港区の50のおすすめレストラン

西麻布にある「THE INNOCENT CARVERY」に伺いました。おまかせコースをいただきましたが、一皿ごとに趣向が凝らされていて、まさに和牛の魅力を存分に味わえる内容でした。 最初は自家製熟成生ハムに柿とマスカルポーネチーズ、はちみつを合わせた前菜。甘みと塩気のバランスが絶妙で、一口目から心を掴まれます。続く近江牛ザブトンと雲丹のお刺身は、九州の甘口醤油に漬け込んだ柔らかいお肉にわさびを添え、濃厚な雲丹との相性も抜群。野崎牛の揚げ物はサクサクの衣にジューシーな肉、仕上げのパルミジャーノと粒胡椒が新鮮で印象的でした。 仙台牛タン元のお刺身は芽ねぎと針しょうがを巻いていただく上品な味わい。さらに焼肉は、厚切りタン元・近江牛シャトーブリアン・神戸太田牛のハラミと豪華なラインナップ。特にタン元はフィンガーライムと合わせる提案があり、プチプチとした食感が脂と調和して新しい美味しさに。シャトーブリアンは柔らかく、旨味がしっかり。ハラミはタレと味噌だれの組み合わせが最高でした。 途中で登場した「ユッケちゃんご飯」はキャビアを添えた贅沢な一品。ネーミングの由来もユニークで、見た目も味も特別感があります。さらに、山形雪降り和牛のすき焼きにはたっぷりのトリュフが削られ、贅沢の極み。余った卵で作る卵かけご飯まで楽しめます。 〆にはぶりのカラスミ冷麺や、ほうじ茶かき氷をいただきました。練乳氷を使ったかき氷は大人の味わいで、最後まで大満足。旬のフルーツやドリンクも充実しており、料理に寄り添う提案が随所に感じられました。 接客も丁寧で、おかわりまでリクエストを聞いてくださる心配りに感動。特別な日や記念日にふさわしいお店です。和牛の魅力を存分に味わいたい方に心からおすすめします。

◆ 最高にお洒落な空間でいただく、贅沢食材と和牛料理とフルアテンド焼肉コース！ 乃木坂にあるお洒落で薄暗い雰囲気の焼肉店。 (というより高級和牛レストラン) 今まで行ったどのお店より雰囲気がお洒落。 デートにも最適な空間で楽しむおまかせコースは、雲丹やキャビアを使った和牛刺身や、厚切りタン元、特撰シャトーブリアン、神戸太田牛ハラミなど高級部位が勢揃い。 全てフルアテンドで焼かれるため、最高の状態で提供される。 和牛霜降りすき焼きやからすみ冷麺も印象的で、最後まで満足度が高い。量は少し多めに感じたが20代なら大丈夫だろう どの肉料理も和牛の甘みを感じられ、非常に美味しかった。ドリンクはフルーツジュースをおすすめ！ 【おすすめポイント】 ▪︎ お洒落で薄暗くデートにぴったりの雰囲気 ▪︎ 雲丹やキャビアなど高級食材を盛り込んだ肉コース ▪︎ フルアテンドで最高の焼き加減を堪能 ▪︎ ドリンクの種類が豊富で、フルーツジュースが美味しい 【注文内容】 ▪︎ おまかせコース ・自家製熟成生ハム ・蜜珠柿とマスカルポーネチーズ ・和牛お刺身と根室産雲丹添え ・和牛揚げ物 ・仙台牛タン元のお刺身 ・ユッケちゃんといのちの壱（キャビア添え） ・無農薬リーフのムスクランサラダ ・仙台牛 厚切りタン元 ・特撰シャトーブリアン ・神戸太田牛ハラミ ・からすみ冷麺 ・和牛霜降りすき焼き ・旬のお野菜と磨宝卵 ・旬のフルーツとかき氷 ・コーヒー又は紅茶

西麻布の隠れ家「The INNOCENT CARVERY」。 まさに“大人のスペシャル体験”を堪能できるお店です。まさかな五感で楽しむ演出と、食材へのこだわりを感じました。 まずいただいた「自家製熟成生ハム」は、旬のフルーツとマスカルポーネチーズが添えられ、ハチミツの甘味とともに口の中でとろけるまろやかさ。スタートから心がほどける一皿でした。 続いて「栃木和牛ザブトンと根室産雲丹添え」。 雲丹の臭みが全くなく、肉の旨みと溶け合う瞬間は至福そのもの。ブレンド山葵が全体をまとめ、繊細な香りの余韻が残ります。 「北薩摩シンシンの揚げ物」は、ふわっとかかるパルメザンチーズと黒胡椒がアクセント。 軽やかで香ばしく、ワインにも合う逸品です。 ビジュアルもとても美しく印象的！！ 「仙台牛タン元のお刺身」は針生姜とすだちでさっぱりと。 火入れせずとも感じる上質な脂と旨みが印象的でした。 焼きのセクションでは、「仙台牛タン元」「特撰シャトーブリアン」「神戸太田牛ハラミ」など、部位ごとの個性を最大限に引き出す焼き加減。 燻製醤油やフィンガーライム、柚子かんずりなど、多彩な味変が楽しめます。 さらに、季節野菜と常陸牛のすき焼きは、優しい甘さの割下が絡み合い、口の中が幸せで満たされる瞬間。 締めには「からすみ冷麺」 きめ細やかなからすみがふんだんにかかった贅沢な冷麺です。 デザートは旬のフルーツとかき氷で、かき氷はバルサミコ酢×苺の新感覚な甘みがとても良い組み合わせでした。味もしっかりしており、まさに大人のカキ氷！ コース全体を通して、お代わり制という心躍る演出もあり、体験としての完成度が非常に高いです。 まさに“味わう”を超え、“感じる”時間。 誰かを特別におもてなししたい夜に、ぜひ訪れたい名店です。

特に美味しかったもの 和牛のお刺身と馬糞ウニ、和牛のお刺身とあまーい根室産雲丹に本わさびをつけて絶品‼︎ 幸せ✖️1000倍でした。 ユッケちゃんといのちの壱、ユッケの下にトロッと黄身が隠れてます。ユッケだけの味も良くさらにたっぷりかかったキャビアとの相性も抜群です。 厚切りタン元、フィンガーライムのプチプチ果実と一緒に本気でワンランク上の食べ方を体験‼︎ ハラミ、ワイン色のとても綺麗な色です。上品な味噌味で柔らかい筋の噛み心地も良いく絶品！ かき氷、苺にバルサミコがかかって斬新。酢で甘さを抑え甘味が苦手な人も食べて欲しいかき氷です。 最後のコーヒーはデカフェ。 ◎まとめ 近江牛、仙台牛、山形牛、太田牛など全国から厳選された高級和牛が食べられる。フルアテンドでタイミング良く最適な温度で提供される。どの料理も素材の甘味や柔らかさを感じた。 美味しいお肉を味わいたいご褒美ご飯におすすめです‼︎

●2025/9/24(水) 20時 初訪問。 ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ●コース名 ▷おまかせコース (26,000円/人) ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ●コース内容 ▷自家製熟成生ハム 蜜珠柿とマスカルポーネチーズ ▷厳選部位の和牛お刺身と北海道産雲丹 ▷特撰部位の和牛揚げ物 ▷仙台牛タン元のお刺身 ▷ユッケちゃんといのちの壱 ~キャビア添え~ ▷仙台牛 厚切りタン元 ▷特撰シャトーブリアン ▷神戸太田牛ハラミ ▷無農薬リーフのムスクランサラダ ▷お口直し ▷からすみ冷麺 ▷和牛霜降りすき焼き ▷旬のお野菜と磨宝卵 ▷旬のフルーツとかき氷 ▷コーヒー 又は紅茶 ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ●感想 お友達と訪問。 食べログには乃木坂駅から徒歩5分 と書かれていますが、 実際は13分ほど歩きました。。 最初に本日いただくお肉の塊を見せていただき、 タンに関しては実際に触らせてもらえる演出がありました。ざらざらとした質感が伝わり、食べる前からワクワク。 コースは一皿一皿が主役級。 フルアテンドなので、 全てベストな火入れで提供され、 安心して味わえました。 特に印象に残ったのは厚切りのタン元。 添えられたフィンガーライムを絞ると、 プチプチと弾ける果粒が肉汁と混ざり合い 爽やかな酸味が加わって新感覚の美味しさでした。 柔らかさと旨みも格別。 和牛霜降りすき焼きも最っ高でした。 泡立ちのよい溶き卵の上にさらに卵黄がのせられ、 見た目から豪華。 お肉をダイブさせるとふわふわの卵液がしっかり絡み、口に入れた瞬間にとろける贅沢さを味わえました。 さらに“おかわり”システムがあるのも このお店ならでは。 ひと通り食べ終わったタイミングで声をかけていただき、私はユッケ×トリュフのミニ丼を選択。 贅沢な締めご飯で大満足でした。 からすみが振りかけられた冷麺は和の要素があり、 麺もコシが強く好みの仕上がり。 デザートは、フルーツに加えて ほうじ茶 or いちごバルサミコのかき氷。 私はほうじ茶を選びましたが、 かなりのボリュームで少し身体が冷えてしまったので なくてもよかったかなと思いました。 ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍

■訪問時間 17:00頃 ■利用人数 2名 ■利用シーン ディナー ■注文したもの おまかせコース　【Omakase Course】¥26,000 ・自家製熟成生ハム 旬のフルーツとマスカルポーネチーズ ・厳選部位の和牛お刺身と北海道産雲丹 ・特撰部位の和牛揚げ物 ・仙台牛タン元のお刺身 ・ユッケちゃんご飯〜キャビア添え〜 ■焼肉 ・仙台牛厚切りタン元 ・特撰シャトーブリアン ・太田牛のハラミ ・無農薬リーフのムスクランサラダ ■お口直し ・からすみ冷麺 ・和牛霜降りすき焼き ～旬のお野菜と磨宝卵とトリュフ〜 ・旬のフルーツとかき氷 ・コーヒーまたは紅茶 乃木坂駅からほど近く、特別な日にぴったりの和牛専門焼肉レストラン。 静かで上品な空間に足を踏み入れると、目の前で丁寧に仕上げられるお肉の香りに一気に食欲がそそられます。 コースは自家製の熟成生ハムや、旬のフルーツとマスカルポーネチーズに始まり、北海道産の雲丹と和牛刺身など、最初から贅沢。 特撰シャトーブリアンや太田牛のハラミ、仙台牛タン元など、部位ごとの旨みを存分に楽しめる構成で、焼き加減も絶妙。 個人的には「ユッケちゃんご飯～キャビア添え～」が印象的で、口の中で和牛とキャビアの塩味が溶け合う瞬間はまさに至福。 〆の「からすみ冷麺」も上品で、最後まで計算されたコースでした。 大切な人との記念日やご褒美ディナーにおすすめ。どの皿も美しく、サービスもスマートで心地よい時間を過ごせました。

【五年連続百名店の感動する焼肉屋】 -西麻布✖︎高級焼肉✖︎大人デート- 西麻布にある五年連続百名店 ブッチャーラボ併設の“焼肉レストラン” 料理長の確かな目利きで 全国から選び抜かれた 上質な和牛のみを使用しており 仕入れが難しい希少な国産タンを扱うのが特徴！ 卓ごとに専属のスタッフが付いてくれて お肉の焼き加減をフルアテンドしてくれるスタイル おすすめは 全12品のおすすめコース どれも主役級に美味しく 終始感動の連続 ここの凄いサービスがあって 特に美味しかったメニューを おかわりできちゃうんです！ どれも美味しいから迷います！ デート•記念日など大切な日に予約してみてねー🐎 ✅ 今回のコース おまかせコース ✅メニュー 1️⃣自家製熟成生ハム 旬のフルーツとマスカルポーネチーズ 2️⃣厳選部位の和牛お刺身と北海道産雲丹 3️⃣特撰部位の和牛揚げ物 4️⃣仙台牛　タン元のお刺身 5️⃣ユッケちゃんご飯～キャビア添え～ 6️⃣焼肉 仙台牛厚切りタン元 特撰シャトーブリアン 太田牛のハラミ 7️⃣無農薬リーフのムスクランサラダ 8️⃣からすみ冷麺 9️⃣和牛霜降りすき焼き ～旬のお野菜と磨宝卵とトリュフ～ 🔟 旬のフルーツとかき氷 コーヒーまたは紅茶 ✅金額 💰 ¥26,000(税込)

大将の人柄が素晴らしいお店です。 大将は元々飲食の経験はなく独学でこのクオリティは素晴らしい。 また様々なジャンルの食事ができて飽きが来ません。 エンターテイナーな一面もあり店内はとてもいい雰囲気でした。 また来月もよろしくお願い致します。

大将の川田さんは飲食系がなく、完全独学でここまできたお店です。 大将の人柄とキャラクターがとてもよい印象でした。 あとは、お店の空間も好きでした ノンアルコールビール えびのレンコン団子　松茸 ホタテ 玉ねぎ　白ワイン　　バター　キャビア　n25 金目鯛　ぼうずし　富山の昆布 フカヒレ　宮城　はなびらだけ 酢飯とおじや サワラのフライ　トリュフ　タルタル イカのにぎり　木の芽 すだち　白エビ マグロ　握り 中トロ えび トリュフ　そば 杏仁豆腐

会員制のおみせ割烹料理かわださん。 どの料理もその時期にあった食材が 使われていて贅沢に季節の食材を味わえます。 会員制というのもあり、来れることにまず 特別感を感じられ、料理にも特別感を 感じられるお店になっています。

月に1度のペースで伺っています。 エンターテイナーな大将が全力で出迎えてくださるお店です。 全て美味しい！！ これとこれを合わせたの！？なんで！？ というような今まで食べたことない組み合わせの食材に毎回感動！ 大将はとにかく美味しいものを食べるのが好きなんだろうな…といつも思います。 食べ終わって、あぁ今日も美味しいものが食べられた！と幸せな気持ちになれるお店です。

忘年会にグルメ女子をお誘いして、評判の高いご近所さんへ。 割烹かわだ　いや、とんでもなく大将が面白い濃いキャラで笑 レストランって、味だけでなくパフォーマンスも大事よねと思い出させてくれたようなお店です。 なんと前職は美容クリニック。 修行なし。ホームパーティで何百組待ちとなり、開業となった異端児。 今年ラストに伺うお店としては最高峰ではないかと。早速近所のお友達に食べログURLを送って、また再訪したいと思います。 とてつもなく良かったので、とりあえずの備忘録。 白子のスープからスタート。 塩水と血抜きを3日した白子とか。 器も手書きで似てるようで少し違うとか。器好きなので嬉しい。 N25キャビア　ミシュラン単体で初めてのキャビア。 ぼたん海老を4日寝かせたもの。 赤キャベツの千切り クエの素揚げ　バターナッツかぼちゃと海老芋のソース 最後海苔でソースをすくって。 鶏の白湯、豚のスープや自家製パンチェッタなどのフカヒレの胸ビレの部分 ハナビラタケのせ フカヒレ雑炊　山椒や黒七味で 黒毛　和王と呼ばれる牛のタンシチュー マスタードのせ　赤ワインと合う！ 大分のうなぎ　山芋と茄子をバルサミコ煮で 半分いただいたら、お出汁をかけて。 すみイカ　海苔とゴマ、すだちで。炭塩 白えび　大白ごま油　前のイカがパリパリしていたので、次はねっとり系とか。 はー旨うま。 長万部のほっき貝　80秒ボイル2秒氷水でしめて。柚子の香りが。 小肌　4日熟成　脂のり、最高です。 ホタテ　こんな甘いホタテ今年初！ マグロ　ねっとりーと声が出るくらいの赤身 天身と呼ばれる部位とか。 こんな美味しい赤身初めて！ 温度60℃のシャリで。 中トロ　美味しゅうございます！ 玉ねぎ、ネギ、12秒ボイルした車海老でこれまでの江戸前寿司の車海老がひっくり帰るような味わい。 トロたく　うにイクラ、シャリ入り もぉ、最高！こんなトロたく初めて。 プリンはなんと大将のお母様の手作りだそう。マンゴーソースをたっぷりと。 素晴らしいお料理の数々でした。そして楽しかった。またぜひ訪問したいと思います。ごちそうさまでした。

御成門から歩きました。 ４.５分でしょうか。虎ノ門も近いですね。 知る人ぞ知る割烹料理店　割烹かわださん。 第一部　17：30入店 第二部　20：30入店 の２部制になっています。 つまみ6～7品と握り7～8貫で構成された KAWADAおまかせコース33,000円 のコース一択のお店です。 ちなまに他の方の食べログレビューでは 会員制と書いてある方もいますが 会員制ではありません、会員の方もいますが、会員ではなくても訪問できます。 ご安心ください。 大将がめちゃくちゃ濃いキャラで面白い。 明るくて楽しい方。 なんと美容外科で働いていた大将が 業界未経験で出店されたという異色の経歴。 内装もかなり高級感があります。 靴を脱いでお店にあがります。 カウンター席のみだそう。 まずは、美味しいシャンパンで乾杯して スタートです。 ◯白子のスープ 塩水と血抜きを3日した白子。 最初は胃を温めて欲しいと優しいスープから。 あったまりました。 ◯小海老とキャビア 北海道のぼたん海老、10ヶ月キャビア、 赤キャベツ、海藻バター。 ぼたん海老は4日間寝かせたものだそう。 海苔に巻いて、この海苔がめちゃくちゃ いい香り。こんな濃厚なキャビアは なかなかない。 ◯クエの素揚げ 高級魚クエを素揚げ。身が引き締まってます。 少しフレンチの要素もあるのがさすが。 ◯フカヒレとハナビラタケのお椀 これは中華の要素、和洋折衷 本当にいい素材で最高の調理法なんて贅沢な。 旨味たっぷりの餡。 フカヒレにたっぷり絡めて。贅沢です。 途中で黒酢を少々。味変もまた美味しい。 ◯フカヒレの雑炊 フカヒレの旨味が染み込んだ雑炊。 おかわりもできます。 ああ、なんて美味しい。 ◯黒毛和牛のタンシチュー お箸でも切れるほどの柔らかい タンシチュー。口に入れたらとろけます。 ここ自家製マスタードをのせて。 赤ワインとむっちゃ合う。赤ワインを ごくごく。 ◯大分の鰻 身がふわふわの鰻。途中から 出汁をかけて、ひつまぶし風にいただきます。 こんな美味しい鰻幸せ。 ここから握りです。 ・スミイカ握り ・白えび握り ・ホッキ貝握り ・小肌握り ・塩釜の赤身握り ・中トロ握り ・車海老握り 本当に和洋折衷に最後はお鮨まで。 素材も、シャリも最高のお鮨。 全て美味しい。本当に修行なしとは 思えない！なぜこんなお鮨が握れるのか、、 小肌は、ピカピカ身が引き締まってます。 一番好きなのは中トロ。 中でも一番良い部位だそうで 口の中でとろけるような中トロでした。 ◯トロタク お店の1番人気のメニューだそう これは本当にエンターテイメント。 たくさんのトロタク、雲丹、いくら、シャリを 豪快に目の前で混ぜてくれます。 もう堪らないです。見てるだけで涎でる。笑 海苔に巻いて手渡しで頂きます。 こんな美味しくて贅沢なトロタク初めて。 幸せすぎます。 素晴らしいお料理の数々で 感動の連続。 コースとしてお値段はかなりしますが、 素材のレベルを考えたらコスパはかなり いいと思います。 減価率めっちゃ高いと思います。 ちなまに大将は元美容外科クリニック勤務 ですから、美容のお話もめちゃ詳しい！！ 私は、美容のカウンセリングも してもらっちゃいました。 デートに女の子連れて行ったら 喜ぶと思います。 女子は美容が大好きですから。 またぜひ訪問したい！ もうしたい、明日したい笑。 ごちそうさまでした。

コの字型カウンターで大将の包丁さばきと会話を楽しめます 食べるのが大好きな大将　でも健康にもちゃんと気を使い一生食べ続けるのが目標なのだとか 優しい可愛い笑顔でお話ししてくれました カウンター席のお客様は八名でしたが皆さんが楽しんで食事しているので雰囲気がとても良かったです 私もとっても楽しく美味しい食事に大満足でした

平日12時半頃、場外市場は大混雑。いつもは避けて通るけど、本日有休日。十数年ぶりに突入しました。凄いですね～、ほぼほぼ外国人。みな食べ歩きしてる。ＴＶで見たまんまｗ 玉子焼きの3大専門店を訪問。大行列の山長は諦め、丸武（テリー兄の店）と松露でハーフサイズを購入。家で食べ比べたら、丸武が甘いスィーツ、松露は出汁しっとりのおかずって感じ。面白いですね。残る山長も制覇しないと。

◇外国人観光客御用達だけど日本人もいるよ◇ 築地って聞いたことはあるけどどこにあるのかも知らなかった。 東銀座から歩いて行けるところに築地場外市場があるんですね。 向こうに高層ビルが見えるのが、ちょっと香港ぽい。 完全にインバウンドに舵切ってるけど、日本人観光客や、買い付けに来てるお店ぽい人もチラホラ。 不思議なことに私はどの店先でも必ず日本語で呼びかけられるので、平たい顔族認定なのでしょう。 各国語でお商売されている商魂に頭が下がります。 朝早くから開けているお店が多いため、行くなら6~9時に着いて1時間程度ブラブラして市場で朝ごはんがおすすめ。食べ歩き含めて2時間もあれば堪能できる規模感です。 これであれば10時から開いている他の観光地に向かえるので効率的に時間を使えます。 旅行は朝が勝負、これ本当！！

活気ある市場！どのお店も個性的で味と歴史のある魅力的なお店ばかりです。海外からの方がほとんどな感じでした。でもとても楽しんでいる感じが見ていても楽しくなります^_^ 11時位に着き並んでいるお店もありましたが、サクッと食べられそうなお店を回り次の予定があったので少しの滞在でしたが満足でした♡ またゆっくり寄りたいです♪

活気あふれる雰囲気が魅力の場所で、まさに“東京の台所”という言葉がぴったりです。 新鮮な海鮮はもちろん、卵焼きや串焼き、スイーツなど食べ歩きできるグルメが豊富で、 何度訪れても飽きません。観光客も多いですが、地元の人も利用しており、 どこか懐かしく温かい空気が流れています。 特に朝の時間帯は、活気ある掛け声や焼き立ての香ばしい匂いに包まれ、 築地らしさを一番感じられる瞬間です🥰 お寿司や丼ものを食べるのもいいですが、 小さな店を巡って少しずつ味わうのも楽しいです🙂‍↕️ 初めて東京を訪れる人には絶対おすすめの場所で、一度は行く価値があります‼️

朝早くからやっているので観光客に人気ようです。 とにかく活気が凄い❗️外国人観光客でゴッタ返しています。価格は高く3000円ぐらいが相場かなと思いました。 一通り見て回るだけで1時間程度時間を使いました。せっかくだから何か食べたいと思い、 歩き回った結果、建物内の鮮魚店は意外とリーズナブルな事を発見。 建物内は写真撮影禁止だったため店の名前は覚えていませんが、おいしそうな本鮪のお寿司がなんと8カンで1500円。 しかもお箸とお醤油も貰えて外の休憩所ですぐ食べれるというではないか！？ 食べた結果、めちゃくちゃうまくて大満足。 雰囲気より、うまいものを安く食べたい！って人にはオススメです。

活気があり雰囲気は最高。ただインバウンド価格の店も多い。鮭とチーズの練り物を揚げた惣菜がうまい。

日曜日のお昼に行きました。日曜日はお休みのお店も多いです。基本、漁もお休みで市場もお休みでしょうから大型施設や個人商店の多くが休館。新鮮な海鮮を求めるには不適かと思いますが、ランチ難民さながらインバウンドの方がわしゃわしゃ食を求めにいらっしゃってました。

ランチでお邪魔致しました。何を食べても美味しいし、ご主人のおもてなしが素晴らしい❗会話も弾みとても楽しい時間を過ごさせて頂きました。ランチなので日本酒は、控えめに頂きましたが、お料理とのペアリング良くて感動です。コスパ良すぎて心配になります。またお伺い致します。

このお店、本当に大好き。行くたびにちょっと「ただいま」って気持ちになるし、なんか帰ってきたみたいな安心感があるんだよね。 今これ、ベッドの上でゴロゴロしながら書いてるんだけど、ふと思い出したらまた行きたくなっちゃって…来週行く予定があるから、それを考えるだけでちょっとワクワクしてる。 雰囲気も味も全部ふんわり心に残る感じで、疲れててもここに来ると自然にほぐれる。 ほんと、またすぐ帰りたくなる場所。

もう何度目の来訪か分からない程訪れているこちらのお店。 両家顔合わせもお食い初めもさせていただいた「伊勢すえよし」 ランチなら子連れも可能と言うことで家族で懐石料理を。 まだ2歳にも満たない娘にも華やかなご飯を出して頂きました。 大人の懐石料理コースは季節を感じられるコースで特に桑名のハマグリのしゃぶしゃぶは何個でも食べられる程美味しかったです。

三重出身の若き主人の郷土愛あふれる懐石をカウンターでいただけます。三重の生産者の方が丹精こめて作った材料を、ご主人が愛情たっぷりに料理してくれます。生産者との関わりを描いた本まで準備されているのには驚かされます。お酒のセレクションも良く、ペアリングも可能です。 またご主人はサステナビリティにも大変力を入れており、自らサステナビリティ板前を名乗るほど。もちろんなんちゃってではなく、何が本質的なことなのかをきちんと考えながら挑戦されている姿も素晴らしい。 そして、これだけのことを配慮しながら、価格はとても良心的です。これからどう発展するのか楽しみなお店です。

外人が8割以上ということで、外人さんにはウケがいいんでしょうね。割烹でこの値段でしたら、他にも沢山あるので日本人はここでなくてもいいのかなと思うレベルです。 予約の際にドタキャン対策と思うのですがカード情報を前もって入力するのですが、当日支払いが別の人になったのに、入力したカードですでに決済されており、差し替えができないのには驚きました。お願いしてもできないの一点張りでフレキシブルさが全くない。

三重県の食材を使い、生産者の想いを最大限に活かして料理という形で表現する。 文句なしに美味しかった‼️

最高の空間とおもてなし。和食の最高峰

名前の通りもんじゃ焼きやがたくさん並ぶストリート。昔からやってそうな老舗から最近できた感じの店までとにかく色々あり、見ているだけでも大変面白いです。訪問したのは土曜の午後1時過ぎ。年末ということもあるせいか、人がおらずどの店もすぐ入れる感じでした。

年々もんじゃ屋さんが増え続けている通りです。 混んでいるお店も多いですが 空いているお店も多いです。 価格は総じて高いです。 味はしょせん「もんじゃ」なのでどこで食べても大差ないです。 雰囲気を楽しむという感じで来るには楽しいかも知れません。 10円もんじゃ世代の私からみたら今の値段は信じられない！

もんじゃ焼きの店が軒を連ねる通りとして、広く知られた場所。この日も平日の昼過ぎにもかかわらず、どのお店もそこそこの賑わいでした。 最近は外国人観光客の姿も見受けられます。 昔からのお店も多く残っている一方で、通り沿いは高層マンションに姿を変えてしまったところもあります。 でもそんな場所でも、1Fにはもんじゃ焼きの店がたくさん入居していて賑わっています。 これからはこのようなスタイルで、もんじゃストリートの伝統が受け継がれていくのかなとも感じました。

もんじゃ焼の聖地にやってきました！　通りの両側が、もんじゃ焼屋さんばかりで、まさにストリート。30年ぐらい前に来ましてが、こんな感じではなかったような⋯。どこの店に入ればいいのか、かなり悩みます。

以前はこの通りに高いビルなど存在せず 下町の個人でやってる小さなそれぞれ個性豊かなお店が密集している感じでした 今は同じ名前の店が多く、チェーン店で展開している店が多い印象です 店の雰囲気もモダンで中が広々しています 商店街のアーケードもこんなに長くて立派なものはありませんでした 混んで並んでいる店と客が一人もいない店との差が激しいなと思いました 値段が下町の庶民が食べる値段から、観光客向けの高級な食べ物に変身した感じです もんじゃって駄菓子屋で子供のおやつとして安い値段で食べられるものだったのですけどね 私が初めてここを訪れたのは約40年前 味は以前と変わらないと思うのですが 中に入れる食材も高級になったし、物価高なので値段もそれなりなのは仕方ないのでしょう 周辺はすっかり高層ビルだらけになりましたが、やはりもんじゃ焼きストリートに高層ビルは似合わないなと思いました

