ローマの17軒の最高のフランス料理レストランとビストロ

（Google による翻訳）私は誕生日にパートナーと一緒にこのレストランに行きました。小さな前提: それは高品質のレストランです。私は複数の星付きレストランに行ったことがあります。このため、私のレビューは特に重要です。星は4つとしましたが、3.5でもよかったです。私たちは 5 コースのシーフード テイスティング メニューを選びましたが、残念ながら、味わった料理はどれも、さらに味わいたいと思わせるものではありませんでした。製品は議論の余地のない品質ですが、私たちの部屋の後ろ（バスルームの近く）は寒くて最低限だと思いました。私のパートナーは、シェフからの小さな歓迎を除いて、破れたナプキン、存在しないアミューズブッシュを持っていました。高級レストランの特徴であるパンは、小さなフォカッチャと匿名のスライスで、私たちはそれをリクエストする必要がありました（通常、スライスを食べ終わるとすぐに、料理を補充するのはウェイターの責任です）。少なくとも私が理解している限り、また経験する機会があった限り、星空のような経験には、細部へのこだわり、料理のおもてなし、ウェイターのおもてなしなど、すべてが含まれます...残念ながら、私はこれを経験したことがありません。 注目に値するのは、誕生日のデザートのちょっとしたサプライズですが、残念ながらデザートも私たちには感動しませんでした。プレデザートはまったく重要ではありません。ただし、エビのカルパッチョは口の中でとろけることを指摘したいと思います。 要するに、素晴らしい夜でしたが、費やしたお金を考えると、戻ってくることはないと思います。 （原文） Sono stata in questo ristorante in occasione del mio compleanno insieme al mio compagno. Piccola premessa: è un ristorante di livello, sono stata in più ristoranti stellati e per questo motivo la mia recensione sarà particolarmente critica. Ho dato 4 stelle, ma ne avrei date volentieri 3,5. Abbiamo optato per il menù degustazione di mare di 5 portate, e, ahimè, nessun piatto assaggiato mi ha fatto venire il desiderio di continuare ad assaporarlo. I prodotti sono di una qualità indiscussa, ma ho trovato la nostra saletta in fondo (vicino al bagno) fredda e minima. Il mio compagno aveva il tovagliolo strappato, amuse bouche inesistenti, se non un piccolo benvenuto dello chef. Il pane, segno distintivo di ristoranti di livello, è stato un pezzettino di focaccia e una fetta anonima, e abbiamo dovuto richiederlo (solitamente, appena si finisce una fetta, è cura del camerieri rifornire la pietanza). L'esperienza stellata, almeno come la intendo io e come ho avuto modo di vivere, comprende tutto, l'attenzione per i dettagli, i benvenuti culinari, le coccole dei camerieri.. non ho, purtroppo, provato ciò. Nota di merito la piccola sorpresa del dolce di compleanno, ma anche il dessert purtroppo, non ci ha entusiasmato. I pre dessert assolutamente insignificanti. Segnalo, ad ogni modo, il carpaccio di gamberi, si scioglieva in bocca! In conclusione, è stata una bella serata, ma per il prezzo speso, non credo che torneremo.

（Google による翻訳）星を付けたのは、感情知能（EQ）に欠ける店長のせいで、私たちの食事がひどく不快なものになってしまったからです。 当初はレストラン全体が完璧で、料理も概ね美味しく、他のウェイターやシェフもとても親切でした。ところが、最終的な会計の段階で、私たち二人で飲み物を4杯しか頼まなかったのに、5杯も請求されました。私はこのことを指摘し、料理についていくつか提案をしましたが、大したことではなかったはずです。しかし、店長は怒り出し、客の懸念を完全に無視して説明を続けました。彼はたった1杯の飲み物だから大したことないと言って、20元の値引きを提案してきました。「その20元、本当に必要だったの？」こんな店長は、このレストランで働く資格がありません。私たちは一日中このレストランを待っていたのに、せっかくの気分が台無しになってしまいました！ （原文） Il motivo della stella è che il direttore del ristorante, privo di intelligenza emotiva, ha reso il nostro pasto molto spiacevole. Inizialmente, tutto il ristorante era perfetto; il cibo era generalmente buono e anche gli altri camerieri e chef erano molto accoglienti. Tuttavia, al momento del conto finale, abbiamo ordinato solo quattro drink in due, ma ci è stato chiesto di pagarne cinque. Gliel'ho fatto notare e ho offerto alcuni suggerimenti sul cibo, il che non sarebbe stato un grosso problema. Tuttavia, il direttore si è agitato e ha continuato a spiegare, ignorando completamente le preoccupazioni del cliente. Ci ha offerto uno sconto di 20 yuan, dicendo che si trattava solo di un drink e che non era un grosso problema. "Avevo bisogno di quei 20 yuan?" Un direttore così non merita di lavorare in questo ristorante. Aspettavamo questo ristorante da tutto il giorno e ci ha rovinato il buon umore!

（Google による翻訳）忙しい夜でしたが、気分良く、美味しいものを食べたいという思いで訪れました。シーフードにこだわったこの美しいレストランは、まさにその思いを叶えてくれます。私たちは、シェフの定番料理を味わえるショートテイスティングメニューを注文しました。フォアグラ添えのエビのタルタルは絶品で、シェフの母親からインスピレーションを得たという手作りのラビオリは喜びに満ち溢れ、シーフードカルボナーラは独創的で絶品です。ワインリストは充実しており、フランスワインも豊富に揃っていますが、知識豊富なソムリエのアドバイスを受け、私たちは極上のヴェルディッキオを選びました。サービスは丁寧で明るく、タイミングも完璧でした。シェフが挨拶に来てくれて、ヴェネト地方での思い出を語ってくれました。お会計は、質とサービスを考えると妥当な金額でした。すべてがとても、とても素晴らしかったです。 （原文） Serata di lavoro ma con la voglia di star bene e di mangiar bene. È tutto ciò riesce in questo bel ristorante, improntato sul pesce, dove scegliamo un menù degustazione, non troppo lungo, che ci fa assaggiare i classici piatti dello chef. Deliziosa la battuta di gamberi con fois gras, pieni di gioia I ravioli fatti a mano con l’impronta della mamma dello chef, originale e squisita la carbonara di pesce. Carta dei vini estesa con tanta Francia ma noi scegliamo un ottimo Verdicchio con l’aiuto di un preparato sommelier. Servizio attento, sorridente e perfetto mei tempi. Lo chef ci viene a salutare e ci racconta dei suoi passati in Veneto. Conto adeguato a qualità e servizio. Tutto molto, molto bene.

（Google による翻訳）2人で10コースのテイスティングメニューを注文しました。食べ物は最高です。私の好きな料理は牡蠣とエビです。魚介類が好きなら気に入ると思います。メッキや雰囲気がとても芸術的です。サービスは素晴らしく、スタッフは料理についてよく説明してくれました。ただし、より多くのゲストがレストランに来ると料理のペースが不均一になったため、サービスに4つ星しか与えませんでした。 （原文） We ordered 10-course tasting menu for two. The food is great. My favorite dishes are the oyster and the shrimp. You will like it if you like seafood. Plating and atmosphere are very artistic. Service was great and staff explained the dishes well. However, dish pacing was uneven when more guests came to restaurant which is why we only gave 4 stars to the service.

（Google による翻訳）私たちはこの特別な星付きレストランで忘れられない美食体験をしました。私たちは 5 コースのテイスティング (プラスシェフからの無料コース 1 つ) を選択しましたが、各料理は風味、バランス、創造性が爆発しており、トップレベルの料理だけが提供できる細部への配慮が行き届いていました。また、メニューには 5 種類のワインのペアリングも付いており、各コースを巧みに引き立てているので、絶対にお勧めです。 スタッフは非常にプロフェッショナルで丁寧なだけでなく、フレンドリーで親切で、心地よくリラックスした雰囲気を作り出すのに役立っていました。ジュリオ・テリノーニシェフが自らテーブルまで来て挨拶し、すべてが順調に進んでいるか確認してくれました。その気品と人間味あふれる心遣いに、私たちはとても感謝しています。 さらに、シェフは私の誕生日であることを知っていたので、キャンドルが付いた特別なデザートも用意するという素晴らしい配慮をしてくれました。とてもありがたい心遣いでした。 思い出して繰り返したい体験。 スタッフの皆様おめでとうございます （原文） Abbiamo vissuto un'esperienza gastronomica indimenticabile in questo straordinario ristorante stellato. Abbiamo scelto la degustazione di 5 portate (più una omaggiata dallo chef) ed ogni piatto è stato un'esplosione di sapori, equilibrio e creatività, con un’attenzione al dettaglio che solo una cucina di altissimo livello sa offrire. Al menù abbiamo associato anche l’abbinamento di 5 vini, valorizzando ogni portata in modo magistrale, pertanto lo consiglio assolutamente. Il personale è stato non solo estremamente professionale e attento, ma anche cordiale e simpatico, contribuendo a creare un’atmosfera accogliente e rilassata. Lo chef Giulio Terrinoni è venuto personalmente al nostro tavolo per salutarci e sincerarsi che tutto stesse andando per il meglio, un gesto di grande classe e umanità, di cui gli siamo molto grati. Inoltre, avendo saputo che era il mio compleanno, lo chef ha anche avuto la splendida attenzione di preparare un dolce extra, personalizzato con una candelina: un gesto molto apprezzato. Un’esperienza da ricordare e da ripetere. Complimenti a tutto lo staff

（Google による翻訳）テイスティングメニューを注文しましたが、まあまあでした。悪くはなかったですが、ミシュラン以外のレストランの方が絶対に美味しいです。シーフードのテーマは完璧でした。外で工事が行われていなければ、窓際の席は目障りでした。サービスは素晴らしかったです。 （原文） got the tasting menu, I thought it was just ok. wasn't bad, but definitely have had better food at non Michelin places. seafood theme was on point. if only there wasn't active construction outside was an eyesore sitting by the windows. service was excellent

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした。シェフズテーブルは本当におすすめです。素晴らしい料理と楽しい会話を提供してくれたスタッフの方々に感謝します。これまで訪れた星付きレストランの中でも、この体験は最高だったと思います。素晴らしい思い出になること間違いなしです。 （原文） Absolutely incredible experience. The Chef’s Table cannot be recommended enough. Thank you to the staff for the great food and conversations. I think this experience was better than some of the higher star restaurants we’ve been to. Great memories for sure.

ワインの種類がとにかく豊富！ イタリアン×フレンチ×アジアのフュージョン的な料理が楽しめます。

うまい,変わってるイタリアン！ ristorante michelin al top, cucina italiana con influenza giapponese

（Google による翻訳）ミシュラン2つ星を獲得したこのレストランは、レ・グラン・ターブル・デュ・モンドのメンバーで、本当に感動しました。ワインとアルコールのペアリング付きの14品コースを注文しましたが、本当に素晴らしい体験でした！まずは、まるでレストランの中にレストランがあるような、まるで部屋を独り占めするような体験でした。料理は独創的な盛り付けで、これまで世界のどこにも味わったことのないような味でした。ディナーは4時間近く続き、本当に素晴らしい体験でした。 （原文） This 2-star Michelin restaurant, a MEMBER OF LES GRANDES TABLES DU MONDE, truly impressed us. We opted for a 14-course meal with wine and alcohol pairing, and it was an incredible experience! To start with we had a restaurant within restaurant experience having the whole room all to ourselves. The food was so creatively presented and unlike anything that we’ve ever tasted anywhere else in the world dinner lasted almost 4 hours and it was such a beautiful experience.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。 このようなレベルのレストランに行くのは常に危険です。なぜなら、客として、このような場所ではすべてが完璧であるべきだと思い込み、そこに込められたすべての労力を考えないからです。パリアッチョでの夜は、あらゆる点で完璧でした。料理は心を奪われます。想像を絶する料理の数々を、一口ごとに衝撃的な味わいで味わうことができます。まさに、誰にでもお勧めできる、真の美食体験です。また、時間厳守で、気配りがあり、丁寧な接客をしてくれたすべてのウェイターにも特筆すべき点があります。このような場所では、サービスが形式ばってしまい、恥ずかしい思いをすることがあります。ここでは、まるで我が家のようにくつろぎ、心ゆくまで甘やかされたように感じました。本当にありがとうございました。 （原文） ESPERIENZA SPETTACOLARE. Andare in ristoranti di questo livello è sempre pericoloso perché da clienti diamo per scontato che in un posto così debba essere tutto perfetto senza pensare a tutto il lavoro che c’è dietro . La nostra serata al Pagliaccio è stata impeccabile in tutto. La cucina è disarmante, assaggi piatti impensabili con sapori che ti sconvolgono dopo ogni boccone. Una vera ESPERIENZA culinaria che consiglio a tutti. Una menzione particolare va anche a tutto lo staff di sala che è stato sempre puntuale , attento e cortese. Talvolta in questi posti c’è un servizio anche troppo formale che a volte crea quasi imbarazzo. Qui ci siamo sentiti davvero a casa e coccolati. Grazie grazie grazie .

（Google による翻訳）素晴らしい料理、素晴らしいワイン、そしてとびきり塩辛いお会計（900ユーロ）。このレベルのレストランなら、これ以上のものは期待できません。リッチ・ディ・マーレとプロシュートのスパゲッティは私の大好物で、今まで食べたパスタの中でも最高の一つです。 そして、妻はデザートの話を止めません！ アンソニー・ジェノヴェーゼシェフ、おめでとうございます。 そして、史上最高のアペロールを作り上げてくれた（としか思えない）ソムリエにも特別な感謝を。 （原文） Excellent food, fenomenal wine and an extremely salty bill (900€) - I would excpect nothing less from a restaurant of this caliber. The spagetti with ricci di mare and prosciutto is a strong favourite and one of the best pastas I have ever ate. And my wife can't stop talking about the desserts! Congratulations to chef Anthony Genovese. And special thanks to the (I can only assume) sommelier for crafting together the best god damn aperol of all time.

（Google による翻訳）私たちはローマ滞在中に気まぐれに Il Pagliaccio を訪れましたが、その経験は期待を裏切りませんでした。私たちはワインのペアリングを備えた10コースのサーカステイスティングオプションを選択しました。どの料理もユニークで美しく盛り付けられていました。料理はユニークで興味深いものから本当に素晴らしいものまで多岐にわたりました。いくつかの傑出したものはトルテラ、アヒル、野菜のデザートでしたが、どの料理もその経験を完璧に補完しました。ワインの組み合わせも非常に素晴らしく、ワインのバリエーションは思慮深く、適切なタイミングで提供されました。 サービスも最高品質で、スタッフはとても気が利いていてプロフェッショナルでした。経験はシェフとスタッフからの出発の贈り物で終わりました。それは素晴らしい心遣いでした。 （原文） We visited Il Pagliaccio on a whim while in Rome, and the experience did not disappoint. We chose the 10 course Circus tasting option with the wine pairing. Each dish was unique and beautifully presented. The dishes ranged from unique and interesting to truly exceptional. A few standouts were the tortella, duck, and greens desert, but every dish perfectly complemented the experience. The wine pairings were also quite good, and the variation between was thoughtful and well timed. The service was also of the highest quality, and the staff was very attentive and professional. The experience was finished off with a departing gift from the chef and staff, which was a nice touch.

（Google による翻訳）2025年ミシュラン2スター🫶🏻 訪問前にGoogleの韓国語レビューを見て、少し心配しました。 夫とハネムーンで訪れました。ローマ旅行3日目に聞こえたところだからピザとパスタに疲れた刹那一茎の光のようでした。 食前にまず水/炭酸水/シャンパン必須有料注文です。タップウォーターをリクエストいたしましたが、メニューから選ぶべきだと言われました。 料理が全体的にアジアンフードからインスピレーションを受けたと思います。キムチペースト、ハーブ（シラギと推定）される食材がありました。創造的に料理研究した痕跡がたくさん見えます。ところが、エキゾチックなフュージョン料理なので、なじみがなく近づいた料理もありました。 3スターミシュラン予約がキッチン火災で急いで予約したところですが、思ったより期待以上で楽しい時間過ごしていきます。 スタッフの方々も明るく、フレンドリーで心地よい食事時間になりました。 7時半予約しましたが、10時30分に終わりました。やはり性格急な韓国人には少し遅い気がしました。旅行のために急疲労が集まりました。食べるずっと疲れと戦うのに苦労しましたね。 （原文） 2025년 미슐랭 2스타🫶🏻 방문전 구글 한국어 리뷰 찾아보고 좀 걱정했어요. 남편과 허니문으로 방문했어요. 로마여행 3일차에 들린 곳이라 피자와 파스타에 지겨워진 찰나 한 줄기 빛 같았어요. 식전에 먼저 물/탄산수/샴페인 필수 유료 주문이에요. 탭워터 요청 드렸으나, 메뉴판에서 골라야한다고 하셨어요. 요리가 전반적으로 아시안푸드에서 영감 받은거 같아요. 김치 페이스트, 나물(시래기로 추정)되는 식재료가 있었어요. 창의적으로 요리 연구한 흔적이 많이 보여요. 그런데 이국적인 퓨전음식이라 그런지 낯설게 다가온 요리도 있었어요. 3스타 미슐랭 예약이 주방 화재로 급하게 예약한 곳인데, 생각 보다 기대이상이라 즐거운 시간 보내고 갑니다. 직원 분들도 밝으시고, 친절해서 기분 좋은 식사 시간 되었습니다. 7시반 예약 했는데, 10시 30분에 끝났어요. 역시 성격 급한 우리 한국인에게는 좀 느리다 생각이 들었어요. 여행 때문에 급피로가 몰려오더라구요. 먹는 내내 피곤과 싸우느라 고생했네요.

