エジンバラの50のベストバーとドリンク

表が床屋で、入り口の扉は本棚、中は本格的なバーで、色んなビールやカクテルが飲めるよ

隠れ家バー。パンダがたくさん🐼🐼🐼

エディンバラで一番カクテルのクオリティも雰囲気も良いバーだと思います！ ポップコーン食べ放題です。

（Google による翻訳）友人と私は、最初から最後までPanda & Sonsで最高の体験をしました。最初は理髪店のような雰囲気の店内に入り、階下に降りると、居心地の良いバーがありました。スタッフは知識豊富で丁寧で、カクテルに関しても親切にアドバイスしてくれました。それぞれ数種類のカクテルを飲みましたが、どれも刺激的で面白く、美味しかったです。次回エディンバラに来たら、必ずまた来ます！ （原文） My friends and I had the most fabulous experience at Panda & Sons from beginning to end. First you enter through a barber shop, then go downstairs for a comfortable and cozy vibe in the bar. Our servers were knowledgeable and attentive and were very willing to offer guidance and advice when it came to their cocktails. We each had several different cocktails and every single one was exciting, interesting and delicious. We will definitely go back on our next trip to Edinburgh!

（Google による翻訳）クリエイティブなカクテルが楽しめる楽しい空間。中にはヒットしなかったものもありましたが、メニューが豊富なので、きっとお気に入りのカクテルが見つかるはずです。2杯目もどれも素晴らしかったです。 スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。友達と行くのに楽しい場所です。 （原文） Fun space with creative cocktails. Some of them weren’t a hit but with the size of the menu, you are guaranteed to find some you love. Our second round choices were all amazing. The staff were super friendly and helpful. A fun spot to try with friends.

（Google による翻訳）雰囲気：7/10 エディンバラのニュータウンに位置するパンダ＆サンズは、クイーンストリート沿いの理髪店のファサードを思わせる、昔ながらのスピークイージーの入り口を思わせる佇まいです。中に入ると、店内はいくつかの小さな部屋に分かれており、それぞれテーブル席が中心となっています。バー自体は視覚的に目を引くものではなく、バックバーも店内の活気ある喧騒に比べると物足りなさを感じます。活気があり楽しい雰囲気ですが、音楽の音量が大きすぎるため、リラックスしきれないのが難点です。 ドリンク：7.5/10 おすすめ：パンダマティーニ メニューは独創的で、ドリンクの作り方ごとに章立てされています。コンセプトは強力ですが、その完成度は今ひとつ。フレーバーの複雑さは低く、バランスの改善が求められます。グラスや飾り付けはシンプルですが、コースターやメニューデザインには創造性が感じられます。世界的に有名なレストランにしては、全体的なプレゼンテーションは控えめな印象です。 サービス：7/10 到着時に水が提供されます。スタッフはフレンドリーですが、サービスはやや遅めです。これは、店内のレイアウトが断片的で、各部屋を担当するスタッフが不足しているからでしょう。スタッフは親しみやすいですが、プロ意識と気配りの度合いは、席によって感じ方が異なります。予約をお勧めします。料金はエディンバラでは平均的です。 （原文） Atmosphere: 7/10 Located in Edinburgh’s New Town, Panda & Sons hides behind a barbershop façade on Queen Street—a classic speakeasy entrance. Once inside, the space splits into several small rooms with mostly table seating. The bar itself isn’t the visual centerpiece, and the backbar feels underwhelming compared to the lively buzz in the space. The vibe is vibrant and fun, though the music volume crosses into too loud territory, making it harder to fully relax. Drinks: 7.5/10 Recommendation: Panda Martini The menu is creative and structured into chapters by drink preparation method. Conceptually strong, but execution doesn’t fully live up to the idea—flavors are low in complexity, and balance could be improved. Glassware and garnishes are basic, while coasters and menu design show some creativity. Presentation overall feels restrained for a globally recognized venue. Service: 7/10 Water is served on arrival. Staff are friendly, but service is on the slower side—likely due to the fragmented layout and not enough staff covering each room. The team is approachable, yet professionalism and attentiveness vary depending on where you sit. Reservations are recommended; pricing is average for Edinburgh.

（Google による翻訳）予約は取っていましたが、それほど必要だとは感じませんでした。お店は美しく、全体的にテーマがありながらも高級感があります。今はアイスクリームがトレンドですが、試したカクテルはどれもバランスが良く、甘すぎずクリーミーすぎず、まさに完璧でした。サービスも素晴らしく、EDIで一番早かったです。 （原文） We got reservations but didnt feel like we could have needed them. Place is beautiful. Themed throughout but elevated. They are currently on an ice cream trend but all the cocktails we tried were super well balanced nothing too sweet or creamy. Just perfect. Service was great and the fastest in EDI.

おしゃれで雰囲気最高だけど混みがち

（Google による翻訳）エディンバラの地下にひっそりと佇むBrambleは、カクテル愛好家にとって真の聖域であり、現代のスピークイージーの真髄を体現した逸品です。ここはただ一杯飲む場所ではなく、職人技と雰囲気を体感できる場所です。 入り口を見つけて階段を降りると、薄暗く落ち着いた、居心地の良さと洗練された雰囲気が共存する空間へと誘われます。静かな雰囲気は、心温まる会話を弾ませてくれます。控えめながらも、洗練されたインテリアは、デートの夜、親しい友人との語らい、あるいは静かに一人で一杯飲むのにも最適な場所です。 この店の真の主役は、もちろんドリンクです。バーテンダーはまさに芸術家。メニューは、独創的で独創的なカクテルと、完璧に仕上げられた定番カクテルが絶妙に融合しています。店名を冠したBrambleは、美しく調和した爽やかな傑作です。ぜひお試しください。すべてのドリンクは、細心の注意、新鮮な材料、そして職人技への情熱を込めて作られています。 サービスは格別です。スタッフは気取ることなく知識豊富で、いつでも喜んでおすすめを教えてくれたり、カクテルの複雑な仕組みを説明してくれたりします。 素晴らしいバーが数多くある街において、Brambleはまさに隠れた名店です。品質、雰囲気、そして完璧な一杯が完璧に融合した場所です。ワールドクラスのカクテル体験を愛する人なら、ぜひ立ち寄りたい場所です。 （原文） Tucked away in a subterranean hideaway in Edinburgh, Bramble is a true sanctuary for cocktail lovers and a masterful example of a modern-day speakeasy. This isn't just a place to grab a drink; it's an experience in craftsmanship and atmosphere. The moment you find the entrance and descend the stairs, you're transported to an intimate, dimly lit space that feels both cozy and sophisticated. The buzz is quiet, allowing for genuine conversation, and the decor is understated yet incredibly cool. It’s the perfect spot for a date night, a catch-up with a close friend, or a quiet solo drink. The real star of the show is, of course, the drinks. The bartenders here are artists. The menu is a fantastic blend of original, inventive concoctions and perfectly executed classics. I highly recommend trying their namesake, the Bramble, which is a beautifully balanced and refreshing masterpiece. Every drink is made with meticulous care, fresh ingredients, and a clear passion for the craft. The service is exceptional. The staff are incredibly knowledgeable without being pretentious and are always happy to offer recommendations or talk you through the complexities of a cocktail. In a city with no shortage of great bars, Bramble stands out as a genuine hidden gem. It’s a place where quality, atmosphere, and a perfect drink all come together seamlessly. It’s an essential stop for anyone who appreciates a world-class cocktail experience.

（Google による翻訳）レビューを見て期待が大きかったのですが、少し期待外れでした。ドリンク自体は美味しかったのですが、私が思うほどではありませんでした。材料のバランスもあまり良くなく、全体的にはまあまあといった感じでした。ただ、私はカクテル通で、世界中のカクテルをたくさん飲んできたので、この店に勝るというのはハードルが高いと言わざるを得ません。 （原文） From reviews, I had high expectations. They did fall a bit short. Drinks were good but seem to fall short of what I think they should be. The balance of ingredients wasn't excited very well. Overall it was more a meh experience. I would like to say however, I'm a cocktail snob and have had many from all over the world so it's a high bar to stand out.

（Google による翻訳）Bramble はまさにその評判通りの素晴らしいお店でした。どのカクテルも丁寧に作られていて感動しました。全く異なる3種類のカクテルを試飲しましたが、どれもバランスが良く、深みがあり、個性的な味わいでした。メニューは隅々まで考え抜かれており、あらゆる好みに対応できるものばかり。落ち着いた照明と居心地の良い空間は、夜を過ごすのに最適です。親密な雰囲気の中で美味しいカクテルを楽しみたいなら、ぜひ訪れてみてください。 ウイスキーカクテルのオーラに、心地よい驚きを感じました！ A++ （原文） Bramble completely lived up to its reputation. I was impressed by how well-crafted every cocktail was — we tried three very different ones, and each had balance, depth, and its own distinct character. The menu feels fully thought-out, with something for every palate, and the cozy setting with moody lighting makes it the perfect spot to settle in for the night. A must-visit if you appreciate great cocktails in an intimate atmosphere. Pleasantly surprised by their whisky cocktail aura ! A++

（Google による翻訳）クールなアンダーグラウンドな雰囲気と素晴らしいバーテンダー。カクテルは本当にユニークで斬新、そして美味しかったです。おすすめです！ （原文） Cool underground vibe with amazing bartenders. Cocktails were really unique, innovative, and tasty. Recommend!

（Google による翻訳）街で一番美味しいカクテル！メニューにないカクテルも試しましたが、最高でした。 （原文） Best cocktails in town! Even went off the menu and was superb.

（Google による翻訳）ここはダイブバーっぽい雰囲気ですが、ドリンクは格別です。定番のフレーバーの組み合わせに加え、ちょっと変わったクリエイティブなドリンクも揃っています。店内は薄暗いですが、清潔感があって居心地が良いです。数時間ゆっくり過ごすのにぴったりの場所です。私たちはバーカウンターに座り、バーテンダーと楽しい会話を楽しみました。二人とも一晩中グラスを空けることはありませんでした。 （原文） This place looks like a dive bar, but the drinks are really elevated. Classic flavor combos, plus some really unusual and creative options. The space is dark but clean and comfortable. It’s an easy place to hang out for a few hours. We sat at the bar and had a great time chatting with the bar tenders. Neither of us had an empty glass all night.

（Google による翻訳）エディンバラのおすすめ：シスル・ストリートにある「ル・ボン・ヴィヴァン」。スコットランド風のタパスをシェアしながら前菜として、そしてオリジナルで驚くほど美味しいメインコースが楽しめます。シスル・ストリートは、早めのディナーにぴったりの最高の選択肢です。❤️ （原文） Une recommandation à Édimbourg : Le Bon Vivant sur Thistle Street. Des tapas à la mode écossaise à se partager en entrées et des plats originaux et terriblement savoureux pour suivre. D'une manière générale, Thistle est LA rue pour faire votre (bon) choix au dîner (tôt). ❤️

（Google による翻訳）薄暗く落ち着いた素敵な空間は、少人数のグループやカップルにもぴったりです。サンデーローストを注文し、ラムショルダーとベジタブルウェリントンを注文しました。ハッシュブラウンの前菜は美味しかったです。 （原文） Nice dimly lit space that works well for small groups as well as couples. Came for the Sunday roast; got the lamb shoulder and veggie Wellington. The hash brown starter was delicious.

（Google による翻訳）衝動買いで行きましたが、混雑ぶりを見て席は取れないだろうと思っていました。ところが、なんとか入れてもらえました。サービスは素晴らしく、ウェイターは慌てる様子もなく、誰とでも雑談をしながら、周りの人や物事にとても気を配っていました。料理も完璧でした。あまりにも美味しかったので、追加で一品注文してしまいました。小腹が空いていたので、ウサギ肉、サーモン、ビーフの小皿料理だけを注文しました。どれもバランスが良く、特にウサギ肉は絶品でした。ケッパーが入っていたので、ケッパーが主張しすぎてしまうのではないかと心配していましたが、とても美しく調和されていました🤩 また絶対に訪れたいです！ （原文） This was an impulse visit and when I saw how busy it was, I was prepared to not get a seat. But they squeezed me in. Service was brilliant - my waiter didn't seem to rush, he smalltalked with everyone, but he was paying so much attention to everyone and everything going on around him. Food was perfect. It was so good that I had to order an additional dish. I was just peckish, so I only did the small starters: rabbit, salmon and beef. Everything was balanced and the rabbit, especially, was just brilliant. It had capers, so I feared they might dominate, but it was so beautifully balanced 🤩 Would definitely visit again!

（Google による翻訳）いつも行くお店がスタッフイベントで閉まっていたため、カクテルを飲みに立ち寄りました。 来てよかったです。また必ず来ます。カクテルは最高でした。 雰囲気もサービスも本当に良かったです。 食事はしませんでしたが、周りの料理の美味しそうな様子を見て、少しつまむことにしました。期待を裏切られることなく、とても美味しかったです。 （原文） Called in here for a cocktail when our usual go-to place was closed for a staff event. Glad we did, we'll definitely be back. The cocktails were great. The ambience was really good as was the service. We weren't going to eat but managed a few smaller bites once we saw how good the food looked around us. We weren't disappointed, it was delicious.

（Google による翻訳）助けてください！今夜のディナー、特にフランス産のシラーの赤ワインが美味しかったです。シラーのラベルを忘れてしまったのですが、ボン・ヴィヴァン・エディンバラでグラスで提供されるシラーの詳細を教えていただけると嬉しいです。どうもありがとうございます。👍🏼 （原文） Please Help!! Enjoyed the dinner tonight especially the red wine Syrah from France. I forgot the label of the Syrah though, appreciate you can share the details of Syrah that is served by glass at the Bon Vivant Edinburgh. Thanks much. 👍🏼

（Google による翻訳）シルバーフォックスのドリンクは美味しく、シュニッツェルも美味しく、デザートはランチにぴったりでした。静かで素敵な空間でした。 （原文） I enjoyed the silver fox drink, the schnitzel was ok and the dessert was the right choice for my lunch. Nice and quiet.

（Google による翻訳）昨日は素敵なサンデーローストを家族でいただきました。信じられないほど美味しかったです。サービスも料理も素晴らしかったです。ボリュームも期待を裏切らず、私たちのうち1人は完食してしまいました。素敵なインテリアと居心地の良いダイニング体験が楽しめる素敵なレストランです。繰り返しになりますが、サービスも素晴らしかったです。このためだけでもまた来たいと思っています。 （原文） We had a lovely family Sunday roast yesterday and could not believe how good this was. The Service was outstanding as was the food. Portion size didn't disappoint and in fact defeated one of us. What a lovely restaurant with a great interior that was made for a cozy dining experience. Again, the service was outstanding. We would come back just for this.

お料理、ワインどちらも美味だった。 お店の立地、雰囲気も大好き❤ リブはもぅ少し塩分控えめでもよかったかな。。

（Google による翻訳）最高級のウイスキーを味わうならここがおすすめとよく挙げられますが、それも納得です。素晴らしいウイスキーの飲み比べセットで、好みに合わせて様々なバリエーションを楽しめます。しかも、391種類ものウイスキーを飲み比べられるので、帰りの計画と帰り道もしっかり立てておく必要があります。飲み比べセットはどれもたっぷり注がれていて、シェアする価値は十分にあります。スコットランド旅行は最高でした。スタッフの皆さんの旅程中のサポートは本当に助かりました。食事はブティックレストランというレベルでしたが、量も豊富でとても美味しかったです。外の席に座って人々を眺めるのも気持ちよく、店内は歴史を感じさせる素敵な空間です。ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） Most lists have this as the place to go for a top notch whisky selection and I see why. Wonderfully designed flights to provide whatever variety you want. Couple this with 391 more you could try off the self and you’ll need to have an exit plan and a way to get home. The flights give very generous pours. It’s worth it to share the flight. I loved my tour of Scotland and the help the staff gave with the journey was invaluable. The food was borderline boutique but plentiful and very good. Sitting outside provides a nice feel for people watching and the inside is a great slice of history. A must stop.

（Google による翻訳）レストランは混んでいたので、外の席に座りました。肌寒かったですが、静かでとても良かったです。ウェイターの対応も良かったです。ポークチョップは絶品でした。フラットアイアンステーキはミディアム焼きのはずが、ウェルダンでした。ハチミツとバターを塗ったグリーンも絶品でした。ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） We sat outside because restaurant was packed. It was chilly but quiet and very nice. Waiters were very good. The pork chop was excellent. The flat iron steak was supposed to be medium, but it came well done. The honey and buttered greens were excellent. Definitely recommend to come here.

（Google による翻訳）予約が必要です。 Deepseek に勧められたので行ってみました。 サービスも雰囲気も良かったです（アメリカの素敵なニューアメリカンレストランのような雰囲気です…）。 サービスも良く、内装も素敵でした。 料理はまずまずでしたが、期待しすぎました。特にステーキは期待外れでした。😕 でも、ラムランプはすごく柔らかいです。 （原文） Need reservation. Deepseek recommended me to try, so I did. Good service and good vibe (the vibe is like a nice New American restaurant in the US…). Good service and cool decor. The food was decent but I had high hope. The steak in particular was underwhelming. 😕 The lamb rump is super tender tho.

（Google による翻訳）先週、エディンバラ旧市街の中心にある魅力的なレストランに行きました。予約をお勧めします。午後6時50分に到着しましたが、屋外のテーブルに着くまで30分以上待たされました。満席で予約できませんでした。お肉は本当に美味しかったのですが、お皿に盛られたホールトマトの山は少し物足りませんでした。メニューは限られており、いくつかはもう提供されていませんでした。価格は他のレストランと同程度で、中〜高めでした。おすすめです。 （原文） Ci sono stato la scorsa settimana, locale suggestivo nel cuore della Old Town di Edimburgo, consiglio la prenotazione, siamo arrivati alle 18.50 ho dovuto attendere più di 30 minuti per un tavolo all’esterno, non siamo riusciti a prenotare poiché non avevano più posti. La carne era davvero ottima il grappolo di pomodori interi nel piatto lasciava un po a desiderare. Menu con pochi piatti e diversi dei quali non erano piu disponibili. Prezzi medio-alti in linea con glia altri locali, consigliato.

（Google による翻訳）全体的に素敵なお店です。スープ、前菜、そしてとても美味しいトリュフフライをいただきました。 サービスは時々少し押しつけがましい感じがしましたが、とても丁寧でした。もしかしたら、日曜日の夕方という雰囲気のせいかもしれません。 ウイスキーのオールドファッションドは素晴らしく、カクテルのトゥ・ザ・ポイントは超おすすめです。とても美味しかったです。 全体的に、平均的な良い体験でした。 （原文） It’s an overall nice place. We had soup, some starters, and really good truffle fries. The service felt a little bit pushy at times, but also quite attentive, so maybe it was just the Sunday evening vibe. The whisky Old Fashioned was great, and the cocktail To the Point - highly recommend, super tasty. Overall, an average good experience

（Google による翻訳）素朴で居心地の良い雰囲気の中で、豊富な種類のドリンクをお楽しみいただけます。レストランは入り組んでいるため、スタッフの対応が難しく、サービス提供に時間がかかることも。サービスはフレンドリーで丁寧で、全体的にとても居心地が良かったです。 （原文） Sehr gut sortierte Getränkeauswahl in urigem, gemütlichem Ambiente. Das Lokal ist verwinkelt, was den Service für das Personal erschwert, dadurch kann es manchmal etwas dauern. Bedienung freundlich und aufmerksam, insgesamt habe ich mich sehr wohl gefühlt.

天気が良かったので、屋上(?)の席で飲みたかったのですが、休日ということもありかなり混んでいて、あまり効率よく順番がまわってきませんでした。いざ順番が来て上に行っても、席がなく、飲み物を買うところも長蛇の列で落ち着いて飲める雰囲気ではありませんでした。(なんでこのタイミングで呼ばれたのか謎です笑)飲み物自体はどれも美味しかったですが、その点だけマイナスです。

（Google による翻訳）グラスマーケットのとても素敵なロケーションです。 屋上のテーブルに着き、素晴らしい天気とテラスを満喫しました。 フィッシュ＆チップスはエディンバラで食べた中で一番美味しかったです。サクサクで新鮮でした。 スタッフのほとんどはフレンドリーでしたが、残念ながら私たちのウェイトレスは少し上から目線な印象を受けました。それでも全体的には良い経験でした。 （原文） Very nice location at Grassmarket. We got a table on the rooftop and really enjoyed the beautiful weather and terrace. The fish & chips were among the best we’ve had in Edinburgh – crispy and fresh. Most of the staff were friendly, though unfortunately our waitress came across as a bit snobbish. Overall still a good experience.

（Google による翻訳）飲み物と何か食べ物を期待してここに来ました。デザートが本当に食べたかったのですが、2回頼んだにもかかわらず、ウェイターはメニューを持ってきてくれませんでした。テラス席の客は、さっさと一杯飲んで立ち去ってほしいような気がします :) (できればそう言ってほしかったのですが) とはいえ、次の点も考慮すると： - テラスは素敵で、城を間近に眺められます（運が良ければアペロールの装飾で城が見えるかもしれません）。 - 入口でのサービスはとても親切で助かりました！ - テラス席のサービスは改善の余地があります。 - ドリンクは美味しく、トイレも清潔です。 （原文） We've been here for a drink and maybe something to eat. We really wanted a dessert, but the waiter did not bring a menu even though we asked two times for it. Our feeling is that they prefer people on the terrace to just go for a drink and move on quickly :) (they could have said though) That being said: - the terrace is nice, with close view of the castel (if you are lucky enough to see with all the Aperol decor); - the service at the entrance was very kind and helpful! - service on the terrace should be improved. - the drinks are decent & bathrooms are clean.

（Google による翻訳）正直言って、あまり良くありませんでした！軽食とカジュアルなディナーを楽しみにここに来るつもりでしたが、期待はずれでした！雰囲気は素晴らしく、良い音楽と可愛い装飾も魅力的でしたが、それ以外は期待外れでした。 塩味のプレッツェルを注文したのですが、塩気が全くありませんでした。全く塩気が感じられませんでした！それに、チーズソースはザラザラしていて味がなく、ビールチーズは醸造所のようなお店ではそれほど難しいものではないので、本当に残念です。コーンリブはパサパサで味がなく、スティッキージャックチキンはまあまあでしたが、何かディップソースで味付けしないと物足りませんでした。 汚れた皿をテーブルに置き、飲み物を空にしたまま30分以上座っていましたが、ウェイターは何度も私たちのテーブルをちらっと見て通り過ぎてしまいました。テーブルに置いてあるQRコードを使って飲み物と料理を追加注文しようとしましたが、オンラインメニューには希望の品がありませんでした。 40分近く経って、スタッフを呼ぼうと思ったのですが、どこにも見当たらず、本当にイライラしました。やっと来た時には、汚れた皿がテーブルの端にきちんと積み重ねられて置いてありました。 カクテルは甘すぎましたし、12ポンドのドリンクなのに半分しか注がれませんでした。3口で飲み干してしまいました。味は悪くなかったのですが、グルメな方は他のお店を選んだ方が良いでしょう。1階だったので景色についてはコメントできませんが、写真を見る限りきっと素敵な景色だと思います。 （原文） Gotta say not great! Was excited to come here for some light snacks and a casual dinner, and it was such a miss! The ambiance is great, good music, cute decor, but the rest is just underwhelming. We got the salted pretzel, but it was not salty. At all, no salt to be found!! And the cheese sauce was very gritty and flavorless, which is a bummer because beer cheese is not rocket science especially for a brewery type place. The corn ribs were dry and flavorless, and the sticky jack chicken bites were actually okay but needed some kind of dip to feel complete. We sat with dirty plates on the table and empty drinks for over 30 minutes while the wait staff walked by multiple times and glanced at our table and walked on by. We tried to use the QR code on the table to order more drinks and more food but the items we wanted were not on the menu online. Decided after near 40 minutes we’d to try to flag down a staff member but they were nowhere to be seen which is frustrating. When they finally came over they left the dirty plates that were now neatly stacked at the end of the table. The cocktails were too sugary and were filled halfway which is mental for a 12£ drink. Finished it in three SMALL sips. Taste was fine but overall would pick somewhere else if you’re a foodie. Can’t comment on the view because we were on the first floor but I’m sure it’s lovely based on photos.

（Google による翻訳）先週、Cold Town Houseの屋上で誕生日を祝いました。人生で最も思い出深い夜の一つとなりました。担当してくれたCaitlynさんはとても親切で温かく迎えてくれ、美味しいベジタリアンピザとドリンクを勧めてくれました。誕生日だと伝えると、彼女とマネージャーのLaurenさんは期待以上の対応をしてくれました。まるでバースデーケーキのように美しくデコレーションされたブラウニーでサプライズしてくれました。 一番の驚きは、会計をお願いした時に、誕生日なので食事は無料、サービス料のみで済むと言われたときでした。彼女たちの親切さ、寛大さ、そして心からのおもてなしに心から感動し、この一人旅を特別なものにしてくれました。 CaitlynさんとLaurenさん、誕生日を忘れられない思い出にしてくれてありがとう。Cold Town Houseは、これからもずっと笑顔で皆さんにおすすめしたい場所です。 （原文） I celebrated my birthday at Cold Town House rooftop last week, and it turned into one of the most memorable evenings of my life. Caitlyn, who served me, was so kind and welcoming, and she recommended a great vegetarian pizza and drink. When I mentioned it was my birthday, she and Lauren (the manager) went above and beyond — they surprised me with a beautifully decorated brownie presented like a birthday cake. The biggest surprise came when I asked for the bill and was told that the meal was complimentary for my birthday, and I only needed to pay the service charge. Their kindness, generosity, and genuine hospitality truly touched me and made my solo trip feel so special. Thank you Caitlyn and Lauren for making my birthday unforgettable — Cold Town House will always be a place I’ll recommend with a smile.

