伊斯坦布尔的50家最佳家庭餐厅

失望的体验：景色并不美，玻璃窗上的金属边框隔断了视线，且餐厅外周围的景色杂乱。食物凡善可陈，牛肉非常难吃。

除了景色蛮不错，菜品非常一般 味道中规中矩。 不适合第二次来。

失望的体验：景色并不美，玻璃窗上的金属边框隔断了视线，且餐厅外周围的景色杂乱。食物凡善可陈，炖羊肉尤其让我失望。

（由 Google 翻译）在Mikla餐厅的用餐体验真是太棒了！我爱这家餐厅的一切，也很容易理解为什么它多年来一直荣登“世界50佳餐厅”榜单，并且荣获米其林一星！餐厅位于马尔马拉佩拉酒店（Marmara Pera）的顶层（在屋顶酒吧偷偷喝了点酒后，我刚好下到一层楼）。在茉莉花香的包围中，伴随着加拉塔广场清爽的微风，我欣赏着令人叹为观止的景色，夕阳下，古老的清真寺闪耀着金色的光芒！伊斯坦布尔的浪漫气息让人无法抗拒！ 这里的食物创意十足，美味可口！菜单融合了现代烹饪技法和传统的安纳托利亚食谱，选用来自安纳托利亚各个角落的新鲜食材，创造出精美的菜肴，体现了安纳托利亚土地和人民的传统。我点了三道菜的单点菜单，每道菜都让我爱不释手！我最喜欢的是海鲜砂锅。海鲜新鲜，炖菜更是美味无比！ 💣😋 也超爱它的辣味！熏鸭也很美味！沙拉里樱桃的酸味和胡椒火腿白豆鹰嘴豆泥的搭配真是绝妙！甜点也相当甜！我点了焦糖榛子哈尔瓦，喜欢米布丁的轻盈奶油味和清爽的泰国青柠榛子雪芭！三道免费小食也给我留下了深刻的印象，它们在传统风味中融入了创意十足的现代元素！😍 （原文） Had such an amazing dining experience at Mikla! Loved everything about this restaurant and can easily see why it's been listed on the The World's 50 Best Restaurant for a number of years and hasa Michelin star! The setting: the top of The Marmara Pera (conveniently just went down a floor after a sneaky pre drinks at the rooftop bar). In the midst of jasmine scents accompanied by the refreshing breeze of Galata I take in breathtaking views shimmering in the setting sun where old mosques glow like gold crowns! It's impossible not to feel romanced by Istanbul! The food here is innovatively delish! The menu combines contemporary techniques with traditional Anatolian recipes heroing fresh local produce from every corner of Anatolia to create beautiful dishes reflects the traditions of Anatolia's lands and people. I went with the 3 course a la carte menu and loved everything I ordered! My fave was the Seafood Casserole. The seafood was ocean fresh and the stew was a flavour bomb! 💣😋 Loved the spice kick it had too! The smoked duck was tasty too! Balanced really well with the sourness of the cherry in the salad and the pepper ham and white bean hummus! Desert was quite the sweet treat! Got the Burnt Hazelnut Halva loved the light creaminess of the rice pudding and the refreshing kaffir lime hazelnut sorbet! Was super impressed by the 3 courses of complementary snacks too which really showcased creative modern flair to traditional flavours! 😍

（由 Google 翻译）我和丈夫去那里庆祝我的生日。餐厅位置绝佳，从露台上可以360度欣赏全景，真是别具一格。但迎宾服务却很差，非常混乱：服务员几乎不会说英语，这在米其林星级餐厅里是不应该发生的。晚餐前，我们选择在露台上喝杯鸡尾酒，一边等着座位。45分钟后，我们要求带我们到自己的座位上开始用餐。这里的情况很糟糕：服务员去找我们的桌子，但桌子还没准备好，让我们等5分钟，然后就忘了我们了。又过了15-20分钟，我们感到有些失望，于是要求换座位。经理的回复是：“您的桌子准备好已经有一段时间了，如果您愿意的话，早就可以坐下了。” 这样的回应和礼貌显然不值得一颗米其林星。服务员的服务一点也不周到，也没有像这种档次的餐厅那样认真地向我们解释每道菜。这对厨师和顾客来说都不太好。服务员忙着和我们前面的一位年轻女士聊天，没有在用餐期间给予我们应有的关注。 菜品不错，但并非所有菜品都值得一星；有两道菜味道差不多。就烹饪而言，这顿晚餐就像坐过山车一样，时而上佳，时而逊色。我们品尝的最后一道菜绝对值得称赞：构思巧妙，厨师技艺精湛，风味独特，肉质鲜嫩。菜品质量确实很高。 我给这家餐厅五星，因为地理位置优越，厨师的厨艺和头脑堪比米其林一星，但服务还有很大的提升空间。 （原文） Siamo stati Io e mio Marito a cena per il mio compleanno. La location e bellaa, vista panoramica a 360° sul terrazzino, veramente speciale. L'accoglienza non è stata delle migliori, molto sconfusionata: il ragazzo non parlava quasi niente di Inglese, cosa che in un ristornate con stella Michelin non dovrebbe accadere. Prima di cenare abbiamo scelto di bere un cocktail sul terrazzo mentre aspettavamo il nostro tavolo, dopo 45 minuti abbiamo chiesto di essere accompagnati al tavolo per cominciare la nostra cena. Qui la situazione non è stata delle migliori, il cameriere è andato a cercare il nostro tavolo, che non era pronto, e ci ha detto quindi di aspettare 5 minuti ma poi si è dimenticato di noi, finché, dopo di altri 15-20 minuti già con gia un poco di amaro in bocca abbiamo chiesto il nostro tavolo a e la risposta del Manager di sala è stata : il suo tavolo era pronto da tempo e quindi se voleva poteva accomodarsi già da molto. Risposta e cortesia non certamente da 1 stella Michelin. Il servizio del nostro cameriere non è stato per niente curato e non ci ha correttamente spiegato ogni piatto come dovrebbe essere in un ristornate di questa portata . Ciò non mi sembra per niente positivo per lo chef e per clienti. Il cameriere è stato troppo occupato a parlare con una ragazza davanti a noi non dedicandoci le giuste attenzioni che ci saremmo aspettati durante la cena. Il cibo era buono, ma non tutti i piatti meritavano la stella, due piatti assomigliavano l'uno all'altro. diciamo che a livello culinario la cena è stata un po' una montagna russa alternando piatti eccelsi a piatti che lo erano sicuramente meno. Nota positiva è stata sicuramente l'ultimo piatto della nostra degustazione: pensato bene, mano dello chef veramente buona,gusto unico e carne morbidissima . Qualità del prodotto veramente alta. Lascio 5 stelle perché la location è veramente spettacolare e lo chef ha una mano e una mente da stella michelin ma il servizio è tanto da migliorare.

（由 Google 翻译）在伊斯坦布尔的Mikla餐厅用餐，绝对是一次非凡难忘的体验——即使在夜晚结束后，也依然萦绕心头。作为一家米其林星级餐厅，人们对它的期望很高，但Mikla以其优雅和卓越的品质，超越了所有期望。 步入餐厅的那一刻，我们便被一种散发着精致魅力的氛围所包围。伊斯坦布尔的全景——尤其是在夕阳西下、城市灯光璀璨之时——营造出一种绝对梦幻的背景。餐厅的氛围在现代奢华与温馨私密之间取得了完美的平衡，无论是举办特殊场合，还是单纯地享受美食的乐趣，这里都是理想之选。 说到美食——每一道菜都堪称杰作。试菜菜单经过精心策划，提供受安纳托利亚传统启发的创新风味，同时又不失精致现代的风格。每一道菜都如同艺术品般精美，味道更是锦上添花——层次丰富、口感均衡，充满创意。您可以真切地感受到每一道菜背后的热情和精湛技艺。这不仅仅是一顿饭，更是一场美食之旅。 酒单的精选尤其值得称赞。精心打造的酒单涵盖了优质的本地葡萄酒和令人印象深刻的国际品牌。在专业指导下，每道菜的搭配都为菜肴锦上添花，提升了用餐体验的深度。 但真正让我们的晚餐与众不同的是无可挑剔的服务。团队的每一位成员都细心周到、彬彬有礼，并且对自己的工作充满热情。衷心感谢那位身材高挑、留着白胡子的绅士，他整个晚上都无微不至地照顾着我们。他热情的待客之道、专业的服务以及个性化的关怀让我们感到宾至如归，将一顿丰盛的晚餐变成了一场难忘的庆祝活动。 Mikla 餐厅完美诠释了精致餐饮的精髓——令人叹为观止的氛围、非凡的菜肴、上乘的葡萄酒以及世界一流的待客之道。毫无疑问，这是伊斯坦布尔最棒的用餐体验之一，我们迫不及待地想再次光临。对于那些追求真正特别体验的人来说，Mikla 餐厅绝对是不容错过的！ （原文） Dining at Mikla in Istanbul was a truly remarkable and unforgettable experience — the kind that stays with you long after the evening ends. As a Michelin-recognized restaurant, expectations were high, but Mikla exceeded every single one of them with grace and brilliance. The moment we stepped inside, we were welcomed into an atmosphere that radiates sophistication and charm. The panoramic view over Istanbul — especially as the sun sets and the city lights begin to sparkle — creates an absolutely magical backdrop. The ambiance strikes a perfect balance between modern luxury and warm intimacy, making it ideal for a special occasion or simply celebrating the joy of great food. Speaking of food — every dish was a masterpiece. The tasting menu was meticulously curated, offering innovative flavors inspired by Anatolian heritage while maintaining a refined, contemporary approach. Each plate looked like art and tasted even better — layered, balanced, and bursting with creativity. You can truly sense the passion and expertise behind every element. It wasn’t just a meal; it was a culinary journey. The wine selection deserves special praise. The list is thoughtfully built, showcasing both exceptional local wines and impressive international labels. With knowledgeable guidance, each pairing elevated the dishes beautifully and added depth to the experience. But what truly made our dinner extraordinary was the impeccable service. Every member of the team was attentive, gracious, and genuinely passionate about what they do. A heartfelt thank you to the tall gentleman with the white beard who took such wonderful care of us throughout the evening. His warm presence, expertise, and personal touches made us feel so welcomed and transformed a superb meal into an unforgettable celebration. Mikla is the definition of fine dining done right — breathtaking atmosphere, extraordinary cuisine, exceptional wine, and world-class hospitality. It is without question one of the best dining experiences in Istanbul, and we cannot wait to return. For those seeking something truly special, Mikla is an absolute must!

（由 Google 翻译）绝对棒极了！美食是我们旅途中的亮点。 设施精美。工作人员一流——周到、友好、慷慨。我们点了搭配葡萄酒的品鉴菜单。我很喜欢土耳其葡萄酒，尤其是Prestige Kavaklidere Okuzgozu，这是一款浓郁醇厚的土耳其红葡萄酒，堪比任何你喝过的上等赤霞珠。除了七道菜之外，厨房肯定还额外准备了四五道菜供您品尝。真是一个美好的夜晚。 （原文） Absolutely fabulous. The food highlight of our trip. Beautiful facility. Staff was top notch - attentive, friendly, generous. We did the tasting menu with paired wines. Loved the Turkish wines, especially the Prestige Kavaklidere Okuzgozu, a rich, deep Turkish red comparable to any great cab you've had. The kitchen must have sent out 4-5 extra dishes to taste in addition to the 7 courses. Truly made for a wonderful evening.

（由 Google 翻译）我们玩得很开心。我们点了一份略带辛辣的西兰花黄瓜沙拉、一份芝士蛋糕、一份美味的纸包鱼，羊肉也非常美味。 甜点有点甜，但这在土耳其很正常。 餐厅氛围精致优雅。 服务热情友好。 哦，对了，他们还提供美味的奶油蛋卷面包和咸黄油。 （原文） Ci siamo trovi molto bene. Abbiamo preso un’insalata leggermente piccante con broccoli e cetrioli, una formaggio in crosta, pesce al cartoccio ottimo e l’agnello fantastico. Dolce molto zuccherino, ma è normale in turchia Ambiente raffinato ed elegante. Servizio cordiale. Ah, portano anche un pan brioche con burro salato buonissimo

（由 Google 翻译）很喜欢。七道菜的套餐，味道棒极了。我不吃牛肉，但他们把牛肉换成了羊肉，以适应你的饮食习惯。味道也棒极了。他们提供的葡萄酒也很慷慨。去伊斯坦布尔一定要去试试。 （原文） Loves it. 7 course meal and the food is amazing. I can’t eat beef but they change the beef to lamb to accomodate to your diet. And the taste is amazing. They are generous with wine as well. Must go when you are in Istanbul.

（由 Google 翻译）多么出色的厨师和餐厅！腌沙丁鱼是我这辈子吃过最美味的食物之一。我们点了九道菜的品鉴套餐，每一道菜都用料考究，风味独特。所有食材都非常新鲜。服务员热情友好，知识渊博，而且非常专业。我一定会再次光顾。我相信他们离米其林星级餐厅不远了。 （原文） What an exceptional chef and restaurant. The cured sardines were among the best bites of food I've had in my life. We did the 9 course tasting, and each dish was carefully prepared with a variety of ingredients and flavors. Everything very fresh. The staff was very informative and friendly, and very professional. Would definitely return. I'm sure they're on their way to a Michelin star.

（由 Google 翻译）食物美味，室内装潢优雅，还有我们出色的服务员Orhan的专业热情服务！我们点了七道菜的试菜菜单，每道菜都令人垂涎欲滴，其中羊肉、甜点和饺子更是我们的最爱。 价格不菲，但物有所值，在伊斯坦布尔一个充满乐趣的街区，享受一次真正的美食体验。 （原文） Incredible food, classy interior and professionally charismatic service from our great waiter Orhan! We did the 7 course tasting menu and loved everything, the lamb, dessert and dumplings stood out as favorites. Pricey but worth it, a real culinary experience in a fun part of Istanbul.

（由 Google 翻译）我们点了藤叶炸虾天妇罗作为开胃菜，味道棒极了！主菜的肉类拼盘也非常美味。试试厨师赠送的土耳其馄饨（mantı），绝对让你永生难忘。我们去那里是为了庆祝我男朋友的生日，他们知道这件事，所以特意送了我们一个蛋糕。迷你冰淇淋蛋糕是我吃过最好吃的甜点。工作人员服务周到，服务热情周到。感谢你们所做的一切！💫 （原文） Başlangıç olarak asma yaprağında tempura karides tercih ettik, şahaneydi! Ana yemek olarak sipariş ettiğimiz et tabakları da çok lezzetliydi. Şefin ikramı olan mantıyı denerseniz unutamayacaksınız. Erkek arkadaşımın doğum günü için gitmiştik; bunu bildikleri için pastayı ikram etmek istediler. Dondurmalı minik pasta, şimdiye kadar yediğim en iyi tatlıydı diyebilirim. Çalışanlar hem çok ilgili hem de çok tatlılardı. Her şey için teşekkür ederiz! 💫

（由 Google 翻译）品尝土耳其融合菜的好去处。氛围很棒，服务也很好。菜品也相当不错，虽然份量不大。他们提供七道菜的试吃菜单。还提供葡萄酒和鸡尾酒。价格略高，但值得一试。 （原文） Buen lugar de comida turca fusión. Muy buen ambiente y buen servicio. Los platos bastante buenos también, aunque porciones pequeñas. Tienen menú de degustación de 7 tiempos. También vino y cócteles. Precio un poco elevado, pero vale la pena probarlo.

（由 Google 翻译）这是我们在全球各地享用过的最好的一餐。 土耳其美食的精彩呈现。我们的服务员Orhan非常棒。 我们点了7道菜的试菜菜单，推荐大家也点一份试菜菜单。 （原文） One of the best meals we have enjoyed anywhere in the world. An excellent showcase of Turkish food. Our waiter Orhan was excellent. We had the 7 course tasting menu and recommend you do one of the tasting menus.

Canteen food. Not sure how the michelin tag gets there. 食物一般。 除非你非常饿，没力气找其他餐馆。非常不推荐。

米其林价格，吃了个破食堂？

（由 Google 翻译）真是个享用午餐/晚餐的好地方！ 我们毫无保留地受到了热情的欢迎，蓝色的瓷砖和柔和的灯光让这里看起来妙不可言。 餐厅的景色优美，室内温度适宜。 我女朋友点了海鲈鱼，我点了羊腿。 可惜我没能拍下厨师和厨房的照片，但我知道那里的景色一定很美。 （原文） What a great place to have lunch/dinner. We were very welcomed without reservation, the place looks magical with the blue tiles and the soft lights. Beautiful view over the city and a great temperature inside. My girlfriend had the sea-brass and i had the lamb shank. Unfortunately i couldn’t make a picture of the chef or the kitchen but i know it has to be a beautiful sight.

（由 Google 翻译）我去这家餐厅的时候，听说那里评价很高，而且是必去之地。结果却让我大失所望。它似乎还在沉湎于昔日的辉煌，因此我非常怀疑它是否有资格获得米其林指南的推荐。 我们到的时候正好避开了高峰时段（下午3点）。虽然很快就找到了座位（虽然和一群法国游客拼桌）。点餐后没过几分钟，我们就拿到了面包和饮料，几分钟后主菜也上来了。考虑到我们都点了羊肉，主菜不可能是现做的。要么是半成品再加热，要么是提前做好，点餐后才装盘……肉的量很少，味道也相当令人失望。服务员非常热情，而且很乐意为你腾出座位（我没考虑过我是否想吃完面包，但面包在我吃完主菜后就被拿走了）。 ​​我仍然要说，他们对电话咨询的回复非常及时，而且位置很棒，蓝色瓷砖的氛围也很棒，历史也很有趣。但总的来说，我不推荐这家餐厅。 （原文） I had gone to this restaurant hearing great reviews and being told it was a must see place. It was an almost heartbreaking dissappointment. It seems to be living off of it's former glory and thus I highly question it's michelin guide recomendation status. We arrived very much off peak times (3pm). And were able to get seated right away (albeit at a shared table with a group of French tourists). Barely a few minutes after ordering we got bread and our beverage order and in a few minutes after that the main course. There was no way that it was freshly made considering we both ordered lamb. It must have been either semi prepped and reheated, made in advance and just plated upon order... the amount of meat was very meager and the taste rather dissappointingly bland. The waiters were very plentiful and eager to clear your spot (no consideration for whether or not I might have liked to finish the bread but it was taken away as soon as I finished my main plate) I will still say that they are very responsive to telephone inquiries and the location is fantastic, the blue tiled ambiance really nice and history is interesting. But overall I would not recommend it.

（由 Google 翻译）我临时起意走进潘德利餐厅，想随便吃个午饭，结果发现这是个绝佳的选择。这家必比登美食推荐餐厅气氛热闹，人来人往络绎不绝。餐厅内部装潢极具土耳其特色，墙上铺满了美丽的蓝色马赛克瓷砖——让人一眼就能认出身处何处。 菜肴美味可口，根植于地道的土耳其家常菜。没有过于复杂或花哨的创意，只有朴实无华的美味。如果你期待的是精致的用餐体验，那这里可能不太适合你；但如果你想以合理的价格享用美味佳肴，潘德利餐厅绝对不会让你失望。 一个充满魅力、地道正宗的餐厅——非常值得一去。 （原文） I walked into Pandeli spontaneously for a quick lunch, and it turned out to be a great choice. This Bib Gourmand restaurant has a lively atmosphere, with people constantly coming and going. The interior is unmistakably Turkish, with its beautiful blue mosaic tiles lining the walls—there’s really no mistaking where you are. The dishes are delicious and rooted in true Turkish home-style cooking. Nothing overly complex or experimental, just honest flavors done well. If you’re expecting fine dining theatrics, this isn’t the place; but if you’re looking for good food at a fair price, Pandeli delivers exactly that. A charming, authentic spot—well worth a visit.

（由 Google 翻译）很遗憾，我的用餐体验非常糟糕，这家餐厅根本不是米其林餐厅，远看都看不出来。光是入口就应该引起警惕，因为门边就是婴儿换尿布台。所以，我第一眼看到的（闻到的）就是一块婴儿尿布。好吧，我不想仅凭第一印象就下结论。然而，糟糕的服务却成了第二个警示信号。没有任何解释、信息或推荐，只有一份菜单。好吧，我点了冷盘、素食主菜和葡萄酒。葡萄酒是用玻璃杯装的，没有任何介绍，服务员只是告诉我“黑皮诺”。冷盘是炭烤茄子沙拉，摆盘非常普通，配的面包也很陈旧，感觉很廉价。沙拉本身既没有浓郁的味道，也没有炭烤的香味。主菜感觉像是被骗了。摆盘很奇怪，一半是生的，一半是烤的番茄，而且食物明显是微波炉加热的。蘸酱感觉都过期了。我告诉了服务员，他说了声抱歉就收下了。没有任何解释，也没有办法联系经理。从头到尾，这更像是一次在不知名的游客餐厅的糟糕体验，而不是米其林星级餐厅的体验。 （原文） Unfortunately I had really bad experience, this is not a Michelin restaurant. Not even from a far. Just the entrance should be red flag since right next to the door was a changing station for a babies. So first thing to see (and smell) was a diaper of a baby. But ok, I didnt want to judge by first impression. Unfortunately welcoming should was the second red flag. No explanation, no informations, no recommendations. Just a menu. But ok. I choosed cold starter and vegetarian main course and wine. Wine was brought in glass. With no informations. And waiter just told me "Pinot noir". Cold starter was charcoral grilled eggplant salad. It came with very plain presentation and old bread which felt very cheap. Salad itself had no intense taste nor taste of charcoral grilling. Main course felt like scam. Wierd plating with half raw/half grilled tomato and obviously microwaved food. Dip felt expired. I told the waiter. He said sorry and took it. No explanation, no possibility to talk to manager. Since beginning to the end it was more like bad experience in random tourist restaurant not a Michelin one.

（由 Google 翻译）Pandeli 餐厅真是一次绝妙的体验！开胃菜橄榄油柠檬秋葵酥脆可口，新鲜无比，我们都爱不释手。朝鲜蓟是一道经典菜肴，也是必点菜品。茄子博雷克也备受好评，我很高兴我们尝试了它，它真的非常美味。 主菜方面，我哥哥点了用羊皮纸包裹的鲈鱼，我点了羊腿。两道菜都很美味，但我不得不承认，招牌鲈鱼绝对是赢家。😋 这是一个令人愉快的夜晚，不仅因为它的美味，也因为它历史悠久的氛围。我真心推荐！ （原文） Pandeli gerçekten harika bir deneyimdi! Başlangıçlarda zeytinyağlı limonlu bamyalar kıtır kıtır ve çok tazeydi, bayıldık. Enginar zaten klasik, masadan eksik edilmemeli. Patlıcan böreği de çok övülüyordu, iyi ki denemişiz, gerçekten nefis. Ana yemeklerde kardeşim kağıtta levrek aldı, ben kuzu incik söyledim. İkisi de çok güzeldi ama itiraf etmeliyim, imza yemekleri levrek açık ara kazandı. 😋 Hem lezzetler hem de tarihi atmosferiyle çok keyifli bir akşam oldu. Gönül rahatlığıyla tavsiye ederim!

这里人好多，本来想坐外面，但是都没位置了，上菜速度很快，我吃的应该是地道的土耳其菜，选了两个经典款，整个过程很愉快

A true taste of authentic Turkish cuisine! Lots of delicious meze and snacks to choose from — you can order by weight or by portion. The open kitchen is right in front of you, and just watching the dishes being prepared already makes your mouth water. Highly recommended! 地道的土耳其菜，许多小吃，可以称重买，也可以一份份地点餐。厨房一眼可见，看着就有食欲。

土耳其菜的全聚德 当地人给我推荐的传统餐馆 肉串类都是顶顶好吃的！ 其他类型的餐点都很奇奇怪怪 值得猎奇来一次！ 干净卫生 服务很好

价格偏高，炖菜味道也没有多惊艳，不是很推荐

一般 贵

一直都很火爆，很多当地人在这里吃饭。相比一般的lokanti，这里的菜样好像比较有特色。

太好吃啦~尤其那个羊肉茄子汆配皮塔饼~超赞！很地道很香的土耳其餐厅

千万避雷！首先价格贵的出奇 就图上这三个菜花了我100欧 谁是怨种我不说 然后菜品出品无比寻常 就算是为了环境也不值得花这个钱 点的三道菜的品尝菜单 摆盘很很很一般没有任何仪式感 然后最重要的口感真的没有任何惊喜 不知道品尝的是什么 是家常土耳其料理的味道吗？ 牛尾咸的要命 吃了一小块就不想动了 厨师出菜前自己有尝过吗 庆幸自己没有点6道菜 最后服务也很一般 管理甚至有一点点混乱 千万不要去 每一分钟都是煎熬 人生最差的一次fine dining体验

（由 Google 翻译）在伊斯坦堡的那几天，刚好碰上我的生日， 老哥特地安排了一间米其林餐厅——Neolokal， 来帮我庆祝这趟旅程中特别的一天。 这是一场难忘的现代土耳其料理体验。 试吃菜单从开胃小点、羊肉、鱼料理到甜点， 每一道都精致呈现、创意十足， 用现代手法重新诠释安纳托利亚的传统风味。 餐厅位于一栋历史悠久的建筑里， 窗外就是老城的壮丽景色。 工作人员非常细心， 不仅专业地介绍每一道菜的概念与食材， 还在甜点时贴心地送上生日蛋糕， 让整个气氛更加温馨。 整体来说，菜色新鲜、摆盘讲究， 能感受到厨师对在地食材的用心与巧思。 不过，也许是期望太高， 有几道菜让人略感失望—— 像那道鲈鱼味道偏淡，少了层次与咸味， 多少削弱了整体体验的惊喜感。 以这个价位与餐厅等级而言， 我原本期待的是更连贯、更完整的餐饮叙事。 虽然称不上完美， 但仍是一场值得回味的生日晚餐—— 带着风景、气氛与那份特别的仪式感。 （原文） 在伊斯坦堡的那幾天，剛好碰上我的生日， 老哥特地安排了一間米其林餐廳——Neolokal， 來幫我慶祝這趟旅程中特別的一天。 這是一場難忘的現代土耳其料理體驗。 試吃菜單從開胃小點、羊肉、魚料理到甜點， 每一道都精緻呈現、創意十足， 用現代手法重新詮釋安納托利亞的傳統風味。 餐廳位於一棟歷史悠久的建築裡， 窗外就是老城的壯麗景色。 工作人員非常細心， 不僅專業地介紹每一道菜的概念與食材， 還在甜點時貼心地送上生日蛋糕， 讓整個氣氛更加溫馨。 整體來說，菜色新鮮、擺盤講究， 能感受到廚師對在地食材的用心與巧思。 不過，也許是期望太高， 有幾道菜讓人略感失望—— 像那道鱸魚味道偏淡，少了層次與鹹味， 多少削弱了整體體驗的驚喜感。 以這個價位與餐廳等級而言， 我原本期待的是更連貫、更完整的餐飲敘事。 雖然稱不上完美， 但仍是一場值得回味的生日晚餐—— 帶著風景、氣氛與那份特別的儀式感。

（由 Google 翻译）我们很喜欢这位厨师以及他对土耳其美食的贡献。然而，我们无法说这完全是我们梦寐以求的体验。再次强调，我们的目标是为国际宾客提供无风险的美食体验。 鸡尾酒还不错。拉克奶酪鸡尾酒很有意思，但对于不能吃所有奶酪的人来说，可能有点太浓烈了。 酸面包和橄榄油也不错。我们不太喜欢鹰嘴豆泥；它只是一道外观漂亮的开胃菜，却没有引起任何情感；感觉就像一份普通的鹰嘴豆泥。当然，安纳托利亚风景的笑话也不错。 除了甜菜根版本外，色彩缤纷的阿依兰汤版本并没有引起任何情感。我记得我点了脆皮穆坦卡纳，味道还不错。至于托皮克版本，我实在无话可说；这么好的菜怎么会做得这么差？就像鹰嘴豆泥一样。不过脆皮鸭配李子酸辣酱（我觉得）味道不错。 腌沙丁鱼是我们最喜欢的菜之一。首先，你能感受到馅料蛋奶沙司顺滑略带辛辣的口感，随后是清澈美妙的沙丁鱼香味。 我认为伊曼巴伊尔迪是土耳其菜中一道非常值得称赞的菜肴。这道菜让我犹豫不决。它还不错，但如果你吃过一顿美味的伊曼巴伊尔迪，这种改良版的伊曼巴伊尔迪绝对不会给你带来任何好处。 红虾面无疑非常美味。 时令鱼类中藏红花的运用很不错，清凉爽口。鱼肉本来可以更鲜嫩多汁一些。调味酱汁也很棒。 这道菜配的酸模冰糕也非常美味。 羊颈肉真的很棒。但我不太明白为什么同一盘里还有肉丸。它们让味道变淡了。泡沫太多了。米饭还不错。 keşkül 不错，但就是普通的 keşkül；没有任何改良，或许真的没有改良。这道菜无论是 keşkül 爱好者还是不太熟悉我们美食的人都能轻松享用。 果仁蜜饼 :) 味道不错，但更接近开心果萨尔玛。这道菜比 keşkül（一种土耳其葡萄酒）好得多，而且设计精良。 酒单上的土耳其葡萄酒也很不错。酒水组合很不错，既有不错的酒庄，也有新酒庄。价格也很合理。对于没有选择葡萄酒搭配的客人，杯装葡萄酒的选择可能会用到不同的葡萄品种。 不愉快的事情： 我们18天前预订的时候，所有时间都有空位，所以我想我们能订到一张好桌子。我还选了下午6:30，这是最早的营业时间之一。我们6:10到的。他们解释说，由于突如其来的雨，户外区域使用起来有些不方便。他们说会把我们安排在最差的桌子，在楼梯和吧台中间。他们说如果我们两小时后离开，可以坐在靠窗的位置。我们确实坐在了靠窗的位置，但时间紧迫，体验很差。我们心想他们肯定会把外国客人安排到好位置，结果也确实如此。我理解你这样做的原因，但千万别这么做。 这家餐厅的设计不太周到；几张桌子摆放得比较舒服。服务员很碍事，而且不断有动静。因为我们到得有点早（我6:15就用了洗手间），我觉得洗手间（和SALT共用）还没有改造成餐厅风格，而且很脏。但对于这种档次的餐厅来说，这能接受吗？ 甜点前的茶竟然烧焦了！茶是边泡边煮的！对于一家土耳其菜的典范和屡获殊荣的餐厅来说，这简直令人无法接受。 我觉得服务团队对菜单的了解和理解不够充分。比如，当我问topik里有没有葡萄干时，他们说：“我去问问厨房。” 他们只提供了一道菜的食用建议，而对于多道菜来说，这种指导对于正确解读其风味至关重要。这可能是星级餐厅中最平庸的服务了。 为什么我给了四星，尽管我给了负面评价？我很欣赏厨师为我们厨房带来的贡献。 （原文） Şefi ve Türk mutfağına katkılarını severek takip ediyoruz. Ancak tam hayalimizdeki deneyim oldu diyemeyiz. Yine yabancı misafirlere, risksiz bir mutfak deneyimi sunma çabasıyla yola çıkılmış. Kokteyller fena değildi. Rakı ve peynirli olan ilginçti ama her peyniri yiyemeyen biri için iddialı olabilir. Ekşi mayalı ekmek ve zeytinyağ güzeldi. Humusu tam anlamadık, sadece güzel gözüken ama duygu yaratmayan bir başlangıçtı, standart bir humus hissiyatı veriyordu. Anadolu manzarası esprisi hoştu tabi. Hoşluklarda renkli ayran aşı uyarlaması pancarlı olan kısım hariç yine bir duygu uyandırmadı. Yanında sanırım kıtırlı mutancana vardı, gayet güzeldi. Topik uyarlamasına ise diyecek bir şey bulamıyorum; bu kadar iyi bir yemek bu kadar kötü mü tanıtılır. Nohut ezmesi gibiydi sadece. Ama yanındaki ördekli ve erikli chutneyli (sanırım) kıtır çok güzeldi. Marine sardalya sevdiğimiz tabaklardan oldu. Önce dolma içi kremasının pürüzsüz ve hafif baharatlı tadını alıyorsunuz, sonra net ve güzel bir sardalya tadı geliyor. İmambayıldı da Türk mutfağında oldukça övülesi bir yemek diye düşünüyorum. Bu tabak beni ikilemde bıraktı. Kötü değil ama iyi bir imambayıldı yediyseniz bu uyarlama size bir şey ifade etmez. Kırmızı karidesli erişte ise tartışmasız ÇOK iyi. Mevsim balığındaki şevketi bostan kullanımı iyidi, serin ve tazeleyici olmuş. Balık kesinlikle birazcık daha sulu kalabilirdi. Terbiyeli sosu güzeldi. Arada gelen kuzukulağı sorbe ÇOK iyi. Kuzu gerdan gerçekten güzeldi. Ama aynı tabaktaki köfteye çok anlam veremedim. Lezzeti sığılaştırıyor. Köpük çok fazlaydı. Pilav güzeldi. Keşkül güzeldi ama normal bir keşküldü, bir uyarlama vs. yoktu, olması da gerekmiyor belki de. Keşkül severler ve bizim mutfağımıza çok hakim olmayanların rahatlıkla beğenebileceği bir tabak olmuş. Baklava:) Güzel bir yorumlamaydı ama fıstıklı sarmaya biraz daha yakındı. Keşküle kıyasla çok daha iyi bir tabak, iyi dizayn edilmiş. Türkiye şaraplarından oluşan şarap menüsü çok güzeldi. Oldukça iyi ve yer yer yeni üreticilerin de yer aldığı güzel bir kombinasyon olmuş. Fiyatları da makuldu. Şarap eşleşmesi almayan kişiler için kadeh şarap seçeneklerinde biraz daha farklı üzümler eklenebilir. Tatsız olanlar; 18 gün önce rezervasyon yaptırdığımızda tüm saatlerde uygunluk vardı, dolayısıyla iyi bir masa olur diye düşündüm, üstelik ilk servis saatlerinden biri olan 18.30'u seçmiştim. 18.10'da mekandaydık, havanın beklenmeyen şekilde yağmurlu olması nedeniyle açık alanı kullanamadıklarından biraz sorun yaşadıklarını ilettiler ve bizi merdivenin başladığı yer ile bara çıkış kapısı olan yerin ortasında en kötü masaya oturtacaklarını söylediler. Eğer 2 saatte kalkarsak cam kenarına oturabileceğimizi söylediler. Cam kenarına oturduk ama saate karşı yarış deneyimimizi olumsuz etkiledi. Bu sırada kesin yabancı misafirleri alırlar iyi yerlere dedik ve öyle oldu. Bunu neden yaptığınızı anlıyorum ama yapmayın. Mekan çokta düşünülmüş bir tasarıma sahip değil, çok az masanın konumu keyifli. Garsonlar çok ayakaltında kalıyor, sürekli bir hareket ve garson sesi var. Biz biraz erken (18.15te tuvaleti kullandım) gittiğimiz için sanırım henüz tuvaletler restoran düzenine geçmemişti (SALT ile ortak) ve oldukça pisti. Ancak bu nitelikte bir restoran için kabul edilebilir mi? Tatlıdan önce gelen çay yanmıştı! Demlerken haşlanmış özetle! Türk mutfağının önemli temsilcilerinden, ödüllü bir restoranda bu da kabul edilemez sanırım. Servis ekibinin yeterli bilgi birikimine sahip olduğunu, menüyü yeterli düzeyde bildiğini düşünmüyorum. Örneğin topikte kuş üzümü var mı dediğim de "bir sorayım mutfağa dedi". Sadece bir tabak için nasıl yiyeceğimiz hakkında öneri sundu, oysa ki birden fazla tabakta bu yönlendirme lezzetleri doğru yorumlamak için gerekliydi. Herhalde yıldızlı restoranlar arasında serviste en vasat olan yer olabilir. Neden mi bu kadar olumsuz görüşüme karşın 4 yıldız verdim? Şefinin mutfağımıza kazandırdıklarını takdir ediyorum.