レトロとお洒落が混在する街 グルメ、デートどちらもいい雰囲気

月島もんじゃストリートは月島の観光スポット。月島西仲通り商店街の両サイドにもんじゃ焼き屋がズラズラと立ち並んでいます。400mぐらい。月島の駅側から行くと、まず「月島もんじゃ振興会」があって、そこから壱番街、弐番街、参番街、四番街と区画化されています。公式サイトには令和元年6月に加盟店舗数54店舗（加盟社34社）と書かれているので、複数店舗やってる店が結構あるようです。最近は80店以上あると書いてるサイトもあって、どんどん増えているようです。夜はもんじゃの匂いがしています。商店街はそこまで人通りが多くなかったけど、お店の中は満員で活気がありました。住宅街なので営業は夜10時までです。

同僚と仕事でお世話になった方とのランチ会食で訪れました。 事前に予約を入れていたので、個室に案内いただきました。 今月末(2023.11)でランチ営業は終了するそうで、お得なランチをいただくことができました。 私を含め4人全員「黒毛和牛シャリアピンステーキ」を注文。 店内はとてもシックでオシャレでした。 木とアクリルで作られたテープルも肌触りが良くて素敵でした。 ステーキはお肉の旨みが濃縮されていて、シャリアピンソースととても合っていて美味しかったです。 同席された方もお店の雰囲気や食事に満足されて、会話も弾み楽しい時間を過ごせました。 お店の方のさりげない気配りやサービスがとても心地よく、感謝しています。

【神戸牛511】赤坂 神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞！ 言葉を喪うほど美味い神戸牛が食べれるお店！ 地下鉄千代田線　赤坂駅から徒歩4分 @kobebeef511さんに行ってきました！ 新メニューの兆コースを頂いてきました！ 最高の鮮度とコストパフォーマンスは圧巻！ 全てのお料理のクオリティが高くどれも本当に美味しかったです☺️ 🔶兆　KIZASHI　18,700円（税込） ・突き出し ・前菜盛合わせ ・フルーツトマト　サラダ ・牛タン料理 ☆肉そうめん ☆冷製パスタ ☆窯焼きステーキ ・パンorライス ・デザート （青梅のシロップ漬け、ほうじ茶） ☆肉そうめん なんとお肉がそうめんのようになっている逸品！わさびとトロロでさっぱりといただきます！お味はもちろん食感も面白かったです！ ☆冷製パスタ トマトを潰してペースト状にした氷が神戸牛と熟成キャビアに絡んで美味しかった✨ ☆窯焼きステーキ 神戸牛の窯焼きステーキは、とても柔らかくジューシーで噛み締める毎に肉汁が口いっぱいに広がります！重すぎずあっさりとした上品な味わい！ 神戸牛✖️ワインってこんなに相性がいいんだと再発見😳💓 大きなワインセラーが置いてあるお部屋もあって料理だけでなくお部屋までもがインスタ映えしまくりでした👏 店内は、お洒落でいて高級感のある完全個室でプライベート感満載！ デートはもちろん、家族で食事する特別な日や接待など、どのシーンでも使えそうでした！ ランチは、1,650円〜でお得なメニューもたくさんあるので今度はランチでも伺いたいです！🌟

●混み具合 直前予約で平日12時ごろ行きました。 お客さんも既に何人かいました。 ●食事内容 黒毛和牛シャリアピンステーキを頼みました。 写真のお肉が霜降りついてて柔らかそうで美味しそうだったので頼んだのですが、 期待ほど柔らかくはなかったです。 美味しかったですが、 この値段ださなくてももっと柔らかい ステーキは食べれるなと正直思ってしまいました。 一方で、個室でとても落ち着いて ランチできました。 この値段は雰囲気代の要素が大きいのかも。

厳選した最上級の神戸牛がいただけるお店 入り口からラグジュアリーな雰囲気！ 店内もラグジュアリーな雰囲気！ 夜は敷居が高そうですが、ランチはリーズナブルな価格でいただけます。 神戸牛511の店舗名は、肉質等級A5ランク、BMS値No.11という最高級の肉質を示す「5」と「11」から名付けられたそう。 ✴︎神戸牛ハンバーグ　1650円 肉汁たっぷりの神戸牛を使ったハンバーグが美味しい！ ハンバーグの下にはスパゲッティ デミグラスソースも美味しい 付け合わせの神戸牛コロッケも美味しい！ サラダ、ご飯、味噌汁、香の物付き ✴︎彩りプレートランチ　1500円 ・神戸牛コロッケ ・神戸牛ハンバーグ ・チキンのオーブン焼き ・黒毛和牛ローストビーフ ・神戸牛タンシチュー 神戸牛づくし！ いろんなおかずがいろいろ！ いろいろなおかずを食べたい方にはおすすめなランチ！ ご飯、味噌汁、香の物付き 個室でゆったりランチを満喫！ 広い個室もあるので会食や接待、女子会にも使えるお店です。

ひょんなきっかけで接待に同席させていただけることになり伺いました。 店の入り口にはスタッフが待機されており、入店すると次々に10人くらいから「いらっしいませ」と言われこんな名店に慣れていないので面食らいます。 内装は高級感たっぷり 前菜もいちいち説明が詳しく丁寧 出汁も上品 肉質5霜降り11等級の神戸牛はかけられた塩だけで充分です。 旨味甘味がジュワー 広い店内かつ混雑する店ではないので周りを気にすることなく、食事と会話が楽しめます。

久しぶりの訪問。 金曜日　13:00 すでにハンバーグは売り切れ。 511御膳が残り1食。 良かった~。 牛スジが定番の小鉢が豚の角煮に変更になりました。 ハンバーグの下のスパゲッティがぶにゃぶにゃなのが苦手ですが、 全体的には美味しかったです。 ただ、コスパで考えると価格ほどのお味ではなかった気がします。 今日まで甘酒がサービスだそうです。 激甘でした。 すき焼き膳は味が濃すぎたみたいです。 席もゆったり、個室もある、雰囲気の良いお店です。

ランチは1500円からとお得！ 彩りプレートランチと和牛シャリアピンステーキランチをいただきましたが見た目以上のインパクトはなかったですが美味しかったです。

フレンチとも和食とも異なる、独自の創作料理を提供。イノベーティブ。 ミシュラン二つ星やアジアベストレストランに選ばれるなど、国内外で高い評価を受けている高級レストラン。 自由な発想の料理の数々が楽しめる 一皿一皿に驚きがあり、季節ごとに訪れたい店舗の一つです。 素材本来の味を活かしつつ、複雑で繊細な味わいが特徴で絶品、ビジュアルも素晴らしい！ 記念日や誕生日のお祝い等、特別な唯一無二の食体験ができるレストランです！ とても店内の雰囲気も特別なものです。 予約困難なので注意。

お店の雰囲気やスタッフのattentiveさは最高でした。 が、、料理は正直に普通だと思いました。無難に美味しいのだけど、思い出す感動のヒトサラがあったかというと、特にない。前日に都立大学の隠れイノベーティブフレンチのコースが独創的で久々のヒットだったので、その影響もあるのかも。。 お手洗いが凄く考えられていて、そこが地味に印象に残りました(笑)

今までの人生で母の料理を除き、ベスト3には入る美味しさでした！ 最初、ワインだけのペアリングにしようとしましたが、日本酒とワインのミックスペアリングがお勧めということでオーダーしました。 日本酒も頼んで大正解でした！ 富山県の美味しいお酒とお食事を頂けます。 インバウンド向けなのか日本人は僕達だけのようでした！ ご馳走様でした。また行きます！

結構好きな味でした。 イノベーティブ、ということと こだわりの日本酒とのペアリングも楽しめるフレンチなので コッテリ感はありません。 王道フレンチではありませんが、 私はこっちの方が好きですね〜 胃がもたれません。笑 今回は日本酒ではなく、ワインでいただきました。 これが、どれも、 めっっっっっっちゃ美味しかったんですよ（ ; ; ）♡ シャンパンのドンペリも、 国内では数店舗でしか取り扱っていないようで。 また、日本産の白とロゼをいただいたのですが これまた美味しい。 富山県の「SAYS FARM」というファームのワインでした。 リピ確定♡ また、演出も素敵でした。 びっくらこいたのが、目の前で生地から パンを生成してしまうんです…！！！ 出来立てホヤホヤのモッチモチの 生パンみたいなのがいただけちゃうんです。 目でも舌でも楽しめる、 和を重んじたおフレンチ。 みなさまデートにいかがでしょうか。 ▼お料理の詳細はこちら▼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆お任せコース…52,030円 ※ドリンク別 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆ウェルカムドリンク 日本酒or緑茶を選べます 私はもちろん、アルコール♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆ “森のパン 2010”・苔 まさかの目の前でキャンドルで発酵させるパン! 苔はまさかのバター。 ほうれん草のパウダーと ブラックオリーブで苔のビジュにしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆愛知ウナギ 備長炭で炭火焼きに、キャビアと山椒のせ。 これがシャンパンによく合う♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆神奈川 赤座エビ・北海道イクラ ピリリと柚子胡椒の香りが。 フレッシュなトマトベースのスープでペロリ。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆愛知ハモ・北海道ウニ まさかの骨は切らず、 一つ一つ抜いて処理をしたもの。 普通の骨ぎりしたハモより、こっちのほうが好き！ 新玉ネギと昆布出汁を使ったスープと共に。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆“祇園祭” 見た目がまさに芸術品 お祭りの出し物をイメージしてつくりあげた逸品。 ナスで3種類の食感を楽しめます。 上に乗った寒天はほんのりトマト風味で エスニックなお味。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆茨城ハマグリ・京都 コシヒカリ サフランが効いたリゾット。 エスニック感が素敵すぎました。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆“ラグジュアリーエッセンス”福岡アワビ 黒岩土鷄、黒豚、生ハムなど 一切お水を使ってないスープ まさにラグジュアリーなお味。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆愛媛黒毛和牛 ◆鹿児島マンゴー ◆福島 白桃 福岡八女茶・富山 最中 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡

ランチで来店、世界のナリサワとても楽しみにしてました。 語彙力可笑しいですが、美味しいだけでは表現できない美味しさ...ナリサワさんの全てを五感で堪能できました。 何故この食材を組み合わせ、この調理法で作ったのか？ 感動すら覚えるレベル、本当に美味しい... ペアリングはワインではなく富山県の日本酒が多く料理にも抜群に合いました。 食後ナリサワさんが各テーブルに挨拶に回るなど、お客様を大切にしているのが伺えます。 本当に素敵な体験でした、また必ず行きます。

イノベーティブ里山キュイジーヌを標榜する成澤シェフが、日本各地の生産者さんから直接取り寄せた食材をつかい、日本の食の新たな可能性を教えてくれます。 お料理だけで言えば、より洗練された懐石はいくらでもありますが、そうした懐石料理は若干食べ手を選ぶところがあります。それに比べると、たとえば日本をはじめて訪れるような海外からのお客様にとっても、日本の食材の深さと広がりを楽しめる、わかりやすい構成になっています。 プレゼンテーションも素晴らしく、食前酒の引盃（ひきさかずき）に始まりデザートまで、プレゼンテーションも素晴らしい。 お昼にハーフコースでいただきましたが、十分な量でした。フルコースでいただくとしたら、かなりお腹を空かせておく必要がありそうです。 さらに特筆すべきは、サービススタッフ。最初の電話から始まって、到着、食事、お見送りまで、本当に丁寧で洗練されたホスピタリティでした。 日本の食材の豊かさを垣間見たい海外の方にはもちろん、その可能性を再発見したい日本人にもおすすめしたいと思います。

知りうる限り、東京で最も素晴らしいレストランの一つです。食材、調理法、発想、そのどれもが一流と呼ぶに相応しく、特にパンをその場で発酵させて提供するアイデアには感嘆しました。美味しいのは大前提の上で、ここまで攻めた料理を作り続けられるのはひとえに店の努力と言えます。 席数は大変限られており、予約が取れないのも納得です。だからこそすべてのゲストを十分にもてなせるのだと思うので、これからも頑張って予約を勝ち取ろうと思います。

Xでバズっていたテラス席がオシャレなこちらへ。 +1000円の席料で座れる中央のテラス席に座りました(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡ ソファの座り心地◎ 席料払っても、晴れの日はこちらに座るのをオススメします！ ★ひよこ豆のディップ "ハムズ"(1280円) ・真鯛のカルパッチョ、ブリザーブドレモンのドレッシング(1900円) ★ 海老のロースト、ファロと舞茸のクリームリゾット(3500円) ・大山鶏と万願寺唐辛子のフェットチーネ、レモンバターソース(2400円) ★ マルサラ入りティラミス、シカダスタイル(980円) 個人的には、ひよこ豆のハムズがクリーミーなのに濃厚でお気に入りでした！ トルティーヤのようなパンは何度でもお代わりが可能なのも◎ クリームリゾットに乗ってる海老も大きくて満足度が高いです。

📍表参道の「CICADA」さんは、まるで地中海のリゾートにいるかのような雰囲気を楽しめる素敵なお店です。今回初めて地中海料理をいただきましたが、どの料理も香り高く、素材の味を活かした上品な味わいで本当に美味しかったです。特に前菜からメイン、デザートまで一貫して完成度が高く、料理ごとにシェフのこだわりが感じられました。ワインのセレクションも豊富で、料理とのペアリングが抜群。スタッフの方々のサービスも丁寧で、程よい距離感の接客が心地よく、特別な時間を過ごすことができました。店内は落ち着いた照明と異国情緒あふれる空間で、非日常を味わいたい時にぴったり。表参道で大人の食事を楽しむなら、間違いなくおすすめの一軒です。次回もぜひ訪れたいお気に入りのお店です🍷✨

1週間に予約して土曜日の19:45から夕食を楽しみました。 とにかく雰囲気が落ち着いていて素晴らしかったです。 cicada サングリアが飲みやすくフルーティーだったのでお酒弱い方でもおすすめです！ ご飯は子羊の骨付きにくが美味しかったです！ ラム肉です😎 ギリシャ風サラダ(緑色の唐辛子が２つ入ってます)、エビのリゾット、モロッコ風のスパイシークラブケーキ(コロッケのような物)どれも絶品でした。4品ほどで十分お腹いっぱいになりました！大満足！ 他の口コミにあるように、グループだ来店している方の話し声は大きい印象がありました、、

昔から大好きな地中海料理のお店CICADA☺️ 表参道駅から徒歩5分もかからないところにあるレストラン。 女子会、デート、会食など色んな場面で使いやすいお店です。 私はいつも昼間の時間に行くことが多く、ここのタジンが絶品です！！！ 昼時、夜時は予約をしておいた方が安心です＾＾ 平日13:30過ぎに行った際にはスムーズに入店できました！ 今回はシーフードタジンとチキンのタジン。 私のおすすめはシーフードタジンです。 毎回シーフードのメニューは変わりますが、タジンの出汁と辛さが大好きです✨ 前菜にルッコラサラダも注文！ ルッコラサラダはオリーブオイルとレモンというシンプルな味付ですがさっぱりしたい方におすすめ✨ でもカットがかなりでかいので食べにくいです、、、笑 そしてドリンクもお水ではなく紅茶というのがまた良いです＾＾ 紅茶のの香りがたまらなく良く食欲をそそります☺️ また必ず行きたいお店です＾＾

コースランチを予約して来店。 冷房付きテラス席にしました。ちょうど暑さも和らぐ日でしたので、とても過ごしやすい気候でした。 フラットブレッドはおかわり自由だそうで、2種類の風味の違うオリーブオイルと一緒に提供して貰えます。 メインはシーフードかお肉で選べます。 海老のロースト、ファロと舞茸のクリームリゾットにしました。クリームもしつこくなく、海老もぷりぷりでローストした食感も良かったです。 今回友人がお誕生日だったので、バースデープレートを注文。+500でとても素敵なプレートでした。 ボリュームもあり、とっても美味しかったです。スタッフの方の丁寧で優しい対応にも好感が持てました。 ごちそうさまでした。

安定のお店！ 今回も行きたくて行きたくて、 ようやっとタイミングがあっていけた日！ いつもはホタテリゾットだけど、 今回はえびメインでした！ コース料理もあるので、場に合わせて選択できます！どの料理も美味しくてあっという間に食べ終わりました！

平日の遅い時間に利用させていただきました。 プールや木々に囲まれた広い店内は、まるで地中海のリゾート地に来たような雰囲気。
夜風にあたりながらゆったり過ごす時間がとても心地よかったです。 今回はワインと燻製ピーナッツを注文しました。
燻製の香りがしっかりと感じられて、お酒との相性も抜群でした🍷 テラス席には風除けのカーテンがあり、寒い時期でも快適に利用できるのも嬉しいポイント。 お値段はやや高めですが、スタッフのホスピタリティ、空間、料理の質、どれも満足度が高いです。 大人の時間をゆっくり楽しみたいときに、間違いなくおすすめのお店です。

料理は素材のポテンシャルを存分に引き出した見事な品ばかり。 何より茶の精神を持ち込んでのおもてなしと作法はとても新鮮で感動的でした。 ゆったりとした雰囲気の中で頂く一流の食事とおもてなし。素晴らしいお店です。

【利休の精神が息づくフレンチ】 5年連続ミシュラン三つ星を獲得する 実力派ジャパニーズフレンチ。 一連のコースには茶懐石の精神が込められていて、 煮えばなから着想を得たリゾットや デザートに合わせた薄茶点前などから 感じ取ることができます。 野菜チップスは向こう側が透けて見えるほど 薄くスライスされているにも関わらず 野菜の味がぎゅっと濃縮されているので、 軽い味わいをイメージする見た目と 食べた時の味の濃さとのギャップがとても不思議! 生産者を大切にする姿勢を表した "アルチザン野菜"では食材ごとに調理法を変え 59種類のお野菜を旨味パウダーでいただきます。 1番印象に残ったのは旨味と旨味がぶつかり合う 鴨出汁がたっぷり染み出たスープでいただく 鴨脛肉を挟んだラビオリ... 実はコレお代わりできます! デザートには趣のある木製のお重が登場し 蓋空けるとプチフールが散りばめられていました。 ミシュラン二つ星とは、スタッフさん1人1人の お料理の知識とホスピタリティがの格が違う! スタッフさんとテーブルに置かれている すすが出ない"七尾和ろうそく"で盛り上がったら... 帰り際に何本かおすそ分けをいただいてしまった。 ■お品書き -野菜のクリスプのブーケと豆腐サワークリーム -蛤･蛍烏賊･菜の花･唐墨･ササニシキのリゾット -じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン -アルチザン野菜 -蕪を複雑に火を入れてシンプルに -長崎産久絵のグリエのブールブラン -七谷鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いて -鴨腿肉のラビオリ ほしこがね コンソメ -アルチザンチーズ -アルアコ族のショコラと無農薬ネーブル -林檎/シナモン -落花生のフィナンシェ -ヘーゼルナッツと昆布の練り切り -米粉/蓬 -花梨/金木犀/琥珀糖 -ショコラ/ドライジンジャー -お薄 -World Peace -ノンアルコールペアリング

雰囲気からしてめちゃくちゃおしゃれ✨ 入り口から「ここは特別な場所だな」って感じがしました。 まず出てきたのは炭火で炙った野菜。香ばしさがすごくて、素材の甘さがギュッと引き出されていて感動。シンプルだけど深い味わい！ 次のお皿は、色鮮やかなサラダ🥗 お花やハーブがいっぱいで、見た目はまるでアート。食感も味も一口ごとに変わって、野菜の可能性ってこんなに広いんだって驚かされました。 全体的に「素材を大事にしてる」っていうのがすごく伝わるコースで、食べるだけじゃなくて体験してる感じ。特別な日にぴったりのお店です✨

「レフェルヴェソンス（L’Effervescence）」は西麻布の閑静な住宅街に佇む、ミシュラン三つ星・グリーンスター獲得のグランメゾン 。 お店にはホテルのような待合室があり、待ってる間に寛ぎとドキドキが増してくる。 シェフ・生江史伸氏は1973年神奈川県出身。慶応大卒後、 Michelinの名店「ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポン」や英「ザ・ファットダック」で研鑽を積み、2010年に西麻布で独立開業 。 フレンチではあるが、日本の食材や文化を活かしているため、とても馴染みやすい。お箸があるのも嬉しい。 今回は2回目の訪問で、プロポーズに使いました。 事前にプレゼントを預かってもらったり、 オープンではない半個室席にしてもらったりと、色々と気を遣っていただきました。 最初のウェルカムドリンクを目の前で作ってくれるところや、他の料理も仕上げを目の前でしてくれるのも楽しい。 変にパフォーマンスしすぎない体験がとても居心地が良い。 松茸・伊勢海老・ホタテ・佐々木錦リゾットは、 ペコペコのお腹を温めてくれる。 定番の64種のサラダはもはやアート。 味わいも変化していくし、勿体無くて一つ一つを噛み締めて味わいたいサラダです。 また、今日は鴨がとても美味しかった。 皮はパリパリなのに、肉はレアで絶妙な火入れ。肉厚ジューシーで、すごかった。 最後にお土産を選ばせてくれるのも楽しいお店。 また来ます。 食事内容 Prologue 甲州のグラッパと安芸クイーンジュースのアペリティフ 季節の野菜のクリスプと本枯飾塩／豆腐サワークリーム Chapter I - First Breath 伊勢海老と帆立のササニンキリゾット／炙り松茸と自家製甘鯛の魚醬／すだち Interlude: Japanese Bread 国産小麦のサワードゥ・ブレッド／ジャガイモ入りフォカッチャ Chapter II - Harvest Journey 9月 27目のお野菜の旅 Chapter III - The Origin 4時間ゆっくり火入れし焦がしバターで焼き上げた蕪／ イタリアンパセリのソース／ブリオッシュクルトンと国産生ハム Chapter IV-Across the Ocean 氷温熱成の羽太の乳清ポシェ・グリエ／ 伊勢海老のアメリケーヌソース／パースニップのピュレ／ 根セロリと菊の花のピクルスとレモングラスのオイル Chapter V - Catching Fire 京都産・ななたに鴨胸肉を東京檜原村のミズナラの火で焼いて／ ソース・ヴァン・ルージュ／赤玉ねぎのソテーとソース・ヴァン・ブラン Chapter VI - Crossing Threads 〆の国産小麦全粒粉の自家製手打ちパスタ／ななたに鴨肉のコンソメと自家製塩蔵レモンとピパーチ入りブーレット／シブレット Interlude: Artisanal Japanese cheeses ブラウンチーズ／ブルーチーズと黒酢のレデュイ／ラクレットと無農薬蜂蜜／ 那須ウォッシュとラズベリーのコンフィチュール／コダカ/タカラのヤッコとブルーベリーのコンフィチュール Chapter VII - Promise 島バナナのパンナコッタとジャスミンの花のアイスクリーム／ パッションフルーツのソース／ライム／ クリスピーフィロとバナナの皮のパウダー Epilogue 米粉のマカロン／落花生のフィナンシェ／サブレ・オ・ショコラ／ 奄美コーヒーと長野へーゼルナッツの金鍔／ 李のタルトレット／河内晩柑と無花果の葉の琥珀糖／ 落花生ミルクの World Peace

アルコールペアリングコースで一人7万円ほど。 遅くもなく早くもないちょうど良いペースでのサーブで気づいたら滞在4時間と長時間でしたがあっという間の時間でした。四季で料理の内容が変わるらしいので(3〜5月、6〜8月、9〜11月、12〜2月)また変わったタイミングで伺いたいと思います。

自家農園産の有機野菜20種類以上、ふんだんに使われるコースになり、健康にとても良さそうに思いますが、メイン料理は鴨肉だったので、お肉星人にとっては物足りない感半端なかったです。ミシュラン三つ星店で一度は体験しても良いかもしれないです。

食事サービス雰囲気全て最高です。 スペシャリテの蕪には感動しました！ 70種類程の食材が入ったサラダは圧巻でした、またいつかお祝いごとで利用したいと思います。

atelier 森本 XEX 寿司に行って来ました。六本木駅から歩いて7、8分ぐらいですかね。おまかせコースをお願いしました。まずは森本オリジナルシャンパンで乾杯。季節の前菜、お造りと手の込んだ一品一品に感動の数々。接客も素晴らしく飲み物の無くなるタイミングで声をかけていただき板前さんは一品ずつ丁寧に料理の説明をしてくれて美味しく頂きました。季節の山菜などの天ぷらは今しか味わえないのでこの時期に行く事をお勧めします。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

大人の隠れ家「atelier 森本 XEX　寿司」。 料理の鉄人・三代目、和の鉄人の座に輝いた森本正治さんがプロデュースされているそう🍣 店内の雰囲気はおしゃれでお鮨も一品料理もどれも美味しい🤤 最初にいただいたホタルイカが柔らかくて感動🦑 折り紙でお花を作って置いてくださっていて、おもてなしも嬉しい♪ 地下は鉄板焼き、一階と二階にはバーがあるみたい🍸 🍽️江戸前握り寿司おまかせ15貫と蟹の茶碗蒸し　18,000円 🍽️atelier 森本 XEX　寿司 📍六本木駅7番出口から徒歩5分 🌙￥20,000～￥29,999 ⏰17:00 - 23:00 ⭐️食べログ3.37 Adult hideout "atelier Morimoto XEX Sushi". Masaharu Morimoto, the third generation Tetsujin of Japanese cuisine, is being produced🍣 The atmosphere inside the restaurant is stylish and both sushi and one dish are delicious🤤 The first firefly squid I received was soft and I was impressed🦑 They made flowers out of origami, and I'm happy with the hospitality♪ There are teppanyaki underground and bars on the first and second floors🍸 🍽️ 15 pieces of Edo-mae Nigirizushi Omakase and Crab Chawanmushi 18,000 Yen 🍽️atelier Morimoto XEX Sushi 📍5 mins walk from Exit 7 of Roppongi Station 🌙￥20,000～￥29,999 ⏰17:00 - 23:00

コースをいただきました。 前菜の気の利いた盛り付けとデコレーションは目も楽しませます。 口の中でとろけるお肉は言葉を失わせます。 最後のフォアグラとウニ丼は、日本人のわたしにはガーリックライスより白いご飯の方が堪能できたかも。 暑いお茶が欲しくなる一品でした。 シェフの笑顔とコテ捌きで、待ち時間も楽しめました。

ここができた時、オープン前のレセプションパーティーからもう10年以上通っています。とてもいいお店。 パーティー、ビジネス、友人との会食、デートと、もう何度も行っているので、写真たくさん載せておきます。 お寿司、鉄板ともにとても美味しい料理が食べられます。また料理に合わせて特別なワインを用意してくれたり、サービスも素晴らしいです。 食事の後は２Ｆのラウンジの暖炉の前で炎を見ながらゆっくりとお酒をいただくのがおすすめ。 気軽に行けるお店ではないので、お祝いなどの特別なタイミングで使うのも良いかもしれません。おすすめです！ 恥ずかしいからお店コメント不要です笑

こちらのお店に訪問したのは少し前ですが、とてもスタイリッシュ&和モダンな空間で、半円状に鉄板を取り囲むように座るカウンターの席でいただきました。 パッと見た感じ、外国人の方が多く、盛り付けなど細かい部分に和の要素が溢れ、このお店の気配りのレベルにびっくりしました。 この日頂いたのは 【鉄板焼フロア】atelier コース お魚は伊勢海老と生牡蠣！ どちらも大好物なのでとってもテンションが上がりました笑 素材のお味が活きていて、とても洗練された味わいでした✨ 水引のついたバーニャカウダは初めてなのですが、開ける瞬間のワクワク、、 お客さんを楽しませようとするお店の心意気が伺えます✨ どのお料理も盛り方が本当にお洒落で綺麗です！ お肉はヒレとサーロインを友達とシェアする形でチョイスしました。 ここのお店はタレが美味しいんだと友達に教えてもらい、いつもだったら塩+ワサビで食べるのですが今回はタレで食べてみたところ、ビックリするくらい美味しくて、この日はほぼタレでお肉を堪能させていただきました。 お肉がとっっっても柔らかい！！！！そして旨みと上質な脂がたっぷり～ ずっと「美味しい～」「幸せ～」しか言っていなかった気がする、、、（語彙力。笑） デザートは場所を移動して、暖炉のあるお部屋で頂きました。 先程とはまったく違う雰囲氣でゆっくりまったりデザートを楽しむことができました。

