白山市的50家最佳餐厅

（由 Google 翻译）第一次来日本。 六月初。 一家代表金泽的名店。 寿司前的份量非常大。 如果你想以寿司为主食，这家餐厅可能不太适合你，但每道菜都非常令人满意。 包括寿司在内，菜品大约有20道，所以我吃得非常饱。 考虑到这个季节，鱼肉的清淡程度略有不足。 （这也是没办法的，毕竟是这个季节。） 下次我想在冬天或者鰤鱼季节来。 我个人觉得，如果他们能再减少一点份量并调整一下价格，我会更满意，因为份量仍然很大。 谢谢您的用餐。 （原文） 初来日。 ６月初旬。 金沢を代表する名店。 お寿司にいくまでの、一品の量が凄く多い。 お寿司メインで食べたい方は、合わないかも知れないが、どれも満足いく内容。 お寿司を含めると２０品？程でてきたのでお腹はもう満腹過ぎるくらい。 時期的にも、淡白なお魚のラインナップで少し物足りない感もある。 (時期的な事なので仕方がない) 次回は、冬や鰤が始まった時期に行きたいお店。 個人的には、やはり量が凄く多いのでもう少し減らして価格も合わせてくれると満足度はもっと高かったと思います。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）在县内众多寿司店中，这家无疑是数一数二的。提前几个月预订通常很困难，但这也是可以理解的。 这是我第三次来这里，点的是午餐套餐。 我在外面等到了约定的时间。 店里有吧台和榻榻米间，但我推荐吧台。 厨师的寿司技术精湛，米饭的口感恰到好处，所有配料都非常新鲜。 我点了当季的新鲜鲑鱼籽，个头出奇的大，完全颠覆了我以往对鲑鱼籽美味的认知。 因为当时开车，所以不能喝酒，但这让我很想喝点清酒。 我的下一次预订是六个月后，但我非常期待！ （原文） 数ある県内の鮨店の中でも間違いなくトップのお店です。予約も何ヶ月も先まで取りづらいですが納得できます。 今回は3回目、お昼のコースでした。 店内には時間丁度まで外で待ちます。 カウンターと座敷がありますが、カウンターがオススメです。 大将の握り方は絶妙でシャリもちょうどいい感じ、ネタは全て驚くほど新鮮です。 いくらは旬の生いくらを頂きましたが、驚くほど粒も大きく、普段から美味しいと感じていたいくらの常識をさらに覆されました。 運転がありましたのでお酒は飲めませんでしたが、日本酒が欲しくなりました。 次回の予約は半年先ですが、、楽しみに待ちたいと思います！

（由 Google 翻译）这家安静的餐厅位于金泽片町。 金泽Tabelog上评价最高的餐厅。 我们在吧台用餐。 我们先吃了比目鱼刺身。 美味得让我一上来就想喝日本酒。 红鱿鱼刺身切得恰到好处，入口即化。芝麻酱和它完美搭配。 鰤鱼刺身。比鰤鱼小，比鰤鱼大。口感浓郁，油脂丰富。 说到金泽，人们就会想到虾。佐以猪肝酱。 说到能登，你可能会想到鲣鱼，但它绝对美味。 松茸的味道令人惊艳。 鳐鱼酒曲腌制的鳗鱼与日本酒堪称绝配。 虽然当时正值海胆季开始前，我们还是品尝了由良红海胆。它的味道真是浓郁。 鳗鱼（烤鳗鱼）也非常棒。 烤黄尾鰤鱼颈肉更是无可挑剔。 之后，我们又开始品尝寿司。虽然海带腌制生鱼片不错，但炙烤黑喉鲈鱼也同样美味。 哇，又是精彩的一天！ （原文） 金沢の片町でひっそりとした店構えてます 金沢食べログTOPクラスのお店 今回はカウンターで頂きました ヒラメの造りからスタート のっけから日本酒行きたくなる旨さです 赤いかのお造りは 細かく切られていてとろけます。ゴマがええ仕事やってます ガンドのお造り ブリより小さくハマチより大きい。しっかりと脂のってます 金沢と言えばガス海老 肝ソースがかかっています 能登でカツオ？と思いますがこれが絶品 松茸の風味抜群 麹漬けは日本酒にピッタリ 由良の赤ウニが 時期ギリギリでしたが食べれました。濃厚です ウナギの白焼も絶品 ブリカマの塩焼き文句なし ここからお鮨 昆布じめなども良いが ノドグロを炙ったら最高ですね いやー今回も最高の1日でした‼️

（由 Google 翻译）这家金泽首屈一指的寿司店提前两个月接受预订。如果您之前来过，可以提前预约。他们通常准时开门，您一入座，店员就会问您要点开胃菜还是握寿司，然后您就点了握寿司。我感觉这里的本地常客比游客多。老板很安静，即使和常客在一起，他也很少说话，默默地工作。 午餐握寿司仅售9000日元 甜虾 鱼类 金枪鱼 鲷鱼 红鱿鱼 鸟贝 肥美的 小鱼 竹荚鱼 海带 炙烤黑喉鲈鱼 海带虾配植物虾 盐渍酢橘鲷鱼 马粪海胆 味噌汤 铁火卷 鳗鱼 一开始，负责开胃菜的人会给你上几道菜，你需要等一会儿，但之后上菜速度很快。这道菜包含14块鱼块+卷+汤，如果你正常饮食，不到50分钟就能吃完。我更喜欢炙烤黑喉鲈鱼，但从好的方面来说，它只是普通的握寿司。食材的味道似乎取决于个人喜好。总的来说，份量不多。 如果您能预订到位，您一定会想光顾这家餐厅。 （原文） 金沢を代表する寿司屋の1つで新規予約は2ヶ月前から。訪問したことがあれば先でも取れる。概ね時間通りにオープンし、席につくとすぐにつまみ？握り？と聞かれ握りを選択。観光客より地元の常連の方が多い印象。店主は寡黙で常連の方相手でもほぼ会話されず黙々と仕事をされている。 ランチ握りのみ9000円 甘海老 あら タイ昆布締め 赤イカ 鳥貝 トロ 小肌 アジ 昆布締め のどぐろ炙り ボタンエビ　昆布締め バイ貝　塩とすだち ばふんうに 味噌汁 鉄火巻き うなぎ 最初はつまみの人から数品提供され、しばらく待つことになるがそこからが非常に早い。14貫＋巻物＋椀で構成されており普通に食べると50分もせず食べ終わる。のどぐろ炙りが好みだがいい意味で普通の握り。ネタの味も好みが分かれそう。全体的に小ぶりで量は少ないかも。 予約が取れたらふらっと訪れたいお店。

（由 Google 翻译）我来这里大概五年了，居然还没写过点评？！我都为自己感到惊讶了。 他们家供应各种美味的石川县产鱼类和酒类。 第一道菜上桌后还可以加酒，而且酒类选择丰富，所以你喝多了会喝得很多…… 他们的人员流动非常快，第一道菜和第二道菜之间几乎没有空档，而且厨师和员工总是在全力以赴地工作。 我总是感到惊讶，不禁自问：“他们真的接受这个价格吗？” 最近，他们的儿子也加入了他们，他们俩都竭尽全力！ （原文） かれこれ5年くらい通わせてもらってるのに口コミを書いてなかった？！自分にびっくりです。 石川の美味しいお魚とお酒が沢山出てきます 一通り出た後に追加も出来るしお酒の数も豊富でついつい呑んでしまう… 回転はタイトスケジュールなので1回転目と2回転目の間がほぼなく大将やスタッフさん達はフルで動いてくれます。 この値段でいいんですか？と毎回驚きます！ 最近息子さんも入られて親子で頑張ってます！

（由 Google 翻译）我终于订到了位子，晚上就去了。我点了握寿司套餐。每一块寿司都很美味。我品尝着每一口，都感到无比幸福。服务很棒，热情好客。谢谢你们的盛情款待！ （原文） 念願の予約がとれ夜にお伺いしました にぎりのコースをいただきました どのお寿司も絶品 ひとつひとつ幸せをかみしめていただきました サービスも行き届いており、ホスピタリティにあふれていました ごちそうさまでした！

（由 Google 翻译）同意很多评论，这是最棒的寿司体验！食材和厨师的技艺都非常棒。我们很幸运能找到座位，虽然这家店通常需要提前预订。真是一个美好的夜晚，品尝了技艺精湛、用心制作的各种寿司。我会向所有去金泽的人推荐这家店。去的时候，也别忘了尝尝这里的清酒——绝对不会后悔。 （原文） Agree with many of the comments that is the best sushi experience! The ingredients used and the skill of the chef was excellent. We were lucky to get a seat even though generally this place requires advanced booking. Truly a wonderful night, enjoying the different sushi prepared with skill and care. I would recommend this place to anyone going to Kanazawa. While you are there, try the sake as well - won't regret it.

I have visited many regions in Japan except for Hokuriku. Before the pandemic, there were lots of direct flights, but choices are limited in the post-pandemic era. I wish there will be more flight options in the future. According to 2021 Michelin Guide for Hokuriku, Ishikawa Prefecture has 39 Michelin-starred restaurants. While searching for restaurants, I was drawn to the restaurant called Respiracion (レスピラシオン). I admire the chef’s aesthetics. Upon hearing from Instagram that the restaurant was temporarily closing for renovations, I made the reservation and decided to visit when it reopened. Set within a 150-year-old machiya (traditional townhouse), the dim light and elegant decor give it touches of unique style and communicates the restaurant's theme. The dining ambiance is in line with the photos posted on social media. Regarding the meal, the ingredients source from Hokuriku's mountains and seas bring out seasonal flavors. The meat dishes, particularly the unexpectedly tender bear meat and completely odorless deer heart, are the most impressive part. The seasoning of dessert is another highlight, leading to a fabulous end. There are some regrettable aspects, such as not being able to directly see the chef's cooking process due to the seating arrangement. While the overall freshness of the ingredients was satisfactory, some combinations lack synergy, without an additional wow factor. However, with genuine service, I believe the most people should have a pleasant dining experience. During the dining, I was guided by a sommelier who explained the dishes, and the attentive service contribute to the wonderful night. Thank you so much! ご馳走さまでした。 在日本各個區域都曾經路過或是停留過，唯北陸是還未踏足的區域，疫情前有許多航班直飛而疫後時代選擇還不多，希望日後有更多航點可以往來。 2021北陸米其林指南裡石川県有39間星級餐廳，在尋找餐廳的過層中被Respiracion (レスピラシオン)主廚的美感給吸引，Instagram上得知即將閉店整修的消息，決定等它再開時到訪。 Menu Impact shrimp 甘海老 Hokkigai ホッキ貝/玉露 Ostra 牡蠣 Canelon 熊 Zarzuela 源助大根/鱈 Pescado 鰆/春菊/シークワーサー Carne 蝦夷鹿 Paella ずわい蟹 香箱蟹 Berro クレソソ Caqui 紋平柿/胡麻 能登栗/鬼胡桃/トンカ 在150年的町家中，從佈置到氛圍完全是陰翳之美的體現，餐廳的美從社群媒體平面感受乃至於自己身歷其境後仍是非常喜歡。 餐點方面食材的來源包含了北陸的山之恵和海之幸，放入時令的食材帶出旬味。 其中肉類料理是讓我最驚豔的部份，意想不到的軟嫩熊肉和完全無腥味的鹿心，處理的相當好，這真的不容易。 而甜點中調味和搭配也是另一個亮點，讓整個夜晚達到另一個高潮。 有一些覺得可惜的部份，座位區無法直接看到主廚料理的過程，少了一些樂趣。整體食材鮮度沒有問題，但部分食材間的搭配較無加成效果，沒有額外加分的感覺。 不過在真摯的服務下，應該大多數人都會擁有不錯的用餐體驗。當晚主要由侍酒師為我們講解菜色，細心的服務讓我們度過一個美好的夜晚，非常感謝。 ご馳走さまでした。

（由 Google 翻译）很难预订，所以一位住在金泽的熟人帮我们订了位。 下午6点的严格开始时间让人有点望而生畏，但考虑到如此丰富的选择和如此高品质的菜肴， 用餐结束后，很容易理解他们为什么严格遵守时间。 每道菜都经过精心烹制，用心良苦，即使是菜单上没有的清口菜，也丝毫不能省钱。 不仅在味道上，在嗅觉和视觉上也毫不妥协。 食物绝对美味。 菜单上的食材均采用精心挑选的当地海鲜和农产品，几乎没有浪费，而且非常环保。 当天我们点了野味鹿肉，味道鲜美，毫无腥味。 海鲜和农产品种类繁多，但我相信菜单会根据季节变化而变化。 如果要用一个词来形容，那就是西班牙菜。 它融合了国际化的西式创意料理。 另外，我不喝酒，所以如果有更多种类的软饮料就好了。 （原文） なかなか予約が取れないということで、金沢市在住の知人に予約して頂きました。 18時開始の時間厳守ということで、なんだか敷居が高いなと思いましたが、この品数でこのクオリティ。 終わってみれば、時間厳守は納得です。 一皿一皿に工夫と手間が見受けられ、メニューに無い口直しまで手抜きはナシ。 味覚だけでは無く、嗅覚や視覚においても妥協が一切ありません。 大変美味しく頂けました。 内容としては、地元の海鮮や農産物を厳選しており、食材からほぼゴミになる部分が無く、環境にも配慮した料理で無駄がありません。 当日はジビエの鹿肉でしたが臭みが全く無く、美味しく頂けました。 海鮮や農産物の素材が多かったですが、おそらく季節や時期によりメニューは変わると思います。 敢えてひとこと言うとすれば、これはスペイン料理なのかな？という疑問がありますね。 多国籍の洋風創作料理という感じでしょうか。 あと、自分はお酒は飲まないので、ソフトドリンクがもう少し種類があると良かったですね。

很棒

（由 Google 翻译）我们在Respiración Kanazawa餐厅享用了晚餐，真的棒极了。每一道菜都令人惊喜，日式风味融合了西班牙风味，精致而平衡，宛如盘子上的一件件小艺术品。 甜点令人难忘，一道无花果创意甜点让我们惊艳不已——这是我们从未尝过的美味。 但让这个夜晚更加特别的是他们的服务。员工们热情周到，真诚友善，我们情不自禁地爱上了他们。他们给人一种亲切、人性化的感觉，为用餐体验增色不少。 这家餐厅堪称瑰宝——创意十足的美食、热情友好的员工，以及令人久久难忘的氛围。 （原文） We had dinner at Respiración Kanazawa and it was honestly incredible. Every dish was a surprise, Japanese flavors with a Spanish twist, delicate and beautifully balanced, like little pieces of art on the plate. The dessert was unforgettable, a fig creation that completely blew us away – something we’ve truly never tasted before. But what made the evening even more special was the service. The staff were so warm, attentive, and genuinely kind that we couldn’t help but fall in love with them. It felt personal, human, and added so much to the experience. This place is a gem – creative food, amazing people, and an atmosphere that stays with you long after you leave.

（由 Google 翻译）我之前没能及时预订到Makinonci餐厅，后来找到了这家，结果远远超出了我的预期。 每一道菜都让我惊艳。创意、口味和摆盘都堪称完美，烹饪也恰到好处。 服务也无可挑剔——服务员们对每道菜都娓娓道来，充满魅力，而且对细节的关注达到了米其林星级水准。他们注意到我的朋友是左撇子，特意为她准备了餐具，最后还给了她一双左手筷子！此外，我觉得上菜时间也把握得恰到好处。 我和朋友们至今还在津津乐道这顿晚餐的精彩。这是一次真正独特而难忘的体验！强烈推荐！！！ （原文） I found this place after failing to book Makinonci in time and it far exceeded my expectations. Every dish blew me away. The creativity, flavors and presentation were all executed perfectly in each dish and cooked to perfection. The service was impeccable as well - great storytelling/charisma from our servers about each dish along with the Michelin level attention to detail. They noticed my friend was left handed and set her cutlery accordingly and even gave her left handed chopsticks at the end! On top of that I felt the timing of the meal was on point. My friends and I have still not stopped talking about how amazing this dinner was. A truly unique and memorable experience! Highly recommend!!!

（由 Google 翻译）Respiracion 是世界上最好的餐厅吗？！ 如果您关注以下几点，您一定会同意： 👍烹饪创意 💪厨师、儿时好友和老板之间的友谊 🥒本地顶级新鲜食材 ❤️世界一流的服务（谢谢 Yoda 先生！） 🥂超棒的侍酒师（谢谢 Toshi 先生，再次强调，您说得对，我应该听从您的建议，点九头龙贵醸酒来搭配我们的甜点😜） 😁餐厅灯光大师（请观看视频！） 😘 食物太美味了，每一道菜的第一口都让我起鸡皮疙瘩（而且深深地刻在我的 DNA 里） 😏 低调的宣传（适合真正的美食家，他们只想享受美食而不是炫耀） 👌价格合理，让人们真正享受美食！ ☺️ 轻松惬意的日式室内设计，让您在享受美食的同时，感受其高品质。 总之，Respiracion 绝对是最佳选择！各位厨师、美食家以及在金泽的朋友们，一定要来体验一下！ （原文） Respiracion being restaurant in the world?! You would agree if you care about: 👍Creativity in cuisine 💪Friendship between chefs, childhood friends and ownerships 🥒Local top notch fresh ingredient ❤️World class service (thank you Yoda San!) 🥂Amazing sommelier (Thank you Toshi San, and again, you are right that I should follow your recommendations to order 九頭龍 貴醸酒 to match our desert 😜) 😁Master in dining lighting (please see the videos!) 😘 Foods are so delicious that my first bites of every dish gave me goosebumps (and archive into my DNA) 😏 Low profile publicity (for true foodies who wants to enjoy food instead of showing off) 👌Reasonable pricing so people can actually enjoy! ☺️ Relaxing Japandi interior design so you can enjoy the cuisine while feel the quality Anyways, Respiracion is just simply the best! To all chefs, foodies and who are in Kanazawa, you must come to experience it yourself!

（由 Google 翻译）在金泽，我们去了著名的西班牙餐厅“Respiración”。 我们预订的是中午12点，所以11点45分就被领了进去，比预定时间提前了15分钟，套餐就开始了。 我们点了全套的酒水搭配。散步之后，我想喝杯啤酒，所以在香槟之前先喝了一杯。哇，ROCOCO啤酒真好喝！ 香槟之后，第一道菜是甜虾。太棒了！接下来是生蚝！也很棒。餐具也很漂亮。下一杯是20年陈酿的清酒，香气浓郁，和舞茸菇搭配得天衣无缝。简直太棒了！之后是一杯清淡的红葡萄酒。味噌腌制的舞茸菇也非常惊艳。 天然酵母面包。用多种谷物酵母和葡萄酒渣酵母发酵而成。嗯……我不太明白它的原理，但味道很棒。接下来是来自SAYS FARM的白葡萄酒。大鳍礁鱿鱼。太美味了！ 配的是桃红葡萄酒，盘子是南瓜味的！真棒。天然酵母面包也很好吃。烤柚子。硬得像石头一样。磨碎撒在上面，带来一丝清爽。白蟹黄的脆皮饱满多汁。为了清口，我们还点了半冻冬瓜。 红鹿肉绝对不会出错。我们又吃了些面包。接下来是西班牙花形海鲜饭。加纳蟹。巨大的蟹壳充当了锅盖，真是太酷了。 味道简直棒极了。是的，是的。太好吃了。我从来没吃过这么好吃的米饭。烤焦的部分散发着香味，蟹肉的香气让海鲜饭更加美味。我又盛了一份，哈哈。 第二道蟹菜是濑古蟹黄。烹饪程度很低，但依然美味。 搭配甜点的是贵腐葡萄酒。 这道菜太好吃了。它和柚子冰沙简直绝配。一道雪松提取物和嫩芽的甜点，也令人惊艳。这是我第一次吃到有木头味道的甜点。我很快就喝完了香气扑鼻的花草茶，还吃了些金橘和巧克力作为零食。喝完茶后，我又要了些热水，喝了一杯。 感觉一切都像一眨眼就结束了。美味极了，令人惊艳。我吃得好饱，好开心！我们下午2点45分结束用餐。我们吃了将近三个小时，但因为品尝了这么多美味的菜肴，时间过得飞快！侍酒师的搭配也一如既往地精彩。所有菜肴都搭配得天衣无缝。他是一位令人耳目一新、非常可爱的人，对我的照顾无微不至。 我告诉他我不知道晚餐吃什么，他推荐了一家很棒的餐厅。我后来打电话预订了位置。非常感谢！ 他们甚至用地震中倒下的树木制成的筷子。当然，他们也使用当地食材。他们用废弃的葡萄渣制作酵母，甚至还自制味噌。多么棒的一家餐厅，理念也如此美好。我真的很喜欢。 谢谢。 我会再来的。 （原文） 金沢はスペイン料理の名店「Respiración」へ 12:00予約なので15分前の11:45に店内へ案内されてコーススタート。 飲み物はフルペアリングでお願いしました。散策後なのでビール飲みたくてシャンパンの前に一杯だけビールwROCOCOビール美味い。 シャンパンから一品目の甘海老。すげー。お次は牡蠣！やばーい。器も凄い。次のお酒は古酒20年ものこれが香り高くて舞茸にぴったり、メチャメチャあいますな。感動。次は軽めの赤。舞茸の味噌漬けも鮮烈。 天然酵母のパン。雑穀酵母とワインの搾り滓酵母。うーん。よくわからんけど凄いわ。次はSAYS FARMの白。アオリイカ。うまいなー ロゼになってお皿はカボチャ！うますぎる。天然酵母パンもうま。炭にした柚子。カッチカチ。削ってかけると上品な爽やかさが広がる。シロゾイ皮目パリパリの身はふっくらしてウマ。口直しに冬瓜の半氷り。 鹿肉に赤で間違いない。パンもおかわり。お次はスペイン料理の華形パエリアの登場。加能蟹。でっかい甲羅がフタになってかっこいい。 味はすごーい。もーやはーい。うますぎる。こんな美味しいお米食べたことないです。お焦げは香ばしくて蟹の香りパエリアってこんなに美味しいんですね。少しおかわりしましたw 蟹2皿目の勢子蟹の内子。かなりミニマムな火入れで美味い。 デザートに合わせる貴腐ワイン。 これうまい。柚子のシャーベットにあう。杉のエキスと新芽のデザート。なんだかこれもすげーね。木の味のデザート初めて食べた。 花束のようなハーブティーを飲んでお茶うけに金柑、チョコレート等々あっという間に完食。ハーブティー飲みきったので少しお湯入れてもらってもう一杯。 いやーあっという間に終わった感じ。美味しかったし凄かった。お腹いっぱい。幸せ！終了時間14:45でした。3時間近く食べてましたけど楽しいお皿ばかりであっという間です！ソムリエの方のペアリングも面白くて流石です。全部あいます。爽やかな素敵な方でとても良くしてもらいました。 今日の夕食を決めてなくて悩んでると相談したら。良いお店も教えてくれました。無事後で電話して予約も取れました。ありがとございます。 震災で倒れた倒木からできたお箸であったり。地元の食材はもちろん。廃棄になる葡萄の搾り滓から酵母作ったたり。お味噌作ったり。素敵な理念を持ったお店ですね。とても好きになりました。 ありがとうございました。 また来ます。

（由 Google 翻译）我在这里吃了早餐。 可以一边欣赏金泽的美景一边享用早餐。每一道菜都很美味。蟹肉粥的汤底特别浓郁，令人印象深刻。 菜品的讲解非常详细，服务也非常友好周到，所以我很高兴在这里吃了早餐。 （原文） 朝食で利用させて頂きました。 金沢の景色を堪能しながら朝食が食べれます。一品一品どれも美味しかったです。特に蟹の雑炊がダシがとても出ていて感動しました。 料理の説明も丁寧かつ接客もとても親切丁寧で朝食を利用して良かったです。

（由 Google 翻译）这家旅馆似乎历史悠久，已有两百多年的历史。作为金泽本地人，我觉得它典型的金泽风格外观和建筑很普通，但对于国际游客来说，应该会感到新鲜独特。我住在附近，感觉这家餐厅更像是一家高级餐厅，而不是传统的旅馆。菜肴口味清淡，调味恰到好处，不会掩盖食材本身的鲜美。我们点了蟹粥和刺身拼盘。我们没有选择雪蟹肉，而是选择了鲜美的毛蟹，毛蟹的蟹黄和蟹黄味噌酱汁在金泽非常常见。粥里也加了蟹汤，蟹味浓郁鲜美。我觉得这是一家地道的金泽日式旅馆，所以推荐给城市游客和国际游客。不过，我不建议开车前往，因为街对面只有一个很小的停车场。 （原文） 創業200年以上の老舗旅館らしいです。金沢らしい外観と建物は金沢市民の僕には普通ですが海外からの旅行者には多分新鮮で珍しいだろうと感じました。近くに住んでいる僕的には旅館のイメージよりも高級料亭の方が強いですね。お食事はおとなしい味わいで食材の味を損なえない味付けだと思います。蟹のお粥と甲盛りのお造り出てきましたが、蟹身を味わうズワイ出はなく金沢では当たり前の外子内子蟹味噌が美味しく味わえる香箱蟹で美味しくいたどきました。お粥も蟹の出汁で味付けされ蟹の風味豊かな自然のお味でした。金沢の和食旅館だと感じましたので、都会や海外からの旅行者にはお勧めなところです。但し、お車での来館は道路向かいの狭い駐車場🅿️しか無いので余りお勧め出来ませんね。

（由 Google 翻译）就热情好客而言，这是我们去过的最好的餐厅之一，我们去过很多三星米其林餐厅。它也很朴实无华。餐厅本身就像一座博物馆，充满田园诗般的氛围，我们坐在一个私人包厢里，食物美味多样。如果你来金泽，千万不要错过这家餐厅。 （原文） One of the best restaurants we've ever been to in terms of hospitality, and we've been to numerous 3-star michelin restaurants. It is also unpretentious. The restaurant itself is like a museum, it is idyllic and we were in a private room, the food was excellent and varied. You shouldn't miss this restaurant if you visit Kanazawa.

（由 Google 翻译）【在拥有270年历史的金泽老店享用早餐粥】 我们一行四人乘出租车前往“Tsubajin”吃早餐。距离金泽站约3公里，车程约15分钟。 这家老店的历史始于约400年前，当时它作为加贺藩主前田利家的专属剑镡（剑盾）制作者，为他带来了百万石大米。 前田利家在金泽野田山祭拜了前田家族的祖先墓地，返回城堡途中，顺路在“Tsubajin”稍作停留，享用了美味的食物。 “Tsubajin”始于1752年，当时第三代剑镡制作者甚平在制作剑镡的同时，开了一家名为“Tsubaya”（盐粉料理店）的小餐馆。这家餐厅的菜肴非常受欢迎，甚至连藩主和大藩都慕名而来。在没有战争的和平年代，刀剑羽翼已不复存在。明治维新之后，羽津作为一家老字号餐厅而闻名，不仅接待了首相伊藤博文、画家山下清和文坛名流，还吸引了众多来自县内外的顾客。 在拥有270年历史的羽津，我们决定在7月1日的早餐享用他们传统的蟹肉粥。 羽津有四个座位：早上7点、8点、9点和10点。我的朋友去预订时，7点和8点的座位都已满，所以我们好不容易才订到了早上9点的第三个座位。 榻榻米房间里新装的吧台用锡装饰，窗外是金泽的街景，西川的河水和鳞次栉比的房屋清晰可见，还有郁郁葱葱的绿植。 我们在这里开始用餐。就连冷茶杯下的杯垫都很可爱，上面印着剑锷的形状。 第一顿饭包括： 1.“汤圆”……我们吃到的第一道菜是一道简单的汤圆，只用糙米和热水。它却蕴含着某种深意。它是用少量精心烘焙的糙米浇上沸水制成的。据说这就是糙米茶的起源。最初是在茶道结束时享用的，这次则被作为暖身的首选。它的口感类似于粥，吃完热腾腾的粥后，它的滋味也就淡了。 2.“汤圆”……淋上红豆馅，略带奢侈。 ……这道菜以后会很重要。 3.“自家制葛根豆腐”……店里提供盐曲（装在葫芦形容器里），我们根据口味一点一点地加进去。不过，即使不加盐曲，味道也甜美可口，所以我们几乎直接吃了。 4.“鸭腰肉”……鸭腰肉鲜嫩多汁，裹着甜甜的酱汁。用萝卜泥包裹的鸭腰肉味道鲜美。 5.“味南蛮”……咸咸的腌鱼略带酸味，但口感柔和。 吃完第一道菜后，我把剩下的盐曲和青酱留了下来。 所有客人都被叫到一起，准备主菜“汉字曲”（当然，这是拍照时间）。 ……在如此历史悠久的地方，出现这样的景象也是理所当然……就连拍照的时候，也感觉怪怪的…… 打开福森砂锅里煮着的早粥的盖子，一股浓郁的海岸蟹香弥漫了整个房间。 里面的蟹是红雪蟹，咸度恰到好处。吃到一半左右的时候，我加了之前留着的“青酱”，味道发生了奇妙的变化。味道越来越浓郁，我越吃越下肚。 服务员问“还要再来吗？”，大家都纷纷附和。毕竟，这道菜真的太好吃了。 早上吃得不少。泡菜有点辣，我们忍不住又吃了起来。我们把剩下的海苔酱都加进去换换口味，这顿饭就吃完了。 大家一边喝着凉茶，一边欣赏着外面的景色，聊了一会儿。他们帮我们叫了辆出租车回家。服务也无可挑剔。真后悔这种时候没给小费。 蟹肉粥套餐含税5280日元。早餐很满意。谢谢你的餐点。 （原文） 【270年歴史ある金沢料理店の朝粥をいただく】 「つば甚」へ朝粥を食べに4人でタクシーで向かう。金沢駅からは3キロ程度あるので15分程度。 加賀百万石、前田利家公とともに、お抱えの鍔師（つばし）として尾張から約400年前に金沢に一緒に来たのが歴史の始まり。 金沢の野田山にある前田家のご先祖様のお墓参りからお城に帰る途中にこの「つば甚」が途中にあり、休憩を兼ねて前田公が食してお気に召したのだとか。 鍔師三代目甚兵衛が宝暦二年（1752年）に鍔作りの傍ら小亭・塩梅屋「つば屋」を営み「つば甚」の始まり。料理が評判となり、藩主、藩内の重臣が訪れるようになる。そして戦もない平和の時代には刀の鍔も必要なくなり、文明開化のあと、伊藤博文初代総理大臣、山下清画伯、文人墨客のみならず県内外から多数のお客様を迎える老舗料亭と名を馳せていくこの「つば甚」。 その270年の歴史を持つその「つば甚」でこの7月1日に古くから伝わる『かに粥』を朝ごはんでいただけることに。 7時、8時、9時、10時の4回転制。友人が予約トライしてくれた時は既に7時も8時も満席で、9時の3回転目にようやく滑り込めた状態。 お座敷に新しく設られたカウンターには錫が施され、外の眺めは犀川を眼下に金沢市内ゆえに民家は沢山見えるものの、素晴らしい緑豊かな風景。 その中でまずは一の膳をいただく。冷たいお茶のコップの下のコースターにも「鍔」の形が印刷されていて可愛い。 一の膳の食事内容は ①「湯斗」…まず最初にいただいたのは玄米とお湯だけというシンプルな湯斗。なんだか奥深い。丁寧に炒った少量の玄米に熱湯を注いで作る。玄米茶のルーツとも言われているモノ。本来は茶会席の最後に出すモノであるが、今回は体をあっためるように最初に提供したんだそう。そうね、粥と構成も近いし熱々のお粥を食べた後では、印象は薄れてしまうものね。 ②「だし巻き玉子」…あおさ餡を掛けて、少し贅沢にいただく。…これが後で、大事な役割を持つことになる。 ③「自家製くずし豆腐」…調味料として（瓢箪型の器の中に）塩麹が用意されていて、少しづつ加えて味わう。ただ、入れなくても甘くてとても美味しく、ほぼほぼそのままいただいてしまった。 ④「鴨ロース」…甘いタレがついた鴨ロースの肉は柔らか。鴨ロースで大根おろしを巻いて食べると美味。 ⑤「鯵南蛮」…酸味を感じつつも甘めの酢漬けが優しく美味。 一の膳を全ていただき、少し残しておいた「塩麹」と「あおさ餡」をキープ。 メインの「かに粥」を作っている場所にお客さん全員が呼ばれ集合（もちろんこの時が撮影タイム）。…これだけの歴史ある場所で、こういうシーンとなるのも時代なんだね…。自分も撮影しながらもなかなか微妙な感覚…。 福森さんの土鍋で煮込まれている朝粥の蓋を開けるとその瞬間に蟹風味の磯の良い匂いが部屋中に漂う。 中に使う蟹は「紅ズワイガニ」。塩味の塩梅もちょうど良い。そして半分ほど食べ進んだ後に、先ほど残しておいた『あおさ餡』を加えると、見事な味変。味に深みが増して、どんどん食が進む。 お店の方に「お代わりはどうですか？」と聞かれ、全員がお代わり。だって美味しいんだもん。 朝からいっぱい食べてしまった。お新香は少しピリ辛。これがまた、箸の進む要因。再び残ったあおさ餡を全て投入して味変して完食。 冷たいお茶を飲みつつ、外の景色も眺めながらみんなで少しお喋り。帰りのタクシーを呼んでいただく。サービスも申し分ない。こう言う時にチップを払えば良かったと反省。 かに粥の食事は税込5280円。充実の朝食でした。ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）在金泽一个宁静的早晨，我走进了拥有百年历史的料亭“羽ちゃん”。木头和榻榻米的香气扑鼻而来，驱散了旅途的疲惫。 从楼上的靠窗座位，我眺望着河畔的绿意、古老的屋顶和远处的城市。柔和的晨光洒满房间，带来一种宁静优雅的感觉。 在这里享用早餐就像一场仪式——精致的蟹肉粥与清晨清澈的景色完美搭配，让时间显得缓慢而珍贵。 金泽的早晨，最好以这种宁静优雅的方式开始。 （原文） One quiet morning in Kanazawa, I stepped into the centuries-old ryōtei Tsubajin. The scent of wood and tatami greeted me, easing away the fatigue of travel. From a window seat upstairs, I looked out at greenery by the river, old rooftops, and the distant city. Soft morning light filled the room with calm elegance. Breakfast here felt like a ritual—the delicate crab porridge paired perfectly with the clear morning view, making time feel slow and precious. Kanazawa mornings are best begun with such quiet grace.

（由 Google 翻译）Tsubajin 是金泽最古老的传统日式餐厅 👏🏻 到目前为止，他们一直提供午餐和晚餐的怀石料理，但从 7 月 1 日（星期二）开始，他们开始提供早餐 🕊️✨ 早餐菜单包括一份 Tsubajin 蟹肉粥，盛放在托盘上。 一份丰盛的早餐，口味柔和，工艺精湛🥹🌿 早餐在面朝西川的吧台座位供应🙏🏻 无论坐在哪里，都能欣赏到金泽的街景、潺潺的西川和远处的硫磺山，真是美不胜收⛰️✨ 餐具也同样精雕细琢，使用的餐具都体现了石川的传统，例如从Tsubajin的仓库精心收藏的带有tsuba图案的碗，以及九谷烧和轮岛漆器😌🩵 这次我们品尝了： ・Tsubajin的“蟹肉粥”（5,280日元） *1天限量48份 第一道菜 ◻︎汤头 ◻︎青豆高汤鸡蛋卷酱 ◻︎自制碎豆腐 ◻︎自制盐曲 ◻︎薄炸豆腐、烤香菇和黄瓜，佐以醋和味噌 ◻︎腌制竹荚鱼 第二道菜 ◻︎蟹肉粥 ◻︎清淡腌制白菜 自制碎豆腐松软酥脆，入口即化的细腻口感令人无法抗拒~😌🤍 撒上自制盐曲，更增添了醇厚的风味和淡淡的咸味，大豆的天然甜味更加突出。真的太惊艳了🫶🏻 这道菜简单却令人难忘🌟 青豆馅煎蛋卷堪称杰作，蓬松的煎蛋卷上覆盖着厚厚的青豆馅，仿佛青豆的香气被紧紧包裹在里面🥹💚 入口即化，高汤的柔和滋味和青豆的海腥味轻柔地交融在一起，让人感到一股暖意袭来🙈 鸡蛋的柔滑口感和青豆馅的浓稠口感交织在一起，口感仿佛渗透到身体里♪ 蟹肉粥口感柔和，一碗蟹肉的美味在舌尖蔓延开来🦀 蟹肉粥一直以来都是怀石料理的压轴菜，如今经过重新演绎，也更适合作为早餐👏🏻 蟹肉的分量很足，摆盘也很大方融入软糯的米粒中，简直是奢侈的享受，每一口都让人感觉幸福感蔓延🥹🧡 本身就很美味，加上自制盐曲更添醇香，青豆酱更是散发着大海的芬芳😌🌿 一碗就能体验到味道的变化，真是太棒了！ 真是奢侈美味，不过能再来一份真的太开心了，于是就接受了他的好意，又吃了第二份🤤✨ 螃蟹的种类会根据季节而变化，所以很期待下次能遇到什么样的美味🦀🪄 餐厅位于市区，所以早上路上经常会很拥挤🚗！建议您提前到达。 感谢您的用餐。 ----------------------------- *以下是早餐信息。 预订时段：7:00-, 8:00-, 9:00-, 10:00- 休息日：周三 座位：柜台 停车位：无 付款方式：预订时预付款（信用卡）。 备注：仅限预订（在线预订必须在前一天下午5点前完成）。 不接受电话预订。 允许儿童入场（无儿童菜单）。 不含过敏原（贝类、鸡蛋、大豆）。 （原文） 金沢で最も古い歴史を持つ料亭の「つば甚」さん👏🏻 これまでは、昼・夜に会席料理をいただけるお店だったのですが、7月1日(火)より、朝食の提供がスタートしました🕊️✨ 朝食メニューは、お膳でいただく「つば甚の「かに粥」」コース一本です。 優しい味わいと丁寧な仕事が光る、心に沁みる朝のご馳走です🥹🌿 朝食は、犀川に面したカウンター席でいただけます🙏🏻 どの席に座っても、金沢の街並や犀川のせせらぎ、遠く医王山を一望できてほんっとうに素敵でした⛰️✨ 器にもこだわりが感じられ、つば甚さんの蔵で大切に保管されてきたつば柄のお椀をはじめ、九谷焼や輪島塗など石川の伝統を感じる器を使用されています😌🩵 今回いただいたのは、 ・つば甚の「かに粥」　(¥5,280) ※1日48食限定 一の膳 ◻︎湯斗 ◻︎出し巻き卵のあおさ餡がけ ◻︎自家製のくずし豆腐 ◻︎自家製の塩麹 ◻︎薄揚げと焼き椎茸ときゅうりの酢味噌あえ ◻︎鯵の南蛮漬け 二の膳 ◻︎かに粥 ◻︎白菜の浅漬け 自家製のくずし豆腐は、ふわっとほどけるようなやわらかさで、口に入れるとすっと溶けていくような繊細な食感がたまらない〜😌🤍 そこに自家製の塩麹をチラリとかけることで、まろやかな旨みとやさしい塩気が加わり、大豆の自然な甘みが一層引き立ちます🫶🏻 シンプルながらも、心に残る一品でした🌟 出し巻き卵のあおさ餡がけは、ふんわりと焼き上げられた出し巻き卵に、あおさの香りをぎゅっと閉じ込めたようなあおさ餡がとろりとかかった逸品🥹💚 口に運ぶと、出汁のやさしい旨みとあおさの磯の香りがふわりと広がり、ほっとする温かさに包まれます🙈 卵のやわらかな食感と、あおさ餡のとろみが絶妙に重なり合い、身体にすーっと染み入るような味わいでした♪ かに粥は、やさしい甘みの中に、蟹の旨みがじんわりと広がる一杯🦀 かに粥は会席料理の締めとして長く愛されてきた一品を、朝のひとときにふさわしく仕立て直したものだそうです👏🏻 ふわりとほどける米粒の中に、惜しみなく盛り込まれた蟹の身がとにかく贅沢で、ひと口ごとに幸せが広がります🥹🧡 そのままでも十分に美味しくいただけますが、自家製の塩麹を加えるとまろやかさが増し、あおさ餡を加えると磯の香りがふわりと広がります😌🌿 一杯の中で、味の変化を楽しむこともできて最高！ こんなにも贅沢で美味しいのに、おかわりができるのが本っ当にうれしくて、お言葉に甘えておかわりをしちゃいました🤤✨ 季節によって蟹の種類が変わるとのことで、次はどんな味わいに出会えるのかも楽しみです🦀🪄 お店は街中にあるため、朝は道が混雑しやすいです🚗！ 時間に余裕をもって向かうのがおすすめです◎ ごちそうさまでした🙏⁡ ----------------------------- ※以下、朝食利用の際の情報です。 予約枠：7:00-、8:00-、9:00-、10:00- 定休日：水曜日 席：カウンター 駐車場：なし 支払い方法：予約の際に事前決済(クレジットカード)。 備考：完全予約制(前日の17時までにオンラインでの予約が必須)。 電話予約不可。 お子様の入店可能(お子様用のメニューはなし)。 アレルギー対応不可(甲殻類、卵、大豆)。

（由 Google 翻译）2025/10 since 1752(>270yr), tabelog 3.67 怀石料理老店 早餐蟹肉粥(¥5280)细致好吃 吧台座位风景视野很好 （原文） 2025/10 since 1752(>270yr), tabelog 3.67 懷石料理老店 早餐蟹肉粥(¥5280)細緻好吃 吧台座位風景視野很好

（由 Google 翻译）晚宴非常精彩，我吃得很满足。 中井先生真是贴心周到，哈哈。 年轻的老板娘也给现场带来了欢笑，让聚会更加精彩。谢谢。 第四道菜是炸牡蛎？简直不敢相信！😅 他们说是能登产的，但现在几乎不是牡蛎的季节，所以应该是岩牡蛎。这大概就是为什么会这样上桌的原因吧。 但接下来的菜品完全颠覆了之前的印象。 海胆非常美味，鲍鱼更是让我惊艳。 真的太好吃了，谢谢！😊 （原文） とても良い食事会になり大変満足しました。 中居さんも色々気を遣ってくださり笑笑 若女将も場に笑いを提供していただりと、良い宴になりました。感謝 四品目のカキフライ？これは納得出来ないですね😅 能登の何とかと言われましたが、今の時期はほぼないので岩牡蠣はたぶん。なのでこの形になったのでしょうきっと。 でも、そんな事はこの後の料理達でぶっ飛びました。 雲丹は最高の物でした、あわびには完全にやられました。 美味しかったです感謝😊

（由 Google 翻译）也许是我一生中最好的一餐。 我们一抵达，就受到了私人助理 Kazumi 的欢迎，他引导我们到一个私人传统房间享用 10 道菜的餐点，以庆祝我未婚夫的 30 岁生日。一杯庆祝性的梅酒在里面等待着我们，为我们即将体验的喜悦做好准备。 Kazumi 专业地指导我们完成每道菜，并就如何最好地享受这顿饭提供建议。她的英语说得很好，让我们可以一起欢笑，并且很客气地帮助我扩展了我有限的日语。 我们的美餐以惊喜蛋糕结束，为完美的夜晚画上了圆满的句号。我非常感谢 Kazumi 和 Zeniya，他们让我们这次来庆祝我未婚夫的生日是多么特别。 （原文） Perhaps the single best meal of my life. We were welcomed upon arrival by a personal assistant, Kazumi, who guided us to a private traditional room for our 10 course meal in celebration of my fiance's 30th birthday. A celebratory drink of umeshu awaited us inside, prefacing the delights we were about to experience. Kazumi expertly guided us through each course as she served it, providing advice on how best to enjoy the meal. She spoke English well enough for us to enjoy some laughs together, and was gracious in helping expand upon my limited Japanese. Our stunning meal was capped off with a surprise cake, concluding the perfect evening. I couldn't be more grateful to Kazumi and Zeniya for how special they made our visit for my fiance's birthday.