（由 Google 翻译）这是一个很棒的概念，专注于本地和可持续产品。它位于金融区卡拉柯伊（Karaköy）的中心地带，坐落在一栋包含博物馆和图书馆的建筑内。我们受到了非常热情的欢迎；每个人都非常热情周到。菜单非常棒！我们选择了搭配土耳其葡萄酒的餐点，强烈推荐！如果您足够幸运地预订了靠窗的座位，就能欣赏到博斯普鲁斯海峡的壮丽夜景。就在我们到访的那天晚上，马克苏特·阿斯卡（Maksut Askar）在米兰2025年度最佳厨师奖中荣获三把刀，这是最高荣誉。开放式厨房也非常棒！我们非常享受这个夜晚，很乐意随时再来。 （原文） Ein tolles Konzept mit Ausrichtung auf lokale und nachhaltige Produkte. Toll gelegen zentral in Karaköy, im Bankenviertel im Gebäude mit einem Museum und einer Bibliothek. Wir wurden sehr freundlich empfangen, alle waren super zuvorkommend und aufmerksam. Das Menü war ein Traum! Wir haben uns für die Weinbegleitung mit türkischen Weinen entschieden, sehr zu empfehlen! Wenn man mit Glück einen Tisch am Fenster bekommt, hat man einen wunderbaren Blick auf den Bosporus bei Nacht. Just am Abend unseres Besuchs wurde Maksut Askar in Mailand bei den Best Chef Aeards 2025 mit 3 Messern ausgezeichnet, der höchsten Auszeichnung. Toll auch die offene Küche! Wir haben den Abend sehr genossen und würden jederzeit sehr gerne wiederkommen.

（由 Google 翻译）我在Neolokal餐厅的用餐体验真是太棒了！餐厅的氛围、景色以及现代风味的菜肴都令人惊艳！ 菜品的摆盘精致考究，服务周到专业。 我由衷地推荐Neolokal餐厅给所有想要在伊斯坦布尔度过一个难忘夜晚、品尝独特风味的人们。食物真的非常美味，恭喜！ 这家餐厅荣获米其林星级餐厅称号。 谢谢！ （原文） Neolokal’de geçirdiğim deneyimden gerçekten çok memnun kaldım. Hem atmosferi hem manzarası hem de modern dokunuşlarla hazırlanmış lezzetleri mükemmeldi ! Sunumlar çok iyi ve özenli, hizmet nazik ve profesyoneldi. İstanbul’da özel bir akşam geçirmek, farklı lezzetleri deneyimlemek isteyen herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim. Çook çook iyi lezzetlerdi, tebrik ederim. Restoran, Michelin yıldızına sahip bir mekan. Teşekkürler

（由 Google 翻译）这家餐厅最出彩的地方在于它的摆盘。每一道菜都像艺术品，一道接一道，美轮美奂。我们最喜欢最后一道羊颈肉。甜点还不错……服务也还可以，但我希望服务员能更热情一些，更有个性一些。感觉就像机器人在为我们服务。鸡尾酒非常棒，可能是城里最好的。餐厅环境优美，也很安静。下次还会再来。 （原文） What stands out of about this place is the presentation. Artwork on a plate. Plate after plate, just beautiful masterpieces. We loved the final lamb neck course the most. Dessert was okay… service was fine, but I wish the staff wasn’t so stiff and had some personality. It felt like we were being served by robots. Cocktails were outstanding, probably the best in the city. Restaurant was beautiful and pretty quiet. Would come back.

（由 Google 翻译）我要为餐厅的厨房点赞，他们的菜肴看起来非常精致。 我尝了不同的菜式，但没有哪一道菜给我留下特别深刻的印象。它们都差不多。 至于甜点，它们非常棒！ 就性价比而言，我可以说物有所值，但我不会再去了。 餐厅氛围很温馨，我吃饭的时候感觉很热。 我希望餐厅能注意一下对单独用餐者的待遇。我提前一个月预订了座位，结果被安排在了一张没有景观的糟糕桌子。我不得不要求换桌，而且我只有一个选择，因为其他桌子都被预订了。我不明白这个逻辑。我预订的时候没有提供桌位选择，别人怎么能找到更好的桌子呢？还有一点，我到的时候桌子是空的。 然后一群10个美国游客来了，破坏了这里的宁静。如果人数较多，我建议换个位置。 （原文） Gostaria de parabenizar a cozinha pelos pratos visualmente muito bem elaborados. Senti sabores diferentes nos pratos mas não cheguei a me encantar por algum em específico. Ficam todos dentro da mesma média. Já as sobremesas, essas sim foram excepcionais! Em termos de custo x experiência posso dizer que valeu, mas não voltaria novamente. O ambiente é muito quente, senti muito calor no momento do meu jantar. Gostaria de pedir atenção com o tratamento de pessoas que vão jantar sozinhas. Fiz minha reserva com um mês de antecedência e fiquei em uma mesa ruim, sem vista. Tive que pedir pra trocar de mesa e eu só tinha uma opção pois todas já estavam reservadas. Não entendo essa lógica, pois não me foi dada opção de mesa quando reservei, como outros conseguem mesas melhores? Outro ponto é que estava vazio quando cheguei. Então chega um grupo de 10 turistas americanos e acabam com o silêncio do local. Recomendo um local diferenciado para grupos grandes.

（由 Google 翻译）品尝当地美食的好地方。最好提前预订。强烈推荐海藻沙拉。我们吃的所有菜肴都很棒。亮点是烤凤尾鱼 （原文） A great place for local food fare. Best book in advance. Can much recommend the seaweed salad. All dishes we had were fantastic. Highlight was the grilled anchovies

（由 Google 翻译）绝对超棒的体验。工作人员竭尽全力确保我们住得舒适，服务员把所有小菜都端上来，还帮我们点菜。在这里用餐的当地人也非常热情，鼓励我们尝试不同的菜肴——真是太友好了。食物本身非常美味。开胃菜也非常棒。蚕豆泥和甜菜都很棒。一定要来！ （原文） An absolutely amazing experience. The staff were above and beyond to make sure we were comfortable, waiter brought us all the small plates they had to offer and helped us order. Locals eating here too were super helpful, encouraging us to try different dishes - so friendly. The food itself was delicious. Great great great appetizers. The mashed fava beans were amazing, as was the chard. Must come!

（由 Google 翻译）我太喜欢这里了。 这里的氛围、美食、宁静祥和、热情友好。Cavit Bey 的谈吐令人愉悦，热情周到，其他员工也同样热情友好，真诚待人，笑容灿烂。非常感谢。 茄子、塔拉玛（土耳其米饭）、鲈鱼腌料、肉末酥皮、肝脏、自制土豆和自制芥末，都堪称经典。做得真好。他们不会把音乐开得太大声，而且店内禁止吸烟。这里是最美的地方之一。 （原文） Bayıldım. Ortamına , yemeklerine , sakinliğine , samimiyetine. Cavit Bey’in o hoş sohbeti ve sıcaklığı , diğer arkadaşların aynı şekilde yaklaşımları ve samimiyeti , güler yüzlülükleri. Çok teşekkür ederiz. Patlıcanı , taraması , levrek marin , kıymalı böreği , ciğeri , ev patatesi kendi yaptıkları hardalları efsane hepsi efsane. Ellerinize sağlık. Müzik sesini çok açmıyorlar ve içeride sigara içilmiyor en en en güzel ortamlardan.

（由 Google 翻译）传统美食餐厅。 非常热情友好，菜品、葡萄酒和烈酒都很棒。一切都非常棒。 我们到达时，餐厅挤满了人，但不到五分钟就找到了座位。食物很美味，我们和服务员也相处得很愉快。 （原文） Restaurante de comida tradicional. Muy muy amables, platos, vino, licor. Todo excepcional. El lugar cuando llegabamos estaba llenisimo, pero en menos de 5 minutos ya teniamos mesa. La comida buenisima pero es que ademas nos lo pasamos genial con nuestro camarero.

（由 Google 翻译）Asmali Cavit——可以说是这座城市目前最受国际认可的餐厅之一。 这家超级正宗的隐秘餐厅供应美味的梅泽（mezze）和烤肉串主菜。 梅泽拼盘很棒，所以要注意不要在吃肉之前吃得过饱——这是城里常见的问题。 （原文） Asmali Cavit - arguably one of the city's most internationally well-known dining spots now. this super-authentic hidden-away restaurant serves delicious mezze and kebab main courses. the mezze plates are great, so be careful not to fill up before the meat dishes - a classic problem across town.

（由 Google 翻译）这是一个真正的家族企业，由一位父亲和两个儿子创建，复兴了被遗忘的传统......沙丁鱼、肝脏和塔拉马非常美味。 （原文） Unutulmuş gelenekleri yeniden yaşatan, baba ve iki evladın elinden çıkan gerçek bir aile işletmesi… Sardalye, ciğer ve tarama ise inanılmaz lezzetli

（由 Google 翻译）这是一家提供传统土耳其美食的传统土耳其小酒馆……绝对是伊斯坦布尔必去的用餐地点。食物美味可口，服务员热情周到，超出预期，老板卡维特先生更是和蔼可亲。 （原文） Tradicionalna turska mehana sa tradicionalnom turskom kuhinjom...ovo je mjesto u kojem neizostavno treba večerati u Istanbulu. Hrana je izvrsna, konobari premašili očekivanja a vlasnik Cavit veoma simpatičan i ljubazan gospodin

环境不错，味道也可口。一家可以看海峡而又高大上到穿短裤禁止入内的餐厅。适合享受浪漫时光，和欣赏夜色。几点注意：1.短裤禁止入内.2.人未到齐不许入座.3.座位据说要提前两三天预定.4.价格在伊斯坦布尔算较高的应该略高于撒盐哥.5.口感不错.6.看海峡感觉很好但并非所有桌子都临海峡.7.位于小山坡上距离海峡有点距离是远景。

（由 Google 翻译）伊斯坦布尔的体验太棒了！景色美不胜收，让晚餐更加特别。工作人员非常友好热情，餐厅氛围优雅。食物美味可口，摆盘精美。绝对值得推荐。 （原文） Great experience in Istanbul! The view is absolutely beautiful and makes the whole dinner special. The staff were very friendly and helpful, and the restaurant has a really elegant vibe. The food was delicious and well presented. Definitely a place I would recommend.

（由 Google 翻译）如果你追求的是一进门就被人评头论足，那么这里就是你要找的地方。我穿着一件夹克——穿得还不错，我穿着短裤……然而，店员和客人都从头到脚打量着我，一副T台风格……可惜没有华丽的装扮。尴尬甚至不足以形容我的感受。 食物：还行。完全配不上菜单上那高昂的价格。一杯饮料和一些食物，预计每人要花费5000到7000里拉。没错，一杯饮料就让你感觉像是在申请贷款。 沟通？简直糟透了。服务员既不懂西班牙语也不懂英语，所以点餐感觉就像一场哑剧表演。不过，景色令人叹为观止，果仁蜜饼芝士蛋糕稍微挽救了这个夜晚。 但最糟糕的是：在这里打Uber简直是一场噩梦。入口处的等待既可怕又危险：汽车像疯子一样在山上飞驰，每个人都在吸烟，你真的感觉站在那里都会被撞。 至于休闲吧：如果你穿着短裤，就别想进去了。这里的着装要求基本上就是“从头到脚一身黑，黑鞋白底”的Cosplay。看起来就像一群穿着千篇一律的哥特式制服、戴着围巾的人在游行。抱歉，但我的个性太鲜明了，不适合穿得像个复制粘贴的家伙。 总之：我不会再去了。我给一星是因为景色优美，甜点也不错。其他的一切都只是在提醒我，昂贵并不总是意味着时尚。 如果你想从走进来的那一刻就感受到被评判的感觉，这里就是你要来的地方。我来的时候穿着一件夹克——穿得一点也不差——即便如此，工作人员和客人都尽心尽力地让我从头到脚都打扮得像个T台走秀的造型……只是没有华丽的外表。从第二次开始就不舒服。 食物：还行。价格虚高，完全不值这个价。一杯饮料加一些食物，人均预计要花5000到7000里拉。没错，光是一杯饮料，你就会觉得自己申请了银行贷款。 沟通是另一大亮点：服务员不懂西班牙语或英语，所以每道菜都像是高级哑剧。不过，景色很美，至少果仁蜜饼芝士蛋糕拯救了这美好的夜晚。 哦，如果你想穿短裤进休闲酒吧……算了吧。这里的着装要求基本上就是Cosplay“从头到脚一身黑，搭配黑底白鞋的男士”。感觉就像一群穿着制服、戴着围巾的哥特族在游行。抱歉，我太有个性了，穿得像个翻版。 但最糟糕的是：坐Uber离开简直是地狱。在入口处等待的过程可怕又危险：汽车像野兽一样在山上飞驰，烟雾像烟囱一样滚滚，等待的时候感觉随时都有可能被车撞到。 总而言之：我不会再来这家餐厅了。我给它一颗星是因为景色优美，甜点也不错。其他一切都在提醒我，并非所有东西都等同于昂贵。 作为一家米其林星级餐厅，它还有很多不足之处…… （原文） If what you’re looking for is to be judged the second you walk in, this is the place. I showed up wearing a jacket —not badly dressed at all I was wearing dress up shorts… and yet both staff and guests scanned me from head to toe with runway-style looks… minus the glamour. Uncomfortable doesn’t even begin to cover it. The food: just ok. Nothing that justifies the overpriced menu. Expect to spend between 5000 and 7000 lira per person for one drink and some food. Yes, one drink and you already feel like you applied for a loan. Communication? A total disaster. The waiters understood neither Spanish nor English, so ordering felt like a full-on mime show. The view is stunning though, and the baklava cheesecake managed to rescue the evening a little. But the worst part: getting an Uber here is a nightmare. The wait at the entrance is awful and dangerous: cars race up and down the hill like maniacs, everyone’s smoking, and you honestly feel like you might get hit while standing there. As for the lounge bar: forget about it if you’re wearing shorts. The dress code is basically cosplay of “man in all black from head to toe with black shoes and white soles.” It looked like a parade of identical goth uniforms with scarves. Sorry, but I have way too much personality to dress like a copy-paste. Bottom line: I wouldn’t go back. I gave one star because the view is nice and the dessert was decent. Everything else was just a reminder that expensive doesn’t always mean stylish. Si lo que buscas es sentirte juzgado desde el momento en que entras, este es tu lugar. Yo llegué con chaqueta —ni remotamente mal vestido— y aun así tanto el staff como los invitados se dedicaron a recorrerme de pies a cabeza con una mirada digna de pasarela… pero sin glamour. Fue incómodo desde el segundo uno. La comida: ok. Nada que justifique los precios overpriced. Prepárate a gastar entre 5000 y 7000 liras por persona con un trago y algo de comida. Sí, un solo trago y ya parece que pediste un crédito bancario. La comunicación fue otra joya: los mesoneros no entendían ni español ni inglés, así que cada pedido parecía un acto de mímica avanzada. Eso sí, la vista del lugar es preciosa, y al menos el baklava cheesecake salva un poco la noche. Ah, y si pensabas entrar al lounge bar con shorts… olvídalo. El dress code es básicamente cosplay de “hombre vestido de negro de pies a cabeza con zapatos negros de suela blanca”. Parecía un desfile de uniformados góticos con bufanda. Sorry, pero yo tengo demasiada personalidad para vestirme como copia al carbón. Pero lo peor: salir del lugar en Uber es un infierno. La espera en la entrada es terrible y además peligrosa: los carros suben y bajan la colina manejando como animales, fuman como chimeneas y uno siente que en cualquier momento te van a atropellar mientras esperas. En conclusión: no es un sitio al que volvería. Puse una estrella porque la vista es linda y el postre estuvo bien. Todo lo demás fue un recordatorio de que no todo lo caro es sinónimo Para ser un restaurante Michelin le falta mucho …

（由 Google 翻译）大约一个月前，我们有幸在 Sunset Grill & Bar 举办了一场盛大的活动。 来自法国、丹麦、美国等国的宾客们在迷人的博斯普鲁斯海峡美景映衬下，尽享别致的氛围。 场地本身就以其优越的地理位置和独特的氛围而著称，我们更通过巧妙的装饰，为场地增添了新的亮点：数十支圆柱形蜡烛点亮了一张雅致的餐桌，营造出温馨、优雅、如童话般梦幻的氛围。 每一个细节都经过精心考量，只为打造一个难忘的夜晚。 我们衷心感谢 Sunset Grill & Bar 团队当天的支持。 不到一个月前，我们有幸在 Sunset Grill & Bar 设计和组织了一场精彩的活动。 来自法国、丹麦、美国等国的宾客们在绝佳的环境中，饱览了博斯普鲁斯海峡的壮丽景色，更添魅力。 场地原本就被自然美景所环绕，而我们的装饰工作更是让场地焕然一新：优雅的餐桌上点缀着数十支圆柱形蜡烛，为夜晚增添了温暖、精致和魔幻的氛围。 每一个细节都经过精心设计，只为打造一个难忘的时刻。 非常感谢 Sunset Grill & Bar 全体团队的热情合作与支持🤍 — L'Orangerie 活动 （原文） Yaklaşık bir ay önce, muhteşem bir etkinliği Sunset Grill & Bar’da gerçekleştirme fırsatına sahip olduk. Fransa, Danimarka, Amerika Birleşik Devletleri ve farklı ülkelerden gelen misafirlerimiz, Boğaz manzarasının büyüleyici güzelliğiyle birleşen özel bir atmosferin tadını çıkardılar. Zaten konumuyla ve ambiyansıyla etkileyici olan mekânı, dekorasyon dokunuşlarımızla tamamen dönüştürdük: onlarca silindir mumla aydınlanan zarif bir masa, sıcak, zarif ve masalsı bir atmosfer yarattı. Her detay, gecenin unutulmaz olması için özenle düşünüldü. O gün bize destek olan Sunset Grill & Bar ekibine içten teşekkürlerimizle A little less than a month ago, we had the pleasure of designing and organizing a beautiful event at Sunset Grill & Bar. Our guests, who came from France, Denmark, the United States, and beyond, enjoyed an exceptional setting enhanced by the breathtaking view over the Bosphorus. The venue, already stunning by nature, was completely transformed through our decoration work: an elegant table adorned with dozens of cylindrical candles, bringing warmth, sophistication, and a truly magical atmosphere to the evening. Every detail was carefully curated to make this moment unforgettable. A huge thank you to the entire Sunset Grill & Bar team for their warm collaboration and support 🤍 — L’Orangerie Event

（由 Google 翻译）日落烧烤酒吧 (Sunset Grill & Bar) 日落烧烤酒吧是伊斯坦布尔乌鲁斯区一家享有盛誉的餐厅，其整体评价如下： ⸻ ✅ 优势 • 地理位置优越，坐拥博斯普鲁斯海峡的绝佳美景；从露台或玻璃幕墙区域欣赏日落景色尤为令人叹为观止。 • 菜单丰富多样：除了地中海和土耳其菜肴外，还提供寿司和融合亚洲风味的菜肴，这些菜肴常被誉为“新式日本料理”。 • 酒单值得一提：作为土耳其顶级餐厅之一，其精选的葡萄酒单备受赞誉。 • 服务质量广受好评：从预订前的准备工作到餐桌布置，餐厅注重每一个细节。 ⸻ ⚠️ 注意事项 • 价格偏高：用户评论中经常提及价格偏高，以及餐厅的地理位置、品质预期和装饰等方面的问题。  • 建议提前预订特殊座位（尤其是景观座位）；否则，可能会被安排到视野欠佳的座位。 • 对菜单质量的评价褒贬不一：一些顾客表示，寿司和主菜未能达到预期。 • 餐厅可能比较繁忙；餐厅面积较大，桌椅摆放较为紧凑，因此，如果您想要“私人用餐”，可能需要服务员给予更多关注。 ⸻ 🎯 适合人群 • 适合寻求特殊晚餐、商务会谈或浪漫用餐环境的人士。 • 适合注重景观且能够负担得起“美食+氛围”组合的人士。 • 如果您正在寻找更休闲、更经济实惠且不那么拥挤的用餐体验，不妨考虑其他价格更亲民的餐厅。 ⸻ 📌 总结 Sunset Grill & Bar 是伊斯坦布尔最佳餐厅之一，完美融合了美景与精致美食。如果您对品质有较高要求——尤其是在服务、酒水和氛围方面——这里绝对能让您满意。然而，价格、人流量以及部分菜品略显逊色等因素也需要考虑。 （原文） Sunset Grill & Bar İstanbul Ulus’taki prestijli restoranlardan biri olan Sunset Grill & Bar, genel olarak şu şekilde değerlendirilebilir: ⸻ ✅ Güçlü Yönleri • Boğaz’a karşı eşsiz manzarası ile mükemmel bir konumda yer alıyor; özellikle gün batımı sırasında teras ya da cam cepheli bölümlerden manzara oldukça etkileyici.  • Menü oldukça çeşitli: Akdeniz ve Türk mutfağı dokunuşlarının yanı sıra “Yeni Japon Mutfağı” olarak tanımlanan sushi ve Asya etkili yemekler de sunuluyor.  • Şarap koleksiyonu dikkat çekici: Türkiye’nin önde gelen fine-dining mekanlarından biri olarak iyi bir şarap listesine sahip olması övgü almış.  • Hizmet kalitesi açısından iyi izlenimler var: Rezervasyon öncesinden başlayan hazırlık, masa düzeni vs. detaylara kadar dikkat edildiği belirtilmiş.  ⸻ ⚠️ Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar • Fiyatlar üst düzey: Mekanın konumu, kalite beklentisi ve garnitürleri ile birlikte fiyatların yüksek olması kullanıcı yorumlarında sıkça geçiyor.  • Özel bir masa isteği (özellikle manzaralı bölüm) için rezervasyon önceden yapılmalı; aksi hâlde manzara açısından daha az avantajlı bir masaya oturma riski var.  • Menü kalitesi hakkında bazı görüşler karışık: Özellikle bazı ziyaretçiler sushi veya ana yemeklerde bekledikleri kalite ile karşılaşmadıklarını belirtmişler.  • Mekân yoğun olabilir; restoran alanı büyük ve tabloya göre masalar birbirine yakın olabiliyor, bu da “özel akşam yemeği” için biraz daha dikkat gerektirebilir.  ⸻ 🎯 Kimler İçin Uygun? • Özel bir akşam yemeği, iş görüşmesi ya da romantik bir mekân arayanlar için ideal. • Manzarayı öncelik sayan ve “yemek + ortam” kombinasyonuna bütçe ayırabilecek ziyaretçiler için uygun. • Eğer daha sade, düşük bütçeli ve yoğun olmayan bir yemek deneyimi arıyorsanız, alternatif daha uygun fiyatlı mekânlar tercih edilebilir. ⸻ 📌 Özet Sunset Grill & Bar, İstanbul’da manzara & fine dining kombinasyonunu en iyi sağlayan mekanlardan biri. Yüksek kalite beklentileriniz varsa – özellikle servis, şarap ve atmosfer açısından – oldukça tatmin edici. Ancak fiyat, yoğunluk ve bazı yemeklerin beklentiyle birebir olmaması gibi hususlar da göz önünde bulundurulmalı.

（由 Google 翻译）餐厅氛围和食物都很好。唯一不足之处是代客泊车要收500里拉。我不明白在这种高档餐厅为什么要收代客泊车费，我觉得这很不尊重人。我不带现金。我觉得现在餐费和服务费都已经记入账户了，代客泊车费也不应该收。我的意思是，我们把车停在哪儿呢？总得有人来取车吧。请考虑一下这个问题。 （原文） Atmosferi yemekleri gayet güzeldi tek negatif yön vale için 500 tl alıyorlar ben bu kadar lüks restorantlarda vale ücreti ödemeyi anlamıyorum ve saygısızlık olarak buluyorum nakit taşımayan biriyim bence artık hesapta hem küver hem servis ücreti alınıyor vale ücreti de alınmamalı yani arabamızı nereye bırakacağız mecbur birinin alması gerekiyor bunu lütfen değerlendirin

（由 Google 翻译）朋友们好，这家店太糟糕了。我拍了两张照片，一张是我们坐的桌子，另一张是三张空桌子。你去的时候，他们会说“先生，没有预订”，但这都是谎话。我们等了两个小时，最后去的时候根本没人来招呼。价格贵得离谱。银行卡不能用，只能用Yapikiredi卡。还有，这家餐厅的名字叫Sunset，但实际上只有Sunshot一家店。我说的是Sunshot！Guremes这家店简直一无是处，就是贵得离谱。除此之外，什么都没有。 （原文） merahaba arkadaşlar bu makan irenc di iki tane fotoğraf çektim birisinde bizim masa birisinde 3 boş masa var gitinde size hayır efendim rezervasyon daha once yapılmış ama yalan dı iki saat kaldık ve gitimizde hiç kimse gelmedi çok pahalı tom banka kartları çalışmiyor sadece yapıkıredi çalışıyor BİDE RESTORANTIN İSMİ SUNSET GUNEŞİN BATIŞI ASLINDA GÜNEŞİN DUGŞU VAR YANİ GUNEŞİN BATIŞI GUREMESİN YANI HERŞEY YALAN SADECE ÇOK PAHLI BAŞKA BİR ŞEY YOK

（由 Google 翻译）真是个绝佳的发现！景色优美，食物美味，地理位置优越，服务周到。强烈推荐！ 在伊斯坦布尔探索了一整天后，我们去那里吃晚餐。由于这家餐厅位于诺富特酒店的顶层，我们有点犹豫。但我们的担心是多余的。我们受到了热情的欢迎，被带到了第二天的餐桌，服务员热情地迎接了我们。他推荐了一些很棒的菜品，我还点了一杯上好的土耳其葡萄酒。烤章鱼非常美味。主菜是羊肩配“土耳其烩饭”，味道鲜美——最后还点了烤杏子。几乎每道菜都恰到好处。石鲈鱼也不错，但算是最不上档次的。值得一去。餐厅氛围很热闹，但不会让人感到压抑。一定会再来的！这里的食物是我们在伊斯坦布尔吃到的最好的。 （原文） What a wonderful find! Great views, amazing food, nice location and good service. Can recommend! We went for dinner after a long day of Istanbul exploration. A little bit hesitant as this restaurant is on the top floor of the Novotel. But we had worried needlessly. We received a warm welcome, were taken tomorrow table and greeted by our waiter. He had good recommendations for food and I ordered an excellent Turkish wine. The grilled octopus was delicious. As main, the lamb shoulder with the „Turkish Risotto“ was amazing - all topped off by the grilled Apricot. Literally every course and every dish was on point. Stone bass also good but the least fancy of them. Worth it. The atmosphere is buzzing but not overwhelming. Would definitely go again! The food was the best we had in Istanbul.

（由 Google 翻译）真是一次难忘的用餐体验！我们预订了可以俯瞰厨房的“主厨吧台”。食物棒极了。看得出来，Özkaya 主厨在菜单设计上花费了大量心思。菜品美味可口，分量适中，而且看起来赏心悦目。上菜时间安排得恰到好处。服务很及时，每道菜之间等待的时间也很短。服务员非常专业，经常查看菜品是否齐全。我们询问了与菜肴搭配的葡萄酒，他们也提供了不错的选择。 我强烈推荐 Mürver，希望下次再来！ （原文） What an incredible dining experience! We reserved the Chef's Counter overlooking the kitchen. The food was amazing. One can tell Chef Özkaya has spent a lot of time developing the menu. The food was flavorful, well-portioned, and visually appealing. The service timing was great. Service was not rushed, but you were not waiting long between courses either. Serving staff was very professional and frequently checked to see if everything was ok. We had asked about wines to pair well with our dishes and were served good selections. I highly recommend Mürver and hope to come back!

（由 Google 翻译）我们超爱这家餐厅。我和伴侣在伊斯坦布尔逗留期间去了那里，那里的景色绝对是这座城市最美的之一。有人向我们推荐了这家餐厅，他们说得没错。我们品尝了几道典型的土耳其菜，融合了当地独特的风味，每道菜都美味可口。这是一次完美的体验：美味的食物、愉悦的氛围和令人难忘的美景。强烈推荐！ （原文） Este restaurante nos encantó. Fuimos con mi pareja durante nuestra estancia en Estambul y, sin duda, tiene unas de las mejores vistas de la ciudad. Nos lo recomendaron y qué razón tenían. Probamos varios platos típicos de Turquía, con esa mezcla de sabores tan característica, y todo estaba delicioso. Una experiencia completa: buena comida, ambiente agradable y vistas inolvidables. ¡Muy recomendable!

（由 Google 翻译）昨晚我有幸在Mürver餐厅品尝了几道菜。总体而言，服务和摆盘都非常出色。大多数菜肴都展现了厨师高超的技艺。不过，有些菜品需要稍作调整以达到更完美的平衡。 芹菜是我当晚的亮点。烹饪技巧无可挑剔，口感恰到好处。味道浓郁而均衡。我认为厨师以蔬菜为核心的烹饪理念非常成功。 冈比亚蚕豆也相当美味。口感和味道都无可挑剔。 乡村鸡肉烹饪得恰到好处。它鲜嫩可口，与配菜相得益彰。鸡肉很容易烤干，但这次却烤得如此完美，令人惊喜。 另一方面，鸭肉的味道不错，但酱汁中的肉桂味略显浓烈，掩盖了鸭肉本身的鲜美。如果香料搭配更加均衡，这道菜会更加出色。 石炉烤蘑菇皮塔饼摆盘精美，可惜蘑菇烤过头了。如果蘑菇更嫩更鲜嫩，味道会更香更均衡。就口味而言，它也逊色于其他菜肴。 甜点是烤开心果配冰沙，清爽宜人。冰沙的口感尤其令人愉悦。 我们一共花了2800里拉。我们没喝酒，只喝了水。对于一顿普通的餐食来说，这算是不错的选择。 （原文） Mürver’de dün akşam farklı tabakları deneyimleme fırsatım oldu. Genel olarak servis ve sunumlar başarılıydı.Tabakların çoğunda iyi bir teknik hakimiyeti hissediliyor.Fakat bazı tabaklarda denge açısından küçük dokunuşlara ihtiyaç var. Kereviz benim için gecenin yıldızıydı. Pişirme tekniği kusursuzdu ve dokusu tam olması gerektiği gibiydi. Lezzeti derin ve dengeliydi. Şefin sebzeyi merkezde tutan yaklaşımını çok başarılı buldum. Gambiya fava da oldukça keyifliydi. Hem kıvamı hem aroması yerindeydi. Köy tavuğu iyi pişirilmişti.Lezzetli ve yanındaki garnitürlerle uyumlu. Tavuk gibi kolay kuruyabilen bir ürünün bu kadar dengeli çıkması başarılı bir dokunuştu. Ördek ise lezzet açısından iyi olsa da sosundaki tarçın aroması biraz baskın geldi. Ördeğin kendi karakterini biraz geri plana itmişti.Daha dengeli bir baharat profili tabağı yükseltebilirdi. Taş fırından mantarlı pide sunum olarak güzel fakat mantarlar öldürülmüş fazla pişmişti. Daha diri ve etli bırakıldığında çok daha aromatik ve dengeli bir tabak olabilirdi. Tat olarak da diğer tabaklara kıyasla daha geride kaldı. Tatlılarda yanık fıstık ve sorbe hafif bir kapanış sunan seçeneklerdi. Özellikle sorbenin dokusu başarılıydı. Toplam 2.800 Tl para ücreti ödedik. Alkol almadık su tükettik. Ortalama bir yemek için tercih edilebilir.

（由 Google 翻译）我们选择这家餐厅是为了一个特别的场合。我们觉得章鱼作为开胃菜很美味，但摆盘却很简单，配了辣椒、欧芹和莳萝。章鱼确实很美味，但菜品的质量也相当不错。我们尝试的每一道菜都没有展现出厨师的精湛技艺。我们对主菜海鲜炖菜尤其失望，完全不喜欢。餐厅氛围不错，但靠近观景台的座位不够舒适。甜点和鸡尾酒菜单也很差。服务非常冷漠；任何菜品都没有征求顾客的反馈。除非主动询问，否则服务员几乎不会主动与我们互动。工作人员的态度更像是“吃完就走”。因此，我们不打算再来了。还有很多更好的选择。 （原文） Özel bir gün için burayı tercih ettik başlangıçlardan ahtapotu lezzetli bulduk fakat sunumu kapya biber ve maydanoz dereotu eşliğinde basitti sadece ahtapot kalitesi ile lezzetliydi beklediğimiz şef dokunuşları genel olarak denediğimiz hiç bir yiyecekte alamadık, özellikle ana yemek olan deniz mahsülleri yahnisi bizi çok üzdü hiç keyif almadık. Atmosfer güzeldi fakat manzaraya yakın olan kısımda konforlu bir oturma alanı yok. Tatlı menüsünü ve kokteyl menüsünü de ayrıca çok zayıf bulduk. Hizmet çok ilgisizdi hiç bir yemek için görüş alınmadı sorulmadıkça minimum temas ile hizmet gördük personelin daha çok hadi yiyip kalkın tarzı bir yaklaşımı var bu sebeple tekrar gelmeyi düşünmüyoruz alternatif tercih edeceğimiz çok daha güzel mekanlar bulunuyor.

