ジャスパーの16のベストバーとドリンク

まずはクラフトビールのお試しセットから！

（Google による翻訳）お店の前の屋外スペースが空いていて、天気も良くてちょうどよかったです。予約なしでふらっと入りました。ビールの種類も豊富で、ちょっと珍しいものもいくつかありました。エルクミートローフも頼みましたが、とても美味しかったです。楽しい時間を過ごせました。 （原文） We had a spot outside in front of the business which was nice with the good weather. We just walked in without a reservation. They have a nice range of beers to choose from, some a bit more niche then the other. I also went for the elk meatloaf which was great. We had a good time.

（Google による翻訳）ビール好きには、ジャスパー・ブリューイング・カンパニーは絶対に外せない場所です！作りたての独創的なビールのセレクションは素晴らしく、どれも個性豊かな風味を持っています。スタッフはフレンドリーで知識豊富で、どのビールを試してみるか喜んでおすすめしてくれます。リラックスした居心地の良い雰囲気は、ジャスパーでの一日を締めくくるのに最適です。また必ず来ます！ （原文） Die Jasper Brewing Company ist ein absolutes Muss für Bierliebhaber! Die Auswahl an frisch gebrauten, kreativen Bieren ist großartig, und jedes Bier hat seinen eigenen, intensiven Geschmack. Das Personal ist freundlich, kompetent und gibt gerne Empfehlungen, welches Bier man probieren sollte. Die Atmosphäre ist entspannt und gemütlich – perfekt, um den Tag in Jasper ausklingen zu lassen. Wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）Jasper Brewing Co.に立ち寄って、最高の体験をしました！店内はとてもカジュアルで居心地が良く、片側はレストラン風、もう片側は活気のあるバーのような雰囲気です。滞在中、サービスは素晴らしく、フレンドリーでした。手羽先とフィッシュ＆チップスを注文しましたが、どちらも美味しく、調理も完璧でした。店内には至る所にテレビがあるので、美味しい食事と冷たい飲み物を楽しみながら、ホッケーや野球の試合を観戦するのにぴったりです。ジャスパーに来たら、ぜひ訪れてみてください！ （原文） We stopped in at Jasper Brewing Co. and had a great experience! The atmosphere is very casual and welcoming — one side is more of a restaurant, and the other has a lively bar vibe. Service was good and friendly throughout our visit. We tried the wings and fish & chips, both were delicious and cooked perfectly. There are TVs everywhere, so it’s a great spot to catch a hockey or baseball game while enjoying a good meal and a cold drink. Definitely worth a visit if you’re in Jasper!

（Google による翻訳）素敵なディナーを楽しめる最高の場所です！少し遅めの夕食を食べに来ました。ただ、店内が広いので、サービスは少し人手不足かもしれません。メニューは種類が豊富で、何を注文したいかすぐに分かりましたが、店員さんが私たちに気づいてくれるまで少し時間がかかりました。 それ以外は、料理は本当に素晴らしかったです。ただ、サイドディッシュや前菜は量が多いので、4～5人でシェアするのに適していると思いますが、私たち2人では少し多すぎました。 店内にはテレビがたくさんあり、地元のスポーツの試合もいくつか放送されているので、雰囲気はとても良いと思います。 （原文） Pretty great spot for a nice dinner! Came here to have a bit of a late dinner. Service however can be a bit understaffed because of how huge the place was- the menu had a good selection so it didn’t take long for us to know what we want, it just took long for a wait staff to notice us. Besides that, the food was really fantastic. Just make sure you know that the sides and appetizers are huge, and I’d say they are meant for sharing for up to 4-5 people and it was way too much for just two of us. A lot of TVs in the place as well as they stream some of the local sports games, so I’d say the atmosphere is pretty nice.

（Google による翻訳）このお店が本当に気に入ったので、ジャスパーでの4日間の滞在中に3回も訪れました。もうそれだけで全てが分かります！雰囲気も素晴らしく、接客してくれたスタッフ全員が丁寧でプロフェッショナル、そして本当にフレンドリーでした。ビールも料理もまさに私たちが求めていたものでした。本当におすすめです！ （原文） We loved this place so much that we came three times during our 4-day stay in Jasper. That says it all! The atmosphere is great, and every staff member who served us was attentive, professional, and genuinely friendly. The beers and food were exactly what we were looking for. Highly recommended!

（Google による翻訳）レストランはかなり広く、雰囲気も良くなっています。サービスは親切ですが、スピードはそれほど速くありません。1660スタウトはとても美味しいですが、ギネスに比べると少し冷えすぎているかもしれません。Tシャツやジャンパーなどの素敵なグッズや、グラス（税抜き12ドル（しかもドリンク1杯分込み！）は安くありません）も販売しています。テレビもたくさんあります。ある時、同じ試合を放映していたのですが、片方の画面がもう片方の画面と1分遅れていて、少しイライラしました。 （原文） The restaurant is quite big, which impacts the atmosphere. The service is friendly, but not fast. The 1660 stout is very nice, perhaps a bit too cold compared to Guinness. They sell nice merchandise like T-shirts and jumpers, as well as glasses (not cheap at 12$, excl tax (and excluding a drink in it!)). They have many televisions. At one point they showed the same game, but one screen was one minute behind the other one, which was slightly irritably

五月末の火曜日に、午後3時くらいに利用しました。軽井沢のオシャレなカフェを彷彿とさせる店内とメニューの設定です。 時間の割りにお客さんは入っていました。 メニューは手の込んだ感じのオシャレメニュー。 パンプキンシードを練りこんだパンにハムを挟んだサンドイッチや、ワッフル生地のサンドイッチ。$19-21です。 マカロニチーズもちゃんとオーブンで焼かれたもので、子供用にハーフサイズが$8だったのでリーズナブル。味もとても美味しく、子供が取り合いしてました。 胃が疲れていたので、大人用2皿、マックチーズで十分満足。トータル$55くらいでした。

（Google による翻訳）美味しくて珍しい食事でした。肉料理も美味しそうでしたが、今夜はベジタリアンにしました。まずは温かい「ムハマラ」から。少しスパイシーな赤唐辛子ベースのディップに柔らかいピタパンを添えたもので、冷えたビールと相性抜群です。メインディッシュの一つは「根菜グラタン」。ビーツ、ニンジン、サツマイモなどをたっぷり重ねて焼き上げ、軽くクリーミーなソースと素敵なサイドサラダを添えています。二つ目は「ラ・パスティーリャ」。中東風スパイスの効いた野菜をフィロ生地で包み、トマトとチリのチャツネを添えたもので、美味しくてボリュームたっぷりで、残りを持ち帰れるほどでした。 エリカさんは親切で、食べ物や野生動物の観察スポットのおすすめを教えてくれました。 「スリー・ファラオ」を食べにまた来たいです。3種類の肉料理がどれも美味しそうでした。 （原文） Tasty and unusual meal - though the meat dishes looked great, we went vegetarian tonight. Started with the warm Muhammara, a slightly spicy red pepper based dip with soft pita - perfect with a cold crisp beer. One entree was the Root Vegetable Gratin, a hearty layering of beets, carrots, sweet potatoes and more, baked, with a light creamy sauce and nice side salad. Second entree was La Pastilla, a phyllo-wrapped variety of Middle-Eastern-spiced vegetables on a tomato-chili chutney - delicious, and large enough to bring home leftovers. Erica was charming, helpful with food and wildlife-spotting recommendations. Really want to come back for the Three Pharaohs- three meat dishes that looked amazing.

（Google による翻訳）地元経営のこのレストランは、ジャスパーの隠れ家的存在。ぜひ予約を。まずは雰囲気から。落ち着いた雰囲気で、素敵で、上品で、清潔感があり、フレンドリー。サービス：素晴らしい。 料理：友人が食べた料理はどれも素晴らしく、どれも素晴らしい出来栄えでした（そう、料理は美しくあり得るのです）。リブをいただきましたが、まさに絶品でした！パスタとサラダも同様で、テーブル全員がその味と風味を絶賛していました。 トイレも必ずチェックしていますが、期待を裏切らない清潔感と上品さでした。 （車椅子の方や歩行に不安のある方は、移動にはあまり適していないのでテイクアウトをお勧めします。） ここで食事をしたい場合は予約をおすすめします。立ち寄ってもいいと思いますが、地元でも人気のお店なので、いつも混んでいます！ 最終的な感想 10/うーん、最高。 （原文） Locally owned and operated, make a reservation because you don’t want to miss this gem in Jasper. Let’s start with atmosphere. Calm, lovely, classy, clean, friendly.. Service- Excellent- Food -I could write a full description about each dish my friends ate - because the food was beautiful (and yes, food can be beautiful). I ate the ribs and they were outstanding!! So was the pasta, and the salad, and the whole table raved about flavors and taste. I always check the bathroom and it did not disappoint - clean and classy. (If you are in a wheel chair or have trouble walking you might want take out as it wasn’t very mobility friendly) Make a reservation if you want to eat here. I’m sure you can stop by and try but this is also a local favorite so it’s often busy! Final word 10/Yummmmmmm.

（Google による翻訳）雰囲気も良く、サービスも素晴らしく、楽しい時間を過ごせました。しかし、料理は値段に見合うものではないと感じました。例えば、リブは中が少しパサパサしていて、味は薄めのBBQソースが中心でした。もう少しマリネやスモーキーな要素があれば、もっと風味が引き立っていたかもしれません。全体的には楽しい体験でしたが、また行きたいと思わせるほどではありませんでした。 （原文） The atmosphere was lovely, and the service was excellent, making for an enjoyable visit. However, I found the food didn't quite live up to the price. The ribs, for instance, were a bit dry on the inside, and their flavor mainly came from a light BBQ sauce. I was hoping for a richer flavor profile - maybe some marinade or smoky elements - to enhance the taste. It was a pleasant experience overall, but I wouldn't say it's enough to make me eager to return again.

（Google による翻訳）とても美味しかったので、ジャスパーでの3日間の滞在中に2回も行きました。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧です。メニューは昼と夜で異なりますが、どちらも美味しかったです！シュニッツェルとサーモンは完璧な焼き加減で、カリカリと滑らかさが絶妙でした。ヤムフライに付いてきたカレーディップが個人的に一番のお気に入りで、もっと食べたいくらい美味しかったです。グルテンフリーのメニューが豊富なのも嬉しいですね。妹はその後も全く問題ありませんでした。グルテンフリーの料理だけでなく、ベジタリアン向けの料理も揃っています。レイヴン・ビストロは絶対におすすめです！ （原文） It was so good, we went there twice during our three day stay in Jasper. The staff is super friendly and courteous. The menu differs on midday and dinner time. But stays delicious! The Schnitzel and salmon were perfectly done. Crunchy and smooth at the same time. The curry dip which goes with the yam fries was my personal favourite. I could have eaten way more of that tasty dip. I also have to acknowledge the variation of gluten-free options. My sister never had any problems with the food afterwards. Besides the gluten-free dishes they also have vegetarian options. I definitely recommend eating at the Raven Bistro!

（Google による翻訳）予約なしで断られたグループが多数いることを考えると、ザ・レイヴンは今、街で一番人気のお店と言えるでしょう。そして、その期待に応える素晴らしいレストランです。料理は独創的で、地元の食材を賢く使い、丁寧に調理されていました。特に、3種類の肉の盛り合わせのラム肉は絶品でした。普段はラム肉があまり好きではないのですが、今回はラムのピリッとした辛味がパティの焦げ目とミントソースと絶妙なバランスで調和していました。サービスも温かく、丁寧でした。強くお勧めします。 （原文） The Raven is probably the hottest ticket in town at the moment given the number of groups that were turned away without a reservation, and it certainly lives up to the hype. Food was inventive, sensibly used local ingredients and was very well prepared - the lamb in the three meats platter was particularly excellent as we do not normally like lamb but on this occasion its pungency was well-balanced with the char on the patty and the mint sauce. Service was also warm and attentive. Would strongly recommend.

（Google による翻訳）ハイキングとレストラン探しで一日を過ごした後、The Ravenを選びましたが、本当に正解でした！ホワイトサングリアは絶品でした。レストランの雰囲気も良く、担当のクラリッサさんは明るくて親切で、素晴らしい接客でした。前菜はナチョス、ファラフェル、ウィングをシェアしました。どれも素晴らしく、メインディッシュも慌ただしく出されてきませんでした。メインディッシュはハンバーガー2つとサーモンが乗ったサラダで、どれも絶品でした。絶対におすすめしたいお店ですし、また来たいです。 （原文） After a day of hiking and researching restaurants, we opted for The Raven and what a great decision it was! The white sangria was excellent. The restaurant had a nice atmosphere and our server Clarissa was wonderful, cheery and attentive. We shared nachos, falafel and wings to start. All were wonderful and the entrees weren’t rushed out. The entrees were 2 burgers and a salad with salmon on top…also all outstanding. Definitely a place I’d recommend and come back to.

