte del giorno, piatti nuovi ogni stagione… ma sempre con una filosofia chiara: stagionalità, rispetto per la materia prima e zero sprechi. Ho mangiato da loro alcuni dei piatti migliori della mia vita. E ogni volta è diverso, perché cambia il menu, cambia l’ispirazione… ma non cambia mai la qualità. E poi ci sono i lievitati. Pane, focacce, panini, panettoni, brioche: tutto fatto da loro, con lievito madre e farine scelte. Io spesso passo solo a prendere il pane appena sfornato, perché è davvero speciale. Chiudo con i dolci e i gelati… che non sono solo “buoni”. Sono poesia. I gelati sono mantecati al momento, i dessert mai banali. Calvi non è un ristorante qualsiasi. È un’esperienza vera, fatta di cuore, tecnica, famiglia e tanta bellezza. Se vi capita, andateci. Lasciatevi abbracciare.

（Google による翻訳）エレガントな雰囲気は、家具から、気配りの行き届いた、控えめでフレンドリーなサービスまで、細部へのこだわりが溢れています。お料理は、上質な食材を使った、味覚体験を提供することを目指して作られています。おめでとうございます！ （原文） Ambiente molto elegante, si denota l’attenzione maniacale al dettaglio, dagli arredi al servizio preciso, non invadente e cordiale. La cucina è studiata per far vivere delle esperienze di gusto con materia prima di alta qualità. Davvero complimenti!

（Google による翻訳）すべてが非常に格別で、力強く洗練された革新的な風味を持つパンのセレクションは、ぜひ一度お試しください。 （原文） Tutto immensamente eccezionale,la selezione di pane assolutamente da dover provare,sapori decisi,ricercati e innovativi.

（Google による翻訳）料理の写真と高評価のレビューを見て、ずっとこのレストランに行きたいと思っていました。何と言っていいか…まさに最高の体験でした!!!! 温かい雰囲気の空間、完璧なサービス、そしてオープンキッチン。伝統と革新が融合した素晴らしい料理が、その高品質に見合った価格で楽しめます。必ずまた来ます！おめでとうございます！これからも頑張ってください!!! （原文） Da tempo ci eravamo proposti di far visita a questo ristorante, incuriositi dalle foto dei piatti e dalle recensioni positive. Che dire....Una vera esperienza!!!! Locale molto accogliente, servizio impeccabile e cucina a vista. Piatti eccezionali, che uniscono tradizione ed innovazione, con costi in linea con l'alta qualità proposta. Ci torneremo sicuramente! Complimenti! Continuate così!!!

（Google による翻訳）このレストランはオンラインで見つけたのですが、こぢんまりとしているので、必ず予約が必要です。そこでランチをいただきました。前菜からデザートまで、料理はどれも素晴らしく、特に子豚の蜂蜜煮とローマ風パラは本当に絶品でした。最初のコースは皆大満足で、特に私が注文した、フラワーペースト添えのリガトーニ、ズッキーニ、ツナタルタルは本当に美味しかったです。値段については、料理の質を考えると妥当だと思います！ （原文） Ristorante trovato sul web, piccolino, quindi necessariamente bisogna prenotare, abbiamo pranzato, cibo di ottima qualità, dagli antipasti al dolce tutto molto buono, in particolare il maialino cotto al miele e la pala romana davvero fenomenale. I primi, tutti i commensali hanno gradito, il mio in particolare il rigatone con pesto di fiori, zucchine e tartare di tonno davvero una bontà... Capitolo prezzi per la qualità del cibo direi giusti!

（Google による翻訳）住宅街に囲まれたこのレストランは、隣接していながら十分な座席数があり、郷土料理を提供しています。 同行してくれた友人たちは保証してくれていますし、実際にそうしてきました。 それで、ここにあなたの想像による前菜があります。 最初の選択肢: 美味しくて興味をそそられる。 この時点ですでにお腹はいっぱいでしたが、プーリアなら2皿目も食べたくないですか！ 3 人に 1 人、良い結果ですが、大変な努力です。 デザートも食べたい人には、選択肢が豊富です。 私の意見では、コーヒーは改善の余地があります。それはぬるま湯でさえ届きました。 週末は要予約。 特別な機会にも同様です。 （原文） Sito in mezzo alle case, questo ristorante di adeguato numero di coperti, comunque vicini vicini, offre la locale cucina. Gli amici che mi hanno accompagnato sono una garanzia e tali sono stati. Ecco quindi gli antipasti secondo fantasia. Primo a scelta: deliziosi ed intriganti. A quel punto eravamo già pieni, ma in Puglia non vuoi mangiare anche il secondo?! Uno in 3, buono ma che fatica. E per chi volesse il dolce, anche lì le opzioni non mancano. Caffè a mio avviso migliorabile: è giunto anche tiepido. Nei weekend obbligatoria la prenotazione. Idem per eventuali occasioni speciali.

（Google による翻訳）とても素敵で清潔な場所で、ワインの種類も豊富です。 店内はまだ空いていましたが、ベビーカーを押していたため、慌ただしい対応に少しイライラしました。 メニューはなく、店員は料理をさっとリストアップし（もちろん値段も書いていません）、選ぶ時間さえありませんでした。 サービスは本当にひどいです。混雑しているのは理解できますが、料理はテーブルに投げつけられるほどで、客の対応も全くされていません。 ウェイターは慌てていて、赤ちゃんを乗せたベビーカーに何度も激しくぶつかりました。しかも、謝罪もありませんでした。 まだ半分空いていた水のボトルを、灰皿代わりに取られてしまいました（頼まれもせず、私たちはすでに食事を終えていました）。 2杯目のワインを頼もうと、少なくとも10分はウェイターを呼ぼうとしました。 請求書を要求されましたが、なかなか出されず、領収書も明細も何もない紙切れで届きました。 値段を知ることは禁止されているのでしょうか？友人関係に基づいているのでしょうか、それとも地元の人かどうかで判断しているのでしょうか？ 価格と材料を表示しないのは合法でしょうか？ 前菜2品（モルタデッラ、揚げペクチン、パンのミートボール、極小サイズのブルスケッタなど、とてもまずい）、メイン2品、アイスクリームで70ユーロ。 肉は美味しく、ワインも最高でした。 二度と行きません。 （原文） Locale molto carino e pulito ampia scelta di vino. Nonostante il locale fosse ancora vuoto ci accolgono in maniera frettolosa e quasi scocciata perché avevamo il passeggino . Non c'è un menu , i piatti vengono elencati velocemente dal personale ( senza prezzi ovviamente) e senza tempo di poter scegliere. Servizio veramente scarso , capisco l'affluenza ma i piatti sono praticamente lanciati sui tavoli e il cliente non viene curato. Nella corsa i cameriere hanno urtato violentemente il passeggino con dentro il bambino che dormiva senza neanche chiedere scusa per svariate volte. Ci hanno tolto una bottiglia d acqua ancora quasi a mera per portacenere un altra ( non richiesta, avevamo già finito di mangiare ) Per avere un secondo calice di vino abbiamo provato a chiamare un cameriere almeno per 10 minuti Il conto chiesto e atteso per un infinita di tempo ed arrivato su un bigliettino senza scontrino e senza dettagli. È vietato sapere i prezzi ? Si fanno in base alle amicizie o se sei del posto o meno ? È legale non avere prezzi ed ingredienti esposti ? 70€ per due antipasti ( scarsissimi , mortadella, pettorine fritte , polpette di pane,un pezzo di bruschettina microscopico e cose così) due secondi e un gelato . Buona la carne e ottimo il vino . Non ci tornerei più

（Google による翻訳）美しく、手入れが行き届いていてとても清潔な空間。絶品の料理とフレンドリーで親切なスタッフ。オーナーは礼儀正しく親切な方で、料理も最高でした。強くお勧めします。 （原文） Locale bello curato e molto pulito, piatti squisiti e personale cordiale e simpatico, il titolare persona a modo e gentile, cibo eccellente. Lo consiglio vivamente.

（Google による翻訳）手入れの行き届いたエレガントなインテリアが施された、本当に興味深い場所。サービスは親切で、準備ができていて、気が利いていました。私たちはこの地域の典型的な前菜を試しましたが、とても満足しました。最初のカボチャ、プロヴォラ、ソーセージのコースは本当に絶品でした。ぜひお勧めします。本当に良いです。 （原文） Location davvero interessante con interni curati ed eleganti. Il servizio è stato gentile, preparato e attento. Abbiamo provato l’antipasto tipico della zona e siamo rimasti molto soddisfatti. Il primo di zucca, provola e salsiccia è stato davvero squisito. Lo consiglio vivamente. Davvero bravi.

（Google による翻訳）場所は素晴らしく、場所はよく手入れされていて、エレガントです。素晴らしい伝統料理、美味しい肉、盛り付けの細心の注意、そして素晴らしいワインの選択！ お金に見合った価値があります。絶対に試してみるべきです！ （原文） Carina la location, il locale è curato ed elegante. Ottima cucina tradizionale, buona anche la carne, molta cura anche nell'impiattamento e grande scelta di vini! buon rapporto qualità prezzo. Assolutamente da provare!

（Google による翻訳）細部にまでこだわった、とても魅力的なお店です。 メニューは種類豊富で、考え抜かれており、良質な食材が使われています。 前菜とミニコースも絶品です。タラのカプチーノはぜひお試しください。絶品です！ 価格も料理の内容に見合っています。 （原文） Locale molto carino e ben curato nei dettagli. Menù variegato e apparentemente ben studiato, prodotti molto buoni e di qualità. Ottimo l'antipasto con le mini portate, da provare assolutamente il cappuccino di baccalà, strepitoso!! Conto coerente con ciò che si mangia.

（Google による翻訳）言葉の本当の意味でのゴミ捨て場です...オンラインで予約し、何マイルも運転して到着しましたが、歓迎は冷たく、オンラインで予約できないと言われました。対応できないからとのことでした... 結論としては、満室だったので出発しました... 本当に気に入らなかったので、二度と行きません! （原文） Un postaccio nel vero senso della parola..abbiamo prenotato online e dopo esserci fatti tanti km,arriviamo e l’accoglienza è stata fredda,ci hanno detto che online non si prenota perché non riescono a gestire…morale siamo andati via perché tutto pieno…non mi è piaciuto proprio e non ci ritornerò mai più!

（Google による翻訳）日曜日に友人とランチを食べにグリルレストラン「ラ・グロッタ・ディ・サンタ・キアラ」に行きました。とてもおいしいものを食べました。 完璧に調理された料理とおいしい味。貧しい農民料理と「都会の」料理の味を再発見しました。どれもとてもおいしかったです。野菜入りのパンスープからタラのナゲット、揚げたアーティチョークから蜂蜜とクルミ入りのリコッタチーズまで。極上のチョップとベイクドポテトの付け合わせ。 （原文） Sono stato alla braceria la grotta di santa Chiara domenica a pranzo con amici, abbiamo mangiato benissimo. Pietanze cucinate alla perfezione e gusto prelibato. Ho riscoperto sapori della cucina povera contadina e pietanze " cittadine " tutte gradite con molto gusto. Dalla zuppa di pane con verdure alle pepite di baccalà, dai carciofi fritti alla ricotta con miele e noci. Una sublime braciola, con contorno di patate al forno .