（由 Google 翻译）到来时刚好是螃蟹季，将各道料理加入螃蟹的原素ㄓ，每一道菜都很美味 （原文） 到來時剛好是螃蟹季，將各道料理加入螃蟹的原素ㄓ，每一道菜都很美味

（由 Google 翻译）由于我不能经常去金泽，所以我点了御节菜。这是我一生中吃过的最美味的御节料理，非常奢华。虽然清淡，但味道浓郁，是一道用料考究的美味年菜。我绝对想有一天去餐厅吃饭。 （原文） 金沢には、中々行けないので、おせちを頼みました。ものすごく豪華で、人生で1番美味しいおせちでした。薄味なのに、味がしっかりしていて、素材を大切にした、美味しいおせち料理でした。いつか絶対にお店に食べに行きたいです

（由 Google 翻译）虽然名字听起来像居酒屋，但实际上是一家不错的餐厅。 房间布置得井井有条，可以安全地用于娱乐等。不过中井先生是个很有趣的人，气氛很好，不用太紧张就能享受。 最重要的是食物，每一盘都充满了时令风味，比我想象的还要精彩。正如预期的那样。螃蟹荞麦面特别好吃。我几乎想要一个替代品。 餐具很好，轮岛漆的桌子很壮观。 （原文） 名前は居酒屋のようですが、立派な料亭です。 部屋のしつらいも良く、接待等にも安心して使えると思います。なのに中居さんはなかなか楽しい方で、肩も凝らずに楽しめる雰囲気でした。 肝心のお料理ですが、どのお皿も季節感溢れて想像以上の素晴らしい。流石です。特に蟹蕎麦は絶品でした。お代わりしたいぐらいでした。 器も良かったですし、輪島塗りのテーブルは圧巻でした。

（由 Google 翻译）这是最好的款待。 所有的菜肴都经过精心准备，味道鲜美。我提前告诉他们我不擅长什么，所以他们在提供食物方面很周到。 服务员也很友善，虽然是第一次来高档餐厅，但我也能毫无紧张地享受食物和饮料。虽然价格不便宜，但我觉得服务还是值得的。我想再次拜访您。 （原文） 最高のおもてなしでした。 お料理は全て手が凝っていて美味しかったです。事前に苦手なもの等も伝えていたので、提供には気を遣っていただきました。 仲居さんも非常に気さくな方で、高級料亭は初めてだったのですが終始緊張することなく、お料理とお酒を楽しむことができました。決して安くはないですが、価格以上のサービスを感じました。また伺いたいです。

（由 Google 翻译）Zeniya-san是金泽最高品质的日本餐厅。为了庆祝母亲的生日，我在 Zeniya 吃了一顿怀石料理。我和姐姐一家人也吃了一顿千载难逢、精神饱满的大餐。 最好的食物、最好的装饰和最好的服务 母亲对吉祥的菜肴、吉祥的餐具和装饰品非常满意。 套餐 1.海胆和山药 2.海鳗汤 3. 生鱼片 4. 炸岩牡蛎 5.盐烤鲷鱼豆腐皮 6、8英寸 7. 清蒸鲍鱼 8、骷髅和交叉骨 9、釜饭 10、西式甜品 11、甜点日式 1.海胆和山药 材质是最好的。汤汁不仅味道鲜美，而且调味也很好。它的调味料很浓，并且使用了非常好的鲣鱼和海带。装饰是一朵牵牛花，增添了凉爽和美丽。 2.海鳗汤 刀工细腻细心，火腿蓬松易入口。海蕴也很好吃。汤底清淡淡雅，与食材相配。碗的正面和背面均饰有仙鹤，以庆祝母亲健康长寿。 3. 生鱼片 九江岛虾和芥末又甜又浓。 4. 炸岩牡蛎 牡蛎。这是一种利用了成分的优雅苍蝇。既有生蚝的苦味和口感，又有炸鱼的淡淡香气。 5.盐烤鲷鱼豆腐皮 自制腐竹。它具有恰到好处的柔软度和质感，以及甜美浓郁的味道。 6、哈桑 荷叶荷花装饰的哈桑营造出八月的庄严气氛。 7. 清蒸鲍鱼 玻璃碗里的蒸食是夏季的时尚呈现。 8、骷髅和交叉骨 精致的甜味。轻轻烧烤后煮沸。它的质地很好，一点也不油腻。 9、釜饭 这是香鱼釜饭。香鱼的苦味优雅地凸显出来。 10、西式甜品 芒果和芒果冰淇淋 11、甜点日式 葛烧和抹茶。这是我第一次在扁平的夏季碗里吃到如此美味的抹茶。 （原文） 金沢で最高級の日本料理店の銭屋さん。母の喜寿お祝いに奮発して銭屋さんの会席料理を頂きました。妹家族も、一生に一回の料理と、気合いの席でした。 最高の料理と最高の飾り付け、そして最高のサービス 喜寿に合わせたお料理に縁起のよい食器や飾り付け、母はとても喜んでました コース料理 1、雲丹と山芋 2、鱧のお吸い物 3、お造り 4、岩牡蠣フライ 5、鯛の塩焼きと湯葉 6、８寸 7、鮑の蒸しもの 8、のどくろ 9、釜飯 10、デザート洋風 11、デザート和風 1、雲丹と山芋 素材は最高です。出汁は、ただ美味しいだけでなく、しっかりとした味付けでした。こんなにしっかりした味付け、鰹も昆布も凄く良いもの使ってます。飾りは、朝顔の花で、涼しさと美しさが増します。 2、鱧のお吸い物 包丁が繊細で丁寧、鱧はふわふわして食べやすいです。もずくも美味しいです。出汁は素材にあわせ、上品であっさりです。お碗は表面だけでなく裏面も鶴の飾り付け、母の長寿と健康を祝ってくださいました。 3、お造り くえとしま海老、わさびは甘味ととろみがありました。 4、岩牡蠣フライ 牡蠣。素材を活かした上品なフライです。牡蠣の苦味と食感に薄目のフライの香ばしさです。 5、鯛の塩焼きと湯葉 自家製湯葉。ほどよい柔らかさと食感に甘味とコクの味付けです。 6、八寸 蓮の葉で飾られた八寸と蓮の花で、８月の厳かな雰囲気を醸し出されます。 7、鮑の蒸しもの ガラスのお碗の蒸物、夏の粋な演出です。 8、のどくろ 絶妙の甘味。さっと炙った後の煮付け。食感があり、脂っこさは全然無かったです。 9、釜飯 鮎の釜飯です。鮎の苦味が上品に引き立ってます。 10、デザート洋風 マンゴーにマンゴーアイス 11、デザート和風 葛焼きとお抹茶です。夏用の平たいお碗に上品なお抹茶、こんなに美味しい抹茶初めてでした

（由 Google 翻译）石川县寿司所目海是一家隐藏的寿司宝藏，在Tabelog上获得了4.2的高分。产自能登海域的野生黑喉鲈鱼炙烤后，肉质鲜美，脂肪的甜味与炭烤的香气完美融合，令人回味无穷！米饭饱满温热，金泽特产红雪蟹味噌军舰饭则将浓郁的海洋鲜味注入口中。主厨推荐的“今日特供”——冰见冬鰤鱼，入口即化，令人惊艳。搭配当地产的菊姬纯米大吟酿清酒，更能衬托出食材的鲜美。这家寿司店融合了传统技艺与创新理念，堪称金泽的美食圣地。 （原文） 石川县 すし処 めくみ】食べログ評価4.2の隠れ家寿司店。能登の海が育んだ天然ノドグロの炙りが、脂の甘みと炭火香でまさに絶品！湯上げしたシャリはふっくらと温かく、金沢特産の赤ズワイガニみそ軍艦は濃厚な海の旨味が口中に広がる。大将が「今日だけの一品」と差し出した氷見の寒ブリは、舌の上でとろけるような食感に思わず唸った。日本酒は地元菊姫の純米大吟醸を合わせれば、素材の輝きがさらに引き立つ。伝統の技と革新のセンスが融合した、まさに金沢が誇る美食の聖地。

（由 Google 翻译）这已经是第三次了…… 每次去都觉得好吃。 热米饭和鲑鱼子。 香脆的烤鳗鱼。 还有清酒！ 很美味。 （原文） 3回目ですが、、、 行くたびに美味しく感じます。 暖かいシャリやいくら。 パリッとカリカリに焼き上げられた鰻。 そして日本酒！ 美味しく頂きました。

（由 Google 翻译）确实是一个传奇。我来的时候正值雪蟹季节。尽管这是我吃过的最好的雪蟹，但我还是很想在另一个季节回来吃更多的鱼和握寿司。 不允许拍摄握寿司的照片，只能拍摄大肉和食材。不允许拍摄视频和数码/单反相机，只允许使用智能手机相机拍摄的照片。 （原文） Truly a legend. I came during snow crab season. As much as it was some of the best snow crab I've had I am left itching to come back during another season for a more fish and nigiri forward meal. No photos of nigiri allowed, only otsumami and ingredients. No videos and no digital/SLR cameras allowed, only photos taken on a smartphone camera are permitted.

（由 Google 翻译）我去参加了冬季螃蟹课程。 至于螃蟹，能用最美味的食材品尝到多种螃蟹，真是一次很棒的体验。 所有的东西都非常美味。 至于寿司，我决定不再去那里了。 我担心寿司米饭洒在我面前的方式，米饭掉出来和握寿司不是很干净，以及不能填饱肚子的课程设计。 我还注意到隔壁女士的润肤霜的香味。 吃带有浓郁芳香的寿司是最糟糕的。 如果你没有那些乡村礼仪，那你就在商店里了。 我不会再去了。 （原文） 冬の蟹のコースでお伺いしました。 蟹に関しては最高に美味しい食材で複数種類の蟹を堪能できていい経験でした。 どれもとても美味しくいただきました。 鮨に関しては、もう行かなくていいという判断です。 目の前でシャリを幾度もこぼす様子、米が落ちるなど握りが綺麗ではない点、お腹いっぱいにならないコース設計も気になりました。 お隣の女性のボディクリームの香りも気になりました。 香りの強いものを横にいただくお鮨は最低ですね。 そういう田舎のマナーがない方がお客様のお店なんですね。 もう行くことはありません。

（由 Google 翻译）*从金泽站乘坐出租车25分钟。在晚上和周末等繁忙时间，最好给自己留出 40 分钟的观看时间。 *如果您在进入餐厅时告诉工作人员您想在用餐结束后乘坐出租车，您将可以减少餐后等待的时间，旅途也会更加顺利。 在石川县的寿司店中，这是吸引县外乃至世界各地顾客的第一名寿司店。 不仅是普通大众，还有许多来自世界各地的厨师来到这家餐厅，不仅是为了享受味道，也是为了聆听厨师对食材的好奇和他的烹饪哲学。 如果你把谈话留到聚会结束后并带着一个目的来访：听听将军要说什么，你会享受到双倍的乐趣。 听到眼前的一切背后都有一个原因，不仅仅是鱼，还有寿司饭的温度，这很有趣。 （原文） ※金沢駅からタクシーで25分。夕方や週末など、混雑する時間帯は余裕を持って40分ほどみると良い。 ※入店時に、「食事が終わる時間にタクシーをお願いします」と伝えておくと食後の待ち時間が少なくて移動がスムーズ。 石川県内の寿司屋の中で県外や世界中からお客さんを呼べるNo.1の寿司屋。 味はもちろんのこと、大将の食材への探究心や料理哲学を聞きに、一般客だけでは無く多くの料理人までもが世界中からこのお店を訪れている。 自分達の会話は2次会までお預けにして、大将の話を聞くことを目的の一つに訪問すると、2倍楽しめる。 魚だけでは無くシャリの温度に至るまで、視界に入るあらゆるものへのこだわりに全て理由があるのが聞いていて楽しい。

（由 Google 翻译）吃过这里的螃蟹，你就不想再去其他地方了…… 我丈夫每天早上需要3个小时往返港口。 谢谢… 都说年末过年最好吃，这个一炮而红！挺难得的（就算有，也好吃到哭） 看来四月份的鸡贝也非常美味，但时机或许也是一个奇迹。 全球变暖和异常天气感觉真实 不过，如果螃蟹的价格再涨的话……我想我就不能再采了…… （原文） ここの蟹を食べたらもう他では… ご主人、毎朝3時間かけて港へ往復 ありがとうございます… 年末年始が1番美味しいとの事ですが、ピンポイントで当たり！って時はかなり稀(だとしても泣けるくらい美味しい) 4月〜のとり貝も抜群に美味しいらしいです、ただこっちもタイミングは奇跡に近いかもとのこと 温暖化や異常気象、リアルに感じます しかしこれ以上蟹のお値段上がったら…ほじくれなくなりそう…

（由 Google 翻译）静谧的氛围和周到的服务，让“寿司处目” (Sushidokoro Mekumi) 成为一家值得一去的餐厅。 店内装潢简约却不失精致，您可以在吧台边品酒，享受一段奢华的时光，厨师的精湛技艺也在此展现。 这次，餐厅提供搭配酒，让我们有机会品尝到各种品牌的酒。 虽然没有提供葡萄酒略显遗憾，但搭配的酒与菜肴完美搭配。 寿司不允许拍照，但厨师对每一道菜的口味都精益求精，让我们得以欣赏食材的品质。 很遗憾我们没能拍下照片，但菜品的味道远比看起来更美味。 除了食物之外，热情周到的服务也非常出色，体现了对顾客的关怀。 价格略高，但物有所值，非常适合举办特别的场合。这是我绝对想再次光顾的一家餐厅。 （原文） 落ち着いた雰囲気と丁寧な接客が印象的な「すし処 めくみ」は、訪れる価値のあるお店です。 店内はシンプルながら洗練されており、職人技が光るカウンター席で日本酒を楽しみながら贅沢な時間を過ごせます。 今回、日本酒のペアリングが提供され、さまざまな銘柄を味わうことができました。 ワインがないのは少し残念ですが、ペアリングされた日本酒は料理との相性が抜群でした。 握りの撮影はNGでしたが、味に対するこだわりが強く、どの一品も口の中で風味が広がり、素材の良さを感じました。 写真に残せなかったのは残念ですが、見た目以上に味わいが深い料理の数々でした。 また、料理だけでなく、心地よい接客も素晴らしく、客を大切にしている姿勢が伝わってきます。 価格帯は少し高めですが、それに見合った価値を感じられるので、特別な日の食事におすすめです。ぜひ再訪したい一軒です。

（由 Google 翻译）我们在初秋时吃晚饭，当时天气还很热。 店里停车位不多，但在路边稍远一点的地方有一个公园，可以沿路停车。 套餐由海胆、蓝鳍鱿鱼、香鱼、富山虾、白虾、黑喉鲷鱼、甜鲷鱼、火腿、夏鹿等约十道菜组成，主要使用日本三县的食材。北陆。只有一道菜给我留下了特别深刻的印象，但有一些菜品的组合是我在其他餐厅不常看到的，而且味道很完美。迄今为止。 之后上了一碗冬阴功汤，里面有鲍鱼饭、蛤蜊、牡蛎、鱿鱼，算是点睛之笔，但这却令人失望。 汤里的生蚝太大了，就算嚼下去吞下去也会胃灼热。不仅蛤蜊弹性太大，而且明显混有异物，我只好自己处理掉。后来我查了一下，才知道它有时藏有“珍珠”，所以可能是这样的。 甜点的清味百香果太酸了，种子的质地和前面提到的蛤蜊很相似，太硬了，感觉就像在嚼异物。焦糖的味道变化影响不大，只给人一种奇怪的感觉。 接下来是蓝莓和食用穗木，但它们都很平庸，我认为它们不值这个价钱。 很难说，这道菜唯一让我印象深刻的是手卷可可调味鳗鱼，这不是当地的菜肴。 可能只是当天的成分和内容不符。 我同意厨师的愿望，即使用当地食材来振兴遭受多次灾害的能登地区。 对于那些想要在靠近制作者的同时享受平时不吃的食材的人来说，这可能是件好事。 （原文） 残暑厳しい秋の始めの頃、ディナーをいただきました。 店の駐車場は少ないですが、少し上ったところに公園があり、道沿いに停められる場所があります。 コースはウニ、アオリイカ、鮎、トヤマ（ボタン）エビ、白エビ、ノドグロ、甘鯛、生ハム、夏鹿等々十皿ほどあり、主に北陸３県の食材が使われてました。特に印象に残ったのは一品だけでしたが、他店であまり見掛けない盛り付け、組み合わせの皿もあり、隙のない味わいでした。ここまでは。 その後、〆に鮑のご飯とハマグリ、牡蠣、イカなどが入ったトムヤンクン風スープが出てきましたが、これは当てが外れました。 スープ内の牡蠣は大きすぎて噛んで飲み込んでも胸やけを起こしそう。ハマグリは弾力が強すぎる上、明らかに異物が混入していてやむなく自身で処理せざるを得ませんでした。後で調べてたところ、「真珠」を宿すことがあるらしいのでそれだったのかもしれません。 デザートの口直しパッションフルーツは酸味が強すぎる上、種の食感が前述のハマグリよろしく、硬くて異物を噛んでいるようでした。カラメルの味変も効果が薄く、違和感しかありません。 ブルーベリー、食用ほおずきと続きましたが、どれも今一つでとても料金に見合ってるとは思えませんでした。 コース内で唯一印象的だったのが、地物でなかった鰻のカカオ味付け手巻きなのは何とも言い難いです。 この日の食材、内容が偶々合わなかっただけかもしれません。 地元の食材を使い、災害続きの能登地域を盛り立てていきたいというシェフの想いには賛同できます。 作り手を身近にしながら、普段、口にしない食材を楽しみたい方には良いかもしれません。

（由 Google 翻译）MAKINONCÎ，来到天国的礼仪宴会的食堂，在兼六园东北地区的卯辰山的山腰上，在有着历史痕迹的古宅内等，以及候客室的景色。金泽撰文，夕阳西下，呈现今晚的料理圣像，14个类别为代表，预计画出想要的菜品，以及为佐餐选择的完美葡萄酒，15000天的佛系列，香树的开篇是Xavier Alexandre的2015 White中白，经过十年的光照熟成，散发出优雅的女性气质，清澈明亮的酸度，成就潇洒的个性；大波浪卷发，长发飘逸，白纱店，在教堂的彩色玻璃前，一个言辞犀利的单身视频，一个头脑敏锐的人。第二口是富山白虾，浓郁的甜味意象搭配袋鼠般的乐音，最后是四轮农场景象，伴着花生的香味。 接下来的酒款是克罗兹埃米塔日2021年份的保罗嘉伯乐艾内莱雅莱特，柑橘日本火石风味，日本山艾树，白松，清澈的海水，混合的意象是白色燕尾服，新娘胸前奔跑，新女正在等待她。 回来的是2022年份的阿尔萨斯多米尼，薄切秋蜀葵搭配甜虾，虾仁和虾卵的组合hering，由琼瑶浆写成，由丰沛的利基香写成，也由阿尔萨斯传统的非传统甜品写成，配上日本甜虾，新女的手放在花供上，色彩的混乱与飘散造就了那淡淡的香气。 鱼汤、马肉、日式自制鱿鱼、西式自制薯块，每一口都是来自海陆的新鲜，佐以陈年紫藤酿制的米酒，不求任何好处。Bianco，老主人优雅的包容，仁慈的家主给予新人最温暖最柔软祝福的形象，感性的语言，料理的画面，各种回忆和味蕾的释放。 于是，最有力的祝福，这是自以为是的时节，秋收有松茸的祝福，群马的火腿融合，原著中姻缘的地点是对的。在乡下，高畠在夏天出现，富美的油香飘入鼻孔，形象的就是第九交响曲的第四乐章。 秋日的天空已经脱离了陆地，海的味道在鲷鱼身上映照。 LETO，帝汶不寻常的葡萄品种，释放着石头的芬芳，淡淡的蜂蜜香气，意象是新世纪交响曲的第二章，清澈的蓝色和宽阔的布料给人的印象，书中轻柔而柔和的忧伤。 Dom. Bachelet-Monnot，马朗日1Cru“La Fussière”，Vivino撰写，顶部照片，适合搭配牛肉、家禽野味等的瓶装清酒，但真正的是在总店拿到鱿鱼，在煮茄子汤的监督下，日本版的第一个版本确实天差地别，意象是花童在红毯上，意象是穿着皮衣的花童在红毯上，而握手言和的明星厨师并非天生如此。 下一堂的无花果主工厂精选两种不同的当地品种，芝麻豆腐佐以日式芝麻酱，与同名高畑酒造的麝香贝利红葡萄酒相映成趣，在视频中描绘出救世主的形象。 下一款红酒是2012年的里奥哈瓦伦西索，时至时至，酒体散发着烟熏香气，为了准备主人的餐厅而采摘的鹿肉，才能拥有风味最上乘的鹿肉，口感软糯可口。 最后的佐谷田、电饭煲、黑松、乌骨鸡的顶峰，个性结合才是真材实料，根植于水，彻底征服了饭碗，最有挑战性的是小伙伴们，Vernaccia di 更是锦上添花。奥里斯蒂亚诺，雪酒将军味，田野里的应急料理，之后主宅还在，邀马枪，牛肉干饭，体重管理的人居然在中午就来了，大正就此完结。 主宅准备的甜点很有意思，柚子酒冰淇淋跃动起来，嘴里的烟熏气息释放，味蕾彻底焕然一新，扑面而来的栗子和苹果的气息，以及脆弱的表皮如花般的形象。蛋糕的内里写满了文字，咬一口，满满的秋意扑面而来，主人的自制力让魏氏精疲力尽，魏氏经过挑选和成熟，风吹拂着泥土和烟灰的味道，仿佛一场苏葛兰之旅。 最后，主厨用当季的皇后红葡萄搭配通心粉、豌豆通心粉、假栗子和焦糖茶布丁，最后端上来的手工咖啡更是锦上添花，为这个夜晚画上了完美的句号。 主厨巧妙地将当地食材和精选葡萄酒融合在一起，与当地风土人情完美契合，强烈推荐！ 今晚的菜单上有14个用图标描绘的故事。 每个符号都代表着一道未知的菜肴。🔸 既然我们是在法国餐厅用餐，当然应该搭配一瓶正宗的葡萄酒。 15,000日元的合理价格已经让我心跳加速。 第一杯是Xavier Alexandre 2015年份白中白葡萄酒。 陈酿10年，优雅而柔美的香气，以及清爽的酸度。 搭配的开胃菜是海胆慕斯、白虾卷和花生。 （花生总是让人想起苦涩的回忆，但这次它却是北陆地区的馈赠。🥜） 白中白葡萄酒和海胆慕斯的组合，就像 一位身着白色礼服的金发新娘站在彩色玻璃窗前。 富山白虾的鲜甜如同管风琴的旋律， 而花生的芬芳则描绘出一幅田园风光。 接下来是克罗兹-埃米塔日2021年份保罗·嘉布莱特艾内·莱斯·贾莱茨葡萄酒。 它散发着柑橘和燧石的香气， 搭配清澈的蘑菇汤，汤中漂浮着白松露。 它就像一位身着白色燕尾服的新郎走向新娘一样优雅。 第三道菜是一盘甜虾和秋葵薄片。 配以虾仁碎和虾籽，佐以阿尔萨斯赫林庄园2022年份琼瑶浆。 荔枝的芬芳弥漫开来， 令人联想起新娘手中色彩斑斓的花束。💐 接下来是主厨亲手捕捞的鱼籽、马肉和鱿鱼。 自制薯片的咸香包裹着这一切， 搭配意大利雷诺苏白葡萄酒。 古老葡萄藤的热情如同两家人的父母般温柔地拥抱着它们， 随着食物的推进，各种回忆在我心中绽放。🌿 秋天的恩惠与松茸、群马县产火腿和奶酪融为一体。 高畑霞多丽浓郁的黄油香气更添光彩， 如同合唱团吟唱贝多芬的《第九交响曲》。 🎶 接下来是烤红鲷鱼，虽然连续四天供应，却丝毫不会让人感到乏味。北陆的每位工匠都展现了自己独特的个性。 搭配意大利圣莱托2020年份橙酒， 帝汶蜂蜜和矿物质的芬芳，令人联想起德沃夏克《来自新大陆》中广阔而怀旧的第二乐章。 令人惊讶的是，鱿鱼搭配的是勃艮第红葡萄酒。 **Dom. Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru “La Fussière”**🍷 与番茄酱的搭配出奇地自然， 如同花童撒下红玫瑰花瓣的瞬间。🌹 接下来是一道以两种当地种植的无花果为特色的菜肴。 佐以芝麻豆腐和芝麻酱，佐以高畑麝香葡萄酒 Bailey A。 其简单纯粹的风味令人想起圣经中的那句诗：“让孩子们到我这里来。” 最后一道红酒是里奥哈瓦伦西索 2012 年份。 陈酿后的烟熏香气增强了鹿肉的鲜美。 蘑菇和柬埔寨胡椒的层层香气交织在一起。 野味十足的鹿肉变得如同上等菲力牛排般鲜嫩。 ——没错，今晚我吃了“Chopper”🦌😂 最后一道菜是野蘑菇饭，略带黑松露的香气。🍚 丝滑的蛋黄交织在一起，意大利 Vernaccia di Oristiano 葡萄酒雪利酒般的香气笼罩着整道菜。 然后，惊喜的配料：牛肉碎饭！ 对于正在节食的人来说，这道甜点简直太罪恶了，却又令人无法抗拒的美味🔥 甜点妙趣横生。 柚子啤酒冰沙配跳跳糖。 在嘴里爆裂的糖粒，带来全新的回味。 下一道菜是栗子苹果派，烤得像朵花一样精致，上面点缀着自制威士忌冰淇淋，令人不禁想起一段秋日之旅。🍁 最后，一道“栗子”甜点，用公主红蒂葡萄、麻糬和可可豆精心装点。 夜晚以焦糖味的焦糖布丁和手工滴滤咖啡完美收官。☕️ 厨师精湛的技艺与当地食材完美融合，葡萄酒的搭配也堪称完美，更凸显了当地风味。 强烈推荐！ （原文） 今天來到法餐的餐廳MAKINONCÎ，坐落在兼六園東北邊的卯辰山的山腰上，有著歷史痕跡的古宅中，等待室的窗景映著金澤的一抹斜陽，今晚的菜單用icon呈現，14個符號代表著怎樣的料理引人期待，既然吃法餐就要選擇完整的wine pairing，15000日圓的價格實屬佛系，開頭的香檳是Xavier Alexandre的2015 白中白，經過十年的時光熟成，展現優雅的女性氣質，明亮的酸度充分感受到俐落颯爽的個性，搭配的開胃菜是海膽慕斯，白蝦卷跟落花生，必須要說白中白跟海膽慕斯激化出的風味，就像是有著金色大波浪長髮的白皙美女身穿白紗站在教堂彩色玻璃之前，那個畫面從舌尖傳到心頭整個讓人起雞皮疙瘩，再一口富山的白蝦卷，濃郁的甜味像是管風琴的樂聲，最後落花生的香味襯出四周的農場風景。 接下來搭配的酒是Crozes Hermitage 2021 Paul Jaboulet Aîné Les Jalets，柑橘和燧石的風味，和蕈菇真丈佐白松露的清湯，混合起來像是穿著白色燕尾服的新郎挺胸大步走向在正在等待的新娘。 再來是甜蝦搭配薄切秋葵，蝦鬆和蝦卵配合2022年的Alsace domine hering，Gewürztraminer有著豐沛的荔枝香氣，但又保有著Alsace的傳統不會太甜，和甜蝦搭配起來，就像是新娘手上繽紛的捧花，色彩繽紛又散發著微微的香氣。 魚子醬、馬肉和主廚自己釣的烏賊，搭配自家炸的洋芋片，每一口都是海陸的鮮美，配上義大利無年份的老藤混釀白酒Renosu bianco，老藤優雅的包容力，像是慈愛的雙方家長給與新人最溫柔的祝福，而感性的言語就像料理一樣綻放著各樣的回憶包覆味蕾。 而這最強烈的祝福，是來自於天時，秋收之禮讚以松茸、群馬的火腿以及起司融合，原來婚禮的地點正是在和之國，配上高畠出產夏多內，豐美的奶油香氣縈繞鼻腔，彷彿像是詩班多聲部的唱出貝多芬的第九交響曲第四樂章。 秋天除了陸產豐收，又怎能少了海味映襯，真鯛的立鱗燒雖然已經是連續第四天吃到，但北陸匠人的技藝各有千秋自成一格，搭配上義大利橘酒2020的SAN LETO，不常見的葡萄品種Timorese綻放出帶礦石感的淡淡蜂蜜香氣，像是德佛扎克新世紀交響曲第二樂章，有著蒼涼廣袤的印象，卻也有著淡淡的鄉愁。 再來搭配烏賊的竟然是勃艮第的紅酒Dom. Bachelet-Monnot, Maranges 1Cru “La Fussière“，Vivino上面寫著這瓶酒適合牛肉、家禽野味等，但我真的覺得烏賊在主廚的蕃茄醬汁搭配下，和這勃艮第簡直是天生一對，像是俏皮的花童在紅毯上灑花一樣，和白寧的勃艮第配鰤魚有著異曲同工之妙，這些手握星星的料理人們實在是了不起呀。 下一道的無花果主廚選用兩個不同的在地品種，配上胡麻豆腐和胡麻醬，與同樣是高畠酒造的Muscat Bailey A紅酒同樣綻放出風土的美好，這個畫面就像救世主說，「讓小孩到我跟前來，不要阻擋他們，因為在天國都是這樣的人」一樣單純美好的風味。 下一款的紅酒是2012年的Rioja Valenciso ，時光淬煉後帶著煙燻的香氣，和主廚準備的鹿肉相得益彰，鮮菇和來自柬埔寨的胡椒粒，在主廚的巧手下讓有可能會有腥臊味的鹿肉變得和最高級的菲力一樣軟嫩美味，對，所以我大口吃下了喬巴，真的太美味了。 最後的綜合野菇釜飯佐黑松露配上烏骨雞蛋黃，這個組合真的太誘人了，根本是碳水陷阱，有這碗飯完全可以征服最挑嘴的小朋友，搭配上義大利的Vernaccia di Oristiano，雪莉酒般的香氣，非常搭野菇釜飯，然後主廚居然來了招回馬槍，牛肉的肉燥飯，這個對於在進行體重管理的人實在太不講武德，太好吃了。 主廚準備的甜點非常有趣，柚子啤酒冰沙配上跳跳糖，在嘴裡迸放的煙火讓味蕾煥然一新，接下來的栗子蘋果派，酥脆的派皮像一朵花一樣包覆著內餡，一口咬下，滿滿的秋意上心頭，配上主廚自制的威士忌冰淇淋，選用熟成前的威士忌，豐沛的泥煤味一下把人帶到蘇格蘭旅行。 最後主廚用當季的妃紅堤葡萄搭配麻糬和可可豆，偽裝成栗子，配上焦糖茶布蕾，和結尾的手沖咖啡非常合拍，為今晚劃下一個美好的句點。 主廚充滿技巧並結合地方食材，酒的選配上也讓風土條件相得益彰，十分推薦！ 今夜のメニューは、なんとアイコンで描かれた14の物語。 それぞれのシンボルが、未知の一皿への扉を開く🔸 せっかくのフレンチなら、やはりフルのワインペアリングで。 15,000円という穏やかな価格設定に、すでに胸が高鳴る。 最初の一杯は Xavier Alexandre 2015 Blanc de Blancs。 10年の熟成がもたらすエレガントな女性的香りと、 キリッとした酸味の軽やかさ。 合わせる前菜はウニのムース、白エビロール、そして落花生。 （落花生といえば苦い思い出もあるけれど、今回は北陸の大地の恵みそのもの🥜） ブラン・ド・ブランとウニのムースが奏でる味わいは、 まるで金髪の花嫁が白いドレスでステンドグラスの前に立つ瞬間のよう。 富山の白エビの甘みはオルガンの旋律のように響き、 落花生の香ばしさが農村の風景を描き出した。 続いては Crozes-Hermitage 2021 Paul Jaboulet Aîné Les Jalets。 柑橘と火打石の香りを纏い、 白トリュフを浮かべた茸の真丈の澄まし汁とともに。 まるで白いタキシードを纏った新郎が花嫁のもとへ歩み寄るような気品。 三皿目は甘エビと薄切りオクラの一皿。 海老そぼろと海老卵を添え、Alsace Domaine Hering 2022 Gewürztraminerとともに。 ライチの香りが華やかに広がり、 まるで新婦が手に持つカラフルなブーケのよう💐 次は魚卵、馬肉、そしてシェフ自ら釣り上げた烏賊。 自家製ポテトチップスの塩味がそれを包み込み、 合わせるのはイタリアのRenosu Bianco。 古木の包容力がまるで両家の両親のように優しく寄り添い、 料理とともにさまざまな思い出が心の中に花開く🌿 秋の祝福は、松茸・群馬産の生ハム・チーズの融合。 高畠シャルドネの豊かなバター香が重なり、 まるで合唱団がベートーヴェン第九を歌い上げるような壮麗さ🎶 続く真鯛の立鱗焼きは、4日連続ながらまったく飽きがこない。 北陸の職人たちはそれぞれに違う個性を宿している。 イタリアのSan Leto 2020 Orange Wineとともに、 ティモラッソ種の蜂蜜とミネラルが奏でる香りは、 ドヴォルザーク《新世界より》第2楽章のような広がりと郷愁。 驚いたのは、烏賊に合わせたのがブルゴーニュの赤。 **Dom. Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru “La Fussière”**🍷 トマトソースをまとった烏賊との相性は驚くほど自然で、 まるで花童が赤いバラの花びらを撒く瞬間のような可愛らしさ🌹 次は二種の地元産無花果を使った一皿。 胡麻豆腐と胡麻ソースを添えて、高畠 Muscat Bailey Aと共に。 その素朴で純粋な味わいは、まるで聖書の一節 「子どもたちをわたしのもとに来させなさい」を思わせる。 赤ワインの締めはRioja Valenciso 2012。 熟成によるスモーキーな香りが鹿肉の旨味を引き立てる。 茸とカンボジア産ペッパーが織りなす香りのレイヤー。 野趣のある鹿肉が、まるで最高級フィレのように柔らかく変わる。 ——そう、今夜私は“チョッパー”を食べてしまった🦌😂 締めのご飯は黒トリュフ香る野生きのこの釜飯🍚 烏骨鶏の卵黄がとろりと絡み、イタリアのVernaccia di Oristianoのシェリーのような香りが全体を包み込む。 そしてまさかの追撃——牛肉そぼろご飯！ ダイエット中の身にはあまりに罪深く、それでも抗えない美味しさ🔥 デザートは遊び心いっぱい。 柚子ビールのグラニテにパチパチキャンディ。 口の中で弾ける火花が新しい余韻を生む。 続く栗とリンゴのパイは花のように繊細に焼き上げられ自家製ウイスキーアイスとともに秋の旅路を感じさせる🍁 そして最後は妃紅堤ぶどう、麻糬、カカオ豆で偽装された“栗”のデセール。 カラメルの香るクレームブリュレとハンドドリップの珈琲で、今夜の幕を静かに閉じた☕️ シェフの卓越した技術と地元食材の見事な融合、 ワインペアリングもその土地の風土を引き立てる素晴らしい構成でした。 とてもおすすめです！

（由 Google 翻译）这座建筑的改造很有趣。这很奇怪。我对烹饪世界有很深的了解。厨师是个天才。不仅仅是味道，还有餐具和上菜方式都会让您享受。 侍酒师也很努力。 您可以体验到最好的美食体验。 我一定会再来的！ 谢谢你的饭菜。 再见👍 （原文） 建物のリノベーシンが面白い。趣があります。料理の世界観が深い。シェフは天才だわ。味だけでなく、食器や食べさせ方でとにかく楽しませてくださる。 ソムリエさんも一生懸命やってくださいます。 最高の食体験を経験できます。 また必ず来ますよ！ ご馳走様でした。 アディオス👍

（由 Google 翻译）我们在 MAKINONCÎ 吃了一顿多么令人难以置信的饭菜啊！菜单突破了界限，充满了令人惊叹的口味。我们吃了鳗鱼、瓦片鱼和海胆，还吃了火腿、马卡龙和黑松露。我和家人一起用餐，尽管是吧台座位，牧野主厨和团队整晚都在与我们交谈，让我们感到轻松自在。谢谢你度过了一个美好的夜晚。我们希望更多的美国人在金泽发现这颗宝石<3 （原文） What an incredible meal we had at MAKINONCÎ! The menu was boundary-pushing and full of amazing flavors. We had eel, tile fish, and uni, but we also had prosciutto, macarons, and black truffle. I was dining with my family, and even though it was counter seating, Chef Makino and team made us feel at ease by engaging us in conversations throughout the night. Thank you for the lovely evening. We hope more people in America discover this gem in Kanazawa <3

（由 Google 翻译）表现源于方法 详细解说及菜品 牧野对基座的承诺 人们非常尊重食材和烹饪。工作人员很友善，毫不犹豫地谈论他们的专业话题，时间过得很快。 （原文） アプローチからの演出 丁寧な説明とお料理 マキノさんの台座へのこだわりが 食材や料理へのリスペクトがあらわれていました。スタッフさんも気さくに専門的なお話まであきさせず、あっという間に時間がすぎてしまいました。

（由 Google 翻译）我来到了makinonci，一家巧妙地将日式食材与情怀交织在一起的法式餐厅，坐落在一栋保存完好的老宅内。 随之而来的，是我人生中最难忘的用餐体验之一。每一道菜都如同静谧的启示：精准、用心，深深植根于优雅与地域的韵味。这道菜完美地融合了两种语言——法式技艺与日式深度。 然后，再来一杯来自莱茵黑森的雷司令，它离家半个地球，却又恰到好处地融入了它原本的归属。 有些地方不仅仅是提供食物——它们提供的不仅仅是存在感、视角，以及一种静谧的敬畏。 10/10 推荐 （原文） I arrived at makinonci, a French restaurant delicately interwoven with Japanese ingridients and sensibility, tucked inside a beautifully preserved old house. What unfolded was one of the most memorable dining experiences of my life. Each plate arrived like a quiet revelation: precise, thoughtful, and deeply rooted in both elegance and place. It was cuisine that spoke two languages - French technique and Japanese depth - in perfect harmony. And then, a glass of Riesling from Rheinhessen halfway across the world from home, yet somehow exactly where it belonged. Some places don't just serve food - they offer presence, perspective, and a kind of quiet awe. 10/10 would recommend

（由 Google 翻译）也！这是最好的！一个字！ 😂 菜单是一张图片🖼，想象一下会提供什么是有趣又有趣的！ 这次的套餐有很多螃蟹🦀！ 在这张桌子上，食物就在你面前烹制，所以看起来真的很有趣！ 有时是主厨？业主？和你说话很有趣！ 食物很有创意，连味道都无法想象，所以每次都期待着品尝。 大约3个小时的套餐，包括饮料在内，一个人的花费大约是25,000到30,000日元。但这是值得的✨ 工作人员非常有礼貌而且笑容灿烂！ ️ 还有很多漂亮的定制餐具，非常有趣！ 😂 （原文） もー！最高です！の一言！😂 メニューが絵🖼なってて、何が出てくるか想像するところからエンタメ性があって楽しいです！ 今回はカニ🦀が多く出たコースでした！ こちらの席は目の前で調理してくれるのでそれを見るのもすごく楽しい！ 時々料理長さん？オーナーさん？とお話しするのも楽しい！ 料理も創作料理で味が想像できないものが多く毎回口に運ぶのが楽しみです🎁 3時間ほどのコース料理でドリンク含め1人25000円〜30000円ほどだと思います。でもこれは価値ありますね✨ 接客もとても丁寧で笑顔が素敵なスタッフばかりです‼️ 食器も素敵な特注品が多く、色々楽しいです！😂

（由 Google 翻译）我在金泽旅行期间去了那里！ 我真的很期待去那里，因为评价都很好，而且它完全没有辜负我的期望！！！ 我从东京出发的新干线在途中晚点了，所以我晚到了大约20分钟，但我仍然受到了热情的欢迎，这让我松了一口气。 而且所有的食物都非常棒…… 在安静的餐厅里，我都能听到食物煎炸的声音，我真的很享受这顿饭。 面糊很轻盈，没有在肚子上留下任何残留，所以我非常满意！ 我一定要再去金泽！ （原文） 金沢旅行で行かせていただきました！ 口コミがとても良かったのですごく楽しみに伺わせて頂きましたが、期待通りでした！！！！！ 東京から行く際に新幹線が遅れ、20分ほど遅れて入店したのにも関わらずとても温かく迎えてくださり救われました。 そしてお食事もどれも素晴らしい、、、 静かな店内の中であげる音が聞こえ、食をとても楽しめました。 衣が軽く、お腹に残らない軽さで大満足です！ 金沢にいくさいはまた必ず行きたいです！

（由 Google 翻译）我去吃了午餐。 醋莼菜、生鱼片、海鲜和夏季蔬菜天妇罗、主菜和甜点都很美味。酒类我喝了白葡萄酒和烧酒。 店内干净整洁，我和看起来像是常客的顾客聊天，度过了愉快的一餐。 离开时，他们给了我一些吃完天妇罗剩下的碎屑。我觉得它们和乌冬面或素面很搭。 下次晚上一定要来。 （原文） お昼に訪問させていただきました。 じゅんさいの酢の物、お造り、海の食材と夏野菜の天ぷら、食事、甘味、すべて美味しくいただきました。酒は、白ワインと焼酎をいただきました。 店内は奇麗で清潔感に溢れていて、常連さんと思われるお客さんと会話もでき、快適に食事を楽しむことができました。 帰り際、天ぷら料理で余った天かすをいただきました。うどんやそうめんと一緒に食べるとよいと思います。 今度は、是非、夜にお伺いしたいと思います。

（由 Google 翻译）我通过 Toreta 预订，他们标价是每人 13,200 日元（含税，不含服务费）。我们两个人，一共喝了两杯饮料（一杯啤酒，一杯烧酒），但最终账单竟然是 39,000 日元。无论我怎么算，都搞不懂他们是怎么算出这个数字的。Tablecheck 的价格更是离谱，每人 22,000 日元。他们的价格不透明。 食物不错，但我觉得午餐价格有点高。请注意，面糊里加了鸡蛋，以防万一你介意的话。面糊很稀。厨师会说一点英语，如果你有疑问，他会回答，但他不是那种喜欢互动的人，他专注于烹饪、上菜和简单介绍每道菜。不要对服务抱有太高期望。他也不会像其他高端日本餐厅那样送别客人。他会让他的员工来做。 只允许拍摄正在用餐的食物，禁止拍摄烹饪过程、厨师、员工等。 要我说，我确实觉得这家餐厅对外国人有点偏见。这很遗憾，因为食物虽然不错，但价格透明度和整体服务都比较欠缺。 （原文） I booked through Toreta, where it listed the price as ¥13,200 per person (tax included, service charge excluded). We were two people and had two drinks total (one beer, one shochu), but the final bill came total of ¥39k. No matter how I calculated, I couldn’t figure out how they arrived at that total. Note that Tablecheck price is even more ridiculous at ¥22k pp. Not transparent with their prices. The food was good, though I felt it was overpriced for lunch. Note that egg is added to the batter, in case that matters to you. Very light batter. The chef speaks a little English and will respond if you ask questions, but he’s not the interactive type as he focuses on cooking, serving, and briefly introducing each dish. Don’t expect much in terms of service. He also doesn’t see guests off like what any high end Japanese restaurants would. He would get his staff to do it. Photos only allowed for the food you’re eating, no taking photos of their cooking / chef / staff etc. If you ask me I do get the feeling the place is biased for foreigners. It’s a shame because the food is good, price transparency & service in general was lacking.

（由 Google 翻译）糟糕的体验。 1. 主厨没做我们的菜（大红旗）。任何知名餐厅的主厨都会这样做，除非预订前通知，而我们当时没有。 2. 除了我们之外没有其他人在吃晚餐——其他日本顾客都走了。 3. 我们尴尬地吃着食物的时候，工作人员正在打扫餐厅。 千万别来这里。千万别浪费钱。尤其是如果你是外国人，他们竟然给了我们之前的日本顾客更多的西瓜作为甜点。食物也没什么特别之处。哇。日本有无数美味的选择，却在这里浪费晚餐，真是太恶心了。无论哪位米其林星级评委给这家餐厅两星，作为评论者，都应该重新评估一下。 （原文） Horrible experience. 1. The main chef did not make our food (HUGE Red Flag). The chef will always do this at any notable restaurant unless noticed before booking which we were not. 2. Nobody else eating dinner besides us - every other Japanese customer was gone. 3. The staff was cleaning up the restaurant while we awkwardly ate our food. Do not go here. Do not waste your money. Especially if you are a foreigner, they gave the Japanese customers before us more pieces of watermelon for dessert. The food also was nothing special. Wow. Disgusted to waste a dinner here with the countless glorious options Japan has to offer. Whichever Michelin person gave this place 2 stars needs to be re-evaluated as a reviewer.

