(Translated by Google) We'll be back!
Starting with the route to the restaurant:
I saw another post here complaining about the gravel road, narrowness, etc. This person could have stayed in the city, but they chose to eat at a restaurant surrounded by nature.
Obviously, you'll be traveling on an unpaved road for no more than 5 minutes. You're going to a rural property! The restaurant is surrounded by nature.
That said, let's get to the point.
Impeccable service!
Paola, the owner, welcomed us with attention and genuine kindness, along with her assistant, Victor, who exudes warmth and hospitality.
Wonderful location!
The restaurant is perched on a mountaintop and has a deck overlooking a generous valley of unspoiled natural beauty. Birds fly overhead constantly. It's quite windy, but that's okay. The decor is rustic, as appropriate as it could be for the location.
Wonderful food!
We ordered two identical dishes: tilapia fillet in a white sauce with banana and zucchini, topped with a generous layer of cheese. And a portion of rice. Take a look at the photo and draw your own conclusions. Yes! It was delicious.
A Rich Experience!
It's the kind of experience that, even if you might find details that aren't exactly how you would prepare them, will be rewarding. To have it your way, set up a restaurant in the middle of the mountains and let me know, I'll go find something to complain about.
Waiting time!
The dish is made to order, not half-cooked. It takes a little patience for it to be prepared with care. Enjoy a juice, a cold beer, or one of Paola's drinks and relax, chat, and forget about WhatsApp.
Vegetables and greens come from a nearby farm, all frugal, healthy, and tasty.
And there are Chalés! The couple lives on the property and also manages a set of charming chalets for lodging just a few meters from the restaurant. Laid back, they're rustic, offering a romantic, nature-centered experience with spectacular views. Don't expect the comfort of city hotels in these chalets. The vibe is different, and you need to be in the right mood. You'll find doors and windows from demolition sites that reclaim the value of restoration and bring the history these pieces have witnessed to a new environment. It's the clearest example of recycling, transforming what would otherwise become discarded into pieces of a space that will create moments to cherish.
To stay in these chalets, search for Hospedagem Pé de Serra, Botucatu. Search Booking.com, which is listed there.
If you're in Botucatu or the surrounding area, go! It's a great option.
(Original)
Voltaremos!
Começando pelo trajeto que leva ao restaurante:
Eu vi um outro post aqui, reclamando ser uma estrada de cascalho, estreita etc. Essa pessoa podia ter ficado na cidade, mas escolheu comer num restaurante em meio à natureza.
Óbvio que você vai transitar numa estrada sem pavimentação por não mais do que 5 minutos. Você está indo a uma propriedade rural! O restaurante está no meio da natureza.
Dito isso, vamos ao que interessa.
Atendimento impecável!
Paola, a proprietária, nos recebeu com atenção e gentileza genuína ao lado de seu assistente, Victor, que esbanja simpatia e acolhida.
Local maravilhoso!
O restaurante está no alto de uma montanha e possui um deck com vista para um vale generoso de beleza natural intacta. Pássaros sobrevoam o local o tempo todo. Venta bastante, mas é do jogo. A decoração é rústica, tão apropriada quanto poderia ser para o local.
Prato maravilhoso!
Pedimos dois pratos iguais: filé de tilápia ao molho branco com banana e abobrinha, gratinado em uma generosíssima camada de queijo. E uma porção de arroz. Dê uma olhada na foto e tire suas conclusões. Sim! Estava delicioso.
Experiência Rica!
É o tipo da experiência que, ainda que você possa encontrar detalhes que não sejam exatamente como você faria, vai ser gratificante. Para ser do seu jeito, monte um restaurante no meio da serra e me avise, vou lá procurar coisa pra reclamar.
Tempo de espera!
O prato é feito na hora, não está lá semi-pronto. É preciso um pouco de paciência para que ele seja preparado com carinho. Vá tomando um suco, uma cerveja gelada ou algum dos drinks que a Paola prepara e relaxe, converse, deixe o whatsapp de lado.
Legumes e verduras chegam de uma plantação logo ali, tudo frugal, saudável e saboroso.
E tem Chalés!
O casal mora na propriedade e administra, também, um conjunto de chalés de charme para hospedagem a poucos metros do restaurante. Sem luxo, bem rústico, para uma experiência de integração à natureza em clima romântico, com vista espetacular. Não espere encontrar nesses chalés o conforto de hotéis na cidade. A vibe é outra e você precisa estar no clima. Vai encontrar portas e janelas vindas de demolição que resgatam o valor da recomposição e carregam, para um novo ambiente, a história que essas peças presenciaram. É o mais claro exemplo de reciclagem que transforma aquilo que se tornaria descarte, em peças de um ambiente que vai gerar momentos a serem guardados com carinho na memória.
Para se hospedar nesses chalés, procure por Hospedagem Pé de Serra, Botucatu. Procure no Booking.com que está lá.
Está em Botucatu e região, vá! É uma ótima opção.