2018年8月に訪問。ジャスパー駅から少し南に行った所にある建物の2階にある。階段しかないように見えるが、少し南に下って建物の内側に行くとエレベーターがあるので、ベビーカーや車いすの人でも入ることができる。通常メニューに加えて、黒板に本日のおすすめも書かれている。ムール貝がとても美味しかった。

（Google による翻訳）ロッキーマウンテニアリングをご利用のお客様全員のために、ジャスパー駅の真向かいにレストランがあります。素晴らしいシーフードとジャスパーの素晴らしい景色をお楽しみいただけます。サービスは最初から最後まで素晴らしく、スタッフは7人の私たちグループに素晴らしい対応をしてくれました。 まずはイカとエビのフライの前菜をいただきました。サクサクとした食感と風味が絶品でした。メインコースは、フィドルフィッシュポットをシェアしました。サーモン、スナッパー、エビ、ムール貝、アサリをトマト、サフラン、フェンネルのココナッツブロスで煮込み、フランス産レンズ豆のココナッツライスを添えた、風味豊かでコクのある一品です。濃厚で香り高く、美しく調理されていました。 他のグループメンバーはサーモン、チキンブレスト、ポークチョップを堪能しました。どれも丁寧に調理され、美しく盛り付けられていました。 総じて、ここはジャスパーでディナーを楽しむのに最適な場所です。素晴らしい料理、温かいサービス、そして景色が、特別な体験をさらに特別なものにしてくれます。 （原文） Right across the Jasper train station for all your Rocky Mountaineering customers is a restaurant offers a wonderful variety of seafood paired with an amazing view of Jasper. The service was excellent from start to finish, and the staff did a great job accommodating our party of seven. We started with the fried calamari and shrimp appetizer, which was crisp and flavorful. For the main course, we shared the Fiddle Fish Pot—a delicious combination of salmon, snapper, prawns, mussels, and clams simmered in a tomato, saffron, and fennel coconut broth, served with French lentil coconut rice. It was rich, fragrant, and beautifully prepared. The rest of our group enjoyed the salmon, chicken breast, and pork chop, all of which were well-cooked and nicely presented. Overall, this is a fantastic spot for dinner in Jasper—great food, welcoming service, and views that make the experience even more special.

（Google による翻訳）レストランに行くには、階段を数段上る必要があります。エレベーターがない限り、車椅子でアクセスできるようには見えませんでした。席に着くまでの待ち時間は非常に短かったです。店内には他に数人の客しかいませんでした。ランチにスモールサイズのシェアメニューを 2 つ注文し、すぐにテーブルに運ばれてきました。ウェイトレスは、飲み物が水だけでシェアメニューが 2 つしかないことにあまり満足していなかったと思います。「それだけですか?」サービスは平均的。料理の値段を考えると、もっとボリュームがあると思っていました。エビ 6 尾とスモールサイズのセビーチェ。ジャスパーには多くの観光客がいて路上駐車が大変でしたが、フィドル リバーはかつてはお客さんで賑わっていました。今は正午のランチとしてはそれほどでもないかもしれません。他のランチ会場はパティオで賑わっていました。窓からの眺めは悪く、悲しいことに山火事で山の木々が焼け落ちてしまい、周辺を歩き回る野生動物は見かけなくなりました。 （原文） To get to the restaurant there are a few flights of stairs. Unless there’s an elevator, I Didn’t see any wheelchair access. The Wait to be seated was very short. There were only a few other patrons inside. Ordered Two small shares for lunch, which were brought to the table shortly after. I don’t think the waitress was happy we only had water to drink and only the two shares. “Is that it?” Average service. For the value of the food I would have expected better serving size. Six shrimp and and small serving of Ceviche. Although there were lots of visitors in Jasper making street parking a challenge, Fiddle River used to be busy with customers. Maybe not so much now for a Noon lunch. Other lunch venues were busy with patios. Window views are dirty, and sadly wildfires ravished the mountain trees and no wildlife to be seen wandering the area.

（Google による翻訳）サービスは最高でした。担当のトミさんはとてもフレンドリーで親切でした。大人3人と犬1匹（キャリーに入れていました）のグループでしたが、毛布とペット用の水を用意してくれました。外には持ち運び可能なヒーターが設置されているので、快適に過ごせます。 料理は新鮮で、盛り付けもとても綺麗です。全体的に見て、この場所を強くお勧めします。 （原文） Service is top notch. Our server was Tomi, and she was super friendly and accommodating. We are a party of 3 adults and a dog ( in a carrier ), she provided blankets for us and water for our pet. There is a portable heated pole outside to keep you comfy. Food is fresh and very well presented. Overall, highly recommend this place

（Google による翻訳）ジャスパーのフィドル・リバー・レストランで、最高に素晴らしい夜を過ごしました！ 新鮮で美味しいミックスサラダから始まり、メインコースのエルクのストリップロインを堪能しました。完璧な調理法で、信じられないほど柔らかく、まさに味の真髄でした。妻は前菜にゴゼ、メインコースにフィッシュポットを選びました。彼女も大満足でした。どれも丁寧に調理され、味付けも絶妙でした。 特にサービスについて触れておきたいと思います。ウェイトレスの方、おそらくオーナーの方ですが、温かく、丁寧で、私たちを心から歓迎してくれました。今まで経験した中で、間違いなく最高のサービスでした！ 雰囲気も同様に印象的で、居心地が良く、スタイリッシュでありながら、山々と森の素晴らしい景色を眺めることができます。 全体的に完璧な体験でした。心からこのレストランをおすすめします。いつでもまた来たいと思っています。 （原文） Wir hatten einen absolut wunderbaren Abend im Fiddle River Restaurant in Jasper! Ich selbst habe mit einem frischen, sehr leckeren gemischten Salat gestartet und als Hauptgang das Elk Striploin genossen, perfekt zubereitet, unglaublich zart und geschmacklich ein echtes Highlight. Meine Frau wählte als Vorspeise die Gozze und als Hauptgericht den Fish Pot. Auch sie war begeistert, alles war mit viel Liebe gekocht und hervorragend abgeschmeckt. Besonders hervorheben möchte ich den Service: Unsere Bedienung, sehr wahrscheinlich die Eigentümerin, war herzlich, aufmerksam und hat uns das Gefühl gegeben, wirklich willkommen zu sein. Das war mit Abstand der beste Service, den ich je erlebt habe! Das Ambiente ist ebenso beeindruckend: gemütlich und gleichzeitig stilvoll, mit einem traumhaften Ausblick auf die Berge und Wälder. Ein rundum perfektes Erlebnis, wir können dieses Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen und würden jederzeit wiederkommen.

（Google による翻訳）このレストランで食事をするのは素晴らしい経験でした。事前に予約をしておらず、窓際の席をリクエストしました。受付の女性はとてもフレンドリーで、窓際の席に案内してくれて、私たちは気分が良くなりました。その後、ケアさんという素敵な女性が接客してくれました。彼女のサービスは全体的に完璧で、このレストランで食事をするのにとても居心地が良かったです。（注：他のカナダのレストランでは、食事にストレスを感じることもあります。）私たちはムール貝、シーフードスープ、そしてスナッパーを注文しました。どれも美味しかったです！この素敵なレストランを強くお勧めします。ケアさんに接客してもらえると嬉しいです。彼女は全体的にフレンドリーで誠実です！ （原文） It is a great experience to dine in this restaurant. I didnt reserve my book beforehand n i requested a table by window. The lady welcomed us was so friendly n did give me a table by the window which made us cheerful. Then we were served by a pretty lady and her name is Kea. Her service overall was perfect n made u feel so comfortable to dine in this restaurant. (NB:Some other Canadian restaurants just make u so stressful to dine in.) We ordered mussels , seafood soup and snapper. They are delicious! I strongly recommend this beautiful restaurant n hopefully u can be served by Kea. She is friendly n sincere overall!!

（Google による翻訳）新鮮なシーフードと落ち着いた雰囲気が楽しめる最高のお店です。 注文：カワハギの鍋、シーフードリゾット、ニジマス 魚介類はどれも新鮮で身がふっくらしていました。 リゾットはクリーミーでとても美味しく、きのことシーフードの絶妙な組み合わせと、ご飯の食感が絶妙でした。 カワハギの鍋は酸味があり爽やかで、隠し味のケッパーの塩気がほんのり効いています。 要約：ここの料理はどれも間違いありませんが、リゾットは絶対に外せません。 （原文） Outstanding place for fresh seafood and chill ambience. ordered: fiddle fish pot, seafood risotto, rainbow trout all fishes were fresh and plump risotto was creamy and extremely delicious with a wonderful blend of mushroom and seafood and great texture from the rice fiddle fish pot was tangy and refreshing with a little brininess from hidden capers tldr: you cant really go wrong with choices here but the risotto is an almost must-get

2018年8月に訪問。単品で注文するレストランではなく、前菜、メインディッシュ、デザートというコース料理を味わうレストラン。前菜、メインディッシュ、デザートそれぞれ何種類か選択できるようになっており、品によっては基本料金に追加料金を支払うことになる。アメリカのような量で勝負というレストランではなく、適度な量で味で勝負するレストランであると感じた。

（Google による翻訳）友人のバチェラーパーティーを祝うために、ここで美しい食事を共有しました。サービスは素晴らしく、待機スタッフは気配りがありました。特別な日や自分へのご褒美におすすめです。オールドファッションはメニューの中で私のお気に入りのドリンクで、アミューズブッシュはおいしい食事の素敵な始まりでした。 （原文） Shared a beautiful meal here celebrating my friends bachelor party. The service was excellent, and the wait staff was attentive. Would recommend for any special occasion or just treating yourself! The old fashioned was my fave drink on the menu and the amuse bouche was a lovely start to a delicious meal.

（Google による翻訳）素晴らしい食事とサービス。 夕方の目玉料理の1つであるイノシシのチョップを注文しました。ジューシーで柔らかくて、とても美味しいです。 野生のキノコとレンズ豆のパンは底が少し焦げていました。 そのため、食べ物に関しては星4つです。ハウスサラダは自家製ドレッシングで美味しいです。 私たちのサーバーは、レストラン内のすべてが自家製であると言いました。 （原文） Awesome food and service. We ordered wild boar chops which was one of their featured dishes for the evening. Juicy and tender,very nice. The wild mushrooms and lentil loaf was a bit burnt at the bottom. That's why four stars for food. House salad tastes delicious with house made dressings. Our server told us everything in the restaurant is house made.

（Google による翻訳）本当に素敵な場所で、とても居心地が良かったです。ウェイトレスさんはとても丁寧で親切でした。彼女のおすすめは的確で、バイソンのタルタルとニンジンとチャイブのビスケットといっ​​た無料サービスも美味しかったです。 シェフがメニューのほとんどをグルテンフリーにしているのは、とても嬉しいことだと思います。バイソンのストリップロインは絶品で、まさに絶品でした。レンズ豆のミートローフには植物性素材を使ったオプションもあり、味付けも絶妙でとても美味しかったです。 デザートは絶品でした！ブラックベリー入りのゴートチーズチーズケーキは、まるでオレオチーズケーキのワンランク上の味でした。そして、本日のクレームブリュレは、思わずスプーンを舐めてしまうほど美味しかったです。 全体的に見て、一度はぜひ訪れて、ディナーを楽しんでいただきたい場所です！ロマンチックな雰囲気も魅力なので、ぜひデートの相手と一緒に訪れてみてください！ （原文） Absolutely wonderful place that felt very cozy. The waitress was so attentive and kind. Her recommendations were on point and the freebie items of the bison tartar and the carrot and chive biscuit were delicious. The chef has made it so that most of the menu is gluten free, which I think is pretty cool. The bison striploin was scrumptious and to die for. They do have a plant based option on the lentil meatloaf which I thought was pretty well seasoned and very delicious. The desserts were out of this world! The goat cheese cheesecake with blackberries was so good that it tasted like an elevated version of an Oreo cheesecake. And the creme brule of the day was spoon-licking good. Overall, it is a place that you have to visit and have a dinner at least once! It's pretty romantic too, so bring your date!

（Google による翻訳）最初はさまざまなレビューに懐疑的でしたが、ここで素晴らしいディナーを食べたので、悪いレビューを無視して本当によかったと思います。 ヘラジカのカルパッチョは、正直言って私が今まで食べた中で最高の料理の 1 つで、ミシュランの星付きレストランの料理よりもさらに楽しいもので、誇張ではありません。 カラメル玉ねぎのタルトも素晴らしく、本当に素晴らしいペストリーとトマトとハーブが完璧にマッチしていました。 バイソンのリブアイがハイライトでした。とても風味豊かで、完璧に調理されています。通常、私はソースとのスジが好きではありませんが、このサワーチェリーグレーズはそれにとてもよく合いました。 エルクウェリントン...私は普段テンダーロインカットのファンではありませんが、これも本当に完璧に仕上げられていました。 ウェリントンには強いマスタードが使用されていることに注意してください。私は気に入りましたが、マスタード/ホースラディッシュのキックが好きではない人は、強い風味であることに注意してください。 まだ私のエッセイを読んでいるということは、お分かりいただけたと思います。 ここで食べてください...後悔はしません! よくやったシラー！ できれば星6つを付けたいと思います。 （原文） I was skeptical at first with the mixed reviews, but I am so glad I ignored the bad ones because I had an amazing dinner here. The elk carpaccio is honestly one of the best dishes I've had ever, even more enjoyable than some Michelin star restaurant dish and I'm really not exaggerating. The caramelized onion tart was also amazing, really amazing pastry and tomatoes and herbs were a perfect match. The bison rib eye was a highlight. Very flavourful and perfectly cooked, normally I don't like my streaks with any sauces but this sour cherry glaze worked so well with it. Elk Wellington...I'm normally not a fan of the tenderloin cut but this was really perfectly done as well. Keep in mind there's a strong mustard used for the Wellington. I liked it but for those who don't like the mustard/horseradish kick, be warned it is a strong flavour. I think you get the point of you're still reading my essay. Just eat here...you won't regret it! Well done Syrahs! I'd give 6 stars if I could.

