メルボルンの49番目に美味しいアジア料理

感動的な程ではありませんでしたが、お料理もどれも美味しかったです。カウンターだとスタッフの皆さんが作っているのが見えて楽しかったです。スタッフの皆さんの雰囲気がとても良くて、お料理の説明やお酒の提供にもとてもフレンドリーで親切でした。梅酒、ゆず酒のロックが久しぶりに日本の大好きなお酒を飲めた感じで感動的でした。

Amazing Japanese fusion restaurant. Can’t recommend highly enough. Cocktails and food were delicious and service impeccable. スーゴイ美味しい和風xオーストラリア風レストランです。カクテルの梅酒スプリッツはおススメ。とてもモダンな料理です。

ウェスティンホテルで勧められたお店です!! 大きいお店ですが、予約必須と思われます。 コースで頼みましたが、どれも美味しかったです！

日本人向けには味が濃い

（Google による翻訳）***** Supernormal：最高の夜を過ごすならここ！ Supernormalは、まさにこの街で一番のお気に入りの場所です。5回訪れましたが、相変わらず素晴らしいです。入店した瞬間から、すべてが一流です。 料理はいつも最高で、中でもラム肉は外せません。いつも驚くほど美味しく、完璧に調理されていて、毎回楽しみにしています。そして、最初に出てくる醤油でローストしたパンプキンシードも、ちょっとした嬉しいおもてなし。病みつきになります！ 料理だけでなく、活気がありながらも居心地の良い雰囲気、サービスはいつも素晴らしく（丁寧でありながら決して押し付けがましくない）、ドリンクも本当に素晴らしいです。カクテルは独創的で美味しく、ワインのセレクションも幅広く、考え抜かれています。 Supernormalは、あらゆる面で素晴らしい体験を提供してくれます。忘れられない食事と楽しい時間を過ごしたいなら、ここがぴったりです。6回目の訪問が待ち遠しいです！ （原文） ***** Supernormal: My Go-To for a Fantastic Night Out! Supernormal is, quite simply, my favorite spot in the city. After five visits, it remains consistently excellent. Everything, from the moment you walk in, is top-notch. The food is always the star, and I can never go past the lamb, it's always incredible, perfectly cooked, and a dish I look forward to every single time. And let's not forget that amazing little complimentary touch: the soy-roasted pumpkin seeds they bring out at the beginning are addictive! Beyond the food, the ambience is buzzing yet comfortable, the service is always great (attentive but never intrusive), and they truly nail the drinks. Their cocktails are inventive and delicious, and the wine selection is broad and thoughtful. Supernormal delivers a fantastic experience across the board. If you're looking for an unforgettable meal and a great time, this is the place. I can't wait for my sixth visit!

（Google による翻訳）パートナーと、メルボルンのアジアンフュージョンの名店、スーパーノーマルに行きました。バーカウンター兼オープンキッチンの席で、目の前で料理が調理され、盛り付けられていく様子を見るのは最高でした。サービスも料理も申し分ないのですが、個人的にはソースが多すぎると感じました。個人的には、どの料理も舌が肥えてしまうんです。でも、誤解しないでくださいね。全部美味しかったんです！ぜひ一度お試しくださいね〜 （原文） My partner and I went to supernormal which is a Melbourne institution for Asian fusion. We sat at the bar/open kitchen and its great to see your food being cooked and plated right in front of you. Service and food where on point but in my opinion the dishes are overly sauces. Personally I just find my pallet in over driver after every dish. Don't get me wrong eveything was delicious! Do give this place a try~

（Google による翻訳）9月27日（土）に同僚とランチをしました。とても楽しい集まりの場だと思いました。メニューは少し限られていましたが、気にしていませんでした。質は素晴らしかったです。ロブスターロール（2人前ずつ）、ダックレッグ、ホタテをダブルでいただきました。値段は高めですが、覚悟してください。 カウンター席だったので、個人的な会話には不便でした（そのため星4つです）。 スタッフはとても親切でした（黒のスーツとグラスを着けたマネージャー（？）は、典型的なプロフェッショナルなホストでした）。 ソムリエの方には感謝の意を表します。ワインリストも素晴らしく、メドハースト・シャルドネ2024（ヤラバレー産）はロブスターロールにとてもよく合いました。 （原文） My colleague and I had lunch on Saturday, September 27th. We thought it was a very pleasant venue to get together. The menu is somewhat limited, but we didn't worry about it. The quality was great. We had double portions of the Lobster roll ( 2 each), the Duck leg, and the Scallops. Prepare to pay premium prices. We were seated at the counter which isn't convenient for personal conversations. ( hence 4 stars). The staff were very accommodating ( The manager (?) in the black suit and glasses was a typical and a professional host. Compliments to the Sommelier. Delightful wine list and the Medhurst Chardonnay 2024 ( Yarra Valley) was such a great accompaniment with the lobster rolls.

口コミでバターチキンカレーが美味しいとあったので、頼んだら期待どおり美味しかったです！ お店はBGMでかなり賑わっているので、おしゃべりしながらゆっくりできる感じではありません。 一人で入ってカウンター席に案内されました。テーブル席がよかったのですが、テーブル席は2名以上からとの事。混雑していたので、仕方ないですね。

かなりの人気店。予約していなかったので当日入口で名前と携帯番号伝えて30分程度待って入店。 カウンターとテーブル席がある。 開放感のある店内で音響もよくとにかく雰囲気はよい。 料理の味も抜群で人に紹介したいお店。

みなさん書いてるように爆音すぎて会話ができないのでゆっくりは全くできません。 店員さんはフレンドリー。 バターチキンカレーがめちゃくちゃ美味しい！オススメ！ DIYの春巻きは野菜って感じで味がぼやっとしていてイマイチ？2品とお酒1杯ずつ、１時間ほどの滞在でした。お腹は十分満たされましたが、日本円で10,000円！！お高いです。

Beautiful food and friendly staff, bit too lively. The "Feed me!" curse was very good. Sashimi could be more fresh. チンチン 知る人ぞ知るモダンタイ料理のお店。とても美味しくサービスも感じが良いです。いつも満員で1時間以上並ぶこともしばしば。人気店だけに詰め込むので、隣との間隔が狭く落ち着いて食べたい人には不向き。予約は8人以上でコース利用の場合のみ可能。Feed me という1人70ドル弱のコースがオススメ（予約不要）。店員さんがゲストに合わせて7、8品選んでサーブしてくれます。

音楽の音量が大きいです。そういう場所です。鴨はとても美味しい。たまに辛いものがあります。

地元勤務の同僚に連れて行ってもらったアジアンレストランでした。日本人にとって食べやすい味でした。辛さも調整できるように調味料を別皿で提供してくれたりと、サービス精神もあり。アジアンレストランというと雑多でちょっと不清潔なところもあったりしますが、ここはモダンなつくりで地元でもファッションなどに気を付けているような顧客が多かったです。店員さんもスタイルの良い若い女性が多く、気分も高まりました。 人気のレストランらしく、平日夜はいっぱいで入れず。代わりに地下にある姉妹店で待っていてもよいとのことでそちらに通されました。姉妹店といっても店内の階段でつながっており、あとでお会計は合算できました。ただ、下で飲んで、本店でお料理とお酒を頼んだのでお値段は結構行ってしまいました。 Chin Chinは日本人にとって微妙な響きですが、乾杯とかこんにちはという意味のようです。

高いけど美味い。 これで35ドル。

メルボルンで最高に美味しいと言われている中華だそうです。今回初めて訪れました。店員さんの素敵な対応で気持ちよくお食事をいただくことができました。 特に目の前で北京ダックを包んで取り分けてくれたり、少食な家族を気遣っていただいたりするなど、一つ一つのサービスが心地よかったです。もちろん食事も美味しくてアワビはおかわりしたかったくらいです。 周りを見ると商談の場として使われているようでした。少しカジュアルめな装いで行ったのが残念でした。もう少しドレスアップすれば良かったな。

全てが最高に美味しい。

落ち着いた店内で美味しい中華が食べられますし、接待なんかにも良いかと。

（Google による翻訳）お祝いにぴったりの場所です。今日は3コースのランチをいただきました。料理は美味しく、サービスも丁寧でした。典型的な中華料理店とは違いますが、もう少し高級感のある、洗練された雰囲気のレストランをお探しなら、メルボルンで最高のレストランの一つです。 （原文） Great place for celebration. We had three course lunch today. Food was nice. Service was attentive. Not your typical Chinese restaurant. But if you are looking for something bit more up scale and finer this is one of the best restaurants in Melbourne.

（Google による翻訳）フラワードラムでの食事は、本当に素晴らしい体験でした。スタッフは押し付けがましくなく、丁寧な対応で、料理は質も盛り付けも抜群でした。友人と私は特製バンケットを堪能しましたが、どの料理も絶品でした。毎日訪れるような場所ではありませんが、特別な機会には必ず訪れる価値があります。メルボルンで本当に思い出に残る広東料理を楽しみたい方に、強くお勧めします。 （原文） Absolutely wonderful dining experience at Flower Drum. The staff were attentive without being intrusive, and the food was exceptional in both quality and presentation. My friend and I enjoyed the signature banquet, and every dish was a delight. It’s not the kind of place you visit every day, but it’s worth every visit for a special occasion. Highly recommended for anyone looking to enjoy a truly memorable Cantonese meal in Melbourne.

（Google による翻訳）先週の日曜日に誕生日のお祝いでこのレストランでディナーを楽しみましたが、特別なオファーはありませんでした。そのため、特別な機会であることを事前に伝えても意味がありません。 シェフのおすすめ（300ドル/人 + 60ドル/人、和牛アップグレード）を注文しましたが、全体的にごく普通の内容で、高級レストランのような体験はできませんでした。 その値段なら、Vue de Monde、Amaru、Minamishimaに行って、もう少しお金を払ってベルーガキャビアを追加すれば、間違いなくもっと良い体験ができるでしょう。 到着した時、テーブルは汚れていて、おそらくこのレストランで最悪のテーブルに案内されました（隅のテーブルで、スペースがほとんどありませんでした。私はそんなテーブルはあってはならないとアドバイスしました）。しかし、料理には期待していたので、この点は問題ではありませんでした。残念ながら、料理は私たちを完全に失望させました。 北京ダックと和牛料理は確かにハイライトだったかもしれませんが、安全な料理なら何の問題もありませんよね？ 前にも言ったように、料理はごく普通で、質の割に値段が高す​​ぎました。どの料理も油っぽさが目立ち、盛り付けも丁寧ではなく、お皿が汚れていたり、乱雑だったりしました。 シェフのおすすめ料理には、ノンアルコールのペアリングもありませんでした。 サービスは親切でした。 （原文） I had dinner at the venue last Sunday for my Birthday Celebration but they did not include any special offer, so to mention in advance your special occasion does not make any difference. We ordered the chef selection ($300 pp + $60 pp, wagyu upgrade) and it was very average overall and it did not feel that the experience was fine dining. For that price you can go to Vue de Monde, Amaru or Minamishima and adding the beluga caviar for some extra bucks and you will definitely have a much better experience. Table was dirty when we arrived and we got probably the worst table at the venue (corner table with very little space, I recommended that table should not exist) but this point for me was not an issue as I had high expectations for the food, unfortunately the food totally disappointed us. Maybe the highlights were the Peking duck and wagyu dish, but what could be wrong with very safe dishes, right? As I said before food was extremely average and very pricey for the food quality. I felt that all dishes were very oily, and the presentation was not detailed as plate came dirty or very disorganised. There is not a non-alcoholic pairing for chef selection as well. Service was friendly.

（Google による翻訳）大いに話題になったフラワードラムでの最初の経験でしたが、全体的には良い経験でした。レストランのサービスと雰囲気は本当に一流です。食べ物には少し当たり外れがあることがわかりました。いくつかの料理は模範的でしたが、他の料理は少し風味に欠けていました。明らかに、これはサンプルサイズが小さいため、優れた料理に関するレストランの評判に疑いの余地はありません。しかし、すべての料理の驚くべき価格を考えると、すべての注文で10/10の味が得られることを望みます。そうは言っても、これは楽しい経験でしたので、メルボルンで真に本格的な広東料理の食事を楽しみたい人にはお勧めします。 （原文） First experience at the much heralded Flower Drum and overall the experience was a good one. The service and atmosphere of the restaurant are truly first class. Found the food to be a little hit or miss. Some dishes were exemplary and then others lacked a bit flavour. Obviously this is a small sample size so not doubting the restaurants reputation for outstanding cusine. However given the eye watering prices of all dishes the hope would be 10/10 flavour on all orders. All this being said, this was an enjoyable experience and would recommend to anyone looking to have a truly authentic Cantonese dining experience in Melbourne.

（Google による翻訳）甘くてサクサク、そして絶妙に粘り気のあるナスを味わうためなら、はるばる旅だってしたい！ムード照明に照らされたアットホームなダイニングルームで、完璧な料理の数々を堪能した。この店のすべてが最高だった。たっぷりと注がれた新鮮なお茶、イチゴ、豚肉、北京ダック。デザートも素晴らしく、どれもこれも素晴らしく、心を癒されるものだった！これで、李和福で最高の食事体験を味わえる人々のリストに加わった。正直に言って、李和福を後にした人は私だけではないはずだ！また来るのが待ちきれない！ （原文） I would travel far and wide to taste the sweet, crispy and wonderfully sticky eggplant, the intimate and mood lit dining room where we travelled through a delicious series of dishes that were impeccable! I loved everything about this place, from the copious cups of fresh tea, strawberries and pork and Peking duck. Continuing onto desserts which were all so wonderfully cleansing! I have now joined the list of people who’s favourite dining experience is Lee Ho Fook because let’s face it, after that I don’t think I would be the only one! I cannot wait to come back

（Google による翻訳）最初から最後まで素晴らしいサービスでした。味付けも完璧で、キュウリのスナックはまさに​​ハイライトでした。ほとんどが当たり外れなしで、ハズレなし！誕生日を一人でお祝いしたのですが、食事中にいただいたさりげない心遣いやお褒めの言葉に本当に感謝しています。スタッフの皆さん、本当にありがとうございます！ （原文） Wonderful service from the start till the end. Flavours were spot-on and the cucumber snack was definitely a highlight - mostly hits and no misses! Was celebrating my birthday as a solo diner and really appreciated all the small gestures and compliments that were generously provided during my meal. Kudos to the team!

（Google による翻訳）この店に7つ星を付けられるなら、抑えきれないほどの高揚感を喜んで受け入れます。メルボルンらしい、いつものように憂鬱な一日でしたが、L F Hの温かい雰囲気に足を踏み入れた瞬間から、私たちは恋に落ちました。レストラン自体も、心から歓迎してくれる雰囲気でした。料理は、私がこれまで食べた中で最高峰の一つでした。私たちはここ20～30年、高級レストランを求めて世界中を旅してきました。その晩のウェイトレスは、比類なきローレンスさんでした。12/10。まるでグループの一員になったかのような気分でした。私たちは語り合い、笑い、そしてまた語り合いました。素晴らしい雰囲気で、ウェイトレス全員がローレンスさんのような人だったらいいのにと思いました！ローレンスさんに1票。また必ず来ます！ （原文） If I can give this place 7 stars I would happily acquiesce to my restrained giddiness. From the moment we stepped in what was a typically miserable Melbourne day and into the warmth nee bosom of L F H we fell in love. The restaurant itself had a genuine and welcoming ambience. The food was some of the best I’ve had and we travel all over the world for fine dining over the last 20-30 years. Our waitress for the evening was the incomparable Lawrence 12/10. She felt like she was part of our group. We talked, we laughed then talked some more. Great spirit and wished that all waitressing staff were like Lawrence!!! Vote 1 for Lawrence. Definitely back again!!!!

（Google による翻訳）レストラン10周年記念の素敵なデートナイトに訪れましたが、予約していたにもかかわらず、席に着くまで20分も待たされました。入店時のスタッフの対応もあまり良くありませんでした。正直に言うと、料理は素晴らしく、まるで旅のようでした。評価を上げる理由の一つです。スタッフの一人はとても親切で、持ち帰り用のお茶を出してくれて、パートナーと写真を撮ってくれました。おかげで、良い思い出になりました。別の夜に訪れるなら、こんなに長く待たなくて済むといいのですが。それでも、料理だけでもぜひ訪れてみることをお勧めします。 （原文） Went here for the restaurant's 10 year anniversary for a nice date night, but had to wait 20 minutes to be seated even with a booking. Servers were not proactive in attending to us when we got in. Must admit, the food was incredible and really took us on a journey which brings my rating up. One of the servers was quite nice, he gave us some tea to take home and offered to take a picture of me and my partner. So the experience ended in a positive way. Hopefully won't have as long of a wait if I go on a different night. Would still recommend you try it just for the food

（Google による翻訳）これはセンセーショナルでした!!メルボルンで食べた中で最高のディナーでした。すべてがシンプルであることに完全に惚れ込みました。シンプルというものは、失敗の余地がないのでうまくやるのが難しいのです。これはあらゆる意味で10/10でした。私は食べ物とお茶の組み合わせが大好きでした。これは素晴らしい違いです。わー、わー、わー、また来るのが待ちきれません 🦆 その日までカリカリナスを夢見てます！ （原文） This was SENSATIONAL !! The best dinner I’ve had in Melbourne, completely and totally in love with how simple everything was, simple is hard to do well as there is no room for error. This was 10/10 in every sense, I loved the tea pairing with the food - a wonderful point of difference. Wow, wow, wow, I cannot wait to be back 🦆 I’ll be dreaming of crispy eggplant until that day !

（Google による翻訳）2ヶ月前、CBD店10周年記念の特別ディナーで一夜を過ごしました。メニューには、2015年から2025年までの人気料理16品が7品コースで提供されました。私はカウンター席に着席しましたが、そこでは料理が次々と運ばれてきていたので、とても快適でした。ほとんどの料理がとても美味しく、様々な味と食感、そしてスパイスの組み合わせを体験できました。料理の量もちょうど良かったです。特に気に入ったのは、ムール貝のピクルス、カシューナッツクリームを添えたベビーキュウリ、エビカツ、絹ごし豆腐を添えたホタテ、クリスピーナス、黒胡椒ソースをかけた和牛、そしてデザート2品です。サービスも素晴らしく、スタッフは皆フレンドリーで丁寧で、混雑しているにもかかわらず、コースのペースも良かったです。 （原文） Dined here two months ago for their one night special dinner celebrating 10 years at the CBD location. The menu included 16 popular dishes from 2015-2025 served over seven courses. I was seated at the counter where all the action was happening which was nice. Most of the dishes were very tasty, you get to experience so many flavour and texture combinations and spices. The amount of food was just right. Favourites were the pickled mussel, baby cucumber with cashew cream, prawn cutlet, scallop with silken tofu, crispy eggplant, wagyu beef with black pepper sauce, and both the desserts. Also service was great; staffs were friendly and attentive, and pacing of the course was good considering how busy it was.

（Google による翻訳）久しぶりに最高の食事体験でした。本当に行く価値がありました。北京ダックは皮がパリパリで絶品で、マグロは軽くて繊細で美味しかったです。水曜日のデートナイトでここで楽しい時間を過ごしました。持ち込み自由で持ち込み料もかからないのがさらに嬉しかったです。料理が本当に美味しくて、結局350ドル以上も使ってしまいましたが！この素敵なお店に出会えて本当に幸運です。 （原文） One of the best dining experiences I’ve had in a while — absolutely worth it. The Peking duck was incredible with perfectly crispy skin, and the toothfish was light, delicate, and delicious. We enjoyed our date night here on a Wednesday, and the bonus of BYO with no corkage made it even better though we ended up spending 350+ because the food is sooooo delicious! We feel so lucky to have discovered this gem

名前の通り辛い料理が多いですよ。確認したほうがよいかも。 日本の物価とは訳が違うので、軽く食べて1人1万円オーバーは当たり前です。下記の写メの品を食べてビールとワイン計4杯飲んで270㌦。現地の皆さんが、Asahiの生ビールを飲んでいるのに感動しました、我々はオーストラリアンビールを飲みましたが。ビックリするほど上手くもないし不味くもありません。

（Google による翻訳）料理は絶品で、濃厚で濃厚な味わいがたまりません。餃子、ナスのアントレ、キノコチャーハンは絶対におすすめです。お子様連れにはおすすめできませんので、大人だけの夜にお召し上がりください。 （原文） The food is incredible—bold, rich flavours that hit the spot. The dumplings, eggplant entrée, and mushroom fried rice are absolute must-tries. Not kid-friendly, so best saved for an adults-only night out.

（Google による翻訳）この素晴らしいレストランがもっと高く評価されていないことに驚きました。私の推測では少なくとも4.6は付くでしょう。もしかしたら、お客さんは標準的な中華料理を期待しているのかもしれませんが、ここはモダンでありながら、それほど挑戦的ではないアレンジです。すべての料理は素晴らしく、カクテルも最高でしたが、混雑した夜だったため少し提供が遅れました。サービスは非常に高水準でした。 （原文） I'm surprised this excellent restaurant is not more highly highly rated. My guess would put it at least 4.6...Perhaps diners expect the standard Chinese fare while this is a modern but not too challenging version. All dishes were fantastic and the cocktails excellent if a little slow in coming on a busy night. Service was of a very high standard.

（Google による翻訳）品揃えもスタッフも素晴らしい。店内はとても暗く、夜や初デートには最適ですが、日中や外が明るい時はまぶしすぎます。トイレは店内にあり、階下にあります。木の壁にもたれかかると、私たちのゲストの一人がそうだったように、突き抜けてしまいます😝。ジェルヴズトラミネールは素晴らしい白ワインで、アジアのスパイスとよく合います。ハイチェアはありません。ほとんどの料理からスパイスを抜いてもらえます。牡蠣（メリンブラ産）は美味しいのですが、フォークを使うのを忘れてしまいました。全体的に素晴らしいですが、選択肢がたくさんあるので、どれにするか決める前に、かなり散策した方がいいでしょう。 （原文） Great selection, great staff, the venue is very very dark - great in the evening or for a first date but very very glaret when it’s daytime and bright outside. Toilet is internal and located downstairs. Don’t lean against the timber walls- it’s actually suspended timber planks from Bunnings hanging on string- and you’ll fall straight through - as one of our guests did 😝. Gervuztraminer is a great white wine on the list and goes well with Asian spice. No high chairs. They can also remove spice from most dishes. The oysters (Merimbula) are great but they forget the fork. Great overall but plenty of options here - I’d have a big stroll along before settling on one.

（Google による翻訳）文句なしに一番好きなファミリーレストランです。料理もサービスも最高です。ニール・ペリーが美しくデザインしたこのレストランは、開店以来ずっと通っています。アジア料理という点では、このレストランの料理は一線を画しています。どの料理も素晴らしく、驚くような味です。ベジタリアンではない私ですが、一番のお気に入りは「魚香茄子」です。この料理をきっかけに、家族や友人の多くが茄子好きになりました。他にも食欲をそそる料理がたくさんあります。グループで訪れて、美味しい料理をもっと味わうのが大好きです。 （原文） Hands down our favourite family restaurant of all. Food and service is top notch. Neil Perry set this restaurant up beautifully and we have been coming since it opened. The food has a difference about it as far as Asian cuisine is concerned. Every dish is a highlight and has the wow factor. From someone who is not a vegetarian my favourite dish is the Fish Fragrant Eggplant. It has converted so many of my family and friends to eggplant lovers. So many other mouth watering dishes. We love going in a group to taste more of the wonderful dishes.

（Google による翻訳）料理は事前に準備されていたようですが、とても美味しかったです。スタッフのサービスも素晴らしかったです。店内はとても清潔で、騒がしくありませんでした。クラウンにある他のレストランと比べて、価格もかなりお手頃です。 （原文） The food probably got prepared in advance but tasted very nice. The staff service was excellent. The place is very clean and not noisy. The price is quite good comparing to other restaurants in crown.

（Google による翻訳）このお店が大好きです！ エビとロブスターの餃子、キングフィッシュ、カリカリナス、カニ麺が私の大好物です！スタッフの方々は親切で、とても混雑している日でもいつも快く対応してくれました！ 胡椒が苦手な方は、胡椒抜きのおすすめ料理をスタッフに聞いてみるといいかもしれません。 （原文） Love this place! Prawns and lobster dumplings, king fish, crispy eggplants, crab noodles are my absolute favourite! Lovely staff who always accommodate even if we walk in on a super busy day! If you're not a fan of pepper you might need to ask the staff to recommend dishes without pepper on it.

（Google による翻訳）本当に面白い味の組み合わせでした。バランスが良く、独創的で、無理なく驚きがいっぱいです。料理はシンプルに見えますが、一口ごとに複雑で満足感のあるパンチが効いています。サービスは最高とは言えませんでしたが、デザートはまさに圧巻でした！それから、メニューには豆腐料理が山ほどありました。豆腐の季節なのかもしれませんね。いずれにせよ、楽しくて美味しい体験でした！ （原文） A really interesting mix of flavors—balanced, creative, and full of surprises without trying too hard. The food looks simple, but every bite packs a complex and satisfying punch. Service wasn’t the best, but the dessert totally stole the show! Also, we couldn’t help but notice the menu was loaded with tofu dishes—maybe it’s tofu season? Either way, it was a fun and tasty experience!

（Google による翻訳）ここはメルボルンで一番のお気に入りのレストランの一つです。料理は格別で、サービスも素晴らしく、温かい雰囲気です。 こぢんまりとしたレストランで、メニューは定番料理ばかりです。ここのビーフタルタルは、今まで食べた中で一番のお気に入りです。 ワインリストは少なめで、定期的に入れ替えています。厳選されたワインリストは素晴らしく、いつも満足しています。 （原文） This is one of my favorite restaurants in Melbourne. The food is exceptional. The service is outstanding and warm. It's a pretty small restaurant with a menu of only hits. Their beef tartare is my favorite version I've had anywhere. The wine list is small, and changes regularly. They do a great job curating the list and I'm always pleased.

（Google による翻訳）ラグーンダイニングは最高でした。どの料理も風味豊かで完璧なバランスで、メニュー全体も行き届いていて、やりすぎず、考え抜かれていました。サービスは温かく丁寧で、スタッフは料理とワインリストを熟知していました。活気がありながらも、きちんと会話できるほど居心地の良い雰囲気でした。メルボルンで体験した最高のダイニング体験の一つと言えるでしょう。強くお勧めします。 （原文） Lagoon Dining was incredible. Every dish was packed with flavour and perfectly balanced, and the whole menu felt thoughtful without being over the top. The service was warm and attentive, and the staff really knew the food and wine list well. The atmosphere is lively but still comfortable enough to have a proper conversation. Easily one of the best dining experiences I’ve had in Melbourne. Highly recommend.

（Google による翻訳）カールトンのラグーンダイニングで素晴らしい経験をしました。スタッフは素晴らしく、気配りがあり、知識が豊富で、夜をさらに楽しくしてくれました。私は78ドルのセットメニューを選びましたが、それだけの価値がありました。量はたっぷりで、すべてが良いペースで提供されました。 私にとって傑出した料理はチャーシューとタルタルステーキで、どちらも風味と盛り付けが格別でした。また、各コースに肉料理を完璧に引き立てる新鮮な野菜料理が付いていたこともありがたかったです。 唯一の欠点は屋外席でした。快適ではありますが、視覚的に魅力的な室内空間ほどの魅力はありません。 全体として、充実したメニューと優れたサービスを備えた素晴らしい食事体験です。絶対お勧めします！ （原文） I had a great experience at Lagoon Dining in Carlton. The staff were fantastic, attentive and knowledgeable, making the evening even more enjoyable. I opted for the $78 set menu, which was well worth it. The portions were generous and everything was served at a good pace. Standout dishes for me were the char siu and the steak tartare - both were exceptional in flavor and presentation. I also appreciated that each course was accompanied by a fresh greens dish, perfectly complementing the meats. The only downside was the outdoor seating. While comfortable, it doesn't have the same charm as the indoor space, which is more visually appealing. Overall, a great dining experience with a solid menu and excellent service. Would definitely recommend!

（Google による翻訳）平日のシェフズメニューを注文しましたが、期待以上でした！料理は美味しくて独創的でした。テイスティングメニューはついつい食べ過ぎてしまいがちですが、量はちょうど良く、とてもお得でした。ワインのセレクションも素晴らしく、お店の雰囲気も良かったです。また来たいと思います。 （原文） Did a mid week chef's menu here and it exceeded expectations! Food was delicious and inventive. I think it's easy to go overboard on a tasting menu but the amount was perfect and excellent value. Nice wine selection. Enjoyed the vibe of the place. Will be back.

（Google による翻訳）料理は最高だったのに、スタッフの対応が悪かった。 このレストランに来るのはこれで3回目です。料理はいつも最高でした。 しかし、今回が一番思い出深い訪問でした。 6人で食事をしました。サービスはあまり良くありませんでした。最悪だったのは、サービスしてくれた男性が、料理を待つ時間はそれほど長くないのにと、プロ意識のない返答をしてきたことです。 私は良いスタッフと美味しい食事をしたいので、また来るかどうかは慎重に考えます。 この出来事で、グループにとってその夜は間違いなく暗いものとなりました。 （原文） Great food, rude staff. This would have been the third time visiting this restaurant. Food had always been great. This is however the most memorable visit. We dined in as a group of 6. The service we received weren't great. The worst was when the man that served us responded unprofessionally back to us on how we haven't been waiting as long as we were for food. I'm definitely going to consider very carefully if I would want to come back again as I prefer to have a nice meal with nice staff. This incident has definitely dampen the night for the group.

