胜山市最佳日本餐厅
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胜山市中42个最佳日本料理和餐厅
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Wanderlog 员工
更新 • 更新10月 19, 2025
更新 • 更新10月 19, 2025
位于福井县中心的胜山市是寻求正宗日本料理的美食爱好者的隐藏宝石。这座迷人的城市不仅拥有令人惊叹的自然风光，还拥有充满活力的美食场景，展示了传统菜肴的丰富风味。从细腻的荞麦面味道到丰盛的炸猪排饭，胜山提供了一系列令人愉悦的用餐体验，满足每一种味蕾。无论您是当地人还是旅行者，这座城市的餐馆都承诺带您踏上日本美食遗产的美味之旅。
在探索胜山时，您会发现一系列成熟的餐厅和令人兴奋的新去处，突显该地区独特的食材和烹饪风格。想象一下，您在一家古雅的面馆中品尝新鲜制作的荞麦面，或在一家受欢迎的当地餐厅中享用丰盛的炸猪排饭套餐。Wanderlog团队热衷于发现这些美食热点，我们邀请您与我们一起探索胜山所提供的最佳美食。准备好挑逗您的味蕾，体验日本热情好客的温暖，开始这场美味的冒险吧！
Why trust us
我们在网上搜寻并阅读了2个信誉良好的网站和博客，例如MATCHA和autoreserve.com。 我们将所有结果汇总在一个地方，并根据提及次数对它们进行排名，以确保您获得最好的选择。 Just look for the "mentioned by" tags on each place.
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荞麦面馆
Hachisuke is a genuine Soba establishment offering a limited menu of hot or cold noodles topped with options like raw egg and mashed potatoes. They prominently display a warning sign indicating their exclusive focus on Soba and lack of amenities for children, which holds true. The noodles are delectable, as is the tea, albeit somewhat plain.
（由 Google 翻译）福井县以荞麦面闻名，但这家胜山荞麦面店是推荐的。
我来这里是因为这家店的荞麦面由战后至今仍在运营的面粉厂经营，使用胜山产荞麦自家研磨而成，手工荞麦面美味可口。
大家在老房子的客厅里一起用餐，共享餐桌是常态。
我很幸运能马上入座，但他们要等到所有人都到齐后才会安排座位。
他们好像用中尾彰夫妇来做广告。
他们没有大份菜单，所以点两份似乎很常见。
我担心之后加不上，所以点了两份。
山挂荞麦面 820日元
大酱荞麦面 580日元
我点了这两样。
我还以为Zaru荞麦面要820日元呢，不过好像量是820日元的1.5倍。
基本上就是泡面，汤头有点甜。
荞麦面是扁面条，所以能吃出味道，真的非常美味。
我以为萝卜丝面会很辣，结果萝卜丝更甜，一开始有点不太喜欢。
好像夏天会更辣。
我一口气吃完了两碗。
因为排队的人都在看着我吃，
所以我强忍着快点吃完的压力，继续用筷子吃。
荞麦面味道好极了，非常好吃。
谢谢！
（原文）
福井県はそば処として有名ですが、
勝山の蕎麦と言えば！的なお勧めされたお店。
戦後から続く製粉所らしく勝山産の玄そばを店内で石臼挽きした美味しい手打ち蕎麦が味わえるという事で来店。
古民家のリビングで皆で食べる図式で、相席は当たり前。
たまたま運よくすぐにはいれたが、全員が揃わないと席にも案内してくれないシステム。
広告宣伝には中尾彬夫妻を採用しているようだ。
大盛というメニューがないので2個頼むのが一般的らしい。
後から追加が出来ないので心配なので2個頼んじゃう。
山かけそば 820円
おろしそば 580円
この2点を注文。
ざるそばが820円なのが気になったが蕎麦の量が1.5倍だとの事。
基本的にはぶっかけ蕎麦的な食べ方で、つゆは甘めかな。
蕎麦は平打ち面で風味がしっかり感じられて確かにうまい。
おろし蕎麦は辛味大根かと思ったら甘めの大根で出鼻をくじかれました。
夏になると辛味になるのだとか。
確かに2杯ペロリだわ。
並んでいる方々から見られながら食べるので、
早く食べろプレッシャーに打ち勝ちながら箸を進める。
とても風味の良い美味しい蕎麦でした。
ごちそうさまでした！
きまぐれ呑兵衛 — Google review
（由 Google 翻译）这里有可停放10多辆车的停车位，但通往餐厅的道路很窄。
他们提供遮阳伞和风扇租赁服务，但我在烈日下等了20分钟，又在没有空调的餐厅里等了25分钟。店员会在你进店前点餐。
荞麦面份量很大，而且不提供续杯。份量很小，所以很多人点了两份。
据说荞麦粉是用胜山产的荞麦面做的。
荞麦面的粗细适中，但不够凉，汤底也有点令人失望。山药风味的荞麦面配上美味的鸡蛋和汤底。
（原文）
駐車場は10台以上ありますが、たどり着く前の道が狭いです。
日傘団扇レンタルはありますが、炎天下の中外で20分、エアコンの効いていない店内で25分待ちました。オーダーは店に入る前に聞いてくれます。
そばは大盛、追加なしです。量は少いので２人前頼む人が多かったです。
勝山の蕎麦を挽いた蕎麦粉だそうです。
おろしは麺の太さはいいのですが、冷たくなく汁もイマイチ。山かけそばは卵と汁が美味でした。
（由 Google 翻译）真好吃。
我之前看到说份量很小，所以很多人点了两份，所以我点了萝卜丝荞麦面和山药荞麦面。要不是上面写着，我肯定没注意到，因为这两份都是一人份的。当然，两份我都吃得很开心。
（原文）
美味しかった。
量が少ないので２つ頼む方も多いと書いてあったので、おろしそばと山かけそばを頼みましたが、書いていなければ全然気にならないレベルで一人前です。もちろん２つとも美味しく頂きました。
（由 Google 翻译）餐厅还没开门就排起了长队。菜品更新很快，我们很快就被领到了座位。座位不多。
菜单是手写的，很可爱。
荞麦面本身也超级好吃！香味扑鼻，汤汁也鲜美。
份量不大，一个人可以轻松吃完两碗荞麦面。
我们点了两人份的三道菜，但真希望多点一份。
请注意，恕不接受追加订单。
（原文）
開店前から行列でした。回転がはやいのですぐに案内されました。席数は多くないです。
手書き感のある可愛いメニューでした。
肝心のそばも抜群に美味しい！香り豊かでお出汁も旨い。
1人前の量が少ないので、1人で２品の蕎麦を完食可能です。
2人で3品頼みましたが、もう1つ頼めばと思いました。
追加注文ができないのでご注意ください。
（由 Google 翻译）工作日中午12点前到店。
您将被安排在四人桌和七人桌。
菜单上只有四种荞麦面。
和其他胜山荞麦面一样，份量很少，而且没有大份。
菜品上桌似乎花了一段时间。
萝卜丝荞麦面果然美味。
只接受现金支付。
感谢您的用餐。
（原文）
平日 12時前に入店
4人テーブルと7人テーブルで相席になります
メニューはそばの４種類だけ
他の勝山そばと同様で、小ぶりで大盛りなしでした
提供までに少し時間がかかる気がしました
やっぱり、おろしそばが美味しいですね
会計は現金のみです
ごちそうさまでした
（由 Google 翻译）我来到福井，想尝尝他们家招牌的萝卜泥荞麦面。在网上搜索的时候，偶然发现了这家评价很高的店，就进去吃了一顿。
我大概11点半到的。
他们11点开门，但座位只有10个，所以我在外面等了大概30分钟。
我打着遮阳伞躲避阳光，不过现在这个时候还是挺晒的（笑）。
我们入座前，服务员给我们看了菜单，然后点了菜。
菜单上说份量很少，所以很多女性都会点两道菜。
我和老公点了三道菜：笊篱荞麦面、大酱荞麦面和山猫荞麦面。
我们一起分享了所有菜品，虽然每道菜都很美味，但我觉得山猫荞麦面最好吃。
我个人更喜欢硬一点的。
他们有啤酒和清酒。
他们没有像天妇罗那样的配料。
（原文）
福井に来たので、名物のおろしそばを食べたくて、お店をネットで探していたところ、こちらのお店が出てきて評価も高かったので立ち寄りました。
11時半ころに到着。
11時開店ですが、店内10名まで着席可能なのもあり、30分ほど外で待ちました。
日傘を持っていたので陽射しは避けられましたが、この時期はかなりきついですね（笑）
着席前にメニューを見せてもらい注文していくスタイル。
メニューに量少なめと記載されているので、女性の方でも二品注文される方が多かったです。
主人と2人だったのでざる蕎麦・おろしそば・とろろ蕎麦の3点を注文。
シェアしてひと通り、食べしたが、どれも美味しですが、とろろ蕎麦がいちばんかな。
個人的にはもう少しかためが好みです。
ビールと日本酒はあります。
天ぷら等のトッピングはなし。
（由 Google 翻译）我点了萝卜泥荞麦面。二八荞麦面配萝卜泥很搭。份量不大，很多人点两三份。
（原文）
おろしそばをいただきました。二八蕎麦は大根おろしと一緒に食べるのがよい組み合わせです。量は少ないので２つ３つ頼む人も多いとのこと。
（由 Google 翻译）这家餐厅让您体验福井县美食的丰富多样。例如，萝卜丝荞麦面和笊篱荞麦面等菜肴都非常美味。餐厅提供停车位。
（原文）
福井県の食の豊かさを感じるお店です。おろし蕎麦、ざる蕎麦等どれも美味しいです。駐車場もあります。
1 Chome-1-8 Sakaemachi, Katsuyama, Fukui 911-0033, 日本•
affordable
日式猪排饭餐馆
日式餐馆
Grill Yamada is a quaint eatery nestled in the mountains, famed for its delectable katsudon and flavorful sauce. Well-liked by the community, this restaurant has limited seating options. The timing of our visit coincided with the store opening at noon, eliminating any wait time. Customers formed a queue around midday, but precautions were taken to ensure social distancing due to COVID-19 restrictions. The katsudon set we ordered was generously sized and thoroughly enjoyed.
（由 Google 翻译）说到福井，炸猪排盖饭可谓人气料理。我去很多地方都吃过类似迷你炸猪排盖饭的菜品，但这家绝对是我的心头好。
做法简单，淋上甜辣酱汁，却让人欲罢不能。
甚至还有点怀旧的感觉。
这家店似乎在当地人中很受欢迎，是胜山的灵魂美食，总是客满。
炸猪排盖饭的菜品有小份一份、中份两份和大份三份。
当然，也有虾盖饭和烤肉盖饭等其他选择，但如果您是第一次尝试，炸猪排盖饭绝对是您的不二之选。
如果您在附近，我建议您至少尝试一次。
谢谢您的用餐！
（原文）
福井といえば、カツ丼という事で色々な場所でミニカツ丼的なのは食べ比べてみたが、ダントツでこちらが好き。
甘辛いタレにしっかり潜らせて至ってシンプルだが、癖になる味だ。
なんだか懐かしささえ感じられる。
地元の方々には浸透した人気店の様で、絶えずお客様で賑わう勝山のソウルフード的な立ち位置だ。
カツ丼は1枚が小、2枚が並、3枚が大盛りといったラインナップ。
もちろんその他もえび丼や焼肉丼なんかもあったが、初めてならカツ丼一択かな。
せっかく近くに立ち寄ったなら一度は食べて欲しいな。
ご馳走様でした！
きまぐれ呑兵衛 — Google review
（由 Google 翻译）胜山特产？当我查找它时，我发现了酱油和索巴酱，所以我决定和它一起去，因为它靠近恐龙博物馆。
根据餐厅开业之前排队的当地人的说法，这是Katsuyama最美味的酱汁餐厅。
我点了炸肉排和虾。炸好的肉排沾上酱汁。很美味。
自从我用这种酱汁吃东西以来已经很长时间了，这不是浓稠的酱汁。
令我惊讶的是，虾被炸开了。
它很美味，但是酱汁湿透了。我妻子说这很难。
对于初学者来说，使用更少的调味料可能是一个好主意。
桌子上有调味料，所以您可以稍后倒。
（原文）
勝山の名物？で調べたら、ソースかつとそばがヒットし、恐竜博物館から近いこちらを利用。
オープン前から並んでいる地元の人が言うには、勝山で1番美味しいソースかつのお店だそうです。
カツとエビを注文しました。揚げたカツをソースに漬けているのですね。美味しかったです。
ドロっとしたソースではない、ソースをこんなにつけて食べるのは久しぶりでした
エビは開いた状態で揚げているのがびっくりです。
美味しいですが、ソースが汁だくで、ご飯にもかかっています。妻はこれがきつかったと言っていました。
初めての人はソース少なめと言うのがいいかもしれません。
卓上にソースがあるので、後から注ぐことは可能です。
（由 Google 翻译）第三次光顾胜山的名店Grill Yamada，但能进店却是第一次。听说要排队，所以提前30分钟就到了，幸好停车场很大，所以可以安心地等到开门。我点了一份大份的猪排盖饭套餐，总共2145日元。首先，份量很足。猪排堆积如山，我试着把它们切成三块。猪排口感软糯，外皮酥脆，酱汁也美味。我个人觉得，这是我在福井吃过最好吃的酱汁猪排盖饭。服务也很好。
（原文）
勝山で有名なグリル山田さんの訪問は3度目で初めて入店する事が出来ました。行列と情報があり30分前に到着しましたが駐車場も広いので開店まで楽に待つことができます。注文は、大かつ丼セットの大盛で計2145円でした。まず見た目ですがボリュームに圧巻します。かつが重なり聳え立っているので3枚おろし実食です。かつの食感は肉が柔らかく衣がサクサクでソースが美味い。私的には福井で食べたソースカツ丼の中で一番ですね。接客も良かったです
（由 Google 翻译）即使等待也想吃的酱汁炸肉排碗。
黄金周12:00到达，登记等候。
我是14:00之前进去的。
猪排盖饭也有着快速进餐的形象，但由于做工精细，所以翻台率并不是那么好。
炸猪排的外皮薄而酥脆，淋上清淡的酱汁。
肉脆汁多，味道鲜美，米饭继续下去。
额外的炸牛排也非常好吃。
虽然等待的时间比较长，但是酱汁猪排丼还是值得一吃的。
如果你开车的话，停车场已经满了，你必须把车停在街边，但道路狭窄，与其他车辆发生碰撞。
我们强烈建议您使用其他交通工具而不是开车。
（原文）
待ってでも食べたいソースカツ丼。
ゴールデンウイーク中の12:00に到着し記帳して待ちます。
入れたのは14:00前。
カツ丼も言うスピード飯のイメージですが丁寧に作られているので回転率はそこまで良くないです。
薄くサクサクの細かな衣がついたトンカツにさらっとしたソースがたっぷりかかっています。
しっかりサクサクお肉はジューシーでとても美味しくご飯もどんどん進みます。
追加のビーフカツもとても美味しいです。
待ち時間はかなりかかりますが食べる価値のあるソースカツ丼でした。
車だと駐車場が満杯で路駐しないと行けないですが道がせまく、他の車の衝突事故を誘発していました。
車で行くよりほかの交通手段を強く勧めます。
（由 Google 翻译）这是我五年前重游的。早上要去恐龙博物馆，这家餐厅位置很方便，可以先吃点东西再进去。
虽然是工作日，但我还是得排队。服务员特意到停车场来接我，这让我很不爽。💦
炸猪排味道好极了，瘦肉一点也不油腻，所以我可以尽情享用！
如果点的是盖浇饭，酱汁会淋在米饭上，味道会更鲜美。另一个区别是，盖浇饭套餐会配生菜沙拉，而套餐会配卷心菜丝。
这家餐厅也适合带孩子，提供儿童午餐套餐。
（原文）
5年越しのリピートでした。恐竜博物館目指して午前中に移動し、食べてから入館するのに良い場所にあります。
平日にも関わらず順番待ちをしました。お姉さんがわざわざ駐車場まで呼びに来てくれて申し訳なかったです💦
カツのお味は言うまでもなく、赤身のお肉で油っぽくないので、いくらでも食べられそうです！
丼にするとタレがご飯にもかかってるので、味が濃いめになります。あと丼のセットはレタスサラダ、定食は千切りキャベツの付け合わせになる点も違います。
子ども連れでも利用しやすく、お子さま用のランチセットもあります。
（由 Google 翻译）下午一点前，我们就在这家热门餐厅门口排队了。在路边等停车位的时候，我们在入口处填写了等位名单，上面写着我们的姓名、人数、车牌号，以及我们会在车里等候。等了一会儿后，我们被叫到名字，获准进入餐厅。我们点了经典的猪排饭套餐，一共吃了三份超大份的猪排饭，味道好极了。
（原文）
人気の店に13時前に並びました。路肩で駐車場の空き待ちしている間に、玄関の順番待ち表に名前と人数、車のナンバー、車内で待つと記入しました。そのあとしばらく待って呼びに来られて入店しました。ド定番のかつ丼セット並をいただきました。大きなカツ3枚堪能できました。美味しかった。
（由 Google 翻译）本来想吃酱汁炸猪排饭，看到评论说“好吃”就决定去了，结果最后却觉得“嗯，也就那样吧”(;´∀｀)
酱汁很足，味道很浓郁。连米饭都沾满了酱汁。炸猪排很劲道，很有嚼劲。
评论说他们下午5点半开门，但实际上6点就开门了。店门口立着招牌。
我提前15分钟到的时候，店里已经排了两队人，后面还有好几队人在排队。顾客都是游客，不是当地人。
（原文）
ソースカツ丼が食べたくて「美味しい」という口コミを見てここに決めましたが、まあ、こんなもんかって思っちゃいました(；´∀｀)
ソースが多いので味濃い。ご飯までソースまみれ。カツが結構固めで噛み応えあり。
口コミで17時30分開店となっていましたが、18時開店でした。店前に紙も貼ってありました。
15分前に行くと2組来ており、後ろにも何組か並んでいました。お客さんは皆さん地元ではなく観光客ばかりでした。
（由 Google 翻译）我们去的时候是工作日，所以没怎么找位子，但很快就坐满了。炸猪排和酱汁真的很棒。我点了四块炸猪排，对我来说太多了，所以给了儿子一份。儿子点了什锦炸猪排、牛肉和虾。他给了我一口牛肉，味道好极了！
（原文）
We went on weekday so no issue getting table but soon fill up. Really good Katsu and sauce. I got the four piece Katsu which was way too much for me and gave one to my son. My son got the mix plate Katsu, beef and shrimp. He gave me a bite of beef which was awesome!
1 Chome-2-18 Korimachi, 郡町 Katsuyama, Fukui 911-0035, 日本•
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Travelers
2
Travelers
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affordable
日式猪排饭餐馆
食堂和定食餐馆
荞麦面馆
Nomuraya is a katsudon restaurant that offers delicious Chinese noodles, known as ramen, for the affordable price of 620 yen. Their noodles are soft and water-rich, creating an orthodox and satisfying dish. The char siu topping adds a unique touch to the flavorsome meal. Additionally, the restaurant maintains a well-maintained parking lot and attracts a decent number of customers. Another recommended item on their menu is the Tamagatsu Don, priced at 950 yen.
（由 Google 翻译）早上参观完恐龙博物馆后，我们来这里吃了午饭。猪排饭非常软糯，荞麦面看起来也用心制作。味道和份量都非常满意！午饭后，我们回到博物馆，体验了化石挖掘，也玩了不少户外游戏。如果你有车的话，往返也不算太远，推荐你开车过去。
（原文）
午前中恐竜博物館を見学後、お昼に伺いました。カツ丼はとても柔らかく、お蕎麦もこだわりを持って作られているとのこと。味、ボリュームともに大満足でした！
食後は再度博物館に戻り、化石発掘体験と外遊びを楽しみました。車があれば往復するにも苦にならない距離で、おすすめです。
Nicasa — Google review
（由 Google 翻译）我在黄金周后半段访问奥越后，寻找一家在回来的路上（晚上）营业的荞麦面店，我第一次找到了它。
当我从主街走过一条狭窄的小巷时，我突然注意到一家商店排着长队。
店前有两个小型车或轻型车停车场，店前三岔口尽头有两个较大的停车场。
店门口有等候名单表格，填好后等待约30分钟。
进店后，点餐后大约15分钟食物就出来了。
我点了酱汁猪排盖饭、荞麦面（中）和著名的松软玉胜盖饭。
炸肉排碗上的酱汁正是我喜欢的，非常美味。松软的玉松丼很好吃，但令我印象深刻！ ！我想事情并没有那么糟糕。
我有点失望，因为磨碎的荞麦面的汤汁感觉很稀。荞麦面本身又薄又美味，我能感觉到餐厅想让你享受荞麦面的味道。
晚上营业的荞麦面店很少，所以这是一个很有价值的选择，但最好知道等待时间有多长。
如果您的停车场有一辆大型汽车，请小心，因为转弯时可能会撞到电线杆。
虽然很好吃，但是还是有很多让人失望的地方，所以总的来说我给它3星。
（原文）
GW後半に奥越を訪問した帰り(夕方)に開いてる蕎麦屋を探して発見し初訪問。
大通りから細い路地を進んでいくと、突然行列が出来ているお店がありすぐ分かりました。
店の前にはコンパクトカーor軽自動車用の駐車場が２台分あり、店の前の三叉路を曲がった先に広めの駐車場が2ヶ所ありました。
店の入口に順番待ち記入の紙が置いてあるのでそこに記入し約30分待ち。
入店後は注文してから約15分で料理が出てきました。
ソースカツ丼とおろし蕎麦(並)、名物のふわっとろ玉かつ丼を頼みました。
ソースカツ丼はソースが私好みでとても美味しく完食。ふわっとろ玉かつ丼は美味しかったんですが感動！！という程ではなかったかな。
おろし蕎麦の出汁がだいぶ薄く感じたのでちょっと残念でした。そば自体は細目の麺でのど越しよく美味しかったので、そばの味を味わってほしいというお店の意図が感じられました。
夜営業している蕎麦屋が少ないので貴重な存在ですが、待ち時間がどのくらいなのかとか分かるといいかな？
駐車場は大きめの車だと曲がる時に電柱に当たりそうなので要注意。
美味しかったけど残念な点も多かったので総じて☆３です。
（由 Google 翻译）拥有一间私人榻榻米房间真是太好了。
菜单有很多，但我推荐米饭和迷你荞麦面套餐，很饱腹。如果你饭量不大，迷你米饭和面条套餐应该就够了。猪排很厚实，肉质鲜美。酱汁猪排味道很棒。
（原文）
座敷の個室でよかった。
メニューもたくさんあったけど、丼とミニのお蕎麦(うどん)のセットがおすすめで満腹になります。あまり食べない人は、丼と麺のセットならどちらもミニで充分かも。とんかつは肉厚でした。ソースカツいいお味でした。
（由 Google 翻译）突然想吃炸猪排饭，所以下班后去了胜山一家很受欢迎的餐厅。一开始停车有点难，最好问问店员。如果和家人一起去，最好提前预约。这家店给我的第一印象是干净整洁，服务周到，而且人潮拥挤。我点了“三昧炸猪排饭”和“迷你萝卜泥荞麦面套餐”，一共1930日元。蓬松柔滑的鸡蛋炸猪排饭口感柔滑。迷你酱油炸猪排饭淋上萝卜泥，味道清爽宜人。最后是迷你酱油炸猪排饭，肉质厚实，味道浓郁。推荐大家尝试三种不同的炸猪排饭，比较一下味道。最后是迷你萝卜泥荞麦面套餐，面条很细，但味道很好。
（原文）
かつ丼が食べたくなり仕事帰りに勝山の人気店まで遠征しました。最初に駐車場が分かりづらいので店員さんに聞いたほうがいいです。家族で行くなら予約ですね。第一印象は、店内は綺麗で接客も良く繁盛しています。注文は、勝丼三昧にミニおろしそばセットで計1930円でした。ふわっとろ玉かつ丼は、玉子が柔らかく口当たりが良いです。醤油かつ丼ミニは、おろしにかける醤油の味が良くあっさり食べられます。最後にソースかつ丼ミニは、肉に厚みもあり味がしっかりしています。三種のかつ丼を食べ比べられるのでオススメ。最後のミニおろしそばセットですが細麺ですが美味しかったです
（由 Google 翻译）越前荞麦面当然很好吃，炸物也酥脆可口。
虽然是周二，但顾客很多。看来这家店很受当地人欢迎。
下次我想尝尝炸猪排。
（原文）
越前そばも勿論美味しいけど、揚げ物がサクサクで非常に美味しかった。
火曜日にも関わらず、たくさんのお客様がいました。地元に愛されたお店なのだと思います。
次は、カツとじ食べてみたいです。
（由 Google 翻译）荞麦面还算合我口味，不过猪排饭的酱汁有点太浓了，不太合我的口味。顾客络绎不绝，如果有机会再来，我想尝试一下其他的。
（原文）
蕎麦は自分好みで、ソースカツ丼の方は若干自分好みの味ではなかった。ちょっと味が濃すぎる感じでした。ゾクゾクとお客さまは入ってきていたので、また来る機会があれば別のものも試してみたいです。
（由 Google 翻译）这家荞麦面馆兼套餐餐厅以其蓬松的蛋饼盖饭而闻名。他们的其他菜品也深受当地人喜爱，强烈推荐！
（原文）
ふわふわの卵カツ丼が有名な蕎麦屋、定食屋なお店です。
他のメニューも地元に愛されていて非常におすすめです！
（由 Google 翻译）小野的酱油猪排饭似乎很有名。
萝卜丝荞麦面细长，腌制得恰到好处，凉凉的，味道鲜美。萝卜丝不辣，吃起来很轻松。
店内装修很新，非常干净。
菜单种类繁多，让人难以抉择。
之前听说鸡蛋猪排饭也很有名，所以想尝尝，但这次我点了酱汁猪排饭。
酱汁猪排饭是把切成容易吃的大小的猪排，淋上淋在米饭上的甜酱。
我点了迷你版的荞麦面和猪排饭，我觉得这个大小正好，适合女性稍微享受一下。
（原文）
大野は醤油カツ丼が有名みたいですね。
おろしそばは細めでしっかり〆られていて冷たく美味しかったです。おろしは辛みはなく食べやすいおろしそばでした。
店内も新しくとてもきれいでした。
メニューがとても豊富で迷ってしまいました。
卵かつ丼も有名ということで食べてみたかったのですが、今回はソースカツ丼にしました。
ソースカツ丼は食べやすいサイズにカットされカツ。甘めのタレがかかったご飯。
おそばもカツ丼もミニにしたので、女性が少し味わうにはちょうどいいサイズだったと思います。
2 Chome-13-32 Motomachi, Katsuyama, Fukui 911-0804, 日本•
affordable
荞麦面馆
Katsushoku is a traditional soba noodle shop that serves Echizen-style soba in a charming setting with both counter and chabudai table seating. Customers can enjoy delicious cutlets, with a mini bowl set being sufficient for women. The menu offers various flavors such as sauce, soy sauce, and egg, but the soy sauce option comes highly recommended. The cutlet itself is delightful, featuring a thin and light batter that complements the juicy pork.
