Cevichería Caimán

(Translated by Google) I was impressed, very good atmosphere, their dishes are very delicious, with good seasoning and good presentation, it takes a while for the dishes to come out, but it is understandable, since they are cooked to order, highly recommended. (Original) Quedé impresionado, muy buen ambiente, sus platillos muy ricos, con buen sazón y buena presentación, tardan un poco en salir los platillos, pero se entiende, pues son cocinados al momento, muy recomendable.

(Translated by Google) The food is delicious and the dishes are very well-portioned. However, there is a problem with the wait times. We arrived at 2:30 p.m. on a Friday and had to wait 30 minutes for a table, then another 30 minutes for our dishes, and 15 minutes for our bill. They have very few tables, and I think the staff needs to be organized. Even when we asked for the bill, there were people waiting to be assigned a table. If those 15-20 minutes had been reduced to 2-3 minutes, the people waiting for a table could have reduced the wait time. Even before we were assigned a table, I saw a group of five people arriving and decide to leave because there were more people waiting for a table. If you have the time, I 100% recommend this place, as the food is delicious, but they need to look into improving their wait times. Best regards. (Original) La comida riquísima y los platillos están muy bien proporcionados. Sin embargo, hay un problema por los tiempos de espera, llegamos a las 14:30 hrs en viernes y tuvimos que esperar 30 mins para que nos dieran una mesa, después, otros 30 minutos para recibir los platillos y 15 minutos para que nos cobraran. Son bien poquitas las mesas que tienen y creo que le hace falta orden al personal. Incluso cuando pedimos la cuenta había gente esperando a que se le asignara una mesa, si esos 15-20 mins se hubieran disminuido a 2-3 mins, la gente que estaba esperando una mesa podría haber reducido el tiempo de espera, incluso antes de que nos asignaran una mesa vi como un grupo de 5 personas que iban llegando decidieron mejor retirarse por que había más gente esperando a una mesa. Si dispones del tiempo, te recomiendo 100% el lugar, pues la comida está muy rica, pero necesitan ir viendo cómo mejorar los tiempos de espera. Saludos.

(Translated by Google) Very tasty seasoning. It was my first time eating here. I didn't know what to order, but I was craving a breaded steak. The dish was very nice: the steak, fries, and salad, with a delicious dressing. I ordered a cucumber and lemon water, which was very tasty and fresh. I also ordered a scallop tostada, which I liked as well. Everything was very good, I'll definitely come back. (Original) Muy rica sazón, era mi primera vez comiendo aquí, no sabía que pedir pero se me antojo un filete empanizado. El platillo muy lindo, el filete, papas fritas y ensalada, llevaba un aderezo muy rico. Pedí un agua de pepino limón má cuál estaba muy rica y fresca; también pedí una tostada de callo de acha, y también me gustó. Todo muy bien, seguro vuelvo.

(Translated by Google) A very good place to eat some good seafood and a good clamato. Everything is very fresh. The place is a bit small and cramped. Because it's packed, service takes a while. (Original) Muy buen lugar para comer unos buenos mariscos, y un buen clamato. Todo muy fresco. El lugar es un poco pequeño y apretado. Por lo mismo que esta lleno se tardan un poco en el servicio

(Translated by Google) I'd heard good things about it. Today we went, and unfortunately, it was a total disappointment. Yes, the menu specifies that the wait time is long because the dishes are freshly prepared, and yes, it is quite long, but the wait isn't worth it. So if you're hungry and in a hurry, this isn't the place. Our wait was approximately 45 minutes. It's a small place, but it's poorly organized. The dishes are either bland or salty. They're not tasty. There's a "chichi" broth. Don't order it under any circumstances! It's basically salt water. The cutlery is poorly washed; we asked for disposable ones, but they never brought them to us. The lemons were an insult because they're actually slices of lemon. The prices are high for what they offer because, I insist, the dishes are bland. There's no value for money. There are better places that offer better quality and service. I don't recommend it; I personally won't return. If you want to waste your money, your time, and eat something "meh" this is the option for you. (Original) Había oído buenos comentarios. Hoy fuimos y lamentablemente fue una decepción total. Sí, en el menú se específica que el tiempo de espera es largo porque los platillos son preparados al momento y sí sí es bastante largo, pero la espera no vale la pena. Entonces si van con hambre y prisa, no es el lugar. La espera nuestra fue aproximadamente de 45 minutos. Es un lugar pequeño, pero falto de organización. Los platillos son o insípidos o salados. No están ricos. Hay un caldito bichi ¡Por nada del mundo lo pidan! Es agua con sal, prácticamente. Los cubiertos están mal lavados, pedimos desechables, pero jamás nos los llevaron. Los limones fueron un insulto porque son lajas de limón. Los precios están altos para lo que ofrecen porque, insisto, los platillos son insípidos. No existe relación calidad-precio. Existen mejores lugares que ofrecen mejor calidad y sevicio. No lo recomiendo, personalmente no vuelvo. Si quieres tirar tu dinero, perder tu tiempo y comer algo "meh" es la opción para ti.