（Google による翻訳）要するに。サンデーローストをシェア用に注文したのですが、肉が固くて焦げていたのでそのままにしました。それに気づかなかったのですが、お会計に10%のサービス料が加算されていました。ピザ生地はとても美味しかったです（ガーリックブレッドも注文しました。よくあるガーリックブレッドではなく、バターとガーリックを塗ったピザです）。 （原文） Insomma. Abbiamo preso il sunday roast da condividere, la carne l’abbiamo lasciata lì perché dura e bruciacchiata. Inoltre non ci siamo accorti ma sullo scontrino ci hanno aggiunto 10% per la service charge. Pasta della pizza molto buona (abbiamo preso anche un garlic bread . Non è il classico garlic bread ma una pizza con spalmato sopra burro e aglio )

（Google による翻訳）雰囲気も良く、スタッフも皆フレンドリーでした。スタッフはテキパキしていましたが、0%ラガーは売り切れでした。コーラで我慢できました。友達はポンプ式のナイトロを気に入っていました。 （原文） Great atmosphere, friendly staff all round. Staff were efficient, they were out of stock of the 0% lager though but I can settle for a coke. My mates loved the Nitro on pump

ウイスキーの品揃え、ビールの品揃えも良い エジンバラでゆっくりお酒を楽しむならオススメ

（Google による翻訳）ドイツから旅行に来た地元の男性が、夕食に来た仲間たちにこのバーを勧めているのを耳にし、このバーを見つけました。二人ともウイスキーを少し飲むのが好きなので、どうしても訪れずにはいられませんでした。バーは古き良き時代の趣があり、今まで見た中で最も狭いバーテーブルがあります。しかし、私たちにとって一番の魅力は、バースタッフのウイスキーに対する知識と情熱です。 「今月のモルト」は素晴らしいアイデアです。私の好みのウイスキーを聞いた後、バーテンダーは私にスモークヘッド、夫にはアードバーグ・ウィービースティーを勧めてくれました。まさにその通りで、スモークヘッドは私の口にピッタリでした。 私たちはとても気に入ったので、その晩、同じテーブルにいたノルウェー人にも勧めました。エディンバラでウイスキーを愛飲するなら、間違いなくここを訪れるべき場所です。 （原文） We came across this bar after hearing a local guy recommending it to fellow diners on holiday from Germany. As we both like the odd tot of whisky we simply had to visit . The bar has a quaint olde worlde feel to it, with the narrowest bar tables I've ever seen. But for us the highlight is the knowledge and enthusiasm for whisky that the bar staff have. Their Malt of the Month is a great idea. After listening to my preferred tastes in whisky the barman recommended the Smokehead for me and the Ardberg Wee Beastie for my husband. Absolutely, spot on....the Smokehead was exactly the right choice for my palate. We enjoyed it so much we then recommended it to visiting Norwegians sat at our dinner table later that evening. Definitely a destination for whisky drinkers in Edinburgh.

（Google による翻訳）様々な種類のビールとウイスキーを楽しめる素敵な場所です！ビールを飲みながらバー巡りをしていたのですが、The Bow Barの雰囲気がとても気に入りました！お酒を楽しみながら素敵な仲間とおしゃべりできる、最高の空間です！ （原文） Nice spot to enjoy different varieties of beer and whiskey! For me it was bar hopping day for beer and I enjoyed the atmosphere being at The Bow Bar! Great atmosphere to enjoy your drinks and chat with good people!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした！観光地にあるにもかかわらず、地元の友人が強く勧めてくれたのですが、その理由は明らかです。バーテンダーがウイスキーについて詳しく説明してくれて、選ぶ前に何種類か試飲させてくれました。生ビールもいくつかあり、居心地の良い席で、心地よい雰囲気でした。 （原文） AMAZING service! Despite being in a touristy area, my local friend highly recommended it and it's obvious why - the bartenders explained so much to us about whiskey and let us smell several before choosing. A few great beers on tap too. Cozy seating, nice energy.

（Google による翻訳）限定されたパイメニューではなく、ビールとウイスキー、そしてもちろん雰囲気を求めてここに来てください。人々を観察するのに最適な場所です。様々な人が行き交う様子を見るのは楽しいです。美しいエリアに位置し、素晴らしいロケーションです。 （原文） Do not come here for the limited pie menu, come here for the beer and whisky and certainly the atmosphere. Great place to people watch. Fun to see the various people come and go. Nicely situated in a gorgeous area.

（Google による翻訳）私たちにとって、エディンバラで最高の本格ウイスキーバーです。生ビールのセレクションも驚くほど種類が豊富で、注文に迷うほどでした！15年以上通っていますが、ますます良くなっています。犬連れOKなのも魅力ですが、昔は珍しかったですね。スタッフの方は、うちの老犬パグを優しく見守ってくれて、本当に嬉しかったです。また来ます！ （原文） The best real whisky bar in Edinburgh as far as we're concerned. The tap beer selection is also incredibly varied, leading to some difficult order decisions! Been coming here for all least 15 years, and it just gets better and better. Dog friendly, which wasn't as common back in the day. The staff fussed over our elderly pug, which was lovely. We will keep coming back!

（Google による翻訳）とても美しい通りにひっそりと佇むこのお店は、大人の雰囲気が漂っていて、お酒を2、3杯楽しむのにぴったりです。値段もとてもリーズナブルなので、さらに嬉しいですね。それに、スコットランドのパイは飲み過ぎた後にピッタリなんです（笑）。ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Tucked away on a really aesthetic street, this spot has such a great adults-only atmosphere—perfect for a couple of drinks. Prices are super reasonable too, which makes it even better. And honestly, the Scottish pies hit the spot after you’ve had one too many (haha). Definitely worth checking out!

入り口がわかりにくいけど、中は広くてカジュアルなビアバーだよ

ビール美味しかった。店内広いし、店員さんが気さく

カジュアルな居酒屋さん。予約なしで六名で行きましたが、何とか席を作ってくれました。対応良しです。

（Google による翻訳）木のテーブルと椅子、石の壁がとても落ち着いた雰囲気です。外から見るとかなり大きいです。また、一度敷居を越えると、とても魅力的だと思いますが、外からそのような雰囲気が感じられるかどうかはわかりません。エール/ビールの品揃えは豊富です。バーのスタッフはとてもフレンドリーで親切です。私は伝統的なビールやラガーの味が好きではないので、スタッフは美味しくて非常に飲みやすいラズベリーウィートビールを勧めました。 30 ～ 45 分ほどかけて楽しんでいただければと思います。飲み物2杯で12ポンド強でした。 （原文） Atmosphere is very chilled with wood tables and chairs and stone walls. It is a lot bigger thank it looks from outside. I'd also say once you are past the threshold it's quite inviting, not sure the outside gives that feel. The range of ale/beer is good. The bar staff are very friendly and helpful. I'm not keen on the traditional tasting beers/lagers and the staff suggested the raspberry wheat beer which was delicious and very drinkable. I'd give yourself a good 30 -45 minutes to enjoy one. We were just over £12 for two drinks.

（Google による翻訳）品揃えに目が釘付けでしたが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした。生ビールも冷蔵庫のビールもどちらも美味しいです。サービスは普通で、素晴らしいとは言えませんが、不満はありません。テーブルと椅子がごちゃ混ぜになっているのがちょっとお洒落で、まさに独身男性の部屋のような雰囲気です。それに、コウモリがたくさんぶら下がっているのも気に入りました…そう、本当にあるんです。 （原文） We came for the selection and it did not disappoint. They have great beers both on tap and in their fridge. Service was standard, not great but no complaints. The mish mash of tables and chairs is kinda neat, it gives off a real bachelor pad vibe, and I liked that they actually have a bunch of hanging bats....yup, they do.

（Google による翻訳）活気のあるバー／パブ。バンガロールのペコス・パブを思い出しました！ウイスキーサワーは絶品で、アラン・シングルモルトは絶品でした。ハウスラガーもとても美味しかったです。でも、ここでの食事はおすすめしません。ヴィーガンメニューはほんのわずかです！残念ながらホットドッグはありません。 （原文） Lively bar/pub. Reminded me of Pecos pub in Bangalore! Great whiskey sour and the Arran single malt was heavenly. The house lager is very tasty too. But don't try eating here. They have a tiny vegan menu! There are no hot dogs, alas.

（Google による翻訳）本格スコットランド産ビーフチーズバーガーとチリをたっぷりかけたハッシュブラウンが絶品です。席の種類も豊富で、グループでの利用にも最適です。スタッフは親切で、料理の注文システムも分かりやすいです。 （原文） Awesome authentic Scottish beef cheeseburger and chili-covered hash browns. Numerous seating options and spaces for groups. Very attentive staff; easy ordering system for food, etc.

（Google による翻訳）思いがけず見つけた、素敵なお店です。 郵便ポストを探していたら、脇道で見つけました。 Googleマップにも載っていなかった（だから見逃した）…でも、もう何と言っていいか分からない… 料理は最高 カクテルは最高 サービスは最高 内装も最高 ぜひご自身で体験してみてください。試してみる価値あり！ 私のお気に入り： ガーリックブレッドと極上フムス 野菜と自家製ペストのバスソース… ユニークで美味しいカクテルについては、もう語り尽くせません！ （原文） What a great and spontaneous find. Was looking for a mail box and instead found this in a side street. Not on Google maps (that's why I missed it)... But what can I say... FOOD AMAZING COCKTAILS AMAZING SERVICE AMAZING DECORATION AMAZING Come and see yourself. Worth TRYING! MY FAVS: Garlic bread with bomb hummus Bass with veggies and amazing (selfmade) pesto... Don't get me started on the unique and delicious cocktails!!!

（Google による翻訳）夫と私は夕食とドリンクを楽しみました。日曜日の夕方に訪れました。パン粉で揚げた豆腐とパタタス・ブラバをいただきました。夕食後には、最高のサブレとブラッドローズのドリンクをいただきました。スティッキートフィープディングも美味しかったです。すべてが最高でした！サービスも素晴らしかったです。夕食を心から満喫しました。 （原文） My husband and I enjoyed dinner and drinks. We visited on a Sunday evening. We had the panko fried tofu and patatas brava. We had the best sabre and blood rose beverages after dinner. We also enjoyed the sticky toffee pudding. Everything was sublime! Service was great. We thoroughly enjoyed our dinner.

（Google による翻訳）ここは見た目も最高にクールな場所です。何年も何度も訪れていますが、いつもこの店は健在です。ドリンクは美味しく、スタッフは時々あまり気にしていないようで、少し雑なところもありますが、店の見た目は大きな魅力です。機能的で、とても良く仕上がっています。エディンバラでアイスを楽しみながら素敵な夜を過ごしたいなら、ここはおすすめです。大抵の夜はここで過ごします。カクテルは美味しいのですが、とても高価で、ドアマンも時々少し面倒ですが、まあ、そんなところです。ちょっとクールすぎるかもしれませんね。楽しんでください。 （原文） This is one hell of a cool looking place. I have been many times over the years and the place is always holding it own. The drinks are very good and the staff some times are a bit sloppy not caring much but the look of the place is the big sapling point it is functional and finished very well. I would record this for an ice fancy night in Edinburgh and and good night out most night in there. Cocktails are good here but very very expensive the door staff can be a bit of a pain sometimes too but that is what it is like. A bit too cool for school. Enjoy

（Google による翻訳）Voodoo Rooms はわざわざ行く価値があります。 素晴らしいスタッフ 素晴らしいドリンク 美味しい料理 最高の雰囲気 エディンバラには2日間滞在しましたが、Voodoo Rooms には3回行きました。 スタッフはフレンドリーで親切、そして特にベンには感謝の気持ちでいっぱいです。 植物性食品は素晴らしく、まさに天国のようでした。またぜひ訪れたいと思っています。マッシュルームブルスケッタだけでもエディンバラまで行く価値がありました。 グルテンフリーのメニューも美味しかったです。 Voodoo Rooms で素晴らしい時間を過ごせました。ありがとうございました。 （原文） The Voodoo Rooms worth flying in for. Excellent staff Fabulous drinks Delicious food Fantastic Vibe Only in Edinburgh for two days, went to Voodoo Rooms three times. Staff are friendly, helpful, and excellent special shout out to Ben. The plant based food was stunning, I was in heaven. I can’t wait to go back for more. The Mushroom Bruschetta was worth a trip to Edinburgh alone. The Gluten free options were delicious. Thanks for a great time Voodoo Rooms.

（Google による翻訳）グループでのお祝いにぴったりの素晴らしい会場でした。31人分のランチを計画していたのですが、ノラさんとカーラさんは本当に親切に対応してくれました。5つ星のレビューにもあるように、料理は美味しく、サービスは迅速かつ丁寧でした（特に人数が多かったので）。お部屋の広さもちょうど良く、バーのすぐそばだったので、寂しい思いをすることもありませんでした。本当におすすめです！ （原文） Fantastic venue to have a group celebration. Nora & Carla were great to deal with as I was planning the lunch for 31 people. As my 5 star revue indicates the food was delicious, the service was prompt & attentive (esp given the numbers) and the room was perfect in size and located just off the bar so didn’t feel isolated. Highly recommend!!

（Google による翻訳）エディンバラに数日滞在し、平日の夕食にカジュアルでくつろげる場所を探していました。 ウェブサイトと良いレビューを見て、Voodoo Roomsに惹かれました。訪問した月曜の夜はライブミュージックはありませんでしたが、試してみることにしました。 私たちが泊まった部屋は、食事というよりバーのような雰囲気で、ウェブサイトで見た印象よりも少し狭く、洗練されていませんでした。フレンドリーなスタッフがすぐに隅のテーブルに案内してくれました。静かで落ち着いた雰囲気でした。 メニューは限られていますが、ウェブサイトに掲載されていたので、その点は承知していました。3人ともハンバーガーとフライドポテトを注文しました。料理はすぐに運ばれてきて、量も多かったです。ハンバーガーは美味しく、フライドポテトにはコールスローなどのサイドディッシュが付いていました。 全体的に良い経験でした！ありがとうございました！ （原文） With a few days in Edinburgh we were looking for somewhere casual and relaxed for a midweek evenening meal. We were attracted to the Voodoo Rooms by the website and good reviews. Although there was no live music on the Monday night were visiting, we decided to give it a go. The room we were in had more of a bar than food vibe and was a bit smaller and less poloshed than we expected from the website. We were seated by friendly staff straight away in a corner table, which was quiet and relaxed. The menu is limited, but we knew this as it's available on the website. All three of us opted for burgers and fries. The food arrived quickly, and the portions were large. The burgers tasted good and the fries came with sides such as coleslaw. Overall, it was a good experience! Thank you!

（Google による翻訳）隠れた名店です。立地と質を考えると、ドリンクはお手頃価格だと思います。私の町にも似たような店がありますが、ドリンクは20～40%ほど高いです。 本当におすすめです。 （原文） A hidden gem, I'd say the drinks are affordable for the location and the quality. I have a similar place in my town and the drinks are 20-40% more costly. Totally recommended.

（Google による翻訳）メグは最高でした！一人で来たのですが、彼女はとてもおしゃべりで温かく迎えてくれました。美味しいドリンクを勧めてくれて、観光客の私でも会話を楽しんでくれているように感じました。そしてローガンが登場…彼はメグの完璧なタッグチームパートナーでした！音楽、ドリンク、そしてサービス、すべてが最高でした！レコードも最高でした！ （原文） Meg was amazing! I came in by myself and she was chatty and so welcoming. She recommended great drinks and made ne feel like she was interested in conversation even though I'm a tourist. Then came Logan... he was her perfect tag team partner! The music, drinks and service were a total vibe! The vinyl records were AMAZING!

（Google による翻訳）このお店が大好きで、エディンバラ滞在3泊のうち2泊をここで過ごしました！カクテルは独創的で美味しく、メグさんをはじめとするスタッフの方々はとても親切で温かく迎えてくれました。レコードの音色も楽しいアクセントになっていて、お店全体が温かく居心地の良い空間です。Lucky Liquorは本当におすすめです！（姉妹店のBrambleとLast Wordも素敵です！） （原文） We loved this spot so much we spent two of our three nights in Edinburgh here! The cocktails are creative and delicious and Meg and the rest of the folks are so kind and welcoming. The vinyl is a fun touch and the whole place has such a warm and cozy feel. Can’t recommend Lucky Liquor enough! (Their sister bars, Bramble and Last Word, are great too!)

（Google による翻訳）地元の人に勧められたこのバーは本当に素晴らしいです！素晴らしいカクテルリストと素晴らしいスタッフ - 私たちはバーに座って飲み物を準備しているのを見たり、おしゃべりしたりするのが大好きでした。ヴェナルレコードコレクションも印象的で、素晴らしい曲です！ （原文） Recommended to us by a local, this bar is an absolute gem! Fabulous cocktail list and wonderful staff - we loved sitting at the bar watching them prepare our drinks and having a chat. The venal record collection is impressive as well - great tunes!

（Google による翻訳）カクテルがまずい！チョルマは死んだ魚みたいな匂いがする。ウイスキーサワーは最初酸っぱすぎて、調整したら軽くなりすぎて戸惑う。4杯全部まずくて料金が高すぎて理解できない…。 （原文） Bad cocktail！ Chorma has a sense of dead fish smell. Whiskey sour is too sour at first trial, and too light after adjust, it’s so confusing. 4 drinks are all taste bad and charge princely, I don’t understand….

（Google による翻訳）素晴らしいカクテルバーでした。軽めのカクテルも、スピリッツを効かせたカクテルも、どちらも本当に楽しめました。バーテンダーのメグさんは、ドリンクを作ってくれただけでなく、エディンバラ最後の夜に妻と私がラッキーに戻った時にも覚えていてくれていて、スコットランド旅行の残りの期間に行けるバーやレストランなど、素晴らしいおすすめを教えてくれました。 （原文） Great cocktail bar. We really enjoyed both their lighter cocktails, as well as their more spirit-forward options. Bartender Meg was great, not just for making the drinks, but she remembered my wife and I when we circled back to Lucky on our last night in Edinburgh and left us with some great recommendations for bars/restaurants/etc. for the remainder of our trip to Scotland.

（Google による翻訳）偶然見つけた素敵なバー！驚くほど美味しいドリンクと最高の雰囲気！楽しく気取らない雰囲気の中で、質の高いカクテルを味わえるので、ぜひおすすめします。 （原文） Lovely bar that we stumbled across! Phenomenal drinks and a great vibe! Would recommend it highly quality cocktails in a fun and unpretentious atmosphere.

（Google による翻訳）いつも最高のオリジナルカクテルを豊富に取り揃えています。Brambleグループが最高のカクテルバーを運営しているのには理由があります。それは、質の高い材料と高いレベルで訓練された優秀なスタッフです。ホットドッグも絶品です！ （原文） Exciting range of original cocktails that always hit the spot. The Bramble group have the best cocktails bars for a reason: quality ingredients and brilliant staff trained to a high level. Their hot dogs are good too!

雰囲気もよく、料理もお酒もPerfect！もう少し市内よりだとよかった

（Google による翻訳）最高でした！古き良き時代の趣に、洗練されたモダンさが少し加わった魅力的なパブです。サービスも料理も抜群。サンデーローストを注文しましたが、全てが完璧でした。なんと、エリザベス女王がかつて座っていた場所に座らせていただき、壁にはその記念のプレートが飾られていました。嬉しいサプライズでした。中庭も素敵で、裏手にはボウリング場もあります。存在すら知りませんでしたが、本当に素敵でした。10点満点中10点です。強くお勧めします。 （原文） Fantastic!! Charming old world pub with a dash of posh modernism. Outstanding service, outstanding cuisine. We opted for the Sunday roast and everything was just perfect. We were even seated where Queen Elizabeth had once sat and they had a plaque commemorating that on the wall. It was a nice surprise. They also have a wonderful courtyard and check out the bowling alley in the back. Never even knew it was there but it was super cool. 10 out of 10. Highly recommend.

（Google による翻訳）素晴らしい日曜日のランチでした。雰囲気も良く、古き良き趣のあるお店です。 牛サーロインは美しいピンク色に焼き上げられていました。ヨークシャープディングとグレービーソースも最高でした！ 野菜もたっぷりで、サイドメニューもいくつかありました。 プディングの種類も豊富で、ランチ後のカクテルも美味しくいただきました。サーバー（ハリー）はフレンドリーで丁寧でした。 ランチの写真を撮り忘れてしまいました。 （原文） Excellent Sunday lunch. Good vibe, old and quaint. Had beef sirloin which was cooked beautifully pink. Good yorkshire pudding and BOTTOMLESS GRAVY!! Plenty of veg and some optional sides. Pudding options were good and we had after lunch cocktails which were well made. Server (Harry) was friendly and attentive. Forgot to take photos of lunch.

（Google による翻訳）このパブで素晴らしい午後を過ごしました！温かく歓迎的な雰囲気で、料理も最高に美味しかったです。 特筆すべきは、サービスが素晴らしかったことです。ウェイターのカミルとハリーは、私たちの思い出に残る体験となるよう、期待以上の働きをしてくれました。フレンドリーで気配りがあり、プロフェッショナルな対応で、親切な対応と食事を楽しむためのスペースの確保が絶妙なバランスで両立されていました。心からの笑顔と行き届いたサービスのおかげで、まるで我が家にいるかのような気分になりました。 この場所や歴史について、たくさんの知識を得ることができました。 総じて、このパブはまさに宝石のような場所です。素晴らしい料理、素晴らしい雰囲気、そして本当に素晴らしいスタッフ。近いうちに必ずまた訪れたいと思います。素晴らしいダイニング体験を求めている方には、ぜひお勧めします。 （原文） We had such a fantastic afternoon at this pub! The atmosphere was warm and welcoming, and the food was absolutely delicious. A special mention must go to the service, which was outstanding. Our waiters, Kamil and Harry, went above and beyond to make our experience memorable. They were friendly, attentive, and professional, striking the perfect balance between being helpful and giving us space to enjoy our meal. Their genuine smiles and thoughtful service really made us feel at home. You can get a lot of knowledge about place and historical facts. Overall, this pub is a real gem – excellent food, wonderful atmosphere, and truly exceptional staff. We’ll definitely be coming back soon and highly recommend it to anyone looking for a great dining experience.

（Google による翻訳）シープ・ハイド・インに立ち寄ったのですが、まさに理想のお店の一つでした。ダディンストン・ビレッジにひっそりと佇むこのパブは、まさに昔ながらのパブの雰囲気を漂わせています。むき出しの石壁、燃え盛る暖炉、そして木の梁が、まるでタイムスリップしたかのような錯覚を起こさせます。1360年創業のエディンバラ最古のパブを自称するこのパブは、堅苦しい雰囲気を感じさせず、歴史を感じさせてくれます。 私たちのウェイター、イレーナさんは、間違いなく最高の存在でした！彼女は私たちをすぐに温かく迎え入れ、フレンドリーな会話で迎えてくれました。彼女の活気あふれる雰囲気のおかげで、店内全体が温かく感じられました。彼女は宿の歴史について、例えば羊の群れを追う人々の休憩所として始まり、羊の頭の彫刻から変わった名前が付けられたことなど、興味深い話を聞かせてくれました。その話は、長々と続くことなく、素敵なアクセントになっていました。 メニューに関しては、イレーナは私たちのおすすめを的確に選んでくれました。彼女がフィッシュアンドチップスを勧めてくれました。サクサクの黄金色の衣でフレーク状の新鮮なタラを包み、大きめのチップスと本格的なマッシーピーが添えられていました。まさに私たちが求めていたパブ料理そのもの。地元のエールを数種類頼みましたが、どれも熱々であっという間に出来上がりました。おまけに、暖炉のそばで私たちの写真を何枚か撮ってくれました。素敵な写真で、温かい雰囲気が伝わってきました。 リラックスした雰囲気で、思い出に残る食事になり、またすぐにでも来たいと思いました。エディンバラ近郊にお住まいの方は、ぜひここでテーブルを予約してみてください。イレーナが働いていることを祈っています。彼女の仕事ぶりは格別です。5/5で、強くお勧めします！ （原文） We stopped by the Sheep Heid Inn and it was one of those spots that just hits the mark. Tucked away in Duddingston Village, it's got that authentic old-pub vibe—think exposed stone walls, a roaring fire, and wooden beams that make you feel like you've stepped back in time. Claiming to be Edinburgh's oldest pub since 1360, it delivers on the history without feeling stuffy. Our server, Irena, was hands down the highlight! She welcomed us right away with a friendly chat, and her energy made the whole place feel welcoming. She shared some cool stories about the inn's past—like how it started as a rest stop for sheep drovers and got its quirky name from a carved sheep's head. It added a nice touch without dragging on. When it came to the menu, Irena nailed our picks. She suggested the fish and chips—crispy golden batter encasing flaky, fresh cod, with chunky chips and proper mushy peas on the side—and it was everything we hoped for in classic pub fare. We paired it with a couple of local ales, and everything came out hot and quick. As a bonus, she offered to take a few photos of us by the fireplace, which turned out great and captured the cozy mood. It was a relaxed, memorable meal that left us wanting to come back soon. If you're near Edinburgh, grab a table here and hope Irena's working—she makes all the difference. 5/5 highly recommend!

