マインツの16軒のベストヴィーガンレストラン

乳幼児を連れて早めの夕食に来ました。平日でも地元の人で常ににぎわう人気店なので予約必須ですが、ネットで簡単に予約できました。おしゃれな店内でお酒を楽しむ人が多いですが、子供のために塗り絵を用意してくれたり、子連れでもリラックスして過ごすことができました。子連れに優しいソファ席もあります。ソフトタコスとさつまいものポメスは特に絶品です！次はテイクアウトもしてみたいです。

（Google による翻訳）マインツの絶対おすすめ！ カミンに行って、本当に感動しました。タルト・フランベの品揃えは本当に豊富で、定番から創作料理まで、どんな好みにも合うものが見つかります。食材の質は最高で、どれも新鮮で、味も格別でした。サービスもとてもフレンドリーで丁寧で、すぐに温かく迎え入れられていると感じました。また必ず来ます！強くお勧めします！ （原文） Ein absoluter Geheimtipp in Mainz! Wir waren im Kamin und rundum begeistert. Die Auswahl an Flammkuchen ist wirklich groß – von klassisch bis kreativ ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Qualität der Zutaten ist top, alles war super frisch und geschmacklich einfach hervorragend. Auch der Service war außergewöhnlich freundlich und aufmerksam – man fühlt sich sofort willkommen. Wir kommen definitiv wieder! Absolute Empfehlung!

Veggi Stulle yami yami 😀

（Google による翻訳）私はこのカフェに何度か行ったことがありますが、毎回とても気に入りました。もちろんコーヒーは素晴らしく、雰囲気は居心地が良いですが、この場所を本当に特別なものにしているのはスタッフです。 従業員は気配りがあり、温かく、信じられないほどフレンドリーで、偽物とは思えません。ここでは本当に歓迎されており、まるで友人の家にいるかのように感じられます。願いは叶えられるだけでなく、コーヒーを少し多めに頼んだり、ケーキの選択を勧めたりするなど、事前に予想されていることがよくあります。 特に、チームが忙しいときでも忍耐強く気配りを忘れないことに感銘を受けました。急いだり、イライラしたりすることはありません。代わりに、仕事に対する真の献身と喜びを感じます。ここでは、情熱を持って仕事に取り組んでいる人々が働いていることがわかります。 私は間違いなく戻ってきます - コーヒーのためだけではなく、あなたはここの単なるゲストではなく、一人の人間だからです。 （原文） Ich war jetzt schon mehrfach in diesem Café – und jedes Mal begeistert. Natürlich ist der Kaffee hervorragend und das Ambiente gemütlich, aber was diesen Ort wirklich besonders macht, ist das Personal. Die Mitarbeiter:innen sind aufmerksam, herzlich und unglaublich freundlich, ohne dabei aufgesetzt zu wirken. Man fühlt sich hier wirklich willkommen, fast wie bei Freunden zu Hause. Wünsche werden nicht nur erfüllt, sondern oft schon im Voraus geahnt – sei es ein kleiner Extrawunsch beim Kaffee oder eine Empfehlung zur Kuchenauswahl. Besonders beeindruckt hat mich, wie geduldig und zugewandt das Team auch bei viel Betrieb bleibt. Keine Hektik, kein genervter Blick – stattdessen echtes Engagement und Freude an der Arbeit. Man merkt: Hier arbeiten Menschen, die ihren Job mit Leidenschaft machen. Ich komme auf jeden Fall wieder – nicht nur wegen des Kaffees, sondern weil man hier nicht nur Gast, sondern Mensch ist.

（Google による翻訳）食べ物も美味しく、安いオプションもあります。サービスはとても素晴らしく、行き届いています！飲み物も食べ物もすぐに来ました！ （残念ながら、お腹が空いていたので、写真がぼやけてしまいました（笑）） （原文） Essen gut, es gibt auch Günstiges zur Auswahl. Service sehr nett und aufmerksam! Getränke und Essen kamen schnell! (Hab leider nur ein verwackeltes Foto, weil wir so hungrig waren hihi)

（Google による翻訳）発見です！ オーガニック品質のとてもおいしい新鮮なビーガンフード。とても素敵なオーナー様です。特別なリクエストにも問題なく対応していただき、営業時間外でも食事をしたり、楽しくおしゃべりすることができました。どれも美味しそうなので迷ったら「ワンスエブリシング」がおすすめです。品質に対する公正な価格性能比。 残念ながら店内は席が少なく、食事用のテーブルもありませんが、それでも居心地は良いです。 絶対お勧めです！ （原文） Eine Entdeckung! Mega leckeres frisches veganes Essen in Bioqualität. Sehr nette Inhaber. Sie sind auf meine Sonderwünsche ohne Probleme eingegangen und ich konnte selbst über die Öffnungszeiten hinaus noch essen und mich sehr nett unterhalten. Wenn man sich zwischen den alle sehr lecker klingenden Bowls nicht entscheiden kann empfehle ich das "einmalalles". Faires Preis Leistungsverhältnis für die Qualität. Leider gibt es drinnen nicht viele Sitzplätze und keinen Tisch zum Essen, trotzdem ist es dort gemütlich. Absolute Weiterempfehlung!

