(Translated by Google) I stopped at this bar to get a small piece of erbazzone.
The prices weren't displayed in the window, and when I asked for the bill, I was charged €2.20 for a small square.
I know the erbazzone you serve well, and I know the company that produces it. It arrives frozen in bars, and in any case, it's produced in a factory, not baked in a bakery or pastry shop the same day it's displayed. Therefore, we all incorrectly call it artisanal. In my opinion, the shape doesn't determine whether a product is artisanal or not.
Regarding the size of the piece, I'm sorry to reiterate that the price is excessive compared to the retail price. In other bars, I've paid €1.80 at most for the same product of the same size, and I'm in the business, so I also know the price of the product at the bar.
Of course, everything related to service, cooking, and so on must also be factored into the price, but I reiterate that I think €2.20 for a piece of erbazzone is way too much.
Regarding the prices, I apologize; it was an oversight on my part.
As for the second review, it was my mistake. I wrote it the first time on my phone and didn't see it published, so I re-wrote it on my computer. Now I can't figure out where to find the second review to delete it.
(Original)
Mi sono fermata in questo bar per prendere un pezzettino di erbazzone.
I prezzi non erano esposti in vetrina, e quando ho chiesto il conto mi è stato addebitato 2,20 € per un quadratino
L'erbazzone che servite lo conosco bene e conosco l'azienda che lo produce e nei bar arriva surgelato e comunque viene prodotto in una fabbrica, non fatto in un forno o pasticceria il giorno setesso che viene messo in vetrina, di conseguenza tutti lo chiamiamo artigianale in modo erroneo, la forma a mio parere non fa artigianale o meno un prodotto.
Per quanto riguarda la dimensione del pezzo, mi dispiace ribadire che il prezzo in proporzione al prezzo è eccessivo, negli altri bar lo stesso prodotto la stessa grandezza al massimo l'ho pagato 1,80 € e sono del mestiere di conseguenza so anche il prezzo d'acquisto del prodotto al bar.
Sicuro comunque c'è da calcolare anche tutto quello che concerne il servizio, la cottura e quant'altro nel prezzo, ma ribadisco a mio parere 2,20 € per un pezzo di erbazzone sono davvero troppi.
Per quanto riguarda i prezzi, mi scuso è stata una mia svista.
Per quanto riguarda la seconda recensione, sempre mio errore l'ho fatto la prima volta dal telefono e non lo vedevo pubblicato e di conseguenza l'ho rifatto dal pc, ora non riesco a capire dove trovare la seconda recensione per cancellarla.