Civico 3 Cucina & Buvette

Fabulous fresh pasta dishes with high quality ingredients (buffalo mozzarella, speck), plus delicious bresaola and Milanese di pollo. Even the breadsticks were excellent! Plus great house fizz. Very happy, if overheated, tourists.

Great wine list, very friendly service who s willing to open important bottles just to let you enjoy by the glass. Thanks Matteo !!

(Translated by Google) We had a negative experience with Civico 3 Cucina & Buvette as potential suppliers. After receiving a request for information from the owner, Mr. M. S., regarding one of our services, we took steps to get in touch using the contact details he provided. Despite numerous attempts to communicate, we received no response. After a few days, we tried to contact the owner again by phone, but he was very rude on the phone, hanging up the call without listening or providing any explanation. We understand that every business can have moments of greater commitment, but we believe that mutual respect is essential even towards external companies with whom you have chosen to start an initial contact VOLUNTARILY. A simple "we are no longer interested, thank you for your availability" would have been enough. We share this experience so that other suppliers can be aware of the type of interaction they could expect. (Original) Abbiamo avuto un'esperienza negativa con Civico 3 Cucina & Buvette in qualità di potenziali fornitori. Dopo aver ricevuto una richiesta di informazioni da parte del titolare, il sig. M. S., per quanto riguarda uno dei nostri servizi, ci siamo attivati per metterci in contatto utilizzando i recapiti da lui stesso forniti. Nonostante i numerosi tentativi di comunicazione, non abbiamo ricevuto alcun riscontro. Dopo alcuni giorni, abbiamo provato a ricontattare telefonicamente lo stesso titolare, che però si è mostrato molto scortese al telefono, chiudendo la chiamata senza ascoltare o fornire alcuna spiegazione. Comprendiamo che ogni attività possa avere momenti di maggiore impegno, ma crediamo che il rispetto reciproco sia fondamentale anche nei confronti di aziende esterne con cui si è scelto di avviare un primo contatto VOLONTARIAMENTE. Sarebbe stato sufficiente un semplice “non siamo più interessati, grazie per la disponibilità”. Condividiamo questa esperienza affinché altri fornitori possano essere consapevoli del tipo di interazione che potrebbero aspettarsi.

(Translated by Google) Breakfast. I order a hot tea without milk or lemon, two pieces of focaccia already filled and sit outside. The table is dirty, as is the ashtray, it's best not to pay attention to the chair. A chipped cup arrives already full of water on a dirty saucer with two pieces of lemon. The focaccias are one fresh and the other from the day before. The service is full of ridicule and without "thank you" or "you're welcome", but the bill is honest. At least that. PS= I removed the two stars for the service after the manager's response (maybe, I don't know). For the table it was enough to equip yourself with a damp sponge. The focaccias were in the window with lots of plastic around them, so not made at the moment. The person who served me came out once to bring me my order. Thanking her, I asked for the bill and she had to go back to ask for it because she didn't have it with her. It was 7.50, I gave her 10 euros, she had to go back because she was again without the necessary things, that is, a few coins which she very kindly threw me on the table. (Total 3 times) Maybe with the next unwanted comment he could simply apologize for his shortcomings, instead of acting fantastic and overlooking the obvious slip-up. It certainly doesn't take much to make a dissatisfied customer return, apparently it was too much for her. Kind regards or at least polite. (Original) Colazione. Ordino un tè caldo senza latte o limone, due pezzi di focaccia già ripieni e siedo all'esterno. Il tavolino è sporco, così come il posacenere, alla sedia conviene non far caso. Arriva una tazza sbreccata già piena d'acqua su un piattino sporco con due pezzi di limone. Le focacce sono una fresca e l'altra del giorno prima. Il servizio è all'insegna dello scazzo e privo di "grazie" e "prego", ma il conto è onesto. Almeno quello. PS= Ho tolto le due stelle del servizio dopo la risposta della responsabile (forse, boh). Per il tavolo bastava dotarsi di una spugnetta umida. Le focacce erano in vetrina con tanto di plastica intorno, quindi non fatte al momento. La persona che mi ha servito è uscita una volta per portarmi l'ordine. Ringraziandola ho chiesto il conto ed è dovuta rientrare per chiederlo perché non lo aveva con sè. Faceva 7.50, le ho dato 10 euro, è dovuta rientrare perché dinuovo sprovvista del necessario, ossia poche monete che mi ha molto gentilmente lanciato sul tavolino. (Totale 3 volte) Magari al prossimo commento non gradito potrebbe semplicemente scusarsi per le sue mancanze, invece che fare la fantastica e sorvolare sull'evidente scivolone. Di certo basta poco per far tornare una cliente insoddisfatta, a quanto pare per lei era troppo. Distinti saluti o almeno educati.

(Translated by Google) After an aperitif, we had a great time. Comfortable. (Original) Fatto aperitivo ci siamo trovati bene. Comodo.