（Google による翻訳）ジャスパーで今まで訪れたレストランの中で、ここが一番良かったです。トップ10に入るほど美味しいレストランです。どれも美味しくて、特別な味でした。店員さんはとても親切で、他に何か必要なものはないかと聞かれた時に、「世界平和になったらいいな」と冗談を言ったら、その絵を描いてくれました。 料理はミシュラン級でした。より良い人生を送りたいなら、ここのチーズケーキはぜひ試してみてください。ドリンクも美味しかったです。次回もまた来たいと思います。 （原文） This is the best restaurant we have been at in Jasper, and we have eaten in the top 10 of them. Everything was delicious and special. The server was so nice, when she asked if we needed anything else, I made a joke that world peace would be nice, so she drew me that. The food was Michelin level. If you want a better life, try their cheese cake. The drinks were also delicious. We will come back in our next visit.

（Google による翻訳）Googleの評価を見て訪問しましたが、お勧めするほどではありませんでした！サーバーの親切さと配慮は最高で満足度が高かったが、食べ物はやや残念でした。 シーザーサラダは新鮮さが落ち、ステーキはとオニオンパイも味がさっとミンミングした感じ..！ （原文） 구글 평점을 보고 방문했는데 추천할 정도는 아니였어요! 서버의 친절함과 배려는 최고였고 만족도가 높았지만 음식은 다소 아쉬웠어요. 시저샐러드는 신선함이 떨어졌고 스테이크는와 어니언파이도 맛이 살짝 밍밍한 느낌..!

（Google による翻訳）ジャスパー滞在中に軽く食事をしようと立ち寄りました。料理もサービスも良かったです。ビッグゲームバーガーを注文しました。お腹が空いていたので、美味しいお肉が大好きなので、パティを追加で頼みました。テーブルに運ばれてきた時、思わず笑ってしまいました。大きすぎて一口では食べきれない！追加したパティは持ち帰って後で食べました。 （原文） Stopped in here for a quick bite while in Jasper. Food and service was good. I had the Big Game burger. I was really hungry, and I love me some good meat, so I opted for the extra patty. When it came to the table I laughed - waaaaay to big to bite into! I brought the extra patty with me and ate it later.

（Google による翻訳）母と軽く食事と飲み物を済ませるために立ち寄りました。定番のバーガーとフィッシュ＆チップスがおすすめです！ヘイジーIPAも最高です！スタッフの方々もとても親切で、忍耐強く対応してくださいました。テレビで放送されていた試合の音量がかなり大きかったのですが、少し時間が経つと音楽が流れてきて、最高の雰囲気になりました。また必ず来ます。 （原文） My mom and I stopped here for a quick bite and drink. The classic burger and fish & chips we would recommend! Just like the Hazy IPA! Very kindly and patient personnel working there. Match on TV was quite loud, but later on the music turned on and it was a great vibe. Would come again here for sure.

（Google による翻訳）普段はここは最高で、文句のつけようがありません。スタッフの対応も素晴らしいのですが、今夜はバーガーを持ち帰り注文しました。ピクルスを追加するために1.50ドルも追加で払いました。バーガーを家に持ち帰ったら、ピクルスが1つしか入っていませんでした。ちょっとがっかり。フライドポテトもふやけて、塩辛かったです :( （原文） Normally this place is great and I can’t fault. The team is awesome, but tonight I Ordered a burger to go - paid an extra $1.50 to add pickles. Got the burger home to see only 1 pickle, Kind of disappointing. Fries were also soggy and really salty :(

（Google による翻訳）スタンレーカップのプレーオフを観るために来ました。店内には大きなプロジェクタースクリーンが1台と複数のテレビが設置されており、バー全体で試合の音声が流れていました。お客さんは試合観戦のために来ているのが分かり、終始楽しい雰囲気でした（リーフスがフロリダに1対6で敗れたことは別として…）。テレビの音量は十分に聞こえましたが、バー全体はそれほどうるさくありませんでした。 ビールのピッチャーは大変お得で、料理も美味しかったです。特にチリと根菜サラダは絶品でした。友人は「ドッグボーン」という大きな肉厚のリブを注文し、大満足していました。 素敵なスポーツバーです！ （原文） Came here to watch a Stanley cup playoff game. They had one large projector screen and multiple TV's throughout, and played the game audio throughout the bar. It was clear the patrons were there for the game and there was a fun atmosphere throughout (aside from the Leafs getting bounced 6-1 by Florida...). TVs were loud enough to hear though overall it was not too loud in the bar. Excellent deals on pitchers of beer, and the food was pretty good. The chili and root vegetable salad were both of particular note. My friend ordered a "dog bone" which was one giant meaty rib and he enjoyed it. A nice sports bar!

（Google による翻訳）歴史ある素晴らしいバーです。居心地が良くカジュアルな雰囲気で、料理は素晴らしく、メニューは種類豊富で質が高いです。この店は1世紀以上にわたって同じ家族が経営しており、亡くなった地元の英雄や伝説の人々の写真が壁に飾られています。この場所の歴史的価値だけでも、少なくとも一度は訪れる価値がありますが、私はよくここに来ます。大好きです。 （原文） Awesome historical bar. Vibes are comfortable and casual, food is great and the menu is varied and high quality. The place has been owned by the same family for over a century and features a wall of photos of local heroes and legends who have passed on. The heritage value of this place, alone, is worth at least one visit, but you'll catch me here often. Love it.

（Google による翻訳）アストリアホテルにある個性豊かなパブで素敵なランチをいただきました。担当のマットさんは親切でユーモアがあり、火災の被害を人間味あふれる言葉で表現してくれました。彼は本当に心の優しい方で、本当に行ってよかったです。マットさん、本当に素晴らしかったです！ゴールデンガールズより、たくさんの愛と感謝を込めて （原文） Had a lovely lunch at this eclectic pub in the Astoria Hotel. Matt was our server who was kind, funny and shared the humanity of the impacts of the fire. He had a beautiful heart and we are so glad we went there. Matt you were terrific! Much love and thanks from your Golden Girls

（Google による翻訳）数日前、夫とジャスパーで休暇を過ごしていたのですが、夕食に立ち寄りました。バイソンチリをたっぷり使ったフライドポテトを注文しましたが、本当に美味しくて、文句のつけようがありませんでした。本当に美味しくて、強くお勧めします。 夫はルーベンサンドイッチとフライドポテトを注文しましたが、こちらもとても気に入っていました。 サービスは素晴らしく、お店の雰囲気も良く、本格的な雰囲気を感じました。 このレストランを選んで本当に良かったです。 （原文） My husband and I were in holiday in Jasper a few days ago and popped in for dinner. I had the Bison chilli loaded fries which was absolutely delicious and I couldn’t fault it. Really tasty and I’d highly recommend it. My husband had the Reubens sandwich and fries and loved that too. The service was great and the place had a good atmosphere and felt authentic. We are really glad we chose to eat there.

（Google による翻訳）良いレビューを参考にこの店を選びましたが、デザインと雰囲気は確かに美しかったものの、期待外れでした。 シャルキュトリーボードを注文しましたが、添付写真の通り、サラミ9枚が載っただけのプレートが届きました。これは予想外のことで、かなりがっかりしました。 夕食に注文したチキン料理は、味は悪くなかったのですが、量が少なめでした。 全体的に、雰囲気は素敵で一度訪れる価値はあるかもしれませんが、再訪したり、友人に勧めたりすることはないでしょう。 （原文） I chose this place based on the positive reviews, and while the design and ambiance are indeed beautiful, our experience fell short of expectations. We ordered a charcuterie board, but as shown in the attached photo, what we received was simply a plate with nine pieces of salami—something that was quite disappointing and unexpected. The chicken dish we ordered for dinner was not bad in terms of taste, though the portion size was quite small. Overall, while the setting is lovely and may be worth visiting once, I don’t see myself returning or recommending it to friends.

（Google による翻訳）ずっとスタイリッシュなカフェを探していたなら、テラは絶対に訪れるべき場所です。周りを見渡すのが楽しく、サービスも最高レベルで、好みのワインを選べるまで試飲させてくれました。料理はそれほど大きくなく、メニューには脚と手羽先が載っているものもありましたが、実際には脚だけでした（もちろん、何か勘違いしていたのかもしれません）。でも、デザートは驚くほど美味しかったです。デザートとカフェの雰囲気をもう一度楽しむために、また必ず訪れたいと思います！ （原文） If you have been looking for a stylish cafe for a long time, then you should definitely visit Terra. The eyes were happy to look around. The service is also at the highest level, we were brought wine to taste until we chose what we liked. The dishes are not big and in one of the dishes in the menu there is a leg and wings, but in fact there was only a leg (maybe we misunderstood something, of course). But the dessert was incredibly tasty. I will definitely come back here to enjoy the dessert and the style of the cafe again!

（Google による翻訳）私たちはジャスパーから出る途中でテラで朝食をつかみました。食べ物はめちゃくちゃ良かったし、サービスもそうでした。強くお勧めします （原文） We grabbed breakfast at Terra on our way out of Jasper and I wish we had gone there earlier. The food was insanely good and so was the service. Highly recommend

（Google による翻訳）ジャスパーのテラレストランに行ってみましたが、残念ながら期待外れでした。 席に着くまでの間、バーでロゼワインとビールを一杯飲みました。雰囲気はとても良く、セッティングも最高でした。しかし、料理とサービスは期待外れでした。プーティン（19ドル）を40分も待たされましたが、出てきたのはぬるかったです。担当のアンジェラさんは、注文が正しく伝えられていなかったため遅れたと説明してくれました。その後、ハンバーガー（27ドル）が届きましたが、肉の質が明らかに悪く、全体的にあまり美味しくありませんでした。 ジャスパーで5回レストランで食事をしましたが、残念ながらこれが最悪でした。他のメニューを選んでいたらもっと良かったかもしれません。 もう一つの欠点は、バーとレストランの2つの請求書を別々に支払わなければならないことです。そのため、会計が不必要に複雑になっていることです。 最後に、ウェイトレスのアンジェラさんに私たちがこの不満を伝えたところ、彼女の態度はプロフェッショナルとは程遠いものでした。私たちの意見に耳を傾け、理解を示し、ささやかな善意を示すどころか、傲慢な態度で私たちの顔に向かって笑いかけてきました。彼女はダイニングルームの真ん中で、私たちのコメントを同僚に伝えさえしました。私たちは批判され、完全に無視されていると感じました。 一言で言えば、雰囲気は素晴らしかったのですが、食事とサービスは期待外れでした。 ホテル／レストランのマネージャーに私たちの体験を説明できれば幸いです。 （原文） Nous avons testé le restaurant Terra à Jasper et malheureusement, notre expérience n’a pas été à la hauteur de nos attentes. Nous avons commencé au bar avec une bouteille de rosé et une bière, en attendant notre table. L’ambiance est vraiment agréable et le cadre est superbe. Par contre, côté cuisine et service, la soirée a été décevante. Nous avons attendu 40 minutes pour une poutine (19$), qui est arrivée tiède. Notre serveuse Angela nous a expliqué que la commande n’avait pas été envoyée correctement, d’où le retard. Ensuite, nous avons reçu notre burger (27$), mais la viande n’était clairement pas de qualité, et dans l’ensemble nos plats n’ont pas été appréciés. Sur nos cinq repas au restaurant à Jasper, c’était malheureusement le pire. Peut-être aurions-nous eu plus de chance avec d’autres choix du menu. Autre point dommage : il faut régler deux factures séparées, une pour le bar et une pour le restaurant, ce qui complique inutilement l’addition. Enfin, lorsque nous avons exprimé à notre serveuse Angela notre déception, son attitude a été peu professionnelle : au lieu d’écouter nos retours, d’être compréhensive ou bien nous proposer un petit geste commercial, elle nous a répondu de façon hautaine et nous a ri au nez. Elle a même partagé notre commentaire avec une collègue, en plein milieu de la salle. Nous nous sommes sentis jugés et pas du tout pris en considération. En résumé, une ambiance incroyable, mais une expérience culinaire et un service décevants. Si nous pouvions nous entretenir avec le ou la responsable de l’hôtel/restaurant pour lui expliquer notre expérience, ça serait vraiment apprécié.

（Google による翻訳）素晴らしいプーティンとハンバーガーをいただきました。ウェイターさんもとても親切で、パートナーと二人でディナーを心から満喫しました。 （原文） I had an amazing poutine and burger. The waiter was lovely and me and my partner thoroughly enjoyed our dinner.

（Google による翻訳）素敵な雰囲気、気持ちの良いスタッフ、そしてとても美味しい料理。ハンバーガーを注文しましたが、とても美味しかったです。そして、赤レンズ豆の豆腐も本当に絶品でした。植物性食品といえば、ありきたりなサラダくらいしか見つからないことが多いのですが、この赤レンズ豆の豆腐と野菜の料理は期待をはるかに超えていました。長い一日の移動とハイキングの後、お腹が空いていたので、夕食にここを選んで本当に良かったです。ジャスパー滞在中にまた来たいと思います！ （原文） Nice ambiance, pleasant staff and very delicious food. We ordered the burger - was great, and the red lentil tofu which was absolutely amazing. Most times is hard to find plant based dishes besides a boring salad but this red lentil tofu and veggies dish exceeded my expectations. We were hungry after a long day of travel and hiking and so glad we chose this place to eat dinner. We will be back during our stay in Jasper!

（Google による翻訳）場所はとても素敵で居心地がよく、待ち時間が少し長かったとしても料理はおいしいです。 （原文） La location è molto carina e accogliente, i piatti sono buoni, anche se l'attesa può essere un po' lunga.

