Vernasca的11家最佳家庭餐厅

（由 Google 翻译）昨晚，我们和女儿们去了萨尔索马焦雷（Salsomaggiore）地区，确切地说是维戈莱诺（Vigoleno）的这家传统餐厅，体验真是无比愉快。抵达后，我们受到了热情的接待，服务始终热情周到、乐于助人、细致入微，丝毫没有打扰到我们。 我们品尝了经典的炸土豆丸子（gnocco fritto），搭配腌制肉类，真是令人大饱口福。食材的新鲜度和精心的制作工艺都令人眼前一亮。每道菜都恰到好处地上桌，始终保持着卓越的品质。 餐厅氛围舒适、安静、轻松，非常适合悠闲地享用晚餐。尤其让我们印象深刻的是城堡的壮丽景色，它让餐厅的氛围更加引人入胜，更具特色。 总而言之，这家餐厅融合了传统、品质和真诚的款待：我推荐给所有想要体验当地美食和热情好客之道的人们。 （原文） Siamo stati ieri sera con le nostre bimbe in questo locale tipico della zona di Salsomaggiore, nello specifico Vigoleno, e l’esperienza è stata davvero piacevole sotto ogni punto di vista. Appena arrivati siamo stati accolti con grande cordialità e un servizio sempre reattivo, disponibile e attento senza mai risultare invadente. Abbiamo assaggiato il classico gnocco fritto accompagnato dai salumi: una vera delizia. La freschezza delle materie prime si sentiva subito, così come la cura nella preparazione. Ogni piatto è stato servito con tempi perfetti, mantenendo sempre un’ottima qualità. L’ambiente è comodo, silenzioso e molto rilassante, perfetto per godersi una cena senza fretta. Un dettaglio che ci ha colpiti particolarmente è la splendida vista sul castello che rende l’atmosfera ancora più suggestiva e caratteristica. In conclusione, un locale che unisce tradizione, qualità e un’accoglienza genuina: un’esperienza che consiglio a chiunque voglia vivere il meglio della cucina e dell’ospitalità della zona.

（由 Google 翻译）维戈莱诺广场上的一家餐厅，设有室内和室外的遮阳露台座位，供应当地腌制肉类拼盘和炸玉米饼（torta fritta）。炸玉米饼和意大利熏火腿值得称赞，因为它们真的很特别，是这家餐厅的骄傲。 甜点品质较差，总体来说价格可能有点高，即使你愿意为如此美味的食物买单。 （原文） Locale in piazza a Vigoleno con posti all'intero e all'esterno in terrazza all'ombra che offre tagliere di salumi locali con torta fritta (ovvero gnocco fritto). La torta fritta e il crudo meritano un encomio perché sono davvero speciali, davvero un fiore all'occhiello del posto. I dolci sono meno di qualità e complessivamente il prezzo è forse un poco altino, anche se si paga volentieri per del cibo così buono.

（由 Google 翻译）地理位置优越，位于维戈莱诺城堡前。 非常美味的特色菜肴和优质的产品。 价格公道。 友好且乐于助人的员工 （原文） Ottima posizione davanti al castello di Vigoleno. Piatti tipici molto buoni e prodotti di qualità. Prezzi onesti. Staff gentile e disponibile

（由 Google 翻译）感觉如此美好，就像我们一样，怎能不赞叹呢！ 我们为20位客人准备了生日午餐，菜单是事先通过邮件商定的：食物真的非常棒——光是炸馅饼和腌肉就足以让我们赞不绝口，而前菜更是美味绝伦，尤其是粉红饺子，更是值得一提！服务完美无瑕，细致周到，却又不喧宾夺主。 我们一定会再次光顾，因为菜单上的其他菜品也值得一试！ 谢谢！ （原文） Quando si sta così bene, come è capitato a noi, è impossibile non riconoscerlo! Pranzo di compleanno in 20 persone con menù concordato ad hoc via mail: il cibo davvero ottimo, torta fritta e salume sarebbero bastati da soli a convincerci, ma i primi piatti sono stati superlativi, con menzione d’onore ai tortelli rosa! Servizio perfetto, preciso e attento ma non invadente. Torneremo ancora perché varrà la pena provare il resto del menù! Grazie!

（由 Google 翻译）餐厅环境优美，地理位置优越，位于维戈莱诺城堡对面。 菜单涵盖优质产品和顶级葡萄酒。 我一定会再来的。 （原文） Locale davvero molto bello e con una posizione magica davanti al castello di Vigoleno Menù con prodotti eccellenti e vini eccezionali Da Tornare

（由 Google 翻译）在偏僻的小地方找到这家餐厅真是意外的惊喜。你应该就为了这家餐厅来一趟。我们不太会说意大利语，服务员也不会说英语，但这没关系。我们勉强凑合着吃了一顿美味的午餐。我们分享了腊肠拼盘和蘑菇意大利饺子，还配了一杯美味的微起泡白葡萄酒。真是太棒了。然后我们绕着城墙和维戈莱诺城堡走了一圈。去帕尔马的路上，我们下午在这里停留了一会儿，感觉很棒。 （原文） What an unexpected find in a small out of the way location. You should make the trip just for this restaurant. We don’t speak much Italian and the server didn’t speak English, but it didn’t matter. We muddled through and had an incredible lunch. We shared the salumi board and the tortelloni verde with mushrooms. Along with a delicious slightly sparkling white wine. Incredible. Then we walked around the walled city and Borgo Di Vigoleno castle. A lovely afternoon stop on our way Parma.

（由 Google 翻译）这是一个真正温馨的地方，可以享用美味的传统美食。值得称赞的是他们的准备和特别的照顾！ 我们很高兴能有一位非常友好的年轻女士为我们服务，我们一定会再来的。 （原文） Un posto davvero accogliente in cui degustare una buonissima cucina tipica. Complimenti per la preparazione e la particolare attenzione! Abbiamo avuto il piacere di essere serviti da una ragazza che è stata veramente cordiale e sicuramente ci ritorneremo

（由 Google 翻译）我们吃得非常开心！餐厅氛围温馨热情，让您感觉宾至如归。猪脸肉真是亮点：鲜嫩多汁，烹饪得恰到好处。我们很乐意再次光临！ （原文） Abbiamo mangiato molto bene! L’atmosfera è calda e accogliente, ti fa sentire come a casa. Il guanciale di maialino è stato il vero protagonista: tenero, saporito e cotto alla perfezione. Un posto dove tornare volentieri!

（由 Google 翻译）在一个下雨的星期天，我们和朋友们坐在温暖舒适的封闭式阳台上，享用着美味的“蘑菇”大餐。 开胃菜是炸馅饼和腌肉拼盘。我们特意点了意大利熏火腿、斯特罗吉诺干酪和西西奥拉塔香肠——每一样都美味极了！接下来，不出所料，是头盘之王——松露烩饭，一如既往地令人难忘。餐厅还提供自酿葡萄酒、甜点、咖啡，价格公道，氛围温馨，服务员也超级友好。我们一定会像往常一样再次光顾。 （原文） Una domenica di pioggia con gli amici, ci siamo seduti in veranda chiusa, ben riscaldata con i "funghi". Antipasto di torta fritta e salumi. Abbiamo chiesto espressamente crudo, strolghino e cicciolata, tutto squisito! A seguire,come al solito, il re dei primi, il risotto al tartufo che come sempre, è indimenticabile. Vino della casa, un dolcetto, caffè, prezzi onesti, ambiente familiare e un personale di sala super cortese. Ritorneremo, come sempre.

