(由 Google 翻译)一家浪漫的情侣酒店。这家酒店的目的是让您享受房间、美食和当地风光。如果您正在寻找一家拥挤的度假式酒店,拥有丰盛的自助餐、大型泳池、游戏室等等,那么这家酒店不适合您;您无需继续阅读这篇评论。如果您正在寻找一个浪漫的情侣度假胜地,那么这篇评论正适合您!我先介绍一下信息:这家酒店距离南里奥格兰德州坎巴拉杜苏尔市中心约10分钟车程,沿着一条土路行驶。我们选择了卡苏洛酒店,这是一个独特的选择,非常舒适,设施齐全。尽管当时是六月,我们还是使用了卡苏洛酒店的热水浴缸和户外壁炉。洗浴用品是欧舒丹。晚上回到房间时,除了例行清洁外,工作人员已经为您打开了暖气和保温毯。餐厅享有壮丽的景色,早餐和当天的其他所有餐点都在那里供应。早餐提供新鲜的当地美食。咖啡和茶在燃木炉上加热。此外,还有“鸡蛋煎卡瓦洛”(egg mollet a cavalo)和“椰子派”(cocote parador)等菜肴,均采用当地食材烹制。午餐和晚餐在Alma餐厅点菜。周五晚上,餐厅的主餐厅有现场音乐表演。我们有幸聆听了当地歌手佩佩·贡萨尔维斯(Pepeu Gonçalves)和若昂·萨尔图内(João Sartune)长达两小时的表演,他们是高乔音乐的代表人物。周六中午,我们参加了“乡村烧烤”(barbecue campeiro),在篝火上烤肉,周围环绕着大自然,俯瞰着溪流。烧烤的准备工作从早上5点开始。我来自南里奥格兰德州,热爱烧烤。毫无疑问,这是我吃过的最好的烧烤,无论从肉质还是味道来看,都是如此。这是我第二次参加,以后有机会我还会再去。这里的烧烤绝对不同于你在其他牛排馆体验到的。巴西有很多很棒的牛排馆(Fogo de Chão/SP、Vento Aragano/SP、Figueira Rubayat/SP、Barbacoa/SP、Bovinus/SP、Na Brasa/Poa、Chama de Fogo/Gramado、Chico/PF 等等);南里奥格兰德州的Lagoa Vermelha/RS烧烤则以木烤肉而闻名,被认为是世界上最好的。然而,朋友们,Alma餐厅的烧烤在烹饪和上菜方式上与众不同。忘掉那些无限量供应的烤串和自助餐吧。忘掉牛排馆里的海鲜吧。在Alma,一切都以最基本的食材为主,新鲜烹制的食材送到你的餐桌上。上桌的排骨并非“小块”,而是整块新鲜出炉的排骨(我会尽量在这里上传照片)。其他配菜也都是新鲜上桌,新鲜送到您的餐桌上。这家乡村烧烤餐厅充满了文化和传统气息。简单介绍一下酒吧,它提供各种葡萄酒、起泡酒、啤酒和鸡尾酒。最受欢迎的葡萄酒产自塞拉高查地区,最受欢迎的啤酒则是巴塔哥尼亚啤酒。即使在非常寒冷的日子里,我也使用了酒店的泳池,体验非常棒。泳池位于一个玻璃房内,配有沙发和壁炉,室外无边际泳池则营造出温馨舒适的氛围。我没有时间享受水疗中心,但我会把它留到下次入住时再享受。对于那些选择探索酒店的客人,酒店还提供室内步道徒步、骑马和全地形车之旅(这些都需要额外付费)。对于那些选择参观峡谷或其他景点的游客,酒店内有一家旅行社提供此类旅游服务。由于我对当地已经很熟悉,这次我选择入住酒店,省去了旅行团。哦,还要感谢全体员工,他们总是非常乐于助人,尤其是维多利亚,她在早餐和其他餐点都为我们服务。南坎巴拉旅馆的服务堪称五星级酒店,这里的景色和活力也独一无二。尊享体验正是帕拉多酒店 (Parador) 的精髓。我强烈推荐这家酒店。
(原文)
Hotel romântico, para casal. A proposta do hotel é para curtir o quarto, as refeições e a paisagem local. Se você deseja um hotel estilo resort, lotado, com um buffet enorme, piscinas grandes, brinquedoteca etc....esse hotel não é para você, não precisa continuar lendo esse comentário. Se você procura um local romântico, para curtir a dois, esse comentário é para voce! Vou iniciar pelo caminho, esse hotel fica retirado, cerca de 10min. de carro, do centro de Cambará do Sul/RS, em um trecho de estrada de chão. A nossa opção de hospedagem foi a Casulo, uma opção diferente de tudo, super aconchegante e completa. Usamos a hidromassagem e lareira externa do casulo, mesmo sendo o mês de junho. Os itens de banho são LaOccitane. Ao retornar a noite para o quarto, além do comumente normal de ele estar arrumado, o seu aquecedor e lençol térmico já estão ligados pela equipe. O restaurante possui uma vista espetacular, e no local são servidos o café da manha e todas as outras refeições do dia. O café da manhã, possui itens frescos típicos da região. Cafés e chás estão aquecidos em um fogão a lenha. Existem também a opção de solicitar pratos como ovo mollet a cavalo, cocote parador, .......todos com produtos da região. O almoço e jantar é na opção a La Carte, servidos no restaurante Alma.Na sexta-feira a noite, o