（由 Google 翻译）服务员热情周到。我们很喜欢大部分菜品，味道也很棒。鸡尾酒不太合我们的口味，但总的来说，是个不错的地方。 （原文） Çalışanlar ilgili ve güler yüzlüydü. Yediğimiz yemeklerden çoğunu sevdik lezzet olarakta iyilerdi. Kokteyller damak tadımıza çok uymadı fakat genel olarak başarılı bir mekan.

（由 Google 翻译）伊斯坦布尔最令人难忘的美食体验之一！ Mürver 餐厅的每一个细节都经过精心打造——从令人惊叹的景色和优雅的氛围，到每道菜肴中风味的巧妙平衡。 特别感谢主厨 Mevlüt，他充满创意的理念和对当地食材的热情在每一道菜中都熠熠生辉。您能感受到每道菜背后蕴藏的匠心和灵魂。 服务团队专业、热情、周到。 总而言之，Mürver 提供的不仅仅是一顿晚餐，更是一次难忘的美食之旅。 再次衷心感谢主厨 Mevlüt 和全体团队！ （原文） One of Istanbul’s most remarkable gastronomic experiences! Every detail at Mürver Restaurant is perfectly curated — from the stunning view and elegant atmosphere to the exquisite balance of flavors on each plate. A special thank you to Chef Mevlüt, whose creative vision and passion for local ingredients truly shine through in every dish. You can feel the craftsmanship and soul behind each presentation. The service team was professional, warm, and attentive. Overall, Mürver offers not just a dinner, but an unforgettable culinary journey. Many thanks again to Chef Mevlüt and the entire team!

（由 Google 翻译）我们预订了周日晚上的座位，庆祝朋友的生日。首先，餐厅的氛围非常棒。我们喜欢宽敞的花园、优美的音乐和宁静的环境。餐桌的间隔设计得当，方便我们舒适地交谈。 开胃菜和热菜都很美味。我建议单独预订土豆沙拉；它的味道和我们平时吃到的任何食物都不一样。我们非常喜欢。 我们喜欢鱼肉主菜，但烤肉丸低于我们的预期。外皮很干。配的薯条尝起来像冷冻土豆——我希望它们不是冷冻的，但味道确实一样。 价格一般。开胃菜和热菜价格昂贵，但主菜在我们看来堪称完美。 工作人员彬彬有礼，乐于助人，服务和周到程度都非常棒。 我们度过了一个美好的夜晚，强烈推荐这家餐厅。 （原文） Arkadaşımızın doğum günü için Pazar akşamına rezervasyon yaptık. Öncelikle atmosferi şahaneydi. Ferah bahçesi, güzel müzikleri ve sakinliği çok hoşumuza gitti. Masaların birbirinden uzak yerleştirilmesi de, rahat muhabbet edebilmek için iyi düşünülmüştü. Mezeler ve ara sıcaklar gayet lezzetliydi. Mezelerden patates salatasına ayrı bir yer ayırmanızı öneririm, bildiklerimizden farklı bir lezzeti vardı. Çok beğendik. Ana yemeklerden balıkları beğendik fakat köfte beklentimizin altındaydı. Dışı kurumuştu. Yanında gelen patatesler dondurulmuş patates gibiydi, dondurulmuş değildir diye umuyorum fakat tadı farksızdı. Fiyatlar genel olarak ortalamaydı. Mezeler ve sıcaklar pahalı, ana yemekler ideal bizce. Çalışan arkadaşlar kibar ve yardımcıydı, hizmet ve alaka gayet güzeldi. Güzel bir akşam geçirdik, öneridir.

（由 Google 翻译）固定菜单的价格是每人 2250 土耳其里拉，反正你也点不了别的。饭前，他们会给你一份非常美味的肉饭等。然后是 13 种不同的美味开胃菜。他们一边上菜一边解释每种菜的特点。如果你愿意，他们会更新你喜欢的开胃菜。他们会给你一片菠菜皮塔饼和一块鱿鱼作为热开胃菜。然后有鱼或肉丸服务。肉丸可能是我吃过的最好吃的肉丸。鲈鱼也很新鲜。如果你愿意，还可以点用葡萄叶包裹的沙丁鱼。最后，冰淇淋 lokma 来了，你可以喝茶或咖啡。这是一次很棒的体验，食物很棒，很饱。我们吃饱后起身时肚子疼。工作人员非常细心和礼貌。我们点了 2 人份的固定菜单和 1 瓶白葡萄酒（葡萄酒 1500 土耳其里拉），加上服务费一共是 6600 土耳其里拉，但绝对值得。 （原文） Kişi başı fix menü fiyatı 2250 tl,zaten başka bir şey alamiyorsunuz. Yemekten önce çok güzel bir pilav veriyorlar etli vs. sonrasında 13 çeşit birbirinden güzel mezeler geliyor. Her birinin özeliklerini servis yaparken anlatıyorlar. İsterseniz beğendiğiniz mezeyi yeniliyorlar. Sıcak ara sıcak olarak bir dilim de o ıspanaklı pide ve bir adet kalamar veriyorlar. Sonrasında balık veya köfte servisi var. Köfte yediğim en iyi köfte olabilir. Levrekte çok tazeydi. İsterseniz asma yaprağına sarılı sardalyada alabilirsiniz. Son olarak dondurmalı lokma geliyor ve çay kahve alabilirsiniz. Güzel deneyimdi yemekler harikaydı ve çok doyurucuydu. Kalkarken karnımızı ağrımıştık doymaktan. Personel çok ilgili ve kibardı. 2 kişi fix menü ve 1 şişe beyaz şarap aldık (şarap 1500 tl ) servis ücretiyle birlikte 6600 tl hesap geldi kesinlikle değer ama.

（由 Google 翻译）我们点了 4 份配有橄榄油的开胃菜，味道非常好。我们喜欢热菜中的黄油肝，但不喜欢鱿鱼。那个鱿鱼并不适合这个地方，所以我扣掉了一颗星。他们不建议煎西葫芦，因为那时还不是西葫芦的季节。它是历史半岛值得参观的地方之一。我们一共支付了 4200 土耳其里拉，包括 4 道橄榄油菜肴、2 道热菜和 2 人份的 35 厘升 Beylerbeyi Göbek。 （原文） Zeytinyağlı 4 adet Meze söyledik gerçekten çok iyiydi.Sıcaklardan Tereyağlı Ciğeri beğendik ama Kalamarı beğenmedik. Böyle bir mekana o kalamar yakışmamış tek yıldızı oradan kırdım. Mevsimi olmadığı için kabak kızartmasını önermediler. Tarihi yarımada da mutlaka uğranması yerlerden biri.Biz 2 kişi olarak 4 zeytinyağlı 2 Sıcak ve 35 lik Beylerbeyi Göbek toplam 4200 TL ödedik.

（由 Google 翻译）很棒的餐厅，有一个可爱的小庭院，我们点了套餐，菜品丰富，新鲜美味。 开胃菜太棒了！ （原文） Great restaurant with a cute little courtyard, we had the set menu, lots of food and all fresh and tasty. The mezzes were fantastic!

（由 Google 翻译）Giritli 餐厅为我们挚爱的女儿 Duru 和我们珍贵的女婿 Mahir 举办了婚宴。美味的开胃菜、温馨的氛围和美妙的音乐，让我们度过了一个难忘的夜晚。我们要感谢所有员工，尤其是 Şükrü Bey，感谢他们热情友好的服务。 （原文） Biricik kızımız Duru ve değerli damadımız Mahir’in düğün yemeğine Giritli restorant ev sahipliği yaptı,leziz mezeler ,sıcak atmosfer ve şahane müzikler gecemizi unutulmaz kıldı🙏🏻başta Şükrü bey olmak üzere güler yüzüyle hizmet eden tüm personele çok teşekkür ediyoruz.

（由 Google 翻译）餐厅位置优美；天气好的时候可以在花园里用餐，其他时候则在历史悠久的餐厅内用餐。他们提供65欧元的套餐和55欧元的简餐，每份套餐都包含一杯饮品（葡萄酒或啤酒）。鉴于餐厅外展示着“高勒米罗美食指南”和“米其林”的各种标志和奖项，我们对食物的期望很高。虽然所有菜品都还不错，但缺乏精致感。以这个价格来说，我们期待更高。在伊斯坦布尔，你可以花更少的钱吃到更好的食物。我们不会再去这家餐厅了。 （原文） Schöne Location, bei guten Wetter sitzt man im Garten, ansonsten im historischen Gastraum. Es wird ein großes Menü für 65,00 € und ein kleines Menü für 55,00 € inklusive einem Getränk (kann auch Wein oder Bier sein) angeboten. Nachdem außen am Gasthaus diverse Schilder / Auszeichnungen von "Gault Milleau" und "Michelin" hängen, haben wir uns deutlich mehr von dem Essen versprochen. Es war zwar alles gut, aber ohne jede besondere Raffinesse. Für das Geld haben wir uns mehr versprochen. Man kann in Istanbul deutlich günstiger und besser essen. Wir würden kein zweites Mal dorthin gehen.

（由 Google 翻译）首先，我必须说，这家餐厅非常贵，而且不值这个价。我们一行八人，点了一份50升的拉基酒套餐，最后花了超过25000里拉。主菜鲈鱼上来的时候半生不熟，开胃菜和甜点也一样。开胃菜味道不错，但是钱来之不易，我不会再来了。 （原文） Öncelikle çok pahalı ve parasının karşılığı olmadığını belirtmeliyim. 8 kişilik bir grup halinde gittik 50lik rakı fix menü için 25.000₺ yi geçen hesap geldi. Ana yemek olarak gelen levrek yarım halde geldi mezeler ve tatlı vardı. Mezelerin tadı güzeldi fakat para kolay kazanılmıyor bir daha tercih etmeyeceğim bir mekan.

（由 Google 翻译）作为一名曾经品尝过正宗土耳其菜肴的人，我很高兴地发现土耳其法提赫塔图克餐厅 (TT) 既忠于传统菜系的精神，又优雅地将其提升。 15道以上的试菜菜单让人感觉似曾相识。餐前开胃菜的选择与我尝过的梅泽（mezzes）如贻贝多玛（dolma）相呼应。早餐主食包括蒜蓉香肠（sucuk）、皮达饼（pide）和蜂蜜，令人赏心悦目。飞毯（Flying Carpet）是对伊曼巴伊尔迪（Imambayıldı）的致敬。开胃菜是对经典土耳其组合巧妙而清新的诠释：拉克冰（rakı，略带八角茴香的香味，我对此表示赞赏）、甜瓜和白奶酪（希腊菲达奶酪的温和表亲）。柴火烤秋葵并非我的最爱，但我可以证明它的味道和家常菜一模一样。 我也很欣赏那些充满奇思妙想的时刻，比如在享用哈密瓜拉克冰爽开胃酒之前，先闻一闻哈密瓜的香味，以及邀请每位客人从精心挑选的刀具中挑选一把，切开我们卷曲的羊肉。这些贴心周到的服务提升了我们在TT的用餐体验。 服务人员非常友好专业。Tutak主厨在我们的餐桌上奉上了一道菜，而我们用餐结束时，厨房参观之旅更是惊喜连连。 这就是土耳其菜的本真——真诚、进取、健康。TT与世界上最好的高级餐厅并驾齐驱，我非常感谢它的存在。 （原文） As someone who has had previous exposure to authentic Turkish dishes, I was happy to discover that Turk Fatih Tatuk (TT) stays loyal to the spirit of traditional recipes while elegantly lifting them up. A sense of familiarity was found across the 15+ course tasting menu. Amuse-bouche selections echoed the mezzes I had tried such as the mussel dolma. Breakfast staples including sucuk (garlic sausage), pide bread, and honey made a delightful appearance. The Flying Carpet was a nod to Imambayıldı. The palate cleanser was a clever and refreshing take on a classic Turkish combination: rakı infused ice (with a tuned down star anise flavor, which I applaud), melon, and white cheese (a gentler cousin of Greek feta). The firewood-oven grilled okra was not my personal favorite, although I can attest it tasted exactly like home made. I also appreciate the whimsical moments such as inhaling the melon-scented fragrance before the melon rakı ice palate cleanser, and inviting each guest to select a knife from a beautifully curated set to carve into our curly lamb. These thoughtful programs elevated our experience at TT. The service staff were very friendly and professional. Chef Tutak served a course at our table, and the kitchen tour was a pleasant surprise as we concluded our meal. This is Turkish food as it remembers itself — honest, ambitious, and wholesome. TT stands alongside the best fine dining establishments in the world, and I am thankful for its existence.

（由 Google 翻译）从始至终，我们在 Turk Fatih Tutak 餐厅的晚餐都令人赞叹不已。从热情的接待、无可挑剔的服务，到精心策划的菜单，整个用餐体验都令人感觉精心打造。每道菜都完美地平衡了创意、风味和外观，每个细节都倾注了我们满满的热情。 这不仅仅是一顿简单的晚餐，更是一场令人难忘的土耳其美食之旅，以最高水准重新诠释。 强烈推荐给所有来伊斯坦布尔的游客——这是一次不容错过的用餐体验！ （原文） From start to finish, our dinner at Turk Fatih Tutak was nothing short of incredible. The whole experience felt so thoughtfully crafted – from the warm welcome and impeccable service, to the beautifully curated menu. Each dish was a perfect balance of creativity, flavour, and presentation, and it was clear how much passion goes into every detail. It truly felt like more than just a meal – it was an unforgettable journey of Turkish cuisine reimagined at the highest level. Highly recommend to anyone visiting Istanbul – this is a dining experience not to be missed!

（由 Google 翻译）土耳其法提赫·图塔克餐厅——一次独一无二的体验 每一道菜都堪称完美——风味浓郁，饱含匠心，创意十足。尽管我有一些饮食限制（不喝酒、不吃生食、不吃加工肉类），法提赫·图塔克主厨仍然亲自为我烹制了特别的菜肴，一道比一道更令人惊艳。 看到法提赫主厨亲自在厨房里忙碌，关注着每一个细节，并在每道菜出炉前仔细检查，真是令人感动——这充分展现了他对美食的热情和自豪。他们甚至还带我们参观了厨房，不同的厨师为我们准备了精致的小甜点——这份意想不到的贴心之举，让这个夜晚更加难忘。 每一个瞬间都洋溢着温暖、关怀和艺术气息，让这顿晚餐成为一段美好的回忆。这不仅仅是一顿饭——它是情感、技艺和故事的融合。 感谢法提赫主厨和整个团队，为我们打造了一场令人难忘的盛宴。米其林星级餐厅实至名归——伊斯坦布尔必尝之选。 （原文） Turk Fatih Tutak — an experience like no other Every dish was exceptional — full of flavor, heart, and creativity. Despite my dietary restrictions (no alcohol, no raw food, and no processed meats), Chef Fatih Tutak personally prepared special dishes just for me, each one more impressive than the last. It was lovely to see Chef Fatih himself on the floor, watching over every detail and checking each plate as it left the kitchen — a true sign of passion and pride. They even took us on a kitchen tour, where different chefs surprised us with small, delicate dessert bites — an unexpected and thoughtful gesture that made the evening even more special. The warmth, care, and artistry in every moment made this dinner unforgettable. This isn’t just dining — it’s emotion, craftsmanship, and storytelling through food. Thank you, Chef Fatih and the entire team, for creating a meal that becomes memory. Truly deserving of its Michelin stars — a must-try in Istanbul.

（由 Google 翻译）这是我人生中最难忘的美食体验之一！ 这家米其林二星餐厅的体验简直无法用语言形容，它真正独特而令人印象深刻。从我踏入餐厅的那一刻起，我就感受到了无可挑剔的热情款待和对细节的极致追求。每一道菜都是一件艺术品，不仅味道完美，摆盘、口感、香气和烹饪技法也无可挑剔。 主厨的创意和团队的完美配合在菜单上的每一道菜都得以体现。菜肴的口味平衡而细腻，每一口都带来新的惊喜和愉悦。服务团队知识渊博、彬彬有礼、专业素养极高，始终与客人保持着恰到好处的距离。 餐厅的氛围、音乐、灯光、餐桌布置……每一个细节都经过精心挑选，整个用餐体验不再仅仅是一次经历，而是一种仪式。 这里不仅仅是品尝美食的地方，更是深入体验美食精髓的绝佳场所。我强烈推荐👏🏻👏🏻 （原文） Hayatımın en unutulmaz gastronomi deneyimlerinden biri! İki Michelin yıldızlı bu restoranda yaşadığım deneyim kelimelerle anlatılamayacak kadar özel ve etkileyiciydi. Daha kapıdan içeri adım attığım anda kusursuz bir misafirperverlik ve ince düşünülmüş detaylarla karşılandım. Her bir tabak, adeta bir sanat eseriydi; sadece lezzet olarak değil sunum, doku, aroma ve teknik açıdan da mükemmeliyetin vücut bulmuş haliydi. Şefin yaratıcılığı ve ekibin kusursuz uyumu, menünün her bir parçasında kendini hissettiriyor. Tatlar öyle dengeli ve zarifti ki, her lokma yeni bir şaşkınlık ve hayranlık yarattı. Servis ekibi ise olağanüstü bilgili, nazik ve her an misafirle doğru mesafede olmayı bilen profesyonellerden oluşuyor. Ambiyans, müzik, ışık, masa düzeni… Her detay titizlikle seçilmiş ve bütün atmosfer yemeği bir deneyimden çok bir ritüele dönüştürüyor. Burası sadece yemek yemek için değil, iyi gastronominin ne olduğunu derinden hissetmek için gidilecek bir yer. Şiddetle tavsiye ederim 👏🏻👏🏻

（由 Google 翻译）这是一次非常棒的体验，我要感谢整个厨房和服务团队。我们在庭院里品尝了一些菜肴，那碗汤的味道至今仍让我回味无穷 :) 之后，我们移步至餐厅，一场视觉与味觉的双重盛宴继续上演！因为那天是我的生日，所以收到的生日贺卡和由全体员工签名的小蛋糕让我倍感惊喜。晚餐后的厨房参观也十分愉快，里面藏着许多小惊喜。之后，我们回到庭院享用水果，临走时还收到了一份小礼物。 这绝对是一次在令人印象深刻的环境中享受到的绝妙美食体验。服务也无可挑剔。这绝对是一次值得推荐的用餐体验。 （原文） Gercekten cok cok iyi bir deneyimdi, tum mutfak ve servis ekibine tesekkur ederim. Basta avlu olarak adlandirdiklari salonda bazi tadimlar yapiliyor. Corbanin tadi halen damagimda :) Daha sonra yemek alinan salona geciliyor ve hem gorsel hem damak soleni devam ediyor !! Dogumgunum oldugu icin tum ekibin imzaladigi dogumgunu karti ve minik pasta ise cok zarif davranisti. Yemekten sonra mutfak turu da cok keyifliydi, burda da minik suprizler sizi bekliyor. Sonra avlu alanina gecip meyvalarimizi yedik. Ayrilirken de minik bir hediyeyle bizi sasirttilar. Definitely a great culinary experience in an impressive setting. Service was excellent. It is a no brainer.

（由 Google 翻译）欢迎仪式非常愉快。首先是迎宾汤，味道鲜美，让人意犹未尽！接下来是戴夫贻贝，简直美味极了。波浪牛肉配上鱼子酱，更是锦上添花😘，美味还在继续。现在尝了尝腌菜汁，味道简直让我惊喜不已🤓 13道菜，13次美食之旅！这是我吃过最棒的饭菜。 （原文） Welcome was very nice. Starting with welcome soup very nice and you want more! Next Dave mussels and yum yum. Wavy beef with caviar on top 😘 and it keeps getting better. Now trying pickle juice tickled me pink with flavour 🤓 13 Dishes 13 journeys to fiood heaven and back! Best Dinning experience ever.

（由 Google 翻译）“精致优雅的高级餐饮体验，每一个细节都精雕细琢。” 从踏入餐厅的那一刻起，无论是氛围还是服务团队的专业水准都令人印象深刻。每一道菜都经过精心制作，从食材的选择到摆盘的技巧都无可挑剔；味道平衡、创意十足，且精致无比。鸡尾酒同样匠心独运，设计感十足。 服务团队细致周到、观察入微，且节奏把握得恰到好处。他们的专业素养体现在对菜肴的讲解以及整体的沟通中。 宁静优雅的氛围将这顿饭从普通的晚餐升华为一次真正独特的体验。总而言之，无论从口味还是服务方面来看，这都是一个美妙绝伦的夜晚。 （原文） “Tüm detaylarıyla düşünülmüş çok nitelikli bir fine dining deneyimi” Mekana adım attığımız andan itibaren hem ambiyansın hem de ekibin profesyonelliği kendini hissettiriyor. Sunulan her tabak, kullanılan malzemelerden sunum tekniğine kadar özenle hazırlanmış; lezzetler dengeli, yaratıcı ve oldukça rafine. Kokteyller de aynı şekilde güçlü bir tasarım anlayışıyla hazırlanıyor. Servis ekibi son derece ilgili, gözlemci ve zamanlamayı çok iyi yönetiyor. Tabağın hikâyesini aktarırken de, genel iletişimde de profesyonelliklerini hissettiriyorlar. Ortamdaki sakin ve şık atmosfer ise yemeğin tamamını “sıradan bir akşam yemeği” olmaktan çıkarıp gerçek bir deneyime dönüştürüyor. Genel olarak hem lezzet hem hizmet anlamında gerçekten harika bir akşamdı🙏

（由 Google 翻译）我们没有拿品尝菜单，我们点了烤梨作为前菜，南瓜黄泰咖喱作为前菜，黑胡椒奶酪和伏特加作为意大利面，里脊肉作为主菜（我想他们忘记了里脊肉并没有服务它，所以我们无法尝试）。我们选择了一位白人女性作为我们的鸡尾酒。我们总体上喜欢所有的菜肴，它们很美味、均衡且精心准备。每种元素的味道分别保留在味蕾上。吃饭时间有点长，有时超过10-15分钟。我们也喜欢鸡尾酒。然而，餐厅的厨师和服务员普遍缺乏“热情好客”，不善于沟通。这已经是一家小餐馆了，里面有4张桌子；我们对面的桌子收到了一份品尝菜单，我想他们也在见厨师；每顿饭厨师都会过来，讲解菜品，招待客人，聊天。他甚至没有向其他桌子打招呼，更不用说询问“欢迎光临，一切都好吗？”在这样的餐厅里，厨师应该过来简单介绍一下食物。甚至有时候，厨师在吧台闲着；但即便如此，他也没有想到要接待客人。另外，吃完意大利面后，我们等了一会儿里脊肉；因为休息时间已经超过15分钟了。我们问服务员并要求他如果还没有准备好里脊肉，就不要在这个时间之后准备 - 因为已经过了 22:00。服务员说让我检​​查一下，然后就消失了；））他再也没有来找我们，说你的食物正在准备中，他也没有说对不起，我们忘记了，-结果他们忘记了；他们必须为此表现出一些礼貌。所以，如果你想吃顿好的，这里是一个可以去的地方；然而，如果您想作为客人“接待”，那么这不是正确的地址。 （原文） Tadım menüsü almadık, başlangıçlardan ızgara armut, ara sıcaklardan Balkabak Sarı Thai Curry, makarnalardan Cacio e Pepe, Vodka ve ana yemeklerden bonfile söyledik (bonfileyi sanırım unuttular ve servis etmediler, o nedenle deneyemedik). Kokteyl olarak da beyaz kadın tercih ettik. Yemeklerin hepsini genel olarak beğendik, lezzetli, dengeli ve düşünülerek hazırlanmış tabaklardı. Her elementin tadı ayrı ayrı damakta kalıyor. Yemek araları biraz uzundu 10-15 dkyı geçtiği zamanlar oldu. Kokteyli de beğendik. Ancak mekanda şef ve garsonlarda genel bir “ağırlama” eksikliği var, iletişimde iyi değiller. Zaten içeride 4 masanın olduğu küçük bir restoran; çaprazımızdaki masa tadım menüsü aldı, sanırım şefle de tanışıyorlardı; şef her yemekte gelerek yemekleri açıkladı, kendilerini ağırladı, sohbet etti. Diğer masalardan hiçbirine ise hoşgeldiniz bile demedi, “hoşgeldiniz her şey yolunda mı” demek bir kenara, bu tarz restoranlarda bunun yanında şefin gelip kısaca yemeği anlatması beklenir. Şefin barda boş durduğu vakitler bile oldu; ancak o zaman bile aklına misafirlerini ağırlamak gelmedi. Ek olarak makarnaları yedikten sonra bir süre bonfileyi bekledik; zira ara süresi 15 dakikayı geçmişti. Garsona sorduk ve eğer hazırlanmaya başlanmadıysa bu saatten sonra bonfilenin hazırlanmamasını rica ettik-zira saat 22.00’yi geçmişti artık. Garson bir kontrol edeyim deyip gitti ve kayıplara karıştı ;)) Bir daha ne bize gelip yemeğiniz hazırlanıyor dedi ne de kusura bakmayın unutmuşuz dedi, -ki sonuç olarak unutmuşlar; bunun için bir nezaket göstermeleri gerekiyordu. O nedenle güzel bir “yemek yemek” isterseniz gidebileceğiniz bir yer; ancak bir misafir olarak “ağırlanmak”isterseniz doğru adres değil.

（由 Google 翻译）我们要去 Mabou，我们最喜欢的餐厅之一。马布；德国厨师、法国烈酒和土耳其食材融合在一起的融合美食。 从前面端上桌的漆树黄油、Erzincan/Kemah 盐和番茄沙拉不仅仅是开胃菜。每次我们来这里时，我们都喜欢这 3 种非常基本且简单的产品。尝试过的人就会明白我们的意思。 🫠 至于我们尝试过的： 🌟鞑靼牛排 - 750₺ 它是用酸煮的，所以不用担心它是生的。其入口即化的结构也让人食欲大开。😌 🌟 灰鲈鱼 - 550₺ 我们最喜欢的休息时间是炎热的。事实证明，波扎和坚果与鲈鱼很相配！一定要说一下。🤌🏻 🌟 龙虾干 - 650₺ 我们分别喜欢豆类和海鲜。我们也非常喜欢他们的合作。我们理解那些犹豫不决的人，但开放的心态有时也很有趣。 😇 🌟 凌乱千层面（半份） - 390₺ 这是一道美味的烤宽面条，我们下次会吃一整份。我们特别喜欢里面炸茄子的细节。😋 🌟 焦糖布丁 - 180₺ 这是一道很棒的甜点，从牛奶到糖（有些地方可能很重）。在我们吃完所有的食物之后，这是一个非常令人耳目一新的结局。 🌟一杯酒 - 350₺ （价格截至1月25日） 您还可以尝试 Mabou 的品尝菜单，我们发现这里的价格对于厨师餐厅来说还不错。如果有人尝试过，欢迎评论。 👇 不要忘记在 Instagram (herayin6si) 上关注我们以获取更多场地建议！🫠 （原文） Çok sevdiğimiz restoranlardan Mabou’ya gidiyoruz. Mabou; Alman şef, Fransız ruhu ve Türk malzemelerini bir arada bulabileceğiniz bir füzyon mutfağı. Masaya önden gelen sumaklı tereyağı, Erzincan/Kemah tuzu ve domates salatası bir apetizer olmanın çok ötesinde. Çok temel ve basit denebilecek bu 3 ürüne biz her geldiğimizde bayılıyoruz. Deneyenler ne demek istediğimizi anlayacaktır. 🫠 Denediklerimize gelirsek: 🌟Steak tartar - 750₺ Asitte pişiyor o nedenle çiğ diye korkmaya gerek yok. Ağızda dağılan yapısıyla da iştah açıyor.😌 🌟 Bozalı levrek - 550₺ En sevdiğimiz ara sıcak oldu. Boza ve kuruyemiş levreğe meğer ne kadar da yakışıyormuş! Kesinlikle söylenmeli.🤌🏻 🌟 Istakozlu kuru - 650₺ Kuru fasülye ve deniz mahsulünü ayrı ayrı çok seviyoruz. Birlikteliğini de çok beğendik. Çekinenleri anlarız ama açık fikirli olmak bazen çok eğlenceli. 😇 🌟 Dağınık lazanya (yarım porsiyon)- 390₺ Bir sonrakinde tam porsiyon yiyeceğimiz, nefis bir lazanyaydı. Özellikle içindeki kızarmış patlıcan detayına bayıldık.😋 🌟 Creme brulee - 180₺ Sütünden şekerine (bazı yerlerde ağır olabiliyor) muazzam bir tatlıydı. Yediğimiz biiir sürü yemekten sonra da çok ferah bir kapanış oldu. 🌟Kadeh şarap - 350₺ (Ocak 25’ fiyatlarıdır) Bir şef restoranına göre fiyatlarını hiç de fena bulmadığımız Mabou’da tadım menülerini de deneyebilirsiniz. Hatta deneyenler varsa yorumlara bekleriz. 👇 Daha fazla mekan önerisi için bizi Instagram’dan (herayin6si) takip etmeyi unutmayın!🫠

（由 Google 翻译）一个非常令人愉快的地方，有着独特的氛围——虽然地方不大，但却能营造出一种温馨的氛围。食物？启示！味道确实令人印象深刻，也是这里值得一游的主要原因。服务强4+。这是一个绝对值得一游的地方，特别是如果您想在私密的空间中寻找美食。 （原文） Wysoce przyjemne miejsce z wyraźnym klimatem — choć lokal nie jest duży, potrafi stworzyć przytulną atmosferę. Jedzenie? Rewelacja! Smaki naprawdę robią wrażenie i są głównym powodem, dla którego warto tu zajrzeć. Obsługa mocne 4+. Miejsce zdecydowanie warte odwiedzenia, szczególnie jeśli szukacie dobrego jedzenia w kameralnej przestrzeni.

（由 Google 翻译）Me ou 是一家非常特别的餐厅。这家餐厅规模不大，只有几张桌子，但氛围温馨舒适，提供包含 4/7/10 道菜的套餐，其中包括一份纯素食菜单。 摆盘精美，每道菜都风味十足，口感独特，厨师的创意十足。 其中一些菜品非常独特，给人留下了深刻的印象。 服务周到友好，每道菜都耐心讲解。 强烈推荐！ （原文） Me ou is a very special place. This really small restaurant, with just a few tables inside - very cozy and intimate offers a set menu of 4/7/10 dishes of your choice, including a fully vegan menu. Beautifully presented plates, each dish full of flavour, interesting texture and chefs creativity. Some of them were very unique, and left a lasting impression. Service was so attentive and friendly, with patient explanation of each dish. I highly recommend!

（由 Google 翻译）我终于有机会去这家评价很高的餐厅了，它已经在我的名单上很久了。有两种类型的品尝菜单。 4道菜每人1950TL。我们选择了10道菜的品尝菜单，其中包括两人共享的整个菜单（总共4400里拉），第一顿免费的番茄、小点心和黄油面包非常好。不过后来的主菜不太合我的口味。我找不到成分之间的和谐。例如，每个人都喜欢灰鲈鱼，但感觉就像我在吃鱼和酥糖，味道不相容。肝酱配上榅桲果酱。没有果酱，只有肝的味道难闻。我很喜欢吃扇贝，但是味道有点苦。我不喜欢水煮鱼丸（顺便说一句，我把它们全吃了，因为我花了很多钱买的，味道不像我不能吃的那样）。有两盘荤菜，比较好。小牛脸肉很好吃，但是上面的青酱没什么味道，味道很淡。意大利面也很好吃，肉质也很好。有一盘泡菜，红薯，下面还有玉米泥之类的东西，土豆很硬，我觉得这三种材料不相配，泡菜很好吃，但总体味道没啥吸引我的地方。三种不同的甜点到了。柠檬冻糕真的很好吃，巧克力樱桃水牛酸奶甜点也很好吃。最后一道甜点是咖啡。服务方面，每道菜的准备阶段和细节都有讲解，听故事很不错。我们只是在几顿饭之间等了太久。毕竟食材都是现做的，一份又一份，但10分钟对我们来说还是太长了。餐厅面积不大，内部环境不错。我不想给这样一家主厨餐厅差评，但遗憾的是这并不是一次很好的体验……我们2小时内一共吃了10盘:) （原文） Uzun zamandır listemde olan bu yüksek puanlı restorana sonunda gitme fırsatı yakaladım. İki çeşit tadım menüsü var. 4lük course kişi başı 1950tl. Biz iki kişi paylaşımlık tüm menüyü içeren 10 courseluk tadım menüsünü seçtik (4400tl toplam) ilk başta gelen ikramlık domates, küçük ikramlar ve tereyağ-ekmek çok güzeldi. Ancak sonrasında gelen ana yemekler benim damak tadıma uymadı. Malzemeler arasındaki uyumu ben yakalayamadım. Herkes bozalı levreği sevmiş örneğin, bana helvalı balık yiyorum gibi geldi, tadlar uyumsuzdu. Ciğer pate ayva reçeli ile servis edilmişti. Reçel olmasa sadece ciğerin tadı hoş gelmedi. Deniz tarağı çok severim, ama acımsı bir tad vardı. Poşe pişirilen balık köfteyi beğenmedim (bu arada iyi para verdiğim için hepsini yedim arkadaşlar, yiyemeyeceğim gibi bir tad değildi). İki tabak et yemeği vardı, onlar daha iyiydi. Dana yanak lezzetliydi ama üstündeki yeşil sosun hiçbir espirisi yoktu, çok yavan idi tadı. Makarna da güzeldi, etliydi. Kimchili, tatlı patatesli altında mısır püresi gibi bir şey olan bir tabak vardı, patates sertti, üç malzeme birbiri ile uymuyordu bence, kimchi güzeldi ama toplam lezzet beni bir yerlere götürmedi. Üç farklı tatlı geldi. Limon parfe güzeldi gerçekten, çikolatalı vişneli manda yoğurtlu tatlı da güzeldi. Son tatlı ile de kahve ikram ediliyor. Hizmet tarafında ise, her yemeğin yapım aşamaları ve detayları açıklanıyordu, hikayeyi dinlemek güzeldi. Sadece bazı öğünler arasında çok bekledik. ürünler sonuçta taze hazırlanıyor peşi sıra ama yine de 10dk aralar uzun geldi bize. Restoran küçük, güzel bir iç ortamı var. Böyle bir şef restoranı için kötü yorum yapmak istemem, ama maalesef güzel bir deneyim olmadı… toplam 2 saatte 10 tabak yemiş olduk:)

（由 Google 翻译）你应该从哪里开始？从接待处和绝对令人难以置信的氛围开始，一直到我所经历过的很棒的建议和最好的食物。 Cem 是一位彻头彻尾的餐馆老板，可以很好地解释和描述一切，让您感到舒适和安全。来伊斯坦布尔的人都必须去Mabou。彻底棒极了。 （原文） Wo soll man da anfangen? Angefangen beim Empfang und der absolut unglaublichen Atmosphäre über die tolle Beratung und das beste Essen das ich je erfahren durfte. Cem ist durch und durch Gastronom, kann alles super erklären und beschreiben und man fühlt sich einfach wohl und geborgen. Wer nach Istanbul kommt muss einmal ins Mabou. Durch und durch traumhaft.

