ハイランドズの15軒の最高のアメリカのレストラン

（Google による翻訳）最高のレストラン。 私たち 3 人は、この地域での 4 泊の間に 4 つのレストランで食事をしました。私たちはハイランドで 2 軒、キャッシャーズで 2 軒で食事をしました。 4 つのレストランのうち、Wolfgang's は私たち全員が食事が素晴らしいと同意した唯一のレストランです。 さて、これをウルフギャング・パックスと混同しないでください。彼らは提携関係がないとすぐに言うでしょう。 レストランのウェブサイトによると、このレストランはドイツ生まれのシェフ、ヴォルフガング・グリーン氏の所有者であり、ニューオーリンズのコマンダーズ・パレスのブレナン家の総料理長を務めた経歴にちなんで命名されたものです。 私たちは、ヤギのチーズとほうれん草を詰め、アップルウッドで燻製したベーコンとプロヴォローネをカベルネソースにトッピングした大きなポートベローマッシュルームをシェアすることで食事を始めました。 メインディッシュには、シーザーサラダ、ウェッジサラダ、季節の野菜のゴルゴンゾーラクルミサラダを用意しました。 メインディッシュには、子羊のロースト、ベニソン・オ・ポワブル、ピーカンナッツをまぶしたエビを用意しました。 ヴォルフガングシェフのファミリーレシピ、アップルシュトルーデルアラモードをシェアしました。 すべてが一貫して素晴らしかったです！ サーバーはフレンドリーで、知識が豊富で、親切で、とても気配りがありました。 サービスも素晴らしかったです。美しく装飾された、山をテーマにしたダイニングルームの騒音レベルは適切でした。価格も量も手頃で、食事に見合った価値があると感じて出発しました。 次回この地域に来るときは、Wolfgang's が必ず訪れるべきリストに加わるでしょう。 2022 年 7 月に戻ってきましたが、すべてが同様に良好でした。 2024 年 5 月に再び食事をしました。私はもう Wolfganggs が私のお気に入りとは考えていません。 食べ物はおいしかったです。私のガールフレンドはカニとロブスターのビスクとポートベローのぬいぐるみを食べ、私はオニオンスープとバイエルンサンプラーを食べました。 経験が足りなかったのはサービスでした。 私たちはサーバーを持っている唯一のテーブルでした。彼女はめったにテーブルに来ず、私たちが何か必要かどうかを確認することはありませんでした。彼女のサービスは遅かった。中の食堂も騒がしかったです。 将来的には、天気がよければ屋外での食事も試してみたいと思います。価格と量はまだリーズナブルでした。 （原文） Best Restaurant. Three of us dined in 4 restarants over our 4 nights in the area. We dined at two in Highlands and two in Cashiers. Of the four restaurants Wolfgang's is the only one where we all agreed that the meal was excellent. Now this is not to be confused with Wolfgang Pucks - they will be quick to tell you that there is no affiliation. According to the restaurant's Website, this restaurant is owned and named after German-born chef Wolfgang Green’s whose career included serving as Executive Chef for the Brennan Family of Commander’s Palace in New Orleans. We started our meal by sharing the large Portobello Mushroom, stuffed with goat cheese and spinach, and topped with applewood smoked bacon and provolone on Cabernet sauce. For our entrees, we had the Ceasar Salad, the Wedge Salad, and the Seasonal Greens Gorgonzola Walnut Salad. For our entrees we had the Roast Loin of Lamb, The Venison Au Poivre, and the Pecan Crusted Shrimp. For we shared Chef Wolfgang's Family Recipe Apple Strudel Ala Mode. Everything was consistently excellent! The server was friendly, knowledgeable, helpful, and very attentive. Service was also excellent. The noise level in the nicely decorated, mountain themed dining room was appropriate. The prices and portions were reasonable and we left with the feeling that we received good value for our meal. Next time in the area, Wolfgang's will be on the must visit list. We returned in July 2022 and everything was just as good. We again dined in May 2024. I no longer consider Wolfgangs to be my favorite. The food was good. My girlfriend had the Crab and Lobster Bisque and the Stuffed Portobello, and I had the Onion Soup and the Bavarian Sampler. Where the experience fell short was on service. We were the only table inside that had our server. She rarely came by the table and never checked to see if we needed anything. Her service was slow. The inside dining room was also noisy. In the future, weather permitting, we will try the outside dining option. The prices and portions were still reasonable.

（Google による翻訳）素晴らしい食事！前菜、メイン、デザート、ドリンク、どれも完璧でした。サービスは南部のおもてなしの定義でした。私たちは屋根付きのパティオに座っていましたが、周りが忙しくなったにもかかわらず、急いでいるとは感じませんでした。 バーテンダーが注文に応じてすべてのドリンクを作り、いくつかのNAオプションを喜んで勧めてくれたので、ここではアルコールフリーのオプションを簡単に選択できました。マティーニスタイルのドリンクはアルコールを含まず、甘すぎません。神々しい！ （原文） OUTSTANDING meal! Appetizer, mains, desserts, and drinks were all perfection. Service was the definition of southern hospitality. We sat on the covered patio and didn't feel rushed, even as things got busier around us. Alcohol-free options were easy here, as the bartender made every drink to order and was happy to recommended several NA options. The martini-style drink does not contain any alcohol and wasn't overly sweet. Divine!

（Google による翻訳）Wolfgang'sでは、素晴らしいワインリストと素晴らしいスタイルで調理されたおいしいメニューを提供しています。最も特筆すべきは、ヨーロッパ最高の方法で調理されたウインナーシュニッツェルです。素晴らしいロケーションで、決して失望することはありません!! （原文） Wolfgang's has a great wine list and delicious menu prepared with great style. Most especially the wiener schnitzel which is prepared in the best European manner. A great location and never a disappointment!!

（Google による翻訳）私は料理評論家ではないので、料理について詳しく述べるつもりはありません。試したことはすべて楽しかったし、雰囲気は親密でロマンチックだと思いました。サービスは申し分なく、また戻ってくるのを楽しみにしています。 （原文） I'm not a food critic so I'm not going to go into great detail about the cuisine. I will say that I enjoyed everything that I tried and thought the atmosphere was intimate and romantic. The service was impeccable and I look forward to returning.

（Google による翻訳）この場所は本当に驚きでした。婚約者と私はハイランドで一晩を過ごしていたところ、たまたまヴォルフガングの家に来ました。私たち二人ともそれほどお腹は空いていませんでしたが、最初の前菜を味わった瞬間に状況は変わりました。私たちは5人くらいしか入れない小さなバーに座り、その夜バーテンダーのレクシーに最大限の注意を払ってもらいました。 さて、ここで少し立ち止まって、偉大さを認識したいと思います。レクシーは一流でした。彼女の飲み物は完璧でした。彼女の「個人的なミックス」のフレーバープロファイルは非常に喜ばしいものでした。彼女はとても社交的で、全体として私たちの夜に素晴らしい雰囲気を加えてくれました。だから、レクシー、ありがとう!! 私たちはエスカルゴの前菜から始めました。とても美味しかったので、そこでやめられませんでした。次に、名前は思い出せませんが、ドイツ料理のミックスでした。ソーセージ、ポテト、ザワークラウト2種、シュニッツェル。それは驚異的でした。すべてがとても風味豊かでした。そこで、もう少し努力する必要がありました。続いてラムチョップトリオ。柔らかく完璧に調理されました。これは見逃せません。残念なことに、この時点で私たちはすでに満腹で、それ以上食べ物を試すことができませんでした。良いニュースです。次回ハイランドに行くときにどこで食事をするかわかっています。 言い忘れていましたが、シェフは皆が食事をどのように楽しんでいるかを確認するためだけに何度か出てきました。シェフに敬意を表します。作品を確認しに来ていただきありがとうございます!! これを投稿した後、スタッフ全員を褒めていなかったことに気づきました。テーブルに飲み物を取りにバーに来たウェイターは皆、とても親切で魅力的でした。この場所全体に本当に感銘を受けました。 （原文） This place really turned out to be a great surprise. My fiance and I were just spending a single night in Highlands and came to Wolfgang's just by chance. Neither one of us were all that hungry, but that changed once we tasted our first appetizer. We sat at the little, 5 person bar, and had the full attention of the bartender that night, Lexi. Now let me stop here for a moment to recognize greatness. Lexi was top notch. Her drinks were perfect. The flavor profile in her "personal mixes" was a delight. She was very social and all in all really added a great vibe to our night. So, thank you Lexi!! We started out with their escargot appetizer. It was so delicious, we couldn't stop there. Next up, I can't remember the name, but it was a mix of German foods. Sausages, potatoes, two kinds of sauerkraut, and schnitzel. It was phenomenal. Everything was so flavorful. So we had to try a little more. Next up, the lamb chop trio. Cooked to tender perfection. You can't miss on this one. I'm sad to say that we were actually getting full at this point and could not try any more food. The good news, I know where we will be dining the next time we are in Highlands. Forgot to mention, the chef came out a few times just to see how everyone was enjoying the food. Kudos to you chef. Thank you for the time to come and check on your work!! After I posted this, I realized I failed to compliment all the staff. Every one of the wait staff that came to the bar to get drinks for tables were all very kind and engaging. I'm really impressed by this whole place.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、素晴らしいビールとワインのセレクション、知識、そして素晴らしいサービス！ショートリブ、シーザーサラダ、ポテトスープのことを聞いたらぜひ注文してください。今まで食べた中で最高のスープ、そしてデザートにはイチゴのロマノフ（冗談ではありません。これは私が今まで食べた中で最も上品で満足のいくデザートの一つでした）。 （原文） Amazing food, great beer and wine selection and knowledge and fantastic service! Must get the short rib, caeser salad, if you ever hear about the potato soup ORDER IT! best soup I have ever had, and for dessert strawberry Romanoff (I'm not kidding you, it was one of the most tastefully satisfying dessert I have ever had).

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした！フレンチオニオンスープは絶品で、フィレミニョンも完璧に調理されていました！スタッフはフレンドリーで親切でした。雰囲気も立地も最高でした。またのご来店を心待ちにしています。素敵な夜をありがとうございました。 （原文） Outstanding food and service!! The French onion soup was delicious and the filet mignon was cooked to perfection!!! The staff was friendly and helpful. Great atmosphere and location. Looking forward to my next visit. Thank you for the lovely evening.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。バレンタインデーだったので、いつもよりテーブルが多かったのではないでしょうか？少し混んでいるようでした。小さなレストランです。私たちはとても近くにいて、騒音も大きかったので、テーブルで会話するのに苦労しました。他のテーブルの方が良かったかもしれません。キッチンの声も聞こえます。これがレストランの雰囲気だと思います。 私たちは長宴会席側でした。膨らんだカニのペーストリーは5/5でした。サラダは 3.5/5 でした。私たちの前菜は4/5でした。ブレッドプディング 4/5。全体的に素敵な夜でした。 （原文） The service was excellent. It was Valentine’s Day and I think they had more tables than normal maybe? We seemed a little crowded. It’s a small restaurant. We had a hard time having conversation at our table because we were so close and it was also loud. Other tables were probably better. You can hear the kitchen as well. This is just the atmosphere of the restaurant I guess. We were on the long banquet seat side. The puffed crab pastry was 5/5. The salad was 3.5/5. Our entrees were 4/5. Bread pudding 4/5. Overall a nice evening.

（Google による翻訳）ハイランド地方で一番のお気に入りのレストランです。町に到着した最初の夜にここで食事をしたのですが、あまりにも気に入ったので、翌日のランチにも戻ってきました！今回の旅行で一度ならず夕食を食べたくなるような場所があるとしたら、ここでしょう。 前菜はマグロのソテー、妻はグリーントマトのフライを注文しました。どちらも絶品でした。メインはウズラとダブルポークチョップで、どちらも美味しかったです。デザートはレモンレイヤーケーキとコーヒーをシェアしました。どれも完璧でした。サービスも抜群で、今まで出会った中で最もよく訓練されたスタッフの一人です！雰囲気もとても良く、上品でありながら堅苦しすぎません。ワインのコレクションも豊富です！ 翌日のランチは、グリルチキンとアーティチョークのラップとシェーブルゴーニュチーズのサンドイッチ。どちらも前夜の夕食と同じくらい美味しかったです。 もしハイランド地方にまた来られる幸運に恵まれたら、ここを初めて予約します。 （原文） Our favorite restaurant in Highlands. We ate here our first night in town and liked it so much we came back for lunch the next day! If there was one place I would have had dinner at more than once on this trip, this would be it. I had the seared tuna for an appetizer and my wife had the fried green tomatoes. Both were outstanding. Entrees were quail and a double pork chop which were equally delicious. We split a desert of lemon layer cake with coffee. Nothing we had was less than perfect. The service was outstanding. This was one of the best trained staffs I have ever come across! The atmosphere is very nice. Classy yet not too formal. Very extensive wine collection! Lunch the next day was the Grilled Chicken and Artichoke Wrap and the Chevre Goat Cheese Sandwich, both of which were as good as our dinner the night before. If I am lucky enough to be back in the Highlands, this will be my first reservation.

