港区的50家最佳家庭餐厅

晚上人比较多，

最好吃

美味!!!

（由 Google 翻译）我和妻子为了庆祝我的生日，特意前往成泽餐厅，并有幸品尝了他们推出的秋季系列：创新里山料理。 餐厅的氛围简洁而禅意，为用餐营造了宁静优雅的氛围。服务员始终热情友好，提升了整体用餐体验。 我们最喜欢的菜肴包括北海道扇贝，烹制得恰到好处，口感细腻柔嫩，佐以浓郁的酱汁。三文鱼籽大闸蟹、北海道海胆以及爱媛和京都的米饭也同样令人印象深刻。米饭的烹制方式与意大利烩饭类似，堪称完美，海鲜的处理也非常精致，每一口都令人回味无穷。神奈川的龙虾带来了绝妙的海洋风味，搭配自制番茄酱更是锦上添花。 尤其令人难忘的是观看“森林面包”——苔藓在我们面前的滚烫石板上烘烤——令人着迷又美味。 唯一的小小遗憾是，一开始的葡萄酒介绍感觉有点过头了。除此之外，一切都非常出色。主厨成泽良弘亲自迎接食客，也让人倍感温暖，为用餐体验增添了一份特别的个性化体验。 总而言之，这是一场令人难忘的庆祝活动，我们期待着再次光临。 （原文） My wife and I visited Narisawa to celebrate my birthday and had the pleasure of experiencing their Autumn Collection: Innovative Satoyama Cuisine. The ambience was simple and zen, providing a calm and elegant setting for the meal. The serving staff were consistently pleasant and friendly, enhancing the overall dining experience. Our favourite dishes included the Scallop from Hokkaido, cooked to perfection with an exquisitely soft and tender texture, complemented by a delicately rich sauce. The Hairy Crab with Salmon Roe, Hokkaido Sea Urchin, and Rice from Ehime and Kyoto were equally impressive. The rice, prepared much like a risotto, was perfect, and the seafood was handled with such finesse that every bite was a delight. The Langoustine from Kanagawa brought a wonderful taste of the ocean, paired beautifully with a homemade tomato sauce. A particularly memorable moment was watching the “Bread of the Forest” – Moss being baked right in front of us on a hot stone — a fascinating and delicious touch. The only slight downside was that the wine introduction felt a bit pushy at the beginning. Otherwise, everything was exceptional. It was also heartwarming to have Chef Yoshihiro Narisawa personally greeting diners, adding a special, personal touch to the experience. Overall, it was a truly memorable celebration, and we look forward to returning.

（由 Google 翻译）这家餐厅提供独具匠心、别具一格的创新菜肴，与法式和日式料理截然不同。 这家高端餐厅享誉国内外，荣获米其林二星，并被评为亚洲最佳餐厅之一。 尽享琳琅满目的创新菜式。 每一道菜都充满惊喜，让您一年四季都值得光顾。 菜肴风味层次丰富而细腻，充分展现食材的天然美味，摆盘也赏心悦目！ 这家餐厅为您打造独一无二的用餐体验，是庆祝周年纪念、生日等各种场合的理想之选！ 餐厅内部氛围也格外迷人。 请注意，餐厅座位非常抢手。 （原文） フレンチとも和食とも異なる、独自の創作料理を提供。イノベーティブ。 ミシュラン二つ星やアジアベストレストランに選ばれるなど、国内外で高い評価を受けている高級レストラン。 自由な発想の料理の数々が楽しめる 一皿一皿に驚きがあり、季節ごとに訪れたい店舗の一つです。 素材本来の味を活かしつつ、複雑で繊細な味わいが特徴で絶品、ビジュアルも素晴らしい！ 記念日や誕生日のお祝い等、特別な唯一無二の食体験ができるレストランです！ とても店内の雰囲気も特別なものです。 予約困難なので注意。

（由 Google 翻译）这家日本米其林二星餐厅的一切，都符合我的期待。每一道菜的用心，每一种食材，甚至服务员的每一个动作，都能被理解。菜品精美美味，描述也恰到好处，让你忍不住细细品味每一口。 餐厅充分体现了应季性和可持续性的理念。由于其精准纯净的口味，这绝对是我体验过的最难忘的“Omakase”套餐之一。 迫不及待地想在不同的季节再来！ （原文） Everything I’d expect from a 2 Michelin stared restaurant in Japan. The intent of every dish, every ingredient, even every movement of the waitstaff was recognized. The dishes prepared were beautiful and delicious, the descriptions were just detailed enough for you to spend extra attention to each bite. The message of seasonality and sustainability was received. It was one of the more memorable tasting/omakase meals I have partaken in because of its precise and clean flavors. Can’t wait to visit during a different season!

（由 Google 翻译）这是我第一次来东京，很幸运地预订到了Narisawa餐厅的位子。整个用餐体验非常美好——从头到尾都精心设计，令人耳目一新，而且布置得非常巧妙。每一道菜都讲述了一个故事，其摆盘也与整个旅程完美契合。再加上搭配的清酒，一切都非常值得！ （原文） It was my first time in Tokyo, and I was lucky enough to score a reservation at Narisawa. The entire experience was beautiful - thoughtful, inspiring, and artfully curated from start to finish. Every dish told a story, and its presentation perfectly complemented the overall journey. Added on the sake pairing and it was well worth it!

看到这些都饿了，推荐给朋友们

最高峰

（由 Google 翻译）【蕴含利休精神的法式料理】 这家技艺精湛的日式法式餐厅连续五年荣获米其林三星。 每一道菜都融入了茶怀石料理的精髓，例如以“三花”（一种传统的日式炖花菜）为灵感的烩饭，以及搭配甜点的薄茶。 蔬菜片切得薄如蝉翼，却又浓郁醇厚。轻盈的外表与浓郁的滋味形成鲜明对比，令人叹为观止！ “匠心蔬菜”菜单展现了餐厅对种植者的尊重，59种不同的蔬菜以不同的方式烹制，并用鲜味粉调味。 最令人难忘的菜品是鸭腿馅的馄饨，配以浓郁的鸭汤，各种味道碰撞…… 你真的可以再来一份！ 甜点是一个精致的木制便当盒，里面散落着小甜点。 每位员工的烹饪知识和热情好客都远超您对米其林二星餐厅的期望！ 我们和员工们玩得很开心，桌上摆放着无烟的七尾日式蜡烛…… 最后，我离开时还和他们分享了几支蜡烛。 ■菜单 -蔬菜脆片花束配豆腐酸奶油 -蛤蜊烩饭配萤火虫鱿鱼、油菜花、墨鱼和佐佐锦米饭 -土豆佛卡夏面包配古法小麦面包 -手工蔬菜 -简单的芜菁，复杂的烹饪 -长崎久江烤白黄油 -东京桧原村水楢橡木烤七谷鸭胸 -鸭腿馄饨配星金清汤 -手工奶酪 -Aruaco巧克力配有机脐橙 -苹果/肉桂 -花生费南雪饼干 -榛子和海带练切 -米粉/艾蒿 -栎树/桂花/琥珀糖 -巧克力/干姜 -茶泡饭 -世界和平 - 无酒精搭配 （原文） 【利休の精神が息づくフレンチ】 5年連続ミシュラン三つ星を獲得する 実力派ジャパニーズフレンチ。 一連のコースには茶懐石の精神が込められていて、 煮えばなから着想を得たリゾットや デザートに合わせた薄茶点前などから 感じ取ることができます。 野菜チップスは向こう側が透けて見えるほど 薄くスライスされているにも関わらず 野菜の味がぎゅっと濃縮されているので、 軽い味わいをイメージする見た目と 食べた時の味の濃さとのギャップがとても不思議! 生産者を大切にする姿勢を表した "アルチザン野菜"では食材ごとに調理法を変え 59種類のお野菜を旨味パウダーでいただきます。 1番印象に残ったのは旨味と旨味がぶつかり合う 鴨出汁がたっぷり染み出たスープでいただく 鴨脛肉を挟んだラビオリ... 実はコレお代わりできます! デザートには趣のある木製のお重が登場し 蓋空けるとプチフールが散りばめられていました。 ミシュラン二つ星とは、スタッフさん1人1人の お料理の知識とホスピタリティがの格が違う! スタッフさんとテーブルに置かれている すすが出ない"七尾和ろうそく"で盛り上がったら... 帰り際に何本かおすそ分けをいただいてしまった。 ■お品書き -野菜のクリスプのブーケと豆腐サワークリーム -蛤･蛍烏賊･菜の花･唐墨･ササニシキのリゾット -じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン -アルチザン野菜 -蕪を複雑に火を入れてシンプルに -長崎産久絵のグリエのブールブラン -七谷鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いて -鴨腿肉のラビオリ ほしこがね コンソメ -アルチザンチーズ -アルアコ族のショコラと無農薬ネーブル -林檎/シナモン -落花生のフィナンシェ -ヘーゼルナッツと昆布の練り切り -米粉/蓬 -花梨/金木犀/琥珀糖 -ショコラ/ドライジンジャー -お薄 -World Peace -ノンアルコールペアリング

（由 Google 翻译）氛围超级时尚！✨ 从踏入餐厅的那一刻起，我就觉得“这是一家特别的地方”。 首先上桌的是炭烤蔬菜。香气扑鼻，将食材的甜味衬托得格外诱人。简单却蕴含着深刻的滋味！ 下一道菜是色彩鲜艳的沙拉🥗 点缀着鲜花和香草，看起来就像艺术品。每一口的口感和味道都发生了变化，蔬菜的无限可能让我惊叹不已。 整道菜都体现了他们对食材的用心；这不仅仅是一顿饭，更是一次难忘的体验。这家餐厅非常适合举办特别的场合！✨ （原文） 雰囲気からしてめちゃくちゃおしゃれ✨ 入り口から「ここは特別な場所だな」って感じがしました。 まず出てきたのは炭火で炙った野菜。香ばしさがすごくて、素材の甘さがギュッと引き出されていて感動。シンプルだけど深い味わい！ 次のお皿は、色鮮やかなサラダ🥗 お花やハーブがいっぱいで、見た目はまるでアート。食感も味も一口ごとに変わって、野菜の可能性ってこんなに広いんだって驚かされました。 全体的に「素材を大事にしてる」っていうのがすごく伝わるコースで、食べるだけじゃなくて体験してる感じ。特別な日にぴったりのお店です✨

（由 Google 翻译）L'Effervescence 是一家米其林三星绿星餐厅，坐落于西麻布一处静谧的住宅区。 餐厅设有酒店式的等候室，让您在等候的过程中，放松感和兴奋感与日俱增。 主厨生江文信于1973年出生于神奈川县。庆应义塾大学毕业后，他在米其林星级餐厅Michel Bras Toya Japon和英国的The Fat Duck磨练技艺，并于2010年在西麻布开设了自己的餐厅。 虽然是法式料理，但却巧妙地运用了日本的食材和文化，让人感觉非常亲切。餐厅还提供筷子，这让我很开心。 这是我第二次来，我用筷子向她求婚。 他们非常贴心，提前帮我保管了礼物，并安排了一个半包间，而不是开放式的用餐区。 他们会在你面前调制第一杯迎宾饮料，其他菜品也都当着你的面上桌，这也很有意思。 用餐体验非常舒适，没有过多的表演元素。 松茸、伊势龙虾、扇贝和佐佐木锦烩饭， 即使是胃也暖暖的。 经典的64道菜沙拉简直就是艺术品。 口味千变万化，每一口都让人忍不住想细细品味。 今天的鸭肉也很美味。 鸭皮酥脆，肉质却恰到好处，烤得恰到好处。肉质厚实多汁，令人惊艳。 最后还能选择伴手礼，也很有趣。 我还会再来的。 餐点内容 序章 开胃酒：甲州格拉巴酒和秋葵皇后果汁 时令蔬菜脆片配时令干盐/豆腐酸奶油 第一章 - 初呼吸 佐以刺龙虾和扇贝的笹鱼烩饭/烤松茸配自制甜鲷鱼配鱼露/酸橘汁 间奏：日式面包 国产小麦酸面包/土豆佛卡夏面包 第二章 - 丰收之旅 9月27日蔬菜之旅 第三章 - 起源 慢炖4小时，用焦黄黄油烘烤的芜菁/意大利欧芹酱/奶油面包丁配国产火腿 第四章 - 跨越海洋 烤乳清水煮哈夫托（冰烤） / 美式辣味龙虾配酱汁 / 防风草泥 / 芹菜根、腌菊花和柠檬草油 第五章 - 燃起火焰 京都七谷鸭胸肉，东京桧原村水楢橡木火烤制 / 红洋葱炒白葡萄酒酱汁 第六章 - 交织思绪 晚餐：自制全麦手工意面，采用国产小麦 / 七谷鸭肉清汤配自制咸柠檬胡椒肉丸 / 细香葱 间奏：手工日本奶酪 棕色奶酪 / 蓝纹奶酪配黑醋 / 拉克雷特奶酪配有机蜂蜜 / 纳苏洗净液配覆盆子果酱 / 小鹰/宝鱼子配蓝莓果酱 第七章 - 承诺 岛屿香蕉奶冻配茉莉花冰淇淋 / 百香果酱汁 / 青柠 / 酥脆酥皮和香蕉皮粉 结语 米粉马卡龙 / 花生费南雪 / 巧克力沙布蕾 / 奄美咖啡和长野榛子金钗 / 李氏挞 / 河内柑橘和无花果叶琥珀糖 / 花生牛奶世界和平 （原文） 「レフェルヴェソンス（L’Effervescence）」は西麻布の閑静な住宅街に佇む、ミシュラン三つ星・グリーンスター獲得のグランメゾン 。 お店にはホテルのような待合室があり、待ってる間に寛ぎとドキドキが増してくる。 シェフ・生江史伸氏は1973年神奈川県出身。慶応大卒後、 Michelinの名店「ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポン」や英「ザ・ファットダック」で研鑽を積み、2010年に西麻布で独立開業 。 フレンチではあるが、日本の食材や文化を活かしているため、とても馴染みやすい。お箸があるのも嬉しい。 今回は2回目の訪問で、プロポーズに使いました。 事前にプレゼントを預かってもらったり、 オープンではない半個室席にしてもらったりと、色々と気を遣っていただきました。 最初のウェルカムドリンクを目の前で作ってくれるところや、他の料理も仕上げを目の前でしてくれるのも楽しい。 変にパフォーマンスしすぎない体験がとても居心地が良い。 松茸・伊勢海老・ホタテ・佐々木錦リゾットは、 ペコペコのお腹を温めてくれる。 定番の64種のサラダはもはやアート。 味わいも変化していくし、勿体無くて一つ一つを噛み締めて味わいたいサラダです。 また、今日は鴨がとても美味しかった。 皮はパリパリなのに、肉はレアで絶妙な火入れ。肉厚ジューシーで、すごかった。 最後にお土産を選ばせてくれるのも楽しいお店。 また来ます。 食事内容 Prologue 甲州のグラッパと安芸クイーンジュースのアペリティフ 季節の野菜のクリスプと本枯飾塩／豆腐サワークリーム Chapter I - First Breath 伊勢海老と帆立のササニンキリゾット／炙り松茸と自家製甘鯛の魚醬／すだち Interlude: Japanese Bread 国産小麦のサワードゥ・ブレッド／ジャガイモ入りフォカッチャ Chapter II - Harvest Journey 9月 27目のお野菜の旅 Chapter III - The Origin 4時間ゆっくり火入れし焦がしバターで焼き上げた蕪／ イタリアンパセリのソース／ブリオッシュクルトンと国産生ハム Chapter IV-Across the Ocean 氷温熱成の羽太の乳清ポシェ・グリエ／ 伊勢海老のアメリケーヌソース／パースニップのピュレ／ 根セロリと菊の花のピクルスとレモングラスのオイル Chapter V - Catching Fire 京都産・ななたに鴨胸肉を東京檜原村のミズナラの火で焼いて／ ソース・ヴァン・ルージュ／赤玉ねぎのソテーとソース・ヴァン・ブラン Chapter VI - Crossing Threads 〆の国産小麦全粒粉の自家製手打ちパスタ／ななたに鴨肉のコンソメと自家製塩蔵レモンとピパーチ入りブーレット／シブレット Interlude: Artisanal Japanese cheeses ブラウンチーズ／ブルーチーズと黒酢のレデュイ／ラクレットと無農薬蜂蜜／ 那須ウォッシュとラズベリーのコンフィチュール／コダカ/タカラのヤッコとブルーベリーのコンフィチュール Chapter VII - Promise 島バナナのパンナコッタとジャスミンの花のアイスクリーム／ パッションフルーツのソース／ライム／ クリスピーフィロとバナナの皮のパウダー Epilogue 米粉のマカロン／落花生のフィナンシェ／サブレ・オ・ショコラ／ 奄美コーヒーと長野へーゼルナッツの金鍔／ 李のタルトレット／河内晩柑と無花果の葉の琥珀糖／ 落花生ミルクの World Peace

（由 Google 翻译）我们在L’Effervescence餐厅度过了一段美妙的时光。每一口都如同味蕾的爆发，将我们带入一个全新的境界。步入餐厅，我们立刻被一种静谧优雅的氛围所包围，柔和的灯光和简约的设计，让整个用餐体验仿佛远离了城市的喧嚣。主厨的热情和创造力在每一道菜中都闪耀着光芒，你可以感受到他对每一道菜倾注的爱与关怀。 最令人惊艳的菜肴是： 沙拉 > 第二章：丰收之旅 这道菜堪称杰作。62种食材，每一口都如同一场风味与质感的交响乐。食材的鲜嫩爽口令人惊艳，各种食材的搭配更是锦上添花。 鱼类 > 第四章：跨越海洋 杰作！这道冰镇陈年石斑鱼经过完美腌制和烧烤，使其鲜嫩的口感更加淋漓尽致。日式龙虾美式酱汁增添了浓郁的奶油口感，而欧洲防风草泥、腌芹菜根和菊花则增添了令人愉悦的口感和风味对比。柠檬草油将所有食材完美地融合在一起。 真正令人惊艳的是每一口都散发出的新鲜和海洋气息。鱼肉鲜嫩可口，每一口都令人回味无穷——这道菜堪称杰作，展现了厨师的精湛技艺和非凡创造力。 鸭肉 > 第五章：火烧鸭 另一道令人惊艳的菜肴是柴火烤制的京都鸭胸肉，搭配浓郁的红酒酱汁和白葡萄酒酱汁炒红洋葱。鸭胸肉烹制得恰到好处，鲜嫩多汁，入口即化。鸭皮酥脆细腻，恰到好处，恰到好处。这道菜的口感和风味堪称大师级，鲜嫩无比。 每个元素都独具特色，但又完美地协调在一起，创造出真正令人难忘的烹饪体验。 （原文） We had a wonderful experience at L’Effervescence, the restaurant. Every bite was like a flavor explosion that took us to a whole new level. As we stepped into the restaurant, we were immediately enveloped in a sense of hushed elegance, where the lighting was soft and the minimalist design made the whole experience feel like a retreat from the chaos of the city. The chef’s passion and creativity shone through in every dish, and you could taste the love and care that went into each one. The outstanding dishes that stood out the most were: Salad > Chapter II: Harvest Journey This was truly a masterpiece. With 62 types of ingredients, each bite was a symphony of flavors and textures. The freshness and crispness of the ingredients shone through, and the way each component complemented the others was nothing short of divine. Fish > Chapter IV: Across the Ocean A masterpiece! The super-chilled, aged grouper was marinated to perfection and grilled to bring out its tender texture. The Japanese spiny lobster Américaine sauce added a rich, creamy element, while the parsnip purée, pickled celeriac, and chrysanthemum flowers added a delightful contrast of textures and flavors. The lemongrass oil brought everything together beautifully. What truly stood out was the freshness and oceanic flavor that came through in every bite. The fish had a tender yet satisfying texture that made each mouthful a delight — a truly outstanding dish that showcases the chef’s skill and creativity. Duck > Chapter V: Catching Fire The other standout dish was the wood-fired Kyoto duck breast, served with a rich red wine sauce and sautéed red onion in white wine sauce. The duck breast was cooked to perfection, tender, medium-rare, and melt-in-your-mouth. The skin was crispy yet delicate, without being too crunchy or soft. It was a masterclass in texture and flavor , simply wonderfully tender. Every element was individually distinct, yet harmonized beautifully, creating a truly unforgettable culinary experience.

（由 Google 翻译）不仅有美食，还有很多精彩的表演！我之前完全没做任何功课就去了，但我很好奇所有食材是不是都是在日本精心制作的？店家给了我一长串生产商名单，寻找熟悉的名字也挺有意思的。我拍了很多照片，店员们也很热情友好，让我很感动。离开的时候，他们还准备了一份惊喜伴手礼！我从店家推荐的食材和杂货里挑选了自己最喜欢的。结果在出口处，他们竟然又送了我一份伴手礼？！饼干和萝卜面包。他们真的太热情了！！！我当然想再去一次！！！哈哈 （原文） ただ提供されるだけではなく、パフォーマンスが色々あったのが楽しかった！予備知識とか下調べとか全く情報ナシで行ってしまったけど、食材も全て拘りの国産でしょうか？長ーい生産者リストも頂き、知った名前があるかと探すのも楽しかったです。がっつり撮影とかしてましたが、スタッフも協力的で親切で有り難かったです。帰りにはお土産の用意もありサプライズ！お店のオススメ食材や雑貨から好きなものを選ぶのです。そして出口でまたさらにお土産とな！？クッキーと蕪のパン・ド・ミでした。こんなに至れり尽くせりとは！！！そりゃまた行きたいでしょう！！！笑

（由 Google 翻译）访问日期：2025年4月 考虑到它在世界披萨排行榜上的高排名，我个人对此感到失望。我会尽量保持客观。价格根本不值这个价钱。这家店位于一家高档酒店的38层，我确信食材都是顶级的，包括和牛和松露，但22000日元的价格却让味道大失所望。说实话，我很喜欢披萨，尝过很多美式和那不勒斯式的披萨，之前去日本的时候，东京另一家顶级披萨店Pizza Strada让我大吃一惊。 这道菜包括一份开胃菜、8片披萨和一份甜点。披萨的口味不是日式的（薄脆饼底）。面团又脆又硬，而且他们在每片披萨上放了太多配料，导致味道出现了矛盾。我不确定自己尝到了什么，而且味道很不协调。他们以特制的面团为傲，但我觉得味道不太好。对我来说，最好的披萨是玛格丽特披萨，味道简单直接。这简直就是为了名气和高端食材而倾家荡产的典型例子，却没有真正配得上它的味道。 如果你想在你的愿望清单上划掉一家顶级披萨店，那就去吧。如果你想吃一顿真正美味的披萨，又不想花太多钱，那就绝对不要去。我更喜欢在价格只有这里十分之一的当地披萨店吃披萨。我觉得这种口味更适合西方人（我来自加拿大），而不是亚洲人和日本人。同样，如果你想了解简单美味的披萨，Pizza Strada 是个很好的例子。 （原文） Visit 04.2025 Given the top pizza world rankings it holds, it was personally a disappointment. I will try to be objective. The price is just not worth the whole experience. The place is on the 38th floor of a fancy hotel, the ingredients I’m sure are top notch including Wagyu and truffle, but for 22,000 yen the taste profile is disappointing. For context I love pizza, and have had many American and Neapolitan styles and during a previous trip to Japan was mind blown by Pizza Strada, another top rated pizza restaurant in Tokyo. The course was an appetizer, 8 slices of pizza, and dessert. The style is not Japanese (soft thin crust). The dough is crunchy/hard, and they put way too much ingredients on each slice, with the taste having an identity crisis. I wasn’t sure what I was tasting and there was no harmony. They pride themselves in a specially prepared dough which I didn’t find that flavorful. The best slice for me was the margherita where the taste was simple and straightforward. This was a classic example of breaking the wallet for the fame and high end ingredients without the taste to back it up. If you want to cross off a top ranked pizza restaurant on your bucket list, go for it. If you want an honest good tasting pizza meal without breaking the bank, definite skip. I’ve enjoyed pizzas more at local joints that are 1/10 the price. I feel the taste is more for western people (I’m from Canada) than Asians and Japanese. Again if you want an idea of simple peak-tasting pizza, Pizza Strada is a great example.

（由 Google 翻译）我们很幸运，在东京的倒数第二天预订了一份由 Omakase 餐厅安排的午餐披萨，这真是一次非常棒的体验。有些人可能会因为这仅仅是“披萨”而对它是否物有所值产生分歧，但事实上，这只是把这顿饭简化了太多。是的，它的确包含多道菜，但食材都是最高品质的，并不常见，而且口味的组合通常与你之前可能吃过的任何其他披萨都不同。我只扣了一颗星，因为我觉得并不是每道披萨都能让我完全满意，尽管大多数都让我满意。此外，他们采用从农场到餐桌的经营方式，菜单每隔一个半月就会轮换一次，所以我认为绝对值得在一年中至少两个季节尝试一下，看看有什么不同。 （原文） We were lucky to get a pizza omakase reservation for lunch on our next to last day in Tokyo and it was an overall really great experience. Some people might be divided on whether this is worth the money because it’s just “pizza” but really that’s just simplifying the meal too much. Yes, it is multiple courses of pizza but the ingredients are the highest quality, uncommon and generally the flavor combinations are going to be different than any other pizza you’ve likely had before. I only deducted a star because I feel not every pizza course completely landed with me although most did. Plus, with their farm to table approach, the menu rotates every month and a half so I think definitely worth trying in at least two seasons of the year to see how it compares.

（由 Google 翻译）这是我第二次光顾38街披萨店，自从上次之后，菜单改成了Omakase（主厨发办）的模式。起初我对此有些保留，但菜单的品质和创意让我惊喜不已。厨师们注意到了我的饮食需求，并贴心地替换了食材，同时仍然提供高品质的本地蛋白质。 厨师们知识渊博，烹制出了一些我尝过的最好吃的披萨。每道菜都精心呈现，精准到位。 品质的差异显而易见。口味鲜活，食材的新鲜度真正提升了整个用餐体验。 我期待下次再来。 （原文） This was my second visit to Pizza on 38th, and since my last visit the menu has changed to an Omakase format. Initially, I had some reservations about this, but I was pleasantly surprised by the quality and creativity of the menu. The chefs noted my dietary requirements and accommodated them thoughtfully by substituting ingredients while still providing high quality, locally sourced proteins. The chefs were extremely knowledgeable and prepared some of the best pizzas I have ever tasted. Each course was presented with care and precision. The difference in quality is evident. The flavours are vibrant and the freshness of the ingredients truly elevates the entire experience. I look forward to returning on my next visit.

（由 Google 翻译）真是一次美妙的体验！我和丈夫来自纽约，喜欢布鲁克林披萨，但这次的Omakase披萨套餐真是太棒了。柜台前只有8位顾客，包括我们（还有我妹妹），还有两位厨师和一位助手， 感觉就像在家一样温馨舒适。套餐包括开胃菜、6种不同的共享披萨和甜点。食材来自日本和意大利各地的农场，新鲜无比。厨师们当着我们的面制作新鲜披萨，并立即上炉烘烤。我最喜欢的是金枪鱼配无花果披萨。两种食材的结合，味道绝佳。工作人员很棒，娱乐活动丰富，食物也很棒。他们也非常体贴，会照顾到任何食物过敏的顾客。我妹妹对某些水果过敏，厨师们只为她的餐盘换了其他水果！（谢谢！！）Omakase菜单每月都会根据当季新鲜食材进行更新。我强烈推荐给所有热爱披萨的人。 （原文） What a wonderful experience! My husband and I are from NY and enjoy Brooklyn pizza, but this Omakase style pizza course was spectacular. Just 8 customers including us (with my sister) were at the counter with two chefs and one assistant, and it was nice at-home setting. Course was including appetizers, 6 different kinds of pizza that shared, and dessert. The ingredients were from farms across Japan and Italy as fresh they were. Chefs made fresh pizzas in in front of us and stove baked right away. My favorite one was tuna with fig. The flavor was amazing as combination of two ingredients. Fantastic crews and entertainment with excellent foods. They were also very considerate and accommodating to food allergies if any. My sister has allergies from certain fruits and chefs were replacing with alternative only for her plate! (thank you!!) Omakase menu changes monthly as seasonal fresh ingredients. I highly recommend to anyone who loves and enjoys pizza.

（由 Google 翻译）你吃过日式披萨料理吗？这家餐厅提供意式日式融合菜肴，可容纳8人，用餐体验互动性强，氛围轻松愉快。它隐藏在东京文华东方酒店38层，堪称一颗璀璨的明珠。务必提前预订。如果你自认为了解披萨，那来这里之前你绝对不知道披萨究竟有多美味。如果你来日本，这绝对是你人生必做的一餐。 （原文） Ever had a pizza Omakase? Italian Japanese fusion seating for 8 in an engaging interactive dinner is this place. A restaurant hidden within a restaurant on the 38th mandarin oriental Tokyo, this place is a gem. Reservations far in advance is a must. If you think you know pizza, you don’t know pizza til you’ve been here. A bucket list item for sure if in Japan.

（由 Google 翻译）我预订了2015年10月30日上午11:30的午餐。 我提前一个月，也就是凌晨12点，在文华东方酒店的网站上预订的。 餐厅就在三越岛前站对面，交通非常便利。 餐厅位于酒店38层，视野极佳。 我们一行八人，其中六位是外国人（包括我），两位是日本人。 披萨很美味，柚子酒也还不错。 价格略高，但考虑到餐厅的地理位置、酒店以及周围的景色，还是物有所值的。 服务员会说英语和日语，热情友好，脸上总是带着笑容。 唯一的不足是其他餐厅的服务员经常在餐厅门口进进出出，造成了一些混乱。希望这种情况能够有所改善。 厨师推荐套餐和柚子酒一共15180日元。 用餐时长两小时。 （原文） 251030 점심 11시 30분 예약 후 방문. 예약은 딱 1달 전 오전 12시에 만다린 호텔 홈페이지에서 했습니다. 미츠코시마에역 바로 앞이라 접근성은 좋습니다. 호텔 38층에 있다 보니 전망도 좋습니다. 총 8석 중 저를 포함한 6명이 외국인이었고, 2명이 일본인이었습니다. 피자는 맛있었고, 유즈 사이다는 무난했습니다. 가격이 비싸긴 하지만, 이 동네 위치, 호텔, 전망 등을 고려하고 식사하셔야 할 것 같습니다. 그래도 비싸긴 한 것 같네요. 직원분들도 영어, 일본어 모두 가능하시고 웃으며 잘 응대해 주셨습니다. 다만, 아쉽다고 느낀 점은 식사하는 곳 바로 앞에서 다른 식당 직원분들이 자꾸 들락날락해서 어수선한 분위기가 조금 있었는데, 이건 개선되었으면 합니다. 오마카세 코스, 유즈 사이다 해서 15,180엔 나왔습니다. 식사 시간은 2시간 걸렸네요.

（由 Google 翻译）我一开始并不太确定会有什么期待，尤其是在我花了这么高的价格，两个人吃完之后。不得不说，吃完之后印象非常深刻。我喜欢所有的披萨选择。不过甜点只能说还行。我不太喜欢喝葡萄酒，所以我要了鸡尾酒菜单，但菜单上只有三种选择。我不记得点了什么，但味道还不错。 我以为主厨Daniele至少会做一道菜，结果所有披萨都是副厨做的。两位副厨都很棒，所以我没什么可抱怨的，只是如果能多和主厨待一会儿就好了，因为我在社交媒体上看到他就是主厨。 总的来说非常满意。 （原文） I wasn’t too sure what to expect especially after the sort of price I paid for this for 2 people. I have to say I very impressed after it. I enjoyed the whole selection of pizzas. The dessert I got was only ok though. I’m also not a big wine drinker so I asked for the cocktail menu, but there was only 3 options on it. I can’t remember what I ordered but it was tasty. I expected the main chef Daniele to make at least one of the courses, but all the pizzas were made by the sous chefs. Both sous chefs were very good so I can’t complain, just would have been nice to get a bit more time with main chef because that’s who I saw on all the social media post. Very happy over all.

今天晚上在，夢幻牛舌 炭火燒肉 なかはら（中原燒肉）晚餐，兩三年前來過一次，覺得好好食，由其是厚燒牛脷，但呢次嚟變成一定要叫set，已經叫最平17000一個人，牛脷牛肉依然好食，但因為太多，食到後來已經太漏食唔到啦，咁就自然覺得唔好食啦。但係最差的是叫一杯白酒，細杯到從未見過咁細。碟沙律求其一大堆菜，根本無味。嗰個甜品仲誇張，唔講你都唔知道係雪糕，嚟度都已經溶晒啦，咁都夠膽攞俾啲客人，仲要收10%服務費，四萬幾蚊兩個人，米之蓮餐廳三星嘅價錢，咁嘅質素。😓😓😓😓

烧肉这是一个不错的选择

（由 Google 翻译）这是学习和牛课程的好地方。氛围很棒，食物也很棒。每道菜都很棒，和牛的品质是一流的。他们让我们选择最后盖饭的尺寸，我们对大尺寸的尺寸如此之小感到有点震惊。 你可以支付额外费用坐在柜台上，然后再支付额外费用以获得他们的Katsu Sando。由于价格过高，我们选择不这样做，并且享受我们的餐点。 总的来说，与其他类似的餐厅相比有点贵，但仍然值得一去！ （原文） This was an excellent place to do a Wagyu course. The ambience was great and so was the food. Every course was amazing and the Wagyu quality is top tier. They had let us choose our size for the ending donburi and we were a bit shocked at how small the large size was. You can pay extra to sit at the counter and pay another add on to get their Katsu Sando. We opted to not do so for the steep pricing and enjoyed our meal just without. Overall a bit pricy compared to other similar restaurants but still worth going!

（由 Google 翻译）炭烤烤肉 Nakahara @ Ichigaya Nakahara 的 omakase 套餐，带给您极致的烤肉体验！ --信息 ------------------------------------- 📍GEMS 市谷店 9楼，东京都千代田区六番町4-3 🚃距离JR市谷站步行2分钟 💴36,000日元 🕘周一、周二、周四、周五 18:00 - 23:00 周六、周日及节假日 17:00 - 22:00 💤周三 🏆Tabelog 4.06，铜奖，百强餐厅（截至发布时） --菜单------------------------------------------ Omakase 套餐 ・Icafe McCoy 搭配 -Yukke 生鱼片 -Phantom 舌头 舌根、舌尖、舌底 -蔬菜 -西冷牛排 -牛腩排 -Kata-sankaku 片三角牛排 -牛尾汤 -肋排核心 -灯 奥马苏刺身 -拌菜 -鲣鱼 -鲣鱼 -牛肝 -菲力牛排三明治 -牛肉盖饭 -饭团（梅子鲣鱼碎，明太子） -冷面 -甜点 开心果冰淇淋 ------------------------------------------------- 引领东京烤肉餐厅的市谷名店“炭火烤肉中原” 店主中原原本是公司职员，后来接手了妻子家族的烤肉店“七轮”，并将其打造成一家人气餐厅。2014年，他们搬到了市谷的现址，并将餐厅更名为现在的名字。 餐厅内部于2021年进行了翻新，共有10个吧台座位和桌椅座位。 人气的omakase套餐在吧台供应，Nakahara会在您面前现场切肉、烤肉。 这是一个绝佳的空间，您可以一边与Nakahara聊天，一边享用现场烤肉。 他们还拥有生肉供应许可，因此提供生肉菜单。 套餐独具特色，包括招牌菜“幻影舌头”、摆盘精美的主肉以及菲力牛排三明治，为您带来别处无法寻觅的体验。 他们提供精选上等和牛，经过精心挑选，甚至角度都经过精心计算的“手工切割”，其呈现方式也与其他店铺截然不同。将切好的牛肉放在卷帘上，呈现得如此精美，也是Nakahara独有的。 品尝匠人Nakahara的omakase套餐，真是一次很棒的体验。 非常感谢。 （原文） 炭火焼肉なかはら@市ヶ谷 なかはらさんのおまかせコースで至高の焼肉体験を！ --information ------------------------------------- 📍東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 9F 🚃JR市ヶ谷駅徒歩2分 💴36,000円 🕘月、火、木、金 18時～23時 土、日、祝 17時～22時 💤水曜日 🏆食べログ4.06、Bronze、百名店(投稿時) --menu--------------------------------------------- おまかせコース ・イカフェ マッコイペアリング ・ユッケ ・幻のタン タン元、タン先、タン下 ・お野菜 ・サーロイン ・ハラミ ・カタサンカク ・テールスープ ・リブ芯 ・ランプ ・センマイ刺し ・ナムル ・ツラミ ・ハツモト ・ギアラ ・レバー ・ヒレカツサンドイッチ ・牛丼 ・おにぎり(梅おかか・明太子) ・冷麺 ・デザート ピスタチオのアイス ----------------------------------------------------- 東京の焼肉店を牽引する 市ヶ谷の名店「炭火焼肉 なかはら」 店主の中原さんは元々会社員だったものの 奥様のご実家の焼肉店七輪を引き継ぎ人気店へ 2014年に今の市ヶ谷に移転した際に 店名を現在の店名に変更しました。 店内は2021年にリニューアルしており カウンター10席とテーブル席があります。 カウンター席で目の前で中原さんが カット、焼きとフルアテンドする おまかせコースが人気です。 中原さんとの会話も楽しみながら、 ライブ感のある焼肉を楽しむことができ最高の空間です 生食の許可も取っているため、 生肉系のメニューもあります。 名物の「幻のタン」や美しく盛られた正肉、 ヒレカツサンドと、唯一無二なコース構成となっており 他では体験できない体験をできます。 吟味して仕入れた極上の和牛を、 角度までも計算し尽くされた「手切り」で提供しており お客様へ提供する際の盛り付けが他店舗とは異なる 独自性のあるものでカットしたお肉を 巻き簾の上に盛った綺麗な盛り付けは なかはらならではの盛り付け 職人なかはらさんのおまかせコース 最高の体験でした。 ありがとうございました。

（由 Google 翻译）我在炭火烧肉中原店的用餐体验令人难忘。肉的品质确实一流，每一块都烤得恰到好处，风味浓郁，令人难以置信。然而，菜量实在太大，我们几乎吃不完。吃完之后，我感觉饱得不行。虽然食物很美味，但还是要做好饱腹感！ （原文） My experience at Sumibi Yakiniku Nakahara was unforgettable. The quality of the meat was truly exceptional, each piece cooked to perfection with an incredible depth of flavor. However, the portions were very generous, we found the amount of food to be almost overwhelming. By the end of the meal, I felt uncomfortably full. While the food is delicious, be prepared for a substantial feast!

