(Translated by Google) 40-year-old sandwich shop in Ho Chi Minh City, crowded until midnight 🥵
The sandwich shop has a compact space, no elaborate display, only a signboard with the words "Ms. Diep's sandwich" and a small stainless steel table placed in front of the porch. On the table are neatly arranged fresh ingredients to stuff the sandwiches such as pate, butter, sausage, cold cuts, pork belly, shredded pork, meatballs, raw vegetables, sauce 🤤
The price of sandwiches here is about 12,000 VND - 25,000 VND per loaf. There are customers who are in difficulty and only buy a loaf for 7,000 VND, the shop owner is also happy to sell 🥰According to Ms. Diep, on average from 6am to 10am, she will sell 600 loaves. From 10am to 2pm, about 200 loaves. The rest of the time, the shop sells about 700 more loaves. On average, Mrs. Diep's bakery sells 1,500-2,000 loaves of bread every day.
(Original)
Quán bánh mì 40 năm tuổi ở TP.HCM, khách đông tới nửa đêm 🥵
Tiệm bánh mì có không gian nhỏ gọn, không trưng bày cầu kỳ, chỉ có tấm biển hiệu in dòng chữ “Bánh mì cô Điệp” cùng một chiếc bàn inox nhỏ đặt phía trước thềm. Trên bàn xếp đầy đủ, ngăn nắp các nguyên liệu tươi ngon để dồn bánh mì như pa tê, bơ, chả, thịt nguội, thịt ba rọi, chà bông, xíu mại, rau sống, nước sốt 🤤
Giá bánh mì ở đây khoảng 12.000 đồng – 25.000 đồng mỗi ổ. Có khách khó khăn chỉ mua ổ 7.000 đồng, chủ tiệm cũng vui vẻ bán 🥰Theo lời bà Điệp, trung bình từ 6 giờ đến 10 giờ sáng sẽ bán 600 ổ. Từ 10 giờ đến 2 giờ chiều khoảng 200 ổ. Thời gian còn lại quán bán thêm khoảng 700 ổ. Trung bình mỗi ngày, tiệm bánh mì của bà Điệp bán từ 1500-2000 ổ 😮