店内はおしゃれでクラブ風な内装になってます。鉄板焼、鮨、barとスペースが別れておりその時の自分の趣向に合わせて選べる感じです。自分は鉄板焼を食べました。料理の鉄人だった森本さんのプロデュースしてる店だけあって、アイデア工夫が満載で素材も良いものを使っていてとても美味しいです。目の前でシェフが焼いてくれるので料理を待っている間も飽きません。マッシュポテトの銀餡がけは初めて食べるアイデア創作で気に入りました。肉と魚介類とシェフの見事な鉄板調理で美味しくいただきました。 日を改めて今回は鮨カウンターを利用です。お好みで注文。身をほぐして蟹味噌と混ぜ合わせた松葉蟹、生牡蠣や赤貝は刺身で特性のジュレがかかっていました。クエは脂ものっていて炙ってあるので香ばしく絶品。生カツオも新鮮で身も引き締まってます。雲丹、中トロ、とり貝、生海老はシャリと一緒にいただき、銀ダラ焼きも皮まで美味しかったです。トータルとても美味しかったです。鉄板焼の方のメニューのマッシュポテトの銀餡がけがもう一度食べたくオーダーしたら快く引き受けてくれて、料理人、スタッフともに対応もとても良かったです。また来たいと思います。

📍東京🗼六本木 空間と見た目接客が絶妙でした。 🍽:味も見た目も楽しめて、目の前で調理してくれる鉄板焼きのスタイルは好きです。 担当のシェフ、サーブのお兄さんも距離感が絶妙でした。 👀:前菜から見た目でも楽しめて素敵な空間。 客層も若い人がいても騒ぐ人がいないし、とても良いです。 🚉:六本木駅10分以内🚶‍♀️ このエリアは坂も多いのでタクシーで行くかどうかなーという場所です。 スタッフさんの距離感が気取りすぎず、心地の良い距離感の方が多くて好きなお店です。

銘柄豚をやりはじめたお店と、別の有名とんかつ屋の方からお聞きして、気になったので伺いました。 西麻布の交差点近くの路地を入ったところにありますが、どの電車の駅からも近くないので、 路線バスの駅が最寄りになります。 古民家を利用したお店で外観も内観も和の雰囲気があります。 少し外で待ちましたが、しばらくして入れました。 ◇ 本日の特選銘柄豚ランチ フィレ　¥2,100 ◇ デザート　¥100 とんかつも美味しかったですが、 デザートの黒蜜寒天ときな粉が美味しかったです。

都内で食べられるのはここだけ❗️サブマリン お店は西麻布にあり、食べログ百名店にも何度も選ばれている、とんかつのお店 注文したのは、豚組名物のサブマリン（¥3,500） 東京では唯一の取り扱いだそう🫢 2週間の時間をかけて、氷温熟成された群馬県産の氷室豚を使用しており、豚肉の旨み成分「アミノ酸」の含有量が増加し、甘くまろやかな味わいになるそう💡 前菜はサービスのトマト🍅 これがめっちゃ美味しくて、もっと食べたかった！ そしてとんかつが到着！ ご飯、赤だし、サラダはお代わり自由✨ まずは塩を付けて食べてみると、甘みのある脂が口に広がり、肉質は柔らかくてロースに比べて脂身は少し多めかも！ ソースをフルーティーだけど甘さは控えめで、このとんかつはソースを付けて食べる方が美味しかった！ 美味しかったけど個人的には次食べるならロースかな🤔

ずーっと気になってた👀東京豚カツ🐖百名店✨に選ばれる名店！ 味は皆様の口コミどおり😋😋😋😋😋😋😋😋 勝手に格式高いお店とおもいこんでましたが（豚カツ界隈で） とても気さくカツ親切丁寧に接客対応してもらえます😃 ランチは2000円、2400円と（ごはん、みそ汁、漬物付き）ロース、ヒレと西麻布での名店での金額を考えると高コスパです！

ランチで利用。美味しいです。 こだわりの豚カツ食べれます。 フィレカツ2400円。 フィレを食べましたが、全然脂っこくなくて胃もたれなし！ ご飯もツヤツヤ、味噌汁も美味しい。キャベツも薄細切りで美味しい。 トンカツの下に引いてある網に緑のコケのようなものがついていて、店員さんに聞いたところスポンジの跡だそう…ここだけ残念

オープン以来、地元住民を中心に絶大な人気を誇る人気トンカツ店です。食べログ百名店に5度選出をされています。六本木ヒルズ内にある豚組食堂は系列店にあたります。 平日のオープン直後に訪問。12時を過ぎると人が近隣の方が多く押し寄せています。1Fは2人掛けの席が多めです。ランチは「ロース」「フィレ」「カツカレー」の三種類が軸です。 ◆ロース肉 注文から20分程で提供されました。サクッとした食感とジューシーで甘みのある脂は分かりやすく美味しい。ソースより塩やそのまま頂くのが美味いと思わせてくれます。ちなみにキャベツは無料でお代わりできます。 塩で食べる方が美味しいと思えるお店こそ、本当に美味しいトンカツ店だと思います。その観点で当店のトンカツはさすがの美味しさ。舌の肥えた住民から支持されるのも納得です。 次回は時間に余裕を持って、ディナータイムにじっくり楽しみたいなあ。ごちそうさまでした。

昔から通わせていただいていますが味が変わらず美味しいです。衣のサクサク感とお肉の柔らかさ、ジューシーさは絶妙です。お店の和風な佇まいも趣があって好きです。最近はお客さんのほとんどが外国人の方ですが英語での案内もあり、しっかり対応されてるのが素晴らしいと思います。

六本木駅2番出口～徒歩約14分ほど。 満場一致で頬っぺた落ちる極上のとんかつ屋。 ここの豚カツは値段は張るが絶対的に裏切らない。 その人気さ故に満席となっていて断られることが多い。 座席は、テーブル席のみ。 人数や店内状況によっては、テーブル席同士をくっつけて複数名の席を作ってもらえる。 接客も、極上でニコやかで温かみのある素敵な接客をしてくれる。 今回は「ピュアポーク蔵王」を注文。 「ピュアポーク蔵王」を注文してみた。 どうやら豚カツを注文すると前菜を提供してくれるようだ。 前菜だからと侮れない。 前菜だからか、1品のサイズ感は小さいがめちゃくちゃ美味しい。 しばらく待つと豚カツが到着。 豚カツは、柔らかく揚げられていて噛む毎に脂身の旨味がどんどん広がる。 ご飯も米粒がしっかり立っていて張りがあり絶妙な炊き加減で美味しい。 ※※ご飯、味噌汁、千切りキャベツはおかわり自由。※※

うなぎの美味しいお店は？と聞くと、やはりこちら尾花さんとおっしゃる方が多く、一度は行ってみようと朝から頑張りました。 9時50分頃に到着、私が一組目の最後でした。 10時頃、シャッターが開いて、中の長椅子で待たせていただくことができます。 私より後ろにいらした皆さんは、前の方が食べ終わってから順々にご案内ということで、12時30分から13時頃のご案内になるとのことでした。 11時30分、開店と同時に順番にお席にご案内いただきます。 お店の中に入って、まず贅沢なお席の配置に驚きました。一般的なお店の半分くらいの印象です。 うなぎは並んでいる間に注文するのですが、う巻と肝吸いは席に着いてから注文を取っていただきました。 まずは、うまきから。 卵の中に細かく刻まれたうなぎがたくさん入っています。 つけだれがなくとも美味しくいただけますが、後半はつけだれも使いながらいただきました。 そしてお新香、うな重（うなぎ大・ご飯少なめ）、肝吸いが供されます。 皆さんおっしゃる通り、ふわふわというのが第一印象です。うなぎの身の繊維をしっかり感じられるほどふわふわのうなぎに甘さ控えめのタレがかかっています。 夏のうなぎなのに脂もしっかり感じられます。 なくなるのが残念と思いつつ、あっという間に食べてしまいました。 少しう巻を残しておいて、ご飯と一緒にいただいたのですが、こちらも美味しくいただきました。 今回、白焼きが食べられなかったのが悔やまれます。次は白焼きをいただきたく、いつかまたお邪魔しようと思いました。 なお、帰るときにはもうお昼のうなぎは売り切れとなっていました。

尾花は、鰻料理の有名店でかつて向かいにあったお仕置き場が閉鎖になった後の明治末期に今の場所、小塚原 (こつかっぱら) の南千住回向院近くに移転してきたそうだそうだ。 鰻の味を知り尽くした食通の間では有名なお店でテレビなどで見掛ける有名人でも、行列に並んで全員揃わないと店内に入れてくれないなど店の厳しいルールがある。あの世界的巨匠、小津安二郎監督も浅草寺への初詣の直前に通う常連だったことでも知られ、ミシュラン三ツ星定席だった握り寿司店「すきやばし次郎」店主も鰻料理はここ尾花と決めているらしい。 テイクアウトの折詰の中には「 串打ち3年、裂き8年、焼き一生」という格言が書かれた印刷物が添えられていたが、この店の職人さんが初心者の頃は厨房内で足手まといになるので鰻料理の修行の場入谷の鬼子母神前にある「野田屋東庖会」で修業してから厨房に入るらしい。 店内は、大広間の座敷で食べるスタイルだが、最近はインバウンド客が増えたせいか椅子席になった。鰻重や蒲焼き･白焼きなどは注文後に鰻を捌き始める。そのため出来上がりまでは３０分近く待つことになるが、待ち時間も納得の美味しさは折紙付。鰻はふんわりと柔らかく、とっても美味しいのでお薦めだったが最近の稚魚の不漁から値段は年々上昇しているのに逆に鰻のボリュームはなくなってきたのは残念だ！ なので殿さま商売で並ばせられるのを嫌い、最近自分は尾花から線路伝いに三ノ輪橋まで歩いて右折、みずほ銀行の隣にある鰻のテイクアウト専門店「丸善 (まるよし)」で蒲焼きを買っている。型崩れなら一串千円程度から買えるので...。 【 “尾花流” 殿さま商売 】 ◎予約は絶対に受け付けない。 ◎行列に並んで全員揃わないと店内に入れてくれない。 ◎平日は朝夕それぞれ二回転の限定営業。 ◎以前は道路側の離れにあった個室の座敷は今は閉鎖。 ◎椅子席になってからは未就学児の入店禁止。 ◎店内は料理以外の撮影禁止。メディアの取材も受けない。 ◎注文を聞いてから捌くので鰻が運ばれてくるまで待たされる。 ◎テイクアウトの注文も、店で食べる料理と一緒にしなくてはならない。 ◎支払いは現金のみでキャッスレス決済は不可なのでご注意を !!

予約不可のお店です。支払はキャッシュのみ。 2025年9月の土曜日に訪問。 9時半過ぎ位に到着で先客2組。 10時頃にシャッターが開く。その後すぐにお店の人が注文取りに来るかたちです。（なおメイン以外は開店後お店の中で頼む形式です。） うな重の大と肝吸いを注文。 11時30分頃、店に入り、40分後くらいに着丼。 うな重、非常に美味しかったです。 関東お馴染みのふわふわ鰻（溶けそうな程の）で、脂乗りは非常に良いです。当然生臭さや骨っぽさはないです。 タレに関してはかなり控えめ（薄味）で上品に感じました。鰻のおいしさのみで勝負しに行っているように感じました。素晴らしいです。 店員さんの気遣いも流石といったところでした。 ただ値段が少し高い（老舗料金なので仕方ないですが）のと、これより質が少し劣るくらいの鰻屋で約半額のお店を結構知ってるため、個人的には星4ですが、 東京近辺の鰻屋でしたらトップクラスで美味しいかと思います。

荒川区随一の鰻の名店😋建物の外観から老舗オーラがプンプンして期待が高まります。 至極のうな重。たまりまへん。うますぎる。あかん

10時30着でギリギリ間に合いました 待ち時間2時間 畳にテーブルでスッキリした店内 店員さんの対応とても素晴らしかったですね 店員さんの対応次第で何故か美味しくも不味くもなりますからね 鰻はとても上品で歯がなくても食べれる感じでしたね、恐らく完璧に骨抜きまでやっているんでしょうね とても美味しかったです

鰻重大を大盛りにしたけど、大盛りになってる？てくらい普通盛りのような量。これで大盛りなら普通の量はどれくらい少ないんだろうか。しかも500円も大盛り金額とられた。さすがに高すぎてやばい。全体的に強気金額かと。鰻はうまい。小骨が多いのが気になった。 この値段なら上野の伊豆栄行ったほうがコスパ的に満足できる

ゴールデンウィークの日曜日、午前10時過ぎに並んだら、すでに2巡目で入店は12時半頃になろとの案内。本を持ってきて良かったです😅 11時を過ぎて来店したお客さんには『売り切れ』のご案内。かわいそうですが、致し方なし。 久しぶりの訪問でしたが、やはり美味しかった。 鰻が本当に柔らかい。 またお邪魔します。

ステーキは抜群に美味しかったです！ 『肉(29)の日』はいくつかのステーキが半額になるのでめちゃくちゃお得です！ ランチで熟成肉のステーキ800gを頼みました。付け合わせのマッシュポテトも美味しかったです。 二人で行ったので800gステーキとランチハンバーグを頼みましたが、さすがに800gステーキはシェア前提なので1人1品頼まなくてまサイドメニュー2品に出来たなぁと(笑) ランチハンバーグもシーザーサラダが選べて100%ビーフハンバーグが2,000円程で食べられるのはかなりお得感あります。 シーザーサラダのチーズをケチってないですし冷製のコーンスープも美味しかった！ ちょっと贅沢なランチをしたい時に行くのが良いですね！

ギロッポンでキーステ。 15:30の訪問でしたが、中休憩なく入店出来ました。 チョットカクニンシテキマスネと外国人の店員さんに言われ、さすが東京のステーキ店、スタッフもグローバル。自分よりも稼いでそうな感じ。 時間が時間だから誰もいなくて貸し切り気分。 イタリアのグラスビールで乾杯、グラスの冷えはウルフギャングに軍配。 ランチでないので、お値段も気になり、ほどほどに注文。 サラダとステーキ２皿、見栄張ってサイドディッシュ。 サラダはボリュームもあり食い出がありましたが、スプーンとフォークに慣れておらず、ポロポロとこぼす。 白いテーブルクロスに緑のシミがつき、落としたサラダは手で拾う。やってることは松屋と同じ。 ステーキはシェアするか聞かれ、シェアでオーダー。焼き加減もミディアムレアでおまかせ。 なんかニンニク乗ってやって来た。 最初から切ってあったのでありがたい。 モグモグ。まあ柔らかいね。赤身肉の味もするし、脂身も少ないし、まあうまい。 六本木だし、二人で22,000円ちょいはそんなもんか。 食後のコーヒーも、ビールのおかわりもデザートもなし。 ちょっと無理したかな。

ステーキは筋張っていてジューシーさは無くてパサついていました。例えるなら人気のない家系ラーメン屋の硬いチャーシューみたいでした。前菜はおいしかった。スタッフさんの対応は良好です。肝心のステーキがロウリーズの2段格下って感じでした。

(2023年10月17日訪問) 非日常空間で美味しいサーロインステーキをいただきました 火曜12時00分に会社の同僚と6名で訪問。 店内のお客さんの入りは3-4割ほどでした。外国人のお客さんが多い印象。 事前に予約していたせいか、一番奥の個室に通していただけました。 ランチセットは、A (前菜を1つ選ぶ) と B (前菜を2つ選ぶ) があるようです。メインディッシュの内容によって、それぞれ金額が異なります。 私はAセットで、前菜を「Jack’s コブサラダ グリーンゴッデス ドレッシング」に、メインを「プレミアムビーフサーロインの鉄板ステーキ」にしました。食後の飲み物は「エスプレッソ」に。この組み合わせだと、値段は4550円となります。 コブサラダは、想像していたものと少し違いましたが、美味しかったです。 サーロインステーキは、ローズマリーの香りが前面に出ていて、欧米のような味付け。なるほど。これは外国人のお客さんに受けるのかもしれない。 束の間の非日常体験。 ごちそうさまでした。

アークヒルズ内にあるとってもオシャレなステーキハウス。 店内は広々天井高く開放的✨ スタッフさんも気さくで、大変寛げます☺︎ ステーキは、間違いなく美味しいですが、熱々鉄板なのでかなりレアでもいいかも。 味付けは日本のものではないね笑 美味しいです！ オードブルのシーザーサラダまで感動レベル。 何を食べても美味しい。 テラスでデザートや飲むのもOKなので、涼しい季節は楽しみ方が広がります^_^

ランチ、ディナーと何度か利用しました。外人のキャストが多くお客さんもそういった方が多いです。 非日常を味わえる店内で天井も高くゆったり過ごせます。 お肉はワイルド系、アメリカで食べたステーキに似てるかな。日本人好みの柔らかさがあります。 お気に入りでおすすめできるお店です。

父のバースデーでディナータイム、個室利用しました。 あらかじめメニューをメールで伝えていましたが返信がないので電話で確認すると、「まだメールは届いていません」と言われました。確認の自動返信がきていたのでそんなわけはないと聞くと、メールの調子が悪いとの返答。ちょっと意味がわからない...それなら届いてないという答えは違う気がします。 当日の接客の対応はどの方もにこやかでしたが、日本なら「メールの件失礼しました」と一言あるのが普通だと思います。 食事は⭐️3.5くらい。ステーキは美味しく焼けていて満足できました。クラムチャウダーのスパイスは好みがわかれます。ステーキサンドイッチは美味しかったようで、ランチにいいお店かも！

マンダリンオリエンタル東京の38階のイタリアンレストラン『ケシキ』の一角に、7人程度のL字カウンターがこちらのピッツァバー。 このカウンターは、総料理長のダニエルカーソンさんが、寿司屋のカウンターから想起したとのこと。 こちらのピッツァは、世界の50トップピザで堂々の4位、アジアではNO.1の実力を誇る。 Farm to Tableをコンセプトに、季節毎の日本やイタリアの食材を産地直送し、ピザに落とし込んでいる。一見すると奇を衒った組み合わせかと思いきや、ピッツァだからこそ完成されるマリアージュがそこにはある。本当に感動レベル。予約はかなり困難だが、一度は行くべきお店だと思う。 <コース内容> ・鮪藁焼とベビーコーン、パルメザンチーズフォーム ・生ハムピザ、冷たいコーンスープ ・塩漬けイワシのマリナーラ ・自家製ンドゥイヤのディアボラ ・フレッシュトリュフのピッツィーノ（名物） ・パンチェッタ風に仕上げた鱸のメランツァーネ ・タコとモモ、フレッシュタラゴンのボルボ ・7種のチーズのセッテフォルマッジ ・水牛のミルクで作ったフィオルデラッテ ・パインとブルーチーズ 飲み物は、IPAビールと白ワインをボトルでシェアして、1人2万程。 ピッツァにしては高いと思う人もいるかもしれませんが、その価格を凌駕する素晴らしさがあるので是非体験してほしい。 予約はかなり困難だが、行ける機会があれば迷わず行ってほしい。

【アジアNo.1のピッツェリアで最上級のおまかせコース( ˶¯ 灬¯˵) 6席のみのプレミアムシートでいただくこだわりのピッツァが最高に美味しい( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )平日ランチの至福のひととき♡】 ⁡ アジア･パシフィック地域でNo.1に輝くピッツェリア 『ザ ピッツァバー ON 38TH』さまへ初訪問⭐️ ⁡ “50 TOP Pizza Asia Pacific 2024”にて 3年連続ランキング1位に輝いた有名店です。 ⁡ ピッツァイオーロが目の前の窯で焼き上げた ピッツァおまかせコースを堪能することができます。 ⁡ ピザ生地は80%国産20%イタリア産の小麦粉を使用、 加水率は80%でもっちりしつつもふわぁっと軽め。 ⁡ ——利用時—— 平日ランチ ⁡ ——予約—— ⁡ 予約あり ——利用シーン—— 友人と（2名） ——費用—— ⁡ Lunch ￥15,000〜￥18,000 ——食事内容—— ⁡ ▶前菜 ▫️ローストコーンとツナわら焼き 水牛リコッタチーズとコーンのペースト･ パルミジャーノエスプーマ･サステナブル鮪と共に。 スイートコーンの甘みやベビーコーンの食感、 鮪の旨味を感じつつ、チーズの濃厚な風味に フィンガーライムの爽やかな酸味が広がって美味しい！ ⁡ ▫️冷たいコーンスープ ねっとり濃厚クリーミーな甘みが広がるっっ！！ ⁡ ▫️ビアンカ 長野県プロシュート･水牛モッツァレラ･ローズマリーオイル。 ほわっとした食感にプロシュートの柔らかな塩味や モッツァレラのクリーミーさが加わって美味しい♡♡ ⁡ ▶おまかせピッツァ 6種 ▫️マリナーラ サンマルツァーノトマト･ニンニク･マジョラム･ 塩漬けイワシ。 トマトの酸味にイワシの塩味がしっかりと広がり、 ニンニクのアクセントも含めて激うまぁぁあ！！！ ⁡ ▫️ディアヴォラ サンマルツァーノトマト･チェリートマト･ルッコラ･ 自家製ンドゥイヤサラミ。 ンドゥイヤのピリッとした辛味にチェリートマトの甘みや コクのあるチーズがたまらなく美味しい(๑˙꒳​˙๑) ⁡ ▫️ピッツィーノ 水牛マスカルポーネチーズ･ブラックオリーブ。 パルメザンチーズを振ったあとに再度焼き上げており、 ザクッほわぁ〜っしっとりな食感がたまらない！！ 葱の風味と冬トリュフの芳醇な香りも広がってうま♡ ⁡ ▫️メランツァーネ サステナブルな瞬〆すずき･フォティナチーズ･ 茄子のデクリネゾン･カステルマーニョチーズ。 すずきは旨みがぎゅぎゅっと詰まっていて、 茄子の芳醇な風味なども相まって美味しいっ！！ ⁡ ▫️ポルポ モモ･タコ･ボッタルガ･サフランのストラッチャテッラ･ タラゴン。出逢ったことのない組み合わせで凄い♡ タコの食感やモモのみずみずしい甘さにプラスして ボッタルガの塩味やサフランの香りがふわぁっと広がって 全体が喧嘩せず纏まっていて美味しすぎる( *´꒳`*) ⁡ ▫️セッテ･フォルマッジ プロヴォローネ･ゴルゴンゾーラ･スカモルツァ･ タレッジョ･フィオルディラッテ･ペコリーノロマーノDOP･ パルミジャーノレッジャーノDOP･トリュフハニー。 ゴルゴンゾーラなどの癖のあるチーズや、 芳醇な風味が広がるチーズなど7種類を堪能できて 幸せな美味しさ(⑉• •⑉)♡ トリュフが仄かに香る蜂蜜も最高すぎ♡ ⁡ ▶デザート ▫️水牛のフィオル･ディ･ラッテ 自家製リモンチェッロ･レモンジャム･日本産マンゴー･ アーモンドクランブル。 舌触り滑らかなアイスは濃厚クリーミーで マンゴーがみずみずしくて甘いっっ！！ ⁡ ▫️小菓子 沖縄県石垣 ホワイトチョコパイナップルと、 ゴルゴンゾーラチーズで〆。 ⁡ センス溢れるピッツァで生地が最高に美味しすぎた♡ ⁡ ——メニュー内容—— ⁡ ◇◆おまかせランチコース ￥13,200◆◇ ◇前菜 ▫️ローストコーンとツナわら焼き ▫️冷たいコーンスープ ▫️ビアンカ ◇おまかせピッツァ 6種 ▫️マリナーラ ▫️ディアヴォラ ▫️ピッツィーノ ▫️メランツァーネ ▫️ポルポ ▫️セッテ･フォルマッジ ◇デザート ▫️水牛のフィオル･ディ･ラッテ ⁡ ——接客—— ⁡ とてもフレンドリーで楽しい空間を提供してくれる ような接客 ⁡ ——コスパ—— ピザコースとしては高いけど、満足度高め ——店内雰囲気—— ⁡ マンダリンオリエンタル東京38階の イタリアンダイニング“ケシキ”内に位置しており、 L字カウンター8席のみの特別な空間。 ⁡ 窓ガラスも大きく開放感溢れるような空間。 ⁡ ——再訪—— ★★★★☆ 季節を変えてお伺いしたい！

強いて言えば、予約が取れないことがマイナス点。 他は完璧というか… ここのピザは全然他と違い、日本の、特に近隣の食材をふんだんに使ったピザがどんどん出てきます。 目の前で生地から作られ、具がのせられ、オリーブオイルがたっぷりとかけられ、電気と火、両方が使われた窯で焼かれる。 全く焦げたりしてないけど、カリッと仕上がるあの食感もたまらない！ ピザ生地を一口サイズいただけますが、触ってびっくり！やﾝわらかい！！！しかも生で食べられるとのことで食べたら…塩気が聞いたなんとも言えないふんわり食感で…これまたもっと欲しくなる！ 8人のうち、ベジタリアンがいればベジタリアン対応してくれるし、ちゃんとアレルギー対応もしてくれます。 スタッフは1人の日本人シェフ、あとはサービスの人含めて外国の方。 お客さんもこの日はほとんどが外国人で、まず英語で説明、そのあとで日本語で説明でした。 異国情緒も味わえるね(笑) ちなみに、どっかのシェフとのコラボとかの時は、テーブル席も使う&値段も上がるので、予約取りやすくなりますね。

運良くキャンセル待ちから予約枠をゲットして訪問。 どのピザも本当においしく感動！ 個人的には、今まで食べた中でベストピザである！ ピザの生地がもっちりしてペロリと食べられた。 事前に記載漏れてしまったのですが当日に妊婦対応していただき大変助かりました！ また是非行きたいです！

マンダリンオリエンタルホテルの38階にあるレストランの一角にあるピザバー。８席しかないカウンターでピザのおまかせコースを頂きました。 2ヶ月前の夜中0時に予約がオープンしすぐに埋まってしまうので、数日間ねばってやっと予約を取ることができました。 コースはシェフの説明をはさみながら（英語） 、8席同時に進んでいきます。こだわりの食材を使った前菜からデザートまで全てとても美味しくて満足です。食べれない食材や嫌いな食材は変更してくださいます。 特に美味しかったのは、前菜の「蟹とポテト」「マッシュルームのピザ」「7種類のチーズピザ」「ヘーゼルナッツアフォガート」です。ピザ生地は水分量80%で冷蔵庫でたしか60時間ほど寝かせるようで、モチモチでした。 高級ホテルに入っているレストランだけあり、サービスも素晴らしかったです。 一度は体験するべきユニークなピザおまかせコースだと思います。

三越前のマンダリンオリエンタルホテルにある"ピッツァバー ON 38TH"さん ✓おすすめポイント ・ここでしか味わえないピザのコースを体験できる！ ・50 Top Pizza Asia-Pacific 2024 No.1(2年連続) ・ミシュランビブグルマン獲得！ ・食べログピザ百名店選出 / 3.83 ✓注文したメニュー ・ピザおまかせコース ✓コース内容 ・ホワイトアスパラガス ・生ハムのピザ ・ナポリターナ ・ブファラ ・ピッツィーノ ・山菜 ・新タマネギの様々な形モリーユ茸添え ・6 フォルマッジ ・アフォガート 平日昼に事前予約をしてお伺いしました！ 2ヶ月待ちのようですが、一人だったため前日に予約できました。 アジアのピザNo.1に2年連続選出された"ピッツァバー ON 38TH"さんです。 カウンター8席の一斉スタートだからこそできるピザのコースを体験しました。 1枚のピザを8カットしていただき、1Pずつ色んなピザを楽しむことができます。 通常のナポリの生地は水分量は60%ほどのようですが、ピッツァバー ON 38THでは80%とのことです。もちもちでありながら、軽やかな生地で美味しかったです。 特に印象に残ってるピザは"ナポリターナ"と"山菜"です。 ピザの中で一番好きな"ナポリターナ"は、トマトの甘みとアンチョビの塩気が効いていて美味しかったです！ "山菜"は、旬の春野菜をたっぷり使用していて、この日一番好きなピザでした！ ピザのコースをぜひ体験してみてください。 ごちそうさまでした！