（Google による翻訳）高級レストランで、サービスは良かったです。初めて訪れたのですが、全体的に良いレストランという印象を受けました。値段は高めで、メニューにはシェアの場合は4ドル追加料金がかかると書いてありました。雰囲気はとても良く、ペットを連れている場合は屋外席もあります。 次回は料理とサービスが改善されているかどうか期待しています。ランチだったので注文したものが少し物足りなかったかもしれません。かなり焼き過ぎていて、店員は料理の提供や注文を取る際に非常に神経質になっていました。しかし、このレストランで食事をするのは初めてです。高級レストランにはもっと期待していました。ありがとうございました、トラバース （原文） High end resturant, service was good. First time fist impressions a good resturant over all, prices on high side and we notice on the menu if sharing charge extra $4. Atmosphere very good & outside seating for pets if you have them. See if next time food & service will improve. Could of been what we ordered since was lunch. As much was over cooked and servers where very matter if fact when serving and taking order. But again first time dinning at this resturant. We just expected more from a high end resturant. Thank you, Travers

（Google による翻訳）子羊肉とチリのスズキのスペシャルは素晴らしかったです。私が今まで食べた中で最高の子羊料理。焼きたてのブリーチーズは本当に美味しく、アップルクランブルは絶品でした。強く強くお勧めします。サービスは素晴らしく、雰囲気はとても素晴らしかったです！ （原文） The lamb and chilean sea bass specials were amazing. The best lamb dish I have ever eaten. The baked brie was absolutely delicious and the apple crumble was to die for. Highly HIGHLY recommend. The service was fantastic and the ambiance was so great!

（Google による翻訳）この店は5つ星のエネルギーで全てをこなしています。運営のあらゆる面に細心の注意が払われています。料理の質も抜群です。ぜひ一度お試しください。きっと満足していただけるはずです。 （原文） This place does everything with 5 star energy. Detail is paid to all aspects of the operation. The food and quality of food is outstanding. You owe it to yourself to give them a try, you’ll be glad you did.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと家族向けの雰囲気を備えた素晴らしい食事！マグロ、トラウトのソテー、春巻き、ミルクケーキを食べました！すべてが完璧！ みんな親切で、プロフェッショナルで、歩道で私たちを見つけて、忘れた携帯電話を渡してくれました😂😊。 （原文） Incredible meal with wonderful service and family friendly atmosphere! We had the Tuna, sautéed Trout, Spring rolls, Milk Cake! All perfection! Everyone was kind, professional and even found us down the sidewalk to give us our forgotten cell phone😂😊.

（Google による翻訳）日替わりスペシャルを含む素晴らしいメニュー。とても安定感があり、安定感のあるレストランです。クラブケーキ（中身なし）は3つも注文しました。約束通り、素晴らしい味でした。他の人にも分けて楽しんでもらいました。ウォーターフォール・アジアン・ディナーも美味しかったです。フィレは完璧に調理され、上質なカットでした。ゲストはオヒョウを堪能していました。前菜の評価は以下の通りです。春巻きは美味しかったです（小さめ4つ）。ロブスタープレスはとても美味しかったです。フライドグリーントマト（最高というわけではありません）。サラダは美味しかったですが、小さめでした。パンのサービスは良かったです。サービスも良かったです。 （原文） Excellent menu with daily specials. Very solid and consistent restaurant. Crab cakes ( no filler) got three. They were true to their word and had a wonderful taste. Shared for others to enjoy. Waterfall Asian dinner was also tasty. Filets were cooked to perfection and quality cuts. Guests enjoyed their halibut. The appetizers rate as follows… spring rolls good (4 small) lobster press were very tasty, fried green tomatoes ( not the best). Salads were good but small. Bread service is good. Good service.

（Google による翻訳）親しい友人の40歳の誕生日を6人で計画しました。約7ヶ月前から予約できました。すべてが素晴らしかったです。レストランでケーキを注文することもできました。次回の特別な機会にはぜひここをおすすめします。本当に素晴らしい場所です！ （原文） Planned a 40th birthday for a close friend. Just 6 of us. We were able to make reservations about 7 months in advance. Everything was wonderful. We were even able to order a cake from the restaurant. Highly recommend you eat here for your next special occasion. What a gem!

（Google による翻訳）私たちは友人の遅いランチの勧めに基づいて、オールド・エドワーズ・インのマディソンズを偶然見つけました。ランチサービスは午後2時に終了し、午後2時10分に到着すると知らされましたが、関係なく笑顔で着席したのには嬉しい驚きでした。私たちはリースリング2杯と素晴らしいトラウトのディップから始めました。サービスは10点中10点満点で、スタッフは信じられないほど親切でした。 ランチにはレバーを注文し、思わずシュリンプ＆グリッツを試してみましたが、これは今まで食べた中で最高の一品でした。その後、私たちはカクテルを求めてハミングバード バーに行き、特製のキャラメリゼしたブレッド プディングを味わいました。これは素晴らしいというほかありませんでした。ハイランドにいるなら、飲み物、軽食、おいしい食事を楽しむのにこれ以上の場所はありません。そして、歴史が詰まったとても美しい場所です！ （原文） We stumbled upon Madison’s at the Old Edwards Inn based on a friend's recommendation for a late lunch. Although we were informed that lunch service ended at 2 PM, arriving at 2:10pm, we were pleasantly surprised when they seated us regarrdless with smiles on their faces. We started with two glasses of Riesling and their fabulous trout dip. The service was a perfect 10 out of 10, and the staff was incredibly lovely. For lunch, we ordered the liver and couldn’t resist trying the shrimp and grits, which turned out to be one of the best I’ve ever had. Later, we made our way to their Hummingbird Bar for cocktails and tasted their signature caramelized bread pudding, which was nothing short of fabulous. If you're in Highlands, there's no better place to stop for a drink, a bite to eat, or a divine meal. Also, such a beautiful place full of history!

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした。入店から着席までの心温まるおもてなしから、すべてが素晴らしかったです。内装、特に座席は温かみがあり、居心地が良かったです。ウェイトレスのVimbaiさんは知識豊富で、おすすめの料理を教えてくれ、注文の取り直しやドリンクの補充にも気を配ってくれました。料理が運ばれてきた際には、(6)のスタッフ全員が同時に料理を運んでくれました。料理の質は最高で、量もたっぷり、価格も手頃でした。総合的に見て、このレストランは5つ星に値します。 （原文） This is a wonderful dinning experience. From our cordial creating upon entering and being seated. The decor, especially seating, is warm and inviting. Our waitress, Vimbai, was knowledgeable in making recommendations, attentive with taking and repeating orders as well making sure our drinks were replenished. When our meals were brought to us extra help served us all at (6) at the same time. Food quality was top notch, plentiful and reasonably priced. All in all this restaurant deserves the 5 stars given.

（Google による翻訳）オールド・エドワーズ・イン内にあるマディソンズ・レストランの予約でちょっとしたミスがありました。どういうわけか紛失してしまったのです。しかし、スタッフの皆さんはとても親切でプロフェッショナルな対応をしてくれました。ホステスのエリザベスさんは、私の友人たちにとても優しく、辛抱強く接してくれました。私が到着するまで待ってくれて、状況を説明してくれました。 私が到着すると、マネージャーのルイスさんは信じられないほど理解があり、親切に対応してくれました。レストラン側は私たちの到着を待っていませんでしたが、席に案内し、きちんと対応してくれました。 私たちのサーバーのプレストンさんは本当に素晴らしかったです！温かく、知識も豊富で、これまで経験したことのない最高のサービスを提供してくれました。最初はストレスフルなミスでしたが、オールド・エドワーズで過ごした中で最も楽しい夜の一つになりました。 エリザベス、ルイス、そしてプレストンさん、事態を収拾し、完璧な夜を作ってくれたことに心から感謝します！ （原文） We had a little mix-up with our reservation at Madison’s Restaurant inside Old Edwards Inn — it somehow got lost — but everyone handled it with such kindness and professionalism. The hostess, Elizabeth, was so sweet and patient with my friends, waiting for me to arrive so she could explain the situation. When I got there, the manager, Luis, was incredibly understanding and accommodating. Even though the restaurant wasn’t expecting us, he made sure we were seated and taken care of. Our server, Preston, was absolutely outstanding! He was warm, knowledgeable, and gave us some of the best service we’ve ever experienced. What started as a stressful mix-up turned into one of the most enjoyable evenings we’ve had at Old Edwards. Huge thanks to Elizabeth, Luis, and Preston for turning things around and making our night perfect!

（Google による翻訳）1年後の2回目の旅行も、前回と変わらず最高でした！美しい景色、素晴らしいサービスと料理！特にカプチーノは最高でした。 200 Mainでの滞在中、パッケージプランに朝食が含まれていました。全てが最高でした！料理も雰囲気も素晴らしく、サービスも最高でした！絶対にまた訪れたいと思います。強くお勧めします。 （原文） Edit to say our second trip, a year later, was just as awesome! Beautiful setting, great service and food! My cappuccino was amazing. We had breakfast as a part of our package during our stay at 200 Main. Totally loved everything about it! The food and ambiance were fantastic, and the service was superb! Definitely will return and I highly recommend.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと素晴らしい料理。レストランはとても素敵で、素晴らしい料理のセレクションが揃っています。 （原文） Outstanding service and amazing food. The restaurant is very nice and has a wonderful selection of food offerings.

（Google による翻訳）マディソンズ・レストランは週末はとても混雑し、外にあるワインガーデンは先着順で、7月の土曜日には1時間半待ちでした。幸いにも店内で予約できました。テディのサービスは最高でした。無料の地元雑誌も手に取って、何が起こっているかを知ることをお勧めします。 （原文） The Madison’s Restaurant is very busy on the weekend and the wine garden outside is first come, first serve and was 1.5 hr wait on a Saturday in July. We thankfully had inside reservation. Service was top notch by Teddy. My advice is to also pick up the free local magazines to learn what is going on.

（Google による翻訳）鶏肉は生焼けで、食感が変でした。返品せざるを得ませんでした。料理の質はごく普通でした。サラダは美味しかったです。飲み物はサーバーが持ってきてくれなかったので、自分で取らなければなりませんでした。 （原文） The chicken was uncooked/had a weird texture. Had to return it. The quality of food was very basic. The salad was good. The server didn’t bring our drinks out and we had to take them ourselves.

（Google による翻訳）ピザ、サンドイッチ、サラダ、ハンバーガーから選べます。私はサーモンBLTにアボカドとグリーンフライドトマトを添えました。ハウスサラダも注文しましたが、ボリュームたっぷりでした。夫はキューバンサラダ、私たちは二人ともリングサラダを注文しました。どれもとても美味しかったです。楽しくて居心地の良い雰囲気でした。 （原文） Pizzas, sandwiches, salads, and burgers to choose from. I got a Salmon BLT with avocado and green fried tomato. Ordered a house salad which was generous in size. Hubby got the Cuban. We both got rings. All was very good. Fun, cozy atmosphere.

（Google による翻訳）米国で人気のレストラン トップ 5。ノースカロライナ州での新しいお気に入りのディナー先。素晴らしい雰囲気、フレンドリーなスタッフ、ダイナマイトカクテル、そしてまともなメニュー。私たちは戦没将兵追悼記念日の週末を訪れましたが、すべてが完璧でした。ホステスはとてもフレンドリーでした。私たちには3人の子供がおり、「ファミリーレストラン」ではありませんが、とても歓迎されていると感じました。私たちは正面のパティオで30分間待って、いくつかのカクテルを楽しみました。タックを試してみてください...それはかなり良かったです。メニューはまともです - 誰にとっても何かがありました。バーにはフレンドリーな雰囲気があり、レストランには 2 ～ 3 人の家族がいました。私たちは音楽トリビアの夜にそこにいました。通常は家族の取り組みではありませんが、サーバーとホストの両方が私たち全員が楽しめるようにしてくれました。つまり、もう一杯の飲み物も購入しました！また戻ってくるのが待ちきれません!! （原文） Top 5 favorite restaurant in the U.S. Our new favorite NC dinner destination. Great atmosphere, friendly staff, dynamite cocktails, and a decent menu. We visited Memorial Day weekend and everything was perfect. The hostess was super friendly..we have three kids and although it's not a 'family restaurant' we felt very welcomed. We waited for 30 minutes on the patio in front an enjoyed a couple of cocktails. Try the Tuck...it was quite good. The menu is decent--it had something for everyone. The bar had a friendly vibe and the restaurant had 2-3 families in it. We were there on a music trivia night--not typically a family endeavor but both our server and the host went out of the way to make sure we all had fun. Which meant we also bough another round of drinks! Can't wait to return again!!

（Google による翻訳）ハイランド地方を定期的に訪れる私にとって、ここは家族と私がよく行くお気に入りのレストランです。シンプルなメニューに素晴らしい料理が並び、読みやすく、前菜も美味しいです。とても居心地の良い雰囲気で、サービスも概ね良好です。待ち時間は時間帯によって異なります。夕食時はかなり混雑しますが、待つ価値は十分にあります。ハイランド地方を訪れるなら、ぜひ訪れていただきたい素晴らしいレストランです。 （原文） As a regular visitor to the Highlands, this is a favorite of my family and I's restaurants to eat at. They have a simple menu with great food. It is not overwhelming to read, and their appetizers are delicious. They have a very welcoming environment, and service is usually pretty good. Wait time varies depending on the time of day you go. Dinner is usually pretty busy, but it is worth the wait. Overall, a great restaurant to eat at when visiting Highlands.

