オレンジの44の最高の日本食とレストラン

（Google による翻訳）この場所がどれほど本物であるかについて話しましょう!サービスから料理まで、芯まで超本格的！初めて訪れましたが、グーグルマップでこの場所を見つけました。ここで働いている人は全員日本人で、とても丁寧でした。出てくる料理はどれもとても新鮮で、味はとても美味しかったです。デートの夜や家族向けの場所に最適なディナー場所です。 女性がお店に入ると迎えてくれて、すぐに席に案内し、時間厳守のサービスを提供してくれました。気に入りました！本格的で新鮮な日本料理を試したいなら、このスポットを強くお勧めします。毎秒の価値と価格。 （原文） Let’s talk about how authentic this place is! Going from service to the food, super authentic to the core! It’s my first time visiting and stumbled upon this place thru google maps. Everyone working here was Japanese and was super polite. Each dish that came out looked so fresh and the taste hit hard. Perfect dinner place for date night or family friendly place! We had a lady greet us into the store and took us to our seats asap and delivered punctual service. Loved it! Highly recommend this spot if you want to try authentic, fresh Japanese food. Worth every second and price.

（Google による翻訳）Sushi Shinka は、特別な日のお祝いにぴったりのスポットであり、OC で私たちのお気に入りの寿司スポットでもあります。コスタメサのE. 17th StreetとTustin Avenueの角にあるストリップモール内にあるこのレストランは、本格的な寿司と日本料理を専門としています。 「旬華」とは「旬の味」という意味で、魚はもちろん季節や客の好みに合わせて選んでいる。寿司職人はベテランで、接客スタッフは丁寧にお客様に忘れられない食事体験を提供します。 寿司バーに座って、おまかせオプションのいずれかを注文することを強くお勧めします。最近の訪問では、鯛、スズキ、サバ、カンパチ、トロ、本マグロなどの寿司10貫が含まれるシェフのおまかせを注文しました。寿司は常に最高品質で、口の中でとろけます。食欲が旺盛なので、トロ手巻き、本マグロ手巻き、ハマチカマの唐揚げなどで食事を補いました。全てオーダーしてから作っていただいて、とても美味しいです！そうは言っても、ここは高級レストランなので、高い値段を払うことを覚悟してください。しかし、それだけの価値があることを知っておいてください。前にも言ったように、私たちは特別な場合にのみ訪問するので、すぐにまた祝う理由ができることをすでに願っています。 （原文） Sushi Shunka is our go-to spot for celebrating special occasions and also our fave sushi spot in OC. Located in a strip mall at the corner of E. 17th Street and Tustin Avenue in Costa Mesa, the restaurant specializes in authentic sushi and Japanese cuisine. "Shunka" means "Flavor of the Season", so they of course select their fish depending on the season and in addition to customer favorites. The sushi chefs are veterans and the wait staff are polite helping to provide an unforgettable dining experience to their customers. I highly recommend sitting at the sushi bar and ordering one of the omakase options. On our recent visit, I ordered the Chef's Omakase which included 10 pieces of sushi including sea bream, Japanese sea bass, mackerel, amberjack, toro and bluefin tuna among others. The sushi is always top-qualify and practically melts in your mouth. I have a big appetite so I also supplemented my meal with a toro hand roll, blue fin tuna hand roll and fried Hamachi Kama. Everything is made to order and is so oishi! Having said that, this is fine dining so expect to pay a high price but know that it’s worth every penny. As I mentioned before we only visit on special occasions, so I’m already hoping we’ll have a reason to celebrate again soon!

（Google による翻訳）カリフォルニア州コスタメサにある、素晴らしい日本料理店。ここはオレンジカウンティでも屈指の日本料理店です。内装はまさに日本料理店のあるべき姿。そして何より、料理とサービスは最高でした。寿司メニューも豊富で、どれも新鮮で、日本から輸入されたネタが絶品です。カリフォルニアで一番好きな日本料理店トップ5に入る、文句なしのお店です。 （原文） Amazing Japanese cuisine in Costa Mesa, CA. This place is one of the best Japanese restaurants in all of Orange County. The interior style resembles what all Japanese restaurants should look like, and most importantly, the food and service was top notch. They have an extensive sushi menu and it has always been very fresh and also Japanese imported. Hands down, my top 5 favorite Japanese restaurants in California.

（Google による翻訳）間違いなく私が食べた中で最高の寿司のいくつかです。少し長く待ちましたが、それだけの価値はありました。私はほとんど彼らの寿司を試しましたが、がっかりすることはありませんでした。食べ物は別として、サービスは素晴らしく、ウェイトレスはとても素晴らしかったです。素晴らしい食事、素晴らしいサービス、正直言って、これ以上何を求めることができますか?残りのメニューを試しに必ず戻ってきます。 （原文） Definitely some of the best sushi I've had. It was a bit of a long wait, but it was definitely worth it. I mostly tried their sushi and I was not disappointed. Apart from the food the service was fantastic and our waitress was pretty awesome. Great food, great service, honestly what more can you ask for? I'd definitely come back to try out the rest of their menu.

（Google による翻訳）良い寿司屋ですが、寿司の点ではナナサンやサンシゴーよりも1レベル下で、少し高価だと思います。試した握りの中ではキングサーモン、サワラ、トロが際立っていましたが、残りはまあまあ/十分です...「日本から」メニューでウェイトレスが強く勧めた真鯛は特別なものではなかったように感じますそのため、チリフレークソース/トッピングでマスクされていました。良い場所ですが、素晴らしくはありません。 （原文） Good sushi place but I would say it's one level below Nana San or San shi go in terms of the sushi and it's a bit more expensive as well. The king salmon, Spanish mackerel and toro stood out among the nigiri I tried, the rest are just okay/good enough... I feel that the madai, which was highly recommended by our waitress on the "from Japan" menu was nothing special which is why it was masked with a chili flake sauce/topping. Good place but not great.

（Google による翻訳）旬華寿司の特徴は、日本産の旬の魚を豊富に取り揃えていることです。近所の寿司屋の枠を超えた新しい魚を試してみたいなら、旬華以外に探す必要はありません。ここでは、旬の魚を料理長が選んでくれる「おまかせ」を注文することができます。現在では、あなたの食欲に合わせてさまざまなサイズを提供しています。それがうまくいかない場合は、いつでも好きなものを注文したり、ロールパンを買ったりすることもできます。本当に決めたいものがある場合は、事前に電話して、レストランにそれがあるかどうか、または取り分けてもらえるかどうかを確認することを検討してください。甘エビなどの私のお気に入りの商品は売り切れるかもしれませんが、それだけの価値はありますか。 （原文） What makes Shunka Sushi special is their wide seasonal selection of fish from Japan. If you are interesting in trying some new fish that go beyond your neighborhood sushi join, look no further than Shunka. Here you can order an omakase to get the chefs choice of seasonal fish. They are now offering different sizes to fit your appetite. If that doesn't work for you, you can always order what you want, or even get some rolls. If there is truly something you have your heart set on, considering calling ahead to see if the restaurant has it or can set it aside for you. Some of my favorite items like amaebi may get sold out, but oh is it ever worth it.

（Google による翻訳）今まで食べた中で間違いなく最高のお寿司でした！サーモンと本マグロの刺身はレビュー通り、新鮮で美味しかったです！サービスは最初から最後まで完璧でした。店員さんは親切でフレンドリーで、必要な時はいつでも対応してくれました。⭐⭐⭐⭐⭐ （原文） Hands down the best sushi I've had, ever! Reviews about their salmon and bluefin tuna sashimi are accurate, it is fresh and delicious! The service was impeccable from start to finish, our server was helpful and friendly and seemed to be there whenever we needed him. ⭐⭐⭐⭐⭐

美味しいけど、とにかく待つ。2人で11：40に行ったのにテーブルは4人じゃないとダメと言われカウンターいっぱいで1時間以上待つと言われた。もう二度と行きたくない。

美味しいですが、お値段もそれなり。

Best omakase I've had!

（Google による翻訳）大島には何年も通っていますが、オーナーが変わっても品質は驚くほど安定しています。熟成寿司は本当に丁寧に作られていて、シャリは味付けも絶妙でバランスが取れています。特にハマチのカルパッチョは絶品で、きざみわさびが程よいピリッとしたアクセントになっています（自家製のようです）。ぜひ一度お試しください。オレンジカウンティで最も信頼できる寿司店の一つです。 （原文） I’ve been coming to Ohshima for years, and even with the change in ownership, the quality has stayed impressively consistent. The jukusei sushi is really well done, the shari well-seasoned and balanced. Their yellowtail carpaccio is a standout, and the kizami wasabi adds a nice kick (it feels housemade) —definitely worth trying. Still one of the most reliable sushi spots in OC

（Google による翻訳）ソーシャルメディアは、あなたを惑わすか、素晴らしい逸品に出会うかのどちらかに繋がるツールです。私は良い寿司よりも悪い寿司に出会ったことの方が多いですが、大島は日本での寿司体験に近い、素晴らしい寿司レストランだと自信を持って言えます。それでは、大島でのおまかせ寿司体験をご紹介しましょう。 サービス 注目すべき点は、アメリカンスタイルのロール寿司は提供していないことです。その旨がはっきりと書かれた看板があり、ボルケーノロールやその他のカリフォルニアロールを提供している店ではないことが一目瞭然です。醤油も置いていません。彼らの料理の調理法と作り方は、まさに彼らが意図した通りの味です。その創作は意図的で、日本の料理の作り方を彷彿とさせます。 サービスは非常に丁寧でした。店員は一人一人の客の様子を見て、料理が散らからないよう素早く片付けていました。バーで食事をしましたが、サーバーがお客様のニーズにどれほど気を配っているかがよく分かりました。シェフたちもとても楽しませてくれました。もちろん、どのシェフに料理を頼むかにもよりますが、おまかせの醍醐味は、シェフの前に座り、彼らの魔法のような腕前に身を委ねることです。 ディナーサービス 先ほども述べたように、私たちはおまかせを頼みました。おまかせとは、複数の種類の料理（この場合は寿司）に基づいてシェフにディナーを任せることです。ここでは10貫、12貫、または13貫のおまかせを提供しています。このレビューは12貫についてです。ディナーの順番は以下の通りです。 前菜 - 魚のセビーチェ：程よいスパイスと鮮度。トルティーヤチップスと相性抜群ですね（笑）。 1品目 - 抹茶塩で味付けした鯛：軽やかで繊細な味わいで、最後に優しい余韻が残ります。 2位 - クロマグロ：美しいルビー色の大きな身。身は柔らかく、噛み応えがあり、抵抗感がありません。 3位 - 梅ペーストを添えたジャンボ北海道産ホタテ：新鮮な素材の味と、梅ペーストの豊かな風味が口いっぱいに広がり、あっという間に消えていきます。 4位 - ハラペーニョのマリネを添えたカンパチ：やや噛み応えのある味わいで、最初はハラペーニョの風味が際立ちますが、カンパチの風味と溶け合うようにゆっくりと味わいが広がります。 5位 - 柚子胡椒を添えたスズキ：柚子胡椒のほのかなスパイスがスズキ本来の風味を引き立て、最後には口の中で優しく溶けていきます。 6位 - サクラマス：光に輝く鮮やかなオレンジ色。脂の乗ったサクラマスならではの豊かな風味が口いっぱいに広がります。 7位 - 紫蘇と玉ねぎのみじん切りを乗せたマダラ：魚の風味が強いですが、付け合わせのおかげで魚の風味が抑えられています。 8位 - トロ：最も贅沢な魚。ほんのり甘く、脂がのっていて、口の中ですぐに崩れていきます。魚というよりは脂身の多い牛肉に近い、絶妙な味わいです。 9位 - 紫蘇とピリ辛味噌を添えたオパールアイフエダイ：紫蘇の爽やかな風味とバランスの取れた味わい。 10位 - 甘醤油で炙った黒ダラ：甘みのある身に、炙りのスモーキーな風味が加わり、誰もが気軽に楽しめる絶妙なバランスの味わいです。 11位 - トリュフオイルをかけた黒ダラ：トリュフの風味は予想よりも控えめでした。フエダイ自体は美味しかったのですが、もう少し贅沢な味わいを期待していたのですが、期待外れでした。悪くはないですが、少し残念でした。 12番目 - ボタンエビ：サンフランシスコ産の新鮮なエビ。12貫のおまかせコースの最後の一品です。新鮮で歯ごたえがあり、ほんのり甘い。この寿司は、最後に満足感を与えてくれるはずです。 結論 寿司職人からサーバーまで、細部にまで行き届いた素晴らしいディナーサービスでした。最初から最後まで、行き届いたサービスを受けられたのは素晴らしい体験でした。日本での食事に最も近い体験でした。また食べたくなったら、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） Social media is one of those tools where you can either be lead astray or shown to some amazing gems. I've had more duds than stars, but I'm so happy to state Ohshima is an exceptional sushi restaurant with an experience close to what you'd have in Japan. Let me take you to an omakase experience at Ohshima. Service Something to note is they do not do any American style rolls. They have a clear sign stating this and it gives you a clear idea this isn't a place with volcano rolls or some other baked California roll. They also do not have soy sauce available. How they prepare and create their dishes have exactly the intended taste they mean to give you. The creation is intentional and is reminiscent of how they make food in Japan. Service was very attentive. The servers were watching each diner so they could quick take dishes away so it wouldn't clutter the space. Even though we ate at the bar it was clear to see how focused the servers were to the diners' needs. The chefs were also entertaining. Of course it depends on who you get but the best experience for omakase is to sit in front of the sushi chef and let them do their magic. Dinner Service As mentioned, we ate here for the omakase. Omakase is when you let the chef create the dinner for you based off multiple types of dishes, in this case sushi. They do omakase here in 10, 12, or 13 pieces. This review is specifically for the 12 piece. Here's the dinner in order: Appetizer - Fish ceviche: nice spice and freshness, could totally see this go well with a tortilla chip haha. 1st - Sea bream with matcha salt: light & delicate with a gentle lingering taste at the end. 2nd - Bluefin tuna: large cut with a beautiful ruby color. The meat is tender and has a nice chew with little resistance. 3rd - Jumbo Hokkaido scallop with a plum paste: pure freshness with a burst of flavor from the plum paste that disappears as quick as it appears. 4th - Amberjack (kanpachi) with marinated jalapeño on top: a more dexterous bite, the jalapeño makes a solo note when first tasted but slowly merged into the flavor of the amberjack. 5th - Seabass with yuzu kosho: a slight spice with the yuzu kosho, the citrus brings out the natural flavors of the seabass which melt gently into your mouth at the end. 6th - Cherry salmon: a vibrant orange hue shimmering in the light, the fattiness of this cut of fish feels rich in flavor. 7th - Japanese butterfish with shiso leaf and onion minced on top: the fishiness is very obvious, but the garnish helps cut the flavor at initial taste before it takes over. 8th - Toro: the most decadent fish of all. Slightly sweet, fatty, and instantly starts breaking down in your mouth, the flavor is closer to a fatty piece of beef than fish in all the right ways. 9th - Opal eye snapper with shiso leaf and spicy sour soybean paste: well balanced flavor with a brightness from the shiso leaf. 10th - Seared black cod with sweet soybean sauce: a sweet cut with a smoky flavor from the sear, a wonderfully composed flavor anyone can easily enjoy happily. 11th - Black snapper with truffle oil on top: the truffle was more restrained than I expected. The snapper was tasty, but was expecting a little more decadence from this piece that I didn't get. Not bad but slightly disappointing. 12th - Botan ebi: fresh shrimp from San Francisco, the final piece of the 12 piece omakase. Fresh, chewy, and slightly sweet. This sushi is meant to leave you with a satisfying last note. Conclusion An amazing dinner service with hawkeye attention to detail, from the sushi chefs to the servers. It was great to have a meal where it felt like we were taken care from start to finish. It was the closest I've gotten to eating as I did in Japan and I'm excited to return when the craving hits me once more.

（Google による翻訳）最高でした。オレンジカウンティで最高の寿司でした。リチャードがシェフを務めてくれましたが、素晴らしい仕事をしてくれました。シェフとの最高の時間を過ごすには、寿司バー席をお勧めします。今後、特別な機会には必ずまた来ます。日本酒の品揃えも素晴らしかったです！ （原文） Phenomenal. Best sushi in Orange County. Richard was our chef and he did an amazing job. Recommend sitting at the sushi bar for the best experience with the chefs. Will be coming back here for every future special occasion. Also the sake selection was great!

（Google による翻訳）オレンジカウンティで最高のおまかせコース。 お手頃価格だからといって品質が低いわけではありません。魚はどれも新鮮で、ご飯は完璧に炊き上げられており、味も最高でした。 寿司職人は丁寧で、知識も豊富で、腕も確かでした！ ウニスパゲッティは私には少し濃厚すぎました。 （原文） The best omakase deal in Orange County. The affordable price doesn't mean lower quality. All the fish was fresh, the rice was prepared to perfection, and the flavors were great The sushi chef was mindful, educational, and skilled, too! The uni spaghetti was about too rich for me.

アメリカで最も有名な日本レストラン。 残念だが、頼んだ日本食は日本レストラン中で中の下くらい、値段は数倍でした。 とりあえずシーフードスープは不味かったので、メニューに無くなって欲しい。 サービスは素敵でした。 ご馳走様でした。

Awesome sashimi moriawase 😋

（Google による翻訳）父の日のランチをノブ・ニューポートで過ごしました。最高の思い出になりました！ロケーションは本当に素晴らしく、2階のパティオから見える海の景色は、まさに特別でロマンチックなひとときでした。料理も最高でした（スパイシーツナクリスピーライス、ハマチ、ロブスタータコス、プライムリブ！）。息子のアレルギーにも配慮していただき、とても親切でした。担当のティトさんは親切で丁寧でした。また訪れるのが待ち遠しいです！ （原文） We celebrated Father’s Day lunch at Nobu Newport and it was incredible! The location is absolutely beautiful, ocean views from the upstairs patio made it so special and romantic. The food was outstanding (spicy tuna crispy rice, yellowtail, lobster tacos, prime rib!) and they were great about accommodating my son’s allergies. Tito, our server, was kind and attentive. Can’t wait to visit again!

（Google による翻訳）ノブで今まで食べた中で最高のディナー。ぜひ注文したいものはこちらです。 いつものお気に入り 10/10：黒ダラの味噌炒め、和牛タコス、スパイシー枝豆、ハマチのハラペーニョ炒め、プライムフィレのバルサミコ照り焼き。 最近のお気に入り 10/10：ノブシーザーサラダ（クルミ追加をリクエスト）、焼きカニ巻き寿司（ブリトーのように「手切り」ではなく） クリスピーライスとスパイシーツナ 9/10 カリフラワーと芽キャベツ 7/10、濃厚な味。シェアして食べよう。 3/10 *二度と注文しない：薄く切った魚のアペタイザーに、クリスピーなスライスマッシュルームがトッピング。代わりにハマチのハラペーニョを頼んでみて。 デザート： デーツケーキ 10/10 シュロス 9/10 （原文） Best dinner at Nobu ever. Here’s exactly what to order: Usual favs 10/10: black cod w miso, wagyu tacos, spicy edamame, yellowtail jalapeño app, prime filet w balsamic teriyaki. New favs 10/10: Nobu Caesar salad (request extra walnuts), baked crab sushi roll- cut (not “hand” like a burrito). 9/10 crispy rice w spicy tuna 7/10 cauliflower & Brussel sprouts, strong flavor. Share them. 3/10 *won’t order again: thin, cold cut fish app with crispy sliced mushrooms on top. Get yellowtail jalapeño instead. Desserts: date cake - 10/10 xurros 9/10

（Google による翻訳）金曜日の夜のデートでノブ・ニューポートビーチを訪れましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。素晴らしいお客様からいただいた素敵なギフトカードが、また来店する最高の口実となり、本当に来店してよかったと思っています。 午後5時ちょうどに予約なしで訪れましたが、すぐに席に通されました。素晴らしい天気で、店内の居心地の良いテーブルに案内され、窓越しに素晴らしい港の景色を眺めることができました。店内は開放的で風通しが良く、テーブルとテーブルの間に十分なスペースがあります。窮屈に感じることはありません。リラックスした雰囲気でありながら、DJがアップビートな曲を流し、楽しい雰囲気を演出してくれたおかげで、活気に満ち溢れていました。 席に着いた瞬間から、サービスはとてもフレンドリーで丁寧でした。色々な料理を注文しましたが（写真は後日掲載します）、どれも美味しく、新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。カクテルを数杯飲み、たくさん笑い、この体験を存分に満喫しました。高級感がありながら、気取っていない雰囲気で、なかなか実現できないものです。 とはいえ、ここに来る予定があるなら、それなりの料金を支払う覚悟は必要です。寿司は美味しく、盛り付けも10点満点ですが、支払うのは料理だけではありません。立地、雰囲気、港の景色、そしてノブでの体験全体に対する料金です。特別な夜には十分価値がありますが、注意点もいくつかあります。 近くの建物に駐車しやすいです。ノブは1時間駐車券が発行されていましたが、私たちは結局2時間駐車しました。追加料金を払う価値は十分にあります。ピーク時に訪れる場合は、事前に計画を立てておくことをお勧めします。 総じて、落ち着いた雰囲気で、美味しく、思い出に残る夜でした。特別な日や、思いつきで自分へのご褒美を食べたい夜にぴったりです。また必ず来ます。 （原文） We came to Nobu Newport Beach for a Friday night date and it did not disappoint. A generous gift card from one of our amazing clients gave us the perfect excuse to come back, and we’re so glad we did. We walked up right at 5 PM with no reservation and were seated immediately. It was a beautiful day and we got a cozy table inside with an incredible view of the harbor through the window. The layout is really open and airy, with plenty of space between tables. Definitely not one of those spots where you feel crammed in. The vibe was relaxed but still had energy, thanks to a DJ spinning upbeat tunes that set a fun tone for the night. Service was super friendly and attentive from the moment we sat down. We ordered a variety of dishes (photos incoming) and everything we tried was delicious, fresh, flavorful, and beautifully plated. We sipped on a couple cocktails, laughed a lot, and really just soaked in the whole experience. It felt elevated but not pretentious, which is hard to pull off. That said, if you’re planning to come here, expect to pay a premium. The sushi is delicious and the presentation is a solid 10 out of 10, but you’re definitely paying for more than just the food. You’re paying for the real estate, the ambience, the harbor views, and the overall Nobu experience. It’s worth it for a special night, but definitely something to be aware of. Parking was easy in the nearby structure. Nobu validated for one hour, but we ended up staying for two. Totally worth the extra few bucks. If you’re heading there during peak hours, it’s worth planning ahead for that. All in all, it was a chill, delicious, and memorable night. Perfect for a special occasion or a spontaneous treat yourself kind of evening. We’ll definitely be back.

（Google による翻訳）Nobuでの食事は最高でした。雰囲気も良く、マリーナに面したロケーションも最高でした。メニューから選ぶのではなく、まるでイメージ通りのスタイルで料理を運んできてくれて、おすすめしてくれた料理はどれも絶品でした！カクテルもとても美味しかったです。グループでの食事にもぴったりの場所で、急かされるような感じもありませんでした。 （原文） I greatly enjoyed my meal at Nobu. Great atmosphere and location right on the marina. Instead of choosing things in the menu, we had our server bring out dishes kind of like an image style and each dish she recommended was excellent! I also thoroughly enjoyed the cocktails as well. Great place for a group meal and didn't feel like we were rushed through our meal.

（Google による翻訳）ここの料理は…まあまあ。最高というほどではないけど。 誤解しないでほしい。どれも丁寧に作られているけど、味は馴染みのある味。革新的なものや「新しい*」ものは何もない。 （原文） The food here is... Good. Not great. Don't get me wrong. Everything is well done but the flavors are familiar. Nothing is innovative or "new*.

（Google による翻訳）妻と記念日ディナーをしました。おまかせは、日本の東京で食べたおまかせと同じくらい美味しかったです。素晴らしいサービス。必ずもっと戻ってきます！ （原文） Had an anniversary dinner with my wife. Omakase was as good as the omakase I had in Tokyo, Japan. Great service. Will come back for more for sure!

（Google による翻訳）浜盛はサウスコーストモールアネックスにある高級寿司レストランです。メニューの中でも特におすすめなのは、独創的な味付けの「ジェムズ」。醤油抜きの寿司です。私たちは何度かランチに訪れましたが、VIPランチは刺身サラダ、味噌汁、カリカリのアスパラガス、寿司7～8貫、アイスクリームが付いてお得です。その場で注文したい場合は、カウンター席がおすすめです。今回は調理済みのメニューが沢山ありましたが、今回は試せませんでした。また来たいと思います。 （原文） Hamamori is a high quality sushi restaurant located in the South coast Mall Annex. The best offerings on the menu are the Gems, which are creatively flavored sushi so leave the soy behind. We came here for lunch a few times and the bargain on the menu is the VIP lunch with a sashimi salad, miso soup, the crunchy asparagus, several pieces of sushi (7-8) and some ice cream. Sit at the bar if you just want to order as you go. We didn't get to try the many cooked items on the menu but will be back.

（Google による翻訳）明るく開放的な雰囲気を満喫しました。サービスはとてもフレンドリーで丁寧で、誕生日の娘には特別なデザートを用意してくれました。残念ながらカラマリは味気なく、マッシュルームフリットもあまり面白くありませんでしたが、エビと野菜の天ぷらとツナ入りのクリスピーライスは美味しかったです。 （原文） We enjoyed the light, bright and open atmosphere. Service was very friendly and attentive and recognized our birthday Girl with a special dessert. Unfortunately the Calamari was bland and Mushroom Frites were not too interesting but we enjoyed the Tempura Prawns and Veggies and the crispy rice with tuna.

（Google による翻訳）このモール (そして州) を訪れるのは初めてでしたが、言うまでもなく、ここで食事をするという選択に 1000% 満足しました。 食事は最高でした。 VIP寿司を注文しましたが、どの寿司もとてもとても新鮮です。ハマモリシューター面白かったです。豚バラ肉は素晴らしかったです。それは私のお気に入りでした。あまりに美味しかったので、食べるときは文字通り目を閉じて味を吸収しました。 食べ物以外に、ここでの食事中に私が経験した最も記憶に残ることは、サービスでした。店員さんが豚バラ肉を勧めてくれましたが、一人で来たので食べきれないのではないかと心配でした。すると彼女は、豚バラ肉が 6 個あるはずだが、半分の値段で 3 個だけ提供できるように、それを半分にカットできると言いました。本当に感謝しました。そして前にも言ったように、豚バラ肉は本当に素晴らしかったです。 私は大将の目の前のハイテーブル部分に座っていたので、寿司を握っている様子が見えました。シェフはとても素敵でした。彼らは食べ物を準備し、私に直接提供してくれました。年上のシェフの一人と楽しいおしゃべりをしました。彼はまた、私が料理を楽しんでいることを確認し、私が食べ終わったら私の皿を取るようにウェイターにほのめかしました。 全体として、とても健康的な食事体験でした。新しい場所で一人で食事をするのは怖くて威圧的なこともありますが、ここでは彼らは私をとてもよく扱ってくれて、最高の食事とサービスを確実に受けられるようにしてくれました 🫶🫶 TL;DR: 素晴らしい料理、素晴らしいサービス、とてもお勧めです 💙 （原文） It was my first time visiting the mall (and the state!), and needless to say, I was 1000% satisfied with my choice to eat here. The food was great. I ordered the VIP sushi, and all of the sushi are very, very fresh. The hamamori shooter was interesting. The pork belly was amazing. It was my favorite, like, I literally closed my eyes to absorb the taste when I ate it because it was that good. Besides the food, the most memorable thing I experienced while eating here was the service. The server recommended pork belly to me, but I was afraid I couldn't finish it because I came here alone. Then she said that she could cut it in half, as in, there should be 6 pork bellies, but she could serve just 3 for half the price. I really appreciated that. And as I said before, the pork belly was, indeed, amazing. I was seated in the high table part, in front of the chef, so I could see them preparing the sushi. The chefs were so nice. They prepared the food and served them directly to me. I had some nice chat with one of the older chefs. He also made sure that I enjoyed the dishes and hinted the waiters to take my plates once I finished. Overall, it was such a wholesome dining experience. Eating alone in a new place is scary and intimidating sometimes, but here, they treated me very well and made sure that I got the best food and service 🫶🫶 TL;DR: Amazing food, amazing service, much recommended 💙

（Google による翻訳）オレンジカウンティで今まで食べた寿司の中で最高の一つです。私はあらゆる寿司を試してきましたが、この寿司が他と違うのは、高品質で素晴らしいだけでなく、接客サービス、そしてシェフとの親身なコミュニケーションが本当に素晴らしいということです。 幸運なことに、友人からこのレストランを紹介してもらえて本当に感謝しています。もう他の店には行きません。最高の寿司と最高の会話が楽しめるこのレストランには、友人、家族、そして訪問者も連れて行きます。素晴らしい料理と交流の場を求めている方には、ぜひお勧めします。ここ6ヶ月間、毎月ここで食事をしています。本当に最高です。 （原文） Some of the best sushi I’ve ever had in Orange County I have tried them all and what makes the sushi difference is it’s high-quality and great but the customer service and personal relationships and communication by the chefs make it absolutely amazing. I was fortunate enough to be referred to this restaurant by a friend of mine and I am so thankful for that. I will never go anywhere else. I bring friends, family and visitors alike to this restaurant as it is some of the best sushi and best conversations you can have. I would recommend this to anyone who is looking to have an incredible Culinary and social experience. I have been eating here now monthly for the past six months. It is the best.

（Google による翻訳）浜盛は称賛に値するので、ちょっとレビューを書いてみました。 街で一番美味しい寿司の座を守り続けています！毎回驚くほど美味しく、安定しています。ここのスタッフの皆さんが大好きです。とても親切でフレンドリーです。 今日も最高の夜をありがとうございました！ （原文） Popping in for a quick review because Hamamori deserves the shout-out. Still claiming the top spot for the best sushi in town! The quality is amazing and consistent every time. Love the team here—they're incredibly sweet and friendly. Thanks for another perfect night!

（Google による翻訳）同じ店主の浜森さんが15年前から営業しているお店です。高級日本料理店です。エグゼクティブ寿司メニュー (浜盛宝石 8 貫) では、すべての寿司がユニークです。はまろりランチのテイスティングメニューは、味噌汁の味が独特など、どの料理も美味しくいただきました。 私たちのウェイトレスはとてもフレンドリーです。 （原文） The restaurant has been open for 15 years with the same owner Hamamori. It is an upscale Japanese restaurant. Every sushi piece is unique under the Executive Sushi menu (8 pieces Hamamori Gems). We enjoyed every dish ordered at Hamarori Lunch Tasting Menu, e.g., miso soup taste is very unique, etc. Our waitress is very friendly.

