ハンブルクの50軒の最高の寿司レストランと寿司バー

日本語を話せる定員さんと、接客が本当に素晴らしい😍 日本に帰った感じ。 お寿司も鰻重も天ぷらも全部が全部美味しすぎました！！ また来ます。

こんなにうまい卵を食べたのは久しぶりです。 バッテラもかなりレベルが高くおすすめです。 店員さんも日本語話せて楽でした。

ハンブルグで日本食食べるならココ！ 刺身も新鮮でまいうー。 味噌汁が五臓六腑に染み渡る！ ランチだったのでお酒は飲みませんでしたが、日本酒など豊富にあるようです。

ラーメンは海の家レベルで、薄味でした。 他のものの方が美味しそうだった。

ここに来れば海外で日本食を求めることがどれだけ空虚で無意味か分かるでしょう。 日本の廉価チェーン店の松屋や大戸屋やスシローの方が余程美味しいと思いました。ここの料理人は本当に日本での料理経験があるのでしょうか？ 個人的には、ドイツ滞在中に現地駐在の主婦の方がふるまってくれた和食はここと別次元レベルで美味しく、同じドイツの食材でも美味しいものが作れるんだなと思いました。 そしてここの大将と思しき板前が、客が挨拶していても無愛想だったのが印象的でした。 挙げ句には厨房の方から何か落としたか、ぶつけたような大きな音と怒鳴り声が聞こえましたが、板前は興味無さ気に、つまらなそうに手元の仕事を続けていて客同士で顔を見合わせてしまった。 どういう心持ちでここで働いているかよく分かる出来事でした。

I am Japanese and I am living in düsseldorf and thought you can get there the best Japanese food, but Matsumi is amazing. The food quality is very good!!! I really recommend it. 本当に美味しいかったです。 日本で食べる料理に負けないぐらいです(o^^o)

本格的な日本料理店。季節のオススメもあり、すしはもちろん、揚げ物やうな重も、茶漬けや雑炊もあり、日本食を食べたくなったら是非。しかし、日本人客は少ないですね〜。

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 超おすすめ！ モダンでクリエイティブな日本料理がお好きなら、Tyo Tyoはハンブルクで最高のレストランの一つです。料理は美味しいだけでなく、見た目も美しく、細部までこだわって作られています。サービスはとてもフレンドリーで丁寧で、リラックスした雰囲気を醸し出しています。お寿司と特製ドリンクは必食です！ デートでも、友達とでも、ただ楽しむだけでも、ここはまさに完璧です。必ずまた来ます！🍣✨ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Absolut empfehlenswert! Tyo Tyo ist eines der besten Restaurants in Hamburg, wenn man moderne, kreative japanische Küche liebt. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich top, sondern auch optisch ein echtes Highlight – jedes Detail sitzt. Der Service ist super freundlich, aufmerksam und sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Besonders das Sushi und die Signature Drinks sind ein Muss! Ob zum Date, mit Freunden oder einfach zum Genießen – hier stimmt einfach alles. Ich komme auf jeden Fall wieder! 🍣✨

（Google による翻訳）まず第一に！今まで食べた中で一番美味しいお寿司でした！ 本当に素晴らしいサービスでした！そして素敵な雰囲気！待ち時間もアナウンスされていました。 でも、私たちが苦情を言ったにもかかわらず、返答は…人…続き…他のお客さんにも知ってもらいたいのですが、信じられないほど美味しいカクテルの値段の高さは全く不当です。グラスの半分以上が氷なんです！ 本当にひどい！ 次回はカクテルはやめておきます。また来たいですから！ 写真がすべてを物語っていると思います。 （原文） Vorab! Es ist für mich das beste Sushi gewesen! Ein wirklich toller Service! Und ein schönes Ambiente! Wartezeiten wurden angekündigt. ABER und obwohl wir es beanstandet haben und keine Reaktion kam außer … Leute ich weiter… sollte jeder weitere Gast wissen, die teuren Preise für die überaus leckeren Cocktails sind absolut nicht gerechtfertigt, denn pro Glas ist über die Hälfte Eis! Und das ist eine absolute Frechheit! Beim nächsten Mal lassen wir die Cocktails einfach weg, denn wir kommen gerne wieder! Die Fotos sprechen, denke ich, für sich.

（Google による翻訳）料理は美味しく、ロケーションも素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。 しかし、残念ながら値段がかなり上がってしまいました。前菜にチキンカラギー1つと焼きエビ1つ、デザートに寿司（ロール8本）1つとミックススイーツ1つ、水1本、コーラ1本を注文して、合計約84ユーロも支払いました。こんなに少ない料理なのに、高すぎます！ メニューも大きく変わってしまい、2人分の料理が何ページにもわたって掲載されていて、しかも値段が高す​​ぎるのも残念です。 以前はよく来ていましたが、値段のせいで最近は頻繁に来なくなりました…。 （原文） Das Essen ist sehr lecker und die Location is wunderschön und der Service war super. ABER leider sind die Preise seeeehr gestiegen: wir haben 1x chicken Karagee und 1x überbackene Schrimps als Vorspeise, 1x Sushi (8 Rollen) und 1 Mix Sweets als Nachtisch, 1x Wasser und 1x Cola bestellt und haben insgesamt dafür ca. 84€ gezahlt. Viel zu teuer für so wenig Essen!! Schade ist auch, dass das Menü so geändert wurde und man so viele Seiten zu Dishes for 2 hat, die auch überteuert sind. Früher kam ich gerne aber heute würde ich wegen den Preisen nicht mehr oft kommen…

（Google による翻訳）金曜日に彼氏とTyo Tyoレストランに行って、私の誕生日を祝いました。 ロケーションはとても素敵でモダンです。素晴らしいサービスを受け、すぐに居心地の良さを感じました😊 ピーク時はレストラン内がかなり騒がしいですが、すぐに慣れます。 料理も、夜を通してのサービスも本当に素晴らしかったです！👌🏻 これ以上ないほど素敵な誕生日のお祝いになりました！❤️🤗 次回ハンブルクに来たら、必ずまた来ます！☺️ 特別な何かを探している方に強くお勧めします！😎👍🏻 （原文） Mein Freund und ich waren am Freitag im Tyo Tyo Restaurant essen, um meinen Geburtstag zu feiern. Die Location ist sehr schön und modern eingerichtet. Wir wurden hervorragend betreut und haben uns gleich sehr wohl gefühlt.😊 Zur Stoßzeit ist in dem Restaurant zwar ein hoher Lärmpegel, aber daran gewöhnt man sich schnell. Das Essen war echt ein Traum, genau wie der Service den ganzen Abend! 👌🏻 Schöner hätte ich meinen Geburtstag nicht feiern können!❤️🤗 Bei unserem nächsten Hamburg Besuch kommen wir aufjedenfall wieder!☺️ Eine große Empfehlung für alle, die etwas Besonderes suchen!😎👍🏻

（Google による翻訳）特別な日に寿司を！ Tyo Tyoの料理は、その値段に見合うだけの価値があります。前菜は本当に比類のないほど美味しく、寿司はどんな味覚にも合うように作られていました。強くお勧めします！ カクテルは氷がたくさん入っていて比較的高価でしたが、それでもとても美味しい一品でした。 サービスはとても親切で、雰囲気も高級感があり、とても特別な体験になりました。 毎日食べるものではありませんが、ぜひ訪れる価値があります！ （原文） Sushi für besondere Anlässe! Definitiv den hohen Preis wert ist das Essen bei Tyo Tyo. Die Vorspeisen waren wirklich unvergleichlich lecker und das Sushi sprach alle Geschmackssinne an. Sehr zu empfehlen! Die Cocktails waren vergleichsweise teurer mit viel Eis, dennoch sehr leckere Kreationen. Der Service war ausgesprochen nett und das Ambiente definitiv gehoben, was das ganze sehr besonders macht. Zwar kein Essen für jeden Tag, aber auf jeden Fall einen Besuch wert!

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気と最高の料理を体験したいなら、TYO TYOは絶対におすすめです。最初から最後まですべてが完璧でした。お寿司はどれも最高品質で、味も抜群でした。料理はそれぞれ異なる装飾で盛り付けられており、まさに圧巻の体験でした。 お寿司がお好きなら、絶対におすすめです。 （原文） Hvis man skal opleve fantastisk stemning og helt utrolig god mad, så skal man besøge TYO TYO. Alt var perfekt fra start til slut. Alt sushi var i højeste kvalitet og smagte fantastisk. Maden var anrettet på forskellige dekorative måder og det var bare fantastisk at opleve. Kan helt sikkert anbefales, hvis man kan lide sushi.

（Google による翻訳）誰かの勧めでTyo Tyoに来ました。入り口すぐの厨房は、まるで「孵卵器」のような空間で、寿司が調理される様子を見ることができます。店内の雰囲気はとても心地よかったのですが、少し音が少し気になりました。もう少し静かにしてもらえると嬉しいです。でも、料理は本当に美味しくて、特に生サーモンのソースが絶品で、本当に感動しました！でも、他の料理も全部美味しかったです。また必ず来ます！ （原文） Über eine Empfehlung sind wir zum Tyo Tyo gekommen. Im Eingang ist direkt die Küche in einer Art „Brutkasten“ und man kann zusehen wie das Sushi zubereitet wird. Das Ambiente im lokal ist sehr angenehm, bis auf die Lautstärke, was für unsere Begriffe ruhiger sein dürfte und könnte , dafür aber das Essen, es war sehr sehr gut, vor allem das RAW Salmon mit der Mega Soße, wow …. Aber auch der Rest war super lecker. Wir werden definitiv wiederkommen!

ほっこりする日本料理屋さん。 色々頼みましたが特に、 天丼がとっても美味しかったです！ 甘じょっぱいタレでご飯がすすみます！

ドイツ、クラウンプラザホテルから１km程にある日本食屋さんです。道中アルスター湖を眺めながら歩いていけます。向かいにはスーパーもあり、お土産や食材を買って帰るのにもうってつけです。料理も美味しいですし、店員さんの雰囲気もいいのでおすすめです。

スタッフの方が親切で、彼を招待して良かったです!　食事も美味しかったです!

1993年から2000年まで大変お世話になりました。カツカレーが絶品でした。

最高です。

ドイツ料理にも飽きていたタイミングで、ガイドさんより紹介してもらいました。少し繁華街から離れていますが、行く価値あります。何を食べても美味しかったです。次の出張でも利用させていただきます。

（Google による翻訳）まさに最高の体験でした！この寿司レストランは、まさに期待をはるかに超える素晴らしい場所です。食材の質は格別で、新鮮で絶妙なバランス、そして完璧な盛り付け。一口ごとに、まるで皿の上の芸術品のような至福のひとときを味わえます。サービスも素晴らしく、丁寧でフレンドリー、そして細部まで行き届いたサービスが光ります。スタイリッシュでありながら居心地の良い空間は、まるで自分の家にいるかのようなくつろぎを与えてくれます。寿司好きにはたまらない、忘れられない体験となるでしょう！ （原文） Ein absolutes Highlight! Dieses Sushi-Restaurant übertrifft wirklich alle Erwartungen. Die Qualität der Zutaten ist außergewöhnlich – frisch, fein abgestimmt und perfekt angerichtet. Jeder Bissen ist ein Erlebnis, fast schon Kunst auf dem Teller. Auch der Service ist herausragend: aufmerksam, freundlich und mit Liebe zum Detail. Das Ambiente ist stilvoll und trotzdem gemütlich, sodass man sich sofort wohlfühlt. Für Sushi-Liebhaber ein Muss – hier wird Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis!

（Google による翻訳）思いつきでランチに立ち寄りました。 サービスは非常にフレンドリーで丁寧でした。 料理は素晴らしく、魚は完璧に調理され、寿司は信じられないほど美味しく、ワインとの相性も完璧でした。褒め言葉ですが、私たちの好みとは全く違いました ;)) （原文） Ganz spontan beim Mittagstisch gelandet.. Der Service war außerordentlich sympathisch und zuvorkommend. Das Essen war grandios, der Fisch auf den Punkt, Sushi unglaublich, Wein passte hervorragend.. lauter Lob, eigentlich gar nicht unsere Art ;))

（Google による翻訳）先週の土曜日、ハンブルクのレストラン「ヘンスラー」で、心ゆくまで楽しい夜を過ごしました。到着すると、オーナー自らが温かく迎え入れてくれ、コートを預かってくれ、素敵なテーブルに案内してくれました。こうした心遣いが、たちまち心地よい雰囲気を醸し出してくれました。 レストランの装飾は控えめながらも、それが体験を損なうことはなく、むしろその逆です。開放的なキッチンからの眺めは、まさに圧巻です。職人たちが寿司を握る様子を見ることができ、彼らの仕事への精密さと献身的な姿勢を肌で感じることができます。 メニューは豊富で、興味深い、時には珍しい寿司のバリエーションが数多く用意されています。どの料理も、新鮮さ、調和のとれたバランス、そして素晴らしい品質で、私たちは心から感動しました。 サービスも常に素晴らしく、丁寧で、細やかな気配りがあり、お客様を第一に考え、そして心地よいほど控えめでした。すべてがスムーズに進み、清潔で居心地の良い空間で、私たちは終始温かく迎えられていると感じました。 総じて、心から満喫した素晴らしい夜でした。必ずまた来ます！ （原文） Wir hatten letzten Samstag einen rundum gelungenen Abend im Restaurant Henssler in Hamburg. Schon beim Eintreffen wurden wir äußerst freundlich empfangen – der Chef persönlich begrüßte uns, nahm unsere Garderobe entgegen und führte uns zu einem sehr schönen Tisch. Dieser persönliche Einstieg hat sofort für eine angenehme Atmosphäre gesorgt. Das Restaurant ist bewusst schlicht gehalten, was dem Erlebnis aber keinen Abbruch tut – im Gegenteil. Besonders der offene Blick in die Küche ist ein echtes Highlight. Man kann den Köchen beim Vorbereiten der Sushi-Kreationen zusehen und bekommt direkt einen Eindruck davon, mit welcher Präzision und Hingabe gearbeitet wird. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet viele interessante, teils ausgefallene Sushi-Variationen. Geschmacklich hat uns wirklich jedes einzelne Gericht überzeugt – absolut frisch, harmonisch abgestimmt und auf einem beeindruckenden Niveau. Auch der Service war durchweg hervorragend: höflich, aufmerksam, kundenorientiert und gleichzeitig angenehm unaufdringlich. Alles lief reibungslos ab, das Ambiente war sauber und einladend, und wir haben uns durchgehend willkommen gefühlt. Insgesamt war es ein exzellenter Abend, den wir sehr genossen haben. Wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）絶対に訪れるべき場所です！価格に見合ったクオリティで、レストランに足を踏み入れた瞬間からまるで自分の家にいるような気分になります。スタッフは温かく親切で、アレルギーや特別なリクエストにも丁寧に対応してくれます。本当に素晴らしい料理を堪能できたので、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） Ein absolutes Muss! Qualität stimmt mit dem Preis definitiv überein, man fühlt sich im Restaurant auch direkt sehr wohl. Das Personal ist herzlich und zuvorkommend, man geht hier auch auf Allergene und Extrawünsche ein. Wir haben hier wirklich fantastisches Essen bekommen und kommen gerne wieder

（Google による翻訳）料理は間違いなく星をもう少し加えてもよかったと思います。今まで食べた中で断然最高の寿司でした。前菜（牡蠣）とデザート（クレームブリュレ）も文句なしに美味しかったです。サービスは最高です。丁寧でフレンドリー、有能で親切、そして（満席でも）素早く対応してくれます。オープンキッチンが気に入りました。唯一の難点は、広い「ダイニングルーム」が、素晴らしい高級料理に全く似合っていないことです。私たちの後ろに10人ほどのグループが座っていましたが、騒音は全く快適ではありませんでした。料理とサービスは非常に、非常に、非常に高水準でした。雰囲気は特に快適ではありませんでした。2人で232.50ユーロ。行くかどうかは各自で判断してください。いつか必ずまた来ます。料理は本当に素晴らしかったです。 （原文） Das Essen hätte durchaus noch ein paar Sterne mehr verdient. Das war mit Abstand das beste Sushi, das ich je gegessen habe. Vorspeise (Austern) und Nachtisch (Crème brûlée) stehen dem in nichts nach. Der Service sucht seines Gleichen. Aufmerksam, freundlich, kompetent, hilfsbereit und schnell (auch bei voller Hütte). Offene Küche finde ich toll. Einziger Kritikpunkt: der große "Speisesaal" passt meiner Meinung nach überhaupt nicht zu der hervorragenden, gehobenen Küche. Hinter uns saß eine Gruppe mit zehn Personen - der Lautstärkepegel war alles andere als angenehm. Essen und Service auf sehr, sehr, sehr hohem Niveau. Ambiente eher nicht so schön. Ein Abend zu zweit: 232,50€. Da muss jetzt jeder für sich entscheiden, ob man das kann/möchte. Ich komme bestimmt irgendwann mal wieder - Essen war einfach klasse.

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。料理は素晴らしく、サービスも素晴らしく、スタッフとシェフはフレンドリーで、雰囲気も良かったです。4コースメニューとドリンクを注文しました。すべてが素晴らしく、素晴らしい味覚体験と夜になりました。おすすめです！ （原文） Everything was great. The food was Amazing, the service was excellent, friendly staff and chefs, nice atmosphere. We ordered 4 courses menu and some drinks. Everything was great, it was such a nice taste experience and evening. Recommended!

（Google による翻訳）いつも美味しい料理を堪能できます！ ステッフェンは引退されましたが、レストランは相変わらず一流です！ ヘンスラー・ジュニア1世が迎えてくれ、テーブルに案内してくれました。キッチンはヘンスラー・ジュニア2世が全面的に担当していました。サービスは驚くほど素晴らしく、とてもフレンドリーでした！ ヘンスラー・シニア氏は定期的に立ち寄り、空になったお皿を満足そうに眺めていました。 寿司メニューはまさに絶品で、肉料理を含む4品コースも素晴らしかったです！ ヘンスラー・シニア氏は満腹で大満足の私たちを見送ってくれました。 必ずまた来ます… （原文） Immer wieder ein kulinarischer Genuss! Auch wenn Steffen sich vom Laden verabschiedet hat, ist das Restaurant nach wie vor erstklassig! Von Henssler Junior I begrüßt und an den Tisch geleitet worden - während Henssler Junior ll die Küche voll im Griff hatte. Der Service war unglaublich kompetent und super freundlich! Mister Henssler Senior schaute regelmäßig vorbei - und schaute zufrieden auf die leer gegessenen Teller. Die Sushi-Menüs absolut exzellent zelebriert - auch das 4 Gang Menü mit einem Fleischgang war wunderbar! Satt und super zufrieden wurden wir von Herrn Henssler Senior verabschiedet. Wir kommen sicher wieder…

（Google による翻訳）小野で素晴らしい夜を過ごしました。どの料理も驚くほど美味しく、とても丁寧に作られていました。 ベジタリアン寿司と、2人分のデザートも大変満足しました。 サービスもとても親切で、ちょっとした特別なリクエストにも応えてくれました。 全体的に非常にお勧めですが、一部の料理とドリンクは価格がやや高めで、その理由がよく分かりませんでした。 （原文） Wir hatten einen wundervollen Abend im Ono. Jede Speise war super lecker und sehr durchdacht. Das vegetarische Sushi hat es mir sehr angetan, ebenso die Nachspeisenvariation für Zwei. Der Service war auch sehr freundlich, zuvorkommend und ist auch auf kleine Extrawünsche eingegangen. Insgesamt sehr empfehlenswert wobei ich einen kleinen Abzug für die doch sehr hohen Preise geben muss, die mir nicht ganz klar sind bei einigen Gerichten und auch den Getränken.

（Google による翻訳）最高の夜でした！おまかせメニューを注文しました。ベジタリアンメニューをご希望の場合は、ご予約の際にお申し付けください。事前のご連絡なしにも、快くベジタリアンメニューに対応していただき、本当に助かりました。お料理はまさに絶品。独創的で、完璧なバランス、そして風味豊かでした。 サービスも非常に親切で丁寧で、まさに期待通りのレベルでした。特筆すべきはワインのおすすめ。まさにぴったりで、美味しく、価格も非常にリーズナブルでした。 リラックスした雰囲気の中で素晴らしい夜を過ごしました。また必ず来たいと思います！ （原文） Ein rundum gelungener Abend! Wir haben das Omakase-Menü gewählt – bei dem Wunsch einer vegetarischen Option würde ich empfehlen dies bei der Reservierung anzugeben. Uns wurde aber auch ohne vorherige Info problemlos eine vegetarische Option berücksichtigt, was super funktioniert hat. Das Essen war absolut hervorragend: kreativ, perfekt abgestimmt und voller Geschmack. Der Service war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und auf Augenhöhe – genau so wünscht man sich das. Besonders positiv hervorzuheben ist die Weinempfehlung: sehr passend, sehr lecker und preislich absolut fair. Ein wunderschöner Abend in entspannter Atmosphäre – wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）絶対におすすめです！今まで食べた中で一番美味しいお寿司です！全然飽きさせませんが、本当に特別な一品です。ぜひ試していただきたいのは、名物のブラウンバターサーモンロールです。🤤 素晴らしいサービス（フィンさんに感謝！）、ちょっとした誕生日プレゼント、そしてお寿司以外にも美味しいデザートとドリンクも。100%満足です！ （原文） Absolute Empfehlung! Bestes Sushi! Nicht langweilig, sondern sehr besondere Kreationen. Must try: signature salmon roll in Nussbutter. 🤤 Toller Service (shoutout to Finn), kleines Präsent zum Geburtstag, neben Sushi auch leckere Desserts und Drinks. 100%!

（Google による翻訳）小野で本当に完璧な夜を過ごしました。美味しいお寿司の評判をよく聞いていたので、ぜひ自分の目で確かめたいと思っていました。ところが、噂は本当で、本当に信じられないほど美味しかったです。3品コースをいただきましたが、どれも完璧でした。巻き寿司はソースがもう少し少なめでも良かったかもしれませんが、それでも本当に美味しかったです。本当に美味しかったです。また必ず来ます。 （原文） Wir hatten einen rundum perfekten Abend im Ono. Wir hatten schon viel vom tollen Sushi gehört und wollten uns selber überzeugen. Leider stimmten die Gerüchte und es war tatsächlich unglaublich lecker. Wir hatten drei Gänge und alles war perfekt. Bei der Sushi Rolle hätte es vielleicht ein klein wenig weniger Sauce sein dürfen, aber es war geschmacklich dennoch eine Wucht. Wirklich lecker. Wir kommen bestimmt noch einmal wieder.

（Google による翻訳）Ono by Steffen Hensslerは、高級レストランの美食のハイライトと言えるでしょう。特に寿司の卓越した品質は特筆すべきもので、鮮度、風味、そして職人技において新たな基準を確立しています。しかし、寿司以外にもメニュー全体が素晴らしく、前菜、メインコース、デザートに至るまで、最高品質の食材、繊細な味の組み合わせ、そして見事な盛り付けが特徴です。 サービスも料理と同様に卓越しています。Onoのスタッフは、非常にフレンドリーで、細やかな気配りとプロフェッショナルな対応で、快適でありながらスタイリッシュな雰囲気を醸し出しています。すべてのゲストに心からの感謝の気持ちを込めておもてなしし、真に思い出に残る体験を提供します。 Ono by Steffen Hensslerは、素晴らしい料理、一流のサービス、そしてエレガントな雰囲気が完璧に調和したレストランです。まさに、卓越した料理とホスピタリティを最高レベルで融合させたレストランです。 （原文） Das Ono by Steffen Henssler präsentiert sich als ein kulinarisches Highlight der gehobenen Gastronomie. Besonders hervorzuheben ist die herausragende Qualität des Sushi, das in Frische, Geschmack und handwerklicher Präzision Maßstäbe setzt. Doch auch jenseits der Sushi-Kreationen überzeugt die Speisekarte auf ganzer Linie: Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zeichnen sich durch höchste Produktqualität, feine Aromenkompositionen und eine exzellente Präsentation aus. Der Service steht der Küche in nichts nach. Das Team des Ono agiert überaus freundlich, aufmerksam und professionell, wodurch eine angenehme und zugleich stilvolle Atmosphäre entsteht. Jeder Gast wird mit spürbarer Wertschätzung betreut, was den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht. Insgesamt bietet das Ono by Steffen Henssler eine perfekte Symbiose aus exzellenter Küche, erstklassigem Service und elegantem Ambiente – ein Restaurant, das kulinarischen Anspruch und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint.

（Google による翻訳）2025年7月11日（金）に、私たち4人と子犬を連れて小野へ行きました。午後8時半にテーブルを予約していました。入り口でとても温かく迎えていただき、テーブルまで案内されました。 レストランはとてもスタイリッシュに装飾されていました。とても開放的でエレガントでした。お寿司好きの方はぜひ小野へ足を運んでみてください。 サービスはとてもフレンドリーで、オープンで、温かいものでした。メインコースが出てくるまで少し待たなければならなかったのですが、私たちはあまり気に留めませんでした。すぐにお待たせして申し訳ありませんと謝罪してくれました。私たちはずっと状況を把握していました。私たちだけでなく、すべてのゲストに対して、本当に丁寧な対応をしていただきました。 料理はまさに寿司の最高峰でした🤣。サーフ＆ターフロールは最高でした！マグロとトリュフの前菜はうーん、絶品でした。どれも本当に美味しかったです。 素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） Wir waren am Freitag, 11.7.25 zu viert mit Welpe im Ono. Wir hatten um 20.30 Uhr einen Tisch reserviert. Wir wurden sehr freundlich am Eingang empfangen und an den Tisch gebracht. Das Restaurant war sehr stylisch eingerichtet. Sehr offen und elegant. Wer Sushi liebt muss unbedingt ins Ono einen Abstecher machen. Der Service war sehr freundlich offen und herzlich. Da wir etwas länger warten mussten auf den Hauptgang, was wir im übrigen nicht als solches empfunden haben, kam man aber recht zügig um sich für die Wartezeit zu entschuldigen. Wir waren die ganze Zeit auf dem laufenden. Man hat sich richtig gut um uns bzw sicher um alle Gäste gekümmert. Das Essen war echter Sushi Food Porn 🤣. Die Surf & Turf Rolle hammer! Tuna Trüffel Vorspeise mhhh. Es hat alles wirklich exzellent geschmeckt. Danke für das tolle rund um Erlebnis.

（Google による翻訳）二人でのセットメニューは最高でした。魚は噛む必要もなく、口の中でとろけるほど新鮮でした。美味しいものを味わいたいなら、ONOを強くお勧めします。 （原文） Das Menue für 2 war ein Traum. Der Fisch war so frisch das man ihn nicht kauen musste. Er zerging so im Mund. Wenn man sich was Gutes, Erlesenens gönnen möchte, kann ich das ONO sehr empfehlen.

（Google による翻訳）寿司職人は熟練の技を駆使し、ハンブルクの有名店にも引けを取らない最高品質の料理を生み出します！まさにグルメ通の隠れた名店と言えるでしょう。しかし、雰囲気とサービスには改善の余地が残ります。 （原文） Der Sushi Meister versteht sein Handwerk hervorragend und kreiert Spitzenqualität, die den bekannten Namen in Hamburg nicht nachstehen! Gourmetechnisch ein Geheimtip. Bei Ambiente und Service ist allerdings noch Luft nach oben.

（Google による翻訳）料理はまさに絶品で、あらゆる点で感動しました。料理はどれも作りたてで、見た目も美しく、味も抜群でした。サービスも申し分なく、温かく、丁寧で、常に行き届いており、まるで我が家のようにくつろげました。 （原文） Das Essen war ein echter Genuss und hat uns auf ganzer Linie überzeugt. Die Speisen waren frisch zubereitet, ansprechend präsentiert und geschmacklich exzellent. Auch der Service ließ keine Wünsche offen – herzlich, aufmerksam und stets präsent, wodurch wir uns rundum wohlgefühlt haben.