（由 Google 翻译）天妇罗小泉店位于金泽一条僻静的小巷里。 走进温暖的灯光，我顿时感到一阵平静。 最近略显疲惫的心灵在这里得到了彻底的放松。🌿 搭配天妇罗，香槟是最佳选择。🍾 今天我点了堡林爵香槟特酿。 浓郁的气泡在舌尖绽放，如同小巧的烟花般绽放。✨ 开胃菜是章鱼秋葵沙拉配樱桃番茄。 软嫩与质感的平衡堪称完美， 秋葵和番茄的色泽让我想起了西西里海岸。🌊 真鲷和扇贝刺身味道鲜美，酸橘的酸味和气泡更衬托出了鲜味。 炭烤黄鸡鱼香气扑鼻，姜丝和紫苏花的点缀，宛如红色和服般优雅。 现在是天妇罗时间！🍤 螃蟹、牡蛎、白身鱼、舞茸、莲藕、银杏、松茸——琳琅满目的食材令人惊艳。 首先是海藻和海胆！ 这道令人惊喜的开胃菜，堪比主菜。 浓郁的海胆与细腻的气泡交相辉映，营造出优雅的口感， 如同新娘的面纱。👰‍♀️ 酥脆的炸海藻，宛如身着燕尾服的新郎。🤵‍♂️ 接下来是松叶蟹腿和蟹味噌。🦀 香甜优雅的口感与香槟的酸味相得益彰。 白身鱼天妇罗搭配萝卜泥和天妇罗酱汁，堪称完美。 秋季的银杏和松茸，是秋收祭典的代表。🍂 先苦后甜，青柚子的香气，奏响一曲秋日华尔兹。🎵 今天最让我惊喜的，是莲藕！ 我自己也炸过好几次，但每次都炸得焦糊。😂 小泉的莲藕天妇罗外脆内软，简直惊艳。👏 烤立鳞鲷鱼也展现出精湛的技艺。✨ 北陆米其林星级厨师的技艺，真是地道。 我一口接一口地品尝，每道菜都各有特色，令人惊艳。 然后是厨师的压轴表演。 🎶 舞茸、竹荚鱼、牡蛎、牛蒡和茗荷五重奏。 搭配一瓶新开的皮埃尔·吉莫内， 仿佛聆听了勃兰登堡协奏曲！ 美妙的气泡与油脂交织的赋格，仿佛听到了巴赫的指挥。🎻 最后，我享用了一杯天妇罗茶。 清淡而浓郁的口感， 荞麦面冰淇淋温柔地为夜晚画上了圆满的句号。🍨 我由衷地感激。 小泉天妇罗的环境令人心旷神怡。在静谧的小巷里，温暖的灯光，是抚慰我最近心绪的绝佳方式。 天妇罗的最佳搭配永远是酒瓶。今天，我在小泉开了一瓶堡林爵特别版，丰沛的气泡在味蕾上迸发，绽放出美丽的烟花。 第一道开胃菜是搭配秋葵和酱油的鱼，这道菜被重新用作配菜，它的烹饪方式是怎样的呢？，在秋天葵的掩映下，西西里岛风景的绝美能剧电影，若姬的真相是美丽的安排，真鲷和贝类刺身的共同创作，秋季真鲷鱼，酸甜的橙汁，芳香的柠檬汁，鲜嫩的口感，即将到来的季节的黄鲷鱼刺身，用炭火烤制后的鱼皮散发出优雅的香味，佐以日本紫苏花，优雅的红色和服景色，盛大开幕。 今晚的重头戏天妇罗部分，食材包括螃蟹、牡蛎、白身鱼、舞菇、莲藕、银杏和日本松茸，以及玲人的期待。 天妇罗的第一道菜是直接先来，米饭煮熟，紫菜分装，个人家的中二阶段吃起来很重，想到就要到小泉，就先爆开，用大海的能量和香浓的柠檬来调味。舌尖的泡沫勾勒出身着白纱油光水滑的新郎优雅形象，紫菜爆酒的形象，身着燕尾服的新郎，沐浴在灯光下的场景，以及嘴里飘动的秀发的形象。 蟹膏在口中伴着一阵阵松针的香气，优雅悠长，带着甜美的口感和芳香的酸味，仿佛穿梭于海滨般优雅。幸福鱼天妇罗是我最爱的白鱼天妇罗，上面铺着白萝卜，天妇罗配上味噌汤，非常美味的一道菜。这部作品中，银杏和日本松茸的味道宛如秋日天堂，舌根在略经煎熬后焕然一新。看到成品时，我已数不清有多少，油热后松茸的香味浓郁到我甚至用了少量的绿叶。 莲花的法则令人惊叹，我亲自试验了不到十次，每次得到的结果都是莲花炭化，火候的掌握非常困难，如今终于抵达了莲花的完美境界，我的心境豁然开朗。 之后，我进入了傅师傅的技术环节，鲷鱼的鳞片非常精细，北陆地区的星辰虽小，但日本星辰的地位却与此相当。大师傅，技艺精湛，延续了两大天王的风格，鲷鱼和鱼鳞，各有千秋，但大道至简，味道也足够出色。 大师傅驾到，舞莲、竹笋、牡蛎、牛蒡和明歌五重奏，以巴禄克风格的华丽风格单独编排，并经过皮埃尔的新编排。吉莫奈，香叶天成，花开富贵，兰藤坡协奏曲，一波一波，灿烂的味蕾，美好的形象，如同父亲本人指挥家的愉悦共鸣。 最终选择了天妇罗茶（天妇罗茶泡饭），口感清爽，下肚饱满，甜度适中的荞麦面冰淇淋，堪称完美平衡点。 （原文） 金沢の静かな路地にある「天ぷら小泉」。 暖かい灯りに包まれた空間に入った瞬間、心がふっと癒された。 最近ちょっと消耗してた心が、ここでリセットされた気がする🌿 天ぷらに合わせるなら、やっぱりシャンパーニュ🍾 今日はBollinger Special Editionを。 豊かな泡が舌の上で弾けて、小さな花火みたいに広がる✨ 前菜はタコとオクラの和え物にミニトマト。 柔らかさと歯ごたえのバランスが絶妙で、 オクラとトマトの彩りがまるでシチリアの海岸のよう🌊 真鯛と平貝のお刺身も甘く、すだちの酸味と泡が旨味を引き出す。 そして炭火で炙った黄鶏魚は香ばしく、茗荷と紫蘇花がまるで紅い着物のように上品。 ここから本番、天ぷらタイム🍤 蟹、牡蠣、白身魚、舞茸、蓮根、銀杏、松茸——ラインナップが最高。 一発目から海苔×ウニ！ まさかのオープニングでメイン級。 ウニの濃厚さと泡のキメ細やかさが合わさって、 まるで花嫁のヴェールのようなエレガントな味わい👰‍♀️ サクッと揚がった海苔はタキシード姿の新郎🤵‍♂️ 続いて松葉蟹の脚×蟹味噌🦀 香ばしくて上品な甘味にシャンパンの酸が寄り添う。 白身魚の喜魚天ぷらは大根おろしと天つゆで完璧。 秋の銀杏と松茸はまさに秋の収穫祭🍂 ほろ苦さのあとに訪れる甘み、そして青柚子が香る秋の円舞曲🎵 そして今日いちばん驚いたのは蓮根！ 自分でも何度も揚げたけど、炭になったことしかない😂 小泉の蓮根天ぷらは外カリ中ホクで感動レベル👏 鯛の立鱗焼きも職人技が光る✨ 北陸の星つきシェフたちの技、やっぱり本物。 連続で食べたけど、それぞれ違って、どちらも美しい。 そして後半戦は主廚のフィナーレ🎶 舞茸、竹莢魚、牡蠣、牛蒡、茗荷の五重奏。 新しく開けたPierre Gimonnetと共に、 まるでブランデンブルク協奏曲！ 泡と油が織りなす華麗なフーガ、バッハの指揮が聴こえる気がした🎻 締めは天茶。 軽やかで深みのある味わい、 蕎麦アイスが夜の最後をやさしく包み込む🍨 心から感謝しています。 一來到天婦羅 小泉的環境就被療癒了，在靜靜的巷子裡，溫暖的燈光，剛好可以療癒最近過度消耗的心神。 天婦羅最好的搭檔我始終認為是香檳，今天在小泉開了一瓶Bollinger special edition，豐沛的氣泡剛好在味蕾上能綻放出美麗的煙火。 第一道前菜是章魚配上秋葵切碎的醬汁，再用小蕃茄點綴，調理的恰如其分的章魚柔軟卻又保有爽脆的口感，在秋葵和小蕃茄的襯托之下，竟然能映出西西里島的風景，和香檳確實是絕好的搭配，接著是真鯛和平貝刺身，秋季的鯛魚很甜，平貝加上酸橘汁，被香檳的氣泡進一步引發出鮮味，接下來的黃雞魚刺身在經過炭火炙燒過魚皮之後，綻放出優雅的香氣，配上茗荷和紫蘇花，有著優雅的紅色和服的風景，很開心的開場。 進入今晚的重頭戲 天婦羅的部分，食材有蟹、牡蠣、白身魚、舞菇、蓮藕、銀杏和松茸，相當令人期待。 第一道天婦羅直接先來酥炸紫菜配海膽，這個別人家的中後段重拳，沒想到小泉直接第一下就爆擊，海膽跟香檳的氣泡在舌尖化成很優雅的奶油感像新娘的白紗，酥炸的紫菜就像穿著燕尾服的新郎，沐浴在光中的景象縈繞在口腔中。 接著炸松葉蟹腳配上蟹膏，優雅而綿長的鮮甜味搭配著香檳的酸度，呈現出一幅海濱踏浪的優雅。喜魚天婦羅是我最愛吃的白身魚天婦羅，配上大根和天婦羅醬汁，非常的好吃。緊接著就是秋天之味的銀杏和松茸，今天的銀杏微微的苦澀後就在舌根回甘，一幅秋收的景象，一年的苦勞到看見收成之後也就不算什麼了，而松茸在熱油激化後的香氣，配上少許的青檸，是一首優雅的秋之圓舞曲。 蓮藕則是個驚艷的驚嘆號，我自己試過炸蓮藕天婦羅不下十次，每次得到的結果都是炭化蓮藕，要好吃但又要掌握火候非常困難，今天終於吃到完美的蓮藕天婦羅，非常開心。 然後就進入師傅炫技的部分，鯛魚的立鱗燒非常精湛，不愧是北陸地區的星星，這些日本有星星身分的大師，沒有水份，技藝紮實呀，連續兩天吃到鯛魚立鱗燒，各自的風格有所不同，但大道至簡，都十分美味。 接下來進入主廚的連擊時段，舞菇、竹莢魚、牡蠣、牛蒡和茗荷的五重奏，整個是巴洛克風格的華麗，搭配新開的Pierre Gimonnet，香檳跟天婦羅彷彿布蘭登堡協奏曲一樣，華麗的賦格一波波衝擊味蕾，好像巴哈親自指揮的澎湃共鳴。 最後我選擇了天茶（天婦羅茶泡飯）作為結尾，清爽卻又充滿層次，而甜點的蕎麥冰淇淋真的是非常平衡的句點，讓今晚餘韻回味無窮

（由 Google 翻译）这道菜完美地融合了当季新鲜捕捞的海鲜和鱼子酱等经久不衰的招牌佳肴。虾和章鱼泡饭尤其美味，巨大的秋葵更是鲜嫩多汁，而厨师的切鱼技几乎与滨海菜一样精湛。 （原文） The course was a great blend of seasonal fresh catches with evergreen favorites like caviar. The shrimp and the ochatsuke, in particular, were delightful, the giant okra succulent, and the chef's skill with honekiri was almost as good as the hamo.

（由 Google 翻译）这是一家位于住宅区的米其林星级餐厅。午餐（含一杯无酒精饮料）每人15,000日元。考虑到价格，菜品种类相当丰富，但食材价格也不算特别昂贵。我个人不太喜欢他们在天妇罗里不放芝麻油。这顿午餐性价比不高。 （原文） 住宅地にある一軒屋、ミシュラン☆☆、ランチでノンアルコールドリンク1本飲んで1人15,000円。お値段に比較するとお料理の品数はそこそこ出てきますが高そうな食材はあまり使ってないです。また天ぷら油にゴマ油を一切使わないのが個人的には好みでないです。昼食としてはコスパは悪いです。

（由 Google 翻译）这是我第一次来木叶谷，我吃到的寿司是我在寿司店吃过的最棒的。菜品精美绝伦，味道也令人惊艳。它展现了厨师对寿司的热爱，也真正体现了他的个性。 我相信你一定能吃到用能登和富山的食材精心制作的顶级寿司。 再见👍 （原文） 初めての木場谷さんでしたが、鮨屋さんで人生トップクラスの味でした。提供される料理の美しさや味は素晴らしい。そして、大将の人柄を感じるおおらかな鮨愛を表現されている。 能登と富山の食材を中心に最高の寿司を食べれること間違いなし。 アディオス👍

（由 Google 翻译）因为在金泽，所以想以美味的寿司来结束我的旅程，所以看了很多评论，最后决定来这家店。 这是我第一次吃到这么美味的白子寿司和豆沙寿司。印象非常深刻。当时正是螃蟹季节，所以我吃得很饱。一切都很棒。厨师非常友善，很贴心地满足了我的需求。我一定会再来的。 我强烈推荐这家店，所以如果你不确定，一定要去！😭！！ 那里只有一位顾客，所以看起来一个人去应该很容易。那里也有一些外国顾客。 餐厅周围很小，所以如果你开车的话请小心。我把车停在稍远的付费停车场，然后步行前往。 （原文） せっかくの金沢旅行なので旅の締めに良いお寿司が食べたいという事で口コミなど色々読んでこちらに決めました。 こんなに美味しい白子、あんきもを食べたのは初めてでとても感動しました。蟹の時期でもあったので満足な量食べられました。何を食べても最高。大将も堅苦しくなくこちらの事を気にかけて下さりとても親切な方でした。絶対にまた行きたいです。 オススメですので迷っているようでしたら絶対行ってください😭！！ 1人のお客さんもいたのでお一人様も入りやすいと思います。海外の方もいました。 お店周辺は大変狭いので車の方は気を付けてください。少し離れた有料駐車場に停めて歩きました。

（由 Google 翻译）我的生日晚餐去了寿司木谷🎂🍣 这家店由百年老宅改造而成，北陆人的温暖静静地萦绕在店内。 今天，多亏了两组常客，我才得以享用一顿特别的晚餐。 第一道菜是醋渍海藻和海蕴。 搭配主厨推荐的“加贺飞天特选原酒”，清爽怡人，打开了我的味蕾。✨ 接下来，我点了常客推荐的甜虾配海参肠酱。 美味至极，令人惊艳！ 仿佛身着华丽服饰的日本公主降临， 伴随着清酒，一幅清澈的秋日美景展现在我的眼前。🍁 接下来是稻草烤鲣鱼🔥 这绝对是我吃过最好吃的鲣鱼料理！ 它和下一道菜“菊姬东疆”完美搭配， 让人想起陶渊明的诗句“东疆采菊东篱下，悠然自得南山”。 烤梭鱼也香气扑鼻，油脂的鲜味与菊姬的酸味完美融合。 真是优雅的滋味。 还有我最爱的肝酱黑鲍✨ 它像一道精致的意大利烩饭一样，让人回味无穷。 接下来的雪蟹海胆酱饭也令人印象深刻， 以至于我不禁笑出声来：“金子大厨，这可能有点危险！”😆 中途上桌的蛋炖鲭鱼也非常美味，肉质细嫩，肉质松软，一直到骨头都散了。 还有一位老顾客，还给我们准备了松茸和牛肉！ 🍄🥩 秋收的味道。 如同维瓦尔第《四季：秋》的第二乐章， 它浓郁而温柔，如同舌尖轻抚。 搭配主厨推荐的“特制纯米狮子之里”也堪称完美。🍶 终于到了寿司时间。 第一道鱼优雅得像披着白色面纱的新娘。👰‍♀️ 搭配“时仪源之吻纯米大吟酿”也堪称完美。 鱿鱼、金枪鱼、肥美金枪鱼、竹鱼、光物、甜虾…… 一切都如此精致，甚至超越了“寿司金”，让我喘不过气来。 最后我们享用了北海蛤蜊汤和玉子烧。 每一碗都饱含鲜味，为这顿晚餐画上了完美的句号。🌿 强烈推荐大家尝试一下这个夜晚。 顺便说一句，今天的omakase（包括搭配） 价格惊人，仅售6000日元。✨ 今天的生日餐是在“寿司木场谷”享用的，这家百年老宅的餐厅以热情好客而闻名，以北陆地区的人们而闻名。 “天信”常客们的福气，令人胃口大开的美味佳肴，令人胃口大开的海鲜海菜汤，主厨推荐的加贺飞天顶级生酒，清爽的味蕾突破，精雕细琢。在海中享用的豆汤是常客们精心挑选的，味道朴实无华却令人惊艳，身着中国服饰的日本公主出场，日本酒的出现更是秋之原的一道美景。 我回来烹制的鲣鱼，打破了鲣鱼厨师的名声，现在我毫不怀疑我会是第一个来的人，我会第一个安排好一切。东隅，完全能体会到在头元明“采菊东篱下，悠然望南山”的感觉，带着热腾腾的梭鱼回来了，香气扑鼻，油脂丰富，简单的摆盘，味道非常优雅。 这篇文章讲述了我挚爱的日本黑鲍鱼及其活力、成熟和优雅，以及顶级釉面米饭的回归，松叶蟹和醇厚的汤汁的海洋令人惊叹。味道煮熟了，骨头都能吃，接下来就是要相信现在顾客的运气了，松茸和牛必不可少，味道非常适合秋天，瓦当四季的初秋让人想起了第二季的秋收，味蕾滑嫩，特制的纯米是日本大师推荐的。狮子座的佐藤。 修二抱着方法的部分，人生的第一道菜，白纱的形象，一般的优雅形象，纯米大吟酿的吻，传说中的首都开阔布局，鱿鱼、鲔鱼刺身、鲔鱼大肚、竹荚鱼，还有后侧的浅皮鱼虾，以及熟透了就好吃的寿司。 最后利用的是北方贝类的鲜水，让菜品的鲜度更加丰盛，让菜品的新鲜度更加饱满。非常推荐店主的有机公司还有下一款产品附带的餐食。 （原文） 誕生日のディナーは「鮨 木場谷」へ🎂🍣 百年の古民家を改装した店内には、北陸の人々の温もりが静かに息づいている。 今日は二組の常連さんのおかげで、特別な料理を味わうことができた。 最初の一品は海藻ともずく酢。 大将おすすめの「加賀鳶 極上原酒」とともに、爽やかに味蕾が開くような心地よさ✨ 次の甘エビには常連さん指定のナマコの腸のソース。 その美味しさといったら、本当に驚きの一言！ まるで日本の姫君が華やかな衣装をまとって登場するようで、 清酒とともに秋の原風景が目の前に広がる🍁 続いて登場した藁焼きのカツオ🔥 これまでのカツオ料理の中で間違いなくナンバーワン！ 次の一杯「菊姫 東籬」との相性も抜群で、 まさに陶淵明の詩「菊を採る東籬の下、悠然として南山を見る」の世界観。 さらに焼きカマスは香り豊かで、脂の旨味と菊姫の酸が見事に調和。 とても風雅な味わいだった。 そして大好きな黒アワビと肝ソース✨ まるで上質なイタリアンリゾットのような懐かしさ。 続く松葉ガニとウニソースのご飯も感動的で、 思わず「金子シェフ、これは危険かも」と笑ってしまうほど😆 途中の卵入りサバの煮付けも絶品で、骨までほろほろ。 さらに常連さんのご厚意で松茸と牛肉まで！🍄🥩 まさに秋の収穫の味わい。 ヴィヴァルディ《四季・秋》第2楽章のように、 優しく舌をなでるような豊かさ。 大将おすすめの「特別純米 獅子の里」とのペアリングも完璧だった🍶 そしていよいよ握りの時間へ——。 最初のアラはまるで白いヴェールをまとった花嫁のように上品👰‍♀️ 「常きげん Kiss of Legend 純米大吟醸」との相性も最高。 イカ、マグロ、トロ、竹荻魚、光り物、甘エビ… どれも「鮨かね」を超える完成度に思わずため息。 最後は北寄貝のお吸い物と玉子焼きで締めくくり。 この一杯に詰まった旨味が、まさに完璧なフィナーレ🌿 ぜひ皆さんにも味わってほしい一夜。 ちなみに、今日のペアリング込みのおまかせ、 なんと6,000円という感動の価格でした✨ 今天的生日餐選了鮨 木場谷，在百年古宅裡的餐廳，藏著北陸人們的溫暖。 今天託另外兩組常客的福，吃到非常驚艷的料理，從開胃的海菜水雲醋，搭配師傅推薦的加賀鳶極上原酒，清爽的讓味蕾打開，接著的甜蝦配上常客指定的海參內臟醬汁，簡直是太驚人的美味，就像是日本公主穿著華服登場，和清酒呈現出一幅秋之原的美麗景象。 再來的稻燒鰹魚，打破了我對鰹魚料理人排名，今天吃到的無無庸置疑是目前的第一名，配上下一杯的菊姬 東籬，完全可以感受到陶淵明的「採菊東籬下，悠然見南山」的感覺，再來是烤カマス，香氣濃郁，那個油脂和菊姬簡直是絕配，非常風雅的風味。 接著是我最愛的日本黑鮑以及肝醬，熟悉又懷念的義式頂級燉飯又回來了，跟下下一道的松葉蟹和海膽醬汁的飯一樣令人驚艷，金子主廚要擔心了吶，中間的帶卵鯖魚也是非常美味，煮到連骨頭都能輕鬆吃下，然後又是託今天常客的福，吃到松茸和牛，必須說這完全是秋收的味道，彷彿韋瓦第的四季-秋第二樂章，輕輕撫過味蕾，和主廚推薦的特別純米 獅子之里相當搭。 接下來進入握壽司的部分，第一道的アラ，像是穿著白紗般優雅，搭配純米大吟釀的常きげん　kiss of legend一整路都是開掛的絕配，烏賊、鮪魚刺身、鮪魚大腹，竹莢魚，還有後面的亮皮魚和明蝦，只能說跟熟悉的鮨かね相比猶有過之而無不及。 最後用北寄貝的清湯和玉子燒結尾，這個句點帶著滿滿鮮味，非常推薦大家有機會也來品嚐的一餐，順帶一提，今天的餐酒配價格也是非常感人，只要六千元日幣，美好的體驗

（由 Google 翻译）与入口不同，店内氛围轻松明亮。 这道菜品非常棒，让我们尽情享受了石川食材的美味。 他们还提供各种各样的日本酒。 （原文） 入り口の感じとは変わり店内は奥への抜け感がある雰囲気が落ち着けてとても良いです。 石川の食材を堪能できる素晴らしいコースでした。 日本酒も豊富です。

（由 Google 翻译）食物当然美味，但热情好客也令人赞叹。这是我第一次亲手将寿司送到我的手掌心。 （原文） お料理はもちろん美味しいし、何よりホスピタリティが素晴らしいです。お寿司を手のひらで受けるのは初体験でした。

（由 Google 翻译）体验了一次超棒的厨师发办料理！这绝对是金泽最好的厨师发办料理。主厨非常友善周到，甚至还帮我们叫了回家的出租车。强烈推荐！！！ （原文） Had the most amazing omakase experience. This has to be the best omakase in kanazawa. The chef was very kind and accommodating. He even helped us get a cab for the way home. Highly recommend!!!

（由 Google 翻译）我们来这里是为了庆祝我丈夫的生日。 一切都很美味。 （原文） 夫の誕生日のお祝いで利用させていただきました。 どの品もとてもおいしかったです。

（由 Google 翻译）距离三河渔港139步就能到达的寿司店🐟✨ 可以品尝到早上在日本海捕获的新鲜鱼🤤💞 去吃社交媒体上经常看到的盘子里的寿司，突然想吃海鲜盖饭，所以这次就点了海鲜盖饭🥹♪ 这次我收到的是 ・三河县碗（2,200日元） ・玛卡奈丼SP（1,500日元） 三河县一丼是可以一点一点享受美味海鲜的豪华碗🐟✨ 它看起来如此闪闪发光，美丽得让我在吃之前就兴奋不已🍚💕 配料种类丰富，有金枪鱼、甜虾、三文鱼子、扇贝、萤鱿、章鱼、玉子烧、三文鱼等等，都很新鲜🥹🪄 配料很厚实，每一口都能享受到不同的海鲜，真是太棒了🕊️🌿 附有茶碗蒸、味增汤、沙拉，非常满足💞 Makanaidon SP 是一个色彩缤纷、内容丰富的碗！ 🍣✨ 鱼是提前腌制过的，所以即使是原味也很入味，配米饭很下饭☺️◎ 除了金枪鱼、三文鱼、鰤鱼等新鲜生鱼片外，食材还有黄瓜、鸡蛋、蟹肉片、飞鱼子、葱……种类繁多，每次吃都有不同的味道🐟✨ 当我看到海鲜碗里有飞鱼的时候我就很兴奋🥰 能享受到有嚼劲的口感真是太棒了👏🏻✨ 还附送美味的味噌汤和沙拉♩ 餐后有咖啡或冰淇淋服务，这次我吃了冰淇淋🍨 我以为它看起来像被压碎了，结果发现这个冰淇淋里居然有河豚鱼子😮！ 非常独特🫶🏻 我实在尝不到河豚鱼子的味道，感觉就像美味的香草冰淇淋🥄💞 快到五月了，人气十足的“生白饭碗”就要开始了👏🏻✨ 📣可预订（电话或私信）。 谢谢你的饭菜🙏⁡ （原文） 美川漁港から139歩で着くお寿司屋さん🐟✨ 日本海でその日の朝に水揚げされた、新鮮なお魚をいただけくことができます🤤💞 SNSでよく見るなが〜いお皿に乗ったお寿司を食べに行ったのですが、急に海鮮丼が食べたくなって、今回は海鮮丼をいただきました🥹♪ 今回いただいたのは、 ・美川県一丼　(¥2,200) ・まかない丼SP　(¥1,500) 美川県一丼は、おいしい海鮮を少しずつ楽しめる贅沢な一杯🐟✨ キラキラと美しい見た目で、食べる前からワクワク🍚💕 ネタは、マグロ、甘エビ、イクラ、ホタテ、ホタルイカ、タコ、卵焼き、サーモンなどなど種類も豊富で、どれも新鮮そのもの🥹🪄 ネタも分厚くて、ひと口ごとに違う海の幸が楽しめて最高でした🕊️🌿 茶碗蒸し・お味噌汁・サラダがついてきて、大満足の一杯でした💞 まかない丼SPは、彩り豊かでボリューム満点の一杯！🍣✨ お魚があらかじめ漬け込まれていて、そのままでもしっかり味がついていて、ごはんとの相性も抜群でした☺️◎ 具材はマグロやサーモン、ブリなどの新鮮なお刺身に加えて、キュウリやタマゴ、カニほぐし身、とびっこ、ねぎなど…とにかく盛りだくさんで、食べるたびに違う美味しさに出会えました🐟✨ 海鮮丼にとびっこが入っていると、テンションが爆上がりします🥰 プチプチっとした食感が楽しめて最高👏🏻✨ 美味しいお味噌汁やサラダも付いてきます♩ 食後はコーヒーまたはアイスのサービスがあり、今回はアイスをいただきました🍨 つぶつぶしているように見えるな〜と思っていたら、なんとこのアイス「フグの子」が入っているそう😮！ とってもユニークですよね🫶🏻 特にフグの子の味はわからず、美味しいバニラアイスのように感じました🥄💞 もう少しで5月になるので、毎年大人気の「生しらす丼」が始まりますね👏🏻✨ 📣予約可能(電話orDM)。 ごちそうさまでした🙏⁡

（由 Google 翻译）这家寿司店位于渔港前，店内干净整洁。 吧台座位和榻榻米座位排列在吧台前。 午餐菜单包括盖浇饭和各种寿司盖饭，配味噌汤、沙拉、茶碗蒸（美味的蛋羹）和咖啡。晚餐价格相同，午餐时段的单点菜品也相当划算。他们也提供许多像居酒屋一样的单点菜品。菜单上没有列出寿司卷和寿司的价格。 寿司盖饭摆放在长长的横盘上，看起来非常诱人。 餐厅旁边有停车场，很容易找到停车位。 （原文） 漁港前にあるお寿司屋さんで、お店は清潔感があって綺麗です。 カウンター席と、カウンター前にお座敷席が横一列に並んでいます。 ランチメニューは丼やおまかせ握りがあり、味噌汁とサラダ、茶碗蒸しやコーヒーなどがつきます。夜は丼単品でお値段同じなのでお昼はお得だと思います。他、居酒屋のような一品メニューも多くあります。巻物や握りの単価はメニューに書かれていませんでした。 握りは横に長いお皿にずらっと並んでおり、見栄えが良いです。 駐車場はお店横にあり、停めやすいです。

（由 Google 翻译）午餐的盖饭和寿司都很诱人，但最棒的是冬季螃蟹套餐！这里比越前或金泽更便宜，而且所有东西都是用漂亮的九谷烧制成的，就连当地人也会欣赏，就连像我们这样挑食的人也很满意。这是一家可以向县内外的朋友夸耀的著名餐厅。 （原文） ランチの丼ぶりもお寿司も魅力ですが、なんといっても冬のカニコースです！越前や金沢よりもお手頃で、地元民がみてもセンスある美しい九谷焼に全て盛り付けられ、口うるさい私達にも大満足。県内外の知人に自慢できる名店です。

（由 Google 翻译）我在一个工作日的清晨就去了，没有预约。进门就遇到了三位店员，但他们连一句“欢迎光临”或“谢谢”都没说。看来非常客的客人很不耐烦。 我问一位浓妆艳抹的年轻女店员，普通的太卷寿司和太卷寿司有什么区别，她答不上来。我问她今天的味噌汤里有什么配料，她也答不上来。她们应该先了解一下自己提供的产品，再涂浓妆。 米饭很劲道，吃起来很满足。 寿司店的茶通常都很好喝，但我喝的却是淡茶。回转寿司“野方”还是更好喝。 （原文） 平日の早い時間に予約なしで伺いました。店に入り3人の店員と顔を合わせましたが、誰1人一度も「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の言葉はなかった。常連ではない訪問客は迷惑のようでした。 化粧ばっちりの若い女性店員に普通のの太巻きとおかえり太巻きの違いは何か質問しても答えられず、今日の味噌汁の具は何か聞いても答えられない。厚化粧する前に客に提供する商品知識を覚えるべき。 粒立ったシャリが食べ応えあります。 寿司屋のお茶は美味しいことが多いが、薄い出涸らしのお茶を提供された。回転寿司乃方がまだマシ。

（由 Google 翻译）我提前预订了座位，去吃了午餐。 不愧是人气餐厅，很快就客满了。 是不是我对菜品的期望太高了？菜品很一般。就价格而言，真的非常一般。 柜台的厨师很不友好，我向他道谢时，他完全无视我的好意。 餐厅里的兼职员工服务态度不算特别好，不过他们还是按我说的做了。 为什么握寿司上没有腌姜？是他们忘了加，还是他们根本就不想加？腌姜根本无法中和鱼腥味，吃到最后都很难受。 （原文） 予約してランチ訪問しました。 さすが人気店で、すぐ満席になってました。 味は期待し過ぎていたのかな？まあ普通です。この値段なら至って普通レベル。 カウンター内の職人さんは愛想もなく、コチラからごちそうさまと声をかけてもガン無視でした。 ホールのアルバイトは気が利くわけではないけど、頼んだことはやってくれます。 なぜ握り鮨にガリがついていないのか？付け忘れなのか、そもそも付ける気がないのか？生臭さをガリでリセットできず、後半食べ辛かったです。

（由 Google 翻译）我一直对这家店很好奇， 今天正好开车路过附近。 时间还早，所以我打电话预约了，下午5点就进去了。 时间还早，店里也没有其他顾客，但我们还是安静地享用了寿司。 我们点了12个“omakase”寿司…… 两个人24个。 排成一排，感觉很爽。 不仅外观漂亮，味道也很棒。新鲜的食材裹在小份的米饭里，真是一次幸福的体验。 他们还有只有这个季节才能吃到的白鱼军舰卷，还有海带白身寿司，是河豚寿司。寿司劲道十足，味道鲜美。 据说他们也提供河豚套餐，所以我还想再来。 谢谢你的用餐。 （原文） ずっと気になっていて、 今日たまたま近くまでドライブで来ていました。 まだ早い時間だったので、電話を入れて5時に入店。 早い時間で他のお客はおられませんでしたが、落ち着いてお寿司を頂きました。 おまかせ握り12貫を頂きましたが、、 2人で、24貫。 一列に並ぶと爽快です。 見た目ももちろんですが、お味は言うまでもなく、新鮮なネタが小振りのシャリで握られて、至福の時間でした。 この時期だけのシラスの軍艦巻きもあり、白身の昆布締めは河豚の握りです。かみごたえのある味わいのあるお寿司でした。 河豚のコース料理などもやっておられるようなので、また伺って見たいと思います。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）我在谷歌地图上偶然发现了这家餐厅。本来想回家后顺便去看看，但时间总是赶不上。不过这次我的主要目标是去这家寿司店，所以终于如愿以偿了。 我没有预约，但还是进去了。建议提前预约，因为还有其他顾客也预约了。 餐厅干净整洁，舒适宜人。 寿司不仅外观精美，而且新鲜美味，我非常满意。茶碗蒸的份量也很足，价格也很合理。 用餐结束后，我喝了一杯用九谷烧精美杯子盛装的咖啡。这是一家充满当地风情的餐厅。 （原文） Googleマップで偶然見つけたお店でした。帰省する時には寄るぞ〜‼️と意気込んでたものの、中々タイミングが合わずでしたが、今回は第一目的をこちらのお寿司屋さんにしていたので、やっと行けました。 予約していなかったのですが、入店出来ました。予約はしていった方がいいと思います。ご予約の方もおられたので。 店内は清掃が行き届いて、居心地も良かったです。 お寿司はもう、感激するくらい見た目もそうですが、新鮮で美味しくて大満足しました。茶碗蒸しも大きくて、お値段は良心的だと思いました。 食後はコーヒーいただいたのですが、九谷焼の素敵なカップで出てきました。地元愛満ち溢れるお店でした。

2022. 10. 17. (日) 6:00pm WONG

（由 Google 翻译）晚间 Omakase 套餐 ✨ 每一个都经过精心制作，外观精美，味道鲜美。 厨师很健谈，所以我可以一边和其他顾客聊天一边享用晚餐☺️ （原文） 夜のおまかせコース✨ 一つ一つ丁寧で美しく美味しかったです。 大将がお話上手なので他のお客様とも話しながら楽しく夕食をとることができました☺️

（由 Google 翻译）这是我第一次尝试寿司套餐。 抱歉我知识有限，但我只能说每样东西都很美味！！ 厨师很健谈，提供的清酒也很美味。 而且，他会向外国顾客展示鱼的照片，让我意识到他们可以安心享用。 这是一次很棒的体验。 （原文） 初めてコースで鮨をいただいて、 知識不足で申し訳ないですが、どれも美味しいとしか言えませんでした！！ 大将も話しやすい方で美味しいお酒を提供してくださります。 また、外国のお客様には魚の画像を見せてくださるので、安心して食せるのだと気付きました。 すんばらしい経験をしました。

（由 Google 翻译）我预订了握寿司和螃蟹套餐。 看起来有很多当地人和常客。每道菜都很美味，包括虎虾、蛤蜊、蛤蜊和鱿鱼。几乎所有菜品都淋上了酢橘或柚子酱，非常清爽。套餐里没有肥金枪鱼、海胆和黑喉海鲈，所以我不得不单独点这些。 虽然我已经预订并支付了螃蟹套餐的费用，但唯一的螃蟹是在最先端上的沙拉里。我不知道他们是不是忘记了我预订了螃蟹套餐，还是说这已经足以算作螃蟹套餐了。我原本对这道菜抱有很高的期望，因为Tabelog上有一些令人印象深刻的螃蟹照片，所以最终还是很失望。 厨师和一个当地人聊天，这似乎破坏了我的期待，所以我很难确认，然后就离开了。 我唯一后悔的就是那道螃蟹！ （原文） にぎりとカニコースで予約し行きました。 地元の方、常連が多い印象でした。車海老、バイ貝、はまぐり、イカなど全てとても美味しかったです。ほぼ全てにすだちやゆずがかかっていて爽やかでした。コース内にはトロやウニ、ノドグロなど入っていなく追加で頂きました。 カニコースで予約し支払いを済ませていたのに、蟹は最初に出た和え物だけでした。カニコースで予約していたことを忘れられているのか、それだけでカニコースとしているのか分からず。食べログなどでは立派なカニの写真があったので期待していたのに残念でした。 大将と地元の方が談笑していたため、水を差すようで確認しにくくそのまま帰りました。 蟹だけが悔やまれます！

（由 Google 翻译）首先，生田寿司真的太棒了。 每一道菜都精心烹制，时间过得飞快。 我建议你先和店主沟通，并通过 TableCheck 预订。 要小心，其他网站收费很高。 今晚，我和神奈川县大谷隆酒造的第八代掌酒师大谷俊介一起用餐，这家酒造厂酿造“升龙蓬莱”清酒！ 我品尝了他的几款清酒，每一款都和寿司完美搭配。 今晚的生田寿司是一道非常正宗的日本料理。请与厨师商量后，使用 Table Check 调整点餐顺序，不要让其他家人一起点餐，以免热情过高。 第八代酿酒师大谷俊介先生被任命为神奈川大谷隆酒造第八代酿酒师，晚餐有几种酒，还有非常适合的刺身木寿司。 （原文） まず一言。鮨いくた、本当に最高でした。 一品一品が丁寧で、流れるような時間。 店主と話して、予約は TableCheck からがオススメ。 他のサイトだと手数料が高すぎるので注意⚠️ そして今夜はなんと、神奈川で「昇龍蓬萊」を醸す 大矢孝酒造 八代目蔵元・大矢俊介さん とご一緒できました！ 彼の日本酒を何種類もいただきましたが、どれもお寿司との相性が抜群で感動。 今天晚餐的鮨いくた是個非常棒的日本料理，然後根據跟主廚討論後的結論，訂位請使用table check而不要用另外一家，免得被過度抽成。 今天運氣很好的在這邊碰到釀造昇龍蓬萊的神奈川大矢孝酒造目前的8代目蔵元 大矢俊介先生一起用餐，晚餐配了好幾種他們的清酒，非常適合搭配刺身跟握壽司。

（由 Google 翻译）周三下午6点去的。 可能是受7/5预言的影响吧（？），那一周店里没有外国人。虽然这家店通常很难订到位，但我很幸运能提前几天就订到了。 菜品大量使用了日本海的海鲜，我很喜欢吃虾，所以鲜甜粘稠的加须虾（gasu shrimp）非常美味。 我给三星的唯一原因是我们坐得很近。 酒的种类也不错，以北陆酒为主。 如果有机会，我还会再来的。 （原文） 水曜日18時に訪問。 この週は7/5の予言の影響か（？）店内に外国人の姿はなく通常は予約困難店ですが数日前に予約出来たのでラッキーでした。 日本海の海の幸をふんだんに使った料理の数々、私は海老が大好物なのでねっとりと甘いガスエビは最高でした。 席が隣とぎゅうぎゅうだったことだけ星3つとしました。 日本酒も北陸中心のラインナップで良かったです。 また機会があったら伺いたいです。

（由 Google 翻译）菜品新鲜度不错。鱿鱼、虾和海胆都值得推荐。米饭感觉有点辣，不过可能是个人口味问题。手卷海苔如果再小一点会更容易吃。厨师人很好。下次去金泽还会再来的。 （原文） 鮮度良かったです。イカと海老、ウニはおすすめ。シャリが少し温度高い気がしましたが個人差でしょうか。手巻きの海苔ももう少し面積少ないと食べやすいかもです。大将は面白い方です。また金沢行く際はうかがいます。

一个微胖的女性店员态度很差，第一次见到态度这么差的日本店员，对我们没有接客用语，一直沉默。而且这家不能用信用卡，害的我们跑去大老远取钱，真的不推荐。花钱买罪受。

非常好吃！

东西很新鲜，味道很好！

好吃

好食

愉快的一餐

终于吃到梦寐以求的回转寿司了

食材和壽司飯在這個價位已經讓我沒得挑剔了，尤其是基本款的鮪魚三吃，鮭魚，干貝，鮭魚卵等等都極美味，唯獨捏製醋飯的手法還是稍遜，但再囉嗦就會被雷劈了吧。

（由 Google 翻译）金泽人气回转寿司连锁店。 这家餐厅太受欢迎了，开门前就有人排队，如果开门后第一轮没进去，下一轮就得等近一个小时，所以在传送带寿司吧前30分钟就有人开始到达。 新年和盂兰盆节期间，您应该做好等待一个小时的准备。 有吧台席、桌席、榻榻米包间。 桌子很宽敞，最多可以坐6个人，虽然可能有点局促。 您使用基本触摸面板订购传送带寿司，但它不会旋转哈哈 当您使用触摸屏点餐时，您的盘子将被送到车道上新干线形状的物体上的座位上，因此这是一家适合从孩子到新干线粉丝的每个人的有趣的寿司店。 主要从石川县、富山县等北陆地区采购鱼类，但也有直接从养殖场进货的情况，所以根据当天的情况，原料也从北海道进货。 不能错过的黑喉鱼、虾、蟹、蚝贝✨🤤 这是一家我每次回家乡都会去的高品质回转寿司店☺️ （原文） 金沢で人気の回転寿司チェーン。 オープン前から並ぶほどの人気店で開店直後の一巡目で入れないと次があくまで1時間近く待つことになるので、回転寿司30分前から続々と人が集まってきます。 正月やお盆時期は一時間待ちは覚悟したほうがよさそう。 カウンターとテーブル席、お座敷があります。 テーブルは広々としているので、6人くらいまでなら少し狭めにはなるが座れる感じです。 基本タッチパネルで注文で回転寿司とりますが、回転してません笑 タッチパネルで注文するとレーンに新幹線のかがやきの形をしたものにお皿がのって席まで運ばれてくるシステムなので、お子さんから新幹線好きにも楽しいお寿司屋さんです🍣 ネタも石川や富山など北陸の魚をメインに産地直送の魚も仕入れているので、日によって北海道からも食材がはいってきます💡 のどぐろやガスエビ、蟹やバイ貝は外せないですね✨🤤 地元に帰ると必ず立ち寄る質の高い回転寿司です☺️

（由 Google 翻译）我在金泽吃的寿司，堪称是北陆地区独有的奢华体验。步入店内，空气中弥漫着令人心旷神怡的木质香气和干净的氛围。看着厨师在吧台后娴熟地制作寿司，心中自然升起一丝期待。北陆地区的海鲜格外新鲜，尤其是白身鱼和黑喉鲈鱼，入口即化的鲜甜，浓郁的鲜味与我在东京吃到的寿司截然不同。炸虾和甜虾肥美饱满，大闸蟹的鲜嫩和蟹黄的鲜味令人印象深刻，营造出一种独特的氛围。米饭略小，恰到好处地包裹着食材的美味。与厨师的互动非常温馨，我一边聆听着关于季节和食材产地的故事，一边品尝每一块寿司，这份时光真的非常奢华。寿司的存在意义非凡，它不仅仅是观光途中享用美食的场所，更是造访金泽的一大原因。在兼六园和21世纪美术馆满足了我的感官和视觉之后，这次用五感享受海洋恩赐的体验，无疑是我此行的亮点。我再次通过寿司，真切地感受到了金泽这座城市的丰富多彩。 （原文） 金沢でいただいたお寿司は、まさに北陸ならではの贅沢な体験でした。店内に足を踏み入れると、落ち着いた木の香りと清潔感が漂い、カウンター越しに職人さんが手際よく握る姿に自然と期待が高まります。北陸の海の幸は新鮮さが格別で、特に白身魚やのどぐろは口の中でとろけるような甘みが広がり、東京で食べる寿司とは一味違う深い旨みを感じました。ガスエビや甘エビはぷりぷりとして濃厚、香箱ガニは繊細な味わいと内子の旨みが印象的で、この土地ならではの特別感があります。シャリはやや小ぶりで、ネタの味を引き立てる絶妙な握り加減。職人さんとのやり取りも温かく、旬や産地の話を聞きながら一貫ずつ味わう時間はとても贅沢に感じました。観光の合間に立ち寄る食事というより、むしろ金沢を訪れる目的のひとつに数えたくなるほど、お寿司の存在感は大きいです。兼六園や21世紀美術館で視覚や感覚を満たした後、海の恵みを五感で堪能できるこの体験は、まさに旅のハイライト。金沢という街の豊かさを、お寿司を通して改めて実感しました。