（Google による翻訳）ジャスパーにあるEvil Dave’s Grillは、世界各国の料理からインスピレーションを得たメニューと地元産の食材を使った活気あふれるダイニング体験を提供しています。「カウボーイ寿司」や「マレボレント・ミートローフ」といったユニークな料理で知られ、その独創性と風味で高い評価を得ています。モダンで居心地の良い雰囲気の店内は、お客様に快適な空間を提供します。価格がやや高めだと感じるお客様もいらっしゃいますが、料理の質は価格に見合っていると感じているお客様も多くいらっしゃいます。サービスは丁寧でフレンドリーであると高く評価されています。Evil Dave’s Grillは、ジャスパーで個性的なダイニング体験を求める人々に人気の高い選択肢です。 （原文） Evil Dave’s Grill in Jasper offers a vibrant dining experience with a globally inspired menu and locally sourced ingredients. The restaurant is known for its unique dishes like the “Cowboy Sushi” and “Malevolent Meatloaf,” which have received positive reviews for their creativity and flavor. The ambiance is modern and inviting, providing a comfortable setting for guests. While some patrons have noted that the prices can be on the higher side, many feel the quality of the food justifies the cost. Service is generally praised for being attentive and friendly. Overall, Evil Dave’s Grill is a popular choice for those seeking a distinctive dining experience in Jasper.

（Google による翻訳）Evil Dave's Grill がこの場所に移転してからは一度も行ったことがなかったので、Marmot Lodge に滞在していたので、子供たちと一緒に Evil Dave's で夕食をとる絶好の機会だと思いました。 ウェブサイトで予約したのですが、到着時には満席だったので、予約しておいて本当に良かったです。予約していない人は断られたり待たされたりしていましたが、ほとんどの人は予約済みだったようです。 ウェイターはとても親切で、いくつか良い提案をしてくれました。子供たちは二人とも Hurtin' Alberta のキッズメニューを選び、とても気に入ってくれました。「家で作るハンバーガーより美味しい！」と言っていました（なんてこった😆）。他にも子供向けの素敵なメニューがいくつかありました。Little Buddha は彼らの2番目の選択肢でした。 妻はチキンとナンのカルマカレーを選びましたが、注文した料理の中で間違いなく一番美味しかったです。とても風味豊かでボリューム満点で、正直自分で注文すればよかったと思いました。結局、シェフズカットステーキと日替わり野菜を注文しました。完璧な焼き加減でした。ペッパーコーンソースが全体の味を引き立てていて美味しかったのですが、カルマカレーの方がもう少し美味しかったかもしれません。 最後に、チョコレートケーキとアイスクリームをシェアして食事を締めくくりました。 家族で行くには確かに安いディナーではありませんでしたが、美味しくて思い出に残るディナーでした。また必ず来たいと思います。 （原文） We haven't been to Evil Dave's Grill since they moved to this location, and since we were staying at the Marmot Lodge, we figured it was a great opportunity to have dinner at Evil Dave's with our children. I made a reservation through their website and I'm sure glad I did as the restaurant was full upon our arrival. People without reservations were either being turned away or having to wait, but it seemed as though most had made reservations. Our server was very helpful and offered some great suggestions. Our children both decided on the Hurtin' Alberta kids meal and they greatly enjoyed it, saying that the burger was better than the ones I make at home (how dare they 😆). They had some other great options for kids as well. The Little Buddha was their second choice. My wife chose the Karma Curry with chicken and naan bread, and it was easily the best dish that was ordered. It was very flavourful and filling, and I honestly wish I had ordered it myself. I ended up going with the Chef's Cut steak with daily vegetables which was perfectly cooked. Even though it was delicious with a peppercorn sauce that complimented the entire dish, I think I would've enjoyed the Karma Curry a bit more. We finished our meal by sharing their Chocolate Cake and ice cream. It definitely wasn't a cheap dinner for the family, but it was delicious and memorable. We'd definitely return again in the future.

（Google による翻訳）とてもおいしい料理、すばらしいサービス。私はエビ入りタイフーンヌードルを頼み、ヴィシャス ヒッピーの焼き餃子を食べました。麺全体にすばらしい風味があり、おいしいソースに心地よい辛さが加わり、餃子にはほのかな生姜の味がしました。値段は少し高めですが、料理はおいしく、サービスも申し分なかったので、文句のつけようがありません。 （原文） Very nice food, great service I went for the typhoon noodles with prawns and had the vicious hippies pan fried gyoza, lovely flavour throughout the noodles had a lovely background heat to them in a delicious sauce, the gyoza had a nice subtle gingery taste, id say slightly on the pricey side for what it is but can't fault the food as it was delicious and the service was impeccable.

（Google による翻訳）料理はまあまあ美味しかった。 ドリンクはそれほどでもなかった。「クールブリュー」というカクテル（名前はエスプレッソマティーニだが、実際には違う）を飲んだが、今まで飲んだ中で最悪だった。インスタグラムには私が飲んだものより美味しいバージョンが投稿されていたが、おそらくバーテンダーが初日だったからだろう。質の高いカクテルが自慢の店なのに、これは笑ってしまうほど最悪だった。写真を見てほしい。バーテンダーが作っているのを見ていたが、どうやらシェイクの仕方が分かっていないようだ。 ビールもヘーフェヴァイツェン1杯だけだった。 私たちは基本的に別の大人数グループの隣のテーブルに通され、私たちの30分後に予約していたカップルの後に案内されたが、彼らはもっと良いテーブルに案内された。 まるで皆がホスピタリティ業界の初日のようだった。 料理以外はすべて完璧だった。私の変な注文も完璧に対応してくれた。 シェフたちは他のすべてにおいてもっと良い評価に値する。 （原文） Food pretty great. Drinks not so much. Had a 'Cool Brew' cocktail (an espresso martini in all but name) that was the worst I've ever had. Their Instagram shows a better version than I was served, I think possibly the bartender's first day. For a place that boasts high quality cocktails, it was hilariously bad. See pic. Watched the bartender make it, he doesn't appear to understand how to shake a cocktail. Beer selection was also a lone hefeweizen. We were put on a table basically beside another large group, and seated after a couple who had a reservation a half hour after us, who got a much nicer table. Just felt like it was everybody's first day in hospitality. Everything except the food which I genuinely can't fault. My awkward order was accommodated perfectly. The chefs deserve a better everything else.

（Google による翻訳）全体的に美味しいです。プーティンはヤギのチーズが使われているのであまりお勧めできません。サラダにはパン粉が乗っていますが、ドレッシングに浸すとかなりベタベタして変な感じになります。でも、全体的には悪くないと思います。 （原文） Overall food is good. I don’t recommend the poutine as it was made with goat cheese, the salad has panko on top which becomes quite soggy and weird once it hits the dressing. Overall though, it’s decent.

（Google による翻訳）ここのメニューは本当に美味しかったです。バイソンミートローフをいただきましたが、とても美味しかったです。サービスも良く、雰囲気も快適でした。また行きたいです。 （原文） Really enjoyed the menu here. I had the bison meatloaf and it was very good. Good service and comfortable environment. Would go again.

（Google による翻訳）総合的に5点です！料理は信じられないほど美味しく、店員さんもとても丁寧でした！それほど混んでいなかったにもかかわらず、席に着くまでに少し時間がかかりましたが、店内は涼しく快適で、カレーはマイルドで美味しかったです！ステーキも最高でした！メニューに乳製品不使用、グルテンフリー、ベジタリアンなどと書いてあるのが嬉しいです！ちなみに「デイリーブレッド」は乳製品不使用です。 （原文） An overall 5! The food was incredibly yummy and our server was very attentive! It did take a hot minute to get seated even though it wasn’t that busy but it was nice and cool in the restaurant and the curry was mild and yummy! Steak was also excellent! Love that the menu denotes dairy free, gluten free, vegetarian etc! The “Daily Bread” is dairy free FYI

（Google による翻訳）とても素敵で静かな場所で、美味しい食事を楽しみました。エルクとバイソンを試してみましたが、期待を裏切られることはありませんでした。どちらも完璧に調理されていて、店員さんに感謝しています。エルクもバイソンも柔らかく保つには冷やしすぎない方がいいと親切に説明してくれました。彼女の言う通りでした。何度もテーブルまで来て様子を伺い、水を補充してくれました。ハーベストでのランチデートは本当に楽しかったので、ぜひ地元の料理も試してみてください。 （原文） Very nice and quiet place to have a great meal. We went to try their elk and bison and we we were not disappointed. Both made on point thanks to our server who kindly explained that both elk and bison are recommended to be cooled less so they stay tender. She was absolutely right. She came to our table many times to check on us and refill our water. We really enjoyed our lunch date at Harvest and would totally recommend trying the local dishes.

（Google による翻訳）街で一番好きなお店です。最高の接客サービスです！ここのすべてが最高で、最近食べたブランチは最高でした。アボカドたっぷりのファンシートーストは完璧でした。卵はきれいに盛り付けられていて、ベーコンはカリカリで厚みがあり、ポテトの歯ごたえも絶妙でした。彼女はケールとポテトのハッシュを注文しました。私はケールがあまり好きではないのですが、この料理ならきっと完食したでしょう。ポーチドエッグは完璧に焼き上がり、ケールはシャキシャキとしていて、自家製レモンオランデーズソースはマッシュルーム、ポテト、赤ピーマンと絶妙にマッチしていました。屋外席も最高で、愛犬と彼女も一緒に行きましたが、料理とサービスは最高でした。コーヒーさえも最高でした。ブランチ、ランチ、ディナーにぜひおすすめしたいお店です。 （原文） My favorite place in town, with the best customer service! I love everything here, my recent brunch here was phenomenal. I had the load avocado fancy toast and it was perfect, the eggs were pushed perfectly, the bacon was crispy and thick, and the potatoes had the perfect amount of crunch. My girl had the Kale and potato hash, I've never been a fan of kale but I would've devoured that dish. A perfectly poached egg, the kale was crunchy and with the house made lemon hollandaise went perfect with the mushrooms, potatoes and red peppers. Outside seating was great, I had my dog, my girl, and amazing food and service. Even the coffee was amazing. I highly recommend this place for brunch, lunch or dinner.

（Google による翻訳）旅の最終日の朝、ここで朝食をいただきました。完全ヴィーガンメニューがあるのが嬉しかったです。ボリュームたっぷりで、アボカドトーストにのったキャラメリゼした玉ねぎの酸味が絶妙でした。エスプレッソとアメリカーノは、旅全体で一番美味しいコーヒーでした。もう2杯コーヒーをテイクアウトしなければなりませんでした！ （原文） We had breakfast here the last morning of our trip. We were delighted to find a fully vegan option. Was very filling. The caramelized onions on the avocado toast had the most perfect tang. The espresso and Americano we had were the best coffee we had the whole trip. We had to get 2 more coffees to go!

（Google による翻訳）ジャスパーに来たら絶対に立ち寄りたいお店です。料理は素晴らしく、サービスも良かったです。ランチで訪れて、とびきり美味しいサンドイッチを食べて、満足して帰りました。ショートリブのディップは、ディップした後もカリカリでしっかりした食感です。 （原文） Must stop in Jasper. Food was excellent and service good. We came for lunch, ate some incredible sandwiches, and left happy. The short rib dip stays solid and crunchy even after you dip it.

（Google による翻訳）ブランチで立ち寄りましたが、サービスと食事に大変満足しました。スタッフはフレンドリーで丁寧でした。すぐに入店できたので、待つことなくスムーズに済ませることができました。 ラテは美味しく、私のラテアートは可愛らしいクマの絵でした。ショートリブのプーティンを注文したのですが、その日の残りの時間、その話で持ちきりでした。 そして、この素晴らしい体験をさらに素晴らしいものにしてくれたのは、数日後にレストランに財布を忘れたことに気づいた時、スタッフの方々がとても親切で融通を利かせてくれたことです。アメリカに郵送してくれると言ってくれて、電話したその日に送ってくれました。本当に素晴らしい人たちばかりでした！ （原文） Stopped in here for brunch and were incredibly satisfied with our service and meals. The staff were friendly and attentive. We walked right in and didn’t have a wait. Our lattes tasted great and mine had the cutest bear latte art. We got the short rib poutine, which I couldn’t stop talking about through the rest of the day. And to top off our great experience, the staff was so helpful and accommodating when I realized several days later that I had left my purse at the restaurant. They offered to mail it back to me in the US and did so the same day I realized I had called about leaving it. Great people all around!

（Google による翻訳）うわあ！全部が本当に美味しかった！サービスも最高でした!!!!! ショートリブとエルクの部位をシェアしました。エルクの部位は4つ以上あればよかったのですが、どれも美味しかったです。クレームブリュレは最高でした。ノース54のドリンクは間違いなくその価値がありました。強くお勧めします。また必ず来ます。皆さん、素晴らしい仕事をしてくれました!!!!!!!! （原文） OMG! Everything was absolutely DELICIOUS & the service was excellent!!!!! We shared the short ribs and the elk bits, I wish there was more than 4 for the Elk bits but their were delicious. The creme brule was perfectoooooo. Their North 54 drink was definitely worth the $. Highly recommend, will be coming back 1000%. GREAT JOB EVERYONE!!!!!!!!

（Google による翻訳）とても良い食事でした。クマラテがとても可愛くて可愛いですㅎㅎㅎ全体的に食べ物が絞られなかったのでもっと良かったです。余すことなく全部食べましたねブランチでイチオシです!! （原文） 너무 좋은 식사였습니다. 곰라떼 너무 귀엽고 귀엽구요 ㅎㅎㅎ 전반적으로 음식이 짜지않아서 더 좋았어요. 남김없이 다 먹었네요 브런치로 강추합니다!!

