ライプツィヒの35のおすすめの食事場所

雰囲気はいいです。 店内はお客さんでいっぱい。 めちゃくちゃ高いわけでもなく、味も悪くはなかったです。 ただ、接客がドイツだとしてもどうなのか？ ってレベルでした。 旅の思い出作りにはいいんじゃないでしょうか。

量が多く値段高めですが味は美味しくサービスも良かったです。森鴎外も来たという酒場、感慨深かったです。

ザクセン州の料理がいただけるとの話を聞いて行ってみました。 確英語メニューにsaxonと名の付く料理が複数あり楽しめると思います。味は美味しいですが、何がザクセン料理の特徴かは分からなかった。 3人でアペタイザー、サラダ、メイン3点にビール3リットルを注文して約108ユーロでした。 20220516ベースの情報ですが、クレジットカードで支払いはできました。

ゲーテ等著名人が通った史跡ともいえる地下酒場、ファウストの絵等が壁の上に幾つも描かれています。雰囲気が好きで10回以上は来ていると思います。ある時その中に紋付の男性を発見しました。そういえばはじめてライプツィヒを訪問した時に、鴎外が滞在していたとの話を思い出し、その彼が新しく描かれていました。日本人としては、嬉しい事です。 此方は、古い雰囲気を佳く残し、ライプツィッヒ下車の時は必ず寄っているお気に入りスポット。地域のザクセン、ザーレのワインが用意されている事もあり、食事もランチタイムはややお得価格。最後に利用したのは、鹿肉のグラーシュランチ。

ザクセン料理というジャンルかな。最初はしょっぱいと感じましたが、今ではこの店の美味しさを感じることができます。問題は、クレジットカードが使えないこと。訪問の際は、現金の用意を。

肉も美味しいけど、魚料理も意外と美味しかった。二回行きました！

とても美味しかったです

（Google による翻訳）Stadtpfeifferで完璧な誕生日の夜を過ごしましょう⭐️ 私たちは夫の誕生日のためにStadtpfeifferで素晴らしい夜を過ごしました。到着すると私たちは温かく迎えられました。そして驚いたことに、テーブルには小さな誕生日用のキッチンが用意されていました。素晴らしいジェスチャーです！ メニュー全体が素晴らしく、創造的で完璧にコーディネートされ、細部まで細心の注意を払って提供されました。いくつかの料理はシェフ自身によって提供され、説明されたことが特に素晴らしいと思いました。サービスは気配りがあり、プロフェッショナルであると同時に、とても暖かかったです。 スタイリッシュな雰囲気の中で忘れられない夜をお過ごしください。必ずまた戻ってきます。 （原文） Ein perfekter Geburtstagsabend im Stadtpfeiffer ⭐️ Zum Geburtstag meines Mannes haben wir einen wunderbaren Abend im Stadtpfeiffer verbracht. Schon bei unserer Ankunft wurden wir herzlich empfangen – und zu unserer Überraschung wartete eine kleine Geburtstagsküche auf unserem Tisch. Eine wunderschöne Geste! Das gesamte Menü war ein Genuss: kreativ, perfekt abgestimmt und mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Besonders schön fanden wir, dass einige Gerichte von den Köchen selbst serviert und erklärt wurden. Der Service war aufmerksam, professionell und gleichzeitig sehr herzlich. Ein unvergesslicher Abend in stilvollem Ambiente – wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）妻と私は私の誕生日にシュタットプファイファーに行きましたが、本当に素晴らしい経験でした。 地元の食材をふんだんに使った創作料理と絶品ワインが忘れられない夜を演出しました。 シュレーゲル夫妻が経営するこのレストランが11年間もミシェルンの星を獲得し続けているのは偶然ではありません。 ライプツィヒにいるときはそこに食べに行ってください。 （原文） Meine Frau und ich waren an meinem Geburtstag im Stadtpfeiffer und es war wahrlich ein Erlebnis. Kreative Gerichte mit vielen regionalen Zutaten haben zusammen mit erlesenen Weinen einen unvergesslichen Abend geschaffen. Es ist kein Zufall, dass dieses Restaurant des Ehepaars Schlegel seit 11 Jahren einen Michelln Stern haben. Geht da essen, wenn Ihr in Leipzig seid.

（Google による翻訳）絶品料理と美味しいワインを提供するオススメのレストランです。スタッフはとても気が利いていてフレンドリーです。味も目も大満足でした。おすすめのワインとの相性も抜群でした。本物のグルメレストランで素敵な夜をお過ごしください。訪れる価値はあります。 （原文） Ein sehr empfehlenswertes Restaurant, welches außergewöhnlich gute Speisen und dazu hervorragende Weine bietet. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Es war ein Genuss für Gaumen und Auge. Die empfohlenen Weine passten vortrefflich dazu. Ein schöner Abend in einem wahren Gourmetrestaurant. Ein Besuch lohnt sich.

（Google による翻訳）誕生日にシュタットプファイファーで素晴らしい夜を過ごしました。 ミシュランの星付きレストランを訪れるのは初めてだったので、比較対象はありませんが、それでも感想を述べたいと思います。 受付の対応は非常に親切で、メニューの説明も丁寧にしていただき、ちょっとしたプレゼントとしてバースデーケーキもいただきました。特に嬉しかったのは、コースごとに肉料理とベジタリアン料理を自由に選べるオプションでした。 料理はどれも美味しく、サービスも行き届いていました。例えば、水は定期的に補充され、パンも運ばれてきて、全体的に丁寧な対応だと感じました。 しかし、雰囲気はあまり印象に残りませんでした。ダイニングルームはやや簡素で、どこか殺風景な印象を受けました。また、コース間の待ち時間もかなり長く感じました。 また、ベジタリアン料理とノンアルコール飲料の料金が、肉料理やアルコール料理と同じだったため、価格設定が少し変わっているように感じました。 もちろん、本質的には高額な体験ではありますが、品質とサービスを考えると高すぎるという印象は受けませんでした。 （原文） Wir hatten anlässlich eines Geburtstages einen sehr schönen Abend im Stadtpfeiffer. Es war mein erster Besuch in einem Sterne-Restaurant, daher fehlen mir Vergleichsmöglichkeiten – dennoch möchte ich meine Eindrücke teilen. Der Empfang war ausgesprochen freundlich, das Menü wurde ausführlich erklärt, und als kleine Aufmerksamkeit gab es ein Geburtstagsküchlein. Besonders schön fand ich die Möglichkeit, bei jedem Gang frei zwischen Fleisch- und vegetarischen Varianten wählen zu können. Das Essen war durchweg köstlich, und der Service sehr aufmerksam, z. B. Wasser wurde regelmäßig nachgeschenkt, Brot nachgereicht und insgesamt fühlten wir uns gut umsorgt. Weniger überzeugt hat mich allerdings das Ambiente: der Gastraum wirkt eher nüchtern und etwas steril. Auch die Wartezeiten zwischen den Gängen empfand ich teilweise als relativ lang. Etwas unüblich empfand ich zudem die Preisgestaltung, da vegetarische Varianten und alkoholfreie Getränkebegleitungen genauso viel kosten wie Fleisch- bzw. alkoholische Optionen. Grundsätzlich ist es natürlich ein hochpreisiges Erlebnis, allerdings hatte ich nicht den Eindruck, dass es im Verhältnis zu Qualität und Service überteuert war.

（Google による翻訳）私たちは温かく迎えられました。その夜は食事をしなければならなかった大企業にもかかわらず、サービスは素晴らしかったです。 メニューは私たちの期待に完全に応えました。食前酒として、シャンパンとジラルドー産の牡蠣を数個いただきましたが、これは素晴らしい品質でした。 キッチンからの挨拶は夜のハイライトではありませんでしたが、その後のすべてのコースで驚かれるでしょう。文句の付けようが何も見つかりませんでした。デザートの前のチーズコースの1つだけ、フルーティーなものがあればもっと簡単だっただろう。私のコースはマルメロによってバランスが取れていましたが、残念なことに、フルーツの代わりにポテトチップスが含まれていたため、私のパートナーはたくさん持っていました。 それにもかかわらず、スターは本当に値するものです。 私たちにとって最高の結論は、キッチンを覗きながら料理長と握手する機会でした。このような特権をいただき大変光栄でした。 （原文） Wir wurden herzlich empfangen. Trotz der großen Gesellschaft die an diesem Abend verköstigt werden musste, war der Service excellent. Das Menü hat unsere Erwartungen voll erfüllt. Als Aperitif nahmen wir Champagner und ein paar Gillardeau Austern, die von hervorragender Qualität waren. Der Gruß aus der Küche war noch nicht das Highlight des Abends aber so würden wir mit jedem weiteren Gang überrascht. Wir fanden nichts zu m beanstanden. Lediglich einer der Käsegänge vor dem Desert wäre mit etwas fruchtigem leichter geworden. Mein Gang war ausgewogen durch die Quitte, der meiner Partnerin leider sehr massiv, da statt Frucht Kartoffelchips beigelegt waren. Dennoch, der Stern ist redlich verdient. Der krönende Abschluss bildete für uns die Möglichkeit dem Chefkoch die Hand zu schütteln bei einem Blick in die Küche. Wir fühlten uns geehrt dieses Privileg zu erhalten.

（Google による翻訳）純粋で美味しい料理と、とてもフレンドリーで丁寧なサービス。価格とパフォーマンスのバランスは完璧です。星1つは当然のことで、わざわざ足を運ぶ価値のあるレストランです。素敵な夜をありがとうございました。 （原文） Puristisches, sehr gutes Essen mit sehr netten und aufmerksamen Service. Preis/Leistung passt perfekt. Der Stern ist mehr als verdient und das Restaurant ist definitiv einen Umweg wert. Danke für den schönen Abend.

（Google による翻訳）私たちはStadtpfeifferで素晴らしい夜を過ごしました。食事、雰囲気、サービスは本当に素晴らしかったです。コースが提供される間隔が特に良好であることがわかりました。あまりにも長く待ちすぎるという感覚はありませんでした。また来ます! （原文） Wir hatten einen grandiosen Abend im Stadtpfeiffer. Essen, Ambiente und Bedienung waren einfach Klasse. Besonders positiv fanden wir die Abstände in denen die Gänge serviert wurden. Nie hatten wir das Gefühl zu lange zu warten. Wir kommen wieder!

ホワイトアスパラガスの料理が素晴らしい

犬も一緒に連れてはいれます。 しかも、犬のためのメニューもあり、 びっくりしました。

（Google による翻訳）ライプツィヒを訪れた際に、偶然ラーツケラーを見つけました。 わあ、なんて素敵な雰囲気でしょう！ 豚のすね肉は美味しく、ビールも最高でした。 スタッフはとてもフレンドリーで、とても親切でした！ まるで我が家のようにくつろげます。 強くお勧めします。 （原文） Durch Zufall den Ratskeller gefunden bei einem Besuch in Leipzig. Wow - was für ein tolles Ambiente ! Die Haxe war super lecker, ein Gedicht sowie das Bier. Sehr freundliches Personal. Sehr aufmerksam ! Hier fühlt man sich wohl. Sehr zu empfehlen.

（Google による翻訳）土曜日の夕方、ふらりとライプツィヒに出かけていたところ、ついに予約なしでラツケラー・ライプツィヒのテーブルを確保することができました。予約なしでした。人気のお店なので、本当に助かりました！席に通されるまでバーカウンターで10～15分ほど待たされましたが、全く問題ありませんでした。 レストランは驚くほど広く、地下1階の趣のある複数の部屋に分かれており、とても居心地の良い本格的な雰囲気です。ビール醸造を彷彿とさせる銅製の釜など、素敵なディテールが随所に散りばめられています。 サービスは親切で丁寧でした。特に4種類のビールのテイスティングはおすすめです。とても美味しく、素晴らしいアイデアでした。料理も素晴らしく、仔牛のシュニッツェルは完璧な調理法で、ステーキ（紳士カット）は完璧に焼き上げられていて信じられないほどジューシーでした。牛肉のルーラードも美味しかったです。 注文してから料理が出てくるまで40～45分ほど待ちました。店内が満員だったことを考えると、それも当然のことと言えるでしょう。ですから、時間に余裕を持って行くことをお勧めします。 ここでは、質の高い伝統的なドイツ料理を堪能できます。最高の品質で、価格もそれなりですが、その価値は十分にあります。 素敵な雰囲気の中で、全体的に満足のいく夜を過ごしました。自信を持っておすすめします。次回ライプツィヒに来たら、ぜひまた来たいと思います！ （原文） Wir waren an einem Samstagabend spontan in Leipzig unterwegs und haben schließlich im Ratskeller Leipzig noch einen Tisch bekommen – ohne Reservierung, was bei der großen Nachfrage echt ein Glück war! Wir mussten etwa 10–15 Minuten an der Bar warten, bevor wir platziert wurden, aber das war völlig in Ordnung. Das Restaurant ist beeindruckend groß, verteilt sich auf mehrere stimmungsvolle Räume im Untergeschoss und hat ein sehr gemütliches, authentisches Ambiente – mit schönen Details wie Kupferkesseln, die an das Bierbrauen erinnern. Der Service war freundlich und aufmerksam. Besonders empfehlen kann ich das Biertasting mit vier verschiedenen Sorten – sehr lecker und eine tolle Idee. Auch das Essen war ausgezeichnet: das Kalbsschnitzel war perfekt zubereitet, das Steak (Gentleman’s Cut) auf den Punkt gegart und unglaublich saftig, und auch die Rinderroulade war geschmacklich hervorragend. Wir haben nach der Bestellung etwa 40–45 Minuten auf das Essen gewartet – bei einem vollen Haus absolut nachvollziehbar, man sollte also etwas Zeit mitbringen. Hier bekommt man klassische deutsche Küche auf hohem Niveau – qualitativ top, preislich entsprechend gehoben, aber absolut gerechtfertigt. Ein rundum gelungener Abend in schöner Atmosphäre. Klare Empfehlung – ich würde auf jeden Fall wiederkommen, wenn ich wieder in Leipzig bin!

（Google による翻訳）ライプツィヒでドイツ／ザクセン料理を楽しみたいなら、ライプツィヒのラーツケラーがおすすめです。ビールをはじめ、豊富な種類のドリンクを取り揃えています。サービスも素晴らしく、フレンドリーで、料理も美味しく、雰囲気も非常に伝統的でした。ただし、席の確保は難しいので、予約は必須です。 （原文） Der Ratskeller in Leipzig ist eine gute Wahl wenn man deutsche/sächsische Küche in Leipzig essen möchte. Es gibt es eine große und sehr gute Auswahl an Getränken vor allem Bieren. Der Service war sehr gut und sehr freundlich, das Essen sehr lecker und das Ambiente sehr uhrig. Wichtig ist aber einen Tisch zu reservieren, da man sonst Probleme hat Einen zu bekommen.

（Google による翻訳）伝統的なドイツ料理を提供するレストランは、素晴らしい印象を残しました。 自家製ビール、牛肉のルラード、ヴュルツフライシュ（シチューの一種）、そして大きなカリフラワーは、まさに絶品でした。 雰囲気は魅力的で素朴なもので、フレンドリーで気配りの行き届いたスタッフは、常にお客様一人ひとりに細やかな配慮をしています。素晴らしい夜を過ごしました！ありがとうございました！ （原文） Restaurant mit traditioneller deutscher Küche hat einen großartigen Eindruck hinterlassen. Das selbstgebraute Bier, die Rinderroulade, das Würzfleisch oder der riesige Blumenkohl waren einfach hervorragend. Die Atmosphäre ist urig, die freundlichen und sehr aufmerksamen Servicekräfte, haben immer ein Auge auf jeden Gast. Wir hatten einen rundum schönen Abend! DANKESCHÖN

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気でした。 1925年10月3日、ドイツ統一記念日に6人でラーツケラーを訪れました。 美味しいゴーゼ（ワイン）と前菜の後、極上の豚すね肉と、定番の美味しいザワークラウトを堪能しました。 親切なウェイトレス（レナさん）はとても丁寧で、この趣のある場所で過ごした素晴らしい夜をさらに楽しいものにしてくれました。 ありがとうございました。 （原文） Prima Ambiente. Wir waren am 3.10.25 am Tag der deutschen Einheit mit sechs Personen im Ratskeller. Nach der leckeren Gose und der Vorspeise konnten wir eine ausgezeichnete Haxe mit klassischen, sehr leckeren Sauerkraut genießen. Unsere freundliche Bedienung (Lena), war sehr auf Zack und hat uns den tollen Abend in dieser urigen Location sehr versüßt. Danke dafür.

（Google による翻訳）素晴らしい景色と、もちろん雰囲気も最高でした。電話で予約したのですが、予約がありませんでした。たまたまテーブルが空いたので、すぐに案内してもらえました。料理はとても美味しいのですが、少し胃に負担がかかりました…でも、それが好きなら大丈夫です。白ビールが6.60ユーロ、メインコースが43ユーロというのは、本当に納得できません。幸運にも招待してもらえました。 （原文） Toller Ausblick und damit natürlich ein top Ambiente. Per Telefon reserviert, aber Reservierung war nicht vorhanden. Zufällig wurde ein Tisch frei, welcher sofort zur Verfügung gestellt wurde. Essen ist sehr lecker, aber natürlich etwas für den hohlen Zahn...wer es mag ok. 6,60€ für ein Hefeweizen und 43€ ne Hauptspeise ist eigentlich inakzeptabel. Zum Glück wurde ich eingeladen.

（Google による翻訳）ライプツィヒでこれ以上美味しい料理はなかなか見つかりません。 景色、料理、そしてサービスは、まさに最高です。 お子様連れでも全く問題ありません。ウェイターの方々はとても親切で、高級レストラン寄りの雰囲気ですが、居心地の良さを感じさせてくれます。 とても居心地が良く、ゆったりと夜を過ごせます。 忘れられない夜を過ごさせてくれたスタッフの方々に感謝し、またすぐに訪れたいと思います。 これは特別な情報ではありませんが、夕食後には展望台に行くことを強くお勧めします。残念ながら5ユーロかかりますが。 でも、それはレストランとは関係ありません。 （原文） Man kann in Leipzig nicht viel schöner und besser Essen. Der Ausblick, das Essen und der Service sind einfach nur fantastisch. Auch mit Kindern ist kein Problem, die Kellner sind sehr freundlich und man fühlt sich, obwohl es schon langsam in die Richtung fine dining geht, nicht fehl am Platz. Man fühlt sich sehr wohl und kann locker den Abend hier verbringen. Wir danken dem Team für einen unvergesslichen Abend und kommen bestimmt bald wieder. Geheimtipp ist es nicht aber nach dem Essen ist natürlich die Aussichtsplattform sehr zu empfehlen auch wenn diese leider 5€ kostet. Aber das hat nichts mit dem Restaurant zutun .

（Google による翻訳）娘の卒業式 - 特別な雰囲気、特別なサービス、そして特別な料理を求めていました。 確かに、MDRタワーからはライプツィヒの素晴らしい景色が眺められるので、雰囲気は物足りなかったかもしれません。サービスは良かった、あるいはとても良かったのですが、結局のところ、特別な点はありませんでした。料理は、ステーキ、サラダ、スープといった一般的なメニューとは比べ物にならないほど斬新で特別なものでした。 しかし、ゲストはそれに見合うだけの料金を支払っていると言えるでしょう。 総じて、まあまあ良い食事体験でした。 （原文） Graduation meiner Tochter - Gesucht war ein besonderes Ambiente, besonderer Service und besonderes Essen. Ja, das Ambiente geht sich ab, weil der MDR-Tower eine besondere Aussicht über Leipzig bietet, der Service war gut bis sehr gut, aber letztlich nichts besonderes, das Essen war innovativ und besonders im Vergleich zum üblichen Angebot von Steak, Salat und Suppe. Dafür zahlt der Gast aber auch überdurchschnittlich. Alles in allem ein mittelmäßig sehr gutes gastronomisches Erlebnis.

（Google による翻訳）昨日ここで食事をしました。本当に美味しかったです。決して安くはないですが、食材は高品質で、美しく盛り付けられていました。ただただ美味しかったです。サービスは完璧で、景色も素晴らしかったです。特に何かお祝いがある方には、ぜひおすすめします。自分へのご褒美として。また必ず行きます。とても居心地が良かったです。従業員の皆様に改めて感謝いたします！🥰🥰🥰🥰🥰 （原文） Wir waren gestern hier essen. Es war super lecker, nicht ganz preiswert aber dafür hochwertige Produkte, sehr schön angerichtet. Einfach lecker. Service war perfekt gewesen und dazu noch die schöne Aussicht. Wir können es allen empfehlen, vorallem wenn man was zu feiern hat,sollte man sich das gönnen. Wir werden definitiv wieder dort essen gehen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Danke nochmal an alle die dort arbeiten 🥰🥰🥰🥰🥰

（Google による翻訳）素晴らしい景色！ここからライプツィヒの街が一望できます。 まずはエレベーターで29階まで行き、そこから階段でさらに2階上ります。 そこから先はもう、ただただ圧倒されるばかり…ライプツィヒに来たら絶対に見るべき場所です。 （原文） Super toller Ausblick. Man kann von hier oben ganz Leipzig sehen. Zuerst geht es mit dem Aufzug in den 29 Stock, dann noch 2 Stockwerke über die Treppe. Es ist danach nur noch Wow... Ein Muss in Leipzig.

（Google による翻訳）音楽ディナーのために行ったのですが、まさに最悪でした。できるだけ多くの（有料の）客を収容しようと、明らかに会場は超満員でした。料理は美味しかったのですが、パフォーマンス自体はひどいものでした。原始的で古風なジョークばかりで、ストーリーも大げさで、ほとんどがただ滑稽なだけでした。休憩時間中に私たちも、同じテーブルにいた他の4人の客も席を立ちました。 スタッフはとても親切でしたが、私たちの苦情に責任を感じてくれる人は誰もいませんでした。まさに最悪でした…。 （原文） Wir waren zum Musical-Dinner dort, ein Reinfall. Der Raum war eindeutig überbelegt, um möglichst viele (zahlende) Gäste unterzubringen. Das Essen war gut, die Vorstellung selbst fürchterlich. Primitive, uralte Witze, die Rahmenhandlung hat einen zu großen Raum eingenommen und war zum größten Teil einfach nur albern. Wir sind in der Pause gegangen, die vier weiteren Gäste an unserem Tisch auch. Personal war sehr freundlich, aber es war niemand vor Ort, der sich für unsere Beschwerde zuständig fühlte. Ein echter Reinfall...

（Google による翻訳）エレベーターで最上階まで登りましょう。5ユーロで展望台まで行けます。 他のプラットフォームと同じように、売店は閉まっています！でも、座ることはできますよ。 （原文） Mit dem Aufzug geht's ganz nach oben, für 5€ kommt man zur Aufsichtsplattform. Der Kiosk ist, wie auf jeder Plattform nicht geöffnet! Aber man kann sich hinsetzen.

（Google による翻訳）フランス風にアレンジした素晴らしいグルメレストラン。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。 3か月ごとにバリエーション豊富な新メニューが登場します。たとえ必ずしもアハ体験ではないとしても、ワインのお供はぜひお勧めです。ワインの紹介も丁寧で、質問にも丁寧に答えていただきました。価格に関しては、現在、5 つのコース、ワインの伴奏、チップで 1 鼻につき 200 ユーロが必要です。でも、エキサイティングな料理で素晴らしい夜を過ごすのは本当に楽しいです。 （原文） Tolles Feinschmecker-Restaurant mit französischer Ausrichtung. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Alle 3 Monate gibt es eine neue Karte mit großer Abwechslung. Die Weinbegleitung ist unbedingt zu empfehlen, auch wenn sie nicht immer ein Aha-Erlebnis ist. Die Weine werden toll präsentiert und Fragen profunde beantwortet. Preislich muss bei 5 Gängen, Weinbegleitung und Trinkgeld derzeit mit 200€ pro Nase rechnen. Dafür hat man wirklich eine tollen Abend mit spannendem Essen.

（Google による翻訳）セ・ラ・ヴィを予約して、とびきり素敵な夜を過ごしました。 スタイリッシュでセンスの良い内装、温かみのある雰囲気、そしてゆったりとしたテーブル間隔が、プライバシーと静けさを演出していました。また、レストランが混雑しておらず、とてもリラックスした雰囲気だったのも特に良かったです。 ウェイターは誠実でフレンドリー、そして料理とワインに関する知識も豊富でした。 特に、2種類のテイスティングメニューから自分好みの料理をカスタマイズできるオプションがあったのはありがたかったです。おかげで、特別な体験がさらに充実しました。 ワインのおすすめも素晴らしく、料理は見た目も味も独特でした。 本当に素晴らしいレストランなので、自信を持っておすすめします。 （原文） Wir hatten im C’est La Vie reserviert und einen außergewöhnlich schönen Abend. Das stil- und geschmackvolle Interieur mit seiner warmen Atmosphäre sowie der große Abstand zwischen den Tischen schaffen viel Privatheit und Ruhe. Besonders angenehm war auch, dass das Restaurant nicht überfüllt war und dadurch eine sehr entspannte Stimmung herrschte. Die Bedienungen waren authentisch, freundlich und mit großem Fachwissen über Küche und Wein. Sehr gelungen fanden wir die Möglichkeit, sich aus den beiden Degustationsmenüs die Gänge individuell zusammenzustellen – das macht das Erlebnis noch besonderer. Unsere Weinempfehlung war hervorragend, das Essen sowohl optisch als auch geschmacklich einzigartig. Ein außergewöhnliches Restaurant, das wir uneingeschränkt weiterempfehlen.

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい夜を過ごしてください！ 友人の勧めで、ライプツィヒ訪問中にここのレストランを予約しました。 レストラン全体を通してとても素敵な雰囲気。 サービスは一貫して気配りがあり、フレンドリーで、上品で控えめで、いつでも利用できます。 2 つの異なるメニューからお選びいただけます。ベジタリアンメニューと肉メニュー。 両方のメニューのコースを組み合わせることもできると知ったときは、私たちにとっては嬉しい驚きでした。これは、すべてのゲストが絶対の夢のメニューを組み立てることができることを意味します。 どのコースも素晴らしい職人技でとても美味しいです。 このキッチン (チーム) はスターキッチンの後ろに隠れる必要はありません。 一言で言えば、何も望むところがなく、本当に成功した夜でした。 ぜひまた来たいです! （原文） Ein wundervoller Abend in diesem Restaurant! Auf Empfehlung von Freunden haben wir jetzt bei unserem Leipzig Besuch hier im Restaurant reserviert. Sehr schönes Ambiente im ganzen Restaurant. Der Service ist durchweg aufmerksam, freundlich, vornehm zurückhaltend und jederzeit verfügbar. Zur Auswahl stehen zwei verschiedene Menüs. Ein vegetarisches und ein Menü mit Fleisch. Eine schöne Überraschung war es für uns als wir erfuhren, dass man die Gänge aus beiden Menüs auch kombinieren kann. So kann sich jeder Gast sein absolutes Wunschmenü zusammenstellen. Jeder Gang von großer handwerklicher Kunst und sehr schmackhaft. Diese Küche (-nmannschaft) muss sich hinter einer Sterneküche nicht verstecken. Kurzum ein wirklich sehr gelungener Abend, an dem keine Wünsche offen blieben. Wir kommen gerne wieder!

（Google による翻訳）絶品の料理、深い専門知識に基づいて完璧にコーディネートされたワイン、そして特別なリクエストにもエレガントに応えるサービス。チームの個人的な配慮により、その夜は忘れられないものになりました。絶対お勧めです！ （原文） Exzellente Küche, eine perfekt abgestimmte Weinbegleitung mit fundiertem Fachwissen und ein Service, der selbst Sonderwünsche mit Eleganz erfüllt. Die persönliche Note des Teams machte den Abend unvergesslich. Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）私は料理評論家ではありません。ただの普通の男で、妻をエレガントなディナーに連れ出し、何か新しいものを試してみたかったのです。そして、私たちは本当に新しい体験をしました。 C’est la Vie Leipzigは、まさにそんな、芸術的に盛り付けられた小さな料理が提供される場所です。もしあなたがまだこのような場所に行ったことがないなら、あるいは恋人や奥様と特別な時間を過ごしたいなら、ぜひ訪れてみてください。きっと後で感謝することになるでしょう。 ここに来るのはただ食べるためではありません。体験するために来るのです。ウェイターを信頼し、彼らの導きに身を委ね、この喜びのスペクタクルに身を委ねてください。シェフは料理を通して何かを伝えたいのです。あなたはただ、それを皿の上で発見するだけです。 前菜を含む4品のコースは、感動に満ちた至福の3時間へと続きます。大切な人と過ごす時間こそが、この体験をより深く、より美しくしてくれるからです。妻と共に、私たちは新しい芸術の形を発見しました。そして、自転車に乗ることや愛する人にキス​​をすることの真髄は、実際に体験してみなければ理解できないでしょう。 このような料理は、私たちを深く感動させます。 C’est la Vie Leipzigのチームの皆様、私たちを温かくおもてなしし、新しい発見を与えてくださり、ありがとうございました。 （原文） I’m not a food critic. I’m just an ordinary guy who wanted to take his wife out for an elegant dinner and try something new. And oh boy, did we experience something new. C’est la Vie Leipzig is exactly that kind of place where those small, artistically presented dishes are served. If you’ve never been to a place like this, or you’re looking for somewhere special to take your girlfriend or wife – go there. You’ll thank me later. You don’t come here just to eat. You come here to experience. Trust the waiters, let them guide you, and allow yourself to be led through this spectacle of pleasure. The chef has something to say through his work – you just have to let yourself discover it on the plate. Four courses, with appetizers, turn into three blissful hours filled with emotion – hours best spent with someone close to you, because that makes the whole experience even deeper and more beautiful. Together with my wife, we discovered a new form of art. And you won’t truly understand it – just like you can’t understand riding a bike or kissing someone you love – until you’ve lived it yourself. This kind of cuisine can truly touch you. Thank you to the entire C’est la Vie Leipzig team for taking such great care of us and letting us discover something new.

