トゥールーズの50軒の最高のフランス料理レストランとビストロ

（Google による翻訳）こんなレストランに行くのは素晴らしい経験です。 歓迎、テーブルセッティング、すべてが完璧です。 スタッフは気配りが行き届いていて、いつも笑顔で接客してくれます。 料理については何と言ったらいいでしょうか？ 急がされることなく次々と運ばれてきて、本当に美味しかったです！ キッチンの皆さん、ブラボー！ 最高の思い出は、サラン氏がテーブルまで来て、少し言葉を交わしてくれたことです。 ええ、いや、人生で一度はこんなレストランに行く機会を作ってみてください。最高の経験になるでしょう。 このディナーはありがとうございました。最高でした。 （お肉の焼き加減は完璧でした😉） （原文） Magnifique expérience d'aller dans un tel restaurant. L'accueil, la disposition des tables, tout est parfait. Le personnel au petit soin, toujours à votre écoute avec le sourire. Que dire des plats. Suivi les uns après les autres, sans que ce soit la course, mais que c'est bon ! Bravo au cuisine. La cerise sur le gâteau est la venue à votre de table de Mr Sarran et d'échanger quelques mots avec ce Monsieur. Si ou je dirais, donnez vous la possibilité d'aller au moins une fois dans votre vie dans un tel établissement, superbe expérience Merci pour ce diner c'était divin. (La cuisson de la viande était parfaite 😉)

（Google による翻訳）ミシェル・サランのレストランでのランチにご同席いただいたジェレミー氏に、心より感謝申し上げます。 彼の丁寧で控えめながらもエレガントなサービスは、この特別な体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。 また、親切な対応と細部への配慮は、素晴らしいプロ意識を示してくれたレストランマネージャーにも感謝申し上げます。 最後に、時間を割いて私たちに挨拶してくださったミシェル・サラン氏には、心から感謝申し上げます。これは大変貴重で、大変感謝しております。 料理、サービスともに、本当に素晴らしいランチでした。 （原文） Nous souhaitons remercier chaleureusement Jérémy, qui nous a accompagnés tout au long de notre déjeuner chez Michel Sarran. Son service, à la fois attentif, discret et d’une grande élégance, a contribué à rendre ce moment exceptionnel. Nos remerciements vont également au directeur de salle, dont la présence bienveillante et le sens du détail témoignent d’un grand professionnalisme. Enfin, un mot tout particulier pour Michel Sarran, qui a pris le temps de venir nous saluer, une attention rare et très appréciée. Un déjeuner d’une grande qualité, aussi bien dans les plats que dans l’accueil.

（Google による翻訳）トゥールーズの中心部で、格別な美食体験をお楽しみください。到着した瞬間から、エレガントでモダンな空間が、料理の魅力を際立たせながらも決して邪魔することなく、洗練されながらも温かみのある雰囲気を醸し出しています。 ミシェル・サランの料理は真の芸術です。一つ一つの料理は、最高品質の食材を用いて、食感と風味の完璧なハーモニーを奏でます。シェフの独創性と卓越した技術は、一皿一皿に宿り、食事を他に類を見ない五感の旅へと変貌させます。 サービスは、細やかで控えめながらもプロフェッショナルであり、お客様の食体験を繊細に導きます。厳選されたワインは、それぞれの料理を引き立て、食の体験をさらに豊かにします。 （原文） Une expérience gastronomique d’exception au cœur de Toulouse. Dès l’arrivée, le cadre élégant et contemporain met en valeur la cuisine sans jamais l’éclipser, créant une atmosphère raffinée et chaleureuse à la fois. La cuisine de Michel Sarran est un véritable art : chaque plat est une harmonie parfaite de textures et de saveurs, réalisée avec des produits d’une qualité irréprochable. L’inventivité et la précision technique du chef se ressentent dans chaque assiette, transformant le repas en un voyage sensoriel unique. Le service est attentif, discret et professionnel, guidant subtilement les convives tout au long de l’expérience. La sélection de vins, soigneusement choisie, sublime chaque plat et enrichit le parcours gustatif.

（Google による翻訳）2025年9月に素晴らしい夜を過ごしました！料理はもちろん素晴らしかったのですが、サービスは今まで経験した中で最高でした。最初から、私たちは心からの敬意を持って扱われ、大切にされていると感じました。皆さんは目を輝かせ、温かくフレンドリーに情報や質問をくれました。私たちのフランス語は苦手でしたが、皆素晴らしい英語を話してくれました。3週間経った今でも、この経験を感謝の気持ちで思い出します。サラン氏は夜の終わりにテーブルまで来てくれて、感謝の気持ちを伝える機会をいただき、本当に感謝しています。本当に素晴らしい経験でした。ありがとうございました！ （原文） We had a wonderful evening in September 2025! The food was, of course, excellent, but the service was the best I’ve ever experienced. From the very start, we felt cared for and treated with genuine respect. Everyone had a twinkle in their eye, offered information and answers in a warm and friendly way, and showed great understanding of our limited French — though everyone spoke excellent English. Even three weeks later, I still think back on the experience with gratitude. Monsieur Sarran even came to the tables at the end of the evening, and we were grateful for the opportunity to thank him. What a delightful experience. Thank you!

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした！料理は美味しく、美しく盛り付けられていました。サービスは行き届いており、スタッフ全員が例外なく一流でした。特に、私たちの特別な食事制限に合わせて特別に用意されたメニューが気に入りました。 （原文） Une expérience culinaire incroyable ! Les plats étaient délicieux et magnifiquement présentés. Le service était attentionné, tout le personnel étaient au top sans exception. J'ai particulièrement aimé le menu sur mesure suite à notre régime spécial.

（Google による翻訳）極上の料理と特別な体験。一皿一皿が芸術作品のように、舌を喜ばせる豊かな風味が溢れています。お客様を細やかな心遣いで迎える、完璧なサービス。静かで心地よい雰囲気の中で、心ゆくまでおくつろぎください。 （原文） Une expérience exceptionnelle avec des plats exceptionnels, chaque assiette est un véritable tableau et des saveurs à ravir les papilles. Un service impeccable où le client est servi avec un très grand soin. Ambiance feutrée, très agréable où on se sent bien.

（Google による翻訳）こんにちは、 ミシェル・サランのレストランの扉を開けると、エレガントでロマンチックな雰囲気と、この美しい空間に完璧にマッチした温かいおもてなしが広がります。 素晴らしい時間を過ごしました。 格別な料理。陸と海を巡る食の旅。私たちはサプライズメニューをチョイスしました。 食欲をそそる味わいと、完璧なバランスの体験でした。 私たちを喜ばせてくれたシェフと彼のチームにブラボー！ 食事の間中、明るくお付き合いいただき、ありがとうございました。 彼に出会えたことは幸運でした。 謙虚で親しみやすく、親切で寛大で、情熱的で、笑顔が素敵なシェフでした。 ありがとうございました。 （原文） Bonjour, Ouvrez la porte du restaurant Michel sarran et découvrez l'ambiance élégant, romantique et l'accueil à la hauteur de ces lieux si beau. Nous avons passé un merveilleux moments. Des plats exceptionnels. Un voyage culinaire entre mer et terre. Nous avons opter pour le menu surprise. Un équilibre parfaitement réalisé et de saveurs à tomber. Bravo au chef et son équipe de nous régaler. Merci de nous accompagné tout au long du repas dans la bonne humeur. Nous avons eu la chance de le rencontrer. Un chef humble, disponible, gentil, généreux, passionné, souriant. Merci.

店の雰囲気も素晴らしく料理もとても美味しかったです。 シガーアイスが最高でした

（Google による翻訳）キャピトル・スクエアにある素敵なレストラン。雰囲気も抜群です。グルテンフリーのパンと、アレルギー表示付きのメニューを用意していますが、ほぼすべての前菜といくつかのメインコースは調整可能です。ウェイターがシェフに料理の内容を確認してくれました。私はクルトンを抜いてセビーチェ、スタッフトエッグ、そしてシェフ特製のソースをかけたアンガスステーキを注文しました。どれも美味しかったです。グルテンフリーのデザートもいくつかあります。アレルギー反応は全くありませんでした。強くお勧めします。 （原文） A beautiful restaurant on Capitol Square with a fantastic atmosphere. They have gluten-free bread and a menu with all the allergens marked, but virtually all starters and several main courses can be adapted. The waiter confirmed each dish with the chef. I had the ceviche, simply removing the croutons, stuffed eggs and the Angus steak with a different sauce prepared by the chef. Everything was delicious. They even have several gluten-free desserts. I didn't suffer any reaction at all. Highly recommended.

（Google による翻訳）このレストランは、トゥールーズで最も人気の広場の一つ、キャピトル広場に位置しています。 前菜からメインコース、デザートまで、すべてが完璧でした。価格も非常にリーズナブルです。 サービスは非常に高く、スタッフは非常に効率的で、何か必要な時にはすぐ​​に対応してくれました。 アルマニャックをサービスしてくれたリュックさんの素晴らしいパフォーマンスには感謝の意を表したいと思います。 立地、おもてなし、そして料理の質の高さから、このレストランを強くお勧めします。 （原文） Le restaurant se situe à la place du capitole, l'une des places les plus prisées de Toulouse. De l'entrée, en passant par le plat de résistance au dessert, tout a été parfait. Le rapport qualité-prix est très raisonnable. Le service était d'un très haut niveau, personnel très efficace et on n'avait pas de mal à avoir une personne quand on avait besoin de quelque-chose. Je tiens à saluer la performance impressionnante de Luc qui nous a servi de l'armagnac. Je recommande fortement pour l'emplacement, l'acceuil et la qualité de la cuisine.

（Google による翻訳）商品は良いのですが、調理法には改善の余地があります。タコは柔らかくなく、硬くてカリカリしていませんでした。胸肉の3分の1は片側が焼き過ぎで、もう片側は生でした。デザートはレビュー通り美味しかったです。 幼い頃からこの場所を知っていました。誕生日に思い出を振り返りに訪れました。少しがっかりしましたが、この場所は装飾も歓迎の仕方も、今でも魔法のような場所です。 その時のノンアルコールカクテルは本当に美味しかったのですが、甘いデザートで食事が始まったばかりだったので残念でした。 （原文） Produits bons mais cuisson à revoir le poulpe n'était pas tendre mais dur et non croustillant. Le 1/3 de magret trop cuit à une extrémité et cru de l'autre. Le dessert bon comme décrit dans les avis. J'ai connu ce lieu étant jeune je venais me remémorer des souvenirs pour mon anniversaire un peu déçue mais ce lieu reste un lieu magique dans sa déco et la manière de nous recevoir. Les cocktails du moment sans alcool un vrai bonheur dommage car le repas avait bien démarrer avec ces douceurs

（Google による翻訳）土曜日の夜に夕食を食べに来ました。連れて来てくれた人たちはこの店をよく知っていて、良い評判をしていました。しかし、サービスはあまり良くありませんでした。前菜がメインコースの後に来たので、スプリッツを返品してもらいました。ウェイターは、カスレと一緒に飲みたくない人がいることに驚いているようでした。3、4人のスタッフが対応し、店内は少し騒がしく、美しい内装にもかかわらずブラッスリーのような雰囲気でした。フランクステーキとステーキナイフが付いていませんでした。些細なことに思えますが、この素晴らしい店に来たら、完璧なサービスが期待できます。 しかし、料理はテーブル全員に好評でした。私は美味しくいただきましたが、二度と行くことはないと思います！ （原文） Nous sommes venu dîner un samedi soir, les personnes qui m’ont emmené ici connaissent l’adresse et m’en ont dit du bien. Seulement le service ne s’est pas très bien déroulé. les apéritifs sont arrivés après nos plats, nous avons donc fait renvoyer un spritz, le serveur semblait étonné qu’une personne ne veuille pas le boire avec son cassoulet. Nous avons été servi par 3 voir 4 personnes différentes, la salle est quelque peu bruyante, l’ambiance brasserie est présente malgré la beauté de la déco…Avec la bavette, je n’ai pas eu de couteau à viande; cela parait des détails mais lorsqu’on arrive dans ce magnifique lieu, on s’attend tout de même à un service impeccable. Cependant les plats ont plus à toutes les personnes à table, j’ai bien mangé mais je ne pense pas revenir !

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。 キャピトル広場のテラス席は絶景です。 料理もとても美味しかったです。 調理も盛り付けもとても丁寧でした。 とても気に入りました。 完璧でした。 （原文） Très bonne adresse. Cadre magnifique sur la terrasse,place du Capitole. De très bons plats. Très bien cuisinés et présentés. On a adoré. Parfait

（Google による翻訳）Le Bibentレストランで素晴らしい食事を楽しみました。美しい雰囲気と、とても気持ちの良いサービスでした。 担当してくれたMartinさんは、料理の材料について質問すると、親切に時間をかけて答えてくれました。（妊娠中の適切な食事について） 一つだけ残念な点がありました。エアコンがなかったので、とても暑かったことです。 （原文） Nous avons très bien mangé au restaurant Le Bibent. Le cadre est très joli, le service très agréable. Nous avons été servis par Martin qui a gentiment pris le temps de répondre à nos questions sur la composition des plats. (Alimentation adaptée pendant la grossesse) Petit bémol, il n’y avait pas de clim et nous avons vraiment eu très chaud.

カスレをいただきました とてもボリュームがありました

（Google による翻訳）エミールズで素晴らしいディナーを楽しみました！料理の質の高さとサービスに満足し、素晴らしい時間を過ごしました。スタッフはとてもフレンドリーでプロフェッショナルでした。 絶品のカスレをぜひお試しください😁 （原文） Un super dîner chez Émile! Nous avons passé un très bon moment avec la qualité des plats et du service. L'équipe est très agréable et pro. Pensez à réserver pour avoir la chance d'y goûter un excellent cassoulet 😁

（Google による翻訳）このレストランを勧められて行きました。温かいおもてなしと、味覚を満足させるご馳走でした。カスレはもちろん、私のお気に入りはホタテ貝。最後はイチジクのデザートと、口の中で爆発するような柔らかなチョコレートブラッドオレンジソルベで締めくくりました。ありがとうございました🙏 （原文） On nous a conseillé ce restaurant, accueil chaleureux et un régal des papilles, le cassoulet bien sûr et noix de st jacques pour ma part et finir en beauté avec le dessert aux figues et le moelleux chocolat sorbet orange sanguine, explosion en bouche. Merci 🙏

（Google による翻訳）極上の鴨肉を味わいたいなら、ここはまさにうってつけの場所です。鴨のカスレは本当に美味しく、完璧に調理されていて風味豊かです。レストランの雰囲気も良く、サービスも親切です。トゥールーズの伝統的なディナーにぴったりの場所です。 （原文） Right place if you want to try amazing duck. The Duck Cassoulet is really tasty, cooked perfectly and full of flavor. The restaurant has a nice atmosphere and friendly service. A very good spot for a classic Toulouse dinner.

（Google による翻訳）美食家仲間とカスレを食べるためだけに来ましたが、期待を裏切られることはありませんでした！ とにかく美味しかったです。 2階のダイニングルームでのサービスも完璧でした。 素晴らしい夜を過ごしました。 エミールさん、ありがとうございました！ （原文） Nous sommes venus en groupe d'amis bons vivants uniquement pour goûter le cassoulet et nous n'avons vraiment pas été déçus ! Il est tout simplement délicieux Le service dans la salle à l'étage était juste parfait. On a passé une excellente soirée Merci Émile !

（Google による翻訳）とても美味しかったです！サービスも最高でした。本物のカスレを食べたいなら、ここがおすすめです。 （原文） j'ai adoré ! Excellent accueil : Si vous voulez manger un vrai cassoulet, c'est l'adresse qu'il vous faut.

（Google による翻訳）トゥールーズの中心部、有名なサンジョルジュ広場にある、とても素敵な小さなレストランです。本当に美味しい料理を堪能できる場所です。 サービスはプロフェッショナルで、心地よく、気取らないものです。料理もとても美味しく、メニューのアイデアは独創的でよく考え抜かれており、味にもこだわっています。 特にこの店をお勧めします。迷っているなら、迷わずにぜひ行ってみてください。きっと満足できるはずです。 以前より少し有名になったかもしれませんが、特に週末は予約をお勧めします。でも、正直言って、予約する価値は十分にあります。 （原文） Petit restaurant très sympa situé en plein centre de Toulouse, sur la très connue place Saint-Georges. C’est une adresse où l’on mange vraiment bien. Le service est professionnel, agréable, sans chichi. La cuisine est très bonne, les idées de menus sont souvent originales et bien pensées, avec une vraie attention portée aux saveurs. Je recommande cette place en particulier. Si vous hésitez : ne vous posez pas de questions, allez-y. Vous ne serez pas déçus. Maintenant, peut-être que l’endroit est devenu un peu plus connu qu’avant, donc pensez à réserver, surtout le week-end. Mais franchement, ça en vaut la peine.

（Google による翻訳）この食べ放題ビュッフェを思う存分満喫するには、お腹を空かせて行きましょう！ヴィーガンメニューも豊富で、どれも美味しかったのですが、デザートにはちょっと物足りなさを感じました。チョコレートケーキはパサパサで、フルーツクランブルは甘すぎました。でも、フムスは今まで食べた中で一番美味しかったし、ヌードルサラダも新鮮で美味しかったです。 （原文） Bring your appetite to get the most from this all-you-can-eat buffet! Plenty of vegan options, and they were all good, except I want too impressed with the dessert. The chocolate cake was dry and the fruit crumple was too sweet. But the hummus was some of the best I’ve had, and the noodle salad was fresh and tasty.

（Google による翻訳）このレストランが大好きでした！サービスも素晴らしく、料理も美味しかったです。 料理には分かりやすく表示されていたので、何を注文するのかすぐに分かりました。一口一口、本当に美味しかったです。 （原文） I loved this restaurant! The service was great and the food was delicious. The food is clearly marked so you know what you’re trying. I loved every mouthful.

（Google による翻訳）トゥールーズ出張中に今晩このレストランを試してみました。料理の種類の豊富さと、ビュッフェ＋ドリンク＋コーヒーが19ユーロという非常にリーズナブルな価格が気に入りました。否定的な意見もいくつか見かけましたが、確かに料理はややシンプルですが、どれも新鮮で美味しく、量もたっぷり食べられて、しかも安くてベジタリアン料理でした。満足できました。他に何かありますか？ケーキを食べてケーキも食べられないなんてありえないですよね😉 （原文） Testé ce soir lors d’un séjour pro à Toulouse, j’ai aimé la variété de ce qui était proposé dans ce restaurant et le prix très compétitif pour 19€ j’ai eu le droit à la totalité du buffet + boisson + café. Je vois certains commentaires négatifs oui il est vrai que la nourriture est plutôt simple mais tout est frais est bon j’ai mangé en quantité, pas cher et végétarien. J’en suis ressorti satisfait, what else ? On ne peut pas avoir le beurre et l’argent du beurre 😉

（Google による翻訳）ビュッフェ形式で好きなものを選べる、素晴らしいヴィーガン＆ベジタリアンレストランです。価格もお手頃で、料理の質も非常に高かったです。このレストランを強くお勧めします。特にデザートは最高でした。 （原文） This is an excellent vegan and vegetarian restaurant where you pick the type of options you want as a buffet, it is very well priced and the food was of really high quality. Can highly recommend this restaurant, the desserts especially were amazing.

（Google による翻訳）美味しいお食事をお楽しみいただける素晴らしい場所です。自家製で、お手頃価格の美味しい料理と食材を使った美味しい料理でお腹を満たしてください。当店では食べ放題ビュッフェをご用意しており、お好きなだけお召し上がりいただけます。パイ、本日のおすすめ料理、サラダ、デザートなど、どれもバラエティ豊かで、どなたにもご満足いただける一品がきっと見つかります。 （原文） Super adresse pour bien, se remplir le ventre avec des bons produits et des bons plats, maison et pas si cher que ça on vous propose des buffets à volonté, vous pouvez prendre autant de buffets que vous voulez, ils sont tous différents les tartes, le plat du jour, les salades ou encore les desserts, il y en a pour tous les goûts

（Google による翻訳）ベジタリアン料理は美味しくて（肉は一切なし）、ビュッフェ形式で食べ放題だし、接客サービスもとても良いです。 今回で2回目ですが、また必ず来ます。 本当にありがとうございました💪🏻🇫🇷🥗 （原文） Comida vegetariana muy rica (no hay carne de ningún tipo), es un buffet libre y la atención al cliente bastante buena. Es la segunda vez que vengo y volvería sin duda. Gracias por todo 💪🏻🇫🇷🥗

（Google による翻訳）情熱を込めて調理された素晴らしいベジタリアンビュッフェ。どれもオリジナルで風味豊か。シェフの創造性を存分に味わえます。温かくフレンドリーな雰囲気が、さらに楽しいひとときを演出してくれます。とってもおすすめです！ （原文） Super buffet végétarien avec des plats préparés avec beaucoup de passion. Chaque recette est originale et pleine de saveurs, on sent vraiment la créativité du chef. L’ambiance est chaleureuse et conviviale, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. À recommander sans hésiter !

（Google による翻訳）キャピトル広場にある、とても美しくモダンで快適なお部屋です。 おもてなしはプロフェッショナルで、気配りがあり、温かく迎えてくれます。 お皿も綺麗で美味しいです。シェフの料理（非常に手頃な価格で、食事の最後にダイニングルームで提供されます）は、シンプルで親しみやすいものでありながらおいしいです。製品は地元のもので、とても新鮮です。料理は完璧です。 ルームマネージャー兼ソムリエは情熱的で、偉大なワイン生産者や、あまり知られていないが、発見するのが楽しい他のワイン生産者と同じくらい素晴らしいメニューを作成しています。ただし、メニューの優れたコストパフォーマンスとは対照的に、一部のボトルの価格は少し高めです。 とても楽しい雰囲気のとても素敵なテーブル。 （原文） Sur la place du Capitole, une très belle salle moderne et confortable. L’accueil est à la fois professionnel, attentionné et chaleureux. Les assiettes sont belles et savoureuses. La cuisine du chef (très abordable et qui passe en salle en fin de repas) est délicieuse tout en restant simple et accessible. Les produits sont locaux et d’une grande fraîcheur. Les cuissons sont parfaites. Le Directeur de salle et sommelier est un passionné et confectionne une très belle carte avec de grands vignerons et également d’autres moins connus mais tout aussi excellents qu’il est plaisant de découvrir. Les prix de certains flacons sont toutefois un peu élevés contrairement a l’excellent rapport qualité prix des menus. Une très belle table dans une atmosphère très agréable.

（Google による翻訳）最初から最後まで、味覚と五感を刺激する、時代を超越した、甘美で喜びに満ちた体験でした。スタッフは皆、細やかで親切、そしてフレンドリーで笑顔が素敵で、そして何よりもプロフェッショナルでした！ロケーションは最高、お料理は洗練されていて独創的。多すぎず少なすぎず、まさに完璧でした。結婚12周年のお祝いに訪れましたが、この素敵な夜は一生忘れません。トゥールーズやその他の場所で訪れたレストランの中で、ここはナンバーワンです！ブラボー！ 特に、ゲリドンで作られたチョコレートのデザートとおばあちゃんのクレープは格別です！ （原文） Nous avons passé un moment hors du temps, doux et joyeux, les papilles et tous les sens en éveil du début à la fin de cette soirée… Personnel attentif et attentionné, sympathique et souriant, et professionnel avant tout! L’endroit est sublime, les mets fins et inventifs… No trop ni trop peu… nous sommes venus pour fêter nos 12 ans de mariage, nous nous souviendrons de cette belle soirée… on vous classe numéro 1 des Restaurants que nous avons faits à Toulouse et ailleurs ! Bravo… Une mention spéciale pour le dessert au chocolat et la crêpe de la grand mère préparée au guéridon!!!

（Google による翻訳）妻と「カウンターで」食事をするのを楽しみにしていたのですが、すべてが台無しになりそうでした。 1/ シェフがSACEM（原文ママ！）に支払いたくないという理由で、音楽も流れず、レストランから完全に締め出されました。 さらに、カウンターはサービスカウンターのような役割しか果たさず、サーバーが氷を持ってきてくれました。 2/ 白ワインはIKEAのワインカラフェで提供され、シェフの希望通りだと説明されました。しかも、自分でサーブしなければなりませんでした。 3/ フォアグラの前菜は美味しかったのですが、3分の2は脂っこかったです。 4/ 前菜を食べ始めた途端、他の料理が全部一度に運ばれてきました。温かい料理（ココット卵）と冷たい料理（ラングスティーヌのカルパッチョ）が一皿に盛り付けられていました！シェフはビストロのような雰囲気を出すことを意図していたと聞いています。 5/ なので、私はそのコンセプトには賛同しますが、特に温かい料理と冷たい料理が混ざっている時は、すべてを調和させる冷静さが必要です。 6/ 結果：エッグココットは待ちすぎたせいで、固ゆで卵になっていました！ 店員の反対を押し切って返品せざるを得ませんでした。 7/ そして、この夜の最高の瞬間。最後の白ワインを注いだ後、涼むために中庭に座ろうとしたところ、店員が何も言わず、請求書を直接持ってきてくれました！ コーヒーは要らないと決めつけていたのでしょう。 一言で言えば、この経験は大変残念で、二度と二度と訪れたくありません！ サービスは並以上でしたが、「ミールトレイ」は高級レストランのカウンター席の雰囲気とは全く違いました。本当に残念です。 その夜は3つのテーブルが埋まっていたため、シェフからの挨拶は最低限でもよかったかもしれません。 （原文） Alors que je me faisais une joie de dîner « au comptoir » avec ma femme, tout était presque loupé. 1/ nous avons été complètement mis à l’écart du restaurant sans musique car le chef ne voulais pas payer la SACEM (sic!) En plus le comptoir faisait plus office de bar de service où les serveurs prenaient des sauts à glaçons 2/ le vin blanc était servi dans une carafe à vin IKEA nous expliquant que c’était ce que voulait le chef. En plus il fallait se servir soi-même. 3/ le foie gras en entrée était bon mais rempli au 2/3 par de la graisse 4/ à peine l’entrée entamée qu’on nous apporte déjà tout le reste d’un coup, chaud (œuf cocotte) et froid (carpaccio de langoustines) combiné sur un seul plateau!! On nous explique que c’est la volonté du chef d’avoir cet esprit bistro 5/ alors je veux bien adhérer au concept mais ayez la présence d’esprit de synchroniser tout ça surtout quand il y a du chaud et froid 6/ résultat: l’œuf cocotte ayant trop attendu était devenu un œuf dur! Obligé de le renvoyer malgré la désapprobation du serveur. 7/ et pompon de la soirée: nous servant nous même le dernier verre de blanc, nous décidons de nous installer dans la cour intérieure pour prendre le frais et sans demander quoique ce soit, le serveur nous apporte directement l’addition! Supposant que nous ne voulions pas de café. Bref, énorme déception sur cette expérience que nous ne serons pas prêts de renouveler de si tôt! Service plus que banal et « plateau repas » rien à voir avec l’expérience d’un comptoir d’un restaurant gastronomique. Dommage. Un bonjour du chef aurait été la moindre des choses en fin de soirée compte tenu des 3 tables occupées ce soir là.

（Google による翻訳）このレストランの素晴らしさに言葉を失いました！ シェフは、今まで経験したことのない調理法、下ごしらえ、食材などを紹介してくれます。なぜ今まで味わったことがなかったのか、不思議に思うほどです。 一口ごとに、味覚が刺激と喜びで満たされます。 サービスは完璧です。落ち着いた雰囲気の中で、その瞬間を心ゆくまで味わうことができます。 ぜひこの体験をおすすめします！ （原文） Je n'ai pas les mots pour décrire à quel point ce restaurant est excellent ! Le chef nous fait découvrir des cuissons, des préparations, des ingrédients etc que l'on ne connait pas et qui nous font nous demander pourquoi on n'a jamais mangé ça avant. Vos papilles sont submergées de sensations et de bonheur à chaque bouchée. Le service est aux petits oignons. Ambiance paisible qui permet de profiter pleinement du moment. Je vous recommande plus que vivement l'expérience !