夫婦でパスタとリゾットをいただきました。美味しい上に美しい‼️妻も大満足でした。グラスワインも凄く美味しかったです。

ミシュランの評価はロケーションでしょうか⁉️

（Google による翻訳）30歳の誕生日に訪れました。息を呑むほど美しいロケーションで、コロッセオの雄大な景色が本当に印象的でした！スタッフは本当に素晴らしく、プロフェッショナルで親切でした。料理の質も本当に高く、量もちょうど良かったです。 何ヶ月も前に予約していたにもかかわらず、誕生日だということを覚えていてくれて、無料のデザートまで用意してくれて、誕生日おめでとうと祝ってくれました！また必ず来ます。 （原文） Sono stata per il mio trentesimo compleanno. Location mozzafiato, con vista Colosseo molto suggestiva! Personale davvero eccellente, molto professionale e gentile. La qualità dei piatti é davvero alta e le porzioni sono giuste. Si sono ricordati che fosse il mio compleanno, nonostante avessi prenotato mesi e mesi prima, portandomi un dolce, offerto da loro, augurandomi buon compleanno! Ci tornerò sicuramente.

（Google による翻訳）私はどこへ行っても必ずミシュランの星付きレストランを訪れますが、細部へのこだわりと厳選された体験はキッチンでのみ実現されているのかもしれないと感じたのは今回が初めてです。料理は絶品で、最高品質の料理が提供されたことは間違いありません。しかし、ウェイターの気配りが足りず、皿を混ぜたり、提供内容についてほぼ自動で暗記したような説明をしたりと、すべての料理をエレガントに、かつ詳しく説明することに集中していませんでした。1秒単位の超高速で理解不能な説明だけではありませんでした。今日は私の誕生日だったのですが、どうやら予約前にそのことを読んでいなかったようで、さらに私は何度もクーラーから飲み物を取り出さなければなりませんでした（これは問題ではありませんが、私がこれまで訪れたどのミシュランの星付きレストランでも経験しないことです）。 前述したように、ミシュランのガイドラインの多くの点が考慮されていませんでした。正直なところ、彼らがどのようにして星を維持しているのかわかりません。キッチンのせいかもしれません。シェフと料理を準備してくれた関係者の皆様、おめでとうございます！10点満点です。それよりも、前夜におばあちゃんがパスタを準備してくれたのが最高でした。 でも、オンラインでフィードバックを送るようにというメールをもらったので、これが最後です。あまり公にしたくないのですが、ここに書きます。 体験のためではなく、料理と景色のために必ずまた来たいと思います。 （原文） I always visit Michelin star restaurants wherever I go and this is the first time where I believe that attention to detail and a curated experience might be only happening at the kitchen. Food was exquisite, I don’t have a doubt we were served the best quality. However waiters were lacking of attention, mixing up plates, giving a memorized almost automatic description of what they were serving us instead of focusing on delivering every meal with elegance and detailed explanation. Not just a 1 second super fast incomprensible explanation. It was my birthday and they apparently didn’t read that prior the reservation and on top of everything I had to take my drink from the cooler several times (which is not a problem however is not something happening at any Michelin star restaurant I’ve been). As I said, a lot of Michelin guideline points were NOT taken into consieration. I honestly don’t know how they are conserving the star, might be because of the kitchen. Congratulations on the chef and everyone involved on preparing the food, that was 10 out of 10. More than that, I had a best experience of the nonna preparing pasta the night before. But I got an email to give feedback online so this is it, I wanted to make it less public but here we are. I would definitely come back for the food and the view, not the experience.

（Google による翻訳）コロッセオを眺めながら、素晴らしい高級ダイニング体験を楽しみました。値段は高めですが、その価値は十分にあります。セットメニューも用意されています。私はシーフードを堪能しました。妻は様々なセットメニューの中から好きなものを選んでくれましたが、とても親切に対応してくれました。料理は最高！スタッフも最高！ロケーションも最高！ （原文） Wonderful fine dining experience with veiw of the coliseum. Very expensive but worth every euro. Set menus are available. I had the tastes of seafood. Very accommodating to my wife as she chose various items from different set options. Food amazing! Staff amazing! Location amazing!

（Google による翻訳）コロッセオの息を呑むような絶景を楽しめるレストラン。様々なテイスティングメニューがあり、どれも魅力的です。私たちのお気に入りは「コリント風」メニュー。極上のヒメジとホロホロ鳥が楽しめます。デザートも絶品。上質なグラスワインもご用意しています。スタッフは親切で、サービスも行き届いています。お値段は少し高めですが…コロッセオの眺めはそれだけの価値があります。 （原文） Ristorante con vista strepitosa sul Colosseo. Vari menù degustazione, tutti invitanti; la scelta va sul menu “Corinzio”, in cui spiccano un’ottima triglia e una deliziosa faraona. Dolci super. Vini al bicchiere di livello. Servizio efficiente, con personale gentile. Conto un po’ elevato ma….la vista sul Colosseo vale il prezzo.

（Google による翻訳）最高のミシュラン体験でした！パブロ、ディエゴ、そして特にフレデリコは素晴らしい接客で、料理の腕前はまさにエキスパート。私たちが望んでいた以上の体験をさせてくれました。まるで王族のようにもてなしてくれました。料理は格調高く、それでいて家庭的な雰囲気。どの料理も何度でも食べたいです。ローマにまた来たら、必ずまた来ます！ （原文） This was my favorite Michelin experience! Pablo, Diego, and especially Frederico were incredible company, experts in their craft and making the experience more than we could have ever asked for. They treated us like absolute royalty. The food was so elevated yet so homey. I would eat any of the dishes again and again. We will come back when we are in Rome again!

私はここのようなイノベーティブ系のレストランは飛び抜けて美味しくあるべきだと思っています。お料理は綺麗ですがなにかパンチがほしいです。

（Google による翻訳）まず、多くのレビューで苦いとよく言われていましたが、それは本当です。私はたまたまヨーロッパの出身なので、これはよくあることで、私は気に入りましたが、そうでない方は苦労するかもしれません。 コースはどれも美味しく、特に素晴らしいものもいくつかありました。最初に「普通だ」と思ったのは、たった一つだけかもしれません。 私たちのウェイターはルシアさん（もしくはもっと似たような名前でした。間違っていたらごめんなさい）で、とても親切で、英語で丁寧に説明してくれました。 雰囲気はごく普通で、驚くほど素晴らしいというわけではありませんが、とても居心地が良かったです。 全体的にとても楽しい1つ星体験でした。ミシュランレストランにしては少し高めかもしれませんが :) （原文） Starting off, many reviews have said its bitter often, that's true, I happen to be from a part of Europe this is common and I liked it, but if you don't you may struggle. The courses were all good and a couple truly excellent, there was maybe only one thing right at the start we thought was rather average. Our server was Lucia (or something like that sorry if its wrong) who was lovely and explained everything well in english for us. The atmosphere is pretty standard, not wow but very comfy. Overall a very enjoyable 1* experience perhaps a little on the expensive end even for a Michelin resturant :)

（Google による翻訳）ジア出身のシェフ、アントニオ・ディ・ジアと、ヴァレンティーナ率いるスタッフ、そして厨房の腕利きシェフたちが、ローマ、ラツィオ、そして世界各国の料理の最高の味覚を堪能できる、思い出に残る夢のような旅をお届けします。目を楽しませ、味覚を刺激するこのレストランは、特別なお祝いにも、彼の卓越した技を堪能するにも、ぜひ一度足を運んでみてください。グラッツェ・ミレ・シェフ！ （原文） Chef Antonio of Zia, and his crew led by Valentina in front, plus masterful chefs in the kitchen is a memorable dreamy journey of the best tastes of Roman, Lazio, and global cuisine. Spectacular to your eyes, and tantalizing for your taste buds, highly recommend a visit to celebrate anything speical, or just to immerse in his expertise. Grazie mille Chef !

（Google による翻訳）Ziaは間違いなく素晴らしい体験でした。ウェイターたちは、誰もが満足するような、歌と踊りのような料理の数々を披露してくれました。サービスは素晴らしく、丁寧で気配りがあり、卓越したサービスで素晴らしい仕事をしている点は称賛に値します。 残念ながら、このレストランを落胆させるのは料理と雰囲気です。ミシュランの星を獲得したレストランには、もっと期待したいところです。 雰囲気：殺風景で、誰もが物音を立てるのを恐れ、音楽も非常に低く、全体的に居心地の悪い雰囲気になっています。 料理：7品のコースメニューを試しましたが、ほとんどの料理は美味しかったです。素晴らしいというほどでも、驚くほど美味しいというわけでもありませんが、美味しかったです。ピジョンなど、明らかに的外れで全く美味しくない料理もありました。他の料理はとても美味しかったのですが、価格に見合う質なのか、複雑な気持ちになりました。残念ながら、7品のコースメニューはそうではありませんでした。シェフはもう少し努力すれば、値段に見合ったより良いメニューを作れるのではないかと思います。 （原文） Zia was definitely an experience, and the waiting staff put on a song and dance choreography of plates that anyone would appreciate. The service is exquisite and its of credit to them how well they pull it off in being polite, attentive, and exceptional at what they do. What lets the restaurant down sadly is its food and ambiance, and I would expect more from a Michelin star establishment. Ambiance : too sterile, everyone is afraid to make a single sound, the music is very low, it makes the whole vibe slightly unwelcoming. Food : We tried the 7 course menu, and most of the food was nice. Not great, not mind blowing, it was nice. Some dishes like the Pigeon very clearly missed the mark and were not good at all. Others tasted really nice, but had me feeling mixed emotions about if the price tag is worthy of the quality. Sadly, I’d say the seven course menu was not. I think the chef could push themselves abit more to craft a better menu that can accompany the price tag.

（Google による翻訳）料理は、いくつか外れがあったものの、概ね美味しかったです（冷製パスタは私たちには合わなかったし、ロブスター料理は散らかってはいましたが、面白かったです）。デザートは美味しかったのですが、このようなお店では意外に質素で、星4つと5つにした主な理由です。ワインの組み合わせは概ねとても良かったのですが、ロゼワインは料理に合わず、全体的に印象に残るものではありませんでした。サービスは完璧で親切、雰囲気はモダンで快適、清潔でした。 （原文） Food was mostly delicious except for a few outlayers (cold pasta dish did not work for us, as well as the lobster dish which was messy but interesting). The desserts were tasty but very trivial which is unexpected frim a place like this and arevthe main reason for the 4\5 stars. Wine pairing was mostly very good though to me the rosé wine did not compliment the dishes and was generally not a memorable wine. Service was perfect and kind, atmosphere was modern, pleasant and clean.

（Google による翻訳）正直言って、このレストランがどうしてミシュランの星を2つも獲得しているのか理解できません。5品コースのメニューには、立て続けに魚料理が2品並んでいましたが、どちらもパサパサで、具だくさんで、味気ないものでした。特に、他にタンパク質系の料理があれば、もっとバラエティに富んだものになっていたのに、なおさらでした。（ラビオリは美味しかったですが） 下の階の席はまるで地下牢のようでした。暑くて、息苦しくて、全く雰囲気がありませんでした。サービスはプロフェッショナルでしたが、冷たく、洗練されたものでしたが、温かさや魅力はありませんでした。 全体的に、無機質で、楽しさを感じませんでした。宣伝文句（そして星の数）に見合う価値は全くありませんでした。👎 （原文） I honestly don’t understand how this restaurant holds two Michelin stars. The five-course menu featured two fish dishes back to back, both dry, skimpy, and uninspired. Especially when they had other proteins on the menu that could have added variety. (The ravioli were good) The lower-level seating felt like a dungeon: hot, airless, and completely lacking atmosphere. Service was professional but cold, polished without warmth or charm. Overall, the experience felt clinical and joyless. Definitely not worth the hype (or the stars). 👎

（Google による翻訳）まず最初に言っておきたいのは、今回が2回目の訪問だということです。1回目は2021年で、素晴らしい体験でした。 4年後、再びこのレストランを訪れることにし、ワインペアリング付きの5品コースメニューを注文しました。 雰囲気は少し変わっていました。音楽は非常に静かで、まるで大聖堂に入ったかのような印象でした。私たちは2階のソファ席に案内されましたが、テーブル同士が近すぎて、個人的には居心地が悪かったです。 前菜は4年前と同じで、とても美味しかったです。熟成肉は美味しく、モッツァレラチーズは風味豊かでした。 問題は最初のコース、牡蠣、スジ、ヘーゼルナッツから始まりました。コンセプトは大胆でしたが、調理のバランスが欠けていました。塩気が強すぎ、後味が長く不快でした。絶対にお勧めできません。 2品目の前菜、焼きサバは魚は完璧に調理されていましたが、味が甘すぎて料理全体の味を圧倒していました。他のレビューでは賛否両論あるようですが、それでもこの料理の印象は変わりません。 パスタは、鶏のスープで煮込んだカペレッティをいただきました。美味しかったのですが、特に印象に残るほどではありませんでした。パスタは完璧に茹で上がっていましたが、スープはもう少し控えめでも良かったかもしれません。 メインコースはウズラで、グリルとスロークッキングの2種類の調理法が試せました。これもまた、特に素晴らしいというわけではありませんでした。スロークッキングの部分は柔らかくて食欲をそそりましたが、手で食べるグリルの部分は、サバと同じように甘すぎる味が付いていました。 誕生日を祝っていたので、バニラ風味のフラン・パリジャンをいただきました。パリで食べられるものと似ていましたが、最初の部分と比べると量が多すぎました。美味しかったのですが、オーブンでもう2分ほど焼いた方が良かったかもしれません。 最後にシンプルなジェラートをいただきました。 ワインはこの夜の嬉しいサプライズでした。ワインとのペアリングも素晴らしく、料理が気に入らなかった時でも、ワインはそれによく合っており、その選択には綿密なリサーチがされているのが明らかでした。 少し気になったのは、スタッフの態度です。隣のテーブルに座っている男性（一人）が写真を撮ったりメモを取ったりしているのに、彼らはずっと気を配っているようでした。まるで、彼が料理評論家かブロガーではないかと心配して、彼に注目しているようでした。スタッフはフレンドリーでしたが、完全に歓迎してくれているわけではありませんでした。会計後、私たちは一人で店を出ましたが、誰もドアを開けてくれませんでした。このレベルのレストランでは、些細なことですが、ありがたいことです。 ジアさん、ご尽力ありがとうございました。すべての食事が完璧というわけではありません。数年後にまた訪れてみます。 （原文） Let me start by saying this was my second visit to the restaurant. My first time was in 2021, and it was a fantastic experience. Four years later, we decided to return and chose the five-course menu with wine pairing. The atmosphere felt rather unusual: the music was extremely quiet, giving the impression of entering a cathedral. We were seated on the upstairs sofa area, where the tables were, in my opinion, uncomfortably close to one another. The appetizer was the same as four years ago—which was great. The aged meat was delicious, and the mozzarella was full of flavour. The issues began with the first course: oysters, tendons, and hazelnut. While the concept was bold, the execution lacked balance. The dish was overly salty with a long, unpleasant aftertaste. Definitely not something I would recommend. The second appetizer, grilled mackerel, had perfectly cooked fish, but the flavour was far too sweet, overwhelming the dish. I know other reviews disagree, but that doesn’t change my experience of the plate. For pasta, we had cappelletti in hen broth. It was good but not remarkable. The pasta was cooked perfectly, though the broth could have been less intense. The main course was quail served two ways—grilled and slow-cooked. Again, nothing exceptional. The slow-cooked portion was tender and appetising, but the grilled piece, meant to be eaten with the hands, was coated in the same overly sweet flavour as the mackerel. Because we were celebrating a birthday, we were offered a full vanilla flan Parisien. It was similar to what you’d find in Paris, but felt disproportionately large compared to the earlier portions. It was good, though it could have used a couple more minutes in the oven. We finished dinner with a simple gelato. The wines were the pleasant surprise of the evening. The pairing was excellent; even when we didn’t enjoy a dish, the wine made sense with it, and it was clear there had been thoughtful research behind the choices. What felt off was the staff’s behaviour. They seemed far more attentive to the next table—a single man taking photos and notes. It felt as though they were worried he might be a food critic or blogger and focused their attention on him accordingly. The staff was friendly, but not fully welcoming. After we paid, we were left to walk out on our own, and no one bothered to hold the door—something small, but appreciated in a restaurant of this level. Thank you Zia for putting the efforts, not every meal is perfect. I will try again in a couple of years.