（Google による翻訳）フレンドリーで親切なスタッフと楽しい雰囲気。ボリュームたっぷりの美味しい料理、特にホイップフェタチーズの前菜はおすすめです。次回ハイランド地方を訪れる際は、また必ず利用します。 （原文） Friendly and helpful staff and fun environment. Good food with large portions, try the whipped feta appetizer. We will be back on our next trip to Highlands.

（Google による翻訳）このレストランは本当に気に入りました！料理は美味しく、雰囲気も素晴らしく、サービスも最高でした！ （原文） We really loved this restaurant! The food was delicious, the atmosphere was amazing, and the service was excellent!

（Google による翻訳）ここは食事をするのに良いレストランです。ビールとフリッカーの種類が豊富で、バーボンの品揃えも抜群でした。マッシュルームスイスバーガーとツナサンドイッチをいただきました。どちらもとても美味しかったです。 （原文） This is a good restaurant to eat at. Had a large variety of beers and flickers. Their bourbon selection was outstanding. Had the mushroom Swiss burger and a tuna sandwich. Both were very good.

（Google による翻訳）わあ！4食とも味は最高でした！サービスも最高でした！ウェイターのサムさんはとてもフレンドリーで、アレルギーがあれば対応してくれます！本当に美味しかったです！また来たいです！ （原文） Wow!!! Flavor was amazing on all four of our meals. Service was AMAZING!!!! Our server, Sam, is so friendly and if you have allergies she is ON IT!!! Gosh, our food was extremely flavorful!! I want to come back over and over again!!!

（Google による翻訳）4118 Kitchen + Bar に女性7人と一緒に初めて行きました。軽く夕食をとり、楽しい会話を楽しむためでした。フィッシュアンドチップスを注文したのですが、出てきたのは小さな魚の切り身が数切れ（子供向けのハッピーセットくらいの量）で、残りの皿には大量の細長いフライドポテトが盛られており、がっかりしました。27ドルもするなんて！数年前に誰かが投稿した写真（17ドルで、大きめの魚の切り身が3切れと適量のフライドポテトが載っていた）とは全く違っていたので、自分の皿の写真を撮っておけばよかったと思いました。隅っこで感じの良い若い男性が歌っていたのも良かったのですが、とてもうるさかったです。あまり会話するにはうるさすぎました。それでも女性たちと出かけるのは楽しかったし、4118のカジュアルな雰囲気も気に入りましたが、もしまたそこで会うことがあったら、次回は家で食事をして、飲み物と前菜だけにすると思います。 （原文） This was my first visit to 4118 Kitchen + Bar with seven other women just out for a bit of dinner and some pleasant conversation. I ordered the fish and chips and was disappointed to be served a few small pieces of fish (about as much as you'd find in a child's happy meal) with the entire rest of the plate overflowing with a massive amount of skinny fries. For $27! Wish I had taken a photo of my plate because it looked nothing like a photo posted by someone several years ago where there were three nice sized pieces of fish and a reasonable amount of fries on their plate for $17. There was also a nice young man in one corner singing, which was a nice touch, but it was very loud. Too loud for much conversation. I still enjoyed being out with the girls and I liked the casual atmosphere of 4118, but I'll probably eat at home next time and just have drinks and an appetizer if we meet there again.

（Google による翻訳）最高の場所です。お手頃価格で美味しい料理が楽しめます :) 美味しい選択肢がたくさんあります。ドリンクメニューもドリンクも最高でした。ブルーベリーランチウォーターをぜひお試しください！ジェフとルーシーはとても楽しくてフレンドリーでした。このレストランを強くお勧めします!!!! 私たちの新しいお気に入りの場所です :) （原文） Awesome spot. Excellent food with reasonable prices :) So many delicious choices. The drink menu and drinks were great. Try the Blueberry Ranch Water! Jeff and Lucy were so fun and friendly. I highly recommend this restaurant!!!! Our new favorite place :)

（Google による翻訳）ハイランドで最も楽しいレストランの一つです。見た目はそれほど大きくありませんが、楽しく、独創的な料理も楽しめます。サービスは迅速でフレンドリー。キッチンでの注文の対応も比較的迅速です。バーも充実しています。ハイランドで最高の価値です。 （原文） One of the most enjoyable restaurants in Highlands. Not much to look at, but enjoyable and some inventive dishes. Service is prompt and friendly. The kitchen is reasonably quick to get orders out. Well stocked bar. Best value in Highlands.

（Google による翻訳）4118バーガーは美味しかったし、ルーベンサンドイッチも美味しかったですが、パンは少し長く焼きすぎたので、乾燥していて脆かったです。シャルキュトリーボードはアボカドサラダと同様に美味しかったです。素晴らしいサービス。パティメルトも美味しかったですが、パンに関してはルーベンと同じ問題です。 （原文） The 4118 Burger was good, Reuben Sandwich was good, but bread was grilled a bit too long, so it was dry and brittle. The charcuterie board was good as well as avocado salad. Great service. Patty Melt was good, too, but it's the same issue as Reuben with the bread.

（Google による翻訳）この隠れた名店は、メインストリートに面していないため、本来の注目を集めていません。ブライソンズプラザ内にあり、カジュアルでありながらアーティスティックな雰囲気が漂います。充実したバーと、シンプルながらも洗練されたメニューが魅力です。他の店でテーブルを約束してくれたものの、結局空席がなかったという12名の私たちのグループを、直前に受け入れてくれました。前菜からハンバーガー、ラップサンド、メインディッシュまで、全員が様々な料理を注文しました。どれも新鮮で美味しかったです。スタッフは皆フレンドリーで親切でした。言葉では言い表せないほど素晴らしいです。街に来たら、リーズナブルな価格で家族連れにもぴったりのレストランがまた一つ増えて嬉しいです。強くお勧めします！ （原文） This hidden gem doesn’t get the attention it deserves because it’s not on Main Street. They are in the Brysons plaza and have a casual but artsy vibe. Full bar and a simple but very well done menu. They accommodated our party of 12 at the last minute when another venue had promised us a table then wouldn’t honor us. Everyone in our group had a variety of items from the appetizers to burgers and wraps and entrees. Everything was fresh and delicious. All staff was friendly and attentive. I can’t say enough good things. Great to have another reasonably priced family friendly restaurant to go to when in town. Highly recommend!

（Google による翻訳）美味しい料理を提供する、フレンドリーなレストランです。チキンアルフレドは今まで食べた中で一番美味しかったです。デザートも美味しく、量もたっぷりでした。 （原文） Friendly eating establishment that creates delicious meals. The Chicken Alfredo is absolutely the best I've had. The desserts were tasty, and good portions too.

（Google による翻訳）手軽に食事をするのに最適な場所です。特に金曜の夜のスペシャルは最高です！ 実は2週間前に書こうと思っていたのですが、金曜日なので今になって思い出しました…ピザを買っていた時のことです。土曜日なのに店内は混んでいました。ピザ売り場でいつも働いている若い男性に会うのは初めてでしたが、とても親切でした。 ピザを注文したのですが、友達の子供も何人か一緒にいたので、とても丁寧にナプキンとお皿を持ってきてくれました。 お店の皆さんはいつも親切です。料理は新鮮で、サンドイッチや食事もいつも素晴らしいです。 対応してくれた若い男性はダナかダニーだったと思います。名前を尋ねたのですが、よく分かりませんでした。もし誰かご存知でしたら、素晴らしい従業員です。ぜひお礼を言ってください。あの日助けてくれたことに、感謝してもしきれません。ほんの1、2分しかかからなかったのは分かっていますが、人はわざわざ他人を助けようとしないものです。私は子供たちと食事で大変でした。マウンテンフレッシュさん、改めて感謝します。ハイランドで何か美味しいものを手早く食べたい時は、いつもここへ来ます。 （原文） Such a great spot to grab a quick meal. We love it the Friday night specials are the best!!! I meant to write this a couple of weeks ago. I just thought of it now because it’s Friday ….I was grabbing a pizza. It was busy on a Saturday. And the young man I think he works in the pizza area always I haven’t seen him that often. Anyway he was very helpful.. I got the pizza, but I had a couple of my friends children with me. He was so polite he grabbed some napkins and plates for me. Everyone in the store is always so helpful. Food is fresh and the prepared sandwiches and meals are always wonderful. I think the young man who helped me was Dana or Danny. I asked him his name, but it wasn’t really clear anyway if you know who it is, he’s a great employee.please thank him. I can’t Thank him enough for helping me that day.. I know it only took a minute or two but often people don’t go out of the way to help others, and I was struggling with those kids and the food. Thanks again mountain fresh you are always my go to spot, when I need something yummy and quick In Highlands.

（Google による翻訳）この店のチキンテンダーとエビフライは絶品です。家族と私がいつも頼む定番メニューです。他にも美味しいメニューがたくさんあります。いつ行っても行列ができていますが、サービスはいつも良くて迅速です。事前に電話でテイクアウト注文もできるので、テイクアウトしてお店に持ち帰れるのが便利です。全体的に料理もサービスも素晴らしく、ぜひ訪れてみたいお店です。 （原文） This place has delicious chicken tenders and fried shrimp. What my family and I typically get each time. They also have plenty of other options that are good. There is always a line every time we go, and service is usually good and quick. Can call ahead and place a pick-up order, which is convenient to grab and go and take back to your place. Overall, great food, great service, and a good place to try.

（Google による翻訳）食べ物は美味しく、サービスは素晴らしいですが、私たちは雰囲気が大好きです。店内はとても素敵な食料品店なので、ここで食事をすることを強くお勧めします。ガーデンサラダは絶品です！ （原文） The food is good, the service is fine, but we love the atmosphere. It's a really cool grocery inside, and I highly recommend eating here. Garden salad is fantastic!

（Google による翻訳）ハイランドにある、ちょっと変わった小さな食料品店兼デリ兼ピザ屋兼コーヒーショップ兼パブ。軽食やランチにぴったりです。ピザはなかなか美味しいですが、驚くほど美味しいわけではありません。ただ、美味しいです。ミートローフ、ポテトフライ、ピメントチーズの入った容器、サンドイッチなど、テイクアウト用のメニューも豊富です。車で通りかかると、いつもビールかワインを飲みに立ち寄ります。「そうそう、行ったことあるんだけど…」と言いたくなるだけでも、あるいは山の上にある素敵な「ホールフーズ」で過ごす時間を楽しむだけでも、間違いなく訪れる価値があります。 （原文） Odd little grocery store/deli/pizza joint/coffee shop/pub in Highlands. Great stop for some quick snacks or lunch. The pizza is pretty good, nothing amazing but good. They have lots of meals prepared to go, like meatloaf, loaded potatoes, tubs of pimento cheese, sandwiches, and so on. We always stop by for a beer/wine when we drive by. It's definitely worth a visit just to say "yeah, we been there and it was....." or just to enjoy the experience of a cool little mountain "WholeFoods"

（Google による翻訳）何年も来ていなかったので、今週立ち寄りました。ピザは最高でした。グリル料理は冷めていて、どうしてこんなことが起こるのか不思議でした。レジで注文を取ってくれた若いスタッフを除いて、スタッフは皆親切でした。これが一回限りの出来事であることを願っているので、もちろんまた来て、全部試してみたいと思います。 （原文） We had not been here in years and stopped in this week. Pizza was amazing. The food from the grill came cold which I’m not sure how that is possible. All staff were friendly except the young person at the cash register who took our order. Will obviously return and give it all a try because hoping this was just a one off.

（Google による翻訳）BLTをテイクアウトで注文しました。サイドメニュー（フライドポテト、チップス、またはサラダ）が付いてきました。サンドイッチ本体15ドルに加え、ベーコンが3ドル追加されました。ベーコン、レタス、トマトのサンドイッチです。宿に戻ってみると、サンドイッチは2つに半分ずつ、つまり2つに半分ずつ、全部のベーコンが挟まっていました。ベーコン1枚のサンドイッチに18ドルというのは少し高い気がします。皆さん、もっといい選択肢があるはずですよ。 （原文） I ordered a BLT to go. It came with a side (fries, chips or a side salad). They charged $15 for the sandwich PLUS $3.00 for the bacon. On a bacon lettuce tomato sandwich. When I got back to our lodgings the full (as in two halves) sandwich had one full slice of bacon on it, one half on each side. $18.00 seems a bit pricey for a sandwich with one piece of bacon on it. C’mon folks, you can do better.