（Google による翻訳）アルタムーラの歴史的中心部、地下にある建物の中にある、ミニマルな家具が飾られた魅力的なレストランです。サービスは比較的迅速で、料理は家庭的な雰囲気です。カトラリーはプーリア地方の伝統的なスタイルです。メニューは種類豊富で、まさに伝統的な雰囲気です。初めてランチで訪れましたが、どれも美味しかったです。強くお勧めします。また必ず来ます。塩漬け肉やチーズはもちろん、ミートボール、ブラチョーレ・アル・スーゴ、タリアータなど、どれも絶品です。価格も手頃です。 （原文） Posto suggestivo situato nel centro storico di Altamura in un ipogeo, minimal negli arredi. Servizio abbastanza veloce e cucina molto casalinga.Posateria in stile classico pugliese Menù ampio e decisamente tradizionale. Ci siamo stati per la prima volta a pranzo e tutto è stato gradevole. Lo consiglio vivamente e ci ritorneremo. Buoni i salumi e formaggi come le polpette le braciole al sugo la tagliata e tanto altro. Prezzi nella norma.

（Google による翻訳）レビューを信じました…美しい場所、素晴らしいサービス、質も量も素晴らしい料理…アーモンドケーキは最高でした!!!もう一つの良い点は、レストランにBGMがないことです。最後に、陽気な雰囲気です。質、量、価格のバランスを考えると、強くお勧めします。家族として戻ること。 （原文） Ci siamo fidati delle recensioni… bellissime location, ottimo servizio, cibo eccellente in qualità e quantità.. la torta alle mandorle ottima!!! Altra nota positiva… non c’è la musica di sottofondo nel ristorante… finalmente la convivialita’.. Consiglio vivamente per il rapporto qualità/ quantità/ prezzo. Da ritornarci in famiglia.

（Google による翻訳）刺激的な環境、優れた品質の原材料、優れたサービス。彼らは皆とても礼儀正しく、気配りがあり、迅速です。私たちはランチ（4月25日の固定メニュー）と翌日のディナーの両方にそこにいました。来年の Federicus 2026 には必ず戻ってきます。お勧めします。 （原文） Un ambiente suggestivo, materia prima di ottima qualità e servizio eccellente. Sono tutti molto cortesi, attenti e veloci. Ci siamo stati sia a pranzo (menu fisso il 25 aprile) che a cena il giorno dopo. Ci torneremo di certo l'anno prossimo in occasione del Federicus 2026. Ve lo consigliamo!

（Google による翻訳）リーズナブルな価格と美味しい伝統料理が融合した、とっておきのお店です。 階下は趣のある雰囲気です。最初に出てくる自家製チャレッダはまさに至福のひととき。ペトーレと水牛のモッツァレラチーズも絶品です。カブの葉を添えたオレキエッテとボンベットも絶品です。 洗練された雰囲気の中で、迅速でフレンドリーなサービスが受けられます。 アルタムーラでの素晴らしい体験でした。 （原文） Consigliatissimo perché unisce prezzi adeguati a buon cibo della tradizione. Caratteristico il piano inferiore. Apprezzata la cialledda offerta dalla casa in apertura. Buone le pettole e le mozzarelline di bufala. Ottime le orecchiette alle cime di rapa e le bombette. Servizio rapido e cordiale in un ambiente accogliente e curato. Ottima esperienza ad Altamura.

（Google による翻訳）もっと星をつけてもいいくらいです！彼女と二人でたくさん食べて大満足でした。まずはチャルダというウェルカムアペタイザーを出していただきましたが、これが本当に美味しくて新鮮でした。それから、蜂蜜とクルミを添えたリコッタチーズ、卵団子、カブの葉を添えたオレキエッテ、そして最後に、パイ生地とカスタードでできた温かいデザート（絶品！）を注文しました。どれも赤ワインと水をたっぷりといただきました。どれも絶品で、あっという間に食べきってしまったので、写真を撮るものがほとんどなくなってしまいました。本当におすすめです！ 32ユーロで、とてもリーズナブルでした！ （原文） Dovrebbe meritare più stelle! Io e la mia fidanzata abbiamo mangiato tanto e bene: Ci hanno servito, come stuzzichino di benvenuto, la cosiddetta Cialda, davvero buona e fresca, poi abbiamo ordinato ricotta con miele e noci, polpette di uova, orecchiette con cime di rapa e infine dolce fatto di pasta sfoglia e crema pasticciera servito caldo (eccezionale), il tutto accompagnato da abbondanti calici di vino rosso e acqua. Tutto ottimo, divorato in poco tempo, tanto che per poco non avrei avuto più nulla da fotografare. Consigliatissimo! Speso 32€, onestissimo!

（Google による翻訳）驚くほど美味しい伝統料理！丁寧でフレンドリーなサービス、そしてキッチンスタッフとのコミュニケーションも抜群。価格以上の価値があり、この地域にまた来たら、絶対にここを選びます。 （原文） Cucina spettacolarmente tipica e buonissima! Servizio attento gentile e buona comunicazione con la cucina. Rapporto qualità prezzo altissimo, se tornassi da queste parti non cercherei mai un altro posto andrei sul sicuro.

（Google による翻訳）魚料理レストラン「Tre Torri」では、格別な美食体験をお楽しみいただけます。魚の品質は素晴らしく、常に新鮮で熟練した調理法で調理されています。居心地の良い洗練された雰囲気があり、申し分のない行き届いたサービスが提供されます。料理は伝統と革新が完璧に融合しており、シーフードの前菜、ファーストコース、セカンドコースからお選びいただけます。魚好きにとって理想的な場所で、各コースで味を発見できます。見逃せない体験です！ （原文） Il ristorante di pesce “Tre Torri” offre un’esperienza gastronomica eccezionale. La qualità del pesce è straordinaria, sempre fresco e preparato con maestria. L’atmosfera è accogliente e raffinata, con un servizio impeccabile e attento. I piatti sono un mix perfetto di tradizione e innovazione, con un’ottima scelta di antipasti, primi e secondi di mare. Un luogo ideale per gli amanti del pesce, dove ogni portata è una scoperta di sapori. Un’esperienza da non perdere!

（Google による翻訳）10/10の場所、とても清潔で手入れが行き届いています 食べ物は10/10、改善すべき点は少しあります サービスは10/10、ウェイターは気配りがあり親切です 私たちは素晴らしい家族ランチを食べました。 （原文） Locale 10/10,molto pulito e curato Cibo 10/10,ci sono piccole cose da migliorare Servizio 10/10,i camerieri attenti e disponibili Siamo passati bellissimo pranzo in famiglia.

（Google による翻訳）今日昼食をとりました。私の意見では、それは食べ物の素晴らしさでした。すべてが完璧に美味しかったです。実際、トップです。私たちのテーブルにサービスを提供してくれたウェイターのサンテに感謝します。すべてが完璧で、場所とすべてのスタッフに賛辞を送ります。 （原文） Sono stato a pranzo oggi , secondo me è l'eccellenza del cibo, tutto perfettamente buono anzi il TOP, ringrazio Sante il cameriere che ha servito il nostro tavolo, tutto perfetto , complimenti alla location ed a tutto lo staff.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい場所で、キッチンとダイニングルームのスタッフは最初から最後のコースまで、完璧な仕事をしてくれました。皆さんの働きぶりと、そのやり方に心から敬意を表します！ （原文） Locale a dir poco stupendo con uno staff cucina e sala ineccepibile, dalla prima all'ultima portata. Complimenti a tutti voi per ciò che fate e come lo fate!

（Google による翻訳）それで、私は何をすると言っていますか？前菜からデザートまでどれも美味しいです。独特の味わいが爆発する最高の海の幸を味わうのに最適なロケーション。非常に数少ない、5 つ星の数少ない場所の 1 つである、格別な発見です。アドバイスしました！ （原文） E che teblo dico a fà?? Tutto squisito, dall'antipasto al dolce. La giusta location per assaporare il meglio del mare in una esplosione di gusti unici. Una scoperta eccezionale, uno dei pochi posti dive 5 stelle sono addirittura pochissime. Consigliato!

（Google による翻訳）素晴らしい場所、素晴らしい料理、申し分のないサービス、すべてが本当に素晴らしかったです （原文） Posto eccezionale, cucina eccellente, servizio impeccabile, tutto veramente molto buono

（Google による翻訳）ミシュラン三つ星にふさわしい、まさに美食の宝石です。完璧な盛り付けと、あらゆる舌を喜ばせる味覚で、格別な食事体験を堪能できました。サービスも同様に素晴らしく、スタッフは料理とワインの知識が豊富で、きめ細やかな対応をしてくれました。洗練された雰囲気と細部にまでこだわった装飾が、ダイニング体験全体をより一層高めています。ワンランク上のダイニング体験をお探しなら、このレストランは間違いなく最適な選択です。 （原文） è un vero gioiello culinario che merita appieno le sue tre stelle Michelin. L'esperienza gastronomica è stata straordinaria, con piatti impeccabilmente presentati e sapori che hanno deliziato ogni palato. Il servizio è stato altrettanto eccellente, con un personale attento e ben informato sulle pietanze e i vini proposti. L'atmosfera raffinata e l'attenzione ai dettagli nella decorazione contribuiscono a creare un ambiente che esalta l'esperienza culinaria complessiva. Se cercate un'esperienza gastronomica di alto livello, questo ristorante è senza dubbio la scelta perfetta.

（Google による翻訳）私は出張で一人だったので、ここで夕食を食べたばかりでした。私が最初に気づいたのは、オーナーの反感でした。彼は私を歓迎した時、私が一人だったからか、見下したような態度で接しました。数分前にウェイターに失望を伝えていたにもかかわらず、レジでその不満が確認され、笑顔も「申し訳ありません」の言葉もありませんでした。こっちを見もせずに、ただ得意げな表情を浮かべるだけ。シーフードを楽しんでいた私の隣のテーブルとは大違いです。一方、ウェイターは親切でフレンドリーでした。私はレアステーキとグリル野菜を注文しましたが、スライスされた肉がただ一枚出てきました。固くて、中火で焼かれていて、神経がいっぱいで、他のものに交換されるまで待ちたくないので、お腹が空いていたので、ほとんど食べてしまいました。 25ユーロもするタリアータを作るには、ただ肉のスライスを買うのではなく、サーロインを買う必要があります。タリアータは「自分で肉を切りたくないから、切ってもらう」という意味ではなく、特定の種類の肉が好まれるという意味で、これは間違いなくその種類の肉ではありません。 最後になりましたが、私のレシートには、当初は欲しくなかったのにウェイターが勧めてくれたグラスワインが含まれていました。しかし、これは残りの部分と比較すると無関係な詳細です。 繰り返してはならない （原文） Ho appena cenato qui ed ero da sola per un viaggio di lavoro. La prima cosa che ho notato è stata l'antipatia del titolare che accogliendomi mi ha trattato con aria di sufficienza forse perché ero da sola, non saprei. Antipatia che ha confermato in cassa, senza un sorriso ne un mi spiace, nonostante avessi espresso al cameriere il mio disappunto pochi minuti prima. Solo un'espressione di sufficienza senza nemmeno guardarmi in faccia. Ben diverso rispetto al tavolo accanto a me che stava consumando frutti di mare. Il cameriere in compenso gentile e simpatico. Ordino una tagliata al sangue con un contorno di verdure grigliate e mi arriva semplicemente una fetta di carne tagliata a fette. Dura, cottura media e piena di nervi, che ho quasi finito giusto per fame perché volevo andare a dormire e non aspettare che sostituissero con altro. Per fare una tagliata, che costa tra l'altro 25 euro, non basta comprare una fetta di carne qualunque ma bisognerebbe prendere il controfiletto. Tagliata non sta per "non ho voglia di tagliarmi la carne da sola, tagliatemela voi" ma si predilige un determinato tipo di carne che sicuramente non è questo. Dulcis in fundo nel mio scontrino si é materializzato un bicchiere di vino che inizialmente non volevo e che il cameriere mi ha voluto offrire. Ma questo è un dettaglio irrilevante rispetto al resto. Da non ripetere

（Google による翻訳）昨日、私たちに素晴らしい親切、親身な対応、気配り、洗練さ、そして気配りをしてくれたオーナーとスタッフ全員に感謝したいと思います。 味も健康も素晴らしい体験でした。 この場所を強くお勧めします! （原文） Voglio fare i miei complimenti al proprietario e a tutto lo staff che con molta gentilezza, disponibilità, attenzione, raffinatezza e cura ci hanno servito ieri. È stata un’ottima esperienza di gusto e di benessere. Consiglio vivamente questo posto!