よくお邪魔します。伝統的な面と斬新な面とのバランスが良い。スタッフもほとんど満点、少しサービスが雑な人が居ます。改善ください。

（Google による翻訳）食べ物は美味しいですが、印象に残りません。初めて小さなカニを実物で見たのですが、思ったほど味がしませんでした。場所は小さく、バーには8席か10席しかありませんので、必ず事前にご予約ください。 （原文） The food is good but not impress. The first time I see the small crab in real life but it didn't taste as I thought. The place is small, only 8 or 10 seat at the bar so be sure to make the reservation ahead of time.

（Google による翻訳）誕生日にここへ行き、おまかせコースをいただきました。このレストランは昔はミシュラン一つ星だったのですが、今もミシュランかどうかは分かりません。週末は駐車場がかなり見つけにくいです。バレーパーキングもあるようなのですが、よく分かりません。小さなお店ですが、料理は美味しいです。 （原文） I went here for my birthday and I had Omakase experienced. This restaurant was a one-star Michelin back in the days. Not sure they are Michelin still. Parking quite difficult to find during weekend. I think they offer valet too but I’m not really sure though. This restaurant is a hole in the wall but good food.

（Google による翻訳）最近、ハナレおまかせで素晴らしい経験をしました！全体の雰囲気は親密で本格的でしたが、私にとって本当に際立っていたのはわさびでした。実際に目の前で根元からおろしていただいたので、すっきりとした少しスパイシーな味わいで、お寿司の美味しさをさらに高めてくれました。どのコースも丁寧に作られているように感じられ、魚は信じられないほど新鮮で、一口一口に独自の物語があるように感じられました。寿司が好きで、伝統的かつ特別感のあるものを求めているなら、ハナレは間違いなく訪れる価値があります。 （原文） I recently had an amazing experience at Hanare Omakase! The whole vibe was intimate and authentic, but the real standout for me was the wasabi. They actually grated it fresh from the root right in front of us, which gave it a clean, slightly spicy flavor that totally elevated each piece of sushi. Every course felt thoughtfully crafted, and the fish was incredibly fresh—each bite felt like it had its own story. If you’re into sushi and want something that feels both traditional and special, Hanare is definitely worth a visit.

（Google による翻訳）はなれ寿司で素晴らしい体験をしました！場所を把握するのが少し難しいです。夕暮れ時に雨の中到着しましたが、建物の側面に窓がないため、レストランへのドアはユーティリティルームのドアのように見えます。そこで、ドアの横にある、名前を記載した和紙が入った小さな箱を探してください。 中に入ると、正面にいくつかのテーブルがあり、その後、一度に最大8席まで着席できる素晴らしい寿司バーが見えます。おまかせはウェイグ牛コースやデザートなど全10品。料理は独創的で、魚はとても新鮮でした。私は甲殻類アレルギーがあるため、写真のエビと毛ガニの代替品を体験しましたが、彼らはそれを知っていたので、サンタバーバラエビの代わりにアサリ、エビの代わりにオヒョウの茶わん蒸し、毛ガニの代わりにウナギのフォアグラ添えを食べました。 シェフがバーで刺身や寿司を準備するのを見るのは素晴らしいことです。にぎりを切りながら、大トロを棒の上に乗せているのがわかります。 絶対に体験する価値があるので、ぜひ行ってください！ （原文） We had a phenomenal experience at Hanare Sushi! It is a little challenging to figure out the location. We arrived in the rain during dusk and without the window in the side of the building, the door to the restaurant looks like a utility room door. So look for the small box by the door that holds the Japanese paper listing their name. When you walk in, there are a couple of tables in front and then you see the amazing sushi bar that seats up to 8 prior at a time. The omakase is 10 courses including a waygu beef course and dessert. The dishes were inventive and the fish was very fresh. I experienced alternates to the shrimp and hairy crab that are pictured since I have crustacean allergy, but they were aware of this so I had clam in place of sweet Santa Barbara shrimp, halibut chawan mushi in place of shrimp, and unagi with foie gras rather than hairy crab. Great watching the chef prepare the sashimi and sushi at the bar. You can see that he set the large piece of toro on top of the bar while he was cutting the slices for nigiri. Definitely worth the experience so do go!

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験、間違いなくミシュランの星に値します。 これは小さく、座席数が非常に限られている、多くの点で控えめなレストランです。シェフが各料理を準備して説明するので、親密で居心地の良い体験ができます。 寿司バーの体験は、テーブルがいくつかあるというよりも、間違いなくショーのようなものです。 食事のオプションは 1 つだけあり、素晴らしいおまかせです。 （原文） Fantastic dining experience, definitely Michelin star worthy. This is a small and in many ways understated restaurant with very limited seating. The experience is intimate and cozy, with the chef preparing and describing each dish. The sushi bar experience is definitely more of a show than the couple of tables they have. There is only one dining option which is a fantastic omakase.

（Google による翻訳）食事とプレゼンテーションは素晴らしかったです。コース料理を提供するミシュランのレストランと同様、ほとんどが大ヒット店ですが、中には実験的なもので好みに合わないものもあるかもしれません。私たちはコースの9/10が気に入りました。 居心地の良い雰囲気で、一度に座れるのは約15席のみです。 トロをもう一杯食べるために殺すだろう。 （原文） The food and presentation were amazing. As with any Michelin restaurant that does serving by courses, most are a smash hit, and some are experimental and may not be to your liking. We loved 9/10 of our courses. Environment is intimate and only seats about 15 at a time. Would kill for another serving of the toro.

（Google による翻訳）昨日の夕方、おまかせで素敵な経験をしました！美味しいお料理を本当にありがとうございました。これは私たちの初めてのおまかせでしたが、その経験とすべての料理がとても気に入りました。魚は食欲をそそり、口の中でとろけました！ （原文） We had a lovely experience yesterday evening at our omakase! Thank you so much for the DELICIOUS food. This was our first omakase and we loved the experience and all the dishes! The fish was mouthwatering and melted in your mouth!

（Google による翻訳）文字通り、人生最高の食事でした。友達に話したくなるような、素晴らしい体験の一つです。ジーノさんは素晴らしいホストで、目の前に出す料理へのアプローチもとても丁寧です。 （原文） Quite literally the best meal of my life. One of those incredible experiences that you can’t wait to talk to your friends about. Gino is an incredible host and he is thoughtful in his approach to the meal he puts in front of you.

（Google による翻訳）誕生日に友人に連れられてこのレストランに来ました。素晴らしい時間を過ごせました。シェフは親しみやすく、知識も豊富で、親切でした。料理は素晴らしく、正直言ってHana Reよりも少し上回っていました。美しく仕上げられた料理を10皿以上も楽しみました。 星5つを付けられないのは、店を出ようとした時にシェフが私たちを呼び止め、チップが少なすぎると感じたため、サービスが悪かったのかと尋ねてきたからです。1人250ドルも利用し、妥当なチップだと思っていたのに、これは非常に失礼で恩知らずだと感じました。恥ずかしく、不当な対応でした。残念ながら、素晴らしい食事体験だったにもかかわらず、そのせいで悪い印象が残ってしまいました。二度と行きません。 （原文） My friends took me here for my birthday, and overall we had a wonderful time. The chef was personable, knowledgeable, and kind. The dishes were superb honestly a little better than Hana Re and we enjoyed more than ten plates of beautifully prepared food. The reason I can’t give five stars is because as we were leaving, the chef flagged us down to ask if the service had been bad because he felt our tip was too low. I found this extremely rude and ungrateful, especially after spending $250 per person and leaving what we thought was a fair tip. It was embarrassing and uncalled for, and unfortunately it left a negative impression that outweighed an otherwise great dining experience. We will not be returning.

（Google による翻訳）おお！今まで食べた中で最高のおまかせ寿司！この場所は期待を裏切りませんでした！ジーノは歓迎してくれて、とても有能です。 6ヶ月熟成させたサワラを使った醤油を自ら作っているそうです！何？！？！満腹で満足して帰りました！寿司が好きでグルメな方には、この場所を強くお勧めします。誇大宣伝する価値は非常にあります。 （原文） WOW! Best omakase sushi I have ever had! This place did not disappoint! Gino is welcoming and very efficient. He makes his own soy sauce from 6 month aged Spanish mackerel! What?!?! I left full and happy! If you love sushi and are a foodie I would highly recommend this place! Very worth the hype!

（Google による翻訳）なんと素敵なシェフで、信じられないほどの食事です。これは私がこれまでの人生で経験した最高のレストラン体験の 1 つでした。サービスは行き届いていて、食事は思慮深くインスピレーションがあり、雰囲気は快適で清潔でした。メニュー自体は信じられないほど素晴らしかったです。それぞれのプレートはよく説明され、美しく準備されていました。二度と回復しないかもしれない。 そしてジーノは…素敵でした。私は多くのシェフに会い、世界中の高級レストランやミシュラン品質のレストランで食事をしました。これは素晴らしい経験でした。ジーノは本当に珍しいことに知識が豊富で、親切で、フレンドリーでした。私たちは食べ物だけを食べに戻ってくるつもりでしたが、ジーノはそれを思い出と経験にしてくれました。彼はまた、個人的に（そして親切に）財布を返すために私たちを追いかけてきました。食べ物がとても美味しかったので、私はそのことを完全に忘れていました。 限りなく歓迎され、十分な栄養を与えられたと感じた、新たにカナダから移植された数人から感謝します。 （原文） What a lovely chef, and an unbelievable meal. This was one of the best restaurant experiences I’ve had in my entire life. The service was attentive, the food thoughtful and inspired, the atmosphere comfortable and clean. On its own, the menu was incredible. Every single plate was well-described and beautifully prepared. I may never recover. And Gino… was LOVELY. I have met many chefs, and dined in fine-dining/Michelin-quality restaurants around the world. This was a superior experience. Gino was knowledgeable, kind, and friendly in a way that is truly rare. We would have come back for the food alone, but Gino made it a memory and an experience. He also personally (and kindly) chased us down to return my purse — the food was so good that I completely forgot it. Thank you — from a couple of new Canadian transplants who felt infinitely welcomed and well-fed.

（Google による翻訳）ジーノのおまかせディナーで素晴らしいディナーをいただきました。通常、少なくとも2か月前には予約でいっぱいになるため、予約は必須です。前菜から寿司、刺身、そして最後にデザートまで、すべてが素晴らしかったです。私の写真は調子が悪く、すべての料理の写真を撮っていませんが、もっと食べに戻ってくるのが待ちきれません。 （原文） Had an incredible dinner at Omakase (a Japanese meal consisting of dishes selected by the chef) by Gino. Reservations are a must because they’re usually booked up at least 2 months in advance. Everything was amazing from the appetizers, to the sushi, sashimi, and last but not least the deserts. My pics are out of order and didn’t take a photo of all the dishes but can’t wait to come back for more.

（Google による翻訳）カレンダーに毎月第 2 日曜日の午前 10 時に印を付けてください。この時期になるとOmakase by Ginoの予約が開始されるので、ぜひ参加してみることをお勧めします。 すべてのコースは、新鮮な魚と最高級の食材を使用して美しく創造的に作られました。お気に入りがあると思うたびに新しい料理が出てきます。 特別な日を祝う場合、または単に自分へのご褒美を楽しみたい場合は、ここが最適です。 （原文） Mark your calendars for the second Sunday of every month at 10am. This is when reservations open up for Omakase by Gino and I highly recommend you try and get in. Every course was beautifully and creatively crafted with the freshest fish and finest ingredients. Everytime I thought I had a favorite, a new dish would come out. If you are celebrating a special occasion or just want to treat yourself, this is the spot.

新鮮で厳選された素材のお刺身、何を食べても大満足でした。多分、南カリフォルニアではNo.1です^_^

（Google による翻訳）この場所はオレンジカウンティで最高の寿司レストランです。クリスタル コーブ プロムナード ショッピング センター内にあります。 とても新鮮で絶妙です。一口一口がとても美味しいです。ドライブしてみる価値があります。美しい海岸線をお楽しみください。 ここの寿司職人は最高です。とてもフレンドリーで、彼らは自分たちの仕事に本当に誇りを持っています。 スタッフは親切で、頼まなくても水を入れてくれます。 （原文） This place is the best sushi restaurant in Orange County. It is located in the Crystal Cove Promenade shopping center. So fresh and exquisite. Every mouthful is so delectable. Must try and worth the drive. Enjoy the beautiful coastline. The sushi chefs here are the best. So friendly and they really take pride in what they do. The staff is attentive and fills your water without asking.

（Google による翻訳）ここは私のお気に入りの寿司屋です。素晴らしいサービスと素晴らしいメニュー。新鮮で美味しい魚介類が揃っています。私のお気に入りは、カニの爪の天ぷら、トロの握り、そして手巻き寿司です。寿司バーで食事をするのは最高に楽しいです。職人の技と熟練の技を間近で見ることができるので、最高の体験になります。ニューポートとラグナにとって、まさに宝石のような場所です！ （原文） This is my favorite go to sushi spot. Amazing service. Great menu. Fresh and delicious fish. My favorite menu items are the tempura crab claws, the toro nigiri and their handrolls. Eating at the sushi bar is the most fun because you can see their professionalism and expertise close up which is a great experience. A gem for Newport and Laguna!

（Google による翻訳）LAで本物の日本風の寿司を食べるときは、いつも寿司を食べに来ます。 このロケーションは素晴らしいです。 新鮮な魚と素敵なサービス。 このレストランを試してみるべきです。 😄 （原文） I always come to eat sushi when I eat real Japanese style sushi in LA. This location is amazing. Fresh fish & nice service. You should try this restaurant. 😄

（Google による翻訳）ラスベガスに住んでいます。オレンジカウンティに来るたびに、必ず一度はここに来ます。今まで食べた中で一番美味しいお寿司です。以上です。 写真はクロマグロのカルパッチョとクリスピーライスです。鰻が美味しすぎて、写真を撮る暇もありませんでした…笑 （原文） I live in Las Vegas. Any time I'm in Orange County, you'll find me here at least once. This is the finest sushi I've eaten. Period. Bluefin carpacio and crispy rice are in the pictures. The eel was too tempting to waste time on photos...lol

（Google による翻訳）デザートの余裕をとって、もっちーアイスクリームを注文してください！ Bluefinでは、清潔で新鮮な本格的な日本料理をお楽しみいただけます。店内に入ると、清潔感のある店内と、制服を着たプロの寿司職人の姿に気づくでしょう。スタッフ、特にグレゴリーは親切で礼儀正しく、平日は午後9時で閉まるにもかかわらず、午後8時30分に食事をすることができました。 屋内/屋外/バー席: この場所にはたくさんの座席があります。私たちは中に座っていました。 おいしい食事: 清潔、新鮮、風味豊か。椎茸入りキノコの味噌汁、サーモンのグリル野菜添え、照り焼きソース、和牛カルパッチョ玉ねぎ添え、ニラ、ごま醤油ドレッシング、胡麻、ビンナガダイナマイトロール、サーモンアボカドロール、餅アイスクリームを注文しました。すべてが気に入りました。 優れたサービス : グレゴリー、ジェイソン、レイモンドは、私たちの食事体験とそれぞれのやり取り中、プロフェッショナルで親切で気配りがありました。 駐車場：駐車場無料。バレーパーキングも利用できますが、ハビエルズに近いため、無料駐車場の方が良いでしょう。 清潔で新鮮な本格的な日本食体験をするには、このレストランを強くお勧めします。思い出に残る体験をしてくれたグレゴリー、ジェイソン、レイモンドに感謝します。 （原文） Save room for dessert, and order the mocchi ice cream! You will enjoy clean, fresh, authentic Japanese cuisine at Bluefin. Upon entrance, you will notice the cleanliness of the restaurant and the uniformed, professional sushi chefs. The staff were kind and polite, especially Gregory, allowing us to dine in at 8:30 pm even though they close at 9:00 pm during weekdays. Indoor/Outdoor/Bar seating: Plenty of seating at this location. We sat inside. Delicious Food: Clean, fresh and flavorful. Ordered the mushroom miso soup with shiitake mushroom, grilled salmon with grilled vegetable, teriyaki sauce, wagyu beef carpaccio with onions, chive, goma-soy dressing, sesame seed, albacore dynamite roll, salmon avocado roll, and mochi ice cream. Loved everything. Excellent Service: Gregory, Jason and Raymond were professional, kind and attentive during our dining experience and each interaction. Parking: Free parking in parking lot. Valet parking is also available but it is closer to Javier's, so free parking is the better option. I highly recommend this restaurant for a clean, fresh, authentic Japanese dining experience, and thank you, Gregory, Jason and Raymond for a memorable experience!

（Google による翻訳）ニューポートビーチで仕事をしていたのですが、お昼休みに寿司が食べたくなりました。Yelpでこの店を見つけて行ってみることにしました。少し値段は張りますが、寿司に関しては値段相応の価値はあります。この寿司は本当に美味しくて新鮮でした。盛り付けも完璧でした。寿司自体も柔らかくバターのような食感で、注文したものすべてが最高でした。店内も外も雰囲気が最高でした。私は海が見える屋外パティオに座ることにしました。ニューポートビーチで美味しい寿司を探しているなら、ここはまさにうってつけです。 （原文） Was working in Newport Beach and decided to take a lunch break felt like some sushi. Found this place on yelp decided to try it. A bit on the pricey side but you get what you pay for especially when it comes to sushi. This sushi was so delicious so fresh. The presentation on the plate was perfect. The sushi itself was soft and buttery and texture and everything I ordered was just excellent. The atmosphere inside and outside was great. I decided to sit in the outside patio with ocean views. If you’re in Newport Beach and looking for delicious sushi spot this is the place

数多くの日本食をここで楽しむことができます。 焼鳥は塩が薄く、決して美味しいとは言えなかったが、提供スピードは早かった あっという間に満席になり、ウェイティングもすごくかかってて、人気店なのが伺えます

とても賑わっている店 従業員の態度がすごくよかった 鯛の刺身が期待より小さかった

アナハイム近辺の数少ない，居酒屋、味噌ラーメンまあまあ食べれる。日本的な居酒屋　9/12に行ったが，タムケンが来るようだ。座るのに意外に待たされた。人気あるのかもしれない。日本人スタッフも多い｡

本格日本居酒屋で、お値段もお手頃な人気店です。現在席予約は受け付けておらず、ウォークインのみです。待ち時間は日にもよりますが、休日は１時間～2時間は待つことを見込んでおく必要があります。かなり待つので、それを折り込んで来店しないといけないのは難点です…。 味は大変おいしいです。焼き鳥は特にどれも超おいしい！ほかにも、サラダやポテサラは日本を感じられて十分に満足できました。 ポン酢牛ステーキを注文しましたが、ソースはおいしかったけどお肉の質はイマイチでした。ほかにも、味付けはすごくおいしいのに素材のポテンシャルの低さ（食感とか）でちょっと残念…と思うところはありましたが、それを含めてもかなり高レベルなお料理を頂けると思います。

日本人の経営する居酒屋です。USA向けに少しだけ味付けがアレンジしていますが、現地人に大人気で、繁盛しています。

とても、おいしかったです。。。 また、きたいみせです。。。

Very authentic 居酒屋. The fried oyster was unbelievable

（Google による翻訳）素晴らしいディナーデート、スタッフはとても素敵で、食べ物はおいしいです。オーナーが私たちのテーブルに来て、すべてがどうだったかを尋ね、いくつかの素晴らしい話や推奨事項を共有してくれたのは、嬉しい驚きでした。強くお勧めします、また戻ってきます!!ダブルエビロール、たびじロール、スーパーカリカリロールは絶品！ （原文） Amazing dinner date, the staff is so nice and the food is delicious. It was a pleasant surprise when the owner came to our table to ask how everything was and shared some amazing stories and recommendations. Highly recommend and I will be coming back!! Double shrimp roll, Tabiji Roll, and Super Crunchy Roll are fantastic!

（Google による翻訳）旅路で素晴らしい時間を過ごしました！最初から最後まで素晴らしいサービスでした。スタッフはフレンドリーで丁寧で、彼女は全てを完璧にこなしてくれました！ 旅路トリオと刺身盛り合わせディナーを注文しましたが、どちらも美味しかったです。どれも新鮮でバランスが良く、風味豊かでした。ここは間違いなく質の高い料理が楽しめるお店で、店内は混んでいました！ 鉄板焼きの席に座る予定の方は、すぐに満席になってしまうので必ず予約をしてください！私も鉄板焼きの席に座りたかったのですが、待つ時間がありませんでした。 全体的に、美味しい料理、素晴らしいサービス、そして楽しい雰囲気でした。次回は鉄板焼きの席に座りたいです。 （原文） I had a great time at Tabi-Ji! The service was great from start to finish. Our service was friendly, attentive, and she was on top of everything! I ordered the Tabi-Ji Trio and the Assorted Sashimi Dinner, and both were delicious. Everything tasted fresh, balanced, and full of flavor. This is definitely a spot with good quality food and the place was busy! If you’re planning to sit at the hibachi grill, make sure to book a reservation since that area fills up fast! I would have wanted to sit in that area but did not have the time to wait. Overall, this place had tasty food, great service, and a fun atmosphere. I would want to come back next time to sit at the hibachi grill area.

（Google による翻訳）カビジはとても素晴らしい時間でした。私たちは妻の28歳の誕生日に行き、12人のグループだったので、席に着くのに少し時間がかかりましたが、正直言って、その規模のパーティーでは予想されていました。スタッフは本当に優しくて、ずっと親切で、待ち時間がさらに寒く感じられました。彼らは親切で、ジャンプからそれに取り組んでいました。特に目立ったのは価格設定でした。フィレミニョンとホタテ貝の火鉢スタイルに、チャーハン、サラダ、スープがついて、約 34 ドルで食べられるでしょうか?特に品質に関しては、これに勝るものはありません。ステーキ、チキン、エビ、ホタテ、ニューヨーク、フィレなど、注文したものはすべて完璧に調理されました。シェフは自分が何をしているのかを理解しており、テーブルにいる全員を楽しませて満腹にさせました。チャーハンも本当にしっかりしていました。醤油もバターも重すぎず、私好みで量もちょうどよかったです。サイドで提供されるソースはいつもヒットします。そのピリッとした旨味のパンチは、特にエビや鶏肉と組み合わせると、何を食べても次のレベルに引き上げられます。 味噌汁や味噌ドレッシングのサラダなど、ちょっとしたものでも新鮮で美味しかったです。すべてがうまくまとまっていて、正直感動しました。経験全体に素晴らしいエネルギーがあり、食事は最高級で、最終的には妻を祝うのに最適な場所になりました。しっかりした量で、手頃な価格で、楽しい時間を過ごせる楽しい火鉢ディナーを探しているなら、私はKabi-Jiを100％お勧めします。 （原文） Kabi-Ji was such a great time. We went for my wife's 28th birthday and had a group of 12, so seating did take a bit, but honestly it was expected with a party that size. The staff was really sweet and super accommodating the entire time which made the wait feel way more chill. They were kind and on it from the jump. One thing that really stood out was the pricing. Getting filet mignon and scallops hibachi style with fried rice, salad, and soup for around 34 dollars? That is hard to beat, especially for the quality. Everything we ordered, from the steak, chicken, shrimp, scallops, New York, and filet was cooked perfectly. The chef knew what he was doing and kept everyone at the table entertained and full. The fried rice was also really solid. Not too heavy on soy sauce or butter, which I liked a lot, and the portion was just right. The sauces they give you on the side always hit. That tangy or umami punch takes whatever you are eating to the next level, especially when paired with the shrimp or chicken. Even the little things like the miso soup and salad with miso dressing were fresh and flavorful. Everything just came together nicely and I was honestly impressed. The whole experience had great energy, the food was top-tier, and it ended up being the perfect spot to celebrate my wife. I would one hundred percent recommend Kabi-Ji if you are looking for a fun hibachi dinner with solid portions, good prices, and a good time all around.

（Google による翻訳）2025年8月22日：今回が初めての訪問です。姪の誕生日のお祝いで訪れました。8人で行きました！グリル席に座りましたが、今まで受けた中で最高のサービスを受けました！私はサービス業で働いているので好き嫌いが激しいのですが、入店した瞬間から感動しました。出迎えてくださり、席に案内してくださった男性のカリスマ性が高く、とても温かく迎えてくれました！サーバーのラファエルさんは忍耐強く、親切で、とても気配りがありました！シェフのハビエルさんは素晴らしかったです！面白くてフレンドリーな、素晴らしいシェフでした！とても明るい方で、とても楽しい体験になりました！テーブルを片付けてくれたジョナサンさんは、信じられないほど気配りがあり、いつも笑顔で、とてもフレンドリーでした。全体的に、スタッフのおかげで私たちと姪の誕生日は特別な体験になりました！素晴らしいスタッフのおかげで、美味しい料理とフレンドリーで楽​​しくリラックスできる雰囲気を求めるなら、ここが新しい行きつけの場所になるでしょう！ （原文） 8/22/25: this was our first visit ever. We went in to celebrate my niece’s birthday. Party of 8! We sat at the grill and had the best service I’ve ever had! I am picky and I work in a service based industry. I was so impressed from the moment we walked in the gentleman who greeted and sat us was charismatic and so welcoming! The server Raphael was patient, kind and very attentive! Our chef Javier was amazing! He was funny, friendly and an excellent chef! He was so upbeat and made the experience so enjoyable! The gentleman who helped bus out table, Jonathan, was incredibly attentive, always had a smile and was so friendly. Overall the staff made our experience and my niece’s birthday extra special! This will be a new go to for good food and a friendly, fun and relaxing atmosphere thanks to the wonderful staff!!!

（Google による翻訳）いとこの誕生日に家族でディナーを楽しみました。何年も鉄板焼きレストランに行っていなかったので、みんな大喜びでした。 駐車場：中くらいの駐車場があります。駐車場は簡単に見つかります。 雰囲気／環境：夕食時に訪れました。他にも大家族連れが数人いたので、それほど混雑していませんでした。アラカルトで注文できるテーブル席もありますが、鉄板焼きを楽しみたい場合は着席までに時間がかかるかもしれません。内装は素敵で、テーブルと椅子も清潔です。大家族やデートにぴったりの場所です。予約なしでも大丈夫ですが、予約を強くお勧めします。 サービス：シェフのホセとサーバーのパトリシアに感謝します。シェフのホセは、食事中ずっと会話を盛り上げてくれて、とても楽しい時間を過ごさせてくれました。パトリシアは、水が足りているか確認し、何度も私たちの様子を伺ってくれました。給仕の人の中には、エチケットをもっと磨いた方がいい人もいるかもしれません。というのも、一人の給仕が、いとこと私の上に手を伸ばし、空になったお皿を片付けるという無礼な行為を、何も告げずに行ってきたからです。 料理：私たちはそれぞれ違うものを注文しました。それぞれが、ほぼすべてのタンパク質を1つずつ注文しました。いとこはフィレミニョンとロブスターを、他のいとこはステーキとレモンガーリックヒバチチキンを注文しました。私はタブジトリオを注文しました。これはフィレミニョン、鶏むね肉、エビが入っています。チャーハンも追加で1ドル追加しました。チャーハンはよく炊き上げられ、味付けもしっかりしていました。ロブスターの尻尾は小さく見えましたが、食べ応えがありました。シェフはたっぷりのバターで味付けをしてくれました。私はフィレミニョンをミディアムレアで注文しましたが、まさにその通りでした。とても柔らかくて美味しかったです。鶏肉とエビは期待通りの味で、どちらもよく火が通っていました。いとこたちはレモンガーリックチキンも気に入っていました。味付けが足りない部分もありましたが、シェフは親切にもレモンをもっと絞ってくれました。 料金：この体験の料金は予想通りの$$$でした。鉄板焼きディナーを楽しみました。料理は美味しく、雰囲気も素晴らしく、サービスも抜群でした。 （原文） Family dinner for my cousin's birthday. We were all excited since we haven't been to a hibachi restaurant in years. Parking: There is a medium sized parking lot. Parking is easy to find. Ambiance/Environment: We visited during dinner time. There were a few other large families, so it wasn't too busy. They have table seating for ordering a la carte, but it might take longer to be seated if you want to have a hibachi experience. The decor is nice, and the tables and chairs are also clean. Perfect spot for large families or a date night. They do take walk-ups, but reservations are highly recommended. Service: Shout out to our chef Jose and server Patricia. Chef Jose was very interactive throughout the experience. He made it very fun. Patricia made sure our waters were filled and checked on us multiple times. Some bussers could work on their etiquette bc one busser rudely reached over my cousin and I without announcing himself to clear our empty plates. Foods: Each of us ordered something different. Each of us ordered almost one of each protein. My cousin ordered the filet mignon and lobster. My other cousins ordered steak and Lemon Garlic Hibachi Chicken. I ordered the Tab-Ji Trio which included filet mignon, chicken breast, and shrimp. We opted in for fried rice for an additional $. The fried rice was cooked and seasoned well. The lobster tail looked small, but it was filling enough. The chef seasoned it with a generous amount of butter. I ordered the filet mignon medium rare, and that's exactly what I got. It was very tender and delicious. The chicken and shrimp tasted as expected. Both were cooked well. My cousins also enjoyed their lemon garlic chicken. Some pieces need more seasoning, and the chef was nice enough to squeeze more lemon. Pricing: Prices are as expected $$$ for this experience. We enjoyed our hibachi dinner. The food was delicious with great ambiance and exceptional service.

（Google による翻訳）いつも美味しくて、料理もボリュームたっぷり。2回目の夕食もたっぷり食べられるほど残りました。また必ず来ます。ホストは明るくて温かく迎えてくれました。料理人のレイはちょっとしたコツを知っていました。また来るのが待ちきれません！ （原文） Always delicious and so much food. Plenty of leftovers for a second dinner. We will definitely be coming back. The host was vibrant and welcoming. Ray our cook had some tricks up his sleeve. Can’t wait to come back!

（Google による翻訳）日本に来た後、このお店で美味しい料理を堪能しました。サービスは遅かったのですが、シェフが来て謝罪してくれました。 （原文） Food is delicious after our japan visit this place satisfied our craving. Service was slow but the chef came and apologized.

