(Traduzione di Google) Recensione – Servizio ed esperienza complessiva
La mia esperienza presso il locale è stata purtroppo una delle peggiori che abbia mai avuto.
Al mio arrivo la mattina, tutti i tavoli sul marciapiede erano occupati. Sono entrata per controllare se ci fossero tavoli liberi e, sebbene alcune persone stessero finendo, ho pensato di andarmene a causa della mancanza di indicazioni o di accoglienza da parte del personale. Nessun cameriere si è avvicinato per dire se c'era fila, se era possibile aspettare o quanto tempo ci sarebbe voluto. Solo notando che alcuni tavoli si stavano liberando, ho deciso di rimanere.
Ho dovuto cercare un cameriere per chiedere se potevo sedermi a uno dei tavoli che si stavano liberando. Mio marito ha persino salutato un cameriere, che lo ha completamente ignorato.
Noi (mio marito, nostra figlia ed io) eravamo seduti a due tavoli vicini (con una capienza di sei persone), mentre due amici stavano arrivando. Ci è voluto molto tempo per essere serviti. Dopo aver ordinato al cameriere che aveva iniziato il nostro servizio, siamo stati avvicinati in modo estremamente scortese dal cameriere che aveva ignorato mio marito. Senza dire "buongiorno" o chiedere se il gruppo si sarebbe allargato, ci chiese di sederci a un tavolo. Vale la pena notare che proprio dietro di noi c'era un uomo che occupava due tavoli. Nessuno lo avvicinò e se ne andò pochi minuti dopo.
Le bevande iniziarono ad arrivare, ma incomplete. Ricevemmo solo acqua: il succo e la bibita non arrivarono e, poiché non ci fu data la possibilità di portarli con il cibo, dedussero che sarebbero arrivati più tardi. A questo punto, fummo anche informati che il French toast era esaurito e chiedemmo di annullarlo. Circa 15 minuti dopo, quando i nostri amici arrivarono e andarono a ordinare, chiedemmo anche le altre pietanze (succo, bibita e cibo). Il cameriere riordinò l'ordine e confermò l'annullamento del French toast, quindi ordinai del pane di mais.
Dopo che tutti furono serviti, lo stesso cameriere tornò per informarci che il French toast era terminato e sarebbe stato consegnato a breve. Dato che avevamo già ordinato un sostituto, rimanemmo sorpresi. Ciononostante, non ci siamo lamentati e abbiamo accettato il piatto (che, tra l'altro, era eccellente). Tuttavia, questa mancanza di comunicazione rivela un servizio disorganizzato. Avrebbero potuto semplicemente farci sapere che stavano preparando altro cibo e chiederci se volevamo aspettare. Quando ci hanno detto che erano a corto di cibo e hanno confermato la cancellazione due volte, abbiamo capito che in realtà erano esauriti e abbiamo proceduto con un altro ordine.
Cibo
Il pane grigliato era gustoso, ma non particolarmente degno di nota. Inoltre, è solo metà pane grigliato, cosa che non è chiara sul menu: una descrizione più dettagliata avrebbe evitato delusioni. La rabanada (rabanada) era molto buona (anche se un po' troppo ricca di cannella), e anche il pane di mais era piuttosto gradevole. Il menu ha un'atmosfera tipicamente minasiana, in linea con l'identità del ristorante, ma mi sono mancate opzioni più fresche per le giornate calde, soprattutto a colazione. Capisco, tuttavia, che questo potrebbe non essere in linea con i valori fondamentali del ristorante.
Prezzo
Credo che il prezzo di un ristorante debba riflettere l'intera esperienza, non solo gli ingredienti serviti. Abbiamo fatto una colazione deliziosa, ma tutt'altro che memorabile o eccezionale, e, a parte il servizio scadente, ho avuto la sensazione che il prezzo non valesse la pena. Non ero soddisfatto del prezzo.
Un lato positivo: uno dei camerieri (purtroppo non ricordo il suo nome, ma aveva tratti asiatici) è stato estremamente gentile e attento. Questa è stata l'unica cosa che ha leggermente attenuato la nostra esperienza.