（由 Google 翻译）Sumibi Yakiniku Nakahara 提供真正令人难忘的用餐体验。食物绝对美味，每道菜都经过精心呈现，顺序均衡，增强了用餐的整体流畅性。课程节奏合理，不会太长，恰到好处，让您可以享受一切，而不会感到匆忙或不知所措。工作人员细心、专业，全程提供优质的服务。强烈推荐给那些想在东京享用优质烤肉的人。 （原文） Sumibi Yakiniku Nakahara offers a truly memorable dining experience. The food is absolutely delicious, with each dish thoughtfully presented in a well-balanced order that enhances the overall flow of the meal. The course is well-paced—not too long, and just right to enjoy everything without feeling rushed or overwhelmed. The staff are attentive, professional, and provide excellent service throughout. Highly recommended for anyone looking to enjoy premium yakiniku in Tokyo.

（由 Google 翻译）我在炭火烧肉中原（Sumibi Yakiniku Nakahara）享用了超赞的omakase套餐！我爱上了牛舌和牛内脏（主动脉和牛肚）的鲜味，但最让我心动的是西冷牛排和牛上腹肉——入口即化。 我额外付费坐在吧台，近距离观察他们的烹饪过程，一切都值了——厨师非常友好，而且英语说得很好。他们把一切都解释得清清楚楚，工作人员帮我续杯换餐巾，我完全不用费心。 价格有点贵（不含酒水34000日元），但如果你想在东京享受真正的星级烤肉omakase套餐，那就应该做好额外付费的准备。 哦，还有甜点——厨师自制的开心果冰淇淋令人惊喜！ （原文） I had an amazing omakase at Sumibi Yakiniku Nakahara! I loved the umami flavors of the beef tounge and offal (aorta and stomach) but the winner for me was the sirloin and upper bole - just melting in your mouth. I payed extra to sit at the counter to be up close with the action and it was worth it - the chef is really friendly and speaks English very good. I got everything explained to me and the staff refilled my glass and changed my napkin a bunch of times without me having to think about it. A bit pricey, (34000 yen without alcohol) but if you’re looking for a genuine star course yakiniku omakase in Tokyo, you should be prepared to pay that little extra. Oh - and the dessert - chefs home made pistachio ice cream was a surprising delight!

一个人订不了餐，正好生日，来份蛋糕尝尝…结果甜的要死，分分钟胰岛爆炸，这不是西点吧？和果子就茶吃，很甜我是很清楚的，但是在日本吃过的其它西式甜点都没有这么甜的啊！真的上当啊，一个人花了两小时才吃完，踩雷啊

（由 Google 翻译）2025年5月，我和闺蜜又去了趟日本。服务一流，菜品也超赞！先来点黄瓜花，简直爽到不行！我最喜欢的是茄子菜，卖相和味道都让人惊艳！我从未见过茄子冒出这么多热气，它们让我想起了《塞尔达传说》里的炸弹花。坐在餐厅里最好的位置之一，可以欣赏厨师们的烹饪，真是一大享受。 （原文） Went there May 2025 on another girls’ trip to Japan. Top notch service, and awesome food! Starting off with the cucumber flowers to enlighten your taste buds, very refreshing! My favourite is the eggplant dish, the presentation and taste were both exciting! Never had I seen eggplants giving out that much steam, and they also reminded me of Bomb Flowers from Zelda. Had one of the best seats in the house to watch the chefs work, was for sure a pleasure.

（由 Google 翻译）在米其林2026年评选结果公布之前，我们在这里为我妻子庆祝生日。虽然餐厅主要使用日式食材，但每道菜的风味都独具特色，让我们深受感动，度过了一段美好的时光。 我们还点了佐餐茶，茶与每道菜都相得益彰，进一步提升了菜肴的品质，让我们能够尽情享受每一道菜。 虽然有点晚了，但还是要祝贺餐厅在2026年荣获米其林三星！ 我们一定会再来品尝丹尼尔·卡尔弗特的新菜单！ （原文） ミシュラン2026発表前に妻の誕生日でランチを利用させていただきましたが、日本の食材をメインに調理されていますが、どれも味わったことのないテーストで一品一品に感動と特別な時間を過ごすことができました。 またペアリングティーを頼みましたが、各メニューを合わせて料理のクオリティが上がり、それぞれ楽しむことができました。 また遅くなりましたが、ミシュラン2026三ツ星の獲得おめでとうございます！ ダニエル・カルバートさんの新しいメニューも属したいので、また来店させていただきます！

（由 Google 翻译）。 📍SEZANNE（丸之内，法国） 在世界顶级餐厅之一的美好体验。 在2025年亚洲50佳餐厅中排名第4，在世界最佳餐厅中排名第7。 我第一次光顾SEZANNE，它是一家米其林三星餐厅、Tabelog银奖餐厅和百强餐厅。 每道菜都独具特色，超越了法国菜的界限，带来难忘的体验。 从北海道虾仁垂钓、清爽的加茂茄子豆浆料理，到丰盛的爱知县惠鸭主菜，世界一流的菜品搭配给我留下了深刻的印象。 他们提供食材清单的严谨态度以及对生产者的尊重也令人印象深刻。 奢华而轻松的氛围。生日庆典的周到服务，让夜晚沉浸在余晖之中。 ——— 美食博客：美食代码ᝰ✍🏻 Instagram：@gourmet_61m Tabelog：近江美食 （原文） . 📍SEZANNE（セザン）（丸の内・フレンチ） 世界トップレストランで堪能する“美しい体験”。 アジアベストレストラン50で2025年4位、世界ベストレストラン7位。 ミシュラン三つ星、食べログシルバー＆百名店の称号を持つ「SEZANNE（セザン）」へ初訪問。 料理は一皿ごとに個性があり、フランス料理の枠を超えて「体験」として記憶に残る完成度。 北海道産シマエビのナージュや賀茂茄子と豆乳の涼やかな一皿、愛知めぐみ鴨の濃厚なメインまで、世界水準のバランス感に感動。 食材リストを提示する姿勢や、生産者への敬意も印象的。 ラグジュアリーでありながら、気張らずに過ごせる特別な空間。誕生日祝いの心遣いもあり、最後まで余韻に浸れる一夜となった。 ——— グルメブログ:gourmet codeᝰ✍🏻 Instagram:@gourmet_61m 食べログ:おみゆグルメ

（由 Google 翻译）名声在外，难免让人有所期待，但我们的午餐体验却充满惊喜和愉悦——口感和风味的巧妙组合。食物美味无比，专业热情的员工默默地为这次用餐留下了难忘的回忆。我很喜欢餐厅独特的日式面包配方，它增添了额外的酥脆口感（就像米饼一样）；与美味的酱汁完美搭配，更是锦上添花。 （原文） Reputation sets some expectations but our luncheon experience was full of surprises and delights- textures, flavors in distinct combinations. Outstanding food with professional and engaging staff who quietly made it a memorable occasion. Loved the nod to Japan with the unique bread recipe which added an extra crunch (à la rice crackers); and provided an invaluable accompaniment to the wonderful sauces.

（由 Google 翻译）2025年10月31日上午11:30预订了一人午餐。 单人预订必须通过电子邮件进行。 餐厅位于东京站四季酒店内，交通便利，靠近东京站。 服务、餐桌间距和食物都非常出色。 这是我第一次吃鸽子，烹饪得恰到好处。 价格略高，但考虑到酒店的地价、位置和规模，也算可以理解。 我没有点饮料，只点了三道菜和水，总共消费了58,000日元。 我吃饭很快，但这顿饭还是花了大约2小时20分钟。 （原文） 251031 점심 11시 30분으로 1인 예약. 1인 예약은 식당 메일로 문의 후 예약해야 합니다. 도쿄역 포시즌스 호텔에 위치해 있고, 위치는 도쿄역인 만큼 접근성이 좋습니다. 접객, 테이블 간격, 식사 모두 정말 훌륭했습니다. 비둘기 고기는 처음 먹어보는데 정말 잘 익혔더라고요. 비싼 가격이 흠이지만, 이 동네의 땅값, 위치, 호텔 규모를 생각하면 납득할 만한 수준입니다. 음료는 안 시키고, 메뉴 세잔과 물만 마셨는데 5만 8천 엔 나왔습니다. 제가 빨리 먹는 편이었는데 식사 시간은 2시간 20분 정도 걸렸네요.

（由 Google 翻译）我在一间大约5万日元的包间里放松身心，不用担心周围的人。负责接待我的工作人员，也就是服务员，也非常友好亲切，他热情好客，立刻解释了我所有好奇的事情。哦，我应该问问他的名字。所有菜品的味道都很浓郁，甚至略微偏重，但似乎都充分展现了食材的精华，而且表现得非常出色。鸭肉是我吃过最好吃的！ （原文） 個室(5万くらいかかるらしいけど)で周りに気兼ねなくゆっくりできました。担当してくれたスタッフ？ギャルソン？も、とても気さくで親しみやすく、また気になったことをすぐに説明してくれたりとってもホスピタリティ溢れる方で良かったです。あ、名前聞いとけば良かった。お料理はどれも味がしっかりして、なんなら濃いめ？でも、どれも素材の一番を引き出してるようで高パフォーマンスでした。鴨は今まで食べた中でトップの味でした！

（由 Google 翻译）卯足寿司 @ 中目黑 ⚪︎ 令人一口爱上的艺术寿司🍣 📝 [Tabelog] 3.74 💰 [价格区间] 每位 10,000 日元起 🚃 [交通方式] 距离中目黑站步行 5 分钟 📞 [等待时间] 虽然预订并不难，但周六很快就会客满，所以一定要尽早预订👤 ⏰ [营业时间] 12:00-15:00 18:00-23:00 无休息日 ………………………………………………………………… 📍 [餐厅信息] ● 这家寿司店位于住宅区后巷，距离中目黑站步行 5 分钟，最近刚刚荣获 2023 年新一星米其林指南🍣🚶‍♀️ ● 没有暖帘或招牌，只有一扇气派的木纹门，格外醒目！ ●主厨来自银座寿司一，秉承“艺术 x 寿司”的理念，在传承传统的同时，不断创新，为顾客带来全新的体验！ ●“趣味、新颖、美味”的菜品完美诠释了这一理念，让我完全惊艳到了。👏 ●餐厅设有九个吧台座位和一个可容纳四到五人的包间！ 餐厅内部装潢现代时尚，灯光略显昏暗，座位充足，让人心动不已。🤗洗手间的伊索洗手液也很时尚，哈哈。 🍽 【菜品介绍】 ⚪︎ 午餐 Omakase 握寿司 8,800 日元 包含 12 个握寿司、一个手卷、一碗汤和一个煎蛋卷。🍣 ・蔬菜卷 这些卷里有莲藕片、腌芥菜、水菜、长芋等等！像芭菲一样层层叠叠，每一口都有不同的口感，每一卷都令人回味无穷！从第一道菜开始就让我印象深刻！😋 ・虾 这些虾在煮的时候采用真空包装，锁住了鲜味！每一口都甜度递增——让我忍不住想继续嚼下去！🤤 ・清酒蒸牡蛎 牡蛎用清酒低温蒸制，海带的香味令人回味无穷。这道菜我特别想配清酒一起享用。🍶 ・鲷鱼 金眼鲷切得很厚，米饭也很大。👍 ・马鲛鱼 鱼肉肥美多汁！口感绝佳。😋 ・鰤鱼 鱼脂的甜味棒极了！入口即化。😊 ・鰤鱼② 红葱头的加入增添了清爽的口感，与第一道鰤鱼的口感截然不同！ ・海胆 油炸的海藻味道鲜美，口感鲜美，散发着海滨的香气。🌊 ・须贺 淡淡的酢醋味赋予了它浓郁的口感，与鱿鱼的鲜甜完美融合。👍 ・金枪鱼 金枪鱼饭用的是专门腌制金枪鱼的红醋，与金枪鱼的红色完美搭配！与红醋的搭配堪称完美。 👍 ・中腹鱼 肥美滑嫩的口感令人垂涎欲滴！ ・安康鱼肝军舰 口感顺滑，美味无比！ ・星鳗 可以选择盐味或酱汁味！口感蓬松，绝对美味。🤤 ・汤 芝麻味噌汤非常丰盛！ ・煎蛋卷 配的是日本红茶，而不是热茶！感觉像蛋糕一样。🤤 ●寿司的配料种类繁多，展现了他们对食材的创意运用！这道菜非常美味，使其在其他寿司店中脱颖而出，也体现了他们对细节的关注👏 我一定会再次光临！ 谢谢您的用餐🙏 （原文） 宇田津 鮨＠中目黒 ⚪︎一口惚れする芸術鮨🍣 📝【食べログ】3.74 💰【価格帯】1人¥10000〜 🚃【アクセス】中目黒駅から徒歩5分 📞【待ち時間】予約困難店ではありませんが、土曜日は早めに埋まってしまうので早めの予約必須です👤 ⏰【営業時間】 12:00〜15:00 18:00〜23:00 定休日なし …………………………………………………………… 📍【お店の基本情報】 ●中目黒駅から徒歩5分路地裏の住宅街にあるミシュランガイド2023で新たに１つ星を獲得されたお鮨屋さんです🍣🚶‍♀️ ●のれんや看板はなく重厚感のある木目調の一枚扉が目立ちます！ ●大将は銀座鮨一出身の方で、「アートｘ鮨」を軸に、伝統を守り進化させながら新しい感動をお客様に楽しんでいただく店づくりをコンセプトにしています！ ●そのコンセプトをしっかりと体現した「楽しい新しい美味しい一貫」に感動しっぱなしでした👏 ●店内はカウンター9席に加え、4〜5名の個室が1部屋あります！ 店内に入ると少し暗めの落ち着いた照明で席にはしっかり照明が当たるモダンでお洒落な内装になっており、テンションがあがります🤗トイレのハンドソープがAesopというところもオシャレですね笑 🍽【料理の紹介】 ⚪︎ランチおまかせ握り¥8800 握り12貫に手巻き、お椀、卵焼きがつきます🍣 ・野菜巻き 中には蓮根チップス、ザーサイ、水菜、長芋等が入っています！パフェのように層構成にして一口一口食感が違い、一巻きで楽しめます！一品目から感動でした😋 ・車海老 茹でるときに真空パックに入れて、旨みを閉じ込めているそうです！噛むたびに甘みが増していきます、ずっと噛んでいたい🤤 ・牡蠣の酒蒸し 牡蠣を酒蒸しで低温加熱し、昆布の香りもよく、お酒と一緒に味わいたい一品でした🍶 ・鯛 金目鯛を厚切りでシャリも大きめです👍 ・鰆(さわら) 身がふっくら、脂が乗っています！口当たりが最高でした😋 ・鰤(ブリ) 脂味の甘さが最高です！トロッととろけます😊 ・鰤② エシャレットが入っておりさっぱりとした味付けで、1つ目の鰤とは違う美味しさでした！ ・雲丹 青海苔を素揚げしており、味はもちろん食感と磯の香りも楽しめました🌊 ・スミイカ スダチが少しきき、味が締まっていてスミイカの甘さとの相性👍 ・鮪 赤みに合うようにづけマグロ用の赤酢のシャリを使っていました！赤酢との相性👍 ・中トロ 脂が乗っていて滑らかな舌触りで美味！ ・あん肝の軍艦 クリーミーで美味しかったです！ ・穴子 塩とタレで選べます！フワフワで間違いない美味しさ🤤 ・お椀 胡麻の味噌汁で、身体に沁みます！ ・玉子焼き 熱いお茶ではなく、和紅茶と一緒に出てきます！ケーキ感覚で味わえました🤤 ●仕入れたネタに一手間加える創作的なアプローチを楽しめるネタの数々でした！他の鮨店と差別化され、こだわりを感じる魅せる一貫でした👏ぜひ再訪したいです！ ごちそうさまでした🙏

（由 Google 翻译）体验了一次很棒的omakase（厨师发办）套餐。这道菜非常精致，口味均衡。寿司卷上香草花的搭配堪称完美。虽然这道菜的结尾还算可以，但略显平淡，建议在结尾处搭配时令水果。虽然他们建议在菜品开始时添加一些鱼类配料，但如果在菜品快结束时再添加就更好了，这样可以减少一些混乱，也方便我们观察菜品的进展，看看是否还觉得饿。不过工作人员非常热情周到，服务也很棒。 （原文） Had an amazing omakase experience. The course was very refined and balanced of flavours. A balance with floral herbs on the sushi roll was superb. Although the end of the course was ok but little underwhelming, would suggest an improvement in the conclusion of the course with seasonal fruits. Though they advise they have extra add ons of fish they have which was introduced at the beginning of the course, would have been better to introduce near the end of the course, reduce some confusion and essentially see how we progress through the course if we still feel hungry. The staff were very accomodating though and great service.

（由 Google 翻译）我第一次认识Udatsu是通过它很棒的姐妹酒吧。我很期待去尝试这家餐厅。餐厅环境优美、优雅、令人放松。员工热情友好。食物完美地融合了地道的菜肴和创新的创意。摆盘非常精致。我真的很享受这次体验。 （原文） I first got introduced to Udatsu through the wonderful sister bar. I was excited to try the restaurant. The space is beautiful, elegant and relaxing. The staff is friendly and warm. The food was a good mixing of authentic and innovative. The presentation was masterful. I really enjoyed the experience.

（由 Google 翻译）昨晚的晚餐，我们体验了一场厨师发办（Omakase）仪式。主厨和整个团队都是艺术家，他们共同谱写了一场真正神圣的体验。每一个动作、每一缕香气、每一口味道、每一丝口感，都像是在谱写一个故事，一首诗。这是一次真正意义上的升华体验。他们对每一种食材都怀有深深的敬意；这是一种对自然元素和所有众生的感恩，感谢它们带来的味道和愉悦。我们为餐桌上的每一道神圣食物献上了感恩。🙏🏼🥰 （原文） Ayer en la cena vivimos una ceremonia Omakase, el chef y todo el equipo son artistas y protagonistas de toda una divina experiencia. Como escribiendo una historia un poema con cada movimiento, aroma, sabor y textura. Una experiencia elevada por excelencia. Se transmite un sumo respeto por cada ingrediente, es un acto de gratitud por los elementos y todo ser sintiente en agradecimiento por su sabor y delicia. Agradecimos cada sagrado alimento en nuestra mesa. 🙏🏼🥰

（由 Google 翻译）“谁会去这种地方……？” 这种先入为主的想法让我一直没能来。 但今天去吃午饭的时候，我的想法彻底改变了。说实话，我很后悔没早点来。 市面上有很多很棒的寿司店，但这家很特别，它不属于“寿司店”的范畴。 每一道菜都散发着优雅的气息，香气和味道令人着迷，食材的组合也令人赞叹不已。 我们的国际客人来这里用餐后，一定会惊叹于食物的美味。 厨师的专注和充满活力的员工们，他们以这份热情和谐地工作。 我感受到这家餐厅的魅力是由这些人精心打造的。 （原文） 「こんな場所に、誰が行くのだろう…？」 そんな先入観から、なかなか足を運べずにいました。 しかし本日ランチに伺って、その思いが一変。むしろ、もっと早く訪れるべきだったと後悔しています。 素晴らしいお寿司屋さんは数多くありますが、こちらは「お寿司屋さん」という枠に収まりきらない特別な存在です。 すべてのお料理に気品と優雅さが漂い、香りと味わいに心を奪われ、食材の組み合わせには思わず驚かされます。 海外からのお客様達もここでお食事をいただいたら、普通のお寿司屋さんには行けませんね。 大将の強いこだわり、そしてその想いに共鳴しながら生き生きと働くスタッフの皆さま。 このお店の魅力は、そうした方々によって丁寧に、真摯に、形づくられているのだと感じました。

（由 Google 翻译）这家餐厅曾荣获米其林一星，是一家非常棒的omakase餐厅。我们带了个小孩，所以订了一间包间。餐厅位置偏僻，装饰精美，极简主义。服务人员热情周到，正如您对这家餐厅的期望。餐点绝对令人愉悦；每道菜都独具特色，并搭配了恰到好处的清酒。需要预订，并且可以轻松接受非现金支付。在我们看来，这是东京的亮点。 （原文） Wunderbares Omakase-Lokal, was früher mal einen Michelin-Stern besaß. Wir hatten einen privaten Raum, weil wir mit Kleinkind da waren. Das Lokal findet abseits von touristischen Pfaden und ist sehr schön minimalistisch eingerichtet. Der Service war sehr freundlich und höflich, wie man es von so einem Lokal erwartet. Das Essen war insgesamt ein absoluter Genuss, jeder Gang war einzigartig und wurde das entsprechende Sake-Pairing abgerundet. Eine Reservierung ist erforderlich, Zahlung ist bargeldlos ohne Probleme möglich. Aus unserer Sicht das Highlight in Tokyo.

（由 Google 翻译）在 Udatsu 主厨的用餐体验非常棒。服务一流，对细节的关注令人印象深刻。这是我第一次在米其林星级餐厅用餐，所以无法与其他餐厅相比，但我离开时感到非常满意，留下了深刻的印象。我和未婚夫通过 Omakase JapanEatinerary 网站选择了 OMAKASE 1 晚餐（每位 26,400 日元），带吧台座位。请提前预订。 鱼的品质无与伦比，主厨也花了充足的时间向每位客人讲解每道菜。我记录了在这家餐厅用餐期间（2025 年 4 月）的大部分菜品。 蔬菜手卷、鲥鱼、烟熏金枪鱼、金鲷鱼、狗鱼汤、中腹、炙烤大腹、豆腐皮和火鱿鱼、石斑鱼、虎虾、两种海胆+炸海苔、鱿鱼、蛤蜊，最后配上金枪鱼手卷。 强烈推荐！ （原文） Had a phenomenal experience with Chef Udatsu. The service was top-notch, with an impressive attention to detail throughout. This was my first time dining at a Michelin-starred restaurant, so I can’t compare it to others, but I left feeling extremely satisfied and genuinely impressed. My fiancé and I chose the OMAKASE 1 dinner (JPY 26,400/person) with counter seating, using the Omakase JapanEatinerary website. Book your reservation well in advance. The quality of fish was unmatched and the chef took an adequate amount of time to explain each dish to every guest. I made note of most of the dishes I had during my time there (April 2025). Vegetable hand roll, gizzard shad, smoked tuna, gold snapper, dog fish soup, chutoro, seared otoro, tofu skin and fire squid, rock fish, tiger shrimp, two types of uni + deep fried seaweed, squid, hamaguri clam, and finished with a tuna hand roll. Highly recommend!

（由 Google 翻译）我们来庆祝马拉松比赛的结束。食物很好，但前几道菜上得相当匆忙，似乎试图与其他客人保持同样的节奏。后面的厨房厨师大声聊天，感觉不专业。葡萄酒与现代风格的搭配相当不错，但还是那句话。相当匆忙的感觉。我们额外点了螃蟹，我的螃蟹很好吃，我妻子的似乎煮得太熟了。我建议不要坐在前面的吧台，大部分食物都是厨房做的，这里只是装饰。桌子可能感觉更舒服？ （原文） We come to celebrate the finish of marathon race. Food is good, but the first several dish serves quite rush, seems trying to push to the same tempo with other guests. The kitchen behind the chef chat loudly, not feeling professional. Wine pairing is quite nice with modern style, but again. Quite feeling rushed. We order extra crab, mine is quite good, my wife’s seems over cooked. I would recommend no need to seat at the front bar table, most food was done by the kitchen, only decoration here. Table might feel more comfortable?

（由 Google 翻译）如此神奇的体验！我们在主厨 Shinji 和侍酒师 Aya 的帮助下享受了情人节约会。他们的服务无可挑剔，食物是日本风味，葡萄酒的搭配也很完美。迄今为止我们旅行中最好的一顿饭，我们不会忘记这次经历。 ありがとうございます （原文） Such a magical experience! We enjoyed our Valentines date in the hands of chef Shinji and sommelier Aya. Their service was impeccable, the food was a Japanese delight, and the wine pairing was perfect. By far the best meal of our trip, we won’t forget this experience. ありがとう ございます

（由 Google 翻译）我对你们的热情款待和美食非常满意。谢谢！ （原文） 素敵なおもてなしとお料理で大満足でした。感謝❣️

（由 Google 翻译）一直对这家店很好奇，终于有机会去了。食物使用了大量的时令食材，非常美味。他们做得非常好，每道菜都让人赏心悦目，我很满意。 菜单好像每月更换一次，所以当菜单发生变化时我想再次访问。 （原文） 以前より気になっていたお店でしたが、ようやく行く機会が出来ました。お料理は季節の食材をふんだんに使っていて大変美味しかったです。どの料理も目でも楽しむことが出きる、素晴らしい仕事がされており、大満足でした。 1ヶ月に1回メニューが入れ替わるようですので、また入れ替わったタイミングで訪問したいと思います。

（由 Google 翻译）七月一个炎热的中午，我去看望了他。这是一家可以享用美味日本料理的餐厅。我特别记得烤蚬和香鱼的美味。最后一餐，除了煲仔饭和腌金枪鱼之外，我们还点了海鳗鸡蛋豆腐盖饭，吃得很饱。好像还有私人房间。因为是日本料理，所以价格当然也很合理，但是换季的时候一定会想要光顾的餐厅。谢谢你的饭菜。 （原文） 7月の暑い日のお昼に、お伺いしました。素晴らしい日本料理がいただけるお店です。水貝と鮎の焼き物の美味しさが特に記憶に残っています。〆の食事は土鍋ごはんにマグロの漬けに加えて、鱧を使った卵とじ丼のようなものも出していただき、お腹いっぱいでした。個室もあるようです。日本料理なのでお値段はもちろんそれなりですが、季節が変わったら訪れたいお店です。ごちそうさまでした。

（由 Google 翻译）这是一家距离乃木坂站步行两分钟的高档日式餐厅，也是米其林一星餐厅的热门之选。我点了搭配套餐，可以品尝与菜肴搭配的葡萄酒和日本酒。日式料理和葡萄酒在过去是不可想象的组合，但现在似乎越来越常见了。然而，我从未见过像这样每道菜都搭配不同的葡萄酒。精致的菜肴和种类繁多的饮品让我非常满意，但遗憾的是，我可能喝多了，对后半部分的内容记不太清楚了。 （原文） 乃木坂駅から徒歩2分の高級日本料理店。ミシュラン1つ星の人気店だ。料理に合わせたワインや日本酒が味わえるというペアリングコースをいただいた。和食にワインというのは一昔前では考えられない組み合わせだが、最近は珍しくなくなった気がする。だが、こちらのように一皿ごとに違うワインを合わせるというのは見たことがない。繊細な料理の数々と多彩なドリンクを楽しめて十分満足できたが、残念ながら飲みすぎたようで後半の記憶は心もとない。

（由 Google 翻译）这家米其林星级日本餐厅最近进行了内部翻新，使其更加人性化。 私人吧台包厢也非常棒。 侍酒师 Tobita 的精选葡萄酒令人惊艳。 值得一试的葡萄酒，让 Ishida 的精致日本料理更上一层楼！ （原文） 内装をリニューアルし、さらに使い勝手がよくないった、ミシュラン常連の和食。 カウンター個室もＧＯＯＤ ソムリエの飛田さんのセレクトは悶絶。 石田さんの渾身の和食を更に高みへと導くワインセレクトはマスト！

（由 Google 翻译）第一次尝试 omakase 晚餐。 9 道菜（因为我哥哥的生日而额外加了一点）并没有让人失望，因为食物准备得很好，而且有日本美食的优雅。两位房东都很棒，与他们聊天很有趣，因为他们能用英语与我们交谈。 我只是无法对每道菜的摆盘和味道都赞不绝口。这个菜单中最让我印象深刻的是胡萝卜酱鲭鱼和油炸石斑鱼。 我也明白为什么预订是必要的，因为随着晚上的过去，它确实变得很忙。另外值得注意的是，课程是在您预订时预付的，但任何额外费用（例如饮料）都会从您预付预订时使用的卡中扣除。 再次感谢您为我们提供的这顿美餐。 （原文） First time trying out an omakase dinner. The 9 course (with a small extra because of my brother's birthday) didn't disappoint as the food was well prepared and had that elegance of Japanese fine dining. Both host were great and had fun chatting with them as they were able to speak to us in English. I just simply cannot rave on how wonderful each of the dishes were, both in presentation and taste. The standout from this menu that impressed me the most was the Mackerel with Carrot Sauce and the Deep Fried Grouper. I can also see why booking is essential because it did get busy as the evening went by. Also worth noting that the course is prepaid when you book, but any extras like drinks is charged back to the card you prepaid your booking with. Thank you once again for this great meal we had.

（由 Google 翻译）真是一次绝妙的体验。这和欧洲的米其林餐厅截然不同，那里的人们西装革履，光鲜亮丽。这里氛围宜人，厨房是开放式的，厨师会认真制作食物，还会和你聊天、讲解。我们玩得很开心，下次来东京一定会再来。 （原文） Such an amazing experience. Its different to European Michelins, where they run around in suits being so posh. Here, you have a pleasant atmosphere, open kitchen, chef really making the food, talking to you, explaining. We enjoyed ourselves so much, definitely would come back next time in Tokyo

（由 Google 翻译）很棒的一餐！可爱、友好、专业的服务。我们吃的每样东西都是完美平衡且经过精心准备的。我们非常喜欢对山蔬菜的介绍。确实为我们的餐点添加了另一个元素。 谢谢厨师和团队！ 我们会回来的！ （原文） Excellent meal! Lovely, friendly and professional service. Every thing we ate was perfectly balanced and thoughtfully prepared. We really enjoyed the introduction to the mountain vegetables. Really added another element to our meal. Thank you Chef and team! We will be back!

（由 Google 翻译）我感到非常失望。直到第二天早上，我都在不停地抱怨我和丈夫的不满。有些菜，比如芋头野猪肉，我都没吃完，还有一些汤也淡而无味。厨师甚至跟除了我们之外的所有人都打了招呼。不过我倒是不介意这一点。真正让我不满的是一道接一道令人失望的菜肴。我倒是很想提一下柚子醋烤鲭鱼，它和搭配的酒水都很完美。有些菜太淡，大部分菜口感欠佳。总之，味道平淡乏味。在日本待了21天，吃过不少非米其林餐厅之后，我感觉自己被浪费了一晚。我们之前住过一家日式旅馆，那里的菜品也差不多，都是8-10道菜，光凭这一点，这家餐厅就逊色不少。他们的服务员英语说得很好，虽然个子不高，但很友善。餐厅的氛围昏暗而略显沉闷。餐厅空间不大，噪音水平也算中等偏低，我最常听到的就是厨师在吧台区和客人热烈交谈的声音。总而言之，我完全不推荐这家餐厅。我们向厨师道谢后离开了，这可以说是我们在日本吃过的最难吃的一餐😔 （原文） I was left disappointed. Until the next morning I couldn’t stop speaking on how dissatisfied my husband and I were left. Some dishes such as the boar with taro I chose to not finish as well as some bland soups served. The chef at some point greets everyone that was there except us. But I really didn’t mind that. What I did mind was the disappointment served plate after plate. I would love to highlight the Spanish Mackerel with Ponzu, it was beautiful along with its drink pairing. Some dishes lacked salt most lacked texture. It was bland and boring. After 21 days in Japan eating at other non Michelin restaurants I was left feeling robbed of a night. We previously stayed a a ryokan were they served similar dishes in the same 8-10 course manner and with just that to compare this place was not it. They have staff who speak perfect English, short but nice. The ambience was dark and moody. The noise level was a moderate low being a small space the thing I could hear the most was the chef having lively conversation with the guests at the counter area. Overall, I do not recommend this place at all. We thanked the chef and left with what we could say was the worst meal in Japan 😔

（由 Google 翻译）我和一位同事在东京出差期间去了那里。食物很棒，酒水搭配也很棒。我们度过了一个愉快的夜晚，米其林一星绝对当之无愧。 （原文） I went there with a colleague during a business trip to Tokio. Great food, great drinks pairing. We enjoyed the evening a lot and the Michelin star is absolutely warranted.

（由 Google 翻译）氛围非凡，烹饪团队对食材的来源和烹饪技艺同样重视。 他们在微妙而连贯的风味之间取得了完美的平衡，同时也大胆尝试了新颖而罕见的组合。 工作人员细心、耐心，并且非常乐意花时间讲解菜肴、它们的历史以及手工挑选食材背后的故事。 如果您对美食、烹饪及其相关文化感兴趣，强烈推荐这家餐厅。 （原文） Extraordinary atmosphere with a cooking team that care as much about provenance of their perfect ingredients as they do about cooking. They strike an excellent balance between subtle and coherent flavours, as well as some big swings for novel and rare combinations. The staff are attentive, patient, and very willing to give their time in explanation of the dishes, their history, and the stories behind hand-selected ingredients. Highly recommended if you are interested in food, cooking, and the culture that surrounds it.

（由 Google 翻译）我们最近和家人一起旅行时吃了晚餐。工作人员很棒，食物美味，氛围也很温馨。厨师热情好客，工作人员也帮助我们了解每道当地菜肴背后的理念。我们花了大约3个小时，但美味的食物和优质的服务让时间过得飞快。特别要感谢Erica，她非常热情好客，确保我们感到宾至如归，倍感舒适。 （原文） We had dinner on a recent trip with our family. The staff was amazing, food was incredible, and atmosphere was cozy. The chef was very hospitable and kind, and the staff helped ensure we understood the vision behind each locally sourced dish. We spent about 3 hours, but time flew because of the good food and good service with a special shoutout to Erica who was extremely warm and inviting and made sure we felt welcome and comfortable.