（Google による翻訳）二人でロマンティックなランチ 大変残念な結果でした。失った二つ星を取り戻すための努力は期待できたのですが、皿の上には何もありませんでした。これは、一つ星もすぐに失うことを示唆しています。 部屋は冷たく、装飾を引き立てる植物や花はありません。ガラス屋根の下にある小さなダンスフロアのような雰囲気で、残念ながら清掃も行き届いていないため、最初から良い印象は受けません。 メニューはひどく素人っぽい紙に書かれています。ワインリストは、素晴らしいワインが揃っているにもかかわらず、地元の模倣店と同じ工場のワインです…この時点で不安です。 前菜は平凡で、ピーナッツマシュマロが入っているのが少し心配です…ますます不安です。 ラングスティーヌのタルタルは盛り付けは良いのですが、味付けが決定的に足りません。 ラビオリは最悪です。コンソメは脂っこくて味付けが全く足りません。50ユーロというお値段は法外です。 ロブスターの盛り付けは綺麗ですが、全体のバランスが悪かったです。キヌアはほんのりスパイシーなオレンジソースに浸されており、食感はベタベタで、歯ごたえもサクサク感もありません。料理はぬるい／冷たい状態で出されました。店員に伝えると、それが目的だと説明されましたが、個人的には、この料理にこのような温度は絶対におすすめできません… このようなひどい状況と失望に直面し、私たちは席を立ち、コーヒーを飲むことにしました。プティフールはひどく、甘すぎ、そしてドロドロで、良い印象で終わるどころか、全く期待外れでした！失望は頂点に達しました。 ワインは、かなり古くなった白の「クローズ・エルミタージュ」を25ユーロで注文しましたが、もう我慢できませんでした… 価格は、ワイン2杯とデザートなしで2人で250ユーロという、この体験とは全く関係のないものでした。結論 - 非常に貧弱で気が滅入る料理体験 - 2 つ星の価格で 1 つ星の贅沢を味わうことになる - 断固として躊躇せずに避け、できるだけ早く忘れるべきです。 （原文） Déjeuner romantique à deux Grosse déception - on aurait pu s’attendre à des effort pour retrouver la deuxième étoile perdu il n’en ai rien ds l’assiette qui envisage d’une perte de la 1er étoile prochainement La salle et froide aucune plantes ou fleur pour agrémenter le décors - on se sent dans plus une petite piste de danse sous verrière qui malheureusement pour elle n’est pas nettoyee et ne fait donc pas bonne impression des le depart Les menus sont en papier extrêmement amateur. La carte des vins malgré ses trésors honnereux est de la même fabrique faite chez copy top du coin …nous sommes inquiets à ce stade Les amuses bouches sont banales et la présence d’une guimauve à la cacahuète me laisse très circonspect…inquiétude grandissante Le tartare de langoustine est bien présenté mais manque cruciale d’assaisonnement La raviole est une catastrophe le consommé est trop gras et manque d’assaisonnement de façon extrême - facture à 50€ c’est outrageux Le homard est bien présenté, mais l’équilibre du plat est pauvre , le lit de quinoa baigné de sa sauce orange peu/pas épicé donne une texture détrempée à l’assiette où aucun croquant/croustillant n’est présent - le plat est servi tiède /froid - après signalement au serveur on vous répond que c’est l’idée - personnellement je désapprouve fortement pour un plat… Devant un tel désastre et déception nous avons arrêter les frais et nous nous sommes rabattu sur un café. Les mignardises sont grossière trop sucrées et pâteuses afin de ne pas finir sur une bonne note ! La déception est à sont comble Pour le vins nous avons pris au verre 25€ le verre pour un croze hermitage blanc passablement éventé mais nous n’étions plus à ça prêt …. Prix sans liens avec l’expérience à 250€ pour 2 avec 2 verre de vins et sans dessert Conclusion - une très pauvre et déprimante expérience culinaire - nous sommes sur un 1 étoile de complaisance à des prix 2 étoiles - à éviter farouchement et sans hésitation et à oublier au plus vite

（Google による翻訳）私たち夫婦は、いただいたプレゼントを楽しみに訪れました。2名様分の7品コース料理とワインのペアリングで、お一人様200ユーロ以上（正確な金額は覚えていません）と宣伝されていました。 私たちは時間通り、一番乗りで到着し、きちんとした服装で、この場所を発見してとても興奮していました。内装はエレガントでしたが、特に目立つものではありませんでした。BGMはありませんでしたが、例えばピアノの音色が少し控えめに聞こえてくるような、そんな期待もありました。 私たちは入り口近くの、厨房から遠い最初のテーブルに案内されました。そのため、その夜を通して最後に料理が運ばれてきました。アミューズブーシュを待つのに20分も待たされましたが、問題ありませんでした。ぐらぐらするテーブルを直してもらい、美味しいろ過された水道水をボトルで飲むことができました（これについては後ほど詳しく説明します）。 コース料理は次々と運ばれてきました。とても美味しいものもあれば、そうでないものもありましたが、全体的には特に目立つものはありませんでした。味は実に多彩で、量もちょうど良く、ワインのペアリング（グラス4杯）もちょうど良かったです。 しかし、ちょっとした「特典」がありました。キジバトの破片の中にライフルの弾丸が紛れ込んでいたのです。スタッフに丁寧に指摘したところ、「よくあることで、事前には予測できません」と説明されました。どうやら、このような出来事で謝罪するのは慣例ではないようです。 チーズについては、7品コースのメニューには含まれていませんでしたが、追加料金で追加できます。私たちはチーズを諦め、代わりに水をもう1本注文しました。 店を出ようとした時、水道水がなんと1本6ユーロもかかることを知り、驚きました！ つまり、皆さんもお分かりの通り、このレストランには大変がっかりしました。せっかく訪れたかったのに。立地、料理、サービス、どれをとっても、価格やミシュランの星に見合うだけのものはありませんでした。 （原文） Nous sommes venus en couple pour profiter d'un cadeau qui nous avait été offert : un repas pour deux sur le menu en 7 temps avec accord mets et vins, prestation affichée plus de 200€/personne (je n'ai pas le montant exact). Nous sommes arrivés dans les premiers, à l'heure, dans une tenue de circonstance et étions très enthousiastes de découvrir ce lieu. La décoration est élégante mais sans plus, aucun fond musical d'ambiance, on aurait pu s'attendre à quelques notes discretes de pianos par exemple. Nous avons été positionné sur une des premières tables proche de l'entrée et loin de la cuisine. Nous serons donc servis en dernier tout le long de la soirée. Il nous aura fallu attendre 20min pour que l'amuse bouche nous parvienne, pas de problème nous avons pu profiter de ce temps pour faire rectifier notre table bancale et déguster une délicieuse bouteille d'eau du robinet filtrée (on en reparlera plus tard). Les plats se succèdent, plusieurs sont très bons, quelques uns moins marquants, mais rien de très flamboyant dans l'ensemble. Les saveurs sont assez variées, les quantités tout juste suffisantes, tout comme l'accord met et vins (4 verres). Cependant nous avons eu droit à un petit privilège, un plomb de carabine retrouvé dans le morceau de palombe...Nous le faisons gentillement remarquer au personnel qui nous explique que "cela arrive et qu'ils ne peuvent pas l'anticiper". Apparemment il n'est pas coutume de s'excuser pour ce genre d'événement... Concernant le fromage, il n'est pas compris dans le menu en 7 temps, on peut cependant le rajouter moyennant supplément. Nous passons notre tour et préférons opter pour une nouvelle bouteille d'eau. Au moment de partir, nous furent surpris d'apprendre que chacune des bouteilles d'eau DU ROBINET était en fait facturé SIX EUROS ! Bref, vous l'aurez compris, nous avons été particulièrement déçu par ce restaurant que nous avions hâte de découvrir. Que ce soit le lieu, la cuisine ou le service, rien ne justifie les tarifs affichés ni même l'étoile au Michelin.

（Google による翻訳）最高の誕生日ディナーの一つでした。とてもプロフェッショナルなチームと、風味豊かで美味しいディナーでした。強くお勧めします。 （原文） Un de mes meilleurs diners d’anniversaire. Équipe tres professionnelle et diner super delicieux riche de saveurs. Je recommande fortement

地元食材を使ったカスレのムニュをいただきました。熱々の土鍋に入ったダックとソーセージのカスレは白インゲン豆にマッチしていい味を出してました。またデザートのアップルパイも皮がパリパリでプルーンのアルマニャック漬けアイスクリームにぴったり、カスレでお腹いっぱいにもかかわらずするっとお腹におさまりました。大満足です。

カスレだけでお腹がいっぱいになってしまいました。

カスレ美味しかった。元気のいいマダムも印象的。グラスで頼んだワインも美味しかった。

（Google による翻訳）テラス席のない、約50席の小さなレストランです。市内中心部にありながら、メインのショッピングストリートから少し入ったところにあり、落ち着いた雰囲気です。 温かい雰囲気で、サービスも行き届いています。 私たちは、価格に見合った素晴らしいセットメニューであるプレステージメニューを注文しました。 前菜は、ザリガニのラビオリかフォアグラから選ぶことができました。 メインコースは、伝統的な鴨のカスレをアレンジしたガチョウのカスレと、美味しい鴨のコンフィをいただきました。 デザートは、チョコレートムースとフランベしたリンゴのクルスタードで、甘く締めくくりました。 注：グラスワインは、ワインの種類に関わらず、一律6ユーロです。 （原文） Un petit restaurant d’une cinquantaine de places, sans terrasse, situé en centre-ville mais légèrement en retrait de la rue commerçante principale, ce qui lui confère un certain calme. L’ambiance y est chaleureuse et le service attentionné. Nous avons opté pour le menu prestige, une formule offrant un excellent rapport qualité-prix. En entrée, nous avions le choix entre les raviolis d’écrevisses ou le foie gras. En plat principal, nous avons dégusté un cassoulet à l’oie, une variante intéressante du cassoulet traditionnel au canard, ainsi qu’un canard confit savoureux. Pour le dessert, nous avons terminé sur une note sucrée avec une mousse au chocolat et une croustade aux pommes flambées. À noter : les verres de vin sont proposés à un tarif unique de 6 euros, quel que soit le vin sélectionné.

（Google による翻訳）カスレを初めて食べましたが、とても美味しかったです！サービスも気持ちよかったです。 残念な点は、（忘れていた）前菜が食事と同時に出され、約25分待たされたのに、後から来た他のお客さんはすぐに提供されたことです。店員さんは失礼な対応をして下さったにもかかわらず、本当に残念です。 それでも、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です！ （原文） C’était notre première dégustation de cassoulet qui était très bon ! Le service était agréable. Point négatif : nos apéritifs (oubliés) ont été servis en même temps que le repas, après environ 25 minutes d’attente, alors que d’autres clients arrivés après nous les ont reçus rapidement. C’est frustrant, même si le serveur s’est excusé pour cet oubli. Ça reste un endroit à tester !

（Google による翻訳）最高のカスレを求めてカステルノーダリまで足を延ばしましたが、結局見つけられませんでした。ところが、この素敵なレストランでまさに探し求めていたものが見つかりました！ 食事の最初から最後まで、完璧でした。 特に、ジェイドとキリアンのプロフェッショナルな対応とユーモアに心から感謝いたします。 1000%おすすめです！ （原文） À la recherche du meilleur cassoulet et après un passage infructueux à Castelnaudary, c’est dans cette belle maison que nous avons trouvé notre bonheur ! Du début du repas à la fin, un sans faute. Mention spéciale et un grand MERCI à Jade et Kilian pour leur professionnalisme et leur bonne humeur. Je recommande à 1000 % !

（Google による翻訳）2度目のカスレ。ボリュームたっぷりで、とても美味しい一品でした。 スタッフはとても親切でフレンドリー。このお店を強くお勧めします！ 追伸：内装がとても綺麗です。 （原文） Seconde dégustation de cassoulet, plat généreux, copieux et délicieux. Le personnel est très serviable et agréable, je recommande vivement cet endroit ! Ps : la décoration est très jolie.

（Google による翻訳）スタッフは親切で丁寧で、食材は最高品質で新鮮、店内は整理整頓されていて清潔です。 また、通常とは異なるドリンクも提供しており、まさに爽快です（文字通り）。 同僚はどちらのサンドイッチも気に入っていましたが、私はサンドイッチ選びをあまりよくしませんでした。甘酸っぱい「ル・ノートル」を選んだつもりだったのですが、ハム、モッツァレラチーズ、グリーンリーフだけの味気ないサンドイッチが届きました。正直言って、少しがっかりしました。でも、これは間違いなく私の責任なので、また来店して、次回は別のサンドイッチを選びます。 （原文） Staff is attentive and kind, the ingredients are top quality and fresh, and the store is well organised and clean. They also offer drinks outside the norm, which is refreshing (litteraly). My colleague loved both his sandwiches, myself I didn't do much of a good job when chosing mine. I was almost sure I had picked a sweet and sour one (called "le Notre"), however I got a bland sandwich, just ham, mozarella and green leaves, to be honest I was a bit underwhelmed. It was surely my fault though, so I'll return and I'll pick another sandwich next time.

（Google による翻訳）テロワールと上質なサンドイッチ、地元産の美味しい食材を使った軽食休憩に最適なオープンカフェ。お好みのボードや、ご友人とシェアできる素敵なボウルもご用意しております。 （原文） Terroir et Sandwich de qualité , accueil incroyable ouvert pour votre pose snacking avec de délicieux produits du terroir . Planches au choix et d excellentes quilles a partager entre copains et copines.

（Google による翻訳）ここは正真正銘最高品質のサンドイッチです。いくつか試してみましたが、どちらもとても美味しかったです。最も安いわけではありませんが、価格と品質（および量）の比率は妥当以上です。トゥールーズだけでなく、フランスで食べた中で最高のサンドイッチの 1 つ。みんなも健全な人たちで、必要に応じて説明したりアドバイスしたりするつもりでした。 （原文） Legitimately top quality sandwiches here. We tried a couple and both were extremely tasty. They're not the cheapest, but the price to quality (and quantity) ratio is more than reasonable. One of the best sandwiches I've had in France, not just Toulouse. Guys were also sound blokes and willing to explain and advise if you want or need.

（Google による翻訳）最高！間違いなくトゥールーズで一番美味しいサンドイッチです。 上質なシャルキュトリーとチーズ、きめ細やかなサービス、豊富な選択肢、そしてとてもフレンドリーなスタッフ！ 価格に見合った価値があり、おすすめです。 （原文） Super ! Sans doute les meilleurs sandwichs de Toulouse. Charcuterie et fromages de qualité, personnalisation, beaucoup de choix et personnel très agréable ! Super rapport qualité prix, je recommande.

（Google による翻訳）手頃な価格で、最高の品質。おそらくトゥールーズで一番の店でしょう。クロード・ヌガロがまだ生きていたら、きっとこの店の素晴らしさを歌に歌っていたに違いありません。シャルキュトリーは風味豊かで、目の前でスライスされます。チーズは強すぎず、程よい辛さで、食べ応えがあります。特筆すべきは、この店を他に類を見ないものにしている温かいおもてなしです。ちょっとしたアドバイス：温かいものをテイクアウトして、鯛と一緒に召し上がってください。きっと後で感謝することになるでしょう。 ブラボー！ （原文） Prix abordables, qualité supérieure. Probablement la meilleure adresse de Toulouse. Je pense sincèrement que si Claude Nougaro était encore vivant, il aurait pu en vanter les mérites dans une chanson. La charcuterie est goûtue, découpée devant nous. Le fromage est assez fort pour être remarqué sans prendre le dessus. Mention spéciale à l’accueil, qui rend le lieu si unique. Petite astuce : choisissez de le prendre chaud, à emporter et de le déguster sur la daurade : croyez moi et vous en serez reconnaissants. Bravo !

（Google による翻訳）信じられないサンドイッチのお店です。去年の夏、8月の暑い日に偶然立ち寄りましたが、今でもこのサンドイッチの夢を見ます。近くに来たら、絶対に行かないでください!!! （原文） Unreal sandwich spot.. stumbled in here on a hot August day last summer and I’m still dreaming about this sandwich.. if you are in the vicinity DO NOT MISS!!!

（Google による翻訳）通りすがりにこの小さなレストランを見つけて、本当に感動しました！ 上質な食材を使った、様々な種類のサンドイッチが絶品です。お値段もお手頃で、本当に美味しくいただきました！ぜひ一度足を運んでみてください！🤝🏼 （原文） Trouvé au hasard en passant devant, j'ai été vraiment ravi de découvrir ce petit restaurant ! Des produits de qualité qui donnent d'excellent sandwichs en tout genres. Je me suis vraiment régalé et pour un tarif vraiment raisonnable ! Alors foncez les yeux fermés 🤝🏼

人気のお店ということでしたか、早い時間だったこともありディナーをすることができました 見た目にも美しく、味も美味しくお勧めです

カスレは最高ですがそれ以外の料理も非常にレベル高いです。サービスもすごく行き届いており心地よいです。おススメです。

（Google による翻訳）素晴らしいカスレ。受賞歴に恥じない、素晴らしいワインペアリングメニューとフォアグラのラビオリの前菜もご用意しています。スタッフは驚くほどフレンドリーで気配りがあり、素晴らしいオーナーシェフは食後にも私たちと楽しくおしゃべりしてくれました。強くお勧めします！ （原文） Phenomenal cassoulet, well worth the award it won before with a great wine pairing menu along with our foie gras ravioli appetisers. Incredibly friendly and attentive staff and a great owner/chef who chatted with us after the meal. Highly recommended!

（Google による翻訳）食事中ずっと丁寧なサービスが受けられる、とても良いレストランです。 食材の質が高く、料理も美味しかったです。特にカスレは美味しく、具だくさんで絶品でした。 ぜひ一度お試しください！ （原文） Très bon restaurant où le service est attentionné tout au long du repas. Les produits sont de qualité, les plats savoureux. Un mot particulier pour le cassoulet qui était délicieux, et bien garni. N'hésitez pas !

（Google による翻訳）このトゥールーズのレストランの素晴らしい発見（有名な地元のコメディアンによって少し助けられました...）前菜からデザートまで素晴らしいです！ カスレはその称号に値します。この楽しいお料理のひとときと温かいおもてなしに改めて感謝いたします。 （原文） Jolie découverte de ce restaurant Toulousain (un peu aidé par de célèbres humoristes du coin...) de l'entrée au dessert c'est excellent ! Le cassoulet merite bien son titre. Merci encore pour cet agréable moment culinaire ainsi que votre accueil bienveillant.

（Google による翻訳）リラックスした雰囲気のフレンドリーなレストランで、素晴らしい料理を堪能しました。49ユーロの3品コースを注文しました。キャラメリゼしたポテトを添えたフォアグラのラビオリは、まさに絶品の前菜でした。本当に美味しかったです！そして、メインは受賞歴のあるカスレ。濃厚でクリーミーでありながら、重すぎない絶品です。デザートは、シャンティクリーム、チョコレートソース、ピスタチオを添えた、驚くほど軽いワッフル。とても親切なスタッフは、ワイン2杯と、最後にエスプレッソを選ぶ際に、的確なアドバイスをくれました。チップ込みで約65ユーロでした。 （原文） Superb food in a relaxed and friendly restaurant. I had the set 3 course for €49 euros, fois gras ravioli with caramelised potatoes was a sublime starter, so much flavour! Then the star of the show, the award winning Cassoulet, rich and creamy without being too heavy. Then dessert, a wonderfully light waffle with chantilly cream, chocolate sauce and pistachio. The wonderfully helpful staff gave great advice on choosing the accompanying 2 glasses of wine and finally an espresso to finish. Cost was ~€65 pre tip.

（Google による翻訳）貴店で素晴らしいお食事をお楽しみいただけたことに、心より感謝申し上げます。到着した瞬間から、温かくフレンドリーな雰囲気に心を奪われ、心温まるおもてなしにも感激いたしました。 お料理は格別で、一品一品が本当に美味しかったです。食材の鮮度、味の調和、そして丁寧な盛り付けは、一つ一つの料理に込められた細部へのこだわりと卓越した技術を物語っています。 また、最初から最後まで、申し分のない質の高いサービスにも感謝申し上げます。接客係の方々は優しく、細やかな気配りをしてくださったおかげで、このひとときがさらに素晴らしいものとなりました。 この思い出に残るお食事体験をさせていただき、心より感謝申し上げます。お二人の記念日を祝うには最高の選択でした！貴店はまさに珠玉の逸品であり、友人や家族にも自信を持ってお勧めいたします。また近いうちに、貴店の料理を味わうために、またお越しいただけることを楽しみにしております。 （原文） Je tenais à vous exprimer toute ma gratitude pour l'expérience gastronomique exceptionnelle que nous avons eu le plaisir de vivre dans votre établissement. Dès notre arrivée, nous avons été séduis par l'atmosphère chaleureuse et conviviale, et je tiens à saluer l'accueil délicat. La cuisine est sublime. Chaque plat que nous avons dégusté était un véritable délice. La fraîcheur des ingrédients, l'harmonie des saveurs, et la présentation soignée ont témoigné de l'attention et du savoir-faire que vous mettez dans chaque assiette. Je tiens également à souligner la qualité du service, qui a été irréprochable du début à la fin. Les serveurs ont été doux et attentionnés, rendant ce moment encore plus agréable. En somme, nous vous remercions sincèrement pour cette expérience culinaire mémorable. C’était un parfait choix pour fêter un anniversaire à deux ! Votre restaurant est sans aucun doute une perle rare, et je ne manquerai pas de recommander chaleureusement votre établissement à mes amis et ma famille. J'ai hâte de revenir très bientôt pour savourer à nouveau vos plats.

（Google による翻訳）夫と私は3コースの食事を注文しました。前菜とデザートは味も見た目も素晴らしく、本当に大満足でした。 一方、メインコース（チキンブロス）は非常に辛く、がっかりしました。辛いというほどではなかったのですが、かなり強い味付けで、注文時に伝えておくべきでした。少し辛すぎて、料理を味わうのが難しくなっていました。 他の料理はすべて素晴らしく、サービスも快適だったので、本当に残念です。辛さについて簡単に説明してもらえれば、もっと食事を満喫できたと思います。 （原文） Nous avons pris le menu 3 temps avec mon mari. Nous avons beaucoup apprécié les entrées et les desserts, aussi bien pour les saveurs que pour la présentation — vraiment très réussis. En revanche, nous avons été déçus par le plat principal (un bouillon de volaille), que nous avons trouvé très relevé. Ce n’était pas piquant à proprement parler, mais il y avait un goût assez fort qui aurait mérité d’être précisé à la commande. C’était un peu trop intense, au point de rendre le plat difficile à apprécier. Dommage, car tout le reste était très bon et le service agréable. Une petite mention sur le caractère relevé du plat aurait permis de profiter pleinement du repas.

（Google による翻訳）ワインペアリング付きの5コースメニューにすっかり夢中になりました🤩…薄いマッシュルームタルトはいかがでしょう… すべての料理は対照的なテーマからインスピレーションを得ていますが、どれも上質な食材を使い、独特の風味を追求しています！ その夜は素晴らしいサービスでした。ワインエキスパート、シェフ、ウェイトレスの3人が親切に接客してくれました。皆、気配りがあり、会話にも熱心でした（情熱的なスタッフの証です）。 ブラボー。また来ます！ （原文） Je suis tombée raide dingue du menu 5 temps avec accord mets-vin 🤩… et que dire de la tarte fine aux champignons… Tout les plats sont d’inspirations opposées mais tous sont à la recherche d’un goût affirmé en utilisant des produits de qualité ! Un service remarquable, trois personnes adorables à notre service ce soir là ( Oeunologue, cuisinier, serveuse ). Tous aux petits soins et prompts à la discussion ( signe d’un personnel passionné ). Bravo. Je reviendrai !

（Google による翻訳）家族のおかげで、自分の街で素晴らしい発見ができました！3人で5コースを注文したのですが、どれも完璧でした。ボリュームたっぷり、丁寧な盛り付け、そして一つ一つの料理の洗練された味わい。初めての体験でしたが…きっとまた来るでしょう！すっかり夢中になり、料理の写真を一枚撮り忘れてしまいました🤷🏻‍♂️ 本当に美味しかったです！またすぐに会いましょう！ （原文） Quelle belle découverte dans ma propre ville, grâce à ma famille ! Nous avons tous les trois opté pour le menu en 5 temps, et tout était simplement parfait : des portions bien dosées, une présentation soignée et des saveurs raffinées à chaque plat. C’était une première… mais certainement pas la dernière ! J’étais tellement pris par l’expérience que j’ai même oublié de prendre un des plats en photo 🤷🏻‍♂️ C’est dire à quel point c’était bon ! À très vite !

（Google による翻訳）居心地の良いリラックスした雰囲気の中で、自家製の新鮮な食材を使った素晴らしいレストランです。料理は美味しく、ワインも豊富に取り揃えています。スタッフはフレンドリーで親切です。レストランには中庭があり、ダイニングテーブルの一部が置かれています。素敵な体験でした！ （原文） Outstanding restaurant offering homemade, fresh products in a cozy and relaxed environment. The food is delicious and a large choice of wines is available. The staff is friendly and welcoming. The restaurant has an inner garden where are located parts of the dining tables. We had a lovely experience!

（Google による翻訳）思い出に残る素晴らしい場所でした。8品のテイスティングメニューは、味覚を喜ばせる最高のひとときでした。この魅力的なレストランを強くお勧めします。 （原文） Une excellente adresse à retenir. Expérience menu dégustation en 8 temps, un vrai régal pour les papilles. Je recommande ce restaurant plein de charme.

（Google による翻訳）わあ！素晴らしい！ どのお皿も美しく、美味しく、旬の食材が使われています。すべてが物語っています。一つも欠けたところがなく、むしろ素晴らしい驚きの祭典のようです。 （原文） Whaouh ! Bluffant Chaque assiette est belle, délicieuse, travaillée avec des produits de saison… tout est dit, aucune fausse note, bien au contraire, un festival de belles surprises

（Google による翻訳）ここで、メインディッシュ 1 品、プレート 2 品、デザート 1 品からなる、最高においしいランチをいただきました。プレート 1 品はメルルで、これまで食べた中で最高の料理だと自信を持って言えます。信じられないほど快適な雰囲気、親切で丁寧なウェイターとシェフ、そして最高の料理。星 6 つを付けられるなら、そうしたいです。 （原文） i had the most amazing lunch here consisting of one entrée, two plats, and one dessert. one of the plats was merlu, and i can confidently say it was the best food i have ever eaten in my life. incredibly comfortable atmostphere, kind and attentive waiters and chefs, and superb food. if i could give six stars, i would.

（Google による翻訳）とてもおすすめです。本日のメニューを注文しました。料理は美味しく、価格もとてもリーズナブルでした。私はベジタリアンなので、美味しいベジタリアン料理を提供しているお店を見つけるのが難しいことがよくあります。Champagneのベジタリアンメニューは素晴らしかったです。 店内はリラックスした雰囲気で、居心地が良いです。 スタッフは丁寧で、サービスも素晴らしいです。 （原文） Highly recommend. I had the menu de jour. The food was delicious and very reasonably priced. I am a vegetarian and can often find it difficult to find somewhere that has good vegetarian food. Champagne's vegetarian option was excellent. The setting is relaxed and welcoming. Staff are attentive and the service is excellent.

（Google による翻訳）素晴らしく楽しい時間と素晴らしい料理を堪能しました。撮影できた料理をシェアさせていただきます。 前菜とデザートは美しく盛り付けられていて、見た目もとても美味しかったので、すぐに食べてしまいました。本当に美味しかったです。 またぜひ来たいと思っています😍 素晴らしい料理体験をありがとうございました。これからも頑張ってください！ （原文） Super moment très agréable et une très bonne cuisine je vous partage le plat que jai pu prendre en photo. L'entrée et le dessert était tellement bien présenté et ca avait lair trop bon que je me suis sauté dessus et effectivement c'était un délice. Je reviendrais avec un grand plaisir 😍 Merci a vous pour ce merveilleux moment culinaire. Continuez comme ça.

（Google による翻訳）値段に見合わない料理でした。料理自体は美味しかったのですが、少し工夫が足りなかったかもしれません。また、量も少なめなので、値段（料理だけで24ユーロ）に見合っていないように感じました。場所は素敵で、テラスで食事をしました。ウェイターはとてもフレンドリーでした。 （原文） Des plats qui ne valent pas leur prix. Les plats étaient bons mais il manquait peut-être un petit twist. De plus, les proportions sont assez petites et ne correspondent donc pas à leur prix (24€ pour le plat seul). L’endroit est sympathique, nous avons mangé sur la terrasse. Les serveurs sont très sympathiques.

（Google による翻訳）ここでのディナーは最高でした！スタッフは皆親切でフレンドリーでした。明らかに忙しそうでしたが、決して急かされることはありませんでした。料理とワインのおすすめも丁寧で、ありがたかったです。どれも美味しかったです。本当におすすめです！ （原文） We loved our dinner here! The staff are inviting and friendly. Though they were clearly busy, we were never rushed. The food and wine recommendations were thoughtful and appreciated. Everything was delicious. Highly recommend!

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい夜を過ごしました！歓迎とサービスは完璧でした。内装も素敵で、食事も最高でした。量は少し少なめなので、メインコースとデザートに加えて、シャルキュトリー/チーズの盛り合わせや前菜を注文するのも良いでしょう。また必ず来ます！ （原文） Très bonne soirée passé dans ce restaurant ! L’accueil et le service était parfait. La déco très jolie et le repas excellent. Les portions sont un peu petite donc ne pas hésiter à prendre un plateau de charcuterie/fromage et/ou une entrée en plus du plat et dessert. Je reviendrais c’est sur !

（Google による翻訳）一言で言うと、最高！ 家族で行きましたが、子供たちも大喜びでした。前菜からデザートまで、すべてが最高でした！ ぜひお試しください！ （原文） Un mot : Excellent ! Nous sommes allées en famille, et même les enfants se sont régalés. De l’entrée au dessert tout était excellent ! Une adresse à faire absolument !!