（由 Google 翻译）我收到了一套磨碎的荞麦面和迷你酱汁猪排丼！
Oroshi荞麦面是将磨碎的荞麦面倒入汤中食用的一种吃荞麦面的方式。
我觉得我无法真正品尝到磨碎的味道，但很好吃。
迷你酱汁猪排盖浇上甜甜的酱汁，非常美味！
还有一套包含普通尺寸的碗，但我觉得迷你碗套装更适合女性，因为迷你碗的容量足够(^^)
餐厅气氛很好，顾客服务很有礼貌，食物也很美味！
谢谢你的饭菜！
（原文）
おろし蕎麦とミニソースカツ丼のセットをいただきました！
おろし蕎麦はおろしの入ったつゆをおそばにぶっかけて食べるスタイルでした。
少しおろしの風味が感じられなかった気もしますが、美味しかったです。
ミニソースカツ丼は、甘めのソースがかかってとても美味しかったです！
普通サイズの丼とのセットもありましたが、ミニ丼でも十分なボリュームがあるので女性ならばミニ丼セットの方がオススメだと感じました(^^)
お店の雰囲気もよく、接客も丁寧で美味しく食事ができました！
ごちそうさまでした！
エミ — Google review
（由 Google 翻译）这是距离恐龙博物馆约10分钟路程的荞麦面店。
我吃了Tenoroshi和Mini Katsudon，非常好吃。
天妇罗新鲜炸得酥脆，炸肉排多汁。
虽然我们必须排队等候，但工作人员非常友好，我认为这是一家我下次来该地区时会想去的餐厅。
（原文）
恐竜博物館から10分ほどで到着するお蕎麦屋さんです。
天おろしとミニカツ丼を食べましたがとても美味しかったです。
天ぷらは揚げたてさくさく、カツはジューシー
、並びはしましたがスタッフさんの対応が良く、また近くまできたら寄りたくなるお店だなと思いました。
（由 Google 翻译）周日去胜山办事的时候，我决定顺便去一家我第一次感兴趣的荞麦面店。上午11点刚过就到了，店前的停车场已经停满了！我把车停在店后的停车场，走进去，发现店里已经挤满了客人。
我被领到柜台或双人桌，然后坐了下来。
点了：天妇罗萝卜泥、炸猪排盖饭（酱油）、炭烤鸡胸肉、粘萝卜泥、迷你亲子盖饭、大瓶啤酒。
吃：首先是炭烤鸡胸肉！酥脆的肉块裹上甜甜的酱汁，与啤酒完美搭配……（要是他们也有高球就好了！）迷你酱油味的炸猪排盖饭好吃极了，荞麦面是福井的越前荞麦面，味道鲜美。炸虾天妇罗的分量也很足。亲子盖饭（鸡肉鸡蛋盖饭）也大受欢迎！整体口味偏甜。
除了现金，这里也接受支付，而且可以用PayPay！
（原文）
日曜日勝山での用事ついでに、気になっていたお蕎麦屋さんへ初訪問。 開店時間の11時を少し過ぎて到着すると、すでに店舗前の駐車場は満車！店舗裏の駐車場に停めて入店すると、店内はすでにたくさんのお客さんで賑わっていました。
カウンターか2人掛けテーブルのどちらかへとの案内でカウンター席に着座。
～注文～ 天おろし、ニカツ丼（醤油）、鶏ハラミ炭火焼き 、ねばとろおろし、ミニ親子丼 、 瓶ビール（大）
～実食～ まずは鶏ハラミ炭火焼きが登場！コリコリ食感のお肉に甘めのタレが絡んで、ビールが進む進む…（ハイボールもあったら嬉しいなぁ） 醤油味のミニカツ丼も美味しく、蕎麦は福井らしい越前蕎麦で美味しかったです。海老の天ぷらもボリュームがありました。親子丼も好評でした！全体的に甘めの味付けとなっています。
支払いは現金のほか、PayPayも使えました！
（由 Google 翻译）胜山
这家人气餐厅可以同时享用现磨、现做、现煮的越前荞麦面和福井特色酱油炸猪排盖饭（SK盖饭）。细长易拉的荞麦面，搭配萝卜泥和鲣鱼碎，散发着绝妙的美味。自制酱汁的炸猪排盖饭分量十足，套餐也令人满足。餐厅氛围充满日式传统民居气息，服务也非常周到。从恐龙博物馆出发交通便利，是午餐时间必定会大排长龙的胜山美食餐厅。
#EchizenSobaDokoroKatsushoku #FukuiGourmet #KatsuyamaLunch #EchizenSoba #SoySauceCutletBowl #SKBowl #FukuiSoba #SobaAndCutletBowl #OnTheWayBackFromTheDinosaurMuseum #FukuiLunch #Traditional JapaneseCafeStyle
（原文）
勝山
挽きたて・打ちたて・茹でたてにこだわる越前そばと、福井名物・醤油カツ丼（SK丼）が同時に楽しめる人気店。細めで喉ごしの良いそばは、大根おろしと鰹節の風味が絶妙。自家製ダレのカツ丼はボリューム満点でセットも大満足。古民家風の店内で、丁寧な接客も好印象。恐竜博物館からのアクセスも良く、ランチタイムは行列必至の勝山グルメです。
#越前そば処勝食 #福井グルメ #勝山ランチ #越前そば #醤油カツ丼 #SK丼 #福井そば #そばとカツ丼 #恐竜博物館帰りに #福井ランチ #古民家カフェ風
（由 Google 翻译）餐厅提供福井风格的猪排盖饭和荞麦面等当地特色美食。味道非常好，尤其是猪排盖饭，酱汁的味道很鲜美。亲子丼也很美味，蛋味温和甜甜。气氛平静而愉快，工作人员提供优质的服务。菜单只有日文且没有照片，因此提前查看 Google 地图评论中的照片来决定点什么会很有帮助。商店前面有几个停车场。
（原文）
The restaurant offers both Fukui-style katsudon and soba, which are local specialties. The taste is very good, especially the katsudon with its flavorful sauce. The oyakodon is also delicious, with a mild and sweet egg flavor. The atmosphere is calm and pleasant, and the staff provide great service. The menu is only in Japanese and has no photos, so it’s helpful to check photos from Google Map reviews beforehand to decide what to order. There are a few parking lots in front of the store.
（由 Google 翻译）我原本打算去Grill Yamada，但它要到11:30才开门。Katsushiki 11:00就开门了，我一直很想尝尝越前荞麦面，所以决定去Katsushiki，这也是我第一次去。那天是十月下旬的一个星期天，刚过11点，外面正下着瓢泼大雨。由于停了很多大型车辆，停车很困难，但进去之后，我很快就找到了座位。
我看了看菜单，点了最受欢迎的猪排盖饭套餐（当然是酱汁猪排盖饭）。服务员是两三个年轻小伙子，也许我不该抱太大期望？他们一点也不热情。等了大约10分钟后，我的餐点上来了：三块猪排盖饭、荞麦面、沙拉和味噌汤。猪排盖饭鲜嫩多汁，味道香甜，虽然口味可能因人而异，但我觉得很好吃。荞麦面劲道爽滑，如果分量再多一些就更好了。
餐厅中央的座位上坐着一个嗓门很大的男人，大声喧哗。这一点也令人失望。
（原文）
グリル山田さんを目指して走りましたが11時半のオープン。勝食さんは11時オープン、越前そばも食べたいな〜で伺うことに、初めてでしたので楽しみでした。10月下旬の日曜日11時を少し過ぎだころ大雨で駐車場も大型車が多かったせいか停めるのに一苦労しましたがお店に入ったら意外にもすぐに席に着けました。
メニューに目を通しやっぱり一番人気のかつ丼セット（勿論ソースカツ丼）を注文。ウェイターは若いお兄さんが2〜3名期待してはいけないでしょうか？愛想は全くなし、10分待ったころに運ばれて来ましたのはご飯の上にカツが3切れ、お蕎麦にサラダそれにお味噌汁このセットで1,600円？でしたか。しっとりしていて甘味の強いカツ丼で好みは分かれますが美味しかったです。お蕎麦はコシのあるさっぱりとした味でこちらはもう少し量があると嬉しかったです。
声子大きいおじさんが店の中央の席に陣取っていてうるさいうるさい。これも一つ残念な点でした。
（由 Google 翻译）我在从恐龙博物馆回来的路上顺便去了一趟。
当时正值工作日快结束的时候，所以我很容易就进去了。
食物非常美味，我点了大份，量真的很大，而且味道非常好。
如果有机会，我还会再来的。
（原文）
恐竜博物館の帰りに立ち寄りました。
平日の終わり際ということもあり、すんなりと入れました。
味はとても良く、大盛りにしたら本当に大盛りでとても良かったです。
機会があればまた立ち寄りたいです。
（由 Google 翻译）我工作日中午去的。
当时排着长队，人很多。
餐厅后面有个停车场，但顾客络绎不绝地进来。
我推荐酱汁猪排盖饭套餐！
他们也有迷你猪排盖饭套餐，但是荞麦面的量比较少，可能不够吃……
荞麦面味道一般，但酱汁猪排盖饭真的很好吃。
做好排队的准备。
如果去得太晚，荞麦面就卖完了，餐厅也会关门，空无一人。
（原文）
平日ランチで伺いました。
並んでます。混んでます。
駐車場はお店の裏にもあるので停められますが続々とお客さんが来ます。
おすすめはソースカツ丼セット！
ミニカツ丼セットもありますが蕎麦の量が少なめなので物足りないかも…
蕎麦はまぁまぁですがソースカツ丼が美味しかったです。
並ぶのを覚悟して行ってみてください
あんまり遅いと蕎麦が売り切れて閉店ガラガラになります。
1 Chome-264 Korimachi, Katsuyama, Fukui 911-0035, 日本•
日式和果子专卖店
位于福井县迷人的胜山市，金波堂早川是一家美妙的糖果店，完美结合了日本和西方的甜点传统。其特色产品之一是“羽二重核桃”，这是一种独特的甜点，融合了羽二重麻糬和泡芙，带有细腻的核桃风味。这款精致的甜点展示了福井当地的食材，是任何访问该地区的人必去的地方。
（由 Google 翻译）我去买了一些羽二重麻糬，这是别人推荐的，想尝尝。
距离永平寺大概20公里，所以很快就到了。
我买了一些，马上在车上吃了。
劲道的羽二重麻糬和泡芙酥皮都非常美味，是我吃过的所有羽二重麻糬中最喜欢的。
他们全国发货，所以我就让他们代劳了。
大约1400日元，包括运费和到九州的冷藏费。
发货后第二天就到了，所以保质期是四天，可以放心送给朋友。
（羽二重麻糬的保质期是五天。）
有三家店可以买到，所以你也可以在网上订购。
我一到就冷冻了，味道和刚买的时候一样好。
这家店人气爆棚，总是客满。
我绝对想再去一次。
平泉寺白山神社距离这家店大约2公里，所以去那里游玩很方便。
（原文）
オススメされて食べてみたかった羽二重くるみを買いに行きました。
永平寺から20キロほどのところで、そう時間かからず到着しました。
購入し、すぐに車の中で頂きました。
もちもちの羽二重と、シュー生地が、とっても美味しくて、今まで食べた羽二重餅の中で、一番好きでした。
全国発送してもらえるので、お願いしました。
九州への発送、クール代含め、1400円くらいでした。
発送の翌日には届くので、届いてから、賞味期限が4日あり、お友達に配るのも安心でした。
（羽二重くるみの賞味期限は5日です）
購入出来る店舗が3軒なので、ネット注文も有りかもです。
届いてすぐに冷凍したら、購入時と同じくらい、美味しく頂けました。
人気店で、お客さんが絶えないお店でした。
また、ぜひ訪れたいお店です。
お店から2キロほどのところに、平泉寺白山神社もあり、そちらと兼ねて、訪れるのも最高です。
Aki E — Google review
（由 Google 翻译）我在去恐龙博物馆的路上顺便路过。
店里人不多，可以悠闲地购物，但由于是下午来的，热门商品已经售空了。
我买了并吃了哈布台核桃，我惊讶于它们的美味以及它们如何打破刻板印象。
价格为6个840日元起，保质期为5天。
商店前面有一个停车场。
（原文）
恐竜博物館へ行く途中で立ち寄りました。
店内は混み合うことなくゆっくりお買い物出来ましたが午後に訪れたので人気商品は完売していました。
羽二重くるみを買って食べましたが固定概念を覆す姿と美味しさに驚きました。
6個入840円〜から、賞味期限は5日間です。
お店の前は駐車場になっています。
（由 Google 翻译）我买了羽二重核桃。
惊喜的是，他们竟然还附赠了羽二重核桃的尾端！
它们软糯香甜，口感醇厚，绝对美味。
（原文）
羽二重くるみを購入しました。
おまけで羽二重の端のところも別途つけて頂いてびっくり！
柔らかく、上品な甘さとコクがあって最高に美味しかったです。
（由 Google 翻译）我在福井买了一些“半亭久留美”作为伴手礼。
这是一款略显独特的羽叶亭麻糬，里面夹着核桃馅的羽叶亭麻糬，夹在泡芙酥皮之间。
这是我第一次尝试，但味道很特别，非常好吃，家人也很喜欢。
听说“半亭久留美”在第22届全国糕点博览会（1994年）上获得了内阁总理大臣奖，所以这并不奇怪。
它不太耐保存，所以我一收到就把它吃光了。
如果有机会，我肯定还想再吃一次，而且我也想尝尝他们其他的日式甜点。
（原文）
福井土産に「羽二重くるみ」をいだきました。
くるみが入った羽二重餅をシュー生地でサンドしている、少し変わった羽二重餅でした。
初めて食べましたが面白い味でとても美味しく、家族にも好評でした。
「羽二重くるみ」は、第22回(1994年)全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞を受賞されているとのことで納得です。
あまり日持ちがしないので、いただいてすぐ食べ切りました。
機会があればまた是非食べたいですし、他の和菓子も気になります。
（由 Google 翻译）我顺便去买了“胡桃羽二重”。可丽饼般的外皮散发着浓郁的黄油香味，核桃和羽二重之间对比鲜明的口感，以及淡淡的甜味，都完美地融合在一起，美味可口。
或许是因为产量有限，又或许是因为这是一种很受欢迎的当地伴手礼，一大早就有很多顾客在购买。
服务高效、礼貌、友好，店内环境也很舒适。
游览小贴士：店前有停车位，可以停放摩托车。周边房屋较多，请保持安静。
（原文）
「くるみ羽二重」を買いに立ち寄りました。外側のクレープ状生地のバターの風味、くるみと羽二重の食感のコントラスト、控えめで上品な甘さがバランスよくミックスされていて、非常に美味しいです。
作ることができる量に限りがあるのか、地元では定番の手土産なのか、朝早くから買っていかれるお客が多い様子でした。
接客もテキパキとしていながら丁寧で快く、居心地の良い店内でした。
ツーリング情報：店前に駐車スペースがありバイクを置くことが可能です。周辺には住宅が集まっていますので、騒音は控えましょう。
（由 Google 翻译）我家人买了这个给我当伴手礼。
他们说是因为我喜欢核桃，而且之前住在福井的熟人推荐的，所以才选的。
他们本来对它寄予厚望……
核桃呢？
还有羽二重麻糬和泡芙夹心，感觉就像泡芙粘在麻糬上一样？
我挺同情买给我的那家人的，可惜的是，它不适合我。
我知道每个人的口味都不一样，但我实在无法接受，所以在这里看了别人的评价，觉得很有道理。
核桃的分量好像跟以前不一样了。
当地的点心可不是买来在家日常享用的。
我意识到，我们生活在一个不应该仅仅因为“味道和记忆一样”就推荐给别人的时代。
（原文）
家族がお土産で買ってきてくれました。
私が胡桃好きなのと、福井に以前住んでいた知人がお薦めしてくれたから、選んだとのことでした。
期待していただきましたが‥。
クルミどこっ？
そして、羽二重餅と、シュー生地のサンドというのも、ふやけているシューが餅にくっついているだけのような？
買ってきてくれた家族には申し訳ないですが、残念ながら、私には合いませんでした。
人それぞれ好みも違うし‥と思いながらも納得できず、こちらの他の方のレビューを見て納得しました｡
以前と胡桃の量などが変わったようですね。
地元のお菓子は、日常的に自宅用に買わないもの。
「以前の記憶で味は変わらないもの」と人様に薦めてはいけない時代なのだな、と勉強しました。
（由 Google 翻译）我曾经收到过它作为纪念品，它的口感、甜度和令人满足的口感让我着迷——它真的太好吃了。有机会去的时候，我去买了一些。那是我第一次吃羽二重饼，真想再去买一次。
（原文）
お土産でいただいたことがあり、食感、甘さ、食べ応え、とても美味しくて虜になりました。こちらに行く機会があったので買いに行きました。
羽二重餅を食べてまた買いに行きたいと思ったのは初めてでした。
（由 Google 翻译）停车场很小，而且位于十字路口的拐角处，但我们好不容易找到一个车位就进去了。
这是一家日式点心专卖店。
店员们高效的服务给我留下了深刻的印象。这次我没有买“半台胡桃”，而是买了“胡桃麻糬派”和“栗子派”。味道都很棒。我推荐“胡桃麻糬派”。
（原文）
交差点の角にあり駐車場が狭く何とか一台空きがあり入れて店内へ。
和菓子専門店になっていました。
店員さんのテキパキした対応に好印象です。今回、「羽二重くるみ」ではなく「くるみもちパイ」「まろんパイ」など購入。どれも安定した味です。「くるみもちパイ」おすすめです。
1 Chome-400-2 Asahimachi, Katsuyama, Fukui 911-0803, 日本•
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荞麦面馆
Yakushiya is a soba restaurant that takes great pride in their delectable noodles, which are both superb and reasonably priced. Situated conveniently near the Dinosaur Museum, this establishment offers a parking area right in front of its entrance. With the presence of a tatami room, it is an ideal place to bring children without any worries. The owner goes above and beyond by providing plates and forks specifically for kids, as well as soup tailored to their taste buds.
（由 Google 翻译）我和家人从恐龙博物馆回来的路上顺便去了这里。
咖喱乌冬面汤底浓郁，清淡易食，我们一口气吃完了。它不仅开胃，还能有效缓解夏日疲劳。
回家的路上，家人对咖喱乌冬面赞不绝口，说：“这么热的天，吃咖喱乌冬面太合适了！”(^_^)
我的女儿们也狼吞虎咽地吃着乌冬面，赞叹道：“好吃！”也谢谢你们送的冰淇淋！
（原文）
恐竜博物館の帰りに家族で伺いました。
出汁がしっかり効いたカレーうどんは、あっさりしていてとても食べやすく、ぺろりと完食。食欲がわいて、夏バテ防止にもぴったりでした。
家族で「この暑い日にちょうどいいカレーうどんだったね」と、帰りの車でも大絶賛していました（＾_＾）
娘たちも、かけうどんを「おいしい！」とモリモリ食べていました。アイスクリームもありがとうございました！
わん — Google review
（由 Google 翻译）提到福井，就会想到荞麦面。我在胜山市寻找荞麦面时发现了这个地方，所以我在工作日顺便过来吃午饭。大约1000日元，你可以买到酱汁猪排盖饭或猪排盖饭和磨碎的荞麦面的套餐。酱汁猪排丼很一般，但是磨碎的荞麦面很精致。风格是从一开始就在面汤中加入磨碎的肉末，这也是创新的。
而且这家店的猪排盖饭比酱汁猪排盖饭还要好吃。
这是一家非常好的餐厅，因为价格实惠，荞麦面很美味，但正如其他人所说，上菜需要一段时间。
看起来是一家相当受欢迎的商店，但这家店却是年迈的老板一个人经营的。我们在12:00之前进入商店，他们照顾了我们，但是当大约5名学生在12:30左右进入商店时，他们告诉我们需要一段时间并要求他们离开。
中午做一场手术确实很困难。老板乍一看不太友善，但实际上他很友善，偶尔过来给我们倒水，给孩子们准备盘子。
最终我们点完餐后大概等了20到30分钟才上菜，下午1:00后离开店的时候，常客正在帮我们收拾，让我心里感到一丝温暖。这是一家我希望能持续很多年的商店。
当我去胜山市时，我想再次拜访您！
（原文）
福井といえば蕎麦。勝山市で蕎麦を検索してこちらがヒットしたので、平日のお昼にお邪魔しました。ほぼほぼ1000円でソースカツ丼もしくはカツ丼とおろし蕎麦のセットがいただけます。ソースカツ丼は普通でしたが、おろし蕎麦は絶品でした。おろしが最初からめんつゆに入っているスタイルで、それも斬新。
なおソースカツ丼よりこちらのお店ではカツ丼がおいしかったです。
値段もお財布に優しく、お蕎麦もおいしかったのでとてもよいお店でしたが、他の方の口コミにあるように提供まで時間がかかります。
まあまあな人気店のようでしたが、高齢の店主さんが１人で切り盛りしていました。12時前に入店して私たちは対応してもらえましたが、12時半頃に学生の5人くらいの団体さんが入店した際には、時間がかかることを伝えて帰ってもらっていました。
お昼時にワンオペはさすがに大変。ぱっと見は無愛想な店主さんでしたが、実際は優しくときどきお水を注ぎにきてくれたり子供用の取り皿を用意してくれたり、とても親切でした。
結局注文してから20～30分ほど待ってからの提供で13時過ぎにお店をでるときは常連さんたちが片づけを手伝っておりちょっとほっこりしました。末永く続いてほしいと思うお店でした。
また勝山市に行くときはお邪魔したいです！
（由 Google 翻译）我和老公从恐龙博物馆回来的路上饿了，所以下午1点左右就去了那里。（从博物馆开车大概6-7分钟。）
那里有几家人和朋友。（他们可能都以为我们在恐龙博物馆。）
这家店好像是一对夫妻开的。
店里有四张桌子，三个高脚凳，还有四个吧台座位。
之前听人说萝卜丝荞麦面和酱汁猪排饭套餐很好吃，就点了。
荞麦面筋道，吃起来很满足，正是我喜欢的那种。汤底里放着萝卜丝，和面条混合在一起，味道好极了。（他们用的是胜山产的荞麦粉。）
酱汁猪排饭的调味恰到好处，肉质鲜嫩，味道也棒极了。太好吃了，下次还想点单点。
两道菜均可单点。
（原文）
旦那と恐竜博物館の帰りにお腹が空いたので13時くらいに行きました。(恐竜博物館から車で6、7分くらいのところにあります。)
家族でとか友達でいらしてるお客さんちらほらいました。(おそらくみなさん恐竜博物館だと勝手に思ってます。)
ご夫婦でやられてる感じでした。
テーブルが4、小上がりが3、カウンターが4席ありました。
口コミでおろしそばのソースカツ丼セットが美味しいとの事だったので、そちらを頼みました。
蕎麦はコシがあり、食べ応えのある蕎麦で私好みでした。ツユにはおろしが入っていて、蕎麦に絡み、最高に美味しかったです。(勝山産の蕎麦粉使用)
ソースカツ丼は丁度いいソースの味付けで、お肉は柔らかく、これもまた最高でした。次行く機会があったら、単品で頼みたいくらい絶品です。
どちらも単品で頂けます。
（由 Google 翻译）付款时最好始终检查商品和价格。
①当我点了750日元的狐荞麦面时，我得到了700日元的狐乌冬面。
② 我还点了900日元的炸猪排盖饭（katsudon）和550日元的磨碎荞麦面（小），但结帐时，炸猪排盖饭的套餐登记为1,100日元，而我收到的狐乌冬面（kitsune udon）则为1,100日元误报了700日元，被登记为750日元（狐荞麦面的价格）。
价格不一样吧？我确认了
仅修正了炸猪排丼，狐乌冬面为 750 日元，与荞麦面价格相同。我很固执，无法纠正。
我提前检查过菜单，所以这不是我的错误，但我别无选择，只能多付钱。
酱汁炸肉排碗很美味，所以从很多方面来说这都是一家令人失望的餐厅。
大厅里有两位老太太在干活。
（原文）
お会計の際に必ず品目と値段を確認した方が良いです。
①きつね蕎麦¥750をたのんだらきつねうどん¥700が出てきました。
②他にカツ丼¥900とおろし蕎麦（小）¥550を頼みましたがお会計時にカツ丼をセット¥1100で登録されたのと、間違って出たきつねうどん¥700をそのまま頂きましたが、¥750（きつね蕎麦の価格）で登録されました。
値段ちがいますよね？と確認しましたが
カツ丼のみ訂正されきつねうどんは¥750で蕎麦と同じ値段です。と、頑なに訂正してもらえませんでした。
事前にメニューを見て確認していたのでこちらの間違いではありませんでしたが、仕方なく多く支払いました。
タレカツ丼は美味しいかったので色々と残念なお店でした。
ホールにはおばあさんが2人働いていました。
（由 Google 翻译）福井县的两大灵魂美食，可以尽情享用了！！
萝卜泥荞麦面和酱汁炸猪排盖饭。周日开门30分钟，餐厅就几乎坐满了，看来人气爆棚！服务员是一位单身女士，虽然看起来有点忙不过来，但她非常热情友好，餐厅氛围也很棒，所以给了满分。
酱汁炸猪排盖饭方面，“Europaken”仍然是我的首选，五星好评，所以扣了一分。不好意思，哈哈
（原文）
福井県の２大ソウルフードを満喫できます！！
おろし蕎麦とソースかつ丼。日曜日の開店後30分には、ほぼ満席となり、人気店なのでしょうネ゙！ サービスはおばさん一人で大変そうでしたが親切で、お店の雰囲気もたいへん良く、満点です。
ソースかつ丼はやはり「ヨーロッパ軒」が私の中では星5つなので、1つ減点させていただきました。 どうもスミマセンwww
（由 Google 翻译）这家荞麦面店的店员都是老年人，菜单上只有荞麦面、乌冬面和盖饭，是深受当地人喜爱的餐厅。
我点了萝卜丝荞麦面（大份）+鸡蛋盖饭套餐。荞麦面很细，吃起来很顺滑。萝卜丝不辣（我个人觉得）。鸡蛋盖饭的口味浓郁香甜，让人吃了还想再吃。价格也很合理。
说实话，附近的荞麦面店都排起了长队，所以这是我第三次去了。我觉得这真是个意外的发现。
（原文）
スタッフみなさんが高齢で、地元の方に愛されている大衆食堂風(メニューが蕎麦・うどん・丼のみ)のお蕎麦屋さん。
おろし蕎麦(大盛)+玉子丼セットを注文。蕎麦は細麺で喉越しがいい。おろしは辛くない(私見)。玉子丼は濃い味甘めで箸が進む。リーズナブル。
正直、近くのお蕎麦屋さんが行列で3件目での入店。当たりだったと思う
（由 Google 翻译）看到胜山豉汁荞麦面的宣传海报，我来这里吃了。稻荷豉汁的汤底里有炸面条和山药泥，味道鲜美。普通的豉汁略带辣味，我个人更喜欢。
（原文）
勝山おろしそば推しのポスターを近くで見て来店。いなりおろしは揚げととろろ入りのつゆで大変美味しかった。通常のおろしは辛味が強めでこちらの方が個人的には好みでした。
（由 Google 翻译）荞麦面口感劲道，香气浓郁，非常美味。
店主亲自用胜山产的粗粮，用磨石磨制荞麦面，足见他对技艺的用心。
我绝对想再次光临这家餐厅。
（原文）
コシと香りが強くとても美味しいお蕎麦でした。
勝山産の玄粒を石臼で自家製粉しているそうで、ご主人のこだわりを感じました。
また是非伺いたいお店です。
2 Chome-9-10 Sawamachi, Katsuyama, Fukui 911-0801, 日本•
7Mine
affordable
日式餐馆
料亭餐馆
海鲜丼餐馆
鳗鱼餐馆
The Japanese restaurant Mine offers a comfortable tatami room setting for families, ensuring privacy and following strict infection control measures. The establishment provides separate seating areas but does not require table partitions for family members. One can enjoy various seafood bowls, such as the salmon roe bowl priced at 1,900 yen, which is both delicious and fulfilling. The pleasant response from the shop and smiling clerk add to the overall experience.
（由 Google 翻译）去恐龙博物馆之前，我们没有预约，就顺便进去吃了顿午饭。
可能是因为当时正值八月暑假，我们工作日上午11点半刚过就到了，那里已经有好几群顾客了。
还好，我们等了一会儿才有座位，不过
如果可以的话，我建议你最好提前预约。
我们点了一份普通的海鲜盖饭和一份推荐菜单上排名第一的鱿鱼刺身。
两道菜都很美味，而且感觉很划算。
（原文）
恐竜博物館に行く前のランチで予約無しで訪問。
8月の夏休み中だからか平日11:30過ぎに行ったところ既に何組か先客がありました。
幸い少し待って座ることができましたが、
できれば予約することをオススメします。
通常の海鮮丼とおすすめメニューのトップにあったイカの刺身を注文。
どちらもとても美味しかったし、お得感ありました。
Kazuma N — Google review
（由 Google 翻译）找了好几家餐厅之后，我终于决定来这家了！
超过1公斤的越前蟹，这个价格太划算了！
他们推荐了水煮蟹，味道真是棒极了！服务也很好！
我肯定会再来的😊谢谢你们的款待。
建议提前预订，这样会更方便！
（原文）
いろいろお店を探してここに決めさせていただきました！
越前蟹1kg超えでこの値段は安い！
ゆでがおすすめとのことでしたが最高に美味しかったです！接客も最高でした！
また利用させていただきます😊ご馳走様でした
予約しておくとスムーズです！
（由 Google 翻译）虽然语言有些隔阂。但是透过翻译还是能体会到他们的服务态度很好。
鳗鱼跟白带鱼都很好吃。鳗鱼又肥又多汁
白带鱼虽然略瘦。但是调味很棒
鸡唐扬一贯日式水准，炸的很好。
停车位蛮多的。
不过也许是人手不足需要等候上菜月半小时
（原文）
雖然語言有些隔閡。但是透過翻譯還是能體會到他們的服務態度很好。
鰻魚跟白帶魚都很好吃。鰻魚又肥又多汁
白帶魚雖然略瘦。但是調味很棒
雞唐揚一貫日式水準，炸的很好。
停車位蠻多的。
不過也許是人手不足需要等候上菜月半小時
（由 Google 翻译）从恐龙博物馆回来的路上，我顺便去了这家店。
我点了一份海鲜盖饭（超大份），里面的鱼量非常足，简直不敢相信只要1900日元。
我还点了当季鱿鱼刺身，味道好极了。
考虑到这家店的历史，店内环境也非常干净整洁。
（原文）
恐竜博物館の帰り際に寄らせていただきました。
海鮮丼(極)をいただきましたが、1900円と思えないほど魚が敷きつめられて良かったです。
季節物でいかのお造りもいただきましたが非常に美味しかったです。
店内も古い造りの割には綺麗にしていました。
（由 Google 翻译）我们一家三口从恐龙博物馆回来的路上顺便去了这家店，吃了海鲜盖饭、酱汁猪排盖饭、炸虾套餐，还有越前荞麦面。每样东西都很美味，让人满足。因为人气旺，所以等了一会儿（大概30分钟），但吃到满足感，觉得等待是值得的。下次来一定要提前预约。
（原文）
家族3人で恐竜博物館の帰りに立ち寄り、海鮮丼・ソースかつ丼・エビフライ定食と越前そばを頂きどれも美味しく満足いくものでした。人気の為、多少の待ち時間(30分ほど)はありましたが待って良かったと思わしてもらえる満足感を得ることができます。次は、予約を入れてから伺わせて頂きます。
（由 Google 翻译）我点了极海鲜饭😉
仔细看照片❗️
里面满满的都是海胆、鲑鱼籽、炙烤马鲛鱼、鰤鱼、肥金枪鱼、鲑鱼等等，而且价格实惠👏
食材新鲜度和味道都让我非常满意😋
虽然是淡季产自山形县的雪蟹，但味道也很棒🎶
真羡慕那些能喝到它的人……
胜山市离海岸有点远，但如果你参观完恐龙博物馆后想吃海鲜，我推荐这家👍
（原文）
海鮮丼極（きわみ）を注文😉
写真を良く見てください❗️
ウニ、イクラ、炙りサワラ、ブリ、トロ、サーモン、中落ち他がド～ンと入ってこのお値段👏
鮮度&お味共に大満足でした😋
シーズン前にて山形県産でしたが、セイコガニも良き🎶
飲める人がホントに羨ましい…
勝山市は海から離れていますが、恐竜博物館の後に海鮮いただくなら、コチラがオススメです👍
（由 Google 翻译）去恐龙博物馆之前，峰姐推荐了这家店。大家都评价很高，我也很信服。刺身套餐、盐烤香鱼、炸牡蛎等等，都非常新鲜美味。
（原文）
恐竜博物館に行く前に、峰さんに寄せてもらいました。皆さんが良い評価をされてるように、私も納得が行きました。朝採れの造り定食や、鮎の塩焼き、カキフライなど、とても新鮮で絶品でした。
（由 Google 翻译）参观恐龙博物馆期间，我顺道去了这家餐厅吃午饭。我11点半就到了，还没到开门时间，就开始排队。后来又来了两拨人。因为是先预订的，所以我是第三拨到的，刚过11点半就到了。我点了一份酱汁猪排饭和一份海鲜饭。结果直到12点半以后才上菜，足足等了一个小时。酱汁猪排饭里只有薄薄的一块猪排，上面淋了点伍斯特沙司。海鲜饭里的米饭是温的，连配料都是温的。最后我把酱汁猪排饭剩了。虽然价格还算合理，但味道实在不敢恭维。如果再去胜山市，我肯定不会再来这家餐厅了。对了，我在附近的路边小店买了一个酱汁猪排寿司卷，味道比这家好太多了。
（原文）
恐竜博物館にいった際、お昼にこちらのお店を利用しました。開店の11時30分前に到着して並んでいました。後から2組来店。予約客が先とのことで3番目の11時30分過ぎに入店。ソースカツ丼と海鮮丼を頼みました。注文品が来たのは12時30分過ぎ。提供までに1時間待たされました。ソースカツ丼はペラペラのカツにウスターソースをかけているだけ。海鮮丼のごはんは暖かくネタまで暖かくなっている始末。ソースカツ丼は残してしまいました。値段はそこそこだけど美味しくなかったです。今後勝山市を訪れてもこちらのお店には行きません。ちなみに近くの道の駅でソースカツの巻き寿司を購入しましたが、何倍も美味しかったです。
1 Chome-230 Korimachi, Katsuyama, Fukui 911-0035, 日本•
affordable
日式串烧店
鸡肉餐馆
居酒屋
Yakitori no meimon Akiyoshi Katsuyama is a renowned yakitori restaurant that offers delectable grilled skewers. Customers highly recommend this establishment as it provides an enjoyable dining experience. The quality of the food is exceptional, with succulent and savory offerings that are skillfully cooked to perfection. The staff members are friendly and provide excellent customer service, ensuring that every guest feels welcome and satisfied.
