(由 Google 翻译)我们和 33 位同事在这里享用了一顿美妙的晚餐!我们提前联系了 Mirjam,他给了我们很好的帮助。整个餐厅都供我们使用,所以除了我们一行人之外没有其他客人。由于餐厅不是很大,所以仍然挤满了人。这确实使这次经历达到了顶峰。这正是您在这样的团体中想要的。
在晚上活动前夕,我通过电子邮件愉快地沟通了菜单、餐桌布局选项、过敏和饮食要求以及迎宾饮料等事宜。他们和我们的想法一致,因此 Packhuys 团队的服务本身就提前获得了 10 分。
抵达后,每个人都会收到一杯气泡酒(含酒精或不含酒精),这样就有时间安顿下来,大约一个小时后每个人都可以找到自己的位置。首先上桌的是开胃菜,然后是晚上慢慢供应的六道菜菜单。两道菜之间的间隔时间恰到好处,即使人数如此之多,我们也能同时为每个人提供服务。
就我个人而言,我真的很喜欢所有的课程。每道菜都是一场探索所有风味的聚会,配以美味的果味红酒(primitivo)。菜单不是每天都有的,这很不错,因为你总是可以尝试新的东西,但肯定不是难以接近的。每个人都可以享用这些美味的菜肴。我只收到了来自团队其他成员的非常积极的反馈。每个人都喜欢它!
素食替代品也受到了热烈欢迎,其质量和体验丝毫不逊于常规替代品。总而言之,这里的食物也值得打十分。
服务非常周到,非常棒。每个人随时都有饮料喝,菜品讲解清晰,你可以看出每个人都玩得很开心。大家谈笑风生,享用着美味的食物和饮料,取得了巨大的成功。他们甚至还特意为我们调制了一杯事先未商定的鸡尾酒,但我们非常乐意这么做。女士们再次获得 10 分。
最后我们从下午 6 点开始在这里待着,包括聊天,直到晚上 11 点半左右。真的很享受今晚的一切。您使我们的米德尔堡之行取得了巨大的成功。对于我们这样一个团队出游的组织来说,这就是我们所希望的一切。非常感谢您,我一定会再来的! Packhuys 团队,我代表我们和所有同事向您表示衷心的感谢!
(原文)
Wij hebben hier met een grote groep van 33 collega's fantastisch gegeten! Ruim van tevoren hebben wij contact opgenomen met Mirjam, die ons perfect heeft geholpen. Het gehele restaurant werd ons ter beschikking gesteld, dus er waren geen andere gasten behalve onze groep. Het restaurant zat daarmee wel gewoon vol, omdat het niet super groot is. Dat maakte de beleving echt een dikke 10. Dit is precies wat je wilt met zo'n groep.
In de aanloop naar de avond toe heb ik via de mail hele prettige communicatie gehad over de menu's, de mogelijkheden voor tafelindeling, de allergieën en dieetwensen en over een welkomstdrankje. Er werd meegedacht en dus alleen al voor de service vooraf krijgt het team van het Packhuys een 10.
Bij ontvangst ontving iedereen een glaasje bubbels (alcholisch of niet-alcoholisch), zodat er wat tijd was voor de inloop en na ongeveer een uurtje kon iedereen zijn plek opzoeken. Eerst werd er een amuse geserveerd, en daarna -rustig over de avond verdeeld- het 6-gangenmenu. De tijd tussen de gangen was perfect, en zelfs met zo'n grote groep werd er voor iedereen tegelijk uitgeserveerd.
Persoonlijk heb ik echt enorm genoten van alle gangen. Iedere gang was weer een feestje om alle smaken te ontdekken, bijgestaan door een lekkere fruitige rode wijn (de primitivo). Het menu is niet alledaags, wat het heel erg leuk maakt, omdat je steeds nieuwe dingen proeft, maar het is zeker niet ontoegankelijk. Iedereen kan van deze mooie gerechten genieten. Van de rest van de groep kreeg ik dan ook alleen maar hele positieve geluiden. Iedereen vond het super!
Ook de vega-alternatieven werden zeer goed ontvangen, en deden niet onder voor de kwaliteit en de beleving van de reguliere variant. Al met al was ook het eten dus echt weer een dikke 10.
De bediening liet niets aan het toeval over, ze waren geweldig. Iedereen had continu iets te drinken, de gangen werden netjes toegelicht, en je merkte gewoon dat iedereen het hierdoor naar zijn zin had. Er werd gepraat, gelachen, lekker gegeten en met een drankje erbij was het echt een enorm succes. Er werd zelfs nog extra moeite voor ons gedaan om een cocktail te maken die niet van tevoren was afgesproken, maar dit werd met veel plezier gedaan. Wederom een 10 voor de dames.
Uiteindelijk hebben we hier in totaal vanaf 18.00u, met nazit, tot ongeveer 23.30u gezeten. Echt super erg genoten van alles deze avond. Jullie hebben ons bezoek aan Middelburg omgetoverd tot een gigantisch succes. Voor ons als organisatie van zo'n teamuitje is dit alles wat we konden wensen. Heel erg bedankt daarvoor en ik kom zeker nog een keer terug! Team Packhuys, namens ons en alle collega's ontzettend bedankt!