（由 Google 翻译）我独自一人去那里吃了午饭。 这是我第一次去高柳分店，点到了其他分店没有的超值午餐。🎶 性价比、配料和味道都非常棒！😊 我碰巧还有些事要处理，所以提前结束了，大约11点20分左右到的，因此我当时还担心能不能吃到。 他们说只剩下四份了。 1320日元，我买到了15块新鲜的寿司和一碗鱼汤，吃得非常饱，非常满足。 非常感谢。 （原文） お昼に1人ランチで行きました。 高柳店は初めてで、他のお店で食べれなかった満腹ランチ頼めました〜🎶 コスパ良し、ネタ良し、味良しで最高です😊 たまたま用事があって、早めに終わったので、11時20分頃に入ったので、食べることができたのかな？と思いました。 残り4つとでてました。 1320円で新鮮なお寿司を15貫とあら汁付き、本当に満腹になって満足して頂きました。 ありがとうございます。

（由 Google 翻译）我以前在富山县吃过一些难吃的寿司，所以选择了这家位于石川县的餐厅，这家店当地人经常光顾，真是个正确的决定！这里的氛围、丰盛的午餐以及来自北陆地区的海鲜都让我非常满意。午餐附带的鱼汤也非常美味！ （原文） 以前富山県で酷いお寿司に当たったので石川県では地元の方が利用するここをチョイスしましたが大正解！お店の雰囲気やお得なランチなど北陸の海産物に満足出来たお店でした、ランチにつくあら汁も美味でした！

（由 Google 翻译）当时还不到 12 点，但队伍已经排了很长了。 我马上就能坐在柜台旁。 虽然是回转寿司店，但是寿司很好吃，很满意。 我点了触手和芥末卷作为午餐。 非常好吃。 （原文） 12時前でしたが結構並んでいました。 カウンターならすぐ座れました。 回転寿司ながらしっかりとしたお寿司でとても満足しました。 ランチに追加でゲソとわさび巻きを頼みましたが とても美味しかったです。

（由 Google 翻译）我工作日下午两点后去的。不用等位，但餐厅很拥挤。我点餐后很快就上菜了，这很有帮助。味道不错，我很满意。 （原文） 平日14時過ぎに行きました。待ち時間は有りませんでしたが店内は混んでいました。注文後すぐに食事も出てきて助かりました。味も良く満足です。

（由 Google 翻译）这个地方静静地矗立在白山市郊外的手取川流域。 停车场很大，即使是节假日的午餐时间也有足够的空间。 店内有好几组人在等候，但我们大约 15 分钟就入座了。 店内有桌子和榻榻米，是一个安静的空间。 因为这是我第一次，所以我点了一个竹蒸笼。 首先给我端上荞麦茶，茶香浓郁，作为日本人，店内的气氛让我感到很平静。 点餐后约5分钟清扫荞麦面就到了。 口感恰到好处，味道鲜美，堪比炸猪排。 汤汁的酱油味很浓，鲣鱼的味道很浓。 调味品是芥末和磨碎的萝卜混合而成。辣味被减弱，芥末的香味与荞麦面产生了协同效应。 大葱也是用水泡过的，所以一点辣味都没有，只享受香气。 最后，我们用荞麦面热水结束了。 就我个人而言，我只饿了大约6分钟，所以如果你想吃饱的话，我建议选择特殊尺寸。 一家可以感受到日本氛围、整体满意度很高的餐厅。 （原文） 白山市の郊外、手取川流域にひっそりと佇むこちら。 駐車場が広く、休日昼時でも台数に余裕があった。 店内では数組の待ちがあったものの、15分ほどで席に案内された。 店内は落ち着いた空間で、テーブルと座敷からなる。 今回は初めてということもあり、せいろを注文。 まず提供されたそば茶だが、こちらが香り高く、日本人として店内の雰囲気も相まってとても落ち着く。 注文後5分ほどでせいろ蕎麦が到着。 程よい歯応えで、かつつゆに負けない風味があり美味。 つゆは醤油の強い味の下にこれまたガツンとくる鰹の旨みを感じる。 薬味はおろしと和えられたわさび。辛味は抑えられており、わさびの香りがそばに相乗効果を生み出していた。 ネギも水通しされており辛味は一切なく、香りだけを楽しめる。 最後にそば湯を頂いて終了。 個人的に量が腹6分目で終わる程度であったため、満足した量を食べたい方は特盛を選ぶことをおすすめする。 総じて満足度の高い、和を感じられるお店。

（由 Google 翻译）这绝对是顶级的鸭肉荞麦面。从店员的贴心服务，到为排队的顾客提供免费饮用水以防中暑的热情款待，再到越嚼越香的鸭肉，可以说处处都是顶级的……建议工作日和周末开门前就去排队。大多数是四人桌，所以最好2-4人一起来。排队绝对值得🫶 （原文） 至高の鴨蕎麦です。スタッフさんの丁寧な接客、順番待ちしているお客さんの熱中症対策として無償の水を提供するホスピタリティ、噛めば噛むほど旨みが溢れ出す鴨肉。どれをとっても最高峰と言えます…平日、休日どちらも開店前から並ぶことをおすすめします。4人席がほとんどのため、2~4人でのご来店が好ましいかと思われます。並ぶ価値、大ありでございます🫶

（由 Google 翻译）○位于白山市深山里的荞麦面店 ～石川县/白山市～ ○荞麦面店草庵 这一天中午， 前一天，我去了片町的4家酒吧喝清酒。 因为我已经完成了 与客户一起 吃健康的荞麦面 白山市深山里的荞麦面店 致索恩先生 这家著名餐厅的队伍很长。 我是11点开门的时候来的。 诺伦正在准备中😍 因为已经通电了 当我进去时，我看到 已经挤满了顾客！ 😳 或许， 我想荞麦面已经卖完了。 当我询问店员时 “啊！我忘记拿准备牌了”😁 现在我可以安心地写下我的名字了 店家说：“今天天气不好，下雪了，我们可以马上帮你找座位。” 我被引导到后面的榻榻米房间。 转到菜单 顺序是 这家店很受欢迎 ○鸭荞麦面 （特惠2份） 荞麦面是100％荞麦面制成的。 面粉每天使用石磨在内部研磨。 使用井水手工制作。 蘸酱的味道也很温和。 烤鸭的肉香和葱的香味 里面有很多蘑菇。 配上酱汁，味道十足。 晚点我也有。 浓郁的荞麦汤 它足够浓稠，像粥一样。 好吃到最后 我很享受。 白山深山中拥有170年历史的传统民居 品尝， 精致的鸭肉荞麦面 感谢我们的客户 摆脱宿醉！ 😁 谢谢你的饭菜😊 （原文） ○白山市の山奥に佇む蕎麦処 〜石川県・白山市〜 ○蕎麦処 草庵 この日のお昼は、 前日、片町で4軒梯子酒で やり上げたので クライアント様と一緒に 身体に優しいお蕎麦を食べに 白山市の山奥にある蕎麦処 草庵さんへ 名店で並びがキツイので オープンの11時に来たのですが 暖簾は、準備中😭 電気が付いていたので 中に入って見ると、 もうお客様で満席！😳 もしかして、 もう蕎麦が売り切れかと思い お店の方に聞くと 「あっ！準備中の看板取るの忘れてました」と😁 これで安心して名前を書こうとすると お店「今日は、雪で天候が悪いのですぐにお席の案内出来ますよ」と😁 奥の座敷席に案内されて メニューへ オーダーは、 このお店人気の ○鴨せいろ蕎麦 (特盛り2人前) 蕎麦は、細打ちの十割蕎麦で 毎日石臼で自家挽きする粉を 井戸水を使って手打ちされています。 つけつゆも優しい味わいで 炙った鴨肉の香ばしさて葱の風味 に茸がしっかり入っていて 旨味たっぷりのつけつゆで美味しかったです。 また、あとからいただく 濃厚な蕎麦湯が 十分粥ぐらいのとろみがあり 最後まで美味しく 楽しませていただきました。 白山の山奥の築170年の古民家 味わう、 絶品の鴨せいろ蕎麦 クライアント様にご馳走様になり 二日酔いも解消！😁 ご馳走様でした😊

（由 Google 翻译）我渴望吃到美味的荞麦面，于是最终去了两位荞麦面爱好者推荐的Soan。 那天是周日，我上午10点半到店，在他们11点开门之前，我已经排了第七个人了。之后顾客陆续到来，旁边的大型停车场几乎停满了。 店内有座位，店外也有座椅，天气好的时候，这里很适合候客。 走进店内，我发现了一个装修精美、梁柱粗壮的日式房间。我穿过泥地，进入了中间的日式房间，但里面那个像仓库一样的房间让我很感兴趣。 我点了一份天妇罗荞麦面，细细的面条很容易浸入浓郁的汤底。天妇罗酥脆可口，荞麦面汤汁浓稠顺滑。 味道好极了。 我个人喜欢吃蔬菜丰富的天妇罗，但我更喜欢虾。 菜量很小，所以我觉得可以点大份的。 这家餐厅我还会再来的。 （原文） 美味しいお蕎麦が食べたくて、蕎麦好きの方、２人から推薦されていた草庵にやっと行ってきました。 日曜日の10時半に到着、開店は11時からで７番目、そのあと続々とお客さんが来て横の広めの駐車場は、ほぼ満車。 お店の中も待ち席はありますし、外もイスがあるので、天気のいい日は気持ちよく待てると思います。 中に入ると綺麗にリノベーションされた太い梁の空間があり、土間を歩いて真ん中の和室に入りましたが、奥に蔵のようなお部屋が見えて気になりました。 天せいろを注文、濃いめの出汁にするっと入る細麺。天ぷらもサクサクで、そば湯はとろっと濃厚。 美味しかったです。 個人的に言うと、沢山のお野菜の天ぷらも好きですが、海老がほしかったです。 量は少なめなので、大盛りいける気がしました。 また行きたいお店です。

（由 Google 翻译）看到一个小招牌，我就去吃了荞麦面。100%纯荞麦面好吃极了。我从小在长野县吃荞麦面长大，所以它好吃到让我的味蕾都颤抖了。店员们也非常友好，即使在等待的时候，他们也不停地说“让您久等了”。荞麦面汤很热，味道鲜美。我找到了一家想一去再去的餐厅。 （原文） 小さな看板を見つけてお蕎麦を食べに行きました。１０割蕎麦の美味しかったこと。長野県でお蕎麦を食べて育った私の味覚が震える位美味しかったです。お店の方の接客もとても気持ちよく、待ち時間にも何度も「お待たせしてすみません」と声掛けして下さいました。蕎麦湯も熱くて美味しかったです。何度でも行きたいお店発見しました。

（由 Google 翻译）鸭肉完全绝品，荞麦跟印象中不太一样， 是有Q硬度的， 去完上山回程的路上，经过进去吃了一下， 完全超出期望，这么偏僻的地方， 店铺水准，氛围超级高，真是高级的享受， 山药荞麦面，感觉不是很多地方可以吃到， 单点的鸭胸，烤的刚好配上黄芥末， 跟烤过的嫩蒜，滋味真是一直留在嘴里～ （原文） 鴨肉完全絕品，蕎麥跟印象中不太一樣， 是有Q硬度的， 去完上山回程的路上，經過進去吃了一下， 完全超出期望，這麼偏僻的地方， 店舖水準，氛圍超級高，真是高級的享受， 山藥蕎麥麵，感覺不是很多地方可以吃到， 單點的鴨胸，烤的剛好配上黃芥末， 跟烤過的嫩蒜，滋味真是一直留在嘴裡～

（由 Google 翻译）我第一次来这里。第一次吃盐味荞麦面，味道好极了！天妇罗也酥脆可口。下次我想尝尝100%纯正的荞麦面。 （原文） 初めて行きました～ 塩でお蕎麦初めて食べたけど、良いですね～天婦羅もサクサクで美味しいです今度は10割蕎麦食べたいです

（由 Google 翻译）我在金泽旅行期间去了这家餐厅，尝了尝雪式半顿饭。 鸡蛋很浓稠，炸白身鱼也很美味，但烤米饭吃起来就像淡而无味的炒饭，我个人不太喜欢。下次我想试试番茄酱饭。 不过，环顾餐厅，似乎大多数人都在点烤米饭。这道菜是一道本地B级美食，所以我很高兴能体验一下。 顾客很多，但餐厅很宽敞，员工也很多，所以翻台率似乎很快。 （原文） 金沢旅行の時に訪問、ユキ風ハントンライスを食べました。 たまごが厚くて白身魚のフライも美味しかったですがベーキライスは味の薄いチャーハンのようで個人的には好みではなかったです、次回はケチャップライスの方を試してみたいです。 ただ店内をみるとほとんどの人がベーキライスを注文してますね。この地域のB級グルメなので体験できてよかったです。 客は多いけど店内も広くて店員さんがたくさん居るので回転は早そうです。

（由 Google 翻译）朋友说这家店很好吃，但我平时晚上路过这附近，所以这是我第一次来。我到得正是时候，没排队，所以很快就被叫到名字了。点了超大份的时候我还有点担心，不过吃起来完全没问题，而且真的很好吃😌 薯条也很酥脆可口。我们刚点完餐，店里就变得很拥挤，看来他们有很多回头客。菜单上还有很多其他菜品我也很感兴趣，下次一定还会来。谢谢你们的款待 (｀･ω･´)ゞ （原文） 友達が美味しいと言ってましたがいつもこの辺りをとおるのが夜間なので今回ようやく初来店。丁度並ばないタイミングで来れたようで直ぐに呼ばれました。ジャンボにしてちょっと不安を感じましたが難なく食べれました美味しかったです😌フライもカラッと揚がっていて最高でした。自分達に提供された頃にめっちゃ混みだしたので沢山リピーターが居るんだなと感じました。気になるメニューまだ沢山あるんでまた来ます、ごちそうさまでした(｀･ω･´)ゞ

（由 Google 翻译）我晚上8点左右去的，感觉店里很热闹，客人络绎不绝。 我点了火腿饭和咖喱面包，上面铺着炸猪排。负责点菜和做菜的人好像都是外国人，说实话，我很惊讶在农村地区竟然也有这样的服务。菜很快就上来了，但我觉得份量有点少，价格也这么贵。 我不太喜欢那个厨师——据说是男厨师——在开放式厨房里戴着口罩。 我想，人多的时候找个停车位应该会很困难吧。 （原文） 20時ごろに訪問しましたが、次々とお客さんが来ており賑わっている様子でした。 ハントンライスとカレーベーキのトンカツのせを注文。注文を受けるのも作る方も外国人のようで地方でもこうなのかと正直驚きました。まもなくして料理が来ましたが値段の割にボリュームは少なめかなと感じました。 オープンキッチンで料理長らしき人が顎マスクなのはいただけなかったです。 混雑時、駐車場は停めにくい気がします。

（由 Google 翻译）去金泽出差。今天开车过来。 中午有约，所以先吃午饭。 上次来金泽的时候，我特意去这家 Kitchen Yuki 看看。 这栋楼的形状很奇怪，停车场当然也很奇特。我以为如果满了，这条通道肯定过不去，结果今天我12点到的时候，它居然还在营业。 嗯，我上了二楼，进入了里面宽敞的内部空间。我被引导到最里面，那里是家庭聚餐的座位。 我经过的时候，观察了一下大家吃的东西，发现种类繁多，于是就坐了下来，心想：“这可是个艰难的选择。” 我立刻看向菜单。 封面上写着“金泽黑咖喱”的起源。 打开一看，里面有咖喱、烘焙食品、半顿饭、意大利面……我还是拿不定主意。 这次我宁愿点“半顿饭”而不是咖喱。我决定了， 然后我看到了“烘焙”……这是什么？？我真的很好奇。查了一下，发现这是这家店的特色菜，介于炒饭和抓饭之间。看起来很诱人，但这次我点了普通的“半顿饭”，因为我总是点“超人气”的。今天和我一起去的人点了一份大份（是平时的1.5倍）。 半顿饭到底是什么？ 用番茄酱调味的黄油米饭像煎蛋卷一样裹在鸡蛋里，上面放着炸白鱼，再淋上番茄酱和塔塔酱。这好像是我第一次吃吧？我好期待啊。 餐厅的客流量大概在四成左右。 首先，沙拉很快就上桌了。蔬菜沙拉。 上桌大概需要10分钟。 大份和普通份的都上桌了。我会发一张对比照片。 上面还有“特大份（普通份的2倍）”。 现在，尝尝第一口。 鸡蛋蓬松柔软，和米饭一起吃，包裹在柔和的香味中。这是什么？ 番茄酱的酸味中带着淡淡的番茄味，甜味浓郁。简直太美味了。 即使是普通份，米饭的量也很足，可以一直吃下去。 白身鱼也很蓬松，塔塔酱的口味也恰到好处。 鸡蛋、米饭、白身鱼、番茄酱和塔塔酱一起放在勺子上，一口吃下去，真是太幸福了。 我很快就吃完了。 再看看菜单，配料选择丰富，让人忍不住想再来一次。 不愧是“金泽老字号名店”。 我想尝试一些不一样的菜品。我在结账时买了现成的咖喱。 这家餐厅太棒了。 （原文） 金沢出張。本日は車で訪問。 昼からのアポなので、先にランチです。 前回金沢に来た際にチェックしていたこちらの キッチン　ユキ　さん 店の建物も、不思議な形ですが、もちろん駐車場も　いびつ。これ満車になるとこの通路は通れないよなって思いながら、本日は12時到着でしたが空いておりました。 さて、２階へあがり、奥に広い設計の店内。一番奥へと、ファミリー向けの席で案内。 通りすがりに、皆さまの食べているものを観察しながら通過しましたが、色々食べており、「これは悩むぞ」と着席。 早速メニューを閲覧。 表紙には「金沢ブラックカレー」の発祥の案内。 一枚開けると、カレー、ベーキ＆ハントンライス、スパゲティ・・・・。やっぱり決められへん。 今回はカレーより、「ハントンライス」だ。と心にきめると、 「ベーキ」・・・・。ナニコレ？？めっちゃ気になる。調べると、こちらのお店独自の、チャーハンとピラフの間ぐらいのものらしい。魅力的ですが、今回は いつも「大人気」のふだに反応し、ベーシックな 「ハントンライス」をオーダー。今日一緒に行った人は、大盛(1.5倍)をオーダー。 そもそもハントンライスって。 ケチャップで味付けしたバターライスを、オムライス状に卵で包み、白身魚のフライをトッピングし、ケチャップソースと、タルタルソースをかける　ものです。初めてかな？楽しみ。 店内は4割ぐらいの埋まり具合。 まず、サラダが秒速で到着します。ベジファ。 提供まで約10分超えるぐらいかな。 大盛と、普通が到着。ちゃんと比較写真を掲載しておきます。 まだ上の「ジャンボ(2倍)」が存在します。 さて、一口目。 卵はふわっとしていて、ライスと一緒に食べると、柔らかい味に包まれる。なんやこれ。 ケチャップがトマトの酸味が弱く、甘みが強い。これは、うますぎる。 普通でもしっかりライスの量があり、ドンドン進みます。 そして、白身魚も、フワフワでタルタルソースもちょうどいい。 卵、ライス、白身魚、ケチャップ、タルタルソースをスプーンにまとめて一口で食べると、なんと幸せなこと。 あっという間に食べ終わりました。 そして、もう一回メニューを見ると、上に乗せるトッピングもたくさんあり、何回も行きたいになる。 さすが、「金沢の老舗　有名店」ですね。 また違うメニューも食べたい。会計時にレトルトのカレーを購入。 いいお店です。

（由 Google 翻译）我点了一份咖喱烤猪排，价格是1408日元。 浓郁的咖喱、上乘的猪排和香喷喷的烤米饭，搭配得恰到好处。 而且分量也很足。 如图所示，可以使用PayPay等刷卡支付、WAIN等非接触式支付或信用卡付款。 （原文） カレーベーキトンカツ乗せ¥1408を注文。 コクのあるカレー、上質のトンカツ、美味しいベーキライスと申し分なし。 ボリュームもあり。 支払いは写真の通りpaypay などのコード決済、WAINなどのタッチ決済、クレジットが使える。

（由 Google 翻译）2025年10月8日（星期三）晚上7点左右，我们两人第一次来到这里。 我们来这里是为了探寻金泽咖喱的起源。我们并非咖喱鉴赏家，只是好奇而已。 当时正值晚餐时间，我有点担心停车位，但我们很快就停好了，不用等就直接进了店。不过，停车场在黑暗中有点难找停车位，有点让人感到不安。 我们点了1155日元（含税）的炸猪排咖喱和1188日元的炸扇贝咖喱。这两道菜都是这家店的金泽黑咖喱。 正如店家介绍的那样，“咖喱的味道不是那种辛辣的，而是浓郁、温和、风味十足的咖喱”。浓郁的酱汁是典型的西式料理风格。 看来价格在10月1日涨价了。考虑到美味和份量，我觉得物超所值。 炸扇贝咖喱的炸猪排份量有点多，所以我在咖喱饭上加了炸扇贝。对于一家西餐厅来说，菜单已经很丰富了，能有这样的选择真是太好了。 这家餐厅的建筑很独特，一楼是停车场，二楼是悬浮在空中的商店。座位很多。店内装潢很有复古气息。 下次我想来这家餐厅尝尝我的一位当地熟人称之为“chahan”的烤米饭。 （原文） 2025年10月8日（水）、午後7時ごろに 2名で初めて利用しました。 金沢カレーの源流を探るために、訪れました。カレー通ではありませんので、単なる興味です。 夕食時でしたので駐車場が空いているか不安でしたが、問題なく駐車でき、待たずに入店できました。ただ、暗いとどこに停めるのかと不安になる駐車場でした。 トンカツカレー 1,155円（税込）とホタテフライカレー 1,188円をいただきました。ともにカレーは、このお店の金沢ブラックカレーです。 お店の説明どおり、「香辛料の効いた辛いカレーではなく、濃厚でマイルド、味わい豊かなカレー」でした。奥の深いソースという洋食屋さんらしい料理だと感じました。 価格は、10月1日から値上げされたようです。美味しさと十分なボリュームと併せれば、コストパフォーマンスは高いと考えます。 ホタテフライカレーは、トンカツでは多すぎたので、カレーライスにホタテフライをトッピングしました。洋食屋さんとしてメニューが豊富なことに加えて、こういう選択ができる点もありがたいと感じました。 1階が駐車場で、2階の店舗部分が浮いている個性的な建物です。席数は多い。店内は、とてもレトロ感がありました。 次は、地元の知り合いが「炒飯」と言うベーキライスを試しに訪れたいお店です。

（由 Google 翻译）这是一家成立于1966年的老字号西餐厅。 由于正值晚餐时间，店里人很多，但我们很快就找到了座位。 我们点了最受欢迎的炸猪排咖喱和烤猪肉饭。 炸猪排咖喱的汤汁浓郁，味道始终如一。 烤米饭是用清汤煮熟的米饭，像炒饭一样翻炒，与烤猪肉搭配得恰到好处，也是一道人气菜品。 这两种都是石川县独有的传统风味。 （原文） 昭和41年創業の老舗洋食店です。 ディナータイムだったので混み合っていましたが、待たずに座れました。 人気No.1のトンカツカレーとチャーシューベーキライスを注文。 トンカツカレーは濃厚なルーで不動の美味しさでした。 ベーキライスはコンソメで炊き上げたご飯を炒飯のように炒めたもので、チャーシューとの相性も良く、こちらも人気メニューです。 どちらも石川でしか食べられない伝統の味ですね。

价格非常实惠，乌冬面汤底比较甜吃不太惯，但是拉面非常棒，尤其叉烧拉面，推荐

味道一般，乌冬汤太甜了根本吃不惯。分量倒是很足。

（由 Google 翻译）这家乌冬面店位于北陆铁道石川线的剑站附近。 这是一家颇为神秘的乌冬面店，但它的拉面却格外受欢迎。😅 这里的拉面以细直的面条和甜甜的酱油汤底为特色。 面条和汤底都带有浓郁的昭和时代风味，与其说是拉面，不如说是荞麦面。 但汤底最大的亮点在于它的甜味！ 而且不是淡淡的甜味，而是浓郁的甜味。尝起来就像在传统的拉面汤里加了1.5勺白砂糖。 但这种甜味并不腻人，鲜味和鸡油（或其他什么）的香气完美融合，令人回味无穷。 好吃到让人上瘾。 除了普通的拉面，他们的芡汁拉面也非常好吃。汤底浓郁香甜，尤其在寒冷的冬日里，喝上一碗热乎乎的汤，感觉格外温暖。 汤里还加入了普通拉面里没有的姜末和豆腐，增添了一份令人倍感舒适的风味。 米饭也很不错。湿润的炒饭里不仅有和拉面一样的猪肉片，还加入了另外两种肉类，让人吃得非常满足。炒饭还配有汤。 饭团做成了圆柱形的小袋子，里面包着腌梅子。这里的米饭也非常好吃。 菜单上只有乌冬面、荞麦面、拉面和盖饭，我很喜欢他们不提供酒水和小吃这一点。 这家餐厅是当地人穿着休闲装来用餐的，所以游客应该尊重当地人的着装。 （原文） 北鉄石川線 鶴来駅のほど近くにあるうどん屋。 うどん屋ですがラーメンが人気の謎の店です😅 ラーメンは細麺のストレート、スープは甘目の醤油味です。 麺もスープも昭和感のある懐かしい味で、ラーメンと言うより中華蕎麦と言ったほうがしっくりきます。 が、何と言ってもこちらの最大の特徴はスープが甘いんです！ しかも、ほのかに甘いわけではなく、しっかり甘い。昔ながらのラーメンスープに上白糖を大さじ1.5杯入れたくらいの甘さを感じます。 でも、嫌な甘さではなく旨味と鶏油？の香りとぴったりマッチして凄く美味しい。 クセになる美味しさですね。 普通のラーメン以外にあんかけラーメンも美味いです。甘いスープにしっかりしたとろみがついていて、特に寒い日には体が暖まります。 普通のラーメンには無いすりおろし生姜とお麩が具に入っていて、これもほっこりします。 また、米メニューもいけます。しっとりタイプのチャーハンは、ラーメンと同じチャーシューと別の種類の2種のお肉が入っていて食べごたえあり。スープ付き。 おにぎりは俵型で具は梅干しでした。こちらも米が美味いです。 メニューは、うどん、そば、ラーメン、丼もののみで、お酒とアテを置いていないのも潔くて好感がもてます。 近所の方々が普段着で食事にくるお店ですので、観光客は地元の方に敬意をもって利用したいですね。

（由 Google 翻译）这家乌冬面店以拉面闻名。我在开门前30分钟就到了，排在第八位。我和朋友点了拉面、咖喱和炒面。拉面汤底鲜甜可口，面条劲道爽滑，搭配得恰到好处。咖喱是店家自制的，上面还盖着一个煎蛋，味道棒极了。炒面的酱汁略带酸味，但味道比看起来更浓郁、更美味。我们都非常满意！ （原文） ラーメンが人気のうどん屋さん 開店30分前から並んで8人目 友人と一緒にラーメン、カレー、焼きそばをシェア ラーメンはなんとも言えない甘めの美味しいスープとストレート麺がベストマッチ カレーは家庭ので目玉焼きも乗ってて最高 焼きそばは少し酸味のあるソースで見た目よりパンチがあって美味しい 大満足でした！

（由 Google 翻译）这是我去年以来的第一次来。😀 这是一家乌冬面餐厅，但他们以美味的拉面而闻名。😙 这是一种清淡的甜酱油拉面。😙 我毫不犹豫地点了一大份拉面。😙 它看起来像一个简单的老式拉面。😀 配料是菠菜或小松菜、叉烧、鱼板、葱和海藻。面条是中细直的。😙 叉烧口感不错，有点硬，但仍然令人满意。😀 面条和汤完美融合。😀 汤似乎是用鸡骨头和乌冬面高汤熬制的双汤。😀 大多数顾客都点了拉面。😙 而且真的很美味。😙 拉面是最好的。 😙‼️‼️谢谢你的餐食！😙 （原文） 去年以来の訪問です😀うどん屋ですけどラーメンが美味しいと評判のお店です😙甘めあっさりの醤油ラーメンです😙迷わずチャーシュー麺大盛りを注文😙ビジュアルは昔ながらのシンプルなラーメンです😀具材はほうれん草か小松菜、チャーシュー、カマボコ、ネギ、ノリ。麺は中細ストレート麺です😙チャーシューは歯応えがあり少し硬めですが食べ応えあります😀麺はスープとの絡みは最高です😀スープは鶏がらプラスうどんの出汁のダブルスープのようです😀お客さんのほとんどがラーメンを注文してました😙そして本当に美味しいかったです😙ラーメンはこれで良いんだよ😙‼️‼️ごちそう様でしたー😙

（由 Google 翻译）这家店虽然叫乌冬面和荞麦面店，但听说他们的拉面很好吃，所以我点了蔬菜拉面和炒饭。等了30分钟才上桌。味道感觉更像乌冬面而不是中式拉面。我觉得还不错，不过蔬菜是用鸡蛋裹着的，所以味道和拉面融合在一起，更增添了日式风味。炒饭口感湿润，味道清淡。我加了店里提供的酱油拌匀。 谢谢惠顾。 （原文） いわゆるうどん、そば屋さんの一つですがラーメンが美味しいとの事でしたので野菜ラーメンと焼飯を注文。提供まで30分かかりました。味は中華ラーメンと言うよりはうどん味のラーメンに感じました。これはこれで良いと思いますが野菜は卵でとじてあるのでこの味がラーメンと混じってより和風味になってます。焼飯はしっとり系の薄味。私は備え付けの醤油を足して混ぜていただきました。 ご馳走さまです。

（由 Google 翻译）这家餐厅很有名，而且恰好有一个停车位，所以我进去了。氛围很温馨。女士们的招牌也很热情。拉面本来觉得有点寡淡，但我还是一口气喝完了，炒饭和汤搭配起来味道绝佳。真是让人心动不已。这是一家可以安心舒适用餐的餐厅。谢谢😊 （原文） 有名店、駐車場が運良く一台あり、入店。雰囲気がすごくあったかい。お姉さん方の掛け声が、すごくあたたかい。ラーメンは薄味かと思いつつ、最後まで完飲、焼きめしはスープと合わせると最高の味に。どうなんでしょうか。安心して気持ち良く食事が出来るお店です。ありがとうございます😊

（由 Google 翻译）有一段时间第一次去了。售饭票机已经换了新的，但是老人用起来有些困难。店里的出入口虽然有楼梯，但是没有扶手。店里只有日式厕所，所以有些腿不好的人就只能用西式厕所了，所以还是不错的。轮椅使用者不得进入出入口楼梯。 （原文） 久しぶりに行きました　食券券売機が新しいのに変わってましたが高齢者には使いにくいです　お店も出入り口は階段があるのに手すりもない。店内トイレは和式しかないので足腰が悪く洋式しか使えない人もいるのでなんとかしてはしい。出入り口階段は車椅子の人ははいれません。

（由 Google 翻译）2020年5月，我在石川县有事，一家三口来吃著名的Go Go咖喱。 咖喱味道正常吗？我感觉到了。我觉得在石川县吃东西很有意义，所以体验很好。 （原文） 令和6年5月、石川県に用事があり、家族3人で有名なゴーゴーカレーを食べに来店しました。 カレーは普通の味？と感じました。石川県内で食べることに意義があると思いますので、良い経験をさせてもらいました。

（由 Google 翻译）2025北陆关西东海之旅的第一天，我从Ricoland金泽出发，在国道8号线松户Bypass店吃了晚餐。 我去那里是为了和六个月前在茨城县土浦吃的GoGo Curry比较一下，也因为金泽的咖喱很出名。 点餐方式是自助点餐机，但现金和非现金支付都接受，店员人数也超过4人，所以点餐后能顺利拿到咖喱。 店内可以和GoGo Curry的吉祥物Goriko（惊讶地发现是雌性）拍纪念照，店里还介绍了合作的APA酒店，可见他们花了不少功夫。 咖喱本身的美味程度，根本无法与土浦店相比！ 我心满意足地离开了。 停车场出奇的小，所以我会推荐给从金泽来的人，但是从对面车道进入有点困难，所以我推荐另一家GoGo Curry。 （原文） 国道8号線にある、ゴーゴーカレー松任バイパス店で、2025年北陸関西東海ツーリングの初日、ライコランド金沢から晩飯の為に寄りました。 半年前に茨城県の土浦にある、ゴーゴーカレーと比較の為と金沢と言えば、カレーと言うのがあるので。 券売機形式の注文方法ですが、きちんと現金とキャッシュレス決算に対応しており、店員も4人以上居る為注文後もスムーズにカレーにありつく事が出来ました。 店内にはゴーゴーカレーのマスコットのゴリコ(雌だったのにビックリ)と記念撮影が出来たり、コラボしている、アパホテルの紹介があったりと流石の力の入れよう。 肝心のカレーは土浦店と比較にならない程の美味しさで言うこと無し！ 満足してお店を後にしました。 駐車場が意外と停められないので、金沢から来た人にはオススメできますが、対向車線からだとちょっと入りにくいので別のゴーゴーカレーが良いです。

（由 Google 翻译）在原地吃到的浓郁GoGo咖喱，味道好极了。 （原文） 本場で食べる濃厚なゴーゴーカレーは美味しかったです。

（由 Google 翻译）我想这曾经是一家咖啡店。 座位呈弓形排列。 购买餐券后，工作人员 “请到这里来！”他会引导您到座位上。他们会给你座位并引导你。仍在考虑中。 当然，咖喱很好吃。 很高兴您可以免费补充卷心菜。 旁路店有自己的菜单“Tori Momo Curry”。 （截至2023年4月8日） 不知道这是金泽附近8号公路沿线唯一的go-go咖喱吗？ 想吃的话我还会再来的！ 食物和服务都是五星级的。 洗手间是男女分开的，不过男洗手间是日式的，所以我个人给他们4星的评价。 （原文） 昔は喫茶店だったかな。 席が弓形に配置。 食券購入後スタッフさんが 「こちらへどうぞ！」席の案内をしてくれる。ちゃんと席を空けて案内してくれます。配慮がいきとどいています。 カレーはもちろん美味しいです。 キャベツおかわり自由もいいですね。 バイパス店独自のメニュー「とりももカレー」がありました。（2023年4月8日現在） 金沢近郊の8号沿いのゴーゴーカレーはここだけになったのかな？ 食べたくなったらまた来ます！ 食事、サービスは★5です。 お手洗いは男女別だけど、男は和式だったので個人的に★4でおねがいします。

（由 Google 翻译）接前几天，我有想吃炸排的综合症。今天的目标是炸肉排咖喱。如果您想在金泽吃炸肉排咖喱，那就去 Go Go Curry 或 Champion Curry。今天是Gogo桑。从自动售票机选择里脊肉排业务（大）。出来的碗是一个银盘，里面有大量的黑肉酱和卷心菜，金泽咖喱通常用叉子吃。我的吃法是从卷心菜和炸肉排开始。这种浓稠的辣肉酱无论吃多少次都很美味。我喝了一些水，很享受直到最后。肉排比以前小了吗？ （原文） 先日に続き、カツ食べたい症候群。今日はカツカレーがターゲット。金沢でカツカレーなら、ゴーゴーカレーかチャンピオンカレー。今日はゴーゴーさんに。券売機でロースカツビジネス(大)をチョイス。出てきた器はシルバーの皿で、たっぷり色が濃いめのルーとキャベツが添えてあり、フォークで食べるのが金沢カレーの特徴。はじめはキャベツとカツを食べ進めるのが、自分の食べ方。何度食べてもこのドロっとしたスパイシーなルーが美味い。ちょいちょい水を飲みながら、最後までおいしく頂きました。カツが以前より小さくなったかな？

（由 Google 翻译）位置不错，店面宽敞。但是价格上涨了。 （原文） 立地よく店内も広くてよかった。でも高くなったなぁ〜

（由 Google 翻译）我午餐点了一些好吃的。 很好吃，我加了一点。 将军虽然看似武林高手，但心地善良，善解人意。 直到最后一杯咖啡都很美味。我还想再去一次 谢谢你的饭菜。 （原文） ランチでネタのイイやつを注文。 美味しくて少し追加しました。 大将も一見武闘派ながら優しく丁寧な心遣い。 最後の珈琲まで大変美味しゅうございました。また行きたいです。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）也可举办宴会的寿司店。 它已搬到马路对面，现在规模更大。 有停车场。 吧台（350日元）和桌席 有很多私人房间。 寿司很好吃，烤得也很好。 你可以看看菜单并点菜。 当天的推荐往往都很精致。 最好询问您最喜欢的配料和建议。 如果你有故事，你可以用各种方式回应。 我一直在吃芥末 泪卷确实是最好的。 这就像一家寿司店。 我最近去的Onaka Toro是 正如你在照片中看到的，脂肪不好。 接受各种付款。 （原文） 宴会も対応可能な寿司店。 道を挟んで移転されて大きく。 駐車場はあります。 カウンター(350円)とテーブル席 個室部屋がたくさんあります。 寿司は美味しく、焼きも上手です。 メニューをみて頼んでも良いのですが その日のオススメはかなり絶品の時が多く 好みのネタとオススメを頼むのが良い。 ネタがあれば色々と対応も可能。 ずっと山葵をすってるので 涙巻きは本当に最高です。 the寿司屋さんってかんじです。 最近行った時の大中トロは 写真の通り脂はイマイチ。 支払いは各種対応。

（由 Google 翻译）我对不流通的寿司抱有很高的期望，但我很失望。我用它来做晚餐。我收到了握寿司套餐（9件）、天妇罗套餐和一份缘川。寿司太差了，我怀疑其他高评价评论的隐形营销。 我一眼就看到了一个年轻人去了那里，所以我不知道他是否能看到他的脚……？ 配料没有味道，天妇罗和汤都是业余爱好者做的。万一套餐不好，我就点了单份的缘侧，但这也少了缘侧特有的风味。它的味道根本不像鱼。这将花费你 3000 日元。 。县内的回转寿司店质量更高、味道鲜美、而且价格便宜。 （原文） 廻らない寿司ということで期待してましたが、残念でした。ディナーで利用しました。にぎりセット（9貫）と天ぷらセット、単品のエンガワを頂きました。他の高評価レビューのステマを疑うほど粗末なお寿司が登場しました。 一見の若者が行ったので足元を見られたか…？ ネタの旨味は無く、天ぷらやアラ汁も素人が作ったレベル。セットが駄目ならと単品のエンガワも注文しましたが、これも同様、エンガワ特有の旨味がありませんでした。全体的に魚の味がしません。これでコミコミ3000円。。県内チェーンの回転寿司のほうがレベル高くて美味いし安いです。

（由 Google 翻译）我去吃午餐。 必须预定。还有私人房间。 午餐吃了握寿司和炸鸡和托格索天妇罗，无论吃什么都真的很美味。我也喜欢味噌汤有轻微的柚子味。 我还想再去一次 （原文） ランチで伺いました。 予約必須です。個室もあります。 にぎりランチとおごぜの唐揚げとげその天ぷらをいただきましたが、本当にどれを食べても美味しかったです。お味噌汁がほんのり柚風味だったのも好みでした。 また行きたいです。

（由 Google 翻译）照片无法传达美味。我希望你至少吃一次。 （原文） 写真じゃ美味しさは伝わらない。一度必ず食べてほしい。

（由 Google 翻译）材质和握感都不错，但准备工作特别好。您可以放心食用任何成分。特别是午餐时，您可以以低廉的价格享用美味的寿司。晚上还想再去一次。 （原文） 素材も握りもまあまあ良いですが、特に下処理が良いですね。どのネタも安心して食べられます。特にお昼はローコストで美味しいお寿司をいただけます。夜にまた訪れたいです。

（由 Google 翻译）我和家人一起去的。我吃了5000日元的怀石料理。所有的菜都非常美味。不幸的是，根本没有对菜肴进行任何解释。天很冷，但是包间的空调温度很低。 （原文） 家族で行って来ました。５０００円の会席コースを食べました。どのお料理も とても美味しかったです。ただ残念なのは、お料理の説明が全く無かったのが残念でした。寒い日でしたが個室もエアコンの温度も低く寒かったです。

（由 Google 翻译）「知名大型烧烤店（姊妹店）」 这家店位于白山姬神社表参道入口附近。据说它是以大型烤肉店而闻名的“山星”的姊妹店。 除了大份的烧烤外，您还可以享用套餐和冻糕。 我点了表屋套餐和全豆腐套餐。两者都很美味，但我推荐表和套餐，因为它们还配有炸豆腐。 饭后吃了一个很大的烤年糕，加了很多奶油，非常好吃。 （原文） 「大判焼きの有名店(の姉妹店)」 白山比咩神社の表参道入り口付近にあるお店です。大判焼きで人気の山法師さんの姉妹店とのこと。 店内では大判焼きだけではなく定食やパフェなども食べることができます。 おもてや定食と一丁まるごと厚揚げ定食を注文。どちらも美味しかったですが、おもてや定食にも厚揚げが付いているのでおもてや定食がおすすめです。 食後に大判焼きを頂きましたが、クリームたっぷりでとても美味しかったです。

（由 Google 翻译）我们来这里吃午饭，等了几分钟，因为这家餐厅太火爆了！ 我们点了两份套餐：咖喱和当日鲜鱼。 我特别喜欢当日鲜鱼套餐里的炸豆腐。 我们很喜欢，味道非常好。 味噌汤味道浓郁。 前台接待热情友好。 可以使用信用卡付款，但菜单只有日语。 （原文） Nous sommes venus un midi, nous avons attendus quelques minutes car le restaurant est victime de son succès! Nous avons pris deux sets: curry et le poisson du jour. J’ai particulièrement aimé le tofu frit présent dans le set poisson du jour. Nous nous sommes régalés, c’était très bon. La soupe miso était forte en goût. L’accueil était dynamique et souriant. Paiement par carte bancaire possible, menu uniquement en japonais.