（Google による翻訳）メルボルンに来たらぜひ訪れてほしい場所です。デザインと建築は清潔感があり、居心地が良く、あらゆる瞬間を楽しめる空間です。料理は驚くほど新鮮で、シェフが厳選した逸品です。生の牛肉はぜひお試しください。 （原文） This place is a must-visit in Melbourne. The design and architecture are clean and inviting, encouraging you to enjoy every moment. The food is incredibly fresh and expertly curated by the chef. We highly recommend trying the raw beef

雑居ビルの中にある山東料理店。特に水餃子がオススメ。店名の通り、家庭料理的な具沢山の水餃子をいただけます。おしゃれな店ではないが、ちゃんと中華を食べた気になれます！

（Google による翻訳）評判通り、本当に美味しい！ジューシーで本当におすすめです。控えめな印象ですが、メルボルンで一番美味しい餃子かもしれません！ 少し高めですが、とても美味しいです！特にチャイナタウンの他の餃子店と比べると、値段以上の価値がありました。餡はジューシーで熱々、外はカリカリでとても美味しかったです。あっという間に食べてしまいました。 店内はとてもカジュアル。QRコードで注文して、カウンターで支払います。 試したのは サワラの焼き餃子（9個入り 25.80ドル） アヒルの卵と絹ごし豆腐の塩漬け（1​​2.80ドル） （原文） The hype is real… SO YUM SO JUICY highly recommend 1000% low key might be the best dumplings in melbourne!? kinda exyy but so good!!! - esp compared to other dumpling spots in Chinatown but was so worth the price. Filling was juicy and hot, and outside was crisp — so tasty. Slurped it up too quickly Dining space is very casual. Order on QR code and then pay at the counter. Tried the SPANISH MACKEREL POT-STICKERS (9 piece for 25.80) PRESERVED DUCK EGG WITH SILKEN TOFU ($12.80)

（Google による翻訳）サワラの餃子をぜひお試しください。 私たちもそれを注文しました。普通の餃子の形ではなく、長方形という珍しい形です。 しかし、餡はパサパサしたりザラザラしたりすることなく、とても丁寧に仕上げられていました。皮も柔らかく、完璧に焼き上がっていました。 （原文） Recommended to go try the Spanish mackerel dumplings. That's what we ordered. Unusual shape, oblong instead of the normal pot sticker shape. However, the paste was very nicely done without being too dry or rough. The skin was also supple and cooked to perfection.

（Google による翻訳）メルボルンにあるShanDong MaMaは、本格中華料理を愛する人にとって最高の場所です！先日、そこで食事をし、とても満足しました。 気取ったレストランではありませんが、とてもシンプルながらも驚くほど美味しいです。メニューのメインはもちろん餃子で、種類も豊富です！水餃子と揚げ餃子の両方を試してみましたが、どちらもジューシーで食感も完璧でした。特におすすめなのは、名物の黒キノコとキュウリのサラダ。新鮮でシャキシャキとした食感が絶妙です。 冷凍餃子を買って家で作れるのも嬉しいポイント！ 私たちが到着した時はテーブルが数席しか埋まっていませんでしたが、すぐに満席になり、人気の高さを物語っています。スタッフは素晴らしく、すべての料理が時間通りに、そしてとても素早く提供されます。 メルボルンで高品質で美味しい本格料理をお探しなら、ShanDong MaMaは絶対に訪れるべき場所です！ （原文） ShanDong MaMa в Мельбурне — прекрасное место для любителей настоящей китайской кухни! Мы ужинали там недавно и остались очень довольны. Это не пафосный, а очень простой, но невероятно вкусный ресторан. Основа меню — это, конечно, пельмени, и выбор здесь огромный! Мы попробовали как вареные, так и жареные — каждый вид был сочным и идеальным по текстуре. Отдельно хочу порекомендовать их фирменный салат из черных грибов с огурцами; это фантастически свежее и хрустящее дополнение. Нам очень понравилось, что можно купить замороженные пельмени и приготовить их дома — это отличный бонус! Когда мы пришли, было занято всего пару столов, но вскоре ресторан быстро заполнился, что говорит о популярности места. Персонал работает отлично: все подают вовремя и очень оперативно. Если ищете качественную, вкусную и аутентичную еду в Мельбурне, ShanDong MaMa — обязателен к посещению!

（Google による翻訳）ShanDong MaMaは、本格的で風味豊かな点心を楽しみたい方におすすめの場所です。料理はどれも本当に美味しく、新鮮で丁寧に調理され、風味豊かでした。メニューは種類も豊富で、どれも値段は高すぎず満足できるものでした。コストパフォーマンスも抜群です。 活気がありながらもカジュアルな雰囲気で、手軽な軽食にも、友人とのゆったりとした食事にも最適です。サービスも親切で丁寧で、滞在をさらに素晴らしいものにしてくれました。 メルボルンで点心が好きで、美味しくてお手頃な食事を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です！ （原文） ShanDong MaMa is an excellent spot if you want to enjoy authentic and flavorful dim sums. The food was absolutely delicious – fresh, well-prepared, and full of taste. The menu offers a good variety, and everything we tried was satisfying without being expensive, which makes it a great value for money. The atmosphere is lively and casual, perfect both for a quick bite and a relaxed meal with friends. Service was friendly and efficient, making the whole experience even better. Highly recommended for anyone who loves dim sums and wants a tasty, affordable dining experience in Melbourne!

（Google による翻訳）餃子がお好きなら、ぜひお試しください。うわあ、これは最高！自家製でとっても美味しい。本当に美味しい！とてもおすすめです。 （原文） If you like dumplings. OMG..... these are amazing. Homemade so tasty. Absolutely delicious. Highly recommend

（Google による翻訳）7月4日の午後2時頃、山東媽媽を訪れました。まだ賑わっていました。当然のことです！料理は最高に美味しく、サービスも素晴らしかったです。サバとほうれん草の餃子、豚肉とキャベツの餃子、ニンニクとチリソースをかけた豚バラ肉のスライスを注文しました。どれも美味しかったのですが、餃子が断然の決め手でした！オーナー自ら数テーブルに料理を運んでくれ、同じく山東省出身のパートナーにも自己紹介してくれました。評判通りのお店で、とても親切で美味しい体験でした。 （原文） Visited Shandong Mama on 4 July around 2pm and it was still bustling. Rightfully so! Absolutely delicious food and lovely service. We ordered mackerel and spinach potstickers, pork and cabbage dumplings and pork belly slices with garlic and chilli sauce. Each dish was amazing, but the potstickers were the clear winner! The owner delivered food to several tables herself and introduced herself to my partner, who is also from Shandong. Definitely worth the hype and a very personable and delicious experience.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 今までで一番美味しいアジアンフュージョン料理を堪能できました！ 彼女の誕生日を祝うためにHochi Mamaへ行きましたが、素晴らしかったという言葉では言い表せません。最初から最後まで、すべてが完璧でした。活気に満ちた温かい雰囲気、丁寧でフレンドリーなサービス、そして料理は…ただただ素晴らしかったです。 サイドディッシュを7品、メインを2品、カクテルを4品ほど注文しましたが、どれも風味豊かで独創的、そしてHochi Mamaならではの大胆なフュージョンアレンジが光っていました。一口ごとに驚きの連続で、料理に込められた情熱と想いが伝わってきました。 カクテルも同様に素晴らしく、楽しくバランス良く、美しく盛り付けられていました。この体験全体が本当に特別な思い出となり、全てが素晴らしい出来栄えに大満足です。 Hochi Mamaさん、彼女の誕生日ディナーをこんなにも思い出深いものにしてくれて本当にありがとうございました。また必ず来ます（きっと近いうちに）！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Hands down the best Asian fusion experience we've ever had! We came to Hochi Mama to celebrate my girlfriend’s birthday, and to say it was amazing would be an understatement. From start to finish, everything was absolutely perfect. The atmosphere was vibrant and welcoming, the service was attentive and friendly, and the food… just wow. We ordered around seven sides, two mains, and four cocktails, and every single item was bursting with flavour, creativity, and that bold fusion twist that makes Hochi Mama stand out. Each bite was a delightful surprise — you could really taste the passion and thought behind every dish. The cocktails were just as impressive — fun, balanced, and beautifully presented. The whole experience felt incredibly special, and we couldn’t be happier with how everything turned out. Thank you so much, Hochi Mama, for making my girlfriend’s birthday dinner so memorable. We’ll definitely be back (probably very soon)!

（Google による翻訳）温かみのある薄暗いLED照明が特徴の、居心地の良い雰囲気のこのお店は、家族連れやカジュアルなディナーに最適です。スタッフはとてもフレンドリーで親切なので、さらに楽しい時間を過ごせます🤩 チリ好きの方なら、きっとこの料理を気に入っていただけるでしょう！マイルドな味がお好みの方は、スタッフに確認してみてください。きっと喜んで調整してくれるでしょう。 メニューは、興味深いコンセプトに基づいた、刺激的でユニークなクリエイティブなフュージョンスタイルの料理が豊富に揃っています。ボリュームたっぷりなので、残したものはぜひ持ち帰って、後で楽しんでください。 バオバンは絶対に試していただきたい一品です。柔らかく、新鮮で、風味豊かです。カクテルやモクテルも美しく仕上げられており、爽やかでバランスが取れています。 ちょっとした注意点：ピーク時は少し騒がしいですが、活気とエネルギーに満ちた雰囲気を醸し出すので、体験を損なうほどではありません。 一つ提案があるとすれば、子供向けのメニューをもう少し増やしていただきたいです。フュージョン料理の中には、小さなお子様連れの方には少し冒険的すぎると感じるものもあるかもしれません。（例えば、バオバンズなど。）春巻きは美味しかったのですが、私には少し油っぽすぎました。 75ポンドでフェイバリットフィーストを注文しました😋 総合的に見て、💸 素晴らしい料理で、食通にはたまらない素敵な場所です。ぜひ訪れる価値のある場所です✨️ （原文） This place has a cozy, inviting atmosphere with warm, dim LED lighting, perfect for families or a casual dinner out. The staff are exceptionally friendly and helpful, making the experience even more pleasant. 🤩 If you’re a chili lover, you’ll definitely enjoy the food! For those who prefer milder flavors, it’s best to check with the staff , im sure they’re happy to adjust. The menu offers a great variety of dishes with an interesting concept , a creative fusion styles that’s both exciting and unique. The portion sizes are very generous, so don’t be shy about packing up your leftovers to enjoy later. The bao buns are a definite must-try: soft, fresh, and bursting with flavor. The cocktails and mocktails are also beautifully done , refreshing and well-balanced. A small note: the place can get a bit noisy during peak hours, but it adds to the lively, energetic vibe rather than taking away from the experience. One suggestion would be to add a few more kid-friendly options, as younger diners might find some of the fusion dishes a little adventurous. (Bao buns meal maybe). The spring rolls, though tasty, were a little on the oily side for my liking. I took the favourites feast at 75pp. 😋 Overall: Great value for 💸 excellent food, and a wonderful spot for food lovers. A place worth visiting ✨️

（Google による翻訳）足を踏み入れた瞬間から、この店は素晴らしい雰囲気に包まれていました。温かみのある照明、リラックスした雰囲気、そして温かいスタッフのおかげで、特別な体験となりました。タイ料理は美味しく、ボリュームたっぷりで満足できました。メニューは伝統的なタイ料理を現代風にアレンジしたフュージョン料理が中心でしたが、料理の創造性は素晴らしく、バランスが取れていました。 カクテルもまた素晴らしいものでした。美しく盛り付けられ、料理の風味を引き立てるように完璧に作られていました。楽しい夜を過ごしたい方にも、ゆったりとしたディナーを楽しみたい方にも、この店はぴったりです。 スタイリッシュで居心地の良い空間で、タイ料理にひと工夫加えた料理を楽しめる、最高の場所です。ぜひまた訪れたいと思います。 （原文） From the moment we walked in, the place radiated such good vibes — warm lighting, relaxed atmosphere, and a welcoming team that made the experience feel special. The Thai food was delicious, with generous portions that left us satisfied. While the menu leaned more toward a modern, fusion take on traditional Thai cuisine, the creativity in the dishes was impressive and well-balanced. The cocktails were another highlight — beautifully presented and perfectly crafted to complement the flavours of the meal. Whether you're after a fun night out or a relaxed dinner, this spot hits the mark. Would definitely come back again — it’s a great place to enjoy a twist on Thai food in a stylish, feel-good setting!

（Google による翻訳）Hochi Mamaで素晴らしい夜を過ごしました。4人でグループで行きましたが、1人50ドルの「Feed Me」オプションを選びました。料理は美しく、ボリュームたっぷりでした。ウェイターも素晴らしく、お店全体の雰囲気も最高でした。またぜひ訪れたいと思っています。カクテルも最高でした。 （原文） We had a fantastic night at Hochi Mama. We had a group of 4 and selected the feed me option at $50 per person. Food was beautiful and very generous serves. Waiter was great and the overall vibe was really great. Looking forward to returning. Great cocktails

（Google による翻訳）5人でビジネスランチに行きました。まず、雰囲気はバーのようでした（きっと混雑しているのでしょう）。私たちが座ったテーブルは円形だったので、料理をシェアしやすかったです。正直に言うと、もう少し広いスペースがあれば良かったと思います。 料理は量も量もちょうど良かったです。料理の甘さについてよく言われますが、私も同感です。個人的にはもう少し甘さを抑えてほしかったです。しかし、味、盛り付け、そして調理法は完璧でした。どれも風味豊かで、新鮮で、美しくまとめられていました。私が頼んだドリンクはフォーエバーヤングのモクテルで、これも美味しかったです。 5人分の「フィードミーパッケージ」（45ドル／人）には、スモールサイズ5品、ラージサイズ5品、サイドメニュー3品が入っていました。このタイプのレストランとしては、間違いなくお得です。12時少し前に到着し、13時半には店を出ました。サービスは丁寧でした。 また特別な機会に訪れたいと思います。 いただいた料理： 小：豆腐包子、ベジタリアン餃子、鴨肉のワンタン、スパイシー揚げエビ天ぷら、ロブスターのタコス 大：バラマンディの丸揚げ、ハノイ風ベジカレー、鴨肉カレー、ママのビーフサラダ、ナスと豆の炒め物 サイド：ライス3杯とロティ2枚（2枚は追加） （原文） We were there for business lunch, in a group of 5 people. Firstly, the ambience is like a bar (i imagine can be very busy). The table we were at was round, so easy to share the food. I would still prefer a lot more space to be honest. Food was abundant and well portioned. People talk about the sweetness of the food and I agree. Personally prefer it to be a l9t less sweet. The flavours, presentation and execution however were impeccable. Everything was bold in flavour, fresh and put together nicely. The drinks I had was the Forever Young mocktail, also delicious The feed me package for 5 ($45 pp) came with 5 small's, 5 large's and 3 sides. For this type of restaurant, it is definitely value for money. We got there just before 12 and got out by 1.30pm. The service was attentive. I will return for another special occasion. Dishes we had: Small: Tofu baos, Vegetarian dumplings, Duck wontons, Spicy fried tempura prawns & lobster tacos Large: fried whole barramundi, Hanoi style vegie curry, duck curry, Mama's beef salad and the stir fry eggplant & beans. Sides: 3 rice and 2 rotis (2 were additional)

（Google による翻訳）Hochi Mamaでの食事は最高でした！ サービスは素晴らしく、店内の雰囲気も楽しくてファンキー。アジアンフュージョン料理を味わうのにぴったりです。 料理も素晴らしく、一人49ドルのセットディナーメニューは大変お得でした。小皿料理2品、大皿料理2品、サイドメニュー1品がついていました。カクテルも2種類試してみましたが、見た目も美しく、味も文句なしでした。 一番のハイライトは、サプライズでバースデーケーキをプレゼントしてくれたことです。キャンドルが灯されたケーキが出てきて、ハッピーバースデーの歌まで歌ってくれました。本当に心遣いが感じられました！ 料理の質の高さと温かく活気のある雰囲気の両方で、強くお勧めします。いつも混んでいるのも納得です！ （原文） We loved our time dining at Hochi Mama! The service was amazing, and the vibe of the place is fun and funky, perfect for an Asian fusion experience. The food was excellent, and the set dinner menu at $49 per person was great value: 2 smaller plates, 2 larger dishes, and 1 side. We also tried two of their cocktails, which were beautifully presented and tasted just as good. The highlight was the surprise birthday treat. They brought out a cake with a candle and even sang happy birthday. Such a thoughtful touch! Highly recommended for both the quality of food and the warm, vibrant atmosphere. No wonder this place is always packed!

（Google による翻訳）ここで「フィーディング・ミー・メニュー」（2名で100ドル）を試してみましたが、とてもお得でした。前菜はマグロのたたき（10/10、とても新鮮）とエビのスライダーで、力強いスタートを切りました。ソースは最高でしたが、ブリオッシュはもう少しトーストした方が良かったかもしれません。メインはチキンのパッタイと豚バラ肉のブロッコリー添えをいただきました。どちらもボリュームたっぷりで、本当に満足できました。付け合わせのシーフード春巻きももう一つのハイライトでした。 サービスは素晴らしく、アイルランド人のウェイターは親切で気配りがあり、アレルギーについてもとても丁寧に対応してくれました。唯一の欠点は、1時間半の食事制限だったことです。複数コースの「フィーディング・ミー・メニュー」にしては、少し急ぎすぎているように感じました。 総じて、料理は素晴らしく、値段も手頃で、サービスも素晴らしかったです。もっとゆっくり楽しみたかったです。 （原文） We tried the feed-me menu here ($100 for two) and it was a fantastic value. Starters kicked off strong with the tuna tataki (10/10, so fresh) and prawn sliders – loved the sauce, though the brioche could have used a bit more toasting. For mains, we had the chicken pad Thai and pork belly with broccoli. Both were generous portions and really satisfying. The side of seafood spring rolls was another highlight. Service was excellent – our Irish waiter was attentive, friendly, and very thorough when it came to allergies. The only downside was the 1.5-hour dining limit, which feels a bit rushed for a multi-course feed-me menu. Overall: great food, great value, and great service – just wish we had more time to enjoy it all.

（Google による翻訳）モダンチャイニーズの高級ダイニングの隠れた名店！7品コースのセットメニューを堪能し、大満足でした。高級ダイニングではなかなかない体験です！特に印象的だったのは、直火焼きのエビ（見た目も味も最高）と、8時間じっくり煮込んだ豚バラ肉のバオバオ（新鮮なリンゴのスライスが添えられていて、とても柔らか！）でした。蒸しバラマンディはとびきりジューシーで、甘辛ソースでしびれる牛肉はご飯と相性抜群でした。居心地の良い親密な雰囲気で、おしゃべりに最適です。ただ一つだけ残念なのは、エビがもう少し辛ければ。また必ず来ます！ （原文） Such a hidden gem for modern Chinese fine dining! Tried their 7-course set menu and left fully satisfied—something rare for fine dinning! Standouts were the flame-grilled prawns (amazing visual & flavor) and 8-hour braised pork belly baobao (so tender with fresh apple slices). The steamed barramundi was super juicy, and the numbing beef with sweet-spicy sauce paired perfectly with rice. Cozy, intimate vibe great for chatting. Only tiny wish: a bit more heat on the prawns. Will definitely be back!

（Google による翻訳）RuYiで素晴らしい体験をしました！セットメニューを注文しましたが、どれも美味しかったです。豆腐は外はカリッ、中はふわふわで、豚スペアリブはとびきり柔らかく、エビは風味豊かでした。 メルボルンでモダンな中華料理を食べたいなら、最高の場所です。スタッフも素敵でした！ （原文） Great experience at RuYi! Tried the set menu and everything was delicious. The tofu was crispy outside and soft inside, the pork ribs were super tender, and the prawns were full of flavour. Perfect spot if you want modern Chinese food in Melbourne. Staff were lovely too!

（Google による翻訳）賛否両論のレビューを見ていたので、ようやくRuYiに行ってきました。本当に行って良かったです！自家製豆腐は外はカリッ、中はふわふわで（マヨネーズと海苔のトッピングが最高でした）、ライムチリソースをかけたキングフィッシュのセビーチェは爽やかでした。デザートもボリュームたっぷりで、キャラメルカスタードとアップルクランブルは絶品でした。居心地が良くシックな雰囲気で、友人とのおしゃべりにぴったりです。どれも美味しくて、お腹もいっぱいになりました。この小さな路地裏にあるお店、本当におすすめです！ （原文） Finally visited RuYi after seeing mixed reviews—and I’m so glad I did! The homemade tofu was crispy outside, soft inside (loved the mayo & seaweed topping), and the kingfish ceviche with lime-chili sauce was so refreshing. Desserts were generous too—caramel custard and apple crumble were delicious. The atmosphere is cozy and chic, perfect for a catch-up with friends. Everything was well-executed, and we left stuffed. Highly recommend this little lane find!

（Google による翻訳）メルボルン中心街の隠れた名店！7品のテイスティングメニューは素晴らしく、たったの108ドルでボリューム満点でした。特にフレイムエビが気に入りました。味だけでなく、見た目も最高でした！デートや特別な日にぴったりの場所です。サービスも親切で丁寧でした。 （原文） Such a hidden gem in Melbourne CBD! The 7-course tasting menu was amazing and very filling for just $108. Loved the flame prawn – not only tasty but such a cool presentation! Great place for a date night or special occasion. Service was friendly and thoughtful too.

（Google による翻訳）美しくデザインされた空間で、驚くほど美味しいモダンチャイニーズ料理をお楽しみいただけます。7品のシェフセレクションは特に素晴らしく、どの料理も丁寧に調理され、風味豊かでした。個人的には、豚バラ肉のバオと炎のキングエビが特に気に入りました。デートや特別なディナーにぜひおすすめです。 （原文） Incredible modern Chinese cuisine in a beautifully designed space. The 7-course Chef Selection was a standout — every dish was thoughtfully prepared and full of flavor. The pork belly bao and flaming king prawns were personal highlights. Highly recommend for a date night or special dinner.

（Google による翻訳）デート、春節、両親となど、何度か訪れました。いつもみんなに好評です。 カクテルはいつもバランスが良く、美味しく、ドリンクメニューによくある定番のカクテルにアレンジを加えたものになっています。お酒を飲まない方でも、たくさんの選択肢があります。 料理とサービスは見事に調和しています。スタッフは注文を取るだけでなく、食材の産地や料理のインスピレーション、そして味の特徴など、背景を説明してくれます。正直なところ、スタッフ全員がとても親切で、レストランの料理について豊富な知識を持っているので、全体的な体験が格段に向上します。 雰囲気は親密で、活気に満ちています。本当に美しいです。 （原文） I've been here a few times, for date night, Chinese new year, and with my parents. It's consistently a hit for everyone. The cocktails are always well balanced and delicious, with a twist on classics you'd expect from a drinks menu. If you're not a drinker, there are still plenty of options. The food and service is intertwined. The staff are there not just to take your order, but provide you background on where your food comes from, what the main inspirations for the dish were, and highlights of the flavors. Honestly, the entire staff are so welcoming and knowledgeable about the restaurant's cuisine that it really enhances the experience overall. The atmosphere is intimate and vibey. Its really beautiful.

（Google による翻訳）信じられないほどの味と美しい盛り付け！フレイミングキングプラウンは美味しいだけでなく、見た目も素晴らしかったです。ポークベリーバオは口の中でとろけました。どのコースもバランスが良く、丁寧に作られていました。また来ます！ （原文） Incredible flavors and beautiful presentation! The Flaming King Prawn was not only delicious but also a visual treat. The Pork Belly Bao melted in the mouth. Every course was well-balanced and thoughtfully crafted. Will be back!

料理は美味しくて安くてボリュームあります。 海鮮が乗ったご飯が美味しかったです。エビやホタテ、イカなどが乗ってました。

オーストラリアオープンを観戦しに行った際に、現地の友人に進められた中華料理屋さんです。中国系の方がお店を運営しているので、しっかりした中華料理で美味しかったです。価格も比較的リーズナブルでした。夫婦二人で食べて飲んで約104AU＄でした。

安定のうまさ！夜遅くまでやってるのはありがたい

リーズナブルで、美味でした。

Great mapo tofu

（Google による翻訳）サパー・インは名店です。長年何度も訪れていますが、いつも満員で、安くて美味しいです！料理のボリュームも期待を裏切りません。いつもお腹が空いていて写真を撮るのを忘れてしまうのですが、今回はロブスターの生姜炒めをいただきました。お粥は最高です。揚げアイスクリームの衣はもう少し改善の余地があります。 （原文） Supper Inn is an institution. I’ve been here so many times over the years and it’s always packed, cheap and cheerful! Size of meals do not disappoint. Have always been too hungry and forget to take photos except this time with ginger stir fry lobster. Congee is wonderful. The deep fried ice cream batter could be improved

（Google による翻訳）先日、メルボルンのチャイナタウンにあるSupper Innに深夜の食事で訪れました。まさにお酒を飲んだ後に訪れたい場所でした。15 Celestial Ave, Level 1の狭い階段を上ったところにあるこの店は、昔ながらの食堂でありながら、そのルーツを忠実に守っているような雰囲気です。 メニューは広東料理の定番料理がずらりと並び、パイナップルフリッターをいただきましたが、私にとって特に印象的だったのは、夜遊びの後に全てが完璧に調和していること。心安らぐ味わいで、まさにうってつけでした。店内はカジュアルな雰囲気で、キッチンは早朝でも活気に満ちています（ほとんどの夜は午前2時半頃まで営業しています）。 ドリンクもリーズナブル（スピリッツやウイスキーは10ドル前後）で、気軽に楽しく利用できました。気取らないながらも活気のある雰囲気は、深夜に友人と美味しいものを楽しむのに最適です。 いくつか注意点があります。階段が狭いので、足腰に不安のある方は少し大変かもしれません。また、サービスは迅速かつ効率的ですが、深夜の混雑時には少し慌ただしく感じるかもしれません。 （原文） I recently visited Supper Inn in Melbourne’s Chinatown for a late night meal, and it turned out to be exactly the kind of place you hope to find after some drinks. Tucked upstairs via a narrow staircase at Level 1, 15 Celestial Ave, the venue feels like an old school eatery that’s stayed true to its roots. The menu is packed with Cantonese classics, and while I tried their pineapple fritter, the standout for me was how everything came together after a night out, it was comforting, tasty and hit the spot. The setting is casual, kitchen going strong even towards the early hours (they’re open until about 2:30 am most nights). Drinks were reasonably priced too (think spirits/whiskeys around $10) which also made it easy and fun. The atmosphere is lively without being pretentious, perfect for grabbing something good with friends latenight. A few things to note: the staircase is narrow so if you’ve got mobility concerns it may be a bit of a hassle. Also the service moves quickly and efficiently but can feel slightly brisk during peak late hours.

お洒落なアジアンレストラン。 メルボルンでこんなに美味しい料理が食べれるとはビックリです。 正直、香港で食べた口コミ評価の高い数店よりはるかに美味しいお店です。

辛いものが多いですが、美味しいです。

（Google による翻訳）最近、レッド スパイス ロードで 5 人のグループと一緒に食事をしましたが、ミドル バンケットを選択しました。私たちの経験は素晴らしく、特に私たちの食事のニーズにうまく応えてくれたことに感銘を受けました。私たちのうちの 1 人はグルテンフリーのメニューを要求し、私はペスカタリアンのオプションが必要でした。彼らは私たちに完璧に対応し、誰もがおいしい料理を楽しめるようにしてくれました。 さまざまな料理が楽しい風味の組み合わせを提供し、各コースは美しく盛り付けられ、味わいに満ちていました。カリカリの豚バラ肉は際立っていて、完璧に調理されており、濃厚で粘着性のあるソースと組み合わされていました。その他の注目すべき料理には、新鮮でピリッとしたサラダや風味豊かなカレーが含まれます。 食事にぴったりのワインのセレクションも楽しめました。ワインリストは印象的で、宴会の多様な味とよく合うさまざまなオプションを提供していました。 Red Spice Roadの雰囲気は活気に満ちていて、楽しい食事を楽しめる場所でした。 全体として、私はレッド スパイス ロードでのミドル バンケットと素晴​​らしいワインのセレクションに完全に感銘を受けました。高い食品品質を維持しながら、さまざまな食事要件に対応する能力は賞賛に値します。多様でおいしいメニューで思い出に残る食事体験を求める人には、Red Spice Roadを強くお勧めします。 （原文） I recently dined at Red Spice Road with a group of five, and we opted for the Middle Banquet. Our experience was fantastic, and I was particularly impressed by how well they catered to our dietary needs. One of us required a gluten-free menu, and I needed a pescatarian option. They accommodated us perfectly, ensuring everyone had delicious dishes to enjoy. The variety of dishes offered a delightful mix of flavors, each course beautifully presented and full of taste. The crispy pork belly was a standout, perfectly cooked and paired with a rich, sticky sauce. Other notable dishes included the fresh and tangy salads, and the flavor-packed curries. We also enjoyed a great selection of wine that complemented our meal perfectly. The wine list was impressive, offering a variety of options that paired well with the diverse flavors of the banquet. The atmosphere at Red Spice Road was lively and vibrant, making it an enjoyable place to dine. Overall, I was thoroughly impressed with the Middle Banquet at Red Spice Road and the exceptional wine selection. Their ability to cater to different dietary requirements while maintaining high food quality is commendable. I highly recommend Red Spice Road for anyone seeking a memorable dining experience with a diverse and delicious menu.

（Google による翻訳）Red Spice Roadは、メルボルンの中心部にある素晴らしい高級レストランです。おしゃれで洗練された雰囲気は、特別な夜の外出に最適です。食べ物は本当に素晴らしく、どの料理も大胆で活気に満ちた風味で溢れていました。特にカリカリの豚バラ肉とスパイシーな韓国風バーベキュービーフリブが大好きで、どちらも忘れられない味でした。サービスはプロフェッショナルで気配りがあり、夜の高級感をさらに高めました。人気スポットのためすぐに満席になってしまうため、早めの予約をおすすめします。最高級のアジアン フュージョン料理で豪華な食事を楽しみたいなら、ここがおすすめです。 （原文） Red Spice Road is a stunning, upscale dining experience in the heart of Melbourne. The ambiance is sleek and sophisticated, perfect for a special night out. The food was absolutely incredible, every dish was bursting with bold, vibrant flavors. I especially loved the crispy pork belly and the spicy Korean BBQ beef ribs, both were unforgettable. The service was professional and attentive, adding to the high-end feel of the evening. Definitely recommend booking ahead, as it’s a popular spot and fills up quickly. If you’re after a fancy dining experience with top-tier Asian fusion cuisine, this is the place to go!