外国客人云集。 作为近20年前的电影（Lost in Tokyo) 取景地开始、 这里居然一直热门现在。 氛围很热烈、对我来说背景音乐太吵、节奏也太快、和朋友一起吃饭说话要用“吼叫”才行。 门口的老爷爷大厨认真制作荞麦面、被感动了。结果点了一份并不是太好吃。 食物没有惊艳之处、中等程度。 小pizza和蔬菜沙拉不错。 为了这个特别的环境和氛围气可以前来体验一下。

这家餐厅气氛特别好，在繁华高档区域，各类日餐非常好吃，肉品新鲜，烧烤正宗。外国人占比大概10%以上，果然是国际型东京。

Great place! Great food! A popular Izakaya in Tokyo because one of the iconic scenes from the movie ‘Kill Bill’ was filmed here. Best to make a reservation in advance. Also the staff Maher was super friendly. He even helped me and my friends take photos from second floor just to get a best angle for us! Highly recommend this place! 因为电影杀死比尔同款的场景而有名的居酒屋，很多明星也来打过卡。店里氛围感拉满，跟朋友聊天小聚非常适合。但是因为来店人数较多，所以来之前最好要预约。性价比一般，整体来讲食物和酒水感觉味道还是可以的。值得体验。

很棒的一家店，老板人和善，整个餐厅氛围都非常棒，菜品好吃

氛围拉满，听说是杀死比尔的取景地，老板好像是外国人，很多明星来过这里，来的客人里也大部分是欧美人。食物的味道反而其次了，值得体验，注意提前预约，不然要等很久。

氛围非常棒出品非常nice 和mario服务非常赞

打电话的时候态度很一般 用的日语非常的不客气 电话说不用预约结果到了还是要等 但还好 十几分钟就进去了 带路的服务员刚进去就开始和别的客人聊天 也没让别人来带我们进去 去了二楼的包厢 桌子擦的不干净 还有那种粘粘的痕迹 榻榻米上也有那种一粒一粒的颗粒感 食物味道不坏 但对于肠胃敏感的人不友好 吃完就拉肚子 点的鱼的皮烤的特别的过火 直接成炭了。

该酒店位置很好，但是房间超级小。哥斯拉观景平台也关闭了。最让我觉得不舒服的是，酒店给安排了8楼的房间，根本没有任何景观。如果你下次入住，给你分配了8楼的房间，一定要立刻提出换房。

周围非常脏乱差！！且房间噪音很大！！ 虽然预定时已有心理准备，但还是震惊于早上酒店外的路面卫生状况。 这是一次非常失败的住宿体验，哥斯拉观景平台关闭了，房间维护不是很好，有很多卫生死角需要彻底清洗，地毯不干净，墙面和家具并没有很干净，房间太小无法摊开行李箱，双人床只有1.3米的宽度。我住在13楼，但是在晚上还是持续听到火车和楼下的喧闹声。建议千万不要考虑住在这里！

地点很好，出入方便，房间大小正常，是日本那种小房间。但是房间内的硬件就不行了，我住了2天，1107的床垫有半边是塌下来的，1702的门漏风，一阵阵的风声从门穿过，抬头看一下房间内的空起过滤网，看来有几年没洗了。另外窗帘漏光，8点你就会醒，不用morning call。

酒店在新宿的黄金地段歌舞伎町一番街的后面，周边有各种餐厅、夜总会、酒馆以及风俗营业场所，非常的繁华热闹。 房间非常非常小，一个大点的行李箱就把过道挤满了。卫生间标配了智能马桶和大浴缸，就是这个大浴缸，占用了过多空间，导致房间其他部分就很小了。 房间的隔音效果还不错，虽然酒店在闹市区，房间内却很安静，基本听不到外面的嘈杂声。 房间三天才会被打扫一次，说是为了绿色环保，其实就是为了节省人力。不过每天都会送来新的浴巾和收走垃圾。

我和家庭来维罗纳和加尔达附近过周末，住在了这家酒店。我在一间高级房住了一晚，很舒服、宽敞、非常干净。早餐是个惊喜，因为有各种味道的糕点，从咸口到甜口的都有，还有各种饮料。酒店的位置很好，就在城市中心，步行去各个历史古迹和旅游景点都很方便。至于停车，我们发现工作人员很能干，带我们去了酒店附近预订好的停车场。我绝对推荐。

我完全無辨法認同此家飯店！4晚經驗，一般的2人房間超小，打開1個行李是極限！wifi常自動斷線（ipad pro和mini），房間的空調還可以，4台電梯只有一台有空調，住在15樓，晚上街上吵聲還是聽得到。没有機場bus到逹，從酒店到新宿西口坐去機場走路15分鐘，從没日本飯店能讓我那麽不滿意！！跟京王是天與地的分别！

好滿意，首先是，酒店早餐款式多，罕有地有兩個不同地方，可同時供應任飲任食的早餐， 房間潔淨，特別之處是浴室，廁所，洗手是分開的， 可令兩人入住的方便，唯獨欠缺房間没有Lotion， 最重要是，這裏入住客人質素高，本人遺漏手機在大堂洗手間，之後去番服務處查詢便知道已經有客人幫我拾回，這次感覺是很好的。

害怕爱情

（由 Google 翻译）我用它来娱乐工作。 由于位于酒店内，所以服务非常好。 中途要换电梯，但一路上能欣赏到里面的装潢，所以这是我在吃饭前所期待的。 位于高楼层，景色确实令人叹为观止。 很多菜品都极具艺术感，光是看着就满足了（笑） 也许New York Grill这个名字很合适，主菜牛排非常好吃。 我不需要特别点任何东西就知道它煮得有多好，而且它是在完美的状态下交付给我的，所以我能够根据餐厅的推荐美味地享用它。 中途的现场乐队表演也很棒，增添了气氛。 （原文） 仕事での接待で使わせていただきました。 やはりホテルの中にあるのでサービスはとても行き届いておりました。 途中エレベーターを乗り換えて向かわないといけないのですが、道中のインテリアを見て楽しむことができたのでそれもまた食事前の楽しみになりました。 高層階というのもあり、眺めは本当に息を呑むほど美しかったです。 料理も芸術性が高いものが多く、単純に見ているだけでも満足がいきました(笑) ニューヨークグリルという名前も合ってか、メインのステーキは大変美味なものでした。 焼き加減もこちらから特にこれと言って注文しなくても最高の状態で届けてくれるので、お店のお勧めで美味しくいただくことができました。 途中で入る生バンドの演奏も雰囲気が出ていて素晴らしかったです。

（由 Google 翻译）我一直想来这里，所以特意从京都过来体验一下，毕竟这里很快就要临时停业整修了。 自助餐的菜品品质上乘，有甜柚子、草莓三文鱼和鲣鱼，调味也恰到好处，蛋糕也非常美味。 我个人对自助餐中除了主菜牛排之外的其他菜品更加满意。“如果我选择的主菜不是国产牛排，或许会更满意……？” 工作人员非常周到，我玩得很开心。 （原文） 間もなく建て替えの為一時閉店との事でずっと行きたかったこちらへ京都からこちらが目的でやってきました。 ブッフェのお料理　例えば甘いグレープフルーツやイチゴサーモンやカツオ等質の良い素材、味付けが良くケーキも美味しいです。 個人的にはメインのステーキ以外のブッフェの方が満足感が高かったです。「国産牛のステーキ以外のメインを選べばもっと満足できたかも…？」 スタッフさんの気遣いも良く楽しい時間を過ごせました。

（由 Google 翻译）这真是个超值的空间。 我们在这里享用了午餐自助餐。 价格是每人1万多日元。 我们还用香槟祝酒。 开胃菜是自助餐形式，主菜大约有5种可选，甜点也是自助餐形式。 我以为自助餐台才是亮点，结果主菜果然是美味的肉类。 菜单种类丰富，每道菜都精心包装，美味可口。 我还想再来一轮甜点，但已经吃饱了…… 不过，考虑到价格，服务就差强人意了……？就是这样。 感觉他们好像不太注意餐桌，大厅里的工作人员会掉盘子摔碎，发出很大的响声，所以有点忙乱。 总体来说，我很满意，包括挑高天花板、一侧是玻璃窗和美丽的景色，但我觉得同样的价格还能找到其他选择。 （原文） 超褒美空間です。 ランチビュッフェで利用しました お値段一人当たり1万円ちょっと 乾杯のシャンパンもいただきました 前菜がビュッフェ形式、メインは5種類くらいからセレクト、デザートもビュッフェスタイルです。 やっぱり目玉はビュッフェカウンターかな、と思いましたがメインが流石に美味しいお肉でした メニューも多く、全てこだわりが詰まってて美味しかったです デザートももう一周したかったんですがお腹がいっぱいに… ただ、お値段の割にサービスはそこまで…？という感じでした。 あまりテーブルに気を配ってもらえてる印象はなく、ホールの方がお皿を落っことして大音量で割れたりなどちょっと慌ただしい空間でした 一面ガラス窓の高い天井や眺望含め全体的に満足ですが、同じお値段ならまだ他にも見つかるかも

（由 Google 翻译）于 2023 年 7 月 15 日使用。 晴朗的日子里的景色令人惊叹。冬季，水特别清澈，有时甚至可以看到富士山。 开胃菜和甜点以自助餐形式供应，主菜可选。 我个人很喜欢开胃菜和甜点。将沙拉与肉、鱼、奶酪、水果、坚果等混合并根据我的喜好进行定制非常有趣。 搭配芒果酱或巧克力酱作为甜点也非常美味。由于我使用的原材料和成分都是高品质的，所以我能够安心地进行创作。 我们相信它可以在各种情况下使用，并且与伴侣、家人、朋友或同事一起使用时具有巨大的价值。 我真的很期待看到更新将如何发展。 （原文） 2023年7月15日に利用しました。 晴れた日の眺めは最高でした。特に冬は澄んでいることが多いので富士山が見えることもあるらしいです。 前菜とデザートがビュッフェスタイルとなっており、メインは選択制になっています。 個人的には前菜とデザートが好きでした。サラダに肉や魚、チーズ、フルーツ、ナッツ系などを和えて、自分好みにアレンジするのが実に楽しかったてす。 デザート用のマンゴーソースやチョコレートソースなどをかけるのも最良でした。それも取り扱っている元々の素材や材料が良いので安心して創作できました。 恋人や家族、友人、同僚と様々な利用場面や利用価値があると考えています。 リニューアルしてどのような進化に至るのか、非常に楽しみにしています。

（由 Google 翻译）我的一个熟人告诉我，在我死之前一定要去那里一次。 我预订了晚餐套餐。 食物价格相当高，所以东京还有其他更好的餐厅能以这样的价格提供这种品质的食物。 也许从这个高层看到的景色和夜景 我想这是一个可以在高品质、非凡的空间里享受特别感觉的地方，但对于我们这对50多岁的夫妇来说， 它并没有引起我太大的共鸣。这对情侣来说可能更浪漫！这里有很多家庭，所以这里可能是留下美好回忆的好地方。 （原文） 知人から死ぬまでに一度は行けと言われて ディナーコースを予約して行きました。 料理は価格設定が高いのでこの価格でこのクオリティなら他にも良い店は都内にあります。 おそらくはこの高層階からの眺望と夜景を眺めて ハイクオリティな非日常空間で特別感を堪能する場所なんだと推測しますが、我々アラフィフ夫婦には そこまで響かなかったです。もうちょいロマンチックなカップルとかにはいいかもしれません！家族連れ客も多く思い出作りにいいかもしれません。

（由 Google 翻译）这家餐厅似乎已经不再受疫情影响，午餐几乎订满了，所以最好提前预订。 开胃菜自助餐色彩缤纷，美味可口，简直让人胃口大开。 顺便说一句，上菜方式得讲究点。另外，你可以无限次续餐，所以别把盘子塞得满满的，哈哈。 顺便说一句，你可以额外付费升级套餐，不过标准套餐也可以。 （原文） もうコロナの影響は無いようで、ランチは、ほぼ満席、予約して行った方がいいみたいです。 前菜ビュッフェは、彩りと良い味と良いコレだけでお腹炸裂しそうです。 ちなみに盛りはセンス必要ですね。それと何度もお代わり出来るので、皿一杯に盛るのはやめましょうw ちなみにコースは追加払えばグレードアップしますが、スタンダードで十分です。

依托答辩 难吃的一

三代人的热情服务，真的难忘！

有名店。

Mama

（由 Google 翻译）开完会回家的路上，一位美食爱好者朋友带我去了这里！店面外观很有老字号的氛围，里面是长长的吧台。好像有二楼，但我去了一楼的吧台座位。吧台后面有很多工作人员，但每个人都有自己的工作区域和职责，看着他们专心致志地做着自己的事，真是太好了。 菜单很简单！ 我点了猪排套餐。 卷心菜丝非常细，很容易吃。 用餐过程中，我被要求续餐好几次，哈哈。 炸猪排的面糊酥脆，很容易揭下来。套餐里的猪肉味噌汤也非常好喝。 最后，他们还送了我一份美味棒作为纪念品，说：“因为我还是个孩子（笑）”♡ 这是一家很棒的餐厅，食物和服务都很棒。 （原文） 打合せの帰りにグルメな友達に連れてって貰いました！老舗感漂う外観、中に入ると長ーいカウンター。2階もあるみたいだけど、1階カウンター席へ。カウンターの内側にはお店の方が沢山人がいたけど、みんな自分の持ち場と担当が決まっているらしく、それぞれが自分の持ち場に集中してる感じが素敵だった。 メニューはとてもシンプル！ ヒレカツ定食を注文。 キャベツの千切りがめっちゃ細くて食べやすい。 途中何度もおかわりを勧められた笑 トンカツは衣がサクサク、剥がれる。定食についてる豚汁がまた激うまでした。 最後に子供だから（笑）と言ってうまい棒のお土産まで頂きました♡ 味良し、サービス最高の素敵なお店。

（由 Google 翻译）Tonki是一家经典的日式炸猪排店，它的面糊独具特色，与其他任何地方都截然不同。座位围绕着开放式厨房而设，您可以观看烹饪过程的每一个步骤，非常有趣。这里经常很忙，所以您可能需要稍等片刻才能入座。食物酥脆可口，火候恰到好处。唯一的缺点是店内会有些油烟，所以吃完后衣服上可能会沾染油味。所以吃完后可能不太适合去高档餐厅，但这家店绝对值得一去。 （原文） Tonki is a classic tonkatsu spot with a unique batter that is different from any other place. The seating is arranged around the open kitchen, so you can watch every step of the cooking process, which is really fun to see. It can get quite busy, so you might have to wait a little before getting a seat. The food is crispy, flavorful, and cooked to perfection. The only downside is that the place gets smoky, so your clothes might smell like oil afterward. Probably not the best idea to go somewhere fancy right after, but it is absolutely worth the visit.

（由 Google 翻译）这是我最爱的炸猪排店♡ 我每次都点菲力猪排♡ 就算吃得饱饱的，也不会觉得油腻或胀气——简直太棒了！ 虽然他们没有在猪排下面烤架，但底部依然酥脆，一点也不软塌！ 真的，太好吃了！ 卷心菜很细嫩，一点也不水，让人忍不住想多吃点。根本停不下来！ 这家店我一定会经常光顾♪ （原文） いちばん好きなとんかつやさん♡ いつもヒレ♡ お腹いっぱい食べても、全く油の胃もたれがなくサイコーです。 とんかつの下に網を引いてないのに、とんかつの下がカラッとしたまま。しっとりしてません！ ほんとに、さすがです。 キャベツも細くて水っぽくなく、たくさん一緒に食べたくなる感じ。たまりません。 ずっと通い続けたくなるお店です♪

非常好的一次体验。菜式新颖，味道清淡，精致。 融合了很多日本元素。 餐厅气氛优雅，舒适。 服务非常好。 公司同事聚餐一起去，只是有一位男士员工，请他帮我们拍照时，有点不情愿的样子，小不舒心。

和朋友一起去的，一个人1万2的中饭。量很大，盘子超大超多，东西挺好吃的，氛围很安静

（由 Google 翻译）IG: pon.withacat 这间位于饭店36楼，可以边眺望东京铁塔边享用餐点的米其林二星餐厅（Gault & Millau 16分，Tabelog 3.76分并且在2023年是百名店）。 整体来说我觉得食材选用上并没有特别高级，但调味上的变化真的是觉得很惊艳；印象最深刻的是牡丹虾沙拉的开胃菜，上面搭配切成丝的猪耳朵（这是我第一次在日本吃到这个食材😆），但如果没有特别讲我不会联想到这是猪耳朵做的，搭配柠檬跟香菜，微酸但超开胃！ 侍酒师有点厉害，从一开始介绍了开胃香槟以后我就喝到停不下来，又是一餐酒钱差不多要抵餐费的一餐🫣；我不懂酒，只知道都很好喝，推荐的酒款直接喝是一种感觉，跟食物搭配起来又是另一种层次的享受。 鳞片炸得酥脆的烤鲷鱼也是我的爱，很特别的是他们搭配了切成丝的鱿鱼，加上烟熏红椒粉中和过分的鲜甜味，算是我们吃过的前几名。 最后就是甜点，餐后来个三四样甜点感觉已经是传统，其中一样是跟生蘑菇搭配的巧克力慕斯；这不是我第一次吃到生蘑菇🤣，但跟甜品一起的真的是第一次😎。意外的好像很和谐，原来蘑菇的变化性可以那么广泛😌。 最后就是整体氛围不错，夜景也很棒（边看加班人亮着的灯边吃大餐，体验了一把当老板的感觉🤣（我乱讲）），全程可英文沟通。 +++ Here’s a Michelin 2-star restaurant on the 36th floor of a hotel, where you can dine with an amazing view of Tokyo Tower! (Gault & Millau 16 points, Tabelog 3.76, and a top 100 restaurant in 2023). The ingredients weren't super fancy, but the flavors were impressive. My favorite was the botan shrimp salad topped with shredded pig ears (my first time seeing this in Japan! 😆). Paired with lemon and cilantro, it was tangy and super refreshing ! The sommelier was amazing. After introducing the champagne, I couldn’t stop drinking. The wine was great on its own and even better with the food—worth every sip! The grilled tai with crispy scales was a standout too, paired with shredded squid and smoky paprika to balance the sweetness. Definitely a top-tier dish. For dessert, the chocolate mousse with raw mushrooms was a surprise. I didn’t expect mushrooms to work with sweets, but it was oddly harmonious and showed how versatile they can be 😌. The atmosphere and night view were perfect. (Watching office lights below while feasting felt like a boss moment 🤣). Plus, the staff spoke English throughout. Highly recommend! （原文） IG: pon.withacat 這間位於飯店36樓，可以邊眺望東京鐵塔邊享用餐點的米其林二星餐廳（Gault & Millau 16分，Tabelog 3.76分並且在2023年是百名店）。 整體來說我覺得食材選用上並沒有特別高級，但調味上的變化真的是覺得很驚艷；印象最深刻的是牡丹蝦沙拉的開胃菜，上面搭配切成絲的豬耳朵（這是我第一次在日本吃到這個食材😆），但如果沒有特別講我不會聯想到這是豬耳朵做的，搭配檸檬跟香菜，微酸但超開胃！ 侍酒師有點厲害，從一開始介紹了開胃香檳以後我就喝到停不下來，又是一餐酒錢差不多要抵餐費的一餐🫣；我不懂酒，只知道都很好喝，推薦的酒款直接喝是一種感覺，跟食物搭配起來又是另一種層次的享受。 鱗片炸得酥脆的烤鯛魚也是我的愛，很特別的是他們搭配了切成絲的魷魚，加上煙燻紅椒粉中和過分的鮮甜味，算是我們吃過的前幾名。 最後就是甜點，餐後來個三四樣甜點感覺已經是傳統，其中一樣是跟生蘑菇搭配的巧克力慕斯；這不是我第一次吃到生蘑菇🤣，但跟甜品一起的真的是第一次😎。意外的好像很和諧，原來蘑菇的變化性可以那麼廣泛😌。 最後就是整體氛圍不錯，夜景也很棒（邊看加班人亮著的燈邊吃大餐，體驗了一把當老闆的感覺🤣（我亂講）），全程可英文溝通。 +++ Here’s a Michelin 2-star restaurant on the 36th floor of a hotel, where you can dine with an amazing view of Tokyo Tower! (Gault & Millau 16 points, Tabelog 3.76, and a top 100 restaurant in 2023). The ingredients weren’t super fancy, but the flavors were impressive. My favorite was the botan shrimp salad topped with shredded pig ears (my first time seeing this in Japan! 😆). Paired with lemon and cilantro, it was tangy and super refreshing! The sommelier was amazing. After introducing the champagne, I couldn’t stop drinking. The wine was great on its own and even better with the food—worth every sip! The grilled tai with crispy scales was a standout too, paired with shredded squid and smoky paprika to balance the sweetness. Definitely a top-tier dish. For dessert, the chocolate mousse with raw mushrooms was a surprise. I didn’t expect mushrooms to work with sweets, but it was oddly harmonious and showed how versatile they can be 😌. The atmosphere and night view were perfect. (Watching office lights below while feasting felt like a boss moment 🤣). Plus, the staff spoke English throughout. Highly recommend!

（由 Google 翻译）我们在这家米其林二星级餐厅吃了午餐，作为我妻子的朋友送给我们的结婚礼物。 我和我的妻子迷上了 Netflix 的《白勺和黑勺》，所以我们真的很期待体验米其林星级厨师准备的饭菜。 从开胃菜单上，我们享用了五道小菜，还有五道开胃菜和四道甜点，都是原创而精致的，我们度过了一段非常愉快的时光。 从楼上看东京的景色也很棒。 那是一段非常美好的回忆。 （原文） 結婚祝いに妻の友人から頂いた体験ギフトで、ミシュラン二つ星のこちらのレストランのランチをいただきました。 妻と2人でNetflixの白と黒のスプーンにハマっていた時だったのでミシュランの星つきシェフによる食体験をとても楽しみにしてました。 アミューズから、一口サイズですが5種類も料理を楽しめ、同じく前菜も5種類、デザートも4種類も出て来て、どれも独創的で繊細な料理で、とても楽しいひとときでした。 高層階から望める東京の街の景色も最高でした。 とてもいい思い出になりました。

（由 Google 翻译）我在圣诞节约会时去那里吃午餐！ 我的词汇量不够 虽然无法很好地表达其中的美味，但很遗憾…… 一切都非常美味。 首先，每件商品的外观都给我留下了深刻的印象。 接下来，我被这气味迷住了。 当你把它放进嘴里的那一刻，你就能感受到不同的味道。 带着惊喜、兴奋和乐趣 直到离开商店我都感觉像在做梦☺️ 我都喜欢他们，但是 果然，主菜是巧克力香烤鸭。 我真的很惊讶。 当然是软的，但是 巧克力的香味很香 从来没有尝过的酱汁，味道是酸的，但甜味随后而来，和鸭子结合起来真是完美的结合。 这是Pinot的红酒🍷 太适合了... 黑皮诺的草莓、覆盆子和泥土的香气是如此美妙，让我无法将手从玻璃杯上移开🍓 让我惊讶的是物品数量之多。 毕竟我觉得法式午餐的菜单有点少，差强人意。 我吃饱了。 晚餐对我来说还是太贵了，但我买不起。 我答应我丈夫我们会出去吃晚饭庆祝我们结婚五周年纪念日。 谢谢你的饭菜！ 我还会再去！ （原文） クリスマスデートでランチに行ってきました！ 語彙力が足らなくて 美味しさをうまく表現できないのが悔しいんだけど、 本当に全部美味しかった。 一品一品、まず見た目から感動して 次に匂いでうっとりして 口に入れた瞬間、色んな味を感じて 驚きと感動と楽しさで お店を出るまでずっと夢見心地でした☺️ 全部好きだったけど、 やはりメインのチョコレート香る鴨のローストは 本当に驚かされた。 柔らかいのはもちろんなのですが、 チョコレートの香りがふわっと香って 味わったことのないソースが酸味がありながらも甘味が後からきて、それが鴨と合わさって最高のマリアージュ。 そして、ここにピノの赤ワイン🍷 合いすぎる… ピノのイチゴやラズベリー、土の香りがとっても素敵でグラスから手が離れない🍓 そして驚いたのが品数の多さ。 やっぱりランチのフレンチって若干量が少なくて物足りないなと思うのですが、 お腹いっぱいになりました。 ディナーはまだ私には高くて手が出せないけど 夫と結婚５年記念にディナーに行こうねと約束しました✨ ご馳走様でした！ また行きます！

（由 Google 翻译）十二月中旬的前几天我去过那里。法国经理非常友好，我喜欢它没有典型高端餐厅的沉重气氛。无论是日本员工还是外国员工，态度都很随意，看起来都很好。至于食物，所有的菜都很美味。这是值得的。我妈妈抱怨道：“以前他们会给我巧克力纪念品，”但这次没有这样的服务。总体推荐。 12月中旬左右去过那里。强烈推荐这个地方，因为这里的整体氛围、工作人员友好的态度以及食物的味道——一切都很棒。我相信为这家餐厅付出高昂的代价是值得的。这是日本人很多，所以尽量提前预订以获得好座位。我认为这个地方在英语方面不会有任何问题；我相信经理是个法国人，英语说得很流利。 （原文） 先日、12月の半ばに訪れました。フランス人の支配人らしい方はとても気さくで、ティピカルな高級レストランの重い雰囲気がなく自分はとても好きでした。日本人スタッフや外国人スタッフもカジュアルな仕草でとても良い感じでした。食べ物に関しては文句なしで全ての料理が美味しかったです。お金を払う価値があります。母親が「昔はチョコのお土産をくれたのに」とぼそっと言っていましたが、今回はそういったサービスはありませんでした。全体的におすすめです。 Went there around the middle of December. Highly recommend this place due to the overall atmosphere, the staff's friendly attitude, and the taste of the food – all excellent. I believe it is worth paying a high price for this restaurant. This is Japan with many people, so try to book in advance to secure a nice seat. I don't think this place will have any issues dealing with English; the manager, who I believe is a French guy, speaks fluent English.

（由 Google 翻译）他们一月底就要关门了。去年十一月突然决定的。我当时很震惊。冬季菜单也很棒，味道鲜美。氛围、服务、摆盘，一切都很棒，所以很遗憾。我现在仍然很震惊。面包房会营业到二月。 Gagnaire 的秋季菜单。非常美味。从小巧的开胃小菜就能看出其高度的完美。这是一家融合了日本当季食材和传统法式烹饪技法的混合法式料理。每一种口味都经过精心调配，美味可口。肉类菜肴的烹饪也非常完美，始终保持一致。服务也很棒，总体满意度很高。这是我最喜欢的法式料理。冬季菜单将从十二月的圣诞节开始。我真的很期待冬季菜单！！ 自从青山时代以来，我已经很久没来过了。这家法式料理注重日本当季食材，也体现了对日本的尊重，非常精致。开胃小菜本身就已经很精致了，主菜和食材的质量也堪称完美。黄油是博尔迪尔牌的，面包有三种。餐具和小饰品都非常可爱，让人忍不住想拿起来。服务也很棒。上菜速度很快，没有压力，是一次很棒的体验。菜单会根据季节变化。下次我还会再来Eté！味道当然很棒，但整体体验非常棒。 （原文） 1月末で閉店とのこと。昨年11月に突如決まったらしい。ショックです。冬メニューも素晴らしくおいしかった。雰囲気、サービス、プレゼンテーション、何もかも素晴らしかったので、残念極まりないです。まだ、ショック状態です。ブランジェリーは2月までは営業する事です。 秋メニューのガニェールさん。キレッキレに美味です。小指サイズのアミューズから完成度の高さよ。日本の旬の食材と伝統的なフレンチ手法が織り成すハイブリッドなフレンチです。味がそれぞれ緻密に纏まっていて唸る美味しさ。肉料理の火入れも安定的に完璧。接客も素晴らしく総合的に満足度が高く大好きなフレンチです。冬メニューは12月のクリスマスシーズンから。冬メニューも楽しみ過ぎます！！ 青山時代から久し振り過ぎるくらいに伺いました。日本の旬を意識して更に日本にリスペクトをも感じるフレンチは極上でした。アミューズから既に緻密な味、メインの調理も食材の質も完璧。バターはボルディエ、パンは3種。食器や小物もいちいち可愛くて手に取ってしまう。サービスも素晴らしい。提供スピードもストレス無く、とにかく素晴らしい体験が出来ます。季節ごとにメニューが変わるとのこと。次回はエテで、伺います！味は勿論の事、総合的に最高でした。

第三次访问。 每次都会点青椒冷乌冬。乌冬很好吃。 天妇罗其实一般般，很普通的味道。 排队虽然看着很长，但是相对比较快的就能进入店里。 值得去排队试一试。

汤非常好吃，面条也不会少。你所要做的就是让每一个人都知道，我觉得赞岐面条似乎没有在乌冬面美味可口。

印象中是好吃又便宜的

冬天時食咖喱麵不錯 24-01-2019

味道很好，炸虾ok，可惜只有日文餐牌。

整体来说还是非常不错的

👍

除了死忠粉，不推荐来店里就餐，性价比很低，唯一有好处的就是可以来店里看看高达模型和签名，店里的电视也在不停循环播放高达历代OP和影片

地理位置好，在附近逛街累了可以休息的好地方。

GUNDAM的主题曲燃爆

好

普通

美味

普通

味道很棒的，好吃的我都忘拍照了。配的味增汤可以随便加，很好喝

超好吃

（由 Google 翻译）店里有提供猪里肌和猪腰内肉，还能依照不同产地的猪种来选择。猪排本身表现算是中规中矩，对我来说稍微有点干柴，不过最让人惊艳的其实是白饭——真的是好吃到难以忽视。米饭煮得晶莹剔透，每一粒都十分饱满却粒粒分明，入口香甜又带着嚼劲，完全颠覆我对「配角」的想像。可以说是我活到现在第一次吃到这么厉害的饭。加上白饭和味噌汤都能免费续，如果还吃得下，真的要多多品尝，因为光靠这碗饭就值得再访。 （原文） 店裡有提供豬里肌和豬腰內肉，還能依照不同產地的豬種來選擇。豬排本身表現算是中規中矩，對我來說稍微有點乾柴，不過最讓人驚豔的其實是白飯——真的是好吃到難以忽視。米飯煮得晶瑩剔透，每一粒都十分飽滿卻粒粒分明，入口香甜又帶著嚼勁，完全顛覆我對「配角」的想像。可以說是我活到現在第一次吃到這麼厲害的飯。加上白飯和味噌湯都能免費續，如果還吃得下，真的要多多品嚐，因為光靠這碗飯就值得再訪。

（由 Google 翻译）我不太喜欢吃猪肉，但这家的猪肉真的很好吃。酥脆适中，肥而不腻。 炸得恰到好处。小巧舒适，有WiFi。点了里脊肉。 米饭和卷心菜无限量供应。 （原文） I don’t like pork much but this place was delicious. Perfect crispy and fatty enough without being overly fatty. The fried was perfect. Small cozy spot with WiFi. Got the tenderloin. Unlimited rice and cabbage.

（由 Google 翻译）我来这里吃午餐。味道好极了。 他们供应精心制作的猪排。 菲力猪排2400日元。 我吃了菲力，一点也不油腻，所以吃得一点也不腻！ 米饭油光发亮，味噌汤也很美味。卷心菜切得很薄，味道也很好。 猪排下面的烤架上有一些绿色的、像苔藓一样的东西，我问了工作人员，他们说那是海绵蛋糕的痕迹……只有这一点让人失望。 （原文） ランチで利用。美味しいです。 こだわりの豚カツ食べれます。 フィレカツ2400円。 フィレを食べましたが、全然脂っこくなくて胃もたれなし！ ご飯もツヤツヤ、味噌汁も美味しい。キャベツも薄細切りで美味しい。 トンカツの下に引いてある網に緑のコケのようなものがついていて、店員さんに聞いたところスポンジの跡だそう…ここだけ残念

（由 Google 翻译）从六本木站2号出口步行约14分钟。 这是一家口碑爆棚的炸猪排店，绝对让你惊艳。 这里的炸猪排价格不菲，但绝对不会让人失望。 由于人气爆棚，经常爆满，甚至会有人拒绝光顾。 仅限桌位。 根据人数和餐厅的空位情况，餐厅可能会允许多人拼桌。 服务也非常出色，热情友好的笑容和周到的服务令人倍感亲切。 这次我点了“纯猪肉藏王”。 我点了“纯猪肉藏王”。 据说点炸猪排的时候会附带一份开胃菜。 不要被它只是开胃菜的样子给迷惑了。 也许正因为是开胃菜，份量不大，但味道却出奇地好。 等了一会儿，炸猪排就上桌了。 炸猪排炸得软烂入味，每一口都散发着浓郁的油脂香味。 米饭粒粒分明，口感紧实，煮得恰到好处，美味可口。 ※※米饭、味噌汤和卷心菜丝均可免费续杯※※ （原文） 六本木駅2番出口～徒歩約14分ほど。 満場一致で頬っぺた落ちる極上のとんかつ屋。 ここの豚カツは値段は張るが絶対的に裏切らない。 その人気さ故に満席となっていて断られることが多い。 座席は、テーブル席のみ。 人数や店内状況によっては、テーブル席同士をくっつけて複数名の席を作ってもらえる。 接客も、極上でニコやかで温かみのある素敵な接客をしてくれる。 今回は「ピュアポーク蔵王」を注文。 「ピュアポーク蔵王」を注文してみた。 どうやら豚カツを注文すると前菜を提供してくれるようだ。 前菜だからと侮れない。 前菜だからか、1品のサイズ感は小さいがめちゃくちゃ美味しい。 しばらく待つと豚カツが到着。 豚カツは、柔らかく揚げられていて噛む毎に脂身の旨味がどんどん広がる。 ご飯も米粒がしっかり立っていて張りがあり絶妙な炊き加減で美味しい。 ※※ご飯、味噌汁、千切りキャベツはおかわり自由。※※

（由 Google 翻译）我一直对这家名店很好奇！👀它可是入选了东京百佳猪排餐厅之一！✨ 味道果然名不虚传！😋😋😋😋😋😋😋😋😋 我原本以为这家店（在猪排界）应该很有名气，但没想到服务人员竟然非常友好、热情、周到。😃 午餐价格分别是2000日元和2400日元（含米饭、味噌汤和腌菜），考虑到这家位于西麻布的名店的价格，里脊肉和菲力牛排的性价比非常高！ （原文） ずーっと気になってた👀東京豚カツ🐖百名店✨に選ばれる名店！ 味は皆様の口コミどおり😋😋😋😋😋😋😋😋 勝手に格式高いお店とおもいこんでましたが（豚カツ界隈で） とても気さくカツ親切丁寧に接客対応してもらえます😃 ランチは2000円、2400円と（ごはん、みそ汁、漬物付き）ロース、ヒレと西麻布での名店での金額を考えると高コスパです！

（由 Google 翻译）烤肉巨无霸白金是一家人气餐厅，您可以在热闹的氛围中享用高品质的肉类。 所有肉都采用优质食材，尤其是厚切的牛舌，鲜嫩多汁，口感丰富。 越嚼越香，肉的美味越发令人回味无穷。 我每次来这里，都会点一份冷面。 劲道的面条和浓郁的汤汁完美融合，是所有餐厅中我最喜欢的冷面。 吃完烤肉后，这道冷面很容易入口，是完美的收尾。 我也很喜欢松露肉包饭团，松露的芬芳与肉的鲜美完美融合，口感奢华。 这家餐厅值得推荐给肉食爱好者和冷面爱好者。 （原文） 焼肉ジャンボ白金店は、活気あふれる店内で上質なお肉を楽しめる人気店。 お肉はどれも質が高く、特に厚切りタンはジューシーで旨みたっぷり。 噛むほどに肉の美味しさが広がります。 そしてここに来たら必ず注文するのが冷麺。 程よいコシの麺と、旨みのあるスープのバランスが絶妙で、私にとっては数あるお店の中でも一番好きな冷麺です。 焼肉の後でもスルッと食べられる、〆にぴったりの一杯。 さらに、肉巻きおにぎりトリュフのせは香り豊かなトリュフとお肉の旨みが合わさった贅沢な味わいでお気に入り。 お肉好きにも冷麺好きにもおすすめのお店です。

（由 Google 翻译）我的生日是在白金的“烧肉巨无霸”店庆祝的。这家餐厅被评选为“Tabelog”百佳餐厅之一，氛围轻松惬意，非常适合举办高端聚会。我们点了牛舌、牛臀肉、上等牛腩排和牛腩排等肉类单点。牛舌的鲜味随着每一口的入口而充分释放，堪称完美的开胃菜。接下来的牛臀肉排拥有漂亮的大理石花纹，入口即化的甜腻油脂和浓郁的红肉完美融合。上等牛腩排和牛腩排都鲜嫩多汁，烤制得恰到好处，让我们充分享受到肉的天然美味。特制酱汁恰到好处地提升了肉的鲜美。我们度过了一段与生日这样的特殊日子相称的美好时光。这是难忘的一天，这份满足感名副其实。这家餐厅值得在特殊的日子或与亲朋好友一起光临。感谢您提供的美味佳肴。 （原文） 白金にある焼肉ジャンボさんで、友人が誕生日を祝ってくれました。食べログ百名店選出店で、落ち着いた雰囲気の店内は大人が集う焼肉店といった趣で、特別な日にぴったり。お肉はアラカルトでオーダーし、牛たん、イチボ、上ハラミ、ハラミなどをいただきました。牛たんは噛むほどに旨味が広がり、最初の一品として完璧なスターター。続くイチボはサシの入り方が美しく、口の中でとろけるような脂の甘みと赤身の濃い味わいが絶妙のバランスでした。上ハラミとハラミはどちらもジューシーで香ばしく焼き上がり、肉本来の旨味をしっかり堪能できます。特製のタレも濃すぎず、肉の美味しさを引き立てる良い塩梅。誕生日という特別な場にふさわしい、上質な時間を過ごせました。名店の名に違わぬ満足感で、記憶に残る一日となりました。特別な日や大切な人と訪れたい一軒です。ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）烤肉巨无霸白金 一直想去的知名餐厅。✨ 受邀来到这家餐厅，期待已久的初次体验！ 🍖 点的菜： ・三块拼盘（牛舌、牛腩排等） → 每块肉都鲜美无比。随着熟度的变化，味道也随之变化，令人回味无穷。◎ ・韩式拌菜拼盘 → 蘑菇的香气和口感尤其令人印象深刻。这道菜的调味非常讲究。 ・野原烧西冷牛排 → 和鸡蛋拌匀，盛在米饭上的那一刻，简直是幸福的享受。融化的油脂和甜辣的酱汁完美搭配。🍚 ・主厨精选拼盘（今日推荐3款） → 品尝当天精选的每一块肉，真是令人满足。 ・夏多布里昂牛排 → 肉质鲜嫩，风味浓郁，香气扑鼻，堪称绝妙。一道真正特别的菜肴。✨ 每道菜都美味无可挑剔，品质名副其实。 在轻松的氛围中，我放松身心，尽情享用美食。 （原文） 焼肉ジャンボ白金 ずっと行ってみたかった名店へ✨ 今回はお誘いを頂き、念願の初訪問！ 🍖オーダーしたメニュー ・3種盛り（タン・ハラミなど） → それぞれの部位の旨みがしっかり。焼き加減で味の表情が変わる楽しさも◎ ・ナムル盛り合わせ → 特に木の子の香ばしさと食感が印象的。丁寧な味付けが際立つ一皿。 ・サーロイン野原焼き → 卵に絡めてご飯にのせた瞬間、至福。とろける脂と甘辛ダレの相性が完璧🍚 ・おまかせ盛り合わせ（本日のおすすめ3品） → その日の良い部位を少しずつ堪能できて満足度高め。 ・シャトーブリアン → 柔らかさ、旨味、香り、すべてが上品。まさに特別感のある一枚✨ どれも文句なしの美味しさで、噂通りのクオリティ。 落ち着いた空間でゆっくり堪能できました。

（由 Google 翻译）这家餐厅让我惊艳，完全超出了我的预期。肉质鲜美，服务无可挑剔，账单上也没有任何意外（税和服务费已包含在菜单价格中）。 如果有机会，一定要毫不犹豫地预订！ 我推荐他们的“omakase”菜单，菜单上有详细的说明，但对于外国人来说可能会有点困惑。不过，如果你问服务员，他们会为你解释每一块肉的具体做法。 （原文） Sono rimasto strabiliato da questo ristorante, supera ogni mia aspettativa, carne buonissima, servizio impeccabile, nessuna sorpresa nel conto (tasse e servizio già incluso nel prezzo visibile nel menu). Se ne avete la possibilità prenotate senza esitare! Consiglio il loro menu “omakase” che é spiegato nel menu ma magari può mandare in confusione gli stranieri, ma se chiederete al personale vi spiegherà ogni taglio che vi verrà portato.

（由 Google 翻译）牛肉的等级和价格多种多样，我几乎点了所有种类，从普通到高级，应有尽有。每道菜都很美味，具体多少取决于品质和价格。 工作人员的服务非常出色，令人印象深刻。 （原文） มีเนื้อวัวให้เลือกหลายเกรด หลายราคา สั่งมาลองเกินเกือบครบทุกแบบ ทั้งระดับมาตรฐาน ไปจนถึงระดับพรีเมี่ยม อร่อยทุกอย่าง มากหรือน้อยลดหลั่นไปตามคุณภาพและราคา พนักงานทุกๆคนบริการดีเลิศน่าประทับใจมากๆ

（由 Google 翻译）我会再来吗？ 食物：我点了套餐，包括牛舌、牛里脊、排骨和牛腩排。牛舌、牛里脊和牛腩排都很美味，正是我想要的。其他的腌菜和汤也很美味。最后的冰淇淋也很不错，甜度适中，适合饭后享用，这在其他餐厅可能找不到。 价格：我觉得这价格在白金店里算是比较实惠的了。 氛围：还不错。 服务：很好。感觉有几位员工一直在照顾我。 便利性：从最近的车站白金高轮站步行过去有点远，不过这也是没办法的事，因为来这里的人大多都打车。步行大概10分钟就到了。 其他：照片里是冰淇淋、牛里脊和排骨。因为冰淇淋看起来有点奇怪，所以我拍了照片。 （原文） リピート：する 料理：タン・ロース・カルビ・ハラミを食べられるコースを頼みました。タン・ロース・ハラミは納得のいく美味しさを感じました。それ以外の漬物やスープも美味しいです。最後のアイスも既製品では恐らくない、甘味が抑えられた食後でも食べやすいものであったのがよかったです。 値段：白金価格かなという感じです。 雰囲気：悪くないです。 接客：いいです。常に複数の社員が気にかけてくれている印象でした。 利便性：最寄り駅の白金高輪駅からちょっと歩きますが、こちらに来る方はそもそもタクシーとか利用する方かなとも思うので、まぁしょうがないかなと。ただ徒歩で10分くらいです。 その他：写真はアイス、ロース、カルビ。アイスはどうしてもあれに見えてしまったので、撮りました。

（由 Google 翻译）肉质真的很好，感觉很高级。价格略贵，但肉的品质绝对物有所值。酒单选择丰富，氛围也很私密。还可以预订包间。厨师套餐不包含配菜，需要另点沙拉、米饭等配菜。 （原文） The quality of the meat is really good and feels premium. The prices are a bit expensive but the meat quality is worth for it. The wine menu is wide and the atmosphere feels exclusive. You can also book private room. There are no sides included for the chef’s menu. You need to order the sides like salad or rice etc.