（Google による翻訳）私たち3人はコンサートの前にエクスタシアンにいたのですが、とても幸せでした！午後5時の遅いオープンに間に合うようにレストランに着いたので、待つ必要はありませんでした。サービス、特にウェイターは最高で、私たちをとても快適に感じさせてくれました。私たちはサンライズプラッター3人前を選びました。そして味も本当に美味しかったので本当にオススメです！寿司の選択は素晴らしく、誰にとっても何かがありました。自家製ソースが満場一致でハイライトでした。幸いなことに、これは日の出の盛り合わせに添えられたサラダにも含まれていました。美味しかったし、これとの相性も抜群でした！ 総じて、遅くとも次のコンサートには戻ってくることにしました！そしてそれを楽しみにしています！ （原文） Wir waren vor einem Konzert zu dritt im echtasien und sind super zufrieden! Wir waren pünktlich zur späten Ladenöffnung um 17:00 im Restaurant und dementsprechend hatten wir keine Wartezeiten! Der Service, insbesondere der Kellner war top, er hat dafür gesorgt das wir uns sehr Wohl gefühlt haben! Ausgesucht haben wir uns die Sunrise Platte für 3 Personen. Und die hat wirklich sehr lecker geschmeckt und ich kann diese wirklich empfehlen! Die Auswahl an Sushi war gut und es war für jeden etwas dabei. Die selbstgemachte Sauce war einstimmig ein Highlight. Diese war zum Glück auch bei dem Salat dabei, der zu der Sunrise Platte dazu gereicht wird. Der war lecker und passte auch super dazu! Insgesamt haben wir beschlossen spätestens beim nächsten Konzert wieder zu kommen! Und darauf freuen wir uns schon!

（Google による翻訳）何度も何度もここに来るのが大好きです。お寿司はまさに一級品です！ 素晴らしい品質で、どれも新鮮で美味しく、見た目も素晴らしいです。愛情と技術を込めて丁寧に作られていることがすぐに分かります。 今回は月曜日に訪れましたが、混雑しておらず、心地よくリラックスできました。金曜日や土曜日は、たくさんの人がおしゃべりしているので少し騒がしくなりますが、それもハンブルクならではです😉 一番の魅力は、お寿司が美味しいことです。そして、毎回美味しいです！ 間違いなくお買い得です。安くはありませんが、その品質とサービスには十分見合う価値があります。 スタッフはいつもフレンドリーで丁寧で、まるで自分の家にいるような気分になります。 自信を持っておすすめします。また必ず来ます！ （原文） Wir gehen hier immer wieder gerne hin – das Sushi ist einfach top! Super Qualität, alles frisch, lecker und auch optisch ein Highlight. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe und Können gearbeitet wird. Wir waren diesmal an einem Montag da – schön entspannt, nicht zu voll. An Freitagen oder Samstagen kann’s schon mal etwas lauter werden, wenn viele Leute schnacken – aber das gehört in Hamburg ja irgendwie dazu 😉 Hauptsache, das Sushi stimmt – und das tut’s jedes Mal! Preis-Leistung absolut fair: nicht günstig, aber für die Qualität und den Service völlig gerechtfertigt. Das Team ist immer freundlich und aufmerksam – man fühlt sich einfach wohl. Klare Empfehlung – wir kommen auf jeden Fall wieder!

（Google による翻訳）そこで寿司と鴨肉をいただきましたが、言葉では言い表せないほど美味しかったです！魚はとても新鮮で、口の中でとろけるほどでした。本当におすすめです。 （原文） Wir haben dort Sushi und Ente gegessen ,es war unbeschreiblich lecker! Der Fisch war sehr frisch und zerging förmlich auf der Zunge. Ich kann es sehr empfehlen.

（Google による翻訳）空いている席があるか尋ねただけなのに、明らかに空席があったにもかかわらず、あなたの対応はあまりにも失礼でした。 ここは5年間ずっと私のお気に入りの寿司屋なのに、断られて他の店に行くのは構いません。でも、あなたは礼儀正しくできないのですか？私があなたを無理やりそこで働かせたのですか？私たちは皆ウェイトレスで、礼儀正しさは仕事において何よりも重要でした。そんなに複雑なことではないのです。 （原文） Wir haben lediglich gefragt, ob ein Tisch frei ist, und Ihr Antwort war so unhöflich, obwohl eindeutig welche frei waren. Ich habe kein Problem damit, ein Nein zu hören und woanders hinzugehen, auch wenn dies seit fünf Jahren mein Lieblings-Sushi-Restaurant ist. Aber man kann ja höflich sein… Habe ich sie etwa gezwungen, dort zu arbeiten?! Wir waren alle Kellnerinnen, und Höflichkeit war das A und O im Job, so kompliziert ist das doch nicht.

（Google による翻訳）昔はよく食べに行っていました。料理は美味しく、特に刺身は新鮮で最高です。サービスはまあまあで、特に特別なことはなく、少し待たされることもあります。でも全体的にはまあまあで、ぜひ訪れる価値があります。 （原文） Ich war früher öfter dort essen. Das Essen ist gut, besonders das Sashimi ist sehr frisch. Der Service ist in Ordnung, nichts Besonderes, manchmal muss man etwas länger warten. Insgesamt aber ganz okay und auf jeden Fall einen Besuch wert.

（Google による翻訳）レストランにはアルスターハウスから直接アクセスできます。最上階なので比較的眺めは良かったのですが、少なくとも屋内からはエルベ川を見ることはできません（ただし）。スタッフはフレンドリーで、寿司が準備されている様子を見ることができました。お肉も美味しかったですが、お寿司もとても美味しかったです。天ぷら野菜はまあまあでした。非常に高価ではありますが、食品の品質を考えるとある程度正当化できました。夕方になると雰囲気はさらに心地よくなるかもしれません。 （原文） Direkt von Alsterhaus zugänglich befindet sich das Restaurant. Da es in der obersten Etage ist, hatte man einen relativ schönen Blick, kann aber nicht (wie auch), auf die Elbe, zumindest von drinnen, schauen. Das Personal war freundlich und man konnte zusehen, wie die Sushi zubereitet wurden. Das Fleisch hat sehr lecker geschmeckt und auch die Sushi waren bemerkenswert gut. Das Tempura-Gemüse war ganz ok. Es ist zwar sehr teuer, aber wurde durch die Qualität des Essen in gewisser Weise gerechtfertigt. Abends könnte die Atmosphäre noch angenehmer sein.

（Google による翻訳）アルスターハウス4階にあるこのレストランは、メニューがとても豊富です。9品コースを注文したかったのですが、残念ながらグルテンフリーに対応していないとのことでした。そこで、2人前120ユーロの刺身と寿司の盛り合わせを注文しました。これは本当にお得な選択でした。席からは、カウンター越しに調理される職人の技が見渡せました。フレンドリーなオーナーは、とても親切で、お客様の健康を心から気遣ってくれます。 （原文） In der 4. Etage im Alsterhaus gelegen. Die Speisekarte ist sehr umfangreich. Wir wollten das 9-Gang-Menü probieren, was aber leider nicht glutenfrei zubereitet werden kann. So sind wir auf die Sashimi- und Sushi-Platte für zwei Personen für 120€ ausgewichen, die sich als ganz hervorragende Wahl erwiesen hat. Die kunstfertige Zubereitung hinter dem Tresen konnten wir von unserem Platz gut einsehen. Die sympathische Inhaberin ist sehr bemüht und kümmert sich wirklich um das Wohl ihrer Gäste.

（Google による翻訳）レストランはビルの4階にあり、入り口が見つけにくかったです。閉店間際に到着しましたが、それでも温かく迎えていただきました。唐揚げには、旨味たっぷりのドレッシングがかかった小さなサラダが添えられていました。カニ肉入りのカリフォルニアロールとヨシスペシャル（ツナタルタル）も美味しかったです。 （原文） The restaurant is on the 4th floor of the building and the entrance was hard to find. We arrived shortly before closing and were still graciously welcomed. The Karaage chicken came with a small salad that had a wonderfully umami dressing. Our California roll with crab meat and the yoshi special (tuna tartare) were also delicious.

（Google による翻訳）豊富なメニューと極上の日本酒を、これまで4回も堪能しました。とてもおすすめです。屋外のテーブルからの眺めも素晴らしいです。シェフは細部にまでこだわり、上質な食材を使って丁寧に調理されています。視覚的にも楽しめるのは、料理だけでなく、美しい器にも表れています。特に印象的だったのは、以前は人でごった返していた建物から、2人の警備員に案内してもらって出口まで案内されたことです。以前はたくさんの人で賑わっていましたが、今回はすべてのスタンドを通り抜けて出口まで案内してもらえました。友人たちも、心地よい雰囲気の中で美味しく美しく盛り付けられた日本料理に大満足していました。 （原文） Schon vier mal haben wir das große Menü und den hervorragenden Sake genossen. Absolut empfehlenswert und der Ausblick von den Tischen draußen auch sehr schön. Die Chefin legt viel Wert auf Details und die Speisen werden mit hochwertigen Produkten zubereitet. Das Auge isst immer mit, was sich neben der Speisen auch im dargereichten schönen Geschirr zeigt. Besonders war die Begleitung als letzte Gäste von zwei Securitys aus dem Gebäude, wo zuvor viele Menschen wuselten und man nun Menschen leer entlang an allen Marken bis zum Ausgang begleitet wurde. Auch unsere Freunde waren begeistert vom sehr schmackhaften und wunderschön angerichtetem japanischem Essen in schöner Atmosphäre.

（Google による翻訳）ランチで訪れ、ランチスペシャルの寿司🍣と味噌汁を注文しました。とても美味しくてボリューム満点でした。ただ、個人的には寿司が少し厚すぎて、ご飯が多すぎたように感じました。これはおそらくドイツ人の好みに合わせたためでしょう。 （原文） Wir waren zum Lunch hier und haben das Mittagsmenü bestellt Special Sushi 🍣 mit Miso-Suppe. Sehr lecker und sehr sättigend. Für meinen Geschmack waren die Sushi etwas zu dick, also zu viel Reis. Das ist wahrscheinlich der Angleichung an den Geschmack der Deutschen geschuldet.

（Google による翻訳）こんなに美味しいお寿司は久しぶりです。スタッフの方々はとてもフレンドリーで温かく迎えてくださり、お料理も素晴らしかったです。 お料理の提供もとても早く、本当に美味しかったです。 ありがとうございました！ （原文） So gutes Sushi lange nicht mehr gegessen. Nicht nur sehr nettes und aufgeschlossenes Personal überzeugt. Das Essen wurde sehr schnell serviert und überzeugte definitiv geschmacklich. Vielen Dank

（Google による翻訳）美しい空間で本格的な日本料理をご堪能ください。きめ細やかで洗練されたサービスで、集まりに最適です。 （原文） A beautiful setting with authentic Japanese cuisine. The service is attentive and refined, making it an excellent place for gatherings.

私の癒しと憩いと新しい出会いの場所！ドイツに来て、ここでたくさんの友達が出来ました。よくよく通ってます😊👍オーナーの人柄が最高に良くて、お店の雰囲気も最高で、国籍関係なくみんな仲良くなれて、みんな自然に集まっちゃいますよぉ♡

こんな憩いの場所があるとは思ってなかったので驚きと感動が味わえましたよ！いつかまた機会設けて立ち寄りたいと思ってます！

日本人のマスターが気さくで最高。ハンブルクでもレーパバーンでこんなに旨い寿司が食べられるとは。。

気さくなオーナーで親しみやすい方でした。久々に日本の寿司とサービスにふれて大変満足させてもらいました😋 Chef ist sehr freundlich und großzügig. Langezeit konnte ich nicht in Deutschland echt japanische Küche essen. Aber hier kann man sie finden. 小さなお店なので店内で食事をされたい方は予約をしてからの来店をおすすめします🍀

握りのおまかせを注文しました。ドイツではなかなか食べれないネタが食べられて、シャリも大きすぎず本場の味が楽しめました。 お店の方はとても親切で、日本人として故郷を思い出せる貴重な体験でした。ありがとう。

ずっと美味しかったです。 ✨🍻🎶 もう一番食べたい！

Amazing customer service and quality food. If you want the most authentic Sushi, Kampai is the one to go to🍣 とても美味しかったです！ ごちそうさまでした🍣

（Google による翻訳）残念ながら、グルテン汚染の可能性があるため、すべてを味わうことができませんでした。しかし、一度問題を理解すると、彼らはとても親切で、すぐに私が安心して食べられるように寿司を持ってきてくれました。とは言え、魚は新鮮で、料理は美味しかったです。 （原文） Purtroppo non ho potuto assaggiare proprio tutto a causa della possibile contaminazione da glutine. Ma una volta riusciti a capire il problema sono stati molto disponibili e si sono subito impegnati per portarmi del sushi che potessi mangiare tranquillamente. Detto ciò, il pesce era fresco e le portate di bell'aspetto.

（Google による翻訳）鴨肉と甘酸っぱいソースなどの典型的なアジア料理とは心地よく異なり、とても美味しくて新鮮な料理です。抹茶アイスティーは特に美味しかったですが、もう少し大きくてもよかったかもしれません。ピーク時間に到着した場合は、待ち時間を考慮してください。 （原文） Sehr leckeres, frisches Essen, das angenehm anders als das typische Asiatische-Allerlei aus Ente und süß-saurer Sauce. Als besonders gut habe ich den Matcha-Eistee empfunden, auch wenn er etwas größer hätte sein dürfen. Planen Sie Zeit für's Warten ein, wenn Sie zu den Stoßzeiten kommen.

（Google による翻訳）もっと食べたかったが、これくらいしか食べられない。 F2を注文しましたが、とても美味しかったです。サービスはまあまあで、一般的にドイツでは、同じ品質の料理で、ここの価格は私が知っている他の日本の店よりも安いと思います。 （原文） Wanted to try more but can only eat this much. Ordered F2 and it tastes really good. The service is okay and I think generally in Germany, the price here is cheaper than in any other Japanese store I know, with the same food quality.

（Google による翻訳）寿司はかなり平凡です。ソースが多すぎて、味があまり新鮮ではありませんでした。 サービスはフレンドリーで、カード支払いも可能です。 （原文） Sushi eher mittelmäßig. Zu viel Sauce und geschmacklich war es nicht mehr so frisch. Bedienung ist freundlich, Kartenzahlung möglich.

（Google による翻訳）素晴らしい食事、素敵な雰囲気。ラッシュアワーで少し待ちましたが、その価値はありました！ （原文） Tolles Essen, schönes Ambiente. Zur Stoßzeit war die Wartezeit etwas länger, hat sich aber dafür gelohnt!

（Google による翻訳）さまざまなバリエーション（サーモン、牛肉、豆腐など）の照り焼き料理が強くお勧めします。テラス付きのローカル。メニューは豊富ですが、以前のものより小さいです。その日の料理も提供してくれます。 （原文） Los platos de teriyaki en sus diferentes variaciones (salmón, ternera, tofu...) son muy recomendables. Local con terraza. Carta variada, aunque más reducida que la antigua. También ofrecen platos del día.

（Google による翻訳）天気が良い日には屋外の席で人々を眺めながら食事をお楽しみください。 照り焼きソースをかけたサーモン刺身丼と味噌汁が付いていました。食べ物は美味しくて本格的です。 黒ごまアイスもあった、超！ 間違いなくまたここで食事をするでしょう。 （原文） Outdoor seatings are nice when weather is lovely, enjoy your food while people watching. Had salmon sashimi bowl with teriyaki sauce & come with miso soup. Food is delicious and authentic. Also had black sesame ice cream, super! Would definitely dine here again.

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしかったです。一人だったので予約が少し大変でしたが、ホテルにお願いしたら手配してくれました。5品コースを注文しましたが、どのお料理も美味しく、デザートで締めくくられて本当に良かったです。担当のスナさんはとても丁寧で、素晴らしいサービスを提供してくれました。 （原文） The atmosphere was wonderful. Since I was alone, making a reservation was a bit difficult, but when I asked the hotel for help, they arranged it for me. I ordered the 5-course menu, and each dish was more delicious than the last. The meal ended perfectly with dessert. My server, Suna, was very attentive and provided excellent service.

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。5コースの食事をいただき、ベジタリアン向けのメニューもありました。すべてが完璧で、サービスもとても丁寧でした。残念ながら、予約が時間制限だったため、デザートの後すぐにラウンジへ移動しなければならず、少し気分が落ち込みました。 （原文） Alles war super, wir hatten ein 5 Gänge Menü und ich vegetarische Optionen. Hat alles super gepasst und der Service war sehr aufmerksam. Leider war die Zeit jedoch beschränkt bei der Reservierung, so dass wir direkt nach dem Dessert zur Lounge wechseln mussten, was die Stimmung bisschen getrübt hat.

（Google による翻訳）21歳の誕生日に日系ナインでディナーを楽しみました。母も私も、その全てに大満足でした。5品の特製メニューは私たちの好みに合わせてカスタマイズされ、種類も味も期待を裏切りませんでした。シャルマさんは細やかな気配りとフレンドリーな接客で、本当に楽しい夜になりました。また必ず訪れたいと思いますし、日系ナインを強くお勧めします！😊 （原文） Zu meinem 21. Geburtstag waren wir im Nikkei Nine Abendessen, und sowohl meine Mutter als auch ich waren vom ganzen Erlebnis begeistert. Die 5 Gänge Signature Menüs wurden an unseren persönlichen Vorlieben angepasst und haben in der Vielfalt und im Geschmack nicht enttäuscht. Sharma hat uns bedient und war höchst achtsam und sympathisch, und hat unser Abend sehr schön gemacht. Wir werden auf jeden Fall zurückkommen und empfehlen Nikkei Nine sehr! 😊

（Google による翻訳）素晴らしい5コースの食事をいただきました。質も量も最高でした！サービスもプロフェッショナルでフレンドリーでした。その後は、バーでDJの音楽を聴きながらカクテルを楽しみました。充実した夜でした。 （原文） Wir hatten ein hervorragendes 5-Gänge-Menü. Qualitativ und auch quantitativ top! Und der Service professionell und freundlich. Danach gab es noch einen Cocktail an der Bar zur Musik vom DJ. Ein gelungener Abend.

（Google による翻訳）NIKKEI NINEで素晴らしい夜を過ごしました！エレガントでスタイリッシュな雰囲気の中に、温かく迎えてくれる雰囲気が漂い、足を踏み入れた瞬間から特別な体験をさせてくれます。 料理は最高でした。和牛は口の中でとろけるように柔らかく、完璧な調理法で、寿司は新鮮で美しく盛り付けられていました。日本酒の品揃えも素晴らしく、料理との相性も抜群で、食事全体をより一層引き立てていました。 サービスはプロフェッショナルでフレンドリー、そして押し付けがましくなく、丁寧でした。確かに値段は高めですが、その質と全体的な体験を考えると、その価値は十分にあります。特別な日にも、ハンブルクでの思い出に残る夜にもぴったりです。 強くお勧めします！ （原文） I had an incredible evening at NIKKEI NINE! The atmosphere is elegant and stylish, with a warm and welcoming vibe that makes the experience feel special from the moment you walk in. The food was outstanding. The wagyu was absolutely melt-in-your-mouth and perfectly prepared, and the sushi was fresh and beautifully presented. The sake selection was amazing too — it paired so well with the dishes and elevated the whole meal. Service was professional, friendly, and attentive without being intrusive. Yes, it’s on the pricier side, but absolutely worth it for the quality and overall experience. Perfect for a special occasion or just a memorable night out in Hamburg. Highly recommended!

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした！ただ、ドライアイスの厚い層の上に盛り付けられた少量のビーフタルタルは、量が少なすぎました。贅沢さに欠け、演出が多すぎました。サービスは素晴らしく、Opus Oneは美味しく、A5ランクの和牛も素晴らしかったです。 （原文） Tolle Küche! Aber das wenige Rindertartar über großem Trockeneisnebel war zu mengenmäßig zu wenig Genuss mit zuviel Show. Klasse Service, leckerer Opus One, schönes A5 Wagyu.

（Google による翻訳）基本的にレストランはとても素敵で、食事の雰囲気も素晴らしく、料理も素晴らしかったです。最初はサービスは良かったのですが、私たちにサービスを提供してくれたウェイトレスは非常に活動的で、少し失礼で、態度がとても辛く、まるで私たちが彼女と揉めているようでした。彼女は私たちのテーブルに問題がないことを確認する時間を割いてくれず、時々テーブルを汚したままにして、私たちをとても不快にさせました。そして、そのようなレストランではサービスを提供することはできませんし、サービスを提供するときにワインをこぼすこともあります。ウェイトレスを変更してもらいたかったのですが、ウェイトレスは皆とても忙しかったです。実際にレストランにいて、このレストランはお勧めですが、このウェイトレスの対応は今まで見た中で最悪でした。 ウェイトレスはインド亜大陸出身でした。彼女は絶対にサービスの習慣を変えて、もっと気持ちよくする必要があります。505ユーロも払って、ひどい扱いを受けて不快な思いをすることはできません。申し訳ありませんが、5つ星ホテルでこのような対応を受けることは許されません。彼女は請求書を渡すために「請求書をお渡しします」と言い、私たちの予約は9時半に終了し、請求書は何もありませんでした。 （原文） Basically the restaurant is very nice , the food ambiance also and the cuisine fabulous . The service at first was nice but the waitress who serve us was very hyperactive , bit rude , a manner was so difficult it was like we have an issue with her and she did not take the time to ensure that everything was okay with our table , she let the table dirty sometimes , she make us very uncomfortable . And you can not serve in that type of restaurant and you spill the wine when you serve . I wanted to ask to change the waitress but they are all very busy. Actually am in the restaurant and I recommand the restaurant but this waitress’s was one of the worst I ever seen . So the waitress was from indian subcontinent. She absolutely need to change her habits service and for sure be more pleasant. I can not spend like 505 euros to be treated badly, to feel uncomfortable sorry. It’s not croyable from a five star hotel . To give us the bulle she said « I have now to give you the bill » our reservation ended at 9:30 , without any please .

（Google による翻訳）運が悪かったのか分かりませんが、料理が出てくるまで30分も待たされました。注文した料理の多くは全く出てきませんでした。そして、宣伝通り「温かい」ものもほとんどありませんでした。それ以外は素晴らしく、全体的にとても美味しかったのですが、パールにある別の店舗の方が良かったです。そちらの方が良かったです。 （原文） Ich weiß nicht, ob wir einen blöden Tag erwischt haben, aber wir mussten erst mal 30 Minuten warten, bis überhaupt etwas vom Essen ankam. Außerdem kamen viele der bestellten Speisen gar nicht an Und vieles waren nicht „warm“ wie angegeben. Sonst war top und ingesamt sehr lecker, aber bevorzuge den anderen Standort in der Perle, da läuft es besser.

（Google による翻訳）近くに滞在していたので、何か食べたくなりました。アジア料理と日本料理が好きなので、ここに立ち寄りました。 寿司メニューをいくつか試してみましたが、料理には非常にがっかりしました。鰻からヴィーガン料理まで、様々な寿司メニューを試しましたが、全く満足できませんでした。巻き寿司は味がなく、調理にも情熱が感じられませんでした。料理の盛り付けにも感情が感じられませんでした。 わさびは味が薄く、普通のわさびのようなピリッとした刺激がなく、異常に濃い緑色でした。 この店はお勧めできません。高評価の理由は理解できませんが、他の方の批判には同意します。 （原文） We stayed close by and wanted something to eat. As we like Asian and Japanese food we stopped by here. We tried a few items of the sushi menu and have been highly disappointed by the food. From eel to vegan options, we tried a variety of the sushi menu. We weren’t satisfied at all. The rolls were tasteless, and felt passionless prepared. The presentation of the food was emotionless. The wasabi was bland. It lacked the kick of normal wasabi and was abnormally dark green. I am unable to recommend this place. I do not understand the high ratings, but agree with other criticisms from others.

（Google による翻訳）何度か行きましたが、いつもとても満足でした。 サービスは素晴らしく、迅速でした。 料理は素晴らしく、食べ放題の値段は本当に価値があります。 メニューは質が高く、選択肢も豊富です。 （原文） I was there a couple of times, I was always very pleased. Service is nice & quick. Food is amazing and the price for all you can eat is really worth it. Great quality and a lot to choose in the menu.

（Google による翻訳）軽く食事をするには悪くないが、「本物の」寿司屋ではない。寿司の切り方が不均一で、ご飯が多すぎる。おそらく、客が早く満腹になり、注文数を減らすためだろう。ネタ自体はどれも新鮮で美味しかったが、職人がいないのは明らかだ。店員は親切だが、経験不足の印象も強い。魚料理のコース料理が運ばれてきた時、生の魚の真ん中に、どのテーブル用かを示すメモが貼られていた。このクオリティを考えると、値段は高すぎると思う。 （原文） In Ordnung für den schnellen Hunger, aber kein "richtiges" Sushi Restaurant. Das Sushi war sehr ungleich geschnitten und mit zu viel Reis gefüllt, damit der Gast eben schnell satt wird und nicht so viel bestellen kann. Die Zutaten selbst waren alle frisch und schmeckten gut, es fällt allerdings auf, dass hier keine Profis am Werk sind. Das Personal ist zwar freundlich, wirkt aber auch eher unerfahren. Der Fischgang wurde gebracht und da klebte mitten auf dem rohen Fisch ein Zettel mit einer Info an welchen Tisch das geht. Für diese Qualität finde ich die Preise zu hoch.

（Google による翻訳）2回でも十分だったのですが… 全てとても美味しかったです。ただ、パッドで注文すると、次に何が来るのか分からなくなってしまうのが難点です。 （原文） Zwei Durchgänge hätten für uns gereicht… Aber alles war sehr gut. Nur beim bestellen über das Pad kann man schon mal den Überblick verlieren, was noch alles kommt 🫣

（Google による翻訳）7人で行きました。うち2人は生魚が苦手です。野菜寿司や焼き鳥の寿司もあり、どちらもとても美味しかったです。サービスもとても親切で丁寧でした。その後、全員でカクテルを飲みましたが、これも美味しかったです。合計で一人20～30ユーロでした。本当にリーズナブルでした。 （原文） Wir waren zu siebt da. Zwei von uns mögen keinen rohen Fisch. Es gibt auch Veggie Sushi und welche mit gegrilltem Hähnchen, sehr lecker. Die Bedienung war sehr nett und hilfreich. Anschließend haben wir noch alle einen Cocktail getrunken, ebenfalls sehr lecker. Dadurch sind wir dann in den Bereich von 20 bis 30 Euro pro Person gekommen. Völlig ok.

（Google による翻訳）火曜日の夜7時頃、レストランに到着しました。2階のテーブルは閉まっていて、下の階のテーブルがいくつか埋まっていました。席を選ぶことができ、20分ほど待ってようやくトレーが渡されました。ウェイターはとても親切でした（ウェイターはたいてい無愛想ですが、彼だけは本当に親切でした）。飲み物を注文し、それから料理を注文しました。5分後、鴨肉が運ばれてきました。それを食べ終えてかなり経ってから、ようやく飲み物が運ばれてきました。それから、残りの料理が次々と運ばれてきました。結局、最初の一皿が運ばれてくるまでに30分近くもかかりました。ずっとこんな風に、料理は一品ずつ運ばれてきました。美味しいものもありましたが、エビ、ローストビーフ、ホタテは食べられませんでした。特に残念だったのは、寿司がディスカウントストアの寿司のような味だったことです。女性用トイレのソープディスペンサーが壊れていて、ずっとひどい音がしていました。トイレもあまり清潔ではありませんでした。全体的にあまり清潔とは言えませんでした。本当に残念です。この特別な夜をとても楽しみにしていました。90ユーロも払ったのに、本当にがっかりしました。おそらくこれが最後に来ることになるでしょう。 （原文） Wir kamen an einem Dienstag Abend gegen 19 Uhr im Restaurant an. Oben war zu, unten waren einige Tische belegt. Wir durften uns einen Platz aussuchen und anschließend dort 20 Minuten warten, bis und endlich ein Tablet gereicht wurde. Der Kellner war sehr nett. (allgemein waren die Bedienungen sehr gleichgültig, lediglich er war wirklich nett). Wir bestellten unsere Getränke und anschließend das Essen. Nach 5 Minuten kam eine portion Ente. Als wir diese Portion schon lange aufgegessen hatten, kamen auch endlich die Getränke. Dann kam nach und nach der Rest der Bestellung. Insgesamt hat es fast eine halbe Stunde gedauert, bis die erste Runde komplett da war. So ging es die ganze Zeit. Es hat sehr lange gedauert und es kamen immer Einzelne Gerichte. Manche Sachen haben ganz gut geschmeckt, die Garnelen, das Roastbeef und die Jokobsmuscheln waren aber ungenießbar. Was ich besonders schade fand, das sushi hat eher wie Sushi aus dem Discounter geschmeckt. Der Seifenspender im Damenklo war kaputt und hat unendwegs ein schreckliches Geräusch abgegeben. Die Toiletten waren auch nicht wirklich sauber. Allgemein war es dort nicht wirklich sauber. Es ist so Schade. Wir haben uns so sehr auf diesen besonderen Abend gefreut. 90 Euro sind wir los geworden und es war wirklich enttäuschend. Wir waren wohl zum letzten Mal dort.