（Google による翻訳）セ・ラ・ヴィで、本当に素晴らしい夜を過ごしました！ 温かいおもてなし、完璧にペアリングされたワイン、そして一流の料理の組み合わせに、私たちはすっかり魅了されました。 アメリーのメニューで特に気に入ったのは、以下のコースです。• レフォール – ホースラディッシュ、マルメロ、ロスコフオニオン • シュー・ド・サヴォワ – サボイキャベツ、ココナッツ、ライム、クスクス、ロブスター ジェラールのメニューで特に感銘を受けたのは、以下の料理です。• ポム・ド・テール – ジャガイモ、ウズラの卵、ベーコン、チョウザメのキャビア • カナール – 鴨の胸肉、芽キャベツ、マンダリンオレンジ、サフラン どの料理も素晴らしい体験でしたが、この夜のすべてが素晴らしかったと強調したいと思います。 サービス、ソムリエ、キッチン、そしてもちろんシェフ、チーム全員に心からの賛辞を送ります。彼らの献身と情熱は、細部に至るまで感じられました。 ノルトライン＝ヴェストファーレン州からの旅は長いですが、100%価値があります。 また必ず来ます！約束します！ （原文） Wir hatten einen absolut außergewöhnlichen Abend im C’est la vie! Die Kombination aus herzlicher Gastfreundschaft, perfekt abgestimmter Weinbegleitung und einer Küche auf höchstem Niveau hat uns komplett begeistert. Unsere Lieblingsgänge im Menü Amelie waren:
• Raifort – Meerrettich, Quitte, Roscoff Zwiebel
• Chou de Savoie – Wirsing, Kokos, Limette, Couscous, Hummer Im Menü Gérard haben uns besonders beeindruckt:
• Pommes de Terre – Kartoffel, Wachtelei, Bacon, Störkaviar
• Canard – Entenbrust, Rosenkohl, Mandarine, Safran Jeder Teller war ein Erlebnis, und dennoch möchten wir betonen: Alles an diesem Abend war hervorragend. Ein großes Lob an das gesamte Team – Service, Sommelière, Küche und natürlich den Küchenchef. Die Hingabe und Leidenschaft waren in jedem Detail spürbar. Der Weg aus NRW ist weit, aber er lohnt sich zu 100 %. Wir kommen wieder – versprochen!

（Google による翻訳）パートナーに驚かれました。 素晴らしい名前とモットーを持つ小さなレストラン。温かみのある赤と金属の輝きが印象的な家具。 2つのコーディネートされたメニューから4〜7つのコースから選択することができました。有能な人々による郷土料理や季節料理のバリエーションは、本当に驚くべきものでした。さまざまな食感、温度、味を巡る素晴らしい旅。 変化に富み、五感を満足させます。ワインの伴奏はそれぞれのコースに見事にマッチしており、ワイン通でなくても、見事に歓迎され、調和のとれたニュアンスを発見できるでしょう。その夜のウェイターはトニでした。心温まる、魅力的で控えめな彼は、夕方まで喜んで私たちに同行してくれました。最後に、オーナーたちと話すことができました。もちろん彼らはとてもフレンドリーでした。彼らのキャリアについて共有できるのは素晴らしいことです。別の訪問ですか？絶対に。私にとって本当に驚異的な夜でした - そこで素敵な夜を過ごすことができた驚き - 成功しました! （原文） Ich wurde von meinem Partner überrascht. Ein kleines Lokal mit wunderbaren Namen und Lebensmotto. Die Einrichtung besticht durch wärmendes Rot und Glanz in metallischem Bereich. Aus 2 abgestimmten Menüs konnten wir uns zwischen 4-7 Gängen aussuchen. Eine Variation von regionalen/saisonalen Speisen mit Kompetenten, die absolut überraschend waren. Eine wunderbare Reise durch verschiedenste Texturen, Temperaturen und Geschmacksrichtungen. Abwechslungsreich und Sinnes schmeichelnd. Die Weinbegleitung ist wunderbar abgestimmt auf jeden einzelnen Gang und als nicht Weinkenner wird man wunderbar abgeholt und entdeckt Nuancen die stimmig sind. Unser Kellner an dem Abend war Toni - Herz erwärmend, charmant und unaufdringlich - mit Freude hat er uns durch den Abend begleitet. Zum Abschluss konnten wir uns noch mit den Inhaberinnen unterhalten - absolut natürlich sympathisch - toll, wenn man am Werdegang teilhaben kann. Ein weiterer Besuch? Definitiv. Für mich ein absolut phänomenaler Abend - die Überraschung dort einen schönen Abend zu verbringen - gelungen!

ビールがぬるかったのが残念。

（Google による翻訳）レビューNo.009。まさに職人技の粋 マックス・エンクはライプツィヒ屈指のレストランの一つで、モダンなエレガンスと落ち着いた洗練された雰囲気が融合しています。内装はスタイリッシュで清潔感があり、細部に至るまで緻密に考え抜かれています。 料理は、最高級の品質、緻密なコーディネート、そして職人技と美学を融合させたプレゼンテーションで感動を与えます。どのコースもバランスが取れており、すべての味わいが完璧に表現されています。 サービスは素晴らしく、プロフェッショナルで、行き届いていました。すべてが構成的で、落ち着きがあり、自然で、心からの笑顔と正確なタイミングでした。 評決：真の品質は言葉を必要としないことを実証した夜でした。 （原文） Einschätzung Nr. 009. Handwerk in seiner reinsten Form Das Max Enk gehört zu den besten Restaurants Leipzigs und verbindet moderne Eleganz mit einer ruhigen, gehobenen Atmosphäre. Die Einrichtung ist stilvoll, klar und bis ins Detail durchdacht. Das Essen überzeugt durch höchste Qualität, präzise Abstimmung und eine Präsentation, die Handwerk und Ästhetik vereint. Jeder Gang wirkt ausgewogen, jeder Geschmack sitzt. Der Service war herausragend, professionell und aufmerksam. Alles hatte Struktur, Ruhe und Natürlichkeit, begleitet von echtem Lächeln und präzisem Timing. Urteil: Ein Abend, der zeigt, dass wahre Qualität keine großen Worte braucht.

（Google による翻訳）このレストランを強くお勧めします。素晴らしい雰囲気は嬉しい驚きです。非常によく訓練されたスタッフとキッチンスタッフが、忘れられない夜を演出してくれます。周辺地域産の素晴らしいワインは料理と完璧に調和し、質の高いワインを求める方ならきっと満足できるでしょう。 （原文） Ich kann dieses Restaurant bestens weiterempfehlen. Das tolle Ambiente überrascht zuerst. Das bestens geschulte Personal samt Küche sorgt für einen unvergesslichen Abend. Gute Weine aus der nächsten Umgebung sind angenehme Essensbegleiter, wer Qualität sucht wird hier fündig.

（Google による翻訳）6人で特別な日をここで祝いましたが、期待を裏切られることはありませんでした！料理は素晴らしく、ワインのセレクションも絶妙でしたが、何よりもスタッフの対応に感動しました。どんなリクエストにも丁寧に対応し、耳を傾けてくれました。オーストリア出身の気配りの行き届いた若い紳士は、本当に素晴らしい対応をしてくれました。優秀なだけでなく、とてもフレンドリーで感じの良い方でした。 ベジタリアン／ビーガン／その他の特別なリクエストにも応えていただき、記念日を祝っていた義理の両親にはチョコレートの盛り合わせまで「無料」でいただきました。 また必ず来ます！ （原文） Wir haben hier zu sechst einen besonderen Anlass gefeiert und wurden nicht enttäuscht! Ein großer kulinarischer Genuss, auch die Weinauswahl ganz exquisit, vor allem aber vom Personal waren wir sehr angetan.... - kein Wunsch blieb offen oder ungehört, insbesondere der aufmerksame junge Herr mit österreichischen Wurzeln war ein Erlebnis und nicht nur kompetent, sondern auch überaus freundlich und angenehm. Auch auf vegetarische/vegane/sonstige Sonder-Wünsche wurde eingegangen und meine Schwiegereltern, die ein Jubiläum feierten, wurden sogar mit einer Pralinen-Auswahl "auf's Haus" bedacht. Wir kommen bestimmt wieder!

（Google による翻訳）魔法のような体験。しかも、お手頃価格。 ライプツィヒには、本当に満足できる高級グルメ店はほんのわずかしかありません。ここはその一つです。 10月に訪れた際、季節のスローフードセットメニューをいただきました。カブのスープ、キャベツ、豚肉といった秋の味覚が詰まっていました。一見地味に聞こえるかもしれませんが、Max Enkの親切なスタッフのおかげで、まるで味覚の冒険のように、ザクセン州とザーレ＝ウンストルート産の5種類のワインとペアリングしていただきました。 スタッフはフレンドリーなだけでなく、驚くほど丁寧で、知識も豊富で、機知に富んでいました。 追加の前菜、ワイン、コーヒー、プラリネ、スピリッツがセットになったフルセットメニューを160ユーロでいただきました。本当に安すぎます。 （原文） Magic. And underpriced. Leipzig has only few really satisfying upscale foody-food places. This is one of them. Visiting in October, we had a seasonal slow-food set menu with autumny dishes like turnip soup, cabbage and pork. This may sound based, but the nice people at Max Enk make this a taste adventure and pair it with five local (Saxon and Saale-Unstrut) wines. The staff was not only friendly but incredibly attentive, knowledge and witty. We had a full set menu with additional starters, the full set of accompanying wines, coffee, pralines, and a spirit - for 160 Euros. Way too cheap.

（Google による翻訳）今日は夕食にこちらに伺いました。OpenTableでテーブルを予約しました。全てが完璧でした。雰囲気も良く、スタッフも素晴らしく、もちろん料理もドリンクも最高でした。また次回お会いしましょう。 （原文） Wir waren heute zum Abendessen hier, wir hatten über OpenTabel einen Tisch reserviert. Hat alles super geklappt. Sehr schönes Ambiente, sehr gutes Personal und natürlich klasse Essen und Getränke. Wir sagen bis zum nächsten Mal.

（Google による翻訳）都会で心地よい雰囲気、美味しい料理、そして少しおしゃれなランチを見つけるのは至難の業ですが、Max Enkはまさに選択肢の一つです。私たちと同じように、ランチタイムにちょっとしたグルメ休憩でエネルギーをチャージするのも良いでしょう。必ずしも豪勢なディナーである必要はありません。 ベジタリアンの私は、マッシュルームリゾットにすぐに魅了されました。濃厚な風味で、たっぷりのマッシュルームが添えられています。私の好みとしては、ライスは少しアルデンテ過ぎました（普段はもっとゆっくり炊きます）。でも、それは好みの問題です。その後に続いた、様々な風味のチーズの盛り合わせは、休憩の締めくくりに、そして第2ラウンドの素晴らしいスタートとなりました。 （原文） Zum Mittag in der Stadt eine angenehme Atmosphäre, guten Geschmack und ein bisschen Stil zu finden ist nahezu unmöglich - Max Enk ist definitiv eine Option. Eine kleine kulinarische Auszeit zum Aufzutanken beim Lunch, so wie wir es getan haben. Es muss nicht immer das große Dinner sein. Als Vegetarier bin ich sofort beim Pilzrisotto hängen geblieben. Geschmacklich sehr intensiv, reichhaltig mit Pilzen serviert. Für meinen Geschmack war der Reis etwas zu al dente (ich selber bereite das langsamer zu), das ist jedoch sehr individuell. Die Käsevariation danach mit sehr unterschiedlichen Geschmacksrichtungen ist ein runder Abschluss der Pause und ein guter Start in die 2. Runde.

（Google による翻訳）バーからは街の素晴らしい景色を眺めることができ、スタイリッシュな内装で、豊富な種類のスピリッツとカクテルを提供しています。しかし、残念ながら、バーのスタッフは深刻な人手不足でした。バーテンダーにはウェイトレスが1人しかおらず、彼によると初日だったとのことです。こうした状況は理解できますが、サービスには若干の不満が残ります。 最初のドリンクを提供している際、ウェイターがちょっとしたミスをして、トレイからグラスを落としてしまいました。カクテルがテーブルにこぼれ、私のジャケット、腕時計、そして同僚のジャケットにかかってしまいました。これは本当に腹立たしいことですが、誰にでも起こり得ることです。謝罪はありましたが、この件では若い男性を明確に擁護するべきです。しかし、もっと経験豊富な同僚であれば、介入して指示を出したり、テーブルまで来て大丈夫かと尋ねてくれたりするのではないかと期待していました。その時から私のカクテルグラスはベタベタしていました。その後、それ以上のやり取りはありませんでした。最終ラウンドが正式に発表されるまで、誰もドリンクについて尋ねたり、他に何か必要なものがないか尋ねたりしませんでした。 全体的に、タブレットが頻繁に隣の部屋に送られ、隣のテーブルの女性はジャケットを着せるのを手伝わされたため、後味の悪い思いをしました。 このバーは素晴らしいサービスを提供していて、ライプツィヒでも一流のバーだと思います。私たちは運が悪かっただけかもしれません。しかし、同じ値段でドリンクを注文したにもかかわらず、補償の申し出はなく、サービスが明らかに優先されていたため、私たちが何を期待すべきかを直接理解できたため、残念ながらこれ以上の評価はできません。 それでも、ぜひ訪れることをお勧めします。時にはうまくいかないこともあるものです。それでも楽しい会話がいくつかできたので、次回ライプツィヒを訪れた際にはまた訪れてみたいと思います。 （原文） Die Bar bietet einen beeindruckenden Ausblick über die Stadt, ist stilvoll eingerichtet und offeriert eine tolle Auswahl an Spirituosen sowie Cocktails. Leider war die Bar stark unterbesetzt. Der Barkeeper hatte nur eine Servicekraft, die laut eigener Aussage ihren ersten Tag bestritt. Zwischen Verständnis für diese Umstände bleibt jedoch etwas Unmut über den Service übrig. Beim Servieren unseres ersten Getränks passierte dem Kellner ein kleines Malheur und ein Glas kippte vom Tablett. Ein Cocktail lief somit über den Tisch, über meine Jacke, meine Uhr und über das Sakko eines Kollegen. Das ist ärgerlich, aber kann jedem passieren. Es wurde sich entschuldigt und der junge Mann ist hier ausdrücklich in Schutz zu nehmen. Ich hätte allerdings erwartet, dass hier nun ein/der erfahrene Kollege einschreitet, anleitet oder selbst zum Tisch kommt und sich erkundigt, ob alles in Ordnung sei. Mein Cocktail Glas klebte fortan. Danach folgte keine Interaktion mehr. Keine Nachfrage nach den Getränken, ob es noch etwas sein dürfte, bis die letzte Runde offiziell eingeläutet wurde. In Summe bleibt ein Geschmäckle zurück, da die Tablets in den Nebenraum recht regelmäßig geschickt wurden und man den Damen des Nachbartisches sogar beim Gehen in die Jacke half. Ich gehe davon aus, dass die Bar ansonsten einen herausragenden Service bietet und eine Top-Adresse in Leipzig darstellt. Wir hatten vermutlich einfach Pech. Da wir jedoch für den selben Preis unsere Getränke bestellten, kein Angebot der Kompensation offeriert wurde, der Service klar priorisiert wurde und wir somit direkt sehen konnten, was man hätte erwarten können, kann ich leider keine bessere Bewertung geben. Ich würde dennoch eine klare Empfehlung für einen Besuch aussprechen. Manchmal geht einfach etwas schief. Gute Gespräche hatten wir dennoch und ich würde beim nächsten Leipzig Besuch nochmal einen Versuch wagen.

（Google による翻訳）2019年に2ハットレストランを訪れ、大変満足しましたが、残念ながら閉店してしまいました。「ヘブンリー」バーに戻りましたが、残念ながら、景色、ユニークさ、雰囲気、そしてファルコンズ…全てが、才能や個性ではなく、抽選で最上階に辿り着いたかのような、無関心で魂のない従業員に取って代わられてしまいました。 耳障りなほど大きな音楽と雰囲気のなさで、数分間過ごした後、ロビーバーに移動することを決めました。そこでは素晴らしいサービス、静かなBGM、そして豊富なドリンクを楽しみました。 （原文） We visited the restaurant in 2019 and thoroughly enjoyed the 2 Hat Restaurant but unfortunately it closed. We returned to the "Heavenly" bar but unfortunately other than the view, the uniqueness, the ambience, the Falcons... have all been replaced by a disinterested, soulless, employee that seems to have made it to the top floor by lottery rather than talent or personality. Obnoxiously loud music and lack of any atmosphere meant we spent several minutes only before deciding to adjourn to the Lobby Bar where we enjoyed excellent service, quiet background music and a nice selection of drinks.

（Google による翻訳）私たち4人は、2023年5月16日火曜日にここで食事をしました。レストランは満員ではありませんでしたが、ピーター・マリア・シュヌールが個人的に歓迎してくれました。何と言っても素晴らしい雰囲気、素敵なスタッフ、そして食事は最高でした。私たちはセンセーショナルな誕生日を祝いました、本当にありがとう！また会いましょう、ドレスデンからのご多幸をお祈りします... 😉 （原文） Wir waren am Dienstag den16.05.2023 zu viert hier essen. Obwohl das Restaurant nicht ausgelastet war, wurden wir von Peter Maria Schnurr persönlich begrüßt Was soll ich sagen, tolles Ambiente, nette Mitarbeiter und das Essen vorzüglich! Wir feierten einen sensationellen Geburtstag, vielen Dank dafür! Bis bald und liebe Grüße aus Dresden... 😉

（Google による翻訳）まさにトップクラス！ 予約して12人のテーブルに私たち4人がいて、素晴らしい夜を過ごしました！ サービスは最初から非常に気配りがあり丁寧で、チームのメンバー全員が素晴らしく、親しみやすかったです。 上司が直接私たちに挨拶に来てくれて（握手して）、とても親切で温かかったと思います。 前述したように、メニュー (5 コース) はベジタリアンのオプションとしても利用でき、肉のメニューに劣るものではありませんでした。デザインもスタイルも気を配っていないようでした。 ただし、記載されている価格はもはや正しくないため、レストランのウェブサイトを改訂する必要があります。 ソムリエはフレンドリーで喜んで私たちのリクエストに応え、すべての質問に答えることができ、常に親切で、決してよそよそしいなどはありませんでした。 私たちは「普通」であるにもかかわらず、歓迎されていないという感覚はありませんでした。 4 人で食前酒とワイン数杯で、夜の費用は 800 ユーロで、予想の範囲内です。 また来ます! （原文） Absolute Spitzenklasse! Wir waren mit Reservierung zu viert am 12er Tisch und hatten einen tollen Abend! Der Service war von Anfang an sehr aufmerksam und höflich, alle Mitglieder des Teams waren nett und zugänglich. Zur Begrüßung kam der Chef persönlich vorbei (mit Handschlag), das finde ich sehr nett und wirkt herzlich. Das Menü (5Gang) war wie angemeldet auch vegetarisch verfügbar und stand dem Menü mit Fleisch in nichts nach, weder Design noch Machart wirkten unaufmerksamer. Allerdings sollte man die Website des Restaurants überarbeiten, da die angegebenen Preise nicht mehr stimmen. Der Sommelier fünf auf unsere Wünsche freundlich und bereitwillig ein, konnte alle Fragen beantworten und war dabei stets nett und keinesfalls abgehoben oder ähnliches. Wir hatten nicht das Gefühl, das wir trotz unserer "Normalität" nicht willkommen waren. Für 4 Leute mit Aperitif sowie ein paar Glas Wein kostete der Abend 800 Euro und mag damit im erwarteten Rahmen. Wir werden wiederkommen!

（Google による翻訳）そこに入るべきかどうかという問題は最初から生じませんでした。なぜなら、床を目で見たとき、私がグッチのパンツを履いているのが見えたからです。 このパンツを履いていると、いつも楽しい気分になります。 そこで私たちは、J**g P****a のような著名な悪党たちを通り過ぎて最上階まで上がり、ライプツィヒの上空の世界に浸りました。 牛乳とはちみつの国には聞いたこともないカクテルがありました。 プロの、規律正しい、真剣なバーテンダーが、素晴らしい味わいのミント ジュレップを私に混ぜてくれました。 残念ながら、彼は面白くなかったので、私の軽薄なコメントに対して、彼のおいしい飲み物でできることほど多くのことをすることはできませんでした... （原文） The question of whether we should go in there didn't arise from the start because when I looked at the floor with my eyes I saw that I was wearing my Gucci pants. With these pants I'm always in a spending mood. So we walked past prominent rascals like J**g P****a up to the top floor and immersed ourselves in the world above Leipzig. There were cocktails that I hadn't even heard of in the land of milk and honey. A professional, disciplined, serious bartender mixed me a great tasting Mint Julep. Unfortunately he was out of fun and certainly couldn't do as much with my flippant comments as I could with his delicious drink...

（Google による翻訳）ライプツィヒのファルコでとても素敵な夜を過ごしました。 絶好のロケーション、素晴らしい料理、素晴らしいサービス、素晴らしいワインリスト。 追伸このクラスのレストランでこれほど満腹になることはめったにありません。 ぜひまた来たいです。 （原文） Wir hatten einen wirklich schönen Abend im Falco in Leipzig. Tolle Lokation, exzellente Küche, hervorragender Service und eine herausragende Weinkarte. P.s. Selten so gesättigt aus einen Restaurant dieser Klasse entlassen worden. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）Falcoで、比類なき素晴らしい夜を過ごしました。本当に素晴らしいサービスから、最高の料理まで、本当に素晴らしかったです。スタッフの皆さんはとてもフレンドリーで、私たちの夜が特別なものになるよう、あらゆることをしてくれました。Falcoへの訪問を強くお勧めします。また必ず戻ってきます！PMSと素晴らしいチームの皆様に心より感謝申し上げます。 （原文） Wir hatten einen unvergleichlich tollen Abend im Falco. Angefangen vom wirklich tollen Service bis zum exzellenten Essen. Alle waren super freundlich und haben alles gegeben um uns den Abend zu versüßen. Wir können jedem einen Besuch im Falco nur ans Herz legen und werden definitiv wiederkommen! Vielen Dank an PMS und sein wirklich tolles Team!

ドイツ料理を食することができる店を探していて、見つけた。店名に駅名が入っている通り、駅からすぐである。非常に大きなビアホールといったところか。ゴーゼビールというのが有名らしい。シュバイネハクセとともに頂く。シュバイネハクセの外側が、歯にべっとり付く感じが、私の好みとは異なった。中の部分はおいしかった。

ゴーゼビールいただきました！ 酸味が効いてて美味い！！ しかも3.7ユーロ！安っ！！

絶品ドイツ料理。値段も手ごろ♪

ドイツ料理でビアガーデンが楽しめます

（Google による翻訳）私たちはイギリスからの観光客でしたが、スタッフは温かく迎えてくれ、食べ物やビールの選択肢について一生懸命教えてくれました。皆とても親切でした。私たちのドイツ語よりも英語が上手だったのが本当に助かりました。食べ物も素晴らしく、ビールと同じくらい美味しいです。 また、公共の駅にあるので、アクセスもとても簡単です。 （原文） We were tourists from UK, the staff were welcoming and did their best to help on food and beer options. Found all were really helpful. Really helped that their English was better than our German language. Food is excellent, so on same level as the beer. Also so easy to get to, on the public station.

（Google による翻訳）料理は伝統的なドイツ料理で、フィッシュアンドチップスはとても美味しかったのですが、豚足のゼリーを添えたローストポテトは、カリカリ感が全くありませんでした。レムラードソースはカロリー爆弾のように高かったので、酢とオイルで和えた野菜、もやし、ピクルスにしたピーマンなどの方が好みでした。 サービスは丁寧で、席を案内された時は、最後の席に座れるかという印象を受けました。実際、月曜日のランチタイムはレストランはほぼ空席で、その後も空席が続きました。 内装は素朴ながらも魅力的ですが、決して悪くはありません。鉄道車両の部品を使った装飾が実に素敵です。 （原文） Das Essen ist gutbürgerlich, die Fish & Chips waren sehr gut, die Bratkartoffeln der Haxensuelze waren nicht mal ansatzweise knusprig und mir hätte ein bisschen mit Essig und Öl angemachtes Grünzeug, Sprossen, eingelegte Peperoni besser geschmeckt als eine Remouladensauce, die das Gericht in eine Kalorienbombe verwandelt hat. Die Bedienung war aufmerksam, bei der Tischzuteilung hatte man den Eindruck, als würde man gerade noch einen der letzten Plätze bekommen, tatsächlich war das Restaurant am Montag Mittag fast leer und blieb es auch. Die Einrichtung ist nobelvolkstümlich, aber nicht hässlich, schön, wo Eisenbahnwaggonteile eingesetzt wurden.

（Google による翻訳）素敵な雰囲気の素晴らしいレストランです。 サービスは迅速で、とてもフレンドリーでした。 料理は伝統的でボリュームたっぷり、そして美味しかったです。 ぜひ予約することをお勧めします。小さな喫煙エリアもあります。 メニューは簡潔で、価格も手頃です。 （原文） Tolles Restaurant mit einem wirklich schönen Ambiente. Die Bedienung war flott und sehr freundlich. Das Essen gutbürgerlich, zünftig und sehr lecker. Man sollte aber einen Tisch bestellen. Es gibt auch einen kleinen Raucherinnenbereich. Die Karte ist überschaubar und die Preise angemessen.

（Google による翻訳）Zills Tunnel では美味しいドイツ料理 (sägssche😜) を提供しています。食べ物はおいしかったです、フライドポテトは少し長く揚げすぎました、ウッドラフは大喜びでした。レストランは活気のあるBarfußgässchenにあります。予約なしでもテーブルに案内されました。ためらうことなくレストランをお勧めします。 （原文） Zills Tunnel bietet gute deutsche (sägssche😜) Küche. Das Essen war gut, die Bratkartoffeln ein wenig zu lang gebraten, die Waldmeistergose war ein Genuss. Das Restaurant befindet sich im belebten Barfußgässchen. Auch ohne Reservierung wurde uns ein Tisch zur Verfügung gestellt. Ich kann das Restaurant ohne Bedenken weiter empfehlen.

（Google による翻訳）とても美味しい料理でした。量もたっぷりでした。どれも新鮮で、美しく盛り付けられていて、信じられないほど美味しかったです。お値段以上の価値がありました！スタッフもフレンドリーで親切でした！お子様連れにもとても親切でした！ （原文） Sehr leckeres Essen. Die Portionen sind reichlich. Alles war frisch, schön angerichtet und super gut. Preis und Leistung ausgezeichnet! Auch die Mitarbeiter waren freundlich und aufmerksam! Sehr Kinderfreundlich!

（Google による翻訳）女子会で利用しました。スタッフはフレンドリーで親切でした。ジルズ・トンネルの内装は歴史があり素朴な雰囲気です。料理は美味しかったです。同僚が頼んだポテトは固く、クリスピーダックはカリカリしていませんでした。お願いしたら作り直しを申し出てくれましたが、彼女は断りました。 夕方以降の席を予約することをお勧めします。 価格とパフォーマンスのバランスは良好です。 （原文） Wir hatten unseren Mädelsabend dort. Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Die Räumlichkeiten des Zill's Tunnel sind historisch und rustikal. Essen war lecker. Bei einer Kollegin waren die Kartoffeln hart und die knusprige Ente war nicht knusprig. Auf Nachfrage wurde angeboten die Speise neu zu machen. Wurde dann aber doch nicht gewünscht. Für Abends später sollte man einen Tisch reservieren. Preis Leistung ist angemessen.

（Google による翻訳）マルクト広場の中心部に隣接し、バーやレストランが並ぶ小さな通りにあります。まるでトンネルをくぐり抜けるような感覚で、この店に辿り着きました。 一杯飲みに訪れましたが、スタッフは素早く丁寧な対応でした。生ビール（Ur Krostitzer）とボトルビールが数種類用意されていました。ワインやカクテル、フレッシュレモネードも豊富に揃っています。 （原文） Connected with the central Marktplatz, in a tiny street with other bars and restaurant. Making your way here feel like passing a tunnel Went there just for a drink - Staff was quick and polite. Place had a selection of several beers on the tap (Ur Krostitzer) and from the bottle. Also wide range of wines and cocktails/ fresh lemonades are availabe.

（Google による翻訳）料理は見た目も味も大満足でした。もう少し辛くても良かったので、減点です。しかし、サービスは期待外れでした。スタッフは、できるだけ早く終わらせようとしているようでした。スピーディーなサービスに問題はありませんが、フレンドリーで温かい雰囲気も大切です。店主が時間を計っているだけという感じではないはずです。 （原文） Das Essen war optisch und geschmacklich ein Volltreffer. Es hätte etwas heißer sein können, daher der Punktabzug. Der Service hingegen war nicht wie erwartet. Die Mitarbeiter wollten anscheinend schnellstmöglich am Abend fertig werden. Nichts gegen eine zügige Bedienung, aber es kann trotzdem freundlich und herzlich sein und nicht als stoppt der Chef die Zeit.

（Google による翻訳）ライプツィヒの美しく文化的な旧市街に位置するこの店は、ヴュルツフライシュ（スパイスを効かせた肉料理）を堪能できる最高の場所の一つです。フレンドリーなサービス、迅速な対応、そして店内と屋外の快適な席が魅力です。ゴーゼの生ビールはストレートで飲むのに少し慣れが必要ですが、他にも様々な種類があります。 （原文） In der schönen, kulturellen Altstadt von Leipzig gelegen und eine der Möglichkeiten ein Würzfleisch zu essen. Netter Service, schnelle Reaktion und angenehme Plätze im Innen- und Außenbereich. Das gezapfte Gose-Bier ist pur sicher gewöhnungsbedürftig, aber es gibt ausreichend Alternativen.

（Google による翻訳）本格的なドイツ料理を味わえるお店です。料理は美味しく、価格も手頃です。土曜日は事前予約をお勧めします。 （原文） It's a true authentic place to eat German cuisine. The food is great and affordable pricing. On Saturdays I do recommend reserving beforehand.