以前觉得还不错，去过几次。很远加上要排队已经很久没有去了

地点虽然在稍微偏远的南千住，但想吃鳗鱼饭时还是会特意来一趟

好吃

非常棒

好吃

算是相当好的鳗鱼了。

太好吃😋

就是一个甜品美食城，有好几家店可以选

非常好的休息喝咖啡地方

普普通通。

忘不了的舒芙蕾

（由 Google 翻译）看起来有点贵，不过这也是一个叫自由之丘的地方，而且是一个享受气氛的地方，所以如果你把它当作一个主题公园，你就满足了。令我不满意的是大部分饮料都是冰做的，但所有的煎饼看起来都那么蓬松，看起来很幸福。 那天是暑假的工作日，店员坐在那儿一脸无聊。在忙碌的一天参观这样的地方可能会更好，以获得更好的氛围。 （原文） 少し割高な感じですが、自由が丘という場所もあり、雰囲気を楽しむ場所でもあるのでテーマパークだと思えば納得できるかな、といったところ。飲み物がほぼ氷で納得いきませんでしたが、パンケーキはみな溶けるようなフワフワ感に幸せな顔をしていました。 夏休みの平日だったので店員さんも座って暇そうにしていました。こういう場所は混んでいる日に来たほうがむしろ雰囲気が出て良いかもしれません。

（由 Google 翻译）很遗憾，截至2025年6月10日，这家商店本身已经关闭。二楼以前是“糖果森林”，可惜现在空无一人。一楼虽然有几家店，但说实话，人太少了，感觉有点不安全。有些老人无所事事地坐在楼梯上，让人感觉有点危险。 （原文） 2025/06/10現在、残念ながら お店 自体は閉店となっています。2階部分が スイーツフォレストになっていたのですが、今は残念ながら お店が空っぽです。1階部分に若干の店舗がありますが、正直 人がいなさすぎて若干 治安が危ぶまれる 雰囲気 すらあります。階段などでやることもないおじさんが座っていたりしてちょっと危険な香りがします。

（由 Google 翻译）一栋楼里聚集了好多甜品店。 感觉跟横滨的拉面馆很像。 可能是因为新冠疫情的关系，我周日中午12点去的时候，只有大概三组人，店里空荡荡的。 我点了一份可丽饼。面团很有嚼劲，很好吃。 他们每天只做10个，不过每个900日元左右，很便宜。我觉得自由之丘的其他咖啡馆大概要2000日元左右。 或许，这里是约会或者带孩子去玩的好地方。 （原文） 一つの建物にお菓子屋が集結しています。 横浜のラーメン館みたいな感じですね。 コロナのせいか日曜12時に行きましたが３組ほどしかいなく、ガラガラでした。 いただいたのはクレープ。生地がもちもちしていて美味しかったです。 1日10個限定ですが一つ900円ぐらいでとても安いです。自由が丘の他のカフェなら2000円ぐらいしてもおかしくないと思いました。 デートや子供と行くといいかもしれないです。

（由 Google 翻译）我去了六本木新城的“Obica Mozzarella Bar”，新鲜马苏里拉奶酪的美味让我惊艳。浓郁的奶香，简单却令人着迷，展现了食材的魅力。从开胃菜到披萨和意面，每道菜都堪称一流，尤其是那些使用大量马苏里拉奶酪的菜肴，更是拥有只有在这里才能品尝到的独特品质。店内环境时尚宽敞，服务周到舒适。推荐您与心爱之人共度一段轻松时光。 （原文） 六本木ヒルズで立ち寄った「オービカ モッツァレラバー」、新鮮なモッツァレラチーズの美味しさに感動しました。クリーミーでミルキーな味わいは、シンプルながら素材の力をしっかり感じられる逸品。前菜からピザ、パスタまでどれもレベルが高く、特にモッツァレラを贅沢に使った料理はここでしか味わえない特別感があります。店内はスタイリッシュで開放的な雰囲気、サービスもスマートで居心地が良いです。大切な人とゆっくり過ごすにもおすすめのお店です。

（由 Google 翻译）虽然是第一次来，但氛围很棒，店员的讲解也通俗易懂，菜品也非常美味！布拉塔奶酪搭配时令水果，这次是桃子，略带一丝醋味，与菜肴完美搭配。面包酥脆耐嚼，配上橄榄盐，我非常喜欢。披萨比我想象的要大，还可以用塔巴斯科辣椒酱改变口味，所以吃起来百吃不厌。最后，我点了最吸引我的提拉米苏。入口即化，是我吃过最美味的提拉米苏。♡ 份量很大，三个人分享刚刚好。◎ 服务员健四郎在我们餐巾掉落时迅速给我们换了新的，并定期更换湿毛巾和餐盘，让我们用餐体验舒适。感谢您让我们度过了愉快的时光！下次我想再来，品尝葡萄酒和意面。它位于车站附近，很容易找到，非常适合约会或女孩们的夜晚出游！ （原文） 初めて来店したのですが、お店の雰囲気もよく、スタッフの方の料理説明もわかりやすくて、お料理を美味しくいただきました！ブッラータは季節のフルーツと一緒に合わせ、今は桃でビネガーも効いており、とても相性良かったです。パンもサクサクもちもちで、オリーブ塩で美味しくいただきました。ピザも想像以上に大きく、タバスコで味変もできて飽きずに食べられました。そして最後に、1番の目当てで来たティラミスを締めにいただきました。とろけて今までで食べたティラミスで1番美味しかったです♡結構大きかったので、3人でシェアがちょうど良かったです◎接客してくださったけんしろうさんが、ナフキンを落としてしまった時すぐに新しいものを持ってきてくださったり、おしぼりや取り皿を定期的に交換して、私たちが過ごしやすいように対応していただきました。楽しいひとときをありがとうございます！次はワインやパスタもいただきに来たいと思います。駅近でわかりやすいところにあり、デートや女子会にぴったりです！

（由 Google 翻译）店内明亮宽敞， 氛围休闲又不失时尚。 这天，我点了 千层面 米兰小牛排 布拉塔奶酪配意大利熏火腿 千层面用了大量的白奶油， 口感浓郁清爽，美味无比！ 你真的能尝到奶酪的鲜美。 米兰小牛排 的份量真是令人惊讶！ 它不仅外观惊艳， 而且薄而嫩，面糊轻盈，一口就能吃完。 我本来想尝尝提拉米苏， 但我已经吃饱了，所以下次再吃吧。 （原文） 店内はとても明るく開放感があり カジュアルながらおしゃれな雰囲気です。 この日は ・ラザニア ・子牛のミラノ風カツレツ ・ブラータと生ハム をオーダーしました。 ラザニアはホワイトクリームがたっぷり使われていて 濃厚ながらも軽やか とても美味しかったです！ チーズの旨みがしっかり感じられます。 子牛のミラノ風カツレツは その大きさにびっくり！ 見た目のインパクトも抜群ですが 薄くて柔らかく 衣も軽やかでペロリといただけます。 ティラミスも食べたかったですが、 お腹いっぱいになってしまったので次回頂きます

（由 Google 翻译）✔巨型提拉米苏！？这款独具特色、令人垂涎的甜点，融合了草莓🍓和芝士🧀💕💎的奢华组合。 ◆店铺特色✅ 这家店的旗舰店位于罗马，是日本首家著名的水牛芝士专卖店！ 每周三次，从意大利空运而来，为您奉上品质最高、最新鲜的水牛芝士！ ◆特色披萨✅ 品尝正宗罗马披萨，精选意大利石磨面粉，低温发酵48小时，两阶段熟成，匠心独运！ ◆推荐菜品✅ 除了芝士和披萨，提拉米苏也是一款人气甜点！ 地点： 从六本木站C1出口步行2分钟🚶🏻 东京都港区六本木6-4-1 六本木新城好莱坞美妆广场1楼 营业时间： 11:00-23:00（最后点餐时间22:00） 氛围： 宽敞明亮的空间，以灰色为主色调，暖色调灯光、百叶天花板和木质内饰营造出时尚雅致的氛围。🎶 吧台旁的酒架上整齐地摆放着琳琅满目的葡萄酒🍷，宛如一个酒窖，营造出异域风情。 🍀🥂✨ 🪑座位容量：86 ※吧台座位⭕️（约10个座位） ※⚡提供免费Wi-Fi⭕️･🔌无电源插座❌ ※🐶允许携带宠物⭕️（仅限露台） ※🧒允许携带儿童⭕️（允许携带婴儿车） ⏰交通状况：0-5分钟 ※周末上午11点左右到访时，只有另外两组客人！ ︎︎︎︎︎︎☑︎可通过Tabelog提前预订！ 🔄房间周转率：适中（午餐：90分钟） 💻独自用餐舒适度：☆☆☆★★ ︎︎︎︎︎︎☑︎顾客群体：似乎以家庭和情侣为主！ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ “草莓提拉米苏”（1400日元） ⚠限时供应！ 饮品：“咖啡拿铁”（700日元） “冰茶”（600日元） ※所有价格均含税！ ☑︎下单后付款，提供座位！ ※扫描二维码下单！ 🛍可外带️⭕️ 💳：接受信用卡⭕️/接受电子支付⭕️ 💰人均预算：¥2,000-¥3,000 📞可预约️⭕️ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 感想： 分量很足，盛在宽口碗里，比想象中要大，足够2-3人分享！😍 马斯卡彭奶酪和哈密瓜，口感顺滑浓郁，搭配酥脆的芝士，美味到让人上瘾！💭 甜度适中，即使分量很大，也很容易吃完。 (๑´ㅂ`๑) 它还有草莓🍓口味，上面撒满了巧克力碎🍫和草莓干🍓，所以你可以同时享受到酥脆和酸甜的口感。︎💕︎ 满意度：★★★★★（还想再吃一次！） （原文） ✔巨大ティラミス⁉️苺🍓とチーズ🧀を贅沢に組み合わせた、斬新かつ映えるスイーツ︎‪💕︎ ◆店舗の特徴✅ ローマに本店がある、日本初の有名な水牛モッツァレラチーズ専門店！ イタリアから週3回空輸にて直輸入される最高品質でフレッシュな水牛モッツァレラチーズが楽しめる！ ◆ピザへのこだわりも強い✅ 石臼挽きの厳選したイタリア産小麦粉、低温48時間発酵、2段階熟成という3つのこだわりで仕立てる、ローマ伝統のピッツァが味わえる！ ◆おすすめのメニュー✅ チーズやピザの他に、スイーツでは「ティラミス」が人気とのこと！ 位置: 六本木駅C1口から徒歩2分🚶🏻 東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ 1F 営業時間: 11:00-23:00(L.O.22:00) 雰囲気: グレーを基調として、広々とした開放的な空間で暖色のライトが全体を灯し、ルーバー天井と木質🪵のインテリアがお洒落な雰囲気を感じさせます🎶 カウンターの横の棚には幅広い種類のワイン🍷がワインセラーのように綺麗に立てて並べられており、異国の情緒も溢れています🍀🥂✨ 🪑席数:86席 ※カウンター席有り️⭕️(10席程度) ※⚡無料WiFi有り️⭕️･🔌電源席無し❌ ※🐶ペット同伴可能️⭕️(テラスのみ) ※🧒子供同伴可能️⭕️(ベビーカー入店) ⏰混雑状況:0-5分 ※週末 11:00頃の訪問時、先客2組のみ！ ︎︎︎︎︎︎☑︎事前に食べログから席予約あり！ 🔄回転率:ゆったり目(ランチ:90分制) 💻1人での利用しやすさ:☆☆☆★★ ︎︎︎︎︎︎☑︎客層:家族連れやカップルが多い印象！ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 「苺のティラミス」(1400円) ⚠期間限定！ ドリンク:「カフェラテ」(700円) 「アイスティー」(600円) ※全て税込！ ☑︎後会計制で、案内席！ ※QRコードにて注文するスタイル！ 🛍テイクアウト有り️️⭕️ 💳:クレジット可️⭕️･電子マネー可️⭕️ 💰1人当たりの予算:2000-3000円 📞予約可否:可能️⭕️ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 感想: 幅広の器に盛りもりと詰まった見た目で、想像よりも大きなボリューム感があり、2-3人でシェアする程の量😍 マスカルポーネチーズとメレンゲを混ぜたトロトロで滑らかな舌触りのクリームがクセになる美味しさ💭 甘さが控えめで量はあってもパクパク食べれちゃう(๑´ㅂ`๑) 苺🍓テイストもあり、チョコチップ🍫と苺🍓のドライフルーツがふんだんに散りばめられてるので、カリッとした食感と酸味も一緒に楽しめます︎‪💕︎ 満足度:★★★★★(また食べたい！)

（由 Google 翻译）在六本木一个充满活力的角落里，隐藏着一家名为Obica Mozzarella Bar Roppongi的店铺。这家店是奶酪爱好者的必去之地，专营产自意大利坎帕尼亚的100%纯水牛奶制成的新鲜马苏里拉奶酪。店内装潢现代而轻松，从吧台到餐桌，座位充足，营造出浪漫约会或享用精致午餐/晚餐的完美氛围。 马苏里拉奶酪拼盘完美融合了奶酪的香甜和牛奶的浓郁，入口即化，咸香适中，口感绝佳。搭配意大利火腿，咸香柔和的奶酪风味在口中交融，带来地道的意大利风味。他们的披萨也颇具特色，采用源自罗马的“pinza”面团制作，口感轻盈而有嚼劲，令人欲罢不能。据其官网介绍，这种面团采用优质慢发酵小麦制成。 （原文） 六本木の賑やかな雰囲気の一角にある「オービカモッツァレラバー六本木」。イタリア・カンパーニャ州産の水牛ミルク100％を使ったフレッシュなモッツァレラチーズを中心に提供する、チーズ好きにはたまらない一軒です。店内はモダンかつ落ち着いたインテリアで、カウンターからテーブル席までゆったりしており、デートや少し贅沢なランチ・ディナーにぴったりの雰囲気があります。 チーズの甘みやミルクのコクがしっかり感じられるモッツァレラ盛り合わせは、とろける食感と軽やかな塩味のバランスが絶妙。生ハムと一緒に楽しむと、塩気と乳製品のやさしい味わいが口の中で溶け合って、本場イタリアを思わせる一皿に。また、ローマ発祥の“ピンツァ”生地を使ったピザも特徴的で、軽めなのにもちもちとした食感がクセになります。サイトによれば、生地はゆっくり発酵させた上質な小麦を使用しているとのこと。

（由 Google 翻译）晚上来这里。 虽然服务感觉有点陌生， 但我觉得很舒服。 而且！食物出乎意料地美味！ 菜单也很适合鱼素者。 （原文） 夜、飛び込みで。 サービスの方が慣れてない感じはあるものの 居心地良くいられました。 そして！想定外に美味しい！ ペスカトリアンの人も満足なメニュー構成でした。

（由 Google 翻译）考虑到餐厅位于六本木，性价比很高，所有菜品都很美味，分量也很足，所以我非常满意。当然，食物很美味，牛排更是完美。餐厅还给孩子们准备了涂色套装，这让人很惊喜。服务不仅对大人周到，对孩子也很照顾，这一点令人印象深刻！披萨也很好吃，可惜我趁热一口气吃完了，所以没来得及拍照…… （原文） 六本木という立地の割にはコスパ良く、どれも本当に美味しくボリュームもあって大満足。もちろん味も美味しくて、ステーキもパーフェクトでした。こどもには塗り絵セットをいただき大満足。大人だけではなく、こどもにもサービスが行き届いていて、さすがです！ピザも美味しかったけど熱々を一気に食べたので写真撮れず残念、、、

临时叫酒店帮忙预定米其林餐厅，最后订到了这家菊乃井，订位时候就要全额付款。当天有四个价位的course。但只能说口味不合吧，有一半的菜都没吃，厨师一推上来我们就推回去，不是太腻的就是有过敏的。但服务确实不错，厨师们拿着个翻译蛋介绍食材，吃完一直送到门口上的士。

带姥姥和妈妈一起去的，服务很好，虽然环境有一点吵闹。家里老人也十分喜欢，每道菜在书本上有专门的介绍。味道并没有很惊艳，但个人感觉至少是达到了应该到的档次。

还行吧 味道不算惊艳 太撑了

（由 Google 翻译）菜品的制作都明显是为了让食材更美味！更美味！更美味！我能感受到他们的热情。蛋黄酱油，是用来蘸金枪鱼的，或者应该说是蘸金枪鱼吃的，尤其令人惊艳。主料不再是金枪鱼，而是蛋黄酱油（笑）。最后的米饭有点让人失望（抱歉），不过正如他们所说，凉了也好吃，所以在店里吃不完，所以叫了外带当晚餐吃（我是来吃午餐的），味道真的超级棒！放凉后糊精析出，米饭也沉淀下来，比在店里吃的时候更加浓郁美味！店员们都很热情友好，让我感到很安心。 （原文） 明らかにあからさまに食材を美味しくしよう！より美味しく！更に美味しく！みたいな意気込みが感じられるお料理たちでした。特にまぐろをつけて食べる黄身醤油、いや、まぐろにつけて食べる、か？は最高でした。もはや主役はまぐろではなく黄身醤油(笑)最後のご飯だけ、あれ…？って感じだったけど(すみません)冷めても美味しいと仰っていた通り、お店では食べきれなかったのでお持ち帰りにしてもらって夕ご飯の時(来店はランチ)に食べたら、ほんとに美味しい！いい感じに冷めてデキストリンも生成されてご飯が落ち着いて、お店で食べた時より断然味がまとまってて美味しかった！スタッフもみな親しみやすく楽しい接客で寛げました。

（由 Google 翻译）▪️关于美食 我每个季节都会光顾。 他们使用丰富的时令食材，味道和摆盘都非常精致华丽，仿佛在欣赏一件艺术品。 我特别喜欢这次吃的烤香鱼；鱼肝的熟度和苦味都非常精致。 因为是秋天，我还吃了松茸土瓶蒸。 松茸的香味令人惊艳。 每次用餐后上桌的米饭都不一样，而且总是美味可口。 他们提供各种各样的日本酒，所以每次选择喝什么都很有趣。 我总是选择我最喜欢的“Toroki”。 这种酒在其他地方很难找到。 ▪️关于氛围 我强烈推荐吧台座位！ 主厨和其他厨师都很健谈，会仔细讲解菜肴，让用餐体验非常愉快。 年轻厨师们充满活力的工作精神也令人印象深刻。 每个人都能说一口流利的英语，而且外国顾客也受到了热情的接待。 我认为这是一家具有代表性的日本餐厅，来自世界各地的顾客都能在这里享受到美好的时光。 价格自然有点高，但我真的很想再去一次。 （原文） ▪️料理について シーズン毎に伺ってます。 季節の食材をふんだんに使い、味も見た目も非常に繊細で華やかな、まるで芸術作品を観ているかのような感覚になります。 今回いただいた鮎塩焼きは私は特に好きな料理で焼き具合も肝の苦味も絶品です。 秋ということもあり松茸の土瓶蒸しいただきました。 松茸の香りが最高でした。 〆のご飯も毎回異なるものでどれを食べても本当に美味しいです。 日本酒も沢山あり、毎回何を飲むか選ぶのも楽しいです。 いつも大好きな飛露喜を選んじゃいます。 なかなか置いてあるところがないもので。 ▪️雰囲気について カウンター席が絶対におすすめです！ 料理長さんも、他の板前さんもみんな話も上手で料理の説明も丁寧、それもあって本当に気持ちの良い時間が過ごせます。 若手の板前さんも生き生き仕事をしている姿が印象的です。 みなさん英語も堪能で外国のお客さんもきちんとおもてなしをされています。 世界中の誰が行っても最高の気分で過ごせる日本を代表する料亭だと思います。 お値段は当然のことながらそれなりにしますが、それでも通いたいと心から思えます。

（由 Google 翻译）我最喜欢的怀石料理店。 如果让我选择任何一家怀石料理店，我都会选择这里。 当我想到各种各样的日本料理时，这里的菜品是基础。 虽然这是一家京都餐厅，但 在拥有江户时代后期招待爱国人士经验的餐厅中，它算得上是新来者。 因此，它致力于创造新的价值。 他们的烹饪技巧有时让人联想到法国菜， 我觉得“新日本料理”（Nouvelle Japonais）这个词很贴切。 我也尊重村田义弘作为餐厅老板的理念。 他认为，如果一家餐厅让顾客想用拉面来结束用餐，那它就失败了。 “让顾客吃饱了就无法再回来，这可不好。”他说道。 作为一个饥饿的人，我仍然认为这句话应该是烹饪服务行业的核心价值。 最后的一餐象征着这种精神。用时令食材，用陶罐精心烹制的米饭，浓郁而丰盛。 如果剩饭剩菜，可以打包带走或享用。尽情享用吧！ 我喜欢这种米饭。 夏天的时候，我们有时会提供一些清淡的冷粥之类的菜肴。 我更喜欢秋天。 摆盘的乐趣。 令人惊喜的美味。 这家极具娱乐性的餐厅深知自己属于服务行业。 （原文） 懐石料理の中で一番好きなお店 懐石料理で好きなお店選んで行っていいよと言われたら　ここに来ます 色々と　日本料理のコースを考える時　ここの料理は基軸となっていますね 京都の料亭さんですが 幕末志士達をもてなした経験もあるお店達の中では新参者 その分、新しい価値の創出に余念がない 料理の技法は　時にフランス料理的というか ヌーベルジャポネーゼ　という言葉が合うと思っています 村田吉弘の料亭のおやじとしてのフィロソフィーも尊敬しています 食い物屋が　食後にシメのラーメンを食いたくなるようじゃ負けなんだと 食い物屋として　満腹にして返せないのは良くないと語っていた言葉は 今でも　料理というサービス業において　通底して欲しいと 腹ペコ族としては思います その精神を象徴するのが　シメの飯です 土鍋に深く　がっつり　季節の食材と炊き込んだ米が 余ったら　持って帰ってもいい　パックにつめていい 食え　食ってけ そういう米が大好きです その点　夏は　さっぽり冷や粥みたいなコースの時もあるので 秋が自分には良いですね 盛り付けの楽しさ 一見とずれた味わいの料理 エンタメ性の高い　料亭がサービス業であることを強く自覚しているお店です

（由 Google 翻译）这场2025/8/6中午的怀石料理盛宴，从第一道菜开始便是一场视觉与味觉的双重飨宴，完美体现了日式料理对季节与细节的讲究。 先附 (Sakizuke) 餐点以冰镇海胆、豆皮、鱼子酱揭开序幕。海胆的甘甜与奶油般的质地在口中轻柔化开，与滑嫩的豆皮形成了美妙的对比。点缀其上的鱼子酱，则以其独特的咸香，为这道清爽的前菜增添了丰富的层次感，唤醒了沉睡的味蕾。 八寸 (Hassun) 接下来的八寸，仿佛一幅微缩的季节风景画。小黄瓜卷星鳗口感清爽，带出星鳗的细致风味；酒煮红杨梅酸甜解腻，为味觉带来一丝明亮。煮章鱼卵的独特口感与滋味，令人惊喜。茗荷寿司以其特有的辛香，为寿司饭增添了清新气息。黑芝麻酱拌京豆则以浓郁的坚果香气与爽脆的京豆形成绝配。芥末冻小黄瓜的辛辣滋味，带来意想不到的刺激。最后的银杏，则以其微苦回甘的风味，完美地收尾。 向附 (Mukouzuke) 刺身的部分，提供了真鲷与太刀鱼。真鲷的肉质紧实有弹性，而太刀鱼则细腻滑嫩，入口即化。搭配柑橘醋冻、山葵、茄子与渍韭菜，不仅提升了鱼肉的鲜甜，也藉由不同的佐料，创造出多变的风味组合。 强肴 (Shiizakana) 这道菜展现了丰富的烹调技艺。炸贺茂茄子外皮酥脆，内里软糯，搭配鲜虾丸的弹牙口感，呈现出多重的质地享受。万愿寺辣椒、青葱与萝卜泥的点缀，则为这道炸物带来清爽的平衡。 烧物 (Yakimono) 烧物是这顿餐点的另一高潮。盐烤香鱼的火候精准，鱼皮带有焦香，鱼肉鲜嫩细致，带有香鱼特有的甘苦风味，搭配水菜醋，更显其清雅。紧接着的炖煮猪肉，肉质软烂入味，与绵密马铃薯泥交织出浓郁的滋味。日式芥末的辛辣则恰到好处地解腻，为整体风味带来画龙点睛的效果。 御饭・止碗 (Gohan Tome-wan) 主食是香鱼炊饭，香鱼的精华完全融入米饭之中，每一口都充满了鲜美。搭配的红万愿寺辣椒汤，汤头清澈而带有蔬菜的甜味，莲藕年糕的Q弹口感，为这顿佳肴画上了温暖的句点。 水物 (Mizumono) 最后的甜点是盐味柠檬冰淇淋与优格慕斯。冰淇淋的咸味突显了柠檬的清新，优格慕斯则以其轻盈滑顺的口感，完美地平衡了整体风味，为这场精彩的怀石飨宴画下了一个清爽而美好的句点。 （原文） 這場2025/8/6中午的懷石料理盛宴，從第一道菜開始便是一場視覺與味覺的雙重饗宴，完美體現了日式料理對季節與細節的講究。 先附 (Sakizuke) 餐點以冰鎮海膽、豆皮、魚子醬揭開序幕。海膽的甘甜與奶油般的質地在口中輕柔化開，與滑嫩的豆皮形成了美妙的對比。點綴其上的魚子醬，則以其獨特的鹹香，為這道清爽的前菜增添了豐富的層次感，喚醒了沉睡的味蕾。 八寸 (Hassun) 接下來的八寸，彷彿一幅微縮的季節風景畫。小黃瓜捲星鰻口感清爽，帶出星鰻的細緻風味；酒煮紅楊梅酸甜解膩，為味覺帶來一絲明亮。煮章魚卵的獨特口感與滋味，令人驚喜。茗荷壽司以其特有的辛香，為壽司飯增添了清新氣息。黑芝麻醬拌京豆則以濃郁的堅果香氣與爽脆的京豆形成絕配。芥末凍小黃瓜的辛辣滋味，帶來意想不到的刺激。最後的銀杏，則以其微苦回甘的風味，完美地收尾。 向附 (Mukouzuke) 刺身的部分，提供了真鯛與太刀魚。真鯛的肉質緊實有彈性，而太刀魚則細膩滑嫩，入口即化。搭配柑橘醋凍、山葵、茄子與漬韭菜，不僅提升了魚肉的鮮甜，也藉由不同的佐料，創造出多變的風味組合。 強肴 (Shiizakana) 這道菜展現了豐富的烹調技藝。炸賀茂茄子外皮酥脆，內裡軟糯，搭配鮮蝦丸的彈牙口感，呈現出多重的質地享受。萬願寺辣椒、青蔥與蘿蔔泥的點綴，則為這道炸物帶來清爽的平衡。 燒物 (Yakimono) 燒物是這頓餐點的另一高潮。鹽烤香魚的火候精準，魚皮帶有焦香，魚肉鮮嫩細緻，帶有香魚特有的甘苦風味，搭配水菜醋，更顯其清雅。緊接著的燉煮豬肉，肉質軟爛入味，與綿密馬鈴薯泥交織出濃郁的滋味。日式芥末的辛辣則恰到好處地解膩，為整體風味帶來畫龍點睛的效果。 御飯・止椀 (Gohan Tome-wan) 主食是香魚炊飯，香魚的精華完全融入米飯之中，每一口都充滿了鮮美。搭配的紅萬願寺辣椒湯，湯頭清澈而帶有蔬菜的甜味，蓮藕年糕的Q彈口感，為這頓佳餚畫上了溫暖的句點。 水物 (Mizumono) 最後的甜點是鹽味檸檬冰淇淋與優格慕斯。冰淇淋的鹹味突顯了檸檬的清新，優格慕斯則以其輕盈滑順的口感，完美地平衡了整體風味，為這場精彩的懷石饗宴畫下了一個清爽而美好的句點。

更适合商务人士的米其林餐馆，服务真的很棒，但餐具朴素不适合网红打卡 午餐相对实惠，当季菜肴选材也都很新鲜，这次套餐印象较深的是藕和芦笋，还有最后的甜点，离车站近算是优先

没得说，为他单飞一次东京也值得！

香疯了

好味道

（由 Google 翻译）深町天妇罗是一家小型天妇罗餐厅，距离京桥站仅1分钟步行路程。在线预订很方便，但4000日元的手续费非常昂贵。开放式厨房周围只有10个吧台座位，旁边还有两张双人桌。服务员彬彬有礼，效率很高。午餐主厨搭配套餐品质上乘，但价格略高，每位20500日元。天妇罗菜肴新鲜酥脆，油腻适中。午餐的亮点包括爽脆的虾天妇罗（虾头和虾身）、多汁的洋葱天妇罗以及滑嫩美味的海胆天妇罗。 （原文） Tempura Fukamachi is a small tempura restaurant just 1-minute walk from the Kyobashi Station. Online reservation is straightforward, but the handling fee of JPY 4,000 is very expensive. There are only 10 counter seats surrounding the open kitchen, plus 2 tables for two on the side. Servers are polite and efficient. The Lunch Omakase Course is of great quality, though a bit pricey at JPY 20,500/person. Tempura dishes are fresh, crispy and not too oily. Highlights of the lunch include the crunchy Shrimp Tempura (both the head and the body of the shrimp), the juicy Onion Tempura, and the smooth and flavorful Sea Urchin Tempura.

（由 Google 翻译）经典蒸天妇罗！ 距离京桥站步行一分钟， 我去了荣获“天妇罗百强餐厅”铜奖的“深町天妇罗”。 我预订了工作日上午11:30的座位。 我点了17,500日元的【午餐】套餐2。 这家店的天妇罗堪称经典，由原山之上酒店主厨深町正男和他的儿子亲手炸制。 鱼和蔬菜裹上薄薄的面糊蒸熟，充分展现了食材的鲜美，美味无比。 虾虎鱼尤其美味，热腾腾地配上大量的萝卜丝和天妇罗酱汁，完全符合清王先生的风格。 蔬菜方面，我选了南瓜。据说，这些幼苗像甜瓜一样生长，低温煎炸近一个小时，香气扑鼻，甜度适中。 美味到最后一口。 【今日菜单】 ① 鲜干豆腐皮 ② 盐渍虎虾（头） ③ 盐渍虎虾（先腌制） ④ 炸虎虾（后腌制天妇罗） ⑤ 新银杏（爱知县产） ⑥ 万愿寺辣椒 ⑦ 比目鱼 ⑧ 香菇（先腌制，后腌制天妇罗） ⑨ 虾虎鱼 ⑩ 芦笋 ⑪ 南瓜（新潟县一塚市） ⑫ 星鳗 ⑬ 天妇罗盖饭（或天妇罗茶或天妇罗五花肉） 味噌汤，腌菜 ⑭ 黑芝麻冰淇淋 （原文） 蒸し揚げる王道の天ぷら！ 京橋駅から徒歩1分、 BRONZE AWARDで天ぷら百名店の 「てんぷら 深町」を訪問。 平日の11時半に予約して伺いました。 【昼】コース／No.2 17,500円を注文。 お店の天ぷらは山の上ホテルご出身の深町正男大将と御子息が揚げる王道の天ぷら。 魚も野菜も薄い衣の天ぷらで蒸し揚げて素材の良さを引き出してありとても美味しかったです。 中でもメゴチ、熱々をたっぷりの大根おろしと天つゆで成生さんの様に頂くととても美味しかったです。 野菜ではカボチャ。苗に一果のメロンの様に育てたものを低温で1時間近く揚げてあるとの事で香り、甘み含めて最高の味わいでした。 最後まで美味しく頂きました。 【本日のメニュー】 ① 汲み上げ湯葉 ② 車海老 頭 塩で ③ 車海老 最初は塩で ④ 車海老 2尾目は天つゆで ⑤ 新銀杏 （愛知県産） ⑥ 万願寺とうがらし ⑦ 鱚 ⑧ 椎茸 最初は塩で次はは天つゆで ⑨ メゴチ ⑩ アスパラガス ⑪ カボチャ（新潟県産 一果） ⑫穴子 ⑬ 天丼（or天茶 or天バラ） 味噌汁、漬け物 ⑭ 黒胡麻のアイスクリーム

（由 Google 翻译）中央区一家传奇天妇罗餐厅🍤 酥脆新鲜的食材，美味得令人难以置信！真的令人印象深刻。 （原文） 中央区伝説の天麩羅名店🍤 サクッとして具材は瑞々しくこんな調理が可能なのかと驚きを隠せない匠技！さすがです

（由 Google 翻译）我在时尚的露天餐厅【BONDI CAFE】享用了午餐🐶☕ 这家餐厅允许携带狗狗入内！ 即使在炎热或下雨天，也能和狗狗一起度过舒适的时光，真是太感激了🤍🙏 今天我点了蘑菇奶油酱炒三文鱼。 外皮酥脆香喷喷，里面是肥美多汁的三文鱼，浓郁的酱汁与三文鱼完美融合。 还附赠了面包，让我可以尽情享用每一口酱汁✨ 餐厅内部氛围自然而宁静。 木质风格的室内装潢非常漂亮，营造出一种像海外海滩咖啡馆一样轻松惬意的感觉。 店员们对宠物也很友善，从进门到离开，我都度过了一段愉快的时光。 这是一家少有的可以带狗狗一起去的时尚咖啡馆。 一定会再来的◎ （原文） おしゃれで開放感のある【BONDI CAFE】でランチしてきました🐶☕ なんとこちらのお店、店内もワンちゃんOK！ 暑い日や雨の日でも、愛犬と一緒に快適に過ごせるのがとってもありがたいです🤍🙏 この日は、サーモンのソテー きのこクリームソースを注文。 外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーなサーモンに、濃厚なソースがしっかり絡んでいて絶品。 パンもついていて、最後までソースを余すことなく楽しめました✨ 店内はナチュラルで落ち着いた雰囲気。 ウッド調のインテリアが素敵で、海外のビーチカフェのようなゆったり感。 スタッフさんもペットに優しくて、入店から退店まで気持ちよく過ごせました。 ワンちゃんと一緒に行ける、貴重なおしゃれカフェ。 リピート確定です◎

（由 Google 翻译）它就在车站附近，座位很多，很容易找到。 那天因为晚上有个商务会议，我只喝了点饮料，不过 他们带我坐到了一张舒适的沙发座位。 工作日下午4点左右好像也可以预约。 （我进去的时候，虽然还有座位，但 工作人员问：“请问您有预约吗？”） 这家咖啡馆接受预约，值得记住。☕️ （原文） 駅からすぐ近くで席数も多いので入りやすいです。 夜に会食があったためこの日はドリンクのみでしたが、 居心地のいいソファ席にご案内いただきました。 また平日の16:00頃でもご予約できるようです。 （入店すると、お席は空いていましたが、 「ご予約されていますか？」と確認がありました） 予約できるカフェとして覚えておきたいお店です☕️

（由 Google 翻译）位于广尾的BONDI CAFE是一家氛围轻松的咖啡馆。宽敞的店内统一了温暖的木质装潢，让您可以放松身心，享用咖啡和美食。除了咖啡和甜点，菜单上还提供意大利面和三明治等丰富多样的美食，从小吃到正餐，应有尽有，魅力十足。店员们彬彬有礼，让我度过了一段舒适的时光。时尚而不失低调的氛围，是一间非常适合悠闲地享用的广尾风格咖啡馆。 （原文） 広尾にあるBONDI CAFEは、リラックスした雰囲気で過ごせるカフェです。店内はゆったりとした空間で、木の温もりを感じるインテリアに統一されており、落ち着いてコーヒーや食事を楽しめます。メニューはコーヒーやスイーツに加えて、パスタやサンドイッチなどのフードも充実していて、軽食からしっかりめの食事まで対応できるのが魅力です。スタッフの対応も丁寧で、居心地良く過ごせました。おしゃれでありながら気取らず利用できる雰囲気があり、カジュアルに立ち寄れる広尾らしいカフェだと感じました。

（由 Google 翻译）BONDI CAFE距离广尾站步行一分钟！ 我在附近运动后顺便去了一趟，吃了午饭，也喝了咖啡。 当时是周六下午1点左右，但我还是顺利进去了。 咖啡馆的装潢非常时尚。 很多顾客都带着典型的广尾风格，举止优雅。由于允许携带宠物，所以也有人带着狗狗来，营造出一种宁静祥和的氛围。 那里有很多女性团体。 点餐是通过二维码进行的。 我们一行三人，点了一份博洛尼亚肉酱面和一份半份巴西莓碗，份量刚刚好。 两样都很美味！ 我点了一份蜂蜜巴西莓碗，强烈推荐！ 氛围和食物都很棒，我绝对想再去一次！ （原文） 広尾駅から徒歩1分のBONDI CAFEへ！ 近くでスポーツをした後に、ランチ&カフェ利用で伺いました。 土曜日の13時頃でしたが、スムーズに入店できました。 店内は、とってもおしゃれな内観です。 来ているお客様も広尾らしい品の良い方が多く、またペット可のため、わんちゃん連れの方もいて、和やかな雰囲気です。 女性グループが多かったですね。 注文はQRオーダーです。 3人で行きましたが、私はボロネーゼとアサイーボールのハーフサイズをいただき、ちょうど良い量でした。 どちらもとても美味しかったです！ アサイーボールはハチミツトッピングにしましたが、とてもおすすめ！ 雰囲気も味も良かったので、ぜひまた行きたいと思います！

（由 Google 翻译）一家狗狗友好型咖啡馆，提供全麦法式吐司😗 最近我换了个无现金💵咖啡馆 等位的时候，好多毛茸茸的小家伙不停地跑进来😙 还有好多尖叫的小孩🤧🤯 我中午来的时候，就因为这个，以后再也不来了 这家咖啡馆的法式吐司上摆满了水果。不过要注意，这不是标配。水果配料要额外付900日元左右。至少你还有这个选择吧😗 （服务员点餐的时候确实提醒过我，标配的吐司没有水果🍉） 一份原味法式吐司要1320日元 作为单独用餐的客人，我只能坐在硬邦邦的公共桌位上。感觉就像在外面的皮克敏餐厅一样。 成群结队的人可以坐在更舒适的沙发里。 我不介意，但价格有点高，尽管我追求更轻松的氛围。 饮料 700+++，还有套餐可选☕️ 最便宜的长黑咖啡 660。 一开始就送了水，很快就加满了。 送来了两小片法式吐司……什么？ 从水果图片上看不出来，但确实是两片。 法式吐司其实是小麦面包🍞 上面撒了糖粉，配上鲜奶油，酱汁自己选。我点了糖浆。 我吃过几次小麦法式吐司，想起了为什么人们不用小麦面包。它不加糖，尝起来几乎像湿小麦面包。 糖浆和鲜奶油真的拯救了这道菜。 总体来说比预期的要好，但味道一般。 如果我住在附近，想看狗的话，我才会再来。 下次不喝酒 （原文） A doggy friendly cafe that has wheat French toast 😗 Now recent my changed to Cashless 💵 cafe A lot of little furballs kept coming in while waiting to get seated 😙 A lot of constant screaming little kids too 🤧🤯 Came during lunch so would stay away just due to this This cafe shows off a French toast with a mountain of fruit. Just be warned that this is not standard. You got pay around 900 yen extra for the fruit toppings. At least you get the option I guess 😗 (The server did warn me when ordering that the standard had no fruit 🍉 ) 1320 yen for the plain french toast As a solo guest, I got to sit on the hard communal table seats. It feels like you’re at a pikmin outside. People in groups got the nicer sofas. I don’t mind this but the prices are rather high despite going for a more casual atmosphere Drinks are 700+++ and sets available ☕️ The cheapest long black was 660 Water was given at start and quickly refilled 2 Tiny French toast pieces arrived. . . What? I guess you can’t tell from the fruit pic but it’s two pieces The French toast are actually wheat bread 🍞 Powered sugar on top with whip cream and you choice of sauce on the side. I got syrup I’ve had wheat French toast a couple times and recalled why people don’t use wheat bread. There is no sugar and almost tasted like wet wheat bread. The syrup and whip cream really save this dish Overall better than expected but average. I’d only try this again if I lived in the area and wanted to see dogs. No drink next time

（由 Google 翻译）从广尾站步行几分钟即可到达。 这家咖啡馆拥有绿意盎然的开放空间，营造出令人放松的氛围，仿佛置身于海外度假胜地。 温暖的木质内饰和宽敞的空间令人倍感舒适。 这次我点了一杯冰咖啡。 它拥有深度烘焙咖啡应有的浓郁香气，回味清爽无杂质，苦甜平衡得恰到好处。 （原文） 広尾駅から徒歩数分。 緑に囲まれた開放的な空間が魅力の海外のリゾートにいるかのような、リラックス感あふれる雰囲気の中で過ごせるカフェです。 木の温もりを感じるインテリアに、広々とした空間が居心地良いです。 今回はアイスコーヒーを注文。 深煎りならではのコクと香ばしさがあり、後味はすっきりとしていて雑味がなく、苦味と甘みのバランスが絶妙で美味しいです。

（由 Google 翻译）前几天下班后，我去了广尾站附近的BONDI CAFE！ 这家店早上很早就开门，而且是朋友推荐的，所以我很兴奋地去了！♪ 店内氛围轻松，木质色调的装潢非常舒适，感觉就像一家海外的海滨咖啡馆。✨ 我和朋友分享了一份浆果蛋白酥皮甜点和法式吐司。 蛋白酥皮外脆内软，与酸甜的浆果完美搭配。✨ 法式吐司湿润多汁，入口即化的淡淡鸡蛋香味令人无法抗拒。 而且，它的大小也恰到好处，适合分享。 我觉得这家咖啡馆非常适合在广尾散步时小憩一下！ （原文） 先日の仕事終わり、広尾の駅近くにあるBONDI CAFEに立ち寄りました！ 朝早くからオープンしていて友達のおすすめのお店でもあったので行く前から楽しみでした♪ 店内はリラックスした雰囲気で、ウッド調のインテリアがとても心地よく、海外のビーチ沿いのカフェにいるような空気感でした✨ 今回は友達とベリーのパブロヴァ（メレンゲのスイーツ）とフレンチトーストをシェアしたのですが、 パブロヴァは外はサクッ、中はふんわりと軽い食感で、甘酸っぱいベリーとの相性が最高でした✨ フレンチトーストはしっとりジューシーで、口いっぱいに広がる卵の優しい風味がたまりませんでした。 シェアしてちょうどいいボリューム感だったのも嬉しかったです。 広尾散策の合間に立ち寄りたい、とっておきのカフェだと思います!!

