(Tradução do Google) Lemos algumas avaliações excelentes no Google sobre este lugar e tentamos ir lá em setembro por causa delas. Da rodovia, vimos uma placa de giz perto da porta sobre growlers, então presumimos que estivessem abertos, mas quando estacionamos e caminhamos até a porta, havia uma pequena placa dizendo "desculpe, estamos fechados". Foi decepcionante, mas decidimos esperar até a próxima vez e continuamos animados para experimentar este lugar por causa das ótimas avaliações.
Nossa empolgação foi totalmente equivocada.
Tudo começou bem! Os dois garçons que nos receberam e conferiram nossos passaportes de vacinação foram simpáticos e acolhedores, mas, tirando isso, nossa experiência não foi boa. Pedimos porções (nosso garçom confirmou que não havia nada de cachorro-quente de lata preparado por eles) e eles levaram quase 15 minutos para chegar (nós éramos os únicos clientes em todo o lugar). Houve muita confusão sobre qual porção pertencia a qual pessoa, e mais de uma estava com a etiqueta errada.
Ponto alto: a couve-flor ao molho buffalo estava ótima! Poderia ter muito mais molho, mas o que pedimos estava muito bom. O pretzel estava fresco (poderia ter mais sal) e o molho de queijo também estava bom.
Os pontos altos definitivamente pararam por aí.
Quatro pessoas pediram dois molhos de carne, um de porco desfiado e um hambúrguer de cachorro-quente em lata. Cada um de nós pediu uma salada Caesar como acompanhamento (porque havia muitas avaliações anteriores no Google sobre a salada Caesar). Não há a mínima chance de essas avaliações positivas serem sobre a mesma salada que comemos hoje à noite. O molho estava extremamente doce, sem nenhuma conexão com as notas de alho ou sal que se esperaria de um molho Caesar. Havia tantos croutons velhos e encharcados que não acrescentaram nada, exceto uma capacidade impressionante de absorver o molho horrível.
O hambúrguer? O pão estava seco. A maionese com mostarda era desanimadora. O hambúrguer de carne estava horrível. Estava seco e mastigável, sem sabor algum, mas ainda assim conseguiu deixar um gosto ruim na boca.
A carne de porco desfiada? O pão estava ótimo! A carne de porco estava mal temperada e com pouco molho, e tinha uma textura pastosa que nos fez pensar que tinha passado um tempo no congelador antes de ir para o micro-ondas. A salada de repolho parecia ter mergulhado em uma versão ainda mais doce do que quer que estivesse na salada Caesar.
O molho de carne? Sem dúvida, o pior molho de carne que já comemos. O pão estava ótimo! A carne estava sem sabor e acinzentada. As cebolas estavam pastosas e sem sabor (exceto por um leve toque adocicado) e tinham uma aparência bege perturbadora. O molho au jus também estava sem sabor. Tentamos adicionar alguns dos pacotinhos de sal e pimenta para dar vida ao prato, mas não conseguimos salvá-lo.
Nossos pratos ainda estavam basicamente cheios quando nossa garçonete (que, apesar de ter apenas duas mesas durante todo o tempo em que estivemos lá, frequentemente se dispersava ou se confundia) veio buscar nossos pratos. Ela disse: "Então esta não era sua salada Caesar favorita?". Todos nós confirmamos que certamente não era. Ela respondeu: "Bem, eu não como, então não posso te ajudar!". Então foi um bom final para uma refeição decepcionante!
Fomos ao Rum Rummer depois para limpar o paladar e conversar com os moradores locais. Ouvimos falar de algumas mudanças recentes na cozinha dos cachorros-quentes de lata que podem explicar por que nossa experiência terrível foi tão diferente das avaliações incríveis que nos trouxeram até aqui.
Não posso recomendar este lugar. Eu queria amá-lo, mas nem mesmo a maravilhosa couve-flor conseguiu me trazer de volta a este lugar lamentável.
(Original)
We read some excellent google reviews about this place and tried to go here in September because of those reviews. From the highway, we saw a chalk sign near the door about growler fills, so we assumed they were open but when we parked and walked to the door there was a very small "sorry we are closed" sign. That was disappointing, but we figured we would just wait until we were here next and remained excited to try this place because of the great reviews.
Our excitement was wildly misplaced.
Things started fine! The two servers who greeted us and checked our vax passports were friendly and welcoming, but beyond that our experience was not good. We ordered flights (our server confirmed that nothing tin dogs brewed themselves was available) and they took nearly 15 minutes to arrive (we were at that point the only guests in the entire place). There was a lot of confusion about which flight belonged to which person and more than one was mislabeled.
High point: the buffalo cauliflower was great! It could have had way more sauce, but the sauce that we did get was very nice. The pretzel tasted fresh (it could've had more salt) and the cheese sauce was good as well.
The high points definitely ended there.
Four people ordered two beef dips, one pulled pork, and one tin dogs burger. We each had a side caesar salad (because there were so many previous google reviews about the caesar salad). There is absolutely no way those positive reviews were about the same salad we had tonight. The dressing was grossly sweet, with absolutely no connection to any of the garlicky or salty notes that one would expect from caesar dressing. There were so many stale, soggy croutons that added nothing except a stunning ability to soak up the awful dressing.
The burger? The bun was dry. The "mayo/mustard" was off putting. The beef patty was terrible. It was dry and chewy and it had no flavour at all but still found a way to leave a bad aftertaste in your mouth.
The pulled pork? The bun was nice! The pork was under seasoned and under sauced and had a mushy quality that made us think it had spent some time in the freezer before taking a trip to the microwave. The coleslaw tasted like it had taken a swim in an even sweeter version of whatever was on the caesar salad.
The beef dip? Hands down the worst beef dip any of us have ever had. The bun was nice though! The beef was flavourless and grey. The onions were mushy and flavourless (other than a bit sweet) and had an unsettling beige appearance. The au jus was likewise flavourless. We tried adding some of the tiny salt and pepper packets to bring it to life, but it could not be saved.
Our plates were all basically still full when our server (who despite only having 2 tables the entire time we were there was often scattered or confused) came to pick up our dishes. She said "so this wasn't your favourite caesar salad?" We all confirmed that it certainly was not. She responded "well I don't eat it so I can't help you there!" So that was a nice end to a disappointing meal!
We went to the Rum Rummer after to cleanse our palettes and got some insight from the locals. We heard about some recent changes in the tin dogs kitchen that might explain why our terrible experience was so different to the stunning reviews that brought us here.
I cannot recommend this place. I wanted to love it, but not even the great cauliflower could bring me back to this sorry place.