（由 Google 翻译）这道大馒头皮薄馅足，是我吃过最棒的！！ 在石川县，它被称为“烤馒头”。 如果你去白山，一定要尝尝！ （原文） これまで食べた中で1番薄皮&あんこたっぷり！！な大判焼き。 石川県では「焼きまんじゅう」って呼ぶみたい。 白山さんにお参りしたら、ぜひ食べてほしい！

（由 Google 翻译）因为听说那家豆腐皮很薄，所以就去了。 我买了红豆和奶油。 奶油有点奶味。 红豆的皮也很薄（哈哈） 真好吃😋 我还吃了柠檬半熟芝士蛋糕。 真好吃。 （原文） 皮が薄い大判焼き屋さんという事で行って来ました。 あずきとクリームを買いました。 クリームはちょっとミルキーな感じ。 あずきも皮が本当に薄い（笑） 美味しかったです😋 後、レモンレアチーズも食べました。 美味しかったですよ。

（由 Google 翻译）我去吃午餐。我点了每日午餐特价，我的同伴点了炸豆腐套餐。我很高兴能免费得到额外的米饭。我买了一些外焼烧去。满满的豆沙馅，吃起来非常满足。我的妻子也喜欢它。 （原文） ランチで訪れました。私は日替りランチ、連れは厚揚げ定食を注文。ご飯大盛無料は嬉しい。大判焼きをテイクアウトしました。あんこたっぷりで大満足。妻も気に入ってます。

（由 Google 翻译）每次到白山市的白山山麓地区，我都会来这家店逛逛。今天正好是星期六！ 这家店很受欢迎，经常要排队，或者缺货需要等待。 所以今天午饭前能顺利买到东西，我真是太高兴了。 我推荐卡仕达酱大木烧。 奶油真的太美味了！！ 店里关门后，店外的自动售货机里也有冷冻食品出售，非常适合作为长途旅行的伴手礼。冷冻食品也很好吃，而且有清晰的加热说明，这家店非常贴心。 店员们热情友好的态度也让人印象深刻。 （原文） 白山市白山麓地域に行った際には必ず、寄ります。たまたま今日は土曜日！ いつも人気店のため、行列が出来たり、数が足りなくなり待ち時間が出たりするので、 今日昼前に立ち寄った時には、スムーズに購入できてよかった。 私はカスタードの大判焼きがオススメです。 クリームがめちゃくちゃ美味い！！ 閉店時は、外の自販機で冷凍品もあるので、長距離のお土産には、冷凍品もとても美味しいし、加熱方法もしっかり説明文あるのでとても親切なお店です。 店員さんのハキハキしている姿、サイコーです。

（由 Google 翻译）店内干净整洁，烩饭看起来也挺好吃的，不过我点的炸乌冬面味道太淡了，我都怀疑是不是忘了调味了。 我问了同伴，他也这么说。 （原文） 店内綺麗で大判焼きは美味しいみたいですが、注文した焼きうどんの味が薄すぎて味付けを忘れたのかと思ってしまいました。 連れにも確認しましたが同じ感想とのこと。

（由 Google 翻译）有两个长椅，如果带宝宝出行的话非常方便。 L炸猪排咖喱很好吃！默认设置是很多米饭，所以如果你是一个挑食的人，我认为迷你菜单中米饭较少的更好。迷你炸肉排看起来好像没有减肥吗？ ？ 由于肉酱偏小，我认为额外付费添加更多咖喱是个好主意。 没有儿童咖喱，但可以免费吃甜的。 桌子上还放了调料，可以调辣。这并不难，哈哈 如今这个价格看起来确实不太划算。 我确信您可以在Okyozuka店使用预通票享受5%的折扣，但您不能在这家店使用它。 （原文） ベンチシート席が2席あるのが赤ちゃん連れに非常に助かる。Lカツカレーは普通に美味い！デフォルトだとご飯量多めなので、小食な人ならご飯を減らしたメニューのミニが良いと思う。ミニはカツは減らないやつみたい？？ ルーは少な目なので、追加料金でカレー増量もおススメだと思う。 お子様カレーは無いけど無料で甘口に出来ます 卓上に辛く出来るスパイスが有りました。そんなに辛くはならなかったですが笑 値段は確かに最近お得感が無いですね。 御経塚店とかだと確かプレパスで5%引きとかが使えますが、この店舗は使えません。

（由 Google 翻译）L 炸猪排咖喱 - 1,000日元 我来石川的目的之一就是为了尝尝金泽咖喱！ 东京也有GoGo咖喱，所以我想尝尝当地的风味，就来这里吧。 后来我才知道东京也有咖喱冠军（哈哈）。不过，在原店吃的感觉完全不一样！ 咖喱清淡浓郁，口感丰富。 不像GoGo咖喱那么硬，口感更顺滑一些。 米饭上铺着切碎的卷心菜和腌制的福神渍，有趣的是，如果有配料的话，就用叉子吃，如果没有配料的话，就用勺子吃。 浓郁的咖喱酱汁紧贴着酥脆的猪排，散发着令人上瘾的香味。 强烈推荐给喜欢浓郁口味的人！ 这次我和一位来自石川县的朋友一起去了，我已经16年没见了。 “Sushi Kuinee好贵啊！本地人很少去Champion Curry！超级公共澡堂的自助餐厅还不错！” 他给了我一些当地人特有的务实（？）建议，彻底打消了我的旅游念头（哈哈）。 不过，我们还是抽出时间去了这家令人难忘的餐厅。 作为一名游客，这道菜让我真正体验到了“石川的味道”。 这是个非常适合在观光间隙小憩的地方，而且分量很足，吃得饱饱的。 （原文） Lカツカレー　1000円 石川旅行の目的のひとつ、念願の「金沢カレー」を食べに行きました！ ゴーゴーカレーは東京でも食べられるので、せっかくだから地元の味を…と思いこちらへ。 後から調べたら、チャンピオンカレー（カレーのチャンピオン）も東京にあったんですね（笑）でもやっぱり本場で食べるのは気分が違います！ カレーは水分少なめで味がしっかり濃いめ。 ゴーゴーカレーほど硬くはなく、少しなめらかさもあります。 ご飯の上には細切りキャベツと福神漬けが乗っていて、トッピングがあるとフォーク、ないとスプーンで提供されるスタイルが面白い。 サクサクのカツに濃厚なルーがしっかり絡んで、これはクセになる味です。 濃い味好きな人には間違いなくおすすめ！ 今回は16年ぶりに会う石川県の友達と一緒に行ったのですが、 「寿司くいねぇは高いよ！チャンピオンカレーは地元の人あんまり行かないよ！スーパー銭湯の食堂で十分でしょ！」 と地元民らしい現実的（？）なアドバイスで観光気分を全力で止められつつ（笑）、 どうにか時間を作って訪問できた思い出の一軒です。 観光客的には、まさに“石川っぽい味”を体験できる一皿でした。 観光の合間に気軽に立ち寄れるし、ボリュームも満点。

（由 Google 翻译）我第一次去那里吃饭！时间是晚上9:00左右，店里却空无一人！我点了人气的L炸猪排咖喱。 860日元。看来只能用现金了。店内装潢是平成初期的风格，菜单也很复古。打钩！我坐在柜台旁，男工作人员给我送水，这很好，但我的舌头对我发出咔嗒声，这很不舒服！不过，咖喱很好吃！卷心菜和咖喱的搭配是什么？我也是这么想的，不过兼容性还是不错的。是叉子，不是勺子。杯子也是黄色的。不过，我已经很满足了，因为我能够吃到石川县人民的灵魂食物！ （原文） 初めて食べに行きました！PM9:00頃でしたが、店内に誰もいませんでした！人気のLカツカレーを注文。860円。現金しか使えなさそうです。内装は、平成初期頃みたいで、メニュー表もレトロ？チック！カウンターに座り、男性店員がお水を持ってきてくれたのは良いが、その時に舌打ちされたのは、不愉快でした！しかし、カレーは美味しかった！キャベツとカレーって、組み合わせとしては、どうなの？と思いましたが、相性は良い。スプーンではなく、フォーク。コップも黄色。でも、石川県民のソウルフードを食べれたから、満足です！

（由 Google 翻译）我吃了 L 肉排咖喱，上面有香肠。 卷心菜也很有口音，而且很好吃。 谢谢你的饭菜🙏 （原文） Lカツカレーにウインナートッピングいただきました。 キャベツも良いアクセントになっていて美味しくいただきました。 ご馳走様でした🙏

（由 Google 翻译）这是一个餐票系统。投入钱后，选择是堂食还是外卖。金泽咖喱稳定又美味，工作人员也很乐于助人。店面面积虽小，但停车很方便。福神渍是用咖喱烹制的。 （原文） 食券制です。お金を入れた後に「店内飲食」か「テイクアウト」かを選びます。安定の金沢カレーで美味しく、店員さんの対応も良いです。店舗面積は狭めですが、駐車場は停めやすいです。福神漬けはカレーに盛り付けられて提供されます。

（由 Google 翻译）这是一种美味的咖喱，味道不变，让人偶尔想吃一次。 我认为Chankare是金泽咖喱的代表餐厅。这家松户店有一种怀旧的感觉。 （原文） 変わらない味、たまに食べたくなる美味しいカレーです。 チャンカレは金沢カレーを代表する店だと思います。この松任店は懐かしさもあって良いですね。

（由 Google 翻译）安全美味。仅接受现金支付。 （原文） 無難に美味い。 支払いは現金のみ

（由 Google 翻译）这是一家很棒的荞麦面餐厅。尽管它是 100% 荞麦面，但它又湿润又耐嚼。荞麦面来自北海道，但他们自己选择谷物并自己研磨。我的丈夫（前警察局长）告诉我，如果你不这样做，你就无法享受荞麦面。据说这里的水很美味，因为它来自山泉。蔬菜天妇罗也酥脆可口。饭团的米是大田农场的鸟越渡萤米，与平家萤火虫一起种植，没有使用农药。据说，这座建筑是由丈夫出生当年建造的家庭住宅改建而成，并改建为一家商店。我到店的时候，一家商业电视台正在采访。虽然在大山深处，但是餐厅很大，无论什么时间去总是爆满。 （原文） 素晴らしいお蕎麦屋さんです。十割蕎麦なのにしっとり、もちもち。蕎麦は北海道産だけど、自分で粒を選って、挽くのだそうです。そうしないと蕎麦はだめなのよと元警察署長さんだったご主人が話してくださいました。水も山の湧き水だから、美味しいのだそう。野菜の天婦羅もさくさくで、美味しい。おにぎりのおこめは、無農薬でヘイケボタルと一緒に育つ、おおた農場の鳥越渡津蛍米(とりごえわたづほたるまい)。建物はご主人が生まれた年に建ったご実家をリノベーションして、お店に改装したとのこと。ちょうど来店した時、民放テレビ局の取材中でした。山奥なのに、広いのに、いつ行っても、ほぼ満席の人気店です。

（由 Google 翻译）将于 2021 年 5 月 10 日星期一至年底关闭。我们期待再次见到您！ （2017年访问过）店后面有停车场。用粗磨荞麦面、烤荞麦面、荞麦面填饱肚子！我能够在大自然中放松身心🍀 （原文） 2021年5月10日(月)〜年末まで休業されるということです。また是非、再開されるのを楽しみにしています！ （2017年訪問）店舗の裏に駐車場があります。田舎粗挽き蕎麦、つぶて焼き、そばがきを頂きおなかいっぱい！自然の中、のんびりできました🍀

（由 Google 翻译）由于冠状病毒的预防措施，需要预订，但由于餐厅并不拥挤，所以我可以进去吃饭。荞麦面很有嚼劲，嚼得很充分，吃得很饱。 （原文） コロナ対策で完全予約制でしたが、店内が混んでいなかったので飛び込みで食べさせて頂きました。歯応えがあるお蕎麦なのでよく噛むために並みでお腹がいっぱいでした。

（由 Google 翻译）看来1:30要预约了。 我尝试了粗磨的白荞麦面。 非常感谢。 光看外观就让人印象深刻，看起来很好吃！！ ️对吗？ 粗磨，份量大，白色 （原文） 1時30分に、予約しないといけないみたいで。 ギリギリ粗挽きと白蕎麦があり食べさせて頂きました ありがとうございました。 見た目から感動、美味しそう‼️でしょ 粗挽き大盛り、と、白で

（由 Google 翻译）在私人住宅里我感到很平静。荞麦面也很粗，很好吃。 （原文） 民家で心癒されました。蕎麦も太かったのでとても美味しく頂きました。

（由 Google 翻译）菜单上的所有菜品都是十瓦里荞麦面。 有带壳粗地、乡村（带壳）、白色（不带壳）三种。 至少需要提前一天预订，但当天也许可以接受预订，因此最好致电。仅在周五、周六和周日开放。 从2021年起，仅在周六和周日开放。 （原文） メニューはすべて十割そば。 殻付きのまま挽いた粗挽き・田舎(殻付き)・白(殻無し)の３つ。 前日までに予約が必要ですが、当日でも受け入れてくれることもありますので、電話してみるといいと思います。金土日のみの営業。 2021年からは土日のみの営業になさるそうです。

（由 Google 翻译）从 2019 年 5 月起，将需要预订。照片上虽然份量很大，但吃起来肚子比看起来更胀^^ （原文） 2019/05から完全予約制になるそうです。写真は大盛りですが、見た目よりお腹がふくれます＾＾

（由 Google 翻译）24/11 出差时使用。午餐价格（胜时午餐990日元！）很划算。米饭、白菜、小菜免费补充！肉质鲜美，价值十足。 （原文） 24/11　出張中利用。ランチ価格（かつときランチ990円！）はお得でした。ごはん、キャベツ、おみおつけお代わり無料！　肉も美味しくてお得感満載。

（由 Google 翻译）我在一个工作日的晚上 8:30 独自使用了它。停车场很宽敞，我们一进餐厅就被带到了一张桌子旁。桌子上有菜单，我查看后选择了猪里脊肉和菲力肉套餐，里面有100克猪里脊肉和一块菲力肉，然后在桌上的平板电脑上输入了我的订单信息。我点了一份普通的米饭和同样的味噌汤（没有换成猪肉汤），价格是1,540日元（不含税）。等了几分钟后食物就上桌了。里脊肉酥脆，烤得恰到好处，可以放心食用。您可以选择甜味酱汁或原味酱汁。猪排套餐不是很合理的价格吗？餐厅内部干净，气氛良好。我想再次使用它。 （原文） 平日の夜20:30、1人で利用しました。駐車場は広く店内に入るとすぐにテーブル席に案内されました。メニューが置いてあり目星をつけて、今回はロースカツ100gにヒレカツ一枚がついたロースカツ&ヒレカツ定食をテーブルに置いてあるタブレット端末から入力します。ご飯は普通盛り、お味噌汁はそのまま（トン汁に変更なし）で1540円（税抜き）をオーダーしました。待つこと数分で料理が提供されました。サクッとしてロースはしっかり火が通っていて安心してべられます。ソースは甘口とオリジナルから選択します。とんかつ定食を食べるとしたらリーズナブルなのではないでしょうか?店内は清潔で雰囲気良いです。また利用したいと思いました。

（由 Google 翻译）我午餐点了里脊肉排。 面皮酥脆，肉质鲜嫩，真是好吃极了。 调味料的种类很多，所以你可以享受到不同的味道。 米饭、蛤蜊汤和卷心菜都可以无限量补充，而且还可以使用触摸屏点餐，这真是太棒了。 店里的气氛很好，我觉得工作人员很认真，反应很快，很有礼貌。 我还想再次拜访您！ （原文） ロースかつランチを注文しました。 衣がサクサクで肉は柔らかく、本当に美味しかったです。 調味料の種類が多いので味変も楽しめます。 ご飯・あさり汁・キャベツがおかわり自由で、全てタッチパネルで注文できるのも嬉しいです。 店内の雰囲気も良く、店員さんも迅速で丁寧に対応してくれてとても良心的だと思いました。 また伺いたいです！

（由 Google 翻译）我点了一份厚切黑猪里脊肉套餐，2079日元，还有一份抹茶蕨饼，275日元。 米饭、卷心菜和蛤蜊味噌汤都可以续杯。 肉质厚实，肉质鲜嫩，外皮酥脆。味道鲜美。 付款方式包括信用卡、非接触式支付和条形码支付。 （原文） 黒豚厚切りロースカツ定食¥2079、 抹茶わらび餅¥275を注文。 ライス、キャベツ、あさりの味噌汁がお代わり自由。 厚切りだが柔らかく、衣はサクサク。とても美味しかった。 支払いはクレジットやタッチ決済、バーコード決済など1通り使える。

（由 Google 翻译）您可以使用 Colowide 和 Atom 股东优惠卡。胜子套餐里的肉末炸肉排非常美味。如果您点儿童菜单，还可以获赠一个玩具。 （原文） コロワイドやアトムの株主優待カードが使えます。かつ時定食のメンチカツがとても美味しかったです。キッズメニューを注文するとおもちゃが1つ貰えます。

（由 Google 翻译）快到最后点菜的时间了，服务员用另一盘卷心菜给我续了份。 150克的猪里脊肉套餐很饱腹。 味道好极了😋🍴💕 （原文） ラストオーダーギリギリでしたが、店員さんがキャベツのおかわりを別皿に盛って持ってきてくれました。 ロースカツ150gの定食お腹いっぱいになりました。 おいしかった😋🍴💕

（由 Google 翻译）这家店外观年代久远，仔细看的话，招牌有点脏，不过里面的东西都无可挑剔。 我觉得价格很划算。 另一项很棒的服务是，套餐可以免费续杯。 （原文） 外装は昔からなので、よく見ると看板が汚れてたりしますが、商品等は申し分なし。 値段に対して十分なモノが出ているかと。 定食なら一部のおかわり無料があるのも嬉しいサービス。

冰激凌很特别，很美味。

（由 Google 翻译）我点了豆腐套餐。每样都很美味，我非常满意。店里干净整洁，店员们虽然工作繁忙，但总是面带微笑，彬彬有礼，让我的用餐体验非常愉快。离开店后，我对“加贺番茶”的软冰淇淋很好奇，就买了一个。我选择了杯装或蛋筒装，还免费加了一种配料，味道也很棒！我一定会再来的。 （原文） とうふ膳を注文。どれもすごく美味しく、本当に大満足でした。店内も清潔にされていて、店員さんはお忙しい中を笑顔でテキパキ丁寧、かなり好感度が高い接客でした。退店後に加賀棒茶のソフトクリームが気になり購入。カップかコーンかを選び、無料トッピング1種類を選んで食べたら、これもまた美味しかった！また伺います。

（由 Google 翻译）我和老公骑着摩托车🏍️去旅行的时候，顺便去了这家路边小站。 那是一个周六的下午，店里人很多，但看着店员们笑容满面、动作敏捷的脸庞，时间过得飞快，哈哈😆。 我点了两份豆腐狐狸盖饭。 看着周围顾客点的菜，看起来都很美味！一位准备离开的顾客说：“真好吃。”我的心也跟着跳了起来💓。 然后，食物就上来了！豆腐狐狸盖饭！上面撒着山药泥，我一口气吃完了。腌菜是店家自制的，味道鲜美。豆渣沙拉滑嫩可口。豆腐滑子味噌汤也非常美味😋。 我走进这家店的时候对它不太了解，但它真的很棒。 这位美女的快速和友善的工作态度给我留下了深刻的印象🥺。 我一定会再次光临❗️ （原文） 夫婦でバイク🏍️のツーリングで、こちらの道の駅に立ち寄りました。 土曜日の昼で、とても混んでいましたが、店員さんの笑顔と機敏な動きを見ていて時間が過ぎました笑😆〜。 とうふきつね丼を２つ注文。 周りのお客さんの注文した品を見ると、とても美味しそう！帰り際のお客さんが『美味しかったです。』と仰ってます。期待でドキドキ💓。 そして、来ました！とうふきつね丼！とろろが載せてあり、ツルツルと食べちゃいました。お漬物は手作り、おいしい。舌触りの良いおからのサラダ、美味しい。とうふとなめこのお味噌汁、美味しい😋。 良く知らずに入ったお店ですが、とても良い。 美人なお姉さんの機敏で優しい働き方に、感動🥺。 また立ち寄りますね❗️

（由 Google 翻译）一开始只是一时兴起，但味道实在太好，后来又去了好几次。“电光荞麦面”是冷荞麦面、豆腐和天妇罗的美味组合。搭配的豆腐排也很美味。 （原文） 最初はなにげなく入ったのですが、あまりにもおいしくて何回もリピってます。伝好そばは冷たいおそばに豆腐や天ぷら等のコンビネーションが最高に美味しい。あわせて食べる豆腐ステーキなども最高にうまいですよ。

（由 Google 翻译）豆腐电光（路边站世城店） 豆腐爱好者必尝😋 老豆腐刺身、豆腐排、温热的胧豆腐、 煮豆腐、炸豆腐、豆浆布丁、咖啡果冻冰淇淋和豆腐蒙布朗。 每道菜都美味极了。 （原文） とうふ 伝好（道の駅 瀬女） お豆腐好きにはたまりません😋 堅とうふの刺身、豆腐ステーキ、おぼろ豆腐温、 湯豆腐、焼き揚げ、豆乳プリン、カフェゼリーソフト、豆腐モンブラン とても美味しゅうございました。

（由 Google 翻译）从白山白色之路到下界。 冷的电光荞麦面酱汁浓郁，上面铺着软嫩的豆腐和炸豆腐，美味极了。豆浆冰淇淋口感清爽，回味悠长，强烈推荐。 店主的热情好客令人倍感亲切。 （原文） 白山ホワイトロードから下界に。 伝好そば冷はつゆが濃い目でおぼろ豆腐と焼き揚げが乗っていて美味しかったです。豆乳アイスもあっさりとして後味も良かったので、ぜひぜひ。 マスターの接遇が感じ良かったです。

（由 Google 翻译）推荐点豆腐套餐。我最喜欢的是味噌汤。虽然豆腐是主要食材，但蘑菇绝对是亮点。一定要来这家店尝尝鲜，填饱肚子。 （原文） Recommended to get the Tōfuzen set. My favorite part of the meal is the miso soup. Main ingredient is tofu but the star of the show is definitely the mushrooms. Please have a visit to this place to fill your stomach.

（由 Google 翻译）阳光明媚的日子自驾游，白山市鸟越的风景真是一大享受！ 餐厅上午11点开门，到了中午，柜台、小柜台、榻榻米房间都快满了。 荞麦面是来自鸟越的荞麦粉。其特点是切工厚实。 「长助御膳」2000日元。配有米饭、迷你荞麦面、天妇罗、炖菜、硬豆腐和泡菜。我有很高的期望，因为它的价格很好，但我想它很简单。 配菜是“天妇罗荞麦面”1000日元。 搭配大家推荐的“一辉荞麦面”或许会更好。 （原文） 晴れ渡るドライブ日和、白山市鳥越の景色はサイコーのご馳走！ 11時開店し正午にはもうカウンターと小上がり、座敷が、ほぼ満席になっていました。 蕎麦は鳥越産のそば粉。太い切り方が特徴的。 「長助御膳」2000円を。ご飯、ミニ蕎麦、天ぷら、煮物、硬豆腐、お漬物がついています。いいお値段なので期待しすぎたけど、まぁ素朴でよいかな。 お連れは「天ぷらそば」1000円。 皆さんオススメの「一揆そば」にすれば良かったかも。

（由 Google 翻译）黄金周期间在富山和石川旅行时，偶然发现一家气氛不错的荞麦面店，就顺道去了。 当时已经12点多了，所以有10组人在排队等待…… 不过，由于轮换得好，大约40分钟后我就可以坐下来了。 包括我在内，周围的所有顾客都点了“稻中荞麦面”。 竹器非常上镜。 除了荞麦面之外，天妇罗也酥脆可口！ （原文） ゴールデンウィークに富山・石川を旅行中、たまたま雰囲気の良さそうなお蕎麦屋さんを見つけて立ち寄りました。 12時過ぎだったので10組待ち・・ とはいえ、回転がよいのか40分くらいで席に座れました。 私も含め、周りのお客さんもみんな「田舎そば」を注文していました。 竹の器はとっても写真映えします。 お蕎麦に加え、天ぷらもサクサクでとても美味しかったです！

（由 Google 翻译）我去的时候是周日晚上，所以包括我在内只有另外三个顾客。我点了一揆荞麦面。感觉份量有点小。看到这么多草饼天妇罗，我感到很惊讶。所有食材都很美味。希望荞麦面的份量能再大一点。 （原文） 日曜日の夕方に行った為、客数は自分を含め3組でした。一揆蕎麦を頂きました。蕎麦の量は少ないと感じました。草餅の天ぷらが何個も入っていてびっくりしました。具材は全て美味しく頂けました。蕎麦の量がもう少し多めだと良かったです、、、。

（由 Google 翻译）这家荞麦面馆位于一功一骑博物馆及其他一骑相关设施内。 节假日午餐时间人还挺多，但也不会拥挤到进不去。 这里的荞麦面是粗面，是乡村风味的，口感不是那种滑嫩有嚼劲的，而是比较有嚼劲。与其把它看作是一家普通的荞麦面馆，不如把它看作是来品尝一骑荞麦面的体验。 顺便一提，我推荐热荞麦面。 （原文） 一向一揆博物館など、一揆関連施設にあるそば屋。 休みのお昼はまずまずの客入りで、並んでて入れないという程ではない。 そばはぶっとい田舎蕎麦で、ツルツルシコシコではなく、もそもそタイプ。そば屋に来た！って感覚で考えるんじゃなくて、一揆そばを食べに来たと考えるのが良いと思う。 ちなみに、あたたかいタイプのがおすすめ。

（由 Google 翻译）我点了稻中森1300日元和炸麻糬善哉600日元。 午餐时间停车场已满的人气餐厅。我是下午进店的，顾客比较少。 荞麦面很粗，荞麦味很浓。 天妇罗也酥脆可口。 难怪这里会变得拥挤。 不接受信用卡付款，只能使用 PayPal。 （原文） 田舎もり¥1300と揚げもちぜんざい¥600を注文。 昼時は駐車場満車の人気店。昼過ぎのお客の減る時間に入店。 そばは太く、そばの風味が強い。 天ぷらもサクサクで美味しかった。 混むのも納得。 支払いはクレジット不可、paypayのみ使える。

（由 Google 翻译）我们环顾四周，终于到了山上的一家店！这是一个非常正确的答案。 那里不是特别拥挤，乡村荞麦面非常美味。然而，只有我一个人点了冷荞麦面。带我去的人好像把热腾腾的荞麦汤都喝光了，连汤都很好喝。天妇罗也非常丰盛可口。 虽然吃饱了，但我还是点了更多当地做的饭团。内容物是腌李子。它也很好吃。 （原文） 色々探し回って、最終的に山の中のお店に行ってみましょう！　と行って大正解でした。 特に混みもせず、とても美味しい田舎蕎麦でした。ただ、冷たいお蕎麦注文しているの自分だけで。連れて行って下さった方は暖かいお蕎麦の汁を全部飲み干すくらい、汁まで美味しいようです。天ぷらもボリュームたっぷりで、しかもとても美味しかったです。 お腹はいっぱいでしたが、つい地元産のおむすびを追加で注文してしまいました。中身は梅干しでした。こちらも美味しかったです。

（由 Google 翻译）★溪流钓鱼后，去一家一直想去的荞麦面店尝尝★ [点餐] Zaru荞麦面 [点评] ・他们的粗面是特色吗？Zaru荞麦面就是普通的细面。 ・荞麦面的味道不是很浓，就是一家普通的荞麦面店。 ・一家总是挤满人的人气餐厅。 ・下次我想点粗面。 （原文） ★渓流釣り後に気になる蕎麦屋へ★ 【注文】 ざるそば 【感想】 ・太麺が名物??ざるそばは通常の細麺 ・特に蕎麦の香りが強いわけでもなく普通の蕎麦屋さん ・いつも人の多い人気店 ・次は太麺を注文してみたい

一般

（由 Google 翻译）我第一次偶然发现了Kura Sushi。他们说人手不足，但实际上从头到尾都没有人服务！ 登记入住后，服务员会显示座位号，我们得自己去找座位。 听说每五盘就会抽一次扭蛋机，我很兴奋，但我吃了30盘，试了六次，每次都输了。😭 菜单种类丰富，选择起来很有趣，而且价格也很合理。即使带着我一岁的孩子，我们也玩得很开心！◎ （原文） 何気に初くら寿司へ。人材不足とも言われていますがまさに最初から最後まで接客無し！ 受付すると、席番号が出てきてそこへセルフ移動。 5皿に１回、ガチャガチャが出てくるとのことで楽しみにしていたけれど、30皿食べて6回出来たけれど、全部ハズレ😭 メニューは様々あり選ぶのが楽しく、中身は値段相応という感じでしたが、一歳子連れでも楽しく過ごせました◎

（由 Google 翻译）当我拿着在前台机器上打印的票走向座位时，那里已经坐满了其他顾客。另外两组顾客也面临同样的情况，他们预订了重复的座位。 传送带停了两次。这是我第一次看到它停下。 搭配美味酱汁的金枪鱼，味道却有些奇怪。 我觉得“Kando布丁”名副其实。焦糖和鲜奶油的味道太浓，以至于布丁本身的口感略显不足。就性价比而言，布丁本身可能不如便利店里的布丁。我觉得这个名字把标准定得太高了。 巧克力香蕉蛋糕里的海绵蛋糕口感不好，味道也不好。 （原文） 受付の機械で発券した案内票を持って席に向かったらすでに他の客がいました。他にも2組が同じ様にダブルブッキングで待っていました。 回転レーンが2回も止まりました。止まるところを初めて見ました。 旨だれまぐろからは変な味が。 感動のプリンは名前負けしてると思います。キャラメルと生クリームが勝ってしまって肝心のプリンの濃厚さが足りない気がします。プリンそのものはコンビニにコスパで負けるかもしれません。名前でハードルを上げすぎじゃないかと。 チョコバナナケーキのスポンジは食感が良くないしおいしくないと思います。

（由 Google 翻译）我和家人下午五点刚过就去了。 大约三分之一的座位都坐满了。 我经常去其他连锁餐厅，但距离上次光顾Kura Sushi已经有一段时间了。 我不习惯使用Kura Sushi的平板电脑屏幕，所以一开始的扭蛋操作让我有点摸不着头脑，不过一旦进入点餐界面，点餐就变得非常顺畅了。 菜单的种类和寿司的味道与其他餐厅不相上下。 拉面、味噌汤和颜值乌冬面的味道有点太重了，这让我有点不爽。就连我这个喜欢浓烈口味的人，也觉得它们太重了。 （原文） 家族で17時過ぎに利用しました。 席は1/3くらい客がいる状態。 他のチェーン店はよく行くのですが、久方ぶりにくら寿司へ。 くら寿司のタブレット画面に不慣れで、最初のガチャ関連の案内に戸惑いましたが、その後の注文画面になって以降は問題なく注文できました。 メニュー数や、すしの味については他店と比較しても負けず劣らずという感じでした。 一点気にかかったのは、ラーメンとみそ汁、ぶっかけうどんの味が、濃い。濃い味好きの自分も濃いと感じるほど濃かったです。

（由 Google 翻译）工作人员太没动力了。 基本上从前台到结账都是自助服务，不用和工作人员打交道。不过这次我一个人去，吧台座位都挤满了人，桌椅90%都空着。我问能不能换座位，工作人员简直懒得理睬。哈哈。 吧台不像其他地方那么宽敞，座位也不多。隔板是透明的，所以我有点担心旁边的座位。 他们11点开门，我11点半左右到的，自助区一条湿毛巾都没有。开门后过了30多分钟才补货。 桌上的酱油盒也黏糊糊的，让我很烦。 菜品很美味，所以如果你不介意工作人员的态度和餐厅的整洁度，我觉得还可以。 （原文） 店員がやる気なさすぎる。 基本は受付から会計まで全部セルフなので店員と関わることないですが、今回1人で利用して、カウンター席がキチキチで、テーブル席が9割空いてたので変更できるかお伺いした際の対応がだるすぎました笑 カウンターも他店舗のように広くなく席も少ない、パーテーションも透明なので横が気になる。 11時開店で11時半ごろ行きましたがおしぼりがセルフコーナーに1枚もない状態でした。オープンして30分以上経ってから補充していました。 テーブルの醤油の容器もベタベタして気になります。 味は美味しかったので、店員の態度や店の清潔さが気にならないならいいと思います。

（由 Google 翻译）可以享用甜点、拉面、乌冬面、天妇罗盖饭的寿司店。 三年来首次访问。 Bigkurapon 和 Gari 均已受到指控。我以为这是最物有所值的，但由于目前价格高昂，情况已不再如此。 190日元的大块鲑鱼籽根本就没有鲑鱼籽，金枪鱼肥肉也没什么味道。唯一好吃的东西就是沙拉卷军舰。 （原文） デザート、ラーメン、うどん、天丼が食べられるお寿司屋さん。 ３年ぶりに来店。 ビックラポンも有料、ガリも有料になったいた。コスパ最強と思っていたが、今の物価高もあり、そうでもなくなった。 190円の大粒イクラ一貫は、ぜんぜんイクラがのっていないし、まぐろ大トロもイマイチ。唯一サラダ巻き軍艦が旨かった。

（由 Google 翻译）与其他连锁餐厅相比，我光顾这家餐厅的机会不多，但菜单种类繁多，无论好坏，都让人感觉它是一家以寿司为主的家庭餐厅。 寿司配料可能因为价格原因略显单薄，但我个人认为米饭的量可以再多一些，应该不会有问题。 虽然寿司是在传送带上旋转的，但点餐基本上是用触摸屏。付款也是半自助的。店员上门服务的情况并不多，这表明他们正在努力应对新冠疫情。 （原文） 他のチェーン店と比べて訪れる機会は少ないが、メニューのバラエティさを見ると、良くも悪くも寿司中心のファミレスにも見えてしまう。 寿司のタネは値段のこともあるのだろうが、ご飯の量はもう少し多くても問題ないと個人的には思う。 レーンに寿司が乗って回ってはいるが、基本的にはタッチパネルで注文。お会計も半分セルフ。店員がアプローチするシーンはあまりなく、コロナ禍への対応に取り組んでいることが窺える。

（由 Google 翻译）价格上涨。昂贵的。我点了炒面和两份中国米饭，1,200日元。中国菜没有太多米饭。炒韭菜肝，肝的含量比以前少了。这不是一家普通人的餐厅。 （原文） 値上がり。高い。焼きそばと中華飯二品頼んで1200円。中華飯はご飯が少ない。ニラレバ炒めは昔と比べてレバーが少ない。庶民の飲食店ではない。

（由 Google 翻译）炎热的天气里，我超爱Osho的凉面。酸味不重，吃起来很顺滑，面条也很软糯。Osho的饺子个头也很大，煎得恰到好处，馅料饱满，味道鲜美。点餐后也没等太久，服务也很好，我很满意。 （原文） 暑い日は王将の冷し中華 酸味が強すぎず食べやすく 麺もつるつるそして王将は餃子これも大きく程よい焼き加減で具もしっかりしてて美味しい注文しても待たせず接客も良く満足できました

（由 Google 翻译）这家餐厅的员工都很好，所以食物很快就上桌了，等待的时间也很短，这很棒！ （原文） こちらのお店は、スタッフの容量が良いのか、料理がすぐに出て来て待ち時間が少なくて済むので、いいですね！

（由 Google 翻译）石川县白山市松户市 二维码支付，支持信用卡支付 11-22.30l.o 从我记事起，这家商店就已经存在了。 营业时间比以前短了，而且总是很拥挤。很舒服。这很有帮助，因为它交付得很快。 （原文） 石川県白山市松任 qr決済.クレカ決済対応 11-22.30l.o 記憶にないくらい古くからある店舗。 営業時間は以前より短くなり、いつも混んでいます。居心地が良い。提供は早いので助かる。

（由 Google 翻译）我们在从加贺回家的路上吃午饭吧！ ️ 由于小松店营业时间，没能及时赶到，就去松户店吃饭了🎵 因为是傍晚前，所以马上就坐到了桌子上，不用等太久就可以吃东西了。 👍 我应该吃烧焦的大蒜味噌拉面 😭 （原文） 加賀の帰り道 お昼ご飯食べよう‼️って 小松店では営業時間の関係で 間に合わず 松任店で食べに行って来ました🎵 夕方前だったんので すぐにテーブル席 座れて 提供時間も あまり待たずに 食べれましたよ。👍 焦がしニンニク味噌ラーメンにすれば良かった😭

（由 Google 翻译）2023.4 石川县松户市的“饺子王将”的再现性也很高，而且味道鲜美。这次点了饺子套餐（781日元/含税），非常满意。 吧台座位和餐桌座位宽敞舒适，工作人员精力充沛，反应迅速。在这家店，我们正在回应不速之客的视频，而且柜台上没有安装调味料（醋、辣椒油等），所以除非我们要求，否则我们无法得到配料。 很不幸，但餐厅除了享受美味佳肴之外别无选择，所以我们需要一种常识性的态度。 我对饺子王总是很满意！ 谢谢你的饭菜。 （原文） 2023.4 石川県松任にある「餃子の王将」こちらも再現性高く、美味しかったです。今回は餃子定食(781円/税込)をオーダーして大満足でした。 カウンター席もテーブル席も広くてゆったりとしている印象であり、スタッフさんも元気良く対応も素早い。こちらの店舗でも迷惑客の動画対応にて、カウンター設置の調味料(酢やラー油等)がなく声掛けしないとトッピング出来ない状況。 残念だがお店の対応としては仕方無く、美味しく食事を楽しむには私達の良識ある態度が必要となる。 いつも餃子の王将には満足！ ご馳走様でしたー

（由 Google 翻译）沿着国道很容易找到位置。他们独特的菜单项目如超辣麻婆盖饭和烧焦的酱油炒饭都很棒。除了柜台的桌子座位外，还有带隔断的榻榻米座位和二楼的座位。 （原文） 国道沿いで分かりやすい場所でした。超激辛麻婆丼とか焦がし醤油の黒旨チャーハンとか独自メニューが良いです。カウンターにテーブル席のほか、仕切りがある座敷席や、二階席もあります。

（由 Google 翻译）一位常去的妈妈推荐我来这里。🚘 没想到这么好吃，真后悔！🥺 拉面当然好吃， 午餐的免费米饭和饭团也相当美味，而且最多可以免费享用三个，真是太棒了。 他们家的配菜种类丰富，非常适合喝酒的顾客。 入口附近有哺乳室（配有尿布更换台），高架座位区甚至还有个Bumbo！ 入口附近有很多儿童菜单附带的玩具。😳 我喜欢超级辣的食物，所以他们家的超级辣拉面真是个加分项。 座位很多，所以这是一家适合所有年龄段人群的拉面店。 （原文） ここによく来るというファミリーのママにおすすめしてもらい行ってきました🚘 こんなに良いと思ってなくてもっと早く来ればよかった！と後悔しました🥺 ラーメンはもちろん美味しいし、 ランチタイム無料のライスもおにぎりも普通に美味しいし3個まで無料なんてすごいです。 サイドメニューも豊富でお酒呑む人にも、 入り口側の授乳室(おむつ替え台あり)に、小上がり席にはバンボまで...！ 入り口付近にはお子様メニューにつくおもちゃがたくさんありました😳 私は激辛が大好きなので激辛ラーメンがあるのも嬉しいポイントです。 席数も多いし、どんな客層も来れるラーメン屋でした。

（由 Google 翻译）以味噌拉面闻名的拉面店🍜 所以我点了味噌拉面！ “哎哟，真好吃啊！” 汤汁浓郁，不浓不淡。 我一般不喝剩下的汤，但我把它全吃了。 我无法忘记那个味道，所以连续两周去那里吃饭（笑） 很美味！ （原文） 味噌ラーメンが有名なラーメン屋さん🍜 のようなので、味噌ラーメンを注文！ 「お、美味しすぎるッ★」 濃くも薄くもない濃厚な出汁。 残りのスープは基本飲まない派な私ですが、全部完食しちゃった。 味が忘れられなくて2週連続で食べに行かせてもらいました(笑) 美味しかったです！

（由 Google 翻译）我已经很久没来过了，甚至记不清上次是什么时候了。这绝对是智能手机出现之前的时代。 我不确定是不是很久没来过这里了，但他们推荐味噌，所以我点了葱花黄油味噌。 味道清淡，浓郁，非常美味。 我还点了滨松饺子，不过这个名字似乎吸引了我。 我工作的地方离这里很近，所以我可能会再来。 谢谢你的用餐。 （原文） 以前いつ来たかわからないくらい久しぶりに訪問しました。間違いなくスマホなんぞない時代。 以前からかわかりませんが、味噌がおすすめとのことでネギandバタートッピングで注文。 優しくも味もしっかりしてて美味しかったです。 浜松餃子も頼みましたが、名前に引っかかった印象。 職場も近いのでまた伺うと思います。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）看到你的帖子，发现它就在附近，所以决定顺便去看看…… 叉烧和煎饺…… 可惜的是，它们一点味道都没有，甚至比不上原味。 …… 石川县的拉面以口味淡而闻名吗？拉面也水汪汪的，味道很淡…… 还是一风堂的味道更好。 （原文） 投稿を見て近くだったのでお伺いしたが… チャーシュー、餃子 本来の味、どころか無味だったのは残念でした … 石川県は薄味なのですかね…？ラーメンも水のようで味がかなり薄かった気がします… まだ一風堂の方が味は上です。

（由 Google 翻译）味噌拉面一如既往的美味。很多豆芽和洋葱。 冬季限定的荤素酱拉面，酸辣面，热气腾腾，很适合寒冷的天气。两者都含有大量猪肉。 （原文） 味噌ラーメンは安定の美味しさ。もやし、たまねぎたっぷり。 冬季限定の肉野菜あんかけラーメン、酸辣湯麺は熱々でボリュームもあり、寒い日にぴったり。どちらも豚肉がたくさん入ってます。

（由 Google 翻译）我吃了担担面。带有芝麻的醇厚拉面。不辣。唯一的成分是白菜和肉末。 870日元。 那些对担担面有辣印象的人可能会不满意。这是一家适合家庭入住的拉面餐厅，设有哺乳室，因此刺激可能会保持在最低限度。 客户服务愉快而愉快。米饭是免费的。 （原文） 坦々麺をいただきました。ゴマがまろやかならーめんです。辛くはありません。具材はチンゲンサイとひき肉のみ。870円。 坦々麺＝辛いイメージを持っている方には物足りないかもしれません。授乳室があったりと家族向けのらーめん店ですので刺激は抑えてあるのかも知れません。 接客は明るく気持ちの良い対応をいただきました。ライスが無料でした。

（由 Google 翻译）我第一次来！ 这家店好像推荐味噌，但我点了龙次郎拉面！ 看起来味道不错，很丰盛，但喝了一口汤，我竟然不知道汤底是什么，而且蒜味很浓。 面条又细又扁，跟汤不太粘。 我还点了炒饭和煎饺，感觉“好吃吗？” 工作人员非常友好！ （原文） 初めての訪問でした！ お店的には味噌推しだったみたいですが龍次郎ラーメンを注文！ 見た目はガッツリで美味しそうでしたがスープを1杯飲んでみると何のベースかよく分からない感じでニンニクは結構強めなラーメンでした。 麺は細平麺？のようでスープにはあまり絡まないタイプの麺でした。 チャーハンと餃子も頼みましたがんー？という感想でした。 店員さんの雰囲気はとても良かったです！

（由 Google 翻译）我去那里吃晚饭。店员（女）很友善，日语也很好，所以我可以很顺利地点餐。多种馕可供选择，而且原味馕只送一份补充✨ 饮料和汤都免费补充，连我这样的大胃王也很满足了！ （原文） ディナーで行きました。店員さん(女性)がとても親切で日本語も上手だったのでスムーズに注文出来ました。ナンが数種類の中から選べて、1回だけおかわりのプレーンナンがサービスで付きます✨ドリンクやスープはおかわり自由で大食いの私でも大満足でした！

（由 Google 翻译）我们是周六下午去的，两个人。 我们点了C套餐，1200日元（含税），啤酒550日元（含税）。 C套餐包含鸡肉块、沙拉、汤和饮料吧。咖喱和烤饼可以从菜单上选择，所以我们选了虾菇咖喱配原味烤饼，以及海鲜咖喱配芝士烤饼，都是中辣。 两种咖喱的底料相同，但配料不同。可惜的是，虾菇咖喱是虾味，海鲜咖喱是鱼贝味。比香料味的要咸，感觉有点咸。 我们也点了中辣，但不是日式的中辣，而是比辣味更辣，所以如果你不喜欢吃辣，我建议你选择中辣或微辣。 套餐里的沙拉酱偏甜，我没有感觉到有什么特别的味道。 鸡肉块烤得香喷喷的，软糯软糯的，味道不错！ 请问一下，能不能把原味馕煎得焦黄一些？我问了服务员，他回答说他明白，但我还是很失望，馕并没有煎得很焦。也许他是外国人，所以不知道吧？ 很棒的是，饮料吧台有三种果汁（芒果汁、橙汁、葡萄汁）、乌龙茶、咖啡，甚至还有拉西，无限畅饮！这么便宜就能无限畅饮，真是太好了！ 对了，汤也是无限畅饮的，味道很独特…… 另外，没有酒水单，我问服务员的时候，他口头上说了“朝日～麒麟～”，所以我点了朝日，但我听到其他人问酒水单是什么，真希望他们能有正式的酒水单。 对了，他们给我拿来了一些薄脆饼当零食？它就像用炸豆粉做成的脆饼干，但直接吃太咸了，所以我把它压碎夹在沙拉里。 然后我去了趟厕所，惊讶地发现这是一个现代日式蹲式厕所……纸巾架上积了不少灰尘，看来他们不太注重厕所的清洁和保养。 入口处有香，但我进去付钱的时候都熏到了烟味，所以出来的时候衣服上都能闻到，我不太喜欢这种味道。在餐厅里点香，我感到很失望。 价格便宜，服务也很好，如果有机会，我可能会再去尝试不同口味的咖喱。 （原文） 土曜の昼に２人でお伺いしました。 注文したのはＣランチ1200円(税込み)、ビール550円(税込み) Ｃランチはチキンティッカとサラダにスープ＆ドリンクバー付き。そしてカレーとナンがリストの中から選べたので、エビときのこのカレーとプレーンナン、シーフードカレーとチーズナンを両方共に中辛で。 カレーは両方共に同じベースで具材が違うだけで残念ながらエビときのこのカレーはエビの風味、シーフードカレーは魚貝の風味を感じられずスパイスの風味より塩味が強く塩辛く感じました。 また中辛にしたんですが、日本的な中辛では無く辛口以上な感じの後に残る辛さだったので辛みが苦手な方は普通や甘口をお薦めします。 セットのサラダのドレッシングは甘めで何味？と何の特徴も感じませんでした。 チキンティッカは香ばしく焼けていて柔らかく癖も無いので美味しかったですね！ プレーンナンは焦げ目が着くように良く焼いて貰えますか？とお願いし、店員の方からは分かりましたと返事を頂いたんですが、あまり焦げ目が着いておらずガッカリでした。外国の方だから良く分かって無かったんでしょうかね？ 良かったのはドリンクバーで、マンゴー、オレンジ、グレープと３種のジュースに烏龍茶とコーヒー、更にはラッシーまで飲み放題だった事！この値段でこれだけの種類が飲み放題なのは嬉しいです！ ちなみに同じく飲み放題だったスープは独特な味で… また、アルコールメニューが無かったので店員の方に聞いたら口頭で｢アサヒ～キリン～｣と種類を言い出したのでアサヒとお願いしたんですが、他の席の方からもドリンクメニューは？と聞いてるのが聞こえたので、きちんとドリンクメニューも用意しておいて欲しいです。 ちなみにおつまみとしてか、パパド？とか言う豆の粉を薄焼きにしたパリパリとしたクラッカーの様なのが着いてきたんですが、そのまま食べるには凄く塩辛く砕いてサラダに入れて食べました。 そしてトイレをお借りしたんですが、今どき和式のしゃがむタイプの便器で驚きました…ペーパーホルダーの上にはホコリが結構な量積もってたりとトイレを新しくする、綺麗にするとかはあまり重要視してないんでしょうね。 そして入り口でお香を炊いていたんですが、入店時と支払い時にそのお香の煙を浴びていたので帰宅時も服から香りがして苦手な臭いだったのと飲食店でお香はちょっとなぁ～と残念に感じでしまいました。 価格は安く接客も良かったので、機会があれば別の味のカレーを食べに行くかもって感じですかね。

