リマの50の最高の日本食とレストラン

お昼に予約をしないでウェイティングで入ったのですが、2番目でドキドキしましたがカウンターに通されて本当に嬉しかったです。 ラテンアメリカ1位のお店に伺ってきました。最近日本でも日系ペルー料理が話題になっていますよね。 セビーチェのソースが濃厚で、カラマリのフライが付いているので残りをつける贅沢。握りはもちろん、ダックか贅沢に乗ったアロス・コン・パトも大葉のようななんだか和の要素が。 ルクマのアイスとカカオのコラボレーションされたスイーツも美味しく、楽しませていただけました！

全体的に味が濃いめかな～ 料理の出てくるスピードは早い(笑)

日系人のシェフがオーナーを務めるお店。 南米No.1レストランを3度受賞 超有名店 冷製スープ(ペルーと日本魂のコラボ)

良い接客綺麗な店内です。 創作和食が楽しめます。

（Google による翻訳）この体験を言葉で完璧に表現することは本当に不可能です。期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。サービスは完璧で、盛り付けも素晴らしかったです。それぞれのコースは、それぞれに個性的な盛り付けで、料理は絶品で、雰囲気も最高でした。 特に気に入ったのは、各コースごとにウェイターが小さなバスケットに料理に使われている野菜や果物のサンプルを持ってきてくれたことです。おかげで、実際に何を食べたのか、目で見て、手で触れて、理解することができました。 予約がなかなか取れないため、バー席しか予約できませんでしたが、予約して本当に良かったです。バー席に座ったことで、さらに特別な体験になりました。シェフたちはレストランのこと、ミカのこと、そしてご自身の人生について語ってくれ、親密で特別な夜を過ごしました。 まさに一生に一度の食事体験でした。世界一のレストランに選ばれた理由が、このレストランには本当によく分かりました。いつかまた訪れたいと思っていますが、その時は絶対にまたバー席を選びます。 （原文） There are truly no words to fully capture this experience. It exceeded every expectation. The service was impeccable, and the presentation was extraordinary. Each course had its own unique display. The food was absolutely delicious, and the ambiance was so nice. One of my favorite details was that for each course, the waiter brought a small basket with sample vegetables and fruits used in the dish, allowing us to see, touch, and understand exactly what we were eating. Since reservations are difficult to secure, we were only able to book seats at the bar, and I am so glad we did. Sitting there made the experience even more special. The chefs shared stories about the restaurant, about Micha, and about their own lives, making the evening feel intimate and personal. It was truly a once-in-a-lifetime dining experience, and I completely understand why they are ranked the #1 restaurant in the world. I hope to return one day, and when I do, I will absolutely choose to sit at the bar again.

（Google による翻訳）間違いなく今まで食べた中で最高の食事の一つです。細部まで丁寧に作られていて、ペルー料理と日本料理の味と技法の多様性が見事に融合されていました。サービスは素晴らしく、ドリンクも美味しかったです（ピスコは最高です）。3時間滞在しましたが、決して長く感じませんでした。予約が取れればぜひ来店することをお勧めしますが、寿司バーの席が空いているかどうか電話で確認するのも良いでしょう（開店早めの時間帯なら空いている可能性が高いです）。全体的に素晴らしいです。 （原文） Legitimately one of the best meals we have ever had. Every detail was done so well. An incredible variety of flavors and techniques used across Peruvian and Japanese cuisines. Service was excellent, drinks were delicious (Piscos are the go to). We were here for 3 hours but it never felt too long. Highly recommend coming in if you can get a reservation, but also worth calling them to see if they have a sushi bar seat open as well (more likely earlier in the day when they open). Fantastic all around.

（Google による翻訳）妻と私はこのレストランで、複雑な体験をしました。テイスティングメニューを注文したのですが、カニの爪とマヨネーズの組み合わせなど、一部の料理は本当にがっかりするほどバランスが悪く、バランスが悪かったです。しかし、デザートは素晴らしかったです。人それぞれに評価は分かれると思います。個人的には値段が高す​​ぎますが、それでもリマで体験する価値は十分にあります。 （原文） Première expérience gastronomique dans ce restaurant pour ma femme et moi mitigée. Nous avons pris le menu dégustation et il y a des plats qui n’étaient vraiment pas bons, pas équilibrés comme la pince de crabe mayonnaise… en revanche le dessert était remarquable. À tout à chacun de se faire son propre avis. Trop cher selon moi mais ça reste une expérience à faire à Lima.

アスリッドさんがとても気さくでチャーミングで可愛らしい方でした。 別の店舗で夜ご飯を食べた後、急遽行く事にしたため、既にお腹がいっぱいでしたが、せっかくなのでとお酒を一杯ずつと、人気No.1のメニューを注文。 お料理は、好みの味付けではなかったが、初めて食べる味で、そんな味に出会えた事、その経験が出来た事に感謝。 行きたいと思っている方は事前に予約をする事をおすすめします。 ご馳走様でした。

ペルー、リマにあるペルー料理店「Astrid y Gastón」。ペルー料理をガストロノミーに昇華させ、世界一の美食国として知らしめた立役者、ガストン・アクリオ氏の旗艦店。日本でも映画「料理人ガストン・アクリオ　美食を超えたおいしい革命」で一躍有名になった。彼の功績により、ペルー国内では、将来なりたい職業のトップに料理人が入るに至った。建物は、Casa Moreyraという築300年を超える白亜の歴史的建造物。料理は、アンデス文化に移民たちの各国食文化が入り交じった伝統料理へのリスペクトを込めたモダンペルー料理の集大成。海から高原まで広大で豊富なペルーの食材をふんだんに使い、枠にとらわれない独自の技法で一品一品仕上げられている。基本はコースだが、遅くからの入店ではアラカルトとなる。

毎回来るたびに若干クオリティーが落ちている気がするのは気のせいか？ パンデミック中は応援も兼ねてふらりとたちよったりもしましたが、周りにはサービスもいいレストランがいっぱいあるので、絶対にまた来たいとは思わないかな。機会があればまた来る程度のレストラン。

世界のベストレストラン50に入ってるリマのレストラン。 他にもリマには2軒トップ10入りしてるけど、こちらは電話予約だけじゃなくてネット予約も受け付けてて前日でも予約取れたので、こちらのレストランでランチすることに。 豪邸の様な建物でステキな雰囲気。 盛り付けは流石に一流レストランでした。 セビーチェはちょっとﾜﾀｼには塩辛かった。 ワインを注文🍷グラスが唇の跡で汚れていたから変えてもらうと、次のグラスはチップしていた…。 3世紀のセビーチェ、ウニのパスタ、クリスピーポークベリーを店員さんのオススメから注文。 デザートが1番口に合いました。優しい甘さで美味しかったです❤️ 周りのお客さんもこのデザート頼んでる方多かったです。みなさん動画撮ってました。

13時スタートのコース495ソルを注文。まわりも大多数がコース。 1630までのトータル3時間半の長いランチ。 お腹がいっぱいになるほど量が多く、最後の小菓子はほとんど食べれなかった。 たまたまキッチンに近い席だったため、実際に調理しているところも見えた。 好みはあると思うが、リマにきたら一度は訪問してみるのがよいかと。

世界のベストレストランのTOP50に入っているアストリッド&ガストン

リマで食事するならば、ここ、Astrid&Gaston 夫婦のモダンレストランを推薦します。 値段は高いですが、大人数でイロイロなメニューをシェアして会食するのをお薦めします。どのメニューも、綺麗に盛付けれ、とても楽しめます。

（Google による翻訳）リマで寿司を楽しみたいなら、松栄はぜひ訪れたい場所です。長年の評判を誇り、その評判に恥じない素晴らしいお店です。 私たちは寿司を楽しみに訪れましたが、すっかり感動して店を後にしました。 印象に残った点 • 寿司 一品一品が熟練の職人の手によって丁寧に調理され、美しく盛り付けられ、すっきりとした新鮮な風味に満ちていました。魚の質は抜群で、口の中でとろけるほどでした。握りや巻き寿司など様々な種類を注文しましたが、どれもハズレはありませんでした。 • 細部へのこだわり • 効率的で丁寧なサービス スタッフは押し付けがましくなく、丁寧な対応をしてくれました。おすすめのネタも教えてくれ、スムーズでリラックスした食事体験を演出してくれました。 最後に 松栄はリマで最高の寿司を提供しています。特別な仕掛けはなく、上質な食材と熟練の技だけが光ります。伝統を重んじながらも、常に味と鮮度を保っているお店です。 また行きたいですか？まさにその通りです。 評価：★★★★★ （原文） If you’re a sushi lover in Lima, Matsuei should be at the top of your list. This place has a long-standing reputation, and it absolutely lives up to it. We came for the sushi—and left completely impressed. What Stood Out • The Sushi Every piece was expertly prepared, beautifully presented, and full of clean, fresh flavors. The fish quality was exceptional—melt-in-your-mouth good. We ordered a variety of nigiri and rolls, and there wasn’t a single miss. • Attention to Detail • Efficient, Courteous Service The staff was attentive without being intrusive. They made great recommendations and ensured a smooth, relaxed dining experience. Final Word Matsuei delivers some of the best sushi in Lima—no gimmicks, just high-quality ingredients and expert technique. It’s the kind of place that honors tradition while consistently delivering on flavor and freshness. Would we go back? Absolutely. Rating: ★★★★★

（Google による翻訳）料理はとても美味しかったです。巻き寿司は10貫、寿司は2貫ずつのグループで提供されました。定番カクテルと特製カクテルも用意されています。甘いものがお好みなら、ドラゴン巻きと「夢」ドリンクがおすすめです。パートナーはウォッカマティーニではなくジンマティーニを希望していましたが、スタッフは彼の好みに合わせてカスタマイズしてくれました。 （原文） La comida fue muy agradable. Los makis vienen en grupos de 10 y los sushi de 2. Ofrecen cócteles clásicos y propios. Recomiendo el maki dragón y la bebida Yume si buscas algo dulce. Mi pareja quería un martini de gin y no de vodka y no tuvieron problema en modificarlo a su gusto.

（Google による翻訳）素晴らしいお店です。 アセビチャド、フライ、そしてヒミツの3種類の巻き寿司を注文しました。どれもとても美味しかったです。 サービスは迅速でフレンドリーでした。雰囲気も良かったです。 リマの看板巻き寿司であるアセビチャド以外は全て美味しかったのですが、他のレストランのように際立った特徴がありませんでした。この店の水準からすると、シンプルすぎると感じました。 ヒミツが私のお気に入りでした。 （原文） Excelente lugar. Pedimos 3 makis: Acevichado, Furai y Himitsu. Los 3 muy buenos. La atención fue rápida y cordial. El ambiente agradable. Todo estuvo bien solamente el Acevichado, el maki estrella en Lima, no resaltó como en otros restaurantes, me pareció muy sensicillo para el nivel de este lugar. El Himitsu fue mi favorito.

（Google による翻訳）料理は美味しく、ドリンクのおすすめもとても良かったのですが、サービスに関しては正直言ってあまり良くありませんでした。予約していたのですが、到着時に誰も対応してくれず、夕方からずっと閉店を急かされているような気分でした。 （原文） La comida fue buena , las recomendaciones de las bebidas fueron muy acertadas pero la experiencia no fue del todo buena por la atención, tenia reserva y nadie me atendió al llegar y durante toda la velada sentí que nos estaban apurando para cerrar.

（Google による翻訳）ベジタリアンメニューもあります🥹 ベジタリアン巻きの種類は少なめですが、レストランではベジタリアン巻きは1種類しかないことが多いので、これはとても嬉しいです。野菜巻きとレモネードを注文してみました。巻きは他の種類も試したことがあるので、馴染みのある味でした。ごまんすも試してみたかったのですが、美味しそうでした。実際、とても美味しかったです。 店内は広々としていて温かみがあり、サービスもとても丁寧で、質問にも親切に答えてくれます。 メニューの写真も載せておきます🔽 （原文） TIENEN UNA CARTITA VEGETARIANA 🥹 Tienen una pequeña variedad de makis vegetarianos, lo cual me impresionó ya que usualmente los restaurantes solo tienen una opción de maki vegetariano. Probé un yasai maki y una limonada, el maki fue un sabor familiar para mí ya que lo he probado en otras presentaciones. Me hubiese gustado probar el gomansu que se ve buenazo. De igual manera, estuvo delicioso. El lugar es amplio pero a la vez cálido, te atienden súper bien y te orientan si tienes dudas. Dejo fotos de la carta 🔽

（Google による翻訳）誕生日に松栄に行き、おやつににぎりを注文しましたが、新鮮で美味しかったです。次にマキ・アセビチャドスを試してみましたが、フィラデルフィアと同じように美味しかったです。最後に、素晴らしくてとても美味しくて強力なラーメンで夜を締めくくりました。 （原文） Fuí a Matsuei para mi cumpleaños y pedí nigiris para picar que estuvieron frescos y ricos. Después probé maki acevichados que estuvo sabroso igual que el Philadelphia. Finalmente cerré la noche con el Ramen espectacular y super sabroso y potente.

（Google による翻訳）全く凡庸な寿司で、サービスもいまいちでした。盛り合わせ（店主のおすすめで握り16貫）を注文しましたが、魚は新鮮でしたが、ご飯が台無しでした。どの握りにも、まるでアメリカの「食べ放題」の寿司ビュッフェから出てきたような、ぎっしり詰まったご飯がぎっしり詰まっていました。酢がきつく、炊きすぎで、ぎっしりと詰まった、ねっとりとした塊になっていました。食感は、美味しい握りの基本である、軽くてふわふわで、ほのかな甘酸っぱさのある寿司飯ではなく、東南アジアのもち米のような、重くてグニャリとした感じでした。 美味しい寿司は、魚だけでなく、ご飯が根本的に重要です。 どの寿司職人もそう言うでしょう。ここは日本ではないことは承知していますし、ここの職人が何年も「ご飯修行」を積んでいるとは期待していません。しかし、ガソリンスタンドやショッピングモールの寿司よりはマシなところがあるだろうと期待していました。特に、寿司の品揃えには、本物らしさに欠ける言い訳となるような「フュージョン」要素が全くなかったからです。 フュージョン料理を一つだけ試してみました。うどんカルボナーラです。まずまずでしたが、印象に残りませんでした。メインディッシュとしては笑ってしまうほど量が少なく、タパスのような感じでした。 雰囲気は高級感があり洗練されていましたが、活気がありませんでした。スタッフはここにいる気がないようでした。作務衣を着て、「いらっしゃいませ」や「はい」といった言葉を適当に使っていましたが、どれも不自然で気まずい感じでした。では、この店は一体何を目指しているのでしょうか？伝統的な寿司屋なのか、それとも現代的なフュージョン料理の店なのか？どちらにもこだわっておらず、結局のところ、どちらも的外れです。 （原文） Extremely mediocre sushi with lackluster service. I ordered the moriawase — the chef’s choice of 16 pieces of nigiri — and while the fish was fresh, the rice completely ruined the experience. Each piece was overstuffed with rice that felt straight out of an “all you can eat” sushi buffet in the U.S.: overly vinegared, overcooked, and packed into a dense, sticky clump. The texture was more like Southeast Asian sticky rice — heavy and gummy — rather than the light, airy, subtly sweet-and-sour sushi rice that forms the foundation of great nigiri. Because yes, great sushi is fundamentally about the rice — not just the fish. Any sushi chef will tell you that. I get that this isn’t Japan, and I don’t expect the chefs here to have undergone years of “rice apprenticeship”. But I did expect something better than gas station/shopping mall sushi, especially since the sushi selections had no real “fusion” angle to fall back on as an excuse for lack of authenticity. I did try one fusion dish — the udon carbonara — which was decent, but forgettable. It was also laughably small for a main dish, more like a tapas portion. The ambiance is upscale and refined, but the energy is dead. The staff didn’t seem like they wanted to be there. They wore Japanese samue robes and tossed around phrases like “irasshai” and “hai,” which just felt forced and cringey. So what is this place trying to be — a traditional sushi-ya or a modern fusion spot? It doesn’t commit to either, and in the end, it misses the mark on both.

（Google による翻訳）雰囲気抜群の、ぜひ訪れてほしいお店です。まさに高級レストランのような気分です！温かい焼きたてのパンと、素晴らしいドリンクメニューが揃っています。フードメニューは少なめですが、どれも試してみる価値があります。ホタテは必食で、看板メニューです。クルードのスペシャルとステーキのメインが最高でした。 （原文） A must visit spot with a great ambiance. This definitely feels like fine dining! Warm fresh bread to start and a great drinks list. A small food menu but all worth trying. The scallops are a must and a signature dish. Loved the special of the Crudo and then steak main.

（Google による翻訳）ラファエルはサービス、雰囲気、そしてカクテルの全てにおいて申し分なく、照明と音楽が完璧な雰囲気を醸し出しています。料理は美味しいのですが、メイタと比べると値段が高す​​ぎるように感じ、同じような興奮は得られません。それでも、デザートは素晴らしく、全体的に洗練された雰囲気で、楽しい体験でした。 （原文） Rafael delivers on service, ambiance, and cocktails, the lighting and music set the tone perfectly. Food is good but feels overpriced compared to Mayta, and it doesn’t spark the same excitement. Still, desserts are excellent and the overall experience is polished and enjoyable

（Google による翻訳）料理、特に味に関しては全体的に良かったので、不満はありませんでしたが、料理が出てくるまでの待ち時間が長すぎました。それに加えて、料理の量が少なめなので、満足するには複数のコースを注文する必要があることを覚えておいてください。時間に余裕を持って行くことをお勧めします。価格については、高額な料金に見合うだけの素晴らしい料理もありますが、中にはごく普通の、それほど価値がない料理もあります。 （原文） The food, referring to the taste was good in general, no complaints on that part, but the wait between the plates was too long. In top of that you must now that you will have to order multiple courses to be satisfied, because the portions are quite small so go with time. About the prices, in my opinion, they have great plates which deserve the high cost, but there’s others that are quite average, not worth it.

（Google による翻訳）ここは南米のトップ50レストランの中で19位だそうです。45日前に予約しました。 正直に言うと、ローストポークベリー、イカ、その他いくつかの料理は美味しかったのですが、魔法の粉（それが何なのかは分かりませんが）が足りませんでした。この体験をもっと深めるには、テイスティングメニューかワインペアリングを頼む必要があるのでしょうか？ ウェイトレスはプロフェッショナルでしたが、私たち観光客にうんざりしているようで、退屈そうでした。 （原文） This is supposedly rank 19th out of the top 50 restaurants in South America. We made our reservation 45 days in advance. To be honest our roasted pork belly, squid and few other dishes were good but I missed the magic dust (whatever that is). Maybe we have to get the tasting menu or wine pairing to get the full experience? Our waitress was professional but feels like she’s tired of us tourists and seems bored.

（Google による翻訳）予約なしでも素晴らしいサービスを受けました。雰囲気も良く、内装も素敵でした。お酒も最高でした。少し値段は高めでしたが。 （原文） Nos atendieron muy bien aunque no teníamos reservación, buen ambiente y linda decoración. Excelentes licores. Un poco costoso.

（Google による翻訳）アートに満ちた洗練された雰囲気、行き届いたサービス、そしてシーフードを前面に出したペルーとイタリアの絶妙な融合料理を堪能したいなら、Rafaelへ。 誕生日のランチで訪れましたが、市内の高級レストランをいくつか試しましたが、個人的には一番のお気に入りでした（通りの向こうにあるMaidoには行けませんでしたが、そちらは価格帯が違います！）。 ブレッドバスケットは外せません。温かい美味しいパンが盛り合わせになっています。私たちのパンには、ホイップしたヤギのチーズ、バター、トマトジャムが添えられていました。 ホタテの前菜（レモンバターで煮込んだホタテ）は絶対に注文すべき一品で、まさに絶品です。パスタのメインは2種類注文しましたが、鴨のラグーは味に深みがなく、量も少なめでしたが、ストラッチャテッラをたっぷり使ったエビとグリーンピースの軽いクリームソースのパスタは絶品でした。 デザートメニューも最高で、デザートのためにお腹に余裕を持っておくのは絶対に必要です。誕生日だったので、デザートを一つサービスでいただきました。さらに、今まで食べた中で最も衝撃的なデザートの一つ、チェリモヤ・ロワイヤルを注文しました。下から上まで、カスタードアップルムース、プラリネ、フランベしたカスタードアップルスライス、カスタードアップルソルベ、そしてカスタードアップルフォームが乗っていました。 素晴らしい出来栄え、複雑さとシンプルさのバランス、そして素晴らしいサービスと雰囲気。この組み合わせは、リマ旅行のどの旅程にも必ず入る価値のある場所です！ （原文） Come to Rafael for an art-filled, elevated atmosphere, attentive service, and deftly executed seafood-forward Peruvian-Italian fusion. I came here for my birthday lunch and it was my personal favorite over some other fine dining spots I tried around the city (did not make it to Maido up the street, but that’s in another price category!) Don’t skip the bread basket. It’s an assortment of delicious warm goodness. Ours came with whipped goat cheese, butter, and tomato jam. The scallop appetizer (scallops in lemon butter) is an absolute must-order and nothing short of sublime. We ordered two pasta mains, and while the duck ragu lacked depth of flavor and the portion was a bit small, the stracciatella-filled pasta with prawns, peas, and a light cream sauce was a winner. The dessert menu was also an absolute highlight and you absolutely must save room for dessert. It was my birthday so they gave me one dessert on the house and we also ordered one of the most mind-blowing desserts I’ve ever had: cherimoya royale which consisted of - from bottom to top: custard apple mousse, praline, a flambéed custard apple slice, custard apple sorbet, enrobed in custard apple foam. The combination of great execution, the balance of complexity and simplicity, and the outstanding service and atmosphere makes this a worthwhile stop on any Lima itinerary!

（Google による翻訳）料理はまずまずでした（アラカルトメニューを注文しました）が、値段に見合う質ではありませんでした。私が頼んだ料理（マグロステーキ）には、マクドナルドのフライドポテトに似たフライドポテトが付いてきましたが、塩味が強かったです。 気取った雰囲気とサービスでした（グルメレストランだからといって、必ずしも傲慢である必要はありません）。 雰囲気は普通でした。少なくとも、サービスはすぐに提供されました。1時間半も経たないうちに店を出ました。 （原文） Nourriture correcte (nous avons pris le menu à la carte) mais qualité nettement inférieure au prix payé. Mon plat (steak de thon) était accompagné de frites qui ressemblent à celles du McDonalds, mais en plus salées. Ambiance et service prétentieux (ce n’est pas parce que c’est un restaurant gastronomique qu’il est nécessaire d’être hautain). L’ambiance était ordinaire. Nous avons été servis rapidement au moins. En moins d’une heure et demi, nous avions quitté.