（由 Google 翻译）我们周日一开门就去了，但榻榻米座位已经订满了，电话订餐的订单也很多。
我们带着上小学的孩子去的时候，全家一起去，他看到他们在柜台烤鸡肉串，兴奋极了。店长非常热情友好，我的孩子点餐的时候，他都笑着回应，这成为了一段美好的回忆！
食物非常美味，分量也很适合孩子们吃，价格和口味都非常满意。
（原文）
日曜日、開店と同時に行きましたが、座敷席は既に予約で埋まっており、電話注文の数も多いようでした。
家族旅行の途中で、小学生の子供と一緒に行きましたが、カウンターで焼き鳥を焼いてるところを見れて、とても喜んでいました。店長さんが、とても良い方で、子供が注文をすると、笑顔で対応してもらえたので、良い思い出になりました！
味も美味しく、子供でも食べやすいサイズで、お値段も味も、とても満足でした。
Smoppy — Google review
（由 Google 翻译）烤鸡肉串烤得很完美。我也很享受店员之间的合作。
我有我自己的喜好，但我喜欢纯鸡肉。它具有鸡肉的质地和风味。除此之外，我推荐 Pitro。
说到贪心，油炸食品很难沥油。我希望它更脆，不管是那种油还是旧油。另外，裹面包屑之前的炸串面糊很厚，所以肉缺乏味道。我想知道它是否没有调味？ （我不知道，但是）说到我自己的愿望，我很高兴你可以选择烤鸡肉串的调味料。
我写了很多，但是好吃，便宜，我很满意。
（原文）
焼き鳥の焼き加減が絶妙。店員さん同士の連携も気持ちよかったです。
好みはありますが私は純鶏が好きでした。鶏の歯応えと旨みがあります。他、ピートロがおすすめです。
欲を言えば揚げ物の油切れが悪い。油の種類なのか、古い油なのかもっとカラッとしてほしい。あと串カツのパン粉をつける前の衣が厚めなので肉の旨みに欠ける。下味もされてないのかなー？（わかりませんが）欲を言えば、焼き鳥は味付けが選べると味変になって嬉しい。
色々書きましたが、やっぱり美味しく安くて、大満足でした。
（由 Google 翻译）味道好极了。
串串很小，所以可以尝到各种不同的口味。
我刚开门不久就进去了，吧台座位就已经坐满了。
到下午6点半，有些菜品已经卖完了。
（原文）
美味しかったです。
串が小さめで
色んな種類食べれる魅力があります。
オープンしてちょっとに
入ったらカウンター席は
既に満席でした。
18時半には既に
売り切れメニューもありました。
（由 Google 翻译）非常好的烤鸡肉串（＆co）。
肉是新鲜出炉的，鲜嫩多汁，腌料很棒。烧烤师傅很友善，有时间就跟大家聊了一些。尝试在酱油中加入红蒜（不辣），太棒了！但要小心黄色倾角。这是非常辣的芥末。 😅
（原文）
Very good yakitori (&co).
The meat is freshly grilled, tender juicy and the marinate is great. The grill master was very kind and I talked some to everyone when there was time. Try adding the red garlic stuff (it's not spicy) to the sioy sauce it's great! But beware of the yellow dip. It's very spicy mustard. 😅
（由 Google 翻译）我点了外带！虽然吃得不饱，但味道不错。店里的氛围让我很想一边喝酒一边悠闲地吃烤鸡肉串，下次也想在店里吃！😄 菜单种类丰富。
（原文）
テイクアウトしました！ボリュームはあまり無いですが、美味しかったです。店内の雰囲気がお酒を飲みながらゆっくり焼き鳥食べたくなるような感じで次は店内で食事してみたい！と思いました😄色々メニューあります。
（由 Google 翻译）大部分烤串都是用炭火烤制的，味道很棒。
大部分烤串都是5串一串，还有一系列炸烤串。
（原文）
Most of he skewers are cooked over a charcoal fire and the taste is fantastic.
Most of the skewers come as 5 pieces and there is also a range for fried skewers.
（由 Google 翻译）特选的米诺用盐烤的很精致。
我很高兴我提前订购了它，因为我听说订购后不久就卖完了。
福井县人民为有秋吉而感到高兴。
（原文）
特選ミノ塩焼きが絶品でした。
注文してからしばらくしたら売り切れと聞いて、早めに頼めてよかったです。
福井県民の皆様は、秋吉があって幸せですね。
（由 Google 翻译）工作人员非常友好，食物烹饪得非常完美，所以我想再次光临。
（原文）
スタッフさんの対応が良く焼き加減も良かったのでまた訪問したいと思います
1 Chome-3-6 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
日式餐馆
Kagura是一家迷人的日本餐厅，专门提供泥鳅菜肴，提供令人愉悦的选择，如柳川锅、炸泥鳅和烤泥鳅。客人还可以品尝小份炸鸡以进行口味测试。菜单上有当地特色菜，如天妇罗饭和“おろしそば”，其特点是粗面条滑溜顺口。
（由 Google 翻译）截至 2024/12
当地人
我发现一家可以吃泥鳅的餐馆开了。
泥鳅火锅和炸泥鳅很好吃。
泥鳅火锅里的泥鳅味道有点苦，我喜欢但可能不好吃。炸鸡吃起来方便又美味。
我对柳川火锅也很好奇。
（原文）
2024/12 時点
地元民
どじょうが食べられる店ができてたのを知り。
どじょう鍋とどじょうの唐揚げうまかった
どじょう鍋のどじょうはやや苦味もあり、自分は好きだが不得意はあるかもしれない。唐揚げは食べやすくておいしい。
柳川鍋も気になる。
Maru。 — Google review
（由 Google 翻译）我第一次吃泥鳅火锅，泥鳅没有腥味，吃起来很清爽。我是在晚上 7 点之前到达的，当时有点忙乱，但对细节的关注非常好。
价格可能有所上涨，因为整体价格比之前发布的菜单照片高出了约 200,300 日元。炸猪排饭和荞麦面还行，但是这么贵的泥鳅可不常见啊……
（原文）
初めてのどじょう鍋、どじょうは臭みなくさっぱりとした味わいでした。19時前にお邪魔してバタバタはしてましたが細かな気遣いが良かったです。
値上がりしたのか過去に投稿されていたメニュー写真より全体的に200,300円ほど高くなっていました。カツ丼や蕎麦などはまだいいですがどじょうはいいお値段はそうそう食べられないですね…
（由 Google 翻译）唔
筋道荞麦面套餐 1450日元
在我付过的所有食物中，米饭的量是最少的。
从照片上看不出来，但米饭大约有1厘米厚。
另外，希望等待订单的人们好好等待。
尽管我们一起进来，但当我们吃完饭时，还是有人向我们要菜。
嘿，我现在就去接受你的订单！ ？时机
设置不好...
炸泥鳅，炸鸡粉调味
蒲烧有轻微的泥鳅腥味，也就是泥鳅的味道。
天妇罗是现炸的，所以很好吃，但是……玉米，红薯，菌丝体，还有很小的虾……一出来我就不得不改变菜单。
嘿嘿，这是肌腱……
我刚进来，所以没办法。
（原文）
うーむ
天丼とおろしそばのセット1450円
今までお金を出して食べたものの中で、一番ごはんの量が少なかった
写真では分からないがご飯の厚みは１センチくらい
また、注文待たされてる方々、よく待てるなぁと思う
一緒に入ったのに私らがご飯終わりかけに注文聞かれてる人もいた
えっ、今注文聞くの！？とゆうタイミング
段取りの悪さ…
どじょうの唐揚げ、唐揚げ粉の味です
蒲焼はほんの少しどじょう臭さあり、すなわちどじょうっぽい味
天ぷらは揚げたてなのでおいしいが…とうもろこし、さつまいも、菌糸類、ほんとにちっさいエビ…出てきた瞬間にメニューを見直してしまった
こ、これがてんどんかぁ…
ふらっと入ったから、仕方ないなぁ
（由 Google 翻译）很舒服的乡土情怀
因滑雪旅行团而来到，酒店附近并没有什么餐厅。抱着一试心态尝试，品尝到罕见的炸泥鯭。值得一试。
Very comfortable rural feeling
Come here for a ski tour, there are no restaurants near the hotel. I tried it with a give-it-a-give attitude and tasted the rare fried mudskipper. Worth a try.
（原文）
很舒服的鄉土情懷
因滑雪旅行團而來到，酒店附近並沒有什麼餐廳。抱着一試心態嘗試，品嚐到罕見的炸泥鯭。值得一試。
Very comfortable rural feeling
Come here for a ski tour, there are no restaurants near the hotel. I tried it with a give-it-a-give attitude and tasted the rare fried mudskipper. Worth a try.
（由 Google 翻译）正如其他人所说，米饭的量很少，而且价格普遍偏高。
我点了酱汁猪排饭套餐，惊讶地发现主碗里的米饭竟然这么少。
我觉得这是我吃过最少的一次。
很多东西都涨价了，所以这或许也是没办法的事，但说实话，我当时心想：“这么贵，就这个价钱？”
酱汁猪排饭里好像加了番茄酱，好像是想做成半釉酱汁，我个人不太喜欢，感觉就像福井的普通酱汁猪排饭一样。
荞麦面很好吃，所以如果去的话，我觉得最好还是点面条。
（原文）
他の方のコメントにもありますが、お米の量がとても少ないのと全体的に値段が高めです。
ソースカツ丼セットを頼みましたが、メインの丼のお米の量が少なくてびっくりしました。
今まで食べてきたお店の中で一番少なかったと思います。
色々な物が値上がりしてるので仕方ないのかもしれませんが、正直この価格でこの量？ってのが感想です。
ソースカツ丼はデミグラスソースにしたいのかケチャップが入ってるような感じで、福井のスタンダードなソースカツ丼をイメージして食べると個人的にはあまり好みではありませんでした。
蕎麦は普通に美味しく食べれたので、行くなら麺類を食べたほうが良いのではないかと思います。
（由 Google 翻译）2024/04/27 18:00 左右 首次访问 Sunny
■炸鸡+炸泥鳅（样品）+天妇罗荞麦粉+炸薯条+香鱼仔天妇罗+啤酒（生饮）约5000日元
▼现金支付，现场点餐
我听说胜山新酒店不提供晚餐，所以我决定去这家餐厅，因为它距离酒店仅几步之遥。
明天就开始黄金周了，本来以为就不用电话预约了，所以进去的时候已经快满了，不过他们还好心给我安排了柜台的座位。
我看到老板娘很着急，可能是太忙了，我和老婆对视了一眼，心想从点菜到上菜恐怕还需要一段时间。
果然，点完后大约一个小时就上桌了。
所以如果你真的很饿的时候来，你就没有太多的精力，所以我认为如果你去另一家餐厅，对你们俩都更好。
此外，您还可以使用免费 Wi-Fi，因此在等待时观看视频可能是个好主意。
“平时不会这么拥挤，”老板娘用简单易懂的关西话说道，“所以他们正在和顾客交谈。”所以黄金周和暑假期间最好做好等待的准备。
然而，所有的菜肴都非常美味。
房东阿姨很友善，很爱说话。
然后我才知道这家店是2023年开业的，刚刚庆祝一周年。
由于北陆新干线是直达福井的，我以为以后会更忙，但又不敢告诉他们。
推荐的菜是“炸泥鳅”。
虽然我们要等待食物，但我们玩得很开心。
谢谢你的饭菜。
（原文）
2024/04/27 18:00頃 初訪問 晴れ
■鶏の唐揚げ＋どじょうの唐揚げ(お試し)＋天ぷらおろし蕎麦＋フライドポテト＋稚アユのてんぷら＋ビール(生) 5000円ちょっと
▼現金払い 注文は座席で
勝山ニューホテルでは夕飯が提供されないとのことなので、ホテルから歩いて近いお店ということでこちらに訪問しました。
GWは明日からだし、電話予約しなくても大丈夫だろうと思い中に入るとほぼ満席でしたが、気を使ってもらいカウンター席を用意してくれました。
女将さんが目が回る忙しさのせいか、慌てながら対応してる様を見て注文してから提供まで時間かかるだろうなと妻と目を合わせました。
案の定、注文してから約1時間後に提供されました。
なのでとてもお腹が空いてる状態で訪問すると心に余裕がなくなってしまうので別のお店へ行かれた方がお互いに良いと思います。
あと、フリーWi-Fiが使えるので待っている間は動画とか見てると良いかもしれません。
「普段はこんなに混んでないの。お客さんと喋りながらやってるの」と、はんなりな関西弁で女将さんが仰ってたのでGWや夏休み期間は待つ覚悟をした方が良いです。
その代わりと言ってはなんですが、提供された料理はどれも大変美味しかったです。
女将さんは愛想良くて、大変おしゃべり好きです。
それで知ったのですが、こちらのお店は2023年からオープンして1周年を迎えたばかりだそうです。
北陸新幹線が福井に直結されたのでこれからさらに忙しくなるんだろうなと思いましたが、敢えて伝えませんでした。
オススメの料理は『どじょうの唐揚げ』です。
料理は待ちましたが、楽しい時間を過ごせました。
ご馳走様でした。
（由 Google 翻译）一家以泥鳅料理为主的日本餐厅。柳川火锅的种类很多，但也有炸泥鳅和烤泥鳅。可以点少量的炸鸡来尝尝。我点了，味道鲜美又不会上瘾，想着下次就不用再尝试了。我点了一份天妇罗盖饭和当地特产“oroshi荞麦面”的套餐，非常美味。荞麦面很粗，很容易下去。酱油撒在天妇罗碗上的方式很优雅，天妇罗的炸脆口感也没有受到影响。我计划再次访问。
（原文）
ドジョウの料理に特徴がある和食屋さん。柳川鍋ももちちんあるが、ドジョウの唐揚げや蒲焼きがある。唐揚げの「お試し」という少量の注文ができる。注文してみたが、クセもなく美味しくて、次はお試しでなくていいなと思った。天丼に、この地の名物でもある「おろし蕎麦」のセットを注文したが、とてもおいしかった。蕎麦は太めで喉越しがよい。天丼のツユのまぶし方が品よく、天ぷらの揚がったパリッとした食感が損なわれていないのが、実によい。また訪うつもりである。
（由 Google 翻译）我是本地人。
我点了一份炸虾套餐和炸泥鳅。
餐车上的菜很好吃，但炸泥鳅却油腻腻的。（底下的白纸上也沾满了油。）
炸虾套餐配的白米饭难吃到连说是来自稻米产地胜山的都不好意思（这让我这个胜山居民感到很难过）。
炸虾甚至都不脆（还是冷冻的！？！？）
份量很小。
而且价格昂贵。
福井市的三好屋也提供同样的炸虾套餐，不过虾的个头更大，而且额外加了一只虾。白米饭装在一个宽敞的便当盒里，非常美味。套餐里还配有荞麦面或乌冬面，便宜200日元。
由于离酒店很近，它得到了县外人士的许多好评，但我建议您走远一点，尝试一下城里的其他套餐或荞麦面餐厅。
（原文）
地元民です。
エビフライ定食とドジョウの唐揚げを注文しました。
キッチンカーでは美味しいかった、ドジョウの唐揚げが油でベチャベチャ。（下の白い紙が油まみれになってた）
エビフライ定食は米どころ勝山とは恥ずかしくて言えないくらい不味い白ご飯（勝山市民として悲しくなりました）
エビフライもカラッと揚がってない（冷凍！？！？）
量も少ない。
そして値段も高い。
福井市のみよしやさんなら同じエビフライ定食でも海老も大きくて一匹多い、白ご飯もお重にしっかり入っていて美味しいそれに蕎麦かうどんがついて二百円安い。
ホテルから近いことから県外の方の高評価が目立ちますが、ちょっと足を伸ばして市内の他の定食屋さんやお蕎麦屋さんをオススメしたいです。
2 Chome-755 Asahimachi, Katsuyama, Fukui 911-0803, 日本•
10Ikkatsu
居酒屋
鸡肉餐馆
日式串烧店
外卖餐馆
串扬和串烧餐馆
如果您在胜山寻找一个令人愉快的用餐体验，Ikkatsu 是您的不二之选！这家居酒屋提供宽敞的榻榻米房间，非常适合社交聚会，可容纳多达14位客人。自助饮品包括无限畅饮的生啤酒和高球酒，让您无忧无虑地享受夜晚。专业的员工确保您的杯子永远不会空，同时以合理的价格提供各种美味的鸡肉菜肴、串烧和烤鸡肉串。
（由 Google 翻译）提供停车位。
商店前面有两个，邻近地段有大约四个。
禁烟店。
很热闹，吃的东西都很美味。
我觉得最好还是预约一下。
（原文）
駐車場あり。
店舗目の前に2台と、隣の敷地に4台ほど。
禁煙のお店。
活気があって、どれを食べても美味しい。
予約はしておいたほうがいいと思う。
Jo J — Google review
（由 Google 翻译）食物很美味。
正如其他人的帖子中提到的，薯条很好吃。
我很关心厨房里老人的客服态度。
他的语言很差，厨房里传来的声音让我感觉有点不舒服。
有点令人失望，因为这是一家食物很好的餐厅。
其他工作人员反应很好。
（原文）
料理は美味しかった。
他の方の投稿にもありましたがポテトフライ美味しかったです。
厨房の年配の方の接客態度が気になりました。
言葉遣いが悪く厨房内から声が漏れてきて少し不快な気持ちになりました。
せっかくお味もよく良いお店なのにそこが少し残念でした。
他のスタッフの方は良い対応でしたが。
（由 Google 翻译）我在胜山寻找居酒屋时，有件事引起了我的注意：一活先生。很好的答案！ ️客服好，又便宜又好吃，低温肝、烤鸡肉串、串烧都没错。来自关东地区的Heiriki让我感到震惊。如果我再来的话我一定会重复。
（原文）
勝山で居酒屋を探していて、気になった一件、一克さん。大正解‼️接客も良いし、安いし、美味しい、低温レバーも、焼鳥も、串揚げも全て正解。関東圏から来た私にはハイリキは衝撃的でした。また、来たら必ずリピートします。
（由 Google 翻译）这是我的第一次来这儿。在二楼的榻榻米房间里举行了一次社交聚会。参加人数有14人，但榻榻米房间很大。饮料是自助式的，包括无限畅饮的生啤酒、高球威士忌和柠檬酸酒。服务员很专业，可以自动倒生啤酒。我喝了很多。我们有很多鸡肉菜肴作为主菜。
在回家的火车上，我与睡意作斗争，换乘火车和公交车，回家的路上花了1小时30分钟，没有睡觉，最后步行了10分钟。我得以安全回家。感觉就像一次短途旅行。
（原文）
初めての訪問です。2階の座敷で懇親会となりました。14人参加でしたが、広い座敷でした。飲み物は、セルフサービスで、生ビール、ハイボール、レモンサワーが飲み放題でした。サーバーが本格的で、自動で生ビールが注げるタイプ。かなりの量を飲んじゃいました。鳥料理がメインでいっぱい頂きました。
帰りの電車では、睡魔との戦いになり、電車、ローカルバスと乗り継ぎ、帰りの所要時間1時間30分、寝る事なく、最後は、徒歩10分。無事に帰宅できました。まるで小旅行の気分でした。
（由 Google 翻译）服务很棒。
上菜很快，而且很适合小朋友！
烤串和日式烤鸡肉串味道鲜美，价格也很合理！
我一定会再来这家餐厅！
（原文）
接客、めちゃめちゃ良かったです。
料理の提供時間も早くて小さい子供にも神対応でした!
串揚げ・焼鳥も美味しくて安かったです！
次回も必ずこのお店、来ます!
（由 Google 翻译）串很好吃，但薯条是最好的。可惜我不能把它带回家。
（原文）
串焼きも美味しかったのですが、ポテトフライが最高でした。お持ち帰り出来ないのは残念です。
（由 Google 翻译）我去胜山滑雪。
真是太好吃了
店里的气氛也很好。
价格也不错
商店里的每个人都很好。
我和我亲爱的朋友度过了一段非常美好的时光。
我一定会再次访问！ ！
（原文）
スキーで勝山へお邪魔しました。
めちゃくちゃ美味しくて
お店の雰囲気も良くて
お値段もよくて
お店の方々も皆さん感じが良くて
と非の打ちどころなく素敵な時間を大切な友人と過ごすことができました。
また必ず伺います！！
（由 Google 翻译）我们之后不久，其他顾客也进来了，却被拒绝入内，没有任何解释，也没有任何礼貌。这家餐厅太不专业了，我劝你千万别去。
（原文）
私たちより少し後に他のお客さんが入店したにもかかわらず、何の説明もなく、何の礼儀もなしに入店を拒否されました。このレストランはプロ意識に欠けているため、絶対に行かないことをお勧めします。
1 Chome-4-4 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
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11Tokube
3.2
(237)
3.3
(12)
affordable
食堂和定食餐馆
At 1:30 PM, I visited Tokube, a restaurant in Fukui Prefecture known for its famous "Echizen soba." As it was past noon, there were no other customers present. I decided to order the set menu which included a delightful seafood bowl and soba combination. Unlike the traditional "oroshi soba," this dish had grated radish and dashi soup served in a separate bowl. The seafood bowl impressed me with its refined flavors.
（由 Google 翻译）我是来自关东的游客，我发现了一家很棒的商店☺️
是逛完恐龙博物馆后吃晚饭的绝佳地点🦖
海鲜盖饭性价比超高！
所有列出的文章都是高质量的，我很满意✨
我还点了福井有名的酱汁猪排丼，相比其他餐厅品质也很高👍
酥脆的面糊和酱汁交织在一起的样子真是绝妙😋
店里的工作人员有点忙，但可能是因为新干线延长的缘故，店里挤满了顾客，所以我真的很感激他们能够如此高效地应对。
（虽然我有小孩，但他们很高兴地接受了我☺️）
谢谢你的饭菜！ ！
（原文）
関東から来た観光客ですが、素敵なお店に出会えました☺️
恐竜博物館に行った後の夕飯にはちょうど良い立地です🦖
海鮮丼が素晴らしいコスパ！
載っているネタがどれもクオリティ高く、めっちゃ満たされました✨
福井名物のソースカツ丼もオーダーしましたが、他のお店と比べてもこちらもクオリティ高かったです👍
サクサクな衣とソースの絡め方が絶妙😋
店員さんがややサバサバしてましたが、新幹線の延伸の影響か感顧客でごったがえしてましたし、テキパキと対応していただいてむしろ感謝です🙏
（小さい子どもがいても快く受け入れてくれました☺️）
ご馳走様でした！！
安藤宏和 — Google review
（由 Google 翻译）我尝了福井的特色萝卜泥荞麦面！
这里的萝卜泥不辣，小孩子吃应该没问题！
只接受现金支付。
（原文）
福井名物のおろしそばを食べました！
ここのおろしは辛味大根ではなかったので、子どもでも大丈夫そうです！
支払いは現金のみです。
（由 Google 翻译）我之所以来这里，是因为我想找的那家猪排饭店关门了。我点了一份迷你酱汁猪排饭套餐，结果套餐里有很多小玩意儿。我没想到它竟然是一碗大小的猪排饭。而且，正如评论里提到的，那里有一位中年妇女的服务态度很差，对每个人都一样，这让我很不舒服。
（原文）
お目当てのカツ丼屋さんが営業されていなかったので訪問しました。ミニソースかつ丼セットを注文しましたが色々とミニな感じのセットでした。まさか茶碗サイズのカツ丼とは思わなかった。あと口コミにもあるように一人残念な接客をするオバチャンがいます。誰彼構わず同じ態度だったので不快に感じました
（由 Google 翻译）我吃了海鲜盖饭和荞麦面套餐。
太好吃了！ ！
最受欢迎的是美味和低廉的价格......
特别是海鲜盖饭，配料很多，吃得很饱，但我觉得这个价格已经很惊人了。
这是我第一次尝试荞麦面和磨碎的荞麦面，真是太棒了！ ！
我对这家美味的老式餐厅感到非常满意。
其他评论写了有关客户服务和服务时间的内容，所以我也想在我的评论中分享这一点。
这家商店似乎是由少数员工经营的，而且还有这样的标志！ ！
如果你时间不够，餐厅建议你去另一家餐厅，考虑到这是一家私人经营的餐厅，员工人数较少，服务时间很正常，我觉得属于这种类型。
我还认为其他地方所说的并不是值得关心的事情。
我认为客户的考虑也是必要的。
我对这顿美味的饭菜感到非常满意！ ！
（原文）
海鮮丼＆おろしそばセットを食べました。
とっても美味しかったです！！
1番人気も納得の美味しさと安さでした…………
特に海鮮丼はネタがたくさん入っててボリュームもあって、でもあのお値段なの凄いと思いました。
そばもおろしそば初めてでしたが、最高でしたよ！！
昔ながらの美味しいお食事処で大変満足しました。
他レビューで接客や提供時間について書かれていたので、私からもレビューでお伝えしたいのですが
お店は少ない従業員さんで回していらっしゃってる様で、張り紙でその旨を書いていらっしゃいました！！
ちゃんと時間が無い方は他飲食店に行かれることをお店側が勧めて下さってますし、提供時間などについても、個人経営の飲食店かつ少ない従業員さんで回していることを想像すれば当たり前の範疇だと感じました。
その他、他で言われている内容も、別に気にするほどのことではないかなと思いました。
お客側の配慮も必要だと思います。
私はとても美味しいお食事を頂けて満足できました！！
（由 Google 翻译）2025年5月，去净土川水坝之前，午餐吃了一顿酱汁炸猪排饭。
除了炸猪排饭之外，还附赠了泡菜、汤和一小块豆腐。
食物上得很快；我有点惊讶，因为我通常想象酱汁猪排饭是慢慢端上来的。
酱汁炸肉排酸味十足，让人欲罢不能，非常美味。
（原文）
2025年5月、浄土川ダムへ行く前にランチでソースカツ丼を頂きました。
カツ丼の他、漬物、汁物、小さいお豆腐も付いてきます。
提供のスピードがかなり早かったです、大抵ソースカツ丼ってのんびり運ばれてくるイメージだったので少々驚かされました。
癖になるような酸味ありのソースカツで、大変美味しゅうございました😋
（由 Google 翻译）恐龙博物馆之后就到附近了，所以我点了一份海鲜盖饭和荞麦面套餐。
他们有点不太友好……
碰巧同时在场的那对夫妇甚至没注意到我叫他们，所以我只是苦笑了一下。
气氛从头到尾都很尴尬……
海鲜盖饭还不错。
（原文）
恐竜博物館の後に近くで入りやすかったので海鮮丼と蕎麦のセットを注文。
ちょっと愛想のなさが‥
一緒にたまたま入店した夫婦の方も呼んでても気づかず苦笑
終始微妙な空気が‥
海鮮丼は結構美味い。
（由 Google 翻译）我吃了越前酱荞麦面。味道鲜美，清爽可口。
可能是店里人太多了，很多桌子还没收拾好。
（原文）
越前おろしそばを食べました。美味しくさっぱり頂きました。
忙しかったのか、片付けられていないテーブルが多かったです。
（由 Google 翻译）我点了一份迷你酱汁猪排饭套餐，还附赠了萝卜丝荞麦面。1300日元就能尝到两道招牌菜，价格还算合理。另外，店员的差评很多，但这家店不是什么高档餐厅，所以也不知道会是什么样。他们也不是故意的，所以我也无所谓。
（原文）
ミニソースカツ丼セットを注文。おろしそばもついてきます。1300円で名物を2種食べれるのはかなり良心的ですね。
あとレビューだと従業員さんへの悪評がすごいですけど、高級料亭じゃないんだから何を期待しているのやら。故意に意地悪してくるわけじゃないので、気にしない気にしない。
3 Chome-101 Korimachi, Katsuyama, Fukui 911-0035, 日本•
3.9
(605)
4.0
(8)
affordable
拉面馆
The Hachiban Ramen - Katsuyama restaurant has undergone recent renovations, resulting in an appealing interior. The employees consistently display a welcoming attitude and provide efficient service. What sets this establishment apart is its assortment of seasonal ramen options. Additionally, their fried Chinese rice dish receives high praise. The overall standard of quality is commendably elevated at this restaurant.