（由 Google 翻译）历史悠久的餐厅，位于最美丽的皮亚琴察山谷之一，周围环绕着绿树和葡萄园。你去那里是因为你知道它，因此这里主要是当地人经常光顾的地方。传统经典菜单以炸馅饼、腌肉、奶酪、饺子和肉类为主。所有的菜肴都非常好，煮得像在家里一样。不错的当地葡萄酒和甜点。 唯一的缺陷是服务非常慢...尽管这也许是艾米利亚传统的一部分。 不过，服务员非常热情。 （原文） Trattoria storica in una delle valli piacentine piu belle, immersi nel verde e nei vigneti. Ci si va perche si conosce e quindi e frequentata principalmente dai locali. Menu classico tradizionale a base di torta fritta, salumi, formaggi, tortelli e carne. Piatti tutti molto buoni e cucinati come a casa. Buono il vino locale ed i dolci. Unica pecca il servizio molto lento... anche se forse fa parte dell'emilianita. Camerieri comunque molto gentili.

（由 Google 翻译）这家经典的意大利餐厅坐落在美丽的皮亚琴察山丘环绕之中，略显陈旧，但在露台上用餐绝对令人心旷神怡。菜单上汇集了美味的当地特色菜，您可以在这里品尝到原汁原味的腌肉、意式面疙瘩、珍珠鸡等等。服务井然有序，服务员也非常出色，酒单也精心挑选，种类丰富。 （原文） Una classica trattoria circondata dalle bellissime colline piacentine risulta un po' datata ma pranzare all' esterno sulla loro terrazza e' veramente piacevole il menu' presenta le fantastiche specialita' del posto e qui' potete gustare salumi gnocchi faraona e tanto altro fatti come una volta in modo genuino, super organizzato il servizio, con tanti bravi camerieri molto curata e amplia la carta dei vini.

（由 Google 翻译）在皮亚琴察山上闲逛时偶然发现的地方。传统的菜单，佐以优质的当地葡萄酒。我想尝试经典的 Pisarei 和 fasö 以及当地的腌肉。肉也很棒。专业服务。价格合适。 （原文） Locale notato x caso, girando x le colline Piacentine . Menù nella tradizione, accompagnato da ottimo vino locale.Ho voluto provare i classici pisarei e fasö e salumi nostrani. Ottima anche la carne. Servizio professionale. Prezzo adeguato.

（由 Google 翻译）一次非常棒的体验✨ 我强烈推荐这家餐厅的午餐。餐厅氛围轻松惬意，食物也美味极了！分量很足，服务员也很友好。 （原文） Esperienza davvero positiva ✨ Consiglio vivamente pranzo in questo ristorante. Ambiente abbastanza tranquillo e cucina super buona! Piatti abbondanti e personale gentilissimo

（由 Google 翻译）这里环境优美，氛围温馨，菜肴美味，自酿白葡萄酒更是绝佳！ （原文） Posto bellissimo e molto accogliente con piatti molto buoni e vino bianco della casa spettacolare !!!

（由 Google 翻译）这家餐厅多年来一直备受信赖，经过彻底翻新，如今拥有精致优雅、维护良好的环境（夏季您还可以在美丽的户外区域用餐）。户外菜单采用当地食材，所有菜肴均为自制。餐厅提供非凡正宗的菜肴，并提供无可挑剔的服务，这要归功于老板菲利波多年来对餐厅的热情，他多年来一直致力于提升餐厅的服务。由于餐厅总是客满，建议您提前预订。 （原文） Una garanzia da anni questa trattoria che si e' rinnovata a fondo guadagnando adesso una location curata e raffinata nei dettagli( in estate si puo' cenare anche nel bellissimo dehor) esterno menu' della zona dove tutto e' fatto in casa piatti straordinari e genuini servizio veramente impeccabile grazie al proprietario Filippo che grazie alla sua passione ha migliorato il locale nel corso degli anni consiglio di prenotare perche' e' sempre pieno.

（由 Google 翻译）今天是星期天，我们在皮亚琴察山上的这家小餐馆预订了座位；决定了，我们就出发了。 餐厅氛围温馨宁静，室内装潢现代温馨。菲利波是一位细心周到、知识渊博的主人，最重要的是，他以亲切和谨慎的态度对待客人。 这家餐厅客满，是正宗美味佳肴的代名词。 我们点了三份拼盘，里面的食材令人惊艳：意大利香肠和意大利培根、顶级生火腿、肩火腿和美味的萨拉米香肠。 搭配这些拼盘的是意大利腌菜、俄式沙拉和博雷塔内农家洋葱，所有食材均为自制。 还有一份香气扑鼻、风味迷人的南瓜松露馅饼。 然后是四道开胃菜：两份牛肝菌细面和两份牛肝菌可丽饼，所有食材均为自制。 然后是提拉米苏、牛轧糖冻糕和薄荷巧克力冻糕。 一杯来自当地酒庄La Margherita的Bonarda葡萄酒，简直是良药。 价格超公道，员工知识渊博。 衷心祝贺！亲爱的Filippo，请继续保持这份承诺和决心。最大的认可来自那些为你点赞的美食家们。 （原文） È domenica e abbiamo prenotato in questa trattoria sulle colline piacentine, la decisione è presa è si parte. L'ambiente tutt'intorno è dolce e sereno, l'interno è moderno e accogliente, Filippo è un oste scrupoloso, preparato e soprattutto coccola gli ospiti con garbo e discrezione. Il locale è al completo, sinonimo di ristorazione genuina e ottima. Prendiamo 3 taglieri con prodotti incredibili, coppa e pancetta piacentina, un super prosciutto crudo di livello soaziale, spalla cotta e salame buonissimi. Abbinati abbiamo giardiniera , insalata russa e cipolline borrettane all'agro rigorosamente fatte in casa. Uno sformatino di zucca e tartufo dal profumo e dal gusto che incanta. Poi 4 primi , 2 tagliolini ai porcini e 2 crespelle anch'esse ai porcini, tutto rigorosamente fatto in casa. Poi tiramisù, semifreddo al torroncino e uno menta e cioccolato. Una Bonarda dell'azienda locale La Margherita che scendeva in gola come medicina. Prezzi super onesti e personale preparato. Complimenti di cuore. Carissimo Filippo, continua con questo impegno e determinazione, i riconoscimento più importante è quello dei buongustai che onorano la vostra tavola

（由 Google 翻译）一切都很完美！ 在卡斯特阿尔夸托 (Castell' Arquato) 和维戈莱诺 (Vigoleno) 以及同名城堡之间进行精彩游览后，Trattoria di Trinità 位于皮亚琴察第一座连绵起伏的山坡上。它提供当地的“当地”美食。酒店在新冠疫情期间经过翻修，配备了最好的家具，拥有家族式管理和出色的艾米利亚式热情好客。 Filippo 在餐厅和厨房工作，他的兄弟 Cristian 和他的母亲 Ornella 是这一美妙美食现实的创造者，该现实拥有 50 多年的活动历史。对于那些热爱美食和高品质典型产品的人来说，这是一个必去的目的地。菜单上精心制作的腌肉包括美味的培根、非凡的帕尔马火腿、同样精致的 culatello 和令人愉悦的帕塔内格拉猪油。配上炸蛋糕（皮亚琴察的炸面疙瘩的名字）、giardiniera 和俄罗斯沙拉，第一道菜是严格自制的意大利面、tortelli d'erba、pisarei 和 fasó、南瓜面疙瘩配黑松露等。 。为用芦笋和库拉夏烹制的肩肉意大利面而鼓掌。好吃！第二道菜的主菜是炸鸡配土豆。尤其是黑安格斯切工。菜单上还包括珍珠鸡和炖牛颊肉配炸玉米粥。适合肉食者的烤战斧。勺子甜点搭配来自玛格丽塔酒庄的优质 Malvasia passito“le viole d Anna”。酒单上总是有酒窖，宽敞且库存充足，因为它属于家族所有。丰盛的午餐后，建议购买发酵的 Gutturnio 和 Malvasia，以及玛格丽塔酒庄的所有葡萄酒。建议全年多次光临，以便更好地品尝菜单上所有季节性的细微差别。 （原文） Tutto perfetto! Dopo un meraviglioso giro fra Castell’ Arquato e Vigoleno e gli omonimi castelli, si trova ubicata alle pendici delle prime dolci colline piacentine, la Trattoria di Trinità. Propone una cucina del territorio, “ nostrana”. Rinnovata al meglio negli arredi nel periodo del covid vanta una gestione familiare con un eccellente ospitalità emiliana. Filippo in sala e in cucina il fratello Cristian e la mamma Ornella sono gli artefici di questa meravigliosa realtà gastronomica che vanta oltre 50anni di attività. È una meta obbligatoria per chi ama la buona cucina e prodotti tipici di alta qualità. Una sublime pancetta, uno straordinario prosciutto di parma e un altrettanto delicato culatello e un lardo di pata negra che delizia il palato ,fanno parte dei salumi di ottima fattura proposti in menù. Accompagnati da torta fritta(nome piacentino del gnocco fritto ) giardiniera e insalata russa.Fra i primi , rigorosamente pasta fatta in casa, ottima scelta fra tortelli d erbetta, pisarei e fasó, gnocchetti di zucca al tartufo nero solo per citarne alcuni. Un plauso per gli agnolotti di spalla cotta agli asparagi e culaccia. Buonissimissimi! Nei secondi il cavallo di battaglia pollo fritto con patate. Non da meno la tagliata di Black Angus. In menù anche Faraona farcita e guancia di vitello brasata con polenta fritta. Tomahawk alla griglia per i più carnivori. Dolci al cucchiaio accompagnati dall ottima Malvasia passito “ le viole d Anna” della cantina Margherita. Cantina sempre presente in lista vini , ampia e ben fornita , in quanto di proprietá della famiglia. Gutturnio e malvasia fermentati, cosi come tutti i vini della cantina Margherita sono un acquisto consigliato dopo il lauto pranzo. Consigliato ritornare più volte nell arco dell anno al fine di degustare al meglio tutte le sfumature stagionali del menú.