和食というより、フュージョン料理 つくねは美味しかった。 Hot pot rice(Salmon and hijikj)を釜飯だと思って注文したら、釜に入ってはいたけど甘い照り焼きソース？みたいなソースがご飯全体に絡められてて、思ってた釜飯とだいぶ違いました;; オイスターは小ぶりでかなり磯の香りがきついのでおすすめしません。 お料理のチョイスが悪かったのか、つくね以外には美味しいと思えるお料理にあたりませんでした;;残念 あと、テーブル拭きが臭いのかテーブルから雑巾の匂いがしたのがキツかったです。 日本人のお客さんを見かけなかったので、アジアンフュージョン料理が好きなアメリカ人に人気なのかも。。

（Google による翻訳）雰囲気は騒がしかったです。カップル用のテーブルは小さく、他のテーブルと非常に近いため、プライバシーはありません。隣の人の声がうるさいと、パートナーの声が聞こえにくくなります。実際、お互いの声が聞こえ、近くのテーブルからの騒音を避けるために、私たちはバー席に切り替えました。皆さん、室内の声を使ってください！ 予約があったにも関わらず、着席するまでに 15 分ほど待たなければなりませんでしたが、より良い体験をするためにバーの椅子に移動することになりました。 私たちの注文も誤って処理されました。サーバーは飲み物と前菜をスキップし、主電源を直接持ってきました。私は彼らに飲み物について思い出させなければなりませんでしたが、彼らは私たちの前菜を完全に忘れていました。 全体的な雰囲気は騒々しくて不快で、夜のデートには理想的ではありませんでした。 寿司は美味しかったが、雰囲気とサービスの悪さが苦い印象を残した。また、より良い雰囲気とサービスを備えた同様の品質の料理は他にあるので、ここの寿司は高すぎると感じます。 代わりに、O Fine Japanese Cuisine を試してみることをお勧めします。雰囲気、サービス、寿司の品質はすべて優れています。 （原文） The ambience was noisy. The tables for couples are small and very close to others, offering no privacy. If your neighbors are loud, it’s difficult to hear your partner. We actually switched to bar seating just so we could hear each other and avoid the noise from nearby tables. Use your indoor voices, people! Despite having reservations, we still had to wait 15 minutes to be seated, only to end up moving to bar chairs for a better experience. Our order was also mishandled. The server skipped our drinks and appetizers, bringing the mains directly. I had to remind them about the drinks, and they had completely forgotten our appetizers. The overall atmosphere was loud and uncomfortable—not ideal for a date night. While the sushi was good, the poor ambience and service left a bitter impression. I also feel the sushi here is overpriced since you can find similar quality food with better ambience and service elsewhere. I recommend trying O Fine Japanese Cuisine instead—the ambience, service, and sushi quality are all better.

（Google による翻訳）土曜日に予約して夕食を食べに行きました。店内の装飾は素敵でしたが、最初に案内された席は隣の客とは別のテーブルだったにもかかわらず、まるでイワシの缶詰のようにぎゅうぎゅう詰めにされているようでした。息をするのもやっとという感じでした。そこで、外の席に案内してもらいました。 外の席は特に褒められるようなものではありませんでしたが、広々としていました。料理のほとんどは美味しかったのですが、いくつかは少しやり過ぎで、必要のないものがいくつかありました。個人的には、それらは料理の魅力を損なっているように感じました。ちらしに付いてきた海苔は、まるで乾燥した茶葉を食べているような、苦味のある、奇妙な味でした。匂いは、ペットのカメ用のマズリのペレットを思い出させました。この海苔は、少し過剰すぎました。ウニ、トリュフ、キャビアを添えた甘エビは最高でした。金箔は確かにやり過ぎで、何を加えているのか分かりませんでした。石釜ご飯を注文したのですが、どういうわけか、他の料理を食べ終えてからずっと後、最後に出てきました。料理が出てくる順番はもう少し改善の余地があります。 全体的に見て、このレストランには期待できる部分もありますが、再訪するには改善の余地があると思います。 （原文） We dropped by this place on a Saturday for dinner with reservations. The inside decor was a nice sight, but where they had us seated originally, even though it was separate tables from the neighboring guests, it felt like we were packed in like sardines. There was barely room to breathe. We asked to be seated outside instead. The outside seating was nothing to write home about, but it was roomy. Most of the food was yummy, but some of the items were a bit over the top and unnecessary. Personally, they hurt the dish more than they helped. The seaweed that came with the Chirashi was really awkward tasting, almost bitter, similar to eating dried tea leaves. The smell reminded me of the Mazuri pellets for pet turtles. This seaweed was too extra. The sweet shrimp with uni, truffles, and caviar were great. The gold was definitely over the top and not sure what it added? We ordered a stone pot of rice and for whatever reason, it was the last thing to come out, way after we’d finished eating the rest of the food. The order the food came out needs some rework. Overall the restaurant has some promising parts, but has room for improvement before I’d come back.

（Google による翻訳）旅の最終日前日の5月30日、会長のおすすめでホテル近くの居酒屋「おせん アーバイン店」を訪れました。14名のグループでしたが、お店の方は全員ゆったりと座れるように広々としたテーブルを用意してくださり、本当にありがたかったです。 最初は、店長のほとんどがアメリカ人で少し慣れない雰囲気でしたが、韓国人のニコルさんがテーブルに来てくれて嬉しかったです。彼女の温かく親切なサービスのおかげで、すぐに居心地の良い雰囲気になりました。 久しぶりに韓国語で会話しながら食事をすることができ、グループ全員がリラックスして過ごせました。ニコルさんの明るい笑顔と細やかな気配りのおかげで、本当に満足のいく夜になりました。ロサンゼルスでの最後の夜が特別なものになったのは、ニコルさんのフレンドリーでプロフェッショナルなサービスがあったからだと思います。 もし韓国の方でこのレストランを訪れる予定があるなら、ぜひニコルさんにお願いすることをお勧めします。彼女が親切で丁寧な案内をしてくれると確信しています。彼女のおかげで、ロサンゼルスでの最後の夜は忘れられない思い出になりました。 ニコールのおかげで、私たちは素晴らしい思い出を持って出発することができました。ニコールさん、健康とご多幸をお祈りしています！本当にありがとうございました！ （原文） On May 30th, the day before the end of our trip, we visited Izakaya Osen Irvine near our hotel, thanks to a recommendation from our chairman. We were a group of 14 people, but the restaurant kindly prepared a spacious table for all of us so we could sit comfortably together. We truly appreciated this thoughtful arrangement. At first, we noticed that most of the managers were American, which felt a bit unfamiliar. However, we were delighted when Nicole, the Korean manager, came to our table. She provided us with such warm and generous service that the atmosphere immediately felt comfortable and welcoming. It was a pleasure to have dinner while speaking Korean for the first time in a while, and everyone in our group felt more at ease. Nicole’s bright smile and attention to detail made our evening truly satisfying. I believe that the reason our last night in LA became so special was because of Nicole’s friendly and professional service. If you are a Korean planning to visit this restaurant, I highly recommend asking for Nicole. I am confident she will guide you with kindness and care. Thanks to her, our last night in LA became an unforgettable memory. Because of Nicole, we are leaving with such wonderful memories. Wishing you good health and all the best, Nicole! Thank you so much!

（Google による翻訳）*2025年1月25日からの投稿が遅れました 木曜日の午後6時頃に到着し、店内は満員でしたが、先着順なのですぐにカウンター席に通されました。大勢の人でしたが、注文は素早く簡単で、料理が次々と運ばれてきました。 注文したものはどれも本当に素晴らしかったです！トロうなぎ丼、牛タン鍋、そしておせん特製巻き物はおすすめです。串焼きは、プライムビーフ、豚バラ、ベーコン巻きエビ、スズキを注文してみてください。きっと満足できるはずです！ 日本に行ったことがある私としては、鉄板焼きのようなアメリカナイズされたレストランよりも、より本格的な日本料理を体験したいなら、ぜひ日本に来ることをお勧めします。寿司ロール以外にも、うどん、天ぷら、そして魚料理など、様々な日本食を味わうことができます。これらの料理は日本でははるかに安いですが、残念ながら、斬新な料理と仕入れにはコストがかかることを覚えておいてください。 （原文） *Delayed post from Jan ‘25 We arrived around 6pm on a Thursday and found the place packed, but were seated immediately at the bar since it’s first come first serve. Despite the large crowd, ordering was quick and easy and our items were brought out one after the other. Everything we ordered was absolutely outstanding! I would recommend the Toro Unagi Bowl, Beef Tantan Nabe, and the Osen Signature Makimono. For Kushiyaki, order Prime Beef, Pork Belly, Bacon Wrapped Shrimp, and Sea Bass. You will not be disappointed! Having been to Japan, I highly recommend coming here for a more authentic experience in comparison to many Americanized restaurants you see, like hibachi. There are so many different kinds of Japanese foods to try besides sushi rolls, such as udon noodles, tempura and endless fish meals. Keep in mind that these meals are magnitudes cheaper in Japan, but alas, the novelty and sourcing costs more here.

（Google による翻訳）空港近くの日本食レストラン。ただ、味はフュージョン（韓国風）の日本料理なので、星を1つ減らしました。とはいえ、同じくらい美味しいけれど、ちょっと変わった料理を試してみたい方は、ぜひ一度お試しください！ （原文） Great place for some Japanese food by the airport. The flavor however, is more fusion (Korean inspired) Japanese food, hence docking 1 star. That said, if you’re interested in trying something different but equally as tasty, definitely give this place a try!

（Google による翻訳）焼き鳥は平凡で、少し前に焼いたような味で、少しパサパサしていて、焼きたての熱々感はありませんでした。寿司はまあまあでしたが、期待していたほどではありませんでした。 （原文） The yakitori skewers were just mediocre, it tasted like it was grilled a while ago, a little dry and not fresh and hot from the grill. The sushi was okay, but not as good as expected.

値段は少し高めですが、美味しいお寿司が食べられます

（Google による翻訳）私がこれまでアメリカで食べた中で最高の寿司であることは間違いありません。私もたくさん試しました。魚は信じられないほど新鮮で、口の中でとろけるような品質で、プレゼンテーションは素晴らしいです。違いを実際に味わうことができます。正直、日本に帰ってきたような気分でした。寿司好きなら、ニューポートビーチのこの場所は絶対に外せません。純粋な完璧さ。 （原文） Hands down the best sushi I’ve ever had in the U.S. — and I’ve tried a lot! The fish is incredibly fresh, melt-in-your-mouth quality, and the presentation is stunning. You can really taste the difference. It honestly felt like I was back in Japan. If you’re a sushi lover, this place in Newport Beach is an absolute must. Pure perfection.

（Google による翻訳）アメリカで寿司のおまかせ体験は最高でした。毎年日本に滞在しているのですが、魚介類はとても新鮮で、盛り付けもとても綺麗でした。カウンター席では、日本と同じようにシェフと楽しい会話を楽しむことができました。 （原文） Outstanding omakase experience in the US for sushi. The seafood and fish very fresh and presentation very good compared to what we experience in Japan during our annual stay there. Sitting at the counter provided nice conversation with our chef much like in Japan.

（Google による翻訳）アラカルトを注文しましたが、すべてがとても新鮮でした。 素晴らしい風味。シェフは料理の品質を最大限に重視しており、私たちは非常に感銘を受けました。 おまかせを試しに戻ってきます。 （原文） Ordered A LA Carte and everything was very fresh. Great flavors; the chefs allow the quality of their food to speak the loudest, and we were very impressed. We will be back to try the Omakase.

（Google による翻訳）何年もここに通っていますが、新しいオーナーになってからは状況が変わりました。引退したシェフの時は、料理の質もスタッフも全てにおいてきちんと管理されていました。今のスタッフはまとまりがなく、まるでそこにいたくないかのように見えます。彼らが全てを把握しているのではなく、何かするたびに私が彼らの注意を引かなければなりません。例えば、シェフが私の料理を作っているのを見た後、サーバーが5分以上経っても私の料理を載せた皿を持ってきてくれませんでした。これは私の料理なのに、なぜそこに置かれているのかと思いました。明らかに、私が食べる頃には全ての料理が冷めていました。サーバーは何故か書類の確認に忙しすぎて、客が快適に過ごしているかを確認する代わりに、シェフが料理を作っているのを見ながら雑談ばかりしていました…料理の質はあまり変わっていないと思いますが、こういった些細なことのせいで、実際に料理を楽しむことに集中できなくなってしまいました。次回はNobuに行きます。ああ、会計を頼んだら、店員さんが「寿司か刺身を一つ忘れたので、もうすぐお持ちします」って言ってくれたんです。それから15分くらい経って、冷めた甘エビのフライが出てきました…帰り道、家族とこの時の最悪な経験を語り合ったので、これは良かったかな。 （原文） I’ve been coming here for years, and things are not the same under the new ownership. Under the retired chef, he kept everything in check. Food quality and the staff. Now, the staff is not organized, looks like they don’t wanna be there, I have to constantly get their attention for anything, instead of them being on top of everything. Like I saw the chef make my food, then the server didn’t bring the plate w my food for over 5 minutes. I was like I wonder if that’s my food, and why is it just sitting there. Obviously all the cooked food was cold by the time I had them. The server was too busy checking his paperwork for some reason, and they just look at the chef make food while chit chatting instead of making sure the guests are doing ok…I think the food quality hasn’t chanced much but all these little things took my attention away from actually enjoining the food. I’ll go to Nobu next time. Oh and when I asked for the check, the server said oh we forgot one sushi/sashimi, so it’s coming soon. Like 15 min later, cold fried sweet shrimps were served…my family and I bonded over how bad the experience was on the way home, so I guess that was one good thing.

（Google による翻訳）素晴らしいおまかせ体験！シェフはとても熟練していて、フレンドリーで、面白かったです。コロナ禍の最中にオープンしたので、まだここにあるのは驚くべきことです。しかし、シェフ、気配りの行き届いたスタッフ、そして食材の品質がすべてを説明します。部屋は約25名までに制限されているため、プライベートに近い食事体験が可能です。予約のみ。間違いなく日本酒を注文してください…食べ物ととても合います。 （原文） Wonderful Omakase experience! Chef was very skilled, friendly, and funny. They opened during Covid so it’s amazing they’re still here. But then with the chefs, the attentive staff, and the quality of ingredients explains it all. The dining experience it pretty close to private since the room is limited to about 25 guests. Reservations only. Def order their sakes….so good with the food.

（Google による翻訳）おまかせを頼んで来ました。レビューをいくつか読んで少し迷いましたが、私は丁寧に仕上げられたおまかせが大好きで、この店は期待に応えてくれます。悪いレビューを書いている人たちは、この店の真意を理解していないようです。カリフォルニアロールのある店を探した方がいいでしょう。Sushi iiは素晴らしいです。日本産の新鮮な魚、熟練の寿司職人、素晴らしい寿司ネタ、そして行き届いたサービス。また必ず行きます！ （原文） Came for omakase. Was hesitant after reading some of the reviews. I’m a big fan of well done omakase. This place delivers. It’s clear to me the negative reviews don’t really get it. They’d be better off looking for a place with California rolls. Sushi ii is solid. Fresh fish from Japan, master sushi chefs, a great saki list, and attentive service. I will be going back!!

豚カツ美味しいねぇ...(ニチャァ..) 美味しかったです。ごちそうさまでした!

パフォーマンスもあり楽しめた！

どれも美味しい。雰囲気も良い。焼き鳥は焼き過ぎかな。

ハッピーアワーがかなりお値打ち

（Google による翻訳）家族と一緒にアーバインの新しい場所を試してみました。素晴らしい環境で雰囲気は最高でした。食べ物は素晴らしく、特別なことは何もありませんでした。私の料理は鶏肉でしたが、他の場所と比べて美味しかったです。柔らかくてジューシーで、あらゆる種類のソースやチリソースがあり、試してみることができました。寿司とタラ料理は平均的でした。サーバーはフレンドリーで気が利いていました。価格は $$$ と少し高価でした。アーバインとジャンボリー周辺にあるので、彼らを責めることはできません。とにかく、後で他の専門分野でもう一度試してみるかもしれません。ちょうど夕食の時間に来たので、この場所では忙しくなり始めました。 （原文） Just tried out a new place in Irvine with family. The vibe was great with excellent environment. The foods were good nothing was special. My dish was chicken and it was delicious and different compared to other places. It was soft and juicy, they have all kinds of sauces and chili sauces to try out. Sushi and cod dish were average. The servers were friendly and attentive. The prices were $$$ and a little bit pricey. Can’t blame them cuz it is located in Irvine and at jamboree surrounding. Anyway, maybe would try again with their other specialty later on. Came right the time of dinner therefore it started getting busier at this place.

（Google による翻訳）私のレビューがすべて肯定的であれば、そのレビューは何の意味もありません。正直に言うことができれば、ここまでです。 ここのワインはコルクで栓がされていますので、注文しないでください。サーバーは訓練されていないと思うので、一番良いのはビールです。 これが Irvines Sushi Spot なら、最も地味かもしれません。 寿司は何週間も冷蔵庫に入れていたような味がする。それは話す価値がありません。東京テーブルが成功したのは装飾とマーケティングです。失敗するのはワイン、食事、サービスです。 雇われているウェイターが実際に親切であるという意味ではありません。 4つ星を謳っている他の場所を訪れると、違いがわかります。この場所は、おそらく 2 つ星の寿司店です。 食費を節約するために手を抜いているのが目に見えてわかります。何と言えばいいでしょうか...それは...まあ、他にもたくさんの場所があります。 （原文） If all my reviews are positive then what good is a review. If I can be honest here goes. To start the wine here is corked - do not order it. I don't think the servers are trained and your best bet is a beer. If this is Irvines Sushi Spot then it might be the most uninspiring. The sushi taste like it's been in the refrigerator for weeks. It's nothing worth speaking about. What Tokyo Table has succeeded in is Decor and the Marketing. Where it fails is in wine, food, and service. Not that the waiters hired are mean they infact are kind. It's just when you visit other places that claim 4 stars you see the difference. This place is a a two maybe even a one star Sushi place. You can see we're cutting corners to save money is noticeable in the food. What can I say.... it's like ... Meh and there are just so many other places.

（Google による翻訳）スタッフはとても親切でフレンドリーでした。アイコンはあまり風味がありませんでした。メニューは劣化していて状態が悪いようです...サーモンシトラスロールはとても美味しかったですが、少し物足りない気がします... （原文） staff was really nice and friendly. icon didn't have much flavor. menus seems like they degraded and in bad conditions... the salmon citrus roll was real good, but it feels so little...

ネタはあまりに小さく、乾いていた。味噌汁は冷めていて、味が薄く、出汁もきいていない。東京にあるB級回転寿司と同じレベル。なんでこの店はこんなに評価高いの？不味いです。

魚がいいし、調理の腕も最高です やや高いがこの辺りではリーズナブルです

（Google による翻訳）いつもオレンジクラムを注文します。🍣も美味しいです。ショーがお好きならバーカウンターに座りましょう。でも、テーブル席も落ち着いていて素敵です。 （原文） We always order orange clam. 🍣 are great too. Sit at the bar if you like the show but tables are pretty chill too

（Google による翻訳）控えめな店で、値段は手頃だが、せいぜい平均的な料理だ （原文） An unassuming place with reasonably priced food but average at best

（Google による翻訳）素晴らしい経験と美味しい握りと刺身。 準備もプレゼンテーションも非常に本格的で、細部まで気を配っています。 魚の種類は、その地域のほとんどのレストランよりもはるかに優れていました。 絶対に行く価値があります。 （原文） Great experience and delicious nigiri and sashimi. Very authentic in both preparation and presentation… very thoughtful with attention to the details. Variety of fish was far better than most restaurants in the area. Definitely worth a trip.

（Google による翻訳）ナナサン寿司バーは、私が今まで訪れた寿司店の中で最高の一つです。一度に最大41人まで入れる小さなレストランです。店内はモダンでトレンディで、ライブシェフのカウンターとバーカウンターが併設されています。店内は清潔感があり、スタッフもとてもフレンドリーです。こんなにたくさんの種類の寿司を食べたことがなかったので、シェフが握ってくれる様々な寿司に大満足でした。隠れた名店なので、寿司好きにはたまらないお店です。 （原文） Nana San sushi bar is one of the best sushi places I have ever visited. It's a small restaurant with max occupancy to41 people at a time. The inside of the restaurant is modern and trendy with live chef counter and bar on on side. Place is very well maintained and clean and staff is very friendly. I have never tried so many different style of sushi before and I loved all the different sushi chef prepared for us. This place is a hidden gem and if you love sushi thus is a place you can't miss

（Google による翻訳）特に仕事で時間がないときに、新鮮な寿司を手頃な価格で手に入れることができる私の新しいお気に入りの場所です。スパイシーなマグロロールと寿司の盛り合わせのコンボLを注文しました。お弁当箱の写真はどれも新鮮で、ちょうどいい量でした。私はリピート客になります！今日、夫と私は寿司バーに寿司を食べに行きました。注文したお刺身はどれもとても新鮮でした！ （原文） My new go-to place to get fresh sushi at reasonable price, especially when short on time at work. I ordered combo L with assorted sushi with spicy tuna roll. Every item pictured in the bento box tasted fresh and just the right portion. I will be a return customer! Husband and I went to eat sushi at their sushi bar today. Every sashimi we ordered was very fresh!

Great omakase.

Amazing omakase

（Google による翻訳）とても新鮮な寿司、スコットランド産サーモン、おまかせオプション。 他の人が述べているように、際立った特徴は材料の品質です。スパイシーなマヨネーズがたっぷりかかった揚げロケットが必要な場合は、揚げたオプションもありますが、この場所を楽しむことはできません。これはより本格的で、寿司の経験がある人向けです。 食べ物は清潔で新鮮でおいしいです。 新鮮なマグロの塊がとても涼しく見えるクリスピーツナライスは初めて食べました！ （原文） very fresh sushi, scottish salmon, omakase options. as others have mentioned the stand out feature is the quality of the ingredients - if you want a fried rocket drenched in spicy mayo you won’t enjoy this place although they do have fried options - this is more authentic and for those with some sushi experience. food is clean and fresh and tasty. i never had crispy tuna rice where i could see the fresh tuna chunks very cool!

（Google による翻訳）ヒロのおまかせ（ぜひ注文してみてください！）は絶対におすすめです。何度か行きましたが、シェフの腕はまさに神業です。地元で知られ、隠れた名店なので、10点満点中10点です！ （原文） Hiro’s Omakase (order this!) does not miss. I’ve gone here a couple of times and the chefs are doing God’s work. 10/10 would recommend this local and somewhat hidden gem!

（Google による翻訳）前回の訪問から 1 分ほど経ちましたが、最近ここで食事をし、素晴らしい経験をしました。夕食の予約をしましたが、到着時にはすべての準備が整っていました。 私たちはメニューを見て、にぎり、手巻き、天ぷら、前菜、そしてビールを数杯選ぶことにしました。寿司は新鮮でよく準備されていて、握りはまともな大きさでした。焼きワタリガニ手巻きと揚げだし豆腐を堪能しました。全体的にどれも美味しかったです。 私たちには子供が一人いました。彼の注文は子供用のからあげプレートでした。 スタッフは素晴らしく、オーナーは私たちに挨拶し、すべてが順調に進んでいることを確認してくれました。しっかりとしたお寿司屋さんです。リラックスした雰囲気なので、おまかせやその他のメニューを試しにまた訪れたいと思っています。 （原文） It's been a minute since my last visit, but I dined here recently and had a wonderful experience. We made reservations for dinner, and everything was set up when we arrived. We looked through the menu and decided on some nigiri, hand rolls, tempura, starters, and a couple of beers. The sushi tasted fresh and well prepared, and the nigiri were decently sized. I enjoyed the Baked Blue Crab Handroll and the Agedashi Tofu. Overall, everything was delicious. We had one child with us; his order was the karaage (fried chicken) plate for kids. The staff was excellent, and the owner greeted us and ensured everything was going well. This is a solid sushi restaurant. with a relaxed atmosphere, and I hope to return to try the omakase and other offerings.

（Google による翻訳）Noguchi はヨーバ リンダで最高の寿司スポットであり、私たちはそれを手に入れることができてとても幸運です。このあたりにはかなりの選択肢があり、かなり安いものもあるが、ノグチほどの品質のものはない。 彼らの魚は完璧に調達されているだけでなく、巧みにカットされて提供されます。シェフ全員が自分の仕事に非常に情熱を持っていることがわかり、それが経験を本当に高めます。 彼らのダイニングルームは非常にカジュアルで、ドレスアップしてディナーに来たり、テニスコートのすぐ近くでランチに来たりするのが快適です。 （原文） Noguchi is simply the best sushi spot in Yorba Linda and we are so lucky to have it. There are quite a few options around here and some are quite a bit cheaper but none have the quality that Noguchi has. Their fish is not only impeccably sourced but masterfully cut and presented. You can tell that the all the chefs are quite passionate about their trade and it really elevates the experience. Their dining room is quite casual and I feel comfortable coming dressed up for dinner or right off the tennis courts for lunch.

（Google による翻訳）妻と私は数か月前に鮨野口を発見し、すぐに常連になり、思い出に残る寿司を食べにゲストを連れてきました。私たちは最近の訪問まで、4 回訪問しましたが、素晴らしい経験ばかりでした。 今回はいつも食べている甘えびを2人前注文しました。しかし、エビが到着すると、見た目はすぐに変わりました。明らかな危険信号でしたが、残念ながら私は無視しました。試してみることにしましたが、エビは圧倒的に生臭く、第二の懸念が生じました。 私はこのことを私たちのサーバーに伝えました。サーバーは、季節的な入手可能性のため、通常の生きたエビではなく冷凍エビしか入手できないと説明しました。彼女は、注文時にシェフがこの代替品について私たちに知らせるべきだったと言いましたが、私たちは決して言われませんでした。サーバーは謝罪し、メインシェフも謝罪に出てきて、甘エビを50％割引しました。私たちはその姿勢に感謝しましたが、問題は解決には程遠いものでした。 5時間後の午前2​​時頃、私は極度の吐き気と悪寒を感じて、すぐに吐きたいという気持ちで目が覚めました。その後数時間、私はひどい下痢、体の痛み、全身の不快感に苦しみました。私の妻も同じ症状を経験しました。 特に私たちが過去にこのレストランをどれだけ楽しんだかを考えると、これは信じられないほど残念でした。シェフがエビを提供する前にエビの問題に気づかなかったか、代替品を私たちに明らかにしなかったことは懸念されます。見た目と匂いの顕著な違いを考えると、エビは提供されるのではなく廃棄されるべきだったのは明らかだと思われます。 私たちはこれまで鮨野口を気に入っていましたが、この経験により、また戻ることを躊躇してしまいました。残念ですが、今後再訪することは考えられません。 （原文） My wife and I discovered Sushi Noguchi a few months ago, and we quickly became regulars, bringing guests here for memorable sushi meals. We’ve visited four times with nothing but stellar experiences—until our most recent visit. On this occasion, we ordered two servings of the sweet shrimp, a dish we always enjoy. However, when the shrimp arrived, they immediately looked different—an obvious red flag that I unfortunately ignored. I decided to give them a try, but the shrimp tasted overwhelmingly fishy, which raised a second concern. I brought this up to our server, who explained that due to seasonal availability, they could only get frozen shrimp, rather than the usual live ones. She mentioned that the chef should have informed us of this substitution when we ordered, but we were never told. The server was apologetic, and the main chef came out to apologize as well, offering a 50% discount on the sweet shrimp. While we appreciated the gesture, the issue was far from resolved. Five hours later, I woke up around 2 AM feeling extremely nauseous, chilled, and with an urgent need to vomit. I spent the next several hours suffering from severe diarrhea, body aches, and general discomfort. My wife experienced the same symptoms. This was incredibly disappointing, especially considering how much we’ve enjoyed this restaurant in the past. It’s concerning that the chef either didn't catch the issue with the shrimp before serving them or failed to disclose the substitution to us. Given the noticeable difference in appearance and smell, it seems clear that the shrimp should have been discarded rather than served. As much as we’ve liked Sushi Noguchi in the past, this experience has left us hesitant to return. It's unfortunate, but I can’t see myself revisiting after this.

遅い時間に伺ったにも関わらずすごい丁寧な接客をしてくれました♪料理はほんとに日本で食べる料理そのもので、すごく満足な時間となりました✨ありがとうございました。

味付けがとても美味しく何を食べても美味しいです。特にウナ玉はいつも食べます

日本の方がオーナーの日本食レストランです。味も繊細で一皿の量も多くはないです。特に他の日本食系にはない、魚の煮付けや煮物系もあり、その時々のお勧めメニューもあります。 その中でもエビコロッケ、魚の煮付け、味噌西京焼きなどがお勧めです。 フロアスタッフも日本人なので、英語が話せなくても注文できます。気軽に話しかけてくれお勧めメニューなども教えてくれて気持ちよく食事ができます。値段はちょい高めかもしれませんがお勧めです。

以前、食事をした際に素晴らしいサービスと食事でした。良い意味でそのへんの日本にある美味しい居酒屋という感じのお店。

かなり美味しい！！お気に入りのお店です！

白井さん お元気ですか？ 喜多山で働いている時、唯一心安まるお店でした。 板垣さんとよく伺わせて頂いた、村上友崇です。

美味しいカツ丼を食べれた

（Google による翻訳）平均的な広さのストリップモールにある、素晴らしい近所の寿司レストランです。料理は素晴らしく、魚介類もとても新鮮でした。新鮮な魚介類を味わうには、日替わりのおすすめボードを参考にすることを強くお勧めします。駐車場も十分にあります。 料理／ドリンク：5つ星 色々な握りを注文しましたが、私のお気に入りは、ハラミ、キンメダイ、スズキでした。カキフライとハマチのカマも注文しました。新鮮で風味豊かで、ハマチのカマもかなり大きく、とても美味しかったです。青森産のイカも本当に美味しかったです。どれもオリオンビールの生ビールと一緒に美味しくいただきました！ サービス：5つ星 料理の提供は早く、店員の対応も素晴らしかったです。全体的に素晴らしい体験でした。 まとめ 定番のネタが揃った、素晴らしい近所の寿司レストランです。必ずまた来ます。 （原文） Excellent neighborhood sushi restaurant in an average sized strip mall. The food was excellent and the seafood was so fresh. I highly recommend going off their daily recommendations board for their fresh seafood. Plenty of parking Food/Drink- 5 stars Ordered a variety of nigiri, but my favorites were their bellies, the golden eye snapper, and the sea bass. Also ordered the fried oysters and yellowtail collar which were fresh and full of flavor (pretty large yellowtail collar as well). The Aomori squid was really flavorful as well. Everything washed down well with their Orion beer on draft! Service- 5 stars Food was out quickly and servers were great. Great experience all around Bottom Line Excellent neighborhood sushi restaurant that has all the classics. Will definitely be back

（Google による翻訳）食べ物は本当に素晴らしかったです。焼きたてのホタテ貝とロールパンの混合物を食べました。私にとっては 5 つ星の経験ではありませんでしたが、とても良かったです。どういうわけか2人の間で、ハッピーアワーだったにもかかわらず、食事だけで75ドルを費やすことができました。 請求書を受け取り、普通のソーダ水だけで 7 ドル請求されているのを見たとき、私は非常にがっかりしました。最終的には撤去されましたが、ボトル入りでない限り、他の場所でソーダ水にお金を払った覚えはありません。 （原文） The food was really great. We had the baked scallops and a mixture of rolls. It wasn’t a five star experience for me but it was very good. Somehow between two people, even though it was happy hour, we still managed to spend $75 on food alone. I was extremely disappointed when I received the bill and saw that we’d been charged $7 just for plain soda water. Eventually they removed it but I never remember paying for soda water anywhere else unless it’s bottled.