（由 Google 翻译）这是最适合和家人一起去的拉面店。另一方面，对于寻找拉面特色餐厅的人来说，这家连锁餐厅有点不太令人满意。
个人比较推荐盐拉面、C套餐和白米饭的组合。
这里有很多椅子和座位，经常有老人来这里。
你可以使用触摸屏点餐，但如果你有任何困难，你可以告诉工作人员，他们会为你做的。
如果你喜欢这个味道，可以去当地超市的冷藏生面区，他们会和面条和汤一起卖。
如果天气冷，你可能想买一些作为纪念品。
（原文）
家族連れで行くラーメン屋としては最高のお店。逆にラーメン専門店を求めてる人には少し物足りないチェーン店です。
個人的には塩ラーメンにCセット、白ご飯の組み合わせがオススメです。
椅子席も多く、高齢の方もよく来られてます。
タッチパネルで注文しますが、難しい場合は店員さんに言うと代わりにやつてくれるサービスの良いお店です。
味が気に入ったら近くのスーパーで冷蔵の生麺コーナーに行くと麺とスープ付きで売ってますよ～
寒い時期ならお土産に買うのもありかもしれません。
絆ブラザーズ — Google review
（由 Google 翻译）虽然已经过了中午，但餐厅里还是客满，所以我们就坐在吧台上用餐。桌子很宽敞，我们可以在吧台上放松一下。我点了味噌，味道浓郁，非常好吃！虾饺里没有大蒜，所以我完全不用担心。
（原文）
昼過ぎでしたが、満席でカウンターにて食事。広めのテーブルなので、カウンターでもゆったりとできます。
味噌にしましたが、しっかりとした味で美味しかった！エビ餃子はニンニクなしなので、気にせず頂けました。
（由 Google 翻译）我去了八番拉面胜山店。
我去福井县恐龙博物馆的时候，在这里吃了午饭。
八番拉面是一家主要在北陆地区经营的拉面店。
招牌菜似乎是蔬菜拉面，但这次我点了880日元的浓郁美味的拉面。
我还点了220日元的中份米饭、286日元的八番煎饺和363日元的迷你炒饭。
⚠️我会把菜单附在照片上。
味道说不上好坏，只是一般！
不过，拉面的种类很丰富，煎饺和炒饭也很美味，我想你不会失望的。
性价比也还不错……
店员们彬彬有礼、乐于助人，我很满意☺️
店内设计了吧台、餐桌和榻榻米等多种类型的用餐方式，方便各种人群，所以无论是单人用餐还是全家出游，我都觉得很适合！
如果您在参观胜山市恐龙博物馆期间想吃午餐或拉面，这里就是您的最佳选择！
（原文）
8番らーめん勝山店に来店。
福井県の恐竜博物館を利用した際にランチ利用しました。
8番らーめんは北陸地方を中心に展開しているラーメン屋さんです。
看板メニューは野菜らーめんのようですが、私は今回はこく旨らーめん880円を注文。
その他にもライス中220円、8番餃子286円、ミニチャーハン363円を注文。
⚠️メニュー表は写真に追加しておきます。
味については、可もなく不可もなく、普通のイメージです！
しかし、ラーメンの種類の豊富さがあり、餃子やチャーハン等はおいしいので、ハズレは無いイメージです。
コスパについても、可もなく不可もなくといったところ、、、
定員さんの接客については、丁寧な対応をしていただけるので、嬉しいです☺️
店内はカウンターやテーブル、お座敷といった様々な客層に対応できるようになっているので、1人〜家族でも楽しめると思います！
勝山市で恐竜博物館に観光へ行く際にランチやラーメンを探している方はぜひ！
（由 Google 翻译）我每次去胜山拉面，几乎都会顺便去这里。据说它起源于金泽，但听说在福井居民中非常受欢迎。真的吗？我个人建议在拉面上加点蔬菜。
停车场很宽敞，去恐龙博物馆的路上顺便去看看吧！🦕
午餐时间，当地人排起了长队。毕竟是拉面，所以翻台很快。♻️
（原文）
勝山に訪れるたびに
必ずといって良いほど寄っています
確か、金沢発祥だけども福井県民にも絶大な人気があると聞いてます
ほんと？
ラーメン🍜に野菜をプラスアルファで
トッピングするのが個人的なオススメ
駐車場も広いので恐竜博物館行く途中にでも寄ってみてください🦕
お昼は地元民でめっちゃ並んでます
まぁラーメン🍜だから回転は♻️早いですけど
（由 Google 翻译）拉面不太好，汤不辣。不过在日本，或许有很多更好的拉面。
（原文）
Not the best Ramenn to choise .soup was not hot. But maybe in Japan it to many better Ramen .
（由 Google 翻译）我终于尝到了8号拉面。
我点了味噌蔬菜套餐。
汤底没有大蒜和背油，只有味噌和炒蔬菜。面条略硬，扁扁的，粗细适中。就像家里的方便面一样。
经典口味，人人都爱。
餐厅很干净，氛围和长崎什锦面Ringer Hut很像。
（原文）
念願の8番ラーメン。
味噌野菜のセットを注文。
スープはニンニクや背脂などは無く、味噌のみのスープに炒め野菜。麺は少し硬めの平打ち中太。インスタントの家系ラーメンの様。
万人受けの中心的な味。
店は清潔感あり長崎ちゃんぽんリンガーハットに近い雰囲気。
（由 Google 翻译）去恐龙博物馆之前来过这里，点了盐拌面和味噌黄油玉米。
（原文）
恐竜博物館に行く前に訪問。
塩タンメン、味噌バターコーンを注文しました。
（由 Google 翻译）福井的灵魂美食。
店内氛围与后乐园等人气连锁餐厅相似，让人一进门就能感受到轻松惬意。
（原文）
福井のソウルフード。
店内の雰囲気は幸楽苑など一般的なチェーン店と類似しているので気軽に入店可能です。
2 Chome-7-22 Korimachi, Katsuyama, Fukui 911-0035, 日本•
3.9
(309)
3.5
(7)
永久关闭
affordable
寿司餐馆
回转寿司餐馆
日式餐馆
海鲜馆
The service at Kaisen Atomu Katsuyama shop is excellent! They serve large, substantial pieces of raw fish on a bed of rice. The staff, including the waitresses and chefs, are extremely friendly and energetic. It is highly recommended to visit this restaurant. Their sushi, udon noodles, chicken wings, and grilled eel are all delicious options that should not be missed, especially because their sauces are fantastic. Additionally, they offer free parking for added convenience.
（由 Google 翻译）这是一家传送带寿司店，可以吃到厚实的大块配料，而不是用机器手工制作，味道和性价比都很好。
（原文）
身が厚く大きいネタを機械ではなく手で握ってもらえる回転寿司で、味もコスパも良かったです。
K K — Google review
（由 Google 翻译）用于周日午餐。
中午时分我进了店。
大约有 6 组人在等待，10 分钟内我的名字就被叫到了，我就坐下了。
这些块很大而且很美味。
（原文）
日曜日のランチに利用。
お昼過ぎに入店。
6組ぐらい待ちで10分で名前が呼ばれ着席。
ネタはそこそこ大きく美味しかったです。
（由 Google 翻译）感觉就像在家一样！所有的工作人员都很冷静和友善。
故事一点也不坏！又大又新鲜♪
（原文）
家庭的な感じですよ！スタッフさんがみんな穏やかで優しいですよー
ネタも全然悪くありません！むしろ大きく新鮮です♪
（由 Google 翻译）美味的寿司、乌冬面、鸡翅、鳗鱼对我来说是这里的必吃菜，酱汁很棒。免费停车位
（原文）
delicious sushi , udon , chicken wing , unagi is a must eat in here for me the sauce is great . free parking space
（由 Google 翻译）我从恐龙博物馆回来的路上顺道去了。很好吃，而且配料也很大！
可惜我们没有在营业时间开门，因为我们的外卖订单很多。
（原文）
恐竜博物館の帰りに寄りました。美味しいし、ネタが大きい！
持ち帰りの注文が多くて、開店時間に開かなかったのが残念です。
（由 Google 翻译）配料非常令人满意，但由于是周日午餐时间，所以人很多，很难买到我点的东西。
巷子里来的寿司不多。工作日可能会好一些。如果你正在旅行并且有时间，我强烈推荐它。
（原文）
ネタは大きく満足できますが、日曜日のお昼だったため混んでいて注文品がなかなか出てこなかった。
レーンに回ってくるお寿司も少ないです。平日が良いかもしれません。旅行中の方は時間に余裕があればぜひおすすめしたいです。
（由 Google 翻译）Kaisen Atom认为，不同餐厅的味道差异很大。在这里，寿司最重要的方面是原料的新鲜度、混合斜率的时间（醋被吹掉）、斜率机制作斜率的时间（硬度）以及速度这是为了完成订单而制作的寿司。
然而，客户服务有一种当地的感觉，我喜欢这一点。无法通过触摸屏直接与员工交谈的商店不适合我。
即使顾客流失慢，也要有办法保持新鲜感，所以希望他们尽力而为。
（原文）
海鮮アトムさんは、店により美味しさの差が大きいと思っています。こちらは、ネタの鮮度、シャリを合わせてからの時間経過(酢が飛んでいる)、シャリマシンで握ってからの時間経過(かため)、オーダーをこなす握りのスピード等、肝心の寿司が今いちです。
でも接客はローカルな感じが、私は気に入りました。タッチパネルでスタッフと直接話せない店は、私には合いません。
例えお客の回転が悪くても、鮮度を維持する方法はあるはずなので、頑張って欲しいです。
（由 Google 翻译）太好吃了！价格也不贵，而且吃饱了！^^
而且，做寿司的男店员和其他女店员都很冷静友善，没有人粗鲁无礼！^^ 体验很舒服！
如果我比较贪吃的话，如果能用触摸屏点餐就太好了！（2022年1月起，点餐方式可以口头或纸质点餐。）
我有点太容易察觉气氛了，所以担心厨师忙的时候跟他说话，结果没敢开口（笑）。
我在福井市的Atom餐厅吃饭的时候，肯定有触摸屏（iPad）……
（原文）
美味しかったです！値段も高くないし、お腹いっぱいになります^^
あとお寿司を握っている男性スタッフさん、他の女性スタッフさん、みなさん穏やかで優しかったです。感じの悪い人が居ませんでした^^快適でした！
欲を言うならばタッチパネルで注文できたら最高ですね！(2022.01月現在では、口頭もしくは紙に書いて注文する形式)
当方、無駄に空気を読んでしまうので忙しい時に話しかけたらダメだよな…と思ってなかなか板前さんに声掛けられませんでした(笑)
確か福井市内のどこかのアトムで食べた時はタッチパネル(iPad)があったような…？
2 Chome-7-20 Nagayamacho, Katsuyama, Fukui 911-0031, 日本•
4.0
(133)
3.7
(6)
永久关闭
affordable
荞麦面馆
If you go to Soba noodle shop Kifune during the daytime, there may be a queue outside, possibly due to Golden Week or a usual Saturday. There is parking available in front of the establishment. The restaurant has a tranquil ambiance with ample seating. One can order a soy sauce cutlet set meal, which consists of soba noodles. The amount of soba served is just right alongside the cutlet and set meal.
（由 Google 翻译）贵船的萝卜丝荞麦面虽然辣味很重，但却是一道让人上瘾、想经常吃的菜肴。除此之外，炸猪排丼也不错，吃什么都很美味，很满足。
（原文）
きふねのおろし蕎麦の辛味大根はかなり強烈ですが、癖になり定期的に食べたくなる一品です。その他、カツ丼もなかなかで、何を食べても美味しく満足でした。
GO G — Google review
（由 Google 翻译）随机评分3.3
令人放松的手工乌冬面和荞麦面餐厅✨
建筑也很古色古香。
我们有恐龙人物和折纸恐龙！
折纸恐龙可以带回家🥳
非常适合有孩子的家庭！
我点了荞麦面
芥末萝卜的功效很强。
很美味！
由于面条是手工制作的，所以面条可能会有一些变化，但没关系！
我们还有儿童菜单，所以推荐！
榻榻米房间有3张桌子，错开时间是个好主意！
（原文）
勝手に採点 3.3
落ち着く手打ちうどん、そば屋✨
建物も趣があって
恐竜フィギアや折り紙恐竜があります！
折り紙恐竜は持ち帰りOK🥳
子連れには嬉しい限り！
そばを注文しましたが
からし大根がしっかりと効いてて
美味しかったです！
手打ちらしく麺も多少バラつきがありますがそれもまた、いい！
子供メニューもあるのでおすすめです！
座敷3卓なので時間ずらすとよし！
（由 Google 翻译）我白天去的时候，店外就排起了长队（不知道是因为黄金周的原因还是只是正常的周六周日）。
商店前面有充足的停车位。
餐厅气氛平静，座位数量合理。
我点的（如图）是酱油猪排盖饭套餐（荞麦面）。
可能是因为是套餐的原因，荞麦面的份量有点少，但和炸肉排搭配起来就刚刚好。
我听说过酱油猪排丼，但我想知道用酱油会是什么样子，但酱油的味道不是很浓，而是柔和的，给它一种“优雅”和清爽的味道。曾是。我们建议您将炸肉排上的酱油去掉，直接倒在米饭上。
我觉得荞麦面和炸肉排的味道都不错。
（原文）
昼に訪問だと店外に待ち列が出来てました（ゴールデンウイークの為か普通の土日でもそうなのかはわかりません）。
駐車場は店前にそこそこ停められます。
落ち着いた雰囲気の店内で、席数はそれなりにあります。
頼んだ（画像）のは醤油カツどんセット（蕎麦）です。
蕎麦はセットなのか少な目の量でしたが、カツとセットだとちょうどいい量でした。
ソースカツ丼は聞きますが、醬油だとどうだろうという思いがありましたが、ソースのガツンと来る味ではなく、醤油の控えめな感じで「お上品」なさっぱり目のカツと言った感じで美味しかったです。醤油はカツを一回どけてご飯の方にも直接かけるのをお勧めします。
蕎麦・カツ共になかなかいい味だと思います。
（由 Google 翻译）一位来自东京的游客从未尝试过SK（酱油猪排盖饭），因此他在谷歌地图上搜索了附近的一家餐厅。
幸运的是，我在附近发现了一家商店，每次经过都很好奇，所以我决定去看看。
外观采用类似仓库的设计，在历史剧中看到并不奇怪。
我觉得店内是季节性的，但是柴火炉在燃烧，气氛温馨又温馨。
坐在榻榻米座位上查看菜单！我立刻找到了一套酱油猪排盖饭。套餐中的面条可以搭配荞麦面或乌冬面热食或冷食。
这次我决定点“oroshi荞麦面”套餐！下单后，没等多久，套装就到了。
在炸肉排上的萝卜丝中加入少量酱油即可享用！
荞麦面的汤汁有点甜。这是一种荞麦面，里面有耐嚼的面条和磨碎的萝卜，这是越前荞麦面的典型特征。
酱油猪排盖饭外皮酥脆，肉质柔软。
米饭之间夹着的卷心菜也是酱油炸猪排盖饭的禁忌，但酱油炸猪排盖饭却很美味。
最重要的是，我可以用酱油根据自己的喜好调整味道强度。
该套装价格为1000日元（含税），非常实惠。
我的同伴也评论道：“这是我第一次吃酱油猪排盖饭，很好吃。”
（原文）
東京からの来県者がＳＫ（醤油カツ丼）を未体験ということで、グーグルマップで近くのお店を検索。
幸いにすぐ近くにお店を発見、そう言えばここを通る度に気になっていたので決定。
外観は蔵っぽいデザインで時代劇に出てきてもおかしくないデザインです。
店内は、季節限定だと思いますが、薪ストーブが焚かれていてホンワカ温かい雰囲気です。
小上りの畳敷きの席に座ってメニューチェック！ 直ぐに醤油カツ丼のセットを発見。セットの麺は蕎麦・うどんで各冷温で注文可能です。
今回は（も）やっぱり「おろし蕎麦」セットで注文！注文後それほど待たされずセット到着。
追い醤油をカツの上の大根おろしに少量垂らしていざ実食
おろし蕎麦の出汁は少し甘めの出汁でした。コシの有る麺に大根おろしと越前そばらしいお蕎麦でした。
醤油カツ丼のカツは少し粗めの衣のサクサク感と柔らかい肉が良い感じでした。
ご飯との間に敷かれたキャベツもソースカツ丼ではＮＧですが、醤油カツ丼では違和感無く美味しく頂けました。
何より追い醤油で自分好みの味の濃さに調整できるのが良かった。
このセットで1000円（税込み）はリーズナブルです。
同行者も「初めて醤油カツ丼を頂きましたが、美味しかった。」と感想を言ってました。
（由 Google 翻译）荞麦面很好吃，而且我确信他们用的是优质荞麦粉。不过，就我个人而言，我喜欢用冷水清洗磨碎的荞麦面，这样口感更有嚼劲，这是个人喜好的问题。荞麦粉的美味是无可替代的，它是一顿完整的饭菜。
配上柿饼，肯定是自家做的，很好吃，但令我惊讶的是，竟然有10粒。 ️
（原文）
お蕎麦は美味しい、きっと、良いそば粉をつかわれているのだと思います、ただ、自分的にはおろし蕎麦は冷水で洗い、冷たくした方が歯応えがあり好きです、これは好みの問題でそば粉が美味しいことに代わりはありません、完食です
干し柿が添えられていたのですが、きっと、自家製なのでしょう、これも、美味しくいただきました、が、種が10個もあり、ただ、驚き👀‼️
（由 Google 翻译）可以吃到美味的胜山荞麦面的餐厅！
汤头的酱油味很浓，但并不苦，还带有一丝甜味，所以我觉得这就是胜山的味道，与越前荞麦面不同。
不是酱油炸肉排碗，而是酱油炸肉排碗，也是当地的特色菜！
切碎的卷心菜上面放上酥脆的油炸厚片猪排，磨碎的刨丝器，再配上特制的酱油调味。
虽然份量很大，但是吃起来还是很方便的。
店里的气氛古色古香，店员小姐姐看上去性格很好，让人感觉很舒服(*^^*)
谢谢你的饭菜。
（原文）
おいしい勝ち山おろし蕎麦が食べられるお店！
つゆが醤油感強めだけど、からくは無くほんのり甘みもあって、越前蕎麦とはまた違ったこれが勝山の味なのかなぁと。
ソースカツ丼ではなく醤油カツ丼なのもご当地ならでは！
千切りキャベツの上にサクッと揚がった厚切り豚カツ、別添えのおろしを乗せて、好みで特製醤油タレをかけるスタイル。
ボリュームあるけどあっさりと食べられる。
趣のある店内で、人柄の良さそうなおばちゃん店員さんが良い感じ(*^^*)
ごちそうさまでした。
（由 Google 翻译）第一次来访☺️
虽然是午餐时间，但我还是能在最后一刻进店☺️
我收到了酱油炸肉排碗套装。
搭配热腾腾的荞麦面套餐。
荞麦面很好吃☺️👌
（原文）
初訪☺️
お昼時でしたけどギリギリ入店出来ました☺️
しょうゆカツ丼セットを頂きました。
温かいお蕎麦のセットで。
お蕎麦は美味しかったです☺️👌
（由 Google 翻译）11点40分左右经过商店时，店里空无一人，所以我很快决定去吃午饭。
店内装潢优雅，给人一种平静的感觉。
荞麦面紧实，稍粗，味道鲜美。
越前荞麦面是无论在哪里吃都与关东汤不同的清淡荞麦面汤。
汤不浓，也很鲜美。
套餐有很多，所以我很困惑，但我很高兴我选择了荞麦面。我非常喜欢它。
我想知道中间的小碗是什么...我第一次吃它。
酸甜可口。
（原文）
11:40頃店前を通ったら空いていたのでランチに速決しました。
風情のある店内で、落ち着きます。
硬めのやや太めのお蕎麦で美味しかった。
越前そばは、どこを食べても関東のつゆとは違うあっさりした蕎麦つゆです。
つゆが主張せずそれもまた美味しい。
沢山の定食セットが有り、迷いますがやはりそばにして良かった。堪能しました。
真ん中の小鉢は何だろう…初めて食べました。
甘酸っぱくて美味しいです。
2 Chome-6-755 Asahimachi, Katsuyama, Fukui 911-0803, 日本•
4.0
(92)
4.3
(3)
日式旅馆
日式餐馆
Amago no Yado is a humble hotel situated on a fish farm, offering simple accommodations and shared facilities like a communal bathhouse and dining area. Despite being affected by heavy rain in August 2022, the establishment received support through crowdfunding efforts. Known for its Amago cuisine, which boasts numerous recipes, guests can enjoy various dishes such as salt-grilled, tempura, sashimi, and sushi.
（由 Google 翻译）盐烤的鳟鱼非常美味。
这条鱼从头到尾都可以吃，而且鱼肉肥美可口。因为这是一顿套餐，所以我们吃了两条鱼，但我想吃更多。
（原文）
あまごの塩焼きがとても美味しかったです。
頭から尻尾まで食べれて、魚の身もぷりぷりで食べ応えがあり、コース料理だったので2匹ついてきましたが、もっと食べたかったです。
田舎BOSE — Google review
（由 Google 翻译）大楼很旧但是很干净。
食物很美味，主人也很友善！
旅馆附近有一个甘子钓鱼池，您可以在那里享受钓鱼的乐趣。
靠近窗户的道路似乎是禁区，有些汽车导航系统可能会发出警告。
另外，我在谷歌地图上查从客栈到其他地方的路线时，也没有路线。
如果我有 Docomo 的廉价 SIM 卡，我旅馆附近的区域就无法覆盖。主楼的房间内有Wi-Fi，可以进行通讯。
晚餐是用amago做的菜。提供盐烤甘子、水洗甘子、天妇罗等。
炖菜也很好吃。
（原文）
建物は古いが清潔。
食事が美味しく、宿の方もとても親切！
宿の近くにあまごの釣り堀があり釣りも楽しめる。
窓の付近の道路は規制区間になっているらしくカーナビによっては警告が出ることもある。
あと、宿から他の箇所へのルートをGoogle マップで調べたところルート無しとなった。
宿付近はドコモ系列の格安SIMだと圏外になっていた。本館の部屋にはWi-Fiが通っており通信は可能。
夕飯はあまごづくしの料理。あまごの塩焼きやあまごの洗い、天ぷらなどが出る。
煮物も美味しい。
（由 Google 翻译）前几天我从埼玉县出发去恐龙博物馆，入住了这家旅馆。
服务非常周到，所以想写一下点评。
我和儿子一起入住了这家旅馆，早上接到前台电话，说我们的车爆胎了。
我们在小松机场附近租车，但当时才早上8点半左右，租车公司就关门了，而恐龙博物馆的预约时间是9点到10点之间，所以我们很为难，不知道如果赶不上，甚至回不去该怎么办。这时，旅馆的工作人员联系了一家加油站，说可以马上修好。他们拆下轮胎，送到加油站，修好后，又装回了租来的车上。大概花了30分钟。
多亏了旅馆工作人员的及时响应，我们才能在9点半左右安全抵达恐龙博物馆，不用担心爆胎，悠闲地参观了博物馆。
我觉得这在商务酒店是不可能实现的。很高兴选择了这家旅馆，真的非常感谢。
食物方面，我们吃得很饱，每道菜都很美味。水煮鱼、盐烤鱼、嫩鱼天妇罗等鱼子料理当然也非常棒，我个人觉得蕨菜沙拉是我吃过最好吃的蕨菜。我儿子胃口不大，但他喜欢吃鱼，所以他吃了平时两倍的量。
如果我再去恐龙博物馆，我一定会再次选择这家旅馆。下次我想点一份有很多刺身的套餐。
（原文）
先日、埼玉から恐竜博物館に行くために宿泊しました。
その時の対応にとても感動したのでクチコミを書かせていただきます。
息子と2人で宿泊したのですが、朝フロントから電話があり「車がパンクしていますよ」と言われました。
小松空港の近くで借りたレンタカーだったのですが、まだ朝8時半くらいでレンタカー屋さんは営業時間外、恐竜博物館の入館予約は9〜10時だったため、間に合わないかも、それより帰れないかも、どうしよう、と途方に暮れていると宿の方がガソリンスタンドに連絡してくださりすぐに修理できるとのこと。タイヤを外してガソリンスタンドまで持って行って直ったものをまたレンタカーに取り付けてくださいました。所要時間は30分ほどだったと思います。
宿の方々の迅速な対応のおかげで無事9時半ごろには恐竜博物館に到着でき、パンクのことを気に病むことなくゆっくりと鑑賞することができました。
ビジネスホテルなどではこうはいかなかったと思います。この宿にしてよかったと心底思いました。心から感謝しております。ありがとうございました。
なお、肝心のお食事ですがボリュームたっぷりな上に全ての料理が美味しかったです。あまごの洗い、塩焼き、稚あまごの天ぷら等のあまご料理はもちろん絶品で、個人的にはわらびのお浸しが今まで食べたわらびの中で一番美味しかったです。食が細めな息子もお魚は好きなのでいつもの倍くらいの量の食事を食べていました。
もしもう一度恐竜博物館に行くことがあったら絶対にまた利用します。今度はお刺身たっぷりのプランにしたいです。
（由 Google 翻译）谷歌地图上没有路线，但如果沿着单行山路往上走，就会发现一个很大的停车场，那里贴着一个标志。
正如旅馆的名字所暗示的，amago是养殖的，晚餐和早餐也提供这些菜肴。内脏经过处理，所以没有异味，味道鲜美。我们还收到了一些当地的日本酒，与食物很相配。
房间有种老式的感觉，但是让我想起了小时候的一次班级旅行，可以和朋友在房间里聊到很晚。员工也非常友善。
大楼里有衣服、浴衣、毛巾、酒类自动售货机，所以不需要准备任何东西。
我想再次使用它。
（原文）
GoogleMap上では経路なしとなりますが、1本道の山道を登っていくと大きく開けた駐車場がありそちらに看板が出ています。
宿の名前の通り、あまごを養殖されており、夜ご飯、朝ご飯にもそれらの料理が並びます。内臓処理がされており、臭みも全くなく美味しい。また地元の日本酒を頂きましたが、これがまた料理に合います。
部屋は昔ながらの風合いはありますが、何か若き頃にみんなでワイワイ騒いだ修学旅行を彷彿とさせるようで、遅くまで部屋で友人と語り明かす事が出来ました。従業員の方もとても親切でした。
館内にははぶらしも、浴衣も、タオルもありますし、お酒の自販機もありましたので、特に準備なくても問題ありませんでした。
また利用したいと思います。
（由 Google 翻译）我吃了从头到尾的盐烤鱼。
已经超级好吃了！
香气、肉的甜味、盐烤的amago
这是我绝对想再吃一次的杰作。
浣熊、野菜和泡菜
一切都是那么的美味，
这是一家我绝对想再去一次的店！ ️
米饭也是用泉水煮的。
它蓬松、香甜可口。
强烈推荐。
（原文）
あまごの塩焼きを頭から丸ごといただきました。
もう、めちゃくちゃ美味しいです！
香ばしさ、身の甘さ、あまごの塩焼きは
ぜひまた食べたい逸品です。
あらいも山菜もお漬物も
全部めちゃくちゃ美味しくて、
絶対にまた行きたいお店です‼️
ごはんも湧き水で炊き上げていて
ふっくら甘みがあって美味しかったです。
激しくオススメ。
（由 Google 翻译）这家旅馆位于深山之中，以“尼玛鳟鱼料理”而闻名。氛围温馨，虽然有些地方维护得不太好，但服务人员非常热情周到，所以我没什么可抱怨的。建筑虽然有些破旧，但维护得很好。
我入住的那天，附近出现了一头熊，猎人和警察也来了，当时引起了不小的骚动，不过我们只是在远处观察，所以感觉并没有什么不方便。当时，晚餐时，他们用铁板烧端上来的熊肉让我一时愣住了，但那当然不是刚被打死的，而是经过精心处理的野味。食物总体来说更像是家常菜，谈不上奢华，但随便喝点东西，吃顿饭也足够了。
这里地处偏远，手机信号很弱，但旅馆意外地配备了WiFi。即使是患有网瘾的人也可以安心地住在这里。
（原文）
結構な山奥にある、あまご料理が名物の宿です。家庭的な雰囲気で、行き届いていない部分もあるにはあるものの、いろいろと融通を利かせてくれるので不満はありません。建物はくたびれていますが、手入れは十分です。
宿泊した日は近くに熊が出て、猟師さんは来るわお巡りさんは来るわで大騒ぎでしたが、こちらは高みの見物なので取り立てて不自由は感じませんでした。その状況で夕食に熊肉の陶板焼きが出てきたのには一瞬ぎょっとさせられたものの、もちろんさっき撃ち殺したとかではありません。ちゃんと処理されたジビエです。料理は総じて家庭料理＋αといったレベルで高級感はないものの、気楽に飲んで、気楽に食うには十分です。
携帯電話の電波もろくに届かないような僻地ですが、意外にも宿はWiFi完備です。ネット依存症の人でも安心して宿泊できます。
（由 Google 翻译）我在10月9日（星期五）攀登白山的前一天晚上拜访了您。
我们是仅有的 4 位客人，可能是因为 14 号台风，而且是工作日。
我可以在私人房间里轻松地洗澡和吃饭。
第一次吃amago，新鲜又好吃。
盐烤、天妇罗、加了甘子和鸡蛋的米饭非常美味！
甘子是鲑鱼科的一员，所以它的卵和鲑鱼子一样。 （有点小）
旅馆的女主人也是一位友善而友善的人。
如果您想安静地度过一段时光，何不来参观一下呢！ ！
（原文）
10/9（金）に白山登山の前泊でお邪魔しました。
台風14号の影響と平日だったからか、宿泊客は我々4名だけでした。
貸し切り状態で風呂も食事もゆっくり頂けました。
あまごは初めてでしたが、新鮮でとても美味しかったです。
塩焼き、てんぷら、〆のあまご卵掛けご飯が最高に旨かった！
あまごは、鮭科なので卵はいくらと同じです。（ちょっと小ぶり）
宿のおかみさんも気さくでいい人でした。
静かに過ごしたい方は、是非一度訪ねてみては如何でしょうか！！
（由 Google 翻译）得知酒店受到2022年8月暴雨的影响，我感到非常震惊。听说他们正在开展众筹活动，我决定支持他们，尽管只是小小举动。
我从未在酒店过夜，但之前和朋友家一起吃过一顿完整的“甘鱼”套餐。甘鱼的做法竟然有这么多，真是让我大吃一惊！他们提供各种菜肴，包括烤盐、天妇罗、刺身和寿司，每道菜的精致美味都让我印象深刻。用餐区是一个宽敞的榻榻米房间，非常适合带孩子的家庭，您可以选择餐桌座位或榻榻米房间，所以下次我想带我背不太舒服的父亲一起来！
（原文）
2022年8月の豪雨で被災されたと知り、ショックを受けています。クラウドファンディングを実施されていると聞き、気持ちだけですが支援させていただきました。
宿泊はしたことがありませんが、以前に友人家族とあまご料理のフルコースをいただきました。あまごにこんなに沢山の調理法があるのか！と驚くくらい、塩焼き、天ぷら、お造り、お寿司など、様々なお料理を出していただき、どれも上品な美味しさで感動しました。食事処は畳の大広間で子連れにも有難く、テーブル席か座敷を選べるので、今度は腰の悪い父も連れて伺いたいと思います！
５６-35 野向町, Katsuyama, Fukui 911-0017, 日本•
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16Dōseki
4.1
(208)
4.0
(2)
affordable
荞麦面馆
Dōseki, a soba noodle shop in Fukui's Katsuyama, offers a unique culinary experience. Known for its delicious grated soba and katsudon with a special salty sauce, Dōseki stands out among other restaurants in the area. The addition of spicy radish adds a light and delightful touch to the meal. During lunchtime, patrons can enjoy the affordable option of an egg bowl and mini handmade soba for only 870 yen.