（由 Google 翻译）这款咖喱的香料比普通的印度咖喱少，而且调味符合日本人的口味，即使不喜欢印度咖喱的人也能轻松享用。 咖喱和馕饼的种类繁多，让人难以抉择。最后，我选择了评价很高的芝士馕饼，味道好极了。还附赠一杯免费饮料，非常划算。 PayPay 是唯一的条形码支付方式，但所有银行卡都可以使用，非常方便。 （原文） インドカレー特有のスパイスが少なめで、日本人好みの味付けになっているので、インドカレが苦手な人でも食べやすいカレーです。 とにかくカレーの種類やナンの種類が多いので迷います。結局高評価のチーズナンを選びましたが美味しかったです。フリードリンクも付いておりお得感がある店です。 バーコード決算はPayPayのみですが、全てのカードが使えるので便利です。

（由 Google 翻译）可以吃到正宗的咖喱。我去吃了午餐。我点了肉末咖喱、蒜蓉烤饼和蔬菜咖喱，还有原味烤饼，都非常美味。谢谢你的用餐。 （原文） 本格的カレーが美味しく食べれます。昼のランチで訪問です。キーマカレー、ガーリックナン&ベジタブルカレー、プレーンナンを頂きましたがどちらもとても美味しかったです。ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）我是一家四口在周日11:30去的。已经满了，我们等了大约15分钟。 可以以合理的价格吃到正宗的咖喱，非常满足。馕饼很大，午餐可以补充一份。这取决于午餐的类型。我女儿不爱吃辣，竟然能点甜咖喱？ （原文） 日曜日の11時30分に家族4人でいきました。すでに満席で15分ほど待ちました。 本格的なカレーがリーズナブルに食べれて満足度は高い。ナンも結構大きく、おかわりもランチだと一枚つきます。ランチの種類にもよります。辛いものが苦手な娘は、甘口カレーを注文できました？

（由 Google 翻译）有无限量的饮料，比如lassi 😳 橙子汤很好吃！ 全国各地有很多印度餐厅，女性顾客也很多，这家就是其中之一。 看来你可以再吃一份馕饼了😀 （原文） ラッシーとかの飲み物が飲み放題でした😳 オレンジ色のスープがうまい！ 女性客が多いインド料理屋は全国的にたま〜にあるけど、ここもそのひとつです。 ナンのおかわりもセットならいけるみたい😀

（由 Google 翻译）我主要去那里吃午餐。 套餐最多可以选择11种咖喱和8种馕饼，还可以选择咖喱的辣度。 芝士馕饼有点甜，有点重口。它有点像甜点，但和咖喱很搭。 如果你喜欢吃辣，可以点中辣咖喱和蒜香馕饼。 这段时间，我真的很庆幸价格一直保持不变。 （原文） 主にランチで利用しています。 セットはカレーが最大11種類、ナンが最大8種類から選べます。カレーは辛さも選べます。 チーズナンは少し甘くてずっしりしています。お菓子みたいですが、カレーともよく合います。 辛めが好きならカレーを中辛とかにしてガーリックナンもいいです。 このご時世に、お値段据え置きは本当にありがたいです。

（由 Google 翻译）2024年10月21日 我路过时停在了“8号拉面”，不知为何，这家拉面位于我的家乡冈山县，沿着8号公路，在它的正宗（？）位置。 我点了一套蔬菜拉面（味噌）和饺子。 拉面很好吃，有很多蔬菜，但味道有点令人失望。 我本来希望能喝点味噌潘趣酒，但和拉面一起喝时味道太淡了。 当我把剩下的汤喝掉时，它有很好的味噌味道。 我认为它可能被蔬菜中的水分稀释了，但因为这里的招牌菜单应该是蔬菜拉面，所以我希望汤能与它搭配得很好。 我喜欢饺子的烤法，但味道不合我的口味。 我最喜欢的是有很多蔬菜的饺子，但是餐厅很讲究这个...... （原文） 2024.10.21 地元の岡山県にも何故かある「8番らーめん」を、本場(？)の“8号線沿い”で食べてみようと通りがかりに寄らせていただきました。 野菜らーめん(みそ)と餃子のセットを頼みました。 ラーメンは野菜がたっぷりでよかったのですが、肝心のお味のほうがちょっと残念でした。 もっとみそのパンチを期待してたのですが、ラーメンと一緒にすすって味わうにはうすすぎました。 残った汁だけで飲んでみると程よい味噌味でした。 野菜の水分で薄くなったのかと思ったのですが、ここの看板メニューは野菜らーめんのはずなので、そのイチオシにスープを合わせて欲しかったと思いました。 餃子は焼き方は好みでしたが、こちらも肝心のお味のほうが私の好みとは違っていました。 私の好きなのは野菜たっぷりの餃子なんですが、こればっかりはお店のこだわりがあるので…。

（由 Google 翻译）我来这里就是为了尝尝夏季限定的冷面。 细面劲道劲道，入口即化！ 汤头清爽爽口，很容易入口。 看起来像是凉拌中式面条，但酸味适中，尝起来像8号拉面。 很难说是哪一种（哈哈）。 我强烈推荐给不喜欢凉拌中式面条酸味的人。 不知道这道菜是不是很久以前就有了？这种叫做“八味”（Hachimi，七种香料）的香料非常讲究，能提升汤头的鲜味。 发明它的人真是太厉害了。 我从小就吃这道菜，我很欣赏这家公司在保持味道不变的同时，还不断尝试新口味的努力。 我一定会再来的！ （原文） 夏限定の冷めんを食べに来ました。 細めの麺は腰があってモチツルで喉越しサイコー！ スープはあっさりサッパリで飲みやすい。 見た目は冷やし中華だけど、酸味は優しく8番ラーメンのスープの味がする。 ジャンルの特定が難しい（笑） 冷やし中華の酸味が苦手という方に是非おすすめしたいです。 前からあった？のかな、七味ならず八味というスパイスが絶妙で、スープの味を引き立ててくれて美味しいー。 開発した人凄い。 子どもの頃から食べていますが、食べ飽きない味を守りつつ新しい事にも挑戦する企業努力を尊敬します。 また食べに行きます！

（由 Google 翻译）我不喜欢做任何事。 每隔几年才一次， 我创造了我最喜欢的物品♡ 看来今年我是第一名了。 这家商店很受欢迎而且很忙。 机器人非常活跃。 （原文） 何でやろう派ではありません。 数年に一度派ですが、 お気に入りの1品ができました♡ 年1派になりそぉ。 お店は人気で忙しく、 ロボットが大活躍していました。

（由 Google 翻译）这里的中国面条真好吃！虽然大多数拉面都比较清淡，但拌面里的中国面条却很劲道，吃起来很满足。如果你饿了，不妨点两碗面条试试(⁠θ⁠‿⁠θ⁠) （原文） 唐麺がとても美味しい！ラーメンはあっさり系が多いですが、まぜそばの唐麺はどっしりとしていて満足感が得られます。お腹減ってたら麺二玉に挑んでみてください(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

（由 Google 翻译）以北陆地区为中心的连锁拉面店。 以粗面条和大量蔬菜为特色。我点了味道浓郁的拉面。本来8号拉面的味道并不是很浓郁，但却是8号拉面中比较浓郁的一种。虽然没有其他拉面店那么大的影响力，但在当地人中却是稳定的口味。 饺子有浓郁的姜香味，是我以前从未尝过的味道。它改变了吗？ 就我个人而言，我觉得季节性拉面比标准菜单更美味。这是我个人的看法。 客服态度很好，回复也很顺利。 （原文） 北陸を中心にチェーン展開するラーメン店。 太麺•野菜多めが特長。コク旨ラーメンを頼みました。もともと8番のラーメンはさほどこってりではないですが8番の中ではこってりの方です。他のラーメン屋さんに比べインパクトはないですが地元では安定の味です。 餃子は生姜の香りが強く今までにない味になってました。変わったのかな？ 個人的には定番メニューより季節ものの方が美味しいラーメンが多い気がします。個人的な意見ですが。 接客対応も良く、スムーズに対応していただきました。

（由 Google 翻译）我在北陆开车时经常看到这家店，金泽站附近的那家也很拥挤，所以我很好奇，所以这是我第一次来。幸运的是，午餐时间有空位子，菜单上的菜品选择也很丰富，看起来都很美味，拉面套餐有味噌、盐、酱油和黄油口味，我被宠坏了。和饺子一起来的。价格很合理，酱油味的拉面和饺子非常好吃。我想如果关东地区也有一个就好了。 （原文） 北陸を車で走っていると良く見かけるお店で金沢駅のあるお店も混んでいて気になり今回が初めての訪問でした。お昼時で運良く席に空きがあり、メニューが豊富でどれもみな美味しそうで餃子が付いているラーメンのセットは、味噌、塩、醤油、バター風味から選べ迷いますね。価格もリーズナブルで、醤油味のラーメンと餃子はとても美味しかったです。関東方面にもあったらいいなと思いました。

（由 Google 翻译）我收到了8号拉面C套餐（炸鸡）和饺子。看起来一天所需的蔬菜量就可以得到，光吃拉面就可以吃饱了。 有味噌、盐、酱油和黄油口味可供选择。黄油味浓郁可口。水是自助的。 （原文） 8番ラーメンCセット(唐揚げ)と餃子をいただいた。1日の野菜必要量をとれるらしく、ラーメンだけでも、お腹が膨れる。 味も、味噌、塩、醤油、バターから選択。バター風味はコクがあり、美味しかった。水はセルフサービスとなります。

（由 Google 翻译）白山市人气意大利餐厅🇮🇹🍕 食物色彩缤纷，摆盘精美，味道也非常可口。 这是一家餐厅，即使座位已经满了，您每次都会惊讶于食物的美味。 我和朋友们一起享用美味的午餐，度过了轻松舒适的时光。 午餐时间，有4种不同的选择，都很吸引我，我无法决定...... 我的印象是有很多人用它来庆祝 🎂 这次我收到的是 ・意大利面和披萨的共享午餐【仅限2人】（每人2,100日元） →◼︎当日前菜2种拼盘&蔬菜汤&沙拉 ◼︎披萨~今天的Omakase披萨~（半半玛格丽塔和俾斯麦） ◼︎意大利面~培根蔬菜意面~ ◼︎意大利面～蟹肉雪蟹番茄奶油意大利面：蟹味噌味～（+200日元） ◼︎今日3种甜点&餐后饮品 推荐给想同时吃意大利面和披萨的人◎ 意大利面只有正常大小的一半🍝！ 两个人分享一份披萨（各半）🍕 感觉就像可以同时一点一点地享用四种主菜一样。 这让我很高兴！ ！ 披萨一半是玛格丽塔，一半是俾斯麦！ 面团很薄，很有嚼劲😚 两种披萨都充满了奶油奶酪，很容易拉伸♪ 渡蟹和雪蟹番茄奶油意大利面， 螃蟹的鲜味与意大利面完美地融合在一起，口感奢华~💕 两种螃蟹都很足，吃得很满足！ 我们还会准备一个小盘子供您盛放蟹壳。 培根蔬菜培根蛋面有浓郁的鸡蛋和芝士酱，奶油质感细腻。 烧焦的培根很香，黑胡椒的辛辣让整体的味道更加收紧~🫶🏻 甜点很好吃，尤其是意式奶冻！ 意式奶冻是摇摇晃晃的！奶油味，质感🐄！ ！ 浆果酱酸甜可口，好吃得我还想再吃一口🍓🥄 主菜非常美味，但我也很兴奋，因为我可以一点点吃到各种开胃菜和甜点🍽️✨ 当天已经订满，建议参观前先预约！ 📣我们还有高脚椅和图画书，对于带孩子的人来说是一家舒适的商店。 📣您可以和您的狗一起在露台座位上吃饭（需要预订）。有屋顶，放心！ （原文） 白山市にある人気のイタリアン🇮🇹🍕 彩りの良い素敵な盛り付けの料理、味もとっても美味しいんです。 席が満員でも、毎回テンポよくお料理が運ばれることにびっくりするお店です😮 お友達と美味しいランチをいただきながら、ゆったりと快適に過ごすことができました👒 ランチタイムは4種類から選ぶことができて、どれも魅力的で迷いました・・・ お祝いとしてご利用されている方がたくさんいた印象でした🌸🎂 今回いただいたのは、 ・PastaとPizzaのシェアランチ ［2名様限定］(1人あたり¥2,100) →◼︎本日の前菜2種類&野菜のスープ&サラダの盛り合わせ ◼︎Pizza〜本日のおまかせピッツア〜　(マルゲリータとビスマルクのハーフ&ハーフ) ◼︎Pasta〜ベーコンと野菜のカルボナーラ〜 ◼︎Pasta〜わたりガニとズワイガニのトマトクリームスパゲティ：かにみそ風味〜　(＋¥200) ◼︎本日のデザート3種&食後のドリンク こちらのランチは、パスタもピザも両方食べたい方におすすめ◎ パスタは、通常の半分のサイズ🍝が2つ！ ピザは、2人で1枚(ハーフ&ハーフ)をシェアしていただきます🍕 一度に4種類のメイン料理を少しずつ楽しめるような感覚でした♪ これは嬉しすぎるー！！ ピザは、マルゲリータとビスマルクのハーフ&ハーフ！ 生地は薄めでもちもちとした食感😚 どちらのピザも、クリーミーなチーズがビヨーンと伸びるタイプでした♪ わたりガニとズワイガニのトマトクリームスパゲティは、 カニの旨味がしっかりとパスタに絡んでいて、贅沢な味わい〜💕 2種類のカニがたっぷり入っていて、満足感も高かったです！ 蟹の殻を入れる小皿も用意してくださいます。 ベーコンと野菜のカルボナーラは、卵とチーズのソースが濃厚で、クリーミーな口当たりが絶品♪ ベーコンの焦げ目が香ばしく、黒胡椒のピリッとしたアクセントが、全体の味を引き締めていましたよ〜🫶🏻 デザートは、特にパンナコッタが美味しかった〜！ パンナコッタがぷるんっぷるんっ！の食感でクリーミーな味わい🐄！！ ベリーのソースも甘酸っぱくて、もっともっと食べたいなって思うほど美味しかったです🍓🥄 メインもとても美味しかったのですが、前菜やデザートは少しずついろんな種類が食べられるのでワクワクしました🍽️✨ この日は予約でいっぱいだったので、お伺いする際は予約をするのがおすすめです！ 📣ハイチェアや絵本もおいてあり、お子様連れの方も過ごしやすいお店♪ 📣テラス席では、ワンちゃんと一緒にお食事もできますよ🐶(予約必要)。屋根もあって安心！

（由 Google 翻译）吃了成人午餐。开胃菜很棒，意大利面也很饱腹。甜点不仅仅是一道配菜，而且非常美味！我还带了坐轮椅的母亲，我非常感谢他们对她的照顾。我对工作人员的周到服务感到非常满意。 （原文） 大人様ランチをいただきました。前菜プレートも申し分なく、パスタもついてボリュームもありました。デザートも付け合わせではなく、しっかりあり美味しかったです！車椅子の母も連れて行ったのですが、色々配慮もしていただきありがたかったです。店員さんの心配りがとても自然で嬉しく思いました。

（由 Google 翻译）我是中午去的。 我没有任何照片，但开胃菜很美味，意大利面和甜点也很美味！我点了明太子油意大利面，但我个人觉得油有点多，而且分量太大，味道开始变得很硬。 。 。我觉得对于一个女人来说总体来说吃得有点太多了。 （原文） お昼に伺いました。 写真はないですが、前菜が豪華でパスタもデザートも美味しかったです！明太オイルパスタを頼みましたが、個人的にはちょっとオイルが多すぎて量もボリューミーなので途中からすごく苦しくなりました。。。女性が食べるには全体的にちょっと多めなんじゃないかなと思います。

（由 Google 翻译）我预订了共享午餐，包含各种口味的意面和披萨，真是一顿非常令人满意的午餐！从开胃菜到甜点，每道菜都很美味！工作人员也非常热情友好。 （原文） 予約して伺いました。シェアランチを頼んだのですが、色々な味のパスタやピザが食べられて大満足なランチでした！前菜からデザートまで、どれもとても美味しかったです！店員さんも優しかったです。

（由 Google 翻译）这是我第一次来，我姐姐推荐了它，所以我和我的三个姐妹在午餐时间去了。 订购共享午餐！价格很合理，从开胃菜、汤、面食、披萨到甜点，一切都很令人满意。 蟹肉番茄奶油意大利面特别好吃。 为我们服务的那位女士很有礼貌，我们度过了愉快的午餐时间。 非常感谢。 我期待下次与朋友们再次光临。 （原文） 私は初来店で妹のオススメもあり三姉妹でランチタイムに伺いました。 シェアランチを注文！お値段もリーズナブルて前菜からスープもパスタもピザもデザートも全て満足のいくものでした。 中でもカニのトマトクリームパスタが絶品でした。 接客してくれた女性も丁寧な対応で気持ちの良いランチタイムを過ごすことができました。 ありがとうございました。 次回は友達とまた楽しみに伺いたいと思います。

（由 Google 翻译）我们点了双人午餐（每人1750日元）。虽然是双人午餐，但每个人都可以选择自己喜欢的意面。披萨是半份的，所以有两种不同的口味，所以我们可以尝试各种各样的菜品，感觉很划算。最好提前预订，因为那里人很多。 （原文） ペアランチ（1750円/1人）食べました。ペアランチですが、パスタは一人ひとり好きなものを選べました。ピザはハーフで二種類なので、色んな種類が食べられてお得な感じがしました。予約したほうが良いです。混みます。

（由 Google 翻译）这道菜让我吃得饱饱的。 味道一般。 因为是开放式厨房，所以 夏天里面会很热。 餐厅挺时尚的， 不过那位老板娘呢？ 虽然是个服务员， 但她的头发却不太整齐…… 有点让人失望，感觉像个家庭主妇。 （原文） お腹いっぱいになるコースでした。 味は普通。 オープンキッチンなので、 夏は店内が暑い。 お店はまあまあオシャレだけど、 オーナーさんの奥さん？ ウェイトレスしてる割に 髪も整ってなくて… 所帯じみた感じで少し残念。

（由 Google 翻译）以前的？看起来像是以前的清酒酿酒厂变成了一家餐厅。建筑结构独特，大气磅礴。 每月的套餐价格也很合理... 您可以支付额外费用预订私人房间，因此非常适合特殊场合ヽ(´▽`)ノ 既然是酿酒厂，那是用酒糟填充的圆形面包吗？他们还提供日本清酒冰糕，所以我认为这对于酒精爱好者来说是有好处的...... （原文） 元？酒蔵だった所をレストランにした様です。建物の造りが独特で良い雰囲気です～♪ 月々のコース料理もお手頃価格かと… プラスいくらかで個室予約出来るので特別な日にも良いですねヽ(´▽`)ノ やはり酒蔵と言う事で酒粕入りの丸パン？とか日本酒のシャーベットなどが出てきて酒好きには宜しいかと…

（由 Google 翻译）午餐和晚餐的每月菜单价格相同。 当然，所有的菜肴都很美味且有创意。 刚刚好，不会太臃肿，也不会太饱。 我喜欢它，因为它有日本的氛围，而且是一个仓库。 我每年都会使用它几次。 很容易理解，因为您可以在每月的菜单手册中看到提供的内容。 您会想在回家的路上买一些自制的面包或甘酒。 可在最后一刻通过电话预订车位。 也可以在线预订。它位于一个不拥挤的地方，所以很容易使用。 传统清酒酿造最近被注册为联合国教科文组织非物质文化遗产。 （原文） 昼も夜も月替わりメニュー価格は同じです。 もちろんどれも美味しい創作料理です。 お腹が膨れすぎず足りな過ぎずのちょうどいい。 和の雰囲気で蔵なので好きです。 年に数回は利用させていただいてます。 月のメニュー冊子で何が出てくるかわかるのでわかりやすいです。 帰りに手作りパンや甘酒とか買いたくなります。 直前でも電話で予約でも空いてます。 webでも予約可能。混まないような場所にあるので利用しやすいです。 最近伝統的酒造りとしてユネスコの無形文化遺産に登録されたそうです。

（由 Google 翻译）2月的套餐是在清酒酿造空间内享用的，饭菜芳香可口，气氛很好。本以为是日式料理，原来是法式套餐，而且主打荤菜，尤其是酱汁，非常好吃。话虽如此，这是一顿与酒很相配的饭菜。清酒面包也非常美味。我以非常合理的价格收到的啤酒和清酒给我留下了深刻的印象。 （原文） 酒蔵のスペースでの2月のコース料理、雰囲気もあり、香りよく美味しい食事でした。和食かと思ったら、フレンチっぽいコースでメインの肉料理の特にソースがとても美味しかったです。とは言いながら日本酒ととても合うお食事でした。酒種のパンもとても美味しかったです。ビールも日本酒もいただいてとてもリーズナブルで感激でした。

（由 Google 翻译）今天应朋友的要求来到了高砂茶寮。十月菜单 就我个人而言，我更喜欢上个月的菜单，但是...... 这次我发现里面有很多油炸食品。 所以我只能给你4分。 最后的柠檬芝士蛋糕和我喜欢的一样美味。 我觉得开胃菜的炸无花果如果用不同的方式准备会更好。 这个月我吃了太多油炸食品，这是我第一次必须补充两次水。在今天这样凉爽的日子里，我不敢相信我喝了两杯半水。 其他几组也都在补充水，苦笑着，大家都感觉口渴了。 高砂茶寮 九月/十月 活动现场空无一人。 当然，我的朋友们也输了，我前面的那群人也输了。 我从店里买了一块芝麻面包，苦笑着回家了。 第四奖是清酒酒糟或一片面包的选择。 酒糟的价格比较便宜，但即使拿到了， 我没有用，所以我从商店买了80日元的面包，哈哈。 午餐含税3500日元，加一块芝麻面包 费用为每人3580日元。 我期待十一月的菜单哈哈 （原文） 今日は友達のリクエストに答えて　高砂茶寮に来店。10月のメニュー　個人的には先月のメニューの方が好みだったけど・・・ 今回は　なんか揚げ物が多かったのが　気になりました。 それで　点数は4点しか　あげれません。 最後のレモンチーズケーキは　好みで美味しかったです。 スタートのイチジクのフライは　他の調理の方が良かった気がする。 今月は　揚げ物料理が多すぎ　まず２回も水のお代わりりたのは初めて　今日みたいな涼しい日に　私が水をコップ二杯半飲むなんて 他のグループも水お代わりしてて　やっぱり皆んな喉乾くんやと　苦笑い 高砂茶寮　9月10月　イベントでガラガラしてました。 もちろん友達もハズレ　前のグループもハズレ お店で出されるゴマパン一個貰って　帰りました苦笑 4等は、酒粕かパン一個の、どちらか選択でした。 金額的には酒粕の方がお得ですが　貰ったどころで 使い道がなく　80円で、売ってるパンにしました苦笑 ランチは税込3500円 追加にゴマパン一個で 1人3580円の支払いです。 11月のメニューに期待します笑

（由 Google 翻译）好久没去吃午餐了。这里非常适合闺蜜聚会。菜单用的是当季食材，也很棒。 （原文） 久しぶりにランチにいきました。女子会井戸端会議にはやっぱり最適。旬の食材を使ったメニューも良かった。

（由 Google 翻译）午餐和晚餐的菜单和价格都是一样的，所以感觉晚餐很超值。我期待每月更换的创意菜单，而且我喜欢温和的口味。还有许多适合鉴赏家的酒精饮料和适合女性的酒精鸡尾酒。对于吃得很多的男人来说，这个量可能不够，但如果你喝酒的话，我认为已经足够了。 （原文） 昼も夜も同じメニュー＆お値段なので、ディナーだとするならとてもお得な感じがします。毎月変わる創作メニューが楽しみなのと、優しい味付けが嬉しいです。通向けのお酒や、女性向けのお酒カクテルもたくさんあります。たくさん食べる男性には、量的には少し物足りないかもですが、お酒を呑みながらなら、十分かと思います。

（由 Google 翻译）晚上我们吃了一顿套餐！ 肉类和甜品特别美味，气氛怀旧美妙，就像一座古老的民居。 餐厅可能很忙，有很多顾客，但工作人员端菜的方式存在一些问题（盘子摆放得很粗糙，撞到了勺子，放下时会发出叮当的声音），而且我对这门精彩的课程感到失望，因为解释很草率，而且我听不懂，因为他们在低声说话。我也想尝尝葡萄酒，但只是被告知缺货了。 （原文） 夜のコース料理をいただきました！ お肉とデザート料理が特に美味しく、雰囲気も古民家、ノスタルジックで素敵でした。 お店はお客さんがいっぱいで忙しかったのかもしれませんが、店員さんの運び方（お皿の置き方が乱暴でスプーンにぶつけていたり、下げる時にガチャガチャと音がでていたり）や料理の説明の仕方が雑だったり小声でわからないなどせっかく素敵なコースなのに残念に感じました。またワインも飲みたかったでが、品切れですとあっけらかんに言われました。

（由 Google 翻译）第五次来了，终于可以进店了！这家餐厅也是Tohengi集团的一部分，我感觉大多数顾客对他们的荞麦面都很讲究。我和Tsure一起去，所以我点了一大碗山药荞麦面，Tsure点了三种不同切法的荞麦面拼盘。过了一会儿，出来的荞麦面味道鲜美，清透。很有嚼劲，吃下去很顺滑，虽然份量很大，但很快就吃完了。荞麦面果冻可以作为服务吗？它到了，我非常满意！ （原文） 訪問する事5回目でやっと入店出来ました！このお店も唐変木グループのお店で、お客さんは皆お蕎麦にはこだわりのある方多そうな気がします。ツレと行きましたので、私はとろろ蕎麦の大をお願いして、ツレは切り方の違う三種盛りの蕎麦をオーダーしました。暫し待ち出てきたお蕎麦はとても風味がよく透明感のあるお蕎麦でした。とても歯応え、喉越しが良く大盛りだったのにあっという間に食べきりました。サービスで蕎麦ゼリー？が着いていて大満足でしたー！

（由 Google 翻译）因为想吃Juwari荞麦面，所以就去了Jonkara。 我很久以前就去过那里。 我吃了用100%粗磨荞麦面制成的粗面条，吃起来很饱，就像第一次吃荞麦面一样。可以咀嚼并享用的荞麦面。 他们还使用真正的芥末，荞麦面汤很美味。 下次我想尝尝细面条。 （原文） 十割蕎麦を食べたくて、じょんからさんに。 行ったのは結構前です。 荒挽き十割蕎麦の太麺を食べましたが、かなり食べ応えたっぷりではじめての感覚のお蕎麦でした。噛み締めて味わえるお蕎麦。 山葵も本当の物を使用していて、蕎麦湯も美味しくいただきました。 次は細麺も食べてみたいです。

（由 Google 翻译）我订购了 3 种类型进行比较。 荞麦面的味道很浓，非常美味。 我认为粗磨的乡村荞麦面是我的最爱。 感染预防措施已到位，包括消毒和体温检查。还有一块亚克力板。 我很高兴收到口罩。 荞麦面汤也很浓稠，奶油味十足。绝对是重复的决定。 （原文） ３種食べ比べを注文。 蕎麦の香りが強くてとても美味しい。 粗挽きの田舎蕎麦が1番好みかな。 感染対策もしっかりされており消毒はもちろん、検温もあり。アクリル板もあり。 マスク入れも頂けて嬉しい。 蕎麦湯も濃いめでトロトロ。リピ決定です。

（由 Google 翻译）今年紫藤花将再次迎接你。 我把滑子荞麦面磨碎了。 气氛平静。 荞麦面汤和荞麦面果冻也是不错的甜点。 （原文） 今年も藤の花がお出迎えしてくれます。 なめこおろし蕎麦を頂きました。 落ち着いた雰囲気。 蕎麦湯と蕎麦ゼリーも嬉しいデザートでした。

（由 Google 翻译）我本想在紫藤花季期间来，但由于冠状病毒大流行，我最终在六月底下午1:30之后点了三道菜拼盘。 由于时间已晚，店内只有一名顾客。 就我个人而言，我更喜欢左边的那张。中间的粗的感觉不像荞麦面，我想你会知道你喜欢什么。 荞麦面汤融化了，味道鲜美。 价格高，菜单简单，而且没有天妇罗。 （原文） 藤の時期に来たかったけれどコロナ禍なので6月末の13時半過ぎ､食３種盛り合わせ注文｡ 遅かったのもあって客は１組だけ。 自分的には１番左が好み。真ん中の太いのは蕎麦という感じはしなく好みがわかれるんではないでしょうか。 蕎麦湯はとろとろで美味しかったです。 値段は高めでメニューはシンプルで天婦羅とかもありませんでした。

（由 Google 翻译）在石川县白山市寻找荞麦面后发现了这家餐厅。 由于是在老住宅区，所以人不是很多。这次的日食是100%荞麦面的粗磨细面、粗面、稻中荞麦面的3种拼盘。 这家餐厅的面条像一次性筷子一样粗，我很惊讶它们的粗度和嚼劲。 Lilica 首次明星 ★★★★☆ 4chi （原文） 石川県白山市でお蕎麦を食べようということで検索してみつけたお店です。 古い住宅街の中にありあまり賑わいはありませんでした。この日食したのは十割蕎麦粗挽きの細麺と太麺・田舎蕎麦の三種盛り。 こちらのお店の太麺は割り箸程の太さがあり、先づその太さと噛み応えに驚きました。 初めての食感に　Lilica星　★★★★☆ 4ち

（由 Google 翻译）特别的是，荞麦面的粗细可以选择，有粗的也有细的。还有乡村荞麦面和100%荞麦面，可以品尝到各种各样的荞麦面。顺便说一下，荞麦面里用的萝卜丝很辣，我很喜欢。 （原文） 珍しいのがそばの麺の太さを太麺、細麺と選べます、また田舎そばや10割そばなどもあり 色々なお蕎麦を楽しめます 因みにおろし蕎麦の大根は辛めの大根で私は好きでした

好吃

食材料多好吃

好吃

美味又便宜

👍

唔OK

旅行社的晚餐

（由 Google 翻译）我是第一次来这家商店。我来这里是因为金泽居酒屋的老板告诉我这里的荞麦面很好吃，而且他们的菜单很不寻常。首先，在入口处，有一种让你自然而然地说“我回来了”的氛围。真的有宾至如归的感觉，榻榻米房间安静又舒适。感觉就像在家一样。荞麦面的种类有很多，其中还有炭烧荞麦面，很好吃。虽然薄，但是很有嚼劲，很好吃。我还会再去(ˊ̱˂˃ˋ̱) （原文） 初来店しました。ある金沢の居酒屋のマスターがここのお蕎麦は美味しくて、変わったメニューがあると聞いたので行ってきました。まず玄関で自然と、ただいまぁ、て言いそうなる雰囲気。本当、自宅でされてる感じでお座敷も落ち着いて居心地良かった。アットホームな感じ。お蕎麦も色々と炭入り蕎麦などあり良かったです。細めんなのにコシがあり美味しかった。また行きます( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

（由 Google 翻译）御前荞麦面是一碗洁白漂亮的荞麦面。 大隅花荞麦面里揉入了木炭。两碗荞麦面的摆盘都非常精美。 冷拌森荞麦面很棒，因为它能让你充分感受到面条的劲道，但我觉得它的味道并没有完全展现出来……有点失望。 如果除了荞麦面之外，还能配上饭团或豆皮寿司就更好了。😅 2019年10月25日 （原文） 御膳蕎麦は、真っ白の綺麗なお蕎麦でした。 おすみ花蕎麦は、蕎麦の中に炭が練り込まれているお蕎麦でした。両方とも綺麗なお蕎麦です。 冷たい盛り蕎麦は、お蕎麦のコシを楽しめるので良いのですが、お蕎麦の味をしっかり楽しめたかというと…私見ですが残念でした。 蕎麦だけではなく、お稲荷さんとかおにぎりを🍙1個付けてもらえると、嬉しいなあ😅 25.10.19

（由 Google 翻译）我是第一次来这家商店。 这家店看起来就像是一栋翻新过的房子，感觉就像被邀请到某人家里一样。 对于荞麦面，我吃了一大份御前荞麦面（更科）和一份凉拌狸猫野菜。 御前荞麦面细而透明，松脆。 野菜狸猫上面放着野菜和天妇罗，天妇罗的油的浓郁度也很好。 酱汁不太甜，味道恰到好处，符合我的喜好。 当我想彻底品尝荞麦面时，我想再次光临。 （原文） 初めてお店に伺いました。 お店は住宅を改装した感じで、どこかの家にお呼ばれに来たような感じでした。 お蕎麦は、御膳蕎麦(更科)大盛りと山菜たぬきの冷たいのを頂きました。 御膳蕎麦は細く透き通った蕎麦が何ともシャキシャキしていい感じです。 山菜たぬきの方は、山菜と天かすが乗っていて、天かすの油のコクがいい感じです。 タレは甘すぎず適度な感じで好みでした。 お蕎麦をじっくり味わいたいときにまた伺いたいと思います。

（由 Google 翻译）这家店位于贯穿吉野的157号国道旁。店前和店侧均设有停车场。这家荞麦面店在吉野很有名。我们品尝了“御膳荞麦面（限量版）”，它使用了更科荞麦粉（由荞麦心磨成的一级面粉制成）制作而成；以及“大隅花荞麦面（限量版）”，它使用了食用炭（包括竹叶、米糠、松木和杉木）制作而成。“御膳荞麦面”的面条细长、洁白，入口顺滑；“大隅花荞麦面”则拥有浓郁独特的风味和劲道的口感。两款荞麦面都非常美味，除了价格略高之外，我们总体上还是很满意的。 （原文） 吉野を通る国道157号線の脇を入った所にあります。車は店の前と横に数台駐められます。吉野では有名なお蕎麦屋さんです。そばの実の芯だけを挽いた一番粉を使用した更科蕎麦の「御膳そば(限定）」と食用炭（熊笹・米ぬか・松・杉など）を練り込んだ「おすみ花そば(限定)」 をいただきました。御膳そばは細麺で真っ白で喉こしが良く、おすみ花そばは黒みがかっていて独特の風味がある細麺でコシのあるお蕎麦でした。どちらも美味しく値段以外はほぼ満足でした。

（由 Google 翻译）我收到了限量版荞麦面和木炭大隅花。美味的细面◎ 一家美好、温馨、舒适的餐厅。谢谢你的饭菜！ （原文） 限定の御膳そばと炭入りのおすみ花をいただきました。細麺で美味◎アットホームで心地よい素敵なお店。ごちそうさまでした！

（由 Google 翻译）距离金泽市车程40-50分钟🚙 第一次来到白山市只有内行人知道的名店。 特色菜是限量版的大隅花（荞麦面中掺入木炭粉的灰色荞麦面），极具视觉冲击力。 还有御前荞麦面（只用荞麦芯的纯白更科荞麦面），可惜已经卖完了🫠 山挂和野菜狸都是28个，不过这个也很特别！ ！ 隔了好久终于找到好吃的荞麦面😋 （原文） 金沢市内から車で40〜50分🚙 白山市にある知る人ぞ知る名店へ初訪問 名物は限定のおすみ花(そばに木炭の粉を練り込んだ灰色の蕎麦)で見た目のインパクトも大 他にも御膳そば(そばの芯の部分だけを使った真っ白い更科蕎麦)もあったけど残念ながら売り切れ🫠 山かけと山菜たぬきは二八でしたがこれに関しても別格！！ 久々に美味しいお蕎麦に出会えた😋

（由 Google 翻译）距离国道仅一街之隔，所以并不引人注意。国道上有一个小招牌，不知道大家会不会注意到。我以前注意到这个标志，今天记住了，所以我去那里吃午饭。 荞麦面基本上是更科或二八。我不喜欢更科，所以吃了一大份二八的竹蒸笼。不是100%，所以香气有点淡，但是味道浓郁，鲜嫩有嚼劲，所以我喜欢！ 荞麦面汤的质地紧实，并配有葱、芥末和磨碎的萝卜作为调味品。萝卜丝大概是辣萝卜，不过今天的萝卜丝不太辣。 饭后提供荞麦粥和荞麦汤。荞麦汤并不是什么流行菜，只是普通的荞麦汤，但荞麦面的味道很好。 距离金泽和野野市都很远，而且需要一段时间，所以我在想是否应该一路过去，但因为我最喜欢的荞麦面店就在路上，我可能会选择Bimyō。但它是正宗的荞麦面，而且绝对美味，所以请尝试一下。我推荐荞麦面。 （原文） 国道から1本入ったところにあるので目立ちません。国道には小さい看板が出ているのでそれに気が付くかどうか。私も以前看板に気が付き、本日思い出したのでランチに行ってみました。 蕎麦は基本更科か二八です。私は更科は好みではないので二八のせいろの大盛り。十割ではないので香りは若干落ちますが味はしっかり出ていて瑞々しさとコシもあるので好みです! 蕎麦つゆはかえしのしっかりしたガツンとくるもので、薬味でネギ、ワサビ、大根おろしが付いてきます。大根おろしは多分辛味大根ですが、本日のはあまり辛味はありませんでした。 食後には蕎麦粥と、蕎麦湯が付きます。蕎麦湯は流行りの作ったものではなく、普通の蕎麦の茹で汁ですがほのかにそばの香りがし、良かったです。 結構金沢や野々市からも距離があり時間も少々掛かるので、わざわざ行くか?　ということになるのですが、私はもっと手前に好みの蕎麦屋さんかあるのでビミョーかもしれません。でも本格的な蕎麦ですし美味しいのも間違いないので是非行ってみてください。お勧めは出来る蕎麦です。

（由 Google 翻译）开启金泽之旅，我决定以美味的海鲜开启旅程，首先前往北陆地区颇受欢迎的回转寿司店“金泽舞门寿司”。原本计划去总店，但看到在线预订页面后，我大吃一惊！显示有55组客人在等候！如此受欢迎的餐厅，周末午餐自然需要提前准备。 但我没有放弃。我迅速搜索附近的分店，找到了距离这里约15分钟车程的白山Inter分店。等候的人数只有13组，比总店少了很多，所以我很有信心在不到1小时内就能入座。还在富山附近的高速公路上行驶时，我毫不犹豫地在网上预订了座位。预订系统非常便捷。多亏了它，我到达时只在店内等了大约10分钟就顺利入座了。能够节省时间并顺利规划行程，真是太棒了。 说到寿司本身，品质远超我的预期。首先要说的就是应季美味——“加须虾”。浓郁香甜的口感在口中蔓延，入口即化的口感更是令人惊艳。我再次确认，这绝对是您到北陆地区旅游时绝对不能错过的食材。 接下来是备受好评的“野土黑”。这块肥美的野土黑，略微煎烤后，散发着浓郁的香气，并融合了优质脂肪的鲜味，令人欲罢不能。佐以盐，更增添了甜味，带来令人愉悦的口感。它完全超越了回转寿司的水平。 其他菜品包括富山湾珍宝“白虾”的细腻甜味，入口即化的冬季美味之王“金枪鱼金枪鱼”，以及经典的“金枪鱼三重奏拼盘”，让我充分享受了大腹、中腹和赤身的不同风味。这道菜令人非常满意。所有食材都个头很大，而且非常新鲜。米饭的温度和口感也非常出色，充分展现了食材的鲜美。 价格比一般的回转寿司店略高，但绝对物有所值。白山交流道店是一颗隐藏的宝石，提供与总店一样美味的正宗风味，而且只需提前预订，就能高效地享用。这为我的金泽之旅开了个好头。这是一家我一定会再次光顾的著名餐厅。 （原文） 金沢旅行のスタートは、美味しい海の幸で景気づけをしようと、北陸で大人気の回転寿司「金沢まいもん寿司」へ向かうことに。せっかくなら本店で、と考えていましたが、Web予約のページを見て驚愕！なんと55組待ちとの表示。さすがは超人気店、週末のランチタイムは覚悟が必要なようです。 しかし、ここで諦めるわけにはいきません。すぐに近隣の店舗を検索したところ、車で15分ほどの距離にある「白山インター店」がヒット。待ち組数は13組と、本店に比べて格段に少なく、これなら1時間弱で入れると確信。まだ高速道路で富山付近を走っている道中でしたが、迷わずネットで順番予約をしました。この予約システムが本当に秀逸で、おかげで到着した時には店内で10分ほど待つだけで、スムーズに席へ案内されました。時間を無駄にせず、旅の計画が円滑に進むのは本当にありがたいですね。 さて、肝心のお寿司ですが、期待を遥かに超えるクオリティでした。まず、この時期ならではの「がすえび」。ねっとりとした濃厚な甘みが口の中に広がり、とろけるような食感はまさに絶品。北陸に来たら絶対に外せないネタだと再認識しました。 そして、多くの口コミで絶賛されている「のどぐろ」。脂がのったのどぐろを軽く炙った一貫は、香ばしさと共にじゅわっと広がる上質な脂の旨味がたまりません。塩でいただくことで、その甘みが一層引き立ち、まさに至福の味わい。回転寿司のレベルを完全に超えています。 他にも、富山湾の宝石「白えび」の繊細な甘み、冬の味覚の王様「寒ぶり」のとろけるような脂のり、そして定番の「まぐろ三点盛り」は、大トロ、中トロ、赤身のそれぞれの味の違いを心ゆくまで堪能できる、満足度の高い一皿でした。ネタはどれも大ぶりで新鮮そのもの。シャリの温度や握り加減も絶妙で、ネタの味を最大限に引き立てています。 価格は一般的な回転寿司よりは少し高めですが、その価値は十二分にあります。本店に劣らない本格的な味を、スマートな予約で効率的に楽しめる白山インター店は、まさに穴場的存在と言えるでしょう。金沢旅行の最高のスタートを切ることができました。また必ず訪れたい名店です。

（由 Google 翻译）11月中旬，我从关西自驾游途中顺道去了这家店。 我是个寿司爱好者，在日本各地都吃过各种各样的寿司店，从顶级餐厅到人气小店，再到回转寿司店，我都去过。我对寿司的要求很高， 但这家是我吃过的最好的回转寿司店之一。 你可以在这里品尝到北陆地区丰富的海鲜。 刺身，比如嫩鱼籽和蛤蜊，也非常新鲜美味。 鱼汤和鸡肉蔬菜味噌蟹汤也都很棒。 干瓢尤其值得一提。 这绝对是我吃过最好吃的干瓢！！ 服务也很热情周到。 如果你在金泽，一定要来这家店！ （原文） 11月の中旬に関西からの車旅行で寄りました。 私は寿司好きで日本各地の超高級店から、大衆店、回転寿司まで幅広く巡らせていただいており、寿司にはうるさい方ですが、 ここは、今まで訪れた回転寿司の中ではトップレベルのお店です。 北陸の海の幸がたっぷりと味わえます。 また、白子やバイ貝などのお造りも大変新鮮で美味しかったです。 あら汁や、とり野菜味噌仕立てのカニ汁も最高でした。 特筆すべきは、かんぴょうです。 今まで食べたかんぴょうの中でダントツナンバーワン！！ 接客もとても愛想が良かったです。 金沢に行ったら絶対に行くべきです！！