（Google による翻訳）日本人経営のレストランです！サービスも良く、居心地の良い雰囲気で、お寿司も美味しかったです。おまかせとその他のお寿司を頼みましたが…おまかせは最高ではありませんでしたが、まあまあでした。寿司の中には、魚の風味が少し感じられたものもありました。 （原文） Japanese owned restaurant! Good service, cozy atmosphere and taste sushi. I had an omakase and more… Omakase wasn’t best but okay. Some of the sushi was little fish flavor to me.

（Google による翻訳）私はこのレストランで月に数回注文していますが、家族は特にレッドドラゴンロールが大好きです。というのも、このレストランにはドラゴンロールという別のロールもあるからです。以前、うっかり間違ったものを注文してしまったことがあったので、それ以来、特に注意しています。いつも「レッドドラゴンロール」とはっきりと言い、店員にもう一度言ってもらい、混乱を招かないようにしています。 以前、このような間違いがあった時は、必ず自分の責任だと思っていました。文句を言うことはありませんでした。結局、そのまま食べたり、戻って正しいものを買ったりしていました。今回の注文は、私がはっきりと伝えた上で間違いはないと確信していたので、初めてで唯一のミスでした。 料理を受け取って家に帰ると、家族が本当に好きなレッドドラゴンロールではなく、普通のドラゴンロールだったことに気づきました。すぐに電話して交換してもらえないか尋ねました。すると、きっと注文を間違えたに違いないと言い、そのような間違いはしないと断言しました。別のロールを売ってくれると言ってくれましたが、私が間違ったものを持って帰ってもいいと言ったにもかかわらず、交換はしてくれませんでした。 いつも同じ人に会うし、常連客だと分かっているのに残念です。電話番号を調べて、どれくらいの頻度で注文しているか簡単に確認できたはずです。私もそのことを伝えました。私はこのセンター内の多くの小規模事業者を支援してきましたが、今回の件こそ、彼らが地域社会を大切に思っていることを示すべき時だと感じました。ところが、結局は膠着状態に陥ってしまいました。 何度かやり取りした後、最終的に注文を返金してもらえましたが、それは私がどちらにしても返品し、必要であればクレジットカードで請求額に異議を申し立てるつもりだと明確に伝えた後のことでした。そこまでする必要はなかったはずです。 ここの料理は美味しいですし、小規模事業者を経営し続けることがどれほど大変かは分かっています。しかし、ここの経営者は頑固で、自分たちがミスをするなんて思っていないということを、お客様は知っておくべきです。注文する際は明確に伝え、店員に復唱してもらい、帰る前にバッグをチェックしてもらってください。 （原文） I have been ordering from this restaurant a few times a month and my family especially likes the Red Dragon Roll. That is important because they also have a different roll called just the Dragon Roll. In the past I accidentally ordered the wrong one, so I have been extra careful ever since. I always say “Red Dragon Roll” clearly and ask them to repeat it back so there is no confusion. Whenever that mix up happened before, I assumed it was on me. I never complained. I either ate it anyway or went back and bought the right one. This most recent order was the first and only time I said something, because I was certain I had been clear and that the mistake was not mine. I picked up the food, got home, and realized it was the regular Dragon Roll instead of the Red Dragon Roll my family actually enjoys. I called right away and asked if they could swap it. They told me I must have ordered wrong and insisted they do not make those kinds of mistakes. They offered to sell me another roll but not to replace it, even when I said I was willing to bring the wrong one back. It is unfortunate because I see the same people there all the time and I know they recognize me as a frequent customer. They could have easily looked up my phone number and seen how often I order, which I mentioned to them. I have supported many of the small businesses in this center, and this felt like the kind of moment where they could have shown they value their community. Instead it turned into a standoff. Eventually after some back and forth they did refund the order, but only once I made it clear I would return the food either way and dispute the charge with my credit card if I had to. It should not have needed to go that far. The food here is good and I know how tough it is to keep a small business running. But customers should know the management here can be stubborn and they truly do not think they make mistakes. Be very specific when you order, have them repeat it back, and check your bag before leaving.

（Google による翻訳）ここの寿司は質が抜群です。ハッピーアワーのお得なセットも最高です。ししとうも絶品です。 （原文） The sushi here is great quality. Happy hour deals are awesome. The shishito peppers are excellent.

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高のおまかせ。私たちは日曜日の夕食前にあまり忙しくなかったので、サービスは素晴らしかったです。食べ物はとても素晴らしかったので、半週間以上経った今でもその味のことを考えています。 11個で65ドルですが、どれもとても美味しいです。 魚の素材を活かした丁寧な味付けで一品一品丁寧に仕上げました。ほとんどがポン酢などのタレで味付けされているので醤油は要りませんし、酢とわさびで味付けしたご飯も美味しかったです。わさびが苦手な私でも美味しかったです。トロ（すぐに食べてしまったので写真はありません（笑））、スズキのトリュフ添え、そしてデザートはすべて私にとってショーの主役でした。間違いなくまたすぐに戻ってきます! また、駐車は非常に簡単でした。 （原文） Best omakase I've ever had. We went on a Sunday right before dinner when it wasn't very busy, so the service was great. Food was so fantastic that I'm still thinking about the flavors over half a week later. $65 for 11 pieces but everything is so so good. Every piece of fish was thoughtfully flavored in a way that brought out the qualities of the fish. Most of them were already sauced in some ponzu and other sauces, not needing any soy, and the rice flavored with vinegar and wasabi was tasty--I normally don't like wasabi but it was good. The toro (not pictured because I gobbled it instantly haha), sea bass with truffle, and dessert were all the stars of the show for me. Will definitely be back again soon! Also, parking was super easy.

（Google による翻訳）人生で一番美味しいお寿司でした。まだ26歳で、人生でそんなにたくさんお寿司を食べたわけではないのですが、それでも。本当におすすめです。 （原文） The best sushi I had in my entire life. But I'm only 26 and I didn't had so much sushi in my life, but still. I highly recommend

（Google による翻訳）記念日にRebel Omakaseを訪れる時間がようやくできました。サービス、雰囲気、そして何より料理が素晴らしかったです！ランチで訪れましたが、値段以上の価値がありました。特に印象に残ったのは、ピーチティー、味噌汁、そしてシマサバです。間違いなく、今まで食べた中で一番美味しい味噌汁でした。 握りはどれも完璧に作られ、盛り付けも見事でした。スタッフは常に私たちの要望に応え、細やかな配慮をしてくれました。本当におすすめです！次回はぜひディナーにも訪れてみてください。 （原文） Finally found time to check out Rebel Omakase on our anniversary. Excellent service, atmosphere, and especially food! Came for lunch and was worth every penny. The standouts for me were the peach tea, miso soup, and striped mackerel. Can say, without a doubt, the best miso soup I've ever had. All of the nigiri was made to perfection and was presented masterfully. The staff was always present and made sure we were taken care of. Highly recommend! Well definitely try dinner next time.

（Google による翻訳）ROのチームは、ニューヨークから私と素晴らしい調整をしてくれて、母の70歳の誕生日の夜が忘れられないものになるよう尽力して​​くれました。残念ながら私は出席できませんでしたが、ROのチームの対応の良さと行き届いた調整のおかげで、心から安心できました。 両親は、芸術的なおまかせ料理の盛り付けをリアルタイムで次々と送ってくれ、その後もずっとその味を堪能していました。両親は普段からおまかせ料理を好んで食べていますが、ROで特に際立っていたのは、スタッフの温かさ、心遣い、そしておもてなしの心でした。 スタッフは事前と事後に連絡をくれました。これ以上のサービスは他にないと思います！そして、料理も驚くほど美味しいそうです。近いうちにまた訪れたいと思っています！ ROチームの皆様、私たちをとても親切に、そして心を込めておもてなししていただき、本当にありがとうございました。 （原文） The team at RO did an incredible job of coordinating with me from NYC to ensure that my mom had an unforgettable 70th birthday evening. Unfortunately I wasn't able to be there, but their responsive team and thoughtful coordination gave me absolute peace of mind. My parents sent me wave after wave of the artful omakase presentation in real time... and reveled in the experience long after! They're no strangers to a good omakase experience, but I believe the marked difference at RO was the palpable warmth, care and hospitality from the team. The staff communicated with me beforehand and afterwards. I don't know if service gets any better than that! And apparently the food is phenomenal. I look forward to visiting soon! Thank you so much to the RO team, for taking such wonderful and thoughtful care of us.

（Google による翻訳）全体的には5つ星ですが… 料理は、その仕入れ、鮮度、食材、丁寧な調理、そして味において、どれも絶品です。 サービスは完璧で、非常に丁寧です。 装飾は簡素でミニマルなので、雰囲気は4つ星です。 …ただし、食欲をそそる料理は持参しないでください。ほとんどの料理が一口か二口で済むことを覚悟してください。2時間以上も滞在し、高額な会計を済ませた後は、お腹を空かせて帰ることになるでしょう。 おまかせコースなので、メニューは日替わり、週替わりで変わりますが、複数回訪れると、同じ料理がいくつか見つかるかもしれません。 味付けは絶妙で、舌の上で弾けるような辛さではなく、より繊細に仕上がっています。 魚とウニは口の中でとろけるように柔らかく、鴨肉は特にしなやかで、ご飯は完璧に炊き上げられていました。 2種類のデザートは好みではありませんでしたが、私は甘いものが苦手です。 ご予約を強くお勧めします。 （原文） 5-stars overall but… The food is exquisite in its sourcing, freshness, ingredients, patient preparation, and taste. The service is impeccable and highly attentive. The deco is stark and minimal hence only four stars for atmosphere. …but don’t bring your appetite. You have to be okay with most dishes being only one or two bites; and after two-plus hours and a hefty check, prepare to walk away hungry. It is Omakase, so expect the menu to change day-to-day and week-to-week, but if you come more than once, you may find or see a couple of the preparations repeated. The flavors were on point, more subtle versus bursting on the tongue. Fish and uni melted away in your mouth; duck was tender; shrimp was especially supple; and rice was perfectly cooked. I was not a fan of their two different desserts, but I also don’t have a sweet tooth. Reservations are highly recommended.

（Google による翻訳）素晴らしい食事と優れたサービス。魚の品質は素晴らしく、素敵なプレゼンテーションと素晴らしい温かい料理です。弱点はデザートでしたが、それでも素晴らしい食事でした （原文） Great food and excellent service. The fish quality is amazing, lovely presentation and fabulous hot dishes. Weakness was dessert but still a fantastic meal

（Google による翻訳）Rebel Omakaseはミシュランの星獲得を目指しているようですが、期待には届きませんでした。スタッフはフレンドリーでプロフェッショナル、ワインと日本酒の品揃えは素晴らしかったのですが、日本酒とワインのペアリングは提供されませんでした。盛り付けは豪華で、ギフトも素敵なものでした。しかし、寿司の質はまちまちでした。新鮮な魚もあれば、レーズンでドライにしたイクラなど、がっかりする魚もありました。シェフの控えめな態度と料理の説明不足が私たちを混乱させました。シェフは寿司を落としますが、それが何なのかは言わず、私たちは何を食べているのか全く分かりませんでした。私たちは何度も何を食べているのか尋ねなければならず、シェフがせめて何を提供しているのか言ってくれればもっと良かったと思います。抹茶がないのも残念でした。ミシュランの星を獲得できるおまかせ寿司には、最高級の食材と熟練の技術だけでなく、シェフが何を提供しているのかを説明し、寿司の質をより安定させることが求められます。残念ながら、Rebelの魚の品質のばらつき、寿司の基本の弱さ、そして無関心なシェフは、これらの基準を満たしていません。 ラグナビーチの競争の激しい寿司シーンにおいて、Rebel Omakaseはミシュランの看板にふさわしいとは言えません。より満足のいく体験とより良い価値を求めるなら、他の店を試してみることをお勧めします。 （原文） Rebel Omakase aims for Michelin-star status but falls short of expectations. The staff was friendly and professional, and the wine and sake selection was great, though no sake or wine pairing was offered. Some of the plating was very extravagant, and the gifts were a nice touch. However, the sushi quality was inconsistent—while some fish was fresh, others, like the raisin-dry salmon roe, disappointed. The chef’s reserved demeanor and lack of dish explanations left us confused; the chef drops the sushi without saying what it is, so we had no idea what we were eating. We had to ask several times what we were eating, and it would have been helpful if the chef could at least say what he is serving. The absence of matcha was also a letdown. Michelin-star omakase requires not only top-tier ingredients and masterful technique but also a chef who explains what he is serving and greater consistency in the quality of the sushi. Unfortunately, Rebel’s uneven fish quality, weak sushi basics, and detached chef fall short of these standards. In Laguna Beach’s competitive sushi scene, Rebel Omakase doesn’t quite live up to the Michelin hype. We suggest trying other spots for a more satisfying experience and better value.

（Google による翻訳）最高です！こんなお店がラグナにあるなんて信じられません！最高です！シェフは本当に素晴らしくて、本当に素敵な人です。絶対にまた行きます！10/10 （原文） Amazing amazing!!! So hard to believe a place like this is just in Laguna! Love it! The chef is absolutely amazing and such a delightful person. Will definitely go again!! 10/10’

（Google による翻訳）サービスと雰囲気は素晴らしかったのですが、一人350ドルも払っていたので、リーズナブルな価格で日本酒のボトルメニューがないのは私たちにとっては散財でした。200ドルをはるかに下回る選択肢がもっとあるはずです。値段はどれも200ドルから2,000ドル以上でした。 料理の盛り付けはとても美しく芸術的で、食材は新鮮で個性的でしたが、前半の料理のほとんどに全く味がありませんでした。どれもかなり味気なく、全く味がしませんでしたが、一方で、様々な日本の食材を試すのは楽しかったです。 （原文） Service and ambiance were great, but we were already $350 each which is a splurge for us to then see there were no sake bottle options of a reasonable price. They need some options way under $200. Everything was $200-2,000+ Food presentation was very pretty and artful and the ingredients were fresh and unique- but there was no flavor at all in most of the first half of the food. Everything was quite bland and had zero taste but on the other hand enjoyed trying the different Japanese ingredients.

（Google による翻訳）バーに座って、サービスは少し遅かったですが、とてもよかったです。食べ物は良いタイミングで出てきて、よく提供されました。食べ物はおいしかったので、満腹になりました。 価格は、提供された食べ物にちょうどよかったです。食べ放題ではなかったので、通りの向かい（南）の寿司屋に感謝しています。そのため、通りを渡って歌舞伎を試してみました。 この場所は試してみる価値があります。 （原文） Sat at the bar and the service was a bit slow but very nice. The food came out in good time and it was well served. The food was good and we left full. The price was just right for the food that was served. I’m thankful to the sushi place across the street (south) as all you can eat was not for us so we crossed the street to try kabuki and thankful we did. This place a worth a try.

（Google による翻訳）夜のデートに最適な場所です。食べ物は新鮮で美味しいです！このエリアのおすすめスポット （原文） Perfect place for a date night. Food is fresh and delicious! Our go to spot in the area

（Google による翻訳）とても美味しい料理でした！驚きました。美味しかったのに、お値段もさらにお手頃！そんなに高くない！サービスもとても良くて迅速でした！また必ず行きます！ （原文） Very good food!! Surprised me, how good it was and the price was even better! Not that expensive! Very good & fast service! We will be going back for sure!

（Google による翻訳）寿司職人と接客はとても素晴らしかった。しかし、受付の対応が最悪で、とても残念に思いました。 （原文） Very Nice Sushi-Cook & Server. However, Receptionist was Terrible. I felt very bad.

（Google による翻訳）私はここに何年も来ています、この場所を強くお勧めします。 食べ物はとても美味しく、寿司🍣は素晴らしく、飲み物🍸は最高です。ぜひ試してみてください。何度でも戻ってくることを保証します。 （原文） I highly recommend this place, I've been coming here for many years. The food is very good and the sushi 🍣 is awesome and drinks 🍸 are the best. Give it a try and I guarantee you'll be back again and again.

（Google による翻訳）アメリカのトップ3に入る日本食レストラン。 近くに車を停めて、周囲のレストランまで歩いて行きます。そして、ここで多くの人を見て、それを選択することに決めました。焼きそばは100%和風でとても美味しいです。とんかつはまあまあでしたが、お腹いっぱいになったのでそれだけの価値はあると思います。 （原文） Top 3 Japanese restaurant in the US. We park our car near by and walk to the restaurant surrounding. Then we see many people here and decide to choose it. The fried noodles is like 100% Japanese style and so good. The Tonkatsu was ok but I got very full so I think it’s worth.

（Google による翻訳）寿司カウンターに座り、パクチー風味のビンナガマグロ巻き、蓮華焼き巻き、カリフォルニアロール、ハウスサラダ、味噌汁をいただきました。デザートには、ストロベリーアイスクリーム、抹茶アイスクリーム、餅玉アイスクリームをいただきました。接客サービスも抜群です！スティーブンさんは最高で、マネージャーのフランチェスカさんも素晴らしいです。 （原文） I sat at the sushi bar and had the cilantro albacore rolls, lotus on fire rolls, California rolls, house salad, and miso soup and for dessert I had a scoop of strawberry ice cream, green tea ice cream and mochi balls ice cream. The customer service is outstanding! Stephen is awesome and Francesca the manager is wonderful.

（Google による翻訳）私が大好きな寿司屋の中でも、野菜の天ぷらはいつも最高です。常に新鮮な味がするため、オイルの品質を非常に注意深く監視していることになります。 バターの適量。 素晴らしいロールを初めて試しましたが、とても気に入りました。 ニンニクと酸味の効いたピリッとした辛さで天ぷらとの相性も抜群です。 完璧なバランス。冬には温かい緑茶と一緒にいただくのもおすすめです。大好きです。 スタッフはいつもとてもフレンドリーです。 大人数のグループ、少人数のグループ、またはお一人様に最適な場所です。 （原文） Veggies tempura is always the best among all sushi restaurants I love. It always tastes fresh, which means they monitor their oil quality very closely. Proper amount of batter. I tried the awesome roll for the first time and love it. It is a perfect match with tempura because it is spicy and garlicky and sour. Perfect balance. It's great to have with hot green tea in winter, too. Love it. Staff are always super friendly. Great place for big group, small group, or by yourself.

（Google による翻訳）カリフォルニア州ハシエンダハイツに引っ越してきたばかりで、寿司屋に行くことにしました。巻き寿司のクオリティと清潔さに感動しました。テイクアウトしたのですが、巻き寿司は新鮮でとても美味しかったです。味からして、この店は上質な食材を使っているのが分かりました。値段もリーズナブルで、質の高さを考えると納得です。ノースショア、ベイクドサーモン、タイガーロールを注文しましたが、どれも絶品でした。色々な州や都市で寿司を食べてきましたが、Wazabi Sushiは自信を持っておすすめできるレストランです！ぜひ一度お試しください。きっと満足できるはずです。 ig: Ortegajerome88 （原文） Just moved to Hacienda Heights, Ca, and decided to hit up a sushi spot. I was completely impressed by the quality and cleanliness of the sushi rolls. I got take out and the rolls still tasted fresh and delicious. I could tell from the Taste this place uses good high grade ingredients. The price was reasonable and affordable for the quality. I ordered north shore, baked salmon, and tiger roll, All 3 were Bomb.com. I’ve tried sushi in different states and cities, and I could confidently say that Wazabi Sushi is a solid solid restaurant.! Give it a shot you won’t be disappointed. ig: Ortegajerome88

（Google による翻訳）この場所は素晴らしいです！手頃な価格で素晴らしいオプションを提供する素晴らしいハッピーアワーを提供しています。 2 人で 40 ドル未満で素晴らしい食事を楽しめます。食べ物はおいしいです。夫と私は、開店以来、前のオーナーと一緒にここで食事をしています。私たちは決して失望したままではありません。私たちはハッピーアワーの Wazabi コンボ #2 が大好きです。ロールパン 2 個と前菜が 26 ドルで食べられます。盗みですよ！！この場所を試してみる必要があります。がっかりしませんよ。 （原文） This place is awesome! They have a great happy hour with great options at affordable prices. You can spend less than $40 and have a great meal for 2. The food is delicious!! My husband and I have been eating here since they've opened and with the previous owners. We never leave disappointed. We love Wazabi combo #2 on happy hour, we get 2 rolls, and appetizers for $26. It's a steal!! You have to try this place. You will not be disappointed.

（Google による翻訳）初めて来ましたが、食事も美味しかったです！店内は狭く、テーブルが隣り合って少し混んでいました。歩き回ったり、トイレに行くスペースがなくなりました。焼きロブスターダイナマイトロールは本当に油っぽくて、底にはご飯が入っていませんでした。まさにカニもどきの肉。ちょっとボロボロだったけど、味は美味しかったです。私のお気に入りはおそらくイカの足のフライでした。ソースは素晴らしく、スパイシーで完璧でした。間違いなく楽しかったです。 （原文） First time here and the food was good! The inside was small and kinda crowded with tables right next to each other. Making no space to walk around or get to the bathroom. The baked lobster dynamite roll was really oily and it didn't come with any rice at the bottom. Just crab imitation meat. It was kinda a mess but did taste good. My favorite was probably the fried squid legs. The sauce was amazing and perfect of spicy. Definitely enjoyed it.

（Google による翻訳）私のお気に入りの寿司レストランの 1 つで、新鮮で美味しい 😋 おいしいメニュー、素晴らしいランチスペシャル、風味豊かな牛肉の照り焼き。 公正な価格、優れた顧客サービスを備えたランチに最適です。 （原文） One of my top favorite sushi restaurants, fresh and tasty 😋 Delicious menu, great lunch specials and flavorful beef teriyaki. Fair prices, ideal for lunch with excellent customer service.

（Google による翻訳）目立たない場所と平均的な価格を考えると、非常に質が高いです。 タイ人が経営しているので、味は良い意味で少し風味付けされています。チリパウダーをかけたグリーンビーンズが大好きです。本当に美味しいです！新鮮な牡蠣のショットもとても美味しく、厚切りのサーモンの刺身は、彼らの腕の確かさを物語っています。 味とボリュームのバランスが絶妙です。 素晴らしいです！この店は人々に愛されていて、いつも賑わっています！ （原文） Very good quality considering its unnoticeable location and average price point. They are run by thialand people, so taste are a bit infused in a good way. I love the green bean with chili powder, its so good!!! Fresh oysters shot is very good too, thick salmon sashimi cut tells they know what they doing. Very well balance taste and potion. Good job!!! People love this store, its always busy !

（Google による翻訳）混んでいないか確認するために電話しました。刺身盛り合わせとちらし丼を注文しました。残念ながら同じ種類の魚でした。もし知っていたら、刺身盛り合わせは注文しなかったでしょう。全体的に料理はなかなか美味しかったです。ロールパンの値段は少し高めでしたが、駐車場はそれほど混雑していませんでした。 （原文） I called in to make sure they weren’t busy. I Got the sashimi platter and chirashi bowl. Sadly it was the same kind of fish. If I knew.. I wouldn’t have ordered the sashimi platter. Overall the food was pretty good. Price was a bit high for the rolls. Parking wasn’t too hard.

訪問日に調理に問題があったような感じはしますが、(ほうれん草で変な香水の匂いがしたり，チャーシューの味付けが薄かったり)麺が美味しく無かったです。 色の黄色い卵麺かと思いますが、卵の味も小麦粉の風味もない麺でした。 スープ、トッピングの味は既製品ではない、お店の自家製のような味がしてそれは良かったですが、味加減による全体的のバランスや麺の品質は残念でした。

（Google による翻訳）私が食事を楽しんだ中で、断然優れたラーメン店の 1 つです。雰囲気は清潔で、歓迎的で、美的に魅力的でした。私たちのサーバーはサービスが迅速で、食べ物は一流でした。からあげはサクサクジューシー、とんかつラーメンはクリーミーで食べ応え抜群でした！全体的にこの場所をお勧めします （原文） By far one of the better Ramen Places I've had the pleasure of dining at. The atmosphere was clean, welcoming, and aesthetically charming. Our server was quick with service and the food was top tier. The Karage was crispy and juicy and the tonkatsu ramen was creamy and incredibly filling! Overall would recommend this place

（Google による翻訳）このラーメンは今まで食べた中で一番美味しいです。見た目はシンプルですが、味は本当に絶品です。ぜひ辛いソースも一緒にお召し上がりください！ （原文） The ramen is one of the best I have ever had. Even though it looks really simple, but the taste is really amazing, please have the spicy sauce with it too!

（Google による翻訳）職場の同僚と何度か行ったことがあります。食べ物はいつも美味しいです。ランチタイムの雰囲気は素晴らしかったです。2000年代の音楽が流れていて、雰囲気がありました。サービスはもっと良くなるかもしれません…従業員は笑顔になり、ゲストの様子をもっとチェックできるようになります。 （原文） I’ve been a few times with work colleagues. The food is always delicious. The lunchtime atmosphere was great - they had 2000s music playing, so it was a vibe. The service could be better… the employees could smile, check on their guests more, etc.

（Google による翻訳）ラーメンはあまり好きではないのですが、これは気に入りました！少し値段は高め（1杯約20ドル）ですが、南カリフォルニアならではですね！それに、盛り付けも丁寧で、味も濃厚です。ただし、順番待ちがあるので、事前に予約しておくことをお勧めします。私たちは閉店1時間前に直接受付を済ませ、20分以内に通されました。今までラーメンを食べたことはなかったのですが、今回は本当に食べたくなりました！ （原文） I'm not the biggest fan of ramen but I liked this one! It's a bit pricey (almost $20 per bowl) but that's SoCal! And the bowls are well served. They are rich in flavor. Be warned that there is a waiting system so you probably want to make a reservation beforehand. We registered in person an hour before closing and were let in within 20 minutes. I've never craved ramen before but I am this time!

（Google による翻訳）暖かい夜にタスティンとシールビーチをぶらぶらした後だったので、温かいスープは特に欲しくありませんでした。ところが、ヒロノリに冷たいつけ麺があるのを見つけました。そして、この店のさっぱりとした夏のつけ麺を堪能できて本当に良かったです。つけ麺は風味豊かでピリッとしていて、少し辛味があって飽きさせません。チャーシューと麺の茹で加減は完璧でした。サービスは親切で丁寧でした。雰囲気は落ち着いていて爽やかでした。フランチャイズのラーメン店としてはなかなか良い出来で、また来たいと思っています。 （原文） After browsing Tustin and seal Beach during a warm evening, I didn't necessarily want hot soup. However, I saw that HiroNori had a cold dipping ramen. And man I'm glad I got to have their take on a refreshing summer tsukemen. The dipping borth was savory, tangy and had a little spice to keep things interesting. The chasu and noodles were cooked perfectly. Service was friendly and attentive. Atmosphere was chill and refreshing. For a franchise ramen spot this is pretty good and would come back.

（Google による翻訳）まずは豚まんから。ふわふわで柔らかいまんじゅうに、本当に美味しいお肉が挟まっています。まんじゅうは気に入りました。とんかつラーメンは…美味しかったです。また食べたいか…というと…ないと思います。前にも言ったように、美味しかったです。まあまあです。まあまあでした。 追伸 カウンターの側面、特に床に近い部分をきれいにしてください。もし店員さんが見たいようでしたら、写真も撮っています。 また来ますか？しばらくは来ないかもしれません。すみません…。 （原文） Let's start with the pork bun. Fluffy and soft buns with really tasty meat. I liked the buns. The tonkatsu ramen.... tasted good. Will I crave for it again is the question... I think not. As I said, it's good. It's OK. But that is what it was. It was ok.... P.s. Please clean the sides of the counters especially the parts closest to the floor. I have pictures if management wants to see. Will I come back? Maybe not in a long time. Sorry....

（Google による翻訳）ランチのおまかせコース14品65ドルは、本当にお得でした。素晴らしい日本のおもてなしと、美味しい料理。特にランチは、これ以上何を求めるでしょうか… ディナーのおまかせコースは19品で約189ドルです。ご予約のみ （原文） Lunch omakase 14 pieces for $65 was a fantastic deal. Excellent Japanese hospitality. Good tasting food. What more can one ask for, especially lunch... Dinner omakase is about $189 for 19 courses. Reservation only

（Google による翻訳）遅刻したくなかったので、レストランには早めに到着しました。5時半の予約だったため、マネージャーのライアンがすぐに出迎え、席に案内してくれました。彼は、10人組のパーティーが寿司バーのほぼ全員を占領していると話していました。まずは70ドルの日本酒を一本注文しましたが、冷えておらず、ミミが冷蔵庫から持ってきたと主張していたにもかかわらず、ほとんどぬるま湯でした。食事は5時45分に始まりました。10人組のパーティーがいなかったため、少し遅れてしまいました。予約時間に遅れるのは構いませんが、料理を待たされるのは問題です。大勢のパーティーは予約時間から30～45分遅れてようやく現れました。彼らはものすごく騒がしく、レストラン全体の雰囲気と体験を台無しにしていました。評判の良いおまかせコース料理の店は、遅刻を許しません。サーバーとマネージャーは大勢のパーティーの対応と対応に追われており、水のグラスを補充するような簡単なことさえできませんでした。コース間の待ち時間も非常に長く、握りのコースでは、キンメダイや中トロにさえ、大きな筋や筋状の部位が入った刺身を何切れも食べました。デザートはひどくて温かかったです。大人数のパーティーに対応していて、次の席は19時半でしたが、ようやく食べ終えました。全体的に非常に残念な経験で、絶対におすすめしません。二度と行きません。 （原文） We arrived to the restaurant early as we did not want to be late. We were greeted and seated promptly by Ryan the manager for our 5:30 reservation. He informed us that there would be a party of 10 commandeering almost the entire rest of the sushi bar. We started off with a bottle of their $70 sake that wasn't cold- almost lukewarm although Mimi insisted she got it from the fridge. Our meal started at 5:45- late as the party of 10 was not present. I don't care if you come late to your reservation but I do have an issue if you make me wait for my food. The big party didn't show up until 30-45 minutes past their reservation. They were extraordinary loud and disrupted the entire restaurant and experience. For most reputable omakase places, they don't put up with tardiness. Because the server and manager were so busy catering to the big party and trying to catch them up, they couldn't even do simple things like refill our water glasses. We also had to wait extraordinarily long between several courses. During the nigiri courses I had multiple pieces of sashimi that had big pieces of tendon/sinewy pieces- even in the kinmedai and chutoro. The dessert was gross and warm. We didn't finish until after 7:30pm (their next seating was at 7:30pm) because they were so busy catering to the big party. Overall super disappointing experience and I would definitely not recommend coming. We definitely won't be back.