（Google による翻訳）土曜日のランチに訪れました。友人と私は25ユーロのテイスティングメニューに、10ユーロ追加でワインペアリングを注文しました。 料理は独創的で美味しく、盛り付けも綺麗でした。ワインも厳選されていて、質も良かったです。 シェフは急遽ベジタリアンメニューを用意してくれました。サービスは丁寧で、対応も早く、効率的でした。 雰囲気はとても良かったですが、一部のテーブルにハイチェアがあり、あまり快適ではないのが残念です。 良い場所です。 （原文） Venu déjeuner un samedi midi. Mon amie et moi avons pris le menu dégustation à 25 euros avec l'accord de vins pour 10 euros de plus. Les plats étaient plutôt originaux, savoureux et bien présentés. Les vins plutôt bien choisis. Le rapport qualité est bon. Le cuisinier s'est mis en quatre pour préparer un menu version végétarienne de dernière minute. Le service est en attentif très à l'écoute et efficace. L'ambiance est plutôt agréable, dommage que certaines tables soient sur chaises hautes, peu confortables. Une bonne adresse.

（Google による翻訳）お金に見合う価値が抜群の素晴らしい住所です。 量はシンプルですが、支払った金額に見合う価値があります。お腹が空いたら、前菜＋メイン＋デザートのオプションをお選びください。 料理は美味しいです。高級料理ではなく、熟練の技による家庭的な料理を期待してください。 素朴な雰囲気ですが、それがこの場所の魅力を高めています。 温かく完璧なサービスと歓迎。料理と同じように、これは家族の仕事であり、それが成功の鍵なのです。 (笑顔で喜んでサービスをしてくださったウェイトレスさんに感謝します。) （原文） Belle adresse pour un rapport qualité/prix imbattable. Les portions sont simples et valent le prix payé. Pour un gros appétit prendre la formule entree+plat+dessert Les plats sont bons. Ne vous attendez pas à de la grande cuisine mais plutôt à une cuisine de type familiale mais maîtrisée. Le cadre est rustique , mais ça fait le charme de l'endroit. Service et accueil chaleureux et impeccable. Tout comme la cuisine, c'est familial et c'est ce qui vous réussit. (Merci à la serveuse pour son sourire et son plaisir à faire son service.)

（Google による翻訳）街の中心部でこの価格でこの料理とメニューが楽しめるなんて、本当に素晴らしいです。 さらに、サービスも親切で迅速です。 料理はどれも美味しく、丁寧に調理され、手作りでした。 小さなテラスと小さなダイニングルームがあり、その奥にさらに大きなダイニングルームがあります。 本当に素晴らしかったです！ （原文） Des plats et menus à ce prix en plein centre, c'est juste incroyable. En plus, le service est accueillant er rapide. Les plats étaient très bon, bien cuisinés maison. Il y a une petite terrasses, un petite salle et un autre plus grande derrière. C'était vraiment top!

（Google による翻訳）フランス料理レストラン 予約していなかったのですが、女性の対応はとても無愛想でした。10分後にテーブルを用意してくれた後、女性はとても親切でした。 とにかく、料理は美味しかったです。鴨肉もテリーヌも美味しかったです。前菜とメインコース、またはメインコースとデザートのセットで18ユーロのプランもあります。量は多くありませんが、まあまあです。 （原文） Locale francese Non avevamo prenotato e siamo stati accolti dalla signora in modo molto antipatico, poi quando dopo 10 minuti ci hanno trovato un tavolo la signora è stata gentilissima Comunque cibo buono sia l anatra che la terrina. Ci sta la formula 18€ per entre e piatto o piatto e dolce. Porzioni non esagerate ma ok

（Google による翻訳）このレストランには何度か行きましたが、これほどコストパフォーマンスに優れたレストランは他にありません。 料理は美味しく、ボリュームたっぷりで、素晴らしいです。 温かく迎えていただき、スタッフはいつも素晴らしい仕事をしてくれて、本当にフレンドリーです。まるで自分の家にいるような気分になります。 いつも混んでいるので（その理由は明らかです😉）、予約を強くお勧めします。 トゥールーズで最高のレストランです。 （原文） Je suis venu plusieurs fois dans ce resto et je ne trouve nul part ailleurs un resto avec un tel rapport qualité/prix. Les plats sont savoureux, généreux, excellents. L’accueil est toujours chaleureux et serveur.ses font toujours un travail remarquable et sont d’une sympathie indéniable, on se sent comme chez soit. Je recommande fortement de réserver car il y a toujours beaucoup de monde (et on comprend pourquoi 😉) Le meilleur resto de Toulouse simplement.

（Google による翻訳）トゥールーズの人気店。お手頃価格なのに、料理は抜群に美味しいです。開店時間に合わせてテーブルを探しに行くのがおすすめです。開店時間になると、すでに満席です。 料理の質と味に文句のつけようがありません。期待通り、そしてまさに理想の味です。スタッフはフレンドリーで、ゆったりとした雰囲気です。前菜、メイン、デザートのセットが1人15ユーロとリーズナブルで、セットメニューでなければスペインでもなかなか見つかりません。 店内は賑やかですが、美味しく楽しく食事をするなら、それも当然です！ （原文） Lugar concorrido de la ciudad de Toulouse. Se come muy bien, siendo lo económico que es. Merece la pena acercarse al inicio de servicio para encontrar mesa, para mitad de servicio ya está todo lleno. Nada que objetar a la calidad de los platos y su sabor, es lo que uno espera y quiere. Personal amable, con un ritmo calmado. La combinación entrante+plato+postre por 15 euros/persona es justa, algo que ya cuesta ver hasta en España si no es un menú del día. Ambiente ruidoso, ¡pero es lo normal cuando la gente come bien y come feliz!

（Google による翻訳）料理は美味しくて、メレンゲのデザートは最高でした。🍨😋 ワインリストも種類豊富でした。🍷🍷 唯一の欠点は、音楽が大きすぎたことです。それ以外は、サービスは良かったです。 おすすめです。 （原文） Le plat est délicieux et le dessert "meringole" est un gaot. 🍨😋 La carte des vins est varier.🍷🍷 Seul inconvénient est que le musique était trop fort. Sinon le service est correct. Je recommande.

（Google による翻訳）食べ物が美味しくてコスパがいいですね！韓国で打つと、おいしいおばさんが作った味です！メインに一緒に出てくる野菜も、ゆっくりと煮込んだ甘い味です。 （原文） 음식이 맛있고 가성비가 좋아요! 한국으로치면 손맛좋은 이모님이 만든맛이에요! 메인에 같이 나오는 야채들도 푹삶은 간딱좋은 맛이에요

（Google による翻訳）子供たちを連れてミシュランの星付きレストランへ行きました。でも、本当にがっかりでした！前菜以外は、味も食感も全くありませんでした！魚にソースを少しかけただけでも十分美味しかったのに… （原文） Nous avons amené nos enfants pour leur faire découvrir un restaurant étoilé. Quelle déception !!! Hormis les mises en bouche les plats étaient sans saveur sans recherche de texture ! Un morceau de poisson avec un trait de sauce je pouvais faire aussi bien…

（Google による翻訳）素晴らしい食事を堪能しました。ショーメニューは期待をはるかに超えるものでした。食事を通して、味覚の発見と美しい風味の組み合わせが続きました。最後には、イチジクとガーデンをメインにした2種類のデザートが、透明な瓶に盛られて美しく彩られ、最高のフィナーレを飾りました。 （原文） Nous avons passé un excellent repas. Le menu spectacle était à la hauteur de nos attentes et même plus. Une découverte gustative et une belle association de saveurs tout au long du repas. Un final superbe avec ses deux desserts autour de la figue et du jardin dans un bocal transparent pour le mettre en valeur !

（Google による翻訳）私たちはPY-rで食事をし、8コースのテイスティングメニューを選びましたが、その料理は今まで食べた中で最高のものの一つだったと自信を持って言えます。それぞれの料理は味と盛り付けの両方においてシェフの創造性とスキルの証でした。アヒルは素晴らしく、ガーリックバターだけでも特筆に値します。料理へのアプローチの仕方に本当に迷った瞬間がありましたが、これは最高の料理の芸術性の表れです。 しかし、そのサービスは、ミシュランの 2 つ星施設に期待されるものには著しく及ばなかった。水は夕方を通して一度しか注がれず、ワインを提供してもらうように頼まなければなりませんでした。これはこの規模のレストランでは直感的に理解できるはずです。食事のペースも速すぎました。体験全体は 3 時間で終わりましたが、このタイプのメニューは通常、ダイナーが各コースをしっかり味わい、消化できるように少なくとも 4 時間は必要です。 全体として、私は PY-r に堅実な 4 つ星を与えたいと思います。キッチンは格別な料理体験を提供しますが、フロントオブハウスチームは料理が設定するレベルに合わせて改善する必要があります （原文） We dined at PY-r and chose the 8-course tasting menu, and I can confidently say the food was among the best I’ve ever had. Each dish was a testament to the chef’s creativity and skill — both in flavor and in presentation. The duck was outstanding, and the garlic butter alone deserves special mention. There were moments we were genuinely lost in how to approach the dishes — a sign of culinary artistry at its finest. However, the service fell noticeably short of what one would expect from a 2 Michelin star establishment. Water was only poured once throughout the entire evening, and we had to ask to be served wine — something that should be intuitive in a restaurant of this caliber. The pacing of the meal was also too fast; the entire experience was wrapped up in 3 hours, whereas a menu of this type typically deserves at least 4 to allow diners to savor and digest each course properly. Overall, I would give PY-r a solid 4 stars. The kitchen delivers an exceptional culinary experience, but the front-of-house team needs refinement to match the level set by the food

（Google による翻訳）まず最初に言わなければならないのは、食べ物がたくさんあるということです。私たちは大食漢なのでお腹を空かせて到着しましたが、最後には負けてしまいました。食べ物は技術的には非常に印象的ですが、味の点で提供されているとは感じませんでした。また、オンラインでサンプルメニューさえ見つけることはどこにも不可能なので、あなたが何にサインアップしているのかを知るのは非常に困難であり、レストランが非常に傲慢であると感じます（他の人が判断できるように、最近のものを添付しました）。 メニューは 2 つだけで、どちらもシーフードを中心にしています。実際のところ、シェフのビジョンは明確ではありません。スタッフによると、彼はシーフードを扱うのが大好きですが、料理自体はわかりにくいものでした。素敵な野菜料理が 2 つありましたが、燻製魚のゼリーとマスの卵を追加したため、過度に複雑になりました (私は推奨どおりにソースを追加しませんでした) - なぜですか?アスパラガスはすでに美しく調理されており、旬を迎えていました。それから、コリアンダーソースで完全に覆われた魚のセビーチェがあり、魚の繊細さを圧倒しました。これは、シェフのビジョンが明確ではないと言うとき、これが私が意味することです。スイーツとデザートはとても美味しかったです。私を驚かせたフレーバーを特定することはできませんが、技術的には非常にうまく実行されていました。 雰囲気はかなり無菌的で、本当に気まずい感じがします。照明が明るすぎるし、装飾が奇妙で、片方の窓にラグビーボールが積み上げられているなど、すべてが少しバラバラに感じられます。 私は多くのミシュランレストランで食事をしていますが、2つ星のレストランでは味の点で圧倒的ではないと思いました。私は食べ物が大好きですが、夕食は4時間続き、正直言って退屈していて、3時間後に終わるのが待ちきれませんでした。私はアミューズが大好きなのですが、おそらく一度に10個くらい出てきて、一度に運ば​​れてきたので冷めてしまったものや溶けてしまったものもありました。食べ物がたくさんあったので、他のダイナーが持ち帰り用の箱を手に入れているのを見ました。心も味覚も多すぎるのですが、4時間も経つと、また食べたい料理が思いつきません。 （原文） First, I have to say - it is a lot of food. We are big eaters and arrived hungry but even we were defeated by the end. Food is technically very impressive, but I don't feel they delivered flavour-wise. Also impossible to find even a sample menu online anywhere, so it's really hard to know what you're signing up for which I find quite arrogant by the restaurant (I've attached a recent one to help others decide). There are only two menus and both are very seafood driven. To be, the chefs vision isn't clear - the staff say he loves to work with seafood but the dishes themselves were confusing. There were two lovely vegetable dishes that became overly complicated from additions of smoked fish jelly and trout eggs (I did not add the sauce as recommended) - why? The asparagus was already beautifully cooked and in season. Then there was a fish ceviche which was absolutely covered in coriander sauce overwhelming the delicateness of the fish - this is what I mean when I say the chef's vision isn't clear. Sweets and desserts were very good - though I can't really pinpoint any flavours that blew me away they were technically very well executed. The atmosphere is quite sterile and feels really awkward. Lighting is too bright, the decor is strange - there are rugby balls stacked up against one window - it all feels a bit disjointed. I eat at a lot of Michelin restaurants and for a two star, I thought this was underwhelming in terms of taste. I love food, but dinner went for 4 hours and we were quite frankly bored and couldn't wait for it to end after the 3rd hour. I love amuse bouche, but there were perhaps ten being served at once, and some were getting cold and others melted because they were all brought at once. There was so much food, I saw other diners get takeaway boxes. It's just too much - both for the mind and the palate - after 4 hours, I can't really think of any dishes that I'd go back for.

（Google による翻訳）素晴らしく、とてもクリエイティブで、とても独創的で、本当に美味しかったです！食事の最初には、いつも独創的な盛り付けの小さなアミューズブーシュが山ほど出てきて、本当に楽しくて夢のような体験でした。ノンアルコールの料理とのペアリングも大成功でした！ Guliver'sでの素晴らしいスタートの後は、定番料理を再び堪能しました。パースニップ添えのローストダック、美味しく添えられたメルルーサ、そしてハーブとスパイスが絶妙に調和した素晴らしい野菜スープとサラダは、食事を締めくくる絶品でした。デザートも同様に素晴らしく、軽食とチョコレートミントタルトの組み合わせで、完璧なフィナーレを演出しました。一言で言えば、私たちは目が輝いて、至福のひとときを味わいながら店を後にしました。シェフの緻密で精密な仕事ぶりは、まさに驚嘆に値します！ （原文） extraordinaire très créatif très original absolument délicieux des quantités de petites mises en bouche au début du repas avec une présentation toujours très originale on déguste du plaisir et du rêve accord mets- plats non alcoolisé très réussi !!! après ce début chez Guliver des plats classiques revisités avec bonheur canard rôti avec panais merlu délicieusement accompagné et une soupe salade végétale incroyable ou se mélangent subtilement herbes et épices délicieux en fin de repas le dessert tout aussi extraordinaire composé de petites bouchées et tartelettes chocolat menthe un final parfait bref on repart avec des étoiles dans les yeux et la sensation d’un moment de bonheur parfait un travail minutieux et très précis le chef est un grand artiste !

（Google による翻訳）嬉しいサプライズでした！高級料理ファンとして、このワインは私たちにとってもトップ3にランクインします。 テイスティングの間ずっと明るく私たちに付き添ってくれ、素晴らしい料理とワインの組み合わせで私たちを喜ばせてくれたソムリエのクレマンさんに心から感謝します。 （原文） Belle surprise ! Adepte de restaurants gastronomiques nous plaçons celui ci dans notre top 3. Un grand merci à Clément, le sommelier qui nous a accompagné dans la bonne humeur tout au long de cette dégustation et nous a agréablement surpris avec un excellent accord mets et vins.

（Google による翻訳）最初から最後まで、最高の体験でした！ 創作料理は美しく盛り付けられ、完璧なバランスのとれた味わい。サービスは丁寧で温かみがありながら、押し付けがましさはありませんでした。高級料理好きにはぜひ訪れてほしいお店です。またぜひ訪れたいと思っています！（宝くじに当たったら😉） ありがとうございました。またすぐにお会いしましょう！ （原文） Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Des plats créatifs, magnifiquement présentés, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Le service était attentif et chaleureux sans être intrusif. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. J'ai hâte d'y retourner ! ( à condition de gagner au loto 😉) Merci et à bientôt

（Google による翻訳）レビューを頼りに、このフランス地方の名物料理である有名なカスレを味わうには、この場所がトゥールーズで最高であると判断しました。確かに、絶品です...うーん、私は確かに他のものを味わったことがないので、比較する可能性はありませんが、その良さは非常に優れており、これ以上のものを作るのは難しいです。 とにかく、前菜、大きな2番目のコース、水、デザートからなる23ユーロの2つのセットメニューを取りました。明らかに、私たちはより多くのものを味わうためにいくつかを取りました...地元の料理に関するものはすべてとてもおいしいです。オーナーは素敵でフレンドリーです...おめでとうございます!! （原文） Affidandomi alle recensioni ho individuato questo locale come il migliore di Tolosa, per assaggiare ed assaporare la famosa cassoulet, specialità culinaria di questa regione francese. Confermo, squisita...beh certo non ne ho mai assaggiate altre, quindi non ho possibilità di confrontarla, ma tale è la sua bontà, che difficilmente è possibile fare di meglio. Cmq abbiamo preso 2 menù fissi da 23 € composti da un entree, un secondo abbondante, acqua e dessert. Ovviamente l'abbiamo presi diversi in maniera tale da poter assaggiare più cose...Tutto riguardante cucina locale è tutto molto buono. Simpatici e cordiali i proprietari...Complimenti!!

（Google による翻訳）美味しい。人生で食べた中で最高のカスレ。オーナーもウェイターも笑顔でフレンドリーです。雰囲気は完璧です。よく準備されたカエルも食べました。ローヌ側を注文しましたが、とても美味しかったです!! （原文） Délicieux. Le meilleur cassoulet que j'ai mangé dans ma vie. Le maître et le serveur sont souriants et sympas. L'ambiance est parfait. On a aussi mangé des grenouilles, qui sont été bien préparé. On a commandé côté du Rhône qui était super!!

（Google による翻訳）伝統的なカスレがあるトゥールーズの典型的な場所。 4人で2つのメニューと一緒に注文しました。サーモンも美味しかったです。 メニューの肉が気に入らなかったので、5つ星は付けませんでした。非常に調理が不十分で、脂肪が多すぎました。 地下にあることを考えると、その場所は照明が薄かったです。 （原文） Lugar típico en Toulouse para tomar el tradicional Cassoulet. Lo pedimos junto con dos menús para cuatro personas. Estaba riquísimo, el Salmón también. No le pongo 5 estrellas porque la carne del menú no nos gustó: estaba muy poco hecha y con demasiadas briznas de grasa. Teniendo en cuenta que está en un sótano, el lugar estaba poco iluminado.

（Google による翻訳）アヒルが好きなら、ここがあなたのための場所です！ 愛情を込めて調理されたカスレは、自家製のような味わいでした。カエルの足も初めて食べましたが、お肉がとても柔らかかったです！完璧なガーリックとパセリのソース。 戻ってこなければなりません:):) スタッフはとても気が利いていて、親切で、快適でした。 素晴らしい場所です！ （原文） If u like duck, this is the place for u! Cassoulet cooked with love, tasted like homemade. I also had the frog legs for the first time and the meat was so tender! With perfect garlick and parsley sause. Will have to come back :):) The staff was very attentive, helpful and pleasant. Great place!

（Google による翻訳）食べ物はまあまあで、スタッフはとても親切です。アヒルと一緒に注文したサラダは油っぽすぎました。非常にシンプルな方法で提供されたフォアグラスは美味しく、最高は大盛りのカスレでした。 レストランの雰囲気は少し暗いです。つまり暗すぎるのです。まるでダンジョンにいるような気分でした。 （原文） Food was ok and the staff are really nice. The salad we ordered with duck was too oily; the Foie Grass presented in a very simply way tasted good, the best was the huge serving of the Cassoulet. The restaurant’s atmosphere is a bit gloomy. I mean too dark . I felt like I was in a dungeon.

（Google による翻訳）とても居心地の良い場所です。本物の地元のフランス料理の小さなレストラン。地元の名物料理、カソレット、高級ワインをお楽しみください。とても素晴らしいサービスで、シェフも出てきてラグビーの経験について話しました。この素晴らしい場所は、本物の本格的なフランス料理を求める人にのみお勧めします。揚げたてのカエルの足を使ったメニューを食べました。とても美味しかったです 😀。メニューには、フォアグラのトースト、カッソレット、チョコレートムース、地元産のおいしいストロベリーブランデー、おいしいワインなどが含まれます。 素晴らしい！！ （原文） Nagyon hangulatos hely. Igazi helyi francia kis étterem. Helyi specialitásokkal, cassolette, finom borok. Nagyon kedves kiszolgálás még a szakács is kijött és elmesélte a rögbi élményeit. Remek hely csak ajánlani tudom annak aki kiváncsi az igazi francia autentikus ételekre. Mi menüt ettünk egy kis frissen sült békacombbal nagyon finom 😀. A menü libamáj pirítóssal, cassolette, csoki mouss és hozzá nagyon finom helyi szamóca “pálinka” és finom borok.😀😀😀 Remek!!

（Google による翻訳）絶品カスレを食べたいならここがおすすめです。 メニューは典型的なフランス料理を中心に提供しています。 本当に優れた品質/価格比。 ワインの種類も豊富。ボトルで提供されるハウスワインは美味しく、法外な価格はありません。 本当に親切で礼儀正しいスタッフ。 レストランでは、とりわけ、さまざまな固定価格メニューから選択する可能性を提供します。 メニュー 421 の公式は素晴らしいです。支払いをすると、ウェイターが 3 つのサイコロが入った小さなトレイを持ってきます。サイコロを転がして「421」の組み合わせを見つけることができたら、翌日も同じメニューのゲストになります。 必ず予約が必要です。店内は広くなく席数も多くありません。 （原文） Se si vuole mangiare un'ottima Cassoulet, questo sicuramente è il posto giusto. Il menù propone principalmente piatti della cucina tipica francese. Qualità prezzo davvero ottimi. Buona scelta di vini. Buono e senza prezzi esorbitanti il vino proposto, in bottiglia, della casa. Personale davvero disponibile e cortese. Il locale propone, fra l'altro, la possibilità di scegliere fra vari menù a prezzo fisso. Simpatica la formula del menù 421: al momento in cui si paga, il cameriere porta un piccolo vassoio con 3 dadi, se tirando gli stessi si riesce a trovare la combinazione "421" sarai ospite con lo stesso menù per una successiva giornata. Assolutamente necessario prenotare. Il locale non è grande e i coperti non sono molti.

（Google による翻訳）Escape Belleでアジズを見た後、テーブルを予約することにしましたが、それは偉大なシェフにふさわしい素晴らしい食事であり、完璧な料理とワインの組み合わせで最初から最後までご馳走でした。副司令官のアジズとウェイターに多大な感謝をし、この 3 人でトップチームを形成しています。レシピ本の献呈に改めて感謝し、できるだけ早くこのテーブルに戻るつもりです。 （原文） Après avoir vue Aziz dans échappée belle nous avons décidé de réserver une table et cela fut un incroyable repas digne des plus grand chef un régal du début à la fin avec l’accord met et vin juste parfait . Un grand merci à Aziz son second et au serveur tous les trois forment une équipe au top . Encore merci pour la dédicace du livre de recettes nous reviendrons à cette table dès que possible.

（Google による翻訳）このレストランが小さな路地に隠れているというのはとても嬉しい驚きです。 雰囲気はとても綺麗で落ち着いた雰囲気です。提供されるお料理は、新鮮で最高品質の食材をベースに、一見シンプルなレシピを昇華させたものです。ポテトとインゲンのサラダがこんなにおいしいとは誰が想像したでしょうか。メインもデザートも同じレベルでした。シェフと、感じが良く有能なウェイターにおめでとうございます。 価格も完全にリーズナブルでした。 また来ます! （原文） Très bonne suprise que ce restaurant caché dans une petite ruelle. L'ambiance y est très soignée et calme. La nourriture qui nous fût servie est basée sur des produits frais de première qualité, dont les recettes en apparence simple sont sublimées. Qui aurait cru qu'une salade de pommes de terre et haricots verts puisse avoir autant de goût ? Le plat et le dessert étaient au même niveau. Félicitations au chef, et au serveur agréable et efficace. Les tarifs étaient de plus tout à fait raisonnables. On reviendra !

（Google による翻訳）素晴らしい経験でした。多彩で丁寧に作り上げられたメニューはまさにご馳走です。まさに風味豊かな料理。もっと食べたくなります。このサービスはダイナミックかつ非常にプロフェッショナルなチームによって提供されます。純粋な喜びに満ちた最高の瞬間。 （原文） Quelle magnifique expérience. Un vrai régal a travers cette carte variée et très travaillée. Une véritable cuisine de saveurs, on en redemande. Le service est assuré par une équipe dynamique et très pro. Un superbe moment de pur plaisir.

（Google による翻訳）7月のディナーで利用しました。メニューには、前菜のような料理とメインのような料理が同量ずつ用意されており、塩味と甘味の両方が楽しめます。お腹の空き具合に合わせて好きなものを取り、さらに追加することも可能です。デザートも追加しました。結局、2品目を頼まずにはいられなかったので… 素晴らしいアイデアです！ 他のレストランなら前菜として注文したであろう料理を2品も注文してしまいました。 料理は、シンプルな食材を使った素晴らしい料理で、下ごしらえもとても丁寧ですが、あまり洗練された料理は期待しないでください。 ウェイターはとてもフレンドリーで、料理人は自分の持ち場にとどまり、控えめでした。アジズさんは通り過ぎただけでしたが、素敵な笑顔に癒されました。 チョコレートガナッシュ、オリーブオイル、モクタリソースは絶品です！ 素晴らしい！メニューは、アラカルト メニューの料理を含めて 110 ユーロのオプションが 1 つだけあります。キャビア付きの料理を注文しない限り、あまり面白くないと思います。 （原文） Testé lors d'un dîner en juillet. La carte propose du salé et du sucré, avec pour la partie "salé" des plats qui s'apparente à des entrées et d'autres plutôt à des plats principaux, en quantité identique....Donc, vous prenez ce que vous voulez, selon votre faim et vous pouvez même en rajouter au fur et à mesure....ce que nous avons fait avec les desserts, puisque finalement on a pas résisté à en prendre un deuxième....Et ça, c'est une excellente idée !!! Moi, j'ai pris 2 plats qui dans un autre restaurant auraient plutôt été des entrées. Alors côté cuisine, excellents produits simples, très bien préparés et très bien cuisinés mais par contre il ne faut pas s'attendre à trop de sophistication. Serveurs très sympas, les cuisiniers restent à leur poste, discrets, et Aziz n'a fait que passer mais nous avons eu droit à son beau sourire.... La ganache chocolat, huile d'olive, sauce Mokthari est à tomber par terre !!!! Un délice !!! Côté menu, une seule proposition à 110€, avec les plats de la carte....pas très intéressant à notre avis, sauf peut-être si vous prenez des plats avec du caviar!!!

（Google による翻訳）味覚を喜ばせる素晴らしい場所です。独創的な料理と素晴らしい風味が楽しめます。サンドキャロット、ズッキーニ、ハドックのクーリ、サフランは、私の個人的なお気に入りです。甘い料理では、マダガスカル産バニラ入りのクリームポットが最高♥️です。 シェフ @aziz_mokhtari_cuisine と彼のチームがキッチンで働いている様子を見ることができて、本当に嬉しかったです！最高のサービスでした！ 皆さん、おめでとうございます！ （原文） Une très belle adresse pour en prendre plein les papilles ; des plats inventifs avec des saveurs magnifiques ; carottes des sables, courgettes, coulis de haddock et safran était personnellement mon préféré pour le salé et pour le sucré mon ♥️ ira au petit pot de crème à la vanille de Madagascar Génial de pouvoir voir le chef @aziz_mokhtari_cuisine travailler en cuisine avec son équipe ! Service au top ! Bravo à tous

（Google による翻訳）部屋にオープンキッチンのある小さな居心地の良いレストラン。ディナーは素晴らしく、特筆すべきはハドッククリームでした。満面の笑顔で迎えてくれたマチューさんのおかげで、料理もさることながらサービスもとても完璧でした！素晴らしい発見です、お勧めします！ （原文） Petit restaurant cosy avec la cuisine ouverte sur la salle. Le dîner était excellent, mention spéciale pour la crème de haddock qui était à tomber par terre ! Merci à Matthieu, qui nous a accueilli avec un grand sourire, le service était très parfait, à la hauteur de la cuisine ! Une belle découverte, je recommande !

（Google による翻訳）良い経験でした。サービスは素晴らしく、ウェイターの対応もとても良かったです。しかし、価格に見合った価値は感じられませんでした。もちろん、好みは人それぞれですし、サービスだけでレストラン全体の質を測ることはできません。テイスティングメニューは美味しかったのですが、内容に対して値段が高かったです。チーズプレートは美味しかったのですが、盛り付けがあまり良くなかったと思います。 （原文） Bonne expérience, service au top avec des serveurs très agréables. Le rapport qualité-prix n'est cependant pas terrible. Les goûts et les couleurs, bien sûr, et un service ne peut montrer en globalité la qualité d’un restaurant. Le menu dégustation était bon mais cher pour ce qui est présenté. L’assiette de fromage est bonne mais très mal présentée à mon goût.

こじんまりとしたカフェ。BGMはラウンジ系、吹き抜けで２階フロアは落ち着けます。 ただケーキが入ってたショーケースにコバエがまぁまぁ飛んでたのが気になった。 ケーキとコーヒーは美味しかったです！

（Google による翻訳）4回目の訪問ですが、いつも満足しています！メニューは独創的で種類も豊富、どれも美味しく、植物性ミルクも無料で提供しています。この猛暑の中、全てのドリンクをホットでもアイスでも（チョコレートも！）選べるのは嬉しいですね。 （原文） Déjà ma quatrième visite, et je ne suis jamais déçu ! La carte est originale et variée, tout est délicieux, et ils proposent des laits végétaux sans frais supplémentaires. En cette période estivale caniculaire, la possibilité de commander toutes les boissons en version chaude ou glacée (y compris le chocolat !) est la bienvenue.