アンズタケというキノコが食べれる。ライプツィガーアラライ(川エビのカニのソース添え)がおいしい

（Google による翻訳）とても素敵なスタッフと、市場のすぐそばにあるワインストックの素晴らしい雰囲気。残念ながら、グルメのハイライトは途中で終わってしまいました。量が多くても料理は美味しくなりません。やってもいいですが、そうする必要はありません... （原文） Sehr nettes Personal und super Ambiente im Weinstock direkt am Markt. Leider sind die kulinarischen Highlights auf der Strecke geblieben. Riesenportionen machen die Gerichte nicht besser. Kann man machen muss man aber nicht...

（Google による翻訳）フレンドリーなスタッフがいる素敵なレストランです。メニューは少なめですが、素晴らしいです。料理はとても美味しかったです。ワインリストも種類が豊富でした。サビーヌもとてもおすすめです。 （原文） Nettes Restaurant mit freundlichem Team. Kleine aber feine Speisekarte. Essen war sehr gut. Weinkarte mit großer Auswahl. Also durchaus empfehlenswert findet auch Sabine.

（Google による翻訳）ライプツィヒに来たら、必ずヴァインストック・レストランに行きます。いつも12番のテーブルを予約するようにしています。たいていうまくいきます。料理は素晴らしく、サービスもとても良かったです。料理はいつも絶品です。ビーフタルタルは絶対に外せません。前菜にはスズキのアーティチョーク添えとヤギのチーズもいただきました。本当におすすめです。 （原文） Immer wenn wir in Leipzig sind, ist das Restaurant Weinstock ein Muss. Wir versuchen immer den Tisch 12 zu reservieren.Meist klappt es. Das Essen ist fantastisch. Sehr guter Service. Das Essen schmeckt immer wieder ausgezeichnet. Der Beef Tatar ist ein Muß. Als weitere Speise hatten wir noch den Wolfsbarsch an Artischocke und als Vorspeise den Ziegenkäse. Nur zu empfehlen.

（Google による翻訳）素晴らしい夜をありがとうございました！ スタッフ、特にマネージャーは非常に丁寧です。グラスやお皿が空になったときはいつも彼女がいます！ デメリット - メニューを注文すると、同じ金額でも量が少なくなります。残念な！しかし、それ以外はすべて素晴らしいです!デンマーク人 （原文） Vielen Dank für einen wunderschönen Abend! Das Personal - gerade die Chefin - ist sehr, sehr aufmerksam, sie ist immer da, wenn ein Glas oder ein Teller leer ist! Nachteil - wenn man ein Menü bestellt, dann sind die Portionen kleiner für das gleiche Geld. Schade! Aber sonst - alles Top! DANE

（Google による翻訳）美しい高いアーチ型の天井のおかげで、とても心地よい雰囲気の素晴らしいレストランです。スタッフはとてもフレンドリーで、きちんと整理整頓されていました。料理はテーブル全員に同時に運ばれてきて、全員が料理を受け取るまで長い待ち時間はありませんでした。 たくさんのお客さんがいたにもかかわらず、料理は格別に美味しかったです。魚料理と肉料理の両方をいただきましたが、どれも美しく盛り付けられていて美味しかったです。 （原文） Ein tolles Restaurant mit einem sehr schönem Ambiente durch eine wunderschöne hohe Gewölbedecke. Das Personal ist sehr freundlich und gut organisiert. Das Essen kam für den ganzen Tisch zusammenhängend an, es entstanden keine langen Wartezeiten bis alle ihr Essen vor sich hatten. Das Essen ist außerordentlich gut, trotz der vielen Besucher. Wir hatten sowohl Fischgerichte als auch Fleischgerichte, alles was sehr schön angerichtet und schmeckt hervorragend.

（Google による翻訳）ドイツのサービス危機の中で、驚きの体験でした。息子の誕生日に五感を満たす素晴らしいひとときでした。料理は素晴らしく、サービスは最高、そして雰囲気もスタイリッシュ。何の不満もありません。このレストランを強くお勧めします。 （原文） Eine Überraschung inmitten der Servicekrise in Deutschland. Es war ein Fest der Sinne zum Geburtstag unseres Sohnes. Die Küche ist exzellent, der Service hervorragend und das Ambiente stilvoll. Es gibt unsererseits keinen Punkt der Kritik anzumerken. Wir können das Haus nur weiterempfehlen.

本格的なドイツ料理店だと思います。地元の皆様に愛されているようです。ホワイトアスパラ、チューリンガーヴルストをいただきました。美味しかった。

給仕の方がドイツ人ばなれした気の利く方で非常に良かったです。食事は美味しかったのですが、お肉のパサパサ度合いにドイツを痛感しました。クネーデル（じゃがいも団子）はモッチモチで最高でした。

店内は空いているのにアジア人というだけで「空席はない」と言われて追い出された。人種差別の酷い店です。星ゼロです。

（Google による翻訳）しっかりとしたドイツ料理と、迅速で行き届いたサービス。 実際、ドイツ料理は私の第一希望ではありませんが、テューリンガー ホフは納得のいくものでした。 金曜の夜にはたくさんのスペースと無料のテーブルがあります。ゲストには年配の方が多いです。 私たちのサービスは常にフレンドリーで気配りがありました。 私のおすすめは鴨の半身で、とても柔らかくて美味しいです。 しかし、他のすべても非常に良く、価格はライプツィヒ市内中心部としては手頃でした。 必ず戻ってきます （原文） Solides deutsches Essen bei schnellen aufmerksamen Service. Eigentlich ist deutsche Küche nicht meine erste Wahl, aber der Thüringer Hof hat überzeugt. Viel Platz und freie Tische am Freitagabend. Viele ältere Menschen zu Gast. Unsere Bedienung war stetig bei uns freundlich und aufmerksam. Meine Empfehlung die halbe Ente, sehr weich und geschmackvoll. Aber auch alles andere sehr gut und für Leipzig Innenstadt angemessene Preise. Komme bestimmt wieder

（Google による翻訳）とても興味深い歴史を持つ素晴らしいレストランです。メニューをぜひチェックしてみてください。高級感のある家庭料理を提供しています。私はザウアーブラーテンをいただきましたが、フォークトラント地方で祖母が作ってくれたものと（ほぼ）同じくらい美味しかったです。 （原文） Eine tolle Gaststätte mit sehr interessanter Geschichte. Unbedingt in der Speisekarte nachlesen. Es gibt gehobene Hausmannskost. Ich hatte den Sauerbraten. Der schmeckte (fast) so gut wie bei meiner Oma im Vogtland.

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったです。鹿の脚肉をスライスしていただきましたが、肉はとても柔らかく、ソースも美味しく、芽キャベツは完璧に調理され、味付けも完璧でした。一言で言えば、テューリンガー・ホフはお勧めです。 店員さんはとても丁寧で親切でした。友人は豚のすね肉にザワークラウトとダンプリングを添え、デザートにはカイザーシュマーレン（パンケーキ入りのパンケーキ）にアップルソースとバニラアイスクリームを添えていただきました。 彼女の料理もどれも美味しく、完璧に調理されていました。 残念ながら、雰囲気の点で星を一つ減らさざるを得ません。レストランはかなり暗く、ダイニングルームが広いため、とても騒がしいのです。反対側のテーブルの客が何を注文しているかが丸聞こえです。 それ以外は、ここはとても素敵で伝統的なレストランで、いつでも訪れる価値があります。スタッフも仕事に真摯に取り組んでいます。 （原文） Das Essen war super, ich hatte Scheiben von der Hirschkeule, dass Fleisch war super zart, die soße sehr lecker, der Rosenkohl auf dem Punkt gegart und top gewürzt. Kurz gesagt ich kann den Thüringer Hof nur empfehlen. Der Kellner war sehr aufmerksam und freundlich, meine Freundin hatte Haxe mit Sauerkraut und Klöße, als Dessert gab es Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Vanilleeis. Auch bei ihrem Gericht war alles super lecker und auf dem Punkt gegart. Beim Ambiente muss ich leider einen Stern abziehen, da dieses Restaurant ziemlich dunkel ist und durch den großen Gastraum auch sehr schallend. Man hört am Tisch, was gäste am anderen saalende bestellen. Ansonsten sehr schönes Traditionsreiches Restaurant was immer ein Besuch wert ist, den hier ist selbst das Personal mit Herzblut und Leidenschaft bei der Arbeit.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで、料理も美味しかったです。ウサギのモモ肉と牧草飼育の羊のフィレは絶品でした。ウェイターとウェイトレスの皆さんはとても親切で丁寧でした。次回ライプツィヒを訪れる際は、またこのレストランに必ず行きます。皆さん、これからも頑張ってください。本当にありがとうございました！ （原文） Ein ausgezeichnetes Restaurant mit schmackhaften Gerichten. Kaninchenkeule, Weideschaffilets waren hervorragend. Kellner und Kellnerin waren sehr freundlich und aufmerksam. Dieses Restaurant ist für den nächsten Leipzig-Aufenthalt vorgemerkt. Machen sie alle weiter so. Viele n Dank!

（Google による翻訳）>> 料理の夢 – 絶対お勧めです！ << 昨日、夫と私はライプツィヒのミュンスターズで食事を楽しみました。何と言えばよいでしょうか。本当に素晴らしかったです。 食べ物は絶品で、どの料理も風味豊かで、細部にまで注意を払って調理されていました。美味しいワインとともに、この体験を完璧に締めくくりました。 レストランが真の情熱を持って経営されていることが感じられます。温かい歓迎から最後の一口まで、すべてがここにあります。 ここには一銭も惜しみなく投資されています。必ず戻ってきます！ 😊 （原文） >> Ein kulinarischer Traum – absolute Empfehlung! << Gestern hatten mein Mann und ich das Vergnügen, im Münsters in Leipzig zu essen – und was soll ich sagen: Es war einfach nur fantastisch! Das Essen war ein Traum, jedes Gericht voller Geschmack und mit Liebe zum Detail zubereitet. Dazu ein geschmackvoller Wein, der das Erlebnis perfekt abgerundet hat. Man spürt, dass das Restaurant mit echter Leidenschaft geführt wird – vom herzlichen Empfang bis zum letzten Bissen stimmt hier einfach alles. Jeder Cent ist hier gut investiert. Wir kommen ganz sicher wieder! 😊

（Google による翻訳）このレストランはライプツィヒ屈指のレストランです。中心部に位置していないのは残念ですが、歴史的な雰囲気の中で心ゆくまでおくつろぎいただけます。日替わりスペシャルメニューには、魚料理、肉料理、ベジタリアン料理などをご用意しています。ボリュームたっぷりで、新鮮な食材を使った料理が楽しめます。丁寧で明るいサービスで、心地よいひとときをお過ごしいただけます。ぜひおすすめです👍 （原文） Dieses Restaurant ist eines der besten in Leipzig. Leider oder glücklicherweise nicht zentral gelegen, wird man in historischem Ambiente verwöhnt. Es gibt eine Tageskarte mit Fisch-, Fleisch- und Veggie-Gericht. Die Portionen machen satt und sind frisch zubereitet. Kompetenter und gut gelaunter Service machen den Besuch zu einem schönen Erlebnis. Sehr zu empfehlen 👍

（Google による翻訳）2025年10月22日にご来店いただき、大変満足いたしました！雰囲気はとても心地よく、居心地も良く、サービスも丁寧で、押し付けがましくなく、とても親切でした。メニューは美味しく、美しく盛り付けられていました。全体的に、チーム（キッチン/サービス）の皆さんが仕事を楽しんでいて、スムーズに連携できているように感じました。 素敵な夜をありがとうございました。またお越しください！ （原文） Wir waren am 22.10.2025 bei euch und waren rundum zufrieden! Eine sehr stimmige und gemütliche Atmosphäre, der Service war sehr nett, aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Das Menü war lecker und sehr schön angerichtet. Insgesamt hatte man das Gefühl, dass das Team (Küche/Service) seinen Job gern macht und super eingespielt ist! Danke für den schönen Abend, wir kommen wieder!

（Google による翻訳）集まったり、ビールやワインを飲みにちょっとした立ち寄りに最適な場所です。 とても魅力的なロケーション。よく維持されており、清潔でモダンです。 ウェイトレスはとてもフレンドリーで、飲み物自体を紹介してくれました（産地、年齢、味など）。 またまたとても嬉しいです！ （原文） Herrliche Location zum gemeinsamen Beisammensein oder für einen kleinen spontanen Besuch auf ein Bier oder Wein. Sehr ansprechende Location. Gepflegt, sauber und modern. Die Bedienungen waren sehr freundlich und haben auch von sich aus das Getränk vorgestellt(Herkunft, Alter, Geschmack etc.). Sehr gern wieder!

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。火曜日の夜にパートナーと訪れましたが、素晴らしい料理に二人とも感動しました。雰囲気もとても良く、スタッフもフレンドリーでプロフェッショナルでした。 また必ず来ます。 （原文） Ausgezeichnetes Restaurant. Ich war mit meinem Partner an einem Dienstag Abend dort und wir waren beide beeindruckt von den herausragenden Speisen. Die Atmosphäre ist äußerst angenehm, und das Servicepersonal überzeugt durch Freundlichkeit und Professionalität. Gerne wieder.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、料理も美味しく、雰囲気も良かったです。ここに来るのが本当に楽しみで、いつも嬉しく思っています。ありがとうございました。 （原文） Ein sehr schönes Restaurant, leckere Speisen und angenehmes Ambiente. Wir sind sehr gern hier und immer ein Genuss , Vielen Dank

（Google による翻訳）歴史的な壁に囲まれたこのレストランは、温かいおもてなしと極上の料理の数々でお客様をお迎えする場所です。このレストランにご宿泊いただけて大変光栄でした。丁寧なサービスのおかげで、メニューを実際にお試しいただくことができ、また、簡単なワインテイスティングでお好みのワインを選ぶこともできました。 キッチンスタッフとサービススタッフの皆様に心より感謝申し上げます。今後のご発展をお祈り申し上げます。 （原文） Historische Mauern bilden das Zuhause einladender Gastfreundlichkeit und erlesener Gaumenfreuden! Es war uns ein Fest, Gäste dieses Hauses gewesen zu sein. Umsorgt von außerordentlich aufmerksamen Service aßen wir uns durch das Angebot, hatten zudem die Möglichkeit, uns den Wein durch eine kleine Weinverkostung zu den Gerichten auszuwählen. Herzlichen Dank an Küche und Service und ein "weiter so"!

ほろほろのガチョウ胸肉&もも肉、毎年の定番です。Kohlは赤キャベツの他に、クリームシチューのようなのもあって味の変化が楽しめます。

（Google による翻訳）誕生日に親しい友人に招待され、アペルズ ガーデンで素晴らしい一日と夜を過ごすことができました。 まず、私たちは屋外のパティオに座りました。パティオからは花が咲き誇る景色と愛情のこもったデザインの細部が眺められ、素晴らしく居心地の良い雰囲気が味わえました。美味しいワインと美味しい料理を楽しみながら、本当に楽しい時間を過ごしました。 その後、気温が下がってきたので、私たちは屋内に移動し、スタイリッシュで歴史に満ちた雰囲気の中で夜を過ごしました。アペルズ ガルテンはゲーテとの具体的なつながりがあり、それはレストランの上品な内装にも反映され、特別な雰囲気を醸し出しています。 サービススタッフは非常にフレンドリーで丁寧でした。長く待つ必要はなく、常に丁寧な対応と歓迎を受けていると感じました。食事は美味しく、愛情を込めて作られ、見た目も魅力的でした。夕方遅くに、私たちはチーズの盛り合わせを楽しみました。これもまた素晴らしく、その夜を完璧に締めくくるものとなりました。 あらゆる面で成功した誕生日でした。長い間、懐かしく思い出されることでしょう。アペルズ ガーデンは歴史、雰囲気、魂が宿る場所なので、心からお勧めします。 （原文） Ich wurde zu meinem Geburtstag von lieben Freunden eingeladen und durfte einen wunderschönen Tag beziehungsweise Abend im Apels Garten verbringen. Zunächst saßen wir draußen auf dem Freisitz, der mit seinem Blick auf blühende Pflanzen und liebevoll gestaltete Details eine wunderbar gemütliche Atmosphäre bot. Bei einem sehr leckeren Wein und gutem Essen ließen wir es uns dort richtig gutgehen. Als es später kühler wurde, wechselten wir nach drinnen und setzten den Abend in ebenso stilvollem wie geschichtsträchtigem Ambiente fort. Apels Garten hat eine spürbare Verbindung zu Goethe, das zeigt sich auch in der geschmackvollen Dekoration im Innenraum, die dem Restaurant eine besondere Note verleiht. Das Servicepersonal war ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Wir mussten nie lange warten, fühlten uns durchweg gut betreut und willkommen. Das Essen war köstlich, mit Liebe zubereitet und ansprechend angerichtet. Zu später Stunde gönnten wir uns noch eine Käseplatte, die ebenfalls wunderbar schmeckte und den Abend perfekt abrundete. Es war ein rundum gelungener Geburtstag, der mir noch lange in liebevoller Erinnerung bleiben wird. Apels Garten ist ein Ort mit Geschichte, Atmosphäre und Seele und ich kann ihn von Herzen weiterempfehlen.

（Google による翻訳）前菜からデザートまで、すべてが完璧でした。季節のメニューは驚きに満ちていて、鴨肉のヌードルスープとスペイン産ハムの前菜は本当に美味しかったです。 （原文） From starter to dessert, everything was perfect. The seasonal menu was full of surprises — the duck noodle soup and the Spanish ham starter were absolutely delicious.

（Google による翻訳）イースター土曜日に事前注文でランチを食べました。 6人用のテーブルは少し狭いと感じました。 食事とサービスがそれを補ってくれました。 👍 価格/性能比は適切です。店内は満席にもかかわらず、待ち時間はほとんどありませんでした。 またまた嬉しいです。 （原文） Mit Vorbestellung am Ostersamstag zum Mittag gegessen. Den Tisch für 6 Personen fanden wir etwas eng. Dafür hat es das Essen und der Service wieder gut gemacht. 👍 Das Preis/ Leistungs Verhältnis stimmt. Trotz vollem Restaurant, kaum Wartezeiten. Gerne wieder.

（Google による翻訳）本当に楽しかったです！雰囲気も良く、スタッフもフレンドリーで、料理も美味しかったです。また必ず来ます。 （原文） Uns hat es sehr gefallen! Angenehme Atmosphäre, freundliches Personal und leckere Gerichte. Ich komme auf jeden Fall wieder.

（Google による翻訳）絶対にお勧めです!!! 昨日、義父の誕生日にApels Gartenでディナーをいただきました。 何と言っても…最初から最後まで、まるで我が家のようにくつろげました。スタッフの方々はとても親切で、いつも笑顔で迎えてくださいました。 そして、料理は言うまでもなく素晴らしいものでした。味も素晴らしく、種類も豊富でした。 Apels Gartenはぜひ皆さんにおすすめしたいお店です。もし行かなかったら、損をしているかもしれません。 素敵な夜をありがとうございました。 （原文） Absolute Empfehlung !!! Wir waren gestern, anlässlich zum Geburtstag meines Schwiegervaters, im Apels Garten Abendessen. Was soll ich sagen...wir haben uns von Anfang bis Ende super wohl gefühlt. Das Personal war sehr aufmerksam und hatte immer ein Lächeln auf dem Gesicht. Und das Essen hat für sich gesprochen. Geschmacklich top und abwechslungsreich. Wir können jedem empfehlen mal im Apels Garten essen zu gehen. Wer es nicht macht verpasst etwas. Vielen Dank für den schönen Abend.

（Google による翻訳）アペルズ・ガルテンには本当に感動しました。料理は最高に美味しく、雰囲気も居心地が良く、犬も歓迎で、スタッフもとてもフレンドリーです。キッチンからはいつもちょっとしたおもてなしがあり、とても心遣いが感じられて魅力的です。 （原文） Ich bin begeistert von Apels Garten. Das Essen schmeckt so so lecker, das Ambiente ist gemütlich, Hunde sind willkommen und das Personal ist super freundlich. Man bekommt immer einen kleinen Gruß aus der Küche, was ich sehr lieb und sympathisch finde.

（Google による翻訳）どういうわけか絶対的な失敗で、サービスは良くありませんでした（空のグラスが片づけられておらず、ワイン1本が過剰請求され、スタッフは不注意で、料理の説明はほとんどありませんでした）。そして最後になりましたが、私の同行者も胃の調子を悪くし、数日間本当に闘わなければなりませんでした。同様の雰囲気は市内の他の多くの場所でも見られ、繰り返される危険はありません。 （原文） Irgendwie ein absoluter Reinfall, kein guter Service (leere Gläser wurden nicht abgeräumt, eine Flasche Wein zu viel abgerechnet, unaufmerksames Personal und kaum Erklärung zu den Gerichten). Und zu guter Letzt hat sich meine Begleitung auch noch den Magen verdorben und hatte damit mehrere Tage wirklich zu kämpfen. Ein ähnliches Ambiente findet man auch an zahlreichen anderen Ort der Stadt, Wiederholungsgefahr null.

（Google による翻訳）確かに万人向けのレストランではありませんが、特別な日に特別なものを自分へのご褒美にしたいなら、ここはぴったりの場所です。 料理は 2 つの異なるメニューから選択され、それぞれに 4 つのメインコースと 2 つのデザートが含まれます。普通にお腹を満たすには、少なくとも3つのコースをお勧めしますが、ここの価格はすでに50ユーロを超えています。厨房からも挨拶がありました。 しかし、値段の割には何かがあり、料理は完璧にまとめられ、細部に至るまで味付けされていました。 （原文） Sicherlich kein Restaurant für jedermann, wenn man sich aber mal zu einem besonderen Anlass etwas gönnen will ist man hier richtig aufgehoben. Die Speisen wählt man aus 2 verschiedenen Menüs, mit jeweils 4 Hauptspeisen und 2 Desserts. Um normal satt zu werden würde ich mindestens 3 Gänge empfehlen, preislich liegt man hier bei bereits über 50€. Einen Gruß aus der Küche gab es auch noch mit dazu. Für den Preis hat man aber auch etwas bekommen, die Gerichte waren perfekt bis ins kleinste Detail zusammengestellt und abgeschmeckt.

（Google による翻訳）このレストランは、まさに食の体験を提供してくれます！創作料理はどれも非常に独創的で、甘さと酸味の絶妙なバランスが絶妙で、ただただ美味しい！外観（外にはアイスクリームのテーブルと椅子が並んでいます）からは、洗練された料理が味わえないかもしれませんが、きっと気にしないで！シンプルなインダストリアルスタイルの内装は、料理の雰囲気に合っています。サービスもとても親切でした。本当に素晴らしい夜を過ごせました。ありがとうございました！ （原文） Dieses Restaurant bietet wirklich ein kulinarisches Erlebnis! Die Kreationen sind äußerst kreativ, das Spiel aus Süße und Säure super spannend und einfach lecker! Der äußere Anschein (Eisdielentische &-stühle im Außenbereich) lässt keinesfalls die gehobene, anspruchsvolle Küche dahinter vermuten, also lasst euch davon nicht abschrecken! Der Innenbereich mit seinem schlichten industrial style passt da schon eher dazu. Die Bedienung war äußerst freundlich. Wir hatten einen wirklich tollen Abend, vielen Dank!

（Google による翻訳）昨日、私たち4人がまさに驚きの美食を体験しました。文字通りメニューを全部食べ尽くした後、舌の上で様々な味が爆発しました。様々な料理から選んでシェアできたので、全部試すことができました。各コースは十分な距離を保って提供されたため、年長の子供たちとリラックスした雰囲気の中でおしゃべりする時間もたっぷりありました。雰囲気にふさわしく、サービスもとても親切で丁寧でした。料理の種類が豊富なので、事前の注文は必須です。ここでは、料理の見た目さえも愛情を込めて盛り付けられていました。まさにライプツィヒのハイライトでした。 （原文） Eine absolute kulinarische Überraschung welche wir zu 4 Personen gestern erlebt haben. Ein Geschmacksexplosion machte sich auf unseren Gaumen breit, nachdem wir im wahrsten Sinne des Wortes die Speisekarte komplett durchgegessen haben. Die mögliche Auswahl aus verschiedenen Speisen sich ein Menü zusammenzustellen und das dann auch untereinander zu teilen ermöglichte es uns alles zu probieren. Da die einzelnen Gänge mit genügend Abstand serviert wurden, blieb viel Zeit in gemütlicher Runde mit unseren großen Kindern zu plaudern. Zum passenden Ambiente war auch die Bedienung super freundlich und zuvorkommend. Eine Vorbestellung sollte schon aufgrund der Vielfältigkeit der Speisen notwendig sein. Hier wurde mit Liebe auch auf den Anblick dieser geachtet. Alles in allem ein Highlight in Leipzig.

（Google による翻訳）20年近く定期的に通っていますが、良い時も悪い時も経験してきました。近年、サービスの古さやタイミングのばらつきはすっかり忘れ去られていますが、2025年にはゼストは最高レベルに達しているでしょう。料理は独創的でよく考え抜かれており、ノンアルコールドリンクのペアリングはまさに独創的で非常に楽しく、ワインのペアリングが退屈に思えるほどです。近年最大の批判点の一つであったサービスも安定しています。今日は温かく、とても親しみやすいウェイターに出会いました。予想よりも大柄な客でしたが、常に客の状況を的確に把握し、会話も明るく、心を開いてくれました。メニューは詩のようでした。もし予算に余裕があれば、ぜひフルメニューを注文して、スタッフがどのような思いで作り上げたのかを知ることをお勧めします。ゼストさん、どうかこの水準を維持してください。ミシュランの星付きレストランから逃げる必要はありません。今、ライプツィヒでこの価格でこのクオリティを味わえる場所は他にありません。 （原文） Seit fast 20 Jahren komme ich regelmäßig hier her und habe einige Höhen und Tiefen miterlebt. In den vergangenen Jahren mal müder Service hier, mal nicht perfektes Timing der Küche da, sind komplett vergessen, 2025 ist das Zest auf einem top Niveau. Die Speisen sind kreativ und durchdacht, das alkoholfreie Getränkepairing ist absolut einzigartig und macht einen riesigen Spaß, so sehr, dass Weinbegleitungen fast schon langweilig wirken. Der Service, einer der großen Kritikpunkte der letzten Jahre, hat sich stabilisiert, heute hatten wir eine herzliche super aufgeschlossene Person, die trotz größeren Andrangs als erwartet, stets den Überblick behielt und offenherzig und charmant das Gespräch suchte. Das Menü war ein Gedicht. Wenn man es sich leisten möchte, ist ganz klar die Empfehlung das komplette Menü zu nehmen um zu erfahren, was sich die Crew bei der Zusammenstellung gedacht hat. Bitte Zest, haltet dieses Niveau, ihr müsst euch gewiss nicht vor Sternerestaurants verstecken. So eine Qualität bekommt man zu diesem Preis derzeit nirgends in Leipzig.

（Google による翻訳）とてもこぢんまりとしたレストランですが、料理は驚くほど美味しいです。スタッフはとても礼儀正しく、丁寧で、親切です。席を確保するには予約をお勧めします。 本当に満足するには、3～4品のコースを注文することをお勧めします。きっとお腹も心も満たされ、満足感も得られるでしょう。安くはありませんが、その価値は間違いなくあります。次回のメニュー変更が今から楽しみです。本当に他に類を見ない、食材、調理法、そして盛り付けの絶妙な組み合わせが絶妙です。病みつきになる味です！🥰 （原文） Ein sehr kleines Restaurant mit einer unfassbar guten Küche. Die Leute dort sind sehr höflich, zuvorkommend und hilfsbereit. Um einen Platz zu bekommen sollte man reservieren. Um richtig Satt zu werden, werden 3-4 Gänge empfohlen und ja, danach ist man sehr gefüllt und glücklich. Es ist nicht günstig, aber es lohnt sich definitiv und wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Kartenwechsel. Es ist mal wirklich etwas anderes und der Spiel der Zutaten, die Zubereitung und Präsentation ist der Hammer. Suchtgefahr 🥰

（Google による翻訳）私たちは先週ゼストエッセンにいました。残念ながらそれも最終回でした。価格も性能もここではまったく適切ではありません。前菜と「メインコース」で38ユーロ!!!すべてのメインコースにはスターターが付属していませんでした。美しく準備されていて、味も美味しかったです。しかし、それだけでした。すべての料理にカトラリーを保管してください。地獄のように寒かったです。その後、私たちの女性も提供された毛布を使用しました。はい、トイレも....自分で見てください。残念ながら、それはそれでした。 ちなみに隣の店にも看板がかかっていたのですが、なんだか適当です。残念ながら ！！ （原文） Wir waren letzte Woche im Zest Essen. Leider war es auch das letzte Mal. Hier stimmt Preis und Leistung überhaupt nicht. Für eine Vorspeise und ein "Hauptgericht" 38,-€ !!! Wobei jedes Hauptgericht nicht über eine Vorspeise rausging. Es war schön angerichtet und es hat auch geschmeckt. Das war's aber auch. Besteck bitte für alle Gerichte behalten und Arschkalt war es auch. Unsere Frauen haben dann auch die bereitgelegten Decken genutzt!! Ja und die Toilette..... machen sie sich selber ein Bild. Für uns war's das. Leider !! Das Schild hing im übrigen am Nachbargeschäft, ist aber für mich irgendwie passend. Leider !!

（Google による翻訳）フリーダ・レストランで素晴らしい夜を過ごしました。外にある小さな温室の素敵な席に案内されました。とても居心地が良く、リラックスした雰囲気で、サービスも非常に丁寧で、気取らないものでした。オーナー自ら頻繁にテーブルまで来て、料理を運んでくれ、どんな素晴らしい料理が並んでいるのかを丁寧に説明してくれました。どれも絶品で、ワインの組み合わせも完璧でした。いつでも喜んでまた来たいと思います。 （原文） Wir hatten einen wunderschönen Abend im Frieda Restaurant. Wunderschön saßen wir im kleinen Gewächshaus im Außenbereich. Sehr gemütlich, sehr entspannt bei extrem aufmerksam unaufdringlichem Service. Die Chefin selber kommt immer wieder an den Tisch, serviert Speisen, Und erklärt ausführlich, was da tolles auf dem Teller lag. Alles hat fantastisch geschmeckt. Die Weinbegleitung war passend. Wir kommen jederzeit gerne wieder.