（Google による翻訳）スコットランド最古のバーは、600年の歴史を持つ老舗らしい古びた外観を想像していました。正直なところ、古びたり朽ちかけたりしていないのはむしろ良いことかもしれません。むしろ、高級パブで、素晴らしい料理が楽しめ、2コースまたは3コースのランチスペシャルも手頃な価格で提供しています。 私たちのウェイター、ハリーさんは素晴らしく、気配りが行き届いていて、人柄も良く、食事の最後には、奥にあるおしゃれなボウリング場で楽しいゲームをさせてくれました。数ラウンドプレイし、バーで支払いを済ませ、笑顔で店を出ました。 スコットランドで食事やお酒を楽しみたい場所のリストに、ぜひこの場所を追加してください！ （原文） At first, I expected the oldest bar in Scotland to look as aged as you’d imagine a 600-year-old establishment to be. Honestly, it’s probably for the best that it doesn’t look run-down or dilapidated. Instead, it’s a higher-end pub with excellent meals, offering well-priced two- and three-course lunch specials. Our waiter, Harry, was fantastic, attentive, personable, and he made sure we wrapped up our dining experience with something fun, a game in the cool bowling alley tucked in the back. We played a few rounds, paid at the bar, and left smiling. Definitely add this spot to your list of places to dine and drink in Scotland!

（Google による翻訳）素晴らしい食事でした。素敵な小さなパブで、料理もサービスも最高でした。担当してくれたのはスカイさん。彼女は本当に面白くて、それでいてとても丁寧でした。最高の夜になりました。父は今でもあのラム肉の話をします。また必ず来ます。 （原文） Had a fantastic meal here. Lovely wee pub with good food and great service. My server was Skye and she was really funny but also really attentive.Absolutely made our night. My dad still talks about the lamb. Will definitely be coming back here again.

（Google による翻訳）小さな場所ですが、明らかにとても素敵です。巨大な天井エアコンではなく、LED スポットライトなどの最新設備で 1500 の場所を台無しにしてしまったのは残念です。確かに目障りだ。メニューの内容には少しがっかりしました。たぶん5つか6つの料理を見つけました。前菜も同様です。ビールの選択肢が少ない。もっと種類が豊富かと思っていました。ジンやウイスキーを味わいたい人にとっては、もっと贅沢なオファーがあることに気づいたので、きっと満足できるでしょう。肉料理は美味しいです。価格は安くはありませんが、この地域の他の場所と同程度です。申し分のないサービス。予約は必須です。予約しないとランチを食べられない可能性があります。 （原文） Locale piccolo ma ovviamente molto carino. Peccato aver rovinato la location del 1500 con inserti di tipo moderno come faretti al LED piuttosto che un climatizzatore a soffitto enorme. Decisamente un pugno nell occhio. Un pò deluso dall' offerta del menù. Ho trovato forse 5 o 6 pietanze. Lo stesso dicasi per gli antipasti. Poca scelta di birra. Mi aspettavo una varietà piu generosa. Sicuramente soddisferà chi vuole degustare gin o whisky poiché ho notato un' offerta molto piu generosa. I piatti di carne buonissimi. Prezzi non bassi ma in linea con quelli degli altri locali della zona. Servizio impeccabile. Indispensabile prenotare altrimenti si rischia di non pranzare

遅い時間に行ったらちょっとトイレくさかった😢

（Google による翻訳）夕食の予約をしていたのですが、残念ながらいくつかの料理が空いていなかったんです。スタッフの方はとても親切で、とても丁寧な対応をしていただきました！ライブミュージックが始まると…もうパーティー気分！ （原文） Abbiamo prenotato la cena ma parecchi piatti non erano purtroppo disponibili, ma i ragazzi del locale sono stati gentili e siamo stati trattati molto bene! Quando parte la musica dal vivo... è festa!!!

（Google による翻訳）とても素敵なパブで、ウェイターはとても丁寧で若く、フレンドリーです。唯一の欠点は、テーブルで注文できないことです。バーカウンターに行く必要があります。その意味では、サービスは少し物足りないかもしれません。料理は美味しく、ハギスはこれまで食べたものとは少し食感と風味が異なりました。カニのスープは伝統的な温かいスープではなく、冷たくパテのような感じですが、それでも美味しかったです。パイも美味しく、とても熱々ですが美味しく、マッシュポテトも少し冷たかったですが美味しかったです。 私たちが訪れた夜は、ウイスキーの種類が非常に少なくて残念でした。毎晩9時からライブミュージックが演奏されるので、店内がかなり狭いことを考慮して検討してみてください。 （原文） Pub molto carino, camerieri molto cortesi, giovani e simpatici. Unica pecca, non c’è l’ordinazione al tavolo ma si deve andare al bancone. In questo senso il servizio un po’ perde. Cibo buono, haggis diverso dagli altri provati, di consistenza e sapore un po’ diversi; zuppa di granchio non aspettatevi una zuppa calda tradizionale, è fredda che ricorda quasi più un paté ma deliziosa. Pie buona, molto calda ma buonissima, anche il purè anche se un po’ freddo. La sera che siamo stati noi la selezione di whisky era molto scarna, peccato. Musica dal vivo tutte le sere alle 21, valutatelo considerando che il locale è piuttosto piccolo.

（Google による翻訳）料理とドリンクは素晴らしく、ボリュームたっぷりで、質の高さを考えると価格も非常に良心的でした。ビールとサイダーは美味しく、完璧なサービスでした。サービスは完璧で、フレンドリーで、終始丁寧でした。お店も魅力的で、歴史と居心地の良さが漂い、まるで本物のスコットランドのパブにいるかのような気分になります。美味しい料理、ドリンク、そして雰囲気を求めてエディンバラを訪れる方には、ぜひお勧めします。 （原文） La comida y bebida fueron espectaculares, con porciones generosas y precios muy buenos para la calidad que ofrecen. La cerveza y la sidra estaban deliciosas, perfectamente servidas. El servicio fue impecable, amable y atento en todo momento. Además, el lugar es encantador, con ese toque histórico y acogedor que te hace sentir en un verdadero pub escocés. Sin duda, una experiencia que recomiendo para quienes visitan Edimburgo y buscan buena comida, bebida y ambiente.

（Google による翻訳）飲み物しか楽しめなかったので、料理の評価はゼロです。 とはいえ、たくさんの階段を上った後、何か飲み物が欲しくなり、ホワイトハートに行くことにしました。素敵な小さなパブで、個性豊かで、広場に面した広い屋外席があります。 私はベルヘイヴン・ベルター・ラガーを選びました。冷たくてキリッとしています。 人々を眺めながら午後の日差しを楽しむには最高の場所です。 次回エディンバラを訪れる際は、必ずまた来ます。 （原文） Zero rating on food as we only enjoyed drinks. That being said , after many many steps we were in need of refreshments and decided the White Hart was the spot. Its a cracking little pub , full of character and large outdoor seating area in the square. I chose the Belhaven Belter lager , cool & crisp. Great location for people watching and enjoying some afternoon sun. Will definitely return on our next visit to Edinburgh

（Google による翻訳）エディンバラ最古のパブ。美味しいドリンクと美味しい料理、そして特別な場所を訪れたことを心底思い出させてくれる温かさが味わえます。 バーテンダーのトニーさんはとても親切で、私たちを古い「スキットル・アレー」へと案内してくれました。地下室は1516年まで遡ります。 テディに伝えて！ （原文） Oldest Pub in Edinburgh serving great drinks, great food and a Warmth that reminds your bones that you have been to a Special Place. Tony the bartender was Very kind and engaging...gave us a tour of the old "Skittle Alley". The cellar dates back to 1516. Tell um Teddy sentcha!

（Google による翻訳）到着した時は、私たちともう一組のカップルしかいなかったので、とても静かな雰囲気でした。でも、カクテルの品揃えは素晴らしかったです。正直言って、種類が多すぎて、もう少し種類が少なかったらもっと良かったと思います！バナナスプリットカクテルを注文しましたが、とても美味しかったです。 （原文） When we arrived, there was only one other couple there and us so the atmosphere was very quiet. However, the cocktail selection was incredible. There was too much choice, to be honest, and would have preferred the selection being smaller! I went for the Banana Split cocktail, and it was delicious.

（Google による翻訳）すごくクールな雰囲気、フレンドリーなバーテンダー、そして最高のメニュー。私の新しいお気に入りのバーです。 （原文） Very cool vibe, friendly bartender, and a kick ass menu. My new favorite bar.

（Google による翻訳）土曜日の夜に静かなカクテルバーを探していたのですが、まさにここがぴったりでした！ 素晴らしい雰囲気で、良い音楽が程よい音量で流れていました。品揃えも素晴らしく、90年代のノスタルジーが甦りました。サービスは丁寧ですが、押し付けがましくありません。カクテルの種類も豊富で、価格も手頃です。メニューのプレゼンテーションはまるで未完成のキャンバスのようでした。また来て、色々な色を試してみたいと思っています！ （原文） We wanted to find a quiet cocktail bar on a Saturday evening and this was the place! Great atmosphere with good music playing at a respectable volume. The selection really brought back my 90s nostalgia. The service is attentive but not intrusive. The cocktail variety is impressive and the prices are reasonable. The presentation of the menu was like an unfinished canvas. I am looking forward to coming back and try all the colours!

（Google による翻訳）素晴らしいカクテルバーで、独創的で美味しいドリンクを提供しています。友人とメニューをあれこれ試しながら、素晴らしい夜を過ごしました。スタッフはフレンドリーで知識豊富でした。店内はそれほど広くなく、とても混雑していましたが、雰囲気は素晴らしく、隅では生歌が歌われていました。彼女はとても上手でした。全体的に素晴らしい夜を過ごせました。またすぐに来たいと思います。 （原文） Fantastic cocktail bar, serving inventive and tasty drinks. My friends and I had a great night making our way through the menu. The staff were friendly and knowledgable. The place is not large and was very busy but the atmosphere was great and there was a live singer in the corner. She was very good. Overall we had a great night and will be back in the future.

（Google による翻訳）食前のドリンクのために急遽テーブルを予約しました。カクテルはどれも1杯12.95ドルで美味しそうでしたが、私たちはバリューメニューのエスプレッソマティーニとポルノスターマティーニをそれぞれ6.95ドルで注文しました。最高でした！ （原文） Booked a table at short notice for pre meal drinks. All the cocktails are 12.95 each and looked delicious but we opted for the value menu of Esspresso martinis and Pornstar Martinis at 6.95 each which were great!

（Google による翻訳）エディンバラ旅行中にトニックに2回行きましたが、どちらも素晴らしい体験でした。メニューは素晴らしく、スタッフはとても親切でフレンドリーでした！ （原文） We had two amazing visits to Tonic during our trip to Edinburgh. The menu is fab and the staff are more than helpful and so friendly!

（Google による翻訳）ここで最高の体験をさせていただきました。会場は素晴らしく、個性的で、サーバーも素晴らしかったです。残念ながらお名前は伺えませんでしたが、サービスは丁寧で申し分ありませんでした。美しいカクテルとともに、素敵な2時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。 （原文） We had the most fabulous experience here. The venue is stunning, quite quirky & our server was wonderful. Unfortunately we never got her name, but the service was attentive & faultless. Thank you for a lovely couple of hours with beautiful cocktails.

ジンメインのカクテルバーです。 食事(アジア系)も軽くできます👍

（Google による翻訳）家族と一緒にここに来ました、そして私たちは皆とても感動しました！サービスは素晴らしく、飲み物はとても美味しく、食べ物も美味しかったです！ハルーミフライドポテトは最高でした！必ず入手してください。より大きなグループで予約すると、洞窟にいるような小さな自分だけのスペースに入れてくれるので、とても気に入りました。強くお勧めします！ （原文） Came here with family and we were all very impressed! The service was great, the drinks super tasty, and the food was delicious! The halloumi fries were the BEST!! Definitely get them. With a bigger group booking they put you in your own little space that feels like you’re in a cave - we loved it. Would highly recommend!

（Google による翻訳）素晴らしいカクテルと、それを作るバーテンダーの腕前は格別です！エディンバラを訪れる方、そして地元の方なら、ぜひ一度は訪れていただきたい場所です。ピーターは素晴らしいので、ぜひ彼に頼んでみてください！ジンだけでなく、思いつく限りのカクテルを何でも作ってくれます！ （原文） Wonderful cocktails and even better bartenders who make them! This is a MUST do for anyone visiting or local in Edinburgh. Peter is fabulous, definitely ask for him! More than just gin, they can make anything you can think of!

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、親切なスタッフと美味しいドリンクが楽しめます。何年も通っています。うちの猫のオニキスは小さな洞窟でくつろぐのが大好きなので、いつも一緒にいられます。ドアマンはいつも親切で、バーのスタッフはスピリッツやカクテルの知識が本当に豊富です。来週もいつものようにまた来ます。ありがとう😊 （原文） Brilliant place, helpful staff, and amazing drinks. We have been coming here for years. Always good with my cat onyx, as he loves to chill in the little caves. Door man always attentive and staff behind the bar really know their spirits and cocktails. Will be back next week as usual. Thanks guys😊

（Google による翻訳）ジンは3種類ありました。残念ながら、最初に選んだものは存在しませんでした。しかし、同様のジンを勧められました。ジンは氷の上でテーブルに運ばれてくるので、トニックウォーターは自分で注ぐことができます。ジンごとにおすすめのトニックウォーターとさまざまな付け合わせが用意されています。主に英国産のジンが提供されていますが、島外からのジンも 1 ～ 2 種類あります。 「バターブレッド」とチーズディップを添えたトルティーヤもありました。どちらも味と盛り付けが魅力的でおすすめです。 バーの雰囲気は独特でとても居心地が良いです。 （原文） Wir hatten drei unterschiedliche Gins. Den ersten, den wir ausgesucht hatten, gab es leider nicht. Wir haben aber dafür eine Empfehlung eines ähnlichen Gins bekommen. Die Gins kommen auf Eis an den Tisch, sodass das Tonic water selbst dosiert werden kann. Zu jedem Gin gibt es eine Empfehlung eines Tonic Waters und unterschiedliche Garnierung. Es werden vor allem Gins aus UK angeboten, aber auch der ein oder andere von außerhalb der Insel. Wir hatten zusätzlich ein "Butter bread" und Tortillas mit Käsedip. Beides geschmacklich sehr zu empfehlen und ansprechend arrangiert. Das Ambiente der Bar ist einzigartig und sehr gemütlich.

（Google による翻訳）素晴らしいカクテルバーです。雰囲気は素晴らしく、とても落ち着いていて清潔感があり、カクテルも質が高かったです。バーテンダーはフレンドリーで親切で、私たちの好みに合わせてカクテルを作ってくれました。さらに、彼らが開発中のカクテルも試させてくれました（アマレットサワーのアレンジは絶品でした）。強くお勧めします。 （原文） Excellent cocktail bar. The atmosphere was fantastic, very chill and clean, and the cocktails were high quality. The bartenders were friendly and helpful, and they made us cocktails to our taste - even letting us try some cocktails they were working on (their take on an amaretto sour was phenomenal). Highly recommend

（Google による翻訳）ジンがお好きなら、このバーはまさにうってつけです！種類も豊富で、ジンのテイスティングフライトはもちろん、バーテンダー兼ミクソロジストのルークが作る絶品カクテルも楽しめます。とってもおすすめです！ （原文） If you like gin, this is the bar for you! So many great ones to choose from. They have tasting flights as well as fabulous cocktails made by bartender/mixologist Luke. Highly recommend!

雰囲気も良く、カクテルも美味しかったです。どれも£10前後でした。

（Google による翻訳）偶然この素敵なカクテルバーに訪れて、とても楽しかったです。スタッフはとてもプロフェッショナルで、お酒の知識も豊富です。雰囲気も良かったです。おすすめです。 （原文） We came to this nice cocktail bar by chance and enjoyed it very much. The team is very professional and knows their way around with the drinks. The atmosphere was nice. We recommend it

（Google による翻訳）素晴らしい小さなバーですが、ウイスキーのセレクションも素晴らしいです。バーテンダーが厳選した様々なテイスティングフライトを堪能しましたが、どれも完璧でした。サービスとカクテルも最高です！ （原文） Great little bar with an equally great whisky selection. I enjoyed multiple tasting flights curated by the bartender that were perfect. Service and cocktails are great!

（Google による翻訳）水曜日の夜に行きました。ドリンクは美味しく、サービスも良かったですが、追加注文のタイミングをもっと丁寧に対応してくれたら良かったと思います。混雑している夜でも雰囲気は良いと思いますが、私たちが訪れた時は比較的静かでした。 （原文） Went here on a Wednesday night. Drinks were nice, service good but could have been more alert on when we wanted to order more. Atmosphere is propably great on a busy night, quite calm when we were there

（Google による翻訳）カクテルを楽しめる、落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。平日の夜にふらっと立ち寄り、テーブルを選べました。とてもカジュアルで居心地の良い雰囲気です。バーテンダーはとてもフレンドリーで、質問にも快く答えてくれ、おすすめも教えてくれました。1杯だけのつもりでしたが、あまりにも美味しかったので、もう一杯頼んでしまいました！ （原文） Excellent, low-key spot for cocktails. Walked in on a weeknight and had our pick of tables. Very casual and cosy vibes. Bartenders were very friendly and happy to answer questions and give recs. We meant to just have one drink, but they were so good we stayed for another round!

（Google による翻訳）この小さくて素敵なバーのおかげで、エディンバラでの最初の夜が本当に特別なものになりました！寒い雨の夜でしたが、暖炉、サービス、雰囲気、そしてカクテルが、私たちを温かく居心地の良い空間にしてくれました！本当に最高でした！星を全部あげます。⭐️ （原文） This little charming bar made our first night in Edinburgh so special! It was a cold rainy night and the fireplace, the service, the vibe and the cocktails made us feel so warm and cozy! Absolutely loved it! They get all my stars. ⭐️

（Google による翻訳）とても素敵なカクテルバーで、親切で知識豊富なスタッフもいました。雰囲気も最高で、また必ず来ます。 （原文） A very nice cocktail bar, lovely and knowledgeable staff. The atmosphere was great, will definitely be back.

食事も魚介の美味しいパブ ボリュームも雰囲気も大満足

（Google による翻訳）エディンバラで最高のサンデーローストの一つ、そして今では私たちの新しいお気に入りです。別のレストランが売り切れていたので、偶然ここにたどり着きましたが、本当に良かったです。私はローストが大好きで、ここは久しぶりに食べた最高のローストでした。すべてが完璧でした。自家製カリフラワーチーズ、濃厚なグレービーソース、ピッグインブランケットは絶品で、ビーフ、ヨークシャープディング、そして完璧に柔らかい野菜は格別でした。お皿を舐め尽くすほどでした。何より、スタッフは本当にフレンドリーで温かく迎えてくれて、最初から最後まで楽しい時間を過ごしました。 （原文） One of the best Sunday roasts in Edinburgh – and now our new favourite. We ended up here by chance after another restaurant had sold out, and I’m so glad we did. I’m a big roast fan, and this was easily the best I’ve had in a long time. Everything was spot on: the homemade cauliflower cheese, rich gravy, and pigs in blankets were a treat, while the beef, Yorkshire puddings, and perfectly tender veg were exceptional. We practically licked the plates clean. To top it off, the staff were genuinely friendly and welcoming – the whole experience was a joy from start to finish.

（Google による翻訳）これは評価が難しいレストランでした。アメリカからはるばるやってきて、エディンバラ地区には2日間しか滞在しない予定だったので、数ヶ月前からディナーの予約を慎重に行いました。 会場は美しく、歴史的なデザインと雰囲気に浸っていましたが、騒々しく、午後8時に到着した際に誰にチェックインすればいいのか、誰もうまく答えてくれませんでした。ウェイターは慌ただしく、飲み物の提供もままならず、長い間放置されていました。飲み物は素晴らしかったのですが、あまりにも高すぎました。私たちはスコッチエッグとホタテを注文しました。20ドルで、スープっぽくて面白いソースとビーツの入ったホタテ2個が付いてきました。妻はバルモラルチキンが胡椒が効いていて塩辛すぎると言っていました。私が頼んだポークカツレツは最高でした。 結局のところ、私たちが邪魔をしているように感じ、ウェイターはストレスがたまりすぎて、きちんと対応してくれなかったというのが正直なところです。もう一度エディンバラに行くことがあればまた行くと思いますが、他にも選択肢がたくさんあるので、おそらく行かないかもしれません。 （原文） This one was hard to rate. We came all the way from the states and were only spending two days in the Edinburg area so we carefully preselected our dinner reservations months ago. The venue was beautiful and is steeped in historical design and ambience, however it was loud and no one could give us a good answer about who we should check in with when we arrived at our 8pm time. The servers were rushed and left us without attending to our drinks for a very long time. The drinks were excellent but way too expensive. We order the Scotch eggs and the scallops for entries. For $20 USD we got TWO scallops in a soupy but interesting mix of sauces and beets. My wife said her Balmoral chicken was peppery and too salty. My pork cutlets were fantastic. Really it comes down to feeling like we were in the way and the servers were too stressed to do a solid job making sure we were taken care of. I think we'd go back if we're ever in Edinburgh again but with so many other choices maybe not.

（Google による翻訳）このレストランは本当に気に入りました。料理もドリンクも最高でした。少し騒がしいものの、雰囲気は心地よく、お店自体も美しいです。ウェイターは失礼な態度はなかったものの、笑顔もあまりありませんでした。あまり楽しそうに接客してくれていないようで、少し残念でした。 でも、それ以外は完璧でした。素晴らしい夜を過ごしました。念のため言っておきますが、確実に席を確保するには、事前に予約することをお勧めします！ （原文） Nous avons adoré ce restaurant, les plats étaient incroyables, tout comme les boissons. L’ambiance est agréable, même si un peu bruyante, et le lieu en lui-même est magnifique. Les serveurs n’étaient pas méchants, mais pas vraiment souriants non plus. On aurait dit qu’ils n’étaient pas très heureux d’être là, ce qui est un peu dommage. Mais sinon, un sans-faute : nous avons passé une très belle soirée. Attention, il faut penser à réserver à l’avance pour être sûr d’avoir une table !

（Google による翻訳）非常に混雑していましたが、混雑ぶりを考えると、サービスは驚くほど手際よく、素晴らしいサービスでした。牡蠣は新鮮で風味豊かで、特に特筆すべきは焦がしピーマンです。完璧な火加減とスモーキーな甘みがシーフードと絶妙にマッチしていました。賑やかな雰囲気が苦手でなく、質の高い軽食を比較的スピーディーに楽しみたい方には、最高の場所です。騒がしい環境が苦手な方は予約をお勧めします（そうでない場合は、オイスターバーのそばで運試しをしてみてください）。 （原文） Very busy atmosphere, but the service was impressively efficient considering the crowd. The oysters were fresh and flavorful, and the charred peppers were a standout — perfectly cooked with a smoky sweetness that paired beautifully with the seafood. A great spot if you don’t mind a lively vibe and want quality bites with relatively quick service. Would recommend reservations if you mind loud/noisy environments (otherwise - try your luck by the oyster bar).

（Google による翻訳）ヴィクトリア朝の雰囲気と極上のシーフードが楽しめる、エディンバラの伝統的な魅力あふれるレストランです。食前酒としてブラッディマリーをいただきましたが、完璧なバランスと熟練の技が光る一杯でした。牡蠣、カニ、スモークサーモンが盛り付けられたシーフードプラッターをいただきました。新鮮な食材が美しく盛り付けられ、上質な白ワインとよく合いました。サービスは行き届いており、活気がありながらもエレガントな雰囲気でした。街の中心部で、本物の海の幸を堪能するには最高の場所です。 （原文） Un clásico de Edimburgo con encanto victoriano y mariscos excelentes. Empezamos con un Bloody Mary como aperitivo, equilibrado y muy bien preparado. Probé el “seafood platter” con ostras, cangrejo y salmón ahumado: producto fresco, bien presentado y acompañado de buen vino blanco. Servicio correcto y ambiente animado sin perder elegancia. Ideal para disfrutar del auténtico sabor del mar en pleno centro de la ciudad.

（Google による翻訳）ここでの食事は本当に楽しかったです。バーの雰囲気はレストランよりも少し楽しそうでした。サンデーローストをいただきましたが、とても美味しくてボリュームもたっぷりでした。 （原文） Really enjoyed our meal here. The vibe in the bar seemed a bit more fun than the restaurant side. We had the Sunday roasts and they were delicious and huge portions.

（Google による翻訳）ヴィーガンミートアップの一環として、新メニューを試すためにここを訪れました。 雰囲気が良く、美味しいドリンクも豊富に揃っています。特にカクテルはおすすめです。 12人で参加しましたが、スタッフの方々は皆に料理を同時に提供してくれたので、とても助かりました。 メニューは主にヴィーガン/ベジフライドチキンで、様々な盛り付けで提供されます。私たち二人でほぼ全てを堪能できたと思います。ヴィーガンフライドチキンは絶品で、食感も風味も良く、油っぽさも控えめで美味しいと皆で一致しました。 しかし、ヴィーガンマック＆チーズは少し物足りなさを感じました。味は悪くないのですが（ケイジャン風のマック＆チーズです）、食感はいまいちで、茹ですぎたパスタに水っぽいソースがかかっているような感じでした。マック＆チーズの盛り付け方から、まるで焼いたかのような見た目ですが、実際はそうではありませんでした。特に市内の他のレストランはレベルがかなり高いので、これが今回の食事の最大の欠点でした。 全体的にボリュームも良く、ハンバーガーは丁寧に作られていて、サイドディッシュも本当に美味しかったです。 ぜひ訪れてみてください。市内の観光スポットやショー会場にも近く、スタッフも親切で素晴らしいレストランです。 （原文） We visited here as part of a vegan meetup to try the new menu offerings. The venue has a good vibe & loads of really tasty beverages on offer - I highly recommend their cocktails. There were 12 of us in attendance, & the team did really well at getting our food out to us all at the same time. Their menu mostly consists of vegan/veggie fried chicken, served in various configurations. Between us I think we managed to cover most of their menu - between us we agreed that the vegan fried chicken is amazing; a really good texture, flavour, & is not too oily. However, the vegan Mac & cheese leaves something to be desired - the flavour was ok (it's a Cajun take on Mac & cheese), but the texture was subpar; it was rather overcooked pasta with a very watery sauce. The way that the Mac & cheese is presented makes you think that it has been baked, but this was really not the case. This was the main let down of the meal, especially when other venues in the city have set the bar quite high. On the whole the portion sizes were good, burgers well constructed, & side dishes were really good. I would recommend a visit, it's a great venue close to the city attractions & show venues, & has a welcoming team.

