(Google 번역 제공) 저는 지금까지 여기에 두 번 올 기회가 있었고 두 번 모두 Alibi에서 훌륭한 경험을 했습니다. 나는 음식부터 분위기, 분위기, 직원까지 이곳의 모든 것을 좋아합니다. 처음 이곳에 왔을 때 캐비어가 들어간 데블드 에그를 먹었습니다. 농담이 아니라고 약속합니다. 그렇게 맛있는 계란을 맛본 적이 없어서 행복의 눈물을 흘리기 시작했습니다. 굉장한 달콤함과 고소함, 그리고 풍미가 느껴지는 맛이었는데, 계란이 입에서 막 녹았고, 캐비어의 짭짤한 맛이 요리 전체의 맛을 한층 더 높여주었습니다. 솔직히 이것보다 나은 것은 없습니다. 와규 쇠고기 슬라이더도 있어요. 저는 미디엄 요리를 준비했습니다. 그들은 좋았습니다. 맛은 정말 좋았지만 와규가 기대했던 것보다 조금 더 쫄깃했습니다. 하지만 괜찮아요. 나는 또한 Beef Tallow로 요리하고 Garlic Aioli와 함께 제공되는 Crispy Seasoned 감자 튀김을 먹었습니다. 정말 맛있고 겉은 바삭바삭했지만 속은 정말 부드러웠어요. 나는 당신이 이것을 얻는 것을 확실히 권하고 싶습니다. Yucca Bravas Fries는 이전에 먹어본 적이 없는 새로운 것을 시도하고 싶었기 때문입니다. 맛은 괜찮았는데 소스가 더 많았으면 좋았을 것 같아요. 확실히 좀 말랐어요. 소스를 조금 뿌려주는데, 감자튀김이 촘촘해서 소스가 부족했어요. 서버분께 소스를 좀 더 주실 수 있는지 물어봤는데 소스는 따로 안 나온다고 하더군요. 나는 여분의 소스에 대해 추가 비용을 지불하는 것보다 더 행복했을 것이기 때문에 약간 혼란스러웠습니다. 어쨌든, 마늘 소스를 곁들인 피타 빵에 쇠고기 케밥도 먹었습니다. 아쉽게도 이 제품은 너무 단단하고 씹을 수 없어 먹을 수 없어서 반품해야 했습니다. 안타깝게도 이 아이템을 구입하는 것은 절대 권장하지 않습니다. 그러나 주인은 우리에게 매우 친절했습니다. 그는 사고에 대해 사과하고 반품된 품목에 대해 전액 환불해 주었습니다. 우리와 그의 고객에게 친절하고 성실하게 대해 주신 데 대해 진심으로 감사드립니다. 우리도 트리플 올리브 케이크를 맛보게 되었습니다. 이것은 내가 시도한 최고의 풍미 가득한 디저트 중 하나였습니다. 레몬 크림과 함께 3가지 다른 맛의 올리브 케이크(오렌지, 레몬, 그리고 기억나지 않는 다른 케이크)가 함께 제공되었습니다. 정말 맛있고 마음에 들었어요.
전반적으로, 메뉴에 계절별 품목이 많이 있다는 것을 아는 것이 중요합니다. 따라서 온라인 메뉴에서 보는 것이 그곳에 갈 때 항상 이용 가능한 것은 아닐 수도 있습니다. 또한 주방은 바보다 일찍 문을 닫으므로 저녁 식사를 하고 싶다면 Google에 표시되는 '폐점 시간' 최소 2~3시간 전에 가세요.
전반적으로 나는 놀라운 경험을 했습니다. 장소도 좋고, 서버도 좋고, 주인도 매우 친절합니다. 그들은 또한 나의 식습관 및 종교적 제한 사항에 대해 특별한 편의를 제공해 주었는데, 나는 항상 그것에 대해 감사하게 생각합니다.
전반적으로 저는 좋은 경험을 했고, 꼭 여기서 식사하러 다시 올 거예요.
(원문)
I've had the chance to come here twice now, and both times I've had a great experience at Alibi. I love everything about this place, from the food to the vibes and the ambiance, to the staff. When I came here for the first time, I got the Deviled Eggs with Caviar. I promise I'm not kidding, I started crying tears of happiness as I've never tasted eggs that delicious. It had an amazing sweet, savory and a zesty taste, and the eggs just melted in my mouth, and the salt taste of the caviar enhanced the taste of the overall dish. Honestly, nothing beats this. I also got the Wagyu Beef Sliders. I got mine cooked medium. They were good. They tasted really good, however they were a little chewier than I expected Wagyu to be. But that's alright. I also got their Crispy Seasoned fries, that were cooked in Beef Tallow and served with a Garlic Aioli. These were super delicious and really crispy on the outside, but super soft on the inside. I would definitely recommend you get this. Their Yucca Bravas Fries because I wanted to try something new that I never had before. It tasted good, but I wish I had more sauce with it. It was definitely a little dry. They drizzle a little bit of sauce on it, but since the fries are dense, their drizzle sauce was not enough. I asked the server if I could have some extra sauce, but I was told that it does not come with any extra sauce. I was just a little confused as I would have been more than happy to pay extra for the extra sauce. Anyways, I also got their Beef Kebab in a Pita bread, with Garlic sauce. Unfortunately, I had to return this item, as it was not edible due to being extremely hard and completely non-chewable. I would definitely not recommend getting this item, unfortunately. However the owner was extremely kind to us. He apologized for the mishap and completely refunded us for this returned item, and we greatly appreciate him for being so nice and sincere to us and his customers. We also got to try their Triple Olive Cakes. This was one of the best zesty desserts that I've ever tried. It came with 3 differently flavored olive cakes (Orange, lemon and another that I don't remember), along with some Lemon cream. It was very delicious and I really liked it.
Overall, it's important to know that they have a lot of seasonal items on their menu, so what you see on their online menu may not always be available when you go there. Also, their kitchen closes earlier than their bar, so if you wanted to go there for dinner, go at least 2-3 hours before their "closing time" that shows on Google.
Overall, I had an amazing experience. The place is nice, the servers are nice and the owner is a very friendly person. They also made special accommodations for my dietary and religious restrictions, which I always appreciate.
Overall, I had a great experience, and I'll definitely come back to eat here.