訪れる価値あり。

（Google による翻訳）特別な夜にぴったりの美しい空間 誕生日をここで祝いましたが、本当に良かったです。海外から来たのですが、すべてが価値あるものだと感じました。庭園は美しく、雰囲気は穏やかでエレガントでした。 サービスは素晴らしく、料理も美しく盛り付けられ、まるでローマの中心でちょっとした逃避をしているかのような夜を過ごしました。素敵な思い出になりました。 （原文） Beautiful setting for a special evening I celebrated my birthday here and couldn’t be happier with the choice. We came from abroad, and everything felt worth it, the garden was stunning, the atmosphere calm and elegant. Service was great, the food beautifully served, and the whole evening felt like a little escape in the heart of Rome. A lovely memory.

（Google による翻訳）ル・ジャルダンでの食事は、最初から最後まで素晴らしい体験でした。料理はまさに素晴らしく、美しく盛り付けられ、風味豊かで、完璧なバランスでした。雰囲気は理想的な雰囲気を醸し出し、エレガントでありながら居心地が良く、細部まで丁寧に考え抜かれていると感じました。 スタッフは皆、完璧で、押し付けがましくなく、細やかな気配りがあり、心から温かいサービスを提供してくれました。特に、私たちのウェイター、ダニエルは素晴らしかったです。プロフェッショナルでフレンドリー、そしてメニューとワインの組み合わせについて非常に知識が豊富でした。彼が私たちの写真を撮ってくれたのも言うまでもなく、彼のおかげで食事の体験全体がさらに素晴らしいものになりました。 ル・ジャルダンは、特別な夜を過ごせるレストランです。本当にお勧めです。 ソウルメイトと世界を旅する私のインスタグラム、@jack.drewryをフォローしてください❤️ （原文） Dining at Le Jardin was a wonderful experience from start to finish. The food was absolutely amazing—beautifully presented, full of flavor, and perfectly balanced. The ambience created the ideal atmosphere, elegant yet welcoming, and every detail felt carefully thought out. The staff were impeccable, attentive without being intrusive, and genuinely warm in their service. A special mention goes to our waiter, Daniel, who was fantastic—professional, friendly, and incredibly knowledgeable about the menu and wine pairings. Not to mention his photos of us were amazing. He truly elevated the entire dining experience. Le Jardin is the kind of restaurant that makes an evening feel special, and I can’t recommend it highly enough. Follow @jack.drewry on instagram as I travel the world with my soulmate❤️

（Google による翻訳）ル・ジャルダンで素晴らしい体験をしました！雰囲気は美しく、リラックスでき、スタッフは信じられないほどフレンドリーで丁寧でした。料理は本当に美味しく、どれも新鮮で、盛り付けも美しく、風味豊かでした。ローマで最高の食事体験の一つでした。ローマを訪れる方にはぜひおすすめします！🌸🍷 （原文） We had an excellent experience at Le Jardin! The atmosphere is beautiful and relaxing, and the staff were incredibly friendly and attentive. The food was absolutely delicious, everything was fresh, well-presented, and full of flavor. It was one of the best dining experiences we had in Rome. Highly recommend this place to anyone visiting the city! 🌸🍷

（Google による翻訳）ポポロ広場からすぐの5つ星ホテルにあるレストラン「レ・ジャルダン」は、まさにエレガント（ドレスコードはありませんが、少しの常識は必要です）です。美しい庭園に囲まれながら、リラックスした（それでいて堅苦しくない）エレガントな雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。細部に至るまで行き届いたサービスで、決して押し付けがましくなく、常にお客様をお迎えいたします。 （原文） Il ristorante dell’albergo 5 Stelle a due passi da Piazza del popolo, Le Jardin, è super elegante (nessun dress code ma un po’ di buon senso), si pranza circondati dalla meraviglia dei suoi giardini in un ambiente rilassato (non ingessato), elegante dove ogni dettaglio non è mai lasciato al caso. Servizio impeccabile, mai invadente, ma presente.

（Google による翻訳）ローマにある素晴らしいレストランです。屋外の席は美しく、テーブルは緑に囲まれていました。サラダから始まり、美味しいステーキを味わい、最後に美味しいデザートで夜を締めくくりました。サービスも比較的迅速でした。ル・ジャルダンはローマでぜひ立ち寄るべき最高のレストランです。 （原文） Quite a remarkable restaurant in Rome. Seating area was beautiful outside and tables are surrounded by greenery. Started with some salads, then had a lovely piece of steak, and finally topped off the night with some delicious dessert. Service was also relatively quick. Le Jardin is a prime restaurant to stop by in Rome.

（Google による翻訳）ローマでのハネムーンのために、ル・ジャルダンで特別なディナーを予約しましたが、期待をはるかに上回る素晴らしい体験でした。到着した瞬間から、素晴らしいサービスから魅力的な雰囲気まで、すべてが心のこもったおもてなしだと感じました。 庭園の景色は息を呑むほど美しく、雰囲気はロマンチックでありながらリラックスでき、料理も素晴らしかったです。いくつか料理を注文しましたが、特に印象に残ったのは間違いなくラザニアでした。イタリア滞在中（そしておそらく今まで食べた中で）最高の味でした。 この食事は、旅が終わってもずっと忘れられない思い出の一つになりました。ローマで素敵なディナーを楽しみたいなら、ル・ジャルダンは絶対に外せません！ （原文） Le Jardin was the special dinner reservation we booked for our honeymoon in Rome, and it absolutely lived up to expectations. From the moment we arrived, everything from the standout service to the charming atmosphere felt so thoughtful. The garden views were stunning, the ambiance was romantic yet relaxed, and the food was incredible. We ordered a few dishes, but the standout was without a doubt the lasagna... hands down the best we had during our entire stay in Italy (and probably ever). This was one of those meals you remember long after the trip is over. If you’re looking for a beautiful dinner experience in Rome, Le Jardin is a must!!!

家具や床や照明がおしゃれな店内。バーカウンターもあり雰囲気がとても良い。

知人にカルボナーラが美味しいと勧められて訪問。 あまり美味しくなかったです。

コロッセオが見える店でピザ。お値段もお手頃

（Google による翻訳）雰囲気は温かく洗練されており、素朴でありながら上品な洗練さも感じられます。スタッフは非常に丁寧で礼儀正しかったです。まずは、マスタードとシリアルクルトンを添えた、風味豊かな牛ひき肉からスタート。完璧な組み合わせでしたが、盛り付けは少し物足りませんでした。少量で提供されたカルボナーラはチーズの風味が強すぎたようで、グアンチャーレ（ほんの少し）が加わることでようやくバランスが取れていました。粗挽きの胡椒は明らかに粗く感じられました。サフラン、エビ、チェリートマトを添えたポテトニョッキは絶品でした。デザートこそ真のハイライトでした。ダークチョコレートムースにクリームリコッタ、キャラメル風味の洋梨の角切り、ココアクランブルを添えたものは、まさに絶品でした。価格は高めですが、レストランのタイプに見合ったもので、前菜2品、牛ひき肉、デザート2品、水、そしてスモールサイズのコーラ2本で98ユーロです。全体的に素晴らしい体験でしたが、一部の料理には改善の余地がありました。 （原文） Ambiente accogliente e curato, arredato in stile rustico ma con un tocco elegante e ricercato. Personale molto cortese ed educato. Abbiamo iniziato con un battuto di manzo dal gusto ottimo, accompagnato da senape e crostini ai cereali che si sposavano perfettamente, anche se la presentazione lasciava un po’ a desiderare. La carbonara, servita in porzione ridotta, aveva un sapore troppo marcato di formaggio ed era bilanciata solo dalla presenza (scarsa) del guanciale; il pepe, tritato grossolanamente, risultava in scaglie evidenti. Ottimi invece gli gnocchi di patate con zafferano, gamberi e pachino. Il dolce è stato il vero punto forte: una mousse al cioccolato fondente con ricotta mantecata, cubetti di pera caramellata e crumble al cacao, davvero spettacolare. Prezzi alti ma in linea con il tipo di locale: due primi, un battuto, due dolci, un’acqua e due Coca-Cola piccole a 98€. Complessivamente un’ottima esperienza, con margini di miglioramento su alcuni piatti.

（Google による翻訳）アラ・パチスからすぐのところにあるレストラン「イル・マルケーゼ」で夕食をとりました。 雰囲気は実に印象的で、バランスの取れたBGMとエレガントな調度品が心地よい雰囲気を醸し出しています。 スタッフはとても親切で、席に案内されると、素早く丁寧にサービスしてくれました。 前菜には、ストラッチャテッラ、エビ、レモンマーマレードを添えたクロストーネを注文しました。食材の質は申し分ありませんが、私は定番のクロストーネ（大きめのスライスパン）を期待していました。ところが、実際には3枚のパンに食材がトッピングされたプレートでした。味は素晴らしかったのですが、想像とは違っていました（写真を見るとよく分かります）。 メインコースはカルボナーラを注文しました。丁寧に作られていましたが、少しパサパサしすぎているように感じました。 最後に、本当に美味しいティラミスをいただきました。 レストランの素晴らしいロケーションもあって、お会計は平均より少し高めでした。 全体的に素晴らしい体験でした。いくつか改善の余地はありますが、間違いなく訪れる価値のある場所です。 （原文） Cena al ristorante “Il Marchese”, situato a pochi passi dall’Ara Pacis. L’atmosfera del locale è davvero suggestiva: musica di sottofondo ben calibrata e arredamento elegante che, insieme, creano un ambiente piacevolissimo. Il personale è molto accogliente e, dopo averci fatti accomodare, siamo stati serviti con rapidità e cortesia. Come antipasto ho scelto il crostone con stracciatella, gambero e marmellata di limone. La qualità degli ingredienti è indiscutibile, però mi aspettavo il classico crostone – una fetta più grande di pane – mentre nel piatto sono arrivate tre strisce di pane con gli ingredienti sopra. Ottimi nel gusto, ma diversi da quanto immaginato (nelle foto si capisce meglio). Come portata principale ho ordinato una carbonara, ben eseguita ma a mio parere un po’ troppo asciutta. Abbiamo concluso con un tiramisù davvero eccellente. Il conto, complice anche la posizione splendida del locale, risulta leggermente sopra la media. Nel complesso un’ottima esperienza, con qualche dettaglio migliorabile, ma sicuramente un posto che vale una visita.

（Google による翻訳）この店は、ローマの賑やかで楽しい伝統と、洗練されたブルジョワ風の居心地の良いリビングルームの雰囲気が融合しています。美味しい食事を楽しみ、笑い、おしゃべりを楽しみながら、優雅なもてなしを感じられる、他に類を見ない空間です。 メニューはローマの伝統を重んじ、豊かで風味豊か、そしてボリュームたっぷりの料理が並びます。一方、雰囲気はより親密で洗練された雰囲気を醸し出し、特別なひとときを演出します。 まさに絶妙なバランスです。 友人とのディナー、ゆったりとした夜、あるいはローマをより洗練されながらも個性的な方法で味わいたい方にも最適です。 （原文） Questo posto unisce la tradizione romana più caciarona e godereccia con un’atmosfera da salotto borghese, curata e piacevole. Il risultato è un ambiente unico, dove si può mangiare bene, ridere, chiacchierare e allo stesso tempo sentirsi accolti con eleganza. Il menu rispetta la romanità autentica, con piatti ricchi, saporiti e generosi, mentre l’ambiente aggiunge quel tocco più intimo e raffinato che rende l’esperienza completa. Un equilibrio che funziona davvero bene. Ideale per cene tra amici, serate rilassate o per chi vuole assaporare Roma in una veste più curata ma sempre piena di personalità.

（Google による翻訳）イル・マルケーゼのすべてが素晴らしかったです。雰囲気、美しい空間、美味しい料理、そしてプロフェッショナルでフレンドリーなサービス。夕食の混み合う時間前に来店したので、予約なしで席を確保できたのは幸運でしたが、すぐに満席になってしまったので、次回は必ず予約をします。カルボナーラとマトリチャーナ、そしてウェイターおすすめの白ワインをいただきました。どれも美味しかったです。 （原文） We loved everything at Il Marchese - the ambience, the place itself was beautiful, food was delicious and service was very professional and friendly. We were lucky to get a table without booking as we came in before the busy dinner time, but the restaurant filled up very quickly, so next time we will definitely make a reservation. We tried carbonara and matriciana and a white wine recommended by the waiter - everything was delicious.