（Google による翻訳）クールな雰囲気とアジア風の料理が楽しめる素敵なお店です。温かく活気のある雰囲気で、相席テーブルも用意されています。料理は風味豊かで、グループや街での夜遊びに最適です。サービスもフレンドリーで迅速です。 （原文） Nice spot with a cool vibe and Asian-style food. The place has a warm, lively atmosphere with shared tables. The dishes are full of flavour, and it’s great for groups or a night out in the city. Service is usually friendly and quick.

（Google による翻訳）風味豊かでスパイスの利いた、バラエティ豊かな質の高い料理が楽しめます。グループで食事をするなら、お手頃価格で楽しめます。 料理は美しく盛り付けられ、スタッフは素晴らしく、全体的にリラックスした雰囲気でした。 ぜひ訪れる価値があります。 （原文） Excellent quality food, packed with lots of flavour, spice and variety. It’s reasonable value for money when dining as a group. Meals were well presented, staff were excellent and a good relaxed vibe throughout. Well worth a visit.

（Google による翻訳）妻と私はバレンタインデーに初めてRed Spice Roadで食事をする機会に恵まれ、大変感動しました。活気あふれるエントランスからレストランの魅惑的な雰囲気まで、まるで別の時代と場所にタイムスリップしたかのような気分でした。セットメニューでしたが、一品一品が丁寧に作られ、驚くほど新鮮で、風味と香りが溢れていました。スタッフは素晴らしく、特にペトラさんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼女は夜を通して全てをスムーズに進めてくれました。この経験全てが忘れられないものとなり、近いうちにまた訪れるのが今から待ち遠しいです。 （原文） My wife and I had the pleasure of dining at Red Spice Road for the first time this Valentine's Day, and we were extremely impressed! From the vibrant entrance to the captivating atmosphere of the restaurant, it felt like we were transported to a different time and place. Even though it was a set menu, each dish was thoughtfully crafted, incredibly fresh and bursting with flavour and fragrance. The staff was exceptional, with a special shout-out to Petra, who ensured everything ran smoothly throughout the evening. The entire experience was unforgettable and we’re already looking forward to returning in the near future.

（Google による翻訳）料理は最高に美味しく、サービスも同様に素晴らしかったです。パートナーと二人で訪れましたが、すべてが特別な体験でした。スタッフの皆さんの丁寧な対応が、この夜をさらに特別なものにしてくれました。 エビ、青唐辛子、ライムを添えたビンロウの葉は、まさに最高の始まりでした。一口ごとにフレッシュで風味豊かな味わいでした。そして、ココナッツアイスクリームも忘れられません。まるで雲を食べているようでした。普段は甘いデザートはあまり好きではないのですが、このアイスクリームにはすっかり魅了されました。また必ず来ます！ （原文） The food was absolutely outstanding and the service was just as wonderful. My partner and I came here and everything about the experience felt special. The staff were attentive which really added to the evening. The betel leaf with prawn, green chilli and lime was a perfect way to start. It tasted so fresh and full of flavour in every bite. And I can’t not mention the coconut ice cream, it was like eating clouds. I don’t usually lean towards sweet desserts, but this one completely won me over. We will definitely be back!

（Google による翻訳）昨晩、同僚とLongrainで素晴らしいディナーを楽しみました。注文した料理はどれも風味豊かで、特にデザートのシェアプレートは格別でした。全体的に料理は格別で、強くお勧めします。近いうちに必ずまた来ます。 （原文） We had a wonderful dinner at Longrain last night with colleagues. Every dish we ordered was full of flavour, and the dessert share plate was outstanding. The food was exceptional overall,highly recommend, and we’ll definitely be returning soon.

（Google による翻訳）記念日とバレンタインデーに予約していたのですが、ニュージーランドの洪水で足止めされてしまい、残念ながらキャンセルせざるを得ませんでした。ようやくこのレストランに行けて本当に嬉しくて、待った甲斐がありました。 料理は素晴らしく、スタッフの対応も素晴らしかったです！ サービスは特に素晴らしかったです！ 宴会メニューもとても美味しく、食事制限にも対応していただき、本当に助かりました。誕生日のデザートも可愛らしくて、素敵な心遣いでした！ ぜひおすすめします。また来ます！ （原文） We were booked to come in for our anniversary/valentines day and had to sadly cancel, as we were stuck in the floods in NZ. Sooo happy we finally made it to this restaurant and can say it was certainly worth the wait. Food was great and staff were exceptional!! The service was the highlight!!! We loved the banquet menu and were so happy they could cater to dietary needs. They also gave us a cute birthday dessert also, which was a lovely touch!! Would recommend and will be coming back!!

（Google による翻訳）全体的にはまあまあでした。伝統的なタイ料理というよりはモダンですが、それでも楽しめました。私たちは宴会コースをいただきましたが、料理の種類も豊富でした。接客も素晴らしかったです。ラム肉とポークは少し脂っこかったです。 雰囲気と料理のスタイルは、Chin Chinのモダンスタイルに似ていて、本格的というよりはフュージョン寄りです。 （原文） overall it was alright. It’s more modern than traditional Thai, but still enjoyable. We had the banquet, which offered a good variety of dishes. Customer service was excellent. The lamb and pork were a bit fatty. The vibe and style of food can be compared with Chin Chin modern and more on the fusion side than authentic.

（Google による翻訳）このレストランでは、タイ料理と西洋料理を融合させたユニークな料理を提供しており、これは他ではなかなか味わえないものです。特にタマリンドソースは絶品です。場所も分かりやすく、とても便利です。 （原文） The restaurant offers a unique fusion of Thai and Western cuisines, which is rare to find elsewhere. Their tamarind sauce is particularly noteworthy. The location is also convenient and easy to find.

（Google による翻訳）デザート5品のハイライトを堪能し、素晴らしい体験ができました。雰囲気も良く、質も良かったです。少し問題があったので、また挑戦して、必要であれば改善します。 （原文） Great experience with a highlight of the dessert 5 selection. The atmosphere is perfect and the quality was good. Some slight issues bringing it down but will try again and update if required.

（Google による翻訳）Longrainで素晴らしいディナーを楽しみました。大胆な味わい、バランスの取れた料理、そして楽しくエネルギッシュな雰囲気。特に、クリスピーなフライドフィッシュとヤムカオトッドは格別でした。シェアプレートのコンセプトが素晴らしく、カクテルメニューも独創的で素晴らしい出来栄えでした。 （原文） Had a great dinner at Longrain—bold flavours, well-balanced dishes, and a fun, energetic vibe. The crispy fried fish and the yum kao tod were absolute standouts. Loved the share-plate concept, and the cocktail menu was creative and well-executed.

（Google による翻訳）幸運なことに、良いクライアントと一緒に行くことができ、個室にいました。食べ物はとても美味しく、量も多くて美味しかったです。サービスもかなり良かったのですが、この質のレストランとしては驚くほどではありませんでした。それは特別なことではなく、もっと定期的にチェックインする必要があるときに、ウェイターを頻繁に探していることに気づきました。特に価格に関しては。しかし、全体的には素晴らしい時間を過ごしました。 （原文） I was fortunate to go with a good client and we were in a private room. The food was very good, tasty and lots of it. The service was pretty good too, but just not amazing for this quality of restaurant. It didn’t feel special and I found myself searching for a waiter often when they should be checking in more regularly. Especially for the price. But overall we had a wonderful time.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 本当に素晴らしい！ シルクレストランはまさに傑出したレストランです。一歩足を踏み入れた瞬間から、エレガントで温かみがあり、考え抜かれたデザインが、まるでラグジュアリーな空間を包み込んでくれます。店内は素晴らしく、洗練さと快適さが見事に融合した雰囲気です。 サービスは丁寧で誠実、そしてスタッフは思い出に残る体験を提供することに心を砕いていました。私たちが試した料理はどれも美しく盛り付けられ、風味豊かで、まさに上質な食材と職人技が光る逸品でした。 ロマンチックな夜、特別なお祝い、あるいはただの忘れられない夜を過ごすためなど、シルクはあらゆる面で期待を裏切りません。心からおすすめします。ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Truly Exceptional! Silk Restaurant is an absolute standout. From the moment you walk in, the ambiance wraps around you like luxury — elegant, warm, and thoughtfully designed. The venue itself is stunning, with an atmosphere that blends sophistication and comfort perfectly. The service was attentive and genuine, with staff who clearly care about creating a memorable experience. Every dish we tried was beautifully presented and full of flavor — a true celebration of quality ingredients and culinary craftsmanship. Whether you're going for a romantic evening, a special celebration, or just an unforgettable night out, Silk delivers on every level. I can’t recommend it enough. This place is a must-visit!

（Google による翻訳）お祝い、ビジネスミーティング、特別な食事などに適した広東料理レベルの会場をお探しなら、贅沢な空間、質の高いメニュー、優れたサービスを備えた Silks が最適です。 （原文） If you are looking for a Cantonese-level venue, suitable for celebrations, business meetings or a special meal, Silks is the right choice with its luxurious space, quality menu and good service.

（Google による翻訳）1 人あたり 138 ドルのセットメニューにそれだけの価値があるかどうかはわかりません。料理は非常にシンプルで、高級食材は一切使用されていませんでした。 本当の問題はサービスでした。私たちにサービスを提供してくれた女の子はフレンドリーで気配りがありましたが、マネージャー（またはマネージャーだったと思います）はプロフェッショナルではありませんでした。彼が他のスタッフについて広東語で大声で文句を言っているのを耳にしましたが、これはゲストの前では決してしてはいけないことです。彼はまた、アラカルトメニューの注文が少なすぎる白人カップルを公然と批判しており、単なる失礼な態度でした。 とはいえ、雰囲気は素晴らしく、窓際に座っていれば美しい景色が見えました。 （原文） I’m not sure if the $138pp set menu was worth it—the dishes were quite plain and didn’t feature any premium ingredients. The real issue was the service. While the girl serving us was friendly and attentive, the manager (or who I assume was the manager) was unprofessional. I overheard him loudly complaining about another staff member in Cantonese, which is something you should never do in front of guests. He was also openly judging a white couple for ordering too little from the à la carte menu—just rude behavior. That said, the ambience was lovely, with beautiful views if you’re seated by the window.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、素晴らしいカクテル、そしてフレンドリーなサービス。 底なし麺をいただきましたが、どれもとても美味しかったです。カクテルはとても爽やかで美味しかったです。 この場所の唯一の欠点は紙ストローでした。 （原文） Amazing food, fantastic cocktails and friendly service. We got the bottomless noodles, and they were all so good. Cocktails were so refreshing and delicious. Only bad thing about this place was the paper straws.

（Google による翻訳）クラウンで最高のレストランの 1 つ。私の最近の経験は、10人での個室ダイニング体験でした。スタッフは親切で、いつでも非常にプロフェッショナルでした。食べ物は信じられないほど素晴らしかった。さらに、プライベート ダイニング ルームには、クラウンのファイヤー ディスプレイの正面にぴったりと位置する専用のバルコニーがありました。私がシルクスさんに提案したい唯一の改善点は、レストランの他のゲストがあなたのスペースにアクセスできないように、バルコニーからロープを張ってもらえたら最高だということです。 （原文） One of the best restaurants at Crown. My most recent experience was a private room dining experience for 10 people. The staff was accommodating and very professional at all times. The food was incredible. And to top it off the private dining room had its own balcony perfectly located in front of the crown’s fire displays. Only improvement I would recommend for Silks is it would be great if they could rope off the balcony so that other restaurant guests from the public can’t access your space.

（Google による翻訳）点心が食べたかったのでこのレストランを訪れました。平日ランチは点心食べ放題です。非常に素晴らしい！ 「✓」は試してみる価値があります。アラカルトで注文してもそこまでバカな値段ではありません。レストランの素敵な座り心地と雰囲気 （原文） Visited this restaurant because I am craving for dim sum. They have this weekdays lunch - all you can eat dim sum. Very nice! ‘ ✓’ worth to try. Even if you order a-la-carte is not that crazy price. Nice sitting and atmosphere at the restaurant

中華街で美味しい店を探していましたが、香港由来で色んな国にある、ある意味硬い選択をしました。東京は大行列なので、ふらっと入れるのもお買い得感たっぷり。 味は香港とほぼ同じと思います、シンガポールより上手く店がコントロールできていると思いました。 迷ったらここ。

他のtim ho wanと比べて相当値段が高いのと味も普通

（Google による翻訳）ティム・ホー・ワンに行ってみましたが、当たり外れが少しありました。料理はすぐに出てきて、美味しい料理もありましたが、全体的に味に特徴がなく、いくつかは少し味気ない感じでした。メニューもかなり少なかったので、色々な種類を試すのは難しかったです。 サービスは良かったのですが、特に特別なものではなく、雰囲気も少し慌ただしく、混雑しているように感じました。近くにあれば、手軽な食事には良いですが、わざわざ行くほどのお店ではありません。 （原文） Tried Tim Ho Wan and found it a bit hit and miss. The food came out quickly and some dishes were nice, but overall the flavours didn’t stand out and a couple of items felt a little bland. The menu was also quite limited, which made it hard to try much variety. Service was fine but nothing special, and the atmosphere felt a bit rushed and crowded. It’s okay for a quick meal if you’re nearby, but not somewhere I’d go out of my way for.

（Google による翻訳）鶏肉入り卵ご飯とワンタン麺を注文しました。どちらも美味しくて、ほっとしました！鶏肉は柔らかく、麺は完璧に茹でられ、スープも風味豊かでした。サービスも素晴らしく、スタッフも親切でした。 （原文） Ordered egg rice with chicken and wonton noodles — both were delicious and comforting! The chicken was tender, noodles perfectly cooked, and broth flavorful. Great service and friendly staff too.

（Google による翻訳）一日中飲茶を楽しめる最高の場所の一つです！メルボルンにミシュランの星を獲得した支店があるので、いつでも好きなときに飲茶を思う存分楽しむことができます。エビのライスヌードルロールや餃子など、定番の人気メニューが揃っていますが、季節限定の新メニューも加わっていて、どれも飽きずに食べられました！赤粒大根のライスヌードルロールは、新メニューの中では意外にも美味しく、定番のライスヌードルロールに新しいアレンジが加えられていました。また、醤油豆腐の蒸し魚もとても風味豊かでした。サービスは迅速で、スタッフはとても親切でフレンドリーでした（期待以上のサービスを提供してくれたYTに感謝します）。美味しいデザートもぜひお試しください！私の一番のおすすめは、マンゴーポメロサゴです！ （原文） One of the best places for all day dim sum! Having one of the Michelin starred branches in Melbourne makes it so easy to get my fill of yum cha whenever I want. There were all the classic favourites like the prawn rice noodle rolls and dumplings but they also have added some new seasonal specials which I couldn’t get enough of! The red grain radish rice noodle rolls were a surprise delicious favourite off the new menu since it was a tasty spin on the classic rice noodle rolls and the soy sauce tofu steamed fish fillets which was so flavourful. Service was quick and the staff were so helpful and friendly (shout out to YT who went above and beyond). Make sure you don’t leave without trying their tasty desserts too! My top pick would be the mango pomelo sago!

（Google による翻訳）ティム・ホー・ワンは、ミシュランの星を獲得した名店である理由を、今もなお証明し続けています。 新しい季節限定メニュー*を試してみましたが、どれも美しく、繊細でバランスが取れていました。BBQポークバンは相変わらず主役級で、柔らかくて甘く、表面は完璧にカリッとしています。 *赤米と大根のライスヌードルロール *醤油豆腐の蒸し魚の切り身 *塩コショウで味付けした魚の切り身 *香港風蒸し魚団子 - 香港風エッグタルト - BBQポーク入り焼きまん - 蓮の葉に包まれたもち米 - エビ入りほうれん草餃子 メルボルンに、品質に妥協しない夜の飲茶の店があるなんて、嬉しいですね！ （原文） Tim Ho Wan continues to prove why it’s a Michelin-starred icon. We tried their new seasonal specials* and everything was beautifully done, delicate and balanced. The BBQ pork buns are still the star of the show, soft, sweet, and perfectly crisp on top. *Red grain rice radish rice noodle roll *Soy sauce tofu steam fish fillets *Salt & pepper fish fillets *HK style steamed fish balls - HK classic egg tarts - Baked bun with BBQ pork - Glutinous rice in lotus leaf - Spinach dumpling with shrimp Love that Melbourne has this spot for night yum cha that doesn’t compromise on quality!

（Google による翻訳）点心の品揃えはそれほど多くありませんが、味は驚くほど美味しいです。センチュリーエッグと豚肉の赤身粥はベースがしっかりとしていて美味しいです。牛肩バラ肉麺と魚葱麺は香港料理に似た食感です。大排棠（ダイパイドン）のライスヌードルロールは風味豊かなソースが効いています。その他の点心もどれも高品質で、価格も手頃です。 （原文） 點心種類不多，但味道有驚喜。皮蛋瘦肉粥-粥底好味。牛腩撈麵及魚疍麵-麵質口感非常好，近似香港味道。 大排擋腸粉-醬料夠味。 其他點心都有水準，價錢親民。

（Google による翻訳）素晴らしい音楽と食事が楽しめる素敵な雰囲気。無制限の飲茶セッションのために訪れましたが、ベジタリアンやビーガンを含む私たちのグループに対応するさまざまな料理がありました。 ベジ/ビーガン料理のいくつかが出てくるのが少し遅く、部屋は少し暑すぎました。気温30度の日にドアの近くに座っていましたが、全体的な経験は素晴らしかったので、必ずまた訪れます。 （原文） Lovely atmosphere with great music and food. Visited for the unlimited yum cha session and there was a variety of dishes that catered to our group which included vegetarians and vegans. A few of the vege/vegan dishes came out a bit slowly, and the room was a tad too hot, although we were seated by the door on a 30° day, but overall the experience was great and I'd definitely visit again.

（Google による翻訳）デイビッドズに足を踏み入れた瞬間から出る瞬間まで、心から歓迎され、丁寧に対応していただいたと感じました。パットのサービスは、この体験全体をさらに素晴らしいものにしてくれました。とても丁寧で親しみやすく、私たちの夜は格別なものになりました。 女友達グループと行きましたが、皆が料理が最高だと口を揃えました。カリカリ豚肉のサンチョイバオ、北京ダックパンケーキ、エビ春巻き、生姜と白菜のチャーハンは特に絶品で、ホワイトチョコレートの餃子とビスコフバナナフリッターは、締めくくりにぴったりのスイーツでした。 デイビッドズは、どんなシーンにもぴったりの、数少ないお店の一つです。アットホームなデート、友人とのディナー、家族との集まりなど、あらゆるシーンで活躍します。細部にまで気を配り、行き届いたサービスが感じられました。またすぐに必ず来たいと思います。 （原文） From the moment we walked into David’s to the moment we left, we felt truly welcomed and looked after. Pat’s service elevated the whole experience — so attentive and personable, she made our night feel extra special. I went with a group of girlfriends, and we all agreed the food was exceptional. The Crackling pork san choy bao, Peking duck pancakes, prawn spring rolls, and ginger bok choy fried rice were standouts, while the white chocolate dumplings and biscoff banana fritters were the perfect sweet finish. David’s is one of those rare places that suits any occasion — a cosy date night, dinner with friends, or a family catch-up. Every detail felt effortless and thoughtful. We’ll definitely be back soon.

（Google による翻訳）料理も雰囲気も最高でした！ すべての料理が美味しくて、特に点心はぜひ皆さんにおすすめです。丁寧に作られていて、本当に本格的です。 サービスも素晴らしかったです！一日中笑顔で迎えていただき、特にウェイターの方々が注文や質問に辛抱強く対応してくださったことに感謝しています。 また必ず来ます！ （原文） Amazing food and atmosphere! We loved all the dishes and highly recommend everyone try their dim sums — they’re well done and super authentic. The service was excellent too! We were greeted with smiling faces all day long, and we particularly appreciated how patient the waiters were with our orders and questions. We’ll definitely be back!

（Google による翻訳）食べ物は本当に美味しかったです。雰囲気は温かく居心地が良く、カジュアルなディナーにも特別な機会にも最適な場所でした。素晴らしいスタッフ - フレンドリーで気配りがあり、私たちが素晴らしい時間を過ごせるように心から尽力してくれました。強くお勧めします。 （原文） The food was absolutely delicious. The ambience was warm and inviting, making it a perfect spot for both casual dinners and special occasions. Exceptional staff — friendly, attentive, and genuinely committed to making sure we had a great time. Highly recommend.

（Google による翻訳）最高の会場でした！ サービスも最高でした。 料理も素晴らしく、出てくるのもとても早かったです。カクテルも最高で、料理とドリンクの質を考えるととてもリーズナブルでした。 それに、彼女がすごくセクシーに見えたので、素敵な写真をたくさん撮りました。 （原文） Awesome venue! Service was sooo good Food was great, came out so quick. Cocktails were awesome and very reasonably priced for the quality of food and drink. And also my girlfriend looked really hot and i took lots of nice photos of her.

（Google による翻訳）料理、スタッフ、雰囲気、すべて10点満点でした。ウェイトレスのAinさんはとても親切で、料理にぴったり合う料理を提案してくれました。 ラムショルダーとアヒルの餃子は特におすすめです！ （原文） Food, staff and atmosphere was 10/10. Ain the waitress was super helpful and made suggestions that complimented the meals well. Strongly recommend the lamb shoulder and the duck dumplings!

（Google による翻訳）飲茶好きの方には、この店はおそらくおすすめできません。私たちもそうでした。日曜日の午前11時30分にここで食事をしました。50種類もの料理がずらりと並んだカートが店内を走り回っているようなことは期待しないでください。そんなことはまずあり得ません。16種類のセットメニューがあり、その半分は飲茶ではないと言えるかもしれません。一人64ドルで「食べ放題」です。しかし、だからといって好きなものをすぐに注文できるわけではありません。注文する前に、まず全ての料理を運んでもらう必要があります。16種類のうち、チキンリブ、エビと豚肉のシューマイ、そして本格的なエビ餃子の3種類は美味しかったのですが、これらを台無しにするのは難しそうです。5種類は普通、8種類はひどいものでした。ブロッコリーはジュースで浮いていて、豚肉の煮込みはほとんど煮込まれたように柔らかく、イカは油っぽくてパリパリしていませんでした。北京ダックは何が悪かったのかわかりませんが、ソースが間違っていました。料理の量は少なく、おそらくこれはデギュスタシオン メニューだと思ったのでしょう。そして 1 時間の終わりにウェイトレスが来て、他に何か欲しいものはないか注文を取りました。サービスはよかったのですが、チリオイルを醤油と混ぜたものではなく、単体で手に入れるのは困難でした。出てきた料理の半分はぬるく、明らかに大量に作られ、ウェイターが持って来るのを待ってそこに置かれていました。もちろんワゴンではこんなことは起こりません。2 人で 139 ドル。数週間前にチャイナタウンの Red Emperor で同じ金額を使い、50 種類以上の飲茶の食べ放題を頼んだのですが、そちらの方が 100% 良かったです。温かい料理、チリオイル、次々と出てくるワゴン、飲茶は最高でした。David's はただ高価なランチでした。 （原文） For lovers of Yum Cha, this venue is probably not for you. It wasn't for us either. Dined here on a Sunday morning at 1130. Don't expect trolleys being rushed around the place with 50 different choices available, because that simply won't happen. There is a set menu of 16 items, half of which could be argued are not yum cha offerings. It is "unlimited" for $64 per head. But that doesn't mean you can immediately order what you like. You must be served every one of the choices first, prior to ordering. Out of the 16, we found 3 were good, the chicken ribs, prawns and pork Shu Mai, and authentic prawn dumplings, although it is difficult to muck those up. 5 were fair, and 8 were awful. Broccoli was swimming in juice, braised pork was soft almost stewed, calamari was oily and not crisp, Peking duck - don't know what went wrong here, sauce was wrong. Servings were small, probably thinking this was a degustation menu. Then at the end of the hour the waitress came to take the order for anything else you wanted. Service was good, but difficult to get Chili oil by itself instead of mixed with soy sauce. Half the meals that came out were luke warm, obviously made in bulk and then sitting there for a waiter to bring them out. This doesn't happen with trolleys of course. $139 for two. Spent the same at Red Emperor in Chinatown a few weeks back and with 50 or more choices for unlimited yum cha, and that was 100% better. Hot food, chilli oil, continuous trolleys, yum cha at its best. David's was just an expensive lunch.

（Google による翻訳）場所は本当に素晴らしいです！食事とサービスは完璧でした。私たちはサービスウィンドウの隣にあるシェフのテーブルに座りました。シェフのナビルが料理を準備し、チームと交流するのを見るのは素晴らしかったです。セットメニューはそれだけの価値がありました。ホタテのおつまみを加えるのもおすすめです。私たちは妻の誕生日を祝うためにここに行きました。セットメニューの上にデザートが付いたかわいいバースデープレートを提供してくれました。 （原文） The place is simply amazing! The food and service was immaculate. We sat at the chef’s table next to the service window. It was great seeing chef Nabil plate up and interact with his team. The set menu was worth it. We recommend adding the scallop snack. We went here to celebrate my wife’s birthday and they served us a cute birthday plate with dessert on top of our set menu.

（Google による翻訳）私たちの記念日と私のパートナーの卒業を祝うためにここで食事をしました。予約の15分前に到着しましたが、歓迎され、すぐに席に案内されました。サービスが遅いというレビューをいくつか読みましたが、私たちの経験ではそのようなことはありませんでした。 食事は最高でした。私たちが持っていたものはすべて本当に良かったです。味もプレゼンテーションも素晴らしかったです。唯一の小さな問題は、車エビを殻から取り除くのが非常に困難だったということです。しかし、ピーナッツパフェは素晴らしかったです。塩味のココナッツクリームが私の好みです。 私の 3 つ星評価は、サービスと害虫駆除のためです。サービスに関しては、最初のレベルにサーバーが 1 台ありましたが、そこにいることを望んでいなかったようです。彼らは退屈していて、エネルギーも熱意も欠けているように見えました。背が高くて大きな金髪の人が私が話している人のことです。彼らが料理を説明したとき、私たちは理解できませんでした。彼らの動きには熱意や繊細さがまったくありませんでした。また、食べ物はどうだったかを聞かれたので、すべて美味しかったが、エビが食べにくかったと言いました。彼らはただ無視して何も言いませんでした。他のみんなも素晴らしかったです。 それでは次の部分に進みます。巨大なゴキブリが徘徊していました。はい。こんなレストランに巨大なゴキブリが。電源が到着するとすぐに、大きなゴキブリが床で私たちの近くを走り回っているのが見えました。私は彼らにうんざりしていて、立ち上がらなければならなかったのですが、もう耐えられないと感じました。上の階に移動したいかどうか尋ねられ、同意しました。彼らは私たちの食べ物を上の階に移動しましたが、これにより食事体験全体が台無しになりました。上の階の雰囲気も下の階ほど良くありませんでした。ノア、上の階のサーバーは素晴らしかったです。ゴキブリを見たときも丁寧に対応してくれました。彼に敬意を表します。体験には無料のデザートも提供されました。 全体として、最初のサービスとゴキブリの問題により、食事体験全体が台無しになりました。それがなければ星5だったのに。前述したように、食べ物は素晴らしかったです。 （原文） Dined here to celebrate our Anniversary and my partner's graduation as well. We came 15 minutes early for our reservation and was welcomed and shown our seats right away. I read some reviews about the service being slow, but this was not the case in our experience. The food was excellent. Everything we had was really good. Flavour was great and presentation as well. Only minor issue was the tiger prawns were really hard to remove from the shell. But the peanut parfait was amazing. Salty coconut cream is my kind of thing. My 3 star rating was because of the service and pest control. For the service, there was 1 server in the first level that just didn't seem like they wanted to be there. They seemed bored and lacked energy and enthusiasm. The tall big blonde person is who I'm talking about. We just couldn't understand when they explained the dishes and there was just no enthusiasm and finesse in the way they moved. Also, when they asked how the food was, I mentioned everything was good but the prawns were hard to eat. They just ignored and didn't say anything. Everyone else were great. Which brings me to the next part. There was a huge cockroach roaming around. Yes. A huge cockroach in this kind of restaurant. As soon as our mains arrived, we saw a huge cockroach in the floor running around near us. Me being disgusted by them, had to stand up and just felt out of it. We were asked if wanted to move upstairs, which I agreed to. They moved our food upstairs, but this ruined the whole dining experience. The ambiance upstairs was also just not as good as downstairs. Noah, the server upstairs was great. He also assisted well when I saw the cockroach. Kudos to him. They also offered a complimentary dessert for the experience. Overall, the whole dining experience was ruined because of the initial service and the cockroach issue. Would have been 5 stars if not for that. As mentioned, food was amazing.

（Google による翻訳）数年前にSundaを訪れましたが、本当に素晴らしかったです。今回も同じことを言いたいところですが、残念ながら前回と同じ体験はできませんでした。料理は普通でした。言いたくはありませんが、私にとってはそうでした。私たちはセットメニューを注文したので、シェフの厳選された料理を味わうことができました。色々な料理を試すには、やはりセットメニューが一番良いと思います。デザートは、メニューの中で一番モダンなオーストラリア風アジアンフュージョンに近かったと思います。申し訳ありません。サービスと雰囲気は前回と変わらず素晴らしかったです。 （原文） I visited Sunda a few years ago and it was amazing. I would like to say the same this time but unfortunately I didn’t have the same experience. I just found the food ordinary. I hate to say that but for me it was. We had the set menu so we could sample the chef’s best selection. It’s still the best way to try a variety of food. Dessert was the closest to modern Australian Asian fusion on the menu. Sorry. Service and venue were superior- same as the lst time I went.