（Google による翻訳）この完全ベジタリアン＆ビーガンレストランは、居心地が良く、心地よく洗練された雰囲気が特徴です。柔らかな照明と様々な鮮やかな装飾が、オリジナリティあふれる雰囲気を醸し出し、視覚的にも興味深い体験を提供します。 メニューはレストランの理念に沿っていますが、個人的には少し種類が少ないと感じました。 私はハンバーガーとフライドポテトを注文しました。バンズは小さめで、味付けは明らかにスパイシーでした。フライドポテトも同様に辛く、万人受けするものではないかもしれません。 次にマカロニ＆チーズを試してみましたが、残念ながら調理がいまいちでした。パスタは茹で過ぎで、風味がありませんでした。 結論として、このレストランは興味深い美的感覚と称賛に値するコンセプトを備えていますが、料理の質には改善の余地があります。 （原文） Locale interamente vegetariano e vegano, caratterizzato da un’atmosfera accogliente e piacevolmente curata. L’ambiente, reso particolare da luci soffuse e decorazioni sgargianti di ogni tipo, trasmette originalità e rende l’esperienza visivamente interessante. Il menù, seppur coerente con la filosofia del locale, risulta a mio avviso un po’ limitato nelle proposte. Ho scelto un hamburger accompagnato da patatine: le dimensioni del panino erano piuttosto contenute e il sapore decisamente piccante, così come le patatine, cosa che potrebbe non incontrare il gusto di tutti. Abbiamo poi assaggiato il mac 'n' cheese, ma purtroppo la preparazione è risultata poco convincente: la pasta era scotta e priva di sapore. In conclusione, si tratta di un locale dall’estetica interessante e dal concept apprezzabile, ma che sotto il profilo gastronomico potrebbe beneficiare di qualche miglioramento.

（Google による翻訳）エディンバラでこれまで訪れたどの店よりも、サービスがあまり親切ではありませんでした。料理は油っぽすぎるように感じました。タコスを食べましたが、味は良かったのですが、脂っこいせいで食べた後、気分が悪くなりました。マルガリータは美味しかったのですが、値段が高かったです。ナチョスは普通でした。 （原文） Service was less friendly than all the other places we've been in Edinburgh. I thought the food was very oily. I had the tacos and they did taste good but I didn't feel great after eating them due to being greasy. The margaritas were yummy but pricey. Nachos were mediocre.

（Google による翻訳）かっこいいバーですが、グーグルはレストランという名前を変えるべきだと思います。文字通り、揚げ物しか載っていない、プラスチックでラミネート加工された小さなページです。ビーガン料理だけを提供しているのは嬉しいですが、ちゃんとしたディナーを食べにビーガンのお店を探している人が行くべき場所ではありません。ただ揚げたてのジャンクフードが載っているだけです。地図上ではなぜレストランと呼ばれているのかわかりません。デザインがかっこいいし、カクテルなどもたくさんあるのですが、明らかにバーです。また、このジャンクフードだけで、ちゃんとした食事ではないのにかなり高いです。LGBTQコミュニティのためのバーがほしいなら行くべきだと思いますが、正直言って、料理の質も同様に高ければいいのに、もしくは食事をする場所ではなくバーとしてブランド名を変更してほしいと思います。 （原文） It’s a cool bar but I think Google must change the name from restaurant. It’s literally a plastic laminated tiny page with only fried stuff. I am glad they only serve vegan food but if someone is trying to find a vegan place to have a proper dinner that’s not the place to go, it’s just deep fried junk stuff. I don’t know why it’s called a restaurant on the map. They have cool design and lots of cocktails etc it’s def a bar. Also quite expensive just for this junk food, not a real meal. I guess go if you want a bar for lgbtq community but honestly I wish the quality of food was there as well or just rebrand it as a bar not a place to eat.

（Google による翻訳）パラダイス・パームズは絶対におすすめ！エディで最高のLGBTQ+スペース。素晴らしい社交スペース（美味しいカクテル、豊富なイベント）であると同時に、居心地の良いレストラン（写真の通り、料理は絶品！特にフライドカリフラワーはおすすめ！🤤）としても機能しています。 エディのちょっと変わった場所で何かしたいクィアの方には必見です。xxx （原文） ALWAYS recommend Paradise Palms! the BEST LGBTQ+ space in Edi as it serves itself to be a fantastic social space (great cocktails, abundant events) and also a cosy eatery (delicious food as pictured - totally recommend the fried cauliflower! 🤤) A must for any Queer Folks looking for something to do in a quirky spot in Edi xxx

（Google による翻訳）3日間の滞在中に2回も行きました。このお店と、完全ヴィーガンのメニューにとても魅了されたからです。 チップスはちょっと海外っぽいと感じましたが、それは主観的な意見です。 （原文） In our 3-day stay, we went there twice, because we were really fascinated by the place and its menu that is completely vegan. The chips were a bit overseasoned in my opinion but that's subjective.

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、とてもインクルーシブな雰囲気と素晴らしい音楽が気に入りました。料理の提供は少し遅かったですが、オールヴィーガン料理はとても美味しく、少しスパイシーですが美味しいです！スマッシュバーガーとフライドポテトを食べて、とても満足しました。カクテルも最高でした。かなり混雑していてテーブル数も限られているので、予約をお勧めします。 （原文） Super cute place, loved the very inclusive vibes and the great music. Service for food is quite slow, but the all vegan food is very delicious, a bit spicy but tasty! Had a smash burger and fries and was very happy afterwards. Fantastic cocktails as well. Reservation are recommended as it is quite busy and the tables are limited.

（Google による翻訳）私たちは住んでいるところの近くにあるこのパブに立ち寄ってビールを一杯飲みました。歓迎的な雰囲気とバーテンダーの親切さが、引っ越し後初めてのスコットランドビールを彩りました。おすすめ👍🏻 （原文） Ci siamo fermati a bere una pinta in questo pub vicino a dove viviamo. L’atmosfera accogliente e la gentilezza della barista hanno accompagnato la nostra prima birra scozzese dopo il trasloco. Consigliato 👍🏻

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。ビールも美味しく、雰囲気も独特です。旧市街を観光した後に、ビールを何杯か飲むのに最高の場所です。 （原文） Amazing place. The beer is great and the atmosphere is unique. Such a lovely place to have a couple of pints after visiting the old town

（Google による翻訳）ここは楽しい古い居酒屋です。インテリアはクラシックで素朴で、壁、床、バーにたくさんの歴史が見られます。厳選されたしっかりとしたカスクエールとおいしいハギスボンボン。奥に2つ目の部屋がありますが、私が訪れたときはメインルームはかなり静かでした。私が到着してから少しずつ参加し始めた人もいて、非常に幅広い年齢層の人たちがいます。クラシックなパブは建設工事で少し隠れていますが、思い出に残る場所であり、決して消えてほしくない場所です。 （原文） This is a fun old pub. Interior is classic and rustic with tons of history which you can see on the walls, on the floors, on the bar. Solid cask ale selection and some tasty haggis bonbons. There's a second room in the back but it was pretty quiet in the main room when I visited. Some folks started trickling in after I arrived and quite a diverse range of ages. A classic pub a bit hidden by the construction but these are the places that you remember and hope to never disappear.

（Google による翻訳）エディンバラで最も古いバーの一つ、ぜひ訪れていただきたい場所です。店内の正面と奥は、居心地が良く、心地よい空間です。 ビールを飲みながら店内の雰囲気を味わうのはとても興味深いです。多くのテーブルにはオリジナルの絵（地図など）が飾られており、バーキャビネットもすべて18世紀頃のオリジナルです。 （原文） Must visit place - one of the oldest bars in Edinburgh. Comfortable and cozy not in the front and back parts. It’s super interesting to be reviewed interior while having a pint of beer - many tables still have original picture (maps) and the entire bar cabinet is original one, from the 18th (?) century.

（Google による翻訳）今日、パートナーとベネット・バーに行きました。お酒は飲まなかったので、代わりにコーヒーを注文したのですが、残念ながら今まで飲んだ中で最悪のコーヒーでした。全くコーヒーの味がせず、ミルクも焦げていました。ウェイターに丁寧に理由を説明して飲まないと伝えると、「私はバーテンダーなので、コーヒーがまずかったら申し訳ありません」と言われました。彼は代わりのコーヒーを持ってきてくれると言ってくれましたが、それもやはりひどい品質で、飲むことができませんでした。 コブル・ロースタリーのコーヒー豆を使用していると謳いながら、こんなにひどい品質のコーヒーを出しているなんて驚きです。きちんとコーヒーを淹れられないなら、売るべきではありません。完全にぼったくりだと感じました。 （原文） Today, my partner and I visited Bennett Bar. Since we weren’t drinking alcohol, we ordered coffee instead. Unfortunately, it was the worst coffee I’ve ever had—it didn’t taste like coffee at all, and the milk was burnt. I politely explained to the waiter that we wouldn’t be drinking it for those reasons, and he replied, “I’m just a bartender, sorry if the coffee is bad.” He insisted on bringing us replacement coffees, but they were just as poor in quality. We couldn’t drink those either. It’s surprising that they advertise using Cobble Roastery coffee beans while serving coffee of such terrible quality. If they can’t prepare coffee properly, they shouldn’t be selling it. It felt like a complete rip-off.

（Google による翻訳）滞在中の一瞬一瞬が素晴らしかったです。スタッフはとてもフレンドリーで、ジンとウイスキーの知識も抜群でした。本当に素敵な本物の場所で、自信を持っておすすめできます。 （原文） Loved every minute being there. The staff were super friendly and absolutely knew their Gin and Whiskey. It is such a lovely authentic location that I absolutely can recommend.

（Google による翻訳）エディンバラで最高のパブ。ウイスキーなどの種類も豊富。立地も最高です。 （原文） Best Pub in Edinburgh, big variety of whiskey and more. Veri nice location

エディンバラ城に行ったあとにお昼で利用しました。スコットランド料理の欄にあるハギス、チキンとベーコンの料理を注文。マッシュポテトとグリーンピースもついてきます。ハギスはやっぱり美味しい。鶏胸肉も柔らかく調理してあります。ハギスの味がしっかりしているので、ソースはあっさりめでしたが、それが丁度よかったです。ちょっと量が私には少なかったかな（笑）普通の人は足りるのかもしれません。このビールとペールエールを頼みました。やはり私はラガーが好きです。店員さんも忙しそうながらもフレンドリーでとてもよかったです。

来られてよかった！いいお店

よくテレビでも取材が入るパブです。

（Google による翻訳）美味しい食事でした！もちろんハギスとローデッドチップスもいただきました。どちらも前菜サイズで頼みましたが、ボリュームたっぷりで満足でした。どちらもとても美味しかったです。スタッフの対応も素晴らしく、注文前にビールの試飲もさせてくれました。店内は混んでいましたが、すぐに席に通してもらい、料理もすぐに出てきました。美味しい伝統的なスコットランド料理を堪能できる最高の場所です。 （原文） Had a good meal here! Of course had the haggis and got the loaded chips. Got the appetizer size of both and it was definitely enough food. Both were very good. Staff was great, gave me tasters of beer before I ordered one. It's a busy place but we got a table straight away and food comes out quickly. Great place for good traditional Scottish food.

（Google による翻訳）典型的なスコットランド料理を飲食できる、とっておきの場所です。私たちはカレンスキンクの魚のスープ、クラナカン（クリーム、イチゴ、ウイスキー）、そしてスティッキートフィープディングのデザートをいただきました。どれも美味しく、スコットランドの物価の高さを考えるとお手頃価格でした。 唯一の欠点は、いつもとても混雑していて、グループで行くとテーブルを待たなければならないことです。ウェイターも忙しそうで、サービスの質が低いです。 ほとんどのバーのキッチンは午後9時頃に閉まるので、ランチやディナーを楽しみたい場合は午後9時前に到着することをお勧めします。 （原文） Lugar muy recomendable para beber y comer comidas típicas de Escocia. Nosotros probamos la sopa de pescado “Cullen skink” y probamos los postres “Cranachan (crema, frutilla y whisky) y Sticky toffe pudding”. Todo muy rico y a precios accesibles para lo caro que es el país. Lo único malo del lugar es que siempre está muy lleno y si vas en grupo tienes que esperar por una mesa. También los meseros se notan muy ocupados y eso hace que el servicio no sea el mejor. Recomiendo llegar antes de las 9 pm si quieren comer o cenar ya que la mayoría de las cocinas en bares cierran tipo 9.

（Google による翻訳）音楽、スコットランドの美食、そして歴史が融合したパブ…必見です！ 「ラストドロップ」とは、死刑囚が最後に飲む酒のことだけでなく、絞首刑に処された人（想像にお任せします…）のことでもあります。というのも、この市場広場では泥棒や盟約者などが絞首刑に処されたからです。 パブの壁には、当時の様子を再現した展示や文字が描かれています。 グルメ面では、ハギスがメニューに多く登場します。正直に言うと、私はまだ試していませんが… :)、ハギスが入っていない料理もいくつかあります… 価格に見合う価値があり…スタッフはとてもフレンドリーなので、ぜひ訪れてみてください… （原文） Pub qui mêle musique, gastronomie écossaise et histoire...incontournable! The last drop (la dernière goutte)référence au dernier verre du condamné mais aussi reference aux pendus (je vous laisse imaginer là...) car c est sur cette place du marché qu étaient pendus voleurs, convenants... Autant sur les murs du pubs vous pourrez lire et voir des reprographies relatant cette époque. Gastronomiquement, le haggis est largement représenté ds le menu, j avoue ne pas l avoir testé...:), mais il y a qq plats qui n en comportent pas... Bon rapport qualité prix...et l équipe est très sympa, alors n hésitez pas....

（Google による翻訳）素晴らしい場所でした。歴史を感じました。食事も美味しかったです。ガーリックチキンシュニッツェルをいただきましたが、最高でした。 （原文） Great spot. We loved the history. The food was delicious. I had the garlic chicken schnitzel and it was great.

（Google による翻訳）ここは本当に素敵なお店！ウェイトレスさんも最高でした！賑やかで堂々とした雰囲気ですが、もしそれが苦手なら、静かなお客さんのために前列席もあります。お店の配慮も行き届いていて、バンドも最高でした。妖精たちのパフォーマンスはちょっとチープでしたが、夜の雰囲気を盛り上げるにはいい感じでした。ハイライトはあのフィレステーキ🤤 ここでディナーを食べるためだけに飛行機に乗ってもいいくらいです👌🏻 （原文） This place is so cool, our waitress was amazing! The atmosphere is loud and proud, if that's not your thing, they have the front section for quieter diners, they have thought of everything, the band was good, the fairies were cheesy but a nice way to introduce the evening atmosphere. The highlight was that fillet steak 🤤 I would jump on a plane just to have dinner here 👌🏻

（Google による翻訳）内外装ともにゴージャスな空間で、ビール、ワイン、スピリッツなど豊富なメニューを取り揃えています。料理は素晴らしく、ボリュームも十分です。サービススタッフも本当に素敵です。♡ （原文） Gorgeous place inside and out with extensive menu of brews, wines, spirits, etc. Food is great and portions are well sized. The service staff are absolutely lovely. ♡

（Google による翻訳）地元のいとこがランチに連れて行ってくれました。オーストラリア出身の私たちは、ここが大好きでした。料理も美味しく、サービスも最高でした。美しい雰囲気で、とても広い店内。本当に楽しかったです。 （原文） My locals cousins took us here for lunch. Being from aus, we loved this. Food was good,service was fab. Beautiful setting. Huge place. Really enjoyed it.

（Google による翻訳）駅の向かい側という最高の立地です。 美味しいコーヒーを楽しみながらお待ちいただけます。 店内はとても広く、種類も豊富です。私たちは外に座って、楽しい時間を過ごしました。 （原文） موقع المكان ممتاز مقابل المحطة يمكنكم الانتظار وتناول القهوة اللذيذة المكان كبير جدا ومتنوع، جلسنا في الخارج وإستمتعنا كثيرا The location is excellent, opposite the station. You can wait and enjoy delicious coffee. The place is very large and diverse. We sat outside and had a great time.

（Google による翻訳）ここサンデーローストは本当においしいです！ 要求しなくても、サーバーの方がグレイビーソースを持って歩き回り、ずっともっと必要かどうか尋ねてください。 私は以前のメニューを見ていますが、2コースに27ポンド、3コースに33ポンドと慌てましたが、2人で2つのコースにし、1人がスターター1つ+メイン、もう1人はメイン+デザートを作って、それぞれメインのサンデイロストを食べました。歌ってコスパも他に比べていいと感じました。 また期待していませんでしたが、ライブ公演..?をしてくれました。 （原文） 여기 선데이 로스트 정말 맛있습니다! 요청하지 않아도 서버분들이 그레이비 소스를 들고 돌아다니시며 계속 더 필요한지 물어봐주십니다. 예전 메뉴판만 보고갔는데 들어가보니 2코스에 27파운드, 3코스에 33파운드라 당황했으나 둘이가서 둘다 2코스로 시키고, 한명이 스타터 하나 + 메인, 다른한명은 메인 + 디저트를 시켜 각자 메인인 선데이로스트를 먹고 스타터와 디저트는 나눠먹으니 배도 엄청 부르고 가성비도 다른데에 비해 좋다고 느껴졌습니다. 또 기대도안했는데 라이브공연..?을 해주시더라구요 레전더리 이벤트 좋은 공연도 즐기고 맛있는것도 왕창먹고 좋습니다 조아요 따봉드려요 개추천함

（Google による翻訳）月曜日の午後、ちょっと一杯飲みに立ち寄りました。スタッフはとても親切で丁寧でした。ドリンクのセレクションも素晴らしく、スコットランドとバイエルンのビールのフライトを試してみましたが、どれも美味しかったです。バースナックとしてプレッツェルトリオも注文しましたが、これも美味しかったです。改めて感謝申し上げます。 （原文） We popped in for a few drinks on a Monday afternoon. The staff were really helpful and polite. Great drinks selection, we tried the Scottish and Bavarian beer flights which were good. Also had the pretzel trio for a bar snack and enjoyed these. Thanks again.

（Google による翻訳）わあ、今までで最高の食事体験の一つでした！ サービスは素晴らしく、料理も絶品で、さらに素晴らしいことに、ギターを弾きながら素晴らしい歌声を披露してくれたんです！ チーズフォンデュをいただきましたが、本当に絶品で、本当におすすめです。 バタースコッチショットもお忘れなく！ マーサ、アヴァ、アーニャの皆さん、私と婚約者に特別な体験をさせてくれて本当にありがとう！一生忘れられない思い出になります。また必ず来ます！ （原文） Wow, one of the best dining experiences I have ever had! The service was amazing, the food was phenomenal and to top it off, there was a super talented singer playing to the restaurant with his guitar! We had the cheese fondue which was sublime and I must recommend. Don't forget to grab a few butterscotch shots too! Special shout out to Martha, Ava and Anya for such a special experience they provided for me and my new fiance, we will never forget it, and we will be back!!!!

（Google による翻訳）私たちは土曜日の夜のディナーにこの場所を本当に楽しみました。素敵で忙しいですが、同じ日にテーブルを予約するのは簡単です。彼らはさまざまなオープンサンドイッチを提供していますが、私たちはディナースペシャルを選びました。ハンバーガーと豚ほほ肉はどちらも素晴らしかったです。素晴らしいサービスもあり、お勧めします。 （原文） We really enjoyed this spot for some dinner on a Saturday night. Nice and busy, but easy to book a table same day. They do a range of open sandwiches but we opted for the dinner specials and the burger and pork cheek were both excellent. Great service too, would recommend.

（Google による翻訳）ホテルからすぐの素晴らしい場所で、エディンバラ最後の夜を過ごすのに最高でした。 折衷的な内装と長年の歴史を持つ家族経営のパブで、スタッフは大変フレンドリーで親切です。 シーフードを堪能することにしました。まずは絹のように滑らかなホタテ貝を、続いて素晴らしいシーフードプラッターをいただきました。キャビアとニシンはどちらも初めてでしたが、どちらも美味しく、ピクルスにした魚も最高でした！ リゾットもパートナーに大絶賛でした！ 全体的に素晴らしい食事体験でした。最後に出されたチーズボードも美味しく、ハウスドリンクの「ザ・ゴールデンドロップ」は飲みやすいスペイサイドスタイルのスコッチで、とても美味しかったです。 この場所は本当に気に入りました。ぜひ一度お試しください。きっと満足できるはずです！ （原文） Great place just down the road from our hotel and what a great way to while away our last night in Edinburgh. Eclectic decor and years of history in this family owned pub with exceptionally friendly and efficient staff. I went for the whole seafood experience with deliciously silky smooth scallops to start followed by an excellent seafood platter. Cavier and rollmop herrings were both new to me and were both delicious, pickled fish what’s not to love!!!! The risotto was also highly praised by my better half!! Overall the dining experience was excellent , the cheese board at the end delicious and the house dram, “The Golden Drop”, a lovely easy drinking Speyside style scotch. Loved this place - give it a go you won’t be disappointed!!

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい体験ができました！到着した瞬間から、温かく歓迎してくれる雰囲気が漂っていました。マリウスさんとスタッフの皆様には、この夜を素晴らしいものにしていただき、心から感謝しています。彼らの親切さと細部への配慮が本当に際立っていました。 マリウスさんのおすすめメニューを頼みましたが、どの料理も完璧でした。美しく盛り付けられ、風味豊かで、料理との組み合わせも完璧でした。サービスと料理の両方に、どれほど情熱と心遣いが込められているかが伝わってきました。 犬連れでも歓迎されているので、私たちにとっては最高の場所です。素晴らしい料理、素敵な人々、そして素敵な雰囲気。本当に素晴らしい場所です。また来るのが待ちきれません！ （原文） Had an excellent experience at this restaurant! From the moment we arrived, the atmosphere was warm and welcoming. Special thanks to Mariusz and the team for making the evening so enjoyable; their friendliness and attention to detail really stood out. We went with Mariusz’s recommendations, and every dish was spot on: beautifully presented, full of flavour, and perfectly paired. You could really tell how much passion and care goes into both the service and the food. It’s dog friendly as well so a winner in our books. A fantastic place all around - great food, great people, and a lovely vibe. Can’t wait to come back!

（Google による翻訳）本格的なサンデーローストを頼みました。店内は魅力的で、スタッフも温かく迎えてくれました。休暇中だったので、最高の時間を過ごせました！私たちのお気に入りの食事の一つです！ （原文） Went for the proper Sunday Roast. The inside is charming, and the staff was warm and welcoming. We’re on holiday and had the best time! One of our favorite meals!

（Google による翻訳）素晴らしいシーフードと豊富なウイスキーのセレクションが楽しめる素晴らしいパブ。折衷的な装飾が雰囲気を盛り上げます。 （原文） Great pub with amazing sea food and vast whisky selection eclectic decor adds to the ambiance

（Google による翻訳）懐かしい場所を訪ねました。このパブは1860年頃から営業しています。個性と雰囲気が溢れています。1970年から1979年、そして1980年にかけて、土曜日の午後に何度もラグビーの試合を観戦しに行っていたので、まるで故郷に帰ってきたような気分でした。料理は年季が入っても全く変わらず、相変わらず美味しかったです。ぜひ訪れてみたいパブです。 （原文） A visit to an auld haunt. This pub has been functioning since 1860 something. It is packed with character and atmosphere. It was like coming home; having frequented the location after many Sat pm Rugby games 1970- 79-80 The food did was not affected by age it was still good. A very good pub to visit.

（Google による翻訳）Airbnbのホストに勧められて行きましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。観光客よりも地元の人の方がよく利用するパブかもしれません。料理は格別で、サービスも素晴らしかったです。100年以上の歴史を持つパブとは思えないほど、趣のある内装で、とても温かみのある雰囲気でした。強くお勧めします。 （原文） Recommended by our Airbnb host….it did not disappoint. Probably a pub more locals use than tourists. The food was exceptional and the service was excellent. Interesting decor and felt really warm for a pub that is 100 plus years old. Highly recommend.

（Google による翻訳）一番混雑するエリアから少し外れたところにある、この小さなバーは本当に気に入りました。バーテンダーも常連客もフレンドリーで、私たち以外は観光客でごった返している感じはありませんでした。バーの奥のエリアでは、15時頃になると生演奏が流れていました。街にいる間にフォークミュージックの生演奏を聴くなら、最高の選択肢です。この辺りを散策する価値は十分にあります。食事のメニューは限られているように見えました。 （原文） Really enjoyed this small bar just a bit outside the most crowded areas. Bartender was friendly as were several patrons. Did not feel filled with tourists, other than us. Live music in back area of bar was playing at about 1500 hours. Best option we found for live folk music while in town. Well worth wandering around the neighborhood. Looked like very limited food menu.

（Google による翻訳）バーテンダーは、私たちが以前飲んだウイスキーの味を参考に、新しいウイスキーを探し出してくれました。音楽も素晴らしく、雰囲気は地元のパブと、落ち着いた雰囲気の近所の大学をミックスしたような感じでした。 （原文） The bar tender was great at finding us a new Whiskey to try based on flavors we liked from past Whiskey. The music was very beautiful. The atmosphere was a mix of local pub, and mature neighborhood university.