（由 Google 翻译）美味又富有创意的一餐，服务热情周到。虽然不是米其林星级餐厅，但用餐体验却堪比星级餐厅，价格却亲民得多。我去的时候只提供七道菜的品尝套餐和单点菜品。强烈推荐品尝套餐，即使只是为了那令人惊艳的餐前小点（我吃过最好吃的番茄）。牛肉馄饨也是传统与现代完美融合的佳肴。主厨不仅在菜肴中展现了独特的个人魅力，还会亲自出来与客人分享他的故事，让用餐体验更加丰富多彩。 （原文） A delicious and creative meal with great hospitality. Not Michelin starred but feels like a starred experience at a much lower price point. When I went only the 7-course tasting menu or a la carte were available. Do the tasting menu if only for the remarkable amuse-bouche (best tomatoes I've ever had). The beef ravioli is also a great meeting of tradition and modernity. The chef brings great personality to his dishes AND to the experience by coming out and personally telling you his story.

主要吃的是服务和环境，菜单上写明了10%的服务费。

（由 Google 翻译）鲜嫩的章鱼，美味细腻的炸西葫芦，以及非常美味的熏牛肉。肉丸鲜美嫩滑（略带香料味）。服务员非常友善热情。上菜速度很快（请注意，如果您没有特别说明，他们会同时上所有冷热菜肴）。水果美味新鲜，无花果奶油略甜，但这是典型的土耳其甜点。 由于餐厅空间很大，内部略显嘈杂；即使晚上面对着一条相当繁忙的街道，坐在外面可能更好。建议点几道梅泽（meze）一起分享，而不是点一份主菜（因为那里的价格更高）。 （原文） Polpo tenero, zucchine fritte buone e molto delicate, pastrami molto buono. Polpette saporite e tenere (leggermente speziate). Camerieri molto gentili e cordiali. Servizio veloce (attenzione perchè se non specifici portano tutti i piatti insieme caldo e freddo). Frutta buona e fresca, crema sui fichi un po’ dolce ma è una caratteristica dei dessert turchi. Ambiente interno un po’ rumoroso perchè la sala è molto grande, forse meglio farsi mettere nel dehors anche se da su una strada abbastanza frequentata di sera. Consigliato prendere tante mezes da condividere piuttosto che un piatto principale (anche perchè lì i prezzi si alzano)

（由 Google 翻译）我最初预订了7人份的生日派对座位。后来我告诉他们有更多人参加，很遗憾他们没有接受。所以，看来要预订大型团体座位相当困难，甚至是不可能的。 除此之外，餐厅的氛围非常好。坐在户外用餐非常享受，尤其是在夏日的夜晚。 至于食物，酿贻贝、塔拉玛酱和辣味牛油果酱都非常美味。不过，熏牛肉鹰嘴豆泥太咸了——我通常不会退菜，但这道菜真的太咸了。 总的来说，我们很满意。不过，如果以性价比来衡量，我觉得花的钱更应该花在享受氛围和氛围上。 我们的服务员Ahmet Bey非常热情周到，我们想单独向他表示感谢。 （原文） Başta doğum günü kutlaması için 7 kişilik bir rezervasyon yaptırmıştım. Ancak sonrasında daha fazla kişinin katılacağını bildirdiğimde, ne yazık ki bunu kabul etmediler. Bu nedenle, kalabalık gruplar için rezervasyon yaptırmak oldukça zor ya da mümkün değil gibi görünüyor. Bunun dışında ortam gerçekten çok nezih. Özellikle yaz akşamlarında dış mekânda oturmak oldukça keyifliydi. Yemeklere gelirsek; midye dolma, tarama ve acılı avokado ezmesi gerçekten çok lezzetliydi. Ancak pastırmalı humus aşırı tuzluydu — normalde bir yemeği geri göndermem ama bu gerçekten fazla tuzluydu. Genel olarak memnun ayrıldık. Ancak fiyat-performans açısından değerlendirdiğimde, ödediğiniz tutarın daha çok ambiyans ve atmosfer için olduğunu söyleyebilirim. Garsonumuz Ahmet Bey ise son derece güleryüzlü ve ilgiliydi, kendisine ayrıca teşekkür ederiz.

（由 Google 翻译）我一直想去这家餐厅试试。氛围还行，但服务还可以。菜品总体还算满意，但价格略高。如果想体验更接近高级餐厅的用餐体验，这里是个不错的选择。谢谢。 （原文） Uzun zamandır listemde olan bir mekandı. Ortam fena değil, karşılama daha iyi olabilir. Yemekler genel olarak tatmin edici ama fiyatlar biraz yüksek. Fine dine a yakın bir deneyim için tercih edilebilir. Teşekkürler

（由 Google 翻译）摆盘上的梅泽拼盘令人惊艳，每道菜都超级新鲜美味。我们也非常喜欢蒜蓉虾和酿贻贝。烤鲈鱼虽然烹制得不错，但我还是扣了一星，因为它还有鱼鳞。总的来说，这是一个美好的夜晚，我很喜欢餐厅的室内/室外设计和鸡尾酒选择。 虽然餐厅位于诺富特酒店内，但我注意到当地人和游客都经常光顾。我们碰巧坐在老板/经理旁边，他能叫出这么多顾客的名字，你就知道这里的位置不错。如果你在附近，绝对推荐这家餐厅。 （原文） The mezze selection from the display is incredible, everything was super fresh and flavorful. We also really enjoyed the garlic shrimp and stuffed mussels. While the grilled sea bass was well prepared, I did take off one star as it still had scales. Overall, a great evening, loved the indoor/outdoor design and cocktail selection. While it is located in the Novotel, I noticed the restaurant is frequented by locals and visitors alike. We happen to have been seated next to the owner/manager, you know it’s a good spot when he knew so many customers by name. Definitely recommend if you’re in the area.

（由 Google 翻译）我们去那里吃了午饭，餐厅宽敞明亮，环境舒适。我们对食物和服务都很满意。水煮酿肉丸和蚕豆泥尤其美味。 （原文） Öğle yemeği için gitmiştik, çok havadar ve aydınlık bir mekan. Yemekler ve hizmetten memnun kaldık. Özellikle haşlama içli köfte ve fava çok lezzetliydi.

（由 Google 翻译）菜品美味，地理位置优越，服务周到，氛围宜人。 这家餐厅太棒了！我们三个人点了冷拼盘（腌鱼、穆哈马拉奶酪、鹰嘴豆泥、茄子酸奶、海蓬子和炸西葫芦），还有一些热拼盘（烤海鲜、虾、炸鱿鱼和炸西葫芦）。菜品都令人惊艳——新鲜浓郁，食材品质上乘。不过，如果我下次再来，我可能会跳过海蓬子，因为它不如我们点的其他菜那么好吃。不过，烤海鲜是我在土耳其吃过的最好吃的菜之一。 我们没有预订就来了，味道还不错（虽然周二晚上人确实有点多！）。价格略高，但值得推荐。 （原文） Awesome food, great location, wonderful service, lovely atmosphere. This place was great! Three of us ordered a bunch of cold mezzes (marinated fish, muhamarra, hummus, yoghurt with eggplant, the samphire, and the zucchini fritters) and some hot mezzes ( roasted seafood, the prawns, the fried calamari, and the fried zucchini). The food was all incredible-fresh and bold flavours, and great quality produce. I might skip the samphire if I were to go back though, but only because it wasn’t quite as good as the other amazing dishes we ordered. The roasted seafood on the other hand was one of the best things I ate in Turkey. We rocked up without a reservation and it was fine (though it did get pretty busy for a Tuesday night!). It’s on the pricier side, but would recommend.

来伊斯坦布尔吃到的第一顿正式的羊肉串，菜单上只有两个肉菜（牛肉球和羊肉串）、两个凉菜，都点了，羊肉串真的挺大的，一看就是纯羊肉，不过好像轻微放了点盐什么调料都没放，给我们加了一大勺特制辣酱，没有孜然，缺了灵魂，但是牛肉球是真的好香！用香料提前腌渍调好味的，肉香多汁，满口留油！这种餐单只有一页的餐馆却一直爆满果然提供的都是精品。饭后甜品点了大米布丁，果然很爽口解腻，不过是凉的有点意外，应该是提前做好冷藏起来。 上菜速度超级快，连吸管的颜色都照顾到顾客（给女士提供红色、男士蓝色的），服务员一直笑眯眯的，当地人看我们点餐看了半天菜单也是笑眯眯的，估计人家是天天来吃，就跟中国人在家楼下的饭馆总点那几个常吃的菜一样。 Ayran是295ml的，第一次喝这么大杯的，服务员还帮我使劲摇了摇。 饭后甜品还点了米糕，香香甜甜还有榛子仁，吃完齿颊留香！

牛肉22tl,肉的熟度沒有控制得很好，同一盤的肉有些切開肉色太紅，有得過焦。可能生意太好所以沒有注意烤的時間，整體味道是不錯的，有道甜點是像花生糕的口感，但吃起來咀嚼的顆粒又化不開那種

中午十分外面特别热，进来喝了一杯凉饮，人感觉好多了。点了长条状肉丸子和米饭，加点泡辣椒，没吃完，因为不如土耳其航空供应的味道正。

就在蓝色清真寺和索菲亚大教堂广场对面，在旅游热门地区有这样一家价钱实惠的饭店很难得。烤羊肉很好吃，配合辣酱直接惊艳。

菜品很美味，肉丸绝对要吃！沙拉和汤也不错！价格适中，如果你饿了一定要来，因为上菜速度很快！

品质不错的食物，分量小价格略高，服务态度一般，算是网红店吧，米布丁不错，我那盘招牌羊肉过头了焦味明显，肉丸还可以。

推荐的餐厅，在景区附近能有价格实惠，口味传统的餐厅，很难得。牛肉95里拉，羊肉170，只接受里拉现金。需要排队，但挺快的。

（由 Google 翻译）我们太爱这家餐厅了。员工和经理都超级友善，菜品也棒极了，我们非常喜欢，四天的旅程里去了*三次*。我永远都想念着扁豆汤，它真的太好吃了，我很喜欢它的菜谱😍 土耳其早餐也很棒。 （原文） We absolutely LOVED this restaurant. The staff and manager were SO kind, the food was incredible, and we liked it so much that we came *three* times during our four day visit. I will NEVER stop thinking about the lentil soup, not was incredible and I would love the recipe 😍 The Turkish breakfast was also amazing.

（由 Google 翻译）这家餐厅位于伊斯坦布尔市中心一条静谧的街道上，环境温馨宜人，让您暂时逃离日常生活的喧嚣。热情周到的员工会根据您的喜好推荐菜肴。我们庆祝了姐姐的生日，没想到会在这家美妙的餐厅度过如此愉快的夜晚，还有优秀的员工陪伴着我们。 （原文） Un luogo accogliente nel cuore di Istanbul, in una strada tranquilla e poco trafficata, dove è possibile rifugiarsi per un momento dal trambusto quotidiano. Il personale, cortese e attento, vi consiglierà i piatti in base alle vostre preferenze. Abbiamo festeggiato il compleanno di mia sorella e non potevamo immaginare che avremmo trascorso una serata così piacevole in questo meraviglioso ristorante, in compagnia di personale eccellente.

（由 Google 翻译）我上次在这里吃早餐是10年前，现在又回来了。当然，很多东西都变了。早餐仍然很丰盛，但并非每样都好吃。我们直到最后才发现其中一个盘子里有牛油果。请不要给客人吃硬牛油果。茶仍然是散叶茶，而且要收服务费。 （原文） Завтракала последний раз здесь 10 лет назад и вот снова вернулась. Конечно, многое поменялось. Завтрак по прежнему очень сытный, но не все позиции оказались вкусными. Что в одной из тарелок был авокадо мы узнали в конце. Не давайте гостям твердое авокадо, пожалуйста. Чай по прежнему безлистный и есть сервисный сбор

（由 Google 翻译）有人推荐我们尝尝他们的土耳其早餐，我们很庆幸自己去了。正如图片所示，两人份的量足够3-4人享用。早餐本身就很棒，各种新鲜食材和简单却美味的调味品。更棒的是，靠窗的座位可以欣赏到加拉塔塔的美景。价格合理，餐厅空间宽敞，适合多人出行。这无疑是我们在伊斯坦布尔吃过的最好的土耳其早餐。 （原文） We were recommended to try their turkish breakfast and were glad we did. As the picture speaks for itself, the portion for 2 could easily feed 3-4 people. The spread itself was great, a variety of fresh produce and simple yet tasty condiments. Even better, the window seats gives you a nice view of Galata tower. Price is reasonable and the restaurant is spacious if you're going in a large group. This was easily the best turkish breakfast we had in Istanbul.

（由 Google 翻译）一家很棒的土耳其早餐店，每道菜都非常美味。服务很棒，而且非常友好，他们甚至还免费给我们送了额外的鸡蛋，我们非常感激。 （原文） A lovely Turkish breakfast place, all dishes were really tasty. The service was excellent and really friendly, they even gave us extra eggs on the house which we appreciated.

（由 Google 翻译）伊斯坦布尔最美味的食物😍 温馨的氛围，出色的员工，伊斯坦布尔最棒的地方！！！ 能在这里吃早餐真是太幸运了。晚上的氛围简直让人“哇”！ 非常感谢Gio，他一直陪伴着我们，为我们创造了最棒的体验。一定要去看看，吃吃看！ （原文） Most delicious food in Istanbul 😍 Cozy atmosphere, amazing staff, the best place in Istanbul!!! You will be lucky to have breakfast here. Evening has just “wow” atmosphere! Huge thanks to Gio who was there all the time creating the best possible experience. Must go, see and eat!

（由 Google 翻译）这是我们伊斯坦布尔之行吃过最好吃的。店里的员工也非常热情友好。如果你在附近，绝对值得一去！ （原文） The food was the best we ate during our stay in Istanbul. The people working there were very kind and welcoming as well. Definitely a must when you’re in the neighbourhood!

风景不错，服务员很忙，菜品味道差强人意。

（由 Google 翻译）太棒了💋💋💋在海边的豪宅里吃吃喝喝😇真是太享受了。咖啡，尤其是莲花甜点，简直太棒了。大海也美极了。我们两个人点了一份炸土豆主菜，配上他们的特色面包、甜点和咖啡，吃得非常饱，喝得非常开心。工作人员非常周到。虽然服务费写着10%，但当我告诉他们可以退款或者如果我们想要的话可​​以换成咖啡或其他饮料时，他们收了12%❤️我没有多想，但还是感谢他们的好意。此外，酒店后面就有一个停车场，每个人都可以使用，从停车场步行5分钟就能到会场，但价格很高，我花了660土耳其里拉，花了2小时10分钟。 0-1小时400土耳其里拉😱 超过1小时130土耳其里拉🥶 （原文） Muhteşem 💋💋💋deniz kenarında bir yalıda😇 yemek yemek, biseler içmek cok keyifliydi. Kahvesi hele ki lotus tatlı muhtesemdi. Deniz çok güzeldi. 2 kişi ana yemek ortaya patates kizartmasi icecek kendilerine ozel ekmeği tatlisini ve kahvelerini cok beğenerek yedik ve içtik. Çalışanlar çok ilgili. Servis ücreti %10 yazmasına rağmen %12 aldılar söylediğimde iade edebileceklerini veya yerine istersek kahve veya herhangi bir içecek ikram edebileceklerini söylediler❤️ çok üstünde durmadım yine de bu nazik davranışları için teşekkür ederim. Ayrıca hemen arkasında bir otele ait fakat herkesin kullanabildiği otopark var otoparktan mekana 5 dakikada yürüyerek ulaşabilirsiniz fakataaaaa fiyat yüksek 2saat 10 dk 660 tl odedim. 0-1 saat 400😱 Her ek saat 130🥶

（由 Google 翻译）这家餐厅就在奥塔科伊入口处的海滨，供应酒水，而且景色优美。 我们六个人去吃了晚餐。披萨味道一般，其他菜品还行，不算难吃，但不算特别好吃。 食物和饮料选择丰富，可以满足各种口味。 员工很友好，但有些人完全没有眼神交流。光是手势根本无法表达需求，你得大声喊出来。 价格略高于平均水平，而且价格也不贵。 奥塔科伊为数不多的值得一去的地方之一。 （原文） Alkollü mekan, Ortaköy girişinde deniz kenarında, denize sıfır, manzarası çok iyi. Akşam yemeği için altı kişi gittik, pizza vasattı, diğer yemekler fena değildi, kötü değil çokda lezzetli değil. Yiyecek ve içecekler çoktan seçmeli, her zevke göre seçim sunuluyor. Personeli güler yüzlü ancak bazılarında göz teması hiç yok, birşeyler istemek için el, kol hareketleri yetmiyor seslenilmesi gerekiyor. Fiyatlar ortalamanın bir tık üzerinde, çok da pahallı değil. Ortaköyde doğru düzgün gidilecek nadir yerlerden biri.

（由 Google 翻译）这家餐厅真是太棒了！ 地理位置优越，服务一流，一切都无可挑剔。早餐美味得令人难以置信——是我吃过的最好的早餐之一。我们的服务员哈桑非常棒——友好、周到，让我们的用餐体验更加完美。强烈推荐！ （原文） The restaurant is absolutely amazing! The location is perfect, the service is wonderful, and everything about this place is just outstanding. The breakfast was incredibly delicious — one of the best I’ve ever had. Our server, Hasan, was fantastic — friendly, attentive, and made the experience even better. Highly recommended!

（由 Google 翻译）我非常喜欢这家店。食物是亚洲风味的，味道很棒！我点了一份牛肉饭和一杯葡萄酒。他们家的面包配橄榄油也非常好吃。景色美得令人窒息，尤其是如果你坐在临街的角落——你可以看到著名的布尤克清真寺和来来往往的渡轮。强烈推荐！ （原文） I enjoyed the place. The good was Asian-inspired and tasted great! I had a beef bowl and a glass of wine. They also served fantastic bread with olive oil. The views are out-of-the world esp. if you are sitting right by the edge - you will see the famous Buyuk mosque and ferries coming and going. Highly recommend!

（由 Google 翻译）这个地方位置超赞，就在博斯普鲁斯海峡旁边，甚至可以用食物喂海鸥。但也仅此而已。我们来这里吃早餐。食物实在不怎么样，服务很差，服务员也缺乏经验，而且价格高得离谱，好像两杯滤泡咖啡就能换一份早餐。算是个“游客友好型”的地方。 （原文） The place is in an amazing location. Right next to the bosphorus, to the extent that you can feed the seagulls with your food. But that's about it. We were here for a breakfast. The food is not really something, the service is quite poor with the inexperienced waiters and the prices are absurdly high, like two filter coffees would equal a breakfast dish. Kind of a "nice for tourists" place.

（由 Google 翻译）强烈推荐这家餐厅！服务员非常热情友好，菜量足味道好，景色更是美不胜收。价格也相对合理，绝对是欣赏日落晚餐的最佳地点。 （原文） Highly recommend this place! Staff were very nice, food was in big portions and delicious, and the view is incredible. The price is relatively reasonable and it’s definitely the beat spot for a sunset dinner.

进入餐厅的时候直接入座，点菜吃完感觉价格很贵，味道一般，当然肉很新鲜，真实，没有过多的添加剂。当时想着给个二星评价来着。吃完仔细逛了一下这个餐厅，感觉这家餐厅本身就是一个历史文物建筑，也是一个博物馆，有76年的历史，突然就感觉在这里用餐很值得了。

不错的老餐馆。有陈希同的名片

非常有格调的精品餐厅

很有特色的烤肉料理，餐食很美味，份量也很多

非常好的餐馆。

（由 Google 翻译）这家餐厅真是我在土耳其体验过的最棒的餐饮之一。从头到尾，我和父母都赞不绝口。服务热情周到，菜肴品质卓越——每一处细节都体现了厨师的热情和匠心。唯一的小瑕疵是餐前面包，如果能做得更好就更好了。除此之外，一切都完美无瑕。 感觉就像被邀请到朋友家中做客，受到家人般的款待。我们感到非常舒适自在，受到了无微不至的照顾。我们一定会再次光临。感谢你们为我们带来如此美好的夜晚。 （原文） This restaurant is truly one of the best culinary experiences I have ever had in Türkiye. My parents and I were completely impressed from start to finish. The service is warm and attentive, and the dishes are of outstanding quality – you can feel the passion and craftsmanship in every detail. The only minor point of criticism would be the bread at the beginning, which could have been better. Other than that, everything was absolutely excellent. It feels as if you are being welcomed into someone’s home and treated like family. We felt very comfortable and well taken care of. We will definitely be returning. Thank you for a wonderful evening.

（由 Google 翻译）嗯，这显然是一家高档的知名餐厅。 你会被这里的氛围和细节所震撼。 说实话，很棒……我喜欢这个地方，不同的角落和整体环境。 价格自然很高，毕竟这里是富豪云集、名人云集之地。 但说实话，就食物而言，我原本期待更高。 我不能说它不好吃……但并不值这个价。 菜单选择有限……主要是肉类。 而且摆盘也不太诱人。 烹饪得不错，但没什么特别之处。 与其他土耳其高级餐厅相比，我觉得有很多更好的选择。 服务不错…… 有人一直守在你的桌边可能会有点烦人，但工作人员都很专业友好。 特别感谢Khalid和Mert。 提供代客泊车服务。 谢谢大家！ （原文） Well, its obviously a fancy famous restaurant.. You will be blown away by the atmosphere and little details.. Honestly great.. loved the place, the different corners and the whole setting.. Obviously super expensive since its well-known for wealth and famous people.. Yet if Im honest, when it comes to food it sef I was expecting something better.. I cant say it wasn't good.. but wasn't worth the price.. Menu is limited.. Mainly meet options.. And the plate it self wasn't really inviting.. Nicely cooked yet nothing special.. And to compare with other Turkish fine dining, I would say way better options are available.. Service is good.. Might be a bit bothering to have someone staying by your table all the time, yet staff are professional and friendly.. A special thank you to Khalid and Mert.. Valet parking available.. Thanks everyone..

（由 Google 翻译）我当时在伊斯坦布尔度假，一开始计划去哪里吃饭，Aheste 就成了我的首选——我之前读到过不少好评。这家餐厅位于贝伊奥卢区 Asmalı Mescit 的 Meşrutiyet Caddesi 街，这条街上挤满了各种设计精美、格调高雅的餐厅，让人忍不住想去逛逛，感受一下这里的氛围。考虑到它如此受欢迎，我们提前近一个月就预订了座位。 夜幕降临，我们很快就入座了——没有等很久，这立刻奠定了我们用餐的基调。服务员非常棒：谦逊、热情、周到，而且对菜单和酒水了如指掌——当你想尝试一些与众不同的饮品时，他们非常乐意提供帮助。 我们先点了两杯酒：“老胡桃夹子”和“卡利斯托”。味道不错。我觉得“胡桃夹子”有点像老式鸡尾酒，但酒精度更低——足以让人有所感受，但又不会让人难以接受。卡利斯托（Callisto）也有它的魅力，虽然对我来说不如胡桃夹子那么令人难忘。 Aheste 的所有菜品都可以分享，这很适合尝试各种不同的菜肴。首先，我们点了波斯杜迪米饭和朝鲜蓟油封。朝鲜蓟油封出乎意料地好吃——浓郁、美味，而且做工精良。米饭还行，味道不错，但不算出彩，与其他菜品相比略显逊色。之后，我们点了金枪鱼卡达伊夫（kadayıf）和酿西葫芦花。金枪鱼卡达伊夫非常美味——真是一大亮点。金枪鱼本身可能是当晚最棒的一道菜。西葫芦花味道鲜美，精致迷人，虽然不如金枪鱼浓郁。 我们很失望地得知，我们期待的主菜——羊肩——那天晚上卖光了。这真是太遗憾了，因为我一直很期待这道菜。于是，我们换了甜点：经典的米布丁，最后用一杯开胃酒——杏仁利口酒——为这顿饭画上了圆满的句号。两道甜点都很棒——米布丁感觉很传统，杏仁利口酒则口感顺滑，为这顿饭画上了完美的句号。 总的来说，Aheste 非常棒。服务、食物、氛围——都堪称顶级。虽然每道菜都感觉不完美（有些菜品比其他菜品更胜一筹），但其优点远远超过了那些小小的不足。如果我再来伊斯坦布尔，我一定会再去，也会推荐给那些想吃点特别的、但又不乏味的美食的朋友。 （原文） I was in Istanbul for a vacation and as soon as I started planning places to eat Aheste was at the top of my list — I’d read great things. The restaurant sits on Meşrutiyet Caddesi in Asmalı Mescit, Beyoğlu, in a street already filled with classy, beautifully designed places that make you want to wander by just to soak in the atmosphere. Knowing how popular it is, we made a reservation almost a month in advance. When the night came, we arrived and were seated quickly — no long wait, which immediately set the tone. The servers were wonderful: humble, warm, very attentive, and clearly knowledgeable about the menu and drinks — helpful when you want to try something off the beaten path. We kicked things off with drinks: “The Old Nutcracker” and “Callisto.” They were decent. I thought the Nutcracker was like an Old Fashioned but with a lighter touch of alcohol — enough to feel something, but not overwhelming. Callisto had its charm too, though it wasn’t quite as memorable as the Nutcracker for me. Everything at Aheste is sharable, which works well for trying lots of different things. To start, we had the dudi Persian rice and the artichoke confit. The artichoke confit was surprisingly good — rich, flavorful and well executed. The rice was okay; pleasant, but not outstanding, a little underwhelming compared to what else came. After that we tried the tuna kadayıf and stuffed zucchini flowers. The tuna kadayıf was excellent — really a highlight. The tuna itself was probably the best bite of the evening. The zucchini flowers were nice, delicate and charming, though not as strong in impact as the tuna. We were disappointed to learn that the main course we anticipated — the lamb shoulders — were out that evening. That was a shame, because it had been something I was looking forward to. Instead, we pivoted to dessert: a classic rice pudding and rounded off the meal with a digestif, Amaretto. Both were very good — the rice pudding felt comfortingly traditional, the amaretto was a smooth, fitting end to the meal. Overall, Aheste was very good. Service, food, ambiance — all near the top. It didn’t feel perfect in every single dish (some were stronger than others), but the strengths far outweighed the small misses. If I were back in Istanbul, I’d definitely go again, and I’d recommend it to friends looking for something special but not stuffy.

（由 Google 翻译）作为一名素食主义者，我经常在旅行中寻找既地道又令人兴奋的美食——但 Aheste 做到了。虽然它并非素食餐厅，但他们提供单独的素食试吃菜单，包含十余道精心制作的土耳其菜肴。每道菜都创意十足、风味十足，而且显然是经过精心制作的。 服务非常出色——专业、英语流利，而且对食物和葡萄酒都非常了解。服务员推荐了一款当地的土耳其葡萄酒，与餐点完美搭配。餐厅氛围安静、舒适、温馨，仿佛是远离喧嚣街道的宁静港湾。物超所值，绝对值得拥有难忘的用餐体验！ （原文） As a vegetarian, I often struggle to find meals that feel both authentic and exciting when traveling — but Aheste delivered on both counts. While not a vegetarian restaurant, they offer a separate vegetarian tasting menu with over 10 beautifully crafted Turkish dishes. Every course was creative, flavorful, and clearly made with care. The service was excellent — professional, English-friendly, and very knowledgeable about both the food and wine. We had a local Turkish wine recommended by our waiter, which paired perfectly with the meal. The atmosphere was quiet, cosy, and welcoming, a peaceful escape from the busy streets outside. Great value for a memorable dining experience!

（由 Google 翻译）我们来这里是为了一个特别的场合吃晚餐。接待很热情。拱形天花板的运用让餐厅的氛围非常温馨。饮品也值得一提，创意十足，味道鲜美。辣味玛格丽塔真的辣到不行（警告！）。 现在来说说菜品：菜单上的菜品听起来很棒，而且很有野心。然而，它们的调味非常清淡，几乎是纯粹的，缺乏均衡的口感。酿意面太甜，缺乏酸味和鲜味；酿葡萄叶太酸，也缺乏甜味。羊肉下面的披萨饼明显太硬了，辣椒酱也太寡淡了。 最好的菜是金枪鱼，味道非常均衡。 我们度过了一个美好的夜晚，但菜品确实需要一些改进。价格合理，品质也不错，但味道不够浓郁，无法获得更高的评价。 （原文） Wir waren hier für einen besonderen Anlass zu zweit zum Essen. Der Empfang war nett. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich durch das Gewölbe. Hervorzuheben sind außerdem die Drinks. Diese sind kreativ und sehr lecker. Der spicy Magaritha ist allerdings wirklich spicy (Achtung!) Jetzt zum Essen: auf der Karte klingen die Gerichte toll und ambitioniert. Jedoch sind sie sehr wenig gewürzt, nahezu puristisch und nicht rund und ausgewogen im Geschmack. Die gefüllte Pasta ist zu süß, es fehlt Säure und Umami, die gefüllten Weinblätter sind zu sauer und es fehlt Süße. Der Pizzafladen unter dem Lamm war deutlich zu hart, die Paprika Soße zu lasch. Am besten war der Tuna, dieser war sehr ausgewogen. Wir hatten einen schönen Abend, die Gerichte können aber durchaus verbessert werden mit einigen Schliffen. Der Preis ist für die Qualität angemessen, jedoch fehlt es an tieferem Geschmack für eine bessere Bewertung.

（由 Google 翻译）和表弟来这里吃饭。不得不说，这里的食物、服务和氛围都非常棒。我们点了6道菜和几杯饮料。每道菜都很美味，鸡尾酒也很棒。 服务团队非常友好，而且由于我的生日迟到了，他们还送了我们一个精致的小蛋糕。 总而言之，这是一次很棒的体验，但价格略高。 （原文） Came here with my cousin for dinner. And I must say. The food, service and atmosphere was just wonderful. We ordered 6 dishes and a couple of drinks. All were delicious and the cocktails were also very good. Service team were very friendly, and due to my belated birthday. They provided us with a nice small cake as well. All in all a wonderful experience, but price wise it's on the high side.

（由 Google 翻译）在希腊和土耳其两周的旅行中，Aheste 餐厅的用餐体验堪称完美。这家风格独特的餐厅以现代手法演绎土耳其美食，并佐以上等葡萄酒或鸡尾酒。 餐厅设计简洁宜人，氛围幽暗宜人，员工热情友好，乐于助人。我们一进门，他们就热情周到地接待了我们。他们推荐了各种菜肴和葡萄酒，并为我们带来了惊喜。一道美味的金枪鱼开胃菜是亮点，西葫芦花也同样美味。烤羊肩肉更是令人惊艳。他们还提供一些土耳其小酒，为这道菜锦上添花。 如果您正在寻找一个特别的庆祝场所，或仅仅想体验更高级的用餐体验，这里就是您的理想之选。 （原文） Aheste was the best dining experience of a two week trip through Greece and Türkiye. This well styled restaurant offers up a modern twist to Turkish cuisine and pairs it with great wines or cocktails. The design is simple and pleasing with a nice dark atmosphere and welcoming and helpful staff. The moment we walked in, they took care of us. Dishes and wines were recommended and taken. A wonderful tuna appetizer was the star of the show and the Zucchini Flowers were excellent. The Roast Lamb Shoulder was outstanding. They also have some small Turkish wines that make the meal. Looking for a special place to celebrate or just for an elevated dining experience, this is your place.

（由 Google 翻译）对伊斯坦布尔一家热门餐厅的真实评价 Aheste – 伊斯坦布尔 餐厅人很多，但服务热情周到。鲷鱼烹饪得不错，但搭配土耳其烩饭和烤韭菜叶的味道对我来说不太搭调。 有些我想尝试的菜品必须加酒才能做，这有点令人失望。甜点只有两种选择——米布丁和果仁蜜饼——所以我没点，因为我觉得都太腻了。 我很欣赏餐厅的用心和氛围，但我应该不会再来了。 请注意：1. 菜品经常售罄，我听到服务员反复告诉顾客很多菜都卖完了！2. 没有停车位。总体评分：2/10 总评：2/10 （原文） Honest take on a popular spot in Istanbul Aheste – Istanbul The restaurant was packed, yet the service was kind and attentive. The sea bream was well cooked, but the mix of flavors with the Turkish risotto and charred leek leaf didn’t quite work for me. Some dishes I wanted to try couldn’t be prepared without alcohol, which was a bit disappointing. I skipped dessert since there were only two options — rice pudding and baklava — both of which seemed a bit too heavy for me. I appreciate the effort and atmosphere, but I don’t think I’d return. Please note, 1. Dishes tend to sell out, I heard the waiters repeating sold out to customers for many dishes! 2. No parking. Overall rating 2/10 Overall 2/10

（由 Google 翻译）昨天在Arkestra餐厅用餐后，我回想起了在Aheste的用餐体验，也勾起了我的一些回忆。我忘了在这里留言了。 我觉得Aheste值得偶尔光顾，而不仅仅是为了特殊场合。首先，这里的氛围很棒；光线略暗但不昏暗，室内设计让人感觉仿佛置身于另一个世界。 我们点了杜迪抓饭（Dudi Pilaf）、拉基卡拉玛（Rakı Kalamar）、金枪鱼卡达伊夫（Tuna Kadayıf）、尤雷克库姆皮尔（Yürek Kumpir）、羊肉坦迪尔（Lamb Tandır）和耶迪库勒沙拉（Yedikule Salad）。拉基卡拉玛非常清淡可口，堪称完美搭配。金枪鱼卡达伊夫入口即化，鲜嫩无比。杜迪抓饭（Dudi Pilaf）还不错，配上脆皮米饭，是不错的小吃选择。我妻子不吃内脏，但她很喜欢尤雷克库姆皮尔，绝对是个不错的选择。最后，我们以羊肉坦迪尔结束一天。这道菜的分量有点重，但肉质确实很棒。Taş Kadayif 是美食家的盛宴，非常适合用来结束一天的行程。 价格是去年十月的，但考虑到我们吃的喝的，感觉还算合理。我很乐意很快再来尝尝。 我强烈推荐这家餐厅。不要把预订留到最后一刻；提前2-3周计划。 （原文） Dün Arkestra'da bir yemek deneyimi yaşadıktan sonra Aheste'deki deneyimimi hatırlayıp bir anılarımı tazeledim. Yorum yapmayı atlamışım buraya. Aheste bence özel akşamlarınız dışında ara sıra da ziyaret edilebilecek bir mekan. Öncelikle ambiyans şahane, hafif loş ama karanlık değil, iç mekan tasarımı sizi farklı bir yerde gibi hissettiriyor. Dudi Pilavı, Rakı Kalamar, Tuna Kadayıf, Yürek Kumpir, Kuzu Tandır ve Yedikule Salata söyledik. Rakı kalamar çok hafif ve keyifli bir şeçenek, güzel bir eşleşme olmuş. Tuna kadayıf ağızda eriyor adeta, çok yumuşaktı. Dudi pilavı kötü değil, çerez niyetine arada güzel bir seçenek oldu çıtırıyla pirinciyle. Sakatat çok yemeyen eşim Yürek Kumpir'e bayıldı, güzel bir seçimdi kesinlike. Son olarak Kuzu Tandırla kapanışı yaptık, bir tık ağır geldi diğer yediklerimizin üstüne ama şahane bir et vardı gerçekten. Taş kadayıf ise bilenlerin keyif alacağı cinsten olmuştu, günü bitirmek için ideal. Fiyatlar geçen sene Ekim ayına ait ama düşündüğümde yiyip içtiklerimizi düşününce makul bir hesap. Yakın zamanda yeniden deneyimlemek istiyorum. Kesinlikle önerebileceğim bir mekan. Rezervasyonunuzu son ana bırakmayın, 2-3 hafta öncesinden planlayın.