（Google による翻訳）La Fiancéeでの素晴らしい体験、また行きたくてたまりません！サービスは完璧で、スタッフの皆さんも素敵でした。特にウェイトレスのクレマンスさんには感謝です。料理は美味しく、素材の質も高く、手間暇をかけず、風味豊かでした。私はエッグス・アンド・トーストを注文しましたが、ボリュームたっぷりでバランスが取れていました。ぜひお試しください！🍳 （原文） Merveilleuse expérience à La Fiancée, il me tarde déjà d’y retourner ! Le service est impeccable, l’équipe est adorable, mention particulière à la serveuse Clémence. La nourriture est délicieuse, des produits de très bonne qualité, sans chichi, avec beaucoup de saveurs. J’ai pris un Eggs’n’toast, c’était copieux et équilibré. Foncez ! 🍳

（Google による翻訳）ブランチは本当におすすめです！ボリュームたっぷりで、すべて手作りで、食材も美味しかったです！ サービスも迅速でとても気持ちよかったです。 （原文） Je recommande vivement le brunch ! Les portions étaient généreuses, tout est fait maison et les produits super bons ! En plus de ça le service est rapide est très agréable

（Google による翻訳）今日は初めての訪問でしたが、本当に素晴らしい発見でした。 歓迎とサービスは終始、本当に素晴らしかったです。ブランチは最高に美味しかったです。 また必ず来ます！ （原文） C’est une première pour moi aujourd’hui et franchement très belle découverte. L’accueil, le service était plus que convivial tout du long. Le brunch que je suis venue déguster était incroyablement délicieux. C’est certain je reviendrai !

（Google による翻訳）サービス、料理、すべてがとても良かったです。店内は狭いので、空いている時に食事をしています。でも、混んでいても、あのお店は素敵です ^-^ 料理は本当に美味しいですが、メインコースに加えてドリンクやデザートなどを追加すると、すぐに高くなってしまうかもしれません。 値段は高いですが、それでもお勧めです。料理は美味しく、それだけの価値があります。 （原文） Very good, service, food and everything. I eat there when it isn't crowded since the space is rather small. However, even crowded, that place is still lovely ^-^ Food is really good, but may get expensive quickly if you add drinks, desert, etc. In addition to the main course of your choosing. Despite its price, I still recommend it. The food is delicious and worth it.

（Google による翻訳）開店と同時にちょっとしたブランチを食べに行きましたが、小さめのレストランなのですぐに満席になり、ちょうど良かったです！メニューは豊富で、ラテに植物性ミルクを無料で変更することもできます。スタッフはとても親切でフレンドリーで、お店の雰囲気にぴったりでした。レストランは立地が良く、国会議事堂のすぐ近くにあるのでアクセスも抜群です。料理は美味しく量も多かったですが、ホットケーキはパサパサしていて食べ応えがありすぎました。 （原文） Nous sommes venus dès l’ouverture pour un petit brunch et nous avions bien fait car le restaurant est plutôt petit et s’est rempli très vite ! La carte est variée et il y a possibilité d’avoir du lait végétal pour le café latté sans frais supplémentaire. Le personnel était très accueillant et sympathique, dans l’esprit du lieu. Le restaurant est bien placé, très proche du capitole donc facile d’accès. La nourriture était bonne et copieuse, cependant les hot cakes pouvaient devenir secs / rassasiants.

（Google による翻訳）信じられない。開いたときに表示される写真はここからのものではありません。とても本格的な、愛らしい古いビストロです。とてもおいしい料理、満席でも丁寧なサービス。料理は2人分なので、お会計は心配ありません。駐車場は15メートル先にありますので、強くお勧めします。 （原文） Increible. Les fotos que surten a l obrir no son d aquest local. Es un antic bistro entranyable, molt autèntic. El menjar molt bo, el servei atent fins i tot estant ple. Els plats son per dues persones, per tant no patiu per la factura. Molt recomanable, el parking es a 15 metres.

（Google による翻訳）素敵な発見でした！この伝統的なフランス料理レストランは、静かで活気のある魅力的な地区にあり、本格的な料理を楽しむには最高の場所です。 サービスは最初から最後まで素晴らしかったです。私たちのウェイターはフレンドリーで丁寧、そして心から仕事を楽しんでいるようでした。量は？本当にたっぷり！これは正真正銘のフランスの家庭料理で、お腹いっぱいになります。濃厚で伝統的な味わいは毎回大満足です。 雰囲気も素晴らしく、ほとんどが地元の人で、美味​​しい料理をよく知っています。活気のあるフランス語の会話と笑い声が溢れ、まるで地元の秘密の隠れ家を見つけたような気分になりました。 この店は、平和でありながら活気に満ちた雰囲気の中で、笑顔で本格的なフランス料理を提供しています。私たちは幸せな気持ちで店を後にし、すでに再訪を計画しています。 本格的なフランス料理、素晴らしいサービス、そして外食を特別なものにしてくれる温かい地元の雰囲気を求める方に強くお勧めします！ （原文） What a delightful discovery! This traditional French restaurant sits in one of those charming neighborhoods that's both quiet and lively – the perfect setting for an authentic meal. The service was excellent from start to finish. Our server was friendly, attentive, and genuinely seemed to enjoy their work. The portions? Absolutely generous! This is proper French comfort food that actually fills you up, with rich, traditional flavors that hit the spot every time. The atmosphere was fantastic – mostly locals who clearly know their way around good food. Lots of animated French conversations and laughter that made us feel like we'd found a real neighborhood secret. This place serves up genuine French cuisine with a smile, in a setting that feels both peaceful and full of life. We left happy and already planning our return visit. Highly recommended for anyone wanting authentic French food, great service, and that warm local atmosphere that makes dining out special!

（Google による翻訳）地元の高品質な食材を使った素敵なメニュー。ボリュームたっぷり。素敵なカルメス地区で。 （原文） Belle petite carte avec des produits locaux et de qualité. Les portions sont généreuses. Le tout dans le joli quartier des Carmes.

（Google による翻訳）とても素敵な小さなビストロです。ジジサラダは盛り付けが絶妙で、値段以上の満足感があります。シェフはフレンドリーで、サービスも快適でした。この店を選んで本当に良かったです。 （原文） Petit bistrot super sympa, la salade Gigi est super bien garnie. On en a pour son prix. Le chef est sympa et le service agréable. Nous ne regrettons pas nôtre choix.

（Google による翻訳）おいしい料理、とても親切なオーナー、素晴らしいサービス、コート・ド・ブッフとマグレはおいしいです!! （原文） Heerlijk eten superaardige eigenaar, leuke bediening, cote de boeuff en magret zijn heeerlijk!!

（Google による翻訳）地元のレトロな雰囲気があり、装飾が施されており、本格的です。メニューは主に肉といくつかの料理ですが、好みに合わせて選択できます。私たちは、アヒルの砂肝、マグレ、ヤギのチーズを添えた絶品レタスのメガサラダを 28 ユーロでシェアしました。本当に2人分の料理で、ドレッシングが美味しく、特に夕食に試してみる価値のある料理です。 （原文） Local de ambiente retro, bien decorado, auténtico. La carta principalmentes es de carnes y de pocos platos pero si te encaja es tu sitio. Compartimos una mega ensalada de lechuga exquisita con mollejas de pato, magret y queso de cabra por 28€. Realmente es un plato para 2 personas, el aliño es buenísimo y el plato merece la pena probarlo, sobre todo para cenar.

（Google による翻訳）トゥールーズの中心部で美味しい料理を堪能！ウェイターの対応もとても丁寧でした。 （原文） Comida deliciosa en pleno centro de Toulouse! Camarero muy atento.

（Google による翻訳）夕方、この素敵な小さなレストランに行きました！とても感動しました。まず、料理の質と味が抜群でした。メインコースは温かい状態で運ばれてきて、これは私にとっては必須条件だと思います。子牛肉は完璧に調理されていました。前菜のテリーヌ・ド・カナールも美味しかったです。キンキンに冷えたシャンパンをいただき、締めのチーズとミルフィーユが最高でした。サービスは温かく、丁寧でした。このレストランは質と価格のバランスが完璧です。ぜひまた訪れたいと思っています！ （原文） We went to this gorgeous little restaurant in the evening! We are very impressed , firstly the quality of food and the taste is simply outstanding. The main course was brought hot which in my opinion is essential. The veal meat was cooked to perfection. The starter terrine de canard was also delicious . We had ice cold champagne and we loved the cheese at the end and the millefeuille. The service was warm and attentive. This restaurant is impeccable with report quality and price. We want to come here for sure !

（Google による翻訳）シャランド通りを歩いていると、このレストランに出会いました。本当に素晴らしい料理の数々でした。ランチメニューを注文しました。サーモンのタルタルはソースとの相性も抜群で、とても美味しかったです。鴨の胸肉も丁寧に調理されていました。ボリュームたっぷりで、サービスも迅速で、ウェイターの方々もとても親切でした。 （原文） Au détour de la rue chalande nous sommes tombés sur ce restaurant et que dire. De très bons plats nous ont été proposés. Nous avons pris la formule du midi. Le tartare de saumon était très bon et bien accompagné de sa sauce. De même, le magret de canard était bien cuisiné aussi. Le plat était copieux. Le service était assez rapide et les serveurs très gentils.

（Google による翻訳）ランチで訪れ、メインディッシュとデザートのフルコースを注文しました。料理は美味しく、サービスも親切で手際が良かったです。ランチメニューの値段を考えると、質も非常に良く、文句のつけようがありません。量も手頃で、お腹いっぱい食べられました。予約を強くお勧めします。 （原文） We came for lunch, and got the full entree plat dessert course. Food was delicious, service was friendly and efficient. Nothing to complain about as quality was very good considering the price for the lunch menu. Portions were also reasonable and we ate well. Reservations are definitely recommended.

（Google による翻訳）温かく、そして控えめなおもてなし。料理があまりにも美味しくて、お皿を食器洗い機で洗った時よりもきれいな状態でお返しできました。まさに味覚を満足させるご馳走でした！ テーブルをご希望の場合は、すぐに満席になってしまうので、ご予約をお忘れなく。 （原文） Un accueil chaleureux et discret. La cuisine était tellement bonne que nous avons rendu les assiettes plus propre qu’à la sortie du lave-vaisselle. Un vrai régal pour les papilles! Pensez à réserver si vous voulez une place, c’est vite remplie.

（Google による翻訳）あらゆる点で素晴らしいレストランです。料理は素晴らしく、ボリュームもたっぷりです。スタッフの方々は本当に温かく、丁寧で、楽しい雰囲気です。大満足の食事が待っていますが、ご予約をお勧めします！ （原文） This is a terrific restaurant by any measure. The food is excellent and is generously portioned. The servers are genuinely warm and attentive, and it is a joyous atmosphere. A very satisfying meal awaits, but make a reservation!

（Google による翻訳）素晴らしいビストロスタイルのレストランで、お得なランチを楽しみながら2回訪れました。3コースで28ユーロ、2人で24ユーロという価格は、このクオリティの料理にしては破格でした。魚料理も肉料理も絶品で、シンプルながらも独創的な付け合わせが絶品でした。仔牛のパヴェもドラードも完璧な焼き加減でした。タルト・タタンは今まで食べた中で一番の逸品でした。スタッフが私たちの好みに合わせて選んでくれた美味しいワインも堪能しました。トゥールーズにまた来たら、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） Outstanding Bistro style restaurant that we visited twice for the great value lunch. 28 euros for 3 courses or 24 euros for two was an excellent price for food of this quality. Some excellent fish and meat with simple but creative accompaniments. The pave of veal was perfectly cooked, as was the daurade. The Tarte Tatin was one of the best we've had. We also enjoyed some delicious wines that were selected by the staff based on our preferences. Would return every time if we came back to Toulouse.

（Google による翻訳）偶然立ち寄りましたが、必ずまた来ます。 料理は美味しかったのですが、特に温かいおもてなしに感謝しています。 バーテンダーの方は、ワイン選びの参考になるよう試飲を勧めてくれました。 ウェイトレスの方々は親切で誠実な方でした。 こうした価値観や技術がレストラン業界で失われつつあるのは残念です。 改めて感謝申し上げます。そして、何事も変えないでください！ （原文） Nous nous sommes arrêtés par hasard nous reviendrons avec grand plaisir. Les plats sont succulents mais nous avons particulièrement apprécié l'accueil. Le barman qui fait déguster le vin pour nous aider dans notre choix. Les serveuses agréables et naturelles. Toutes ces valeurs et ces compétences se perdent dans la restauration et c'est dommage. Encore merci et ne changez rien!!

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。パンも含めてすべて手作りのレストランです。料理は美味しく、サービスも完璧です。ぜひ一度お試しください！ （原文） Très belle découverte. Restaurant où tout est fait maison, y compris le pain. Plats savoureux et bien servis. À tester!

（Google による翻訳）まさに宝石！ すべてが完璧でした！ 午後7時半頃、突然到着したのですが、ウェイターの方が親切に外の席か2品目のコースを勧めてくれました。2品目のコースを選び、Les Tricheursで待つことにしました。 戻るとテーブルが用意されていて、前菜、メイン、デザートはどれも素晴らしく、味付けも絶妙でした。デザートも絶品でした。 スタッフの皆様、本当にありがとうございました！🙏🏻 （原文） Une pépite ! Tout est parfait! Arrivés à l’improviste vers 19h30, le serveur nous a gentiment proposé l’extérieur ou le deuxième service. Nous avons opté pour le deuxième service et nous avons patienté aux Tricheurs. A notre retour, une table était prête pour nous et le repas entrée/plat/dessert a été excellent, bien assaisonné. Dessert aussi au top. Un grand merci à toute l’équipe ! 🙏🏻

（Google による翻訳）良いときは最高だという発見のおかげで…素晴らしい経験ができました。最高の装飾と雰囲気。気配りがあり、フレンドリーでプロフェッショナルなウェイター。美しい食材を使った丁寧なお料理。前菜 3 品、メイン コース 3 品、デザート 3 品からお選びいただけます。シンプルかつ効果的です。偽りのメモなしの御馳走。 29ユーロの前菜、メインコース、デザート…または私たちの場合はカクテルとワイン2杯を追加して1人あたり50ユーロです。それはお金に見合う価値があると思います （原文） Découvert grâce a cestmeilleurquandcestbon … super expérience. Déco et ambiance au top . Serveur à l’écoute, sympa et pro . Cuisine soignée avec des beaux produits . 3 entrées/ trois plats/ trois desserts au choix simple et efficace. Un régal sans fausses notes . 29 euros entrée plat dessert … soit pour nous 50€ par personne en ajoutant un cocktail et deux verres de vin je trouve que ça en fait un bon rapport qualité prix

（Google による翻訳）最高！ 本当におすすめです。この規模と価格帯のレストランではデザートが欠点になりがちなのですが、ここのデザートは素晴らしく、味のバランスも良く、食事を締めくくるのにぴったりでした。 （原文） Top! Je recommande les yeux fermées. Gros plus sur les desserts qui, généralement dans les restaurants de cette taille et à ce prix sont le petit bémol… alors que à cette adresse ils était aussi bon que équilibrés en saveurs et gourmands ce qu’il faut pour finir bien le repas.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、とてもフレンドリーなサービス、そしてお値段もお手頃でした。29ユーロの3コースセットメニューを注文し、お腹もいっぱいになりました。（7月20日訪問） （原文） Great food, really friendly service and good value as well. We ordered the 3 course set menu for €29 and were comfortably full afterwards. (Visited 20 July)

（Google による翻訳）CMQCBで見つけたのですが、全く後悔なく、味覚が喜びでいっぱいでした！料理も美味しくて、サービスも完璧、雰囲気も最高、トイレも素敵！☺️ （原文） Découvert via CMQCB et aucun regret, que du bonheur pour les papilles! Des plats savoureux et tellement plus encore, un service impeccable, une chouette ambiance, même les toilettes sont chouettes ! ☺️

（Google による翻訳）素敵なディナーをいただきました！料理は美味しく、サービスは温かく親切で、おすすめも素晴らしかったです。本当におすすめです！ （原文） We had a lovely dinner here! Food was delicious, service was warm and helpful - their recommendations were great. Definitely recommend!

（Google による翻訳）トゥールーズで素晴らしい発見！ファット・キャットは居心地の良い雰囲気と非常に独創的なコンセプトを提供しています。友人が作ったカクテルはまさに完璧で、まさに至福のひとときでした。一方、私はあるカクテルを試してみましたが、客観的に見ると非常に成功していたものの、私の好みには合いませんでした。しかし、それはこの店のクオリティやバーテンダーの才能を損なうものではありません。今度は完璧なカクテルを見つけるために、ぜひまた訪れたいと思っています！ （原文） Superbe découverte à Toulouse ! Le Fat Cat propose une ambiance feutrée et un concept très original. Le cocktail de mon ami était absolument parfait, un vrai délice. Pour ma part, j'ai tenté une création qui, bien qu'objectivement très réussie, ne correspondait pas à mes goûts. Cela n'enlève rien à la qualité du lieu et au talent des barmans. J'y retournerai avec plaisir pour, cette fois, trouver mon cocktail parfait !

（Google による翻訳）最高にハマりました！ カクテルはなんと8種類も！どれも丁寧に作られていて、どれも絶妙なバランス！味も正確で、バーテンダーも親切で感じが良く、何より音楽が最高！こんな場所が夢の中にあるなんて思ってもみませんでした。本当に最高！まさに私の楽園！このお店のプロ意識に改めて感謝です！ （原文） Gros gros coup de cœur ! 8 choix de cocktails ! Tous cuisinés, préparés avec le plus grain soin ! C’est précis, les goûts sont francs, les barmans sont adorables et disponibles et pour couronner le tout la musique est bonne! J’ai crû qu’un endroit comme ça existait que dans mes rêves, c’est bon j’ai trouvé mon paradis ! Encore bravo pour le professionnalisme de cet établissement !

（Google による翻訳）素晴らしい夜でした。歓迎していただきありがとうございました。素晴らしいサービスでした。そして、素晴らしい想像力。6種類のカクテルは、すべて創作夜に異なる味でした。砂糖は控えめで、美味しく、独創的でした。スタッフの気配りも行き届いており、まさにプロフェッショナルな仕事ぶりでした。 （原文） Fantastique soirée. Merci pour l'accueil. Super service. Et quelle imagination. 6 cocktails, tous différents sur leur soirée création. Très peu de sucre, délicieux, inventif... Un vrai travail de pro avec un personnel à l'écoute.

（Google による翻訳）大胆で、あり得ない、そして美味しいカクテルを紹介してくれてありがとう！ アイデアの起源、実験、そしてついにその繊細さを解き明かすカクテルを、愛好家たちが解説します！ まだ試していない方は、ぜひお試しください！ （原文） Merci pour nous faire découvrir des cocktails audacieux, improbables et délicieux ! Avec des passionnés qui vous expliquent d'où part l'idée, les tests et enfin LE cocktail qui révèle ses subtilités ! A tester si vous ne l'avez pas encore fait !

（Google による翻訳）商品の質は間違いなく良いです。しかし、巨大な氷が入ったプラスチックカップに入ったカクテルに13ユーロも払うなんて…。それに、店内は親密で暗い雰囲気なのに、自分の声が聞こえないほど騒がしい。 珍しい体験をしたいなら、試してみる価値はあるでしょう。レシピは本当に驚きですが、それだけです。 それでも、スタッフの方々はとても親切で、いつも感謝しています。 （原文） Les produits sont de bonnes qualités on ne peut pas le nier. Cependant, prendre un cocktail à 13€ pour un verre en plastique avec un gigantesque glaçon... De plus, l'ambiance se veut intimiste et sombre mais on ne s'entend même plus parler tellement le bruit est fort. Pour une expérience insolite pourquoi pas, car les recettes sont vraiment étonnante mais c'est tout. Merci à l'équipe tout de même qui reste très sympathique

（Google による翻訳）とても独創的なカクテルで、メニューの驚きをはるかに超えるバランスの良さが素晴らしいです。スタッフは控えめで丁寧な対応で、居心地の良い空間はカップルや少人数のグループに最適です。素晴らしい発見でした。次の創作カクテルを味わうためにまた来たいと思います。 （原文） Cocktails très créatifs, dépasser la surprise de la carte car ils sont très équilibrés, très bons. Le personnel est discret et très attentionné, lieu feutré, idéal couple ou petit groupe. Belle découverte, nous reviendrons goûter les prochaines créations

（Google による翻訳）素晴らしいカクテル、丁寧に作られたカクテル、そしてお手頃価格。親切なアドバイスと商品の説明も素晴らしいサービス。アットホームで温かい雰囲気。おすすめです！ （原文） Super cocktails très travaillés et à prix abordable. Super service avec de bons conseils et description des produits. Ambiance intimiste et chaleureuse. On recommande !

（Google による翻訳）ソーセージの入った前菜の盛り合わせは、私が数年前に食べたものよりも選択肢が少ないとはいえ、依然として同じくらい美味しいです。肉は美味しいですが、ソーセージは冷凍したような味がします。サービスはかなり長かったです。 （原文） Le plateau d’entrée avec des saucissons est toujours aussi bon, même si il y a moins de choix que ce que j’ai connu, il y a plusieurs années. Les viandes sont bonnes, par contre la saucisse a l’impression d’avoir été congelée. Le service était assez long.

（Google による翻訳）昨晩、友人とテーブルを予約しました。私たちは市内中心部に住んでいて、私自身も店を経営しているので、このレストランはお勧めできません。コールドカットとフォアグラの食べ放題が付いた高級メニューを2つ注文しました。40分経ち、コールドカットを3皿も食べましたが、フォアグラはまだ出ませんでした。ウェイトレスを探し始めたのですが、彼女はまるで圧倒されているかのようにフォアグラを頼み続けました。結局、彼女は請求書を私に渡し、レストランから出るように言われました。要するに、このレストランが客の空腹がなくなるまでフォアグラを出すのを待つのであれば、食べ放題メニューにフォアグラを入れる意味がわかりません。 ウェイトレスのせいで雰囲気が悪くなったのは間違いありません… （原文） J’ai réservé une table avec mon ami hier soir nous habitons en hyper centre et moi meme étant commerçant je ne vous recommanderai pas ce restaurant, nous prenons deux formule haut de gamme avec charcuterie et fois gras à volonté, au bout de 40 min et 3 planches de charcuterie toujours pas de fois gras , je commence à cherché du regard la serveuse qui avait l’air dépassée et à être insistant sur le fois gras , résultat elle me présente l’addition et me demande de sortir de son restaurant , bref si ce restaurant attends que le client n’est plus faim pour servir le fois gras je ne vois pas l’intérêt de le proposer dans une formule à volonté. Mauvaise ambiance à cause de la serveuse c’est sur …

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした！😋 全てが完璧でした。フォアグラ🦆とシャルキュトリーが食べ放題のメニューは最高でした👍🏻。チョコレートケーキ🍫は少しパサパサしてましたが、もう少し美味しくても良かったかもしれません。それでも試してみる価値はあります。 とても気に入りました！ （原文） Super resto😋toute était parfait le menu avec fois gras 🦆et charcuterie à volonté est 👍🏻.pour le dessert peut mieux faire gâteau au chocolat 🍫 un peu sec mais sa vaut le détour quand même. NOUS AVONS ADORÉ !

（Google による翻訳）レストランの評判は良かったものの、今回の体験は非常に残念なものでした。 サービスは明らかにプロフェッショナルとは言えず、料理の質も期待外れでした。シャルキュトリーは凡庸で、肉は非常に硬く、特にサラダに虫が入っていたのは残念でした。それを指摘したところ、ウェイトレスの反応は控えめに言っても冷淡でした。 「自家製」と謳われていたデザートは、まるで大量生産品のようでした。 一言で言えば、宣伝通りの水準とは程遠い体験でした。トゥールーズにはもっと良いレストランがあるので、二度と訪れることはありません。 （原文） Malgré la bonne réputation du restaurant, notre expérience a été très décevante. Le service manquait clairement de professionnalisme, et la qualité des plats n’était pas au niveau attendu : charcuterie moyenne, viande très dure, et surtout un ver retrouvé dans la salade. Lorsque nous l’avons signalé, la réaction de la serveuse a été pour le moins désinvolte. Le dessert présenté comme « fait maison » avait tout d’une préparation industrielle. En résumé, une expérience loin des standards annoncés. Nous ne renouvellerons pas notre visite, d’autant que Toulouse propose de bien meilleures adresses.

（Google による翻訳）本当に腹が減った💀 肉は石のように硬くて、味も全くしなかった。サラダには虫が余計に入っていた。 それに、レストランは古くて古風な感じ。 絶対におすすめしません。 （原文） Un vrai étouffe chrétien 💀 Une viande aussi dure que de la pierre, sans compter son manque de goût. Sans compter le suplément petit vers dans la salade. De plus le restaurant baigne dans son jus et fait vieillot. Je ne recommande absolument pas.

（Google による翻訳）トゥールーズの中心にある、まさに宝石のようなレストラン！一歩足を踏み入れた瞬間から、温かく素朴な雰囲気に誘われます。薪の暖炉、カントリースタイルのインテリア、そしてスタッフ全員によるプロフェッショナルなおもてなし。まずは、食べ放題のシャルキュトリーとフォアグラで、どれも驚くほどのクオリティでした。続いて、薪焼きで完璧に焼き上げられたグリル肉が、この饗宴を完璧に締めくくりました。極上の赤ワインも添えられていました。最後に、食べ放題のチーズプレートと小さな食後酒を堪能しました。混雑にもかかわらず、サービスは丁寧でフレンドリー、そして迅速でした。つまり、友人や家族と、気楽に肉料理を楽しみたい時、そして自分へのご褒美として、まさに理想的な場所です。必ずまた来ます！ （原文） Une vraie pépite en plein cœur de Toulouse ! Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et rustique vous transporte : cheminée à bois, décor « à la campagne », et l’accueil ultra professionnel de toute l’équipe. Nous avons débuté avec charcuterie et foie gras à volonté, servis généreusement, tout était d’une qualité remarquable. Ensuite, les grillades, cuisson parfaite au feu de bois a complété ce festin avec brio, le tout accompagnéd'uneexcellentebouteillede vin rouge. Avant de terminer avec des assiettes de fromage à volonté également, et d'un petit digestif. Le service était attentif, souriant et rapide malgré l’affluence. En résumé, c’est l’adresse idéale pour un dîner de carnivore entre amis ou en famille quand on veut se faire plaisir sans chichis. On y retournera sans hésiter !

（Google による翻訳）オーブラックで美味しい食事を楽しみました。シャルキュトリーは美味しく、お肉も全体的にとても美味しかったです。玉ねぎ入りのブラックプディングをいただきましたが、とても美味しかったです。サービスは心地よく丁寧でしたが、レストランが非常に騒がしく、食事をじっくりと楽しむのが少し難しかったです。料理は素晴らしいので、少し残念です。 （原文） J’ai bien mangé à l’Aubrac, la charcuterie était délicieuse et les viandes en général très bonnes. J’ai pris un boudin aux oignons et je me suis régalé. Le service est agréable et attentionné, cependant le restaurant est extrêmement bruyant, ce qui rend le moment un peu difficile à apprécier pleinement. Dommage, car la cuisine est excellente.

（Google による翻訳）素晴らしい滞在先です。ボリュームたっぷりの料理と美しい盛り付け。フレンドリーで効率的、そして明るいサービス。 （原文） Très bonne adresse. Assiettes copieuses avec une belle présentation. Service souriant, efficace et sympathique.