（由 Google 翻译）氛围如同餐厅，菜品则保留了小酒馆的风格。服务一流，服务员总是热情周到，随时准备询问并清理空盘。菜单选择不多，但我认为这也是它的一大亮点，因为菜品虽少，但做得相当不错。我们点了一份冷盘开胃菜，配以腌菜和煎饼，第一道菜是芦笋意式方饺，甜点则是自制的Subliminal派。物有所值。 （原文） Ambiente è da ristorante mentre la cucina rimane da osteria. Il servizio è eccellente con i camerieri sempre attenti e pronti a chiedere e togliere o piatti vuoti. Il menù ha poche scelte e secondo il mio parere è un punto di forza perché pochi piatti ma fatti bene. Abbiamo preso antipasto di salumi accompagnato da giardiniera e torta fritta, per primo agnolotti con asparagi e per dolce una scelta di crostate fatte in casa subliminari. Buon rapporto qualità prezzo.

（由 Google 翻译）四个人。菜品质量不错，可惜炸糕上菜太早，熟食拼盘还没上。份量非常非常小，价格也非常非常高，200欧元。我绝对不会推荐这家餐厅，更不用说回头客了。晚饭后，我们去吃了个外带披萨。 （原文） 4 persone Buona la qualità del cibo, peccato che la torta fritta sia arrivata molto prima del tagliere di salume. Porzioni delle pietanze molto molto molto scarse con un prezzo molto molto elevato . 200€ Sicuramente non lo consiglio e tanto meno ci tornerò . Dopo la cena siamo andati a mangiare una pizza d'asporto.

（由 Google 翻译）一家新近装修的漂亮餐厅，风格现代、干净、优雅。八月一个炎热的周六，我们在通风良好的阳台上享用了午餐。食物美味，份量十足。服务周到，老板热情友好，乐于助人。物有所值。 （原文） Bel locale recentemente ristrutturato in stile moderno, pulito ed elegante. Abbiamo pranzato in un caldissimo sabato di agosto nella veranda ben arieggiata. Si mangia molto bene e le porzioni sono abbondanti. Servizio curato e il titolare gentile e disponibile. Giusto rapporto qualità/prezzo

（由 Google 翻译）Trattoria Trinità 一直以来都是一家很棒的餐厅，如今更是锦上添花。餐厅氛围温馨宜人，老板和员工都很棒，乐于助人。至少可以这么说，食物美味可口……服务始终无可挑剔。他们的友善和礼貌无与伦比。当我提到我们来这里是为了庆祝我丈夫的生日时，甜点送来了，我们惊喜地发现一根生日蜡烛。 （原文） La trattoria Trinità è un locale eccellente da sempre, ma adesso si sono superati ancora di più. Ambiente molto accogliente, titolari e personale fantastici e disponibili. Piatti buonissimi è dire poco... Servizio sempre impeccabile. Gentilezza e cortesia non mancano, quando ho detto che eravamo lì per festeggiare il compleanno di mio marito all'arrivo del dolce abbiamo avuto una piacevole sorpresa con la candelina per festeggiare.

（由 Google 翻译）这个地方很好而且工作人员很友好。服务有点慢，我真的很喜欢这里的自酿葡萄酒（gutturnio），清淡，很好。不幸的是，食物并没有以同样的方式给我们留下深刻的印象。说实话，gutturnio 培根非常美味，绝对值得一试。如果其他菜肴也达到同样的水平，评级将是 5*，但不幸的是它们不是。最终评分3，但遗憾的是无法给出.. （原文） Il posto è bello ed il personale cordiale. Il servizio un po' lento..Il vino (gutturnio) della casa mi è piaciuto molto, leggero, buono. Purtroppo il cibo non ci ha entusiasmato allo stesso modo. Ad onor del vero il guanciale al gutturnio è spettacolare, da provare assolutamente. Se anche gli altri piatti fossero stati allo stesso livello, il giudizio sarebbe da 5*, ma purtroppo non lo erano. Voto finale 3, ma purtroppo non si può dare..

（由 Google 翻译）La Taverna Al Castello 简直太棒了。这家餐厅位于一个迷人的中世纪村​​庄，拥有温馨的氛围和热情的款待，让您立即有宾至如归的感觉。食物非常美味，具有艾米利亚传统的典型菜肴，可满足您的味蕾。从皮亚琴察腌肉到 pisarei 和 fasò，一切均采用新鲜、优质的食材烹制。 服务无可挑剔，工作人员友好而细心，随时准备为您提供建议。 我迫不及待地想回去，并强烈推荐给那些想在独特的环境中享受正宗而难忘的用餐体验的人。 （原文） La Taverna Al Castello è semplicemente meravigliosa. Situata in un incantevole borgo medievale, questo ristorante offre un'atmosfera accogliente e un'ospitalità calorosa che ti fa sentire subito a casa. Il cibo è eccezionale, con piatti tipici della tradizione emiliana che deliziano il palato. Dai salumi piacentini ai pisarei e fasò, tutto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità. Il servizio è impeccabile, il personale è amichevole e attento, sempre pronto a consigliarti. Non vedo l'ora di tornarci e lo consiglio vivamente a chiunque cerchi un'esperienza gastronomica autentica e memorabile in un ambiente unico.

（由 Google 翻译）我们在村里这家典型的餐厅里度过了复活节午餐。 鉴于假期，菜单是固定的，有当地菜肴。 冷盘拼盘和复活节蛋糕是当之无愧的。 一个值得回去的小地方。 （原文） Abbiam passato il pranzo pasquale in questo ristorante tipico del borgo. Il menu era fisso, visto la festività, con portate locali. Il tagliere di salumi con torta pasqualina ha stra meritato. Un posticino da ritornare.

（由 Google 翻译）真希望我就住在附近，这样就能经常去了……我甚至想每天都去！ 太棒了！ 我们一定会再来的。 （原文） Vorrei abitare lì vicino per andarci spesso...diciamo tutti i giorni! Eccellente! Sicuramente ritorneremo.