（Google による翻訳）この時点で、素晴らしい料理の夜と素晴らしいサービスを提供してくれた FRIEDA チームにもう一度感謝したいと思います。 今回は男性グループにフリーダを選びましたが、がっかりすることはありませんでした。メニューのどのコースにも小さな驚きがあり、自分でさまざまな味を発見するのは楽しかったです。ワインの品揃えは豊富で、ノンアルコールワインの品揃えが豊富なのは嬉しい驚きです。ここのサービスは素晴らしいアドバイスを提供し、私たちの好みに合わせて適切なワインを選ぶのに役立ちました。 結論：私たちはたくさん笑い、楽しく食事をし、すべてがうまくいった素晴らしい夜を過ごしました。メニューの変更を今から楽しみにしています。 （原文） Ich wollte an dieser Stelle auch noch einmal dem Team vom FRIEDA ganz herzlich danken für einen wundervollen kulinarischen Abend und den hervorragenden Service. Für unsere Männerrunde hatten wir uns dieses mal für das Frieda entschieden und wurden nicht enttäuscht. Jeder einzelne Gang vom Menü bot kleine Überraschungen und es hat Spaß gemacht, die verschiedenen Aromen für sich zu entdecken. Die Auswahl an Weinen ist gefühlt riesig, positiv überraschend die große Auswahl an alkoholfreien Weinen. Hier hat der Service wunderbar beraten und uns entsprechend der Geschmäcker bei der Auswahl der richtigen Weine weitergeholfen. Fazit wir haben viel gelacht, Spass am Essen gehabt und hatten einfach einen wundervollen Abend, wo alles gepasst hat. Bis bald und wir freuen uns schon auf den Menüwechsel!

（Google による翻訳）「フリーダ」への訪問は、特別な誕生日プレゼントとなりました。温かいおもてなしと、美しくセッティングされたテーブル。サービスもとてもフレンドリーでプロフェッショナル、そして丁寧でした。期待をはるかに超えるメニューを堪能しました。キッチンチームが、あんなに少量でこんなに美味しい料理を作り上げてくれたなんて、本当に驚きです！もちろん、お腹を空かせたまま帰るわけではなく、むしろその逆でした！😂 気取らずに話しかけてくれて、記念写真を撮ってくれたリサ・アンガーマンさんに心から感謝します！ まとめ：素晴らしい夜でした！ （原文） Der Besuch im „Frieda“ war ein Geschenk zum runden Geburtstag. Der Empfang war sehr herzlich und der Tisch sehr schön gedeckt. Der Service super freundlich, fachkundig und aufmerksam. Wir erlebten ein Menü, das unsere Erwartungen übertroffen hat. Es es unglaublich, welche Geschmackserlebnisse das Küchenteam auf so kleine Portionen gezaubert hat! Das heißt natürlich nicht, daß wir hungrig gegangen sind, im Gegenteil!!!😂Besonderer Dank geht an Lisa Angermann, die ganz ohne Starallüren mit uns Smalltalk und ein Erinnerungsfoto gemacht hat! Fazit: Es war ein wunderschöner Abend!

（Google による翻訳）言葉では言い表せないほど素晴らしかったです。料理は素晴らしく、サービスは最高、そして雰囲気は親密で魅力的でした。また来ます。どのコースも美味しかったです。 （原文） Es war unbeschreiblich. Das Essen fantastisch, der Service großartig und das Ambiente klein und fein. Wir kommen wieder. Jeder Gang hat überzeugt.

（Google による翻訳）現在ライプツィヒに滞在しており、Friedaでミシュランの星を獲得したメニューを体験してみることにしました。私はクラシックなデギュスタシオンメニューを選び、キャビアのサプリメントを追加しました。パートナーはベジタリアンバージョンを選びましたが、今にして思えば、これは大きな後悔でした。 食事が進むにつれて、最初の3品（フェンネルとグラニテ、コリアンダー、ココナッツとヘーゼルナッツのビーツタルタル、ポテトブレッド）は、実はアミューズブーシュの一部だと説明されました。最初はオンラインに掲載されていたオープニングコースだと思っていましたが、その量から既に疑念を抱かせました。味に関しては、フェンネルの料理はまずまずでした。ビーツとココナッツの組み合わせは少しミスマッチで、ヘーゼルナッツの風味は全く感じられませんでした。驚いたことに、パートナーがパンに添えたチャイブバターの方が、私が頼んだイベリコ豚の脂身とリンゴと玉ねぎの組み合わせよりも、より美味しく感じました。 次のコースは、私にとってまさにハイライトとなるはずでした。キャビア添えのホタテです。今年、スペインからドイツまで、数々の星付きレストランでホタテを堪能してきた身としては、期待も高かったのですが、残念ながらホタテは期待外れでした。上にのったキャビアが全体を支配し、ホタテの美味しさが際立っていませんでした。豚あごとネギは付け合わせ程度で、盛り付けも星付きとは程遠いものでした。不思議なことに、パートナーがベジタリアンコースで頼んだ、うまみのあるナスの方が存在感がありました。 次はアスパラガス。軽めのスープは美味しかったのですが、二人とも味噌キャラメルの風味が全く感じられなかったと口を揃えました。 真のハイライトは、アトランティックスズキでした。繊細で、身がほぐれ、ちょうど良い火加減でした。一方、パートナーが頼んだベジタリアン向けの料理は、私の料理の付け合わせとほぼ同じで、キノコが少し添えられていただけでした。彼女は味気なく、忘れられてしまうような味だと言っていました。 私のメインディッシュ、ホロホロ鳥はまあまあでした。肉にはもう少し深みと味付けがあっても良かったし、うまみのあるトマトペーストは強すぎるように感じました。パートナーのメインディッシュ、ポテトテリーヌは期待外れでした。独創性に欠け、メインというよりは付け合わせといった感じで、豆腐、テンペ、卵、チーズといったタンパク質の代替品も全く考慮されていませんでした。 デザートは、ストロベリー、レモンクリーム、アーモンドクリスプを添えたミルクアイスクリームから始まりました。美味しかったのですが、特に目を見張るものはありませんでした。2つ目のデザート、サワーチェリー、青リンゴ、エッグノッグを添えたライスクリームは期待外れでした。エッグノッグの風味はほとんど感じられず、リンゴの風味も全く感じられませんでした。 一言で言えば、この夜はミシュランの星を獲得したレストランとしては、期待外れに近いものでした。これまで訪れた他の一つ星レストランを踏まえると、このレストランが競争の激しい地域で際立つかどうかは分かりません。私のパートナーは実際には空腹のまま店を出て行きました。彼女の食欲の少なさを考えると、それも当然と言えるでしょう。デザートは少なく、プティフールは出ず、パンの補充もありませんでした。炭水化物は、定番メニューとベジタリアンメニューの両方で全体的に少なく、ベジタリアンメニューもタンパク質とバラエティの面で実質的な内容が欠けていました。 パートナーが単独で評価していたら、5点満点中2点だったでしょう。私は、親切ながらもやや粗削りなサービスのおかげで、5点満点中3点に落ち着きます。それでも、小皿料理の間に説明のない休憩を挟みながら3時間もテーブルに座っているのは、少し長く感じました。 チップを除いて、食前酒1杯とワイン2杯だけで、支払った金額は320ユーロ弱でした。星付きレストランで定期的に食事をし、自身もレストランを経営している私にとって、この価格では到底納得できません。 この夜を通して、最終的に欠けていたのは、何ヶ月も記憶に残るような、際立った一品、いや二品の料理でした。テーブルに運ばれてきた瞬間に「わあ！」と思わず声を上げてしまい、特別な瞬間のように記憶に残るような一品です。ミシュランの星付きレストランに来るのは、まさにそのためです。残念ながら、私たちのコースには、そのような料理は一つもありませんでした。数週間後に絶賛するような一品も、「もう一度食べたい」と思うような瞬間もありませんでした。まさに、真の「看板料理」と呼ぶにふさわしい料理が何もありませんでした。 ありがとうございます。 （原文） We’re currently in Leipzig and decided to check out what a Michelin-starred menu experience looks like at Frieda. I went for the classic dégustation menu and opted to add the caviar supplement, while my partner chose the vegetarian version — which, in hindsight, turned out to be a regrettable decision. As the meal progressed, we were told that the first three servings — fennel with granité and coriander, beetroot tartare with coconut and hazelnut, and a potato bread — were actually part of the amuse-bouche. We had initially assumed they were the opening courses, as listed online, but the portion sizes already raised suspicion. Taste-wise, the fennel dish was fine. The beetroot and coconut pairing felt a bit mismatched, and the hazelnuts didn’t come through at all. Surprisingly, my partner’s chive butter with the bread felt more interesting than my Iberico fat with apple and onion. The next course was meant to be a highlight for me: scallop with kaviar. As someone who’s enjoyed scallops across several starred restaurants this year — from Spain to Germany — I had high expectations. Sadly, the scallop was underwhelming. The kaviar on top dominated everything, and the quality of the scallop didn’t shine through. The pork chin and leek were more of a filler, and plating-wise, this didn’t really scream star level. Oddly enough, my partner’s umami-glazed aubergine on the vegetarian path had more presence on the plate. Next up was the asparagus. The light soup was pleasant, though both of us agreed the miso caramel completely vanished in the composition. The real high point was the Atlantic sea bass — delicate, flaky, and cooked just right. Meanwhile, the vegetarian counterpart my partner received was essentially the garnish from my dish, just with a few mushrooms thrown in. She found them bland and forgettable. My main dish, the guinea fowl, was okay. The meat could’ve used a bit more depth and seasoning, and the umami tomato paste felt overbearing. My partner’s main — a potato terrine — was a letdown. It lacked inspiration, felt more like a side than a centerpiece, and didn’t include any thoughtful protein alternative like tofu, tempeh, egg, or even cheese. Desserts started with a milk ice cream served with strawberry, lemon cream, and almond crisp — enjoyable, but nothing spectacular. The second dessert — rice cream with sour cherry, green apple, and eggnog — missed the mark. The eggnog was undetectable, and the apple element fell flat. In short: this evening came dangerously close to being underwhelming for a Michelin-starred experience. Based on other one-star restaurants we’ve visited, I’m not sure this one would stand out in a more competitive region. My partner actually left hungry, which says a lot given her small appetite. Desserts were minimal, no petit fours were served, and bread was not replenished. Carbs in general were scarce — both in the classic and vegetarian menus — and again, the vegetarian path lacked real substance in terms of protein and variety. Had my partner rated her experience alone, it would’ve been 2 out of 5. I’ll settle on 3 out of 5, thanks mostly to the friendly — albeit slightly unpolished — service. Still, three hours at the table with unexplained pauses between small courses felt stretched. Excluding tip, and with just one aperitif and two glasses of wine in total, we paid just under €320 — a price point that, as someone who dines at starred restaurants regularly and has run a restaurant myself, doesn’t quite hold up here. What was ultimately missing throughout the entire evening was that one standout dish — or even two — that stays with you for months. The kind of plate that makes you say 'wow', the moment it hits the table, and lingers in your memory like a signature moment. That’s what you come to a Michelin-starred restaurant for. Unfortunately, we didn’t have a single course that delivered that. No dish we’d rave about weeks later, no “I wish I could have that again” moment. Just nothing that earned the title of a true signature showstopper. Thanks.

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい夜を過ごしました。料理は素晴らしく、ベジタリアンメニューもノンベジタリアンメニューも最高でした。10品というと多すぎるように思えるかもしれませんが、私たちは心から満足しました。ワインの組み合わせも完璧にマッチしていて、それぞれの料理を引き立てていました。 サービスは一流でした。路面電車の事故でパートナーが遅れたため、少し待たなければなりませんでしたが、サービスチームは素晴らしい対応をしてくれて、時間をつぶせるように本まで用意してくれました。 この夜は、誕生日の人に小さなバースデーケーキを用意してくれたという、とても素敵なサプライズで締めくくられました。全く計画されておらず、とても心遣いが感じられました。ここの人たちは本当にあらゆることに気を配ってくれているのが伝わってきます。 全体的に、すべてが完璧に調和していました。このレストランを強くお勧めします。 （原文） Wir hatten einen wunderbaren Abend in diesem Restaurant. Das Essen war hervorragend – sowohl das vegetarische als auch das nicht-vegetarische Menü waren großartig. Die zehn Gänge klingen zunächst nach viel, aber wir wurden angenehm und zufrieden satt. Auch die Weinbegleitung war perfekt abgestimmt und hat jede Speise ideal ergänzt. Der Service war erstklassig. Ich musste etwas länger warten, da meine Partnerin aufgrund eines Straßenbahnunfalls verspätet war. Das Service-Team kümmerte sich sehr aufmerksam um mich und stellte mir sogar Bücher zur Verfügung, damit ich die Wartezeit angenehm überbrücken konnte. Zum Abschluss gab es dann eine besonders herzliche Überraschung: einen kleinen Geburtstagskuchen für das Geburtstagskind – völlig ungeplant und äußerst liebevoll. Man merkt, dass hier wirklich an alles gedacht wird. Insgesamt hat einfach alles wunderbar zusammengepasst. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいディナーでした。料理もサービスも抜群でした。フルメニューとワインペアリングを注文しました。東ドイツのワインメーカーとコラボレーションして東ドイツ風のワインを再現した、非常に興味深いワインもいくつかありました。強くお勧めします。 （原文） Had a really fantastic dinner here. The food and service were outstanding. I opted for the full menu and wine pairing. There were some exceptional and very interesting wines on offer - including a very interesting collaboration with an East German producer to recreate a DDR style wine. I would highly recommend.

ライプツィヒに行ったら入りたかったお店でした。 雰囲気も良くて居心地も良くて、次回もまた行きたいと思いました。 ライプツィヒらしいBachの顔が飾ってあるケーキを食べましたが美味しかったです！

何故に象？と思いますが、中は落ち着いた内装で素敵です。一階もそこそこ広いですが二階はさらにスペースがあり、くつろげました。椅子がフカフカでついつい長居してしまいました。給仕の方も愛想良く、ケーキもなかなか美味しい。写真のカイザーシュマレンは時間が掛かりますよと予め言われますが待った甲斐有りの美味しさです。量もたっぷりです。ポットのお茶も充分多いので合わせてお昼ご飯がこれで済んでしまいました。

（Google による翻訳）カフェ自体は紛れもなく美しく、魅力的な雰囲気と見事なケーキのディスプレイが特徴です。一見すると完璧な場所に見えますが、残念ながら、実物は見た目とは程遠いものでした。 ケーキは見た目は魅力的でしたが、非常にパサパサで、密度が高く、全くしっとり感がなく、期待していた品質とは程遠いものでした。ブルスケッタも非常に残念なものでした。ただ、スライスしたパンの上に刻んだトマトが乗っているだけで、トーストもされていませんでした。 残念ながら、サービスは今回の訪問で最悪の点の一つでした。この地出身でない方は、好意的なレビューを鵜呑みにしないでください。スタッフは非常に不親切で、役に立ちませんでした。私たちの注文が理解できないと、大きなため息をつき、ディスプレイにあるケーキを指さすだけで済むどころか、ケーキの写真を見せるように言われました。ケーキの説明をしようとしても、スタッフは「正確な名前でしか注文できない」と拒否しました。それでも名前が理解できないと、何度も頼み込んだ末にようやく指さしを許可してくれました。さらに、ブルスケッタを注文した際、スタッフに発音を訂正されました。イタリア系アメリカ人の私たちは正しい発音を知っているので、皮肉なことです。他のお客様がもし発音が違っていたら、どのような対応をされるのか気になります。 また、私たちが訪れた時はカフェはほとんど空いていて、私たちのテーブル以外には3つのテーブルしか埋まっていませんでした。午前9時前に到着したので、サービスの悪さは店の混雑や混雑が原因ではないことは言うまでもありません。たとえカフェが満席だったとしても、私たちが経験した礼儀正しさやプロ意識の欠如を正当化することはできません。 全体的に見て、Kaffeehaus Riquetの雰囲気は美しいものの、料理の質は非常に低く、サービスはせいぜい歓迎されていないものでした。残念な体験で、お勧めできません。 （原文） The café itself is undeniably beautiful, with a charming atmosphere and an impressive display of cakes. At first glance, it looks like the perfect spot. Unfortunately, the reality does not match the appearance. The cakes, although visually appealing, were extremely dry, dense, and not moist at all, far from the quality one would expect. The bruschetta was also very disappointing: just a slice of bread with chopped tomatoes on top, not even toasted. The service was, unfortunately, one of the worst parts of the visit. If you are not from here, do not trust the positive reviews. The staff was very unfriendly and unhelpful. When they did not understand what we wanted, they sighed loudly and made us show photos of the cakes instead of simply allowing us to point to them in the display. When we tried to describe the cake, the staff refused, saying they only accept orders by the exact name. Even then, when they didn’t understand the name, they eventually allowed us to point, but only after much insistence. To add to this, when ordering bruschetta, the staff corrected our pronunciation. This was ironic since we are descendants of Italians and know the correct pronunciation, which makes us wonder how other guests might be treated if they happen to pronounce something differently. It is also important to note that the café was almost empty at the time of our visit, with only three other tables occupied besides ours. We were there before 9 a.m., so the poor service cannot be explained by the place being busy or overwhelmed. And even if the café had been full, that would not excuse the lack of courtesy and professionalism we experienced. Overall, while the setting of Kaffeehaus Riquet is beautiful, the food is of very poor quality and the service is unwelcoming at best. A disappointing experience that we would not recommend.

（Google による翻訳）本当に予想外のサプライズでした！カフェは美しく装飾され、居心地の良い温かい雰囲気で、すぐにリラックスできました。料理はどれも本当に美味しく、風味豊かで、盛り付けも素晴らしかったです。そしてケーキは本当に素晴らしく、食事の締めくくりにぴったりでした。またぜひ訪れたいと思う場所です。 （原文） What a really unexpected surprise! The café was beautifully furnished with a cozy and welcoming atmosphere that made me feel instantly relaxed. The food was absolutely delicious, full of flavor and so well presented. And the cake – it was truly outstanding, the perfect finish to the meal. A place I’d be more than happy to return to again.

（Google による翻訳）リケ・コーヒーハウスは、ライプツィヒで最も有名で、私の意見では最高のコーヒーショップの一つです。コーヒーとケーキの種類が豊富です。私は店の看板メニューであるリケ・ケーキを注文しました。本当に美味しかったです。唯一の難点は、注文や会計の際に、スタッフが時々こちらに気づかなかったり、声を聞き取れなかったりしたことです。 （原文） Das Kaffeehaus Riquet ist eines der bekanntesten und meiner Meinung nach besten Kaffees in Leipzig. Es gibt ein großes Angebot an Kaffee und Kuchen. Ich habe den Riquet Kuchen, eine Spezialität des Hauses, bestellt. Der Kuchen war wirklich vorzüglich. Ein einziger Kritikpunkt ist, dass das Personal manchmal Einen nicht gesehen oder gehört hat, wenn man etwas bestellen oder bezahlen wollte.

（Google による翻訳）ライプツィヒ最古のコーヒーハウスは、内外装ともになかなか印象的ですが、椅子の座り心地が悪すぎます。また、11月は入り口付近は隙間風が吹き込むので、少し離れた席に座った方が良いでしょう。フラットホワイトはとても美味しいのですが、5ユーロ以上と、今まで飲んだ中で一番高価です。 （原文） Das älteste Kaffeehaus in Leipzig macht von außen und innen ordentlich was her, hat allerdings sehr unbequeme Stühle. Außerdem zieht es im November in der Nähe der Eingangstür, da setzt man sich besser weiter vom Eingang entfernt hin. Der Flat White ist sehr gut, aber mit über € 5 auch der teuerste, den ich jemals getrunken habe.

（Google による翻訳）まるでタイムスリップしたような気分です。カフェの装飾は魅力的で、まさに本物そのもの。この雰囲気をうまく再現しているのが素晴らしいです。 ホットチョコレート、コーヒー、ケーキはどれ​​も絶品でした。迅速かつフレンドリーなサービスを受け、ぜひまた来たいと思っています。 （原文） Hier fühlt man sich wirklich wie in einer anderen Zeit. Das Kaffee ist total liebevoll und authentisch eingerichtet. Toll, dass man diesen Flair beinhalten konnte. Der Kakao, Kaffee und der Kuchen waren wirklich fantastisch. Wir wurden schnell und freundlich bedient und würden definitiv wieder kommen.

とても美味しかったです。ウエイターさんお薦めのミートボールが特に秀逸でした。

（Google による翻訳）素晴らしい景色が楽しめる、とても素敵なギリシャ料理レストランです。 ウゼリは一般的なギリシャ料理レストランではありませんが、メッツァ（小皿料理をシェアして食べる料理）が際立っています。種類も豊富で、すぐに満腹になります😋 料理の質も非常に高く、どれも美味しくいただきました。 デザートのおすすめ：タルトゥフォは特に美味しいです。 残念だったのは、ウェイトレスがなかなか来てくれなかったことです。いつも呼んで料理を頼まなければなりませんでした。もっと改善してもらえると嬉しいです。 （原文） Sehr schöner Grieche mit super Ausblick. Das Ouzeri ist kein gewöhnlicher Grieche sondern hebt sich mit seinem Mezza also kleinen Portionen zum Teilen ab. Das ist viel Abwechslung und macht schnell satt 😋 Die Qualität des Essen sehr gut. Alles was serviert wurde hat uns geschmeckt. Tip zur Nachspeise das Tartufo ist besonders lecker Was mir nicht gefallen hat, die Bedienung kam selten zu uns. Wir mussten sie immer heranrufen um bedient zu werden. Das geht besser

（Google による翻訳）ライプツィヒにある最高のギリシャ料理レストラン！🌟 温かくフレンドリーな雰囲気で、スタッフはとても丁寧でいつも笑顔です。料理は本格的で新鮮、そしてとにかく美味しくて、まるでギリシャにいるような気分になります。ボリュームもたっぷりで、質を考えると価格も文句なしです。また必ず来ます！強くお勧めします！🇬🇷✨ （原文） Unglaubliches griechisches Restaurant in Leipzig! 🌟 Die Atmosphäre ist warm und freundlich, das Personal überaus höflich und stets mit einem Lächeln. Die Gerichte sind authentisch, frisch und einfach köstlich – man fühlt sich wirklich wie in Griechenland. Die Portionen sind großzügig und die Preise absolut fair für die gebotene Qualität. Wir kommen definitiv wieder – absolut empfehlenswert! 🇬🇷✨

（Google による翻訳）レストランはモダンな内装で、カールハイネ運河沿いの絶好のロケーションを楽しめます。残念ながら、個々の料理は量に対してかなり高価です。さらに、多くの料理は、価格に見合うだけの風味のニュアンスや仕上げの工夫が欠けています。 しかし、サービスは親切だったので、今のところ文句はありません。 （原文） Das Restaurant ist modern eingerichtet und man kann toll am Karl-Heine-Kanal sitzen. Leider sind die einzelnen Portionen recht teuer für die Größe. Außerdem fehlt vielen Gerichten die geschmackliche Nuance bzw. das i-Tüpfelchen, um sich auch im Preis zu rechtfertigen. Der Service war aber freundlich, sodass ich an dieser Stelle nicht meckern kann.

（Google による翻訳）Waskostdas は、残念ながら少し高すぎました。場所は理想的で、運河沿いにあり、水辺の景色を眺めることができます。サービスは非常に良く、迅速でした。残念ながら、ビールは味が薄く、料理はまあまあで、子供の頃、小さな町で（唯一の）ギリシャ料理レストランで食べた時のような味でした。ウェブサイトの居心地の良い説明から伝わってくるような愛情は、残念ながら料理には伝わっていませんでした。ポテトサラダは美味しかったのですが、それ以外はどれも本当に納得できるものではありませんでした。ペパロニはもう少しスパイスが効いていても良かったし、プラソケフテはもっと風味があっても良かったし、ガーリックブレッドはカリカリでなく、その他はほとんど覚えていません。結局のところ、一人当たり45ユーロという価格は、価格に見合う価値が全くありませんでした。 （原文） Waskostdas — leider etwas zu viel. Lage ist ideal, direkt am Kanal mit Blick auf’s Wasser. Service was sehr gut und zügig. Das Bier war leider frei von Kohlensäure. Das Essen war ok, wie als Kind beim (einzigen) griechischen Restaurant in der Kleinstadt. Die Liebe die aus dem gemütlichen Text auf der Website sprach, sprach leider nicht aus dem Essen. Der Kartoffelsalat war lecker, ansonsten hat keines der Gerichte wirklich überzeugt. Peperoni hätten mehr Feuer vertragen, die Prasokefte mehr Geschmack , das Knoblauchbrot war nicht knusprig und an den Rest kann ich mich bereits kaum erinnern. Am Ende war das Preis-Leistungsverhältnis bei 45 Euro pro Person einfach nicht gegeben.

（Google による翻訳）本当に美味しかったです。料理も美味しかったです。 このレストランの特徴は、タパスバーのように、小皿料理やサイドディッシュをいくつか注文してシェアする…というか、そうでなくてもいいところです😅 味も良く、サービスも迅速で丁寧でした。 午後7時か8時頃にレストランが満席になった時だけ、残念ながらウェイターが2人しかいなかったので、少し時間がかかりました。ウェイターの1人が運ぶのにかなり苦労していたようで、少し残念でした😅 全体的に見て、お勧めです。 （原文） War echt gut, Essen war sehr lecker. Besonderheit bei diesem Restaurant ist dass man sich ähnlich wie in einer Tapas Bar mehrere kleine Gerichte oder Beilagen bestellt und sich diese teilt… oder eben auch nicht 😅 Hat gut geschmeckt, Service war schnell und koordiniert. Einzig als das Restaurant gegen 19/20 Uhr voll wurde, dauerte es dann länger weil leider nur 2 Kellner da waren, das tat mir etwas Leid weil einer der Kellner gefühlt viel mehr schleppen und laufen musste 😅 Alles in allem Empfehlenswert.

（Google による翻訳）料理は最高に美味しかったです。小皿料理を頼んでシェアするというアイデアが気に入りました！ベジタリアン料理もかなり豊富にありました。ピニャコラーダがお好きな方は、水かノンアルコールの飲み物を一緒に注文してみてください。ラム酒のパンチが強すぎます😅 それ以外は、このレストランを強くお勧めします。また来ます！ （原文） Das Essen war seeeeehr lecker. Das Konzept der Bestellung von kleinen Speisen und sich diese dann zu teilen, fanden wir super! Es gab eine ausreichende Auswahl an vegetarischen Speisen. Für alle, die gerne Pina Colada trinken: bestellt dazu noch ein Wasser oder etwas anderes ohne Alkohol. Der Rum kickt enorm 😅 ansonsten: große Empfehlung für dieses Restaurant. Wir kommen gerne wieder!

（Google による翻訳）ライプツィヒのバルテルスホフでランチを楽しみましたが、このレストランは本当におすすめです。素朴で居心地の良い雰囲気で、屋内と屋外の両方の席があります。滞在中は他に1人しか利用していませんでしたが、フロントの女性がとても温かく迎えてくれました。すぐにメニューとドリンクを持ってきてくれて、滞在中はいつでも私たちの要望に応えてくれました。 地元産のドリンクを選びましたが、とても美味しかったです。前菜にはポテトスープを注文しました。クリーミーで、ソーセージの付け合わせが美しく、新鮮なハーブで完璧に調理されていました。スープはたっぷりと盛られており、小鉢かテリーヌを選ぶことができました。 メインはザウアーブラーテン（ザウアーブラーテン）と、赤キャベツとダンプリングのルーラード。どれも素晴らしく調理されていて、とても美味しかったです。全体的にバランスの良い食事で、すべてが完璧でした。お腹がいっぱいだったので、デザートは食べませんでした。 特に、フレンドリーなサービスと宿の素敵な雰囲気を強調したいと思います。食事は個人的に本当に素晴らしかったので、バルテルスホフを強くお勧めします。星5つはまさにふさわしいと思います。特にポテトスープは最高で、家庭料理を愛する人なら絶対に食べるべき一品です！ （原文） Wir haben den Mittag im Barthelshof in Leipzig genossen und können das Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Das Ambiente ist urig und gemütlich, mit der Möglichkeit, sowohl drinnen als auch draußen zu sitzen. Obwohl das Restaurant bei unserem Besuch nur von einem weiteren Gast genutzt wurde, wurden wir äußerst freundlich von der Dame am Empfang begrüßt. Sie brachte uns sofort die Speise- und Getränkekarten und stand während unseres Aufenthalts stets freundlich zur Seite. Unsere Wahl fiel auf ein regional hergestelltes Getränk, das sehr gut geschmeckt hat. Als Vorspeise entschieden wir uns für die Kartoffelsuppe, die mit einer schönen Wursteinlage, sämig und mit frischen Kräutern perfekt zubereitet war. Die Suppe wurde in einer großzügigen Portion serviert – man kann zwischen einer kleinen Schale oder einer Terrine wählen. Hauptgerichte waren bei uns Sauerbraten sowie Rouladen mit Rotkohl und Klößen – allesamt hervorragend zubereitet und sehr schmackhaft. Das Essen war insgesamt eine runde Sache, bei der einfach alles stimmte. Aufgrund der Sättigung haben wir auf Nachtisch verzichtet. Besonders hervorheben möchte ich die freundliche Bedienung und das schöne Ambiente des Gasthauses. Das Essen war für mich persönlich ein echtes Highlight – ich kann den Barthelshof nur wärmstens empfehlen. Für mich sind fünf Sterne absolut gerechtfertigt. Ein besonderes Highlight ist die Kartoffelsuppe – für alle Liebhaber guter Hausmannskost ein absolutes Muss!