（Google による翻訳）念のため、ご予約をお勧めします。 私たちはメロンの前菜を注文しました。生ハムが乗ったメロンだと思っていましたが、液体（ブレンド）だとは知りませんでした。メインコースは、お肉料理（フライドポテトとサラダ付き）と、もう一つのハウスサンドイッチ（フライドポテトとサラダ付き）をいただきました。全体的に、どれも美味しくいただきました。担当の男性は英語がとても上手で（イタリア語も少し話せました）、フランス語が話せない私たちも安心して過ごせました。 （原文） Vi consigliamo di prenotare per stare scrupolosi. Abbiamo preso un antipasto di melone pensavamo che ci fosse il melone con il prosciutto sopra ma non sapevamo che era liquido il melone (frullato). Come secondo abbiamo preso la carne (incluse Patatine e insalata) e l'altro piatto panino della casa (incluse Patatine e insalata). Nel complesso ci è piaciuto tutto quello che abbiamo mangiato. Il ragazzo che ci ha servito è stato bravissimo a parlare l'inglese (sapeva qualche parola di italiano), inoltre ci ha fatto sentire a nostro agio pur non sapendo il francese.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした。 料理はとても美味しく、鴨肉は柔らかく、完璧に調理されていました。ワインもとても美味しかったです。 サービスもとても丁寧で、素晴らしかったです。 サーバーの方々、そしてとても効率的に作業してくれたキッチンの方々にも感謝します👏👏 （原文） Un restaurant superbe. Très bon plat, le canard était fondant et cuit parfaitement. Le vin était très bon aussi. Un service très attentionné, c’était formidable. Merci beaucoup au serveur mais aussi a la cuisine qui a été très efficace 👏👏

（Google による翻訳）果てしない待ち時間… 料理が出てくるまで1時間も待たされました。 料理が運ばれてきたときにはがっかり。レアのはずのリブアイステーキはミディアムレア（写真の一番火が通っていない部分です…）、マスも焼きすぎでした。 デザートも食べたかったのですが、またしても待ち時間が長くなりました。 さらに、クレームブリュレ（グルメコーヒー）には溶けきっていない砂糖がたっぷりかかっていました。 ウェイトレスさんもキッチンの不調に苦しんでいるようで、本当に助かりました… これは非常に高い代償でした。 （原文） Attente interminable... Nous avons attendu une heure pour que nos plats soient servis. Déception quand les plats sont arrivés, l’entrecôte censée être saignante etait à point (la partie en photo est la moins cuite...), la truite était également trop cuite. Nous avons quand même souhaité prendre des desserts, l’attente était longue à nouveau. De plus la crème brûlée (du café gourmand) était recouverte de sucre non fondu. Soutien à la serveuse qui semblait elle aussi subir les difficultés de la cuisine... Très cher payé

（Google による翻訳）泊まったメルキュールセンターコンパンのすぐ前で、評価良くて訪問しました…。 ！肉がとても柔らかくて美味しかったですサラダも無難で量も多いです！おすすめです （原文） 묵었던 머큐어 센터콩판 바로 앞이고, 평점 좋아서 방문했어요…! 고기 너무너무 부드럽고 맛있었습니다 샐러드도 무난하고 양도 많아요 ! 추천합니다

（Google による翻訳）トゥールーズにある最高のレストランです！日替わりメニューは美味しく、新鮮で旬の食材がふんだんに使われており、ボリュームたっぷりです。夜にはタパスやシェア料理も絶品で、友人と楽しい時間を過ごすのに最適です。サービスは素晴らしく、オーナーの方も親切で温かい雰囲気に感激しました。迷わずおすすめします！ （原文） Une superbe adresse à Toulouse ! Les plats du jour sont savoureux, frais et de saison, et les assiettes sont copieuses. Le soir, les tapas et plats à partager sont tout aussi excellents et permettent de passer un très bon moment entre amis. Service efficace, mention spéciale au patron, adorable et accueillant. Je recommande sans hésiter !

（Google による翻訳）このレストランは2回目の訪問で、2回目の高評価です！料理は大変美味しく、価格もとてもリーズナブルです。サービスは迅速で、温かいおもてなしも素晴らしかったです。雰囲気も良く、ダイニングルームもとても居心地が良かったです。3回目の訪問も楽しみにしています。 （原文） 2e visite dans ce restaurant et 2e avis positif ! Les plats sont très bons pour un prix très correct. Le service est rapide et l'accueil très chaleureux. Très joli cadre et la salle très agréable. Partante pour une 3e visite.

（Google による翻訳）素敵な彼女とこのレストランで素晴らしい時間を過ごしました。 トゥールーズの小さな通りにあるこのレストランは、インテリアデザインが素晴らしく、とても清潔感があります。 接客とサービスは一流で、ウェイターがカクテルの構成（口の中で感じる味）を詳しく説明してくれて、どのドリンクを注文するか教えてくれました。 サービスも迅速で丁寧です。 料理も素晴らしく、上質な食材が使われており、メニューは週替わりで夜ごとに変わります。料理の中の味の組み合わせは絶品です。 トゥールーズに来たら絶対に訪れるべき場所です。また新しい料理を試すのが待ちきれません。 （原文） Excellent moment passé au sein de ce restaurant avec ma superbe copine. La décoration intérieure est superbe, très propre dans les petites rues de Toulouse. L’accueil et le service sont au top, avec un service qui explique précisément la composition des cocktails (le goût que l’on ressent en bouche) ce qui est superbe avant de savoir quelle boisson l’on va déguster. De plus le service est rapide et aux petits soins. La nourriture est excellente, des produits de grande qualité sont servis avec un carte qui change toutes les semaines pour le soir. Les associations de saveurs au sein des plats sont succulentes. Un incontournable à Toulouse, hâte d’y retourner pour tester de nouveaux plats.

（Google による翻訳）この新しくてよく組織されたレストランに、最高の星を贈ることができて大変嬉しく思います。料理はそれぞれ個性的で美味しいです。選択肢が多すぎず、シンプルなメニューが気に入りました。ベジタリアン料理もとても美味しかったです。ご尽力いただきありがとうございました。優しさはここにあります！イタリア人二人より、さようなら。 （原文） Ont est tres contents de mettre le maximum des etoiles a ce restaurant trés jeune et bien organisé. Les plats sont différents ma délicieux, ont a adoré de pas avoir trop a choisir et une proposte de menu simple. Le plat végétarien ça été très bon aussi. Merci pour votre travail. La gentillesse est ici ! Au revoir da part de deux italien.

（Google による翻訳）トゥールーズでディナーをするのにとても素敵な場所です。本当に美味しい料理を作ってくれます。前菜からデザートまで、どれも美味しくて気に入りました。盛り付けもプレゼンテーションも素晴らしく、どの料理も芸術的な見た目です。特筆すべき点は、ヴィーガンメニューも用意されていることです。また必ず来たいと思います。 （原文） Very nice place for dinner in Toulouse. They make really good food, I like all dishes from appetizer to dessert, all taste good. Plating and presentation was nice, all dishes look very artistic. A special note to highlight is that they do very nice vegan menu if you need. I would definitely come again.

（Google による翻訳）メニューはそれほど高くないのに、とてもクオリティが高いです！ランチで訪れましたが、とても快適でした！ウェイターとウェイトレスは皆とても親切で、歓迎してくれました。提供される料理はどれも本当に美味しかったです。価格と質のバランスが抜群です。おすすめです。 （原文） Le menu n’est pas cher mais d’une très grande qualité ! Nous sommes venu manger un midi et c’était très agréable ! Les serveurs / serveuses étaient tous adorables et accueillants et tous les plats proposés étaient absolument délicieux. Le rapport qualité/prix est excellent. Je recommande

（Google による翻訳）トゥールーズで一番のお気に入りのレストラン。価格以上の価値があり、毎回素晴らしい食事を楽しめます。魅力的な空間、完璧なサービス、そして前菜からデザートまで丁寧に作られた質の高い料理。 唯一の欠点は、前菜が少し小さい時があることです。でも、メインコースはいつもボリュームたっぷりで、五感を刺激する最高のご馳走です。そして、この地域で一番美味しいフレンチトーストも！迷わず、ぜひ行ってみてください！ （原文） Mon resto de référence à Toulouse. Rapport qualité prix imbattable. On se régale à chaque fois qu’on y va. Lieu charmant, service impeccable et assiettes de qualité préparées avec soin, de l’entrée au dessert. Le seul petit bémol : l’entrée peut parfois être un peu rikiki. Mais le plat est toujours bien généreux et un vrai plaisir pour les sens. Et puis, ils ont le meilleur pain perdu de la région ! N’hésitez pas une seconde, allez-y !!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！料理はどれも独創的でとても美味しかったです。前菜、スターター、メインコース、デザート、グラスワインが各2名様で110ユーロ。料理の質を考えると、価格以上の価値は十分にあります！ （原文） Excellente expérience ! Les plats sont originaux et très bons. Apéritif puis entrée, plat et dessert avec un verre de vin chacun pour 2 pour 110 euros. Vue la qualité du repas c'est un rapport qualité/ prix super !

（Google による翻訳）Googleマップで予約したのですが、ヴィーガンでグルテンフリーなので対応してもらえるといいなと思い、メモに書きました。フランス語が話せないので、到着前に翻訳してもらえるように書いておくと便利だと思いました。「サラダを注文して、チーズは抜いて」といった、他のレストランと同じように、何か配慮があればいいなと思っていました。予約時間に到着すると、特別メニューを用意してくれていたので、誰がヴィーガンかと聞かれました。料理は驚くほど美味しく、細部への配慮も完璧でした。サービスも素晴らしく、店内は賑やかでしたが、騒がしくはありませんでした。食事制限に対応してくれたことに本当に感謝しています。そして、料理が美味しかったのも、さらに素晴らしい点でした。トゥールーズにまた来たら、ぜひまた来たいと思います。 （原文） I made the reservation through Google maps, and added a note that I was vegan and gluten-free and was hoping that they could accommodate. I don’t speak French, so I thought maybe adding this note in in writing before I arrive that they could translate could be helpful. I was mainly thinking that they could have something in mind for me like “order the salad but leave the cheese off” like most restaurants do. When we arrived for our reservation, they asked us which one of us was vegan, as they had prepared a special menu for me! The food was amazingly good, and the attention to detail was spot-on. Service was lovely, and the atmosphere was very busy, yet not too loud. I really appreciate their willingness to accommodate my dietary concerns - and the fact that the food was delicious, made it even better. I will return if I come back to Toulouse.

素晴らしいクオリティー。ランチは最高。

（Google による翻訳）8月27日（水）の夜にこのレストランを見つけました。店内に入る前から、このユニークな空間に驚かされるでしょう。トゥールーズ植民地様式の壮麗な邸宅を改装した、かつてバルコニーだった場所に席をいただきました（個人的には、このレストランで最高のロケーションだと思います）。店内の快適さを保ちながら、まるで屋外にいるような気分を味わえます。テーブルの配置も素晴らしく、少し外側を向いているため、景色をゆったりと満喫できます。 メニューは、植物由来の食材を使ったメニューと季節のメニュー（今回は夏メニュー）を試食しました。どれも素晴らしく、味付けも絶妙です。バランスも絶妙で、欠点を見つけるのは難しいです。特に、メニューには載っていなかった前菜と、食後に出されたプティフールは、とても美味しかったです。もう一つの驚きは、夏のメニューでした。料理が1品少なかったのですが、どちらかが先に注文した料理を注文せずに待たされることがないよう、パートナーの料理を2倍（つまり、夏のメニューからもう1品追加）も追加料金なしで運んできてくれました。 結論として、このレストランは素晴らしいと思います。トゥールーズで間違いなく最高のレストランの一つであり、お祝いの席にも最適です。きっとまた訪れ、自信を持っておすすめします。 （原文） Nous avons découvert ce restaurant le mercredi 27 août au soir. Avant même de rentrer, vous serez émerveillé par ce lieu unique. Le cadre est une superbe maison au style toulousain colonial. Nous avons eu la chance d'être installés sur l'ancien balcon transformé en véranda (selon moi le meilleur emplacement du restaurant), ce qui vous donnera l'impression d'être à l'extérieur tout en gardant le confort de l'intérieur. Les tables étaient également très bien placées, puisqu'elles étaient légèrement orientées vers l'extérieur ce qui vous laisse profiter facilement et pleinement de la vue. Pour ce qui est des menus nous avons pu tester le menu végétal et le menu de saison (menu été en l'occurrence). Tout est très bon, les saveurs parfaitement maîtrisées. L'équilibre toujours juste et difficile d'y trouver quelconques défauts. J'ai apprécié la mise en bouche et les mignardises en fin de repas qui n'étaient pas indiquées sur le menu et qui ont été très plaisantes. Autre point de surprise le menu été, comptait un plat de moins et afin que personne ne patiente sans que l'autre n'ait de plat, ils nous ont apporté le plat de ma compagne en double (c'est-à-dire un plat supplémentaire du menu été) sans supplément bien sûr. Pour conclure je pense que ce restaurant est excellent, l'un des meilleurs de Toulouse sans hésitation et l'occasion parfaite si vous devez fêter un événement. Je suis certain d'y revenir et je ne peux que vous le recommander.

（Google による翻訳）長年のご愛顧にも関わらず、常にご満足いただけるトゥールーズの美食の殿堂。一歩足を踏み入れた瞬間から、エレガントで洗練された空間が、決して失望させない忘れられない食体験をお約束します。 料理は、伝統的なフランスの味を忠実に守りながらも、繊細で独創的です。どの料理も、完璧な品質の食材を用いて創り上げられた、味と繊細さの傑作です。味のバランス、丁寧な盛り付け、そして卓越した技術は、卓越した専門技術を物語っています。 さらに嬉しいことに、レストランのワインエキスパートが、それぞれのワイン、その産地、そして料理との相性について、料理に寄り添って丁寧に説明してくれます。これにより、より豊かな体験が生まれ、真の美食の旅へと昇華されます。 きめ細やかでありながらも控えめなサービスは、この上質な体験を完璧に引き立て、より楽しく、よりパーソナルな食事体験を演出します。 （原文） Une institution gastronomique toulousaine qui ne cesse de séduire, même après des années de fidélité. Dès l’entrée, le cadre élégant et raffiné promet une expérience culinaire mémorable, et qui ne déçoit jamais ! La cuisine y est exquise, inventive tout en restant fidèle aux saveurs traditionnelles françaises. Chaque plat est un chef-d’œuvre de goût et de finesse, réalisé avec des produits d’une qualité irréprochable. L’équilibre des saveurs, la présentation soignée et la maîtrise technique témoignent d’un savoir-faire remarquable. Un vrai plus : l’œnologue du restaurant accompagne le repas en expliquant chaque vin, son origine, et la façon dont il se marie avec les plats. Cela enrichit l’expérience et transforme le repas en véritable voyage gustatif. Le service, attentif et discret, complète parfaitement cette expérience haut de gamme, rendant le repas encore plus agréable et personnalisé.

（Google による翻訳）サービスとランチタイムのメニューの豊富さに、嬉しい驚きを感じました。この店の強みの一つは、価格に見合った価値です。ガロンヌ川沿いのテラス席は、最高の雰囲気です。これからいただく料理の説明もいただき、とても楽しい時間を過ごせました。おすすめです！ （原文） Agréablement surprises par le service et les plages proposées le midi. Le rapport qualité prix est un des atouts de cet établissement. La cadre est magnifique en terrasse à côté de le Garonne. J’ai passé un très bon moment avec une explication des plats que nous allons manger. Je recommande !

（Google による翻訳）まさに格別な料理と五感を刺激する体験でした！ソムリエの専門的なアドバイスとスタッフ全員の細やかな配慮が、一品一品を旅のように味わい深く仕上げました。プロフェッショナルでありながら温かみのあるサービスが、この体験をさらに思い出深いものにしてくれました。 特筆すべきはベジタリアン料理。洗練された味わいと豊かな風味が絶妙な組み合わせで、真の専門性と類まれな創造性が光る、まさに至高の逸品でした。この特別な体験を演出してくれたチーム全員に拍手を送ります！ （原文） Une véritable expérience gustative et sensorielle ! Chaque plat était un voyage, sublimé par les conseils avisés du sommelier et l’attention remarquable de tout le personnel. Le service allie professionnalisme et chaleur, ce qui rend le moment encore plus mémorable. Mention spéciale pour l’alternative végétarienne : une création exceptionnelle, raffinée et pleine de saveurs, qui démontre un vrai savoir-faire et une créativité rare. Bravo à toute l’équipe pour cette expérience unique !

（Google による翻訳）そこで結婚披露宴を行いました。完璧でした。料理は絶品で（ゲスト全員から満場一致の賞賛でした）、テラスの半分を私たちのために貸し切ってくださり、仕切りもとても良く、まるで二人きりになったような気分でした。ウェイターの皆さんは皆とてもフレンドリーで気さくな方ばかりでした。パーティーの終わりには隣の部屋を借りることができ、最後までパーティーを楽しむことができました。準備もとてもスムーズで、スタッフの対応も迅速で丁寧でした。Le Pois Gourmandの皆様に心から感謝いたします！ 近くの環状道路の騒音が少し心配でしたが、BGMを流していたので全く気になりませんでした。 （写真提供：js-mariage） （原文） Nous y avons fait notre soirée de mariage. C'était parfait. La nourriture était exquise (unanimité auprès des convives). La moitié de la terrasse était pour nous et la séparation était très bien faite, nous nous sommes sentis seuls. Tous les serveurs étaient très sympathiques et naturels. Nous avons pu louer la salle de fin de soirée juste à côté pour en profiter jusqu'au bout. Et l'organisation a été très fluide, avec des interlocuteurs réactifs et à l'écoute. Un immense merci à tout le pois gourmand !!!! Nous avions une crainte sur le bruit de la rocade un peu proche, mais nous n'avons rien entendu du tout (nous avions mis de la musique de fond) (Crédit photo : js-mariage)

（Google による翻訳）ワインペアリング付きのディスカバリーメニューギフトセットは、まさに至福のひとときでした！公園とガロンヌ川を見下ろす心地よい空間で、美しくボリュームたっぷりの料理の数々を堪能しました。アミューズブーシュは別として、クリーミーなガーリックソースのサバは絶品でした。…ブラックトランペットマッシュルームを添えたカサゴ、ムースを添えたイノシシ、そしてサクサクのミルクアイスクリームの球体に入ったデザートで、この素晴らしい食事は締めくくられました。シェフ特製のラルザック産ワイン（レ・タヌール）もお忘れなく。アヴェロン出身の私にとって、またしてもお気に入りの一品です！ （原文） Un régal avec ce cadeau Menu découverte avec accord mets vins ! Un cadre très agréable avec vue sur le parc et la Garonne, des assiettes belles et joliment remplies : je passe les amuse-bouches, l'assiette de maquereau dans un crémeux à l'ail qui étaient excellents... la rascasse aux trompettes de la mort, le sanglier avec ses mousses et le dessert en boule lait/glace croquant ont fini de nous régaler sans oublier le vin creation du chef du Larzac (les Tanneurs) Un coup de cœur supplémentaire pour une aveyronnaise !

景色を見ながら、林檎か洋梨のオーガニックシードルとノンアルモヒート美味しかった！オススメです。

（Google による翻訳）屋上のLa Bicheで過ごした夜は最高でした。 息を呑むようなトゥールーズの眺めと、壮大な夕日☀️ 食事は新鮮で洗練された料理で、最高でした。 サービスは素晴らしかったですが、注文から最初の料理が出てくるまで少し早すぎたかもしれません。 このレストランは本当に気に入りました。ぜひおすすめします。 （原文） Nous avons adoré notre soirée à la biche sur le toit. Une vue imprenable sur Toulouse, avec un magnifique couché de soleil☀️ Le repas était super, des assiettes fraîches et raffinées. Le service était super, peut-être un petit peu trop rapide entre la prise de commande et la 1er entrée. J’ai vraiment beaucoup aimé ce restaurant et je le recommande.

（Google による翻訳）フレンドリーな雰囲気、美しい街の景色、美味しいカクテルと前菜。ただ、メインコースにはがっかりしました…ライスと干し魚介のパエリアです。それでも、私たちのテーブルを担当してくれたクエンティンのおかげで、全体的に素晴らしい時間を過ごせました。クエンティン、プロフェッショナルな対応をありがとうございました！次回予約する際は必ずお願いしたいと思います。幸運を祈ります。 （原文） Cadre sympathique, belle vue sur la ville, cocktails et entrées bons par contre très déçue du plat principal ..la paella riz et fruits de mer secs. Néanmoins Quentin qui prenait soin de notre table a su nous faire passer un excellent moment dans l'ensemble. Merci Quentin pour votre professionalisme ! Nous ne manquerons pas de demander pour vous lors de notre prochaine réservation. Bonne continuation.

（Google による翻訳）雰囲気がとても良かったです。トゥールーズの景色は素晴らしいですが、もっと印象的な景色を見たことがあります。でも、ここはトゥールーズで最高の場所の一つかもしれません。部屋のスタイルはとてもスタイリッシュですが、私の好みではありませんでした。日替わりメニューは素晴らしかったです。価格に見合った価値があり、サービスも完璧でした。 （原文） Très bonne ambiance. La vue au dessus de Toulouse est sympa, mais j ai déjà vu des vues plus impressionnantes. Mais c'est probablement un des meilleurs spots sur Toulouse. Le style de la salle est vraiment stylé, mais ce n'est pas trop ma vibe. Le menu du jour était excellent. Très bon rapport qualité prix. Service impeccable.

（Google による翻訳）とても若くてプロフェッショナルなチームです！盛り付けとロケーションの点で素晴​​らしいお店でした…食事は美味しく、美しく盛り付けられていました。少し冷たすぎたかなという印象でしたが、それ以外は完璧でした😉： 追伸：トイレのスタッフに手の乾かし方を説明してください。2人のドイツ人が、ハンドドライヤーが水道と同じ蛇口にあることに気づかず、必死に探していました！些細なことですが、見つからない人にとっては不便です！ あ、そうそう、テラスからの素晴らしい景色を忘れるところでした👌。そして、若くて活気があり、フレンドリーなスタッフの皆様に心から感謝します。本当に素晴らしい時間でした❤️ シェフの皆さんにも一言お祝いを申し上げます。本当に楽しかったです👍 （原文） Une équipe très jeune et très professionnel ! Un site remarquable par sa tenue et son emplacement... Le repas était délicieux, bien présenté manquait juste un peu de température aux plats autrement c'était un sans faute 😉: Ps: expliqué au wc comment se sécher les mains car deux allemands on cherché désespérément sans comprendre que c'était sur le même robinet que l'écoulement d'eau !!! C'est un détail mais ça fait pas terribles pour ceux qui ne trouve pas !. Ah j'oubliais la vue exceptionnelle du haut de la terrasse 👌et un grand bravo au jeune plein de vie et d'amabilitéca fait plaisir ❤️ un petit mot également pour féliciter les chefs on s'est régalés 👍

（Google による翻訳）屋上から眺めるトゥールーズの眺めは最高🤩。 カクテルメニューも素晴らしい。 社内コミュニケーションのトラブルでドリンク代を再度請求されそうになったものの、フレンドリーなサービスでした😶。😉。 とにかく、景色が最高なので、絶対にまた行きたいです👍。 入り口はギャラリー・ラファイエット通りにあります。 （原文） Le rooftop et la vue qu'il propose sur Toulouse est incroyable 🤩. Belle carte de cocktails. Service sympa, même s'ils ont voulu me faire repayer ma conso 😶, problème de communication en interne 😉. Bref j'y retournerai sans problème tellement la vue est top 👍. L'entrée se fait par les galeries Lafayette

（Google による翻訳）ここでの体験は本当に最高でした❤️ 街の景色が最高かもしれません。 ウェブサイトのアプリからディナーの予約ができなかったため、電話で予約しました。20時以降はギャラリー・ラファイエットの6階にあるので、建物の反対側（1ブロック歩いて左に曲がる）から入ることができます。 長い爪とルイ・ヴィトンのバッグの写真がインスタ映えしそうで心配でしたが、プロフェッショナルな雰囲気に驚きました。 その夜、屋上はたまたま一部貸切状態でしたが、素晴らしい景色を眺めながらデッキでディナーを楽しむことができました。 45ユーロのメニューを2品注文し、ボトルではなくシェフのおすすめワインペアリング（前菜には白ワイン、メインには赤ワイン）を注文しました。素晴らしいアイデアで、サービスも素晴らしかったです。 唯一の改善点は、タイ風サラダとソテーした白菜の塩分をもう少し減らしてほしかったところです。それ以外は素晴らしい体験でした👌 （原文） Loved our experience here ❤️ it’s possibly the best view of the city. I wasn’t able to reserve dinner via the website app so I called. After 20h the access is on the other side of the building (walk a block and hang a left) as it’s on the 6th floor of Galleries Lafayette. I was afraid it would be too “Intagramish”conjuring images of long fingernails and LV bags, but I was pleasantly surprised by the professional vibe. The rooftop happened to be partially privatized by a company that night but we were able to grab a spot on the deck for dinner with a great view. We took 2 menus at 45€ and went with the chef’s wine pairing (they serve a white with the entree and a red with a plat principal), instead of ordering a bottle. Great idea and the service was excellent. The only improvement would have been much less salt, specifically in the Thai salad and the sauteed bok choy. Otherwise great experience 👌

コースで頼んでも、リーズナブルな価格で美味しいフォアグラが食べ放題！しかもフォアグラって、メインでは無いんです。だからメインが到着する頃にはお腹がいっぱいで食べれない事もしばしば。丸々したフォアグラに興奮して、どうか食べるペースを間違える事なかれ。当然の事ながら、メインのステーキも半端無い美味しさ、そして付け合わせのこの骨に入った料理は何なんだ…美味しくて今でも忘れられない！エアバスの皆様に連れられて伺って以来リピートしています、素晴らしいお店をご紹介下さり有難う御座いました。

（Google による翻訳）トゥールーズにある素晴らしいレストランです。 カクテルからデザートまで、すべてが素晴らしかったです。ディスカバリーメニューを注文しました。フォアグラは温かいトーストと一緒に出され、カスレも美味しかったです。 スタッフはフレンドリーで親切でありながら、控えめな対応でした。 （原文） Excellente adresse sur Toulouse. Du cocktail au dessert tout était excellent. Nous avions pris le menu découverte. Le foie gras est servi avec des toasts chauds. Le cassoulet est délicieux. Les serveurs sont aimables, disponibles tout en étant discrets.

（Google による翻訳）トゥールーズで素晴らしい発見！新鮮な食材と、熟練の技で調理された美味しくボリュームたっぷりの料理で、トゥールーズの美食を堪能できるレストランです。フレンドリーで本格的な雰囲気、そして温かく丁寧なサービスで、すぐにくつろげます！ユーモアあふれる雰囲気の中で本格的な南西部料理を味わいたいなら、絶対に見逃せない場所です。スタッフ全員に拍手！👏🍷🦆 （原文） Une superbe découverte à Toulouse ! Ce restaurant met à l’honneur la gastronomie toulousaine avec des produits frais, des plats savoureux et généreux, préparés avec un vrai savoir-faire. L’ambiance est conviviale et authentique, le service accueillant et attentionné — on se sent tout de suite à l’aise ! Une adresse à ne pas manquer pour tous ceux qui veulent goûter à la vraie cuisine du Sud-Ouest dans une atmosphère pleine de bonne humeur. Bravo à toute l’équipe ! 👏🍷🦆

（Google による翻訳）最初から最後まで満足のいく体験でした。 店内は快適で、エアコンも効いていました。サービスは申し分なく、観光客である私にとってフランス料理とトゥールーズ料理の素晴らしい発見となるよう、様々なおすすめをありがとうございました。 フォアグラは柔らかく、繊細な風味が添えられたジャムとよく合います。丁寧に手作りされており、お好みに合わせてお召し上がりいただけます。 カスレは、素材の味の良さが際立っていました。風味豊かでボリュームたっぷり。汗をかいた時の塩気と、太陽の下で一日中歩いたり、たくさん運動したりするエネルギーを補給するのにぴったりです。 ウェイトレスの勧めで、カスレと一緒に赤ワインを一杯いただきました。濃厚で芳醇な味わいが絶妙に調和し、互いに調和していました。 最後に、オレンジのアイススフレは本当に美味しかったです。温かいカスレの後に、この冷たいデザートをいただくのが最高でした。クラッシュアイスとアイスクリームを合わせたような食感は、まさに私の好みです。 全体的に素晴らしい品質で、価格に見合う価値があります。どの料理も美しく盛り付けられており、予想以上にボリュームがありました。改めてサービスに感謝しています。このレストランを強くお勧めします。 （原文） Une expérience satisfaisante du début à la fin. L’intérieur est agréable et climatisé. Service impeccable, et merci pour les recommandations qui m’ont permis, en tant que touriste, de faire une excellente découverte de la cuisine française et toulousaine. La texture du foie gras est douce, son goût subtil se marie bien avec la confiture proposée. C’est fait maison avec soin et servi à volonté. Dans le cassoulet, j’ai apprécié la qualité des ingrédients. C’est un plat à la fois salé et copieux, parfait pour avoir assez de sel pour compenser la transpiration, et assez d’énergie pour marcher toute la journée sous le soleil ou faire beaucoup de sport. Sur la recommandation de la serveuse, j’ai dégusté un verre de vin rouge qui a accompagné le cassoulet, équilibrant parfaitement le côté gras et généreux du plat, ils se complètent harmonieusement. Pour finir, le soufflé glacé à l’orange était un vrai délice. J’ai adoré déguster ce dessert froid après le plat chaud qu’était le cassoulet. Sa texture, entre la glace pilée et la crème glacée, est exactement ce que j’aime. Dans l’ensemble, une excellente qualité qui mérite largement le prix. Chaque plat est bien présenté, avec des portions plus généreuses que ce à quoi je m’attendais. Merci encore pour le service. Je recommande vivement ce restaurant.

（Google による翻訳）フォア・ミキュイを初めて食べましたが、本当に素晴らしかったです。他の料理も最高でした。友人たちとたくさん食べましたが、一つだけ残念な点がありました。鴨肉と牛肉がレアすぎたので、ウェイトレスにもう一度焼き直しをお願いしました。おかげでみんな美味しくいただきました。トゥールーズに旅行される際は、ぜひまた来てくださいね！ （原文） First time i have tried foie micuit and it was amazing, another dishes also. Me and my friends enjoyed a lot but only one thing is too much for us, duck and beef was too rare so we asked the waitress again to cook it better and we all enjoyed. Recommend to come here when you guys have a trip to Toulouse!!