（由 Google 翻译）强烈推荐，菜品真的很不错，推荐自酿葡萄酒，很好喝。环境舒适，从上面可以看到美丽的景色，还可以看到河流。非常乐于助人且专业的工作人员。我强烈推荐给那些想在这个小镇停下来休息的人。很棒的第一道菜三重奏，例如腌肉和烤牛肉。非常简单的甜点和一些苦味酒一起为午餐画上了完美的句号。 （原文） Consigliatissimo, i piatti sono veramente buoni e consiglio il vino della casa che si fa bere molto bene. Ambiente accogliente con una bellissima vista dall'alto dove si può intravedere anche il fiume. Personale molto disponibile e professionale. Consiglio vivamente per chi si vuole fermare in questo piccolo paesino per fare una sosta. Tris di primi ottimo, come i salumi e il roast beef. I dolci molto semplici sono stati una bella conclusione del pranzo insieme a degli amari.

（由 Google 翻译）周日，我们在皮亚琴察省维戈莱诺的 Taverna al Castello 餐厅吃了午餐。入口优雅且维护良好，位于一座华丽石砖建造的古老建筑内。进入餐厅后，餐厅延伸至一楼，环境温馨而温馨，可欣赏斯蒂罗内山谷的壮丽景色。客房布置高雅，拥有木质墙壁和天花板、角落里的壁炉以及配有精美装饰餐巾的桌子，具有经典和传统的风格。 我们以来自该地区的混合腌肉开胃菜开始午餐，并配以炸玉米粥。冷盘非常新鲜，真正美味，而玉米粥是现炸的，非常柔软可口，没有多余的油。接下来，我们点了一份皮亚琴察牛肚和一盘培根玉米粥。培根非常嫩可口，入口即化，配上酱汁，与玉米粥完美搭配。用番茄酱和豆子烹制的牛肚，味道爆炸，非常嫩，而且由于特殊的切割，没有难闻的气味，是一道真正值得推荐的菜肴。 该服务快速、友好并且关注客户的需求。我们建议将这顿饭与优质的蒙特罗索静止白葡萄酒搭配。最后，我们选择了两种甜点：椰子提拉米苏和蛋酒半弗雷多，两者都是以传统方式制作的，非常美味。 最后，我们强烈推荐 Taverna al Castello 给那些想要品尝该地区正宗皮亚琴察和艾米利亚特色菜的人。 （原文） Abbiamo pranzato presso la Taverna al Castello a Vigoleno, in provincia di Piacenza, una domenica . L'ingresso, elegante e ben curato, si trova in un edificio antico di splendidi mattoni in pietra. Una volta all'interno, il locale si estende al primo piano, in un ambiente intimo e accogliente, con una vista mozzafiato sulla valle dello Stirone. La sala, arredata con gusto, è caratterizzata da pareti e soffitto in legno, un camino in un angolo e tavoli apparecchiati con tovaglioli finemente decorati, in uno stile classico e tradizionale. Abbiamo iniziato il nostro pranzo con un antipasto di salumi misti della zona accompagnati da polenta fritta. Gli affettati erano freschissimi e davvero deliziosi, mentre la polenta, appena fritta, era straordinariamente morbida e saporita, senza eccesso di olio. Successivamente, abbiamo ordinato una porzione di trippa alla piacentina e un piatto di guanciale con polenta. Il guanciale, tenerissimo e saporito, si scioglieva letteralmente in bocca, accompagnato da un sughetto che si sposava perfettamente con la polenta. La trippa, cucinata con salsa di pomodoro e fagioli, era un'esplosione di sapori, tenerissima e priva di odori sgradevoli grazie al particolare taglio, un piatto davvero consigliato. Il servizio è stato veloce, cordiale e attento alle esigenze dei clienti. Consigliamo di abbinare al pasto un buon vino bianco fermo Monterosso. Per concludere, abbiamo scelto due dolci: un tiramisù al cocco e un semifreddo allo zabaione, entrambi preparati in modo tradizionale e davvero gustosi. In definitiva, raccomandiamo vivamente la Taverna al Castello per chi desidera assaporare le autentiche specialità piacentine ed emiliane della zona.

（由 Google 翻译）我们去这个地方吃午餐，我们没有预订，因为一切都是临时准备的，但幸运的是我们找到了一个地方。 这个地方非常温暖和热情，就像一个小酒馆，这鼓励我们停下来，因为他们提供典型的当地美食。 店主非常友善和乐于助人，他立即为我们准备了一张桌子，尽管这个地方已经满了（我总是建议预订）。 从开胃菜到甜点，菜肴都很棒，第一道菜的三重奏非常美味。 场地还可以看到山谷全景，非常棒。 我强烈推荐。 （原文） Siamo stati in questo posto per pranzo, non avevamo prenotato in quanto tutto improvvisato, ma per fortuna abbiamo trovato posto. Il locale è molto caldo e accogliente, come appunto una taverna, ci ha spinto a fermarci perché servono cucina tipica locale. Il proprietario è stato molto gentile e disponibile, immediatamente ci ha preparato il tavolo, nonostante tutto il locale era pieno (consiglio sempre di prenotare). I piatti sono favolosi sia dall'antipasto fino ad arrivare al dolce, il tris di primi molto favoloso. Il locale offre anche una vista panoramica nella valle, meraviglioso. Consiglio vivamente.

（由 Google 翻译）选择靠近 Castell'Arquato 的 Trattoria 来参观这个村庄。完全正确的选择。山峦全景与舒适、雅致的室内环境相结合。真的很棒的食物！在我看来，价格是公平的。尽管人群拥挤，但服务无可挑剔且快速。您绝对需要预订。 （原文） Trattoria scelta x vicinanza a castell'arquato x visitare il borgo. Scelta azzeccata in pieno. Vista panoramica sulle colline unita ad un ambiente interno raccolto, di buon gusto. Cibo davvero ottimo! Secondo me i prezzi sono giusti. Servizio impeccabile e veloce nonostante il pienone. Bisogna assolutamente prenotare.

（由 Google 翻译）我们从维戈莱诺村回来时偶然发现了这家餐厅，真是个惊喜。这家餐厅俯瞰着皮亚琴察山丘，还设有户外露台。餐厅氛围精致优雅，员工热情友好，注重客人的身心健康。典型的艾米利亚美食，品质上乘。我们点了什锦腌肉煎蛋卷、法索纳牛排、鸡肉和松露意式面疙瘩。还有咖啡和甜点。价格合理。一切都很美味！ （原文） Trovato per caso mentre tornavamo dal borgo di Vigoleno ed è stata una piacevole scoperta. Ristorante vista colli piacentini, con veranda all’aperto Ambiente curato ed elegante, personale gentile e attento al benessere del cliente. Cucina tipica emiliana con cibo di ottima qualità. Abbiamo preso: torta fritta con salumi misti, tagliata di Fassona, galletto e gnocchi al tartufo. Caffè e dolce. Prezzi onesti. Tutto buonissimo!

（由 Google 翻译）蛋糕和腌肉都很棒。炸玉米粥配鸡排也很棒。烤土豆还有待改进。服务很棒。价格也很公道。 （原文） Torta e salumi ottimi. Guancetta con polenta fritta e pollo ottimi. C è da migliorare, di non poco, la patata al forno. Servizio ottimo. Conto giusto.