（由 Google 翻译）我收到了“酱油猪排盖饭和大罗什荞麦面”套餐。当地美食荞麦面是手工制作的，口感极佳。清淡的甜汤里加入了萝卜丝，更能衬托出其辛辣爽口的味道。酱油炸猪排盖饭在以酱油炸猪排盖饭闻名的福井县越来越受欢迎。或许是受到了新泻的“炸猪排丼”的影响。肥厚的里脊肉是现炸的，多汁可口。然而，奇怪的是，由于某种原因，这种猪排盖饭在以冷荞麦面闻名的会津若松和新泻等地仍然很受欢迎。
（原文）
「しょうゆカツ丼とおろしそば」セットをいただきました。当地の絶品である蕎麦は手打ちで歯応えがとても良いです。薄く甘めの汁におろしが入ることで辛みと爽やかさが引き立ちます。ソースカツ丼が高名だった福井に広まりつつあるしょうゆカツ丼。おそらくは新潟の「タレカツ丼」の影響でしょうか。絶妙な厚さのロース肉が揚げたてジューシーでこれも美味しいです。にしても、会津若松や新潟など、冷たい蕎麦が名物な土地にはなぜか、このタイプのカツ丼がセットのように根強いていて不思議ですね。
Esthiro — Google review
（由 Google 翻译）看来很多人参观完恐龙博物馆都会顺道过来。店前约有4个停车位。
您必须在等待轮到您时决定菜单。这是因为座位是空的，你在坐下之前会被要求点餐。
我点了一套磨碎的荞麦面和酱汁猪排丼。我不得不等待很长时间，可能是因为该批次库存已减半。
磨碎的荞麦面是越前荞麦面特有的，汤汁稀薄，荞麦面是指甲花指甲花。酱汁炸肉排碗上有三块炸肉排。有2个迷你酱汁炸肉排碗。酱汁炸肉排碗的味道还过得去。
（原文）
恐竜博物館のついでに寄られる方も多いようです。駐車場は店前の4台くらい。
順番を待つ間にメニューを決めなくてはなりません。なぜならば、席が空いて座る前に注文を聞かれます。
おろし蕎麦とソースカツ丼のセットを注文しました。ロットが半端だったのか、とっても待ちました。
おろし蕎麦は、越前そば特有で出汁は薄く、蕎麦はヘナヘナ。ソースカツ丼は3枚のカツが載っています。ミニソースカツ丼は2枚です。ソースカツ丼は無難な旨さでした。
（由 Google 翻译）这是一家充满昭和氛围的荞麦面店。店内使用石磨研磨荞麦面。菜单涵盖种类丰富的荞麦面，还有乌冬面、盖饭、中式面条、咖喱和煎蛋卷等。福井特色酱汁炸猪排盖饭（950日元，含税）是将猪排浸泡在温和的伍斯特酱汁中，并加入少量洋葱。酱汁炸猪排盖饭（950日元，含税）是在米饭上铺上卷心菜、猪排和萝卜丝，最后淋上荞麦酱。我觉得最后卷心菜和萝卜丝的量减少，咸味略重。手工萝卜丝荞麦面（600日元，含税）扁平而有嚼劲，大小正适合搭配盖饭。地理位置和菜单让这家店在当地人中颇受欢迎。吧台座位。桌椅座位。只收现金。提供停车位。
（原文）
昭和の雰囲気が漂うおそば屋さんです。店内で、石臼で蕎麦を挽いてます。メニューには、おそばは当然ですが、うどん、どんぶり、中華そば、カレー、オムライスと多彩です。福井名物のソースかつ丼９５０円（税込）は、とんかつにマイルドなウスターソースが染み込んでいます。ソースの染みたたまねぎが少し乗ってます。醤油かつ丼９５０円（税込）は、ご飯の上にキャベツ、とんかつ、大根おろしが乗っていて、そこにそばつゆがかかったような仕上がりです。キャベツ、大根おろしが少なくなる後半、若干塩味が強いかなって感じでした。手打おろしそば６００円（税込）は、平打ちで、コシがあります。どんぶりのお供にちょうどいいサイズ感です。場所、メニューともに地域の方御用達のお店だと思います。カウンター席。テーブル席。現金のみ。駐車場あり。
（由 Google 翻译）我是在盂兰盆节期间的周日去的。参观完恐龙博物馆后，到了午餐时间。很高兴看到丈夫在一家充满怀旧气氛的餐厅里做荞麦面。您可以将磨碎的荞麦面添加到碗中，但需额外付费。小酱汁炸猪排碗和磨碎荞麦面的套装配有两块炸猪排。一个普通的酱汁炸肉排碗有 3 个炸肉排。将荞麦面汤与磨碎的萝卜一起食用。荞麦面很好吃，份量对女人来说刚刚好。对于男性和喜欢吃大量荞麦面的人来说，我认为常规菜单中的磨碎荞麦面很好。店里动作很快。店前有5个停车位。
（原文）
お盆休みの日曜日に行きました。恐竜博物館の後の昼ごはんでした。懐かしい雰囲気のお店で蕎麦を打っているであろう旦那さんの佇まいが素敵でした。丼に追加料金でおろしそばが付けられます。ソースカツ丼小とおろしそばのセットはカツが2枚のってます。普通のソースカツ丼はカツが3枚です。そばつゆに大根おろしが入っているものをそばにかけていただきます。そばは女性にちょうどいい量でおいしくいただきました。男性やそばをたくさん食べたい人は通常メニューのおろしそばがいいと思います。お店の回転がはやいです。店の前の駐車場が5台分あります。
（由 Google 翻译）如果您想尝尝福井特产的酱油炸猪排盖饭，就来这里吧。
点了酱油炸猪排碗和磨碎的荞麦面套餐！
沾上酱油的猪排盖饭，磨碎的味道很好吃，很容易吃😋
手工制作的荞麦面味道很好，汤汁也很温和很好吃！
（原文）
福井名物の醤油カツ丼を食べたくてこちらへ
醤油カツ丼とおろしそばセットを注文！
おろし醤油で食べるカツ丼はおろしが効いてあっさりと食べれる😋
手打ちそばは風味良く出汁も優しい味で美味しかった！
（由 Google 翻译）我进去是因为想吃越前荞麦面配白萝卜泥。事先没做任何功课就直接去了，所以也情有可原，但那只是一家普通的餐馆。我本来想吃美味的越前荞麦面，结果味道一般，既不难吃也不惊艳。就这些。
（原文）
越前蕎麦のおろし蕎麦を食べたいと思い寄りました。詳細な事前リサーチなしの飛び込みだったので仕方ないのですが、まったく普通のお店でした。美味い越前蕎麦食べたかったけど、不味くはないけど美味くもない。そんな感じ。
（由 Google 翻译）位于胜山市中心的荞麦面店。
店内的气氛非常轻松。
由于可以加380日元将荞麦面加到饭碗里，所以我点了荞麦面和酱油炸猪排盖饭套餐。
这个酱油排盖饭和我以前吃过的酱油排盖饭完全不一样，浓郁、香浓、美味极了。
磨碎的荞麦面上有可爱的胜山风格恐龙。
（原文）
勝山の中心部にある蕎麦屋さん。
店内がとても落ち着ける雰囲気でいい感じ。
丼ものに+380円でおろしそばを付けられるので、醤油カツ丼のおろしそばセットを注文した。
この醤油カツ丼が、今まで食べてきた醤油カツ丼とは全く違って濃厚で香ばしく、めちゃくちゃ美味しかった。
おろしそばには勝山らしく恐竜が乗っていて可愛い。
（由 Google 翻译）作为一名荞麦面爱好者，我在三天周末的中间前往福井县，在谷歌地图上搜索了一家荞麦面餐厅，我的直觉告诉我这家餐厅不错。 11点50分进入餐厅，座位很少，我点了一大碗手工荞麦面（冷的），把磨碎的萝卜和荞麦面汤倒进碗里吃。我只能说这么多。谢谢你的餐食😋
（原文）
蕎麦好きな当方、三連休中日に福井県へ向かいGoogleマップにて蕎麦屋を検索 この店が良いと直感で伺いました。 11:50入店ギリギリ空席有りにて着座、手打ちおろしそば(冷)大を注文 大根おろしと蕎麦つゆをを器に掛けていざ実食 旨い この一言しかありません。ごちそうさまでした😋
1 Chome-5-22 Motomachi, Katsuyama, Fukui 911-0804, 日本•
17天心
3.8
(172)
3.5
(2)
affordable
荞麦面馆
Ono and Katsuyama were visited with the intention of eating soba noodles. However, many shops were found to be closed due to it being Wednesday. On the way home, a soba noodle shop called "Tenshin" was discovered and decided to give it a try. The menu included "Daibutsu Soba," which consisted of grated soup stock infused with mushrooms, and an egg katsudon.
（由 Google 翻译）从恐龙博物馆回来的路上顺便去了这家店。
我点了一份萝卜泥荞麦面和酱汁炸猪排盖饭。
两样都很好吃！
萝卜泥荞麦面不辣，很适合县外的人或者第一次来的客人。
酱汁炸猪排盖饭又甜又脆！也超级好吃……我在其他店吃过荞麦面和酱汁炸猪排盖饭，但这家绝对是最好吃的！
如果有机会来福井，我还会再来的！
（原文）
恐竜博物館の帰りに寄りました。
おろし蕎麦とソースカツ丼のセットを注文。
どっちもとても美味しかったです！
おろし蕎麦は辛くないタイプで、県外の人や初めての人にも優しい感じでした。
ソースカツ丼は甘めで、カリカリ！これがまた美味しい…他のお店でも蕎麦とソースカツ丼食べましたが、何気にここが1番でした！
また福井来る機会があったら寄りたいです！
すず — Google review
（由 Google 翻译）停车场很小...这家商店是家庭经营的，客户服务很一般...这是 Bimyeo 标志吗？ ...最后出来的产品还不错(◠‿◠)我想这才是当地人真正常去的餐厅。刚进店我就有点紧张，不过说到做饭，他可是经验丰富的专业人士。我还想再来一次。
（原文）
駐車場は狭い…お店の方は家族経営でごく普通の接客…。これはビミョーな気配？…いよいよ出て来た商品は、、、、ちゃんとしてました( ◠‿◠ )本当に地元の人がぷらっと立ち寄るお食事処なんでしょうね。入店直後は少し不安になりましたが、調理に関しては手慣れてるプロのお手前でした。また来たいと思います。
（由 Google 翻译）这是一家氛围很棒的传统餐厅。当地特色菜“萝卜泥荞麦面”即使在炎热的天气里也清爽宜人。猪排盖饭的酱汁甜美可口，非常适合搭配米饭。
（原文）
昔ながらのお店で雰囲気も良かったです。ご当地グルメのおろしそばはあっさりしていて暑い日でもさっぱり食べれます。ソースカツ丼はソースが甘めでご飯が進みます。
（由 Google 翻译）我是在公共假期下午 3 点参观的，正好在午餐和晚餐之间。店前的停车场停满了外地车牌的汽车，座位也相当满。
我想要一顿清淡又饱腹的饭菜，所以我点了一个迷你碗和迷你荞麦面套餐。在福井县的酱汁炸猪排盖饭中，在上面放卷心菜是很少见的，但炸肉排上的酱汁味道鲜美，甜度恰到好处。
店内充满了复古的昭和氛围，令我惊讶的是挂钟还在走动。
会计只收现金，因此无法进行二维码支付或信用卡支付。
有时出现的棕色虎斑猫也很可爱。
出川哲朗在充电之旅中也曾到访过这里。
（原文）
祝日の午後３時という昼食と夕食の合間の中途半端な時間に訪問。店の前の駐車場には県外ナンバーの車ばかりで、結構席が埋まっていました。
軽くお腹を満たしたかったので、ミニ丼とミニそばのセットを注文。福井県内のソースカツ丼には珍しく、キャベツが敷いてあるタイプでしたが、カツのソースも程よい甘くどさで美味しく頂きました。
店内は昭和レトロな雰囲気で、柱時計が現役で動いているのは驚きでした。
会計は現金のみなので、QR決済やクレジットカード決済出来ません。
たまに出てくる茶トラの猫ちゃんも可愛かったです。
出川哲朗の充電旅でも訪問されている。
（由 Google 翻译）它是“少数”营业至晚上的荞麦面餐厅之一。
由于距离恐龙博物馆较近，暑假期间周六、周日下午2:00至下午5:00参观人数会迅速增加，导致入场困难。
“蘑菇磨碎荞麦面”上面铺满了蘑菇。
附近的荞麦面店：胜食的「蘑菇荞麦面」也全年供应，品质稳定。
从这个意义上说，它不是“当季”或“本地生产供当地消费”，但我认为拥有稳定的食物供应是令人惊奇的。
即使在福井，丹南地区的荞麦面店也能买到“滑子荞麦面”，但找不到“蘑菇荞麦面”。
即使是某农业合作社直营的餐厅，也时常出现定期出现在菜单上，几个月后才被白色Tepla覆盖的情况（如果是JA直营的话，有购买限制）路线）。
这家店里只有一只虎斑猫。
我想称他为招牌猫，但他通常只是到处走走玩耍，不会出现在商店里。
如果您天气不好或寒冷，您可能会看到一只猫坐在猫座椅上。
冬天，“猫专用座位”旁边会安装一个带鼓风机的炉子。
直到看到“nukunuku kobako座位”之前，我还以为它是拥挤时的“等候座位”。
“这是一个雪国，所以外面很难等。这是一家不错的商店，不是靠近入口，而是靠近暖气。”
我沉浸在自己的想象中。
事实比小说更离奇。
（原文）
夕方まで通しで営業している「少数派の」蕎麦屋さんのひとつです。
恐竜博物館から近いので、夏休みシーズンの土日の 14:00～17:00 は、入店が難しくなるほど来店者が急増する場合があります。
「きのこおろし蕎麦」は、キノコがしっかりトッピングされています。
近くのお蕎麦屋：「勝食」さんの「きのこおろし蕎麦」もそうですが、年間を通じて提供されており、品質が安定しています。
その意味では、「旬の」とか「季節の」とか「地産地消」ではないことになりますが、安定提供って、地味にすごいことだと思います。
福井でも、丹南地方のお蕎麦屋さんでは、「なめこおろし蕎麦」は頂けますが、「きのこおろし蕎麦」は見かけません。
某農協直営のお店でも、定期的にメニューに現われては、数か月経たずに、白いテプラで目張りされるような状況が繰り返されています（JA直営だと、仕入れルートに制限があるのかもしれませんね）。
こちらのお店には、トラ猫がおひとりお住まいです。
看板猫... と言いたいところですが、基本、遊び歩いていて、お店には現れません。
天気の悪い日や寒い日に行くと、「猫さま専用席」の上で香箱座りしている姿を拝謁できる場合があります。
冬になると「猫さま専用席」の横には、送風機付きのストーブが設置されます。
「ぬくぬく香箱座り」を見るまでは、混雑時の「順番待ち席」と思い込み、
「雪国だから、外待ちはつらいよなぁ～。入口付近でなく、暖房の近くなんて優しいお店だなぁ。」
とか、勝手な想像に浸っていました。
事実は小説よりも奇なり。
（由 Google 翻译）我点了一份迷你猪排饭和迷你大酱荞麦面套餐。味道好极了，很有家的感觉。
（原文）
ミニカツ丼とミニおろしそばのセットをいただきました。とても美味しかったです。アットホームな雰囲気でした(^^)
（由 Google 翻译）我周六下午2点半左右到的。
因为时间关系，店里人不多。
停车场有点难找。
餐厅本身也比马路低一层，虽然面朝十字路口，但位置不太好。
迷你套餐感觉有点小，所以我点了一份普通的酱汁猪排盖饭和一份迷你的酱汁荞麦面套餐。价格贵了1100日元，我挺满意的，也就多付了100日元。
迷你酱汁荞麦面盛在浅盘里。用碗吃比用盘子吃更容易，不过或许这就是它应有的样子吧。荞麦面的粗细恰到好处，但荞麦面本身感觉像是市面上常见的挂面。荞麦面的口感还不错，没什么可抱怨的。不过，萝卜丝有点辣，我理解。
酱汁猪排盖饭——炸猪排很薄，但很好地吸收了酱汁，和米饭很搭。我本来想多放点卷心菜，不过这得看个人口味。
顺便说一句，我朋友点了餐厅推荐的大佛荞麦面。其实是磨碎的山菜荞麦面。
荞麦面是单独装在荞麦盘里的。辣味萝卜丝也一样。
关于氛围
一进餐厅，迎接你的就是一个小恐龙模型，和胜山的风格一模一样。感觉很棒。
餐厅内严禁吸烟。
外面的小水车很可爱。
（原文）
土曜の14:30頃来店。
時間が時間なのでとても空いている。
駐車場が少し停めにくい。
店自体も道路より一段低いところにあり、交差点に面しているとはいえ立地が不利。
ミニセットでは少なそうなので、通常のソースカツ丼にミニおろしそばセットを注文。100円追加の1100円なのは嬉しい。
ミニおろしそばは浅い皿に入って提供された。皿より丼のほうが食べやすいけど、もしかしてこういうものなのかも。丁度よいとろみがあるが、そば自体は市販の乾麺のよう。茹で具合に文句はなし。ただし大根おろしが結構辛い。そこらへんを理解した上で。
ソースカツ丼、カツは薄いがしっかりソースが染みていて、ご飯がよく進む。もう少しキャベツが多いほうが好みだが、そこは人によるか。
ついでに友人の頼んだ店オススメの大仏そば。実態は山菜おろしそば。
単品そばはそば皿にて提供。辛味のある大根おろしは変わらず。
雰囲気について
店に入ると、さすが勝山。小さな恐竜ジオラマがお出迎え。良い。
店内は完全禁煙。
外、小さな水車がかわいかった。
（由 Google 翻译）因为想吃荞麦面，所以开车前往小野/胜山。 🤗
由于今天是周三，很多商店似乎都关门了。
在回家的路上，我找到了“天心”并拜访了他。
我点了用蘑菇和高汤制成的“大佛荞麦面”，还有炸蛋盖饭。 🤗
大佛荞麦面里的蘑菇很好吃，不太辣，汤很浓，吃起来很滑，我把汤都喝光了。胜山的水没有什么味道，所以我也很满意。
玉子炸猪排丼是一种不寻常的碗，鸡蛋放在米饭和炸猪排之间。
我是第一次吃。 🤗
不知道胜山的猪排丼都是这种类型吗⁉️
两道菜都很美味。
（原文）
蕎麦を食べたくなり大野・勝山方面にドライブ。🤗
本日は水曜日だから、お休みの店舗が多いみたい。
帰り際に見つけた『天心』さんにお邪魔しました。
茸類が入った下ろし出汁仕立ての『大仏蕎麦』と玉子かつ丼を注文。🤗
大仏蕎麦は茸も美味しく、其れほど辛くなく、とろみも相まってつるつると食べられ、出汁も全部すすってしまいました。勝山の水は癖があまり無いのでその辺りもプラスしているのかも、満足。
玉子かつ丼は玉子がご飯とトンカツの間にある珍しいタイプ。
初めて食べました。🤗
勝山のかつ丼はみんなこのタイプなのかな⁉️
２品とも美味しく戴きました。
4.0
(171)
3.5
(2)
cheap
日式乡土料理餐馆
自助餐馆
2020年11月27日，我有机会访问了福井县的一家地方餐厅Kagetsuro。在离开这个县之前，我选择了这个地方作为我的最后一顿午餐。
（由 Google 翻译）从古老而优雅的外观来看，它看起来贵得离谱，但令人惊讶的是，食物的价格也很合理。当你穿过一扇充满历史感的门时，你会发现许多陈设让你感觉仿佛回到了过去。当然，你的行为也会改善。我在一楼用餐，但当我听说还可以参观这座历史建筑的二楼时，我爬上陡峭的楼梯，惊讶地发现了一个很棒的大厅。尤其是天花板的精致结构我还是第一次见。至于食物，虽然份量不大，但我对餐厅内良好的氛围感到非常满意。
（原文）
外観の古さ・立派さからすると、無茶苦茶高そうな雰囲気ですが、意外な事に、お食事はリーズナブルで驚き。歴史を感じる扉をくぐると、タイムスリップしたかのような調度の数々。自然とこちらのお行儀も良くなってしまいます。食事自体は一階で頂いたのですが、歴史ある建物の二階も見学できると聞いて急な階段を登ってみたら、素晴らしい作りの広間にびっくり。特に天井の繊細な造りは初めて見ました。食事の方も、量は控えめでしたが店内の雰囲気の良さも相まってとても満足できました。
Bonsai_X — Google review
（由 Google 翻译）我在谷歌地图上搜索荞麦面，找到了这个地方，然后去那里吃午饭。外面比照片上好看多了~❗️店里的气氛也很好。另外，工作人员非常友好和乐于助人。我的妻子吃了天妇罗磨碎的荞麦面，我吃了酱汁炸肉排碗套餐。
我觉得能同时吃到福井的荞麦面和酱汁炸猪排盖饭真是太划算了~❗份量刚刚好。
干饭！米饭真的很好吃。
我印象很深刻。当然，荞麦面和炸肉排也很好吃~❗️点餐时，
工作人员告诉我，如果有兴趣的话可以去看看二楼的伞顶。
我得以看了一下。看起来这座建筑已经被登记为有形文化财产了~❗️
位置比国道稍远一些，但这也许是一件好事。
(^_^)y-° ° ° ° ° ° °
（原文）
Googleマップで蕎麦を検索した所、こちらを見つけて、ランチに行きました。外観は写真で見るより、かなり良い雰囲気ですね～❗️店内も良い雰囲気でした。また、スタッフの方も気持ちの良い接客でしたよ、妻は、天盛りおろし蕎麦、私は、ソースカツ丼セットを頂きました。
福井の蕎麦とソースカツ丼両方食べれてちょっとお得かなぁ〜❗量は丁度良い感じです。
ご飯！お米がめちゃくちゃ美味しかったです。
私の中では、かなり感動しました。もちろん、蕎麦、カツも美味しいですよ〜❗️注文の時に、
スタッフのお姉さんに、もし、ご興味があれば、2Fの傘天井を観て行って下さいと言われ、
見物させて頂きました。建物が有形文化財に登録されているみたいですよ〜❗️
場所は、国道より、ちょっと奥に入った所ですが、それが良いのかもしれませんねぇ。
(^_^)y-° ° ° ° ° ° °
（由 Google 翻译）我是作为邻里协会之旅的一部分来参观的。我们吃了一顿著名的锅饭套餐。食物非常漂亮，虽然我平时不吃海带卷，但是绝对好吃！总的来说，食物非常美味，但我想多吃一点，因为磨碎的荞麦面的量很少。福井是越光的发源地，水很美味，所以米饭真的很好吃。我也想在著名的樱花季节去参观。
（原文）
町内会のツアーにて訪問しました。名物の釜炊きご飯の御膳を頂きました。お料理がとても美しく、普段食することのあまり無い昆布巻が、とにかく美味しかったです！料理全般とても美味しかったのですが、おろしそばが控えめな量なので、もう少し欲しかったです。福井はコシヒカリ発祥の地、水も美味しいので、ご飯も本当に美味しかったです。また、名物の桜の時期に伺いたいです。
（由 Google 翻译）除了吃饭之外，等餐的时候还可以在里面参观一下。明治时代建造的建筑的奢华氛围也为美食增色不少。
餐厅周围的气氛也很棒，建议吃完饭后去周边走走😃
（原文）
お食事はもちろん、お食事を待つ間中を見学することも出来ます。明治に建てられた建物の贅沢な雰囲気も、お料理を一層引き立てていました🤗
またお店の周囲の雰囲気も素晴らしく、お食事のあと、ちょっと散策するのもオススメです😃
（由 Google 翻译）在利用旧餐厅建筑的餐厅享用热水壶煮的御膳午餐。
天妇罗、荞麦面、炖菜、汤卷等当地菜肴一字排开。
磨碎的荞麦面很有名，但他们也有胜山海带卷。
我喜欢锅煮米饭的淡淡焦香。
。
该建筑已有120年的历史，是国家注册有形文化财产，因此您还可以欣赏大厅内宏伟的伞形天花板。
这种设计如今无法复制。惊人的！
（原文）
旧料亭の建物を活用したお食事処で釜炊き御膳のランチ。
天ぷら・蕎麦・煮物・出汁巻きなど郷土料理が並ぶもの。
おろし蕎麦は有名だけど、勝山昆布巻きなんてものもあるんですね。
釜炊きごはんの軽いおこげが嬉しいです。
.
築120年の国登録有形文化財ということで、広間の立派な傘天井も見学。
この意匠、今では再現できないんですって。すごい！
（由 Google 翻译）一家纯日式餐厅，店里的装修风格给我留下了深刻的印象，有很多与日本古风相关的特色。
工作人员给了我一张有关当地旅游的传单，上面有房子的照片。
食物相当美味，但价格似乎有点贵
料理は美味しくて、お店の内装もとても绮丽で日本らしい氛围囲気があります。
ただ、少し値段が高めに感じました。
（原文）
Một quán ăn thuần Nhật, phong cách trang trí của cửa hàng làm mình rất ấn tượng, có nhiều nét liên quan tới vibes Nhật cổ xưa.
Mình được nhân viên đưa cho một tờ về du lịch địa phương thì có hình ảnh ngôi nhà.
Đồ ăn khá ngon, nhưng giá có vẻ hơi chát
料理は美味しくて、お店の内装もとても綺麗で日本らしい雰囲気があります。
ただ、少し値段が高めに感じました。
（由 Google 翻译）街道和建筑都充满着氛围。等待食物的时候，我们有机会欣赏了伞状天花板，真是一次很棒的体验。
（原文）
雰囲気のある街並みと建物。食事を待ってる間に傘天井を見学させてもらえて素晴らしい体験ができました。
（由 Google 翻译）这家日式餐厅位于胜山市一栋拥有美丽伞状天花板的历史建筑内，供应当地美食。
午餐我点了他们家的招牌酱油炸猪排盖饭。用酱油代替酱油的炸猪排盖饭，据说是这家餐厅的原创。此外，还配有福井特色的豉油荞麦面。
1000日元的价格，对于一家旅游餐厅来说，感觉还算合理。
味道不如预期。
可以一边欣赏美丽的建筑，一边品尝当地特色美食，所以我觉得这是一家值得推荐给游客的餐厅。
（原文）
勝山にある傘天井が素敵な歴史ある建物の地元の料理を出す和食屋さんです。
ランチに名物の醤油カツ丼セットをいただきました。ソースではなく醤油のカツ丼はこの店のオリジナルとのこと。それに福井の名物おろし蕎麦が付いてます。
価格は1000円と観光用のお店としては割安感があります。
味の方は期待するほどではないですかね。
素敵な建物を見ながら地元の名物が食べられるので、観光で行くにはおすすめのお店だと思います。
2 Chome-6-21 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
19Matsuya
3.9
(101)
3.5
(2)
affordable
荞麦面馆
During a recent visit to Heisenji Hakusan Shrine, I had the chance to stop by Matsuya, a charming soba noodle shop. It had been quite some time since my last visit, but as I have grown older, my appreciation for soba has deepened. The Echizen soba served at Matsuya was nothing short of delicious - the perfect balance of flavors and textures. The addition of spicy radish added a delightful kick and made each bite refreshing.