（Google による翻訳）強くお勧めします！このドイツ料理レストランは、レストランや喫煙者で溢れる賑やかな裏通りから少し離れた、静かな中庭にひっそりと佇んでいます。ここでは、静かに屋外に座って、本当に楽しい時間を過ごすことができました。スタッフはとてもフレンドリーで、料理も美味しかったです。落ち着いた雰囲気の中で美味しい食事を楽しめる素敵な場所です。 （原文） Highly recommended! This German restaurant is tucked away in a quiet courtyard, away from the busy street behind, which was full of restaurants and smokers. Here we could sit outside in peace and really enjoy ourselves. The staff were very friendly and the food was delicious. A lovely place to enjoy a good meal in a calm atmosphere.

（Google による翻訳）大成功でした！！ 2025年10月11日に約40名様のイベントを予約しました。 メニュー、ドリンク、そして式典の手配はとても迅速に進み、すぐに合意することができました。まさに私の希望通りでした。 遠方からの常連客として、私たちは素晴らしい料理と素晴らしいサービスに親しんでいます。 アンヤさんはいつも私たちのそばにいてくれて、スタッフ一同、何度も私たちを喜ばせてくれました。 本当は2025年10月11日だけ、バルテルス・ホフでお祝いしたかったのですが、 幸運なことに、2025年10月10日に既にそこでお祝いする予定でした。 2025年10月10日は、当初の結婚20周年記念日で、遠方から来ている友人たちとアウアーバッハ・スケラーに行こうと思っていました。 アウアーバッハ・スケラーの利用規約により、すぐにキャンセルしました。 バルテルス・ホフの直前の承認に、私たちはさらに喜びました。 そして、2025年10月10日の結婚記念日をバルテルス・ホフで祝いました。 アンヤもその日に来ていたとは知りませんでした。それが私たちの喜びをさらに大きくしました。 素晴らしい始まりでした。 わあ、わあ、わあ。 写真を見てください！ まだ言葉が出ません！ 本当に素晴らしかったです。 スイスから帰るたびに、少なくとも1、2、3回はあなたの家に訪れることが私たちのToDoリストに入っています。 このような評価をいただけたら、評価基準は10点満点です。 最高のサービス 最高の料理 最高のロケーション 最高のすべて 10つ星以上 すべてに感謝します。 敬具、マルセル＆マーカス （原文） Was für ein Erfolg!! Wir reservierten damals für ein Event für ca. 40 Personen für den 11.10.2025. Die Absprachen für das Menu, die Getränke, der Anlass gingen sehr schnell und wir konnten uns schnell einigen. Genau wie ich es wollte. Da wir Stammgäste von der Ferne sind, kennen wir die Vorzügliche Küche und den Sensationellen Service. Anja war zu jeder Zeit da und hat uns immerwieder mit dem Team ver- und beglückt. Eigentlich wollten wir (NUR) am 11.10.25 im Barthels Hof feiern. Zum Glück feierten wir auch am 10.10.2025 schon dort. Am 10.10.25 zu unserem Tag des orginalen 20.ten Hochzeitstages, wollten wir mit den, von weiter Anreisenden Freunden, in den Auerbachskeller. Dies haben wir nach den AGBs vom Auerbachskeller schnell abgesagt. Umso glücklicher waren wir über die kurzfristige Zusage vom Barthels Hof. Somit feierten wir unseren Hochzeitstag der am 10.10.2025 war, im Barthels Hof. Wir wussten nicht das Anja an diesem Tag auch da war. Dadurch war die Freude umso grösser. Es war ein Phantastischer Einstieg. Wow Wow Wow. Schaut Euch die Bilder an! Wir sind immernoch Spachlos! Weil es so GIGANTISCH war. Jedes mal wenn wir aus der Schweiz kommen, ist mindestens 1 oder 2 oder 3…… Besuche bei Euch auf unserer To Do Liste. Für solch eine Bewertung müsste die Berwertungsskala bei 10 sein. Service Top Küche Top Location Top Alles Top 10 Sterne + Danke für alles. Euer Marcel&Marcus

（Google による翻訳）ライプツィヒで都市観光をしていた時に、この宿を見つけました。食事はとても美味しかったです。ライプツィヒらしい、とても地域色豊かな料理でした。でも、ここの食事はぜひおすすめです。宿は中庭にあり、とても居心地が良く静かです。 （原文） Wir sind auf Städtereise in Leipzig und haben in der Stadt dieses Gasthaus entdeckt. Essen wsr sehr gut .Es war sehr regionale Kost ,das bezieht sich auf Leipzig. Aber sehr zum empfehlen hier einzugehen.Der Gasthof liegt in einem Innenhof,sehr gemütlich und ruhig.

（Google による翻訳）ノスタルジックでクラシック、そしてパーソナル。これが、バルテルス・ホフへの訪問の簡潔なまとめでした。市内中心部にありながら静かな佇まいのバルテルス・ホフは、誰もが訪れるべき宝石のような場所です。市内観光ツアーでは、バルテルス・ホフの絵のように美しい通路も通っています。到着すると、温かく迎えられ、テーブルに案内されます。月曜日から金曜日までのランチメニューは特に注目です。手頃な価格でありながら、3種類の料理から選べるバラエティ豊かな内容です。季節の料理や軽食に加え、貸切も提供しています。美食の観点から言えば、その他のメニューも高級レストランに匹敵するクオリティと価格です。サービス、料理、そしてスピードのすべてが素晴らしく、プロフェッショナルな対応でした。私たちは素晴らしい時間を過ごすことができ、特に特別なリクエストのあるグループには強くお勧めします。遠慮なくお尋ねください。バルテルス・ホフのスタッフは、本当におすすめです！ （原文） Nostalgisch, Klassisch und Persönlich. Dies war kurz und Knapp der Besuch bei Barthels Hof. Im Herzen der Innenstadt und ruhig gelegen ist der Barthels Hof eine Perle die man besucht haben muss. Auch Städtetouren führen an die malerische Passage des Barthels Hofes vorbei. Dort angekommen wird man sehr freundlich begrüßt und an einem Tisch geführt. Besonders hervorzuheben ist das Mittagessenmenü von Montag bis Freitag. Günstig und abwechslungsreich mit 3 Gerichten zur Auswahl. Neben Saisonellen Gerichten und einer kleinen Karte gibt es dort auch Räumlichkeiten zum mieten zu bieten. Die sonstige Karte ist aus Gastromischer Sicht der gehobenen Küche zu verlgeich und entsprechend bepreist und Qualitativ angemessen. Das Gesamtpaket von Service, Essen und Schnelligkeit war sehr lobend und professionelle obendrein. Wir hatten eine schöne Zeit und besonders für Gruppen mit Extrawünschen nur zu empfehlen. Keine Scheu beim Erfragen. Das Team von Barthels Hof ist sehr zu empfehlen!

（Google による翻訳）2週間前に2回も来店しました。本当に楽しかったです。雰囲気も素敵で、料理も本当に美味しかったです。ウェイトレスのアンジャさんは、私たちの要望を全て叶えてくれて、いつも親切でした。きっとまた来ると思います。 （原文） Wir waren vor Zwei Wochen 2 mal hier. Es hat uns sehr gut gefallen. Das Ambiente ist richtig schön & das Essen war richtig lecker. Unsere Kellnerin Anja hat uns jeden Wunsch erfüllt & war immer freundlich. Es wird bestimmt nicht unser letzter Besuch gewesen sein.

（Google による翻訳）料理はまあまあでした。値段は質に対して少し割高でしたが、伝統的なドイツ料理として美味しくいただけました。 サービスは素晴らしく、とてもフレンドリーでした。 （原文） Das Essen war okay. Preis Leistung nicht wirklich passend. Gut bürgerliche Küche Bedienung war super , sehr freundlich.

（Google による翻訳）サービスはとても親切で、料理もとても美味しかったです。ただ、値段の割に量が少ないですね。例えば、パイクパーチのフィレ（20ユーロ）には、ダッチェスポテトが6個しか付いていませんでした。これではお腹いっぱいにはなれません。シュニッツェルも、3年前に訪れた時よりかなり量が多かったです！ （原文） Der Service war sehr freundlich und das Essen war geschmacklich sehr gut. Die Portionsgrößen waren für den Preis allerdings sehr klein – beim Zanderfilet (20 Euro) waren beispielsweise nur sechs Stück Herzoginkartoffel dabei. Satt wird man davon jetzt nicht unbedingt. Auch das Schnitzel war bei unserem letzten Besuch vor drei Jahren noch deutlich größer!

（Google による翻訳）レストランはとても上品で美しく装飾されています。料理は本当に美味しいのですが、メニューは少なめです。私たちのテーブルには少し不満がありました。予約していたのですが、レストランで一番小さな丸いテーブルに案内されました。ワインクーラーと料理、そしてグラスを置くのに苦労しました。一方、大きなテーブルのお客さんは飲み物を手に座っているだけで、私たちが滞在中ずっと大きなテーブルは空いていました。 （原文） Das Restaurant ist sehr geschmackvoll und schön eingerichtet. Das Essen ist wirklich gut, wenngleich die Karte sehr klein ist. Etwas unzufrieden waren wir nur mit unserem Tisch: Wir hatten reserviert und saßen am kleinsten runden Tisch im Lokal. Da war es schon schwierig, den Weinkühler und das Essen samt Gläsern unterzubringen, während an größeren Tischen Gäste oft nur bei Getränken saßen und im Lokal größere Tische die ganz Zeit die wir da waren, frei blieben.

（Google による翻訳）カイザーバートは、趣のある古い建物の中に佇む、独特の雰囲気が魅力です。魅力的でスタイリッシュ、そして居心地の良い雰囲気が同時に漂います。料理とドリンクの質は抜群で、サービスも非常にフレンドリーで丁寧です。リラックスしてくつろぐのに最適な場所です。強くお勧めします！ （原文） Das Kaiserbad begeistert mit seinem besonderen Ambiente in einem alten, geschmackvoll eingerichteten Gebäude. Die Atmosphäre ist charmant, stilvoll und einladend zugleich. Die Qualität von Speisen und Getränken ist hervorragend, und der Service ist ausgesprochen nett und kompetent. Ein rundum gelungener Ort zum Genießen und Wohlfühlen – absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）家族で少人数の夕食をとるため、プラグヴィッツにあるカイザーバートを訪れました。 様々なレビューを読んで少し懐疑的でしたが、思い切って驚きの体験をしてみることにしました。 温かく迎えられ、予約の有無を尋ねられました。その後、テーブルに案内され、メニューを渡されました。 店内は、インダストリアルな雰囲気が漂う、どこか素朴な魅力があります。テーブルと床は清潔で、サービスも快適で見た目も美しいものでした。 メニューは簡潔ながらも情報量が多く、各料理の材料についても説明が添えられています。 スープ、前菜、魚料理、ハンバーガーなど、誰もが楽しめる料理が揃っています。 豊富なドリンクメニューも同様です。 一部の否定的なレビューとは裏腹に、料理は確かに熱々でした。 私たちの夕食会では、5つ星のうち5つ星を付けました。 唯一注意すべき点は価格です。最近、いくつかの料理と飲み物の価格が大幅に値上がりしています（ここ2年間で、写真をご覧ください）。 （原文） Zu einem Abendessen im kleinen Familienkreis wurde das Kaiserbad in Plagwitz aufgesucht. Eher skeptisch nach dem Lesen verschiedener Rezensionen ließen wir uns überraschen. Freundlich empfangen mit der Frage nach einer Reservierung wurden wir an einen Tisch geleitet und es wurden auch gleich die Karten überreicht. Das Ambiente hat den leicht rustikalen Charme einer Industrial-Location. Tische und Boden waren sauber, die Begleitung sehr angenehm und Augen schonend. Es gibt eine Speisekarte, welche nicht zu überladen ist, dafür aber sehr informativ. Zu jedem Gericht eine Erläuterung der Speisenkomponenten. Für jeden Geschmack ist etwas vorhanden - Suppen, Vorspeisen, Fisch, Burger uvm. Gleiches kann über das sehr umfangreiche Getränkeangebot gesagt werden. Im Gegensatz zu einigen negativen Bewertungen muss gesagt werden, dass das Essen heiß war. Von unserer Abendgesellschaft gibt es 5 von 5 Sternen. Lediglich die Preiskalkulation sollte man im Auge behalten. Verschiedene Speisen und Getränke sind in letzter Zeit (2 Jahre vgl. Bilder) relativ stark gestiegen.

（Google による翻訳）残念ながら、品質が著しく低下しています。以前はよく食べていたのですが、前回の体験以来、二度とカイザーバートには足を踏み入れません。24ユーロの「ウィーナーシュニッツェル」は、まさに期待外れでした。手のひらに乗るくらいの大きさで、オランデーズソースは皮付きで明らかに古くなってきており、フライドポテトは完全にふやけていました。しかも1時間半も待たされました。混雑したビアガーデンでも、これは許容範囲外です。この価格帯を考えると、もっと違うものを期待するべきでしょう。 （原文） Leider stark nachgelassen. Wir waren früher gern dort essen, aber nach der letzten Erfahrung setzen wir keinen Fuß mehr ins Kaiserbad. Das „Schnitzel Wiener Art“ für 24 € war die Krönung der Enttäuschung: kaum größer als ein Handteller, Sauce Hollandaise mit Haut und offensichtlich abgestanden, Bratkartoffeln völlig latschig. Dazu 1,5 Stunden Wartezeit – selbst in einem vollen Biergarten inakzeptabel. Bei dem vorherrschenden Preisniveau darf man definitiv anderes erwarten.

（Google による翻訳）本当に気に入りました。フレンドリーなスタッフ、美味しい料理、そして素晴らしい雰囲気。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Ich mag es sehr. Nettes Personal, lecker Essen, tolle Atmosphäre. Immer wieder gern.

（Google による翻訳）これまで2回訪れましたが、どちらの回も素晴らしいサービス、美味しい料理、美味しいドリンク、そしてユニークな雰囲気に感動しました！ どれも値段以上の価値があります！ 何か特別な体験をしたいなら、泳ぐのではなく、ぜひお食事を楽しんでください！😉 さあ、何を待っているのですか？今すぐ予約して、さあ、行きましょう！ （原文） Nun schon 2x dort gewesen und jedesmal sehr angetan von einem tollen Service, hervorragenden Essen, leckeren Getränken und einer einzigartigen Atmosphäre! Alles ist jeden Cent wert! Wer etwas erleben will, geht dort nicht baden, sondern essen! 😉 Also was wartet ihr? Jetzt reservieren und hin gehen!

（Google による翻訳）クラシックなオールドスクールレストラン。素朴な内装が施され、細部にまでこだわった内装が施されています。キッチンには素晴らしいドイツ料理がたくさんあります。量はかなり多いです。 私たちの席は必ずしも理想的ではありませんでしたが、これは予約が遅れたためでした。 一般的に言うと、素敵なレストラン、ボリュームたっぷりのドイツ料理、生ビール、そしてフレンドリーなサービスです。 またよろしくお願いします！ （原文） Klassisches Restaurant nach alter Schule. Urig eingerichtet und mit vielen Details. Die Küche ist mit herrlichen deutschen Gerichten. Die Portionen sind angemessen groß. Unser Sitzplatz war nicht ganz optimal, aber dies lag an einer späten Reservierung. Allgemein gesagt: schönes Restaurant, deftig deutsche Küche, Bier vom Fass und freundlicher Service. Gerne wieder!

（Google による翻訳）このレストランで同窓会を祝いましたが、本当に感動しました！料理は素晴らしく、新鮮で美味しく、丁寧に作られていました。サービスは丁寧で温かく、いつも明るい雰囲気でした。特に嬉しかったのは、ウェイターがセレナーデを演奏してくれたことです。本当に素晴らしい思い出になり、忘れられない夜になりました。素晴らしいおもてなしとフレンドリーな雰囲気を提供してくれたスタッフ全員に心から感謝します。またぜひ来たいと思っています！ （原文） Wir haben unser Klassentreffen in dieser Gaststätte gefeiert und waren rundum begeistert! Das Essen war hervorragend – frisch, lecker und liebevoll angerichtet. Der Service war aufmerksam, herzlich und immer gut gelaunt. Besonders schön war, dass unser Kellner uns sogar ein Ständchen gesungen hat – das war ein echtes Highlight und hat den Abend unvergesslich gemacht. Vielen Dank an das gesamte Team für die tolle Bewirtung und die freundliche Atmosphäre. Wir kommen sehr gern wieder!

（Google による翻訳）なんて趣のあるレストランでしょう。自家製ゴーゼは、素晴らしい料理と相まって、味わい深い旅を味わえます。地下の席もとても居心地が良かったです。ビアガーデンは混雑していましたが、とても素敵でした。 （原文） Was für ein uriges Restaurant. Das hauseigene Gose ist eine geschmackliche Reise, gepart mit guter Küche. Wir saßen im Untergeschoss, auch sehr gemütlich. Der Biergarten war gut besucht, sah aber sehr schön aus.

（Google による翻訳）今日はライプツィヒへの小旅行の途中で、ふらっと立ち寄りました。料理は素晴らしく、特に豚のすね肉は完全に衝撃的でした。ぜひ一度お試しください。他の料理も美味しかったです。ヨハネスさんのチャーミングさとウィットで、本当に思い出に残る夜になりました。ここほど温かく迎えていただいたのは初めてです。ありがとうございました！🤩 （原文） Wir waren heute spontan, auf unserem Kurztrip nach Leipzig, dort zu Gast. Das Essen war fantastisch, besonders die Haxe hat mich total geflasht. Die muss man wirklich probieren. Auch die andern Gerichte waren super lecker. Johannes hat uns mit Charm und Witz den Abend versüßt. Selten haben wir uns so willkommen gefühlt, wie hier. Danke! 🤩

（Google による翻訳）「Weltmeisterschaft der Biersommeliers 2025」に参加したオランダチームのトレーナーとして、ライプツィヒで3日間ゴーゼを試飲した結果、私にとっては、ほんの少しの差ではありますが、エーデルゴーゼが現時点で街で最高のゴーゼだと言わざるを得ません🍻 （原文） As the trainer of the Dutch Team that attended the "Weltmeisterschaft der Biersommeliers 2025", I must say after 3 days tasting Gose in Leipzig, Edelgose is, for me, albeit by just a small lead: The best Gose in town at this moment in time 🍻

（Google による翻訳）素晴らしい夜でした。歌好きのウェイター、ヨハネスが歌と逸話で私たちを楽しませてくれました。料理は素朴な味で美味しかったです。ささやかな同窓会のような素敵な夜をありがとうございました。 2025年10月18日 （原文） Es war ein wunderbarer Abend. Der singende Kellner Johannes hat uns mit Liedchen und Anekdoten unterhalten. Das Essen war bodenständig lecker. Danke für den schönen Abend zu kleinen Klassentreffen. 18.10.2025

（Google による翻訳）とても素敵な雰囲気です。 料理は美味しくてボリュームたっぷりですが、残った場合はプラスチック容器（店内で用意）をもらって持ち帰ることができます。 （原文） Sehr schönes Ambiente. Leckere risige Essenportionen für die man aber Plastegeschirr ( vor Ort )bekommen kann um den Rest der nicht geschafft wurde mit nach Hause zu nehmen.

（Google による翻訳）ライプツィヒで中華料理を食べたいと思い立ち、このレストランを勧められました。私たちは食べ物に満足していますが、（私たちの味覚にとって）より良いものを食べることもできました。誤解しないでくださいが、いくつかの場所でスパイスを見逃していました。すべては大丈夫でしたが、大丈夫というのは中華料理を表すものではありません。そこでおいしい食事をしましたが、おそらく戻ってこないでしょう。価格が高すぎます。皿に載っていたものに対して高すぎます。雰囲気はシックですが、すべてが少しクールすぎるように思えます（それが望むかどうかは好みの問題です）。スタッフはフレンドリーで、少しストレスを感じているように見えましたが、それでもフレンドリーでした。おそらく外にはウェイターが 1 人しか対応しないゲストがたくさんいたため、食べ物がテーブルに来るのが非常に遅くなりました。私たちはケータリング業界の人員不足を理解しているので、それは気にしませんでした。全体として、食べ物はまだ美味しかったので、それは肯定的なレビューです。 （原文） Wir wollten in Leipzig spontan chinesisch essen und dieses Restaurant wurde uns empfohlen. Wir sind mit dem Essen zufrieden aber wir haben auch besseres (für unseren Geschmack)gegessen. Bitte nicht falsch verstehen, aber uns haben die Würze an manchen Stellen gefehlt. Es war alles ok aber ok ist nicht das,was eine chinesische Küche beschreibt. Wir haben dort gut gegessen aber kommen vermutlich nicht wieder. Die Preise sind zu hoch, viel zu hoch für das was auf dem Teller kam. Ambiente schik aber wirkt alles etwas zu kühl (wenn so gewollt dann ist das Geschmack Sache). Das Personal war freundlich, wirkte etwas gestresst aber trotzdem freundlich. Essen kam sehr spät zum Tisch, es lag wohl an vielen Gästen draußen die nur von einem Kellner bedient war. Uns hat das nicht gestört ,wir haben Verständnis für das Personalengpässe in der Gastronomie. Alles in einem ist das Essen trotzdem gut gewesen und das ist eine positive Rezension.

（Google による翻訳）✅ 食べ物はとても美味しくて審美的です ✅ フレンドリーなライプツィヒのサービス ❌ 屋外の喫煙エリアは屋内と同化しており、誰もそれについて何もしていないようです。 ❌ 内装はわかりにくく、あまり快適な雰囲気ではありません（写真参照）。 この場所では、味覚のカーニバル、素晴らしい料理体験を提供しています。 しかし、レストランの素晴らしさは雰囲気でもあり、ティーンエイジャーのポルノのようなもの（?!）で覆われた壁に気づいた瞬間、少し問題があることに気づきました。場所はかなり混雑していて、スタッフは誰も何も言いませんでしたが、入り口で人々が喫煙していました。 それでも、食べ物は素晴らしく、サービスはフレンドリーでした。 （原文） ✅ Food is very good & esthetic ✅ Friendly Leipziger service ❌ The smoking area outside blends with the inside and no one seem to do anything about it. ❌ The interior is confusing and serves a less comfortable atmosphere (see photos). This place serves a carnival of tastes, a great culinary experience. But what makes a restaurant great is also the atmosphere and I found it a little problematic, the second I noticed a wall covered with what seemed like teenage porn (?!). The place was quite load and people were smoking at the entrance while no one of the staff said anything. Still, the food was great and the service friendly.

（Google による翻訳）レストランで最も重要なことである料理は、味の印象のシンフォニーです。私たちは興奮しました。スタッフはとても気が利いていて、押し付けがましくなく素敵です。インダストリアルな雰囲気、隠れたサイドエントランス、オープンなデザインがまさに「ニューヨーク」らしく、人気の理由です。オーナーは中国ファンで、何度も中国を旅行していることがわかります。いたるところに記念品が飾られています。アイ・ウェイウェイや他の著名人が彼と食事をしたという事実は写真で記録されており、描かれている人物を知らない人のために正確にラベルが付けられている。それは、特に私たちがすでにそこにいて、高価なお金を払って食事をしたいと思っているので、少し時代遅れで同情的ではないように思われます。つまり、不必要な「宣伝」です。しかし、私たちを本当に悩ませたのは、中庭への出口のすぐそばにあるスナックバーの喫煙テーブルで、そこからタバコの煙がレストランに漂ってきました。今日では、このクラスのレストランでは、喫煙者は少なくとも200メートル離れて喫煙する必要があります。食事をしている人から離れてください...客室に犬を入れることは許可されすぎていますが、これも食欲をそそるものではありません。ただし、食べ物は：強くお勧めします。 （原文） Das Essen — und das ist ja die Hauptsache in einem Restaurant — ist eine Sinfonie der Geschmackseindrücke. Wir waren begeistert. Das Personal ist sehr aufmerksam und nett, ohne aufdringlich zu sein. Die industrielle Atmosphäre, der versteckte Seiteneingang und die offene Gestaltung sind sehr „New York“ und sicher ein Grund für Popularität. Man sieht, dass der Inhaber Chinafan ist und das Land viel bereist hat; überall sind Mitbringsel dekorativ platziert. Dass Ai Weiwei Und andere Prominente bei ihm gespeist haben wird mit Fotografien dokumentiert — akkurat beschriftet, für die, die die dargestellten Personen nicht kennen sollten. Das kommt etwas altbacken und unsympathisch rüber, zumal wir ja bereits da sind und für teures Geld speisen wollen. Also eine unnötige „Promo“. Was uns jedoch sehr gestört hat war der Imbissbuden-Raucherstehtisch direkt am Ausgang zum Innenhof, von dem aus der Zigarettenqualm zu uns ins Lokal zog, Raucher sollten heutzutage und bei einer Restauration dieser Klasse mindestens 200 Meter von den Essenden entfernt qualmen müssen… Auch Hunde sind im Gastraum erlaubt, ebenfalls unappetitlich. Das Essen jedoch: Sehr zu empfehlen.

（Google による翻訳）中華バーナーはセンセーションです。ドアを開けると、中国への短い旅行が始まります。典型的なプラグヴィッツの産業ホール内に位置し、調度品と食事は完全に本物です。リストにチェックを入れて選択する食べ物は美味しく、時にはスパイシーで、サービスはとてもフレンドリーで説明的で、中国人の蒸留所は独自のビールさえ持っています。価格は高めですが、経験を考慮すると完全に正当化されます。絶対お勧めですが、必ず予約してください！ランチタイムには、豊富で多様な夜のメニューとは対照的に、中華蒸留所ではベジタリアン料理と肉料理の 2 つの料理を提供しています。 （原文） Der Chinabrenner ist eine Sensation. Man öffnet die Tür und startet damit einen Kurztrip nach China. In einer typischen Plagwitzer Industriehalle gelegen, sind Einrichtung und Essen absolut authentisch. Das Essen, welches man durch Ankreuzen auf einer Liste auswählt, ist schmackhaft und bisweilen scharf, der Service sehr freundlich-erklärend, der Chinabrenner hat sogar sein eigenes Bier. Preislich eher höher angesiedelt, aber angesichts des Erlebnisses vollkommen vertretbar. Unbedingte Empfehlung, aber unbedingt reservieren! Mittags bietet der Chinabrenner im Gegensatz zur reichhaltigen und abwechslungsreichen Abendkarte zwei Gerichte - eins vegetarisch, eins mit Fleisch.

（Google による翻訳）まるで中国の食堂にいるような気分になり、料理も雰囲気も本格的でした。新鮮な仕込みを味わうことができます。サービスはとてもよかったですが、ピーク時には間違いなくサポートが必要です。全体として：絶対にお勧めします！ （原文） Man hat sich gefühlt wie in einer chinesischen Kantine: also Speisen und Ambiente absolut authentisch! Die frische Zubereitung konnte man schmecken. Der Service war sehr nett aber braucht für Stoßzeiten definitiv Unterstützung. Alles in allem: absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）ランチのコンセプトが面白い - 肉か野菜のどちらかを選ぶことができます。選択を行った後は、ちょっとした驚きが待っています。ランチは毎日内容が変わるので、何が食べられるか分からず、ちょっと楽しみです。新しいものを探しているなら、ぜひ試してみてください。 （原文） Interesting concept for lunch - you have a choice of either with meat or vegetables. After you make the choice, what comes is a bit of a surprise. Lunch item changes each day so you’re never sure what you’re going to get so it’s a bit exciting. Certainly one to try if you’re looking for something new.

（Google による翻訳）Google マップで中国の蒸留所を見つけましたが、夕方、プラグヴィッツの工業地帯のギーサー通りで少し混乱していることに気づきました。というのは、通りからは何も、まったく何も、ここの裏庭に旅館があることを示さないからです。 工場のホールをスタイリッシュに装飾したレストランは、メニュー構成もグループ向けに設計されています。サービスはとてもフレンドリーで、気が利いていて、忍耐強いです。 「本当はシェアしていただく料理ですが、何かご用意させていただきます。」 料理の祭典です。ピリ辛のキュウリのサラダ、牛肉、他の中華料理店のメニューでは見たことのないさまざまな珍味。このカードはきっと私を再びこの真珠へと導いてくれるでしょう。 （原文） Ich habe den Chinabrenner über Google Maps gefunden, und stehe am Abend erstmal etwas verwirrt in der industriell geprägten Gießerstraße in Plagwitz. Denn nichts, aber auch gar nichts lässt von der Straße aus erkennen, dass sich hier, im Hinterhof, ein Gasthaus befindet. Das stilsicher in einer Fabrikhalle eingerichtete Lokal ist auch vom Aufbau der Karte her auf Gruppen ausgelegt. Der Service ist sehr freundlich, zugewandt und geduldig. "Eigentlich sind die Gerichte zum Teilen da, aber für Dich stellen wir etwas zusammen". Es ist ein kulinarisches Fest. Scharfer Gurkensalat, Rindfleisch und diverse Köstlichkeiten, die ich auf den Karten anderer chinesischer Lokale bislang nicht gesehen habe. Diese Karte wird mich mit Sicherheit erneut in diese Perle führen.

（Google による翻訳）昨日、私たち4人はパイロットで夕食をとりました。 イースターメニューを食べましたが、とても美味しかったです。ピノ・グリも楽しみました。 サービスはとても素晴らしく、リラックスした雰囲気が漂っていました。 私たちはドアの近くのテーブルに座っていましたが、自動で閉まる仕組みのため、ドアを開けるたびに数分間ドアが開いたままになり、寒い気温の中で隙間風を感じて不快でした。 （原文） Wir waren gestern zu 4. zum Abend essen im Pilot. Wir haben das Ostermenü gegessen, welches sehr lecker war. Auch der Grauburgunder hat uns gut geschmeckt. Der Service war sehr nett und es herrschte eine entspannte und lockere Atmosphäre. Wir saßen an einem Tisch in der Nähe der Türe und durch den automatischen Schliessmechanismus, stand diese bei jeden öffnen einige Minuten offen, was bei eher kalten Temperaturen dann unangenehm war, da es uns sehr gezogen hat.