（Google による翻訳）ジャスパー滞在中、オリーブ・ビストロで素晴らしい時間を過ごしました。犬連れでも利用できるパティオも楽しめ、スタッフのサービスも素晴らしく、料理も大満足でした。 エルクバーガー、バイソンバーガー、そしてフィーチャーバーガー（フレンチオニオン）を、シューストリングフライと一緒にいただきました。 ファーム・トゥ・テーブルメニューが大好きで、また来るのが楽しみです。 （原文） Had a great time at Olive Bistro while in Jasper for the day. We enjoyed the patio (which is dog friendly), had great service from the staff and very much enjoyed pur food. We enjoyed the Elk Burger, Bison Burger and the Feature Burger (French Onion) all with their shoestring fries. Love the Farm to table menu and look forward to coming again.

（Google による翻訳）Olive Bistro & Lounge Inc. はまさに最高の場所です！料理は素晴らしく、独創的で新鮮、そして完璧なバランスのとれた味です。居心地の良い魅力的な雰囲気は、ゆったりとしたディナーにも特別な日にも最適です。スタッフはフレンドリーで気配りがあり、すぐに温かく迎えてくれます。全体的に満足のいく滞在でした。また必ず来ます！ （原文） Olive Bistro & Lounge Inc ist ein absolutes Highlight! Das Essen ist hervorragend – kreativ, frisch und geschmacklich perfekt abgestimmt. Besonders die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, ideal für ein entspanntes Abendessen oder einen besonderen Anlass. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt. Ein rundum gelungener Besuch – wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）冗談抜きで、人生最高の食事でした！妻と私はその質と味に大満足で、2晩連続でまた来てしまいました。最高！ぜひお試しください！ （原文） No kidding best meal of my life! My wife and I were so thrilled with the quality and flavor that we returned for a second night in a row. Outstanding, must try!!!

（Google による翻訳）食べ物は箱入りパスタにしては値段が高すぎました。パスタソースには本物のトマトすら入っていませんでした。まるで甘いキャンベルトマトスープのような味で、34ドルもしました。エドモントンのレストランで、同じ値段で10倍の材料を使った素晴らしい自家製パスタを食べたことがあります。 サービスは素晴らしく、店員のせいだとは思えません。パートナーはフレンチオニオンバーガーを注文しましたが、美味しかったです。値段は高めでしたが、観光地に来たら仕方ないですよね。 ドリンクも普通でした。エスプレッソマティーニを16ドルで注文しましたが、ウォッカは安っぽく、グラスには氷の破片が入っていました。 （原文） The food was just way too overpriced for boxed pasta and not even real tomatoes in their pasta sauce it tasted like sweet Campbell tomatoes soup and it was $34. I have had some amazing homemade pasta at restaurants in Edmonton for the same price with 10x the quad I of ingredients. Service was great and can’t blame the server. My partner got the French onion burger and it was good. Expensive for what it was but what do you except when you come to a tourist destination. Drinks were also mediocre. I got an espresso martini for $16 and the vodka tasted very cheap and there was shards of ice in my glass

（Google による翻訳）このレストランでは、新鮮な旬の食材を使ったカナダ料理を提供しています。カクテルやクラフトビールも提供しています。唯一残念だったのは、店内が少し暗くて、何を食べているのか見えにくかったことです。サービスは十分でした。 （原文） Este restaurante ofrece cocina canadiense, basada en ingredientes frescos y de temporada. También tienen cócteles y cerveza artesanal. Lo único que no nos acabó de gustar es que es un poco oscuro por dentro, cuesta ver lo que te estás comiendo. El servicio es adecuado

（Google による翻訳）最高でした！本当に最高でした！スタッフの皆さんは最高で、とても親切で、とても丁寧に対応してくださり、私の40歳の誕生日を本当に特別なものにしてくれました。食事もジャスパーで最高クラスでした。また来るたびに必ずここに通います。素晴らしいおもてなしをありがとうございました！ （原文） Amazing!!! So so good! Staff were unreal, super attentive, accommodating and made my 40th birthday so special. Food was some of the best in Jasper, I will be making this place my regular go to every time we come. Thanks for such amazing hospitality!

（Google による翻訳）オリーブ・ビストロ＆ラウンジの料理は最高に美味しく、サービスも親切でした！ヴィーガンメニューも最高でした！きのこの天ぷらと豆腐入りドラゴンボウルが特に気に入りました。フライドポテトはカリカリで、ヴィーガンマヨネーズはアオリの代わりにもぴったりでした。サスカトゥーン・ベリーレモネードも本当におすすめです！ぜひディナーにお越しください！ （原文） Such delicious food and friendly service at Olive bistro and lounge! The vegan options were incredible! Really loved the tempura mushrooms and the dragon bowl with tofu. The fries were perfectly crispy and the vegan mayo was a good substitute for the aoli. Also really recommend the Saskatoon berry lemonade! Definitely come by here for dinner!

（Google による翻訳）The Stand Easyで素晴らしい時間を過ごしました！リラックスした雰囲気で、壁にはたくさんの歴史資料が飾られていました。とても居心地が良く、素晴らしい音楽が流れていましたが、音量はそれほど大きくありませんでした。バーテンダーのスーとカーリーは特にフレンドリーで、久しぶりに飲んだ最高のカクテルでした。特にミニギネスは最高でした！値段も手頃で、混雑していてもサービスは迅速でした。絶対にまた行きたい場所です。楽しい夜を過ごすのにおすすめです！スタッフの皆さんも最高です！🥰 （原文） I had an amazing time at The Stand Easy! The atmosphere was relaxed, a lot of historical information hang on the walls. Very welcoming, with great music that wasn’t too loud. The bartenders were super friendly specialy Sue and Karlie..best cocktails I’ve had in a while—especially the Mini Guinness! Prices were reasonable, and the service was fast even when it got busy. Definitely a spot I’ll be coming back to. Highly recommend for a fun night out! Love the people!🥰

（Google による翻訳）先日、イギリスから休暇でジャスパーを訪れました。常連客の方々とビールを飲みながら、温かく迎えていただき、とても楽しい夜を過ごしました。 また、第一次世界大戦で祖父と共に戦ったカナダ兵の方々への連帯感と追悼の気持ちを表すこともできました。 写真は翌日、イギリスの天候が悪化した際に撮影したものです。 （原文） During my recent visit to Jasper on holiday from the UK, I had a couple of beers and a most convivial evening with some of the regulars, who welcomed me warmly. It enabled me also to show solidarity with and remember those Canadian soldiers who served with my grandfather during the Great War. My pic was taken the following day when English weather had caught up with me.

（Google による翻訳）8月28日、プリンスジョージへ向かう途中、ジャスパーを通りました。偶然、リージョンに出会いました。犬連れでも入れるパティオがあることが分かり、すっかり虜になってしまいました。スーは満面の笑みで迎えてくれ、すぐに犬用の大きなバケツの水を持ってきてくれました。9月2日の帰路、ランチのためにリージョンへ直行しました。素敵な女性（名前は聞きませんでした）が迎えてくれました。スーがいらっしゃるか尋ねて挨拶をしました。すると、彼女は犬のおやつを持って出てきて、いつもと同じ笑顔で、まるで昔から会っていなかった友人のように迎えてくれました。 ここは素晴らしい場所です！未成年は午後8時まで入館可能です。 （原文） We traveled through Jasper on our way to Prince George, August 28th. We stumbled upon the Legion by accident. We discovered they had a dog friendly patio and we were sold. Su greeted us with a grand smile, brought a large bucket of water for the dog right away. On our return trip September 2, headed straight to the legion for lunch. We were greeted by a lovely woman (I didn’t get her name). We asked if Su was in so we could say hi. She came out with dog treats and that same smile. She greeted us as long lost friends. This is an exceptional place to go! Minors accepted until 8 pm.

（Google による翻訳）アルバータ州ジャスパーの中心部に位置する王立カナダ在郷軍人会のジャスパー ブランチ No. 31 では、快適な屋外環境の中で楽しい食事体験を提供しています。訪問中は天気にも恵まれ、美しい景色を楽しみながら満足のいく食事を楽しむことができました。屋外シーティングエリアには 12 台の広々としたテーブルがあり、4 ～ 6 人のグループに快適に対応できます。 ビールの品揃えで有名ですが、私たちは軽めの料理を選びました。甘いタイソースを添えた揚げポークは、食欲をそそる喜びでした。ジューシーな豚肉は完璧に調理されており、ソースは風味の素晴らしいバランスを提供しました。とろけるチーズ、ハラペーニョ、サルサがたっぷりとトッピングされたナチョスは、カリカリでおいしいおやつでした。 デザートには、たっぷりのホイップクリームが添えられたアップル クランブル コーンがたまりませんでした。シナモン入りの温かいアップルクランブルと冷たくてクリーミーなホイップクリームの組み合わせはまさに天国でした。 サービスは気が利いていてフレンドリーで、スタッフは終始快適な食事体験を保証してくれました。王立カナダ在郷軍人会ジャスパー支店 No. 31 への訪問は、おいしい軽食と、私たちの食事を完璧に引き立てる静かな屋外の雰囲気を提供する、楽しい料理の冒険でした。 （原文） Located in the heart of Jasper, Alberta, the Royal Canadian Legion, Jasper Branch No. 31 offers a delightful dining experience amidst the pleasant outdoor surroundings. The weather was perfect during our visit, allowing us to relish the scenic beauty while indulging in a satisfying meal. The outdoor seating area comprised twelve spacious tables, accommodating groups of 4-6 people comfortably. Though renowned for their beer selection, we opted for a lighter fare. The Deep Fried Pork with sweet Thai sauce was a mouthwatering delight. The succulent pork was perfectly cooked, and the sauce provided a delightful balance of flavors. The Nachos, generously topped with melted cheese, jalapeños, and salsa, were a crunchy and savory treat. For dessert, we couldn't resist the apple crumble cone, which was accompanied by a generous dollop of whipped cream. The combination of warm, cinnamon-infused apple crumble and cool, creamy whipped cream was simply heavenly. The service was attentive and friendly, and the staff ensured a pleasant dining experience throughout. Our visit to the Royal Canadian Legion, Jasper Branch No. 31 was a delightful culinary adventure, offering tasty bites and a serene outdoor ambiance that perfectly complemented our meal.

（Google による翻訳）今夜、軽くビールを飲みに立ち寄りましたが、スタッフの対応に驚きました。とてもフレンドリーで、すぐに常連になったような気分になりました。特筆すべきは、ベルギー産の美味しいビールを2種類も取り扱っていることです。ウェストマーレを飲みましたが、フレンドリーで温かいスタッフの対応も素晴らしかったです。また必ず来ます！ 料理については詳しくは分かりませんが、他のレビューでそう評価されています。 （原文） Stopped in for a quick beer(s) tonight and was blown away by the staff. Super friendly, made me feel like a regular right away. Important to note that they carry 2 beautiful beers from Belgium. I enjoyed my Westmalle and the friendly, warm staff. I’ll definitely be back! Can’t speak to the food but other reviews do.

（Google による翻訳）翼は素晴らしくて巨大です。会場の音楽も最高です。 （原文） The wings are amazing and huge. The venue has great music.

（Google による翻訳）ジャスパーの隠れた名店！町にレギオンがあるとは聞いていましたが、週末にランチタイムに営業しているとは思いませんでした。サービスは素晴らしく、料理も美味しく、典型的なパブ料理でした。ライブミュージックも盛んなようなので、ショーがある時はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。ジャスパーの他のレストランよりも安く、地元のレギオン、そして退役軍人の方々を応援できるのも魅力です！ （原文） A great hidden gem in Jasper! I heard there was a legion in town but never expected it to be open for lunch on a weekend. The service was great and the food was tasty, typical pub fare. They seem to have a great live music scene there so it would definitely be worth checking out when a show is playing. It’s cheaper than most other Jasper restaurants and you get to support a local legion, support our vets!

メニューが豊富で夜も遅くまでやっているので、遅めの晩ごはんにはもってこいのお店です。雰囲気のあるお店で、美味しいお酒が楽しめました。

（Google による翻訳）私はアールズのファンです。彼らのレストランではいつも素晴らしい食事体験をしています。 でも、この店ではそうではありませんでした。 生ぬるい対応でした。パティオで食事をしましたが、料理は冷たく、期待外れでした（盛り付けも味付けもまずかったです）。 ハイシーズンだったので、わざわざ行く必要はないと思ったのでしょうか？それとも、ジャス​​パーの山火事で席が空いていなかったからでしょうか？ これは滅多にない機会だと割り切りましょう。でも、また行きたいとは思いません。 （原文） I’m an Earl’s fan. Generally, I have a great dining experience at their restaurants. But not at this location. Received a lukewarm reception. Dined on the patio. Food arrived cold, and was disappointing (poorly plated and seasoned). Maybe they didn’t think they had to try because it was high season? Or because of the Jasper wildfires, tables were at a premium? I’ll chalk this up to a rare miss. But I won’t be eager to return, either.

