(Tradução do Google) Visitei o restaurante Orchid com minha família e meu parceiro para comemorar minha formatura. Eu queria visitar este restaurante há 4 anos, morando em Cork. No geral, estou um pouco decepcionado em todos os aspectos. Principalmente considerando seu prestígio e preço. Começando pela comida: embora agradável, há muito o que melhorar. Eu pessoalmente experimentei as vieiras, o pato e o parfait de maçã. As vieiras não tinham profundidade de sabor e, na minha opinião, estavam cozidas demais. O sorvete de açaí, embora uma ideia agradável e refrescante, carecia de qualidades ou guarnições memoráveis. O pato, embora suculento e cozido bem no meio, tinha a casca muito encharcada. O sabor de laranja que deveria complementá-lo também era muito suave. A sobremesa era meu prato favorito, e era única e saborosa, mas a sobremesa do meu parceiro, a mousse de frutas vermelhas, tinha (literalmente) meio morango servido junto, e o cardápio dizia "servido com frutas vermelhas frescas". A seleção de vinhos era impressionante e eu apreciei nossas bebidas, embora nosso primeiro pinot grigio tenha sido visivelmente barato.
O serviço foi variado. Todos os garçons e funcionários foram muito simpáticos e não tenho nenhuma reclamação a esse respeito. Dito isso, todos nós viemos com casacos pesados e ninguém se ofereceu para buscá-los. Além disso, todos nós fomos convidados a pedir sobremesa logo de cara, o que é incomum e atrasou nosso pedido. Finalmente, quando saímos, tivemos que buscar nossos casacos nós mesmos.
Finalmente, sobre o ambiente. Este edifício histórico deveria receber o máximo respeito e atenção na decoração. O piso, as poltronas, as cortinas, os lustres e a disposição dos ambientes não honravam sua história. Os pequenos detalhes, como a iluminação e a configuração (holofotes pouco convidativos, piso laminado de plástico cinza, uma vela por mesa que não estava acesa etc.) não refletem a classe que o restaurante deveria ter.
Um ponto positivo é que o piano ao vivo foi adorável e contribuiu para a experiência, especialmente porque o próprio músico não era apenas adorável, mas também extremamente habilidoso. Dito isso, o repertório deveria ser ajustado, pois ficamos confusos quando começaram a tocar a música de abertura da série Game of Thrones, em vez de talvez jazz suave ou peças clássicas.
No geral, me diverti muito e não tenho nada de negativo a dizer sobre nenhum funcionário em particular ou sobre sua simpatia. Mas, considerando que este restaurante fica dentro de um hotel 5 estrelas, com uma faixa de preço muito alta, não senti que isso se refletisse nos aspectos mencionados acima. Vale a pena visitar, mas eu preferiria o chá da tarde ou o bar encantador.
(Original)
I visited the Orchid restaurant with my family and partner to celebrate my graduation. I had been wanting to visit this restaurant for the past 4 years living in Cork. Overall, I am slightly disappointed in all areas. Especially, considering its prestige and price. Starting with the food: although enjoyable; there is a lot of room for improvement. I personally tried the scallops, the duck, and the apple parfait. The scallops lacked depth of flavor, and were in my opinion overcooked. The acai sorbet, although a nice and refreshing idea, lacked any memorable qualities or garnish. The duck, although juicy and cooked right in the middle, had a very soggy skin. The orange flavor that was meant to complement it was also very mild. The desert was my favorite dish, and it was unique and tasty but my partners desert, the berry mousse, had (literally) half a strawberry served with it, then the menu said "served with fresh berries". The wine selection was impressive and I enjoyed our drinks, although our first pinot grigio was noticeably cheap.
The service was a mixed bag. All the servers and staff were very friendly and I have no complaints in that regard. That said, we all came with heavy coats, and no one offered to pick them up for us. Additionally, we were all asked to order desert off the bat, which is unusual and delayed our order. Finally, when we left, we had to pick up our coats our selves.
Finally on the atmosphere. This historic building should receive the utmost of respect and attention in decor. The flooring, armchairs, curtains, chandeliers and room layout did not honor its history. The small details, such as lighting, and set up (uninviting spotlights, grey plastic laminate flooring, one candle per table that weren't turned on etc..) do not reflect the class the restaurant should hold.
On a positive note, the live piano was lovely, and added to the experience, especially because the player himself was not only lovely, but also also highly skilled. That said, the repertoire should be adjusted, as we were confused when they started playing the game of throne TV show intro music, instead of perhaps soft jazz, or classical pieces.
Overall, I did have a great time, and i don't have anything negative to say about any particular staff, or their friendliness, but considering this restaurant is within a 5 star hotel, with a very high price range, i did not feel this was reflected in the areas stated above. Worth a visit, but I'd be more inclined to attend the afternoon tea, or the lovely bar.