(Google による翻訳)旅の甲斐あった、思いがけない逸品
到着した瞬間から、これはただのディナーではなく、特別な体験になるだろうと確信しました。まずはココナッツシュリンプから。絶妙なカリカリの揚げ具合に、ほのかな甘さと酸味のあるディップソースが、一口ごとに味わいを際立たせます。ビーツサラダは特に素晴らしく、鮮やかで風味豊か、そして絶妙なバランスが絶妙でした。ドレッシングを野菜に数分間馴染ませてから口に運ぶと、まさに完璧。3人でシェアするのに最適な前菜です。
続いてロブスターロールが登場。新鮮で柔らかいロブスターの身がたっぷりと詰まっていて、ボリュームたっぷり。完璧に焼き上げられたフライドポテトとの組み合わせに、心から感動しました。ニュージャージー州ケープメイの似たような店では、同じ値段で半分の量しか提供されないことがよくありますが、ここは味も価格も抜群でした。お食事の際のアドバイス:ロールパンは乾燥しているので、お好みに合わせてレモンかバターを添えてお召し上がりください。私はどちらでも美味しく召し上がれました。
私たちの担当、ルネさんは、とても丁寧でフレンドリー、そして知識豊富でした。サービススタッフ全員が、各コースを通してテーブルを清潔に整頓し、さりげないながらも意味深い配慮をしてくれました。
バーでクラムチャウダーを一杯飲み、その夜は始まりました。独特のスモーキーな香りが心地よく、量は控えめでしたが、味わいは深く、満足感がありました。カクテルも2種類試しました。グリマーグラスミストとアーモンドジョイ。どちらも独創的でバランスが良く、1杯わずか12ドルとリーズナブルです。
デザートには、バニラアイスクリームと鮮やかなラズベリーソースを添えたココナッツパウンドケーキ。温かく、新鮮で、丁寧に盛り付けられており、完璧な締めくくりとなりました。
唯一の欠点は? 野球シーズン中は予約ができないことです。夕食の混雑は午後7時頃になると落ち着くと聞いていましたが、車で90分かけて7時半に到着すると、それでも満員でした。野球の試合後に入店した子供たちが少し騒がしく、お腹も空いていたようで、走り回ったり、自分の好きなことをしたりして、少し騒がしく感じました。まあ、それは理解できますが、誕生日パーティー(私たちの誕生日パーティー)がいくつかあったので、ちょっとした会話をするのも少し難しかったです。待つ価値はありましたが、ピーク時のゲストの体験は間違いなく改善されるでしょう。
最後に、大きなギフトショップは魅力的ではあるものの、あまり活用されていないように感じました。バーテンダーとスタッフの才能と地元の知識を考えると、バーの延長線上、または追加の座席スペースとしてレストランに活用した方が良かったかもしれません。
最終的な評価:このレストランに10つ星を付けられるなら、そうします。サービスから料理まで、すべてが素晴らしかったです。まさに隠れた名店を発見できて嬉しく思います。また必ず訪れたいと思います。
(原文)
An Unexpected Gem Worth the Journey
From the moment I arrived, it was clear this was going to be more than just another dinner it was an experience. We started with the coconut shrimp, perfectly crisped with a subtly sweet and tangy dipping sauce that complemented each bite. The beet salad was a standout: vibrant, flavorful, and thoughtfully balanced. I let the dressing settle into the greens for a few minutes before diving in, and the result was nothing short of perfection. It’s the ideal appetizer to share between three guests.
Next came the lobster rolls, and I was genuinely impressed overflowing with fresh, tender lobster meat, generously portioned, and paired with impeccably cooked French fries. Compared to similar offerings in Cape May, NJ, where you often receive half the portion for the same price, these were outstanding both in flavor and value. A tip for diners: request lemon or butter on the side depending on your preference, as the roll is served dry, though I found it spot-on.
Our server, Renee, was exceptional attentive, friendly, and knowledgeable. The entire service staff maintained clean, organized tables throughout each course, a small but meaningful detail that didn’t go unnoticed.
We began the evening at the bar with a cup of clam chowder, which carried a distinct and welcome smoky note. While the portion was modest, the flavor was deep and satisfying. I also sampled two cocktails: the Glimmer Glass Mist and the Almond Joy — both creative, well-balanced, and reasonably priced at just $12 each.
For dessert, the coconut pound cake with vanilla ice cream and a bright raspberry sauce was the perfect ending warm, fresh, and thoughtfully plated.
The only downside? No reservations during baseball season. I was advised that the dinner rush would taper off around 7 p.m., but arriving at 7:30 after a 90-minute drive still found us in a packed house. Seemed like the kids coming in after baseball were a little rowdy and possibly hungry so there was a bit of extra noise with them kind of running around and just doing their thing we get it, but there was a bunch of birthday parties(ours) made it a little difficult to have some basic conversation . While the wait was worth it, a reservation system would certainly improve the guest experience during peak times.
Finally, the large gift shop — while charming — appeared underutilized. It might serve the restaurant better as an extension of the bar or additional seating area, especially given the talent and local insight of the bartenders and staff.
Final Verdict: If I could award this place 10 stars, I would. From service to cuisine, everything was exceptional. A true hidden gem that I’m thrilled to have discovered — and will certainly return to.