和食とペルー料理のフュージョン料理。最高。塩釜焼。予約なしには入れませんが、ラッキーなことに夕方に電話して席を確保することができました。

コース料理を頂きました。 Cevicheから始まり、pulpo al olivo con causa, arroz con mariscos, lomo saltado, parihuela と頂きデザートはchirimoyaで締めました。 どの料理も美味しかったのですが、日本人からすると量が多いような気がします。

天皇陛下ご用達レストランです。

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（Google による翻訳）コスタネラ700は素晴らしい体験でした。大人数だったので予約をして個室に通してもらいました。日系料理やシーフードなど、様々な料理を提供しています。サービスは素晴らしく、常に細やかな配慮が行き届いていました。料理の中にはとても美味しいものもあれば、少し期待外れのものもありましたが、全体的にはどれも美味しかったです。ドリンクも素晴らしかったです。サービスは全体的に最高で、食材の質の高さと、細部にまでこだわった盛り付けが印象的でした。特別な日のお祝いにおすすめです。 （原文） Costanera 700 es una gran experiencia. Como éramos un grupo grande realizamos una reserva y nos dieron un salón privado. Cuenta con variedad de platos estilo nikkei y con mariscos, la atención fue excelente, siempre atentos a lo que uno necesita. Hubo platos muy buenos y otros que esperaba un poco más pero en general todo estuvo bien. Las bebidas no se quedan atrás, los tragos estuvieron muy buenos. El servicio en general es A1, se nota la calidad de sus insumos y los detalles en la presentación, recomendado para ir a celebrar una ocasión especial 😉

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。友人とランチに行きました。初めて行きましたが、雰囲気が素敵で、サービスも完璧でした。料理も素晴らしかったです。お米に自分の墨をつけていただきましたが、とても美味しかったです。友人たちは、料理は悪くはないものの、特にロモ・サルタードは特に素晴らしくなかったと言っていました。ストロベリーチーズケーキは美味しかったです。 （原文） Buena experiencia. Fuimos con amigos a almorzar. Primera vez que voy. El ambiente es lindo. La atención es impecable. La comida, yo como un arroz en su tinta que me pareció sumamente agradable. Aunque mis amigos me indicaron que sus platos, si bien no estuvieron feos, no eran nada espectacular, en especial el lomo saltado. Delicioso el cheesecake de fresa

（Google による翻訳）コスタネラ700での素晴らしい体験。フレンドリーでプロフェッショナルなサービス。ティラディートは絶品でした。 ウンベルト・サトウ氏の功績と、彼の子供たちが今日もレストランの真髄と品質を守り続ける素晴らしい仕事ぶりが感じられます。強くお勧めします。 （原文） Excelente experiencia en Costanera 700. Atención cercana y profesional. El tiradito, espectacular. Se nota el legado de Humberto Sato y el gran trabajo que hoy continúan sus hijos, manteniendo la esencia y la calidad del restaurante. Totalmente recomendable.

日経フュージョンペルー料理を楽しみました。丁寧にバーカウンターで作られたピスコサワーも楽しくいただきました。

（Google による翻訳）サン・イシドロにあるこのレストランは、事前予約なしでランチのテーブルを用意してくれました。 サービスは丁寧でフレンドリーで、出された料理一つ一つを丁寧に説明してくれました。 握り、刺身、そしてホタテのセビーチェはどれも絶品でした。料理とドリンクの種類も豊富で、雰囲気もリラックスできました。一人でも友人とでも、ゆっくりと食事をするのに最適な場所です。 （原文） Located in San Isidro, the restaurant were able to get me a table for lunch without prior reservation. The service was attentive and friendly, explaining each dish served. The nigiri and sashimi, along with the scallop ceviche was excellent. The choice of dishes and drinks were very good. The atmosphere felt relaxed. t's a lovely place to go for a relaxing meal, solo or with friends.

（Google による翻訳）このレストランは全くの偶然で見つけたのですが、まさに探し求めていたお店でした。これで私のお気に入りの日系レストランがまた一つ増えました。料理は最高でした。 1. 餃子XO：とても美味しくて、具もたっぷりでした。辛いソースが苦手な方は少し辛いのでご注意を。 2. アンデス風日系握り：付け合わせ（チリソースなど）がもう少しあっても良かったかなと思いましたが、それでもとても美味しかったです。 3. トゥサン巻き：とても美味しかったです！牡蠣の焼き加減は完璧でした👌 4. タイ焼き巻き：最高！これ以上言うことはありません。10/10 5. ライチパンチ：最高！10/10 スタッフについては何と言ったらいいでしょうか？ 彼らの対応は素晴らしく、全体的に素晴らしい体験でした。フレンドリーで、気配りがあり、丁寧で、対応も迅速でした！ （原文） Fue de pura casualidad que entramos a este restaurante y sin duda alguna, fue el hallazgo que necesitaba y ahora tengo un nuevo restaurante Nikkei favorito. La comida excelente. 1. Gyozas XO: muy buenas y tenia un buen relleno. Ten en cuenta que pica un poco, por si no eres de picante como yo. 2. Nigiris Nikkei Andino: aquí solo puedo decir que le faltó un poco más de los acompañantes (crema de ají, etc) pero estaba muy bueno 3. Makis tusan: muy bueno!! El punto perfecto del ostion 👌 4. Makis thaiyaki: EXCELENTES! Nada más que decir. 10/10 5. Lychee punch: Excelente! 10/10 Y qué decir del personal, esto hace que la experiencia general sea extraordinaria. Amables, atentos, educados y rápidos!

（Google による翻訳）まさにセンセーショナル。ユニークな組み合わせの現代料理。伝統と生の食材が完璧に融合。もう何も言うことはありません。写真を見ればその味は驚くほど素晴らしかったので、これ以上は何も言いません。絶対に見逃せません。 （原文） Assolutamente clamoroso. Proposta culinaria contemporanea con accostamenti particolari. Una fusione di tradizioni e materie prime riuscita alla perfezione. Non aggiungo altro e lascio parlare le foto del cibo, perchè i sapori sono stati sorprendenti. Assolutamente da non perdere

（Google による翻訳）すべてが素晴らしく、サービスも最高でした！特に気に入ったのは、北部の肉料理と巻きタイ焼きです！担当してくれたデイさんは、とても親切で丁寧な方でした。最高の料理を選ぶのを手伝ってくれ、すべてが完璧になるように気を配ってくれました！雰囲気も最高で、特に音楽が素晴らしく、会話も弾みました。 （原文） Todo estaba espectacular y el servicio fue excelente! Nuestros favoritos fueron Nikumono norteño y los makis thaiyakis! Nos atendió Dey quien fue muy amable y atenta, nos ayudó a escoger los mejores platos y se aseguró de que todo fuera perfecto! El ambiente excelente, sobretodo porque la música acompañaba pero permitía conversar

（Google による翻訳）料理は最高でした！巻き寿司と握りは絶品でした。デイさんのサービスは素晴らしく、とても忍耐強く、丁寧で、素晴らしいおすすめを教えてくれました。また必ず来たいと思います。落ち着いた雰囲気で、食事をするのに最適です。 （原文） La comida estuvo espectacular!! Los makis y nigiris son deliciosos. La atención de Dey fue excelente, muy paciente, atenta y nos hizo recomendaciones que fueron increíbles. Sin duda volvería. El ambiente es tranquilo y perfecto para cenar.

（Google による翻訳）レストランは見た目にも美しく、入店した瞬間から、丁寧に作り上げられた雰囲気と期待を抱かせるコンセプトが印象的でした。しかし、実際の体験は期待を裏切るものでした。 私たちは冷菜を3品、温菜を1品注文しました。冷菜の説明と盛り付けは丁寧でした。ウェイターは最初は丁寧でしたが、問題が発生した時の対応はプロ意識に欠け、ただ笑うだけで、謝罪は一切ありませんでした。 問題は温菜でした。料理を提供する際、ウェイターはユッカが入っていることを簡単に伝え、立ち去りました。一口食べたところ、パートナーと私は口の中を火傷してしまいました。非常に熱かったのです。 席の手配を担当した担当者とウェイターに伝えましたが、対応は期待外れでした。受付係（黒の服を着ていた）は「はい、温かいお料理でございます」とだけ言い、ウェイターは「わかりました、わかりました」と答えるだけで、謝罪や配慮は一切ありませんでした。 料理に関しては、美味しい料理もありましたが、特に特定の巻き寿司などは、このレベルのレストランに期待されるフュージョン料理のセンスや料理のセンスが欠けていました。高い評価を得ているにもかかわらず、サービスの質の悪さと接客への配慮のなさが、全体的な印象を損ねています。 この店には大きな可能性があるのに、再訪したいと思わせるような体験には至らなかったため、残念です。 （原文） El restaurante es estéticamente muy bonito, con una ambientación cuidada y una propuesta que promete desde que entras. Sin embargo, la experiencia no estuvo a la altura de lo que esperábamos. Pedimos tres platos fríos y uno caliente. Los platos fríos estaban bien explicados y presentados. El mozo fue cortés al inicio, pero ante un inconveniente, su reacción fue poco profesional: simplemente se rió y nunca se disculpó. El problema ocurrió con el plato caliente. Al servirlo, el mozo comentó brevemente que incluía yucas y se retiró. Cuando lo probamos, tanto mi pareja como yo nos quemamos la boca, el plato estaba extremadamente caliente. Avisamos a la persona que coordinaba los asientos y al propio mozo, pero la respuesta fue decepcionante. La recepcionista (vestida de negro) solo dijo: “Ah sí, es un plato caliente”, y el mozo respondió con un “ok, ok,”, sin ofrecer disculpas ni mostrar preocupación. En cuanto a la comida, algunos platos estaban buenos, pero otros, especialmente ciertos makis, carecían de la fusión y la propuesta culinaria que uno espera de un restaurante de este nivel. Pese a los reconocimientos que tienen, la experiencia completa se ve opacada por el mal servicio y la falta de atención al cliente. Una lástima, porque el lugar tiene mucho potencial, pero la experiencia no invita a regresar.

（Google による翻訳）素晴らしいペルー料理と日本料理のフュージョン料理レストラン。偉大なシェフで最高の人物、敏郎氏の遺志を継ぐものです。この家の名物は間違いなくマキです。アセビチャドは、虎の乳に浸されているため、他のものとは大きく異なります。私のもう 1 つのお気に入りは、素晴らしい魚のタルタルのフランベが添えられた「Oishi」です。さらに、クレオールのメインディッシュ、肉のカット、ビーガンのオプションなど、さらに多くのオプションがあります。サービスはとても良く、場所はとてもモダンで快適です。価格と品質の良い関係。 1 人あたりの平均価格は S/70。 （原文） Un excelente restaurante de comida fusión peruano japonesa, legado del gran chef y mejor persona Toshiro. La especialidad de la casa es definitivamente los makis. El Acevichado es gratificantemente diferente a todos los demás, debido a que está bañado en leche de tigre. Otro de mis favoritos es el Oishi, que viene con un tartar de pescado flambeado increíble. Después tienen muchas opciones más como platos de fondo criollos, cortes de carne y opciones veganas. La atención es muy buena, el local bastante moderno y agradable. Buena relación entre precio y calidad. Precio promedio por persona S/70.

（Google による翻訳）美味しい！大きくておいしいネタは、バーに座って寿司職人と彼の経験全体をより近くで体験するのに最適です （原文） Delicioso! Piezas grandes y sabrosas, ideal sentarse en la barra para tener una experiencia más cercana con el sushi man y toda su experiencia

（Google による翻訳）日系フードレストラン（ペルーの食材をベースに日本の調理法で調理した料理）には、豊富なメニュー、カクテルメニュー、デザートがあり、サービスは改善される可能性があると思います、快適でエレガントな雰囲気 （原文） Restaurante de comida Nikkei(comida a base de insumos peruanos con técnica de elaboración japonesa) cuenta con una carta menú variada, carta de cócteles y postres, me parece que la atención podría mejorar, el ambiente cómodo y elegante

（Google による翻訳）良い場所ですが、改善の余地があります。コース間にはたくさんの待ち時間があり、ドリンクも同様で、カバーは15以下でした。価格を考えると、もっと良い場所があります。 （原文） Buen lugar, pero podrían mejorar. Mucha espera entre plato y plato, lo mismo con las bebidas y eso que no había más de 15 cubiertos. Por el precio hay lugares mejores.

（Google による翻訳）メインディッシュ、ノンアルコールドリンク、素早いサービスがとても美味しいです。私があまり好きではなかった唯一のことは、「アセビチャーダソース」で、レモン汁を絞って少しコショウを加えたようなものでした。 （原文） Muy ricos sus platos de fondo, las bebidas sin alcohol, atienden rápido. Lo único que no agradó mucho fue la "salsa acevichada" más parecía jugo de limón exprimido con un toque de pimienta.

（Google による翻訳）とても快適で親密な雰囲気のレストラン。何を食べても比類のない味ですが、おいしいしそマグロ料理は際立っています。 ラルゴマール ショッピング モールからは徒歩 10 分以内です。 （原文） Restaurante com um ambiente super agradável e intimista. Sabor sem igual de tudo o que como, mas destaque para os pratos Oishii e Atum Shiso! A menos de 10 andando do shopping Largomar.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。食や文化を楽しむには雰囲気も大切です。このホテルが位置するエリアは、リマの交通騒音のない静かな空間です。楽しい時間を過ごすのに最適なメニューとバーが揃っています。 （原文） Excelente lugar. El ambiente es importante para disfrutar de la comida y la cultura. La zona en la que está ubicada permite tener un espacio pacífico sin ruido del tráfico limeño. La carta y el bar son perfectas para un buen momento.

いわゆるペルー風日本料理の店です（日本料理ではありません）。ペルーで有名な店の一つであり、海外（他のラテンアメリカ諸国）にもいくつか店舗があります。 店内はデート向きのオシャレで暗い雰囲気となっており、寿司カウンター、ハイテーブル、通常のテーブル席など複数の席があります。日本の寿司を想像するとだいぶ違いますが、ペルービアンジャパニーズを体験する店としてはかなりおすすめです。 なお、週末の夜などはかなり混み合いますので、予約が必須です。駐車場は近くに無料で止められるところがありますので、そちらを利用してください。

おしゃれでモダンな店内。屋外バーカウンター、キャノピー、店内ではバーカウンター、スシバーカウンター、テーブル席があります。 料理の盛り付けやカクテルのプレゼンテーションはよく工夫されていると思います。 店内が非常に寒かったので次回はしっかり着込んでいこうと思います。

日本人好みの日本食（味）ではないがお店の雰囲気や料理の品質は高級店のそれ

Ni chus ni mus

（Google による翻訳）大阪で素晴らしい体験ができました。 料理は素晴らしく、どれも風味豊かで美しく盛り付けられていました。ロールパン、セビーチェ、握り、ベーコンライスなど、どれも美味しかったです。モダンな雰囲気で、素敵な音楽と一流のサービスが楽しめます。スタッフはとてもフレンドリーで、あらゆる場面で細やかな配慮が行き届いていました。 カップルや友人との旅行に最適で、間違いなく訪れる価値があります。100%おすすめします。また必ず訪れたいと思います！ ニカラグア🇳🇮よりご挨拶申し上げます。 （原文） Increíble experiencia en Osaka. La comida estuvo espectacular, cada plato con buen sabor y súper bien presentado. Probamos rolls, ceviche, nigiri, arroz con panceta, todos deliciosos. El ambiente es moderno, con buena música y una atención de primera, el personal súper amable y pendiente de todo. Ideal para ir en pareja o con amigos, definitivamente vale la pena. ¡Recomiendo 100% y sin duda volvería! Saludos desde Nicaragua 🇳🇮

（Google による翻訳）土曜日の夜に予約なしで訪れましたが、バーカウンターに案内されました。予約でいっぱいで混雑しているので、必ず予約することをお勧めします。 最高のディナーを楽しみました。お寿司はどれも新鮮で風味豊かでした。気に入らない料理は一つもありませんでした。どれもおかわりしたほどでした。このクオリティを考えると、価格もお手頃です。ドリンクもとてもユニークで、盛り付けも素晴らしかったです。ウェイターの方は忙しそうでしたが、それでも丁寧な対応でした。もう少し時間をかけて食事をし、料理の写真を撮ることができれば良かったのですが、料理の美味しさにすっかり魅了されてしまいました！ （原文） Came on a Saturday night without reservations and was seated at the bar. Please make sure to have a reservation as they tend to get booked and busy. We had the most amazing dinner. All of the sushi was fresh and flavorful. There wasn’t a dish we didn’t enjoy. So much that we got seconds of each. It is well priced with the quality you are getting. The drinks were also very unique and they come with great presentation. Our server was busy but still attentive. Just wished we had more time to eat and take picture of the food but we were to engulfed in how good the food was!

（Google による翻訳）大阪は、強烈な第一印象を与える場所です。見た目も印象的で、特別な食事を楽しみたい時にぜひ選びたい場所です。 ここの料理はバラエティ豊かですが、どれも本当に素晴らしいです。私たちはタンボシュリンプをいただきましたが、文句のつけようがなくまずまずでしたが、真に素晴らしかったのは冷菜でした。セビーチェとティラディートは本当に絶品で、間違いなくメニューのハイライトと言えるでしょう。そして、寿司好きの方ならインカ寿司は絶対に外せません。とてつもなく美味しかったです。 料理だけでなく、ドリンクも素晴らしいです。私はネグローニを注文しましたが、そのプレゼンテーションはまさに劇的で、まさにショーのようでした。何より、ドリンク自体が完璧に作られていて、見た目だけでなく、素晴らしいと思いました。ベジタリアン向けのメニューが豊富なのにも驚きました。妻も心から満足していましたが、これはいつもそうとは限りません。 全体的に見て、夜遊びには最適な選択肢です。雰囲気と、セビーチェやインカロールなどの傑出した料理のおかげで、この店は友人との集まりやお祝いに最適な場所となっています。 （原文） Osaka is a place that makes a strong first impression. It’s visually impressive—definitely the spot you pick when you want a meal to feel like a real occasion. The food here is a mixed bag, but the peaks are seriously high. We tried the Tumbo Shrimp, which was fine, no complaints there, but the real showstoppers were the cold appetizers. The Ceviches and Tiraditos were truly exceptional—easily the highlight of the menu. And if you’re a sushi person, you have to hit the Inca Sushi; it was ridiculously good. Beyond the food, they nail the drinks. I had the Negroni, and the presentation was super theatrical; they really put on a show. Crucially, the drink itself was perfectly crafted—not just for looks. I was also pleasantly surprised by how many good vegetarian options they offered; my wife was genuinely pleased, which isn't always the case. Overall, it’s a solid choice for a night out. The ambiance and the standout dishes—like those ceviches and the Inca roll—make it a great place to gather with friends or celebrate.

（Google による翻訳）ジョセフさんは私たちのウェイターを務めてくれました。挨拶から食事が終わるまで、とても親切で知識も豊富だっただけでなく、私たちのペルー旅行について真剣に聞き出そうとしてくれました。 とても感じの良い方で、仕事ぶりも抜群です。彼のおすすめや洞察力は、最高の仕事をしたいという彼の強い思いを物語っています。 料理自体も美味しく、カクテルも素晴らしく、雰囲気も心地よくリラックスできました。 本格的なペルーと日本の融合を体験するために、ぜひまた訪れたいと思います！ （原文） Joseph was our waiter, from the moment he greeted us, to the moment we ended our meal, he was not only super informative and helpful but also expressed a genuine interest in getting to know about our travels across Peru. A very pleasant person and exceptionally good at his job. His recommendations and insights demonstrate his desire to do the best job that he can possibly do. The food itself, was delicious, the cocktails were amazing as well and the atmosphere was nice and chilled. Would definitely return for a proper Peruvian - Japanese experience!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい料理でした！特にこの価格では！2日連続でPoke 51に行き、今まで食べた中で最高のポケボウル、サーモン、そして寿司を堪能しました！（今までたくさん食べてきましたが！）。素晴らしいサービスとメニューの説明をしてくれたJuanとJosefに心から感謝します。特にJosefはアドバイスをくれて、代わりのサイドディッシュを提案してくれたり、フレーバーやフュージョン料理を詳しく説明してくれたりと、本当に素晴らしかったです。 （原文） Absolutely incredible food - especially for the price! I went back to Poke 51 two days in a row and enjoyed best poke bowl, salmon and sushi dishes I have ever had! (and I have had a lot!). Big shout out to Juan and Josef for the amazing service and care when explaining the menu. Josef in particular was so great at giving advice, offering alternative side dishes and explaining the flavours and fusions in depth.

（Google による翻訳）ホタテは最高でした。バタヤキホタテを注文したのですが（記憶が正しければ）、人生で食べた握りの中で一番美味しかったです。白身巻きも美味しかったのですが、日本料理にしてはソースが少し強すぎました。 ただ、セビーチェは残念でした。タイガーミルクは酸っぱすぎて舌にしみつきました。セビーチェに入っていたタコはゴムのように硬かったです。 サービスは素晴らしかったです。日曜日の正午に訪れましたが、他にお客さんはいませんでした。 （原文） Their scallop was amazing. I ordered the Batayaki scallop (if I remember correctly) and it was one of the better nigiris I've had in life. Their Shiromi roll was also great, although the sauce was bit overpowering for a Japanese cuisine. Their ceviche was a miss, however. The tiger milk was too sour and sting the tongue. The octopus in the ceviche was rubbery. The service was great. I went here on Sunday noon. No other customers.

（Google による翻訳）ジョセフは素晴らしい人でした。美味しい料理とおすすめを教えてくれました。料理は素晴らしく、雰囲気も穏やかで、また来たいと思っています！ （原文） Joseph is amazing, he shared tasty pairings and recommendations. The food is fantastic, the atmosphere serene; we will be back!

（Google による翻訳）すべてが素晴らしく、特に料理には驚きました。本当に信じられないくらい美味しかったです。ジョセフという素晴らしい男性が私たちにサービスし、すべての料理をおすすめしてくれました。すべてが完璧でした。 （原文） Tudo estava maravilhoso, nos surpreendemos muito com a comida. Estava realmente incrível. Quem nos atendeu foi Joseph, um cara sensacional, ele indicou todos os pratos. Tudo perfeito.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。炙りサーモンの握りは絶品で、カウザも絶品でした。担当してくれたフアンさんはとても親切で、おすすめも色々教えてくれました。また必ず来ます。本当にありがとうございました！ （原文） Excelente experiencia. El nigiri de salmón flameado espectacular y la causa también increíble. Nos atendió Juan, que fue muy bueno y nos dio muy buenas recomendaciones. Definitivamente volveremos, muchas gracias!