大好き過ぎるPizza屋さん♡ 『50 Top Pizza AsiaPacific 2024』においてランキング1位に輝いた、マンダリンオリエンタル東京にあるピザ専門レストラン。 8席限定のカウンターで旬の食材をつかったオリジナリティあふれる斬新なPizzaをコースで楽しめます。 こちらは生地がとにかく美味しい♡ 通常よりも長い発酵時間をかけて作られる生地はとても軽やかで全く重たさがないので いくらでも食べられそう！ 素敵な笑顔のシェフが目の前で仕上げてくれるPizzaはどれも本当に美味しくて幸せ！ 食べながら、次の予約はいつ取れるだろうと考える程、何度も食べたくなる最高のPizzaです！

本格的な日本食を堪能出来ました。 季節を感じる芸術品のような器と盛り付けに感動です！予約は必須。 カウンター席を用意してくださったので板前さんといろいろお話しが出来るのも楽しかったです。

毎月必ず通っている本気で気に入っている日本料理屋さん。何度来ても一度も失望したことがなく、その口福に感動する。やはり村田大将の慧眼、美意識は半端ではない。まさに芸術を字の如く具現化する素晴らしいお店。 絶対金額としては決して安いお店ではないがコロナ後少し値上がりしたとは言え、これだけの材料で、これだけの素晴らしい技で、心温まるつかず離れずの絶妙なサービスで、このお値段はもはや安過ぎると言っても過言ではないだろう。 他店の追随を許さないお料理の素晴らしさはもちろんであるが、村田大将の標榜する「凛とした美しいサービス」「気遣いすれどもおかまいせず」という理念も、確かに根付いているようだ。

明らかにあからさまに食材を美味しくしよう！より美味しく！更に美味しく！みたいな意気込みが感じられるお料理たちでした。特にまぐろをつけて食べる黄身醤油、いや、まぐろにつけて食べる、か？は最高でした。もはや主役はまぐろではなく黄身醤油(笑)最後のご飯だけ、あれ…？って感じだったけど(すみません)冷めても美味しいと仰っていた通り、お店では食べきれなかったのでお持ち帰りにしてもらって夕ご飯の時(来店はランチ)に食べたら、ほんとに美味しい！いい感じに冷めてデキストリンも生成されてご飯が落ち着いて、お店で食べた時より断然味がまとまってて美味しかった！スタッフもみな親しみやすく楽しい接客で寛げました。

▪️料理について シーズン毎に伺ってます。 季節の食材をふんだんに使い、味も見た目も非常に繊細で華やかな、まるで芸術作品を観ているかのような感覚になります。 今回いただいた鮎塩焼きは私は特に好きな料理で焼き具合も肝の苦味も絶品です。 秋ということもあり松茸の土瓶蒸しいただきました。 松茸の香りが最高でした。 〆のご飯も毎回異なるものでどれを食べても本当に美味しいです。 日本酒も沢山あり、毎回何を飲むか選ぶのも楽しいです。 いつも大好きな飛露喜を選んじゃいます。 なかなか置いてあるところがないもので。 ▪️雰囲気について カウンター席が絶対におすすめです！ 料理長さんも、他の板前さんもみんな話も上手で料理の説明も丁寧、それもあって本当に気持ちの良い時間が過ごせます。 若手の板前さんも生き生き仕事をしている姿が印象的です。 みなさん英語も堪能で外国のお客さんもきちんとおもてなしをされています。 世界中の誰が行っても最高の気分で過ごせる日本を代表する料亭だと思います。 お値段は当然のことながらそれなりにしますが、それでも通いたいと心から思えます。

定期的に伺っています。 今回は個室でゆったりと楽しませていただき、一皿一皿の美しさと繊細な味わいに改めて感動。 おもてなしも素晴らしく、特別な時間を過ごせました！

懐石料理の中で一番好きなお店 懐石料理で好きなお店選んで行っていいよと言われたら　ここに来ます 色々と　日本料理のコースを考える時　ここの料理は基軸となっていますね 京都の料亭さんですが 幕末志士達をもてなした経験もあるお店達の中では新参者 その分、新しい価値の創出に余念がない 料理の技法は　時にフランス料理的というか ヌーベルジャポネーゼ　という言葉が合うと思っています 村田吉弘の料亭のおやじとしてのフィロソフィーも尊敬しています 食い物屋が　食後にシメのラーメンを食いたくなるようじゃ負けなんだと 食い物屋として　満腹にして返せないのは良くないと語っていた言葉は 今でも　料理というサービス業において　通底して欲しいと 腹ペコ族としては思います その精神を象徴するのが　シメの飯です 土鍋に深く　がっつり　季節の食材と炊き込んだ米が 余ったら　持って帰ってもいい　パックにつめていい 食え　食ってけ そういう米が大好きです その点　夏は　さっぽり冷や粥みたいなコースの時もあるので 秋が自分には良いですね 盛り付けの楽しさ 一見とずれた味わいの料理 エンタメ性の高い　料亭がサービス業であることを強く自覚しているお店です

2025年8月再訪 今回のお料理もよかったですが、特に以下が良かったです。 トマトのすり流し、汲み上げ湯葉は、トマトの酸味に、湯葉のコクがプラスされて、トマトの良さが一層引き立っていて、美味しかった。 鮎の塩焼きは、初めて、鮎が美味しいと思った。内臓の臭みがなくて、むしろ甘味があった。いつも気になる骨が全然、気にならなかった。 夏野菜の煮凝りに添えてある焼き茄子のソースが絶品だった。茄子のえぐみもなく、油のコクと適度な酸味もあって、最高だった。 Return visit in August 2025 The food this time was also good, but the following were especially good. The tomato paste and the simmered yuba (dried tofu skin) were delicious, combining the acidity of the tomatoes with the richness of the yuba, further enhancing the flavor of the tomatoes. The grilled salted sweetfish was the first time I'd ever tasted such delicious sweetfish. The fish's innards had no unpleasant odor, and instead had a sweet taste. The bones, which I'd always found bothersome, were completely unnoticeable. The grilled eggplant sauce served with the summer vegetable jelly was exquisite. It had no bitterness from the eggplant, and the richness of the oil and just the right amount of acidity made it perfect. 平日の夜にお邪魔しました。 道路から一歩敷地に入ると、東京のど真ん中にあるとは思えないほど、静かで風情がある空間が広がっていました。 石畳を踏みしめ、店先に到着するとお出迎えしていただけます。カウンターの奥に見えるお庭も純和風の作りで美しかったです。 お料理も、四季を感じさせてくれる品々で、素晴らしかったです。素材にこだわっていることもそうですが、一つ一つのお料理に表現したいことがあって、それは歴史や風習、文化を踏まえたものであって、それを学び、積み上げてきたこと、そして、それを表現できる技術があることが素晴らしいことだなと感じました。 村田のご主人の考えがお弟子さん達に伝わり、それをお弟子さん達がお客様に伝えようとしている姿勢も素晴らしいものとして感じられました。 食を通じた表現を受け取った感覚で、良い体験でした。 またお邪魔したいお店が増えて嬉しいです。 I visited on a weekday evening. As soon as I stepped into the restaurant from the road, I was greeted by a quiet and tasteful space that made it hard to believe it was in the middle of Tokyo. I walked along the cobblestones and arrived at the front of the restaurant, where I was greeted. The garden visible behind the counter was beautiful and of a purely Japanese design. The food was also wonderful, with dishes that made me feel the four seasons. Not only are they particular about the ingredients, but each dish has something they want to express, and it is based on history, customs, and culture. I felt that it was wonderful that they have learned and accumulated this knowledge, and that they have the skills to express it. I also thought it was wonderful that Mr. Murata's ideas were conveyed to his apprentices, and that the apprentices' attitude of trying to convey them to customers was wonderful. It was a great experience, as it felt like I had received expression through food. I'm glad that there are more restaurants I want to visit again.

数回目です、バンケットでも何度も頂いています。個室利用は初めてです。 こちらの中華はゴテゴテしておらず、基本オーソドックスな料理が多いと思います。その分素材は素晴らしいですし、調理法も優れていると感じます。北京ダックだけは琥珀宮の方が遥かに美味しく充実していて、満足感が高い。部屋代も安くなく、料理も安くありませんが、いつも誰かが必ず部屋の様子を見ていて動きのよい行き届いたサービスを受けられます。流石オークラです。 シャンパーニューが比較的廉価でびっくり、オークラご自慢のポメリーのマグナムは3万で、楽しめました。

かなり高級店ですね❣️私には街中華が似合っている。 海外からのおもてなしの為に初訪問しました。 個室に案内され、機密性がありイイ雰囲気で会食スタート。 前菜に始まり、ひと通りコース料理が続きましたが、どれもいい素材を使いそれなりのモノでした。っが、「コレはうまい‼️」と飛び抜けたモノはなかったように思いましたよ。 こういう所は、店の格式と雰囲気を味わうのだと思います。その点で私をふくめ同席者は皆食事と会話を楽しむ事ができましたよ。 私にはやはり街中華が似合っていると思いましたが、、、 ごちそう様でした。

平日の12時過ぎ、予約もせずにふらっと入ったのに、すっと案内してくださったスタッフさんの丁寧な接客に一瞬で心掴まれました。 さすがホテルレストラン…所作ひとつひとつに“気遣い”が滲みます。 この日は 4,400円の定食ランチ をオーダー。 まず最初にサラダ。 クラゲとレタスに黒胡椒のドレッシングがピリッと効いて、思わずビールが進んでしまう…（昼飲み、完全にバレた瞬間）。 2品目はなんと春巻き。 「定食なのに一品ずつ出てくるの？」と、思わず笑っちゃうほど丁寧なスタイル。 中の具はむちむちで存在感があって、タレなしでぺろり完食。 続くスープでびっくり。 正直“よくある鶏ガラ系かな〜”なんて思っていたら大間違い。 椎茸の旨みなのか、じんわり奥行きがあって、とっても美味しい。 ホテルの中華って、こういう「予想外の深み」で惚れさせてくるのよねぇ。 メインは点心セットを選択。 焼売と点心、お漬け物と白ごはんが揃って登場。 この白ごはんが驚くほどつるつる瑞々しくておいしかった〜！ 野菜点心は野菜オンリーかと思いきやお肉も入っていて、食感も肉感もぎゅっ。満足感すごい。 そして、お腹いっぱいで少し残してしまったら… まさかの 「よろしければお包みいたしますね」 の優しさ（ ; ; ） ここ、本当にホスピタリティの塊。 デザートはジャスミン茶飲み放題に、ぷるぷるの杏仁豆腐。 最後まで優しい香りに包まれながらフィニッシュ。 なんだろう。 料理の美味しさはもちろんだけど、この日のランチは“人の温かさ”が一番のご馳走でした。 ほっと心がほぐれる時間でした◡̈♡

お誕生日ランチコースに伺いました。桃まんじゅうとお誕生日プレートはサービスして下さいます。 ソムリエのオークラっぽくない（失礼）上手（かみて）さんのさりげない、自然なサービスが心地良かったです。 新しくなったオークラに初めて行ったので、行き方を学んでなく、すんごい坂を上がってしまいました～けっこう行きにくい。 中華ランチコースが好きで、こちらは辛くてめちゃくちゃ食べ応えがありました。 【ランチコース紅玉】7900円 8品 広東式盛り合わせ冷菜（銘々盛り） 湯葉入りふかひれのスープ 野菜の煎り焼き点心 いかの湯引き 葱生姜ソース 海老と卵のチリソース煮 酢豚 五目炒飯 杏仁豆腐 イカやタコはあまり率先して食べませんが、”いかの湯引き 葱生姜ソース”はめちゃくちゃ美味しかったです♪ 海老と卵のチリソース煮、酢豚、五目炒飯はもう大満足の味！また食べたい味！！ サービスについては、隣のテーブルクロスをはらって下げる際、隣で食事をしているので、ひとことあるといいですねと言いました。毎日のことで、気づかないところもあるとおっしゃってくれました～毎日だと、見落とすこともあるかもですね。 でも、めちゃくちゃ美味しいのでまた伺います♪

桃花林の13,000円(金剛)を予約。ホテルオークラにつき当然ながらサービスは超一流。スタッフの振る舞い、服装(例:ワイシャツのカフス最高)、髪形も全て超一流でした。 次に料理ですが、まずは本当に申し訳けないのですがメインの「牛ばらトマトソース煮込み」はケチャップの味がメインで、せっかくの柔らかい牛ばらが残念でした。正直、中華街にあるような牛ばらご飯の味付けのほうが美味しく感じられました。(あくまでも私見) また、「あおさスープチャーハン」も単なるお茶漬けであり、チャーハンだけのほうが美味しかったのではと思いました。(オークラのチャーハンは食べてないので、あくまでも私見) 一方、前菜からメインまでの料理は最高でした。エビマヨや鮑のクリーム煮込みはもちろん、特に「かにの手の揚げもの」はボリュームがあり、これでもかと言うぐらいの食べ応えがありました。 さらに妻の誕生日記念ということで、ウサギ饅頭付きの記念プレートも用意してくれました。 料理に関しては偉そうなコメントをしましたが、税サービス料込みで、これだけ素敵な雰囲気やサービスはなかなかないかと。 私の好きなブッフェでは底味わえない本物の雰囲気が最高でした。あらためてごちそうさまでした。

お祝いごとで、招待していただきました。休日のランチという事で伺いました。個室を用意していただいて、ゆっくりとした時間を過ごすことができました。 スタッフの方には何も言っていなかったのですが、伺った理由を尋ねられたので、お伝えすると、最後にデザートプレートを用意していただくサプライズをいただきました。コース内容は珍しいものではなかったのですが、美味しくいただけました。

お料理、サービス共に素晴らしい！ 6歳の息子と二人で伺いましたがスタッフの対応も素晴らしく非日常の空間を楽しめました♪ 前菜からパフェまで最高でした。

独自のスタイルで提供されるカクテルが楽しめるバーです。 カクテルがコース形式で提供されるのはここ以外では見たことがありません。 カクテルは、まるでアートのような美しさと繊細な味わいです。 シンプルな空間で、ゆっくりと時間が流れる中、一杯のカクテルを味わうのは格別の体験です。

一度絶対で利用したがここはカクテルも良い感じで非常に良かった。

カクテルがコース形式で楽しめます。どれもエンターテインメント性があって美味しいです。ニューヨーク繋がりの口コミが多いインバウンド客だらけのお店ですので好みが分かれるところです。

カクテルのコースという一風変わった体験ができます。

楽しかった!!! 初バー🍸

ミラクルでファンタスティックな日本酒カクテルのコースが堪能できる稀有な店！ それはもう、エキサイティングです。

独創的なカクテルがコース形式で楽しめる、ユニークなバーです。

2月末頃、お台場のスポッチャで汗を流した後、17時頃に伺ったところ、「予約のお客様のため90分くらいなら」とのことで、カウンター席に案内してもらえました。 結果、夕焼けから夜景への変遷を堪能できて、一番いい時間帯でした☺️ ロケーションありきのレストランなので、料理の方はあまり期待していませんでしたが、ロブスターに限らず、エビが大きくてぷりぷりで美味しかったです🫶🏻 カニ炒飯もカニの身が沢山入ってました。 デートでも行けるし、家族連れでも入りやすい、カジュアルな雰囲気でした♪

各種決済対応のアメリカで人気のあるシーフードレストラン。夜景も綺麗でデートでもファミリーでも飲み会でも使えると思う。お値段は比較的高め。多言語対応。ネット予約可能。パーティメニューやシェアメニューもある。 サービス料などは取られないのでコスパは良いと思うが、少しお高いので記念日などを狙いたい。 テーブルスパイスはなく、シルバーはナイフ・スプーン・フォークと大型サイズの紙ナプキン。蟹や伊勢海老やロブスターを頼むと蟹スプーン？をくれ、場合によってはフィンガーボールも提供される。ビニール個包装紙おしのりは言えば追加で貰える。 ワインクーラーあり。コースターあり。 お手洗いは施設内だが店から遠いので注意。 ⭐︎5毎日でも行きたい超絶好き(味もコスパも良い)。 ⭐︎4ちょっと無理してでもまた是非行きたい(中々無い良いお店)。 ⭐︎3美味しいしまた行っても良い(誘われたらすぐじゃなければ普通に行く)。 ⭐︎2好みじゃなかったりコスパか接客が悪く、自発的再訪なしだが奢りで同行を頼まれたら行くかも。 ⭐︎1好きじゃない食べたくない嫌い感じが悪い個人的にまずいと思う(個人的に行く価値がない)。 2025年7月平日の夜19時に予約の上伺うと、窓際のレインボーブリッジが見える席に通してくれた。サンセットから夜にかけて夜景が見え、眼下の海上には屋形船や釣船がウロウロしていた。 ワインフルボトル約3,289円を2本と約4,389円を1本。 生牡蠣1個539円×5個で2,695円、焼き牡蠣3個で1,309円、フレッシュロブスターのミディアムをオーブン14,289円で、アボカドと海老のカリフォルニアサラダ、スペアリブ1,639円、チーズビスケット2個440円、パエリア2,079円、計約35,000円。 お次伺うとしたらロブスターはスチームでやはり2人ならミディアムかな。 夫はサーモングリル、チーズビスケット、あとはピザが気になるらしい。 私はロブスタービスクスープ、フライドオイスターやテンダーロインステーキを食べたいな。ロブスター黄金焼きも良いな。 ワインはタリケの安い方が好みだった。

レインボーブリッジと夜景を目の前にディナーを堪能できるこちらのお店。 家族にもデートにも使える雰囲気で、何度もリピ。生きてるロブスターを調理してくれて味付けもさまざまですごく贅沢！ 今回はいつもと違って季節限定のグラタンとバジルの味付けがあったのでそちらをチョイス。しっかり味が染みこんでて身もぷりぷりでした！ 他にも海鮮を使ったピザやピラフ、パエリアなども全部美味しくておすすめ！ 誕生日の人向けに、ケーキもお願いできるのもすごく嬉しいポイント！今は無料の文字なしバージョンと有料バージョンがあるみたいです笑 そして店員さんの対応がすごく丁寧でありがたかったです。 また利用したいです。ごちそうさまでした！

窓からの景色はとても良いです。 全体的に外国人スタッフが多い印象です。 それ自体は何ら問題有りませんが、 言葉が通じていない様に感じた為、 メニューを指差しながら読み上げてオーダーしましたが、 誤ってオーダーを取られてしまいました。 間違えている事を伝えても外国人スタッフでは理解出来ない様で、マネージャーの様な方が来て対処してくれました。 それ以外は特にトラブルもなく ゆっくりとディナーを楽しめました。 ロブスターは高価ですが美味しいので機会が有ればまた行きたいと思います。

景色と料理もいいが、 とにかくスタッフさんの対応がとても良い。 ロブスターのサイズで悩んでいると、 どちらを選んだ方が良いか理由を説明して勧めてくれる。 料理をサーブするタイミングを聞いていただけたり、 グラスの空いた頃合いを見計らってのオーダーなどが迅速です。 ロブスターも調理前に活きている状態で見せてくれるなどもあり子供も喜んでいました。 何回か利用していますが、 毎回スタッフの方の対応がきちんとされています。

たまに利用します。 景色がよく夕方から夜に変わる時間帯がとても素敵です。 牡蠣とワインで景色がいいところで私の中でベストでしょうか。 レッドロブスターに来てロブスターは食べませんw 決してコスパがいいとは言えない価格なので、 つまみを選んで飲んで利用してます。 サービススタッフが外人さんでした、オーダーミスがあったものの、感じは良かったです。 ご馳走様でした

一度は行ってみたいと思っていて、 やっと行けました❤︎ ロブスター🦞も、フワフワ柔らかで美味しかったです。 お台場の景色が見える席に通していただき最高でした♪

30年近く通ってますが、いつも変わらず最高です。　外国人ゲスト対応もパーフェクトで助かります。

なかなか予約が取れない有名店ですが大将の人柄とネタの新鮮さで大好きなお鮨屋さんです。隠れ家的なお店で大将も英語が堪能なので外国人の方に勧めるととても喜ばれます。

西麻布の裏路地にあるお鮨屋さん「寿司勇」に行ってきました。 暖簾をくぐって店内に入ってみると、賑わうカウンターで明るくお出迎えしてくれてほっと安心。この日は泡で乾杯して、コースのスタートです。 コースは握りの前に前菜が出てくるスタイルで、旬の食材を使った逸品が楽しめるんです。まず最初のお皿には、里芋とこんにゃく。懐かしい美味しさです。 透き通ったお出汁でいただく、鰤大根。ほろっと崩れる鰤にお出汁が沁みた大根、疲れた体にしみます…！ 濃厚でクリーミーな白子の炙り。これにはつい日本酒をオーダーしちゃいます。 続いて、鰤のお刺身。脂が乗った鰤はワサビたっぷりでいただきます。 鮪の中落ちの上にたっぷりの山芋をかけた小鉢。 そして、生牡蠣！お鮨屋さんで生牡蠣食べられるの嬉しい。 皮目はパリッと、身はふっくら焼き上げられた鯖の塩焼き。 そして握りのスタートです。一貫目は、車海老。ぷりっと弾力のある車海老が口の中で踊ります。 続いて、皮剥。 ねっとり食感のスミ烏賊。 美しく輝く鮪の漬け。 厚切りの中トロ。 続いて、美しい大トロ。 あまり食べたことのない、大トロの炙り。 こちらも珍しい、カイワレ昆布締め。ピリッとした辛味とシャキシャキの食感が斬新です。 脂の乗った鯵。 そして小肌。 王道のいくらです。 そしてお待ちかねの雲丹。 そして、ふわふわの穴子。上品なタレは穴子との相性抜群です。 最後は鉄火巻き。ボリュームもたっぷりで嬉しい。 もちろん、お味噌汁もついてきます。 場所柄か、外国人のお客さんや常連さんもたくさん。気さくな大将と美味しいお料理に大満足。 また来たいお店です、ごちそうさまでした！

西麻布の裏道にある隠れ家的お店。 乃木坂駅により徒歩10分くらいですが、ちょっと迷いました。 お店は雰囲気もあり、ドリンク専用の店員さんもいて飲み物のお代わりも直ぐに持ってきていただけます。大将の気さくな人柄も良かったです。 お寿司は言うまでもなく最高の味でした。 今回いただいたコースは全て味をつけていただいており、自分で醤油をつけることなく最高の状態でいただけます。特に大トロあぶりと松茸の握りは最高でした。また行きたいお店です。

西麻布交差点裏の最高に美味しい😍隠れ家寿司屋‼️全てのネタが美味しい！一階はカウンター、オススメ‼️2階は個室。今回は個室を利用しましたが、キッチン上にある為、振動がかなり凄い。次回はカウンターにしますが要予約‼️

大将が英語話せるのが良い。外国人連れて行くのに気楽！全体的に醤油が少し塩辛すぎるかなぁという印象だが、一番最初の氷見の寒ブリなど最高であった。また行きたい。

もう死ぬまでお寿司は寿司勇さんで良いね。 あとは「出禁」にならないようにしなきゃ。 いつも食べるのに夢中なので写真も少ない。 追記: 西麻布は銀座の次にお寿司屋さんの多い街になった。 そして価格闇カルテルがあるのか、どこも同じような金額。 それだったらより美味しい店を探しましょうと、行き着いたのが寿司勇さん。 それまで通っていた名店と言われるお店の半額とはいかないが、満足度はその名店を超えている。 コロナのおかげで予約が取りやすい今がチャンス。

結婚記念日に伺いました。 ひと皿ひと皿が芸術品のように美しく、味わいも感動的でした。特にメインは素材の旨みが引き立ち、余韻まで楽しめる一品。 サービスも本当に素晴らしく、程よい距離感で心地よい時間を過ごせました。記念日にふさわしい特別な空間で、忘れられない思い出になりました。 最後には記念にと写真までいただき、とても嬉しかったです。 また大切な日にぜひ訪れたいです。

2025フレンチ百名店、恵比寿のロブションも 伺ったことがありますがこちらの六本木の方も 以前行った事があり久しぶりの再訪でした^_^ 今回は友人の誕生日でランチ予約。 アミューズの他に 冷菜と温前菜の中から一つ、 メインを一つ デザートを選ぶプリフィクスコース 平日にも関わらずカウンター席やテーブル席は 満席で流石ロブションやはり人気ですね(^^) コースで選んだのはこちら↓ ◆温前菜◆ 半熟卵 ブリックを纏わせて揚げイベリコチョリソーとパプリカのピペラードと共に ◆メイン◆ スズキのムニエルとソースブールルージュ ブロッコリーとキノコのコンディメントを添えて ◆デザート◆ 山梨県産白桃のヴァシュラン 軽やかなヴァニラのシャンティとフランボワーズのアクセント 個人的に温前菜が好みでした◎ 春巻きのような生地を割ると半熟卵がとろけ、 野菜と絡めて食べるのが美味しかったです。 バースデープレートは事前に追加料金で お店の方に頼んでおりました。 チョコ細工が細かく素晴らしいです✨ 森をイメージしたプレートでチョコで出来た 動物もとても可愛くて友人と一緒に 可愛いー！と喜びました(*´-`) 少し気になるのは外国のスタッフの方の ラフさが私的には少し苦手でした。 お会計を渡すときに片手で渡したり 写真を撮ってくださってその写真を渡される時も はいどうぞと片手でラフな感じで渡されて 思わずびっくりしてしまいました。

六本木の「ロブション」は、まさに特別な日に訪れたいラグジュアリーなフレンチレストラン。 今回はアラカルトで注文しましたが、どの料理も一皿ごとに芸術的で、格別に美味しかったです。素材の持ち味を最大限に生かした味わいに感動。 さらにデザートは見た目も可愛く、まるで宝石のようにキラキラと輝いていました。お祝い事にはぴったりの演出で、特別な時間をより華やかに彩ってくれます。 料理、空間、サービスすべてが一流で、まさに“六本木のロブション”らしい至福の体験でした。

日曜のランチに妻と予訪問。予約したのは「SAVEUR D’AUTOMNE ～秋のデギュシタシオン～」、料理のみで25,000円(税込)＋サービス料10%。ドリンクは2杯ずつ頼み、最終会計は2人で66,000円と中々でしたが、それでも笑っちゃうくらい料理が美味しくて大満足！ 食べログ百名店にはここ1年で200店舗以上行っていますが、高級店には滅多に行かない、そんな私の感想ですが、感動した＆コース料理だったため、いつもよりしっかり目に記載。 ・牡丹海老のタルタルとスパイシーなグアカモーレのデュオ」 …初っ端からびっくり。似たような料理は大衆店～そこそこのお店でもありますが、すべての曽於材の味が見事に調和されており、また微かなパクチーが良いアクセントでした。 ・あいち鴨とほろほろ鳥の白レバーをパテ・クルートに 黒いちじくのドゥミ・セックを添えて …こちらが個人的には一番良かった！どの部分、どこを食べてもとても美味しい。濃厚でありながらもくどくない、「もう一口ほしい」が永遠に続くような味。 ・香り高い白トリュフを東京うこっけい卵とリゾットのポワレに削りかけて …高級イタリア産トリュフがふんだんにかかったリゾット。提供前から香るトリュフは幸せいっぱいです。 ・マナガツオのプランシャ焼きとモン・サン・ミッシェル産ムール貝 ハーブを織り込んだラヴィオリで覆って …唯一あまり好みではない味でしたが、見た目含めて丁寧な調理を感じました。 ・三河山吹うずらにフォラグラを詰めキャラメリゼに ポテトピュレと共に …こちらも似たような味は何度か食べたことがあるジャンル、の！延長線上最高位置に来るような味と食感。あえてラフに例えるなら、照り焼きとBBQソース。だけど単純な味ではない。奥深さを感じるメインディッシュ。 ・巨峰のグラニテ ヴェルヴェーヌ香るジュレと共に …こちらは予想通り、普通にさっぱり、甘酸っぱくて美味しい。 ・茨城県産笠間栗のモンブラン アルマニャックのグラスを添えて …こんな美味しいモンブラン初めて！！！が率直な感想。複雑に絡み合った色んな味が、モンブランとして完成されていく、最後の最後に良い変化球。 接客は全般的(全員)にお声が小さく、ところどころ聞こえませんでしたが、総じて気持ちの良いものでした。 空間(ユニフォームも)は赤と黒を基調としていながらも嫌らしくない。デートにぴったりですが、1人利用でも良さそう(現に数組いらっしゃいました)。 高いお金を払って美味しいのは当たり前、ですが、その期待値をさらに超えてきた最高の体験でした！ 本丸である恵比寿にも必ず行きます！