（Google による翻訳）ひどい、大詐欺師です！おめでとうございます！料理は美味しかったのですが、サービスは最悪で、注文が間違っていたり、待ち時間が長かったりしました。ウェイターは何度も間違った料理を持ってきたり、注文を間違えたりしました。驚いたことに、請求書には間違った追加料理が書かれていました。さらに、メニューに記載されている価格と比べて、個々の料理の値段が法外でした。サーモン1皿25ユーロのレシートの写真を添付します。メニューには他のすべての価格と同様に半額で表示されていました。レシートの間違いを指摘したところ、店主は非常に傲慢で失礼な対応をされました。絶対にお勧めしません！ （原文） Pessimo, grandi truffatori complimenti! il cibo buono ma servizio pessimo, ordini sbagliati e tempi di attesa lunghi, i camerieri portavano più volte portate sbagliate e sbagliavano gli ordini,ma la sorpresa è stata alla fine sul conto dove erano stati inseriti piatti sbagliati in più, inoltre i prezzi delle singole portate erano folli rispetto a ciò che è riportato nel menù. Allego foto dello scontrino singolo piatto di salmone 25€, sul menù segnato alla metà così come tutti i prezzi aumentati. Il proprietario, fatto notare l' errore sullo scontrino, ha risposto con grande arroganza e maleducazione, sconsiglio!

（Google による翻訳）パームサンデー、混んでいますが、申し分のないサービスです。ウェイターはとても気が利いていて、常に存在しており、オーナーのジュゼッペはとても親切で、常に用心深く、リクエストに丁寧に対応します。料理は素晴らしく、素晴らしいシェフがいるのがわかります。おめでとうございます。お勧めします。値段は高めですが、魚の鮮度と料理の素材に見合ったもの （原文） Domenica delle palme, pienone ma servizio impeccabile. I camerieri molto attenti e sempre presenti, il proprietario, Giuseppe, gentilissimo oltre che sempre vigile ed attento alle richieste. Ottimi i piatti, si vede che dietro c'è un grande chef, complimenti, lo consiglio. Prezzi alti ma consoni alla freschezza del pesce e della materia prima dei piatti

（Google による翻訳）祖父母のために2回ディナーを予約しました。料理は素晴らしく、雰囲気も温かく、スタッフもとても親切でした！本当に贅沢な気分になりました。おすすめです！ （原文） Ho prenotato due cene per i miei nonni. Cibo ottimo, atmosfera accogliente e personale gentilissimo! Si sono davvero sentiti coccolati, consigliatissimo!

（Google による翻訳）友人とこのレストランで夕食をとりましたが、料理は本当に価値あるものでした。丁寧に調理された料理、バランスの取れた味、そして上質な食材が使われています。スタッフは親切で丁寧で、雰囲気もエレガントでした。 唯一少し気になったのは、ホテルの近くで犬が絶えず吠え続け、会話が少し妨げられたことです。解決策が見つかることを願っています。それ以外は、喜んでお勧めできる場所です。 （原文） Sono stato a cena con amici presso questo ristorante e devo dire che la cucina merita davvero: piatti curati, sapori bilanciati e materie prime di qualità. Il personale è gentile e attento, l'ambiente elegante. L'unico aspetto che ci ha un po' infastiditi é stato il continuo abbaiare di alcuni cani nei pressi dell'hotel che disturbava un po' la conversazione. Spero si possa trovare una soluzione, perché per il resto è un posto che consiglierei volentieri.

（Google による翻訳）昨日、パートナーとアルタムーラで最高のシーフードレストラン、ビアンコスピノでランチをしました。休日で混雑していたにもかかわらず、オーナーはランチタイムに私たちを温かく迎えてくれ、すべてが期待通りであることを確認してくれました。シーフードの前菜（最高でした）、素晴らしいファーストコース、ロゼワイン、そして美味しいデザートをいただきました。どれも素晴らしく、価格も市場価格に見合っていました。またすぐに来ます！本当にありがとうございました。最近では珍しい割引もしていただきました。 （原文） Io e la mia compagna ieri abbiamo pranzato da Biancospino, il ristorante di Pesce migliore di Altamura a nostro parere, il proprietario nonostante il giorno festivo con tanti clienti ci ha dedicato il tempo per accoglierci durante il pranzo e curarsi se tutto era all altezza delle aspettative nel mentre, abbiamo preso un antipasto di pesce (eccellente) , un ottimo primo, un calice di rosato e un buon dessert , tutto ottimo, prezzi in linea col mercato , torneremo presto! grazie mille anche per lo sconto sul conto che oggi è oramai una cosa rara.

（Google による翻訳）このオステリアは驚きでした！ 素晴らしい食事でした。料理の質も高く、サービスも親切で丁寧でした。 私は絶品のブラチョーレ・アル・ポモドーロをいただきました。お肉は柔らかくて風味豊かでした。 夫はマトン・アッラ・リッツォラを野菜と一緒に調理したものを注文しました。 付け合わせは皮付きベイクドポテトとポテトチップス。 ミネラルウォーター、赤ワイン、コーヒー2杯、そして席料で合計43.40ユーロでした。 強くお勧めします！ （原文） Questa osteria è stata una sorpresa! Abbiamo mangiato benissimo, la qualità del cibo alta e il servizio gentile e attento. Io ho mangiato braciole al sugo fantastiche, la carne era morbidissima e gustosa. Mio marito ha mangiato la pecora alla rizzola cucinata con verdure. Contorni: patate al forno con buccia e chips di patate. Acqua minerale, vino rosso, 2 caffè e coperto per un totale di €. 43,40. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）偶然アルタムーラに立ち寄り、Mo è Osteria でランチを見つけました。伝統的な料理で、どれも美味しかったです。特にパッケリはグアンチャーレ、クリームペッパー、刻んだピスタチオを添えたもので、まさに特別な一品でした。柔らかく風味豊かなブラチョーレ・アル・スーゴは特におすすめです。 居心地の良いアットホームな雰囲気が、心ゆくまでリラックスしたひとときを演出しています。スタッフはとてもフレンドリーで、サービスも迅速かつ的確でした。本当に素晴らしい体験でした！ （原文） Capitati per caso ad Altamura, abbiamo scoperto e pranzato con piacere al ristorante Mo è osteria. Cucina tradizionale, tutto ciò che abbiamo assaggiato era molto buono. Ci sono piaciuti molto I paccheri con guanciale, crema di peperoni e granella di pistacchio, un piatto davvero speciale. Consiglio vivamente le braciole al sugo, tenerissime e piene di gusto. L'ambiente è accogliente e familiare, il che contribuisce a un'atmosfera davvero rilassata. Il personale si è dimostrato molto gentile e il servizio è stato rapido ed efficiente. Un'esperienza davvero positiva!

（Google による翻訳）伝統料理の素晴らしいディナーを堪能しました。 濃厚で美味しい前菜から始まり、一品目、二品目と続きました。どれも美味しく、サービスも素晴らしく、場所も趣がありました。 まさに、極上の料理を楽しめるオステリアです。 （原文） Abbiamo gustato un'ottima cena a base di cibo tradizionali. Abbiamo comi ciao con un ricco ed appetitoso antipasto, per poi proseguire, chi con un primo e chi con un secondo. Tutto molto buono, servizio eccellente e location caratteristica. Una vera osteria dove gustare ottimo cibo.

（Google による翻訳）歴史的中心部にありながら、大聖堂やショッピング街からすぐのMo è Osteriaで食事をしました。味と伝統を重んじるレストランです。極上の食材を使った料理は、まさに記憶に残るものでした。前菜、牛肉と水牛のストラッチャテッラを詰めたラビオリ、ラグーソース（軽め）のオレキエッテ、そして野菜入りの羊肉シチューなど、どれも絶品でした。唯一の欠点は、やや手入れが行き届いていないトイレと、メニューリーフレットがかなり傷んでいたことです。 （原文） Nel centro storico ma a due passi dalla cattedrale e dalle strade dello shopping, abbiamo cenato a Mo è osteria con gusto e tradizione. I piatti, con materie prime davvero ottime, hanno lasciato il segno: abbiamo gustato l'antipasto, i ravioli con ripieno di manzo e stracciatella di bufala, le orecchiette al ragù (leggero) e la pecora in umido con verdure; tutto ottimo. Unica pecca il bagno un pò trascurato e il foglietto del menù abbastanza rovinato.

（Google による翻訳）ぜひ一度お試しください！ 価格に見合った価値があり、料理も美味しかったです。スタッフはとてもフレンドリーです。 私たちが座った中庭もとても美しかったです。 （原文） Assolutamente da provare! Rapporto qualità prezzo eccellente, inoltre il cibo è squisito. Il personale molto gentile. Molto bello anche il cortile dove ci hanno fatto accomodare.

（Google による翻訳）先週、ここで夕食をいただきました。 上質な食材と地元の伝統に忠実なレシピを使った、素晴らしい料理でした。サービスも迅速で親切でした。 価格と質のバランスも素晴らしかったです。 また必ず来ます！ （原文） Abbiamo cenato in questo locale la settimana scorsa. Ottimo cibo, con materie prime di qualità e ricette fedeli alla tradizione locale. Il servizio abbastanza veloce e cordiale. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente !

（Google による翻訳）こんにちは。バジリカータ州へ向かう途中、アルタムーラに立ち寄りました。口コミを見てランチに選んだのですが、実際に見て納得しました。お店はとても可愛らしく、スタッフも若くてフレンドリーです。水牛のモッツァレラ、ブレザオラのカルパッチョ、オレキエッテのブラチョーレソース添え、ペッパーとベーコンのクリームソース添えのパッケリ、ソース添えのブラチョーレを注文しました。どれも美味しくて、値段も手頃でした。とても人気があるようなので、予約をお勧めします。 （原文） Ciao siamo fermati ad Altamura lungo il percorso verso la Basilicata. Abbiamo scelto questo posto per il pranzo basandoci sulle recensioni e anche vedendolo di persona ci ha convinti. Il locale è molto carino, il personale giovane e gentile. Abbiamo ordinato mozzarelline di bufala, carpaccio di bresaola, orecchiette col sugo di braciole, paccheri alla crema di peperone e guanciale e braciole al sugo. Tutto molto buono e a prezzi onesti. Consiglio di prenotare perché è sembrato molto gettonato.

（Google による翻訳）残念ながら、これは失望でしたが、私たちは最善の意図を持ってそこに行きました。しかし、もっと詳しく説明します。ただ食事をするためにその場所に行くのではなく、その土地の味や香りを体験したくてその場所に行くこともあります。さて、私たちはこれらの期待を持ってこの「旅館」に行きましたが、残念ながら満たされませんでした。なぜ「旅館」のメニューにサーモンやマグロがなければならないのか、本当に理解できません。サーモンとマグロは、代わりに素晴らしい地域であるムルジャの素晴らしい産物を提供するはずのアルタムラの旅館のメニューとどのような関係があるのでしょうか?カルドンチェッリを探しましたが、痕跡すらありませんでした。リゾットの中のポルチーニ茸は新鮮かどうか尋ねましたが、代わりに冷凍されていました。私たちは伝統的なムルジャン料理を期待していますが、代わりにこれはありません。罪。私たちのリクエストに応じて、フライパンで揚げたオリーブを味わうこともできます。幸いなことに、アルタムラのパン（少なくともそれ）は、最小ゼロキロメートルの製品を提供してくれました。環境は非常に寒いため、サービスを改善できる可能性があります。サービスを提供した女の子は気配りがありましたが、マネージャーの注意力の欠如は明らかでした。食べ終わった人の汚れたテーブルを何時間も放置することはできません。それは、隣のテーブルで食事をしている人に対する敬意の欠如です。経営者が変わったのだろう、そうでなければ説明がつかない。残念ですが、本当に寒くてむき出しの環境をもっと居心地の良いものにすることから始めた方が良いのではないかと思います。 （原文） Purtroppo si tratta di una delusione, eppure ci siamo andati con le migliori intenzioni. Ma spiego meglio. Ci sono delle occasioni in cui non si va in un luogo soltanto per mangiare, anzi, si va in quel luogo specifico perché si vuole vivere un’esperienza di sapori e odori che ti raccontino quel territorio. Ecco, ci siamo andati in questa ‘locanda’ con queste aspettative che purtroppo sono state disattese. Faccio davvero fatica a capire perché in una ‘locanda’ ci debbano essere il salmone e il tonno nel menu. Cosa c’entrano il salmone e il tonno nel menu di una locanda di Altamura che invece dovrebbe proporre una parte degli ottimi prodotti della Murgia, una zona stupenda? Cerchiamo dei cardoncelli ma neanche l’ombra, chiediamo se i porcini del risotto sono freschi e invece sono congelati. Ci attendiamo dei piatti della tradizione murgiana e invece… nulla di tutto ciò. Peccato. Su nostra richiesta riusciamo ad assaggiare delle olive in padella. Per fortuna il pane di Altamura (almeno quello) ci ha donato quel minimo di prodotto a km zero. Gli ambienti sono molto freddi, il servizo può essere migliorato. Attenta la ragazza che serviva ma si denota la scarsa attenzione del gestore. Non si possono lasciare per ore i tavoli sporchi di chi ha terminato di mangiare, è una mancanza di rispetto per chi sta consumando ai tavoli adiacenti. Deve essere cambiata la gestione, altrimenti non si spiega. Peccato, si potrebbe fare meglio ad iniziare dal rendere più accoglienti gli ambienti che sono davvero freddi e spogli.

（Google による翻訳）絶対にポジティブな経験です。温かく歓迎します。素晴らしいサービス。最上級の料理。レベルに応じた価格設定。上品な雰囲気ですが、「旅館」というにはちょっとモダンすぎる雰囲気。絶対にお勧めです。 （原文） Esperienza assolutamente positiva. Accoglienza calorosa. Servizio ottimo. Piatti superlativi. Prezzi adeguati al livello. Ambiente elegante ma un po' troppo moderno per una "locanda". Assolutamente consigliato.

（Google による翻訳）アルタムラの歴史的中心部にあり、徒歩圏内にある素晴らしいレストラン。中小規模のプライベートイベントに適したエレガントな構造で、2つの部屋を独占的に使用しながら、大切な人と楽しむことができます。提供される伝統的な料理は多様で、細部までこだわって提供されます。 オーナーとスタッフがあらゆるニーズにお応えします。 プライベートなイベントだけでなく、友人や親戚とのランチやディナーにもおすすめです。 ケータリングサービスも素晴らしく、とてもよく組織されていました。オンライン価格。強くお勧めします😃 （原文） Ottimo ristorante posizionato nel centro storico di Altamura raggiungibile a piedi. Elegante struttura che si presta ad eventi privati di piccole e medie dimensioni avendo a disposizione due ambienti da godersi con i propri cari avendo la possibilità di usufruirne in modo esclusivo. La cucina tradizionale proposta è diversificata ed è servita con cura per i dettagli. Il proprietario e lo staff sono disponibili a soddisfare ogni vostra esigenza. Consigliato x eventi privati ma anche x pranzi o cene con amici e parenti. Ottimo e super organizzato anche il servizio catering. Prezzi in linea. Ve lo consiglio caldamente 😃

（Google による翻訳）居心地の良い環境と高級料理で、自分の好きなものをすべて試してみませんか。 正規品。 オーナーのミケーレとニコラスは、プロフェッショナリズム、優しさ、教育をもってお客様を歓迎し、お客様にアドバイスをし、可能な限り最善の方法でお客様のすべてのリクエストにお応えする方法を知っています。 私がそれを試す機会に恵まれたのはこれですでに 2 回目ですが、きっとこれからも何度も挑戦することになるでしょう。 甥っ子の1歳の誕生日を素晴らしいものにしてくれてありがとう。 （原文） Da immergerti, per provare tutto ciò che desideri, in un ambiente accogliente, con piatti di alta classe. Prodotti genuini. I titolari Michele e Nicolas, sanno accoglierti con professionalità, gentilezza ed educazione, consigliandoti ed esaudendo nel migliore dei modi, tutte le tue richieste. E già la seconda volta che ho l'occasione di provare, e sicuramente ci saranno tante altre volte. Grazie per aver reso fantastico il 1° compleanno di mio nipote.

（Google による翻訳）白と割石を交互に使用した壁のあるアーチ型の部屋で作られています。 結果は快適でリラックスしたものになります。 サービスは行き届いており、スタッフは有能で礼儀正しいです。 料理の質はほとんど忘れられず、失われつつある味がここで再び見つかります。 提供されるものを味わってください。感じる喜びは言葉では言い表せません。 そのアカウントは完全に正しいです。 アドバイスしました。 （原文） Ricavato in ambienti a volta con pareti nelle quali il bianco si alterna con la pietra a spacco. Il risultato è gradevole e rilassante. Il servizio è curato ed il personale competente e cortese. La qualità dei piatti è quasi indimenticabile, sapori che si vanno perdendo e che qui si ritrovano. Bisogna assaporare quanto proposto, le parole non possono esprimere il piacere che si prova. Il conto è assolutamente nel giusto. Consigliato.

（Google による翻訳）とても歓迎的で魅力的な場所、とても美味しくて質の高い料理。 この場所で、美味しい魚を使った料理をいくつか食べました。美味しいワインと、とても有名なアルタムラのパンも一緒に食べました。 スタッフは本当にフレンドリーでプロフェッショナルで、コストパフォーマンスの良さに感銘を受けました。 心からお勧めします。 （原文） Locale molto accogliente e suggestivo, pietanze molto gustose e di altissima qualità. In questo locale ho mangiato delle buonissime portate a base di pesce, il tutto accompagnato da un buon vino e dal fantastico e famosissimo pane di Altamura. Ho trovato il personale davvero gentile e professionale e sono rimasto colpito dall'ottimo rapporto qualità prezzo. Sinceramente consigliato.

（Google による翻訳）フレンドリーで丁寧なサービス。伝統的なメニューと、丁寧に盛り付けられた料理の数々を、心地よい空間でお楽しみいただけます。お値段も嬉しい驚きです。ぜひお試しください。 （原文） Gentilezza e cortesia nel servizio. Menù della tradizione con piatti accurati sia nella presentazione sia nel contenuto, il tutto in una location gradevole. Il prezzo una dolce sorpresa Ampiamente consigliato. Provare per credere

（Google による翻訳）土曜日にこのレストランで夕食を食べました。料理は素晴らしく、特にパスタとピンサが絶品でした。サービスもとても早く、ウェイターの皆さんもいつも親切でした。ワインも種類豊富に揃っていますが、私たちのようにビールを選ぶこともできます。また必ず来ます。 （原文） Sabato sono stata in questo locale a cena, cibo ottimo soprattutto i primi e la pinsa. Il servizio è molto veloce e i camerieri sono sempre molto disponibili, inoltre hanno una grande varietà di vini da cui poter scegliere quello che si preferisce, anche se si può optare anche per una birra, come nel nostro caso. Ritornerò sicuramente

（Google による翻訳）素敵で居心地の良いレストラン、親切で親切なサービス、高品質の製品を使った非常に美味しくておいしい前菜。最初のコースは美味しくて豊富で、ワインの品揃えも優れています。消費されたものに対して優れた価格。 （原文） Ristorante carino e accogliente, servizio gentile e disponibile, antipasti molto buoni, saporiti e con prodotti di qualità. I primi buoni e abbondanti, ottima anche la selezione di vini. Ottimi i prezzi per quello che è stato consumato.

（Google による翻訳）センスの良い家具が揃った、美しいお店です。 席数が少ない割には、サービスは少し遅かったです。 ワインリストは充実していましたが、残念ながらいくつか欠けていて残念でした！ 一方で、素晴らしい白ワイン（ペコリーノ）を飲みました。トリュフとズッキーニを添えたトンナレッリ・カルボナーラと完璧にマッチしていて、まさに絶品でした！ メニューに載っている料理とワインの組み合わせは、どれもランダムで的外れなので、確認することをお勧めします。ピンサも素晴らしく、おすすめです。ただし、デザートについては同じことが言えません。 必ずまた来ます。ありがとうございました！ （原文） Locale bellissimo di gran gusto nella scelta degli arredamenti. Servizio un po' lento per essere un locale con pochi posti a sedere. Una carta di vini molto ricca di cui purtroppo mancavano parecchi, peccato! In compenso ho bevuto un bianco spettacolare (PECORINO) che si sposava perfettamente con i tonnarelli alla carbonara con tartufo e zucchine, DIVINO! . Consiglierei di rivedere i vini che sono abbinati ai cibi sul menù perché sono casuali e non appropriati. Ottima anche la pinsa, la consiglio anche se non posso dire lo stesso per i dolci. Sicuramente ritornerò, grazie!