（Google による翻訳）とても美味しいビーガンピザを食べるのに本当に素敵な場所です！チーズガーリックとイタリアーノを食べましたが、とても気に入りました。自家製チーズもいただきました！試してみるのが楽しみです☺️ （原文） Really nice place to eat a very delicious vegan pizza! We had the Cheesy Garlic and Italiano and we loved them! We also got some homemade cheese! Excited to try it ☺️

（Google による翻訳）質素であると同時に、料理は本当に素晴らしいですが、その場所の組織化と配慮はそれほど素晴らしいものではありません。低価格で、幅広い品揃えの本当に美味しい料理を提供しているという事実は変わりません。フムスとババガヌーシュは素晴らしく、試しに行くだけでも価値があります （原文） Tanto buono quanto spartano: la cucina è veramente ottima, l'organizzazione e la cura del locale non sono granché. Rimane il fatto che, a prezzi bassi, servono cibo veramente buono e con un'offerta ampia. L'hummus e baba ganoush sono fantastici, vale la pena di andare solo per provarli

（Google による翻訳）とてもおいしい、新鮮な料理。ヴィーガン料理も豊富に取り揃えております。量もたっぷりで、お腹いっぱいになります。自家製レモネードは爽やかな味わいで、組み合わせも刺激的で美味しいです。スタッフはフレンドリーです。明確な推奨事項 👍🏻 （原文） Sehr leckere, frische Gerichte. Eine große Auswahl an veganen Speisen. Die Portionen sind angenehm groß, um gut satt zu werden. Die hausgemachte Limonade schmeckt schön erfrischend und die Kombinationen sind spannen und lecker. Das Personal ist freundlich. Eine klare Empfehlung 👍🏻

（Google による翻訳）とても美味しいピザ。ビーガンのオプションもあります。ここにいるのが好きです。 （原文） Sehr gute Pizzen. Es gibt auch vegane Optionen. Bin gerne hier.

（Google による翻訳）レストランは上品な内装で、木製家具が置かれた居心地の良い場所です。私たちは礼儀正しく迎えられ、私たちが選んだテーブルを与えられました。サービスチーム全体は非常にフレンドリーで、夜を通して親切でした。 メニューには、野菜、キノコ、豆腐、セイタンなどを組み合わせたビーガン料理が豊富に揃っています。 本当に選ぶのに迷ってしまいました。 あまり待つことなく料理が来ました。焼きうどんとラーメンのスープは、味はまあまあでしたが、ちょっと塩気が強かったので、そこを改善して味を洗練させてください！ レストランは調和のとれたコンセプトを提供しています。ただ、音楽はそれほどうるさくなくても大丈夫です。 価格性能比は適切です。純粋な現金支払い。 気に入りました。 （原文） Das Lokal ist geschmackvoll eingerichtet und bietet gemütliche Plätze mit Möbeln in Holz an. Wir wurden höflich empfangen und bekamen einen Tisch nach unserem Wunsch - das gesamte Serviceteam war über den Abend recht freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl an veganen Speisen, in Kombi mit Gemüse, Pilzen, Tofu, Seitan, etc. Wir hatten echt die Qual der Wahl. Das Essen kam ohne lange Wartezeiten. Zu den gebratenen Udon und der Ramen-Suppe, geschmacklich ok, jedoch etwas zu salzig - das bitte verbessern und den Geschmack verfeinern! Das Restaurant bietet ein stimmiges Konzept. Nur die Musik sollte nicht so laut sein. Das Preis-Leistungsverhältnis passt. Reine Barzahlung. Es hat uns gefallen.

（Google による翻訳）ここは私のお気に入りのポケボウルの場所です。食べ物は新鮮で、素晴らしい選択肢がたくさんあります！爽やかな気分を味わえるフルーツ入りドリンクをぜひお試しください。サービスは良く、英語しか話せない私にも我慢してくれました:)。 （原文） This is my favorite Poke Bowl place. Food is fresh and so many great options! Be sure to try their fruit infused drinks-a refreshing pick-me-up! Service is good and they put up with my English-only self:).