ハンブルクで居酒屋なんて、と思いながら行ってみたら、日本語もOKなサイコーな居酒屋でした

友達とワイワイしたい時も一人でゆっくりと飲みたい時もおすすめ❤️カウンターなので気軽に入れて美味しいお料理といろんな日本のお酒を楽しめます。ハンブルクいきつけのお店！

絶品、しめ鯖😋と素晴らしいサービス✨

非常に美味しく、非常に親切で、素晴らしい居心地の良さ。

大好き❤️❤️❤️🫶🫶

（Google による翻訳）ハンブルクで日本を体験する、忘れられない思い出になりました！最初にいただいた刺身とチリフライドチキンは忘れられません。でも、全体的にどの料理も素晴らしく、小さなお店ながら個性的な雰囲気が漂っていました。 （原文） Memorable experience of Japan in Hamburg! I will not forget the sashimi and chilli fried chicken to start, but overall all plates were impressively crafted and the tiny location has a lot of personality.

（Google による翻訳）ハンブルクにある小さな日本。本当に本物！ バーカウンターの横でも屋外でも、セルフサービスで楽しめます。 抹茶エッグタルトとタコをいただきましたが、どちらもとても美味しかったです！ 他の料理やドリンクもぜひまた試してみたいです。 （原文） Little tiny Japan in Hamburg, so authentic so real! Standing by the bar or outdoor, it's self service. We've tried the matcha egg tart and octopus, both were so good! Would definitely be back to try other dishes/drinks.

（Google による翻訳）全体的にわかりました。ショッピングモールで簡単な昼食をとりましょう。スープは他の場所と同じように、適切なスパイスペーストが入っています。しかし、新鮮なキノコとナスが入っていて、十分な内容です。キムチスープは十分な辛さでした。全体的に、すべてが素晴らしく、量、味、材料ともに、食事の間の食事としては完全に十分です。 （原文） Insgesamt Ok, für ein schnelles Mittagessen im Einkaufszentrum. Suppe schmeckt wie überall, mit entsprechender Gewürzpaste. Allerdings mit frischen Pilzen und Auberginen und genug Inhalt. Die Kimchisuppe war ausreichend scharf. Insgesamt alles in Ordnung und für zwischendurch total ausreichend, die Menge, wie auch Geschmack und Zutaten.

（Google による翻訳）そこの食べ物がとてもおいしいことにとても驚きました。価格性能比は素晴らしく、スタッフもフレンドリーでした。料理は新鮮に調理され、肉は非常に美味しかったです。批判するなら、ご飯が少しパサパサしていた。この場所の雰囲気は明らかに特に良いとは言えず、内装も古くなってきています。残念ながらカード決済ができないのが大きなマイナスポイントです。もし私がそこにいたら、間違いなくまた来ますが、特にそこに行くつもりはありません。 （原文） Ich war sehr überrascht wie lecker das Essen dort war. Preis-Leistungsverhältnis ist super, das Personal war freundlich. Essen frisch zubereitet, das Fleisch äußerst lecker. Der Reis ein wenig trocken, wenn ich einen Kritikpunkt äußern müsste. Das Ambiente ist an dem Standort natürlich nicht sonderlich gut, das Interieur hat schon bessere Tage gesehen. Kartenzahlung leider nicht möglich, großer Minuspunkt. Wenn ich vor Ort bin würde ich auf jeden Fall wiederkommen, aber nicht extra dorthin fahren,

（Google による翻訳）チキンのパスタを持ち帰りに注文しました。フレンドリーな女性は、どのソースが欲しいかさえ私に尋ねました。甘酸っぱいをお願いしました。家に帰ったらソースがないことに気づきました。全体的に非常にドライで当たり障りのないもの。量はたっぷりでしたが、全体的には値段が高す​​ぎて味気なかったのが残念でした。残念です、もうそこでは何も買いません。 （原文） Hatte Nudeln mit Huhn zum Mitnehmen bestellt. Wurde sogar von der freundlichen Dame nach meinem Saucenwunsch gefragt. Hatte um suesssauer gebeten. Zuhause festgestellt, dass keine Sauce dabei war. Insgesamt sehr trocken und fade. Menge war zwar reichlich, insgesamt leider zu teuer und fad. Schade, werde dort nichts mehr kaufen.

（Google による翻訳）鶏肉屋さんはライチジュースと一緒に注文して受け取りました。食べ物は美味しかったです、ありがたいことに、辛くなくて十分でした。 敷地内の食べ物は少し暗くて当たり障りのないものでした。 （原文） Hünchen shopsue bestellt mit Litschisaft und erhalten. Essen schmeckte, war gott sei dank nicht scharf und ausreichend. Das vor Ort essen etwas dunkel und lieblos.

（Google による翻訳）カリカリのアヒルと甘酸っぱいチキンはまあまあでしたが、通常は他のアジア人の方が美味しかったです 😅 場所が汚れていて、トレイがべたべたしていました それ以外の場合はすべて問題ありません （原文） Knusprige Ente und Hähnchen suss sauer war okay, aber meistens bei anderen Asiaten leckerer 😅 Platz war verschmutzt und Tablett klebrig Sonst alles okay

（Google による翻訳）焼きアヒルはとても不味いので、焼きそばはダメです。アヒルをアヒルとして味わうことさえできない、最新のぼったくりだ。 （原文） Die Gebackene Ente ist so eklig, keine gut Gebratenen Nudeln dazu. Man kann die Ente nicht einmal als Ente rausschmecken die letzte abzocke.

（Google による翻訳）レジの女性は非常に無愛想で、あらゆる質問に攻撃的な顔を示しました。二度としない （原文） Die Dame an der Kasse extrem unfreundlich, zu jeder Frage zeigte sie einem aggressiven Gesicht! Nie wieder

（Google による翻訳）私はこのレストランで何度か寿司を食べたことがあります。いつもとても美味しかったです。価格は素晴らしく、ウェイターはいつもとても親切で丁寧です。配送も早いです。 （原文） Ich habe mehrmals Sushi in diesem Restaurant gegessen. Sie waren immer sehr lecker. Der Preis ist super, die Kellner sind immer sehr nett und höflich. Auch die Lieferung erfolgt schnell.

（Google による翻訳）私たちはそこで食べ物を注文し、配達してもらったり、レストランで直接食べたりすることがよくありました。 現場のスタッフとサプライヤーは常にとてもフレンドリーでオープンマインドです。宅配サービスを利用しても、寿司は常に丁寧に調理され、美しく盛り付けられています。寿司は常に非常に新鮮で、乾燥していません。しかも、とても美味しいし、値段も手頃です。 レストランとデリバリーサービスの両方を強くお勧めします。 （原文） Wir haben sowohl schon öfter dort Essen bestellt und liefern lassen als auch direkt vor Ort im Restaurant gespeist. Das Personal vor Ort und auch der Lieferant sind stets sehr freundlich und aufgeschlossen. Das Sushi ist immer - auch beim Lieferservice - ordentlich angerichtet und schön garniert. Das Sushi ist stets sehr frisch und nicht trocken. Außerdem ist es sehr lecker und die Preise sind in Ordnung. Wir können sowohl das Restaurant als auch den Lieferservice sehr empfehlen.

（Google による翻訳）注文してから 30 分ではなく 1 時間半待ちましたが、結局乾燥した味になってしまいました。できれば星 0 個を付けますが、完全にお金の無駄でした。 （原文） Ich habe statt 30 min 1 1/2 Stunden auf eine Bestellung gewartet die am Ende nur trocken geschmeckt hat. Wenn ich könnte würde ich 0 Sterne geben eine komplette Geld Verschwendung war das!!

（Google による翻訳）私たちは何年も定期的にここで注文していますが、毎回非常に満足しています。私たちは毎年異なる配送サービスをテストしていますが、Top Fresh が最高であることに変わりはありません。もっと種類を増やしたいと思うこともありますが、配達が早いのは本当に素晴らしいです。礼儀正しいスタッフ、いつも品質が高く、毎回美味しいので、ここで勝ちます ;)。 大規模な競争にもかかわらず、ハールブルクで最高の寿司宅配サービス。 （原文） Wir bestellen hier seit Jahren regelmäßig und sind jedes Mal sehr zufrieden. Alle Jahre wieder testen wir auch mal einen anderen Lieferservice aber top fresh bleibt einfach der beste. Manchmal würden wir uns mehr Abwechslung wünschen aber die schnelle Lieferung von wirklich sehr! höflichen Mitarbeitern, immer super Qualität und jedes Mal wieder lecker, gewinnen hier ;). Bester Sushi Lieferservice in Harburg, und das bei es Massen-Konkurrenz.

（Google による翻訳）小さなお店ですが、豊富な種類の寿司が揃っています。場所はとてもシンプルで、スナックバーのようなものです。とてもフレンドリーなスタッフ。冷たい料理も温かい料理も美味しかったです。レストランというよりはテイクアウトのスナックバーに近いですが、美味しいです。 （原文） Kleiner Laden mit großer Sushi-Auswahl. Lokal ist sehr einfach und eher Richtung Imbiss. Sehr freundliches Personal. Sowohl Kalt- als auch Warmgerichte waren gut. Eher ein Imbiss, um etwas mitzunehmen, weniger Restaurant, aber lecker.

（Google による翻訳）おお！こんなに美味しいお寿司を食べたのはめったにありません。 配達はとても早く、お寿司は温かく届きました。もっと注文しなかったことを少し後悔しています。どうもありがとうございます。 （原文） Wow! Habe selten so gutes Sushi gegessen. Lieferung war super schnell und Sushi kam warm an. Bereue es leicht das ich nicht noch mehr bestellt habe. Danke sehr

（Google による翻訳）土曜日の午後/夜に、ハイムフェルトのTop fresh Sushiを訪れ、食べ放題を楽しみました。 この店は以前はSushi for Friendsとして営業しており、メニューや内装に変更はありませんが、それは必ずしも悪いことではありません。お店はいつものように居心地が良く、清潔で、何年も続いています。寿司メニューは何年もの間ほぼ同じであり、食品の品質も変わりません。 何か新しいものはクールでしょうが、それはすべて少し創造的ではないように思えます。 価格はフランチャイズの巨人と同じで、寿司食べ放題はさらに高価になりましたが、これはどこにも記載されていません。 !!!カードには €19.90 と書かれていましたが、請求額は €22 でした！ 食べ放題（22ユーロ）と飲み物（お茶4ユーロ）で1人あたり26ユーロ以上を支払い、最初の寿司皿はお店から選び、2皿目はメニューから自由に選びました。コンセプトは、最初の一皿から全部食べて、もちろん具材の少ないシンプルなロールパンだけで、満腹になります。このようなものが必要なことと、友達のための寿司が自分のものを作るのではなく単に複製され、信じられないほど高価な価格がかかるという事実は残念だと思います。 食べ物は美味しく、スタッフは親切で、配達はいつも迅速です。 全体として、Top Fresh Sushi は中堅に位置します。なぜなら、競争は決して休むことがなく、より安価または同等の価格でありながら、より高品質で、よりクリエイティブで、装飾と盛り付けの両方の点で視覚的により魅力的な選択肢が十分にあるためです。 すべてが少し古いもので、2007 年にさらに開発されたり中止されたりすることはありません。 （原文） Wir haben Top fresh Sushi in Heimfeld an einem Samstag Nachmittag/Abend zum All you can eat besucht. Der Laden war vorher ein Sushi for friends, und es wurde weder an der Karte noch an der Einrichtung was geändert, was nicht unbedingt schlecht ist. Der Laden ist wie immer und seit Jahren gemütlich und sauber. Die SushiKarte ist seitJahren nahezu identisch, ebenso die Qualität der Speisen. Etwas neues wäre cool, so wirkt alles bisschen unkreativ. Der Preis ist ebenso gleich geblieben wie beim Franchise Giganten, das Sushi all you can eat ist sogar noch teuerer geworden, was aber nirgendwo gesagt wird! !!! 19,90€ steht auf der Karte, abgerechnet wurde 22€ !!! Wir zahlten über 26€ p.P für das all you can eat (22€) und ein Getränk (Tee 4€), wobei die erste Sushi Platte vom laden gewählt wurde und die zweiten dann frei wählbar aus der Karte. Das Konzept ist das man von der ersten Platte, auf welcher natürlich nur einfachere Röllchen mit wenig Füllung sind, alles auf isst und dann satt ist. Finde ich schade das sowas notwendig ist, ebenso das einfach ein Sushi for Friends geklont wird anstatt was eigenes darauß zu machen und dann auch noch die krass teuren Preise. Essen ist geschmacklich gut, Personal ist nett und Lieferung funktioniert auch immer fix. Alles in allem ist Top Fresh Sushi Mittelfeld, denn die Konkurrenz schläft nicht und es gibt genug alternativen die günstige oder gleichwertig vom Preis sind, dafür aber qualitativ hochwertiger, kreativer und optisch vielfach ansprechender sowohl von der Deko als auch anrichten. Alles bisschen old school und nie weiter entwickelt bzw stehen geblieben in 2007.

（Google による翻訳）ハンブルクに来ると必ずヘンスラーの寿司を食べます。私の意見では、いつもとても美味しく、価格とパフォーマンスはまったく問題ありません。珍しい場所（キャンピングカーの駐車場😊）でも配達は常に確実です いつも嬉しいです。それを維持する。 （原文） Immer wenn wir in Hamburg sind, gibt es einmal Sushi von Henssler. Immer super lecker, Preis/Leistung meiner Ansicht voll in Ordnung. Lieferung erfolgt immer zuverlässig auch an ungewöhnlichen Orten (Wohnmobilstellplatz😊) Immer wieder gerne. Weiter so.

（Google による翻訳）何と言いますか...寿司が好きなら、現在ここで入手できると思う最高の寿司も手に入れることができます。 とても風味が豊かで...本当に素晴らしいです！ 配達については何も言えませんが、引き取りを注文しましたが、20分で引き取りの準備ができました。 シンプルにお勧めです！ （原文） Was soll man sagen....wer Sushi liebt bekommt hier auch das beste Sushi was es glaube momentan auch gibt! So viel Geschmack...einfach Wahnsinn! Zur Lieferung kann ich nichts sagen, wir haben es zum abholen bestellt und es war auch in 20 min abholbereit. Einfach nur zu Empfehlen!

（Google による翻訳）ステフェン・ヘンスラーさんのお寿司はいつも最高です。ミュンヘンでも何度も注文しています。配達もいつも頼りになります。今日は5分遅れたにもかかわらず、丁寧に謝罪してくれました。一度は事前注文したのですが、家族の都合で急な用事が入ったためキャンセルすることができました。 とにかく料理は最高です。悪いレビューは本当に理解できません。美味しい料理をありがとうございました :) （原文） Sushi von Steffen Henssler einfach immer wieder gut. Wir haben schon so oft bestellt, auch bereits in München. Die Lieferung erfolgt immer zuverlässig, heute wurde sich schon entschuldigt, weil es 5 Minuten später war. Auch als wir einmal vorbestellt hatten und einen familiären Notfall hatten, konnten wir einfach abbestellen. Das Essen ist sowieso ein Traum. Kann negative Kritiken wirklich garnicht verstehen. Danke für das leckere Essen :)

（Google による翻訳）2度目です。配達も連絡もなく、電話にも誰も出ません。45分待ちとアナウンスされていたにもかかわらず、2時間半も待たされています。GO WARは以前は良かったのですが、今はお勧めできません。どうやら倒産の危機に瀕しているようで、そうなるとスタッフも減り、サービスも悪くなることが多いようです。 これが最後の注文です。 以前はいつも満足していて、料理も美味しかったのですが。 （原文） Zum zweiten Mal : Lieferung kommt nicht, keine Kommunikation, ans Telefon wird schon nicht mehr rangegangen. Inzwischen 2,5h Wartezeit, obwohl 45 Minuten angekündigt waren. GO WAR mal gut, aber inzwischen muß ich abraten. Dem Unternehmen droht wohl Insolvenz, was sich dann häufig in weniger Personal und somit schlechtem Service niederschlägt. Für mich war's die letzte Bestellung. Früher waren wir immer zufrieden, das Essen gut.

（Google による翻訳）単純にいつも素晴らしいです！ 電話での質問には常にフレンドリーで、ウェブサイトから簡単に注文できます。 寿司はとても新鮮で、魚の品質は素晴らしく、ベジタリアンのオプションもたくさんあり、何も望ましくありません。 季節限定のものも素敵です。 （原文） Einfach immer top! Stets freundlich bei Nachfragen per Telefon und unkompliziert per Website zu bestellen. Das Sushi ist super frisch, mega Fisch Qualität, viele vegetarische Optionen, die keine Wünsche offen lassen. Auch nice sind die saisonalen Specials.

（Google による翻訳）頻繁に注文していますが、私にとってはハンブルクで最高の寿司です。そしてご家庭でもお楽しみいただけます。メガ！ しかし、現在では 100 ユーロのバウチャーを 70 ユーロで提供しており、おそらく顧客にリスクを伝えずに破産を回避したいと考えているのは、非常に難しいことです。 これはすべて推測にすぎませんが、通常のようにクレジット カードで支払うことはできないため、少なくともチャージバックは可能だったはずです。 とても残念な行為だと思います！ 30% 割引というのは信じられないほどお得ですが、そのリスクに気づいている人はほとんどいないでしょう。 （原文） Haben häufig bestellt und für mich ist das beste Sushi in Hamburg. Und man kann es sogar zuhause genießen. Mega! ABER: Jetzt 100€ Gutscheine für 70€ anbieten und vermutlich damit die Insolvenz abwenden wollen, ohne das Risiko den Kunden mitzuteilen, ist schon echt hart. Alles nur Spekulation, aber man kann auch nicht wie gewohnt mit Kreditkarte zahlen, was wenigstens charge back ermöglicht hätte. Finde ich ein extrem trauriges Verhalten! 30% Rabatt sind zu schön um wahr zu sein, aber das Risiko wird kaum jemandem bewusst sein.

（Google による翻訳）ハンブルクを訪れていて、せっかくなのでヘンスラー寿司を試してみたかったんです。期待が大きかったのですが、期待を裏切られることはありませんでした。精肉店での受け取りも楽しかったですし（「2番ゲートまで立っていれば、持ってきてくれますよ」）、店員さんもとても親切で、何より寿司が本当に美味しくて驚きました。おすすめはウルトラベジーロール。ただ、ウェブサイトでの注文は少し使いにくかったので、アップデートを待ちたいと思います。😀 （原文） Wir sind zu Besuch in Hamburg und wollten die Gelegenheit nutzen, das Henssler-Sushi zu probieren. Wir hatten hohe Erwartungen - und wurden nicht enttäuscht. Das Abholen am Fleischmarkt war lustig („Stellt Euch einfach rüber zu Tor 2, die bringen Euch das dann raus.“), der Mitarbeiter war sehr freundlich, und das Wichtigste, das Sushi war wirklich gut und überraschend. Tipp: die Ultra-Veggie Roll. Nur das Bestellen auf der Webseite war irgendwie holprig, da wäre mal ein Update fällig 😀.

（Google による翻訳）Eingewickelter Salat gemischt mit faulem Gemüse。 料理を作る前に支払いをし、スタッフに2ユーロ以上のチップを渡したのに、このように保証されていない料理を受け取りました。 とても残念です （原文） Eingewickelter Salat gemischt mit faulem Gemüse. Tôi Thanh toán trước khi làm đồ ăn và có bo cho nhân viên hơn 2uro và nhận được đồ ăn không đảm bảo thế này. tôi rất thất vọng

（Google による翻訳）何度かここで注文しましたが、前回ソースを忘れたのですが、電話したら全く問題なく、おまけにちょっとしたプレゼントも無料でもらえました！配達された食べ物は信じられないほど美味しく、かなり安かったので、そうである必要さえありませんでした。社内の配達員さんもとても早く届けてくれました。素晴らしいお勧めです！ （原文） Ich habe hier bereits mehrmals bestellt und letztes Mal eine Soße vergessen, beim Anrufen war das überhaupt kein Problem und obendrauf habe ich dann noch eine kleine Aufmerksamkeit gratis bekommen! Das hätte nicht mal sein müssen, da das gelieferte Essen auch so einfach unglaublich lecker war, dann auch noch recht günstig. Auch der hauseigene Lieferbote war sehr schnell bei mir. Große Empfehlung!

（Google による翻訳）まだ注文はしていませんが、車の前で財布を落としたのに気づいて対処し、ワイパーにメモまで残してくれるような思いやりのある人には、間違いなく 5 つ星の評価に値します。本当に感謝しています。機会があれば、必ず最初の注文をさせていただきます! （原文） Zwar habe ich noch nicht bei euch bestellt, aber wer so aufmerksam ist, dass er ein verlorenes Portemonnaie vor einem Auto entdeckt, sich kümmert und sogar einen Zettel am Scheibenwischer hinterlässt, verdient definitiv fünf Sterne. Ich weiß das sehr zu schätzen – und meine erste Bestellung kommt ganz sicher, sobald sich die Gelegenheit ergibt!

（Google による翻訳）ここの食べ物はいつも美味しいです！ここで数回注文しましたが、皆さんにもお勧めします。短納期と非常に公正な価格！ （原文） Das Essen schmeckt hier immer super! Habe hier schon einige Male bestellt und würde es jedem empfehlen. Schnelle Lieferung und sehr faire Preise!

（Google による翻訳）たった13.85ユーロで、大盛りの寿司メニューと春巻き5本を注文できました。 料理は美味しくて新鮮でした。わさびがたっぷりとかけられ、醤油も2カップ付いていました。配達員の方も親切で、料理は時間通りに素早く届きました。 （原文） Für nur 13,85 Euro bekam ich ein großes Sushi Menü und 5 Frühlingsrollen dazu. Das Essen war sehr sehr lecker und frisch. Dazu war eine rießen Menge Wasabi dabei und 2 Becher Sojasauce. Der Lieferant war freundlich und die Lieferung kam schnell und pünktlich.

（Google による翻訳）信じられないほどおいしい！ 色々試しましたが、これが一番美味しいです！ サプライヤーはとてもフレンドリーです！ そしてカトラリーもありがとう😅 （原文） Unglaublich lecker! Wir haben sehr vieles durch probiert, aber hier schmeckt es am besten! Lieferant sehr freundlich! & danke für das Besteck 😅

（Google による翻訳）食べ物には大きな髪の毛があり、肉は美味しかったですが冷たく、迷惑でしたが、それは起こりました。電話後、すぐに「申し訳ありませんが、再送させていただきます」と言われました。 しかし、次に起こったことは恥ずべきことでした。 寿司は破れており、誰かが箱を落としたか、蹴ったかのように見えます。肉の箱が開いているのは、上部にソースが詰められていたためです。これによりプラスチック製の窓が破壊されました。ここで最初に批判されたのは髪のある寿司だけだったので、実際にはそれを交換する必要はありませんでした。 最初の苦情への実際の対応は素晴らしく、とても親切でした。また、肉を交換する必要がなかったにもかかわらず、肉が交換されたことも。しかし、その後、交換品として送られてきたものはまったく不快で厚かましいものです。 （原文） Da war ein riesen Haar im Essen, und das fleisch war lecker aber kalt, ärgerlich aber passiert. Nach dem Anruf hieß es auch sofort "sorry, wir schicken es neu". Das was dann aber ankam ist eine Frechheit. Das sushi ist zerfetzt und sieht aus als hätte man die Box fallen lassen oder direkt rum getreten. Die Box vom Fleisch ist offen, weil oben eine sauce rein gestopft wurde. Das hat das Plastik sich Fenster zerstört. Bemängelt war hier ursprünglich nur das sushi mit dem Haar, das hätte also eigentlich auch nicht ersetzt werden müssen. Der eigentliche Umgang mit der ersten Beschwerde war top und sehr nett. Auch dass das fleisch ersetzt wurde obwohl sie es nicht hätten ersetzen müssen. WAS dann aber als Ersatz geschickt wurde ist unter aller sau und eine Frechheit.

（Google による翻訳）ハンブルクの中心部にある、長年通っている素晴らしいレストランです。 誕生日をここで祝い、同じくスタイリッシュなホテルに宿泊しました。 寿司は相変わらず素晴らしく、刺身は新鮮で盛り付けも完璧でした。 サービスチームは落ち着いていて、とても親切でした。 週末のDJもこの斬新な雰囲気をさらに引き立てています。 （原文） Ein seit Jahren tolles Restaurant im Herzen Hamburgs. Ich habe meinen Geburtstag dort gefeiert und im ebenso stylischen Hotel übernachtet. Die Sushi sind nach wie vor exzellent, die Sashimi frisch und top angerichtet. Das Service-Team ist locker und kompetent. Und der DJ am Wochenende rundet diese avantgardistische Location ab.

（Google による翻訳）ハンブルクのレストラン「イースト」は、単なる食事の域をはるかに超える体験を提供してくれます。建築、雰囲気、そして美食が、洗練された、まるで劇場のような空間にシームレスに溶け合う場所です。今回で3回目の訪問でしたが、いつものように、この夜はレストランの素晴らしい評判に恥じない素晴らしい時間でした。細部まで丁寧に仕上げられた、最高品質のアジア風料理を楽しみたいなら、イーストはまさに理想的な選択肢です。 一歩足を踏み入れた瞬間から、ここは典型的なレストランではなく、全く新しいコンセプトのレストランだと感じられます。イーストはいつも満席なので、事前にテーブルを予約することをお勧めします。私たちは午後7時30分に到着し、温かく迎えられ、すぐにテーブルに案内されました。レストランには、静かで親密な雰囲気の古いレンガ造りのアーチの下と、天井高が約10メートルにも及ぶ壮大なメイン​​ホールの2つの全く異なる空間が用意されています。 ライブDJは、音楽を流すだけでなく、味と緻密な演出と融合させ、洗練されながらも活気に満ちた雰囲気を醸し出すことで、この体験をさらに豊かに演出しています。オープンキッチンからは、主にアジア系のシェフたちが、一品一品を集中力と優雅さをもって調理する様子を間近で見ることができます。 メニューは豊富で、魅力的な選択肢があまりにも多く、選ぶのに迷ってしまいます。私たちは56ユーロの大盛り寿司を注文しましたが、その価値は十分にありました。エレガントで美しく盛り付けられた料理の数々は、一つ一つが独特の風味と食感を持っていました。職人技のレベルの高さと食材の鮮度は抜群でした。 まずはカクテルをいただきました。4種類とも個性豊かで美しく盛り付けられていました。価格は16ユーロから24ユーロで、どれも見た目だけでなく、洗練された風味豊かなものでした。その後、ワインを1本シェアし、デザートで締めくくりました。2人は甘いものを、もう1人はレストランのロゴが刻まれた小さな手作りチョコレートを2ついただきました。心遣いが光る、完璧な一杯でした。 しかし、一つ残念な点がありました。あるお客様が重度のセロリアレルギーをお持ちであることを事前にレストランに伝えていました。スタッフは大変真剣に対応してくれましたが（もちろんそれは称賛に値します）、事前の準備が不十分だったことは明らかでした。その結果、いくつかの料理は一から作らなければならず、お客様は醤油さえも口にできませんでした。醤油にセロリが含まれているかどうか確認できなかったからです。こうした配慮は当然のことでした。しかし、食事の体験を制限し、不必要な不安感を生み出してしまいました。イーストのような高水準のレストランであれば、サービス提供前に厨房側がこのような詳細を確認するのは当然のことです。 もう一つの小さな問題は、ドリンクとデザートの提供タイミングでした。コーヒーの提供が早すぎ、ワインの提供が少し遅れました。大きな問題ではありませんが、それ以外は非常に洗練された体験の中では、気になる点でした。 こうした小さな欠点はありますが、イーストはハンブルクで最も印象的なレストランの一つであり続けています。極上の料理、印象的なインテリアデザイン、そして細部にまでこだわった雰囲気が融合したこのレストランは、クリエイティブで国際的なセンスを持つ高級ダイニングを愛するすべての人にとって、ぜひ訪れたい場所です。 確かに値段は張りますが、その価値は十分にあります。日本料理、極上の寿司、そして五感を刺激する空間での食事をお望みなら、イーストはきっと忘れられない思い出となるでしょう。 （原文） Restaurant East in Hamburg is an experience that goes far beyond just dining — it’s a place where architecture, atmosphere, and gastronomy blend seamlessly into a refined, almost theatrical whole. This was my third visit, and as always, the evening lived up to the restaurant’s outstanding reputation. If you want to enjoy Asian-inspired cuisine of the highest quality, where every single detail is carefully considered, East is the perfect choice. From the moment you step through the doors, you feel that this is not a typical restaurant but an entire concept. You must remember to reserve a table in advance — East is always full, and for good reason. We arrived at 7:30 PM and were warmly greeted and quickly shown to our table. The restaurant offers two very different settings: under the old brick arches with a quieter, more intimate vibe, or in the grand main hall, where the ceiling stretches nearly ten meters high and the atmosphere hums with energy. A live DJ adds to the experience, not just by playing music, but by mixing it with taste and precision, creating a sophisticated yet vibrant mood. The open kitchen lets guests see the chefs at work — mostly Asian — moving with focus and grace as they craft each dish. The menu is extensive, with so many tempting options that choosing becomes difficult. We ordered a large sushi platter for 56 euros, and it was absolutely worth it — an elegant, beautifully presented selection where every piece had a distinct flavor and texture. The level of craftsmanship and the freshness of the ingredients were outstanding. We began with cocktails — four different ones, each unique and beautifully presented. Prices ranged from 16 to 24 euros, and every drink was as refined and flavorful as it was visually stunning. Later, we shared a bottle of wine and finished with dessert: two of us chose something sweet, while another enjoyed two small, handmade chocolates engraved with the restaurant’s own logo — a perfect, thoughtful touch. However, there was one unfortunate detail worth mentioning. We had notified the restaurant in advance that one guest had a severe celery allergy. The staff took it very seriously — which is, of course, commendable — but it was clear that they had not prepared for it beforehand. As a result, several dishes had to be made from scratch, and the guest could not even have soy sauce, as they couldn’t confirm whether it contained traces of celery. While the caution was completely understandable, it did limit the dining experience and created some unnecessary uncertainty. At a restaurant of East’s high level, one might expect the kitchen to have checked such details before service. Another minor hiccup was the timing of drinks and dessert — coffee arrived too early, and the wine service lagged slightly behind. Nothing major, but noticeable in an otherwise highly polished experience. Despite these small imperfections, East remains one of Hamburg’s most impressive dining destinations. The combination of superb food, striking interior design, and meticulous attention to atmosphere makes it a must-visit for anyone who loves fine dining with a creative, international flair. Yes, it’s pricey — but every euro feels justified. If you enjoy Japanese-inspired cuisine, exceptional sushi, and dining in a place where every sense is engaged, East is a restaurant that will stay with you long after you leave.