（Google による翻訳）雰囲気最高！こぢんまりとして居心地の良いパブで、暖炉のそばでミュージシャンが交代で演奏していました。スコットランド人の方と出会って、何時間も居てしまいました。 （原文） Great atmosphere! Small, cozy pub with musicians taking turns playing by the fire. Met some Scots here and ended up staying for hours.

（Google による翻訳）食べ物はポテトチップス、ナッツ、ベーコン、またはスカンピのフライ、そして最近追加されたピクルス卵の瓶詰めだけです。お腹が空いたら、近くにファストフード店がいくつかあります。ビールやエールの品揃えが豊富で、ラム酒も数種類、ウイスキーも驚くほど豊富な品揃えです。スタッフはとてもフレンドリーで、お客様の好みに合ったウイスキーを喜んでおすすめしてくれます。音楽も心地よいアクセントになっていて、あまり気になりません。まだ会ったことのない友人と会話を始めるのに最適な場所です。ぜひまた訪れてみたい場所の一つです。 （原文） The only food available is crisps, nuts, bacon or scampi fries and the recently added jar of pickled eggs. There are a couple of fast food places adjacent if you're hungry though. Nice selection of beers and ales and a few rums alongside a staggering selection of whiskys. The staff are very friendly and happy to recommend a whisky to suit your taste. The music is a nice addition and not demanding of your attention. Great place to strike up conversation with friends you haven't met yet. It's definitely on my list of places I'd happily revisit.

（Google による翻訳）雰囲気も良く、バーテンダーも親切で感じが良い。こぢんまりとしているのも嬉しい。観光地のすぐそばに、こんなに人間味あふれる場所があるなんて驚きだ。正直に言うと、観光客として言わせていただくと、おすすめしたい気持ちもあるけど、人混みを避けたい気持ちもある。😆 （原文） Good atmosphere and good down to earth bartenders. Helps that it's small. Surprised to find a place with actual humanity so close to the tourist area. Speaking as a tourist, to be fair. I want to recommend but also don't want to recommend so it doesn't get flooded with people 😆

（Google による翻訳）少量のお酒はお好きですか？香りやグラスの中の見た目はお好きですか？腕利きのバーテンダーとフレンドリーな会話はお好きですか？生演奏はお好きですか？ここがまさにその場所です。 （原文） Do you like a wee dram? Do you like how it smells and looks in the glass. Do you like good bar tenders and friendly banter. Live music? This is the place.

（Google による翻訳）サンディベルズで音楽を楽しみながら、素敵な時間を過ごしていました。もう一杯飲もうとしたら、バーテンダーが突然私に逆らってきて、「出て行け。歓迎されていない」と言い放ちました。本当に奇妙でした。何時間もバーで音楽を楽しんでいたのに。バーテンダーは理由もなく、この夜を台無しにしました。説明を求めましたが、何も教えてくれませんでした。 （原文） Was just having a lovely time enjoying the music in Sandy Bells. I went to get another drink and the barman suddenly turned on me, saying I need to leave and I'm not welcome. So strange, I had been in the bar for a couple of hours enjoying the music. Barman ruined the night for no reason at all. I asked for an explanation but he didn't give any.

（Google による翻訳）エディンバラ旧市街の中心部、ロイヤル・マイルからすぐの場所に、フランケンシュタイン・パブ＆ビア・ケラーがあります。メアリー・シェリーの有名な怪物の世界をテーマにしたユニークな空間です。 19世紀の教会を改装したこのパブは、ゴシック様式の建築、ステンドグラスの窓、そしてマッドラボを彷彿とさせる装飾が、あらゆる年齢層のお客様に非日常的で楽しい体験を提供します。 パブは3階建てで、各フロアにバーと雰囲気がそれぞれ異なります。最も印象的なのは、光と煙、そして雷鳴の中、機械仕掛けのフランケンシュタインの怪物が天井から降りてきて、お客様をお迎えするシーンです。音楽と特殊効果を伴うこのアニメーションショーは、1日に数回（約1時間ごとに）上演され、特にお子様連れのお客様には、このパブの最大の魅力の一つとなっています。 日中は、家族連れでも楽しめるリラックスした雰囲気です。夜になると、カラオケ、ライブミュージック、DJ、巨大スクリーンでのスポーツ中継などで賑わいます。地下には、ドイツの居酒屋を再現したビアケラーがあり、共用テーブルと大きなビールジョッキが用意されています。 メニューは、イギリスのパブの定番料理に各国の料理をアレンジしたもので、ハンバーガー、ピザ、スパイシーウィング、ナチョス、スカンピ、ハギスのフリッターに加え、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意されています。（少し値段が高く、量も少ないですが、この場所ではそれを補って余りあります。） 小さなお子様向けには、「リトルモンスターメニュー」と呼ばれる子供向けメニューがあり、お子様向けの料理と塗り絵が用意されています。 ドリンクは、スコットランド産やドイツ産のビールから、「パープルモンスターマティーニ」のような楽しい名前のテーマカクテルまで、幅広く取り揃えています。 平日にはカクテルやパイントのお得なセットも頻繁に開催されています。 ハイチェア、おむつ交換台、お子様メニューもご用意しており、ご家族連れにも大変人気です。 もちろん、夜になると雰囲気が一変し、より活気に満ちた大人向けの空間になります。お子様連れの方は、お昼頃か午後がおすすめです。 館内のスクリーンでは、名作の白黒フランケンシュタイン映画が上映されています。 エディンバラ・フリンジ・フェスティバル期間中は、コメディやキャバレーショーも開催されます。 ただ飲食するだけでなく、楽しくユニークな演劇体験も楽しめます。ゴシック調の空間、有名なモンスターショー、そして豊富なメニューは、昼間は好奇心旺盛なご家族連れ、夜は友人グループで、エディンバラで必ず訪れたい場所です。 💯 特に午後はお子様連れの方におすすめです… （原文） En pleno corazón del casco antiguo de Edimburgo, a pocos pasos de la Royal Mile, se alza el Frankenstein Pub & Bier Keller, un local único ambientado en el universo del famoso monstruo de Mary Shelley. Instalado en una antigua iglesia del siglo XIX, su arquitectura gótica, sus vidrieras y su decoración de laboratorio loco convierten el lugar en una experiencia tan curiosa como divertida para todas las edades. El pub está repartido en tres plantas, cada una con su propio bar y ambiente. Lo más llamativo ocurre cuando, entre luces, humo y sonido de tormenta, un monstruo mecánico de Frankenstein desciende del techo para saludar a los visitantes. Este show animado, acompañado de música y efectos especiales, se repite varias veces al día (aproximadamente cada hora) y es uno de los grandes atractivos del local, especialmente para quienes van con niños. Durante el día, el ambiente es familiar y tranquilo; por la noche, el lugar se transforma con karaoke, música en vivo y DJs, además de retransmisiones deportivas en pantalla gigante. En el sótano, el Bier Keller recrea una taberna alemana con mesas comunales y jarras grandes de cerveza tipo stein. El menú combina clásicos de pub británico con guiños internacionales. Puedes encontrar hamburguesas, pizzas, alitas picantes, nachos, scampi y haggis fritters, además de opciones vegetarianas y veganas. (Es algo caro y pequeñas porciones de comida, pero dónde estás se mediocompensa). Para los más pequeños existe un menú infantil llamado Little Monsters Menú, con platos adaptados y materiales para colorear. En cuanto a bebidas, ofrecen desde cervezas escocesas y alemanas hasta cócteles temáticos, con nombres tan divertidos como el Purple Monster Martini.. También suelen tener ofertas de cócteles y pintas entre semana. El local dispone de tronas, cambiador y menú infantil, lo que lo hace muy cómodo para familias. Eso sí, a partir de la noche el ambiente cambia: se vuelve más animado y enfocado al público adulto, por lo que lo ideal es visitarlo al mediodía o por la tarde si se va con niños. En las pantallas del local se proyectan películas clásicas de Frankenstein en blanco y negro. Durante el Festival Fringe de Edimburgo, el lugar acoge espectáculos de comedia y cabaret. No es solo un lugar para comer o beber, es una experiencia teatral, divertida y diferente. Su ambientación gótica, su famoso show del monstruo y su carta variada lo convierten en una parada casi obligada en Edimburgo, tanto para familias curiosas de día como para grupos de amigos por la noche. 💯 Recomendable y especialmente para ir con niños por la tarde...

（Google による翻訳）今まで訪れた中で最も楽しい雰囲気の場所の一つです。装飾とゴシック様式のテーマは最高でした！スタッフはとてもフレンドリーで、女性スタッフの一人（名前は覚えていませんが）はとても親切で、一人旅でしたが安心して過ごせました。食事も美味しかったです。ショーは最高の体験でした。皆さんにもぜひお勧めします。私も必ずまた来ます😊。 （原文） One of the most fun atmospheric places I have ever been to. The decorations and gothic theme were top notch! The staff were very friendly - one of the female staff members (not sure of the name) was very nice and helpful and I felt at ease there as a solo traveller. Food was delicious. The show was such a great edition to the experience. I would recommend everyone go there and I definitely will be back 😊.

（Google による翻訳）予想通り2階はかなり混雑していましたが、バルコニーの良い席に座ることができました。とても硬い椅子で、フランケンシュタインの降臨を最高の眺めで楽しむことができました。バーテンダーは親切で、サービスもスムーズでした。下の階のカラオケエリアも席が空いていて、雰囲気も良かったです。コンセプトもクール。バーのセレクションも良かったです。残念ながら料理は試せませんでした。音楽のチョイスも良く、主にロックやメタルが流れていました。 （原文） Pretty full in the upstairs area as expected, but got some good seats on the balcony on some very hard chairs with premium view for the Frankenstein decending. Sweet bartenders with easy service at the bar. Possible for easier seating down stairs in the karaoke area with just as good atmosphere. Cool concept. Nice selection in the bar. Did not try the food unfortunatly. Nice music choice, mostly rock/metal

（Google による翻訳）素晴らしいパブで、装飾も素敵です。フランケンシュタインや不気味な装飾がお好きなら、ぜひ訪れてみてください。テーマカクテルも楽しみましたが、とても美味しかったです。 地下では、エディンバラ大学の学生が主催するダンジョンズ＆ドラゴンズのイベントが開催されていました。とても居心地が良く、くつろぐのに最適な場所のように見えました。 （原文） Great pub and well decorated. If you like frankenstein and spooky decorations. I also enjoyed a themed cocktail and this tasted great In the basement there was a dungeons and dragons event hosted by students from the university of edinburgh. And it also looked very cosy and a great place to hang out.

（Google による翻訳）本当に楽しかったです。混雑していましたが、騒々しくなく、装飾も素晴らしく、ただの観光地という印象は全くありませんでした。Tシャツを買わなかったことを後悔しています。とても人気があるので、テーブルを予約することをお勧めします。料理はまずまずで、ピザも美味しく、値段も手頃でした。 （原文） Really fun, busy but not too noisy, decorations were really good and didn't come across as just a tourist spot, I regret not buying myself a t-shirt. I would recommend booking a table as it's very popular. The food was pretty decent, nice pizza and decent value.

（Google による翻訳）夜にこの店に行きました。サービスもドリンクも音楽も最高でした。エディンバラを訪れる人にはぜひおすすめしたいです。1931年の映画『フランケンシュタイン』が上映されていて、すごく面白かったです。長く滞在すれば、怪物が生き返るのを目撃できるでしょう。 （原文） Went to this place at night. Great service, drinks and music. I’d recommend this place to anyone who visits Edinburgh. They were playing the 1931 Frankenstein movie, which was pretty cool. If you stay long enough you will witness the monster come to life.

（Google による翻訳）10人用に場所を予約したが、実際は必要な12人が座れた。装飾もマッチした本当に素晴らしい雰囲気。スポーツやフランケンシュタインの映画を上映するための大型スクリーンが2つある。バーに行き飲み物を注文した。ドラフトビールの品揃えが非常に少なく、いくつかは売り切れていた。カクテルが欲しかった人もいたが、メニューに載っていたものの多くは材料不足で提供できなかった（誰かに買い物に行ってもらう）。バーが宣伝通りのものを作ろうと努力する代わりに、客が我慢するしかないという感じだった。ケイジャンワッフルとフライドポテトも注文したが、みんなが気に入った。ピザも質が良かった。ただ、出てきたガーリックフラットブレッドは硬い大理石のようだった。トイレは改善の余地がかなりあった。男性用トイレは階下にあった2つの個室は故障中だった。女性用トイレは5つある個室のうち、2つのドアには鍵が付いておらず、1つのドアはフレームに合わず閉まらなかった。もう少し努力していれば、フランケシュタインバーは素晴らしい場所になっていただろうが、私たちは、宣伝されているものを提供することにほとんど努力をせずに、栄光に甘んじて観光客を罠にかけていると感じて去った。 （原文） Reserved spot for 10. But actually sat 12 which we needed. Really great atmosphere with decoration to match. 2 large screens for sport or showing Frankenstein movies. Went to bar to order drinks. Very poor selection on draft and some had ran out. Some of us wanted cocktails but a lot of them on menu weren't available due to lack of ingredients (send someone on a shopping run ). It did feel like the customer just had to suck it up instead of the bar making the effort to have what was advertised. We also ordered cajun waffles fries that everyone loved. Pizza was also good quality. But garlic flat bread came out and was like hard marble. Toilets did leave a lot to be desired. Mens downstairs. The only 2 cubicles available were out of order. Ladies downstairs of the 5 cubicles ... 2 doors had no locks and 1 the door didnt actually fit the frame to close. . . . If a bit of effort was made, the frankestein bar would have been a great spot but we left just feeling it has rested on its laurels and become a tourist trap with little effort for providing whats advertised

旧市街地のパブ。食事は相場ぐらい、£ 12〜15,ビールを飲めば合わせて£20ぐらい。価格は平均的。

ジキルとハイドに影響を受けたバー、天井の装飾が綺麗だよ

ハギスとフィッシュ&チップスを食べましたが、とても美味しかったです。忙しい店内ですが、スタッフの方はとても親切に対応してくれました。

エディンバラ滞在時はよくこのお店で呑みました。

昼の顔と夜の顔。ジキルとハイド。

（Google による翻訳）予約なしで行ったのですが、店内はほぼ満席でした。5分も待たずに席に通されました。接客も素晴らしく、赤毛の女性はスペイン語で優しく対応してくれて、お店選びを手伝ってくれました！料理もドリンクも最高で、特にトッフプディングはおすすめです！本当に美味しかったです。バルモラルチキンとハギスを初めて食べましたが、驚きました！ （原文） We arrived without reservation and the local was almost full. We waited less than 5 minutes and they gave us a table. The attention was so good and the woman with the red hair was so gentle with us speaking spanish and helping us choosing! The food was amazing, the drinks too and I recommend the toffe pudding! It was delicious. I tried my first haggis here with the Balmoral chicken and was a good surprise!

（Google による翻訳）エディンバラのロイヤル・マイルを散策するなら、ディーコン・ブロディーズ・タバーンは必見です。この素敵なパブは、素晴らしい雰囲気、素晴らしいパブ料理、そして非常にフレンドリーなサービスを提供しています。私たちは2階に座りましたが、居心地の良い温かい雰囲気で、観光で疲れた一日の後にリラックスするのにぴったりでした。 私はチャンキーチップスを注文しましたが、本当に美味しく、完璧に調理されていました。外はカリッ、中はふわふわで、味付けも絶妙でした。妻が食べた時のことはよく覚えていませんが、彼女が「お腹が満たされて最高だった」と言っていたのを覚えています。 このタバーンが本当に特別なのは、エディンバラで最も興味深い歴史上の人物の一人、ウィリアム「ディーコン」ブロディーとのゆかりがあるからです。ブロディーは昼間は尊敬される家具職人であり、市議会議員でもあり、「ライト兄弟会とフリーメイソン会のディーコン」の称号も持っていました。しかし夜になると、彼は鍵屋としての腕をふるい、泥棒という二重生活を送っていました。1788年に処刑されるまでの彼の二面性と転落の物語は、後にロバート・ルイス・スティーブンソンの『ジキル博士とハイド氏』の着想の源となりました。 この居酒屋は19世紀に遡り、ブロディの伝説を鮮やかに蘇らせる装飾と物語で、彼の偉業を誇りをもって称えています。ブロディが生まれ、絞首刑に処された場所からすぐの場所にあるため、ビールや料理に不気味な魅力を添えています。 歴史、ボリュームたっぷりの料理、陽気なスタッフのどれに惹かれたとしても、ディーコン・ブロディの居酒屋は忘れられない体験を提供してくれます。夕食と共に楽しい物語を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい場所です。 （原文） Deacon Brodie’s Tavern is a must-visit if you’re exploring Edinburgh’s Royal Mile. This lovely, lovely pub offers a great atmosphere, amazing pub food, and exceptionally friendly service. We sat upstairs, where the ambiance was cozy and welcoming—perfect for relaxing after a day of sightseeing. I had the Chunky Chips, and they were absolutely delicious and perfectly cooked—crisp on the outside, fluffy inside, and seasoned just right. My wife’s meal escapes my memory, but I do recall her saying it hit the spot and satisfied her hunger completely. What makes this tavern truly special is its connection to one of Edinburgh’s most intriguing historical figures: William “Deacon” Brodie. By day, Brodie was a respected cabinet-maker and city councillor, even holding the title of Deacon of the Wrights and Masons. But by night, he led a double life as a burglar, using his locksmith skills to rob the very homes he serviced. His tale of duplicity and downfall—culminating in his execution in 1788—later inspired Robert Louis Stevenson’s Dr. Jekyll and Mr. Hyde. The tavern itself dates back to the 19th century and proudly honors Brodie’s legacy, with decor and storytelling that bring his legend to life. It’s just steps from where Brodie was born and hanged, adding a layer of eerie charm to your pint or plate. Whether you're drawn by the history, the hearty food, or the cheerful staff, Deacon Brodie’s Tavern delivers a memorable experience. Highly recommended for anyone who appreciates a good story with their supper.

（Google による翻訳）古い占い師テーマパークのアトラクションの裏にある、楽しい小さな「隠れた」バー。ドリンクは素晴らしく、ランダムなフレーバーを入手できる楽しいグラバーがあり、バーのスタッフがそれを使ってカクテルを作ってくれます。シャンパンの泡のカクテルは素晴らしかったです。ここはカップルに最適な場所です。 （原文） Fun little 'hidden' bar tucked behind an old fortune teller theme park attraction. The drinks are great and there's a fun grabber where you can get random flavours and the bar staff will use those to make a cocktail. The champagne foam cocktail was incredible. This is a great place for couples.

（Google による翻訳）素晴らしいカクテルの品揃え。本当にフレンドリーで行き届いたサービス。タロットのテーマが大好きなので、もう少し雰囲気を作り込むことができたかもしれません。私が戻ってきて、お勧めしたい場所です！ （お酒のアイスクリームもあります） （原文） Great cocktail selection. Really friendly & attentive service. Love the tarot theme, could be worked into the atmosphere a bit more. A place I keep coming back to and would recommend! (boozy ice cream also available)

（Google による翻訳）涼しげなエントランス。マジカル。期待が高まりました。私たちはバー自体に少し圧倒されました。ただのバーなので、雰囲気があまり伝わりませんでした。素晴らしいサービス！素敵な飲み物ですが、特別なことは何もありません（個人的な意見）、オプションの選択肢は豊富です。 お酒のアイスクリームにはボーナスポイント。 （原文） Cool entrance. Magical. Raised expectations. We were slightly underwhelmed by the bar itself. Just a bar, they didn't quite deliver the atmosphere. Excellent service! Nice drinks but nothing special (personal opinion), great selection of options though. Bonus points for the booze ice cream.

（Google による翻訳）滞在中に2回ここに来ましたが、どちらも良かったです。この場所の最高の部分はスタッフとオーナーです。彼らは皆、とてもフレンドリーで親切で素晴らしい人々で、素晴らしいセンスを持っています。ここはとても良い雰囲気です。少なくとも、私は彼らと一緒にバーでくつろぐためだけに戻ってくるでしょう。それを経験にするためにわざわざ努力するような場所です。 内装は楽しくて、陽気です。 （ごめんなさい、トイレの周りに貼られた50 Shades of Greyの壁紙は、私が思いつく限りその紙を最大限に活用したものです。素晴らしいです。）残りは、フクロウの風味が強い一種のタロット/怪しげな心霊/オカルト的な雰囲気です。私はそれを崇拝します。遊ぶためのクールなマシンがいくつかありますが、残念ながら私が訪れたときはどちらも壊れていました。 メニューは非常にラム酒が多く、甘いフルーティーなドリンクがたくさんあります。あまり私のスタイルではありませんが、漠然とティキのような飲みやすいカクテルを飲みたければ、何かが見つかるでしょう。主にラム酒の提供が、私が友人を二日目の夜に連れ帰った理由です。彼女の好きなスピリットはラム酒だからです。私たちが二度目に来たとき、その場所は完全に満員でした、そして、彼らは前から私たちを認識していたので、私たちに席を見つけてくれてとても親切でした。それは素晴らしいサービスであり、とても感謝しています。 私が試したカクテルは美味しかったです。繰り返しますが、それは私の好みではないので、判断するのは難しいです。 2つ試してみましたが、どちらも特別な基準には達しませんでした。しかし、彼らは明らかに考えを込めているので、甘くてフルーティーな傾向があり、自分自身をあまり真剣に考えていない人にこのサインを間違いなくお勧めします。 したがって、スタッフの素晴らしい経験と雰囲気を求めて間違いなく戻ってきますが、メニューから注文することはないと思います。メニュー外で何ができるか見てみたいです。 そして次はチェキの壁にも乗りたいです！ （原文） I came here twice during my stay, and both times were good. I have to stay the absolute best part of this place is the staff and owner. They are all such legit friendly, kind, and awesome folks, and with excellent taste. Such good vibes here. If nothing else, I would return just to chill at the bar with them. It's the kind of place that goes out of its way to make it an experience. The decor is fun -- and hilarious. (I'm sorry, 50 Shades of Grey wallpapered around the toilets is the best use of that paper I can think of. Brilliant.) The rest is a sort of tarot/shady psychic/occultish vibe with a strong owl flavour. Which I adore. They have some cool machines to play with but unfortunately both were broken when I visited. The menu is very rum heavy, and lots of sweet fruity drinks. Not really my style, but if you're down for some vaguely tiki, easy drinking cocktails, you'll find something. The predominantly rum offering is why I brought my friend back the second night cos her fav spirit is rum. The second time we came the place was absolutely packed full, and the guys were so nice finding us a seat since he recognised us from before. That is awesome service and we super appreciated it. The cocktails I tried were fine. Again, it's not really my tastes so it's hard to judge. I tried two and neither really hit that special mark. However, they obviously put thought into them so I would def recommend the signatures to people who lean sweet and fruity and don't take themselves too seriously. So while I would definitely return for the great experience and vibes from the staff, I don't think I would order from the menu. I'd love to see what they can do off-menu. And next time, I wanna get on that Instax wall too!

（Google による翻訳）市内中心部の喧騒から離れた場所にある素晴らしい小さなカクテルバー。カクテルは美味しかったし、サービスはとてもフレンドリーでした。テーブルサービスなので、すぐに注文を受け取ることをお勧めします。そうしないと、しばらく待つことになります（私がそうでした）。 （原文） Wonderful little cocktail bar hidden away from the hustle and bustle of the city centre. The cocktails were delicious, and the service was very friendly. It's table service, so I recommend you get your order in quickly, otherwise you could wait a while (as happened to me).

（Google による翻訳）階段の下、秘密のドアの後ろにある隠れた小さなカクテルバー。とても楽しくて風変わりです！私たちは入って、なんとかバーの近くの席を確保しましたが、とても忙しかったので、事前に予約することをお勧めします。とても美味しいですがかなり強いカクテルの素晴らしい選択です。異なる装飾が気に入りました！とても人気があるようで、帰る時には行列ができていました。訪問をお勧めします！ （原文） Hidden little cocktail bar down stairs and behind a secret door. Very fun and quirky! We did walk in and manage to get a seat near the bar but I would recommend booking in advance as they was very busy. Great choice of cocktails which are very tasty but quite strong. Loved the different decor! Seems to be very popular as there was a queue to get in when we was leaving. Would recommend a visit!

（Google による翻訳）この場所が大好きでした。エディンバラの別のバー（ラッキー・リカー）のバーテンダーの一人が勧めてくれました。 友達とくつろいだり、美味しいドリンクを飲んだりするのに最適な場所です。私はラガヴーリンのスプレーで仕上げたオールドファッションドを食べました（絶対に気に入りました）。他のドリンクの名前は忘れましたが、ミントのクリーミーな味わいで、仕上げにミントチョコレートの削りくずが入っていました。 スタッフはフレンドリーで親切です。全体的にとても楽しい時間を過ごさせていただきました！ （原文） I loved this place. It was recommended by one of the bartenders at a different bar in Edinburgh (Lucky Liquor). It’s a nice spot to chill with friends and grab a nice drink. I had their Old Fashioned which was finished with a spray of Lagavulin (absolutely loved it). I forget the name of the other drink but it was minty creamy and finished with shavings of a mint chocolate. The staff is friendly and helpful. Overall I had a great time!