日本のテレビで放送されていたので訪問しました。土曜の12時半過ぎに行きましたが、5組程度の人が並んでいました。30分ぐらいで着席。カウンター席が9席あったと思います。セットは海鮮ピラフ、セビーチェ、唐揚げで35ソルです。一人一セット頼みましたが、結構ボリュームあるので食べきれませんでした。他の女子二人組を見ると二人で一セットしか頼んでませんでした。帰りも5-6組の人が並んでいました。近所の人はお持ち帰りでも注文しているようです。

【訪問日】2025/10/10(金)昼 【注文したもの/金額(税区分)】 ・Conbonado(Cebiche mixto+ArrozcMoriscos+Chicharron)/35PEN×2(税込) ※海鮮セビーチェ、海鮮炒飯、イカと鶏のフリット ・アヒソース、マヨソース　※付属 ・インコーラ/6PEN(税込) ・チップ/5PEN　※任意 【食べた人数】2人 【感想】 ・これまであまりペルーで食べてない海鮮料理で気分転換にもなったしおいしかった！ ・特に炒飯は海鮮の風味たっぷりで、そこめガーリックが効いておいしかった。もう少しお米が硬いと嬉しいがそれは国によるので置いておくとして、おいしかった。 ・セビーチェも酸味がほどほどでおいしい。特にエビがブリンとした食感でおいしい。あと、マグロ？が入っていた。 【補足】 ・出る時には5人くらい並んでて人気店なのだと思った。

¡Muchas gracias por la deliciosa comida! Netflixでみてからずーーーと行きたかった、お店に行くことができました。「Combinado」が本当に美味しかったです。店員さんも優しい方々で、食べていて幸せでした！ 量が多いので少食の人は、2人で一つを頼んでも言いかもしれません。実際に２人で一つ頼んでる人も何人かいらっしゃいました。

人気のコンビナード。セビッチェ、イカのフリット シーフードフライドライスのセット。(分かりやすく書くと) 味はまあまあ。全て食べやすい。他と比べると良い方だと思う。 日曜日11時45分に着いて9番目。 一度に9人程しか入れない。 常に10人程の待ち。 コンビナード30ソレス チチャモラーダ3ソレス 単品で、各メニューあり。

Riko

（Google による翻訳）Al Toke Pezは、ケネディ公園近くの便利な中心部に位置しています。料理の質、鮮度、そして本格的な味わいで、訪れる人を驚かせてくれる場所の一つです。 レストランは飛躍的な発展を遂げ、その人気は、Netflixをはじめとする数々のメディアに出演し、「Al Toke Pez」のコンセプトを有名にした独自のスタイルを披露した、著名なシェフ、トマス・“トマ”・マツフジ氏によるところが大きいです。その影響は、シンプルな味、誠実なレシピ、そして気取らないながらも質の高いアプローチなど、すべての料理に表れています。 セビーチェはまさに主役です。新鮮で種類豊富、そして味付けも絶妙で、リマで最高のセビーチェの一つに数えられるにふさわしい逸品です。レチェ・デ・ティグレは絶品で、クリスピーなフィッシュチチャロンは完璧に調理され、サクサクとしていて、風味豊かです。 手軽で美味しく、そして最高品質の食事を楽しみたい方に最適な場所です。料理は素早く出てきて、いつも美味しく、そして常に熟練の職人の手によって調理されています。 一言で言えば、Al Toke Pezはミラフローレスで必ず訪れるべき場所です。 完璧なロケーション、国際的に有名なシェフの手腕、極上のセビーチェ、そして決して失望させないスタイリッシュなストリートフード体験。強くお勧めします。 （原文） Al Toke Pez está excelentemente ubicado, en una zona céntrica y muy accesible cerca del Parque Kennedy. Es uno de esos lugares que sorprenden por la calidad, frescura y sabor auténtico de su comida. El restaurante ha mejorado muchísimo, y gran parte de su fama viene gracias al reconocido Chef Tomás “Toma” Matsufuji, quien apareció en Netflix y muchos otros medios mostrando ese estilo único que hizo famoso el concepto “Al Toke Pez”. Esa influencia se nota en cada plato: sabor directo, recetas honestas y un enfoque sin pretensión, pero con altísima calidad. El ceviche es la estrella absoluta: fresco, variado y con una sazón que fácilmente entra en la conversación de los mejores ceviches de Lima. La leche de tigre es espectacular, y los chicharroncitos de pescado están al punto, crujientes y llenos de sabor. Es un sitio ideal para quien quiere comer rápido, delicioso y con calidad top. Los platos salen rápido, consistentes y siempre muy bien preparados. En resumen, Al Toke Pez es una parada obligatoria en Miraflores: ubicación perfecta, influencia de un chef reconocido internacionalmente, ceviche de primera, y una experiencia callejera-elegante que nunca falla. Muy recomendado.

（Google による翻訳）ペルー、リマのミラフローレス地区にあります。 Netflixでこのシェフのストーリーを見て、ぜひ訪れてみたいと思っていました。 最近この小さなレストランを訪れましたが、シンプルなメニューにもかかわらず、料理の美味しさに驚きました。 どの料理も丁寧に調理され、風味豊かで、時には「少ないほど豊か」ということを実感しました。サービスはフレンドリーで効率的で、さらに素晴らしい体験となりました。しかし、店は非常に狭く、席数も非常に少ないため、少し居心地が悪く、急いで食事をする必要がありました。 全体的に、手早く美味しい食事をするには最適な場所ですが、ゆっくりとくつろぎたい方にはあまり適していません。 （原文） Located in Miraflores area - Lima Peru. Since we saw the story of this chef in Netflix, we wanted to stop by a try the restaurant. We recently visited this small restaurant and were pleasantly surprised by how delicious the food was, even with a simple menu. Every dish was well-prepared and full of flavor, showing that sometimes less really is more. The service was friendly and efficient, which made the experience even better. However, the location is extremely small, and seating is very limited, which made it a bit uncomfortable and forced us to eat rather quickly. Overall, it’s a great spot for a quick and tasty meal, but not ideal if you’re looking to sit and relax for a while.

（Google による翻訳）Tomoでの体験は最高でした！料理は本当に素晴らしく、食材と味の組み合わせはまさにこの世のものとは思えないほどで、本当に美味しかったです！値段は高めですが、それだけの価値はあります。何を注文しようか迷っているなら、ウェイターのおすすめに従うのも良いでしょう（もちろん、どれも素晴らしいのですが！）。 Maxiのサービスも素晴らしかったです！ さらに、食物アレルギーにもとても配慮されていて、ラクトース抜きでも美味しく食べられるように注文を調整してくれました。 （原文） A experiência no Tomo é maravilhosa! A comida é realmente incrível, a combinação de ingredientes e sabores é simplesmente de outro mundo, muito muito gostoso! Apesar do preço elevado vale a pena a experiência e seguir as sugestões do garçom é um bom caminho se você não sabe o que pedir (apesar de que tudo com certeza é incrível!). Fomos super bem atendidos pelo Maxi! Além disso, super cuidadosos com as alergias alimentares e adaptaram os pedidos para que eu pudesse acompanhar todos mesmo retirando a lactose e sem perder a excelencia.

（Google による翻訳）リマで最高の場所！出張中に一人でトモに行きました。スタッフはとても親切にメニューの説明をしてくれて、おまかせコースを勧めてくれました。それは別格で、7皿の素晴らしい料理は風味豊かで新鮮な食材がふんだんに使われていました。シェフは、好みの料理とそうでない料理を聞きながら、一人ひとりに合わせておまかせコースをアレンジしてくれました。本当におすすめです。 （原文） Best place in Lima! I was on a business trip and went alone to Tomo. The staff was really helpful with the menu and recommended me the omakase experience. It was another level, 7 plates of amazing food, full of flavor and fresh ingredients. The chef makes the omakase experience tailored to each people asking what I like and didn’t. I fully recommend

（Google による翻訳）この体験は本当におすすめです！ルイス・ヘレラさんは私たちを素晴らしい味覚の旅へと連れて行ってくれました！さらに、私たちのゲストの一人がヴィーガンだったという事実にも配慮してくれて、彼女のために特別な体験をさせてくれました。他のレストランではなかなかこういう配慮はされないので、本当に感謝しています。1000回でも来たいです。 （原文） Recomiendo mucho hacer la experiencia! Luis Herrera nos llevó por un viaje de sabores increíble! Además, tuvieron la consideración que una de nuestras comensales es vegana y le hicieron una experiencia personal, usualmente no tienen en cuenta esto en otros restaurantes por lo cual se los agradezco. Volvería 1000 veces

（Google による翻訳）がっかり!! このレストランに来たのは、たくさんの肯定的なレビューを読んだからです。中にはSummum Awards（ちなみに、最近は疑わしい賞もいくつかありました）も受賞していました。 予約したのですが、当日に確認を求められてしまいました。 レストランは閉まっていて、いくつか部屋があり、どれも少し古びてはいましたが、とても素敵で、サービスも素晴らしかったです。 前菜、スターター、メインコースを注文しました。 ブラッディマーマレード2つ、刺身、握り、アサリ、ウニ、ベーコンなどを注文しました。 ブラッディマーマレードは小さなスープボウルで提供されました。最初は無料のスープ2つだと思っていましたが、ウェイターにカクテルだと教えてもらいました。 このレストランの精神は創造性にあると理解していますが、定番のカクテルをスープボウルで出すなんて、創造性もエレガントさも全くありません。 スターターは取るに足らないものでした。塩気が強すぎるものもあれば、風味が足りないものもありました。 残念な経験でした。請求額は500ソルを超え、がっかりして店を出ました。絶対にお勧めできません。 （原文） Decepcionante!! Llegué a este restaurante por las múltiples reseñas positivas que leí. Inclusive algunos premios Summum (por cierto cada vez más cuestionables) Hice una reserva y el mismo día me solicitaron confirmación. El local es a puerta cerrada y tiene varios ambientes, todos muy lindos aunque algo descuidados, la atención excelente. Pedimos aperitivos, entradas y fondos. Pedimos dos bloodymary, sashimi, niguiri, almejas, erizos, panceta etc. Los bloodymary los sirvieron en platos de sopa pequeños, al principio crei que eran dos sopas de cortesía pero el mozo me indicó que eran los cocktailes. Entiendo que el espíritu del restaurante es ser creativos, pero no tiene nada de creativo ni elegante servir un cocktail clásico en un plato de sopa. Las entradas estuvieron intrascendentes, demasiada sal en unas y en otras falto sabor. Mala experiencia. La cuenta salió más de 500 soles, me fui decepcionada. Imposible de recomendar.

（Google による翻訳）雰囲気も良く、サービスも完璧でした！試食した料理の中で特に印象に残ったのは、アボカドとフォアグラを使った料理！セビーチェは少し酸味が強かったです🤣 盛り付けも素晴らしく、タコの天ぷらも絶品でした！全体的に見て、訪れる価値は十分ありました！メニューもかなりバラエティ豊かです😉 （原文） O ambiente é belíssimo e o atendimento impecável! Sobre as peças que provamos duas sobressaíram, que foi a com abacate e a com foie gras! O ceviche achamos meio ácido 🤣 A apresentação é maravilhosa e o tempura de polvo delicioso! No geral vale a pena a experiência! O cardápio é bem variado 😉

（Google による翻訳）強くお勧めします！日系料理は私の大好物の一つで、トモさんはまさにその腕前です！ウェイターさんのおすすめに従って、素晴らしい時間を過ごせました。魚は信じられないほど新鮮で、独創的な食材がさらに素晴らしい体験を演出してくれました。 （原文） Highly recommend! Nikkei cuisine is one of my favorites, and Tomo excels at it! We followed the waiter’s recommendations and had a wonderful time. The fish was incredibly fresh, and the creative ingredients enhanced the experience.

（Google による翻訳）料理：巻き寿司、握り、ロールはどれも10/10で、本当に美味しかったです。メインディッシュは特に特別なものではありません。写真の肉のように、普通の焼き肉にしか見えず、値段（300ソル）を考えると、正直言って割に合いません。 サービス：10/10で、とても丁寧でした。料理の内容や食材について、すべて説明してくれました。文句のつけようがなく、全てがとても美味しかったです。 雰囲気：全てとても良かったですが、オープンだったため寒く、暖房もあまり効きませんでした。 （原文） Comida: todos los makis, nigiris, rolls en general son 10/10, realmente muy ricos. Por parte de los platos de fondo realmente nada del otro mundo. Algunos inclusive como la carne que sale en las fotos parecen solo una carne a la parrilla cualquiera y para lo que costó (300 soles) realmente no vale la pena. Servicio: 10/10 muy atentos, te contaban todo con respecto a la comida y sus ingredientes, nada que decir, todo muy bien. Ambiente: muy bonito todo, solo que hacía frío porque estaba abierto y los calentadores que tienen ahí la verdad que no ayudan.

（Google による翻訳）こぢんまりとしながらも力強いこの店は、寿司と日本料理、そしてペルー料理を融合させた巻き寿司を豊富に取り揃えています。店員さんはフレンドリーで、サービスも迅速でした。私たちは夕食時に行ったので、テイクアウトの注文がたくさんありましたが、料理が出てくるまで通常より長く待つことはありませんでした。アセビチャドは絶対に頼んでください！また、定期的に割引も実施しています（BCPを注文したので50%オフになりました！）。本当におすすめです。 （原文） Small but mighty, this location offers a wide selection of makis, a mix of sushi and Japanese food with Peruvian cuisine. The waitstaff was friendly, and the service was fast enough. We went during dinner, so there were many to-go orders being filled, but we didn’t wait longer than normal for our food. Definitely get the acevichado! Also, they run discounts periodically (we got 50% off for having BCP!) Would definitely recommend.

（Google による翻訳）リマで食べた寿司の中で一番美味しい寿司の一つです。ペルー料理とアジア料理が融合した様々な巻き寿司が楽しめます。 （原文） Uno de los mejores sushis que he probado en Lima, cuentan con variedad de makis con fusiones peruano - asiáticas.

（Google による翻訳）レストランにはいくつかの場所があります。しかし、この会場はまあまあです。場所は小さいですが、私たちがそこに行ったときは、交通量はほとんどありませんでした（利用可能なテーブルがありました）。ただし、テーブルサービスは配達注文を優先するため遅くなります（敷地外では電動車両の集中が観察されます）。私たちが注文したものは平均的で、やきめし（炒めご飯）でさえ温かい/ほぼ冷たいものでしたが、他の場所ではより良い温度で提供されます。ウェイターの数はそれなりにありますが、キッチンが配達を優先しているため、遅延が発生します。ここと比較すると、江戸の他の場所を選ぶでしょう。 （原文） El restaurante tiene varios locales; sin embargo, esta sede es regular. El local es pequeño pero las veces que hemos pasado por alli, hay poca afluencia (hay mesas disponibles). Sin embargo, el servicio en mesa es lento porque priorizan los pedidos de delivery (se observa concentración de motorizados fuera del local). Lo que pedimos estaba regular, incluso es yakimeshi (arroz saltado) estaba tibio/casi frio, cuando en otros locales te lo sirven a una mejor temperatura. Si bien hay una cantidad justa de mozos, las demoras se dan porque la cocina prioriza el delivery. Elegiría otros locales de Edo en comparación con este.

（Google による翻訳）非常に優れた価格と品質の比率。他の日本料理店とは異なり、EDO は優れた品質の食材を提供するのが特徴で、サービスは改善される可能性があります。ほとんどの店はフレンドリーですが、中には少し無愛想な店もあります。施設内での高い需要にストレスを感じていることは理解しています。 この場所は小さいですが、よく整備されているので、ラッシュアワーに行くとおそらく待つ必要があります。 また、給与口座に割引があるかどうかも確認してください。割引がある場合は、素晴らしいです。割引率がとても良いからです。 El Trigalショッピングセンターのすぐ近くにあります。 （原文） Relación calidad precio muy bien. A diferencia de otros lugares de comida japonesa, EDO se caracteriza por brindar una excelente calidad en los insumos, la atención podría mejorar, la mayoría son amables pero algunos son un poco bruscos, entiendo que se estresan por la alta demanda en el local. Este local es pequeño pero bien distribuido, entonces si vas en hora punta probablemente tengas que esperar. También revisa si tienes descuentos con alguna cuenta sueldo, si es así, súper bien!!! Xq los descuentos son muy buenos. Está ubicado muy cerca al centro comercial el trigal

（Google による翻訳）料理：素晴らしいとは言えませんが、なかなか美味しいです。 サービス：時々遅かったり、仕事に意欲がないように見えたりしますが、ウェイターの信頼を得られれば問題ありません。 雰囲気：時々監視されているように感じましたが、こぢんまりとしていますが、居心地は良いです。 （原文） Comida: La comida no es WOW, pero es bastante buena. Servicio: Aveces son lentos o parece que no tienen ganas de trabajar pero cuando te ganas la confianza de los meseros, todo bien. Ambiente: Me sentía observado por momentos, es pequeño pero agradable.

（Google による翻訳）以前も何度かここでテイクアウトをしたことがあり、気に入っていました。前回、娘たちと日曜日のランチにこのレストランに行った時は、2階のテーブルに案内されましたが、あまり良い経験ではありませんでした。 ラーメンは私の好みではありませんでした。料理によっては時間がかかり、テーブルへの到着もかなり遅れました（テイクアウトをお願いしなければなりませんでした）。担当してくれた女性の態度も気に入らず、特にクレジットカードで支払いを済ませ、その日のサービスを考えると妥当だと思っていた金額の10%弱のチップを渡した瞬間から、その態度は気に入らなかったのです。彼女は顔をしかめ、領収書を持ってきてくれなかったのは明らかで、最後には私たちが店を出ようとした際に、物を揺らすなど不快な音を立てました。エル・トリガルにあるEdo Sushi Barのイメージが、特に一部の従業員の不適切な態度によって損なわれたのは残念です。 （原文） Antes, varias veces habia comprado para llevar aqui y me gustó. La ultima vez, fui al restaurante a tener un almuerzo dominical con mis hijas y me asignaron una mesa en el segundo piso. No me gustó la experiencia. La ramen no fue de mi agrado, hubieron platos que se demoraron demasiado y llegaron a nuestra mesa muy tarde (tuvimos que pedir que los pongan para llevar) y no me gustó el comportamiento de la señorita que atendió nuestra mesa, sobre todo desde el momento que pagué la cuenta con mi TC y le incluí una propina algo menor al 10% de nuestro consumo, según el monto que me pareció correcto para el servicio que senti haber recibido ese dia. Puso mala cara, notoriamente no hizo nada para traerme la boleta corresp. al pago que realicé y finalmente hizo ruidos de mal gusto, sacudiendo las cosas, al momento que ya nos retirabamos. Es una lástima que la imagen de Edo Sushi Bar de El Trigal se vea afectada, sobre todo por esos comportamientos negativos de algunos de sus empleados.

（Google による翻訳）おい、この巻き寿司に黒いアボカドが入ってたのは何日前だ？助けて！ （原文） Tipo hace cuantos dias hicieron estos makis que vino la palta NEGRA AYUDAAA

（Google による翻訳）場所は市内中心部から少し離れていますが、体験する価値はあります。同じエリアに、他の小さな日経レストランも見つかりました。 正直に言うと天ぷらの方が良かったとしても、食べ物は美味しかったです。それ以外の場合は、カニ入りパタコーンが大好きです...ただただすごいです！スープも美味しかったですよ！ このレストランにいる観光客は私たちだけでした 👌🏻 （原文） The location is a bit out of the city center, but it’s worth it for the experience. In the same area we found other small nikkei reetaurants. Food was good, even if I had better tempura to be honest. Otherwise I love the patacones with crab… just wow! The soup was good too! We were the only tourists in this restaurants 👌🏻

（Google による翻訳）革新的なメニューを備えた非常においしい料理。伝統的な日系料理レストランとは異なる、ペルー料理の組み合わせをお楽しみいただけます。 サービスは迅速で、価格も良かったです。彼らはいくつかのテーブルを提供するだけで、場所は非常に良好な換気を備えています。 （原文） Comida muy buena con una carta innovadora. Un toque diferente a los restaurantes tradicionales de comida nikkei con buenas combinaciones de platos peruanos. La atención fue rápida y los precios estaban bien. Solo atienden con pocas mesas y el local tiene muy buena ventilación.

（Google による翻訳）何と言いますか、ロールパンは最高です。1年以上前にこの場所を発見しました。パンデミックのため配達をお願いしました。いつもおいしいです。場所はシンプルですが、ロールパンが看板商品で、タコのグリルはおいしいです。 試してみる価値はあります （原文） Que se puede decir los rolls son excelentes descubri este lugar hace mas de 1 año pedia delivery por pandemia siempre rico, el local es sencillo pero los rollitos son su producto estrella y el pulpito a la parrilla que tienen delicioso. vale la pena probarlo

（Google による翻訳）雰囲気も良く、値段は少し高めですが、それだけの価値はあります。注意力は良くて速いです。マキの種類はそれほど多くありませんが、オリジナルで伝統的なものはほとんどありません。 （原文） Ambiente agradable, precio un poco elevado pero vale la pena. La atención es buena y rápida. No hay tanta variedad de makis pero los pocos qué hay son originales y tradicionales.

（Google による翻訳）風味と料理技術の信じられないほどの融合。黄色いジャガイモのマキ、シーフードのトリオまたはデュオは本当​​においしいです。 💯お勧めします。シェフのマサキー・ウエマ氏に感謝します。 （原文） Increíble fusión de sabores y técnicas culinarias. Sus makis, de papa amarilla, sus trios o dúos de mariscos están realmente buenísimos. 💯 Recomendable. Gracias a su chef Masaky Uyema.