（Google による翻訳）素晴らしい滞在でした！イーストレストランの雰囲気は本当にユニークで、スタイリッシュで温かみがあり、ただただ居心地が良かったです。料理は素晴らしく、どの料理も美味しく、完璧な盛り付けでした。スタッフは親切でフレンドリーで、お客様に心からおもてなしをしてくれます。特にベッドは素晴らしく、とても快適でした。ぐっすり眠ることができ、部屋ですぐにくつろいだ気分になりました。総じて、完璧な滞在でした。またぜひ訪れたいと思っています！ （原文） Was für ein wunderbarer Aufenthalt! Das Ambiente im Restaurant East ist wirklich einzigartig — stilvoll, warm und einfach zum Wohlfühlen. Das Essen war sensationell, jede Speise ein Genuss und perfekt präsentiert. Das Personal ist aufmerksam, freundlich und sorgt dafür, dass man sich rundum gut betreut fühlt. Besonders hervorzuheben sind die Betten: super bequem, ich habe hervorragend geschlafen und mich im Zimmer sofort wie zuhause gefühlt. Rundum ein perfekter Besuch — gerne wieder!

（Google による翻訳）値段は高めでしたが、なかなか良かったです。部屋は一風変わっていて、私たちの部屋はロフトで、ホテルのアメニティも全体的に少し変わっていました。食事も一風変わっていましたが、メニューにもう少し定番の料理があればもっと良かったと思います。朝食はまあまあでしたが、30ユーロという価格を考えると、少し物足りないと感じました。 サービスはどうでしょうか？はい、スタッフは仕事ぶりがよく、深夜過ぎに掛け布団をもう一枚お願いした時もとても親切に対応してくれました。ロフトは広さも十分で、北側の眺めは素晴らしく、95%清潔でした。照明は私たちには暗すぎました。明るさが足りませんでした。妻にとっては、暗い鏡は使いにくく、化粧台も暗すぎました。もちろん、好みの問題でしょう。部屋のテレビはまあまあでしたが、音がひどかったです。ベッドは素晴らしく、眠りにつくと素晴らしい星空が眺められました。また利用したいと思います。 （原文） Hochpreisig, aber ganz gut. Ausgefallen bei den Zimmern, bei uns ein Loft und bei der gesamten Hotelausstattung. Ausgefallen beim Essen, aber ein paar normale Standarts auf der Karte wären noch schön. Das Frühstück war in Ordnung, bei 30 Euro fehlten mir bei paar Kleinigkeiten. Service? Ja, die wissen was sie machen und auch noch nach Mitternacht sehr freundlicher bei Wunsch nach einer 2. Bettdecke. Das Loft angenehm gross. KLASSE Ausicht nach Norden und zu 95 % sauber. Die Beleuchtung war uns zu Dunkel. Es fehlte das Gefühl für Licht an. Und für meine Frau war der dunkle Spiegel unbrauchbar und auch der Schminkbereich war ihr zu dunkel. Gut Geschmackssache. TV im Zimmer ok, aber der Ton furchtbar. Tolle Betten und klasse Sternenblick zu einschlafen. Kann man wieder machen.

（Google による翻訳）イーストレストラン・ハンブルクで、素晴らしい夜を過ごしました。高級感とモダンさを兼ね備え、芸術的なデザインが施された空間は、アーチ型の地下室の独特の雰囲気と相まって、レストランの雰囲気と完璧に調和していました。 料理の体験はまさにハイライトでした。前菜にはパンとバター、寿司のバリエーション（サーモンロール、ホワイトチキンロール、イーストグリーンロール）、キノコと野菜をスパイシーな照り焼きソースで和えた韓国風餃子、そしてチャイブとエシャロット、自家製マリネソースを添えた牛肉のタルタルをいただきました。どれも新鮮で独創的で、美味しかったです。特に印象的だったのはメインコース。ルビア・ガジェガ牛フィレ肉（200g）に、マッシュポテト、チャイブペースト、グリーンアスパラガス、スナップエンドウ、ペッパークリームソースを添えた一品です。大人数で訪れたにもかかわらず、ステーキは完璧に焼き上げられていました。最後に、トマト、ニンニク、オリーブオイルで和えたガーリックシュリンプが添えられていました。最後に、イーストチョコレートファッジをクリーミーなチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム、ストロベリーコンポートと一緒にいただきました。極上の食事にふさわしい締めくくりでした。 サービスは素晴らしく、ウェイターの方は自己紹介をしてくれて、夜を通してとても丁寧で気配りのある対応をしてくれました。 総じて、一流の品質、スタイリッシュな雰囲気、そして申し分のないサービスでした。強くお勧めします！ （原文） Wir hatten einen rundum großartigen Abend im east Restaurant Hamburg. Das Ambiente ist auf gehobenem Niveau, modern, künstlerisch gestaltet und mit dem besonderen Flair des Gewölbekellers – perfekt passend zum Stil des Hauses. Kulinarisch war es ein absolutes Highlight: Als Vorspeisen hatten wir Brot mit Butter, eine Sushi-Variation (Salmon Topping Roll, White Chicken Roll, east Green Roll), koreanische Dumplings mit Pilzen, Gemüse und spicy Teriyaki-Sauce sowie Beef Tatar mit Schnittlauch, Schalotten und Hausmarinade. Alles war frisch, kreativ und geschmacklich hervorragend. Beim Hauptgang überzeugte besonders das Rubia Gallega Rinderfilet (200g) mit Kartoffelpüree, Schnittlauchpesto, grünem Spargel, Zuckerschoten und Pfefferrahmsoße – das Steak war auf den Punkt gegart, und das obwohl wir mit einer sehr großen Gruppe dort waren. Ergänzt wurde das Ganze durch Knoblauch-Garnelen mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl. Zum Abschluss gab es east Chocolate Fudge mit cremigem Schokoladenkuchen, Vanilleeis und Erdbeerkompott – ein würdiger Abschluss eines Spitzenmenüs. Der Service war exzellent: unser Kellner hat sich vorgestellt und den ganzen Abend über super aufmerksam und zuvorkommend agiert. Alles in allem: erstklassige Qualität, ein stilvolles Ambiente und ein Service, der keine Wünsche offenlässt. Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）個性豊かな素晴らしいホテルです！特に気に入ったのは、数々の独創的なコーナーと、思慮深く美しいデザインです。インテリアにはたくさんの愛情が込められていることが伝わってきます。まるで自分の家にいるかのようにくつろげました。朝食もとても美味しく、種類も豊富でした。 一つだけ残念な点がありました。部屋にはマーシャルのスピーカーがありましたが、残念ながら音が出ませんでした。部屋の換気や空気の入れ替えがもう少しあればもっと良かったと思います。これらの小さな問題はありますが、またぜひ利用したいと思っています。 （原文） Tolles Hotel mit viel Charakter! Die vielen kreativen Ecken und das durchdachte, schöne Design haben mir besonders gut gefallen – man merkt, dass viel Liebe ins Interior gesteckt wurde. Ich habe mich rundum wohlgefühlt und auch das Frühstück war sehr lecker und abwechslungsreich. Ein kleiner Wermutstropfen: In meinem Zimmer war eine Marshall-Box, die leider nicht funktioniert hat. Außerdem fände ich eine bessere Belüftung bzw. mehr Frischluft in den Zimmern noch angenehmer. Trotz dieser Kleinigkeiten komme ich gern wieder.

（Google による翻訳）最高の滞在でした！スタッフは一流で、最初から温かく迎えてくれました。お部屋にお寿司を注文しましたが、信じられないほど新鮮で、最高のクオリティでした。朝食も本当に素晴らしかったです。ボリュームたっぷりで美味しく、美しく盛り付けられていました。朝食から寿司まで、料理は一流で、サービスも完璧でした。本当に文句のつけようがありません！ （原文） Was für ein toller Aufenthalt! Das Personal war Spitzenklasse und hat uns vom ersten Moment an wohlfühlen lassen. Wir haben Sushi aufs Zimmer bestellt, unglaublich frisch und von hochwertig. Auch das Frühstück hat uns restlos begeistert: reichhaltig, lecker und liebevoll präsentiert. Insgesamt: erstklassige Küche von Frühstück bis Sushi und ein rundum gelungener Service. Für mich gibt es wirklich nichts zu beanstanden!

Sashimi, sashimi, sashimi!

（Google による翻訳）どこから始め、どこで終わらせればいいのか？一言で言うと、最高でした。 もっと端的に言うと、誰かの勧めでビジネスディナーでこのレストランを訪れました。何と言ったらいいでしょうか？完璧な夜でした。メニューから注文しまくり、というか運んでもらいました。どれも最高品質でした。カクテルとショートブレッドも最高でした。ドリンクはバーテンダーにお任せしました。そして、素晴らしい創作料理の数々にご褒美をいただきました。料理とドリンクの両方で、次から次へと味覚が爆発し、本当に素晴らしい夜になりました。サービススタッフは常にゲストのために尽力し、テーブルが空席のまま長時間放置されることがないよう配慮してくれました。この素晴らしい夜を過ごせたことを、あなたにも感謝します。 このレストランは初めてでしたが、きっとまた訪れたいと思います。忘れられない思い出になりました。 （原文） Wo soll ich anfangen und wo aufhören? Kurzform: DAS WAR GEIL. Etwas gewählter ausgedrückt: Wir sind hier zu einem Business-Essen auf Basis einer Empfehlung gelandet. Was soll ich sagen. Unser Abend war perfekt. Wir haben kontinuierlich quer durch die Karte bestellt, respektive kommen lassen. Es war alles auf höchstem Niveau. Auch die Cocktails und die Shorts waren super. Wir haben der Bar freie Hand gelassen was die Drinks betraf. Und wir würden dafür, durch tolle Kreationen belohnt. Sowohl mit dem Essen als auch durch die Getränke hatten wir eine Geschmacksexplosion nach der anderen, was den Abend echt großartig gemacht hat. Das Servicepersonal war stets am Gast und hat dafür gesorgt, dass nichts lange leer auf den Tischen stand. Danke auch an euch für diesen mehr als gelungenen Abend. Das war mein erster Besuch in diesem Restaurant, aber definitiv nicht der letzte. Das hat sehr nachhaltig beeindruckt.

（Google による翻訳）素晴らしいロケーションで、景色も素晴らしかったです。幸運にも、私たちの席からクルーズデイズの花火を見ることができました。 美味しいお寿司とカクテル、そして素晴らしいサービスを満喫しました。 個人的には、このお店のデジタルメニューはあまり好きではありません。スマートフォンに頼らざるを得ないからです。 （原文） Eine tolle Location mit schönem Blick. Wir hatten das Glück das Feuerwerk der Cruise Days von unserem Platz zu sehen. Wir hatten exzellentes Sushi, tolle Cocktails bei sehr gutem Service. Ich persönlich bin kein Freund der digitalen Karte in diesem Ambiente, da man dadurch ans Handy gezwungen wird.

（Google による翻訳）素晴らしい寿司レストランでした。雰囲気は最高でした。カクテルは格別で、味も完璧でした。 寿司はまさに至福の美味しさでした。 残念ながら、最初から私たちのテーブルでのサービスには満足できませんでした。私たちの質問は十分に理解されず、結果として適切な回答も得られませんでした。 結局のところ、素晴らしいレストランでした。他のウェイターやウェイトレスも仕事に情熱を注いでいるのが伝わってきました。 （原文） Ein tolles Sushi Restaurant. Die Atmosphäre war herrlich. Die Cocktails waren sehr speziell und schmeckten perfekt. Das Sushi war himmlisch lecker. Leider waren wir von Beginn an mit dem Service am Tisch nicht zufrieden. Unsere Fragen wurden nicht wirklich verstanden und dementsprechend ungenügend beantwortet. Letztendlich dennoch ein tolles Restaurant. Man hat die anderen Kellner und Kellnerinnen gesehen, dass ihr ihren Job mögen.

（Google による翻訳）ハンブルクで極上のお寿司を食べたいなら、絶対にこのレストランに行かなければなりません！少し値段は張りますが、その価値は十分にあります。そのクオリティは本当に抜群です。🍣✨ （原文） Wenn du in Hamburg erstklassiges Sushi essen möchtest, musst du dieses Restaurant unbedingt besuchen! Es ist zwar ein bisschen teuer, aber es lohnt sich absolut – die Qualität ist wirklich hervorragend.“ 🍣✨

（Google による翻訳）都会の洗練さと海の息吹が融合したようなダイニング体験をお探しなら、Coast by East にお任せください。ここは単なるレストランではありません。海岸線を巡る感覚の旅を、モダンなセンスと魂のこもった繊細さで再構築した空間です。 一歩足を踏み入れた瞬間から、気取らないエレガンスに包まれます。柔らかなリネンのカーテン、太陽に照らされた木材、海を思わせる色合いの陶器、そしてバーで作られる冷えたカクテルの優しい音。床から天井まで届く大きな窓からは、まるで生きた絵画のように街のスカイラインが眺められ、夕暮れ時の一杯やロマンチックなディナーに最適です。その雰囲気とは？落ち着いたラグジュアリー。気取らないクールさ。まるで日本のしなやかさに惚れ込んだ北欧のミニマリストがデザインした海辺のヴィラのようです。 さて、料理についてお話しましょう。Coast by East はただのディナーではなく、思い出を提供してくれる場所です。 ここのシーフードはまさに格別です。皮がパリッとしたスズキは完璧な焼き加減で、黄金色にほぐれ、サフラン風味のフェンネルと柑橘​​系のブールブランソースが鮮やかに香る。絹のように柔らかく、程よく焦げ目がついたタコのグリルは、スモークパプリカのピューレとピクルスのエシャロットが添えられ、舌の上で踊るように香る。ミニョネットチーズとフィンガーライムを添えたシンプルな牡蠣の盛り合わせでさえ、北海の味そのものを味わっているかのようだった。 そして、寿司。そう、寿司。海辺の雰囲気を醸し出すお店なので当然のことですが、ここまで美味しいとは思いませんでした。柚子胡椒とアボカドクリームを添えたマグロのタルタルは、まさに詩のような味わい。ウニの握りは？絹のように滑らかで、塩辛く、甘みがあり、噛む途中で思わず「わあ！」と呟いてしまうような一口です。日替わりの旬の刺身盛り合わせもあり、まるで船から揚げたてのように新鮮な魚介が並びます。 カクテルは？職人技が光る逸品です。 サービスは完璧でありながら、堅苦しさはありません。スタッフは静かに優雅に動き、ニーズを先読みし、仕事への情熱が伝わってきます。私たちのウェイターは、それぞれの料理のインスピレーションについて時間をかけて説明してくれました。私たちが尋ねたからではなく、一口一口に込められた物語を感じてほしいと思っていたからです。 コースト・バイ・イーストは、街で一番大きく、騒々しく、流行の最先端を目指そうとしているわけではありません。 洗練され、本物で、深い満足感を与えてくれる、まさに最高の場所なのです。 記念日のお祝い、長い一週間の疲れを癒すご褒美、あるいはただ魂が震えるような料理を食べたい時など、どんな時でもここはぴったりです。 次のテーブルももう予約しました。 星5つ？無限大です。🌊🐟🍋 （原文） If you’re searching for a dining experience that feels like a breath of sea air mixed with urban sophistication — look no further than Coast by East. This isn’t just a restaurant; it’s a sensory journey along the coastline, reimagined with modern flair and soulful precision. From the moment you walk in, you’re enveloped in effortless elegance: soft linen drapes, sun-bleached woods, ocean-toned ceramics, and the gentle hum of chilled cocktails being crafted at the bar. Floor-to-ceiling windows frame the city skyline like a living painting — perfect for sunset drinks or romantic evening meals. The vibe? Calm luxury. Effortless cool. Like a seaside villa designed by a Scandinavian minimalist who fell in love with Japanese restraint. But let’s talk about the food — because Coast by East doesn’t just serve dinner… it serves memories. The seafood here is nothing short of extraordinary. Their crispy-skinned seabass was cooked to perfection — golden, flaky, resting on a bed of saffron-infused fennel and citrus beurre blanc that sang with brightness. The grilled octopus, tender as silk and charred just enough, came with smoked paprika purée and pickled shallots that danced on the palate. Even their simple oyster platter — served with mignonette and finger lime — felt like tasting the North Sea itself. And then there’s the sushi. Yes — sushi. At a coastal-inspired spot, you’d expect it, but not this good. Their tuna tartare with yuzu kosho and avocado cream was pure poetry. The uni (sea urchin) nigiri? Silky, briny, sweet — the kind of bite that makes you pause mid-chew and whisper “wow.” They even have a seasonal sashimi board that changes daily, showcasing fish so fresh it looks like it just swam off the boat. The cocktails? Artisanal masterpieces. Service is impeccable without being stiff. Staff move with quiet grace, anticipate needs before they arise, and clearly adore what they do. Our server spent time explaining each dish’s inspiration — not because we asked, but because they wanted us to feel the story behind every bite. Coast by East isn’t trying to be the biggest, loudest, or trendiest place in town. It’s simply the best version of itself — refined, authentic, and deeply satisfying. Whether you’re celebrating an anniversary, treating yourself after a long week, or just craving food that makes your soul sigh — this is where you belong. I’ve already booked my next table. Five stars? I’d give it infinity. 🌊🐟🍋

（Google による翻訳）何度か訪れましたが、毎回感動しています！ 料理はまさに絶品。新鮮で風味豊か、そしていつも完璧に調理されています。 サービスも抜群で、丁寧でフレンドリー、そして本当に丁寧です。 まるで自分の家にいるかのようなくつろぎを感じます。だからこそ、このレストランはハンブルクで私のお気に入りのレストランの一つなのです。 （原文） Ich war schon mehrfach dort und bin jedes Mal begeistert! Das Essen ist geschmacklich einfach top – frisch, aromatisch und immer perfekt zubereitet. Auch der Service ist herausragend: aufmerksam, freundlich und wirklich zuvorkommend. Man fühlt sich rundum wohl, und genau deshalb gehört dieses Restaurant mittlerweile zu meinen absoluten Favoriten in Hamburg.

（Google による翻訳）最近、ヘニーズでのイベントとディナーに参加しましたが、場所と雰囲気は素晴らしかったと言わざるを得ません。レストランは居心地の良さと豪華さが見事に融合し、温かくエレガントな空間を作り出しています。スタイリッシュな装飾と細部へのこだわりがあり、上品かつ快適なイベントに最適です。 スタッフはフレンドリーで気配りがあり、夜を通して居心地の良い雰囲気を作り出すのに役立ちました。このスペースはうまくデザインされており、照明も明るく、集まりに最適な雰囲気が漂っています。 しかし、レストランは印象的でしたが、食べ物は完全に一致しませんでした。料理は見た目は美味しかったですが、味は少し物足りませんでした。いくつかの食事は、より風味豊かでバランスが取れていたかもしれません。悪くはなかったが、レストランほど目立たなかった。 全体として、イベント用のスタイリッシュな場所を探している人にはこのレストランを強くお勧めしますが、素晴らしい環境とサービスに合わせて料理を改善できることを願っています。 （原文） I recently attended an event and dinner at Henny's, and I have to say, the location and atmosphere were excellent. The restaurant is a great mix of cozy and fancy, creating a warm and elegant space. It’s perfect for events with its stylish decor and attention to detail, making it both classy and comfortable. The staff was friendly and attentive, helping to create a welcoming atmosphere throughout the evening. The space is well-designed, with good lighting and a vibe that’s perfect for gatherings. However, while the restaurant was impressive, the food didn’t quite match up. The dishes looked nice, but the flavors were a little lacking. Some of the meals could have been more flavorful and better balanced. It wasn’t bad, but it didn’t stand out as much as the restaurant. Overall, I highly recommend this restaurant for anyone looking for a stylish place for events, but I hope the food can be improved to match the great setting and service.

（Google による翻訳）会社と一緒にクリスマスディナーをするのはこれで2回目です。すべてにとても満足しています。サービスは素晴らしかったです...ウェイターはSchayanと呼ばれていました。彼はとても気配りがあり、とても親切でした。食べ物はとても美味しく、量も十分でした。私たちは別の部屋に座っていましたが、とても快適でした。 絶対また来ます。 （原文） Wir waren jetzt das zweite mal zum Weihnachtsessen mit der Firma dort. Ich bin sehr zufrieden mit allem. Der Service war super gewesen....Schayan hieß der Kellner. Er war sehr aufmerksam und sehr nett gewesen. Das Essen war super lecker und die Portionen ausreichend. Wir saßen in einem separaten Raum und es war sehr gemütlich. Ich würde auf jeden Fall wieder kommen.

（Google による翻訳）挙式後、上の階の広い部屋で家族と食事をし、お祝いしました。料理は素晴らしく、ドリンクも本当に素晴らしかったです！ウェイターのティモンさんはとても丁寧で、この夜を締めくくってくれました。挙式前の準備もとても丁寧に対応していただき、本当に感謝しています。また必ず来たいと思います！ （原文） Wir haben nach unserer standesamtlichen Trauung im großen Raum oben mit der Familie gegessen und gefeiert. Das Essen war grandios und Getränke einfach toll! Unser Kellner Timon war sehr aufmerksam und hat den Abend abgerundet. Auch in der Orga im Vorweg wurden wir sehr gut betreut. Wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）私たちにとって本当に素晴らしい場所です。私たちはこの地域にいるときはいつもここで食事をしていますが、決してがっかりしたことはありません。これまでの料理はどれもハイライトであり、常に私に感銘を与えました。 サービスは常に素晴らしく、最初から最後までここで非常によく世話され、世話をされていると感じました。 私たちにとって本当に素晴らしいレストランです。 （原文） Für uns ein absolut tolles Lokal. Wenn immer wir in der Nähe sind gehen wir hier essen und wurden noch nie enttäuscht. Alle Gerichte sind bisher immer ein Highlight gewesen und haben mich immer überzeugt. Auch der Service war immer super und wir fühlten uns hier von Anfang bis Ende sehr gut aufgehoben und versorgt. Für uns ein absolut tolles Restaurant.

（Google による翻訳）ハンス・ヘニー・ヤーン・ヴェーク1にあるレストラン「HENNY’S」にアスパラガスを食べに行きました。すべてが完璧で、見た目も美しかったです。サービスチームは非常にフレンドリーで丁寧でした。とても素敵な雰囲気です。 （原文） Im Restaurant „HENNY‘S“ im Hans-Henny-Jahn-Weg 1 bin ich zum Spargelessen gewesen. Es hat rundherum alles gestimmt und dazu wurde es auch noch sehr schön angerichtet. Das Serviceteam war äußerst freundlich und aufmerksam. Ein sehr schönes Ambiente.

（Google による翻訳）私は写真家として、モダンな雰囲気と愛情あふれるディテールを備えたスタイリッシュな場所、エニーズでの結婚式に同行することができました。 💍✨ エレガントなインテリア、たくさんの自然光、美しいテラスの組み合わせは、雰囲気のある写真を撮る絶好のチャンスです。 📸 ハンブルクの中心部で個人的でスタイリッシュなお祝いをするのに最適な場所です。 （原文） Als Fotograf durfte ich eine Hochzeit bei Enny’s begleiten – eine stilvolle Location mit modernem Ambiente und liebevollen Details. 💍✨ Die Kombination aus elegantem Interieur, viel Tageslicht und einer schönen Terrasse bietet tolle Möglichkeiten für stimmungsvolle Fotos. 📸 Ein wunderbarer Ort für eine persönliche, stilvolle Feier im Herzen Hamburgs!

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。バス停がすぐ外にあります。とても素晴らしいサービスととてもおいしい食事。美しく装飾されたレストランで、とても素敵な屋外エリアがあります （原文） Tolles Restaurant, eine Bushaltestelle ist quasi direkt vor der Tür. Sehr netter Service und sehr gutes Essen. Ein schön eingerichtetes Restaurant welches einen sehr schönen Außenbereich hat

（Google による翻訳）CHILLI CLUBで約30名と60歳の誕生日を祝いました。本当に素晴らしい夜で、忘れられない思い出になりました🥳 事前のやり取りもスムーズで親切でしたし、会場でのすべてが完璧でした。料理は新鮮で種類も豊富、そして丁寧に作られていて素晴らしかったです。ドリンクも独創的で美味しく、スタッフはプロフェッショナルで、とてもフレンドリーで、親切でした。特に、信じられないほど美味しく、美味しいヴィーガン料理は特筆すべきものでした。エルフィ劇場を見渡せる水辺の特別な雰囲気が、この夜を完璧に締めくくりました。ハンブルクらしい雰囲気はこれ以上ないほど素晴らしいです⚓️ ゲストも大喜びでした。 CHILLI CLUBのチームの皆様に心から感謝いたします。この特別な日を私たちにとって忘れられないものにしてくれました。✨ 敬具 カトリン （原文） Ich habe im CHILLI CLUB mit ca. 30 Personen meinen 60. Geburtstag gefeiert und es war einfach ein wunderschöner Abend, den wir so schnell nicht vergessen werden. 🥳 Schon die Kommunikation im Vorfeld war unkompliziert und freundlich und auch vor Ort hat einfach alles gestimmt: Das Essen war hervorragend – frisch, abwechslungsreich und liebevoll angerichtet –, die Drinks kreativ und super lecker und ein professionelles, sehr nettes und aufmerksames Team. Besonders hervorzuheben war auch das unglaublich tolle und leckere vegane Essen. Die besondere Atmosphäre direkt am Wasser mit Blick auf die Elphi hat den Abend perfekt abgerundet - mehr Hamburg geht nicht. ⚓️ Auch meine Gäste waren begeistert. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team des CHILLI CLUBs – ihr habt diesen besonderen Anlass für uns unvergesslich gemacht. ✨ Herzliche Grüße Kathrin

（Google による翻訳）こんにちは、ツヴィッカウから来ました。9月25日にツヴィッカウに宿泊しましたが、本当に満足しました。サービスはとても迅速で、とても丁寧でした。トイレもとても清潔でした。またいつでも利用したいと思います。本当におすすめです。この宿を見つけたのは全くの偶然でした。広告も全く出ていなかったので（ハーフェンシティのとても隠れた場所なので）、本当にラッキーでした。 （原文） Hallo, wir sind aus Zwickau . Waren heute am 25.09.25 hier und absolut Tooop zufrieden . Die Bedienung sehr auf Zack super schnell und sehr Ordentlich. Toiletten extrem sauber. Wir kommen jederzeit gerne wieder. Ist absolut zu empfehlen. Es war totaler Zufall daß wir das Lokal gefunden haben ,weil es keine Werbung gibt für das Lokal. ( sehr versteckt ,HafenCity ) . Also großes Glück gehabt.