（Google による翻訳）素晴らしいアマトリチャーナが好き、カルボナーラが大好き、またはトンナレッリ・カチョ・エ・ペペをむさぼり食べたいという考えに誘惑されているのであれば、ローマに行く必要はありません。ローマ人のオーナーシェフ「デ・ローマ」の情熱と能力のおかげで、首都の最高の料理がこのレストランにふさわしい形で表現されています。唯一の欠点は、場所が小さいため、テーブルがほとんどなく、事前に予約する必要があることです。ワインの品揃えは素晴らしいです。サービスはかなり充実しています。価格に見合った価値があります。 （原文） Se amate una grande Amatriciana, adorate la Carbonara o vi alletta l'idea di ingozzarvi di Tonnarelli Cacio e Pepe, non c'è alcuna necessità di recarvi a Roma. La migliore cucina della nostra Capitale trova una degna rappresentazione in questo ristorante grazie alla passione e alla competenza dello chef-proprietario romano "de Roma". L'unico neo sono le dimensioni contenute del locale che, di conseguenza, contiene pochi tavoli e richiede prenotazioni con largo anticipo. Ottima la proposta di vini. Apprezzabile il servizio. Buono il rapporto qualità-prezzo.

（Google による翻訳）素晴らしいです。 ニノ氏のローマ料理の美味しい料理を味わうために、私たちは何度もここへ来ています…それらは本当に最高級で…求められていて、本当に上品です…おめでとうございます。彼自身が作る料理には愛情と情熱が込められていることが本当によく分かります…私たちにとって、ここに戻ってくることは常に真の味覚体験です。 （原文） Ottimo. Sono svariate volte che veniamo a gustare i piatti prelibati della cucina romana del signor Nino ...sono davvero superlativi ... Ricercati e davvero di gusto ... Complimenti davvero si vede che ci mette amore e passione nei piatti che lui stesso prepara... Tornare qui per noi è sempre una vera esperienza di gusto .

（Google による翻訳）待ち時間が長く、食物不耐性への配慮が乏しい 250gの肉に1時間15分も待たされましたが、これは明らかに長すぎます。お腹を「満たした」状態で来店することをお勧めします。 パルメザンチーズ抜きの牛肉を頼んだのですが、チーズが添えられた状態で運ばれてきました。さらに、牛肉のスライスは用意されていませんでしたが、その旨は部分的にしか伝えられず、残っている肉の種類が示されただけで、それ以上の詳細は提供されませんでした。 肉は冷たいガラス皿に乗せられ、ほとんど冷えた状態で提供されたため、状況は改善しませんでした。 セリアック病やグルテン不耐性のある方はご注意ください。「グルテンフリー」コーナーには、トリュフとパン粉を使った料理がありますが、グルテンフリーメニューとは思えません。これらの点にはもっと注意が必要です。 価格：肉のみで25ユーロは、少し高すぎます！ （原文） Tempi lunghi e poca attenzione alle intolleranze alimentari Attesa di 1 ora e 15 minuti per 250g di carne, decisamente troppo. Consiglio di arrivare già con lo stomaco “preparato”. Avevamo chiesto una tagliata di manzo senza grana, ma è arrivata comunque con il formaggio. Inoltre, la tagliata di manzo non era disponibile, ma ce l’hanno comunicato solo parzialmente, indicando il tipo di carne rimasto senza fornire ulteriori dettagli. La carne è stata servita quasi fredda su una base di vetro anch'essa fredda, il che non ha aiutato. Attenzione per i celiaci o intolleranti al glutine: nella sezione dedicata al “senza glutine” vengono proposti piatti con tartufo e granella di pangrattato, che non ha senso inserire in un menu gluten free. Serve maggiore attenzione su questi aspetti. Prezzo 25€ solo la carne, un po’ to much!!

（Google による翻訳）洗練されながらも気取らないこの場所を強くお勧めします。フレンドリーで有能なスタッフがおり、素晴らしい料理と牧歌的な雰囲気が楽しめます。 （原文） Consiglio vivamente questo posto raffinato e,allo stesso tempo,concreto,dal personale cordiale ed efficiente dove il cibo di ottima qualità è incorniciato da un' atmosfera idilliaca.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ マルコ氏と、典型的なプーリア料理を提供する彼の素晴らしいレストランに祝福を！ 本物の忘れられない体験：本物の食材で調理された料理、一口ごとにプーリアの物語を語る風味、すぐにくつろいだ気分にさせてくれる温かいおもてなし。マルコさんは本当に素晴らしいホストで、いつも笑顔で応対してくれます。品質、親しみやすさ、伝統が洗練された親しみやすい雰囲気の中で融合します。 本物のプーリア料理を心から味わいたい方におすすめです！ 🇮🇹🍷🍝 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Complimenti a Marco e al suo splendido ristorante di cucina tipica pugliese! Un'esperienza autentica e indimenticabile: piatti preparati con ingredienti genuini, sapori che raccontano la Puglia in ogni boccone, e un'accoglienza calorosa che ti fa sentire subito a casa. Marco è un vero padrone di casa, sempre sorridente e disponibile. Qualità, simpatia e tradizione si incontrano in un ambiente curato e conviviale. Consigliatissimo a chi vuole gustare la vera cucina pugliese con il cuore! 🇮🇹🍷🍝

（Google による翻訳）8月14日のディナーは最高でした。レストランの外観に騙されてはいけません。中はとても美しく、手入れが行き届いていました。ウェイターは素晴らしく、フレンドリーで、知識も豊富でした。料理もとても美味しかったです。 また、とても素敵なカップルと食事をすることができました。 最終的な価格は、間違いなく平均以下でした。料理と飲み物、そしてフレンドリーな対応と仲間たちを考えると、本当に安い価格です！ （原文） Cena del 14/08, a di poco eccellente. Non fatevi ingannare dall’esterno del locale, dentro è molto bello e ben curato. Il cameriere fantastico, simpatico e molto preparato. Il cibo, molto buono. In più, abbiamo avuto il piacere di cenare a fianco di una coppia di signori, molto simpatici. Il prezzo finale, direi assolutamente sotto la media. Se ci mettiamo, oltre il cibo e il bere, anche la simpatia e la compagnia, un prezzo assolutamente basso!

（Google による翻訳）厳選された食材を完璧に調理し、美しい景色を眺めながら食事を楽しめる最高の場所です。フランチェスコを信頼してください。彼は決して失望させません。北イタリア出身の方へ：料理は日替わりなので、価格表は提供されませんが、価格は質と価格のバランスが良く、非常にリーズナブルです。 （原文） Un ottimo posto dove fare un pasto con ingredienti curati e cucinati in modo corretto ma anche belli per gli occhi. Fidatevi ed affidatevi a Francesco che non vi deluderà. Per quelli che vengono dal Nord d'Italia: non vi verrà dato il menù con i prezzi perché i piatti cambiano tutti i giorni ma i prezzi esprimono un corretto rapporto qualità prezzo e sono assolutamente corretti

（Google による翻訳）プーリアを10日間巡ってきましたが、ここは今まで食べた中で一番美味しいレストランだと言えるでしょう。メニューがないのに、どんな料理が出てくるのかがなんとなく分かります。サービスとフレンドリーさも抜群です。迷わず、迷わずに訪れてください。これ以上の場所は見つからないでしょう。 （原文） Llevamos 10 dias recorriendo Puglia y puedo decir que es el mejor restaurante donde he comido. Lugar sin carta, lo que ya te da una pista del tipo de cocina que te encontrarás. La atención y amabilidad, además, exquisitas. No te lo pienses y ve sin dudarlo, no encontrarás sitio mejor.

（Google による翻訳）例外的としか言いようがありません。スタッフは資格を持ったプロフェッショナルで、オーナーはとても親切で誠実です。いつも満席なので（明らかな理由で）事前予約をお勧めします。素晴らしい料理、崇高なデザート。 （原文） Non si può dire altro che eccezionale. Il personale è qualificato e professionale, il proprietario molto gentile e onesto. Consiglio di prenotare per tempo perché è sempre pieno (per ovvi motivi). Piatti ottimi, dolci sublimi.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！料理は美味しく、とてもフレンドリーなウェイターが勧めてくれたグラスワインもまさに完璧でした。彼の温かく丁寧なサービスのおかげで、ランチがさらに楽しくなりました。 強くお勧めします （原文） A fantastic experience! The food was delicious, and the glass of wine recommended by the super friendly waiter was absolutely perfect. His warm and attentive service made the lunch even more enjoyable. Highly recommended

（Google による翻訳）この地域で一番のレストランです！ぜひ行ってみてください！ （原文） best restaurant in the region! must go!!

（Google による翻訳）シンプルで美味しい食事を楽しみました。ブロケッタと美味しいラザニアに、美味しい白ワインを一杯。 （原文） Lekker een eenvoudige maaltijd gegeten. Brochetta en een prima lasagne met een heerlijk glas witte wijn.

（Google による翻訳）もしかしたら、このトラットリアに来た日を間違えたのかもしれません！ホテルのスタッフをはじめ、たくさんの人にこのトラットリアを勧められました！到着すると、テーブルに制服を着た人たちが大勢座っているので、まるで兵舎にいるような気分になりました。でも、それは悪いことではなく、私自身も40年近く軍隊にいたことを考えると、少しくつろいだ気分になりました。サービスは遅く、スタッフは少なく、お客さんは多かったです。急いでいなかったので、それほど気になりませんでしたが、料理と料理の間の待ち時間はかなり長かったです。前菜は、カブ添えのオレキエッテと、妻とシェアしたミックスロースト！ プーリアのトラットリアではよくある料理で、おそらく急いで調理されたのでしょう。オレキエッテは十分でしたが、ミックスローストは焼きすぎでした！しかし、スタッフは親切で丁寧で、値段は地元の平均より少し高めでした。 （原文） Forse ho mangiato in questa trattoria nel giorno sbagliato! Molti mi hanno indicato questa trattoria anche il personale della mio albergo! All'arrivo ho avuto la sensazione di trovarmi in caserma vista la quantità di gente in divisa seduta ai tavoli poco male anzi un po mi sentivo a casa visto che anche io sono stato militare per quasi 40 anni! Il servizio lento poco personale e tanti clienti ma non avendo fretta poco male ma l'attesa tra una pietaza e l'altra era piuttosto lunga. Antipasto, orecchiette con le rape ed un arrosto misto da condividere con mia moglie! Pietanze tipiche per una trattoria pugliese preparate forse frettolosamente; le orecchiette sufficienti l'arrosto misto troppo cotto ! Personale comunque gentile e premuroso prezzo un po più alto della media del luogo

（Google による翻訳）このレストランは中心部から数歩のところにあります。とてもよく食べました。フレンドリーなスタッフ。適正価格 （原文） Questa trattoria si trova a pochi passi dal centro. Mangiato molto bene. Personale gentile. Prezzo giusto

（Google による翻訳）私たちはこのレストランを偶然見つけましたが、すぐに楽しみました。歓迎は親切で、サービスはとても速かったです。典型的な地元料理のランチには素晴らしい選択肢です。また、中世スタイルの家具がとても印象的な場所です。 （原文） Siamo capitati per caso in questa trattoria ma ci siamo trovati subito bene. L’accoglienza è stata gentile e il servizio molto rapido. Per un pranzo con piatti tipici locali è un’ottima scelta e poi il locale è molto suggestivo con i suoi arredi stile medioevo

（Google による翻訳）非常にシンプルなレストランで、脇道にあり、少し隠れていますが、料理が素晴らしいため、探す価値があります。 スタッフはとても親切です。 お手頃な価格。 地元の良質なワインとともに、プーリアの伝統的な典型的な料理を味わうことができます。 そら豆、チコリ、トーストしたパン…🔝 また行くのが待ちきれません。 （原文） Una trattoria molto semplice, situata in una traversa, un po' nascosta ma vale la pena andarla a cercare perché la cucina è ottima. Il personale molto gentile. Prezzi accessibili. Si possono assaggiare i piatti tipici della tradizione pugliese accompagnati da un buon vino locale. Favetta, cicoriella e pane abbrustolito...il 🔝 Non vedo l'ora di tornarci.

