(Google 번역 제공) 테라 레스토랑은 아름다운 디자인과 매력적인 미적 감각으로 시각적으로 아름다운 식사 경험을 선사합니다. 전반적으로 깨끗하고 따뜻하며 깔끔한 분위기는 특별한 날이나 가족 모임에 이상적인 따뜻한 분위기를 자아냅니다.
테라의 서비스는 예약 과정부터 시작해서 정말 훌륭했습니다. 교통 체증으로 시간 변경이 불가피했음에도 불구하고, 직원(아마 매니저)이 친절하게 응대해 예약을 신속하게 조정해 주었습니다.
도착하자마자 바로 자리에 앉을 수 있었고, 서빙 담당인 재신타(Jacintha)의 세심한 배려를 받았습니다. 재신타는 전문적이고 신속한 응대와 함께 식사 내내 유용한 추천을 해주었습니다. 직원들은 전반적으로 세심한 배려를 보여주었지만, 손님이 자리를 비울 때 냅킨을 접어주는 서비스가 있다면 더욱 만족스러운 식사 경험을 선사할 수 있을 것 같습니다.
애피타이저
야키토리(8/10):
숯불에 구운 양념 소고기 꼬치는 정말 부드럽고 맛있었습니다. 재신타가 함께 나눠 먹을 꼬치를 하나 더 추가해 달라고 제안해 주셔서 정말 감사했습니다. 사이드 메뉴인 오이 샐러드는 참기름과 미림의 풍미가 좋았습니다. 고기 조각들이 잘 재워져 있었습니다. 한 가지 제안하자면, 고기 조각들이 불균형적으로 커서 애피타이저보다는 메인 코스에 더 가까운 느낌이었습니다. 작은 조각들이 요리의 풍미를 더해 줄 것입니다.
부라타 (9/10):
아름답게 플레이팅되었습니다. 캐러멜라이즈드 양파의 달콤하고 고소한 풍미가 함께 나오는 크로스티니와 아주 잘 어울렸습니다.
메인 코스
야생 버섯 리조또 (10/10):
뛰어난 요리입니다. 잘 만들어졌고, 크리미하며 맛있었고, 블랙 트러플 향이 짙었습니다. 강력 추천합니다.
오븐에 구운 치킨 (7/10):
최고급 닭가슴살은 아주 훌륭한 크러스트와 캐러멜라이즈드가 특징이었습니다. 으깬 감자는 부드러웠고, 제철 뿌리채소는 잘 익었습니다. 요리가 다소 평범하거나 "잔치 스타일"이라고 느꼈습니다. 또한 약간 밋밋하다는 점도 지적되었는데, 전체적인 맛을 더 돋보이게 하려면 좀 더 창의적인 양념이나 소스가 필요하다는 것을 시사했습니다.
테라에서의 식사는 전반적으로 훌륭한 경험이었습니다. 예상치 못한 입안을 개운하게 해 주는 서비스는 세심하고 감사한 배려였습니다.
테라는 대부분의 미각을 편안하게 만족시킬 수 있는 간단하고 덜 복잡한 요리를 제공하는 데 탁월합니다. 재료의 품질은 분명하며, 야생 버섯 리조또와 같은 요리는 눈부십니다.
레스토랑 시설은 잘 관리되어 있고, 화장실은 깨끗하고 잘 갖춰져 있었습니다.
테라는 아름다운 식사 분위기와 가족 모임이나 특별한 순간을 위한 믿을 수 있고 간결한 요리를 찾는 분들에게 훌륭한 선택입니다.
(원문)
Terra Restaurant provides a visually stunning dining experience, characterized by its beautiful design and appealing aesthetics. The overall atmosphere is clean, warm, and tidy, creating a welcoming environment ideal for special occasions and family gatherings.
The service at Terra was exceptional, starting with the reservation process. Despite heavy traffic causing a necessary time change, a staff member (presumably the manager) was accommodating and promptly adjusted the booking.
Upon arrival, we were seated promptly and received excellent care from our server, Jacintha. She was professional, prompt, and offered helpful recommendations throughout the meal. The staff overall was attentive, although a small detail that could elevate the experience would be to introduce napkin folding when guests step away from the table.
Appetizers
Yakitori (8/10):
The charcoal grilled marinated beef skewers were super tender and delicious. Jacintha's suggestion to add an extra skewer for sharing was appreciated. The side cucumber salad had a nice sesame oil and mirin flavour. The meat pieces were well marinated. One suggestion: the meat pieces were disproportionately large, making the dish feel closer to a main course than an appetizer. Smaller pieces would enhance the dish.
The Burrata (9/10):
Beautifully presented. The sweet and nutty flavour of the caramelized onions paired exceptionally well with the accompanying crostini.
Main Courses
Wild Mushroom Risotto (10/10):
A standout dish. Well-made, creamy, and delicious, with a pronounced black truffle flavour. Highly recommended.
Oven Roasted Chicken (7/10):
The supreme cut chicken breast featured a very nice crust and caramelization. The mashed potatoes were smooth, and the seasonal root vegetables were well-cooked. I felt that the dish was slightly pedestrian or "banquet style." It was also noted to be slightly bland, suggesting a need for more creative seasoning or sauce to elevate the overall profile.
The meal at Terra was, overall, a great experience. The unexpected offer of a palate cleanser was a thoughtful and appreciated touch.
Terra excels at offering simple and less complicated meals that can comfortably accommodate the majority of tastebuds. The quality of the ingredients is evident, and dishes like the Wild Mushroom Risotto shine brightly.
The restaurant's facilities are well-maintained; the bathrooms were clean and well-stocked.
Terra is a great choice for those seeking a beautiful dining ambiance and reliable, straightforward cuisine for family gatherings and special moments.