local possui música ao vivo no salão principal. Tivemos o privilégio de escutar por 02 horas o cantor nativista Pepeu Gonçalves e João Sartune, ícones da música gaúcha, um espetáculo de show. No sábado ao meio-dia, participamos do churrasco campeiro, com a carne assada em fogo de chão, em meio a natureza e de frente para o riacho. Os preparativos desse churrasco iniciam as 5h da manhã. Eu sou gaúcho, e apreciador de um bom churrasco. Esse, sem sombra de dúvidas, foi o melhor churrasco em qualidade de carne e sabor que eu já provei. É a segunda vez que participo, e vou participar sempre que tiver a oportunidade. O churrasco é diferente de tudo o que você já viveu de experiência em outras churrascarias. Temos excelentes churrascarias em nosso Brasil (Fogo de Chão/SP, Vento Aragano/SP, Figueira Rubayat/SP, Barbacoa/SP, Bovinus/SP, Na Brasa/Poa, Chama de Fogo/Gramado, Chico/PF, .....); o Rio Grande do Sul possui o churrasco de Lagoa Vermelha/RS assado em espeto de pau e considerado melhor do mundo. Entretanto, meus amigos, o churrasco do restaurante Alma é diferente no modo de assar e servir. Esqueça rodízios com espetos passando na mesa, e esqueça buffet. Esqueça frutos do mar em uma churrascaria. No Alma, é raíz, o corte é realizado na hora, e trazido na tua mesa. O costelão não é servido um “pedacinho”, e sim uma costela inteira, recém retirada do fogo (vou tentar subir a foto aqui). Assim como os demais itens que acompanham o churrasco, todos frescos servidos na hora em sua mesa. Esse churrasco campeiro é cultura e tradição. Falando um pouco do bar, possui diferentes opções de vinhos, espumantes, cervejas e drinks. Os vinhos mais pedidos são da serra gaúcha, e a cerveja mais pedida é a patagônia. Utilizei a piscina do hotel, mesmo em um dia muito frio, e considero uma ótima experiência. A piscina fica em uma sala de vidro, com sofás e lareira, e a opção da parte externa com uma borda infinita, um ambiente intimista e aconchegante. Não tive tempo de desfrutar as acomodações do spa, mas fica para uma próxima hospedagem. Para aqueles que optarem por passeios no hotel, tem a opções de caminhadas em trilha internas, passeios a cavalo e de quadriciclo (esses com custo a parte). Para aqueles que optarem por visitar os cânyons, ou outras atrações, no interior do hotel existe uma agência que oferece tais passeios. Como já conheço a região, nessa ocasião optei por desfrutar do hotel e não realizar passeios. Ah, deixo aqui o meu agradecimento a toda equipe, sempre muito solicita, em especial a atendente Vitória, que nos atendeu no café e nas demais refeições. O atendimento do Parador Cambará do Sul é digno de hotel 05 estrelas, a vista e a energia do local são únicas. A definição do Parador é Exclusividade. Super recomendo.