(Traduit par Google) Nous avons récemment dîné au Million Dollar Steakhouse et, même si la nourriture en elle-même était assez bonne, l'expérience globale ne reflétait pas le prix élevé de plus de 100 $ par personne.
Le repas était bien cuisiné, avec des ingrédients de bonne qualité et une présentation simple. Tout est à la carte, comme prévu à ce niveau de prix. Le pain et le beurre étaient une délicate attention et mon cocktail Manhattan était excellent. Malheureusement, la commande de boissons de mon mari a été mal gérée à deux reprises ; il a commandé un Pendleton et du Coca et a d'abord reçu Pendleton et 7Up, puis Pendleton et Dr. Pepper. Ces erreurs peuvent sembler mineures, mais elles s’ajoutent à un sentiment croissant d’insouciance.
Le véritable problème, cependant, était le service et le professionnalisme général du personnel... ou son absence. À notre arrivée, nous sommes passés devant un mur de vins chers, pour ensuite être accueillis par une hôtesse flirtant bruyamment avec un homme au coin de la rue. Leur conversation était tout à fait inappropriée, l'amenant à faire des commentaires sur « qu'elle avait la chance d'avoir des déchets dans le coffre ». Elle était habillée de manière non professionnelle, avec un pantalon de survêtement capri blanc, une chemise rose vif et des chaussures de tennis, ce qui ne faisait que souligner le manque de formalité.
Au fur et à mesure que la nuit avançait, nous avons réalisé que l'homme avec qui elle parlait n'était pas un invité, mais le directeur... soulevant de sérieuses inquiétudes quant au ton donné à l'ensemble du personnel. Alors que notre propre serveur était poli, attentif et se comportait de manière professionnelle (et a peut-être fait l'objet de blagues inappropriées que nous avons entendues de la part du personnel masculin), le reste de l'équipe s'est comporté davantage comme s'il travaillait dans une chaîne de restaurants décontractée. Depuis la salle à manger, nous pouvions voir et entendre dans le couloir du fond où le personnel faisait des gaffes, des hommes se manipulaient, faisaient des blagues et se moquaient de quelqu'un avec ce qui semblait être un ton moqueur envers les « Polonais ».
Même si la nourriture était agréable, le comportement non professionnel et inapproprié du personnel a rendu cette expérience inconfortable et décevante. A ce prix-là, je m'attendais à un service raffiné et à une ambiance chic. Au lieu de cela, cela semblait chaotique, immature et indigne de toute étiquette gastronomique. Je ne peux pas recommander ce restaurant jusqu'à ce que de sérieux changements soient apportés à la culture du personnel et à la présence de la direction.
(Avis d'origine)
We recently dined at the Million Dollar Steakhouse, and while the food itself was quite good, the overall experience did not reflect the hefty price tag of over $100 per person.
The meal was cooked well, with good quality ingredients and a simple presentation. Everything is à la carte, as expected at this price point. The bread and butter were a nice touch, and my Manhattan cocktail was excellent. Unfortunately, my husband's drink order was mishandled twice; he ordered a Pendleton and Coke and first received Pendleton and 7Up, and then Pendleton and Dr. Pepper. These may seem like small mistakes, but they added to a growing sense of carelessness.
The real issue, however, was the service and overall professionalism of the staff...or lack there of. When we arrived, we passed a wall of expensive wines, only to be greeted by a hostess loudly flirting with a man around the corner. Their conversation was wildly inappropriate, involving him making comments about “her being blessed with junk in the trunk.” She was dressed unprofessionally in white capri sweatpants and a hot pink shirt, and tennis shoes, which only emphasized the lack of formality.
As the night progressed, we realized the man she was speaking with was not a guest, but the manager... raising serious concerns about the tone being set for the entire staff. While our own server was polite, attentive, and carried herself professionally (and may have been the subject of inappropriate jokes we overheard from the male staff), the rest of the team behaved more like they were working at a casual chain restaurant. From the dining room, we could see and hear into the back hall where staff were goofing off, man handling each other, cracking jokes, and making fun of someone with what seemed to be a mocking tone toward “Polish” people.
Although the food was enjoyable, the unprofessional and inappropriate behavior from the staff made this experience uncomfortable and disappointing. At this price point, I expected refined service and a classy atmosphere. Instead, it felt chaotic, immature, and unworthy of any fine dining label. I cannot recommend this restaurant until serious changes are made to the staff culture and management presence.