（Google による翻訳）🇮🇹 Acquolina - Acquolina 🌟🌟 ミシュラン2つ星 🍴 独創的な地中海料理 🎗️ ローマのような歴史と魅力に彩られた街で、これほどユニークで格別なダイニング体験を提供できるレストランはそう多くありません。ミシュラン2つ星を獲得したAcquolinaは、地中海料理を細部へのこだわりと創造性に溢れた芸術作品へと昇華させています。 🎗️ パビリオンズ ホテル＆リゾーツ傘下の豪華な5つ星ブティックホテル、First Arte, Romeは、イタリアの首都ローマ中心部、ポポロ広場近くのVia del Vantaggioに位置しています。有名なルーフトップバーAcquaroofに加え、1階にはイタリア屈指のレストランAcquolinaがあります。レストランの内装は豪華でモダン、天井照明とサイドライトの組み合わせが特徴的です。ダークブルーのカーペットと黒い天井が、高級感と重厚感を演出しています。ダイニングテーブルには清潔感のある白いテーブルクロスがかけられ、快適なグレーのファブリックチェアが、お食事の間ずっとお客様にリラックスしたひとときをお届けします。レストランの奥には、広々としたワインセラーがラグジュアリーでモダンな雰囲気を醸し出しています。壁画が全体の雰囲気に深みを与えています。青いグラスと小さな花瓶が、ミニマルなテーブルセッティングを反映しています。中でも中央のテーブルは、色鮮やかな生花が飾られた大きな花瓶が目を惹きつけ、全体の雰囲気に活気を与えています。 🎗️ アクオリーナはイタリア屈指のレストランです。すべての料理に、シェフ ダニエレ・リッピの個性的なスタイルが反映されています。食材の質を考えると、価格もお手頃です。ワインリストは豊富で、40ユーロ程度からお求めいただけます。サービスは素晴らしく、ローマで最高峰と言えるでしょう。単なる食事以上のものを求める方にとって、アクオリーナは完璧な選択肢です。洗練された料理の芸術に浸り、忘れられない体験をお届けします。 📃 ペリプロ (220ユーロ) ツナ・ベントリチーナ パン ラングスティーヌ コララビ、キウイ イカ ロヴェヤ スパゲッティパスタ 柑橘類、ウニ エリカパスタ ローズヒップ、アンチョビ、ケッパー ブルーロブスター カボチャ、タンジェリン レンズ豆 ヘーゼルナッツ、バニラ 📃 代替品 イナゴマメ チコリ 📌 評価： 👍 創造性と卓越したサービスに溢れた、素晴らしい地中海料理レストラン。 料理（料理の腕前と味）：17.5/20 ワイン（ワイン）：⭐️⭐️⭐️⭐️ 価格に見合う価値：⭐️⭐️⭐️⭐️ 技術：⭐️⭐️⭐️⭐️ シェフの個性：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 雰囲気：⭐️⭐️⭐️⭐️ サービス：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍 訪問時期：2025年3月 🏠 場所：Via del Vantaggio 14, Rome, 00186, Italy 🚗 駐車場：ZTLゾーン外 🕖 営業時間：火～土 19:00～21:00、日～月 定休日 💰 価格：220～240ユーロ 🧥 ドレスコード：スマートカジュアル （原文） 🇮🇹 Acquolina - อัคควอลีนา 🌟🌟 2 MICHELIN Stars - 2 ดาวมิชลิน 🍴 Creative, Mediterranean Cuisine - อาหารเชิงสร้างสรรค์, อาหารเมดิเตอร์เรเนียน 🎗️ ในเมืองที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และมนต์เสน่ห์อย่างกรุง Rome มีห้องอาหารเพียงไม่กี่แห่งที่สามารถนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่างและโดดเด่นได้อย่างลงตัว ด้วยรางวัล 2 MICHELIN Stars ที่การันตีคุณภาพและชื่อเสียงทำให้ห้องอาหาร Acquolina ยกระดับเมนูอาหารเมดิเตอร์เรเนียนให้กลายเป็นงานศิลปะที่เต็มไปด้วยความพิถีพิถันและความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว 🎗️ The First Arte, Rome เป็นโรคแรมบูติกระดับ 5 ดาวสุดหรูในเครือ Pavilions Hotel & Resorts มีจุดเด่นคือทำเลที่ตั้งอยู่บนถนน Via del Vantaggio ใกล้กับ Piazza del Popolo ใจกลางเมืองหลวงของประเทศอิตาลี นอกจาก Acquaroof ซึ่งเป็นรูฟท็อปบาร์ชื่อดังแล้ว บริเวณชั้น G ยังเป็นที่ตั้งของหนึ่งในห้องอาหารที่ดีที่สุดในประเทศอิตาลีอย่าง Acquolina อีกด้วย ภายในร้านตกแต่งอย่างหรูหราและโมเดิร์นโดยเน้นการจัดแสงที่ผสมผสานระหว่างไฟเพดานไฟที่ซ่อนอยู่ด้านข้างของเพดาน พรมสีน้ำเงินเข้มและเพดานสีดำสร้างความรู้สึกหรูหราและลุ่มลึก โต๊ะรับประทานอาหารปูด้วยผ้าสีขาวสะอาดตา เก้าอี้บุผ้าสีเทานั่งสบายสร้างความผ่อนคลายให้กับลูกค้าได้ตลอดมื้ออาหาร ด้านหลังของร้านมีห้องเก็บไวน์ขนาดใหญ่ให้ความรู้สึกหรูหราและทันสมัย ทั้งยังมีภาพตกแต่งผนังช่วยเพิ่มมิติให้กับบรรยากาศโดยรวม แก้วน้ำสีน้ำเงินและแจกันดอกไม้เล็ก ๆ บ่งบอกถึงการจัดโต๊ะแบบมินิมอล จุดดึงดูดสายตาสำคัญคือโต๊ะตรงกลางร้านที่มีแจกันขนาดใหญ่ใส่ดอกไม้สดสีสันสดใสช่วยดึงสายตาและเพิ่มชีวิตชีวาให้กับบรรยากาศโดยรวม 🎗️ Acquolina เป็นห้องอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนี่งในประเทศอิตาลี อาหารทุกจานสามารถแสดงออกถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟ Daniele Lippi ได้อย่างน่าสนใจ ราคาอาหารจัดว่าเหมาะสมเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบ รายการไวน์มีให้เลือกหลายหลายและมีราคาเริ่มต้นอยู่ที่ประมาณ 40 € เท่านั้น การบริการดีเลิศจนอาจพูดได้อย่างเต็มปากว่าดีงามที่สุดในกรุง Rome สำหรับผู้ที่มองหามื้ออาหารที่เป็นมากกว่าการรับประทานอาหาร Acquolina คือตัวเลือกที่พาคุณดื่มด่ำกับความงดงามแห่งการทำอาหารขั้นสูงพร้อมความประทับใจที่ยากจะลืมได้ลง 📃 PERIPLO (220 €) Tuna ventricina bread Langoustine kohlrabi, kiwi Squid roveja Spaghetti pasta citrus, sea urchin Elica pasta rosehip, anchovy, caper Blue lobster pumpkin, tangerine Lentil hazelnut, vanilla 📃 SUBSTITUTION Carob chicory 📌 Score: 👍 สุดยอดห้องอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และมีระดับการบริการที่เป็นเลิศ อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 17.5/20 ไวน์ (Wines) : ⭐️⭐️⭐️⭐️ ความคุ้มค่า (Value for Money) : ⭐️⭐️⭐️⭐️ เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️⭐️⭐️ อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️⭐️ การบริการ (Service) : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍 Visit: Mar 2025 🏠 Location: via del Vantaggio 14, Rome, 00186, Italy 🚗 Parking: จอดนอกเขต ZTL 🕖 Operating Time: Tue-Sat 19.00-21.00, Closed on Sun-Mon 💰 Price: 220-240 € 🧥 Dress Code: Smart Casual

（Google による翻訳）妻と私は一週間前ローマにいました。私たちはディナーデートのためにアクオリナに行くことにしました。 9品の料理と前菜はすべて大好きです。サービスは非常に素晴らしかったです！食べ物はとてもユニークな味で、すべての味が完璧に調和していました。プレゼンテーションは完璧で、食べ物が提供される皿やボウルはエッジが多少粗く、温度が変化しており、食べる人に別の感覚的な経験を追加しました。 （原文） My wife and I were in Rome a week ago. We decided to go to Acquolina for our dinner date. We love all 9 dishes and the appetizers. The service was exceptionally outstanding! The food tasted very unique, and all the flavors worked in perfect harmony. The presentation was perfect, and the plates and bowls that the food was served in had somewhat rough edges and varying temperatures, which added another sensory experience for the eater.

（Google による翻訳）風味豊かな地中海料理、厳選された食材と驚くべき組み合わせ、まさに地中海への旅。非常にプロフェッショナルですが、同時に歓迎的なルームサービスです。非常に品揃えの豊富なワインリスト。ユニークな体験！ （原文） Cucina mediterranea con sapori decisi, ingredienti selezionati con molta attenzione con abbinamenti sorprendenti, un vero viaggio nel mediterraneo. Servizio in sala molto professionale ma allo stesso tempo accogliente. Carta dei vini molto ben fornita. Esperienza unica!

（Google による翻訳）返信への返信として更新します。このレストランはあまりにも傲慢で、「彼によると、メニューにあるものはどれもダメだそうです」と返答してきました。前菜は美味しいと伝えましたが、サービスは良くありません。私たちは一晩中、食事を終わらせるのに必死でした。 まず最初に、このレビューはミシュラン2つ星レストランを基準に、これまで訪れたミシュランの星を獲得したすべてのレストランと比較しながら書いています。 コース：7コースのテイスティングメニューを注文しました。 良かった点： 1. メニューに載っていない前菜も素晴らしい。5 ⭐️ 2. 1つ目と2つ目のコースは美味しかった。4.5 ⭐️を付けます。 3. 3つ目のコースが気に入らないと言ったところ、口ひげを生やしたウェイターが親切に尋ねてくれて、新しい料理を用意してくれました。 4. 誕生日のお祝いなので、キャンドル付きのケーキを用意してくれるとメールで伝えました。 欠点： 1. パンと炭水化物が多すぎます。3品​​目のコースに来た時点で既に満腹です。 2. 3品目のコースは2つのパートに分かれています。1つ目はパンにのったもので、2つ目はケバブの独創的な盛り付けです。この料理は最悪です。前にも言ったように、3品目のコースに来た時点で既に満腹なのに、それでもパンが大きすぎます。それに、イカの「刺身」をパンに乗せるというアイデアも奇妙です。全く味が合いません。2つ目は、まさに最悪です。塩辛く焼かれた脂身、というか、脂身のような味がします。パートナーは口に入れることさえ我慢できないようです。正直な味見レビューをするために、私は半分だけ食べました。塩辛さを和らげるためにピクルスとサワークリームが添えられていますが、それだけでは物足りませんでした。 1 ⭐️（公平を期すために、彼らはそれを補うために新しいコースを用意しました。付け合わせの料理は美しく独創的ですが、味は平凡です。それでも、その姿勢には感謝しています。） 3. 4番目のコースはウニのスパゲッティです。ウニは美味しいのですが、スパゲッティは生焼けでした。硬くて歯にベタベタします。店員にその旨を伝えると、こうあるべきだと言われました。私はこれまで世界中のイタリアンレストランのスパゲッティを何百回も調理し、食べてきましたが、これが生焼けなのは分かっています。こうあるべきだと説明されたくありません。もしそうなら、ミシュラン2つ星レストランなら、スパゲッティを80%ほど火を通した状態で「こうあるべきだ」と伝えるのではなく、もっとクリエイティブな調理法を期待していました。1 ⭐️ 4. 5番目のコースはエリカパスタですが、店員が言うように、こちらは生焼けでした。特に驚いたのは、パスタの茹で加減を細かくコントロールしている点です。3品目は80%茹でているのに、こちらは間違いなく85%茹でていると思います。2つ星⭐️ 5. デザートはカリフラワーアイスクリームで、まるで冷蔵庫で長時間冷凍したかのような氷のようでした。ミシュラン2つ星レストランなら、せめて柔らかいものを期待します。2つ星⭐️ 6. 最後にデザートがありました。柔らかいクラッカーの上に小豆が乗っていて、その下にアイスクリームが敷かれていました。何だったのか分かりませんでしたが、この組み合わせにしては奇妙です。 7. 最後に、店員がコースを急かしてきたので、星3つにしました。 8. 雰囲気は4ですが、実は明るい光に目が敏感な私にとっては、照明が明るすぎました。 返信についてですが、私のレビューをよく読んで、あまり傲慢にならないようにしていただければ、前菜とブルーロブスターは美味しいと書きました。 あのイカがどうしてミシュランガイドに掲載されているのか全く理解できません。ひどいと思っているのは私だけではありません。パスタはもう少し茹でてほしいと指示したにもかかわらず、まだ茹で上がりが足りません。パンを否定しているわけではありませんが、量が多すぎると指摘しました。このレストランは過大評価されており、できればミシュランの星を外したいほどです。サービスも最悪です。ウェイターは私たちを急かし、「お召し上がりになりましたか？」「お持ち帰りいただけますか？」と、明らかに私がまだ食べ終わっていないのが分かっているにもかかわらず、何度も尋ねてきます。雰囲気がロマンチックとは程遠いので、誕生日やその他のお祝いには最適な場所ではありません。お金を無駄にしないようにしましょう。 （原文） Update in response of reply. This restaurant is so arrogant that they replied: “ According to him, nothing on the menu works”. I did say that the starters are good. But the service is not. The whole night we are rushing to have our meal finished. At the very first, I’m writing this review based on a Michelin 2 stars restaurant standard and comparing it to all the restaurants that I’ve been that that ever received a Michelin star. Courses: I ordered the 7 course tasting menu. Pros: 1. The starters that are not on the menu are amazing. 5 ⭐️ 2. The first and the second courses are good. I will give a 4.5 ⭐️. 3. When we say we don’t like the third course, one server with a mustache kindly asked and prepared a new dish for us. 4. I emailed saying that it’s for a birthday celebration and they prepare a cake with candle. Cons: 1. Too much breads and carbs. We are already full when it comes to the third course. 2. The third course comes with two parts. The first part is on a piece of bread and the second part is a creative presentation of Kebab. This dish is a disaster. Like I said, we are already full when it comes to the third dish but it is still on a bread that is too big. Also the idea of serving squid “sashimi” on a bread is weird. It does not match. The second part is what I call disaster. It’s a saltily grilled fat — or at least it tastes like fat. My partner cannot even stand the idea of putting it in the mouth. I finished half of it so that I can give an honest tasting review. It comes with pickle and sour cream to even the saltiness but it’s not enough. 1 ⭐️(To be fair they prepared a new course to make it up. Even though the make up dish is pretty and creative, the taste is mediocre. I appreciate the attitude still.) 3. The fourth course is Spaghetti with sea urchins. The sea urchins are delicious. But the Spaghetti is undercooked. It’s hard and teeth sticky. When I said so to the server, I was told that it is supposed to be this way. I have cooked and tried Spaghetti from Italian restaurants around the world a million times in my life and I know it’s undercooked. I don’t want to be explained that it’s supposed to be this way. If so, I would say I expected a much more creative way from a Michelin 2 stars restaurant when preparing a Spaghetti dish, instead of cooking it to 80% and told customer that it’s supposed to be like this. 1⭐️ 4. The fifth course is Elica pasta and it is, as the servers said, more cooked. I am especially amazed that they can precisely control how much the pasta is cooked. If the third course is cooked 80% and this one is definitely cooked 85%. 2⭐️ 5. The dessert is a cauliflower ice cream which is icy, like it was frozen in the fridge for a long time. From a Michelin 2 stars restaurant I would expect it to be at least soft. 2⭐️ 6. There is one last dessert that is red bean on top of a soft cracker with ice cream beneath. Couldn’t say what it was and it’s weird for this sort of combination. 7. At the end the servers are rushing us to finish the course so I gave a three stars. 8. Atmosphere is 4 but actually as someone whose eyes are sensitive to bright lights, the lights are too bright. Regarding your reply, if you read my review carefully and be less arrogant, I did say that the starters and blue lobster are good. I have no idea how that cuttlefish be listed in Michelin guide and I am not the only one thinking that it’s a disaster. Your pasta is undercooked even after I specifically instructed that I would like it to be cooked a bit longer. I did not deny the bread but I said the bread is too much. Your restaurant is overrated and I would take out the Michelin stars if I could. Your services are a disaster as well. The waiters keep rushing us and keep asking “are you finished”, “can I take your dish” even if he sees clearly I am not done. This is not a great place for birthday or other celebration as the environment is not romantic at all. Avoid wasting your money.

（Google による翻訳）食べるずっと驚くほど創造的でありながら完璧な味と構成とサービスだった。直前にシチリアで1スターに行ってきたが、その格差がかなり大きく感じられた。値段や格式のある雰囲気などのバリアが少しあるが、フレンドリーな地元料理以外にもファインダイニングの頂点を感じてみたいならオススメ。 （原文） 먹는 내내 놀라울 정도로 창의적이면서도 완벽한 맛과 구성과 서비스였다. 직전에 시칠리아에서 1스타를 다녀왔는데, 그 격차가 상당히 크게 느껴졌다. 가격이나 격식있는 분위기 등의 장벽이 좀 있지만, 친근한 로컬 음식 외에도 파인다이닝의 정점을 느껴보고자 한다면 추천.

（Google による翻訳）急遽予約したのですが、幸運にもテーブルを確保できました。なんて経験でしょう！ このレストランは並外れたものでした。まず、サービスは完璧でした。給仕スタッフは気配りがあり、シェフのダニエル・リッピが準備したものを提供することに熱心で誇りを持っていました。ワインの組み合わせは完璧だっただけでなく、どれも私たちが試したことのない（または聞いたことさえない）ワインであり、提示された品種のほとんどを試したこともありませんでした。食べ物自体は素晴らしく、カリフラワーとホワイトチョコレートのピューレにキャビアを添えたものや、アーモンド、ルバーブ、イチゴのフォーム/アングレーズにケッパーの葉の粉末を振りかけたものなど、考えられない組み合わせもありました。 私たちの最後の驚きは、ウェイターの一人に、このような思い出に残る食事に対してシェフに感謝と賛辞を送るように頼んだ後に起こりました。ダニエルシェフも突然キッチンから現れ、私たちに来てくれたことへのお礼と、さまざまな料理の感想を聞いてきました。自分のやっていることに明らかな情熱と誇りを持った、とても印象的で魅力的な男です。 なんて素晴らしい夜でしょう！ローマに行くことがあれば、ぜひ Acquolina でディナーを楽しんでください。 （原文） Booked at very short notice and was fortunate to secure a table. What an experience! This restaurant was nothing short of extraordinary. Firstly, the service was impeccable - the wait staff were attentive and so engaged and proud in presenting what Chef Danielle Lippi had prepared. The wine pairings were not only perfect, but every one of them was a wine we had never tried (or even heard of), nor had we ever tried most of the varieties presented. The food itself was wonderful - some of the combinations were things you’d might never consider, such as a cauliflower and white chocolate puree that accompanied a cod with caviar, or the Almond, Rhubarb and Strawberry foam/anglaise that had powdered caper leaves sprinkled on it. Our final surprise came after we asked one of our waiters to send our thanks and compliments to the chef for such a memorable meal. Chef Danielle suddenly appeared from the kitchen to also thank us in return for coming and to ask us for our thoughts on various dishes. Such an impressive and engaging man with an obvious passion and pride for what he does. What a great night! If you’re ever in Rome, do yourself a huge favour and have dinner at Acquolina!

（Google による翻訳）数年ぶりにこのレストランを訪れました。最近二つ星を獲得したという情報に興味をそそられました。 まずはサービスについてお話しましょう。 ウェイターの数が多すぎて、多すぎるくらいで、まるで執拗にされているかのようでした。 例えば、シェフの「ウェルカム」メニューから様々な軽食を試食していたのですが、一品食べ終わるとすぐにウェイターが来て、対応する皿を下げてくれました。気配りは良いことですが、やり過ぎると、エレガントさよりも押しつけがましさが増してしまいます。 料理は本当に美味しくいただきました。 （原文） Siamo tornati in questo ristorante dopo qualche anno, incuriositi dalla seconda stella da poco acquisita. Per prima cosa parliamo del servizio. I camerieri sono davvero tanti, forse addirittura troppi, a tal punto da essere quasi ossessivi nel servizio. Ad esempio mentre assaggiavamo i vari snack del "benvenuto" dello chef, appena ne terminavamo uno si avvicinava subito il cameriere per togliere il relativo piattino. Va bene l'attenzione, ma quando si esagera, c'è il rischio di diventare più invadenti che eleganti. I piatti ci sono piaciuti davvero molto.