（Google による翻訳）素晴らしい フレーバーの融合と組み合わせは素晴らしいです。気配り、プレゼンテーション、料理の品質、雰囲気（検疫前）に至るまで、あらゆる細部に細心の注意が払われています。クレオールとマリンの組み合わせが日系スタイルに統合されていることに私は魅了されました。 あなたにサービスを提供する人々は本当にフレンドリーで、現在注文の発送手順に従っています。 どんな状況でも、圓海の料理はいつも私を笑顔にさせてくれます。 マキが10枚入ったボードは30ソールです。 超お勧めです！ 更新: maki バーの写真 （原文） Excelente La fusión y combinación de sabores es maravillosa. Cada detalle está bien cuidado, desde la atención, la presentación, la calidad de los platos, el ambiente (antes de la cuarentena). La combinación criollo-marina integrada en los estilos nikkei me dejó encantada. Las personas que te atienden son realmente amables y actualmente están siguiendo los protocolos para el despacho de los pedidos. Sin importar la situación la comida de Enkai siempre me saca una sonrisa. Las tablas con diez piezas de makis cuestan 30 soles. Super recomendado! Actualización: fotos de la barra de makis

（Google による翻訳）巻き寿司と前菜のカウサが気に入りました。巻き寿司5個で19.99ドルです。 店内はこぢんまりとしていてテーブル数も少ないので、早めに行くことをお勧めします。雰囲気も良く、音楽も良く、テーブル間の間隔も広かったです。住宅街に駐車場があるので、問題はありません。 キッチンがテーブル席のすぐ近くにあるので、多少の騒音は気になるかもしれません。 （原文） Me gustaron los makis y la causa de entrada. La porción de 5 makis esta 19.9. El local es pequeño, hay pocas mesas, porque les recomiendo ir temprano. El ambiente estuvo bien con buena música y eran bastante espaciadas las mesas. Hay estacionamiento en la residencial así que por ese lado no hay problema. La cocina esta cerquita de las mesas por lo que habrá un poco de bulla que sale de ahí.

（Google による翻訳）美しい場所です！場所は理想的で、雰囲気もまあまあですが、本当に際立っているのは素晴らしいサービスとおいしい料理です。本当にありがとうございました！サービスは格別で、ウェイターはとてもフレンドリーで気が利いていました。食べ物は新鮮でよく準備されていて、味は素晴らしかったです。全体として、私たちの経験は素晴らしかったです。必ず戻ってきます！食事とサービスの質を考えると、コストパフォーマンスは非常に良いです。この場所を皆さんにお勧めします！カップルやお友達とのお出かけに最適です。後悔はしないでしょう！ （原文） ¡Hermoso lugar! La ubicación es ideal, el ambiente es decente, pero lo que realmente destaca es el servicio increíble y la comida deliciosa. ¡Muchas gracias por todo! La atención fue excepcional, los meseros fueron muy amables y atentos. La comida estaba fresca y bien preparada, los sabores eran increíbles. En general, nuestra experiencia fue excelente. ¡Volveremos seguramente! La relación calidad-precio es muy buena, considerando la calidad de la comida y el servicio. ¡Recomendamos este lugar a todos! Es ideal para parejas o para salir con amigos. ¡No se arrepentirán!

（Google による翻訳）セジロール、パリージャロール、そしてクリスピーワンタンタックは10点満点でした。本当に素晴らしかったです。 これらを食べるためだけにまた来ます。 他のものもすべて最高でした。サービスは迅速かつプロフェッショナルでした。 何も悪いところはありません。 （原文） Seji roll, parrilla roll, and crispy wonton tack were 10/10. Simply amazing. I will be returning just for those. Everything else was still top notch. Service was quick and professional. Have nothing bad to say.

（Google による翻訳）この寿司レストランを勧められました。全体的に素晴らしかったです。雰囲気は一流、サービスも素晴らしく、料理も素晴らしかったです。巻き寿司も素晴らしかったですが、今まで食べた中で一番美味しいというわけではありませんでした。強くお勧めします。また来たいと思います。 （原文） Fuimos recomendados a este restorán de sushis, dentro de todo super bueno, el ambiente de primer nivel, super bien atendidos el servicio buenisimo, calidad en todo sentido, la comida super buena la calidad de los roll y demas excelentes sin ser lo mejor que hemos probado. super recomendable volveria.

（Google による翻訳）矛盾したレビューのように思われるかもしれませんが、サービスが良いからではなく、料理が必ずしも素晴らしいわけではないからです。特に寿司は顕著です。巻き寿司はご飯が多すぎて、ぎゅうぎゅう詰めになっています。また、クリームチーズが多すぎるのも（私の個人的な意見ですが）理解できません。寿司にクリームチーズは使うべきではありません。伝統的なフィラデルフィアロールが一品あるのは許容範囲ですが、これはアメリカ料理であり、日本料理ではありません。クリームチーズの重厚さは、レストランの繊細な食材の風味を損ない、損なっています。 雰囲気は美しく、日本らしさが感じられ、スタッフは丁寧で気配りがありました。レストランは非常に混雑していました。 （原文） It might seem this is a conflicting review. However, it's not because the service can be good, but the food not necessarily great. This is especially the case with the sushi. The makis have too much rice and too compacted. They also use too much cream cheese which does not make sense (in my humble opinion). Sushi should not have cream cheese. I can accept that one item can be the traditional Philadelphia roll, which is an USA food, not a Japanese. The heaviness of cream cheese diminishes and undermine the delicate flavors of the restaurant if the ingredients. The ambiance is beautiful with a clear japanese touch, and the personnel were courteous and attentive. Very crowded restaurant.

（Google による翻訳）ここは何もかもが最高です。料理、サービス、雰囲気。本当におすすめです。リマで食べた巻き寿司の中で一番美味しかったです。ウェイターのイヴァンさんは最高でした！注文の手伝いをしてくれたり、最高の巻き寿司を作ってくれたりしました。イヴァンさん、ありがとう。 （原文） Everything is good here. Food, service and atmosphere. I really recommend this place. One of the best makis I tried in Lima. Ivan was our waiter and he is great!! He helped us to order and get the best. Thank you Ivan.

（Google による翻訳）最高に美味しい日系料理！日本とペルーのフュージョン料理。本当に美味しかった。 （原文） Vildt lækker Nikkei mad! Japansk og peruviansk fusionskøkken. Smagte så dejligt.

（Google による翻訳）この店で寿司を注文したのですが、その質の悪さに本当に驚きました。おまけにワサビは追加料金がかかりますし、パックに入っているので大量生産されており、新鮮ではありません。醤油もパックに入っていました。 最悪！リマで最悪の寿司です。 （原文） Pedi sushi en este lugar y realmente estoy impresionada de la mala calidad. Sumado a que te cobran extra si pedis wasabi y viene en un paquete, o sea es industrializado y no fresco. La salsa de soja también viene en un paquete. Un desastre!!!! Peor sushi de lima

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったですが、全体的なサービスは、これまで（14日間）リマで経験したどのレストランよりも素晴らしかったです。 開店と同時に案内され、すぐに席に案内されました。ウェイターは頼まなくても英語のメニューを持ってきてくれました。ウェイターは非常に気配りが行き届いていて、常に遠くからテーブルを見渡していました。 料理も美味しいですが、サービスも忘れずに訪れてください😏 （原文） The food was outstanding, but the overall service was superior above anything I've had in Lima so far (14 days). As soon as they opened, they brought me in and immediately seated me. The waiter brought me an English menu without me even asking. The waiter was also extremely attentive and was constantly scanning his tables from a distance. Go for the food but stay for the service 😏

（Google による翻訳）リマに到着後、最初に訪れたレストランです。 味は言葉では言い表せません。日本料理というより、ペルー料理と中華料理を融合させたような、甘みのある味でした。 サービスは迅速で親切でした。私たちは英語しか話せませんでしたが、スタッフは私たちにできる限り対応してくれ、楽しい時間を過ごせました。 （原文） First restaurant we tried after landing in Lima. The flavors were hard to describe — it wasn’t Japanese, but more of a fusion between Peruvian and Chinese cuisine, leaning toward a sweeter taste. The service was quick and friendly. Even though we only spoke English, the staff did their best to accommodate us and made the experience enjoyable.

（Google による翻訳）日本料理とペルー料理の融合を楽しみたいなら、ここは良い選択肢です。雰囲気はとても良く、料理も美味しいですが、格別とは言えません。ロールパンの種類も豊富です。レモンチーズケーキは特に美味しいとは言えませんでしたが、他のデザートはもう一度食べに行こうとは思いません。カクテルは試しませんでしたが、メニューには興味深いものがいくつかあります。日系料理がお好きなら、ここは間違いなく良い選択肢です。日系料理を専門とする有名なレストランに比べて、比較的リーズナブルな価格です。 （原文） Una buena opción de esa mezcla fusión de comida japonesa y peruana. Muy agradable ambiente y los platos buenos aunque no diría que excepcionales. Importante opciones de roles. El cheesecake de limón nada del otro mundo, como para regresar a probar los otros postres. Los cócteles no los probamos, pero tienen interesantes opciones en su carta. SI te gusta la comida Nikkei esta es definitivamente una buena opción a precios relativamente más bajos comparando con los más famosos especializados en esta comida.

（Google による翻訳）レストランの内装は値段に見合っていない。設備もサービスもやや古めかしい。料理は美味しいが、特に驚くようなものではなかった。マグロのたたきは平均的な味で、実際、お腹を壊してしまった。スーパーの餃子は （原文） La decoración del restaurante no esta acorde a los precios. Es algo anticuado tanto en las instalaciones como en la atención. La comida está bien, aunque nada que nos sorprendiera. El tataki de atún estaba regular y de hecho estuvimos mal del estómago. Las gyozas de supermercado

（Google による翻訳）セビーチェは今まで食べた中で一番美味しかった。ポケボウルもよく頼むよ。巻き寿司もすごく美味しかった。 （原文） The ceviche was the best ceviche I’ve had. I usually have the poke bowl too. The makis with super flavourfull.

（Google による翻訳）一歩足を踏み入れた瞬間から、ハンゾーレストランは、その洗練された美的感覚と優雅な雰囲気で魅了されます。この細部へのこだわりはサービスにも表れています。スタッフは非常に丁寧で、ウェイターは卓越したプロ意識と勤勉さを発揮し、常に気を配り、メニューの選択肢を分かりやすく説明してくれます。 私たちの食事は、コンチータス・アル・フエゴ（ホタテの火焼き）という前菜から始まりました。味も盛り付けも絶品でした。次にメインコースを堪能しました。パリジェロス・マキスは特に目を見張るものではありませんでしたが、マリカサウェ・マキスはまさに驚異的でした。たっぷりのカニ肉が入ったマリカサウェ・マキスは、格別で忘れられない味わいでした。 デザートは、抹茶チーズケーキ。甘くて心地よいフィナーレで、量は少なめでしたが、完璧なバランスが保たれていました。一方、タコとマグロの刺身は、高い品質と鮮度を保っていました。 結論として、Hanzoは日本料理において卓越したレストランです。洗練された雰囲気、完璧なサービス、そして確かな料理の数々が融合したこのレストランは、日本料理愛好家にとって非常におすすめできる選択肢です。 （原文） Desde el primer momento, el restaurante Hanzo cautiva por su estética cuidada y ambiente elegante. La atención al detalle se extiende al servicio: el personal es sumamente cortés, y los camareros demuestran una profesionalidad y diligencia notables, manteniéndose atentos y brindando explicaciones claras sobre las opciones del menú. Nuestra experiencia gastronómica comenzó con las Conchitas al Fuego, un entrante que resultó exquisito en sabor y presentación. A continuación, exploramos los platos principales. Aunque los Makis Parrilleros no destacaron particularmente, la verdadera revelación fueron los Makis Marikasawe. Estos últimos, con su generosa porción de pulpa de cangrejo, ofrecieron un perfil de sabor superior e memorable. En cuanto a los postres, el Cheesecake de Matcha fue un cierre dulce y placentero, perfectamente equilibrado, a pesar de que la porción resultó ser algo modesta. Los sashimis de pulpo y atún, por su parte, mantuvieron un buen estándar de calidad y frescura. En conclusión, Hanzo es un establecimiento que sobresale en la oferta culinaria japonesa. Su combinación de un ambiente sofisticado, un servicio impecable y una propuesta gastronómica sólida lo convierten en una opción altamente recomendable para los amantes de la cocina nipona.

（Google による翻訳）大好きです！リマに行くたびに必ず一度は食べに行きます。本当に美味しいです。コンチータの握りはパルメザンチーズがけがおすすめ。他にはない味ですよ！ （原文） Me encanta! Siempre que voy a Lima como al menos una vez allí, tienen muy buen sabor. Recomiendo el niguiri de Conchita a la parmesana, es único!

いつも行列ができる有名なお店です。そこまで他の日本料理の店と比べて美味しいわけではないのですが、いかれる場合は予約しておく方が良い気がします。

新メニュー全てお薦めですが、特にハンバーグ、是非トライしてください！ペルーでハンバーグ食べれるお店他に無いと思います！

Mastercardを使うと額面からプラス20％チャージされます。

美味しい σ(´∀｀●)ｱﾀｼ

Tonkatsu ramen +gyoza

Yakimeshi like!

Naisu

（Google による翻訳）素晴らしいシーフードとクレオール料理のレストラン。たっぷりの量と時間が経っても変わらない味を提供します。 3色のティラディート、エビのコーズ、タクタクの品種は特に注目に値します。 （原文） Excelente restaurante de comida marina y criolla, con porciones generosas y sabor que no han cambiado a lo largo del tiempo. Mención especial para el tiradito de 3 colores, la causa de langostinos y las variedades de tacu tacu.

（Google による翻訳）2回行きましたが、とてもよく食べました。私はcausa acevichadaを強くお勧めします、それは信じられないほどです。かなり大きなレストランと良いサービス。 （原文） Fui dos veces y comimos súper bien. Recomiendo mucho la causa acevichada, está increíble. Restaurante bastante grande y buena atención.

（Google による翻訳）チョリジョスにある、美味しいペルー・ニッケイ料理が楽しめる素晴らしいお店です。カウサ・アセビチャーダとシーフード・セビーチェ＆チャウファの組み合わせを試してみましたが、どちらも本当に美味しくて新鮮でした。量もちょうど良く、味付けも絶妙で、サービスも親切でした。この辺りでシーフードとニッケイ料理を探しているなら、ここはおすすめです！ （原文） Great spot in Chorrillos with delicious Peruvian-Nikkei dishes. We tried the causa acevichada and the seafood ceviche & chaufa duo — both were really tasty and fresh. Nice portions, good seasoning, and friendly service. A good choice if you’re looking for seafood and Nikkei flavors in the area!

（Google による翻訳）ユニークな体験をするには、まず、ロモ サルタードのタクタクを注文してください。 彼らは興奮して爆発するでしょう。 （原文） Para tener una experiencia única, la primera debe ser pedir un Tacu tacu con lomo saltado. Explotarán de emoción.

（Google による翻訳）レストランは広々としていて、かなり混雑していました。ほとんどの料理はボリュームたっぷりでしたが、中には味付けが少し足りないように感じる料理もありました。コンチャはそれほど大きくありませんでしたが、その他の料理は美味しかったです。 （原文） El local es amplio y bastante afluencia de clientes. Los platos en su mayoría son abundantes. Sin embargo, en algunos me parece le falta un poco de sazón. Las conchas no fueron muy grandes. El resto de la comida buena.

（Google による翻訳）料理は最高です。少し値段は張りますが、質と量を考えるとその価値は十分にあります。1階は狭くて騒がしいですが、2階の雰囲気は格段に良くなっています。重要な点として、友人や家族の誕生日を祝うためにこのレストランに行く場合、無料ギフトまたはハッピーバースデーソングを受け取るには最低8名である必要があります。8名に満たない場合は、誕生日の人には何も提供されません。そうでなければ、とても良い場所です。 （原文） Comida excelente, es un poco caro pero por la cantidad y calidad vale la pena. Mucho mejor el ambiente del segundo piso, el primero muy cerrado y mucha bulla. Un detalle importante, si van a ese restaurante a celebrar el cumpleaños de algún amigo o familiar, tienen que ser mínimo 8 para que les entreguen de cortesía algo o les canten feliz cumpleaños. Si no son 8, no les ofrecerán nada para el cumpleañero. Por lo demás, muy buen lugar.

（Google による翻訳）こぢんまりとした快適な店には礼儀正しいウェイターがいて、料理はすぐに提供され、味も良く、快適で、価格は 36 ソールからで、安くもなく高くもなく、その中間です。お祝い事にもいいし、カジュアルに行くのもいいですが、駐車場はありません。ビールやレモネードやチチャモラダなどのジュースを提供しています。他の料理を試しに戻ってきます。 （原文） El lugar en pequeño agradable tiene meseros educados los platos de sirven rápido tiene buen sabor es agradable los precios oscilan desde los 36 soles para arriba no es barato ni caro algo intermedio. Para una celebración esta bien y para ir de forma casual, no tiene estacionamiento. Sirven cervezas y jugos como limonada o chicha morada. Volvería regresar para probar otros platos

餃子が美味しいです！ 担々麺と豚骨ラーメンはまあまあでした。 豚骨スープが結構甘いです； 中太ちぢれ麺は美味しかったです！ お値段は日本と変わらないのでペルーの中では高く感じました。

味噌ラーメンを頂きましたが、スープに味噌を混ぜただけみたいな味で残念でした。　カツ丼も残念な味。　きちんと日本料理を勉強して下さい

ペルーに住んでる時日本食恋しくて来店。普通に美味しかった(,,•﹏•,,)

Tonkotsu ramen 10/10

Oishi de su

（Google による翻訳）食べ物は美味しく、正直今まで食べた中で最高のラーメンでした。巻き寿司も美味しく、注文した料理はどれも美味しかったです。 量もとても多く、値段に見合う価値があります。 サービスに関しては、新規の顧客に対してメニューをもっと詳しく説明したほうが良いと思うので、改善すべきだと思います。 （原文） La comida deliciosa, sinceramente el mejor ramen que probé hasta hoy, sus makis deliciosos, todos los platos que pedimos tenían muy buen sabor. Las porciones son muy buenas, vale la pena el precio. En cuanto al servicio, creo que deberían mejorar la atención pues seria mucho mejor una buena explicación de la carta para los que somos nuevos clientes.

（Google による翻訳）勧められて行きましたが、期待は普通でしたが、食べてみると、おお、美味しかったです。しかも16時間かけて作ったラーメンもとても美味しくておすすめです。 （原文） Me recomendaron este lugar, y tuve espectativas normales, pero al probar los platos uff ricos más el ramen cocinado en 16horas muy rico y recomendado.

焼きうどんを注文。ペルーではどこでもそうですが、提供までちょっと時間がかかります。味付けは概ねよかったのですが、残念ながら肝心のうどんが美味しくなかった…

意外に美味しく食べられました。

（Google による翻訳）パッタイが大好きなんですが、ここは美味しかったです。私の記憶ではもっと美味しかったです。人気店なので、静かではないですね。音楽とおしゃべりのせいで…。アイスティーは美味しかったのですが、泡の出がいまいちでした。 （原文） I love pad Thai, this one was good. I remembered it better. It’s a popular restaurant, so it’s not quiet. Between the music and the talk… The ice tea was nice, but the bubbles were not well done.

（Google による翻訳）感激の涙を流すほどのグルメ体験だったとは言いませんが、このショッピングモールのレストランの料理は、泣き叫ぶ子供たちと香水のサンプルに囲まれた後、まさに私たちが求めていたものでした。魂の燃料（と、ゴロゴロ鳴るお腹）です。サービスはどうだったでしょうか？ 公園をのんびり散歩するくらいの感じでした。ただし、もし公園が忙しすぎるスタッフでいっぱいで、「番号を取って待っていてください」という雰囲気だったら話は別です。アドバイス：料理を注文して、ショッピングモールを一周して、また戻ってきてください。きっと大丈夫です。ショッピングモールのアジア料理。グルメではありませんが、十分満足できます！ （原文） "I'm not saying it was a culinary experience that'll leave you crying tears of joy, but the food at this mall restaurant was exactly what we needed after being surrounded by screaming kids and perfume samples: fuel for the soul (and a rumbling stomach). The service? A leisurely stroll through the park – if the park was filled with overworked staff and had a 'take a number and wait' vibe. Pro tip: order the food, take a lap around the mall, and come back. It'll be fine. Asian food in a mall: not gourmet, but it gets the job done!"

（Google による翻訳）KOの看板メニューは、美味しいアジア料理です。値段は安くはありませんが、このジャンルの他のレストランと比べても非常にお得です。雰囲気はカジュアルで、テーブル同士が少し近いです。サービスは迅速かつ効率的です。ラルコマール・ショッピングセンター内にあるため、利便性と安全性も抜群です。 （原文） La deliciosa comida asiática es la carta de presentación de KO, no es barato, pero su relación precio valor es excelente comparado con otros restaurantes de este tipo. El ambiente bastante informal y con las mesas un poco pegadas unas de otras. Servicio rápido y diligente. Su ubicación en el centro comercial Larcomar es un plus de comodidad y seguridad.

（Google による翻訳）メニューにはヴィーガン料理が4種類ほどあり、ベジタリアン向けのオプションも豊富です。スタッフは食材の確認や食物アレルギーへの配慮をとても丁寧に行ってくれます。何度か訪れていますが、料理はいつもとても美味しいです。スタッフはフレンドリーです。店内は少し騒がしいですが、会話は楽しめます。値段の割に皿の量は少なめですが、ヴィーガン以外の料理は量が多いかもしれません。それでも、メインディッシュ以外は注文しないとお腹が空いてしまいます。 （原文） There are about 4 vegan dishes available on the menu and many vegetarian options. The staff are very good about checking ingredients and being aware of food allergies. We’ve been here a few times and the food is always super delicious. The staff are friendly. The atmosphere is a little noisy, still you can carry a conversation. The plates are a little small for the price, but it maybe the non-vegan plates are bigger. Still I’m usually hungry if I don’t order more than an entree.

（Google による翻訳）ここでタイ料理を食べましたが、本当に美味しかったです。本場よりも美味しかったです（笑）。量もたっぷりで値段以上の価値がありました。スタッフはとても親切で丁寧でフレンドリーでした。強くお勧めします^^ （原文） I had Thai food here and it was really delicious, even better than the original lol The portions are big and worth the price. The staff are very attentive, polite, and friendly. Highly recommended ^^

Riko

（Google による翻訳）特別な誕生日のお祝いに名古屋へ💕行ったのですが、名古屋はまさに最高の時間でした。 まずはバーに行きましたが、すべてが最高でした。新鮮で美味しくて、しかもスピーディーでした。私のお気に入りは間違いなくティラディート（5皿も食べちゃいました）でした（笑）。 その後、ダイニングルームのテーブルでバースデーパッケージをお祝いしました。誕生日の息子に気づかれないよう、とても目立たない対応をしてくださっていて本当に嬉しかったです。 名古屋、ありがとう💕 名古屋に来られて本当に幸せでした。また来ます！ （原文） Fuimos a celebrar un cumpleaños especial 💕 y Nagoya se encargó de que sea extraordinario. Primero pasamos por la barra y todo estuvo TOP, fresco, de buen sabor, rápido. Definitivamente mi favorito fue el tiradito (comí 5 platos) jaja Luego pasamos a una mesa de salón para celebrar el pack cumpleañero y realmente me encantó que sean súper discretos para q mi cumpleañero no se de cuenta Gracias Nagoya 💕 ha sido mágico visitarlos, volveremos!!

