(由 Google 翻译)我们在法兰克福老城区中心地带的Hoppenworth & Ploch Altstadt Café度过了一段愉快的时光。这家咖啡馆隐藏在新老城区的历史魅力之中,氛围时尚而轻松,非常适合在观光或购物之余享受片刻宁静。
我们尤其喜欢巧克力牛轧糖蛋糕,口感浓郁,令人满足,与抹茶拿铁和馥芮白搭配得天衣无缝。抹茶拿铁口感顺滑,带有淡淡的泥土气息,而馥芮白则是纯手工调制的,而非简单的小杯卡布奇诺,这在法兰克福并不常见。
服务热情而随意,咖啡师们对自己的技艺引以为豪。咖啡品质卓越,新鲜烘焙,氛围温馨宜人。
点餐系统是这家咖啡馆未能提供五星级体验的原因之一。这里没有餐桌服务,所以你需要走到拐角处自己点餐和取餐。感觉有点像疫情过后留下的残局,自那以后就再也没有真正发展过。虽然问题不大,但确实破坏了原本舒适温馨的氛围。
总结
亮点:在时尚舒适的环境中,享用美味的巧克力牛轧糖蛋糕、顺滑的抹茶拿铁和一杯正宗的馥芮白。
缺点:自助点餐系统感觉有点过时。
总体而言:这是一家迷人的咖啡馆,品质和氛围都令人满意——绝对值得四星好评。
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我们在法兰克福老城区中心地带的霍彭沃斯和普洛赫老城咖啡馆度过了一段美好的时光。这家咖啡馆位于新老城区,环境优美,时尚而轻松的氛围令人印象深刻——非常适合在城市漫步或参观博物馆后小憩片刻。
我们尤其喜欢巧克力牛轧糖蛋糕,它湿润浓郁,与我们的抹茶拿铁和馥芮白堪称完美搭配。抹茶口感丝滑,带有宜人的泥土气息;馥芮白则是货真价实的馥芮白,而不是像其他地方常见的小杯卡布奇诺。
服务热情友好,咖啡师看起来专业敬业。咖啡新鲜烘焙,品质上乘,氛围轻松惬意。
点餐系统略微降低了我们五星好评的评级。这里没有餐桌服务;你必须走到拐角处自己点餐和取餐。这有点像新冠疫情时期的遗留问题,至今仍未得到彻底的改造。虽然问题不大,但它确实削弱了原本舒适惬意的氛围。
总结
亮点:美味的巧克力牛轧糖蛋糕、丝滑的抹茶拿铁、正宗的馥芮白、时尚舒适的氛围。
备注:自助点餐似乎已经过时了。
结论:一家迷人的咖啡馆,品质优良,令人感觉良好——绝对值得四星好评。
(原文)
We had a delightful visit to Hoppenworth & Ploch Altstadt Café in the heart of Frankfurt’s Altstadt. Tucked away amid the historic charm of the new old town, the café offers a chic but relaxed vibe—perfect for savoring a moment of calm between sightseeing or shopping.
We especially enjoyed the chocolate nougat cake, a rich and satisfying treat that paired beautifully with both the matcha latte and the flat white. The matcha latte was smooth and gently earthy, while the flat white was authentically brewed—not just a small cappuccino, which is rare to find in Frankfurt.
The service was warm and casual, with baristas who clearly take pride in their craft. The coffee quality is excellent, freshly roasted, and the atmosphere is inviting.
One thing that keeps this from being a full five-star experience is the ordering system. There’s no table service, so you need to walk around the corner to place your order and pick it up yourself. It feels a bit like a leftover setup from the pandemic that hasn’t really evolved since. While not a big issue, it does take away a little from the otherwise cozy and welcoming atmosphere.
Summary
Highlights: Excellent chocolate nougat cake, smooth matcha latte, and a real flat white in a stylish yet cozy setting.
Considerations: Self-service ordering system feels a bit outdated.
Overall: A charming café that delivers on quality and atmosphere—well worth a solid 4 stars.
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Wir hatten einen wunderbaren Besuch im Hoppenworth & Ploch Altstadt Café, mitten im Herzen der Frankfurter Altstadt. Das Café liegt idyllisch in der neuen Altstadt und überzeugt durch eine schicke, aber entspannte Atmosphäre—ideal, um nach einem Stadtbummel oder Museumsbesuch kurz durchzuatmen.
Besonders genossen haben wir den Schokoladen-Nougat-Kuchen, der saftig und reichhaltig war—eine perfekte Begleitung zu unserem Matcha-Latte und dem Flat White. Der Matcha war samtig mit einer angenehmen, erdigen Note; und der Flat White war tatsächlich ein echter Flat White—kein kleiner Cappuccino, wie man ihn oft anderswo bekommt.
Der Service war freundlich und ungezwungen, die Baristas wirkten kompetent und engagiert. Der Kaffee ist frisch geröstet und von hoher Qualität, die Atmosphäre einladend und entspannt.
Was den Gesamteindruck von fünf Sternen ein wenig schmälert, ist das Bestellsystem. Es gibt keinen Tischservice, man muss um die Ecke gehen, um zu bestellen und seine Getränke oder Kuchen selbst abzuholen. Das wirkt ein wenig wie ein Überbleibsel aus der Corona-Zeit, das bisher nicht angepasst wurde. Kein großes Problem, aber es nimmt der ansonsten sehr gemütlichen und einladenden Atmosphäre etwas den Charme.
Zusammenfassung
Highlights: Leckerer Schokoladen-Nougat-Kuchen, samtiger Matcha-Latte, echter Flat White, stilvolle und gemütliche Atmosphäre.
Hinweise: Selbstbedienung beim Bestellen wirkt nicht mehr zeitgemäß.
Fazit: Ein charmantes Café mit hoher Qualität und Wohlfühlfaktor—absolut verdient 4 Sterne.