（由 Google 翻译）当一家餐厅用心烹制每一道菜，食物自然美味。氛围也十分宜人。 壁炉让我惊喜不已 🔥 这里宁静祥和，氛围友好，自酿葡萄酒价格实惠，品质上乘 ♥️。 服务虽然慢，但好东西值得耐心等待 🙏 谢谢！ 我百分百推荐！ （原文） Cuando un sitio prepara todos los platos con amor, la comida sale deliciosa. La ambiente - idílica. La chimenea me sorprendió 🔥 Lugar lleno de paz, amabilidad y muy buen vino a buen precio, casero♥️. El servicio es lento, pero todo lo bueno se espera con paciencia 🙏 Gracias! Lo recomiendo 100%

（由 Google 翻译）非常令人愉快的地方，布置高雅，墙上的画给环境增添了额外的感觉，给人一种干净整洁的感觉……颜色非常赏心悦目。原料质量高……我尝到的萨拉米香肠棒极了……炸饼又好吃又清淡……酒窖很丰富……至于价格，我不知道了解将这个地方标记为昂贵的评论...老实说，我以如此低的价格获得如此高的质量，坐在舒适的地方，并在如此受良好照顾的地方提供服务......在进入售票处之前，我从未找到过它。而且我也见过一些地方... （原文） Locale molto gradevole, arredato con gusto e i quadri al muro danno un tocco in più all’ambiente che da un senso di pulito e ordinato… con dei colori molto piacevoli alla vista. La qualità della materia prima è alta… il salame che ho assaggiato era qualcosa di superbo… e la torta fritta buonissima e leggera… ampia la cantina dei vini… e per quanto riguarda il prezzo non capisco le recensioni che etichettano questo locale come caro… io sinceramente una qualità del genere a prezzi così bassi, seduti comodi e serviti in un locale così ben curato… non lo avevo ancora mai trovato… prima di entrare al Botteghino. E di locali ne ho visti…

（由 Google 翻译）一次真正美好的体验。我和妻子在前往维戈莱诺的路上偶然发现了Botteghino。这里的氛围温馨亲切，令人完全放松，完全摆脱了我们这些城市人那种快节奏的喧嚣。周到的服务、美味却又简单的食物以及老板的热情友好，让这里变得与众不同。我们一定会和朋友们再来。 （原文） Esperienza super positiva. Io e mia moglie siamo capitati al Botteghino quasi per caso, perché diretti a Vigoleno. Ambiente accogliente, familiare ed in totale relax, senza la frenesia che attanaglia noi cittadini. Il servizio accurato, il cibo ottimo nella sua semplicità e la cordialitàdel proprietario lo rendono speciale. Sicuramente ci torneremo con gli amici

（由 Google 翻译）这是一家典型的意大利餐厅，您可以享用腌制肉类搭配炸玉米饼（torta fritta）以及美味的头盘和二盘。开胃菜方面，他们提供冷盘，搭配面包、炸玉米饼、自制腌菜和一片戈贡佐拉奶酪。 头盘方面，我推荐香草荨麻馅的tortelli d'erbetta。有时他们也会提供特别菜单（例如，搭配黑松露或白松露的意面或烩饭）。 传统甜点也同样美味，例如搭配萨巴雍奶油的sbrisolona（一种蛋糕）。 价格约为每人45-50欧元。 （原文） Una tipica trattoria dove mangiare dei salumi con la torta fritta e ottimi primi e secondi. Come antipasto hanno, appunto, gli affettati, serviti con il pane,a torta fritta, la giardiniera della loro produzione e una fetta di gorgonzola. Come primi vi consiglio di assaggiare i tortelli d’erbetta e di ortica, alcuni volte hanno anche dei fiori menù (per esempio una pasta o un risotto con il tartufo nero o bianco). Sono ottimi anche i dolci tipici, come la sbrisolona con la crema di zabaione. Si spende sui 45/50€ a testa.

（由 Google 翻译）正宗的美食，绝佳的腌肉，还有开阔的山丘美景。 我们第一次来这家餐厅是带着Fork餐厅，之后又多次光顾，以后还会再来。 腌肉开胃菜非常美味，份量十足，配上热腾腾的炸糕就足够了。不过，第一道或第二道菜就能让人饱餐一顿，心满意足地回家。 恭喜！ （原文） Cibo genuino, salumi eccellenti, vista sulle colline coltivate. Un ristorante dove siamo venuti la prima volta con the Fork ma dove siamo tornati altre volte e torneremo ancora. L'antipasto di salumi è bdavvero buono e abbondante, accompagnato poi dalla torta fritta calda sarebbe quasi sufficiente. Un primo o un secondo però possono contribuire a saziare e tornare a casa soddisfatti. Complimenti!

（由 Google 翻译）迷人的地方，面朝山丘，露台挂着鲜花，精致的食物，所有的面食都是自制的，不油腻松软的炸饼，美味的腌肉，美味的pisarei！ “休闲”的环境，与酷相反，非常友善的员工！我们不仅会回归，而且会成为忠实的客户！完美的品质/价格比！ （原文） Posto incantevole, di fronte alle colline, terrazza con i fiori appesi, cibo squisito, tutta la pasta è fatta in casa, torta fritta non unta e soffice, salumi sublimi, pisarei buonissimi! Ambiente 'alla mano', il contrario di fighetto, personale gentilissimo! Non solo torneremo ma diventeremo clienti affezionati! Rapporto qualità/prezzo perfetto!

（由 Google 翻译）这家餐厅的装饰充满上世纪70年代的韵味，但供应的皮亚琴察传统菜肴却非常美味。牛肚配豆子味道绝佳，腌肉配意大利小香肠也同样美味。头盘精心烹制，分量十足。甜点菜单提供三种选择……您的味蕾一定会感谢您！店主热情好客，随时满足客人的需求。 （原文） Trattoria con un arredamento "anni 70", ma con piatti della tradizione piacentina eccellenti. Trippa con fagioli superlativa, ottimi i salumi con chisolini. Primi ben preparati con porzioni corrette. La scelta dei dolci prevede 3 proposte ... e il palato ringrazia!! Titolari accoglienti e sempre disponibili a soddisfare le richieste dei clienti.

（由 Google 翻译）餐厅不错，略带乡村气息。服务不算快，但菜品美味，价格也符合传统。推荐。 （原文） Bel ristorante un po' rustico, servizio non velocissimo, ma ottimo cibo e prezzi di una volta. Consigliato

（由 Google 翻译）一家值得最好传统的小餐馆，吃的是真正美味的牛肚、美味的冷盘开胃菜，环境干净，可以看到美丽而轻松的山景。 价格真的很低，来过你不会后悔的。 （原文） Una trattoria degna della miglior tradizione,mangiato una trippa davvero ottima,antipasto di salumi squisito.Ambiente pulito e con una vista sulle colline bellissima e rilassante. Prezzi davvero bassi,fateci una sosta e non ve ne pentirete.

（由 Google 翻译）昨天我和家人去那里吃午饭，可惜现在情况大变，价格涨得太厉害了。这家餐厅年久失修，天花板的油漆剥落，灯线裸露在外，露出了猛犸象的身影。我们点了三份腌肉，味道很差，八个月前还是这样。我们点了一份意大利辣香肠（pisarei e Faso）和两份土豆意大利饺。他们上来的时候，盘子里一共五份意大利饺，上面只涂了一点融化的黄油和两颗蘑菇。我们点了三份甜点：三球香草冰淇淋，上面浇了一点黑樱桃糖浆，还有三颗蓝莓。两瓶水和一瓶很普通的Ortrugo啤酒。我们花了98欧元。太荒唐了。我们再也不来了。 （原文） Sono stata ieri per un pranzo con la mia famiglia,ma purtroppo è cambiato tanto a aumentato troppo i prezzi ,locale in decadenza ,soffitto con colore che si sfogliava,fili della luce scoperti con mammut in vista.Abbiamo ordinato tre porzioni di salume ,scarso,cosa che fino a otto mesi prima non era così. Abbiamo preso un a porzione pisarei e Faso,e due porzioni di tortellini con patate,sono arrivati con 5 tortellini contati nel piatto conditi con solamente un poco di burro fuso e due funghi.Abbiamo preso tre dolci di cui si trattava di tre palline di gelato alla crema con un poco di sciroppo di amarena sopra e tre mirtilli.Due bottiglie di acqua e una bottiglia normalissima di Ortrugo.Abbiamo pagato 98 EURO.Assurdo .Non torneremo mai più.

（由 Google 翻译）昨天等la cantina İl Casello开门的时候，我们去了一趟。我们只想吃点小吃，所以点了炸意面、腊肠和奶酪。 没什么可抱怨的。店主很热情友好，乐于助人。菜单上的内容我不太好评价，但我们点的菜品非常美味。 （原文） We called in yesterday while waiting for la cantina İl Casello to open. We only wanted a snack so opted for pasta fritta, salumi e formaggio. No complaints at all. The host was helpful and friendly. Can't comment on the full menu but what we had was very enjoyable.