甜点是灾难！甜点是灾难！甜点是灾难！ 超市118yan的果冻都比这啫喱好吃 另外一道非常普通，最后的糖衣水果则是非常非常非常甜！甜！甜！ 开放式厨房供客人观赏但是没有手套，没有帽子。难以置信 不仅仅是一道菜，而是所有的菜 负责摆盘的这位同时负责划单，然而用笔前后均未洗手 他们的镊子只是用来把东西翘起来吗？？？ 红薯的烟熏味并不好闻，非常冲鼻 鲭鱼搭配不错 蘑菇不错，但味道太重 牛肉和牛清汤单独拿出来都是很棒，但是组合在一起不是很喜欢，土豆泥扣分，不知道为何加在里面 香鱼不去内脏是日本传统，不过我还是无法接受。但是面糊很棒。 面包不符合我口味，太酸。 虾，平淡普通 盐味不足 香草气味太重 鱼很棒，糖渍柠檬的搭配极好 鸡肉超棒，可惜搭配的饭非常一般，拉低了这道菜 甜点简直就是灾难！！！！！

味道好吃 只是食材没有特别金贵的经验感吧

晚上很安静，牛肉不错

可以说是一次令人回味的法餐体验。菜品不仅外观精致，味道上也融入了多元文化的巧思，每一口都带来新的惊喜。比如洋梨芝士和鱿鱼的组合，或者海胆南瓜布丁和日式汤底的搭配…特别是甜菜根配鱼子酱那道菜，虽然是蔬菜但是却吃出了肉的质感👍 我们选择了无酒精的pairing drink，香气层次丰富，与料理的节奏完美契合。 每道菜上桌前都有细致的讲解，服务自然又体贴，日语和英语切换流畅。

（由 Google 翻译）因为这家餐厅是米其林两星，所以我提前预约了。 我坐在吧台，享用了一顿套餐，搭配一杯软饮。 总而言之，这是一次绝对美妙的体验。 菜品的组合前所未有，让我不禁疑惑：“这些食材真的能搭配在一起吗？”，但每道菜都完美地融合在一起，味道绝佳。 这是我第一次在用餐过程中体验到如此愉悦和探索的感受。 软饮的搭配也非常讲究。食材种类繁多，难以一一描述，让我惊叹不已。 这是一家非常棒的餐厅，强烈推荐。 两人份的账单（含软饮）大约75,000日元。 （原文） ミシュラン二つ星ということで、予約して訪問しました。 カウンター席で、コースとソフトドリンクのペアリングをいただきました。 結論から言うと、非常に素晴らしい体験でした。 「この食材同士が本当に合うの?」というような、今までにない組 み合わせの料理が続きましたが、そのどれもが見事に調和していて素晴らしい風味でした。 食事を食べて「楽しい」「発見がある」という感覚は初めての経験でした。 また、ソフトドリンクのペアリングがかなり凝っていました。説明が追いつかないほど多くの素材が使われているようで、こちらも驚きの連続でした。 ぜひおすすめしたい素晴らしいお店です。 2人でペアリング込みで75000円ぐらいでした。

（由 Google 翻译）顶级餐厅，打造独一无二的美食体验。 让你流连忘返的餐厅，不仅仅是美味，更拥有令人回味无穷的独特风味。 在这里，专业人士打造出这种独特的风味。一口下去，你会惊叹：“这是什么？” 吃完之后，你一定会成为它的忠实粉丝。即使离开之后，你依然会念念不忘。 一切都仿佛经过科学的雕琢。 不仅是味道，独特的菜品和周到的服务也堪称完美。真是太棒了！ 我还会再来的。 （原文） 料理のクセを創り出す秀逸レストランの最高峰 また行きたくなるお店には、ただ美味しかったの上を行く、なんかあそこのまた食べたくなるよねと思わせるクセが存在する。 ここはそのクセを創り出すプロがいる。一口食べるとん？となる。食べ終わる頃にはファンになる。帰って時間が経つとまた食べたくなる。 すべてが科学されているように感じる。 味はもちろん、見たことない料理、サービスとどれもパーフェクト。素晴らしかった。 また行きます。

（由 Google 翻译）在Florilège餐厅用餐总体来说是一次愉快的体验，菜肴本身也制作精美，美味可口。然而，我发现酒单的价格偏高，很难让我轻松地享用我平时喜欢的酒。因此，我最终选择了啤酒和清酒，这对于这种档次的餐厅来说感觉有点不寻常。 我注意到一个小问题：收拾桌子时，盘子里的油不小心洒到了桌子上和我的衬衫上。工作人员立即道歉，但我个人认为这种事情在大餐厅里并不常见。总的来说，菜品质量很棒，但我觉得饮料的供应和服务体验还有待改进。 Florilège餐厅的食物很美味，我总体上很满意。然而，葡萄酒价格偏高，很难让我轻松地享用我喜欢的品牌。因此，即使在这种档次的餐厅，我还是选择了啤酒和清酒。 有一件事让我很困扰，那就是我收拾碗碟的时候，桌子上和衬衫上沾了一些油。工作人员立即道了歉，但我个人觉得这种事在大酒店里并不常见。总的来说，食物的品质很高，但我觉得饮料和服务还有改进的空间。 （原文） Dining at Florilège was overall an enjoyable experience, and the dishes themselves were beautifully prepared and very tasty. However, I found the wine list to be on the higher end in terms of pricing, which made it difficult to casually enjoy the kind of bottles I usually prefer. As a result, I ended up opting for beer and sake instead, which felt a bit unusual for a restaurant of this class. One small point I noticed was that when clearing the table, some oil from the plate accidentally spilled onto the table and my shirt. The staff immediately offered an apology, but personally I felt this is the sort of incident that is less common at grand maisons. Overall, the food quality was excellent, though I felt there could be some room for improvement in the beverage offering and service experience. フロリレージュでの食事は料理自体とても美味しく、全体的に満足できました。ただ、ワインは価格帯が高めで、自分の好みの銘柄を気軽に楽しむのは難しく感じました。そのため、このクラスのレストランでもビールや日本酒を選ぶことになりました。 一点気になったのは、食器を片付ける際に残っていたオイルがテーブルやシャツにかかってしまったことです。スタッフの方からはすぐに謝罪がありましたが、個人的にはグランメゾンではあまり見ない出来事だと感じました。全体として料理の水準は高く、ドリンクやサービスの点で改善余地がある印象でした。

没有错的选择，太棒了。

（由 Google 翻译）太棒了，我去了两次！ Daisuke 是一位很棒的寿司大师和主人。 你会发现很多人来这里都是通过口口相传，来自世界各地的朋友推荐。现在你可以把我加到你的推荐人名单里了。 这是一家 omakase 餐厅，所以 Daisuke 会亲自为你服务，为你准备多道菜……他会在大约 12 个座位间走来走去。我记得这里有几个包间，但我推荐你坐在吧台。然后你可以和 Daisuke 以及其他顾客互动。 至于食物，所有菜品都是当天早上新鲜出炉的，每一道菜都比上一道更好。主打菜品（比如金枪鱼）会保持不变，但他们会根据当天的新鲜程度进行调整。 酒水单是日式的，很全面……没有菜单，所以直接问就可以了。我点了啤酒、威士忌高球和热清酒……都很棒！ 价格方面……是omakase（厨师发办）的，所以不便宜。考虑到菜品数量、品质和服务，我仍然觉得物超所值。 下次来东京我还会再来的！！！ （原文） So good I went twice! Daisuke is a wonderful sushi master and host. You’ll find that many people come here from word of mouth. Recommendations from other friends around the world. You can now add me to that list of advocates. This is an omakase restaurant so you’ll be served by Daisuke himself over multiple courses… who will make his way around the 12 seats or so. There are a couple of private rooms I believe, but the counter is where I’d recommend you sit. You’ll then get to interact with Daisuke and the other patrons. As for the food, all of it is fresh from that morning with every single piece and course being better than the last. The core items (like tuna) will remain the same but they will mix it up depending on what is fresh that day. The drinks menu is Japanese and thorough… no menu per se, so just ask. I had beer, whisky high ball and hot sake… all good! Price wise… it’s omakase so not cheap. With the number of courses, the quality and the service I’d still consider it great value. I’ll return when I’m next back in Tokyo!!!

（由 Google 翻译）从始至终，Daisuke 都为我们带来了绝佳的用餐体验。我们了解并品尝了各种寿司，甜点也非常美味。我一定会推荐我所有的朋友来他的餐厅。Daisuke 真是个好人！ （原文） From start to finish Daisuke delivers an outstanding experience. We learned about and tasted many different types of sushi and the dessert was delicious too. I will be sending all my friends to his restaurant for sure. Daisuke is the man!

（由 Google 翻译）我四月份去日本的时候去过这里。 食物棒极了，每道菜的讲解都很到位，餐厅的氛围也很棒。由于我一个人，所以在品尝的过程中结识了不少朋友。我四处寻找合适的omakase套餐，非常高兴选择了这里，一定会再来的。饮品很棒，我喜欢尝试不同的金枪鱼。 （原文） I went here during my Japan trip in April. The food was phenomenal, the explanations for each dish were lovely, the atmosphere of the place was great. I was able to make quite a few friends during this tasting as I was alone. I looked around for a while searching for a good omakase and I am beyond happy I chose this place, will definitely go back. The drinks were lovely and I loved trialing the different Tunas.

（由 Google 翻译）令人着迷的寿司体验！这里的食物和氛围正是您追求真正美味寿司的不二之选。Daisuke是主厨/老板/招待员，他总是能带来惊喜。带上好胃口，因为您一定会大快朵颐。不妨尝尝清酒和三得利大师之梦啤酒，它们真的很棒。剩下的就交给Daisuke吧。如果您是和一群人一起来的，或者您是素食主义者，或者对寿司很挑剔——不用担心，这位寿司大师和他的团队会竭诚为您服务，热情欢迎您。这里真的很棒。在这里度过一个美好的夜晚，您绝对不会后悔。 （原文） Spellbinding sushi experience! The food and atmosphere are exactly what you are looking for when you’re thinking about really good sushi. Daisuke is Chef/Owner/Host and he delivers again and again. Bring a solid appetite as you’re going eat well. Try some saki and the Suntory Masters Dream beer that is really good. Daisuke will handle the rest. If you’re going with a mixed crowd, vegan, or finicky sushi eater- don’t worry you will be catered to and made most welcome by this master sushi Chef and his group. Really delivers here. Enjoy a night out here you won’t regret it.

（由 Google 翻译）我知道有很多更好、更贵的omakase餐厅，但我真的很享受这里的整个体验。我喜欢这里寿司的多样性，金枪鱼山药寿司也很有趣。 店主非常细心友好。我们一行三人来，当我说我不想要芥末，我的一个朋友也说他不想加芥末时，厨师立刻就帮我们做了。 整体体验很棒，如果你喜欢omakase，绝对值得一试。 必须提前预订（可能要提前几周）。 （原文） I’m aware that there are better and more expensive omakase places, but I really enjoy the whole experience here. I like the diversity of the sushi they have here, and the tuna and yam was interesting. The owner is really attentive and friendly. We came as a group of 3, when I said I would like no wasabi and one of my friends said he wanted less wasabi, the chef immediately made it accordingly. The overall experience is great, and it’s definitely a must try if you like omakase. Reservation (can be weeks in advance) is a must.

（由 Google 翻译）我们这辈子吃过最棒的寿司。 一进门，厨师和员工们就热情地迎接你。你坐在吧台边，美味的寿司以相当快的速度端上来。味道非同寻常，非常美味。厨师用流利的英语为你讲解一切。水不停地倒着。 所以这不仅仅是一顿晚餐，更是一次真正的体验。因为时间太短，我们70分钟后就又出去了，我们觉得真可惜！我们更希望那里能更安静一些。 超级美味！也是我们在日本吃过的最贵的一顿饭。但真的非常值得！ （原文） Beste sushi van ons leven. Bij binnenkomst word je meteen hartelijk ontvangen door de chef en staff. Je neemt plaats aan de counter en krijgt in best hoog tempo heerlijke sushi voorgeschoteld. De smaken zijn niet normaal, echt heel lekker. De chef vertelt er in uitstekend Engels vanalles bij. Water wordt non-stop bijgeschonken. Dus is niet zomaar een diner maar echt een experience. Omdat het zo snel gaat stonden wij na 70 minuten weer buiten en dat vonden we wel jammer! Iets meer rust hadden we nog beter gevonden. Het was super lekker! En ook onze duurste maaltijd in Japan. Maar echt de moeite waard!

（由 Google 翻译）我周末11点29分左右去的。排队的人大概有10个人。餐厅11点30分开门。我们按顺序进去，11点31分就入座了。据说最受欢迎的是煎饺（770日元）和龙虾炒饭（935日元），所以我点了这两个。看菜单，好像炸酱面比较受欢迎，但其实龙虾炒饭更受欢迎。龙虾炒饭是蒜蓉炒饭。汤5分钟就上来了，2分钟后炒饭上来了，1分钟后煎饺就上来了。同时，他们还在一个小碟子里倒了醋和胡椒粉。还说可以根据口味加辣椒油。这家餐厅的煎饺是加醋和胡椒粉吃的。煎饺和炒饭都很大，我担心自己吃不完。我吃了一个加醋和胡椒粉的煎饺，但马上就加了辣椒油。我个人吃饺子的时候，总会在辣椒油里加一点酱油。虽然觉得这里的饺子这样会更好吃，但因为桌上没有酱油，所以我放弃了。桌上有辣椒油和腌芥菜。龙虾炒饭很美味，份量很足，性价比很高。饺子也很好吃，但我更喜欢Osho's。我觉得770日元一份的饺子，对于一家本地中餐馆来说，有点贵。餐厅后面有一个榻榻米间，但是柜台区域很热。虽然有一台像工厂里那样用粗软管吹冷风的机器，但在酷暑天效果不太好。我可能得避开酷暑天。我11点54分离开餐厅。外面排队的人大概有10个人。谢谢您的用餐。 （原文） 週末の11時29分くらいに行きました。10名程度の方が並ばれてました。11時30分に開店。順番に中に。11時31分着席。焼き餃子770円とドラゴン炒飯935円を注文するのが1番人気とのことでそれを注文。メニューを見るとジャージャー麺の方が推してある感じですが、ドラゴン炒飯の方が人気だそうです。ドラゴン炒飯とはガーリック炒飯のことです。5分でスープ到着。その2分後に炒飯到着。その1分後に餃子到着。それと同時に小皿に酢と胡椒を入れてくれます。好みでラー油を入れてくださいとのこと。このお店では酢と胡椒で餃子を食べます。餃子も炒飯も大きくて食べ切れるか不安になるレベル。餃子は酢と胡椒で1つ食べましたが、すぐにラー油を投入しました。個人的にはいつもラー油に少し醤油を加えて餃子を食べるのですが、このお店の餃子もそうやって食べた方が美味いだろうなと思いつつ、卓上に醤油が無いので醤油は諦めました。卓上にはラー油とザーサイが置いてありました。ドラゴン炒飯は美味かった。量も凄いしコスパ凄いです。餃子も美味いが、王将の餃子の方が好きだ。町中華にしては餃子770円もやや高くないかと思いました。店内奥に座敷がありますがカウンターの所はかなり暑かった。工場に置いてあるような、太いホースから冷風が出てくる機械が置いてありましたが、猛暑の昼間にあまり効いてなかったです。猛暑の昼間の訪問は避けた方が良いかも。11時54分退店。外に並びは10名弱くらい。ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）可能是因为我们去的时候是工作日，所以排队的人都在开门前就到齐了。 我们点了招牌煎饺、炸饺子和龙虾炒饭。 煎饺里馅料很足，和醋和胡椒的搭配堪称完美。炸饺子也很有肉感，但比煎饺的肉感更足，也很棒。 而且，龙虾炒饭竟然比煎饺还要好吃！真的太好吃了！ 蒜香和咸味浓郁，但不会过重，咸度恰到好处。猪肉块也很多，味道也很棒。而且吃起来也很饱。而且，这炒饭不到1000日元，在如今这个时代，性价比超高……完全没得挑剔。 炒饭的汤头也很美味。炒饭配的汤通常不太好（个人经验），最糟糕的情况就是用酱油调味的热水。然而，这碗拉面的汤鲜美可口，如果再加点面条，我相信这碗拉面一定会很美味。这也是一个优点。 工作人员也非常友好，以后我再来这附近的时候一定会再来。 （原文） 平日に来訪ということもあってか、開店前なら1巡目で並んでた人は全員入れていました。 注文は名物の焼き餃子、揚げ餃子、ドラゴン炒飯。 焼き餃子は餡のぎっしり詰まった肉肉しく、これが酢コショウよく合う。揚げ餃子も同じく肉肉しいが、焼きよりより肉感を感じてこれまた良い。 そして意外だったのが餃子以上に美味しかったドラゴン炒飯！これは美味しい。 ニンニクと塩味がバチッと効いているが、それがキツすぎないちょうどいい塩梅で旨い。またチャーシューもごろっと入っていて最高。ボリュームもなかなかある。更にこのご時世にこの炒飯1000円未満というコスパ。。。文句無しです。 更にこの炒飯についてきたスープがこれまた美味かった。炒飯についてくるスープってあんまり美味しく無いことが多くて（個人的体感）、酷いものだとお湯に醤油味付けただけみたいな店もある。でもここの付いてくるスープはこれで麺が入っていれば美味しいラーメン出来るだろうなと言う旨味のある美味しいスープでした。これも良き点でした。 店員さんの接客も良く、また近くに来たら必ず行きたいお店が増えました。

（由 Google 翻译）这是我期待已久的第一次光顾。工作日下午一点刚过我就到了，不用排队，所以立刻就入座了。这家餐厅很受欢迎，感觉换个时间去体验会更好。 首先上的是他们的招牌煎饺。每个煎饺都比我想象的要大，皮厚实有嚼劲。馅料鲜嫩多汁，每一口都充满浓郁的香味。煎饺还散发着诱人的香气，堪称完美的经典煎饺。 接下来我点了辣椒虾，从第一眼看到它就油光锃亮。个头大、肉质饱满的虾仁与甜辣酱汁完美融合。这道菜的味道真是让人忍不住想多吃几碗米饭。 然后是叉烧炒饭。里面满满的都是叉烧块，肥肉的香甜与叉烧肉的鲜美完美搭配。炒得恰到好处，每一口都令人满足。 份量很足，所以我建议点几种不同的菜，和几个人一起分享。总的来说，味道、分量和氛围都超出了预期。从中午开始就喝啤酒，度过了一段愉快的时光。 （原文） 念願の初訪問。平日の13時過ぎに行ったところ、行列もなくすぐに入店できました。人気店なので時間をずらすとかなり快適に楽しめそうです。 まずは看板メニューの餃子。ひとつひとつが想像以上に大きく、皮が分厚くてもちもち。中の餡は肉汁たっぷりで、噛むたびに旨味が広がります。しっかり焼かれた香ばしさもあり、まさに理想の王道餃子という感じ。 次に頼んだエビチリは、見た瞬間から美しいツヤ。大ぶりのエビがプリプリで、甘辛いソースとのバランスが絶妙でした。ご飯が進む味とはまさにこのこと。 そして叉焼炒飯。チャーシューがゴロゴロと入っていて、脂の甘みと香ばしさが絶妙にマッチ。炒め加減も完璧で、ひと口ごとに満足感がありました。 どの料理もボリュームがしっかりしているので、数人でシェアしながらいろいろ頼むのがおすすめです。全体的に味・量・雰囲気すべてが期待以上。昼からビールと共に幸せ時間でした。

（由 Google 翻译）我周日下午5点半左右去了那里。 我知道他们关门了，而且我很少来这里。 我本来想着可能没机会在那里吃，但后来我看到了自动售货机的照片，觉得他们可能有外带饺子。 售货机里有01-04年的冷冻赤坂民民饺子……还有一种煎饺。 其他的饺子是味噌酱和水饺。 这台机器不是无现金支付，所以我猜他们只收现金。 我忘了带保温袋，所以也买了一个。 保温袋里有两个冰袋。 饺子装在一个塑料袋里，保温袋里刚好能装下一个饺子。 如果我买多个饺子，把它们从塑料袋里拿出来放进保温袋里，大概能装下三个。 #包装内含预包装饺子和烹饪说明。 自动售货机旁边有一个盒子，可以把不需要的塑料包装放进去。 建议先煮，所以我按照说明尝试了烤。 不知道手工煎饺的皮是不是有些地方松了？ 薄薄的皮里可以看到馅料在煎制。 烤过的地方很脆，其他部分仍然很有嚼劲。 饺子大小适中，薄薄的皮里馅料的量恰到好处。 吃起来口感肥美多汁，调味也恰到好处。 我尝试过加醋和胡椒粉，但我觉得只加醋就足够了——不需要加酱油或辣椒油。 饺子和啤酒很搭！ 有些饺子在烤的过程中会裂开碎掉，所以我想最好把它们冷冻起来，然后倒上热水再烤。 皮不是很厚，不知道加多少水会不会更好。 还有，馅料好像有点浓稠？感觉挺浓稠的，想去餐厅尝尝。 （原文） 日曜日の17時半頃に伺いました 営業時間外なのは承知〜ここら辺には滅多に来ないから お店でいただく機会は無いかな〜と思ってたら、自販機が写ってる写真をみて 持ち帰りで餃子もありだなとね ラインナップは冷凍赤坂珉珉餃子が01ー04まで…焼き餃子は1種類のみの販売みたいですね あとは味噌ダレと水餃子〜 キャッシュレス対応機では無いので、現金のみですかね 保冷バックを忘れたので、保冷バックも一緒に購入〜 保冷バックには保冷剤が2個付いてました 餃子はプラパック入りで、保冷バックにちょうど餃子パックが1つ入る感じです 餃子を複数買いの場合は、プラパックから出して保冷バックに移せば3個までは入るかな？ #パック内は袋詰めされた餃子と焼き方の紙 不要になったプラパックは自販機脇に返却できる箱があります 茹でてから焼くやり方が推奨らしいので、説明通りに焼いてみる 手作りぽっく皮の合わせが緩い所があるかな？ 薄い皮の中で餡が煮えてるのが見える 焼き目はパリっと、他はプリッといた感じに焼き上る 大きさはひと口サイズで、薄目の皮に適量の餡〜 食べるとけっこう脂感〜ジューシーな感じに、味付けも確りなので 酢コショウでいただきましたが、確かに酢だけでも十分な感じかな、醤油や辣油は要らない ビールが進みますね！ 煮た際に口が開いて崩れ気味な所もあったからか 冷凍の状態で並べて、お湯をかけて焼く形式の方が良いのかもと思った そんなに皮が厚い訳でもないから、水分量の調整でなんとかならんかなと あとは、餡がスープ？分が多そうなので、ぜひ店で食べてみたいなと思いました

（由 Google 翻译）【赤坂民民】 ▷ 龙虾炒饭 ¥935 / 煎饺 ¥770（含税） 这家历史悠久的中国餐馆隐藏在赤坂的后街小巷中。😊 这家创立于1965年的老店一直秉承着传统的风味。他们的龙虾炒饭简单却不失浓郁，韭菜、烤猪肉和鸡蛋完美融合。蒜香也十分突出，吃完后让人感觉精神焕发。🔥 还有煎饺！这是他们的招牌菜之一，薄而有嚼劲的饺子皮包裹着鲜嫩多汁的馅料。更棒的是，据说起源于此的“醋椒”口味，既清爽可口，又能充分展现肉馅的鲜美。餐厅可容纳约40人，包括吧台和餐桌座位，无论是独自用餐还是团体聚餐，都是不错的选择。这里温馨的氛围让人想起传统的中国餐馆，那种怀旧的感觉真的让人感到很舒服。🥺 这里非常适合午餐，或者想吃顿丰盛的晚餐来缓解一天的疲惫。他们也提供外卖，所以把饺子打包带回家，配上啤酒享用也是个不错的选择。 我的出租车司机告诉我：“这家店的招牌菜是炒饭配饺子套餐。只有这里才有的原味醋椒饺子，一定要尝尝！” ——————🚕💨店铺信息————————— ▶︎官方Instagram：@（无具体位置/信息更新于Twitter (X)） 🚃最近的车站：乃木坂站步行5分钟 / 青山一丁目站步行8分钟 / 赤坂站步行9分钟 📮地址：东京都港区赤坂8-7-4 ⏰营业时间：上午11:30 - 下午2:00 / 下午5:30 - 晚上9:30 💤休息日：周日及节假日 🚬吸烟：禁止吸烟（官方网站信息） ————————————🚕💨——————— [情况 (◎○△×)]] 仅限男性：◎ 仅限女性：◎ 单人：◎ 团体：○ （原文） 【赤坂珉珉】 ▷ ドラゴン炒飯 935円／焼餃子 770円（税込） 赤坂の路地裏に佇む、歴史を感じる中華屋さん😊 創業1965年という老舗で、伝統の味を守り続けてるんだって。ここの ドラゴン炒飯 はシンプルだけどパンチがあって、ニラとチャーシュー、卵が絶妙に混ざった味わい。にんにくもしっかり効いてて、食べると元気出る感じがする🔥 そして 焼餃子！ここの名物の一つで、薄皮にもっちり感があるのに中はジューシー。しかも「酢コショウ」という食べ方がここの発祥スタイルらしくて、さっぱりしながら肉の旨みもちゃんと感じられるのがよき。 店内はカウンター席＋テーブル席で席数40席くらいあって、一人でもグループでも使いやすい。居心地は昔ながらの中華食堂って感じで、ノスタルジックな雰囲気が心地よいよ🥺 ランチ使いにも、疲れた日のガッツリ回復ご飯にもぴったり。テイクアウトもやってるから、餃子だけ持ち帰って家でビールと一緒に…っていうのもアツい。 タクシー運転手さんは、「この店の王道は炒飯と餃子のセット。ここでしか味わえない元祖酢コショウ餃子は絶対押し」って言ってたよ！ ——————🚕💨店舗情報————————— ▶︎公式Instagram:@（特になし／Twitter(X)で情報更新） 🚃最寄: 乃木坂駅 徒歩5分／青山一丁目駅 徒歩8分／赤坂駅 徒歩9分 📮住所: 東京都港区赤坂8-7-4 ⏰営業時間: 11:30〜14:00 / 17:30〜21:30 💤定休日: 日曜・祝日 🚬喫煙: 全席禁煙（公式サイト情報） ————————————🚕💨——————— 【シチュエーション（◎○△×）】 男性のみ: ◎ 女性のみ: ◎ ひとり: ◎ グループ: ○

（由 Google 翻译）老字号餐厅之旅 #2315：这家历史悠久的中国餐馆创立于1965年。我们点了猪肉香菇炒面和煎饺，这两道菜自开业以来就备受青睐。猪肉香菇炒面是蒜香炒面，味道鲜美！ 这里的煎饺是亮点！ 外皮酥脆，味道绝佳！ 两道菜的分量都很足，让人非常满足。 餐厅位置有点隐蔽，位于一条小巷里，但外观非常别致雅致。 不提供停车位。 只收现金。 （原文） 老舗巡り第2315弾　1965年創業の老舗中華料理屋さん　肉糸炒麺と餃子を注文　開業以来愛されている二品　肉糸炒麺は焼きそばでニンニクも効いていて美味しい！ ここはなんといっても餃子！ 外はパリッとしていてめちゃくちゃ美味しい！ どちらもボリュームたっぷりで大満足 路地にあり少しわかりにくいがなんとも良い味わい深い外観 駐車場なし 現金のみ

（由 Google 翻译）★：不好吃 ★★：低于平均水平 ★★★：味道始终如一地好 ★★★★：超出预期 ★★★★★：史上最佳 〈煎饺〉 ① 口味（鲜味、咸味） 猪肉浓郁的鲜味使其与醋很搭。淡淡的咸味使其与胡椒很配。② 口味特点（甜、酸、苦、辣、涩） 可以尝到猪油和蔬菜的甜味。 ④ 口感 猪肉含量高，口感肉香浓郁，蔬菜的口感则几乎感觉不到。 ⑤ 温度 热 <龙虾炒饭> ① 鲜味（鲜味、咸味） 蒜味很浓，但咸味很淡，所以即使吃到最后也不会觉得腻。 ② 味觉特征（甜、酸、苦、辣、涩） 能尝到猪油的甜味。 ③ 香味（香气） 能尝到浓郁的蒜香。 ④ 口感 猪油使炒饭黏糯，而非蓬松，口感湿润。 ⑤ 温度 热 （原文） ★：美味しくない ★★：普通以下の旨さ ★★★：安心の旨さ ★★★★：想像以上の旨さ ★★★★★：人生最高 〈餃子〉 ①旨さ（旨味、塩味） 豚肉の旨味を強く感じるため酢と相性が良い。塩味が薄めなため胡椒と相性が良い。 ②味の特徴（甘味、酸味、苦味、辛味、渋味） 豚肉の脂と野菜の甘味を感じる ④食感 豚肉が多めのため肉々しい食感で、野菜の食感があまり感じられない ⑤温度 熱々 〈ドラゴン炒飯〉 ①旨さ（旨味、塩味） ニンニクがガツンと効いているが、塩味が薄めなため、最後まで飽きずに食べられる ②味の特徴（甘味、酸味、苦味、辛味、渋味） ラードの甘味を感じる ③風味（香り） ニンニクをすごく感じる ④食感 ラードでベチャベチャとなっており、パラパラとは真逆なしっとりとした炒飯 ⑤温度 熱々

（由 Google 翻译）我们在Sushi Ya度过了最美好的时光！这位厨师从业25年，绝对技艺精湛。所有的鱼都非常新鲜，入口即化，美味无比。虽然食物很棒，但我还是想特别提一下他们的服务。这家餐厅虽然不大，但他们的服务非常周到。当我们要求“不要海胆”时，他们非常友善，也非常理解我们。我们分享了在家尝试做寿司的经历，厨师还送了我一顶他的厨师帽作为纪念品，还送了我一些他最喜欢的海苔纸。我强烈推荐Sushi Ya！这是我们迄今为止在东京吃到的最棒的一顿饭。 （原文） We had the best time at Sushi Ya! The chef has been in the industry for 25 years and definitely knows what he is doing. All of the fish was incredibly fresh and melt-in-your-mouth delicious. While the food was amazing, I want to speak specifically on the service. It was a small restaurant and they didn’t miss a single detail. They were so kind to us and understanding when we asked for “No uni.” We shared about how we have tried to make sushi at home and the chef gave me one of his chef’s hats as a souvenir and some of his favorite seaweed paper to take home. I can’t recommend Sushi Ya enough! Our best meal in Tokyo by far.

（由 Google 翻译）一次真正非凡的用餐体验，在温馨的氛围中（只有8个座位！）享受到一流的服务——我们来这里吃午餐，这顿饭或许是我们假期里吃过的最好的一餐，甚至可以说是最好的。每一道菜都风味十足，口感丰富，美味可口——我们尤其喜欢甜虾、鲑鱼子、鳗鱼和秋刀鱼寿司。最后主厨特制的冰淇淋更是锦上添花。绝对完美，强烈推荐，希望下次再来！ （原文） A truly exceptional meal and dining experience with amazing service in an intimate setting (only 8 seats!) - we came for lunch and it was possibly one of, if not the, best meals we’ve had on our holiday. Each piece was packed with flavour, rich and delicious - we particularly loved the sweet shrimp, the ikura, the eel and the pacific saury sushi. The chef’s ice cream at the end was the perfect finisher. Absolute perfection, can’t recommend enough and hope to be back!

（由 Google 翻译）这是我第四次光顾寿司屋，这个传统我可不想轻易放弃！每次来这里用餐，我都能从始至终享受到美妙的体验。食材的品质一流，厨师的技艺也同样精湛，服务也一流。除了美味的食物，寿司屋的特别之处在于它的环境。厨师非常友好，会说英语，会仔细地向顾客讲解每道菜。每次来，我都能和坐在六人吧台旁的其他三四个人成为朋友！我向所有想在东京体验正宗“omakase寿司”的人推荐这里。我一定会第五次再来，希望很快就能再来！ （原文） This is my 4th visit to Sushi-ya, a tradition I am not willing to let go anytime soon! Each time I have dined here, I’ve had a wonderful experience from start to finish. The quality of ingredients is outstanding, as is the skills of the chef, and of the service in general. Besides the incredible food, what makes Sushi-ya special is the environment, the chef is very friendly and speaks English, explaining each dish to you with care, and every time I’ve been, you end up making friends with the other 3-4 people sitting at the 6-seater counter! I recommend this place to anyone wishing to experience true omakase sushi in Tokyo. I will most definitely come back for the 5th time, hopefully very soon!

（由 Google 翻译）第一次尝试omakase，这绝对让我对它有了很高的期待。需要提前预订，而且餐厅一次只能坐7个人。主厨阿部先生很友好，甚至和我们聊了起来。鱼都很新鲜美味，是我吃过的最好吃的之一。工作人员也很友好，而且他们都能用英语交流。总的来说，这是一次非常棒的体验，推荐给所有想品尝高级寿司的人。10/10 （原文） First time eating omakase and this definitely set the benchmark pretty high. Had to make reservation in advance and the restaurant only sits 7 at once. Head chef Abe-san was friendly and even had conversations with us. The fish were all fresh and delicious, one of the best I’ve ever had. The workers were friendly as well and all of them could converse in English. Overall a superb experience, would recommend to anyone looking for premium tasting sushi. 10/10

（由 Google 翻译）我去那里吃了午饭。 我以前没吃过什么高档寿司，但味道确实不错。 每一件寿司都制作精良，充满艺术感。 希望他们能继续努力，成为日本在世界舞台上引以为豪的文化！ （原文） ランチで行って来ました。 あまり高級なお鮨は食べたことがなかったですがとても美味しかったです。 一つ一つが丁寧に作られており芸術的でした。 日本が世界に誇れる文化としてこれからも頑張って欲しいです！

（由 Google 翻译）Oishii (おいしい)！！ 从我们开始计划东京之旅的那一刻起，我们就一直期待着这顿饭——它绝对超出了我们的所有预期。从第一口到最后一口，每一块寿司都堪称艺术品，完美平衡，鲜嫩无比。 与主厨 Yuichi 的会面绝对是我们整个旅程的亮点之一。他不仅技艺精湛，而且非常热情、笑容可掬、魅力十足。我们很喜欢和他聊日本的高尔夫和滑雪——这让整个体验更加个性化，也更加难忘。 谢谢主厨与我们分享您对寿司的热情和热爱。这是一次难忘的用餐体验，我们迫不及待地想下次来东京再来！ （原文） Oishii (おいしい)!! We had been looking forward to this meal from the moment we started planning our trip to Tokyo — and it absolutely exceeded every expectation we had. From the first bite to the last, every piece of sushi was a work of art, perfectly balanced and incredibly fresh. Meeting Chef Yuichi was truly one of the highlights of our entire trip. He’s not only a master of his craft but also such a warm, smiley and engaging person. We loved chatting with him about golf and skiing in Japan — it made the whole experience feel even more personal and memorable. Thank you, Chef, for sharing your passion and love for sushi with us. This was an unforgettable dining experience, and we can’t wait to come back the next time we’re in Tokyo!

（由 Google 翻译）一个非常愉快的夜晚。寿司完美无瑕，令人愉悦，工作人员也非常友好专业。女服务员说着流利的英语，向我们讲解了各种菜品。最后，我们被护送到电梯，并非常尊重地道别。我们很乐意再次光临。 （原文） Ein rundum gelungener Abend. Das Sushi war perfekt und ein Genuss, das Team super freundlich und professionell. Die Kellnerin sprach fließend Englisch und erklärte die verschiedene Gänge. Am Ende wurden wir zum Fahrstuhl geleitet und verabschiedet, sehr respektvoll. Immer wieder gern

（由 Google 翻译）总体来说，这是一次很棒的体验，完全符合我对这类餐厅的期待。所有菜品都很美味，尤其是最后的牛肉。餐厅很小，只有8个座位，我们点的菜有当地人也有游客，但服务和氛围让我们度过了一个愉快的夜晚。绝对推荐！ （原文） Overall a great experience, what I would expect from this type of restaurant. All the dishes were delicious, especially the final beef. The place is small with only 8 seats, we had a mix of locals and tourists and the service and atmosphere helped us to enjoy our evening. Definitely recommended!