（Google による翻訳）友人とのランチは本当に大成功でした。 訪ねてきた友人がカスレをリクエストしたので、試してみることにしました。皆、がっかりしませんでした。 メニューに含まれていたフォアグラの食べ放題は本当に美味しかったです。 フォアグラソースのトゥルヌド・ロッシーニは、今まで食べた中で一番美味しかったです。素早く焼き上がり、外はカリカリ、中は青い焼き色で、まさに私のリクエスト通りでした。 温かく心地よいおもてなしを受けました。レストランはこぢんまりとしていて居心地が良く、まさに私の好みでした。本当に大成功で、今では私たちのお気に入りのレストランの一つです！ （原文） Déjeuner entre amis plus que réussi. Nos amis en visite ont demandé un cassoulet alors on a voulu tester. Personne n'a été déçu. Le foie gras a volonté inclus dans le menu était absolument délicieux. Le tournedos Rossini, que sa sauce au foie gras, probablement le meilleur que j'ai mangé. Cuit a vif, l'extérieur était croustillant et il est bleu a l'intérieur, comme je l'avais demandé. Accueil agréable et chaleureux. Le restaurant est petit et cosy comme j'aime. Une franche réussite et une adresse a présent dans nos favorites!

（Google による翻訳）最高でした！ 素晴らしいサービスチームと、素晴らしい伝統料理。 フォアグラ食べ放題のテイスティングメニューは最高でした。 少しだけ文句を言うと、ポワール・ベル・エレーヌは芯抜きにして、ローストしたスライスアーモンドを少し添えたらもっと美味しかったと思います（でも、これは本当に細かいことです）。 （原文） Régalade ! Super équipe au service, cuisine traditionnelle de très belle qualité Le menu dégustation avec foie gras à volonté est parfait Allez, juste pour chipoter, j’aurais apprécié encore plus la poire belle Helene sans le trognon du fruit et avec quelques amandes effilées grillées (mais c’est vraiment pour faire mon pénible)

（Google による翻訳）最高の組み合わせでした。温かいおもてなし、洗練された雰囲気、そしてとにかく美味しいお料理。素晴らしい体験をありがとうございました！ 信じられないほどお得な価格で、強くお勧めします！またぜひお越しください！ （原文） Une combinaison parfaite, un accueil des plus agréable, une ambiance décorative exceptionnelle et une cuisine tout simplement délicieuse. Merci pour cet agréable moment! Un rapport qualité prix incroyable nous recommandons vivement ! Déjà hâte d’y retourner !

（Google による翻訳）トゥールーズの中心部にある、エレガントで親密な雰囲気のグルメレストランへぜひお越しください。 創作料理はどれも丁寧に作られ、洗練されたダイニング体験をお届けします。 愛情、寛大さ、そして創造性を込めて作られた、本格的な自家製料理をご堪能ください。 記念日に素敵なサプライズを。 温かいおもてなしと質の高いサービスに感謝いたします。 （原文） Dans un cadre élégant et intimiste, venez découvrir ce restaurant gastronomique au coeur de Toulouse. La cuisine est créative et tous les plats sont travaillés pour une expérience culinaire raffinée. Ici vous trouverez du vrai fait maison, avec amour, générosité et créativité. Une belle surprise pour notre anniversaire de rencontre. Merci pour votre accueil et la qualité du service.

（Google による翻訳）わあ、わあ、わあ！なんて美しい場所でしょう！ 素晴らしい高級ダイニング体験をするには、ぜひ訪れていただきたい場所です。 料理は美味しく、雰囲気は居心地が良く、内装も完璧でした。ウェイターの接客も素晴らしかったです。ある晩、通りすがりにこのお店を見つけられて本当に良かったです。 チョコレートのデザートは、今まで食べた中で一番美味しかったかもしれません。 （原文） Wow wow wow! What a beautiful place! This is a MUST visit for a spectacular fine dining experience. The food was delicious, the atmosphere was cosy with perfect decor and the waiter was an amazing host, so grateful we found this place just walking past one evening The chocolate dessert was probably the best dessert I may have ever eaten

（Google による翻訳）まず、部屋の雰囲気に目を奪われます。次に、素晴らしい味わいで盛り付けられた料理に喜びが湧き上がり、最後に口の中で発見する、すべてが美味しい。友人たちと過ごした、まさに充実した夜でした。 （原文） L'œil est flatté par l'ambiance de la salle dans un 1er temps. Puis le plaisir vient des assiettes présentées avec beaucoup de goût et enfin, la découverte en bouche et tout est délicieux. Ue soirée entre amis vraiment réussie.

（Google による翻訳）本当にとても美味しかったです。味覚を喜ばせる料理、とても素敵な装飾の空間、ユーモアと優しさに溢れたサーバーへの特別な献身、とても丁寧な対応、ありがとうございました。また来たいと思います。 （原文） Vraiment très bien, des plats à ravir les papilles, un endroit vraiment bien décoré, spécial dédicace à notre serveur rempli d humour et de gentillesse, au petits soins, merci nous reviendrons

（Google による翻訳）両親にこのユニークなお店をずっと紹介したいと思っていました。父の誕生日に連れて行ったのですが、魔法のようなサプライズでした。前菜からデザートまで、ワオ！味は驚くほど素晴らしく、トロンプ・ルイユと香り高い料理の盛り付けはまさに至福のひとときでした。この素晴らしいレストランと素晴らしい料理に改めてお祝い申し上げます。普段はあまりレストランに行かない父でさえ、「また来なければならない」と言っていました。スタッフの皆さんは素晴らしいです！ブラボー！ （原文） Cela faisait très longtemps que je voulais faire découvrir cet endroit unique à mes parents. Je les emmener pour l'anniversaire de mon père et la surprise fût magique. Des amuses bouches jusqu'au dessert : WOW. Les saveurs sont dingues et le visuel ... entre les trompe l'œil et les mets fumets un vrai délice. Je vous félicite encore pour ce restaurant superbe et une cuisine merveilleuse. Mon père qui n'est pas du tout restaurant m'a même dit "il faudra qu'on y revienne". L'équipe est formidable! Mille fois bravo.

（Google による翻訳）とても美味しい食事と素晴らしい体験でした。美味しく洗練されたお料理、そして完璧なおもてなしとサービス。本当におすすめです。またぜひお越しください。 （原文） Très bonne table et belle expérience … cuisine savoureuse et raffinée … accueil et service impeccable… je recommande vivement. On reviendra avec plaisir.

（Google による翻訳）イチゴハリッサを添えたチャックステーキなど、あまり一般的ではない料理を様々なアレンジで試してみました。サービスは素晴らしく、グルメアドバイスも観光案内も素晴らしいです。金曜日は雰囲気が盛り上がっていましたが、デザートがどれも気に入らなかったのが残念でした。 （原文） Des plats sortants des sentiers traditionnels, comme le paleron à l’ harissa à la fraise, on a étrenné la canne sous différentes préparations. Le service est top tant en niveau des conseils gastronomiques que touristique. Ambiance piano le vendredi, le bémol rien qui nous plaisait au niveau des desserts

（Google による翻訳）本当に素晴らしい初めての経験でした。 私たちが到着した瞬間から、エレガントで落ち着いた雰囲気から丁寧な歓迎まで、あらゆる細部にまで配慮が行き届いているように感じました。温かい雰囲気に包まれた部屋。 私たちは、欠点のない本物の料理を味わえる夜のメニューを選びました。まずは完璧なバランスのサーモングラブラックス。次に、丁寧に調理されたタラとおいしいリゾットが登場します。しかし、ショーのハイライトは、温かい料理と冷たい料理を大胆に組み合わせ、食感と温度を巧みに組み合わせた、忘れられない印象を残す真の感覚的驚きです。 食事中、味の組み合わせは私たちを驚かせましたが、決して混乱することはありませんでした。シェフの一貫性と創造性がすべての料理に表れています。 特に注目すべきは、稀に見る寛大さと模範的なプロ意識を備えたサーバーが体現したサービスです。彼の情熱は明白で、彼は気配りのある存在を通じて、どのように体験を向上させるかを知っていました。 総じて、迷うことなくお勧めできる忘れられない食事です。発見して再訪する価値のある住所です。 （原文） Une première expérience tout simplement remarquable. Dès notre arrivée, chaque détail semblait soigneusement pensé, du cadre élégant et apaisant jusqu’à l’accueil attentif. La salle, baignée d’une atmosphère chaleureuse. Nous avons opté pour le menu du soir, véritable partition culinaire sans fausse note. En ouverture, un gravelax de saumon parfaitement équilibré. Puis vient un cabillaud délicatement cuit, accompagné d’un risotto savoureux . Mais le clou du spectacle : un chaud-froid aux accords audacieux, mêlant textures et températures avec brio : une véritable surprise sensorielle qui marque les esprits. Tout au long du repas, les associations de saveurs nous ont surpris, sans jamais nous égarer. La cohérence et la créativité du chef transparaissent dans chaque plat. Mention spéciale au service, incarné par un serveur d’une rare générosité et d’un professionnalisme exemplaire. Sa passion est palpable, et il a su, par sa présence attentionnée, sublimer l’expérience. En somme, un repas inoubliable que je recommande sans la moindre hésitation. Une adresse qui mérite d’être découverte et revisitée.

（Google による翻訳）トゥールーズにある「レ・カーヴ・ドゥ・ラ・マレシャル」は、美しいレンガ造りのアーチ天井が特徴的な古い建物を利用した、居心地の良いレストランです。温かく落ち着いた雰囲気が漂います。私たちは、地元の名物であるトゥールーズソーセージを目当てに訪れました。サービスは親切で丁寧で、料理は新鮮な食材を使って調理されています。 （原文） Les Caves de la Maréchale à Toulouse est un restaurant agréable dans un bâtiment ancien avec de belles voûtes en briques. L’ambiance y est chaleureuse et tranquille. Nous sommes venus pour sa célèbre saucisse de Toulouse, spécialité de la région. Le service est sympathique et attentif, et les plats sont préparés avec des produits frais.

（Google による翻訳）最高でした!!!! 家族でFouzyにディナーをお願いしましたが、本当に最高でした。ワインセラーも素晴らしく、厳選されたシャンパンとワインをはじめ、前菜からデザートまで、料理はどれも素晴らしかったです。 ディナーがたった45ユーロで、前菜、メイン、デザートのメニューがグルメレストラン並みに楽しめるなんて、価格以上の価値がありました！最高でした！また来ます！ （原文） Excellent!!!! Nous avons été servis par Fouzy pour un dîner en famille, nous avons adoré. La cave est magnifique et le repas était excellent de l’entrée au dessert en passant par le champagne et le vin magnifiquement bien choisis. Le rapport qualité prix est super avec un menu entrée/plat/dessert digne d’un restaurant gastronomique à seulement 45€ le soir ! Magnifique ! Nous reviendrons !

（Google による翻訳）ドメーヌ・ド・ロンボーのレストランで素晴らしい時間を過ごしました。料理も素晴らしく、試飲したワインも素晴らしかったです。ワインはドメーヌ・ド・ロンボーの自社畑で造られたもので、レストランで食事をしたので、後でワインを購入し、5%割引を受けることができました。 （原文） Très bon moment passer au restaurant du domaine de Rombeau. La cuisine était bonne ainsi que le vin que j’ai déguster provenant du domaine. J’ai eu l’occasion d’en acheter ensuite et de bénéficier de 5% de remise comme je suis aller manger au restaurant

（Google による翻訳）笑顔で迎えてくれる素晴らしい場所です。 完璧なサービス、スタッフとのコミュニケーションも素晴らしかったです。 魔法のようなバロック様式の空間、​​大好きです🫶💗 料理も最高でした。 また来たいと思っています。 （原文） Excellent endroit où on est bien accueilli, avec le sourire, Service impeccable, très bon dialogue avec le personnel Endroit magique, baroque, j'adore 🫶💗 Cuisine excellente J'y reviendrai avec plaisir

（Google による翻訳）このレストランでの最近の食事体験は、非常に素晴らしいものでした。サービス、料理、そして全体的な雰囲気は、本当に素晴らしかったです。トゥールーズを訪れる方には、ぜひこのレストランをおすすめします。 （原文） Our recent dining experience at this establishment proved to be exceptionally positive. The service, culinary offerings, and overall ambiance were truly outstanding. We highly recommend this venue to anyone visiting Toulouse.

どのメニューも、とてもおいしいです。 お店の方がフレンドリーで フランス語のほか、流暢な英語でも 対応してくださいます。 人気があって、すぐに満席になるので 予約をするのがオススメです。

（Google による翻訳）グルテンフリーのメニューがあるということでこのレストランを選びましたが、とても楽しい時間を過ごせました。ガレット、ラップ、クレープに加え、サラダ、サイドディッシュ、前菜も用意されていました。 スタッフはとても親切で、グルテンフリーのリクエストにも丁寧に対応してくれました。2晩連続で訪れましたが、素晴らしい食事でした。 強くお勧めします。 （原文） Lo abbiamo scelto per il senza glutine e ci siamo trovati molto bene. Gallettes, wrap e crepes oltre ad insalate, contorni e antipasti. Ottima accoglienza da parte dello staff che è stato molto attento alle richieste senza glutine. Siamo andati due sere di seguito, abbiamo mangiato bene e in allegria. Assolutamente consigliato.

（Google による翻訳）素敵な内装とオリジナルのクレープ（ポルチーニ茸のアイスクリーム、バジルのアイスクリームなど）。とても丁寧なサービス（少し慌ただしい感じでしたが）。この魅力的なクレープ屋で、とても楽しい時間を過ごしました！ （原文） Jolie déco et crêpes originales (glace aux cèpes, glace au basilic...). Service très attentionné (mais un chouilla expeditif). Un très bon moment passé dans cett charmante crêperie !

（Google による翻訳）トゥールーズでセリアック病フレンドリーなお店を見つけられて本当に嬉しいです。料理は美味しく、ウェイターの方々は終始とてもフレンドリーで丁寧でした。本当におすすめです。メニューは全部で21.50ユーロ。前菜、塩味のクレープ、甘いクレープです。 （原文） Una maravilla poder encontrar un lugar apto para celiacos en Tolousse. La comida estaba riquísima, los camareros super amables y atentos en todo momento. Sin duda una gran recomendación. Menú completo 21,50€ Entrada, crep salada y crep dulce.

（Google による翻訳）毎年母の誕生日にこのクレープ屋に通っていますが、いつも本当に楽しい時間を過ごしています！ 温かいおもてなしと、スタッフの方々と店長の方々の丁寧なご対応に感謝しています。妹はクレープの選び方にとても難しかったのですが、店員の方々は笑顔で一つ一つ丁寧に対応し、完璧に仕上げてくれました。まさにプロフェッショナル！ デザートにはキャンドルとキールワインまで用意してくださり、温かいおもてなしに心が温まりました。 クレープは絶品で、ボリュームたっぷりで、とても美味しいです。特に「ピレネーヌ」は格別です！ 料理の質の高さだけでなく、フレンドリーな雰囲気も抜群なので、自信を持っておすすめできるお店です。素晴らしい体験をありがとうございました。また来年お会いしましょう！ （原文） Nous venons dans cette crêperie chaque année pour l’anniversaire de ma maman, et c’est toujours un vrai plaisir ! L’accueil est chaleureux, le personnel et le gérant sont d’une grande gentillesse et aux petits soins. Ma sœur avait fais des choix très complexes pour ses crêpes, et les serveurs ont accepté toutes ses demandes avec le sourire et les ont réalisées à merveille : un vrai professionnalisme ! Ils nous ont même apporté une bougie pour le dessert et offert des coupes de kir, une attention qui fait chaud au cœur. Les crêpes sont excellentes, généreuses et savoureuses. Mention spéciale pour la “Pyrénéenne” ! Un endroit que nous recommandons les yeux fermés, autant pour la qualité de la cuisine que pour l’ambiance conviviale. Merci pour ce beau moment, à l’année prochaine !

（Google による翻訳）とてもフレンドリーでプロフェッショナルなスタッフ、素敵で清潔な空間、そしてとても美味しい料理。セットメニューは16.90ユーロと20.90ユーロ（それぞれ前菜＋メインコース、メインコース＋デザート、または3つすべてが含まれています）からお選びいただけます。 おすすめです！ （原文） Personale molto cortese e professionale, locale carino e pulito, cibo molto buono e possibilità di effettuare la formula menù a 16,9€ e 20,9€ (che comprendono, rispettivamente, entree+plat principal/plat principal e dessert o tutti e 3). Consigliato!

（Google による翻訳）2番目に選んだお店だったのですが、幸運なことに最初に行ったお店では、空いているテーブルがいくつかあったにもかかわらず、対応できないと言われました（忙しすぎるか、単に仕事がやりたくないかのどちらかです）。そこで、このクレープ屋さんに来ることができて本当にラッキーでした。すぐにテーブルを用意してくれて、リーズナブルな価格で美味しい食事を楽しめました。 トゥールーズで美味しいクレープを食べたいなら、ここが最高です。 （原文） Era nuestra segunda opción, pero afortunadamente en la primera que fuimos, a pesar de haber varias mesas libres, nos dijo que no nos podía atender (o van sobrados, o pocas ganas de trabajar) Así que tuvimos la suerte de venir a esta crepería, dónde enseguida nos dieron mesa y pudimos comer muy bien, a un precio razonable. Si estáis en Toulouse y os queréis comer unas buenas crepes saladas, este es el mejor.

本日の海鮮プレート　21ユーロ

（Google による翻訳）コストパフォーマンス抜群！ まさにその一言で全てが分かります！ 6月の金曜日のランチタイム、ヴィクトル・ユーゴー市場を散策した後、カップルでこのレストランを見つけました。テラス席に座り、メニューに魅了されました。 前菜、メイン、デザートがセットになった22ユーロのメニューは、ボリュームたっぷりでとてもリーズナブルです。 最初から最後まで、本当に素晴らしいひとときでした！ プロフェッショナルでフレンドリーなサービスに大満足し、店を出ました。 スタッフの皆様、おめでとうございます！ （原文） Excellent rapport qualité-quantité-prix ! Tout est quasiment dit ! Nous avons découvert ce restaurant en duo, un vendredi midi de juin, après une agréable balade au marché Victor Hugo. Installés sur la terrasse, nous avons été séduits par la carte. Le menu entrée-plat-dessert à 22 € est très raisonnable, avec des portions généreuses au rendez-vous. Un vrai régal du début à la fin ! Nous sommes repartis rassasiés, ravis par un service à la fois professionnel et chaleureux. Bravo à toute l’équipe !

（Google による翻訳）素晴らしいランチセットメニュー（2コース20ユーロ、3コース22ユーロ）を、リラックスした雰囲気の中で、日陰のある素敵なパティオ席でいただきました。サービスも親切でした！ ガストンサラダはボリュームたっぷりで、お腹いっぱいになりました。ヤギのチーズとイチジクを詰めたフィロ生地は美味しく、素敵なサラダも付いていました。メインは、マッシュルームソースの鴨のコンフィと本日の魚料理をいただきました。どちらも美味しく、ボリュームたっぷりでした。価格と質の高さで、このお店をぜひお勧めします。 （原文） Great lunch set menu (20 euros for 2 courses or 22 euros for 3) in a relaxed setting with great patio seating (with shade!). Friendly service! Gaston salad was very hearty and filling. Phyllo pastry stuffed with goat cheese and fig was delicious and comes with a nice salad. For mains we got the duck confit with mushroom sauce and fish of the day. Both were great and had generous portions. I would recommend this place for great value and quality.

（Google による翻訳）料理は美味しく、丁寧に調理され、信じられないほどボリュームたっぷりで、最初から最後まで本当に素晴らしかったです。サービスはフレンドリーで、雰囲気も温かく、すべてが情熱とユーモアを持って作られているのが伝わってきました。 絶対にまた来ます。ヴィクトル・ユーゴーで本当に素晴らしい場所です！👏🍽️ （原文） Les plats étaient succulents, bien préparés et super généreux — une vraie tuerie du début à la fin. Service sympa, ambiance conviviale, on sent que tout est fait avec passion et bonne humeur. On reviendra sans hésiter, un vrai bon spot à Victor Hugo ! 👏🍽️

（Google による翻訳）ここで素晴らしいランチをいただきました。ヴィクトル・ユーゴー市場の上にあるレストランの一つです。 スタッフは皆とてもフレンドリーでした。お会計の際、オーナー（？）とフランス産のレモンリキュールを一杯シェアしました。 料理も素晴らしかったです。魚介類のミックスグリル（ドゥラード、マグロ、チピロン、マテ貝、クレベット）にフライドポテトとサラダを添え、最後に濃厚で美味しいチョコレートムースをいただきました。 本当に素晴らしいランチでした！ （原文） Had a fabulous lunch here. One of the restaurants above the Victor Hugo market. Staff all very friendly. When we paid our bill, we shared a shot of French lemon liqueur with the owner(?). Food was excellent - we had the mixed grill of fish & seafood (whole dourade, tuna, chipirons, razor clams & crevettes) with fries and salad followed by a rich delicious chocolate mousse. Fabulous lunch indeed!

（Google による翻訳）グルメメニューは素晴らしく、種類も豊富です。ただ、残念ながら店内は狭く、ドアから冷気が入り込み、しかも人混みでぶつかりそうになるのが残念です。 （原文） Ottimo il cibo del menu gourmet e pure abbondante. Purtroppo gli spazi sono ristretti e la porta fa entrare aria fredda, oltre alle persone che quasi ti vengono addosso.

（Google による翻訳）素晴らしい歓迎、38ユーロのグルメメニュー、前菜+メインコース+デザート（ヴィクトル・ユーゴー市場から仕入れた豪華で新鮮な1kgの鯛）迷わずお勧めします。唯一の欠点は、夜間は営業していないことです。 （原文） Super accueil, menu gourmand a 38e entrée +plats +dessert (daurade de 1kg magnifique et frais qui est fourni par le marché Victor Hugo) je recommande sans hésiter, le seul hic c'est pas ouvert le soir.

Takeoutを利用しましたが、一皿一皿が洗練されていてとても美味しかったです。

（Google による翻訳）すべてが完璧でした！魚料理を中心とした素晴らしいメニュー（季節ごとに変わります）は、食感、風味、色合いが絶妙に調和し、和のテイストが加わっています。ワインの組み合わせは特に指定されていませんが、ウェイターにおすすめを尋ねてみてください。メニューには興味深いワインがたくさん載っています！雰囲気も素敵で、カジュアルでありながらモダンな雰囲気です。 （原文） Everything was perfect! Fantastic fish-based menu (changes every season) nicely balancing textures, flavours and colours with a Japanese touch. There is no suggested wine pairing however you can ask the waiters for recommendations -very interesting wines in the menu! The atmosphere is also lovely, feels casual and modern.

（Google による翻訳）最初から最後まで、素晴らしい食事でした。15品のコースディナー。 丁寧でフレンドリーなサービスと笑顔。居心地の良い雰囲気。様々な料理からお料理に至るまで、細部へのこだわりが完璧でした。 すべてに感謝します。 （原文） Un repas divin du début à la fin . Dîner en 15 plats. Service au petit soin, bienveillant, avec le sourire . Ambiance feutrée. Travail soignés des différents met culinaire à la vaisselle. Merci pour tout .

（Google による翻訳）このレストランでの素晴らしい体験でした。ミニマルでありながら豪華な空間で、居心地が良く、特別な雰囲気が漂っています。サービスも素晴らしく、様々な味覚を堪能し、美味しい料理を堪能することができました。盛り付けもとても丁寧で、今まで訪れた中で最高のグルメレストランの一つです。 （原文） Superbe expérience dans ce restaurant. Le cadre est minimaliste et somptueux, on s’y sent bien, il y a un univers particulier dans le restaurant. Le service est bien fait. Nous avons pu découvrir diverses saveurs et manger de délicieux plats. La présentation est très bien réalisée. Un des meilleurs restaurants gastronomiques que j’ai pu tester.

（Google による翻訳）この店では最悪の経験でした。ソムリエにジュラワインはワインリストにあるか尋ねたところ、あると答え、2本勧めてくれたものの、ワインの値段は何も言わなかったのです。請求書に1本170ユーロと書いてあるのを見て、驚きました。 料理は、前菜は美味しく、最初の前菜のハマチも美味しかったのですが、その後の料理は塩と砂糖で満たされた料理ばかりでした。しかし、キムチのロブスターは美味しく、バランスも非常に良かったです。しかし、他の料理は塩辛すぎたので、すぐに味が薄れてしまいました。 最初のワインのボトルの説明が不十分だったにもかかわらず、サービスは非常に良かったです。 （原文） Mauvaise expérience pour ma part dans cet établissement. Tout commence par le sommelier à qui nous demandons si il a du jura à sa carte des vins ce à quoi il me répond que oui et me proposent 2 bouteilles mais sans me parler du prix du vin quel surprise que de voir une bouteille à 170€ au moment de l’addition Pour ce qui est de la nourriture les amuses bouches était délicieux ainsi que la seriole la première entrée mais ensuite les plats n’étais qu’une succession de met saturé en sel et en sucre. belle surprise cependant avec une langoustine kimchi délicieuse et très bien équilibré mais qui c’est vite estompé avec la suite encore trop salé Service très bon malgré le manque de transparence sur la première bouteille de vin.

（Google による翻訳）160ユーロという驚きの価格で、魚料理を中心とした15品のコース料理を堪能できる、他にはない驚きのメニューです。 シェフの腕前と同じく、とてもリラックスした雰囲気です。 ロブスター、マトウダイ、アンコウといった上質な食材に、絶妙なバランスのアジアンテイストが絶妙に調和しています。 そして、リーズナブルな価格で、上質なブルゴーニュワインも堪能できます。 総じて、大成功でした！ （原文） Menu surprise unique à 160€ basé sur du poisson, se traduisant par un festival de 15 plats. Ambiance très décontractée, à l'image du chef. Produits de grande qualité (homard, saint pierre, lotte) transcendés par des saveurs asiatiques parfaitement dosées. Enfin, de bons bourgognes à prix raisonnable. Au final, une belle réussite !

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。洗練された風味豊かな料理に、エキゾチックな風味が加わりました。温かい雰囲気と、フレンドリーで笑顔の素敵なスタッフ。シェフはゲストを満足させるために、（素早く）臨機応変に対応してくれます。最高です。 2ヶ月後にメニューが変わったら、また来ます。 （原文） Excellente expérience, cuisine raffinée, savoureuse avec des notes exotiques. Une ambiance chaleureuse, des serveurs bienveillants, souriants. Le chef s’adapte ( rapidement )pour satisfaire aux mieux ses convives. Le top Nous reviendrons dans 2 mois au changement de carte.

キャピトール広場のちかくにある、コンシェルジュのおすすめでおよそフレンチらしくない店の名前とは裏腹に伝統的なローカルなフレンチレストラン。ここで戴いたのは鴨の胸肉のローストだが300グラムあろうかと言うボリュームに驚きつつもその柔らかさに思わず完食してしまった。付け合わせのポテトのグラタンも、また前菜の砂肝の煮込みも全てソースが素晴らしい。言うまでもないがデザートのチョコレートケーキとソルベの組み合わせは最高だった。

（Google による翻訳）テーブルの全員の意見は次のとおりです。チキンカツがとても気に入りました。ジャガイモが良い。プルドバーガーは美味しいですが、食感という点では層が足りません。一方で、14ユーロはそのサイズに対して本当に高すぎます。デザートの小さな欠点: ティラミスは食感と味が本当に奇妙で、チョコレートタルトはまあまあでした。範囲のオファーのおかげで、それは非常に興味深いものです（チェックアウト時に小さなソフトウェアのバグがありましたが）。サービスは良いですが、不在期間が少し長いです。 （原文） Voici l'avis collectif de la table : beaucoup aimé le poulet katsu. Potatoes bonnes. Le burger pulled (effiloché) est bon mais en termes de texture il manque une couche. Par contre 14 € c'est vraiment trop cher pour sa taille. Petit bémol sur les desserts: le tiramisu était vraiment étrange en texture et en goût et la tarte au chocolat était juste correcte. Grâce à l'offre de la fourchette, c'est très intéressant ( malgré un petit bug du logiciel au moment de passer en caisse). Service bien mais période d'absence un peu longue.

（Google による翻訳）このレストランとメニューが本当に気に入りました！テラス席も快適で、サービスも最高でした。また必ず来ます！ （原文） On a aimé ce restaurant et sa proposition ! Très agréable terrace, et très bonne service A refaire!

（Google による翻訳）トゥールーズの美しい小さなレストラン。メニューは素晴らしく、サービスも素晴らしく、食事は素晴らしかったです。この小さな宝石に出会ってとても幸せでした。新しい鴨胸肉のレシピは素晴らしかった、子羊のすね肉もとても美味しかった （原文） Beautiful little restaurant in Toulouse. Menu was great, service was also great and the food was amazing. So happy we stumbled across this little gem. New duck breast recipe was great, lamb shanks was very nice too

（Google による翻訳）美味しい。質の良い食材を使ったシンプルだが新鮮な料理は、ますます珍しくなってきています。私は市場の料理、この場合はトゥールーズソーセージを食べました。 副菜にはグラタン・ドフィノワがおすすめです。丁寧でフレンドリーなサービス。 （原文） Délicieux. Cuisine simple mais fraîchement préparée avec des ingrédients de qualité, ce qui est de plus en plus rare. J’ai mangé le plat du marché, en l’occurrence une saucisse de Toulouse. En garniture je recommande le gratin dauphinois. Service attentionné et sympathique.