（Google による翻訳）ライプツィヒで一番のお気に入りのレストランです！ ここは何年も通っていて、食事と飲み物を楽しみに定期的に訪れています。 今日のように予約なしでも、ウェイターの方々は本当に親切に席を確保してくれます！ とても丁寧な接客で、いつも笑顔で、愛情を込めて素晴らしい料理を作ってくれ、美味しいドリンクも作ってくれます。 いつも行く価値があります！ 特に、ここで働いている方々には感謝しています！ 料理は素晴らしく、メニューは季節ごとに変わるので嬉しいです！ お手頃価格から高級品まで、誰もが満足できるものが見つかります！ 強くお勧めします。 星10/5 ;) （原文） Unser absolutes Lieblingsrestaurant in Leipzig! Wir gehen hier schon seit Jahren immer mal wieder was essen oder trinken. Die Kellner bemühen sich wirklich, dass man auch ohne Reservierung einen Platz bekommt, so wie heute! Es wird sich sehr lieb um einen gekümmert, immer gelächelt, liebevoll tolles Essen gekocht und leckere Getränke gemixt. Immer wieder lohnenswert! Der Dank geht vor allem an die Menschen, die dort arbeiten! Das Essen ist grandios, die Karte wechselt saisonal stets etwas, was toll ist! Es gibt für jeden etwas, von günstig bis teurer! Ich kann es nur empfehlen. 10/5 Sternen ;)

（Google による翻訳）とても素敵なレストラン。食事はおいしく、サービスもとてもフレンドリーでした。予約をしていなかったのですが、席を確保できました。また来られたら嬉しいです。 （原文） Sehr cooles Restaurant. Essen war gut, Service sehr freundlich. Wir hatten nicht reserviert und trotzdem einen Platz bekommen. Sehr gerne wieder.

（Google による翻訳）美味しくて質の高い東ドイツ料理。スタッフはとてもフレンドリーで対応も迅速です。ライプツィヒの一般的な料理より少し高めですが、その質とおもてなしを考えると、それだけの価値は十分にあります！ （原文） Tasty and high quality east German food. Very friendly and responsive staff. A bit more expensive than the usual Leipzig fare but well worth it for the quality and hospitality!

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいアスパラガスパスタでした。ボリュームもたっぷりで、盛り付けも美しく、素材も素晴らしく、ソースも絶品でした。とってもおすすめです（ハウスロゼも）。 サービスもとても親切でした :) （原文） Beste Spargelpasta, die ich bisher hatte. Gute Portionsgröße, sehr schön angerichtet, tolle Zutaten und diese Soße war geschmacklich ein Traum. Kann man nur empfehlen (ebenso den Haus-Rosé) Der Service war auch sehr nett :)

（Google による翻訳）昨日、パイロットの2階にある会場で結婚式を挙げましたが、本当に感動しました。レネさんはあっという間に皆をハッピーにしてくれただけでなく、料理とドリンクも完璧でした。心からおすすめします。そして、チーム全員に心から感謝します！ （原文） Wir waren gestern im Rahmen unserer Hochzeit in den oberen Räumlichkeiten des Pilots und sind nachhaltig beeindruckt. Lene hat es nicht nur geschafft, in Windeseile alle glücklich zu machen, auch Essen und Drinks waren in Point. Absolute Herzensempfehlung und inniges Danke an das ganze Team!!

（Google による翻訳）市内中心部に近いドイツ料理のレストランです。屋外にはたくさんのテーブルがありますが（ただし、スズメバチもたくさんいます）。QRコードで英語メニューも表示されており、英語対応も可能です。シュニッツェルとビーフステーキを注文しました。ステーキはとても美味しかったのですが、シュニッツェルは少しパサパサでした。サービスは親切で迅速でした！ （原文） A restaurant close to the city center, serving German dishes. There are a lot of tables outside (but also there are a lot of wasps). There is an English menu with the use of QR code and also they speak English. We tried the schnitzel and the beef steak. The steak was very good, the schnitzel was quite dry. The service was friendly and quick!

店内のデコレーションが素敵です。レストランというより、素敵なお家に招待されたようです。全ての料理が完璧においしく、プロフェショナル。

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Schaarschmidtで過ごした、すべてが完璧な夜 昨日、ライプツィヒにあるSchaarschmidtレストランで友人とディナーを楽しみました。最初の瞬間から最後の一口まで、ただただ大満足でした。 前菜からメインコース、デザートまで、どの料理も素晴らしく調理され、愛情を込めて盛り付けられ、味もまさに最高でした。ここの料理は、細心の注意と情熱を込めて作られていることが伝わってきます。 特にサービスについて特筆すべき点は、ウェイトレスの方々が丁寧でプロフェッショナルな対応をしてくださっただけでなく、温かくフレンドリーで、ユーモアもたっぷりと散りばめられており、まるで我が家のようにくつろげる空間でした。 また必ず来ます。この素晴らしい夜をありがとうございました！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein rundum perfekter Abend im Schaarschmidt Wir waren gestern mit Freunden zum Abendessen im Restaurant Schaarschmidt in Leipzig – und vom ersten Moment bis zum letzten Bissen einfach begeistert. Von der Vorspeise über das Hauptgericht bis zum Dessert war jedes Gericht hervorragend zubereitet, liebevoll angerichtet und geschmacklich ein echtes Highlight. Man merkt, dass hier mit großer Sorgfalt und Leidenschaft gekocht wird. Besonders hervorheben möchten wir den Service: Die Bedienung war nicht nur aufmerksam und professionell, sondern auch herzlich, freundlich und mit einer tollen Prise Humor unterwegs – genau die richtige Mischung, um sich rundum wohlzufühlen. Wir kommen definitiv wieder – vielen Dank für diesen wunderbaren Abend!

（Google による翻訳）昨晩、シャールシュミッツでとても心地よい雰囲気、フレンドリーで丁寧なサービス、そしてもちろん美味しい料理を満喫しました。必ずまた来ます。この素晴らしい料理をありがとうございました！どうぞよろしくお願いいたします。 （原文） Wir durften gestern Abend im Schaarschmidts die sehr angenehme Atmosphäre, den sehr freundlichen und kompetenten Service und natürlich das schmackhafte Essen genießen. Wir kommen definitiv wieder. Danke für diesen kulinarisch ansprechenden Abend bei euch! Viele Grüße.

（Google による翻訳）これはドイツではもうほとんど見られない美食です。オーナーと彼のチームは、ユニークな個人的な体験を作り上げました。他では味わえない、考え抜かれた料理が揃っています。価格は、得られるものよりもリーズナブルです。特にドイツ料理を信じていない若い人たちに、ここで納得してもらうためにお勧めしたい。 （原文） Das ist Gastronomie wie man sie kaum noch findet in Deutschland. Der Besitzer und sein Team haben eine persönliche Experience geschaffen die ein Unikat ist. Man hat durchdachte Gerichte die man in den Kombinationen oftmals nirgends sonst bekommt. Die Preise sind für das was man geboten bekommt mehr als angemessen. Ich würde es gerade jungen Menschen die nichts von deutscher Küche halten empfehlen, um hier überzeugt zu werden.

（Google による翻訳）（Googleさんへ：5つ星以上の評価をつけるにはどうすればいいですか？） 本格的な郷土料理と、さらに素晴らしいサービスが楽しめる素晴らしいレストランです！ 金曜日の夜9時半に到着したのですが、スタッフは最初、ラストオーダーの時間は過ぎていると伝えてくれました。しかし、私たちが店を出ようとした時、彼が出てきて、キッチンにもう1テーブル分の準備をするように指示した後、私たちを再び店内に呼び戻してくれました。別のスタッフが急いで車を移動させてくれて、レストランのすぐ外に駐車できるようにしてくれました。 料理とサービスはミシュランの評価と受賞を受けているので、ここでは割愛します。しかし、遅い時間にもかかわらず素晴らしいディナーを堪能させてくださったレストランのスタッフ全員に、心​​から感謝いたします！ ダンケ！ （原文） (To Google: how to give more than 5 stars??) Great restaurant with authentic regional cuisines and even greater service!! We arrived at 9.30pm on a Friday evening, the staff first told us it had past last order time. But as we left he came out and called us back in, after he asked the kitchen to prepare for one more table. Another staff came rushing out to move her car so that we could park right outside the restaurant. The food and service were reviewed and awarded by Michelin so I will skip. But I want to wholeheartedly thank all the staff at the restaurant who went out of their way to accommodate us for a late awesome dinner! Danke!!

（Google による翻訳）まさに宝石！フレンドリーな歓迎、行き届いたサービス、そして素晴らしい料理。そして、これらすべてが、比類なき雰囲気の中で味わえます。リビングルームとギャラリーを融合させたような、居心地の良い空間です。居心地は良いですが、堅苦しくはありません。ここでは、辞書を引くことなく、料理の芸術が最優先されています。最高品質の郷土料理と旬の食材。丁寧に構成され、美しく盛り付けられています。量もちょうど良いです。2品コースでお腹がいっぱいになっても、デザートへの美食の欲求は抑えきれません。満席でもすべてをスムーズに運んでくれる、料理長ヘンドリック・ヴァイスヴァンゲ氏とそのチームには、心からの賛辞を送ります。品質と楽しさにおいて、他を圧倒するレストランです。ワインのセレクションも素晴らしいです。シャールシュミッツはリラックスした雰囲気で、安定した品質で感動を与えてくれるため、長年にわたり何度も訪れる価値のあるレストランです。 （原文） Was für ein Juwel! Freundliche Begrüßung, aufmerksamer Service und fantastische Küche. Und das alles in einem Ambiente, das seinesgleichen sucht. Eine Mischung aus Wohnzimmer und Galerie. Heimelig, aber nicht verstaubt. Hier wird Kochkunst groß geschrieben ohne dass man ein Wörterbuch braucht. Regionale Speisen und saisonale Angebote auf hohem Niveau. Fein komponiert und angerichtet. Genau die richtige Portion. Und auch wenn man nach zwei Gängen schon satt ist, überwiegt die lukullische Lust auf das Dessert. Großes Kompliment an Küchenchef Hendric Weißwange und sein Team, die für einen reibungslosen Ablauf auch bei vollem Haus sorgen. An Qualität und Genuss kaum zu überbieten. Lobenswert auch die Weinauswahl. Das Schaarschmidts kommt unaufgeregt daher, besticht durch qualitative Beständigkeit und ist auch deshalb seit Jahren immer wieder einen Besuch wert.

（Google による翻訳）クーポンを購入する際はご注意ください！ 料理は美味しかったのですが、サービスはあまりプロフェッショナルではありませんでした。隣のテーブルのお客様と様々なことを話し合っていたのですが、数メートル離れたバーカウンターでも同じ意見で、首を横に振ったり目を回したりしていました。そのため、他のお客様もその様子をはっきりと見て取れました。結局、私たちはギフト券で支払うことにしました。請求額はクーポンの半分程度だったので、残りは別の機会に使おうと思っていましたが、そうはいきませんでした。クーポンは全額使用するか、全く使用しないかのどちらかしかありませんでした。提示された選択肢は以下のとおりです。 1. クーポンを使用し、80ユーロを失効させる。 2. クーポンを使用し、80ユーロでワインをもう1本持ち帰る。 3. クーポンを使わずに食事の代金を支払い、別の機会に、おそらくもっと人数を増やして、クーポンを使用するために再度来店する。 法改正により、残額は新しいバウチャーとして発行できませんでした（コメント欄で教えていただけると嬉しいです。見つけられなかったので）。隣のテーブルに座っていた大人数のグループにバウチャーを換金して現金を返してもらうという私たちの提案は、スタッフに却下されました。本来の目的ではないようです。結局、バウチャーなしで支払いをすることになりました。スタッフは、なぜ私たちがもう満足していないのか、そしてなぜそんなに否定的に捉えているのか理解できませんでした。ちなみに、バウチャー自体や、それを宣伝しているウェブサイトには、それ以上の制限事項は記載されていません。こうした恣意的な換金条件は、その場で説教じみた口調で伝えられます。バウチャーは完全に譲渡可能であり、部分的な換金ができないのは、バウチャー発行者の不本意な場合のみです。レストランでこのような経験をするのは滅多にありません。残念ながら、美味しい料理は完全に後回しになってしまいました。 （原文） Aufgepasst beim Kauf von Gutscheinen! Da Essen war gut, der Service jedoch nicht sehr professionell. Es wurde auch am Nachbartisch mit den Gästen wegen verschiedener Dinge diskutiert und danach, an der nur ein paar Meter entfernten Bar, darüber direkt ausgetauscht und auch Kopf geschüttelt und Augen gerollt, so das die Gäste dies sehr gut sehen konnten. Am Ende wollten wir mit einem Geschenkgutschein bezahlen. Da unsere Rechnung nur knapp die Hälfte des Gutscheinwertes betrug, war für uns klar, dass wir den Restbetrag ein anders Mal benutzen. Aber weit gefehlt. Man kann den Gutschein nur ganz oder gar nicht einlösen. Die dargebotenen Möglichkeiten waren: 1. Gutschein einsetzen und 80 Euro verfallen lassen. 2. Gutschein einsetzen und noch eine Weinflasche für 80 Euro mit nach Hause nehmen. 3. Essen ohne Gutschein bezahlen und nochmal wann anders ggf. mit mehr Leuten kommen, um den Gutschein einzulösen. Der Restwert könne wegen einer rechtlichen Änderung (über deren Mitteilung ich gern in der Kommentarfunktion näher informiert werden würde, habe nämlich keine gefunden) nicht als neuer Gutschein ausgestellt werden. Unsere Idee, dass wir den Nachbartisch mit großer Gruppe fragen, ob sie den Gutschein einlösen können und uns das Geld geben, wurde vom Personal abgelehnt. Dafür ist er ja nicht gedacht. Wir haben am Ende ohne Gutschein gezahlt. Und das Personal konnte gar nicht verstehen, warum wir nicht mehr so glücklich waren und alles so negativ sahen. Wohlgemerkt auf dem Gutschein und der Internetseite wo dieser beworben wird, stehen keinerlei weiterführende Einschränkungen. Diese willkürlichen Einlösebedingungen werden einem in einem belehrenden Ton vor Ort mitgeteilt. Ein Wertgutschein ist völlig frei übertragbar und eine Teileinlösung kann höchstens am Unwillen des Gutscheinherausgebers scheitern. Wir haben selten so etwas in einem Restaurant erlebt. Leider trat das gute Essen vollkommen in den Hintergrund.

（Google による翻訳）気取らない、素晴らしい料理。優れたコストパフォーマンスと親切なスタッフ。素晴らしい仕事だ！ランチと夜のメニューからメインコースをいただきました。 （原文） Unpretentious, excellent cuisine. Oustanding value for money & attentive staff. Great job! We had lunch and the main course from the evening menu.

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。伝統的でありながら、少し個性的。シェフたちはそれぞれの食材の味をしっかりと把握していて、何が合うのか、何が合うのかを見極めてくれます。本当に感謝しています。サービスもとても親切でした。様々なワインの説明と提供も丁寧でした。とても高い水準ですね。でも、たまには自分へのご褒美も必要です。これからも頑張ってください。 （原文） Die Speisen waren sehr lecker. Traditionell und doch etwas anders. Die Köche haben ein Gespür für die einzelnen Komponenten. Was zusammen passt oder zusammen gehört. Dafür ein großes Dankeschön. Auch der Service war super freundlich. Die verschiedenen Weine wurden erklärt und präsentiert. Es ist schon ein sehr hohes Niveau. Aber man muss sich auch mal was gönnen. Weiter so.

（Google による翻訳）木曜日のランチタイムに訪れ、ワイルドハーブサラダ、本日の魚料理、デザートまたはチーズの盛り合わせからなるランチメニューを注文しました。 サービスは最初から最後まで素晴らしく、丁寧でした。料理は美しく盛り付けられ、味も最高でした。最後に出されたチーズの盛り合わせは、まさに完璧な締めくくりで、厳選されたものでした。 間違いなく値段以上の価値がありました！ またぜひ行きたいです！ （原文） Wir waren an einem Donnerstag zum Lunch hier und hatten das Lunchmenü gewählt, bestehend aus einem Wildkräuter-Salat, Fisch des Tages und Dessert oder Käsevariation. Der Service der Bedienung war, von Beginn bis zum Ende, sehr gut und zuvorkommend und das Essen war sehr schön angerichtet und geschmacklich einfach grandios. Die Käsevariation am Ende hatte perfekt als Abschluss gepasst und gut ausgewählt. Geschmacklich definitiv das Geld wert! Gerne wieder!

（Google による翻訳）ベルリンに向かう途中、ライプツィヒに立ち寄り、Planerts レストランを訪れました。私はメニューを取りましたが、どのコースも最高の品質でした。写真を参照してください。私はとても興奮したので、このレストランを100パーセントお勧めします 😎😎 PS: メニューと一緒におすすめのワインセレクションもお楽しみください （原文） Hatte auf dem Weg nach Berlin einen stop in Leipzig gemacht und das Restaurant Planerts besucht. Habe Menü genommen und jeder Gang hervorragende Spitzenqualität. Siehe Bilder. War total begeistert und empfehle das Restaurant 100 Prozent weiter 😎😎 PS : empfohlene Weinauswahl zum Menü nehmen

（Google による翻訳）ミシュランガイドのおすすめに惹かれました。それは3年後の次の失望でした。いずれにしても、このレストランガイドはライプツィヒでは役に立たないかもしれない。最後のヒントは問題ありませんでしたが、寄り道する価値はありませんでした。ここでの推奨事項は、車で通り過ぎることです。雰囲気は魅力的で、サービスは快適でしたが、誇大宣伝された高級ダイニング環境でした レストランの料理は美味しくなければなりません。しかし、そこは地下でした。看板メニューのタイカレーはとにかく甘かったです。ハンバーガーファーストフード店で学んだシェフが提供するものです。高速道路の休憩所にまた喜んで立ち寄りましたが、この価格ではありませんでした （原文） Wir hatten uns von der Empfehlung im Guide Michelin anlocken lassen. Das war nach drei Jahren die nächste Enttäuschung. Jedenfalls für Leipzig könnte dieser Restaurantführer unbrauchbar sein. Der letzte Tipp war in Ordnung, lohnte aber keinen Umweg. Jetzt lautet die Empfehlung: Vorbeifahren. Das Ambiente war ansprechend, der Service angenehm, aber in einem gehypten fine dining Restaurant müsste das Essen passen. Das war allerdings unterirdisch. Das Vorzeigegericht, Thai Curry war einfach nur klebrig süß. Das servieren Köche, die in Burger Schnellrestaurants gelernt haben. Gerne wieder auf der Autobahn Raststätte, aber nicht für diesen Preis

（Google による翻訳）友人3人と夕方に訪れました。空間は素敵で、スタッフも親切でした。料理はとても美味しかったのですが、値段に見合う価値は感じられませんでした。デザートとスープで25ユーロは高すぎます。豆腐入りタイカレーは38ユーロと、特に特別なものではなく、高すぎました。 比較的価格の高いレストランなら、アミューズ・ブッシュ、プティフール、あるいは食後酒を期待するところですが、私たちが頼んだのは小さなパンのバスケットだけでした。 注文した料理の中で、ビーフタルタル、ケーニヒスベルガー・クロップス、マンゴーチーズケーキが特に美味しかったです。 もし料金が3分の1以下だったら、もっと良い評価を付けていたでしょう。全体的にもう少し寛大な対応をしてほしかったです。 （原文） I was there in the evening with 3 friends, the space is nice and the staff friendly. The food was very good but I did not feel that the prices were justified. 25,- for a dessert or a soup is too much. The Thai curry with tofu was overpriced at 38,-, since it was nothing special. In a restaurant with relatively high prices, I would expect an amuse buche, petit fours or digestif. All we got was a very small bread basket. From all the dishes we ordered, the beef tartar, Königsberger Klops, and the mango cheesecake were the highlights. Had we paid 1/3 less, I would have given great reviews. I would have wished for a little more generosity in general.

（Google による翻訳）ライプツィヒに到着して最初に食事をした場所は、全く期待を裏切らない場所でした。ウェイターは親切で、料理とワインの知識も豊富でした。メニューはそれほど豊富ではありませんでしたが、量が必ずしも質に比例するわけではありません。私たちは選んだ料理に大満足でした。メインはローストアボカドのサラダでした。ベジタリアンになっても納得できるほどでした。スイートも同様に美味しかったです。 （原文） The first place I dined upon arriving in Leipzig was not disappointing at all. The waiter was welcoming and knowledgeable about food and wine. While the menu wasn't extensive, quantity does not always equate to quality. We were thoroughly pleased with our choice. My entrée was a salad with roasted avocado. I could easily be persuaded to become a vegetarian. The suite was just as delicious.

（Google による翻訳）このカフェは古い家屋を改装したデザインがとても気に入りました。ただ、錆びたテーブルは好きではありませんでした。本格的な作りではありますが、切り傷がつきそうで不安です。きちんと清掃されているとは思えません。 日曜日の午前中に訪れたため、席に着くまで少し待たなければなりませんでした。 コーヒーはまずまずでしたが、もっと美味しいお店もあります。シャクシュカは美味しかったです。 素敵なお店ですが、いくつか欠点もあるので、星4つにしました。 （原文） I really liked the design of this café because it’s set in an old house. However, I didn’t like the rusty tables. While they might look authentic, it’s unpleasant to think that you could get cut on them. It also seems unlikely that they can be properly cleaned. I visited on a Sunday morning and had to wait for a table a bit. The coffee was decent, but there are places where it’s made better. The shakshuka was good. It’s a nice place, but with some drawbacks, so I’m giving it 4 stars.

（Google による翻訳）料理と飲み物は美味しいのですが、とても高価です。内装自体は素敵ですが、古い椅子とテーブルは座り心地が悪く、ぐらぐらして、ベタベタしています（汚れのせいではありません）。キッチンへの入り口のそばにテーブルが3つあるのですが、少なくとも私には気に入りませんでした。 （原文） Essen und Getränke sind gut, aber sehr kostspielig. Einrichtung an sich cool, nur sind die alten Stühle und Tische Set unbequem, wackeln und sind klebrig (Nicht wegen Schmutz). Außerdem sind drei Tische am Durchgang zur Küche, was zumindest mit nicht gut gefallen hat.

（Google による翻訳）なんて体験だったのでしょう…子供2人連れの家族で来て、1時間後にはお腹を空かせたまま店を出ました…間違いなくGenZヒップスター向けでしょう。 10時（2025年7月10日）に到着し、ドリンク2杯、TomMozzのパン1枚、そして子供用にパンケーキ2枚（粉砂糖付き）を注文しました。 女性の店員さんは、この奇妙な注文にかなり抵抗していました。どうやら、シェフが来て、この素晴らしいパンケーキの注文を断った後、（少なくとも見かけ上は）罵声を浴びせたようです。 その後、パンケーキは1セットだけで、他には何もありませんでした。底がひどく焦げていました（写真参照）。シェフが11時に店を出てからも、私のパンと2セット目のパンケーキはまだ出てこず、私たちはお腹を空かせたまま店を出ました…ちなみに、スタッフ全員が英語しか話せず、ドイツ語はほとんど話せないと知っていたら、もちろんコミュニケーションの取り方を変えていたでしょう…完全な失敗でした。 （原文） Was für ein Erlebnis…. Als Familie mit 2 Kindern gekommen, hungrig gegangen nach 1h… definitiv nur was für GenZ hipster. Wir kamen um 10 (7.10.25), haben 2 Getränke, 1 TomMozz Brot und ZWEI mal Pancakes (nur mit Puderzucker) für die Kids bestellt. Die weibliche Bedienung war sehr zögerlich ob des seltsamen Wunsches. Anscheinend kam der Koch und hat (zumindest augenscheinlich) geflucht nachdem sie diese unglaubliche Pancake Bestellung weitergegeben hat. Anschließend kam EINE Portion Pancakes, sonst nichts. Diese waren unten gut verbrannt, siehe Foto. Nachdem der Koch dann um 11 den Laden verließ, mein Brot und die zweite Portion Pancakes bisher nicht aufgetaucht waren sind wir also hungrig wieder gegangen…. BTW: hätte ich gewusst, dass die gesamte Belegschaft nur Englisch und kaum Deutsch können hätte ich selbstverständlich anders kommuniziert …. Ein Reinfall auf der ganzen Ebene.

（Google による翻訳）温かみのある居心地の良いインテリアのカフェ。アンティークな趣がありながらも、独特の雰囲気が漂っています。訪れたのがかなり遅い時間だったので、ブランチメニューは試せず、コーヒーだけをいただきました。濃さと風味のバランスが絶妙で、まさに私の好みでした。もっとゆっくり時間をかけて味わいたかったです。 （原文） A café with a warm and inviting interior mood, carrying a touch of antique charm while maintaining a unique atmosphere. I visited quite late in the day, so I couldn’t try their brunch menu and settled for just coffee. It had a balanced strength and flavor, exactly the way I like it. I only wish I’d had more time to linger and savor it at a slower pace..

（Google による翻訳）とても居心地が良く、魅力的で、料理も美味しかったです。残念ながら、3品のうち1品が他の料理よりかなり遅れて届きました。みんなで一緒に食事をしたかったので、本当に残念でした。 （原文） Sehr gemütlich und charmant mit leckerem Essen. Leider kam eins der drei Gerichte sehr viel später bei uns als die Anderen, was natürlich sehr schade ist, da man ja zusammen essen will.

（Google による翻訳）食事はオープンブリトー、飲み物はオーツミルク入りのカプチーノを注文しました。どちらも美味しかったです！午前中は（当然ながら）かなり混雑していたので、大人数で行く場合は予約をお勧めします。 サービスはとても親切で迅速でした。 唯一の欠点は値段が少し高いことですが、美味しい料理ならその価値は十分にあります。 （原文） Ich hatte zum Essen den Open Burrito und zum trinken einen Cappuccino mit Hafermilch. Beides war sehr lecker! Eine Reservierung ist bei mehreren Personen sinnvoll, da es Vormittags (zurecht) schon ziemlich voll war. Die Bedienung ist sehr nett und man wird schnell bedient. Der einzige Kritikpunkt sind die etwas hohen Preise, aber für gutes Essen kann man das schon Mal zahlen.

（Google による翻訳）かつて精肉店だった魅力的な空間に佇む「ダンケ・ライプツィヒ」を訪れました。まさに特別な雰囲気です。数ある料理の中でも、サワードウブレッドを使ったシャクシューカをいただきました。絶品で、相性も抜群でした。サワードウブレッドは焼きたてでサクサクとしており、付け合わせにぴったりでした。サービスはフレンドリーで丁寧で、すぐに温かく迎え入れられていると感じました。全体的に、リラックスした雰囲気の中で美味しい朝食を楽しめる素晴らしい場所です。 （原文） Wir waren in der dankbar Leipzig, die in den charmanten Räumen einer ehemaligen Fleischerei liegt – ein wirklich besonderes Ambiente. Dort haben wir u.a. das Shakshuka mit Sauerteigbrot probiert, das sehr lecker und perfekt abgestimmt war. Das Sauerteigbrot war frisch und knusprig, ideal als Begleitung. Der Service war freundlich und aufmerksam, sodass man sich sofort willkommen fühlt. Insgesamt ein toller Ort für gutes Frühstück und entspannte Stimmung.

（Google による翻訳）私たちは2月13日にそこにいました。私たちは夕方にそこで食事をしました。そしてまた感動しました!サービスは素晴らしかったです。堅苦しくなく、丁寧でフレンドリーでした。食事は非常に美味しく、細部まで配慮が行き届いていて想像力に富んでいました。 2度目の訪問でしたが、今回もすべてが完璧でした。雰囲気はまさにホテルのレストランのようです。 （原文） Wir waren am 13.02. abends zum Essen dort – und erneut begeistert! Der Service war klasse: aufmerksam und freundlich, ohne dabei steif zu wirken. Das Essen war sehr lecker und einfallsreich, mit viel Liebe zum Detail. Es war bereits unser zweiter Besuch, und wieder hat alles gestimmt. Das Ambiente – eben ein Hotel-Restaurant.

（Google による翻訳）レストラン「ミカエリス」を予約して、本当に素晴らしい夜を過ごしました。担当してくれたウェイトレスはとてもフレンドリーで、まるで我が家のようにくつろげました。ワインに合わせた3コースメニューは、まさに味覚の旅でした。美しく盛り付けられ、味も絶品でした。価格も納得のいくものでした。このレストランは私たちにとって一生忘れられない思い出となり、自信を持っておすすめできる場所です。いつでもまた来たいと思っています。 （原文） Wir hatten im Restaurant Michaelis reserviert und einen rundum wunderbaren Abend. Unsere Kellnerin war sehr freundlich und authentisch, wodurch wir uns sofort wohlgefühlt haben. Das Drei-Gänge-Menü mit passender Weinbegleitung war ein echtes Geschmackserlebnis – besonders angerichtet und geschmacklich hervorragend. Auch die Preis-Leistung hat absolut überzeugt. Ein Restaurant, das in Erinnerung bleibt und das wir sehr gerne weiterempfehlen. Wir würden jederzeit wiederkommen.