（Google による翻訳）とてもリーズナブルな価格のトラットリア。本当にとても美味しいブルスケッタ。アルタムラのパンは絶品です。最初の 2 つのコース、カブの葉がとても美味しいコース、トマトベースのソーセージとキノコが入ったコースは少し水っぽいです。 （原文） Una trattoria con prezzi molto modici. Bruschetta davvero molto buona. Ottimo il pane di Altamura. Due primi di cui quello con le cime di rapa molto buono, un po' acquoso quello con salsiccia e funghi a base di pomodoro.

（Google による翻訳）残念ながら、今日食べたものからすると、特別なことは何もありませんでした。モッツァレラチーズを添えた自家製前菜をもっと期待していました。ハムのブルスケッタのスライス2枚。彼らはチーズが何であるかを知りません。それから私はカルドンチェッリのリゾットを食べましたが、キノコ入りの白米を出してくれたので、アルタムラには特別なことは何もありません。他にもっと適格な美食のオファーがあります。誰が行っても残念です。 （原文） Purtroppo devo dirvi che in base a quello che ho mangiato oggi niente di che mi aspettavo molto di più un antipasto della casa con una mozzarella due fettine di prosciutto bruschetta non sanno cos'è il formaggio Poi ho preso un risotto coi cardoncelli e mi hanno servito un riso in bianco con i funghi perciò niente di che su Altamura ci sono altre offerte gastronomiche molto più qualificate povero a chi capita.

（Google による翻訳）パンツェロッティ愛好家として、ぜひこのお店を試してみたかったのです。 その品質と美味しさに感動しました！ 材料の質は格別で、五感を刺激するユニークな体験をお届けします。 種類も豊富で、ご希望であれば、フィリングから生地、調理方法まで、すべて自分で選んでオリジナルのパンツェロッティを作ることもできます。 材料の質と細部へのこだわりを考えると、価格と品質のバランスは実に素晴らしいです。 また、注文方法も革新的なもの（専用アプリ経由、しかも美しくデザインされています！）で、称賛に値します。 おめでとうございます！ （原文） Da appassionati di panzerotti abbiamo voluto provare questo locale. Ne siamo rimasti davvero impressionati dalla qualità e bontà! La qualità degli ingredienti è eccezionale e di conseguenza l'esperienza diventa un filo unico di emozioni sensoriali. La varietà è enorme e per chi vuole, c'è la possibilità di crearsi il proprio panzerotto scegliendo tutto dagli ingredienti del ripieno all'impasto fino al tipo di cottura. Il rapporto qualità/prezzo è davvero ottimo vista la qualità degli ingredienti e la cura. Inoltre un plauso alla modalità davvero innovativa per fare gli ordini ( tramite un app dedicata realizzata benissimo!!!). COMPLIMENTI!!!

（Google による翻訳）パンツェロッティを2つ（レギュラーとナドゥヤソースのみ）持ち帰りで頼んだのに、7.50ユーロも払った😩 大げさな言い方です。 質は凡庸で、中身の味付けも薄く、油っぽすぎ、そして値段も非常に高い。 絶対にお勧めしません。 あなたのコメントへの返信ですが、私は全く間違っていません。小銭で支払いました。1ユーロ硬貨7枚と50セント硬貨1枚です。ナドゥヤソースのみのパンツェロッティを頼んだら、その金額で済んだんです！レジの眼鏡をかけた女性は覚えていると思いますが、レシートはもらえず、値段を確認できるメニューも1枚もありませんでした。申し訳ありませんが、私は勝手な思い込みはしません。 （原文） per un paio di panzerotti da portare via, uno normale e l altro con aggiunta della solo naduja ho pagato 7.50 € 😩 un esagerazione. qualità mediocre, condimento all interno scarso, troppo oliosi, e prezzi altissimi. sconsiglio vivamente. In risposta al vostro commento le dico che non mi sbaglio affatto, ho pagato con moneta, 7 da 1€ e una da 50 centesimi, ho richiesto il panzerotto con la sola nadjua e il conto è quello! se lo ricorderà la ragazza che era in cassa con gli occhiali, nessuno scontrino mi è stato consegnato e non c era uno stralcio di menù per controllare i prezzi, mi dispiace ma io non mi invento cose a caso.

（Google による翻訳）あらゆる好みや料理に合うパンツェロッティ。質の良い料理を、お手頃価格で提供しています。若くて落ち着いたスタッフがいつでも対応いたします。 （原文） Panzerotti per ogni gusto e in ogni cottura. Cibo di buona qualità con prezzi più o meno ragionevoli. Personale giovane e tranquillo, sempre disponibile

（Google による翻訳）昨夜、フェラゴストの前夜、ボーイフレンドと私はターラントからここに来ました。トリップアドバイザーで調べたすべての場所の中で、私たちはPanzèのパンゼロッティを食べに来ることにしました。私たちの期待を大きく上回っており、非常に満足したと言っても過言ではありません。場所はとてもシンプルですが、よく管理されています。スタッフは若く、知識が豊富で、ダイナミックで、親切で親切です。オーナーは絆の深い夫婦で、仕事に愛と情熱を注いでいます。これは、すべてをパンゼロットに基づいて提供し、シンプルな揚げ物、シンプルな焼き物、クレイジーな材料と絶対に非常によく合う組み合わせを使用したビッグサイズ（サイズ約35センチメートル）など、あらゆる方法で提供するという選択から明らかです。私たちがこれまで味わったことのない珍味の中には、グルメで冷たい味付けのパンツェロッティと、ココア生地を使った甘い揚げパンツェロッティがありました。繰り返し、共有したい経験です。古典的なトマトとモッツァレラチーズのパンツェロットに慣れている私たちにとって、パンツェを発見したのはクレイジーでした...タイトルに書かれているように、彼らは絶対的な天才です！おめでとうございます！ （原文） Ieri sera alla vigilia di Ferragosto, io e il mio ragazzo siamo venuti qui da Taranto. Tra tutti i posti che abbiamo visionato su TripAdvisor, abbiamo scelto di venire a mangiare i panzerotti di Panzè. Le nostre aspettative sono state ampiamente superate e dire che siamo stati super soddisfatti è poco! Il locale è molto semplice, ma gestito al meglio. Il personale è giovane, preparato, dinamico, disponibile e gentile. I proprietari sono una coppia affiatata e che mettono amore e passione nel loro lavoro. Si evince dalla scelta di improntare tutto sul panzerotto e proporlo in tutti i modi possibili, fritto semplice, al forno semplice, formato BIG (dalla dimensione di circa 35 cm) con ingredienti pazzeschi e dagli abbinamenti assolutamente combinati più che bene! Tra le novità che non avevamo mai assaggiato c'erano i panzerotti gourmet e conditi a freddo...e i panzerotti dolci fritti e con impasto al cacao! Un'esperienza da ripetere e da condividere! Per noi abituati al classico panzerotto pomodoro e mozzarella, aver scoperto Panzè è stata una cosa pazzesca....come scritto nel titolo sono dei geni assoluti! Complimenti ragazzi!

（Google による翻訳）法外な値段です。 パンツェロットに5ユーロも払う余裕なんてありません。トッピングもほとんどなく、わずかな量のパンしか出ません。 浄水器で補充した750mlの水を2ユーロで買うなんて、到底受け入れられません。 お勧めしません。アルタムーラには、同じ値段でもっと質が高く、そして何よりも量が多い店がたくさんあります。 （原文） Prezzi esorbitanti. Non è possibile pagare €5 per un panzerotto quando poi ti vedi arrivare una miseria con farcitura minima. Ed è inaccettabile €2 una bottiglia di acqua da 75 CL riempita dal depuratore. Non lo consiglio ci sono tante altri locali ad Altamura che offrono agli stessi prezzi qualità ma soprattutto quantità superiori.

（Google による翻訳）私たちはあらゆる味のおいしいパンツェロッティと甘いパンツェロッティの両方を食べました、それらは本当に素晴らしいです...行ったら、絶対に間違いはありません。スタッフはとてもフレンドリーで、決して傷つけることはありません！ （原文） Abbiamo mangiato panzerotti sia salati Che dolci di tutti i gusti sono veramente ottimi... se andate Non sbagliate assolutamente. Il personale è molto gentile che non guasta mai!!!

（Google による翻訳）低炭水化物ダイエットやケトダイエットをしている人達にとっては、決して理想的な場所ではないですが…でも、提供されるパンツェロッティの種類と質は賞賛に値します…とにかく、低炭水化物ダイエットをしている人達でも良いものを見つけることができます :) （原文） Sicuramente non è il posto ideale per chi segue una dieta low carb o keto 😀...ma le varietà e la qualità di panzerotti serviti è lodevole...comunque anche per chi segue la dieta low carb riesce a trovare qualcosa di buono :)

（Google による翻訳）食べ物はとても美しく盛り付けられており、シェフの熟練のおかげで味も良く、ピザは最高ではありません。軽い生地ではないので、持って行かなければなりませんでした。サービスは悪く、メニューにカバーチャージを含めないのは不誠実だと思います（郊外なのでこれも高価です）。イタリアでは義務ではないことと、メニューが最近やり直された場合はマネージャーに思い出させます。含まれていた可能性があります...何という奇妙な見落としでしょう! これは私たちが暗黙のうちに支払い、習慣的かつ合法となっているもう一つの税金です。 （原文） Il cibo si presenta molto bene e di buon gusto grazie alla maestria dello chef,la pizza non è delle migliori. Abbiamo dovuto portarcela,non è un impasto leggero. Male il servizio dove ritengo che è disonesto non inserire il coperto in menù (che è pure caro,essendo periferia) che ricordo ai gestori che non è obbligatorio in Italia e se sono stati rifatti i menù da poco si poteva inserire..che strana dimenticanza! un'altra tassa che paghiamo tacitamente e che è diventata abitudinaria e lecita.

