Cantine Daniele di Massimo Daniele

(Translated by Google) Nice place, excellent starter, excellent pizza with courgette flowers and excellent rosé wine. Both the owner and the staff were very kind. (Original) Bel locale, ottimo antipasto, ottima pizza con i fiori di zucca te ottimo vino rosato. Gentilissimo sia il proprietario che il personale.

(Translated by Google) Hi, I went to visit this winery which is in the process of development and expansion. I tasted their wines and also their oil with pleasure. Truly a great evolutionary perspective for their red wines. A nice idea for the upcoming Christmas is their Christmas hamper with their products and in addition local gastronomic products that you can give as gifts. Recommendations to try! (Original) Ciao, sono stata a visitare questa azienda vinicola in fase di sviluppo ed espansione. Ho degustato con piacere i loro vini ed anche il loro olio. Davvero una grande prospettiva evolutiva per i loro vini rossi. Una bella idea per il Natale in arrivo è il loro cesto natalizio con i loro prodotti e in aggiunta prodotti gastronomici locali da poter regalare. Consigli di provare!

(Translated by Google) Excellent appetizer, excellent pasta with generous portion, enormous second courses and very kind owner and welcoming and modern place, menu 28 euros low price given the quality of the products and the abundant servings (Original) Antipasto ottimo, pasta ottima con porzione abbondante,secondi enormi e proprietario gentilissimo e locale accogliente e moderno menu 28 euro prezzo basdo dato la qualita dei prodotti e le abbondanti portate

(Translated by Google) A lovely place, located in a pedoclimatic nature. Particular.. The friendly and very kind owner recommends you visit.. Humility is at home... (Original) Un posto Grazioso, posto in una Natura pedoclimatica. Particolare.. Il proprietario simpatico e molto gentile la consiglio di visitare.. L umiltà è di casa...

(Translated by Google) Cantine Daniele was a pleasant discovery. They make one of the best Aglianicos I've ever had. Massimo organizes pleasant evenings for tasting his products, accompanying them with genuine dishes, such as his wine. He wanted to retrace the history of our grandparents, aging the wine without stabilization, filtration or clarification. the wine is stored in stainless steel, decanted by free fall into Barrique and Tonnot, leaving it to rest and mature, then decanted, eliminating the deposit naturally, and then bottled. The result is a truly good product. The New Entry is a truly particular rosé. I was honestly skeptical, but after drinking it I was converted to its full, lively and pleasant taste. You absolutely cannot avoid making a stop at the Cantine Daniele, where the hospitality and courtesy of Massimo and his family give added value to wines that are already truly valid in themselves. (Original) Cantine Daniele è stata una piacevole scoperta. Producono uno dei migliori Aglianico che abbia mai bevuto. Massimo organizza delle piacevoli serate per far degustare i suoi prodotti, accompagnandolo con piatti genuini, come il suo vino. Ha voluto ripercorrere la storia dei nostri nonni, facendo invecchiare il vino senza stabilizzazione, né filtrazione, né chiarificazione. il vino viene conservato in acciaio inox , travasato per caduta libera in Barrique e Tonnot, lasciandolo riposare e maturare, per quindi travasarlo, eliminando il deposito naturalmente, e poi imbottigliarlo. Il risultato è veramente un buon prodotto. La New entry è un rosato veramente particolare. Onestamente ero scettica, ma dopo averlo bevuto mi sono convertita al suo gusto pieno, brioso e gradevole. Assolutamente non si può evitar di fare tappa alle Cantine Daniele, dove peraltro l'ospitalità e la cortesia di Massimo e della sua famiglia, danno un valore aggiunto a vini già di per sé veramente validi.