（Google による翻訳）宿泊先から便利な場所にある「ザ・ブルー・ブレザー」は、まるで誰かの魅力的で風変わりなラウンジルームに迷い込んだような気分でした。最高の意味で手つかずのままで、独特の個性が感じられました。朝の散歩と散策の後に立ち寄りましたが、ここでの滞在がこんなにも楽しいとは思いませんでした。 地元のエールについていくつか質問し、クリスプとビアナッツを注文してシェアしました。ボードゲームもいくつかあったので、いくつか取って遊んでみました。 ちょっとした休憩を楽しんだ後、バーに戻り、数種類のウイスキーを組み合わせて「自分だけのウイスキーフライト」を作って、気軽にテイスティングをしてみようかと尋ねました。テイスティングノートを見て、試飲しながらお互いに評価し合い、楽しい時間を過ごしました。午後のひとときを過ごすには最高の時間でした。 バーのスタッフは、フレンドリーでリラックスしていて、ビールとウイスキーの両方について十分な知識を持っていて、高く評価するに値します。スタッフは、私たちが快適に過ごせるよう、そしてユーモアたっぷりに、丁寧に対応してくれました。次回エディンバラを訪れる際は、ぜひまた利用したいと思います。 （原文） Convenient to our accommodation, The Blue Blazer felt like stumbling into someone’s charmingly eccentric lounge room. Untouched in the best way, with a real sense of character. We dropped in after a morning walk and explore, and I was pleasantly surprised by how much we enjoyed ourselves here. We asked some questions on some of the local ales, and ordered some of their crisps and beer nuts to share. They had a stack of board games, so we grabbed a couple to play. Enjoying our little break, I went back to the bar and asked if we could put a few of the whiskeys together into a couple of ‘build your own’ whiskey flights, for an informal tasting. I looked up the tasting notes and we had fun trying them and rating them amongst ourselves. It was a lovely way to pass some time in the afternoon. The bar staff deserve a wrap: friendly, relaxed, and they knew enough about what they were selling: both with their beers and the whiskeys. They made sure we were comfortable and well looked after in a good-humoured way. I’d definitely pop back in next time I visit Edinburgh.

（Google による翻訳）市内でも有数の樽生エール、特にビターズが楽しめる最高のスポットです。スタッフはとてもフレンドリーで、広々とした素敵なバックエリアも魅力です。エディンバラの伝統的なパブの定番と言えるでしょう。 （原文） One of the best spots in the city for cask ale, with a focus on bitters. Very friendly staff and with a lovely, spacious back area, it's a staple of Edinburgh's classic pubs.

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーで、雰囲気も落ち着いています。蛇口にワックスキャンドルというユニークな仕掛けがあって、眺めていてとても素敵でした。 （原文） Staff are super friendly and the vibes are chill. Quirky feature on the tap which was great to view - wax candle.

（Google による翻訳）ビールの種類も悪くない素敵なパブ （原文） Lovely pub with not bad beer range

（Google による翻訳）ベネッツ・バーと同じオーナーで、雰囲気も似ています。居心地が良く、素朴で、本格派。人気があり、混雑しているのには理由があります。ビールとウイスキーの品揃えも豊富です。仕事帰りや昼間ならいつでも一杯楽しめる、街角のパブです。楽しい体験ができ、雨の日の息抜きにも最適です。 （原文） Same owners as Bennets Bar and similar vibe. Cozy, rustic, authentic. Popular and crowded for a reason. Great selection of beer and whiskeys. Great corner pub for a pint either after work or during any time of day. A fun experience and certainly a great escape during a rainy day.

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、情熱的なスタッフが素晴らしいです。エール、ビール、ウイスキーはもちろん、無料のチーズとビスケットも嬉しい特典です！ 何を頼むか迷ったら、5ポンドの「ドランボラ」もおすすめです！ エディンバラに来たらぜひ訪れてみてください。 （原文） Great place with fantastic staff who are passionate about what they do. Great ales, beers, whiskies and of course, the free cheese and biscuits are a great bonus!! £5 "Drambola" as well if you're unsure of what you want!! Love visiting here when in Edinburgh.

（Google による翻訳）最高のパブです。Ciaran のサービスは迅速でフレンドリー、そしてプロフェッショナルです。エディンバラで最高のパブです。 （原文） Top pub... Fast, friendly and professional service from Ciaran... Best pub in Edinburgh!

（Google による翻訳）ドリンクは美味しく、エディンバラの他のカクテルと同等です。店内はゆったりと心地よく、ついつい長居してしまいたくなる空間です。友達やカップルと会うのに最適な場所です。飲み物4杯で56ポンドでしたが、これには10％のサービス料が含まれており、喜んで支払いました。唯一の小さな欠点は、女性パイロットが階段を 2 段下りていて、他の装飾に比べて粗末であることです。 1 つのトイレにはトイレットペーパーがなく、ハンドドライヤーは機能していないようでした。 （原文） The drinks are delicious and on par with the rest of Edinburgh for cocktails. The inside is relaxed and comfortable and makes you want to stay for a while. Great place to meet up with friends or for couples. We were £56 for four drinks, that did include a 10% service charge which we were happy to pay. The only small downside are the ladies pilots are down two flights of stairs and are quote shabby compared to the rest of the decor. One toilet had no toilet roll and the hand dryer didn't seem to work.

（Google による翻訳）今まで飲んだ中で最高のエスプレッソマティーニ！ 私は塩キャラメル、トーストマシュマロ、チョコレートとココナッツ、そしてチョコレートとピーナッツバターのエスプレッソマティーニ（バーテンダーの提案に従って）を食べました。 写真をいくつか添付しました（すべての飲み物の写真はありませんでしたが、信じてください、とても美味しかったです） メニューの開発を手伝ってくれた部分オーナーに会ったのですが、彼は素晴らしかったです。彼は私たちをとても気遣ってくれて、私たちが夕食に出発しなければならなかったが、夕食後の飲み物のために戻ってきたいと思ったときに、テーブルの予約さえしてくれました:) 私の夫は本当に好きな飲み物をいくつか持っていましたが、彼はエスプレッソマティーニ好きではないので、他の飲み物も飲み、それらもとても気に入りました。 ドリンクを飲んだりぶらぶらしたりできる涼しい場所を探しているなら、このスポットを強くお勧めします。そして、私たちが今まで飲んだ中で最高のエスプレッソマティーニ（および他のカクテル）があるのは助かります！ 強くお勧めします！次の旅行に戻ってくるのが待ちきれません:) （原文） THE BEST ESPRESSO MARTINI I'VE EVER HAD! I had the salted caramel, toasted marshmallow, chocolate and coconut, and the chocolate and peanut butter espresso martini (per the bartender's suggestion) I have attached some photos (I didn't get photos of all of drinks, but trust me, they were so good) We met the partial owner who helped develop the menu and he was awesome. he took such good care of us and even made a table reservation for us when we had to leave for dinner, but wanted to come back for post-dinner drinks :) My husband had a few drinks that he really liked, but he is not an espresso martini guy, so he had other drinks and really liked those as well. I highly suggest this spot if you're looking for a cool place to grab a drink and hang out. and it helps that they have the best espresso martinis (and other cocktails) we've ever had! highly recommend! we can't wait to come back on our next trip :)

（Google による翻訳）本当に素晴らしかった❤️ カクテルは最高で、サービスも格別でした。8人で一緒に行ったのですが、1時間早く予約が取れて本当に助かりました。バーテンダーのエイダンに惚れ込んでしまい、アイスランドにまた一緒に来ないかと誘ってみたのですが、丁重にお断りされました。彼とはとても楽しい会話ができましたし、彼の同僚もとても親切でした（バイキングの拍手を誘ってくれてありがとう！）。この店は本当におすすめです。エイダン、ヴェストマン諸島でまた会えるのを楽しみにしています！ （原文） Absolutely amazing ❤️ The cocktails were superb and the service is next level. We were eight together and they fitted us an hour early which was great. We fell in love with Aidan the bartender, tried to convince him to come back to Iceland with us which he graciously denied. Had a lovely chat with him and his colleague was also extra welcoming (thanks for putting us on the spot for the Viking clap!). Could not recommend this place more. Hope to see you in Vestmannaeyjar Aidan!!

（Google による翻訳）レイジング・ブルは、受賞歴のあるエスプレッソ・マティーニを提供する店として勧められました。 トフィー＆バナナ、バニラ＆チャイ、チョコレート＆ココナッツなど、いくつかの種類を試してみましたが、どれも個性的で、それぞれに美味しかったです。 ピーチ・ポルノスター・マティーニもぜひ試してみたいと思いました。早めに訪れて、少し混雑していた後ほど再訪しました。壁紙や店内の雰囲気が、さらに素晴らしい体験をさせてくれました。スタイリッシュで遊び心がありながらも、落ち着いた雰囲気です。 美味しいカクテルを作ることにかけては、まさにうってつけのバーです。エディンバラにいらっしゃる方で、風味豊かで丁寧に作られたドリンクを楽しみたい方は、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Raging Bull came recommended as a place that makes award-winning Espresso Martinis. We tried a few different variations—Toffee and Banana, Vanilla and Chai, Chocolate and Coconut, and each one was unique and very good in its own way. I also had to give one of their Peach Pornstar Martinis a go. We came by early and visited again later when it was busier. The wallpaper and overall vibe of the place added to the experience. It is stylish and a little playful, but still relaxed. It’s the kind of bar that knows what it’s doing when it comes to making yummy cocktails. Definitely worth a visit if you’re in Edinburgh and appreciate a flavourful and well-crafted drink.

（Google による翻訳）サーバーのマッケンジーさんは素晴らしかったです。カクテルも最高で、フィッシュフードのエスプレッソマティーニを飲みましたが、今まで飲んだ中で一番美味しかったです！また来たいです。ただ、店内は暑すぎました。 （原文） Mackenzie our server was great. The cocktails were amazing, I had the phish food espresso martini - best one I’ve ever had! Would come again. Way too hot in here though.

（Google による翻訳）2人で入店したのですが、すぐに歓迎され、迎え入れられました。結局、家族も迎えに来てくれたので、2人だった人数があっという間に8人になりましたが、スタッフの皆さんはとても丁寧に対応してくれました。カクテルは今まで飲んだ中で一番美味しかったですし、店内の雰囲気も最高でした。大人数のパーティーには向かない雰囲気ですが、私たちは迷惑に思ったり、場違いに感じたりすることはありませんでした。 （原文） We came in as two people and were quickly greeted and welcomed. My family ended up coming to meet us so 2 turned to 8 quickly and the staff handled it with such grace. The cocktails were some of the best I’ve ever had and it is was such a vibe inside. This atmosphere isn’t great for large parties but we never felt like we were an inconvenience or out of place.

（Google による翻訳）友人とカクテルを楽しむのに最高の場所です。今夜のダンはまさに最高でした。クリーミーすぎてあまり好みではないカクテルを注文したのですが、彼はためらうことなく、今までで一番美味しいドリンクに変えてくれました。ダン、ありがとう。本当に素晴らしい仕事をしています。 （原文） What a fantastic place to sit and have a cocktails with friends. Dan was certainly the man tonight. I ordered a cocktail that was not to my liking as far too creamy and without hesitation he changed it to the most delicious drink ever. Thank you Dan you are doing an amazing job.

スコッチウィスキーの飲み比べがしたい人におすすめ。 子供を連れて行くのは微妙かと思いましたが、意外にもキッズメニューがあり、問題ありませんでした。 場所は、スコットランド国立美術館からロイヤルマイルのほうに坂を上っていくとすぐのところにあります。 事前予約は必須です。 料理も美味しいですが、少し値段が高いです。 ハギスや春巻き、フィッシュ&チップス、シーザーサラダなどを注文しました。 キッズメニューでは、チキンナゲットのようなものとチップスのセットを注文しました。

「スーパーお勧めのお店」。観光中心地にありながら、このお店はゆったりとしたテーブル配置で、食事を心ゆくまで楽しめる空間が広がっています。料理は前菜からデザートまで、どれも絶品。しかし、何よりも印象的だったのはスタッフの温かい接客です。彼らのフレンドリーさが、食事をさらに特別なものにしてくれました。私は予約なしでギリギリ着席することができましたが、念のため予約してから行かれることをお勧めします。ここでの食事は、間違いなく最高の体験でした。

高いけど美味しくなかった。立地がいいだけに少し残念。ただ店員さんは優しい

サービスも食事も良かった。 中心街にあり便利。

予約した時間が21:15と遅い時間だったため、追加の食事を注文するときは、食事のラストオーダーが終わっていた。遅い時間の予約の場合は、ラストオーダーの時間の確認をしといたほうが無難です。 ウイスキーフライトと呼ばれる、4杯のサンプラーはお店でセレクトされた12テーマが選択でき、それぞれ価格が違う。 店員の方々は、気さくで話し易く、色々な話を聞かせてくださった。 最高でした。但し、料金だけは安くは無かった。

スコットランドを中心に、色々なウイスキーが味わえるよ

（Google による翻訳）エディンバラのウィスキー・ルームズで素晴らしい食事を楽しみました。本当におすすめです。ラム肉を注文したのですが、完璧に調理されていて、とても柔らかく、風味豊かで、正直言って最近食べた中で一番美味しかったです。デザートにはクランチャンをいただきましたが、もう…本当に素晴らしかったです。甘くてクリーミーで、フレッシュなベリーの風味がたっぷりでした。 お店の雰囲気も最高で、居心地が良く、活気があり、まさに「エディンバラ」らしい雰囲気です。スタッフはフレンドリーで、何でもスムーズに進めてくれました。市内中心部で美味しいスコットランド料理をお探しなら、ウィスキー・ルームズは絶対に訪れる価値があります！ （原文） I had an awesome meal at Whiski Rooms in Edinburgh and would totally recommend it. I went for the lamb, and it was cooked perfectly — super tender, full of flavour, and honestly one of the best I’ve had in a while. For dessert I tried the cranachan, and wow… it was amazing. Sweet, creamy, and packed with that fresh berry flavour. The place has a great atmosphere too — cosy, lively, and very “Edinburgh.” Staff were friendly and made everything easy. If you’re looking for a tasty Scottish meal in the city centre, Whiski Rooms is definitely worth a visit!

パブらしいパブでした

（Google による翻訳）純粋なハギスの味を試すなら、ここがおすすめです。ステーキパイは塩気が少し足りませんでしたけど、それでも美味しいです。ウェイターさんは素晴らしく、料理選びを手伝ってくれて、他のお店も勧めてくれました。デザートのベタベタした食感は食べられますが、あまりお勧めしません。レストランは2階にあり、1階のパブから入ることができます。 （原文） For pure haggis taste experiment, here is the place. Steak pie has lack of salt but good anyway. Waiter is amazing, he helped us about picking the dish and adviced some other places. The sticky dessert is edible, but I don't recommend. Restaurant is on the second floor, you can enter from first floor pub.

（Google による翻訳）金曜日のディナーはアボッツフォード・バー＆レストランで。本当に美味しかったです！店内は混雑していたので、事前にオンラインで予約しておくのがおすすめです。スタッフの方々はとてもフレンドリーで、ボリュームもたっぷり。ビーフ・ラグー・タリアテッレとステーキパイはどちらも風味豊かでした。スティッキー・トフィー・プディングは最高の締めくくりで、とても美味しかったです！ （原文） Had Friday dinner at The Abbotsford Bar & Restaurant and really enjoyed it! The place was busy, so booking online in advance is a good idea. Servers were very friendly, portions were generous, and both the beef ragu tagliatelle and steak pie were full of flavor. The sticky toffee pudding was a perfect finish — delicious!

（Google による翻訳）幸運にもテーブルを確保できましたが、確実に予約することをお勧めします。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧で、レストランは温かい雰囲気でした。食事は美味しかったのですが、クランチャンデザートが提供できなかったのは残念でした。キッチンスタッフの人員削減によるものと理解しています。 （原文） We were very fortunate to secure a table, it would be best to make a reservation to ensure you have one. The staff were very friendly and attentive, and the restaurant had a welcoming atmosphere. While the meal was pleasant, we were disappointed that the cranachan dessert was unavailable, which we understood was due to reduced kitchen staff.

（Google による翻訳）急遽レストランを探していたところ、パートナーがこの店を勧めてくれました。5人でテーブルを予約して到着すると、下の階にパブ、2階にレストランがありました。 パブは古びていましたが、趣があり、まるでタイムスリップしたかのような雰囲気でした。私たちが食事をした時は、レストランはスタッフが足りず、シェフは1人しかいませんでした。残念ながら、ハギーズなど、すべてのメニューが揃っていませんでした。そこで、リゾットとステーキ＆エールパイを注文しました。どちらも美味しく、風味豊かでした。それぞれの料理の奥深さが素晴らしく、パイは風味豊かで、リゾットはより繊細で落ち着いた味わいでした。 スタッフは少人数でしたが、ウェイターはとても親切で丁寧でした。私はこれまでウイスキーを飲んだことがありませんでしたが、初心者におすすめのウイスキーを尋ねたところ、エドラドールを勧めてくれました。私にとって素晴らしい出会いとなり、スコッチの虜になりました。ありがとうございました！このパブと素晴らしい接客サービスをぜひ訪れてみてください。 （原文） We were looking for a last-minute restaurant when my partner suggested this place. We booked a table for a group of five and arrived to find the pub downstairs and the restaurant on the second floor. The pub was old but charming, transporting us back in time. When we dined, the restaurant was understaffed, with only one chef at the time. Unfortunately, not all the menu items were available, such as the haggies. Instead, we opted for risotto and their steak and ale pie. Both were delicious and flavorful. The depth of each plate was amazing, with the pie being more impactful in terms of flavour, while the risotto was more subtle and calm. Despite the short staff, our server was very patient and attentive. I’ve never drunk a whisky before, but when I asked for a recommendation for someone starting, she suggested Edradour. It was a great start for me and helped me fall in love with scotch. Thank you for that! I highly recommend visiting this pub and their great customer service.

（Google による翻訳）美しい古いパブで、2階には素敵なレストランがあります。ステーキとエールパイは美味しく、バンガーズ＆マッシュも最高でした。ドリンクの種類も豊富です。ウェイターも素晴らしく、とてもフレンドリーで知識も豊富でした。スコットランド滞在初日の夜にここで夕食をとりましたが、帰国前にまた訪れたいと思っています！ （原文） Beautiful old pub with lovely restaurant upstairs. The steak and ale pie was delicious, so was the bangers and mash. Great selection of drinks available. The waiter was excellent, very friendly and knowledgeable. Had dinner here on my first night in Scotland, hoping to return again before I leave!

（Google による翻訳）絶対におすすめです！居心地の良いパブで、美味しいビールが楽しめます。料理も素晴らしく、スタッフはとても親切です。特にウイスキーの選び方については、的確なアドバイスをくれます。種類も豊富です。ホテルが近いので、今のところ毎晩通っていますが、これからも毎晩このパブに通い続けるつもりです！皆さん、お疲れ様でした！ （原文） Eine absolute Empfehlung! Ein gemütliches Pub mit tollen Biersorten. Das Essen schmeckt fantastisch und das Personal ist sehr zuvorkommend. Speziell wenn es um die Auswahl von Whisky geht wird man hier exzellent beraten. Die Auswahl ist riesig. Ich war bisher jeden Abend hier weil mein Hotel ganz in der Nähe ist und ich werde auch weiterhin jeden Abend ausschließlich dieses Pub besuchen! Good Job Boys!!!

（Google による翻訳）パートナーとジン＆チーズのテイスティングツアーに参加しましたが、とても楽しかったです！ジェームズさんは素晴らしいガイドで、ジンの世界に関する知識には本当に驚かされました。私たちはジンがあまり好きではないのですが、ジンは特に気に入りました。そして何より、チーズが最高に美味しかったです！ツアーの後は、素敵な晴れた日の中、フロントデッキに座ってジンを楽しみました。ちょっと変わったジンのテイスティングをお探しなら、このツアーはおすすめです！ （原文） My partner and I did the Gin and Cheese Tasting Tour and was very enjoyable! James was a fantastic guide, and his knowledge of the gin world was very impressive. We are not huge gin lovers, but we really liked the gins and even better... the cheese was delicious! After the tour, we then sat on their front decking to enjoy a drink in the lovely sunny weather. Recommend this tour if you are looking for a gin tasting that is a bit different!

（Google による翻訳）ここで素晴らしい時間を過ごしましょう。ウィスキーの品揃えも良く、食事も美味しいです。ここのペッパーコーンソースは素晴らしく、ハギスボンボンと美しく調和しています。ステーキは美しく調理され、シャーベットはすべてをうまく洗い流しました。バーのスタッフからの紹介の後、House of Tully Singletonを少し食べました。素晴らしい選択で、とても美味しかったです。快適な座席とフレンドリーなスタッフ。 （原文） Excellent time here. Good selection of whiskeys and the food is delicious. The peppercorn sauce here is amazing and worked beautifully with the haggis bon bons. Steak was beautifully cooked and the sorbet washed everything down nicely. Had a slither of the House of Tully Singleton after referral from the bar staff - excellent choice and it went down a treat. Comfortable seating and friendly staff.

（Google による翻訳）ジンとチーズのテイスティングをして、本当に素晴らしい時間を過ごしました。ガイドのニールさんは、ジンの歴史をはじめ、ジンについてとても詳しくて、本当にエネルギッシュでした。素晴らしいエネルギーで、ずっと興味をそそられました。ジンとチーズが合うなんて、誰も想像していなかったでしょうが、本当に合うんです。おすすめですし、行く価値は十分あります！ （原文） We did a gin and cheese tasting and had a fantastic time. Our guide was named Neil and he knew so much about gin, including its history. Great energy and kept me interested the whole time. Who would’ve known gin and cheese goes well together but it truly does - would recommend and worth it!

（Google による翻訳）ジェームズと一緒にジン＆チーズのテイスティングを体験しました。まず、彼は素晴らしいホストでした。ジンについて本当によく知っていました！とても面白くて、知識も豊富で、とても面白かったです！ 試飲したジンはどれも美味しくて、56Northが自社蒸留所（サウス・ロック）を持っていることを知って驚きました。2種類のジンを試飲しましたが、特に柑橘系のジンが気に入りました。とても爽やかで美味しかったです！ 本当に素晴らしい体験で、とても楽しめました。マスタークラスの後も、もう一杯飲みました。私は56Northの自家製ジンで作ったスプリッツを飲みました（美味しかった！）。パートナーはパリジャン・ラバーズ・カクテルとストロベリージンを注文しました。どちらも本当に美味しかったです！ （原文） We did the gin and cheese tasting experience with James. Firstly, I must say that he was an incredible host - he knew so much about gin! He was very entertaining, informative, and very funny! The gins we tried were so good, and i was surprised to find out that 56North have their own distillery (South Loch). We got to try two of their gin, I really loved the citrusy one. So refreshing and yummy! It was a really good experience, I very much enjoyed it. We stayed for a further drink after the masterclass - I had a spritz made with their own gin (it was delish!). My partner had the Parisian Lovers cocktail and their strawberry gin. Both of them were really good!

（Google による翻訳）素晴らしいジンのセレクションが揃った素敵なバーです。アビーと一緒にジンのテイスティングもしました。彼女はたくさんの興味深いお話を聞かせてくれて、興味深い洞察を教えてくれました。ハウスジンもたくさん試飲できました。 （原文） Wunderschöne Bar mit einer unglaublichen Gin Auswahl. Wir hatten auch ein Gin Tasting mit Abby. Sie hat uns sehr viel erzählt und spannende Infos gegeben. Zudem konnten wir viele der Hauseigenen Gins probieren.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！正直、こんなにも勉強になると同時に楽しい体験になるとは思っていませんでした。ただの「観光」ではなく、ジンの蒸留工程について学び、素敵なアビーと一緒に美味しいサウス・ロック・ジンの詰め合わせを味わうことができました。 （原文） Great experience! Tbh i didn't expect the experience will be this informative but at the same time fun - it wasn't just a "tourist thing" that you have to do but you also get to know about the gin distillation process and taste very tasty South Loch Gin sortiments in the company with lovely Abby

（Google による翻訳）美味しいブランチ。パンケーキにカリカリベーコンとメープルシロップが絶品。ウェイトレスも親切で、サービスも迅速。 （原文） Good Brunch, Amazing crispy Bacon on pancakes and maple syrup. Nice waitresses with quick service.

（Google による翻訳）この店は本当に気に入りました。フィッシュアンドチップスとカレンスキンクスープは今まで食べた中で一番美味しかったです。次回エディンバラに来たら必ずまた来ます。 （原文） I really liked the place - their fish and chips and Cullen skink soup were some of the best I’ve had. I’ll definitely come back next time I’m in Edinburgh.

（Google による翻訳）人気で賑やかなパブ。料理はパブの料理とは明らかに一段上品。ハギス、ネップ、タティーズは特におすすめです。生ビールとウイスキーの品揃えも豊富です。店員の対応がなかなか伝わらない時もありましたが、いつも親切で的確な対応をしてくれました。 （原文） Popular and busy pub. The food was a definite step up from pub grub. Highly recommend the haggis neeps and tatties. Great selection of draft beer and whisky. Sometimes tough to get a server’s attention but they were always helpful and correct.

（Google による翻訳）美味しい料理。値段も手頃で、量もちょうど良い。ドリンクの種類も豊富。2階もバンカーも雰囲気が良かった。試合観戦や友達とのんびり過ごすのに最適な場所。 デザートはまあまあでしたが、他の料理はどれも素晴らしかったです。 （原文） Delicious food. Fair prices and good portions. Lots of drink options. Atmosphere was cool upstairs and also in the bunker. Great spot to catch a game or hang out with friends. The desserts were okay but all the other food was excellent.