ジャガイモのパスタがとても独創的で美味しかったです。日本のFAROで食べるよりもだいぶ安いのでお得な気分になれます。

料理は全体的に食べていて疲れる。美味しものもあるが、、 フィンガーフードは和のテイストが少し合わせあっていたが、風味の経過がやや不自然で食べていて？？？といった印象。 ジャガイモのパスタは好みだった。ロブスターのパスタも美味しい。ただ、塩気が強い。風味もしっかりしていたので塩っぱいわけではないが、食べていて後半は疲れる。ポーションがもう少し少なくてもいいかも。 メインのスズキ。出てきた瞬間魚臭さを感じた。これは残念だった。 デザートは全体的に美味しかった。だが、その前色んなことに疑問を感じながらの食事だったので楽しむ余裕はあまりなく、早く帰りたい気持ちが強かった。 お店の雰囲気、サービスに関してはとても良かった。料理の説明がわかりやすい。 評価の高いレストランで期待が大きすぎたのかもしれないし、違うメニューなら楽しめたかもしれない。 トラムの移動は新鮮でワクワクした。

ローマ在住の日本人の方のブログを見て来たのですが正解でした。ポポロ広場の横のFlaminoからトラムに乗って確か五つ目でおりて、徒歩三分。９月の暑いローマでしたが、涼しげなコースメニューで、楽しめました。あの内容ならお安い価格と言えるでしょう。ワインも手頃で美味しいのがあります。日本人のシェフの方はいなかったけど、イタリア人の店員さんは英語が堪能でサービスもいい。帰りはトラムの駅が違うので店員さんに聞いた方がいいでしょう。

能田氏の作る料理はクリエイティブです しっかりとした技術と おもてなしに 大満足しました

ここには初めて食べて最高😃⤴⤴ネオイタリアンです。

（Google による翻訳）食事は味と食感の饗宴であるだけでなく、目と心も満たすものでなければなりません。Bistrot64はまさにその饗宴を惜しみなく提供してくれます。 テイスティングメニューは、忘れられない体験となるでしょう。シェフにサプライズを託すなら、その体験そのものを楽しめることは当然ですが、一口一口を楽しめるとは限りません。誤解しないでください。料理は完璧に調理され、エレガントで独創的な盛り付けで提供されますが、それでも「これが今まで食べた中で一番美味しい」と思って帰ることはないでしょう。 まず、4品のアミューズブーシュはおそらく最高のコースでした。美しく、風味豊かで、一口ごとに味わいが異なります。スープのコースでは、レンズ豆はローマ風のアルデンテで、ヘーゼルナッツの土っぽさが感じられました。最初のナスは軽やかで酸味があり、塩加減がちょうど良かったです。パスタは濃厚で贅沢な味わいで、海の香りと大地の香りがほのかに漂い、互いを圧倒することなく、絶妙なバランスでした。しかし、魚料理は期待外れでした。ターボットは綺麗に焼かれていましたが、ミニマルな料理として成立させるには物足りず、ソースも酸っぱすぎました。最後のデザートは、冷えたフルーツとチーズを詰めたパブロバのような軽いムースで、まさに絶品でした。 全体として、美しい空間で75ドルという価格で素晴らしい食事体験ができました。ニューヨークでかかる費用のほんの一部です。サービスも丁寧でした。 強くお勧めします。 （原文） Dining shouldn’t just be a feast of flavors and textures, it should also be a feast for the eyes and soul, and Bistrot64 delivers this feast in abundance. The tasting menu is an experience you will remember. When you entrust the chef to serve you a surprise, you should expect to enjoy the experience but perhaps not every single bite. Don’t get me wrong, the food is prepared perfectly with presentation that is elegant and creative, but you will not be leaving thinking that that is the best xyz you’ve ever eaten. First up, the 4 item amuse-bouche was probably the best course. Beautiful, flavorful and different in every bite. The soup course - the lentil was Roman al-dente with an earthiness of hazelnut. The first course aubergine was light and tangy but needed salt. The pasta was rich and decadent with hints of the sea and the land without either over powering each other. But then the fish was a disappointment - nicely seared turbot just not nice enough to carry itself as a minimalist dish, and its sauce was too tart. The last course, the dessert was simply divine with a light mouse tasting much like a pavlova with a chilled fruit and cheese filling. Overall a wonderful dining experience in a beautiful setting at $75, a fraction of what it would cost in NYC. Service was attentive. Highly recommend.

（Google による翻訳）スタンリー・トゥッチのシリーズのコーナーを見てこのレストランを選びましたが、シェフが変わったとは知りませんでした。しかし、期待を裏切られることはありませんでした。どの料理も独創的で風味豊か、そして美しく調理されていました。前菜は絶品でした。レンズ豆とヘーゼルナッツクリームのサプライズは、まさに驚きでした。フォアグラのコースは、ちょっとしたごちそうでした。スタッフはフレンドリーで親切でしたが、夜が更けるにつれて人手が足りなくなり、大人数のグループが皆の注目を集めていました。 （原文） We chose this restaurant based on the segment in Stanley Tucci’s series, unaware that the chef has changed. But we were not disappointed. Every dish was inventive, flavorful, and beautifully prepared. The antipasti were delightful. The lentils with the hazelnut cream surprise was enlightened. The foie gras course a mini feast. The staff was friendly and gracious, but understaffed as the evening went on and a large group took everyone’s attention.

ランチブッフェは平日開店12時と店の掲示板に書いてあった12時05分に入店すると、「料理が出来上がるまで30分待ってほしい」と言われ待って、結局40分待たされました。料理が出来上がる10分前から地元の客らしい人が ぞくぞく来店してきているのをみると遅れるのはいつものことのようだ。さて料理は事前にネットで調べてあったとおり、野菜中心でしたが味は最高、日本人好みの味で、20種類以上の料理が食べられ、本当にリーズナブルでした。飲み物は別料金でしたので、無料の水だけ注文し、最後にデザートが付いて支払った金額はジャスト15€。昨日バチカン近くのレストランで一品12€のパスタに比べたら本当にリーズナブルに思えました。同店の混雑ぐあいですが、退店した13時40分ころは店内50席ほどに20組くらいが来店していました。本当に美味しかった。おすすめです。

Food soso

（Google による翻訳）ポポロ広場の裏手、中心部に位置するこのレストランは、エレガントで洗練された雰囲気と、丁寧でフレンドリーなサービス（ウェイターは本当に腕が良かった）が魅力です。私たちはテイスティングメニューを注文しましたが、料理は美しく盛り付けられていて、見た目は少なめでしたが、完食するのに苦労しました。唯一の欠点は、支払いの際にチップを渡すかどうか聞かれたため、満点の5つ星をもらえなかったことです。その点が気まずく感じました…まさにスタイルダウンです。 （原文） Locale in pieno centro, dietro piazza del popolo, dall'atmosfera elegante e raffinata , servizio curato e cordiale ( cameriere veramente bravo nel suo lavoro ). Abbiamo provato un menù degustazione molto buono, i piatti erano dall'aspetto curato e nonostante le porzioni sembrino piccole abbiamo fatto fatica a finire tutto . Una nota di demerito per cui non do cinque stelle piene è dovuto al fatto che al momento del pagamento ci è stato chiesto se volessi lasciare un mancia facendoci sentire a disagio ... Una vera caduta di stile.

（Google による翻訳）間違いなく今まで食べたヴィーガン料理の中で最高の一つです。「これがヴィーガン料理だなんて信じられない！」と何度も言ってしまいました。盛り付けも美しく、サービスも素晴らしかったです。何人かの店員は研修中だったと思いますが、それでも良かったです。とても親切でフレンドリーでした。また必ず行きたいですし、質の高いヴィーガン料理を探している方にはぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Absolutely hands down some of the best vegan food I've ever had. I found myself saying more than once that I couldn't believe this was vegan food. Beautifullly presented as well. The service was very good even though I think a couple of the servers were in training it was still good. Very helpful and friendly. I would definitely go back and would recommend this place to anyone looking for good quality vegan food.

（Google による翻訳）素晴らしいヴィーガン料理。雰囲気は少し堅苦しく、服装も控えめでした。壁にはモダンアートが飾られていました。量は少なめなので、いくつか組み合わせて注文しました。質を考えると値段はそれほど高くありません。 （原文） Great vegan food. Atmosphere is a bit stiff, we were underdressed. Modern art on the walls. Portions are on the small side - combine several dishes. Not too expensive for the quality.

（Google による翻訳）素晴らしい体験をありがとうございました！料理、ロケーション、雰囲気、どれも最高でした！ヴィーガンチーズは美味しくて、パンプキンパルミジャーナは12/10でした！次回ローマに来たら、他のメニューも試してみます。 （原文） Danke für diese unglaubliche Erfahrung! Das Essen, die Location und die Atmosphäre waren toll! Der vegane Käse war herrlich und die Parmigiana mit Kürbis war eine 12/10!!! Das nächste mal in Rom wird der Rest der Karte probiert

（Google による翻訳）最高の体験でした！24時間前にレストランを予約しておいて本当に良かったです。レストランは満席でしたが、それほど混雑していませんでした。雰囲気も良く、素敵な音楽と壁に飾られたアートも素晴らしかったです。ズッキーニのディップを無料でいただきましたが、とても美味しかったです！ 完全ベジタリアンレストランで、料理はまさに「もっと」でした！パスタ、お肉を使わないバーガー、ナスの付け合わせはどれも絶品でした！パンはとーっても柔らかかったです！ 食材が新鮮で、料理が絶品なのが分かります！ 最後に、ガブリエルさんには感謝の気持ちを伝えたいと思います。息子は特別なニーズがあり、食べられるものがかなり限られているのですが、シェフがメニューにはなかった素敵なスパゲッティを用意してくれて、息子はそれを完食してくれました！本当に感謝しています。 最高の料理！最高のレストラン！ベジタリアンの天国！ （原文） Amazing experience! We booked the restaurant 24 hours before and so glad we did as the restaurant did get filled up but not crazy busy. Very good vibe, lovely music and art on the wall. We got some complimentary Zuccini dip which was delicious! An all vegetarian restaurant and the food was absolutely more ish! The pasta, the meat free burger, and the eggplant side dish were all amazing! The bread- oh so soft! You can tell the ingredients are fresh as the food was heavenly! I finally mention for Gabriel who helped us massively as my son with special needs is quite restricted in what he can eat, but the chef did bring us a lovely spaghetti that wasn’t on the menu and thankfully, my son polished it! We are so grateful. Top food! Top restaurant! A vegetarian heaven!

ランチの時間でしたがほかで済ませたので、Beurreとsucré のクレープとハーブティーを頂きました。とっても美味しかったです。 ローマのお水は硬水でお茶に向いていないところが残念です。この店に限らずローマ中がそうです。軟水でお茶をいただけたら本当に幸せなのにといつも思います。店内は天井が高くスタッフもみんな気さくで感じが良いです。クロワッサンやカヌレやケーキ、マカロン、フランス製のジャムやワインやバターやパン・デピスも販売しています。フランスの風を感じたいときにオススメです。昔、朝食を頂いたこともありますが美味しかったです。

（Google による翻訳）甘いものが食べたくて、このお店に来ました。洗練されたエレガントな空間で、極上のフランス菓子、焼きたての職人技が光る逸品の数々を堪能できます。スタッフは知識豊富で、とても親切です。価格は平均より少し高めですが、その素晴らしい品質を考えると、その価値は十分にあります。 （原文） Siamo entrati perché avevamo voglia di un dolcetto. Pasticceria francese di ottimo livello, prodotti freschi e davvero artigianali, in un ambiente curato ed elegante. Personale preparato e molto cordiale. Prezzi leggermente sopra la media, ma il prodotto li vale tutti vista l’eccellente qualità.

（Google による翻訳）プラティ地区の中心にあるフランス料理レストラン。私にとってローマで最高のフランス料理レストランです。ワイン、パン、チーズはどれも絶品です。以前は肉料理も好きだったのですが、前回はあまり美味しくありませんでした。値段を考えると、またこんなことがあってはいけないのですが、また機会があればと思っています。何年も通っていますが、こんなことは一度もありませんでした。仕入れ元が変わったのでしょうか？ 雰囲気もサービスも最高です。日中はパンを焼いていて、食事の最後には必ずテイクアウトのパイ生地を出してくれます。 （原文） Ristorante francese nel cuore del quartiere Prati. Per quel che mi riguarda il miglior francese a Roma. Vini, pane e formaggi assolutamente fantastici. Una volta mi piaceva anche la loro carne, ma l ultima volta non era granché. Per il prezzo che propongono non dovrebbe accadere ma gli daremo un ‘altro occasione, d’altronde veniamo qui da anni e non era mai successo. Cambiato fornitore forse? Ambiente e servizio da 10 e lode. Di giorno fanno il pane e a fine cena offrono sempre degli sfogliati da portare via.

（Google による翻訳）愛するローマで、フランスのひとときを味わえる、素晴らしい体験でした。 極上のワインとともに、ハイレベルな美食の旅を満喫しました。 ありがとうございました。 （原文） Esperienza bellissima , un piccolo pezzetto di Francia nella nostra amata Roma. Un percorso culinario di alto livello , tutto accompagnato da ottimi vini . Grazie

（Google による翻訳）ここは、とてもスタイリッシュなフランスのベーカリー、ビストロ、カフェ、レストラン、そしてバーが一体となったお店です。まずは朝食で訪れ、美味しいアメリカーノとカプチーノ、そして美味しいクロワッサン2個を堪能しました。ランチには、サラミとピクルスを挟んだバゲットパニーニをテイクアウトしました。バーの雰囲気も素晴らしく、午後5時過ぎにまた訪れて、美味しいピノ・ノワールをグラスで楽しみました。バーテンダーがオリーブを挟んだ焼きたてのパンを運んできてくれて、つまみにしてくれました。サービスも雰囲気も、お店の雰囲気も最高でした。本当に美味しかったです。強くお勧めします。 （原文） This is a very stylish French bakery, bistro, café, restaurant, and bar all in one. We first came in for breakfast and enjoyed a great Americano and cappuccino, along with two delicious croissants. I even walked out with a baguette panini filled with salami and pickles to go for lunch. The bar had a great atmosphere, and later in the day—just after 5 o’clock—we returned for glasses of very delicious Pinot Noir. The bartender brought us fresh bread with olives, baked in, to nibble on. Excellent service, excellent atmosphere, excellent place. Delicious. Highly recommended.

（Google による翻訳）日曜日の朝食に熱心な友人たちの勧めで、昨日の午後（雨の中）、親しい友人と同僚とそこへ行きました。しかし…期待は大きかったのに、特にサービスにがっかりしました！私たちのような客はほんのわずかでした！私たちのテーブルは、4人の気の抜けた客に、気を取られながら手際よく「対応」されました…なぜかは分かりませんが！ 追伸：注文にはフランス語が必要です（ウェイトレスに水を一杯頼んだのですが、フランス語で頼んだらやっと理解してくれました）。 また行きたいですか？いいえ （原文） Su consiglio di amici entusiasti della colazione domenicale, ci sono andata ieri pomeriggio (con la pioggia)insieme ad una mia cara amica e collega,ma...Avevamo grandi aspettative e invece siamo state deluse 😞 soprattutto dal servizio!eravamo in pochi,noi clienti!del nostro tavolo se ne sono "occupati "in modo veloce e distratto 4 persone poco attente e poco presenti..chissà perché! P.S.per fare gli ordini è necessario parlare il francese (ho chiesto un bicchiere d'acqua alla cameriera che mi ha capito solo quando l'ho fatto in francese) Ci ritornerei volentieri?no

（Google による翻訳）カプチーノが本当に美味しかったです。今までこんなコーヒーを味わったことがなかったような気がしました。 デザートも美味しかったです。 屋外の席は、まるで自分へのご褒美のような気分にさせてくれます。 ありがとうございました！ （原文） I absolutely loved the cappuccino; it was like I'd never tasted coffee like that before.. The dessert was also delicious.. and the outdoor seating area makes you feel like you're rewarding yourself.. Thank you!

（Google による翻訳）私はこの場所の部屋がとても気に入りました。ソファ、植物、大きなシャンデリア、とてもクールな壁紙がありました。 お茶やお菓子の品揃えも悪くありません。 私はケーキとバニラティーを組み合わせました。どちらも大好きです。 サービスは速く、ウェイトレスはとても親切で笑顔でした。 ぜひお勧めします。 （原文） La sala di questo posto mi è molto piaciuta, con divanetti, piante, lampadari enormi e una carta da parati fighissima. La loro selezione di tè e dolci non è niente male. Io ho abbinato alla mia torta un tè alla vaniglia, adorando entrambi. Il servizio è veloce e le cameriere sono state molto gentili e sorridenti. Lo consiglio sicuramente.