（Google による翻訳）ハーフェンシティにあるチリクラブは、美味しいカクテルと、寿司や丼物などのアジア料理を楽しめる素晴らしいスポットです。メニューには美味しいヴィーガン料理も揃っています。ボリュームを考えると、価格も非常にリーズナブルです。スタッフはフレンドリーで親切です。ウェストフィールドセンターへ向かう途中の休憩にも最適な場所です。エルプフィルハーモニー方面の美しい運河の景色を望む、広々とした屋外席も用意されています。落ち着いた雰囲気で、トイレも清潔です。 （原文） Der Chilli Club in der Hafencity ist eine tolle Location mit leckeren Cocktails und geschmacklich guten asiatischen Speisen, wie Sushi, Bowl etc. Auf der Karte gibt es auch eine sehr leckere vegane Auswahl. Preis/Leistung ist für die Größe der Portionen völlig in Ordnung. Freundliches und aufmerksames Personal. Gute Lage um auf dem Weg zum Westfield Centrum mal eine Pause zu machen. Reichlich Außensitzplätze vorhanden mit einem schönen Blick auf den Kanal Richtung Elbphilharmonie. Lockere Atmosphäre. Saubere Toilettenanlage.

（Google による翻訳）今日、私たち二人はハーフェンシティにあるチリクラブハンブルクへ行きました。実は、ウェストフィールド センターは超満員だったので、偶然だったのです。 結局のところ、非常に良い偶然でした。 雰囲気： 本当に美しいお店で、視覚的な見どころもいくつかありました。中でも、私たちが 2 人掛けのテーブルに座った奥のエリアは、素敵な間接照明で少し「アジアン ラウンジ」のような雰囲気が漂い、本当に素敵なレストランでした。 食べる： 私たちはダックストリートフードスタイルとクリスピーチキンボウルを食べました - 写真をご覧ください - そして正直に言って、値段を考えるととても素晴らしい食事でした!視覚的には本当にハイライトです。量も本当に多くて、味も絶対に納得できます。まず最初に餃子ミックスをいただきましたが、これもとても美味しかったです。特にディップが最高でした！ サービス： ここも5つ星です。非常に速く（本当に速い）、非常にフレンドリーで、リラックスしながらもプロフェッショナルな対応でした。注文後、飲み物と前菜はすぐに出てきましたし、実際の料理もとても早く届きました。本当によかったです！ 価格性能比: つまり、食事の費用は一人当たり20ユーロ弱になります。これに餃子代11ユーロが加算されるので、2人で55ユーロ弱の食事で、本当にとてもおいしかったです。 結論： 絶対おすすめです！ （原文） Wir waren heute zu zweit im Chilli Club Hamburg in der Hafencity. Eigentlich nur durch Zufall, weil das Westfield Center komplett überlaufen war. Ein sehr guter Zufall, wie sich herausgestellt hat. Ambiente: Wirklich ein super schöner Laden, optisch das ein oder andere Highlight, der hintere Bereich (wo wir an einem 2er Tisch gesessen haben) mit hübschem Ambiente Licht was einen leicht "Asia-Lounge" Touch vermittelt - wirklich ein schönes Restaurant. Essen: Wir hatten Duck Streetfood Style und Crispy Chicken Bowl - siehe Bilder - und ehrlicherweise, für den Preis einfach ein mega Essen! Optisch allein schon ein echtes Highlight. Die Portionen sind wirklich riesig und geschmacklich absolut überzeugend. Als Vorspeise hatten wir noch den Gyoza Mix (Dumplings), was auch sehr lecker war - besonders der Dip! Service: Auch hier 5 Sterne. Super schnell (also wirklich schnell), mega freundlich und das auf eine lockere und doch professionelle Art. Die Drinks kamen quasi direkt nach Bestellung, die Vorspeise auch und das eigentliche Essen war auch wirklich sehr schnell da. Wirklich gut! Preis/Leistung: Also das Essen hat knapp 20€ p.P. gekostet + 11€ für die Dumplings ... also knapp 55€ für 2 Personen, für das Essen, wirklich sehr gut. Fazit: Absolute Empfehlung!

（Google による翻訳）ユニークなロケーションにある素晴らしいレストラン。特別な日やビジネスランチに最適です。 料理はどれも美味しいですが、特に寿司盛り合わせはおすすめです。価格とパフォーマンスのバランスが私には少し物足りませんでした。 （原文） Tolles Restaurant mit besonderer Lage, ideal für besondere Anlässe oder auch Geschäftsessen. Die Speisen sind allesamt gut, empfehlen würde ich jedoch die Sushiplatten. P&L-Verhältnis für mich nicht ganz gegeben.

（Google による翻訳）近づかないでください - 本当に残念です！ 私は金曜日のランチタイムに上司と同僚と一緒に会社の誕生日を祝うためにそこにいました。私はミックス寿司の盛り合わせを注文しましたが、「生の魚はご遠慮ください」という明確な注意書きがありました。食べ物が来ると、生の肉がはっきりと見えました。サービスに問い合わせると、最初は「チキンですよ」と言われました。 – 鶏肉が生なの?! ウェイトレスはコメントなしで皿を取り去り、フィードバックなしで戻ってきて、ある時点で食べ物を元に戻しました - 明らかに過労でした。説明も謝罪もありません。支払いの時も何も言われませんでした。 「間違いをごめんなさい」も「こんなことはあってはならない」も何もありません。 私の寿司に生の鶏肉が含まれていたという事実は、間違いであるだけでなく、特に鶏肉に関しては健康上のリスクです。それがまったく普通のことであるかのように振る舞うという事実は、まったく無責任です。これは間違いなく私たちにとって最後の訪問でした。 （原文） Finger weg – absolut enttäuschend! Ich war am Freitagmittag mit meinem Chef und einer Kollegin dort, um den Firmengeburtstag zu feiern. Ich bestellte eine gemischte Sushi-Platte mit dem ausdrücklichen Hinweis: „Bitte kein roher Fisch.“ Als das Essen kam, war deutlich rohes Fleisch zu erkennen. Auf Nachfrage beim Service hieß es zunächst: „Müsste Hähnchen sein.“ – also rohes Hähnchen?! Die Servicekraft nahm den Teller kommentarlos mit, kam ohne Rückmeldung zurück und stellte das Essen irgendwann wieder hin – offenbar überarbeitet. Keine Erklärung, keine Entschuldigung. Nicht einmal beim Bezahlen wurde irgendetwas gesagt. Kein „Sorry für den Fehler“, kein „Darf nicht passieren“.. nichts. Dass mein Sushi rohes Hähnchen enthielt, ist nicht nur ein Fehler, sondern ein gesundheitliches Risiko – gerade bei Geflügel. Dass man dann auch noch so tut, als sei das völlig normal, ist einfach nur verantwortungslos. Für uns war das ganz sicher der letzte Besuch.

（Google による翻訳）モダンなアレンジが効いた美味しい料理 リーズナブルな価格で美味しいカレーとサラダをいただきました 本当に素晴らしい景色 （原文） Gutes Essen modern interpretiert Wir hatten ein leckeres Curry und einen Salat zu angemessenen Preisen Eine ganz tolle Aussicht

（Google による翻訳）美しく雰囲気のあるアジア料理レストランです。12:00～15:00 のビュッフェ サービスが 14 ユーロ (カードで支払う場合は 15 ユーロ) で楽しめます。食べ物、アイスクリーム、ゼリー、フルーツなど、豊富な品揃えがありますが、飲み物は含まれていません。注意: お皿に盛ったものはすべて食べなければならず、そうしないと 0.50 セントから 5 ユーロの罰金が科せられます。 （原文） Гарний та атмосферний азіатський ресторан зі шведською системою обслуговування з 12:00-15:00 всього за 14 євро,якщо розраховуватися карткою - 15. Є великий вибір їжі,морозива,желе,фруктів,проте напої не включені. Зауваження: вас попереджають про те,що треба зʼїсти все,що ви поклали собі до тарілки,бо буде штраф від 0,50 цента до 5 євро.

（Google による翻訳）全体的に、食事はまあまあでした。料理の種類は少し限られており、例えばスープは酸辣湯の1種類しかありませんでした。せめてもう1種類のスープがあれば良かったと思います。寿司の種類は豊富でしたが、あまり美味しくありませんでした。ご飯は独特の食感で、少し粘り気があり、ぎっしり詰まっていたため、少し食欲をそそりませんでした。モンゴリアンバーベキューはよく焼き上がり、ソースも種類が豊富でした。 サービスは概ね良好で、中国語も通じました。価格は、特に高級なヨーロッパ料理レストランとしては、かなりリーズナブルでした。寿司の質がもう少し向上すれば、星4つを付けたいところです。 （原文） 整體上來講是OK，食物的選擇性有一點少，例如只有一種湯：酸辣湯。至少應該還要有另一個湯的選項，壽司很多但是我覺得不太行，壽司吃下來，覺得飯很奇怪，飯有一點點太黏，然後壽司米揑的太緊，所以吃起來的口感不太好。蒙古烤肉的部分是炒得不錯，醬料的選擇很多。 基本上服務還不錯，講國語也可以通，價格倒是蠻實在，尤其在歐洲高消費的地方。如果壽司的品質能夠加強一點的話，我會給四星。

（Google による翻訳）外から見ると店内は実際よりもずっと狭く見えます。 あまりお腹が空いていなかったので、食べ放題のビュッフェではなく、メニューから一品を選びました。 量はたっぷりで、十分でした。 スタッフはとても親切でした。 料理はすぐに運ばれてきました。 価格もとてもリーズナブルでした。 （原文） Schaut von außen viel kleiner aus, als es innen tatsächlich ist. Wir hatten kein so riesen Hunger, weshalb wir uns ein Gericht von der Karte ausgesucht und gegen das All you can eat- Buffet entschieden haben. Die Portionen waren groß und absolur ausreichend. Personal war super freundlich. Essen war schnell fertig. Preise waren absolut in Ordnung.

（Google による翻訳）さまざまな種類の寿司が楽しめる最高のレストラン。この写真は私のお気に入りですが、残念ながら一度しか掲載されていません。彼らは午後1時頃までそこにいて、その後はいなくなります。もっと頻繁に作ってほしいです！) 全体的に、このレストランを選んで本当によかったです。 （原文） Das beste Restaurant mit vielen verschiedenen Sushi-Sorten 🍣. Auf dem Foto sind meine Favoriten, die leider nur einmal rausgestellt werden. Sie sind circa nur bis 13:00 da, dann sind sie weg. Ich hoffe, sie machen sie öfter!) Insgesamt bin ich mit dieser Restaurantwahl sehr zufrieden.

（Google による翻訳）ビュッフェは素晴らしく、値段も手頃でした。スタッフはとてもフレンドリーで、トイレも清潔でした。 平日の正午に到着したので、ビュッフェに着くのがかなり早かったです。後から来た人は、少し待たされました。 大人数で食事をする予定の場合は、事前にテーブルを予約しておくことをお勧めします。 （原文） Das Buffet war hervorragend und günstig. Das Personal sehr freundlich. Die WCs sauber. Wir waren werktags bereits um 12:00 Uhr da, da kamen wir schneller ans Buffet. Wer nach uns da war, musste länger anstehen. Wer mit vielen Leuten dort essen möchte, sollte evtl. vorher Plätze reservieren.

（Google による翻訳）Mr. Cherng Restaurantの料理には、本当に感動しました。特に、種類豊富で新鮮な寿司は絶品で、特筆に値します。テーブルに直接運ばれてくる出来立ての料理も素晴らしく、質の高さを感じました。 レストランは非常に混雑しており、活気があり、時折騒がしい雰囲気でしたが、私にとっては、それは訪れる価値があること、そしてこのレストランが当然の人気を得ている証です。 私はアジア料理やモンゴル料理の食べ放題レストランによく行きますが、このレストランは間違いなくそのカテゴリーの中で最高クラスです。ディナービュッフェは1人25ユーロ。決して安くはありませんが、質と種類を考えると、お腹が空いているなら間違いなくその価値はあります。 このレストランを自信を持っておすすめできます。 （原文） Das Essen im Restaurant Mr. Cherng hat mich rundum überzeugt. Besonders hervorzuheben ist das vielseitige und frische Sushi-Angebot, das geschmacklich absolut überzeugt hat. Auch die frisch zubereiteten Speisen, die direkt an den Tisch gebracht werden, waren hervorragend und geschmacklich auf hohem Niveau. Das Restaurant war sehr gut besucht, was zu einer lebhaften und teilweise lauten Atmosphäre geführt hat – für mich allerdings ein Zeichen dafür, dass sich der Besuch lohnt und das Restaurant zurecht beliebt ist. Ich besuche regelmäßig asiatische All You Can Eat- oder mongolische Restaurants, und dieses hier zählt definitiv zu den besten in dieser Kategorie. Das Abendbuffet kostet 25 Euro pro Person – sicherlich kein Schnäppchen, aber angesichts der Qualität und Auswahl absolut gerechtfertigt, wenn man mit gutem Appetit kommt. Ich kann dieses Restaurant mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

（Google による翻訳）食事はここ数年で最悪のものでした。冷たくてパサパサで、ラベルが貼られていないため、何なのかわからないものもありました。ビュッフェは信じられないほど混雑していて、食欲が失せてしまいました。残念ながら、おなじみの料理がいくつか欠けていました。寿司はまあまあでしたが、それだけでした。 （原文） Das Essen war das schlechteste, was ich in den letzten Jahren gegessen habe. Kalt, trocken, und teilweise nicht definierbar weil keine Ausschilderung. Es ist so extrem eng am Buffet, dass einem der Hunger vergeht. Viele Bekannte Speisen gab es leider auch nicht. Das Sushi war ganz in Ordnung. Das war’s dann leider aber auch.

（Google による翻訳）たまにはラッキーなこともあるものです🥠 Facebookの広告でホテル・トルテューを見つけました。詳細をよく確認した後、シャンパンブランチを予約しました。正直言って、あまり期待していませんでした。 午前11時ちょうどに到着しました。最初から素晴らしいサービスにとても驚きました。コートを預かっていただき、気分を盛り上げるためにすぐにシャンパンを一杯いただきました。美味しいカナッペも用意され、リラックスした温かい雰囲気が漂っていました。 席に着くと、素晴らしいシーフードビュッフェが始まりました。これはまだ前菜だけで、お腹いっぱいになってしまうほどでした。その後はテーブルサービスで、とても便利でした。すべての料理が小さなボウルやお皿に盛られて運ばれてきました。 料理は全員に十分な量だったので、誰も急いで食事をするプレッシャーを感じませんでした。 グラスが空にならないように気を配ってくれました。 一言で言うと、料理は素晴らしかったです！👍🏻 素晴らしいサービスでした！ 👏 シャンパンとお水がたっぷり。🙏🏻 価格とパフォーマンスのバランス：お手頃価格以上。👏👏 ぜひお試しください！🤗 ありがとうございました。また来ます。 （原文） Manchmal hat man einfach Glück 🥠 Durch eine Facebook Werbung wurden wir auf Hotel Tortue aufmerksam. Nach eingehender Prüfung der Daten haben wir den angebotenen Champagner Brunch gebucht. Hohe Erwartungen hatten wir - ehrlich gesagt- nicht. Pünktlich um 11Uhr waren wir vor Ort. Sehr angenehm überrascht waren wir bereits am Empfang von dem Service. Garderobe wurde abgenommen es gab sofort ein Glas Champagner zur Einstimmung. Zusätzlich wurden leckere Canapés angeboten und somit war die Atmosphäre sofort angenehm und entspannt. Nach der Platzierung erwartete uns ein unglaubliches Meeresfrüchte-Buffet. Das war lediglich die Vorspeise und es war schwierig sich daran nicht bereits sattzuessen. Weiter ging es dann mit Tischservice. Fanden wir sehr angenehm. Alle Speisen wurden in kleinen Bouls oder Tellern vom Service gebracht. Es gab für alle Gäste reichlich, somit war niemand gezwungen, sich beim Essen zu beeilen. Ebenso wurde sehr aufmerksam darauf geachtet, dass Gläser nie leer sind. Fazit: Essen war fantastisch gut. 👍🏻Service ausgezeichnet👏. Champagner satt, Wasser satt. 🙏🏻 Preis/Leistungsverhältnis: mehr als angemessen. 👏👏 Unbedingt ausprobieren 🤗 Danke und wir kommen wieder.

（Google による翻訳）2025年6月7日、とても楽しい夜を過ごしました。とてもフレンドリーなギリシャ人女性が接客してくれました。料理とワインは抜群に美味しかったです。個人的には、円形のベンチでお酒を飲むのは魅力的だと思いますが、隅っこに座って食事をするのはちょっと無理でした :)。また必ずディナーに来ます。アンドレアスより （原文） Wir hatten am 07.06.2025 einen sehr schönen Abend. Wir wurden von einer sehr netten Griechen bedient. Das Essen und der Wein waren überragend gut. Persönlich finde ich, dass die Rundbänke zum Trinken einladen, aber gemütlich konnte ich nicht an der Ecke sitzen :) und speisen. Auf jeden Fall kommen wir wieder zum Essen. LG Andreas

（Google による翻訳）ハンブルクの中心部にある、本当に美しく、静かで、まるで魔法のような場所です。 Jin Gui は特別なお客様を惹きつけています。価格設定を見ればそれが分かります。本当にそれだけの価値があるのでしょうか？私は完全には納得していません。雰囲気、特にサービスに関しては（ほぼ）文句のつけようがありません。ただ、一つだけ気になることがあります。それは、ドイツではウェイターと英語で話さなければならないことです。私は国際人かもしれませんが、自宅で英語を話したいとは思いません。海外で英語は十分話せますから。とはいえ、サービスはとてもフレンドリーで丁寧でした。 料理自体は素晴らしく、味も申し分ありませんでした。寿司はそれほど美味しくありませんでしたが、結局のところアジア料理なので、安いレストランでも同じくらい美味しくいただけます。価格設定には少し洗練されていないと感じました。その夜はそう感じませんでしたが、ワインなどの高価なアルコール飲料抜きで236ユーロ（2名）という価格を考えると、納得できるはずです。 しかし、高級感のある雰囲気の中で食事を楽しみたい方には、Jin Gui がおすすめです。 （原文） Eine wirklich schöne ruhige fast schon magische Lage im Herzen Hamburgs. Das Jin Gui zieht exklusive Gäste an. Das merkt man schon an der Preispolitik. Ist es das auch Wert? Ich bin davon nicht so ganz überzeugt. Am Ambiente und vor allem am Service gibt es (fast) nichts zu meckern. Eine kleine Sache stört mich aber schon. Wenn ich in Deutachland beim Service englisch sprechen muss. Mag international sein aber ich will zu Hause kein englisch sprechen. Dazu komme im im Ausland zu genüge. Trotzdem war der Service super freundlich und aufmerksam. Das Essen war an sich Klasse. Geschmacklich auf den Punkt. Technisch beim Sushi nicht ganz so. Aber letztlich ist es asiatisch und das bekommen günstigere Restaurants ebensogut hin. Es fehlte mir für die Preispolitik ein Stück Raffinesse. Die habe ich an diesem Abend nicht gespürt. Sollte man aber bei einer Ausgabe von 236€(2 Personen) ohne Wein oder andere teure alkoholische Spielereien. Wer jedoch darauf Wert legt in gehobener Atmosphäre zu speisen ist im Jin Gui gut aufgehoben.

（Google による翻訳）ここはまさに完璧でした。素晴らしいロケーション、静かな環境、素晴らしい料理、そして素晴らしいサービス。私たちは屋外に座って中庭の静けさを満喫しました。料理は大変美味しく、軽いランチにぴったりでした。ドリンクも素晴らしく、2種類のカクテルを試しました。 （原文） Hier stimmte einfach alles. Tolle Location, ruhige Lage, überragendes Essen und sehr guter Service. Wir konnten draußen sitzen und haben die Ruhe des Innenhofes genießen können. Die Speisen waren extrem lecker und genau das richtige für einen leichten Lunch. Die Getränke waren auch bestens, wir haben 2 verschiedene Cocktails probiert.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Jin Guiで本当に素晴らしい体験でした！ 担当してくれたウェイトレスのZekthiさんは、とてもフレンドリーで気配りがあり、本当に素晴らしかったです。まるで我が家にいるかのような気分になりました。🍣 お寿司は最高でした。新鮮で独創的で、本当に美味しかったです！牛刺しも驚くほど美味しかったです。前菜（定番の枝豆とタコス）もとても美味しかったです。 特に素敵な瞬間：誕生日の女の子に、小さなケーキと誕生日のお祝いメッセージが添えられた素敵なデザートのサプライズをいただきました。本当に心のこもった、素敵なサプライズでした！🎂💫 結論：素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そして本当に素敵な雰囲気。また必ず来ます！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein rundum tolles Erlebnis im Jin Gui! Unsere Kellnerin Frau Zekthi war unglaublich freundlich, aufmerksam und einfach mega sympathisch – man hat sich direkt wohlgefühlt. 🍣 Das Sushi war 1A – frisch, kreativ und geschmacklich absolut top! Auch das Sashimi vom Rind war super lecker. Die Vorspeisen (klassische Edamame und die Tacos) waren ebenfalls sehr gut. Ein besonders schöner Moment: Für das Geburtstagskind gab es eine süße Dessert-Überraschung mit einem kleinen Kuchen und persönlichen Glückwünschen – total herzlich und aufmerksam! 🎂💫 Fazit: Hervorragendes Essen, großartiger Service und eine richtig schöne Atmosphäre – wir kommen auf jeden Fall wieder!

（Google による翻訳）バターとトリュフの枝豆、サーモンとマグロの刺身、そして2種類の巻き寿司を注文し、その後デザートとたくさんのカクテルをいただきました。料理は美味しく、サービスも素晴らしかったです。誕生日には、ミニカクテルとデザートが無料で付いてくるサプライズがあり、特別な夜になりました。 （原文） We ordered the butter and truffle edamame, salmon and tuna sashimi, and two different sushi rolls, followed by dessert – along with plenty of cocktails. The food was delicious, and the service was excellent. For my birthday, we were surprised with a complimentary mini cocktail and dessert, which made the evening extra special.

（Google による翻訳）5コースメニューの特別なプライベートダイニングイベントを開催しました。「ミラーチェンバー」は最大20名様まで収容可能です。極上のお料理と、熟練した行き届いたサービスは、5つ星以上の評価に値します。強くお勧めします！ （原文） Wir haben ein exklusives Private Dining Event mit 5 Gänge Menü hier veranstaltet - die „Mirror Chamber“ bietet Platz für bis zu 20 Personen. Das ausgezeichnete Essen sowie der geschulte, zuvorkommende Service verdienen mehr als 5 Sterne - große Empfehlung!!

（Google による翻訳）とてもフレンドリーで柔軟なスタッフがいるとても居心地の良いレストラン。私たちの寿司は作りたてで、とても美味しかったです。私たちからの明確な推奨事項😊 （原文） Sehr gemütliches Restaurant mit sehr freundlichem und flexiblem Personal. Unser Sushi wurde frisch zubereitet und hat hervorragend geschmeckt. Ganz klare Empfehlung von uns 😊

（Google による翻訳）最高でした！最高でした！ 彼女が誕生日プレゼントにこの料理教室をくれました。一緒に参加して、本当に楽しかったです！雰囲気はリラックスしていて、クラスは楽しく、お寿司は最高に美味しかったです。寿司職人はとてもフレンドリーで、腕も確かで、他のシェフの指導もしています！ 一番のハイライトは、コース中と最後に、自分たちで作った寿司を堪能できたことです。どれも本当に美味しかったです！ この素晴らしい体験を本当にありがとうございました。 追伸：ここは私たちの一番のお気に入りの寿司屋さんになりました！🍣😁 （原文） Unfassbar toll! Mega! Ich habe den Kochkurs von meiner Freundin zum Geburtstag geschenkt bekommen, wir haben ihn gemeinsam gemacht und waren begeistert! Die Atmosphäre war entspannt, der Kurs spannend und das Sushi einfach köstlich. Der Sushi-Meister ist super sympathisch und versteht sein Handwerk perfekt und bildet sogar andere Köche aus! Das Highlight: Zwischendurch und am Ende durften wir unsere eigenen Sushi-Kreationen genießen, unglaublich lecker! Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis. P.S.: Ab sofort ist das unser absolutes Lieblings-Sushi-Restaurant! 🍣😁

（Google による翻訳）ここのお寿司は本当にお勧めです。寿司は注文してからみんなの目の前で握りたてです。それでも、料理が到着するまでそれほど時間はかかりません。私たち寿司ファンにとってはおいしい創作料理があり、メニューには素晴らしいオファーもありました。魚はとても新鮮でした。ぜひまた来たいです。 （原文） Das Sushi hier ist sehr zu empfehlen. Direkt vor aller Augen wird das Sushi auf Bestellung frisch zubereitet. Dennoch dauert es nicht lange, bis das Essen kommt. Es gab leckere Kreationen für uns Sushifans und auch tolle Angebote im Menü. Der Fisch schmeckte sehr frisch. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）ここの寿司は本当に絶品です。鮮度抜群で、味のバランスも完璧、そして美しい盛り付け。品質へのこだわりが伝わってきます。サービスは丁寧で温かみがありながら、押し付けがましさはありません。モダンで居心地の良い雰囲気で、まるで自分の家にいるかのようにくつろげます。価格に見合った価値はまさに完璧です。また必ず来ますし、美味しい寿司を愛する人なら誰にでも自信を持っておすすめできるレストランです。 （原文） Das Sushi hier ist wirklich herausragend – super frisch, geschmacklich perfekt abgestimmt und schön angerichtet. Man merkt, dass viel Wert auf Qualität gelegt wird. Der Service ist aufmerksam und herzlich, ohne aufdringlich zu sein. Auch das Ambiente ist modern und gemütlich, sodass man sich sofort wohlfühlt. Preis-Leistung passt absolut. Ich komme sicher wieder und kann das Restaurant jedem empfehlen, der gutes Sushi liebt.

（Google による翻訳）町で最高の寿司屋は、すべての席が売り切れている可能性があるため、予約した方がよいでしょう。明らかに、それはホストするのに5〜7のテーブルがある非常に小さな場所ですが、オーナーが私たちの好みを知っているので、長年の忠実な顧客として、私たちはもう注文しません。すべての注文は新鮮な状態で調理され、棚には何もありません。他の批評家でデコの問題について読むかもしれません、それは食べ物とエネルギーに関するものです - クラスの寿司とクラスのオーナーを強くお勧めします （原文） Best Sushi place in town you better make a reservation as it might be possible that all seats are sold out. Obviously it's a very tiny place with 5-7 tables to host, however as loyal customers since years we do not order anymore as the owner knows what we like. Every order is fresh prepared nothing on the shelf. You might read in other critics about any deco issues it's about the food and the energy - Highly recommended class Sushi and class owners

（Google による翻訳）美味しいお寿司がいただける素敵な小さなレストラン。とっても美味しかったです！ （原文） Schönes kleines Restaurant mit ausgezeichnetem Sushi. Super lecker!!!

（Google による翻訳）世界一の寿司です。何年も定期的に通っていますが、いつも感動しています。素晴らしい品揃え、最高の食材、完璧な硬さと風味のご飯、そしていつも素早く調理してくれます。魅力的なサービス、そして本当にリーズナブルな価格。強くお勧めします。 （原文） Weltbestes Sushi, wir sind hier seit Jahren regelmäßig und immer wieder begeistert. Tolle Auswahl, beste Rohstoffe, perfekte Konsistenz und Geschmack vom Reis und immer flott zubereitet. Service charmant, Preise absolut ok. Absolute Empfehlung.

（Google による翻訳）客足の多い、老舗のモダンなレストラン。匿名対応のサービスです。キュウリのサラダ（キュウリのピクルスサラダ、唐辛子、ゴマ、5.50）では、キュウリのマリネ（種は取り除かれていない）は非常に強い甘味を持っていますが、辛さはあまりにも控えめです。 マグロ丼（マグロ天ぷら、ご飯、野菜、胡麻だれ、照り焼きだれ、15.00）。 マグロはわずかに半透明（最適）、パン粉はスモークの香りが強くてカリカリ（極火）。 「中華鍋の野菜」はきちんと調理されていましたが、驚くべきことはなく、ご飯は美味しく、ソースは微妙ですが美味しかったです。静水0.25リットル - 4.00。 さらに洗練された素晴らしい料理。 （原文） Gut besuchtes, etabliertes, modernes Restaurant. Service mit anonymem Umgang. Im Cucumber Salad (eingelegter Gurkensalat, Chilli, Sesame, 5,50) die Marinade der Gurken (nicht von Kernen befreit) mit sehr ausgeprägter Süße, Schärfe dagegen zu zurückhaltend. In der Maguro Bowl (Tempura Thunfisch, Reis, Gemüse, Sesamsauce, Teriyakisauce, 15,00) der Thunfisch leicht glasig (optimal), die Panade krusprig mit präsentem Räucherarpma (extra geflämmt). Das „Wokgemüse“ anständig aber ohne Überraschung zubereitet, Reis gut, Soßen dezent, aber gut. Wasser still 0,25l - 4,00. Gute Gerichte, die gern noch mehr Raffinesse vertragen.