（由 Google 翻译）一个迷人的地方。我来这里吃饭是因为我读过好评，我只能确认一切都很棒！当我通过电话预订并得到一位非常友善的女士的接听时，我们已经有了一个良好的开端。当我们到达时，他们以微笑欢迎我们，并且注重细节。气氛很棒，我很高兴地说食物也很美味。我建议尝试一下他们周三至周五供应的特制面团。我们吃了披萨，它是全省最好的披萨之一！！他们自制的甜点确实很精致（特别是提拉米苏）。我们一定会再来的，下次我们会尝试肉类菜肴。背景音乐也很受欢迎，一点也不具有侵略性。 （原文） Un posto incantevole. Sono venuta qui a mangiare perché avevo letto delle buone recensioni e non posso che confermare che è stato tutto ottimo! Siamo partiti già benissimo nel momento in cui ho prenotato telefonicamente e mi ha risposto una signora davvero gentile. Arrivati ci hanno accolto con sorriso in un locale curato nei piccoli dettagli. Atmosfera stupenda e sono felice di poter dire che anche i piatti erano davvero buoni. Consiglio di provare il loro impasto speciale disponibile da mercoledì a venerdì. Noi abbiamo mangiato la pizza ed è una delle più buone della provincia!! I dolci di loro produzione davvero squisiti (tiramisù speciale). Torneremo sicuramente e la prossima volta proveremo un piatto di carne. Apprezzata anche la musica di sottofondo non assolutamente invadente.

（由 Google 翻译）披萨很棒，我推荐季节限定款，肉类也很美味，而且服务员热情友好。最好提前预订，尤其是在周末，因为餐厅座位不多。 （原文） Pizza ottima, consiglio le stagionali, carne ottima, personale gentile e simpatico. Meglio prenotare specialmente il weekend perché il locale non ha tanti tavoli.

（由 Google 翻译）在该地区吃披萨的好地方。菜单上有丰富的披萨和主菜、第二道菜、配菜和甜点等菜肴。 他们经常用菜单外的变化来取悦食客的味蕾，这是非常受欢迎的（也看到其他客人的桌子）。 工作人员对用户的管理也非常出色，并且非常关注他们的客户。 价格实惠，符合当前经济形势（通货膨胀和原材料成本上涨）。 一份披萨的平均价格约为 8-9 欧元。 基本上，如果您想度过一个轻松的夜晚（或午餐）并享用一顿美餐，我推荐这个地方。 *在照片中您可以看到带有浆果的芝士蛋糕。 （原文） Ottimo posto in cui mangiare una pizza nella zona. Il menù è ricco sia di tipologie di pizze che di piatti come primi, secondi, contorni e dolci. Molto spesso e volentieri deliziano i palati dei commensali con variazioni fuori menù, molto apprezzate (vedendo anche le tavole degli altri ospiti). Ottima anche la gestione dell’utenza da parte del personale che pone molta attenzione al proprio cliente. Il prezzo è abbordabile e in linea con l’attuale situazione economica (inflazione e innalzamento del costo delle materie prime). Si sta in media sui €8-9 per una pizza. In sostanza consiglio questo luogo se volete passare una serata (o un pranzo) in relax e godervi un buon pasto. *Nella foto si può osservare una Cheesecake con frutti di bosco.

（由 Google 翻译）这家店隐藏在韦尔纳斯卡，真是个好地方。披萨真的很棒，尤其是面团。是我吃过的最好吃的之一。我还吃了他们家的特色汉堡。我不太喜欢吃汉堡。这家的汉堡真好吃。面包和披萨用的面团一样。真的好吃。虽然很难吃，但味道很好。价格也很合理。 （原文） It's hidden away in Vernasca. It's a great place. The pizzas are really good, especially the dough. One of the best I've eaten. I also had there special burger. I'm difficult with my burgers. This one was delicious. The buns were made with the same dough as the pizzas. Truly delicious. Hard to eat but delicious. Prices are reasonable.

（由 Google 翻译）我们尝试了一下，因为有人说披萨很好吃。 我们其实不太喜欢。 也许我们会再试一次，到时候再说吧。 （原文） Abbiamo provato perché ci avevano detto che la pizza è molto buona A noi non è piaciuta particolarmente tanto Proveremo magari un'altra volta poi si vedrà

（由 Google 翻译）不错的地方，友好的员工......我以为我会吃一个非常清淡的披萨，就像我被告知的那样，但事实并非如此，它很薄但很难消化，对不起，但我想我不会再去了。 （原文） Locale carino ,personale gentile ...pensavo di mangiare una pizza leggerissima come mi avevano detto ma non è così ,sottile la è ma abbastanza indigesta ,mi spiace non credo di tornarci .

（由 Google 翻译）披萨店很热情，披萨很好吃，特别是panozzo buff！！甜点也不错。我们很快就会回来。 （原文） La pizzeria è molto accogliente , molto buona la pizza in particolare il panozzo buff!! Buoni anche i dolci. Ci torneremo molto presto .

（由 Google 翻译）非常好的地方。烹调优质肉类的热石配方是真正原创的。 价格有点高。我建议找到一个解决方案来解决太多的蠓虫被灯吸引而到处都是的情况。 （原文） Locale molto bello. La formula della pietra rovente sulla quale cuocersi l'ottima carne è davvero originale. Prezzo un pochino elevato. Suggerisco di trovare una soluzione ai troppi moscerini che, attratti dalle lampade, finiscono ovunque.

（由 Google 翻译）时隔20年，我们再次回到这家民宿兼餐厅，它依然是我们最爱的地方之一！热情好客一如既往地一流，这里是放松身心的好地方！花园很漂亮，食物也一如既往地美味！房间宽敞舒适。 （原文） Siamo tornati in questo b&b con ristorante dopo ben 20 anni e rimane uno dei nostri posti del cuore! Accoglienza al top come sempre, un ottimo posto per rilassarsi! Giardino molto bello e come sempre si mangia divinamente! Le camere spaziose e confortevoli.

（由 Google 翻译）该住宿加早餐旅馆位于山丘和树林之中，交通便利。 非常舒适且独立的房间，花园提供非常宜人的休闲区。 餐厅很棒。 我是在季节末去的，能够享受个性化的服务！ 游览皮亚琴察周边地区和山丘的战略地点。 优秀的经理让你有宾至如归的感觉。已经推荐了！ （原文） Il B&B è facilmente raggiungibile, in mezzo alle colline e al bosco. Camera molto confortevole e indipendente, il giardino offre aree relax molto piacevoli. Ottimo il ristorante. Sono stata a fine stagione e ho potuto avere un servizio personalizzato! Punto strategico per visitare i luoghi circostanti e la matura dei colli piacentini. Bravi i gestori che ti fanno sentire a casa. Già consigliato!

（由 Google 翻译）迷人的地方，周围环绕着大自然。 宽敞、温馨、舒适的房间。 顶级美食，精选食材，菜肴烹制得恰到好处。但真正的亮点在于两位房东：Luca 和 Nicla，他们无可挑剔！谢谢！一切都完美！我们一定会再来的☺️ （原文） Luogo incantevole, immerso nella natura. Camere ampie, accoglienti e confortevoli. Cucina top, con prodotti di prima scelta e piatti cucinati a dovere. Ma la vera differenza la fanno "i 2": Luca e Nicla, padroni di casa impeccabili! Grazie! Tutto perfetto! Torneremo sicuramente ☺️

（由 Google 翻译）一个远离尘嚣的地方，在这里你可以吃到美味佳肴，感觉就像在家一样。 卢卡总是很友善！ （原文） Un posto per staccare da tutto dove si mangia bene e dove ti senti a casa Luca sempre gentilissimo!

（由 Google 翻译）宁静的亚平宁山脉中一个美丽的地方。美食值得称赞！ （原文） Gran bel posto nella pace dell'appennino. Cucina degna di lode!!!