（Google による翻訳）間違いなく素晴らしい景色の場所です。 でも、スタッフの笑顔は料金に含まれていません。 きっと休暇だったのでしょう… 朝食の質は間違いなく平均以上です。 （原文） Indubbiamente locale molto scenografico. Ma il sorriso, da parte del personale, non è compreso nel prezzo. Sarà stato anche un giorno di festa…… Mentre la qualità della colazione è indubbiamente sopra la media.

（Google による翻訳）デザートを楽しめる静かで素敵なお店です。種類も豊富に取り揃えていましたが、ほとんどが美味しかったです。レモンメレンゲタルトは特におすすめです。スタッフの方々はとても親切で、私たちの質問にも全て答えてくれました。唯一あまり好きではなかったのはカクテルですが、これは個人の好みの問題です。全体的に良い経験でした！ （原文） Nice an quiet place for desserts. We chose a big variety and the majority was very good. Would definitely recommend the lemon meringue tarts. The servers were very nice and accommodating, and all our questions were answered. The only thing I didn't really like was the cocktail but that was a personal preference thing. All in all a good experience!

（Google による翻訳）この素敵なお店で、美味しい朝食に4種類のマドレーヌをお楽しみいただけます。カプチーノとコーヒーは絶品です。クリームを添えたクロワッサンも絶品です。ドーム型の小さなベネチアンケーキは、クリームが薄く塗ってあるだけで、少し物足りなさを感じました。丁寧にデザインされた家具が、心地よい時間を過ごすのにぴったりです。スタッフは丁寧で効率的です。価格は平均的です。駐車場は分かりにくいですが、隣接するバインスィッツァ広場に1時間3ユーロで利用できる駐車場があります。店内と店外に席があり、テーブルサービスでご利用いただけます。 （原文） Quattro tipi di Madeleine da mangiare per una golosa colazione in questo bel locale. Buono il cappuccino e il caffè. E buono anche il croissant con crema. Non mi ha convinto la piccola veneziana con un velo di crema sulla cupola. Arredi molto curati ne fanno un luogo dove è piacevole passare un po' di tempo. Personale cortese ed efficiente. Prezzi nella media. Parcheggio complicato, ma nell'adiacente piazza Bainsizza c'è un parcheggio a tre euro l'ora. Posti a sedere sia all'interno che all'esterno con servizio al tavolo.

（Google による翻訳）贅沢を極めすぎず、エレガントで洗練された空間です。ソファと椅子は快適で清潔感があり、様々な人数のグループに適しています。一人で読書をしたり、ロマンチックなひとときを過ごしたり、友人と集まったりするのに最適です。 フレンドリーで丁寧なサービスと、あらゆる好みや夢を叶える豊富なドリンクセレクション。紅茶、ハーブティー、スムージー、カクテル、そして洗練されたスピリッツまで、美しいオープンラックと専用のバーエリアでお楽しみいただけます。 夕食後の一杯を楽しむために訪れたので、レストランの料理についてはコメントできません。 しかし、スイーツコーナーは格別で、ケーキからペストリーまで、どれもエレガントで洗練された盛り付けです。 ぜひまた訪れてみたいと思います！ （原文） Luogo molto elegante e curato, senza superare il limite del lusso. Divanetti e sedute sono estremamente comodi e puliti, adatti a diverse dimensioni di gruppi. Dalla lettura in solitaria, uscita romantica o ritrovo di amici e amiche. Servizio gentile ed attento, un buon assortimento di bevande per tutti i gusti e fantasie. The, tisane, centrifughe, cocktail fino ad alcolici più raffinati con belle rastrelliere a vista e angolo bar con bancone dedicato. Sono stato per un dopocena, quindi non posso esprimermi sul cibo del ristorante. Tuttavia l'angolo bakery dolce eccezionale, dalle porzioni delle loro torte ai dolcetti, tutto elegantemente presentato e di gusto raffinato. Da tornare assolutamente!

（Google による翻訳）典型的なアールヌーボー様式のレストラン。大きな窓から明るくエレガントな雰囲気が漂いますが、決して威圧的ではありません。 オープンキッチンで調理される料理は絶品です。私たちは、アンチョビムースを添えたモッツァレラドーナツ、カンパチのタルタル、タラのクリーム煮タラのタコス、白鴨のラグーソースを添えたフェットチーネ（私のリクエストでポテトニョッキ）、そしてタコのグリルをいただきました。 どれも本当に美味しく、完璧に調理されていました。 ウェイターは若くてフレンドリーで、サービスも手際が良いです。キッチンチームも若くて知識豊富なスタッフで構成されています。 強くお勧めします。 （原文） Locale tipicamente Art Nouveau con grandi vetrate che lo rendono luminoso elegante senza cadere nel lusso. Cucina a vista che prepara ottimi piatti, noi abbiamo degustato Donuts di mozzarella in carrozza con spuma di alici, tartare di Ricciola, tacos con baccalà mantecato, Fettuccine (su mia richiesta altrimenti erano gnocchi di patate) al ragù bianco d'anatra e polpo arrostito. Tutto davvero buono e ottimamente preparato. Il personale di sala è giovane cordiale e il servizio efficiente, anche la Brigata di cucina è composta da ragazzi giovani che sanno il fatto loro. Personalmente consigliato.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 素晴らしい体験でした！このレストランでは、新鮮で高品質な食材を使ったユニークな料理を提供しています。すべての料理は、本格的な味から完璧な盛り付けまで、細部までこだわって作られています。スタッフは非常に親切で、細やかな気配りがあり、いつでもプロのアドバイスをくれます。居心地が良く親しみやすい雰囲気は、常に変化するユニークな料理を楽しむのに最適です。強くお勧めします。また必ず来ます！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Esperienza eccellente! Il ristorante offre piatti particolari preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni portata è curata nei minimi dettagli, dal sapore autentico alla presentazione impeccabile. Il personale è gentilissimo, attento e sempre pronto a consigliare con professionalità. L’atmosfera è accogliente e familiare, perfetta per gustare al meglio dei piatti sempre nuovi e particolari Consigliatissimo — tornerò sicuramente!

（Google による翻訳）私の意見では、ここは間違いなくローマで最高のフランス料理レストランです。素晴らしい発見でした。エレガントでありながらカジュアル、スタッフは至高のエレガントさで明るく、プロフェッショナル。そして料理も絶品です。経験から言うと、最近はパリでもこれほど美味しい料理はなかなか食べられません。料理は高級でありながら家庭的で、最高級の食材と教科書通りのレシピが使われています。イタリアとフランスの融合が心地よく感じられ、それが心地よく感じられます。フランス人の親戚と一緒に、できるだけ早くまた来たいと思っています。 （原文） A mio parere è senza dubbio il miglior ristorante francese di Roma. Una piacevolissima scoperta. Ambiente elegante e allo stesso tempo informale, personale squisitamente elegante, sorridente e professionale, cibo di qualità eccellente. Per esperienza posso dire che non si mangia così bene neanche a Parigi ormai, è una cucina haute ma anche casalinga, con ingredienti di prima scelta e ricette da manuale. C’è il tocco della gestione italo-francese e si percepisce gradevolmente. Tornerò prima possibile con i miei parenti francesi.

（Google による翻訳）とにかく美味しかった！ローマで最高のダイニング体験の一つ！ムール貝は最高に美味しく、鴨胸肉は絶妙な焼き加減！フォアグラ添えビーフスティックとローストヤギチーズサラダも最高！ （原文） Simply delicious! One of the best dining experiences in Rome! The mussels are superbly tasty, the duck breast is cooked just right! So as the beef stick with foie gra, and the roasted goat cheese salad!

（Google による翻訳）居心地の良い、手入れの行き届いた場所。おいしい料理、高品質の原材料、そしてボリュームたっぷりの、おばあちゃんのような「自家製」フランス料理を提供しています。興味深いメニューに加えて、その日の料理が常にあり、木曜日にはノルマンディーから直接牡蠣が届きます。フランス人もよく訪れるこの場所は、その品質の高さを物語っています。オーナーは真の付加価値であり、彼女は自分のやり方とストーリーでお客様を魅了する方法を知っています。ワインリストは次のとおりです。も素晴らしい。ディナーは、ランチと同様に午後 8 時と午後 9 時 45 分の 2 つのシフトで提供されます。 ご予約を強くお勧めします （原文） Locale intimo e ben curato, che propone una cucina francese "casalinga" , quelle della nonna, con piatti gustosi, materie prime di qualità e perché no..porzioni generose! Oltre ad un menù interessante ci sono sempre piatti del giorno ed il giovedì arrivano le ostriche direttamente dalla Normandia. Locale frequentato molto anche da francesi, il che la dice lunga sulla sua qualità.... La propietaria poi è il vero valore aggiunto, sa conquistarti con i suo modi e le sue storie .... Ottima anche la carta dei vini. Si cena su due turni 20.00 e 21.45,oltre che a pranzo. Molto consigliata la prenotazione

（Google による翻訳）Manuでは、古典的なフランス料理の代表的な料理を豊富に取り揃えています。丁寧に作られた美味しいお料理。とても迅速かつ丁寧なサービスです。おいしいチーズ、ポルチーニ茸とトリュフのロッシーニ風トゥルネード「アワー コンクール」。優れた原料品質。フォンデュ・ブルゴーニュ犬はとても柔らかかったです。添えられたソースもバランスよく組み合わされていました。とても美味しいデザート。公正な価格。おいしいフランス料理のディナーに最適です。 （原文） Manu con vasta proposta di piatti tipici della cucina classica francese. Cibo delizioso, cucinato con molta cura. Servizio molto veloce e cortese. Formaggi buonissimi.Tournedos alla Rossini con funghi porcini e tartufo “Hours concours”. Qualità della materia prima eccellente. La cane del Fondue bourguignonne era tenerissima. Salsine che lo accompagnavano erano abbinate di forma equilibrata. Dolci molto buoni. Prezzo giusto. Ottima scelta per una gustosa cena francese.

（Google による翻訳）私はツアーガイドとして、お客様に体験を提供できる場所だけでなく、自分自身も美味しい食事ができる場所を常に探しています。 今日、チルコ・マッシモからすぐのところにある小さなフレンチビストロを見つけました。 なんて美味しいんでしょう！ エスカルゴのブルギニヨンとトゥルヌドッセ・ロッシーニ（牛フィレ肉、ブラウンビーフストック、ブリオッシュ、フォアグラ、トリュフ入り）を、フライドポテトとマッシュルームと一緒にいただきました！ イル・フロタンの締めくくりに！ どれも美味しかったです。 こぢんまりとして居心地の良いこのお店には、店内と外にテーブル席があります。 トイレはとても清潔です。 おすすめです。 （原文） Sono una guida turistica sempre alla ricerca di luoghi in cui fare esperienze da proporre ai miei clienti ma anche di buon cibo per me. Oggi ho scoperto questo piccolo bistrot francese, proprio a due passi dal circo Massimo. Che buono!!! Ho preso le lumache alla Bourguignonne ed il Tournedosse Rossini (filetto di manzo, fondo bruno di manzo con brioche, foie grasce tartufo) accompagnato da patate fritte e funghi! Per chiudere l'île flotant! Tutto squisito. Il locale, piccolo ed accogliente ha tavoli all'interno ed all'esterno. Il bagno è pulitissimo. Lo consiglio

（Google による翻訳）数週間前の日曜日、偶然、伝統的なフランス料理をリーズナブルな価格で楽しめる、静かで小さなレストランを見つけました。 雰囲気も良く、オーナーもとても親切です。ここで作られるキッシュは絶品です。お肉も悪くなく、風味豊かで丁寧に焼き上げられていますが、少し柔らかさが欠けているのが残念です。そしてもちろん、デザートも…美味しいタルト・タタンです。他の料理も試しに、近いうちにまた来ようと思います。 （原文） Per caso, qualche domenica fa mi sono imbattuto in questo ristorantino tranquillo dove si possono gustare piatti della tradizione culinaria francese a prezzi accettabili. L'ambiente è molto carino e la proprietaria gentilissima. Favolosa è la quiche fatta da loro. Anche la carne non male di sapore ottimo e ben cucinata peccato solo un pò poco tenera. E non poteva mancare il dolce.. una buona Tarte Tatin. Credo che ci tornerò presto a provare altri loro piatti.

（Google による翻訳）偶然見つけた場所で最高の体験を。ここでは、居酒屋や家庭料理を思わせるさまざまなフランス料理を味わうことができます。それぞれの料理は美味しくてこだわりがあり、サービスは迅速かつ効果的で、場所はとても素敵で、余分な装飾がなく、決まり文句に陥ることなくレトロな雰囲気を持っています。 ガスパチョのような前菜、オニオンスープ、フォアグラ、キッシュ2種、イレフローティング、タルトタタンを試しました。 他の料理を味わい、ワインをもっと飲むために戻ってきます。とてもおいしいです。 最後のタルトタタンはありきたりだと思って食べませんでしたが、食べてみて考えが変わりました。 素晴らしい。 （原文） Esperienza eccezionale in un locale scoperto per caso. Qui si possono gustare diversi piatti della cucina francese che ricordano le osterie o i piatti casalinghi, e il mio è un complimento. Ogni pietanza è gustosa e particolare, il servizio è rapido, veloce ed efficace, il locale è molto carino e senza troppi fronzoli ha un'atmosfera retrò senza mai scadere nel luogo comune. Abbiamo assaggiato un antipasto simil gazpacho, la zuppa di cipolle, il foie gras, due quiche, l'ile flottante e la tarte tatin. Torneremo per gustare altri piatti e bere altro vino, molto buono. Non ho preso la tarte tatin alla fine perché credevo fosse banale e invece assaggiandola mi sono ricreduto. Eccezionale.

（Google による翻訳）私たちも他の人々と同じように、Smartbox システムを通じてこのレストランを発見しました。 これ以上良い会場を選ぶことはできませんでした。 私のガールフレンドと私は、野菜が嫌いなガールフレンドの好みに合わせてくれる、とてもフレンドリーで親切な女性によって王様や女王のように扱われました。 私たちは肉メニューを味わいましたが、決して予測不可能で常にバランスのとれた組み合わせで本当に素晴らしかったです。私も好みに多少のこだわりがあるので、気に入らない点があったことは否定しません。 私のガールフレンドと私がパン粉さえ残さなかったベーキングとデザートの素晴らしい功績です。 量的にも問題なく、満腹で満腹で笑顔でお店を後にしました。 私たちはそれをお勧めしますので、他のメニューを試しに戻ってきます。 （原文） Anche noi come il resto delle persone abbiamo scoperto questo ristorante tramite il sistema di Smartbox. Non potevamo scegliere locale migliore. Io e la mia ragazza siamo stati trattati come dei re e regine da una signora molto cordiale e disponibile che è venuta incontro ai gusti della mia ragazza che non apprezza le verdure. Abbiamo assaggiato il menù di carne ed era veramente ottimo con abbinamenti mai scontati e sempre bilanciati. Non nego che qualcosa non era di mio gradimento, essendo anche io una persona un po' particolare a livello di gusti. Grande nota di merito alla panificazione ed ai dolci di cui, io e la mia ragazza, non abbiamo lasciato nemmeno una briciola. Non è esistito il problema della quantità, Siamo usciti dal locale con un sorriso a 32 denti lo stomaco pieno e soddisfattissimi. Lo consiglieremo e ci ritorneremo per provare gli altri menù.