（Google による翻訳）私のお気に入りのティラディートからセビーチェ、その他まで食べ放題の日系寿司バーに来るのはこれで3回目です。今回は息子を連れて行きましたが、本当に気に入ってくれました。専門知識と味は素晴らしいです。シェフの仕事はとても上手です。リマに来たら、スルコにあるこの店を見逃さないでください。食べ放題を試してみてください。アラカルトもあります。109ソルで、その価値は十分にあります。 （原文） this is my 3rd time coming here for all you can eat Nikkei sushi bar from tiradito my favorite, to ceviche and other items. this time I brought my son and absolutely love it. the expertise and flavors are amazing. the chefs are very good in what they do. will come back again if you are in lima you cannot miss this place in Surco try all you can eat, or they have a la carte as well. for 109 soles is worth every penny.

（Google による翻訳）新鮮な魚介類と風味豊かな料理、そして見事な盛り付けが楽しめる素晴らしいレストランです。夕食時に訪れましたが、最初は（午後7時頃）空いていましたが、その後は満席になりました。スタッフは非常によく訓練されており、丁寧な対応でした。この体験は価値あるものでした！ （原文） Excelente restaurante com peixes frescos e pratos saborosos, além de apresentações espetaculares. Fomos durante o jantar e inicialmente estava vazio (por volta das 19 hrs), mas depois encheu. Equipe muito bem preparada e atenciosa. Vale a pena a experiência!

（Google による翻訳）信じられない体験でした。サービスは完璧でした。サーバーのSayagさんはとても丁寧で親切で、素晴らしいおすすめを教えてくれました。料理は本当に素晴らしく、間違いなく値段以上の価値がありました。食べ放題を体験したいなら、リマ滞在中にぜひこのお店を訪れてみてください。 （原文） Unbelievable experience here - the service was impeccable. Sayog our server was very attentive, kind, and made amazing recommendations. Food was absolutely incredible, definitely worth the money. If you’re going for an all you can eat experience, do not miss out on this place while in Lima.

（Google による翻訳）回転寿司の巻き寿司はメニューにあるものほど美味しくはないですが、よりは美味しいです。ティラディートも美味しく、刺身も美味しいです。焼き飯はまずいですが、焼き魚は美味しいです。デザートの餅も美味しいです。飲み物の提供がしつこく、注文を取るのも少し面倒ですが、それ以外はスタッフは親切で感じが良いです。 （原文） Los makis de la barra giratoria no son tan buenos pero si mejores que los de carta. Los tiraditos muy ricos y el sashimi está bien. El yakimeshi malisimo pero los mariscos al fuego, sabrosos. El mochi que te dan de postre es buenísimo. Insisten demasiado en ofrecerte bebidas y hay cierto desorden en la toma de pedidos, pero fuera de eso el personal es atento y agradable.

（Google による翻訳）初めてこのレストランを訪れましたが、外観はとても綺麗でした。ところが、私は奥の2人掛けのテーブルに通されました。隣には古いホテルのような木製のカウンターがあり、正面の装飾とは雰囲気が違っていました。席に着くと、サービスは素晴らしかったです。まず握りを注文しましたが、美味しかったです（今まで食べた中で一番美味しいです）。ただ、サーモンの刺身は新鮮さが足りず、少しがっかりしました。ハウスドリンクを2杯注文しましたが、綺麗なグラスで提供されましたが、氷80%、ソーダ20%で、1杯49ソルでした。巻き寿司も4種類注文しましたが、正直言って、どれも普通でした。レストランで一番素敵な場所で、照明も綺麗な、正面のバーに行く方がより良い体験ができると思います。全体的に見て、レストラン自体はまずまずですが、料理の内容からすると、特筆すべき点はなく、もっと期待していました。 値段は高めなので、雰囲気と照明を楽しむには、正面の席に座ることをお勧めします。たぶん私が行った日は運が悪かっただけだと思います。みんなが 10/10 と言っているのには驚きました。 （原文） Esta era la primera vez que iba al restaurante y por fuera es muy lindo sin embargo me toco una mesa para dos al fondo del local al lado de una barra de madera que parecia de hotel antiguo y que no tenia mucha relacion con la decoracion de adelante. Nos sentamos y la atención super buena. Pedimos unos Nigiris para comenzar y estaban muy ricos (lo mejor que probé) sin embargo el sashimi de salmon no se sentia tan fresco y fue un poco decepcionante. Pedimos 2 tragos de la casa qué venían en unos vasos lindos pero eran 80% hielo y 20% bebida a 49 soles cada uno. Pedimos 4 tipos de makis y estuvieron bastante normales para ser honestos. Creo que la experiencia es más si vas a la barra delantera donde está la parte linda del local y la mejor iluminación. En general, el restaurante cumple pero en función de comida no excede, esperé algo más. Consideren que los precios son elevados y que debes sentarte adelante para disfrutar del ambiente e iluminación correcta. Quizás sólo tuve mala suerte el día que fui por que estoy sorprendida de que todos dicen que es un 10/10.

Ñew kaizen roll

（Google による翻訳）初めてのペルー、日本、中華料理体験。刺身はとても新鮮で、巻き寿司も最高でした。中華料理はちょっと変わっていますが、美味しいです。 （原文） My first Peruvian Japanese Chinese experience. The sashimi is very fresh and sushi rolls are as good as it gets. The Chinese food is different but good

（Google による翻訳）ハンゾーなら間違いありません。新鮮なフォルトゥーノの刺身を注文しました。特製ロールはボリュームたっぷりで美味しかったです。ルクマアイスクリームを添えたアップルデザートは、まさに私のチカーノ料理のように、とても丁寧に作られていました。 （原文） No hay pierde en Hanzo. Pedí un sashimi de pez Fortuno súper fresco. Los rolls especiales super contundentes y sabrosos. El postre de manzana con el helado de lúcuma muy bien hecho al igual que me chicano.

（Google による翻訳）食べるためだけにペルーに行きました。これは私が今まで食べた中で最高のフュージョン料理と一般料理のレストランです。 品質は印象的です。料理と食の芸術に感銘を受けました。素晴らしい、崇高です。 ボーイフレンドと私は約90ドルを費やしましたが、たくさんのものを注文しましたし、観光客としては価格が非常に良いことがわかりました。 前菜2品、それぞれ10貫の巻き寿司2品、温かいメインディッシュ+ジュース3本を注文しました。本当においしい、ソルごとの価値があります。 注目は10でした。ホルヘ・ルイスは非常に気配りがあり、敬意を持って、私たちに楽しく、メニューの推奨事項さえも出してくれました。 私たちは観光客だったので、着飾っていなかったし、バックパックを背負っていたので、問題はありませんでした。 このレストランを知っているチリ人全員に、リマを訪れる重要なポイントとして勧めます。 ただ感謝するだけです！ おすすめの食べ物 エビ、カキ、スパイシーバターシュリンプ2/5のメインディッシュをお勧めします。ご飯を添えたスギエルク。私たちは寿司を食べたので必要ありませんでしたが、そうでない場合は検討します。 火で焼いたシーフード：貝殻の中にエビとバターソースが入った牡蠣があり、レモンを加えるのがおすすめです。風味をさらに高めるためにオステオンコーラルを追加します。 刺身：素晴らしい！何も言うことはありません。 ゲーム: ミントレモネード🌟 絶品 （原文） Fui a Perú solo a comer. Este es el mejor restaurante de comida fusión y de comida general que haya comido. La calidad es impresionante. Quedé impactada con la cocina y el arte de la comida. Maravilloso, sublime. Con mi novio gastamos unos 90 USD pero pedimos muchísimas cosas y como turista encontramos muy buenos los precios. Pedimos 2 entradas, 2 rolls sushi de10 piezas C/u y una plato caliente de fondo + 3 jugos. Realmente delicioso, valió cada Sol. La atención un 10. Jorge Luis nos atendió muy al servicio y respetuoso, ameno con nosotros y hasta nos hizo ecomendaciones del menú. Como éramos turista andábamos poco arreglados y con las mochilas, ellos no se hicieron problema. Recomendaré a cada chileno que conozca a este restaurante como punto clave de visitar Lima. Simplemente gracias! Recomendaciones de la comida Recomiendo el plato de fondo que era unos langostinos, ostiones y camarones a la mantequilla picoso 2/5 . Sugierk con una guarnición de arroz. Como nosotros comimos sushi no fue necesario, pero si no es el caso lo consideraría. Mariscos al fuego: en sus propias conchitas estaban el ostion con camarones y una salsa de mantequilla a la que se le sugiere echar limón. Yo agregaría el coral de los osteones para más sabor. Sashimi: sublime! Nada que decir. Juego: limonada de hierba buena 🌟 exquisito

（Google による翻訳）リマで休暇を過ごしていた時に、友達にランチに誘われました。本当に最高でした。サービスは最高、フュージョンスタイルの巻き寿司も最高、そしてピスコサワーも最高でした。本当におすすめです。 （原文） Estuve de vacaciones en Lima y me invitaron a comer unos amigos. Me encantó, la atención de 10 , los makis estilo fusión de 10 . El pisco sour de miedo. Lo recomiendo totalmente.

（Google による翻訳）ほのかな灯りでリラックスできる居心地の良い空間。ウェイターは私たちの好みに合わせてマキに案内してくれました。私たちは誕生日を共有することができ、誕生日の女の子に歌を歌ってケーキを一切れ提供してくれました。 （原文） Lugar acogedor y con luces tenues relajantes. Los mozos nos orientaron en los makis de acuerdo a nuestros gustos. Pudimos compartir un cumpleaños y dieron un detalle lindo con una porción de torta para la cumpleañera cantándole.

（Google による翻訳）ここはすぐに世界で一番のお気に入りレストランになりました！これまで56カ国以上を旅し、最高の料理を味わってきました。ハンゾウのペルー風日本料理は、ラロシェフによる独創的な味覚探求と2つの世界クラスの料理の融合で、私の心と味覚を虜にしました🏆👌👨🏽‍🍳 （原文） This has become my instant favorite restaurant in the world! And I’ve traveled to over 56 countries and tasted the best food there is. Hanzo Peruvian Japanese cuisine has won my heart and taste buds with the creative exploration of flavors and the fusion of two world-class cuisines by chef Lalo 🏆👌👨🏽‍🍳

（Google による翻訳）素晴らしい日本食レストランです。期待通りの体験でした。高級感と格式高い雰囲気の中、料理は美しく調理され、盛り付けられ、美しく仕上げられています。きっと無関心ではいられないでしょう。サービスは平均点に達していませんでしたが、全体的な評価を下げるほどではありません。価格は少し高めですが、その分、質は高いと言えるでしょう。 （原文） Un gran restaurante japonés. La experiencia a la altura de lo esperado. Un ambiente que se respira clase y distinción con unos platos muy bien elaborados, ejecutados y presentados. Sin duda no te deja indiferente. El servicio no estuvo a la altura pero no debe desmerecer la puntuación global. El precio es algo elevado. Pero la calidad, se paga.

（Google による翻訳）マコトで素晴らしい食事を楽しみました。母も夫も寿司は食べないのですが、美味しいメイン料理を見つけることができました。私は2種類のロールパンを注文しましたが、どちらも美味しかったです。 ブルースのサービスは素晴らしかったです！そして、出てきて誕生日のお祝いを歌ってくれました。 本当におすすめです！ （原文） We had a wonderful meal here at Makoto. Neither my mother or her husband eat sushi but were able to find delicious entrees. I had 2 different rolls, both of which were delightful. Bruce provided excellent service! And came out to sing happy birthday to me. Highly recommend!

（Google による翻訳）また来ちゃいました！今回はテーブルが少し嫌な匂いがしました！まるで洗いざらしの雑巾みたい！ジュースを注文したのですが、ミキサーが動かず、料理は5つ星中3つでした。最後から2番目のレビューを残しておきます！どうやら改善されていないようですね。残念です！でも、ジョッキーさん、私はこんなひどい経験をしたことがありませんでした。サービスは良かったし、何でも親切に解決しようとしてくれましたし、雰囲気も良かったです。匂いさえなければ星5つを付けていたでしょう。 コロナ前にも何度か行ったことがあるのですが、今日久しぶりに再訪したら、以前とは違っていました！以前も美味しかったし、今でも美味しいですが、以前の方が良かったと思います。サービスも以前とは違っていて、スタッフの数が減ったからだと思います。それでも美味しいのですが、以前のようなサービスに戻ってほしいです！先週の日曜日にランチで再訪しました。 30分後に予約を変更しようとしたのですが、ダメでした。混雑しているからだろうと思ったのですが、空いていました！料理はどんどん劣化し、巻き寿司は崩れまくり、刺身の切り方もひどい。マコトさん、もしまたこんなことがあったら、二度と行かないわ！ （原文） Volví otra vez! Esta vez la mesa tenía un olor un poco desagradable ! Como a trapo mal lavado! Pedimos jugos pero la licuadora no funcionaba y la comida 3/5. Dejo el penúltimo comentario! Por lo visto no lograron mejorar. Es una pena! Pero el del jockey si no tuve estas malas experiencias. El servicio si fue bueno, buscaban darle solución a todo y de la manera más amable, el ambiente también, si no fuese por el olor les dejaría 5 estrellas. Fui varias veces antes del COVID, pero hoy fui después de mucho tiempo, no era lo mismo! Solía ser muy rico, sigue estando bueno, pero creo que antes era mejor. También la atención ya no es la misma, creo que es porque hay menos personal. Igual está bueno, pero espero que vuelvan a ser como antes ! Volví el domingo pasado para un almuerzo, quisimos mover la reserva 30 mins más y no nos dejaron, pensamos que era por la demanda, pero estaba vacío! La comida sigue en caída, los makis se desarmaban y los cortes del sashimi estaban malos. Vamos makoto creo que si me vuelve a pasar ya no vamos para aya!

（Google による翻訳）会は新鮮で店舗は綺麗でスタッフは親切です。 （原文） 회는 신선하고 매장은 깨끗하며 직원들은 친절해요.

（Google による翻訳）まことは、巻き寿司と寿司を食べるのに最適な場所です。美味しくてサービスも抜群なので、強くお勧めします。混雑するので、予約をお勧めします。 （原文） Makoto muy buena opción para ir a comer makis y sushi, muy rico y muy buena atención, lo recomiendo totalmente. Lo ideal es hacer reserva porque se llena.

（Google による翻訳）このレストランには10回ほど行きましたが、今でも伝統的な日本料理を味わうならここが私の一番の選択肢です。料理はどれも美味しく、サービスも素晴らしく、落ち着いた上品な雰囲気も魅力です。 唯一気になったのは、なぜか奥の個室席を使うとサービスが少し遅くなることです。 料理の提供が少し遅くても構わない方で、8人以上のグループで行くなら、ぜひおすすめです。 そうでなければ、この地域でも屈指の選択肢です。 （原文） Habré ido unas 10 veces a este restaurante y hasta el día de hoy se ha mantenido como una de mis mejores opciones para comer comida japonesa tradicional. No solo cada plato que pruebo me gusta más que el anterior, sino que viene acompañado de una muy buena atención y un ambiente sobrío y elegante. La única pequeña observación que podría tener es que por algun motivo, la atención se pone un poco más lenta cuando ocupamos el privado que esta en la parte posterior del local. Si no tienen inconvenientes en que los platos lleguen un poco más lento y estan en un grupo de 8 o más personas, adelante. Por el resto, es de las mejores opciones en toda la zona.

（Google による翻訳）恥ずかしくて、本当に恥ずかしいです。 夫と私は小さな犬を連れてレストランに入りました。席に案内され、犬と一緒に安全に過ごせるよう隅のテーブルを選びました。レストランはほとんど空いていました。 メニューが運ばれてきてから15分以上経ち、注文しようとしたその時、店長がウェイターを呼んで「ペット同伴不可なので出て行って」と告げました。 レストランが犬禁止というルールに異論はありませんが、どこにも書いてなく、入店時にも何も言われませんでした。テーブルに案内され、食事の準備も整ったというのに、まるで無法者のように追い出されたなんて、信じられません。 これは人としての尊厳を失わせる行為であり、レストラン経営のあらゆるルールに反する行為です。 お金を払っている客二人をこんな風に立たせるレストラン経営者がいるでしょうか？ 一生懸命働くことと、敬意の大切さを学んでください。 心と価値観のある人は誰でも、このような人にお金を与えないように強く勧めます。 （原文） Imbarazzante e vergognoso. Io e mio marito siamo entrati nel ristorante insieme alla nostra piccola cagnolina, ci hanno fatto accomodare e abbiamo scelto un tavolo all’angolo per stare tranquilli con lei. Il ristorante era praticamente vuoto. Ci hanno portato i menù e dopo oltre 15 minuti, quando eravamo pronti ad ordinare, il capo ha mandato un cameriere a dirci che il locale “non è pet friendly e che dovevamo andarcene”. Non contestiamo la regola che il ristorante non ammetta cani, ma non era scritto da nessuna parte e a non ce lo hanno detto quando siamo entrati. Non esiste che ci abbiano fatto sedere al tavolo, eravamo pronti a mangiare e poi ci hanno cacciato trattandoci come se fossimo dei fuori legge. È stata una mancanza di rispetto umana e un gesto assolutamente contro ogni regola della buona ristorazione. Quale ristoratore avrebbe fatto alzare due clienti paganti in questo modo??? Imparate a lavorare e il valore del rispetto. Invito chiunque abbia un cuore e dei valori a non dare soldi a persone di questo tipo.

Maki

（Google による翻訳）彼らの手羽先は注文する価値のある前菜であり、少量なので、マキのラウンドごとに味を変えるのに十分です。 より多くの種類を試すには、グループで行くのが最善です（さらに、アンティクチェロやチーズケーキなど、どれかがひどくても、苦しむことは少なくなります） デザートの天ぷら巻きも美味しく、辛さと辛さの組み合わせがおすすめです。天ぷらがもっと好きなら、選択肢はそれほど多くありません。 サービスは快適で、飲み物は美味しく、食事はマキスの10/10ではありませんが、とても楽しい時間を過ごすことができます。 （原文） Sus alitas son una entrada que vale la pena pedir, son porciones pequeñas, como para variar el sabor entre ronda y ronda de makis Lo mejor es ir en grupos, para probar más variedad (además de que si alguno sabe terrible, como el anticuchero o el cheese cake, se sufre menos) Su maki tempura de postre está agradable, y sus combinaciones acevichadas y picantes están recomendadas. Si te gustan más los tempura, no tienen muchas opciones. La atención agradable, las bebidas bien y aunque la comida no es 10/10 en makis, se pasa muy buen rato.

（Google による翻訳）ペルーと日本の巻き寿司が食べ放題の素晴らしいレストラン。ロールパン、無制限のソフトドリンク詰め替え、一部の種類のデザートの幅広いオプションを提供しています。ビール1本も付いています。カクテルやその他のメインコースもご用意しております。 （原文） Great restaurant for all-you-can-eat Peruvian-Japanese makis (sushi rolls). It offers a wide variety of options for rolls, unlimited soft drinks refill, and some types of dessert. One bottle of beer is also included. Cocktails and other main courses are also available.

（Google による翻訳）良い場所、特にさまざまなマキと素晴らしい味ですが、サービスは通常遅く、ウェイターは少し気楽です （原文） buen lugar, bastante variedad de makis entre otras cosas y sabor espectacular, pero la atención suele ser lenta y los mozos un poco despreocupados

（Google による翻訳）私がこれまでに経験した中で最悪の経験でした。過去3回行ったときは不快で、最終的に機嫌が悪くなったまま帰ることになりました。 サービスはひどいです - 遅すぎます - メニューに別のことが書かれていると、ひどいマキはさらに材料を追加します。ウェイターに料理の材料を知りたいと尋ねたところ、彼の答えはそれがメニューに載っている、だからそれがあるのだと答えました。 私は管理者に苦情を言いましたが、問題は、彼女が他の従業員と同じように議論好きで、矛盾しており、教育が不十分で、口にガムをくわえているウェイターもいることです。 食べ物は期待できるものではありませんでした、バスルームは臭いです、最初に私が苦情を言ったのは食べ物に髪の毛が入っていたことでした、2回目は私がアレルギーのある成分を含む料理についてでした、3回目は同じ成分が入っていたためでしたメニューにない食材でアレルギーが出ました。 幸いなことに、リマにはオープンなバーがたくさんあります。 追伸：ポパイマキです。 追伸2: マキは火で焼かなければなりませんが、冷たくて苦かったです。 （原文） La peor experiencia que he pasado, las 3 ultimas veces que he ido fueron desagradables y terminas yéndote de mal humor. El servicio pésimo - demasiado lento - los makis horribles le agregan mas ingredientes cuando la carta decía otra cosa. Yo le pregunte a un mozo para saber los ingredientes de un plato y su respuesta fue léelo en la carta para eso la tienes. Me he quejado con la administradora pero el problema es que es respondona, contradictoria, mal educada al igual que el resto de los trabajadores, algunos mozos (a) con un chicle en la boca. La comida nada que desear, el baño apesta, la primera vez que me queje fue por un pelo en la comida, la segunda fue por un plato que tenia un ingrediente que soy alérgico y la tercera fue porque le pusieron a un plato el mismo ingrediente que soy alérgico cuando no salía el ingrediente en el menú. Felizmente hay muchas barras libres en lima. P.D: Popeye maki. P.D2: El maki debe ser flameado y estuvo frío y amargo

（Google による翻訳）マキを食べるのに良い場所です。 装飾はとても良く、ウェイターはとても親切にサービスしてくれ、駐車場もあります。 メニューは豊富で、マキは良質です。これらの風味をもう少し改善することができます。 ボード10枚あたりの価格は約25ソールです。そしてオープンバーもあります。 全体的にとても気に入りました。 （原文） Buen lugar para comer makis. La decoración es muy buena, los mozos te atienden muy bien y tiene parqueo. La carta es variada y los makis son de buena calidad. Puede mejorar un poco más en la sabor de estos. Los precios por tabla de 10 están aproximadamente 25 soles. Y tambie tiene barra libre. En general me gustó mucho.