（由 Google 翻译）参观完平泉寺后，我去了这家店。
我点了一份酱汁猪排饭和萝卜荞麦面。
酱汁猪排非常嫩，酱汁也完全吸收了，萝卜荞麦面也很好吃。
福井的水质似乎非常干净，所以米饭和荞麦面都非常美味。
午餐时间（大约12:00-13:00）似乎非常繁忙。
建议仔细阅读菜单😁
（原文）
平泉寺参拝の後に訪問。
ソースカツ丼とおろし蕎麦のセットを注文しました。
ソースカツは非常に柔らかく、ソースが染みていており、おろし蕎麦も美味しかったです。
福井は水が非常に綺麗らしく、お米やお蕎麦が美味しく感じられました。
お昼の時間帯(12時〜13時頃) は非常に混み合う様子です。
お店のメニュー表をしっかりと読んでおくと良いことがあります😁
Keita N — Google review
（由 Google 翻译）福井名品猪里脊肉酱炸猪排盖饭和荞麦面套餐1,500日元。鱼片薄而软，有弹性。将酱汁也加入米饭中。它的味道几乎像伍斯特沙司，并且有一种类似于糖果的怀旧廉价味道。 Oroshi荞麦面是一道清淡爽口的菜肴，带有荞麦面和鲣鱼片的味道。 PayPay，可付款。
（原文）
福井名物豚ヒレソースカツ丼とおろしそばのセット1500円。ヒレかつは薄く柔らかく伸してある。ソースはご飯にもつゆだく。ほぼウスターソースの味で駄菓子のような懐かしいチープさがある。おろしそばはあっさりさっぱりそばと鰹節の味で食べる。PayPay、d払い可。
（由 Google 翻译）气氛很好而且非常好吃
我对之前吃过的荞麦面寿司感到好奇，想尝试一下，但是假期期间没有。似乎做什么都很难。似乎有一个过程，将煮好的荞麦面冷却，然后用海藻包裹起来。我明白了，如果你不这样做，海藻就会变得粘稠。这是显而易见的，但却是深刻的。
（原文）
雰囲気が良く、大変美味しい
以前に食べたそば寿司が気になっていて食べたかったが連休中は提供してなかった。なんでも作るのが大変らしい。ゆでたそばをかわかして海苔に巻くという工程があるようだ。なるほどそうしないと海苔がベトベトになるのか。当たり前だが奥が深い。
（由 Google 翻译）在此吃一份萝卜泥柴鱼片荞麦面700日元。价钱便宜，以观光地而言很划算。
面条偏软，加上柴鱼片增添许多风味，配合萝卜泥的辣味好吃。
（原文）
在此吃一份蘿蔔泥柴魚片蕎麥麵700日元。價錢便宜，以觀光地而言很划算。
麵條偏軟，加上柴魚片增添許多風味，配合蘿蔔泥的辣味好吃。
（由 Google 翻译）我点了山药泥野菜荞麦面，但里面的野菜只是一小块竹笋而已。
说实话，我觉得它不值这个价钱，荞麦面本身的味道也很普通。
我点了山药泥野菜荞麦面，但所谓的“野菜”只是一小块竹笋而已。
考虑到价格，我觉得不值这个价钱，荞麦面本身的味道也很普通。
（原文）
山菜そばにとろろをトッピングして注文しましたが、山菜といっても小さなタケノコの切れ端が一枚入っているだけでした。
値段のわりには正直あまりお得とは思えず、そばの味もごく普通でした。
I ordered the wild vegetable soba with grated yam, but the so-called “wild vegetables” were just a small piece of bamboo shoot.
Considering the price, it didn’t feel worth it, and the soba itself was quite ordinary in taste.
（由 Google 翻译）◆ 荞麦面店 松屋 ◆
荞麦面筑紫套餐
我没吃早餐
我冲出家门
就为了看看苔藓
肚子一直空到下午3点
就在我最爱的荞麦面面前……
什么？！
我能吃这么多吗？
但这个想法转瞬即逝
我很快就吃完了(´艸｀)
份量有点大
荞麦面切得很碎，非常好吃
（原文）
◆ そば処 まつや ◆
そばつくしセット
朝ごはんをパスして
急いでダッシュで家を出た
苔を見るためにだけに
１５時まで空っぽのお腹
大好きな蕎麦を前に・・・・・
えっ！！
この量食べれるの？？？
しかし、そんな思いは儚くも
ペロッと食べてしまった( ´艸｀)
ちょっと大盛系
蕎麦が乱切りでとても、美味しかったです
（由 Google 翻译）这家餐厅位于平泉寺入口附近，是参观寺庙后品尝美味手工荞麦面的绝佳去处。那是五月的一个工作日的午餐时间，但是餐厅已经坐满了，我们不得不等了一会儿。 700日元的份量很丰盛。还附赠了丰盛的萝卜丝荞麦面（700日元）。
（原文）
平泉寺の入り口付近にあるので、お参りついでにそこそこおいしい手打ちそばが食べられるお店。5月の平日の昼時でしたが満席で少し待ち時間があった。700円の割に量があった。おろしそば700円もたっぷり入っていた。
（由 Google 翻译）餐厅氛围非常宜人，尤其是可以俯瞰森林/保护区入口的景色。
食物美味，服务快捷！
（原文）
Un restaurant avec une ambiance très agréable, notamment la vue sur la forêt/le début du sanctuaire.
La nourriture est bonne, tout comme le service est rapide !
65-7 Heisenjicho Heisenji, Katsuyama, Fukui 911-0822, 日本•
3.6
(98)
5.0
(2)
affordable
铁板烧餐馆
On the way to the Dinosaur Museum, I stumbled upon Teppan Katsuyama shop, which turned out to be a versatile establishment. Not only did it offer karaoke facilities but also served teppanyaki cuisine. The menu was diverse and catered well to families with children, featuring options like teppanyaki and sauce cutlet bowls. Additionally, they had a grated soba set that caught my attention.
（由 Google 翻译）晚上晚些时候，我和朋友想找个地方吃晚餐，碰巧路过这家餐厅。虽然我们语言上有些障碍，但服务员非常热情友好，很有礼貌。我们点了大阪烧和冷荞麦面，都很美味。
（原文）
I was looking for a dinner spot later in the evening with my friend and happened to pop by this restaurant. The staff was so kind and polite, even if we had a small language barrier. We ordered okonomiyaki and cold soba noodles, and both were delicious.
Siiri V — Google review
（由 Google 翻译）我和四个朋友共进午餐。牛小排盖饭，厨师发办套餐。肉一点也不硬，味道鲜美。还附送了一个小碗，让我觉得很划算。有一个饮料吧，很不错。
（原文）
友人4人で、ランチをしました。牛カルビ丼、おまかせ定食。お肉はまずまず硬くなく味は美味しかった〜。小鉢も付いてお得な気分になりました。ドリンクバーがあって、良かったです。
（由 Google 翻译）停着很多车，我以为会有很多顾客在等，结果座位空着，他们让我等一会儿再入座。他们就说了这么多，我等了20分钟。可能是人手不够，他们看起来很忙，但又不慌不忙。评价不错，我一直想来这里吃，但如果他们把菜品给我看，然后还要我等一会儿才能上桌，那可不是我想在行程中浪费宝贵时间的服务。我换餐厅的决定是对的。在解释的时候，我觉得他们应该解释一下人手不够，所以入座和上菜的速度会比较慢。如果他们打算服务当地人，这样也无妨，但没能在那里吃饭还是很遗憾，尤其是考虑到他们评价很高。
（原文）
車はたくさん停まっているから、待ってるお客さんがたくさんいるのかと思ったら、座席の方はガラガラで、でも案内はしばらく待ってください。それだけの説明で20分待ちました。店員さんが足りないのか、忙しい様子はあっても焦ってる様子は見えず、クチコミもよかったし、ここで食べたいと思ってきたけど、案内をやっとされても提供も待たされるなら、大事な旅行のスケジュールの貴重な時間を使ってもいいと思える接客ではありませんでした。お店を変えて正解でした。説明するときは、スタッフが足りてないため案内も提供も遅くなることを伝えたりする必要があると思います。地元の人は利用してくれるという考えならそれでいいと思いますが、クチコミが良かった分食べれなくて残念でした。
（由 Google 翻译）我在去恐龙博物馆的路上偶然发现了它。卡拉 OK 店和铁板烧餐厅。除了铁板烧之外，他们的菜单也很丰富，非常适合带孩子的家庭。我收到了酱汁炸肉排碗和磨碎的荞麦面套餐。鱼子是一个短排骨碗和一个酱汁炸肉排碗。一切都非常美味。店里的工作人员也很友善。这是一家值得推荐的店。
（原文）
恐竜博物館へ向かう道中、たまたま見つけて入りました。カラオケ店と鉄板焼きのお店です。鉄板焼きだけでなく色々なメニューがあり、子連れには助かりました。ソースカツ丼とおろしそばセットをいただきました。子はカルビ丼とソースカツ丼単品です。どれもとても美味しかったです。店員さんも優しい方ばかりでした。おすすめのお店です。
（由 Google 翻译）非常丰盛的2人沙拉，味噌汤
非常好，热荞麦面与洋葱和芝麻一起煎熟，小鸡用优质酱油炒。我亲爱的还吃了味噌汤，这是一种传统的激素菜肴，他喜欢它，因为里面有像牛肚这样的碎片（但这是一个口味问题，因为它准备得很好）
我们会非常高兴地回来
（原文）
Salade très copieuse pour 2, soupe miso t
rès bonne, soba chaude bien revenues avec des oignons et sesame, jeune poulet sauté à la sauce soja excellent. Mon chéri a pris soupe miso aussi , hormone plat traditionnel, il a été dessus car se sont des morceaux comme les tripes (mais c'est une question de goût car c'était bien préparé)
On reviendra avec beaucoup de plaisir
（由 Google 翻译）菜单很丰富
选择午餐和铁板烧。御好烧份量足，味道鲜美，不过炒面是由面条、卷心菜芯和一点猪肉组成的，所以价格比御好烧高一点点，有点可惜。
（原文）
メニューが豊富です
ランチと鉄板焼きのどちらかを選びます。お好み焼きはボリュームがあり美味しかったですが、焼きそばは麺とキャベツの芯と豚肉少々で値段もお好み焼きより少し高いのは残念。
（由 Google 翻译）我是第一次来这里♪
餐厅很宽敞，我可以轻松地用餐。
很好吃😋
我觉得价格也很公道。
这是一家我还想再去的店👍
（原文）
初めて、来ました♪
お店は広くゆったり食事が出来ました。
美味しかったです😋
価格も適正価格と思います。
また立ち寄りたい、お店です👍
（由 Google 翻译）这是一家罕见的能吃到恐龙牛排的餐厅。评论回复也相当有意思。尤其是对那位被烫伤的顾客的回应，更是耐人寻味。
（原文）
恐竜のカットステーキが食べられる貴重なレストラン。
クチコミに対する返信も中々のエンターテイメント。 特に火傷した客への返しが興味深い。
2 Chome-119 Takinamicho, Katsuyama, Fukui 911-0034, 日本•
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21Zen-ya
4.3
(130)
5.0
(1)
affordable
居酒屋
日式餐馆
Zen-ya offers a delightful experience with its serene ambiance and delectable Japanese cuisine. Guests are treated with exceptional hospitality, as the owner personally explains each dish on the menu, making it accessible even for those unfamiliar with Japanese cuisine. The restaurant is known for its delicious food, and visitors often receive complimentary specialties from the owner. While Zen-ya exclusively serves Japanese dishes, it comes highly recommended for a top-notch dining experience.
（由 Google 翻译）第一次和来自福井县的女婿一家一起吃晚饭。
当我第一次看到端上来的生鱼片拼盘时，我惊讶于它的摆盘如此精美。
我非常希望它能产生与许多人的评论相同的影响，甚至更多。
首先开胃菜很好吃，培根沙拉、豆腐沙拉、柑橘酱炸鸡都很精致。
烤当地鸡肉、明太子和奶酪包裹的鸡蛋以及用开虾做的虾蛋黄酱也不错。
当然，生鱼片确实非常美味，无论是视觉上还是味道上。
如果你来福井的话，我点了第一次吃的烤扁子，但清酒味道太好了（笑）。
我儿子点的拉面来结束这顿饭也很美味。
我下次访问时绝对想再来。
（原文）
福井県出身の娘婿家族との夕食で初めての訪問。
最初出てきたお刺身の盛り合わせを見て、あまりの盛り付けの美しさに驚愕。
多くの皆さんのレビュー通り、いやそれ以上のインパクトで期待が持てます。
先ずはお通しが旨いし、ベーコンのサラダ、豆腐サラダ、柑橘系のタレをかけて頂いた鳥の唐揚げは絶品。
地鶏の炙りや明太子とチーズを巻いた玉子焼、開いた海老を使った海老マヨも良かった。
勿論お刺身は視覚と味覚のどちらからも最高でホント美味しい。
福井に来たなら と言うことで頼んでもらったへしこの炙りは、初めて頂いたが日本酒が進み過ぎます（笑）
息子が締めに頼んだラーメンも美味しかったようです。
次回訪問時にも絶対来たいと思う。
田中則明 — Google review
（由 Google 翻译）我和妈妈一起来到了胜山市。龙泉寺白山神社每 33 年开放一次，胜山市因此变得热闹非凡。
恐龙博物馆也与神奇宝贝合作，似乎吸引了很多孩子。
我们参观了白山神社。
我预订了一家距离酒店步行距离内的餐厅，该餐厅在谷歌上的评分很高。
餐厅内部很漂亮，与其说是居酒屋，不如说更像一家小餐馆。
饮料方面，我们喝了生啤、瓶装啤酒和两杯日本酒，其中包括一些福井当地的日本酒。
◼️豪华刺身拼盘
◼️烤茄子、培根和番茄沙拉
◼️炸福井虾
◼️香煎萨摩红鸡
◼️海鲜粘炸弹
◼️明太子和奶酪宾宾烧
◼️蛤蜊汤拉面
◼️饭团福井梅
◼️Zenzai配咸味冰淇淋
生鱼片拼盘新鲜且外观精美。
有几种沙拉可供选择，但服务员推荐了最受欢迎的一种。
美味又饱腹♪
我们甚至还看到了萨摩红鸡塔塔烤制的过程！配上柚子胡椒和大量的葱！
这也非常适合搭配清酒。
海鲜粘炸弹由多种海鲜和纳豆混合而成，配有海藻和芥末。
福井新特产？便便烧好像里面有山药和年糕！
当检查章鱼烧口味是否是明太子奶酪时，似乎明太子奶酪最受欢迎。入口即化，美味极了♪
让我惊喜的是蚬壳贝拉面。
他们拿出了大量用来做汤的蛤蜊！
堆积如山的蚬子♪拉面汤里富含蚬子精华，吃起来很舒服♪
我妈妈点了饭团，因为她想吃它，哈哈
拉面和饭团！我实在吃太多了。
我本来不打算吃甜点，但我妈妈说没有甜点我们就吃不完，所以我要了账单，然后我们又加了更多，哈哈
我对这道甜点的美味感到惊讶！
咸味冰淇淋和善哉图案完美搭配。
考虑到我们吃了多少、喝了多少，账单出奇的合理！
我计划每年至少访问福井一次，所以我一定想再次光临这家餐厅！
食物、摆盘、饮料和服务都非常棒！
谢谢您的用餐♪
（原文）
勝山市に母と来ました。竜泉寺白山神社、33年に一度の御開帳という事で勝山市が賑わっています。
また、恐竜博物館もポケモンとコラボしており、子供たちもたくさん訪れているようです。
私たちは白山神社に伺いました。
ホテルからと徒歩圏内でGoogle評価が良いお店を予約しました。
店内は居酒屋さんというより小料理屋のような綺麗なお店です。
飲み物は生ビール、瓶ビール、日本酒2合 福井の地酒頂きました。
◼️お刺身盛り合わせ 贅沢盛り
◼️焼きなすとベーコンとトマトのサラダ
◼️福井のがさ海老の唐揚げ
◼️さつま赤鶏のたたき
◼️海鮮ねばねば爆弾
◼️明太チーズビンビン焼
◼️しじみ貝だしラーメン
◼️おにぎり 福井梅
◼️ぜんざい塩アイスのせ
お刺身の盛り合わせは新鮮で盛り付けも豪華です♪
サラダは何種類かありましたが、店員さんによく出るものをすすめてもらいました。
ボリュームがあって美味しい♪
さつま赤鶏のたたきは炙っているところも見えました！柚子胡椒とたくさんのネギで頂きます！
これも日本酒が進みます♪
海鮮ねばねば爆弾は たくさんの海鮮と納豆が混ぜてあるのを海苔とカラシで頂きました♪
福井新名物？ビンビン焼は長芋と餅が入ってそう！
たこ焼き味が明太チーズか確認すると明太チーズがよく出るそう。トロトロ焼き系で美味しい♪
びっくりしたのがしじみ貝だしラーメン♪
出汁で使ったたっぷりのしじみをどうぞと先に持って来てくださいました！
山盛りのしじみ♪ラーメンのスープはしっかりしじみのエキスが入っていて身体に沁みます♪
おにぎりは母が食べたくて注文笑
ラーメンとおにぎり！完全に食べすぎました。
デザート食べるつもりでは無かったのですが、母がデザート食べないと終われないとお会計お願いしてたのに、追加しました笑
このデザートまで美味しいのはびっくり♪
しっかり塩味が効いたアイスとぜんざい柄見事にマッチしていました♪
たくさん飲んで食べたわりには、お会計も思ったよりリーズナブルでびっくりでした！
福井に年に一度は訪れたいと思っているので、またこのお店は是非伺いたいですね♪
お料理も盛り付けもお酒も接客も素晴らしかったです！
ご馳走様でした♪
（由 Google 翻译）这是我的第一次来这儿！
我在网上搜了一下，觉得不错，就来这里了。
这是我第一次在胜山吃饭，但我强烈推荐！
每道菜都经过精心制作，味道鲜美。如果在附近的话我就过去！
我忘了拍照，所以只有几张照片，但我对虾蛋黄酱的创新感到惊讶。
很美味！
他们有季节性商品，所以我认为每个季节都去是个好主意。
最后，我们吃了茶泡饭和荞麦面。
这是一家我还想再去的餐厅，所以我还想再去一次。
谢谢你请的这顿饭！ ！很美味。
（原文）
初めて来ました！
ネットで検索して良さげだなぁと思いやって来ました。
勝山での食事は初めてですがおススメです！
一つ一つこだわりがあるお料理で美味しく頂けました。近くだったら通っちゃいますね！
写真撮るのまたまた忘れてしまったので少ししかありませんが、エビマヨが斬新すぎてびっくりでした。
美味しかったです！
季節のものが揃っていて、季節ごとに行くのもいいかと思います。
締めにはお茶漬けと蕎麦を食べました。
また行きたくなるお店なのでまたお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした！！美味しかったです。
（由 Google 翻译）我和老公去吃了一顿！
虽然这是我们第一次去，但那里的氛围很棒，食物也很美味！
结果我们吃得太多了。
（原文）
夫婦で食事をしに行きました！
初めて行きましたが、お店の雰囲気も良く料理もとても美味しかったです！
ついつい食べ過ぎてしまいました。
（由 Google 翻译）太棒了！我们在日本待了一个星期，这顿饭是我们迄今为止吃过的最好的一顿。服务很棒，细节之处也非常用心。工作人员很细心，也很友善。我们坐在吧台旁，看着厨师们烹饪。我们度过了一段美好的时光。
（原文）
Absolutely amazing. We have been in Japan for a week and this is by far the BEST meal we have had. Amazing service and attention to detail. The staff was attentive and so kind. We sat at the bar counter and watched the chefs cook. We had the best time.
（由 Google 翻译）坐在吧台前，享用了我一生中最难忘的一餐。厨师人超好——食物简直太棒了！
和牛牛排是我这辈子吃过最好吃的牛排。妻子点了她超爱的拉面。
千万不要错过这家餐厅——这是我们两周日本之旅的亮点！
（原文）
Sat at counter and had one of the most memorable meals of my life. Chef was so nice - food was *incredible*!!
Waygu steak was the best steak of my life. Wife had the ramen which she loved.
Don’t miss this place - it was a highlight of our two week trip to Japan!
（由 Google 翻译）晚上好
这次，我们将检查公司车辆并响应爱知县的客户。
2023.7.26 半夜搬家
准备营业后至17:00
回到石川县。
到了吃晚饭的时间了，所以
从中间开始就有点粘了...
从福井县下坡。
找到一家好店了~❤️✨
春斋酒坊禅也
商店经理计划在 50 岁时出版一本食谱书。
什锦生鱼片
甜玉米天妇罗
海葡萄
顶级若狭牛肉炭烤
一顿饭
炸吉川丸茄子
幼香鱼天妇罗配雪盐✨
金盐拉面
↑
真的，无论你饿了还是饱了
美味的拉面。
#一如既往地感谢你爸爸
#多亏了爸爸，我才能专心工作
#我会在工作中竭尽全力
#金盐拉面
#春斋书坊善哉
#福井县胜山市
#4.3 星
＃推荐
#我想和我的爸爸和家人一起来
＃推荐
#一切都很美味
#我第一次吃香鱼天妇罗
＃旅行
#感谢公司
#感谢竹本义和长官
#感谢札幌CC的大家
（原文）
こんばんは
今回は社用車の点検と愛知県のお客さま対応で
２０２３.７.２６ 夜中に移動し
17:00まで営業準備してから
また 石川県へ。
夜ごはんの限界時間になるので
途中から ベタほうて…
福井県から下道。
いい店見つけました〜❤️✨
旬彩酒坊 禅や
５０歳までにレシピ本を出す予定の店長さんでした。
刺身盛り合わせ
スイートコーンの天ぷら
海ぶどう
若狭牛極上いちぼ炭火炙り
ごはん
吉川丸ナスの揚げ出し
稚鮎の天ぷら雪塩で✨
黄金の塩ラーメン
↑
本当、締めでも満腹でも
美味しいラーメン。
#パパいつもありがとう
#パパのおかげで仕事に集中できてます
#仕事頑張ります
#黄金の塩ラーメン
#旬彩酒坊 禅や
#福井県勝山市
#４.３星
#おすすめ
#パパや家族と来たい
#おすすめ
#どれもこれも美味しかった
#鮎の天ぷら初めて食べた
#トリップ
#会社に感謝
#武元義一部長に感謝
#札幌ccの皆さまに感謝
（由 Google 翻译）如果您想入住榻榻米房间，我们建议您提前预订。
（原文）
座敷を使用したい場合は事前に予約してから向かうのをオススメします。
2 Chome-3-7 Asahimachi, Katsuyama, Fukui 911-0803, 日本•
3.9
(46)
4.0
(1)
日式餐馆
Midori-tei is a renowned Japanese eatery that has been around for 80 years. Located near Katsuyama Soba, it offers delicious tempora-don with an assortment of vegetables and two prawns, providing great value at just 900 yen. Run by a charming elderly Japanese family, the restaurant boasts a manga bookcase to keep you entertained while waiting for your meal. Its popularity extends beyond the locals, as numerous TV shows have filmed here in the past.
（由 Google 翻译）20240326 参观：和老婆逛完恐龙博物馆后，我们去绿亭吃午饭！
靠近胜山站 - 到车站 1 分钟
我和妻子毫不犹豫地点了“福井特产套餐”。可以同时享用福井名品“oroshi荞麦面”和“酱汁炸猪排盖饭”的店。就是这里了！
「oroshi soba」是「oroshi」的一种，不那么辣，口感顺滑，而「soba」当然不是蒸的那种，而是有一种让你觉得有质感的口感。就像他们用的是自制的手工面条一样。
「酱炸猪排碗」是柔软的炸猪排，快速蘸上甜辣酱，味道温和。
比我们年长一点的母亲负责大厅，父亲负责做饭，两人配合得天衣无缝。
很好吃，谢谢你的饭菜。
（原文）
20240326 訪問 妻さんと恐竜博物館に行った帰りに昼食で‘‘みどり亭’’さんへ伺わせていただきました!
勝山駅からすぐです 駅まで1分
ワタクシめも妻さんみ迷わず‘‘福井名物セット’’を注文しました。福井名物の‘‘おろし蕎麦’’と‘‘ソースカツ丼’’が一度に味わえるヤツです これでしょ やっぱり!
‘‘おろし蕎麦’’はそれほど ‘‘おろし’’が辛くなくすんなり味わえるタイプで‘‘お蕎麦’’も勿論 蒸し麺タイプではなく 自家製手打ち を使用しているかの舌触りです。
‘‘ソースカツ丼’’は柔らかいトンカツに甘辛いソースをサッとくぐらせた 優しい味わいですよ～
ホール担当の我々より少し先輩のお母さんと 調理担当のお父さんが 良いコンビで絶妙のタイミングで 活躍されていました。
美味しかったです ごちそうさまでした👌
齋藤斉（移動性高血圧） — Google review
（由 Google 翻译）去恐龙博物馆之前先填饱肚子。我想去当地的餐馆而不是博物馆的餐厅，我是对的。最重要的是，将军的客户服务很好。种类。我也第一次尝试福井荞麦面，虽然我能感觉到由于随机厚度而导致的质地差异，但它很有嚼劲，并且有清爽的汤汁，我真的很喜欢。为什么不在去博物馆之前让公共汽车晚点一站并在这里吃饭呢？
（原文）
恐竜博物館に行く前に腹ごしらえ。博物館のレストランより地元のお店に行きたかったのですが正解でした。何よりも大将の接客が良い。親切。そして、福井の蕎麦を初めて食べましたが、ランダムな太さで食感の違いを感じつつコシが強く出汁もスッキリして凄く私好みでした。バスを1本遅らせて、こちらでお食事してから博物館に行かれてはどうでしょうか？
（由 Google 翻译）Oroshi荞麦面单品600日元
带酱汁的猪排丼套餐900日元。
荞麦面有手工制作的感觉，粗细不均匀，制作简单，汤汁味道温和。
价格便宜，但是荞麦面的量很少，所以还是点一套比较好。
酱汁猪排丼也很好吃。
总体来说味道一般，但日常使用还是不错的。
因为离车站很近
公交车乘客宁愿延误公交车，也不愿去恐龙博物馆吃价格过高、酱料精致的猪排丼。
午餐在这里更好
（原文）
おろしそば単品600円
ソースカツ丼とセットなら900円
そばは手作り感あって太さにムラがあって素朴、お出汁も優しい味。
値段は安いが、そばの量がとても少ないのでセットで頼んだほうがよい。
ソースカツ丼もおいしかった。
総じて味は普通だが、普段使いによい。
駅から近いので
バス利用者は恐竜博物館で割高で微妙なソースカツ丼食べるよりバス一本遅らせて
こちらでランチがベター
（由 Google 翻译）我第一次去这家位于胜山站附近的餐厅吃午餐。老板的亲切态度在食物中得到了充分体现。
（原文）
勝山駅にてお昼ご飯をと思い、初来店。
店主さんの優しい雰囲気が、料理にもそのまま反映されておりました。
（由 Google 翻译）我吃了天妇罗、章鱼、炸章鱼配啤酒🍺，我妻子吃了磨碎的荞麦面。天妇罗酥脆可口。磨碎的荞麦面很清淡，汤有点浓，但量很少，适合我的妻子。 💴菜单一般都很便宜。老板很有礼貌，很细心，虽然是第一次远道而来，但我吃得很愉快。非常感谢。
（原文）
自分は、天ぷら単品、たこわさ、たこ唐揚げを、ビール🍺のツマミに、妻は、おろしそばを頂きました。天ぷらサクサクしていて美味しいです。おろしそばあっさりしていて⭕、汁は少し濃い目です、量は少量で妻には丁度良かったそうです。💴メニュー全般的に安いですね。大将も丁寧な対応してもらい、遠方からの初めての来店でしたが、気持ち良く食事出来ました。ありがとうございました。
（由 Google 翻译）胜山站附近的气氛十足的店铺。日语菜单。
我们点了咖喱乌冬面。非常好吃。
（原文）
Атмосферное заведение возле станции Кацуяма. Меню на японском.
Брали карри удон. Очень вкусно.
（由 Google 翻译）我们一家四口带着两个年幼的孩子来吃一顿迟到的午餐。食物令人舒适又美味，份量物有所值。这是福井套餐，荞麦面新鲜又耐嚼，对于不太喜欢吃荞麦面的人来说，这是一个竖起大拇指的地方。非常干净的地方。由一对老年夫妇服务；那人很有礼貌。总的来说，这是一次很棒的体验，如果您来这里是为了恐龙博物馆体验的话，强烈推荐！
（原文）
We came for a late lunch — family of four with two young kids. Food was comforting and good, portion was value for money. This was the Fukui set and the soba was fresh and chewy, a thumbs up from someone who’s not particularly keen on soba. Very clean place. Served by an elderly couple; the man was polite. Overall a great experience and highly recommend if you’re here for the dino museum experience!
（由 Google 翻译）创业80年，氛围悠闲的胜山荞麦面名店。推荐850日元的手工粗面、劲道的冷荞麦萝卜丝和酱汁炸猪排盖饭套餐。和老板娘的对话也很有趣。一定会再来的！
（原文）
創業80年。肩ひじ張らずに気軽に入れる、勝ち山そばの名店です。手打ちの太くてコシのある冷やしおろし蕎麦&ソースカツ丼のセット850円がオススメです。おかみさんと楽しいお話も出来ました。
また寄らせていただきます！
23参千番
3.9
(20)
4.0
(1)
affordable
居酒屋
Sanzenban izakaya restaurant is a delightful establishment that offers a unique and enjoyable dining experience. Not only does it provide a cozy ambiance where customers can socialize with the regulars, but it also boasts an extensive menu of mouthwatering dishes. The curry served at Sanzenban is particularly noteworthy as it is meticulously prepared using authentic spices, resulting in an unparalleled flavor that cannot be found elsewhere.