（Google による翻訳）とても良い経験でした。レストラン自体はユニークで、2階建てのコンセプトは素敵ですが、階段は急です。上に上がると美しく、設えも素敵でした。私たちは外のパティオに座って景色を楽しみました。素晴らしい！サービスは素晴らしく、良いスタッフを見つけるのが難しい観光地では珍しいことです。料理は素晴らしく、ハッピーアワーの価格はお得で、注文する価値があります。ツナポケとチキンタコスを注文しましたが、どちらも美味しかったです。価格も手頃で、素晴らしい経験でした。おすすめです👍 （原文） Very good experience. The restaurant itself is unique, the second story concept is nice but the stairs up are steep. Beautiful once you get up there and is nicely set up. We sat outside on the patio to enjoy the view, spectacular! The service was outstanding which is unusual in tourist town where getting good people is hard. The food was excellent, happy hour pricing is good deal an worth ordering. We had the Tuna Poke and chicken tacos and they were delious. Prices reasonable. Great experience. Recommend 👍

（Google による翻訳）8人で2階で食事をし、それぞれ違う料理を注文しました。 全体的に、料理はどれも美味しく、盛り付けも丁寧でした。 素敵な雰囲気と美しい景色。 若くて親切なスタッフ。 （原文） Abbiamo cenato in 8 al piano superiore, e ciascuno di noi ha preso un piatto diverso. In complesso tutto il cibo era buono e i piatti ben confezionati. Ambiente carino con una bella vista. Personale giovane e attento alle esigenze.

（Google による翻訳）ハッピーアワーで立ち寄り、1時間後にサンセットディナーに再訪しました。景色は最高でした。グレープフルーツスマッシュとマルガリータは絶品でした。すりおろしたホースラディッシュとビネグレットソースをかけた牡蠣も数個いただきましたが、絶品でした。アボカドディップは新鮮で、ローストコーンが絶妙な甘みを加えていました。ハッピーアワーにはチップスとサルサが無料で付いてきて、どちらも最高でした。イカもまた美味しかったです。食事はサーフ＆ターフを頼んだのですが、唯一がっかりしました。リブアイステーキは焼きすぎで、「エビ」はただの小エビで、味はしませんでした。それでも、また行きたいです！ （原文） We stopped in for happy hour and came back an hour later for sunset dinner. The views are amazing. The grapefruit smash and margaritas were delicious. We had a few oysters with fresh grated horseradish and a vinaigrette that was so good. The avocado dip was fresh and roasted corn added a great sweetness. Chips and salsa come free at happy hour and both were great. We had calamari as well again delicious. For our meal we did the surf and turf which was the only thing I was disappointed by. The steak, a ribeye, was over cooked and the “prawns” were just small shrimp with no flavor. Nonetheless we’d still go back again!

（Google による翻訳）ここで素晴らしい午後を過ごしました。担当してくれたウェイトレスのニッキーさんは本当に素晴らしかったです！ ハンバーガーとハッピーアワーメニュー（午後3時～5時）の料理を注文しましたが、どれも美味しかったです！屋上テラスはリラックスして景色を楽しむのに最高の場所でした。本当におすすめです！ （原文） Wir haben hier einen wunderschönen Nachmittag verbracht. Unsere Kellnerin Nicky war ein absoluter Goldschatz! Wir haben Burger und Gerichte von der Happy Hour Karte bestellt (3pm -5pm) und alles schmeckte köstlich! Auf der Dachterrasse konnte man super entspannt essen und den Ausblick genießen. Sehr zu empfehlen!!

（Google による翻訳）マグロのたたきとアルフレドソースは本当に美味しかったです。大人数で予約なしで訪れましたが、平日の遅めのランチタイムでも問題なくテーブルを確保できました。 （原文） The tuna tataki and Alfredo were really good. We came as a big group with no reservations and had no problems getting a table for late lunch on a weekday.

（Google による翻訳）何人かの同僚と一緒にここに来て、私の食事を徹底的に楽しみました。多くの人がエスプレッソマティーニを注文し、とても気に入りました。ドリンクが出てくるまでに時間がかかりましたが、美味しかったです！私は夕食にオックステールパスタを注文しました。お肉はとても柔らかく、ソースも口の中でとろけるほど美味しかったです。お腹がいっぱいでも食べるのが止まりませんでした。 （原文） Came here with some coworkers and thoroughly enjoyed my food. A bunch of people were getting the espresso martinis and loved them. The drinks took a long time to come out but they were delicious! I ordered the Oxtail Pasta for dinner which was devine. The meat was so tender and the sauce was so tasty it was melting in my mouth. Even when I was full I couldn’t stop eating.

（Google による翻訳）ここの部分は大きいです！ 価格も非常に競争力があり、トップクラスではないものの、スキルの実行は有能で経験豊富です。 カルボナーラパスタとミートボールアッピーが美味しいです。キノコのラビオリは新鮮です。少し残念だったのはニョッキでしたが、全体的にはすべてを楽しみました。 イタリア料理を食べたいならAlbaに来てください！ （原文） The portions here are big! Prices are also very competitive and execution of skills - although not top tier - is competent and experienced. Their Carbonara pasta and meatball appy are delicious. Mushroom ravioli is fresh. The slight let down were the gnocchis but overall we enjoyed everything. If you are craving for italian food, come to Alba!

（Google による翻訳）Albaでのディナーは最高でした！！🤩 せっかくお金を払うなら（私は若い労働者なのであまりお金がありません）、それに見合うだけの価値があるものにしたいと思い、素敵なレストランを見つけるのに本当に苦労しました！Albaは絶対に行く価値があります！ ミートボール、マッシュルームスープ、メッツィ・リガトーニ、アルベルタ・ビステッカを注文しました。料理はあっという間に出てきました（大満足）。どれも美味しく、ステーキにマッシュポテトが添えられていたのも良かったです。盛り付けが豪華で、料理の価値を高めていました。シェフに感謝です！ ウェイターさんもとても親切で、私たちの一日を素晴らしいものにしてくれました。 彼氏と弟にご馳走したかったんです。彼氏がYYCでレディアまで車で送ってくれて、弟が韓国から遊びに来てくれたんです。二人ともとても気に入ってくれて、私も大満足です！ どのレストランに行こうか迷っているなら、ALBAに行ってみてください☺️ （原文） Dinner at Alba was splendid!!🤩 I was so struggling to find a nice restaurant because.. if you are paying some money(I am a young worker so I don't have much money), you want it to be worth it! Alba is TOTALLY WORTH IT! Ordered Meatball, Mushroom soup, Mezzi Rigatoni, Alberta Bistecca. The food came out so quick and at once(loved it). They were all yummy and I liked that the steak here came out with mashed potatoes as well. The plating made the dish more luxurious and valuable. Kudos to the chef! The waiter was really nice and really made us our day as well. I wanted to treat my boyfriend and my little brother because boyfriend, he drove us YYC to Reddeer and my lil bro came to visit me from S.KOREA. They both loved it and I am sooo satisfied!! If you are struggling which restaurant to go, go ALBA☺️

（Google による翻訳）全体的な食品の品質は、素晴らしいとは言えませんが、かなり良いです（素晴らしいとは、ミシュランの星に近い品質を意味します）。ジャスパーでこの品質が得られるのは驚きです。 文句を言わなければならない場合は、エビのリゾットもアルデンテではなく少し柔らかいです。 サービスは素晴らしかったですが、スタッフがやや不足していたので、より良いサービスを得るにはもう1人のヘルパーが必要かもしれません。 （原文） Overall food quality is reasonably good though not great (great means close to Michelin-star quality), am surprise we can have this quality in Jasper. The shrimp risotto too me is abit soft not al dente though if i have to complain. Service was great but somewhat understaff, they may need one more helper for better service.

（Google による翻訳）まず最初に言っておきますが、私たちはここに行く予定はありませんでした。私たちが行こうとしていた場所にはテーブルがなかったので、ランダムにここに行きましたが、それがジャスパーで食べた最高の食事の一つであることが判明しました。この場所は本当に過小評価されていますが、それについては最後に説明します。まず最も重要なことは、食べ物が素晴らしかったことです。各料理は適切に準備されました。エビのリゾット、ニョッキパルミジャーナ、鴨、紅鮭サーモンを食べました。どの料理も素晴らしかったですが、おそらくサーモンだけがちょうど良かったです。リゾットもニョッキも、しつこくなく、ちょうどよくて美味しかったです。アヒルは完璧に中程度で、素晴らしい艶があり、美味しかったです。サーモンは完璧に調理されていましたが、他の料理と比較すると、良いとしか評価できませんでした。サーモンは素晴らしいものではないと十分に予想していましたが、休暇中ずっと続いていた赤身の肉や炭水化物の食べ過ぎをやめなければならないと感じました。 デザートは、お腹がいっぱいだったにもかかわらず、ティラミスとルバーブのパンネコッタをシェアしました。どちらも小さいですがとても良かったです。スポットを当てるのに十分です。 パンバスケットとミートボールの前菜もありました。 パンは素晴らしくて温かいですが、まあまあでした。ミートボールは美味しかったです。 ニョッキとリゾットの量はちょうどよかったです。サーモンは予想通りでしたが、アヒルは私たちが望んでいたものより少し小さかったです。素晴らしいバスケット部分は、パンだけであることを考えると小さく、私たちはそれを支払わなければなりませんでした。ミートボールも少し小さめでした。 ポーションサイズは小さいにもかかわらず、場所、食べ物の全体的な品質、味を考えると、価格は非常にリーズナブルでした。 強くお勧めします。それが町での最後の夜でなければ、間違いなく戻ってくるでしょう。 この場所は混んでいるはずだと思うのですが、どういうわけか満員ではないので、いくつか提案します。 レストランは2階にあるので、入り口での第一印象をより良くする必要があります。 そのためほとんど行かなかったのですが、Googleマップでの評判が良かったので、子供たちがお腹を空かせていたので、とにかく行きました メニューボードのフレームは使い古されてボロボロになっています。ガラスは透明ではなく、フレームの内側には少し埃があり、木製フレーム自体は磨耗しており、水で損傷しています。 「町で一番の値段」と宣伝するメニューボードは本当に気に入らなかった。そんなキャッチフレーズで顧客を引き寄せる良いレストランはありません。さもなければ、安い価格を求めて間違った顧客を獲得し、彼らは失望するでしょう。 メニューボードの写真は本当に食べ物に悪影響を及ぼします。色も実際の写真も魅力的ではありません。 階段はリフレッシュか何かが必要です。コンクリートの塗装が階段にダメージを与え、金属製の手すりがあるため、素敵なレストランの正面玄関というよりは、裏口の緊急避難場所のように見えます。 多くの客が来て、混乱した様子で、本当にここが正しい場所なのか、本当にここで食事をすべきなのか考えようとしていることに気づきました。多くの人はそれを補うことすらできないとしか思えません。 最後に、ここが私の場所なら、折り畳み式の看板をもう少​​し高級なもの、おそらく黒板メニューを持ったシェフの似顔絵像に置き換えるでしょうが、これは細かいことです。 一方、内部の装飾にはより大きな投資となる作業が必要になる可能性があります。 まず、低コストの玄関ドアの問題に焦点を当てたいと思います。 （原文） I'll start off by saying we didn't plan to go here. The place we intended to go didn't have a table for us so we went here randomly which turned out to be one of the best meals we had in Jasper. This place is really underrated, which I'll get into at the end. First and most importantly the food was fantastic. Each dish was prepared just right. We had the shrimp risotto, gnocchi parmigiana, duck and sockeye salmon. Each dish was awesome, with maybe the only the salmon being just good. Both risotto and gnocchi were prepared just right and tasty without being overbearing. The duck was perfectly medium with a nice glaze and tasted delicious. The salmon was perfectly cooked but but in comparison to the other dishes, I could only rate it as good. I fully expected the salmon wasn't going to be spectacular, but felt I needed to get off the over eating of red meat and carbs that I've had all vacation. For desert, despite being full, we shared a tiramisu and rhubarb panne cotta. Both were small but very good. Just enough to hit the spot. We also had a bread basket and meatballs appetizers. The bread, while nice and warm, was just ok. The meatballs were nice. The portions for the gnocchi and risotto were just right. The salmon was as expected, but the duck was a bit smaller than what we would have liked. The great basket portion was a small considering it was just bread and we had to pay for it. The meat balls were a bit on the small side too. Despite the smaller portion sizes, the prices were very reasonable given the location, overall quality and taste of the food. I highly recommend and if it wasn't our last night in town, we'd certainly go back. I feel this place should be packed but somehow they aren't and I'd offer up some suggestions: Since they are on the 2nd floor, the restaurant need do a much better presentation for first impression at the entrance. We almost didn't go in because of that, but went anyway because of the good reviews on Google Maps and my kids were hungry The menu board frame looks worn and beat up. The glass is not clear, inside the frame it's a bit dusty, the wood frame itself is worn and water damaged. The menu board advertising "best prices in town" was a real turn off. No good restaurant would draw clients in with that catch line, or you'll get the wrong clients in looking for cheap prices and they'll be disappointed. The pictures on the menu board really do a disservice to the food. Both the colors and the actual photos are not appealing. The stair case needs a refresh or something. The concrete paint damaged stairs, metal hand rail makes this seem like a back door emergency escape, rather than the main entrance of a nice restaurant. I noticed many customers come up, looking confused and trying to figure if they were indeed in the right place and if they should really eat here. I can only assume many don't even make it up. Lastly if this was my place, I'd replace the folding sign with something a bit more upscale, maybe a chef caricature statue holding a chalk board menu, but this is a small detail. While the inside decor could use some work that would be a bigger investment. I'd first focus on the lower cost front door issues.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランでした。リゾットとアランチーニを注文しましたが、どちらも美味しかったです。ステーキとラザニアも注文しましたが、どちらもひどいものでした！ステーキには大きな神経が通っていて、とても安っぽい部位でした。ラザニアは半分油まみれでした。 サービスは素晴らしく、謝罪してくれてデザートを無料で提供してくれて、まずかった料理の分を会計から減額してくれました。しかし、デザートでさえ残念でした。ティラミスは黄色いプリンのようでした。シェフが変わったのでしょうか？ サービスは素晴らしかったのですが、料理の質はそれほど安定しておらず、美味しくもありませんでした。 （原文） Very nice restaurant. We ordered the risotto and arancini, they were pretty good. We also ordered the steak and the lasagna, but both were awful! The steak had a huge nerve through it, very cheap cut. The lasagna was half grease and oil. The service was excellent, they were apologetic and offered us free dessert and took the bad food off our bill. But even the dessert was sad. The tiramisu was more of a yellow pudding. Maybe they have a new chef? I’d say great service, not so consistent or good food.