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったのですが、カクテルは改善の余地があります。 料理は本当に素晴らしく、味と盛り付けの両面で最高でした。残念ながら、カクテルのバランスが悪く、特にキングココはジンのジュニパーの香りに完全に圧倒されてしまい、期待通りの爽やかな甘さがありませんでした。予約時に結婚記念日と伝えたにもかかわらず、テーブルデコレーションやその他の細やかな配慮が全くなかったのも残念でした。もっと改善の余地があったと思います。 （原文） Essen top, Cocktails mit Luft nach oben Das Essen war wirklich hervorragend – geschmacklich und optisch ein Highlight. Leider waren die Cocktails nicht gut ausbalanciert, besonders der Drink King Coco wurde vom Wacholder des verwendeten Gins komplett überdeckt und hatte nichts von der versprochenen erfrischenden Süsse. Schade war auch, dass trotz Hinweis in der Reservierung auf unseren Hochzeitstag keinerlei Tischdekoration oder Aufmerksamkeit erfolgte. Da wäre mehr möglich gewesen.

（Google による翻訳）ダイニングルームはシンプルでエレガントですが、提供される料理の割に値段が少し高めです。 このレストランは日本の居酒屋料理を忠実に再現していますが、「安く、早く、美味しく」という精神は忘れてしまっています。 丁寧で心地よいサービスと良い雰囲気。とても楽しい時間を過ごせました。 （原文） Salle sobre et élégante, mais les prix sont un peu chers par rapport au contenu. Ce restaurant honore la cuisine des izakaya japonais dans la préparation des plats, mais oublie son esprit "cheap, fast and good". Service discret et agréable, bonne ambiance. J'ai passé un bon moment.

（Google による翻訳）このお店を見つけて本当に良かったです。料理は本当に美味しくて、どれもとても新鮮でした。スパイシーサーモン寿司とキュウリのサラダはぜひお試しください☺️ ウェイターの方も親切でした （原文） We’re glad that we found this place. The food was really nice and everything was soo fresh. I would highly recommend to try spicy salmon sushi and cucumber salat ☺️ The waiters were also friendly

（Google による翻訳）このレストランの料理には本当に感動しました！どれも作りたてで美味しく、見た目も美しく、ハンブルクで美味しい料理を探している方には、ぜひこのレストランをおすすめします。 （原文） Ich war total begeistert von dem Essen in diesem Restaurant! Alles war frisch zubereitet, geschmacklich hervorragend und schön angerichtet. Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen, der gutes Essen in Hamburg sucht.

（Google による翻訳）今まで食べたお寿司の中で断然一番美味しかったです！🤩 とってもクオリティが高くて、新鮮に調理されています。😋 （原文） Mit Abstand das beste Sushi, was wir je gegessen haben! 🤩 Sehr qualitativ hochwertig und frisch zubereitet. 😋

（Google による翻訳）先週ハンブルクのNakamaに行ったのですが、本当にがっかりしました。料理はまあまあだったのですが、スタッフの対応が本当に悪かったです。公式には23時まで営業しているのに、22時半に追い出されてしまいました。まさにそんな感じでした。まるで私たちが迷惑だから出て行ってほしいとでも思っているようでした。 この値段とレストランの評判を考えると、全く違うレベルの接客を期待していました。今回が初めてで、最後の訪問でした。 （原文） Wir waren letzte Woche im Nakama in Hamburg und ich bin wirklich enttäuscht. Das Essen war okay, aber das Personal war extrem unfreundlich. Um 22:30 wurden wir tatsächlich rausgeschmissen, obwohl offiziell bis 23 Uhr geöffnet ist. Genau so hat es sich auch angefühlt – als wären wir lästig und sollten einfach nur weg. Für die Preise und den Anspruch des Ladens erwarte ich einen völlig anderen Umgang mit Gästen. Für mich war es das erste und letzte Mal.

（Google による翻訳）おそらくハンブルクで最高の寿司。 サービスは毎回素晴らしく、オーナーは通常そこにいるので、優れたサービスからそれがわかります。 寿司は素晴らしく、揚げ物や黒米添え、ビーガンサーモンなど、珍しい創作料理を含むビーガンメニューも豊富にあります。 毎回、すべてが本当にスムーズに進みます。 ヴィーガンデザートも詩です！絶対にそこに行きましょう！ （原文） Das wohl beste Sushi in Hamburg. Der Service ist jedes Mal ausgezeichnet, meist sind die Inhaber da, das merkt man dann auch am guten Service. Das sushi ist spitze, es gibt eine riesige vegane Auswahl, auch außergewöhnliche Kreationen, frittiert und mit schwarzem Reis, veganem Lachs zB. Es geht auch jedes Mal alles super flott. Auch das vegane Dessert ist ein Gedicht! Unbedingt hin da!

（Google による翻訳）とてもおいしい料理、ウェイターは素敵で、とてもよくサービスしてくれました！ 一つ言わなければならないのは、「フォーク」経由で予約した場合、支払いは現金のみであるということですが、現金を持っていなかったので、アプリでそのことを言及することができたかもしれません。 その一方で、50% 割引がなかったら、このレストランには行かなかったと言わざるを得ません。 （原文） Comida súper rica, el camarero es majo y nos ha atendido muy bien! Una cosa que tengo que decir es que si lo reservas mediante "the fork" solo puedes pagar en efectivo, eso lo podria haber mencionado en la App, ya que no tenía efectivo encima. Por otra parte, debo de decir que si no fuera el descuento de 50%, no habría ido a este restaurante

（Google による翻訳）とても良いレストランで、私が知る限り最高の寿司があります。妻もとても気に入っています。ここには非常にクリエイティブなビーガン寿司のオプションもいくつかあり、彼女はそれがとても気に入っています。 価格はかなりまともですが、提供される品質に見合ったものです。私には非常に小さな欠点が 1 つあります。一度、イカを手に入れたとき、非常に奇妙な味がしたので、それを指摘したところ、特に専門的に扱われなかったと思います。 それ以外の場合は、ここには文句の付けようが何もありませんでした。強くお勧めします。 （原文） Sehr gutes Restaurant, mit das beste Sushi, das ich kenne. Meine Frau liebt es auch über alles. Es gibt hier auch einige sehr kreative vegane Sushivarianten, die sie sehr gut findet. Die Preise sind ziemlich ordentlich, aber das ist der gebotenen Qualität auch angemessen. Ein ganz kleines Manko habe ich - einmal bekam ich Tintenfisch, der sehr merkwürdig schmeckte und als ich das anmerkte, wurde aus meiner Sicht nicht sonderlich professionell umgegangen. Ansonsten gibt und gab es hier nichts auszusetzen und ich kann es bestens empfehlen.

（Google による翻訳）非常に質が高く、とても美味しいお寿司です。値段は高いですが、それだけの価値があります。これまでHHで食べた中で最高の寿司。 また、非常においしいビーガン作品（キュウリやアボカドなどだけでなく）も豊富に取り揃えています。 （原文） Qualitativ sehr hochwertiges und super leckeres Sushi. Gehobener Preis, aber es lohnt sich. Das beste Sushi was wir in HH bisher gegessen haben. Auch eine große Auswahl an sehr leckeren veganen Kreationen (nicht nur Gurke / Avocado etc).

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいお寿司でした。とても素敵なウェイトレスがすぐにメニューを理解し、注文するのを手伝ってくれました。彼女は私たちの質問にとても喜んでフレンドリーに答えてくれました。魚のスープは本当においしいです - ぜひ試してみてください! （原文） Es war das köstlichste Sushi, das ich je gegessen habe. Eine sehr nette Kellnerin half uns schnell, die Speisekarte zu verstehen und die Bestellung aufzugeben. Sie beantwortete unsere Fragen sehr bereitwillig und freundlich. Die Fischsuppe ist eine wahre Geschmacksexplosion – unbedingt probieren!

（Google による翻訳）とても温かいスタッフとメニューの選択肢が豊富で、素晴らしい経験でした。黒米が入ったブラックロールシェイクを注文しました。気に入りました。 強くお勧めします （原文） It was a nice experience , very warm staff and many options on the menu. I ordered black roll shake which has black rice. I liked it. Highly recommend

（Google による翻訳）私の場合はテーブルがあります お誕生日用に予約しました。テーブルは美しく装飾されており、食べ物はとても美味しくて新鮮で、非常に豊富で個性的な選択肢がありました。サービスはとても良くてフレンドリーで、雰囲気はとても魅力的でした。 （原文） Ich habe einen Tisch anlässlich meines Geburtstages reserviert. Der Tisch war nett dekoriert und das Essen sehr lecker, frisch und es gab eine sehr große und individuelle Auswahl. Der Service war sehr gut und freundlich und das Ambiente sehr ansprechend.

（Google による翻訳）偶然Gaoに出会いました。 雰囲気はとても温かく、居心地が良く、落ち着いた雰囲気です。サービスも非常に親切で、久しぶりにこのような体験をしました。料理は本格的で新鮮、そして驚くほど美味しいです。シュトゥットガルトから来たのですが、ハンブルクを訪れた際には必ずまた来ます。 現金とデビットカードでのお支払いが可能です。 （原文） Wir sind zufällig auf das Gao getroffen. Das Ambiente ist sehr warm, einladend und ruhig. Der Service außerordentlich freundlich, das haben wir schon lange nicht mehr erlebt. Das Essen ist sehr authentisch, frisch und unglaublich lecker. Wir sind aus Stuttgart angereist und wir kommen definitiv wieder, sobald wir Hamburg besuchen. Bar und EC-Kartenzahlung möglich

（Google による翻訳）サービスはまあまあでした。入店後、ウェイターから現金かドイツのクレジットカードしか使えないと言われたので、ATMで円を引き出しました。 前菜に枝豆を注文しました。私はランチスペシャルを注文しました。たったの10.50ユーロで、味噌汁とサーモンアボカド巻き寿司を頼みました。美味しかったです。夫はマグロの刺身とスパイシーツナロールを注文しました。とても満足していました。 美味しかったです。また来たいと思っていますが、この辺りには美味しい寿司屋がたくさんあると思います。ここは安くはありませんでした。観光客として、また来る前に他のレストランも試してみると思います。 （原文） The service is ok. We came in and then the waiter told us that they only take cash or German credit cards. So we went to an ATM and yen returned. We ordered the edamame as an appetizer. I ordered the lunch special. It was only €10.50 and I had the miso soup and the salmon avocado sushi roll. It was good. My husband ordered the tuna sashimi and the spicy tuna roll. He was very happy with his meal. It was good. I would return but I think there are many good sushi restaurants in the area to try. This one was not cheap. As a visitor I would try other restaurants before returning here.

（Google による翻訳）担当してくれたウェイトレスは素晴らしかったです。フレンドリーで丁寧、まさに一流のサービスでした。料理は本当に美味しかったです。 （原文） Die Kellnerin, die uns bedient hat, war super. Freundlich, aufmerksam und einfach top im Service. Das Essen war richtig lecker.

（Google による翻訳）ハンブルクに短い旅行で来て、何か美味しいものが食べたくて。そこで、この小さなお店を見つけて、何か新しいものを試してみたくなりました。お店はとても素敵で、サービスも丁寧でした。でも、料理はとにかく絶品で、翌日すぐにまた行きたくなりました。マンゴーサラダは最高でした。本当に美味しかった…こんなに美味しいものは今まで食べたことがありません。メインコースも最高でした！ここは本当に穴場のお店で、また必ず来ます！ （原文） Wir waren im Hamburg für einen Kurz Trip und wollten was leckeres Essen. Da fiel uns dieser kleine Laden auf und wir wollten gerne mal was neues probieren. Das Lokal ist sehr nett und der Service sehr zuvorkommend. Aber das Essen ist einfach spitze. Wir mussten gleich am nächsten Tag nochmal dort hin. Der Mangosalat ist der Knaller. So lecker... sowas habe ich vorher noch nie irgendwo so lecker bekommen. Die Hauptspeise war auch super! Dieses Lokal ist echt ein Geheimtipp und wir kommen auf jeden Fall wieder!

（Google による翻訳）とてもとても美味しいです。 ココナッツミルクとチキンのカレースープは最高です。 （原文） Sehr, sehr lecker. Kokosmilch-Curry-Suppe mit Huhn ist top

（Google による翻訳）素晴らしい料理、とても丁寧なサービス。 （原文） Tolles Essen,sehr höfliche Bedienung.

（Google による翻訳）サービスはとても早く、スタッフもとてもフレンドリーで、料理も美味しかったです。 （原文） Sehr schneller Service, sehr freundliches Personal und die Gerichte sind super lecker.

私がドイツにきて1週間以上が経ちました。どうしても寿司が食べたい気分だったので、彼女がtiktokで見つけた、ここに来ました。 寿司のレベルが低すぎて、トラウマです。 サーモンのみは割と美味しかったのですが、シャリがもう有り得なすぎてドン引きです。 ベチャベチャというか、もうとんでもないシャリでした。米が食べたかったのに、まさか…といった感じ。はっきりいって吐きそうでした。 中国人がオーナーなのでしょうか？中華風の揚げ物は普通に食べれました。カニの爪の揚げ物は美味しかったです。蒸しパンは何時間か放置されたような感じでパサパサで食べれるようなものではなかったです。 サービスは親切な方だと思います。 なので、味のみが大問題だと思います。 あと、これは寿司ではなく、寿司に似たものです。レビューを見る限り、満足している人が多いことにも驚きです。 いつか、この価格で美味しい寿司が食べれるようになればいいなと思います。

（Google による翻訳）まあ、全くダメでした。食べ放題ではありましたが、選択肢は限られており、寿司の種類も少なかったです。サーモンは少しありましたが、握りや巻き寿司には独創性がありません。ほとんどの皿に何かが一切れずつ載っていて、何十皿も食べなければなりませんでした。ご飯を一つでも残すと50セントの追加料金がかかりますので、気をつけてください。緑茶のお湯を足すのにも追加料金がかかります。列車は2つに分かれていて、それぞれ違う種類の寿司が載っていました。彼らは日本の本物の寿司列車がどんなものを載せているのか全く分かっていません。オーストラリアか日本に来て確かめてください。あなた方がやっていることは全く的外れです。 （原文） Well this was just no good at all. While it may have been all you can eat, the choices were limited, and there was little sushi. A little bit of salmon, but no creativity in the nigiri or the sushi rolls. Most plates had one piece of whatever, so you were going through dozens of plates. And watch out if you leave a ball of rice behind, that will cost you an extra fifty cents. Even extra hot water for your green tea will cost extra. There are two separate trains and they were not carrying the same offerings. They have no clue what a real Japanese sushi train has on it. Come down to Australia or go to Japan to see, because what you are doing misses the mark completely.

（Google による翻訳）残念ながら、大変がっかりしました。 数年前に訪れ、とても楽しかったのですが、今回は残念ながら最初から全てがうまくいきませんでした。 サービスはかなり不親切で、歓迎されていると感じませんでした。 料理の質は大きく変わり、かなり低下しています。 選択肢にはほとんどバラエティがなく、ベジタリアン向けの選択肢もほとんどありません。 寿司の質は残念ながら非常に悪いです。 アイスクリームのスプーンはどれも汚れていました… 残念ながら、もうお勧めできません。 （原文） Wurden leider sehr enttäuscht. Waren vor ein paar Jahren hier und es hat uns sehr gut gefallen . Diesmal war von Anfang an leider alles nicht stimmig . Bedienung eher unfreundlich,man fühlte sich nicht willkommen .. Qualität des Essens hat sich deutlich verändert und extrem nachgelassen. Kaum Abwechslung bei der Auswahl . Für Vegetarier kaum Variationen .. Sushi Qualität leider sehr schlecht. Löffel bei der Eisauswahl alle dreckig ... Leider keine Empfehlung mehr ..

（Google による翻訳）良い。私たちは午後 2 時 40 分に、急いでランチスペシャルをゲットしようと決めました。私たちが入るとすぐに、座って食事をするのは午後3時45分までしかないと言われました。座ってすぐに。スムージーの入ったスポーツボトルをテーブルに置くことはできないと言われました。私たちはそれらを飲むつもりはありませんでした。飲み物を注文しなかった場合、1人あたり2ユーロ請求されると言われました。そこで飲み物を注文することにしましたが、急いでいたので飲みませんでした。グラスはソーダで満たされたままだった。午後 3 時 20 分になっても食事をしていると、ウェイターがやって来て、午後 3 時半に閉店すると再び告げました。私たちが食事中だったにもかかわらず、彼はちょうどテーブルを掃除し始めました。とてもがっかりして失礼です。私たちは食欲を失い、支払いに向かいました。それから、ソーダを飲み終えていないので、ソーダを食べてもらいたかったのです。しかし、彼らはカップに行く必要はありませんでした。彼らはそれをスープカップに注ぎ込むつもりだった。控えめに言っても、ウェイトレスは、結局のところ、飲み物の代金を支払う必要はなかったと言いました。 （原文） Well. We decided at 2.40pm to rush and try to catch the lunch special. As soon as we entered, we were told, that we only had till 3.45pm time to sit and eat. As soon as we sat down. I was told, that I couldn’t have the sports bottles with smoothies inside on the table. We weren’t planning to drink them o. I was told, if we don’t order any drinks we will be charged 2€ per person. Then I decided to order drinks, but since we were rushed, we didn’t drink them. The glasses stayed full with Soda. While we were still eating at 3.20pm, the waiter came over to tell us again that they will be closing at 3.30pm. He just started to clean the table, even though we were eating. So disappointed and disrespectful. We lost our appetite and left to pay. Then I wanted to have the Sodas to go, since we didn’t finish them. But they didn’t have to go cups. They were going to poor them into a soup cup. To say the least, the waitress said , that we didn’t had to pay for the drinks after all.

（Google による翻訳）私たちは4人用のテーブルを予約していました。残念ながら、私たちのテーブルはまだ空いていなかったので、少し待たなければなりませんでした。しかし、その夜は非常に混雑していました。席に着いた後、私たちは飲み物を注文しました。これらは私たちのテーブルに少し遅れて到着しました。その晩、スタッフは少し圧倒されていたように私たちには思えました。さて、食べ物の話題に移りましょう。そういうレストランで食事をしたのは初めてでした。ベルトコンベアから取れる小さなボウルに入った、甘いものから塩味のものまで、たくさんの小さなおやつがありました。 28.50ユーロなので決して安くはありませんが、このようなものを試してみたい方にはお勧めです。 （原文） Hatten einen Tisch für 4 Personen reserviert. Leider mussten wir einen Augenblick warten, da unser Tisch noch nicht frei war. Es war aber auch sehr voll an diesem Abend. Nachdem wir Platz genommen haben, bestellten wir unsere Getränke. Diese kamen mit etwas Verspätung an unseren Tisch. Uns schien, als wenn das Personal an diesem Abend etwas überfordert war. Nun zum Thema Essen. Es war das erste Mal, dass ich in so einem Restaurant essen war. Es gab viele kleine Leckereien von Süß bis deftig auf kleinen Schälchen,die man sich von dem Rollband nehmen konnte. Mit 28,50 Euro nicht gerade günstig, aber trotzdem eine Empfehlung für jeden, der sowas mal ausprobieren möchte.

（Google による翻訳）Jam Jamで素敵な夜を過ごしました。料理は本当に美味しく、種類も豊富で、誰にでも合うものがありました。サービススタッフはフレンドリーで迅速でした。少し音がうるさいですが、まあ仕方ないですね。 （原文） Wir hatten einen schönen Abend im Jam Jam. Das Essen war wirklich sehr lecker und bestand aus einem sehr großen und vielfältigen Angebot. Es war für jeden etwas dabei. Das Service Team war freundlich und schnell unterwegs. Die Geräuschkulisse ist ein wenig laut, aber das gehört eben dazu.

（Google による翻訳）料理は種類が豊富で、誰もが楽しめるものがあり、質も高いです。 サービスは最初はとても良かったのですが、最後に次のお客さんを入れるために料金を請求されます。料金をプレッシャーをかけられたら、たとえ1時間半しか滞在していなかったとしても、飲み物を飲みきることができません… 実はこのレストランはとても気に入っているのですが、これが後味が悪くて残念です!!! （原文） Das Essen ist sehr Abwechslungsreich und für jeden was dabei auch die Qualität ist gut. Der Service ist am Anfang sehr gut und zum Schluss soll man bezahlen damit neue Gäste kommen können wenn man dann auf Druck bezahlt darf man noch nicht mal sein Getränk austrinken...und auch wenn man erst 1,20 h da war... Wir mögen das Restaurant eigentlich sehr gerne aber das hat einen bitteren Beigeschmack!!!

日本の定食屋さんのようなカジュアルな雰囲気のお寿司、うどん・蕎麦屋さんです。 お寿司はセットがありますが、一貫ずつ好きなものを自分で選ぶことも出来て大変親切です。マグロ、サーモンなど定番から、いくらや鯛、ホタテなどあまりハンブルクでは見かけないネタもちゃんと揃っていて楽しく選べます。 うどん・蕎麦は種類が色々あり、サイズもほとんどがSMLから選ぶことが出来てありがたいです。私はきつねうどんのSとお寿司数巻を食べましたが量はちょうどよく、きつねうどんのお揚げは味がしっかりしみていてとても美味しかったです。価格もとてもリーズナブルです。 暖かいほうじ茶が1杯は無料でいただけるのもとても良かったです。 ハンブルクでちょっと気軽にリーズナブルに日本食を楽しみたいと言う時にはピッタリの場所でした。 店員さんは日本語も対応できる方々でした。

外食でこのような本格的な日本食は久しぶりです。私は豚骨ラーメンのいなりセットを注文しました。到着までの時間はわずか数分と早く、味も両方とも申し分なく、これならハンブルクで日本食には困らないと安心しました。スタッフは見たところ全員日本人の方で、注文は日本語で行うことができました。注文は正面のレジで行われ、前払いなのが特徴的です。無料でセルフサービスのほうじ茶がついているのも大変有難いなと思いました。強いて言うなら、食事済みのテーブルの片付けなど混雑時のオペレーションが遅く、人員不足感は否めないなと思いました。また来ます。

日本人のスタッフがいるので日本語で行けると思います。味は良いと思います！うどんの出汁も日本とそこまで遜色ないです。

(下記にて日本語でも書いています) Dieser Sushi-Imbiss ist geschmacklich einer der besten in Norddeutschland für authentisch japanisches Sushi. Wir sind ein japanisch-deutsches Ehepaar und können das daher gut beurteilen. Bisher haben wir mehrmals im Jahr das Sushi-Partyset zur Abholung vorbestellt und mit Freude gegessen. Leider waren wir in letzter Zeit an zwei Punkten jedoch unzufrieden, wesegen wir diesen Laden nicht mehr nutzen werden und uns jetzt eine Alternative suchen. 1. Beim vorletzten Mal haben wir wieder das Party-Set vorbestellt. Als wir es zur vereinbarten Zeit abholen wollten, wusste man jedoch nichts von der Bestellung (Was? Welche Bestellung?), das Bestellmemo wurde dann jedoch nach einiger "Aufruhr" im Laden gefunden. Dann wurde das Set in offensichtlich großer Eile zusammengestellt, sodass einige Sushiteile nicht so appetitlich aussahen (Reis klebte an Stellen, wo er nicht hingehört, merkwürdige Form, das Topping runtergefallen). Geschmacklich war es jedoch wie gewohnt. 2. Gestern haben wir mal wieder das Set vorbestellen wollen. Meine Frau hat angerufen und auf Japanisch gefragt, ob wir etwas reservieren können. Daraufhin hat die japanische Dame am Telefon mit hörber verärgerter und aufbrausender Stimme abgelehnt: "Wir machen keine Sitzreservierungen!" Als sich meine Frau dann weiter erklärt hat, dass wir zur Abholung vorbestellen und ein Partyset reservieren wollen, wurde die Bestellung entgegengenommen. Leider wurde sich auch nicht aufrichtig entschuldigt und das Gespräch wieder unterbrochen dadurch, dass die Frau Anweisungen in den Laden gebrüllt hat. Am Ende haben wir die Bestellung storniert, da wir uns als Vorbesteller nicht gut behandelt fühlten. Auch bei der Stornierung musste das Memo dazu wieder gesucht werden und als wir die Gründe für unsere Stornierung nannten, kam auch nur "es gibt viele Anfragen nach Tischreservierungen, welche wir nicht bedienen" und ein knappes "tut mir leid" zurück. Das ist für uns nicht die höfliche japanische Art (omotenashi), welche wir von einem Laden geführt durch einen japanischen Inhaber erwarten. Man hätte vielleicht gleich im ersten Satz "zur Vorbestellung zum Abholen" sagen können, allerdings liegt es auch auf der Seite der Bedienung, genau nachzufragen was der Kunde will. Meine Frau hat in Japan auch in der Gastro gearbeitet und anstatt einer sofortigen groben Ablehnung ein Nachfragen, was der Gast denn genau möchte, gehört zumindest dort zum absoluten Standard. Schade um das gute Essen, denn die Organisation und Ausbildung der Mitarbeiter sollte verbessert werden! ここの寿司は北ドイツで1番美味しい、そして本物の日本の寿司を味わうことができます。年に数回、寿司のパーティセットを購入しており、毎回食べるのを楽しみにしていました。 しかし、最近いくつか不満があり、残念ながらもう利用したくないと思いました。 1.以前受取の電話予約(パーティセット)をし、お店に行ったら「何のこと？」と言われ、予約を忘れていたらしく、出来上がるまで待たされました。 出来た時に謝罪されたので忘れることにしました。 (ちなみに、急いで作ってそうだったのか見た目が崩れていました。味は美味しかったです。) 2.昨日、いつものように「予約したい。」と電話したら、日本人の女性スタッフがいきなり怒った口調で「席の予約はしていませんのでご了承下さい。」と言われました。 その後、パーティセット受取予約の電話と伝え、対応してもらいました。 ですが、その後かなり気分を害し、キャンセルしました。 キャンセルした際、「席の予約が多いので」と言い訳を言っていました。 私も何の予約か言うべきでしたが、お店側から何の予約か聞いてもいいのではないでしょうか。 (私も接客業経験がありますが、お店で働いていれば、お客様が具体的に何をしたいのか聞き出すのが基本と言われました。おもてなしと言われている日本の、日本人経営のお店であれば、尚更かと思います。) 前回も、今回キャンセルした時も予約を把握しておらず、あ、そういえばあった！みたいにあたふたしているようでした。 接客する時、テンパって怒った対応はしないでほしいです。 そして変な言い訳をしないでほしいです。

よかった！ とても美味しかった♪ 親切なスタッフです！

家庭的な雰囲気でお店の方々が親切でした。 注文したお寿司やうどんも美味しかったです。

味噌ラーメンがおいしかった。店員たちもみんな優しくて丁寧だった (日本語でも注文できる)

（Google による翻訳）今日初めてここに来ましたが、本当に気に入りました！すべてが信じられないほど美味しく、新鮮で、愛情を込めて提供されました。ここの仕事は心を込めて行われていることがすぐにわかります。オーナーはとても素敵で、温かく、本当に寛大です。私は18個の大皿を注文しましたが、20個の大皿も作ってくれました。このようなサービスは本当に当たり前のものではありません。私はこの店を推薦することしかできません、そしてすでに次回の訪問を楽しみにしています！ （原文） Ich war heute zum ersten Mal hier und bin absolut begeistert! Alles war unglaublich lecker, frisch und liebevoll serviert. Man merkt sofort, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Die Inhaber sind sehr nett, herzlich und wirklich großzügig – ich habe eine 18er-Platte bestellt und sie haben mir sogar eine 20er-Platte gemacht, einfach so. So ein Service ist wirklich nicht selbstverständlich. Ich kann diesen Laden nur weiterempfehlen und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch!