（Google による翻訳）控えめに言っても素晴らしいロケーション 🤩... 内部と外部の両方... 礼儀正しくプロフェッショナルなスタッフ... そして最後にキッチンの特製料理で仕上げます... 素晴らしいピザ... 特にそうしたい人にはお勧めの場所です良く食べて素敵な夜をお過ごしください....本当におめでとうございます❤️ （原文） Location a dir poco fantastica 🤩... Sia interna che esterna... Personale educato e professionale... Per poi finire alle specialità della cucina... Ottima la pizza... Posto da consigliare a tutti specialmente se si vuole mangiare bene e passare una splendida serata.... Complimenti davvero ❤️

（Google による翻訳）私たちは昨夜ガールフレンドと私と一緒に行きました....とてもフレンドリーで笑顔のスタッフ....おいしいピザ....デザートは言うまでもなく、オレキエッテ、ソーセージ、マッシュルームの味を提供されました、とても美味しかったですあなたのチョップをなめる....そこに行ってください...それをお勧めします！ （原文） siamo stati ieri sera io e la mia ragazza..... personale molto cordiale e sorridente.....pizza buonissima....ci è stata offerto un assaggio di orecchiette salsiccia e funghi super buonissima per nn parlare poi del dolce da leccarsi i baffi.....andateci....ve lo consiglio!

（Google による翻訳）清潔で居心地の良い場所。親切で知識が豊富で親切なスタッフ。迅速かつ効率的なサービス。ピザ？史上最高の部類に入ります。よくやった （原文） Locale pulito e accogliente. Personale disponibile, preparato,gentile. Servizio rapido ed efficiente. La pizza? Tra le migliori in assoluto. Bravi

（Google による翻訳）偶然この場所を見つけ、好奇心からテーブルを予約しました。嬉しい発見でした。おいしい前菜、おいしいピザ、興味深いフィッシュバーガー。必ず戻ってきます！ （原文） Ho conosciuto questo locale per caso e per curiosità abbiamo prenotato un tavolo. Èstata una piacevole scoperta. Antipasti buoni, pizza deliziosa e fish burger interessanti. Ci torneremo sicuramente!

（Google による翻訳）私はフィッシュバーでサンドイッチを試食させていただいたので、サービスについては何も言えませんが、食材の品質は申し分なく、組み合わせは独創的でありながら機能的です。いいですね。 （原文） Ho avuto il piacere di assaggiare i panini del fish bar, quindi sul servizio non posso dire nulla, però la qualità delle materie è ineccepibile e le combinazioni sono originali ma funzionali. Bella lì.

（Google による翻訳）ピザは本当に素晴らしく、配達料金を支払う必要はありません。ただし、土曜日の夜に1枚だけ注文すると、ピザ1枚だけでは配達できないと言われます...。 （原文） La pizza è davvero ottima e non si paga il domicilio. Però Se il sabato sera ne ordini solo una dicono che non possono fare il domicilio per una sola pizza....

（Google による翻訳）土曜日に予約すると満席ですが、夕方はそれほど混んでいません。私は最初にストラッチャテッラとスペックピザを注文し、その後他のダイナーと共有するためにマルゲリータを注文しました。どちらも待ち時間は良好です。写真を添付し​​たピザは、生地が薄いです。生地が大きめのナポリ風ピザが好みなので、素晴らしいとは思いませんでしたが、十分だと思います。はい、食用ですが、この地域で最高のピザとしてはお勧めしません。私は注文に基づいて自分の経験を判断しますが、レストランの料理を使った料理があることがわかったので、もし戻ってくるなら、この選択をもっと選ぶでしょう。ピザの平均価格は、ストラッチャテッラとスペックが 7 ユーロ、マルゲリータはメニューでは 4 ユーロと表示されていますが、請求書では 5 ユーロになり、カバーチャージは 2 ユーロです。大きくてとてもフレンドリーなスタッフ。ピザのコストを増やすという間違った行為と、ピザの品質が優れていなかったため、星を2つ削除しました。 （原文） Prenotazione di sabato con locale pieno ma non troppo affollato nel corso della serata. Ho ordinato una pizza stracciatella e speck prima e una Margherita da dividere con altri commensali poi. Tempi di attesa buoni per entrambi. Le pizze, di cui allego le foto, sono con cornicione basso. Preferendo la pizza tipo napoli con cornicione più importante non le ho trovate ottime ma direi appena sufficienti. Mangiabili si ma non lo consiglierei come pizza migliore nei dintorni. Giudico la mia esperienza in base alla mia ordinazione ma ho visto che c'erano piatti con portate da ristorante, quindi se dovessi tornare opterei più per questa scelta. Prezzi delle pizze nella media, stracciatella e speck 7€, Margherita che sul menù è segnata a 4€ ma sul conto sono diventati 5€, coperto 2€. Personale numeroso e abbastanza gentile. Ho tolto 2 stelle per la pratica scorretta del costo maggiorato di una pizza e per la qualità della pizza non eccellente.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、良いサービス、小さいながらも居心地の良い場所 （原文） Ottima cucina, un buon servizio, locale piccolo ma accogliente

（Google による翻訳）手入れの行き届いた、十分な広さの部屋。シーフードを含む、1 番目と 2 番目のコースの興味深いメニュー。私たちはピザを選びましたが、美味しかったです。サービスは少し遅いですが、土曜日なら許容範囲です。誇張ではなく適正価格。ただ一つだけ不愉快な出来事が起きた。 4人がトイレに行っていたため、スタッフの女の子が9歳くらいの女の子を何度も撮影した。撮影したのは正しいが、4人のうちの1人がトイレに行っている間にトイレのドアを開けて入ったのは間違っていた。ビジネス、プライバシーの侵害。 次回はご両親に連絡してみることをお勧めします。ありがとう。 （原文） Locale curato abbastanza spazioso. Menù interessante con primi e secondi anche di mare. Noi abbiamo optato per la pizza ed era buona. Servizio un pò lento ma di sabato è accettabile. Prezzi giusti non esagerati. È accaduto solo un episodio spiacevole. Una ragazza dello staff ha più volte ripreso le bambine di 9 anni circa perché andavo in bagno in 4. Corretto riprenderle ma non è corretto aprire la porta del bagno ed entrate mentre una delle 4 era intenta a fare I suoi bisogni violando la PRIVACY. La prossima volta le suggerisco di rivolgersi ai genitori. Grazie.

（Google による翻訳）薪窯で焼いた絶品ピザ。 礼儀正しいスタッフ、洗練された居心地の良い環境。 予約をお勧めしますが、注文してからピザが届くまでの待ち時間は長くありませんでした。 生ビールまたは瓶ビールを注文できます。デザートも絶品です。 （原文） Ottima pizza cotta in forno a legna. Personale cortese, ambiente sofisticato e accogliente. Si consiglia prenotare e l'attesa tra ordinazione e il consegna delle pizze non è stata lunga. Si può ordinare birra alla spina o in bottiglia. Ottimi anche i dolci.

（Google による翻訳）ケータリング/ピッツェリアの世界に入るのを恐れない野心的な少年。 素晴らしいピザ、幅広い種類のピザ、最初のコース。スターターが少し欠けていますが、そこの選択肢は本当に優れています。 ビールとワインOK。 唯一の欠点は、ピザに油がかかっていたことです。もし思い出したら、次回は油を付けないようにはっきりと頼みます。 （原文） Un ragazzo giovane ambizioso che non ha paura di affacciarsi nel mondo della ristorazione/pizzeria. Ottima pizza, vasta scelta di pizze e primi piatti. Antipasti lievemente carenti, ma la scelta che c'è è davvero ottima. Birre e vini Ok. Unico neo: il filo d'olio sulla pizza, se mi ricorderò la prossima volta, chiederò esplicitamente di non metterlo.

（Google による翻訳）何と言いますか、美しい会場、おいしい料理、そしてとても親切で専門的なオーナーから始まり、すべてが完璧でした ドゥルカマラさん、ありがとう😉 （原文） Che dire tutto perfetto a partire dal locale bellissimo i piatti buonissimi ai proprietari gentilissimi e specializzati Grazie Dulcamara 😉

（Google による翻訳）革新的で居心地の良いデザインのレストラン。新鮮な食材と素晴らしい調理法で、料理の質は非常に高いです。 （原文） Un posto dal design innovativo e accogliente. La qualità dei piatti è molto alta con prodotti freschi e cucinati nei migliore dei modi.

（Google による翻訳）非常においしい食べ物、また非常にこだわりがあります。 写真は子牛肉のツナソース添えと鶏もも肉、値段と料理の割には、場所もとても素敵です。 3 つ星の唯一の理由は、私がコーヒーを頼んだとき、午後 9 時 30 分に彼らはすでにマシンの電源を切っていたということです。 そうですね、細かいことですが、レストランでは当然コーヒーが保証されていなければならないとも思います。残念です。このサービスにも喜んで 5 を付けていたでしょう...次回は間違いなく戻ってくるからかもしれません! （原文） Cibo molto buono, anche molto particolare. In foto vitello tonnato e cosciotto di pollo, per il prezzo e i piatti buono anche il locale molto carino. Unico motivo delle 3 stelle è che alla richiesta del caffè avevano già spento la macchinetta.. alle 21.30.. non me l'hanno fatto. Vabè per carità roba da poco ma penso anche che in un ristorante il caffè debba essere ovviamente assicurato. Peccato, avrei dato volentieri 5 anche al servizio... Sarà per la prossima volta perché ci tornerò sicuramente!

（Google による翻訳）それはケータリング アトリエであり、テイスティング中に静けさと幸福感をもたらす芸術的な天井で装飾された洗練された場所です。オーナーのロベルト ディントロノと彼の非常に心のこもった協力者たちの歓迎は、格別な味わいへの序曲にすぎません。ランチ：完璧に調理された肉、本格的なおかず、シンプルでおいしいその他の不可欠な種類の料理。言うまでもなく、焼きたてのような熱々のサンドイッチはありふれたものではなく、今や遠くの海岸で生まれたクリームやソースに勝るとも劣らない洗練された本物の味の代名詞です。つまり、「ロッジア スイ ムラ」はケータリングの卓越性を永遠に挑戦し続けるのです。 （原文） È l'atelier della ristorazione ,una location raffinata impreziosita da un soffitto artistico con figure e frasi che infondono serenità e benessere durante la degustazione .Il benvenuto del titolare Roberto D'introno e dei suoi cordialissimi collaboratori è solo il preludio di un pranzo eccezionale : carne cotta a puntino ,contorni genuini ,altri tipi di pietanze essenziali nella loro semplicità ma gustose . Per non parlare dei panini serviti caldi come appena sfornati .E non è una banalità ma sinonimo di ricercatezza di sapori autentici ora quasi surclassati da cremine e salsine originarie di lidi lontani. Insomma "Loggia sulle mura " forever per osare l'eccellenza della ristorazione .

（Google による翻訳）上品でプロフェッショナルなサービスを備えたとても素敵な場所です。食器はとても美味しくてとても美しいです。絶対また行きます。 （原文） Locale molto bello con un servizio di classe e professionale. I piatti sono molto buoni e molto belli. Sicuramente ci ritornerò.

（Google による翻訳）嬉しい驚きです！ この場所は内外ともに美しく、エレガントで洗練されており、清潔です。私たちを歓迎してくれた温かいフレンドリーさは、能力だけでなく、なによりも行われた仕事に対する情熱を示しています。素晴らしい料理、豊富な種類のワイン、完璧なサービス。すべてを完璧にすることができるスタッフを選ぶことができたレストランのオーナーに大きな賛辞を送ります。戻ってくるのは本当に嬉しいことだ。 （原文） Una piacevole sorpresa! Il locale è bellissimo, sia dentro che fuori, elegante, raffinato, pulito! La calda cordialità con la quale siamo stati accolti dimostra la capacità ma soprattutto la passione per il lavoro svolto. Ottimo il cibo, vasta scelta di vini e servizio impeccabile. Un grosso complimento al titolare del locale che è riuscito a selezionare un personale capace di rendere il tutto perfetto. Tornarci sarà un vero piacere.