（Google による翻訳）場所は広くて清潔です。日曜日の午後のランチタイム後に訪れたので、混雑しておらず、待つ必要もありませんでした。サービスは最初は良く、すべてが非常に速かったです。残念だったのは、1 回目のマキと 2 回目のマキの間で、30 分以上待たなければならなかったということです。オープンバー (ビール、飲み放題、前菜、マキ、デザート) の価格と品質の比率は、私にとっては公平であるように思えました。注文した14種類のうち、納得できなかったのは3種類だけでした。グリルが私の最良の選択でした。 （原文） El local es amplio y limpio, lo visitamos domingo por la tarde después de la hora de almuerzo, por lo que no estaba repleto y no tuvimos que esperar, la atención en un inicio fue buena, y todo muy rápido. Lo malo que entre la primera y la segunda ronda de makis, tuvimos que esperar como media hora a más. La relación precio calidad de la barra libre (cerveza, bebidas ilimitadas, entrada, makis y postre) me pareció justa. De los 14 tipos que pedimos, solo tres no nos convencieron. La parrillera fue mi mejor elección.

（Google による翻訳）良いマキス。 価格はマキの品質の平均を少し上回っています。彼らも良かったです。 アセビチャド、フーライ、マキス・オリエンタルを注文しました。彼らは元気でした。 また、ミントティーのポットも注文しましたが、飲み物の価格に対してハーブはほとんどありませんでした。規制下げろよ。 お勧めのスパークリングドリンクも2杯注文しました。 （原文） Buenos Makis. Los precio un poco arriba de la media para la calidad de los makis. Igualmente estaban bien. Pedimos Acevichado, Furai y Makis Oriental. Estaban bien. También pedimos una tetera de te de hierba buena, muy poca hierba para el precio de la bebida. Regular para abajo. Pedimos también dos bebidas Sparkling, recomendado.

（Google による翻訳）📌 注意: 10/10、私が敷地に入った瞬間から彼らはとてもフレンドリーでした 💸価格：S/.25以上（手紙の写真を残します） 🍽 味と盛り付け: マキにもう少し味を期待していましたが、思ったほど美味しくありませんでした。フライはうまく揚げられておらず、アセビチャドソースはレモンの味が強すぎてまったく好きではありませんでした☹️私が気に入ったのは刺身とスシリトーでした、それが私のお勧めです 👀 注: 銀行間給与口座には割引があります 🍹ドリンク: キオン入りレモンバーベナレモネードを注文しましたが、美味しかったのでおすすめです ✨ 雰囲気: とても素敵な場所、家族、友人、パートナーと一緒に行くのに最適 ⏰ 待ち時間：20分から30分程度 （原文） 📌 Atención: 10/10, fueron muy amables desde que entré al local 💸 Precio: entre S/.25 a más (dejo foto de la carta) 🍽 Sabor y presentación: esperé un poco más de sabor con los makis, no estaban tan ricos como pensé. El furai no estaba bien frito y la salsa de acevichado no me gustó para nada, sabía demasiado a limón ☹️ lo que sí me gustó fue el sashimi y el sushirrito, es lo que recomiendo 👀 OJO: hay descuento con cuenta sueldo de Interbank 🍹Bebidas: pedí la limonada de hierba luisa con kion y estaba rica, la recomiendo ✨ Ambiente: muy bonito el local, para ir con familia, amigos o pareja ⏰ Tiempo de espera: entre 20 a 30 min

（Google による翻訳）ペルーの首都にある素晴らしい日本食の選択肢。私は、サーモン手巻きとアボカドの組み合わせ、裏巻きの中にエビやパン粉をまぶしたマグロを入れた組み合わせが気に入りました。 （原文） Excelente opção de japonês na capital peruana. Gostei das combinações, temaki de salmão com abacate, combinações de camarão ou atum a milanesa dentro do uramaki, curti.

（Google による翻訳）久しぶりにこの場所に戻ってきましたが、とても気に入りました。ティラディート、韓国風チキンチチャロン、ミックスマキボードを試しました。 味、プレゼンテーション、気配りの点で非常に良い経験でした。 （原文） Regresé a este local después de mucho tiempo y me gustó muchísimo, probamos un tiradito, chicharrón de pollo estilo coreano y una tabla mixta de makis. Muy buena experiencia en cuánto a sabor, presentación y atención.

（Google による翻訳）私は Sushi Pop が大好きで、食べ物も美味しく、タコスのオプションもとても美味しく、強くお勧めします。おいしいマキたち。さまざまなオプション。インターバンクには割引オプションがあります。雰囲気、広々としたシンプルな装飾が大好きです。 （原文） Me encantó Sushi Pop, la comida deliciosa, las opciones de taco son muy ricas, súper recomendadas. Los makis deliciosos. Variedad de opciones. Tiene opción de descuento con Interbank. Me encanta el ambiente, amplio, decoración sencilla.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、ドリンクも美味しくて面白かったです（私のドリンクは猫型の帽子付きカップで提供されました）。カップルで行くなら雰囲気は良いですが、店内が少し狭いので、大人数で行くとどうなるかは分かりません。待ち時間は短かったです。 （原文） Food was great, drinks were pleasant and funny (my drink was served in a cat shaped cup with a hat). Vibe is good if you go in couple, can't say how a bigger group could feel because the place is a bit small. Waiting line was short.

（Google による翻訳）サービスも料理も最高でした！ミラフローレスで一番美味しい巻き寿司とピスコサワーをいただきました！本当におすすめです。またすぐに来ます。 （原文） Excelente servicio y comida!! Nos comimos los más ricos makis y pisco sour de Miraflores!!! Súper recomendados. Sin duda volveremos pronto.

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしく、雰囲気は少し悪く（大音量のポップミュージック）、サービスは混乱していました。私は 2 つのことを注文しました。永遠に時間がかかり、最終的にサーバーは私が注文したものではない皿を1枚持ってきました。その後、彼らが元の注文をしていなかったことがわかりました。私は戻ってきません。 （原文） Food was fine, the ambiance is a bit off(loud pop music), and the service was confusing. I ordered two things. It took forever and finally the server brought out one plate which was not what i ordered. Then came to find out they hadnt put the original order in. I wont be back.

（Google による翻訳）寿司は美味しかったし、ウェイターは親切でしたが、他の場所の方が良い選択肢がありました。私たちはそばと一緒に料理を食べましたが、代わりにうどんを使用したと思います。 請求書にも問題がありました。 （原文） Sushi was good and waiters were nice, but better options elsewhere. We had a dish with soba, but believe they used udon instead. Also had an issue with the bill.

（Google による翻訳）大好きでした。ご注意ください。 （原文） Me encantó. Buena atención.

（Google による翻訳）無愛想で正直ではないウェイトレス （原文） Camarera desagradable y no honesto

（Google による翻訳）細巻きカジュアルニッケイ （原文） Hossomaki Casual Nikkei

（Google による翻訳）狭いところ。私たちが注文したロールはすべて内側で揚げられており（カリフォルニアでも）、上にはチキンソースが多すぎました。古くなったお米と不揃いなご飯。 私たちはスープ (ミショーとトムカ) とその量に最も満足しました。 私たちは少しがっかりしてしまい、最終的な価格で再び戻ってくる気を失いました。 一般的に、品質はどんな食事にも適しており、要求が多すぎず、他の選択肢がありません。近くに同じ価格で、より高い水準を提供するレストランがいくつかあります。 （原文） Estrecho lugar. Los rolls que pedimos llevaban todos frito dentro (hasta el california) y con demasiada salsa para pollo por encima. El arroz pasado y los trozos irregulares. Quedamos más satisfechos con las sopas (misho y tom-kha) y la porción. Acabamos un poco defraudados y el precio final nos desalentó a volver otra vez. La calidad en general es para una comida cualquiera, sin demasiadas exigencias y no tener opción más a mano. Hay varios restaurantes cerca que por el mismo precio, ofrecen mucho más nivel.

（Google による翻訳）私たちはマグロのポケボウル（PEN25）を試しましたが、これはとても美味しかったです。そして、レモンとパッションフルーツの両方が入ったピスコサワーは、おそらくこれまでペルーで食べた中で最高のものの1つでした。本当に最高だったのは、この家のとても魅力的なホストであるホセに会えたことです。 （原文） We tried the poke bowl with tuna (PEN25) which was very good and the pisco sour both with lemon and passion fruit which was maybe one of the best we had so far in Peru. The best really was meeting José, who is a very captivating host for the house.

（Google による翻訳）材料も美味しいし、アジア人にも受け入れられる味で悪くない。また来ます （原文） 料好味美，是亞洲人可接受的味道，不是雷。還會再來

（Google による翻訳）検索に出てこなかったので間違えて入手してしまいました。平均的な料理は約 35 ソールで、よく提供されます。すべてがとても新鮮に感じられました。 （原文） Me lo conseguí por error, pues no aparecía en las búsquedas. El promedio del plato son unos 35 soles, bien servidos. Todo se sentía super fresco.

（Google による翻訳）おいしい食事。残念ながら、清潔さは平均的でした。 むしろ美味しくてオススメです （原文） Dobre jedzenie. Czystość niestety przeciętna. Raczej polecam dobrze i smacznie

（Google による翻訳）素晴らしい寿司ですが、アラカルトで注文すると高価になります。 AYCE (75 ソール) か、2 人用の特別なプラッター (100 ソール) をお勧めします。 あまり一般的ではないロールもぜひ試してみてください（例：ブルーチーズと生ハムは素晴らしかったです）。マグマロールのソースは絶品でした。 （原文） Amazing sushi, however, its expensive if you order a la carte. I'd suggest the AYCE (75 soles) or get the special platter for 2 (100 soles). Make sure to try the less conventional rolls, (ex. Blue cheese and prosciutto was amazing), and the sauce on the magma roll was to die for!

（Google による翻訳）この場所は、新しい料理の融合を試してみたい場合に特に最適です。温かみのある空間と楽しい会話を楽しむのに最適です。注目度はとても良いです。 （原文） Este lugar es particularmente agradable si quieres probar nuevas fusiones de comida. Ideal para disfrutar de un espacio cálido y una agradable conversación. La atención es muy buena.

（Google による翻訳）オープンバーを注文することをお勧めします。そうすれば、好きなだけ巻き寿司を味わうことができます。前菜として手羽先を選んで楽しむこともできます。ドリンクも含まれています。私のお気に入りはティラディートの巻き寿司でした。 駐車場があります。予約して行きました。到着した時には、誰も並んでいませんでした。ここはラ・モリーナ店よりも広く、サービスも良いです。 （原文） Recomiendo pedir la barra libre, así puedes probar la cantidad de makis que desees . De entrada puedes elegir alitas y gozas . La bebida viene incluida. El maki de tiradito fue mi favorito . Tienen estacionamiento, nosotros hicimos reserva , cuando llegamos no vi personas haciendo cola, este local es más grande que el de la Molina, buena atención .

（Google による翻訳）素晴らしい場所、良い雰囲気、サービスはとても良く、食べ物はとても美味しいですが、一部の料理の辛さのレベルはメニューで指定する必要があると思います。強くお勧めします。 ☺️👍 （原文） Excelente lugar, buen ambiente, la atención es super buena, la comida es muy buena aunque creo que se debería especificar en la carta el nivel de picante de algunos platillos, súper recomendado..!! ☺️👍

（Google による翻訳）8月15日、数ヶ月ぶりに妻と娘と行きました。厨房スタッフの変化は歴然としていて、質も低下していました。豚骨ラーメンを注文したのですが、極薄の豚肉は箸で食べられませんでした。スープは薄く、海苔も入れ忘れられていました。巻き寿司も薄く、具材もまばらでした。 3人で190シンガポールドル（ラーメン3食と巻き寿司2食、各12個）の忘れられないディナーでした。 （原文） El 15 de agosto fui con mi esposa e hija después de algunos meses. Se nota el cambio de personal de cocina, la calidad ha disminuido .Pedimos ramen con cerdo y no podía comer con los palitos las láminas super delgadas de cerdo, el caldo muy ligero y se olvidaron de ponerle nori. Los makis delgados y con poco relleno S/190 soles por una cena para el olvido para 3 personas (03 ramen y 02 tablas de makis de 12 unidades c/u)

（Google による翻訳）すべてはまあまあでしたが、ソーシャルメディアの宣伝を見ていたので、正直言ってもっと期待していました。巻き寿司以外にももっと種類があるはず。それに、まだ午後2時半頃で、宣伝されていたデザートがなくなるほどの人は見かけなかったので、アイスクリームを2スクープ、1種類のフレーバーだけで済ませました。正直に言うと、オープンバーは悪くないのですが、ドリンクオプションのインカコーラはちょっとぼったくりだと思います。というのも、どちらもシェイクされていたからです。おすすめしません。もっと美味しい巻き寿司を食べたことがあります。アセビチャドは一度試してみればわかると思います。雰囲気は特に変わったところはなく、チキンレストランと間違えやすいほどです。しかも、田舎の雰囲気です。最後に、盛り付けも特に褒めるところもなく、ソーシャルメディアに投稿する価値もありません。 （原文） Todo bien pero a como se promocionan en redes sinceramente esperaba mucho más. Con más variedad en algo más que solo makis. Además recién eran las 2:30 aproximadamente y no vi tanta gente como para que se acabe el postre que anuncian y solo me quedo pedir 2 bolas de helado con un solo sabor. Y sinceramente lo que te da la barra libre está bien pero en las bebidas la Inka cola que te dan de opción es como la trampa diría yo porque las 2 estaban agitadas. No lo recomiendo e comido mejores makis solo tienen que probar el acevichado para que se den cuenta de lo que digo. El ambiente nada como sorprendente fácil se confunde con pollería y ojo hablo del interior. Para terminar la presentación nada del otro mundo la verdad ni siquiera dan ganas de subirlo a redes.

（Google による翻訳）とても豊かです。料理の鮮度を保ちます。気配りはとても良く、とてもフレンドリーでクールで、訪問をより楽しいものにしてくれます。雰囲気は小さいですが素敵で、大人数のグループにもプライベートに対応できます。 （原文） Muy rico. Mantienen frescura en los platos. La atenciones muy buena, son muy amigables y cheveres, hacen de la visita una experiencia más agradable. El ambiente es pequeño pero lindo y pueden atender grupos grandes en privado.

（Google による翻訳）素晴らしい場所、素晴らしい雰囲気、そして質の高い料理😊 （原文） Excelente lugar, buen ambiente y comida de calidad 😊

（Google による翻訳）オープンバーメニューを注文しました。店内は少し古びた感じで、料理の味もごく普通でした。外に駐車場があるので、予約をお勧めします。サービスはとても良く、ウェイターの皆さんはとても丁寧で親切でした。個人的には、オープンバーの寿司バーは他の方が好きです。 （原文） Fui a comer el menú de barra libre, El sitio se ve un poco descuidado por dentro, y la comida con un sabor muy regular. Tiene estacionamientos afuera, recomendable pedir reserva. La atención si es muy buena, los mozos muy atentos y serviciales. Personalmente prefiero otros sushi bar de barra libre.

シェラトンから10分ほど南です。タクシーで6ドルで行けます。寿司以外にもそばうどんなどほとんどの日本料理があります。メニューは日本語併記で分かりやすいです。私はカツ丼を頂きました。味噌汁とお新香が付いて55ソルです。1階はカジノです。とても安心してゆっくり食事できます。LIMAの日本人旅行者のオアシスだと思います。

（Google による翻訳）食べ物は美味しく、とてもよく味付けされ、盛り付けられています。天然ジュースはとても爽やかで、相性が良いです。雰囲気は快適ですが、サービスは最高ではありません。サービスを提供し（来店させ、メニューを渡し、注文を取るまで）、請求書を渡して支払うまで、長い時間がかかります。残りの部分については、食べ物を食べに行き、良い仲間と一緒に行けば、残りはそれほど重要ではなくなります。 （原文） La comida es riquísima, muy bien sazonada y presentada. Los jugos naturales son súper refrescantes y tienen buenas combinaciones. El ambiente es agradable, sin embargo el servicio no es el mejor... se demoran mucho en atenderte (desde hacerte pasar, entregarte la carta y tomar el pedido), hasta en darte la cuenta y pagar. Por lo demás, si vas por la comida y con buena compañía, el resto pierde importancia.

（Google による翻訳）ホテル（アイビス）内。ファーストクラスの注目。インプット、最高です。魅力的ではない雰囲気。 （原文） Dentro de un hotel (Ibis). La atención de primera. Los insumos, de lo mejor. El ambiente poco atractivo.

（Google による翻訳）素晴らしい！！！！美味しい巻き寿司、新鮮な魚を使ったお寿司やお刺身…どれも美味しくて藤四郎の伝統を感じられるのでオススメです。 （原文） Buenísimo!!!! los rolls riquísimos, el sushi y sashimi con pescado fresco... todo delicioso y se siente la tradición de Toshiro... lo recomiendo.

（Google による翻訳）楽しい雰囲気、良いサービス、美味しい料理😋 （原文） Grato ambiente, buena atención, riquísima comida 😋

（Google による翻訳）いつ行っても食材の鮮度が際立っていました。推奨 （原文） Siempre que fui los ingredientes destacaron en frescura. Recomendado

（Google による翻訳）最高！料理も、サービスも、ドリンクも。リマで巻き寿司を食べるのはよくあることだけど、Toshiでは材料も調理法も一目瞭然！まさに別格！天ぷら、ウニ、野菜炒め、どれも絶品！100%おすすめ！伝統は今も受け継がれています！ （原文） Excelente! La comida . La atención y los tragos. Se que es muy común encontrar makis en Lima sin embargo en Toshi puedes sensiblemente notar la diferencia en los ingredientes y en la preparación! Totalmente fuera de lo común y ordinario. Tempura, el Erizo . Yasaitame todo buenísimo! Recomendable 100% ! El legado permanece!

遠く離れた地で 日本食を食べられる幸せ！ 食材の違いが有るのに、 素晴らしい。

担々麺（28ソル）頂きました。大盛りにするか迷いましたが大盛りはプラス9ソルと高めなのでやめました。 味は美味しいです。日本でもらやっていけるクオリティかと言われると微妙なライン。でも、久しぶりにラードで炒めたもやしを食べることができ美味しかったです。海外のラーメンは麺がまずいことが多いですが、ここはギリギリ合格点でしょう。スープが少しぬるいのが残念。スープが熱ければかなり満足度はさらに高かったと思います。それでも、久しぶりの日本ラーメンで満足できました。スープも完飲させていただきました。

ウドンと、野菜炒めが とっても美味しかったデス！最高でした！

控えめに言って、«最高かよ»って感じです。ペルーボリビアの食事が合わない&高山病でろくに食べれていなかった私の救世主です。この異国の地で、春雨サラダとカレーうどんが食べれるとは...！春雨サラダは少し甘かったけど、日本だってお店や家庭で味が違うから、全然許容範囲！カレーうどんは完璧。数日ぶりにお腹いっぱい食べれました！ありがとうございました！！

イマイチです。寿司はちょっとやめた方がいいレベルです。シャリが塊になってる感じ。

ミラフローレスで気軽に食べられる日本食のお店です。思ったよりぜんぜん旨いです。

Ramen buenazo

（Google による翻訳）私たちは家族で江戸に行きましたが、とても気に入りました。ここの寿司のコストパフォーマンスは信じられないほどです。サービスは非常に丁寧で、注文する料理と量に関して非常に良い推奨事項を提供してくれました。ぜひまた行きたいと思います。 （原文） Fuimos en familia a Edo y nos encantó. La relación calidad-precio del sushi aquí es increíble. El servicio está bastante atento y nos recomendó muy bien en cuanto a los platos que pedir como las cantidades. Nos encantará volver sin duda.

（Google による翻訳）とても楽しい体験でした。フードショー、というか技のデモンストレーションは、見ていてとても満足できました。シェフが技を披露する際にお皿を割ってしまいましたが、料理が最高に美味しかったことには変わりありません。サービスはとても良く、雰囲気は普通で、料理は特に褒めるところはありませんでした。 （原文） Tuve una experiencia muy placentera. El show de comida o demostración de dotes fue muy satisfactorio de ver. Aunque al chef se le rompió un plato al hacer un truco, eso no quitó que la comida estuviera súper deliciosa. El servicio fue muy bueno, el ambiente normal, y de la comida ni de qué hablar.

（Google による翻訳）美味しい料理が食べられる素敵な場所です。シェフが目の前で調理し、お客様にご提供する料理ショーも楽しめます。雰囲気も良く、料理も美味しくて最高です。おすすめです。 （原文） Lugar agradable donde se como buena y deliciosa comida disfrutas de un show culinario al preparar la comida que te vas a servir por uno de los chefs en frente de los comensales, lindo ambiente y se come bien y rico, se los recomiendo.

（Google による翻訳）サービスは100%完璧でした。料理は美味しく、家族旅行にぴったりの心地よい雰囲気でした。シェフの対応もとても気に入りました。 （原文） La atención fue 1000/10. La comida es muy rica. El ambiente es agradable para ir con tu familia. Me gustó mucho la dinámica del chef.

（Google による翻訳）とても良いお店で、強くお勧めします。 巻き寿司や焼き飯など、いくつか食べ物を注文しました。料理はどれも美味しかったです。揚げる油の温度をもう少し上げてもらえると良いかもしれません。味付け済みの巻き寿司を注文したのですが、食べた瞬間に油を吸ったような感じがしましたが、トッピングの風味はとても良かったです。セビーチェソースは今まで食べた中で一番美味しいです。料理全体の味も良く、食材の質も良く、新鮮です！10/10 アルコール飲料も2杯注文しましたが、とても美味しく、量も質も抜群でした！10/10 サービスに関しては、入店した瞬間から素晴らしいです。日本語で挨拶してくれて、体を温めてくれます。担当の女性はとてもフレンドリーで魅力的でした。本当に気に入りました。10/10 場所に関しては、テーブルが2種類あり、1つはすぐに調理できる料理、もう1つは定番の料理です。店内は清潔で、とても素敵な内装でした。とても気に入りました。10点満点です。 全体的にとても楽しく食事を楽しめました。また必ず来たいと思います！おめでとうございます。 （原文） Muy buen lugar y muy recomendado. Pedimos varias cosas para comer entre ellos Makis y Yakimeshis, nos encantó la comida, quizás solo mejorar las temperaturas de los aceites en las frituras, pedimos un Maki que era temporizado cuando lo comimos se sentía q había adsorbido aceite pero estaba muy bueno el sabor de su topping, su salsa acevichada es la mejor de muchos que probé, el sabor en general de toda la comida es muy buena y la calidad de productos son buenos y frescos!!! 10/10 También hicimos pedido de dos bebidas con alcohol que estuvieron muy buenas y la cantidad y calidad son buenisimos!!! 10/10 Sobre la atención, es muy destacada desde el ingreso te hacen el saludo japonés y lleva de energías el cuerpo, la señorita que nos atendió es muy amable y carismática nos gustó mucho 10/10 Sobre el local, hay dos tipos de mesa una con comidas que te pueden preparar al instante y otras las clásicas, el local es limpio y muy bien decorado si nos gustó 10/10 En general me gustó ir a comer y si volvería!!! Felicidades

（Google による翻訳）料理については議論の余地はありません。重要なのは、入口にカーテンかスクリーンを設置することです。入口で食事をするお客様は、ドアから入ってくる強烈な寒さに苦しんでいるからです。貴店はこの問題を改善してください。また、従業員にはドアを閉めるよう指示してください。 （原文） De la comida no hay discusión, el tema es que el ingreso deberían acondicionar una cortina o mampara, ya que los comensales qué estamos al ingreso, sufrimos el intenso frio ue ingresa por la puerta, corrijan este inconveniente con su local. Además instruyan a su personal a que cierren la puerta.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと美味しい料理！ご家族でのディナーにも、ロマンチックなディナーにも最適です。 （原文） Excelente servicio y comida deliciosa!! Perfecto lugar para una cena familiar o una cena romantica.