（Google による翻訳）このレストランには何度か来ています。料理はいつも新鮮で美味しいです。特に寿司は今まで食べた中でも一番新鮮で美味しいです。どれも一流で、強くお勧めします。 （原文） Wir waren jetzt mehrmals im Restaurant essen. Das Essen ist aufjedenfall immer frisch und lecker. Sushi mit einer der frischesten und besten die ich gegessen habe. Alles Top immer wieder zu empfehlen

（Google による翻訳）とても上品で美味しい… …すっちーと一緒です。 スープから寿司のバリエーション、パスタ料理まで、すべてがとてもとても美味しかったです。 私たちはメニューをただ食べて、とても興奮しました。寿司はとても美味しく、盛り付けもきれいです。写真を見てください、彼らは1000以上の言葉を言っています。 結論： そこで食べに行ってください。それだけの価値があります。 価格：OK。 （原文） Sehr fein und lecker … … ist es beim Suchi. Von der Suppe bis Sushi-Variationen bis Nudelgericht, alles sehr sehr lecker. Wir hatten uns einfach mal quer durch die Karte gefuttert und sind begeistert. Die Sushi sind sehr gut und toll präsentiert. Kuckt euch die Bilder an, die sagen mehr als 1000 Worte. Fazit: Geht dort essen. Es lohnt sich. Preis: in Ordnung.

（Google による翻訳）いつも美味しくて、お値段以上の価値があります。フリースタイルプラッターを注文するのが大好きです。いつも美味しくて、選択肢も豊富で、見た目も美しいです。そして何より、2人で食べるには十分な量です。特別なリクエストにも喜んで対応してくれます。 （原文） Immer lecker und fantastisches Preis-Leistungsverhältnis. Wir bestellen gerne die Freestyle Platte. Die ist immer toll, mit viel Auswahl und liebevoll angerichtet. Und vor allem wird man zu 2 davon auch gut satt. Auf Extrawünsche wird eingegangen.

（Google による翻訳）2020 年を編集: 前回の訪問中に、品質が低下していることに気づきました。それは目だけのものでした。寿司は実験的、あるいはドイツ的な方向にどんどん進んでいます。非常に大きなロールとその中にたくさんの付属品が入っています。何よりも、安価な付加機能です。 今日オンラインで注文しましたが、完全に大失敗でした。 1時間半後、注文システムに「ちょっとした問題」があり、注文した商品は届いたばかりでまだ「少し」必要だという連絡を受けた。熱心に尋ねた後、さらに1時間半かかるという答えが得られました。 それは私たちにとってその店が終わったことを意味します。もうお勧めはありませんし、私たち自身もそこで食べることはもうありません。東京ではむしろ角のバーでの寿司をお勧めします。どこにでも煎りゴマを入れているわけではありません。特に味噌汁には入れていません。 2017年から： 今日はSuChiにいました。まさにヴィルヘルムスブルクの真珠。食材の新鮮な味だけでなく、シェフは美学にも細心の注意を払っていました。誰もが知っているように、目は一緒に食事をします。寿司は私たちのために作りたてで、とても美味しかったです。さまざまなソースを使用すると、典型的なヨーロッパの方法で寿司を醤油に浸すだけで​​なく、日本のマヨネーズや照り焼きソースを使った伝統的な方法で寿司を楽しむこともできます。ただし、寿司のサイズはドイツの市場に合わせて調整されました。私たちドイツ人にとってはこれがちょうどいいのですが、これはとても日本的ではありません。魚、キャビア、カニをケチることはありません。 私たちは飲み物 2 杯、にぎり 1 皿、さまざまな寿司 18 皿に 50 ユーロを支払いました。このお店は中価格帯に位置しますが、非常に高品質、新鮮な食材、よく訓練されたサービスに感銘を受けます（私たちの場合はサシャです。もう一度ありがとう）。 ランチタイムに行ったので味噌汁も無料で付いていました。こちらは豆腐と海苔が入った定番の一品です。ごまの風味は面白いですが、個人的にはちょっと説得力がありすぎる味でした。スープの塩辛い香りがいくらか弱まるので、通常の「ドイツ」の味覚にはちょうどいいかもしれません。 非常に明確なメニューには、焼きそばなどの標準的なビーガン料理以外にもさまざまなものがあります。したがって、ビーガンとしても一見の価値があります。 飲み物としては、SuChi レモネードをいただきました。これは、必ずしも超甘い飲み物を必要としない人にのみお勧めします。 店舗の提供内容はメニューだけでなく、美しくデザインされた地図上に表示される現在のプロモーションでも構成されています。 店のスタイルは型破りで小さいです。この品質の食事では、ほとんど見落とされる可能性があります。 事前にお電話にてご注文・お受け取りも可能です。配送サービスはございません。 （原文） Edit 2020: Bereits bei unserem letzten Besuch stellten wir fest, dass die Qualität immer mehr abnahm. Das war nur noch für das Auge. Das Sushi geht immer mehr in eine experimentelle bzw. deutsche Richtung. Sehr große Rollen und ordentlich viel Schnick Schnack drin. Vorallem kostengünstiger Schnick Schnack. Heute haben wir online bestellt und das war eine Vollkatastrophe. Nach 1 1/2 Stunden erhielt ich einen Anruf, dass das Bestellungssystem "ein kleines Problem" hatte und die Bestellung jetzt erst angekommen sei und es bräuchte noch "ein bisschen". Erst auf vehementes Nachfragen erhielt ich dann die Antwort, dass es noch weitere 1 1/2 Stunden dauern würde. Damit ist der Laden für uns gestorben. Keine Weiterempfehlungen mehr und selber gehen wir dort auch nicht mehr essen. Da empfehle ich lieber Sushi in Tokyo an der Eckkneipe. Die packen auch nicht überall gerösteten Sesam ran - besonders nicht in die Misosuppe. aus 2017: Wir waren heute im SuChi. Eine echte Perle Wilhelmsburgs. Nicht nur, dass die Zutaten frisch geschmeckt haben, der Koch hat wirklich viel für Ästhetik über. Das Auge isst ja bekanntlich mit! Für uns wurde das Sushi frisch gemacht und schmeckte uns sehr gut. Die verschiedenen Soßen verlocken dazu das Sushi nicht nur typisch europäisch in Soja-Sauce zu ertränken, sondern auch ganz traditionell zu genießen mit japanischer Mayonaise und Teriaki-Sauce. Jedoch auf den deutschen Markt abgestimmt waren die Größe der Sushis. Diese sind für uns Deutsche genau richtig, echt japanisch ist dies jedoch nicht. Dafür geizt man nicht mit Fisch, Kaviar, Krabbe. Wir haben für zwei Getränke, eine Nigiri-Platte und 18er Platte Varianten-Sushi gute 50€ bezahlt. Damit befindet sich der Laden preislich im Mittelbereich, kann jedoch durch sehr gute Qualität, frische Zutaten und eine gut ausgebildete Bedienung (in unserem Fall Sascha. Nochmal vielen Dank) bestechen. Da wir zur Mittagsaktion da waren, gab es eine Misou-Suppe umsonst dazu. Diese ist klassisch mit Tofu und Seetang. Der Sesam ist interessant, war jedoch für mich persönlich etwas zu bestechend im Geschmack. Für den normalen "deutschen" Gaumen vielleicht genau richtig, da dies das salzige Aroma der Suppe etwas dämpft. Auf der Speisekarte, die recht übersichtlich ist, lassen sich nicht nur vegane Standardgerichte, wie gebratene Nudeln finden. Also auch als Veganer lohnt sich ein Blick. Als Getränk hatten wir die SuChi-Limonade, die ich jedem, der nicht unbedingt ein super-süßes Getränk haben will, nur ans Herz legen kann. Das Angebot des Ladens besteht zum einen aus der Speisekarte, aber auch aus aktuellen Aktionen über eine wunderschön gestaltete Karte dargestellt. Der Stil des Ladens ist unkonventionell und klein. Für diese Qualität des Essens ein Vergehen, dass er fast übersehbar ist. Das Essen kann auch vorher telefonisch bestellt und abgeholt werden. Einen Lieferservice gibt es nicht.

（Google による翻訳）本当におすすめです！こぢんまりとしていますが、それ以外はすべて最高です！色々な種類のお寿司を食べて、驚きが止まりませんでした。サービスも素晴らしかったです…また来ます！ （原文） Wirklicher Geheimtipp!!! Klein, aber alles andere große Klasse!!! Wir haben Sushi querbeet gegessen und kamen aus dem Staunen gar nicht mehr raus. Auch der Service war super.. wir kommen wieder!!!

（Google による翻訳）料理は完璧でした。新鮮な食材、クールなスパイス、そして全てが愛情を込めて作られていました。彼女はヴィーガン寿司が今まで食べた中で一番美味しいと言っていました（彼女は本当に好き嫌いが激しいんです！ :D ） （原文） Das Essen war perfekt. Frische Zutaten, coole Gewürze und alles mit Liebe zubereitet. Meine Freundin fand das Vegane Sushi das beste Sushi was die je gegessen hat (und sie ist sehr picky! :D )

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした！料理もサービスも最高でした。本当におすすめです。オーナーの方々もとても親切で、静かで落ち着いた雰囲気です。ハンブルクに来たら、ぜひここに足を運んでみてください。素晴らしい体験をさせてくれた素晴らしいスタッフ（そしてシェフ！）に感謝します。 （原文） What a fantastic restaurant! Food and service was superb. Could not recommend highly enough, really very nice people who own the restaurant, nice quiet, relaxed environment. Any time you visit Hamburg - you must make the trip to eat here. Thank you to the wonderful staff (and chef!) who made the experience so good for me/

（Google による翻訳）今日は初めてゴンへ行ってきました。私たちは4人でしたが、4人全員が本当に感動したと言わざるを得ません。食べ物はとても、とても新鮮で、本当においしいです。飲み物も本当に美味しかったです。寿司は作りたてで、絶対的な経験でした。サラダ、キムチなどの豊富な品揃えは印象的で、新鮮以上でした。レストラン内には不快な臭いはありませんでした。レストランのサービスはとても親切で、とてもフレンドリーで、気配りが行き届いていて、すぐにとても快適で歓迎されていると感じました。 間違いなくお勧めしますので、また戻ってきたいと思います。 （原文） Wir waren heute zum ersten mal bei Gong. Wir waren zu viert und ich muss sagen es hat uns alle vier sehr überzeugt. Die Speisen sind sehr sehr frisch und wirklich lecker. Die Getränke waren auch wirklich gut. Das Sushi wurde frisch zubereitet und ein absolutes Erlebnis. Auch die riesige Auswahl an Salaten kimchi etc. War beeindruckend und mehr als frisch. Es gab keinen unangenehmen Geruch im Restaurant. Der Service im Restaurant war sehr zuvorkommend ,sehr freundlich und mehr als aufmerksam, man hat sich sofort sehr wohl und willkommen gefühlt. Wir würden es auf jedenfall sehr empfehlen und kommen auch gerne wieder.

（Google による翻訳）私はお寿司が大好きです。特にGONGのお寿司は最高です！お寿司は新鮮で、とても独創的で、とにかく美味しいです :) まず、美しく盛り付けられたお寿司がテーブルに運ばれてきます。野菜の選択肢も豊富で、リクエストにも応えてくれます。 サラダ（わかめ、キムチ、枝豆、ビーツサラダ、韓国風キュウリサラダなど）が揃ったボリュームたっぷりのビュッフェもあります。どれも超おすすめです。 パートナーはホットビュッフェ、特に韓国風フライドチキンが絶品です。さらに、厳選された食材を使った韓国風バーベキューや、焼きたてワッフルを含むデザートビュッフェも楽しめます！どれも文句なしです。 サービスはいつもフレンドリーで明るく、訪れるたびに特別な夜を過ごせそうです。私たちのお気に入りのレストランです :) （原文） Ich liebe Sushi - und am liebsten genieße ich es hier im GONG! Das Sushi ist super frisch, sehr kreativ und einfach köstlich :) Zu Beginn wird eine hübsch angerichtete Auswahl an den Tisch serviert, es gibt auch viele Veggi-Varianten und Wünsche werden berücksichtigt. Außerdem gibt es ein riesiges Buffet mit Salaten (Wakame, Kimchi, Edamame, Rotebeetesalat, koreanischen Gurkensalat usw). Die sind alle ausnahmslos zu empfehlen. Mein Partner liebt das warme Buffet, va das korean fried chicken ist super. Und dann gibt es noch die Möglichkeit für ein koreanisches BBQ mit feinsten Zutaten :) und ein Dessert-Buffet, inkl. frischer Waffeln! Es bleiben einfach keine Wünsche offen. Der Service ist stets freundlich und gut gelaunt und macht den Besuch jedes Mal zu einem besonderen Abend. Unser absolutes Lieblingsrestaurant :)

（Google による翻訳）食べ放題です。入店するとフレンドリーな歓迎を受けます。まずはドリンクと素晴らしい寿司のセレクションですが、いつでもおかわりできます。 アジア料理の前菜や、テーブルでグリルできる温かい料理が揃ったコーナー。 デザートも美味しかったです。また来ます。 （原文） All you can eat. Beim reinkommen freundlicher Empfang. Erstmal Getränke und eine wunderschöne Auswahl von Sushi vorweg allerdings kann man sich jederzeit mehr holen. Eine Ecke mit Asiatischen Vorspeisen und warmen Speisen sachen für den Grill am Tisch. Und Nachtisch war auch super wir kommen wieder.

（Google による翻訳）レストランは本当に素晴らしいです。食べ物は本当に美味しく、種類も豊富です。サービスは素晴らしく、とてもフレンドリーでした。初めてだったのでとても親切に一つ一つ丁寧に説明していただきました。寿司は本当に素晴らしく、どれもとても新鮮であることがわかります。 （原文） Das Restaurant ist der absolute Hammer. Das Essen ist wirklich sehr lecker und die Auswahl ist sehr groß. Der Service großartig und super freundlich. Da es für uns das erste Mal war, wurde uns alles sehr freundlich und nacheinander erklärt. Das Sushi ist der absolute Wahnsinn und man merkt es ist alles sehr frisch.

（Google による翻訳）素晴らしい価格性能比！ 1 人あたり €38.50 で素晴らしい品質! とてもおいしい寿司、素晴らしいサービス、グリルの素晴らしいビュッフェの品揃え 😍 デザートには焼きたてワッフルと抹茶とごまアイスクリームをいただきました🥰 （原文） Tolles Preis-Leistungverhältnis! Für 38,50€ pp eine tolle Qualität! Super leckeres Sushi, toller Service und tolle Buffet Auswahl für den Grill 😍 Als Nachtisch gab es frische Waffeln mit Grüntee und Sesam Eis 🥰

（Google による翻訳）とても美味しいランチビュッフェでした。スタッフもフレンドリーでした。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Sehr leckeres Mittagsbuffet. Freundliches Personal. Ich komme gerne wieder.

（Google による翻訳）営業時間は地元の商店街に準じます。かつてはスパイシーなアヒルとスパイシーなチキンがありましたが、ソースの味は実際には私にとってかなり典型的ではありませんでした。麺も私にとっては典型的なアジア風ではなく、ところどころシュペッツレ麺のようなものが入っていました🍝。料理は熱々でテーブルに運ばれてきましたが、問題は私たちが座っている場所が正確に明らかでないことでした。雰囲気は少し古いです。残念ながら、カードでの支払いはどこでも標準ですが、カードでの支払いはありません。 （原文） Öffnungszeiten sind ortsüblich der Einkaufspassage entsprechend. Es gab einmal Ente pikant und Hähnchen pikant wobei die Soße für mich eigentlich eher geschmacklich untypisch war. Ebenfalls waren noch die Nudeln für mich nicht typisch asiatisch, sie hatten stellenweise etwas von Spätzle Nudeln 🍝. Die Gerichte waren heiß, wurden an den Tisch gebracht, wobei dort die Problematik war, das nicht genau geklärt war, wo wir gesessen haben. Das Ambiente ist ein bisschen in die Jahre gekommen. Leider gibt es dort keine kartenzahlung obwohl das eigentlich überall Standard ist.

（Google による翻訳）彼らのミターディッシュは完璧です。価格は公正で、食事は新鮮でおいしいです。ぜひお勧めします。メニューのココスッペと特製ロールが大好きです🧡 （原文） Their mittagtisch are perfect. The prices are fair and meals are fresh+delicious. Definitely recommend. We love their kokossuppe and special rolls on the menu🧡

（Google による翻訳）コストパフォーマンスは素晴らしいです！ ここで特別なランチを取ることを皆さんにお勧めします。各種丼や寿司盛り合わせが10ユーロ+味噌汁1ユーロ。 寿司は美味しいですが、目立ったものはありません。ただし、たまには全く問題ありません。 ランチメニュー以外では、ボリュームたっぷりで食べ応えのあるホットロールもおすすめです。 （原文） Preis-Leistungs-Verhältnis ist top! Ich kann jedem empfehlen, hier das Mittagsangebot zu nehmen. Dort gibt es verschiedene Bowls und Sushi Platten für 10€ + 1€ für eine Miso-Suppe. Geschmacklich ist das Sushi gut, allerdings nichts herausstechendes. Für zwischendurch ist es allerdings völlig in Ordnung. Ich empfehle außerhalb der Mittagskarte auch die Hot Rolls, die sehr groß sind und gut sättigen.

（Google による翻訳）食べ物は約1時間前に特定の時間に注文されましたが、残念ながら10〜15分遅れて届きました。 2つの料理は素晴らしく美味しかったです。残念ながら、3皿目は胃腸のトラブルを引き起こしました。別の原因も除外できます。親切なメールに対して、丁寧な返信はありましたが、善意や配慮はありませんでした。原則的には理解できますが、料理にもう一度チャンスを与えるために、少なくとも 1 つの料理については何らかの譲歩 (理由に関係なく) を期待していました。それで最後の注文でした。 （原文） Essen war mit 1h Vorlauf circa auf eine feste Zeit bestellt, kam leider 10-15 Minuten zu spät. 2 Gerichte waren super und lecker. Beim dritten Gerichte gab es leider im Anschluss Magen/Darm. Eine andere Ursache kann auch ausgeschlossen werden. Auf eine nette E-Mail hat man nett, aber ohne jegliche Kulanz oder Entgegenkommen reagiert. Ich kann das prinzipiell verstehen, aber hätte zumindest für das eine Gericht ein Entgegenkommen (unabhängig der Ursache) erwartet, damit man dem Essen eine 2. Chance geben kann. So war es die letzte Bestellung.

（Google による翻訳）今のところ、ここはドイツのハンブルクで最高の寿司レストランの一つです。これが私の意見です… （原文） Up til now, its still one of the best Sushi Restaurants in Hamburg, Germany. That's my opinion...

（Google による翻訳）私たちは二度目にそこに行きましたが、再び非常に満足しました。品揃えも豊富で、ベジタリアンの方にもさまざまな料理からお選びいただけます。サービスはフレンドリーで押し付けがましくありません。ぜひまた来たいです。 （原文） Wir waren zum zweiten Mal dort und wieder sehr zufrieden. Die Auswahl ist gut und auch Vegetarier*innen haben verschiedene Gerichte zur Auswahl. Die Bedienung ist freundlich und nicht aufdringlich. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）レストランは明るく居心地が良いです。寿司🍣は新鮮で、職人が直接握ってくれます。 どれも美味しく、サービスもとても親切でした。 よろしくお願いいたします。 巴老板 （原文） Das Restaurant ist hell und gemütlich. Das Sushi 🍣 schmeckt ganz frisch und ist direkt von Sushi- Meistern zubereitet. Es ist alles sehr lecker. Die Bedienung ist sehr freundlich. Liebe Grüsse Ba Laoban

とんかつが柔らかくて美味しかったです。 からしがついていたのが嬉しかったです🤣 お米は美味しくなかったけど、ドイツで食べれるならまたリピートしたいお店です。

（Google による翻訳）私たちはある平日の夕方に夕食を食べに行きました。豊富な日本食の品揃え。とても丁寧なサービスでした。私たちが食べた食事はとても美味しく、市庁舎に近いこともさらに魅力的でした。夏には屋外に座ることもできます。通行止めになっているのは交通量の少ない片側一車線道路だけなので、外の騒音レベルは非常に快適です。 （原文） Wir waren abends unter der Woche zum Essen dort. Sehr viel Auswahl an japanischem Essen. Sehr aufmerksamer Service. Das Essen das wir hatten war sehr lecker und die Nähe zum Rathaus macht es zusätzlich attraktiv. Man kann im Sommer dort auch draußen sitzen. Es führt lediglich ein verkehrsberuhigte, einspurige Straße vorbei - dadurch ist es auch draußen sehr angenehm von der Lautstärke.

（Google による翻訳）最高のお店です！寿司はまさに最高級。新鮮で、完璧に調理されていて、味も抜群です。サービスも信じられないほどフレンドリーで丁寧で、何もかもが完璧です。これからは、ここが私の一番の寿司屋です！ （原文） Hammer Laden! Sushi von absoluter Spitzenqualität – frisch, perfekt zubereitet und geschmacklich ein Traum. Service mega freundlich und aufmerksam, hier bleibt wirklich kein Wunsch offen. Für mich ab sofort die Nummer eins in Sachen Sushi!

（Google による翻訳）ここは気に入りました。料理は美味しくて、雰囲気も良かったです。鴨胸肉とラーメンを注文しました。鴨肉の量は少なめでしたが、丁寧に調理されていました。料理はとても美味しく、値段も平均的で、待ち時間もそれほど長くありませんでした。 （原文） Mir hat es hier gefallen. Das Essen ist lecker und die Atmosphäre nett. Wir bestellten Entenbrust und Ramen. Die Portion Ente war zwar etwas klein, aber gut zubereitet. Das Essen ist sehr lecker. Die Preispolitik ist durchschnittlich. Wir mussten nicht lange warten.

（Google による翻訳）素晴らしいロケーション。 選択肢が豊富で、誰にとっても何かが揃っています。自家製ジャスミンアイスティーを強くお勧めします。 ラーメンを注文しましたが、とても早く出てきてとても美味しかったです。ぜひまた来たいです。 （原文） Wunderbare Lokation. Mega viel Auswahl, für jeden etwas dabei. Den selbst gemachten Jasmin Eistee kann ich wärmstens empfehlen. Hatten uns Ramen bestellt, kamen sehr schnell und waren mega lecker. Kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）新鮮なお寿司です。マグロの寿司と鴨胸肉を注文しました。とても美味しかったです。照り焼きチキンも美味しかったです。ラーメンは麺がたっぷりでボリューム満点です。ドリンクも美味しかったです。サービスも親切でした。 （原文） Fresh sushi, we ordered tuna sushi and the duck breast. Super delicious. Chicken with teriyaki is also nice. Ramen is a lot of noodles inside in the portion. The drinks is also fine. Service is friendly.

（Google による翻訳）外の席だったので、美しい内装はほんの少ししか見られませんでしたが、サービスは迅速で、注文後すぐに料理が運ばれてきました。料理の質も素晴らしかったです！ （原文） Wir saßen draußen, daher das schöne Interieur nur kurz gesehen. Service war flott und Speisen kamen sehr zügig nach der Bestellung. Die Qualität war ausgezeichnet!

（Google による翻訳）寿司、インド料理、イタリア料理を提供するレストランです。オンラインでメニューを確認し、必要に応じてすぐにテーブルを予約できます。 お寿司🍣はとても美味しくて、魅力的に調理されていました。食べ物はすぐに来ましたが、その月曜日の夜、レストランでは何も起こりませんでした。サービスもまあまあでした。 （原文） Dieses Restaurant bietet Sushi, indische und italienische Gerichte an. Die Speisekarte kann man online einsehen und bei Bedarf auch gleich einen Tisch reservieren. Das Sushi 🍣 war sehr schmackhaft und auch ansprechend angerichtet. Das Essen kam sehr schnell, allerdings war an diesem Montag Abend im Restaurant auch nicht viel los. Auch der Service war durchaus in Ordnung.

（Google による翻訳）寿司は美味しかったのですが…インド音楽が本当にうるさかったです。リピートで流れている曲で、入ってきたばかりの人が何人か出て行ってしまいました。本当にうるさかったので、料理を詰めてもらいました。 残念ながら、飲み物がかなり遅れて来ました！カクテルはなく、ソフトドリンクのみでした。ウェイターの対応はまあまあです。 雰囲気はかなり退屈で、古びていました。 結論：改善の余地あり。 （原文） Mein Sushi war sehr lecker aber… die indische Musik nervt extrem . Ist ein Lied auf dauerschleife und es sind wirklich mehrere Leute rausgegangen die erst reinkamen. hab mein Essen auch einpacken lassen weil es echt nervt. Mein Getränk kam leider echt spät ! Leider keine Cocktails nur Softdrinks.Kellner sind ok. Das Ambiente eher langweilig und marode Fazit:ausbaufähig

（Google による翻訳）ホテルの近くに、とても良いレビューをいただいているお寿司屋さんを見つけました。 このレビューには本当に感謝しています。オンラインで注文してお店で受け取ると、お店の人が温かく迎えてくれ、少し待つだけでメニューを受け取ることができました。インド料理店なのに、最初は少し奇妙に感じるかもしれませんが、このお店ではお寿司も提供しているんです。 お寿司は美しく盛り付けられていて、味覚を満足させるご馳走でした！色々なバリエーションから注文できます。 どれもとても新鮮に調理されていました。 （原文） In der Nähe des Hotels haben wir diesen Sushiladen mit sehr guten Bewertungen gefunden. Wir können diese Bewertung absolut befürworten: Nach Onlinebestellung mit anschließender Abholung wurden wir freundlich im Lokal begrüßt und konnten bereits nach kurzer Wartezeit unser Menü entgegennehmen. Es mutet erst etwas "komisch" an, wenn man in einem indischen Restaurant steht, dennoch wird hier auch Sushi angeboten. Das Sushi war sehr schön angerichtet und geschmacklich ein Fest! Es gibt viele Variationen, die man bestellen kann. Alles war sehr frisch zubereitet.

（Google による翻訳）とても美味しいお寿司でした。どれも新鮮で、テーブルから職人や寿司職人の技を間近で見ることができます。サービスも素晴らしかったです。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Sehr leckeres Sushi. Alles frisch zubereitet und man kann den Köchen und Sushi Meister/in vom Tisch aus bei ihrem Handwerk zu sehen. Service war ebenfalls ausgezeichnet. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）先日Sushifyを訪れ、本当に感動しました！寿司フュージョン料理は独創的で新鮮、そして驚くほど風味豊かです。細部へのこだわりが料理に込められていることがすぐに分かります。特に、伝統的な味と現代的な要素が融合し、それぞれの料理に特別な味わいを与えているのが気に入っています。 しかし、何よりもマリーナさんに心から感謝します。彼女は私たちの滞在を本当に特別なものにしてくれました。温かい人柄、細やかな気配り、そして完璧なサービス精神で、料理の面だけでなく、個人的な面でも私たちの夜を素晴らしいものにしてくれました。彼女はすぐに伝染するようなポジティブなエネルギーを放ち、私たちの好みにぴったり合う素晴らしいおすすめを教えてくれました。 寿司がお好きなら、ぜひSushifyに立ち寄って、マリーナさんにお任せください。 （原文） Ich war vor kurzem bei Sushify und bin absolut begeistert! Die Sushi Fusion Küche ist kreativ, frisch und unglaublich geschmackvoll. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe zum Detail gearbeitet wird. Besonders toll finde ich die Kombination aus traditionellen Aromen und modernen Einflüssen, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen. Ein großes Lob geht aber vor allem an Marina: Sie hat unseren Besuch zu etwas ganz Besonderem gemacht. Mit ihrer herzlichen Art, Aufmerksamkeit und ihrem perfekten Gespür für den Service hat sie uns den Abend nicht nur kulinarisch, sondern auch menschlich verschönert. Sie strahlt eine positive Energie aus, die sofort ansteckt, und hat uns tolle Empfehlungen gegeben, die genau unseren Geschmack getroffen haben. Wer Sushi liebt, sollte unbedingt bei Sushify vorbeischauen und sich am besten von Marina betreuen lassen.

（Google による翻訳）寿司レストランやインドレストランでイタリア料理は美味しいでしょうか?絶対そうです！自家製バジルペストを強くお勧めします! 昨年、私たちはハマーブルックでの研修コースのために何度かホテルに滞在しました。意見が合わなかったので、Sushify を試してみました。寿司、インド料理、イタリア料理の組み合わせは非常に奇妙で、おいしいかどうか心配でした。まったく不当だ! インド料理もイタリア料理もとても美味しかったです！昨年は夕方に数回訪問しましたが、品質は常に素晴らしかったです。 サービスは信じられないほど満足のいくもので、アイコンタクトもと迅速でした。間違いなくこの地域で最高の場所です!!! 素敵な時間をありがとうございました！ （原文） Kann italienisches Essen in einem Sushi bzw. Indischen Restaurant schmecken? Definitiv ja! Ich kann das hausgemachte Basilikumpesto sehr empfehlen! Im letzten Jahr waren wir öfter aufgrund einer Fortbildung in Hammerbrook im Hotel untergebracht. Da wir uns nicht einigen konnten, haber wir Sushify ausprobiert. Die Kombination von Sushi, indisch und italienisch war extrem merkwürdig und wir hatten Bedenken, ob es schmeckt. Völlig zu Unrecht! Das indische Essen und das italienische Essen waren sehr lecker! Wir waren im letzten Jahr öfter abends zu Gast und die Qualität war immer hervorragend. Der Service unfassbar wertschätzend, mit Blickkontakt und schnell. In dieser Gegend definitiv die beste Anlaufstelle!!! Vielen lieben Dank für die netten Stunden!