（Google による翻訳）ここでとても素晴らしい誕生日ディナーを食べました。ミシュランの星を獲得したレストランでは、豊富な種類の料理や魚を取り揃えています。どの料理もとても美味しく、プレゼンテーションも素晴らしく創造的でした。 大葉を使ったシャーベットの作り方に感動しました。それが私の新たな執着です。 彼らは最高の魚と食材を厳選しました。 サーバーはとてもフレンドリーで気が利いていました。彼は寿司職人と同様に、私たちに仕えるたびに食べ物/料理について説明しました。雰囲気はとてもよかったです。最後に、ついに真澄酒を飲むことができました！ OCで最高の寿司レストラン。強くお勧めします。 （原文） I had such a great birthday dinner here. The Michelin starred restaurant has great selection of food/fish. Each dish was very delicious and the presentation was great and creative. I was impressed by how they made sorbet with shiso leaf. That’s my new obsession. They selected best fish and ingredients. The server was very friendly and attentive. He explained about food/dish every time he served to us as well as the sushi chef. The ambiance was very nice. Lastly, I finally got a chance to try Masumi sake! Best sushi restaurant in OC. Highly recommended.

（Google による翻訳）ランチおまかせ65ドル 息子はここのイクラが大好き！妻の新しいお気に入りのおまかせ店になりました。 またすぐに来ます！ （原文） $65 lunch omakase My son loves the Ikura here! This is my wife's new favorite omakase spot. 100% will come back soon

（Google による翻訳）おいしい魚！桃山おまかせを楽しみました。三本線イサキやシマアジなど、まだ試したことのない新作にぎりも付いてきました。オトロも美味しかったです。スズキのスープはとても風味豊かでした。私のお気に入りの料理の一つはイカです。カツオの旬の12月、1月にまた来ます！ （原文） Tasty fish! We enjoyed the Momoyama omakase. It came with new nigiri we haven't tried including Threeline Grunt, and Striped Jack. The 0'Toro was also tasty. Sea bass soup was very flavorful. One of my favorite dishes was baby squid. We will be back Dec/Jan when bonito is in season!

（Google による翻訳）完璧な味と素晴らしいスタッフ！ 一口一口が美味しくて、また必ず行きます。 （原文） Perfect flavor and amazing staff! I enjoyed every bite and will definitely go again.

（Google による翻訳）寿司桃山は強くお勧めします。料理は素晴らしく、新鮮で風味豊か、そして美しく調理されています。どの料理も本格的で高品質な味わいです。最高級の料理と居心地の良い雰囲気を好む寿司愛好家には最高の場所です。 （原文） Highly recommend Sushi Momoyama The food is excellent — fresh, flavorful, and beautifully prepared. Every dish tastes authentic and high-quality. Great spot for sushi lovers who appreciate top-notch food and a comfortable atmosphere.

（Google による翻訳）ここの寿司は信じられないほど新鮮で、巻き寿司の種類も豊富です。プレゼンテーションは美しく、味のバランスが取れています。 いつも素晴らしいサービスと迅速な配達。寿司愛好家に最適な場所です。彼らの代表的なロールコレクションを試してみることを強くお勧めします。 （原文） The sushi here is incredibly fresh, with a great selection of rolls. The presentation is beautiful, and the flavors are well-balanced. Always great service and fast delivery. Perfect place for sushi lovers. Highly recommend trying their signature rolls collection.

（Google による翻訳）信じられないほど美味しいです。私たちはロールをさまざまな場所で試してきましたが、今では寿司アトリエの常連客であり、友人にも勧めています 👌💥 （原文） It's incredibly delicious. We've tried rolls in many places, but now we're regular customers of Sushi Atelier and recommend it to our friends 👌💥

（Google による翻訳）Sushi Atelierはテイクアウト専門のお店で、まあまあといったところです。お寿司は新鮮で綺麗に包装されていますが、特に印象に残るようなものはありません。近くにいて、手軽にお寿司を食べたいという時には便利ですが、味や種類が豊富では特に際立ったところはありません。 全体的に見て、利便性は悪くない選択肢ですが、わざわざ行くほどのものではありません。 （原文） Sushi Atelier is a takeout-only spot, and it’s… okay. The sushi is fresh enough and packaged neatly, but there’s nothing particularly memorable about it. It does the job if you’re nearby and need a quick sushi fix, but it doesn’t stand out in terms of flavor or variety. Overall, it’s a decent option for convenience, but not something you’d go out of your way for.

（Google による翻訳）正直なレビューを残したいと思います。私はあまり寿司が好きではありませんでしたが、Sushi Atelier の寿司を食べてみて、これが私の人生で最高の寿司だと感動しました。このサイトを見つけてとてもうれしく思います。素晴らしいサービス、すべてがとても美味しくて高品質です。間違いなくこの配達を誰にでもお勧めできます。ぜひ試してみてください。他にもアジア料理もあるので、それも嬉しいです。絶対に大好きです!!!! （原文） I want to leave my honest review. I have never been a big fan of sushi, but after trying sushi from Sushi Atelier I was impressed, this is the best sushi of my life. I am very glad that I found this site. Excellent service, everything is very tasty and high quality, without a doubt I can recommend this delivery to everyone, you should definitely try it. They also have other Asian dishes, which I'm also delighted with. I absolutely love it !!!!

（Google による翻訳）最高でした！私たちは巻き寿司の大ファンで、この場所は友人から勧められたもので、すべてが気に入りました。特にロサンゼルスロールとブルーフィン。魚は信じられないほど新鮮で、口の中でとろけました。皆さんに強くお勧めします！ （原文） It was excellent! We’re big fans of sushi rolls, and this place was recommended to us by friends — we loved everything! Especially the Los Angeles Roll and the Bluefin. The fish was incredibly fresh and just melted in our mouths. Highly recommend to everyone!

（Google による翻訳）比類のない品質と味。サーモンのフィラデルフィアと、弾けるブラックキャビアのロブスターロールをぜひお試しください。 Sushi Atelier は、オレンジカウンティで高品質の寿司を提供する最も過小評価されている場所の 1 つです。 （原文） Unmatched quality and taste. Make sure you try Philadelphia with salmon and the Lobster Roll with that popping black caviar! Sushi Atelier is definitely one of the most underrated places to get high quality sushi in Orange County.

（Google による翻訳）ロシア/ウクライナ/ベラルーシで食べ慣れたロールパンが食べたくなったら、歩かずに走ってください!大きくて美味しくて、新鮮な食材が詰まっています。私は「普段はレビューを書かない」人間ですが、このロールパンは私の心を溶かし、魂を揺さぶり、お腹を満たしてくれました。間違いなくまた注文します、一ペニーの価値があります。皆様のビジネスのご成功をお祈り申し上げます。 （原文） If you crave rolls you got used to in Russia/Ukraine/Belarus, run, don’t walk! Huge, delicious, and packed with fresh ingredients. I’m that person who ‘usually doesn’t write reviews’ but these rolls melted my heart, touched my soul, and pleased my belly. Will definitely order again, worth every penny. Wish you folks all the best with your business!

オレンジカウンティにある老舗のお寿司屋さん。 リーズナブルでボリューミー、そして美味しい♪good

何もかもが大きくてびっくり😲 お子様セットの量には、ただただびっくりです😁

1987年～1990年のオレンジカウンティ在住中、何度も何度も家族で大変お世話になりました。 このグーグルマップの機能を使って今の様子を拝見。 未だ赤ちゃんだった息子をベビーチェアーに座らせて夫婦で挟み、カウンター席で板前さんとお喋りしながら美味しく頂いてた昔の思い出が蘇って来ました。 当時大好きだったメニュー（レインボーロールやダイナマイトロール）がまだ残っていて感激しました。 当時の板前さんはまだ残ってらっしゃるのかしら？ 再訪の機会があればまた是非行きたいお店です。

Oishi!!!

（Google による翻訳）この日本食レストランは10年以上前からここにあります。お店全体の雰囲気はかなり良いです。星5つを付けます。 友達が頼んでいたので私も鰻飯を注文しました。このうなぎ飯になぜうどんもついてくるのか分かりません。うどんのスープは美味しいですが、うなぎ飯と一緒にうどんを食べるにはどうすればいいでしょうか？食事に問題あり！また、彼がくれたご飯の茶碗はかなり大きかった。そんなに大きくする必要はなかった。ゴマと海藻を少し残しておいた方がいいでしょうか？ 刺身の寿司肉は薄く切られており、酢飯も美味しくありません。どのシェフが作ったんですか？価格を上げるか、もっと寛大になるかのどちらかです。こんな細いレインボー寿司は本当に醜い。日本のレストランではこのように寿司が作られます！ :( 雰囲気と装飾が良いだけです （原文） 這家日本餐廳在這裡應該有10多年了，或是更多 整個店的氣氛相當不錯，給他五星 我點的是鰻魚飯，因為是朋友幫我點的我不了解為什麼這個鰻魚飯還要附你一個烏龍麵麵湯不錯 但是吃鰻魚飯怎麼還能夠吃的下這個烏龍麵呢？配餐有問題！還有就是他給的白飯相當大碗 可以不必這麼大碗的 稍微灑點芝麻海苔的也要省嗎？ 生魚片壽司肉切這麼薄 醋飯也不行 到底是幾廚做的 ？你要嘛漲價，要嘛大器一點這麼瘦小的彩虹壽司真的很難看 日本料理店的壽司做成這樣！：（ 唯一的就是氣氛裝潢的還不錯

（Google による翻訳）Taikoはアーバインで長年営業している日本食レストランです。メニューと価格はリニューアルされましたが、ほとんどの商品は変わりません。料理は素晴らしく、特に寿司が大好きです。サービスもとても良かったです。店内は日本的な雰囲気です。ただ、空気があまり良くないことに気づきました。韓国の焼肉店ほどではありませんが、食べた後は天ぷらの匂いがします。事前に注文しておけば、テイクアウトもすぐにできます。ポイントシステムが導入されて割引が受けられるのも嬉しいです。 全体的に見て、日本食が食べたくなったら良い選択肢だと思います。 （原文） Taiko has been a Japanese food stable in Irvine for many years. They have updated their menu and prices. Most items are the same. The food is great, I love their sushi. The service is also very nice. The store has a Japanese feel to it. I noticed the air quality hasn't been that great. It's not as bad as a Korean BBQ place, but I usually smell like tempura after eating there. To go is usually fast if ordered ahead. I also like they start using point system to give you some discount. Overall, it's a nice choice if I'm craving for some Japanese food.

（Google による翻訳）多くのレビューで寿司がアメリカナイズされていると評されていますが、私は日本人と中国人のハーフで、注文の仕方さえ知っていれば、とても日本的で本格的です。私は寿司をメインに、色々な種類の魚を試してみることをお勧めします。プレミアムな日本料理で、どれも美味しく、抹茶モンブランアイスクリームのデザートは信じられないほど美味しかったです。魚は信じられないほど新鮮で、A5和牛は脂が乗っていて食べ応えがありました。私のお気に入りは甘エビのボートで、カニとエビがたっぷり入っていて、揚げた頭は驚くほど濃厚で柔らかく、絶品でした。全体的にアーバインで最高の寿司レストランの一つで、値段も手頃でした。私たちは寿司バーにいたので、サービスもとても迅速でした。 （原文） Many reviews are talking about how Americanized the sushi was but I’m half Japanese, half Chinese, and if you know how to order, very Japanese and authentic. I recommend mainly going for the sushi and getting a variety to try each type of fish. Premium Japanese food, everything was so good and the matcha Mont Blanc ice cream dessert was unbelievable. The fish is incredibly fresh, and the a5 Wagyu is so fatty and satisfying to eat. My favorite food was the sweet shrimp boat and it was loaded with crab, shrimp, and the fried head was out of this world, incredible rich and soft. Overall, one of the best sushi restaurants in Irvine and it was reasonably priced. The service was very fast as we were at the sushi bar

（Google による翻訳）寿司と刺身はとても新鮮で美味しかったです。モクテルは爽やかでした。ウニは初めて食べましたが、なかなか面白い味でした。デザートのカーニバルケーキは楽しい体験でした。上の泡立った砂糖を焦がすと、その下のデザートが姿を現します。デザートが出てくる様子を、楽しくてドラマチックに眺められる体験でした。 （原文） Sushi and sashimi were very fresh and delicious. Their mocktails are refreshing. First time tried a sea urchin and it was an interesting taste. For dessert, the carnival cake is a fun experience. They burn the top foamy sugar and it reveals the dessert under it. Fun and theatrical way to watch your dessert being unveiled.

（Google による翻訳）ニューポートにある寿司六は、年齢、経歴、食生活を問わず、誰もが満足できるお店の一つです。活気あふれるモダンな雰囲気の中、ライブDJが演奏し、洗練された屋内外の席と、最初から最後まで温かく丁寧な接客をしてくれるスタッフがいます。 料理は抜群でした。芽キャベツのチップスは信じられないほどサクサクでクセになり、風味豊かな味噌バターでソテーしたマッシュルームを添えたポップコーンシュリンプは大好評でした。ツナアボカドロールは、中央のセロリのシャキシャキとした食感のおかげで、コクと食感が絶妙なバランスでした。松の実とデーツを添えたカリフラワーは、程よい甘​​さとコクを引き出し、滑らかな味噌ソースで仕上げられたチリ産スズキは柔らかく、美しく仕上げられていました（きっと何杯でも頼みたくなるでしょう）。サーモンの刺身も新鮮で、さっぱりとしていてバターのような風味が絶妙でした。 デザートで決まりです。チョコレートラバケーキ、アイスクリーム添えクッキー、そしてチュロスを試してみましたが、チュロスは皆のお気に入りでした。サクサク、温かくて、まさに完璧でした。Sushi Rokuは、誰もが満足できるメニューと、夜を盛り上げる術を熟知したスタッフのおかげで、グループでの食事も楽々こなせます。活気があり、洗練された雰囲気の、ニューポートに来たら絶対に訪れるべきお店です。 （原文） Sushi Roku in Newport is one of those spots that has something for everyone, no matter your age, background, or dietary preferences. The space has a lively, modern vibe with a live DJ, sleek indoor-outdoor seating, and a team that’s genuinely warm and attentive from start to finish. The food was outstanding. The Brussels sprout chips were impossibly crisp and addictive, and the popcorn shrimp served with sautéed mushrooms in a flavorful miso butter was a total hit. The tuna avocado roll had the perfect balance of richness and texture, thanks to that surprising crunch of celery in the center. The cauliflower with pine nuts and dates brought just the right amount of sweetness and depth, and the Chilean sea bass glazed in a silky miso sauce was tender and beautifully done (you’ll want to order more than one). The salmon sashimi was also excellent, fresh, clean, and buttery. Dessert sealed the deal. We tried the chocolate lava cake, the cookie with ice cream, and the churro, which ended up being everyone’s favorite—crisp, warm, and absolutely perfect. Sushi Roku makes group dining effortless with a menu full of crowd-pleasers and a team that knows how to make the night flow. It’s lively, polished, and a definite must-visit in Newport.

（Google による翻訳）Sushi Rokuで素晴らしい食事体験をしました。キンカンの前菜は新鮮で個性的で、完璧なバランスの味でした。特に白蓮のロールは際立っていました。美しく盛り付けられていて美味しかったです。カクテルも独創的で丁寧に作られており、食事に素敵なアクセントを加えていました。確かに値段は高めですが、特別な夜には質と雰囲気が魅力的で、それだけの価値があります。パティオ席はペット同伴可能です。 （原文） Had a great dining experience at Sushi Roku. The fluke kumquat appetizer was fresh and unique—perfectly balanced flavors. The White Lotus roll was a standout: beautifully presented and delicious. Cocktails were creative and well-made, adding a nice touch to the meal. It’s definitely on the pricier side, but the quality and ambiance make it worth it for a special night out. Pet-friendly for patio seats.

（Google による翻訳）ファッションアイランドで素敵な午後を過ごした後、オンラインで見たデザート寿司の写真に惹かれて立ち寄りました。店内は明るく、駐車スペースもたっぷりありましたが、レストラン全体の床が妙にベタベタしていました。特にトイレ付近は、普段は清潔そうに見えましたが、ベタベタしていました。あまりのベタベタ感で、靴が脱げてしまいました。 サービスは明らかにムラがありました。 私たちのウェイトレスは、注文の途中で別のテーブルに対応するために席を立ちました。彼女はVIPサービスを受けていると言っていましたが、私たちの食事中はほとんど戻ってきませんでした。 他のスタッフが料理を持ってきてくれて、会計も手伝ってくれました。彼らの尽力には感謝しています。オンラインで見たデザート寿司は結局提供されませんでした。 料理、ブザー、そして私たちの対応が必要な時に代わりに入ってくれていた男性ウェイターの対応には本当に感謝しています。 私たちの料理は、VIPテーブルの料理よりも先に注文したにもかかわらず、遅れて運ばれてきました。一部の料理はあまりにも遅く運ばれてきたので、忘れられたのだろうと思い、すでに箸とナプキンを脇に置いていました。 ウェイトレスが私たちの意思表示なしにチップを追加したため、請求額は予想よりも大幅に高くなりました。 ウェイトレスはデバイスを彼女に渡し、サインを求めました。ドイツから来ていた友人は、チップの習慣がなく、何が起こったのか理解していませんでした。しかし、彼女はドイツで私に、男性ウェイターが持ってきた請求書と、この女性が今求めている金額が違うのはなぜかと尋ねました。請求書を見ると、彼女は20ドルのチップを追加していました。 私たちは、特に他のスタッフの対応に応じて喜んでチップを渡したでしょうが、明確に説明してもらえればもっと良かったでしょう。 私たちはこのレストランを気に入ったかったので、ウェイトレスのサービスが二流だと判断されなければ、レビューの内容も違っていたでしょう。 この体験は期待外れでした。 今後のサービス向上に役立つことを願っています。 （原文） We stopped in after a nice afternoon at Fashion Island, drawn in by the dessert sushi photos online. The space is bright, with plenty of parking, though the floors throughout the whole restaurant were oddly sticky—especially near the bathrooms, which seemed otherwise clean. It was so sticky , my shoes got pulled off my feet. Service was visibly uneven. Our waitress left mid-order to attend to another table, she said was receiving VIP service, and didn’t return much during our meal. Other staff brought our food and helped with the check, and we appreciated their effort. The dessert sushi we saw online was never offered. We truly liked the food, buzzers, and male waiter who stepped in as we needed attendance. Our food came later than the "ViP" tables food , even though we ordered ahead of them. Some of our dishes came so late that we already put our chopsticks and napkins aside as we assumed they forgot about it. The bill ended up significantly higher than expected because a gratuity was added by the waitress without our input. The waitress handed her the device and requested a signature. My friend, visiting from Germany, wasn’t familiar with tipping here and didn’t realize what had happened. But she asked me in germany how the bill the male waiter brought was different from what this lady now wanted. When I looked at it , I saw that she had added a 20 tip. We would have gladly tipped according to effort—especially the other staff—but clarity would’ve gone a long way. We wanted to love it , and the review would've looked different if we weren't placed into the waitresses' two class service. The experience fell extremely short. Hope this helps improve future service. .

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。日本食レストランなのに、枝豆フムスとピタパンが食べられるなんて、本当に驚きです。小皿料理もどれも絶品でした。和風のクリスピーな芽キャベツは格別でした。最後に、和牛のクリスピーライスが最高でした。このレストランは本当に楽しめました。強くお勧めします。 （原文） Food is delicious. Very suprizing menu you can have edamame hummus and pita bread in a Japanese restaurant. All small dishes are fantastic. Crispy brussel sprouts with Japanese touch was very very good. Finally crispy rice with wagyu was final point. I really enjoyed this restaurant. I highly recommend

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした！芽キャベツのチップスは絶品で、ドリンクも素晴らしく、お寿司もとても美味しかったです。小さなお子様連れならパティオ席がおすすめです。私たちも2人の小さな子供と楽しく過ごせました。 （原文） Food and service and great! The brussel sprout chips are amazing, drinks are fabulous and sushi is very good. If wanting to bring little ones good option is patio, we enjoyed it with our 2 little ones.

（Google による翻訳）Sushi Rokuで本当に素晴らしい体験をしました！洗練されたスタイリッシュな雰囲気で、デートや特別な夜にぴったりです。私たちが試した料理はどれも信じられないほど新鮮で、美しく盛り付けられていて、特にハマチの刺身と焼きカニの手巻きは格別でした。スタッフは丁寧で知識が豊富で、おすすめの料理を教えてくれ、カクテルも絶品でした！間違いなく街で最高の寿司店の一つです。また来るのが待ちきれません！ （原文） Absolutely phenomenal experience at Sushi Roku! The ambiance is sleek and stylish, perfect for a date night or special evening out. Every dish we tried was incredibly fresh and beautifully presented the yellowtail sashimi and baked crab hand roll were standouts. The staff was attentive, knowledgeable, and made excellent recommendations. Cocktails were also on point! Definitely one of the best sushi spots in town can’t wait to come back!

（Google による翻訳）素晴らしい料理、素敵な雰囲気！ライアンは私たちのサーバーで、彼らはとても親切で私たちにチェックインしてくれました。モッツァレラの天ぷら、ダブルクランチーロール、アラスカン、刺身サンプラー、スパイシービンナガのベイクド、熊本産牡蠣をいただきました。どれも美味しく、迅速な対応でした。 （原文） Great food, nice atmosphere! Ryan was our server and they were very kind and checking in with us. We got the Mozzarella Tempura, Double Crunchy Roll, Alaskan, Sashimi Sampler, Baked Spicy Albacore, and the Kumamoto Oysters. Everything tasted delicious, and quick service.

（Google による翻訳）パンデミック前に何度か訪れましたが、明らかに品質が落ちています。刺身の切り身は以前と比べて明らかに薄くなっています。ロールパン50%オフは確かにお得ですが、量が少なくなった分を補うには至りません。昔の方が良かったことを覚えている人にとっては少し残念な気がします。 （原文） Visited several times before the pandemic and quality has definitely declined. Sashimi slices are noticeably thinner now compared to what they used to serve. The 50% off rolls deal is decent value but doesn’t make up for the reduced portion sizes. Bit disappointing for those who remember better times.

（Google による翻訳）最高の体験でした！サービスは素晴らしく、ウェイターも最高でした。金曜日の夜6時半という時間にもかかわらず、料理はすぐに出てきました。唐揚げ、車海老のロールパン、枝豆、モッツァレラチーズの天ぷら、デザートの餅など、注文したものすべてが美味しかったです。どれも美味しかったです。本当におすすめです！ （原文） We had such a great experience! The service was fantastic — our waiter was awesome — and the food came out quickly even though it was 6:30 on a Friday night. Everything we ordered was delicious: the karaage, tiger prawn roll, edamame, tempura mozzarella, and mochi for dessert. Loved it all. Highly recommend!

（Google による翻訳）これは、コロナ以来私たちのお気に入りの寿司スポットです。私たちは店内で食事をしましたが、車で30分かかるにもかかわらず、最も頻繁にテイクアウトしました。 私とSOは海のわずかな匂いにも敏感な味蕾を持っているので、ほとんどの魚は問題外です。この店は完璧に調理しており、生臭くない数少ない店の 1 つです。 彼らが私たちの注文を誤解し、ガーリックビンナガロールをくれたという混乱は一度だけありました。でも、とても美味しかったので、わざわざ電話する必要もありませんでした。実は何という名前なのか知りたくて写真を撮りました（笑）。爆竹ロールに次ぐ2番目のお気に入りです。 最後に、サーバーとシェフはいつも親切で礼儀正しく、提案をしてくれて非常に役に立ちます。私たちは決して悪い経験をしたことがありません！ （原文） This is our favorite sushi spot since COVID. We've dined in but most frequently taken out despite the 30 minute drive. My SO and I have tastebuds that are both sensitive to even the slightest smell of the ocean, so most fish is out of the question. This place prepares it perfectly, and is one of the very few places where it doesn't taste fishy. We only had a mixup one time where they misunderstood our order and gave us garlic albacore roll. But it was so delicious, we didn't even bother calling in about it. I actually took a photo to ask what it was called lol. It's our second favorite next to the firecracker roll. Lastly, the servers and chefs are always nice and courteous and super helpful with suggestions. We have never had a bad experience!

（Google による翻訳）牛すき焼きと巻き寿司2本を注文しました。お寿司は最高でした！女将さんに勧められたので、スパイシーサーモンとスパイシーホタテをいただきました。サイドのサラダが最高でした！ドレッシングが絶妙で、味噌汁と合わせてとても爽やかです。ここに来ると必ず行くのが私のメインコースです。すき焼きはとても風味豊かで新鮮です。この場所を絶対にお勧めします （原文） I ordered the beef sukiyaki and two sushi rolls. Sushi was great! I got spicy salmon and spicy scallop because the hostess suggested I get it. The side salad was great! Amazing dressing and so refreshing along with the miso soup. My main course is always my go to when I come here. The sukiyaki is so flavorful and fresh. Definitely would recommend this place

（Google による翻訳）今のところ、素晴らしいサービスですね！焼き肉とサーモンの照り焼きをいただきました。料理はどれも美味しかったです。家族と楽しい夜を過ごしました。 （原文） Nice service so far! We had yaki niku beef and salmon teriyaki. The food is tasty. Good night out with the family.

（Google による翻訳）ここは長年、この界隈で人気の老舗店です。オーナーのケンが、サムが何年も前に始めた伝統を引き継ぎ、新鮮なシーフードを独自の調理法で提供していることは、この店の良い点の一つです。彼らのボンタはとてもユニークで、強くお勧めします。 （原文） This has been an old favorite in the hood for many many years. One good thing about it is the fact that Ken the owner has carried on a tradition that Sam started many years ago serving fine fresh seafood, all done very uniquely their own way. They’re Bonta is very unique and highly recommended.

（Google による翻訳）とてもかわいい小さな発見！ランチサービスは素晴らしく、オプションをお勧めするのにとても役立ちました。日本から直接届く選択肢がいくつかあります (デイリーボードを確認してください)。にぎり寿司（ブリ、キハダ、サクラマス、スズキ、黒タラ、アジ）を私たちのお気に入りとして食べました。焼きサーモンロールとルビーロールも注文しましたが、どれも美味しかったです。 （原文） Such a cute little find! The lunch service was great and they were very helpful in recommending options. There are several choices straight from Japan (check the daily board); we had the Nigiri sushi (yellow tail, yellow fin, cherry salmon, sea bass, black cod & horse mackerel) with the yellow fin & black cod as our favorites. We also ordered the baked salmon roll and ruby roll, all were delicious.

（Google による翻訳）地元のゴルフ練習場に行った後、偶然この店を見つけました。私は、気取らないショッピングモールや広場にあるこぢんまりとした日本食レストランにいつも惹かれてしまうんです。そこで寿司バーに席を取りましたが、とても居心地の良い雰囲気でした。握り9貫と手巻き1本、味噌汁、サラダが付いたおまかせ寿司を注文しました。42ドルで、新鮮な魚介類と、それぞれのネタに美味しい工夫が凝らされていて、とてもお得です。鯛は絶品で、黒ダラは口の中でとろけました。柚子との組み合わせはどれも私を幸せにしてくれます。イカのフライも頼みましたが、ビールによく合いました。求人募集の看板が出ていて、店員は一人だけなので、きっと適切な人材が見つかるでしょう。またこの辺りを訪れた際には、必ずまたこの店に来ます。 （原文） I stumbled upon this spot after hitting up the local driving range. I always have a soft spot for small Japanese spots in unassuming strip malls or plazas. I took a spot at the sushi bar and it was a welcoming experience. I chose their sushi omakase with 9 nigiri pieces and 1 hand roll, miso soup and salad. For $42 this is a good deal for fresh fish and tasty twists in flavor for each piece. The sea bream was incredible, black cod melted in my mouth and anything paired with yuzu just makes me happy. I also got some fried squid which would have gone well with some beer. There is a help wanted sign and there is only one waiter, so hopefully they can get the help they deserve. I'll definitely be back to this spot when I'm in the area.

（Google による翻訳）おまかせ、お得です。そうでなければ食べられなかったであろう、さまざまな魚を試してみなければなりませんでした。寿司や刺身は新鮮で柔らかく、口の中でとろけました。おまかせ寿司はトロを含む単品寿司が9貫ありました。刺身おまかせには、寿司おまかせと同じ魚が含まれており、9 人前、3 個/人前でした。いつものように、シェフが各料理をタイムリーに提供してくれるので、バーに座っておまかせ体験を楽しむのが最善の方法です。旅を楽しむ... （原文） Omakase, great value. Got to try a variety of fish otherwise would not have. Sushi n sashimi were fresh, tender n melt-in-ur-mouth. Sushi omakase had 9 single sushi including torro. Sashimi omakase had same fish as sushi omakase, 9 servings, 3 pieces/serving. As always, sitting at the bar is the best way to enjoy the omakase experience as the chef will timely serve each dish. Enjoys the journey...

（Google による翻訳）まず良い点から。サービスは良く、雰囲気も良かったです。 しかし、寿司にはソースがかなりかけられすぎていました。レインボーロールを注文しましたが、魚自体にかなりの量の醤油がかかっていました。また、火鉢を注文しましたが、それ自体がソースの入ったボウルに浸かっていました。さらに、いくらの握りも注文しましたが、醤油に浸かっていました。 スタッフは素晴らしかったですが、シェフはレシピを調整する必要があります。 （原文） Starting with a positive the service was good and the atmosphere is fine. However, the sushi was over significantly oversauced. We ordered a rainbow roll that had a significant amount of soy sauce put onto the fish itself and we ordered a case of fire bowl which itself was sitting in a bowl of sauce.. we also ordered a Ikura Nigiri which was drowned and soy sauce. The staff was great, but the chefs need to adjust the recipes

（Google による翻訳）本当に、ソーカルでのおまかせ体験の最高のお得なホテルの 1 つです。私たちは寿司バーで食事をしたかったのですが、当初は30分待つと言っていました。この日は金曜日の夜だったので、大したことではないと考えていました。結局5分くらいで終わりました。私たちは二人で寿司と刺身をおまかせで1品ずつ食べました。魚やシーフードは本当に美味しかったです。おまかせ寿司は、スープ、枝豆、サラダ、にぎり9貫、手巻きがついて、値段の割にかなりの量です。刺身おまかせは値段がほぼ2倍、海鮮丼の量も2倍です。内装はシンプルで、サービスはとてもフレンドリーです。私たちはこのような場所が恋しいです。次回この地域に再び来たときは、必ず戻ってきます。 （原文） Really one of the best deals in So Cal for an Omakase experience. We wanted to dine at the sushi bar, and originally telling us it was a half hour wait. This was Friday night, so we thought it wasn’t a big deal. It ended up being about 5 minutes. Between the two of us we had one sushi and one sashimi omakase. The fish and seafood were just lovely. The sushi omakase is a decent amount for the price which is soup, edamame, salad, 9 pieces nigiri and hand roll. The sashimi omakase is almost double the price and double the amount of seafood pieces with a bowl of rice. Decor is simple, and service is really friendly. We miss places like this. Will definitely come back next time we are in the area again.