（Google による翻訳）グリルメニューは面白そうに見えますが、料理は期待外れでした。ハンバーガーはパサパサで塩辛すぎ、味もあまり良くありませんでした。フライドポテトは茹で過ぎでパサパサ、塩辛すぎでした。ターキー／ハバル／クランベリーのサンドイッチは、見た目ほど美味しくなく、高級スーパーやグリルの店というより、セブンイレブンのグリルターキーサンドイッチのようでした。15～17ドルと決して安くはなく、調理方法を見直すべきです。 （原文） The grill menu looks interesting but the food was really disappointing. The burger was dry , over salted and without much taste. French fries were overcooked dry and over salted . The Turkey/ havarti/ cranberry sandwich was much less tasty than it sounds - more like a grilled turkey sandwich at seven- eleven than at a high end grocery/ grill. At $15-17 these were not cheap and they should overhaul their preparation and cooking

（Google による翻訳）美しい景色の中、私たちは湖を見下ろすパティオに座りました。そこはおそらくこのレストランで一番のテーブルでしょう。実際、私たちが座っていたのは、ウェブサイトの短い動画で紹介されていたまさにそのテーブルでした。 前菜はサラダで、私はベビーほうれん草、アーモンド、メープルビネグレット、フライドエシャロット、ハーブ風味のゴートチーズ、妻はベビーアイスバーグウェッジ、自家製ブルーチーズドレッシング、アップルウッドスモークベーコン、赤玉ねぎ、トマトを注文しました。量は多くありませんでしたが、とても美味しく、どれも最高の材料を使って丁寧に作られていることは明らかでした。 メインディッシュは、ホタテのソテーとエンジェルヘアパスタ、ジンジャースカリオンソースをいただきました。このソースは初めて食べたのですが、とても気に入りました！妻はフィレミニョン・オ・ポワヴルとスリーペッパーブランデークリームを注文しました。彼女は完璧に調理されていて、量もたっぷりだったと言っていました。 サービスはとても良かったですが、押し付けがましくありませんでした。カクテルは美味しかったのですが、値段は高めで、ワインのコレクションも豊富です。 また来たいと思っていますが、ほとんどの人にとっては「特別な機会」に訪れる場所という印象です。 （原文） Beautiful setting and we were on the patio overlooking the lake which is most likely the best table in the house. In fact we were sitting at the exact table they show on the short video on their website. We had salads for starters, mine being Baby Spinach, Almonds, Maple Vinaigrette, Fried Shallot, Herbed Goat Cheese and my wife's was the Baby Iceberg Wedge, House made Blue Cheese Dressing Applewood Smoked Bacon, Red Onion, Tomato. They were not large but I can say they were delicious and everything was clearly made in hose with the finest ingredients. For entrees I had Seared Sea Scallops over Angel Hair Pasta with Ginger Scallion Sauce. I had never had this sauce before and really loved it! My wife had Filet Mignon Au Poivre with Three Pepper Brandy Cream. She thought is was prepared perfectly and the portion was generous. The service was very good but not overbearing. The cocktails were good but pricy and they do have an extensive wine collection. We would return here again but I would say that for most people this would be more of a "special occasion" place.

（Google による翻訳）湖の上の素敵な場所。得られるものに対して非常に高価です。非常に少ない限定メニュー。鱒は薄くて皮を剥くのが大変でした。少量の野菜はちょっとした冗談でした。妻はポークチョップを持っていましたが、それは美味しかったですが、素晴らしいものではありませんでした。側面はすべて非常に小さな部分でした。ワインの値段が異常に高かった。生演奏とロマンチックな雰囲気は最高でした！ （原文） Lovely place on a lake. Super expensive for what you get. Very small limited menu. Trout was thin and hard to get skin off. The small dab of vegetables was a bit of a joke. Wife had the pork chop which was good but not great. Sides were all very small portions. Wine prices were crazy high. The live music and romantic atmosphere was great!

（Google による翻訳）とてもリーズナブルな価格で、高級感のあるレストランです。エアコンはなかったようなので、夏は少し蒸し暑いかもしれません。8月は快適でした。生演奏があり、エレクトリックピアノを弾く小さな女性が素晴らしかったです。彼女の歌声は素晴らしかったです。 （原文） Upscale dining with very reasonable prices. I don’t think they have air conditioning so it can be a little steamy in the summer. We were actually comfortable in August. They had live music and the little lady on the electric piano was fabulous. She had a fabulous voice.

（Google による翻訳）オン・ザ・ベランダは初めてでしたが、本当に素晴らしかったです。ロケーションも最高で、ダイニングルームからは湖の美しい景色を眺めることができました。 地元産のマスとシェフ特製の煮込みショートリブをいただき、料理も絶品でした。本当に美味しかったです。カリッサとライアンはとても親切で、提案も的確でした。 来年も絶対にまた行きます。 （原文） This is our first time to On The Verandah and it was outstanding. The location is spot on with a beautiful view of the lake from their dining room. The food was exquisite as we had the local trout and a Chef special of a braised short rib. Quite yummy. Carissa and Ryan were extremely attentive and were spot on with their suggestions. We will absolutely go there again next year.

（Google による翻訳）これは、私たちがハイランドへの旅行で試した食べ物の点でより良い場所の1つでした。私たちのサーバー、ジェシカは一流で、楽しく、素晴らしい食事体験を提供してくれました。 食べ物はまあまあでした。私たちは、価格の割に非常に小さいロブスターの前菜と、オヒョウの特別なスパイシーなタイのエビのメインを試しました。エビはその夜の最もおいしい料理の賞を受賞しました。 私たちはバーでカクテルを飲むために早めに到着しましたが、彼らは創造的でよく作られた作品を持っています。バーテンダーは素晴らしく、飲み物を作ることに大きな誇りを持っていました。 実際に何かを見ることができる 3 つのテーブルのうちの 1 つを持っていない限り、この景色を誰もが評価できるわけではありません。また、装飾には大幅な模様替えが必要です。私たちは古くて息苦しいカントリークラブのダイニングルームにいるように感じました。 ただし、全体的には、価格の点で町の他の場所よりもはるかにおいしい食べ物です。 （原文） this was one of the better places food-wise we tried on our trip to the Highlands. Our server, Jessica, was top-notch, fun, and provided a good dining experience. The food was OK. We tried the lobster appetizer which was miniscule for the price, and the halibut special and spicy Thai shrimp mains. The shrimp took the prize for best tasting dish of the night. We arrived early for a cocktail at the bar, and they have creative and well-made creations. The bartender was great and took great pride in making the drinks! The view is not what everyone makes of it unless you have one of three tables where you could actually see something, and the decor needs a major makeover. Felt like we were in an old stuffy country club dining room. Overall though, much better food than some other places around town for the price.

（Google による翻訳）眺めの良い席をリクエストしていました。窓際の席は空いていないと気づき、Resyの予約時に希望を伝えたところ、ホステスさんは肩をすくめて「忙しい」と答えました。ホスト/ホステスさんには、せめて希望の席に座れたらよかったのに、その要望に応えられなくて申し訳ない、と伝えてほしいと思います。メニューは非常に限られており、見た目通りのものが提供されます。モロッコ風野菜とマッシュポテトの変更をリクエストしましたが、シェフからダメだと言われました。マッシュポテトが足りなかったのです。ウェイターは問題なく、一生懸命対応してくれました。料理は美味しかったのですが、私たちの希望とは違いました。私は古い人間です。お客様を満足させる努力をすべきだと思います。二度と行きません。 （原文） We had requested a seat with a view. When I realized we were not going to be seated near the windows and told the hostess our wishes that were in our Resy reservation she just shrugged and said they were busy. I would recommend the host/hostess at least express that they wish they could seat us where we requested and were sorry the request could not be accommodated. The menu is very limited. What you see is what you get. We requested to sub out Moroccan veggies with mash potatoes and we were told no by the chef. They did not have enough mashed potatoes. Our waiter was fine and tried. The food was good just not what we wanted. I am old school. I feel you should try to please the customer. We will not go back.

（Google による翻訳）どこから話せばいいでしょうか？ 妻と私は湖を見下ろすサンルームに座りました。理屈の上では素敵なアイデアだったのですが、窓は数ヶ月も掃除されていないようでひどく汚れていて、「眺め」はほとんど意味をなさなくなっていました。 最初の危険信号はメニューからでした。レストランのウェブサイトにはまだ2020年の価格が表示されており、店内で請求される価格よりも大幅に安くなっています。特に高級レストランにしては、これは誤解を招きやすいです。 まずマッシュルームスープを頼みましたが、全く味がしませんでした。カップ一杯分をわずかに超える程度なのに、18ドルもしました。メインディッシュのカレー風味の鴨肉には、インゲン豆が4個とクスクスが大さじ1杯添えられていました。ほぼすべての料理にマッシュポテトかクスクスが添えられていましたが、クスクスをマッシュポテトに変更してほしいと頼んだところ、スプーン1杯で6ドルの追加料金がかかりました。 ドリンクの値段はラスベガス並みに高かったです。ヘンドリックスのマティーニにブルーチーズを詰めたオリーブを添えて注文したところ、請求書にはジンが20ドル、ベルモットが5ドル、オリーブ2個が2ドルと、それぞれ料金が別々に表示され、マティーニ1杯で合計27ドルでした。 最後にデザートとアイリッシュコーヒーを2杯いただきましたが、これがまた驚きでした。ベイリーズが1杯13ドル、コーヒーが1杯3ドルで、アイリッシュコーヒー2杯で合計32ドルでした。ちなみに、ベイリーズ・アイリッシュクリームは1本で約23ドルです。 そして、この夜の雰囲気を決定づけたのは、サービスでした。私たちのサーバーは執拗で、追加オプションやアップグレード、「シェフのおすすめ」をしつこくせがんできました。本来ならリラックスしたディナーになるはずだったのに、最初から最後までセールストークのようでした。 結論：美しい湖畔のロケーション、期待外れの料理、法外な値段、そして今まで経験した中で最も強引なアップセル。 （原文） Where do I start? My wife and I were seated in the sunroom overlooking the lake — a lovely idea in theory, but the windows were so grimy they hadn’t been cleaned in months, making the “view” nearly pointless. The first red flag came from the menu. The restaurant’s website still displays prices from 2020, which are significantly lower than what’s charged in-house. It’s misleading, especially for a fine-dining establishment. I started with the mushroom soup, which was completely tasteless. The portion was barely more than a cup, yet it was priced at $18. My entrée, the duck in curry sauce, came with exactly four green beans and a tablespoon of couscous. Nearly every dish featured either mashed potatoes or couscous; when I asked to substitute couscous for mashed potatoes, there was an additional $6 upcharge — for a spoonful. The drink prices were Las Vegas-level steep. I ordered a Hendrick’s martini with blue cheese–stuffed olives, and the bill showed separate charges: $20 for the gin, $5 for a splash of vermouth, and $2 for the two olives — totaling $27 for a single martini. We finished with dessert and two Irish Coffees, which turned out to be another surprise: $13 each for the Baileys and $3 each for the coffee, totaling $32 for two Irish Coffees. For context, an entire bottle of Baileys Irish Cream retails for about $23. Finally, the service sealed the evening’s tone. Our server was relentless — constantly badgering us for add-ons, upgrades, and “chef’s recommendations.” What should have been a relaxed dinner felt more like a sales pitch from start to finish. Bottom line: Beautiful lakeside location, disappointing food, inflated prices, and the most aggressive upselling we’ve ever experienced.

（Google による翻訳）小さな町にしては十分なバーベキューでした。ブリスケットは筋っぽくて噛みごたえがありました。豚肉は味がなくパサパサしていました。リブは私たちが食べた中で一番美味しく、柔らかくて噛み応えがありました。サイドメニューも美味しく、特にマカロニチーズは絶品でした。 値段は手頃でした。サービスは効率的でしたが、少しケチな感じがしました。95ドルの料理を注文した後、パンを頼んだところ、1ドルを別途請求されるまでに3分もかかりました。 （原文） This was adequate barbecue for a small town. The brisket was stringy/chewy. The chopped pork was flavorless and dry. The ribs were the best meat we tried, tender and with a good bite. The sides were good, especially the exceptional mac and cheese. Prices were good. Service was efficient, though felt a bit stingy. After ordering $95 of food they took three minutes to ring me up separately for $1 after I asked for bread.

（Google による翻訳）豊富でありながら焦点を絞ったBBQメニュー、チェック。犬連れ歓迎のパティオ、チェック。ドラフトメニューも充実。ビンゴ。フレンドリーなスタッフ、最高。 私はBBQは結構食べてきましたが、このレストランの真価が本当に発揮されているかどうかは分かりません。リブとブリスケットのタコスしか試していませんでしたが、どちらも肉は美味しかったものの、最高というほどではありませんでした。しかし、私のお気に入りのグリーンサラダは絶品で、テイクアウトしたマカロニ＆チーズも評判通り、フライドポテトも抜群でした。ハーブが特に新鮮だったので、自家製のランチドレッシングを使っているのだと思います。 それから、不思議なことに、息子のために買ったチキンテンダーは、今まで食べた中で一番美味しかったです。息子は大喜びでした。 5つ星のレビューをついついつけてしまうようですが、これもアメリカ流です。4つ星は、しぶしぶ行くけれど絶対におすすめできないお店に付けています。とはいえ、ここはハイランド地方を訪れる人には自信を持っておすすめできる場所です。食べ物は新鮮で、値段も手頃、誰でも楽しめます。 （原文） Expansive yet focused BBQ menu, check. Dog friendly patio. Check. Nice draft list. Bingo. Friendly staff, a win. I've had my fair share of bbq and i will say im not sure this is actually where this restaurant shines. We only tried ribs and brisket tacos, but the meat in either was good but not great. However my collars greens were sensational, the mac and cheese we bought to go lives up to its reputation, and even the fries were stand outs. I suspect they make their own ranch from scratch as the herbs seem especially fresh. Also oddly enough the chicken tenders we got for my son were some of the best we've had anywhere. He loved them. I know it seems like i give out 5 star reviews rather freely, but its also part of the American way. I reserve 4 stars for places i would begrudgingly go to but never recommend. This however is a place i would happily recommend to anyone coming through highlands. Food is fresh, prices fair, something for everyone.