（Google による翻訳）素晴らしい料理 席から出来立ての料理を眺めることができます。 スタッフはとても親切で、フレンドリー、そしてプロフェッショナルでした。 レストラン自体もとても清潔で快適でした。 いつでもお勧めしますし、またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Grandioses Essen Man sieht vom Sitzplatz aus die frische Zubereitung. Das Personal war sehr zuvorkommend, freundlich und professionell. Auch das Lokal an sich war sehr sauber und gemütlich. Würde ich jederzeit weiterempfehlen und gerne wieder besuchen

（Google による翻訳）とても美味しいです！ お寿司もとても質が良くて美味しかったです。肉や魚の代替品は私たちにとって珍しいですが、それでもおいしいです。稲荷メニューは最高に美味しかったです！ 驚異の価格性能比。 私たちは食べ物を得るまで45分待たなければなりませんでしたが、尋ねることなく割引を与えられました。それはとてもフレンドリーでした。 オーナーはとても気さくな方で、お客様との会話が楽しいです。 全部で5テーブルしかないので、事前に予約しておきます。 推奨！ （原文） Extrem lecker! Das Sushi war qualitativ sehr gut und auch geschmacklich lecker. Der Fleisch-/Fischersatz ist ungewohnt für uns, aber trotzdem gut. Das Inari Menü war unschlagbar gut!!! Mega Preis-Leistungsverhältnis. Wir mussten 45 Minuten auf unser Essen warten und haben dafür ungefragt Rabatt bekommen, was seeeehr freundlich war. Der Inhaber ist ein sehr aufgeschlossener Mensch, der sich gerne mal mit Kunden unterhält. Da es insgesamt nur 5 Tische gibt würde ich vorher reservieren. Empfehlenswert!

（Google による翻訳）YouTubeチャンネル「Vegan ist Ungesund」でこの場所のことを知り、試してみることにしました。私は（ビーガンになる前から）生の魚が少し怖かったので、寿司はあまり好きではありませんでしたが、これは、ああ、私の言葉です！すっごくおいしいです！メニュー2はとても美味しくてお腹いっぱいになりました！夫も一箱でお腹いっぱいです。よくやった！！！！！彼らもとてもフレンドリーなので、ぜひ遊びに行って応援してください！素晴らしい！超嬉しい！でもそれは白ワインのせいかもしれない:D （原文） Heard about this place from the Youtube channel ‘Vegan ist Ungesund’ and decided to try it out. Never been a fan of sushi because I’ve always been a bit scared of raw fish (even before I went vegan) but this, aaaaah my word! It is soooo yummy! The menu 2 is soo good and fills me up! My husband is also full after one box. Well done!!!!! They are also very friendly, so please go and check them out, and support them! Awesome! Super happy! But that could also be the white wine :D

（Google による翻訳）ヴィーガン寿司を適正価格で！ 何度か違うメニューを試しましたが、味はとても美味しかったです！ スタッフはとても素敵で親切です！ 電話で事前注文、30分後に受け取り！トップ！ （原文） Veganes Sushi zu fairen Preisen ! Ich habe schon mehrfach verschiedene Menüs ausprobiert und geschmacklich war dies sehr lecker! Das Personal ist sehr nett und hilfsbereit! Kurz anrufen vorbestellen, halbe std später abholen ! TOP!

（Google による翻訳）寿司が好きなら、ここはあなたのための場所です。信じられないほどおいしい作品を手頃な価格で。私たちは10人のグループと一緒にそこにいましたが、完全に快適に感じました。とてもフレンドリーなサービスで、次回の訪問をすでに楽しみにしています。 （原文） Wer Sushi mag ist hier Gold richtig. Unglaublich leckere Kreationen zu einem günstigen Preis. Wir waren mit einer Gruppe von 10 Leuten da und haben uns rundum wohl gefühlt. Sehr sympathischer Service, wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

（Google による翻訳）Very Very veggie vegasushi では、美しく芸術的に作られたビーガン寿司を手頃な価格で提供しています。 HHで食べた中で最高のビーガン寿司。電話予約も簡単で、持ち帰り料理の受け取りもスムーズでした（ただし現金のみ！）。 （原文） Very very veggie vegan sushi offers beautiful, artfully crafted vegan sushi pieces at a reasonable price. Best vegan sushi I have had in HH. Phone reservation was easy and collecting the take-away food smooth (cash only though!)

（Google による翻訳）グランドメニュー2と稲荷メニューがありました。ビーガン寿司18貫で各22ユーロ。本当に比類のないコストパフォーマンス、非常に美味しく、非常に素晴らしいサービス。 またここに戻ってきたいと思います。 （原文） Wir hatten das Grand Menü 2 und das Inari Menu. Jeweils 18 Stücke veganes Sushi für 22€. Preis Leistung wirklich unschlagbar, extremst lecker und sehr nette Bedienung. Hier kommen wir sehr gerne wieder hin.

（Google による翻訳）絶対お勧めの穴場！ 2人掛けのテーブルが4つしかない、こぢんまりとした目立たないレストランです。ドリンクの種類は限られていますが、今回は友人数人との集まりにはスペースが足りないので、まあいいでしょう。 Lieferandoで見つけたのですが、店内で食べる方が値段が安いことが分かりました。それに、メニューはハンブルクの水準からすると驚くほどお手頃です。 とてもフレンドリーなウェイトレスが対応してくれました。ドリンクも料理も待つことなく、注文した料理に満足しているか確認してくれて、会計もスピーディーでした。期待通りの素晴らしい体験でした。 ハンブルクの大型ヴィーガンレストランと比べても、この店は引けを取りません！価格とパフォーマンスのバランスが本当に素晴らしいです。 （原文） Absoluter Geheimtipp! Ein kleines unscheinbares Lokal mit nur 4 zweier Tischen. Die Getränkeauswahl ist limitiert aber in diesem Fall okay, da für geselliges Zusammensitzen mit mehreren Freunden der Platz auch gar nicht ausreichen würde. Wir haben es über Lieferando gefunden und gesehn, dass wenn man vor Ort isst, einen günstigeren Preis bekommt. Zudem sind die Menüs im allgemeinen überraschend günstig für Hamburger Verhältnisse. Uns hat eine sehr liebe Kellnerin bedient. Wir haben nicht lange auf Getränke und Essen warten müssen, es wurde nachgefragt ob alles zufriedenstellend ist und die Abrechnung ging auch fix. Also alles so wie man es sich wünscht. Im Vergleich zu den größeren veganen Restaurants Hamburgs kann das dieser Laden mithalten! Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt einfach.

（Google による翻訳）アジア料理が大好きなので、チラシを見てすぐに20%オフのピックアップ割引を利用しました。ワカメケーキは初めて食べました。サクサクの野菜パッドの上に新鮮な食材が乗っていて、チラシの写真とほぼ同じ美味しさでした。ただ、残念ながらワカメが入っていなかったので、ほぼ完璧でした。でも、2人で食べるには十分すぎるほどだったので、それほど気になりませんでした。 （原文） Ich liebe asiatische Gerichte und hab direkt den Werbeflyer mit 20% Abhol-Rabatt eingelöst. Der Wakeme Cake ist mal etwas, was ich noch nicht kannte. Sehr lecker, weil knuspriges Gemüsepad mit frisch belegten Zutaten ' fast wie auf dem Flyer dargestellt. Leider nur fast, weil der eigentliche Wakame (Seetang) auf dem Cake fehlte. War nicht so schlimm, da ich sowieso eine Extra Portion davon bestellt hatte, die auch so locker für 2 Personen reichte.

（Google による翻訳）新鮮な寿司の品揃えとフレンドリーなサービスに感銘を受けました。雰囲気も良く、お料理も美味しかったです。この寿司屋は間違いなくお勧めできるので、次回の訪問をすでに楽しみにしています。 （原文） Ich war begeistert von der frischen Auswahl an Sushi und der freundlichen Bedienung. Die Atmosphäre war angenehm und das Essen hat köstlich geschmeckt. Ich kann dieses Sushi-Laden definitiv weiterempfehlen und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch!

（Google による翻訳）料理はまずまずですが、例えば肉の含有量が少なすぎる上に、値段も高すぎます。寿司箱2つで72ユーロというのは、この品質を考えるとあり得ません。 （原文） Das essen ist passabel aber bspw der Fleischanteil ist viel zu gering und die Preise zu hoch. 72€ für 2 Sushi Boxen sind utopisch für die Qualität

（Google による翻訳）私はここでの先の講演者の批判には同意できません。 Lieferando 経由で寿司を注文しましたが、合意どおりに配達されました。とても素敵なドライバーで、すべてが正しい場所にありました。 美味しくてまた注文させていただきます。ありがとう！ （原文） Kann mich der Kritik der Vorredner hier nicht anschließen. Habe das Sushi via Lieferando bestellt und wie vereinbart geliefert bekommen. Super netter Fahrer und alles war am richtigen Ort und Stelle. Lecker und wir bestellen wieder. Danke!

（Google による翻訳）私はここで頻繁に注文していますが、残念ながら品質はますます悪化しています。 今日はソウルボックスを65ユーロで注文しました。すべてが新鮮で、それは良かったのですが、一部の米は本当に硬くて味がありませんでした。 残念ながら、65 ユーロは良い投資ではありませんでした （原文） Habe oft hier bestellt, leider wird die Qualität immer schlechter. Habe heute eine Soulbox für 65 € bestellt, alles frisch,das ist gut, jedoch war der Reis teils richtig hart und einfach geschmacklos. 65 € leider nicht gut investiert

（Google による翻訳）本当に美味しくて超新鮮！ここの寿司は私をとても驚かせました！大好きなメニューがあって本当に美味しかったです！唯一の欠点: メニューを 3 つ注文しましたが、寿司はメニューに従ってではなく種類別に分類されていたため (たとえば、すべてのマキが 1 つの箱に入っており、すべてのカリカリが 1 つの箱に入っている)、最初にそれぞれの注文を見つける必要がありました 😅 （原文） Wirklich lecker und super frisch! Das Sushi hier hat mich sehr positiv überrascht! Ich hatte das Favourit Menü und es war echt supi! Das einzige Manko: wir haben 3x Menü bestellt und unser Sushi war nicht nach den Menüs sortiert sondern eher nach Sorte (zB alle Maki in einer Box, alle Crunchy in einer) da mussten wir uns alle erstmal unsere jeweilige Bestellung zusammensuchen😅

（Google による翻訳）とても美味しい寿司、リーズナブルな品揃え、そしてリーズナブルな価格。テーブルではなくカウンターの前で注文しますが、それでも素晴らしいサービスと素敵なスタッフ。日曜日の夕方でもそれほど混雑しておらず、快適にお寿司を楽しむことができます。私たちはとても気に入ったので、すぐにまた来たいと思います！ （原文） Sehr leckeres Sushi, vernünftige Auswahl und angemessener Preis. Man bestellt nicht am Tisch sondern vorne am Tresen, aber trotzdem super Service und nettes Personal. Auch an einem Sonntag Abend nicht zu voll um gemütlich sein Sushi zu genießen. Uns hat es sehr gut gefallen und wir kommen gerne bald wieder!

（Google による翻訳）私はtogoodtogo経由でそこにいました。そこで、「びっくりポーション」を割引価格でいただきました。他の寿司屋と比較すると、まだまだ改善の余地があります。 ;-) お寿司はとても新鮮で美味しかったです。私は幸せです！他との比較のみで減点。やはり絶対オススメです！ （原文） Ich war dort über togoodtogo. Somit bekam ich eine "Überraschungs Portion" zu reduziertem Preis. Verglichen mit anderen Sushi Dealern ist noch bisschen Luft nach oben. ;-) Das Sushi war sehr frisch und lecker. Ich bin zufrieden! Punkt Abzug lediglich im Vergleich zu Anderen. Trotzdem absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）私はそれをうまくいきました、私は友好的な方法で迎えられませんでした、こんにちは、何もありませんでした...そして寿司はそれほど美味しくありませんでした、私は寿司米が使用されていないと思いますが、より普通です。残念な （原文） Hab war bei to good to go geholt, ich wurde nicht freundlich begrüßt, kein hallo nichts.. und das Sushi war nicht so gut, ich denke nicht das Sushi Reis benutzt wird sondern normaler. Schadeeee

（Google による翻訳）美味しくて新鮮な食材ですが、味は私の好みではありませんでした。 11ユーロ強の8個のドラゴンロールは、もっと食欲をそそる提供ができたはずであり、海藻スープとスパイスの両方の味の点でまだ改善の余地がありました。 （原文） Gute und frische Zutaten, geschmacklich allerdings nicht so ganz mein Fall. Die 8 Dragon Rolls für knapp über 11 Euro hätte man appetitlicher anrichten können und auch geschmacklich war sowohl dabei als auch bei der Algensuppe (gewürztechnisch) noch Raum nach oben.

（Google による翻訳）残念ながら、寿司は特に美味しくありませんでした。味はしっかりしていましたが、マキがバラバラになってしまい、食べるのがとても面倒でした。藻類はとてもとても硬かったです。店内はあまり綺麗に装飾されておらず、魚の匂いがとても強いです。でも、女性の方はとても優しかったです。残念ながら、他の寿司レストランやReweの寿司と比べても何もありませんでした。 （原文） das sushi war leider nicht sonderlich gut. es hat zwar solide geschmeckt, aber die makis sind alle komplett auseinander gefallen, was beim essen total nervig war. die alge war sehr sehr zäh. der laden ist nicht so schön eingerichtet und es riecht sehr stark nach fisch. die dame war allerdings sehr nett. vergleichsweise zu anderen sushi restaurants oder auch zu dem sushi von rewe war das leider nichts!

（Google による翻訳）寿司だけでも間違いなく 5 つ星に値しますが、全体的なプロフェッショナルでない印象が全体の結果を台無しにします。 しかし、寿司は間違いなくこの地域で私のお気に入りの 1 つです。だからこそ私は戻ってきます。 ただし、大きな欠点は、営業時間が不安定であることです。お店は閉店していることが多いです。 さらに、ここ数年で価格が大幅に上昇しました。残念ながら、ウェブサイト上の価格は最新のものではありません。 （原文） Dem Sushi alleine gebühren definitiv 5 Sterne, der insgesamt unprofessionelle Eindruckt trübt das Gesamtergebnis. Das Sushi gehört für mich jedoch zweifelsohne zu meinen Favoriten in der Umgebung. Daher komme ich immer wieder. Ein großer Wermutstropfen sind jedoch die unzuverlässigen Öffnungszeiten. Der Laden hat oftmals einfach geschlossen. Ferner haben die Preise über die letzten Jahre deutlich angezogen. Auf der Internetseite werden die Preise leider nicht aktuell gehalten.

（Google による翻訳）史上最高の寿司！本当に強くお勧めします - 他のコメントは無視してください、申し訳ありません - 彼らはほとんど何も知りません。オーナーは素晴らしい女性で、非常に美味しくて新鮮な料理を意欲的に提供します。そうでなければなりません！それを続けてください💪 （原文） Bestes Sushi ever! Wirklich mega empfehlenswert - die anderen Kommentare bitte vernachlässigen, sorry- die haben wenig Ahnung. Die Inhaberin ist eine tolle Frau die hochmotiviert super lecker und frisch serviert. So muss dass! Weiter so 💪

（Google による翻訳）おそらくこの価格で（または一般的に）私が今まで食べた中で最高の寿司です。新鮮な食材をすべてカウンターで調理し、生わさびもありました。私たちと同じように座っても、ただ何かを持ち帰りを注文しても、絶対にお勧めします。超おいしい！ （原文） Das wohl beste Sushi was ich zu diesem Preis (oder gar allgemein) je gegessen habe. Frische zutaten, alles wird an der Theke zubereitet und es gab sogar frischen Wasabi dazu! Absolut weiterzuempfehlen, ob man sich wie wir hinsetzt oder nur etwas zum mitnehmen bestellt. Superlecker!

（Google による翻訳）オリビア・ジョーンズさんに案内してもらった近所のツアーで、リッツのカリーヴルストを勧められました。ツアーの後、またカリーヴルストを注文しました。出来立てで、パンも温かかったです。カレーソースは今まで食べた中で断然最高でした。 （原文） Während einer Kietztour von Olivia Jones wurde uns die Currywurst der Ritze empfohlen. Nach der Tour noch eine Currywurst bestellt. Frisch zubereitet und das Brötchen war noch warm. Die Currysauce ist mit Abstand die Beste, die ich je bekommen habe.

（Google による翻訳）絶対に素晴らしいです！ 私は 2 日連続でそこでプレースセッティングを提供してもらいましたが、システムに十分な基礎があったので、すぐ隣の亀裂に沈むことができました。 カリーヴルストはまさにルールポトラーにとって必要なもので、近くではめったに見つかりません。 ただし、そこで食事をするためにピルケンを何杯も飲み込む人は、膀胱が空の状態で現れるはずです。これは、テーブルが常にすぐに解放されることを意味します。 出来たての料理をお持ち帰りいただくこともできます。 私は文句を言うことはできませんし、仕事がハンブルクに戻ったら間違いなく再犯するでしょう。 （原文） Absolut top! Habe mir zwei Tage in Folge dort ein Gedeck auftischen lassen und konnte mit guter Basis im System direkt nebenan in der Ritze zum Versacken eintrudeln. Die Currywurst ist genau das, was man als Ruhrpottler dort braucht und in der Nähe zu selten findet. Wer dort mehrere Pilsken zum Dinieren verschluckt, sollte allerdings mit leerer Blase auftauchen. Dadurch werden aber auch immer wieder schnell die Tische frei. Frisch gezapftes zum Mitnehmen bekommste da auch. Ich kann nicht klagen und werde definitiv Wiederholungstäter sobald die Arbeit mich wieder nach Hamburg treibt.

（Google による翻訳）ソーセージは質が良く、ソースの味付けも良く、サービスもとても親切でした。 （原文） Die Wurst hat eine gute Qualität. Die Sauce hat eine gute Würze. Service ist sehr freundlich.

（Google による翻訳）カリーヴルストはちょっと高級で、朝4時という遅い時間まで食べられるんです！ ビールも美味しいし、コストパフォーマンスもバッチリ！ （原文） Etwas gehobene Klasse der Currywurst, und man kann bis spät abends 4Uhr morgens noch was essen ! Bier ist auch lecker, Preis - Leistung stimmt !

（Google による翻訳）こんにちは。今日は娘と娘の弟、そして娘の彼氏と一緒に、素晴らしいカリーヴルストの屋台に行ってきました。料理は素晴らしく、サービスもとても親切で迅速でした。ソースも量も値段も最高でした。これからも頑張ってください。 （原文） Moin, habe heute mit meiner Tochter, dem Bruder und dem Freund meiner Tochter den geilen Currywurststand besucht. Das Essen Super, die Bedienung echt cool und schnell. Die Saucen und die Portionen und die Preise ein Hammer. Macht weiter so.

（Google による翻訳）とてもおいしいカレーヴルストで、量も適度でした。 （原文） Sehr gute Currywurst und ordentliche Portion.

（Google による翻訳）すごく美味しいカリーヴルスト。丁寧に頼めば、ソース用にもう一本追加してもらえますよ。模範的な研修生は師範学校へ進学します。 （原文） Sehr gute Currywurst. Wenn man nett fragt gibt's n zweites Brötchen für die Sauce. Der Azubi vorbildlich geht in Richtung Meisterschule

（Google による翻訳）Kazoku Sushi Cityで素晴らしい経験をしました！寿司は非常に短時間で収集できるようになっただけでなく、信じられないほど美味しかったです。食材の種類の豊富さと新鮮さに本当に感動しました。唯一残念だったのは、醤油の入った小さな容器 4 つのうち 2 つが帰りに破裂したことです。それにもかかわらず、全体的にポジティブな経験は私の味覚を台無しにしました。美味しいお寿司を味わいたいなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Ich hatte eine großartige Erfahrung bei Kazoku Sushi City! Das Sushi war nicht nur innerhalb kürzester Zeit abholbereit, sondern auch unglaublich lecker. Die Vielfalt und Frische der Zutaten haben mich wirklich beeindruckt. Einziger Minuspunkt war, dass auf dem Weg nach Hause zwei von vier kleinen Gefäßen mit Sojasauce aufgegangen sind. Dennoch hat das insgesamt positive Erlebnis meinen Gaumen verwöhnt. Wer großartiges Sushi genießen möchte, sollte definitiv einen Besuch in Erwägung ziehen.

（Google による翻訳）レストランは小さいですが、素敵です。そこの食べ物は本当に素晴らしいです！従業員もとてもフレンドリーです。従業員が愛情を込めてすべてを調理し、すべてが新鮮であることがわかります。本当におすすめできるのは家族寿司だけです。 （原文） Das Restaurant ist zwar klein doch fein. Das Essen dort ist einfach nur top! Die Mitarbeiter sind auch mega freundlich. Man merkt das die Arbeiter dort das alles mit liebe Zubereiten & dazu wird alles auch frisch hergestellt. Ich kann Kazoku Sushi einfach wirklich nur weiter empfehlen.

（Google による翻訳）非常に質の高い寿司。今まで食べた中で一番美味しかったロールは94マグロトッピングでした🤩。外観からは目立たない小さなレストランは、本当に納得のいくものでした。コストパフォーマンスは良いです👍🏻手に​​入るものは間違いなくお金の価値があります。素早い配達、フレンドリーなスタッフ。 （原文） Sehr gute qualitative Sushi. Die leckerste Roll, die ich bisher gegessen habe war die 94 tuna topping🤩. Ein kleines von außen unscheinbares Lokal hat wirklich überzeugt. Preis-Leistung ist gut👍🏻das was man bekommt ist auf jeden Fall das Geld wert. Schnelle Bedingung, freundliche Mitarbeiter.

（Google による翻訳）とても美味しいお寿司ですが、値段が高す​​ぎます。私たちは寿司と飲み物にそれぞれ70ユーロを支払いましたが、他の場所では誰もがそのような量を2人で食べ、私たちは同じように支払います。私たち二人とも満腹ではありませんでした。 飲み物のリクエストが誤解され、レモンティーの代わりにアイスティーが出てきました。これを指摘したところ、対処されませんでした。 残念ながらもう戻ってこないでしょう。 （原文） Sehr leckeres Sushi, aber übertrieben teuer. Wir haben für unser Sushi und je ein Getränk 70€ bezahlt, woanders bekommt zu zweit jeder eine solche Portion und wir zahlen dasselbe. Satt waren wir beide nicht. Mein Getränkewunsch wurde missverstanden, statt Zitronentee habe ich Eistee bekommen. Als ich darauf hinwies, wurde nicht darauf eingegangen. Schade, wir werden nicht wiederkommen.

（Google による翻訳）そこの従業員はとても素敵で、寿司も素晴らしかったです！料金も待ち時間と同様にリーズナブルでした。私はこのレストランの最高の寿司を皆さんにお勧めすることしかできません 😍😍 （原文） Die Mitarbeiter sind dort mega nett & das sushi war auch ausgezeichnet!!! Die Preise sind auch angemessen gewesen sowie die Warte Zeit. Ich kann jedem nur das Restaurant empfehlen best sushi 😍😍

（Google による翻訳）小さいけど素敵な寿司バー。フレンドリーなサービス。新鮮で美味しいお寿司をリーズナブルな価格で！本当にお勧めです！ （原文） Kleine aber feine Sushibar. Freundlicher Service. Leckeres, frisches Sushi zu einem wirklich fairen Preis! Wirklich weiter zu empfehlen!

（Google による翻訳）とても親切でフレンドリーなスタッフと、迅速なサービス。私が注文したクレイジーサーモンロールは最高でした。新鮮で美味しく、見た目も美しい。強くお勧めします。 （原文） Welcoming and very friendly staff, fast service. My Crazy Salmon Roll was superb: fresh, tasty and beautiful. Highly recommended.

（Google による翻訳）閉店間際に到着したにもかかわらず、なんとか食事をすることができました。サービスはとても親切でフレンドリーでした。お寿司も餃子も春巻きも美味しかったです。値段も本当にリーズナブルでした。本当におすすめです！ （原文） Obwohl wir kurz vor Ladenschluss angekommen sind, haben wir noch was zu essen bekommen. Sehr nette und freundliche Bedienung. Das Sushi war köstlich, auch die Gyoza und die Frühlingsrollen. Preis voll in Ordnung. Absolute Empfehlung!

（Google による翻訳）私たちは毎週ランチにこの魅力的な小さなお店に行きます。前菜、寿司を含むラーメンはすべて一流で、さらにフレンドリーなホストといつも笑顔です:) 価格は他の場所よりもはるかに安いです。 絶対お勧めです！ （原文） Wir gehen jede Woche zum Mittagessen in diesen kleinen, bezaubernden Laden. Die Ramen sind allesamt erstklassig, auch die Vorspeisen, das Sushi... dazu freundlichste Gastgeber und immer ein Lächeln :) Preise viel günstiger als anderswo. Absolute Empfehlung!

（Google による翻訳）最高の寿司はSushi 153/Mr. Sushi 153 は、あらゆる点で最高の品質、卓越した鮮度、そして細部へのこだわりを印象づけます。 欠陥はなく、すべてが完璧です。 いつでも訪れる価値があります。 ありがとう。 （原文） Das Beste Sushi gibt es bei Sushi 153/Herrn Siripunyo. In allen Punkten überzeugt Sushi 153 mit der besten Qualität, hervorragender Frische und der Hingabe zum Detail. Es gibt keinerlei Makel, alles ist Perfekt. Immer wieder ein Besuch wert! Vielen Dank.

（Google による翻訳）韓国人が経営する小さなお店なので、韓国料理もいくつかあります。寿司の質とボリュームは値段の割に本当に良いです！ランチタイムはいつも混んでいますが、料理が出てくるのはとても早いです。 日本の弁当のおかずとしてキムチが本格的ではないから好きではないという人は、日本の弁当にはキムチが入っていることが多いでしょう。ちなみに、彼らのキムチはおいしいですが、辛くはありません。 （原文） Small place run by Koreans, so they have a few Korean dishes too. Sushi quality and portion are really good for its price! Lunch is pretty much packed all the time, yet food comes out really quickly. If you don't like kimchi as side dish in your Japanese bento because it's not authentic, guess what, a lot of Japanese bento have kimchi. Their kimchi is tasty btw, but not spicy.

（Google による翻訳）ハンブルク・ノイシュタットの中心にひっそりと佇む隠れ家のようなお店です。こぢんまりとしていて、控えめな雰囲気ですが、私が訪れた中でも最高の寿司とラーメン店の一つです。10年前、ここに住んでいました。幸いにもこの店は生き残っており、故郷を訪れるたびに必ず訪れる場所です。とても親切な人々、素敵なロケーション、そして素晴らしい料理。 2023年11月 - ハンブルクに来るたびに必ずこの店を訪れます。相変わらず、素晴らしく美しい料理が楽しめます。 （原文） This is a hidden pearl in the heart of Hamburg Neustadt. Small and unflashy - but one of the best sushi and ramen restaurants I visited. I used to live here 10 years ago. It luckily survived and for every visit to my old hometown it is a must... very nice people, nice location, excellent food. Nov. 2023 - Everytime when I am in Hamburg I visit this place - still the same: excellent, beautiful food.

（Google による翻訳）小さくて快適です。メニューはシンプルでシンプルです。食べ物は美味しくて満足です。私はここ数年、断続的にここに来ています。彼らはその地域の労働者と夕方の少数の人々にサービスを提供しています。価格もリーズナブル。 （原文） It’s small and comfy. The menu is plain and simple. The food is tasty and satisfying. I have been coming here on and off for several years. They serve the working masses in the area and the a few for the evening. Reasonable prices too.

（Google による翻訳）小さいながらも素敵な寿司スナックバーや複数のスナックバーを期待すべきではありません。提供される寿司は美味しいですが、優れた品質ではありません。寿司とキムチのサラダも慣れるのに時間がかかるが、おそらく周囲の韓国企業の従業員のおかげだろう。 （原文） Ein kleiner aber feiner Sushi Imbiss und mehr als einen Imbiss darf man auch nicht erwarten. Die angebotenen Sushis sind gut aber nicht von überragender Qualität. Auch ist Kimchisalat zum Sushi sehr gewöhnungsbedürftig aber wohl den Mitarbeitern der umliegenden, koreanischen Firmen geschuldet.