（Google による翻訳）注文してから料理が出てくるまで35分もかかりました。 ハマチのカマ焼き（34ドル）は注文してはいけません。とてもパサパサしていて味気ないです。0/5点 おまかせ寿司（45ドル）はまあまあですが、特に目立つ点はありません。3/5点 イクラ寿司（10ドル）は塩辛くて食べられません。0/5点 チップ込みで約120ドルも使ってしまい、騙された気分です。 たくさんの高評価レビューを見て、このお店が気に入りそうでした。残念ながら、二度と行きません。 （原文） Food took 35 min to come out after ordering Do not get the grilled hamachi collar ($34). It's super dry and bland - 0/5 Sushi Omakase ($45) is decent but nothing special - 3/5 Ikura sushi ($10) is really salty and not edible - 0/5 We spent about $120 after tip and felt robbed I wanted to like this place after seeing many great reviews. Unfortunately, I won't be coming back.

（Google による翻訳）握り9貫、味噌汁、サラダ、そして手巻き寿司のセットが42ドルというのは、料理が並だったとしても破格に思えますが、並ではありません。魚は新鮮で、全く「魚臭く」ありません。もちろん、梅ソースや柚子塩などの付け合わせが付いているものもありますが、強烈な味ではありません。正直、このセットの料理はどれも本当に美味しくて、42ドルならお買い得です。これ以上言うことはありません。 プロのヒント：手巻き寿司はハマチかマグロを頼むことができますが、ワタリガニもリクエストできます。私たちは以前ワタリガニを食べたことがあるので、ワタリガニを選びました！ （原文） $42 for 9 piece omakase consisting of 9 piece nigiri, miso soup, salad, AND hand roll sounds insane even if the food was mediocre, but it isn’t mediocre—fish tastes fresh and not “fishy” at all. Sure some may come with frills such as plum sauce, or yuzu salt, but nothing overpowering. Honestly everything from that set is pretty damn good and for $42, it’s a steal. Not much else needs to be said. Pro tip, for the hand roll, it asks for yellowtail or tuna but you can also request for blue crab which we opted for as we’ve had that in the past!

（Google による翻訳）寿司愛好家のプレートはおいしいです。私たちはそれらのほとんどを注文し、本当に楽しみました。マグロとサーモンの刺身はドライアイスショーとともに美しく展示されていました。しかし、刺身は冷たい新鮮な味ではありませんでした。私はよほど寒くないと生の魚を食べるのに少し懐疑的ですが、私は何も問題ありませんでした。残念ながら、私たちの一人はマグロの刺身にわずかな皮膚反応を示しましたが、それがマグロであるかどうかはわかりません。 サービスは素晴らしく、他の刺身以外のオプションを試しに戻ってきます。 （原文） The sushi lover plates are delicious. We ordered most of them and really enjoyed them. The tuna and salmon sashimi was nicely displayed with a dry ice show. However, the sashimi didn't have that cold fresh taste though. I'm always a bit skeptical on raw fish if it's not really cold but I didn't have any issues. Unfortunately, one of us has a slight skin reaction to the tuna sashimi but not sure if it's the tuna. The service is nice and will come back to try the other non sashimi options.

（Google による翻訳）このお店が本当に大好きです。2回目ですが、毎日新鮮な魚が食べられて、その質は最高です。料理も最高に美味しくて、スタッフも最高です👏🏼 （原文） I absolutely love this establishment. 2nd time coming and quality is magnificent fresh fish daily. Absolutely delicious food staff are also amazing 👏🏼

（Google による翻訳）ここオレンジ郡にあるこの隠れた宝石を強くお勧めします。 魚も品質も最高です。 超リーズナブル。 ウェイトレスとオーナーはとても礼儀正しく、とても歓迎してくれました。 寿司を2〜3回注文しなければなりませんでした。 それはいいですね。 ラーメンはとても新鮮でとても美味しいです。私たちはこのスポットをすべてのお客様の友人や家族にお勧めします。 素晴らしい美学と非常に清潔な場所。 注文すると日本酒が無料になります。 本当に楽しい時間を過ごさせていただきました。 （原文） I highly recommend this hidden gem here in orange county. The fish and the quality is top notch. Super reasonable. The waitress and owner was very polite and their so welcoming. I had to order the sushi about 2_3 times. It that good. The ramen is very fresh and so yummy. We are recommending this spot to all our clients friends and family. Great aesthetic and very clean place. Free sake with your order. I really enjoyed my time.

（Google による翻訳）何度この場所に戻ってきたかわかりません。食べ物は10/10で、毎回ヒットします。サーバーはとても素晴らしく、私たちを歓迎してくれました。これは小さな居心地の良い場所なので、休暇に行く予定がある場合は、テーブルを予約することをお勧めします。私たちは新しいものを試してみるのが好きなので、4個で7ドル程度なので、この場所は完璧です。ドラゴンロールを強くお勧めします！ （原文） I don’t know how many times I have come back to this place. The food is 10/10, hit every single time. The servers were very nice, made us feel welcome. This is a small cozy place so if you guys planning to go on holiday, i would recommend reserve a table. We like trying new stuff so this place is perfect since they have 4 pieces for like $7. Highly recommend the dragon roll!!!

（Google による翻訳）この寿司レストランのテイクアウトを注文して、本当に感動しました。お寿司は新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていて、持ち帰り用なのにとても美味しかったです。スタッフの方々はとてもフレンドリーで親切で、注文手続き全体が簡単で快適でした。料理はすぐに届き、しかも新鮮さも保たれていたので、さらに素晴らしい体験になりました。間違いなくまた訪れたいお店ですし、他の人にもお勧めしたいです。 （原文） I ordered takeout from this sushi restaurant and was really impressed. The sushi was fresh, flavorful, and beautifully presented—even for to-go. The staff were super friendly and helpful, making the whole ordering process easy and pleasant. My food arrived quickly and still felt fresh, which made the experience even better. Definitely a place I would return to and recommend to others.

（Google による翻訳）初めて来ましたが、お寿司の質はかなり良いです。 とんこつ辛を選択しましたが、辛さは物足りませんでしたが、豚チャーシューはかなり焦げていて美味しかったです。ブリの恋人とマグロのレモンスライスロールも注文しました。 すべてのロールは 4 個入りなので、1 つのロールだけを試すのではなく、多くのロールを試したい場合に最適です。 4個で10ドル以下というのはかなりお得です。人々は私に刺身サラダ、またはさまざまな新鮮な刺身が入った4人で十分な大きさの他の2つのオプションを勧めました。 （原文） First time coming here and sushi is pretty good quality. I opted for the spicy tonkotsu but was not spicy enough, but the pork chashu was pretty charred and tasty. I also ordered the yellowtail lover and tuna with lemon slices roll. All rolls are 4 pieces which is nice because if you want to try many rolls vs just trying one roll. 4 pieces for under 10 dollars is such a good deal. People recommended me the sashimi salad or 2 other options that are big enough for 4 people with variety of fresh sashimi.

（Google による翻訳）すぐに席に通されました。店内は狭すぎず、広々としていて居心地が良かったです。ロールパンの種類が豊富で、4個入りなので色々な味が試せるのが気に入りました。味は新鮮で、量もたっぷり、サービスも迅速でした。一番驚いたのは天ぷらうどん！麺はまるで自家製のようで、冷凍とは思えない美味しさでした。両親は麺の弾力とコシのよさを何度も褒めていて、食後にはもう一杯頼もうかと思いました！駐車場も分かりやすかったです。また来ます！ （原文） Seated immediately and the place wasn't too small but felt spacious, yet cozy. Lots of roll options and love that they come in 4 pieces to try various flavors. Flavors were fresh, good portions, and fast service. Biggest surprise was their tempura udon! Noodles tasted almost homemade, not frozen. My parents kept commenting how nice and chewy the noodles were, almost ordering another bowl at the end of the meal! Easy parking too. Will be back!

（Google による翻訳）このお寿司は最高でした！私の夫は大の寿司ファンで、オレンジロール＆寿司にとても感銘を受けていました。彼らは私たちが寿司ロールで食べた中で最高のスモークサーモンを食べました！彼らはアルコールを提供していないので、食べ物と一緒にサッポロを手に入れることができません。それは私にとっては残念でしたが、それほど大きなことではありませんでした。私たちが食べた残りの食べ物はかなり典型的でした。この場所はあまり目立たないように見えますが、この地域にいて寿司を探しているなら、ここに立ち寄る必要があります。 （原文） This sushi was great! My husband is a huge sushi fan, and he was pretty impressed by Orange Roll & Sushi. They had the best smoked salmon we have had on a sushi roll! They do not serve alcohol so you can't get a Sapporo with your food which was a bummer for me but not that big of a deal. The rest of the food we had was pretty typical. This place does not look like much but if you are in the area and looking for sushi, you have to stop here!

（Google による翻訳）ランチタイムに寿司を食べに行ったので死んでいましたが、それは彼らのせいではありません。席に着くかカウンターで注文するか迷っていたため、全体的にスタッフはより熱心かつ迅速に挨拶することができました。 また、漂白剤のような匂いがあり、魅力的ではありませんでした。 でも、量も食べ物も素晴らしかったです！ （原文） Went in for lunchtime sushi so it was dead but that's not their fault. Overall the staff could greet you more enthusiastically and quickly because we weren't sure whether to seat ourselves or order at the counter. Also smelled like bleach which was not appealing. Portions and food was great though!

（Google による翻訳）本当に最悪。二度とここからは注文しません。箸も何も入っていませんでした。文句を言ったら、プロのウェイターが「あなたは何も頼んでいない」と言いました:)。注文するときは、普通の人と同じように何かおつまみを用意してもらうようにお願いしてください。 料理の質が悪かったです。イカは本当に臭いです。 （原文） Absolutely trash will never order from here again. They even didn’t include a chopstick or anything to eat with and when I complained she professional server told me you didn’t request anything to eat with:). I so please when you order make sure to tell them to give you something to eat with like normal people eat. Food quality was bad. Calamari smells really bad

（Google による翻訳）以前は長年の顧客でしたが、もう二度と利用することはありません。そこのウェブサイトの価格に基づいて食べ物をピックアップするように注文しましたが、合計が本来よりも約20ドル高いことに気付きました。サーバー兼レジ係のエボニーは、現場にマネージャーがいないため、今日は来ないと述べました。彼女は、ウェブサイトの価格が長い間古いため、私は彼らが言った価格を支払わなければならないと言いました。虚偽広告！！彼らは非常に忠実な隣人を失いました。二度と戻ってこないでしょう!!希望の光....通りの下にもっと良い寿司レストランを見つけました。 （原文） Used to be a long time customer but absolutely never again! Ordered food for pick up based on there web site prices, noticed the total was about $20 more than it should be. Ebony, a server & cashier stated there was no manager on site and would not be in today. She stated the web site prices had been outdated for a long time and I had to pay the price they tell me. False advertising!! They lost a very loyal neighborhood! Will never be back!! Silver lining.....Found a much better sushi restaurant down the street.

（Google による翻訳）ラスベガスの寿司とエビの天ぷらを食べました。とても美味しくて新鮮でした。私は間違いなくこれをもう一度手に入れます （原文） I got the Vegas sushi and tempura shrimp... it was so yummy and fresh. I would definitely get this again

（Google による翻訳）いつも弁当を食べに来るのですが、今回は鶏の照り焼き丼を注文したら冷たい野菜が添えられていました。丼を回収して野菜を電子レンジで温めたみたいに温め直し、鶏肉を食べ始めると髪の毛が入っていました。店員は客への対応が悪く、レジの後ろでいつも噂話や雑談に時間を費やしています。食べ物に髪の毛が入っていると報告すると、ウェイトレスは「野菜は蒸しているのに冷たいまま出てくるの？」と言いました。二度と来ません。この店は地元の客を失ってしまいました。 （原文） I usually come here for bento boxes but now that I ordered a chicken teriyaki bowl and it was served with cold vegetables, they took my bowl back and heated up the vegetables seemed liked it was microwaved then as I started eating the chicken I found a hair. The staff members are not receptive to the customers and spend time gossiping / talking behind the registers every time. As I reported the hair in my food the waitress said the vegetables are steamed but they serve them cold?? Never again, this place lost another local customer.

（Google による翻訳）ここは毎回安定しています！新鮮な料理、清潔な店内、そしてスタッフはフレンドリー。無料の水に至るまで、全てがボトル入りの味です。私はいつも琥珀色のロールパンと小さな味噌汁を頼みます。料理もとてもお手頃です！ （原文） This place is consistent every time! Fresh food, clean business and the staff is friendly. Everything to the free water taste like bottled. I always have the amber roll w/small miso soup. Food is very affordable too!

もやしとワカメが多く具だくさんで、チャーシューと煮玉子も付いてて味も美味しかったです。店員さんもフレンドリーで親切、店内も広く子供連れのご家族も入りやすいと思います。オススメのお店の一つです。

（Google による翻訳）アナハイムにある「吉春ラーメン」は、本格北海道ラーメンの名店という評判に恥じない、まさにうまみたっぷりのお店です！私は「ブラックトンカツラーメン」を注文しましたが、これがまた絶品！濃厚でニンニクの効いたスープに、絶妙な旨味が効いていて、柔らかい豚肉と絶妙に茹で上がった麺が絶妙に絡み合います。店内の雰囲気は、明治時代から東京の名店「来々軒」まで、日本のラーメンの歴史を彷彿とさせます。OCレジスターで1位を獲得していることからもわかるように、ラーメン作りに真摯に取り組んでいることが伝わってきます。アナハイムで本格的なラーメンを食べたくなったら、ぜひ訪れてみてください！ （原文） Yoshiharu Ramen in Anaheim totally lives up to its rep as a top spot for authentic Hokkaido-style ramen! I ordered the Black Tonkatsu Ramen, and wow, it was a flavor bomb—rich, garlicky broth with that perfect umami kick, paired with tender pork and perfectly cooked noodles. The vibe here feels like a nod to Japan’s ramen history, from the Meiji Period roots to Tokyo’s iconic Rairaiken. You can tell they’re serious about their craft, just like their #1 OC Register rating suggests. If you’re in Anaheim and craving legit ramen, this place is a must-visit!

（Google による翻訳）ここの美味しいラーメンはどれも絶品で、いつも美味しく、ボリュームもたっぷり、値段も手頃です。ただ、メニューが少し更新されていないようで、子供向けメニューが一つなくなってしまいました。結局、子供たちに子供向けのラーメンを注文しましたが、大喜びでした！私たちが訪れた時は生ビールが売り切れで、瓶ビールしかありませんでした。残念ながら、私たちが訪れたのは雨の日曜日の夕方で、待ち時間は約40分。サービスも遅く、ウェイターが注文を忘れてしまうことも多かったです。その夜はスタッフがかなり忙しそうだったのが明らかでした。それでも、ラーメンは本当に美味しいので、また行きたいです。美味しい料理を作ってくれたキッチンスタッフの皆さん、本当にありがとうございました！ （原文） Their savory ramen here never fails, always delicious, with great portions and reasonable pricing. One thing to note is that the menu isn’t fully updated, and they removed one of the kids’ items. I ended up ordering the kids ramen for my little ones, and they loved it! They were out of their draft beer during our visit and only had bottled options available. Unfortunately, we went on a rainy Sunday evening, and the wait was long approx. 40mins. Service was very slow, and our waiter kept forgetting things. It was clear the staff was overwhelmed that night. Despite the hiccups, I would still go back because the ramen is truly amazing. Props to the kitchen staff for their delicious food!

（Google による翻訳）素晴らしい食べ物 スープは🥇 唯一の問題は、テーブルにナプキンが1つ与えられることです。そのため、食事をするときは、非常に清潔にするか、もっと要求する必要があります。すべてのレストランと同様に、テーブルごとにナプキンを購入するだけです。 アイスクリームの叫び声は素晴らしく、ロシア人の女性はいつも親切に私たちをそこに連れて行ってくれます。 （原文） Amazing food Soups are 🥇 Only issue is they give you 1 napkin in the table so when eating you gotta be super super clean or ask for more….. just buy napkins for each table like all restaurants Ice scream is amazing and Russian lady always nice attending us there.

（Google による翻訳）サービスは抜群でした。店員さんも親切で丁寧でした。 辛いとんこつ黒と辛くないバージョンを注文しました。チャーシューは美味しかったのですが、辛いバージョンには味付けがほとんどなく、辛くないバージョンの方がスープの味がしっかりしていました。全体的に期待外れでした。 たこ焼きも注文しましたが、これは本当にひどいものでした。ほとんど生地だけで、味はほとんどなく、中には生焼けかほとんど生焼けのものがいくつかありました。 （原文） Service was exceptional. Our server was nice and attentive. We ordered spicy tonkotsu black and the non spicy version. The chashi was good, but the spicy version had almost no flavor and seasoning. You could taste more of the broth with the non-spicy version. Overall extremely underwhelming. Also ordered some takoyaki, which were quite awful. It's largely just dough, little flavor and some were very undercooked/practically raw.

（Google による翻訳）すべてが最高でした。たこ焼きは美味しく、寿司は最高、そしてラーメンは絶品でした。BBQポークリブラーメンは値段以上の価値があり、追加で頼んだ辛さも辛すぎず、美味しくいただけました！ ミアさんは素晴らしいサーバーで、メニューについてとても知識が豊富で、州外から来た友人のアレルギーにも対応してくれました。彼女はとても明るく、素早くサービスを提供してくれて、この体験は星6つを付けるのにふさわしいものでした！ またすぐに必ず来ます！ （原文） Everything was FANTASTIC. The takoyaki was tasty, sushi was superb, and the ramen was to die for. The BBQ pork rib ramen was worth it and the extra spice we asked for was not too hot to be enjoyable! Mia was a fantastic server, was very knowledgeable about the menu and helped cater to my friend-from-out-of-state’s allergies. She was extremely jovial, quick to serve, and made the whole experience worthy of a 6th star if I could give it! We’ll definitely be coming back again and very soon!

（Google による翻訳）まあまあです。トンカツと味噌汁はとても美味しかったです。豚肉のチェイスと卵はまあまあでした。豆腐と卵を追加注文したのですが、どちらも届きませんでした。確かに金曜日の夜にピックアップされたので、混雑していただけだったことを願います。 （原文） Fine. Tonkatsu and miso broth were very good. The pork chase and egg were just okay. I ordered extra tofu and an egg; did not receive either. Granted, this was pickup on a Friday night. Hopefully, this was just due to being busy.

（Google による翻訳）こんな美味しいお寿司は久しぶりに食べました！すごくいいですよ！ガーリックビンナガロールを強くお勧めします。私のお気に入りです！ ほっと寿司はほっと寿司と呼ぶべきではありません。寿司天国と呼ぶべきです。なぜなら、本当においしいからです。ただ一つ言えるのは、週末はめちゃくちゃ混むので、行けるなら平日に行ったほうがいいです。待ち時間が大幅に短くなります。それに加えて、この場所は本当に素晴らしいです！私はこの場所に 5 つ星中 5 つを与え、皆さんにお勧めします。真剣に！それだけの価値があります! （原文） I haven't had good sushi like this in a LONG time! It's SOOOOOO good! I highly recommend the garlic albacore roll. It's my fave! Hotto Sushi shouldn't be called Hotto Sushi, it should be called sushi heaven because It's seriously that good! The only thing I would say is that it gets crazy busy on the weekend so if you can go on a weekday, do it. Wait times are much shorter. Besides that, this place is seriously amazing! I give this place 5 out of 5 stars and recommend it to everyone! Seriously! It's worth it!

（Google による翻訳）この場所はかなり良かったです。バーに座っていると、フレンドリーなサービスと個性的なシェフがいます。ロールパンはかなり大きくて、ご飯に少し重いので、すぐに満腹になります。魚の品質は平均的ですが、伝統的なロールパンの一部は新しくて異なります。 ayce の価格も他の場所と同等です。スパイダースパイダーハンドロールを試してみてください。 （原文） This place was pretty good. Friendly service and personable chefs if you sit at bar. The rolls are seriously big and a tad heavy on rice, so it will fill you quick. Fish quality is average, but their take on some the the traditional rolls is new and different. Price for ayce is on par with other places as well. Try the spider spider hand roll.

（Google による翻訳）ここの巻き寿司は本当に楽しかったです。いつも素敵な写真とよく似ていました。焼きたてのサーモンロールを手に入れたので、少し待ちました（30〜45分）が、それだけの価値がありました。戻ります。スーパーメキシカンロールも注文しましたが、温かいロールと冷たいロールの組み合わせは良くなかったと思います。 （原文） I really enjoyed my sushi rolls from here. Looked a lot like the pictures which is always nice. There’s was a little bit of a wait (30-45 min) because I got the baked salmon rolls but they were worth it! I will be back. I also ordered the super Mexican rolls but I don’t think the hot and cold rolls were a good mix.

（Google による翻訳）寿司は大丈夫でした。メニューはちょっとわかりにくかった（刺身を12貫注文したつもりだったが、実際は6貫だけだった）。サーモン刺身の品質は良かった。彼らのロールのいくつかは少し奇妙です（誰が寿司にハラペーニョを置くのですか？）が、品質はまずまずでした。彼らの寿司にはトビコ（魚卵）がなかったので、残念でした。鰻は揚げてあるので、寿司で食べる鰻とは少し味が違い、私の好みではありませんでした。スタッフは気配りがあり、追加のわさびなどのリクエストに応えてくれました。ただし、請求書を2回以上分割することはありませんでしたが、大きなグループで来た場合は問題になる可能性があります。 （原文） Sushi was okay. Menu was kinda confusing (we thought we ordered 12 pieces of sashimi but really it was only 6). Salmon sashimi quality was good. Some of their rolls are a bit strange (who puts jalapeños on their sushi?) but quality was passable. No tobiko (fish eggs) on any of their sushi, which was a letdown. Their eel is fried, so it tastes a bit different than the usual eel you’ll get for sushi, and was not to my liking. Staff were attentive and catered to our requests of extra wasabi, etc. They did not split the bill more than twice however, which could be a problem if you come with a bigger group.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなスタッフ、寿司の種類も豊富です。ただし、人々が何を求めているのかを知り、がっかりしないように、オンラインで食べ放題の時間をリストする必要があります （原文） Very friendly staff good selection of sushi as well. However They need to list their all you can eat hours online so people know what they are going for and are not let down

（Google による翻訳）オレンジでの出張中の日曜日の夜にここでの経験を楽しみました。素晴らしいフレンドリーなサービスとおいしいお寿司。 （原文） Enjoyed my experience here on a Sunday evening during my business trip in Orange. Great friendly service and delicious sushi.

（Google による翻訳）私はほっともっと大好きです。正直なところ、どのように悪いレビューがあるのか​​わかりません。私とボーイフレンドは、この地域の他の多くの寿司店を試した後、ここに来ました。そして、これが私たちのお気に入りです。サービスはいつも素晴らしく、寿司も素晴らしかったです。ウェイターはいつも親切で、それに加えて寿司職人はあなたに提供するものを確実に楽しんでもらいます、そしてオーナーは優しい心です！たまりません！ （原文） I absolutely Love Hotto. I honestly don't see how they have any bad reviews. Me and my boyfriend came here after trying many other sushi joints around the area and this one is our favorite. The service has always been amazing and so has the sushi. The waiters have always been kind and on top of it, the sushi chefs make sure you enjoy what they are serving to you and the owner is a sweet heart! We can't get enough!

（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです。サーバーはとてもフレンドリーで、笑顔で対応してくれました。食べ物は3.5に近いものでしたが、ファストカジュアルスポットに多くを期待するのは困難です。天ぷらは少し古い油で揚げられており、牛肉/ステーキのオプションはあまり良くありませんでした。チキンも悪くなかったし、カリフォルニアロールも悪くなかった。 （原文） Service was excellent. The server was very friendly and served with a smile. The food was more like a 3.5, but it’s hard to expect a lot from a fast casual spot. Tempura was fried in oil that was a bit old and the beef/steak option wasn’t great. Chicken wasn’t bad and the California roll wasn’t bad either.

（Google による翻訳）20年近く前から通っていますが、まだ営業していて本当に嬉しいです！牛肉も鶏肉も美味しいですが、私は牛肉の方が好きです。味も香りも懐かしいですね。お寿司もお手頃価格なので、誰にでも合う味が見つかると思います。 （原文） I started coming here almost 20 years ago and I'm so glad they are still here! Both their beef and chicken are good, but I do prefer their beef. The taste and smell of it is very nostalgic. Their sushi is also good value, so there's something for everyone here.

（Google による翻訳）家族全員、フジグリルが大好きです。料理はいつも美味しくて、値段もお手頃です。ランチスペシャルとアラスカボウルは必ず頼みます。ぜひ一度お試しください。 （原文） My entire family loves Fuji Grill. Food is consistently good and priced well. Always come for their lunch special and Alaska bowl. Highly recommend trying it out.

（Google による翻訳）彼らの丼はまあまあで、寿司は美味しいですが、顧客サービスは非常に悪いです。誰もがあなたがそこにいることにイライラしているようです。品揃えも少なく、ボウルのサイズも選べません。 （原文） Their bowls are ok and the sushi is good but the customer service is very poor. Everyone seems like they are annoyed that you are there. The selection is also low with no choice in size for bowls.

（Google による翻訳）定番の照り焼きチキンや照り焼きビーフが食べたい時に、ちょっと立ち寄るのにぴったりです。定番のサイドメニューやロールパンもご用意しています。 （原文） Good for a quick stop if you want basic teriyaki chicken or beef. The usual sides and rolls are on offer as well.

（Google による翻訳）食べ物は焼きすぎていて、焦げていて食べられませんでした。家で食べるために袋を開けるまで気づきませんでした。返金を求める電話やメールをしましたが、担当者は返答してくれませんでした。警告しておきます！ （原文） Food was too overcooked/burnt to eat, didn't find out until opened bag to eat at home. Management does not return my call/email for refund. You have been warned!

（Google による翻訳）息子は私にこの場所を 5 つ星と評価してほしかったのです。彼はそれが大好きです。ステーキ丼もチキン丼も美味しいです。ファストダイニングです。 CHOC の研修を受けるときは、ここで昼食をとることを忘れません。 （原文） My son really wanted me to rate this place 5 stars. He loves it. The Steak bowl and chicken bowl are delicious. It’s fast dining. When we come in for appts at CHOC we don’t forget to grab lunch here.

（Google による翻訳）食べ物は私にとっては大丈夫でした。ココナッツシュリンプは脂っこいです。 私の友人は焼きたての商品を注文しましたが、焼き上がっていませんでした。しかし彼らは、ああ、それが私たちの提供方法だと言いましたので、私たちはそれを拒否しました。 （原文） The food was ok for me. Coconut shrimp was greasy. My friend ordered a baked item which didn't come baked. But they said, oh, well, it's how we serve it, so we refused it.

（Google による翻訳）この寿司屋には何度か行きましたが、いつも期待を裏切りません。カニ抜きのメニューが豊富なのが気に入っていますし、特にハマチ巻きが気に入っています。巻き寿司の具材もたっぷりで、ボリュームもたっぷりです。2つ目の巻き寿司セットは午後3時まで50%オフです（毎日なのか週末だけなのかは分かりません）。 （原文） I've been to this sushi bar a few times, they never disappoint. I like that they have plenty of options with no crab meat, and I like their yellowtail rolls. The amount of fish in the rolls is generous, and the size of a portion is big. The second set of the rolls is 50% off before 3 pm (not sure if that works everyday or just weekends)

（Google による翻訳）最高の寿司屋！強くお勧めします。とても新鮮な食材。 （原文） Best sushi place! Highly recommend. Very fresh foods.

（Google による翻訳）このラーメン😂！ アジアのスーパーで1.5ドルで買えるよ！ 君ならこの店よりずっと美味しく作れるよ！ 12ドルで売っててKラーメンって書いてあるよ！ Kって冗談だよ😂 （原文） This ramen 😂！ u can buy it from any asain market by $1.5! U can cook much more better than this store! They sell u $12 and called k ramen! K means kidding😂

（Google による翻訳）信じられないでしょう...私たちはオレンジでサッカーの試合を見ていました。ゲームの終わりには、私たちはお腹が空いて寿司を食べたくなりました。 私たちはインターネットで Sushi Boom を見つけ、レビューをいくつか読み、すぐに車に飛び乗り、サッカー場から Sushi Boom まで 1 マイルを運転しました。 Sushi Boomは期待を裏切りませんでした！この地域に来たら、素晴らしい寿司を食べに行かなければ、100%損をすることになります。 🍣😉🍣😉🍣😉🍣 PS、スパイシーなマグロ手巻きをお勧めします （原文） You won't believe this... We were at a soccer game in Orange. At the end of the game we were starving and craving sushi. We jumped on the internet and found Sushi Boom, read a couple of reviews, and immediately jumped in the car and drove a mile from the soccer field to Sushi Boom. Sushi Boom did not disappoint! If you are in the area you are 100% missing out if you don't pop in for some amazing sushi! 🍣😉🍣😉🍣😉🍣 PS, go for the spicy tuna hand roll

（Google による翻訳）この場所は約1年で下り坂になりました。私たちは先週、彼らにもう一度チャンスを与えるためにここに来ましたが、最悪の経験をしました。品質とサービスは低下し、上がっているのは価格だけです。ちらし丼を注文しましたが、見た目も味も新鮮ではないことがわかりました。私たちはここで数年間食事をしましたが、大きな違いに気づきました。私たちがこの問題に注意を向けたとき、謝罪も問題に対処する試みもありませんでした。彼らはそれを持ち去りました。この場所は以前は混んでいましたが、今ではなぜ私たちのような人が去っていくのかがわかります。 （原文） This place has gone downhill for about a year. We came here last week to give them another chance but had the worst experience. The quality and service were down and the only thing going up is the price. We ordered a chirashi bowl and from the looks and even taste we know it's not fresh. We dined here for a few years and noticed a big difference. When we brought it to their attention there was no apology or attempt to address the issue. They took it away. This place used to be packed but now I can see why people like us are leaving.

（Google による翻訳）料理はすごく新鮮で美味しかったです。シェフたちはとてもクールで気さくな方ばかりです。そして、本日のスペシャルは本当に格別で、すごく新鮮で、試してみる価値があります！お気に入りの場所の一つになりそうです。 （原文） The food was super fresh and yummy ....The chefs are very cool and down to earth. And their special of day are really special... super fresh and worth trying!... It's becoming one of my favorite places.

（Google による翻訳）ここで食べるのは初めて。ドアダッシュしてもらったのでサービスについては言えませんが、とても早く来ました。ロールパンはとても美味しかったです。牛丼も美味しかったですが、肉は煮込まれているので味と食感でわかります。肉を焼くか鍋で調理した方が本当に美味しいでしょう。また、食べ物を食べ終わる前になくなったので、追加のソースを提供してほしいと思います。それ以外は。値段の割にはどれもとても美味しかったので、またぜひ食べたいと思います。 （原文） First time eating here. Can't speak for the service because we had it door dashed, but it came very fast. The rolls were super delicious. The beef bowl was good, but the meat is boiled and you can tell by the taste and texture. It would really be better if they grilled the meat or cooked it in a pan. I also wish they gave extra sauce as I ran out before I was done with my food. Other than that. For the price everything was pretty delicious and I will definitely try them again.