👍👍👍👍

（Google による翻訳）誕生日にランチに行きました。食べ物はおいしかったです。チキンカレー、餃子、サーモンのタルタルスターター、マキ、カクテルを注文しました。すべてが時間通りに到着し、見栄えもよかったです。 ただ、料理は美味しかったのですが、サービスの細かさで悪い印象を持ちました。私はウェイターに、サプライズとして、私たちが祝っている誕生日にちょっとしたジェスチャーをお願いしようと近づきましたが、彼はそれを行うために誕生日の女の子の身分証明書を要求しました。 特にサプライズだったので、それは不必要で悪趣味だと思いました。私は彼に、特典は必要ない、請求書にデザートを追加するだけでいいと言いましたが、その瞬間はすでにユーモアを失っていました。今までそのような要求を受けたことがなかったので、説明するのが面倒でした。 良い体験は料理だけでなく、細部や顧客サービスにも基づいているため、将来的にはこのような状況にもっと機敏に対処できるようになることを願っています。 最後に、到着時に提供する軽食の料金を請求することを示します。事前にそれを示すべきです。 （原文） Fui a almorzar por un cumpleaños. La comida estuvo bien —pedimos pollo al curry, gyozas, una entrada de tartar de salmón, algunos makis y cockteles— todo llegó a tiempo y con buena presentación. Sin embargo, a pesar de la buena comida, me quedé con una mala impresión por un detalle en la atención. Me acerqué al mesero para pedirle, como sorpresa, un pequeño gesto por el cumpleaños que estábamos celebrando, pero me pidió el DNI de la cumpleañera para poder hacerlo. Me pareció innecesario y de mal gusto, sobre todo porque se trataba de una sorpresa. Le dije que no era necesario ningún beneficio, que simplemente añadiera un postre a la cuenta, pero el momento ya había perdido su gracia. Nunca antes me habían hecho ese tipo de solicitud, y fue incómodo tener que explicarlo. Ojalá puedan manejar este tipo de situaciones con más tacto en el futuro, porque una buena experiencia no solo se basa en la comida, sino también en los detalles y la atención al cliente. Por último, indicar que cobran el piqueo de cortesía que dan al llegar. Deberían indicarlo antes de.

（Google による翻訳）100%おすすめです。 心地よい雰囲気、素晴らしいサービス、完璧な料理と盛り付け、広々とした空間。 （原文） Recomendable 100% Grato ambiente, buena atención, comida y presentación inmaculadas, amplio establecimiento.

（Google による翻訳）雰囲気はとても居心地が良く、とても美味しかったサーモンサラダを注文しました 👌🏼 私はマキがあまり好きではありませんでした :/ 7/10 アセビチャドライスはパサパサすぎました 😐 そして、もう 1 つの悪いものは美味しかったですが、そうではありませんでした私を驚かせます。私がその場所に行くのは2回目ですが、マキスのために戻るつもりはありません:/ポケまたはサラダのためだけに、全体的に4を与えます。 （原文） El ambiente es bastante acogedor, pedí una ensalada de salmón que estaba muy buena 👌🏼 los makis no me gustaron mucho :/ 7/10 el arroz del acevichado estaba demasiado seco 😐 y el otro malo estaba bien pero no me sorprendió. Es la segunda ve que voy a ese local pero ya no regresaría por lo makis :/ solo por los pokes o ensaladas por eso le pongo un 4 en general.

（Google による翻訳）以前とは比べ物にならない。サービスは最悪で、遅くてやる気がない。店内は汚く、雑然としていて、騒がしい。配達エリアは店内にあり、汚い。料理が出てくるのに時間がかかり、ラーメンは熱々ではなくぬるかった。 （原文） Ya no es lo que era. El servicio es muy malo, lento, y desganado. se ve sucio, desordenado, ruidoso. El espacio que dedican al delivery está dentro del mismo restaurante y se ve sucio. La comida demoró demasiado, y el ramen llegó tibio, no caliente.

（Google による翻訳）私たちの故郷のトルヒーヨにはタイ料理レストランがなく、私たちはタイ料理が大好きなので、そこでランチを4回食べました。私たちはタイ料理がとても気に入りました。寿司の選択をスキップしました。 （原文） Since our home town of Trujillo does not have a Thai restaurant and we love Thai food we ate lunch there four times. We liked the Thai food very much. We skipped the sushi choices.

（Google による翻訳）何年も前に彼に会ったことがあります!!相変わらず素敵でとても良いサービスです！おいしい食べ物!!!魚とキヌアのサラダは絶品です。彼らは常にあなたのニーズに応えます！ぜひ日本のビールを試してみてください。標準価格ですが、価値/価格比が高くなります。 200%推奨 （原文） Hace años lo conoci !! Sigue siendo agradable y de muy buena atención! Buena comida!!! Las ensaladas con pescados y quinua son excelentes. Siempre estan pendientes de tus necesidades! No dejes de probar la cerveza japonesa. Precios estándar pero con una relación alta de valor / precio. 200% recomendable

（Google による翻訳）私たちはランチタイムにオープンバーに行きました。人が多かったにもかかわらず、サービスはラウンド間の非常に速く、10分以内でした。マキはとても美味しかったです。薄いので満腹になりませんでした。純米、インプットも新鮮で、スナックはやはりとても美味しいです。オニオンリングとチキンフィンガーを試しました。マキボードはハーフボード（6カット）として注文できるので、より多くのフレーバーを試すことができます。一度にいくつか注文してもそれほど時間はかかりません。すべてが素晴らしく、ドリンクとデザートのアイスクリームも含まれています:) （原文） Fuimos por la barra libre en hora de almuerzo, a pesar que había mucha gente la atención fue muy rápida entre ronda y ronda no más de 10 minutos, los makis muy ricos, son delgados así que no te llenas de puro arroz, además estuvieron frescos los insumos, los piqueos igual muy ricos probamos los onion rings y chicken fingers, puedes pedir las tablas de makis como media tabla (6 cortes) así puedes probar muchos más sabores y como no demoran ir pidiendo de a pocos. Todo super, además incluye una bebida y un helado de postre :)

（Google による翻訳）食材がとても新鮮で、アセビチャード巻きも美味しいです。混雑しやすいので予約して行きました。 （原文） Los insumos se sienten muy frescos, los makis acevichados riquísimos. Suele llenarse bastante, yo pedí reserva.

（Google による翻訳）とても素敵な場所と温かい雰囲気、とてもフレンドリーで気配りのあるスタッフですが、オープンバーの制限の1つは、意図的にマキを壊さないことであることを強調する価値がありますが、そのうちのいくつかはおいしいものについて勝手に崩れてしまいました風味!!より良い経験を得るために、何千倍も戻ってきます、良い会社に行きます、個人的に私のボーイフレンドは🍚🥢 （原文） Un lugar muy lindo y ambiente cálido, personal muy amable y atento sin embargo cave recalcar que una de las restricciones de la barra libre es no romper los makis adrede pero algunos de ellos se desmonoraban por si solos sobre el sabor delicioso!! volvería una y mil veces más para una mejor experiencia ir con buena compañía personalmente mi novio lo es🍚🥢

（Google による翻訳）サービスは迅速で良かったし、料理もいつも通り美味しかったです。食べ放題を頼みましたが、どれも新鮮で美味しかったです。 追記：巻き寿司のメニューのタンパク質の種類が少し狭まりました。今はサーモン、エビ、カニ（？）のいずれかになっています。サービスは相変わらず良く、どれも新鮮で、これはいつもプラスです。 （原文） Service was speedy a good, food was good as always - we got the all you can eat - everything fresh and tasty EDIT - menu selection has narrowed in terms of available proteins for maki rolls. now it's either salmon, shrimp or crab (?) Service is still good and everything is fresh which is always a plus

（Google による翻訳）巻き寿司、手巻き寿司、焼き飯、そして食べ放題の前菜など、寿司が食べられる良いお店です。ドリンク（水またはソーダ）も付いています。お店自体は悪くないのですが、リマにしては少し古めかしいので、改装が必要かもしれません。個人的には、値段を考えると、雰囲気も味もより良い「栄」の方が好きです。サービスはとても良かったので星4つですが、味はもう少し改善の余地があると思います。揚げ巻きを頼んだのですが、全体に油が付いていました。最後に、車で行く場合は、駐車スペースがあまりないので、少し難しいかもしれません。 （原文） Un buen lugar para comer sushi de barra libre, incluye makis, temakis, yakimeshi y algunos piqueos ilimitados. También una bebida (agua o gaseosa). El sitio no está mal, aunq podrían remodelarlo, porque para lima está un poco antiguo. Personalmente por ese precio prefiero sakae, mejor ambiente y mejor sabor. La atención del sitio si es muy buena, solo por eso pongo 4 estrellas pero creo que el sabor debe mejorar un poco. Me tocaron unos makis fritos que se le metió el aceite por todo el maki. Finalmente, si vas a en carro puede que sea un poco difícil estacionarte, porque no hay mucho espacio.

（Google による翻訳）巻き寿司が楽しめる最高のオープンバー。しかも、それだけではありません。同じ料金で、もっとたくさんの料理が楽しめます。料理は美味しく、サービスは完璧です。こぢんまりとしたお店で、いつも混み合っているため、早めに行くことをお勧めします。 （原文） La mejor barra libre de makis y no solo eso: ofrecen muchos platos más por el pago único. La comida es deliciosa y el servicio impecable. Hay que ir temprano porque es un local pequeño y siempre se llena.

（Google による翻訳）評判も良く、口コミでも高評価だったお店です。確かに、とても素敵な場所で、スタッフ全員が礼儀正しく、到着すると温かく迎えてくれます。私たちはオープンバーを注文しましたが、様々なメニューを試食することができました。どれも美味しかったです。巻き寿司は種類によって味にばらつきがありましたが、使われている具材はどれも良いです。ただ、ライスシートが厚すぎる気がしました。ご飯と具材が半々くらいの割合です。私たちが行った金曜日はとても混雑していて、Wasabiのように若い層向けのお店のようです。美味しかったのですが、お客さんが増えてくると注文が来るまでに時間がかかるようになってしまったので、特に不満はありません。サービスも親切で、到着した瞬間から駐車場係員が親切に駐車場所を教えてくれます。オープンバーにはドリンクとサンドイッチ、アイスクリームのデザートが含まれています。若い層向けだと言うのは、リマ大学に近いことと、お客さんのほとんどが学生だったからかもしれません。友人や同僚にぜひおすすめしたいです。支払い方法も豊富で、駐車場も完備しています。 （原文） Un lugar que leí con buenas recomendaciones y buen puntaje. Si, el lugar muy agradable , todo el personal cumple un protocolo y te hacen sentir bien al llegar. Fuimos por la barra libre que incluye una carta variada para poder degustar. Decir que todo estuvo bueno, unos makis más ricos que los otros pero los insumos usados si son buenos. Sin embargo creo que las láminas de arroz que se usan son demasiado anchas, 50% arroz y 50% relleno o complemento. Había muchísima gente para un viernes que fue el día que fuimos y al parecer es un lugar bastante orientado a un público joven , como el del estilo del Wasabi. Para nada desmerecer todo porque estuvo rico pero si cuando empezó a llegar más gente pues empezaron a tardar en traernos nuestros pedidos. La amabilidad del servicio es algo que debemos resaltar pues desde que uno llega el del parqueo está atento y te dice para estacionar. La barra libre incluye una bebida y un postre que es un helado de sanguchito, por eso digo que está bastante orientado a un público juvenil quizá porque está cerca de la universidad de Lima y la mayoría de comensales eran estudiantes. Si lo recomiendo entre amigos o gente del trabajo. Diversos medios de pago y hay lugar para estacionar .

（Google による翻訳）素晴らしい場所です！友人や家族、デートで行くのにとても良い場所です。 素晴らしい風味、最高品質の新鮮な製品。 強くお勧めします。 （原文） Excelente lugar! Un muy buen sitio para ir con amigos, flia o una cita. Excelente sabor, productos frescos de la mejor calidad. Altamente recomendable.

（Google による翻訳）初めてではありませんが、どれも本当に美味しいので飽きることはありません。一口食べただけで口の中で広がる様々な味と、そのバラエティに富んだ食感が大好きです。本当に美味しいです。 （原文） No es la primera vez que voy, pero nunca me canso de ir ya que todo es sumamente delicioso, me encanta la variedad y los diferentes sabores que pueden explotar en tu boca con solo un bocado. Definitivamente rico

（Google による翻訳）リマにある私のお気に入りの寿司レストランの 1 つで、いつも同じものを注文します。ナギリ・コンチータス・パルメは飽きるし、寿司の写真はカニとホイ。アセビチャド・クラシコもよかった。食事やサービスの質に比べて、価格は良いです。 （原文） One of my favorite sushi restaurants in Lima, I always order the same. I can get tired of the Nagiri Conchitas Parme, and the sushi pictures are Cani and Hoi; Acevichado Clasico was also good. The price is good compared to the quality of the food and service.

（Google による翻訳）レビューを参考にして行って正解でした。巻き寿司と手羽先を注文しましたが、どれも美味しかったです。お店も清潔で居心地が良かったです。 おすすめです😋 （原文） Fuí guiada por los comentarios y fue una buena elección, pedimos makis y alitas todo muy rico, local limpio y acogedor. Lo recomiendo 😋

（Google による翻訳）市内で最高の日本料理店の 1 つで、伝統的なものからペルーのフュージョン料理まで幅広いメニューを取り揃えています。常にメニュー外のオプションを要求してください。サービスも素晴らしく、まるで本物の寿司屋にいるかのような気分にさせてくれます。約5年ぶりにまた行きましたが、その経験は今でも素晴らしいものです。 （原文） Uno de los mejores lugares de comida japonesa en la ciudad, con una carta que va de lo tradicional a la fusión peruana. Pregunta siempre por opciones fuera de menú. El servicio es excelente y contribuye a sentirse en un auténtico sushiya. He vuelto a ir tras casi cinco años y la experiencia sigue siendo excelente.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。今まで食べた巻き寿司の中で一番美味しかったです。 （原文） Excelente lugar, los mejores makis que he probado

（Google による翻訳）その場所が大好きでした！小さいですが、居心地が良く、サービスも良く、食べ物も飲み物も美味しいです。私はマキが一番気に入りました <3 出てくるまでに少し時間がかかりますが、待つ価値があります。 十分な駐車場はありませんが（注意してください）、料金は手頃です ジャマイカのチルカノが私の心を盗んだ （原文） El lugar me encanto! Es pequeño pero a acogedor, hay buen servicio, la comida es deliciosa al igual que los tragos, más me gustaron los makis <3 demoran un poco en salir pero la espera vale la pena. No hay un amplio estacionamiento (tomen precauciones) y los precios son accesibles El chilcano de Jamaica se robó mi corazón

冷やし中華がとても美味しく、日本レベル。希望すればマヨネーズもつけてくれます。鍋焼きうどんの出汁もほぼ日本です。

（Google による翻訳）素晴らしい食事、もっと食べたいと思いました。名前がわかりませんでしたが、とてもおいしいソースがありました。戻って聞いてみなければなりません。 そして、その寿司時計は本当に素晴らしいです。時間は気にしないけど、これが欲しいです。 （原文） Excellent food, left me wanting more. They had a very nice sauce that I didn't catch the name of. I'll have to come back and ask. And that sushi clock is just incredible. I don't care what the time is, but I want one of those.

（Google による翻訳）この場所は、素晴らしい日本料理を食べるために行く場所です。流行や気取った場所ではありませんが、製品は非常に優れており、価格と製品の比率はさらに優れています。いつも戻ってきます （原文） El lugar es el lugar donde ir para comer excelente comida japonesa. No es un lugar trendy ni pretencioso, pero el producto es muy bueno y la relación precio/producto más aún. Siempre vuelvo

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、素敵な内装で、スタッフも素晴らしいです。料理は種類が豊富で、どれも美味しかったです。ボリュームもたっぷりで、どの料理も美しく盛り付けられていました。 （原文） El lugar es muy bonito, bien decorado y la atención del personal excelente. En cuanto a la comida hay bastante variedad y estuvo todo muy rico. Las porciones son generosas y la presentación de cada plato está bien.

（Google による翻訳）伝統的な日本料理とフュージョン日本料理を試すのに最適な場所です。マキは美味しく、ラーメンの量はとても多かったです。 特別素晴らしいものはなく、価格は少し高かったと思います。 （原文） Buen lugar para probar comida japonesa tradicional y fusión. Los makis estaban ricos y las porciones de rámen eran bien grandes. No fue nada espectacular y considero que los precios estaba algo elevados.

（Google による翻訳）リマで一番美味しい巻き寿司店です。伝統的な技法を尊重しつつ、現代的で洗練された味を提供している数少ない店の一つです。常に新鮮な食材を使用しています。アセビチャドとドラゴンは10点満点です。 （原文） Son los mejores makis de Lima. De los pocos que respetan las tecnicas tradicionales y que ofrecen sabores modernos y muy bien pensados. Siempre ingredientes frescos. El acevichado y dragon son 10/10.

（Google による翻訳）リマでは常に最高の寿司とサービスを提供しています。新鮮な魚の素晴らしいサービスと良い雰囲気😎素晴らしい飲み物も！強くお勧めします！ （原文） Always the best sushi and service in Lima. Fresh fish great service and good vibes 😎 Amazing drinks as well! Highly recommend !

（Google による翻訳）良いところです。雰囲気は、提供される料理に合わせて非常によく装飾されています。私たちは料理を 2 品だけ注文しました（名前は覚えていませんが、写真を添付し​​ました）。美味しかったですが、値段の割に特別な味や独特の風味があるとは思えませんでした。天ぷらの揚げ方が改善されても良かったと思います。 （原文） Buen lugar. El ambiente está muy bien decorado para la comida que sirven. Pedimos solo dos platos (no recuerdo el nombre, pero adjunto foto). Estaban ricos, pero no nos parecieron súper diferentes o con un sabor único por el precio. Creo que la fritura de tempura pudo mejorar.

（Google による翻訳）ここのうな丼は、うなぎがたっぷり入っていて超おすすめです。 小骨のないうなぎを使ってくれたらもっといいと思います。子供でも喉に骨が詰まる心配なく食べられます。 （原文） Aquí el unagi don es muy recomendable, viene con mucha anguila. Si el restaurante pudiera usar anguila sin espinas finas sería aún más perfecto, así los niños podrían comer sin preocupación de que alguna espinita se les quede atorada en la garganta.

（Google による翻訳）金曜日の夜に誕生日のお祝いで予約をしましたが、8人まで入れる居心地の良い個室に案内され、嬉しい驚きでした。 たくさんの料理を注文しましたが、どれも絶品でした。地元のカタツムリ料理であるカラコラも試してみて、とても気に入りました。 餃子、エビの天ぷら、エビフライといった定番料理もいただきましたが、このディナーで一番驚いたのは、テーブルに運ばれてきた大きな寿司、巻き寿司、刺身の盛り合わせでした！この盛り合わせはテーブルいっぱいに広がり、10～12人なら楽に満腹になりそうです。私たち6人グループは大食いしてしまい、12切れほど持ち帰りました。 店内の雰囲気はまさに日本風で、料理を再現したディスプレイスタンドまで設置されていました。 サービスも素晴らしく、個室でも10～15分おきに私たちの様子を確認してくれるなど、気配りが行き届いていました。全体的に、素晴らしい食事体験だったので、特に大人数のグループの場合は事前に予約して行くことをお勧めします。 （原文） We made a reservation for a birthday celebration on a Friday night and were pleasantly surprised to be given the cozy private room for up to 8. We ordered quite a bit of food and it was all excellent. I even tried and loved the caracola, which is a local snail dish. We had some standard staples like gyoza, ebi tempura, ebi furai but the most amazing part of the dinner was the big boat of sushi, maki, and sashimi that landed on our table! This boat took up almost the entire length of our table and would’ve easily fed 10-12 people. Our group of six made a huge dent in the serving but had to take about a dozen pieces home. The atmosphere felt very authentic as they even had a display stand with the recreation of their dishes just as you would see in Japan. Service was excellent as our servers never forgot about us in the private room as they would check every 10-15 minutes on us. Overall, a great dining experience that I would recommend, especially for a larger group as long as you make reservations ahead of time.

（Google による翻訳）私は月曜日の午後6時30分頃に2人の友人と行きましたが、その場所は空でした。私たちはマキとはじけるエビを注文しました。どれもとても美味しかったです。ただし、マキの幅が広いので、一口で食べるのは難しいです。 メニューは安くはありませんが、1枚の板に16カットあり、巻きの厚みもあるので2人で十分です。 ニコールが私たちに出席しました。彼女は素早くて親切でした。戻ってきます。 （原文） Fui un lunes con dos amigos aprox a las 6:30 pm y el local estaba vacío. Pedimos makis y langostinos arrebosados. Todo estuvo muy rico. Sin embargo, los makis son tan anchos que es difícil comerlos de un solo bocado. La carta no es barata, pero vienen 16 cortes en una tabla, y por el grosor de los makis, es suficiente entre dos personas. Nos atendió Nicole. Fue rápida y servicial. Volvería.

（Google による翻訳）最初に出てきたのは天ぷらだったんですが、揚げすぎでした。それから3人分の橋が出てきたんです。フライはそれほど美味しくなく、巻き寿司はどれもチーズが多すぎました。 （原文） Primero nos dieron un tempura,estaban un muy frito.Despues,nos dieron un puente para 3 personas el furai no estaba tan rico y todos lo makis tenían mucho queso.