（Google による翻訳）美味しいハギスを食べたいと友人たちに話していたところ、ここを勧められました。ランチタイムからディナータイムにかけては混み合うことが多いので、予約をお勧めします。スタッフはとても親切で、メニューや美味しいドリンクについてどんな質問にも答えてくれます。料理は驚くほど風味豊かで、ボリューム満点でした。 （原文） We told some of our friends that we wanted to try good haggis, and this was a recommendation. It tends to get busy after lunch and into dinner so I recommend you make reservations. The staff is incredibly helpful and can answer any questions about the menu and great drinks. The food was incredibly flavorful and filling.

（Google による翻訳）豊富なウイスキーを取り揃えた、典型的なスコットランドのパブです。お好みに合わせて3種類のウイスキーを選べる「フライト」は特におすすめです。質の高い料理も魅力の一つです。大変混雑するため、ご予約をお勧めします。 （原文） Typischer schottischer Pub mit einer riesigen Auswahl an Whiskys. Sehr zu empfehlen sind die sog. „flights“ eine Auswahl von 3 Whiskys nach eigenem Geschmack. Ein weiteres Highlight ist das qualitativ sehr hochwertige Essen. Der Pub ist sehr gut besucht und einen Tisch sollte man vorher reservieren.

（Google による翻訳）地元のフリーハウス（個人経営）なので、エディンバラのパブ体験といえばここが最高です。特にサッカーの試合中継がある日は、人でごった返すこともあります。まるで我が家のようにくつろげて、スコットランド人の新しい友達も何人かできました。最高の時間でした。 （原文） Local joint that is a freehouse (independently owned) so it’s the real deal when it comes to the Edinburgh pub experience. Can be jam packed, especially during broadcasted football matches. Felt at home, and made several new Scottish mates— fantastic time.

（Google による翻訳）金曜日の夜にTeuchters Barで夕食をとったのですが、私たちと1歳の息子のために、期待以上の対応をしていただきました。料理は素晴らしく、ボリュームたっぷりで風味豊かで、スコットランドのパブ料理に期待するものがすべて揃っていました。 雰囲気は居心地が良く、本格的で、まさにクラシックなパブ体験を夢見ていた時の理想の空間でした。もう一度行ける時間があればいいのに！ （原文） We went to Teuchters Bar for dinner on a Friday night, and they went above and beyond to accommodate us and our one-year-old son. The food was fabulous — hearty, flavorful, and everything you’d hope for in a Scottish pub meal. The atmosphere was cozy and authentic, exactly what you dream of when imagining a classic pub experience. We only wish we’d had time to go back again!

（Google による翻訳）朝食の全体的な質は良かったです。 マーケットストリート・ブレックファースト - ソーセージとブラックプディングは美味しかったです。ベーコンは塩気が強すぎました。 ベリーとエルダーフラワーのパン - 悪くありませんでした。 マルドンの海塩フレーク入りポリッジ - 悪くありませんでした。 （原文） The overall quality of the breakfast was good. Market Street Breakfast - The sausages and black pudding were good. The bacon was too salty. Berry and elderflower loaf - Not bad. Porridge with Maldon sea salt flakes - Not bad.

（Google による翻訳）訪れるのにとても良い場所です。素晴らしい景色が広がっていますが、座る場所によっては灰色の屋根しか見えないかもしれません。 晴れた日は屋外の席からの景色が素晴らしいですが、小さなテーブルしかありません。 （原文） Quite a nice place to visit. There are some great views but depending on where you sit you might only be able to see grey roof tops. The outside seating has nice views when the weather is sunny but only small tables.

（Google による翻訳）チーズフォンデュ体験に75ポンドも前払いしたので、完璧な味を期待していたはずなのに、届いたのはチーズのふりをしたホワイトソースの袋みたいな味でした。サービスは素晴らしく、景色も素晴らしかったのですが、それだけです。フィードバックも真剣に受け止めてもらえませんでした。お金を節約しましょう。カクテルを飲んで写真を撮って、他の場所で食事をしましょう。 （原文） Prepaid £75 for the cheese fondue experience, so you’d expect perfection — instead, I got something that tasted like packet white sauce pretending to be cheese. Service was lovely and the views are stunning, but that’s where it ends. Feedback wasn’t taken seriously either. Save your money: grab a cocktail, get your photos, and eat elsewhere.

（Google による翻訳）この場所は最高でした！どの席からも素晴らしい景色が楽しめます。シャンパン メニューは、あらゆるレベルの費用とお祝いに対応します。私たちは、味も見た目も素晴らしい小皿料理をいくつか注文しました。3 月だったので、屋外に座るには寒すぎましたが、屋外で過ごしたい人のために、席に毛布が敷かれていました。私たちのサーバーはとても素敵でした！彼の名前を聞いて、彼にふさわしい評価を与えればよかったのに！この旅行で一番気に入ったドリンク体験でした。このラウンジを強くお勧めします。トイレも一流で、広い化粧台と各トイレに専用のシンクがありました。 （原文） This place was incredible! Every seat offers a magical view. Champagne menu that offers any level of cost and celebration. We ordered a couple small plates that were both divine in taste and presentation. It was March, so too cold to sit outside, but they had blankets on the seats for those who wanted the outdoor experience. Our server was most lovely! Really wish I had gotten his name to give him due credit! It was our favorite drink experience of our trip. Highly recommend this lounge. Even the restrooms were top notch with a large vanity area and private sinks in each toilet.

（Google による翻訳）ウェイバリー通りのすぐ隣にある素敵なスポット。素晴らしい景色、魅力的なカクテル、そして美味しい軽食。お好みに合わせて豪華に、そしてお値段もお好みで変えられるので、夕日を眺めながらのデートに最適です。ただし、事前に予約して、プライベートな場所を提案するのも良いでしょう。 （原文） Lovely spot right next to Waverly. Great views, Interesting cocktails and good nibbles. It can be as fancy and pricey as you want, making it a great sunset date spot, though book beforehand and maybe suggest a private nook.

（Google による翻訳）昨晩、友達と初めてNor Loftに行きました。本当に素晴らしい場所でした！素晴らしい街の景色、親切なスタッフ、そして何より、美味しいカクテルと豊富なシャンパンのセレクション。軽食もいただきましたが、どれも美味しかったです！友達との夜遊びにも、ロマンチックなデートにも、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Last night me and my friends visited Nor Loft for the first time. What a stunning place! Great city views, attentive staff and the most important- delicious cocktails and big choice of champagne. Had some nibbles too and everything was delicious! Would definitely recommend to visit, either for a friends night out or romantic date.

（Google による翻訳）エディンバラの中心部を見渡せる素晴らしい屋上バーです。残念ながら私たちが訪れた時は土砂降りの雨で、屋外エリアを十分に楽しむことはできませんでした。しかし、店内は暖かくて居心地が良く、選択肢も豊富で、とても居心地の良い空間でした。軽食（バターチキンスライダーは絶品で、チーズ＆チリポップコーンも美味しかったです）とドリンクを数杯いただきました。シャンパンバーですが、種類も豊富で、特にハウスラガーは絶品でした。私たちのサーバーは素晴らしく、フレンドリーで知識も豊富で、押し付けがましくなく、私たちの夜のことを気遣ってくれました。名前は聞き取れませんでしたが、本当に素晴らしかったです。 妻の誕生日だったので、素敵な心遣いとして誕生日チョコレートを2つも用意してくれました。とても上品です。 全体的に見て、この店は間違いなく訪れる価値があります。たとえスコットランドの雨の日でも、素晴らしい時間を過ごせました。また必ず来たいと思います。 （原文） Great rooftop bar with a view over the centre of Edinburgh, sadly it was torrential rain when we were there and we couldn't make the most of the outside area, however the interior is a very nice place to be, warm, comfy and with plenty of choice, we had some nibbles (butter chicken sliders wee great as was the cheese and chili popcorn) and a few drinks, although this is a champagne bar, there is plenty of choice the house lager is great. Our server was great, friendly, knowledgable and interested in our night without being overbearing, I didn't catch her name but she was a highlight. It was my wife's birthday and as a nice touch they brought out a couple of birthday chocolates. Very classy. Overall this venue is definitely worth a visit and even on a piss wet Scottish day. We had a great time and will return.

（Google による翻訳）こぢんまりとしたレストランですが、居心地の良い雰囲気をうまく演出しています。バーガーは独特の風味があり、フライドポテトも付いていました。飲み物と一緒に食べるのがおすすめです。ビールやワインとよく合うバーガーです。👌 （原文） The restaurant is on the smaller side, but they’ve done a great job creating a cozy, inviting atmosphere. The burger had a unique flavor and came with a side of fries. I’d recommend pairing it with a drink—this is the kind of burger that really goes well with a beer or a glass of wine. 👌

（Google による翻訳）エディンバラでベルギービールをお探しなら、ここがおすすめです。ボトルの種類も豊富で、価格もお手頃です。知識豊富なスタッフも親切で、ハンバーガーも美味しいです。 高い壁に囲まれた狭い庭があり、換気扇の音がかなりうるさいです！静かに会話するにはあまり適していません。 （原文） If you are looking for Belgian beer in Edinburgh this is your place. Pretty good selection of bottles and competitive prices. Lovely well informed staff. The burgers are delicious. They have a very thin high walled garden with a very loud extractor! Not great for a quiet conversation.

（Google による翻訳）最高の雰囲気！最高のドリンク！最高の料理！ 今回の旅行で食べたチップスの中で一番美味しかった！カリフラワーボムも最高でした。このバーには素敵な個性があります。 （原文） Great atmosphere! Great drinks! Great food! Some of the best chips we had on our trip! Loved the cauliflower bombs as well. This bar has a great character to it.

（Google による翻訳）ここの料理は最高でした！スタッフもフレンドリーで親切でした！ダーティーBBQチップス（ケイジャンチップス、スモークアップルウッドチーズ、クリスピーオニオン、ベーコンビット、ソルトホースランチ、バッファローソース）をいただきました。うわあ！本当に美味しかった！次回エディンバラに来たら絶対また来ます！ （原文） Excellent food here! Staff were friendly and helpful too! I had the Dirty BBQ Chips (Cajun chips, smoked applewood cheese, crispy onions, bacon bits, salt horse ranch & buffalo sauce)…. Wow!! this was soo good!! definitely be back next time I’m in Edinburgh!

（Google による翻訳）いつものスコットランドビールとは一味違う、本格的なクラフトビールにこだわったパブ/バーを見つけられて嬉しいです（アンディさん、ありがとう）。プリンセス・ストリートとロイヤル・マイルからほど近い好立地で、学生からオフィスワーカーまで、様々な客層が集まっています。こぢんまりとしていて、ちょっとした屋外スペースもありますが、全体的な雰囲気はなかなか良いです。缶ビールやボトルビールのテイクアウトも充実しています。 （原文） Nice to find a pub/bar (thanks Andy) that deviates from the usual Scottish beers and focuses a bit better at proper craft. Well located not far from Princess Street and the Royal Mile and has a good mixed crowd students as well as office workers. It’s on the small side and has an outdoor area of a sort, but the overall atmosphere is pretty good. Has a decent selection of beers in cans and bottles to go.

（Google による翻訳）ここの人たちは最高でした！料理は最高で、バンズ以外は全て自家製です。フライドポテトも最高！アメリカのフェアで食べたような味です。強いビールがお好きな方には、信じられないほど豊富な選択肢があります！ （原文） These guys were great! Food was awesome and everything on the menu was made in house except the buns. The perfect fries also! Just like the ones from the Fairs back in the US. For those who enjoy stronger beers, they have an unbelievable amount of options!

（Google による翻訳）ハンバーガーとビールが楽しめる、とっても可愛くて居心地の良いお店です。試したハンバーガーはどちらも美味しく、フライドポテトも絶品でした。量もそれほど多くなく、むしろ気に入りました。行く価値は十分ありましたし、素敵な人たちでいっぱいでした。 （原文） A super cute and cozy place for burgers and beer. Both burgers we tried were delicious, and the fries were well done. The portions aren’t huge, which we actually liked. Absolutely worth it, and the place was full of lovely people.

（Google による翻訳）エディンバラの隠れた名店、モダンイタリアンカクテル。事前に予約しておけばすぐに席に案内されました。予約を強くお勧めします。ペーパープレーンとネグローニは前菜として絶品で、付け合わせのクリスピーなフォカッチャも絶品でした。スタッフはとてもフレンドリーで、ペーパープレーンの横に無料のショットグラスまで用意してくださり、サプライズしてくれました！ スタイリッシュな空間で美味しいドリンクと素晴らしいサービスをお探しなら、ここはまさにうってつけです。 （原文） A hidden gem in Edinburgh for modern Italian cocktails. Booked in advance and was seated right away — highly recommend making a reservation. The Paper Plane and Negroni were outstanding to start, and the crispy focaccia was perfect on the side. Staff were super friendly (even surprised us with a free shot alongside the Paper Plane!). If you’re looking for a stylish spot with excellent drinks and great service, this is the place.

（Google による翻訳）上質なカクテルを楽しめる素敵な小さなバー。メニューも充実しており、様々なスピリッツやフレーバーの好みに合わせて、様々なカクテルをお楽しみいただけます。ネグローニのフライトは絶品で、特にワイルドストロベリーバージョンは期待に応えてくれました！ （原文） Fabulous little bar for high quality cocktails. Good menu - with a nice mix for people with different spirit and flavour preferences. The negroni flight was delicious, with the wild strawberry version worthy of the hype!

（Google による翻訳）ここは本当に気に入りました。予約はしていましたが、夕方早めだったのでそれほど必要ありませんでした。店内はとても親密で上品な雰囲気で、サービスも親切で、カクテルと軽食も最高でした。 （原文） We loved it here. We had made reservations, but they weren't really necessary early evening. The space is very intimate and classy. Friendly service, and great cocktails and snacks.

（Google による翻訳）Hey Palu は、間違いなく今まで行った中で最もクールなカクテルバーの一つです。イギリスで16位にランクインしているのには理由があります。実際に訪れてみて、その理由がはっきりと分かりました。雰囲気は最高、スタッフも素晴らしい、そしてカクテルは？まさに一流です。 写真のドリンクは「ゴッドファーザー」。そう、ドン・コルレオーネ本人の肖像画と、映画のテーマ曲を奏でる小さくて可愛いオルゴールが添えられています。えっ？！こんなの、本当に見たことありません。とてもクリエイティブで、素晴らしい演出で、圧倒されました。 カクテル自体も、見た目と同じくらいエレガントでした。スコッチウイスキー、アマレット、アプリコットが絶妙なバランスでブレンドされています。シンプルで洗練されていて、ゴッドファーザー本人のように上品です。 サービスも素晴らしく、温かく迎えてくれました。エディンバラに来る機会があれば、ぜひHey Paluを訪れてみてください。きっと後悔はしませんよ。 （原文） Hey Palu — hands down one of the coolest cocktail bars I’ve ever been to. There’s a reason it’s currently ranked the 16th best cocktail bar in the UK — and after visiting, I totally get why. The vibe is incredible, the team is amazing, and the cocktails? Absolutely top-tier. The drink in the photo is called The Godfather — and yes, it’s served with a portrait of Don Corleone himself along with a tiny, adorable music box playing the film’s iconic theme. I mean… what?! I’ve genuinely never seen anything like it. It was so creative and so well executed — I was blown away. The cocktail itself was just as elegant as the presentation: a beautifully balanced mix of Scotch whisky, amaretto, and apricot. Simple, refined, and as classy as the Godfather himself. Service was fantastic too — warm and welcoming. If you ever find yourself in Edinburgh, make sure Hey Palu is firmly on your list. You won’t regret it.

（Google による翻訳）最高のネグローニを堪能した後、素晴らしい専門家2人の知識に導かれながら、アマリを数杯ずつ試しました。バーカウンターに座り、カクテルが作られる様子を眺めながら、おしゃべりを楽しみました（音楽と客席は賑やかでしたが、会話が途切れるほどではありませんでした）。ぜひお見逃しなく、ネグローニを片手に、楽しんでください。 （原文） We had the best Negroni ever, then we worked our away through a few amari, guided by the knowledge of two amazing experts. We sat at the bar, enjoyed watching cocktails being mixed and chatted away (music and crowd lively enough, but didn’t drown conversation). Do not miss it, go, have a Negroni and enjoy.

（Google による翻訳）今まで飲んだ中で一番美味しいマティーニかもしれません。知識豊富で話好きの素敵なスタッフが、美しいドリンクを作ってくれました。パロマは最高でした。 （原文） Possibly the best martini I have ever had? Lovely, knowledgable and chatty staff making beautiful drinks. The Paloma was a banger.

（Google による翻訳）初めて来て、本当に感動しました！その夜はカクテルを3杯注文して、みんな大満足でした（紙飛行機チャレンジは失敗しましたが！）。また必ず来ます。 （原文） First time here and was amazed! I ordered three cocktails that night and I felt very satisfied of everyone (even if I got failed on paper plane challenge)! I will definitely come back again.

（Google による翻訳）友達と一杯飲みながらランチを食べるのに最適な場所です！料理はとても美味しかったですが、フライドポテトは手作り感があってもよかったです。トイレの水洗装置が壊れているのが残念です。 （原文） Endroit très chouette pour boire un coup avec les copains et manger du temps de midi ! Nourriture très bonne, frites qui mériteraient d'être maison ceci dit. Dommage d'ailleurs que les chasses d'eau des toilettes soient cassées.

（Google による翻訳）フレンドリーなサービスとボリュームたっぷりで上質な料理！ エディンバラ滞在中は、朝食はすべてこのパブで、食事も可能な限りこのパブでとりました（残念ながら、このパブは人気が高すぎて売り切れてしまうことがよくありました）。 本当におすすめです！ （原文） Service agréable et nourriture copieuse et de bonne qualité ! Pendant notre séjour à Édimbourg, nous avons pris tous nos petits déjeuners dans ce pub et avons dîné dès que possible (malheureusement le pub était souvent victime de son succès et il n'y avait plus de place). Je recommande !

（Google による翻訳）素敵な場所です。大きさからは想像もつかないほど広く、屋外に十分な座席があります。ビールはいつものカウゲートの価格で、友人はエディンバラで今まで飲んだギネスの中で一番美味しいと言っていました。大きなサッカーの試合はここでビットスクリーンで放映されますが、トイレにはアフターシェーブ代を要求したり、手を拭くためのペーパータオルを渡したりする係員がいるので、ご注意ください。 （原文） Nice place, the size is deceiving. It is quite large and has ample seating outside. Beers are usual Cowgate prices and my friend said best Guinness he had in Edinburgh so far. Big Football events are shown here on the bit screen but be aware there is a guy in the toilets that wants your money for aftershave, giving you paper towels to dry your hands etc etc on these occasions.

（Google による翻訳）ライブミュージックが流れる、楽しくて賑やかなガストロパブ。時間があればテーブルを確保して、ボリュームたっぷりのアイルランド料理を注文しましょう。私たちはアイリッシュシチュー、グリルチキンバーガー、そして美味しい温かいアイリッシュブラウンブレッドをいただきました。 （原文） Delightfully fun loud gastro pub with live music. Grab a table when you can and order up some hearty Irish grub. We had the Irish stew, grilled chicken burger and some yummy warm Irish brown bread.

（Google による翻訳）エディンバラのクールなパブ！サービスも良く、平日の10時からオープンしていました！トップ！素晴らしい！品揃えが豊富で、ビールはいつも新鮮なものが注がれています。私たちは飲み物を飲みに来ました そして完全に圧倒されている （原文） Cooler pub In Edinburgh! Der Service ist nett und er hatte unter der Woche um 10 Uhr auf! Top! Mega! Die Auswahl ist toll und es wird immer frisch gezapft! Wir waren hier auf ein Drink Und sind total versumpft

（Google による翻訳）最高の雰囲気はいつでもここにあります！エディンバラに来るたびに必ず訪れる場所です！特に夜は最高に楽しいですよ！ （原文） The best vibes are always here ! Everytime I come to Edinburgh it’s a must visit for me ! Especially at night it is very fun !

（Google による翻訳）ぜひ来てください。最高のバーでライブミュージックも楽しめます。そして今夜は街で一番悲惨なバーテンダーがいます。Tシャツに髭を生やしてメガネをかけているにもかかわらず、彼は最悪な一日を過ごしていて、あなたにもそうしてもらいたがっているんです。本当に残念です。だって、お客さんだってそれぞれに悩みを抱えているのに、彼も自分の悩みを分かち合いたがっているんですから！ うーん、うーん （原文） Get your self down here, great bar live music and tonight the most most miserable barman in the city. Despite the T-shirt beard and glasses he’s having a terrible day and wants YOU to have one also. A real shame, after all the customers with their own woes HE wants to share his !!! Tut tut

（Google による翻訳）とても素敵な会場。まさに私の好みの雰囲気。部屋も複数あり、カクテルも最高。映画館も最高。 （原文） Very cool venue. Just my vibe. Multiple rooms and great cocktails. Loved the cinema.

（Google による翻訳）なんて素敵な場所でしょう！心霊現象の調査で訪れたのですが、間違いなく幽霊が出る場所ですね！ぜひ訪れて、そのすべてを体験したいです。 （原文） What a cool place! We were there for a paranormal investigation. The place is definitely haunted! Can't wait to visit for the whole experience.

（Google による翻訳）暗くて落ち着いた雰囲気がお好きなら、ここはまさにうってつけです！☺️ スタッフはフレンドリーで、ビールの種類も豊富です。 バーには小さな映画館もあります。 週末にはライブバンドが演奏します。 客層は多種多様です。 （原文） Wer es düster und locker mag ist hier genau richtig!☺️ Personal ist freundlich es gibt verschiedene Sorten von Bier. In der Bar selbst gibt es ein kleines Kino. Am Wochenende spielen Live Bands. Publikum ist bunt gemischt.

（Google による翻訳）この会場には「ラビリンス」という名前がまさにぴったりです。映画館、ビリヤード台、地下のライブバンド、そして複数のバーなど、一度にたくさんの体験ができる場所です。すべての通路を探索してみる価値は十分にあります。不気味な雰囲気は、見るだけで不気味なほど美しくなります。スタッフはフレンドリーで、価格も手頃です。ドリンクも美味しいです。 （原文） Labyrinth ist ein mehr als passender Name für diese Location. Von einem Kino, über einen Billardtisch bis hin zu einer liveband im UG sowie mehrere Barstheken erlebt man hier an einem Ort sehr viel zur gleichen Zeit. Es lohnt sich die Gänge alle abzulaufen. Das gruselig Ambitente ist schaurig schön anzusehen. Das Personal ist freundlich und die Preise sind normal. Die Getränke sind in Ordnung.

（Google による翻訳）エディンバラの完璧なホラー／ゴスバー。雰囲気も音楽も最高。 次回エディンバラに来たら、絶対にまた行きます。 （原文） Edinburugh's Perfect Horror/Goth Bar. Great atmosphere and music. Definitely gonna go back the next time I revisit Edinburugh

（Google による翻訳）このバーはエディンバラで一番のお気に入り！ドリンクの値段もそれほど高くないし、雰囲気も最高！中にはホラー映画が観られる映画館もあるんですよ！ （原文） This bar is one of my favourites in Edinburgh! The drink prices are not too expensive, and the vibe is super cool. There’s even a cinema inside where you can watch horror movies!

（Google による翻訳）すごくニッチな楽しいスポット！テーマも空間も大好き。ドリンクも最高。クリエイティブでユニークな場所。ちょっと変わったものを試してみたい方、オルタナティブでヘビーな音楽が好きな方、ゴシックホラーが好きな方には絶対におすすめです！ （原文） Such a niche fun spot! I love the theme and the spaces, drinks are great too. Creative place, unique. Totally recommend if you feel like trying something out of the ordinary, prefer alternative heavier music, or like the gothic horrors!

（Google による翻訳）とても良い音楽バーです。とても温かい雰囲気で、こぢんまりとした空間がフレンドリーな雰囲気を醸し出しています。誰もが音楽を演奏でき、本当に温かい雰囲気です。エディンバラに来る方にはぜひおすすめします！ （原文） Très bon bar musical, ambiance très chaleureuse et la salle est petite ce qui rajoute un côté amical ! Tout le monde peut jouer de la musique c'est vraiment très chaleureux. Je recommande vivement à toutes les personnes qui viennent à Édimbourg !

（Google による翻訳）この小さなパブが大好きです。エディンバラに来ると必ず訪れます。雰囲気も良く、いつも素晴らしいライブミュージックが楽しめます。ここで食事をしたことは一度もありません。こぢんまりとして居心地が良く、フレンドリーです。バーのスタッフも親切で、地元の人たちも温かくフレンドリーです。 （原文） Love this little pub. Always visit when I'm in Edinburgh. Great atmosphere & always fab live music. Never eaten here. Small cosy & friendly. Nice bar staff. Warm friendly locals

（Google による翻訳）スコットランドの雰囲気を味わうために、女性一人旅でこの場所を訪れました。期待を裏切られることはありませんでした。ライブミュージックを楽しむには最高の場所です。ただ、店内は狭くて混雑しているので、ご注意ください。🌸 （原文） I visited this place as a female solo traveler to experience the Scottish atmosphere and was not disappointed. Great place to enjoy live music. But be careful since the place is small and crowded. 🌸

（Google による翻訳）こぢんまりとした店内、美味しいビール、そして親切な常連客がピアノとギターの演奏をご馳走してくれました。地元のアーティストが無料で演奏してくれる中、私たちは素晴らしい音楽を堪能しました。 （原文） Local pequeño, buena cerveza y parroquianos generosos q nos obsequiaron con unas canciones al piano y a la guitarra. Artistas locales tocan d manera gratuita mientras disfrutamo de la buena música

（Google による翻訳）素敵な小さなパブです。先週、フリンジ・フェスティバルの開幕時に訪れ、ライブミュージックを楽しみました。雰囲気も良く、スタッフもフレンドリーでした。 （原文） Great little pub, visited last week at the start of the Fringe and was treated to some live music. Great atmosphere and friendly bar staff.