（由 Google 翻译）在树林里寻栗之旅后，周日午餐的绝佳选择。LUCA 非常热情，即使我们前一天通过电话预订了，他也依然热情友好。抵达后，我们受到了热情的欢迎，仿佛彼此相识已久。餐厅内外都非常棒。感觉就像来到一个温暖的家，老板 Luca 和 Nicla 是位非常热情的主人。菜单非常诱人，从开胃菜到主菜……更不用说甜点了。一切都非常棒，物超所值。五人份：三人份腌肉开胃菜 - 两份番茄意面（供女孩享用） - 三道美味的点菜头盘（一道比一道更胜一筹） - 3 份甜点 - 3 瓶水 - 1 瓶 Ala del Drago Luretta（葡萄酒）+ 3 杯咖啡 - 134 欧元 可惜今天是这个季节的最后一个周日，不然我一定会再来的！！太棒了！太棒了！祝贺你的热情！！！等春天重新开业我一定会回来的！！！ （原文） Meravigliosa scoperta per un pranzo domenicale, dopo giro nei boschi per castagne. LUCA super gentilissimo già dalla prenotazione del giorno prima al telefono. Arrivati al locale, accoglienza con un saluto SUPER caloroso, come ci si conoscesse da sempre. Location meravigliosa, sia all'esterno che all'interno. Sembra di essere accolti una caldissima casa, dove i proprietari Luca e Nicla, sono ottimi padroni. Menù davvero invitante, dagli antipasti ai secondi....senza escludere i dolci. Tutto davvero OTTIMO con un ottimo rapporto qualità prezzo. In 5 persone - antipasto di salume x 3 - due paste al pomodoro per le bambine - 3 OTTIMI primi alla carta (uno piu buono dell'altro) - 3 dolci - 3 Acque - 1 Ala del Drago Luretta (vino) + 3 caffe - 134 € Peccato fosse l'ultima domenica di questa stagione, perché sarei tornata ancora e ancora!! Bravi Bravi e complimenti per la passione!!! Tornerò alla riapertura in primavera!!!

（由 Google 翻译）我们特意跑了250公里来这里吃饭！我们认识这位厨师很长时间了，已经知道他有多棒了。事实上，他和他的员工一起创造了一个真正美丽的地方：优质的原材料、美味的食物、绿树环绕的壮丽景色，甚至附近还有一座水坝。强烈推荐！ （原文） Abbiamo percorso 250 km apposta per venire a mangiare qui! Conosciamo lo chef da tanto tempo e sapevamo già quanto fosse bravo. Infatti, insieme al suo staff, ha creato un posto davvero bellissimo: ottima materia prima, cibo buonissimo, panorama spettacolare immerso nel verde, con anche una diga nelle vicinanze. Consigliatissimo!

（由 Google 翻译）食物很美味，食材选择也很用心😍😍员工非常友善！！ 我们一定会再来的❤️ （原文） Cibo buonissimo e molto accurato sulle scelte delle materie prime😍😍personale gentilissimo!! Torneremo sicuramente ❤️

（由 Google 翻译）谢谢，你太棒了！！！ 终于在阿尔达谷找到一家能吃到绝妙生鱼的餐厅了。 你能看到他们对原材料的用心和精湛技艺，它们品质上乘，处理得当且技艺精湛。 肉质也同样出色；他们像真正的托斯卡纳人一样，提供精制和混合的肉块。 安格斯牛肉和基亚尼内牛肉片入口即化。 最后，还有新鲜制作的甜点和上等葡萄酒。 Bravi Bravi Bravi （原文） Grazie siete meravigliosi!!! Finalmente un ristorante nella val d'arda dove si mangia il pesce crudo in modo divino. Si nota la cura e la conoscenza della materia prima, di ottima qualità, trattata con rispetto e maestria. Anche la carne eccezionale, da buoni Toscani propongono carni ricercate e frullate. Tagliate di Angus e Chianine che si sciolgono in bocca. Per concludere Dolci fatti sul momento e vini ricercati. Bravi Bravi Bravi

（由 Google 翻译）一次偶然的机会，我们碰巧碰上了开业……一切都很棒，地方很棒，食物很美味，工作人员也很友好。生日快乐伙计们！！！！ （原文） Casualmente capitati all'inaugurazione....tutto stupendo, posto stupendo, mangiare spettacolare e staff cordiale. Tanti auguri ragazzi!!!!

（由 Google 翻译）无可挑剔的服务。两道菜之间的等待时间很愉快。服务员彬彬有礼，随时待命，并详细解释菜品。 环境优美简约，注重细节。食物美味。我们尽情享用了开胃菜、第一道和第二道鱼菜，每道菜都堪称完美。我们一定会再来享用肉类菜单。😘 （原文） Servizio impeccabile. Gusti tempi di attesa tra una portata e l’altra. Personale educato, sempre disponile ed esaustivo nella spiegazione dei piatti. Ambiente carino, minimal con particolare attenzione hai dettagli. Cibo ottimo. Abbiamo guastato antipasto, primo e secondo di pesce e tutti eccezionali. Torneremo sicuramente per gustarci anche il menù di carne. 😘

（由 Google 翻译）焕然一新的热情好客的地方。不是通常的皮亚琴察美食，而是新美食。陆地与海洋之间。 处理新鲜海鱼的专业厨师。我们在托斯卡纳寻找的肉类加工专家。这是一个非常细心和令人愉快的地方，而不是通常和单调的地方，你可以看到从世界各地旅行中窃取的专业精神。 吃得超出预期。 菜肴的味道和香气正确均衡，不会太混乱，但简单，但又带有一丝个性。对眼睛有好处。非常精致的影响。对于那些知道自己想喝什么的人来说，这是非常高级的葡萄酒。优秀的员工，以教育方式欢迎和对待客户，这在当今时代是非常罕见的，我对此感到自豪。 非常专业和乐于助人。 有特色的地方，不寻常但很美丽，可惜山体滑坡挡住了路。 我们16个人吃饭，有不同的菜肴，而且非常平静，这是应该的。对于业内人士来说，还有一个注意事项。工作人员不会打扰您。 遇见了厨师和他的搭档。年轻而才华横溢的人脚踏实地，知道自己想做什么、将会做什么。 我也非常喜欢为那些只想吃点小吃，或者只是喝一杯漂亮的气泡酒或静止葡萄酒的人提供的专用菜单。 菜单主要侧重于新鲜产品，包括肉类和鱼类。 对于那些想要在该地区寻找美好和不寻常事物的人来说。比其他人更推荐。 （原文） Luogo reinventato ed accogliente. Non la solita cucina piacentina, ma nuova cucina. Tra terra e mare. Cuochi esperti, nel maneggiare pesce fresco, di mare. Sapiente nel lavorare la carne che andiamo a cercare nella toscana. Mise an place molto attenta e piacevole, non la solita e monotona, si recepisce la professionalità rubata nel girare il mondo. Mangiare al di la, delle aspettative. Portate giuste ed equilibrate nel gusto e nei profumo, senza essere troppo confusi ma semplici, ma con un tocco di personalità. Buono agli occhi. Impatto molto raffinato. Vini molto di categoria alta per chi, sa cosa vuole bere. Personale eccellente, nell’accoglienza e curare il cliente con educazione, cosa molto rara ai tempi di oggi, dove si millanta io sono. Molti professionale e disponibile. Luogo caratteristico, insolito ma bello, peccato la frana che blocca la strada. Abbiamo mangiato in 16, con piatti diversi, e con molta tranquillità, come deve essere. Un altra nota per chi e nel mestiere. Il personale non invadente. Conosciuto, lo chef e il suo socio. Giovani e brillanti coi piedi per terra di chi sa quello che vogliono fare e faranno. Mi è piaciuto molto anche il menù dedicato per chi vuole fare solo lo spuntino, o bere solo un bel bicchiere di bolle o fermo. Il menù si concentra molto sul prodotto fresco, sia sulla carne e e sul pesce. E per chi vuole cercare qualcosa di buono ed insolito nella zona. Consigliato più di altri.