（Google による翻訳）本当に美味しくてとても洗練されたメニューです！素晴らしい夜をありがとう。小さな欠点が 2 つあります。レストラン内があまりにも静かです。ほとんど空で、音楽が散発的にしか流れなかったため、他の人がささやきました。次に、メインコースは非常に香りが高く美味しかったにもかかわらず、残念ながら生ぬるいものでした。 （原文） Wirklich lecker und sehr ausgereiftes Menü ! Danke für den tollen Abend . Zwei kleine Abstriche : es is viel zu still im Restaurant . Es war fast leer und die anderen haben geflüstert weil die Musik nur sporadisch gespielt hat und zweitens der Hauptgang war leider nur lauwarm auch wenn er Mega aromatisch und lecker war

（Google による翻訳）グルメレストラン「ミヒャエリス」は、ライプツィヒ旧市街の南に位置する同名のホテル内にあります。こぢんまりとしたモダンシックなレストランで、居心地の良いアットホームな雰囲気が漂い、まるで自宅にいるような気分になります。 サービスは非常にフレンドリーで、リラックスした雰囲気で、腕利きで、きめ細やかな対応をしてくれます。最初から心地よく、行き届いたもてなしを受けられます。アドバイスも素晴らしく、おすすめのワインペアリングも素晴らしいです。ワインリストには、特にプファルツワイン街道産の良質なドイツワインが数多く揃っており、世界各国のワインも揃っています。料理はグルメレストランの基準を完全に満たしています。皿の上に美しく盛り付けられ、様々な香りと風味が巧みに調和されています。私たちにとって特に印象的だったのは、タラのヴルーテです。ヴルーテ自体が非常に絶妙なバランスで、マリネによってタラは上品な塩味に仕上がっています。ヴルーテにはトビウオのキャビアも添えられており、とても歯ごたえがあり、海の塩味が加わり、実に絶品でした。これはメニュー全体に言えることです。郷土料理を豊富に取り揃えています。ミシュランガイド（最新版は2024年版）の推薦を、今回の訪問ではっきりと確認できました。 いつでもまたお越しいただければ幸いです。 （原文） Das Gourmet-Restaurant Michaelis befindet sich im gleichnamigen Hotel südlich der Leipziger Altstadt. Es handelt sich um kleines, modern-chic gestaltetes Restaurant mit einer sehr angenehmen persönlichen Atmosphäre, man fühlt sich ein bisschen wie zuhause. Der Service ist sehr freundlich, entspannt, kompetent und zugewandt, man fühlt sich von Anfang sehr wohl und gut betreut. Die Beratung ist sehr gut, ebenso die empfohlene Weinbegleitung. Die Weinkarte umfasst viele gute deutsche Weine, vor allem auch von der Pfälzer Weinstraße, aber auch internationale Weine. Das Essen entspricht uneingeschränkt dem Anspruch an ein Gourmet-Restaurant. Es ist sehr ansprechend auf dem Teller angerichtet und spielt verfeinert gekonnt mit den unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen. Gutes Beispiel war bei uns die Velouté vom Kabeljau: Die Velouté selbst war sehr fein abgestimmt, der Kabeljau hatte durch die Beizung eine raffinierte Salzigkeit, es gab zudem in der Velouté Flugfischkavier, der sehr knackig war und eine weitere Meeressalzigkeit dazusteuerte - wirklich toll gemacht. Das galt auch für das gesamte Menü. Es werden viele regionale Gerichte angeboten. Die Empfehlung durch den Guide Michelin (zuletzt Ausgabe 2024) hat sich bei unserem Besuch klar bestätigt. Wir werden gerne jederzeit wiederkommen.

（Google による翻訳）ミカエリスの装飾は私の好みには少し「冷たすぎる」と感じられ、あまり好みではありませんでした。それでも、座席は快適でした。 とてもフレンドリーなスタッフに接客していただき、文句のつけようがありません。 軽めのアミューズブーシュとしてウナギが出てきて、とても嬉しかったです。よくできました。鹿肉のカルパッチョも、その後に出てきたコンソメと同じくらい印象的でした。メインコースは少しシンプルで洗練されていない感じでしたが、悪くはありませんでした。 細部に至るまで期待を裏切らなかったとはいえ、全体的には良い夜を過ごしました。 （原文） Die Einrichtung im Michaelis war mir etwas zu “kalt” und damit nicht so meins. Nichtsdestotrotz saß man gut. Im Service wurde ich durch einen sehr freundlichen Kollegen betreut, nichts zu meckern. Als kleinen Gruß aus der Küche gab es Aal - was sehr zu meiner Freude war. Gute Umsetzung. Das Wildcarpaccio wusste genauso zu überzeugen, wie die darauf folgende Consommé. Der Hauptgang war dann etwas schlicht und ohne Feinheiten gehalten, war aber ebenfalls nicht verkehrt. Alles in allem hatte ich einen guten Abend, ohne im letzten Detail zu überzeugen.

（Google による翻訳）おいしい食事、素晴らしいサービス、そして（屋外テラスでの）素晴らしい雰囲気。 私たちはここでの夕食をとても楽しみました。詰められたイカは美味しかったし、子牛肉と鹿も美味しかったです。 プレゼンテーションは素晴らしく、それぞれの料理を完成させました。 価格はリーズナブルで、ワインリストも豊富で、スタッフはとてもフレンドリーです。 必ず戻ってきます。 （原文） Delicious food, great service and (on the outdoor terrace) a great atmosphere. We very much enjoyed a dinner here. The filled calamari were delicious and so were the veal and the deer. Presentation was fantastic and we finished each dish. Prices are reasonable, the wine list good and staff very friendly. I would for sure be back.

（Google による翻訳）リラックスした落ち着いた雰囲気の、本当に素敵なレストランです。料理は大変レベルが高く、価格以上の価値が間違いなくあります。 サービスはフレンドリーで、丁寧で、効率的です。 強くお勧めします。 （原文） Wirklich schönes Restaurant mit entspannter und ruher Atmosphäre. Das Essen ist auf sehr hohem Niveau und für sein Geld bekommt man wirklich etwas geboten. Der Service ist freundlich, aufmerksam und fix. Sehr zu empfehlen.

（Google による翻訳）素晴らしい料理の数々は、興味深く多様な味わいで、ベジタリアン向けのオプションも用意されています。牛肉だけが少し物足りなく、アントルコートはやや味気なく、プライムリブは硬すぎました。6品のコースに加え、特別なご馳走と甘いフィナーレも楽しめるので、4時間は十分に楽しめるでしょう。内装はヒップスター風の寄せ集めで、椅子はしばらくすると少し座り心地が悪くなります。食事に合わせてアルコール飲料とノンアルコール飲料の両方が用意されています。ワインは自然派のものが多いのですが、私の好みではありませんでした。 （原文） Tolle Speisen mit interessanter Und abwechslungsreicher Aromatik, auch vegetarisch möglich. Einzig das Rindfleisch empfand ich als nicht gut gelungen. Das Entrecote eher fad und die Stücke der hohen Rippe zu zanzelig. Für die vollen 6 Gänge (+ Gruß aus der Küche und einem süßen Abschluss kann man locker 4 nette Stunden einplanen. Die Einrichtung ist eher Hipster-Potpourri und die Stühle auf Dauer etwas unbequem. Es gibt Essensbegleiter-Getränke mit und ohne Alkohol. Die Weine sind oft Naturweine -mein Geschmack ist es nicht.

（Google による翻訳）雰囲気は良く、料理は丁寧に調理され、サービスは丁寧で温かい。この場所に何の問題もありません。むしろ、多くの人がここを気に入っている理由がよく分かります。 とはいえ、私の好みには少し合いませんでした。メニューの一部は気に入りましたが、本当に記憶に残る料理や、ミシュランの星付きレストランに期待するレベルに達していると感じた料理はほんのわずかでした。純粋に料理という観点から言えば、全体的な体験はミシュランの星を獲得するに値するとは思えませんでした。 つまり、美しい空間と素晴らしいサービスの中で楽しい夜を過ごしましたが、個人的には、料理は期待していた水準には達していませんでした。 （原文） The setting is nice, the food is well-prepared, and the service is attentive and warm. There’s certainly nothing wrong with the place — in fact, I can see why many people enjoy it. That said, it just wasn’t quite to my taste. While I appreciated some aspects of the menu, only a few dishes felt truly memorable or at the level I’d expect from a Michelin-starred restaurant. From a purely culinary point of view, I didn’t think the overall experience justified that accolade. In short, a pleasant evening in a beautiful setting with excellent service, but for me personally, the food didn’t quite reach the standard I was hoping for.

（Google による翻訳）妻も私も本当に興奮しています。食べ物は本当に美味しくて、完全に調和しています。サービスは素晴らしく、控えめですが存在感があります。 3時間とても楽しかったです。キッチンの眺めとシェフの様子を眺めるだけでもとても素敵です。戻ってきます！ （原文） Meine Frau und ich sind absolut begeistert. Das Essen einfach nur köstlich und absolut stimmig. Der Service ist hervorragend unaufdringlich aber präsent. Die 3h waren sehr kurzweilig. Der Blick in die Küche und einfach mal die Köche beobachten ist sehr schön. Wir werden wiederkommen!

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました！サービスはフレンドリーで、料理も美味しく、雰囲気も良かったです。フルセットメニューを堪能するには少し時間がかかるので、3～3時間半ほどかかることを想定してください。 （原文） I had a great time! Service was friendly, food was good, and the atmosphere was nice. It does take awhile for the full set menu, so plan to spend 3-3.5 hours.

（Google による翻訳）昨日、初めてミシュランの星を獲得したレストランを訪れました。高級料理の複雑さと、温かく家庭的な雰囲気が融合した、他に類を見ない体験でした。サービスは的確でフレンドリー、そしてワインの組み合わせも私たちを完璧な夜へと導いてくれました。 素晴らしい体験をありがとうございました！ （原文） Ich hatte gestern meinen ersten Besuch in einem Sternerestaurant. Es war ein einzigartiges Erlebnis, was die Komplexität der Sterneküche und trotzdem das Gefühl von Zuhause kombiniert hat. Der Service war kompetent und freundlich und hat uns mit der Weinbegleitung durch den Abend geführt. Vielen Dank für diese Erfahrung!

（Google による翻訳）信じられないほどおいしい料理、驚き、とてもクリエイティブでエキサイティングです。私たちは、素晴らしいワインの伴奏、魔法のような雰囲気、非常にフレンドリーで有能なサービス、リラックスしたゲストの組み合わせ、リラックスした雰囲気に興奮しました。おすすめだけ！！ （原文） Unglaublich gutes Essen, überraschend, super kreativ, spannend. Wir waren begeistert, auch von der tollen Weinbegleitung, dem zauberhaften Ambiente, sehr freundlichen und kompetenten Service, unaufgeregten Gästemix und entspannter Atmosphäre. Nur zu empfehlen!!

（Google による翻訳）料理は概ね満足でした。盛り付けも美しく、料理の味も素晴らしかったです。ただ、なぜ同じ値段なのに、ヒラメではなく厚切りのコールラビが出てくるのか理解に苦しみます。ミシュランの星付きレストランなら、料理やワインに物語が添えられていることを期待しますが、どちらもありませんでした。 サービススタッフは圧倒されていて、丁寧さも欠けていました（水は補充されず、ワインの組み合わせも伝えられず、後からスタッフは前のコースで使ったグラスを使いたいと言ってきました）。ミシュランの星付きレストランの基準には全く達していませんでした。推奨された食前酒は「スパークリングワイン」でした。まあ、仕方ないですね。 調理方法やワイナリーについて尋ねても、何の情報も得られませんでした。残念です！ （原文） Das Essen war im großen und ganzen in Ordnung. Die Gerichte waren auch hübsch angerichtet. Aber das statt Heilbutt eine dicke Scheibe Kohlrabi serviert wird und man dann den gleichen Preis zahlt ist mir nicht klar. In einem Sternelokal erwarte ich auch eine Geschichte zu den Gerichten und den Weinen. Beides gab es nicht. Das Servicepersonal war überfordert, nicht sehr umsichtig (Wasser wurde nicht nachgefüllt und die Weinbegleitung erst vergessen und später wollte die Mitarbeiterin das Glas vom vorherigen Gang nutzen) und keinesfalls auf Sterneniveau. Als Aperitifempfehlung gab es „Sekt“. Na da. Auf Nachfrage zur Zubereitung und zu einem Weingut gab es keine Infos. Schade!

歴史あるコーヒー店。態度が悪いという口コミが多いですが、私が行ったときは特にそんなことは無く、気持ち良い対応でした。建物の3階には博物館があり自由に見学できます。

店員の方の接客はよかったです。テラス席でゆっくりと過ごすことができました！

（Google による翻訳）改装がうまくいって、細部まで愛情が込められたとても美しい部屋です。私たちは昼食のために来たのですが、その前に家全体を見学することができました。すべてがとても魅力的で、気分が良くなります。値段は自信があるが、それは雰囲気、その場所の歴史、立地、そして料理の質を考えると妥当な値段だ。コーヒーメニューを拡充する必要がある。そこにはコーヒーの木に値するものや、他では手に入らないものは何もありません。私たちは、コーヒーの「ポット」を再び見つけたとき、特に嬉しかったです。他の訪問者も指摘しているように、サービスとプロセスの面ではまだ改善の余地があります。スタッフは多く、非常にフレンドリーで親切です。ケーキは完璧（種類が豊富）ですが、残念ながらコーヒーは温かくありません。イチゴ入りクレームカタランは、イチゴが入っていなかっただけで、とても美味しかったです。イチゴの1/4はイチゴではありません😊そしてもちろんイチゴではありません。博物館は2025年7月1日にオープンし、プライベートダイニングルームもオープンする予定です。 （原文） Gelungene Renovierung, sehr schöne Räume mit vielen liebevollen Details. Wir kamen zum Mittagessen und durften uns vorab im ganzen Haus umsehen. Alles sehr einladend und zum Wohlfühlen. Die Preise selbstbewusst: Aber das ist dem Ambiente, der Historie des Ortes, der Lage und der Qualität der Speisen angemessen. Die Kaffee-Karte sollte noch ausgebaut werden, gibt nichts Coffe-Baum würdiges darauf oder was man nicht woanders auch bekommen könnte. Wir fanden besonders schön, dass 'Kännchen' Kaffee wiederzufinden. Wie von anderen Besuchern angemerkt, gibt es beim Service bzw. den Abläufen noch Luft nach oben. Das Personal ist zahlreich, sehr freundlich und zuvorkommend. Die Torten sind perfekt (große Auswahl), der Kaffee leider nicht heiß. Die Creme Catalane mit Erdbeeren war exzellent, nur ohne Erdbeeren. Ein Erdbeerviertel ist nicht mal eine Erdbeere 😊 und schon gar nicht Erdbeeren. Das Museum öffnet am 01.07.2025, ebenso die privaten Speisezimmer.

（Google による翻訳）とても素敵でした！居心地の良い集まりやコーヒーを楽しむのに最適な部屋がいくつかある、本当に素敵なコーヒーハウスです。ケーキの種類も豊富で、品質も最高です！サービスも素晴らしく、素晴らしいサービスなのに価格も本当にリーズナブルです。またぜひ来たいと思っています！ （原文） Es ist so schön geworden!! Ein richtig tolles Kaffeehaus mit mehreren Räumen zum gemütlichen Beisammensein und Kaffeetrinken. Die Kuchenauswahl ist riesig, die Qualität top! Service auch hervorragend, Preis-Leistung absolut in Ordnung für den klasse Service. Wir kommen sehr gerne wieder hierher!

（Google による翻訳）アラビックコーヒー・バウムの皆様、こんにちは。 本日はご来店いただき、大変素晴らしい時間を過ごせました。コーヒーは濃くて美味しかったです。ケーキも美味しかったのですが、個人的にはメレンゲがゆるすぎたように感じました。これは好みの問題です。サービスは親切で丁寧でした。ぜひお勧めします。歴史的な場所であることは間違いありません（特にゲーテがここにいたならなおさらです）。🙃 （原文） Hallo liebes Team vom arabischen Coffe Baum, wir haben euch heute besucht und es war schön. Der Kaffee waren sehr stark, aber gut. Die Torte lecker, aber für mich persönlich der Baiser zu flüßig, ist aber Geschmacksache. Der Service war nett und höflich. Auf jeden Mal zu empfehlen und auf jeden Fall ein historischer Ort (vor allem wenn Goethe hier schon war). 🙃

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。清潔でスタイリッシュなトイレと店内、きめ細やかなサービス、そして美味しくて食欲をそそるケーキ。カフェでは様々な種類のドイツ風ペストリーが楽しめます。レストランもあり、料理もとても美味しそうでした。また必ず来ます！ 追伸：複数名でお越しの場合は、ご予約いただいた方が確実です！😊 （原文） Magnifique expérience, toilettes et locaux propres et classes, un service efficace, des gâteaux délicieux et appétissant. Le café propose une large gamme de gâteaux allemands. Ils ont également un restaurant avec des assiettes qui avaient l'air très bonnes. Nous reviondrons avec plaisir ! Ps: Une réservation est plus sécurisante si vous venez à plusieurs ! 😊

（Google による翻訳）サービスと雰囲気はまさに一流で、スタッフの対応も期待以上でした。レモネードは美味しかったのですが、装飾的な花瓶と子供用プールを合わせたような、まるで主張しすぎるグラスで提供され、メニューの他の部分とどうも調和していませんでした。 （原文） Service und Ambiente absolut top, das Personal gab sich alle Mühe. Die Limonade war super lecker wurde allerdings in einem Glas serviert, das fast schon ein Statement war, also irgendwo zwischen Dekovase und Planschbecken, das passte irgendwie gar nicht zum Rest.

（Google による翻訳）今日、ライプツィヒのダウンタウンでこのベトナム人男性を発見しました。レストランは街の真ん中の1階にあります。ここに座っていますが、スタッフはとてもフレンドリーです。また、スタッフのフレンドリーさに対して 5 つ星を付けたいと思います。しかし、いくつか問題が発生しました。食べ物はかなり早くテーブルに到着し、とても美味しかったので片付けられ、一緒に食べたかった別の前菜を注文しました。この料理もすぐにテーブルに届きました。しかし、新しいカトラリーを補充したり、ナプキンを配ったりするのを忘れていました。この場合、残念ながらナプキンやカトラリーを求めることができるスタッフがいませんでした。ただの春巻きだったので手で食べて、口や指を自分のティッシュで拭きました。 （原文） Heute in der Innenstadt von Leipzig diesen Vietnamesen entdeckt. Mitten in der City in der ersten Etage befindet sich das Restaurant. Hier wird man platziert und das Personal ist sehr freundlich. Dem Personal würden wir auch fünf Sterne für die Freundlichkeit geben. Allerdings ist auch einiges schief gegangen: Die Speisen kamen ziemlich schnell am Tisch und waren soweit schmackhaft danach wurde abgeräumt und wir bestellten uns noch eine Vorspeise, die wir gemeinsam noch essen wollten. Auch diese Speise kam ziemlich schnell an den Tisch. Allerdings hat man hier vergessen, neues Besteck nach zu füllen sowie Servietten zu reichen. In diesem Fall war leider kein Personal greifbar um dass wir um Servietten und Besteck bitten konnten. Da es nur Frühlingsrollen waren, aßen wir sie mit der Hand und haben dann unseren Mund und Finger mit den eigenen Taschentüchern abgeputzt.

（Google による翻訳）レビューNo.011。街の中心部で、まさにうまい！ Phở Việtは、街の中心部にある、上質で控えめなベトナム料理レストランです。モダンで落ち着いたアジア風の内装が、居心地の良いフレンドリーな雰囲気を醸し出しています。 料理はすぐに運ばれてきて、新鮮で丁寧に調理され、見た目も美しいです。味はバランスが良く、本格的です。価格も非常に手頃で、質に見合っています。 総評：飾り気のない、美味しく、誠実で満足のいく料理を楽しめる、居心地の良い場所です。 （原文） Einschätzung Nr. 011. Einfach gut inmitten der Stadt Das Phở Việt ist ein feines, schlichtes vietnamesisches Restaurant mitten im Zentrum. Die Einrichtung ist modern, ruhig und asiatisch gehalten, was eine angenehme und freundliche Atmosphäre schafft. Das Essen kam schnell, war frisch, gut zubereitet und ansprechend präsentiert. Geschmacklich ausgewogen und authentisch. Die Preise sind sehr fair und passen perfekt zur Qualität. Urteil: Ein sympathischer Ort für gutes Essen ohne Schnörkel, ehrlich und überzeugend.

（Google による翻訳）今日行ってきました。雰囲気がとても良く、サービスも早くて、待つ必要もありませんでした。イカとエビと牛肉のカレーを注文しましたが、とても美味しかったです。また来ますか？もちろんです。 （原文） Wir waren heute dort, sehr nette Atmosphäre, der Service war schnell, wir mussten nicht warten, wir bestellten Tintenfisch mit Garnelen und Rindfleisch in Currysauce, es war sehr lecker. Frage, ob wir wiederkommen? Auf jeden Fall ja

（Google による翻訳）真昼の暑さの中、ベトナムコーヒーを飲む時間しかなかったのですが、それでもレストランとサービスの印象は良好でした。他の高評価のベトナム料理店とは異なり、ウェイターは年齢が高く、お客様への気配りが行き届いていました。雰囲気もとても魅力的で、トイレも綺麗で清潔でした。 次回はメインコースをぜひ試してみたいです！ （原文） In der Mittagshitze hat es lediglich für einen vietnamesischen Kaffee gereicht, dabei trotzdem einen guten Eindruck vom Restaurant und Service bekommen. Anders als bei einem ebenfalls sehr gut bewerteten vietnamesischen Restaurant waren die Kellner älter und konzentrierter am Gast. Das Ambiente hat mich sehr gut abgeholt, der Sanitärbereich ansprechend und sauber. Gerne beim nächsten Mal zu einem Hauptgang!

（Google による翻訳）ここの食事はとてもおいしくて、待ち時間も長くなく、スタッフはとても熱心で、空間も広々としていて、全体的に良かったです :)) （原文） Mình thấy đồ ăn ở đây rất ngon không phải đợi lâu, nhân viên thì siêu nhiệt tình, không gian rộng rãi, nói chung là ok ạ :))

（Google による翻訳）待ち時間も短く、サービスもとても気持ちよく、そして素晴らしい雰囲気の中で食事を楽しめます。 牛肉のフォーを注文しました。とても美味しかったです。お肉は柔らかく、スープは程よく味付けされていて、唐辛子も添えられていました。 本当におすすめです。また来ます！ （原文） Kurze Wartezeiten, sehr nette Bedingung und ein wunderschönes angenehmes Ambiente wo man gern speist. Ich habe eine Pho mit Rindfleisch bestellt. Diese war äußerst lecker. Das Fleisch war zart, die Brühe sehr gut gewürzt und es wurden Chillis dazu gereicht. Sehr empfehlenswert, wir kommen wieder!

シュニッツェルが特大サイズで、お肉も柔らかく、美味しいです。お値段も他店に比べると手頃で、気軽に行けます。 対応が遅いことはありますが、店員さんも優しいです。 飲み物は、ワインよりもビールやカクテルなどがおすすめです。

（Google による翻訳）「ハンバーグ風シュニッツェル」とフライドポテトはまあまあでした。残念ながらブルスケッタは食べられませんでした。トマトの味はほとんどせず、完全に甘かったです。 私たちの店員は、かなり無愛想でした。気分が乗らないような気がしました。客にそれを表に出さない方がいいかもしれません。 外の雰囲気はもっと良かったのにと思いました。店内はとても狭く、隣のテーブルに寄り添っているような感じでした。店内は居心地が良さそうでした。 （原文） „Schnitzel Hamburger Art“ und Pommes waren in Ordung. Das Bruschetta konnte ich leider nicht essen. Hat kaum nach Tomate geschmeckt und total süß. Unsere Bedienung war ziemlich unfreundlich. Wir hatten das gefühl, dass er keine Lust hat. Sollte man vielleicht nicht an den Gästen raushängen lassen. Das Ambiente draußen hätte ich mir schöner vorgestellt. Es war sehr eng, man hat fast mit den Nachbartischen gekuschelt. Drinnen sah es recht gemütlich aus.

（Google による翻訳）すべてが最高でした。 最高のサービス 最高の料理 スタッフは完璧でした。 クラブメンバーで夕食に行きましたが、皆大満足でした。レオズ・ブラッスリーは強くお勧めします。料理は15分もかからずに届きました。お肉はとても柔らかく、味付けも絶妙でした。さらに、午後7時から9時まではハッピーアワーで、カクテルが半額だったので、ぜひ利用しました。すべてがとても清潔でした。またライプツィヒに行く機会があれば、必ずまた利用します。 （原文） Alles top Top Service Top Essen Freundlichkeit des Personals perfekt Wir waren mit unserem Verein zum Abendessen und alle waren begeistert Man kann Leos Brasserie nur weiterempfehlen . Es ging keine 15 min und unser Essen war da . Sehr zartes Fleisch und sehr gut gewürzt . Dazu kam noch die Happy Hour von 19 Uhr bis 21 Uhr das heißt alle Cocktails zum halben Preis was natürlich ausgenutzt wurde . Alles sehr sauber . Falls wir nochmals in Leipzig sind , kommen wir auf jeden Fall nochmal vorbei .

（Google による翻訳）この場所が大好きです。クラシックなパブの雰囲気、素晴らしいサービス、新鮮なビール、そして最高のチキンウィング！メニューは豊富で、カクテルやアイスクリームなど、何がここにないのか見当もつきません。ソファ、バー、普通のテーブル、店内、屋外、グループ、カップル、一人でも、どこでも好きな席に座れます。ここは観光地ではなく、地元の人が多いです。私はライプツィヒに住んでいないので、このレストランに行くためにわざわざ電車を乗り継いで長い時間を過ごしています！ （原文） Очень люблю это заведение: атмосфера классического паба, отличный сервис, свежее пиво и лучшие куриные крылья! Меню большое и сложно сказать, чего тут нет, включая коктейли и мороженое. Можно сидеть на диване, за барным или обычным столом, внутри или снаружи, с компанией, парой или в одиночку. Это не туристическое заведение, много местных. Живу не в Лейпциге и специально делаю длинные пересадки между поездами, чтобы успеть посетить этот ресторан!

（Google による翻訳）ライプツィヒを訪れていた時に、家族でそこで食事をしました。次回ライプツィヒに来たら必ずまた行きます。 サービスは素晴らしく、スタッフの皆さんはとても親切でフレンドリーでした。混雑していたにもかかわらず、注文はあっという間に届きました。 料理はとにかく美味しかったです😋 カクテルも最高でした😍 （原文） Wir waren zu Besuch in Leipzig, und mit der Familie dort Essen. Bei meinem nächsten Besuch in Leipzig, gehe ich dort auf jedenfall wieder hin. Der Service dort ist Wahnsinn, alle sehr nett und freundlich. Die Bestellungen waren ruck zuck da, obwohl es gut besucht war. Das Essen einfach nur lecker 😋 Sowie die Cocktails auch 😍

（Google による翻訳）街の中心部にありながら、リーズナブルで美味しい食事を楽しめる素晴らしいお店です。ブラッスリーにしてはかなり広いですが、居心地が良く、雰囲気も抜群です。私はマカロニとパルメザンチーズを添えたイェーガーシュニッツェルを注文しました。10ユーロ強でしたが、ボリュームたっぷりでした。スタッフはとてもフレンドリーで、サービスも迅速でした。全てが素晴らしかったです！ （原文） Hier kann man in zentraler Lage gut und preiswert essen. Für eine Brasserie sehr groß, aber dennoch gemütlich und mit Atmosphäre. Hatte Jägerschnitzel mit Makkaroni und Parmesan. Etwas über 10 Euro, und sehr reichliche Portion. Das Personal war sehr freundlich und es ging schnell. Alles super

（Google による翻訳）雨が降っていて、他に行きたいレストランが少し遠かったので、このレストランを選びました。幸運なことに、サービスはまずまずで、提供もかなり早く、料理は最高に美味しく、雰囲気もとても快適でした。トマトソースは絶対におすすめです。今まで食べた中で一番美味しかったです😋 （原文） We picked this restaurant cz it was raining and the other restaurant we wanted to dine in was a bit far. We were lucky, the service was decent and quite fast, the food was super delicious and the whole atmosphere was comfortable. I totally recomment trying the tomato sauce, I swear it was the most delicious tomato sauce I ever tasted 😋

（Google による翻訳）ルイーズの朝食は最高です。ずっと前からリストに載っていました。味はまさに最高でした。スタッフはフレンドリーで親切でした。料理の待ち時間も適切でした。本当に楽しい朝食でした。 （原文） In der Luise kann man hervorragend frühstücken. Es stand schon lange auf unserer Liste. Vom Geschmack her war es einfach fantastisch. Das Personal war nett und zuvorkommend. Die Wartezeiten für das Essen waren ebenfalls angemessen. Ein durchaus gelungenes Frühstück.

（Google による翻訳）ある晩、二人でふらりとルイーズに立ち寄りました。幸運にも、最後の空席を確保できました。 注文は驚くほど早く、 ドリンクもすぐに運ばれてきました。 料理（ウェッジカットのハンバーガー）もすぐに運ばれてきて、とても美味しかったです。確かに、もっと美味しいお店も食べたことがありますが、その分値段も高かったです。 そして、まさにそこがポイントです。価格は非常にリーズナブルで、私にとってはまさにコストパフォーマンスに優れています。 サービスはまさに素晴らしく、丁寧で親切、そしてとにかく素敵でした！ （原文） Wir waren Abends zu zweit spontan im Luise. Glücklicherweise den letzten freien Tisch bekommen. Bestellung abgeben ging super schnell. Getränke waren schnell am Platz. Essen (Burger mit Wedges) auch schnell und durchaus lecker. Hab zugegebenermaßen schon bessere gegessen, aber die waren auch entsprechend teurer. Und dass ist auch der Punkt, die Preise sind vollkommen Akzeptabel und daher für mich perfektes Preis-Leistungsverhältnis. Der Service war absolut Spitze, Zuvorkommend, Hilfsbereit und einfach lieb!

（Google による翻訳）朝食は美味しかったです。マンゴーミントジャムは最高で、まさに絶品でした！🤩😍 変更のリクエストも問題なく対応していただきました。また来たいと思います！ （原文） Unser Frühstück war sehr lecker. Mango-Minze Marmelade war beeindruckend, einfach der Hammer🤩😍 Änderungswünsche wurde problemlos umgesetzt. Wir kommen wieder!