（由 Google 翻译）这是一次非常棒的体验。我们受到了热情的接待，全程都得到了无微不至的照顾。餐厅共有八个座位，围绕着一个柜台和一个餐桌，氛围温馨而轻松。每道菜都制作精良，食材新鲜美味。亮点是海胆、鱼肉玉米饼和和牛牛排。烤架的巧妙运用提升了风味，但这并非“美式烧烤”。餐点搭配了日本和法国的葡萄酒和清酒，除了一种搭配（虾配红葡萄酒）外，其他都非常棒。强烈推荐您在东京旅行时来这里用餐！ （原文） This was amazing experience. We were greeted warmly, and well taken care of the whole time. The restaurant consists of eight seats around a counter and a table, with a warm and informal atmosphere. Each dish was made with precision and with fresh and delicious. Highlights were the sea urchin, fish tacos and waygu steak. The grill was used skillfully to accentuate flavors, but this is not «American bbq». The pairings were a combination of Japanese and French wines and sake, and all but one if the pairings (shrimp with red) worked well imo. Highly recommend on a trip to Tokyo!

（由 Google 翻译）为8位幸运食客准备的美味又富有创意的多道日式菜单。以海鲜为主的菜单随季节变化，根植于传统，同时融入现代和世界元素。一切都棒极了！ 最令人惊艳的是令人垂涎的金枪鱼鞑靼和令人惊艳的Hasun拼盘。牛肉菜是我们吃过的最好吃的牛肉之一，无论在哪儿。但每道菜都堪称完美，服务人员也都非常友好热情。 厨师和经理的英语都很好。 强烈推荐他们的葡萄酒搭配，尤其推荐日本葡萄酒和优质清酒。 这是一个值得花钱预订的特殊场合。提前预订，尽情享受吧！！！ （原文） Absolutely delicious and creative multi course Japanese menu for 8 lucky diners. Seafood focused menu changes seasonally and deeply rooted in tradition but with modern and worldly touches. It was all fantastic! Standouts were the insane tuna tartare and amazing Hasun plate . The beef dish was some of the best beef we’ve ever had. Anywhere. But everything was outstanding and all served by a super friendly staff. English well spoken by both chef and manager. Highly suggest their wine pairing highlighting Japanese wines and premium sake. It’s a special occasion place well worth the money and booking . Reserve well in advance and enjoy!!!

（由 Google 翻译）所有的菜都很美味，八寸开胃菜也很赏心悦目。店员的服务水平也还不错。 这家餐厅好像是米其林一星，虽然氛围不错，但整体菜品感觉一般，不知道是什么地方让它获得了如此高的评价。 （原文） 料理はどれも美味しく、八寸は見た目も楽しめました。スタッフのサービスレベルは可もなく不可もなくといった感じ。 ミシュランの星を持っているようですが、お店の雰囲気は良いものの料理の全体的な印象は普通で、どの点が高い評価をされての獲得なのかはよく分かりませんでした。

（由 Google 翻译）主厨Hideki的菜品非常美味，非常感谢团队的热情服务，他们还为我们推荐了绝佳的清酒搭配。强烈推荐大家来这里品尝当季的美味。餐厅环境温馨，设有可容纳8人的吧台座位和可容纳4人的小型私人用餐区。 （原文） Great food served by Chef Hideki and much gratitude to the friendly service by the team who gave us excellent recommendations for sake pairing. Highly recommended place to drop by to savour the flavors of the season. Place is cosy with counter seating for 8 and a small private area for 4.

（由 Google 翻译）非常棒的体验！ 我们今晚去了这家餐厅，选择了包含饮品搭配的九道菜套餐。服务员热情周到，而且会说英语。强烈推荐！ （原文） Esperienza meravigliosa! Ci siamo stati questa sera, scegliendo il percorso da 9 portate con abbinamento delle bevande. Lo staff ha un’attenzione particolare verso il cliente e parlano l’inglese. Consigliato vivamente!

（由 Google 翻译）我怀着“一生至少要来一次”的心情去了那里。 从头到尾，惊喜和快乐源源不断。 他们提供优质的时令食材，搭配出外行人想都想不到的美味。 菜品选择丰富，酒水搭配更是完美！ 那段时光真是太美好了，时间过得飞快。^_^ 我还想再去一次。 （原文） 人生で一度くらいは。 と言う気持ちで行かせていただきました。 最初から最後まで、驚きと幸福の連続です。 高級食材、旬の食材を素人では思い付かない組み合わせで出してくれました。 品数も多く、お酒とのペアリングもばっちりです！ 最高の時間はあっという間でした^_^ また行きたいなぁ。

好吃，服务很好，记得预定～

（由 Google 翻译）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 东京最好的肉类体验之一！我们点了8,800日元的套餐，准备的很精致，让我们每一口都陶醉在味蕾上。我们特别喜欢瘦肩剪裁——它们简直太棒了！ 服务非常出色。工作人员为我们烤肉，并就每道菜的搭配提供了很好的建议。 我们非常喜欢在这里度过的时光并强烈推荐它！请务必提前预订座位，以确保您不会错过。享受！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ One of the best meat experiences in Tokyo! We ordered the Set Menu for ¥8,800, and the preparation was exquisite, allowing our taste buds to revel in every bite. We especially loved the lean and shoulder cuts—they were simply fantastic! The service was exceptional; the staff grilled the meat for us and provided great recommendations on what to pair with each dish. We absolutely loved our time here and highly recommend it! Be sure to reserve your seat in advance to ensure you don’t miss out. Enjoy!

（由 Google 翻译）赤坂味筋 @ 赤坂 ⚪︎技艺精湛的餐厅：入口即化的美味烤肉 💰 【价格区间】每位8,000日元起 🚃 【交通方式】距离赤坂站步行2分钟，距离赤坂见附站步行2分钟 ✍️ 【预约方式】电话或在线预约 ⏰ 【营业时间】 17:00 - 24:00 ………………………………………………………………… 📍 【餐厅信息】 ●赤坂味筋于2010年开业。🤍它是南青山人气餐厅“Yoroniku”的姐妹店！这家餐厅曾五次入选《Tabelog》百佳餐厅，并在2017年和2018年荣获铜奖。🙆‍♀️ ● 源自南青山“Yoroniku”的稀有里脊肉，在赤坂Misuji也有售卖。☺️ 店员会为您烤制每一道菜，确保您享用到最优质的肉。🙆‍♀️ 除了套餐菜单外，您还可以点单。✌︎ 此外，他们手工制作的阿波手拉素面，非常适合饭后享用！ ● 店内约有38个座位！其中约6个在吧台！餐厅后方还有一个半包间！据说，他们只接待6岁以下的儿童。 🙆‍♀️ 店内空间简洁宁静，木纹主题十足！看来很多外国顾客都光顾这里。✌︎ 🍽 【菜品介绍】 ● Misuji 的全套套餐 8,800 日元 ・三种泡菜，三种拌菜 ・今日特制炙烤特级三分熟大块烤肉 ・特制盐渍沙拉 ・（盐）葱舌、里脊肉、牛腩排 ・（酱汁）特级瘦肉、特级上等牛排 ・清汤 ・Tsuchinoko 丝里脊肉 ・特制里脊肉、日式寿喜烧 ・阿波手擀素面 ・今日冰淇淋 ●我是 Yoroniku 连锁店的忠实粉丝，所以这次要给大家带来一些非常重口味的菜品！！！我回来了！！！我决定在特别的日子里一定要来这家连锁店！！！这家餐厅真的激励着我为这个特别的日子努力工作！！！今天，我第一次去了赤坂美筋餐厅❤︎，来分享几道我最喜欢的菜单上的菜品吧！！（我的字数快写完了🤣） ● 首先是生牛肉意式烤面包，菜单上写着“特半熟，碎烤”！！！说真的，我想让每个人都尝尝这个。涂满蒜蓉黄油的法棍烤好后，再放上裹着蛋黄的生牛肉意式烤面包。这简直太罪恶了，对吧？淋上甜甜的酱汁，味道好极了，我都想永远把它含在嘴里…… ● 接下来是土之子！！！这道菜不用牙齿也能吃。它嫩得不需要牙齿……！大理石花纹很漂亮，味道好极了。回味无穷，回味无穷，简直太美味了……！！！最让我印象深刻的是土之子肉。就为了这块肉，我一定会再来的！！！ ● 接下来是里脊肉！这可是“Yoroniku”的起源地☺️ 裹着一口大小的米饭上桌！最终，白米饭和肉胜出。我不会接受任何异议。这肉好吃到我都想闭上眼睛，专心享用。☺️ 裹着米饭，肉里的油脂会转移到米饭里，让你细细品味每一点美味！这道菜绝对值得一试（第N次）。 ● 最后一道荤菜是日式炒寿喜烧！日式炒寿喜烧是一道奢华的收尾菜，不是吗？淋上厚厚的酱汁，再拌上鸡蛋！还有谁不喜欢呢？肉的鲜甜与蛋的醇香交织，成就了完美的收尾……！！ ● 最后一道菜是阿波手擀素面！滑嫩无比，让人欲罢不能……！劲道十足的口感，清爽无比的口感更是无与伦比……！！ 这道菜的流程堪称完美……吃完后的满足感难以言表。肉本身就很美味，而佐料更是锦上添花，简直是一场无比美味的体验！️ ●所有肉都是店员现场烤制的，所以您可以在最合适的时间享用到美味的肉！一定会再来的！️ 谢谢惠顾🙏 （原文） 赤坂みすじ@赤坂 ⚪︎圧倒的実力店 とろける口福焼き肉 💰【価格帯】1人8000円〜 🚃【アクセス】赤坂駅徒歩2分、赤坂見附駅徒歩2分 ✍️【予約】電話orネット予約 ⏰【営業時間】 17:00～00:00 …………………………………………………………… 📍【お店の基本情報】 ●2010年にオープンした赤坂みすじさん🤍南青山にある人気店「よろにく」の姉妹店になります！食べログ百名店に5回も選ばれていたり、2017年2018年にはbronzeにも選ばれていたりと実力派のお店になります🙆‍♀️ ●南青山「よろにく」発祥の希少部位であるシルクロースはもちろん赤坂みすじさんでもいただくことができます☺️店員さんが全て焼いてくれて最高の状態で最高のお肉をいただくことが出来ます🙆‍♀️コースだけではなくアラカルトの注文も可能です✌︎また、食後にぴったりな阿波の手延べ素麺は手作業によって作られているそうです！ ●座席は38席ほどあります！そのうちカウンターは6席ほどありました！また、店内の奥の方に半個室がありました！6歳以下の半個室のみのご対応になるみたいですよ🙆‍♀️木目を基調としたシンプルで落ち着いた空間でした！海外のお客様も多く利用されている印象でした✌︎ 🍽【料理の紹介】 ●みすじ渾身のコース　8800円 ・キムチ三種盛り　ナムル三種盛り ・本日の炙り　激レアぶつ切りロースト ・特製塩ダレのサラダ ・(塩)　葱たん　ロース　ハラミ ・(タレ)　並じゃない赤身　並じゃないミスジ ・お吸い物 ・ツチノコ　シルクロース ・特選ロース　焼きすき ・阿波の手延べ素麺 ・本日のアイス ●だいすきなよろにく系列なので熱量強めでお届けします！！！やってきました！！大切な日にお伺いすると決めているよろにく系列！！！この日のために仕事も頑張れるくらい糧になっているお店です！！今回は初訪問の赤坂みすじさん❤︎特にお気に入りだったメニューを抜粋して語ります！！(文字数制限に引っかかるので🤣) ●まずは、メニューでは激レアぶつ切りローストの表記であるユッケのブルスケッタ！！！もーーーーこれがほんとに全人類食べてほしい。ガーリックバターが塗られたバケットを炙ってその上に卵黄を絡めたユッケをのせていただくんだけど罪深すぎるよね？？甘めなタレが絡んだユッケが味わい深くて一生口の中に入れていたいです…… ●次は、ツチノコ！！！これ、歯いりません。歯がいらないほど柔らかい…！キレイな霜降りで旨味がすんごい。余韻が、食べ終わった後の余韻がすごいんですよ…！！！1番印象に残ったお肉はこちらのツチノコになります。このお肉のために再訪したいレベル！！！ ●次は、シルクロース！よろにく発祥の部位になります☺️一口大のご飯に包んでいただくスタイル！結局ね、白米×お肉が優勝なんですよ。異論は認めません。目を閉じて全集中して食べたくらいにこの美味しさを堪能したいと思わせてくれたお肉でした☺️ご飯に包むことによってお肉の脂味がご飯に移り、余すことなく旨味を感じることが出来るんですよ…！全人類に食べていただきたい逸品です(n回目) ●お肉のラストは焼きすき！ラストにもってくるのが焼きすき、贅沢ですね？？？タレをたっぷりつけて卵に絡めていただきます！これ、嫌いな人存在しますか？？お肉の甘み、卵のまろやかさが合わさって最高のラストを飾っておりますわ…！！ ●ラストは阿波の手延べ素麺！ツルッとした喉越したまらん……！コシのある食感も良い。ここにきてこの爽やかさは格別だわ…！！ 本当にコースの流れが完璧すぎる……食べ終わった後の満足感はんぱないです。お肉本来のポテンシャル高いのに＋αの工夫が秀逸すぎて極上の美味しいを体験できます‼️ ●全てのお肉を店員さんが焼いてくれるので美味しいお肉を最高に美味しいタイミングでいただくことができますよ！また再訪します‼️ ごちそうさまでした🙏

（由 Google 翻译）在东京的烤肉体验非常令人失望。 首先，我们一入座就被要求每人至少点一杯饮料，而且饮料价格不菲。最可笑的是：我们点了两三杯之后，他们才提供免费水。为什么不从一开始就提供水？感觉就像是耍花招，想让顾客多花钱。 食物： • 大部分牛肉都很硬，味道寡淡，缺乏真正的牛肉风味，而且有很多软骨。 • 调味料极其有限——基本上每道菜都只有柠檬和照烧酱。 • 有几处肉稍微嫩一些，但仍然不值这个价。 • 一道松露菜做得很差——服务员把松露屑撒得满桌子都是，然后又粗心地把生鸡蛋和牛肉拌在一起，弄得桌子脏兮兮的，不卫生。 服务： • 只有一个服务员负责多桌服务，客人根本无人照料。 • 即使我们的肉在烤架上明显烤过头了，也没有人来帮忙。 • 整体服务感觉很粗心，很不专业，远低于这个价位的预期标准。 我们四个人吃了超过6万日元，完全不值。另一个缺点是：餐厅里几乎全是外国游客，看不到当地人，这充分说明了目标顾客群的定位。 👉 总体：不推荐。价格过高，服务差，食物平庸。绝对不值得一去。 （原文） Very disappointing yakiniku experience in Tokyo. First of all, we were forced to order at least one drink per person as soon as we sat down, and the drinks were not cheap. The most ridiculous part: they only offered free water after we had already ordered 2–3 drinks. Why not provide water from the beginning? It felt like a trick to make customers spend more. Food: • Most of the beef was tough, bland, and lacked real beef flavor, with a lot of gristle. • Seasoning was extremely limited — basically just lemon and teriyaki sauce for everything. • A few cuts were slightly more tender, but still nothing worth the price. • One dish with truffle was poorly prepared — the staff shaved truffle all over the table, then mixed raw egg with beef so carelessly that the table became messy and unhygienic. Service: • Only one staff member was covering multiple tables, so guests were left unattended. • Even when our meat was clearly overcooking on the grill, no one came to assist. • The overall service felt careless and unprofessional, far below the standard expected at this price point. We paid over ¥60,000 for four people, and it was absolutely not worth it. Another red flag: the restaurant was filled almost entirely with foreign tourists — no locals in sight — which says a lot about the target customers. 👉 Overall: Not recommended. Overpriced, poor service, mediocre food. Definitely not worth visiting.

（由 Google 翻译）Misuji是Yoroniku的姐妹店。我原本期望很高，但唯一的缺点就是店面太小了。双人座位呈三角形，简直是人间炼狱哈哈。 当然，生肉很美味，但冷面的酒水选择有限，而且味道也一般。 两个人吃顿饱饭都不够，约会又太小……有点失望。 （原文） よろにく姉妹店のみすじさん。期待も高まりましたが、残年なのは店の狭さ。二人席だと三角コーナーみたいな席もあって地獄ｗ。 もちろん希少部位なども美味しくいただけてすごく美味しいだけど、お酒やワインさらには冷麺のサイドメニューなんかも選択肢少なくて味もイマイチでした。 男同士でガッツリ食うには物足りないし、デートに使うには狭くて。。。ちょっと残念な感じでした。

（由 Google 翻译）可能系东京最好食的烧肉 首先店员会英文，能够英文沟通 店员会帮忙烧肉，会教你点样食，点咩酱汁 座位空间宽阔 肉质极之好味，特别是ミスジ， 我愿称渠为最强烧肉店 （原文） 可能係東京最好食的燒肉 首先店員會英文，能夠英文溝通 店員會幫忙燒肉，會教你點樣食，點咩醬汁 座位空間寬闊 肉質極之好味，特別是ミスジ， 我願稱佢為最強燒肉店

（由 Google 翻译）我于2025年11月1日到访。 由于我们预订的是下午5点开始，餐厅并不拥挤，感觉很宽敞。 所有的肉都纹理清晰，味道鲜美无比。 服务员为我们烤肉，并以恰到好处的时机和专注的态度呈上——这真是享用顶级烤肉的最佳环境。 这附近有很多烤肉店，但考虑到价格和肉的品质，我强烈推荐这家。 我认为这里是与朋友或爱人共度美好时光的绝佳去处。 ------------------------------------ 我于2025年11月1日到访。 由于餐厅下午5点才开门，所以里面空间充足。肉的味道鲜美可口。服务员为我们烤肉，确保肉在最佳时间烤至完美，营造了享用顶级烤肉的完美氛围。虽然这附近有很多烤肉店，但这家店性价比很高，肉质也很好，强烈推荐。我觉得这里是和朋友或爱人共度美好时光的好去处。 （原文） I visited on November 1, 2025. Since our reservation started at 5 p.m., the restaurant wasn’t crowded and felt spacious. All the meat was nicely marbled and incredibly delicious. The staff grilled the meat for us, serving it at the perfect timing and doneness — it was truly the best environment to enjoy yakiniku at its finest. This area has many yakiniku restaurants, but considering the price and the quality of the meat, this one is highly recommended. I think it’s a wonderful place to spend a great time with friends or someone special. ------------------------------------ 2025年11月1日に伺いました 17時スタートだったので、店内はゆとりがありました お肉は全体的に脂がのっていて、とても美味しく頂けました お店の方がお肉を焼いてくれ、いい焼き加減のお肉をタイミングよく頂けるので、ベストの焼肉がいただけるという最高な環境です 場所がら焼肉屋さんが多いエリアですが、お値段とお肉の質からもオススメできる焼肉屋さんです 友人や大切な人と一緒でも素敵な時間を過ごせると思います

17 Dec 2024 (arrive at 5:08pm and 7:10pm get in) Arrived at 5:08pm before the shop opens, I was already almost at the end of the street just next to the lottery shop which made me wait for totally 2 hours. The shop is small and around 26 - 30 seats. People usually finished their meal in 45-60mins and the queue moving so slow. The queue was extended to next street and at 7pm staff already put the “closed” sign at the end of the queue, so make sure you can arrive earlier and wait for over 2 hours. Food was good but I’m doubt to wait for 2hours again, the flat noodles dipping their source was good and deep fried Japanese mushroom was delicious but shrimp was just so so. The miso source bread is bread not rice cake, taste is good but I want rice cake texture more. Their chicken meats ball was delicious too. 2024年12月17日（下午5:08抵達，晚上7:10入場） 下午5點08分，店還沒開門就到了，我已經快到街尾了，就在抽獎店旁邊，足足等了兩個小時。 舖頭有點細，大概只有26-30個座位，客人通常在 45-60 分鐘內吃完，而且隊伍移動得很慢。隊伍已經延伸到了下一條街，晚上7點左右店員已經在隊伍末尾貼上了「Closed」的牌子，所以請確保您可以早點到達並等待2個多小時。 食物很好，但如果下次還要等兩個小時我未必想排這麼久，扁闊烏冬配他們的鰹魚汁/芝麻醬都很好味，炸日本舞茸很美味，但蝦就一般了。 味噌串麵包是麵包而不是年糕，味道不錯，但我更想要年糕的口感。他們的雞肉丸也很好吃。

面很特别 只是要排队两个小时 真的不是很值得 很浪费时间 只能劝你们不要在饭点时候到 大概八九点去吧 没有那么多人

在日本吃过的最好吃的乌冬面，尤其天气这么炎热，吃一份冷水乌冬感觉太好了！面本身很劲道，天妇罗米饭也好吃，再就是今天几乎没排队，但吃完出来发现排了一圈。

由于等待时间过长，在旁边先吃了一个炸猪排，回来刚好排上。面条十分劲道，等了近20分钟才上菜，说是当场现拉的面条。羽田机场有一家分店，但是已经歇业了

味道确实非常好，就是需要排队，如果时间紧的人来吃的话建议在开店前半小时就来排队，这样应该等的时间就比较少，如果是饭点来排队，那就是一两个小时起步了

楠茹痴，卟芝岛喂砂耗瓶娜嬤朵。鸡鹅鹰枭，李眠卓资控乐狠躲，歪免得忍派长对，副舞野怖醒。必垒啊假任门！！🥰🥰

我太不自量力了，听信了店员的话要了大碗，实打实的大碗宽面(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 店员笑眯眯的告诉我大碗加量不加价(o^^o) 我问她那加量是不是要1.5倍的量了~(・・？） 她告诉我，倒是没有那么多( ´▽` )ﾉ 实际上量真的很！大！(´-ω-`)

最高之鮨

（由 Google 翻译）我和同行的老板们一起来用餐。 这家餐厅曾多次荣获米其林三星，其品质确实独树一帜。 红醋饭的口感恰到好处，温度适宜，入口即化，余味悠长。 每道小食都经过精心烹制，搭配清酒，令人沉醉于精心调配的美味。 山之的金枪鱼令人印象深刻，无论是瘦肉还是中肥的金枪鱼，都令人垂涎欲滴。 此外，紫海胆和虾的新鲜度、温度以及握寿司的节奏都非常出色，让人从头到尾都兴奋不已。 价格确实偏高，但考虑到这样的品质，我们可以自信地说“物有所值”。 虽然预订非常困难，但如果有机会，我还是想一次又一次地再来。这真的是一家“无论带你去谁家，都不会让你失望”的餐厅。 ⸻ 🔹 高级指数 | 9.6 / 10 空间与摆盘 ★★★★★（安静优雅的举止） 菜品品质 ★★★★★（每道寿司都令人惊艳） 服务 ★★★★★（包括厨师在内的团队掌控感十足） 性价比 ★★★★☆（物超所值） 再次光临意愿 ★★★★★（想一次又一次地光临） 多语言概要 🇬🇧 英语 位于赤坂的米其林三星寿司斋藤，名副其实。 从红醋调味的米饭到技艺精湛的刺身，每个细节都令人赞叹不已。 山由的金枪鱼和紫海胆尤其令人心动。 对于如此世界级的体验来说，价格出奇地合理。 🇰🇷 首页 3 年前 3 年前 3 年前 我想知道，我想见你，我想见你。对不起。 我爱上你了，我想知道我在说什么。 🇨🇳 中文（简体） 赤坂“三星”知名寿司店“斋藤寿司”，毫无疑问，红酱寿司是完美的配菜。 特别推荐的是使用山雪祭的金鱼和紫海参，令人心动不已。 优质寿司的食材竞争力很强，竞争也很激烈。 （原文） 経営者仲間との会食で訪問。 ミシュラン三つ星を何度も獲得している名店で、その実力はやはり別格。 赤酢のシャリは米の立ち方・温度ともに完璧で、口の中でほどけながらもしっかり存在感を残す設計。 おつまみも一品一品が丁寧で、日本酒との相性を計算された流れに身を委ねられます。 やま幸のマグロは赤身も中トロも感動級。 さらに紫ウニや海老も鮮度・温度・握りのテンポ感すべてが秀逸で、終始テンションが上がる時間に。 価格帯は確かに高めながら、このクオリティであれば“コスパが良い”と断言できる水準。 予約は極めて困難ながら、機会があれば何度でも通いたい、まさに“誰を連れて行っても外さない”一軒です。 ⸻ 🔹 Executive Index（エグゼクティブ指数）｜9.6 / 10 空間・演出力 ★★★★★（静かで洗練された所作） 料理の完成度 ★★★★★（全握りに感動） サービス ★★★★★（大将含めチームの統制感） コストバランス ★★★★☆（価格以上の納得感） 再訪意欲 ★★★★★（何度でも伺いたい） 多言語サマリー（Multilingual Summary） 🇬🇧 English Sushi Saito, a Michelin 3-star institution in Akasaka, lives up to its reputation. From red vinegar-seasoned rice to masterful sashimi, every detail sings. The tuna from Yamayuki and purple sea urchin were particularly moving. Surprisingly reasonable for such a world-class experience. 🇰🇷 한국어 아카사카의 미슐랭 3스타 ‘스시 사이토’는 명성 그대로의 품격을 자랑합니다. 붉은 식초 샤리와 정교한 츠마미, 그리고 야마유키의 참치와 보라색 성게가 특히 인상적. 이 퀄리티에 이 가격이면 가성비도 훌륭한 수준입니다. 🇨🇳 中文（简体） 赤坂的“三星”寿司名店“鮨さいとう”，无论是赤醋寿司饭还是精致的小菜都极具水准。 特别推荐使用山幸供应的金枪鱼和紫海胆，感动至深。 性价比在顶级寿司中极具竞争力，值得反复回访。

（由 Google 翻译）如今，除非你是这家餐厅的常客，或者在拍卖会上拍到高价，否则很难订到位。 坐在我旁边的外国人账单上竟然有将近100万日元，真是不可思议。 我是被一位常客带到这里来的。 服务众多外国顾客的顶级寿司师傅，在制作寿司时通常会提供酒水， 斋藤也不例外。他还有机会喝酒，但他已经喝得酩酊大醉了。 不过，即使喝酒，他也没有一丝醉意，这让人印象深刻。 斋藤的寿司做得太棒了。 所有寿司都是三人快速完成的，这足以证明他的手艺。 米饭的盐分恰到好处，将食材的鲜味发挥到了极致。 我还想再吃点，但吃完之后很快就吃完了。 我想成为这家餐厅的常客。 我还想再来。 （原文） 今や常連か高額のオークションで競り勝たないと予約の取れないお店。 隣の外国人は会計で100万近くお金を払っていたので、すごい世界です。 私は常連さんに連れてきてもらいました。 外国人客の多いトップ鮨職人は、みんなお酒を出されて飲みながら握ることも多く、 さいとうさんもそんな感じ。この後もう1回転あるけどガンガン飲みます。 でも、飲んでても酔っ払ってる雰囲気を出さないのはさすがです。 さいとうさんは、握りが素晴らしかったです。 全て3手握りでささっと握られるのはやはり職人技。 塩がバチっときまったシャリは、ネタの旨み最大限にを引き立てていました。 もっと食べたかったけど、コース後はささっと終わってしまいました。 常連になってみたいなあ。 また来たいです。

（由 Google 翻译）Tabelog GOLD 这家餐厅人气爆棚，但预订却非常难。 终于被邀请去Sushi Saito了(*T_T*)♡（今年夏天去过） 它位于Ark Hills，离六本木一丁目站步行不远。店面很大，很难找到，建议早点到。 *附近有个喷泉！ 到时间后，工作人员会按顺序叫你预订的客人，然后你进去。我提前10分钟到，但之前的客人已经到了，所以我没能进去。是坐在主厨位上的客人叫了我进去！ 这次我点了石川的握寿司，套餐50,600日元。 吧台有八个座位。 每道菜都很美味。 用当季莼菜制作的开胃菜之后是单点菜肴。海蕴的美味让我惊艳！ 寿司也品质上乘，美味无比♡ 我个人觉得金枪鱼最好吃。 虽然我还没吃饱，但份量刚刚好，我一口气吃完了。 对我来说刚刚好，所以对男士来说可能不够。价格超过5万日元，如果份量再多一点就更好了。😂 我绝对想再来。 谢谢你提供的美味佳肴！ （原文） 食べログGOLD 予約困難でお馴染みのお店です。 お誘いをいただき、念願の『鮨 さいとう』さんへ行ってきました(*T_T*)♡(今年の夏訪問です) 六本木一丁目駅からすぐの、アークヒルズの中にあります。ビルが広くてわかりにくいので、早めの到着がおすすめです。 ※噴水が近くにありました！ お時間になるとお店の方が予約名を順番に呼んで入店するスタイル。10分前に着きましたが、前のお客様がいらっしゃって入店できませんでした。大将席のお客様から呼ばれてました！ 今回は石川さんの握りで50,600円のコース。 カウンター8席です。 何もかも美味しすぎました。 旬のじゅんさいを使った前菜から、1品料理が続きます。もずくも美味しすぎてビビりました！！ お鮨もハイクオリティで最高でした♡ 個人的にはやはりマグロが美味だった印象。 あまり満腹までいかなかったですが、ちょうどよい量で綺麗に完食しました。 私でちょうどだったので、男性には少し物足りないかもしれません。値段も5万以上するので、もう少し出てきたら個人的には嬉しい😂 またぜひ伺いたいです。 ご馳走様でした‼︎

（由 Google 翻译）等了一年终于有机会来体验斋藤本店的板前，吃副板前开酒压力比较没那么大，这次来东京基本上就是为了这一餐而来。 XD 从清爽的鲑鱼卵开始，几道前菜都完美呈现了食材的原味，接下来进入握寿司，先上的几道白身鱼，最让人印象深刻的是小鰶，醋的酸味巧妙的带出鱼的鲜味且不腥。 接下来是赤身、中腹、大腹的鲔鱼三重奏，鱼身有种爽脆的口感，且不知为何醋饭的温度比我吃过的大部分寿司店都高，但没有特别影响到鲔鱼本身的味道。 后面的竹䇲鱼油脂清爽，用细葱衬托鱼本身的鲜味；海胆也是最高级的羽立，在台湾一盒价钱应该破万吧！最终以会在口中融化的星鳗、有多重佐料的太卷、有如布丁般Q弹绵密的玉子作为收尾。 整餐都是非常传统的江户前寿司手法，醋饭的存在感相对不强，让鱼料本身成为主角。能到本店体验自然是幸福的事，但我觉得斋藤最厉害的地方是培养出大量的寿司职人，开枝散叶且评价都很好。 （原文） 等了一年終於有機會來體驗齋藤本店的板前，吃副板前開酒壓力比較沒那麼大，這次來東京基本上就是為了這一餐而來。 XD 從清爽的鮭魚卵開始，幾道前菜都完美呈現了食材的原味，接下來進入握壽司，先上的幾道白身魚，最讓人印象深刻的是小鰶，醋的酸味巧妙的帶出魚的鮮味且不腥。 接下來是赤身、中腹、大腹的鮪魚三重奏，魚身有種爽脆的口感，且不知為何醋飯的溫度比我吃過的大部分壽司店都高，但沒有特別影響到鮪魚本身的味道。 後面的竹筴魚油脂清爽，用細蔥襯托魚本身的鮮味；海膽也是最高級的羽立，在台灣一盒價錢應該破萬吧！最終以會在口中融化的星鰻、有多重佐料的太卷、有如布丁般Q彈綿密的玉子作為收尾。 整餐都是非常傳統的江戶前壽司手法，醋飯的存在感相對不強，讓魚料本身成為主角。能到本店體驗自然是幸福的事，但我覺得齋藤最厲害的地方是培養出大量的壽司職人，開枝散葉且評價都很好。

（由 Google 翻译）📍Sushi Saito🍣 我终于有机会和斋藤主厨坐下来好好聊聊了！ 我受邀参加了一位老顾客的私人派对。 从举杯庆祝到唐培里侬香槟，再到现场的葡萄酒爱好者，整个过程都精彩绝伦。🍷😍 这是一次美妙的体验，我能真切地感受到主厨精益求精的匠心，以及他为每一道菜倾注的理念。 （原文） 📍鮨さいとう🍣 念願のさいとう大将のお席に、 常連様の貸切会にお声がけいただきました。 乾杯からDom Perignonとワイン好きな方の集まりで終わりから最後まで最高しかなかったです🍷😍 大将の丁寧な仕事ぶりと、一貫一貫に込められた哲学を感じる、素晴らしい体験でした。

（由 Google 翻译）非常满意！ 食材和烹饪都非常棒！ 包括寿司在内的所有食物都品质上乘。^ ^ 谢谢你们让我度过了愉快的时光！ 厨师的个性也很有趣，令人兴奋！ 我非常想再次光临。 谢谢你们提供的美味佳肴！ （原文） 大満足！ 焼き物の素材、火入れともに最高！ お鮨含めて、全てに最高のクオリティを感じました^ ^ 楽しい時間をありがとうございました 大将の人柄もおもしろく盛り上がりました！ またお邪魔したいです。 ご馳走様でした！

（由 Google 翻译）本店距离外苑前站步行约8分钟。 每年荣获多项奖项，包括“2022年亚洲最佳餐厅第一名”。一家受到全世界瞩目的日本餐厅⭐️ “2025 年米其林指南 2 星” “2025年亚洲最佳餐厅第22名” “2024年全球最佳餐厅第32名”等 主厨长谷川将传统日本料理与独特的幽默和现代元素相结合，创造出美味、有趣、令人微笑的菜肴。有时是味道，有时是质地，有时是外观或上菜方式让您享受美食。 谈论“Den”时另一个重要的要素是“舒适的空间”！当我听说一家米其林星级日本餐厅时，我会有点紧张，但从好的方面来说，这家餐厅有一种舒适的氛围，不会让你紧张。第一次带我一起去的人一开始总是很紧张，但最后他们放松下来，脸上带着微笑离开……他们感到多么舒服，真是令人惊奇。这是由荣获米其林服务奖的老板娘领导的最出色的员工实现的✨他们总是让您的用餐充满活力，并以他们令人惊叹的热情款待让您享受用餐。 由于这道菜是四月份的菜，所以用的是春天的食材！这道菜使用了野菜、竹笋、萤火鱿等，虽然不像高级食材那样花哨，但是味道鲜美，可以感受到食材的朴素味道✨ 就我个人而言，我被【白鱼花椒土锅饭】的冲击击倒了！米饭的硬度、浸透的鲜味、带鱼子的白鱼的口感、花椒的香气都很美味，我又饱了一顿。 我们还有各种饮料可供选择，主要是日本酒，它们都很美味，而且与食物很相配。虽然我通常不喝日本酒，但选择太棒了，所以我总是很喜欢这里的日本酒！当然，您可以选择酒类甚至茶等酒类来搭配您的餐点，所以不用担心！ 即使喝多吃多，价格也在3万日元左右，对于东京这个档次的餐厅来说已经很超值了。 「Den」从各个角度娱乐了吃的行为，我一直期待着通过用餐来参观和体验「Den」⭐️ 谢谢你的餐食✨ [结论] “绝对是我最喜欢的餐厅⭐️这是一家很棒的餐厅，如果有机会我强烈推荐你尝试一下✨” 【本课程】*如有错误，敬请谅解。 ⚫︎电最中 ⚫︎鳗鱼天妇罗 ⚫︎白芦笋和苏米卡 ⚫︎Den Takki（野菜和青辣椒） ⚫︎ 平正生鱼片 ⚫︎ 蛤蜊和竹笋 ⚫︎Den沙拉 ⚫︎萤鱿、山菜、竹笋盖饭 ⚫︎白鱼花椒土锅饭 ⚫︎巴伐利亚牛奶配杜松子酒和晚柑橘 （原文） 外苑前駅から徒歩8分程度にある当店。 『2022アジアベストレストラン1位』を代表として毎年数々の賞を受賞。世界中から注目される日本料理店⭐️ 『ミシュランガイド 2025 2ツ星』 『2025アジアベストレストラン22位』 『2024世界ベストレストラン 32位』等 料理は長谷川シェフが伝統的な和食に独自のユーモアや現代的な要素を融合させた美味しく楽しい、笑顔になれる料理が楽しめます✨時には味で…時には食感で…時には見た目や提供方法で食事を楽しませてくれます。 そして『傳』さんを語るにもう一つの重要な要素『居心地の良い空間』です！ミシュラン獲得の和食屋さんなんて聞いたら少し身構えてしまいますが良い意味で緊張せず居心地が良い雰囲気のお店。初めて連れていく方もいつもはじめは緊張してますが最後はリラックスして笑顔で帰る…そんな居心地の良さが本当に素晴らしいです。それを演出してくれるのは『ミシュランサービスアワード』受賞の経歴を誇る女将率いる最高に素敵なスタッフの皆様✨いつも感服するほどありがたいホスピタリティで食事を盛り上げ楽しませてくれます。 今回の料理は4月という事で春の食材を使った料理です！山菜や筍、ホタルイカなどを使ったコースです。高級食材などの派手さはないですがシンプルに素材の旨味を感じられ美味しかったです✨ 個人的には【白魚と花山椒の土鍋ご飯】の衝撃にノックアウト！ご飯の硬さ、染み込んだ旨味、子持ちの白魚の食感、花山椒の香り、美味しくてしっかりおかわりいただきました。 またドリンクも日本酒を中心にチョイスいただきどれも美味しく料理に合ったお酒を楽しめました✨普段あまり日本酒を飲まない私でもここでは必ず日本酒を楽しむくらいに素敵なチョイスです！もちろんワインをはじめとしたアルコール、そしてお茶までも料理に合わせてチョイスしてくれるのでご安心を！ ガッツリ飲んで食べても30000円台と都内のこのクラスの店ではお値打ち✨ 食事という行動を様々な角度から楽しませてくれる『傳』さんは食事を通して『傳』を体験する事といつも訪問を楽しみにしております⭐️ ごちそうさまでした✨ 【結論】 『間違いなく僕の好きなレストランNO1⭐️機会があれば是非体験をオススメする素敵なお店✨』 【今回のコース】※間違えていたらすみません ⚫︎傳最中 ⚫︎うなぎの天ぷら ⚫︎ホワイトアスパラとスミイカ ⚫︎傳タッキー（山菜と青唐辛子） ⚫︎ひらまさのお造り ⚫︎ミル貝と筍 ⚫︎傳サラダ ⚫︎ホタルイカと山菜と筍のお椀 ⚫︎白魚と花山椒の土鍋ご飯 ⚫︎ジンと晩柑のミルクババロア

（由 Google 翻译）这家东京餐厅以其独特的风格和热情好客而令人着迷，每一餐都令人难忘。在魅力十足的主厨长谷川在佑及其团队的精心打造下，这里营造出温馨亲切的家庭氛围，欢迎宾客的光临。 九道菜的怀石料理菜单带您踏上一段令人惊喜的美食之旅，从“最中”（Monaka）——一种夹满鹅肝和时令水果的薄饼，到“登塔基炸鸡”（Dentucky Fried Chicken）等创新菜肴，一种以糯米和时令食材包裹的鸡翅。每一道菜都散发着浓郁的风味，根植于日本传统，又融入了现代和趣味元素。 无可挑剔的服务更添这份体验，员工们与客人的友好互动，让晚餐更像是一场老友重聚，而非正式的聚餐。尽管预订有些困难，但对于那些寻求融合传统、创新和温馨氛围的美食体验的客人来说，这里绝对是不容错过的选择。 （原文） Un ristorante a Tokyo che incanta con il suo carattere unico e la calorosa ospitalità, dove ogni pasto è un'esperienza indimenticabile. Questo locale accoglie gli ospiti con un'atmosfera intima e familiare, merito del carismatico Chef Zaiyu Hasegawa e del suo team. Il menu kaiseki a nove portate è un viaggio culinario sorprendente, iniziando con il Monaka, un wafer riempito di foie gras e frutti di stagione, e proseguendo con piatti innovativi come il "Dentucky Fried Chicken", un'ala di pollo ripiena di riso appiccicoso e ingredienti stagionali. Ogni piatto è un'esplosione di sapori, radicato nella tradizione giapponese ma con tocchi moderni e giocosi. L'esperienza è completata da un servizio impeccabile, con lo staff che interagisce amichevolmente con gli ospiti, rendendo la cena più simile a un incontro tra vecchi amici che a un pasto formale. Nonostante la difficoltà di ottenere una prenotazione, cenare qui è un must per chi cerca un'esperienza culinaria che unisce tradizione, innovazione e un accogliente senso di comunità.