（Google による翻訳）美味しい！特にクロスティーニの盛り合わせとメッツォ・リガトーニが気に入りました。トスカーナのルッコラと生ハムのサラダは美味しかったですが、焼きミートボールは平均的です。全体的に、素敵な環境と良いサービスです ! （原文） Delicious! I particularly enjoyed the Crostini Platter and the Mezzo Rigatoni. Tuscan Arugula and Prosciutto salad was good, the baked meatballs however is just about average. Overall, nice setting and good service!

ウィスラーズインと言うホテルに併設のバーです。地元の人のくつろぎスポットにもなっているようで、ものすごくアットホームな感じです。外で夕食を食べて寝る前にもう一杯、というときにおすすめです。

（Google による翻訳）ジャスパーでハイキングを楽しんだ後、1​​4人という大勢でこのレストランを訪れました。奥の部屋を貸し切ることができ、素晴らしいウェイターが迎えてくれました。彼はとても気配りがあり、飲み物、料理、そして会計もすべて完璧にこなしてくれました。 私はスネークバイト（PBRにアングリーオーチャードを混ぜたもの）を飲み、娘と私はピエロギとシュニッツェルサンドイッチをシェアしました。どちらも本当に美味しかったです。若い人たちのためにプレーンなプーティンも注文し、皆でシェアして食べました。夫はプルドポークのプーティンを注文しました。メインはハラペーニョ。プルドポークは美味しくなく、ハラペーニョなしの方が断然良かったと言っていました。その他の料理はごく普通でした。サービスと雰囲気が本当に素晴らしかったです！ウェイターはアクセントから判断するとオーストラリアかニュージーランド出身の男性で、仕事ぶりは実に素晴らしかったです。 雰囲気について3つ星を付けたのは、7時30分に夕食に着席したのですが、大人数で飲み物を注文していたため、夕食と料理の提供に時間がかかったからです。9時になるとパブなので、18歳未満のお子様は外出禁止になります。幸い、17歳と14歳の家族は食事が終わっていたので、私たちが食事を終えている間にアイスクリームを買いに行かせました。事前に知っていれば良かったのですが。繰り返しになりますが、店員さんは非常に丁寧に対応してくれました。子供たちもWi-Fiが使えるのを喜んでいました！ （原文） We showed up after a day of hiking in Jasper with a large party - 14 people. We were able to take over the back room and we had an amazing server who was attentive and somehow managed to get all the drink, food, and bills just right. I had the snakebite to drink (a PBR mixed with an angry orchard) and my daughter and I split the pierogies and the schnitzel sandwich. Both were really good..we also had an order of the plain poutine for the young adult table to split and they devoured it. My husband got the poutine with pulled pork and jalapenos is his main dish. He said the pulled pork was not good and that he would definitely have preferred it without. The rest of the food seemed pretty standard. The service and atmosphere really won out! The servers was a guy from Australia or New Zealand based on his accent and he really was very good at his job. The 3 stars on atmosphere is based on the fact that we sat down for dinner at at 730, and due to the large group ordering drinks, dinner and food took a while. At 9, kids under 18 have to be out because it is a pub. Luckily the 17 and 14 years olds in the family were done and we sent them to get ice cream while we finished up. This would have been nice to know ahead of time. Again, the server handled it extremely tactfully. The kids loved having WiFi there too!

（Google による翻訳）2025年6月28日に訪問しました。 素敵なロケーションと素敵なパティオがあり、天気の良い日にそこに座って過ごすのがおすすめです。サービスは素晴らしかったです。料理も素晴らしかったのですが、メインのバーガーサンドイッチにベーコンが含まれていたため、4点とさせていただきました。材料には記載されていませんでしたが、サンドイッチごとにベーコンを取り除かなければなりませんでした。 （原文） Visit June 28,2025. We like the restaurant as it has a nice location and a nice patio that we encourage seating there and enjoy the weather . Service was great. Food is great , just I gave it 4 as the main burger Sandwich was containing bacon although it wasn’t written in the ingredients. We have to remove it from each Sandwich

（Google による翻訳）ウィスラーズ・ストップ・パブは、ジャスパーでディナーを楽しむのに最適な場所の一つです。街の中心部に位置しているため、美味しい料理とドリンクを楽しむだけでなく、活気あふれるジャスパーの雰囲気を街の中心から満喫できる絶好のロケーションです。ロッキー山脈を散策する観光客にも、くつろげる居心地の良い場所を探している地元の人にも、このパブは特別なひとときを提供してくれます。 メニューは素晴らしく、ボリュームたっぷりの料理は、冒険の長い一日の後にぴったりです。料理は常に新鮮で風味豊か、そしてボリュームたっぷりです。豊富なドリンクセレクションも魅力で、カジュアルな食事にも、社交の夜にも最適な場所です。 ウィスラーズ・ストップ・パブの真の魅力は、スタッフです。スタッフは皆、とてもフレンドリーで、細やかな気配りがあり、温かく迎えてくれます。一歩足を踏み入れた瞬間から、温かい笑顔と心からのおもてなしで迎えられます。スタッフは、すべてのお客様が快適に過ごし、最高のおもてなしを受けられるよう、常に最善を尽くしています。彼らのポジティブなエネルギーと素晴らしいサービスは、訪れるたびに忘れられない思い出となるでしょう。 ジャスパーにお越しで、活気がありながらも快適なダイニング環境を体験したいなら、ウィスラーズ・ストップ・パブはぜひ訪れたい場所です。ここはただ食事をする場所ではなく、街の中心部にいながらリラックスして交流し、ジャスパーの真のスピリットを味わえる場所です。 （原文） Whistlers Stop Pub is without a doubt one of the best places in Jasper for dinner. Its location in the very heart of town makes it the perfect spot not only to enjoy delicious food and drinks, but also to soak in the vibrant atmosphere of Jasper from its central hub. Whether you are a visitor exploring the Rockies or a local looking for a cozy place to unwind, this pub has something special to offer. The menu is fantastic with plenty of hearty choices, perfectly suited after a long day of adventure. The food is consistently fresh, flavorful, and served in generous portions. Pair that with their excellent selection of drinks, and you’ve got the ideal place for both casual dining and social evenings. What truly sets Whistlers Stop Pub apart is the staff. The team here is incredibly friendly, attentive, and welcoming. From the moment you step inside, you are greeted with warm smiles and genuine hospitality. The servers go above and beyond to make sure every guest feels comfortable and well taken care of. Their positive energy and great service add so much to the overall experience, making each visit memorable. If you’re in Jasper and want to experience a lively yet comfortable dining environment, Whistlers Stop Pub should be at the top of your list. It’s not just a place to eat, it’s a place to relax, connect, and enjoy the true spirit of Jasper right from the center of town.

（Google による翻訳）快適だ、ええと、そうだな…チキンウィングとチキンフィンガー、他には何もなかった…ミートボールはまるでバーベキューソースに浸された、大きくなったひよこ豆みたいだった。さて、n本のビールが手品でn+2本になった。いや、違う。数え方は分かってる。 （原文） Cómoda bueeeeeeno. Vamos a ver… que son alitas, fingers de pollo y poco más… las meatballs eran como chickpeas creciditos embadurnados en salsa barbacoa. Ahora que n cervezas se conviertan en n+2 por arte de birli birloque: no. Sabemos contar.

（Google による翻訳）ジャスパーに数泊滞在し、2晩とも立ち寄りました。雰囲気もスタッフも素晴らしい地元のバーで、本当に温かく迎えていただきました！食事はしませんでしたが、夫はギネスビールが大好きでした！ （原文） Stayed in Jasper a couple of nights and called in both nights. A local bar with great atmosphere and staff. We were made really welcome! We didnt eat here but my husband loved the Guinness!

（Google による翻訳）土曜日の夜にふらりと立ち寄りましたが、窓越しでも活気のある雰囲気が伝わってきました。店内は地元の人たちが交流し、近況を語り合う、とても素敵なコミュニティの雰囲気でした。ドリンクの値段も驚くほど手頃で（ビール、ワイン、ハイボールは普通の値段。パタグッチ一家が20ドルもするカクテルなんてありえません）。生演奏も最高でした。パブ巡りの途中でふらっと立ち寄るのにピッタリの素敵な小さなお店です。スタッフはとても親切で、バーのサービスも迅速でした。 （原文） Hopped in on a Saturday night, could tell the place was lively through the window. Very nice community energy inside (locals mingling and catching up). Drink prices outstanding (normal beer, wine, highball prices; NO $20 cocktail ripoffs for the Pataguccis). Live music to top it all off. Great little place to pop by on our walking pub crawl. Very kind staff, prompt service at the bar.

（Google による翻訳）そこで夕食を食べました。 質は普通で、値段は少し高めでした。それでも十分満足できました。サラダだけ注文したのですが、他の料理は少し高めでした。 サービスはとても親切でしたが、カナダのどこのお店でも同じで、特に珍しいものではありません。 （原文） Cenamos allí. Calidad sin mas y el precio un poco caro. Aún así cumple la función. Comimos solo ensaladas, el resto era un poco muy caro. El servicio muy amable pero como en todo canada, no es nada nuevo.

（Google による翻訳）20%のチップを強制？！サービスが遅く、空いている時間なのに飲み物を受け取るだけで20～25分もかかりました。私たちは12歳でしたが、値段の割に味も量も満足できず、皆ががっかりして帰りました。お会計が来た時、なんと20%のチップが既に請求額に含まれていて、増額も減額もできない状態でした。チップについて尋ねたところ、ウェイトレスは全く遠慮なく対応してくれました。許せない！ （原文） 20% forced tip??!! Slow service, took about 20-25 min just to have my drink while it was not busy. We were 12, everyone left disappointed with taste and portions considering the price. When the bill came, surprise, they already added 20% tip included in the bill, no way of giving less or more. We asked about it and no shame at all from the waitress. Unacceptable!!

（Google による翻訳）スキーで長い一日を過ごした後、ピザを勧められましたが、あまりにも多くのことに驚きました。まず、サービスは本当に素晴らしく、情報豊富なスタッフがメニューに関する私の質問に答え、バーが開いた場合に備えてバーからダイニングテーブルに移動することを喜んで覚えていてくれました。 グルメピザは本当に美味しかったです。ソースも具材もとても新鮮で、丁寧に作られています。 3 種類または 4 種類のピザから 2 つを選択し、より多くの味を試すことができるように分割ピザにするオプションも与えられました。私のホテルにこのような素晴らしいレストランがあるとは誰が想像したでしょうか。 次回の滞在時には必ずここに戻ってきます。 （原文） I was recommended the pizza after a long day skiing, and how amazed I was at so many things. First off the service is absolutely amazing with informative staff that answered my questions on the menu and even happily remembered to move me to the dining tables from the bar in case one opened up. The gourmet pizza was an absolute treat. The sauce and ingredients are so fresh and well made. I was even given the option to choose two of the 3 or 4 types of pizza and have a split pizza so I can try more flavors. Who would've thought there'd be such a gem of a restaurant in my hotel. Definitely coming back here on my next stay.

（Google による翻訳）会計までは全て良かったのですが、6人だったので20%も料金に加算されてしまいました。本当に失礼でした。2つのテーブルに分かれて座れるか尋ねたところ、20%の追加料金がかかるとのことでしたが、断られました。 もう二度とこのレストランには来ません。気をつけて、別々のテーブルに座りましょう。 （原文） Everything was good until the bill, they added 20% to the price because we were 6 people, really rude. We asked if we would sit at two separate tables, they would charge an additional 20%, they said no Obviously we won't be coming to the restaurant again. Be careful and sit at separate tables.

（Google による翻訳）感謝祭の七面鳥がちょうど 2 つ残っていたので、すぐに注文しました。本当に美味しいです。他の料理も注文しましたが、まったく驚きませんでした。すごい🌟 （原文） 剛好剩下最後兩份感恩節火雞，立馬點了！實在是非常好吃。點了其他菜色也完全沒踩雷！太棒了🌟

（Google による翻訳）ローストニンジンスープと洋梨のサラダは素晴らしかったです！ 私はサーモンを注文し、夫はアルバータステーキを注文しました。どちらも少し焼きすぎましたが、それでも美味しかったです。 定番のアップルクリスプ。 （原文） The roasted carrot soup and the pear salad were fantastic! I ordered the salmon, and my husband ordered the alberta steak. Both were a bit overcooked but still delicious. Apple crisp a classic.

（Google による翻訳）フォレストパークホテルに泊まるならロケーションが良い。食事は質が高くて美味しいですが、市内の他の同様のレストランより少し高価ですが、午後10時まで営業しています。ハンバーガーは最高でした。 （原文） Good location if you stay in forest park hotel. Meal is of good quality and tasty although a little bit more expensive than other similar restaurants in town but it opens until 10 pm. The burger was the best.