（Google による翻訳）私はここで朝食とコーヒーを楽しんでいますが、そのサービスには何度かがっかりしました。コーヒーを飲むために1時間以内に予約されていたため、6人掛けのテーブルに座ることはできませんでした。 30分だけ必要だと説明しましたが、それでもだめでした。他のテーブルは小さく、私たちのグループには適していませんでした。残念ながら、私はこの状況に二度遭遇しました😕 （原文） I enjoy the breakfasts and coffee here, but the service has disappointed me several times. We weren’t allowed to sit at a table for six because it was reserved in an hour for coffee! We explained that we’d only need it for 30 minutes, but still, no luck. The other tables were smaller and unsuitable for our group. I’ve faced this situation twice, unfortunately😕

（Google による翻訳）とても素敵で居心地の良いレストラン。ウェイトレスはとてもフレンドリーでした。 私のビーガンサラダ、ラテマキアート、ジューススプリッツァーはとても美味しく、すぐに届けられました。男の子たちが飲んださまざまなビールもとても美味しかったです。 ぜひまた来たいです:) （原文） Sehr schönes und gemütliches Restaurant. Die Bedienungen waren sehr freundlich. Mein veganer Salat, Latte Macchiato und Saftschorle war sehr lecker und wurdenz zügig gebracht. Auch die unterschiedlichen Biere der Jungs haben sehr gut geschmeckt. Wir kommen gerne wieder :)

（Google による翻訳）トランスジェンダーのコンタクトのためのとてもシンプルな交換サイトです。残念ながら、ここにいる人たちは社会的に低い層なので、匿名でのセックス以上のものはありません。トイレで匿名でお金と引き換えに何かできるので、セックス相手を探すならここはおすすめです。コンドームなしで行く人が多いですが、各自で決める必要があります。皆さん、私はバーから何も持ち帰ったことがありません。何か盗まれたりレイプされたりするのではないかといつも不安でした。匿名で手っ取り早くセックスしたいならここは魅力的です。そうでなければ、ここには来ません。 （原文） Sehr einfache Börse für Trans-kontakte, leider sind die Menschen hier doch aus dem tieferen sozialen Spektrum, so das halt nicht mehr als nur anonymer Sex geht. Für Sexkontakte sehr zu empfehlen, da meist anonym gegen Geld etwas auf dem Klo gehen kann, viele wollen ohne Gummi, muss jeder selbst entscheiden. Leute, aus der Bar mit nachhause habe ich noch nie mitgenommen, hatte immer Angst etwas wird geklaut oder ich werde vergewaltigt. Für anonyme und schnelle Sexkontakte interessant, ansonsten würde ich hier nicht herkommen.