（Google による翻訳）料理： J Sushiは、まさにその真髄を知っています。カリフォルニアに到着した際にランチに立ち寄りましたが、とても美味しかったので翌日も再訪しました。ロール、握り、うどん、そして揚げ物をいくつか試してみました。どれも素早く、新鮮で、風味豊かでした。最初から最後まで、すっきりとバランス良く、そして美味しかったです。 雰囲気： カジュアルで居心地が良く、温かい雰囲気です。ゆったりとしたランチや気軽なディナーにぴったりの場所です。シンプルな内装、フレンドリーなスタッフ、そして美味しい料理。まさに近所の寿司屋に求めるものです。 価値： 程よい量とリーズナブルな価格なので、迷わずおすすめです。高級な値段を払わずに、このクオリティを味わえます。 最後に： 新鮮で、早く、風味豊かで、また来る価値があります。 #JSushi #OrangeEats #CaliforniaSushi #SushiLovers #LocalFind #FreshAndFast （原文） The Food: J Sushi knows how to do it right. We stopped in for lunch when we got to California and it was so good we came back the next day. We tried a few rolls, nigiri, udon, and some of their fried options. Everything came out fast, fresh, and full of flavor. Clean, balanced, and delicious from start to finish. The Vibe: Casual, comfortable, and welcoming. It’s the perfect spot for a relaxed lunch or an easy dinner. Simple décor, friendly faces, and great food which is exactly what you want from a neighborhood sushi place. The Value: Fair portions and reasonable prices make this a no-brainer. You can taste the quality without the upscale price tag. Final Word: Fresh, fast, flavorful, and worth coming back for (again). #JSushi #OrangeEats #CaliforniaSushi #SushiLovers #LocalFind #FreshAndFast

（Google による翻訳）ここに来るのは初めてでした 美味しい巻き寿司と迅速なサービスも！ 必ず戻ってきます 私が抱えていた唯一の問題はビールがなかったことです （原文） This was our first time here Good sushi rolls and fast service too! We will definitely come back Only issue I had was no beer

（Google による翻訳）J Sushi 🍣 Grillは、料理と同じくらい独創的な名前の、素晴らしいオリジナルメニューを提供しています。 新鮮で上質な食材を使用しています。 私たちの診療所は毎週J Sushiにランチを注文していますが、注文はいつも正確に処理してくれます。ソースと調味料が付いていて、追加料金もいただけるのは本当にありがたいです。グループで行くならお得です！ 私たちはJ Sushiを一人で食べる方が断然好きです。 サービスはとても迅速です。カスタマーサービスも常に素晴らしいです。2つの点について配慮してもらえるので、障害のある私も必ずまた来ます。障害者♿（正面に駐車場あり） 地元の食材を使ったメニューは特におすすめです。名前もとても素敵です。家族連れやグループに最適で、人数に合わせて対応してくれます。店内はとても清潔で手入れが行き届いています。 オールドタウンオレンジ地区の多くの人にとって非常に人気のある選択肢です。CHOCやその他の主要な医療機関のすぐ向かいにあり、周辺には医療サービスコミュニティもあります。通りからよく見える素晴らしいロケーションです。 強くお勧めします…ぜひお楽しみください🤙 （原文） J Sushi 🍣 Grill has fantastic original options w/ names as creative as the dishes they serve. Fresh & Quality ingredients. Our medical office orders from J Sushi weekly for lunch and they always get the orders correct. Really appreciate the sauces and condiments included & offer extra. Great Value for groups! We enjoy J Sushi even more on our own. Service is very fast. Customer Service has always been excellent. As disabled person will always return due 2 considerations that they help with. Handicap ♿ Parking upfront. Highly Recommend the Locally inspired menu items. Again the names are super cool. Great for families, groups, and they can scale up to cater. Interior very clean and well kept. Very popular option out of so many from old Towne Orange area...& being right across street from CHOC & other majorHealthCare Institutions plus surrounding medical services community. Great location that is easy to see from street. Highly Recommend...Enjoy 🤙

（Google による翻訳）ここは本当に素晴らしいお店です。いつも新鮮なお寿司が食べられますし、メニューにないネタを頼んでも、ちゃんと対応してくれます。本当に親切ですね。ほとんどのレストランはそんなことはしません。いつもテイクアウトなので雰囲気については詳しく言えませんが、とても落ち着いた雰囲気です。もし批判するなら、今後はもっと種類を増やしたり、魚との組み合わせを変えたりしてほしいですね。でも、新鮮なお寿司は最高です。サービスも質も最高。値段も手頃。なかなか良いお店です。 （原文） This is a really great place. They always have fresh sushi and sometimes I ask for things that are not on their menu and they still do it. That's very kind. Most restaurants wouldn't even bother. I always order my food to go so I can't really comment on the atmosphere but it's pretty chill. If I had to give a critique the only thing I would like to see in the future would be more variety or different type of sushi pairings with fish. But yeah, fresh food. Great service. Great quality. Fair prices. Pretty good.

（Google による翻訳）こんにちは。以前、祈りを捧げるために行ったことがあるのですが、先週の木曜日に初めて行った時は、本当にがっかりしました。接客サービスは全く期待外れでした。ウェイトレスは私と友人にとても失礼でした。料理は素晴らしいのですが、接客サービスはもっと改善されるべきです。それに、他の店舗のようなお得なプランもありません。どこも同じようにしてもらえると嬉しいです。繰り返しますが、本当にがっかりしました。 （原文） Hello, I went to the one in prayer before so when I first went in there last Thursday was very disappointing. Customer service wasn’t on point at all. The waitress was very rude to me and my friend was there. Food is great, but customer service needs to be better. Also, you don’t have great deals like another locations. I wish you all could be the same Like I said again very disappointing.

（Google による翻訳）何度かテイクアウトを注文しました。「パワー・オブ・シー」と「アイアン・モンキー・ロール」を試しました。どちらも美味しく、ボリューム満点でした。 最近、「ラスベガスロール」と「とんこつラーメン」を食べました。ラスベガスロールは悪くありませんでした。でも、ラーメンはもっと美味しくても良かったかもしれません。でも、驚くことではありません。値段相応の味ですから。それでも、ラーメンが期待以上だったらいいなと思っていました。 トッピングは美味しかったです。麺はまあまあでした。でも、スープは缶スープより少し美味しかったです。他の店で、もっと美味しいスープのラーメンを食べたことがあります。 このスープは、缶スープより少し美味しかったです。食べきれませんでした。 このラーメンはもう二度と食べません。でも、今のところ巻き寿司は大好きです。 巻き寿司が主役です。 ラーメンのスープはもっと美味しくても良かったかもしれません。 （原文） I've ordered takeout a few times. I've tried Power of Sea and Iron Monkey Roll roll. Both were delicious and tasty and filling. I recently had The Las Vegas role and the Tonkotsu Ramen. The Las Vegas roll wasn't bad. But the ramen could have been better. But I shouldn't be surprised. You get what you pay for. But I was still hoping the ramen would have been better than my expectations. The toppings were tasty. The noodles were okay. But the broth tasted a little better than a can of soup. I've had better ramen with tastier broth at other establishments. This broth tasted slightly better than old soup from a can. I could not finish it. I will not get the ramen again. But so far I love the sushi rolls. The sushi rolls are the star Ramen broth could have been better.

（Google による翻訳）東京フライドチキンを食べに来ました。11月に「今月限定」と宣伝されていた特別メニューでした。それで、試してみなければなりませんでした。11 月 30 日に入手できて良かったです。はい、12月1日にウェブサイトを確認しましたが、まだありました。🫥 全体として、この鶏肉は美味しく、マイルドに味付けされていましたが、良いディップソースと組み合わされていました。確か鶏もも肉だったので完璧だと思います！ 店内は清潔感があり、ランチタイムでもそれほど混んでおらず、スタッフの対応もよかったです。 （原文） I came for the Tokyo Fried Chicken, it was a special advertised in November as "this month only". So I had to try it, good thing I was able to get it November 30th! Yeah, I checked the website December 1st and they still had it.🫥 All in all, this chicken was good and seasoned mildly but coupled with a good dipping sauce. Pretty sure it was chicken thigh, which I think is perfect! The store was clean, not too busy for a lunchtime hour and the staff was nice.

（Google による翻訳）私は昔から吉野家が大好きです。しかし、これは平均以下の経験でした。 餃子と東京唐揚げはかなり焦げていてイワナのような味でした。添えてある生姜は塩辛くてあまり風味が良くありませんでした。 ハバネロチキンと伝統的なビーフはまさに私が期待していたもので、何の不満もありませんでした。 （原文） I’ve always loved Yoshinoya. But this was a subpar experience. The gyoza and Tokyo fried chicken were quite burnt and tasted like char. The ginger on the side was very salty and not a good flavor. The habanero chicken and traditional beef were exactly what I have come to expect, no complaints there.

（Google による翻訳）久しぶりに吉野家に行きたくなった。日本で育った頃を思い出すために、食べたいときだけ食べてください。誰でも、スタッフは本当に気配りがあり、親切です。場所はきれいで、食べ物は素晴らしかったです。閉店前の最後の瞬間に来ました。彼らはとても忍耐強く、迅速でした。この地域に住んで7年ほどになりますが、初めてこちらに来ました。いつものようにがっかりすることはなく、立ち寄ってよかったと思いました。新鮮な食べ物と追加の調味料が追加されました。素晴らしいサービスをありがとう （原文） Been Craving yoshinoya for the longest. Only eat it when I’m craving it to remind me of back when I grew up in Japan. Any who, the staff members are really attentive and their nice. The place is spotless and the food was great. Came on in last minute before they closed. They were very patient and fast as well. Been living in the area for about seven years and it was my first time coming here. I was not disappointed as usual with my visit I was glad that I stopped by. Fresh food and was given extra condiments on the side. Thanks for the great service

（Google による翻訳）吉野家は、急な用事で行きつけの、いつものホットフードです。この店で何度か食べた時は、出来立てで温かい料理が出たのに、残念なことに前回来た時は麺がパサパサで、しばらく置いて温め直したような味でした。お願いしたら麺を替えてもらいましたが、味は全く同じでした。もう二度と来て、出来立てで温かい料理を注文するのは気が進みません。 （原文） I love yoshinoya, as one of my go tos last minute comfort food. The few times i ate at this location, they served fresh and hot food! Unfortunately, the last time i came back, the noodles were so dry, tasted like it had been sitting for awhile and reheated. I asked about it and while they gave me another set of noodles, it tasted exactly the same. Hesitant to come back and order food that wasnt cooked hot and fresh.

（Google による翻訳）2025 年 1 月 31 日 = 5 つ星 = この支店を訪れなかったのはしばらくの間ですが、この場所ではまだ 5 つ星です。 2023 年 1 月 30 日 = 5 つ星 = この場所のアプリのもう 1 つのお買い得品。アプリをオンラインで注文します。 2018 = 5 つ星 = ここの食事はいつも素晴らしいです。 （原文） 1/31/2025 = 5 Star = it's been a while that did not visit this branch , still 5 Star in this location. 1/30/2023 = 5 Star = another good deal from app in this location . Order app online . 2018 = 5 Star = Food always great here.

（Google による翻訳）最高の立地ですね。もっとこういう店舗があればいいのに。もっと店舗が増えればもっと助かります。スタッフは親切だし、料金も良心的。もっと家の近くにあったら、きっと追い出せないでしょうね😁😁 （原文） This is a great location. I wish there were more locations like this one. Well more locations would help too. They where friendly, the prices are good. If there was one closer to my house, they would not be able to get rid of me 😁😁

（Google による翻訳）エリザベスさん、支払い後すぐに注文を受け取ってくださりありがとうございます！チップも渡しました！ビーフ＆チキンのXLコンボとエビの天ぷら2尾を注文しました。 （原文） Thank you Elizabeth for getting my order to me as soon as I paid! And I gave her a tip! I ordered the XL Combo beef and chicken with (2) tempura shrimp.

（Google による翻訳）午後7時30分に入店しました。閉店2時間前。焼きサーモンロールを注文しました。この女性はたいまつを通って私のサーモンのところへやって来ました。それは炙りサーモンではないはずです。または焦げたサーモン。焼き鮭です。彼女は焦げた部分を隠すために照り焼きソースを使いました。しかし、私は愚か者ではありません。他の食べ物を食べるという選択肢もあったのですが、寿司が食べたかったのです。戻ってくるとは思わない。食べ物をそんなに早く作る言い訳はここにはありません。ソーダ缶5/5。寿司 0/5 （原文） I came in at 7:30 pm. 2 hours before they close. I ordered a baked salmon roll. This lady thru the torch to my salmon. It’s not supposed to be broiled salmon. Or burnt salmon. It’s baked salmon. She used teriyaki sauce to cover the burnt ends. But I’m no fool. I had the option priot to eat other food but I was craving sushi. I don’t think I will come back. No excuse here to make my food so quickly. Soda can 5/5. Sushi 0/5

（Google による翻訳）この寿司店は私のお気に入りです。ここオレンジカウンティの家族を訪ねるときはいつも、家に帰る前にお気に入りのロールパンをいくつか食べていました。私は彼らの巻き寿司が大好きです！絶対お勧めです！ （原文） This sushi joint has been my favorite. Every time I'd come down to visit my family here in Orange County, I'd make sure to have some of my favorite rolls before heading back home. I love their sushi rolls! Definitely recommended!

（Google による翻訳）Sushi Yunでは地元の知識が最も重要です。優れたサービス、メニュー外の宿泊施設、市場の新鮮な食材。価格は 1 人あたり約 25 ～ 30 ドルです。 200ドル未満で8人に食事を与えました。ユニークな食事体験をお探しの家族連れに強くお勧めします。 （原文） Local knowledge reigns supreme at Sushi Yun. Outstanding service, off-menu accomodations, and market fresh product. Price is right at about $25-30 per person. We fed eight people for under $200. Highly recommend for family's looking for a unique dining experience.

（Google による翻訳）残念ながら、寿司業を営むべきではない家族経営の店です。味は悪くないのですが、その出来栄えはまるで5歳児が作ったかのようでした。マグロの細切れが巻き寿司に山積みになっていました。 （原文） Unfortunately a mom and pop business that shouldn’t be in the sushi business. The flavors were decent but the execution was like a 5 year old made the rolls. Little bits of tuna stacked upon each other on the rolls.

（Google による翻訳）私たちは2年前にオレンジに引っ越しましたが、一晩中出入りする代わりにこの場所を見つけました。史上最高の決断。私たちは定期的にここに来ますが、とても居心地が良く、迅速かつ効率的です。オーナー自らが経営を行っています。私たちの注文や食品の品質に問題はありませんでした。 私のおすすめはコンボミールです!!彼らの天ぷらは私のお気に入りです。 （原文） We moved to Orange 2 years ago and found this spot instead of going to in and out one night. Best decision ever. We regularly come here, very cozy, quick and efficient. Owners are running business themselves. Never had any issues with our orders or quality of food. My go to is the combo meal!! Their tempura is my favorite ever.

（Google による翻訳）私はここが大好きでしたが、もう二度とゴールデンタイガーロールを買うのは腐ったアボカドが入っていて、真っ黒で気持ち悪いです🤢🤢🤢 （原文） I loved it these place, but no any more is the second time that I buy the golden tiger roll that I get rotten avocado, is black and disgusting.🤢🤢🤢

（Google による翻訳）このお店大好き！いつも雲ロールを頼むの！量もたっぷりなので家族でシェアするのにぴったり！ （原文） Love this place! I usually get the Yun Roll! Portions are great for sharing with the family!

（Google による翻訳）バスシンバスシンでした🤩🤩🤩 初めてここに来ましたが、顧客サービスまですべてが良かったです 洗える食器があるのでトレイを前に持っていくべきか、それともゴミ箱の上に置くべきか少し迷いましたが、従業員は私にそうするように言いましたl.10/10の場所と同じようにそこに残しておきますが、OCsushi 11/10 （原文） Was bussin bussin🤩🤩🤩 first time here everything was good down to customer service I was a bit thrown off on if I should take the tray up front since it’s got washable dishes or do I put on top of the trash but employee told me to leave it there as I did l.10/10 place but the OCsushi 11/10

（Google による翻訳）ヨギのテリヤキは本当に最高です！私は少なくとも週に一度はランチに彼らのレストランを訪れます。私は習慣の生き物なので、いつも小さな照り焼きチキン丼を食べます。彼らの食べ物は常に新鮮で、注文を受けてから調理されます。 彼らがあなたの注文と名前を暗記していれば、あなたが頻繁に行きすぎていることがわかります。 💯 仕事で昼食をとりたいときは、Yogi が早めに準備してくれると頼りにできることがわかっています。朝10時からオープンしているので、早めのランチタイムにぴったりです。 （原文） Yogi's Teriyaki is the absolute best! I visit their restaurant for lunch at least once a week. I'm a creature of habit and I always get the small Teriyaki Chicken bowl. Their food is always fresh and made to order. You know you go too often when they know your order and name by heart. 💯 When work wants to get lunch, we know we can count on Yogi's to have it ready early. They open at 10am and it's perfect for my early lunch time.

（Google による翻訳）牛丼は大ぼったくりです。焼きサーモンロールと牛丼、半鶏半牛丼を注文しましたが、牛丼は牛肉が半々くらい入っています。今どうしても返して欲しい左チップ。また、カードの料金もかかります。 （原文） Beef bowl is a huge rip off. Ordered a baked salmon roll, beef bowl, and a half chicken half beef bowl, and the beef bowl has as much beef as the half and half. Left tip which I really want back now. Also they charge for cards.

（Google による翻訳）このようなことが起こるのはこれで 2 回目です。あるものを注文したら、違うものが届きました。日曜日に家に帰って問題を見つけて電話してみるまでに起こりました。もうすぐです!!!!誤解しないでください、食べ物はいつも美味しいですが、私は牛肉を食べる気分ではありませんでした！ （原文） THIS THE SECOND TIME THIS HAPPEN TO ME I ORDER ONE THING AND I GET A DIFFERENT THING..AND HAPPENS ON SUNDAY BY THE TIME I GET HOME AND FIND THE PROBLEM AND TRY CALLING YOU GUYS ARE CLOSE!!!! Don't get me wrong the food is always good but dam I wasn't in the mood for beef!!!!

（Google による翻訳）この場所は、この場所に隣接するビジネスパークで会議中または仕事をしている場合に最適なランチのオプションです。徒歩圏内で一番行きやすいスポットです。私はチキンボウルを食べましたが、白米、グリルチキン、ネギ、照り焼きソースが入った非常に基本的なもので、とても美味しかったです。量もたっぷりで、一度では食べきれませんでした。店内の雰囲気は暗くて、かなり気まずい雰囲気です。ただし、パラソル付きの屋外席があり、快適で、ダンジョンのような雰囲気の代わりに最適です。大きなファウンテンドリンクとチキンボウルを買いましたが、13ドルでした。このインフレ率の高い時代には、まともな値段です。またこの地域に行くことがあれば、ランチにここに戻ってきます。 （原文） This place is a good lunch option if you are in meetings or working in the business park adjacent to this location. It’s the easiest spot that is within walking distance. I had a chicken bowl and it was very basic with white rice, grilled chicken, scallions, and a teriyaki sauce, and it was quite good. The serving size was ample, I couldn’t finish it all in one sitting. The ambience of the interior is dark and pretty unappealing. However, there is outdoor seating with umbrellas, that is comfortable and a great alternative to what feels like a dungeon inside. I bought a large fountain drink and the chicken bowl and it was $13 which is a decent price with these high inflation days. I will come back here for lunch if I’m in the area again..

（Google による翻訳）おいしい😋 私はこのレストランの近くに住んでいますが、今では遠くに住んでいても、まだこの場所に来ています。照り焼きとロールパンが私のお気に入りです。 優れた顧客サービス！ （原文） Delicious 😋 I live close by this restaurant and now I even live far I still come to this place. My favorite for teriyaki and rolls . Customer service excellence!

（Google による翻訳）私たちは新しいハワイアンバーベキューの場所を試してみることを期待していましたが、この場所は全体的に大きな失望でした。まず、テリヤキソースを頼んだところ、配給中だったので「1つしかもらえません」と言われました。コンボプレートが届くまで30分以上待ちました。私たちの後に注文した他の人が私たちより先に食べ物を受け取っていたとき、私たちは無関心に迎えられ、アビーゲイルは謝罪しませんでした。彼女はただ私たちを見つめただけでした。それから私たちは食べ物を持って家に帰ります、そして、ご飯はカリカリです。本当にまずい、生米！！残りの食べ物（鶏肉、牛肉）は平均以下でした。ひどい食事とサービス。彼らはここに来てまだ5ヶ月しか経っていない。これが最善を尽くしたとしても、1年も続くとは思えません。 （原文） We were hopeful to try a new Hawaiian BBQ place, but this place is a big disappointment all around. First, when we asked for teriyaki sauce, we were told "you only get one" because they were rationing it. We waited over 30 minutes for our combo plate. When others who ordered after us were receiving their food before us, we were met with indifference, and Abbygail offered no apology. She just stared at us. Then we get home with our food and the rice is CRUNCHY; really bad, uncooked rice!! The rest of the food (chicken, beef) was below average. Terrible food and service. They've only been here 5 months. I don't see them lasting a year if this is the best they can do.

（Google による翻訳）友達と初めてここに来ました。行き当たりばったりでこの店を選びました。担当してくれたリンダさんは、私たちが入店した途端、とても親切で温かく迎えてくれました。おすすめのお店もいくつか教えてくれました。ここの音楽も、気負わずに心地よく、最高の雰囲気です。100/10 ✨✨✨ 全部完食してしまいました！また絶対に来ますし、このお店をおすすめします！ （原文） It was my first time coming here with friends. We just picked this place randomly. The person (Linda) that was serving us was so kind and welcoming as soon as my party walked in. She also gave us some recommendations on what was good. Music in here is such a vibe without trying too hard. 100/10 ✨✨✨ Also we really ate everything up! Definitely coming here again and recommend this place!

（Google による翻訳）友人とオレンジのお店をぶらぶら歩いている時に、この新しいお店を試しに立ち寄りました。すぐに店員さんが迎えてくれ、とても親切で助かりました。席に案内されるのも早かったのですが、2つ隣に座っていたカップルに邪魔だと思って静かにするように言われてしまい、残念な思いをしました。店主のジェイソンさんが戻ってきたとき、私たちはそのカップルから離れた席に移動してほしいとお願いしました。するとすぐに対応してくださり、リンダさんの素晴らしいサービスを受けながら、素晴らしいディナーを楽しむことができました！料理も雰囲気もスタッフも最高でした！ （原文） My friend and I came in to try this new spot as we were walking around the stores in Orange. We were immediately greeted by the employees who were extremely kind and helpful. We were sat very quickly and had an unfortunate experience with a couple seated two tables away who told us to stay quiet as they felt we were disturbing them. When our host, Jason, came back we requested to be moved away from the couple and he immediately accommodated our request and we were able to enjoy an amazing dinner with amazing service provided by Linda! Amazing food, amazing atmosphere, and great staff!!

（Google による翻訳）料理は素晴らしくてボリューム満点でした。チキンラーメンとスパイシー枝豆を注文しました。サービスも素晴らしく、ウェイトレスさんもとても親切でした。また必ず来ます！ （原文） Food was amazing and filling, i got the chicken ramen and the spicy edamame. Service was lovely, our waitress was very kind, definitely will come again !

（Google による翻訳）このラーメン店は絶対におすすめです！赤ニンニクラーメンは程よい辛さで、鶏肉は口の中でバターのようにとろけます。お寿司も新鮮で美味しいです。ぜひ一度お試しください。きっと後悔はしません。 （原文） This ramen place is a must try! The red garlic ramen is just the right spice and the chicken melts like butter in your mouth. The sushi tastes fresh and delicious. Give it a try you won’t regret it.

（Google による翻訳）本当に美味しい料理でした！豚骨スープのピリ辛ひき肉を注文しましたが、辛すぎず程よい刺激で、風味豊かな組み合わせでした。餃子の代わりに蒸し餃子も頼みましたが、残念ながら私たちが到着した時には売り切れていました。幸運にも待ち時間がほとんどなかったので、すぐに料理が運ばれてきました。店員さんは親切に手伝ってくれて、私たちのグループに気を配ってくれました。 （原文） Really great food! I got the spicy ground pork option with tonkotsu broth and it made for a flavorful combination that wasn’t overly spicy but had just the right kick. We also got the steamed dumplings as an alternative offering to the gyoza that were unfortunately sold out when we arrived. We were fortunate enough to arrive when there was little wait so we got served quickly. Our server kindly assisted us and was attentive to our party.

（Google による翻訳）パンデミックが始まった頃に通い始めてから、ずっと通い続けています。値段も手頃で、空間も広く、サービスも良かったです。それに、半熟卵はマリネ液に漬け込んであるのですが…意外と見つけにくいんですよね。 （原文） Started going back during the beginning of the pandemic and just kept going back. Reasonable prices, good spacing, good service. Also they marinate their soft boiled eggs which is... surprisingly harder to find than one would think.

（Google による翻訳）黒にんにくラーメンを注文して、丼をきれいに平らげました。本当に美味しかったです！辛さもちょうど良く、麺の茹で加減も絶妙でした。何よりサービスが素晴らしかったです！ （原文） I got the black garlic ramen and cleaned the bowl it was so good! The perfect amount of spice and noodles were cooked great. The service was amazing on top of that!

（Google による翻訳）ロールは美味しかったです！9-1-1ロールとボルケーノロールも期待を裏切りませんでした。ハラペーニョポッパーがお好きなら、トルペードは絶対におすすめです。サービスも料理も最高、そして素敵な雰囲気も最高でした。 （原文） The rolls were delicious! The 9-1-1 and Volcano roll did not disappoint. Definitely recommend the Torpedo if you’re a jalapeño popper fan. Great service, great food, and a cool atmosphere.

（Google による翻訳）アナハイムで食べた最高の食事でした！巻き寿司も魚も新鮮で、一流の品質でした。寿司カウンターでの食事も格別でした。寿司職人とオーナーの接客が素晴らしく、本当に楽しい時間を過ごせました。料理もサービスも最高でした。次回も必ずまた来ます！ （原文） ​The best meal we had in Anaheim! The sushi rolls and fish were fresh and top-tier quality. Sitting at the sushi bar was a treat—the sushi chef and the owner were entertaining and made the experience truly enjoyable. Fantastic food and fantastic service. We'll definitely be back on our next trip!

（Google による翻訳）3つとも大満足！オリジナルの「I Luv Sushi」と「Sushi by 39 Degrees」を手がけたチームが手がける「I Luv Sushi Too」は、料理、サービス、雰囲気、そして品質において、最高の体験を提供します！どれも美味しく、スタッフはフレンドリーで親切です。店内は美しくデザインされ、装飾も素晴らしく、駐車場も十分にあります。ポールさんとケイさん、そしてチームの皆様、ありがとうございました！ （原文） Three for three! From the team that created the original I Luv Sushi and Sushi by 39 Degrees, I Luv Sushi Too delivers a top notch experience, in food, service, atmosphere, and quality! Everything is delicious. The staff is friendly and attentive. The place is beautifully designed and decorated, with ample parking. Thank you Paul and Kay and your entire team!

（Google による翻訳）仕事でこのお店に来て、一人で寿司を食べに行きました。寿司カウンターに座ると、ダンシェフが素晴らしいおもてなしをしてくれました。寿司メニューが豊富なので、ダンに好みの寿司をいくつか伝えました。ダンはアシュリーロールとPSロールを勧めてくれて、どちらも美味しかったです！サービスも雰囲気も素晴らしく、最高のディナーでした。アナハイムに来たらぜひ訪れてほしいお店です！ （原文） I’m visiting for business and took myself out for sushi here. I sat at the sushi bar and Chef Dan took amazing care of me. They have a huge sushi menu, so I let Dan know some things I like. Dan suggested the Ashley and PS rolls, and both were delicious! Service and atmosphere were lovely, and I had a great dinner. This place is a must-try in Anaheim!

（Google による翻訳）家族で一日中買い物をした後、ここに来ました。私たちはいつもお寿司が食べたくてたまりませんが、このお店は期待を裏切りませんでした。ここに来るのは少し難しく、お店の駐車場への曲がり角を見逃してしまい、隣の駐車場に入ってしまい、またぐるりと回り込む羽目になりました。駐車場に入ると、たくさんの駐車スペースがありました。店内は広々としていて、テーブルもたくさんありました。私たちはブース席に通されたので、少しプライバシーが保たれました。テレビでは様々なスポーツ番組が放映されていましたが、邪魔になるほどで​​はありませんでした。 この日はかなり混雑していて、席に着くまで15分ほど待ちました。担当のオマールさんはとても親切で感じが良く、私たちは食事をさらに楽しむことができました。 まずはチキンの唐揚げとハウスサラダを注文しました。続いて、特製刺身、キャタピラーロール、ロブスターロール、そして天ぷらとご飯が付いたキッズトンカツコンボを注文しました。どれも素晴らしく、新鮮でボリュームたっぷりでした。家族全員で食事を堪能しました。 スタッフは効率的でフレンドリーで、先ほども言ったようにオマールは本当に親切にしてくれました。料理と素晴らしいサービスを楽しみに、また必ず来たいと思います。 （原文） The family came here after a day of shopping around. We always have a craving for sushi and this place did not disappoint. It's a little tricky to get here and we missed the turn into their parking lot and ended up in the parking lot next door and had to go around the block again. Once in the lot there was plenty of spots. Inside was spacious with lots of tables. We were seated in a booth so had a little bit more privacy. There were TV's showing various sports but it wasn't distracting. It was quite busy on this day and we had to wait about 15 min for a table. Our server Omar was very pleasant and friendly and we enjoyed our meal that much more. We started with the Chicken Karaage and House salad. We also ordered the Super Sashimi, Caterpillar and Lobster rolls as well as the Kid's Tonkatsu combo with Tempura and rice. Everything was great, tasted fresh, and large portions. The family thoroughly enjoyed the meal. Staff were efficient and friendly and like I said Omar really treated us well. We definitely will be back for the food and great service.