（Google による翻訳）最高の革新的なダイニング - スンダがお届けします! Sunda はメルボルンのダイニングシーンで傑出した存在です。足を踏み入れた瞬間から、モダンでありながら温かみのある雰囲気が格別なお食事を引き立てます。メニューは東南アジアの風味を創造的に融合させたもので、すべての料理にユニークなセンスを加える現代的なひねりが加えられています。 各皿は芸術作品で、美しく盛り付けられ、風味があふれていました。繊細な前菜から大胆で風味豊かなメイン料理に至るまで、食感と味のバランスは格別でした。新鮮で高品質な食材が使用されていることが、一口ごとに明らかでした。 この体験を本当に特別なものにしたのは、完璧なサービスでした。スタッフは知識が豊富で、気配りがあり、食べ物に対して真に情熱を持っており、思慮深い推奨事項を提示し、あらゆるニーズが満たされるようにしました。 Sundaは、革新的でエキサイティングな料理を楽しみたい人に最適です。それは私の期待をすべて上回っていたので、メニューをさらに探索するために戻ってくるのが待ちきれません。シェフに敬意を表します、そして私はそれを強くお勧めします！ （原文） Innovative Dining at Its Best – Sunda Delivers! Sunda is truly a standout in Melbourne’s dining scene. From the moment you walk in, the modern yet warm ambiance sets the tone for an exceptional meal. The menu is a creative fusion of Southeast Asian flavors, with a contemporary twist that adds a unique flair to every dish. Each plate was a work of art, beautifully presented and bursting with flavor. The balance of textures and tastes was extraordinary – from the delicate starters to the bold, flavorful mains. The use of fresh, high-quality ingredients was evident in every bite. What really made the experience special was the impeccable service. The staff were knowledgeable, attentive, and genuinely passionate about the food, making thoughtful recommendations and ensuring every need was met. Sunda is perfect for anyone looking to enjoy innovative and exciting cuisine. It exceeded all my expectations, and I can’t wait to return to explore more of the menu. Kudos to the chef and I Highly recommend it!

（Google による翻訳）素敵な雰囲気とサービス。マグロのタルタルドーナツは私が期待していたほど風味豊かではなく、小さなタルト（ホタテ貝だったと思いますか？）は少し辛すぎて、社会が他の美しい風味を圧倒するほどでした。一度体験してみると良いですが、すぐには戻れません （原文） lovely atmosphere and service. the tuna tartare donuts weren’t as flavourful as i hoped and the little tarts (scallop, i think?) were slightly too spicy, to the extent that the socie overpowers the other beautiful flavours. nice to experience once, but wouldn’t return immediately

（Google による翻訳）レストランはインダストリアルな雰囲気とデザインですが、冬場は暖かさがあまりよくありません。 私たちは夕食を午後8時15分に予約し、前菜とカクテルは注文から20分以内に届きました。しかし、メインは前菜を食べ終わってから50分以上も待たされました。メインディッシュが届いたのは午後9時45分で、ランプ、ポーク、ライスは温かくありませんでした。 メインがテーブルに届くまでに時間がかかりすぎたため、水を補充し、ワインを開けてもらうように頼まなければなりませんでした。 料理は美味しかったのですが、中には温かい方が美味しいものもあり、前菜とメインの間の待ち時間が1時間近くもかからなければなおさらでした。 （原文） The restaurant has an industrial feel and design but does not keep warm very well in winter. We had a booking for dinner at 8.15 pm and had our entree and cocktails arrived within 20 minutes after ordering. However our mains took more than 50 minutes to arrive after we finished our entree. We didn't get the main dishes until 9.45 pm and the lamp, pork and rice dishes were no longer hot. We had to ask for water to be topped up and our wine to be open because the main took too long to come to the table. The food was good but some of them would be better hot and if the wait between the entree and main didn't take almost an hour.

（Google による翻訳）Sundaのすべてが最高でした。料理、サービス、そして雰囲気！どの料理もとても美味しく、味付けも絶妙でした。セットメニューを注文し、ツナタルタルドーナツを追加料金で追加しました。セットメニューはボリュームも種類も豊富で、値段以上の価値がありました。絶対にまた行きます！ （原文） We loved everything about Sunda. The food, the service and the vibe! Every dish was so flavourful and seasoning was just right. We got the set menu and added the Tuna tartare donut as extra. The set menu was worth the price with good portions and variety. Definitely going back!

東京のTina’sへよく行きます。今回メルボルンに来たので行ってみました。少しだけスープも麺も違うけど美味しかった。

（Google による翻訳）大好きです！ メルボルンに住んでいた頃、長年通っていました。 今また訪れていますが、あの美味しさは今でも記憶に残っています。 このライスヌードルに匹敵するライスヌードルは、他には見つかりません。 営業している限り、また来ます！ （原文） Love it! Was a long time customer when I used to live in Melbourne. Travelling back now and it’s still the delicious taste in my memory. Can’t find any other rice noodle compare to this elsewhere. Will keep coming back as long as it’s still open!

（Google による翻訳）ここのライスヌードルが本当に大好きです！スープは驚くほど風味豊かで、全く脂っこくなく、辛さもちょうど良くて、大満足です！サイドメニューもボリュームたっぷりで、お店の雰囲気も清潔で居心地が良いです。オーナーとスタッフの皆さんがとても親切で、居心地が良かったです。また絶対にここでライスヌードルを食べに来ます！ （原文） 太喜欢这里的米线了！汤底鲜到爆，完全不油腻，辣度刚刚好，吃完超满足。配菜分量给得特别足，环境也干净舒服。老板和店员都很热情，让人觉得很温暖。以后吃米线就认准这家了！

（Google による翻訳）このライスヌードルは、まさに驚きの一杯でした！スープは濃厚でありながらしつこくなく、ライスヌードルは滑らかで弾力があり、素材の新鮮さがすぐに伝わってきました。全体的に複雑で重層的な味わいで、上質な素材へのこだわりが伝わってきます。温かく居心地の良い雰囲気で、わざわざ足を運ぶ価値のあるレストランです。まさに五つ星です！ （原文） 这一碗米线让我惊喜！汤头浓郁却不沉重，米线爽滑有弹性，配料的新鲜度一入口就能感受到。整体味道层次丰富，吃得出店家对食材的用心。环境温馨舒适，是一家值得专程来吃的好店。绝对五星！

（Google による翻訳）料理は美味しくて、量もたっぷりでした。チャイナタウンの近くにあり、美味しいレストランが立ち並んでいます。1杯の平均価格は20オーストラリアドルくらいです。ランチタイムもディナータイムも大人気です！料理は最高でした！ （原文） 味道不错，分量大，就在唐人街附近，这条街都很多好吃的，平均碗的价格大概在20澳币。中午和晚上生意都很好！味道不错哦！

（Google による翻訳）この鴨血と胃袋のライスヌードルスープは、本当に最高！本格的で痺れるような辛さで、まさに私が求めていた味です。スープは風味豊かで、具材も新鮮で美味しい。もうハマってしまい、また食べたくてたまりません。辛いもの好きにはたまらない一品です！ （原文） This Duck Blood and Tripe Rice Noodle Soup is absolutely incredible! The spice is authentic, numbing, and exactly what I was craving. The broth is so flavorful, and the ingredients are fresh and delicious. I'm already addicted and can't wait to have it again. A must-try for any spicy food lover!

（Google による翻訳）スープは濃厚でありながら油っぽくなく、一口ごとに驚くほど温まります。具材もたっぷりで、豆腐、野菜、キノコ、薄切り肉などがたっぷり入っています。麺は滑らかで、パサパサしていません。 お店は料理を素早く提供し、鍋は熱々のままです。冬にはまさに至福のひとときです。量もたっぷりで、とても満足できました。 店内は清潔で、サービスも親切でした。また必ず他の火鍋料理も試しに来ます！強くお勧めします！ （原文） 湯頭濃郁卻不會油膩，每一口都超暖胃。配料非常豐富，豆腐、蔬菜、菇類、肉片給得很大方，麵條也很滑順不會糊。 店家出餐很快，湯鍋保持熱呼呼的狀態，冬天吃完全是一大享受。份量也很足，吃完超級滿足。 環境乾淨、服務親切，下次一定會再來試試其他鍋物！強烈推薦！

お店のデコレーションが印象的でずっと来たかったお店です！冬の寒い日に家族と友達と来ました。とても広い席で食事を楽しめました。具の種類も豊富で、豚の脳みそに初挑戦しましたが、美味しかったです！

真勾八好吃！！！おいしい！

おいしかたです

定員さんがフレンドリーで味も美味しかった！

（Google による翻訳）このお店が大好き！サービスも良く、個室もありました。スープのベースは最高でした。お肉は新鮮で、装飾も最高でした。事前に予約しておくのがおすすめです。1人5.50ドル追加で、ソースとデザートが食べ放題になります。 私たちは麻辣、四川風ピーマン、豚肉のトマトスープベースを注文しました。子供5人と一緒に行きましたが、みんな大喜びでした。豚肉スープには必ず麺も一緒に注文してください。 （原文） Loved this place! Good service and had our own private room. Soup base was amazing. Meats were fresh and decor was Ott great. Best to book ahead and def add on the $5.50 per pax for the unlimited sauces and dessert. We had the mala, Szechuan green peppercorn and pork tomato soup base. Went with 5 Kids and they loved it. Def get the noodles to go with the pork soup.

（Google による翻訳）メルボルン最大の火鍋専門店！しかも最高！🐉🔥 龍をテーマにした内装が最高！一歩足を踏み入れた瞬間、圧倒されます。壮大で活気溢れる空間！ スープの種類も豊富で、どれも風味豊か。特に和牛と魚介類は新鮮で最高🥩🦞 楽しく活気のある雰囲気で、グループでのディナーやお祝いにぴったりです。メルボルンで絶対に体験すべき火鍋体験です！🙌🍲✨ （原文） The largest hotpot spot in Melbourne — and it’s insane! 🐉🔥 Love the dragon-themed interior, it totally blows you away the moment you walk in. So grand and vibrant! Tons of soup base varieties to choose from — every one packed with flavour. The ingredients are super fresh, especially the wagyu and seafood 🥩🦞 Such a fun, lively vibe — perfect for group dinners or celebrations. Definitely a must-try hotpot experience in Melbourne! 🙌🍲✨

（Google による翻訳）ここの料理が大好きです。最近、驚くほどスパイシーな新しいスープベースが登場しました。「フレーバーフュージョンを堪能して：一口ごとに味覚のセンセーション！🌟👌 スパイシーな煮込み、香ばしい味わい、そして食欲をそそる魔法が、すべてのボウルに詰まっています！🍲🔥」 （原文） Love the food over here. Amazing spicy new soup base recently introduced. "Savor the Flavor Fusion: Where Every Bite is a Taste Sensation! 🌟👌 Spicy Simmer, Savory Delights, and Mouthwatering Magic in Every Bowl! 🍲🔥"

地元民に人気のおしゃれなバー&レストラン

（Google による翻訳）メルボルンの中心部にある素晴らしい場所です。セットメニューを注文しましたが、どの料理も美味しかったです。驚くほど美味しいです。 唯一の欠点は、一部のウェイターがあまりフレンドリーではなかったことです。料理がテーブルに運ばれてくると、全くやる気もなく、名前をぶつぶつとつぶやいていました。 サービススタッフは、フロアで飲み物を片手に、自分たちだけの小さな集まりを楽しんでいるようでした！ 全体的に見て、行く価値は十分にあります。料理はまさに輝かしい光でした。 （原文） Fantastic place in the heart of Melbourne. We selected the set menu and loved every dish. Amazing flavours. Only negative was some of the waitstaff weren’t exactly friendly..mumbling the names of the dishes when they placed on the table with absolutely no enthusiasm. Service staff seemed to be more interested in having their own little get together on the floor, drinks in hand!!! Overall it’s worth going, the food was the shining light.

（Google による翻訳）一人78ドルのシェフおまかせ7皿を注文し、シェフの腕にお任せしました。全く後悔はありません。出てきた料理はどれも美しく盛り付けられ、独創的で、風味豊かでした。軽めの料理から始まり、次第にボリュームのある料理へと進み、絶妙な食感とアジア風の風味が際立っていました。 特に印象に残ったのは、カリカリの豚バラ肉、スパイシーなツナタルタル、香り高いカレー、そして完璧に焼き上がった餃子。どれも新鮮さが溢れ、辛さと味付けが絶妙でした。 サービスは押し付けがましさがなく、丁寧で、活気がありモダンな雰囲気で、友人とのおしゃべりにぴったりでした。満腹で幸せな気分になり、料理同士の相性の良さに感動して店を出ました。Lucy Liuは、メルボルンでもう一度訪れる価値のある素晴らしいダイニング体験です。メニューをもっと試してみたり、シェフおまかせのコース料理をもう一度試してみたりするために、ぜひまた訪れたいと思います。 （原文） We went for the $78 per person seven-plate chef’s selection and let the kitchen decide for us — no regrets at all. Every dish that came out was beautifully presented, creative, and packed with flavour. The tasting started with lighter bites and built up to heartier dishes, showing off a great balance of textures and Asian-inspired flavours. Highlights included the crispy pork belly, spicy tuna tartare, fragrant curry, and perfectly cooked dumplings — each one bursting with freshness and just the right amount of heat and seasoning. The service was attentive without being intrusive, and the atmosphere was lively and modern — perfect for a catch-up with friends. We left full and happy, impressed by how well the dishes complemented each other. Lucy Liu is a Melbourne dining experience worth repeating — I’d definitely come back to explore more of the menu or do the chef’s selection again.

（Google による翻訳）このお店、最高でした！普段は食事中に「ヘルズ・キッチン」を観ることが多いので、パートナーをサプライズディナーに連れて行こうと思ったんです。オープンキッチンのすぐそばに座れて、シェフたちが料理を作っている様子が見られるなんて最高だと思いました。セットメニューを注文して、美味しい料理を全部堪能しました！どれも本当に美味しくて、サービスも最高でした。本当におすすめです。 （原文） This place was amazing! I wanted to take my partner here for a surprise dinner because we tend to watch Hell’s Kitchen when we eat. I thought it would be perfect to sit right by the open kitchen where we would get to see the chefs make everything. We got the set menu where we got to taste all the amazing food! Everything was so wonderfully made and the service was excellent highly recommended.

（Google による翻訳）ルーシー・リューで素晴らしい時間を過ごしました！活気があってモダンで、友達とシェアするのにぴったりの楽しい雰囲気のお店です。サービスは迅速でフレンドリー、料理は新鮮で風味豊かでした。私たちが試した料理はどれも美味しく、盛り付けも丁寧でした。 カジュアルな夜遊びにも、大胆なアジア風料理が食べたくなった時にも、間違いなくまた訪れたい場所です。 （原文） Had a great time at Lucy Liu! The place has such a fun vibe – lively, modern, and perfect for sharing plates with friends. The service was quick and friendly, and the food came out fresh and full of flavour. Everything we tried was tasty and well put together. Definitely a spot I’d come back to for a casual night out or if I’m craving bold Asian-inspired dishes.

（Google による翻訳）久しぶりに美味しい食事の一つでした！料理もカクテルも最高で、スタッフも最高でした！ヴィーガンとノーマルの両方のテイスティングメニューを注文しましたが、ルーシー・リューは本当におすすめです！キッチンのバーテーブルも本当におすすめです！ （原文） One of the better meals we've had in a long time! The food and cocktails were brilliant and the staff were fantastic! We got the tasting menu, both vegan and normal and I couldn't recommend Lucy Liu more highly! Absolutely recommend the kitchen bar tables too!

（Google による翻訳）最高でした！最初から最後まで、信じられないくらいでした。予約なしでキッチンカウンターに座りました（個人的に最高の席です）。料理もカクテルも最高でした。サービスは素早く、キッチンスタッフはとてもフレンドリーでした。クリスピーライス、キンマの葉、スイートコーン、絹ごし豆腐、フライドチキンリブ（私のお気に入り！）、ポークバオ、酔っぱらいチキンを注文しました。10/10、特にコメントはありません。最高でした。また来ます！ （原文） This ROCKED! Unreal from start to finish. Got a walk-in and sat at the kitchen counter (best seat imo). The food and cocktails were phenomenal. Service was quick and the kitchen staff were so friendly. We ordered the crispy rice betel leaf + sweetcorn silken tofu + friend chicken ribs (my fave!) + pork bao + drunken chicken. 10/10, no notes, loved it and will be back!!

（Google による翻訳）私たちが気に入ったのは、暖かくプライベートな雰囲気と、ヤラのそばにあるという事実です。食べ物はおいしかったですが、1食分のサイズが非常に小さかった（80ドル）ため、味噌をまぶしたGlacier 51 Tootfishにはあまり満足していませんでした。それからまた、その場所が高級レストランに傾いていることがわかりました。しかし、サービスは格別で、ロブスター寿司は素晴らしかったです。やはりデートにオススメです！ （原文） What we loved was the warm, private ambiance and the fact it is by the Yarra. Food was good but was not very satisfied with the miso glazed Glacier 51 tootfish as the serving size was very small (for $80). Then again I get the place is leaning towards fine dining. But service was exceptional, and lobster sushi was amazing. I still recommend it for a date night!

（Google による翻訳）驚くほどユニークで特別な料理でした。 娘の誕生日を祝いました。 美味しい前菜カクテルから、たくさんの試食メニューまで。 AnnaBさんのサービスは素晴らしく、素敵なおすすめもいただきました。 また必ず来ますが、何か口実が必要です。 （原文） What amazing unique special food. Celebrating our daughter’s birthday. From a delicious starting cocktail to lots of little tasting dishes. Excellent service from AnnaB who made some awesome recommendations. We will be back just need to find an excuse .

（Google による翻訳）正直に言うと、この店はあまり素晴らしいとは思いませんでした。レビューを見て「きっとここは素晴らしいだろう」と思ったのですが、実際に入ろうと努力したのですが、料理はまあまあでした。普段は、もっと手頃な価格ならまあまあの料理なら許容できるのですが、ここは値段相応に高級な付け合わせが添えられた、まあまあの日本料理でした。 スタッフは素晴らしく、スパークリングウォーターが無料ではないと知らなかったと文句を言う人を見かけました…スパークリングウォーターなので当然有料です。1本12ドルなので、もし気になっている方がいたらご承知おきください。 ヤラ川沿いのロケーションは最高で、景色も抜群です。冬に仕事帰りに訪れれば、素敵な仲間と美しい空の色を眺められるでしょう（そう願っています）。 合計で200ドル以上になりましたが、寿司のトレーンを探せばもっと良い体験ができたと思います。 （原文） I am going to be honest I didn't find this place too great, we saw the reviews and thought "Okay this place must be great" I really tried to like it but the food was just okay. I can usually forgive okay food if it's at a more affordable price. But this was just okay Japanese food topped with high end garnishings to help justify the price points. The staff were great and I saw someone complain about not knowing the sparkling water wasn't free... It's sparkling water of course you pay for it, Just a heads up for anyone wondering though it's $12 per bottle 😅 The location is great along the Yarra with great views and if you got after work in winter you can catch beautiful colours in the sky with great company (I hope). Total bill came to over $200 which I feel I could've found a sushi train and had a better experience

（Google による翻訳）ウェイターとウェイトレスは本当に素敵で、サービスも素晴らしく、料理も今まで食べた中で最高でした！料理の素晴らしさは言葉では言い表せません。本当に素晴らしい体験でした。皆さんにぜひお勧めします！ （原文） The waiters and waitress were absolutely lovely, amazing service and the food was the best I have had! I cannot speak highly enough of the food. Such a beautiful experience, would recommend to everyone!

（Google による翻訳）お昼は２品をシェアしてミネラルウォーターを飲みました。それだけで十分でしたが、メニューから試せるものよりも場所の代金を支払っていることがわかりました。はい、魚は格別でしたが、私が費やしたお金で2024年のNo.1レストランであるNaviからさらにコースを食べたので、価格を正当化することはできません。わさびが気に入りました。もし私がこのタイプの場所に露出していたら、鴨料理を素晴らしいおかずと一緒に10種類のバリエーションで提供するでしょうが、それらには1つしかなく、退屈な米と芽キャベツが添えられていました。 場所のせいでもっと好きになりたいのですが、できません。サービスは格別でした。 ああ、火曜日の12時30分には空いていました。 （原文） I shared two dishes and drank mineral water for lunch. It was enough but I found we were paying for the location more than what we were to try from the menu. Yes the fish was exceptional but I’ve had more courses from Navi - the No.1 restaurant of the year 2024 for the money we spent and I thus cannot justify the price. I liked the wasabi. If I had the exposure of this type of location I would be serving duck in 10 different variations with amazing side dishes and they had only one and with boring rice and Brussel sprouts. I want to like it more because of the location but I can’t. Service was exceptional. Oh and it was empty at 12:30 on a Tuesday.

（Google による翻訳）Sakeのチームの皆様、妻の誕生日ディナーを本当に特別なものにしていただき、ありがとうございました。妻も友人たちも皆、本当に喜んでくれました。シェフとバースタッフの皆様には、すべてを手配し、特製メニューにも対応していただき、本当にありがとうございました。料理もドリンクも素晴らしかったです。 会場を美しくセッティングしていただき、本当にありがとうございました。装飾も完璧で、妻のゲスト全員にとって最高の思い出となりました。スタッフの皆様は、とても丁寧で親切、そしてフレンドリーでした。全てが私たちの期待通りに仕上がり、今までで最高の誕生日ディナーだったとたくさんの褒め言葉をいただきました。 本当に素晴らしい夜でした。 （原文） Thank you to the team at Sake for making my wife’s birthday dinner so special. She and all her friends absolutely loved it. A big thank you to the chefs and bar staff for arranging everything and working with the custom menu - the food and drinks were amazing. Special thanks as well for setting up the venue so beautifully; the decorations were perfect and such a highlight for all of her guests. The staff were incredibly attentive, accommodating, and friendly. Everything came out exactly as we hoped, and there were so many compliments about it being the best birthday dinner they’d ever been to. Absolutely amazing evening.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、料理も美味しかったです。サーモンのバラ肉は絶品でした！バスクチーズケーキは絶品で、今まで食べた中で一番美味しかったです。また必ず来ます。 （原文） Such a beautiful restaurant with delicious food. Salmon belly was divine! The basque cheesecake was fantastic and one of the best I have ever had. Will definitely be coming back.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。シェフのテイスティングメニューを注文しました。魚料理と餃子は新しい味でしたが、それでも美味しかったです。ラム肉をチキンに変更することを強くお勧めします。今夜一番の料理でした！スタッフは素晴らしかったです。人手不足なのか、まだ研修を受けていないのかは分かりませんが、忙しく動き回っていて、立ち上がって何かを頼んだり、水を頼んだり、飲み物を追加注文したり、新しい料理を頼んだりする必要がありました。 素晴らしい体験だったので、必ずまた来ます。 （原文） Amazing experience, we chose the chef's tasting menu. The fish dish and the dumplings were a new flavour but still enjoyed. I would highly recommend swapping out the lamb for chicken, it was the best dish of the night! The staff were lovely, not sure if they were understaffed or not trained in but there was alot of running about and having to get up and ask for things, water to order another drink or for new plates. Will definitely be coming back tho great experience

（Google による翻訳）ライスクイーンで素晴らしい体験をしました！入店した瞬間から、心から歓迎されていると感じました。スタッフは、間違いなく私が今まで出会ったどのレストランよりも明るく、誠実で、思いやりのある方々でした。 特に印象的だったのは、ある男性スタッフでした。彼は素晴らしいおすすめを教えてくれて、メニューを隅々まで丁寧に説明してくれました。彼の知識、忍耐強さ（特に私たちの優柔不断さにも！）、そして温かい対応は本当に印象的でした。私たちが素晴らしい体験をできるように心から気を配ってくれているのが伝わってきました。 料理も同様に素晴らしかったです。キングフィッシュは、色鮮やかで丁寧に盛り付けられていて、今まで食べた中で間違いなく最高の一品でした。餃子は、エシャロットの飾りが添えられていて、食感も抜群でした。カレーは驚くほど濃厚で風味豊かで、肉はベトナムのボーコーのように調理されていました。今までカレーでボーコーを食べたことがありませんでした。そして、サクサクとした雲のようなロティはカレーにぴったりでした。 ドリンクは柚子パイと柚子コラーダをいただきました。どちらもモクテルが美味しくて、普段はモクテルを飲まない私でも驚くほど個性的で驚きました。 ライスクイーンは本当におすすめです。料理だけでなく、素晴らしいサービス、温かい雰囲気、そして美しい空間も魅力です。また必ず来ます！ （原文） I had an amazing experience at Rice Queen! From the moment we walked in, we were made to feel completely welcome. The staff were hands down some of the most lively, genuine, and caring I’ve ever encountered at any restaurant. One male staff member in particular stood out, he gave us fantastic recommendations and took the time to walk us through the menu in full detail. His knowledge, patience (especially with our indecisiveness!), and warm attitude really made an impression. You could tell he genuinely cared about ensuring we had a great experience. The food was just as impressive.The kingfish was easily one of the best I’ve had, with colourful and thoughtful plating. The dumplings had a great texture with a shallot garnish on top. The curry was insane rich, flavourful, and the meat was cooked exactly like Vietnamese bò kho, which I’ve never experienced in a curry before, and the flaky, cloud-like roti was the perfect match for the curry. For drinks, we had the Yuzu Pie and Yuzu Colada, both mocktails were delicious and surprisingly unique, even for someone who doesn’t usually enjoy them. I can’t recommend Rice Queen enough, not just for the food, but for the exceptional service and welcoming atmosphere and aesthetic. I’ll definitely be back!

（Google による翻訳）この素晴らしいアジアンフュージョンレストランで、7コースの「feed me」メニューを注文しました。正直言って、今までで最高の食事体験の一つでした。店に入った瞬間から、雰囲気は最高で、温かく迎えてくれ、リラックスした雰囲気でした。サービスは格別で、特に担当してくれたGigiさんは素晴らしかったです。彼女は時間をかけてメニュー全体を説明してくれ、料理ごとに私たちの様子を伺い、質問にもすべて答えてくれました。 料理はまさに夢のようでした。どの料理も美味しかったのですが、私たちにとって特に印象的だったのは、間違いなくスープ餃子でした。何も不満はありませんでした。何より、セットメニューは価格に見合う価値がありました。 メルボルンを訪れる知り合いには、もうこの店をおすすめしています。 （原文） We did the 7 course “feed me” menu at this amazing Asian fusion spot and honestly, it was one of the best dining experiences we've ever had. From the moment we walked in, the vibes were incredible, super welcoming and relaxed. The service was next level, especially our server Gigi. She took the time to explain the whole menu, checked in with us after every dish and answered all our questions. The food was absolutely unreal. Every single dish was delicious but the standout for us was definitely the soup dumplings. We couldn’t fault a single thing. On top of all that, the set menu was such good value for money. Already recommending this place to everyone we know visiting Melbourne.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 昨夜、パートナーの誕生日をライスクイーンでお祝いしました。本当に最高でした！サービスから美味しい料理まで、すべてに込められた心遣いと愛情が本当に伝わってきました。 どの料理も美味しく、新鮮で、風味豊かでした。大人数で訪れたので、メニューのほぼ全てと、ほとんどのドリンクやカクテルを試しました。どれも素晴らしかったです！ スタッフはとてもフレンドリーで、温かく迎えてくれ、親切で、夜全体がさらに素晴らしいものになりました。 本当に素晴らしい体験でした。ライスクイーン、ありがとうございました！またすぐに必ず来ます。🍹🍜🎉 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ We celebrated my partner’s birthday at Rice Queen last night and honestly, it was incredible! The amount of care and love they put into everything, from the service to the delicious meals, truly showed. Every dish was so tasty, fresh, and full of flavour. We came as a big group and tried nearly everything on the menu, along with most of their drinks and cocktails, all amazing! The staff were super friendly, welcoming, and helpful, making the whole night even better. Such a fantastic experience, thank you, Rice Queen! We’ll definitely be back again soon. 🍹🍜🎉

（Google による翻訳）先日、友人グループと行きました。料理は素晴らしく、丁寧に作られているのが分かります。味は素晴らしく、すべてが完璧なバランスです。 テイスティングメニューは、リーズナブルな価格で様々な料理を試すのに最適な方法です。ぜひお勧めします。ドリンクも美味しかったです！ スタッフはとてもフレンドリーでしたが、私たちの店員は5分前に帰るように言ってきました。これは最高の顧客サービスとは言えませんでした。店員のリクエストで急いで食べ終えさせられたので、これは間違いなく体験を台無しにしました。また、残りの皿はテーブルにある持ち帰り用の容器に盛り付けられていました。 私たちのうち数人はホスピタリティで働いていたので、たとえ混雑している夜であっても、これはベストプラクティスではないと知っていました。 値段は高めなので、価格が問題になる場合は、事前にメニューをよく確認することをお勧めします。 （原文） went recently with a group of friends. beautiful food, clearly made thoughtfully and crafted in a considered way. the flavours are incredible, everything is perfectly balanced. the tasting menu is a great way to try many dishes at a reasonable price, i’d definitely recommend this. the drinks were good too! the staff were very friendly, however our server asked us to leave with 5 minutes notice, which wasn’t the best customer service. this definitely took away from the experience, as i was rushed to finish at the request of the staff member. he also dished out the remaining plate into a take away container at the table. a few of us having worked hospo, we knew this isn’t best practice, even if it’s a busy night. it is on the more expensive side, so if cost is an issue, i would double check their menu first.