（由 Google 翻译）这是金泽一家回转寿司店，但寿司并非直接在传送带上制作。您只需在平板电脑上点餐，厨师就会将新鲜制作的寿司递给您。食材的新鲜度和大小与大型回转寿司连锁店截然不同。您可以直接享用海鲜的美味。特别推荐来自日本海的当地鱼类。工作日还提供超值的午餐菜单。价格略高，但寿司绝对物超所值，而且非常美味。接受信用卡付款。接受二维码付款。提供停车位。 （原文） 金沢の回転寿司のお店ですが、お寿司は回転してません。タブレットでオーダーすると、職人さんが握りたてを手渡してくれます。ネタの鮮度、大きさが大手回転寿司チェーンと全然違います。海鮮の美味しさをダイレクトに楽しめます。特に、地元日本海の魚がオススメです。平日のお昼には、お得なランチメニューもあります。価格設定は高めですが、それに見合う、それ以上の満足感があるお寿司でした。クレジットカード可。QRコード決済可。駐車場あり。

（由 Google 翻译）这家店真是太棒了。我去金泽的时候去过。它离金泽市中心很远，所以人不多。我感觉那里有很多当地人。价格有点贵，但如果我在名古屋能吃到这种级别的寿司，我可能会经常去。这样想的话，我觉得价格很合理！我强烈推荐你去尝尝“舞门寿司”，即使它位于市中心。 （原文） ここはもう最高の空間でした。金沢帰省中に訪問。金沢市街地から離れているのでそこまで人も混んでいませんでした。地元の人が多かった印象。たしかにすこしお値段は張りますが名古屋とかでこのレベルのお寿司を食べようとしたらおそらくもっと行くでしょう。そう考えたらリーズナブルだと思います！ぜひ市街地でもいいからまいもんずしさん行ってみて欲しいです♪

（由 Google 翻译）每一种寿司配料的口感和味道都堪称一流。 然而，我坐在吧台烤肉区前面，烤肉的时候，一些鱼油（或者火花）溅到我的手上，烫伤了。 根据衣服材质的不同，可能会烫出洞，所以如果你坐在吧台烤肉区前面，最好要求换个座位。 如果不好意思开口，那就尽快离开。 （原文） どのネタを食べても最高級の味、食感でした。 ただ、カウンターの炙る場所の前に座りましたが炙っている時に魚の油？火花？が飛んできて手に当たり火傷しました。 服の素材によっては穴が空くので炙りの前のカウンターになった時は席の交換を申し出たほうがいいと思います。 言えないようでしたらなるべく早く出ましょう。

（由 Google 翻译）这是金泽一家非常受欢迎的回转寿司店。 工作日晚上店内人潮不多，但周末却异常拥挤。 虽然是回转寿司店，但店内有专门的服务员为您提供服务。他们会灵活应对各种需求，比如如何添加芥末。 店内装潢比其他回转寿司店更加奢华，灵感源自金泽。酱油碟等餐具均采用九谷烧，丝毫没有廉价感。 但这并不意味着它只是摆设，而是真的美味。海苔酥脆，米饭压得恰到好处，容易散开，而且水分含量低，非常美味。此外，食材的温度和水分控制得当，寿司不会干巴巴、水汪汪或微温。鱼的味道也很棒。 食材的份量也相当不错。 与盛盛寿司相比，他们提供更多独特的寿司品种，而且每一种都很美味。食材的温度和烹制的细致程度都差不多（虽然也取决于食材），但这里的价格区间更广，便宜的菜品更便宜，贵的菜品更贵。这里的米饭也更好吃。总体来说，这里的价格肯定更贵，但总的来说，如果你是为了观光而来，我觉得这里会更让你满意。 （原文） 大人気な金沢回転寿司のお店。 平日夜ならそこまで混雑せず入れるが、休日はやばい。 回転寿司だが、担当がつく形で世話をしてくれる。なので、ワサビの付け方など柔軟なお願いを聞いてくれる。 店内の内装が他の回転寿司に比べてゴージャスで、金沢を意識している。醤油皿などが九谷焼で、安っぽさがない。 じゃあ見かけ倒しかと言うとそんなことはなく、ちゃんと美味しい。ノリはパリっとしてるし、シャリはほどよい強さで握られてほろっとほどけるし、水分少なめの感じも美味しい。でもネタの温度と水分管理はちゃんとしているので、ぱさついたり水っぽかったりぬるかったりすることもない。魚の味も◎ ネタのサイズも小さくない。 もりもり寿司と比べると、変わり種が多く、それらもちゃんと美味しい。ネタの提供温度や丁寧さは互角（ネタによって違う感じ）だけど、こっちの方が価格の幅が広く、安いものは安く高いものは高い。あとシャリはこっちの方がうまい。トータルだと高くなりガチだけど、総合力でいったらこっちの方が観光で行ったら満足度は高いと思う。

（由 Google 翻译）哇，这是我第一次来，但真的很棒。其实，昨天？还是前天？我看了一个关于金泽三大寿司店的电视节目，我通常会去金泽的回转寿司，但当我在这个节目里看到真门寿司时，我就想，我一定要去！所以我第一次去了！店内装潢、店员服务、寿司都堪称完美！太棒了！即使是普通人，我也觉得所有的寿司都水平很高！我还想再去一次！ （原文） いや〜、初めて利用させていただきましたが、ここ、いいわ〜。実は昨日？おとつい？テレビで金沢の寿司店御三家？みたいな番組を見て、いつも金沢では「海天すし」に行ってたけど、この番組で「まいもん寿司」を見て、ぜひいかねば！と思って、初参戦させていただきました！店内も、店員さんも、お寿司も、バッチリ！最高でした。どの寿司もレベル高いと庶民の私は思いました！また行きたい！

（由 Google 翻译）晚上八点多了，我琢磨着酒店附近哪里有餐厅。雨下得很大，所以我去了街对面的Coco's餐厅。他们家有一套叫做“小杯饮品套餐”的饮品。我的第一杯是炸鸡和玛格丽特鸡尾酒，第二杯是黄油菠菜培根。我吃得很满足。 （原文） 20時回ってホテルの近くのご飯屋さんは？雨もひどいし目の前のココスへ。なんと、ちょい飲みセットなるものが。1杯目は鶏のからあげと。マルゲリータを挟みながら、2杯目はほうれん草とベーコンのバターソテーと。満足です。

（由 Google 翻译）这是一个共享停车场，所以非常宽敞，这点很棒。它离小松店有点远（因为小松店比较小），但如果你只是路过顺便过来，也不算太远。食物一般，毕竟是连锁餐厅，但服务比其他地方快，可能是因为员工经验更丰富吧？嗯，这也要看一天中的哪个时间段。 （原文） 共同駐車場なので、場所が広いのが非常に良いです。（小松店が狭いので）小松からまあまあ距離がありますが、ちょっとお出かけついでと思えばそれ程ではないかと。料理はチェーン店なのでそれなりですが、サービスはスタッフが充実しているのか、他よりスピードが早いかな？まぁ、時間帯によりけりです。

（由 Google 翻译）这是夏威夷风格的食物系统。 好食物。 来到这里，点食物和饮料吧，然后舒适地坐下来聊天。 嘿，屁股，我们回家吧。 餐厅很旧，所以空间看起来有点暗。 但非常干净 （原文） Đây là hệ thống đồ ăn theo phong cách hawaii. Đồ ăn ngon. Vào đây ngồi gọi đồ ăn thêm drink bar nữa thì ngồi tám chuyện thoải mái. Ê mông thì về thôi. Quán cũ rồi nên không gian nhìn hơi tối. Nhưng được cái là rất sạch sẽ

（由 Google 翻译）我和朋友来这里吃午饭。 工作人员很有礼貌，笑容灿烂。😀 食物很美味。 味道有点浓烈，但我觉得这样更适合所有人。我一定会再来的。2015年9月25日 （原文） 友人とのランチ喫茶に利用しました。 丁寧な店員さんの対応と気持ち良い笑顔😀 料理も美味しかったです。 少し濃口だけど、その方が万人受けしますよねー。また利用したいです。25.09.15

（由 Google 翻译）虽然人很多，但是店里还是很热情的。 我还喜欢眼镜不是塑料的。有些商店有塑料制品。 Kokosh无论什么时候吃都很好吃。 (*´▽｀*)🎵 （原文） けっこう混んでいましたがすごく対応の良いお店でした。 グラスがプラスチックではなかったのも良かったです。店舗によってプラスチックのところもあり ココシュはいつたべてもおいしいですね (*´▽｀*)🎵

（由 Google 翻译）我觉得价格有点高，考虑到菜品。 对于想要安全用餐的家庭或其他团体来说，这里可能比较理想。 值得注意的是，这里没有什么特别的特色。 顾客群体较少，都是一些年纪较大的女性和学生，玩得挺开心的。 我不建议在这里进行商务谈判等。 （原文） 料理の割にはお値段お高めという感想。 家族などのグループで無難に利用したいときには最適かも。 特段の特徴がないというところが特徴。 おばさんグループや学生が盛り上がっていたりするので客層レベルは低め。 ビジネスなどの交渉で利用するのは微妙。

（由 Google 翻译）尽管千川合作社很忙，但所有员工都面带微笑，热情欢迎我，这让我想再次回去。 （原文） ちいかわコラボて忙しい中でもお店の方が皆笑顔で対応されてて、また行きたくなりました。

（由 Google 翻译）我周六中午之前去了那里，但是几乎没有我期望的蔬菜。 我去吃午餐，但菜单不是很好。这麻婆豆腐够吗？我最终讨厌豆腐（包括小盘），而其他菜单项都富含碳水化合物，例如荞麦面（以及缺少配料的荞麦面）和白米饭。是因为准备野菜需要时间吗？我是这么想的，但是上面写着锅烧乌冬面含有野菜。菜单应该考虑到平衡，例如蜜饯河鱼。来点味噌汤配米饭怎么样？ 对于菜单项，照片将发布在菜单部分。 2025/01/11 （原文） 土曜日昼前に行ったが期待の野菜は殆ど無し。 昼食を取ったが、メニュー内容は今ひとつ。麻婆豆腐はこれでもか！と言わんばかりの豆腐（小皿も含めて）で途中で嫌になったし、他のメニューも蕎麦（それもトッピング寂しいかけ蕎麦）と白飯など炭水化物オンパレード。山菜は用意に手間が掛かるから？と思ったが鍋焼きうどんにはしっかり山菜入りとある。川魚の甘露煮などバランスを考えたメニューがあろうに。ご飯ものには味噌汁くらい付けたら如何？ メニュー相当はメニュー項に写真を載せます。 2025/01/11

（由 Google 翻译）快到12点的时候，却被告知限量的吉巴山套餐已经卖完了。我吃了生炒套餐。生煎非常好吃，炸豆腐和味噌汤里的豆腐也很好吃，而且配料也很多。正如其他人所写的，这是一本相当大的书。但他们都很健康，所以你不必感到内疚！鲜榨豆浆我也很满意。 下次我想去吃荞麦面和荞麦面冰淇淋。 （原文） 12時前でしたが、数量限定のじばさん定食はすでに数量に達したとのことでした。生揚げ定食をいただきました。生揚げが大変おいしく、お味噌汁の油揚げと豆腐も美味しいうえに具沢山で良かったです。他の方が書かれているように、かなりのボリュームです。が、どれもヘルシーなので罪悪感はゼロ！しぼりたての豆乳もいただけて、大変満足です。 今度はお蕎麦とそばソフトを食べに行きたいと思います。

（由 Google 翻译）我在这里吃了“荞麦面软冰淇淋”🍦 这家店虽然是餐厅，但也卖当地的蔬菜、鳉鱼、大米和加工食品，逛起来很有趣。👀 我的软冰淇淋是直接在收银台点的。💰 这次我点了小份的……份量不大，但份量很足。💦 每一口，荞麦面的香味都充满口腔。😊 软冰淇淋里还加入了荞麦粒，口感也很有趣。👍 味道好极了。🙏 看起来就很美味，下次来的时候一定要尝尝。😌 （原文） こちらで「そばソフトクリーム」をいただきました🍦 店内はお食事処なのですが地元野菜やメダカ、お米や加工品なども売っていて見てても楽しいです👀 レジの店員さんにソフトクリームを注文します💰 今回は小サイズを注文…………小だけど結構量があるな💦 一口パクリといくと口の中に蕎麦の風味が広がります😊 ソフトクリームの中には蕎麦の実も入っていて食感も楽しいですね👍 美味しく頂けました🙏 お食事も美味しそうだったので次来る機会があったら試してみたいですね😌

（由 Google 翻译）我点了一份1000日元的豆腐牛排套餐。 虽然吃不饱，但味道不错。 不过，套餐里还附赠了两份小菜，都是用豆渣做的。真希望它们能换换口味。 厕所也很干净，这点很不错。 （原文） 豆腐ステーキ定食1000円を注文。 ボリュームはないですが、味は美味しかったです。 ただ、小鉢が2品付いていましたが両方ともおからを使ったもので、違うものだったら嬉しかったなぁ… トイレもキレイで良かったです。

（由 Google 翻译）我不太喜欢豆腐或油炸食品，但不知怎的，我被这个地方吸引并停下来。 我犹豫了一下点了“扎鲁荞麦面套餐”，因为里面有很多我平时不吃的东西，比如生炸鸡和豆腐排。 是的，荞麦面是保险。即使我不喜欢豆腐牛排，我还是点了荞麦面...... 豆腐牛排的美味令我惊讶！ ！ 小碗也很好吃，咸菜也很好吃，我买了带回家。 然而，唯一没有获得五星级评价的是荞麦面。 质地和味道不够好。 没办法，因为它不是荞麦面专卖店。 不过，虽然我不喜欢吃豆腐，但我很庆幸找到了一家好吃的餐馆。 （原文） 豆腐や揚げが好きかと言うと、そうでもないのですが、何となく惹かれて立ち寄りました。 生揚げ、豆腐ステーキなどなど、普段食べないものばかりなので、かなり迷いながら「ざるそば定食」を注文しました。 そう、蕎麦は保険です。豆腐ステーキが好みじゃなくても、蕎麦があればの感覚で注文したのですが… 豆腐ステーキの美味しさにびっくり！！ そして、小鉢も美味しいし、漬物に至ってはあまりの旨さに買って帰りました。 それなのに★5つにならないのは、蕎麦ですね。 コシ、風味が今ひとつでした。 蕎麦専門店じゃないので仕方ないですね。 でも、好んで食べなかった豆腐なのに、美味しいお店に出会えて感謝です。

（由 Google 翻译）菜品非常美味，采用当地食材。荞麦面软饮也很棒。赠送的豆浆非常浓郁。 （原文） 地場産の食材でとても美味しかったです。そばソフトも良かった。サービスの豆乳がめちゃくちゃ濃厚ですよ。

（由 Google 翻译）周日去高山植物园之前想吃点东西，所以找到了这家店。我点了一份用豆腐做的套餐。虽然是周日，但菜品上桌很快，而且我还可以自己点豆浆和荞麦茶。我还从店里买了一些糖果，之后吃了，味道非常好。 （原文） 日曜日、高山植物園へ行く前に食事をしたいと思い見つけました。豆腐を使った定食風のランチをいただきました。日曜日でしたがすぐに入れて提供もスムーズ、セルフで豆乳や蕎麦茶などもいただけました。お店で売っているお菓子も購入して後で食べましたがとても美味しかったです。

（由 Google 翻译）手取川餐厅位于石川县157号国道旁，毗邻风景秀丽的手取峡谷，提供融合传统、地道风味和温馨氛围的独特用餐体验。 菜单令人惊喜，既能满足喜欢冒险的食客，也能满足偏爱传统的食客。特色菜包括以熊肉、野猪肉和鸭肉烹制的异国风味菜肴，以及新鲜的烤制本地捕捞鱼类。对于喜欢更熟悉口味的食客，餐厅还提供传统的日本料理，例如美味的猪排盖饭和分量十足的炸猪排，两道菜都制作精良。 餐厅服务热情周到，工作人员会耐心讲解菜肴，让用餐体验更加愉悦。餐厅充满乡村气息和怀旧气息，将我们带回昔日的时光，典型的山间装饰和自然美景，为用餐体验增添了一丝宁静。 对于那些想要逃离世俗纷扰，在迷人的环境中探索新滋味的人来说，这里是绝佳的选择。这里绝对值得一试——不仅因为这里的食物，还因为这里温馨的氛围和优越的地理位置。 （原文） Localizado às margens da Rodovia Nacional 157, na província de Ishikawa e próximo ao deslumbrante cânion Tedori, o Restaurante Tedorigawa oferece uma experiência gastronômica única, que combina tradição, sabores autênticos e uma atmosfera acolhedora. O cardápio é surpreendente e agrada tanto aos aventureiros quanto aos paladares mais clássicos. Entre os destaques, estão pratos exóticos preparados com carne de urso, javali e marreco, além de peixes frescos grelhados, pescados localmente. Para quem prefere algo mais familiar, o restaurante também serve opções tradicionais da culinária japonesa, como um delicioso katsudon e um bem servido katsukare, ambos muito bem executados. O atendimento é extremamente cordial, com uma equipe atenciosa que faz questão de explicar os pratos e tornar a experiência ainda mais agradável. O ambiente rústico e nostálgico nos transporta ao passado, com decoração típica da região montanhosa e vista para a natureza, o que complementa a experiência com um toque de serenidade. É uma excelente escolha para quem deseja fugir do trivial e explorar novos sabores em um cenário encantador. Definitivamente vale a pena conferir — tanto pela comida quanto pelo clima acolhedor e pela localização privilegiada.

（由 Google 翻译）一家供应野味的餐厅。 有停车场。 从小组到榻榻米房间和桌子。 可容纳大型团体的餐厅。 摆钟给人一种很好的感觉。 熊丼（含税1000日元） 已经煮沸了 虽然没有什么味道 现在又是什么肉了？中吉。 不过调料很好吃 饭菜继续。 （原文） ジビエがうりの飲食店。 駐車場はあります。 少人数からお座敷、テーブルと 大人数まで大丈夫なお店。 振り子時計とかが良い味を出してます。 熊丼(税込1000円) しぐれ煮になってて 臭みもないけど もはや何の肉？なかんじ。 ただ味付けは美味しいし ご飯は進む。

（由 Google 翻译）我点了一份热腾腾的山菜荞麦面。味道好极了。上面铺满了山菜，真是太棒了。吃起来很饱。荞麦面有点粗，所以不会太湿。汤头鲜美可口。850日元的价格绝对物有所值，碗也很深，吃起来很饱。谢谢你们的用餐。女服务员也非常友好。他们还有熊肉和野猪肉料理，不过这次就不点了，哈哈。 （原文） あたたかい山菜そばを注文 美味しかったです。 山菜たっぷり、これはいい。なかなかのボリュームです おそばは少し太めで、ムダにのびない 汁、出汁がきいて美味しい 単品850円と納得、丼も深い感じでボリュームありました、ごちそうさまでした。 女性スタッフも親切でいいですね。 クマや猪メニューもありましたが、今回はパスです　笑

（由 Google 翻译）第一次吃熊肉，不过一般，没有胃不舒服。您可以选择带鱼子或不带鱼子的盐烤香鱼，无论是雄性还是雌性。我还想再去那里吃晚饭。 （原文） 初めて熊肉を食べたのですが普通でした、お腹も壊さない。鮎塩焼きは子持ちと子持ちでないもの、つまりオスとメスどちらかを選べます。また食事に行きたいと思いました。

（由 Google 翻译）家庭餐厅位于手取峡谷路的尽头。我们吃了熊荞麦面和野菜天妇罗。食物非常新鲜，烹饪得非常完美，最重要的是，这家人对我们非常友好和友善，帮助我们了解菜单并向我们推荐当地菜肴。 （原文） Family restaurant at almost the end of Tedori Canyon Road. we had the bear soba and wild vegetables tempura. The food was so fresh and perfectly cooked, on top of that the family was very friendly and kind to us, helping us to understand the menu and recommend us the local dishes.

（由 Google 翻译）它位于从白川乡出发的白山白川乡白色道路的尽头。午餐时第一次去餐厅，点了大家推荐的球磨丼和球磨串。 熊丼就像一碗汤汁牛肉碗，完全没有异味，再加上野菜的嘎吱声，非常美味。 而且，当我咬一口熊果时，我惊讶地发现甜甜的肉汁在我的嘴里爆开。 与搭配的霍巴味噌很相配。我把剩下的霍巴味噌放在熊碗上，享受剩下的时光。另外，当我来到这个地区时，我会再次过来。 （原文） 白川郷から白山白川郷ホワイトロードを抜けて来た先にありました。昼食時に初めてお店に行きましたが、皆さんおすすめの熊丼と熊串を注文しました。 熊丼は汁だくの牛丼のようで臭みも全くなく、山菜のシャキシャキ感と相まって、とても美味しいかったです。 また、熊串は一口噛んだら、甘みのある肉汁が口の中で弾けて、びっくりしました。 一緒に盛り付けられた朴葉味噌とよく合いました。残った朴葉味噌は、熊丼に乗せて残りを味わいました。また、こちら方面に来た際はまた寄らせていただきます。

（由 Google 翻译）国道沿线的一家餐厅，气氛非常大气。 前景有一个池塘，大鲤鱼在周围游动。 当我进去时，有几张天然木头的大桌子。菜单上最吸引我眼球的是熊丼。还有野猪碗，但我毫不犹豫地点了熊碗。 碗里的熊肉有点硬，但是肥美可口。和我一起去的一家人点了猪肉碗，我们交换了小份，不过猪肉主要是猪肉，很好吃。 我感觉我想再吃一点熊肉。这也是我想去的一家店。 （原文） とても雰囲気のある国道沿いのレストラン。 手前には池があり、大きな鯉が泳いでいた。 中に入ると大きな天然木のテーブルが何席もあった。メニューで目を惹いたのはクマ丼。猪丼もあったが、迷わずクマ丼を頼む。 丼に入っていたクマ肉は少し硬かったが脂があり美味。一緒に行った家族は猪丼を頼み、少しずつ交換して食べたが猪肉は殆ど豚肉で、美味だった。 クマ肉、もう少し食べたかった気がした。また、行きたいお店です。

吃过的最好吃的日式火锅店。牛肉太鲜美了。

（由 Google 翻译）每次我父亲经过松户站时，他总是对在该地区寻找一家寿喜烧餐厅很感兴趣，因此他预订了2022年1月的预订，当时防止冠状病毒传播的措施已经取消。 （其实秋天的时候我就邀请过她，但是她说“天气还热啊！”“跟你一起去很无聊啊！”之类的话，所以我就邀请了我的阿姨和我们三个人... 😅） 在我的初步研究中，我了解到一楼只有厕所，所以考虑到父亲的残疾，我预订了一楼的房间。 一进房间首先映入我眼帘的就是打理得井井有条的花园！ 下雪后留下的一点点积雪形成了鲜明的对比！ （窗户也擦干净了🎶⤴️） 我为课程订购了Matsu。 果然是专卖店，味道还是很美味的。 不过，正如其他人所说，我很感激你能做到，但唯一的缺点是我不是很忙！ 我很高兴我的父亲也很满意！ （原文） 予てから父が松任駅を通過する度に、この辺りにすき焼き屋が…と興味を示していたのでコロナ蔓延防止が一旦解除された2022/1に予約。 （本当は秋に誘ったんだけど、「まだ暑い!」とか、「お前と二人で行ってもつまらん!」とか言うので叔母を誘って3名で…😅） 事前リサーチで、1Fにしかトイレが無いとの事だったので脚の悪い父の事を考慮して1Fの部屋を予約。 部屋を入りまず目を引いたのが手入れされたお庭! 丁度、雪が降った後日で少し残った雪が良いコントラストに! （窓も綺麗に拭かれており🎶⤴️） コースは松をオーダー 流石、専門店だけあって美味かった。 ただ、他の方も行っている通り、作って頂けるのは有り難いが、凄く忙しないのが玉に瑕!! 父も満足した様なので良かった!

（由 Google 翻译）我吃了松树。肉质最佳☆ 成分也不错。 我点了米饭，煮得很好。 我以前吃过李子和竹子。 所有这些都很美味。 饭前饭后也有茶饮。 （原文） 松を食べました。肉質最高☆ 具材も程よい。 ご飯を頼みましたが炊き加減もGOOD。 過去に梅も竹も食べました。 どれもこれも美味しいです。 お茶も食事の前後にでてきます。

（由 Google 翻译）我预订了房间并为我的三口之家吃午餐。因为是黄金周的工作日所以预约了，但是一点也不拥挤。套餐有松、竹、梅三种，我吃的是中间的竹套餐（5,200日元）。服务员会在特制的银锅里分3到4批准备寿喜烧。它的烧烤方式与关东和关西风格不同，其中放置蔬菜和其他食材，覆盖肉，然后将 Warishita 倒在上面。这天，听说他们用的是宫崎牛肉，但他们说他们不时采购优质的和牛。肉质细嫩可口，我非常满意。 （原文） 家族３人の昼食で予約して訪問しました。ＧＷ中の平日ということで予約していましたが、全然混雑していなかったです。コースは松竹梅と三種類あり、真ん中の竹コース（5,200円）をいただきました。銀製の専用鍋で仲居さんが３～４回に分けてすき焼きを作ってくれます。野菜などを敷き詰めた上に肉をかぶせて割り下を降り注ぐという、関東風、関西風とは違う焼き方でした。この日は宮崎牛とのことでしたが、その時々で良い和牛を仕入れているとのことでした。柔らかくて美味しいお肉に大満足でした。

（由 Google 翻译）说起白山市的寿喜烧，很多人都会想到这家店。餐厅是私人日式房间，因此您可以在轻松的氛围中享用餐点。尽管价格很高，但当我离开时，我感到很满足，想再次回来。 （原文） 白山市ですき焼きなら「犀与亭」と連想されるお店です。和室で個室になっていて落ち着いた空間でゆっくり食事が頂けます。気持ちお高めな単価も帰る頃には満足感いっぱいでまた来たくなる私には魔性のお店です。

（由 Google 翻译）★位于白山市松户地区的老字号寿喜烧店，位于一栋传统建筑内，气氛沉稳。 ★寿喜烧 它被称为松竹梅。等级越高，肉就越嫩，越肥。如果多人一起去，可以每人点一份并分享。 梅子一个人3500日元。听起来可能不像李子，但在西洋亭，即使是李子也非常柔软可口。 西羊亭寿喜烧的特点是甜酱油。我觉得他们对糖和酱油很讲究，但我从来没有问过他们在哪里用的。鸡蛋又脆又新鲜，用筷子就能把蛋黄夹起来。 享受肉、酱汁和鸡蛋的优雅组合。 ★蔬菜 葱、水菜、伊藤康、生豆腐、烤豆腐都很漂亮又美味。 ★米饭味噌汤 我也用非常好的大米。光是米饭就已经非常美味了。配上味噌汤和滑子味噌汤，就完成了。 ★乌冬面 您还可以点乌冬面来结束您的用餐。虽然是吃完饭，但我还是直接进去了。 （原文） ★白山市松任地区の老舗すき焼き店、伝統ある建物で、落ち着いた雰囲気です。 ★すきやき 松竹梅とあります。上位ランク程、柔らかさと脂身が増します。数名で行かれる場合は、それぞれ頼んで分け合えばいいです。 梅で一人前3500円。梅という響きは微妙ですが、犀与亭では、梅でも、相当に、柔らかくて美味しいです。 犀与亭のすきやき、甘い醤油が特徴です。砂糖も醤油もこだわってると思いますが、どこのものかお聞きしたことない。卵は、黄身が箸で持ち上がる程、プリッと新鮮です。 肉、タレ、卵、上品な組み合わせをお楽しみください。 ★野菜 ネギ、水菜、糸こん、生麩、焼き豆腐どれも綺麗で美味しいです。 ★ご飯みそ汁 ご飯も、凄くいいお米使ってます。ご飯だけでも相当旨いです。お味噌汁、ナメコのみそ汁で、上品に仕上がってます ★うどん 〆にうどんも注文できます。ご飯食べた後でしたが、ツルッと入っていきました。

（由 Google 翻译）周六来这里吃晚饭😊这是一家从1898年就开始经营的老字号寿喜烧店。前一天打电话，幸好能预约到。餐厅本身位于松户附近的中町商店街车站的主要街道上有一家西洋亭经营的肉店。寿喜烧店就在它后面❣️紧邻主街，很安静，入口气派得让人停下来👀💦 比预约时间早到的时候，就已经看到穿着他们在门口迎接我。当我告诉他我的名字时，他礼貌地鞠了一躬，说：“我一直在等你。” 😌 在这家非常有名的餐厅里，我不禁感到格格不入，但他把我带到了一个包间。 ☺️包间也很好，忘记拍照了，不过从窗户可以看到花园。你可以看到它♪天很黑，因为是晚上所以看不到它，但是花园维护得很好，树木上装饰着金泽著名的“Yukitsuri”🙆🏻‍♀️菜单包括的不仅仅是寿喜烧。 ，大多数顾客都会点寿喜烧。寿喜烧有松木（6000日元）、竹子（4000日元）、梅子（3000日元）三种选择🥰按照肉的等级来划分，但是份量都是一样的♪所以，我吃了妈祖课程。 💕肉出来的时候我很惊讶👀❗️是不常见的雪花肉🥳服务员给你烤，让你吃到肉的最佳状态💯肥美不油腻，很好吃。 顶部我来了😋最后我选择了乌冬面（也可以选择米饭）✨这和秘制酱料很搭♪吃完所有的东西都已经饱了😄很满足👍🏻距离不到10分钟直到现在，我还没有找到多少立足点。 Kazu，这次我期待已久的来访终于实现了💕我一定想再来一次😚回家路上服务员会在外门送你🙇🏻‍♀️虽然下雪了我也没有雨伞...❄️真的谢谢你们带来的欢乐时光😊 （原文） 土曜日のディナーで伺いました😊明治14年から続く老舗のすき焼き屋さんです✨前日のお電話でしたが、運良く予約が取れました♪お店自体は松任駅近くの中町商店街にありますが、メイン通りには犀与亭が経営している「お肉屋さん」が面していて、すき焼きのお店はその裏手にあります❣️大通りから一本入った閑静な場所で、足がすくむほどの立派な入口👀💦予約時間少し前に行くと、既に着物を着た仲居さんが門のところで出迎えてくれていました💕みぞれが降る寒い中、防寒着も無しに...名前を告げると丁寧にお辞儀をし「お待ちしておりました」と一言😌とても格式の高いお店に、場違い感は拭えませんでしたが、2階の個室に案内してくださいました☺️個室もとてもいい感じで、写真は撮り忘れましたが窓からお庭が見えます♪夜だったので暗くて見えませんでしたが、お庭はきれいに手入れされ、木には金沢名物の「雪吊り」が施されているそうです🙆🏻‍♀️メニューはすき焼き以外にもありますが、ほとんどのお客様がすき焼きをオーダーされるとのこと。すき焼きには3種類あり、松（6000円代）・竹（4000円代）・梅（3000円代）から選びます🥰お肉のグレードにより分かれていて、量はどれも同じだそうです♪せっかくなので、松コースを頂きました💕お肉が出てきてビックリ👀❗️普段じゃそうそうお目にかかれない霜降り肉です🥳仲居さんが焼いてくださるので、一番いい状態でお肉を楽しむことが出来ます💯上品な脂身でしつこくなく、美味しく頂きました😋〆はうどんをチョイス（ご飯も選べます）✨これもまた秘伝のタレと相性ピッタリです♪全て食べ終える頃には満腹😄大満足でした👍🏻家から10分足らずの場所にあるのに、今までなかなか足が向かず、今回は念願の訪問が叶いました💕また是非来たいです😚帰りも外の門まで仲居さんがお見送りしてくださいます🙇🏻‍♀️雪の降る中傘もささず...❄️本当に楽しい時間をありがとうございました😊

（由 Google 翻译）我们开车去石川县白山市的一家咖啡馆吃了午饭。Detza就在一向一揆村的正前方。我们提前预约了。 交通便利，但很容易错过。不过，如果去一向一揆村那边就没问题了。可爱的外观也魅力十足，找到它的时候一定会很兴奋。 走进店内，温暖可爱的山景室内空间和琳琅满目的书籍包围着你。即使一个人也不会觉得无聊。店里摆满了各种精选的烘焙食品，包装精美，独具匠心。 午餐时间到了。蛋奶酥和能登猪肉的菜单很吸引人，但我选择了注重健康的蔬菜拼盘。蔬菜、面包、汤，还有美味的煎蛋，一口下去简直是奢侈的享受。煎蛋的加入，更是锦上添花。 至于味道，蔬菜的调味恰到好处，口感丰富。作为一个注重健康的人，我有点担心，但既然好吃就好了。 他们的甜点种类也很丰富，下次我一定要尝尝。如果连最甜的甜点都能享受，那就没什么好说的了。 结账的时候我还买了一些烘焙食品，也很美味。我觉得它们会是很棒的纪念品。 （原文） 石川県白山市のカフェでドライブがてらのランチ。一向一揆の里のすぐ前にあるDetza。予約しての訪問。 アクセスはよいけど少し見落としがちかも。でも一向一揆の里を目指して行けば大丈夫です。外観もかわいらしくて、見つけた時のテンションが上がること間違いなしですよ。 お店に足を踏み入れると、あたたかくてかわいい、山の中にあるなー、というインテリアに囲まれて、本もいろいろあり。1人でいっても退屈しない。こだわりの焼き菓子がずらっとならんで、箱もオリジナルでかわいい。 さて、ランチ。キッシュや能登豚のメニューも魅力的だったんですが、とりあえず健康志向気味にベジタブルプレートをチョイス。野菜がたっぷり盛り付けられていて、パン、スープ、そして嬉しい目玉焼き付き。この目玉焼きがプラスされるだけで、一気に豪華になる。 お味の方はというと、野菜の味付けがしっかりしていて濃いめでした。ヘルシー志向の私としては少し気になったものの、まあ美味しいのでいいかな。 デザートのラインナップも充実していて、次回はぜひデザートも楽しみたいなと。甘いものまで堪能できたら、もう言うことなしです。 お会計の際に焼き菓子も購入したんですが、これがまた美味しかった。お土産として持参しても喜ばれそう。

（由 Google 翻译）餐厅的氛围棒极了。 我被带到一个靠窗的座位，可以一边欣赏窗外的景色一边放松身心，感觉非常舒服。 我提前预订了座位，真是个明智的决定。不过没过多久，座位就坐满了，所以我建议去之前也提前预订。 一盘式午餐蔬菜满满的，比看起来的要饱。 （原文） お店の雰囲気がとても素敵でした。 窓際の席に案内してもらい、外の景色を眺めながらゆったりと過ごせて、とても心地よかったです。 席を予約して伺いましたが、大正解でした。しばらくすると満席になっていたので、予約してから行くのがおすすめです。 ワンプレートランチは野菜がたっぷりで、見た目以上に食べ応えがありました。

（由 Google 翻译）这些蔬菜我每个月都想吃！ 肉和蛋饼真的太好吃了。 咖啡当然好喝，甜点也很棒。 我也好奇他们家的自制时令饮品！ 我喜欢这种氛围，可以一边休息，一边欣赏窗外的景色，感受四季的变迁！ （原文） 毎月食べたくなる お野菜たちです！ お肉もキッシュも本当に美味しい 珈琲はもちろん美味しいのですし デザートも 何を食べても美味しいです 自家製の季節の飲み物も気になります！ 窓から見える景色に季節を感じて ホッとひと息できる雰囲気が 大好きです！

（由 Google 翻译）我和朋友一起去了。 那是一个炎热的周六晚上，店里却非常凉爽。我那位喜欢甜食的朋友点了烘焙食品和冰淇淋，但店员要求我再点一杯饮料。 菜单上确实有饮料和甜点，所以我们点了饮料和甜点。饮料、烘焙食品和冰淇淋都非常美味。不过，饮料700日元，烘焙食品拼盘800日元，总共1500日元，对我来说有点贵。店内环境也很不错，不过既然我们一路过来，而且店里还有花园，如果窗户再宽一些，就能欣赏到外面的景色就更好了。我觉得来到乡村有点可惜，但一进门，就发现这是一家城里美味的咖啡馆。 （原文） 友人と行きました。 土曜日の夕方、暑い日でしたが中はとても涼しかったです。甘い物好きの友人が焼き菓子とアイスを頼みましたところ、飲み物を一緒にオーダーして欲しいと言われました。 確かにメニューにもそのように書いてありますので、飲み物とスイーツを注文しました。飲み物も、焼き菓子も、アイスもとても美味しかったです。しかし、お値段が飲み物も700円、焼き菓子の盛り合わせも800円、1,500円の支払いで少し私には贅沢でした。もうまた、インテリアも良かったのですがせっかく遠くまで来たし、お庭もあるので少し外の景色が楽しめるように窓が広くゆったりとした方が良かったです。田舎に来たけど、中に入ったら街中の美味しいカフェだった、というところでちょっと惜しい気がしました。

（由 Google 翻译）蔬菜拼盘太赞了✨是让身体开心的午餐，蔬菜种类丰富，调味料也把每种蔬菜的美味都带出来了✨能登年糕烤猪肉也很厚实，很满足✨ （原文） ベジタブルプレート素晴らしい✨体が喜ぶランチです。お野菜いっぱいで味付けがそれぞれのお野菜を活かして旨みを引き出してる✨能登餅豚のグリルも肉厚で食べ応え最高✨

（由 Google 翻译）我在白山市最喜欢的咖啡馆。 它很容易找到，因为它是一栋矗立在山中的时尚建筑！ 它位于路边车站“一光一辉之乡”旁边。 这里总是客满，所以一定要预订！ 水煮能登套餐 2,200日元 覆盆子奶油芝士布蕾 700日元 虽然只有一盘，但真的很饱！ 能登猪肉鲜嫩多汁，调味绝佳✨ 蔬菜也很美味，充分发挥了食材的鲜味。 洋葱非常甜，令人惊艳……！ 这是一顿肉菜量都很足的健康午餐。 甜点布蕾也非常美味！ 冰凉的覆盆子和热腾腾的布蕾搭配起来非常美味，可以一口吃完💕 我都很喜欢，所以每次都会点！ 收银台前有很多烘焙食品，很适合送礼🎁 还有很多可爱的盒子🥰 烘焙食品当然很美味，所以也许我应该就去买一个？ （原文） 白山市にある大好きなカフェ. 山の中にポツンとオシャレな建物があるのですぐ分かります！ 場所は道の駅一向一揆の里の隣. いつも予約でいっぱいなので予約必須！ 能登豚のポワレ・プレート ¥2,200 ラズベリーとクリームチーズのブリュレ¥700 ワンプレートランチですがとにかくボリュームがすごい！ 能登豚はしっとり柔らかく味付けも抜群✨ 野菜も素材の味を生かしつつしっかり美味しいです. タマネギはとても甘くて感動もの…！ お肉と野菜をたっぷり食べられてヘルシーなランチです. デザートのブリュレもかなりの美味しさ！ 冷たいラズベリーと温かいブリュレがいい感じにマッチしてペロッといけちゃいます💕 どちらも大好きで毎回注文するメニューです！ レジ前には焼き菓子もたくさんあり、プレゼントにも最適🎁 可愛い箱もたくさんあります🥰 焼き菓子ももちろん美味しいのでこれだけ買いに行ってもいいかも？

（由 Google 翻译）正如很多人写的那样，那位女店员的态度非常糟糕。尽管评论里提到了这么多，但店里却没有任何改善，这让我很惊讶。而且，店里弥漫着做饭的油烟味，沾到了我的衣服上，回到家后，家人说我身上有股动物的气味。 （原文） たくさんの方が書かれている通り、女性店員さんの接客態度が悪すぎた。これだけ口コミで指摘されていても改善がないとは逆に驚く。 また、調理の煙や匂いが店内に充満して服に匂いがつき、帰宅後に家族から獣臭いと言われた。

（由 Google 翻译）一位常去的妈妈推荐我来这里。🚘 没想到这么好吃，真后悔！🥺 拉面当然好吃， 午餐的免费米饭和饭团也相当美味，而且最多可以免费享用三个，真是太棒了。 他们家的配菜种类丰富，非常适合喝酒的顾客。 入口附近有哺乳室（配有尿布更换台），高架座位区甚至还有个Bumbo！ 入口附近有很多儿童菜单附带的玩具。😳 我喜欢超级辣的食物，所以他们家的超级辣拉面真是个加分项。 座位很多，所以这是一家适合所有年龄段人群的拉面店。 （原文） ここによく来るというファミリーのママにおすすめしてもらい行ってきました🚘 こんなに良いと思ってなくてもっと早く来ればよかった！と後悔しました🥺 ラーメンはもちろん美味しいし、 ランチタイム無料のライスもおにぎりも普通に美味しいし3個まで無料なんてすごいです。 サイドメニューも豊富でお酒呑む人にも、 入り口側の授乳室(おむつ替え台あり)に、小上がり席にはバンボまで...！ 入り口付近にはお子様メニューにつくおもちゃがたくさんありました😳 私は激辛が大好きなので激辛ラーメンがあるのも嬉しいポイントです。 席数も多いし、どんな客層も来れるラーメン屋でした。

（由 Google 翻译）以味噌拉面闻名的拉面店🍜 所以我点了味噌拉面！ “哎哟，真好吃啊！” 汤汁浓郁，不浓不淡。 我一般不喝剩下的汤，但我把它全吃了。 我无法忘记那个味道，所以连续两周去那里吃饭（笑） 很美味！ （原文） 味噌ラーメンが有名なラーメン屋さん🍜 のようなので、味噌ラーメンを注文！ 「お、美味しすぎるッ★」 濃くも薄くもない濃厚な出汁。 残りのスープは基本飲まない派な私ですが、全部完食しちゃった。 味が忘れられなくて2週連続で食べに行かせてもらいました(笑) 美味しかったです！

（由 Google 翻译）我已经很久没来过了，甚至记不清上次是什么时候了。这绝对是智能手机出现之前的时代。 我不确定是不是很久没来过这里了，但他们推荐味噌，所以我点了葱花黄油味噌。 味道清淡，浓郁，非常美味。 我还点了滨松饺子，不过这个名字似乎吸引了我。 我工作的地方离这里很近，所以我可能会再来。 谢谢你的用餐。 （原文） 以前いつ来たかわからないくらい久しぶりに訪問しました。間違いなくスマホなんぞない時代。 以前からかわかりませんが、味噌がおすすめとのことでネギandバタートッピングで注文。 優しくも味もしっかりしてて美味しかったです。 浜松餃子も頼みましたが、名前に引っかかった印象。 職場も近いのでまた伺うと思います。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）味道还不错。附近还有其他不错的拉面店，有些还会加面，所以我会选择其他拉面店，因为味道好，吃饱了也吃得饱。如果没有竞争对手，这家拉面店应该还不错。如果这家店能有一些特色就好了，可惜没有。如果它能像Jiro那样有特色，或者价格便宜，倒也算是一个选择，可惜。 （原文） それなりには美味い。近くに美味いラーメン屋があり、替え玉のラーメン屋もあり、味、満腹感では他のラーメン屋を選んでしまう。ライバル店がなかったら、悪くないラーメン屋。何か特徴があれば嬉しいお店、特徴がないのが残念。二郎か安いなどの特徴があれば選択肢に入るのだが、悲しい。

（由 Google 翻译）餐厅很热闹，工作人员非常乐于助人，帮我确认订单。 唯一让我有点不爽的是，有些工作人员知道我要来，却什么也没说。 我点了一份辣韭菜拉面（配木耳、猪油和猪肉）、一份炸鸡套餐和一份虾仁蛋黄酱。 虾仁蛋黄酱的份量有点少，这让我有点失望。不过拉面和炸鸡都很美味。 （原文） 店内の活気あってオーダー確認は親切に対応していたと思います。 若干だけど店に入ってきてるのわかってるのに声掛けない店員がいるのが少し気になったくらい。 辛ネギラーメン（きくらげ、背脂、チャーシュー）、油淋鶏セット、エビマヨを頂きました。 エビマヨがちょいちっちゃいかなって感じて残念。でも、ラーメンや油淋鶏の味付け最高でした。

（由 Google 翻译）味噌拉面一如既往的美味。很多豆芽和洋葱。 冬季限定的荤素酱拉面，酸辣面，热气腾腾，很适合寒冷的天气。两者都含有大量猪肉。 （原文） 味噌ラーメンは安定の美味しさ。もやし、たまねぎたっぷり。 冬季限定の肉野菜あんかけラーメン、酸辣湯麺は熱々でボリュームもあり、寒い日にぴったり。どちらも豚肉がたくさん入ってます。

（由 Google 翻译）宽敞的店里挤满了顾客，尽管已经过了午饭时间。点餐是通过触摸屏进行的，这在拉面店里并不常见。能够调整面条的份量也是一大亮点。 我和丈夫分别点了浓郁的猪骨味噌拉面和辛龙次郎拉面。这是我第一次尝试猪骨味噌拉面。我以为它会很浓很重，但其实它虽然很浓，但味道却不会太重，我很喜欢。我丈夫点的辛龙次郎拉面……蒜味十足！切碎的洋葱和大量的豆芽点缀其中，味道也很棒。我也很喜欢他们的炒饭，所以如果有机会，我想尝试一下他们的其他菜品。 （原文） 広い店内には、ランチタイムを少し過ぎた時間にもかかわらずお客さんがいっぱい。ラーメン屋さんには珍しいタッチパネル方式で注文。麺の量なども調整可能なのはありがたいです。 夫とそれぞれ、濃厚豚骨味噌ラーメンと新龍二郎を注文。豚骨の味噌を食べるのは初めてでした。濃くてクドいかなーと思いましたが、濃厚ではあるものの、後を引くクドさはなく、私は好きでした。そして、夫の注文した、新龍二郎なるラーメン…ニンニクたっぷりです！刻みタマネギや大量のもやしがいい感じで、美味しかったです。チャーハンも好みな味だったので、他のメニューも機会があれば食べてみたいと思いました。

（由 Google 翻译）这是一家午餐时间总是人满为患的餐厅，肉是放在烤石板上的，所以你可以根据自己的喜好烹调。 （原文） ランチタイムはいつも混んでるイメージのある店、肉が焼いた石板に乗せられて提供されるので自分の好みの焼き加減で食べられます。

（由 Google 翻译）这里的牛排性价比真高！那天我牙疼，但肉还是吃得下！这家餐厅我最喜欢的是他们的梅子饭😍。它和牛排意外地搭配得非常好。工作人员非常友好，乐于助人。 （原文） The steak here is actually good for the price! My teeth were hurting that day but I could still eat the meat just fine! What I love most about this restaurant is their ume rice 😍. It goes so surprisingly well with the steak. The staff was very kind and helpful.