（Google による翻訳）スタッフはとても親切で助かりました。屋内と屋外のデッキ席があり、屋外には犬も同伴可能です。料理はとても美味しく、生ビールも日替わりで楽しめます。感謝祭のコンボパッケージを注文しましたが、こんなに完璧に燻製された七面鳥は初めてです。しかも、とても大きくて家族連れにぴったりでした。どれも美味しかったです。以前にもバーベキューを頼んだことがありますが、いつも美味しかったです。 （原文） The staff is extremely kind and helpful. They have a mix of indoor and outdoor deck seating that is dog friendly outside. The food is very good and they have a rotating selection of draft beers. We ordered the Thanksgiving combo package, and I have never had a turkey that was smoked so perfectly. Besides are very large and fit for a family. Everything we had was excellent. We've had their barbecue in the past, which is always been good.

（Google による翻訳）久しぶりの訪問でしたが、記憶通り美味しかったです。日替わりメニューは品切れでした。ブリスケットをいただきましたが、美味しく、燻製がしっかりしていて少しパサパサしていました。プルドポークはジューシーでとても美味しく、どちらも赤身で余分な脂身はありませんでした。マカロニチーズもチリビーンズも絶品で、エクストラクリスピーフライ（リクエスト通りに完璧に作られていました）は抜群に美味しく、量もたっぷりでした。 ここのスタッフはあらゆる面で素晴らしいです。効率的で、フレンドリーで、親切で、忍耐強く、よく訓練されており、チームワークも抜群です。 唯一の問題は、個人的な好みですが、ソースが少し薄いです。もう少し粘度が高ければもっと良いと思います。 （原文） Been a while, good as remembered. They were out of the daily special. We had brisket, tasty, good smoke, a bit dry; pulled pork was very good and moist, both lean, no excess fat. The mac n cheese was great, the chilli beans good, the extra crisp fries (perfectly made as requested) were outstanding and a very generous portion. The staff here is outstanding in every respect - efficient, friendly, helpful, patient, well trained and work as a team Only issue, personal preference, the sauces are a bit thin - would be better with a bit more viscosity.

（Google による翻訳）先月初めてこのお店に行ったのですが、あっという間に我が家のお気に入りのBBQスポットになりました。フランクリンからわざわざ車で来て、ここに来るんです！雰囲気も最高だし、混んでいてもサービスはいつも最高です。 チョップドポークプラッターをいただきました（本当に美味しかったです）。マカロニチーズも絶品です。BBQ店のマカロニチーズは当たり外れがありますが、ここのものは間違いなく人気です。ぜひ一度お試しください。 最近訪れた時は、ブリスケットサンドイッチ（確かマーブルカットだったと思います）を注文しました。驚くほど柔らかくて最高でした。夫はネイキッドウィングを注文しましたが、こちらも大満足。母はブリスケットとシュリンプのタコスを注文しましたが、どちらも大満足でした。 ハイランド地方にいらっしゃるなら、ぜひおすすめします！ （原文） Tried this place for the first time last month, and it instantly became our new favorite BBQ spot. We drive all the way from Franklin just to eat here! The atmosphere is great, and the service has been consistently amazing—even when they’re packed. I’ve had the chopped pork platter (so good), and the mac & cheese is phenomenal. BBQ places can be hit or miss with mac & cheese, but theirs is definitely a hit—highly recommend trying it. On our most recent visit, I ordered the brisket sandwich (pretty sure it was the marble cut?) and it was incredible—so tender. My husband got the naked wings and loved them too. My mom gets the brisket + shrimp tacos and loves them. Highly recommend if you’re in Highlands!

（Google による翻訳）くつろいだ空間で味わう、洗練されたバーベキュー。派手さや堅苦しさはありませんが、美味しい料理への情熱とこだわりが伝わってきます。ノースカロライナ州ハイランドの涼しい山岳地帯で、こんな食事を楽しめるなんて、まさに至福のひとときと言えるでしょう。 料理もサービスも全てが素晴らしかったです。6人テーブルで様々な料理をいただきましたが、食べ終わる頃には一口も残っていませんでした。 （原文） This is what you might call refined barbecue in a relaxed space. Not fancy or stuffy but you can just tell these folks know and care about good food. To enjoy a meal like this in the cool mountain setting of Highlands, North Carolina might very well be a match made in heaven. Everything about the food and the service was great. Our table of 6 had a mixture of various items and there wasn't a morsel left when we were done.

（Google による翻訳）ブリスケットはパサパサ。チキンは味が薄かった。リブは悪くなかった。ベイクドビーンズはまずまずで、ブランズウィックシチューは最高だった。名物のテキサスソースは水っぽくて酢が多すぎた。甘いソースは酢の苦味が強かった。全体的に悪くない店だ。また行くか？うーん。微妙。 （原文） Brisket was dry. Chicken didn't have much flavor. Ribs weren't bad. Baked beans were pretty good and the Brunswick stew was a home run. The famous Texas sauce was watery and had too much vinegar. The sweet sauce had a bitter vinegar taste. Overall not too bad of a place. Would we go again? Eh. It's questionable.

（Google による翻訳）素晴らしい食事、よく準備されている。豚バラ肉とイカの前菜は完璧でした！サーバーは素晴らしく、私たちの世話をしてくれて素晴らしい仕事をしてくれました。私たちはカクテルを注文しましたが、ハラペーニョキュウリのマルガリータは素晴らしかったです。 （原文） Great food, well prepared. The pork belly and the calamari appetizers were perfect! Server was great and did a great job taking care of us. We ordered cocktails and the jalapeño cucumber margarita was excellent.

（Google による翻訳）今日はランチに来ました！すべてにとても感動しました。韓国の照り焼きウィングとロブスターのラビオリがありましたが、どちらも素晴らしかったです！タッドは私たちのウェイターであり、私たちを素晴らしく扱いました！特にデザートを試すために戻ってくることができるまで待ちきれません。ところで、メニューはシェフが最高と考えるものに基づいて毎日変わります。 （原文） Came in for lunch today! I was so impressed with everything. We had the Korean teriyaki wings and the lobster ravioli which both were beyond fantastic! Tad was our waiter and treated us wonderfully! Can't wait till we are able to go back especially to try a dessert. BTW The menu changes everyday based on what the chefs deem the best.

（Google による翻訳）小売店の上の階にある素晴らしいバー。 私たちは夜遅くに行き、ドアで迎えられ、その後バーテンダーの中ではとても歓迎されました。 待ち時間はありましたが、すぐにテーブルに案内されました。 涼しい環境には、屋外の屋上パティオ、バー、屋内のテーブル席があります。 メニューは驚くほど異なっており、健康的なものとそれ以外の両方を食べるためのユニークなオプションがあります。 オープンキッチンがあるので、そこに入って、素晴らしいハンバーガーを食べてくれてシェフに感謝することができました。 砂漠エリアはまさに芸術の領域でした。私はデザートが得意ではないのですが、そこにあるものはすべて食べたかったです。 少しうるさいですが、これが夜にはあまり子供向けの場所ではないことを意味するのに慣れているのであれば問題ありませんが、ここに子供を連れて行くことができます。私はファミリーズを見ました。 ランチやディナーのために街のメインストリートにいるなら、私は間違いなくここに立ち寄ります。 （原文） Great bar located upstairs on top of a retail establishment. We went late in the evening and were greeted at the door and then inside the bartenders were very welcoming. We got a table immediately even though there was a wait. Cool environment there’s an outside rooftop patio as well as bar and inside table seating. The menu is amazing different with unique options to eat both healthy and otherwise. There’s an open kitchen where I could walk in and thank the chefs for the great burger I had! The desert area was amazing truly an area of art. I’m not a dessert person but I wanted to eat everything there. A little loud but it’s OK if that’s what you’re used to meaning that this isn’t very much a kid place at night but you can bring kids here I saw Family’s. I would definitely stop by here if you’re in town on main street for lunch or dinner.

（Google による翻訳）レストランへの入場は少し欺瞞的です。階段を上がってバーエリアに入るのはあまり魅力的ではありませんでしたが、メインダイニングルームに入ると、はるかに良い雰囲気が漂います。私たちのサーバーは非常に気配りがあり、良い性格をしていました。私たちの飲み物とメインディッシュはとても美味しかったですが、フライドポテトは素晴らしかったと言わざるを得ません。 😋 （原文） Entry to the restaurant is a bit deceiving. Coming up the steps and entering through the bar area didn’t feel very charming but once you get into the main dining room, there is a much better feel. Our server was quite attentive with a good personality. Our drinks and entrées were very good but I must say, the french fries were outstanding. 😋

（Google による翻訳）いったい何が起こったのでしょうか？確かにそれはフードガスムでした。私はそのバッファローチキンサンドイッチを夢見ます、それは約束できます。私はバッファローチキンサンドイッチをたくさん食べましたが、そのほとんどがバッファローでした。しかし、これは私が今まで食べた中で最高のものです。フレーバーが完璧に混ざり合い、もっと食べたくなります。ソースをかけたフライドポテトとコールスローのようなもの。何度でも食べられます。 私の夫は韓国のバーベキューサーモンを食べました。試してみましたが、味もとても美味しかったです。サーモンは完璧に調理されました。 ボスの女性のカクテルとオールドファッションもありました。とてもおいしいです。彼らのバーテンダーは完璧な飲み物の作り方を知っています。私の夫はそのラバを持っていましたが、私たち二人ともそれが今まで持った中で最高のラバであることに同意しました。生姜とライムの完璧な組み合わせ。 それからデザート。その松ぼっくりは真ん中にチェリーのコンポートが入っていて美味しかったし、昔ながらの料理ととてもよく合いました。夫のマリブを味わいましたが、それも美味しかったです。とても軽いです。 サービスは素晴らしかったです。すべてが素晴らしかったです!! （原文） What in the world just happened? Pretty sure it was a foodgasm. I will dream about that buffalo chicken sandwich, I can promise you that. I've had A LOT of buffalo chicken sandwiches, most in Buffalo. This one though, best one I've ever had. The flavors mingle perfectly and leave you wanting more. Like fries covered in the sauce and slaw. I could eat it again and again. My husband had the Korean BBQ salmon. I tried it and it had a great taste too. The salmon was cooked perfectly. I also had the boss lady cocktail and the old fashioned. Very tasty. Their bartender knows how to make a perfect beverage. My husband had the mule and we both agreed it was the best mule we have ever had. Perfect mix of ginger and lime. Then the dessert. That pinecone was delish with the cherry compote in the middle and it paired very nicely with the old fashioned. Tasted my husband's Malibu and it was good too. Very light. Service was fantastic. Everything was awesome!!

（Google による翻訳）スカイランドは素晴らしいウェイトレスで、料理について素晴らしい洞察力を持っていました。 チョッピーノは、たくさんのシーフード、素晴らしいスープ、そしてアルデンテのカッペリーニ麺が添えられていて美味しかったです。 タイのスズキは少しスパイシーなキックがありましたが、それほど多くはありませんでした。 すでに別の予約が入っています。 （原文） Skyland was an awesome waitress and had great insights on the dishes. The cioppino was delicious with lots of seafood, a great broth, and al dente capellini noodles on the side. The Thai sea bass had a little spicy kick, but not too much! We’ve already made another reservation.

（Google による翻訳）ハイランドのレストランシーンに新たに加わった素晴らしいお店です。食事とサービスは素晴らしく、オーナーがすべてのテーブルを訪問しながらおしゃべりを楽しみました。カクテルも町で最高のものでした。 私の意見では、おそらく現在町で最高のレストランで、古典的な創作メニューだけでなく、南米やアジア風の独創的な料理も提供しています。 ディナー前のカクテルに最適なヒーター付きの素敵な屋上テラスもあります。必ず戻ってきます。 （原文） A wonderful new addition to the Highlands restaurant scene! The food and service were excellent, and we enjoyed chatting with the owner as she visited every table. The cocktails were some of the best in town as well. Probably the best restaurant in town currently, in my opinion, with a creative menu of classics as well as more creative dishes with South American and Asian flair. Note that they also have a nice rooftop terrace with heaters that is perfect for pre-dinner cocktails. We will definitely return.

