Nice place, very well refurbished. You can buy some local, hand assembled knives. Knifes are from typical country foldable, to original with beautiful materials. Knives price are starting at really affordable prices. On top of knives, you can also enjoy the outside, moving from place to place to discover old time works : old wheat harvesting steam engine, flour mill and baker.m, blacksmith, ... Great place to spend half a day!

Great

(Translated by Google) Very warm welcome in the shop, the mill and the cutlery. The artisans are professionals who share their knowledge with pleasure, they believe in it. The cutler is a great knife technician, a perfectionist. Yes, at the end of the season the store was out of stock, despite everything the Cutler fitted me a blade on a handle that I liked, work done in barely an hour. Thank you and congratulations. So we left with a magnificent Perrigord hill, walnut oil and flour. (Original) Très bon accueil dans le boutique, le moulin et la coutellerie. Les artisans sont des pros qui partagent leur savoir avec plaisir, ils y croient. Le coutelier est un grand technicien du couteau, un pèrfectioniste. Oui, en fin de saison la boutique était en rupture de stock, malgré tout le Coutelier m'a mis en place une lame sur un manche qui me plaisait, travail effectué en à peine une heure. Merci et félicitations. Nous sommes donc repartis avec un magnifique coteau Perrigord, de l'huile de noix et de la farine.

(Translated by Google) Exceptional site. Absolutely worth visiting. In addition to manufacturing Le Périgord knives with or without damask blades, the mill offers flour ground in front of you for bread or pastries. It also offers bread baked in a small oven directly. You will also be able to purchase walnut oil, whether you provided kernels or not. You will also admire the 2 large wheels which activate the mechanisms of the flour mill and the oil mill, the second to animate the various tools of the Blacksmith, press, millstones, etc. You will also be able to admire the old wheat harvesting tools, carts, bluttoirs, buffadour, etc. Inside the second building you will have access to a museum of old tools from our countryside and those dedicated to woodworking through past centuries. You will also admire some of the creations of the cabinetmaking workshop housed in the third Building with the workshop for shaping and assembling the famous Le Périgord knives. Allow at least 3 hours to enjoy this visit during which you can chat with the blacksmith, the miller, the baker, and the cutlers. You will of course have the opportunity to purchase one of these magnificent knives at the store where you are welcomed by the charming hostess. Open every day in July and August. (Original) Site exceptionnel. À visiter absolument. Outre la fabrique des couteaux Le Périgord à lames damassées ou non, le moulin propose de la farine moulue devant vous pour pain ou pâtisserie. Il vous propose également du pain cuit dans un petit four et ceci en direct. Vous pourrez également acheter de l'huile de noix, que vous ayez fourni des cerneaux ou non. Vous admirerez aussi les 2 grandes roues qui activent les mécanismes du Moulin à farine et du moulin à huile, la seconde pour animer les divers outils du Forgeron, presse, meules, etc. Vous pourrez également admirer les outils anciens de récolte du blé, charrettes, bluttoirs, buffadour, etc. À l'intérieur du deuxième bâtiment vous aurez accès à un musée d'outils anciens de nos campagnes et ceux consacrés au travail du bois à travers les siècles passés. Vous admirerez également quelques réalisations de l'atelier d'ébénisterie logé dans le troisième Bâtiment avec l'atelier de façonnage et de montage des fameux couteaux Le Périgord. Prévoir au moins 3 heures pour apprécier cette visite au cours de laquelle vous pourrez discuter avec le forgeron, le meunier, le boulanger, et les couteliers. Vous aurez bien sur la possibilité d'acquérir un de ces magnifiques couteaux à la boutique où vous êtes accueillis par la charmante hôtesse des lieux. Ouvert tous les jours en juillet et août.

(Translated by Google) educational, fun for adults and children in a magnificent setting to learn about blacksmithing, cutlery and mills. Explanations by enthusiasts. To have. (Original) éducatif, ludique pour les grands et les petits dans un cadre magnifique pour apprendre sur des choses sur la forge , la coutellerie et les moulins. Explications par des passionnés. A voir.

(Translated by Google) Beautifully renovated water mill. Various crafts such as flour milling and oil pressing are demonstrated. We saw a blacksmith at work forging a pocket knife (Original) Mooi opgeknapte watermolen. Diverse ambachten als meel malen en olie persen worden gedemonstreerd. Wij zagen er een smid aan het werk die een zakmes aan het smeden is

(Translated by Google) Superb renovated and well laid out site. There you will find cutler and cabinetmaker forging bread cooked over a wood fire with walnut oil pressed on site. Old tools exhibition They all present their art with passion. Thank you for preserving these professions and sharing them with us. Accessible to children. 1h30 to 2h visit (Original) Superbe site rénové et bien aménagé. On y trouve coutelier ébéniste forge pain cuit au feu de bois huile de noix pressée sur place. Expo d'outils ancien Tous présentent avec passion leur art. Merci de préserver ces métiers et de nous les faire partager. Accessible aux enfants. 1h30 a 2h de visite