（由 Google 翻译）从原来不寻常的菜单，到礼貌周到的服务，再到全新整洁的环境，一切都可以看到很多用心。距离卡斯特阿尔夸托 (Castell'Arquato) 几公里，距离美丽的绿荫花园仅几步之遥，值得一游，在新鲜空气中度过一天。 （原文） Si nota molta cura in tutto, dal menù originale ed insolito, al servizio garbato e attento, fino all'ambiente nuovo ed ordinato. A pochi km da Castell'Arquato, a pochi passi da una bel giardino ombreggiato, merita una visita per passare una giornata al fresco.

（由 Google 翻译）一家非常好的餐厅，拥有出色、专业且友善的员工。这个地方非常干净，布置非常简朴，但有很大的潜力来改进家具；到达这里没有什么大的困难，而且有一个很大、非常方便的停车场。 菜品不错，不算丰富，但也不算太少，从开胃菜到甜点，分量恰到好处，可以做一顿完整的饭菜，我们都很喜欢，但我很满意野猪配玉米粥，煮得很好。幸运的是，如果您在这个美妙的地区，我建议您在这家餐厅停留，您不会后悔的。 （原文） Una buonissima trattoria con personale fantastico e professionale e gentilissimo. Il locale ben pulito arredato molto spartano ma con grandi potenzialità per migliorare l’arredo; per raggiunto non ci sono grandi difficoltà e ha un ampio parcheggio molto comodo . I piatti sono giusti non abbondanti ma neanche scarsi quantità giusta per fare un buon pasto completo dall’ antipasto al dolce , ci sono piaciuti tutti ma io ne sono rimasto molto contento del cinghiale con polenta cucinato molto bene. Se per vostra fortuna siete in questa zona fantastica consiglio di fermarvi in questa trattoria non ve ne pentirete.

（由 Google 翻译）我们停下来喝了一杯开胃酒，味道很差，除此之外，我们决定停下来吃午饭。我点了店里的开胃菜，一盘冷盘配一小盘奶酪。我丈夫点了一份红烧肉、一杯啤酒和半杯红酒。午餐一共 85 欧元，我觉得非常贵。 食物很一般。 （原文） Ci siamo fermati x un aperitivo che era molto scarso a parte questo abbiamo deciso di fermarci a pranzare io ho preso antipasto della casa che è un tagliere di affettati con un mini tagliere di formaggi mio marito un brasato con una birra e mezzo di rosso 85€ a pranzo direi carissimo. Il cibo nella norma

（由 Google 翻译）皮亚琴察山上的露天比萨饼店和饮食店无疑是逃离城市炎热并享用美味比萨饼的绝佳地点。 我们点了一份海鲜意大利面（13.00），一份非常煮熟的松脆混合油炸食品（13.00）和一份配炸薯条和香肠的披萨，薄，好吃，推荐，尽管我们发现里面有一块塑料/可能是纸包装的，带来了一些不便。奶酪，但没问题！ （原文） Pizzeria e trattoria al fresco sulle colline piacentine, sicuramente un ottima tappa per fuggire dal caldo della città e mangiare una buona pizza. Abbiamo preso una spaghetti allo scoglio (13,00), un croccante fritto misto molto cotto (13,00) ed una pizza ai friarelli e salsiccia, sottile, buona, consigliata, nonostante il piccolo inconveniente che dentro abbiamo trovato un pezzo di plastica/carta forse che avvolgeva il formaggio, ma nessun problema!

（由 Google 翻译）干净的餐厅和非常有礼貌的工作人员。我们吃了一份冷盘配piadina，但它没有煮熟，而腌肉很好吃。炒蘑菇，但不好吃，因为太薄了，而且炸得干，味道太像油，破坏了蘑菇的味道。比萨雷和法索都不错。意大利乳清干酪和菠菜饺子配蘑菇和鹿肉酱，但是酱汁在哪里？ Tortelli 的馅料很少，只有意大利面和酱汁，数量很少，你甚至感觉不到味道。很棒的野猪炖玉米粥。一瓶 ortrugo、三杯冰糕和两杯咖啡。三道前菜、两道第一道菜和两道第二道菜以及之前描述的饮料和甜点总共花了 85 欧元。评价：几乎不推荐。这几乎是由于女服务员的可用性和优秀的野猪玉米粥 （原文） Trattoria pulita e personale molto educato. Abbiamo mangiato tagliere di salumi con piadina ma era poco cotta mentre i salumi erano buoni. Funghi fritti ma non erano buoni perché troppo sottili e la frittura era secca e sapeva troppo d’olio il che ha ucciso il sapore dei funghi. Pisa rei e faso buoni. Tortelli di ricotta e spinaci con sugo di funghi e capriolo, ma il sugo dov’era? Tortelli scarsi di ripieno, solo pasta ed il sugo essendo talmente misero come quantità non se ne percepiva neanche il gusto. Spezzatino di cinghiale con polenta ottimo. Una bottiglia di ortrugo, tre sorbetti e due caffè. Totale pagato 85 euro per tre antipasti due primi e due secondi più quando descritto precedentemente in merito a bevande e dolce. Voto: quasi sconsigliato. Il quasi è per la disponibilità delle cameriere e l’ottimo cinghiale con polenta

（由 Google 翻译）Trattoria 位于菲奥伦佐拉上方山上一个美丽的位置。 简单但温馨的地方。 我们吃了一些美味的面包屑和炸蘑菇，还有一些真正出色的卡松塞配 fasò。 价格低廉。 请注意，餐厅配备了适合残疾人士使用的完善设施。 （原文） Trattoria posta in una bella posizione sulle colline sopra Fiorenzuola. Locale semplice ma accogliente. Abbiamo mangiato degli ottimi funghi impanati e fritti, e dei Casonsei con fasò davvero notevoli. Prezzi contenuti. Da notare che il ristorante è perfettamente attrezzato per persone invalide.

（由 Google 翻译）我们路过山谷时发现了这家餐厅。 员工超级友好，午餐也很棒！ 没什么可补充的 （原文） Eravamo di passaggio in valle e abbiamo trovato questo ristorante. Super gentili e ottimi pranzo! Nulla da aggiungere

（由 Google 翻译）这是一家由业主经营的传统山区餐厅。它有一种温馨的感觉，并保持简单但实用的装饰。 我受邀品尝了Mailatta，这是皮埃蒙特地区典型的冬季食品，其中使用了猪的所有部位。对于阿根廷人来说，可以参考locro，尽管呈现方式非常不同。 工作人员的注意力非常诚恳，但在努力营造家庭气氛的同时，仍然敏捷且协调良好。 这个地方非常舒适和宽敞。 食物质量非常好，非常新鲜，完整的菜单有几道菜，其中我重点介绍的是白葡萄酒香肠和猪肉米饭和卷心菜汤。 这些食物热量很高，非常适合寒冷的日子。 显然你可以点菜单上的其他东西，这是冬季特色菜，不是每天都有，所以我很幸运能够品尝到它。 一次非常有趣的访问。 （原文） Es un restaurante de montaña tradicional y atendido por sus dueños. Tiene un aire casero y mantiene una decoración simple pero funcional. Fui invitado a degustar la Mailatta, comida invernal típica del Piamonte donde se usan todas la partes del cerdo. Para los argentinos una referencia puede ser el locro, aunque es muy diferente la presentación. La atención del personal es muy cordial pero por intentar dar un aire familiar no deja de ser ágil y bien coordinada. El lugar es muy cómodo y espacioso. La comida es de muy buena calidad y gran frescura, el menú completo fueron varios platos de los cuales detaco el chorizo al vino blanco y el caldo de arroz y repollo con carne de cerdo. La comida es muy calórica, ideal para dias de mucho frio. Se puede pedir cualquier otra cosa de la carta obviamente, esta es una especialidad invernal que no está disponible todos los días por lo que fui afortunado en poder deguatarla. Una visita muy interesante.