（Google による翻訳）2名様分のグルメディナー用のスマートボックスを受け取った後、多くの高評価レビューを参考にこのレストランを選びましたが、期待外れの体験となりました。 土曜日の夜：レストラン全体にいたのは2組だけでした。 レストランは半分が建物の地下、半分が庭のベランダになっています… コース料理は次々と美しい盛り付けで提供され、親切で丁寧なウェイトレスによる丁寧な説明も受けました。しかし、どの料理も「混ぜすぎ」で、味付けや食材が多すぎます。「混ぜ合わせすぎ」ではなく、真の意味で「混ぜ合わせ」ているのです。 組み合わせは引き立てられず、それぞれの食材が他の食材に埋もれてしまい、統一された味が失われ、混乱を招いていました。 海の幸、陸の幸、揚げナスの皮、何かのピューレが巻かれたロール状の前菜から、マッシュルームソースが多すぎる、ストラッチャテッラとミニ赤エビ1尾（ただしソースが本当に多すぎた）がかかった崩れたスパゲッティ、そして同じくロール状、またはインボルティーノ状で2つに分けられ、さらにピューレの上に乗せられたスズキまで…何だか分からないが、味が伝わらない。スズキも美味しそうだったが、他の味が多すぎることと、それを包むサクサクの透明なクラストによって打ち消されてしまった。しかし、そのクラストは口の中でベタベタとしていた。 残念ながら、これはデザートまで繰り返される。これも見た目は美味しそうに思えるが、その後に続くクリーミーなアイスクリームには、甘くてサクサクしたクランブル、蜂蜜のしずく、メレンゲのかけら、バナナチップ、そして黄色いピューレ（これも何だか覚えていないが、甘さで何が私を惑わせるのか）が添えられ、唯一強く感じた味は、美味しいコーヒーの味だった。 添えられたパンはシンプルながらも丁寧に作られており、ミニバゲット、赤いピザ、小さなサンドイッチ、ブレッドスティック2本、そしてフォカッチャ・アッラ・プーリアーゼが2枚ありました。 結論として、私たちは何か違うものを期待していたことを認めます。特に感動する料理はなく、驚くような組み合わせもありませんでした。しかし、全てが少し戸惑い、特にトイレは改装か近代化が必要でしょう。 ウェイトレスでさえ、私たちの味覚がどうだったか、料理が私たちの好みに合っているか尋ねてくれなかったことに、私は疑問を感じました。彼女も何かが間違っていることに気づいていたのでしょうか？ 料理への批判を避けるために、尋ねない方が良いのでしょうか？ シェフはまだ正しい方法を見つけなければならないのかもしれません。私がお勧めするのは、「Less Is More（少ないほど豊か）」です。 スマートボックス以外に、サービス料2つと天然水1つで8ユーロを支払いました。 （原文） Dopo aver ricevuto una Smartbox per una cena gourmet per 2 optiamo per questo ristorante date le numerose recensioni positive, ma l’esperienza si rivela non come da aspettative. Sabato sera: siamo solo 2 coppie in tutto il locale. Il locale è per metà sotto un palazzo e per metà tutto verandato in un giardino… Le portate si susseguono con belle presentazioni e con spiegazioni abbastanza dettagliate fatte dalla cameriera gentile e cortese. Però ogni piatto risulta “troppo mischiato”, con troppi sapori e troppi ingredienti non accostati ma mischiati nel verso senso del termine. Gli abbinamenti non si esaltano ma ogni ingrediente si perde sommerso dall’altro, facendo perdere il gusto unitario che rimane confuso. Dall’antipasto a forma di involtino con vari ingredienti di mare, terra, bucce di melanzane fritte e purea di qualcosa, agli spaghettoni spezzati con troppa salsa ai funghi, stracciatella e 1 mini gambero rosso (ma la salsa era davvero troppo eccessiva) fino al branzino presentato anch’esso a forma di roll, o involtino, diviso in 2 parti e anche questo adagiato su una purea di…boh… i sapori si perdono. Il branzino sembrava anche buono, ma si annullava sotto troppi altri sapori e dalla crosta trasparente croccante che lo avvolgeva che però risultava troppo appiccicosa e collosa in bocca. Con dispiacere questo si ripete fino al dolce. Anche questo si presenta bene alla vista ma poi il cremoso/gelato al caffè con crumble croccante dolce, colata di miele, pezzetti di meringa, chips di banane e una purea gialla di non ricordo cosa anch’essa dolce fa perdere l’unico gusto deciso e che mi aveva colpito che era quello di un bel caffè. I tipi di pane di accompagnamento sono semplici ma ben realizzati: mini baguette, pizzetta rossa, piccolo panino, 2 grissini, e 2 pezzetti di focaccia alla pugliese. In conclusione ammetto che ci saremmo aspettati qualcosa di diverso, nessun piatto di ha colpito, nessun abbinamento ci ha fatto dire wow, ma tutto ci ha lasciato un po’ perplessi, come anche il bagno del locale che richiederebbe una ristrutturazione o ammodernamento. Il fatto che anche la cameriera non ci chiedesse mai come stava andando la nostra degustazione e se le nostre pietanze fossero di gradimento mi ha lasciato insospettita. Anche lei sapeva che qualcosa stava andando storto? È meglio non chiedere per evitare eventuali critiche sui piatti? Forse il cuoco deve ancora trovare la giusta strada e quello che posso consigliare è: LESS IS MORE. A parte la Smartbox abbiamo pagato 8€ in due per servizio e 1 acqua naturale.

（Google による翻訳）このレストランのレビューを読んで興味をそそられました。TheForkで日曜日のランチを予約しました。実際に確認してみると、素晴らしいサービスで、コースの説明も丁寧で、料理もとても個性的でした。前菜、メインディッシュ2品、セカンドディッシュ1品、デザートを注文しました。美味しいおもてなしと、締めに砂糖をたっぷりかけたゼッポレをいただきました。心地よい雰囲気で、BGMも穏やかでした。料理の写真が、説明の内容をよく表していると思います。シェフに賛辞を送り、担当してくださったスタッフにも感謝します。 （原文） Ero rimasto incuriosito dalle recensioni lette su questo ristorante, prenotato domenica a pranzo con thefork, devo confermare quanto letto, ottimo servizio con spiegazione delle portate, piatti molto particolari, noi abbiamo optato per un antipasto, due primi, un secondo ed un dolce. Ci è stato offerto un benvenuto molto sfizioso ed alla fine delle zeppoline ricoperte di zucchero. Ambiente accogliente con musica di sottofondo. Credo che le foto dei piatti rendano al meglio quanto descritto. Complimenti allo schef ed un ringraziamento alla persona che ci ha servito al tavolo.

（Google による翻訳）テーブル席が数席しかないこの場所は、ディナーにこそ適していると思いますが、コロナ対策のためランチにしました。料理は丁寧に調理され、美しく盛り付けられています。しかし、個人的な意見としては、料理に活気が欠けているように感じました。味のバランスは取れているものの、際立った特徴がなく、中には本来メインの食材であるはずのものが全く感じられないほどでした。 （原文） Location con pochi tavoli sicuramente più adatta la sera ma noi ci siamo stati a pranzo per le regole Covid. Piatti molto curati e ben presentati. Secondo il mio gusto personale però i piatti mancano di verve. Sapori equilibrati ma nulla spicca, tanto che in alcuni casi, non ho avvertito il sapore di quello che dovrebbe essere stato l'ingrediente principale

（Google による翻訳）洗練された味わいのとてもエレガントな環境。美味しいお料理が雰囲気にマッチしています。礼儀正しくて親切なスタッフ。予約制です。特別な夜にぴったりです。 3 つの部屋があります。より親密でプライベートな内部の部屋と、高い生垣で仕切られたベランダとして閉じられた 2 つの外部の部屋です。必要に応じて、それらが集まって独特の環境を作り出します。すべての味覚に対応したメニューは、特にアレルギー患者、ベジタリアン、さまざまなニーズを持つ人に配慮しており、予約時にオンラインでも伝えてください。 （原文） Ambiente molto elegante e di gusto raffinato. Le pietanze prelibate all'altezza dell'atmosfera. Personale cortese e disponibile. Su prenotazione. Sicuramente adatto per serate particolari. Ha tre sale: una sala interna più raccolta e riservata, due sale esterne chiuse a veranda, schermate da siepi alte, che all'occorrenza, si uniscono per creare un ambiente unico. Menù per tutti i palati, con particolare attenzione per allergici, vegetariani e con esigenze diverse, da comunicare all'atto della prenotazione, anche on line.

（Google による翻訳）ロマンチックで静かな機会に非常にお勧めの特別なレストラン。料理の説明、細部への配慮、そして何よりも準備！誕生日を家族4人で過ごしました。 試食メニュー。 本当に良かった！🤩 （原文） Ristorante particolare, stra consigliato per occasioni romantiche e tranquille, spiegazioni dei piatti, cura al dettaglio, e sopratutto preparati! Ho trascorso il mio compleanno, con la mia famiglia in 4 pax. Menù degustazione. Veramente bravi!🤩

（Google による翻訳）私の誕生日に、スマートボックスの贈り物のおかげで、シェフが丁寧に準備した素晴らしい料理を楽しみながら、素敵な夜を過ごしました。料理を運んでくれて、その内容について丁寧に説明してくれた女性にも感謝します。 （原文） Per il mio compleanno e grazie al regalo di uno smart box, abbiamo passato una serata bellissima, cibo ottimo e ben impiantato dallo chef. Un grazie anche alla signora che ci ha portato le pietanze, avendo cura di spiegarne la composizione.

（Google による翻訳）パンテオンからすぐの、真にユニークな場所。「レ・トラヴァイユーズ・ミッションネール・ド・リマコレ」は、完璧なフランス料理でお客様をお迎えします。極上のお料理と、繊細で親密な雰囲気。お値段もお手頃です。ディナーの最後には、聖母マリアに祈りを捧げ、魂の癒しを願うこともできます。 （原文） Posto più unico che raro a due passi dal Pantheon. Les Travailleuses Missionnaires de l'Immacolée accolgono meravigliosamente gli ospiti con la loro cuisine française impeccabile. Piatti ottimi e atmosfera delicata e intima. Prezzi ragionevoli. Alla fine della cena se si vuole ci si unisce con una preghiera alla Vergine, per ristorare anche la propria anima....

（Google による翻訳）素晴らしいミッションを持つ素晴らしいレストランです。 公爵夫妻が住んでいた16世紀の宮殿です。下の2階は修道院に提供されており、素晴らしい料理と上質なダイニング体験を提供しています。修道院は収益を世界中の孤児院の支援に充てています。ローマにしては信じられないほど低価格で、ワインのセレクションも完璧です。 料理は素晴らしく、サービスも素晴らしいです。修道女たちは、貧しい子どもたちを支援するというミッションの資金として、常連客の寛大な支援に頼っています。 ローマを訪れるカトリック教徒の方、あるいは素晴らしい食事を通してこの素晴らしいミッションを支援したい方にとって、ここは必見です。 （原文） This is a fantastic restaurant with a beautiful mission. 16th Century Palace that houses a Duke & Dutchess. The bottom 2 floors are given to a convent which has a charism for making amazing food providing fine dining experiences. They use the money they bring in to care for orphanages around the world. The prices are incredibly low for Rome. The wine selection is perfect. The food is prepared excellently and the service is wonderful. The sisters rely on thier patrons generosity to help fund their mission caring for poor children. This is a must stop for any catholic visiting Rome or anyone who wishes to support a beautiful mission by having an amazing meal.

（Google による翻訳）パンテオンと元老院からすぐのパラッツォ・ランテ内にあります。ベトナムの宣教師修道女たちが、温かく笑顔で迎えてくれます。フランス料理、ベトナム料理、イタリア料理を丁寧にブレンドした料理は、曜日ごとに異なるメニューをご用意しています。食後にはアヴェ・マリアを歌いましょう。大変お得で、他とは一味違う、心地よい空間です。強くお勧めします。 （原文） Locale nel palazzo Lante a poca distanza da Pantheon e senato. Gestito da accoglienti e sorridenti suore missionarie vietnamite. La cucina è un mix di piatti francesi, vietnamiti e italiani curati. Ogni giorno della settimana è presente anche un piatto diverso A fine pasto, volendo, si può cantare l'Ave Maria. Ottimo rapporto qualità/prezzo Un luogo decisamente diverso e piacevole. Consigliatissimo

（Google による翻訳）「L’eau vive」にはかなりがっかりしました。多くの人がこれを気に入っているようですが、残念ながら私はそうではありません。興味深い古い建物で、かつては修道院だったことがわかります。スタッフはアフリカから来た親切な修道女たちだと思います。彼らの利益や収益は正当な目的のために使われます。しかし、良いところはそこまでであり、結局のところ、それはレストランであり、そのように判断される必要があります。まず装飾が存在しません。古い建物は素晴らしい天井が魅力的ですが、家具は質素でベーシックです。学校の食堂、あるいは別の評者の言葉を借りれば、ケアホームのような雰囲気です。サービスは遅く、英語は話せませんでした。食べ物はとてもベーシックで、私は非常にリーズナブルな16ユーロのディナーセットメニューを食べました。ご覧のとおり、鶏肉は確かに素晴らしい鶏肉の脚といくつかの茹でたジャガイモでした。しかし、それだけです。スープは、ご想像のとおり、プレーンの野菜スープです。悪くはなく、完璧に食べられましたが、レストランにいるようなものではありませんでした。プリン用のケーキはとても美味しかったです。残念ながら、午後9時前に出発したので、修道女たちの歌の恩恵を受けることはできませんでした。約30人の学童が到着したのが、その夜を終わらせる合図だった。要約すると、安くて基本的なディナーを少し変わったものにしたいなら、試してみる価値があると言えます。私の場合、修道女たちが親切だったとしても、それを習慣にするつもりはありません。 （原文） I was quite disappointed with L’eau vive. Lots of people seem to love it but I’m afraid I don’t. It is an interesting old building which I understand used to be a convent. It is staffed by kindly nuns from Africa I think. Their profits or proceeds go to a good cause. But that’s where the good stuff ends and it is after all a restaurant and must be judged as such. Firstly the decor is non existent. The old building remains charming with a fantastic ceiling, but the furniture is spartan and basic. It feels like a school canteen, or to borrow another reviewer’s phrase, a care home. The service was slow and no English spoken. The food was very basic, I had the set dinner menu at a very reasonable 16€ and as you can see the chicken was indeed a nice leg of chicken and a couple of boiled potatoes. But that’s it. Soup was, you’ve guessed it, a plain bowl of veg soup. It wasn’t bad, perfectly edible, but not in any sense like being in a restaurant. The slice of cake for pudding was quite nice. Unfortunately I didn’t benefit from the nuns singing as I left before 9pm. A party of about 30 school kids arriving was my cue to call it a night. In summary id say if you want a slightly unusual take on getting a cheap, basic dinner then it’s worth a try. For me, despite the kindly nuns, I won’t be making a habit of it.

（Google による翻訳）ローマ滞在中の5日間で、ここが一番お得でした。他のレストランとは違い、ボリュームたっぷりでとても美味しかったです。料理は素晴らしく、20ユーロのフラスカティのボトルは冷えていて最高でした。 午後2時頃に行きましたが、CDからは静かな宗教音楽が流れていました。 また、周辺地域もぜひ散策する価値があります。強くお勧めします。 （原文） This was the best value for money during our 5 days stay in Rome. The portions very very generous, unlike other restaurants we dined in. The food was excellent and the bottle of Frascati at €20 was cold and wonderful. We were there at 2pm and some quiet religious music was played on a cd. Also, the neighbourhood is certainly worth exploring. Highly recommended

（Google による翻訳）宣教師の修道女たちが経営するこのレストランは、フランス料理をベースにした料理を提供し、一味違った体験を提供してくれます。エスカルゴ、ビーフメダリオン、クリーミーなフレンチオニオンスープ、仔牛肉など、皆がそれぞれ好きな料理を楽しみました。ティラミスは、イタリアで食べた中で一番美味しいと言われた人もいました。 （原文） A different experience as the restaurant is operated and run by missionary nuns with a French based cuisine. Everyone enjoyed their choices which included escargot, beef medallions, creamy French onion soup and veal. The tiramisu was reported as the best one person has had in Italy.

（Google による翻訳）雑誌の記事を読んでいなければ、このレストランを見つけることはなかったでしょう。一見、特に人気があるようには見えませんでした。それでも、予約をお勧めします。私たちが訪れた時は混雑していました。修道女たちの非常に親切で丁寧なサービスは、美味しい料理そのものと同様に、やや地味なイラスト入りのメニューとは比べものになりませんでした。 前菜、パスタ・アマトリチャーナ、フランベクレープをいただいた後、全員に「アヴェ・マリー」を一緒に歌える歌詞カードが配られ、レストランは午後10時に閉店するというさりげない注意書きがありました。1階には、天井のフレスコ画で飾られた風格のあるダイニングルームがあります。ワインリストも充実しており、美味しいハウスワインをリーズナブルな価格で提供しています。総じて、一風変わったコンセプトを好むお客様には自信を持っておすすめできる場所です。 （原文） Ohne die Lektüre eines Zeitschriftenartikels wären wir nicht auf das Lokal aufmerksam geworden, auf den ersten Blick wirkt es nicht wirklich gefragt. Dennoch empfiehlt sich wohl eine Reservierung - bei unserem Besuch war es gut besucht. Der ausnehmend freundliche und fürsorgliche Service der Ordensfrauen entsprach wie das leckere Essen selbst, nicht annähernd der etwas nüchtern bebilderten Menükarte. Nach Vorspeise, Pasta Amatriciana und flambierten Crêpes gab es für jeden ein Liedblatt mit gemeinsam gesungenem Ave Marie und dem dezenten Hinweis, dass das Restaurant um 22 Uhr schließe. Im 1. OG sitzt man herrschaftlich in einem mit Deckenfresken geschmückten Speisesaal. Überdies gibt es eine umfangreiche Weinkarte und ein sehr günstiges Angebot für leckeren, offen ausgeschenkten Hauswein. Alles in allem eine klare Empfehlung für Gäste, die sich gerne auf ungewöhnliche Konzepte einlassen.