ロブションで行ってないところはこちらの店舗だけだったので利用。これで全ロブション制覇しました。 日曜日の12時に予約していきましたが店内は予約された方でほぼ満席でした。こちらはオープンキッチンが売りなので希望がなければカウンター席に案内されます。テーブル席も数席あります ◆Aコース 13800円 ･アミューズブッシュ ･前菜2品 ∟函館天然サーモンのタルタル サフラン風味のトーストをあしらって ∟兵庫県明石市真ダコのカルパッチョ ∟ムール貝 ニンニクとパセリ香るバターでグラニテに ･主菜2品 ∟ スズキのムニエルとソースブールルージュ ブロッコリーとキノコのコンディメントを添えて ∟ 仔羊費肉をミックススパイス"デュカのアクセントでモロヘイヤのソテーとフムスと共に ∟ 和牛サーロインに黒コショウを被わせて野菜のフリットと共に（+4,000） ∟ じっくり火を入れた牛ホホ肉のブレゼ季節野菜と共にソースムータルドで ･デザート ∟ なめらかなショコラのガナッシュ ビタークッキーでコーティングしたカカオのグラス ･カフェ それぞれ好きなのをチョイスしシェアしながら頂きましたがどれも美味しくて感動、、やはりロブションですね！いつもメインのサーロインを頼むのですがこれが個人的に1番テンション上がる料理☆ そしてお祝いだったので2000円のプレートを追加していただきましたが土台が秋仕様で可愛かったです。 食べれるのはいちごとチョコレートのみですが 無料のチョコレートメッセージプレートもあります◎ 終始接客もよく楽しいランチを過ごすことが出来ました。こちらの店舗はカジュアルに利用も出来て、予約も比較的スムーズに出来るのでまた利用したいと思います

2年ぶりにお伺いしましたが、 さすがのお料理とサービス、雰囲気ともに楽しい時間を過ごすことができました。 初めましてな方々もいたのでアレルギーなどもあるかもしれないため各々好きなメニューを、チョイスできるコースにしました。 MENU A ・LES ENTREES FROIDES / 冷 前 菜 真鯛のカルパッチョ仕立て シトロンビネグレットと共に ・LES ENTREES CHAUDES / 温 前 菜 帆立貝のミ・キュイ 海藻バターと共に ・LES PLATS / 主 菜 アイナメのプランシャ焼き ハーブとスパイス香るズッキーニを合わせて ・LA JOUE DE BŒUF じっくり火を入れた牛ホホ肉のブレゼ 夏野菜と共に ソースムータルドで ・LES DESSERTS/ デザート LE VACHERIN 白桃のヴァシュラン 軽やかなヴァニラのシャンティとフランボワーズのアクセント 美味しい料理に楽しい会話はあっという間です。 ごちそうさまでした。

この場所かつこの価格でロブションの名を冠している訳なのでオールハイチェアorカウンター席なのは仕方がないと思いますが、たまたまなのかみんな大声で話すので両隣の会話が丸聞こえでした。 他の人が書いておられるように居酒屋感ありますので静かにお食事を楽しむよりはワイワイ楽しみたい時にオススメです♪ なお利用したのは平日夜の遅いタイミングでしたが満席でした。バースデーの方もちらほらといましたがバースデーソング合唱してもらえるので盛り上がります🎂🎈 お料理は素晴らしくサービスも完璧でしたし、ミニャルディーズも季節感あるディスプレイで素敵でした🐧✨ 今度はランチに再訪したい🍽️

【気持ちの浄化】 少し、きちんと、食べ物に向き合って、時間を取りながら、咀嚼を感じながら、食事を摂リました。セレモニーっぽくもありましたが、節季の品や赤い漆の器、五分つきの玄米、浅い漬物、深い佃煮、モチモチ感や咀嚼が愉しかったり、ひと箸ごとに摘む事も意識した食事でした。赤い漆器は大好きです。 美味しかったです。白和え、葛焼き、鰆に汁。一汁三菜に香の物。 お茶もたくさん頂きました。普段より。南方の風味を感じました。クロモジ？ 棗バターで食事はおしまい。 次はいつ来ようかな。

アフタヌーンティーを予約して、親子3代(30,50,80代)で行きました。 最高のお茶体験でした♡ お茶の種類にも驚きだけど、味も風味もこんなに違って奥深くて。茶葉ができるまで、お茶になるまで、いろんな過程を経て目の前にあることが面白くて、お茶にハマりそうです。 そしてお茶菓子はどれもこれも美味しい。からだに染み渡る上品な甘さが心地よく、柴漬けなどしょっぱいものをつまみながらいくらでも食べられそうでした。 帰りにお土産を買ったのですが、アフタヌーンティーで選んだお茶がとっても高級品でまた驚き。本当にいい経験になりました。 この価格でこの満足度！また行きたいです。お友達におすすめします。

銀座の落ち着いた空間で、「和のアフタヌーンティーコース」を楽しみました🍵 センスの良い空間の店内でいただく美しい料理と香り高いお茶は、まさに非日常のご褒美時間🫧 お茶は種類がとにかく豊富で、好みに合わせてスタッフの方が丁寧に提案してくれるので、選ぶ時間も楽しいひととき。説明も分かりやすく、自然とお茶の知識が深まるのも魅力です◎ コースにはいなり寿司や豆腐、野菜の小鉢など食事系も多く、スイーツだけではない満足感がありました。和菓子は甘すぎず、大人がしみじみ味わいたくなる繊細さ。見た目も華やかで、五感で楽しめます✨ お茶好きな方、和の時間を大切にしたい方におすすめの一軒です！

ヒガシヤ銀座でランチをいただきました。 一品一品が丁寧に仕立てられた和の膳は、見た目も美しく、特にお味噌汁の出汁の香りと、ふっくらと炊かれたご飯が印象的。焼き魚や煮物、季節の野菜など、素材の良さを活かした優しい味わいで、心も体もほっとする内容でした。 店内は和モダンで落ち着いた空間。席の間隔も広く、静かにゆったりと過ごせるのが魅力です。 お茶の香りに包まれながら、丁寧に淹れていただく日本茶とともに、贅沢な昼のひとときを楽しめました。 銀座の喧騒を忘れさせてくれる、上質な和のランチ体験でした。

テレビで見て一度は食べてみたいと思い伺いました。 茶房では、水出し玉露と棗バターを頂きました。 母親に棗バターと羊羹、柿衣を購入。 賞味期限は5日ということで、当日届けたら美味しい！とメール来ました。 本当に身体にいい甘さで上品でおいしかったです。 店員さんもとても親切にしていただきました。 羊羹は日持ちするそうです。

こちらの「HIGASHIYAGINZA」さんの最中をいただきました。 まず、見た目からとてもおしゃれで、パッケージを開けた瞬間から高級感が漂います。手土産として持っていったら絶対に喜ばれるだろうな、という洗練された雰囲気。 最中は三種類あり、それぞれ個性があって味わい深く、甘さの加減も上品。皮の香ばしさと餡のバランスが絶妙で、今まで食べてきた最中の中でもトップクラスに美味しいと思いました。ひとつひとつが丁寧に仕上げられているのが伝わってきます。 見た目の美しさだけでなく、味わいも満足感があり、つい「また食べたい」と思ってしまう一品。お茶との相性も抜群で、ゆったりした時間を過ごすお供にもぴったりです。 贈り物にも自分へのご褒美にもおすすめできる最中でした。

現代の『日本のティーサロン』がコンセプト 和菓子店「HIGASHIYA GINZA」。 カフェ百名店にも選ばれているお店です 銀座中央通りあるPOLAビルの2階にお店があります。 入り口からラグジュアリーな雰囲気！ オシャレな暖簾をくぐり店内へ 茶房な席数40席ほどのあり、広々とした店内 30種類を超えるお茶のや、和菓子、四季の食材を使った季節膳やアフタヌーンティーなどがいただげす。 今回はアフタヌーンティーで来店 和のアフタヌーンティー 茶間食（さまじき）　　6,000円 ♦︎お茶三種 ♦︎一の盆 いなり寿司 ♦︎二の盆 間食 ♦︎三の盆 和菓子 お茶は3種類 最後に出るお茶は6種類から好きなものを選べます 一の盆にはいなり寿司 ほんのりいなりが甘くて美味しい！ ニの盆にはセイボリー 卵焼き、お漬物、杏の甘露煮、など 三の盆は和菓子 カステラやきんとんなど、美味しい和菓子がいろいろ！ お汁粉付き お茶も美味しい！スタッフの方が美味しく入れていただきました。 和スイーツには日本茶があいますね。 全部甘くでない和のアフタヌーン。 甘いのばかりでないのが嬉しい

会食で利用。個室4人でそこそこ飲んで、追加巻物で1人45,000円程度です。 エリア的には平均的なお店です。

My wife and I had the best dining experience we ever have at Nishiazabu taku. Everything about it was spectacular and the food was so good. Satoshi Oguro is a master and was amazing. Very fresh sushi, all tasted great. 妻と私は西麻布「卓」で今までで最高の食事体験をしました。すべてが素晴らしく、料理も本当に美味しかったです。大黒聡さんはまさに匠で、本当に素晴らしかったです。とても新鮮なお寿司で、どれも美味しかったです。

流石、ミシュラン星取のお店です。 最高のお寿司を食べさせて頂きました☆ 大将のお話しも含蓄が合って、素敵でした👍 ありがとうございました😊

お任せのみのお寿司屋さん。 お寿司屋さんだけど、温かい料理も出してくれます。 外国人の友人を連れて行ったのですが、丁寧に小さい図鑑を使って、今食べてるのはどの魚か説明してくれました。ありがたかったです！お食事、サービスどれもよかったです！ ただ、開店時間ぴったりに開くので、開店の5-10分くらいに着くと中に入らせてもらえなかったので、星マイナス一つ。

美味しい！高級店！！大トロ最高！カウンター席も最高！！またいきます！！ありがとうございます

鮨・和食とワインの組合せでこんなにも満足させていただいたのは初めてです。 お店にいた間、ずっと心地よさを感じていられた数時間でした。 次に何が出てくるのかと待つワクワク感、出されたものを口にいれたときの驚き、そろそろ温かいものがほしいなと思ったときにそんな一品が出されるタイミング、魚の味を引き立てまた魚に引き立てられるワインの組合せ。 そのどれもが、板長・ソムリエールをはじめとしたスタッフの皆さんの、押し付けがましくないのにご自分の仕事に自信を持っていらっしゃることを感じられる最高のサービスでふるまわれる。 だからこそ、信頼して安心してお任せできるお店でした。 また違う季節にぜひおうかがいしたいです。

やはりミシュラン2つ星なので、接客は良いですが、なかなか親父さんに会えず、お弟子さんのお鮨を食べる機会が多いです。 また、そう言う理由からか食材についてドコドコ産の何々ですと出して頂きますが、コレコレこう言う理由でこの食材を選びましたと言われた方がより良い物を食べている気になりますが・・・ その辺がちょっと物足りないです。

美味しいは美味しいよ。そりゃ客単価2万円超えるお店ですからねぇ。ドリンク(アルコール🍺)含めたら3万超えです。 ただ、アルコール含め1人単価1万円台で自分の好きな部位を美味しく沢山いただけるお店は探せばいっぱいある！ だので、かく言う私もこのお店で感動したのはハラミ(切り込み、焼き方、柚子胡椒が美味しかったので)、イチボ(お店によってはここより美味しいイチボ食べれるけど)、ミスジ、うちももと後半に出てきたお肉4種！ あとは焼肉奉行よろしくスタッフの方がちゃーんと美味く食べられる状態で各部位のお肉を目の前の七輪の炭火で焼いて出してくれるのが、嬉しい🥹

炭火焼肉なかはら@市ヶ谷 なかはらさんのおまかせコースで至高の焼肉体験を！ --information ------------------------------------- 📍東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 9F 🚃JR市ヶ谷駅徒歩2分 💴36,000円 🕘月、火、木、金 18時～23時 土、日、祝 17時～22時 💤水曜日 🏆食べログ4.06、Bronze、百名店(投稿時) --menu--------------------------------------------- おまかせコース ・イカフェ マッコイペアリング ・ユッケ ・幻のタン タン元、タン先、タン下 ・お野菜 ・サーロイン ・ハラミ ・カタサンカク ・テールスープ ・リブ芯 ・ランプ ・センマイ刺し ・ナムル ・ツラミ ・ハツモト ・ギアラ ・レバー ・ヒレカツサンドイッチ ・牛丼 ・おにぎり(梅おかか・明太子) ・冷麺 ・デザート ピスタチオのアイス ----------------------------------------------------- 東京の焼肉店を牽引する 市ヶ谷の名店「炭火焼肉 なかはら」 店主の中原さんは元々会社員だったものの 奥様のご実家の焼肉店七輪を引き継ぎ人気店へ 2014年に今の市ヶ谷に移転した際に 店名を現在の店名に変更しました。 店内は2021年にリニューアルしており カウンター10席とテーブル席があります。 カウンター席で目の前で中原さんが カット、焼きとフルアテンドする おまかせコースが人気です。 中原さんとの会話も楽しみながら、 ライブ感のある焼肉を楽しむことができ最高の空間です 生食の許可も取っているため、 生肉系のメニューもあります。 名物の「幻のタン」や美しく盛られた正肉、 ヒレカツサンドと、唯一無二なコース構成となっており 他では体験できない体験をできます。 吟味して仕入れた極上の和牛を、 角度までも計算し尽くされた「手切り」で提供しており お客様へ提供する際の盛り付けが他店舗とは異なる 独自性のあるものでカットしたお肉を 巻き簾の上に盛った綺麗な盛り付けは なかはらならではの盛り付け 職人なかはらさんのおまかせコース 最高の体験でした。 ありがとうございました。

非凡な焼肉店！市ヶ谷にすごい焼肉屋さんがあった！ 「炭火焼肉 なかはら」は、その評判は食通の間でも高く、私も以前から訪れたいと思っていました。 今回、ついにその機会が訪れ、私は期待を胸に店へと向かいました。 店内に足を踏み入れると、高級感が漂いつつ、期待を高めさせる空間が広がっています。 予約時の緊張も、店員さんの温かい笑顔に迎えられるとすぐに解けました。 私たちが選んだのは、スペシャルコース。 価格に少し躊躇しましたが、一度は味わってみたいという思いから決断しました。 コースは、イカフェからスタート。 イカフェの繊細な味わいが口の中で見事に調和し、これから始まる食の旅への期待を高めてくれました。 続いて登場したのは、タンの3種盛り。 タン元、タン先、タンゲタという部位の違いを楽しむことができ、それぞれの食感と味わいの違いに舌鼓を打ちました。 また、サラダは、新鮮でカラフルな見た目も楽しい一品でした。 サーロインは、メインに相応しい品質。 その評判通りの柔らかさと深い味わいに、思わずうなるほどでした。 他にもザブトン、シンタマカブリ、つらみ、はつもと、ミノといった様々な部位を堪能し、焼肉の奥深さを改めて感じました。 そして、名物のカツサンドは、カリッとした衣とジューシーな肉のハーモニーが絶妙で、これまでの焼肉の締めくくりにふさわしい逸品でした。 その後の冷麺の流れも、食の旅を締めくくるには最適なチョイスでした。 特に印象的だったのは、店員さんの丁寧な接客と、焼き加減を見極めるプロの技術。 全ての肉を最適な状態で提供してくれるため、肉本来の美味しさを存分に味わうことができました。 また、店内の雰囲気も落ち着いており、ゆったりとした時間を過ごすことができました。 高級焼肉店ならではの品質とサービス、そして心地よい空間。 次回訪れる時には、違うコースに挑戦してみたいと思います。

何度か訪問していますが、ちゃんと写真を撮ったのは初めてでした。お肉大好き4人で訪問、一皿一皿丁寧に良い焼き加減でサーブして頂きました。内臓系はよく焼き、ロースは軽く焙ってレモンと爽やかに頂きました。 〆の牛丼と冷麺、お代わりできます。個人的にスープが美味しかったので、今度お代わりできるか聞いてみたいと思います。

日曜19:30に予約し伺いました。 全席埋まっており、常連さんも新規の方もおられるようでした。店内は大変落ち着いた雰囲気です。 お肉は全て美味しいのはもちろん、なかはらさん、スタッフの方々の対応が丁寧で、本当に幸せな時間でした。 フルアテンドだと、食べ方の指定が細かすぎたり、逆に薬味が沢山あるのに説明が足りないお店に遭遇したことがこれまであったのですが、このお店では一切そういうことはありませんでした。「ぜひこういう食べ方で食べてくださいね」と優しいアドバイスのような雰囲気でした。 お肉とタレ/塩/薬味の組み合わせが完璧でした！ 記念日にこのお店を予約できて、本当に良かったです。また伺いたいと思います。

市ヶ谷から坂昇って徒歩数分くらいの飲食店ビルの上にある焼肉屋さん。 店内がリニューアルしてから初めての訪問。 中原大将のなかはら前に伺いました。 威厳がありながらも冗談混じりで優しく話してくださる中原さんのお話を大人しく聞きながら焼肉食べます。 どちらかと言うとホルモンメインですが、最高峰のホルモンを食べることができます。 そしてカツサンドはなかはらさんのカツサンドが1番美味しいと言う人も多いファンの多い一品。 衣の食感や香り、ソースの味も感じながらもお肉の味がしっかりしてるから、パンもカツもソースも高いレベルでバランスが取れたカツサンドです。 あとおにぎり担の人がおにぎり握ってくれます。 手に魔法の汁をつけてにぎにぎ。 美味しかったです。 焼肉が重いと感じる人でも間違いなく最後まで美味しく食べられる、東京でもトップクラスのコース。

市ヶ谷にある有名焼肉店。メニューはコースのみでスタンダードコースで予約。人気店なので余裕を持った予約が理想です。店員さんに聞いたら当日満席の場合でも商品さえあって、席も空きが出そうであれば案内するときもあるそう。 まず一番最初に冷製のビシソワーズから。和牛を使ったコンソメのジュレに和牛のコンビーフが添えられておりとても美味しかったです。その後に和牛のタンの3種の部位。タン先やタン裏は食べる機会が少ないのとそもそも和牛のタンは出回ることが少ないのでその柔らかさとおいしさには感動しました。その後にはサーロインやトモサンカク、ランプ、ミノなどを食しました。 シメは牛丼と冷麺。両方食べれます。また牛丼はお代わりもくれるのでとても満足度が高いです。 全て焼き物に関しては店員さんが焼いてくれ色々な解説までしてくれてとてもホスピタリティに溢れたお店で良かったです。 次に行くときはヒレカツのサンドがあるコースをたのもうと思います。

群馬県桐生市の名物、ひもかわうどんが食べられる。 戦略なのだろうか、日本人より外国人客が多く、インスタなどのSNSで集客しているもよう。 この日も、日本人は我々含め２組のみ。 残りは全員外国人。 ちなみに開店とほぼ同時に、売り切れるので、事前に整理券をとりに１時間くらい前から訪問した方がよい。

【訪問の手引きあり】ざるうどんと鬼ひもかわを食べ比べてみました。 幅広麺が特徴的な鬼ひもかわは食べないと語れないちゅるちゅるで止まらない美味しさ。店員さんの接客も丁寧で、リピートしたくなる気持ちはよく分かるわぁ。 毎日人が並んでいる人気店で、気になって訪問することを決意。整理券制で、発券は10時過ぎから始まります。10時20分頃に並び、5分ほどで46番の整理券を受け取りましたが、入店できたのは14時頃でした。 スマホで呼び出し状況を確認できるので安心です。 11時半オープンなので、もし早い時間帯（11時〜12時台）を狙うなら、10時10分頃には整理券を受け取る必要がありそうです。ご参考までに。 今回は、看板商品の「鬼ひもかわ」と「普通のうどん」を食べ比べるため、「花山御膳」と「ざるうどん」を注文しました。 ​「花山御膳」は、麺の種類（鬼ひもかわ/普通）と温度（冷/温）、セットの丼（海老天お重/バラちらしお重）が選べる豪華なセット。麺の大盛りも無料なのがありがたい。 私は「冷たい鬼ひもかわ（大盛り）」と「海老天お重」を選びました。 お通しのようにかりんとうが小皿で提供されました。味噌味がベースになっていて、好みが別れる味わいかもしれないです。メインが10分経たずにやってきました。 つやつやと輝く幅広の「鬼ひもかわ」は、圧巻のビジュアルです。まずは真ん中の部分をそのままいただくと、驚くほどモチモチ、そしてつるつるとした食感。この喉越しは癖になります。 つけ汁は2種類。定番のつけ汁は鰹だしが効いたキリッとした塩味で、幅広の麺に負けない力強さがあります。もう一方の胡麻つけ汁は、甘さがないさらっとしたタイプで、こちらも私の好みにドンピシャでした。 セットの海老天お重（舞茸と海老）も美味しかったですが、正直なところ、うどんのインパクトが強すぎて少し霞んでしまった印象です。 遅れてくることざるうどん。 美しく整えられた細めのうどんで、強すぎない上品なコシを感じます。こちらも美味しいのですが、やはり「鬼ひもかわ」の唯一無二の食感と比べると、軍配は鬼ひもかわに上がりました。 あまりの美味しさにお土産も大量購入し、退店。 ほうとうなどをイメージしてる方は概念を覆されますよ。 お近くによったらぜひ。 ☺︎︎注文リスト ・花山御膳 1590円 鬼ひもかわ ざる二味 海老天お重（小） ・ざる醤油つゆ うどん 890円 ♪プロフィール 特に海鮮・麺類大好きで気になったら食べに行きます。 インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeet Googlemap、食べログ投稿していますのでもし良かったら見に来てください。

五代目 花山うどん 銀座店 ・鬼御膳 【冷 鬼釜 /天ぷら盛り合わせ（小）】麺大盛り 私用で銀座に。 お昼ご飯、ググって14:30ぐらいに お伺いしました。 メトロ日比谷線、浅草線 東銀座駅から3分 創業明治27年の群馬の老舗。 百名店。 歌舞伎座に近く、店舗外観は土壁風の外壁に 黄金色の店舗サイン、白色の暖簾が目印。 店内は壁面にツツジ🌺の花が描かれていて華やか。 綺麗で落ち着いた雰囲気。 店員さん、対応丁寧で親切でした☺️ ▪️鬼御膳 ・鬼釜の麺 群馬名産、超広麺、鬼ひも川。 群馬県産小麦、麺幅は約5cm。群馬名産、 幅広ひもかわうどん。少しコシがあり 口の中でのもちもち感、喉越しのつるつる感が 良いです。 うどん天下一決定戦、3年連続の日本一。 麺-1グランプリ優勝の実力。 ・つゆ 甘めで濃く、半分ぐらい釜全体にかけて具材と 混ぜて調整。 ・トッピング 豚肉は柔らかく味が良い。半熟玉子はトロトロ。 かまぼこは風味良く、万能ねぎはシャキシャキ。 ・薬味 わさび、麺旨味を引き上げます。 麺良し、つゆ良し、トッピング良し 美味しく😋満足感🈵高いです。 お店お勧めの、鬼ひも川の美味しい食べ方。 ①最初、麺をそのまま食べて小麦の風味、旨み 甘みを確認。 ②具材と汁を混ぜて豚肉の旨み、半熟玉子のコク 麺の芳醇な旨味を堪能。 ③本わさびでさっぱりと頂き〆ます。 ・天ぷら 海老、かぼちゃ、舞茸、紫蘇 天ぷらがどれも素材が良いです。 揚げたて熱々天ぷらは薄衣でサクサク、天汁に 大根おろし、摺り下ろし生姜で頂きました。 海老🍤はぷりぷり、かぼちゃは甘く、舞茸は旨みと 食感が良く、紫蘇は香り強しい🤤 冷たい黒豆茶が 味、風味良かったな〜 ご馳走様でした。 美味しかった😋幸せ〜

土曜日のlunchの為に並びました。 銀座店は発券機があり、10時から発券開始です。 10:47に発券して64番でした。多分70番〜75番までで終了らしい。10:55頃には発券終了してlunchの麺切れの看板が出ました。 ランチタイムは15:30まで 64番で店内に15時00分入れました💦 呼び出しはスマホで確認できるので、買い物など自由にできますが。。。待ちくたびれた！ 外国人が役7.8割くらいで、番号の呼び出しも一旦英語スタートなくらいです。 ランチタイムは大盛り無料でした！ 15時にお昼で、勿論大盛りにしました！ 舞茸の天ぷらは最高に美味しくて、うどんは太い平めんですが少しに見えますがお腹いっぱいになりました。つるつるしていて、美味しかったです！羽田店での行列を見て、銀座なら行けるかと並びましたが大変でした。 とにかく10時には発券開始なので、早く行くことをおすすめします。 開店1巡目でだいたい12組まで入ってました。 違う楽しみをしながら待つのであれば、その場から離れられる銀座店をおすすめします。

2020年12月に訪問しました 東銀座駅から徒歩数分の場所にある花山うどんさんへ 土日にお店の前を通るといつも大行列 14時位から並びましたが前に20組いて約1時間待ちくらい 席に座ると、すぐに黒豆茶と野沢菜が出されます。黒豆茶って冷え性にも良いみたいですね 今回はお店の人気のメニュー鬼御膳にしました。周りもみんな同じの頼んでます うどん日本一の大会でこのメニューは３年連続優勝してるメニューみたいで小丼付きで、小天丼、上州鶏めし丼、野沢菜昆布いくら丼から選択でき、迷わず、久しぶりの天丼を選択しました たぬきの器に入ってる幅広いつるつるとした長い鬼ひも川うどん おうどんが長すぎて切れそうで慌てました 麺つゆのように甘い出汁つゆでおうどんとよく絡み私好みでした。濃いので関東風？ 天ぷらもサクサクで美味しかったです 夏になったら冷たいおうどん食べてみたいな ごちそうさまでした♪♪♪

出張で近くに宿泊、最近胃腸の調子が悪くてうどん生活のためうどん屋さんを検索しお店に行ったら売り切れ！！！！！ がっかりしながら帰ろうとしたら、なんと!キャンセルの方がいて食べれますよ!と言われ入店できました。 中に入ると外国からのお客様が多く驚いたのがスタッフさんが英語が堪能でしかもみなさん明るい！！気持ちの良い接客で運ばれてきたうどんは初めて見る＆食べる平たいおうどん🤩 口に運んでびっくり‼️モッチモチで期待以上の美味しさ♡ おすすめしてくださった温泉卵のトッピングも相性バッチリでした👌 おいしくてお土産も買って帰ろうとレジで2人前のうどんとお出汁2種を購入しようとしたらレジの女性がわざわざ私の方まで出てくるから勝手に商品とったの悪かったのかな？と焦ってたらなんと！「こちらのセットになった商品の方が同じ内容でお得なんです🥰」とニッコニコ✨ もう!味だけでなくスタッフさんの愛想の良い素敵な接客ですっかりファンになりました！ 今度は冷たいおうどん食べにきたいと思います。ご馳走様でした😋

超幅広麺鬼ひも川で有名な「花山」で夕飯。3回目のリベンジ。 17:30開店を17:10に予約券取って15番目70分待ち。呼ばれるまで近くのカフェで時間つぶし。 予約番号で呼び出されてからもお店の前で30分以上待たされた。18時には麺がなくなり予約終了になってた。 舞茸天ぷらとざる二味をオーダー、舞茸らサクサク。ざるうどんは腰があって食べ応え有り。胡麻ダレが濃厚で麺によく絡む。 サイドで頼んだら焼きまんじゅう。これも美味でした。 店内ほとんどがインバウンド。銀座の人気店はインバウンドが多くて、並ぶことを覚悟だね。

暑さで食欲が落ちていたので、さっぱり寿司ならと青山外苑の 海音（うみ） へ。 今回は おまかせランチ（29,800円） を注文。ランチは 12時一斉スタート・1回転のみ というスタイル。 最初は青唐辛子の串から始まり、締めは赤身から上トロまでぎっしり詰まった マグロ盛り巻き寿司。 中でも印象に残ったのはキャビア。玄米の上に乗せたオリジナルキャビアは、ご飯一膳ぺろりと食べられるほどの美味しさでした。 寿司はもちろんどれも間違いない味。ただ、一斉スタートということもあり、皆にペースを合わせるのが少し大変。おしゃべりする間もなく、ひたすら食べ続ける 1時間半のコース でした

平日の20:00に訪問。 予約は食べログでしました。 特に予約が取りにくいとかはなかったです。 我々2人だけが日本人で、他は外国人（主に中華圏の方）でした。 大将も英語を駆使して、丁寧に説明されていました。 接客にも大変好感を持てました。 感想としてはやはり終始美味しかったです。 非の打ち所がないです。 ただ2人でお酒を少し飲んで10万円超。 特別な日限定にはなりそうですが、今後もお伺いできれば。

大将が暗く、お店の雰囲気が暗かった。 シャリの温度とワサビの安定感がなく、時々シャリは温かすぎるし、ワサビがききすぎてるときがあり、ネタとあっていなかった。 店員さんの接客は素晴らしかった。 この値段を払うなら、別の寿司屋の方が満足度が高い。 The mood was not good because of the master,,,but staff was great. Rice temperature and wasabi’s amount were unstable. They didn’t match the seafood put on the rice. It’s better to go other sushi restaurant if you pay this cost.