（Google による翻訳）素敵な料理体験でした。誕生日ディナーで利用し、セットメニューを堪能しました。どのコースも風味豊かで食感も豊かで、一言で言えば「美味しかった」です。ぜひ一度訪れてみてください！素晴らしい内装と壁画。全体的に素敵でした。 （原文） What a lovely culinary experience. Went for a birthday dinner and enjoyed the set banquet. Each course was full of flavour and texture and to put it simply, delicious. Give this place a go! Stunning decor and wall art. Lovely all round.

（Google による翻訳）グループでこの店を訪れましたが、全体的に平均的でした。料理、前菜、カクテルなど、特に特別なことはなく、一番がっかりしたのは、その後の腹痛と食中毒でした。本当に残念です。チキンやカレーなど、一部の料理は匂いも味も変だったので、それが原因だと思います。本当にがっかりしました。誰にもお勧めしません。 （原文） We visited this place as a group and everything was average at best. Nothing was special about food, appetizers, cocktails, etc. but perhaps the worst let down was my stomachache and food poisoning afterwards which is highly disappointing. Some of the food including the chicken and curry did smel and taste funny and I suspect that was the reason this happened. Highly disappointed and won't recommend to anyone.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、風味も食感も完璧でした。ただ、ワインを注文しようと周りを見回したにもかかわらず、ウェイターが私の空になったカクテルグラスを通り過ぎていくなど、サービスはあまり良くありませんでした。 素晴らしい料理を求めているなら、ぜひここに来てください！ただし、サービスが完璧だとは期待しないでください。 （原文） Amazing food, flavour and texture absolutely on point. We didn't experience great service, however, with waiters walking past my empty cocktail glass even though I made an effort to look around for attention to order a glass of wine. If you're after fabulous food, then come here! But don't expect service to be on point.

（Google による翻訳）リトル・メニーで完璧な食事を楽しみました。料理は風味豊かでありながら、洗練されたセンスが光っていました。ウェイターの方々の細やかな気配りと丁寧な対応は素晴らしかったです。夜のメインダイニングルームも最高でした。料理の欠点は一つもありませんでした。また必ず来ます。半島にこのような場所があることに心から感謝しています。 （原文） We had a PERFECT meal at Little Many. Food was banging with flavour but filled with finesse. Wait staff were perfect in their attention and time given to us. Loved the main dining room in the evening. I couldn’t fault a single element of the food. We will be back and are so grateful to have a place like this on the peninsula.

（Google による翻訳）今夜、Many Littleでの食事が本当に素晴らしかったです。土曜日の夜に提供される130ドルのセットメニューをいただきましたが、その価値は十分にありました。コース料理の種類が豊富で、どの料理も風味豊かで、新鮮で、斬新でした。スリランカ料理の醍醐味を余すところなく詰め込み、オーストラリア風にアレンジした料理ばかりです。サービスも素晴らしく、私の食事制限にもとても配慮してくれました。本当におすすめです！今まで食べた中で最高の食事の一つです。 （原文） I am in awe of how good our experience was in dining with Many Little tonight. We dined on the $130 set menu that is offered on Saturday nights - it was worth every cent. There is a very generous range of courses offered and every single dish was flavoursome, fresh and innovative. It is all the best bits of Sri Lankan food with a fresh Australian twist. Service was fantastic too and they were very accomodating with my dietary requirements. Highly recommend! One of the best meals I’ve had.

（Google による翻訳）残念なサービスが、素晴らしい食事の影を潜めてしまった 先日、私たちのグループはマニー・リトルで、美しく盛り付けられた5品のコース料理（1人130ドル）を堪能しました。シェフの皆さんには脱帽です。料理は本当に素晴らしかったです。どの料理も思慮深く、丁寧に仕上げられ、見た目も素晴らしかったです。まさに料理のハイライトであり、キッチンの才能を証明していると言えるでしょう。 残念ながら、全体的な体験は、ひどいサービスとプロ意識の欠如によって影を潜めてしまいました。 店内にはスペシャルカクテルの看板があり、私たちのグループのほとんどがそれを試してみたいと楽しみにしていました。注文しようとしたところ、突然、一部の材料が届いていないと告げられました。それ自体は理解できます。よくあることですから。しかし、本当に残念だったのは、コミュニケーションが全くなかったことです。席に着いた時に誰もこのことを伝えてくれず、看板は店内ずっと掲げられたままでした。注文しようとした時に初めてそのことを知らされ、謝罪も代替案の提案もありませんでした。結局、水だけを飲みました。 友人数人が代わりに違うカクテルを注文したのですが、残念ながら出来が悪く、飲みきれませんでした。 サービス全体が、この夜一番がっかりした点でした。スタッフは温かみも、歓迎の意も、気配りも全くありませんでした。笑顔も、努力も、メニューやワインに関する知識も全くありませんでした。水を補充するという基本的なサービスさえも、見過ごされていました。あるスタッフは、料理を提供している間、ブレスレットを料理の上にぶら下げていました。全く不衛生で、どんな職場環境でも許されるものではありません。 ワインのペアリングやアップセルの試みも全くなく、プレミアムダイニング体験を謳っているお店としては驚きでした。 私たちは地方のワイナリーやレストランでよく食事をしますが、残念ながら、これは今までで最悪のサービス体験の一つでした。料理には、それに見合うより良いサービスがふさわしいものでした。 二度と行きません。本当に残念です。チームがきちんとトレーニングされ、ゲストエクスペリエンスを真剣に考えれば、この店は大きな可能性を秘めているからです。 （原文） Disappointing Service Overshadowed an Otherwise Great Meal A group of us recently dined at Manny Little for their $130pp set menu, which featured five beautifully presented courses. Caps off to the chefs – the food was genuinely excellent. Each dish was thoughtful, well-executed, and visually stunning. It was a real culinary highlight and a testament to the talent in the kitchen. Unfortunately, the overall experience was overshadowed by extremely poor service and a lack of professionalism. There was a sign inside the restaurant advertising special cocktails, and most of our group were excited to try one. When we went to order, we were abruptly told that they hadn’t received the delivery for some of the ingredients. That in itself is understandable – things happen – but what was disappointing was the complete lack of communication. No one mentioned this to us when we were seated, and the signage remained up throughout. It wasn’t until we tried to order that we were informed – with no apology and no alternatives offered. We ended up just drinking water. A few of our friends ordered different cocktails instead, and unfortunately, they were so poorly made they couldn’t even finish them. The service overall was the biggest letdown of the evening. The staff were not warm, welcoming, or attentive. There were no smiles, no effort, and no knowledge of the menu or wine. Even basic service like topping up water was overlooked. One staff member even let her bracelet dangle directly over our food while serving – completely unhygienic and unacceptable in any professional setting. There was also zero attempt at wine pairing or upselling, which was surprising for a venue that appears to position itself as a premium dining experience. We dine at wineries and restaurants across regional areas often, and sadly, this was one of the worst service experiences we’ve had. The food deserved better service to match. We won’t be returning – and it’s a real shame, because this place has serious potential if the team is properly trained and the guest experience is taken seriously.

（Google による翻訳）モーニントン半島で高評価のレストランの一つですが、イタリアンやモダンオーストラリア料理ではないので、どうしても行ってみたくなりました。温かい暖炉のそばの屋外席でアラカルト料理をいただきました。 料理は全体的に素晴らしく、本当に美味しかったです。もちろん本格的ではありませんが、スパイシーな料理もあり、モダンな高級レストランのテイストが感じられます。料理は5つ星✨です。 サービスは期待外れでした。外にいる私たちに全く気を配ってくれませんでした。使い終わったお皿が山積みになっていたり、注文が遅れたり（前菜が出てくるのに2時間も待たされたり）してがっかりしました。今のところ、間違いなくこの店の弱点です。とはいえ、最近は良いスタッフを見つけるのが難しいのは当然ですね！ （原文） One of the more highly rated restaurants in the Mornington Peninsula that isn't Italian or modern Australia so had to give it a try. Sat outside to try the ala carte dishes, next to the lovely warm fire pit. Overall dishes were great, tasted really good. Sure, it's not authentic but some dishes are still spicy and have that modern fine dining twist. 5 stars ✨ for the food. Service was a let down. No attention to us outside. Piled up used plates and late orders (2h for one starter to come) was disappointing. Def the weak point of this place for now. Though understandably, it's hard to find good staff these days!

（Google による翻訳）Many Littleでの忘れられないダイニング体験 これまでで最高の食事の一つでした！シェフのおすすめメニューを注文しましたが、どの料理も風味豊かで美しく盛り付けられていました。特にアダムのサービスは素晴らしく、丁寧で温かく、知識も豊富で、素晴らしい体験となりました。レッドヒル方面にお越しの際は、ぜひMany Littleに立ち寄ってみてください。まさに宝石のようなレストランです！ （原文） An Unforgettable Dining Experience at Many Little One of the best meals we've had! We chose the chefs menu & every dish was full of flavour and beautifully presented. The service, especially from Adam, was exceptional—attentive, warm, and knowledgeable, which really elevated the whole experience. If you’re out Red Hill way, we highly recommend making a stop at Many Little. A true gem!

（Google による翻訳）モーニントンに数泊滞在していたのですが、Many Little Bar & Dining のレビューでまずまずの評価を得ていました。 このレストランに行ってみることにしました。木曜日の夜で、店内は半分以下の客で埋まっているようでした。キッチンがそれほど混雑していないようで良かったです。メインディッシュをいくつか注文しましたが、それほど時間はかかりませんでした。その後、メインディッシュが出てくるまで約45分待ちました。 料理自体は美味しかったのですが、かなり待たされ、メインディッシュが出てくるのが5分も遅すぎました。料理自体はまあまあでしたが、この体験にしては少し値段が高かったです。ありがとうございました。でも、二度と行きません。 （原文） We were staying in Mornington for a couple of nights and had seen some okay reviews for Many Little Bar & Dining. Decided to give this restaurant a go. It was a Thursday night and the restaurant appeared to be at under half capacity. Happy because the kitchen wouldn't be too busy. We ordered some entrees and it took not too long. Then it was about a 45min wait for the mains. The food was nice enough, however it was a solid wait and one main came out 5mins before the second. Food was alright, however a bit pricey for the experience. Thank you but won't be back.

（Google による翻訳）日曜日の夜に家族でゆったりとディナーを楽しみたいと思い、このレストランを選びました。まさに噂通りの素晴らしい体験でした。入店した瞬間から素晴らしいスタッフが、素敵な隅のテーブルに案内してくれただけでなく、重いジャケットを片付けてくれました。雰囲気も素敵で、騒がしくもなく、まさに日曜日の夜にぴったりでした。 私たちは午後7時半に訪問しましたが、スタッフに急かされたと感じることは一度もありませんでした。料理とワインのセレクションは間違いなく7つ星で、すべての料理は見た目も味も完璧に仕上げられています。 ぜひまた来たい💕 （原文） Selected this restaurant for a relaxed family dinner on a Sunday night and it was exactly as it was said it would be . Right from entry with fabulous staff not only directing us to a lovely corner table but taking our heavy jackets away . The ambience was lovely not noisy but just right for a Sunday night . We were there at 7.30pm and at no point of time did we feel rushed by the staff . The food and wine selection is definitely 7 star and the every food crafted to perfection in look and taste . Would love to return💕

（Google による翻訳）現代風にアレンジされたベトナムフュージョン料理を初めて食べましたが、食べてみると、白人の口に合うように作られていることに気づきました。私たちのグループは全員ベトナム人で、ベトナム料理の風味と味が大好きなので、この店を試してみることにしました。 薄暗い照明で素敵な雰囲気でしたが、メディアで紹介されていた写真や動画から想像していたほど豪華ではありませんでした。トイレがレストランとは別で、他の店舗と共有されており、駐車場を通らなければならなかったのも少し不気味でした。サービスは素晴らしく、夜通し頻繁に対応していただき、明るく前向きな対応をしていただきました。 さて、料理の話に移りましょう。私たちはバインミーパテ、トウモロコシとキンマの葉の炒め物、きのこのパン、キングフィッシュのタルタル、牛肉のタルタルとフォーゼリー、ローストチキン、鴨肉のデンプン麺を注文しました。どれも平均的な味で、特に目立つものはありませんでした。きのこパンとフォーのグレービーソースはおすすめです。キングフィッシュの量は少なく、盛り付けられていたのはそれを包むサラダだけでした。牛肉のタルタルはあまり風味がなく、揚げたポテトチップスは酢が強くて酸っぱくて、料理全体の味を圧倒していて、私たちは好きではありませんでした。 次にメインが運ばれてきました。鶏肉は風味豊かなソースで味付けされていて、ローストされた良い風味がありましたが、アヒルのフロス麺は甘くて味気ありませんでした。 私たちはここのすべての料理の味に満足できなかったので、デザートは注文せずに他の店に行きました。素晴らしい経験でしたが、この料理をもう一度食べるために戻ってくることはないでしょう。他の民族の味覚には魅力的に見えるかもしれませんが、結局のところ、これは本物ではなく、ベトナム料理がもたらす香り高く新鮮な風味を薄めたものです。 （原文） First time trying a modernised Vietnamese fusion cuisine, and after trying it we realised its catered more to fit Caucasian people’s taste. My dining group is entirely Vietnamese and obviously love the flavours and taste of Viet food so we decided to check this place out. The atmosphere was dimly lit and beautiful, however weren’t as gorgeous as we expected from the photos and videos shown on the media. It also felt weird that the bathroom was separated from the restaurant and is shared between other businesses, you had to walk through a parking garage to get to it. The service was great, we were often attended to and were approached with happy and positive attitude throughout the night! Let’s get on to the food; we ordered the banh mi pate, corn and betel leaf, mushroom bun, kingfish tartare, beef tartare with pho jelly, roasted chicken and duck floss noodles. Everything was pretty average and nothing stood out to us. We recommend the mushroom bun and pho gravy, the portion of the kingfish was quite small and the plate consisted mostly of the salad to wrap it in. The beef tartare wasn’t very flavourful and the fried crisps were super vinegary and sour, which overpowered the entire dish which we didn’t like. Then came the mains, the chicken was in a pretty flavourful sauce and had a good roasted flavour, however the duck floss noodles were pretty sweet and bland. We weren’t satisfied with the flavours of every dish here so we didn’t end up ordering dessert and went elsewhere. Great experience however wouldn’t come back to try this cuisine again. Understandable how this may be impressive to other ethnics taste palate, however at the end of the day it isn’t authentic and is a watered down version of the aromatic and fresh flavours that Vietnamese cuisine brings.

（Google による翻訳）ニュークォーターでランチを食べて、レモングラスビーフサラダとクリスピーポークベリーを注文しました。レモングラスビーフは柔らかくてとても風味豊かでしたが、ポークベリーはそうでもありませんでした。ミニラップを組み立てるのは楽しい工夫でした。全体的に料理はまずまずで、値段も手頃でしたが、料理が出てくるまで30分以上待ちました。デザートも注文しようと思っていましたが、また長く待たされるかもしれないと思い、やめました。お店自体はモダンで居心地の良い空間でした。 （原文） Went to New Quarter for lunch & ordered the lemongrass beef salad and the crispy pork belly. The lemongrass beef was tender and very flavourful, the pork belly was less so-though assembling the mini wraps was a fun touch. Overall the food was decent and good value, but the wait for food to be served was over 30 minutes. Had planned to order desserts, but decided against it in case it meant another long wait. The venue itself was modern and cosy.

（Google による翻訳）ベトナム料理と幅広いアジア料理を取り入れたフュージョン料理には本当に感動しました。細かく刻まれた新鮮な野菜は美しく調理され、細部まで行き届いた配慮が感じられました。バインミーの鶏レバーパテは滑らかで風味豊か、牡蠣は新鮮で魚臭さは全くなく、韓国風のカリカリ豚バラ肉は絶品で、バラマンディは口の中でとろけるように柔らかでした。 西洋とアジアのフュージョン料理は当たり外れがありますが、ここは親しみやすく刺激的で、無理のないクリエイティブさが感じられました。スタッフは混雑時でも親切で丁寧な対応をしてくれ、本当にありがたかったです。 モダンな空間と素敵な音楽が流れる店内は、仕事帰りにくつろぎながら素敵なディナーを楽しむのに最適です。強くお勧めします！ （原文） We were really impressed by the Vietnamese and broader Asian-inspired fusion dishes here. The fine-chopped fresh vegetables were beautifully prepared and showed great attention to detail. The chicken liver pâté in the banh mi was smooth and flavorful, the oysters were fresh with no fishy taste, the Korean-style crispy pork belly was spot on, and the barramundi simply melted in the mouth. Western-Asian fusion can be hit or miss, but here it felt both familiar and exciting — creative without trying too hard. The staff were friendly and attentive even during busy hours, which we really appreciated. The space is modern with great music, making it a perfect place to unwind and enjoy a nice dinner after work. Highly recommend!

（Google による翻訳）ベトナムフュージョン料理のお店を巡っては、これまでたくさんのことを逃してきました。お店の雰囲気も、ランチのカジュアルな雰囲気も最高でした！ • 私のお気に入りの料理の一つは、牛肉のタルタルです。フォーゼリーが加わることで、とてもユニークな味わいになりました。フォーゼリーの食感、卵黄のクリーミーさ、そしてシソと赤玉ねぎの爽やかさが絶妙に調和していました。バインミーフィンガーも素晴らしかったのですが、パテが多すぎるように感じました（多すぎるなんてありえないですよね）。ピクルスの酸味がもう少し強ければもっと良かったと思います。カリカリの豚バラ肉とバインホイの組み合わせは最高でした。伝統料理なので、間違いありません！個人的には、ダックヌードルはソースが強すぎて塩辛すぎると感じたので、今回は食べませんでした。鯛は美味しかったのですが、特別な味とは思いませんでした。 • 写真： 〰️ 牛肉のタルタル、卵黄、フォーゼリー、アンチョビタピオカクリスプ 〰️ カフィアライムで漬け込んだ鯛、ヌクマム、フィンガーライム、ゴマせんべい 〰️ 鴨肉入り卵麺、ネギ、チャイブ 〰️ チリタイガープローン麺、タマリンド、白胡椒 〰️ 豚バラ肉のクリスピー炒め、バインホイ、シェアリーフ、チリジャム、鰹節 🍸 ザクロアイスティー 🍸 塩グレープフルーツソーダ （原文） Been on the Vietnamese fusion food spot grind and I have to say I’ve been missing out big time. I loved the ambiance of the restaurant and I loved the causal dining vibes for lunch !! • I have to say one of my favourite dishes would have to be the beef tartare, that is something that was very unique with the addition of the pho jelly. All the elements meshed so well together: the texture of the pho jelly, the creaminess of the egg yolk and the freshness of the shiso leaves and red onion. The banh mi finger was also amazing however we felt as tho there was too much pate (I know how could there ever be too much) and could have done with a little more acidity from pickles. Loved the crispy pork belly with banh hoi - can’t go wrong with such a traditional dish! We would personally skip on the duck noodles as we thought it was a little too heavy on the sauce making it a bit saltier. The snapper was nice but we didn’t think it was special. • Pictured: 〰️ beef tartare, egg yolk, pho jelly, anchovy tapioca crisps 〰️ kaffir lime cured snapper, nuoc mam, finger lime, sesame crackers 〰️ duck floss egg noodle, spring onion, chives 〰️ chilli tiger prawn noodle, tamarind, white pepper 〰️ crispy pork belly, banh hoi, sharing leaves, chilli jam, bonito salt 🍸 pomegranate iced tea 🍸 salted grapefruit soda

（Google による翻訳）カクテルと、いただいた料理の一つ一つに大満足でした。「スナック」のフライドチキンサンドとレモングラスのサテコーンとビンロウの葉、スモークラムカレーとライス、サテバターとアジアングリーンを添えた特製ポーターハウスステーキ、そしてベトナムコーヒーのクリームキャラメルで締めくくり、完璧なひとときでした。料理とサービス（素敵なロージーさんによるサービス）は文句なしでした。内装と照明が素敵な雰囲気を醸し出していました。サッカー前の人で最初は少し騒がしかったのですが、その後はすっかり快適になりました。ぜひおすすめします。 （原文） We were extremely happy and very satisfied with the cocktails and each dish we had - fried chicken sando and lemongrass sate corn betel leaf from the “Snacks”, smoked lamb curry w/ rice, signature porterhouse steak w/ sate butter and Asian greens, and finishing off perfectly with Vietnamese coffee creme caramel. Food and service (provided by the delightful Rosie) were faultless. Decor and lighting created a nice ambience. Was a little noisy at the start with the pre footy crowd but very pleasant after that. Would definitely recommended.

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、あるスタッフ（巻き毛の方）のせいでサービスが最悪でした。他のスタッフは素晴らしかったのですが、彼女のせいで私たちの体験は完全に台無しになってしまいました。 友達と私が店に入った瞬間から、彼女はひどい態度でした。私たちを無視し、目を合わせることさえ拒否し、まるで私たちがそこにいるだけで迷惑だかのようにコースターをテーブルに叩きつけました。ピラティス後の私たちの服装が彼女の怒りを買ったのかどうかは分かりませんが、いずれにせよ本当にひどい態度でした。 二度と行きません。 （原文） The food was good, but the service was awful because of one staff member (the one with the curly hair). The rest of the staff were great, but she completely ruined the experience for us. From the second my friends and I walked in, she had an attitude. She ignored us, refused to even make eye contact, and then slammed the coaster down on the table like we were a problem for just being there. I don’t know if it was our clothes after Pilates that set her off, but either way, it was disgusting behavior. I won't be coming back.

彼がポッドキャストだかラジオだかで聞いたから行きたいと言うので来てみました。 私はもうここで食事をすることはないと思います。 お世辞でも綺麗とは言えない店の中。 ヌードルがオススメと言うのはお店の名前から想像できたのでワンタンヌードルを頼みました。 野菜の茹で汁に塩が少しだけのようなほとんど味のしないスープに小麦粉に水だけで練ったようなほとんど味のない不揃いな麺。 麺と全く同じくほぼ味のしない分厚い餃子の皮に具はほんの少し。 “手作り”だからって美味しいわけじゃない。 この店がなんで星4以上が取れてるのか知りたい。 私はもう戻らない。久しぶりに外食で残念な気持ちになった。

（Google による翻訳）総合的に見て、私は One Noodle Friendship が気に入りました。小さくて質素な中華そば店。パンケーキや餃子などのメニューも豊富。 ほとんどのものは中年のおじさん、おばさんが家で作っているようでした。本物の食べ物を食べて勤勉に働く人々にいつも感謝しています。 ただ、スープの牛肉がもう少し多ければよかったと思います。 （原文） All things considered, I liked One Noodle Friendship. A rather small and humble Chinese noodle shop that also sells various other dishes like pancakes and dumplings. It seemed most things were made in house by the middle aged uncles and aunties. I always appreciate these hard working people w authentic foods. I just wish that the beef in the soup could've been a tad more though.

（Google による翻訳）このレストランがどのようにしてブロードシートで紹介され、これほど多くの 5 つ星のレビューがついたのかわかりません。素晴らしい中華料理を食べたことがないのか、レストランがブロードシートの株式を持っているかのどちらかです。私は浙江麺を注文しましたが、少しのトッピングとソースが入った半分調理された状態で届きました。もう一度調理してもらうために戻しましたが、半分調理された状態で戻ってきました。私の友人は奇妙なベジタリアンヌードルを注文しましたが、それはまあまあでした。私の皮は厚いと思っていましたが、とんでもなく、このレストランの餃子の皮は私の皮よりも厚かったです。メルボルンで食べた食事の中で一番ひどいものでした。レストランの清潔さのレベルも疑わしいです。絶対に避けてください。 （原文） I have no idea how this restaurant was featured on broadsheet and had so many 5 star reviews. Either you’ve not had brilliant Chinese food or the restaurant has a stake in broadsheet. I ordered the zhejiangmian and it came half cooked with little toppings and sauce. I returned it to be cooked again, and it came back half cooked. My friend ordered some strange vegetarian noodles which was meh. I thought my skin was thick but hell no, this restaurants dumpling skin was thicker than mine. By far the worse meal I’ve had in Melbourne. Level of cleanliness in the restaurant is dubious too. Avoid at all costs.

（Google による翻訳）クリスピーチキンが入った美味しくてボリュームのあるフォー。飛行機から飛び降りるのに最適です。迅速かつフレンドリーなサービス。その地域にいるならお勧めします。より良い看板が必要なので、1 つ星の損失ですが、ビジネス名の看板がないため通り過ぎました。 🍜 （原文） YUMMY and filling pho with crispy chicken. Great for just jumping off a flight. Prompt & friendly service. Would recommend if you're in the area. 1 star loss because they need better signage, walked past it as there is no sign with the business name. 🍜

（Google による翻訳）本格的でアットホームな雰囲気の素敵なお店で、美味しい麺類と餃子をお楽しみいただけます。気取らない雰囲気の中で、美味しい料理をぜひお楽しみください。牛肉麺と餃子は特におすすめです。 餃子は北国風なので、皮が厚く、とろけるように美味しいです。本当に美味しいですよ！このお店の一番の魅力は、丁寧に手作りされた生地です！また、黄金色になるまで揚げることで食感と風味が引き立ちます。小豆やネギのパンケーキもおすすめです。ピリ辛のキュウリとチリソースもぜひお試しください :) 厨房での「怒鳴り声」が気になる方もご安心ください。ただ、それは彼らのやり取りによるものです。むしろ、それは本格的で美味しい料理を味わえる証です。 （原文） A lovely authentic and homely place for great noodles and dumplings. Come for good food in an unassuming environment. Highly recommend the beef noodle soup and dumplings. For anyone wondering, the dumplings are northern style so they have a fantastic thick wrapper. They're absolutely delicious! The great handmade dough is the highlight of this place! Also they like to fry things to golden which adds to the texture and flavour, recommend the red bean or spring onion pancake. Spicy cucumber and the chilli sauce are also worth a mention :) Also for anyone else worried about the "yelling" in the kitchen, don't worry, it's just how they interact. If anything, that's a sign you're getting something authentic and tasty.

（Google による翻訳）店内で牛肉麺を食べて、持ち帰り用に牛肉の煮込みご飯を注文しました。麺は好きですが、牛肉の煮込みご飯の量はとんでもないです。牛肉15%、野菜15%、ご飯70%です。 （原文） Had their beef noodles for dine in and order a braised beef rice for take away. I like their noodles but their braised beef rice portion is quite ridiculous. 15% of beef, 15% of vegetables and 70% of rice

（Google による翻訳）餃子を食べるならいつもここへ通っていたのですが、残念ながら今夜を最後に二度と行かなくなりました。餃子の食感は良くなく、味も全くなく、醤油は酢がたっぷりでした。お金の無駄でした。オーナーはいつもとても親切なのに、本当に残念です。 （原文） This has always been my go to for dumplings but sadly after tonight I will not be returning. The dumpling texture was not nice, no flavor and the soy was full of vinegar. Waste of money. It’s a shame because the owner is always so lovely.

リッチモンドの人気店 和食系のフュージョン料理 刺身や揚げ出し豆腐、唐揚げなどコースで$88円から。 週末は人気なので2時間きっかり。 ご馳走様でした。

スタッフもフレンドリーだし、味もとても美味しい。 メルボルンで、行くべきお店です！

（Google による翻訳）Future futureは、しばらく前から行きたいお店のリストに載っていました。メニューは、まさに新時代の日本料理またはアジア料理のフュージョンレストランといった感じで、大人気のサンドと和牛を巧みに取り入れています。 主役は間違いなく和牛のフラットブレッド🐮。とても柔らかく、完璧に調理されていました。揚げ出し豆腐とカリバターは興味深いものでした。カリバターはあまり好きではありませんでした。 おそらく一番がっかりしたのはサンドです。ホタテは大きくてジューシーでしたが、サンドは豪華なサンドイッチというより、魚の切り身のような感じでした。ミートボールも同様で、とても肉の風味が豊かでした。インゲン豆は生焼けで生でしたが、不思議なことに、良い焦げ目と燻製の風味が加わっていました。 全体的にFuture futureは良かったのですが、いくつかの料理は期待外れでした。それでも、素晴らしい和牛のおかげでこの日は救われました！ （原文） Future future has been on our list of food places to try for a while. The menu is typical of a new age Japanese or Asian fusion restaurant, playing on the ever so popular Sandos and Wagyu. The Hero dish was definitely the Wagyu flat 🐮. Super soft and cooked to perfection. The Agedashi Tofu and the Kari butter were interesting. Not really sold on the Kari butter. Perhaps the most disappointing were the Sandos. The scallops were big and juicy but the Sando felt more like a nice fillet o fish than a boujee sandwich. Same for the meatballs - it was very very meaty in flavour. The long green beans were undercooked and raw but strangely also nicely charred and smoked. Overall, future future was good but a few of the dishes were not up to expectations. The day was saved with the excellent Wagyu though!