（Google による翻訳）とても素敵な発見でした。環境はとても温かく、サービスは素晴らしかったです。レストランのスタッフ全員の歓迎とサービスに感謝します。音楽もうるさすぎず、店内は騒がしくないので、おしゃべりするのに最適です。料理に関しては、素晴らしかったこと以外は何も言うことはありません。グラタン・ドフィノワは本当にとても美味しく、肉の調理は完璧でした。ためらうことなくお勧めします。喜んで戻ってきます！ （原文） Une très belle découverte, le cadre est très chaleureux, le service était excellent, merci à tout le personnel du restaurant pour l'accueil et le service. La musique n'est pas trop forte, le restaurant n'est pas bruyant du tout, donc c'est idéal pour pouvoir discuter. Concernant les plats, rien à dire hormis que c'était excellent, le gratin dauphinois est vraiment très bon, et la cuisson de la viande était parfaite. Je recommande sans hésiter et j'y retournerai avec plaisir !

（Google による翻訳）とても美味しくて、値段もかなり手頃でした。 どれも美味しかったのですが、高価な料理は期待外れでした。温め直されていて新鮮ではなく、ソースも全く面白くなく、味もありませんでした。 （原文） Tres sympa et a un prix assez raisonnable. Tout était très bon par contre les coûteux étaient très décevant. Réchauffés et pas frais et la sauce sans aucun intérêt car pas de goût.

（Google による翻訳）トゥールーズで素晴らしいレストランを見つけました。最高の発見の一つです。牛フィレ肉を食べましたが、とても美味しく、丁寧に調理されていました。粗塩をかけたプレーンがおすすめです。また行きたいです！サイドメニューも素晴らしく、パリブレストのデザートも美味しかったです。 何より、サービスが完璧でした！ （原文） Excellent restaurant sur Toulouse, l'une de mes meilleures découvertes. J'y ai mangé un filet de bœuf, c'était excellent, bien cuit. Je recommande le nature, servi avec du gros sel. J'y retournerais ! Les accompagnements étaient excellents et le Paris-Brest en dessert succulent. De plus, le service est impeccable !

（Google による翻訳）すべて美味しかったのですが、プロフィットロールには少しがっかりしました。シュー生地がパサパサでゴムみたいでした。 お肉はよく焼けて柔らかかったのですが、サラダはドレッシングが多すぎました。 サービスは良かったのですが、一人のウェイトレスが少し慌ただしく、料理を丁寧に提供してくれませんでした。 （原文） Tout était bon, un peu déçu par les profiteroles, car le choux était vraiment sec et caoutchouteux. La viande était bien cuite et tendre, la salade avait trop de vinaigrette. Le service était bien, sauf une serveuse qui était un peu pressée et elle ne prenait pas trop le temps de servir les plats gentillement.

（Google による翻訳）このレストランは素敵です。サービスもとても良かったです。暖炉のコンセプトは面白かったですが、メインダイニングルームはかなり煙が充満していて、服にかなり付着しました。屋内のメインエリアにいる場合はご注意ください。 料理の盛り付けは素晴らしく、ステーキの焼き加減も完璧でしたが、味は少し物足りませんでした。 （原文） This restaurant is nice. The service was very good. The open fire concept was fun, but the main dining room did get pretty smoky, and it definitely lingered on our clothes, so be aware of that if you're in the main indoor area. While the presentation of the food was great, and the cook on the steak was perfect, the flavor was a bit lacking.

（Google による翻訳）素晴らしいおもてなしとサービス。魅力的なレストランでした。ボリュームたっぷりのサラダと美味しい鴨の胸肉でしたが、カスレは私の好みには風味と鴨の脂が足りず、少しがっかりしました。…それでもとても美味しかったです！ （原文） Excellent accueil et service. Restaurant avec beaucoup de charme. Salades copieuses et magret délicieux, mais petite déception pour le cassoulet qui, à mon goût, manquait de saveur et de graisse de canard !... Mais il était très bon quand même !

（Google による翻訳）予約していたにもかかわらず、雨の中、屋外に座らざるを得ませんでした。それでも、暖房付きの座席は役に立ち、注文に対する迅速なサービスと丁寧な対応には嬉しい驚きでした。肉はもう少し焼き加減が良かったかもしれません。薪焼きの調理法は予測不可能で、仕上がりにばらつきがありました。全体的に、料理は少しシンプルすぎたかもしれません。もう少し華やかさが欲しかったかもしれません。 （原文） Malgré après avoir réservé ont ce retrouve dehors en temps de pluie, néanmoins les sièges chauffants font l’affaire, agréable surprise de voir une commende vite servie et un service soigné. Ont notera partiellement la cuisson de la viande qui peut être un peut mieux exécuté, les aléas de la cuisson au feu de bois rend la cuisson inégale. Résultat, peut être un peut trop facile ont s’attendrait à un peut plus de fantaisie.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、サービスも迅速で、質も抜群です！コンフィは絶品で、店員さんもとても親切です！バノフィーパイは本物のパティシエが作ったものです！街の中心部でランチタイムにこの値段は最高です！外に暖かいクッションがあるのも嬉しいポイントです！ （原文） Excellente table service rapide très bonne qualité ! Le confit est très bon et les serveurs sont vraiment sympa! Et le banoffee est fait par un vrai pâtissier ! Le rapport qualité prix le midi pour manger en centre ville est top! Le petit plus les coussins chauffants en extérieur !

（Google による翻訳）カルム地区にある伝統的なブラッスリースタイルのレストランでは、肉料理や地元の特産品など、幅広いメニューを提供しています。雰囲気は本格的で魅力的で、特に古い暖炉で肉を薪焼きにする様子は圧巻です。私たちは、ロワイヤン風ラビオリ（ロックフォールソース添え）、フランクステーキ、鴨脂で煮込んだポテト、自家製マッシュポテトをいただきました。どれも美味しかったです。デザートの「カフェ・グルマン」（コーヒーと一緒に楽しめる小皿デザートの盛り合わせ）はボリューム満点で、料理の質を考えると価格もリーズナブルです。週末の混雑にもかかわらず、サービスは完璧で効率的でした。予約をお勧めします。次回トゥールーズを訪れる際は、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） Dans le quartier des Carmes, restaurant traditionnel de type brasserie proposant un large choix de viandes et de spécialités du terroir. Cadre authentique plein de charme; en particulier la vieille cheminée où les viandes sont grillées au feu de bois. Nous avons testé les ravioles du Royans sauce Roquefort, la bavette, les pommes de terre cuites à la graisse de canard et la purée maison. Tout était délicieux. En dessert, le café gourmand est assez copieux. Prix raisonnables compte tenu de la qualité des produits. Service impeccable et fluide malgré l'affluence du week end. Réservation conseillée. Nous reviendrons avec plaisir lors d'une prochaine escapade dans la ville rose.

（Google による翻訳）私たちにサービスを提供してくれたウェイトレスがフレンドリーであれば、とても素敵なランチになったでしょう。すべてがとても努力しているように見え、私たちが入った瞬間から彼女は私たちの存在を嫌っていたように見えました。 野菜バーガーは大丈夫でしたが、何でできているのかわかりませんでした。ビーフバーガーは美味しいですが、パンがたくさんあります。デザートは美味しかったです。ワインはロゼの非常に小さなグラスで4,5ユーロ。全体的にもっと素晴らしい経験ができたかもしれないので、サービスがそのようなものだったのは残念です。 （原文） Could have been such a nice lunch had the waitress serving us been friendly. Everything seemed like such an effort and that she dislikes our presence from the moment we walked in. Veggie burgers were ok but not sure what they were made of. Beef burger fine but a lot of bread. Desserts were delicious. Wine €4,5 for a very small glass of rosé. Shame that the service was like that because it could have been such a nicer experience overall.

（Google による翻訳）温かくフレンドリーな歓迎、ボリュームたっぷりのおいしいブランチ、さらにホットドリンク飲み放題の特典もございます。リラックスして静かに過ごす日曜日にぴったり😚 （原文） Accueil chaleureux et tout sourire, un brunch copieux et savoureux avec son petit plus boisson chaude à volonté. Parfait pour un dimanche posé et tranquille 😚

（Google による翻訳）グループでランチを食べて、とても楽しい時間を過ごしました！前菜、メインコース、デザート。 （原文） Nous avons déjeuné en groupe associatif et nous nous sommes régalés ! Entrée, plat et dessert.

（Google による翻訳）フォルテ・テットにあるこのレストランで、素晴らしい夜を過ごしました！魅力的なメニューで、メインコースもデザートも美味しくいただきました。サービスも完璧で、ウェイトレスは親切で、的確なアドバイスをくれました。この体験を心からお勧めします！ （原文） Superbe soirée dans ce restaurant des Fortes Têtes ! Une carte alléchante, où nous nous sommes régalés tant par les plats que par les desserts. Le service est également parfait, la serveuse est à l'écoute et sait nous conseiller. Je ne peux que recommander l'expérience !

（Google による翻訳）素晴らしい小さなレストラン！ 平日のランチタイム。 いらっしゃいませ、 量は大丈夫です、 本当に品質が良くて、 本当に良かったです、 かなり素早いサービスで、水とパンが空になるたびに、尋ねる必要はありませんでした。部屋の人はとてもよく世話をしてくれました。 このアドレスをお勧めします。そこに戻ったら、また行きます。 （原文） Un excellent petit resto! Un midi en semaine. Bon accueil, Quantité ok, Qualité vraiment bien, C’était vraiment bon, Service plutôt rapide, avec à chaque fois que l’eau et la pain étaient vides, nous n’avons pas eu à le demander, la personne en salle s’en s’est très bien occupé. Je recommande cette adresse. Si je reviens par là-bas, j’y retournerai.

（Google による翻訳）素敵な場所で、注文した料理も美味しかったです。 ただ、ウェイトレス2人は忙しそうで、時々慌ただしい感じでした。サービス中にお酒を飲んでも大丈夫とは知りませんでした…そもそも。 バノフィーは美味しかったです。 （原文） Lieu charmant, les plats commandés étaient bons. Toutefois les deux serveuses semblaient débordées parfois trop expéditives, j’ignorai que l’on pouvait boire de l’alcool en plein service… bref. Le banoffee était bon..

（Google による翻訳）もっと知られるべき小さなレストランです。とても温かいおもてなしと、心地よい雰囲気が印象的でした。料理は素早く提供され、本当に美味しかったです。私が選んだ料理はどれも家庭料理で新鮮だったので、他のメニューも同じだと思います。笑顔でサービスしてくれました。価格も手頃です。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Petit restaurant qui gagne à être connu. Très bon accueil, dans un décor très agréable. Repas servit rapidement et vraiment très bon. Cuisine maison et produits frais pour les plats que j'ai choisi, j'en déduis que le reste de la carte est identique. Servi avec le sourire. Les prix sont raisonnables. A refaire avec beaucoup de plaisir.

（Google による翻訳）アリスとハビエル、並外れた野心とダイナミックなチーム、そして高いプロ意識と完璧なクオリティ。二人とも笑顔が溢れ、模範的な仕事ぶりです。明るい未来をお祈りしています。この温かいおもてなしと美味しいお食事に改めて感謝申し上げます。ヨハン・ピカール （原文） Une équipe extraordinaire, ambitieux et dynamique avec beaucoup de professionnalisme, qualité irréprochable Alice et javier . Deux. Personnes avec un grand sourire et une qualité de travail exemplaire. Je vous souhaite un bel avenir. Merci encore pour cet accueil et ce repas délicieux. Johann picard

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。美味しい料理と、とても親切で迅速なスタッフの対応が素晴らしいです。仕事のイベントで利用したのですが、大人数のグループでもスムーズに対応していただき、大変満足しました。 料理は美味しく、レストランは全員に同時に料理を提供するのにとてもスムーズでした。ドリンクの種類も豊富です。 素敵な屋外ディナーにおすすめです。 （原文） What a wonderful restaurant with delicious food and very kind and quick staff. I was there for a work event and particularly enjoyed how everything was organised for our very large party. The food was delicious and the restaurant easily managed to serve us all at the same time. Good selection of drinks available too. Would recommend for a nice dinner outside.

（Google による翻訳）とても温かいおもてなしと、とてもフレンドリーなサービスでした。スタッフの皆様、温かいおもてなしをありがとうございました。私はカスレをいただきましたが、美味しかったです。友人はコルドンブルーをいただきましたが、こちらも美味しかったのですが、少し冷めていて残念でした。でも、それ以外は口の中でしっかりと味わえる素晴らしいものでした。トロンプ・ルイユのデザートは絶品でした。ペストリーショップでまた食べに来たいと思います。😁 （原文） Très bien accueilli, un service des plus chaleureux. Merci à l'équipe d'avoir été très accueillant. J'ai pris un cassoulet , qui était bon, mon amie a pris un cordon bleu qui était bon, mais malheureusement un peu froid, mais sinon le goût était très présent en bouche. Le dessert trompé l'œil était un délice. Je reviendrais en chercher dans la pâtisserie. 😁

（Google による翻訳）今週の土曜日の夜、カップルでディナーに訪れ、地下の36番テーブルで素晴らしい時間を過ごしました。若いウェイトレスの温かくフレンドリーな歓迎を受け、食事中も完璧なサービスで迎えられました。ワインリストは素晴らしく、予算が限られるかもしれませんが、間違いなく頼む価値のある素晴らしいセレクションが揃っています。セットメニューはなく、すべてアラカルトです。妻の勧めで、当初は予定していなかったのですが、前菜にトリュフのクロックムッシュを注文しました。風味の爆発、完璧なベシャメルソース、完璧なバランスの食感、そして目を楽しませる…デザートも素晴らしく、リンゴをベースにしたトロンプ・ルイユでした。そしてメインコースは、サレール牛のタルタル。手切りでナイフで丁寧に仕上げられ、まさに至福のひとときでした。カップルでも友人とでも、また必ず来たいと思います！ありがとうございました！ （原文） Venus en couple pour dîner ce samedi soir, nous avons passé un très bon moment dans cet établissement à la table 36 au sous sol. Accueil souriant et bienveillance de la jeune serveuse puis accompagnement parfait tout au long du dîner. Une carte des vins sublime avec de belles références qui ne sont pas à portée de toutes les bourses mais qui ont le mérite d’être sur la carte. Pas de menu, tout est à la carte. Sur les conseils de mon épouse, j’ai commandé le croque monsieur à la truffe en entrée alors que je n’étais pas parti sur ça : explosion des saveurs , maîtrise parfaite de la béchamel, un équilibre en bouche parfaitement maîtrisé et un régal à l’œil… le dessert aussi, un trompe l’œil sur la base de la pomme excellent. Le principal quand à lui, le tartare de bœuf de salers exécuté au couteau, un régal de saveurs. Nul doute que nous reviendrons en couple ou même entre amis ! Merci !

（Google による翻訳）トゥールーズを訪れるのは初めてで、地元のレストランについてはよく知りませんでした。口コミを参考にこのレストランを選び、満足しました。テーブルクロスがかけられたテーブルは、比較的静かな通りに面しています（夕方になると近くの立体駐車場から大量の車が通り過ぎていきますが、それほど騒がしくはなく、何よりテーブルの前を人が行き交うようなことはありません）。サービスは親切で、特に速いわけではありませんが、土曜日の夜には十分です。常駐のウェイターはいないようで、テーブルは指定されていないようです。通りすがりの人が料理を取って運んでくるので、全体的に非人間的な雰囲気です。あるウェイターは（私たちの会話を聞いて）ロシア語で話しかけてきて、その後少し間を置いてまた話し始めました。奇妙に感じましたが、あまり責めません。料理は美味しく、アーティチョークと魚のフライを注文しましたが、魚は少し味気ない感じでしたが、美味しかったです。 （原文） Мы впервые в Тулузе, не зная местных ресторанов, выбрали этот по отзывам, и остались довольны. Столики со скатертями на улице на довольно спокойной улице (мимо едут машины, массово выезжающие вечером из расположенного рядом многоэтажного паркинга, но они не слишком мешают, главное, нет толп, идущих мимо столиков). Обслуживание доброжелательное, не слишком быстрое, но нормальное для субботнего вечера. Нет постоянного официанта, видимо, столики никак не закрепляются, забирает посуду и приносит блюда тот официант, кто мимо проходил, поэтому все происходит обезличенно; один официант говорил с нами на русском (услышав наш разговор), но потом не говорил, потом снова говорил, как-то странно, но не буду слишком строга. Блюда вкусные, у меня были жареные артишоки и рыба, понравилось, хотя рыба показалась немного пресной.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と豊富なワインリスト、そして素晴らしいサービス。料理はどれもとても独創的で美味しいです。トゥールーズで何度か訪れたレストランの中で、ここは一番のお気に入りでした。 （原文） Excellent food with an extensive wine list and great service. The dishes are very creative and delicious. From the restaurants we tried in Toulouse, this was one of our favorites.

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン 温かいおもてなし、完璧なサービス、そして美味しい料理！ トゥールーズの中心部に位置し、キャピトル広場からわずか数歩という理想的なロケーションです。 （原文） Superbe restaurant L’accueil est chaleureux, le service est impeccable, la cuisine est délicieuse! Idéalement situé dans l’hypercentre de toulouse, juste à quelques pas de la place du capitole

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！内装も外装も素晴らしく、プールがあるのがさらに魅力です。サービスは迅速で丁寧、そしてプロフェッショナルです。料理は美味しく、盛り付けも綺麗です。エレガントでリラックスした雰囲気の中で、料理は最高に美味しいです。迷わずお勧めできる場所です。 （原文） Très belle découverte ! Le cadre est superbe, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, avec une piscine qui apporte un vrai plus. Le service est rapide, soigné et professionnel. Les plats sont délicieux et bien présentés. On y mange très bien, dans une ambiance élégante et détendue. Une adresse à recommander sans hésitation.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランでした。市内中心部にあるレストランとは一線を画しています。料理は丁寧に作られており、雰囲気も魅力的です。私たちはカップルで行きました。前菜のハムは絶品で、食欲をそそるちょうど良い量でした。メインは鴨の胸肉とリゾットを添えたサーモンを選びましたが、どちらも完璧でした。鴨肉も魚も、料理の仕上がりは完璧でした。最後に、グルメコーヒーと特大プロフィットロールをいただきました。ちょっとしたアドバイスですが、特大プロフィットロールはシェアするのが一番です。 （原文） Très beau restaurant. Qui se démarque de ce que vous trouvez en centre-ville les plats sont très bien cuisiniers l'ambiance est très charmante. Pour ma part on y est allé à deux. Avec en entrée. Leurs jambon qui était tout simplement délicieux et juste ce qu'il faut pour s'ouvrir l'appétit. Pour le plat principal, nous sommes partis sur un Magret et sur le saumon avec son risotto tout simplement parfait les cuissons était très bien respecter que se soit pour du canard ou même le poisson. Puis pour finir le café gourmand Et le méga profiterol, petit conseiller le méga profiteroles et plutôt a partager.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、真ん中にプールがあり、美しい雰囲気です（夏は絶対におすすめです！）。ボリュームたっぷりで、食べ過ぎてデザートを食べる余裕がありませんでした。フレンドリーで親切なスタッフ、迅速なサービスで、とても楽しい時間を過ごせました。100％おすすめです！ （原文） Restaurant super agréable, cadre magnifique avec une piscine au milieu (à tester absolument en été !). Les portions sont très généreuses, impossible de garder de la place pour un dessert tellement on a bien mangé. Personnel sympa et serviable, service rapide, on a passé un excellent moment. Je le recommande à 100% !

（Google による翻訳）素晴らしい環境です。この家が開発業者の手が及ばなかったのは驚きです。テラスでの食事はとても快適でした。サービスもとても親切でした。フォアグラは素晴らしく、ボリュームたっぷりでしたが、サーモンのタルタルは切り方が不均一で、口当たりがあまり良くありませんでした。カスレにはがっかりしました。グラタンを期待していたのですが、全く違いました。改善の余地があると思います。デザートは少し甘すぎました。 （原文） Le cadre est chouette, surprenant cette maison qui résiste aux promoteurs, dîner en terrasse très agréable. Service très agréable. Le foie gras est excellent, part très généreuse, tartare de saumon pas coupé régulier, pas très agréable en. Bouche, déception sur le cassoulet on s attendait au caquelon gratiné. Pas du tout. A retravailler pour nous. Côté dessert pour notre goût assez sucré.

（Google による翻訳）このフレンチレストランを訪れて、本当に感動しました！店内は信じられないほど美しく、細部に至るまで隅々まで行き届いています。特に印象に残ったのは、新鮮な空気の中で過ごすのに心地よい広いテラスです。小さなプールもあり、特別なリラックス空間を演出しています。 ウェイターの方々はとても親切で丁寧でした。 そして、料理はまさに絶品！味、盛り付け、香り、すべてが最高レベルです。本当に仕事に情熱を注ぐプロフェッショナルたちがここで働いているのを感じます。 質の高い料理と心地よい雰囲気を好むすべての人におすすめします。また必ず来ます！ （原文） Відвідали цей ресторан французької кухні й залишилися у захваті! Всередині — неймовірно гарно: кожна деталь інтер’єру продумана до дрібниць. Особливо вразила велика тераса, де приємно проводити час на свіжому повітрі. А ще є невеликий басейн — додає особливої атмосфери відпочинку. Дуже привітні та уважні офіціанти. Ну а їжа — це справжня фантастика! Смак, подача, аромати — все на найвищому рівні. Відчувається, що тут працюють професіонали, які дійсно люблять свою справу. Рекомендуємо всім, хто цінує якісну кухню та гарну атмосферу. Обов’язково повернемося знову!

（Google による翻訳）The Forkで偶然見つけたのですが、とても良い経験でした！ 一軒家のような雰囲気で、内装も綺麗、スタッフも親切、料理も美味しいです。ランチとディナーのメニューは38ユーロです。The Forkのおかげで割引も受けられて、価格と質のバランスも抜群です。ワインの種類も豊富で、屋外駐車場もいくつかあり、トイレもとても清潔…とにかく、文句のつけようがありません。本当におすすめです😉 （原文） Découverte par hasard via the fork, très bonne expérience ! Dans une maison, la décoration est jolie, le personnel est accueillant, la cuisine est bonne. Il y a des menus du midi et un du soir à 38 euros. Le rapport qualité prix est correct, réduction au final grâce à the Fork. Un large choix de vin, quelques places de parking dehors, des sanitaires très propres... bref pas grand chose à réduire, je recommande vivement 😉

（Google による翻訳）素晴らしい夜でした。サービスは完璧で、料理の提供も完璧なタイミングで、ウェイターの方々は細やかで親切でした。タルタルステーキ、ハンバーガー、フライドポテトはどれも美味しく、量もたっぷりでした。デザートも完璧で、ロイヤルチョコレートと特大サイズのプロフィットロールが絶品でした。グルメカフェでは、メニューから5種類のデザートを味わうことができ、どれも美味しかったです。プールサイドの雰囲気は心地よく、テーブル間の間隔も十分に取られているので、プライバシーも保たれています。落ち着いた雰囲気で、居心地も良かったです。 （原文） Très bonne soirée. Le service parfait, les plats servis dans un timing parfait, serveurs attentifs et attentionnés. Le steak tartare et les burgers ainsi que les frites étaient très bons et copieux. Les desserts parfaits également, le Royal chocolat et les méga profiteroles. Le café gourmand permet de goûter à cinq desserts de la carte, tous aussi bons les uns que les autres. Ambiance agréable autour de la piscine, les tables sont suffisamment espacées pour conserver l'intimité de chaque tablée. Cadre agréable et calme.

（Google による翻訳）このレストランは今でも素晴らしく、何よりもチームが本当に素晴らしいです。 食べ物は素晴らしく、ウェイトレスはとても素敵でフレンドリーです。 私たちは何度かそれを行いましたが、いつも楽しいメニュー以外には何も変わりません。 予約して特にそこに行くことをお勧めします。 今回も楽しい時間をありがとうございました。 （原文） Ce restaurant est toujours aussi bien et surtout l’équipe est vraiment top. La cuisine est extraordinaire la serveuse est super sympas et conviviale. Cela fait plusieurs fois que nous le faisons et rien ne change à part la carte qui est toujours un délice. Je vous recommande de réserver et de surtout y aller. Encore merci pour ce bon moment.

（Google による翻訳）トゥールーズのとても良いレストラン。 洗練された独創的な料理。 小さくて親密なレストラン。 料理はよく整備されています。 味の結びつきは非常に独創的で驚くべきものです。キウイとアボカドの組み合わせみたいな。嬉しいですね。 前菜からデザートまで、最高でした。 価格に見合った価値があります。 とてもフレンドリーなウェイトレス。 忘れずに予約してください （原文） Très bon restaurant sur Toulouse. Cuisine raffinée et originale. Petit restaurant intimiste. Les plats sont bien présentés. Les associations de goût sont très originales et surprenant. Comme l’association du kiwi et de l’avocat. C’est un délice. De l’entrée au dessert, c’était excellent. Bon rapport qualité prix. Serveuse très sympathique. Pensez à réserver

（Google による翻訳）もう一度言いますが、汚い子供たちは期待を裏切りません！シェフは完璧にバランスのとれた料理を提供し、その料理は常に驚くほど創造的です。前菜からデザートまでペースは一定で、風味が爆発します。加工された季節の製品はすべて驚くべき品質と鮮度を持っています。プレゼンテーションは非常にグラフィックで、サービスは簡単です。 チーム全員、よく頑張りました 👏🏻 誰もが知っていて、手頃な予算で喜んで戻ってくるべきトゥールーズの住所です。 （原文） Une fois de plus les sales gosses ne déçoivent pas! Le chef propose une cuisine parfaitement équilibrée et les plats sont toujours d’une créativité remarquable. De l’entrée au dessert le rythme est constant, c’est une explosion de saveur. Tous les produits de saison travaillés sont d’une qualité et d’une fraîcheur remarquable. La présentation est très graphique et le service sans chichi. Bravo à toute l’équipe 👏🏻 Une adresse à Toulouse que tout le monde doit connaître et y revenir avec plaisir pour un un budget raisonnable.

（Google による翻訳）トゥールーズの口コミで知られる住所。土曜日は予約が必要です。午後7時30分と午後9時30分の2つのサービスがあります。前菜3品、メイン3品、デザート3品からお選びいただけます。料理も凝っていて上品で美味しいです。前菜、3 コース、グラスワイン付きで 44 ユーロ。唯一の欠点は、私が5つ星を付けなかったことと、メインディッシュの量が少なすぎること、つまり牛ほほ肉が3個または約40gしかなかったことです。たとえ料理が素晴らしくても、ちょっときついです。 このレストランは料理が本当に美味しくて独創的で、スタッフも快適なのでお勧めします。 （原文） Adresse connue de bouche à oreille sur Toulouse. Il faut réserver le samedi. Il y a 2 services: un à 19h30 et un à 21h30. 3 entrées, 3 plats, ou 3 desserts aux choix. La cuisine est travaillée et recherchée et c est bon. Avec un appero, 3 plats, et un verre de vin 44€. Le seul bémol qui fait que je n'ai pas mis 5 étoiles et la trop faible quantité sur mon plat principal: joue de boeuf où il y avait que 3 morceaux soit environ 40g. Même si le plat est excellent c'est un peu juste. Je recommande ce resto car la cuisine est vraiment fine et originale et le personnel agréable.

（Google による翻訳）私がこのレストランを知ったのは、友人のラケルが主催したアミエズへの外出のおかげでした。このレストランは料理の成功と独創性の犠牲になっているため、そこで食事をしたい場合は絶対に予約する必要があります。写真を見るとさらに詳しくわかります。 （原文） C'est grâce à une sortie amiez organisée par mon amie Raquel que j'ai découvert ce restaurant : il faut absolument réservé si l'on veut y manger car ce restaurant est victime du succès de sa cuisine et de son originalité. Un régal pour les papilles, les photos vont vous en dire plus.

（Google による翻訳）5年間の禁欲を経て、ダーティ・キッズと再会できたことは何と嬉しいことでしょう！常に独創的で、口の中でとろける、爆発的に風味豊かな料理です。ナツメヤシとピスタチオの子羊は絶品でした。そして、信じられないほどの笑顔とユーモアで食事中私たちに同行してくれたセシルについては何と言うでしょうか！心に残る料理の瞬間をありがとう！ぜひまたレストランでお会いしましょう！ （原文） Quel bonheur ces retrouvailles avec les Sales gosses après 5 ans d'abstinence ! Des plats toujours aussi originaux, fondants et explosifs de saveurs ! L'agneau dattes et pistaches était à tomber. Et que dire de Cécile qui nous a accompagnés tout le long du repas avec un sourire et une bonne humeur incroyables ! Merci pour ce moment culinaire qui restera gravé ! Nous ne manquerons pas de revenir vous retrouver au Restaurant !

（Google による翻訳）料理もサービスも素晴らしかったです。前菜は普段の私の好みからすると少し重めだったので、最初のコースは食べきれませんでした。でも、ウェイターさんが親切に持ち帰り用に包んでくれました。サービスも完璧で、味の組み合わせも素晴らしかったです！ （原文） Excelente comida y atención. Los entrantes tal vez un poco pesados para lo que estoy acostumbrada, con lo cual no terminamos los primeros platos, pero de todas formas el mozo muy amablemente nos los envolvió para llevarnoslos. El servicio impecable, Así como la combinación de sabores!

