(Google 번역 제공) 이 레스토랑은 처음인데, 솔직히 마지막이 될 것 같습니다. 분위기는 좋고, 분위기는 따뜻하고, 인테리어는 세련됐지만 서비스는? 정말 최악입니다. 112유로짜리 계산서에 이렇게 엉망인 레스토랑은 처음 봤습니다.
처음부터 상황이 안 좋았습니다. 전채, 메인 코스, 음료, 그리고 물 한 병을 주문했습니다. 간단하죠? 아니, 아닙니다. 식전주로 주문해야 할 음료가 오지 않았습니다... 적어도 식사가 끝나고 디저트를 먹을 때까지는요 (네, 맞습니다. 제대로 읽으셨습니다). 몇 번이나 요청했던 물 한 병은 나오지 않았습니다. 빵은요? 없었습니다.
첫 번째 전채는 음료 없이 나왔습니다. 다 먹었는데도 아무것도 없었습니다. 두 번째 전채를 달라고 했지만 역시 아무것도 없었습니다. 한편, 전채 요리를 먹고 있는 사이에 동료 한 명이 메인 코스를 이미 받았습니다. 얼마나 당연한 일입니까! 그다음에 다른 두 코스가 나왔지만 차갑게 나왔습니다. 저는 웨이트리스에게 이 점을 지적하며, 단순히 데워 먹는 게 아니라 다시 데워진 접시를 원한다고 말했습니다. 그렇지 않으면 고기가 먹을 수 없을 테니까요. 웨이트리스께서 제 접시를 가져가셨고, 저는 한참을 기다렸습니다. 결국 데워진 접시를 받았는데, 소스는 사라지고 고기는 말라 있었습니다. 그리고 물론, 친구들은 이미 식사를 마친 반면 저는 미지근하고 제대로 데워지지 않은 제 접시를 먹어야 했습니다.
화려한 광경이었습니다. 바로 그때 두 번째 전채가 등장했지만, 이미 너무 늦었습니다. 모두가 이미 식사를 끝낸 후였습니다. 설상가상으로, 제 친구 중 한 명은 첫 번째 전채가 너무 싱거워서 두 번째 코스를 주문했습니다. 그는 첫 번째 코스가 너무 싱거워서 저희보다 한참 늦게, 완전히 어긋나게 받았습니다. 그리고 기적적으로, 디저트가 나오자 음료가 드디어 나왔습니다. 마치 아무 일도 없었던 것처럼!
식당에서는 이 모든 일이 서두르지 않고 진행되었습니다. 레스토랑은 만원도 아니었고, 주방에는 압박감도 느껴지지 않았지만, 서비스는 믿을 수 없을 정도로 느리고, 체계적이지 못했으며, 후속 조치가 부족했습니다.
결국 물, 빵, 음료, 애피타이저 등을 위해 연락을 해야 했지만, 아무것도 조정되지 않았습니다. 괜찮은 식당이라고 자처하는 곳에서 이런 일은 절대 용납할 수 없습니다. 그 결과, 완전히 망친 저녁 식사, 비싼 계산서, 그리고 씁쓸한 서비스만 남았습니다.
솔직히 말해서, 다시는 이 식당에 발을 들여놓지 않을 겁니다. 외식할 때는 최소한의 전문성과 고객에 대한 존중을 기대하는데, 정말 엉망이었습니다.
정말 실망스럽고, 무엇보다도 몹시 짜증이 납니다.
(원문)
Première fois dans ce restaurant, et honnêtement ce sera la dernière. Le cadre est agréable, l’ambiance sympa, la décoration soignée… mais le service ? Clairement désastreux. Je n’ai jamais vu une telle désorganisation dans un restaurant, surtout pour une addition de 112 €.
Dès le début, ça partait mal : nous commandons entrées, plats et boissons, avec une carafe d’eau. Simple, non ? Eh bien non. Les boissons qui étaient destinées à l’apéritif ne sont jamais arrivées… du moins pas avant la fin du repas, au moment du dessert (oui, vous avez bien lu). La carafe d’eau demandée à plusieurs reprises, jamais servie. Le pain ? Inexistant.
On nous apporte la première entrée, toujours sans boisson. On la termine, toujours rien. On relance pour la seconde entrée : encore une fois, rien. Pendant ce temps, un de nos collègues reçoit déjà son plat principal alors que nous étions encore aux entrées. Quelle logique ! Les deux autres plats arrivent ensuite, mais froids. Je le signale à la serveuse en lui précisant que je ne veux pas d’un simple réchauffage mais bien une assiette refaite, car sinon la viande devient immangeable. Elle prend mon plat, et je patiente… longtemps. Au final, je reçois malgré tout une assiette réchauffée, sauce disparue, viande sèche. Et bien sûr, mes amis avaient déjà terminé leur repas pendant que je devais encore manger mon plat tiède et mal refait.
Cerise sur le gâteau : c’est seulement à ce moment-là que la seconde entrée apparaît enfin, mais trop tard, tout le monde avait déjà fini de manger. Comme si ça ne suffisait pas, un de mes amis avait commandé un second plat car le premier était trop léger : il l’a reçu bien après nous, en décalage total. Et miracle, au moment du dessert, les boissons finissent enfin par arriver, comme si de rien n’était !
Tout cela sans qu’il y ait un quelconque rush en salle. Le restaurant n’était pas plein, il n’y avait aucune pression apparente en cuisine, et malgré ça le service a été d’une lenteur, d’une désorganisation et d’un manque de suivi incroyables.
Au final, nous avons enchaîné relances sur relances pour de l’eau, du pain, les boissons, les entrées… et rien n’était coordonné. C’est absolument inadmissible pour un établissement qui se veut correct. Résultat : une soirée complètement gâchée, une addition salée, et un service qui laisse un goût amer.
Très franchement, nous ne remettrons plus jamais les pieds dans ce restaurant. Quand on sort dîner, on attend un minimum de professionnalisme et de respect du client. Là, c’était tout simplement du grand n’importe quoi.
Très déçu, et surtout extrêmement agacé.