（由 Google 翻译）伊斯坦布尔这颗隐藏的珍宝真是让我惊艳！朋友推荐了这家餐厅，我很高兴他们推荐了它——毫无疑问，这是我在土耳其吃过的最棒的餐厅之一。这里的菜肴融合了美味的北方风味，在城里独树一帜。每一道菜都风味十足，显然倾注了满满的爱与心血。工作人员热情好客，让整个用餐体验就像回家探亲一样。如果你在伊斯坦布尔，一定要来这里尝尝——令人难忘的美食和热情好客！ （原文） Absolutely blown away by this hidden gem in Istanbul! A friend recommended it, and I’m so glad they did — hands down one of the best meals I’ve had in Turkey. The cuisine has a delicious northern twist that sets it apart from anything else in the city. Every dish was bursting with flavor, clearly made with care and love. The staff were incredibly warm and welcoming, making the whole experience feel like visiting family. You must try this place if you’re in Istanbul — unforgettable food and hospitality!

又贵又难吃，专门坑游客的店，大家别来，不如大学食堂，收费是正常价格三倍以上，随便点了几个小菜收费2400里拉

（由 Google 翻译）绝对是我在伊斯坦布尔最爱的餐厅。这家餐厅简洁朴实，但食物却是我在伊斯坦布尔一周以来吃到的最好吃的。我尤其喜欢酿茄子、肉丸和腌豆。如果我住在这里，我会一直来这里吃！这里的人也都很棒，而且位置优越，就在伊什基特拉尔主街附近。哦，还有我吃过的最好吃的米布丁（我吃过好几份！） （原文） Definitely my favourite restaurant in Istanbul. It’s a simple place with no frills, but the food is some of the best I had in my week in Istanbul. I particularly loved the stuffed aubergine, meatballs and pickled beans. I would eat here all the time if I lived here! Lovely people as well, and well located just off the main Ishkitlal St. Oh and the best rice pudding I had too (and I had a few!)

（由 Google 翻译）这是一家小巧却别具特色的当地餐厅，专营黑海美食。我点了甜菜卷和凤尾鱼咖喱，味道非常均衡美味。黑甘蓝汤和凤尾鱼抓饭也大受欢迎，下次一定要尝尝。店面很小，很容易被人忽略。店员非常友好热情，服务快捷高效，食物也确实美味。你绝对找不到比这里更地道的黑海菜肴了。🌿🐟 （原文） Karadeniz mutfağı ağırlıklı, küçük ama karakterli bir esnaf lokantası. Pazı sarması ve hamsi kaygana tercih ettim; çok dengeli ve lezzetli bir öğün oldu. Kara lahana çorbası ve hamsili pilavda aklım kaldı, bir dahaki sefere onları deneyeceğim. Dükkan ufacık, gözden kaçabilecek türden. Çalışanlar çok samimi ve yardımcı, servis hızlı, yemekler gerçekten lezzetli. Her yerde bulamayacağınız geleneksel Karadeniz yemeklerine burada ulaşmak mümkün. 🌿🐟

（由 Google 翻译）我们一直在寻找黑海美食，结果在这里找到了！菜品选择丰富，美味可口（肉类、鱼类、蔬菜），分量十足，还有自制面包。餐厅干净舒适。服务也很棒：年轻的女服务员向我们详细介绍了所有菜品，让我们感觉自己更像是客人而不是顾客。价格也符合当地特色。推荐！ （原文） Cercavamo la cucina del Mar Nero e l'abbiamo trovata qui! Ampia scelta di piatti gustosi (carne, pesce, verdure), porzioni abbondanti e pane fatto in casa. Locale pulito e comodo. La differenza la fa il servizio: la ragazza ci ha spiegato tutti i piatti in vetrina, facendoci sentire ospiti più che clienti. Prezzi in linea con la zona. Consigliato!

（由 Google 翻译）我不太喜欢黑海菜，也许这就是为什么它的味道不太令人难忘。我只吃了一点点，想尝尝不同的。米布丁很好吃，甜菜我也很喜欢。服务很好，但价格很贵。这是这家餐厅最大的缺点。 （原文） karadeniz mutfağı pek bana göre değil belki bundandır çok akılda kalıcı bir tat yoktu, farklı şeyler denemek için az az aldım.sütlaç lezzetliydi,pazıyı da beğendim.hizmet iyiydi fakat fiyatlar çok pahalı işletmenin en önemli eksisi bu

（由 Google 翻译）服务不错，但对于喜欢黑海风味餐厅的人来说，味道算不上顶级，而且价格偏高。一小碗卷心菜汤值这个价吗？汤质差，价格却很高……评论反映了这家餐厅的平均水平。我非常喜欢那里的豆子，但没吃完，就剩下了。肉又干又不好吃。我们试了，但并不喜欢。 （原文） Hizmet iyi ama lezzetler Karadeniz lokantalarını seçenler için üst kalite değil fiyatlarsa yüksek . Az Lahana çorbası bu para olur mu , fakir çorbası Zengin fiyatına … Yorum ortalama puanını yansıtan bir yer . Çok sevdiğim fasulyeyi bitiremedim bıraktım . Et kuruydu lezzetli değildi . Denemiş olduk ama beğenmedik

基本上甜点还不错,没有碰到地雷，服务不错，是一家历史久有名的甜点店！

（由 Google 翻译）卡德柯伊巴兰（Kadıköy Baylan）虽然努力保持其怀旧氛围，但从展示柜到内部装潢，都亟待翻新。尤其是那些老旧的乙烯基地砖，卫生状况令人失望。我尝试了阿迪萨巴巴（Adisababa）甜点，它由草莓、香草、开心果和巧克力冻糕层层叠加而成。然而，一股浓重的淀粉味萦绕在口中。对我来说，这道甜点只能打4分（满分10分）。我不确定是否会再次光顾，因为它的整体外观在卫生方面令人不敢恭维。 （原文） Kadıköy Baylan, nostaljik havasını korumaya çalışsa da vitrininden iç dekorasyonuna kadar ciddi bir tadilata ihtiyaç duyuyor. Özellikle eski marley karolar hijyen açısından olumsuz bir izlenim bırakıyor. Adisababa tatlısını denedim; içinde çilek, vanilya, fıstık ve çikolatalı parfe katmanları vardı. Ancak damakta yoğun bir nişasta tadı kaldı. Benim için bu tatlı 10 üzerinden 4. Genel görünüm de hijyen konusunda güven vermediği için tekrar tercih eder miyim emin değilim.

（由 Google 翻译）后院适合两人或两人以上用餐。这是一家精品店。2009年，餐厅转让给Altınkılıç家族，但这并未对服务和产品质量产生负面影响，据说之前的雇员至今仍在工作。甜点我们选择了泡芙、Kup Griye和Trileçe。佐餐包括土耳其咖啡、拿铁和茶。如您所见，泡芙分为三块。巧克力浓稠均匀，馅料也不同于常见的奶油馅。推荐给追求浓郁浓郁口味的顾客。Kup Griye对于喜欢焦糖口味的顾客来说，是一种截然不同的美味。Trileçe的口感略逊一筹，美食家们可能不太喜欢。 （原文） Arka bahçesi 2 ve üzeri kişi sayısı için uygun. Butik bir işletme diyebiliriz. 2009 yılında işletmenin Altınkılıç ailesine geçmesi hizmet ve ürün kalitesini olumsuz etkilememiş, halen daha eski çalışanların olduğu aktarıldı. Tatlı olarak Profiterol, Kup Griye ve Triliçe tercih ettik. Eşlikçiler Türk Kahvesi, Latte ve çay oldu. Profiterol görüldüğü üzere üç parça geliyor. Çikolatası yoğun ve kıvamlı, iç sosu ise alışıldık kremalardan farklı. Bitterli, yoğun lezzet arayanlara tavsiye edilir. Kup Griye, karemali sevenler için çok güzel farklı bir lezzet. Triliçe, olması gerektigi gibi lezzet degildi, gurmeler beğenmeyebilir.

（由 Google 翻译）尽管时间还早，但米布丁的缺失却令人大失所望。服务难免有点慢，因为只有一名员工负责接待所有人。咖啡不太好喝。洗手间虽然很早，但不够干净。如果哪天我尝尝甜点，我可能会升级评分。目前，它只有两星。 （原文） Erken saatler olmasına rağmen sütlaç olmaması büyük bir hayal kırıklığı yarattı. Tek bir çalışan herkesle ilgilenebildiği için ister istemez servis biraz yavaştı. Kahveleri o kadar iyi değil. Tuvaletlerin temizliği erken saatler olmasına rağmen yeterli değildi. Bir gün tatlılarını denersem belki yıldız yükseltebilirim şimdilik sadece 2 yıldız.

（由 Google 翻译）相信我这个挑剔的外国人……点了Kup Griye你绝对不会后悔。它和我这辈子吃过的任何甜点都不一样。我是个超级甜食爱好者，几乎尝遍了地球上所有大陆的甜点。焦糖、香草、开心果，还有奶油般顺滑的口感，每一口都完美融合。 缺点：作为甜点来说，它有点贵，而且糖分很高，但在我看来，物有所值。这里的其他甜点都比不上它。另一个缺点是，当你回到家时，你会想起这道甜点，怀疑它是不是一场梦:o 附言：朋友们，把它和卡德柯伊的东京披萨店搭配起来，你的嘴巴将度过人生中最快乐的一天。 （原文） Trust this picky gringo… You will not regret ordering the Kup Griye. It is unlike any dessert I have had in my life. I have the ultimate sweet tooth and have tried desserts on almost every continent on this green earth. The caramel, vanilla, pistachio, creamy yet crunchy texture blend perfectly in every bite. The bad: it is a little expensive for dessert and heavy on the sugar but worth every penny in my opinion. Every other dessert here pales in comparison. Another bad thing is that you will think of this dessert when you are back home and wonder if it was just a dream :o P.S. Pair this with the Tokyo pizza restaurant in Kadikoy and your mouth will have the happiest day of your life my friends

（由 Google 翻译）总的来说，这家店令人失望。茶要80元简直是夸张。点泡芙的时候，酱汁是直接浇在上面的；毕竟，这是一家甜品店。重点是甜点。泡芙皮很软，酱汁浓稠得像布丁。米布丁也就一般般；还能做得更难吃吗？总体评分：价格、环境、氛围：4/10 （原文） genel olarak beklenti altında kalan bir işletme. çayın 80 oluşu abartı. profiterol dediğin bir kere sipariş verildiği anda sosu üzerine dökülerek servis edilir nihayetinde burası bir tatlı dükkanı. olayı tatlı. profiterolün ekmeği yumuşak, sosu puding olmuş o derece. sütlaç ok seviyede zaten ne kadar kötü yapabilirsin ki. genel puan fiyat ambians fln 4/10

（由 Google 翻译）我这辈子都没吃过这样的奶油糕点。我去Kup Griye吃晚餐，但因为正值旺季，我没去，把选择权交给了服务员，他推荐了“焦糖蜂蜜”。融化的糖有点粘，但味道好极了。与安卡拉的市场相比，这里的价格非常合理。后院有暖气，坐在里面很舒服。员工很友好。服务很快。10/10推荐。 *更新* • 不要被门上的多网标志所迷惑；它适用于外带。 • 需加收10%的服务费。 （原文） Ben hayatımda böyle bir pastacı kreması yemedim. Kup griye yemek için gidip mevsimden dolayı vazgeçip seçimi garson beye bıraktım ve “Şu Karamela Ballı” tavsiye etti. Üstündeki erimiş şeker az da olsa dişlere yapışıyo ama inanılmaz lezzetliydi. Fiyatlar Ankara piyasasıyla karşılaştırdığımda fazlasıyla uygun. Arka bahçede ısıtıcılar yanıyor, oturması çok keyifli. Çalışanlar güler yüzlü. Servis hızlı. 10/10 tavsiye edilir. *GÜNCELLEME* • Kapıda yazan multinete aldanmayın al/götür için geçerli. • %10 servis ücreti ekleniyor.

（由 Google 翻译）扎费尔先生负责预订。巴兰先生和泰兰先生负责服务。该上吉普赛鲣鱼了。我们还点了凤尾鱼，味道鲜美。我们还点了黄油虾，不过虾要是更新鲜就更好了。番茄沙拉应该像巴勒克切卡拉曼的一样。番茄供应可能有点问题，应该选择味道更鲜美的番茄。什凯帕雷（Şekerpare）很好吃。茶也很棒。下次我还想尝尝南瓜甜点、青鱼、大菱鲆和鱿鱼。餐厅位置很棒。顾客素质很高。墙上的画都是精心挑选的。别忘了去那些西装革履、卖新鲜杏仁和核桃的男士那里买点东西。他们是伊斯坦布尔的绅士。约尔戈（Yorgo）的工作也很出色。这里是伊斯坦布尔最美的地方之一，而且价格也不算贵。 （原文） Zafer bey rezervasyonu aldı. Baran bey ve Taylan bey hizmet sundu. Çingene palamutu zamanı. Hamsi de yedik. Onlar güzeldi. Tereyağlı karides yedik, karides daha taze olsa iyi olurdu. Domates salatası , Balıkçı Kahraman örneğindeki gibi olmalı. Domates tedariğinde sorun olabilir, daha lezzetli domates seçilmeli. Şekerpare lezzetli. Çay mükemmel. Kabak tatlısı, lüfer , kalkan ve kalamarı da bir dahaki sefere denemek isterim. Mekan ve konum çok iyi. Gelen müşteriler çok kaliteli. Duvardaki resimler özenle seçilmiş. Taze badem ve ceviz satan kravatlı ve takım elbiseli beyfendilerden alış veriş yapmayı unutmayın. Onlar İstanbul beyfendisi. Ayrıca Yorgo bey de işinin başında. İstanbul'un güzel mekanlarından birisi. Fiyatları da çok pahalı değil.

（由 Google 翻译）景色美极了，即使你预订时特意指定了靠窗的座位，而且座位空着，他们也会允许你坐在里面的任何地方。 虽然食物新鲜优质，但份量却少得可怜， 而且价格昂贵，服务也慢得惊人。 五条小红鲻鱼要价近两千美元。 两片黄鳍金枪鱼也要近两千美元。 虽然质量和口味有限，但你吃完后会感觉很饱，而且花了一大笔钱。 卖杏仁和核桃的店家菜单很美味。👏 可惜的是，照片和视频里的菜单大小看不清楚。👇 🤷‍♂️ （原文） Manzarası efsane ancak rezervasyon sırasında özellikle cam kenarı belirtmenize ve boş olmasına rağmen içeride herhangi bir yerde oturmanızı sağlıyorlar. Ürünler kaliteli ve taze olmasına rağmen gerçekten porsiyonlar hem çok küçük, Hem çok pahalı, Hem servisi çok yavaş. 5 küçücük tekir balığına iki bine yakın ücret yazıyorlar. 2 parça sarı kanat balığına 2.500’e yakın fiyat yansıtıyorlar. Kalite ve lezzet bir yere kadar ama hem doyamadan kalkacaksınız hemde bir dünya hesap ödeyeceksiniz. Badem ve ceviz satan amca’nın ürün lezzetleri mükemmel 👏 Fotoğraflarda ve videolarda menü boyutları maalesef belli 👇 🤷‍♂️

（由 Google 翻译）我认识多年的餐厅。它提供相同的传统口味和新鲜的鱼。只是部分变小了。黄翅部分，只有一条鱼，在巨大的盘子里显得很小。它很美味而且显然是每天的。他们的前菜、开胃菜和甜点也很好吃。 （原文） Yılardır bildiğim retaurant. Aynı geleneksel lezzeti , taptaze balıkları gene sunuyor. Sadece porsiyonlar küçülmüş. Sarı kanat porsiyon da sadece tek bir balık koca tabağın içinde küçücük kalmıştı. Lezzetliydi ve günlük olduğu belliydi. Mezeleri, ara sıcakları ve tatlıları da lezzetli.

（由 Google 翻译）我们四个人一起吃的。作为店主，我对这份账单有两点不满。首先，份量太小了，我们每人只吃了两勺开胃菜。太糟糕了。哥们，钱收了，但给我们一份像样的开胃菜吧。一分价钱一分货。其次，物美价廉的产品，我的朋友，就应该完美无缺。你给我的那只虾嚼不动，一点盐味都没有，店员不得不换了。除此之外，这些账单这么高的原因完全是国家经济的原因。 （原文） Adisyon ortada, 4 kişiydik. Bu adisyona bir işletmeci olarak iki itirazım olur. Birincisi, porsiyonlar o kadar küçük ki her birimize yalnızca ikişer kaşık meze düştü. Yani çok kötü. Kardeşim, al parasını ama bize düzgün meze ver. Zaten alıyorsun parasını. İkincisi, güçlü hesap aldığın, iyi para aldığın ürünler kusursuz olmalı dostum. Bana verdiğin karides sakız gibiydi; ne tuz vardı, ne lezzet. Personelin değiştirmek zorunda kaldı. Bunların dışında bu adisyonun bu fiyatlara çıkması tamamen ülke ekonomisiyle alakalı.

（由 Google 翻译）真是太失望了。今年夏天我们去那里庆祝我男朋友的生日。空调坏了，热得让人难以忍受。我们想透透气，抽根烟，就去了餐厅前面的小酒吧区。吃完饭后，一个服务员问我们是否愿意，他们可以在那里开始营业。餐厅里面实在太闷了，所以我们欣然同意。一个小时后，我男朋友去洗手间的时候，一个中年服务员走过来，一句话也没说就开始收拾我们面前的盘子。我问他在干什么，他说：“这里不营业。”我说：“另一个服务员说可以营业。”但他没理我，头也不回地走了。当时为了不让男朋友的生日不愉快，我什么也没说，也没跟他提起这件事，但这真是一次糟糕的经历。他们用的食材不错，食物当然也不难吃，但是分量太少，不值这个价。我希望老板能看到这些评论，意识到这家历史悠久的老字号餐厅已经沦落到这种当着顾客的面收拾残局、把剩菜扔出去的地步了。 （原文） büyük hayal kırıklığı bir mekan. yazın erkek arkadaşımın doğum gününü kutlamak için gittik, içeride klima çalışmıyordu ve sıcaktan durulmuyordu. hava almak ve sigara da içmek istediğimiz için mekanın kapısının önündeki ufak bar gibi alanda durduk. yemeğimiz bittikten sonra garsonlardan biri istersek orada da servis açabileceklerini söylediler, içerisi çok bunaltıcı olduğu için sevindik kabul ettik. bir saat sonra erkek arkadaşım tuvaletteyken orta yaşlı bir garson geldi, hiçbir şey söylemeden önümüzdeki servisi toplamaya başladı. ne yapıyorsunuz diye sorduğumda “buraya servis açmıyoruz” dedi. “başka bir garson kendisi teklif etti buraya servis açmayı” dedim cevap vermedi ve suratıma bakmadan toplayıp gitti. doğum gününde tatsızlık çıkmasın diye o sırada hiçbir şey söylemedim, erkek arkadaşıma da olanlardan bahsetmedim ancak rezalet bir tavır ve deneyimdi. iyi malzeme kullanıyorlar, tabii ki yemekler kötü değil ama porsiyonlar çok küçük ve fiyatını asla hak etmiyor. umarım sahibi de yorumları takip ediyordur ve yıllardır hizmet veren, klasikleşmiş mekanının insanların önündeki servisi toplayıp kapının önüne koyan bir mekana dönüştüğünün farkına varır.

（由 Google 翻译）伊斯坦布尔或实际上任何地方都很棒的鱼餐厅。我们两人的晚餐花费 340 美元。我们分享了一份时令沙拉、酸奶炒西葫芦和一份茄子沙拉作为开胃菜。我们还分享了一条 1.7 公斤的烤大菱鲆 (kalkan)，喝了一瓶酒，还洒了一份时令浆果甜点。这条鱼的价格是每克 4.7 土耳其里拉。是的，菜单上的鱼类部分没有列出价格，但是当你选择鱼时，他们会告诉你每克的价格。作为美国人，我可以说，在美国、希腊、土耳其和意大利以及其他国家，当我们在类似于 Kiyi 的餐厅从柜子里选择整条鱼时，我们习惯了这样做。话虽如此，其中一些糟糕的评论简直是愚蠢的。如果您如此在意价格，为什么不在下单前看到没有列出价格时询问呢。我们不会说土耳其语，但我们的服务员毫无问题地解释了价格。他担心我们的鱼太大，甚至还叫了厨师过来确认，看看是否适合两个人吃。反正我们本来就想点kalkan，所以无论如何都要点。撇开这些不谈，我们吃到的每一道菜都堪称完美，食材才是真正的亮点。kalkan烤得炉火纯青，搭配的每一道菜都简单美味。Kiyi是一家很棒的餐厅，虽然新鲜捕捞的鱼餐厅价格不菲，但Kiyi的价格却并不离谱，尤其是考虑到我们这顿饭的品质。 （原文） Great fish restaurant in Istanbul or really anywhere for that matter. Our dinner for 2 cost $340 USD. We shared a seasonal salad, fried zucchini with yogurt and an eggplant salad as meze. We also shared a 1.7kg grilled turbot (kalkan), drank a bottle of wine and spilt a seasonal berry dessert. The fish was priced at 4.7 TL per gram. Yes there are no prices listed on the fish portion of the menu, but they will tell you what the price per gram is when you pick your fish. Being from the US, I can say that this is what we are used to in the US, Greece, Turkey & Italy amongst other countries when selecting whole fish out of the case at restaurants similar to Kiyi. That said, some.of these bad reviews are just idiotic. If you're so concerned about cost, why not ask before ordering when you see no prices listed. We speak zero Turkish, yet our waiter explained pricing without issue. He was concerned that our fish was too big so he even brought the chef over to confirm it was right for 2 people. We were dialed in on having kalkan anyway so that's what we were going to order regardless. All of that aside, everything we ate was outstanding with the ingredients truly being the star of the show. The kalkan was expertly grilled and everything that accompanied it was delicious in its simplicity. Kiyi is an excellent restaurant, and while fresh caught fish restaurants are expensive the cost at Kiyi was not unreasonable, especially given the quality of our meal.

（由 Google 翻译）非常棒的餐厅！绝对是我在伊斯坦布尔最喜欢的三家餐厅之一！ 价格有点小贵，但食物真的太美味了。 （原文） Very very good restaurant. Probably in my top 3 in Istanbul! A bit pricey but the food is incredible.

（由 Google 翻译）完美！我们在伊斯坦布尔呆了三个月，这绝对是我们去过的最好的餐厅（我们去过很多家）……令人惊叹的服务/装饰和食物……哦啦啦！！！ 建议：让室内更舒适一点，因为天气有点冷，但室内设计看起来又冷又空🤎 （原文） PERFECTION! We’ve been 3 months in Istambul and this is definitely the best restaurant we’ve been to (and we’ve been to many ) … stunning service / decor and the food… ohhh la la !!! Suggestion: make the interior a bit more cozy cause it was a bit cold but the interior designed seemed cold and empty 🤎

（由 Google 翻译）我真的很喜欢这家餐厅以前的位置，Bebekoy 的位置更好。它更宽敞，有室内和室外座位。工作人员一如既往地非常友好和细心。菜单设计得很好，有一系列有趣的融合食物可供选择。鸡尾酒也不错。真的很喜欢沙漠。食物的摆盘也做得非常好。餐厅的气氛和装饰非常优雅和舒适。音乐也很可爱。绝对推荐它。 （原文） I had really enjoyed the previous location of this restaurant and the Bebekoy location is even better. It is a lot more spacious and has both indoor and outdoor seating. The staff is very friendly and attentive as always. Menu was very well designed with a selection of interesting fusion food options. Cocktails were also nice. Really loved the deserts. The presentation of the food was also very nicely done. The atmosphere and decoration of the restaurant is very elegant and cosy. Music was also lovely. Definitely recommend it.

（由 Google 翻译）在别致而轻松的环境中享受有趣的用餐体验。夏季花园是一片宁静的绿洲，服务正确且不引人注目，菜肴为植物元素提供了很大的空间，还有肉类和鱼类主菜的选择，新鲜且加工良好的原材料，简短但有趣的选择葡萄酒。价格与地区相符，但体验绝对值得。 （原文） Esperienza culinaria interessante in un ambiente chic ma rilassato. Il giardino estivo è un'oasi di pace, il servizio è corretto e poco invadente, la cucina da molto spazio agli elementi vegetali con anche scelta di secondi di carne e pesce, materie prime fresche e ben lavorate, selezione dei vini breve ma interessante. Conto in linea con la zona, ma l'esperienza lo vale sicuramente.

（由 Google 翻译）它提供国内和国际经验。这就像美食。我没有机会去Reşitpaşa这个地方；我们第一次来到Aman da Bravo位于Bebeköy。从开始到结束，这都是一次美妙的体验，无论是菜单、食物/食材的质量、环境的风格还是整个团队的友好程度。味噌茄子、泰国里脊肉、菠菜根和柑橘奶油蛋白饼是当晚的赢家，但甚至没有我们希望没有订购的产品。一个有特色的地方。 （原文） Yurtiçinde yurtdışı deneyimi yaşatıyor. Fine dining gibiydi. Reşitpaşa’daki yerinde gitmek kısmet olmamıştı; Aman da Bravo’ya ilk kez Bebeköy’de geldik. Gerek menü, gerek yemek/malzeme kalitesi, gerekse ortamın tarzı ve tüm ekibin güleryüzlülüğü ile baştan sona harika bir deneyim oldu. Miso patlıcan, thai bonfile, ıspanak kökü ve citrus pavlova gecenin kazananları fakat keşke sipariş etmeseydik dediğimiz bir ürün bile olmadı. Karakterli bir mekan.

（由 Google 翻译）我们再也找不到另一个米其林了，哇。我们再也无法体验那种味道爆炸了。 （除了作为配菜的烤南瓜和肉）换句话说，气氛愉快，服务很好，但不幸的是没有爆炸的味道可以抵消我们支付的餐费，停车费和其他费用。没办法，我不能指望米其林低于性价比。如果价格高的话，一定是值得的。如果我想为环境捐款，我无论如何都会去博斯普鲁斯海峡。 （原文） Yine bir Michelin ve yine wow olamadık. O lezzet patlamasını yine yaşayamadık. (Etin yanında garnitür olarak gelen ızgara balkabağı dışında) Yani ortam hoş, hizmet başarılı fakat ödediğimiz yemeğin bedelini, otoparkını, diğer masraflarını çıkaracak bir lezzet patlaması yok ne yazıkki. Olmuyor ben bir michelinden fiyat/performansta altta kalmasını bekleyemem. Eğer bedel yüksekse , buna kesin değmeli. Ortama para vermek istesem boğaza zaten giderim.

（由 Google 翻译）这个地方的内部和外部都很漂亮。我们坐在后院，尽管是工作日，但这里已经满了。一个在安静的时候会更令人愉快的花园。感觉就像在意大利一样。我们以鞑靼牛排和洋蓟配斯特拉西亚特拉作为开胃菜，章鱼和牛腩配烧米饭作为主菜。味道来说，都非常好，我很难不点第二盘，尤其是鞑靼。这只是一道煮熟的、美味但并不令人惊讶的菜，由长时间煮熟的牛胸肉和土豆泥组成。我们希望我们能尝试一下里脊肉。我从价格中扣了一星，尤其是酒的价格。虽然考虑到地点、食材选择和质量，食品价格可以接受，但菜单上最实惠的葡萄酒价格与两个人总共吃的价格相同，这有点夸张。酒精饮料税等这是显而易见的，但餐厅需要在市场价格和餐厅价格之间取得更合理的平衡。当国外使用的x2 - x3比例在土耳其应用时，就会出现荒谬的情况。 Doluca okuzgozu 瓶约为 390 TL，Urla vourla 瓶约为 450 TL。我们两个人花了900左右，2份开胃菜，2份主菜，1份甜点和4杯酒。最好的选择是一大群人一起去并点整个菜单。 （原文） Mekanın hem içi hem dışı çok güzel olmuş. Arka bahçe kısmında oturduk, haftaici olmasına rağmen full doluydu. Biraz daha sakin zamanlarında çok daha keyfi çıkacak bi bahçe. İtalya'da gibi hissettiriyor. Başlangıç olarak steak tartar ve straciatellali enginar, ana yemek olarak da dibi yanmış pilavlı ahtapot ve brisket aldık. Lezzet olarak hepsi çok iyiydi, özellikle tartarda 2.tabagi söylememek için zor tuttum kendimizi. Sadece brisket uzun pişmiş ve tiftiklenmis dana eti ve patates püresi olarak iyi pişmiş, lezzetli ama şaşırtıcı olmayan bir tabakti. Yerine keşke bonfileyi deneseydik diye düşündük. Tek yıldızı fiyatlardan özellikle şarap fiyatlarından kırdim. Lokasyon malzeme seçimi ve kalite olarak yemek fiyatları kabul edilebilir olsa da menüdeki en uygun fiyatlı şarabın iki kişinin toplam yedigiyle aynı fiyata tekabül etmesi çok abartıli bir durum. Alkollü ickilerdeki vergiler vs. malum ancak restoranların market fiyatı ve restoran fiyatı arasında daha makul bi denge tutturmasi gerekli. Yurtdisindaki x2 - x3 skalasi Türkiyede uygulaninca absürt durumlar ortaya çıkıyor. Doluca okuzgozu şişe 390 tl, Urla vourla şişe 450 tl civarındaydı. İki kişi 2 başlangıç 2 ana yemek 1 tatlı 4 kadeh şarap için 900 civarı hesap odedik. Kalabalık bi grupla gidip tüm menuyu sipariş etmek en güzel seçenek olur.

（由 Google 翻译）我认为这是一种非常高级的美食体验。我喜欢这里的食物、服务和场地。这个地方非常小所以必须预订。开胃菜的分量很适合分享，主菜的份量也很适合一个人吃。我们尝试了 3 个开胃菜和 2 个主菜，非常适合两个人吃。 （原文） I thought it was extremely elevated food experience. I loved the food, service and the venue. This place is extremely small so a reservation is a must. Size of appetizers are good for sharing and main courses are a good size for one. We tried 3 starters and 2 main which was perfect for two.

Kanaat Lokantası 是伊斯坦布尔著名的传统土耳其餐厅，以其丰富的家常菜和精致的甜点闻名。 - 餐厅人员的英文不太好，但可以使用 QR Code 查看菜单图片，这对不懂土耳其语的游客很友好。 - 门口的服务人员还会鼓励顾客参观开放式厨房，直接看到实际菜品，这样可以更直观地选择喜欢的食物。 - 这种点餐方式适合不熟悉土耳其菜的游客，能更清楚了解每道菜的样子和内容。 - 现场看到菜品，能够更有信心点自己喜欢的食物，同时也增添了用餐的趣味性。 但食物味道普普。

（由 Google 翻译）这家小店的理念真是太棒了。我们没能尝到各种口味，但甜点确实很诱人。当时菜单上并非所有菜品都供应。当我们难以抉择时，他们非常热情地提供了帮助。能点一份小份的甜点真是意外的惊喜。我喜欢塔斯烤肉串。但冷茄子饭我几乎吃不下去，即使稍微加热了一下也吃不下。米饭太硬了，吃完后我的胃不舒服。价格对于一家餐厅来说有点贵，但对于一家普通餐厅来说还算正常。我一定会再去尝试其他菜品。最大的缺点之一是，这家卖甜点的店竟然不提供茶（即使收费）。 （原文） Esnaf lokantası konseptinin bir yıldız üstü. Lezzetlerini deneyemedik ama tatlı çeşitleri çok iştah açıcıydı. Menüdeki her seçenek o an için olmayabiliyor. Seçim yaparken zorlandığımızda bize çok yardımcı oldular. Az porsiyon alabilmek bonus oldu. Tas kebabını beğendim. Ama soğuk patlıcanlı pilavı biraz ısıttırarak bile zar zor yedim. Hem pirinçler çok diriydi hem de sonra midemi çok rahatsız etti. Fiyatlar lokanta konseptine göre pahalı, restoran konseptine göre ortalama. Başka yemekleri denemek için mutlaka yolum düşer. Tatlı satan bir yerde (ücretli bile) çay olmaması da en büyük eksilerden biri.

（由 Google 翻译）Kanaat Lokantası——真正的土耳其传统风味 我根据当地朋友的推荐来到Kanaat Lokantası，体验非常棒。餐厅里人头攒动，但一切都井然有序——我们点餐后很快就上菜了。 我们尝试了经典土耳其菜“伊斯肯德”（Iskender），味道绝对美味：新鲜、美味，而且摆盘精美。菜单上提供各种传统菜肴，价格也非常合理，尤其考虑到它位于伊斯坦布尔亚洲区中心的黄金地段。 工作人员热情友好、细心周到、积极响应，让用餐体验更加愉悦。我强烈推荐Kanaat Lokantası给所有想在温馨高效的环境中探索正宗土耳其美食的人。 （原文） Kanaat Lokantası – A True Taste of Turkish Tradition I visited Kanaat Lokantası based on a recommendation from a local friend, and the experience was fantastic. The restaurant was bustling with people, yet everything ran smoothly — our food arrived quickly after ordering. We tried iskender, a classic Turkish dish, and it was absolutely delicious: fresh, flavorful, and beautifully presented. The menu offers a wide variety of traditional options, and the prices are very reasonable, especially considering its prime location in the heart of Istanbul’s Asian side. The staff were friendly, attentive, and responsive, which made the experience even more enjoyable. I highly recommend Kanaat Lokantası to anyone looking to explore authentic Turkish cuisine in a welcoming and efficient setting.