固すぎず緩すぎない雰囲気でした！ カウンターは夫婦やカップルでの利用が多いように思えます。個室あるので会食にも便利かと。 真ん中のコースを選択にしたのですが、内容も十分でしたし成人男性でもお腹いっぱいになるくらいの量でした！ 外国から来た友人を連れて行ったのですが、フレンドリーに対応していただきとても感謝しております。

ミシュラン二つ星を獲得している海味（うみ）さん。 開店と同時に、予約のお客様が一斉に入店し、10席程のカウンター席はあっという間に埋まります(*^^*) アットホームな雰囲気でカウンター席でも緊張せずにいただけて、 自分にとってはとてもリラックスして美味しくいただけるのでお気に入りです！ コースはおまかせ一種類のみとなります。 ・万願寺唐辛子 ・キャビア、玄米 海味と書かれた瓶の中には特製キャビアが・・！ 玄米との組み合わせは初めてでびっくりしましたが、とても美味しいですね。 和のキャビアも合いますね。 ・ほんあら ・紫雲丹、バフンウニ ・小肌 ・かつお ・まこがれい ・とりがい ・しまあじ ・いしなぎ ・鯵 厚いネタに細かい切り込みをいれているので、 分厚いのに柔らかく、美味しさにうっとり。。 見た目の美しさも本当に素晴らしいです。 ・鮪の漬け ・中トロ ・イカ ・ワタリガニ茶わん蒸し ・大トロ ・鮑 ・バフンウニ ・車海老 ・とろたく巻き ・穴子 ・玉子焼き ネタが大きく、分厚いのでかなりお腹いっぱいになります。 なのに最後まで美味しくいただけるのはメニュー構成が素晴らしいからでしょうね。 大将の大きな手から、優しく包み込んだネタが、すごく美しいので、 ついずっと見惚れてしまします♡ 大満足なお鮨でした！ また伺いたいです！

まな板の目の前の席でした 小さい黒い動く虫が、下から一番上のまな板に上がってきました 誹謗中傷ではなく事実です そちらに行った証明として、トイレの写真を添付します 人のお金で行ったので、その場では声をあげませんでした 清潔を保って頂けましたら幸いです 宮崎キャビア、美味しかったです

ランチでも大将が握ってくれます！ 値段はほぼ夜と同じですが、 握りと腕が交互にでてきて とても満足できました！ ねぎとホタルイカ 天然のふぐの白子 ⇨とろとろでご飯と合います♡ 茶色まるはた ⇨柔らかくて厚みがあっておいしい 愛知県のカレエ カサゴでとった汁 こはだ おにかさご アオリイカ 甘鯛 赤身の漬け かすごだい アナゴの稚魚茶碗蒸し 馬糞うに 上にはウニを炒ってつくった見た目きな子のようなもの 最後のデザートはいちご！ 高知県のおおきみいちご！

着物のお友達とのランチ会で利用させていだきました。 エジプトのお料理は初めてですが、とても食べやすく美味しかったです。 食器も柄がたくさんあり、お友達と違う柄の食器で盛り上がりました。 店内も素敵で写真を撮るのにも夢中になります。

ベリーダンスショーの日だったからアラカルト＋チャージか、コースを頼むかで、コースの方が少し安いとの事で注文。 日本だし場所柄仕方無しだけど、割高感は否めない。 味は薄味だから個人的には良しだが、可もなく不可もなし。(そんなに食べた事ないから分からないだけかも) ショーは見るだけで無く一緒に踊らせていただけるダンサーの方だったので楽しかった。 お店の雰囲気も異国感バッチリ！

まるでエジプトに行ったような雰囲気です。行ったことないけど。料理も美味しいです。 ベリーダンスショーも2回あり、引っ張り出されて思わず踊ってしまいました。

めっちゃ美味しかったです。 びっくりしたのは水が無料ではなかったです。(550円のペットボトル水） スタッフは日本語と英語少ししか喋らなかった。 Googleにはカード使えると書いてあったけど、現金のみでした。

どの料理も美味しいかった！ 特にレンズ豆が美味しかった！ 肉も美味しかったし、雰囲気も良かった！

ベリーダンスショーを見に行きました。 コース料理4500円（税別）を頂いた後、豪華なショーを間近で見せて頂き大満足です。 器もとても素敵でした。

平日のディナーで訪問。 店内は広くはないが、それっぽい装飾に圧倒される。雰囲気は良い。 料理は全てにおいて量が少なく値段が高い。 そして提供まで時間がかかります。 ちなみに私が退店するまで、終始他の客はいませんでした… 六本木という場所にお金を払っていると考えて欲しいです。 支払いもまさかの現金のみです。 味は可もなく不可もなくですね。エジプトらしさは感じません 水を頼んだら550円でした💦 再訪はありませんね…

オークラ東京でフレンチディナーをいただきました。建物は歴史も感じつつ現代風でもあり素敵でした。 鮪の削節を使ったアミューズが良かった。全体的にまずまずな食材でよくまとまっている感じだけど、感動するほどではないかな。鳩は好き嫌いが別れるけど、ソースは良く合ってると思う。 サービス面は、パン粉とかあまり気にしてないようだし特に気が効いているわけでもない。 飲み物含めて2人で8万円くらいだったけど、同じ金額出すなら素直に他の星付きの方が満足度は高いかな。

特別なディナーでした。和のテイストを取り入れた落ち着いた雰囲気でした。ヌーヴェル・エポックの特別な料理とフランスシャンパーニュより、歴史あるシャンパーニュメゾン、「ドウッツ」のCEOであるマーク・ホーリンガー氏を囲んでのメーカーズディナーに参加させていただきました。高級シャンパーニュメゾンのCEOから直接お話を伺うまたとない機会です。 プレステージシャンパーニュ「アムール・ド・ドゥッツ」や、ピュアで魅惑的な「アムール・ド・ドウッツ ロゼ」など、エレガントで上質な風味を持つワインのラインナップから、ソムリエが厳選した6種類のシャンパーニュを味わえました！料理長山下亮一が手掛けるヌーヴェル・エポックの特別メニューとともに 一夜限りのマリアージュを楽しめました。

４月の中頃にとある用事で伺いました。 リニューアル後の初のオークラへ。 お店の雰囲気、ギャルソンの出立ち、料理やドリンクへの知識、どれも確かなものばかりです。 我々の会話が途切れない中、少しサービスしづらそうな印象はもちましたが。 確かなサービスの技術を感じました。 好みにはなるかと思いますが、、 求めてる以上のドリンクへの説明等は少し鬱陶しいさを感じる節もありましたが、、 サービスは一流のものと感じます。 料理は、アミューズのグジエールとその後のサーモンのタルタルのような物とパテのようなものは印象に残らない味。 パッとしないと言う感じです。 その後の、シェフのスペシャリテのような牡丹エビの前菜はとても美味しかったです。 まさにキンキンに冷えた白ワインとのマリアージュが堪りませんでした。 海老独特のねちゃねちゃとした食感を最高に引き立てていて、これは！と感心しました。 リードボーは春の時期なのに、秋から冬にかけたテイストや表現に感じてしまい残念。 メインは魚を選び、その味やシンプルな表現は美味しいと言えました。 総じて金額も高くつきますが、、 良いレストランといえます！

プロポーズで来店しました。 日本のホテルの御三家だけあってサービスと料理は文句無しに一流だなと感じました。 個人的にはラベルエポック時代の雰囲気の方が個人的に好きだったのでそこはちょっぴり残念でした。

日本を代表するホテル「オークラ東京」の「ヌーヴェルエポック」は格式のある日本のフランス料理レストランです。素材の良さを存分に生かし、丁寧に作りあげるフランス料理は絶品でまさに芸術です。また、おもてなし力は超一流。きちんとしていながらも温かなサービスを提供してくださいます。これまでももちろん素晴らしかったのですが、今回はさらにさらに素晴らしくて美味しかったです。オークラ流フレンチが良い感じで醸し出されている、もう一度味わいたいと思うようなお料理やデザートばかり。5月でこのメニューが終わってしまうというのが名残惜しいです。あともう少しこのメニューの提供される期間が長ければ、もう一度お伺いしていると思います。もし、このサラダのドレッシングが発売されるなら購入すると思います。それくらい私の好みのストライクゾーンでした。いつかまた、同じようなメニューがいただけたら嬉しいです。 ヌーヴェルエポックの皆様は、お料理やワインについての知識が豊富ですね。サービスのグレードの高さも居心地の良い理由かもしれません。おすすめのホテルレストランです。

旧別館最上階時代はディナーで20年以上通っていました。ヘリテージが出来て初めて朝食でお邪魔しました。ここでしか食べられないパンがあったり、通常オーキッドでは予約しないと食べられないフレンチトーストを好きなだけ注文できます。うまし！優雅にゆったり静かに食べたい方はどうぞ。 是非ともプラザアテネの朝食を参考にしてほしい！ 再訪　久しぶりにランチでお邪魔しました　個室利用 よいサービス　居心地のよい部屋　文句のない料理　素晴らしいです　ソムリエも丁寧にアドバイスしてくれます　シュゼットを新築以降初めてみましたが、別館時代の方がもっと大胆に作っていた気がします。 ランチ個室でワイン三種飲んで@4万前後

ダブルコンソメが最高に美味しくて、人生最後の晩餐で食べたいです。 格式高くありつつも、スタッフの方が皆さん楽しい雰囲気で居心地良いです。

今や常連か高額のオークションで競り勝たないと予約の取れないお店。 隣の外国人は会計で100万近くお金を払っていたので、すごい世界です。 私は常連さんに連れてきてもらいました。 外国人客の多いトップ鮨職人は、みんなお酒を出されて飲みながら握ることも多く、 さいとうさんもそんな感じ。この後もう1回転あるけどガンガン飲みます。 でも、飲んでても酔っ払ってる雰囲気を出さないのはさすがです。 さいとうさんは、握りが素晴らしかったです。 全て3手握りでささっと握られるのはやはり職人技。 塩がバチっときまったシャリは、ネタの旨み最大限にを引き立てていました。 もっと食べたかったけど、コース後はささっと終わってしまいました。 常連になってみたいなあ。 また来たいです。

食べログGOLD 予約困難でお馴染みのお店です。 お誘いをいただき、念願の『鮨 さいとう』さんへ行ってきました(*T_T*)♡(今年の夏訪問です) 六本木一丁目駅からすぐの、アークヒルズの中にあります。ビルが広くてわかりにくいので、早めの到着がおすすめです。 ※噴水が近くにありました！ お時間になるとお店の方が予約名を順番に呼んで入店するスタイル。10分前に着きましたが、前のお客様がいらっしゃって入店できませんでした。大将席のお客様から呼ばれてました！ 今回は石川さんの握りで50,600円のコース。 カウンター8席です。 何もかも美味しすぎました。 旬のじゅんさいを使った前菜から、1品料理が続きます。もずくも美味しすぎてビビりました！！ お鮨もハイクオリティで最高でした♡ 個人的にはやはりマグロが美味だった印象。 あまり満腹までいかなかったですが、ちょうどよい量で綺麗に完食しました。 私でちょうどだったので、男性には少し物足りないかもしれません。値段も5万以上するので、もう少し出てきたら個人的には嬉しい😂 またぜひ伺いたいです。 ご馳走様でした‼︎

ご縁を頂き、関西から東京まで「鮨さいとう」さんへ行ってきました。 世界でも有数の寿司店❣️❣️ 『鮨 さいとう』にて夢のような時間を過ごさせて頂きました ご存知の方も多いのでは…と思いつつ 少しだけ、紹介させて頂きます 今年、2025年3月18-19日、東京で行われたMLB⚾️ 大谷選手の活躍を日本で見られる❣️と世間では大盛り上がりでした。 ドジャースの選手たちは、日本のグルメをとても楽しんでいたとも話題になりましたね️ その“ドジャースグルメ”の中でも☝️☝️ 3月17日に、大谷選手、山本選手、佐々木選手などが主催したドジャース選手の食事会にて… 「The Tabelog Award」のGoldを8年連続受賞している「鮨さいとう」の大将が集合写真に写っている とSNSで話題になりました❣️❣️ そうですそうです☝️☝️ 『鮨さいとう』さんは、2009年からミシュラン三つ星を10年連続で獲得されています その後、自らミシュラン三つ星を返上した日本を代表する寿司職人として、グルメ業界からはとっても有名な方でした 大将のエピソードが多々ありますが、とりあえず。新規予約がほぼ不可能な、寿司好き憧れのお店なのです 私は…数日前からソワソワして、着ていくお洋服に悩むほど緊張しました。 この日のメニューはこちら‍♀️‍♀️ 日本酒スパークリングで乾杯 白エビの生姜醤油 メジマグロの漬け タコ煮 時知らずの幽庵焼き 蒸し鮑 太刀魚の塩焼き 【握り】 ・干しカレイ ・コハダ ・赤身漬け ・中トロ ・大トロ ・アオリイカ ・アジ ・はまぐり ・青森の紫ウニ ・お味噌汁 ・穴子 ・巻き ・玉子 大将は天才でした ありがとうございました 一生忘れないお寿司を頂きました

I visited this restaurant back in 2018 and 2019, and at that time it was truly excellent. Seven years later, I returned with high expectations, but unfortunately the experience felt quite ordinary. Having lived back in Japan for 13 years, I often come across high-end sushi restaurants that show much more care and refinement in their dishes. The biggest disappointment was the final roll (hanamaki), which was made by a new apprentice and sadly fell apart, making it difficult to enjoy. It left me with the impression that the restaurant now relies more on its name and reputation with tourists rather than maintaining the craftsmanship and attention to detail it once had. 2018년과 2019년에 방문했을 때는 정말 훌륭했지만, 7년 만에 다시 찾은 이번 경험은 기대에 미치지 못했습니다. 마지막 하나마키(花巻)는 제대로 말리지 않아 즐기기 어려웠고, 전반적으로 예전의 정성과 완성도가 부족하다는 인상을 받았습니다. 2018年と2019年に訪れた時は本当に感動するほど素晴らしかったのですが、7年ぶりに再訪した今回は正直とても残念でした。日本に帰国して13年になりますが、他の高級寿司店ではもっと丁寧で心のこもった料理を普通にいただけます。 特に衝撃だったのは最後の巻物で、まだ経験の浅い弟子が巻いたようで、なんと完全に崩れてしまい、一口も食べられませんでした。巻物すらまともに巻けないなんて、本当に信じられないことです。 このお店は今や、かつての技術や誠意よりも観光客向けの名声に頼っているだけという印象を受けました。 18、19年的時候來過、那時還真的是神級，現在可以說是完全嫖光觀客的。 一個連花卷都能捲花壽司店，真是驚呆了。因為太生氣了，所以花卷照片就沒拍了 畢竟是最後！避雷

鮨さいとう 日本が誇るお鮨の名店です おいしさはもちろん、大将のお話しも楽しい！ おつまみ6・握り9.巻きもの・玉・お椀でシメ 蒸し鮑・赤身・中トロ・大トロの連続、鯵、イカ、海老、甘い甘い雲丹〜　穴子、　太巻きもおいしく美味しいもの繋がりのご縁に感謝です なかなか予約できないかもしれませんが、 素晴らしい名店です

📍鮨さいとう🍣 念願のさいとう大将のお席に、 常連様の貸切会にお声がけいただきました。 乾杯からDom Perignonとワイン好きな方の集まりで終わりから最後まで最高しかなかったです🍷😍 大将の丁寧な仕事ぶりと、一貫一貫に込められた哲学を感じる、素晴らしい体験でした。

大満足！ 焼き物の素材、火入れともに最高！ お鮨含めて、全てに最高のクオリティを感じました^ ^ 楽しい時間をありがとうございました 大将の人柄もおもしろく盛り上がりました！ またお邪魔したいです。 ご馳走様でした！

ランチでもディナーでも一流のおもてなしと食事をいただくことができます。 家族にとっても、思い出の場所になっています。 新規参入も多い外資系ホテルと違って、昔からある日系ホテルのオークラさんは、お肉など食材を取り寄せるルートがその時から関係構築されているので強い、とお聞きしましたが、本当に美味しいです。 外資系のモダンでラグジュアリーな雰囲気のホテルも良いですが、ホスピタリティの質と、料理の質はオークラさんが1番だと思っています！

「The Okura Tokyo」41階にある鉄板焼『さざんか』。最上階からの眺望と開放的な空間での絶品ランチ。 今回は、一休.comのタイムセールで、「和牛希少部位を堪能できるシーフードランチ」を頂きました。 タイムセール52%OFFで19,100円→8,990円 でたいへんお得でした。 【メニュー内容】 ■突出し ■さざんかサラダ ■かに ■ホタテ ■メイン：和牛希少部位（150g） ■焼野菜 ■ご飯 ■味噌椀 ■香の物 ■デザート ■コーヒー 和牛希少部位は、『カイノミ』 牛のバラ肉の一部である「トモバラ」に属する部位で、バラ肉の中でも1頭から数kgしかとることのできない希少部位。赤身と霜降のバランスが良く、やわらかいのが特徴。 ヒレ肉のような柔らかさとバラ肉の旨味があり、絶妙な焼き加減で提供してくれて、とても美味しかったです。 ご飯は追加料金でガーリックライスに変更してもらいました。 デザートは席を移動してゆっくりとくつろげる空間でのスィーツタイム。 とてもお得で贅沢なランチができました。

2025年10月 虎ノ門ヒルズ駅A2a出口より徒歩5分程。 久しぶりにホテルオークラさんにお伺いしてきました。 オズモールさん限定メニューを堪能しました。 宝石プレート付き鉄板焼ランチ(9800円税・サ込) ぶどうジュース(1300円) サッパリしているのでステーキランチとも合いますね。 【アミューズ】 加賀れんこん 肉味噌生姜添え お上品な味付けです。 【生ハムサラダ】 ボリュームあって良かったです◎ 【和牛希少部位(150g)】 or 【美笑牛薄切り焼しゃぶ さざんか風(150ｇ)】 特製たれ・生卵付き 今回は和牛希少部位カイノミでお願いしました。 ウェルダンでお願いしましたが、固くならず絶妙な焼き加減。 柔らかく脂の乗りも良くて最高に美味しいお肉でした。 【ご飯　味噌椀　香の物】 ※+1,500円でごはんをガーリックライスに変更可能 白米が最高ですね。 おかわりも出来たのでお願いしちゃいました。 焼き野菜がもやしなのが少々残念。 【宝石スイーツプレート】 他オークラレストランでも食べられない「さざんか特製のスイーツプレート」 素晴らしく美しい。 シャインマスカットの切り方にも感動！ 勉強になりますね。 銀のプレートもお洒落で素敵です。 【コーヒーor紅茶】 ホットレモンティーでお願いしました。 こちらレモンの皮は剥いておいて欲しかったなぁというのが素直な感想。 接客・お味・雰囲気どれも素晴らしかったです。 記念日にピッタリなレストラン。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走さまでした。

夜のコース料理はお値段なりのお肉で美味しいが、量が多すぎて最後の方はただただ苦しい。 周りのお客さんはいかにもお金持ちといった感じの人たちばかりで、なんだか居心地が悪かった。 カウンターなので仕方がないが、隣との距離が割と近いので会話が聞こえてくるのが残念。

景色がとても良い、ホテルの鉄板焼きレストランでした。もちろんサービスもお味も文句無しです！

接待で鉄板焼のビーフランチを堪能。霜降りのさしの入りは素晴らしい。デパ地下で何時も食べている100g2,000円との味の違いは分からず。ジンジャーエールを頼んだが既製品の為、砂糖無しは無いとの事。帝国は生姜すり下ろしで美味しかった。自分は接待受けましたが自腹なら品プリのハプナやザクロのランチバイキングで十分です。

たまに伺わせて頂いてますが、焼き手によって受ける印象や味が変わります…素材は良いと思うので、あとは焼き手次第といったところでしょうか。平日は接待組や外人、土日はお祝いをしに来た家族連れが多いです。 先日行った時は鉄板が前の調理の汚れがついたまま他の食材を焼き出したのがとても気になりました…手間でも都度都度きれいにしていただきたいです。

まるで海外に居るようなカフェでモーニング🍞 料理はもちろん、内装・食器にまでこだわりと温もりを感じるお店🥪🥖 食べログカフェ100名店にも選出されたようで、平日の朝から大勢の人で賑わっており、まるで海外に居るかのような外国人のお客さんでたくさんもたくさんいらっしゃいました！ 今回いただいたのは ✧コーンビーフエッグベネディクト ✧アボカドトースト コーンビーフの塩気と卵とソースのまろやかさが相性良く、アボカドトーストもナッツの食感がしっかりと存在感あり香ばしく、パプリカパウダーも良いアクセントになって美味しかったです◎

六本木にあるBricolage Bread & Coで エッグベネディクトとアボカドトースト、 クロワッサンを友達とシェアして食べてました。エッグベネディクトのオランデーズソースはマスタード感が強くて酸味も強い感じでした。卵の黄身がとろりと流れ出し、濃厚なソースとの相性は悪くなかったです。 ただ香辛料がかかってあって苦手な人には 好き嫌いがありそうな感じ。 アボカドトーストはアボカドがたっぷり乗っていて、少し甘めで美味しかったです。 ナッツもいいアクセントになります。 ただこちらも苦手な香辛料が乗せられてて できれば、個人的には抜いてもらえたりが できたら嬉しいです… クロワッサンはバターの風味とサクサク感が絶妙にマッチ。シンプルながら素材の良さが 際立した軽いランチやブランチや もしくは私たちみたいにブランチメニューを 二つをシェアして＋αでパンを頼むといいかもです。 ちなみに金曜日の11時について、 50分ほど待ちました。 店内はかなりうるさくて会話できなそうだったので、テラス席に座りました。

六本木ヒルズけやき坂テラスにあるベーカリーカフェ。 土曜日　11時に行ったら　カフェの方は　かなり並んでいたました。 私は　時間があまりなかったのでパンをテイクアウトだけしてみました。 ～豆パン 黒豆が上品なあまさ ～ベーグル（プレーン） 小麦の香りめっちゃ美味しい　もっちり 温めなくても　美味しい カフェの方は　テラス席もあり 外国の方々が　ブランチを楽しんでいる感じでした。 パンは　とっても美味しかったし、 カフェの方も　いい雰囲気だったので 次回は　ハンバーガーも食べてみたいなあと思いました。

平日午後にカフェ利用で、カフェラテとシナモンロールをいただきました。 パンのテイクアウトもできます。 おしゃれな空間なのに、居心地が良くて、ついつい長居したくなるパン屋さんです。 暗めの照明で落ち着くのですが、陽の光も入ってくるので重たくなりすぎず、ちょうどいい明るさ。 シナモンロールは、よくあるアイシングたっぷりのタイプではありません。パイ生地のようにサクサクした食感で、シナモンロールまでオシャレ！シナモンがふわっと香ります。 甘ったるさがなく、カフェラテとの相性がとても良かったです。 落ち着いた時間を過ごしたい日に、今度はお食事で行きたいなと思います。

夕方が狙い目！ 六本木駅から徒歩8分程にあるカフェ＆ベーカリー。 以前パン屋さんの方には来た事があるのですが、週末のお昼頃ということもありカフェは満席。 平日の18地頃に伺うと店内テラス共に3割程の埋まり具合でゆったりモード。 ちょこっとPC作業もしやすく、ここは平日の夕方がめちゃくちゃ理想だなぁ～ （19時閉店なのでその点はご注意です！） ----------Order---------- ■カカオハンターズモカ／レギュラー（720円） 一応”美食ハンター”と謳わせて頂いているので名前に惹かれてついチョイス！ エスプレッソにミルクでカプチーノ、そこにチョコレートを加えて混ぜ合わせるのだそう。 上にはチョコチップもあしらわれています。 ひと口頂くと、見た目通りにもったりと濃厚な飲み口。 チョコレートの甘味もありますが、濃いめのエスプレッソの苦味で円やかな印象。 甘さと苦さのバランスが非常に良く、量も多い印象ですがつい飲みたくなってしまいます。 これ以上甘すぎると疲れるだろう、絶妙なバランス。 ホットでいただきましたが、これアイスでも美味しいだろうなぁ。 ちなみにスタッフさんも皆さん気持ちの良い接客で心地よくなります。 また六本木で用事の前に立ち寄りたいな。 ご馳走様でした✨

六本木ヒルズ・テレ朝通り沿いにある人気ベーカリー。大阪「ル・シュクレクール」岩永氏、フレンチ「レフェルヴェソンス」生江シェフ、Fuglen Tokyoの小島氏による、パン・料理・コーヒーが融合したお店です。モダンな内装に手作り感と懐かしさが同居する空間も魅力。 今回はシナモンロールと農民パンを購入。どちらも素材の味わいが生きていて、シンプルながら奥深い美味しさ。人気のクロワッサンは売切れでしたが、朝7時から営業しているので、次回は早朝のテラス利用で再訪したいです。ごちそうさまでした！

“ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ベーカリー” 六本木駅より徒歩5分。 六本木けやき坂通り沿いにお店はあり、店内は40席ほどのキャパでテラス席もあってとてもオシャレ。 時刻は14:30ごろ。 ベーカリーのテイクアウトもありながらカフェを併用、ハンバーガーやモーニング、テイクアウトのパンをイートインすることも可能。 私は農民パンとクロワッサンをいただくことに。店内で田舎パンを、テイクアウトでクロワッサンを。そんなわがままも対応してくれました。 ・農民パン　　　1/2サイズ　¥360 素朴でありながら小麦の甘さがじんわりと広がる農民パン。 食感はもっちゅもちゅ。 ハードすぎない食感に、もちもちとした食感。 噛み締めるごとに広がる小麦の香りと甘味、めちゃくちゃ美味しいなこのパン。 ・クロワッサン　　　¥420 横に広く伸びたクロワッサン。 クロワッサンらしいサクサクの表面にこちらももちもちとした食感でとても美味。 バターの香りをふわりと感じ、糖類的な甘さは控えめ。あくまで小麦の甘さで表現しているイメージ。 アイスコーヒーはコスタリカ。 円やかでコクっぽい、酸味と苦味のバランスが良いコーヒーで専門店のようなとても美味しいコーヒー。 店内の居心地もよく、店員さんの案内もすごく丁寧。 場所柄か英語もみなさん堪能でスムーズに対応されていたのが印象的でした。 カフェ併用のパン屋さんは雰囲気料込みでお値段なかなか張るお店が多いのですが、ブリコラージュさんは六本木という立地ながらリーズナブルに楽しめるオシャレカフェって感じでめちゃくちゃ気に入りました。 ちょっと農民パンが圧巻だったので、また食べに行こうと思います。 それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。

少し前に行ったこちらのお店。 目黒から歩いて30分位掛かる場所にあります。 どこの駅からもタクシーで向かうのが1番良いですね。 ※バス停も近くにあります。 食事は本格的な懐石料理。 昔は夜は紹介制だったけど、今は大分緩和されて予約出来るんですね。 コロナで苦労したんだな、、 味も見た目も本格的な昔ながらの懐石なので、華やかさはあまり無いです。 ただ、じんわり伝わる美味しさはあります。 ここは経験を積む為に行くお店かなと思います。 チャンスがあればぜひ行ってみてください。 大人になれます。

お昼にお伺いしました。自由が丘駅から歩くこと20分。閑静な住宅街の中に一際存在感を 放つお店。恐る恐る入ってみると洗礼された 空間についうっとり。。お土産だけ買うつもりが魅力に見惚れて、お食事することに。 器から店員さんの接客まで全てが一流でした。想い出になりました。