（由 Google 翻译）68次。就在我计划和丈夫去东京，希望能在这家米其林二星餐厅用餐的两个月前，我竟然联系不上这家人气爆棚的餐厅，却失败了。我之前就预感到了这种挫败感，事实上，之前去东京度假之前，我尝试了两次，但都失败了。是什么让我坚持了下来？ Den餐厅目前在备受推崇的世界50佳餐厅榜单上排名第32位，而备受大家喜爱的美食家Phil Rosenthal在2015年播出了他首个美食旅行系列的东京专集，其中就特别提到了这家餐厅的体验。直到十年后，我才在第69次拨打电话时，联系上了一位和蔼可亲、英语流利的店员，确认了我们的预订，才最终实现了这次的用餐体验。 这家餐厅坐落在靠近日本国立竞技场的一个安静街区，氛围轻松私密，主厨Zaiyu Hasegawa和他的团队营造出了一种温馨的家庭氛围，让人立刻感受到家的温暖。他可爱的妻子Emi身着传统和服，履行着主人的职责。用餐接近尾声时，他们可爱的吉娃娃Pucci毫不费力地吸引了大家的目光，令人动容。 我们的服务员是Noriko，她热情洋溢，在Zaiyu先生手下工作了十多年。她带领我们悠闲地享用了九道菜的怀石料理。首先是招牌菜“最中”（Monaka），这是一种甜美轻盈的饼干三明治，通常内馅是红豆沙。而这款和菓子则充满了鹅肝酱、甜美的春季水果和黄瓜碎的混合馅料。 这道菜清爽可口，各种口味交相辉映，协调一致。接下来是独特美味的茶碗蒸，经典的蒸蛋羹配以腐竹、牛奶、酱油、少许新鲜山葵，以及一圈我猜是咸香蜂蜜的东西。外卖纸盒上印着他年轻时的脸庞，Zaiyu-san 用登德基炸鸡展现了他俏皮的幽默感。 盒子里装着一只鸡翅，外皮酥脆，内馅是糯米饭和毛豆、甲鱼等新鲜时令食材。这又是一口令人愉悦的美味，充满了意想不到的复杂风味。接下来是刺身，就连新鲜的竹荚鱼片也配上了芥末、海苔酱、米醋和日式高汤等精致的调料。 接下来是海鲜套餐，主菜是新鲜蒸制的鲷鱼，配以甜豆、蚕豆、味噌小黄瓜，以及当地特色富士山蔬菜。这道菜虽然做法简单，但胜过Zaiyu-san 最著名的沙拉，用十五种独特的当地蔬菜精心烹制而成。 盛在碗中，淋上海带和芝麻油，佐以甜韭菜和小南瓜。接下来是丰盛的汤，出乎意料地浓郁，鱼汤浓郁，里面装满了海鳗和甜洋葱。主菜上桌时，Zaiyu-san 端着他盛满鲜嫩牛肉饭的大砂锅出现在桌边。 我们的餐点配有腌菜和一碗拌有鲣鱼碎的白味噌汤。丰盛而饱腹的甜点更是锦上添花，甜点是豆奶布丁配杏仁奶酱、新鲜的覆盆子和黑莓，以及只有在附近湖泊才能找到的绿松露蘑菇冻。正宗美味。几瓶高档清酒让我们整个晚上都精力充沛。 我们的账单？ 63,500日元……换算成……嗯，只能说这真是一个特别的夜晚。 菜品 - 五星……Zaiyu先生技艺精湛，而且善于采购。 氛围 - 五星……比你想象的更随意，而且更胜一筹。 服务 - 五星……Noriko先生知道如何让我们在Hasegawas餐厅有宾至如归的感觉。 总分 - 五星……希望你的手机自动重拨功能正常。 （原文） 68. That's the number of times I failed to connect with this audaciously popular two-Michelin-starred restaurant exactly two months from the day I was planning to be in Tokyo with my husband hoping to dine here. There had been forewarning of such a frustration, and in fact, I had given up on two attempts made before previous holidays in Tokyo. What drives my persistence? Well, Den currently ranks #32 on the revered World's 50 Best Restaurants list, and Phil Rosenthal, everyone's favorite foodie mensch, aired a Tokyo episode of his first food travel series in 2015 and it prominently featured a visit to this restaurant. It only took me a decade to make a visit real on my 69th repeat dial when I made contact with a pleasant English-fluent staff person who confirmed our reservation. Nestled in a quiet neighborhood close to Japan National Stadium, the restaurant has a casually intimate feel that felt immediately welcoming thanks to the family ambiance that Chef Zaiyu Hasegawa has clearly established with his team. His lovely wife Emi performs hostess duties in a traditional kimono, and toward the end of the meal, their cuddly chihuahua Pucci effortlessly attracts infectious admiration. Noriko was our server, and she was an ebullient presence having been in Zaiyu-san's employ for over a decade. She guided us through the leisurely paced nine-course kaiseki dinner set. It started with the signature Monaka, a sweet, light cracker sandwich typically filled with red bean paste. This wagashi, however, was filled with a rich mix of foie gras, sweet spring fruits, and minced cucumber. It was a refreshing bite with a complexity of flavors that worked synchronistically. Next was a uniquely delicious take on Chawanmushi, the classic steamed egg custard with yuba, milk, soy sauce, a dab of fresh wasabi, and a swirl of what I could only guess was a savory honey. With his younger face on a cardboard takeout box, Zaiyu-san showed off his cheeky sense of humor with Dentucky Fried Chicken. The box contained a chicken wing with a lightly crispy skin and stuffed with sticky rice and fresh seasonal ingredients like edamame and softshell turtle. It was a delightful bite again with a complexity of unexpected flavors. The Sashimi course came next, and even the slices of fresh horse mackerel (aji) came with subtle pleasures like wasabi, nori sauce, rice vinegar and dashi. Next was the Seafood course anchored by freshly steamed Sea Bream served with snap peas, broad beans, baby cucumber with miso, and a local specialty, Fuji mountain vegetables. It was a culinary pleasure simply executed but not more than the Salad course, the most famous dish Zaiyu-san presents with fifteen uniquely locavore vegetables. Assembled in a bowl with a kombu seaweed & sesame oil dressing, the bounty included sweet leeks and baby squash. Next came the surprisingly hearty Soup course as it was a full-bodied fish broth filled with pike conger eel and sweet onions. The main entree arrived with Zaiyu-san making a tableside appearance with his large claypot of tender beef rice. Our servings came with pickled vegetables and a bowl of white miso soup mixed with bonito flakes. It was a hearty and filling climax capped by the Dessert course, soy milk pudding with almond milk sauce, fresh raspberries and blackberries, and green truffle mushroom jelly only found in nearby lakes. True and tasty. A couple of high-end bottles of sake kept us nicely lubricated throughout the evening. Our tab? ¥63,500... which converts to...well, let's just say it was a genuinely special evening. FOOD - 5 stars...Zaiyu-san knows his craft and how to source AMBIANCE - 5 stars...more casual than you'd expect and all the better for it SERVICE - 5 stars...Noriko-san knew how to make us feel at home with the Hasegawas TOTAL - 5 stars...hope your phone's auto redial works

（由 Google 翻译）[我感到振奋] 每年荣获亚洲50年代顶级奖项的餐厅。 一年半以来第一次来访。不知为何，来到这里我感觉很轻松。 我不知道回家是否会有一种温暖的感觉。 我晚上 7 点到达商店，但店里已经挤满了前来取暖的顾客，十分热闹。 我们四个人玩得很开心。 在用意大利起泡酒“Franciacorta”干杯后，我们开始品尝 Den 的特色菜“Monaca”......它非常美味，永远不会厌倦。今天的食材是安努甘薯、白味噌、鹅肝和熏萝卜。这是一道很有趣的菜，每次尝试猜一下里面有什么。 接下来是“花生炸豆腐”......味道浓郁。汤汁鲜美，品质优良。 “Den Takki”……嗯？这是我以前在某个地方见过的人寄来的包裹。什么 Ducky，嗯？ 今天的鸡翅里填满了糯米饭和味噌腌制的青辣椒。这真好吃。一边吃一边猜里面是什么也很有趣。 “金枪鱼和那个”……带有芥末和海岸香气的“Den de◯yo”和静冈海域静置四天的瘦金枪鱼的绝妙组合。虽然不是很油腻，但味道浓郁，口感柔和。 “用低温高汤烹制并调味的和牛” 甜肉搭配芝麻菜和煮烤茄子一起食用。我现在很饱了。 Den的拿手好菜是“田野景色（=蔬菜沙拉）”……这次除了绿色蔬菜，还有小圣女果、土豆，还有常见的胡萝卜笑脸，这是我之前从来没见过的。这很有趣。 “鲷鱼冬瓜汤”……汤头当然美味，鲷鱼肉质软糯，热气腾腾，让人吃了还觉得暖心。 最后一道菜是“蘑菇饭”......用长谷川的朋友采摘的大量蘑菇和黄油制成的美味佳肴。泡菜和味噌汤也是很好的搭配，可以让这道菜更加美味。 虽然很美味，但是我已经吃饱了，所以我把剩下的拿去当礼物了。 甜品有阳光麝香葡萄酒、巨峰葡萄、梨子……搭配着附带酒味的桂花冻。水果和果冻的甜味完美结合。 这确实是一家美味又有趣的餐厅。最后，我成为了那里的最后一个顾客，并与长谷川夫妇进行了长时间的交谈。和往常一样，我充满活力，所以明天我也必须尽我所能。 （原文） 【元気もらいました】 アジア50's毎年上位受賞店。 1年半ぶりに訪問。来ると何故だかホッとする。 我が家に帰って来たあったかさがあるのかな。 19時に店に来たが、もう既に店内はお客さんがあったまってる感じで、活気がある。 僕らは4人でワイワイと。 イタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」で乾杯の後、早速傳のスペシャリテの「モナカ」から…いつ食べても飽きないし、美味しい。今日の中身は安納芋、白味噌、フォアグラ、いぶりがっこ。毎回何が入っているのか想像しつつ当てっこしながらが楽しい一品。 続いて「落花生揚げだし豆腐」…濃厚な味わい。出汁も美味しいし上質。 「傳タッキー」…あれ？どこかで見た人のパッケージ。どダッキー、か？ 今日の手羽先の中には餅米の他、青唐辛子味噌漬け。美味いんだな、これが。これも中身を当てながら食べるのが楽しい。 「マグロと例のやつ」…山葵と磯の香りのする『傳で◯よ」と4日寝かせた静岡の近海マグロの赤身との絶妙な組み合わせ。なんだろ、脂はそれほどでもないが、旨味の掛け算、優しい味わい。 「和牛を低温のお出汁で炊いて味付け」… 甘味のあるお肉と、添えられたロケットピーマン、焼き茄子のおひたしも一緒に。結構、お腹いっぱいになって来た。 傳のスペシャリテである「畑の様子（＝野菜サラダ）」…今回の内容は青菜のほかミニトマトやらジャガイモ、いつもの人参の笑顔は初めて見たやつ。楽しいね。 「金目鯛、冬瓜のお椀」…お出汁はもちろん上品に美味しく、金目鯛の身がホクホクで、なんだかほっとする一品。 〆のご飯は「キノコの炊き込みご飯」…長谷川さんの友人が採ってきてくれたキノコをふんだんに使いバターも入れて旨味あるひと品。お新香、味噌汁もこれをより美味しくさせる相棒。 美味しいけど、腹パンだったので残りを手土産にさせてもらった。 水菓子は「シャインマスカット、巨峰、梨」…添えられたお酒の効いた金木犀のゼリーと混ぜながらいただく。果物の甘さとゼリーの美味しいマリアージュ。 やっぱり美味しく楽しい店だな。結局最後の客になるくらいにいっぱい長谷川さんご夫婦ともお喋りもした。いつものように元気もらったから、明日からも頑張らないと。

（由 Google 翻译）没有一家餐厅能像 Den 一样。在这里，您感觉就像在家里一样，吃着妈妈做的食物——世界上最好的食物。 味道、质地、化学成分，一切都在那里，一切都是共生的。不做作，用当地食材，菜肴做得很完美。在整个体验过程中，工作人员和您的用餐伙伴（都是来自纽约的夫妇）正在营造一种家庭氛围，我在 Den 用餐之前从未见过他们。感谢长谷川主厨分享了您的美味佳肴，感谢 Noriko 提供的一流服务并让我品尝了如此多的清酒，感谢 Den 的整个团队让这次体验变得独一无二。 （原文） No restaurant is like Den. This is where you feel like eating at home, the food cooked by your mom - the best food on earth. Flavours, textures, chemistry, all is there, all in symbiosis. Not pretentious, with local ingredients, the dishes are executed perfectly. Along the experience, a family atmosphere is being created with the staff and your dining partners (both couples from New York) whom I never met before dining at Den. Thank you Chef Hasegawa for sharing your amazing cuisine, Noriko for the stellar service and letting me try so many sake, and the whole team at Den for making this experience unique.

（由 Google 翻译）用餐日期：2024年1月16日 晚餐 餐厅名称：传 DEN 外文菜单：无菜单 可否预约：只能电话预约，而且电话基本打不通。 因为预约电话永远打不通，所以问了曾经有去过的友人，她告诉我，当初她可是打了五百多通电话才订到的，所以我就认命的有空就打电话，好不容易接通也已经预约额蛮，最后是给了很长一段期间的候补补上的。 用餐当晚，满怀期待地入店，店内装潢给人温馨的感觉，不过从装潢当中土墙、清水模和嵌木装饰墙的混搭，就可以看出店主喜好多元融合的个性，洗手间的类东南亚风格，更可看出店主的玩心，这些特质，也都在其料理上表露无遗，是欢乐并充满惊喜的一餐。 关于料理，我发的照片应该「看起来」跟10年前的菜差不多，我的意思是，好像从我关注这家餐厅开始，他就是以「肥肝最中」、「有老板脸的炸鸡盒」、「微笑沙拉」闻名，现在也始终如一。 但，其实，长谷川主厨的巧思藏在这些料理的细节里，他会把内馅等换成当季特色的食材搭配，所以即便看起来很像，但吃起来都有不同的惊喜。 最后说一下价格，我们两人，点了一套餐酒搭配，然后我单点了无酒精的发泡餐前酒，和一杯梅子汁，另加上气泡矿泉水，结帐是六万二日币。以这样的餐厅来说，算是偏实惠的价格吧。 文末，关于这家店，我觉得有几点要注意的，总结分享给大家。 第一，用餐全程店员都会频繁地来互动，所以想要约会过两人世界的话，可能不适合，社恐或只想自己吃饭的朋友也不适合。 第二，店员的英文非常好，日文当然更好，可是，当你对这两种语言不熟悉的话，用餐体验会大打折扣，要自行斟酌。 第三，店里座位很少，店员甚至跟我说，一个人排候补比较容易订到位置（但我不想一个人去吃啊）。也确实，店里有一张大吧台和几张两人桌，两人以上的座位很少，所以建议不要太多人一起去会比较好订。 第四，用餐结束后，长谷川主厨会抱着店狗会在门口送客，介意餐厅里有宠物的朋友，也要自行斟酌。 第五，其实我好像不知道他的套餐确切是多少钱XD官网没写，预约电话里有口头说明，用餐当下因为我们也没问，所以是又吃又喝最后收到帐单才知道价格。在意的朋友就口头问清楚比较好。 （原文） 用餐日期：2024年1月16日 晚餐 餐廳名稱：傳 DEN 外文菜單：無菜單 可否預約：只能電話預約，而且電話基本打不通。 因為預約電話永遠打不通，所以問了曾經有去過的友人，她告訴我，當初她可是打了五百多通電話才訂到的，所以我就認命的有空就打電話，好不容易接通也已經預約額蠻，最後是給了很長一段期間的候補補上的。 用餐當晚，滿懷期待地入店，店內裝潢給人溫馨的感覺，不過從裝潢當中土牆、清水模和嵌木裝飾牆的混搭，就可以看出店主喜好多元融合的個性，洗手間的類東南亞風格，更可看出店主的玩心，這些特質，也都在其料理上表露無遺，是歡樂並充滿驚喜的一餐。 關於料理，我發的照片應該「看起來」跟10年前的菜差不多，我的意思是，好像從我關注這家餐廳開始，他就是以「肥肝最中」、「有老闆臉的炸雞盒」、「微笑沙拉」聞名，現在也始終如一。 但，其實，長谷川主廚的巧思藏在這些料理的細節裡，他會把內餡等換成當季特色的食材搭配，所以即便看起來很像，但吃起來都有不同的驚喜。 最後說一下價格，我們兩人，點了一套餐酒搭配，然後我單點了無酒精的發泡餐前酒，和一杯梅子汁，另加上氣泡礦泉水，結帳是六萬二日幣。以這樣的餐廳來說，算是偏實惠的價格吧。 文末，關於這家店，我覺得有幾點要注意的，總結分享給大家。 第一，用餐全程店員都會頻繁地來互動，所以想要約會過兩人世界的話，可能不適合，社恐或只想自己吃飯的朋友也不適合。 第二，店員的英文非常好，日文當然更好，可是，當你對這兩種語言不熟悉的話，用餐體驗會大打折扣，要自行斟酌。 第三，店裡座位很少，店員甚至跟我說，一個人排候補比較容易訂到位置（但我不想一個人去吃啊）。也確實，店裡有一張大吧台和幾張兩人桌，兩人以上的座位很少，所以建議不要太多人一起去會比較好訂。 第四，用餐結束後，長谷川主廚會抱著店狗會在門口送客，介意餐廳裡有寵物的朋友，也要自行斟酌。 第五，其實我好像不知道他的套餐確切是多少錢XD官網沒寫，預約電話裡有口頭說明，用餐當下因為我們也沒問，所以是又吃又喝最後收到帳單才知道價格。在意的朋友就口頭問清楚比較好。

（由 Google 翻译）（2018） 我第一次去了Den，因为它在神保町，所以一直很感兴趣。 所有的菜品都很棒，我度过了一段幸福的时光。 首先，他们提供了迎宾饮料。 对于不能喝酒的人，他们也提供无酒精起泡酒，所以很放心。 第一道菜通常是“最中”（monaka），但有一种食材我不能吃，所以我很快就点了星鳗。 这道菜也非常美味。 第二道菜是生坚果和腐竹豆腐。 这两种食材和豆瓣酱的搭配堪称绝妙。 第三道菜是Dentucky。 盒子里有鸡肉。 里面是用鸡肉包裹的松茸米饭！ 香气扑鼻。 第四道菜是刺身。 海苔馅儿的口感非常美味。 第五道菜是鳗鱼。 最近吃的鳗鱼都不太好吃，但这道菜果然美味。 第六道菜是沙拉。 我们点了用海带轻轻调味的甜蔬菜。 第七道菜是一碗米饭。 我们点了酸菜，或者说是酸菜和鱼。 最后，我们吃了牛肉饭。 这是我今天最喜欢的菜。 我简直想吃掉它…… 最后，我们吃了甜点。 菜品和食物的外观都经过精心设计，不仅赏心悦目，还能满足味蕾。 另一方面，食物本身的味道却是传统的日式风味。 对于那些追求独特口味和外观的人来说，它可能不太适合。 （原文） （２０１８年） 神保町時代から気になっていた、傳に初訪問。 すべての料理が素晴らしく、至福の時間を過ごしました。 最初は、ウェルカムドリンクから。 お酒を飲めない人用に、ノンアルコールのスパークリングもあり、安心です。 一品目は、通常はモナカですが、食べられない食材があり、急遽穴子に。 これがまたとても美味しかったです。 二品目は、生のナッツと湯葉豆腐。 この二つの相性と、餡とのマッチングが、絶妙です。 三品目は、デンタッキー。 箱の中に、チキンが入っています。 中身はチキンに包まれた松茸ごはん！ 香りが素晴らしい。 四品目は、お造り。 海苔のペーストが絶妙。 五品目は、鰻。 最近、鰻はハズレばかりでしが、流石に美味しかった。 六品目は、サラダ。 昆布の優しい味付けで、甘み溢れるお野菜をいただきます。 七品目は、碗物。 ザワークラウトというか、すぐきというか、すっぱくした野菜とお魚をいただきます。 そして、〆は、牛肉ごはん。 この日一番のお気に入り。 あれだけでも食べたい、、、 最後はデザートがでて終了です。 器や、料理の見た目など、舌だけでなく目でも楽しめるよう工夫がこらされています。 他方、料理の味自体は、正統派の和食です。 見た目だけでなく、味でも奇抜さを求める方には向かないかもしれません。

这是东京最棒的酒店之一，我是第三次来这里住了，但是一直到现在才有时间来评论。总的来说这家酒店让人感觉很豪华，是一家地标式的酒店，位置就在京东中心，非常理想 - 就在皇居的前面。这里的房间非常宽敞，里面设施很齐全，还有免费WiFi。早餐超棒的，他们不仅有日式早餐，而且还有中式和西式的早餐。

帝国大酒店自助晚餐，每人费用1万日元多一点。这种高级酒店，这种价位的自助餐，没有新鲜海鲜，只能给出四星评价。优点：服务态度很好，部分食品比较有特色。总体评价是普通。

帝国大饭店120多年历史，2015年圣诞期间入住，地理位置非常优越，坐落在银座地区，距离日本皇宫也不远。酒店细节做得不错，酒店服务生态度非常好，工作认真，不过第一次遇到吃早餐排队的景象，早餐有三个餐厅，因在日期间多数吃日料，建议入住的朋友可以选择西式早餐。

和許多美崙美奐的五星級連鎖飯店相較，坐落在大川及公園綠地裡的大阪帝國飯店，走的是art deco的20世紀的高貴典雅風格。 這回挑選的高樓層Junior Suite 房型，房間足足有60㎡之譜，在客廳、臥房設有木拉門，輕輕拉上，便成了獨立的兩空間。以古典的歐洲裝飾風格，但設備卻十分新穎，尤其乾濕分離衛浴設備最是讓人喜愛，還有一間蒸氣式的三溫暖室，讓我常喜歡望著窗外景致，拉高城市的距離，享受這沒有人潮壓力的舒適空間。 最推薦飯店內的餐廳，全是日本的人氣名店，擁有高樓層的晨光及夜景下，每一餐都讓人極為難忘。這回最意外是聽聞這裡的按摩有名，一看價格不但不貴，還可搭配餐廳的特惠組合，讓我意外的享受一個極美好的退房後的按摩＋下午茶的悠閒時光。

百年老店，地理位置优越，刚好在银座、霞关和皇居之间，尤其离银座与食街近。服务没的说，行李生殷勤得让我以为在要小费，惭愧。客房很舒适，卫生条件一流，床单天天换，忘记取消“请勿打扰”，客房部也会在你半夜回来时询问是否打扫。门口是日比谷公园与日比谷站，大名鼎鼎的宝塚剧场就在旁边。配有中文服务。租车可以步行十分钟去新桥站前。

这家酒店交通位置非常好，酒店大气磅礴的，很多高大上的会议在这里召开，酒店的西式早餐很棒的，宽阔的接待大厅和宴会厅感觉东京酒店里高大上的一面代表！

对于一个位置很好的星级酒店来说，就是正常的水平。没有什么特色，也没有什么不好。

Bricolage bread & co.，大名鼎鼎的面包加brunch店，游客和日本人都很多，烈日炎炎似火烧也抵不住大家排队的热情🥵不建议来吃brunch，周末排队很久并且店里位置非常逼仄，开放式用餐环境导致夏天特别热。 基础款面包味道还是挺不错的，贝果好吃，外皮微脆、内里筋道，咬下去能感受到淡淡的小麦香，带着一点自然发酵的气息。虽然人多但还是单买面包很快，还是值得一试。

在小红书上发现的，说是人气很高，所以周末十点就进店了，幸运的是，还有位置，アボカドトースト一定要在刚刚做好的时候就吃，面包体超软，味道超棒😍😍😍拿铁感觉有点苦，和想象中的不太一样，但也还可以，黑糖布丁上面还有一层奶油，味道和平常吃的布丁差别不大，有点小贵，可以点别的尝尝👍👍

总体来说噱头大于味道 店里环境不错 而且比较宽敞 在六本木倒是难得 但食物性价比非常低 一份不大的牛油果toast就要1500en 而且基本是自助服务 应该不会再去

之前在这里买过面包，今天第一次来吃早午餐。 印象里可颂就很好吃，今天又点了一次，果然还是很香。 牛油果吐司好吃，调味很丰富。 牛肉班尼迪克蛋吐司一般般。 感觉店里管理有点混乱，要先拿号、叫到后去座位坐下，然后再去柜台点单。但是没有明确的分区，不太好理解。 可以为了面包去吃，但非要排队坐下来的话可以不必，毕竟牛油果吐司和可颂类的面包都是可以打包带走的。饮料定价也不低！

味道还行，没有觉得特别好吃，普通好吃的程度。室内装修很好看，餐厅氛围也不错，属于拍照出片的地方。

食物绝品。牛油果吐司我愿称之为东京第一，熔岩巧克力现烤香气非常浓郁,已经来了无数次了

周末上午十一点进店的，排队十几分钟吧，面包确实好好吃！可颂有很明显的发酵黄油的香气，值得一尝，还买了農民パン和栗子包带回家。店内环境可以但是音乐稍微吵，另外班尼迪克蛋是煎的。

（由 Google 翻译）不久前我去过这家店。 从目黑步行约30分钟。 最好从任何车站乘坐出租车。 *附近还有一个巴士站。 餐点是正宗的怀石料理。 以前晚上有推荐制度，但现在规则放宽了，可以预约。 由于新冠疫情，你一定过得很艰难吧…… 无论是味道还是外观都是正宗的老式怀石料理，所以不是很花哨。 不过，有一种美味是逐渐显现出来的。 我认为这是一家你可以去获得经验的商店。 如果有机会请去。 你可以成为一个成年人。 （原文） 少し前に行ったこちらのお店。 目黒から歩いて30分位掛かる場所にあります。 どこの駅からもタクシーで向かうのが1番良いですね。 ※バス停も近くにあります。 食事は本格的な懐石料理。 昔は夜は紹介制だったけど、今は大分緩和されて予約出来るんですね。 コロナで苦労したんだな、、 味も見た目も本格的な昔ながらの懐石なので、華やかさはあまり無いです。 ただ、じんわり伝わる美味しさはあります。 ここは経験を積む為に行くお店かなと思います。 チャンスがあればぜひ行ってみてください。 大人になれます。

（由 Google 翻译）梅辛卡 “杏茶麻糬”和“紫苏麻糬”。 位于目黑区八云的一家宁静的日式糖果店。 糖果蕴含着季节的气息， 一道仿佛体现了大自然气息的菜肴。 味道转瞬即逝却又精准，真正令人振奋。 我只能低头惊叹这美丽的和谐。 谢谢你的餐食。 （原文） 楳心果（ばいしんか） 「杏茶餅」と「紫蘇餅」。 目黒区八雲の静謐なる和菓子処にて。 季節の気配を菓子に宿し、 自然の息吹をそのまま包んだような一品。 味わいは儚くも確かで、まさに敬服の念。 美しき和の営みに、ただただ頭が下がります。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）我中午去看他。从自由之丘站步行20分钟。安静住宅区的独特存在 一家发布的商店。我胆怯地进去并接受了洗礼。 我对这个空间着迷。 。原本只想买纪念品，但我爱上了它的魅力，决定在那里吃饭。 从餐具到员工的客户服务，一切都是一流的。它成为了回忆。 （原文） お昼にお伺いしました。自由が丘駅から歩くこと20分。閑静な住宅街の中に一際存在感を 放つお店。恐る恐る入ってみると洗礼された 空間についうっとり。。お土産だけ買うつもりが魅力に見惚れて、お食事することに。 器から店員さんの接客まで全てが一流でした。想い出になりました。

（由 Google 翻译）在一个漂亮的空间里提供的日本料理非常美味！新鲜出炉的甜点和抹茶也很棒！ （原文） 素敵な空間でいただく日本料理はとても美味しかったです！作りたての生菓子とお抹茶も最高でした！

（由 Google 翻译）终于从东京市中心出发了。环境优美，远离东京的喧嚣。工作人员似乎心不在焉（抵达时、服务期间以及结账时）。早餐和茶点很美味，份量也适中。可惜的是，似乎没有人对自己的工作充满热情，而我逐渐喜爱并期待的“以诚待客”理念也完全缺失了。我会和朋友一起再来，享受不同的用餐服务和不同的季节，但考虑到这次的经历，以及在雨天早上费尽心思才到达这里，我可能不会再独自一人了。 （原文） Finally made the trip from central Tokyo. Beautiful setting, tucked away from the bustle of Tokyo. Staff seemed distracted (upon arrival, during service, and upon paying the bill). Breakfast and tea were tasty and portions felt appropriate. Unfortunately no one seemed passionate about their job and the element of omotenashi I’ve grown to love and anticipate was definitely missing. I’d return with a friend for a different meal service and season, but perhaps not again solo given this experience and the effort made on a rainy morning to arrive there.

（由 Google 翻译）我一直想去八云茶寮看看。 我以为他们晚上还不接待新顾客，所以就去了午餐。不过，最近好像连新顾客都能预约晚上的座位了。 这家店是由一栋作为文化遗产的老房子翻新而成，氛围体现了新旧交融的美好日本文化。 菜品也非常美味。很难用一个词来概括，毕竟菜品实在太美味了，我们玩得很开心。 他们当着我们的面完成了最后的收尾工作，每道菜都摆了好多试菜，我有点惊讶它们竟然都端上来了，不过好在份量刚刚好。这家店是我想在不同季节再次光顾的，作为纪念或奖励。 （原文） 以前から伺いたかった八雲茶寮さん。 夜は今でも一見さんお断りとおもっていたのでお昼に。しかし最近は新規でも夜も予約が取れるそう。 文化財のような旧家をリノベされたような店内で新旧が合わさった日本の良き文化が反映されているような雰囲気でした。 お食事も大変おいしかったです。という言葉にまとめるのは惜しいくらい素敵なお料理で良い時間を過ごせました。 目の前で最後の仕上げをしてくださったりするのですが、どのお料理もお見本が大量なのでこれを全部出てくるのかとびっくりしていましたが、程よいサイズでくるのは良かったです。また何かの記念や褒美に、違う季節に訪れたいお店です。

（由 Google 翻译）我去的时候是下午三点半左右，正好赶上公共假日。 最后点的菜已经有人了，所以我点了外带。 樱饼 豆饼（滑嫩的红豆馅，黄豆粉） 我打包带回家，豆馅很细腻，甜度适中，非常好吃。 我觉得这是一款即使不爱甜食的人也能喜欢的日式甜点。 下次一定要来店里尝尝。 （原文） 祝日15:30ごろ訪問しました。 すでにラストオーダーは終わっていたので、テイクアウトをしました。 桜餅 ぼた餅（こしあん、きなこ） 自宅に帰り頂きましたが、とても上品で甘さ控えめの餡がとっても美味しかったです。 甘いものが苦手な方も食べれる和菓子だと思います。 次はぜひお店で頂きたいです。

我也是十年老客了 这是每次来都能让我意犹未尽的龙吟啊！ 三星餐厅每次还能保留惊喜并且这么多年有所进步的龙吟算一个

鱼的比例比较多，价格非常贵，一位价格77000，但不见有什么特别高级的食材，总体来说不好吃，而且用餐时间很长，从六点吃到10点半。加一服务费后一人大概9万元，不会再光顾。

店里订不上，订了鳗鱼饭外带，单就鳗鱼饭来说，个人连续吃了两天，可以说这家形式大于内容，鳗鱼饭质量差豪龙久保太多，没吃过日式鳗鱼饭的可以体验一下，没必要再吃第二次

这家餐厅位于六本木站附近一栋有点像巴塞罗那高迪设计的米拉之家的高级公寓旁边，以现代日餐而著称，是我们本次旅途中光顾的最后一家米其林三星餐厅。 晚上6点，我们准时到达餐厅。店里的装修，黑色基调的日式风格，龙的主题无处不在，充分利用竹材的房间装潢得传统又不陈旧，有低调的华丽感觉。就坐后每人都收到一个红色的信封，上面贴着龙吟特别的邮票，里面是当日的菜单。这一设计给这次用餐增加了一份仪式感。我们对这次用餐更为期待了。 后来的用餐体验也确实大大超出了我们的期望，每道菜的色香味意养都无可挑剔，做到了极致。龙吟的汤是我们吃过的米其林餐厅中最棒的，微微的甜味中是极其鲜美而收敛的香气，颇见功力。同样的烤香鱼，在京都菊乃井吃的竹签插的烤香鱼已经是上佳水准，而龙吟的则更胜一筹，首先从摆盘上说，香鱼可以立在微温的石头盘子上，身躯还拗出一个优美的S形，配上装饰的三颗白色鹅卵石，仿佛一幅中国画；味道也更为香嫩可口。另一道令人印象深刻的菜是烤橄榄牛肉配芦笋，菜品的主题是家乡的恩惠，所用的特殊牛肉来自主厨山本的家乡，这些牛是食用橄榄长大的，牛肉的脂肪含量比一般黑毛和牛更低，口感也更咬劲结束，满口留香。最后的甜品不是网上疯传的一颗草莓，而是一颗番茄，同样采用了分子料理的手法，味道丰富而惊艳。 这家的服务也很棒，服务生英语很好，完全没有日本口音，推荐的清酒好喝又不贵，配的玻璃酒杯颜色可以自选，服务生会搭配上同色的盛酒的器具，配成一套。顺便说一句，龙吟用的碗碟杯子都是佳品，价值不菲。 总之，这次的用餐体验堪称完美。龙吟的料理形式有它的华丽，而内在本质是踏实而传统的。这也是我格外欣赏它的原因吧。

第一次去那边就进了这家店，感触最深的是服务比较周到

怀石料理 人均两万七千日元 穿着需得体，就餐不能用手机

日本料理的最前沿 山本征治的料理路永不停止

（由 Google 翻译）位于赤坂的松川是一家被誉为日本料理巅峰的名店。店主松川先生在 2011 年独立之前曾在滋贺县著名的餐厅 Shofukuro 接受培训。此后，他获得了无数奖项，他的技艺在国内外广受好评。  店内设有柜台和包间，营造出精致的日式空间。菜单仅限于主厨搭配套餐，每道菜均采用最好的时令食材烹制而成。尤其是海鳗涮锅、烤香鱼等最大限度地发挥食材风味的烹调方法令人印象深刻。  此外，不仅是食物上的用心，餐具和摆盘也能感受到用心的用心，视觉上也能享受到。服务就像豪华酒店一样周到，让您在这里度过舒适的时光。  然而，参观时需要提前安排，因为该设施完全仅供预订和推荐。推荐给那些想在特别的日子享用最美味的日本料理的人。 （原文） 赤坂に位置する松川は、日本料理の最高峰として知られる名店です。店主の松川氏は、滋賀の名店「招福楼」で修業を積み、2011年に独立。以降、数々の賞を受賞し、その実力は国内外で高く評価されています。   店内はカウンターと個室があり、洗練された和の空間が広がっています。料理はおまかせコースのみで、季節ごとの最高の食材を使用した一品一品が提供されます。特に、鱧のしゃぶしゃぶや鮎の焼き物など、素材の旨味を最大限に引き出す調理法が印象的です。  また、料理だけでなく、器や盛り付けにも細やかな配慮が感じられ、視覚的にも楽しめます。サービスも高級ホテルのように丁寧で、心地よい時間を過ごすことができます。  ただし、完全予約制かつ紹介制のため、訪問には事前の手配が必要です。特別な日に、極上の和食を堪能したい方におすすめの一軒です。