（Google による翻訳）未来 未来 - 自家製サワードウ食パン、ハニーグレーズ、カレバター $15 🍞 ⭐️ - ほたてサンド、わさびマヨ、キュウリのピクルス 各$16 🥪 - うどん、イカ、白ごま、発酵クリスピーチリ、ガーリックオイル、揚げネギ、ネギ $29 🍜 🦑 ⭐️ - 豚チャーシュー、山椒ラルド、醤油汁 $30 🐖 - ティラミソ、マイヤーレモン、ゆず、ホワイトチョコレートクラム $16 🍋 - メロンクリームハイボール $24 🍹⭐️ - ミッドナイトハイボール $24🍸⭐️ 落ち着いたランチのためにここに来て、本当に感動しました。味は完璧で、バランスが取れていて思慮深く、 どの料理も美しく仕上げられています。食パンは黄金色で、外はサクサク、中は超ふわふわで絶品でした。ハニーグレーズとカレーバターの組み合わせはやみつきになりました。もう一つのお気に入りはうどんでした。イカの食感は完璧で、麺との相性も抜群でした。ガーリックオイルと発酵唐辛子が、強すぎることなく風味をたっぷりもたらしました。 彼らのカクテルはクリエイティブで楽しいもので、私はメロン クリームとミッドナイト ハイボールが大好きでした。 価格は確かに高めですが、近くにいる場合はチェックしてみる価値があります。 （原文） Future Future - House baked sourdough shokupan, honey glaze, kare butter $15 🍞 ⭐️ - Hotate (scallop) sando, wasabi mayo, pickled cucumber $16 EA 🥪 - Udon, calamari, white sesame, fermented crispy chili, garlic oil, fried leek, spring onion $29 🍜 🦑 ⭐️ - Pork chashu, sansho lardo, soy jus $30 🐖 - Tiramiso, Meyer lemon, Yuzu, white chocolate crumb $16 🍋 - Melon Cream Highball $24 🍹⭐️ - Midnight Highball $24🍸⭐️ Came here for a chill lunch and was really impressed. The flavours were spot on—balanced and thoughtful, with every dish executed beautifully. The shokupan was a standout: golden, crispy on the outside, and super fluffy inside. The honey glaze and curry butter combo was addictive. Another favourite was the udon. The calamari had the perfect texture and paired so well with the noodles. The garlic oil and fermented chili brought loads of flavour without being too overpowering. Their cocktails are creative and fun—I loved the Melon Cream and Midnight Highballs. Prices are definitely on the higher side, but if you’re in the area, it’s worth checking out.

（Google による翻訳）サービス、料理、雰囲気、全て10/10！ キングフィッシュの刺身、豚バラ肉、市場の魚、タコの串焼き、和牛のフランク、ご飯、バターレタス、そしてデザートにほうじ茶ムースを注文しました。ブルーベリーウイスキーサワーとパイナップルサワーを飲みましたが、美味しかったです。 火鉢の男に大感謝！本当に腕がいいですね🔥。また来るのが待ちきれません！それから、ブールブランソースの餅もお願いです。 （原文） 10/10 - service, food and atmosphere! We ordered the kingfish sashimi, pork belly, market fish, octopus skewers, wagyu flank, rice, butter lettuce and hojicha mousse for dessert. We drank the blueberry whisky sour and the pineapple sour - delicious. Huge shout out to THE GUY ON THE HIBACHI - BRO KNOWS WHAT HE IS DOING 🔥. We can’t wait to visit again! Also can I get a plate of the mochi in Beurre Blanc sauce PLS.

（Google による翻訳）リッチモンドの隠れた宝石です！ レストランの雰囲気と雰囲気がとても気に入りました。とても居心地が良く、親密で、最小限です。 食べ物はおいしかったです！セットメニューがありましたが、アヒルが大好きでした。 素敵なサービスも。 リッチモンドではとても貴重な日本食レストラン。 （原文） Such a hidden gem in Richmond! I loved the ambience and vibe in the restaurant. Very cosy, intimate and minimal. Food was good! We had the set menu and I loved the duck. Nice service as well. Very valuable Japanese restaurant in Richmond.

（Google による翻訳）今までで一番最高の外食体験でした！ガールズナイトで彼女と来ましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした！ 前菜は豆腐をいただきましたが、風味が爆発的に広がりました。うま味と味のバランスが最高です！ メインは和牛と豚肉をいただきました。本当に美味しかったです！完璧に調理されていて、食べやすかったです。 日本酒も初めて飲みました。家に一本置かなきゃ！（笑） 評価するなら、8/5ですね。 （原文） This is the best experience dining out so far! Came here with my girl friend for a girls night out & it didn’t disappoint! We had tofu for entree and it was explosive with flavor. The unami and the balance of the taste is crazy! Mains we had the wagyu and pork. We love it sooooo much! It was cooked with perfection and it was easy to eat. Got the Japanese sake for the first time too & I think I have to had a bottle of that in my house hahaha. If I could rate, it will be a 8/5 really

（Google による翻訳）木曜日に本格的な広東料理を求めてここに来ました。安い中華料理を期待していると、驚くことになるでしょう。価格は決して安いとは言えませんが、広東人である私としては、ここの食べ物は一セントの価値があります。 塩とコショウのイカ、牛肉の平らなビーフン、トリュフチャーハン、野菜の盛り合わせ、豆腐、北京ダック、スチームバラマンディを用意しました。 すべてが一流で、使用するソースによって素材の風味が強調され、これは典型的な広東料理です。豆腐と野菜のシンプルな料理に使用されるソースも一流で、完璧に調理されています。 スチームバラマンディに使われている醤油とネギは懐かしく、祖国を思い出させます。 ハイライトはトリュフとホタテのチャーハンで、誰もが美味しく、素材が本当に輝いていました。 ウェイターに話を聞いたところ、このレストランは以前セントキルダにあり、3年前にここに移転し、価格を高めにしながら品質を維持しているとのこと。装飾は西洋風の設備と東洋の中国風の装飾が融合したものです。彼らは、優れた食品ガイドから帽子を 1 つ授与され、それに値するものでした。このレストランは危険を承知で渡してください。 （原文） Came down here on a Thursday for some authentic Cantonese cuisine. If you come to expect cheap Chinese dining you’re in for a surprise! The prices are far from cheap but as a Cantonese myself the food here is worth every cent. We had the salt and pepper squid, beef with flat rice noodle, truffle fried rice, assorted veggies with tofu , Peking duck and steam barramundi. Everything is top notch, the flavour of the ingredients are highlighted through the sauces they use and this is quintessential Cantonese food. Even the sauce used in a simple tofu and veggies dish is top notch and cooked perfectly. The soy sauce and spring onion used on the steam barramundi is nostalgic and reminds me of my motherland. The highlight was the truffle and scallop fried rice, everyone enjoyed it and the ingredients really shone. Speaking to the waiters, the restaurant used to be in StKilda and moved here 3 years ago and kept their prices higher and maintained the quality. The decor is a blend of a western fittings with a blend of oriental Chinese decor. They were award one hat by the good food guide and very much deserving of it. Pass this restaurant up at your peril.

（Google による翻訳）素敵なおいしい料理とフレンドリーなスタッフによる素晴らしいサービス。すべての料理を含めると少し高価です。特別な日のお祝いに最適です。郊外での普通の食事の値段は高めです。 （原文） Nice tasty dishes and excellent service with friendly staff. It's a bit pricey with all dishes. Good for a special occasion celebration. Price out for a normal meal in a suburban area.

（Google による翻訳）ここでは、現実的なサービスと気取らない料理を期待できます。簡単な食事や贅沢なごちそうに最適な場所です。いくつかの料理は他の料理よりも優れていますが、これは決してここに悪い料理があったという意味ではありません。実際、どれも素晴らしい風味を誇っていました。蒸した魚は繊細でとても上手に調理されており、ホタテ貝と一緒に添えられた豊かで大胆な風味は間違いなく感動しました。この地域にいるなら、これは確かに訪れる価値があります。 （原文） Expect down-to-earth service and unpretentious food here. A great place for a quick meal or an indulgent feast. Some dishes are better than others, but this in no way means that there were any bad dishes here. In fact, all boasted amazing flavours. The steamed fish was delicate and cooked really well, and the rich bold flavours that accompanied the scallops definitely impressed. If you're in the area, this is certainly worth a visit.

（Google による翻訳）とても驚くべき食事体験。しばらくの間、ここで予約を取ろうとしましたが、何らかの理由でうまくいきませんでした。 日曜日の夜にようやくグループが集まり、広東料理の質と提供されたサービスに本当に満足しました。 ハイライトには、バターがたっぷり入っていてもっと食べたくなるカニ肉のオムレツや、豆腐と野菜の煮込みが含まれていました。スープもとても美味しかったので、3つ試してみました。 間違いなくここに戻ってくるでしょう、郊外の隠れた宝石ですが、本当に質の高い食べ物です！ Flowerdrum の弟というのは、Benyue Kitchen にとって最高の褒め言葉です。 （原文） A very surprising dining experience. We had tried to get a booking here for a while, but for whatever reason, it hadn't worked out. Finally got the group together on a Sunday night and we were really pleased with the quality of Cantonese cuisine and also by the service that was offered. Highlights included the crabmeat omelette which was buttery and rich which left you wanting more and also the braised tofu and vegetables. Soups were also really good and we tried three of them. Definitely will be coming back here, a hidden gem in the suburbs, but really good quality food! A little brother of Flowerdrum would be the best compliment I could give Benyue Kitchen!

（Google による翻訳）メニューからさらにおいしい料理を楽しむためにもう一度訪問します。クイーンズランド州ウランガン U20 キングエビのバターとガーリックソース添えは絶品でした。 セントキルダにいた15年間、ラウズ・ファミリー・キッチンで何度も食事をしてきたが、2021年に閉店したときは本当に残念だった。とはいえ、長年ラウズでシェフを務めてきたイップ・ウー氏、タン・アウユン氏、シン・ユー・ヘ氏がすべてを失ったわけではない。そしてQiang Wuは、彼らの才​​能とラウのテーブル、椅子、カトラリーをアバフェルディに再配置しました。車で行くにはかなり遠いですが、素晴らしい洗練された風味豊かな料理を楽しむのは間違いなく価値があります。 （原文） Another visit to enjoy more delicious dishes from their menu. The Queensland Urangan U20 King Prawns with Butter & Garlic Sauce was outstanding! Having dined at Lau’s Family Kitchen many times over the 15 years they were in St. Kilda it was really disappointing when they closed their doors in 2021. All is not lost though as longtime Lau’s chefs Yip Wu, Tang Au-Yueng, Xing You He and Qiang Wu have re-located their talents plus Lau’s tables, chairs and cutlery to Aberfeldie. Okay .. it’s a lot further to drive however it is definitely worth it to enjoy their fabulous refined and flavoursome cuisine.

（Google による翻訳）この郊外にある家族経営のレストランで本格的な中華料理を楽しめます。どの料理も素晴らしかったです。高品質の食材のみを使用し、注文を受けてから調理します。 ハイライトは、子羊の春巻き（とてもサクサク、熱々で香り高い）、カニエッグオムレツ（ふわふわでクリーミーでジューシーなカニ片）、トリュフチャーハン（トリュフが隠れていない様子を見てください）でした。 塩胡椒で揚げたイカ、カニと卵のオムレツ、エビのシュウマイは、シーフード料理の才能を発揮します。魚介類と周囲の要素の比率が非常に豊富です。これはあの狂気のトリュフチャーハンにも言えます。エビとバーベキューポークがご飯にしっかりと混ぜ込まれていました。 46.80 ドルなら、それだけの価値は十分にあります。私自身も考え直しましたが、その危険な決断をしなくて本当に良かったと思います。 大豆のプッサンは、私が求めて来た彼らの代表的なメイン料理または非常に絶賛された料理でしたが、美味しかったですが、残念ながら誇大広告には応えられませんでした。とてもジューシーで風味豊かですが、そこにかかっている柑橘系の醤油には馴染みがありませんでした。 ウェイターはとてもフレンドリーで親切で、水をたくさん飲むので数分ごとに私のグラスを満たしてくれます（笑）。食べ物を待つのはまったく長くありませんでしたが、午後5時30分に予約しました。グルメな家庭料理を食べにまた20分ドライブします！ 食事: 4/5 値: 4/5 雰囲気: 4/5 サービス: 5/5 （原文） Authentic Chinese food at this family owned restaurant found in this neighbourhood suburb. Every dish was amazing - they use only high quality ingredients, which are cooked to order. Highlights were the lamb spring rolls (so crispy, steaming hot & aromatic), crab egg omelette (fluffy, creamy and juicy crab pieces) & truffle fried rice (just look how the truffle is not hiding). Fried salt pepper squid, crab and egg omelette, and prawn siu mai showcase their talent in cooking seafood. Very generous ratio of seafood to surrounding elements. This can also be said for that insane bowl of truffle fried rice. Prawn & bbq pork were decently mixed into the rice. For $46.80, well worth it bc I also second guessed myself but so glad I didn’t pull out from that risky decision. Soy poussin was their signature main or highly raved dish which I came for, although delicious, unfortunately did not live up to the hype. Very juicy, very flavourful, but I wasn’t familiar with the citrusy soy sauce that it was sleeping on. The waiters are super friendly and hospitable, filling up my glass every few minutes because I drink so much water haha. Wait for food wasn’t long at all, but we did book at 5:30pm. Will be driving out 20 mins for gourmet home cooking again! Food: 4/5 Value: 4/5 Ambience: 4/5 Service: 5/5

（Google による翻訳）本当に素晴らしい広東料理でした！カニ肉入りのオムレツは格別でミルクの風味が豊か。ペッパービーフはバター風味が豊かで、肉汁を閉じ込めた完璧な焼き加減。ローストダックはまさに定番の味で、外はカリカリ。友達と全部食べ終えたので、またすぐにまた行きたいと思っています。 （原文） Absolutely amazing Cantonese dishes! The omelette with crab meat is so special and milky. The pepper beef was so buttery and perfectly cooked to keep the juice. The roast duck is absolutely a classic and crispy on the outside. My friends and I finished all dishes and can’t wait to come back again.

（Google による翻訳）Googleでインドネシア料理のレストランを勧められて初めて訪れました。とてもフレンドリーなサービスと、インドネシアのフュージョン料理の幅広いセレクションが楽しめます。 サービスは星5つ。ウェイトレスは本当に親切でフレンドリーでしたが、料理は星3つです。 テンペメンドアンはメンドアンのテンペとしてはカリカリしすぎていると感じましたが、それ以外は大丈夫でした。ミートボール（これは日本のものとは違い、牛ひき肉自体よりも小麦粉が多かったので、バクソを食べている気がしませんでした。スープも少し薄かったです）、パンダンマルタバク（トッピングにチーズとヌテラを選びました）を注文しました。 次回は他の料理も注文して、味を確認してみようと思います。 （原文） First time visited here after I asked Recommendation from google for Indonesian restaurant . Such friendly service accompanied by a wide range selection of Indonesian fusion dishes. Five star for the service , the waitress really really kind and friendly but 3 star for the food. I had their tempe mendoan (which I found to be too crispy for mendoan tempe but otherwise it was okay) , and meatballs (which is not as good as back at home, there was more flour than the mince beef itself so doesn’t feel like eating bakso, the soup also a bit bland ) and pandan martabak (I chose cheese and Nutella as the toppings). Maybe next time I will try to order other dishes and see how is the taste.

（Google による翻訳）アプリで注文しました。料理は美味しく、丁寧に調理されており、アプリのメニューに表示・説明されていた通りでした。リブは美味しくて柔らかく、鴨肉はカリッと揚がっていて中は美味しくて柔らかでした。ソースの量はちょうど良く、お皿に盛られた調味料も絶品でした。サービスは迅速かつ効率的でした。賑やかで、雰囲気も良かったです。ただ一つ残念だったのは、ご飯が少し硬かったことです。ちょっとした不満ですが。賑やかな店内で美味しい料理を味わいながら、親しい友人と楽しい時間を過ごしました。 （原文） App ordering. Food was tasty & well cooked, pretty much exactly as shown & described on the app menu. Ribs were delicious & tender, duck was crispy, delicious & tender on the inside. Right amount of sauce. Great condiments on the plates. Service was swift & efficient. Busy, lots of atmosphere. Only one negative - rice was a bit on the chewy side. A small criticism. We had a nice time with good friends, eating good food in a buzzing busy place.

（Google による翻訳）とても本格的なインドネシア料理のお店です。私たちが食べた料理はどれも素晴らしく、サービスも素晴らしく、量も適切でした。値段もそれほど高くありません。お勧めですし、また喜んで来たいと思います。 （原文） very authentic Indonesian spot, all the food we had was amazing, service was great, serving sizes were decent. prices not too bad. recomend and would happily come back.

（Google による翻訳）Yoiは初めてだけど、きっとまた来るよ！インドネシアのフュージョン料理の種類が豊富で、本当に楽しめた。どれも相性抜群だったけど、あのティムタム・マルタバクとソルテッドフォーム・ストロベリー・マッチャは最高だった。最高の雰囲気と、最高のスタッフ！ （原文） First time at Yoi and it won't be my last!! I really enjoyed the variety of Indonesian fusion food here. Everything just paired so well together, but that Tim Tam Martabak and Salted Foam Strawberry Matcha was just incredible. Great atmosphere with the most beautiful team!

（Google による翻訳）インドフュージョン料理が楽しめる私のお気に入りのお店の一つです！マルタバク、デザート、ドリンクはどれも絶品です！メイン料理も最高！ソルテッドエッグシリーズは特におすすめ！間違いなく私のお気に入りの一つです！ （原文） One of my fav indo fusion spots to dine at! Their Martabak, dessert and drinks are so legit!!! Their main meals as well! Highly recommend the salted egg series! One of my favs for sure!!

（Google による翻訳）Yoi Indonesianで非常に残念な経験をしました。到着した瞬間から、サービスは非常にプロフェッショナルではありませんでした。オーナーと思われる女性を含む4～5人のスタッフが、「何人ですか？」と何度も同じ質問をし続けました。私は「3人です」と少なくとも7～8回繰り返さなければならず、イライラさせられました。チーム間の基本的なコミュニケーションの欠如が露呈しました。 スタッフは失礼なだけでなく、基本的な英語にも苦労しているようでした。簡単なリクエストを伝えるのにも、一人につき3～4回繰り返す必要があり、全体的に不快な体験となりました。 料理もがっかりしました。MSGが多すぎて、食べた後はひどく喉が渇きました。いつも頼りになるマルタバクでさえ、驚くほどまずく、本格的な味がありませんでした。 レストランには4つのテーブルしか埋まっていませんでしたが、サービスは遅かったです。ボウルを頼んだところ、出てくるまで約10分かかりました。スタッフは無愛想な表情で、態度も悪かったです。 離乳食を電子レンジで温めてもらうようお願いしたのですが、15分経ってから（念を押すまで）ようやく出てきました。 全体的に、サービス、コミュニケーション、そして料理の質は期待をはるかに下回っていました。二度と利用したり、おすすめしたりしたいとは思いません。 （原文） I had a very disappointing experience at Yoi Indonesian. From the moment we arrived, the service was extremely unprofessional. Four to five different staff members—including the lady who seemed to be the owner—kept asking us the same question: “How many people?” I had to repeat “three people” at least seven to eight times, which was frustrating and showed a lack of basic communication among the team. The staff were not only impolite, but also seemed to struggle with basic English. Communicating even simple requests required repeating myself three to four times to each person, which made the entire experience unpleasant. The food was also disappointing. It tasted overloaded with MSG, and we felt extremely thirsty afterwards. Even the Martabak, which is usually a reliable dish, was surprisingly bad and lacked any authentic flavour. Service was slow despite the restaurant having only four tables occupied. We asked for a bowl, and it took around 10 minutes to arrive, and the staff member showed poor attitude with a disinterested expression. We also requested to have our baby’s food microwaved, and only after 15 minutes—and us reminding them— did they bring it out. Overall, the service, communication, and food quality were far below expectations. Definitely not a place I would return to or recommend.

（Google による翻訳）ここのすべてが最高でした！まぜそばも美味しかったし、ナシジンゴはインドネシアの雰囲気がたっぷりでホッとするほど美味しかったです🍛 でも、私の一番のお気に入りはペンペック！メルボルンで食べた中で断然一番です！ （原文） Loved everything here! The Mazesoba was good, and their Nasi Jinggo was so tasty comforting and full of Indonesian vibes 🍛 But my absolute fave has to be the Pempek hands down the best I’ve had in Melbourne!

ウィグル料理は初めての経験でした。大人４人、子供（８歳）２人で行きました。他にもベビーカーと共に来ている家族が３組ほどいたのでファミリー向きだと思います。 バララットロード沿いに面していて、後ろにある駐車場スペースは小さめなので駐車が難しいかもしれません。 子供達と一緒に食べられるように水餃子や、ペーストリーもの、ウィグルヨーグルトドリンクを頼みました。子供用にラムの串焼きは辛味をつけないようにお願いしたらきっちり対応していただきました。 私には少し塩辛かったのですが、ラムの煮込みも白ご飯が欲しくなるような味付けで美味しかったです。この赤いソースはウィグル料理の基本なのか、麺料理を頼んだら同じソースで出てきたので被らない方が良いかも知れません。麺は手延べで手作りのようで歯ごたえがよく、讃岐うどんのようでした。 他にも試してみたい料理が色々あるので、また行きたいと思います。 デートで行く、というより本場のウィグル料理を食べたい方におすすめします。羊肉（ラム）や牛肉が苦手な人には少し厳しいかもしれません。他、料理が出てくるまでに結構時間がかかったので、急いでいる方にはおすすめしません。

（Google による翻訳）素晴らしい味と豊富な品揃え。餃子と子羊の平らな麺を食べました。 A++ スタッフはとても素敵でした。リクエストに応じて唐辛子を取り除いてくれてとても嬉しかったです。甘いミルクティーがとても美味しかったです。 ゴージャスな新しいロケーションとインテリアデザイン。私たちは紫と緑が大好きでした。 （原文） Excellent flavours and huge selection. We had dumplings and flat noodles with lamb. A++ Staff were so lovely. And very happy to remove the chilli when we requested. Sweet milk tea was super yum. Gorgeous new location and interior design. We adored the purple and greenery.

（Google による翻訳）メルボルンで初めて本格的なウイグル料理を試しました。 とても美味しかったです、特に子羊の串焼き、手羽先。 スパイシーな丸鶏と野菜のソース炒め、手打ち麺もとても美味しいです。噛みごたえのある自家製麺が大好きです。 餃子の食感はサクサクでとても美味しかったです😋 残念ながら、レストランを見つけるのは非常に難しく、道路標識は小さすぎます。 （原文） First time to try authentic Uyghur food in Melbourne. It was sooo tasty, especially lamb skewers, chicken wings. Stir fried spicy whole chicken pieces with vegetables in sauce and handmade noodles also really nice. I love the homemade noodles that so chewing and fresh. Dumpling textures were so tasty and crispy 😋 Unfortunately very hard to find the restaurant and the road sign is too small.

（Google による翻訳）ご飯には植物油しか使われておらず、ラムの脂は入っていません。揚げ餃子は赤身の細切りで、じっくり煮込まれていません。他のテーブルにも同じ料理が大盛りで出てきましたが、肉はちゃんとしていました。串焼きはまあまあでしたが、小さな髪の毛が刺さっているのに気づきました。街の反対側にLTJ Dumplingsというお店があります。おじいさんが経営しているお店で、そこのウイグル料理は格別です。 （原文） Only vegetable oil, no lamb fat in the rice. 抓饭 with strips of lean meat, not slow cooked. Other table received large portion of same dish, with correct meat. Skewers were ok, until we noticed a small hair. There’s a place on other side of the city, LTJ Dumplings, run by a Grandpa, Uighur food there is superior.

（Google による翻訳）これは私がメルボルンで食べた中で最高のウイグル料理です！注文した料理はどれも印象に残りました。豊富にブレンドされたスパイスは、他のウイグル料理レストランとは一線を画す独特の香りを持っていました。その風味と完璧な演出に衝撃を受けました。私たちが偶然見つけたこの隠された宝石は、私の夜を本当に明るくしてくれました、そして私は間違いなくもっと戻ってきます！ （原文） This is the best Uyghur cuisine I've ever had in Melbourne! Every dish we ordered left a lasting impression. The rich blend of spices had a unique aroma that sets it apart from other Uyghur restaurants. The flavors and perfect execution blew my mind. This hidden gem we stumbled upon truly brightened up my evening, and I'll definitely be back for more!

（Google による翻訳）残念ながら、今夜意見を変えなければなりません。コーラ1缶につき5.10ドルも請求しているからです。食べ物は美味しく、現金払いで10%割引になるのは良いのですが、コーラ1缶に5ドルも請求するなんて無理です。 どうか意見を変えてください。ビジネスを運営するのは簡単ではないことは分かっていますが、これはやり方ではありません。 （原文） Unfortunately ı have to change my opinion tonite as they charge $5.10 per can of coke ,food is good cash payment ten percent discount is good but you cant charge people $5 for can of coke. Please change that I know its not easy to run business but this is not the way.

（Google による翻訳）私と友人は南東部の郊外に住んでいますが、毎週車で行き、このレストランのオーナーの常連客です。 私はメルボルンとその周辺にあるすべてのウイグル料理レストランを試しましたが、ブレイブルックの Karlaylisi が最高の品質と多様性を、非常に競争力のある価格で提供していると自信を持って言えます。 ブレイブルックの新しい場所は美しく広々としていて、素敵な雰囲気を作り出しています。そしてそれに加えて、オーナーは素敵で誠実な人たちです。 ウイグル料理の最高のものをお求めなら、この場所を十分にお勧めできません。 （原文） My friends and I live in the south eastern suburbs, however we make the drive every week and have been regular customers of the owners of this restaurant. I've tried all the Uyghur cuisine restaurants in Melbourne and its surroundings, and can confidently say that Karlaylisi in Braybrook offers the most quality and variety, at very competitive pricing as-well. Their new place in Braybrook is beautiful and spacious, creating a lovely atmosphere. And on top of all that, the owners are lovely and genuine people. If you're after the best of what Uygur Cuisine has to offer, I could not recommend this place enough!

（Google による翻訳）どうやってそんなものをサポートできるのかわかりません。ロブスターはこのような小さな刑務所の中で極度の痛みと苦しみを感じます。生きたまま調理すると非常に苦しみます。 たくさんのロブスターが同じ場所に集まるのは誇張されており、苦しんでいる魚も同様です。 痛みが少なく、まだ新鮮な方法が登場しました！ （原文） Ich weiß nicht, wie man so etwas unterstützen kann. Hummer spüren extremen Schmerz und Leid in solch kleinen Gefängnissen! Sie leiden extrem, wenn man sie lebendig kocht! So viele Hummer auf einem Haufen ist maßlos übertrieben, ebenso wie die leidenden Fische. Es gibt mittlerweile weniger quälende und dennoch frische Methoden!!!

（Google による翻訳）この広東料理レストランを初めて試しましたが、全体的に食事を楽しみました。平打ち麺、イカの塩胡椒炒め、豚肉料理が特に美味しかったです。カイランの炒め物と牛肉の煮込みはまあまあでしたが、それほど際立っていませんでした。次回はもっと多くの料理を試すのを楽しみにしています。 （原文） Tried this Cantonese restaurant for the first time and enjoyed the meal overall. The stir-fried flat noodles, salt and pepper cuttlefish, and pork dishes were particularly delicious. The stir-fried kai lan and stewed beef were decent but didn’t stand out as much. Looking forward to trying more dishes next time.

（Google による翻訳）ここで友達と夕食を食べましょう。 彼らの家の代表料理であるXO醤のピッピーはここで必ず注文する必要があり、すべてのテーブルにこれがあることがわかりました。 食べ物と量は価格の割に素晴らしく、大人数のグループに最適です！ （原文） Have dinner here with friends. Their house signature dish, the pippies with XO sauce is a must order here,we observed every table had this. Food and portions are great for the prices,great for big groups!

（Google による翻訳）私たちは夕食のためにLing Nanに行きました、そして、土曜日の夜でとても忙しかったにもかかわらず、テーブルのために30分ほど待つだけで済みました。私たちは特製チャーハン、ホタテのお粥、中華ドーナツ、ローストダック、エビの野菜炒め、中国ブロッコリー、ピピス、フライドチキンリブを注文しました。皮がパリパリに焼かれた鴨のローストが一番美味しかったです。次に特製チャーハンが美味しかったです。お粥も水っぽくなくてとても美味しかったですが、他の料理はかなり平均的でした。揚げたリブは（もっと）msgを加えればもっと美味しかったかもしれません、いくつかのピピの殻は閉じていて、どちらの野菜料理も非常に当たり障りのないものでした。ただし、サービスは迅速で、スタッフはフレンドリーでした。 （原文） We went to Ling Nan for dinner and even though they were super busy on a Saturday night we managed to only wait for about half an hour for a table. We ordered their special fried rice, scallop congee w Chinese donuts, roast duck, prawn vege stir fry, Chinese broccoli, pipis & fried chicken ribs. The roast duck with its delicately crispy skin was the most flavourful one, followed by the special fried rice. The congee was pretty good too as it wasn’t too watery, but the rest of the dishes were pretty average. The fried ribs could have been tastier with (more) msg, some pipi shells were closed, both vege dishes were very bland. Service was quick, however, and staff were friendly.

（Google による翻訳）良質の広東料理 Ling Nan は古くから存在しており、少し前にチャイナタウンからロンズデール ストリートに移転しました。 サービスは迅速かつ丁寧です。メニューはかなり豊富です。活魚の「時価」に注意しましょう。私たちはコーラルトラウトを注文しましたが、200ドルかかりました！ カジュアルなレストランとしてはかなり法外です。ご注文前に必ず価格をお問い合わせください！他の料理ははるかに手頃な価格で、まともな一人前サイズです。 かなり忙しいにもかかわらず、それほど騒々しいわけではありません。 予約は受け付けていないので（少なくとも 4 人グループの場合）、早めに（午後 6 時まで）行くか、非常に人気があるため並ぶことが予想されます。 ここではすべてが 1 つの平らなフロアにあるため、移動に問題がある人でも大丈夫です。 週末の CBD の駐車は非常に混雑するため、有料駐車場を使用するか、公共交通機関を利用することを想定してください。 パーラメント駅とメルボルン中央駅はどちらも徒歩圏内にあり、レストランから 1 ブロック以内にアクセスできるさまざまなトラム路線があります。 祝日は10％割増料金となります。 BYOワイン（持ち込み料1人あたり5ドル）、またはごく普通のグラスの赤または白のハウスワインを9ドルで楽しめます。 （原文） GOOD QUALITY CANTONESE FOOD Ling Nan has been around for yeasr and a while back reloacted from Chinatown to Lonsdale St. Service is prompt and polite. Menu fairly extensive. Beware of the "market price" of live seafood. We ordered a coral trout which set us back $200! Fairly exhorbitant for a causal restaurant. Make sure you ask for the pricing before ordering! Other dishes far more reasonably priced and decent serving sizes. Despite being quite busy it's not that noisy. They dont accept bookings (at least not for a group of 4) so go early (~ 6 pm) or expect to queue up as its quite popular. People with mobilty issues will be OK here is it is all on one even floor. Parking in the CBD is pretty horredous on weekends so expect to use paid parking lots or go by public transport. Both Parliament and Melbourne Central train stations are within an easy walk and there are various tram routes that will get you to within a block of the restaurant. 10% surcharge on public holidays. BYO wine (with $5 per person corkage) or a very ordinary glass of house red or white wine for $9.