Nel complesso, non mi sono sentito il benvenuto; a volte, mi sentivo persino come se stessi disturbando qualcuno solo per la mia presenza. Per questo motivo, sconsiglio il locale e sicuramente non ci tornerò.
(Originale)
Avaliação – Atendimento e Experiência Geral
Minha experiência no estabelecimento infelizmente foi uma das piores que já tive.
Logo ao chegar pela manhã, todas as mesas na calçada estavam ocupadas. Fui até a parte interna verificar olhar se tinha disponibilidade de mesa, e embora algumas pessoas estivessem terminando, considerei ir embora por falta de orientação ou recepção por parte da equipe. Nenhum atendente se aproximou para dizer se havia fila, se seria possível esperar ou quanto tempo levaria. Apenas por observar que algumas mesas estavam se desocupando, decidi ficar.
Foi necessário eu mesma procurar um atendente para perguntar se poderia me sentar em uma das mesas que estava sendo desocupada. Meu marido chegou a dar “bom dia” para uma atendente, que o ignorou completamente.
Nos sentamos (eu, meu marido e nossa filha) em duas mesas juntas (com capacidade para seis pessoas), já que dois amigos estavam a caminho. Levamos bastante tempo para sermos atendidos. Após fazermos o pedido com o garçom que iniciou nosso atendimento, fomos abordados de forma extremamente grosseira pela atendente que havia ignorado meu marido. Sem dar “bom dia” ou perguntar se o grupo aumentaria, pediu que ficássemos em uma única mesa. Vale destacar que, logo atrás de nós, havia um único homem ocupando duas mesas, que não foi abordado, e ele saiu poucos minutos depois.
As bebidas começaram a chegar, mas incompletas. Recebemos apenas a água — o suco e a soda de capim não vieram, e como não foi dada a opção de trazê-las junto com a comida, imaginamos que viriam em seguida. Neste momento, também nos informaram que a rabanada havia acabado, e solicitamos o cancelamento do pedido. Cerca de 15 minutos depois, quando nossos amigos chegaram e foram fazer seus pedidos, cobramos também os itens pendentes (suco, soda e comida). O garçom refez o pedido e confirmou novamente o cancelamento da rabanada, então pedi uma broa no lugar.
Após todos já terem sido servidos, a mesma atendente retornou informando que a rabanada estava sendo finalizada e logo seria entregue. Como já havíamos pedido substituto, ficamos surpresos. Ainda assim, não reclamamos e aceitamos o prato (que, por sinal, estava ótimo). No entanto, esse tipo de falta de comunicação mostra uma desorganização do serviço. Bastava avisar que estavam preparando mais e perguntar se gostaríamos de esperar. Ao dizer que havia acabado e confirmar o cancelamento duas vezes, entendemos que realmente não havia mais e seguimos com outro pedido.
Comida
O pão na chapa estava saboroso, mas não é algo que se destaque. Além disso, trata-se de meio pão na chapa, o que não fica claro no cardápio — uma descrição mais detalhada evitaria frustrações. A rabanada estava muito boa (embora um pouco carregada na canela), e a broa de milho também foi bastante agradável. O cardápio tem uma proposta bem mineira, que é coerente com a identidade do local, mas senti falta de opções mais frescas para dias quentes — principalmente no café da manhã. Entendo, porém, que isso pode não estar dentro da proposta da casa.
Preço
Acredito que o valor cobrado em um restaurante deve estar de acordo com a experiência completa, e não apenas com os ingredientes servidos. Tivemos um café da manhã gostoso, mas longe de ser memorável ou excepcional — e somado ao péssimo atendimento, saí com a sensação de que o preço não valeu a pena. Não paguei com satisfação.
Ponto positivo: um dos garçons (infelizmente não lembro o nome, mas tinha traços orientais) foi extremamente educado e atencioso. É o único ponto que suavizou um pouco nossa experiência.
De forma geral, não me senti bem-vinda no local, em alguns momentos, senti até que estava incomodando apenas por estar lá. Por essa razão, não recomendo o estabelecimento e, certamente, não retornarei.