（由 Google 翻译）这是一家即使一个人去也能享受的餐厅。
这里的咖喱很正宗，是用香料做的。这是在其他地方找不到的味道。
（原文）
一人で行っても楽しめるお店です。
ここのカレーはスパイスから造る本格派です。他では食べられない味です。
Moon M — Google review
（由 Google 翻译）这是一家气氛很好的餐厅，您可以与常客相处融洽。
（原文）
常連さんと仲良くなれる、そんな雰囲気の良い店です。
（由 Google 翻译）师父是一个非常好的人。食物也很美味。
（原文）
マスターがとても素敵な人です。お料理も美味しいです。
（由 Google 翻译）曾经在西餐厅工作的老板（总是面带微笑）提供完美的菜肴。
（原文）
洋食食堂出身の主人が(いつも笑顔)間違いの無い料理を出してくれる。
（由 Google 翻译）真好吃！受到推崇的。
（原文）
美味しいよ！オススメです。
（由 Google 翻译）气氛好热烈
（原文）
温かい雰囲気良い
（由 Google 翻译）决不，
（原文）
わあらない、
3.6
(19)
5.0
(1)
永久关闭
食堂和定食餐馆
坐落在一个迷人的地方，Sobahanatei 是一个令人愉悦的烹饪瑰宝，提供传统日本料理的正宗味道。最初被美味的荞麦面所吸引，游客很快就被店主的高超技艺和对质量的执着所折服。菜肴由他的妻子精心制作，她使用直接从海滩采购的新鲜食材。
（由 Google 翻译）5月12日，我去了Degozaru❗酱炸猪排荞麦面套餐。泡菜、大酱、沙拉、味增汤、米饭都很好吃❗泡菜有点酸，但是沾满了酱油，很好吃❗大家一定要尝尝❗
（原文）
5月12日に、行ったでござる❗ソースカツ丼そばセット。漬物、おひたし、サラダ、味噌汁、御飯全部美味しいでござる❗漬物が少し酸っぱさが有ったのですが、醤油が掛かっていて美味しいでござる❗皆さん、食べてみるでござる❗
すも“すもちゃな”ちゃな — Google review
（由 Google 翻译）荞麦面是手工制作的，味道鲜美，天妇罗酥脆，非常好吃！
这次是中午过来的，所以只吃了荞麦面，不过据说晚上他们也开了居酒屋。
这可能是显而易见的，但我觉得它有很强的地方气息，很难融入。
（原文）
蕎麦はしっかりとした手打ちで美味しく、天ぷらもサクサクでとても良かったです！
今回はお昼に寄らせて頂いたので蕎麦だけでしたが、夜は居酒屋もやっているようです。
当たり前と言えば当たり前なのでしょうが、少し地元感が強く入りにくい印象がありました。
（由 Google 翻译）十多年前，当我第一次在这家餐厅吃饭时，食材的品质和厨师的技艺给我留下了深刻的印象，所以有一段时间我继续每月去一次。当时，这是一家小餐馆，价格还算合理。生dadami（鳕鱼白）配橙子酱，鲸鱼刺身，炸石鱼，各种握寿司，海鲜futomaki，还有明显是当地的天然鳗鱼蒲烧等，味道是其他餐厅无法比拟的。然而，有一天，当我点了一盘手握寿司时，他们端出了一块明显变色的肥美金枪鱼，我闻了闻，果不其然，它出汗了（闻起来像汗水）。 。当然，即使吃了，味道也不好。
当时我就忍住了，以为这样的事情偶尔会发生一次，但改天我又点了前面提到的海鲜futomaki。随着厨师继续前行，我们一家三人点了菜，本来就很美味的菜，上来的是一大堆老食材，腥得我们三个人都吃不完。他向我推荐它似乎是为了处理他处理困难的剩余材料。
最后的一道菜是烤鳗鱼。第一次吃的时候，我很好奇他们是从哪里来的，真的是一种蓬松、多汁、甜甜、天然无异味的鳗鱼（我在大阪、滨松、日本等地的老字号鳗鱼店吃过）三方，但是……这是压倒性的胜利），还有Ta酱汁不太甜，也不太粘，这是常见的，但酱汁清爽滑爽，衬托出食材的味道。这是一顿炭火现场烤的蒲烧，我买了五六块。那一年我就可以把它带回家了）。这是合理的。于是，第二年，我仍然无法忘记那个味道，出去喝酒的时候，我点了蒲烧，厨师就开始从寿司配料盒里取出来。我问他：“将军，今天的鳗鱼是不是和平时不一样？”我想取笑他，他却说：“不，不是那样的。”
吃起来，发现和附近超市的鳗鱼一样，裹着粘稠的红棕色酱汁，有嚼劲，有弹性，还有点微臭，廉价的鳗鱼味。它尝起来像工业产品，而且具有只能在超市烤架上才能重现的廉价味道。
厨师乍一看很友善，但他往往很固执，有很强的习惯，推动自己的骄傲和便利，推荐菜单项目，并且固执己见。而且，这是一家传统的奥越餐厅，对待顾客很差，方式很糟糕。
（原文）
10数年前に初めてこのお店で食事した時、その素材と板前さんの腕に感心し、しばらく月一くらいのペースで通っていました。その頃は価格も良心的な小料理屋でした。生ダダミ(タラの白子)のポン酢和え、クジラの刺身、オコゼの唐揚げ、握り寿司各種に、海鮮太巻き、明らかに地物の天然うなぎの蒲焼きなどは、そんじょそこらの店では到底敵わない味でしたが、ある時、握り寿司の盛り合わせを頼んだところ、明らかに色が変わっているトロを出してきたので、臭いを嗅いだところ、案の定、汗をかいていました(汗の様な臭いがする)。もちろん、食べても美味しいわけがありません。
その時は、たまにはこういう事もあるだろうとその時は我慢しましたが、また別の日に頼んだ前述の海鮮太巻き。板前が進めてきたので、以前美味しかったのもあって、家族三人で頼んだら、また古いネタのオンパレードで、あまりにも生臭くて三人とも食べきる事が出来ませんでした。どうも処理に困った余ったネタを処分するつもりで勧めてきたようでした。
そして極め付けがうなぎの蒲焼。最初に食べた時は、どこで入手したんだろうと思うくらい、本当にフワトロでジューシーで身が甘くて臭みゼロの天然ものの鰻(大阪や浜松や三方の老舗うなぎ屋でも食べた事は有りますが、圧勝でした)で、タレもよくある甘過ぎベタベタではなく、素材の味が活きるさっぱりサラサラのタレ、ちゃんとその場で炭で程よく焼いた素晴らしい蒲焼で、その年だけで5、6本は買いました(焼きたてを持ち帰りが出来た)。しかもリーズナブル。なので、翌年もその味が忘れられずに飲みに行った時に蒲焼を注文したら、板前は寿司のネタケースからゴソゴソと蒲焼を取り出して始めたので、よく見ると、どう見てもスーパーの中国産うなぎの蒲焼。ちょっとカマかけるつもりで、「大将、今日のうなぎはいつもと違うね？」と尋ねたら、「いや、そんなことないよ」と嘯く始末。
食べたら、案の定、すぐ近くのスーパーの鰻と同じ、ベタベタコテコテの赤褐色のタレに、ペッタンコでゴムの様な歯切れで、少し臭みのある安っぽい鰻。工業製品みたいに、スーパー用のグリルでしか再現できない安っぽい味。
板前は、一見フレンドリーですが、やたら自分の自慢や都合を押し付け、メニューを勧めてきて、ガッついているところがあり癖が強い人です。また、客を舐めおり、悪い意味で、昔ながらの奥越の料理屋です。
（由 Google 翻译）我拜访过你好几次了。
我吃了一份生鱼片套餐，可惜米饭味道不好。
我不禁觉得生鱼片很干......
是不是因为米饭煮得不对，所以每次都有臭味？
味增汤和小碗调味精致，精致！！
我推荐味噌汤
好好谈谈你的丈夫（笑）
（原文）
数回お邪魔しました。
お刺身定食を頂きましたが、残念な事にご飯が臭う
お刺身も乾いてる感が否めず…
毎回ご飯が臭うのは炊き方が悪いんですかね？
お味噌汁や小鉢は上品な味付けで絶品です!!
お味噌汁はおすすめします
ご主人の話は適当に(笑)
（由 Google 翻译）第一次来这里只是为了吃荞麦面，但来自江多高的店主的手艺给我留下了深刻的印象。所有菜肴都很美味，都是由他的妻子亲自制作，使用他从海滩购买的新鲜食材。这次有沙丁鱼生鱼片、水煮山蟹（水蟹和越前蟹的组合）、炸酒浸安康鱼、时令鱼类的甲鱼汤、蒜蓉炒牡蛎。很美味。如果您要茶泡饭，您还会收到鲭鱼茶泡饭和饭团作为伴手礼。我想你一定不能错过只有在这里才能找到的使用水菜的菜肴。 5月至6月期间还将提供使用新鲜收获的野菜的菜肴。我总是在滑雪时来这里，但这次我想在温暖的月份去。
（原文）
お蕎麦目的で最初は訪れたのですが、江戸っ子のご主人の腕前に感動。奥さんが浜で仕入れてくるピチピチの食材を一から十まで自分で作るというこだわりの品々は、どれも美味しいです。今回はイワシのお刺身に、山ガニ（水ガニと越前蟹の掛け合わせ）のボイル、ワイン漬け鮟鱇の唐揚げや旬のお魚を使ったすっぽん風のお吸い物、バイ貝のにんにくバター炒めなど美味しくいただきました。お茶漬けのリクエストには、鯖茶漬け、握り飯のお土産も。ここら辺でしか取れない水菜を使った一品も外せないと思います。この後5月ー6月には 取れたての山菜を使ったお料理も並ぶそう。いつもスキーに来た時にお邪魔するのですが、今度は暖かい時期に伺いたいです。
（由 Google 翻译）午餐吃了炸肉排咖喱饭，
炸肉排酥脆，肉质鲜嫩。
咖喱的辣度刚刚好！
量足又好吃(//∇//)
（原文）
お昼に、カツカレーライスを食べたのですが、
カツはサクサクでお肉は柔らかく
カレーは程よい辛さ！
量もあり美味しかった(//∇//)
（由 Google 翻译）很美味。炸猪排的面糊酥脆，荞麦面紧实有嚼劲，就像越前荞麦面一样！酱汁很好而且不太浓。
（原文）
美味しかったです。トンカツの衣はサクサク、蕎麦は越前そばらしくしっかり弾力がありました！ソースかつも濃すぎず、よかったです。
（由 Google 翻译）我想吃“oroshi荞麦面”和“酱汁炸猪排盖饭”，所以我寻找它们。
很美味。店面不大，很有当地人的感觉，不错。
（原文）
『おろし蕎麦』『ソースカツ丼』が食べたくて、探してきました。
美味しかったですよ。お店もこじんまりとしていて、地元感があってよかったです。
25田中屋
2.6
(5)
1.0
(1)
居酒屋
日式餐馆
田中屋 is a charming traditional Japanese inn located in a serene and picturesque setting. The inn offers cozy and comfortable accommodations with tatami mat floors and sliding paper doors, providing an authentic experience of Japanese living. Guests can enjoy delicious home-cooked meals, including fresh seafood and local delicacies, served in the warm and inviting dining area. The attentive staff at 田中屋 ensure that guests have a relaxing and memorable stay, offering warm hospitality and personalized service.
日本, 〒911-0054 Fukui, Katsuyama, Kitagocho Higashino, 40-13-2•
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26Chobe
4.4
(117)
cheap
居酒屋
Chobe, a popular izakaya in the area, is known for its delectable and affordable menu. Locals frequent this cozy establishment for its wide variety of dishes, including kashiwa chicken and sujini. While not necessarily trendy among young people, Chobe exudes a welcoming atmosphere that patrons love. The restaurant offers both familiar options listed on the menu table and additional choices displayed on a whiteboard, which can sometimes cause decision-making challenges.
（由 Google 翻译）很棒的小餐厅，步行即可到达胜山新酒店。我们登记入住后需要一顿丰盛的晚餐来补充第二天参观恐龙博物馆的能量，这绝对是恰到好处的。前面的房间挤满了友好的当地人，我们立即就坐在了一间又大又安静的榻榻米房间里。
菜单丰富、独特且绝对美味。居酒屋有标准的居酒屋菜品，如东平、烤明太子、鸡肝串和生鱼片，但真正的亮点是其他创意选择。从常规菜单中，我们吃了炸奶酪、披萨土豆蛋卷、黄油炒扇贝、天妇罗大蒜和鸡皮饺子——最后一个绝对让我相信，即使已经很完美的饺子也可以通过使用来改进。鸡皮。关于饺子，还有一个鸡翅饺子，我仍然不认为它在物理上是可能的，但非常享受。附近白板上的每日特色菜单也给了我们一些我们最喜欢的菜品，包括炸莲藕和一种叫做“chikuwa kyuuri”的东西——正如预期的那样，它是切成片的黄瓜，周围是鱼饼，配上一团蛋黄酱。 10/10。
点餐确实需要一些基本的日语流利（他们要求你在纸条上写下你的订单），但幸运的是，大多数菜单项都是片假名或平假名，并带有一些简单的汉字。服务超级快。榻榻米房间有一个我们没有看到的呼叫按钮，但即使没有这个按钮，我们也得到了很好的照顾。
总的来说，这是我整个日本之旅中最喜欢的一餐，因为一切都很有趣、有趣和美味。如果您住在这家餐厅附近——也许您自己去参观令人难以置信的福井县立恐龙博物馆——我强烈推荐乔贝。
（原文）
Fantastic small restaurant within walking distance of Katsuyama New Hotel. We checked in and needed a big dinner to fuel our dinosaur museum visit the next day and this definitely hit the spot. The front room was packed with friendly locals and we got immediately seated in a large, quiet tatami room.
The menu is extensive, unique, and absolutely delicious. There are standard izakaya items such as tonpei, grilled mentaiko, chicken liver skewer, and sashimi fare, but the true highlights are the other creative options. From the regular menu, we had fried cheese, pizza potato egg roll, butter-fried scallop, tempura garlic, and chicken skin gyoza—the last of which absolutely sold me on the idea that even already perfect gyoza can be improved through the use of chicken skin. On the topic of gyoza, there was also a chicken wing gyoza that I still don't believe should have been physically possible but thoroughly enjoyed. The daily special menu on a nearby white board also gave us some of our favorites, including fried lotus root, and something called chikuwa kyuuri—which as expected was sliced cucumber surrounded by fish cake served with a dollop of mayonnaise. 10/10.
Ordering did require some basic Japanese fluency (they request that you write your order on slips of paper), but fortunately most menu items are in katakana or hiragana with some simple kanji. Service was super fast. The tatami rooms have a call button that we didn't see, but even without this we were well taken care of.
Overall, this was my favorite meal of our entire Japan trip because of how fun, interesting, and delicious everything was. If you are staying near this restaurant—perhaps on your own trip to the incredible Fukui Prefectural Dinosaur Museum—I cannot recommend Chobe enough.
Tim ( — Google review
（由 Google 翻译）说到胜山市物美价廉的餐厅，Chobei 绝对是您的不二之选，它既便宜又美味。他们有包间，带孩子来这里很合适。
注意：一定要预订包间。榻榻米间和吧台都坐满了当地人。
一定要早点去。当地人从下午 5 点左右就开始涌入，所以如果你在晚上 7 点以后去，他们可能会卖完菜。
这次我们点了很多菜，三个人一共花了将近 6500 日元。
我们一定会再来的。
（原文）
勝山で安くて美味い店と言えば長兵衛さん、とにかく安いのに美味しい。個室がありお子様連れでも最高のお店です。
注意 必ず個室を予約して下さい。座敷やカウンターは地元の人たちでいっぱい。
とにかく早く行って下さい。5時頃から地元の人が押し寄せるので７時以降に来店すると物が無くなったしまうことが有ります。
今回たくさん頼んだけど3人で6,500円弱でした。
ぜったいまた来ます。
（由 Google 翻译）这家居酒屋也推荐给全家一起去。
离我们酒店很近，停车后步行即可到达，所以我们就去那里吃了晚饭。
下午6点之前，那里就坐满了当地人，但由于我们预订了座位，所以被带到了后面的房间。
那是一个半包间，隔着一堵墙，其他包间似乎都被像我们这样带着孩子的家庭占满了。
菜品种类丰富，从油炸食品到烧烤、炒菜、面条、米饭，应有尽有。
每道菜都很美味，价格也很合理，所以我们即使点多点也完全没问题（笑）。
点餐时，需要把点的菜写在小票上交给服务员，所以拍下点的菜照片可以避免点多。
如果同时有多份订单，菜品有时需要一段时间才能上桌。如果时间充裕，建议早点去。
（原文）
家族連れにもオススメの居酒屋です。
ホテルから近く、車を置いて歩いていける所にあったので夕飯に利用しました。
18時前には地元の人で埋まっていましたが、予約していたので奥の部屋に案内されました。
壁を仕切った半個室で、他の個室にも、私たちと似た子ども連れ家族が入ってるみたいでした。
料理の種類は多く、揚げ物から焼き物、炒め物、麺やご飯ものなど色々頼めます。
どれも美味しく手頃な価格なので、安心して頼みすぎてしまいます(笑)
紙に書いて店員さんに渡す注文方法なので、何を頼んだか写真に撮っておくと頼みすぎを防げると思います。
注文が重なったタイミングなど、料理が来るのが遅い時もありました。時間が許せば、早めに行くのをオススメします。
（由 Google 翻译）如果你来胜山，一定要来这里！ ！
金枪鱼和鰤鱼的生鱼片非常美味。我以为金枪鱼是瘦的，但它可能是中等脂肪的。
擅长烹制与鸡肉有关的菜肴。尤其是鸡翅，肥美鲜美，鸡翅和明太子的美味难以形容。只要100日元
鸡棒也是带骨的，味道鲜美。就像 Chitty Chitty Bone 做得美味十倍一样。烤鸡肉串也推荐加盐。
烤鱼无论点什么都很好吃。阿特卡鲭鱼的脂肪特别多。
最后的拉面很精致。如果你想去一家糟糕的拉面店，这里绝对是个好地方。 。 。
吃喝（约4杯）
平均每道菜的价格为300日元至400日元。
多人一起去的话还是很便宜的
一个人大约3000日元。分摊账单。
（原文）
勝山来たら絶対ココ！！
刺身のマグロ ヒラマサが激うま。マグロは赤身かと思いきや多分中トロ部分。
鶏肉関係の料理上手い。特に手羽先が脂のってて美味いのと手羽先明太子は、なんとも言えない美味しさ。たったの100円
チキン棒も骨付きで美味い。チキチキボーンを10倍美味くした感じ。焼き鳥も塩がおすすめ。
焼き魚も何頼んでも美味い。特にホッケは脂が乗っている。
〆のラーメンが絶品。下手なラーメン屋行くなら絶対ココ。。。
食べて飲んで(4杯くらい)
料理平均が1品300円～400円
複数人で行くとかなり安い
1人3000円くらいです。割り勘で。
（由 Google 翻译）我住在胜山新酒店，但很遗憾没有提供晚餐，所以我向 Chobei-san 询问了酒店的推荐。有一个很大的标志，但是入口很难找到。经过一番徘徊，我终于到达了。由于我独自一人，所以我就和常客们一起在柜台点餐。我应该从所附菜单中点哪道菜？我们点了各种常客推荐的菜，都很美味，而且价格合理。柜台旁边只有一位老太太，但后面可以看到很多人。
如果它在附近，我每天都会去那里。我向所有去胜山的人推荐它。
（原文）
勝山ニユーホテルに滞在、なんと夕食がないので、ホテルの紹介で、長兵衛さんにうかがいました。大きな看板はありますが入り口が分かりにくい、迷いながらようやく到着、１人だけなので常連さんにまじり、カウンターで注文、添付のメニューでどれを頼んで良いか？常連さんのおすすめでいろいろ注文、どれも美味しく安い、カウンターでおばあさんが一人ですが、奥からたくさん人がいました。
近くにあれば、毎日行きたいお店です、勝山に行く人におすすめです
（由 Google 翻译）如果这家店在我附近，我每周都会去。
我看到有人给它低于四星的评价，但考虑到它的食物和价格，我怀疑没人会给低于四星的评价。
不管怎样，柜台的当地人看起来都很开心，所以也许这就是为什么不喜欢这种氛围的人会给它低分的原因吧？
我来自大阪，这家店的菜品美味又实惠，我愿意为了它去一趟。
（原文）
地元にあれば毎週行くレベルでオススメ
星4未満の評価する人はチラチラいるけど恐らく味値段で4未満の評価する人はいないと思う。
良くも悪くも地元のおっちゃんがカウンターで楽しそうにしてるから、そういう雰囲気が苦手な人が評価を下げてるのかな？
自分は大阪からですが、この店メインで旅行来れるレベルで美味し安かったです。
（由 Google 翻译）由于我们是当天预约的，所以只有高处的座位可用。不过，柜台的常客们热情地和我们的孩子打招呼，带我们去洗手间，还和我们友好地聊天，所以即使是我们一家人也玩得很开心。食物种类丰富，味道鲜美，价格也非常合理，这让我们感到惊讶。据常客们说，他们很幸运能够在当天预约到位。如果您计划前往，最好在确定日期后尽快预约。
（原文）
当日予約だったので小上がりしか空いてなかったのですが、カウンターの常連さんが子どもに声を掛けてくださったり、お手洗いの場所を教えてくださったり、気さくに話しかけてくださり、人見知りの家族も、とても楽しく過ごせました。食事もたくさん種類があって美味しかったし、お会計も良心的でびっくりしました。常連さんから聞いたところ当日予約できたのは、すごくラッキーだったようです。もし予定されている方は日程が決まり次第、予約したほうが良さそうです。
（由 Google 翻译）我看了谷歌上的评论，所有东西都很便宜又好吃。饮料很便宜，服务也很好。这家餐厅名副其实。有机会的话，一定要去试试。
（原文）
Googleの評価を見ていきましたが、どれも安くて美味しかったです。お酒も安く、接客も良かったです。Googleの評価に違わぬお店でした。
是非機会があればご来店されてみてください。
2 Chome-515-1 Katasecho, Katsuyama, Fukui 911-0811, 日本•
4.0
(94)
affordable
居酒屋
FUKU-NO-E is an izakaya restaurant located in a city where the streets may appear deserted at night. However, this establishment stands out with its lively atmosphere and popularity among local young people. Housed in a renovated old folk house, FUKU-NO-E offers a diverse menu that caters to various tastes at reasonable prices. The attentive staff provides warm and flexible service, allowing guests to customize their dining experience based on their appetites and group size.
（由 Google 翻译）环境友好，点餐，读取订单上的二维码，所有订单均通过手机下单，快捷方便，下单简单。
（原文）
Ambiente amigável, pedido, ler QR code da comanda e todo pedido feito por celular , ótimo e rápido, simples de fazer o pedido.
Kyoshi K — Google review
（由 Google 翻译）烤鸡肉串是幼鸡，肉丸很好吃。
亲鸟没有脂肪，身体坚韧。
大卷蛋不错
所有其他食物都是垃圾
味道太浓，可能会导致高血压。
工作人员很平均。
外面很暗，很难判断它是否开放。
好像这个时候他们建议用现金支付（如果用现金支付的话便宜500日元）。
（原文）
焼き鳥は若鶏、つくねは美味しい
親鳥は脂が無く硬い
だし巻き玉子は良い
それ以外の食べ物はクドい
味が濃すぎて高血圧になりそうです
スタッフの方は普通です
外観は暗く営業しているかどうか分かりづらいです
今時現金払いをおすすめしているようです（現金だと500円安くなります）
（由 Google 翻译）夜幕降临，城里空无一人。
但这家居酒屋。 。满的！这是。
这里挤满了当地的年轻人。 。
餐厅是由老民居改造而成，气氛非常好！
菜单很丰富！合理的！全体员工辛苦了！
最温馨的服务就是他们会灵活地跟你咨询你的肠胃状况、人数、要吃的食物量❤️
我喜欢，
我们建议住在胜山并享受当地的氛围，尽管数量不多！ ！
202107
（原文）
夜の帳が下りると、街には、人影が全くなくなる。
だが、この居酒屋。。満席！である。
地元の若者たちで溢れかえっているのだ。。
古民家を改装したお店は、雰囲気もバッチリ！
メニューも豊富！リーズナブル！スタッフも皆、一生懸命！
お腹の具合や、人数で、お料理の量や数も臨機応変に相談にのってくれるのも、最高にあたたかいサービス❤️
是非、
勝山に泊まり、数は少ないけど、、ローカルの空気を楽しむ事をお勧めします！！
202107
（由 Google 翻译）我觉得价格有点高
我觉得分量太少了，一小杯生肉600日元，一份生鱼片1,400日元。
二楼的厕所有脱鞋系统，这让我感觉很不舒服，因为我不知道是谁在使用它。我认为这是男女皆宜的。
（原文）
ちょっと値段が高いかなぁ
小さめの生中ジョッキ600円、刺盛り1人前1,400円…等、値段の割にはボリューム少なすぎだと思います。
2階のトイレは靴を脱ぐシステムで、誰が使用しているかわからないので気持ち悪かったです。しかも男女兼用だったと思います。
（由 Google 翻译）我们不推荐这家餐厅，即使我们懂一点日语，它也不接受外国人。这简直就是日本式的种族歧视（服务员告诉我们餐厅已经客满了，结果我们之后就来了两个日本顾客）。
（原文）
We do not recommend this restaurant which does not accept foreigners even though we have basic Japanese skills. This is pure Japanese racism (2 Japanese customers came in just after us even though the waiter told us it was full).