（Google による翻訳）サン・ボルハの隠れた名店。照明は温かみがあり、到着した瞬間からスタッフの皆さんがとてもフレンドリーです。料理は美味しく、時間通りに運ばれてきました。本当におすすめです！ （原文） Una joya escondida en San Borja. La iluminación es bastante cálida y desde que llegas todos son muy amables, los platos tienen muy buen sabor y llegaron a tiempo. Lo recomiendo ampliamente!

（Google による翻訳）素晴らしい料理。寿司と刺身、素晴らしい4日目😋😋😋😋😋 （原文） Great food . Sushi and sashimi amazing day 4😋😋😋😋😋

Yasai itame ..super deli!

Furai, Acevichado, Mira Maki

Seiji maki.

日本料理

（Google による翻訳）土曜日の夜に夫と一緒にここに行きました。私たちはフロントの女の子に丁寧に迎えられ、すぐに着席しました。サービスは素晴らしく、サーバーのミゲルは私たちのスペイン語が少し壊れていることに気づき、英語で話しかけてくれて、私たちが注文しているものを理解するのを助けてくれました。私たちは食事中ずっとチェックインされ、経験と食事を楽しんでいることを確認しました。あなたが費やした量の割に、部分のサイズはたっぷりあり、私たちはたくさんの残り物を残しました。素晴らしい料理と雰囲気を味わうために、江戸寿司バーを訪れることを強くお勧めします。私たちを大切な顧客のように感じさせてくれたミゲルに特に感謝します。 （原文） Went here with my husband on Saturday night. We were greeted nicely by the girl at the front and were quickly seated. The service was exceptional, our server Miguel noticed our Spanish was a bit broken so he spoke to us in English and helped us understand what we were ordering. We were checked in on throughout our meal to ensure we were enjoying the experience and the food. For the amount that you spend the portion sizes are generous and we were left with a lot of left overs. I’d highly recommend visiting Edo Sushi bar for amazing food and atmosphere. A special thank you to Miguel for making us feel like valued customers.

（Google による翻訳）素晴らしいサービス、完璧な料理。アメリカでもこんな味が食べられたらいいのに。アセビチャド、ピザロール、セイギロールをいただきました。どれも絶品。新鮮でした。 （原文） Excellent service, perfect food, I wish we could get this in the US, we had the acevichado, the pizza roll. The seigi roll. All excellent. Fresh

（Google による翻訳）私にとって、江戸は常にマキを食べるのに最適な場所の 1 つですが、うず五郎、ニュースタイル、薄造りなどのティラディートもお勧めします。本当にどれも新鮮でとても美味しいです。まずはサクサクではないタルタルがおすすめで、アボカドとサーモンの組み合わせは絶品です。 マキの中で私がおすすめするのは、アセビチャド、ラウ・マキ、ミラ・マキです。 BCP給与口座には割引がありますので、申請書をご確認ください。 （原文） Para mi siempre Edo va a ser uno de los mejores lugares para comer makis pero también debo recomendar los tiraditos que tienen: Uzugoro, New Style y el Usuzukuri. Realmente todo es muy fresco y muy rico. De entrada recomiendo tartare no crispy, es excelente la combinación de palta con salmón. De los makis recomiendo por supuesto el acevichado, lau maki y el mira maki Hay descuentos con cuenta sueldo de BCP, revisa tu aplicación.

Amazing authentic experience. Being from Japan, it is not easy to find authentic japanese foods. But here you can find everything and so delicious. 100% Recommend if you are looking for an authentic japanese experience. とても美味しかったです。本格的な和食にびっくりしました。ごちそう様でした🙏

リマにある日本料理屋さんで、日本人に馴染みのあるメニューを様々扱っています。店内や個室も日本家屋を意識したものになっていて、一瞬、ペルーにいることを忘れます。

リマ中のもっとも気に入る日本料理レストランである。 皆さん、フジの唯一無二の料理を食事してみて下さい。(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) EN: Best Japanese cuisine restaurant in Lima. Give it a shot too, please! : )

1人でお邪魔させてもらいました カウンターに座り美味いものを食わせてもらいました ペルーのこの店のお勧めはなんと言ってもホタテ！ 私は飲食店のプロの料理人なんですが ペルーのホタテは日本とは違うんですよ 日本のホタテは肝が白色(雄)とオレンジ色(雌)の2種類があるんです だがコチラの肝は混ざってるんです 日本でも肝が刺身で食べれるのは東京では少なく食べるのは難しい だがコチラでは食べれるんですね！ しかもミックスソフトクリームみたいに綺麗なデコレーションになってる肝を 珍味中の珍味です 日本では食えないはずです で美味いんですよ マグロも本マグロかと思うほどの方の大きなメバチマグロだがトロは美味かったな～ 日本のメバチとは美味さが違った あと社長さんも気さくな良い方で初日から一緒に話し相手をしてくださり美味い物や海外での経験話を語りました ペルーは日本から遠い国ですがあっちの国で頑張ってる大将がいるだから俺もこっちで頑張らねーとなと思える様な素晴らしい体験をさせて貰いました また必ずカンバックします ありがとうございました！

おすすめです♪

ほっとする味。地元のペルー人も多い

リアルに日本の家庭料理といった感じなので、あえて一日本人旅行者が行く店でもないのかな？という気もします。

定食が美味しい。サーモンなどの刺身、ソーキそば風のうどん、セビーチェ（魚の酢の物）などを食べました。親子丼も美味しくいただきました。もちろん日本と同じ味とは言いませんが、近づけようという努力は感じました笑

La atención fue pésima el mesero Fabio nos atendió mal tuvimos que esperar un montón para el pedido que hicimos y encima estaba fría. Fui a quejarme con el mesero y encima dudando de mi palabra a parte el menú que pidió mi mamá le sirvieron menos que a los demás. このレストランはおすすめしません。 店員さんの対応はすごく悪かったです。注文したもの、全然届かない上に冷たい状態出てきました。店員にご飯が冷たいと伝えたら、疑いあるような感じで言われて気持ちが悪くかったです。日本人の方におすすめしません。美味しくない上に高いです。日本で日本食食べた方がおすすめです。

ここの日本料理は、沖縄の料理に近いです。例えばそばは、ソーキそばのような感じです。

Ramen / Soba

まあまあ

Oishii.

（Google による翻訳）ラーメンは平均以下で、寿司の握りは値段が高す​​ぎました。でも、玉子焼き細巻きを食べられて良かったです。 （原文） The ramen was pretty below average, and the sushi nigiri prices were crazy. But it was nice to have some tamago yaki hosomaki.

（Google による翻訳）サンボルハの場所は広々としていて、良い音楽が流れています。マキは悪くありませんでしたが、素晴らしいものでもありませんでした。女の子の注意はフレンドリーでしたが、彼女は私たちをさらに忘れてしまいました。非常に遅い準備は別として、メニューとマキを持ってきたときにのみ彼女に会っただけで、オープンバーのマキの注文ごとに40分かかり、テーブルは2つしかありませんでした。私たち以外に2人。手羽先は素晴らしく、サクサクしていてジューシーでした。 （原文） El local de san borja es amplio y tienen buena musica, Los makis no estaban mal, pero tampoco espectaculares. La atención de la chica era amable pero nos dejo mas olvidados, solo la vimos cuando trajo carta y los makis, aparte la preparacion extremadamente lenta, 40 minutos por cada pedido de makis para la barra libre y solo tenían 2 mesas de 2 personas aparte de nosotros. Las alitas si estaban buenas eran crocantes y jugosas.

（Google による翻訳）私たちが到着したとき、その場所は空いていて、私たちだけでした。音楽はもっと良くなるはずです。 サービスは良かったです。 さまざまなマキと、マキ、ウィング、アイスクリームのオープンバー（シンプルなスクープ1杯とバニラチップフレーバーのみ）があり、ドリンクにはパッションフルーツ（美味しい）とチチャ（美味しくない）のみがあります。 悪くはなかったが、トップでもなかった。 （原文） El lugar estaba vacío cuando llegamos, y solo fuimos nosotros, la musica podría ser mejor. El servicio estuvo bien. Tienen variedad de makis y barra libre de makis alitas y helados (1 bola simple y solo sabor vainilla chips) y en bebidas solo maracuya (bueno) y chicha (no estaba rica). No estuvo mal pero tampoco TOP

（Google による翻訳）食べ物は平均的ですが、サービスはとても良いです。彼らのマキは見栄えと風味が良いですが、ご飯は硬いです。もちもちではないことは言うまでもありません。手羽先は見た目も味も良いのですが、小麦粉がたっぷり入っています。 しかし、すべてにもかかわらず、彼らの注意力は非常に優れています。満席にもかかわらず素早く対応してくれます。 （原文） La comida es regular, pero la atención es muy buena. Sus makis tienen buena presentación y sabor, pero el arroz es duro. Sin contar que no es el glutinoso. Las alitas, tienen buena pinta y su sabor es bueno, pero mucha harina le ponen. Pero a pesar de todo, su atención es muy buena. Te atienden rápido a pesar de que esta lleno.

（Google による翻訳）この場所は、素敵で良いアンビエントミュージック（ロック）、さまざまなマキス、非常に良い価格です...しかし、ご飯は古くて、シラオは特に味が良くありませんでした。他のときに行ったときはもっと良かったです。朝早かったからでしょうか…それでも悪くないですよ？ただ、彼らはリマで見つけることができる最高のマキではありません。 （原文） El lugar es agradable, buena música ambiente (rock), mucha variedad de makis y precio muy bueno... Pero el arroz estaba como pasado y el sillao no sabía especialmente bien. La otra vez que fui estaba mucho mejor. Quizás fue por ser a primera hora... Aún así no están malos eh? Solo que no son de los mejores makis que puedes encontrar en Lima.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。 8ドル未満でオープンバー。来たら、間違いなくマキロールのAVOCADOを注文してください。断然最高ですが、残りの食べ物には少しがっかりしました。私はこの場所に大きな期待を寄せていました。私のインスタブログ @foodinglima01 をご覧ください。 素晴らしい場所です。 8ドル以下で食べ放題システム。食べるなら、AVOCADO Makiロールを注文してください。これまでのところ最高ですが、残りの食べ物にはちょっとがっかりしました。 この場所への期待。私のインスタブログ @foodinglima01 をご覧ください。 （原文） Lugar increíble. Barra libre por menos de 8 dolares. Si vienes, definitivamente ordena el Maki roll AVOCADO de lejos el mejor, pero un poco desilusionado con el resto de comida, tenía altas expectativas en este lugar. Visita mi instablog @foodinglima01. Amazing place. All you can eat system for less than 8 dollars. If you come, order the AVOCADO Maki roll so far the best, but kind of disappointed of the rest of food, I had high expectations on this place. Visit my instablog @foodinglima01.

（Google による翻訳）レストラン内での興味深い体験でした。出入りしやすいようにグリースを塗布する必要がある玄関ドアに加えて、車引きの処理を取り除く必要があります。板前さんたちはとてもフレンドリーですが、質問には少々興味津々です。ウェイターはとても気配りがあり、特に笑顔で痩せた女の子でした​​。マキバーはとても美味しいですが、ご飯の一部が崩れてしまいます。アセヴィチャーダソースはとても心地よいですが、スパイシーなパウダーが入っているので少し濃いめです。それを取り除けば改善できそうな気がします。デザートだけでなくドリンクのリフィルもとても美味しいです。 （原文） Fue una experiencia interesante dentro del restaurante. Hay que restarle el trato del jalador de autos, además de la puerta de entrada que le falta echarle algo de grasa para hacerla más práctica tanto para ingresar o salir. Los itamaes muy amables, aunque algo inquisidores en las preguntas. Las mozos miy atentas, sobretodo una chica risueña y delgada. La barra de makis es muy buena, aunque parte del arroz se deshace. La salsa acevichada es muy agradable, aunque un poco intensa con el polvillo picante. Me parece que podría mejorar si se le quita ello. El refill de bebidas.muu bueno, además de los postres.

（Google による翻訳）配送での購入についてコメントします。 RAPPIのために買う価値はありません。なぜなら、彼らが送るものは地元のものと同じ品質ではないからです。分厚いマキをいただきましたが、純米で具材は少なめです。アセビチャーダソースはビネグレットソースのようで、美味しくありません。甘いソースはキャラメルを焦がしたようです。 最悪の 75.90 ソールを費やしました... 50 カットあり、品質 2/10。 価格は1/10。 Covid プロトコル 配信用。 1/10は配達時に銀行やアルコールを持ってきませんでした。 （原文） Comentario sobre la compra por delivery. No vale la pena comprarlo por RAPPI. Ya que, lo que envían no es la misma calidad que en local. Me llego makis gruesos, pero con puro arroz y poco relleno. La salsa acevichada parecía vinagreta no es agradable, la salsa dulce parece que les quemó el caramelo. Fueron los 75.90 soles peor gastados... Son 50 cortes Calidad 2/10. Precio 1/10. Protocolo covid Por el delivery. 1/10 no trajo banca ni alcohol al momento de la entrega.

（Google による翻訳）ひどいサービス、私の家族と私は、冗長の価値がある注文の準備さえできないまで40分以上待ちました。また、遅延のためにクエリを行った時点では準備中ではありませんでした。彼らはオンライン注文のみを優先し、私たちにグラスを与えず、料理人は注文を持っておらず、カウンターの2人の労働者がしぶしぶサービスを提供しました、0をお勧めします。環境全体が汚れています。 （原文） Pésimo servicio, con mi familia esperamos más de 40 minutos para que ni preparen nuestro pedido, que valga la redundancia ni estaba en preparación al momento de realizar la consulta por la demora. Sólo priorizan los pedidos en línea, no nos pusieron vasos, la cocinera no tenía el pedido, y las dos trabajadoras en el mostrador atendían de mala gana, 0 recomendado. Todo el ambiente sucio.

（Google による翻訳）巻き寿司の日替わりスペシャルを注文しました。25個で25ソル。お店の近くに住んでいるので、取りに行くことにしました。店員さんに35分後にまた来るように言われました。午後8時35分に注文し、午後9時10分にお店に到着しました。レジに行くと、店員さんから「まだ届いていないので、あと15分お待ちください」と言われました。午前9時30分になっても、まだ何も来ませんでした。実際、私の後から来たカップルが先にサービスを受けていたのです。そこでもう一度立ち上がって尋ねてみると、「もうすぐ届きます」と言われました。注文した商品が届いたのは午前9時49分でした。遅れたことについて、せめて謝罪くらいはされるだろうと思っていましたが、何もありませんでした。持ち帰りで、しかも家も近いので、巻き寿司は小さくて冷えていました。かなり長い間待っていたのでしょう。味はまあまあでした。遅れるなら、1時間後にまた来るように言ってくれた方が理にかなっていると思います。約束より40分も長く待たされたのは不公平ですから。もう一度買うかって？25ドルで25ドルのキャンペーンがまだ続いているならね。でも、マキの日限定だから、品質、価格、サービスの面でもっと良い選択肢は絶対にあるでしょう。 （原文） Pedí la oferta por el día del maki: 25 makis a 25 soles. Decidí ir a recogerlo ya que vivo cerca de ese local. La chica me dijo que me acerque luego de 35 minutos. Yo hice el pedido a las 8:35pm. Me acerqué al local a las 9:10pm. Me acerqué a la caja y el chico me dijo que mi pedido aún no estaba y que tenía que esperar 15 minutos más. Ya eran 9:30 y aún no me daban nada. De echo, parejas que llegaron después que yo eran atendidas primero. Entonces me volví a levantar para preguntar y me dijeron “ya sale”. El pedido lo recibí a las 9:49. Esperaba siquiera unas disculpas por la demora pero nada. Los makis encima eran pequeños y estaban fríos, considerando que los recogí yo y vivo cerca, por lo que supongo habrán estado ahí esperando por bastante tiempo. El sabor era decente. Si se iban a demorar, era más sensato decirme que me acerque después de 1 hora, porque no es justo que haya tenido que esperar 40 minutos más de lo acordado. Volvería a comprar? Solo si sigue la oferta de 25x25. Pero como solo es por el dia de los makis, hay definitivamente mejores opciones en cuanto a calidad/precio/atencion.

（Google による翻訳）小さいですが、とても清潔な場所、バスルームも清潔で香りがいいです。フレンドリーでとても気配りのあるウェイター。さまざまな料理、マキ、ご飯もの、丼ものなど、提供される品質の割に価格が比較的高い（他の場所ではより多くのより良い品質のものを食べることができます）。良いですが、優れた風味ではありません。 月曜日から木曜日まで終日バーをオープンしており、料金は 45 ソールです。 マキの欲求を取り除くには、それは大丈夫です。 （原文） Lugar pequeño pero muy limpio, baños también limpios y perfumados. Atención de los mozos amable y muy atentos. Amplia variedad de platos, makis, arroces, bowls y demás Precios relativamente altos para la calidad que ofrecen (se puede comer más y de mejor calidad en otros lugares). Sabor bueno pero no excelente. Barra libre de lunes a jueves todo el día por 45 soles. para salir del antojo de makis está bien.

（Google による翻訳）ミンパオはひどかった、彼らは私に激しく与えて、中が焼け焦げた 二度とそこでは食べません。 （原文） El Min Pao estuvo horrible, me entregaron duro y quemado en el interior Ni más vuelvo a comer ahí.

（Google による翻訳）マキは良いですが、現在のサービスは良くありません。オープンバーではないにもかかわらず、支払い前に警告なしに選択できるフレーバーが制限されていました （原文） Si bien los makis están bien, la atención actual no es buena, me limitaron los sabores a elegir incluso aunque no fuera barra libre sin advertir previo al pago

（Google による翻訳）母が帰宅途中だったので、そこに行ってもいいかと尋ねました。ページによると、9:30に閉まるとのことですが、彼女は9:10～9:15に到着したため、彼らは彼女を手伝うことを望まなかったとのことです。そして、これは以前にも起こりました。 （原文） Ya que mi madre estaba de camino a la casa, le pedí si podía ir al lugar. Segun la página cierra a las 9:30, sin embargo ella llegó a las 9:10-9:15 y no le quisieron atender. Y esto ya ha pasado antes.

（Google による翻訳）美しい。しかし、注目度はそれほど良くなかった （原文） Muy bonito. Pero la atención no fue tan buena

Sugoi

（Google による翻訳）とても美味しかったですが、ミラフローレス・マリートの方が美味しかったです。この場所はとても素敵で、特にとても暑いときはとても涼しいです。優れた建築と一流のサービス。 （原文） Estuvo muy rico, aunque el malito de Miraflores está mejor. El local muy bonito y súper fresco, especialmente cuando hace mucho calor. La arquitectura buena y el servicio tmb de primera.

（Google による翻訳）私の意見では、それは Eddo Sushi と同じラインです。もっと良いものを期待していました。 良い点は、ボードが 12 カットで、ボード 1 枚あたり平均 40 ソールであることです。 アルコール飲料は平均42ソルです。 会計時にチップを要求されますが、私はいつもチップを残しますが、これにはあまり賛成できません。 ノンアルコール飲料、ソフトドリンク、天然ジュースなどのオプションがあります。 （原文） En mi opinión es la misma línea de Eddo Sushi. Esperaba algo mejor. Lo positivo es que las tablas son de 12 cortes, promedio de 40 soles por tabla. Bebida alcohólicas un promedio de 42 soles. Te piden propina al pagar la cuenta, algo que no comparto mucho aunque siempre lo dejo. Hay opciones de bebidas sin alcohol, gaseosas y jugos naturales.

（Google による翻訳）悪い注意。彼らは皿をあまりにも早く持ってきました。彼らは私たちに請求書の支払いを急かせ、ひどい方法で私たちをレストランから連れ出し、事実上私たちを追い出しました。 スタッフは顧客サービスに関する十分なトレーニングを受けていません。ここは公共の場ではありません！ おまけに、館内のエアコンが効きません。 （原文） Pésima atención. Sacaron los platos demasiado rápido. Nos apresuraron en pagar la cuenta, y nos sacaron el Restaurant de mala forma, prácticamente nos botaron. El personal no cuenta con una formación adecuada para atención al cliente. No es un lugar amigable para el público! Cómo extra, el aire acondicionado del local no funciona.

（Google による翻訳）素敵な食べ物。オムレツは今まで見たことのないユニークなものでした。 （原文） Nice food. The Japanese omelette was something unique I had never seen before.

（Google による翻訳）友人や家族とシェアできる静かな場所です。とても美味しいマキ、強くお勧めします。彼らは私に砂糖なしのレモネードをくれました、そして私たちがそれを変更するように頼んだとき、彼らは各グラスのバーに砂糖を入れました、そして私たちはそれが好きではありませんでした。他はすべてとても良いです。 （原文） Es un lugar tranquilo como para compartir con amigos o familia. Los makis muy ricos super recomendados. La limonada me la dieron sin azúcar y cuando pedimos que nos las cambiaran le hecharon azúcar en la barra a cada vaso y no nos gustó. Todo lo demás muy bien.

（Google による翻訳）マキも美味しいですが、肉、豆腐、しいたけ、人参などの野菜と麺が入ったすき焼きスープが一番美味しいです。日本食が好きならぜひ試してみてください。それしか食べられないなら満腹になりますが、誰かとシェアするなら別の料理を注文してお腹を満たす必要があります。ドリンクとしてはフローズンレモングラスレモネードが美味しく、フローズンや同時注文も可能です。 Google と IG @jorgitold で私をフォローしていただけると助かります （原文） Los makis son ricos, pero lo más rico es la sopa sukiyaki que tiene carne, tofu, shitake, zanahoria y más verduras y fideos. Si te gusta la comida japonesa tienes que probarlo, si es lo único que vas a comer llena, si lo vas a compartir con alguien si tendrías que pedir otro plato para que te llenes. Como bebida el frozen de limonada de hierba Luisa es rico, también puedes pedirlo helado o al tiempo. Me ayudaría si me sigues en Google e IG @jorgitold

余り期待していなかったのですが、美味しかったです。 餃子の中身もぎっしり詰まってましたが、私には少し味が濃く塩分過多でした。 カツ丼も豚の生姜焼きも日本の味に近く、ご飯も柔らかく炊いてありました。 お寿司を頼んだのですが、ワサビは無く、寿司飯が柔らかすぎだったのが残念。 でも海外で食べた日本食としては美味しく頂きました。

雰囲気は良い意味でカオスで楽しく、料理は「懐かしい」感じの味です。 子供たちには大好評なので、リピしています。 日本語が通じる時もあります。 トイレが綺麗なのもポイントが高いです。

Rico naruto chicken , butadon, katsu kare, ocha, kirin lata, miso ramen rico.