（Google による翻訳）カフェ・ルイーズに立ち寄って、思いつきで朝食をとりました。最初からとてもフレンドリーなウェイトレスさんが温かく迎えてくれ、サービスも素晴らしかったです。朝食のスペシャルメニューやその他の温かい料理は種類も豊富で、選び抜かれていました。朝食は美味しく、どれも新鮮で、屋外の雰囲気もとても居心地が良かったです。いつでもまた来たいと思っています。 （原文） Wir waren im Café Luise, um dort spontan zu frühstücken. Gleich zu Beginn wurden wir von der äußerst freundlichen Servicekraft begrüßt, die uns ganz herzlich bedient hat. Die Auswahl an Frühstücksspezialitäten und anderen warmen Speisen ist vielfältig und gut ausgewählt. Unser Frühstück war sehr lecker, alles war frisch und das Ambiente im Außenbereich sehr gemütlich. Wir kommen jederzeit gerne wieder.

（Google による翻訳）今日はカフェ・ルイーズで朝食を楽しみました。「フレンチ・ブレックファースト」と「フォン・イエ」の朝食をいただきました。搾りたてのオレンジジュースとコーヒーが付いてきました。美味しくて、量もたっぷりで、新鮮でした。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。また必ず来ます。 （原文） Wir haben heute ein Frühstück im Café Luise genossen. Wir hatten ein „Französisches Frühstück“ und das „Von hier“. Dazu frisch gepressten O-Saft und Kaffee. Es war sehr lecker, ausreichend, frisch. Das Personal war super freundlich und aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

（Google による翻訳）週末にルイーズで素敵なブランチタイムを過ごしました。スタッフはとてもフレンドリーで、愛犬用の水まで持ってきてくれました！本当に親切！またぜひ訪れたいと思っています！週末のブランチは既にたくさんの人が外で座っていたので、外で座りたい場合は予約した方がいいと思います :) （原文） I had a nice brunch time in Luise on the weekend. The staff are very friendly and they also brought water for our dog!! So kind! I would definitely visit again! And there were already many people who were sitting outside on the weekend for brunch, so it’s better to book if you want to sit outside :)

（Google による翻訳）オートミール入りのカプチーノと普通のホットチョコレートを注文しました。ウェイトレスがもう一度確認し、注文を確認しました。結局、オートミール入りのカプチーノが2杯出てきました。普通のホットチョコレートを頼んだところ、ウェイトレスは親切でしたが、持ってきてくれたのはオートミール入りのホットチョコレートでした。それからしばらく待って、ようやく料理がテーブルに運ばれてきましたが、すぐにがっかりしました。パンケーキは2枚ともペストリーというより小麦粉のようで、フォークで食べようとすると崩れてしまいました。冷凍なのでしょうか？メープルシロップもあまり美味しくなく、水っぽくて味気ありませんでした。フルーツサラダと謳っていたものは、味気ないフルーツミックスでした。たった10ユーロ弱で、これはひどい話です。エッグロールも小麦粉っぽくて、味付けもほとんどされていませんでした。騒音は不快でしたが、部屋の仕切りをいくつか追加すれば改善できたかもしれません。良い点は、清潔なトイレと無料のオートミール代替品はよく管理されていたことです。 （原文） Wir bestellten einen Cappuccino mit Haferersatz und einen normalen Kakao. Kellnerin fragte extra noch einmal nach, wir bestätigten die Bestellung. Schlussendlich bekamen wir 2 Cappuccinos mit Hafer. Als wir uns nach dem normalen Kakao erkundigten reagierte die Kellnerin zwar freundlich, brachte uns jedoch einen Kakao mit Haferersatz nach.. Nun gut, danach warteten wir eine gute Weile auf unser Essen.. Als das schließlich auf dem Tisch stand, ließ die Enttäuschung nicht lange auf sich warten. Die 2 Pancakes waren mehr Mehl als Teigware und brachen wenn man versuchte sie mit der Gabel zu essen. Vermutlich TK? Der Ahornsirup war auch nicht als solcher zu bezeichnen, viel zu flüssig und fad. Der angebliche Obstsalat war ein geschmackloser Fruchtmix. Eine Zumutung für knappe 10€. Die Eiersemmel waren ebenfalls mehlig und kaum gewürzt. Die Geräuschkulisse war unangenehm, das könnte man mit ein paar Raumtrennern beheben. Positiv waren die geflegten Waschräume und die kostenfreie Haferalternative.

（Google による翻訳）今夜はここで食事をしました。心からおすすめします！ライプツィヒでついに本格的なタイ料理に出会えました！バンコクに来たような気分になれる料理です。グリーンカレーとパッタイをいただきましたが、どちらも本当に美味しかったです。内装もタイそのもの。本当に気に入りました。自信を持っておすすめします！今夜はありがとうございました！ （原文） Wir waren hier heute Abend essen - und ich kann es von ganzem Herzen empfehlen! Endlich haben wir authentisch thailändisches Essen in Leipzig gefunden!! Das Essen beamt einen direkt nach Bangkok, wir hatten grünes Curry und Pad Thai und beides war absolut super. Die Einrichtung ist auch ganz wie in Thailand. Wir haben es dort geliebt. Can only highly recommend! Danke für diesen Abend!

（Google による翻訳）食べ物はおいしかったです。スタッフはフレンドリー。それほど大きくないので、予約が便利です。 （原文） Essen war gut. Personal freundlich. Nicht sehr groß, daher ist eine Reservierung sinnvoll.

（Google による翻訳）残念ながら、料理は期待外れでした。マッサマンカレーを注文したのですが、塩辛すぎ、ジャガイモは生焼けでした。（私一人しか客がいなかったにもかかわらず）料理は急いでいるように感じられ、カレーはもっと濃厚でクリーミーでも良かったかもしれません。ピーナッツは2～3個しか入っていませんでした。もっと欲しかったです。玉ねぎとジャガイモ以外の野菜は不要でした。 スタッフはフレンドリーでした。他の料理の方が美味しいかもしれません。 （原文） The food was unfortunately a letdown. I ordered massaman curry. It was too salty, and the potatoes were undercooked. The dish felt rushed (even though I was the only customer) and the curry could've been thicker and creamier. There were only 2-3 pieces of peanut in it; wished for more. Other than onions and potatoes, no more veggies were needed. The staff is friendly. Perhaps other dishes are better.

（Google による翻訳）すべてがとても良いです。タイにいるような気がします。まさに本場のタイの味です。スタッフは本当に素敵でフレンドリーです。オリジナルのタイ料理を試してみたい人にはお勧めです！ （原文） Everything is super good. I feel like I was in Thailand. The taste is exactly original Thai. The stuffs are really nice and friendly. I would recommend for everyone who wanna try original thai foods!!!

（Google による翻訳）料理はタイでの思い出をたっぷりと思い出させてくれました。本当に本格的でした。最初はサービスに少し驚かれたかもしれませんが、料理は期待以上でした。本当に美味しかったです！ （原文） Das Essen hat uns sehr an unsere Zeit in Thailand erinnert - wir empfanden es als sehr authentisch. Auch wenn der Service zunächst überrascht - freut euch aufs Essen - lecker!!!!

（Google による翻訳）本格的なタイ料理、小さなビストロ、好みがわからない場合の優れたアドバイス、タイでの料理のミニバケーション、テーブルの予約は簡単 （原文） Authentische Thaiküche, kleines Bistro, sehr gute Beratung, wenn man nicht weiß, was einem schmecken könnte, kulinarischer Kurzurlaub in Thailand, Tischbestellung ging einfach

（Google による翻訳）とても美味しくて、メインコースよりも前菜の方が好きでした。とても素敵なサービスとフレンドリーな上司。タイ風！ （原文） Sehr lecker, Vorspeisen haben uns fast besser geschmeckt als die Hauptgerichte. Sehr netter Service und sympathischer Chef. Thai Style!

（Google による翻訳）私たちはここで食事をするのが本当に楽しいです。ここの料理を試すのはとても楽しいです。私は特にブランチ、抹茶ラテ、そして種類豊富なケーキの大ファンです。朝食も素晴らしいです。スタッフもとてもフレンドリーなので、また来たいです。 （原文） Wir gehen hier sehr gerne Essen. Es macht unfassbar Spaß, hier die Gerichte zu probieren. Besonders bin ich großer Fan von dem Brunch, von der Matcha Latte und den tollen wechselnden Kuchensorten. Das Frühstück ist auch ganz wunderbar. Hierher kommen wir gerne wieder, denn das Personal ist auch super herzlich.

（Google による翻訳）私たち（2人）は4コースメニューを共有しました。 (ドリンク別 30€) 食べ物は全体的にかなり高価ですが、すべてが自家製であることを考えると、価格帯は理解できます。 彼らのメニューは少し混乱しており、明らかにいくつかの印刷ミスがあり、正しく印刷するために裏側を使用していましたが、メニューには重複があったため、さらに混乱を引き起こしました。低価格のレストランではこれで十分でしょう。 レストランは半分も埋まっていなかったにもかかわらず、サービスはかなり遅かったです。食べ物が到着するまでに時間がかかったので、ここに行くときはこれを考慮する必要があります。 しかし、食べ物は私たち二人にとって十分であり、4つのコースのおかげで、さまざまな食べ物を手に入れることができました。どのコースもとても素晴らしく、想像力豊かでした。 素晴らしい食べ物を食べるためにお金と時間を費やすつもりがあるなら、それをお勧めします。 （原文） We (2 people) shared a 4 course menu. (30€ excluding drinks) The food in general is quite expensive, but I understand the price point considering everything is homemade. Their menu is a bit confusing and they apparently had some misprints and used the backside to print them correctly which led to even more confusion because the menu then featured duplicates. This would be fine in restaurant with lower prices. Service was quite slow even though the restaurant was not even half full. The food also took a while to arrive, so this has to be considered when going here. However the food was enough for both of us and because of the 4 courses, we managed to get a variety of food. Every course was very good and imaginative. Would recommend it, if you are willing to spend the money and time to get great food.

（Google による翻訳）とてもおいしい朝食、非常に種類が豊富で、私の好みには少し多すぎますが、私たちはとてもよく食べるものです :) 。だから間違いなく満腹になります。 サービスはよかったです。 私が否定的に気づいたことの 1 つは、外の椅子があまりきれいではなかったということです。もう少し気を配ってもいいかもしれませんが、それ以外は文句の付けようがありません。最も重要なことは、味が良く、実際に食べられるということです。 グルメな朝食を 15.50 ペッパーで食べました。 （原文） Sehr leckeres Frühstück, sehr umfangreich - für meinen Geschmack etwas zuviel - und wir sind sehr gute Esser :) . Man wird also definitiv satt . Die Bedienung war nett . Etwas negativ aufgefallen ist mir , dass die Stühle draußen nicht sonderlich sauber waren . Da könnte man etwas mehr drauf achten aber ansonsten gibts nix zu bemängeln . Am wichtigsten ist doch dass es schmeckt und das tut es . Wir hatten das Schlemmerfrühstück für 15,50 pP.

（Google による翻訳）とても愛情を込めて調理された食べ物（準備に時間がかかる場合があります）、皿の上にさまざまなものがあり、とてもおいしいです。全てヴィーガンなので色々選べるのが嬉しいですね。フレンドリーなスタッフ。もちろん価格は高いですが、すべてがオーガニックでビーガンであること、おそらく地元の調達にも注意を払っていること、スタッフが公平な給与を望んでいることを考慮すると、それは正当化されます。インフレを忘れないでください...一部の人がサイズに何を期待しているのかよくわかりません、私たちは段ボールにうんざりしていました:) （原文） Sehr liebevoll zubereitetes Essen (was in der Anrichtung dementsprechend auch ein bisschen dauern kann), abwechslungsreich auf dem Teller und sehr lecker. Da alles vegan ist, ist es schön aus allem wählen zu können. Freundliches Personal. Klar sind es gehobene Preise, aber wenn man bedenkt, dass alles bio und vegan ist, vermutlich auch auf regionale Beschaffung geachtet wird und das Personal fair bezahlt werden möchte, ist es schon gerechtfertigt. Inflation nicht vergessen ... Versteh nicht ganz was manche für Größen erwarten, wir sind pappe satt gewesen :)

（Google による翻訳）私たちは朝とグルメ朝食を1人あたり15.50で予約しました。飲み物は含まれていませんでした。しかし、食事の量の割には比較的安かったです。朝食はとても種類が豊富で美味しかったです。とてもお腹がいっぱいになりましたが、すべてを行うことはできませんでした。スタッフはとても親切でした。 （原文） Wir hatten für vormittags reserviert und das Schlemmer-Frühstück für 15,50 pro Person. Getränke waren nicht enthalten. Für die Menge an Essen war es aber relativ günstig. Das Frühstück war sehr abwechslungsreich und lecker. Wir sind sehr satt geworden, haben aber nicht alles geschafft. Das Personal war sehr nett.

（Google による翻訳）私はこのビーガンレストランに何度か行ったことがありますが、これまでのところ完全に満足しています。しかし、1週間前に最後に訪れたときは、その逆で驚きました。私たち（4人）は、テーブルに気づかれる前に、ドリンクメニューが出るまでほぼ25分待たなければなりませんでした。注文のタイミングはOKでした。 しかし、食べ物を選んで注文した後は、非常に忍耐強くなければなりませんでした...ほぼ90分（!!）後、残念なことに、前菜とメインコースの両方を一度に食べました。結論: レストランが許容できる時間枠内ですべてが行われることを願って、いつか必ずもう一度やりたいと思っています。 幸いなことに、食べ物はわずかな不快感をいくらか和らげました。味の点では、もう少し噛み応えがあるかもしれませんが、視覚的には間違いなく最高です。 （原文） Ich war schon öfter in diesem veganem Restaurant, war bisher rundum zufrieden. Jedoch wurde ich bei meinem letztem Besuch, vor einer Woche, vom Gegenteil überrascht. Auf die Getränkekarte mussten wir (4 Personen) knapp 25min warten, bis wir überhaupt an unserem Tisch wahrgenommen wurden. Die Bestellung war zeitlich dann ok. Nach Auswahl und Bestellung unseres Essen jedoch, mussten wir ganz viel Geduld aufbringen... Nach knapp 90(!!)min kam es dann, dumm nur, dass wir dann sowohl Vorspeisen als auch Hauptspeise mit einmal hatten. Fazit: Irgendwann bestimmt gern wieder, mit der Hoffnung, dass dann alles in einem Zeitrahmen stattfindet, was für Restaurant annehmbar ist. Zum Glück hat das Essen den leichten Unmut etwas gemildert. Geschmacklich könnte es etwas mehr Biss haben, optisch ohne Frage ein Knaller.

（Google による翻訳）いつも街で新しいヴィーガンケーキを試していて、今回はSymbiose Caféでいくつかお土産にしました。スタッフはとてもフレンドリーでした。 ドナウヴェッレは美味しかったです。 ブラウニーは少しパサパサしていました。 ラズベリーチーズケーキはまあまあで、ツップフクーヘンも美味しかったです。 値段は少し高めですが、場所柄でしょうか。 またここに行きたいですが、ライプツィヒにはもっと他のヴィーガンケーキがあると思います。 （原文） We always try new vegan cakes in town and this time we took some home from Symbiose Café. Very friendly staff. The Donauwelle was delicious. The brownie was a bit dry. The raspberry cheesecake was ok and the Zupfkuchen too. Prices are a bit high but I guess that's because of the location. Would go here again but prefer other vegan cakes in Leipzig.

（Google による翻訳）ヴァイスキルヒェン一家と常連さんのテーブルで素晴らしい夜を過ごしました。 私たちだけのための場所、素晴らしい食事、おいしい飲み物、そして完璧なサービス。 素敵な夜をありがとうございました！ （原文） Wir hatten einen wunderschönen Abend mit unseren Stammtisch bei Familie Weißkirchen. Die Lokalität für uns allein, tolles Essen , feine Getränke und einen perfekten Service . Vielen Dank für den schönen Abend !

（Google による翻訳）とっても可愛いフレンチカフェ。 とてもおいしい朝食、とても素敵で丁寧なサービス。ここはコストパフォーマンスも完璧で、次回の訪問がすでに楽しみです。 （原文） Super süßes französisches Café. Sehr leckeres Frühstück, sehr nette und zuvorkommende Bedienung. Preis-Leistung passt hier auch vollkommen.. Ich freue mich bereits auf den nächsten Besuch...

（Google による翻訳）とても良いサービスです。オファーを変更します。素敵な静かな雰囲気。素晴らしい料理。いつでも喜んで戻ってきます! （原文） Sehr guter Service. Wechselndes Angebot. Schöne ruhige Atmosphäre. Herausragendes Essen. Wir kommen immer wieder gerne!

（Google による翻訳）...信じられないほど失礼なオーナーは、ランチに飲み物とケーキが「ただ」欲しかったので、（空の）店を出るように言いました。二度とありません。予約された座席はなく、「親しみやすさ」の痕跡もありませんでした。しかし、他にも良いカフェやレストランはたくさんあります... 答えへの注：それは真実ではありません、なぜならあなたは予約の看板もなく、完全に空の店から私たちを褒めてくれたからです。また、大勢の観客が予想される場合でも、通常の、または通常に優しい方法でこれを伝えることもできます。問題ありません。このエリアには他の人もいます。 （原文） ...unfassbar unhöflicher Besitzer, welcher uns des (leeren) Ladens verwies, da wir „lediglich“ Getränke und Kuchen am Mittag zu uns nehmen wollten. Nie wieder. Reserviert waren keine Plätze… und von „Freundlichkeit“ keine Spur. Es gibt aber genug andere gute Cafés und Restaurants… Anmerkung zur Antwort: Das stimmt so nicht, denn Sie haben uns aus Ihrem völlig leeren Laden - ohne irgendwelche Reservierungsschilder - heraus komplimentiert. Und selbst wenn ein großer Andrang zu erwarten war, kann man dies auch normal bzw. normal-freundlich mitteilen. Kein Problem, es gibt ja noch andere in der Umgebung.

（Google による翻訳）とてもおいしい料理、素晴らしいサービス、すぐに歓迎されていると感じました。こんなによく食べたのは久しぶりだ。 （原文） Sehr gutes Essen, tolle Bedienung, man fühlte sich sofort willkommen. Lange nicht so gut gegessen.

（Google による翻訳）ここの仕事は愛情を持って行われており、私たちはランチに来ましたが、食べ物は舌に優しい喜びでした。デザートは言うまでもなく、幅広い選択肢があり、誰にとっても何かがありました。私はクレームブリュレを、妻は今まで見たことのない2種類のエッグパイを食べました。ここで夢を叶えたかのような二人のオーナーは誇りに思えるでしょう。とても礼儀正しく、ユーモアのある態度と楽しい食事。ぜひまた来てください。強くお勧めします。 （原文） Hier wird mit Liebe gearbeitet, wir waren zum Mittagstisch gekommen und das Essen war ein zertlicher Genuss auf der Zunge. Ganz zu schweigen von dem Desserts, es war eine große Auswahl und für jeden was dabei. Ich hatte eine Crème brûlée und meine Frau eine Eierschecke mit zwei Sorten, hab ich so auch noch nicht gesehen. Die zwei Besitzer die sich anscheinend hier ein Traum verwirklicht haben, können stolz sein. So eine höfliche, humorvolle Art und ein Genussvolles essen. Gern kommen wir wieder!Es ist sehr empfehlenswert.

（Google による翻訳）美味しい料理だけではありません。ここでは、愛情と情熱、そして最高級の食材を惜しみなく注ぎ込んだ料理が、笑顔で提供されます。心が歌い出すような感動をお届けします！まさに、地元の人ならではの喜びです！強くお勧めします！Petite Mariekeさん、新しい常連客が増えましたね。これからも頑張ってください。もっともっと増えることを願っています ;) （原文） Mehr als hervorragendes Essen. Hier wird mit Liebe, Leidenschaft und sehr guten Zutaten gekocht und dann auch noch freudestrahlend serviert. Da geht das Herz auf! Ein absoluter Insider! Sehr zu empfehlen! Liebes Petite Marieke, Sie haben neue Stammgenusskunden gewonnen. Weiter so und gerne noch viel mehr davon;)

（Google による翻訳）ホテルはとても素敵で、シンプルで、専用駐車場がありアクセスも簡単です。ライプツィヒのほぼ中心部に位置しています。スタッフはとても親切で、常に部屋の状況を確認してくれました。 キングサイズベッドとクイーンサイズベッドの部屋に宿泊しました。どちらの部屋でも、カーペットがひどく汚れていて、唯一残念でした。交換するか、完全に撤去した方が良いでしょう。それ以外は、全てが素晴らしかったです！清潔で広々としており、ベッドは最高に快適で、本当に快適でした。 唯一残念だったのは、部屋に小さな冷蔵庫かボトル入りの飲料水がなかったことです。グラスはありましたが、水やその他のものはありませんでした。少し残念です。 それでもこのホテルはお勧めです。ただ、時間帯によっては混雑しすぎていたので、朝食の時間を変えて行きました😜。 私たちは大人3人、ティーンエイジャー1人、そして犬1匹でした。 :) （原文） Das Hotel ist sehr schön, unkompliziert und gut zu erreichen mit eigener Parkgarage. Fast im Zentrum von Leipzig. Das Personal war sehr, sehr freundlich und hat sich immer erkundigt, ob alles in Ordnung ist. Wir hatten ein King und ein Queen Zimmer. Bei beiden fand ich nur die Teppiche eklig, weil sie sehr fleckig waren. Könnte man mal austauschen oder ganz weg lassen. Ansonsten war alles andere wirklich TOP! Sauber, geräumig, super bequeme Betten und wirklich sehr angenehm. Das einzige was mir gefehlt hat, war ein kleiner Kühlschrank oder eine Flasche Wasser auf dem Zimmer. Standen zwar Gläser, aber kein Wasser oder sonstiges. Etwas schade. Wir können das Hotel dennoch weiterempfehlen. Für uns war es allerdings um gewisse Uhrzeiten auch zu voll, dann sind wir halt einfach um eine andere Zeit zum Frühstück gegangen 😜. Wir waren 3 Erwachsene, ein Teenie und ein Hund. :)

（Google による翻訳）ライプツィヒでの滞在に最適なホテルです。客室は広々としていてとても清潔で、ベッドも快適です。屋内プールとジムは24時間営業で、素晴らしいです。朝食もボリュームたっぷりで美味しく、何も見逃すことはありません。ラッシュアワーでも必ず席を確保できます。まさに完璧なコンセプトです！レセプション、バー、ウェイトレスなど、スタッフは常にとても親切でした。 （原文） Das Hotel ist perfekt geeignet,für einen Aufenthalt in der Stadt Leipzig. Die Zimmer sind geräumig und sehr sauber ,die Betten bequem. Die Schwimmhalle und der Gym Bereich sind 24 h nutzbar und toll. Das Frühstück ist reichhaltig,lecker und nie fehlte etwas. Man bekam auch zu der Stoßzeit immer einen Platz. Perfektes Konzept! Das Personal ist zu jeder Zeit absolut herzlich gewesen,egal ob an der Rezeption,an der Bar,oder bei der Bedienung 💚

（Google による翻訳）館内のサービスはとても親切で、行き届いており、朝食と夕食も素晴らしかったです。スタッフ全員を含め、ホテル全体が家族連れに優しい雰囲気です。ロビーのスロットマシンは子供たちのお気に入りでした。 唯一の欠点は、他の宿泊客がテーブルに座って朝食ビュッフェの料理を犬に与えている時、朝食の雰囲気が少し損なわれることです。この点については、ホテルスタッフから注意喚起があった方が良いでしょう。 （原文） Sehr freundlicher und kompetenter Service vor Ort, Frühstück und Abendessen sind hervorragend. Das Hotel inkl. aller Angestellter ist sehr familienfreundlich. Die Spielautomaten in der Lobby waren das Highlight für unsere Kids. Einziger Wermutstropfen: Wenn andere Hotelhäste ihren Vierbeiner auf dem Stuhl sitzend vom Tisch aus mit den Köstlichkeiten vom Frühstücksbuffet verwöhnen, trübt dies das morgendliche Speisevergnügen etwas. Hier wäre ein Hinweis vom Hotelpersonal angebracht.

（Google による翻訳）とても大きなホテルでした。部屋は冷蔵庫こそありませんでしたが、とても快適でした。バスルームもとても素敵でした。 レセプション、バー、レストラン、朝食ルーム…すべてが同じ空間にありました…とても広く、とても居心地が悪く、そして非常にうるさかったです（連続83dBくらい）。 スタッフはとても親切でフレンドリーでした。 このホテルの特別な点は、プールとバーが24時間営業していることで、本当に素晴らしいです。 （原文） Sehr großes Hotel. Zimmer völlig ok, zwar ohne Kühlschrank , aber sehr wohnlich. Bad sehr schön. Die Rezeption, die Baar , das Restaurant, der Frühstückssaal…… alles ein Raum… sehr groß, sehr ungemütlich und extrem laut.(ca 83dB durchgehend laut) Personal sehr nett und freundlich. Das besondere an diesem Hotel ist, das der Pool und die Baar 24 Stunden offen sind, was wirklich sehr schön ist.

（Google による翻訳）第一印象は良好でしたが、滞在期間が長くなるにつれて、いくつかの欠点が明らかになり、滞在に大きな影響を与えました。 朝食の状況は受け入れ難いものでした。座席のほとんどがハイテーブルとバースツールで構成されており、高齢者、障害者、小さなお子様連れのご家族に適した座席はほとんどありませんでした。私の幼児はバースツールに座らざるを得ませんでしたが、安全性と快適性の面で全く不適切でした。全体的に、収容人数に対して収容人数が不適切でした。例えば、朝食時間を設定して、より良い運営体制を整えていただければと思います。 ウェルネスエリアも予約の理由の一つでしたが、残念ながらプールが冷たすぎて子供連れでは利用できませんでした。部屋には4人で使うには収納スペースがほとんどなく、まともなクローゼットはなく、小さな収納スペースが3つあるだけで、服はスーツケースに詰め込まざるを得ませんでした。 特に残念だったのは、地下駐車場で、私たちの車が別の車の隣で車上荒らしに遭い、私物を盗まれたことです。1泊72ユーロという料金であれば、もっとセキュリティ対策が万全だと思っていました。カメラ監視されていないエリアに関する注意書きがあれば、特に前週にも同様の事件が発生していたため、より効果的だったでしょう。 スタッフの対応は期待外れでした。理解も謝罪も親切さも全くなく、チェックアウト時でさえ「安全な帰宅」の挨拶もありませんでした。 結論：大変がっかりしました。二度とこのホテルを予約することはありません。 （原文） Der erste Eindruck war positiv, doch im Verlauf traten mehrere Mängel auf, die unseren Aufenthalt deutlich beeinträchtigt haben. Die Frühstückssituation war unzumutbar: Für ältere Menschen, Personen mit Behinderungen und Familien mit kleinen Kindern gab es kaum geeignete Sitzplätze, da der Großteil aus hohen Tischen und Barhockern besteht. Mein Kleinkind musste auf einem Barhocker sitzen – sicherheits- und komforttechnisch völlig ungeeignet. Insgesamt waren die Kapazitäten dem Gästeaufkommen nicht angemessen. Eine bessere Organisation, z. B. durch feste Frühstückszeiten, wäre sinnvoll. Der Wellnessbereich war ein weiterer Buchungsgrund – leider war der Pool so kalt, dass wir ihn mit Kindern nicht nutzen konnten. Das Zimmer bot für vier Personen kaum Stauraum, da es keinen vernünftigen Kleiderschrank gab, lediglich drei kleine Fächer, sodass wir unsere Kleidung im Koffer lassen mussten. Besonders belastend: In der Tiefgarage wurde unser Auto neben einen weiteren Fahrzeug aufgebrochen, persönliche Gegenstände wurden gestohlen. Für 72 € pro Aufenthalt hatten wir mehr Sicherheit erwartet. Ein Hinweis auf nicht kameraüberwachte Bereiche wäre hilfreich gewesen – zumal ähnliche Vorfälle bereits aus der vorangegangen Woche bekannt waren. Das Verhalten des Personals war enttäuschend: kein Verständnis, keine Entschuldigung, keine Freundlichkeit – selbst beim Check-out kein „Gute Heimreise“. Fazit: Wir sind sehr enttäuscht und werden dieses Hotel nicht erneut buchen.

（Google による翻訳）ペンタホテルはいつも素晴らしいのですが、ライプツィヒにあるこのホテルはまさにその一つです！私は3回滞在しましたが、部屋はいつも清潔で、ホテル全体がよく整備されています。エアコンも効きます。スタッフは親切です。ホテル内の案内表示も分かりやすく、特に明るくモダンなエントランスロビーは素晴らしいです。夜になると、バー兼レセプションデスクで楽しい会話が交わされます。 （原文） Penta Hotels sind meistens super - dieses in Leipzig ist es auf jeden Fall! Ich war schon 3 mal hier - die Zimmer sind immer sauber, das Hotel insgesamt gepflegt. Klimaanlage funktioniert. Das Personal ist freundlich. Im Hotel selbst ist alles gut ausgeschildert. Highlight ist die helle, moderne Eingangslobby, in der Abends an der Bar-Rezeptions-Kombitheke nette Gespräche stattfinden.

（Google による翻訳）ペンタホテルでの滞在はまあまあでした。スタイルは気に入りましたが、残念ながら部屋（ファミリールーム）のカーペットはひどく汚れていて、全面的な改修が必要でした。 スパ/フィットネスエリアは魅力的に見えましたが、非常に不快な臭いがしました。朝食は十分でしたが、残念ながらベルリンのペンタホテルには及びませんでした。立地は素晴らしく、市内中心部まで徒歩圏内でした。 （原文） Die Übernachtung im Pentahotel war so na ja. Der Stil gefällt, das Zimmer (Familienzimmer) hatte aber leider einen sehr fleckigen Teppich und braucht insgesamt mal eine Überholung. Der Spa/Fitnessbereich sieht ansprechend aus, hat aber sehr unangenehm gerochen. Das Frühstück war ausreichend, aber leider kein Vergleich zum Pentahotel in Berlin. Von der Lage her prima, fußläufig zur Innenstadt.