（由 Google 翻译）过年🎍麻糬虽好，但还是肉。 每月举办一次活动也很好。 里脊肉和牛里脊肉的组合非常美味♪ 图为豪华午餐250g 额外的鱼片和牛腩组合 时隔很长一段时间才去吃晚餐 当我发现菜单变了的时候，我注意到桌子上的告示上写着免费提供的蒜油需要付费。从2024年6月到现在，真是神一般的服务，很抱歉要收费，但是非常感谢。 （原文） 正月🎍餅もいいけどやっぱりお肉でしょ。 月替わりキャンペーンもあっていいですね。 ささみ肉とサーロインコンビ美味しく頂きました♪ 写真は贅ランチ250g 追加でささみ肉とサーロインコンビ 久しぶりに夕食での訪問 何気にメニュー表とかも変わっているなと見ているとテーブルの上の掲示に無料提供だったガーリックオイルが有料表示されていました。2024.6月から、今までが神サービスでした、有料化残念ですがありがとうございました。

（由 Google 翻译）我点了一份午餐套餐，里面有100克菲力牛排和100克汉堡肉饼。 上菜很快，分量也适中，足够一个女人吃，所以我很满意。 下次想吃肉的时候我肯定还会再来。 当时是工作日下午1点多，所以餐厅不是很忙，只有另一桌客人在等位。 （原文） ヒレ肉100g、ハンバーグ100gのランチセットを注文しました。 提供も早く、女性でも普通に食べられる量で満足です♪ お肉食べたくなったら、また行きたいと思います。 平日の13時過ぎだったので、あまり混んでおらず１組待ちでした。

（由 Google 翻译）【2021/09/25㈯】📸🆙 我的家人想吃肉，所以我们在商店开门前就排队进了店。我感受到家人身上一股杀气，告诉我他们要吃掉我。 我吃了一顿豪华的午餐，炸虾套餐和冷面。米饭我选择了梅子饭。我的家人对李子饭赞不绝口，但由于我不太喜欢李子，所以吃白米饭可能会更好。 另外，你可以免费订购大蒜油，我的家人很喜欢！绝对好吃！我觉得如果和肉一起吃会很好吃。 我和我的家人吃了很多美味的食物，很满意。我不知道你是否可以预订，但是这次午餐餐厅很快就满了，所以如果可以的话，最好预订一下。有很大的停车场，家庭过来似乎很方便。我想有很多家庭有3代人参加。 （原文） 【2021/09/25㈯】📸🆙 家族が肉を食べたいという事で、開店前に並び入店！家族からは食べるぞという殺気のオーラの様なものを感じました。 自分はエビフライ定食に冷麺をつけて豪華にランチをいただきました。ご飯は梅ご飯にしました。家族は梅ご飯を絶賛していましたが梅が若干苦手な私は白米にしても良かったかもしれません。 あと、ガーリックオイルを無料でオーダーできるのですがこれまた家族は大絶賛！確かに美味しい！肉につけて食べると美味しいのでしょうね。 そんなこんなで家族も私もたくさん美味しい料理を食べて満足しました。予約できるかどうかはわからないのですが、今回のランチ時はすぐに満席になったのでできるのであれば予約が良いですね。駐車場も広いし家族で来るのにも便利そうです。3世代でいらしている家族が多かった様に思います。

（由 Google 翻译）石川县白山市松户市 信用卡兼容。 是Matsuto Raspa旁边的一家独立店。 午餐的话，100g的海藻可以吃1000日元。 150克大约1300日元。 免费大份米饭。特殊部分是+。 它是在热铁板上。 由于很少见，所以在铁板上调整熟度。 咬起来有点硬，但是很软。晚上比较贵，所以我觉得午餐比较好。 洋葱酱很好吃，所以我觉得它对味道影响很大。 肉本身味道有点鲜美。 200克对于男士来说刚刚好。 不过，由于铁板冷却得很快，所以我想少用一点也没关系。 （原文） 石川県白山市松任 クレジット対応。 松任ラスパ横に独立店舗であります。 ランチは1000円でカイノミ100gを食べれます。 150gで1300円ほどでした。 ご飯大盛り無料。特盛は＋。 高温の鉄板にのっています。 レアなので鉄板で焼き加減を調整します。 若干噛み切りにくいですが、柔らかい。夜は高めなのでランチが良いかなと言う感じです。 オニオンソースが美味いのでそれでかなり味が左右されている印象です。 肉自体はちょっと美味しい感じ。 男性で200gがちょうど良かったです。 ただ鉄板が冷めるのが早いので少なめでも良いのかと思いました。

（由 Google 翻译）我父母八十多岁了，他们最喜欢这家餐厅，因为这里可以吃到便宜的肉食午餐。肉质鲜嫩，他们一口气就吃掉了150克鱼柳。餐后他们还会提供热茶，这点很贴心。我们一定会再来的！ （原文） 手軽に安価でお肉ランチができるので、80代の両親お気に入りのお店です。お肉も柔らかいので、ヒレひも150gペロリと食べてました。 食後の温かいお茶のサービスも嬉しいです。また伺います！

（由 Google 翻译）2025年4月17日 当我在YouTube上看到它时，它看起来非常暴力。 正常份量的合理（？）量。 不过御好烧通常都很美味 特别值得一提的是河野炒面和迷你米泽拉面。 炒面是中等粗细的面条，口感有嚼劲，酱汁恰到好处，让人无法抗拒！ 米泽拉面是一道美味的菜肴，有着香浓的卷面和浓郁的汤汁！ 还有许多其他有趣的菜单项 （原文） 2025.04.17 YouTubeで見た時は暴力的な量に見えたけど 普通盛りなら良心的(？)な量 お好み焼きは普通に旨いけど 特筆すべきはの焼きそばとミニ米沢ラーメン 焼きそばは中太麺でモチモチ食感に程よくソースが絡んで堪らん！ 米沢ラーメンは香りが良いちぢれ麺に出汁の効いたスープが絡んでヤバイ！ 他にも気になるメニュー盛りだくさん

（由 Google 翻译）好久没去了，这家店人气爆棚，顾客络绎不绝。 菜单很丰富，我点了米泽拉面和咖喱饭。 味道偏甜。 价格也很合理，就算点两道菜也差不多1000日元。 如果你在剑町，一定要来这里看看！ （原文） 久々に行きましたがお客さんが多い大人気店です。 メニューも豊富で米沢ラーメンとカレーライスを注文。 甘口でしたね。 どれも低価格で2品頼んでも1,000円行くか行かないかぐらい安いです。 鶴来に寄った際は是非！

（由 Google 翻译）从北陆铁石川线“剑站”向北步行约3分钟即可到达。 这家店由老板一家和几位打工者经营。 推开店门，热情洋溢的“欢迎光临！”声响彻店内，让人倍感温暖。 店内设有吧台座位、餐桌座位，甚至还有后排的榻榻米座位……店内几乎坐满了家庭和情侣。 菜单琳琅满目，让人眼花缭乱。 于是，我点了“若竹套餐”，这是一份以店名命名的套餐，融合了炒面、大阪烧、拉面和米饭的精髓。 等了一会儿，碗才上来。 点这道菜是对的。 能够同时享用大阪烧、炒面和拉面，真是让人无法抗拒。 无论吃什么，味道都……无比美味。 幸福的时光转瞬即逝。 谢谢你的餐食。 真的非常美味。 （原文） 北陸鉄道石川線・鶴来駅より北へ徒歩３分程で到着。 ご家族と、数名のアルバイトの方で切り盛りしています。 入口の扉を開けると、スゴく威勢の「いらっしゃいませ！」の言葉が店内に響いて、気分が良いです。 店内は、カウンター席やテーブル席、奥にはお座敷席まであり…ご家族やカップルなどで、ほぼ満席でした。 メニュー表を見たら、物凄く料理の種類があって、迷ってしまうぐらいです。 その中から、焼きそば,お好み焼き,ラーメン,ご飯の付いた良いとこ取りになっている店名がついた「若竹定食」を注文。 少し時間を要して着丼。 こちらを注文して大正解でした。 お好み焼きや焼きそば、ラーメンが一度に食べれて、堪らないです。 味も、どれを食べても…大変に美味しいです。 至福の時間は、あっという間に終わってしまいました。 ご馳走様です。 本当に美味しかったです。

（由 Google 翻译）参拜完白山比目神社后，我工作日下午1点来这里吃午餐。 我点了葱花炸猪皮和TKGY。都很美味，配啤酒也很搭。 菜单上还有很多其他菜品，看起来也很美味。 餐厅气氛活跃，氛围也很好。 （原文） 白山比咩神社に行った後、平日13時のランチに伺いました。 ネギ入りとん平焼きとTKGYを頂きました。どちらもおいしく、ビールに合いました。 それ以外にメニューもたくさんあり、おいしそうです。 お店も活気があって、良い雰囲気でしたね。

（由 Google 翻译）我周六中午带女儿来这里吃午餐！ 我听同事说他们的拉面非常好吃，所以就去尝了尝。 我很少喜欢酱油拉面，但这道拉面真的太好吃了！！！ 我女儿点了味噌拉面，她对它赞不绝口。 我也想尝尝他们其他的拉面。 （原文） 土曜日のお昼に娘と2人で来店！ 職場の方にラーメンがすごく美味しいと 聞いていたので食べてみました。 私は滅多に醤油ラーメンは好んで 食べないのですが すごく美味しかった！！！！ 味噌ラーメンを注文した娘も大絶賛。 他のも食べてみたぁい

（由 Google 翻译）我经常和一群人一起来这家餐厅。非常感谢你们为我们提供了私人包间，并单独结账。所有菜品都很美味，大家都很满意。 （原文） いつも団体で利用してます。個室を準備していただき、会計も個別で対応していただきほんとありがとうございます。 どの料理もとても美味しく、みんな満足しました。

（由 Google 翻译）我去那里吃拉面，哇，真是太好吃了！当时拉面店暂时关门了，所以我想起了附近的这家店，大约八年来第一次来。 他们的停车场现在扩建了不少，店里生意也很好。 他们以前只提供外卖。 我很怀念以前吃过的大阪烧和炒面，所以点了若竹套餐。 我以前没吃过这里的拉面，所以 很感兴趣。套餐里的拉面热气腾腾，真是个亮点，哈哈。 汤也很美味。 说实话，我肯定还想再来。 （原文） 目的で行ったラーメンが何と！！臨時休業で 近くにあったこの店も思い出し　8年振り位に来店。 随分駐車場が増えて　お店は大繁盛していました。 昔はテイクアウト専門でした。 その時のお好み焼きと　焼きそばが　懐かしく 若竹定食を選びました。 ここのラーメンは、食べたことなかったので 興味津々　セットで出てきたラーメンは　熱々で そこが先ず合格点笑 スープも美味しかったです。 これを機会に又きても良いなあ〜と これが素直な感想です。

（由 Google 翻译）我们昨天三个人在这里吃了晚餐，一共点了六道菜。我们印象非常深刻，所以决定今天再来。菜量很大，味道鲜美。价格便宜，但品质却很棒。两位老板非常友好热情。如果我们再来这里，我们一定会再来的。 （原文） มากินเมื่อวานตอนมื้อเย็นกัน 3 คน รวม 6เมนู แล้วติดใจ วันนี้เลยมากินอีกครั้ง อาหารชามใหญ่ อร่อยมาก ราคาถูก แต่คุณภาพดีมาก เจ้าของร้านทั้งสองคนอัธยาศัยดี น่ารัก ถ้ามาที่นี่จะต้องมาอุดหนุนอีกแน่นอน

（由 Google 翻译）请快点吃吧，真的很好吃。这碗牛奶拉面充满了老板娘和女老板的温暖心意。它可不是那种普通的牛奶拉面（像城市里常见的那种），而是真正美味，味道浓郁醇厚，口感柔和。 最棒的！ *请注意，虽然店面写着营业到晚上10点，但您必须在晚上9点15分之前进入。 我后面来的人没能进去…… 我慢慢悠悠地待到晚上10点，但很高兴能吃到这碗拉面。 这两位老板年纪大了，工作也很辛苦，不知道他们还能坚持多久……我还想再来吃，或者说，想来很多次。 老板娘，我一定会从东京再来的，请继续保持！ 不好意思，我拍了你们俩的照片。m(_ _)m （原文） 早く食べてください。ホントーに美味しい。牛乳ラーメンは店主と女将さんの優しさが詰まった優しさラーメン。　そして、（都会で良くある）ネタ的な牛乳ラーメンでなく、本当に美味しいコク、まろやかさ、優しさがあり、しっかり美味しい。 最高。 ※注意、22時までとなってますが、21時15分までに入らないとNGです。 私の次に来てた方、入れなかったです。。。 22時までとゆっくりしてましたが、食べられて良かったぁーーー。 お二人ご高齢で頑張っていましたので、いつまで続くか、、、もう一回、いやもっともっと食べたいです。 店主と奥さま、また東京から必ず来ますので頑張ってください。 すみません、お二人お写真撮ってしまいました。m(_ _)m

（由 Google 翻译）这是一家家庭经营的小餐馆。 我点了好奇的牛奶拉面和每日特餐饺子。 牛奶拉面太好吃了！清淡却浓郁，吃着吃着，黄油融化了，香味更浓郁了。我一口气吃完了。 饺子有点淡而无味。 （原文） こじんまりとした家族経営のお店です。 気になった牛乳ラーメンと、この日の日替わりサービス品の餃子を注文。 牛乳ラーメン、美味しかったです！あっさりしながらもコクがあり、食べ進めていくとバターが溶けていき旨味が増していく。完食しました。 餃子は、少し薄味でした。

（由 Google 翻译）一家很棒的老字号本地中餐馆。菜品、老板的服务态度以及餐厅氛围都很棒。推荐牛奶拉面。不过，这家餐厅只有吧台座位，可能不太适合带小孩的家庭。 （原文） 古き良き町中華。料理の味も、お母さんの対応も、お店の雰囲気も、全ての点に置いてGOODです。おすすめは牛乳ラーメンです。なお、店内はカウンター席のみなので、小さいお子様連れには不向きかも。

（由 Google 翻译）我出差去松户，因为它离我的酒店很近。 🥟点完后是用豆沙包起来的。 与瓶装啤酒非常相配🍺。 炸鸡也很好吃，还配有盐和胡椒粉。 吃起来真的很好吃。 你需要注意不要吃太多。 所有菜肴的上菜技巧都非常精湛。 牛奶拉面使用大量牛奶。 它醇厚而丰富。 其他有趣的菜单项目（炒饭等） 有。 另外，当我住在松户时，我会去看你。 （原文） 出張で松任に泊まった時にホテルに近かったのでお伺いしました。 🥟は注文してから餡を包んています。 瓶ビール🍺にとても合います。 からあげも美味しく、塩コショウの粉を付けて 食べるとすごく美味しいです。 食べ過ぎに注意が必要です。 すべての料理で、仕事がすごく手際良く提供されています。 牛乳ラーメンは、かなり牛乳を使っています。 まろやかでそれでいて、コクもありました。 その他にも、気になるメニュー(焼き飯など) がありました。 また、松任に宿泊した時には、お伺いします。

（由 Google 翻译）牛奶拉面太好吃了！我把牛奶加到炒菜里，再加到汤里，浓郁的汤味、牛奶的香气和黄油的浓郁口感，交织在一起，美味极了！天津米饭是传统的酸米饭，吃起来很饱。 （原文） 牛乳ラーメン美味しい！野菜炒めに牛乳入れて、それをスープに投入していましたが、濃いスープの味わいと、牛乳の香り、バターのコクとかが複雑なハーモニーでも美味しい！ 天津飯は、昔ながらの酸味の効いたやつで、お腹大満足〜

（由 Google 翻译）这是我从高中就开始吃的熟悉味道。牛奶拉面真好吃。 （原文） 高校時代から食べてる慣れ親しんだ味 牛乳ラーメン美味しいですよ

（由 Google 翻译）摩托车的停车场是碎石路，所以可能就在送货仓库前面。 这里环境清幽，自然景色宜人。老房子的粗壮柱梁，建筑令人印象深刻。它既有乡村住宅的氛围，又带有昭和的复古气息，是一家让人感觉放松身心的荞麦面店。 推荐菜品是“鸟越荞麦面御膳”，内含荞麦茶布丁，价格实惠，含税1300日元。 他们不使用一次性筷子，所以如果您喜欢自带筷子，建议您自带。 （原文） バイクの場合は駐車場が砂利なので、出前の納屋前辺りかも のどかなで素晴らしく自然豊な場所で、古民家の柱や梁が太くて建物がすごいし、田舎の実家感といいますか、昭和レトロな物があり、癒されそうな蕎麦屋さんだった。 値段も税込1,300円とリーズナブルな、そば茶プリン付きのとりごえ蕎麦御膳が推しっぽい 割り箸ではないので、マイ箸派の方は持参したらいいのかも

（由 Google 翻译）入口在南侧。只收现金。停车位7个（西侧1、4、2号车位）。核桃味噌盛荞麦面、原味酱油汤、佐料和小菜一共900日元。虽然用的是普通核桃，而不是山核桃，但味道很好。优雅的年轻店主表示，在11月新款荞麦面上市之前，荞麦面只使用了28%的荞麦，对此表示歉意。冲绳风味手工荞麦面。此外，还提供无酒精啤酒、豆腐刺身、滑菇碎、荞麦卷和山药鸡肉炒饭。不提供天妇罗。 （原文） 南側が入り口。現金のみ、駐車場7台（西から1.4.2と分散）。胡桃味噌もりそば、普通の醤油ツユと薬味、小鉢もついてきて900円。山胡桃ではなく普通の胡桃でしたが、美味しかったです。新蕎麦が11月にでるまで二八蕎麦ですみません、と上品な青年オーナーシェフさんが。翁 風の手打ちそば。ノンアルコールビール、豆腐刺身、なめこおろし、そばがき、とろろ茶飯、あります。天ぷら無し。

（由 Google 翻译）这是我很久以来一直想去的一家餐厅。 我很喜欢荞麦面，所以我很期待。 这家店有私人住宅的氛围，感觉就像在父母家一样轻松。 荞麦面与滑子菇混合后味道更佳。荞麦面很美味，但荞麦面和荞麦布丁给我留下了特别深刻的印象。芥末布丁也很好吃。 这是我开车出去时想再次光顾的一家餐厅。 （原文） 前々から行ってみたいと思っていたお店。 そばが大好きなので、楽しみにしていました。 お店は民家という雰囲気で、実家のような落ち着く感じです。 そばはなめこと混ぜて食べたほうがおいしいですね。そばも美味しいのだが、そば茶飯とプリンに感動しました。わさびプリンも美味しいです。 またドライブがてら行きたいお店です。

（由 Google 翻译）套餐包含荞麦面、四道小菜和一份布丁，非常划算。 手工荞麦面当然美味，但荞麦布丁才是最棒的。 地理位置也很棒，绝对是我想再去的地方之一。 （原文） セットになった御膳はお蕎麦と小鉢4つにプリンが付いてお得すぎる。 手打ちそばはもちろん美味しいのだけど、そばプリンがとにかく最高だった。 ロケーションも良くて、必ずまた行きたいと思わせられる。

（由 Google 翻译）手取川地区是荞麦面餐厅的竞争区域，但艾泷的布丁令人印象深刻。真的很好吃，所以一定要订套餐！荞麦面当然很好吃。停车场虽小，只有4个车位，但轮换速度很快，即使节假日也不用等太久。谢谢你的饭菜！ （原文） 手取川周辺はお蕎麦屋さん激戦区ですが、相滝さんはプリンが印象的。めっちゃ美味しいのでぜひセットで注文を！お蕎麦ももちろん美味◎駐車場は4台と狭めですが、回転が早いので休日でもそれほど待たないのでは。ごちそうさまでした！

（由 Google 翻译）荞麦面晶莹剔透，搭配日式高汤和切得恰到好处的葱花。 蘸着盐吃，更能激发出浓郁的香味…… 荞麦汤也推荐加盐饮用。 套餐很划算，但令人上瘾的荞麦花林糖和荞麦琼脂只有套餐才有，所以我每次都会点。^_^ 布丁的选择有点难，但我一定会点荞麦布丁！ 如果有酒布丁，我推荐清酒布丁。 “仁太”的硬豆腐，采用国产大豆、盐田的苦汁和白山川的地下水制成，味道也非常美味。 复古的氛围很棒！ 周边环境也充满自然气息，令人心旷神怡。 既然来了，何不去附近的能量景点看看呢？ 矶谷八幡神社境内矗立着一棵巨大的杉树，俗称“矶谷大杉”，树龄1200年。 （原文） お出汁もネギの切り方も澄み渡った蕎麦。 蕎麦を塩で食べると、蕎麦の良い香りが… 蕎麦湯も塩で飲むのもオススメです。 御膳がお得なのもあるけど、ハマる蕎麦のかりんとうや蕎麦の寒天が御膳でしかないので、頼んじゃいますね^_^ プリンは種類があって迷いますが、とりあえずは蕎麦プリンを！ あれば日本酒のプリンが私推し♡ 国産大豆と塩田にがり、白山水系の伏流水を使用した『じんた』さんの堅豆腐も美味しいですよ レトロな雰囲気も◎ 周りの雰囲気も自然で癒される〜 ここまで来たら近くのパワースポット、 五十谷八幡神社の境内に立つ大杉 通称『樹齢1200年の五十谷の大杉』 行かれてみては◯

（由 Google 翻译）用干净的冷水泡制的Zaru荞麦面筋道可口，非常美味。（照片中是撒上山药泥的面条。）蓬松的荞麦茶布丁也非常美味。布丁的荞麦糖浆特别美味，荞麦面的香味弥漫在整个布丁中。我想只有这家店能找到带有荞麦茶风味的布丁。店内的氛围也相当迷人。我个人认为这是县内最好的荞麦面店之一。 （原文） ざる蕎麦は、綺麗な冷水で引き締まったような麺で、 とても美味しいかった。 (写真は、とろろをトッピングしたものです) . また、ふるふる蕎麦茶プリンもとにかく美味しい。 特に、プリンのそば蜜は、蕎麦の風味が全体に広がる感じで素晴らしかった。 . 蕎麦茶風味のプリンは、ここだけではないだろうか？ . また、店内の雰囲気も趣があってなかなか良い。 . 個人的には、県内でもトップクラスのお蕎麦屋さんだと思いました。

（由 Google 翻译）食物一如既往地美味。我尤其喜欢他们的牛腩和杂烩。 服务还有提升空间，但总体来说还可以。 （原文） The food was good as always. I especially love their gyutan and junkei. The service could be better but it's ok.

（由 Google 翻译）说起秋吉，我就会想到纯惠和久里。 从四郎到裙子牛排，一切都很美味。 它的尺寸很小，因此您可以吃各种不同类型的烤鸡肉串。 （原文） 秋吉と言ったら純けいにキューリ。 シロやハラミなど全部うまいですね。 小さいサイズなので色々な種類の焼き鳥が食べれるのもいいですね。

（由 Google 翻译）真是太好吃了。秋吉情绪稳定。 这是我第一次来这家商店。 隔壁有一个停车场。 感觉可以停15辆车以上， 周末晚上8点喝一杯😂 高中生？大学生？每个人，尤其是年轻的员工，都非常友好。 我想知道工作人员是否经过适当的培训。 店内还设有隔断等预防传染病的措施。 看到顾客们的热闹真是太好了😊😊 （原文） 普通に美味しい。安定の秋吉。 こちらの店舗は初めてでした。 となりに駐車場があります。 15台以上停めれる感じでしたが、 週末の20時ということで一杯😂 高校生？大学生？くらいの若いスタッフを中心にみなさん愛想が良かった。 スタッフの教育がしっかりしてるのかな。 店内も仕切り等、感染症対策バッチリ。 お客さんの活気もあって良かったです😊😊

（由 Google 翻译）我不能吃鸡肉，所以妻子请我去，这是好久没去了。那里还是一如既往地热闹有趣。只是我没想到炸串的份量这么小！ （原文） 鳥食べられない私が妻の要望で久々に訪問 相変わらず賑やかで良い感じでした でも串カツってこんなに小さかったかな！

（由 Google 翻译）说到烤鸡肉串，秋吉 因为总是满的 建议预订 有很大的停车场，可以开车过去。 有吧台座位和榻榻米房间。 座位还蛮多的 依然总是满满的 每个人都以 10 为单位订购，例如 10 Negima、10 Wakadori 和 10 Tongue。 桌子前面是一张桌子，上面摆着肉。 温暖让你温暖 除此之外， 洋葱、鹌鹑蛋等 还有油炸的东西 黄瓜和卷心菜是必不可少的蔬菜。 重的烤鸡肉串也不错 可以通过卡付款，但不能通过 PayPal 付款。 是的 如果你吃不了，也可以带回家。 即使订购量大也可以放心。 （原文） 焼鳥といえば、秋吉 いつも満席なので 予約がおすすめ 駐車場も広く車でいけます カウンター席とお座敷があり 席数はかなりあります それでもいつも満席 みんなネギマ10本　若どり10本　タン10本のように10本単位で、豪快に注文します テーブルの前には肉を並べてくれる台は 保温されるよう暖かくなっています そのほかに、 玉ねぎやうずらの卵など フライものもあります 野菜系はきゅうりやキャベツは欠かせません やきとり重もいいですね 決済は、カードはできますが、payはできないよ うです たべられなかったらお持ち帰りできるので たくさん注文しても安心です

（由 Google 翻译）Akiyoshi到处都有商店，但我认为这家是最好的。纯鸡肉的软硬度、白肉的松脆口感以及工作人员的节奏之间的平衡。每次访问都会焕然一新。 这是一家很受欢迎的餐厅，所以不要忘记预订。特别推荐柜台。做好的串在面前的柜台上一串串地排列着。 （原文） 秋吉は各所に店舗がありますが、ここは最高だと思います。純鶏の肉の硬さと柔らかさのバランス、シロのくにくに感、店員さんのテンポ。訪れる度にリフレッシュされます。 人気店なので予約は忘れずに。カウンターは特におすすめです。出来上がりの串が続々と目の前のカウンターにならんでいきます。

（由 Google 翻译）我超爱秋吉的烤鸡肉串，而且它离我出差住的酒店很近，所以我决定去尝尝！ 真的，我吃的每一道菜都很好吃！ 谢谢你的餐点！ （原文） やきとりと行ったら秋吉ってくらい好きで出張先のホテルから近いので訪問しました！ ほんと何食べても美味しい！ ご馳走様でした！

（由 Google 翻译）我进去吃午饭。我已经用过很多次了 我点了牙买加风味鸡肉汉堡和培根芝士汉堡！两者都是饮料+薯条套餐🍔🍟🥤 体积大，饱满 商店里正在播放雷鬼音乐。 有柜台，所以即使你一个人也很容易进来☺️ 付款仅接受现金，目前不出售甜甜圈。 （原文） ランチで入りました。もう何度も利用してます ジャークチキンバーガーとベーコンチーズバーガーを注文しました！どちらもドリンク➕ポテトセットです🍔🍟🥤 ボリューミーで満腹です 店内はレゲエミュージックがかかってます カウンターもあるので1人でも入りやすいと思います☺️ 支払いは現金のみで、今はドーナツは販売されてないそうです（ ; ; ）

（由 Google 翻译）我来过这里很多次了！ 无论白天还是晚上，这里都能吃到美味的食物，而且氛围也很棒！这里环境优美，就在白山比目神社对面，被大自然环绕，真是个好地方！ 晚上，除了汉堡，他们还有各种各样的菜单，比如牙买加烤鸡、墨西哥卷饼、墨西哥卷饼饭、意面、煎蛋饭、炒饭，还有白身鱼丸配法棍，真是让人眼花缭乱！ 他们还有各种各样的软饮料和酒水！ 如果你开车去的话，附近有很多咖啡馆和烘焙食品店，你也可以在剑町附近逛逛！ （原文） 何度も伺わせて頂いてます！ 昼も夜も美味しいご飯たべれていい雰囲気です！白山比咩神社の向かいで自然に囲まれていて素敵な場所です！ 夜はハンバーガー以外にもジャークチキンやタコス、タコライス、パスタ、オムライス、チャーハン、バゲット付きの白身魚のピルピルなどいろんなメニューがあっていつも迷います！ ソフトドリンクもお酒も種類豊富です！ 車で行けば周りにカフェや焼菓子屋さんなどいろいろあって鶴来散策もできました！

（由 Google 翻译）点了一个双层芝士汉堡。可乐当饮料。土豆放在一边。可乐是一瓶可乐。 包子非常好吃。问了工作人员，好像是手工包子。 我怀着轻松的心情来到这里，但这是我吃过的最美味的汉堡。 （原文） ダブルチーズバーガーを注文。ドリンクにコーラ。サイドはポテト。コーラは瓶のコーラだった。 バンズがとても美味しく。定員さんに聞くと手作りのバンズらしい。 軽い気持ちで寄ったが、今までで食べてきたハンバーガーで1番美味しかった。

（由 Google 翻译）真的太好吃了！ 如果你喜欢汉堡，一定要来！ 这其实是我第二次来这里了。第一次不知怎么的，我点了米饭肉饼，但肉饼真的太好吃了。我一定要尝尝汉堡！所以这次我点了我最喜欢的双层芝士汉堡。 首先，它好大！ 可能是因为是双层芝士汉堡的原因，它真的好高！我得把它捏碎才能一口吃完。 面包烤得真好，口感很棒。 最重要的是，肉饼真的好多肉！ 这肉饼绝对是我吃过最好吃的！ 蔬菜也很美味，很新鲜！ 和我最喜欢的姜汁汽水完美搭配！ 对了，薯条大概就是大多数人想象中的那种。我觉得我可以随意搭配亨氏（不错的选择！）芥末酱和番茄酱吃。 这似乎是石川一家非常老牌的美食汉堡店。 老板现在是第二代了，是个热情友好的男人，喜欢雷鬼(*ˊ˘ˋ*)♪:*° 餐厅的氛围想必是他的爱好。他对汉堡充满热情，吃过也做过很多！即使他才20多岁，也能自信地说出来！他知道很多石川县的美味汉堡。 女店员也很有礼貌地和你说话，顾客服务非常棒(´･ω･`)◎*!! 和我聊天的那位女士似乎很喜欢这里的牙买加烤鸡，好可爱啊。 双层汉堡配姜汁汽水2090日元。 对于一个美食汉堡来说，这个价格也很合理。午餐套餐更便宜🍴🌞 大汉堡、餐厅氛围、员工，一切都完美！我再说一遍：Patty 是✨史上最棒✨的。 （原文） かなり、美味いよ？ バーガー好きは行きな。って感じ！！！ 実は2度目の来店。1回目は訳あって、パテオンライスを食べたが、パティが素晴らしく美味かった。これは是非ハンバーガーを食べなくては！！という事で、今回、大好きなダブルチーズバーガーを頂きました。 まずもって、でかい！！！ ダブチなのもあるかもだが、高さが半端なかった！！しっかり潰さないと一口で全部はいけない。 しっかり焼いたであろうバンズはいい食感。 何より、パティが肉々しいのなんのって✨ パティはマジで過去1の美味さ！！ 野菜もしっかり美味しく新鮮😋 大好きなジンジャーエールと合う合う！！ ちなみにポテトは、おそらく、多くの人が想像するタイプ。ハインツ(ナイスチョイス✨)のマスタードとケチャップを好きにかけて食べなーって感じだった。 石川のグルメバーガーのお店では、かなり古株のお店のようです。 オーナーさんは今2代目で、気さくでレゲェ大好きなお兄さん(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°お店の雰囲気はきっとこの人の趣味。ハンバーガーに情熱を持ってて、沢山食べてきたし、作ってきた！！と20代ながら、自信もって言うところがイカすぜ！！石川県の美味しいハンバーガーも色々知ってます。 スタッフの女の人も程よく話しかけてくれて、接客二重丸(´｡･ω･｡`)◎*！！ 私が話したおねーさんはここのジャークチキンが大好きらしいですkawaii ダブチとジンジャーエールで2090円。 値段もグルメバーガーにしては控えめ。 お昼はセットメニューで更にお安く🍴🌞 ビックなバーガー、お店やスタッフの雰囲気どれとっても、文句なし！ 2度言いますが、パティは✨過去1✨です。

（由 Google 翻译）我在公共假期下午3点30分来到商店。 我点了一个芝士汉堡、鸡块和蛤蜊浓汤，然后坐下来。虽然不是吃饭时间，但店里已经快满了，我正好坐在一个空位子上。 它的份量很大，配上松脆的生菜，味道鲜美。对于这样的芝士汉堡来说，1,380日元我觉得有点高了。 （我是在吃过不同地方的美国汉堡之后才这么说的） 饮料仅在饮料吧提供，作为汉堡套餐饮料的一部分，但纸杯为美式尺寸。 店里的工作人员态度很好，微笑着为顾客服务。 （原文） 祝日の午後3時半に来店しました。 チーズバーガーとナゲット、クラムチャウダーなどをオーダーして着席。ご飯の時間帯じゃなかったんですが席はほぼ満席でたまたま空いたひと席に座りました。 ボリュームもありシャキシャキレタスで美味しかったです。チーズバーガーのこの感じで1380円は少し高い気もしました。(色んなところのアメリカンバーガーを食べて言ってます) 飲み物はハンバーガーのセットドリンクとしてドリンクバーのみですが紙コップがアメリカンサイズです。 お店の方は笑顔の接客でとても良かったです。

（由 Google 翻译）石市口附近的汉堡店 （☆4 包括地点。套餐超过 2,000 日元） 我点了C套餐的培根芝士汉堡。 和JJ一样，我收到了饮料吧🥤，然后等待了加冰的纸杯和呼叫铃。 （下单后要煮，所以需要一些时间） 时间有点晚了，周围没有人，所以我去洗手间后才拿起它（5-10分钟）。 厚厚的汉堡牛排、培根和新鲜的西红柿。薯条和汉堡都很好吃（洋葱圈很甜。夏天冰似乎融化得很快，所以单独用冰代替可能是个好主意） 超过2000日元的购买决定权交给其他人。 以这个价格，你可以在饮料吧享用和牛午餐。 在阳光明媚的日子里，在商店前面、车里或公园里一边呼吸新鲜空气一边外出吃饭可能是个好主意。 （原文） 獅子吼近くのハンバーガー屋さん (ロケーション込みで☆4。セットは2千円以上) ベーコンチーズバーガーのCセットを注文。 JJ同様にドリンクバー🥤有りらしく氷の入った紙カップと呼び出しベルを受け取り待ちます。 (注文後に調理するので時間は掛かりそうです) 少し遅い時間で誰もおらずお手洗い後にちょうど受けとりました(5～10分)。 肉厚なハンバーグとベーコンに瑞々しいトマト。ポテトもハンバーガーも美味しいです(オニオンリングは甘いです。夏場は氷が早く溶けそうなので氷単体のお代わりがあるといいかもしれません) 二千円以上の判断は他の方にお任せします。 一応、この値段だとドリンクバー付き和牛ランチに届きます。 晴れた日はテイクアウトにして店舗前や車、公園で外の空気を吸いながら食べると格別かもしれません。

（由 Google 翻译）美味的汉堡，价格合理！您可以选择将汉堡搭配薯条或鸡翅。我们对汉堡都很满意，但我认为这家店可以在盘子装饰上做得更好，让食物整体看起来更好。 （原文） Yummy hamburger with reasonable price! You can choose to setup burgers with fries or chicken wings. We were all satisfied with our hamburgers but I think the shop could do better at plate decoration to make the food looks better overall.

（由 Google 翻译）由于工作调动等原因，我去过福岛、岐阜、长野等地的100%荞麦面店。每家店的特色各不相同，很难说哪家最好吃。但不得不说，今年夏天在北陆发现的这款荞麦面，无论香气、口感还是外观，都是我吃过最好吃的。我相信你在其他任何地方都找不到如此美味诱人的荞麦面。拿起来，面粉的色泽和光影交织在一起，散发着迷人的光泽。无论吃多少次，都无法忘怀。以后我每次来石川，都会经常光顾这家店。谢谢。 （原文） 転勤などもあって、福島、岐阜、長野の十割蕎麦屋さんを巡ってきました。どこが一番と言って、性質が違うので比べようがありませんが、北陸に来て、この夏見つけたこちらの蕎麦は、香り、歯応え、見た目も、何をとってもこれまでの最高と言わざるを得ません。こんなに美しくて美味しい蕎麦は、きっとどこでも食べられないと思います。持ち上げた時の透ける粉の色と粉の影。何度いただいても、唸るしかありません。石川にいる間に通い詰めます。ありがとうございます。

（由 Google 翻译）我吃了Tokujo和Umakata的荞麦面和汤。两者搭配100%荞麦面都很美味，而山药酱油加上辣萝卜汁则更加美味。上面撒点岩盐感觉很好。 前面有2个停车位，后面有10个停车位。 （原文） 特上と馬方の重ねそばをつゆとろでいただきました。どちらも10割蕎麦で美味しく、とろろの入ったツユは辛味大根の絞り汁追加で美味しさアップ。岩塩をつけても良い感じでした。 駐車場は手前に2台、奥に10台分あります。

（由 Google 翻译）在 Sohachikurinsha Tohengi 餐厅用餐，这是一家以白山市最美味的荞麦面而闻名的餐厅。 总之，这是我吃过的“最美味”的荞麦面店！ 菜单上只有荞麦面，所有东西都是手工制作的。 即使不添加任何东西直接吃，荞麦面的味道也非常美味，令人印象深刻。 我向全国所有荞麦面爱好者推荐它。 我很感激也很感动能遇到这家很棒的荞麦面餐厅！ （原文） 白山市の最高に美味い蕎麦で有名な「そは竹林舎　唐変木」でイートイン。 結論からお伝えすると、今まで食した蕎麦の中で「最も美味い」お店！ メニューは蕎麦しかなく、すべて手打ちのこだわり。 何もつけずに、そのまま食べても、蕎麦の旨みが最高に美味であり感動。 全国の蕎麦好きの皆さんにオススメします。 素晴らしい蕎麦店との出会いに感謝、感激！

（由 Google 翻译）这里山里环境优美，静谧宜人。氛围温馨舒适，我来过很多次。独特的马形荞麦面口感极佳，香气扑鼻。辣味萝卜汤是蘸酱的最佳选择。 （原文） 山間の静かな場所がとても良い 居心地がいいから何度でも来ています。　他にはない馬方蕎麦が非常に良い歯応えがよく香りがいいです。 辛味大根汁が付きつけ汁に入れ食べのが最高です♪

（由 Google 翻译）旅行期间，我走遍了全国各地的荞麦面馆。 这次，我选了一家离家比较近的。不过，还是花了1.5个小时。 我点了一大份萝卜丝荞麦面，上面浇了水。 我通常会点笊篱荞麦面或盛荞麦面，但不知为何这次点了萝卜丝荞麦面。总的来说，味道很棒。我的评分： 荞麦面：4星 汤：4.5星 萝卜丝：3.5星 葱花：4星 萝卜丝不够辣。作为荞麦面的配料，感觉有点差强人意。 下次，我想在年底前再去一次，尝尝笊篱荞麦面。 真的太好吃了，我真想再去一次。 （原文） ツーリングのかたわら全国の蕎麦屋巡りをしています。 今回は自宅から比較的近めです。とは言え1.5時間はかかりますが。 食べたのはおろし蕎麦大盛りで、ぶっかけタイプでした。 普段はざる蕎麦か盛蕎麦ですが、何となくおろしそばを頼んでました。総評としては美味しいです。細かくは 蕎麦☆4 つゆ☆4.5 おろし☆3.5 薬味ネギ☆4 ですね。 おろしの辛みが足りずですね。蕎麦に添えるおろしとしては 物足りなさを感じます。 今度はざる蕎麦を食べに年内中にはいきたいと思います。 もう一度行きたいと思わせる美味しさでした。

（由 Google 翻译）2023 年 4 月再次访问。今天我收到了特别的zaru（Umakata＆Kasane Soba）。两种口味都可以吃，推荐这个❣️ 2022年12月，我收到了马方荞麦面。荞麦面的味道将充满您的口腔。即使只加盐，辣萝卜和汤也非常美味。你会想要第二份❣️这是荞麦面！ ️荞麦面汤很融化，最好吃！ ️ （原文） 2023年4月リピートで来店。今日は特上ざる(馬方&かさねそば)を頂きました。ふたつの味が味わえて、こちらがオススメです❣️ 2022年12月、馬方そばを頂きました。そばの味が口いっぱいに広がります。塩だけでも、辛み大根とつゆがとても美味しいです。おかわりしたくなります❣️これぞ蕎麦です‼️蕎麦湯がとろとろで最高です‼️

（由 Google 翻译）这是一家位于山上的荞麦面店，距金泽市约一小时车程。荞麦面有两种，汤有两种，基本上是唯一的选择。两种荞麦面都是 100% 的，有薄有厚。汤有两种：黑酱油和磨碎的山药和高汤。我一般都喜欢新鲜的荞麦面，而且这里的荞麦面是粗磨的，口感清爽。不过这里的荞麦面却超出了我的口味♪ 今天，我收到了可以享用两种荞麦面的叠叠。由于法塔奇磨得很粗，所以如果在桌上放上岩盐来吃的话，会更能体会到香味。 细内的味道和质地也感觉像是粗磨的，我认为它与黑酱油汤很搭配。 它已成为最爱！ （原文） 金沢市内から1時間位の山手にある蕎麦屋さんです。蕎麦は2種類、汁も2種類、基本的にはこれしかありません。蕎麦は2種類共に十割で、細打ちと太打ちです。汁は濃い目の醤油と、とろろと出汁を割ったものの2種類です。私は基本的に瑞々しい蕎麦が好きなのですが、ここの蕎麦は粗挽きでサッパリした麺になっています。ですがここの蕎麦は好みを超えて美味しいですね♪ 今日は2種類の蕎麦を楽しめる重ねを頂きました。太打ちはかなりの粗挽きなのでテーブルに置いてある岩塩で食べた方が香りが良く判ります。 細打ちも粗挽きを感じる味と舌触りで、濃い目の醤油出汁と良く合っていると思います。 お気に入りになりました!