（Google による翻訳）私のお気に入りの夕食場所の 1 つで、メルボルンでは絶対に見逃せない施設です。現在は以前の場所からそれほど遠くないロンズデール・ストリートに位置しており、食べ物は以前と同じくらい美味しいです。 XO ピピスと中華ドーナツ、空心菜と発酵豆腐、そしてソルト＆ペッパーのイカとチキンは間違いありません。素晴らしい味わいと素晴らしい出来栄え。再開してくれて本当に嬉しいです！ （原文） One of my favourite place for supper, an institution in Melbourne that's definitely not to be missed. Now located on Lonsdale Street, not far from their old spot, the food is just as good as before. Can't go wrong with the XO pipis with Chinese Donuts, Water Spinach with Fermented Bean Curd, and the Salt & Pepper Squid and Chicken. Great flavours and excellent execution. So glad that they have reopened!

（Google による翻訳）大人数で行きました。 食事の量を実際より少なく提示され、必要以上に注文させられました。値段が高く、他のレストランと比べて倍の値段を払いました。スタッフはあまりフレンドリーではなく、きちんと対応されていないと感じました。でも、料理は本当に美味しかったです。 （原文） Was there with a big group. They undersold the sizes of the meals to make us order much more food than needed. The prices where high and therefore we payed double the price at this restaurant compared to other places. The staff was not that friendly and we felt not taken care of. But the food was really god though.

（Google による翻訳）誕生日に無料で餃子がもらえるというお得なプランに星5つです（2025年現在）。ラムとネギの餃子に使いましたが、全く後悔しませんでした。食事をするのに良いお店です。 （原文） Five stars for the great birthday deal of a free serve of dumplings (as of 2025). I used mine on the lamb & leek dumplings and didn't regret it. It's a nice place to dine in.

（Google による翻訳）料理と雰囲気は10/10です。素敵なレストランで、シェアする料理をたくさん注文しました。ボリュームたっぷりで味も抜群で、最高に美味しかったです :) 金曜日の夜でスタッフが2人しかいなかったので、当然ながらサービスは迅速ではありませんでした。リクエストには丁寧に対応してくれましたが、デザートを注文した後もなかなかテーブルを片付けてもらえず、サービス面でマイナス評価となりました。それ以外は、とてもお得で美味しい食事でした！ （原文） 10/10 for food & atmosphere. Lovely restaurant & we ordered many dishes to share. Portions are generous & taste - super delicious :) They were very short staffed on a Friday night (only 2) so service wasn’t prompt understandably. Requests were fulfilled politely. However no one cleared our table for ages even after we ordered dessert, so points lost for service. Otherwise great value & yummy dining!

（Google による翻訳）おいしい料理と豪華な装飾を備えたこのような楽しい迅速なサービス、 こんなにおいしい料理を提供するレストランの割に、ここに参加する人はそれほど多くないので、料理が非常に早く出てきて、非常に熱いので注意してください！価格は非常に高いかもしれませんが、ポーションサイズは真剣に巨大であるため、側面が大きいのでやりすぎないでください。個人的には上海炒め麺をお勧めしますが、間違いなく牛肉か豚肉を選択するのが間違っています鶏肉と一緒に、牛ハラミステーキのブラックペッパーマッシュルームソース添えもお勧めします。本当に美味しいです。10/10です！プレーン蒸しパンと一緒に食べるとさらに美味しい❤️ 間違いなくまたここに戻ってくるでしょう。 🥩🍜 （原文） Such delightful quick service with yummy food & gorgeous decor, for a restaurant that has such delicious food there’s not that many people that attend here so beware the food comes very quickly & very hot! the price may be very expensive but the portion sizes are worth it like seriously they’re huge, so don’t over do it with the sides there massive, I personally would recommend the Shanghai stirfry noodles but definitely get beef or pork I choose wrong with chicken, I also would recommend the beef skirt steak with black pepper mushroom sauce it’s really scrumptious 10/10! even better with the side of plain steamed buns to go with it, ❤️ definitely will be coming back here again. 🥩🍜

（Google による翻訳）素晴らしい食事 - XOチャーハン、XLBフライ、ドライチキンを食べました。どれもとても良くて本物です。鶏肉がとても柔らかかったです！！素晴らしいデコも。 （原文） Excellent food - we had XO fried rice, fried XLB and dried chill chicken. All very good and authentic. The chicken was so so tender!! Great deco too.

（Google による翻訳）Vegetable fried riceと麻婆豆腐を食べましたが、どちらもとても美味しかったです。麻婆豆腐はマラ香がかなり強くてよかったです。 ウェイターもハンサムでフレンドリーです... （原文） Vegetable fried rice랑 마파두부 먹었는데 둘 다 너무 맛있었어요. 마파두부는 마라향이 꽤 강해서 좋았어요. 웨이터도 잘생기고 친절해요...

（Google による翻訳）ニューシャンハイ メルボルンセントラルには何度も行きましたが、いつも期待を裏切りません。料理はどれも美味しく、中でも私のお気に入りは海南チキンライス。柔らかくジューシーなチキンに香ばしいライス、そして数種類の風味豊かなソースが絡み合います。一口食べるごとに、心安らぐ満足感に包まれます。 サービスはフレンドリーで、レストランは温かく居心地の良い雰囲気です。伝統的な中華料理が食べたくなった時も、街中で心安らぐ食事を求めている時も、ここは私のお気に入りのお店の一つです。 ランチ、ディナー、あるいはメルボルンセントラルでのショッピングの合間のちょっとした軽食にも、とてもおすすめです！ 🍽️ おすすめ：海南チキンライス #Genastar #melbourneeats #newshanghai #chinesefoodmelbourne #hainaneserice #melbournefoodie （原文） I’ve been to New Shanghai Melbourne Central many times, and it never disappoints. The food is consistently delicious, and the highlight for me is the Hainanese chicken rice — tender, juicy chicken with fragrant rice and a selection of flavorful sauces. Every bite brings comfort and satisfaction. The service is friendly, and the restaurant has a warm, welcoming atmosphere. Whether you’re craving classic Chinese food or looking for a comforting meal in the city, this is one of my top go-to spots. Highly recommend for lunch, dinner, or just a quick bite while shopping at Melbourne Central! 🍽️ Must-try: Hainanese Chicken Rice #Genastar #melbourneeats #newshanghai #chinesefoodmelbourne #hainaneserice #melbournefoodie

（Google による翻訳）清潔感のある素敵な空間で、美味しい中華料理を堪能しました。ちょっとカジュアルに食事をするのにぴったりです。 豚スペアリブと麺は油っぽすぎず、美味しかったです。おすすめです。 素敵な内装と座席スペース。全体的に雰囲気が良く、アプリを使って簡単に注文できました。 （原文） Tasty Chinese food at a neat, clean venue that's good for a little-more-than-casual dining. The pork ribs and noodle were not too oily and delicious. Would recommend. Nice interior and seating spaces. Good vibes overall and it was easy to order using an app.

（Google による翻訳）素晴らしいサービス、素晴らしい雰囲気、美味しい料理、そして価格以上の価値。 私たちは5品のバンケットを注文しました。「軽め」のセクションから3品、「中くらい」のセクションから1品、「重め」のセクションから1品です。 料理はどれもボリュームたっぷりで、ご飯も食べ放題でした。お腹がいっぱいになりすぎて、街の反対側にあるホテルまで車で戻らなければならないかと思いました。 素晴らしいサービスと、私たちが迷っている中でも親身になって対応してくれたスタッフに感謝します。 とても楽しい体験でした。グループでの利用はもちろん、デートにも最適です。 （原文） Great service, great atmosphere, delicious food, and very very good value for money. We ordered the 5 dish banquet: three dishes from the “light” section, one from the “medium” and one from the “heavier” section. The dishes were very well portioned and with the bottomless rice… we were so incredibly full we thought we would have to roll our way back to the hotel on the other side of town. Kudos to the wait staff for a great service and for making us feel taken care of - even amidst our indecisions. A great fun experience. Great for groups but also great for a date.

（Google による翻訳）メルボルンで1週間、旅とグルメを満喫しました。夕食に訪れたレストランの中で、ここはおそらく一番美味しかったです。 シェアプレートなので、グループで食べるのが最高でした。 マサマンカレーは普通でしたが、それ以外はどれも素晴らしかったです。洋梨、豆腐、豚バラ肉、クライングタイガー、ロティをいただきました。どれも美味しかったです。 カクテルも数杯飲みましたが、こちらも美味しかったです。 （原文） Spent a week travelling and doing the foodie thing in Melbourne. This was probably the best resturant we visited for dinner food wise. Better in a group due to the share plates. Masaman curry was average, but everything else was great. Had the Pear dish, sticky tofu, pork belly, crying tiger and roti. All were lovely. Also had a couple cocktails and they were good too

（Google による翻訳）雰囲気の良いお店です。予約をお勧めしますが、カップルであれば飛び込みでも大丈夫です。飛び込みの場合は、曜日にもよりますが、少なくとも1時間ほど待つ必要があるでしょう。 料理はどちらかというと「独特な」味で、皆さんが想像する典型的な東南アジアの味とは違います。少なくとも私たちにとっては、味が物足りなかったです。バラマンディと中華鍋の肉はまずまずの味でしたが、写真を撮るのを忘れてしまいました。かなり満腹だったので、その頃にはもう閉店してしまいたかったです。 良い点としては、スタッフはフレンドリーで親切です。混雑しているにもかかわらず、気配りが行き届いていました。 （原文） Nice place atmosphere, reservations recommended but you do can try walk in if just a couple. Walk in will likely need to wait at least an hour or so depending on the day of the week. Food is rather ‘unique’ taste. Not the typical SEA taste you expect. At least for us, the taste is off. The barramundi and the wok meat taste decent but forgot to take pictures. We were quite full and rather turn off by then. On a positive note, the staff are friendly and helpful. Attentive for a packed dining place.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと素晴らしい食事でした。カクテルはどれも美味しくて面白かったですし、宴会スタイルのメニューなので、適切な量の料理をたくさん試すことができます。どれも美味しくて、特にフライドチキンは今まで食べた中で一番美味しかったです。全部美味しかったです。 （原文） Lovely service and a great meal. The cocktails were all delicious and interesting, and the banquet style menu means you can try a bunch of appropriately sized options. Everything was delicious, and the fried chicken was probably the best fried chicken I've ever had. Loved it all.

（Google による翻訳）照明を落とし、アットホームな雰囲気の、ディナーにぴったりの素敵なお店です。 スタッフはとてもフレンドリーで、料理にも精通しており、おすすめの料理も教えてくれました。私たちは5人分のシェアプレートを注文しましたが、特にパパイヤのフリッターはおすすめです（ウェイトレスさんに勧められました）。 唯一の不満は、料理が出てくるまでに少し時間がかかったことです。1品運ばれてきてから、2品が立て続けに出てくるまで約20分待ち、さらに次の2品が立て続けに出てくるまで約20分待ちました。これは計画通りだったのか分かりませんが、料理はほぼ同時に運ばれてくると思っていました。とはいえ、スタッフにとっては非常に忙しい夜だったことは承知しています。 （原文） Really funky place for dinner with low lighting and an intimate feel. The staff were very friendly and knowledgeable about the food, with really good recommendations. We had the 5 share plates, and highly recommend the papaya fritters (which were recommended by our waitress). The only criticism I have, is that it took a while for our meals to be served. We had one brought out, then had to wait ~20mins for another two to come out in quick succession, then wait a ~20 mins for the next two to come out in quick succession. I wasn't sure if this was planned, but I was expecting the food to be delivered almost at the same time. However, I acknowledge it was a very busy night for the staff.

（Google による翻訳）料理はまずまず。驚くほど美味しいというほどではないが、メルボルンでアジアンフュージョン料理を食べるなら間違いなくここの方が良い。ベジタリアンメニューでもバオ3個で32ドルというのはちょっと変。牛肉の味は薄味で、どの料理も豪華に見せようとしているようで、ただ単に安い食材を使っているだけのような気がした。バオは今でも気に入らない。1個11ドルなので、具だくさんの大きなバオを期待していたのに、豚肉の量は今まで食べた中で一番少なかった。 とはいえ、メルボルンのグルメなら一度は試してみる価値がある。宴会メニューは種類が豊富で、ベジタリアン／ビーガンにも対応している。スタッフはとても親切で、雰囲気の良い店内。カクテルリストも素晴らしい。 （原文） Decent food - not mindblowing, definitely better places to have Asian fusion in Melbourne. 3 baos cost $32 even if you get vegetarian, that’s weird to me. Beef tasted so bland, all the dishes felt like they were trying to appear fancy but it’s just cheap ingredients. Still can’t get over the baos, for $11 a piece I was expecting a large one with generous fillings, smallest bit of pork ever. However, this place is still worth a try for Melbourne foodies. Their banquet menu is diverse and can cater for vegetarian/vegans. Staff are very helpful and the interior is vibey. Nice cocktail list too.

（Google による翻訳）料理は普通でした。何がそんなに評判なのかよく分かりません。姉の勧めで行きました。今日は予約なしで行きました。スタッフはとても親切だったのですが、あるスタッフが3回も（ほぼ5分おきに）食事を口に入れている最中に、もう食べ終わったの？と何度も尋ねてきました。閉店時間だったようで、私たちは会話をするよりも食べることに集中していたので、スタッフは早く帰れるように（他のお客さんもまだ食べていました）促されたのだと思います。なぜ私たちだけが「食べ終わる」と何度も促されて閉店させられたのかは分かりません。私たちがそんなに早く食べ終われなかったのは、最後の2品がテーブルに届くまでに時間がかかったからでしょう。 でも、雰囲気は本当に素敵です。デートやちょっとしたおしゃべりに最適です。 （原文） Food was average. Im not sure what the hype is. We came based on my sister’s recommendation. Went in today as walk in. Staff was really nice until one staff kept interrupting us asking if we have finished while we were having food in our mouth (?) at 3 different occasions (almost every 5 mins). I understand it was closing time so we were very focused on eating rather than talking to each other so staff can leave early (other customers were still eating as well). Not sure why it was just us that they kept pushing to ‘finish’ so they can close. The reason we couldn’t finish that early because the last 2 dishes were taken a long time to come to our table. Atmosphere is really nice though. Ideal for date nights or catch ups.

（Google による翻訳）友人とクッキーで素敵な月曜日のランチを楽しみました。テーブルは随分前に予約済みです。 サービスは素晴らしく、ランチはどの料理もとても美味しく、雰囲気も良かったです。 ドリンクメニューも豊富で、誰もが好きなものを選ぶことができます。 また来ます。 （原文） Lovely Monday lunch with friends at Cookie. The table has been booked well in advance. Service was good, lunch all foods very nice so it was atmosphere. Drink menue is large. Something to choose for everyone. We shall be back.

（Google による翻訳）Cookieはまさにメルボルンの象徴的な存在です。私が物心ついた頃からずっと存在していて、最後に訪れてから何年も経っていたので、記憶を新たにしてみようと思い、再訪することにしました。 店内は、ポスターやアートで飾られた壁、レンガの土台と大理石の天板のバーカウンター、そして風変わりなオブジェ（主に本）が至る所に散らばっており、まさに個性的な空間です。 しかし、メニューは最初は少し圧倒されるかもしれません。料理もドリンクも種類が豊富だからです。ブラッディ・マリーが好きな私は迷わず決めましたが、慌てずに済むよう、事前にオンラインでメニューを確認しておくことをお勧めします。幸いにも、私たちは6人のグループで、親切なウェイトレスが案内してくれたので、注文はずっとスムーズに進みました。 特に印象に残ったのは、タイハーブで味付けしたキングフィッシュ、ニンニクとニラの餃子、マッサマンビーフカレー、カリカリ豚肉添えブロッコリーでした。私たちが試した料理はどれも風味豊かでしたが、特に目玉はそれらでした。タイ料理なので、メニュー全体にかなりスパイシーな料理が並んでいます。 私たちは奥の居心地の良い隅っこに席に案内されました。プライベートな雰囲気で、いつもの街の喧騒を離れ、会話を楽しむのにぴったりでした。メニューはシェア用に作られており、全員でお腹いっぱいになるくらいのボリュームでした。ドリンク2杯とたっぷりの料理で、1人100ドル以下でした。質と種類を考えると、とてもお得です。 Cookieは活気があり、楽しく、個性豊か。まさにメルボルンの伝統的なダイニング体験です。 （原文） Cookie really is a Melbourne institution. It’s been around for as long as I can remember, and after years since my last visit, I decided to go back and refresh my memory. The interiors are eclectic and chaotic in the best way possible — walls plastered with posters and art, a bar with a brick base and marble top, and quirky objects (mainly books) scattered everywhere. It’s definitely a space with personality. The menu, though, can be a little overwhelming at first — both food and drinks are extensive. As a Bloody Mary fan, my choice was easy, but I’d recommend checking the menu online before you go so you’re not rushed. Luckily, we had a group of six and a helpful waitress to guide us, which made ordering much easier. Some standouts for us were the Thai herb cured Kingfish, Garlic chive dumplings, Massaman beef curry, and Chinese broccoli with crispy pork. Every dish we tried was full of flavour, but those were the real highlights. As the cuisine is Thai, expect a fair bit of spice across the menu. We were seated in a cozy corner at the back, which felt private and perfect for conversation without the usual city noise. The menu is designed for sharing, and we had plenty of food to fill us all. With two drinks each and a generous spread, we spent under $100 per person — fantastic value for the quality and variety. Cookie is vibrant, fun, and full of character — an absolute classic Melbourne dining experience.

（Google による翻訳）Cookieの料理がこんなに美味しいなんて忘れていました。少し騒がしい雰囲気ですが、どの料理も美味しく、丁寧でフレンドリーなサービスが受けられます。雰囲気も独特でユニークです。デザートもお忘れなく！ （原文） I'd forgotten just how great the food is at Cookie. Every dish delicious in a somewhat noisy atmosphere but with attentive and friendly service. The environment is special and unique. And don't skip desert!

（Google による翻訳）金曜日の夜、6時頃に訪れました。店内は既に賑わっていました。ベジタリアンバージョンと肉バージョンの両方を含む、様々な種類の餃子料理を注文しました。メインディッシュは、平打ち麺、レッドカレー、ビーフリブ、ターメリック風味のメリーランドを注文しました。どの料理も風味豊かで、アジア（主にタイ）の郷愁を誘う風味がしっかりと感じられます。フュージョン料理の味わいは明確で、現代のオーストラリア人の味覚にもぴったりです。仕事の集まりや集まりにもぴったりです。豊富な種類から選べるので、きっと満足できるはずです。 （原文） Came down here on a Friday night, the place was buzzing at 6pm. We ordered a variety of dumpling dishes, both vegetarian and meat versions. For the main dishes we ordered the flat noodles, red curry, beef ribs and turmeric Maryland. All the dishes were well flavoured and definitely carries the nostalgic flavour notes of their Asian (mostly Thai) origins. The fusion is clear and the flavour is well adapted to the new age Australian palette. Worthy of having a work function and a gathering. There’s so much variety to choose from you won’t be disappointed.

（Google による翻訳）料理は言うまでもなく美味しいです…本当にエキゾチックな料理もあり、スタッフは喜んでおすすめしてくれます。さらに素晴らしいと思ったのは、接客サービスです…特に、とても辛抱強く接客してくれた素敵な女性、カンディさんには感謝の気持ちでいっぱいです。私たちの味覚と好みにぴったり合う料理を勧めてくれました。全体的に素晴らしい体験でした。またこの美味しい料理と接客を味わうために、必ずまた訪れたいと思います。❤️ （原文） The food is delicious, no doubt…some really exotic dishes which their staff are happy to recommend. What I found even more exemplary, was their customer service…special shout to the wonderful girl, Khandi, who served us ever so patiently, and recommended dishes that perfectly matched our taste buds and palettes. We had a great experience overall. Will definitely go back there for more of their good food and customer service. ❤️

（Google による翻訳）最高の場所で、クールな雰囲気で、DJもやってました（私が行ったのは木曜日）。少し見つけにくいですが、入り口は他のお店の間にある小さな出入り口です。入り口に立っている警備員が店の入り口なので、1階へ上がってください。 予約しておらず、レストラン側には空席がなかったので、バー側（そう呼ぶのでしょうか？？でも、反対側と全く同じでした！！）に通されましたが、テーブルサービスはありませんでした。注文するためにバーまで行かなければならなかったのが不便でした。テーブルにQRコードがあれば、もっと便利だと思います。 料理は最高。10/10 生ビールのセレクションが豊富。15/10！！ 訪れる価値はありますが、サービスを求めるならテーブルを予約することをお勧めします！ （原文） Great place, cool vibe, DJ on (Thursday when I was there). Little hard to find, entrance is a small doorway between all the other shops. Bouncer standing at door is the place, go up to level 1. Had not booked and no tables available in the restaurant side, so was seated in the bar side (I assume you call it that?? But it was exactly the same as the other side!!) but, no table service. You had to go to the bar to order which was an inconvenience. Even a QR on the table to order would make a massive difference. Food outstanding. 10/10 A huge beer on tap selection. 15/10!! Worth a visit but suggest booking a table if you want service!

（Google による翻訳）とても美味しい料理でした！月曜日の午後7時頃に行きましたが、すぐに席に通されました！料理もとても美味しく、サービスも良かったです！ （原文） very nice food!! we walked in around 7pm on a Monday a got seated immediately! the food was so so good and the service was good too!

メルボルン中華、ランチ利用。 お客様は欧米系の方が多くです。飲茶は安定。 blogger 楽しい毎日の美味しい週末

小籠包を目指していきましたが、他のメニューもどれもこれも美味しかった！大満足！

小籠包以外に美味しいものが探せなかった。

（Google による翻訳）食べ物も美味しかったし、雰囲気も良かったです。店内はかなり騒がしかったので、会話が聞き取りにくいこともありました。それでも雰囲気は楽しめました。 ベジタリアンのオプションを見つけるという点で、メニューを読むのは非常に困難です。これらはアイコンでマークされたり、1 つのセクションにまとめて配置されたりすることはありません。肉を含まないオプションを見つけるには、メニューにあるすべての食事に文字通り目を通さなければなりません。 ダイニングエリアまではたくさんの階段があり、エレベーターは見当たりませんでした。したがって、移動に問題がある人にはお勧めしません。 塩胡椒豆腐がこの夜のハイライトでした。とても良かったです！おそらくそのためだけにまた戻ってくるでしょう。 メニューは、自分で別々に食事をするのではなく、食べ物をシェアするように設計されています。 友達同士でディナーに行くには良いお店だと思います。 （原文） Food was nice and the vibe was good. It did get pretty noisy in there and so it was sometimes hard to hear the conversation. But still, I enjoyed the atmosphere. The menu is very difficult to read in terms of finding vegetarian options. They are not marked with an icon or located all together in one section. You have to literally read through every meal on the menu to find meat-free options. There are a lot of stairs up to the dining areas and I didn’t see a lift. So I wouldn’t recommend for people with mobility issues. The salt and pepper tofu was the highlight of the night. It was SO GOOD! I’d probably go back again just for that. The menu is definitely designed for sharing food, as opposed to having your own separate meals. I think this is a good place to go for dinner with a group of friends.

（Google による翻訳）美味しいアジア料理が食べたいなら、絶対に行かないでください。ランチに行きましたが、店内はスーツ姿でランチに出かけている人たちでいっぱいでした。ウェイターはとても上から目線でした。揚げ餃子を注文したのですが、皮のパリパリ感はがっかりでした。通常は餃子を皿にひっくり返して揚げるので、皮のパリパリ感はそのままです。次に麺を注文しましたが、麺箱から仕入れたのだと思います。最後に、チャーハンは中華鍋に触れたことがないほど白かったです。Wok Hei（Wok Chi）とは到底言えません。ご飯に具材を加えただけで、揚げていないような味です。老威（Lǎowài）のアジア料理レストランです。 （原文） Definitely keep away if you want great Asian food. We went for lunch and the place was full of suits out for lunch. The waiter was very patronising. We ordered pan fried dumplings and the crispy dumpling skirt was disappointing. Usually the dumplings are flipped onto the plate so the crispy skirt stays crispy. Next we ordered noodles which i think they got from noodle box. Lastly, the fried rice was so white i don't think it's ever touched a wok. Definitely no Wok Hei (Wok Chi). It tastes like they added ingredients to boilded rice, not fried at all. Lǎowài's asian restaurant.

（Google による翻訳）友人がここの評判をかなり前から絶賛していたので、今夜ついに行ってみることにしました。 レストランは見た目も良く、平日にもかかわらずとても混雑していました。チャイナタウン中心街のフラワードラムの向かい側にあります。 水餃子とチャーハンを注文し、マンゴープリンも試してみました。 餃子の皮は厚すぎましたが、チャーハンはまあまあでした。デザートはカスタードクリームかと思ったら、マンゴーゼリーに牛乳がかかっているだけでした。 もう一つ指摘したいのは、支払い手数料です。カードによって手数料が自動で引き落とされるのではなく、店員が手動で高い金額を請求しようとしたのです！友人がすぐに気づいて指摘してくれたので助かりました。他のお客さんにも支払いの際には気をつけるよう伝えたいと思います。 （原文） My mate has been hyping this place up for quite some time now, so tonight was the night to finally try them. The restaurant looked nice and very busy even for a weeknight. It is located opposite Flower Drum in Chinatown CBD. I ordered their boiled dumplings, fried rice and also tried the mango pudding. The dumpling's outer layer was too thick, the fried rice was okay and I thought the dessert would be a custard but, it was more just mango jelly with some milk poured on top. One other thing I want to point out is the payment surcharge. Instead of letting the machine take out the surcharge depending on the card, the staff tried to put in a higher number manually! Thank god my mate was observant and pointed it out on the spot. I want to alert other customers to be mindful during payment

（Google による翻訳）良い点も悪い点もありました。予約はしていませんでしたが、テーブルを確保できました。予約なしでも入れる1階があるのは助かりました。ただ、店内が狭いので、多くの人が断られていました。あまり良い印象ではありませんでした。料理は素晴らしかったです。量は多いので、控えめに注文した方が良いでしょう。ただ、再注文は難しいので注意が必要です。店員の対応があまり良くないです。 （原文） Some high and lows. We did not make a reservation but were able to get a table. They have the ground level for walk-ins, which was great but it’s just a small space so a lot of people were turned away - in a not so nice way. Food was great. They do give good servings so best to order in the conservative side but note that it is difficult to order again, they are not that attentive.

（Google による翻訳）昨日はBangPopで素敵なランチをいただきました。メインディッシュの写真は撮り忘れましたが、スパイシーチキンテンダー、春巻き、エビせんべいなど、どれも美味しかったです。メインは牛ほほ肉のマッサマンカレー、チキンパッタイ、ピーナッツソースのロティ。どれも美味しくて、フロントスタッフの皆さんも本当に親切でした！ （原文） Had a lovely lunch at BangPop yesterday. Forgot pics of entrees but they were lovely, spicy chicken tenders, spring rolls and prawn crackers. Mains were beef cheek massaman curry, chicken pad thai and roti with peanut sauce, all delicious and the front of house guys was delightful!!

（Google による翻訳）友達とおしゃべりしたり、近況報告をしたりするためにここに来て、とても楽しい時間を過ごしました。隣のビルでコンベンションが開催されていました。カクテルをピッチャーで注文しましたが、とても美味しかったです。チップス、春巻き、ココナッツライス、グリーンカレーも注文しました。どれもすぐに出てきて、とても美味しかったです！ （原文） I had a lovely time coming here to chat and catch up with on of my friends. There was a convention happening at the building next to us. We ordered a pitcher of a cocktail and it was quite delicious. We ordered chips, spring rolls, coconut rice, and green curry. Everything came out very fast and was so delicious!

（Google による翻訳）金曜日の夜、DFO（ドミニカ共和国海洋水産局）への旅行の後、10代の子供たちと夕食を食べにBangPopを訪れました。川沿いにあるレストランは大変混雑していて、混雑していて、かなり騒がしかったため、活気のある雰囲気は確かにありましたが、会話は少し難しかったです。多くのお客さんがいたにもかかわらず、スタッフは丁寧で、一生懸命働いているのが伝わってきました。 注文は効率的で、リンクと電話での支払いだけで全て完了しました。しかし、お客さんが多かったため、食事にはかなり時間がかかりました。注文してから料理が出てくるまで約40分かかりました。 私たちが食べた料理はまあまあ（満足）でした。全体的にとても賑やかな場所ですが、素早いサービスや静かなディナーを楽しみたい場合は、少し空いている時間帯に訪れることをお勧めします。 （原文） We visited BangPop for dinner on a Friday night with our teenagers, after a trip to DFO. Located right by the river, the restaurant was very busy, crowded, and quite loud, which definitely created a vibrant atmosphere but made conversation a little challenging. Despite the high volume of customers, the staff were attentive and clearly working hard. The ordering process was efficient, managed entirely via a link and payment on the phone. However, due to the volume of customers, there was a substantial wait for our meal—it took around 40 minutes after we ordered for the food to arrive. The dishes we had were okay (satisfactory). Overall, it's a very lively spot, but I would recommend visiting at a less busy time if you are looking for quick service or a quiet dinner.