（Google による翻訳）この寿司フュージョン店は絶対に訪れるべきです！清潔感があり、街の中心部に位置し、素晴らしいメニューと新鮮なオーガニック食材を味わえるお店の一つです！美味しい寿司フュージョンランチを提供してくれたオーナーとスタッフの皆様に感謝します！👩🏻‍🍳💋 （原文） This sushi fusion establishment is a MUST! It’s one of the cleanest, centrally located, impressive menus, FRESH organic ingredients you can taste! Thank you to the owners and team for the delicious sushi fusion lunch! 👩🏻‍🍳 💋

（Google による翻訳）ここは今まで行った寿司レストランの中で最高の一つです。どれも新鮮で、一流でした。メニューはランチスペシャル、丼物、特製ロール、フレーバーティー、カクテルなど、種類も豊富です。スタッフはとても親切で丁寧で、おすすめされた料理をすべて注文しましたが、期待を裏切られることはありませんでした。次回も、また次回も、そしてまた次回も、また次回も、本当に楽しみです。本当に美味しかったです！ （原文） This is one of the best sushi restaurants I've been to. Everything was fresh and top tier. Their menu is large with lunch specials, bowls, specialty rolls, flavored teas, cocktails, etc. The staff was very nice and attentive; we ordered all of the items they recommended and weren't disappointed. I look forward to my next visit, and my next visit, and my next visit..Delicious!

（Google による翻訳）最も素晴らしい寿司！妻と私は先週末に立ち寄りました。初めての訪問です。私たちは温かく迎えられ、すぐに着席しました。私たちのサーバーはとても礼儀正しくてフレンドリーでした。シェフたちは寿司バーの後ろから手を振りました。ビールも日本酒も美味しかったし、お寿司も美味しくて量もちょうどよかったです。雰囲気が大好きです。私たちは昼食に行きましたが、静かでしたが、夜は賑やかになると思います。絶対お勧めですので、ぜひチェックしてみてください。 🍣 （原文） Most wondrous sushi! My wife and I popped in last weekend. First time visiting. We were warmly greeted and seated right away. Our server was so polite and friendly. The chefs waved from behind the sushi bar. Our beer and sake were tasty and the sushi dishes were delicious and just the right size. Love the atmosphere; we went for lunch and it was quiet, but I imagine it can be hustle bustle in the evening. Definitely recommended, check it out. 🍣

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、素晴らしいスタッフ、ひどいラーメン。インスタントラーメン、茹でた味付けしていない鶏肉、味のない薄味のスープで15ドル。野菜はまだ足りない。ようざ‼️ （原文） Great Atmosphere, Great Staff, TERRIBLE RAMEN. 15$ for instant noodles, boiled unseasoned chicken, and feeble, unflavored broth. The vegetable leave much to be desired. YOWZA‼️

（Google による翻訳）ここは寿司の定番スポットです。彼らのうどんはほとんどの場所のように塩辛くありません。世界一新鮮な魚を伝えます。日本に行かない限り。 ここで働いている人は皆とても幸せで、フロントの女性はいつも笑顔です。デートにも最適なファミリーレストランです。 （原文） This is THE go-to spot for sushi. Their udon noodles are not salty like most places. Hands down the freshest fish in the world. Unless you goto Japan. Everyone who works here is very happy and that lady in the front always has a smile. This is a great family restaurant as well as do you want to take someone on a date.

（Google による翻訳）素晴らしいスタッフ、素晴らしい寿司。そして、今まで食べたエビの天ぷらの中で最高でした！真剣に、ここに行ったことがない場合は見逃しています。 （原文） Awesome staff, amazing sushi. Also, the absolute best shrimp tempura I've ever had! Seriously, you're missing out if you've never been here!

（Google による翻訳）隠れたユダヤ人。この場所を表すのにこの言葉しか思い浮かびません。スタッフはとてもフレンドリーで、料理は新鮮で、丁寧に作られています。本当におすすめです！ （原文） Hidden Jew. The only phrase to describe this location. The staff is very friendly, the food is very fresh, and is made with great care. I highly recommend this place!

（Google による翻訳）生徒さんたちとここに来るといつも素晴らしい時間を過ごします！料理も雰囲気も決してがっかりさせません。 （原文） Always have an amazing time coming here with my students! The food and ambiance never dissapoint.

（Google による翻訳）蜘蛛の天ぷらはこの世のものとは思えないほどです。ジューシー、スパイシー、サクサク、そしてクリーミーな味わいがすべて揃っています。 ロブスター火山の部分はたっぷりとよく調理されています お腹いっぱいでちらし丼も食べきれない 彼らは公正な価格、素晴らしい量、そして全体的に素晴らしい食べ物を持っています （原文） Spider tempura is out of this world: juicy, spicy, crispy, and creammy all in one The portion of the lobster volcano is plenty and well cooked We cant even finish everything in the chiraishi bowl because we're too full They have a fair price, great portion and just great food in general

（Google による翻訳）ラーメン村への初訪問は、複雑ではあるものの、概ね満足できるものでした。まず最初に出てきた鰻とアボカドのロールから食事を始めました。寿司はまずまずで、驚くほど美味しいというわけではありませんでしたが、食事を始めるには十分満足できるものでした。 続いて、待望のハバネロ味噌ラーメンが登場しました。ここがラーメン村の真骨頂です！ご注意を。このラーメンはかなり辛いです！激辛ですが、味は格別です。スープの深みは素晴らしく、味噌とハバネロにピーナッツソースのコクが溶け合い、独特の風味が口いっぱいに広がります。ラーメン自体もまずまずでしたが、この独特のスパイシーさとナッツの風味の組み合わせこそが、このラーメンを記憶に残るものにし、注文する価値がある理由です。ピーナッツソースの風味はしっかりと感じられ、辛さも十分に感じられます。 料理（ラーメン！）と寿司の安定感は確かに素晴らしいものでしたが、全体的な雰囲気はサービスのせいで少し中途半端に感じられました。悪くはなかったのですが、美味しい食事を素晴らしい体験へと変える気配りが欠けていました。 全体的に見て、激辛でありながらも独特で美味しいひねりを加えたラーメンを求める方には、ラーメン村をおすすめします。ただし、サービスにはそれ相応の期待を抱くべきです。 （原文） My first visit to Ramen Mura offered a mixed, but mostly positive, experience. I started my meal with the Eel and Avocado Roll, which came out first. The sushi was decent—nothing spectacular, but satisfying enough to start the meal. Next up was the highly-anticipated Habanero Miso Ramen bowl. This is where Ramen Mura truly shines! Be warned: this ramen is very spicy! It’s intensely hot, but the flavor is exceptionally good. The depth of the broth is impressive, and you can distinctly taste the savory richness of peanut sauce blending with the miso and habanero. The ramen itself was decent, but that unique, spicy-nutty flavor combination is what makes the bowl memorable and worth ordering. You definitely taste the peanut sauce, and the heat level delivers. While the food had its highs (the ramen!) and its consistency (the sushi), the overall atmosphere was impacted by the service, which felt a little mid-tier. It wasn't poor, but it lacked the attentiveness that turns a good meal into a great experience. Overall, I recommend Ramen Mura for those seeking an aggressively spicy ramen with a unique, delicious twist. Just set your expectations for the service accordingly

（Google による翻訳）妻と二人でこのお店を楽しみました。ありがたいことに、私たちが行った時はまだ開いていました。 でも、ロールパンをいくつか注文したのですが、正直言って美味しかっただけでなく、ボリュームの割に値段も手頃でした。 ぜひ一度お試しください。 それから、ラーメンは食べなかったので、次回来た時は試してみようと思います。 （原文） My wife and I enjoyed this place. Thankfully, it was still open when we got there. But we got some rolls, which to be frank were not only good but they were also affordable for the size you get. Please give this place a try. Also, I didn't try the ramen, so I might need to do that the next time I come and visit.

（Google による翻訳）3回目ですが、本当に楽しいお店です。最高のサービスと、ラーメンと寿司の値段が最高です。豚骨ラーメンが美味しくて、いつも頼んでいます。ランチタイムには駐車場もたくさんあります。全体的に最高のサービスでした。 （原文） 3rd time here I really enjoy coming here. Best service and awesome prices on ramen and sushi. I enjoyed my pork ramen and I always get it. Plenty of parking available during lunch hour. Overall best service.

（Google による翻訳）うわあ！ブラックラーメンは最高！すごく美味しいから毎日でも食べられる。私にとっては心が安らぐ食べ物だけど、重くも脂っこくもない。ここで食べた後、良い選択をしたって思える。お寿司もすごく美味しい。魚がすごくクリーミー。ラーメンとお寿司を食べるならここ。 （原文） Omg! The black Ramen is the best. Soo tasty I can eat it everyday. This is a comfort food for me but doesn’t feel heavy or greasy. I feel like I made a good choice after eating here. Very good sushi too. Fish is so creamy. My go to place for ramen and sushi.

（Google による翻訳）オレンジで一番美味しいラーメン店です。本当に、どの料理も美味しいです。もっと広い店舗だったらよかったのに。唯一の不満は、店長だったと思うのですが、店の外に行列ができていて、スタッフが席の案内、給仕、テーブル片付け、注文の詰め込みなど、走り回っている間、ただそこに立っていた年配の男性店員さんでした。電話に出て、若い女性が詰めた注文を呼び出し、長蛇の列に並んでテイクアウトを待っているか、名前を書いてもらうか尋ねるなど、他に何かできることはあったはずです。本当に、そこに立っている以外、何でもしてください。あなたのスタッフは助けを必要としていました。 （原文） The BEST ramen in Orange, seriously all their food is so good. I wish the location was bigger. only complaint is who I assume was the manager, older guy just standing there while there was a line out the door and staff was running around trying to seat people, serve, buss tables, pack orders etc. He surely could have done SOMETHING to help besides stand there, answer a phone, call out the orders the young lady packed, go down the massive line asking if they were waiting on take out or to put their names down. Literally do anything but stand there buddy your staff needed help.

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいスパイシートンカツラーメンを食べました。スパイシーツナロールも最高でした。本当におすすめです！ （原文） Had the best Spicy Tonkatsu Ramen I have ever had. The spicy tuna roll was also excellent. Highly recommend!

（Google による翻訳）料理はとても美しく盛り付けられていましたが、どういうわけか、私が食べた料理はどれも甘みが加わっているように感じました。梅酒を飲みましたが、とても甘く（まるでシロップのようでした）。味噌汁は普段の味よりも甘かったです。天ぷらは歯ごたえが良かったです。値段の割にはボリュームはありますが、私の好みの味ではありませんでした。 （原文） The food is presented very beautifully arranged, however, for some reason every item I tried tasted like it had some for of sweetness added to the flavor. I had the plum wine here and it tasted really sweet (almost like syrup). The broth for the Miso was sweeter than what I am accustomed to. The tempura had a nice crunch. It is a good amount of food for the price but not my flavor preference.

（Google による翻訳）妻はここからポケボウルを買ってきました。 価格は約10ドルで、かなりお得でした。 ポケのソースと魚が気に入りました （原文） My wife got a poke bowl to go from here. Price was around $10 which is a pretty good deal. I liked the sauce and fish in the poke

（Google による翻訳）私は常連の友人と一緒に寿司とうどんを食べるためにここに数回来ました。彼らは彼の名前を知っており、とても親切です。お寿司は美味しいです。私はレインボーロールが大好きで、彼はいつもワシントンロールを食べます。試してみることを強くお勧めします:) （原文） I’ve been here a few times to get some sushi and udon with a good friend who is a regular. They know him by name and are very kind. The sushi is delicious. I love the rainbow roll and he always gets the Washington roll. Highly recommend trying them out :)

（Google による翻訳）ここは私が行く寿司スポットです。値段も手頃だし、まずい食事をしたことはありません。私は少なくとも週に一度はここに行きますが、約20ドルですぐに済みます。私はいつも生ロールとうどんを注文しますが、それだけでお腹いっぱいになります。女将さんはとても素敵な方で、いつも笑顔で迎えてくれます。絶対お勧めします👌 （原文） This is my go to sushi spot. They are affordable and I've never had a bad meal from them. I go here at least once a week and can get out of the door for around $20. I usually order a fresh roll with an udon and its more than enough food to fill me up. The lady is very nice and always greets me with a smile. Definitely recommend 👌

（Google による翻訳）素晴らしい価格ですが、その部分はあまりにも小さすぎました。追加のサーモンと追加のホタテを支払いましたが、ボウルはまだ半分以上空で、ポケボウルで今まで食べた中で最も少ない量の魚が入っていました。 （原文） Great price, but the portion was way too small. I paid extra salmon AND extra scallops, but the bowl was still over half empty with the smallest portion of fish I’ve ever had in a poke bowl.

（Google による翻訳）新鮮な魚が入ったしっかりとしたポケボウル（その地域の他のポケスポットと比較して、部分は少し質素です）、新鮮な寿司や手巻き寿司を入手するオプションもあります。広い駐車場ですが混雑しており、昼休みの労働者に非常に人気です。 （原文） Solid poke bowl with fresh fish (portions a bit more spartan, compared to other poke spots in the area), and the option to get fresh sushi and hand rolls. Large but busy parking, very popular with workers on lunch break.

（Google による翻訳）ここは私のお気に入りのポケ場所です。 素晴らしい風味があります。 私は実際にこの場所を切望しています。 非常にクリーン...フレンドリー...品質 （原文） This is by far is my favorite poke place. Has a great flavor. I actually crave this place. Super clean...friendly...quality

（Google による翻訳）本当に素晴らしいです!!!完璧な味、完璧な組み合わせ、これ以上のものはありません。とても気配りのある乗組員と素晴らしいサービス！ （原文） Absolutely fantastic!!! Perfect flavors, perfect combinations, cannot have asked for more. Very attentive crew and excellent service!!!

（Google による翻訳）全体的に、量に対して値段は妥当です。店内は清潔で、ゆったりと食事ができるスペースがあります。私は照り焼きはあまり好きではありませんが、この辺りに来たらぜひ訪れてみてほしいお店です。 以下、メニューの内訳です。 サーモン弁当（アボカド添え）5/5 - サーモンはしっかりと味付けされ、焼き加減も良かったですが、個人的には表面がカリカリのほうが好みです。サラダにはミントが振りかけられていて、とても爽やかな印象でした。ただ、味噌が塩辛すぎたように感じました。大食いでなければ、2人で食べるのにちょうど良いでしょう。 チキン＆ビーフ丼 5/5 - 照り焼きソースは程よく、塩辛すぎず甘すぎず、美味しくいただけます。鶏肉と牛肉は、多くのお店のように脂っこくなく、値段以上の価値があります。 餃子 4/5 - 地元のレストランでよく見かける餃子です。良かったが、特筆すべき点はない。 （原文） Overall, pricing is fair for portion sizes. Place is clean with room for dinning in. I’m not generally fond of teriyaki, but this place is worth checking out if you’re in the area. Here’s the item breakdown: Salmon Bento Bowl (+ avocado) 5/5 - The salmon was well seasoned and cooked, although personal preference would be for a crunchy top. Salad seemed to have mint sprinkled on, which made the salad quite refreshing. Only note was that the miso seemed too salty. If you’re not a heavy eater, this meal can work well for two. Chicken and Beef Bowl 5/5 - The teriyaki sauce used is decent: not too salty and not too sweet, making the meal enjoyable. Chicken and beef weren’t aggressively fatty like a lot of places tend to be, which means you’re getting your moneys worth here. Gyoza 4/5 - The gyoza you find at every local restaurant. Good, but nothing to write home about.

（Google による翻訳）顧客の要望を聞き入れていない。他に何もいらない、あるいは追加で何もいらないと言ったにもかかわらず、アップセルを試みている。顧客を急かそうとするのは良いビジネスとは言えない。 （原文） Lack of listening to what customers want. Trying to up sell even though you already said you didn't want anything else or extra. Trying to rush a person is not good business

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったです。久しぶりに美味しい照り焼き丼を食べました。妻も喜んでいました。 （原文） Food was great. Haven't had a great teriyaki bowl in a long time. My wife enjoyed hera as well

（Google による翻訳）肉も野菜もご飯もハズレなし！スタッフはいつもとてもフレンドリーで温かいです。ランチにここに来るのは嬉しいです。 （原文） Can't go wrong with meat, veggies, and rice! The staff is always very friendly and warm. It's a pleasure coming here for lunch.

（Google による翻訳）彼らの水を一口飲んでみてください。塩素のような味がします。彼らの食べ物もそうです。料理人は彼ら自身の水を飲むことを拒否しました。そして彼はそれを使って料理をします。 （原文） Take a sip of their water.. tastes like chlorine... so does their food... the cook refused too try their own water.. and he cooks with it...

（Google による翻訳）カリフォルニア州オレンジのカテラ・アベニューを毎日ドライブし、ホーン・デポの前を通り過ぎると、照り焼き風味の牛肉、豚肉、鶏肉をグリルした最高に心地よい香りが漂ってきました。ある午後遅く、私はこのおいしい香りがどこから発せられるのかを知る必要があり、ホームセンターの向かいにあるカテラの向かいにあるカリフォルニア テリヤキ グリルをすぐに見つけました。 カリフォルニア テリヤキ グリル メニューは、最も貪欲なテリヤキ ダイナーを満足させる、多くの料理の組み合わせと価格帯で失望しません。 サービスは迅速かつ丁寧で、食事とその調理法についての知識が豊富です。 雰囲気は最小限のアジア太平洋の島で、ダイニングエリアは親密です。どちらの理由でも、てりやきの潜在的な供給者がこの店を利用することを思いとどまらないでください。あなたが食事をするためにここにいるということを忘れないでください。 私は照り焼きビーフショートリブプレートを注文し、甘くておいしい一口一口を楽しみ、照り焼きへの欲求を満たしました。カリフォルニアテリヤキグリルを強くお勧めします。 （原文） I would smell the most delightful aromatic fragrance of grilled teriyaki flavored beef, pork, and chicken along my daily drive on Katella Ave in Orange, CA, while passing Hone Depot. Finally, one late afternoon, I had to learn from where this delicious aroma emanated and quickly found California Teriyaki Grill fronting Katella across from the Home Depot. California Teriyaki Grill menu does not disappoint with many food combinations and price points to satisfy the most ravenous teriyaki diner. The service is prompt, courteous, and well-informed about their food and its preparation. The ambiance or atmosphere is minimal Asian Pacific Island, and the dining area is intimate. Do not let either dissuade potential purveyors of Teriyaki from this establishment. Remember you are here for the food. I ordered the teriyaki beef short ribs plate and enjoyed each and every sweet and savory morsel, satiating my teriyaki craving. I highly recommend California Teriyaki Grill.

（Google による翻訳）ニューメキシコ州アルブから旅行中に、初めてチキンボウルを食べに立ち寄りました!! とても美味しかったです!! 帰国前にまた来ます! （原文） Traveling from Alb, NM, stopped in for the first time for a chicken bowl!! I loved it!! Will return before I leave!

（Google による翻訳）顧客がU字型のバーを囲んで座り、しゃぶ料理を楽しむというコンセプトは素晴らしく興味深いものです。とんこつスープをいただきましたが、コクがあって美味しかったです。私のガールフレンドはスパイシー味噌を手に入れましたが、残念ながら風味があまりありませんでした。スパイスとキックだけがあり、他の風味はありませんでした。肉とプレゼンテーションは素晴らしく、整然とした方法で提供されました。私たちは夜遅くに来たので、ラーメンと炭水化物フリーの麺がなくなったので、できれば早めに行ってください。私たちのウェイトレスは親切でした。お客さん2人だけとやり取りしたり、一緒に飲んだりする姿が面白かったです。彼らの会話を聞くのは面白くて興味深かったです。ウェイトレスはすべての顧客の中で最も騒々しい人でした。もしかしたら彼女がマネージャーだったのかもしれない。全体的にとんこつスープを取得します。美味しかったです （原文） The concept is nice and intriguing where the customers sit around a U shaped bar and enjoy their Shabu food. I got the Tonkotsu broth and it was delicious with full of flavor. My gf got the Spicy Miso and unfortunately it did not have a lot of flavor. It only had the spice and kick but n other flavor. The meat and presentation was nice and was given in orderly manner. We came in later at night and they ran out of the Ramen and the Carb Free noodle so go early if you can. Our waitress was nice. It was interesting to see her interacting with 2 customers only and drinking with them. It was funny and interesting to hear their conversation. The waitress was the loudest of all customers. Maybe she was the manager. Overall, get tonkotsu broth. It was delicious

（Google による翻訳）間違いなく、久しぶりの最高の食事体験の一つです。10点満点中、文句なしの10点です。 友人の誕生日を祝うためにここへ来たのですが、ドアを開けた瞬間から、特別な体験ができると確信しました。素晴らしい場所だと直感的に分かる時ってありますよね？まさにその通りの雰囲気でした。濃厚で香ばしく、食欲をそそる香りが、まるで温かく心地よい抱擁のように私を包み込みました。テーブルを飛び越えて、そのまま料理に飛びつくのを我慢するのが精一杯でした。 入り口近くには、遊び心のあるモダンな雰囲気を醸し出す魅力的なセルフィーエリアがあります。私たちは運良く待ち時間なしで済んだのですが（驚き！）、この店が人気店であるには理由があるようです。入ってすぐにキオスクがあり、簡単にウェイティングリストに登録できます。これは良い兆候です。良いレストランはめったに空いていませんから。 空間自体も非常にスマートに設計されており、ゲストは活気のある中心を囲むように設置された大きな楕円形のバーカウンターに着席します。その楕円形の中には？ 気配りが行き届いていて、明るく、親切なスタッフがいます。おかげで、全体が一体感があり、インタラクティブで、活気に満ち溢れています。レストランがただ食事をする場所ではなく、体験として感じられるのが大好きです。 しゃぶしゃぶを食べたことがない方は、ぜひ覚悟してください。インタラクティブで、カスタマイズも可能で、驚くほど満足感があります。スープのベースを選び（食欲をそそる選択肢がたくさんあります）、テーブルで自分でタンパク質、野菜、麺を調理します。まるで、自分で冒険を選ぶ本のディナーバージョンです。もしそれが少しでも難しそうに思えるなら、心配はいりません。メニューには、分かりやすいステップバイステップの形式で全てが説明されており、スタッフは困った時には喜んで案内してくれます。 味は？ 信じられないほどです。すべてが新鮮で、鮮やかで、深い味わいでした。一口ごとに、味覚の花火が打ち上がるような、まさに至福のひとときでした。正直言って、ただ料理を楽しんだだけでなく、その味を記憶に残してしまった、数少ない食事の一つです。スープだけでも、まだ一杯食べ終わる前に、また来ようかと計画してしまいました。デザートには、餅アイスクリームを添えました。 そして、最後に少しだけサービスについて触れさせてください。本当に素晴らしいサービスでした。私たちのウェイターは、まさに完璧なバランスを実現していました。何か必要な時にはいつでも対応してくれるのに、決して押しつけがましくない。お祝いの雰囲気を邪魔することなく、ニーズを先回りして対応してくれたので、本当に感謝しています。 そうそう、ロケーションも忘れてはいけません。オレンジサークルのまさに中心に位置し、歴史的なレンガ造りの建物、個性的なアンティークショップ、地元のブティックが立ち並ぶ、まるで別の時代へと誘う魔法のような空間。デートの夜、グループでのディナー、あるいは特別な自分へのご褒美にも最適な場所です。 この店の素晴らしさは、言葉では言い尽くせないほどです。個性があり、味も良く、そして温かい心遣いが感じられる場所です。行こうか迷っているなら、ぜひ行ってみてください。何か大きなお祝い事でも、火曜日の夜にお腹が空いているだけでも、このお店はきっと満足させてくれます。もう次の訪問（そしてあの店の前のエリアで次のセルフィー）も計画中です。 （原文） Hands down one of the best dining experiences I’ve had in a long time. A solid, resounding 10 out of 10. I came here to celebrate my friend’s birthday, and from the second I walked through the door, I knew we were in for something special. You know how sometimes you just know a place is going to be amazing? That was the vibe instantly. The scent alone—rich, savory, absolutely mouthwatering—hit me like a warm, cozy hug. It was all I could do not to skip the table and dive straight into a bowl. There’s this charming little selfie area near the entrance that gives the place a playful, modern touch, and though we lucked out with no wait (shocking!), it’s clear this is a popular spot for a reason. There’s a kiosk right as you walk in where you can easily hop on the waitlist—which honestly is always a good sign. Good restaurants are rarely empty. The space itself is so smartly designed—guests are seated in a large oval bar that wraps around the heart of the action. Inside that oval? The most attentive, cheerful, and helpful staff. It really makes the whole thing feel communal, interactive, and alive. I love when a restaurant feels like more than just a place to eat—it feels like an experience. If you’ve never had shabu shabu before, get ready. It’s interactive, customizable, and incredibly satisfying. You pick your soup base (so many mouthwatering options), and then cook your own proteins, veggies, and noodles at your table. It’s like the dinner version of a choose-your-own-adventure book. And if that sounds even a little intimidating—don’t worry. The menu walks you through everything in an easy step-by-step format, and the staff genuinely seem excited to guide you if you need help. The flavors? Unreal. Everything was fresh, vibrant, and deeply flavorful. I’m talking full-on flavor fireworks with every bite. It’s honestly one of those rare meals where I didn’t just enjoy the food—I remembered it. The broth alone had me plotting my return before I even finished my bowl. We topped it all off with mochi ice cream for dessert. And let me just take a second to shout out the service—because wow. Our server struck that perfect balance: always around when you needed something, but never hovering. They anticipated needs without interrupting the vibe of the celebration, which I so appreciate. Oh, and let’s not forget the location. Nestled right in the heart of the Orange Circle—a magical little pocket of time where historic brick buildings, quirky antique shops, and local boutiques transport you to another era—it’s the perfect spot for a date night, a group dinner, or just treating yourself to something special. I genuinely can’t say enough good things about this place. It’s got personality, flavor, and heart. If you’re thinking about going—go. Whether you’re celebrating something big or just hungry on a Tuesday night, this spot delivers. Already planning my next visit (and next selfie in that front area).

（Google による翻訳）オレンジカウンティのタブしゃぶは、まさに食通の夢を実現させてくれます。味はこの世のものとは思えないほどで、特にマリネした鶏肉は、一口ごとに美味しさがあふれ出すような味わいです。そして、おお、肉の種類の豊富さは本当に信じられないほどです！選ぶのに迷ってしまうでしょう。 そこの雰囲気も素晴らしく、活気のある音楽が完璧なムードを作り出しています。さらに、スタッフはとてもフレンドリーで、サービスに熱心です。ああ、ケールヌードルは？信じてください、驚くほどおいしいです！オレンジ カウンティで、素晴らしい料理、クールな雰囲気、素晴らしいサービスを提供するスポットをお探しなら、タブシャブが最適です。 （原文） Tabu Shabu in Orange County is seriously a foodie's dream come true. The flavors are just out of this world, especially the marinated chicken – it's like a burst of deliciousness in every bite. And oh boy, the variety of meat options they have is just incredible! You'll be spoiled for choice. The vibe in there is awesome too, with lively music setting the perfect mood. Plus, the staff are super friendly and on the ball with their service. Oh, and those kale noodles? Trust me, they're surprisingly tasty! If you're in Orange County and looking for a spot with amazing food, cool vibes, and great service, Tabu Shabu is where it's at!

（Google による翻訳）Wine & Waxでキャンドルを作り、ワインの試飲をした後、夕食のためにここに来ました。待ち時間は最小限で、座席もたくさんあります (金曜日の午後 6 時)。おいしいしゃぶ、大盛り。車椅子の人や高いバースツールに座れる人のために、後ろに低いテーブルがあると思います。中もあまりうるさくありません。良いサービス。 （原文） We came here for dinner after making candles and doing a wine tasting at Wine & Wax. Minimal wait time with plenty of seating (Friday at 6pm). Good shabu, big portions. I think they have a lower table in the back that I saw for those in wheelchairs or those that can sit into the high bar stools. Not too loud inside either. Good service.

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。オレンジカウンティで最高の火鍋体験の一つです。肉、野菜、スープの質も抜群です。スタッフの方々は本当に親切で、フレンドリーで、プロフェッショナルでした。 （原文） The food was tasty. One of the best hot pot experiences in the OC I have had quality meats, vegetables, and broth. The workers are really attentive, friendly, and professional.

（Google による翻訳）妻との別のデートの夜のためにここに来ました。 私は鍋に挑戦するのは初めてで、妻は3回目でした。 お肉もスープも最高でした。私はレイアウトがあまり好きではありませんでした。 バーのような雰囲気ですが、周りには電磁調理器があり、プライベートテーブルの方がよかったです。 一番良かったのはおそらく私たちのサーバーでした。彼はとてもフレンドリーで、すべてを私たちに説明してくれました。 彼女は私が奪うはずだったその1つ星を補ってくれた （原文） Came here for another date night with my wife. It was my first time trying hot pot, my wife's third time. The meat and broth were both excellent. I wasn't a big fan of the layout. It's set up kind of like a bar, but with induction stoves all around... I would have preferred a private table. The best part was probably our server, who was super friendly, and explained everything to to us. She made up for that 1 star I would've taken away

（Google による翻訳）友達の誕生日をここで祝えて、最高の経験になりました！料理の質も最高で、新鮮でした！料理が素晴らしかっただけでなく、スタッフも素晴らしかったです！10点満点中10点です！おすすめです！ （原文） Had an amazing experience celebrating here for a friends birthday! The quality of food was so YUMMY and FRESH! On top of the food being on point, the staff was amazing as well! 10/10 would recommend!!!

（Google による翻訳）おいしい寿司に加えて、この場所の素晴らしい点は、それを経営しているカップルです。彼らはいつも温かく迎えてくれて、たとえ何週間も経っても私たちのことを覚えていてくれます。テイクアウトできないときは、バーに座ってレイカーズの試合を観るのが好きです。 （原文） Besides good sushi the great thing about this place is the couple that runs it. They always greet with a big warm welcome, and they remember us even if it goes weeks in between. When I'm not getting take out I like to sit at the bar and watch a Lakers game.

（Google による翻訳）まず、以前のレビューのレビューです。5 つ星のレビュー担当者は、明らかに美味しい寿司を食べたことがありません。最初は、この良い評価は、寿司はカリフォルニアロールの生意気なバリエーションにすぎないと考えている寿司愛好家からのものだと思いましたが、ここのロールは美味しくありませんでした。この場所は疲れていて苦労しています。一年前にここで食事をしましたが、まあまあでしたが、今回は最悪でした。非常に少量、誤ってラベルが貼られた魚（アブラソコムツはオノではありません）。どうすれば枝豆を失敗できるでしょうか？明らかに家族経営のレストランであり、下手なレビューをするのは決して良い気分ではないので、私はそれに1つ星を与えません。 （原文） First, a review of previous reviews: 5 star reviewers, you have obviously NEVER had good sushi. At first I thought the good reviews were from sushi wannabees that think that sushi is nothing but saucy variations of California rolls, but the rolls here aren't even good. This place is tired and struggling. We ate here a year ago and it was so so, but boy was it bad this time. Very small portions, mislabeled fish (escolar is not ono). How can you botch edamame? I'm not giving it 1 star because it's obviously a family run restaurant and I never feel good about giving crummy reviews.