（Google による翻訳）雰囲気は本当に素晴らしく、ウェイターはとても速くて優秀でした。席に着くとすぐに、焼きたてのホットチップスととても甘くてピリッとしたサルサ（これは素晴らしかった）を渡し、それから私に同じくらい美味しかったワカモレのボウルをくれました。後でチミチャンガとフランを注文したのでお知らせします。チミチャンガは、すべてを個別に調理してからすべてを加えて、新鮮で食欲をそそるチミチャンガの獣を作ったかのような味がしました。その後、フランが冷蔵庫から前から取り出され、後ろに運ばれ、持ち出されてすぐに自家製のように見えました。フランの最初の一口から最後の一口までは本当に素晴らしく、彼らが消費者の体験をどれほど大切にしているかを示しています。できるだけここに来ることを強くお勧めします。 (ドリンクも美味しかったです) （原文） Atmosphere is absolutely fantastic, the waiters were very fast and excellent. As soon as you sit down they hand you fresh hot chips and a very sweet and tangy salsa (which was amazing) and they then gave me a bowl of guacamole which was just as good. I Ordered a chimichanga and flan later after, and let me tell you. The chimichanga tasted as if they cooked everything individually then added it all together to make a fresh and mouthwatering beast of a chimichanga. Then flan afterwards was taken out of a fridge from the front and brought to the back and not long after they brought it out and looked as of it was homemade. The first to the last bite of the flan was absolutely fantastic and it really shows how much they care about the consumers experience. Highly recommend coming here as much as you can. (Drinks were great too)

（Google による翻訳）そこで、7月にテネシー州からの帰りにレインフォレスト・バー・アンド・グリルを訪れましたが、最高でした！オーナーは唯一のサービスを提供しており、レストランは満席でしたが、彼は素晴らしい仕事をしてくれました。現在の経済状況を踏まえ、従業員を見つけようとしている彼は、間違いなくレストランの営業を維持するために全力を尽くしている。彼がサービスを提供したり、バーを経営したり、テーブルを行き来したりするのに、私たちは彼がそれをいかに上手にこなすかに驚きました。彼は、いつアメリカに来たのか、そしてどのようにしてレストランを始めたのかについて、ちょっとした裏話をしてくれました。私たちの食べ物は本当に美味しく、これまで住んだり旅行したりした10の州で食べた中でおそらく最高の本格的なメキシコ料理のいくつかでした。再び訪問するときは、必ず寄り道して再びここに座ります。ぜひ彼をチェックして試してみてください。決してがっかりすることはありません。私はチキンファヒータを食べ、妻はナチョスを食べました。ポーションのサイズは大きく、シェアするのに十分でした。素晴らしい経験をさせていただき、お客様を満足させるために全力を尽くしていただきありがとうございました! （原文） So we visited Rainforest Bar and Grill on our way home from TN in July and it was AWESOME! The owner was the only one serving and the restaurant was full but he did an amazing job! With the way the economy is right now and trying to find employees he definitely has stepped up to the plate to keep the restaurant open. With him serving, running the bar, & bussing tables we were surprised at how well he handled it! He gave us a little backstory on when he came to the states and how he started the restaurant. Our food was absolutely delicious and probably some of the best most authentic Mexican food we've ever eaten across 10 different states we've lived in or traveled through! When we go back to visit we will definitely take a detour to sit down here again! Please check him out and give it a try, you definitely won't be disappointed! I had the chicken fajitas and my wife had nachos. The portion sizes were MASSIVE and enough to share! Thank you sir for a great experience and doing everything you can to satisfy the customers!

（Google による翻訳）この地域で本格的なメキシコ料理を楽しめる素晴らしい場所です。エンリケは素晴らしいです！彼はとても親切で、すべてのゲストが経験と食事を楽しんでいることを確認するために、これ以上のことをしてくれます。マルガリータのピッチャーがおすすめです！数人で行くならこれが一番お得です。屋外パティオ席が必要な場合にも最適です。 （原文） Amazing place for authentic Mexican food in the area! Enrique is fantastic! He is so incredibly helpful and goes above and beyond to make sure every guest is enjoying their experience AND their meal! Highly recommend a pitcher of margaritas! It’s the best deal if you’re with a few people. Also perfect if you want outdoor patio seating!

（Google による翻訳）わざわざここに来ないでください。まず、私たちのサービスはひどかったです。ウェイトレスは英語を話せなかったので、この旅行は悪くなりました。ワカモレもピコも入っていないチキンファヒータを注文し、フライドポテトの代わりに米と豆を注文しました。子供たちはチキンテンダー、タコス、チキンケサディーヤを食べました。 3 人の子供全員が詰め替えをしたり、尋ねたりすることはありませんでした。チキンの「テンダー」は揚げた鶏の胸肉で、それをカットしたもので、ケサディヤは油が多量に滴っていたので、食べることができませんでした。ピンク色のチキンファヒータを手に入れました（調理が不十分ではなく、ピンク色でした）それらは大丈夫でした...私のサイドプレートには、米、豆、ワカモレ、ピコがすべて一緒に組み合わされていました。別のウェイトレスが来て、何か必要かどうか尋ねるまで、約10分待ちました。彼女は私が望まなかったものなしで新しいサイドプレートを持ってきてくれました。ファヒータを作るためのお皿がなかったのでナプキンを使いましたが、誰も気にしませんでした。支払いの時が来ると、追加のサイドプレートが請求され、フライドポテトの側面が請求されました。私はここには決して戻りません、スタッフは顧客のことをあまり気にしないかもしれません （原文） Don't bother coming here. For starters our service was terrible, the waitress didn't speak English which helped make this trip bad. I ordered chicken fajitas with no guacamole and no Pico, I substituted rice and beans for French fries. Kids got chicken tenders, taco, and chicken quesadilla. All 3 kids never got a refill or asked, the chicken "tenders" was a fried chicken breast which was then cut, the quesadilla were dripping so much oil she couldn't eat it. I got my pink colored chicken fajitas (was not undercooked, just pink In color) they were ok...my side plate had rice, beans, guacamole, Pico all combined together. I waited almost 10 minutes until another waitress came and asked if we needed anything. She brought me a new side plate without the stuff I didn't want. I never got a plate to make my fajitas so I used a napkin, nobody cared. When it came time to pay I was charged an extra side plate and charged for a side of fries. I would NEVER come back here, staff could care less about their customers

（Google による翻訳）素晴らしい料理、素晴らしいサービス、素晴らしい雰囲気！私たちの料理は素晴らしく本格的な味でした。この地域にいるなら絶対にお勧めします！ （原文） Awesome food, great service, and a great atmosphere! Allow our food tasted great and authentic. We definitely recommend if you're in the area!

（Google による翻訳）ノースカロライナ州で最高のタコス、そして私がテキサス州外で行った最高のメキシコ料理レストランです。 メインストリートから歩いてすぐのところにあり、それだけの価値があります。 （原文） The best Tacos in North Carolina, and the best Mexican restaurant that I have been to outside of Texas. Just a short walk from Main Street and well worth it.

（Google による翻訳）ノースカロライナ州ハイランズにあるアステカ・レインフォレスト・メキシカン・バー＆グリルでの素晴らしいランチ 美味しかった！！！！！！ （原文） Fabulous lunch at Azteca Rainforest Mexican Bar and Grill in Highlands NC Delish!!!!!!

（Google による翻訳）オーク・ステーキハウスからの眺めは、曇り空がちではありましたが、とても美しかったです。豚バラ肉のスターターは完璧に調理され、鹿肉のウェリントンは定番料理に独創的なアレンジが加えられており、とても美味しかったです。トレバーのサービスは素晴らしく、まさに五つ星です。驚いたことに、パンの盛り付けとブルーチーズのクラストをまとったNYストリップは、まさに主役の座を射止めました。まさに最高のダイニング体験でした！ （原文） The views from Oak Steakhouse were beautiful, even with some overcast clouds. The pork belly starter was cooked perfectly, and the venison Wellington was a creative and delicious twist on a classic dish. Service from Trevor was outstanding—5 stars all the way. Surprisingly, the bread service and the NY strip with a blue cheese crust completely stole the show. A fantastic dining experience all around!

（Google による翻訳）ハイランド地方を訪れた際、オーク・ステーキハウスで素晴らしいディナーを楽しみました。担当のウェイター、トレバーさんは驚くほど丁寧で、とても親切な方で、おかげでその夜がさらに楽しいものになりました。 ステーキ、グリルズッキーニ、マッシュポテトを注文しましたが、どれも完璧に調理されていて、本当に美味しかったです。レストランから見える山々の景色は美しく、到着時は雨が降っていましたが、霧がゆっくりと山々を覆う様子を眺めると、夜は魔法のような雰囲気に包まれました。最高に居心地が良く、思い出に残るディナーになりました。 ここは、素晴らしい景色を眺めながら、リラックスしてワンランク上の食事を楽しめる特別な場所です。ハイランド地方にお越しの際は、ぜひおすすめします！ （原文） We had a wonderful dinner at The Oak Steakhouse during our visit to Highlands. Our waiter Trevor was incredibly attentive and such a nice guy, which made the whole evening even more enjoyable. We ordered steak, along with grilled zucchini and mashed red potatoes, everything was cooked perfectly and absolutely delicious. The views of the mountains from the restaurant are beautiful, and even though it was raining when we arrived, the evening turned magical as we watched the fog roll in and slowly cover the mountains. It made for the coziest, most memorable dinner. This is such a special spot for a relaxed, elevated meal with gorgeous views. Highly recommend if you’re in Highlands!

（Google による翻訳）ハイランド地方を訪れ、結婚40周年のお祝いにオーク・ステーキハウスへ行きました。期待を裏切らない素晴らしいステーキでした。カニチップスの前菜をシェアしましたが、本当に美味しかったです。私はフィレミニョン、夫はNYストリップを注文しました。どちらも絶品でした。デビーさんのサービスは素晴らしく、温かくフレンドリーで、素敵な提案をしてくれました。最後にチョコレートケーキをいただきましたが、とても美味しかったです。次回も必ず来ます。✅😎 （原文） Visiting Highlands and came to Oak Steakhouse to celebrate our 40th wedding anniversary. It did not disappoint. We shared the Crab chip starter, really good. I had the filet mignon and my husband had the NY strip. Both excellent. Service by Debbie was fantastic, warm, friendly and great suggestions. Finished with the chocolate cake, so delicious. Will definitely come back next visit. ✅😎

（Google による翻訳）別のプラットフォームで長文のレビューを書きました。結論から言うと、ぜひ行ってみてください。料理もサービスも最高です。屋外で食事をすれば、素晴らしい景色が楽しめます。ブルックさんは素晴らしいサーバーで、温かく迎えてくれ、感謝されていると感じさせてくれます。フィレ、マッシュルーム、ベーコンマカロニはどれも絶品です。まだ食べている間に、次の予約を入れました。 （原文） I wrote a lengthy review on another platform. Bottom line- you need to go. Excellent food and service. Eat outside for gorgeous views. Brooke is an excellent server and makes you feel welcome and appreciated. The filet, mushrooms, and bacon macaroni are impeccable. I made our next reservation while we were still eating.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした！友人と素晴らしい時間を過ごしました。彼女のアメリカ滞在最終日だったので、彼女にとって最高の思い出になったと思います。スコットさんは素晴らしく、思いやりがあり、効率的で、忍耐強い方でした。 また必ず来ます。 （原文） Stunning food ! We had a great time with our friend and it was her last day in America, so it was such a great last experience for her , Scott was amazing , caring, efficient and patient. I will definitely be back .

（Google による翻訳）期待は高かったものの、値段の割に質の低い体験でした。 まずバーで、ウッドフォード・リザーブ入りのオールドファッションドを2杯注文しました。その2杯だけで60ドル以上も請求されました。完全にぼったくりです。テーブル用のパンは8ドルかかりましたが、特に特別なものではありませんでした。 ウェイターは鹿肉のウェリントンを強く勧め、最高の料理の一つだと褒めていました。私も注文してみましたが、ニュージーランド産の養殖の「エルク」で作られていることがわかりました。肉にはほとんど味がなく、がっかりしました。私は野生のエルクや鹿肉をよく食べるので、美味しいものをよく知っているのですが。付け合わせのマッシュルームも注文しましたが、私たち二人とも好みませんでした。 妻は8オンスのフィレステーキに、22ドルのオスカークラブを添えて注文しました。ステーキはしっかりと味付けされていて、他の料理よりもずっと美味しかったです。子供が頼んだパスタは、ソースがほとんどかかっていない、ごく普通のシェルパスタでした。オスカークラブソースをかけないと、パスタに味が残りませんでした。 3人家族で夕食を食べたのですが、合計240ドル以上もかかってしまいました。まるで騙されたような気分で店を出ました。たまには贅沢に美味しい料理を食べるのは構わないのですが、今回は違いました。少しでも値段にこだわりたいけれど、質の高い食事も楽しみたいなら、ここはお金をかけるべき場所ではありません。 （原文） High expectations, subpar experience for the price. We started at the bar and ordered two Old Fashioneds with Woodford Reserve — the tab for just those two drinks came to over $60. Total rip-off. Bread for the table was another $8, and it wasn’t anything special. Our server highly recommended the venison Wellington, calling it one of their best dishes. I went with it, only to find out it was made with farm-raised “elk” from New Zealand. The meat had almost no flavor, which was disappointing — I eat a lot of wild elk and venison, so I know what good should taste like. Ordered the side of mushrooms which none of us cared for either. My wife ordered the 8oz filet with $22 side of Oscar crab. The steak was seasoned well and actually tasted much better than the rest of the food. Our kid got pasta, which was basically plain shells with barely any sauce We had to pour the Oscar crab cause on the pasta for it to have any flavor. For a family of three, dinner totaled more than $240. I walked out feeling like I’d been robbed. I don’t mind splurging on a great meal now and then, but this wasn’t it. If you’re even slightly price-conscious but still enjoy quality dining, this is not the place to spend your money.

（Google による翻訳）妻と私はOakで何度かディナーを食べたことがありますが、すっかりファンです。雰囲気と景色は格別で、料理もハイランド地方で最高です。唯一の欠点はワインリストが凡庸なことですが、並ではないのはカクテルです。本当に素晴らしいです。 （原文） My wife and I have had dinner at Oak a handful of times, and we’re huge fans. The atmosphere and views are exceptional, and the food is as good as it gets in Highlands. The only knock is that the wine list is just average but what’s not average are the cocktails. They’re incredible.