素敵な空間でいただく日本料理はとても美味しかったです！作りたての生菓子とお抹茶も最高でした！

祝日15:30ごろ訪問しました。 すでにラストオーダーは終わっていたので、テイクアウトをしました。 桜餅 ぼた餅（こしあん、きなこ） 自宅に帰り頂きましたが、とても上品で甘さ控えめの餡がとっても美味しかったです。 甘いものが苦手な方も食べれる和菓子だと思います。 次はぜひお店で頂きたいです。

以前から伺いたかった八雲茶寮さん。 夜は今でも一見さんお断りとおもっていたのでお昼に。しかし最近は新規でも夜も予約が取れるそう。 文化財のような旧家をリノベされたような店内で新旧が合わさった日本の良き文化が反映されているような雰囲気でした。 お食事も大変おいしかったです。という言葉にまとめるのは惜しいくらい素敵なお料理で良い時間を過ごせました。 目の前で最後の仕上げをしてくださったりするのですが、どのお料理もお見本が大量なのでこれを全部出てくるのかとびっくりしていましたが、程よいサイズでくるのは良かったです。また何かの記念や褒美に、違う季節に訪れたいお店です。

素晴らしい素材を使った美味しい料理の数々。 綺麗に改修された古民家の雰囲気も最高。 雰囲気を味わい、料理を味わう。 季節毎にメニューが変わるのでまた行こうと思う。

しつらえがとても美しい。朝茶で訪問したが、室内の薄暗さがとても心地よい。肝心のお茶は好みに合わず、和菓子は全然美味しくなかったが、重湯とお粥の美味しさ、お味噌汁の出汁の旨さは素晴らしかった。

六本木駅2番出口から徒歩5分 ずっと気になっていた 鮓 村瀬さんへ初訪問 予約してからこの日を楽しみにしていました こちらでは鮨の名店で修行を重ねた大将が握る 極上の熟成江戸前鮓がいただけます！ お店は18:00にオープンですが、 10分くらい前から入店のお客さんが外で待っており、18:00のコース開始時にはほぼ満席でした 店内はコの字型の檜のカウンターで とても落ち着く空間 奥の窓からは綺麗な中庭が見えます！ 個室も有り 【おまかせコース】　33,000円 どの握りも綺麗で味も絶品！ シャリが大きめで食べ応えがあります ネタに合わせてお塩・赤酢・米酢を使い分けており、1番美味しい組み合わせで握りを提供しているとのこと。 個人的にはシメサバとうなぎ、トロが美味しかったです！ 一品料理やおつまみも豪華なラインナップ！ 特にウニの手巻き、毛蟹キャビアのせ、ズワイ蟹 は幸せでした 松茸土瓶蒸しもたくさん松茸が入っており美味しい。 最後まで豪華なメニューで大満足です！ 間違いなくお値段以上！ 品数があり、量も結構多いので お腹いっぱいになります 大将は優しい方で色々と話しかけてくださり、 とても楽しい時間でした！ スタッフの方はみなさん親切で居心地も良かったです またゆっくり伺いたいです

食を通して大将と対話をする鮨。 お店の看板には“鮨”ではなく、あえての“鮓”。 「旨味を引き出し、凝縮する」ことを追求し続けた【熟成江戸前鮓】を掲げ、 旬の素材を極限まで引き立てた唯一無二の“鮓”を堪能できます。 コースが始まれば、そこはまるで舞台。 一見強面な大将ですが、満席御礼のコの字カウンターをほぼお一人で軽やかに回し、時折見せる笑顔と会話の間合いがお見事。 一貫一貫に真摯に向き合われる姿は、まさに“職人の美しさ”そのものです。 構成もまた見事で、全てをいただいた後に初めて大将の意図が輪郭を表す様なコース。 「前半は塩味が控えめと感じたのは後半のこのためか」「ここの旨味を引き出して、次に繋げたいからこうしているのか」 など、直接会話をして聞くのではなく、食を通して大将と対話しているような不思議な一体感があります。 いやぁ素晴らしい構成と職人技。記憶に残る一夜でした。 ----------Order---------- 【　おまかせコース（33,000円）　】 ▢逸品／■握り ▢梅肉の茶碗蒸し ■小肌 ■鰹 ■雲丹 海ぶどう 手巻き ▢刺身／塩締めのアラ 北海道鰤 ▢箸休め／若芽 アイスプラント ▢土瓶蒸し／松茸 鱧 芝海老 ▢新銀杏 ▢筋子丼 ■毛蟹 キャビア ▢北海道厚岸 大黒ししゃも ■〆鯖 ▢大ズワイガニ ■カワハギ 肝乗せ ■宍道湖 天然鰻 ■宮城塩釜 赤身漬け ■宮城塩釜 中とろ ■宮城塩釜 大とろ ■墨烏賊 烏賊ゲソ ■巻き海老 ■穴子 ■芝海老の玉 ▢アイスクリーム

六本木駅からほど近く、ビルの1階にあります。 コの字型のカウンターはライブ感があります。 つまみと握りを交互にいただきます。 シャリは２種類をネタに合わせて。個人的には小肌、〆さば、漬けなどの味わいが好みでした。程よい酸味にネタの脂があります。 また食材も豪華で、この日は季節の松茸の土瓶蒸しやレアな天然うなぎもいただきました。 お造りは熟成したブリとアラで、ワサビなどつけるものも重要だと大将。 大ぶりにカットされたガリも個人的にヒット。優しい味わいでガリの後のお寿司を邪魔しません。お代わりいただきました。 食事に合わせて日本酒をおすすめでいくつかいただき、大満足の内容でした。 コースの内容は以下です。 ⚫︎梅肉茶碗蒸し ⚫︎小肌 ⚫︎カツオ ⚫︎ウニ手巻き 海ぶどう ⚫︎お造り（ブリ、アラ） ⚫︎サラダ（アイスプラント、わかめ） ⚫︎松茸土瓶蒸し ⚫︎筋子 ⚫︎毛蟹とキャビア ⚫︎〆さば ⚫︎ししゃも ⚫︎カワハギ ⚫︎青ズワイ蟹 ⚫︎天然うなぎ ⚫︎とろ炙り ⚫︎べったら漬け ⚫︎スミイカ ⚫︎赤身漬け ⚫︎スミイカゲソ ⚫︎中トロ ⚫︎お味噌汁 ⚫︎大トロ ⚫︎エビ ⚫︎アナゴ ⚫︎芝エビ卵焼き ⚫︎シャーベット 大将が対応してくださるのみならず、店員さんも細やかに対応してくれました。 ごちそうさまでした。

名店で研鑽を積んだ村瀬信行氏が手掛ける、熟成江戸前鮨の真髄を味わえる一軒。おまかせコース33,000円一本で、つまみから握り、巻物までその日の仕入れに応じて構成されます。 カウンター越しで繰り広げられる所作はまるで儀式のよう。大将のきびきびとした手捌き、師弟の息の合った連携が美しく、鮨そのものがひとつのエンターテインメントです。 ネタは事前仕込みをせず、その場で捌いて空気に触れさせない徹底ぶり。鮮度と旨味を極限まで引き出し、シャリの硬さ・温度・酸味のバランスも完璧。ネタごとに赤酢・米酢・塩の配分を変えるこだわりが、一貫一貫の完成度に直結しています。天然鰻の脂のり、オオズワイガニの絶妙な火入れ、筋子丼の自然な甘み、松茸たっぷりの土瓶蒸しなど、どれも記憶に残る逸品。高級食材を惜しみなく使いながらも、技術と感性が見事に融合しています。 熟成技法×季節×素材の三位一体が体現された、まさに“熟成鮨の極み”。日本酒とのペアリングも秀逸で、静かに酔いしれる至福の時間が流れます。 英語もOKなので外国人の方も無問題です。

   この夜は鮓　村瀬でお寿司ディナー。 ずっと気になっていたお店！ 匠系列は目がハートになります。 まずはガリっと歯応え、甘酸っぱさも良い塩梅のガリ、中々のレモンサワーで乾杯！ 寒い夜、熱々の茶碗蒸し、下には梅が。 あたたまります。 すぐに握りスタート。 ワクワク！ 鰹　旨いっ！シャリも旨くてビックリ。 小肌　きゃー、ひゃって小さく飛び上がるくらい お酢が効いて。美味しい。 手巻きのウニ、そして海ぶどう入り！ ぷちぷちとウニの甘さが合わさって美味しい。 塩〆のアラ 寝かせた塩〆の鰤　ぶりの脂のり！ アイスランド産ながす鯨　美味しいーサシも美しい。お寿司屋さんで鯨をいただいたの初めて。 タラバ蟹　味噌もたっぷり。 日高見　冷やで。合うー。超辛口！なのに甘くて口当たり良き！ 〆鯖　この切り方は初めて！脂とのバランス良く、 これも悶絶するほど美味しい。 北海道むかわの本ししゃも　シンプルに。 筋子のミニ丼　柚子の香りと幸せを運んでくれました。 カワハギ　肝乗せ！週末釣りに行くーw. 宍道湖の天然うなぎ　塩とワサビで！ ぎゅぎゅっとこんなにしてるの初めて！！ 目を瞑ったら何か分からないかも！！ 赤身漬け　ワサビつんぴり！ すみいか　艶々で美しいー。 炙りも！ 中トロ　鉄板の味わい。 大トロ　私にはサシが強いから、伯楽星で マイルドに。 お椀　美味しい！ネギの歯応えもシャキシャキ！ 海老　ぷりっ！ 穴子　皮目を見せる所、なかなか無い。 ふわふわ♡ 芝海老の卵焼き　あったかい♡ 柚子シャーベット　滑らかな口当たり♡ どれも素晴らしく、大将との時折コントのようなやり取りも楽しく楽しませていただきました。 美味しゅうございました。 またご縁がありますように。 ご馳走さまです！

六本木駅から徒歩5分。西麻布の静かな路地に、ふわっと灯る温かな光。その奥に佇むのが、今回の舞台「鮓 村瀬」さん。派手さはないけれど、一歩入れば“非日常”が広がる大人の隠れ家です。白木が美しいコ型カウンターに腰を下ろすと、ほんのり木の香り。窓の外には小さな坪庭が見えて、まるで旅先の料亭に来たような特別感があります。 この日は大将のおまかせコース（33,000円）を堪能！熟成を極めた江戸前寿司と、繊細な酒肴の数々。村瀬大将のテンポのいい包丁さばき、ネタをのせる所作の美しさに思わず見とれちゃいました。 ☑️ おまかせコース【33,000円】 まずは「梅干し茶碗蒸し」。ほのかな酸味と出汁の旨みが“じゅわっ”と広がって、優しい余韻。 「雲丹手巻き海ぶどう」は、ぷちぷち食感×濃厚ウニのコクで幸せが止まらない！ 「鱧と松茸の土瓶蒸し」は香りが立ちのぼり、秋の風をそのまま飲んでいるよう。 そして「大ずわい蟹甲羅味噌焼き」…これはもう神。濃厚で香ばしく、思わず笑顔。 握りは「毛蟹キャビア」の贅沢な旨み、「塩釜鮪の赤身ヅケ」のキレと深み、「中トロ」「大トロ」のとろける幸福感。シャリとの一体感がパーフェクト♪ 最後の「穴子タレ」はふっくら“ほろっ”とほどける食感で、甘じょっぱい香りが余韻を残す。〆の玉子はしっとり甘く、デザートのような優しさ。 全体を通して、一貫一貫に“職人の魂”が宿る。緊張感がありながらも、心が温まる時間でした。味・空間・サービス、どれを取っても非の打ちどころなし！この完成度、まさに“江戸前の頂点”。 また必ず伺いたい、そんな感動の夜。 ごちそうさまでした✨

百名店受賞のお鮨屋さん♪ 友人が予約を取ってくれました✨ お鮨百名店に行くのが 初めてだったのでドキドキ！ 落ち着きと貫禄のある大将に 最初は少し緊張したけど 常連さんと仲良く話されていて 初訪問の私たちにも 優しく気さくに話しかけてくれた♪ 静かな迫力を感じる、大将の 凛とした所作に見惚れちゃいます♡ 〜注文したもの〜 ☑︎おまかせコース 33000円 ☑︎日本酒各種 3万円を超えるコースの金額に 一見お高いと感じるかもしれないけど 出てきたお料理やネタの内容は お値段以上でむしろコスパ良いくらい！ シャリは酸味が効いていて 今まで行ったお鮨屋さんの中で トップに来るほど味がしっかり しているかも！ このシャリがネタの旨みを より際立たせてくれている❤️ 驚いたのが、雲丹と海ぶどうの 手巻き寿司！！ たっぷりの濃厚な雲丹に プチプチ食感の海ぶどう！ 甘みと酸味に海の香りが重なり 余韻まで楽しめる一巻き✨ 毛蟹とキャビアの握りは 海の旨みが詰まった芸術作品♡ 見た目の美しさに負けないほど うっとりしてしまう美味しさ！ 口の中で毛蟹の繊細で甘い身が ほぐれながら、キャビアの塩味と コクがふわっと広がる‥！ カワハギの肝を乗せた握りは まさに冬のごちそう握り❤️ 繊細で上品なカワハギの身に 肝の濃厚なコクが加わる！！ 肝がとろける〜✨ 一品料理も、お鮨屋さんのコースの 一品というよりも 和食懐石で出てくるような内容！ 中でも松茸の土瓶蒸しには びっくりするくらいの松茸が！！！ お客さんから、予算大丈夫？！と 聞かれてるくらい！笑 お出汁はとても優しいお味♡ さらには鱧と海老までたっぷりで これには感動！！！ それとね、大ぶりのズワイガニ❤️ 濃厚な蟹味噌がたんまりと♡ ん〜幸せ！！ デザートは6種類くらいの アイスとシャーベットから 好きなお味を選べる♡ なにげに選べるのって嬉しい！ 爽やかなヨーグルト味が〆にぴったり♪ 日本酒はペアリングのような形で おまかせで♪ お鮨自体の味がしっかりとした 江戸前鮨なので、キリッとした 辛口の日本酒がとてもよく合う✨ 個性が際立つ味わいの江戸前鮨！ 一度食べたら虜になること 間違いなしです！ （もう既にまた食べたくなってる！）

今まで食べたすき焼きで群を抜いて美味しい。歯切れの良さ、香り、甘み、本当に食べてびっくりした。あまりの美味しさにお肉６枚も追加してしまった。接客も本当に丁寧なのでぜひ海外の人にもあの美味しさを味わってもらいたいですね。円安なのでまだまだ観光客の人達は多く来ると思うので、ぜひ和牛の美味しさを堪能してもらえると嬉しいですね。ただちょっと高いので値段確認だけはしてくださいね。 基本予約してから行ったほうが良いと思います。予約なしでも入れるときは入れるのかもしれないですけど、予約する事をお勧めします。

これぞ超一流というのを感じます。 店構えも素敵。 今半といえば、すき焼きと思っていましたが、鉄板焼きでした。 今回は連れの方が、こちらを贔屓にされている常連で、特別メニューとして、コースが構成されていたのだと思います。 ● イカタコ イレギュラーな特別メニューです。からし醤油とイカが合うし、タコの吸盤美味しい。 ●ソーセージ 皮パリで美味しい。 ● 畳イワシ おつまみ的に畳イワシ。飲まないけど好き。 ●赤茄子・九条ネギ・玉ねぎ どれも、甘みが強め。赤茄子、玉ねぎは、塩で食べたい。 ●サーロイン 霜降りまくってます。 ●お食事 白ご飯がめちゃくちゃ美味しくて、ガーリックライスって選択もあったのですが、白ご飯好きなので、白ご飯にしてもらって正解！！ お塩だけで食べても1杯いけるはず！ 赤出汁と香の物と一緒に。

以前こちらのおせちを食べて非常に美味しかった思い出が有り 私自身年齢的にも美味しいものを美味しいと思えるうちに食しておこうと今回伺いました ちなみに本店のこちらは休日は予約が中々取れないようで ランチのすきやきは基本11時と14時の2回で 2ヶ月前から予約は可能ですが今回11時の予約は秒殺でした すき焼きは1人3枚でお店の方が全て調理してくれます 今回給士してくれたのは可愛らしい若い方でしたが 食べる頃合をみながら絶妙のタイミングでやってもらえます 大したものです ちなみに 最初お肉お野菜の全貌を見た時は あれ お腹いっぱいになるかな？と思いましたが それは杞憂に終わりましたし逆にパンパンになりました なのであまり呑み過ぎ無いほうが良いと思います 肝心のお味については言うまでもありません 尚 こちらには給士の方が複数居るのですが 今回給士してくれた若い方 お召しの違うフランクな方 ちょっときつめの年配の方 番頭の方 板前の方 その方々を見て あぁ何かドラマの世界みたいだなぁと思いました 大満足のランチ ご馳走さまでした

当日予約してお伺いしました。 店内に上質な脂の香りが漂い、食欲をそそります。 靴を脱いで2階の広間の席へ。 床は畳ですがテーブル＆椅子が3組ある広間。 すき焼きコースの月を頂きました。 ・前菜　程よく丁寧な味付けでどれも美味しい。 ・お吸物　薄味で上品、胃の準備運動。 ・お造り　どれも品質が良く仕事が丁寧。鮪赤身や大トロは美味。 ・すき焼き　食べ応えあり、お肉3枚だが充分満足できる。お肉の追加もできるが締めに割下と卵で作るフワ玉ご飯が待っているので程々に。 ・デザート　フルーツでサッパリ。 すき焼きはお店の方が頃合いを見て手際よく作っていただけます。 終始居心地よく食事を楽しめました。

土曜日の夜に当日予約をしましたが19:30に大広間ですがお席確保いただきました。極上のお肉が本当に美味しいです！！とろけます。この日の銘柄は鳥取産の田村牛です。今半の精肉専門店でも買えますが、それ以上に美味しい気がしました。大満足です。

妻の誕生日祝いに両親とともに伺いました。 お肉は当然のことながら前菜やお刺身も美味しく、すき焼きは全て女将さんがやってくれるので、落ち着いて話をしながら記念日を過ごすことができました。 金額は当然高いのですが、それに見合ったサービスで非常に満足の高い時間でした。

コースの「お食い初め膳」を予約し、初孫の御食い初めをさせて頂きました。記念写真撮影などいろいろとお世話いただきました。また、主役は生後100日の赤ちゃんのため、泣いたり、おむつ替えなど、予定通りとは行きませんが、臨機応変に対応していだだき助かりました。 次の記念日でも使用したいと思います。

麻布台ヒルズ目の前にある老舗のお店です。 塩すき焼きが名物のようですが、普通のすき焼きも十分においしいです。基本的には店員様が焼いて出してくれます。 焼肉のメニューもあるので、あらかじめどちらを食べるかしっかり決めないともめます。 お肉は上質なお肉ばかりを使っており、変に工夫もしてないため焼肉の場合はお肉の質を堪能できると思います。 席数も多いことから、予約も比較的取りやすいという印象です。

〇ロケーション 六本木エリアだが、パリピゾーンではなく落ち着いている。お店のすぐ隣がロシア大使館。機動隊の車両が常駐しており警官だらけで少々物々しい。麻布台ヒルズが目の前且つ東京タワーも奇麗に見える高台にある。六本木一丁目駅が最寄だが、気持ち歩く。帰りはお店からタクシーを呼んでもらうの推奨。六本木がすぐそこなので、２件目以降は六本木へ行くのが良さそう 〇お店 格式〇。店員さんの立ち振る舞いも〇。私はすき焼きしか食べないが、鞄にカバーをかけ、お肉お野菜を丁寧に焼いてくれる。めちゃおいしい。内装も程よくレトロ。キャピキャピしていない所が良い。責任者？の方も素敵である 〇お値段 それでいて値段もお手頃。相当コスパ良い。鉄板焼きは食べた事が無いので他に評価を預ける 〇総評 若干駅から遠いが、それ以外は相当良い。すき焼きの性質上私は毎年クリスマスシーズンに行ってるが、移動中寒いので行き帰りはタクシーで行っている。転勤してしまったので行けなくなるのが残念だが、東京に戻ったら又行きたい。

お昼間『雅山 GAZAN GARDEN』様でお腹いっぱい美味しい焼肉丼を頂きました。 港都税事務所のお隣にございます『雅山 GAZAN GARDEN』様。店外A看板に『サーロインステーキ御膳１１００円』という非常に心がおどりまくる案内があり、ランチ時間スタートの１１：３０に伺いました。 階段を登り入り口に到達すると、大きな瓶？にきれいなお花がドドドン、店内広々、大理石造り、高級感満点＆場違いなところに来てしまった感満点です。 早速、メニューを拝見すると『限定　やわらか牛タンステーキ１１００円』も非常に美味しそう！！どちらにしようか迷っていると、『ステーキ御膳と牛タンステーキはございません』とスタッフ様からの衝撃的なお言葉が・・ああ楽しみにしていたのに・・・。 気持ちを持ち直して、『ねぎ塩焼肉丼１１００円（２０２２年３月）』を注文、更に心の傷を癒すために「大盛」にしていただき、サーブ頂くと、『ドドドドン！』非常にボリューミーな丼サイズで『ねぎ塩焼肉丼』が登場。頂くと、びっくりするぐらいアッサリ味付けなのですが、付け合わせのコムタンスープ、丼に添えられているナムルが絶妙な濃い味加減＆ウマウマで、このサイドたちのお味に支えられながら頂く、『ねぎ塩焼肉』絶妙です。お肉も柔らかくてお箸が進みます。 女性は大盛になさらないほうがよろしいかと思いますし、男性はお腹いっぱい頂ける量かと思います。この雰囲気の中、１１００円でお腹いっぱい美味しいお肉が頂けるなんてありがたい限りです、次回こそは次回こそは『ステーキ』を頂きたいです！！

すき焼きや焼肉、しゃぶしゃぶなどがいただけるお店です。口コミが良かったのでこちらを選びました。 10,000円のコースにしました。 どのお料理もとても美味しくて、お肉も油の多いお肉から赤身のお肉に変更していただきました。とても美味しかった。 最後の冷麺もとても美味しくて大満足。

ビール800円、グラスワイン1000円、すき焼きコース8000円。ボリュームはあるが、感動のうまさとは行かず。スタッフさんが作ってくれるのも、なぜか途中までなので、そのあとは自分たちでやらねばならず。飲み物の提供スピードも遅いのが気にかかる。自腹では行かないかな。

平日13時過ぎにママ友3名で伺いました。 ランチはどれもとてもコスパが良く、 私はビビンバ丼＋冷麺のセットにしました。 これにサラダとドリンクがついて1,100円。 お友達は焼肉丼とコムタンスープセット。 味は美味しくいただきましたが、 アルバイトらしき若いお兄さんが全く気が利かず、定食のトレーを持ってきて、水の入っているコップに気付かず、そのまま上に勢いよく置いたので、トレーの上に乗っているスープがこぼれ、トレーの上にたくさんこぼれました。 お友達の洋服にはかろうじてかかりませんでしたが、大丈夫ですかの一言もなく、あ〜って感じでそのままいなくなり、戻ってきて拭くのかと思いきや戻って来ず。 箸もびしょ濡れになったため、変えて欲しいというと、本当に箸だけ持ってきて、トレーの上にこぼれたスープは全く気にせず。 それを拭いて欲しいというと、露骨に布巾を持ってきて雑に目の前で拭いて、謝罪は一切なしでした。 せっかく雰囲気の良いお店なのに、スタッフが大変残念です。

ランチでお邪魔しました 3人で 焼肉丼 大盛り 1100+100 ネギ塩焼肉丼 1100 ビーフカレー 1100 おいしいです ※入り口のメニューに注意書きあり ドレスコードはありませんが作業着はダメだそうです

ディナーで訪れましたが、料理の味付けが私の好みとは合わず、特に全体的に甘すぎると感じました。価格に見合ったクオリティとは思えず、コストパフォーマンスが低いと感じました。店内の雰囲気も特別良いとは言えず、全体的に期待外れでした。再訪は考えていません。」

料理は「すごかった」の一言に尽きます。 フレンチに和のエッセンスだけでなく、さらに中華料理のエッセンスが加わります。 牡蠣×メロン×キャビアのお皿は斬新かつ衝撃的な美味しさ。 ベージュ基調の柔らかな内装も素敵。 2025年6月訪問。

. 📍SEZANNE（セザン）（丸の内・フレンチ） 世界トップレストランで堪能する“美しい体験”。 アジアベストレストラン50で2025年4位、世界ベストレストラン7位。 ミシュラン三つ星、食べログシルバー＆百名店の称号を持つ「SEZANNE（セザン）」へ初訪問。 料理は一皿ごとに個性があり、フランス料理の枠を超えて「体験」として記憶に残る完成度。 北海道産シマエビのナージュや賀茂茄子と豆乳の涼やかな一皿、愛知めぐみ鴨の濃厚なメインまで、世界水準のバランス感に感動。 食材リストを提示する姿勢や、生産者への敬意も印象的。 ラグジュアリーでありながら、気張らずに過ごせる特別な空間。誕生日祝いの心遣いもあり、最後まで余韻に浸れる一夜となった。 ——— グルメブログ:gourmet codeᝰ✍🏻 Instagram:@gourmet_61m 食べログ:おみゆグルメ

【Cheers to a wonderful holiday!】 日本でのミシュラン3つ星の1歩目。 フォーシーズンズホテル丸の内にあるフレンチに クリスマスディナーで伺わせていただきました。 ロンドン･ニューヨーク･パリ･香港と 様々な背景を持つ総料理長のお料理は 全体的に香港テイスト強めなお料理でした。 普段はコースを完走するためにも ほとんど手をつけないバゲットですが... お米と白味噌を使った煎餅の様な香ばしさを持つ ザクザク食感の自家製パンには つい手が伸びてしまいます! クリスマス定番の七面鳥は出てこなかったけど... 紹興酒のソースでいただく柔らかな軍鶏、 北京ダックの様に火入れされた鴨、 鴨出汁たっぷりのたまごスープと 様々なお肉をいただきました。 中でも鴨出汁のたまごスープは 鴨肉が入っていないにも関わらず スープからは圧倒的な鴨の存在を 感じることができます! メインで担当してくれたスタッフの方は 食材や料理に対する深い知識を有すると共に シェフの想いを理解し伝えてくれました。 サポートの方々はあまり詳しくない印象ですが、 店内の半分が海外のお客様ということもあって 語学が堪能なスタッフが多いです。 ■お品書き -ジャスミンウォーター -48ヵ月熟成コンテチーズのグジェール -コシヒカリ 白みそ サワードウ ブルターニュバター -北海道産帆立 にらオイル 蕪 -クリスタルキャビア アボカドと酢橘 -フォアグラ 醤油 デーツ -春子鯛 バフンウニ 三つ葉 -海月 ニース風 オリーブとアンチョビ -網走産キンキ 獅子唐 蛤 -有明山農場美膳軍鶏のポシェ ヴァン･ジョーヌ -山口県産フグ フグの白子 毛ガニソース -鱈白子 黒トリュフ -愛知県産めぐみ鴨 京都産金時人参 -鴨のストラッチャテッラ -ソーテルヌ 佐賀県産サフラン -栗 サバイヨン ラム アルバ産白トリュフ -ガトーバスク -チョコレートブラウニー -ガトーショコラ

デートで利用しました！ まさに“グランメゾン”と呼ぶにふさわしい至高の体験を提供するレストランです。 単純に美味しくて素敵です☺️ サンマのキューブは新感覚でした❣️

1回目 フォーシーズンズホテル東京大手町にあるミシュラン二つ星のSEZANNE。 シェフは16歳から料理の世界に踏み込み、イギリス→欧州→アメリカ→香港そして東京に。 シンプルに、でもアイデア満載、思いもよらない組み合わせにトキメキますｗ 牡蠣は3層のジュレ、ホタルイカ✕グリンピース、フォアグラを醤油ベースで！（おそらくアジア人がやると醤油すぎてフォアグラが台無しになるやつｗ）、でもメインは鴨✕ホワイトアスパラという王道で。デザートも贅沢にソーテルヌを使います♥ ワインリストも素晴らしい。 ２回目 あっという間にミシュラン三ツ星まで駆け上がったSEZANNE。ロオジエ以外大半のフレンチは行ったけど、ここは圧倒的に美しくて、美味しくて、素晴らしい。 ‘’日本の食材を‘’的なレストランあるけど、大半は和に寄りすぎたり、逆に素材を活かしすぎたりとパットしないけど シェフはイギリスの方で、世界中で料理経験があり、キムタクの映画「グランメゾンパリ」で表現された「フランス料理は進化する」を体現したような料理。 ミョウガのパイ、グリンピースソースとホタルイカなどなど圧倒的な美しい色合いと驚く組み合わせ、素晴らしすぎた!!!

