(Traduzione di Google) Da buongustaio asiatico, sono rimasto profondamente scioccato dalla qualità del cibo di questo ristorante. Tutti i piatti sono arrivati in una volta, meno di cinque minuti dopo l'ordinazione, chiaramente precotti e lasciati fuori troppo a lungo – un fatto confermato dalla mia esperienza successiva.
Il bento di pollo teriyaki che ho ordinato era abbondante, ma di pessima qualità: il pollo era secco e aveva un odore sgradevole, ovviamente non fresco; i ravioli erano chiaramente surgelati da supermercato; il sushi era superficiale, come se fosse un prodotto di un minimarket piuttosto che di un ristorante professionale. Gli unici piatti accettabili erano l'insalata di verdure e le verdure in tempura, ma anche quelli erano insignificanti. Il ramen del mio compagno era altrettanto terribile: i noodles erano appiccicosi, i gamberi e i frutti di mare avevano un odore decisamente avariato e la polpa dei gamberi era molle e friabile, il che suggeriva ingredienti stantii e congelati da tempo.
È incomprensibile che qualcuno faccia la fila in un ristorante del genere. La gestione della cucina, la qualità degli ingredienti e la mancanza di vera cura nella preparazione sono completamente assenti. Consiglio vivamente ai proprietari di riformare radicalmente l'attività o di trasferirne i diritti operativi. Assolutamente sconsigliato!
Come cliente di ristoranti asiatici, sono rimasto sconvolto dalla qualità del cibo. L'intera ordinazione è stata servita entro 5 minuti dall'ordine, indicando chiaramente che i piatti erano già pronti e che erano rimasti lì per molto tempo – prove successive lo hanno confermato.
La mia bento box con pollo teriyaki era abbondante, ma preparata in modo pessimo: il pollo era duro, asciutto e aveva un sapore stantio sgradevole; i gyoza avevano il sapore di ravioli surgelati da supermercato; il sushi era di qualità ridicolmente scadente, simile ai panini preconfezionati del minimarket. Gli unici piatti discretamente buoni erano l'insalata di contorno e la tempura di verdure, anche se niente di eccezionale. Il ramen del mio compagno era altrettanto scadente: i noodles erano appiccicati insieme per essere rimasti lì troppo a lungo, mentre i gamberi e i frutti di mare avevano un sapore decisamente avariato. La consistenza dei gamberi era molle, probabilmente congelati da oltre un anno.
Sono scioccato dal fatto che questo ristorante abbia una coda d'attesa. La gestione della cucina, la qualità degli ingredienti e l'impegno culinario sono gravemente carenti. Hanno rovinato quello che potrebbe essere un posto decente: consiglio vivamente di rinnovare le attività o di affidare la gestione a qualcuno di competente. Non ci tornerei e non lo consiglierei!
(Originale)
作为亚洲食客,我对这家餐厅的食物质量感到非常震惊。下单后不到5分钟,所有菜品一次性上齐,明显是提前制作并放置过久的预制菜,后续体验也印证了这一点。
我点的照烧鸡排便当分量虽大,但品质极差:鸡肉干柴且有异味,明显不新鲜;饺子完全是超市速冻水平;寿司更是敷衍,像是便利店出品而非专业餐厅。唯一可接受的是蔬菜沙拉和天妇罗蔬菜,但也不出彩。同伴的拉面同样糟糕——面条黏连成坨,虾和贝类有明显变质味道,虾肉松散如碎渣,疑似长期冷冻的陈旧食材。
难以理解这样的餐厅竟有人排队。后厨管理、食材标准和烹饪诚意全面缺失,建议经营者彻底整改或转让运营权。绝不推荐!
As an Asian diner, I was appalled by the food quality here. Our entire order was served within 5 minutes of ordering, clearly indicating pre-made dishes that had been sitting for extended periods—later evidence confirmed this.
My teriyaki chicken bento box was large in portion but terribly executed: the chicken was tough, dry, and had an off-putting stale flavor; the gyoza tasted like cheap supermarket frozen dumplings; the sushi was laughably low-quality, resembling convenience store prepackaged rolls. The only semi-decent items were the side salad and vegetable tempura, though they were nothing exceptional. My companion’s ramen was equally poor—the noodles were clumped together from sitting too long, while the shrimp and shellfish had a distinct unfresh taste. The shrimp texture was mushy, likely frozen for over a year.
I’m shocked that this restaurant has a waiting line. The kitchen management, ingredient standards, and culinary effort are severely lacking. They’ve ruined what could be a decent spot—strongly recommend revamping operations or handing over to someone capable. Would not return or recommend!