（Google による翻訳）ブランチを食べに行ったのですが、遅すぎたのでランチにしました。外の柵の席に座ることができ、景色が素晴らしかったです。二人ともビーフブリスケットサンドイッチを注文しましたが、本当に美味しかったです！夫は地元のウイスキーの飲み比べセットを注文し、お土産に1本買って帰りました。驚いたことに、私もウイスキーが気に入りました。また来たいですし、質の高い食事とサービスを求める方にはぜひおすすめします。 （原文） Went here for brunch and were too late so we had lunch. We got a seat on the outside railing and the views were beautiful. We both had the beef brisket sandwich and it was SO GOOD!!! My husband had the local whiskey flight and bought a bottle to bring home. Surprisingly I even liked the whiskeys. We’d go back again while here and highly recommend it to anyone visiting and wanting a quality meal and service.

（Google による翻訳）レストランの雰囲気は本当に素晴らしく、居心地が良く、心地よい空間でした。しかし、席に着いてから注文を取りに来るまでかなり待たされました。メニューをざっと見てもまだ誰もチェックインしておらず、グラスの水はなかなか空のままで、誰も補充してくれませんでした。 ショートリブが運ばれてきた時、ステーキナイフが渡されず、肉も少しパサパサしていました。幸い、マッシュポテトと野菜はよく焼かれていました。店員に塩コショウを頼んだところ、とても助かりました。 全体的に、良い点と悪い点が入り混じった体験でした。スタッフの対応は遅かったように感じましたが、料理と雰囲気には良い点もありました。会計時には、慣例通り少なくとも18%のチップを渡しました。 （原文） We had a really lovely atmosphere in the restaurant—the ambiance was cozy and the setting quite pleasant. But we waited quite a while after being seated before anyone came by to take our order. After browsing the menu, there was still no one checking in, and our water glasses stayed empty for a long time before anyone refilled them. When our short ribs arrived, we weren't given steak knives, and the meat was a bit dry. On the bright side, the mashed potatoes and vegetables were well done. We asked the server for salt and pepper, which was appreciated. Overall it was a mixed experience—staffing seemed slow, but the food and atmosphere had their highlights. We still left the customary tip—at least 18%—when settling the bill.

（Google による翻訳）地元の若い女性のおすすめのおかげで、美しい空間と素晴らしいサービスの中で、素晴らしいディナーを堪能できました。料理はどれも美味しかったです。帰り道もレストランで夜を過ごし、前菜にハンバーガーとサーモンをいただきました。このレストランは本当におすすめです。 （原文） Aufgrund einer Empfehlung einer einheimischen jungen Frau hatten wir ein fantastisches Abendessen in schönem Ambiente und mit super Service. Das Essen schmeckte sehr lecker. Auf unserer Rückreise verbrachten wir wieder einen Abend im Lokal mit Burger und Lachs als Vorspeise. Wir können das Lokal wärmstens empfehlen.

（Google による翻訳）アイスフィールド・パークウェイを車で駆け上がる過酷な一日（無能なドライバーたちに怒り狂ったこともありました）の後、マリン・レンジに立ち寄りました。期待を裏切られることはありませんでした。シーザーサラダの味付けは絶妙で、グリルチキンは柔らかくジューシー。ブリスケットは絶品で、添えられたスマッシュポテトも絶品でした。サービスは（以前のレビューの多くと同様）親切で丁寧で、特にウイスキーの説明は素晴らしかったです。私たちのウェイターがスコットランドで勉強していたことが、その要因かもしれません！また必ず来ます。 （原文） We dropped in at Maligne Range after a grueling day driving up the Icefields Parkway (including raging at various incompetent drivers) and were not disappointed. The Caesar salad was seasoned just right. Grilled chicken was tender and juicy. Brisket was absolutely divine and the accompanying smashed potatoes were delicious. Service was (as with many of my previous reviews) helpful and attentive especially with the whisky explanations - our server having studied in Scotland may have had something to do with it! We will certainly be back.

（Google による翻訳）まさに隠れた名店です。驚くほど混雑しておらず、事前予約なしでもふらっと入店して席に通されました。 注文した料理： ポークベリーバイツ - CA$14.00 リトルハウス - CA$19.00 レモンガーリックシュリンプ - CA$11.00 スティッキートフィープディング 2個 - CA$24.00 レモンポゼ 2個 - CA$24.00 サーフ＆ターフプラッター（2名様分） - CA$76.00 SDグレービー - CA$3.00 クラシックプラッター（2名様分） - CA$66.00 SDグレービー - CA$3.00 ワイルドワーデン - CA$9.75 正直言って、どの料理も素晴らしく、デザートは種類が限られていましたが（2種類だけ）、どれも素晴らしくてダブルで頼んでしまいました。 （原文） Absolutely a hidden gem. Surprisingly not super busy and we were able to walk in and be seated without advanced reservations. Items Ordered: Pork Belly Bites - CA$14.00 Little House - CA$19.00 Lemon Garlic Shrimp - CA$11.00 2x Sticky Toffee Pudding - CA$24.00 2x Lemon Posset - CA$24.00 Surf & Turf Platter for 2 - CA$76.00 SD Gravy - CA$3.00 Classic Platter for 2 - CA$66.00 SD Gravy - CA$3.00 Wild Warden - CA$9.75 Honestly every single dish was awesome and the dessert options while limited selection (only 2 choices), each of them were amazing that we had to double up.

（Google による翻訳）誕生日だったので朝食をいただきました。美味しいコーヒーを飲んで、料理を注文しました。ワクワクしていました。食器を開けると、カトラリーに大きな指紋がついていました。正直、かなり嫌な気分です。新しいカトラリーをもらいました。料理が運ばれてきました。見た目も素晴らしく、とてもワクワクしています。すると、ウェイターが胡椒か塩を持ってきました。「当店は高級なんですよ…」と何か言いました。それを聞いて思わず笑いそうになりました。高級な料理だったら、汚れたカトラリーは出さないはずですから。その後、気まずい思いをして、しばらくそのことが頭から離れませんでした。料理は美味しかったです！ （原文） It's my birthday and I get breakfast. We have a wonderful coffee and order our food. I'm excited. I open my utensils to a huge finger print on my cutlery. I'm actually fairly disgusted. We were given new cutlery. We receive our food, it looks amazing. I'm very excited. Server comes by with pepper or salt. She says something about "we're FANCY here.." I nearly laughed after hearing that because if it was fancy I wouldn't have received dirty cutlery. Was an awkward experience after that and it stuck with me for a while after. Food was delicious!

（Google による翻訳）夕食に訪れ、メインディッシュをいくつか注文しました。特に気に入ったのはグリルサーモンとパスタです。ステーキはミディアムで注文したのですが、少し焼き加減が強かったです。ポテトと野菜の付け合わせも美味しかったです。 （原文） We came here for dinner and ordered several main dishes. Our favorites were the grilled salmon and the pasta. The steak was ordered medium but was cooked a little more than that. The side dishes of potatoes and vegetables were delicious.

（Google による翻訳）地元の酒屋を訪れた際、このお店の広告を見つけました。立ち寄って本当によかったです。ベーカリーは夜にはラウンジに変わります。テーブルと椅子がいくつかあり、バーにはいくつかのスポットがあります。素晴らしいカクテルとスコッチのリスト。夕食からすぐに来ていなかったら、軽食リストから何かを楽しんでいたでしょう。隣のご夫婦はキャロットケーキを食べていて美味しそうでした。私たちは非常に手頃な価格のカクテルをいくつか楽しみました。燻製も来ました！私のカクテルの氷は大きくて、オレンジ色のバラが入っていました。私たちのサーバーはフレンドリーで、パン屋に戻った朝に私たちを歓迎してくれました。 （原文） While visiting a local liquor store, came across an ad for this place. I’m so glad we stopped by. Bakery turned into lounge in the evening. There are a few tables and chairs and a couple spots at the bar. Great cocktail and scotch list. If we hadn’t come straight from dinner, I would have enjoyed something from the snack list. The couple next to us had the carrot cake and it looked delicious. We enjoyed a couple very reasonably priced cocktails. One even came smoked! The ice cube in my cocktail was extensive, with an orange rose. Our server was friendly and welcomed us back in the morning when it turned back into a bakery.

（Google による翻訳）この場所はジャスパーで最大の秘密です。愛情たっぷりに作られた美しいカクテル。待つ価値はあるので、辛抱強く待ってください。日本のスコッチの月刊特集に載っていたカームカクテルを飲みましたが、本当に美味しかったです。雰囲気は素晴らしく、柔らかい音楽、素敵な装飾が施されています。まさに御馳走です。明日の夜にまた行きますが、ここに戻ってくるたびに必ず訪れます。 （原文） This place is the best kept secret in Jasper. Beautifully crafted cocktails made with so much love. Be patient they are worth the wait! I had the Calm Cocktail which was on the Japanese Scotch monthly feature special and it was really amazing. The atmosphere is great, soft music, lovely decore. A real treat. Going back tomorrow night and will definitely visit every time I come back here.

（Google による翻訳）何か違うものを見つけるのに最適な場所です…それがそこにあると知っていて、それを見つけることができれば！ベアパウベーカリー（日中）と同じ場所にありますが、ベーカリーをスコッチに特化した素敵な親密なラウンジ（夜）に変えますが、他のオプションもあります。私はフォレスト・ファイアという素敵なカクテル（スコッチベース、私はスコッチを飲まない）を飲みました。バーテンダーは、スコッチを飲まない人にとっては良い「入門」スタイルだと勧めましたが、彼はそれを完璧に仕上げました、そして、はい、それは燻製でした！とてもクールです。夫はスコッチのフライトをとても楽しみました。素敵な夜でした。私たちはこのビジネスが成功するのを見たいと思っていますので、歩道に何らかの標識を立ててください。もっと多くの人にこの場所を知ってもらう必要があります。何がうまくいくかわかりませんでしたが、私たちはそのすぐ横に立っていましたが、窓に小さなチラシが貼られているのを見るまで、それが正しい場所であるかどうかわかりませんでした。私たちは本物の宝石を逃すところだった。 （原文） A wonderful spot for something different…if you know it is there and can find it! It is in the same spot as the bear paw bakery (day time) but transforms the bakery into a lovely intimate lounge ( in the evening) specializing in scotch but having other options as well. I had a lovely cocktail (scotch based, i am not a scotch drinker) called forest fire. The bar tender recommended it was a good “entry” style for a non scotch drinker and he made it to perfection, and yes it was smoked! Very cool. My husband very much enjoyed his flight of scotches. A lovely evening. We would love to see this business succeed so …please please please have some sort of sign on the sidewalk? More people need to know about this place. Not sure what would work but we were standing right beside it and were not sure it was the right place until we saw a small flyer on the window. We almost missed out on a real jewel.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいスコッチのお店です。種類豊富なドリンクが揃っていて、プリセットのフライトに加え、自分だけのオリジナルカクテルを作ることもできます。スコッチにはウォーターピペットが付いていて、水を加えることでどんな風味が表現されるかを見ることができます。ホストのメモさんは素晴らしく、とても楽しんで仕事をしてくれました🤙 （原文） Really great scotch spot with a wide variety of drinks offering preset flights and the opportunity to build your own. The scotch is served with a water pipette where you can see how adding water can change which flavours are expressed. Our host Memo was great and loved doing what he was doing 🤙

（Google による翻訳）今夜はウルシダエで楽しい時間を過ごしました。素晴らしい雰囲気、素晴らしいサービス、素晴らしいスコッチ。 私たちは 2 つのフライトを楽しみ、デザートも食べたかったです (でも、夕食でお腹がいっぱいでした。見た目は素晴らしかったです)。 私たちは、昼はベーカリー、夜はスコッチバーであるという前提が大好きです。私たちが街にいるときはいつでも必ず戻ってきます。 （原文） We had a great time at Ursidae tonight. Great atmosphere, excellent service, and awesome scotch. We enjoyed 2 flights, and would have loved some dessert (but were too full from dinner - they looked amazing). We love the premise of it being a bakery by day and scotch bar by night. We’ll definitely be back any time we’re in town.

（Google による翻訳）私たちはジャスパーのベアスパウ ベーカリーがいつも大好きでしたが、最近の旅行で、このベーカリーが午後 7 時 30 分になるとスコッチのテイスティング バーに変わることを発見しました。スペースを活用する素晴らしいアイデアで、素晴らしい仕事をしてくれます。スコッチカクテル、シンプルなスナック、ベーカリーアイテム、素晴らしいスコッチセクション、そして葉巻を吸う人のために提供しています。 4 種類のウィードラムを注文したり、自分で作ったり、スコットランドのさまざまな地域からの素晴らしいセクションからお気に入りを夢見ることもできます。趣のある雰囲気の中で美しく演出され、素晴らしい夜を締めくくるのに最適な方法です。ぜひチェックしてみてください!! （原文） We have always loved Bearspaw Bakery in Jasper, but on our recent trip we discovered the Bakery transforms itself into a Scotch tasting bar at 7:30 pm. What a great idea to utilize space and they do a great job. They offer Scotch cocktails, simple snacks, bakery items, a fabulous section of scotches and for those who imbibe...cigars. You can order a flight of 4 wee drams, build your own or have a dream of your favorite from a great section from various regions of Scotland. Beautifully presented in a quaint atmosphere its a wonderful way to wrap up a great evening. Be sure to check it out!!

（Google による翻訳）ウイスキーのテイスティングには本当に素敵な場所で、店員さんもとても親切でした。また必ず来ます！ （原文） Really nice spot for whiskey tasting, server was so friendly. Will definitely come back!