（由 Google 翻译）于斯屈达尔的Kanaat Lokantası是一家典型的esnaf lokantası——一种商人餐厅，现成的冷热菜肴摆在玻璃后面，无需等待，也无需大惊小怪。这家家常菜适合那些珍惜时间但又不满足于“还行”的人。我们的餐桌上摆满了纸包肉、带骨羊肉、抓饭、香草酸奶、朝鲜蓟心，以及用大蒜和香草炖的鹰嘴豆——鹰嘴豆是一道意想不到的亮点，搭配得恰到好处。甜点更是锦上添花：藏红花布丁、阿尔巴尼亚风味焦糖布丁，还有烤米布丁（我点的）。这道菜丰盛、直接、纯正——最地道的土耳其风味。 （原文） Kanaat Lokantası in Üsküdar is a classic esnaf lokantası – the tradesman’s restaurant where ready-made hot and cold dishes wait behind the glass, no delay, no fuss. It’s home-style cooking for people who value their time but won’t settle for 'alright'. Our table was a spread of paper-wrapped meat, lamb on the bone, rice pilaf, herbed yoghurt, artichoke hearts, and chickpeas braised with garlic and herbs – the last an unexpected highlight, beautifully balanced. Dessert sealed it: saffron pudding, Albanian-style crème brûlée, and baked rice pudding, mine by choice. It’s hearty, immediate, honest – a taste of Turkey at its most authentic.

（由 Google 翻译）下面是英文版。 我们吃了米饭、橄榄油朝鲜蓟、卷心菜卷、塔斯烤肉串、茄子烤肉串、橄榄油阿尔巴尼亚肝、烤里脊肉、朝鲜蓟馅、雷瓦尼和米饭布丁。你可以在我添加的照片中看到菜单。我还添加了菜肴的照片。我建议结伴而去，分摊价格更合理。我们花了大约 3000 土耳其里拉。一切都很美味。如果你想找一家干净、快捷的商人餐厅，我推荐这家餐厅，但它绝对不便宜。 我们吃了米饭、橄榄油朝鲜蓟、卷心菜馅、塔斯烤肉串、茄子烤肉串、橄榄油阿尔巴尼亚肝、烤里脊肉、朝鲜蓟馅、雷瓦尼和米饭布丁。你可以在我添加的照片中看到食物和菜单。这不是一个便宜的地方，但却是一个充满美味和家常食物的地方。我们花了3000土耳其里拉买所有食物。他们上菜很快，而且地方很干净。 （原文） English one is below. Biz pilav, zeytinyağlı enginar, lahana sarması, tas kebabı, patlıcan kebabı, zeytinyağlı arnavut ciğer, fırın bonfile, enginar dolma, revani ve sütlaç yedik. Menüyü eklediğim fotoğraflarda görebilirsiniz. Yemeklerin de fotoğraflarını ekledim. Grupça gitmenizi öneririm, fiyatı da bölüşünce daha mantıklı oluyor. Biz yaklaşık 3000tl ödedik. Herşey çok lezzetliydi. Temiz ve hızlı işleyen bir esnaf lokantası arıyorsanız öneririm ama kesinlikle ucuz değil. We ate pilav(rice), zeytinyağlı enginar(artichoke with olive oil), lahana sarması(stuffed cabbage), tas kebabı, patlıcan kebabı(eggplant kebab), zeytinyağlı arnavut ciğer(albanian liver with olive oil), fırın bonfile(oven tenderloin), enginar dolma(stuffed artichoke), revani ve sütlaç(rice pudding). You can see the foods and the menu in the pictures I added. It is not a cheap place but a place with full of delicious and homelike foods. We paid 3000 turkish lira for all of the food. They were fast and the place was clean.

（由 Google 翻译）别被那些把这里当成烤肉店，说这里没有服务、没人伺候之类的人骗了。这是一家规模很小的餐厅；服务以速度和美味为基础。 菜品也确实不错，速度和服务也一流。 这本该是伊斯坦布尔的一个旅游景点，却因为那些不了解伊斯坦布尔文化的人，被降级到四星以下。 （原文） Burasını kebapçı zannedip, servis yok, el pençe divan bekleyen yok vs diyenlere kanmayın. Burası bir esnaf lokantası; hizmeti, hızlılık ve lezzet üzerine kurulu. Yemeklerin tadı olması gerektiği gibi, hız ve servis de olması gerektiği gibi. İstanbul’da turistik olması gereken ama İstanbul kültüründen haberi olmayanlar yüzünden 4 yıldızın altına inmiş bir işletme.

（由 Google 翻译）这是我们第一次来这里。氛围很棒。卫生条件好，菜品种类丰富，是个不错的选择。甜点也很棒，但我觉得茶点供应是个很大的缺点。我推荐这家餐厅。 （原文） İlk kez geldik. Ambiyans çok güzel. Hijyen olması ve çok çeşitli yemeklerin olması iyi bir alternatif. Tatlılarda çok güzel ama çay olması büyük bir eksiklik bence. Tavsiye ederim.

这是一家定价很高的餐厅，一份肉丸300里拉，不推荐

（由 Google 翻译）尽管谷歌地图上的评分很低，我还是决定去这家拥有132年历史的菲利贝肉丸餐厅看看。这家餐厅的创始人是穆罕默德·萨尔图克（Mehmet Saltuk），他从菲利贝移民到伊斯坦布尔，创立于1893年。菜单上的选择本来就有限：肉丸、皮亚兹（piyaz）、沙拉和酸奶。我点了肉丸和酸奶。肉丸个头很小，旁边连一片番茄片或辣椒片都没有。肉丸烤得还不错，味道一般。酸奶非常好喝。真希望这家餐厅的老板能把他们祖父赋予肉丸的那种风味带回来。这种风味传承了一个多世纪。现在他们的评分正在下滑，价格也一般。 （原文） Google Haritalar'da yorum beğeni notu çok düşük olmasına rağmen , 1893 yılında, Filibe'den İstanbul'a göç etmiş Mehmet Saltuk tarafından kurulmuş yaklaşık 132 yılık Filibe köfteci'ni ziyaret edeyim dedim. Menü seçeneği zaten çok az. Köfte, piyaz, salata ve yoğurt. Ben köfte ve yoğurt siparişi verdim. Köfteler oldukça küçük, yanında ne bir dilim domates var nede biber. İyi pişmişti. Lezzeti ortalama seviyede . Yoğurt çok iyi idi. Şunu söylemek isterim; dükkanı işleten arkadaşların, dedelerinin köfteye verdikleri lezzeti, aynen tatbiki etmelerini isterim. Çünkü o lezzetle yüzyılı devirmişler. Şimdi puanları geriliyor. Fiyatlar ortalama seviyede.

（由 Google 翻译）之前在社交媒体上看到有人推荐，就一直想去这家店。结果6个小肉丸就要450里拉？我们当时真是震惊了。最后1200里拉，就12个小肉丸和两瓶水。我们还在桌边的时候，服务员就不停地往下喊，说马上有张四人桌空出来。他们还不停地从楼下喊，问有没有空位。我们花了1200里拉，孩子们最后只好拿着面包就走了。感觉就像是赶紧吃完赶紧走人。我想我以后不会再去了。这家店名过其实，我绝对不会推荐给任何人。 （原文） Sosyal medyada sürekli adını duyarak gittiğimiz bir mekan oldu. Ama küçücük 6 adet köfteye 450 tl nedir? Gerçekten şok olduk. 12 adet misket köfte ve 2 adet su için 1200 tl para ödedik. Daha masadayken sürekli garsonlar birazdan 4 kişilik masa boşalacak diye aşağı bağırıyorlar. Aşağıdan boş masa var mı diye yukarı bağırıyorlar. 1200 tl para ödediğimiz mekandan hem doymadan hemde çocuklarım elinde ekmeği ile kalktılar. Bir an önce yiyip çıkmanız gerekiyormuş gibi hissediyorsunuz. Birdaha tercih edeceğimi sanmıyorum. Gereksiz yere abartılan bir mekan olmuş. Çevreme de asla tavsiye etmem.

（由 Google 翻译）沙拉很棒。水牛酸奶不是你想象中的那种自制的，而是包装好的。酸面包（ayran）不错。肉丸很普通。酱料不错。这家店位置比较拥挤，但在艾米诺努很受欢迎。 （原文） Salatası evet çok iyi. Manda yoğurdu beklenen ev yapımı tarzı değil paketli geliyor. Ekşi(ayran) güzel. Köftesi sıradan. Ezmesi güzeldi. Kalabalık bir mekan içerisinde. Ama eminönünde tercih edilir.

（由 Google 翻译）味道：肉丸没什么特别的缺点；它们烤得鲜嫩多汁，我完全想不起它们的味道。一份有6个肉丸。 我想告诉你，这家餐厅没有其他免费产品。很抱歉，服务员似乎在暗示你点菜。他们的问题和主动送水都很明显。这不应该被视为良好的餐厅礼仪。 酸奶很普通，没什么特别的。 皮亚兹（piyaz）还行；豆子煮得恰到好处，吸收了豆子的鲜味。 我对奥泽尔希萨尔（Özerhisar）的酸辣酱（ayran）很满意，但由于夏天的高温，酸辣酱变酸了。当我提到这一点时，他们解释说，这道酸辣酱本来就是那样的。他们没有换新的。不过，这是我熟悉的品牌。 他们注重快速周转，所以不提供茶点。 肉丸配的酱汁非常美味。他们告诉我酱汁没有名字，但单独出售，所以我们一罐一罐地买的。除了肉丸，还可以点其他菜品，比如皮亚兹（piyaz）、沙拉和酸奶。 甜点包括酸奶甜点和米布丁。我们没有尝尝。 我们是2025年7月去的。可惜我忘了价格。 （原文） Lezzet : köfte kusur bulunabilecek bir köfte değil sulu sulu pişirilmiş, aklımda kalıp özleyeceğim bir lezzet olarak değerlendiremem. Bir porsiyonda 6 köfte var. İşletmede hiçbir ürün ikram değil bunu bilmenizi isterim. Kusura bakmasınlar ama garsonlarda sizin ürün sipariş etmenizi istediklerini belli eden bir tavır var, bu sorularıyla ve masaya teklifsiz getirdikleri su vb ile hissediliyor. Lokanta adabında bu olmamalı. Yoğurt özel değil vasat. Piyaz fena değildi, fasülyeler kıvamında pişmiş lezzeti içine çekmiş. Özerhisar ayran olmasından memnun kalmıştım ama yaz sıcağına bağlı ayran ekşimişti, bunu belirttiğimde bu ayranın zaten böyle olduğu belirtildi. Ürünü değiştirmediler. Oysa bu marka bildiğim bir markadır. Hızlı müşteri sirkülasyonu olsun istendiğinden çay ikramı yok. Köftenin yanında sunulan sos lezzetliydi, sosun bir adı olmadığını söylediler, ancak sosu ayrıca satıyorlar biz aldık kavanozla. Köfte yanında sipariş edilebilecek ürünler piyaz, salata, yoğurt. Tatlılar yoğurt tatlısı ve sütlaç. Denemedik. Temmuz 2025’te gittik. Fiyatları ne yazık ki unuttum.

（由 Google 翻译）肉丸里孜然放太多了。我们点了两份，但其中一份盘子里掉了个塑料玩意儿，所以我们把盘子还了。我们只吃了一份里的一个肉丸，还被收了我们没吃完的那一份的钱。您是一位著名的肉丸制作师，您的这种行为与一个商人，尤其是像您这样的机构，不相称。 （原文） köftede çok kimyon kullanılıyor.2 porsyon istedik 1 porsyondaki tabaktan plastik bir sey cikti tabağı geri verdik sadece porsyondan 1 adet köfte yenildi yemediğimiz tabağın ücreti bile alındı bizden.Siz meşhur köftecisiniz bu davranışınız esnaflığa helede sizin gibi bir müesseseye hiç yakışmadı.

（由 Google 翻译）我很惊讶这家肉丸店的评分竟然这么低。每次去埃米诺努，我都会特意去光顾。肉丸味道鲜美，米布丁更是必点。服务员热情周到，手艺精湛。强烈推荐！ （原文） Burada puanının hak ettiği kadar yüksek olmamasına hayret ettiğim köfteci. Eminönü’ne geçtiğimde buraya uğramak için fırsat yaratıyorum. Köftenin lezzetine kusur bulmak bence imkansız, sütlacı da muhakkak denenmeli. Personel de ilgili, esnaflığı da güzel. Tavsiyedir.

味道很一般但价格偏贵 Le goût est ordinaire mais le prix est cher

（由 Google 翻译）本地珍宝，正宗美食！一位土耳其朋友向我推荐了这家餐厅，我完全明白为什么它如此受当地人喜爱。 菜品丰盛美味，服务快捷友好！强烈推荐炖肉和茄子砂锅。 我还发现，这家餐厅是由三代家族经营的，从他们对优质食材的用心经营就能看出来！菜单上还介绍了餐厅的历史，非常有趣。 （原文） A local gem for authentic food! I was recommended this restaurant by a Turkish friend, and I can see why this is a local favourite. The food was hearty and tasty, and the service was fast and friendly! Would recommend both the meat stew and the aubergine casserole. I also found out that this was a three generation family run business, and you can tell by the effort made into the good quality food! The menu talks about the history of the restaurant, which is very interesting.

食物：口味尚可，其中的选择性也较多。可是价格贵，是普通餐厅的3倍左右。我认为好吃程度并没有超越3倍。 服务：服务人员较为友好，用完餐后很快的把餐具都收走了。 氛围：当天用餐的人并不多，餐厅比较安静。但是感觉灯光比较暗，不能很好的展现出食材的美味

（由 Google 翻译）装潢和氛围看起来像是100年前的。米饭相当美味。烤肉很嫩。汤很普通。2025年8月，汤、米饭、烤肉和一瓶水的价格是880土耳其里拉。 （原文） Dekorasyon ve ortam 100 yıl önceden çıkıp gelmiş gibi. Pilav oldukça lezzetli. Et kavurma yumuşak. Çorba ortalama. Ağustos 2025 tarihinde çorba pilav et kavurma ve bir şişe su 880 TL.

（由 Google 翻译）Yanyalı Fehmi 餐厅是卡德柯伊鱼市尽头的一颗璀璨明珠——历史、传统与土耳其人热情好客的完美融合。步入餐厅，古老的照片和复古的细节便会将你带入故事的海洋。你经过的柜台摆满了琳琅满目的菜肴，每一道都令人垂涎欲滴。在这里，选择吃什么几乎是件不可能的事——每道菜都看起来诱人。 入座后，热情周到的服务员送来了菜单，展示了丰富的土耳其经典菜肴：从烤肉和炖菜到米饭、橄榄油蔬菜，再到丰盛的家常菜。这份菜单体现了真正的烹饪传统，体现了精湛的技艺和对传统的尊重。 我们尝试了 Soğan Yahni、Kadın Budu Köfte、Etli Yaprak Sarma 和 Pilav——每道菜都令人惊艳。烤饼（yahni）浓郁舒适，肉丸（köfte）调味完美，肉质鲜嫩，萨尔玛（sarma）细腻醇厚，米饭香浓滑润——这种平衡只有经验丰富的厨师才能达到。 考虑到食物的品质和用心，这里的价格也相当合理。Yanyalı Fehmi 不仅仅是一家餐厅，更是伊斯坦布尔烹饪历史的鲜活见证，它值得所有赞誉。 （原文） Yanyalı Fehmi is a true gem tucked away at the end of Kadıköy’s fish market – a place where history, tradition and genuine Turkish hospitality all come together beautifully. As soon as you step inside, you’re surrounded by old photographs and vintage details that immediately draw you into its story. You pass by the display counter filled with an impressive variety of dishes, each one more tempting than the next. Choosing what to eat here is almost impossible – everything looks inviting. Once seated, the courteous and attentive staff brought the menu, showcasing a rich selection of Turkish classics: from grilled meats and stews to rice dishes, olive oil vegetables and hearty home-style plates. It’s a menu that reflects real culinary heritage, executed with a sense of mastery and respect for tradition. We tried the Soğan Yahni, Kadın Budu Köfte, Etli Yaprak Sarma, and Pilav – each dish was outstanding. The yahni was deep and comforting, the köfte perfectly seasoned and tender, the sarma delicate yet full of flavour, and the rice buttery and fragrant – the kind of balance that only an experienced kitchen can achieve. For the quality of the food and the care that goes into it, the prices are more than reasonable. Yanyalı Fehmi isn’t just a restaurant – it’s a living piece of Istanbul’s culinary history, and one that deserves every bit of praise it receives.

（由 Google 翻译）我在一个YouTube视频里看到了这家店，然后录了下来。我和朋友们一起去了，觉得大部分菜都挺好吃的。一份米饭、炖菜、酸奶和水，我花了大约850里拉（2025年11月）。说实话，感觉有点贵，但也许我们不应该把它看作是一家普通的小餐馆；我们可以称它为高品质的土耳其餐厅。我很想再去一次，尝尝别的菜。 （原文） Bir youtube videosunda görüp kaydetmistim, arkadaşlarımla birlikte gittik ve yedigimiz cogu seyi begendik. Bir porsiyon pilav, yahni, ayran ve suya 850 lira gibi bir hesap ödedim. (Kasım 2025) Biraz fazla geldi açıkçası ama normal bir esnaf lokantasi gibi dusunmemek gerek belki de, kaliteli turk mutfagi diyebiliriz. Tekrar gidip baska seyler de denemek isterim.

（由 Google 翻译）我们对食物非常满意。烤羊肉、酿肝饭、Yanyalı肉丸、Papaz炖菜和酸奶黄瓜酱都非常美味。烤羊肉烤得恰到好处。我们不太喜欢Kadınbudu köfte（一种肉丸）。虽然Şekerpare（一种肉丸）看起来很诱人，但口感很硬，所以我们不喜欢。 （原文） Yemeklerden çok memnun kaldık. Kuzu tandır, ciğerli iç pilav, Yanyalı köfte, Papaz yahni ve cacık çok güzeldi.Tandır eti harika pişmişti.Kadınbudu köfteyi çok beğenmedik, şekerpare görünümü çok güzel olsa da çok sertti, onu begenmedik.

（由 Google 翻译）这家店不太好找，因为它只在工作日营业，但如果你中午左右正好在附近，一定要去试试。我们点了辣鸡、土耳其烤肉、土耳其薄饼（一种扁面包）和牛奶麦片。辣鸡味道鲜美，风味独特。土耳其烤肉不错，但没什么特别之处。土耳其薄饼也很好吃，甜点更是美味无比。上菜速度很快，不过没有茶水服务，吃完就走。尽管如此，店员非常友好——我们刚在收银台结账，他们就立刻给我们买了茶带出去喝。这顿饭我们每人花了650里拉。 （原文） Hafta içi açık olduğu için denk getirmek zor ama öğlen saatlerinde yolunuz düşerse mutlaka deneyin. Acı soslu tavuk, döner, mücver ve sütlü kadayıf paylaştık. Tavuk inanılmaz lezzetliydi, orijinal bir tadı vardı. Döner iyiydi ama öne çıkmadı. Mücver de başarılıydı, tatlı ise çok çok iyiydi. Servis hızlı, çay servisi yok; yemeğinizi yiyip kalkıyorsunuz. Buna rağmen çalışanlar çok samimi—kasada hesabı öderken kendi çayları gelir gelmez bize de dışarıda içmemiz için birer çay ısmarladılar. İki kişi bu menüye kişi başı 650 TL ödedik.

（由 Google 翻译）我下午到的。说实话，我很失望，因为几乎没有剩菜了。我点了阿依兰（Ayran）和土耳其烤肉（Döner Kebab）。土耳其烤肉很美味，我很喜欢。饭后，他们提供了茶点。餐厅不大，价格应该看得见，但我没看到。而且他们也没有提供菜单。也许是因为位置或其他原因，这家餐厅的价格比其他小餐馆要高。 （原文） Öğleden sonra geldim. Doğrusu hayal kırıklığı yaşadım çünkü yemek neredeyse kalmamıştı. Ayran+Porsiyon Döner söyledim. Döneri lezzetli, beğendim. Yemek sonrası çay ikramı vardı. Mekan büyük değil ama görülür bir yerde yemeklerin fiyatları olmalı, ben göremedim. Menü zaten verilmedi. Fiyatlar lokasyondan mı nedir başka esnaf lokantalarına göre yüksek.

（由 Google 翻译）一尘不染的餐厅 菜单很棒 食物很美味，但午餐时间有点拥挤 土耳其烤肉很美味，酸奶酱也很棒，我很喜欢 员工很热情，店主的店面很棒，一切都很棒 感谢大家的辛勤工作☺️🦋 （原文） Tertemiz bir işletme Menüsü güzel Yemekleri lezzetli öğlen saatinde biraz kalabalık oluyor Döneri lezzetli ayranı harika ben bayıldım Çalışanlar gayet tatlı esnafın yeri her şey çok güzeldi Herkesin ellerine emeğine sağlık ☺️🦋

（由 Google 翻译）1点30来店用餐，很多菜都买光，生意非常好！我们随意点了一些剩下的菜，整体味道不错！上菜速度很快服务不错，周末没有营业的，附近上班居住的人也来这边用餐很多，建议早点来吃，周末这边没有营业。 （原文） 1點30來店用餐，很多菜都買光，生意非常好！我們隨意點了一些剩下的菜，整體味道不錯！上菜速度很快服務不錯，週末沒有營業的，附近上班居住的人也來這邊用餐很多，建議早點來吃，週末這邊沒有營業。

（由 Google 翻译）我最喜欢的地方之一，一切都很棒🌸 整个团队都很棒，一切都很美味🌿 强烈推荐😋 （原文） En sevdiğim yerlerden biri her şey muhteşem 🌸 Tüm ekip şahane , her şey lezzetli 🌿 Çok çok ama çooook tavsiye 😋

（由 Google 翻译）一切都美味得令人难以置信。服务快捷得令人难以置信。我绝对推荐。 （原文） Her şey olağanüstü lezzetli. Servis inanılmaz hızlı. Kesinlikle öneririm.

（由 Google 翻译）这家店面虽然不起眼，却供应令人惊艳的当地美食，而且氛围温馨地道。一定要早点去，否则可能要排队。你得先坐下来，点餐，吃完就赶紧离开，好让下一位客人入座。虽然没有花哨的装饰，但味道真是棒极了！ （原文） Incredible, local food in an unassuming space but it was full of warmth and authenticity. Get there early or expect a wait. You sit down, order, eat and then get out so the next people can get sit down. No frills but oh so good!

（由 Google 翻译）米其林星级餐厅。旁边有一个私人停车场。 环境很标准。食物非常成功。但这些部分真的很小。我们作为开胃菜得到的芹菜（我通常不喜欢芹菜）可能是我吃过的最好的芹菜。 作为主菜，我们点了小鱿鱼和羊腿。两者都非常成功。甜点我们吃了 semifreddo 和无花果果仁蜜饼。虽然塞米弗雷多在视觉上非常成功，但它的苦涩感有点强烈。无花果果仁蜜饼非常好吃。 （原文） Michelin yıldızlı restoran. Yanında özel otopark var. Ortam standart. Yiyecekler gayet başarılı. Ancak porsiyonlar gerçekten küçük. Başlangıç olarak aldığımız kereviz (normalde kerevizden hiç hoşlanmam) yediğim en iyi kereviz olabilir. Ana yemek olarak baby kalamar ve kuzu incik aldık. İkisi de gayet başarılıydı. Tatlı olarak semifreddo ve incirli baklava aldık. Semifreddo görsel olarak çok başarılı olmasına rağmen acılığı biraz yoğun. İncirli baklava ise gayet güzeldi.

（由 Google 翻译）食物很好，但不是米其林级别的。价格非常高。由于我们是6个人，所以我们必须点固定菜单。菜单上90%的内容都是蔬菜。我在食物中找不到任何令人惊讶的东西。 （原文） Yemekler guzel, fakat Michelin bareminde degil. Fiyatlar cok cok yuksek. 6 kisi oldugumuz icin fix menu soylemek zorunda kaldik. Menunun %90i sebzelerden oluşmuş. Yemeklerde sasirtici hic bir unsur bulamadim.

（由 Google 翻译）英语： 我对米其林星级餐厅抱有很高的期望。氛围和服务都相当令人愉悦，服务员也很有礼貌。然而，我对它的性价比感到失望。羊腿套餐售价1950土耳其里拉，考虑到它的价格，大约相当于其18倍的价格。即使按照米其林的标准，10倍左右的价格通常也算正常，所以这个价格似乎有点过高。水费竟然要290土耳其里拉，这也让我很惊讶。虽然那天是我的生日，但我收到的却只是薄薄的酥皮包裹的小土耳其软糖，而不是一份特别的甜点，这并没有达到我对“哇”的期待。总的来说，这是一个愉快的夜晚，但我期待米其林星级餐厅能带来更难忘的体验。 英语： 我对米其林星级餐厅抱有很高的期望。氛围和服务都很棒，员工也很友好。然而，我对性价比感到失望。羊腿套餐售价1950土耳其里拉，考虑到价格，几乎涨了18倍。即使以米其林的标准来看，10倍的涨价通常也算正常，所以这感觉有点过分。水费竟然要290土耳其里拉，也让我很意外。虽然那天是我的生日，但我没有收到特别的甜点，只收到了一块薄薄的酥皮和一小块薄荷味的土耳其软糖，这远没有达到我期待的“哇”的体验。总的来说，这是一个愉快的夜晚，但我原本期待在米其林星级餐厅能有更难忘的体验。 （原文） TR: Michelin yıldızlı bir restorandan beklentim yüksekti. Atmosfer ve servis kalitesi gayet hoştu, garsonlar kibardı. Ancak fiyat/performans açısından hayal kırıklığı yaşadım. Lamb Shank tabağı 1950 TL idi, maliyetini düşündüğümde yaklaşık x18 çarpanla fiyatlanmış. Michelin standartlarında bile genelde x10 civarı normal kabul edilir, bu seviye abartılı geldi. Su için 290 TL alınması da ayrıca şaşırtıcıydı. Doğum günüm olmasına rağmen özel bir tatlı yerine sadece ince milföy içinde küçük bir lokum gelmesi ‘wow’ bir deneyim beklentimi karşılamadı. Genel olarak güzel bir akşam oldu ama Michelin yıldızlı bir mekândan daha unutulmaz bir deneyim beklerdim. ENG: My expectations were high for a Michelin-starred restaurant. The atmosphere and service were lovely, and the staff was kind. However, I was disappointed in terms of value for money. The Lamb Shank dish was priced at 1,950 TL, which, considering the cost, translates to nearly an x18 markup. Even by Michelin standards, an x10 markup is usually considered normal, so this felt excessive. Being charged 290 TL for water was also surprising. Despite it being my birthday, instead of a special dessert I only received a thin puff pastry with a small mint-flavored lokum, which fell short of delivering the ‘wow’ experience I expected. Overall, it was a pleasant evening, but I would have expected a more memorable experience from a Michelin-starred establishment.

（由 Google 翻译）这是一顿​​非常棒的晚餐，服务也无可挑剔！我很喜欢这里的食物；开胃菜，尤其是主菜里的羊腿，都非常美味。我们是为了庆祝生日而来，我非常感谢这份贴心的安排。 （原文） Harika bir yemek ve servisti! Yemeklere bayildim, baslangiclar ve ozellikle ana yemekte kuzu incik nefisti. Dogum gunu kutlamasi icin gittik, bunun icin yaptiklari tatli jeste ayrica cok tesekkurler.

（由 Google 翻译）我们和我的妻子一起去寻找美食。餐厅提供的美食菜单包括冷盘、主菜和甜点。主菜有两种，我认为是有限的。我们选择了小鱿鱼和羊肉作为菜肴，都很美味。我们选择了芹菜作为冷盘，它让人想起这道菜，没有什么不同的解释，除了上面的无花果。这些部分总是很美味，但冷开胃菜、主菜和甜点都很令人满意。室内概念具有复古氛围。你可以去尝试一次。我特别喜欢无花果果仁蜜饼的诠释，你可以选择它作为甜点。 （原文） Eşimle birlikte gurme lezzetler bulmak için gittik. Soğuk başlangıç çeşitleri, ana yemek ve tatlıdan oluşan yemek menüsü mevcut Restaurantta. Ana yemek iki çeşitten oluşuyor bu bence kısıtlıydı. Baby kalamar ve kuzu tercih ettik yemek olarak ikisi de lezzetliydi. Soğuk başlangıç olarak kerevizli bir ürün tercih ettik yemeğini andırır şekildeydi farklı bir yorumla yoktu üzerindeki incir dışında. Porsiyonlar hep tadımlık mantıktaydı ama soğuk başlangıç, ana yemek ve tatlıyla beraber doyurucu oldu. İç mekan olarakta konsepti retro bir havaya sahipti. Bir kez gidip deneyebilirsiniz. Özellikle incirli baklava yorumunu beğendim tatlı olarak tercih edebilirsiniz.

（由 Google 翻译）我认为它应该被列入推荐的地方而不是米其林星级餐厅。总的来说，当然，所有菜肴都很美味，但这是我迄今为止最差的一星级餐厅体验。我尝试了所有的盘子，但没有一个盘子的味道脱颖而出。 餐厅里那只名叫Üzüm的可爱小狗是一个很好的细节。 （原文） Michelin yıldızlı bir restorandan ziyade önerilen mekanlara girmeli bence. Genel olarak lezzetli tabiki tüm tabakları ama bugüne kadarki en zayıf yıldızlı restoran deneyimimdi. Tüm tabakları denedim ama lezzetiyle vurucu bir tabak yoktu hiç. Restoranda yer alan Üzüm isminde sevimli köpek güzel bir detay.

（由 Google 翻译）菜品真的很棒，氛围也很棒，服务员也很周到。很庆幸我们冒雨来到这里。很难找到一家专注于蔬菜且做得一手好菜的高端餐厅。羊腿主菜也非常棒……强烈推荐这家餐厅。 之前看了其他一些评论，我有点担心，但我相信喜欢蔬菜的人也会喜欢这家餐厅。植物性食物也可以很高端，很棒。作为土生土长的纽约人，我觉得这家餐厅真的配得上它。但对于只喜欢吃肉的人来说，这家餐厅可能不适合你（但你真的应该三思）。 （原文） Really excellent food, cute ambience, and attentive wait staff. So glad we made it out here in the rain. It’s rare to find an elevated restaurant that focuses on vegetables and executes well. The lamb shank entree was also incredible… can’t recommend this place enough. I was a bit worried given some of the other reviews, but my suspicion is that folks who enjoy vegetables will love this place. Plant-based food can be elevated and incredible. As a native New Yorker, I believe this restaurant truly deserves its star. But for folks who only enjoy meat, this place may not be for you (but you should really reconsider).

位置好，菜品一般，羊肉串比较硬。

（由 Google 翻译）太吵了，或许放点轻音乐就能盖过。你根本听不清他们在说什么。食物美味，服务周到，景色也美得令人窒息。但噪音真的让人头疼。 （原文） Çok gürültülü, belki hafif bir müzik sesi olsa gürültüyü bastırır. Ne konuştuğunu duyamıyor insan. Yemekler lezzetli, servis iyi, manzara efsane. Ama ses baş ağrıtıyor.

（由 Google 翻译）2019年10月到访——Hamdi餐厅占据着艾米诺努广场的黄金地段，霓虹灯闪耀的皇冠日夜闪耀。这家餐厅曾经只是个不起眼的乌尔法烤肉摊，如今已成为Hamdi Arpacı的旗舰店。楼上是正式用餐区，一楼则摆满了果仁蜜饼、卡达伊夫和卡特梅尔（katmer）的托盘，随时可以打包或装盘。土耳其餐饮通常将咸味和甜味区分开来，而Hamdi餐厅至今仍将两种口味完美地融合在一起。我来这里就是为了卡特梅尔：开心果和凝固奶油裹成薄薄的酥皮，烤得酥脆香喷喷。这种甜点曾经在伊斯坦布尔并不常见，如今却成了必不可少的美味——值得我们穿越整座城市去品尝。9/10 （原文） Visited October 2019 – Hamdi Restaurant occupies a prime spot on Eminönü square, its neon crown visible day and night. Once a humble Urfa kebap stand, this is now Hamdi Arpacı’s flagship, with formal dining upstairs and a ground floor lined with trays of baklava, kadayıf, and katmer ready to pack or plate. Turkish dining often separates savoury and sweet, and Hamdi still bridges both worlds. I came for katmer: pistachio and clotted cream folded into thin pastry, baked crisp and fragrant. Once rare in Istanbul, it’s now essential - a dessert worth crossing the city for. 9/10

（由 Google 翻译）首先，我要感谢Hamdi餐厅的全体员工，他们营造了如此美妙的氛围，提供了如此美味的佳肴。番茄烤肉串堪称一绝，肉质鲜嫩多汁，火候恰到好处。沙拉和泡菜也同样出色。拉赫马俊（Lahmacun）恰到好处，贝蒂（Beyti）也十分美味。服务和员工都无可挑剔。餐厅的景色美得令人窒息，必须亲身体验才能体会。这绝对是一场视觉和味觉的双重盛宴，值得一试。而且，以这样的环境来说，价格也相当合理。 （原文） Öncelikle böyle güzel bir ortama ve lezzetlere olanak sunan Hamdi restaurant ailesine teşekkür ederim. Domatesli kebap muhteşemdi. Etin lezzeti pişme derecesi çok iyi. Salata ve turşu yine çok güzel. Lahmacun tam tadında, birde beyti var o da çok çok iyi. Hizmet ve personllerin yaklaşımda gayet yerinde. Manzara anlatılmaz yaşanır. Mutlaka denenmesi gereken bir yer hem gözler hem de damak için bir şölen… fiyatlar da böyle bir mekan için uygun.

（由 Google 翻译）非常棒的用餐地点。我们点了一份阿利纳齐克烤肉串，味道绝对美味。工作人员也非常热情友好，还推荐了甜点，我们点了库内菲（Kunefe），味道不错，而且非常特别。 （原文） very good place to eat. We had a Alinazik Kebab, it was absolutely delicious. staff was very lovely as well and gave us recommandation for dessert, we had Kunefe, which was nice and very different.