（Google による翻訳）バンポップで誕生日ディナーをお祝いしたんですが、本当に最高でした！川沿いのテーブルを予約したんですが、景色も料理も雰囲気も全て完璧でした。カイ・クルック・ペン・トッド、ロティパン、ピーナッツソースがもう大ファンで、本当に美味しかったんです！正直、今まで食べた中で一番ジューシーなチキンテンダーの一つで、スパイスとソースのバランスが絶妙でした。フュージョンスタイルのスティッキーマンゴーライスには、本当に驚かされました。バタフライブリーズカクテルも最高でした。甘くて爽やかで、アルコール感もほとんど感じません。また必ず戻ってきて、もっとたくさんの特別な日をここでお祝いしたいと思っています🌻。 （原文） I celebrated my birthday dinner at Bangpop, and it was honestly amazing! We picked a riverside table, and the view, food, and vibe were all perfect. I’ve officially become a huge fan of their Kai Kluk Paeng Tod, roti bread, and peanut sauce — absolutely delicious! Honestly, that’s one of the juiciest chicken tenders I’ve ever had, with perfectly balanced spice and sauce levels. Their fusion-style Sticky Mango Rice totally surprised me in the best way. And the Butterfly Breeze cocktail was so good — sweet, refreshing, and you can barely taste the alcohol. I’m definitely coming back and celebrating many more special occasions here 🌻.

（Google による翻訳）友人や家族と美味しい料理を味わいながら、最高のランチを楽しみました。アレルギーにも配慮しています。 素敵なロケーションと、フレンドリーなサービスも最高でした。#ベトナム料理 #美味しい #美味しい @bangpopmelb （原文） Awesome lunch with friends and family with delicious tasty food. All allergies are accommodated. Nice location and excellent friendly service. #vietnamesefood #yum #tasty @bangpopmelb

（Google による翻訳）ここのすべてが最高でした!!! スタッフ、料理、カクテル、どれも100点満点の質の高いサービスでした。満員の客の反応からも、質の高い料理が伝わってきます。素晴らしい体験をありがとうございました。xx （原文） Everything here was top quality!!! The staff, the food the cocktails just 100/10 quality service, quality food reflects in the packed house. Thank you all for a wonderful experience xx

（Google による翻訳）昨日夕食に行きました。料理は美味しかったです。私は辛いものが苦手なので、和牛ブリスケットスペシャルを注文しました。付け合わせにサラダが付いていて、その上に細長い赤い「ピーマン」が乗っていました。少なくとも私はそう思っていました。それで一気に全部食べてしまいました。でも、実はチリだったんです！🤣🤣 死にそうになりました。サービス係が事前にそのことを伝えてくれれば良かったのに。 それ以外は、料理は美味しく、場所も良く、サービスも親切でした。また来たいです！ （原文） We went there for dinner yesterday. The food was delicious. I can't really eat spicy which is why I chose the wagyu brisket special. It came with a salad as a side and on top of it was a long red "capsicum". At least that's what ai thought. So I ate the whole thing at once. Turned out it was a chili!! 🤣🤣 I almost died there. Maaybe the service could inform about it beforehand. Other than that, food was good, the location is sweet, and service was friendly. Would reckon and come again!

（Google による翻訳）ライトスケープを楽しむために植物園に向かう前に、パッケージの一部として簡単な食事をしました。 3 コースの食事はセットメニューからのものでしたが、食事の要件にも対応しました。 彼らのベジタリアン料理はより優れており、より多くのパレットにアピールするマイルドな味でした。肉料理は私の好みでは少し加熱しすぎていて、柔らかい一口でのみ起こり得る食感が失われていました。 サービスは訪問中ずっと効率的で、フレンドリーで気配りがありました。環境は快適で歓迎的で、長引く会話に最適でした。おそらく、短期間で戻る場所ではないでしょう。 （原文） We had a quick meal as part of the package before heading into the Botanical Gardens to enjoy Lightscape. The three course meal was from a set menu, but they catered for dietary requirements. Their vegetarian dishes were better, with mild flavours that appealed to more palettes. The meat dishes were a bit overcooked for my liking, losing the textures that can only happen with tender morsels. Service was efficient, friendly and attentive throughout the visit. The surroundings were comfortable and welcoming, which would have been great for lingering conversations. It's probably not a place I'll return to in the short term.

（Google による翻訳）私たちは王立植物園でライトスケープを行いました。 8月4日まで開催中です。 ジャルダン・タンでのディナーパッケージを追加しました。 私たちはお腹が空いていて、着席してから何かを食べるのに35分かかったので、食べ物は一度に出てきて良かったです。 トイレは隣にあるので、夕食を食べる前に行ってください。 Lightscapeの後の素晴らしいご馳走でしたが、もう一度チャンスがあれば、レストランが空になった午後6時に最初に夕食をし、子供たちやベビーカーが少なくなった午後8時頃にLightscapeを食べたいと思います。 （原文） We did Lightscapes in the Royal Botanic Garden. It is on until August 4. We added the dinner package at Jardin Tan. The food came out all at once which was good because we were famished and it took 35 minutes from when we were seated to get anything to eat. The toilets are next door so go before you head in for dinner. It was a nice treat post Lightscape but if I had my chance again I would do dinner first when the restaurant was empty 6pm and Lightscape later around 8pm when there were less kids and prams to contend with.

（Google による翻訳）王立植物園を散策する前に、ちょっと立ち寄って体を温めました。残念ながら、私たちが訪問したときは温かい食べ物は利用できなかったので、コーヒーとホットチョコに合わせてブラウニーとフリアンを注文しました。ここでは食べ物は概して大丈夫です。 （原文） Had a quick stop to warm ourselves up before strolling around royal botanic gardens. Unfortunately hot food weren’t available when we visit so we just ordered brownies and friand to match with our coffee and hot choco. Food is generally fine here.

（Google による翻訳）前回のレビュー (以下) への追加です。私たちは結婚式の披露宴会場としてジャルダン・タンを選びました。前回の訪問から私たちは大きな期待を抱いていましたが、決して失望することはありませんでした。チームは素晴らしく、フレンドリーで、効率的で、気配りがありました。食事はいつものように絶品でした。 vue イベントのナタリーは素晴らしく、数ヶ月前から細部にまで細心の注意を払い、計画を立ててくれました。それがすべてその夜に現れました。 *壊す* ここではいつも素晴らしい経験ができます。サービスはこれ以上のもので、スタッフは素晴らしく、フレンドリーで歓迎してくれます。料理は素晴らしく、常に新鮮で美しく味付けされており、風味豊かで、ワインとよく合います。ここで結婚披露宴を予約しました。とても気に入っています！ （原文） Just an addition to my previous review (below). We chose Jardin Tan as our reception venue for our wedding. We had high expectations from our previous visit and it absolutely did not let us down. The team are wonderful, they were friendly, efficient and attentive. The food was exquisite as always. Natalie from vue events was amazing, lots of attention to detail and planning in the months leading up, and it all showed on the night. *break* Always a wonderful experience here. The service is above and beyond, staff are exceptional, friendly and welcoming. The food is outstanding, always fresh and beautifully seasoned, full of flavour with nicely matching wines. We have booked our wedding reception here we are so in love!

（Google による翻訳）ここで数人の友人とその子供たちと一緒に母の日を祝いました。私たちはこの場所の雰囲気が大好きで、子供にも優しいです。食べ物の質と量は素晴らしく、迅速なサービスでした。私のお気に入りの料理は、レッドタイカレーのローストバラマンディでした。 （原文） Celebrated Mother’s Day here with few friends and their kids. We loved the vibe of this place and it’s kid friendly. The quality and quantity of the food was fantastic, with quick service. My favourite dish was their roasted barramundi in red Thai curry.

（Google による翻訳）展望ゲートの絶好のロケーションにある、慰霊の神殿の真向かいにある、小さなカフェ / レストラン。 テイクアウトのコーヒーとクロワッサンしかありませんでしたが、どちらも大丈夫でした。外のサービスステーションは開いていなかったので、中で注文しました。 スタッフが少し混乱しているようで、それほど忙しくないにもかかわらず、コーヒーの作成が本当に遅かったため、星を失います。また、注文を間違えたため、提供する前に修正しましたが、それがさらに遅くなりました。 （原文） Good little cafe/restaurant in a great location at Observatory Gate and just opposite the Shrine of Remembrance. Only had takeaway coffee and a croissant and both were ok. The outside serving station wasn't open so we ordered inside. Loses a star as the staff seemed a bit disoriented and the making of the coffees was really slow despite it not being that busy. They also got the order wrong, which they fixed before serving, but it added to the slowness.

（Google による翻訳）評判通りではありませんでした！ チキンはパサパサで、ハーブもきちんと摘まれておらず、ソースも足りず、フライドポテトもサラダも付いていませんでした。この店は質と価格のバランスが取れておらず、非常に高価です。現金は使えず、CBのみなのでご注意ください！ 良い点は、アップルサイダーが美味しく冷えていたことです。 （原文） Not up to its reputation! The chicken was dry, the herbs is not even picked properly and not enough sauce, no fries or salad served with. This place is very expensive in relation to quality / price. Be aware they don’t take cash only CB! The good point the apple cider was delicious and cold.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい料理でした！5人でスペシャルバンケットを注文しましたが、本当に正解でした。美しいホタテ、美味しい北京ダック、美味しい餃子、ジューシーなラムチョップ、そして脂の乗ったエビなど、料理はどれもボリューム満点でした。また必ず来ます。 （原文） Absolutely outstanding food! A party of five, we opted for the special banquet and what a good choice. From beautiful scallops, delicious peking duck, yummy dumplings, succulent lamb chops and fat, juicy prawns, there was more than enough food. I will definitely return.

（Google による翻訳）とても良い中華料理店です。ホタテもオムレツも美味しく、柔らかくてふわふわです。ムール貝は少し変わった感じでしたが、まあまあでした。値段も高すぎません。デザインも素晴らしく、全体的にとても素敵なので、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） A very good Chinese restaurant. The scallops tastes good, the omelette tastes good, as well as being soft and fluffy. The mussels were a bit strange, but it was alright. The price is also not too expensive. Design is outstanding, overall very good and you definitely should try this restaurant.

（Google による翻訳）オーストラリアで最高のペキニーズ レストランの 1 つ。料理の質とサービスは素晴らしく、香港の第一世代のペキニーズ レストラン「北京樓 Peking Garden」を思い出させます。 （原文） One of the best Pekingese Restaurant in Australia, fantastic food quality and services, they remind me of the first generation Pekingese restaurant in HK called 北京樓 Peking Garden.

（Google による翻訳）料理はいつも美味しくて安定していて、何年も通っています。宴会コースは特にビジネスディナーにとてもお得です。サービスも素晴らしく、スタッフは親切で、お茶が飲み残されることがないよう気を配ってくれました。 （原文） The food is always delicious and consistent—I’ve been a regular here for years. The banquet offers great value, especially for business dinners. Service is excellent as well, with attentive staff who made sure our tea was never left unattended.

（Google による翻訳）料理10/10、サービス10/10、雰囲気10/10。しかし、安くて高級な中華料理店のような体験はできません。 （原文） Food 10/10, service 10/10, atmosphere 10/10. But it is not cheap and high end chinese restaurant experience.

（Google による翻訳）今まで行った中華料理の中で一番美味しいレストランです。料理、サービス、雰囲気、そして細部へのこだわりが抜群です。私たちは大人数のグループで行き過ぎた要求をしましたが、マネージャーとスタッフは私たちの要望に応えようと、期待以上の対応をしてくれました。 （原文） This is the best Chinese restaurant I have ever been to. The food, service, atmosphere and attention to detail are exceptional. We were a large demanding group and the manager and staff there went above and beyond to look after us.

（Google による翻訳）最近バンブーハウスで食事をしましたが、久しぶりに最高の中華料理の一つでした。料理は本格的な風味に満ち溢れ、どの料理も作りたての味で、完璧なバランスが保たれていました。 量もたっぷりで、食材も新鮮で、すべて熱々ですぐに出てきました。スタッフはフレンドリーで気配りがあり、私たちの邪魔をすることなく、必要なものがすべて揃っているか確認してくれました。 雰囲気は温かく居心地が良く、カジュアルなディナーにも特別な日にも最適です。シェフたちが料理に誇りを持っていることがよく伝わってきました。 （原文） Recently dined at bamboo house and it was one of the best Chinese meals I’ve had in a long time. The food was full of authentic flavor — every dish tasted freshly made and perfectly balanced. The portions were generous, the ingredients were fresh, and everything came out hot and quickly. The staff were friendly, attentive, and made sure we had everything we needed without hovering. The atmosphere was warm and welcoming, great for both casual dinners and special occasions. You can tell the chefs take real pride in their cooking.

腸粉だけは凄い良い見た目でした。 他の練り物系は粉っぽいのと味付けもNaが強め。

（Google による翻訳）ランチは香港風点心。夜はビュッフェもあると聞きました。価格は小、中、大、特、プレミアムと分かれています。通常3人前です。味はどれも個性的です。お茶は一人分です。カートには様々なメニューがあります。黒トリュフのビーフンロールと蒸し餃子が特に気に入っています。中国語も対応可能です。クレジットカード手数料は1.8%です。 （原文） 中午是港式飲茶 晚間據說是自助餐？ 用小、中、大、特、頂來區分價格 基本上一份都是3個 味道有自己的風格 茶水是算人頭收費 推車種類豐富 很喜歡黑松露系列的腸粉跟蒸餃 中文可通 刷卡1.8%手續費

（Google による翻訳）大切な友人や家族を含め、総勢5人で行きました。午後5時20分に到着し、開店まで少し待ちました。予約なしでもテーブルに通していただき、本当に助かりました。 ガチョウの丸焼きなど、4品をシェアしていただきました。ガチョウの丸焼きは絶品で、息子はすぐにその日の一番のお気に入りになりました！店内は素敵な装飾で、賑やかな雰囲気を醸し出していました。 全体的に料理は美味しく、食事も楽しめました。次回は点心を食べにまた来たいと思っています！ （原文） We were five in total, including my cherished friends and family. We arrived at 5:20 pm and waited a short while before they opened. Even without a reservation, we were able to get a table, which was great. We ordered four dishes to share, including a whole roasted goose. The goose was outstanding and quickly became my son’s favorite dish of the night! The restaurant has nice decorations and was quite busy, adding to the lively atmosphere. Overall, the food was good and we enjoyed our meal. I’m looking forward to coming back to try their dim sum next time!

（Google による翻訳）Secret Kitchenは友人に勧められたレストランです。メルボルンで一番美味しい香港式点心レストランと言われています。お昼は点心を提供し、夜は豊富な広東料理が楽しめます。私は特に点心が食べたいので、当然ランチタイムを選びます。 ここの点心は、小、中、大、特、特大、特上とレベル別に分かれており、回転寿司の皿の色のように、それぞれのレベルに応じて値段が分かれています。料理は店員にテーブルまで呼ばれ、すぐに取られます。残念ながら、蒸し器ではなく、普通のカートです。 二人でたくさん注文しました。点心12品、XO醤大根餅、牛すじ蒸し、香辛料風味のカリカリ焼き豚、サンザシ入り焼き豚のパイ生地焼き饅頭、エビとニラの餃子、ブラ風エビの腸詰め、黒松露シューマイ、黒金チーズ溶岩饅頭、ホタテシューマイ、上海饅頭、タロイモのポルトガル風焼きタルト、マンゴーもち米餅などです。 XO醤大根餅は揚げたてが柔らかくて少しドロドロでした（大根餅を丸ごとカリカリに揚げた方が食べたいのですが、注文の仕方が悪かったのかもしれません）。XO醤の味はしませんでした。量が多く、最初に出てきた料理でしたが、最後に食べてしまいました。焼き豚パフと焼き饅頭は、餡が甘い焼き豚で似たような感じでしたが、焼き饅頭はローズウォーターの香りがしました。新鮮なエビ餃子はとても美味しかったです！エビはサクサクで大きく、皮はもちもちしていて柔らかい。今まで食べたエビ餃子の中で一番美味しいかもしれません。ライスロールも美味しかったです。ライスロールには大きなエビが2匹入っていて、噛み心地が抜群でした。 黒トリュフシューマイは、黒トリュフが入った普通のシューマイで、特に特徴はありません。溶岩饅頭は皮が柔らかく、餡は甘くてとろみがあります。ホタテシューマイはホタテがたくさん入っていて、うま味がしっかり感じられます。小籠包は皮が厚くて餡がしっかりしたタイプで、私の好みではありませんでした。味付けは良く、スープも出ていますが、オーストラリア産豚肉の匂いがはっきりしています。友人と私は匂いにビビってしまい、今回食べた中で一番苦手なお菓子となりました。 タロイモのペーストが入ったポルトガル風焼きタルトは、香り高く独特な食感ですが、油っぽさが少し重めです。マンゴーもち米は、マンゴーサゴで包まれた柔らかくもちもちとしたお餅のような食感です。 ✔️香港風エッグタルトはバターを使わない中国風の製法なので、見た目はより滑らかです。一方、ポルトガル風エッグタルトは西洋風の製法で、タルトの皮は千層パイ生地のようで、餡には卵、牛乳、砂糖、バターが使われているので、見た目は不均一でカラメルの斑点があります。 まとめると、オーストラリア産豚肉のせいで制限されていた餃子を除けば、他の料理はどれも一定のレベルでした。友人と私はエビ餃子が一番気に入りました。友人は「もっと食べられたら、また注文する」とまで言っていました。全体的に、友人も私もこのレストランはとても気に入っています。 点心12品、お一人様800円ですが、3人で食べても十分だと思います。 2025.04.29 （原文） Secret Kitchen（正斗）是朋友推薦的餐廳，據說是墨爾本最好的港式飲茶餐廳，午間提供飲茶，晚餐則有豐富的粵菜選擇，特別想吃點心的我當然要選午餐時段。 這裡的飲茶是分小、中、大、特、超、頂點，依照各個等級分價位，就像是迴轉壽司分盤子顏色一樣，餐點會由服務生推車來桌邊詢問並現拿，小可惜的是並非蒸籠車，僅是一般的推車。 我們兩個人點的非常多，總共12道點心，XO 醬炒蘿蔔糕、柱侯蒸牛筋、香蔴叉燒酥、山楂叉燒酥皮焗餐包、鮮蝦韭菜餃、布拉鮮蝦腸、黑崧露燒賣、黑金芝士流沙包、帶子燒賣、上海小籠包、香芋焗葡撻、芒果糯米糍。 XO 醬炒蘿蔔糕的蘿蔔糕本體是比較軟的口感，炒起來感覺有點軟糊（個人比較想吃煎的脆脆的整片蘿蔔糕，沒點好），而且我沒有吃到XO醬的味道，這道的份量不少，是第一個上菜的但我們最後才吃完；叉燒酥跟焗餐包感覺是差不多的東西，甜甜的叉燒內餡，只是焗餐包多了跟玫瑰露的香味；鮮蝦餃非常好吃！蝦子彈脆又大隻，皮Ｑ嫩，可能是我吃過最好吃的蝦餃；腸粉也好吃，腸粉是用兩大隻蝦，咬起來特別舒服。 黑崧露燒賣就是一般燒賣加上黑松露沒有太特別；流沙包外皮鬆軟，內餡甜流動性佳；帶子燒賣的干貝量蠻多，鮮味濃厚還不錯；小籠包是皮厚內餡固型的版本，是我不喜歡的做法，雖然調味不壞也有湯汁，但澳洲的豬騷味明顯，我跟友人都被這個味道嚇到，為本次最不喜歡的點心。 香芋焗葡撻，中間夾了芋泥，很香比較有特色，但膩感比較重；芒果糯米糍，像是軟Ｑ麻糬包入楊枝甘露。 ✔️港式蛋塔是中式做法，無添加奶油，因此外觀較為光滑；而葡式蛋塔是西式的做法，塔皮像千層酥，內餡使用雞蛋、牛奶、糖、奶油，因此外觀較不平整且有焦糖色的斑點。 總結，這次的餐點除了被澳洲豬肉束縛住的小籠包，其他餐點都有一定水準，而我跟友人都最喜歡蝦餃，友人甚至說「如果還吃得下，會再點一份」，整體來說我跟友人都蠻喜歡的這家店的。 12道點心，人均80，但份量可能三個人吃也行。 2025.04.29

（Google による翻訳）美味しくてきれいな飲茶。ブロッコリーは小さめ。サービスも良かったです。色々な店で飲茶を飲んだ後、しょっちゅうお腹が重くて喉が渇いてしまうんです。でも、ここは違います。少し値段は高いですが、間違いなく価値があります。おすすめです。 （原文） Delicious clean yum cha, Chinese Broccoli is on the smaller size, good service, I often feel heavy and extremely thirsty alot of times after having yum cha at different places. Not here though. I would recommend it, abit pricey although definitely worth it.

（Google による翻訳）香港風の点心と中華風のテーブルセッティングの両方を提供しています。予約はしていませんでしたが、ランチタイムに来たところ、食事時間は1時間だけだと言われました。3人で200ドルほど支払いました。料理は美味しかったのですが、値段は少し高めだと思います。 （原文） 有港式飲茶、也有中式的桌菜 沒有訂位，中午來吃說用餐時間只有一個小時 三人吃了200刀左右 東西是好吃，但是我覺得價格有點高～

（Google による翻訳）店内にはたくさんの席があり、料理がすぐに運ばれてきます。回転率を重視しているので、スタッフは素早く料理を提供するためにとても気を配ってくれます。一番のお気に入りは、豚まん、トリュフ入りエビ餃子、そしてドリアンプリンでした。ドリアンの風味がとても強かったです。他の料理は期待通りでした。「ジャーリョン」は、揚げ物が半分しか入っておらず、残りの半分は野菜だけでした。全体的には、飲茶としては楽しい体験でした。 （原文） Many seatings inside and the food comes by very quickly. They focus on quick turnover so staff are very attentive to serve you quickly. The favourite was the pork buns, truffle prawn dumplings and durian pudding. Durian flavour was very strong. Everything else was as expected. The 'zha leong' was disappointing as only half of the dish had the fritter and the other half was just vegetable. Overall a pleasant experience for yum cha

Delicious Vietnamese food.Always busy but quick service. ハノイ ハナ ローカルで賑わう美味しくてリーズナブルなベトナム料理のお店。

（Google による翻訳）ディナーの計画を立てていて、おいしい行商人スタイルの料理を食べたいときに、ここは素晴らしい場所です。テイクアウトとスピードを重視して建てられたExpress Laneには、元の場所からそれほど離れていない場所に、座って一貫しておいしいベトナム料理を楽しむためのテーブルがまだいくつかあります。 投稿するまでに時間がかかりましたが、私は 8 月にスカーフ (ホスピタリティを利用して生活を変える社会的企業) を支援するために 4 週間で 4 つのスープを作ったとき、私は彼らの 25 ドルのスープ シリーズの大ファンでした。彼らがまた近いうちにこれと同じようなことをやってくれることを願っています! 通常は特別料理を提供する場所ではありませんが、スパイシーチキンとエビのワンタンヌードルスープは味の点ですべての適切な点を満たしており、私は今思い出しても、このおいしいダンプとヌードルの温かいボウルを渇望しています。ハノイ ハンナ Vol II とここの両方で食事をしたことがありますが、これはおそらく私が今まで食べた中で一番好きな料理の 1 つです。 彼らのフォーをポン引きできるのも好きですが、それについて心配する必要はありません。彼らの料理は、カードと週末の追加料金の前にすでに22ドルから24ドル戻ってくるので、お金に見合った価値があります。 安くて楽しい雰囲気を備えた定番レストランの真の特急バージョンであるためには、価格やサイズの範囲に寛大さが必要であると感じます。 25ドルのスープシリーズがいかにお得だったか今になって知りました!! 麺を送るのがあまり好きではない場合は、ご飯料理はボリュームがあり、レモングラスチキンカレーはクリーミーで素晴らしい代替品でした。 （原文） When making dinner plans and craving good hawker-style dishes, this is a great place. Built for takeaway and speed, Express Lane still has a couple of tables to sit in and enjoy what is consistently good Vietnamese food not far removed from their old original location. Although it's taken me some time to post, I was a massive fan of their $25 soup series back in August when they did four soups in four weeks to support Scarf (a social enterprise using hospitality to transform lives), I post this now in the hope that they do something similar to this again soon! Not a place usually housing a special, the Spicy Chicken & Prawn Wonton Noodle Soup hit all the right notes in terms of flavour and I look back and crave this hot bowl of delicious dumps and noods even now. Having dined at both Hanoi Hannah Vol II and here, this is probably one of my favourite dishes I've had. I also like that you can pimp their pho but get concerned re. value for money when their dishes will already set you back $22-$24 before the card and weekend surcharges. I feel that to truly be an express version of their staple restaurant with the cheap and fun atmosphere it seems to want to be, there should be leniencies in price and/or size ranges. It's only now I realise how good a deal the $25 soup series was!! If sending noods ain't so much your thing, the rice dishes are hearty and the Lemongrass Chicken Curry was creamy and a great alternative.

（Google による翻訳）以前ハノイ・ハンナの本店に行って、本当に気に入ったので、ウィンザー・エクスプレス店にも立ち寄ってテイクアウトしてみました。こちらもとても美味しかったです。ベトナムフュージョン料理にしては確かに値段は張りますが、そのクオリティと味はそれに見合っています。 まずはライスペーパーロールを注文してみました。軽くて美味しく、焼きたてでしたが、ごく普通でした。2個で12ドルと、それほどお得感はなく、もう少し肉の量があっても良かったと思いますが、それでも美味しかったです。 今回のメインは春雨サラダボウルです。鶏肉か豚肉か迷いましたが、結局豚肉を選びました。正直言って、豚肉の方が断然美味しかったです。どちらの肉も完璧に調理されていました。新鮮な麺、サラダ、ハーブ、そしてバランスの良い魚醤ドレッシングが、このボウルをとても満足のいくものにしてくれました。合計約28ドル＋追加の肉6ドルで、確かに少し高めですが、上質な食材にお金をかけているのだから、その味は間違いありません。 ウィンザーでベトナムフュージョン料理を堪能したいなら、全体的に見て、手軽なランチやテイクアウトに最適な選択肢です。品質は安定しており、味付けもすっきりとしていて、すべて作りたてです。 （原文） I’ve been to the main Hanoi Hannah before and absolutely loved it, so I stopped by the Windsor Express store for a quick takeaway—and it was just as good. You’re definitely paying a premium for Vietnamese fusion here, but the quality and flavours back it up. Tried the rice paper rolls first. They were nice, light, and fresh, but pretty standard. At $12 for two, they weren’t the best value and could’ve used a bit more meat, but still tasty. I came mainly for the vermicelli salad bowl. I was deciding between the chicken or pork and ended up adding pork—and honestly, the pork was the standout. Both proteins were cooked perfectly though. Fresh noodles, salad, herbs, and a well-balanced fish sauce dressing made the whole bowl super satisfying. It came to about $28 + $6 for the extra meat, which is definitely on the pricier side, but you’re paying for high-quality ingredients and you can taste it. Overall, a great quick lunch or takeaway option in Windsor if you’re after Vietnamese fusion done well. Quality is consistent, flavours are clean, and everything’s made fresh.

（Google による翻訳）メニューログから注文しましたが、配達に少し遅れがありました。その時は天気があまり良くなかったので、それが影響したかどうかはわかりません。 料理はとても美味しく、美味しく、量も適度で、次回もぜひ来て新鮮なものを食べたいと思いました。 とても美味しかったです😊 （原文） Order via menu log, a bit of a delay with delivery but the weather was not fantastic at the time so not sure if this impacted it. Food was quite good, tasty and decent portions, and made us want to come in and try fresh next time. Did enjoy 😊

（Google による翻訳）素晴らしいスタッフと素晴らしい料理。フレンドリーな雰囲気で、居心地の良い空間です。ジャスさんも素敵でした！ （原文） Amazing staff and amazing food. Great cozy environment with a friendly atmosphere. Jas was lovely!!

（Google による翻訳）食べ物は美味しくて、通常のベトナム料理店よりも少し変わっています！そしてそこで止まります。サービス面では、カードで支払うオプションのみが提供されますが、手数料がかかります（これが支払い処理業者によって請求されることは知っていますが、代替の支払いオプションを提供しない場合、顧客に渡されるべきではなく、さらに大きな看板が必要です） eftpos/クレジットカードのみを利用できると述べています）。また、喜んで支払いましたが、日曜日の追加料金はすべて混乱していました - テイクアウトとイートインなどでは物事が異なりました。そのため、それらについてもう少しコミュニケーションが必要で、それから5つ星の場所が必要です。スタッフはよかったです、それは彼らのせいではありません😊👍 私たちは、QR コードを使って注文するゾンビのような気分になるためにレストランに来ているわけではありません。もしそうなら、ソファーに座って注文していただろう - 参考までに （原文） Food is delicious and a bit more unusual than the normal Vietnamese restaurants! And that's where it stops. Service wise they only provide the option to pay by card but have processing fees (I know this is charged by the payment processor but if you don't provide an alternative payment option it should not be passed to the customer plus you need a bigger sign saying that you only take eftpos/credit card). Also while happy to pay, the Sunday sur charges were all confusing - things were different for takeout and eat in etc. So needs a bit more communication on those and then a 5 star place. Staff were good, it is not their fault 😊👍 We don't come to restaurants to feel like zombies ordering using a QR code, we would have ordered from the couch if that was the case - FYI

（Google による翻訳）なんて素敵な一日のご褒美でしょう。 2回目のテイクアウトをしましたが、それでもがっかりすることはありません。 フレンドリーなサービス。以前に野菜の階段揚げを食べましたが、それは美味しかったです。また、豚肉のグリルと春雨麺を試してみましたが、本当に素晴らしかったです。 他の料理も試してみるのが待ちきれません。 （原文） What a nice treat to a day. Have done take out for the 2nd time and still never disappoints. Friendly service. Had the Stair fried veggies before and it was good. Also tried the grilled pork with vermicelli noodle and it was just amazing. Can’t wait to try other dishes.