(Google による翻訳)まず第一に、十分注意して領収書を注意深く確認してください。
私たちは白ビールを2杯注文しました。黒ビールも2杯生でしたが、飲みませんでした。
私たちはもう一杯飲みたいかどうかわからなかったので、請求書は未払いのままにしておくことになっていました。
食後すぐに支払いをしたいとき。ドリンクタブはすでに自動的に閉じられているとの通知がありました。
バーの横の標識には、開いているタブはすべて自動的に閉じられ、20% のチップが請求されると記載されています。
しかし、私たちがそこに着いてまだ1時間も経っておらず、食事を終えたばかりなのに、会計はすでに済んでいた... 本当に?
ここで誰かを悪意で非難したいわけではありませんが、この方法で自動的に 20 % のチップをもらうのは非常に簡単であることは明らかであり、このビジネス慣行は明らかに本物のドイツ的ではありません。
数日後、クレジットカードの明細書には、本来 15 ドルかかるはずのヘーフェヴァイツェン ビール 2 杯に対して 30 ドルを超える請求額が記載されていました。
つまり、これは 20% のチップではなく、簡単に 100% のチップになります。
したがって、レシート プリンターが動作していてレシートを取得できる場合は、十分注意してレシートを慎重に確認してください。残念ながら、私たちの場合は機能しませんでした。
それでは、実際の食べ物と場所のレビューに移りましょう。
私はドイツ出身で、このビアガーデンが本当に本物のドイツ風なのかを見るために友人が私をここに連れて来ました。
私の率直な評価は次のとおりです。
ちゃんとしたシュニッツェルにはフライドポテトが付いてくるのですが、残念ながらフライヤーが壊れていたので食べられませんでした。
シュニッツェルはまあまあでしたが、もう熱くありませんでした。
ハンターソースはシュニッツェルの真ん中に小さな塊となっていて、残念ながらすでに冷えていたため「皮」がついていました。袋入りのソースだったと思う。🫤
ポテトサラダ、プレッツェル、オバツダは実に美味しかったです。
一方、シュペッツレは加熱しすぎており、そのため、本来のシュペッツレとは食感が異なっていました。ここでも、シュペッツレは袋詰めで手作りではなかったようで、本当に残念です。
ドラフトのヘーフェヴァイツェンは美味しかったです... 少なくとも泡立ちはまずまずでした... アメリカでは当たり前のことではないので 😉
最後に、サービスについて少し述べたいと思います。彼らは本物のドイツ風に見せようとしていますが、残念ながら成功していません。
申し訳ありませんが、古いレギンスの上にくしゃくしゃで汚れたディアンドルを着て、埃っぽくて使い古したドクターマーチンのブーツを履くのは、明らかに本物のドイツ風ではありません。
男性のウェイターの場合、彼らがここで働いているのか、それとも客なのかさえ分かりません。スタッフ全員があまりフレンドリーではなく、全体的な外見をもっときれいにする必要があります。
南ドイツのビアガーデンに行っても、このようなスタッフは見かけないでしょう。
全体的には典型的な本物のドイツ料理を再現しようとする非常に良い試みだが、オリジナルからは程遠い。
(原文)
Vorab erst einmal: bitte seid ganz vorsichtig und kontrolliert eure Belege sehr aufmerksam.
Wir haben zwei Hefeweizen bestellt, gezapft wurden zwei Schwarzbier, die wir aber nicht tranken.
Unsere Rechnung/tab sollte eigentlich offen bleiben, weil wir nicht wussten, ob wir noch ein Getränk wollten.
Als wir dann kurze Zeit nach dem Essen bezahlen wollten. wurde uns mitgeteilt, dass der Getränke-Tab doch schon automatisch geschlossen wurde.
Ein Schild neben der Bar besagt, dass alle offenen Tabs automatisch geschlossen und mit 20% Trinkgeld belegt werden.
Wir waren aber nicht mal eine Stunde vor Ort und hatten gerade das Essen beendet, als unser Tab schon geschlossen war... ich meine: echt jetzt?
Ich möchte hier absolut niemanden böse Absicht unterstellen, aber so bekommt man natürlich sehr leicht an ein automatisches Trinkgeld von 20% und dieses Geschäftsgebaren ist definitiv nicht authentisch deutsch!
Auf der Kreditkartenabrechnung zeigt sich ein paar Tage später für zwei Hefeweizen, die 15 $ hätten kosten sollen, ein abgebuchter Betrag von über 30 $ !!!!
Was also nicht 20% Trinkgeld, sondern mal locker 100% Trinkgeld entspricht.
Also, bitte sehr vorsichtig sein und genau die Belege kontrollieren, falls der Bondrucker funktioniert und man einen Beleg bekommen kann 😒..bei uns ging das leider nicht!
So, jetzt zur eigentlichen Essens, bzw. Location Bewertung:
Ich komme aus Deutschland und mein Freund hat mich hierher gebracht, um zu schauen, ob dieser Biergarten wirklich authentisch deutsch ist.
Hier meine ehrliche Einschätzung:
Zu einem richtigen Schnitzel gehören eigentlich Pommes frites, die konnten wir leider nicht haben, da die Fritteuse defekt war.
Die Schnitzel waren ok, aber nicht mehr heiss.
Die Jägersoße war ein kleiner Klecks auf der Mitte des Schnitzels und leider auch schon kalt und hatte deswegen auch eine "Haut" und ich glaube, dass es eine Tüten-Soße war..🫤
Der Kartoffelsalat, die Brezel und der Obatzda waren aber tatsächlich sehr gut.
Die Spätzle hingegen waren verkocht und die Konsistenz daher nicht wirklich wie die Original Spätzle. Auch hier glaube ich, dass es Beutel-Spätzle waren und nicht hausgemacht, was wirklich schade ist.
Das Hefeweizen vom Fass war gut.. und hatte zumindest eine akzeptable Schaumkrone... das ist hier in den USA ja auch nicht selbstverständlich 😉
Als Abschluss möchte ich gerne noch ein paar Worte über die Bedienungen schreiben: hier wird versucht authentisch Deutsch auszusehen, was allerdings leider nicht gelingt.
Sorry, aber ein zerknittertes, nicht sauberes Dirndl über alten Leggings und staubigen, ausgetragenen Doc Marten Boots ist definitiv nicht authentisch deutsch.
Bei den männlichen Kellnern kann man gar nicht erkennen, ob sie hier arbeiten oder Gäste sind. Die ganze Belegschaft ist nicht wirklich freundlich and really needs to clean up their over all appearance.
Wenn du in einen Biergarten im Süden Deutschlands gehst, wirst du niemals eine Belegschaft sehen, die so ein Erscheinungsbild hat..
Also alles in allem ein ganz guter Versuch typisch authentisch Deutsch zu sein, der aber am Original weit vorbeigeht