（由 Google 翻译）鹰嘴豆泥一点也不像鹰嘴豆泥——淡而无味，毫无特色。我不推荐。炸肉丸（kibbeh）味道一般，而且是冷的。阿里·尼扎克的烤肉串味道还可以，但是上菜太慢了。就这味道和服务而言，价格太高了。 （原文） حمص يشبه اي شي غير الحمص لاطعم ولا شي مانصح الكبة اقل من عادية وبارده علي نيزك اوصال لحم طعمها مقبول ولكن الطلب تاخر كثير الاسعار مرتفعه جدا مقابل الطعم والخدمة

（由 Google 翻译）除了景色之外，食物也精致美味。1. 每个人都值得拥有一块崭新的白色桌布。2. 肉质精瘦。3. 烤肉串的份量恰到好处，令人满足。4. 送餐员行动迅速，始终以顾客满意度为先。例如，他们会主动将餐点送到靠窗的餐桌。 （原文） Manzarası dışında yiyecek özenli ve lezzetli 1. Herkes yeni beyaz örtü hakeder 2. Etler sinirsiz ve yağsızdır 3. Kebaplar kararında ve doyurucu pprsiyon gelir 4. Seris yapan görevliler hızlı ve müşteri memnuniyetini ön planda tutarak hareket eder örnek cam kenarı masaya taşıma hizmetini gönüllü yapar

本来是为了阳台观景来的，没想到菜也非常好吃。 羊肉炖得很酥软，配饭很好吃。当地特色的点心我不知道叫什么，但是很好吃，甜度刚好，味道也刚好。 下午四点左右去的，没有预约也不需要排队

我们在伊斯坦布尔的第一餐就在这里吃的。餐厅很大，有很大的观景台，风景震撼。有音乐表演，服务热情友好，菜品的味道不错，价格合理。推荐晚上去，非常享受！

完美的海景，好吃的菜品

（由 Google 翻译）强烈推荐！因为餐厅位于旅游区，我们原本没抱太大期望，主要是冲着屋顶露台去的。但食物却让我们惊喜不已——炖牛肉是我吃过最好吃的之一。鱼也特别棒，说实话，我们点的其他菜也都非常美味。更不用说那令人叹为观止的景色了。服务员也很热情周到，因为我们是来庆祝生日的，所以离开的时候非常开心。感谢所有让我们的夜晚如此特别的人！ （原文） Definitely recommend. We didn’t have many expectations, as the place is in a touristy area, so we went there mainly because of the rooftop. But we were amazed by the food - it was one of the best stewed beef dishes I’ve ever had. The fish was exceptional, and honestly everything else we ordered was super tasty. Not to mention the view. The staff were great, and since we were there for a birthday dinner, we left very happy. Thanks to everyone who made our evening so special.

（由 Google 翻译）哇，真是太棒的体验了！我们看了网上的评论后决定预订这家餐厅，结果它果然不负众望。食物美味可口，分量也恰到好处，鸡肉和牛肉鲜嫩多汁，味道浓郁。屋顶露台的氛围同样令人印象深刻，我们坐在户外，一边欣赏伊斯坦布尔的美景，一边享用美食。 整个晚上，服务员都非常专业周到，随时满足我们的需求。特别感谢我们出色的服务员阿卜杜拉。 （原文） Wow, what an experience. We decided to book a table after reading the online reviews, and the restaurant truly lived up to our expectations. The food was delicious with perfectly sized portions, and the chicken/meat was incredibly juicy and flavorful. The atmosphere on the rooftop terrace was just as impressive, we sat outside and enjoyed our meal with a beautiful view over Istanbul. The staff were professional and attentive throughout the evening, always available whenever we needed anything. A special thanks to our wonderful waiter, Abdullah.

（由 Google 翻译）我们在伊斯坦布尔的Roof Mezze餐厅用餐体验非常棒。从我们踏入餐厅的那一刻起，就感受到了温馨舒适的氛围，热情周到的服务更是让这个夜晚格外难忘。我们的服务员Abdullah非常出色——友好、细心，而且总能给出绝佳的推荐。屋顶的城市景观也为用餐体验锦上添花！ 食物绝对美味。我们点了双人份的土耳其拼盘和陶罐烤肉——两道菜都非常美味，而且摆盘精致。烤肉是用明火烤制的，这又是一大亮点。 真正令人印象深刻的是那些贴心的小细节：餐后赠送的土耳其茶，以及免费提供的美味可丽饼配冰淇淋。这些举动让我们感受到宾至如归的尊贵体验。 总而言之，美味的食物、优质的服务和热情好客的待客之道，强烈推荐！ （原文） We had a wonderful experience dining at Roof Mezze Restaurant in Istanbul. The atmosphere was warm and welcoming from the moment we arrived, and the hospitality truly made the evening special. Our waiter, Abdullah, was exceptional—friendly, attentive, and always ready with a great recommendation. Also the rooftop city view really elevates the experience! The food was absolutely delicious. We ordered the mezze plate for two, and the pottery kebap —both dishes were very tasty, and served with great attention to detail. Actually, the kebap is being served with an open fire, which was another highlight. What really stood out were the thoughtful touches that added to the experience: complimentary Turkish tea at the end of the meal and a delightful crepe with ice cream offered on the house. These gestures made us feel genuinely appreciated as guests. Overall, tasty food, excellent service, and warm hospitality. Highly recommended!

（由 Google 翻译）我们根据评价和评分选择了这家餐厅庆祝我的生日。高评分尤其吸引了我，因为评价数量也很多。我们非常庆幸做了这个决定，体验非常棒。从迎宾到服务，每个人都非常友好热情。我们点的每一道开胃菜、主菜和甜点都美味极了。景色更是美得令人窒息。我强烈推荐这家餐厅。 （原文） Yorumlara ve puana bakarak doğum günüm için tercih ettik. Bu kadar çok yoruma bu yüksek puan dikkatimi çekti. İyi ki de öyle yapmışız çok memnun kaldık. Karşılamadan servise mekandan çıkana kadar ilgilenen herkes çok güler yüzlü ve ilgiliydi. Yediğimiz mezeler yemekler ve tatlılar hepsi lezzetliydi. Manzaranın güzelliğini anlatmıyorum bile. Kesinlikle gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum.

鱼和牛肉 一般般，露台可以看到马尔马拉海，景色不错，免费的苹果茶不错。

窗外景色宜人，可以观赏城里风景，看到蓝色清真寺和海。 我和老公两个人吃了一份烤肉拼盘，分量太足了！有菜有肉有饭，两个人吃不完。餐后还送了苹果茶和塔克拉瓦甜品！ 推荐大家过来尝试

餐厅的菜品虽然很少，但是味道真的很棒，烤鱼味道很鲜美，饭后的茶点也很好吃，风景也很赞～推荐～～

虽然餐厅不大，不过味道不错，鱼肉很嫩，面包很香，沙拉也不错，蔬菜芝士也好吃，鸡肉一点都不老有些地方鸡肉不好吃，这里的很嫩，羊肉也很棒，我是中国胃个人感觉这家食物比土耳其很多地方都好吃，在5楼 楼上玻璃窗户还能看到外面的海 可以值得一试 不错！

这是我到土耳其的第一顿饭，餐厅位置在酒店5楼，风景根棒！！主菜点了460里拉的烤肉拼盘，冷菜是90里拉的茄子，茄子味道一般，烤肉拼盘味道很不错，肉很嫩。2个人吃足够吃饱，分量很足。结束的时候，还送了甜品和土耳其果茶，总之是很不错的餐厅。价格也不贵，人均300里拉，人民币112一个人。推荐推荐！

点了烤鱼和黄油烤蘑菇，烤鱼鲜嫩好吃，汁水丰富，非常新鲜，还赠送了主食馕饼甜点茶水，风景如果在白天来会更好，晚上店家用的绿色灯光有点奇怪

地方有一点不好找，在一个酒店的顶楼，要爬大概5层的楼梯。食物绝对5星，主菜点了鱼和羊肉，前菜点的虾。太好吃了，餐厅的景色和环境也很好，强烈推荐！

环境和服务没问题，但是味道个人感觉真不怎么样…前餐的杏仁奶肉汤还不错，然后蜂蜜奶酪卷，苹果夹肉馅，炖羊肉都……哎，味道怪怪的…在土耳其待了这些天对这里的菜都挺满意的，而且酸甜口味的主菜我也并不讨厌…可能就是不太习惯这种“古老”的搭配吧…

伊斯坦布尔最美丽的餐厅。食物很美味，服务也很棒。非常干净，价格优惠。你绝对应该来这里参观。并品尝可口的饭菜.

非常好👍

（由 Google 翻译）我们预订了座位，庆祝我朋友的生日，但决定早点到，他们就帮我们安排好了座位。我们点了主厨的试吃菜单，味道棒极了。工作人员非常友好、热情、尽职尽责。一切都令人愉快。他们甚至拿出了蛋糕，和我们一起唱生日歌。我强烈推荐这家餐厅，希望以后有机会再来。非常感谢大家！ （原文） We made reservations for my friend's birthday, but we decided to show up a bit earlier and they were able to get us in. We had the Chef's tasting menu and it was absolutely amazing. The staff was extremely friendly, accommodating, and consciencious. Everything was delightful. They even brought out a cake and sang happy birthday with us. I highly recommend this restaurant and hope to return someday. Thank you all very much!

（由 Google 翻译）10/10！我和家人在Matbah的用餐体验棒极了！食物绝对美味，充满了地道的风味。每一道菜都精心制作，注重细节。餐厅的氛围也同样令人印象深刻：设计精美，温馨宜人，为享用美味佳肴营造了完美的环境。真正令人印象深刻的是他们卓越的待客之道。工作人员热情周到，让我们从抵达的那一刻起就感到宾至如归。强烈推荐这家餐厅给所有想品尝美味土耳其当地美食并享受难忘氛围的人！ （原文） 10/10! My family and I had an amazing dining experience at Matbah! The food was absolutely delicious and bursting with authentic flavors. Every dish was clearly made with care and attention to detail. The ambiance was equally impressive: beautifully designed, warm and inviting, creating the perfect setting for a lovely meal. What truly stood out was the exceptional hospitality. The staff were incredibly welcoming, attentive and made us feel right at home from the moment we arrived. Highly recommend this place to anyone looking for delicious local Turkish cuisine and a memorable atmosphere!

（由 Google 翻译）我们入住的Levnin酒店是这家餐厅的推荐！ 到达后，我们发现它竟然是一家米其林餐厅😍！我们点了开胃菜和甜点，因为我们通常晚上不怎么吃东西，所以味道真是丰富！真是一次美妙绝伦的体验！ 我们还收到了纪念品，店员们非常热情周到，乐于助人！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Our hotel Levnin recommended! When we arrived there we found out that it was a Michelin restaurant 😍! We tried appetizers and desert as we don’t usually eat that much at night and it was full of flavors! Really nice and yummi experience! We even got a souvenir and the stuff is really kind and helpful! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（由 Google 翻译）我有乳糜泻，但在这家餐厅用餐却毫无问题，所有菜品都美味无比。菜单上清楚地标明了无麸质选项。餐厅环境优美，令人愉悦，员工热情友好，非常专业。我强烈推荐这家餐厅！ （原文） Soy celiaca y en este restaurante pude comer sin problema y ademas todos los platos estaban increibles, riquisimos. Las opciones sin gluten vienen muy bien especificadas en la carta. El restaurante es precioso, muy agradable y el personal encantador y muy profesional. Recomiendo muchisimo este restaurante!!

服务态度很好，海鲜新鲜好吃，水烟也不错

推荐！好吃！

（由 Google 翻译）我们酒店推荐了这家餐厅，说这里提供各种土耳其美食。我们来这里吃午饭，餐厅出乎意料地安静。尽管如此，我们还是点了菜，食物的新鲜度和美味程度都让我们惊喜不已。服务热情周到，我非常享受这次用餐体验。如果您想品尝各种各样的土耳其美食，强烈推荐这家餐厅！ （原文） We were recommended this place by our hotel, citing that all types of Turkish cuisine was available. We came for lunch, and it was surprisingly quiet. Nonetheless, we ordered and were pleasantly surprised by the freshness of the food and how delicious it was. The reception was warm and accommodating, I definitely enjoyed myself. Would recommend stopping by if you want to try a wide variety of Turkish food!

（由 Google 翻译）这家位于苏丹阿赫迈特中心地带的餐厅是休憩放松、补充能量的理想之选。我们已经去过两次了！ 传统菜肴美味至极，员工热情友好，环境干净安静。开胃菜中，我们尤其喜欢新鲜出炉的卢面包，搭配各种自制酱料，味道绝佳。 “奥斯曼美食”部分的菜肴尤其值得一提，堪称一绝！ 这里并非那种迎合游客的典型餐厅，而是传统与现代完美融合的典范。性价比中等。 （原文） Questo ristorante situato nel cuore di Sultanahmet è il posto giusto per riposarsi e rifocillarsi. Noi ci siamo stati ben due volte! Il cibo tipico è divino, il personale gentilissimo e molto disponibile, locale pulito e silenzioso. Tra gli antipasti abbiamo trovato delizioso il loo pane appena sfornato servito con ogni tipo di salse rigorosamente fatte da loro. I piatti della sezione " cucina ottomana" meritano una menzione speciale in quanto sono sublimi !! Non si tratta del solito ristorante acchiappa turisti ma di un luogo dove tradizione e modernità trovano il giusto compromesso. Rapporto qualità prezzo nella norma.

（由 Google 翻译）在一条遍布餐厅的街道拐角处，我们被低调的装潢所吸引，却又不失细节，引领我们踏上一段感官之旅。 热情的欢迎，却不强迫我们入内；细心周到的员工，深谙服务之道，服务周到却不“俗气”。 餐桌装饰精美，配有鲜花、布餐巾和餐垫。 自制土耳其面包，发酵良好，热气腾腾；特色菜肴美味可口，份量十足。我们尝试了双人Tasti烤肉串；摆盘精美，令人惊艳。 美味的果仁蜜饼、米布丁和蜂蜜酸奶，摆盘精致，份量十足。 每次都提供石榴茶和苹果茶。 真的非常棒，一次成功的烹饪体验，完美的环境，一流的服务，以及非常合理的价格。 绝对值得一试。我们去了两次，从始至终都同样享受。 （原文） C'est au détour d'une rue pleine de restaurants que nous avons été attirés par le décor sobre mais empli de détails qui invitent au voyage sensoriel. Accueil charmant sans insistance pour nous inviter à entrer, personnel soigné et bienveillant qui connaît les rudiments du service, aux petits soins sans être "collant". Tables joliements décorées avec des fleurs fraîches, serviettes et sets de table en tissus. Pain turc maison, bien gonflé et chaud, plats typiques délicieux et très copieux, on a testé le Tasti Kebab pour 2 c'est un spectacle dans sa présentation et c'est excellent. Baklava, riz au lait et yaourt au miel succulents avec une présentation soignée et une belle quantité. Thé à la grenade et Apple tea offerts chaque fois. Vraiment très bon, expérience culinaire réussie, cadre parfait, service top et note très raisonnable. À faire sans hésiter. Nous y sommes allés 2 fois avec autant de plaisir du début à la fin.

（由 Google 翻译）很晚了，我们仍然很饿，穆罕默德和他的助手热情地接待了我们，并为我们服务。尽管时间很晚，菜单上的所有菜品都齐全。我们点了开胃菜拼盘、汤和贝蒂烤肉串——都很新鲜，非常美味！非常感谢你们的热情款待！ （原文） Waren sehr spät noch hungrig und wurden hier sehr sehr freundlich von Muhammed und seinem Helfer empfangen und bedient. Trotz der späten Stunde gab es alle Gerichte auf der Karte. Wir hatten eine Vorspeisenplatte, Suppen und Beyti Kebab - alles ganz frisch und richtig lecker!!! Vielen Dank für die Gastfreundschaft!

（由 Google 翻译）这是我们第二次光顾伊斯坦布尔的康斯坦丁餐厅。餐厅干净整洁，氛围温馨舒适，食物也十分美味。第一天，我们点了土耳其拼盘和早餐。这次，我们来这里享用晚餐。土耳其烤肉串真是太好吃了！我们非常喜欢他们的传统披萨！餐厅员工热情友好，服务周到。餐厅位置远离主要旅游路线，因此不仅价格实惠，而且食物美味可口。您一定不会失望，非常值得一去。 （原文） W Constantine's jesteśmy już drugi raz w ciągu naszego pobytu w Istambule. Restauracje jest schludna, czysta, przytulna. Jedzenie jest bardzo smaczne. Pierwszego dnia jedliśmy tutaj meze i menu śniadaniowe. Po raz drugi zaszliśmy na obiad. Wyśmienity turecki kebab! Pizza na ich tradycyjnym cieście naprawdę nam smakowala! Obsługa zapewnia dobrą, miłą i przyjemną atmosferę są zawsze pomocni. Restauracja nie znajduje się przy głównych drogach turystycznych przez to nie tylko cena jest przystępna ale i wyśmienite jedzenie. Nie zawiedziesz się tutaj. Warto tu przyjść.

水喝一半拿走也算一整瓶

偏贵，服务不错，价格较高。

（由 Google 翻译）这是我们在伊斯坦布尔迄今为止最棒的美食和服务体验！员工和经理都非常出色——是那种你在其他餐厅都想遇到的人。他们的友好和专业让这个夜晚令人难忘。 餐厅的氛围非常棒——温馨、热情、充满魅力。你感觉仿佛置身于一家五星级酒店的餐厅，但实际上它却是一个温暖轻松的地方，让你有宾至如归的感觉。 食物太棒了！我们尝试了五种不同的鱼类、几道开胃菜和几道主菜——每道菜都非常美味，而且烹饪得非常完美。价格也非常合理，物超所值。 强烈推荐——对于任何热爱美食和卓越服务的人来说，这里绝对是必去之地！ （原文） This was by far the best food and service experience we’ve had in Istanbul! The staff and the manager are truly exceptional — the kind of people you wish you could meet in every restaurant. Their friendliness and professionalism made the evening unforgettable. The atmosphere is wonderful — cozy, welcoming, and full of charm. You feel as if you’re dining in a 5-star hotel restaurant, yet it’s actually a warm and relaxed place that makes you feel at home. The food was outstanding! We tried five different types of fish, several starters, and a few main dishes — everything was delicious and perfectly prepared. The prices are also very reasonable for the quality you receive. Highly recommended — an absolute must-visit for anyone who loves great food and exceptional service!

（由 Google 翻译）这是一家老式餐厅。我们坐在吸烟区，但并没有被烟雾熏得透不过气来。这里有很多常客，大多是老年人，我们是最小的。我们甚至还看到了一些名人。说到菜品……热菜我们点了虾仁砂锅（我觉得味道有点淡）、鱿鱼圈和烤章鱼（这两道菜都挺好吃的，推荐）。冷菜我们点了马齿苋、茄子、鱼肉沙拉（我第一次尝到，味道有点像金枪鱼罐头）和一份时令沙拉。橄榄油菜肴更是锦上添花。主菜我们点了鲈鱼，做得很精致，肉质鲜美，简直可以去骨了。我们还点了一瓶Terra Narince白葡萄酒。服务员和服务都很棒。服务员注意到我们点的鱼太多了，就说：“现在不提了，可能太多了。” 事实上，我们两人只吃了一份。不过，鲈鱼上来得有点晚，我们不得不问他们是不是还没点菜。我们两个人一共付了6500卢比。我们很满意，我觉得这道菜用来招待客人再合适不过了。 （原文） Eski tarz bir mekan. İçeride sigara içilen kısımda oturduk ama duman altı kalmadık hiç. Müdavimi çok, kitle genelde yaşlı, en genç bizdik. Birkaç ünlü bile gördük. Yemeğe geçersek… Ara sıcaklardan; karides güveç (ben biraz yavan bir tadı olduğunu düşündüm), kalamar, ızgara ahtapot (bu ikisi gayet güzeldi, safe bir tercih olur. tavsiye ederim) söyledik. Soğuklardan; semizotu, patlıcan, balık salatası (ilk defa denedim, biraz konserve ton balığı gibi bir tadı var) ve mevsim salata söyledik. Zeytinyağlı olan ikram geldi. Ana yemek olarak Levrek söyledik. İyi pişmişti, eti de lezzetliydi. Sadece kılçıklarını daha iyi alabilirlerdi. Şişe şarap Terra Narince beyaz söyledik. Çalışanlar ve hizmet iyiydi. Başta garsonumuz ara sıcakları, mezeleri fazla söylediğimizi fark edince balık siparişinizi şimdi söylemiyorum fazla olabilir dedi, gerçekten de iki kişi ancak 1 porsiyon yiyebildik. Fakat levreğin masaya gelmesi biraz uzun sürdü, siparişi almadılar mı diye sormamız gerekti. İki kişi toplam 6.500 ödedik. Biz memnun kaldık, hatta misafir ağırlamak için çok ideal olur bence.

（由 Google 翻译）我们在这里享用了一顿非常棒的海鲜大餐。刚开始有点慢，接待我们的服务员态度冷淡，心不在焉。但后来一位热情洋溢、活力四射的服务员接班后，一切都变得非常顺利。食物美味极了。在旅游区能吃到如此高品质的食物，价格却非常合理。强烈推荐！ （原文） What a great seafood meal we had here. It got off to a slow start when we were seated by an unfriendly, distracted waiter, but then an amazingly fun and energetic waiter started his shift and everything was great from there. The food was incredible. For such high quality food in a touristy area, the price was very very reasonable. Highly recommend!

（由 Google 翻译）我们的新朋友哈坎推荐我们去Balikci Sabahattin餐厅享用鱼肉晚餐。这家餐厅非常迷人，服务也很棒。我们点了鲈鱼和蓝鱼。我们非常喜欢那盘可供选择的开胃菜。最新鲜的海鲜烹制得恰到好处。 （原文） Our new friend, Hakan, recommended Balikci Sabahattin for a fish dinner. The restaurant was charming and the service was excellent. We had Sea Bass and Blue fish. We really like the tray of antipasto that came out to choose from. The freshest seafood prepared perfectly.

（由 Google 翻译）我和妻子去那里庆祝结婚纪念日，对他们的周到服务非常满意。再次感谢Ömer先生和Ali先生。🤗🤗 我推荐这家酒店，非常适合家庭聚餐。 （原文） Eşimle birlikte yıl dönümü kutlaması için gittik, ilgi ve alakadan çok memnun kaldık. Ömer bey ve Ali beye tekrar teşekkür ederim 🤗🤗 ailecek gidilebilecek nezih bir mekan tavsiye ederim.

在闹市区的路边烤肉店，生意很好，位置得等候或者跟人拼桌。烤肉是新鲜出炉的，味道还可以，价格不便宜。酸奶味道还不错。

当地朋友带着来的，超级好吃，加点两次。

店面很小，生意很好，服务员忙到飞起。来的客人大多一份烤羊肉，加一份沙拉一杯Ayran，翻台也很快。羊肉吃得很满足，扁豆汤一般化。账单是手写的，可以刷卡。

离开土耳其的最后一顿晚餐，结果半夜儿子开始吐，我白天上吐下泻，女儿没吃没事，应该就是人太多羊肉没熟，给土耳其之行画上不完美的句号。一般不评价，评价是实在忍不了，只能给一星，都还在头疼中。。。

老皇宫和埃及市场附近必吃，横版烤肉比竖版好吃，肉嫩多汁，中国人不骗中国人

羊肉好吃😋奶有点咸味🧂很特别吧，赠送了新鲜洋葱，我更喜欢吃熟的

片成片的羊肉串，肥瘦相间，超赞！强烈推荐！

（由 Google 翻译）用餐体验不错，菜品质量也不错。 服务员一开始反应很快。 菜单长达60页，需要你在60秒内点菜。 价格超高，账单上还有意外惊喜（你没点的水+260升的服务费！？） 性价比很差。 菜品不错。 服务有待改进。 （原文） Bonne expérience culinaire, plats de bonne qualité . Serveur très expéditif au début . On vous remet un menu de 60 pages et on vous demande de choisir en 60 secondes . Les prix sont extremement élevés , avec des surprises sur la note ( eau que vous n'aviez pas demandée + frais de service a 260 L !?) Mauvais rapport qualité prix . Nourriture bonne . Service à améliorer.

美味的食物，热情的服务，非常有特色的食物操作表演，非常独特的体验，来伊斯坦布尔值得推荐的餐厅！

绝佳的氛围和服务，绝妙的口味，让你们体验地道的土耳其美食！

烤肉挺好吃的，芝麻饼很有特色

（由 Google 翻译）超级酷的地方。位置很隐蔽，需要先爬楼梯，但到了顶上，你就能体验到真正的电影级体验。令人印象深刻的是，许多来自娱乐圈、电影、电视和顶级体育界的明星都曾来过这里。墙上贴满了纪念照片。如果你喜欢吃肉，一定要来这里吃。尤其是那些用盐皮或陶罐烹制的菜肴，餐桌上还会有精彩的表演。之后，每位客人都会得到水果和茶。需要注意的是，菜量非常丰盛。我们点了一份双人套餐和一些开胃菜，但我们四个人都吃得饱饱的。服务员都非常友好、周到，总是能让人心情愉悦。尤其是艾哈迈德，他真的让人很享受。在伊斯坦布尔的一周时间里，我们在这里吃过几次肉，因为我们实在不想再尝试其他的肉食了。店员们甚至还为一些孩子烤了印有自己名字的面包。性价比绝对合理。下次我们访问伊斯坦布尔时，这里肯定是我们的一站。 （原文） Mega coole Location. Sehr versteckt, man muss erst die Treppe hoch aber oben gibt’s dann ganz großes Kino. Beeindruckend, wie viele Stars aus dem Showgeschäft, Film und Fernsehen und aus dem Spitzensport schon hier waren. Die Wände sind gepflastert mit Erinnerungsfotos. Wenn man Fleisch mag, muss man hier gegessen haben. Insbesondere die Gerichte, die in einer Salzkruste oder in einer Tonvase zubereitet werden, werden am Tisch beim servieren noch mal mit einer Show zelebriert. Hinterher gibt es noch Früchte und Tee für jeden Gast. Bei den Portionen muss man wissen, dass diese mehr als üppig sind. Wir haben mit ein paar Vorspeisen ein Gericht für zwei Personen bestellt, sind aber zu viert satt geworden. Die Kellner sind alle super freundlich, aufmerksam und verbreiten echt gute Laune. Insbesondere Ahmed hat uns richtig Spaß gemacht. In einer Woche Istanbul waren wir diverse Male hier essen, weil wir bei Fleisch einfach nichts anderes ausprobieren wollten. Die Jungs haben für einige Kids sogar Brot mit dem eigenen Namen drauf gebacken. Preisleistung sind absolut fair. Beim nächsten Istanbul Besuch wird es definitiv wieder eine unserer Anlaufstellen werden.

（由 Google 翻译）真正沉浸在土耳其文化之中！沙拉盛放在托盘上供您选择——新鲜诱人，让您忍不住想全部尝一遍。搭配热腾腾的面包和精心烹制的主菜，让您回味无穷。最后，我们享用了甜点和土耳其摩卡。我们的服务员Ömer总是热情周到，让您倍感宾至如归。与Nancy Ajram在同一家餐厅用餐，这是一种全方位的和谐体验，感觉棒极了。 （原文） Ein echtes Eintauchen in die türkische Kultur! Die Salate kamen auf einem Tablett zum Aussuchen – so frisch und einladend, dass man am liebsten alles probieren möchte. Dazu gab es warmes Brot und wunderbar zubereitete Hauptgerichte, die richtig nach Heimat schmecken. Zum Abschluss verwöhnten uns die Nachspeisen und der türkische Mokka. Unser Kellner Ömer war jederzeit aufmerksam und herzlich – man fühlt sich hier einfach willkommen. Ein rundum stimmiges Erlebnis und ein schönes Gefühl im gleichen Restaurant wie Nancy Ajram zu essen.

（由 Google 翻译）这个地方太令人难忘了！每个人都非常友善可爱，特别是Omer，他非常细心周到地照顾了我们的用餐体验。我们来自委内瑞拉，他们还送给我们一份很棒的礼物——照片附后。食物当然是满分10分！迫不及待想再次光临！ （原文） This place is unforgettable! Everyone was so kind and lovely, specially Omer, that took great care of our dining experience. We are from Venezuela, and they gave us this amazing gift - picture attached. Food 10/10 obviously. Can’t wait to come back soon!

好吃

（由 Google 翻译）没什么比这更好的了。我在土耳其各地吃过各种肉类烤肉。这家绝对是吃木烤肉的最佳去处。烤肉鲜嫩多汁，服务新鲜，上菜很快，服务员也很周到。我保证你一定会体验到最棒的烤肉体验。 （原文） Daha iyisi yok. Türkiye’nin her yerinde her çeşit et döner yedim. Odun ateşinde yaprak döner konusunda en iyi yer burası. Döner sulu sulu, ikramlar taptaze ve bittikçe devamı geliyor, garsonlar çok ilgili. Döner lezzetini en zirvede yaşayacağınızın garantisini veririm.

（由 Google 翻译）是的，这家烤肉不错，但我觉得你不应该只为了吃烤肉而去。你得在这附近做点什么，所以你才会去。 烤肉很美味，油腻咸。薯条是手工切的，但吃起来不像自制的。点餐后送达也不错，但如果能趁热上桌就更好了。我看过一个节目，他们甚至夸赞了沙拉里的番茄；毫不夸张地说，那只是普通的番茄。作为一个米布丁爱好者，我一点也不喜欢他们的米布丁。它很稠，就像加了增稠剂一样。 上菜速度相对较快，虽然人很多，但因为是外带制，所以不用排队。唯一的问题是，服务会更早到达那些上菜较晚的桌子。我想他们也对人潮拥挤感到吃惊。 我们三个人吃了将近2000土耳其里拉。 （原文） Evet güzel bir döner ama bence döner yemek için oralara gidilmez. Çevrede işiniz vardır gidersiniz. Döneri lezzeti, yağı, tadı tuzu yerinde. Patates kızartması el kesmesiydi ama evdeki patates tadında değildi. İstedikçe gelmesi güzel fakat sıcak servis etseler daha güzel olur. İzlediğim bir programdan salatanın domatesini bile övüyorlardı, abartmaya gerek yok normal domatesti. Sütlaç sever bir insan olarak sütlaçlarını hiç beğenmedim. Çok katıydı, sanki içinde kıvam arttırıcı koymuşlar gibiydi. Servisleri hızlı sayılır, kalabalık ama ye kalk sistemi olduğu için sıra yoktu. Sadece servis hizmeti sonra gelen masalara daha erken gelebiliyor. Kalabalıktan şaşırdıklarını düşünüyorum. 3 kişi 2000 tlye yakın hesap ödedik.

（由 Google 翻译）我们点了一份土耳其烤肉，因为听说它很受欢迎。坦白说，烤肉的品质确实不错，味道也很好，但我觉得并没有传说中那么好吃。它的价格有点高，600里拉一份我觉得不太合理。这家店人很多，所以可能要排队等10分钟左右。 （原文） Döneri çok övülüdüğü için 1 porsiyonluk döner sipariş ettik. Açıkça söylemek gerekirse döneri kaliteli ve lezzetliydi ancak o kadar abartıldığı kadar iyi olduğunu söyleyemem. Fiyatının hakkını tam olarak veremiyor. 1 porsiyon dönerin 600 TL olması fiyat performans açısından bence mantıklı bir seçenek değil. Mekan oldukça kalabalık girerken 10 dkya yakın sıra bekleyebilirsiniz

（由 Google 翻译）对我来说，烤肉卷是必尝的。我觉得应该只吃烤肉卷，不需要米饭之类的。周末这里人很多，所以得排队。由于餐厅地处人流密集的区域，停车有时会成为问题。烤肉卷配有沙拉、土豆和洋葱。餐厅氛围虽然拥挤，但很舒适；用餐时务必尽快离开。由于人流量大，这里不提供茶点。 （原文） Döner benim için vazgeçilmez bir yer. Sadece döner yenilmeli bence, pilava falan gerek yok. Hafta sonları oldukça yoğun olduğu için sıra beklemek gerekiyor. Mekan kalabalık bir bölgede bulunduğundan otopark konusunda da bazen sıkıntı yaşanabiliyor. Dönerin yanında salata, patates ve soğan servis ediliyor. Ortam kalabalık ama keyifli; yalnız yemek yiyince hemen kalkmak gerekiyor. Yoğunluk nedeniyle çay servisi yapılmıyor.

（由 Google 翻译）烤肉卷很美味，一份100克。他们提供薯条和沙拉。我还点了汤，味道不错。入口处有排队，但移动得很快。上菜很快，服务员也非常友好；如果你想加点，可以马上和他们眼神交流。 我觉得每人两份加汤比较理想。 价格合理，品质和服务都很好。 我觉得没有代客泊车服务，但附近有很多付费停车位。 （原文） Dönerin lezzeti mükemmel, 1 porsiyon 100gr . Yanında patates kızartması ve salata veriyorlar . Ben ayriyetten çorba da istedim tadı güzeldi. Girişte sıra oluyor ama hızlı ilerliyor. Servis falan çok hızlı garsonlar zaten baya iyiydiler, hemen göz göze gelebiliyrsunuz ekstra sipariş vermek isterseniz. Kişi başı 2 porsiyon ve çorba ideal bence . Fiyatları bu kalite ve hizmet için normal. Valesi yoktu sanırsam ama çok yakınlarda ücretli otoparklar var boş park bulunuyor.

（由 Google 翻译）它值得4.5分。我周三晚上9点左右去的。我发现餐厅门前就有路边停车位，但通常情况下是禁止停车的。我进去的时候，发现空桌子很少。洗手池和卫生间都很干净。我坐在桌边点了餐，不到一分钟就送来了。套餐配有沙拉和薯条，还附赠了拉瓦什（lavash）。每份110克。烤肉的成分是70%的牛肉和30%的羊肉。它多汁但不油腻，堪称完美的烤肉。真正的区别在于它附赠了拉瓦什。拉瓦什虽然热，但冷却得很快。烤肉应该尽快食用，因为冷却后会失去原有的味道。 我会再去吗？会的，如果不用排队的话。 （原文） Hakettiği 4.5 puan, Çarşamba akşamı Saat 9 gibi gittim. Hemen önünde cadde üzerinde park yeri buldum ama normalde yasakmış. İçeri girdim sıra yoktu ama çok az boş masa vardı. Lavabo ve tuvalet temiz. Masaya oturdum sipariş verdim 1 dk içinde geldi. Salata ve patates ile birlikte. Ayrıca lavaşta geldi. Porsiyon 110gr. Döner %70 dana %30 kuzu. Sulu ama yağlı değil ideal bir döner. Asıl fark lavaşla birlikte geliyor. Sıcak gelen lavaş hızlı soğuyor. Dönerde hızlı yenmeli o da soğuduğunda tadı değişiyor. Tekrar gider miyim ? Sıra beklemeden olursa evet.