（由 Google 翻译）不愧是松川先生，我们享用了一顿完美无瑕、堪称日本料理王道的餐点。冰碗里的冷麦和甜点里的水羊羹，再次让我想起了多么美味。感谢您提供的美味佳肴。 （原文） さすが松川さん、そつのない和食の王道を行かれるお食事頂きました。そして、冷麦の氷の器、デザートの水羊羹が素晴らしいと再認識。ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）【氛围与服务】 松川餐厅，这家日本料理的巅峰之作，坐落于赤坂溜池山王附近一条静谧的后巷中，步行仅需几分钟。 穿过格子门，映入眼帘的是一片宁静的空间，以及庄重典雅的素雅木质吧台。 没有刻意的装饰，松川主厨的动作、烹饪的声音、热气腾腾的蒸汽，甚至香气都自然而然地融入了用餐氛围。 上菜节奏和餐具的选择都恰到好处，洁白的空间营造出一种茶室般的静谧氛围。 整个用餐区弥漫着令人沉醉的氛围，仿佛一件艺术品。 ⸻ 【美食（深度体验）】 十月下旬到访，主题是“松茸盛宴”。 菜单巧妙地运用了大量产自岩手县久慈市的松茸，完美融合了松茸的香气、烹饪技法和风味。 •开胃菜：以龙虾、栗子和竹笋轻柔地迎接秋天的到来。清淡的调味凸显了食材的天然香气。 •米饭：奢华的米饭，上面铺着鲟鱼子酱和蟹肉。咸甜交织，口感绝佳。 •汤：松茸蟹肉丸汤。汤汁清澈，香气浓郁，令人惊艳。 •主菜：新鲜鱼类，包括丝鳍鱼、鲷鱼和鱿鱼。 •中餐亮点：菲力牛排配松茸，熊肉配松茸。肉的鲜美与松茸的香气交相辉映，营造出浓郁的秋日氛围。 •炸物：炸松茸。轻盈酥脆、香气扑鼻的面糊，与松茸内部的湿润口感完美融合，展现了松茸全新的风味。 •主菜：松茸饭、松川盖饭、蛤蜊辣萝卜荞麦面。余香萦绕，口感层次丰富，直至餐后，令人回味无穷。 甜点：栗子酥、羊羹、黄桃柚子冻、抹茶。整顿饭菜都堪称完美，就连最后一道甜点也无可挑剔，淡淡的时令香气悄然为这顿饭画上了句号。 整顿饭的摆盘简洁，没有过多的装饰，每一道菜都以其独特的香气诉说着故事。 香气、温度和汤底完美协调，再次展现了日式料理设计的精妙之处。 【价格（深度解析）】 约90,000日元 【概要】 松川是一家远近闻名的餐厅，它不仅展现了精湛的技艺，更体现了“日式料理所能达到的极致宁静”。 香气、空间、时间、温度，每一个元素都经过精心调配，营造出一个能够真正品尝到季节味道的空间。 这是一次毕生难忘的晚餐体验，通过丰富的松茸，您可以调动五感，感受秋天的精髓。 （原文） 【雰囲気・サービス】 赤坂・溜池山王から徒歩数分、静かな路地裏に佇む日本料理の最高峰「松川」。 格子戸をくぐると、白木のカウンターが凛と伸びる静謐な空間。 過剰な演出は一切なく、松川氏の所作と火入れの音、湯気、香りまでもが“景色の一部”として成立しています。 提供の間合いや器の選びも完璧で、まるで茶室のように余白が美しい。 客席全体を包み込む空気感に、店全体が一つの作品のように感じられました。 ⸻ 【料理（深掘り）】 10月後半の訪問。テーマはまさに“松茸尽くし”。 怒涛の松茸（岩手県久慈産）を使い切った構成で、香り・火入れ・旨味の三拍子が見事に調和していました。 •先付：伊勢海老、栗、むかごで秋の訪れを軽やかに。素材そのものの香りを引き出す控えめな味付け。 •飯蒸し：ベルーガキャビアと蟹をのせた贅沢な一皿。塩気と甘味のコントラストが秀逸。 •お椀：松茸と蟹真丈。出汁の澄み切り具合、香りの立ち方が圧巻。 •強肴：カワハギ、鯛、イカなど新鮮な魚たちでした。 •中盤の佳境：ヒレと松茸、熊と松茸の皿。肉の旨味と茸の香気が重なり、秋の深まりを感じる構成。 •揚げ物：松茸フライ。衣の軽さ、香ばしさ、そして内部のしっとり感が見事で、松茸の新たな表情を引き出していました。 •食事：松茸ご飯、松川丼、蛤と辛味大根蕎麦。香りの余韻を残しつつ、食感の変化で自然に終盤へ導く流れ。 •甘味：栗菓子、羊羹、黄桃とグレープフルーツのゼリー、抹茶。締めまで完成度が高く、季節の香りが静かに締めくくります。 全体を通じ、過剰な装飾はなく、ひとつひとつの皿が“香りで語る料理”でした。 香り・温度・出汁の輪郭が一糸乱れず整い、日本料理の設計力を改めて感じさせる内容。 【価格（深掘り）】 9万円程度 【まとめ】 「松川」は、技巧を見せることを超え、“日本料理が到達し得る静謐の極地”を体現する名店。 香り、余白、間合い、温度。どの要素も寸分の狂いなく整えられた空間の中で、季節そのものを味わう体験でした。 怒涛の松茸を通じ、秋という季節の本質を五感で感じ取れる、まさに一期一会の晩餐。

（由 Google 翻译）日本料理的巅峰之作之一。据了解，由于完全基于介绍，因此很难进行预订。菜品简单而不落俗套，每道菜的精度都很高，每个细节都闪耀着精美的工艺。与当地餐馆不同，他们不采取本地生产本地消费的方式，所以他们如何使用来自全国各地的优质食材并展示他们的作品给我留下了深刻的印象。 （印象在摘要中） 这次的食材是几道用竹笋做的菜。京都冢原产的竹笋，用炭火烤制，连皮都完好无损。纯正甘甜的汁液迸发出来，香气扑鼻。 我也对用开缝的竹笋夹着蛤蜊的菜感到惊讶。软嫩的竹笋和蛤蜊有一种统一感，蛤蜊的味道与竹笋依偎在一起。 更令人惊讶的是汤料。这天我吃了扇贝青花鱼，汤汁非常鲜美，与味道与鲣鱼不同的扇贝完美融合，我闭上眼睛沉浸在味道中。味道蔓延到整个地方。 甜点“水羊羹”很精致。纹理像幻影一样快速进入并消失。这是照片无法传达的。很美味。 来自樱汤的序言。 ●蟹蒸饭、白鲸鱼子酱 ●鲍鱼海胆鲍鱼肝醋 ●生鱼片伊势龙虾、明石鲷鱼 配龙虾味噌、白酱油、酱油 ●水物扇贝、淡路八智子 ●樱花叶包裹鳟鱼、花椒 ●味噌烤蛤蜊和鲷鱼 ●竹笋、竹笋、树芽 ●炭烤摩洛哥 ●京都冢原产竹笋带皮烤制 ●近江牛柳、高知县德屋番茄 ●鲍鱼涮锅、若风 ●白鱼天妇罗和款冬天妇罗冷荞麦面 ●岐阜熊、竹笋、花椒花 ●膳食 酱油腌制的生鲑鱼子、生鲻鱼、海藻和日本胡椒 ●水羊羹 ●甘王果冻 （原文） 言わずと知れた日本料理の頂点のひとつ。完全紹介制で予約難易度はとても高いことでも知られます。お料理は奇を衒わずシンプルで、一品一品の精度の高さ、細部にまで美しいシゴトが光ります。地方のレストランとは違って地産地消というアプローチではないので、全国からの珠玉食材を使い、シゴトで魅せてくれるところに感動があります。 （感想は総括にて） 今回の食材は、筍のお料理がいくつかありました。京都塚原の筍は、皮のままで炭火焼きに。香ばしい風味と共に清らかで甘いジュがほとばしります。 また、切り込みを入れた筍に蛤を挟んだお料理に驚きがありました。柔らかい筍と蛤に一体感があり、蛤の旨味が筍に寄り添います。 さらに驚きがあったのは、お吸い物の吸地。この日は帆立真薯だったのですが、鰹などとはまた旨味の種類が違う帆立に調和させた出汁が美味しくて、目を閉じて味わいに浸りました。横幅のある旨味がとくとくと広がる。 デザートの水羊羹は絶品。スッと入ってきて幻のように消える食感。これは写真では伝わらないやつ。美味でした。 桜湯のプロローグから。 ●渡蟹飯蒸し、ベルーガキャビア ●鮑、雲丹 鮑の肝酢で ●お造り 伊勢海老、明石の鯛 伊勢海老味噌、白子醤油、お醤油で ●お吸い物 帆立真薯、淡路のバチコ ●鱒、桜の葉包み、花山椒 ●炙りミル貝、蕗の薹味噌包み ●筍の蛤挟み、蕗、木の芽 ●モロコ炭火焼き ●京都塚原の筍、皮ごと焼いて ●近江牛ヒレ、高知県徳谷トマト ●鮑しゃぶしゃぶ、若布 ●冷蕎麦、白魚天と蕗の薹天のせ ●岐阜の熊、筍、花山椒 ●お食事 醤油漬け生イクラ、生カラスミ、海苔、山椒ジャコ ●水羊羹 ●あまおうゼリー

（由 Google 翻译）无愧于长年在日本Tabelog 83万间餐厅第一名 这次特地请假从台湾来吃实在太值得了 #那个羊羹太厉害了 #有机会还想再去吃 （原文） 無愧於長年在日本Tabelog 83萬間餐廳第一名 這次特地請假從台灣來吃實在太值得了 #那個羊羹太厲害了 #有機會還想再去吃

（由 Google 翻译）我白天参观并参加了 omakase 课程。我们受邀参观日本最好的日本餐厅之一，预订极其困难。全部13道菜肴均采用优质食材制成，所以它们不可能不美味。众多美妙菜肴的精致口感，让你感受四时的美妙，简直让人惊叹不已。客户服务非常好，午餐非常令人满意。如果要说强的话，价格是75,000日元（仅含税），这是可以理解的，因为他们使用的是最优质的食材，但这不是正常的午餐价格。我认为每隔几年体验一次非凡的事情是一次很棒的经历。这次是三月份，如果有机会的话还想换个季节去。仅限现金会计。 （原文） 昼訪問、おまかせコースをいただきました。予約超困難な日本最高峰の和食店をご招待いただき訪問です。全13品のコースはどのお料理もとにかく圧巻の食材で、美味しくないわけがありません。四季を感じさせるとても素晴らしい料理の数々に思わず唸ってしまう絶妙な美味しさは流石の一言。接客サービスも素晴らしく、大満足のランチでした。強いていうならお値段が料理のみで税込75000円、最高級食材を使っているので分からなくはないですが、普通にランチの価格ではありませんでした。非日常を数年に一度味わうにはとてもいい経験だと思いました。今回は3月でしたので、機会あれば別の季節に訪問してみたいです。現金会計のみ。

（由 Google 翻译）我去年11月去过那里。 日本料理的美味让我震惊。 今年11月我还会再去。 （原文） 昨年の11月にいきました。 和食ってこんなに美味しいのかと衝撃を受けた印象です。 今年の11月にもお伺いします。

前一天现场预约隔天中午的寿喜烧，有专人服务用餐，但好像不够人手，好像忙不过来，但好像只是几桌人在吃饭，并不是特别多人，肉质是美味的，没吃过的可以尝试一下！

东京寿喜锅的名店。 这里选的是 月の「極上コース」 ¥17600 / 人。 百年老店，用餐环境自然是没得说，非常好。 牛肉，黒毛和牛肯定是嫩的。但人多的话 建议分开点「特上」和「極上」。 个人觉得「極上」的肉有点油花太多了….，后面2片吃了多少会感到偏腻。 ※也可以每个人分开选择套餐，除了主打的“寿喜锅”以外，还有“日式涮火锅”和“烤牛排”套餐。 関東風的调理方式就比関西風简单些，倒入自家店的酱汁然后翻面“煎制”。 酱汁并没有非常惊艳，中规中矩的偏甜口那种。 番茄非常好吃！酸味正好综合掉了酱汁的甜腻感，非常爽口且美味。 南瓜、茄子也好吃的。 每人3片大肥牛肉，绝对管饱！ 前两片直接沾蛋液，后一片 撒“一味粉”用来包饭。 总结：怎么说呢…。 综合环境・服务等，性价比还算是可以的吧。但也绝对没有到传的那么非常好吃的地步。 纪念日，或者观光旅游，拍拍照什么的 还是值得推荐的一家老铺。

很不错的体验，服务和味道都超赞的！酒水点了一款乌龙茶超级好喝，回甘很不错！好像记得是台湾冻顶乌龙茶，想问下店家是哪款～想自己买来喝～～

一大早突然想死牛肉片拌生鸡蛋液😍 特想念日本这家人形町今半的牛肉😍肥瘦细腻匀称🥰入口即化😘桌边服务非常满意.. 哎呀呀哎呀呀饿死我了😂

吃饭在二楼，每个都是独立的包间🏡，中午🕛人并不多，中午的价钱💴是晚上🌃的一半，非常划算，这里是没有🆓水的，都是付费💴点各种喝🥤的。寿喜烧三人份和呷哺呷哺🍲一人份，都非常好吃，符合预期，牛肉🐂🥩非常鲜，入口即化，一个人三片牛肉🥩足矣，再多可能就会撑着，影响满足感。这家店的服务员💁给现场打理寿喜烧，好像其他店不提供，跟着学几分钟就会了。下次来日本🇯🇵再提前预定！

很好吃

好吃到爆炸

服务员比客人多的店，肉本身确实不错，服务也好，耐心，面面俱到，只是店里的整体氛围比较随意一些。

消费55000万日元 氛围一般，在包间里感到很闷 肉，我没有觉得多惊艳。我吃过有更好吃的性价比更值得的。 肉，切很大一块，我挺佩服的。真的不知道怎么吞咽下去，这是不好的体验感 一般

Warning: Double Charged + Deposit No Refund My friend paid a deposit when making the reservation. After the meal, they charged full amount to my card. A few days later, my friend never received a refund—instead, she was charged again. We tried calling the restaurant, but no one ever picked up. Two charges, no refund, no response. It’s hard to call this anything but a scam. [Update] After contacting the restaurant through Facebook, they responded that the reservation had been made through a third-party platform called “AutoReserve,” which they claim was accepting reservations without their authorization. They have declined responsibility and asked us to resolve the issue directly with AutoReserve. Please be cautious if you are making a reservation, especially if it involves AutoReserve or other third-party platforms. May be risks of payment errors, double charges. 警告：重複收費 + 押金未退 我朋友在訂位時先支付了一筆押金。用餐結束後，他們用我的信用卡收取了整筆餐費。幾天後，我朋友發現押金不但沒有退回，反而又被扣款一次。 我們試著打電話聯繫餐廳，但一直沒有人接聽。 兩筆收費、沒有退款、完全無回應。這樣的情況，實在很難不讓人懷疑是不是在詐騙。 更新狀況： 我們透過Facebook聯繫餐廳, 他們回覆表示, 我們是透過一個名為「AutoReserve」的第三方平台完成預約，餐廳說該平台是在未經他們授權的情況下接受預約。 因此餐廳方面拒絕承擔責任，要求我們自行與 AutoReserve 聯繫處理。 提醒大家在預訂時務必小心,尤其是透過 AutoReserve 或其他第三方平台進行預訂時， 可能存在重複扣款，盜刷以及後續無法獲得協助的風險。 目前我們仍在持續處理退款事宜。

预约起来太麻烦，而且要提前很久约。肉质新鲜，但是我对吃几乎全生的肉没有偏好，所以感觉一般……

需要提前预约，肉的品质不错，服务很好，我们的套餐由服务人员烤制，但 最后的甜品不够优雅，稍显失望

14400yen套餐 CP值非常高

多次用餐，都很满意，好吃😋

（由 Google 翻译）桥口寿司的主厨是桥口敏郎，他是一位拥有40多年寿司经验的资深寿司师傅。他于1992年开设了这家餐厅，并于2011年迁至元赤坂。 我一直对这家餐厅很感兴趣，但不知何故他们只接受两人份的预订，所以一直没能成行。最终，我还是成功了。 这家餐厅由一对夫妇经营，主厨人很好。 用餐体验很轻松。 这里不允许拍照和使用手机，所以我没有拍照或做笔记。 您可以选择从开胃菜或握寿司开始，这次我选择了开胃菜。 总的来说，这家餐厅给人一种美好的复古氛围。 主菜是刺身，但通常搭配酱油食用。 握寿司里的米饭和米粒略硬。 我喜欢赤贝。 价格有点贵，但我个人觉得还是值得的。 谢谢你的餐点。 （原文） 鮨 はしぐちの大将は 橋口敏郎（はしぐち としろう） 氏。鮨の道40年以上を歩んでいる大ベテラン。1992年に開業し、2011年に元赤坂へ移転。 ずっと気になっていたけど何故か2人からしか予約取れないので行けてなかったお店。やっと来れました。 夫婦で営業されており、大将はとても良い人。 肩肘張らず食べれます。 ここは写真と携帯がNGなので、写真もメモも一切取れていない。 ツマミから始めるか、握りから始めるかは選べて、今回ツマミから。 全体的に、昔ながらの古き良き風情を感じるお店。 刺身メインで出てくるが、基本 醤油で食べます。 握りはシャリも粒もちょい硬め。 赤貝が好きでした。 値段はそこそこするので、その満足感があるかというと、個人的にはんーという印象でした。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）我被邀请了，我的第一次访问成真了。 业主将自行处理。 服务由女主人提供。 您可以在杜绝浪费的庄严空间中享用最美味的寿司。 首先是生鱼片，然后是握寿司。 使用精心挑选的成分，并且不涉及任何方向。很棒的商店。 （原文） お誘いいただき初訪問が叶いました。 ご主人がおひとりで握ってくださいます。 サービスは女将。 凛とした無駄を排した空間で極上のお寿司をいただけます。 初めにお造り、続いて握り。 吟味されたこだわりのネタを使われ、演出は一切ありません。素晴らしいお店。

（由 Google 翻译）我们真的很欣赏这次用餐体验。厨师的技术非常高超，擅长制作正宗的江户前寿司。自制的梅酒是我喝过的最好喝的梅酒，甜度恰到好处。这是我每次去日本都会回来的地方。 :3 （原文） We really appreciated the dining experience. The chef is highly skilled in authentic Edomae sushi. The homemade Umeshu is the best plum wine I’ve ever had, with just the right level of sweetness. This is a place I will always return to whenever I’m in Japan. :3

（由 Google 翻译）从赤坂见附或永田町的B出口步行几分钟即可到达的寿司店。 这是一个相当安静的区域，位于赤坂迎宾馆的后面或侧面。 虽然评分很高，但是周围去的人并不多，而且有一种只有内行人知道的寿司名店的氛围，所以我有一段时间对它很感兴趣，所以我就来了。进行了预订并在工作日晚上参观了。 当然是需要预约的，不过我觉得至少提前两个月就可以拿到。 它位于公寓楼的一部分，进去后就有一个等候区。 后面并排有吧台座位。 首先，你会被问到是否要只点握寿司还是搭配开胃菜的握寿司，所以我们决定把开胃菜留给你。 课程费用约为40,000日元。 由于禁止拍照，所以我想列出一些我收到的稀有物品。 旋钮 鲽鱼 条纹竹荚鱼 米尔盖 竹荚鱼姜酱油 煮鲍鱼 虾 紧握 鲽鱼 腌制 白鱿鱼 新光 小皮肤 中腹 中背 烤竹荚鱼 海胆 海鳗 添加 虎洛卷 干葫芦卷 是的。 寿司米的温度刚好达到人体温度，非常柔软且容易散开。 盐和醋都比较淡，米粒也稍软。 它尝起来像经典的寿司，而且很美味。 海胆非常香甜可口，收紧小皮所做的工作也正如预期的那样。 气氛很轻松，我能理解你为什么成为常客。 （原文） 赤坂見附または永田町からB出口出て徒歩数分のところにあるお寿司屋さん。 赤坂迎賓館の裏というか横のところに位置するかなり閑静なエリアです。 点数は高いですが周りにそんなに行っている人もいなく、知る人ぞ知るお寿司の名店という雰囲気で前々から気になっており平日の夜に予約して伺いました。 もちろん予約は必須ですが２か月前とかでとれたと思います。 マンションの一画にあって、入ってすぐのところに待合スペースがあります。 奥には横並びのカウンター席。 最初に握りのみかおつまみからの握りかを聞いていただけるので、おつまみ付きでお任せで出していただくことにしました。 それでだいたいコース４万円くらい。 写真撮影が禁止なので珍しくいただいたものを列挙しようと思います。 つまみ マコガレイ シマアジ ミルガイ アジの生姜醤油 煮鮑 海老 握り マコガレイ 漬け 白イカ 新子 小肌 中とろ腹 中とろ背 締めた鯵 ウニ アナゴ 追加 とろたく巻き 干瓢巻き でした。 シャリはほんのり人肌温度でめちゃくちゃふんわりと握られていてほぐれが良いです。 塩もお酢もかなりマイルドで、米粒の固さはちょっとだけ柔らかめ。 王道のお寿司といった味で美味しかったです。 ウニがとても甘くておいしかったし締めた小肌などの仕事もさすがの仕上がりでした。 雰囲気も和やかで、常連さんになる気持ちもわかります。

（由 Google 翻译）从赤坂见附站步行6分钟！ 我们重访了著名餐厅【Sushi Hashiguchi】，该餐厅曾被评选为 The Tabelog Award BRONZE 和 100 家著名餐厅。 自从我差不多10年前访问那里以来，我一直想回去，但一直没能实现，但我的愿望终于实现了，我能够庆祝这一天。 总经理是从业40多年的桥口敏郎。 在多家寿司店进修后，于1992年搬到“寿司青木”旧址，独立了！ 2011年搬迁至现址元赤坂！ 进门有等候位，到了就会被带到后面。 餐厅内有8个座位的桧木吧台，气氛凝重。 套餐可以选择零食或握寿司，零食的份量也会相应调整。 店内不允许拍照，所以菜单和点单可能会有一些错误，敬请谅解。 以下是当天收到的内容和感想。 ■灰鲭鱼 ■冲绳金枪鱼红肉 ■蓝山羊 ■乳贝类 ■ 竹荚鱼 ■清蒸鲍鱼 ■车马虾 ■海胆鱿鱼沙里 ★海带斑鲽 ★白鱿鱼 ★红肉泡菜 ★小皮 ★鸡贝（稍微烤去腥味，口感有嚼劲） ★ 小柱子 ★楚肥金枪鱼 ★沙丁鱼 ★海胆 ★醋鱿鱼 ★大登吕 ★星鳗 ★鸡蛋 这是经典的寿司。 我觉得诚实的单菜和完全不落俗套的握寿司会吸引爱吃的人！ 尤其是桥口将军的寿司，号称“沉没寿司”！ 个头不太大也不太小，醋也很温和，吃起来很舒服！ 寿司握在大厨的手中，放在上桌的那一刻，就以一种美丽的方式下沉。 只要一塞进嘴里，米饭就会像花儿一样在嘴里融化。 握寿司开头出现的海带味鲽鱼、稍微烤一下后腥味消失、质地粘稠的鸡贝类、以及涩口特有的醋鱿鱼寿司。味道特别好难忘的。 从经典寿司到成人寿司，我们期待下一次。 谢谢你的饭菜。 （原文） 赤坂見附駅徒歩6分！ The Tabelog Award BRONZE、百名店などにも選出されている名店【鮨 はしぐち】さんに再訪しました。 かれこれ10年近く前に伺って以来、ずっと再訪したいと思いながら実現しておりませんでしたがようやく念願叶ってこの日を迎えることが出来ました。 大将を務めるのはこの道40年以上の橋口敏郎氏。 数々の鮨店で研鑽を積まれた後、1992年に移転した「鮨 青木」跡地にて独立！ 2011年に現在の元赤坂へ移転されました！ 入口を入るとウェイティングスペースがあり、時刻になると奥へ通されます。 檜のカウンター8席の店内には凛とした空気感が漂います。 コースはつまみ、握りから選ぶことが出来つまみのボリュームも臨機応変に対応してくださいます。 店内は撮影NGなのでメニューや順番は誤差があるかもしれませんがご容赦ください。 以下この日いただいた内容と感想になります。 ■マコガレイ ■沖縄の本鮪 赤身 ■アオヤギ ■ミル貝 ■アジ ■蒸し鮑 ■車海老 ■ウニイカ シャリ ★マコガレイ昆布締め ★シロイカ ★赤身漬け ★小肌 ★トリ貝（少し炙って生臭さが消え、トロッとした食感） ★小柱 ★中トロ ★イワシ ★雲丹 ★酢イカ ★大トロ ★穴子 ★玉子 これぞ王道のお寿司。 全く奇を衒わない実直な一品料理と握りは食べることが好きな人にこそ刺さる気がします！ 特に「沈む寿司」と称される橋口大将の握り！ サイズ的には大きすぎず小さすぎず、酢も円やかなので大変食べ心地が良い！ 大きな大将の手で握られた鮨は盛台に置かれた瞬間「ズズズッ」と本当に美しいくらい沈みます。 すぐに頬張ると口の中でまるで花が咲いたかのように気持ち良くシャリが解けていきます。 握り一貫目で登場した昆布締めマコガレイ、少し炙るこたで生臭さが消えトロッとした食感になったトリ貝、そして鮨はしぐちさんならではな酢イカなど特に心に刻まれる美味しさでした。 王道から大人のお寿司、また次回も楽しみにしております。 ご馳走さまでした。

（由 Google 翻译）位于赤坂丰川稻荷附近的寿司店。 我一直听到好评，但这是我第一次来。 由于不让拍照，所以我可以专注于眼前的寿司，不用考虑拍照的机会，相当清爽。 所以，尽管我对吃的东西有模糊的记忆，但我很喜欢清蒸鲍鱼的柔软度和渗透出味道的质地。 吃完海胆酱鱿鱼后，当我想再吃一点的时候，加入寿司饭真是太棒了。 看到这就是我们常说的沉没寿司，我很感动。 我想这可能是我第一次吃醋鱿鱼作为配料，但即使在海胆之后，它也产生了强烈的影响，而醋是结束这顿饭的完美缓解。 不，我已经很满足了！ 5月阵容 旋钮 ⭐︎灰鲭鱼 ⭐︎金枪鱼瘦肉 ⭐︎青柳 ⭐︎奶贝类 ⭐︎鲭鱼 ⭐︎清蒸鲍鱼 ⭐︎车马虾 ⭐︎鱿鱼配海胆酱 紧握 ⭐︎Mako 鲽鱼海带紧致 ⭐︎鱿鱼 ⭐︎红肉泡菜 ⭐︎小皮肤 ⭐︎专栏 ⭐︎中托罗 ⭐︎沙丁鱼 ⭐︎海胆 ⭐︎西瓜 ⭐︎大托罗 ⭐︎海鳗 ⭐︎球 （原文） 赤坂、豊川稲荷の近くにあるお鮨屋さん。 前評判は常に聞いていたけど、初訪問。 写真等禁止のため、シャッターチャンスとか考えずに目の前のお鮨に集中できて、これはなかなか新鮮だった。 ということで、食べたものも曖昧な記憶ながら、蒸し鮑の柔らかさ、旨味が滲み出てくる食感に舌鼓。 イカ雲丹和え食べて、あともう少し満喫したいな…ってタイミングでシャリを放り込んでくれる素敵な心遣い。 握りがよく言われる、沈む寿司とはこういうことか…と言うことを目の当たりにし、感動。 ネタも酢イカが多分初めて食べた気がするんだけど、雲丹の後でもインパクト強く、お酢でさっぱりして〆に向かうパーフェクトリリーフ。 いやいや、大満足だった！ 5月のラインナップ つまみ ⭐︎マコガレイ ⭐︎本鮪　赤身 ⭐︎青柳 ⭐︎みる貝 ⭐︎鯵 ⭐︎蒸し鮑 ⭐︎車海老 ⭐︎イカ雲丹和え 握り ⭐︎マコガレイ昆布締め ⭐︎イカ ⭐︎赤身漬け ⭐︎小肌 ⭐︎小柱 ⭐︎中トロ ⭐︎鰯 ⭐︎雲丹 ⭐︎スイカ ⭐︎大トロ ⭐︎穴子 ⭐︎玉

（由 Google 翻译）开胃菜 比目鱼 红肉 贝壳 竹荚鱼 中脂金枪鱼 虾 蔬菜卷 寿司 海带比目鱼 鱿鱼 腌红肉 红肉刺身 腌竹荚鱼 贝壳串 中脂金枪鱼 大脂金枪鱼 腌鲭鱼 沙丁鱼 沙丁鱼 小虾 炖蛤蜊 海胆 醋渍鱿鱼 盐渍康吉鳗 酿康吉鳗 鸡蛋和胧卷寿司 （原文） つまみ ヒラメ 赤身 赤貝 鰺 中トロ 車海老 野菜巻き 握り ヒラメ昆布締 スミイカ 赤身漬け 赤身刺し身 〆鰺 赤貝のひも 軍䚀 中トロ 大トロ 〆鯖 イワシ 小柱 軍䚀 煮ハマグリ 雲丹 軍䚀 酢イカ 穴子 塩 穴子詰め 玉子とおぼろの握り

（由 Google 翻译）涩谷No.1居酒屋！ ！ 高太郎一直想去那里，因为他听说那里是涩谷最好吃的居酒屋！ 一位好朋友和评论家邀请了期待已久的访问！ ！ 这家居酒屋位于涩谷樱丘的安静区域，距离JR山手线和埼京线涩谷站南口步行约4分钟。 这是一家僻静的酒吧，给人一种隐秘的感觉，又给人一种成人餐厅的感觉。 这是一家非常受欢迎的餐厅，您可以在温馨的氛围中享用美味的日本料理和日本酒。 这家餐厅入选米其林必比登美食家，而且很难订到。 店主兼厨师林先生似乎在独立之前曾在池尻大桥的著名餐厅 KAN 接受过培训。 食物基本上都是点菜的。 看来可以根据建议制定各种计划。 由于这是我第一次来，所以我被要求准备所有推荐的菜肴！ 这次我收到的是... ・蔬菜什锦 ・大桃豆腐冷豆腐、炸豆腐 ・生鱼片拼盘（鰤鱼、章鱼、真鲷） ・赞岐烧卖 ・烟熏土豆沙拉 ・黑蘑菇蛤蜊鸡蛋蒸 ・赞岐炸肉饼半份 ・发酵大白菜和烤虾 ・清酒开胃菜（鸭子和芥末、海蕴醋、芝麻浸泡的鱼片和黄瓜） ・最后是蒲玉黄油乌冬面 赞岐烧卖非常多汁！ 鲜味十足，口感细腻，与酱汁完美搭配！ 我最喜欢的是... 餐厅的招牌菜单是“赞岐肉饼”！ 据说他们使用的是在香川县饲养的赞岐堡。 通过将两种猪肉末混合并添加洋葱，馅料变得更加多汁。 太好吃了！ ！ ！ ！ ！ 虽然不便宜，但是我已经很满足了，不介意！ 食物、客户服务和老板的细心都是高品质的，我已经成为我最喜欢的新餐厅之一！ 还有很多我感兴趣的菜肴，所以我想再次光顾。 谢谢你的饭菜！ ！ ！ ──────────────────────────────────────────────────────────────────── 【如果对你有帮助，请点赞！也请关注我吧！ ] （原文） 渋谷のNo.1居酒屋！！ 渋谷で一番美味しい居酒屋という評判を聞いていて、ずっと行ってみたかった高太郎さん！ 仲良しレビュアー様が常連で誘ってくださり、念願の訪問！！ JR山手線・埼京線渋谷駅南口から歩いて4分ほど、渋谷・桜ヶ丘の閑静なエリアにお店を構える居酒屋さん。 ひっそりと佇む隠れ家的な居酒屋で、大人のための店といった感じ。 店内はアットホームな雰囲気で、美味しい和食と日本酒が楽しめるかなり人気のお店。 ミシュランのビブグルマンに選出もされており、なかなか予約の取れないお店です。 オーナーシェフの林さんは、池尻大橋の名店KANで修行してから独立したみたいです。 お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 オススメで色々とプランを組んで頂く事も可能なようです。 この日は私が初めての訪問だったため、オススメのお料理を一通り出して頂く形でお願いして貰いました！ 今回いただいたのは… ・野菜のおひたし ・大桃豆腐 冷奴と厚揚げ ・お造り盛り(カンパチ、根蛸、真鯛) ・讃岐しゅうまい ・燻玉ポテサラ ・黒舞茸と蛤の茶碗蒸し ・讃岐メンチカツ ハーフ ・発酵白菜と海老のグラタン ・酒肴盛り(鴨と粒マスタード、もずく酢、ササミと胡瓜の胡麻浸し) ・〆の釜玉バターうどん 讃岐しゅうまいはとてもジューシー！ 旨味たっぷりで繊細な味わいがおソースとの相性が抜群！ 中でも好みだったのは… お店の名物メニューである「讃岐メンチカツ」！ 香川県で飼育している讃岐バーグを使用しているそうです。 2種類の豚ひき肉を合わせて、さらに玉ねぎを合わせる事にでよりジューシーな中身になっているそう。 とても美味しいかった！！！！！ 決して安くはないけど、気にならないくらいの満足感！ お料理、接客、店主の気配り、どれもクオリティーが高く、お気に入りのお店がまた増えました！ 他にも気になるお料理がたくさんあったので、またお邪魔したいです。 ご馳走様でした！！！ ーーーーーーーーーー 【参考になりましたら、いいね！あとフォローもお願いします！】

（由 Google 翻译）我在Instagram上看到有空位后，于六月的一个周六下午去了那里，并预订了座位。他们对每一道菜的细致入微都给我留下了深刻的印象。 （原文） 6月土曜日午後にインスタの空席情報を見て予約の上、訪問。全てに丁寧な手が加えられている料理に感動。

（由 Google 翻译）涩谷 Kotaro Omakase 隐藏在蓝塔后面的，是著名的Kotaro。 这里是美食与美酒爱好者的天堂。 这次我们选择了“想吃什么 + Omakase”的套餐。 各种菜肴都充分利用了食材，包括刺身拼盘和舞茸蛤蜊茶碗蒸（蒸蛋羹）！ 烧麦和肉末炸鸡块也非常棒！谢谢！ #清酒 #涩谷 #Kotaro #肉末炸鸡块 #焗烤 #烧麦 #茶碗蒸 （原文） 渋谷 高太郎 おまかせ セルリアンタワーの裏手に ひっそりと佇む名店 高太郎 お酒好き 料理好きが目指すお店でもあります 今回は食べたいもの+お任せスタイル 刺し盛りや黒舞茸と蛤の茶碗蒸しなど 食材の良さを活かす料理が続々です！ 変わり種だと焼売とメンチカツもとても素晴らしかったなと！ご馳走様でした！ #日本酒 #渋谷 #高太郎 #メンチカツ #グラタン #焼売 #茶碗蒸し

（由 Google 翻译）我去过三次了。每次都非常满意，菜品味道鲜美，是那种家常风味！服务也非常好！清酒的选择也很有意思！这绝对是一个很棒的地方！ （原文） 三回訪問しましたが。三回とも外れなしで優しい家庭的な料理でどれを食べても美味しい！接客も凄くよい！日本酒のラインナップも面白い！間違いないお店！

（由 Google 翻译）这是一位厨师推荐的，奇迹般地我们能够预订到，所以我和我丈夫就去了那里。 食物非常美味，我很喜欢。 然而，我对客户服务有些担忧，这就是我给出这个评级的原因。 我刚坐下，柜台的一位女工作人员就问我：“您要来杯啤酒吗？”这时，我很奇怪她为什么认为我想要啤酒。我的丈夫刚刚因慢性病出院，不能喝酒，所以我要了菜单上的“Pon 果汁”，但那个服务员接过我的订单后嘲笑道：“……Pon 果汁？哈哈。” 他的态度太恶劣了，我犹豫着是否要立即告诉他。 随后，他一边继续给我们旁边的两位女士讲解菜肴，一边没有给我们讲解豆腐，只是说了一句“味道比较”。 我不会再来了，因为我真的不愿意为这种服务付费，但这对我来说是一次学习经历。 （原文） ある料理家さんのおすすめもあり、奇跡的に予約が取れたタイミングで夫と伺いました。 お料理の味はとても美味しく、楽しませていただきました。 しかし接客に関していくつか疑問に思う点がありこの評価とさせていただきました。 席に着いてすぐカウンター内にいた女性スタッフの方が「お飲み物はビールですか？」と一言、まずこの時点でなぜビールと決めつけるのか疑問に思いました。夫が持病での退院後すぐであったためお酒が飲めず、メニューに載っていた「ポンジュースで」とお願いしたところ「…ポンジュースですか？笑」と鼻で笑うような態度で注文を取られたこと。 あまりの態度だったため、その場でお伝えしようか迷ったくらいです。 その後も隣の女性2人組にはお料理の説明をする中、こちらにはお豆腐の説明はなしで「食べ比べです」のみ。 とてもこの接客に対して対価をお支払いしたいと思えるものではなかったため再訪はありませんが、勉強になりました。

（由 Google 翻译）高太郎，涩谷一家著名的居酒屋 这是我几年来的第一次光顾，但每一道菜都很美味，我非常满意。 我特别喜欢嫩豆腐和炸豆腐，它们可以作为豆腐的对比，还有土豆沙拉配上调味溏心蛋，以及多汁的炸肉饼，这些菜品都非常适合搭配清酒。 （原文） 渋谷の有名居酒屋　高太郎 数年ぶりの来訪でしたが、どの料理もおいしくて大満足。 特に豆腐の味比べとして出てきた絹豆腐と揚げ豆腐や 味付けの半熟卵が乗ったポテトサラダ 肉汁たっぷりのメンチカツなど、お酒のすすむ料理の数々と共に日本酒を堪能

（由 Google 翻译）高太郎【东京·涩谷】～简单的盛宴～ 重访（8月24日） 时隔半年再次重访。 和往常一样，我们提供小菜和下酒菜，您可以感受到居酒屋的自豪感。 这次的亮点是 玉米蛤蜊茶碗蒸 鸡南蛮姜鞑靼。 ◆这次的菜单 夏季蔬菜大田 生鱼片拼盘：鲽鱼、鱿鱼、竹荚鱼 烟熏土豆沙拉 巨型滑子辣萝卜 茗荷银鱼焗烤 玉米蛤蜊蒸蛋羹 鸡南蛮姜鞑靼 赞岐烧麦半份 赞岐肉末炸肉排 半份 手工颜射乌冬面 + 1 瓶啤酒和 4 杯清酒（2 人份） (夜间) 12,100日元/人 *以下是店铺的基本信息，所以即使与第一次访问重叠，也会重新发布。 ◆如何享受这家商店 <简介> 居酒屋通常被称为“东方的高太郎，西方的小川食堂”。 一家非常受欢迎的商店。 “当季食材x烹饪方法x轮换” 高太郎的美味配方。 <注意> 您可以单独订购，但是 从我们丰富的菜单中只要求您想要的菜肴， 之后，您绝对可以选择 omakase 套餐。 饮料啤酒500日元起，清酒1杯740日元起， 葡萄酒每杯起价为 700 日元，每瓶起价为 3,800 日元。 <气氛> 远离涩谷的喧嚣，却充满乐趣和喧嚣。 不是最有活力，但令人愉快的客户服务。 这里有涩谷特有的成人居酒屋。 （原文） 高太郎【東京・渋谷】～ 質実と云うご馳走 ～ 再 訪(24.8月） 半年ぶりの再訪。 毎度ながら居酒屋の矜持を感じる酒に合う肴と料理。 今回のハイライトは とうもろこしと蛤の茶碗蒸しと チキン南蛮 生姜タルタル。 ◆今回のお品書き 夏野菜のおひたし お造り盛り：平目、あおりいか、釣り鯵 燻玉ポテサラ ジャンボなめこ 辛味大根 茗荷とシラスのグラタン とうもろこしと蛤の茶碗蒸し チキン南蛮 生姜タルタル 讃岐しゅうまい ハーフ 讃岐メンチカツ ハーフ 手打ちぶっかけうどん ＋ビール1杯、日本酒4合(を2人で) （夜）12100円／人 ※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。 ◆この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ 居酒屋で＂東の高太郎、西の食堂 おがわ＂と云われるほど 大人気の店。 ”旬の食材×調理法×ずらし”が 高太郎流のおいしい方程式とか。 ＜注　文＞ 単品で頼んでも良いが、 豊富なお品書きから食べたい料理のみリクエストし、 後はお任せコースが間違い無し。 ドリンクはビール500円より、日本酒1合740円より、 ワインはグラス700円より、ボトル3800円より。 ＜雰囲気＞ 渋谷の喧騒から遠く、でも楽しい賑わいに満ちる。 威勢が良い訳ではない、でも気持ちのいい接客、 渋谷らしからぬ大人の居酒屋がここに在る。