（Google による翻訳）ここでは、現在フランスでよく食べられているものよりもさらに本格的な伝統的なフランス料理を見つけることができます。雰囲気は典型的なパリのノスタルジーを伝えます。 フォアグラのたたき、カタツムリ、ガスパチョ、雄鶏の赤ワイン煮を味わいました。締めはクレープシュゼット。水、赤ワイン、甘口ワインと合わせて。 オーナーとスタッフは、珍しいというよりユニークな気配りと礼儀正しさでプロフェッショナリズムを高め、真に特別な夜を提供します。 100%お勧めします。 （原文） Qui si trovano piatti della tradizione francese ancora più autentici rispetto a quelli che ormai si trovano, spesso, in Francia. L'atmosfera trasmette la tipica nostalgia parigina. Abbiamo assaggiato: foie gras scottato, lumache, gazpacho e gallo al vino rosso. Per finire una crêpe Suzette. Con acqua, vino rosso e vino dolce. La titolare e il personale arricchiscono la loro professionalità con una cura e un garbo ormai più unici che rari, che regalano una serata davvero speciale. Consigliato al 100%.

（Google による翻訳）これほど醜くて、悪趣味で、無視されたレストランを私はめったに見たことがありません。復讐を叫ぶ床から始まり、ランダムに曲がってぶら下がっているさまざまなスタイルのありそうもない絵画で終わるまで、すべての間違ったことをどこから説明すればいいのかさえわかりません。バスルームは便所に過ぎず、標準に達しておらず、2番目のドアがなく、障害者はアクセスできず、古い衛生設備、使い古して汚れたタイル、プラスチックの花...恐怖です。 さらに進んでみましょう。椅子のクッションにはすべて、背もたれから IKEA のラベルがぶら下がっています。多少の目は痛くないでしょう。すべてが無視されています。 そしてテーブルに着きます。バターナイフは薄いため曲がってしまいます。パンは古くて乾燥していて、まったくフランス料理ではありません。 グルメな前菜はヴィエトリやグロッターリエの料理のように見えますが、フランス料理ではありません。料理の淡いプレゼンテーション、平凡に調理された料理。 味のないベルネーズソース、酸味のあるタルタルソース。 平凡なフィレ。貧弱なデザート。 とても親切なスタッフだけが救われます。 しょっぱい請求書 私たちは決して戻りません （原文） Raramente ho visto un ristorante cosi brutto, pacchiano, trascurato. Non saprei nemmeno da dove iniziare per descrivere tutto quello che non va, ad iniziare dal pavimento che grida vendetta per finire agli improbabili quadri di vario stile appesi a caso e storti. Il bagno è poco più  di una latrina e non è a norma, non avendo la seconda porta, non accessibile agli handicappati, ha sanitari vecchi, mattonelle sciupate e sporche, fiori di plastica ... un orrore. Ed andiamo oltre : i cuscinetti delle sedie hanno tutti l'etichetta dell'ikea che penzola fuori dallo schienale. Un po' d'occhio non guasterebbe. Tutto è trascurato. E veniamo alla tavola : il.coltello per il burro si piega da quanto è sottile. Il pane è vecchio, rassegato e per nulla francese. Il piatto dell'antipasto gourmand sembra un piatto di Vietri, o di Grottaglie ma non francese. Presentazione dei piatti penosa, pietanze mediocremente cucinate. Salsa bernaise insapore, salsa tartare acida. Filetto mediocre. Dolci scarsi. Si salva solo il personale gentilissimo. Conto salato Non torneremo mai più

（Google による翻訳）私の夫は子供の頃からそこに行っていて、ガールフレンド全員を連れてきて、今では家族と一緒にそこに行っています。施術はいつも美味しく、洗練された優しさと、会うのが楽しいです。 オニオンスープ、肉のタルタルのロスティ添え、クレープのシュゼットなど、いつもの料理を食べます。これらは私たちが決してあきらめないお気に入りのトリオです。すべてが完璧に行われています。タルタルやクレープは、チャーリーが所有していた台車が部屋中を走り回っているので、目の前で作られます。歴史的な場所であり、昔ながらの伝統的なフランス料理が好きな人にとっては、ユニークな体験となるでしょう。 素晴らしいワインセレクション！ （原文） Mio marito ci va da quando é bambino, ci ha portato tutte le fidanzate, e ora ci andiamo noi con la nostra famiglia. Il trattamento é sempre delizioso, con sofisticata gentilezza e con piacere di vederci. Prendiamo sempre i soliti piatti: zuppa di cipolle, tartare di carne con rosti e crepe Suzete. Questi sono i nostri tris preferiti a cui nn rinunciamo mai. Tutto fatto alla perfezione. La tartare e le crepe le fanno davanti a te grazie a un carrellino che era di Charly e gira in sala. É un posto storico, ed é un’esperienza unica se ti piace la cucina tradizionale francese come una volta. Selezione dei vini eccezionali!

（Google による翻訳）できれば、5つ星以上を付けたいと思います！ 居心地が良く、親しみやすく、よく手入れされた環境。絶品料理。特別スタッフ。 10 そして賞賛 （原文） Se potessi darei più di 5 stelle! Ambiente accogliente, familiare, curato. Cibo squisito. Personale speciale. 10 e lode

（Google による翻訳）母があまりにも先を行っていたため、散歩を休憩するために立ち止まらなければならなかったときに、私たちが偶然見つけた宝石です。これまでで最良の決断だったと言わせてください。食べ物は素晴らしく、サービスは素晴らしかったです。ジョリーとジョン・ディモニコ（綴りが正しければいいのですが）は素晴らしかったです。ジョリーはワインと料理を組み合わせる方法を本当に知っています。そしてジョンは素晴らしい顧客サービスを提供してくれました。食べ物は本当に素晴らしかったです。とても風味豊かなグーラッシュを食べました。牛肉のブルギニヨンはソースが素晴らしかったです。エスカルゴはとても美味しかったです（ソースをパンに染み込ませるために、提供されるパンにソースを使用してください。フレンチオニオンスープは風味豊かで、チーズが好きな人にはたくさんの量がかかっていました。彼らのおもてなしに感謝します。できません）また戻るのを待ちます。 （原文） What a gem that we happened to stumble upon when my mom had to stop to take a break from walking because she was so far ahead. Let me tell you it was the best decision ever. The food is fantastic and the service was amazing. Jolie and John Dimonico( I hope I spelt that right) were amazing. Jolie really knows how to pair her wines with the food. And John had wonderful customer service. The food was absolutely amazing. I had the goulash that was very flavorful. The beef bourguignon was to die for the sauce was amazing. The escargot was a delight(use the sauce for the bread they give you to soak the sauce up. The French onion soup was flavorful and if you like cheese had a great amount on it. I appreciate the hospitality that they gave. Can’t wait to go back again.

（Google による翻訳）私はこの場所を 6 年間頻繁に訪れていますが、いつもとても歓迎的で、料理は洗練されており、いつも美味しいと感じています。ジャンドメニコとジョールはとても歓迎的で、非常にプロフェッショナルな人々です。おすすめの場所 （原文） Mi trovo a frequentare questo locale da 6 anni ormai e l'ho sempre trovato molto accogliente, la cucina raffinata e sempre buonissima. Giandomenico e Jole persone molto accoglienti e altamente professionali. Locale consigliato

（Google による翻訳）私は何年も来ていますが、私の祖父母や叔父の方が先に来ていました。常に完璧で、親密で、エレガント。ジョールは比類のないホステスであり、ジャンドメニコはかけがえのないソムリエです。心の居場所❤ （原文） Vengo da anni, e prima di me venivano i miei nonni e i miei zii. Sempre perfetto, intimo, elegante. Jole una padrona di casa senza eguali e Giandomenico sommelier insostituibile. Posto del cuore ❤

（Google による翻訳）私は卵、チーズ、ハムが入ったクレープを選びました。 私にとってはあまり美味しくありませんでしたが、クレープ自体のせいで、私はあまり調理されていない方が好きなので、個人の好みによります。私のガールフレンドは甘いものを選びましたが、それははるかに良かったので、とにかくしっかりと4/5を与えるつもりです。ぜひ実際に行って食べてみてください。私の意見では、甘いクレープは間違いなくおすすめです。 （原文） I chose crepe with an egg, cheese and ham. It wasn't too good for me, but because of crepe itself - I like it less cooked, so it's more about personal preferences. My girlfriend chose a sweet one and it was much better so I'm gonna give it solid 4/5 anyway. You just gotta go and try it yourself, but the sweet crepes are certainly the way to go in my opinion.

（Google による翻訳）カジュアルな金曜日の夜、私たちは甘いものを求めて魅力的な小さなクレープ店に立ち寄ることにしました。最初の一口から味は素晴らしかったですが、本当に際立っていたのはその準備でした。工程を見ていると、クレープひとつひとつにこだわりと技術が注がれているのがわかります。これは、最近では珍しいことです。それはその経験をさらに楽しいものにしました。 😊 （原文） On a casual Friday night, we decided to stop by a charming little crêpe spot for something sweet. From the first bite, the flavors were amazing, but what truly stood out was the preparation. Watching the process, we could see the dedication and skill poured into every crêpe—something rare to find these days. It made the experience even more enjoyable. 😊

（Google による翻訳）クレープはとても美味しかったです!! お店は小さいですが、装飾がとても素敵です!! （原文） The crepes were very tasty!! The place was small but it has a very good decoration!!

（Google による翻訳）5日間イタリア料理（おいしい！）を食べた後、ブルターニュ料理（イタリアで）を食べられて嬉しかったです。 とても小さな施設ですが、とてもきれいです。 ウェイトレスがパンケーキに具材をうまく詰めてくれました（私たちは止めるように頼まなければなりませんでした :-) ） さらに、素敵なショッピング街に位置しており、コロッセオや橋にも近いので、特に夜には素敵な写真を撮ることができます。 （原文） Après 5 jours à manger italien (miam !), cela nous a fait plaisir de manger breton (en Italie...). Établissement tout petit, mais plutot joli. La serveuse a bien garni nos crêpes (on a dû lui demander d'arrêter :-) ) En plus, il est situé dans une jolie rue commerçante, assez proche du Colisée et d'un pont pour prendre de jolies photos, notamment de nuit.

（Google による翻訳）わあ、オーガニックそば粉のクレープとガレットがこんなに美味しいなんて、本当に素敵ですね。塩味も甘味も、種類が豊富ですね。 （原文） Wow how lovely to find this delicious find for organic buckwheat crepes and Galettes. So many options for savoury and sweet flavours

（Google による翻訳）午後6時40分に到着したところ、最悪なウェイトレスに見下したような、そして苛立たしい対応をされました。開店したばかりで、15～20分かかると言われました（正式な開店時間は午後6時です）。世界一のクレープ屋かもしれませんが、こんな人を雇う限り、二度と足を踏み入れませんし、知り合いにも勧めません。誰だって嫌な日はあります。でも、あんな風に客に接するのは許されません。 （原文） Arrivati alle 18:40, trattati con sufficienza e fastidio dalla più maleducata delle cameriere che ci ha comunicato che stava appena aprendo e che ci sarebbero voluti 15/20 minuti (orario di apertura ufficiale alle 18:00). Potrà anche essere la creperia migliore al mondo ma finché assumono gente del genere io non ci metterò piede e lo sconsiglierò ai miei contatti. Tutti possiamo avere una giornata storta, ma rivolgersi in quella maniera ai clienti non è accettabile.

（Google による翻訳）こぢんまりとしながらも居心地の良いお店。店内で食事をするお客様用に壁際にテーブルがあります。ベジタリアン向け、塩漬け肉や全粒粉を使った甘いクレープが専門で、丸いお皿に盛ってその場で焼き上げます。 とても美味しい！お値段もお手頃です。 スタッフは親切で、お客様のリクエストにも丁寧に対応してくれます。ぜひお試しください！ （原文） Un locale piccolo ma accogliente, con tavoli a muro per i clienti che mangiano sul posto. Specializzati in crepes salate e dolci, sia vegetariane sia con salumi,farine integrali ,cotte al momento sulle piastre tonde per la forma tipica. Buonissima !Prezzi onesti. Lo staff è gentile e disponibile con le richieste del cliente. Da provare!

（Google による翻訳）37 年間にわたり、常に一貫したスタイルで、優れたレベルの料理とサービスを維持してきました。彼らのクレープはここローマでは伝説的であり、他のエスニック風の料理も美味しいです。 （原文） Da 37 anni mantengono un ottimo livello nelle pietanze e nel servizio: sempre coerenti nello stile. La loro crepes è leggendaria qui a Roma, gustosi anche gli altri piatti d'ispirazione etnica.

（Google による翻訳）信じられない！！おお！妻と私は、おいしいクレープと甘いクレープを両方とも食べていて、一枚ずつ食べるたびに顔が明るくなりました。絶対に訪れたい場所です！ （原文） Incredible!! Wow! My wife and I had both the savory and sweet crepes and our faces lightened as we ate each piece. Definitely a place to visit!

（Google による翻訳）考えられるすべてのクレープ。甘くておいしい。とても素敵でよく手入れされた場所です。 2人または4人に最適です。 とても美味しいビール。私はもう何年もそこに行っていますが、いつもとても満足して帰ります。ローマには他に同じような場所はないと思います。クレープが食べたくなったら行きます。とても親切なスタッフ。 （原文） Tutte le crepes che vi possano venire in mente. Dolci e salate. Locale molto carino e curato. Ideale in due o in quattro. Birre molto buone. Sono ormai anni che ci vado e vado via sempre molto soddisfatto. Non credo che a Roma ci siano altri locali simili. Quando voglio una crepes vado da loro. Personale gentilissimo.

（Google による翻訳）楽しい環境。私はそれが大好きです🤗ただのクレープではありません。 。好みに合わせてカスタマイズできます。さまざまな国の名物料理をミックス。ベジタリアン料理。メキシコの味。インディアン。中東。甘くておいしいクレープ。 生ビール。小規模でカジュアルな、居心地の良い環境。サービスは少し遅いですが、それだけの価値があります。いつもと違う、美味しいディナー。 （原文） Ambiente delizioso. Adoroooo 🤗 non solo creperie. . Puoi personalizzarle a tuo piacimento. Un misto di specialità di vari Paesi. Cibo vegetariano. Sapori Messicani. Indiani. Mediorientali. Creperie dolci e salate. Birra alla spina. Ambiente piccolo informale e accogliente. Servizio un poco lento ma ne vale la pena. Una cena diversa e sfiziosa.

（Google による翻訳）親密で歓迎的!季節の食材をベースに毎月リニューアルされるメニューには、異国からの楽しいサプライズが!!私はよくディナーに行きますが、決してがっかりしたことはないと言わざるを得ません。クレープだけでなく、遠方の代表的な料理も食べてみたい方に!!皆さんに強くお勧めします!! （原文） Intimo e accogliente! Il menù, rinnovato ogni mese in base ai prodotti di stagione, offre piacevoli sorprese da paesi esotici!! Vado spesso a cena e devo dire che non mi ha mai deluso! Per chi vuole provare oltre alle crepes c'è una buona scelta di piatti tipici di posti lontani!! Consiglio vivamente a tutti!!

（Google による翻訳）私は9月26日にそこに行きました（写真の詳細に記載されているように）、Googleは午前0時30分まで営業していると言っていますが、午後11時45分に到着し、その場所は閉まっていました。何も試す機会がなかったので、行ったらまたレビューを更新します。必ず評価を付ける必要があるため、星を1つ付けます （原文） Ci sono stata il 26 settembre (come si legge nei Dettagli della foto) e, nonostante su google dice che è aperto fino alle 00.30, siamo arrivati alle 23.45 ed il posto era chiuso. Non abbiamo avuto modo di provare nulla, perciò aggiornerò nuovamente la recensione quando ci sarò andata. Do 1 Stella perché devo per forza dare un punteggio

（Google による翻訳）必ず保証あり！季節の優れた原材料を使用した、甘くて風味豊かなおいしいクレープは、決して重くなく、バランスのとれた味わいです。エスニック風の料理などもあります。テスタッチョで定期的に立ち寄る場所の 1 つ。 （原文） Sempre una garanzia! Crepes dolci e salate deliziose, con ottime materie prime di stagione, mai pesanti e dai sapori equilibrati. E anche piatti di ispirazione etnica e non solo. Una delle nostre tappe fisse a Testaccio.