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。独創的な装飾と、盛り付けも美しく、そして美味しかったです。まずは鴨胸肉のタルタルが特に気に入りました。その名の通り、質素な一品でしたが、美味しかったです。デザートのミルフィーユは本当に美味しかったのですが、友人はチーズがあまり好きではありませんでした。 （原文） Très belle découverte : un décor original et le contenu des assiettes est beau et bon. En entrée j'ai beaucoup aimé mon tartare de magret. Le plat de maigre portait bien son nom mais il était bon. En dessert le mille-feuille était vraiment très bon mais mon amie n'a pas été emballée par le fromage.

（Google による翻訳）今回も訪れましたが、相変わらずの料理の喜び。いつもながら、珍しい食材同士の組み合わせが素晴らしいです。スタッフの丁寧なサービスも素晴らしいです。シェフの新たな冒険に幸運を祈ります。バイヤーがこの創造性と料理のレベルを維持してくれることを心から願っています。 （原文） Une enième visite et toujours autant de plaisir culinaire. Toujours des accords entre les ingrédients inhabituels et tellement réussis. De plus, un service agréable avec un personnel aux petits soins. Bonne continuation au chef pour sa nouvelle aventure. On croise les doigts pour le repreneur garde cette créativité et niveau culinaire

（Google による翻訳）素晴らしい時間を過ごしました。 スタッフは親切で丁寧、そしてサービスも効率的でした。 特に、頻繁に変わるメニューの各料理の美しい味わいと、盛り付けの美しさに感銘を受けました。 レストランはそれほど広くないので、確実に席を確保するには予約をお勧めします。 （原文） Nous avons passé un très bon moment. L'équipe est accueillante à l écoute et le service efficace. Nous avons particulièrement apprécié la recherche de belle saveur dans chaque plat à la carte qui change frequainsi que le dressage. Le local n'est pas très grand il vaut mieux réserver afin de s'assurer d'une table

（Google による翻訳）完璧な味付けで、旅へと誘うような料理！温かいおもてなしと行き届いたサービス。ウェイターはワインのアドバイスも的確。ミシュランの星付きレストランにも引けを取らない、まさに行く価値のあるレストランです！ （原文） Cuisine qui vous fait voyager avec des assaisonnements parfaits ! Accueil chaleureux et service impeccable. Le personnel de salle est de très bon conseil sur les vins. Un restaurant qui n'a rien à envier aux étoilés Michelin et qui les vaut largement !

（Google による翻訳）素晴らしい料理体験でした。ホストの方々は素晴らしく、温かく迎えてくれました。サービスは完璧で、シェフはまさに芸術家です。 トゥールーズに戻ったら、また必ず利用します！ ありがとうございました！ ご多幸をお祈りいたします！ ケベック州よりDとS （原文） Belle expérience culinaire, les hôtes sont excellentes et accueillantes. Le service est impeccable et le chef un artiste. À refaire si on revient à Toulouse!!!! Merci Bonne continuation! D et S du Québec

（Google による翻訳）こぢんまりとした、控えめなレストラン。内装は…驚き、そして戸惑いさえ覚えるほど。温かいおもてなし。メニューは限定数。 そして最後に、真に素晴らしい食の発見。色鮮やかで香り高い料理。まさに至福のひととき。お帰りの際は、チェリーのクレマをぜひご注文ください。通の方限定です！ （原文） Petit resto qui ne paye pas de mine à l'extérieur. La décoration intérieure est... surprenante, voire déconcertante. Accueil chaleureux. Carte réduite. Et au final, très belle découverte culinaire. Une cuisine colorée, très parfumée. Un régal. En sortant, il faut demander un krema à la cerise. C’est pour les initiés uniquement !

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験。最高のサービス。前菜、メインコース3品、デザート2品からなるテイスティングメニュー。洗練された味わいと質の高い料理の数々が堪能できます。 （原文） Gran experiencia gastronómica. Buena atención. Menú degustación formado por un entrante, tres platos y dos postres. Conjunción de sabores y gran calidad con muchas elaboraciones por plato.

（Google による翻訳）メニューは簡潔で、まさに完璧です。カスレは絶品で、価格と質のバランスも抜群です。本格的な郷土料理を味わいたいなら、ぜひこの店をおすすめします。 （原文） La carte est concise, ce qui est parfait. Le cassoulet était incroyable, et le rapport qualité-prix est intéressant. Je recommande vivement cet endroit pour déguster une cuisine régionale authentique.

（Google による翻訳）トゥールーズに来るのは初めてです。 カスレは絶対に外せません。最高に美味しいです。 前菜：フォアグラソースの卵料理は絶品。 デザート：クレームブリュレ。絶品です。 このレストランは外観こそパッとしませんが、奥の部屋は素晴らしいので文句のつけようがありません。 サービスも良く、料理も上質です。 良い一日を締めくくるために、 トゥールーズへ（消化が大切です）。そして午後はトップ14のペルピニャン戦を観戦します。 まさに完璧な一日でした。 （原文） 1er fois à Toulouse, Donc cassoulet oblige : une tuerie , excellent. Entrée : œuf parfait sauce foie gras : sublime . Dessert crème brûlée : excellente. Rien à redire pour ce resto qui ne pête pas de mine à l’extérieur mais top dans la salle du fond. Bon service et cuisine de qualité. Pour bien finir la journée, Visite de Toulouse (il faut bien digéré)et match cette après midi du top14 contre Perpignan. Journée parfaite quoi .

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、サービスも完璧！そして料理も最高でした。トゥールーズ滞在中にこのレストランを見つけました。まずフォア・ド・カナールをシェアしました（ウェイターがカスレの量が多いと指摘してくれたので）。そして、素晴らしいカスレをいただきました。ウェイターの言う通り、カスレはとてつもなく大きかったんです！ありがたいことに、残ったカスレは袋詰めしてもらえました。私のアドバイスは、前菜は抜くか、シェアするだけ。まだたっぷりありますから！一緒にいただいたワインもとても美味しかったです。レストラン全体の素晴らしい体験は、言葉では言い表せません！トゥールーズに来たら必ずまた来ます。本当にありがとうございました！ （原文） Sehr schönes Lokal, perfekter Service! und hervorragende Küche. Im Rahmen unseres Aufenthalts in Toulouse fanden wir dieses Restaurant. Wir begannen mit einem Fois de canard welches wir teilten (Der Kellner machte uns auf die grosse Menge Cassoulette aufmerksam) und assen danach die famose Cassoulette. Der Kellner hatte recht, die Cassoulette ist riesig! Glücklicherweise werden Reste eingepackt. Mein Tipp daher: entweder die Vorspeise weglassen oder einfach teilen, es ist immer noch genug! Der Wein dazu wurde hervorragend empfohlen und ich kann nicht oft genug wiederholen, wie toll das ganze Restauranterlebnis war! Wir werden bestimmt wieder vorbeischauen wenn wir in Toulouse sind. Vielen herzlichen Dank!

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで、お気に入りに追加しました。フォアグラソースのかかった完璧な卵と牛フィレ肉で、食事を心から楽しみました。 ソースも他の料理同様、最高でした。本当に素晴らしい体験でした。この素晴らしい食事体験に感謝します。 （原文） Super restaurant que j'avais mis dans mes favoris, entre l'œuf parfait sauce foie gras et le filet de bœuf je me suis trop régalée. La sauce est incroyable comme tout le reste, ça fait plaisir merci à vous pour cette bonne dégustation.

（Google による翻訳）最初は友人宅で和気あいあいと集まりました。温かい歓迎を受け、鯛と鴨胸肉を注文しました。量だけでなく質も素晴らしかったです。このレストランは初めて利用しましたが、料理はもちろんのこと、スタッフの方々の温かく親切な対応にも大変満足しました。 このレストランを強くお勧めします！ （原文） Nous sommes allées chez les copains d’abord pour un moment convivial. Nous avons été chaleureusement accueilli accueillies. Nous avons pris une dorade royale et un magret de canard. La qualité autant que la quantité y était. Nous ne connaissions pas le restaurant et nous avons été agréablement surprise, tant par la cuisine que par le personnel qui est très chaleureux et sympathique. Je vous conseille vivement ce restaurant!

（Google による翻訳）素晴らしい時間を過ごしました。雰囲気は素晴らしく、サービスも完璧でした。料理も素晴らしかったです。特にカスレは風味豊かでボリュームたっぷりで、特筆に値します。 次回トゥールーズを訪れる際は、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） Nous avons passé un agréable moment; le cadre est sublime et le service était parfait. La cuisine était excellente. Mention spéciale pour le cassoulet qui est plein de saveurs et qui est très généreux. Nous n'hésiterons pas à revenir lors d un prochain passage à Toulouse.

（Google による翻訳）素敵な場所です。 サービスにいくつかミスがあり、料理もまずかったです。隣のテーブルではカスレの焼き加減もいまいちでした。 私のカスレは少し塩気が強すぎました。 でも全体的にはとても美味しかったです。 鴨の胸肉は完璧に調理されていました。 （原文） Endroit sympathique. Quelques erreurs de services, mauvais plat, mauvaise cuisson du cassoulet sur une table d’à côté. Mon cassoulet était légèrement trop salé. Mais c’était très bon dans l’ensemble. Cuisson du magret respecté.

（Google による翻訳）この全くユニークな場所に、わざわざ足を運ぶ価値があります！ 豊かで伝統的な料理は毎回期待を裏切りません。雰囲気も独特で、サービスも完璧です。本当に素晴らしい発見でした！ 特にリブアイステーキとマッシュポテトは特筆すべきです！ （原文） Cet endroit complètement atypique mérite le détour ! La cuisine, riche et traditionnelle fait mouche à chaque fois et l'ambiance est unique et le service aux petits oignons. Une très belle découverte ! Mention spéciale à l'entrecôte avec écrasé de pommes de terre !!!

（Google による翻訳）トゥールーズにあるこのレストランを訪れましたが、市内でも屈指のレストランの一つであることは偶然ではありません。料理はまさに絶品です。 特にエステバンさんには感謝の意を表します。スペイン人である彼は、流暢なスペイン語で自己紹介をしてくれました。食事中もずっとフレンドリーで、細やかな気配りをしてくれました。彼の気さくな人柄のおかげで、素晴らしいディナー体験となりました。 （原文） Visitamos este restaurante en Toulouse y no es casualidad que esté entre los mejores de la ciudad. La comida simplemente deliciosa. Haré una mención especial a Esteban. Siendo nosotros españoles, se nos presentó hablando un magnifico español. Durante toda la cena ha estado amable y atento. Su cercanía ha hecho que la cena haya sido una experiencia estupenda.

（Google による翻訳）こんなお店を見つけられて本当に嬉しいです。 サービスの親切さと丁寧さは素晴らしく、雰囲気も本当に心地よく美しく、まるで日常から離れたような気分になります。 料理は素晴らしく、見た目も美しく、ボリュームもたっぷりです。 素敵なエリアに位置し、すべてが魅力的です。 地元産の食材がふんだんに使われており、私たちが大好きな価値観と味を再発見できるのは素晴らしいことです。 （原文） Que c'est agréable de trouver un établissement tel que celui-ci. La convivialité et l'amabilité du service est incroyable, la cadre est vraiment très agréable, très beau, on a vraiment l'impression d'être coupé du quotidien. Dans l'assiette, c'est whaouh , c'est aussi bon que beau et c'est généreux. Situé dans un quartier très sympa, tout est charmant. Le terroir est de mise et c'est bon de retrouver les valeurs et les saveurs que nous aimons tant.

（Google による翻訳）今週、Point D'ogre で素晴らしい食事を楽しみました!量はたっぷり、肉は柔らかくておいしく、サービスもとても丁寧です。店主は常に顧客が満足するように気を配っています。トゥールーズを訪れるなら見逃せない。 （原文） Nous avons eu un repas exceptionnel au Point D'ogre cette semaine ! Les portions sont généreuses, la viande est tendre et savoureuse et le service est très attentionné. Le propriétaire s'assure que ses clients sont satisfaits à tout moment. À ne surtout pas manquer si vous passez par Toulouse.

（Google による翻訳）歌うようなアクセントで流れる、一風変わった留守番電話メッセージを受け取った瞬間から、私たちの好奇心は掻き立てられました。到着すると、驚くほどの歓迎を受けました。フレンドリーで情熱的なサーバーはメニューを熟知しており、どんな説明にも喜びを添えてくれました。 料理はまさに素晴らしい！ユニークなサプライズ前菜は驚きの発見です。そして、極上のソラマメで引き立てられた「フヴーレ」もお見逃しなく。個性と風味に溢れた、自信を持っておすすめできるお店です。 （原文） Dès le message sur le répondeur, atypique et porté par un accent chantant, notre curiosité a été éveillée. Une fois sur place, l’accueil a été à la hauteur : des serveurs sympathiques, passionnés et connaissant parfaitement leur carte, capables de donner envie à chaque description. La cuisine est tout simplement fabuleuse ! Laissez-vous surprendre par leur unique entrée surprise, une belle découverte, et ne passez pas à côté du « fevoulet », sublimé par des fèves exceptionnelles. Une adresse pleine de personnalité et de saveurs que je recommande vivement.

（Google による翻訳）ル・ポワン・ドーグルにはもう何年も通っていますが、一度もがっかりしたことはありません。期待するものがはっきりと分かっています。質の高い料理、温かい雰囲気、心地よい空間、そして本当に素晴らしいスタッフです。オーナーは、スタッフに卓越性への情熱を注ぎ込むことに成功しています。時とともにスタッフの顔ぶれは変わりますが、サービスの質は一貫して素晴らしいです。 豚ロースは私のお気に入りですが、だからといって他の料理が美味しくないというわけではありません。むしろその逆です。付け合わせの自家製ポレンタさえも、ただただ素晴らしいです。そしてもちろん、毎回惜しみなく食べてしまう特製スターターバスケットは、何度食べても私たちを魅了します。デザートは言うまでもなく、どれも贅沢でボリュームたっぷりです。 価格は十分に正当化されています。食材は信じられないほど質が高く、量もまさに「オーグル」にふさわしいものです。 この価格帯のトゥールーズで一番好きなレストランです。私たちは探検し、他の場所を試し、新しいものを発見しますが、いつもポワン・ドグルに戻ってきます。間違いありません。トゥールーズは、お客様を大切にするレストランです。 （原文） Cela fait plusieurs années que nous allons au Point d’Ogre et nous ne sommes jamais déçus. On sait exactement ce qu’on va y trouver : de la qualité, de la chaleur, un cadre agréable et une équipe vraiment formidable. Le patron réussit à transmettre son envie de bien faire à ses équipes. Même si certaines têtes changent avec le temps, la qualité de service reste toujours la même : excellente. L’échine de porc est un coup de cœur absolu, mais ça ne veut pas dire que les autres plats ne sont pas délicieux, bien au contraire. Même l’accompagnement, cette polenta maison, est tout simplement remarquable. Et bien sûr le panier d’entrée signature que l’on dégomme à chaque fois avec une gourmandise assumée nous ravit encore et encore à chaque visite. Et c'est sans parler des desserts, tous gourmands et généreux.. Le prix est très largement mérité, parce que les produits sont d’une qualité incroyable et les quantités sont vraiment dignes d’un ogre. Clairement mon restaurant préféré de Toulouse dans cette gamme. On fait le tour, on teste ailleurs, on découvre, mais on revient toujours au Point d’Ogre. La valeur sûre. Le restaurant toulousain qui vous respecte.

（Google による翻訳）1時間半待った後、店を出ました。前菜はバスケットに入った野菜（カリフラワー、ニンジン、ラディッシュ）、小さなソース、アイオリ、そしてとても美味しいタプナードで食べました。 前菜バスケットは、正直言ってドライレバーソーセージがあまり美味しくなかったので、改善の余地があると思います。 店員の心遣いは良かったものの、サービスは最悪でした。内装はとても素敵で、音楽も素晴らしかったです。 ベビーシッターが呼び出されたため、メインコースは食べられず、結局店を出ました。ドギーバッグを勧められましたが、私は絶対に断りました。テイクアウトのためにレストランに行くわけではないからです。お会計は、交渉の末、ニンジン4本、カリフラワー1切れ、バドワのミネラルウォーター1リットル、ノンアルコールカクテルで33ユーロでした。 8年前にも来て本当に楽しかったので、黒板に素敵なメッセージを書いておきました。昨晩はひどい目に遭ったので、二度と行きません。 もし行くなら、混雑していないか確認しましょう。そうでなければ、メインコースに1時間以上待つ覚悟がない限り、避けた方が良いでしょう。 （原文） Après 1h30 d'attente, nous sommes partis. Nous avons mangé l'entrée servie dans un panier avec des légumes, chou-fleur, carotte, radis, petite sauce, aïoli et tapenade très bonne. Le panier d'entrée mérite d'être revu selon moi car la saucisse sèche de foie n'est franchement pas terrible Service catastrophique malgré la bonne volonté..... Décor très sympa. Musique très bien. Nous sommes partis cause contrainte nounou sans avoir pu manger le plat qui n'a pas été servi. On nous a proposé un doggy bag ! J'ai dire hors de questions, je ne vais pas au restaurant pour manger à emporter... Au niveau de l'addition après négociation, j'ai du payee 33€ tout de même pour 4 carottes ,morceau de chou-fleur, 1 litre de Badoit et un cocktail sans alcool... Nous avions écrit un mot très sympa sur l'ardoise car nous étions venu il y a 8 ans et avions vraiment passé un super moment. Hier soir c'était frustration et nous n'y retournerons pas. Si vous y allez, demander s'il y a du monde, sinon à fuir, à moins que vous soyez prêt à attendre plus d une heure pour un plat de résistance

知人のおすすめの伝統的なカジュアルフレンチということでいきました！ コースで前菜にハムとチーズのクレープ、メインにサーロイン、デザートにアップルパイとお腹いっぱいになりました！おいしかった！

（Google による翻訳）楽しいホストとの素晴らしい夜。 Eaux de Folles (魅力的なオーナーのことを「Aux 2 Folles」と呼びますが、20 年代の「Annees Folles」に連れて行ってくれるような上品な場所です。料理はかなり上質で、ウェイター/ソムリエがあなたに提供することができます)ワインの良いアドバイスもあり、私たちが注文しなかったアヒルとマッシュルームのパティを試すように誘われました。私たちは一緒に泊まることができた小型犬もいたので、とても素晴らしかったです。素晴らしい経験、トイレはきれいで、雰囲気はフレンドリーで、スターターとしての牡蠣やサーモンのカルパッチョから304で始まります。私が見つけた唯一のことは、魚が私の好みには少し加熱しすぎていたことです。部分は少し歯ごたえがありましたが、全体的にはこの場所を本当にお勧めします。 （原文） Fabulous evening with delightful hosts. Eaux de Folles (understand "Aux 2 Folles" for their charming owners, offers a tasteful place that will take you back to the "Annees Folles" (20's). The cooking is rather fine and the waiter/sommelier will be able to give you good advice of wines. We were even invited to try some duck and mushroom patty we didn't order. It was wonderful. The restaurant is also dog friendly as we had a small dog who was welcome to stay with us. Overall a great experience, toilets were spotless and the atmosphere is friendly. Menus start at 304 with Oysters as a starter and / or salmon carpaccio. Really good value for money. The only thing I found is that the fish was slightly overcooked for my liking and some pieces were a tad chewy, but overall I really recommend the place.

（Google による翻訳）驚きに満ちた場所。そこでは伝統的なフランス料理を食べます。単品メニューは 29 ユーロで、満席で帰ることがよくあります。勇気を出して裏メニューを頼んでみてはいかがでしょうか。胃袋好きならきっと大満足です。 （原文） Endroit plein de surprises. On y mange une cuisine traditionnelle française. Menu unique à 29€ et on sort très souvent rassasié. Ayez l'audace de demander le plat secret, si vous aimez les tripes, vous serez comblés.

（Google による翻訳）1 階にあるレストラン。品質と価格のバランスが適切です。 30ユーロプラスドリンク。 ダイニングルームは、ダイナーにとっては少し小さいです。 少し圧倒されていますが、正しいスタッフ。その日はお腹いっぱいでした… （原文） Restaurante situado en un primer piso, con relación caldad precio correcta. 30€ más bebidas. Comedor un poco pequeño para los comensales que había. Personal correcto, aunque un poco agobiado. Ese día estaba a tope...

（Google による翻訳）ウィルソンにある素晴らしいレストラン。温かくプロフェッショナルな歓迎。ボリュームたっぷりでとてもよく調理された料理。絶対にやっておきたいとても楽しい瞬間 （原文） Excellent restaurant placé Wilson accueil chaleureux et professionnel. Plats copieux et très bien cuisinés. Un moment très agréable a faire absolument

（Google による翻訳）非常に非典型的で、外から見ても非常に目立つ素晴らしい設定です。魅力的な複数選択メニュー！オーナーさん（？）が本当に気を使ってくれています。喜んで戻ってきます （原文） Un cadre très atypique, appréciable et qui coupe vraiment de l'extérieur. Un menu à choix multiples alléchant ! Les propriétaires (?) sont vraiment aux petits soins. J'y reviendrai avec plaisir

（Google による翻訳）歓迎はシンプルでフレンドリーです。設定は特殊で、古いです。小さなバルコニーからの眺めは本当にいいです。食事中に私たちが受ける注意は、存在しますが、控えめなものです。料理は上質で美味しく、皿はカラフルでグラフィックです。特に野菜はよく煮込まれています。一口食べた後、私たちは笑顔になります（トマトの冷たいスープ、ムレット風腎臓、鴨の胸肉とニンジンのピューレ添え）。しかし、到着したときに価格が分からないハウスカクテルを提供され、グラスが空になったときは意見を聞かずにさらに与えられたため、請求の時点で驚きがありました。 それは当時私たちも気づいていなかった唯一の欠点でした。 （原文） L'accueil est simple et sympathique. Le cadre est atypique, ancien. La vue est vraiment chouette du petit balcon. L'attention qu'on nous porte pendant le repas est présente mais discrète. La cuisine est fine et savoureuse, l'assiette est colorée et graphique. Les légumes sont particulièrement bien cuisinés. Après une bouchée on sourit (soupe de tomate froide, rognon façon meurette, magret purée de carottes). Cependant surprise au moment de la facture car à notre arrivée on nous propose un cocktail maison dont on ne connait pas le prix et quand le verre est vide on nous ressert sans vraiment nous demander notre avis . Ça a été la seule ombre au tableau dont on ne s'est même pas rendu compte sur le moment.

（Google による翻訳）いつものように、私たちはがっかりすることはなく、それでも同じくらい良かったです。目を閉じても楽しめるメニューで、目と味覚を楽しませてください。シェフが前菜からデザートまでとても美味しい食事を作ってくれました。スタッフからも好評です （原文） Comme d'habitude nous n'avons pas été déçus toujours aussi bon. Un régal pour les yeux et les papilles avec le menu les yeux fermés on est sûre de se faire plaisir. Le chef nous a fait un très bon repas de la mise en bouche jusqu'au dessert. Nous sommes également bien reçu par le personnel

（Google による翻訳）外観はあまり目立たないですが、入る価値のあるお店です！ 歓迎は温かく、暖炉のある内装は本当に素晴らしく、本格的な雰囲気を醸し出しています。 食事に関しては、料理の質は本当に高く、プレゼンテーションはよく整理されており、他の高級レストランと同様に、メインコースまたはデザート用にプレートが加熱または冷却されます。 さらに、食事の初めに前菜も提供され、食欲をそそるのに十分でした。 要するに、保持するアドレス （原文） Restaurant qui ne paye pas de mine d'extérieur, mais qui vaut tellement le coup d'entrer ! L'accueil est chaleureux, la décoration intérieure est vraiment superbe avec sa cheminée qui rajoute une touche authentique. Niveau repas, la qualité de la nourriture est vraiment là, la présentation est bien organisée et comme tout bon restaurant, les assiettes sont chauffées ou refroidies pour les plats ou dessert ! De plus, on nous a offert une mise en bouche en début de repas, de quoi réveiller notre appétit. En bref, une adresse à garder

（Google による翻訳）バレンタインデーに彼女を連れてきました。 59ユーロで目を閉じてメニューを計画していました。ウェイトレスは、例外的にそのようなメニューはないと言うので、メニューに目を向けると、バレンタインデーのメニューには75ユーロが課せられているはずがありません。 （予算が圧迫されてしまいます） すべてがうまくいき、音符が鳴るまで、非常に心地よいリズムで料理が次から次へと到着します。 230 ユーロ、バレンタインデーの食前酒 2 品、75 ユーロのメニュー 2 品、ワイン 2 杯とコーヒー 1 杯。 とても良かったのですが、高かったです。残念ながらその後も、私たちはハスラー、つまり歯のない人々という社会的地位に固定されたままです。 さらに不愉快なのは、透明性がないこと、グラスワインの値段も食前酒も請求書もないこと、さらにクレジットカードでの支払いが機能せず、したがって現金での支払いを課せられたこと、明らかに夕方だということだ。 （原文） J'y ai amené ma belle pour la St Valentin. J'avais prévu le menu les yeux fermés à 59 €. La serveuse me dit qu'exceprionnellement, il n'y a pas de ce menu, donc je me tourne vers la carte, impossible le menu St Valentin à 75 € est imposé. ( mon budget va en prendre un coup) Tout se passe bien, les plats arrivent les uns après les autres dans un rythme très agréable jusqu'à la note. 230€, 2 apero St Valentin, 2 menu à 75€ 2 verres de vin et 1 café. C'était très bon, mais cher. Malheureusement après ça, on reste catalogué dans notre rang social des gueues, des sans dents ! Ce qui est en plus désagréable c'est la non transparence, aucun prix pour les verres de vin, ni apero, pas de factures, qui de plus le paiement en carte bleue qui ne fonctionne pas d'où le paiement en liquide imposé, décidément c'est la soirée .....

（Google による翻訳）2度目の訪問と2度目のエンチャント。シェフの5コースメニューは本当に絶品です。 その他、アラカルト料理も見事に調理されています。アルコールの有無にかかわらず、非常においしい自家製カクテル。 次回トゥールーズに来るときは必ず戻ってきます！ （原文） Deuxième visite et deuxième enchantement. Le menu du chef en 5 plats est vraiment à tomber. Sinon les plats à la carte sont également divinement préparés. Très bons cocktails maison avec ou sans alcool. On reviendra lors de notre prochaine venue sur Toulouse c'est sûr !

（Google による翻訳）素晴らしい食事なので、目を閉じていても大丈夫です 😉 質の高いサービスと一流のシェフ！ お勧めします （原文） Un excellent repas, vous pouvez y aller les yeux fermés 😉 Un service de qualité et un chef au top ! Je recommande

（Google による翻訳）本当に神聖で、他に言うことはありません。ディスカバリーメニューである「目を閉じて」メニューを利用しましたが、最初に一人ひとりのアレルギーや苦手なものを聞いてくれるので、とてもありがたかったです。レストランは美しく、気配りのあるウェイターやウェイトレスがいる居心地の良い雰囲気です。 5 つの料理は本当に美味しく、ワインはとても美味しかったです。 シェフはシフトの終わりに自己紹介に来て、すべてうまくいったか尋ねます。このようなやり取りができるのは素晴らしいことです。全てに感謝します。とても喜んで戻ってきます。 Les 4 Petits Pigsはぜひ訪れたいレストランです。 （原文） Absolument divin nous n'avons rien d'autre à dire. Nous avons pris le menu "Les yeux fermés" qui est un menu découverte, , ils demandent tout d'abord les allergies de chaque personne et ce qu'elles n'aiment pas, ce qui est très appréciable. Le restaurant est beau, l'atmosphère feutré avec des serveurs, serveuses au petit soin. Les plats au nombre de 5 étaient absolument délicieux et les vins étaient très très bons, ils ne sont d'ailleurs pas radins, vous aurez une quantité très raisonnable. Le chef vient à la fin de son service se présentait, demander si tout c'est bien passé, c'est super d'avoir un tel échange ! Merci pour tout, nous reviendrons avec grand plaisir. Les 4 petits cochons est un restaurant à ne surtout pas manquer.

（Google による翻訳）気配りがあり、気配りがあり、親切なスタッフが大きな笑顔とユーモアを持っています。申し分のないサービス、質の高い料理、目と味覚を楽しませます。コストパフォーマンスに優れています。絶対に発見する価値があります。 戻ってきましたが、いつものように、成功した夜に必要なものがすべて揃っています。環境はとても素晴らしく、料理は素晴らしく、そして何よりも歓迎は素晴らしいです。ゲストに楽しさを伝えるためにチームが結集していると感じています。どうもありがとう 대단히 감사합니다。 （原文） Personnel à l'écoute, attentionné et serviable avec un grand sourire et de la bonne humeur. Service impeccable, mets de haute qualité, un régal pour les yeux et les papilles. Excellent rapport qualité prix. À découvrir absolument. J'y suis revenu et comme d'habitude, il y a tout ce qu'il faut pour une soirée réussie. Le cadre est très sympa, les plats sont exquis et surtout l'accueil est magistral. On ressent que l'équipe est mobilisée pour transmettre du plaisir aux convives. Merci beaucoup 대단히 감사합니다.

食前酒、サラダとメイン、デザートで€26 カジュアルなレストランで気楽に食事を楽しめます。