（由 Google 翻译）这家餐厅没什么可说的！菜品一流！这绝对是我吃过最好吃的肉末串！ 开胃菜：蒜蓉茄子、莳萝蒜蓉酸奶，还有新鲜出炉的薄饼！两道菜都好吃极了！我们还点了两份伊克利肉丸（Icli Kofte），配石榴糖浆、大蒜和欧芹。乍一听可能有点奇怪，但味道更棒！ 我点了一份松子开心果肉末串，烤得恰到好处，咬一口就能闻到果仁的香味，调味也绝佳！ 我妻子点了Belen Tava，羊肉和蔬菜放在陶盘里，上面放着面包。等了45分钟才上桌，但每一分钟都值得等待。 服务超级友好，而且不打扰人，茶和饼干都是店家免费提供的，而且价格实惠！！！ 我为所有东西支付了相当于 65 欧元的费用，但我得到了一流的品质，我们非常满意。 （原文） Zu diesem Restaurant gibt es nicht viel zu schreiben! Das Essen ist TOP! Das war der so ziemlich beste Hackspieß den ich he gegessen habe! Als Vorspeise gab es Aubergine mit Knoblauch und Joghurt mit Dill sowie Knoblauch, Dazu frisch gebackenes dünnes Fladenbrot! Beides super lecker! Zusätzlich hatten wir noch zwei Icli Köfte mit Granatapfelsirup, Knoblauch und Petersilie. Klingt erstmal komisch schmeckt aber umso besser! Ich hatte einen Hackspieß mit Pinien- und Pistazienkernen, super Röstaromen, Biss durch die Kerne und super gewürzt! Meine Frau hatte Belen Tava, Lammfleisch mit Gemüse in einem mit Brot überbackenen Tonteller, hat 45 Minuten gedauert, aber war jede Minute Wartezeit wert. Der Service war super freundlich und zurückhaltend, Tee und Kekse aufs Haus und das Ganze bezahlbar!!! Für alles hatte ich umgerechnet 65 Euro bezahlt, dafür TOP Qualität erhalten und wir sind sehr zufrieden gegangen.

（由 Google 翻译）我以前来过这里，顺便品尝一下哈塔伊（Hatay）的风味。去年我来的时候，我怀疑它已经易主了，或者至少员工换了，尤其是厨师。这次，餐前小吃少了。只有橄榄，而且太咸了。拉赫马昆（lahmacun）的味道也不如以前了。茶也不好喝。服务员很有礼貌，很周到，也很用心。餐后昆贝（Kömbe）不错。临走时，我买了一大罐昆贝和苏尔克特（Sürkte）。味道应该再加点料。 （原文） Daha önceleri de gelmiştim . Hatay lezzetlerini tatmak için uğruyorum. Geçen yıl geldiğimde el değiştirdiğini ya da en azından personelde , özellikle aşçı kadrosunda bir değişiklik olduğu kanaatindeyim . Bu kez de yemek öncesi ikramda bir azalma olmuş . Sadece zeytin vardı ki o da çok tuzluydu . Lahmacunun eski lezzeti yok . Çaylar iyi değildi . Garsonların kibarlığı ilgi ve alakası iyiydi . Yemek sonrası ikram kömbe iyiydi . çıkışta büyük kavanozda kömbe ve sürkte aldım . Lezzete biraz daha dikkat edilmeli .

（由 Google 翻译）这是一个辉煌的创始故事，一段精湛的技艺，也是阿希社区的传奇，这一切都浓缩在梅赫迈特·德韦奇（Mehmet Deveci）75岁高龄的60年人生中。友好的员工和技艺精湛的第二代掌门人将餐厅经营得井井有条。菜肴、开胃菜和甜点都令人赞不绝口。而将安塔基亚的美味当地食材送到家门口，更是锦上添花。这是一次值得体验的美食之旅。 （原文） Muhteşem bir kuruluş hikayesi , Mehmet Deveci'nin 75 yaşın 60 yılına sığdırdığı bir ustalık , ahilik hikayesi.Güleryüzlü personel ve onları bir maestro gibi yöneten 2. Nesil.Yemekler, mezeler, tatlılar şahane.Antakyayı ayağımıza getiren birbirinden güzel yöresel bakkaliye ürünleri ise ayrı güzel.Mutlaka gidilip yaşanması gereken bir deneyim

（由 Google 翻译）盐烤鸡很特别。 菜单选择丰富。 餐厅装潢精美，服务周到，对外国客人也很友好。 （原文） Món gà nướng ủ muối khá đặc biệt. Menu có nhiều sự lựa chọn. Nhà hàng trang trí đẹp, phục vụ tốt friendly với người nước ngoài.

（由 Google 翻译）这个地方非常好，很不错的地方，哈塔伊风格的烤肉店，开胃菜和烤肉都很好，但我真的很喜欢拉赫马昆，我推荐拉赫马昆，我推荐饭后的库内菲，离开这里之前一定要尝尝库内菲，价格合理，没有停车问题，门口有代客泊车服务，如果有人想要他们从哈塔伊带来的早餐食材，请提前祝您好胃口。 （原文） Mekan çok güzel nezih mekan hatay usulu kebabci mezeleri ve kebablari cok guzel ama ben lahmacunu cok sevdim lahmacunu tavsiye ederim yemekten sonra kunefesini tavsiye ederim kunefe yemeden burdan gitmeyin fiyatlari uygun otopark sorunu yok kapida valesi var hataydan ozel getirdikleri kahvalti mazemeleri isteyen olursa mevcuttur simdiden afiyet olsun

（由 Google 翻译）味道和开胃菜都很棒。我最近点了一份库内菲（kunefe）。这种味道在其他地方是找不到的。工作人员热情友好。他们有一位很棒的厨师，穆罕默德·库尔特（Mehmet Kurt）。愿上帝保佑他。他总是面带微笑地迎接客人，送别客人，真是太棒了。我向所有人推荐这家餐厅。 （原文） Tatlar ve mezeleri harika en son bir künefe söyledim hatayda bile o tadı bulamazsınız personeli güler yüzlü ve. Hoş karşılaması mükemmel bir şefleri var mehmet kurt Allah razı olsun güler yüzle karşılayıp uğurlamaya harika herkese tavsiye ederim

（由 Google 翻译）这家餐厅太棒了！我们非常喜欢——氛围温馨舒适，食物美味可口，服务无可挑剔。员工热情周到、彬彬有礼，一切都快捷高效，品质上乘。我们一定会再来的。 （原文） Отличный ресторан. Нам очень понравилось-уютная атмосфера, вкуснейшая еда и безупречное обслуживание. Персонал внимательный, вежливый, всё быстро и качественно. Обязательно вернёмся снова.

四人份很坑

土耳其东部特色早餐

激推

Suoer

（由 Google 翻译）强烈推荐的早餐店！这里的menemen超级美味，调味恰到好处，而且不会太油腻，正合我意。环境干净整洁，维护良好，让人感觉宾至如归。我尤其想强调的是他们友好的服务——员工们细心周到、热情友好，让人感觉宾至如归。我绝对会推荐给所有想享用正宗土耳其早餐的人！ （原文） Ein absolut empfehlenswertes Frühstückslokal! Das Menemen war super lecker, perfekt gewürzt und nicht zu ölig, genau so, wie ich es mag. Die Atmosphäre ist sehr sauber und gepflegt, man fühlt sich sofort wohl. Besonders hervorheben möchte ich den freundlichen Service – das Personal ist aufmerksam, herzlich und sorgt dafür, dass man sich willkommen fühlt. Definitiv ein Ort, den ich jedem ans Herz legen würde, der ein authentisches türkisches Frühstück genießen möchte!

（由 Google 翻译）我在伊斯坦布尔期间去过那里两次！ 服务非常好，而且能体验到正宗的火鸡早餐！ 我建议坐在右边的餐厅，环境更好。 蜂蜜和阿什塔的甜点也是绝配！ 除了常规的早餐外，奶酪皮塔饼和索乔克也是必点的。 （原文） Went there twice during my stay in Istanbul! The service is very good and you get the proper experience of a turkey breakfast! I would recommend to sit in the restaurant on the right it has a better environment. Also dessert of honey and ashta is a great combo! Also the pita with cheese and sojok is a must in addition to the usual breakfast.

（由 Google 翻译）这真是个好地方。这里的早餐简直一流。我没有点土耳其早餐，就点了鸡蛋香肠和奶油蜂蜜。面包松软，和餐点完美搭配。 服务员真的非常周到。菜单简洁明了，点土耳其早餐或单点菜品都很方便。 我想说，这是伊斯坦布尔必去的早餐地点。 （原文） This is a fantastic spot, truly. The breakfast here is top notch. I didn’t do Turkish breakfast, I just went with eggs & sausage and the cream & honey. The bread was soft and paired perfectly with the meal. The waiters are in fact very attentive. The menu is simple and to the point so ordering between the Turkish breakfast or individual items is easy. I would say it’s a must stop for breakfast in Istanbul.

（由 Google 翻译）这个地方很破旧。桌椅、卫生间，一切都显得陈旧。这里的氛围比老式自助餐厅要朴素得多。如果你要花420土耳其里拉买一份土耳其烤肉，那你肯定比一家小餐馆要贵得多。他们配的土耳其烤肉沙拉很普通，如果能加点薯条就更好了。肉的品质和部位跟你花350-400土耳其里拉就能吃到的一样。这价格也没什么可挑剔的。如果你吃过比姆（Bim）卖的土耳其烤肉，你会觉得它棒极了。这没什么大不了的。这地方很适合旅游。工作人员能说当地语言真是太好了。 （原文） Mekan artık eskimiş. Masası sandalyesi, tuvaleti, her şey eskide kalmış. Eski tip büfeden hallice bir ortam diyebiliriz. Dönere 420 tl yazıyorsan, esnaf lokantasının üstüne çıkacaksın. Döner yanında vasat bir salata veriyorlar. Onun yerine patates ilave verse daha iyi. Eti 350-400 tl segmentinde yiyebileceğiniz kalite ve segmentte. Abartacak bir durumu yok. Eğer hayatınız Bimde satılan hindi döner yiyerek geçtiyse, tabi ki inanılmaz gelecektir.. Abartılacak bir yönü yok. Turistik bir mekan. Personelin dil bilmesi güzel.

（由 Google 翻译）总的来说，我对这里的食物、服务非常满意，而且价格不像我们去过的一些餐厅那样贵得吓人。 首先，与大多数餐厅不同，这里的员工并没有试图把你从街上拽进来。他们实际上很有礼貌。我不得不走到他们面前，向他们要了一张桌子，这在伊斯坦布尔真是个不错的改变。 烤肉非常棒。烤得恰到好处，切得很薄。他们把烤肉切成方形，这在准确性方面似乎很有道理。 按克定价很令人耳目一新。价格似乎很公开诚实。 我唯一挑剔的就是他们的位置，但这纯粹是因为我不喜欢在熙熙攘攘的市场氛围中吃晚餐。 （原文） Overall very happy with the food, service, and the price was not dire like some spots we visited. To start off, unlike most places, the staff were not trying to drag you in off the street. They actually had civil manners. I had to walk up to them and ask them for a table which was a nice change in Istanbul. The doner was pretty fantastic. Cooked perfectly and sliced thin. They cut their doner square which seems to make so much sense for sheer accuracy. Pricing by grams was refreshing. Seems very open and honest with prices. Only thing I could fault them for was location, but that's purely because Im not a fan of the bustling market vibe to eat my dinner.

（由 Google 翻译）我两天前去了锡尔凯奇/艾米诺努的卡萨普·奥斯曼餐厅 (Kasap Osman)，现在对这家餐厅有了更多的了解。它位于繁华的步行区，与谢扎德 (Şehzade) 类似，主打特色烤肉串。味道真的很棒；肉香四溢，而且由于炭火烤制，散发着浓郁的烤肉香味。 然而，第一天我的烤肉串只是温热的，所以第二次来的时候我特意要求要温热的肉。可惜的是，温热的差别几乎察觉不到，而餐桌上的其他菜肴，比如伊斯肯德 (Iskender)，温度都恰到好处。 餐厅的氛围略显喧闹和拥挤，但这也是氛围的一部分，也正是这种地道的街头魅力的一部分。总的来说，这是一家非常棒的餐厅，食物美味，尽管温度略有不足。我给它 8.5 分（满分 10 分），强烈推荐。 （原文） Ich war an zwei verschiedenen Tagen bei Kasap Osman in Sirkeci/Eminönü und kenne den Laden nun etwas besser. Er liegt in einer belebten Durchlaufpassage, ähnlich wie Şehzade, und ist auf Döner Spezialitäten spezialisiert. Der Geschmack ist wirklich sehr gut das Fleisch ist aromatisch und hat durch die Zubereitung über Holzkohle diesen typischen, kräftigen Grillgeschmack. Am ersten Tag war mein Dönerteller allerdings nur lauwarm, weshalb ich beim zweiten Besuch explizit um warmes Fleisch gebeten habe. Leider war der Unterschied kaum spürbar, während andere Gerichte am Tisch, wie z. B. der Iskender, genau die richtige Temperatur hatten. Die Atmosphäre ist etwas laut und geschäftig, aber das gehört hier irgendwie dazu und trägt zum authentischen Straßencharme bei. Insgesamt ein sehr guter Laden mit leckerem Essen und kleiner Schwäche bei der Temperatur. Von mir gibt’s 8,5 von 10 Punkten klare Weiterempfehlung

（由 Google 翻译）伊斯肯德烤肉绝对是这顿饭的亮点，满分5/5！肉质鲜嫩，酱汁浓郁可口，搭配酸奶更是完美。强烈推荐！ 然而，什锦烤肉拼盘却令人失望。真正美味的只有土耳其烤肉和阿达纳烤肉，两者都调味恰到好处，鲜嫩多汁。拼盘里的其他菜品则乏善可陈，味道平平。总的来说，与美味的伊斯肯德烤肉相比，这道菜略显逊色。 汤平平无奇，3/5。 海达里拼盘：3/5 如果你来这里用餐，建议只点伊斯肯德烤肉、阿达纳烤肉和土耳其烤肉，这几道菜绝对值得一试。其他菜品可以略过。 （原文） The Iskender was definitely the highlight of the meal, a solid 5/5. The meat was tender, the sauce was rich and flavorful, and the combination with the yogurt was perfect. Absolutely recommended! The Mixed Kebab Plate, however, didn’t quite live up to expectations. The only really good parts were the doner meat and the Adana kebab. Both well-seasoned and juicy. The other items on the plate were unfortunately not very impressive and fell short in flavor. Overall, a bit disappointing compared to the excellent Iskender. The soup was nothing special a 3/5. Haydari Meze 3/5 If you eat here, stick to the Iskender, Adana kebab, and doner kebab, those are definitely worth ordering. Everything else can be skipped.

（由 Google 翻译）我们来过这里好几次了，每次都很棒。 美味可口的土耳其菜！服务热情周到，上菜速度很快，看得出来他们真的很用心。强烈推荐来这里用餐，绝对不会后悔！😋 （原文） We’ve been here a couple of times now and it never disappoints. Amazing, tasteful Turkish cuisine! The service is very nice and quick, you can see they actually care about their business. Highly recommend eating here, you won’t regret is that for sure!😋

（由 Google 翻译）被评为伊斯坦布尔十大最佳烤肉餐厅之一。简直是骗局！！！！ 这家餐厅唯一的吸引力在于它就在我们酒店旁边。服务很匆忙，服务员也不太友好。两份味道平淡的烤肉串要30欧元。我们饿着肚子离开，去别处吃甜点。这家餐厅应该避免。 （原文） Classé dans les 10 meilleurs restaurants où manger un kebab à Istanbul. QUELLE ARNAQUE !!!! le seul intérêt de ce restaurant était d'être à côté de notre hôtel. Servi à la va vite. Aucune amabilité des serveuses. 30 euros pour 2 kebabs insipides. Nous sommes sortis avec la faim et sommes allés nous offrir un dessert ailleurs. Restaurant à éviter

（由 Google 翻译）他们用柴火烤制土耳其烤肉！绝对正宗！ 他们的伊斯坦布尔烤肉也超赞！10/10！土耳其烤肉的油脂和柴火的浓郁香味，混合着番茄汁的鲜美和传统酸奶的醇厚……所有这些汁水都被底部的面包吸收了……简直太美味了🔥 不过也建议点一份土耳其烤肉，这样你才能真正品尝到柴火烤肉的滋味。 （原文） They cook their doner kebab over wood fire! The most authentic you can get! Their iskender is 10/10!!!! The richness from the oil and wood fire of doner mixed in with deep umami flavours of tomato juice and a great traditional style yogurt… and all of those juices are soaked up by the bread at the bottomm… This was a fire 🔥 But also would recommend to get the doner as well so you can actually taste the meat cooked over fire.

（由 Google 翻译）Lokanta 1741 无疑是一家魅力十足的餐厅：地理位置优越，格调优雅，细节之处也精心考量，是举办特别活动的理想之选。菜单上的菜肴创意十足，制作精良，采用优质食材，巧妙搭配，以现代风格演绎土耳其美食传统。 服务无可挑剔，尤其要感谢员工的热情周到：他们甚至还送了我生日蛋糕，这份真挚的关怀让这个夜晚更加难忘。 在我看来，唯一需要改进的地方是性价比：价格偏高，份量虽然精致，但还可以更丰富一些。 总而言之，这是一次非常棒的体验，我强烈推荐，尤其适合那些想在伊斯坦布尔市中心寻找优雅餐厅和周到服务的人。 （原文） Lokanta 1741 è senza dubbio un ristorante affascinante: la location è splendida, elegante e curata nei dettagli, perfetta per un’occasione speciale. Il menù propone piatti creativi e ben eseguiti, con ingredienti di qualità e accostamenti interessanti che valorizzano la tradizione gastronomica turca in chiave moderna. Il servizio è stato impeccabile, e una nota speciale va alla gentilezza dello staff: mi hanno persino portato una torta per il mio compleanno, un gesto davvero apprezzato e che ha reso la serata ancora più memorabile. L’unico punto da migliorare, a mio parere, riguarda il rapporto qualità-prezzo: i prezzi sono piuttosto alti e le porzioni, seppur raffinate, potrebbero essere leggermente più abbondanti. In generale, un’ottima esperienza che consiglio, soprattutto per chi cerca un ristorante elegante e un servizio attento nel cuore di Istanbul

（由 Google 翻译）为了给妻子的生日准备一个特别的夜晚，我提前12天做了大量的调查研究。我正在寻找能看到博斯普鲁斯海峡美景的餐厅，但考虑到之前看到的负面评价，我不敢冒险。就在那时，我偶然发现了Lokanta 1741，我之前也看到过它的广告。在谷歌、Instagram和Ekşi Sözlük等平台上，它的评价普遍不错，几乎没有负面评价。带着这份自信，我预订了座位。在备注里，我提到今天是我妻子的生日，所以我想要一张好桌位。 我们到达后，在门口受到了热情的迎接。预订员一时没记住我们的名字，但还是让我们进去了。不过，他们把我们带到了一张中央的桌子。看到我的犹豫，他们指着旁边的其他空桌，告诉我们可以换到我们想要的那张。令我沮丧的是，大部分最好的桌子都被游客占了；显然，游客享有优先入座的权利。我备注里的特殊要求没有被采纳。不过，为了保持精神，我们还是找了一张喜欢的桌子坐下。桌子上有一些烟灰，我们以为是刮风的缘故。 妻子要了一个烟灰缸，但没有送来，于是我们又叫了另一个服务员再来一个。我们先点了鸡尾酒，味道不错。我们点了当地蘑菇作为开胃菜，但被告知已经售罄。主菜之前，我们收到了冷汤和盛在小酒杯里的茄子开胃菜；这虽然小巧，却很优雅。主菜方面，我点了“油浸黑鲈”，妻子点了“海鲈鱼”。海鲈鱼上来的时候，我们注意到它的外皮已经烤焦了。我们觉得在这种餐厅里，这只是为了美观，所以没有反对。然而，妻子不得不刮掉烤焦的鱼皮吃掉。这时，酱汁已经冻住了，这顿饭就毁了。鱼本身很美味，但我们吃到的却焦糊得有点意外。 真正的区别在于，我们隔壁桌的一位游客也点了同样的菜：他的鲈鱼做得恰到好处，鱼皮也没有烤焦。这让我们很失望。甜点我们点了“牛奶泥”和“原子”。牛奶泥分量不多，但味道不错。可惜的是，我们不喜欢原子。虽然甜点已经开始上了，但我们的茶点却迟到了，领班直到甜点上桌前才注意到。还好我们在甜点结束前就喝到了茶。 我们不得不去要账单，账单迟到了。付完钱后，我们向服务我们的服务员解释了我们的遭遇。领班过来听了我们的解释，说他很抱歉，厨房不应该提供这样的菜，而且他们不会歧视客人。他说他想弥补过失，但鉴于我妻子在那晚之后就不再是36岁了，那对我们来说是一次无法挽回的经历。 我写这么长的文章，是为了确保在选择餐厅时，这家餐厅的各方面都享有盛誉。尽管我们为土耳其标准支付了不菲的价格，但我们并没有感受到特别的体验。我们没有体验到评论中称赞的关于服务、风味和服务的卓越体验。也许我们的期望太高了，我不知道。但我希望这篇评论能为读者提供客观的指导，既有优点也有缺点。不幸的是，我们不会再来，也不会推荐这家餐厅。 （原文） Eşimin doğum günü için özel bir akşam planlamak amacıyla yaklaşık 12 gün önceden uzun araştırmalar yaptım. Boğaz manzaralı mekanlara bakıyordum ancak okuduğum olumsuz yorumlar nedeniyle riske girmek istemedim. Bu sırada daha önce tanıtımlarını gördüğüm Lokanta 1741'e denk geldim. Google, Instagram ve Ekşi Sözlük gibi platformlarda genelde olumlu yorumlar vardı, olumsuz yorum neredeyse hiç yoktu. Bu güvenle rezervasyonumu yaptırdım. Notlar bölümüne eşimin doğum günü olduğunu ve güzel bir masa rica ettiğimi belirttim. Geldiğimizde kapıda güzel karşılandık. Rezervasyon görevlisi ismimizi bir an bulamasa da sonra bizi içeri aldı. Ancak bizi orta bir masaya yönlendirdiler. Tereddütlü kaldığımı görünce kenardaki diğer boş masaları gösterip istediğimize geçebileceğimizi söylediler. En güzel masaların çoğunda turistlerin oturduğunu görmek canımı sıktı; belli ki öncelik onlaraydı. Notlarda özel bir ricada bulunmuş olmam dikkate alınmamıştı. Yine de modumuzu düşürmemeye çalışıp hoşumuza giden bir masaya geçtik. Masada kül birikintileri vardı, rüzgârlı havaya bağladık. Eşim kül tablası istedi, gelmeyince başka bir garsona tekrar rica ettik .Önce kokteylle başladık, kokteyllerimiz lezzetliydi. Başlangıç için "lokal mantarlar" sipariş ettik, ancak kalmadığı söylendi. Ana yemek öncesi ikram olarak shot bardaklarında soğuk çorba ve patlıcanlı meze geldi; küçük ama şık bir dokunuştu. Ana yemek olarak ben “Yağlı Kara”, eşim “Deniz Levreği” aldık. Levrek geldiğinde üst derisinin epeyce piştiğini, yer yer yanık olduğunu fark ettik. Böyle bir mekânda sunum tercihi olduğunu düşündüğümüz için sesimizi çıkarmadık. Ancak eşim balığın yanmış derisini kazıyarak yemek zorunda kaldı. Bu sırada sos dondu, yemek keyfi kaçtı. Balığın kendisi lezzetliydi fakat üstünün böyle yanmış şekilde servis edilmesi bizi şaşırttı. Asıl farkı, yan masaya oturan turist misafire aynı yemek gelince gördük: Onun levreği gayet düzgün pişmişti, deri kısmı yanık değildi. O sahneyle birlikte keyfimiz oldukça kaçtı. Tatlı olarak “Sütlü Nuriye” ve “Atom” sipariş ettik. Sütlü Nuriye porsiyon olarak küçük ama lezzetliydi. Atom’u ise maalesef beğenmedik. Tatlıya başlamamıza rağmen çaylarımız gecikti, şef garson fark edince ancak geldi. Tatlı bitmeden çay içmek şanstı. Hesabı istemek durumunda kaldık, o da geç geldi. Hesabı ödedikten sonra yaşadıklarımızı bizimle ilgilenen garsona anlattık. Şef garson da gelip dinledi, duruma üzüldüğünü, mutfaktan böyle bir ürün çıkmaması gerektiğini ve misafirler arasında ayrım yapmadıklarını söyledi. Telafi etmek istediğini belirtti ancak eşim o akşamdan sonra bir daha 36 yaşına giremeyeceği için bu bizim için geri dönüşü olmayan bir deneyimdi. Bu kadar uzun yazmamın sebebi, restoran tercih edilirken tüm yönleriyle bilinmesine katkı sağlamak. Türkiye koşullarında hatırı sayılır bir hesap ödememize rağmen özel hissetmedik. Hizmet, lezzet, servis süreçlerinde yorumlarda övgüyle bahsedilen ayrıcalıklı deneyimi yaşayamadık. Belki beklentimiz yüksekti, bilemiyorum. Ama bu yorumu okuyacaklar için hem olumlu hem olumsuz yönleriyle objektif bir rehber olsun istedim. Bizim için ne yazık ki tekrar gitmek isteyeceğimiz ya da önereceğimiz bir yer olmadı.

（由 Google 翻译）前一天在米其林指南餐厅的体验糟透了，所以走进Lokanta餐厅时我有点紧张——尤其是看到看不懂的菜单时。但至少可以说，我和公婆都被这家餐厅惊艳到了——服务、菜品，一切都令人惊艳。在一个月的欧洲之旅中，这家餐厅绝对是所有人最喜欢的！ 一位男服务员非常耐心友好，带我们全家品尝了每一道菜，讲解每道菜，甚至还给我们看图片，让我们可以挑选自己喜欢的菜品。从第一道菜——穆塔巴尔（moutabal）——开始，我们就忍不住想要再来一份。到了甜点环节，我们吃得非常尽兴，于是决定每道甜点都点一份。果仁蜜饼和巧克力甜点是我们的最爱。 我们的女服务员Nurhan非常出色。她细心周到，服务周到，总是在附近，但从不打扰我们。每次我们需要什么，她都会在我们开口之前就出现。 等我们回伊斯坦布尔，一定会毫不犹豫地再来，而且会向所有来访的游客推荐Lokanta。这家餐厅绝对值得更高的评价！ （原文） After having a pretty awful experience at a Michelin Guide restaurant the day before, I walked into Lokanta a bit nervous — and even more so when I saw a menu I couldn’t understand. But to say the least, my in-laws and I were blown away by this restaurant — the service, the food, everything. From a month-long trip across Europe, this was everyone’s favorite restaurant by far! One of the male servers was patient and kind enough to walk our whole family through every item, explaining each dish and even showing us pictures so we could make choices we’d all enjoy. From the very first dish — the moutabal — we were already asking for seconds. By the time we got to dessert, we’d enjoyed everything so much that we decided just to order one of every dessert. The baklava and the chocolate dessert were our favorites. Our waitress, Nurhan, was exceptional. She was attentive and intuitive, always nearby but never intrusive. Every time we needed something, she was there before we even had to ask. When we’re back in Istanbul, we won’t hesitate to return, and we’ll recommend Lokanta to anyone visiting. This place absolutely deserves a higher rating!

（由 Google 翻译）哇，食物太棒了！他们有套餐和单点菜单。食物简直是世界级的美味。我们点了套餐，8 道开胃菜需要和伴侣分享（不知道如果一个人去会怎么样）。一份主菜和一份甜点。吃起来很饱。每人大约 150 美元。 最让人心痛的是，我们遇到的服务员非常刻薄，非常讨厌，让我们的用餐体验非常糟糕。经理人很好，尽力解决了这个问题，但因为那个扎着马尾辫的家伙，我不会再去了。他把菜放在桌子上，忙着招待其他客人，甚至都没给我们餐具。 总的来说，食物不错，好好享受吧，你可能不会再遇到同一个服务员了。 （原文） Wow, the food was awesome. They have both a set menu and a la Carte. The food is out of the world. We had the set menu. 8 appetizers which you have to share with your partner ( not sure what happens if you go by yourself). One main course and a desert. It is quite filling. About $150 US dollars each. The sore point that we had an obnoxious waiter who was very mean which made our entire experience bad. The manager was quite nice and tried to fix the issue, but I wouldn’t go back because of that guy with the pony tail. He let the dish on the table and was busy with other guests and did not even give us cutlery. Overall good food, enjoy you may not get the same guy.

（由 Google 翻译）在历史悠久的浴场两座穹顶之间，我们品尝了精心烹制的菜肴，无论是经典的还是创意十足的摆盘，都令人回味无穷，服务更是无可挑剔。在卡加洛卢浴场的入口处，彬彬有礼的工作人员会迎接您，并引领您穿过浴场前往餐厅，在那里将您交给餐厅的工作人员。当您落座后，首先映入眼帘的是静谧雅致、灯光柔和的氛围，伴随着美妙的用餐音乐。显然，餐厅在整体设计上倾注了大量心血。您可以选择品尝菜单或单点菜品。我们点了主厨拼盘作为开胃菜，随后是奇格肉丸（即使名字相似，也别具特色）和切尔克斯鸡肉（味道绝佳）。我们点了热菜开胃菜，包括：蒂里特利皮德饼（非常棒）、也门肝（绝妙）、甜菜莎莎（绝妙），配凝乳和菲里克酱（绝妙），以及当地蘑菇。主菜我们点了鹅肉饺子（绝妙）。甜点我们点了马奎斯蛋糕（绝妙），配牛奶和果酱。他们精选优质葡萄酒，这在高级餐厅里可不多见。我们选的是乌尔拉坦普斯葡萄酒。最重要的是，从头到尾，服务员都非常友好。两位出色的女服务员努尔汉和梅尔韦热情地招待了我们，脸上始终洋溢着笑容。我们三人一共消费了大约375美元。虽然对某些人来说这可能有点贵，但重要的是你离开时的感受。他们说的都是实话。所以，如果你想和爱人共进一顿特别的晚餐，这里绝对是最佳选择。热烈祝贺整个团队！👏👏 （原文） Tarihi bir hamamın iki kubbesi arasında ,özenle hazırlanan yemekleri,klasik ya da yaratıcı sofra sunumu ile hafızanıza kazınacak bir deneyimi kusursuz servis eşliğinde tadımına şahit olduk.Cağaloğlu hamam girişinde sizleri kibar personel karşılıyor ve hamamım içinden geçirerek restaurant bölümüne çıkarıyor ve oradaki yetkili personele devrediyor.Masanıza ulaştığınızda ilk fark ettiğiniz o sessiz ,kaliteli ,loş ışıklandırmalı,harika fine dining müzikleri eşliğindeki huzur oluyor.Tüm konsept için belli ki çok uğraşılmış.Tadım menüsü ya da A la carte seçim yapabilirsiniz.Biz başlangıç olarak şefin ikram tabağından sonra çiğ köfte (alışılmışın dışında hatta sadece adı benzer) ve çerkez tavuğu (muhteşem) istedik.Ara sıcaklarda Tiritli pide(süper),uykuluklu ermeni çiğeri(muhteşem) ,lorlu firikli pazı sarması (muhteşem) ve lokal mantarlar tercih ettik.Ana yemek olarak kazlı mantı( muhteşem) sipariş verdik.Tatlı olarak süt reçelli markiz (süper) yedik.Bünyelerinde kaliteli şaraplar var ki Chamlija Django kolay kolay bir fine dining restaurantta bulamazsınız.Bizim tercihimiz Urla Tempus oldu.Herşeyin ötesi personel en baştan en sona güleryüzlü.Bizim masamızla ilgilenen iki kadın harika garson Nurhan ve Merve hanımın gözlerinin içi gülüyordu.3 kişi toplam 375 dolar gibi bir para ödedik.Kimine az kimine çok görülebilir ama önemli olan mekanı terk ederken sizde kalan hislerdir.Onlar yalan söylemez.Kıssadan hisse ,sevdiklerinizle özel bir akşam yemeği isterseniz doğru adres burası.Tüm ekibe kocaman tebrikler👏👏

（由 Google 翻译）这家餐厅是朋友推荐的，每道菜都非常出色。我的朋友是素食主义者，厨师赠送了我们一份沙拉，结果这道沙拉也格外美味。茄子开胃菜也令人惊艳。服务和氛围也都非常棒。强烈推荐！ （原文） The restaurant came reccomamded from a friend and every dish was a standout . My friend was vegetarian and the chef gave us a free salad which ended up being a standout dish . The eggplant appetizer was also amazing . The service and ambiance were fantastic as well . Highly recommend.

（由 Google 翻译）我们每道菜都吃得津津有味。厨师偶尔会给我们带来惊喜，让我们有机会品尝到更多美味。 我们尝试了切尔克斯鸡肉、穆特贝尔（一种肉类）、灯塔烤肉串、当地蘑菇、亚格卡拉（一种肉类）、芝麻酱布丁、牛奶布丁（一种加牛奶的肉）和草莓冰沙。每道菜都很美味，但亚格卡拉（一种加牛奶的肉）和苏特鲁布丁（一种加牛奶的肉）的美味更是锦上添花。 价格不菲，但为了美味的口感，一切都物有所值。 服务员和入口处的女士们的迎宾服务都很棒，但我必须承认，服务员的服务水平与这个水平不符。由于我非常喜欢这些菜肴，所以没有扣分。 （原文） Yediğimiz her üründen keyif aldık. Şefin arada sürpriz ürünler göndermesi de daha fazla lezzet tatmamıza fırsat tanıdı. Çerkez tavuğu, mütebbel , fener şiş, lokal mantarlar , yağlı kara , tahinli muhallebi , sütlü nuriye , çilek sorbe deneyimledik. Hepsi birbirinden lezzetliydi ama yağlı kara ve sütlü nuriye başka bir seviye. Fiyatlar yüksek lakin bu lezzetler için değer. Vale ve girişteki hanımefendilerin karşılaması hizmeti iyiydi lakin bunların dışındaki garsonluk hizmetini bu seviye için yetersiz bulduğumu itiraf etmeliyim. Lezzetleri çok beğendiğim için hizmet sunumundan puan kırmadım.