（Google による翻訳）ポートベローマッシュルームのサンドイッチは美味しかったし、ポテトサラダも絶品で、これだけで食事として食べても満足できるほどでした。ウェイターの方々は素晴らしく、私だけでなく、近くに座っている人全員にとても丁寧に対応してくれました。隣に座っていた女性は、よくこのタバーンに通っていて、よく勧めてくれると言っていました。 （原文） Portebello Mushroom sandwich was good, the potato salad was so delicious that I could have made it my complete meal and be happy. The waiters were awesome they took very good care of me and all of those sitting close by. The lady sitting next to me said she visits frequently and recommends the Tavern often.

（Google による翻訳）最高のフォカッチャ、味噌バター、オリーブのタプナードは絶対に食べるべき一品です。料理の質もサービスも最高です。高地で一番好きなレストランです。 （原文） The best Focaccia, the miso butter and olive tapenade make it a must have. Great food quality and service. Our favorite place to eat in highlands.

（Google による翻訳）おすすめに基づいて飲みに行きました。キッチンから出てくるものはすべて見た目も香りもとても美味しかったので、結局食べ物を手に入れることになりました。ステーキのブルスケッタを夫と分けて食べましたが、一週間食べた中で一番おいしかったです。それは私たちの旅行の最後の夜でした、そうでなければ毎日戻っていたでしょう。 （原文） Went for a drink based on a recommendation. Ended up grabbing some food because everything coming out of the kitchen looked and smelled so good! Split the steak bruschetta with my husband and it was the best thing I ate all week! It was the last night of our trip, or I would have gone back daily.

（Google による翻訳）2023年からここに通っていますが、今でも素晴らしいです！私は何度も訪れましたが、おそらく町で最高のレストランだと言えます。サンドイッチ、サラダ、前菜、デザート、メインディッシュはすべて素晴らしいです。食べ物はどれも新鮮で、たっぷりと味付けされており、スタッフが提供するものに気を配っているのがわかります。私の意見では、これは真の宝石であり、特別な旅行が必要です。 ドリンクも最高です。飲みやすいカクテルから、時間の経過とともに変化する飲みやすいドリンクまで、さまざまな種類があります。素晴らしいビールとワインのセレクション。装飾はオーナーとスタッフの延長です。居心地の良いお店ですので、満席になる前にぜひご来店ください。 完璧なバーができるとしたら、ここがその場所でしょう！一度訪問して、もう一度戻って、何か違うことを試してみてください。私は食べ物、飲み物、サービスにがっかりしたことはありません！ （原文） I have been going here since 2023 and it is still great! I have visited multiple times and can tell you it is probably the best restaurant in town. The sandwiches, salads, appetizers, desserts, and entrees are all amazing. The food is all fresh, seasoned generously, and you can tell the staff care about what they serve. It is a true gem and requires a special trip in my opinion. The drinks are excellent as well. They range from chuggable cocktails to sippable drinks that develop with time. Great beer and wine selection. The decor is an extension of the owners and staff. It's a cozy place so make sure to get in before it fills up too much. If a perfect bar could be created, this would be that place! Give them a visit, go back again and try something different. I have never been disappointed by the food, drink, or service!

（Google による翻訳）夕食のために立ち寄り、少し待った後、バーの奥の席に通されました。すぐに挨拶され、席に着きました。ところが、奇妙なことが起こりました。隣に立っていた男性がサービスを受けられなかったのです。それから、どうやら私たちの注文が紛失したか、厨房で落とされたようです。少し待ってから料理が運ばれてきて、美味しかったです。メインコースを注文して運ばれてきたのですが、それはもうめちゃくちゃでした。つまり、ここは食事の始まりに、社交を楽しみ、賑やかな雰囲気を楽しむための場所なのです。メインディッシュの多くは、ちょっと変わった創作料理のようでした。 （原文） Stopped in for supper, had a short wait, and we were seated at the end of the bar. We were quickly greeted and settled in. Then things got bizarre. The guy who came and stood next to us was refused service. Then it seemed our order got lost, or dropped in the kitchen. After waiting a bit longer it arrived and was tasty. We ordered the main course, it arrived, and was a hot mess. So its a place to go to start out, socialize, and enjoy the crowd. Many of the entrees seemed to be bizarre creations.

（Google による翻訳）小さな居酒屋なので、こんなことを投稿するのは気が引けるのですが… 夫と私は本当に素晴らしい食事を楽しみました。この辺りで一番美味しかったです。フォカッチャは絶品。グリルサーモンのサラダ添えも絶品。テンダーロインのウェッジサラダ添えも絶品。開店直前に到着したのですが、おかげですぐに満席になりました。 （原文） I hate to post this because the tavern is small . . . But my husband and I had a truly fantastic meal there. The best we had in the area. Focacia, out of this world. Grilled salmon on salad, outstanding. Tenderloin on wedge salad, delicious. We arrived right before they opened. Good thing. They filled up immediately.

（Google による翻訳）雰囲気抜群のガストロパブ。マグロのタルタルは絶品。地元のビールがお好きなら、ここはまさにうってつけです。いつも混んでいるので、早めに行きましょう。 （原文） Great gastro pub with fantastic ambience. The tuna tartare is spot on if your into local beers this is the place. It stays busy so get there early.

（Google による翻訳）ハイランドで朝食やランチを食べる場所をお探しなら、特に地元の朝食店の長蛇の列や待ち時間を避けたいなら、ドン・レオンズへぜひお越しください。料理は新鮮で価格も手頃、そして待ち時間も一切ありません！ディラード・ロードを車で1分も行かなければ到着します。コーヒーが飲み放題なのも嬉しい特典です！ドン・レオンズは街で行くべき場所です！ （原文） If you're looking for a place in Highlands to have breakfast or lunch, especially to bypass the long lines and the wait at local breakfast places, YOU MUST COME TO DON LEON'S. The food is fresh, priced right, and did I mention you don't have to wait! Not even a 1 minute drive on Dillard Road and you're there. Free unlimited coffee is a perk! Don Leon's is the place to go in town!

（Google による翻訳）雰囲気も良く、料理メニューも豊富です。オニオンリングは美味しかったですが、7つしか手に入らなかったことにショックを受けました...小さいものは1つでした（写真を参照）...$8.00！オニオンリング1個あたり1ドル以上です！ただし、注文を待っている間、無料の温かいお茶を楽しみました。 （原文） The atmosphere is nice and there is a variety of food items on the menu. The onion rings were delicious but we were shocked to get only seven...one which was tiny (see photo)... FOR $8.00!! That's more than $1 per onion ring! However, I did enjoy a free cup of hot tea while waiting on our order.

（Google による翻訳）先月、友人と来店しました。オーナーとお話しましたが、とても気さくな紳士でした。ブランズウィックシチューは絶品でした。レストランは清潔で、スタッフの皆さんも全体的に素晴らしかったです。ヘイズビルから来たのですが、また来ます。ドン、ありがとう。 （原文） I came by last month with friends. I spoke with the owner and he's very friendly gentleman. The Brunswick stew was excellent. The restaurant was clean and overall all staffs were great. I came from Hayesville and I'll come back. Thanks Don.

（Google による翻訳）ノースカロライナ州ハイランドで食べた中で最高のレストランでした。メニューも素晴らしく、毎日カットされたフライドポテトも最高です。オーナーが常駐し、最高の体験をお届けします。食事にはコーヒーとホットティーが無料で付いてきます。 （原文） The best restaurant we ate at in Highlands NC. Excellent menu to choose from. Best daily fresh cut French Fries. Owner present on site to ensure highest quality experience. And free coffee and hot tea with every meal. .

（Google による翻訳）オクラホマからノースカロライナまで旅する皆さん、この素敵なレストランが大好きです。料理は最高でした…スーザンのルーベンサンドは噂通り美味しかったです。メニューも豊富で、本当に美味しいです。新しいオーナーのフアンさんと奥様にもぜひ挨拶してくださいね❤️ （原文） Travelers from Oklahoma to Notth Carolina, we love this sweet restaurant. The food was outstanding…Susan’s Reuben as good as we had heard. They have an extensive really good menu. Be sure and say hello to new owners Juan and his wife. ❤️

（Google による翻訳）料理は美味しくて、お手頃価格で、栄養満点でした。レオンさんと楽しい時間を過ごし、彼の素晴らしい人生ストーリーや、このレストランがどのようにして誕生したのかを教えていただきました。本当におすすめです！ （原文） The food was delicious, affordable, and nutritious. We got to spend time with Leon, who shared his awesome life story and how the restaurant came to be. Highly recommend!

（Google による翻訳）今のオーナーも、これからのオーナーも、本当に楽しい人ばかりです。料理もサービスも最高です。強くお勧めします。 （原文） Owners present and future are so much fun. Food & service excellent. Highly recommend.

（Google による翻訳）まばらなスタッフは、その快適な態度と迅速なサービスでその数を十分に補ってくれました。チキンサラダラップは素晴らしく、グリルチーズとミモザも素晴らしかったです。ハイランドを訪れながらランチを楽しむのに最適な場所です。 （原文） The sparse staff more than made up for numbers with their pleasant demeanor and speedy service. Chicken salad wrap was great, as was the grilled cheese and mimosas. Great place to grab lunch while visiting Highlands.

（Google による翻訳）涼しい景色を望む本当に素晴らしい停留所です。食べ物は素晴らしいです。 2回行ったことがあります。初めてシーザーサラダ（それは大丈夫でした、私はより良いシーザードレッシングを食べましたが、クルトンは素晴らしかったです）とバッファローカリフラワー（バッファローソースは驚異的で、実際のカリフラワーの生地は大丈夫でした）を手に入れました。ムール貝もありました。それらは私が今まで食べた中で最も完璧に調理されたムール貝でした。そして超肉厚。とてもとても良いです。 2回目の旅行では、私のこれまでで一番好きなウェッジかもしれないウェッジサラダを食べました。とてもおいしいです。おそらく私の最もお気に入りのマグロのたたきアプリであるマグロのアプリもありました。プーティンもありました。良かったですが、最高ではありませんでした。グレービーソースは美味しかったので、マッシュポテトに添えたら最高だろうということで全員が同意しました。チーズは本物のチーズカードではありませんでした。おそらくただのモッツァレラのようでした。また、クラブケーキも食べましたが、中には分厚い野菜が入っていて本当に美味しかったので、とても興味深いものになりました。私は彼らが大好きでした。 奇妙なことに、彼らの水はとても美味しいです。ただの水道水ですが、私はそれが大好きです。彼らがそれを持っている温度かもしれません、私は知りませんが、それは素晴らしいです。はぁ！ サービスは大丈夫でした。 どちらの場合も、サーバーは新しく、何をしているのかよくわかっていないようでした。その部分が改善されることを願っています。 全体的な空間は美しいです。カジュアルまたは豪華なディナーに最適です。このスポットを強くお勧めします。 （原文） Really awesome stop with cool views. The food is wonderful. I've been twice. The first time I got a Caesar salad (it was ok, I have had better Caesar dressing but the croutons were awesome) and the buffalo cauliflower (the buffalo sauce was phenomenal the actual cauliflower batter was ok). I also had the mussels. They were the most perfectly cooked mussels I think I've ever had. And super meaty. Very very good. On the second trip I had the wedge salad which may be my all time favorite wedge. Very tasty. I also had the tuna app which is probably my all time favorite seared tuna app. I also had the poutine. It was good but not the best. The gravy was delicious and we all agreed it would be fantasmic on mashed potatoes. The cheese wasn't true cheese curds. Seemed to maybe just be mozzarella. I also had the crab cakes with were really delicious with some chunky veggies inside too which made it extra interesting. I loved them. Odd side note their water is super good. Just tap water but I just love it. It may be the temp they have it at, I don't know but its great. Ha! Service has been ok. Both times it seemed like the servers were new and didn't really totally know what they were doing. Hopefully that part will get better. The overall space is BEAUTIFUL. Great for a casual OR fancy dinner! Highly recommend this spot.

（Google による翻訳）弊社のサーバーについてお問い合わせください。チャーリー。彼女は素晴らしく、知識が豊富で、陽気で親切です。私たち 4 人はマス、悪魔のリブアイ、黒くなったハタを持っていました。おいしい。私たちは道路の近くの外で食事をしました。気に入りました！ （原文） Ask for our server. Charlie. She's terrific, knowledgeable, cheerful and accommodating. 4 of us had trout, demonic ribeye and blackened grouper. Delish. We ate outside near the road. Loved it!

（Google による翻訳）午後の軽食を食べましたが、豚肉のボードはとても美味しかったです。バーテンダーはとても忙しかったですが、とても親切でした。素晴らしい雰囲気ですが、暖炉がついていればよかったと思います。 （原文） We had an afternoon snack and the charcuterie board was quite tasty. The bartender was really busy but he was super nice. Great atmosphere but wish the fireplace had been on.

（Google による翻訳）食事、ロケーション、サービス...必要なものすべて。私たちはビールを飲み、マグロアプリ、より良いフライドポテトアプリ、そしてアマトリカーナのメインディッシュを共有しました。素晴らしい.... 私たちはバーに座って、マットから素晴らしいサービスを受けました。 （原文） Food, Location, Service... all you need. Spectacular on all 3. We had brews and shared the tuna app, better fries app & amatericana entree'. Superb.... We sat at the bar and had excellent service from Matt.