（Google による翻訳）2023年の最初の訪問を評価していないことに気づきました。ということで、次のエントリーです。 2023 年 9 月 14 日 当時の食べ物と飲み物は素晴らしく、スタッフは気が利いていてフレンドリーでした。 2025/01/28 今回はウェイトレスはとてもフレンドリーで気配りがあり、私の提案を真剣に受け止めてくれました（もちろん、彼女がそれを伝えたかどうかはわかりません）。しかし、それについては後で詳しく説明します。 今回は二人だけでディナーでした。レストランは比較的混んでいて、ウェイトレス 2 人も忙しそうでした。冒頭で述べたように、サービスは依然として非常に丁寧でした。 私たちがレストランに入ると、彼女はすぐに来て、窓際のテーブル（テーブル12）を提供してくれました。滞在中ドアは開けっ放しでしたが、隙間風もなく少しも寒くありませんでした。 彼女はフレンドリーな態度で私たちの注文を受け取り、少し待った後、注文した飲み物が到着しました。これらは素晴らしく、まさに私たちが想像していた通りでした。 さらに約20分後、食べ物が到着しました。ハンバーガーの味はとても美味しかったですが、私の意見では、私の「バーカー」にはトリュフマヨネーズが足りなかったと思います。幸いなことに、どのテーブルにもさまざまなソースがあり、とてもおいしい「グリルソース」のおかげで、ハンバーガーを節約できました。 ゴールドフライは、「フライソース」と同様に素晴らしかったです。 コールスローは最高でした!!! が、残念ながらドレッシングが足りませんでした。終わってボウルをひっくり返すと、ボウルは乾いていて、どこにも一滴も落ちていませんでした。恥。最後に残りを混ぜるためにもう少しドレッシングが欲しかったでしょう。 ウェイトレスが料理を片付けに来たとき、当然のことながら「美味しかったですか？」と尋ねました。私が今言ったことについての私のコメントに対して、彼女は、私が何か言ってくれたら喜んでもっと着付けてくれたのに、と言いました。そして彼女はそれをトリュフマヨネーズと一緒に渡します。 それはまさにウェイトレスのあるべき姿です。耳を傾け、代替案を提案し、提案や批判（建設的な批判、まあまあではいけません）を真剣に受け止めます。トップ 👍👍👍 支払いを終えてレストランを出ましたが、10分ほどして5人で戻ってきました。残念ながら、他のウェイトレスは、キッチンはすでに閉まっていると言いました。一杯だけ飲んでもいいですかと尋ねると、バーはすでに閉まっていると彼女は言いました。私たちのウェイトレスは近くに立っていましたが、状況全体がおそらく彼女にとって非常に不快なものでした。彼女は間違いなくそのような行動をしなかったでしょう。しかし、それにもかかわらず、それはとても素敵な夜でした、そして私たちは良い関係にあると感じました。それが、たとえ最後に戻ることを許されなかったとしても、私たちがこの 5 つ星の評価を獲得した理由です (特に完璧なウェイトレスのおかげで)。 私たちは間違いなく戻ってきます、そして次回をすでに楽しみにしています。 （原文） Ich habe festgestellt, dass ich meinen ersten Besuch 2023 nicht bewertet habe. Deshalb hier noch ein nachträglicher Eintrag: 14.09.2023 Das Speisen und Getränke waren seinerzeit hervorragend, die Mitarbeiter aufmerksam und freundlich. 28.01.2025 Dieses Mal war die Kellnerin sehr freundlich und aufmerksam und nahm meine Anregung ernst (ob Sie diese auch weitergeleitet hat, kann ich natürlich nicht sagen). Aber dazu später mehr. Wir waren diesmal nur zu zweit zum Abendessen. Das Restaurant war relativ gut besucht und die zwei Bedienungen hatten gut zu tun. Wie zu Anfang erwähnt, war die Bedienung trotzdem sehr aufmerksam. Als wir das Restaurant betraten, kam sie direkt und bot uns einen Tisch am Fenster an (Tisch 12). Obwohl während unseres gesamten Aufenthaltes die Tür offen stand, zog es drinnen nicht und es wurde kein bisschen kalt. Freundlich nahm sie unsere Bestellung entgegen und nach kurzer Wartezeit kamen auch schon die bestellten Getränke. Diese waren gut und genau so, wie wir sie uns vorgestellt hatten. Nach weiteren ungefähr 20 Minuten kam dann auch unser Essen. Die Burger waren geschmacklich sehr lecker, aber bei meinem "Marktschreier" war in meinen Augen zu wenig von der Trüffel-Mayo drauf. Zum Glück gibt es auf jedem Tisch noch diverse Sossen und dank der verdammt leckeren "Grill Sosse" rettete ich meinen Burger. Die Goldfritten waren phantastisch, genau wie die "Fritten-Sosse". Der Krautsalat an war TOP!!!, nur leider zu wenig Dressing. Als ich fertig war und die Schüssel umdrehte, war sie trocken und kein Tropfen lief auch nur irgendwo runter. SCHADE. Da hätte ich mir gerne etwas mehr Dressing gewünscht, um am Ende auch noch etwas den Rest zu vermengen. Als die Bedienung kam, um abzuräumen, fragte Sie natürlich, ob es geschmeckt hat. Auf meine Anmerkung zu eben erwähnten, sagte Sie, dass sie mir gerne noch Dressing nachgereicht hätte, wenn ich etwas gesagt hätte. Und das sie das mit der Trüffel-Mayo weiter gibt. Genau so muss eine Bedienung sein: zuhören, Alternativen anbieten und Anregungen bzw. Kritik (konstruktive Kritik und kein Bla Bla) ernst nehmen. TOP 👍👍👍 Nach dem Bezahlen verliessen wir das Restaurant, um ca. 10 Minuten später zu fünft wiederzukommen. Nur leider sagte uns dann die andere Bedienung, dass die Küche schon geschlossen hat. Auf unsere Frage, ob wir nur etwas trinken können, sagte Sie, dass die Bar auch schon geschlossen wäre. Unsere Bedienung stand daneben und ihr war wohl die ganze Situation sehr unangenehm. Sie hätte sich bestimmt nicht so angestellt. Aber nichts desto trotz war es ein sehr schöner Abend und wir fühlten uns gut aufgehoben. Deshalb auch diese 5-Sterne-Bewertung (allen voran wegen unserer perfekten Kellnerin), auch wenn wir zum Schluss nicht nochmal rein durften. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und wir freuen uns schon auf das nächste Mal.