（Google による翻訳）上品な内装の素晴らしいレストラン。緑の椅子は美しく快適で、落書きの壁紙がインパクトがあります。とてもリラックスした雰囲気です。料理は美味しく、量もたっぷりで、コストパフォーマンスは抜群です。生マグロと調理済みマグロを使ったオレキエッテもお見逃しなく。私たちは家族のお祝いをしましたが、ロマンチックなディナーや友人とのディナーにも理想的な場所です。スタッフはとても親切で、オーナーのMr.ロベルトとても素敵です。 （原文） Ottimo ristorante arredato con gusto: belle e comode le sedie verdi e d’impatto la carta da parati con i graffiti. L’atmosfera è molto rilassante. I piatti sono buonissimi, le porzioni abbondanti ed il rapporto qualità prezzo ottimo. Non perdete le orecchiette con il tonno crudo e cotto. Abbiamo festeggiato una ricorrenza in famiglia, ma è un locale ideale anche per una cena romantica o fra amici. Il personale è gentilissimo ed il titolare sig. Roberto molto simpatico.

（Google による翻訳）どれも本当に格別です。私たちは夕食のためにレストランに行き、彼らの料理からいくつかの料理を試しましたが、すべてが完璧でした。スタッフはとても親切でフレンドリーです。本当に美しくて居心地の良い場所。絶対に戻ってくる場所 （原文） Tutto davvero eccezionale. Ci siamo recati nel ristorante per una cena e abbiamo provato diversi piatti della loro cucina ed è stato tutto impeccabile. Il personale è molto gentile e cordiale. Location davvero bellissima e accogliente. Un posto in cui tornerei sicuramente

（Google による翻訳）全然良くない。確かに私たちが日曜日に行ったのですが、サービスは特に遅かったです。請求書の価格はメニューやワインリストとは異なります。ロブスター入りのタリオリーニはメニューの 25.00 ユーロに対して 35.00 ユーロ、ワインはワインリストの 28.00 ユーロに対して 29.00 ユーロでした。数十ユーロではありませんが、新しい市場に参入したい場合は、そうはいきません。昼食の最後にビターズを提供する意欲は評価に値します。 （原文） Per niente bene. E'vero siamo stati di domenica, ma il servizio e' stato particolarmente lento. Prezzi nel conto difformi rispetto al menu e alla carta dei vini. Tagliolini con astice pagati 35.00 euro rispetto ai 25.00 del menu, vino 29,00 rispetto ai 28,00 della carta dei vini. Non sono le poche decine di euro, ma se vuoi affacciarti su un nuovo mercato, non funziona cosi'. Da appezzare la volonta' di offrire l'amaro al termine del pranzo.

（Google による翻訳）私がレビューを書くことはほとんどないので。 しかし、今回はそれを躊躇しません。 その女性は親切でしたが、重大な間違いを繰り返しました。彼は持ち帰り用の皿を重ねてホイルで覆った。 結果: フォイルの重みで壊れ、お互いに衝突してしまいました。私が勧めたにもかかわらず、カトラリーやナプキンさえありませんでした。高い価格と平均的な製品。 （原文） Premesso che raramente scrivo recensioni. Ma questa volta non mi sottrarrò dal farlo. La signora seppure gentile, ha commesso una serie di grossolani errori. Ha riposto le pietanze da asporto l'una sull'altra copertae con la stagnola. Risultato: al peso delle stesse le stagnole si sono rotte e sono finite l'una nell'altra. Niente posate e nemmeno un tovagliolo nonostante mi fossi raccomandato per averle. Prezzi alti e prodotti nella media.

（Google による翻訳）長い段落は良いです。 この休日、私たちはアルタムラのジッカルディパスタ工場からパスタを持ち帰り、今夜は長いカプンティを添えたトマトパスタのプレートで夕食をとりました。 パスタへのソースの絡みもバッチリで大満足です。 アントニオとフェデリカ C.、お店に連れて行ってくれてありがとう 🤗 数日後、焦がした小麦とカブの頭でオレキエッテを作りました。 こちらも完璧、パスタの味もとても美味しいです😋 （原文） Che buoni i capunti lunghi. In questa vacanza abbiamo portato a casa la pasta del pastificio Ziccardi ad Altamura, e stasera abbiamo cenato con un piatto di pasta al pomodoro con i capunti lunghi. Sono completamente soddisfatta, la tenuta del sugo sulla pasta è perfetta. Grazie Antonio e Federica C. per averci accompagnato in negozio 🤗 Dopo qualche giorno ho preparato le orecchiette al grano arso alle cime di rape. Perfette anche quelle, il sapore della pasta è molto buona 😋

（Google による翻訳）品質、プロフェッショナリズム、フレンドリーさがこの美しい場所を表すキーワードです。絶品の生パスタと美味しいお惣菜。マリア、ラファエレ、そしてそのスタッフはとても親切でプロフェッショナルな人々で、常に完璧なアドバイスをくれます。試してみたい逸品は、ロビオラとスペックを詰めたヒナギクで、美味しくてさまざまな方法で調理できます（私はシンプルなソースで味付けしましたが、完璧でした）。バーリからのハグ 😘 （原文） Qualità, professionalità e cordialità sono le parole chiave per descrivere questo bellissimo posto. Ottima pasta fresca e buonissimi piatti pronti. Maria, Raffaele e il loro staff sono persone gentilissime e molto professionali e consigliano sempre in maniera impeccabile. Una chicca da provare sono le margherite ripiene di robiola e speck, buonissime e da cucinare in vari modi ( io le ho condite con un sugo semplice ed erano impeccabili). Un abbraccio da Bari 😘

（Google による翻訳）非常に高い品質とプロ意識。家族経営のビジネスにとって、家庭のような香りをもたらす、優れた第一選択の食材です。ラファエレさん、おめでとうございます、皆さんもおめでとうございます、いつもこうです!!!次回まで.. （原文） Altissima qualità e professionalità. Ingredienti di ottima e di prima scelta per una realtà a gestione familiare che ti fa sentire il profumo di casa. Complimenti a Raffaele, complimenti a tutti, sempre così!!! Alla prossima..

（Google による翻訳）地元の伝統料理を味わうだけでなく、何よりもアルタムラにある歴史あるパスタ工場の献身的でプロフェッショナルな経験を体験するのに最適な方法です。訓練を受けたフレンドリーなスタッフが、Ziccardi の世界に入り、ユニークな体験を始めるための最良の方法です。 （原文） Il modo migliore per assaporare non solo la tradizione culinaria locale, ma soprattutto per far esperienza della dedizione ed esperienza professionale di un pastificio storico di Altamura. Personale preparato e cordiale, il modo migliore per affacciarsi nel mondo Ziccardi ed iniziare l'esperienza unica!

（Google による翻訳）素晴らしい製品です。壊れたタリオリーニ パスタのパックを購入しましたが、ラベルに調理時間は記載されていません。パッケージを開けるように指示もありません。閉じるクリップが付いているので、開けるのが困難です。 誰かが傷つく恐れがあるので制度を変えてください。 （原文） Ottimi prodotti, ho acquistato un pacco di pasta di tagliolini spezzati,ma...sull'etichetta non c'è il tempo di cottura,non ti dico per aprire la confezione, hanno una clip di chiusura difficile da aprire. Cortesemente cambiate sistema c'è il rischio che qualcuno si fa male.

（Google による翻訳）セモリナ粉のスパゲットーネを買ってきて、チェリートマトとシャキシャキの茄子と一緒に作りました！ 素晴らしい品質のパスタ👍。 （原文） Ho comprato lo spaghettone di semola e l’ho preparato con pomodorini e melanzana croccante !!! Pasta di ottima qualità 👍.

（Google による翻訳）キャンパー向け。良い歓迎、安全な場所、レストランの駐車場にあり、電気、飲料水、雑排水が空になります。レストランの評価は高く、私たちはそこには行きませんでした。素晴らしいパンの街、アルタムラを訪れます。 20km離れたマテーラは必見です。 （原文） Pour les campings car. Bon accueil, emplacement sécurité, c'est sur le parking du restaurant, électricité, eau potable et vidanges des eaux grises, le restaurant est bien noté nous n'y sommes pas allés. Altamura à visiter, la ville du pain qui est excellent. Matera à 20 km qui est une visite incontournable.

（Google による翻訳）若者向けのパブが隣接する応接室。私はいつもおいしい料理、フレンドリーで親切なスタッフを持っています。価格は通常です。 （原文） Sala ricevimenti con annesso pub per i giovani. Ho sempre mangiato bene, personale gentile e disponibile. Prezzi nella norma.

（Google による翻訳）🧔🏻エレガントで真剣な雰囲気：誕生日パーティーに参加しました🧔🏻 （原文） 🧔🏻AMBIENTE ELEGANTE E SERIO: PARTECIPATO AD UNA FESTA DI COMPLEANNO🧔🏻

（Google による翻訳）スタッフにも経年劣化が見られる応接室。暗い顔をした不器用なウェイター。食べ物とワインの品質は明らかに中程度から低レベルです。 （原文） Una sala ricevimenti che ha la sua età e la dimostra tutta anche nel personale. Camerieri maldestri e con facce cupe. Qualità del cibo e dei vini di fascia decisamente medio-bassa.

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、洗練された家具やオブジェが備わっています。屋外の環境も美しいです。カクテルと前菜は細心の注意を払って準備されているため、食前酒に最適ですが、夜に続けてメニューの料理を味わうことをお勧めします（最初のコースはおいしいです）。本当に快適な環境、心地よいBGM、そしてプロフェッショナルなスタッフ。ぜひ試してみてください！ （原文） Locale molto bello, arredato con mobili e oggetti ricercati. Bello anche l'allestimento all'aperto. Ideale per un aperitivo perché i cocktail e gli stuzzichini sono preparati con grande cura, ma consiglio di proseguire la serata ed assaggiare i piatti del menù ( buonissimi i primi). Ambiente davvero piacevole, sottofondo musicale gradevole e personale professionale. Da provare!

（Google による翻訳）美しいレセプションルーム、使用できない屋外プール、素晴らしい食事、そして非常に知識豊富なスタッフ。 （原文） Bella sala ricevimenti, piscina esterna non utilizzabile, ottimo cibo e personale molto esperto.

（Google による翻訳）子供の頃、とても人気の会場でした。広さもそれほど広くなく、新婚夫婦もあまり歩き回っていませんでした。料理も美味しかったです。20年ほどぶりに訪れましたが、もし料理よりも美しさが際立つ会場がなかったとしても、この展望台は今でも私のお気に入りの場所でしょう。 （原文） È stata una sala super gettonata quando ero piccola. Non ce ne stavano tante e gli sposi non si allontanavano molto. Il cibo era buono. Ci sono tornata dopo 20 anni circa e se non ci fossero sale dove l'estetica attira più del cibo, la belvedere sarebbe ancora il.mio posto preferito