（Google による翻訳）素晴らしい食事。トラウトとフレネミーのカクテルを楽しみました。ロバートのサーバーは最高でした！外に座ってとても気に入りました。 （原文） Great meal. Enjoyed the trout and my frenemie cocktail. Robert our server was the best! Sat outside and loved it.

（Google による翻訳）美しい部屋、素晴らしいスタッフ、完璧なロケーション。 あらゆるところで良い経験ができました。 強くお勧めします。 （原文） Beautiful room, great staff and perfect location. A good experience all around. Highly recommend.

（Google による翻訳）予約時間の10分前に到着したにもかかわらず、料理は素晴らしく、すぐに席に案内されました。車寄せの内側にある2人掛けの小さなテーブルに座りました。私たちはシーザーサラダをシェアしましたが、とても新鮮で、上質なクルトンが添えられていました。妻はマッシュルームのメインディッシュを注文しましたが、私たちは気に入りました。添えられたポテトサラダとコールスローは信じられないほど塩辛くて、食べられませんでした。私はフライドチキンを注文しました。とても風味豊かなチーズグリッツが美味しかったです。グリーンは少し味気ない感じでしたが、美味しかったです。チキンは丁寧に調理されていて、衣もとても良かったです。チキンはとても小さく、身を外すのに苦労しました。ピーチコブラーをいただきましたが、この世のものとは思えないほど美味しかったです。明らかに自家製で、バニラを2スクープ添えていました。総じて素晴らしい体験でした。 （原文） Nicely created and seated promptly as we were 10 min early for our reservation. Sat at a small table for two in the inside traffic area. We shared a Caesar salad that was very fresh and well prepared with premium croutons. Mi bride ordered the mushroom entree which we loved. The accompanying potato salad and slaw were incredibly salty and inedible. I had the fried chicken. Very nice cheese grits which were very flavorful. The greens were a bit plain but nice. The chicken was well prepared and a very nice breading. The animal was very small and a struggle to get meat off it. We had the peach cobbler that was out of this world. Obviously homemade with two scoops of vanilla. All in all a nice experience.

（Google による翻訳）本格的なログキャビンで、テーブルを待つためのとても趣のある屋外スペースがありました。料理は素晴らしく、サービスも非常に丁寧でした。シェフも出てきて、親切に時間をかけて話しかけてくれました。気取った雰囲気ではなく、とてもリラックスした雰囲気で、居心地が良かったです。エルクは本当におすすめです。とても美味しかったです。 価格は1人あたり約50ドルです。 総合的に10/10です！ （原文） A true log cabin with a very quaint outdoor area for waiting for your table. My food was phenomenal and the service was incredibly attentive. The chef came out and was kind enough to take time to speak. The atmosphere is not pretentious at all, but very relaxed and welcoming. Highly recommend the Elk, it was delicious. Price point is about $50-ish/ person Overall 10/10!

（Google による翻訳）雰囲気は最高に魅力的でした。山奥にある、歴史ある古い丸太小屋を改装した高級カジュアルレストランで食事をしたいと思わない人がいるでしょうか？だからといって料理が美味しいという保証はありませんが、もっとまずい店もあります。 この経験で良かったのは、料理が周囲の環境に負けないほど美味しかったことです。時折、記憶に残る食事に出会うことがあります。最後の一口を食べる前に恋しくなるような食事。わざわざ旅をしてでも食べたいような食事。 兆候はありました。 メニューにエアルームグリッツが載っているのを見たら、すぐに警戒すべきです。それはその店の精神性、そして素晴らしい料理を作るために時間、お金、そして労力を惜しまない意欲を物語っています。今回の場合は、アンソンミルズのグリッツでした。そして、デミグラスソースがたっぷりかけられ、ソテーしたエルクのテンダーロインと、ソテーしたアスパラガスが添えられているのを見たら、その場でプログラムに申し込んだくなるかもしれません。私たちはそうしました。 コラードグリーンの付け合わせには、スモーキーなベントンズベーコン（これもまた、私たちのお気に入りの一品です）が添えられ、ピリッとした辛味がアクセントになっています。味覚を刺激するのに十分な味わいです。 最後に、マカロニチーズが配られました。文句なしです。誰の皿にも一口も残っていませんでした。 帰国してから、この料理について何度も話したと言っても過言ではありません。エルクは完璧な柔らかさとマイルドな風味から、農場で飼育されたものなのでしょう。皿の中のすべて、本当にすべてが完璧に調理されていました。 間違いなく、今回の旅で一番のお気に入りの料理でした。ハイランド地方に戻ってきて、ここで食事をしないなんて考えられません。 （原文） The setting couldn't have been more inviting. I mean who doesn't want to eat in an historic old log cabin converted to an upscale casual restaurant in the mountains? Not that that's a guarantee the food will be any good, but there are worse places to start. The thing about this experience was that the food did live up to the surroundings. Every once in awhile you have a meal that lingers in the mind. One that you start missing before you've even eaten your last bite. One that you would travel for. There were signs. Anytime you see heirloom grits on a menu, your antennae should go up. It tells you a lot about the mentality of the place, about their willingness to spend time, money, and effort to produce exceptional food. In this case it was Anson Mills grits. Then when you see it's served with seared elk tenderloin, lashed with demi-glace and supported by a few stalks of seared asparagus you may want to sign up for that program on the spot. We did. The collard greens side dish was garnished with smokey Benton's bacon (another antennae raising favorite) and spiked with a bit of tang and heat. Enough to nudge a taste bud or two. Finally, the mac and cheese was passed around. No complaints here. There wasn't a morsel left on anyone's plate. To say I've talked about that meal several times since returning home would be an understatement. I'm guessing the elk was farm-raised because of its perfect tenderness and mild flavor. Everything on that plate, and I mean everything, was cooked perfectly. Hands down this was my favorite meal of the trip. Could not imagine returning to Highlands and not eating here.

（Google による翻訳）私たちが宿泊した活気あふれるトレイルボーン・ハイランズ・ホテルの中にあるハイランズ・サパー・クラブは、ハイランズ・ダイニングシーンの新たな巨匠（オールド・エドワーズではなく）です。地元の伝統に敬意を表しつつ、高級南部料理の水準を高めています。親しみやすいサービスは素晴らしく、到着した瞬間からまるで家族のような気分にさせてくれます。 まずは素晴らしい前菜からスタート。ブルークラブと地元産ベーコンをトッピングした、風味豊かなデビルドエッグです。妻はピーカントラウトを堪能しました。ナッツの風味が効いた南部風の完璧な調理法に感激しました。私が頼んだエルクのテンダーロインは、驚くほどしっとりとしていて風味豊か。絶品のホワイトチェダーグリッツとの組み合わせが、まさに主役でした。私たちがシェアしたローカントリー料理のリンピン・スーザンは、ガラ・ギーチーのルーツにインスパイアされたもので、驚くほど味気なく、これほど歴史あるレシピとは思えないほどでした。デザートは、南部の家庭料理を彷彿とさせる、素晴らしいピーチコブラーでした。一緒にいただいたイヴシャム・ウッドのピノ・ノワールは、食事によく合う、素晴らしく滑らかな味わいでした。 居心地の良い雰囲気と、ハイランド地方の進化する食文化との深い繋がりを持つサパー・クラブは、その魅力を存分に発揮しています。ただ、一貫性があれば、さらにレベルアップできるかもしれません。洗練された風味豊かな夜には、ぜひおすすめしたいお店です！ （原文） Highlands Supper Club, nestled within the vibrant Trailborn Highlands hotel where we stayed, is the new granddaddy of Highlands’ dining scene (sorry, Old Edwards), setting a high bar for upscale Southern cuisine with a nod to local traditions. The personable service is terrific, making you feel like family from the moment you arrive. We kicked off with a stellar appetizer - deviled eggs topped with blue crab and locally sourced bacon, bursting with flavor. My wife enjoyed her pecan trout, perfectly cooked with a nutty Southern twist. My elk tenderloin was a standout, incredibly moist and flavorful, paired with delicious white cheddar grits that stole the show. Our shared Lowcountry dish, Limpin’ Susan, inspired by Gullah Geechee roots, was surprisingly bland, falling short of expectations for such a storied recipe. Dessert saved the day - a fantastic peach cobbler that was pure Southern comfort. The Evesham Wood Pinot Noir we shared was a delightful, smooth complement to the meal. With its cozy ambiance and deep ties to Highlands’ evolving food culture, the Supper Club shines, though consistency could elevate it further. Highly recommend for a refined, flavorful evening!

（Google による翻訳）母がサウスカロライナに遊びに来て、キャッシャーズ・アンド・ザ・ハイランドへ日帰り旅行に行きました。このレストランのレビューとメニューが素晴らしかったので、試してみることにしました。ツリーハウスのような雰囲気のレストランに一目惚れしました。居心地が良く、リラックスできる空間で、暖炉と大きな窓のそばのテーブルでゆったりとくつろぎました。担当のテディさんは気さくで、食事もとても楽しいものにしてくれました。まずビスケットを注文しましたが、これは完璧でした。12個くらい食べられそうでした。ビスケットのほのかな塩味とハニーバターの甘さが絶妙なバランスで絶妙でした。母はサラダを注文し、子供用のパスタも頼みました。子供たちは喜んでくれました。私はチミチュリソースのハンガーステーキを注文しました。ニンジンの代わりにマカロニチーズを添えました。ステーキはミディアムからウェルダンが好きですが、この部位はレアに焼き上げられることが多いと知っています。なので、私の好みの調理法なので、少し柔らかさが欠けていても問題ありませんでした。味は完璧で、どちらも美味しかったです。かなりお腹いっぱいでしたが、ピーチコブラーは母の大好物なので、デザートにシェアしました。これもまた絶品でした。甘さも程よく、桃の食感と熟れ具合も絶妙でした。食事の途中あたりで、お客さんやテーブルが多すぎて、一人の店員では対応しきれないように感じました。デザートの注文は、テディさんに手伝ってもらうよりも、もう少し早く受け取ってもらえたらよかったのにと思います。テディさんは本当に一生懸命働いていて、休みなく動いていたので、決して彼のミスではありませんでした。それ以来、私たちはこのレストランを他の人にも勧めています。もっと長くこのエリアに滞在していれば、また夕食に来たかったのに、と後悔しています。 （原文） My mom came to visit me in South Carolina and we took a day trip to Cashiers and the Highlands. The reviews and menu for this restaurant looked excellent so we decided to try. Immediately, we loved the treehouse type look of the restaurant. It felt comfortable and relaxing and we enjoyed our table by the fireplace and large windows. Teddie was our server and he was personable and made our meal very enjoyable. We started with the biscuits and they were perfect. We could have eaten a dozen. The slight saltiness on the biscuit plus sweetness from the honey butter was a delicious balance. My mom ordered a salad and also asked if she could get the kids pasta. They were fine with this. I ordered the hanger steak with chimichurri. I substituted the carrots for Mac and cheese. I do like my steak more medium to well done though I know this cut tends to be cooked more rare. So I was ok with it being a bit less tender because of the preparation I preferred. The flavor was spot on and both sides were delicious. Although we were fairly full, peach cobbler is my mom’s favorite so we had to split one for dessert. Again, it was terrific. It had the right level of sweetness and the peaches were the right texture and ripeness. It did seem like there were too many people or tables for one server to handle about midway through our meal. We would have liked to have been checked on and had our dessert order taken a bit sooner and without needing to flag down Teddie. He was working really hard and moving nonstop so it definitely wasn’t an oversight on his part. We have since recommended this restaurant to others and wished we were in the area longer because we would have come back for dinner again.

（Google による翻訳）素晴らしいディナーでした！ほぼ全部試しました（笑）。マスとヘラジカのテンダーロインは最高でした。牡蠣は小ぶりでしたが美味しく、カニ入りのデビルドエッグも最高でした！カクテルもとても美味しかったです。 （原文） Fantastic dinner, and we tried almost everything lol. Trout and elk tenderloin were amazing, the oysters were small but delicious and great deviled eggs with crab! Cocktails also very much enjoyed.

（Google による翻訳）ハイランド滞在最終日に、トレイルボーンに宿泊していたので、翌朝早く出発する予定だったので、一番楽だと思い、ここに食事をしに行きました。遅めの昼食だったので、メインディッシュだけ注文しました。私はノースカロライナ産ピーカントラウト、妻はハンガーステーキを注文しました。どちらも特に印象に残る味ではなく、テーブルに届いた時に思ったほど熱くありませんでした。サービスは悪くなかったのですが、素晴らしいとは言えません。 全体的に見て、街には他にも美味しいお店がたくさんあるので、次回はここは避けたいと思います。 （原文） We ate here on the last day of our stay In Highlands because we stayed at Trailborn and thought it would be easiest since we planned on leaving early the next morning. We had a late lunch so only ordered entrees. I had the North Carolina Pecan Trout and my wife had the hanger steak. We thought both were unremarkable and neither was as hot as it should have been when it arrived at the table. The service was not horrible but I can't say it was great. All in all, next time I would skip this one as there were many other good choices in town.