東京の高級ダイニングにおいて、最も信頼できる店の一つです。 料理は全てが高精度で計算されており、食材の選定、火入れ、ポーションのバランスに一切の妥協がありません。シェフの確固たるビジョンと、それを皿の上で完璧に表現する能力は、全く期待を裏切りません。 特筆すべきは、サービスの質です。まるで精密なシステムのように、顧客の要望をリアルタイムで把握し、最適なタイミングで対応するスタッフのプロフェッショナリズムは、この価格帯が提供する「無形価値」を最大限に高めています。 接待や、絶対に失敗できない特別な機会に確実なリターンを求めるなら、最善の選択肢だと思います。この店の提供する一貫したクオリティは、価格もトップクラスながら、ハイリターンを得られるのは間違いないなと思いました。

1856年オープン。 いつものように田町辺りをプラプラ。 時刻は午前11時20分くらい。 お。 寿司か。 いいねえ。 店前の手書きのやつ。 英語とハングルが書いてある。 って事は？一見さんでも大丈夫なのかな？ って事でいざ入店。 うわ。 雰囲気が、素敵。 これぞ寿司屋感。 圧倒的な感じに、惚れました。 カウンター席の隅っこに座る。 お茶がやってきた。 久しぶりに、飲む温かいお茶。 心安らぐ。 オーダーは、まず初めてなのでにぎりの松にしてみました。 待つ事5分くらい？ 完成品。 むしろ作品がやってきました。 とりあえずのお味噌汁が最高に沁みる。 にぎりを喰らう。 美味い！ 玉子？ ギョク？美味い！ 板前さんとの会話も楽しくて 雰囲気と 接客と初めて来たのにすぐに馴染める感じが、たまらなく好き。 ご馳走様でした。 また来ます！

送別ランチ会で利用。私はにぎりのイを注文しました。シャリは気持ち小ぶりな感じがしましたが、ネタの鮮度もよく、美味しかったです。（この日はトリ貝が入っていてビックリ！）豪華な黒潮ちらしやリーズナブルなおまかせ丼といったメニューもおいしそうでした。 個室を予約しましたが、壁上部が開いているので隣室の声や店内の音は聞こえます。 帰り際、「雨が強いようなのでお気をつけて」と板さんに声をかけていただき、温かな心遣いを感じました。 ぜひ今後もこうした機会に限らず利用したいです。

ランチで訪れましたが、ボリューム満点でネタも新鮮でした! 高級感ある店内で店員さんもハキハキしてて、とても良い食事ができました! 全メニュー制覇してみたいです！

老舗巡り第1571弾　1855年創業の老舗お寿司屋さん。握り鮨ロ3300円を注文。すごく粋が感じられるお鮨屋さん。お鮨はネタが新鮮で江戸前らしく職人の技が感じられる味わいで美味しい！ 昔はお店の裏に料亭が何軒もあり芸者さんも多く賑わっていたらしい。 芝浦界隈は江戸時代漁場が近く新鮮な魚が手に入った場所。 江戸の粋を残す明治から続く名店。 安政江戸地震があった年。 駐車場なし キャッシュレス対応

ランチで行きましたー！シャリは小さめで身が分厚かったです！

夜に会食で利用。 食事、サービスとも完璧。 女将の気遣いが凄くて恐縮。 雰囲気は入口はフランクな感じのカウンターとテーブル。 奥は個室があり、完全防音の個室ではないが、距離を縮めたい会食にも向いている。 後でこっそり会計を確認したが、想像よりだいぶ安かった。

ランチで利用しました。歴史ある江戸前ずしのお店です。店内清潔で落ち着きがあり、接客も丁寧なので快適に喫食できました。 にぎり1.5の「い」を頂きました。どのネタも美味しかったです。江戸前ずしの店ではサーモンが入ってるのは珍しいと思いましたが、こちらでは握ってくださるようです。 帰りに金太郎飴を頂きました。ごちそうさまでした。また寄らせて頂きたいと思います。

【VEGAN-FRIENDLY / ヴィーガン対応】 Too bad they’re closing this month, so if you’re interested in going, you should hurry! I had a bday dinner here, and it was absolutely wonderful. They are magicians with veggies and the staffs are amazing. 今月閉店とのことで、家族で誕生日祝いにディナーを食べに行きました。野菜の可能性におっったまげるくらいの独創的な料理と、美味しい飲み物で大満足でした。 スタッフさんたちもとても気持ちの良い対応で、心から来て良かったと感じる夜でした。

初訪問 コスメブランドのTHREEが経営するお店。 ガラス張り、オープンキッチン、カフェ。 第一印象はネーミングからはレストランなのか？キッチンカフェなのか？わからなかった。てっきり二軒あるかと思っていたくらい。 女子ランチで利用。 予約は11時～12時利用のみ受付ると。13時辺りを目指す予定だったが電話で確認すると13時半以降なら比較的スムーズに入店出来ると嬉しいアドバイス。 平日晴れ13時15分に到着で３名待ち。15分位で入店出来きました。 メニューは、リゾット、ケールのサラダ、栗のクレープなど１皿・１鉢盛りが4種類にサワーっぽいハードなパンが１切れつきます。単品+カフェラテメニューは飲み物が選べます。 カフェラテも選りすぐりのコーヒー豆にアーモンドミルク、オートミールミルク、それに普通のミルクを使った３種類。「カフェラテ」を謳っているみたい。 ベジタリアン、ヴィーガンやグルテンフリー対応だけど一皿でかなりの量や満腹感があります。 ランチのコースはアラカルトをまとめたので4400円(メイン、サラダ、スープ、デザート、飲み物) 私たちは リゾットとケールサラダ+カフェラテ 小さなスープにしました。二人でシェアにも気持ちよく対応してくれました。 (お会計も各自カードを出しても２人割してくれました) 健康意識とカロリー摂取量は必ずといってイコールではありませんがカラダが喜ぶ満足度の高いカジュアルなお店でした。器選びも良かった。サワー味のカンパーニュみたいな種類の中心部分がまだややねっちょり柔らかく焼き乾燥が足りないのかこーいう焼き方をしているかわからなかったが初めての感触だった。初訪問だからなにも聞かず仕舞い。

オーガニックコスメブランドTHREEの手掛ける野菜コース料理店。 野菜だけのコースはなんだか物足りないイメージがあって率先して行ってなかったのですが食通の友人のオススメで訪問して参りました。 今日は特別なコラボ企画コース。 一品づつ「スパイス」テーマのあるお料理。 結果、素晴らしいお料理たちでした。 野菜をこんなにも美味しく飽きずにいただけるコースで楽しめました。 「クミン」 黒大根 発酵パイナップル 「コリアンダー」 人参　オレンジ　カカオ 「シナモン」 蓮根　コールラビ　青リンゴ 「カルダモン」 カリフラワー　バニラ　トマト 「スターアニス」 紅心大根　栗　トレビス 「胡椒」 ヴィーガンチーズ　きのこ 「クローブ」 アマゾンカカオカレー 「山椒」 柚香 ソフトドリンクペアリング付 こちらは2021年12月末で閉店とのこと。 もっと前から来たかった…

お腹と心が満たされたベジコース。 コスメブランドTHREEの フィロソフィーを感じるレストラン。 フレンチ出身のシェフによる 野菜本来のうまみを引き出した ベジタリアンなコースは 肉や魚がないことを感じない満足度。 この軽やかな満腹感は新鮮でした。

日曜日の15時過ぎ、待ちなしで入ることができました。 ◎石窯バスクチーズケーキ　¥660 ◎カフェラテ(オーツミルク) ¥770 店内にある石窯でこんがり焼かれたバスチー！ 中はレアで濃厚、かなりクリーミー。どれぐらいクリーミーかというと、口に入れた瞬間クリーミーすぎる…やば…🥺って声にでてしまったぐらいクリーミー。酸味は弱めで本当に優しい味。涙出る。 しかも程よく甘い。甘いの苦手な人でも食べられると思います。口溶けは滑らかでとろん…としてます。はあ、今まで食べたバスチーの中でナンバーワンです。 6th by oriental Hotelのバスチーよりはかなり甘さ控えめで、カスタードとパンナコッタの間みたいな味！ 大きさは普通サイズですが、満足度はかなり高めです。 あとカフェラテもしっかり美味しくて、良かったです。食器とかお店の雰囲気とかもめちゃくちゃこだわっていて、客層は大人の女性って感じの方が多くて入りづらいかもしれないですが、ちょこちょこ学生っぽい方もいたので大丈夫です。あと接客がかなり親切でした！ ⚫︎結構綺麗目の服で行った方がいいかもしれないです🥺意識高い系レストランという感じなので！ ⚫︎カフェだけの利用でも可能です ⚫︎テーブルお会計です。

全部野菜だと言うのが信じられない程多彩で、 しっかりとしたお料理でした。 普通なら肉食べないと満足しないかな。と思いますが、大満足。 ペアリングのお酒も素敵でした。

モーニング(￥1000)を注文しました。 オーガニック志向なので、薄い味付けの小さなサラダとパン２切れ、あとプレスジュースのみでした。 少し物足りなかったので、すぐに違うお店に向かいました。

もうかれこれ5年ほど通っている麻布十番ふくださん ご夫婦で経営されていらっしゃるこちらのお店は居心地が良いと言う点でここのお店の右に出るお店は無いんじゃ無いかと思います。 会食でも夫婦でのデートでも使わせていただいています。 料理は奇を衒う事なくどのようにしたら食材を美味しく提供出来るかを考えたシンプルな日本料理が食べる事が出来ます。 私にはいないですが、海外の方をもてなす際にもとてもオススメの出来る日本料理屋さんです。

ご夫婦で経営されてる麻布十番にある店。どの料理も素材を活かされててそれに合った味。ご夫婦共に感じ良く美味しく頂きました。英語も話せるので外国人の友達を連れて行くのもありだと思います。

麻布十番の一角の階段を登ると落ち着いたカウンター6席のお店です。 大将とかわいい奥様とでやられている美味しい和食！ シャンパン、ワインを奥様に相談しながらセレクト！美味しい！！ 料理に合わせて、松茸には赤ワインをセレクト。これがうま〜い！ 締めには鮭といくらの親子丼、私たちのために1.5キロのいくらを用意してくださったとのこと。 おかわりして美味しくいただきました😊 デザートは無花果。 全てが、出汁の旨味、丁寧な仕事、素材の良さ、そして大将の人柄に魅力された料理の数々でした！ ごちそうさまでした🥰 次回もよろしくお願いします‼️

詳細評価4.5 麻布十番にある日本料理のお店、ふくだにやって来ました。 まずは瓶ビールを頼みます。 ずいきとあわびの旨煮 調味料を使わずに素材の味を引き出しています。 松茸 中国雲南省の 採れてから3日ほどの上質なもの。 この大きな中つぼみ松茸をふんだんに使って今宵のお料理が提供されるようです。 宇和島の甘鯛と松茸の椀 手でほぐした食感の良い松茸と、2kgオーバーの甘鯛を贅沢に使用。 香りと出汁の旨味がもの凄く素晴らしかったです。 お酒は七賢のひやおろし。 北海道根室のさんま 芽ネギ・生姜・大葉を添えて提供されます。 今年は秋刀魚が不漁だが、何とか良いものを確保していただきました。 貴重な秋刀魚は驚きの旨さです。 とろけそうでとろけない極上の身質でした。 北海道網走の釣りきんき 活〆 香りと食感が素晴らしすぎる。 続いてのお酒は、伯楽星の特別純米。 山口ののどぐろ 水菜と松茸の揚げ浸し 黒七味を降って 脂がのっているのですが、淡白さも感じる極上の一品。 松茸のフライと新銀杏 今宵は松茸尽くしで、ほんとに堪能できました。 フライにしても香りが楽しめます。 最後のお酒は、澤屋まつもとのTojyo 和食にしっくりハマる、良い酒でした。 焼きナスと煮穴子 大きなに穴子の下には、芳ばしい焼き茄子が隠されていました。 穴子に箸を入れると、封じ込まれた焼き茄子の濃密な香りが鼻腔を刺激します。 煮汁も味が滲み出ていて極ウマ。 全部飲み干しました。 いくらと鮭の親子丼 大将は土鍋を、女将はイクラを。 二人でにこやかに提供する姿を、写真に収めます。 最高の夫婦だな～と思いました。 いくらの柔らかさと旨味 鮭とご飯の爽やかさ これならいくらでも食べれると、お代わりしました。 赤だしは4種類の独自ブレンド 赤出汁っぽくはないけど、赤出汁の旨味は凄く感じます。 無花果 アールグレイのジュレに豊光姫を浮かばせて。 本日はカウンターを4名で独占させていただき、目の前での調理や会話を楽しめました。 最高のホスピタリティで、贅沢な時間を過ごさせていただきました。

和食店として素晴らしいクオリティ 久しぶりに行きたい 特に丁寧な仕事には感無量です 料理に人柄でています

お任せコース一択のみですが、上品で洗練された料理が次々と提供されました。女将さんがとても優しく対応していらっしゃったのが印象的です。

2016年9月休日ディナー ひたすら丁寧。女将さんは気遣いの人、もっと気楽でもいいのに、こっちも緊張しちゃう。 料理はそっと寄り添うまんまるな味。土鍋ごはんの折詰も翌朝しっかり美味しい。 鮑のお通し、にじみ出る出汁の旨さ。 金目の皮目を炭直置きで炙る。うまい。 鰻を筒状にして煮牛蒡をイン。かりじゅわ、牛蒡と鰻が同じリズムでほぐれていく。

近所なので何回も利用しています。 プライベートや仕事上でも利用を重宝しています。接客がいいので。 上ハラミは本当に美味しい😋 一品料理のビビン麺、牛すじガーリック高菜チャーハンなど一品料理も秀逸です。 また来ますね。

お肉は間違いなく美味しいです。 ハラミとミスジが個人的なおすすめです。 店員さんの感じがとてもよく、サービスはいつも良いです。 子供がいてもとても優しいので、子連れにもおすすめです。

ホールにアルバイトから8年とゆう素晴らしいスタッフさんかいました‼️ コース最後はハンバーグ美味しかったですが、 〆は冷麺が良かったな〜笑 インバウンドが目立ってました。

一度来るとまた来たくなる、こんな焼肉屋さんに出会ったのは初めてです。みんなにお勧めしまくってます！

普段あまりお肉料理を食べませんが、KIMのお肉はとても美味しくて大好きです。 お店の方も皆さんいつも気持ちよく対応して下さり、居心地が良くて元気をもらえます。 赤ワインとても美味しいです。 和風な味付けの冷麺は個人的にとてもおすすめです。 デザートのココナッツアイスと塩アイスの燻製メープルがけも必ずいただきます。

いつも美味しいお肉が食べたくなったら伺います。 食通の方々が多く来ている印象ですが、子連れにも居心地よく、ご近所さんは家族連れも多いです。 我が家もこどもが保育園の頃から頻繁に通っており、お店の方々にいつも親切にしていただき感謝しております。

質の良いお肉を堪能できました！　お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆったりと過ごせたと思います。 和風ダシの冷麺も美味しかったです。

【渋谷駅・明治神宮前】渋谷駅から徒歩8分。明治神宮前駅から徒歩10分。 日本最高峰の蕎麦。 なかなか予約が取れませんが、やっと予約が取れたので行かせていただきました。 蕎麦好きにはたまりません。 美味しい。幸せ。の一言に尽きます。 店内は音楽もなく、静かなので周りの話し声などは気になるので始終静かな声で話をしていましたが、食を楽しむ。という空気感がまた心地よく一品一品しっかり味わいながら食べることができる時間でした。 お蕎麦がまあ本当に美味しいです。 一品ものもすべて美味しくて幸せなコースの時間でした。 そして３回行かせていただきましたが、食べたお蕎麦を覚えていてくださり前回こちら食べたのでこちらにしますか？などの提案をしてくださり感動しました。

食べログ　そばEAST百名店2025に選出されているお店なので、行ってみました。 住宅街にあり、大きな看板などもないので、一瞬通り過ぎてしまいました。 土曜日の１２時半ごろだったので、並ぶ覚悟で行きました。２０分くらい待ちましたが　店内の椅子で座って待たせてもらえたので、あまり並んだ感じは無かったです。 お蕎麦は　本物のお蕎麦の味って　これなんだなと思わせてくれるものでした。 量は少な目だなと思いましたが　蕎麦湯が　とても濃厚で　飲み干したらお腹いっぱいに慣れました。 食べ終わって外にでると　売り切れと書かれていたので、ちょうどいいタイミングで伺えたのだなと思います。

有名だと聞いていていつか行ってみようとリストアップしていた玉笑。 たまたまほどよい時間ができたので11時30分、開店と同時にドアの前に立ったら並び無しで入店 先にいた方々は3名ほどかな？空席多数でした。 天ぷらはお昼に提供無しとのことで、1番シンプルな粗挽きせいろを注文 卵焼きもあるとのことで追加 先に提供されたのは卵焼き。 水分量がものすごく、かといって半熟ではない。 イメージは茶碗蒸し卵焼きでとても美味しい 次に出てきたお蕎麦の量 三口サイズ！！少なーい笑 でもこの値段（1,100円）だしね？ 結構期待した蕎麦の風味はあまりなかった。 ただ、粗さがあるので切れやすくボソボソするはずの麺が表面ツルッとコシがある。不思議、すごい。 3分で完食。 お腹いっぱいにするには4枚か５枚かな。 今日は2軒目ランチ予定を入れてたのでアペにちょうど良かった ごちそうさまでした

せいろ蕎麦と、豆腐蕎麦、そして玉子焼きが焼けるとのことで注文。 せいろ蕎麦の量はかなり少ないので追加が必要かもしれませんが、つまみを食べながらなら悪くないと思います。蕎麦つゆは濃く、想像より甘めですが美味しい。特筆すべきは、蕎麦湯です。これだけでメニューに載せても注文したいほど。 また、しっかり量を食べたいならせいろより豆腐蕎麦の方がオススメです。 自家製豆腐は濃厚でクリーミー。 これが蕎麦と絡むと補完しあって、旨さ倍増です。 そして、特に印象に残ったのは玉子焼きです。 上品なお出汁が染みていて、舌触りも滑らかでこれは必ず注文したい逸品。 何も言わずに、玉子焼きがふたつの皿でそれぞれに提供されたので、最初は二つオーダーが入ったのかと思いましたが、これは行き届いた一流のサービスです。 店員さんも親切、店内はとても心地の良い和の空間です。まるで鎌倉にいる様な気分になれます。 最初は蕎麦の量後少ないなあ、という印象でしたが、大人の食事とは、と考え方まで影響がある食事となりました。 この日は料理人さんの怪我でオーダー不可でしたが、次回は揚げ物とにしん蕎麦が食べたいと思います。 ご馳走さまでした。

今日は渋谷・原宿から徒歩10分強、『玉笑』さんにお邪魔しました。 隠れ家のような名店で、ミシュランの味を堪能！ 渋谷と原宿から少し歩いた、落ち着いた住宅街に佇む『玉笑』さん。派手な看板がない、まるで隠れ家のような雰囲気です。ミシュランガイド東京で9年連続一つ星を獲得し、食べログのそば部門で全国1位にも輝く、まさに日本を代表するそばの名店です。 開店時刻の11時30分に到着すると、すでに多くの方が並んでいました。1時間ほど待つとのことでしたが、半地下の待ち合い室に通され、エアコンの効いた涼しい空間で座って待つことができたので、全く苦になりませんでした。 今回いただいたのは、納豆そば＋追い海苔、とうふ、そばがき。 まずは、とうふから。湯葉と絡めてあり、特製のソースをかけていただきます。濃厚でとろけるようなとうふと、なめらかな湯葉の組み合わせが絶妙で、上品な味わいです。 そして、お待ちかねの納豆そば。自家製粉された力強いそばは、表面の凹凸が特徴的で、しっかりとした歯ごたえがあります。ハリのある蕎麦と言ったほ方が正確かも知れません。口に運ぶと、殻ごと挽いたからこそのそばの香りがふわっと広がり、これだけでもう感動です！大粒の納豆は青森県産の青大豆を使用しており、鰹節やネギ、卵、おいのりを絡めて食べると、それぞれの素材の味が一体となり、もう箸が止まりません。粘りのある納豆のおかげで、そばの量は控えめながらも大満足でした。 食後の楽しみ、そば粉入りの蕎麦湯は、とろりとした濃厚な味わいで、そばの風味を最後まで堪能できます。 そして、そばがき。自家製のそばの実を使っているそうで、一口食べると、そばの香ばしい香りが口いっぱいに広がります。もちもちとした食感で、素朴ながらもそば本来の美味しさを存分に味わえる一品でした。 店内は、静かで落ち着いた空間。丁寧な接客も素晴らしく、海外のお客様への配慮もされていて、さすがの一言です。 特別な日に訪れたい、至高のそば体験！ 『玉笑』さんは、そばという料理の奥深さを改めて感じさせてくれる、特別な体験ができるお店でした。 一口食べるごとに感動が広がり、五感を満たしてくれるような、まさに「とっておきのお店」です。 オススメポイント * 自家製粉した、力強く香り高い絶品そば * そばの風味を存分に楽しめる「そばがき」 * 落ち着いた雰囲気と丁寧な接客で、特別な時間を過ごせる オススメのシーン * 記念日や大切な人との食事 * そばの本当の美味しさを知りたいとき * 自分へのご褒美 ご馳走様でした(^-^)

平日の13時頃に到着。並びは無く店内の椅子で少し待って案内されました。 その時に厨房内で新人を指導する声が聞こえてきて、その内容や言葉選びが少し高圧的で不愉快でした。 接客業なんだから調子に乗らないでお客様をよく見ろ、みたいな内容だったのですが、言っている貴方もその配慮が掛けていますよ。と思いました。 そばがき、玉子焼き、粗挽きそばせいろを注文。 そばがきは蕎麦の香りが高く薬味がなくてもとっても美味しかったです。 玉子焼きは、だし巻き玉子で大根おろしが添えられていました。思っていたより少なく量と値段が合っていないような気がしましたが美味しかったです。 蕎麦はそばがきの風味が強かったせいか少し物足りなく感じました。他の方が書いている様に量が少ないので沢山食べる男性では物足りないかもしれません。 そば湯がとっても美味しかったです。 お店側の責任ではないのですが、香水の匂いが強い客がいてせっかくの蕎麦屋なのに残念でした。

蕎麦がきと卵焼き、そして十割蕎麦を注文しました。 特に感動したのは、蕎麦がきです。一口含むと、蕎麦の豊かな香りが口いっぱいに広がり、ふわふわとろけるような食感に思わず唸ってしまいました。この店のレベルの高さを思い知らされます。続く卵焼きも、出汁が効いていて丁寧な仕事ぶりが伝わってきました。 そしていよいよメインの十割蕎麦。しかし、先に食べた蕎麦がきが強烈な印象を残したせいか、蕎麦そのものの風味が少し弱く感じられてしまったのが正直なところです。 もちろん、この店の蕎麦が一級品であることは間違いありません。ただ、私の鼻腔をくすぐる「究極の一杯」を求める旅は、まだまだ続きそうです。

2025年6月(日) ランチ予約してコース利用。 ・サーロインのユッケ ・30日間熟成KINTAN ・黒毛和牛上カルビ ・黒毛和牛厳選赤身 ・カルビ ・サガリ ・ランチサラダ（お替り自由） ・日替わりスープ（お替り自由） ・ライス ・日替わりデザート 以下がドリンク飲み放題。 ・スパークリングワイン ・ワイン ・ビール ・ハイボール各種 ・カクテル類 ・サワー類 ・焼酎 ・梅酒 ・ソフトドリンク類 2時間で4500円というリーズナブルなコースで、お肉も大判で厚みがあり、食べごたえがあり美味しかった。 ドリンクも品数多く、サラダとスープもおかわり自由なのもよかった。 駅から近くアクセスしやすいのもよい。

当日予約で入れました！ ・牛肉寿司3貫盛り合わせ1880円 店員さんに4貫にしてほしいとお願いしたところ快くオッケーしてくれました！ ランプとサーロインでした。 ・ミスジ とろけるような脂でとても美味しかったです。 ・焼かない黒毛和牛生ハンバーグ 1番感動しました！ タマネギの食感とお肉の相性が抜群でした！ ・飛騨牛ハラミ 柔らかくタレがとても美味しかったです。 店内は高級感が溢れてデートや女子会のお客さん、会社の飲み会など色々な客層で賑わってました！ また行きたいです☺️

店内はモダンで清潔感があって、BGMもほどよく落ち着いてる。いかにも“今どきの都会の焼肉屋”って感じ。カジュアルだけど安っぽくない。 席についてまず感じたのは、スタッフの対応がしっかりしてること。案内も説明も丁寧で、いい意味でチェーン臭がない。コースを頼んだんだけど、出てくるテンポが絶妙で、次の皿が来るたびにちょっとワクワクする。 最初に出てきたのは名物の**“生タンユッケ”**。 これがいきなり美味い。とろけるような舌触りに、塩の加減が完璧で、最初の一口から「さすが“キンタン”って名前だけあるな」と思った。 そのあと続く焼肉も全部レベルが高い。 特に印象に残ったのは厚切りのタン。 表面をサッと焼いて中はレア気味に仕上げると、プリッと弾力があって、噛むたびに旨味があふれてくる。塩で食べてもいいけど、わさび＋レモンで食べた瞬間に「完璧だな」と思った。 サシの多い部位も脂っこくなく、ちゃんと香りが立ってる。炭の香ばしさと肉の旨味のバランスがすごく良い。 タレは濃すぎず甘すぎず、肉の味を邪魔しないタイプ。白ごはんとの相性も抜群で、思わず“ご飯おかわり”を頼みそうになった。 あと、締めに出てきた冷麺もレベルが高い。スープが澄んでて、酸味と甘みのバランスがよく、肉の後でもスッと入る。

仕事の同僚といきました！ 3000円くらい分食べたいなと思い注文しました！ やはり満足度が高いです^_^ 夜も雰囲気いいし！めちゃくちゃ名店です。 六本木より麻布の方が空いてるんよな、、笑 今度は池袋行ってみよ(^^) 再訪あり

この日は大人の秋味焼肉セットを。アプリ会員だと肉寿司かドリンク一杯ついてくるのは嬉しい。サラダとスープがおかわりOK。 和牛自体は臭みもなく食べられたのですが、米国産のハラミやタンは臭みが残っていて…3,000円のセットなので、米国産のお肉はいらなかったかも…。 でもサービスはとても良く、私が妊婦だとすぐ気付いてくれてクッションを持ってきてくれました。こういうのすごく嬉しい。あと、一人で行っても4人席しか空いてない場合はそこに座らせてくれるのですが、ちょっと申し訳ない気がするので一人で行く時はいつも遅めの時間帯に行きがち。 そういや13時過ぎたら1,000円のセットもあり、一度冷麺セットを食べましたが量も多くて大満足。六本木駅近でこの値段は破格です。

ランチメニューを予約して今日行きました！ 1,000円のランチと、デザート200円をつけて1,200円で食べれました！ ご飯は大盛りにできます！ 女子ならご飯大盛りとサラダとスープとお肉で普通にお腹いっぱいになると思います！ 食後のプリンが濃厚で、カラメルが少し苦めで好みの味で美味しかったです！

ユッケがよくある細切りタイプじゃなくて薄切りスライスで珍しい感じでした！ ランチはサラダスープおかわり自由！

お洒落な空間と体験ができる予約制カフェ ※コースは避け、アラカルトをおすすめ！ 【良い点】 ・内装がお洒落 ・1人スタッフがついて説明をしてくれる ・新しいコーヒー体験ができる ・コーヒーのカクテルが美味しい ・デート向き 【残念な点】 ・ローストを店舗でしていない ・コーヒー自体の説明が浅い ・10,000円のコースはちょっとしたフードもつくし、普通に美味しい&新しいコーヒーメニューが楽しめた…が同じ金額であれば、美味しいもの、コーヒーが飲めると思う。 ★インバウンド向けなのかなと感じた。コーヒー好きの店というより、新しい体験をしたい方向けの店です。インスタ映えとかデートにいいけど、コーヒー好きにはもっといい店がある。