（由 Google 翻译）该系统允许您使用智能手机通过读取特殊条形码进行订购。
菜单种类繁多，每一样都很美味，让人忍不住吃太多。
我强烈推荐大蒜饭，因为它真的很好吃。生鱼片也是。事实上，我推荐它们。
我想大部分店员都是兼职的，但他们都彬彬有礼地为顾客服务。
（原文）
専用のバーコードを読み取ってスマホで注文する仕組みになっています。
メニュー豊富でどれも美味しくてついつい食べすぎてしまいます。
ガーリックライスが本当に美味しいのでオススメです。刺身も。ていうかどれもオススメ。
店員さんはバイトがほとんどだと思いますが、どの方も丁寧な接客です。
（由 Google 翻译）很长一段时间以来我第一次来。我可以使用智能手机订购。食物似乎有很多咖喱味，但价格合理，味道鲜美。作为一个清酒爱好者，我有点失望他们除了当地清酒之外没有任何东西。总的来说，我还想再去一次
（原文）
久々の訪問自分のスマートフォンで注文できるようになっていた。料理はなんだかカレー風味が多かったような気がするけどリーズナブルで美味しかった。日本酒好きとしては、地酒以外がなかったのが少し残念。総合的には、また行きたい
（由 Google 翻译）由于我住在附近，所以我是根据网站上的第一眼来参观的。
店内的氛围维持着武士住宅的氛围。
食物的量、物品的数量、CP，一切都非常满意。
我只在滑雪季节去胜山市，但这是一家我想去吃饭的餐厅。
这是我每年冬天都想去的一家店。
（原文）
近くに宿泊した事もありHPの初見だけで伺いました。
お店の雰囲気は武家屋敷を維持していらっしゃいました。
料理のボリューム、品数、CP、全てにおいて大満足です。
スノーボードシーズンにしか行かない勝山市ですが食事をしに行きたいと思うお店です。
毎冬、必ず行きたいお店です。
2 Chome-2-34 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
28銀寿司
4.2
(79)
affordable
寿司餐馆
日式餐馆
如果您正在寻找令人愉悦的寿司体验，胜山市的银寿司是必去之地。这家迷人的餐厅提供温馨的氛围，拥有美丽的装饰和舒适的座位选择，包括适合家庭的私人房间。菜单上有各种寿司选择，从主厨精选握寿司到儿童拼盘，所有菜品都使用新鲜食材制作，保证让您满意。许多客人在参观当地景点如福井恐龙博物馆或胜山滑雪场后，都在这里享用了美味的餐点。
（由 Google 翻译）超值的握寿司午餐，包含15个寿司，仅售2000日元（不含税）。
他们还额外送了我们一个寿司作为服务。
所有食材都非常新鲜美味。
（原文）
15カン食べられる得盛り握りランチがなんと税抜2000円。
サービスで1カン追加されていた。
ネタも新鮮でどれもとても美味しかった。
ゆずたそ — Google review
（由 Google 翻译）我在午餐时间顺便过来了。
店里气氛很好。
请将您的订单写在纸上。有人告诉我，所以我就写下来，但后来来的顾客都是口头点餐。
你决定谁可以去，谁不能去吗？
我点了三样：Omakase Nigiri、Jo Nigiri 和 Children's Nigiri。
一切都很美味，这是一顿令人满意的午餐(*´ω｀*)
（原文）
ランチタイムに寄らせて頂きました。
雰囲気の良い店内です。
注文は紙に書いてください。と言われたので、書きましたが、後から来られたお客さんは口頭で注文されてました。
いける客、いけない客を判断してるのかな？
おまかせ握り、上握り、お子様の3点を注文しました。
どれも美味しく、満足なランチでした(*´ω｀*)
（由 Google 翻译）氛围、寿司和性价比都棒极了！👏🏻✨
寿司很新鲜，口感不错，绝对美味！！！
下次我来福井，我一定会再来这家餐厅！
如果你想以实惠的价格享用美味的寿司，这里就是你的不二之选！😻
（原文）
お店の雰囲気、お寿司、コスパ全部が最高でした👏🏻✨
お寿司はネタが新鮮で歯応えもありとっても美味しかったです！！！
福井にきたらまた必ず行きたいなと思えるお店でした！
コスパ良く美味しいお寿司食べたい時はここにいけば間違いないです！😻
（由 Google 翻译）这是一家美味的寿司店，物有所值，包含儿童午餐。
参观福井恐龙博物馆之前(*^^*)
我想在胜山市吃寿司，
我决定提前预约并参观Gin Sushi。
非常感谢你们为我们提供了一间带日式炉的私人房间，因为我们有孩子。
店内的气氛很好，柜台和餐具都很漂亮。
寿司有点硬，不过配料不错。
令人惊讶的是，性价比非常好！ ！ ！
・特别握寿司午餐2000日元（不含税）
15 份 omakase nigiri、稻荷和汤
Asari的味噌汤真的很好吃。
汤汁是用虾壳做的，味道棒极了。
・上握寿司午餐 1,600 日元（不含税）
7块握寿司和汤
・儿童午餐
御好烧5块、御好烧卷1个、果汁、汤。
可以选5件自己喜欢的，同样的东西有5件也是可以的。对于有孩子的家庭来说确实很有帮助。
我做了5块三文鱼子(*^_^*)
非常好吃。
谢谢你的饭菜。
（原文）
子供ランチ含めコスパいい、美味しいお寿司さんです。
福井恐竜博物館訪問前に(*^^*)
勝山市内でお寿司を食べたいと思い、
銀寿司さんへ事前に予約して伺うことにしました。
「子供がいらっしゃるから」と、掘り炬燵の個室をご用意いただき、ありがとうございました。
カウンター、器も素敵でいい雰囲気漂う店内。
シャリは少し硬めであるもネタはよく、
驚きはコスパがとてもいい！！！
・特盛にぎりランチ 2000円（外税）
おまかせにぎり15貫といなりと、椀物
浅利のお味噌汁がめちゃくちゃ美味しいです。
海老の殻から出汁をとっていて最高でした。
・上にぎりランチ 1600円（外税）
にぎり７貫と椀物
・お子様ランチ
お好み５貫とお好み細巻一本とジュースと椀物。
お好み５貫は選択できてかつ同じものを５貫でもOKです。物凄く子供連れには助かります。
イクラ５貫にしちゃいました(*^_^*)
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。
（由 Google 翻译）绝对推荐在这里吃午餐。
即使你每天都去，你也可能会遇到新的话题。虽然远离大海，但我们从日本各地采购美味的食材。
与家人的客户服务也令人放松。
有一天晚上我想在柜台享用小菜和寿司❣️
（原文）
ここでのランチは絶対お勧めです。
毎日通っても新しいネタに出会えます。海からは遠い土地ですが、美味しい食材を日本中から取り寄せています。
ご家族での接客もホッコリします。
いつか、夜のカウンターで肴と寿司を楽しみたい❣️
（由 Google 翻译）春季我去胜山滑雪场滑雪，第二天晚上在这里吃饭。我没有预约就去了，但我吃了海鲜碗，我丈夫吃了鳗鱼碗，我儿子吃了寿司拼盘。一切都新鲜可口，鳗鱼碗里还有很多鳗鱼，让他们高兴极了。当我要一杯加姜汁汽水的高球威士忌时，非常感谢。
（原文）
スキージャム勝山に春スキーに行き、2泊目の夜にこちらで食べました。予約せずにいったのですが、私は海鮮丼、主人は鰻丼、息子はお寿司盛り合わせを頂きました。どれも新鮮で美味しいし、鰻丼は鰻が多くのっていて、嬉しかったようです。ハイボールをジンジャーエール割りにしてくれと頼んだら、快くしてくださり、ありがとうございました😊
（由 Google 翻译）我们以合理的价格享用了高品质、美味的寿司。
我们建议您提前预约。
（原文）
リーズナブルに上質な美味しいお寿司をいただくことができました。
事前に予約することをオススメします。
（由 Google 翻译）太好吃了！
很高兴有机会尝试我不喜欢的食材！
我还想再来。
（原文）
とても美味しかったです！
苦手なネタも食べれて良かったです！
また来たいなと思いました。
4 Chome-3-53 Sakaemachi, Katsuyama, Fukui 911-0033, 日本•
4.3
(75)
affordable
寿司餐馆
Hide Sushi is a sushi eatery located on Kawaramachi Street, which used to be the geisha district of Katsuyama. This establishment stands out due to its cleanliness and offers both a counter and tatami room for dining. Despite being situated far from the sea, Hide Sushi manages to serve exceptionally fresh ingredients, resulting in delectable sushi. The warm and amiable landlady adds to the pleasant atmosphere of the place.
（由 Google 翻译）这是当天预约的，但他们很乐意接待我。
除了生鱼片之外，8件的omakase寿司也很豪华，味道比价格还好！
*请注意，海鲜盖饭仅在午餐时间提供。
（原文）
当日の飛び込み予約でしたが、快く対応していただけました。
お刺身はもちろん、お任せ握り寿司8貫は、お値段以上に豪華で味も最高でした！
※海鮮丼はランチタイムのみなので、ご注意ください。
Masa ( — Google review
（由 Google 翻译）餐厅很安静，海鲜盖饭很好吃。
女主人自制的咖啡果冻也很好吃。
午餐很划算。
（原文）
静かな店内、海鮮丼、美味しかったです。
女将さんの手作りコーヒーゼリーも美味しいです。
ランチはお得ですね。
（由 Google 翻译）位于胜山前红灯区河原町街的一家寿司店。店内有干净的柜台和榻榻米房间。不知道为什么，我觉得远离大海的寿司店往往比较好吃，而且这里的食材又好又新鲜🍣。你可以吃到美味的寿司。女主人很友善，平易近人。看来最近午餐价格有所提高，但还是很合理的。即使节假日也全天开放，所以当您在胜山时请来参观我们。我推荐它。
（原文）
勝山の元花街、河原町通り沿いのお寿司屋さん。店内はきれいなカウンターとお座敷。何故か不思議と海から遠いお寿司屋さんは美味しいところが多いような気がしますが、こちらもネタは素晴らしく新鮮🍣。美味しいお鮨が食べられます。親切で親しみやすい女将さん。最近ランチの価格も値上げされたみたいですけど、それでも十分リーズナブル。休日も休まず開いてますので、勝山にお越しの際は是非。おすすめですよ。
（由 Google 翻译）食物新鲜可口，价格合理，老板开朗热情
（原文）
Đồ ăn tươi ngon, giá cả cũng hợp lý, chủ quán vui vẻ nhiệt tình dễ thương
（由 Google 翻译）我和家人去恐龙博物馆后的第二天去吃午饭。经过一番研究后，我决定选择这款，因为它价格合理，而且看起来很适合孩子们！一开门我就进去了，里面有一个榻榻米房间，一家四口可以舒服地坐着。
午餐时，我们还吃了亲子丼和天妇罗盖饭（我儿子一直考虑到最后），但我很高兴我选择了海鲜盖饭。
附带的炸茄子也很好吃，如果我住在附近，晚上肯定会去那里。工作人员很友好，我感到很放松。为孩子们准备了布丁和咖啡果冻，还为大人准备了甜点。谢谢。如果您参观恐龙博物馆，我们强烈推荐！
（原文）
家族で恐竜博物館に行った翌日にランチで訪れました。色々調べていた所、こちらがリーズナブルで子供にも良さそうだったので決めました！開店してすぐに入ったんですが、お座敷もあり家族4人で、ゆったり座れました。
ランチは他にも親子丼に天丼もあり（息子は最後まで悩んでいました）ましたが、やっぱり海鮮丼にして良かったです。
一緒についてた揚げナスも、絶品で近かったら夜にでも訪れたいぐらいです。店員さんも気さくな雰囲気で、リラックスして過ごせました。子供達にはプリンやコーヒーゼリー、大人にもデザートのサービスがありました。ありがとうございます。恐竜博物館で訪れた際には、ぜひオススメですよ♪
（由 Google 翻译）这是一家历史悠久的寿司店，位于商店街，保留着过去的良好氛围。
年轻的房东？感谢店内工作人员的热情服务。
我喜欢听这座城市的历史和推荐的菜肴。
海鲜丼是一种海鲜盖饭，里面有很多配料。
小老板娘手工制作的小碗也很精致！
您一定会爱上它。
我认为这是一家可以享受历史街景和美味寿司的餐厅。
（原文）
昔の良き雰囲気を残す商店街にある歴史あるお寿司屋さんでした
若女将？店員さんの丁寧な対応に感謝
街の歴史やおすすめ料理を聞き楽しめました
海鮮丼は具だくさんの海鮮丼
若女将の手作り小鉢がまた絶品！
絶対にハマりますよ
町並みの歴史と美味しいお寿司を楽しめるお店だと思います
（由 Google 翻译）我在去恐龙博物馆之前去了那里。我点了海鲜盖饭，马上就端上来了，所以我可以马上吃。甜点方面，男士们有水果，女士们有咖啡果冻，孩子们则有布丁。这是一个很棒的决定，因为博物馆餐厅非常拥挤。
（原文）
恐竜博物館行く前に行きました。海鮮丼を注文、すぐに提供してくださったので、すぐに食べることができました。デザートは男は果物、女性はコーヒーゼリー、子供はプリンでした。博物館のレストランは大混雑してたので大正解でした。
（由 Google 翻译）总的来说，我们的体验非常棒！
推荐菜品。
炖牛筋、腌章鱼、鱿鱼须。
如果有机会再次光临，我会点一份日式料理（omekase），体验一下厨师的故事。
轻微的语言障碍并没有影响我们的用餐体验，事实上，这让我们有机会和当地人以及店主练习日语。
（原文）
Overall we had a great experience!
Suggested menu item.
Stewed beef tendon, pickled octopus, squid tentacles.
If we have the opportunity to visit again, I would ask for omekase and experience the chef's story.
The slight language barrier did not hinder our experience, in fact, it allowed us to practise Japanese with the locals and host.
1 Chome-6-29 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
4.3
(39)
affordable
怀石料理餐馆
日式河豚料理店
日式餐馆
鳗鱼餐馆
Taniyoshi, a renowned kaiseki restaurant, was praised for its exceptional customer service and delectable cuisine during a parliamentary workshop in November. Although it may not be the regular dining choice for many, Taniyoshi guarantees an exquisite meal on special occasions. Its reputation extends beyond workshops to include dinner parties and commemorative events like anniversaries.
（由 Google 翻译）它在 11 月份的议会培训课程中使用。
这是很棒的客户服务和食物。非常感谢。
（原文）
11月に議会の研修会で利用致しました。
素晴らしい接客とお料理でした。ありがとうございました。
川上洋介 — Google review
（由 Google 翻译）我们在父亲去世一周年纪念日后的晚宴上使用了它。
我们吃了一顿非常美味的饭。
（原文）
父の一周忌の後の食事会で利用させていただきました。
大変美味しい料理をいただきました。
（由 Google 翻译）这不是我经常去的餐厅，但在特殊场合你可以享受美味的食物。
（原文）
普段行くお店ではないですが、特別な時に美味しい食事が頂けます。
（由 Google 翻译）我吃了午餐，食物让我感觉很丰富，我很满足。
（原文）
ランチを食べましたが、とてもリッチな気分になる料理で、とても満足でした。
（由 Google 翻译）房间很干净，食物也很令人满意。
（原文）
綺麗な部屋で料理も大変満足のいく物でした。
（由 Google 翻译）这似乎是胜山市宴会最推荐的选择。
（原文）
勝山市での宴席では、こちらが一番お勧めのようです。
（由 Google 翻译）生鱼片和天妇罗绝对是我的最爱。
（原文）
お刺身と天ぷらは間違いなく一番好きです
（由 Google 翻译）太好吃了☺️
（原文）
凄く美味しいです☺️
2 Chome-5-2 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
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31Masabō
4.5
(34)
affordable
居酒屋
Masabō, an izakaya restaurant, is known for its friendly and helpful staff. They offer a wide variety of dishes, including three different types of potatoes that are generously portioned. However, some customers may find themselves too full to try other items on the menu. Despite this setback, the food and sake at Masabō are delicious and leave patrons wanting to explore more options during their next visit. In addition to the tasty cuisine, the service is prompt and efficient.
（由 Google 翻译）这家居酒屋深受当地人欢迎。
这里什么都有，而且每样都很美味。
我推荐麻婆豆腐。
当地人都很喜欢这家居酒屋。
什么都可以吃，而且每样都很美味。
（原文）
地元の人がよく利用する居酒屋です。
なんでもあるし、なんでもうまい。
麻婆豆腐おすすめです。
locals love this Izakaya restrant.
you can eat anything, and everything is tasty.
Mitsui I — Google review
（由 Google 翻译）商店的工作人员也很友善和乐于助人。
菜单上我点了3种薯条，每一种都量很大，吃饱了根本就不能点其他菜了。
不过我点的食物和饮料都很美味，下次还想点更多的东西✨
（原文）
お店の方も優しくて親切でした。
メニューはポテト３種類頼んだら一つ一つがボリュームがあってお腹が膨れ他の料理が頼めず失敗しました💦
でも、頼んだ料理やお酒は美味しかったので次回は色んな物を頼みたい✨
（由 Google 翻译）这是一家很舒服的店。
（原文）
居心地の良いお店です。
（由 Google 翻译）有很多食物！而且味道好极了！不过这也不错。这是一家面向年轻人的商店。
工作人员很友好。
（原文）
料理の量が多い！そして味が濃い！うまいんだけどね。若者向けのお店だなー。
店員さんがフレンドリー。
（由 Google 翻译）是一家很有当地风情的居酒屋！
（原文）
地元感あふれる居酒屋で最高です！
（由 Google 翻译）真是太好吃了
在我掉下筷子后，他们立即提供替换品的速度给我留下了深刻的印象。我想你注意到得很好！
（原文）
めっちゃ美味しー
箸落としてすぐ代わりの箸を提供してくれたスピード感が半端なかった。良く気が付くんだなーって！
（由 Google 翻译）由于客户服务和食物，这是一家您会想一次又一次去的餐厅。
（原文）
接客、料理共に良く何回も行きたくなるようなお店です。
（由 Google 翻译）我很高兴食物供应得很快。气氛也很好！
（原文）
料理の提供が早いので嬉しいです。雰囲気もよいです！
1 Chome-6-29 Sawamachi, Katsuyama, Fukui 911-0801, 日本•
32Rangetsu
4.1
(26)
居酒屋
日式餐馆
Rangetsu is a traditional izakaya restaurant that offers a delectable variety of dishes, including sashimi, meat, fried food, udon noodles, and ochazuke. Each menu item is expertly prepared and absolutely delicious. The sashimi is incredibly fresh and savory, while the fried tofu and ochazuke soup stock are equally tasty. Additionally, the miso soup is exceptionally flavorful and highly recommended. The friendly staff creates a comfortable atmosphere in this cozy establishment.
（由 Google 翻译）真是一家好吃的餐厅(^-^)
（原文）
美味しいお店です(^-^)
笠松丈夫 — Google review
（由 Google 翻译）这是一家食物准备充分的餐厅，无论你吃什么都很美味。
提供生鱼片、肉类、油炸食品、乌冬面、茶泡饭等标准居酒屋菜肴的餐厅。
生鱼片新鲜可口，炸豆腐和茶泡饭汤也很好吃。
另外，味噌汤也很美味。
店里的工作人员态度很好，店里气氛很温馨。
（原文）
しっかり料理されていて、何を食べても美味しいお店です。
お造りからお肉、揚げ物にうどんやお茶漬けなどなど、定番の居酒屋料理が並ぶお店。
お刺身は新鮮で美味しいし、揚げ出汁豆腐やお茶漬けのお出汁も美味しかったです。
あと、お味噌汁も美味しいのです。
店員さんの感じも良くて、ほっこり温かいお店でした。
（由 Google 翻译）预约3000日元。最后我们吃了沙拉、生鱼片、茶碗蒸、烤鸡肉串、螃蟹包子、磨碎的荞麦面和冰淇淋。感觉和以前相比，味道变了。停车场可容纳7辆车左右，但停车比较困难，因为门口有电线杆。有第二个停车场。另外还有乌冬面等米饭类菜肴，请放心光顾。有一间小房间。课程价格似乎是 3,000 日元起，以 500 日元为增量。当店里挤满了人的时候，感觉很小。这就是为什么他的声音反响如此之大。不适合想安静喝酒的人。
（原文）
3000円で予約。サラダ、刺身、茶碗蒸し、焼き鳥、かにまんじゅう、おろし蕎麦、アイスで〆でした。昔に比べて味が変わったような気がします。駐車場は、7台くらいとめられますが、入り口に電柱があるため、とめにくいです。第二駐車場あり。うどんなど、ご飯ものもあるので、気軽に入店できます。小部屋は一部屋あり。コースは、3000円から500円刻みであるようです。店に人が一杯だとすごく狭く感じます。そのため声の反響がすごい。静かに飲みたい人にはむきません。
（由 Google 翻译）无论如何，食物出来的速度很慢。至于炸鸡，等了2个小时终于出来了。请注意，它通常很慢。我去的时候人不是那么多，如果不好的话可能要等更长的时间。
（原文）
とにかく料理が出てくるのが遅い。唐揚げに関しては2時間まってやっと出てきました。全体的に遅いので注意してください。自分が行った時はさほど混んで無くてあれだったので酷いともっと待たされる可能性があります。
（由 Google 翻译）很好吃。店里的气氛也很好。问题是停车场很窄。
（原文）
美味しいです。店の雰囲気も良い。駐車場が狭いのが難点。
（由 Google 翻译）我想它有点贵，这是我第一次所以我不太明白，但是建筑质量很好。
（原文）
ちょいお高いかなぁ 初めてなんでよく判らないです でも造りのネタは良かった
（由 Google 翻译）今天2021.8.10 没空⁉️
我很满意
（原文）
今日2021.8.10 空いてました⁉️
満足じゃ
1 Chome-2-18 Nagayamacho, Katsuyama, Fukui 911-0031, 日本•
4.5
(24)
寿司餐馆
日式餐馆
海鲜馆
Ogi Sushi 是一个迷人的宝石，捕捉到了家的本质，让人想起在奶奶家度过的温馨时刻。这家迷人的餐厅提供了一个温馨的氛围，让您可以逃离孤独感，享受舒适的餐点。每道菜，从寿司到天妇罗，都是精心制作并单独呈现，确保个性化的用餐体验。友好的厨师增添了温暖的氛围，同时提供美味的创作，价格合理且令人满意。
（由 Google 翻译）超级美味的寿司🍣 和武丰一样友善的厨师做的寿司都是一流的❤ 家常又价格合理！ ！ ！如果你来胜山的话请一定要尝尝❤我们还推荐老板娘（妈妈）做的时令泡菜❤
（原文）
めっちゃ美味しいお寿司🍣武豊似の優しい大将が一流寿司を握ります❤アットホームでリーズナブル！！！勝山に来たら是非味わって頂きたい❤女将（お母様）の季節のお漬物もオススメです❤
高島真一 — Google review
（由 Google 翻译）寿司和天妇罗是为每个人单独准备的。菜单上只有饮料。这是我第一次，所以很难知道要点什么，但一切都很美味，我很满意。我不喜欢香烟，所以我担心其他顾客的烟味。
（原文）
寿司、天ぷらは一人前ずつ見繕ってくれます。メニュー表は飲み物のみ。初めてだったので頼み方が難しかったのですが、全部おいしくて第満足です。タバコが苦手なので他のお客さんのタバコ匂いが気になりました。
（由 Google 翻译）故乡 = 一家有温馨空间的商店，让你感觉就像在祖母家一样 💐 这是一家当你突然感到孤独或渴望一个温暖的人时，可以有家的感觉的商店 m(__)m 如今冠状病毒，在最重要的商店⁉️🤗请来参观我们！
Iq(^-^q)
（原文）
ふるさと=家に祖母の家に来た居心地のいい空間のお店です💐フッと寂しさ感じたり温かい人恋しさ感じた時なにけなく居られるお店ですm(__)mコロナの今、１番大事なお店では⁉️🤗足を運んでみてくださ
いq(^-^q)
（由 Google 翻译）天妇罗很好吃。豆汤又热又好吃。配有大量磨碎的萝卜。
（原文）
天ぷらが、おいしかった。熱々で、てんつゆが、おいしい。大根おろがたっぷりついて。
（由 Google 翻译）这是家常菜，价格合理，而且味道鲜美。我们已经成为了相当多的回头客。一如既往地谢谢你❗
（原文）
アットホームでリーズナブルでデリシャスです。かなりのリピーターになっております。いつもありがとうございます❗
（由 Google 翻译）冬天推荐吃火锅。天妇罗也😋🍴💕
（原文）
冬は鍋がおすすめ。天ぷらも😋🍴💕
（由 Google 翻译）我儿子是一个很好的人
（原文）
息子さんがとても良い人
34与志美
4.2
(14)
永久关闭
寿司餐馆
Yoshimi是一家迷人的餐馆，提供令人印象深刻的本地清酒，以及多样化的菜单，包括寿司和居酒屋风格的菜肴。他们的灵活性允许客人定制订单，无论是美味的刺身拼盘还是酥脆的油炸食品。店主和员工的热情款待增添了整体体验，使每次访问都感到特别。
（由 Google 翻译）老师和妈妈都很善良，很贴心。
（原文）
マスターもママも優しい気遣い 美味しい 嬉しい
小林伸子 — Google review
（由 Google 翻译）这是一家漂亮的商店。除了寿司之外，如果点套餐，还可以得到居酒屋和风格菜肴。我觉得又便宜又好。
（原文）
綺麗なお店です。鮨だけでなく、セットで注文すれば、居酒や風なものも出ます。安くて良いと思います。
（由 Google 翻译）他们还提供各种美味的当地清酒以及许多单独的菜单，并且可以灵活地满足任何订单，例如什锦生鱼片或什锦油炸食品。
（原文）
美味しい地酒も揃えて有り、単品メニューも沢山有り、刺し身盛り合わせや揚げ物の盛り合わせ等々どんなオーダーにも柔軟に対応してくれる所です❗🤗
（由 Google 翻译）那是一家寿司店，但是寿司不好吃。
（原文）
寿司屋だったのに寿司が美味しくない
（由 Google 翻译）气氛很好
（原文）
いい雰囲気
35Furin
4.3
(12)
affordable
居酒屋
Furin, an izakaya eatery, is a clandestine establishment renowned for its exceptional offerings. This covert bar captivates patrons with its impressive selection of beverages and delectable culinary delights. Nestled away from prying eyes, Furin exudes an air of exclusivity that adds to its allure. The venue's intoxicating ambiance and inviting decor create a warm and welcoming atmosphere for guests seeking both relaxation and indulgence.
（由 Google 翻译）一家隐藏的酒吧，味道很好。
（原文）
隠れ家的な飲み屋さん、うまいです
。ほわいと（もっぺる） — Google review
（由 Google 翻译）一家隐藏的酒吧。
（原文）
隠れ家的居酒屋。
（由 Google 翻译）一家隐秘的酒吧。
在胜山可谓难得一见！祝你好运！
（原文）
隠れ家的飲み屋さん。
勝山では貴重です！頑張ってください。
3 Chome-4-12 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
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36Togo
4.6
(9)
居酒屋
肉铺
（由 Google 翻译）我们去了一家肉铺经营的居酒屋，虽然是居酒屋，但是主打肉类料理，价格也比较合理。牛排、白内脏、两块炖牛筋、炸鸡、中杯生啤、四杯马克杯、一杯乌龙茶，共计7400日元。
我向所有喜欢吃肉的人推荐它。
（原文）
肉屋さんがやっている居酒屋さんに視察、居酒屋といっても肉料理中心でかなりリーズナブル。サイコロステーキ、白ホルモン、牛すじ煮込み2つ、唐揚げ、生ビール中、ジョッキ4杯、ウーロン茶1杯で7400円、
肉の好きな方にはお勧めいたします。
ダイナソーホテルDinosaur H — Google review
（由 Google 翻译）炖牛筋非常好吃。
我在星期六下午 3 点左右拜访过您。
常客们似乎喝得很开心。
所有的菜看起来都很美味。
PayPay 和 Merpay 也可以使用。
商店后面有一个停车场。
（原文）
すじ煮が大変美味しいです。
土曜の15時くらいにお邪魔しました。
常連さんたちが楽しそうに飲んでましたね。
どのお料理も美味しそうです。
PayPay、メルペイも使えるようです。
お店の裏に駐車場がありました。
（由 Google 翻译）牛排丁和锅烧乌冬面都很精致。
（原文）
サイコロステーキ、鍋焼きうどん絶品です。
（由 Google 翻译）好吃的卤牛筋
牛肉コロッケ
（原文）
好吃的滷牛筋
牛肉コロッケ
（由 Google 翻译）炖牛筋很精致。
（原文）
スジの煮込み絶品です
1 Chome-1-33 Showamachi, Katsuyama, Fukui 911-0802, 日本•
37Uosei
3.8
(6)
日式餐馆
海产店
调味品专卖店
今天，我有幸在鱼清欣赏樱花盛开的美景，樱花盛开，为春天的享受创造了一个惊人的背景。在樱花茶屋，我品尝了鱼木先生的美味草莓糖（Jiroame），完美地衬托了美丽的风景。这款甜点非常美味，为这美好的一天增添了魅力！
（由 Google 翻译）我今天去看樱花了
樱花开得很漂亮，鱼木先生的
樱花茶屋里有草莓糖（次郎雨），我立刻就享受到了春天的乐趣。
草莓糖很好吃！
（原文）
今日お花見にいきました
サクラが綺麗に咲いていて、魚清さんの
いちご飴（じろ飴）が、さくら茶屋に置いてあり、さっそく春を食しました
いちご飴、おいし〜い！
Mabou S — Google review
（由 Google 翻译）胜山一家可以多人用餐的便宜鱼餐厅✌最多可以容纳100人🎵吃东西的时候就睁一只眼闭一只眼吧(^o^)v
（原文）
勝山で大人数で利用できる安価の魚やさんです✌人数も100人大丈夫です🎵ただ少しお料理は、片目つむってください(^o^)v
2 Chome-6-3 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
38Haruka
4.3
(6)
居酒屋
Haruka 是一个令人愉悦的用餐地点，承诺带来难忘的美食体验。这里的食物简直令人垂涎欲滴，是任何美食爱好者必去之地。为了确保您能舒适地享用美食，建议提前预订餐桌。否则，您可能会被安排在衣柜区附近，那里空间有限，不太适合充分享受您的餐点。所以提前计划，尽情享受 Haruka 的美味佳肴吧！
（由 Google 翻译）很美味
（原文）
美味しく頂いた
Hide1957.o-v-o.0719 A — Google review
4.2
(6)
永久关闭
寿司餐馆
饮食服务人员
日式餐馆
Yoshikawa is a sushi restaurant that exudes a nostalgic Showa era ambiance. Visitors, including families with children, are warmly welcomed by the friendly staff. The delicious sushi and accommodating service make it a great dining experience for both adults and kids alike.
（由 Google 翻译）这是一家充满昭和时代氛围的寿司店。
我是带着孩子来的游客，所以我完全投入其中，但商店的工作人员非常友善和热情。
寿司很美味，孩子们还续杯了。
（原文）
昭和の雰囲気が漂う店内のお寿司屋さんです。
子供連れの観光客で、完全な飛び込みでしたが、お店の方は、とても親切で居心地の良いお店でした。
お寿司も美味しく子供はお代わりしました。
Show M — Google review
2 Chome-6-12 Honmachi, Katsuyama, Fukui 911-0806, 日本•
40Tanuki
4.0
(4)
铁板烧餐馆
日式餐馆
大阪烧餐馆
Tanuki 是一个令人愉悦的用餐目的地，提供正宗的日本料理。以温馨的氛围和友好的服务而闻名，这家餐厅专注于各种传统菜肴，包括寿司、刺身和拉面。菜单精选新鲜食材，精心准备，确保每道菜都充满风味。客人可以在享受艺术化餐点呈现的同时，沉浸在温馨的氛围中，使 Tanuki 成为休闲晚餐和特殊场合的理想场所。
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41Roppuku
4.0
(3)
食堂和定食餐馆
Roppuku is a Japanese eatery that offers syokudo and teishoku meals. This restaurant provides a wide variety of dishes, serving both traditional and modern Japanese cuisine. Customers can enjoy an assortment of delectable options from their menu, including appetizers, main courses, and desserts. Roppuku's syokudo fare embodies the essence of Japanese dining culture with its emphasis on balanced flavors and fresh ingredients.
（由 Google 翻译）关东煮里的豆腐很好吃。我推荐牛筋烤鸡肉串。这一切都是阿姨一个人做的，请慢慢看护她，不要惊慌。
（原文）
おでんの豆腐が、おいしいです。牛すじの焼き鳥オススメします。おばちゃんが、一人でやってるので慌てずゆっくり見守ってあげて下さい。
たなかぷりぷり — Google review
1 Chome-6-56 Showamachi, Katsuyama, Fukui 911-0802, 日本•
42たまき
5.0
(1)
居酒屋
"たまき" is a charming and cozy guesthouse located in a serene and picturesque setting. The accommodation offers comfortable rooms with traditional Japanese decor and modern amenities. Guests can enjoy the peaceful atmosphere, take leisurely walks in the beautiful surroundings, and experience warm hospitality from the friendly staff. The guesthouse provides a delightful escape from the hustle and bustle of city life, allowing visitors to relax and rejuvenate in a tranquil environment.
日本, 〒911-0000 Fukui, Katsuyama, Yoshinocho, 1 Chome−4−9 〒911-0023 1-4-9•
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