（Google による翻訳）アマチュアミュージシャンの演奏を聴きながら、地元の雰囲気を味わいたい方にぜひおすすめします。会場はとても狭いので、立ち見が出る場合もあり、場所を探すのも大変かもしれませんが、それがまた楽しいです。 （原文） Yerel atmosferi amatör müzisyenlerin icra ettikleri şarkılar eşliğinde deneyimlemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim. Mekan çok küçük, ayakta durmak zorunda kalabilirsiniz, hatta ayakta yer bulmakta bile zorlanabilirsiniz, fakat bu da ayrı bir keyif katıyor ortama.

（Google による翻訳）妻の誕生日を祝う長い一日の終わりに、音楽を聴きながらビールを少し飲める本格的な場所を探していました。ロイヤルオークはまさに​​その希望を叶えてくれました。妻にハッピーバースデーを歌いたいとお願いしたところ、その夜演奏していた才能あふれるブレンダンが「僕の方がもっといい歌を歌えますよ。ギターも弾きながら歌えますか？」と聞いてきたので、私は「はい」と答えました。それがきっかけで、40分間歌い続け、もちろん妻のためにも歌いました。予想外だったのは、満員の客が何にでも一緒に歌ってくれること！通りすがりの人が一緒に歌ってくれるなんて、驚きです！「いつでもまた来てね」と誘われました。ああ、毎週通えたらどんなにいいだろう。私はアメリカのニューイングランド各地で演奏していますが、こんなに一緒に歌ってくれる観客に出会ったことはありません。こぢんまりとして居心地が良く、フレンドリー。音楽を演奏する人もそうでない人も、エディンバラに来たらロイヤルオークにぜひ足を運んでみてください。地元の人や旅行者と交流し、パーティーを楽しめます。通りすがりの人は皆、ロイヤルオークに惹きつけられるでしょう。ドリンクのセレクションも素晴らしく、カスクビールとバーテンダーはロストボーイのキーファー・サザーランドに似ていました:) （原文） I was looking for an authentic place to listen to Music and have a few beers at the end of a long day celebrating my wife's birthday. The Royal Oak certainly filled the bill. I asked about singing Happy Birthday to my wife and the talented Brendan- the man playing that night- said " I can do better than that, do you play guitar and sing?'" I said yes. That lead to me doing 40 minutes of songs and of course singing for my wife. What I didn't expect was the entire room full of patrons would sing along on EVERYTHING! Amazing people walking in off the street singing along?!!! Yes. I was invited "...back anytime". Oh how I wish I could go there every week. I play venues throughout New England in The US and never have I experienced a sing along crowd like this. Small, Cozy, Friendly. I suggest that no matter if you play musical or don't you should get to The Royal Oak while in Edinburgh. You will mix and party with locals and travelers. The place is a magnet for anyone walking by. Great selection of drinks Cask Beers and the Bartender looked like Kiefer Sutherland from Lost Boys:),

（Google による翻訳）エリートドリンクとムーディーでゴージャスなスポット！ 私はチョコレートチリエスプレッソを飲みました - 簡単に10/10です！チリのほのかな辛さが、エスプレッソの苦みとチョコレートのコクと美しく調和しました。甘すぎず、ちょうどいい！正直このためだけに戻ってきます。 もちろん、1種類では飽き足らず、スパイシーマルガリータも試してみましたが、スパイスと酸味のバランスが絶妙で飲みやすくて美味しかったです！私のパートナーはイニス＆ガンラガーを選びました。決して期待を裏切らない古典的な選択肢です。 金曜日の前夜で少し賑やかになったので、食べ物を持ち帰りました。 • バンバンチキンサンドイッチ（£13） – 4/10 マンゴーチャツネと細切りコスは私の好みには少し甘すぎましたが、フライドバターミルクチキン自体は本当に美味しかったです。 • プルド韓国リブ入りスパイスバッグ（£12） – 9/10 プルドポークリブ、フライドポテト、韓国風BBQソース、唐辛子のピクルス、これはとても気に入りました！味はバッチリでしたが、紙袋のせいで家に帰るまでに少しべたべたになってしまいました。 ぜひまた飲みに来ます！スタッフは素敵で、場所全体がとてもムーディーでゴージャスな雰囲気でした。また訪れるのが待ちきれません! （原文） Elite Drinks & A Moody, Gorgeous Spot! I had an Chocolate Chili Espresso—easily a 10/10! The subtle heat from the chili balanced beautifully with the bitterness of the espresso and the richness of the chocolate. Not too sweet, just perfect! I’m honestly coming back just for this. Of course, I couldn’t stop at one, so I also tried a Spicy Margarita, and it was delish—easy to drink, with the perfect balance of spice and tang! My partner went for an Innis & Gunn Lager, a classic choice that never disappoints. Since it was Friday Eve and getting a bit lively, we grabbed some food to take away: • Bang Bang Chicken Sandwich (£13) – 4/10 The mango chutney and shredded cos made it a bit too sweet for my liking, though the fried buttermilk chicken itself was really good! • Spice Bag with Pulled Korean Ribs (£12) – 9/10 Pulled pork ribs, fries, Korean BBQ sauce, and pickled chillies—loved this! The flavors were spot on, but the paper bag made it a bit soggy by the time we got home. We’ll definitely be back for the drinks! The staff was lovely, and the whole place had such a moody, gorgeous vibe. Can’t wait to visit again!

（Google による翻訳）こんなに長い間、この店に気づかなかったなんて信じられません！入ってみると、バーには愛らしい常連客が可愛い犬を連れていて、すぐに良い兆候だと感じました。店内は遊び心があり、居心地の良い空間で、色彩豊かで小さな照明、そして少しモダンなレトロスタイルが取り入れられています。スタッフは皆、丁寧で親切で、温かい笑顔で迎えてくれました。屋外ガーデンは、心地よいクッションと緑が飾られ、とても静かで落ち着いた雰囲気でした。猫までぶらぶらしていました！全体的にとてもリラックスできて、楽しい雰囲気でした。この店に感動して、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいましたが、必ずまた訪れて、この店を私の行きつけにしたいと思っています！ （原文） I cannot believe this place passed under my radar for so long! I walk in and there’s a delightful regular at the bar with his adorable dog, which is immediately a good sign. The atmosphere is playful and comfortable with lots of colour, small lights, and a kind of updated retro style. The staff were polite and attentive, with warm smiles all around. Their outdoor garden felt wonderfully secluded and decked out with comfy cushions and greenery. There was even a cat hanging about! The whole vibe felt very relaxed and enjoyable. I was so impressed with the place I forgot to take many photos but I will definitely be back to remedy that — looking to make it my local now!

（Google による翻訳）近くに宿泊していて、何度か夕食を食べ、何晩かはビールを飲みました。料理は屋台料理ですが、とても美味しくて量もたっぷりです。ウェイターの皆さんもとても親切で、平日は落ち着いた雰囲気で、金曜と土曜の夜は賑やかです。金曜と土曜の夜に店内で食事をしたい場合は予約をお勧めしますが、予約なしでも大丈夫です。 （原文） Nos alojábamos cerca y cenamos un par de veces allí y varias noches nos tomamos unas pintas. La comida es tipo streetfood pero bastante rica y grandes cantidades. Todo el equipo de camareros son geniales y el ambiente entre semana es relajado y animado en el viernes y sábado noche, que si quieres cenar dentro en esas noches mejor reservar, el resto de días sin problema.

（Google による翻訳）豊富なビールタップと、素晴らしいポップアップフードメニュー。サブとサラダを楽しみながら行きましたが、チキンウィングも美味しかったです。ギネスビールの注ぎ方も素晴らしかったです！ （原文） A wide selection of beer taps and a great pop up food menu. We were there for the subs and salads, had great chicken wings. The Guinness was poured well!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と最高の雰囲気。私たちは屋外に座りましたが、日当たりの良い素敵な空間でした。 （原文） Fantastic food, great atmosphere. We sat outside and it's a lovely little sun trap.

（Google による翻訳）きちんとしたパブと、この地域では珍しい非常に広いビアガーデンがあります。ただ、日照時間は短いですね！ ビールはリーズナブルな価格で、種類も豊富です。ちなみに、バーサービスはテーブル注文時に追加料金がかかります。全体的に、スタッフはとてもフレンドリーで親切です。ビアガーデンや週末の予約をお勧めします。 （原文） Decent pub and a very large beer garden, a rarity in the area. Although the sun doesn't catch it for enough hours! Decent priced pints and a good selection of beers. FYI, bar service charged when ordered to tables. Overall, the staff are very friendly and accommodating. Would recommend booking for beer garden and weekends.

（Google による翻訳）素晴らしいビアガーデンのある素敵なパブです！スタッフはとてもフレンドリーで親切なので、ぜひおすすめします。 （原文） Such a beautiful pub with an amazing beer garden! the staff are very friendly and welcoming i would highly recommend

（Google による翻訳）彼のパブの素晴らしい雰囲気。ハンバーガーとパイントが 13 ポンドと書かれた看板を見つけました。ハンバーガーだけで 13.95 ポンドですから、かなりお得です。 野菜バーガーはかなり乾燥していましたが、大丈夫でした。チップスは本当に美味しかったです。 （原文） Great atmosphere in his pub. Spotted a sign that said burger and pint for £13 - a good deal when a burger alone is £13.95! The veggie burger was pretty dry but it was alright - chips were really good.

（Google による翻訳）あらゆる面で素晴らしい。隠れた名店。素晴らしい料理、グルテンフリーの生ビール4種類、ビアガーデン。美しい内装。エディンバラで一番のお気に入りのパブです。 （原文） Exceptional in every way. A hidden gem. Great food, four gluten free beers on tap, beer garden. Beautiful interior. My favourite pub in Edinburgh.

（Google による翻訳）ちょっとしたトレッキングで、高級地区の真ん中にありますが、ビールを飲むのに最適な場所です。街中の素朴なパブと比べて、モダンでスタイリッシュなインテリア。バーの主人やウェイターはその雰囲気に合わせた服装をしていました。樽のハンドルはたくさんありましたが、残念ながら私の訪問中にアクティブだったのは 2 つだけでした。何年も試していなかったスタイルであるウィーヘビーを楽しみました。少し遅めの訪問でしたが、満席で賑わっていたらきっと楽しいと思います。 （原文） A bit of a trek and in the middle of an upscale neighborhood but a good stop for a pint. More of a modern, stylish interior compared to some of the rustic pubs in town. Barkeepers and waiters were dressed to match that vibe. Lots of cask handle but sadly only two were active during my visit. Enjoyed a Wee Heavy which is a style I hadn't tried in years. Visited a bit late but when this place is full and lively, I'm sure it's a lot of fun.

（Google による翻訳）観光中心地からは少し離れていますが、食べ物は美味しいので、来る価値があります。料理の価格は 15 ～ 20 ポンド、ビールは 4 ～ 6 ポンドです。 （原文） El lugar es un poco lejos del centro turístico, pero la comida es deliciosa, vale la pena venir hasta aquí. Los precios de los platillos están entre 15 y 20 libras, la cerveza entre 4 y 6.

（Google による翻訳）ホステスのおすすめの一つは、「家から5分で行ける、雰囲気の良い素敵なテラスがある」と書いてありました。観光客の喧騒から離れた場所です。 私たちは早く到着しすぎて店内にいました。テラスはまだ寒く、誰もいませんでした。帰る頃には既に混雑していました。 私たちは親切なウェイトレスに会いました。彼女の両親はスペイン人でしたが、スペイン語は一言も話せず、両親の出身地であるカセレスやムルシアにも行ったことがないとのことでした。ムルシアについては保証できません。あまり詳しくないのですが、カセレスはどうでしょう？美しい街で、比類のない景色が広がる州です。遅すぎるということはありません。 レストランのメニューは、1コース、2コース、3コースの3種類から選べます。価格は選択肢によって異なります。私たちは前菜とメインコースをそれぞれ注文しました。前菜はクリームソースのハギスのフリッターと本日のスープ、メインは8時間煮込んだスコットランド産牛肩肉でした。 どれも美味しくてボリュームたっぷりで、メインコースの超柔らかい牛肉には付け合わせもたっぷりでした。デザートはアップルクランブルとアイスクリームをシェアしました。ビールも2杯。 59.62ポンド（サービス料10%込み）。エディンバラにしては悪くない値段です。生ビールは他の場所より少し安かったです。 （原文） Uno de los consejos de nuestra anfitriona: A cinco minutos de casa, una buena terraza con buen ambiente, nos escribió. Un sitio fuera del espacio de turistas. Llegamos demasiado pronto y nos quedamos adentro, todavía hacía frío en la terraza, estaba vacía. Cuando salimos ya había mucha gente. Nos encontramos con una simpática camarera, de padres españoles y ¿sin hablar una palabra de español y sin conocer Cáceres ni Murcia de donde son originarios su madre y su padre? Yo no pongo la mano en el fuego por Murcia, no lo conozco mucho, ¿pero Cáceres? Una preciosa ciudad y una provincia con un paisaje inigualable. Nunca es tarde. La fórmula del restaurante da tres opciones: uno, dos o tres platos. El precio varía según se escoja. Nos decidimos por un entrante y un principal cada uno. Buñuelos de haggis con crema y una sopa del día, de entrantes, y paletilla de ternera escocesa estofada durante 8 horas, de principal los dos. Todo muy bueno y abundante y con mucha guarnición el principal, la carne supertierna . Al final cayó también un postre que compartimos: crumble de manzana con helado. Y dos cervezas. 59,62 £ de las cuales 10% de servicio. No está mal el precio para Edimburgo. Cerveza de barril algo más barata que en otros sitios.

（Google による翻訳）素晴らしい地元のパブ。フレンドリーなスタッフ、種類豊富なビール、おいしい料理。観光客を最小限に抑えて、地元の体験をしたい場合は、間違いなく試してみる場所です。大人数のグループに最適なバックルーム。 （原文） Great local pub. Friendly staff, variety of beers and good food. Definitely a place to try if you want a local experience and minimal or no tourists. Perfect backroom for a larger group.

（Google による翻訳）口コミを見て期待を込めて家族旅行で訪れました。8名で予約し、テーブルは準備されていて、最初は雰囲気もフレンドリーそうでした。 私たち2人がバーに行き、自分たちの分だけ注文しようとしたところ、バーテンダーにテーブル全員分の注文を持って戻ってくるように言われました。それも当然です。私が全員分の注文を持って戻ると、彼は私と目を合わせ、呆れたように目を回し、わざと私を無視して、忙しいふりをして他の客にサービスしていました。全く失礼で、相手にしないような態度でした。 ありがたいことに、2人目のバーテンダーが代わりに来て注文を受けてくれました。彼は最初から最後までプロフェッショナルで丁寧な対応をしてくれました。そのお礼としてチップを渡しました。料理は美味しかったのですが、最初のバーテンダーの態度のせいで、楽しい家族旅行になるはずだった夜が台無しになってしまいました。 エディンバラには温かく迎えてくれるパブがたくさんあります。ここは避けた方が良いでしょう。お金を使うなら、敬意を持って扱われる場所で使いましょう。 （原文） We visited on a family trip with high hopes based on the reviews. We had a reservation for eight, the table was ready, and the atmosphere seemed friendly enough at first. Two of us went up to the bar to order just for ourselves, but the bartender told us to come back with the full order for the whole table — fair enough. When I returned with everyone’s order as requested, he made eye contact, rolled his eyes, and deliberately ignored me while pretending to be busy and serving others instead. Completely rude and dismissive. Thankfully, a second bartender stepped in, took our order, and was professional and attentive throughout — we tipped him for that. The food was fine, but the attitude of the first bartender ruined what should have been a fun family night out. There are so many warm, welcoming pubs in Edinburgh — I’d skip this one. Spend your money somewhere you’ll be treated with respect.

（Google による翻訳）誕生日に個室を借りましたが、本当に素晴らしかったです。空間は完璧で、居心地が良く、それでいて活気があり、とても賑やかでした。スタッフの皆さんは皆とても親切で丁寧で、場所の問い合わせやパーティーの準備など、コミュニケーションもスムーズでした。カクテルもどれも美味しかったです。本当におすすめです。特別な夜を演出してくれて、本当にありがとうございました！ （原文） Hired out the private room for my birthday and it was absolutely amazing. The space was perfect, felt cozy but still had a great lively buzz. The staff were all super helpful and attentive, with great communication when enquiring about the space and leading up to the party. The cocktails are all delicious too. Can’t recommend enough, thank you so much for making my night so special!

（Google による翻訳）結婚記念日をここで祝い、美味しいカクテルを楽しみながら素晴らしい夜を過ごしました。4種類のドリンクをいただきましたが、どれも前のものより美味しく、どれも美味しかったです。カクテルの説明文も魅力的でウィットに富んでいて、私のお気に入りは「Put Your Honey Where Your Mouth Is」。ヨーグルトと自家製ハチミツをトッピングした、まさに絶品です！スタッフの皆さんも素晴らしく、お祝いの言葉をかけてくださり、親切に写真を撮ってくださりました。最高の夜でした！ありがとうございました！ （原文） We had a great evening celebrating our wedding anniversary here with some delicious cocktails. We had four different drinks each one even more delicious than the last. The descriptions of the cocktails are enticing and very witty, my favourite was Put Your Honey Where Your Mouth Is, a drink topped with yoghurt and home made honeycomb - to die for! The staff were brilliant, congratulating us and kindly taking photos for us. A great night out! Thank you!

（Google による翻訳）とても面白くて美味しいカクテルでした！ハーフサイズで注文して、好みに合わせて試せるのが特に嬉しかったです。サービスはフレンドリーで熱心、バーの雰囲気も素敵でした。デートの夜にぴったりです♥️ （原文） Very interesting and tasty cocktails! I especially appreciate the option to get them half size to see if you like them. Service was friendly and enthusiastic and the bar has a nice vibe. Lovely for a date night ♥️

（Google による翻訳）デートにぴったりの素敵なお店。美味しいカクテルとリラックスした雰囲気が魅力です。 キャッシュレス決済なので注意が必要です。また、一部のヨーロッパのカードは残念ながら利用できない場合があります。 （原文） Cute place for a date night — good cocktails and relaxed vibe. Worth noting they’re cashless and some European cards might unfortunately be declined too

（Google による翻訳）プライベートイベントのためにドラゴンフライを雇いました。プライベートバー付きの美しい空間と素晴らしいサービスをご提供いただきました。カクテルも素晴らしく、アランさんの対応も素晴らしかったです。本当に楽しい夜をありがとうございました。 （原文） We hired dragonfly for a private event - they provided a beautiful room with a private bar and excellent service. The cocktails were amazing and Arran couldn’t have been more accommodating. Thank so much for a really fun night.

（Google による翻訳）バーのスタッフはフレンドリーで、きちんと訓練を受けているので、好みに合わせてドリンクを楽しめます。内装も素晴らしく、2階建てでとても広々としています。飲み物は普通ではありませんでした。いつもとは違うカクテルを探したいときに最適です。かなり濃い味付け。迅速なサービス。また訪れるのが待ちきれません。 （原文） The bar staff were friendly and all properly trained so you can have your drinks tailored to your tastes. Great interior decor and really spacious with two floors. The drinks were out of the ordinary; great if you’re wanting to find cocktails that are different from the usual. Quite strong tastes. Prompt service. Can’t wait to visit again.

（Google による翻訳）素敵な小さなお店でした。サービスとドリンクが素晴らしかったので、3晩連続で訪れました。チーズのセレクションはドリンクとの相性も抜群でした。毎回素敵な時間を過ごせるようにしてくれたバースタッフに心から感謝します。 （原文） Fantastic little place, came three nights in a row because the service and drinks were so good. Cheese selection was the perfect pairing to the drinks. Lots of love to the bar staff for making all our visits so lovely.

（Google による翻訳）Nightcap バーで素晴らしい夜を過ごしました。私たちが入った瞬間から、グラスに入った水がテーブルに運ばれてきました。これは、夜の雰囲気を決める思慮深い心遣いでした。 ハンナは私たちを温かく迎えてくれ、終始素晴らしいサービスを提供してくれました。ソフィーはバーの奥で、本物の才能と専門知識を備えたカクテルを混ぜていました。どのドリンクも完璧に作られており、ウィスキーの品揃えも印象的でした。 雰囲気はリラックスして歓迎され、柔らかい音楽と素晴らしい環境が全体の雰囲気を高めていました。ドリンクを飲むのに最適な場所です。必ずまた戻ってきます。 （原文） We had a fantastic evening at Nightcap bar. From the moment we walked in, glasses of water were brought to our table — a thoughtful touch that set the tone for the night. Hannah greeted us warmly and provided excellent service throughout. Sophie was behind the bar, mixing cocktails with real flair and expertise. Every drink was perfectly crafted, and the selection of whiskies was impressive. The atmosphere was relaxed and welcoming, with soft music and fabulous surroundings adding to the overall vibe. A brilliant place for a drink — we’ll definitely be back!

（Google による翻訳）絶対的なノックアウト。私たちはこの場所、スタッフ、飲み物、雰囲気について話すのをやめませんでした。小さくて暗くて、店内は隅々までテーブルが彫られていて、雰囲気があります。私たちは夕食前にバーでドリンクを飲み、2週間の旅行全体で最高のカクテルを飲みました。オリーブとストロベリーのマルガリータです。この芸術作品の写真をご覧ください。スタッフはフレンドリーで、非常に才能がありました。彼らは、訪れる時間や何を注文するかなど、市内各地のレストランやバーに関するお勧めを教えてくれました。素晴らしい夜を過ごすために私たちを本当に興奮させてくれました。次回スコットランドに行くときは、ここが最初に行く場所です！ （原文） Absolute knock-out. We haven't stopped talking about this place - the staff, the drinks, the vibes. It's small, dark, and moody inside with tables carved into every corner. We bellied up to the bar for drinks before dinner, and I had the best cocktail of our whole 2-week trip: the Olive & Strawberry Margarita, see photo of this piece of art. The staff were friendly and wildly talented. They gave us recommendations for restaurants and bars all across the city, including times to visit and what to order, etc. It really hyped us up for a fabulous evening, and it's the first place we'll hit next time we're in Scotland!

（Google による翻訳）ナイトキャップで素敵な夜を過ごしました。嵐の前に到着し（午後11時頃出発）、スペシャルカクテルを2杯いただきました。バーでゆっくり過ごすことができました。その夜働いていた2人のバーテンダーはとてもクールでした。確かニッキーと、オーストラリア、フランス、その他たくさんの国に住んでいた男性だったと思います（すみません、お名前を忘れてしまいました）。一日を締めくくるには最高の場所で、エディンバラでの残りの旅に向けて良いアドバイスもいただきました。 （原文） I have a very nice evening in the Nightcap. I got there before the storm (left around 11PM) and had 2 special cocktails. Got to hang at the bar and the two bartenders that were working that night were very cool. I think it was Nicki and the guy that lived in Australia, France and so many other places -sorry, forgot your name-. It was a good place to end the day and I got some good advice for the rest of my trip in Edinbrugh.

（Google による翻訳）偶然見つけた素敵な場所で、美味しいカクテルを数杯いただきました。長髪にスキニージーンズをはいた男性の方がとても親切で、とても感じが良かったです。おすすめです！ （原文） Such a lovely place we stumbled across and got a few cocktails that were delicious. The guy with longer hair and skinny jeans was very helpful and accommodating. Would recommend!

（Google による翻訳）本当に素敵なバーです。夕方の早い時間はとても静かで居心地が良いです。バーテンダーはとても歓迎的で、気軽に話しかけてくれます。一人旅だったので、誰かとおしゃべりできて本当に嬉しかったです。午前1時から3時は混み合うそうです。10/10でおすすめです。 （原文） Really lovely bar. Early in the evening is very calm and cozy. The bartenders are very welcoming and down for a chat. As a solo traveler it was lovely to have someone to chat with. I was told it gets busy between 1-3am. 10/10 recommend

（Google による翻訳）夜最後に一杯飲みに立ち寄りましたが、この店の雰囲気にすっかり魅了され、長居してしまいました。 とてもバラエティ豊かなドリンクが揃っていますが、お店の腕は確かです！店員さんがフェタチーズ・メスカル・マーマレード・ネグローニを勧めてくれたのですが、突拍子もない話に聞こえるかもしれませんが、本当に美味しくて絶品でした。 スタッフはとてもフレンドリーで、妻が求めているものを説明すると、すぐに聞いてくれて、希望通りのドリンクを作ってくれました。本当におすすめです。 （原文） Stopped in for one last drink for the night and fell in love with the place and stayed for longer. Very eclectic drinks but they know what they're doing! Server recommended we try the feta cheese mezcal marmalade negroni and as crazy as it sounds, it works and it's delicious. The staff was very friendly and listened as my wife described what she was looking for and they made her a drink that checked all the boxes. Highly recommend.

（Google による翻訳）ロンドンから遊びに来ていた二人の友達と、ささっと「ナイトキャップ」をしに行きました。すごく気に入って、予定より長く滞在してしまいました！ナイトキャップは落ち着いた雰囲気で、ドリンクも最高に美味しかったです。キャメロンさんは私たちの要望に合わせてドリンクのおすすめを教えてくれ、サービスも本当に素晴らしかったです！また絶対行きます！ （原文） Went in for a quick 'Nightcap' with my 2 friends visiting from London and liked it so much we ended up spending longer there than we had planned! The Nightcap has such a nice chilled vibe and the drinks are SO good. Cameron looked after us and gave us drink recommendations based on what we had said we liked and the service he gave us was absolutely brilliant! I will definitely be going back there!!