(Translated by Google) Free guided tour of the Valdecinca facilities in Fonz (Huesca). Pilar showed us the facilities and explained the processes of making their products: milk, yogurt and cheeses. Afterwards, he treated us to a tasting of his exquisite products, in a relaxed and very familiar atmosphere. Recommended visit and you can buy the products you have tasted right there. (Original) Visita guiada gratuita a las instalaciones de Valdecinca en Fonz (Huesca). Pilar nos mostró las instalaciones y nos explicó los procesos de elaboración de sus productos: leche, yogur y quesos. Después nos obsequió con una degustación de sus exquisitos productos, en un ambiente relajado y muy familiar. Visita recomendable y puedes comprar alli mismo los productos que has degustado.

(Translated by Google) Pilar is a charm but her products are also amazing, they are all delicious, both the cheeses and the spectacular sheep's yogurt. In addition, she not only has her own products but also from other local producers such as La Marmita, homemade jams. Chocolates muffins etc... (Original) Pilar es un encanto pero sus productos además son una pasada están todos buenísimos tanto quesos como el Yogurt de oveja espectacular Además ella no solo tiene productos suyos sino también de otros productores locales como La Marmita mermeladas caseras Chocolates madalenas etc...

(Translated by Google) We made the visit and we loved seeing how they have developed a business model without being subjugated to large companies. Perhaps the group was too large to see the facilities well, but in the projection and its explanations everything was very clear. The product is spectacular, we have been eating those wonderful yogurts for a long time and the intense but soft flavor of the cured cheese and the curd cheese. We tried the curd there and were amazed by the flavor. Thank you very much for the visit and a lot of strength to continue! (Original) Hicimos la visita y nos encantó ver como han sacado un modelo de negocio sin estar subyugados a las grandes empresas. Tal vez demasiado grande el grupo en la parte de ver bien las instalaciones, pero en la proyeccion y sus explicaciones quedó todo clarísimo. El producto es espectacular, llevamos tiempo comiendo esos maravillosos yogures y el sabor intenso pero suave del queso curado y el de rulo. Probamos allí la cuajada y alucinamos con el sabor. Muchas gracias por la visita y mucha fuerza para seguir!

(Translated by Google) For a long time we have been coming from abroad to buy their magnificent products because we love them. But this Tuesday, 11/12/2024, we went in the afternoon to shop and what was our surprise to find its door closed. I would ask them to correct their schedule on Google to be on the safe side and not waste our time and gas costs. Thank you (Original) Desde hace mucho tiempo venimos de fuera para comprar sus magníficos productos porque nos encantan. Pero este martes día 12/11/2024 nos desplazamos por la tarde para comprar y cuál fué nuestra sorpresa al encontrar su puerta cerrada. Rogaría que corrigieran su horario en Google para ir sobre seguro y no hacernos perder el tiempo y el gasto de gasolina. Gracias

(Translated by Google) We took the guided tour and it was great. The cheeses and yogurt are delicious. We loved it and we repeat. (Original) Hicimos la visita guiada y estuvo genial. Los quesos y el yogurt riquísimos. Nos encantó y repetimos.

(Translated by Google) One of the many local producers in the Huesca area, the girl who served us was very nice and explained very carefully each of the products she makes and also, if you organize it in advance, she makes visits to the farm (which I would recommend if you are interested). vacation) (Original) Uno de los muchos productores locales que hay en la zona de Huesca, la chica que nos atendió majísima nos explicó muy atentamente cada uno de los productos que realiza i ademas si lo organizáis con tiempo hace visitas a la granja( cosa que recomedaria si estais de vacaciones)

(Translated by Google) It has been a fantastic experience to see Pilar, master cheesemaker and veterinarian, how she makes yogurts and cheeses. The final product is exquisite and you really see the hours of work and dedication when making an artisan and zero km product. (Original) Ha sigut una experiència fantàstica poder veure la Pilar, mestra formatgera i veterinària, com elabora els iogurts i formatges. El producte final és exquisit i realment veus les hores de treball i dedicació quan es fa un producte artesà i de km zero.

(Translated by Google) We stopped to have a coffee, very delicious and the shop assistant was very friendly. The place is cozy and in the center of town. (Original) Paramos a tomar un café, muy rico y muy amable la dependienta. El sitio es acogedor y en pleno centro del pueblo.

(Translated by Google) A bar in a small town, but very good atmosphere and very friendly. (Original) Un bar en un poble petit, però molt bon ambient i molta amabilitat.

(Translated by Google) Nice for a soft drink or a beer on the terrace, in a pretty town with very interesting buildings (Original) Agradable para un refresco o una cerveza en la terraza, en un pueblo bonito y con edificios muy interesantes

(Translated by Google) We had been looking for a long time for a place to start a new life. Upon entering the town we fell in love with it, in addition to meeting wonderful people, especially at the Kalú bar, a very nice and very attentive woman. We left very happy and we will return... (Original) Llevabamos mucho tiempo buscando un lugar donde empezar una nueva vida. Al entrar al pueblo nos enamoramos de el, además de encontrarnos con gente maravillosa, en especial en el bar kalú, una mujer muy agradable y muy atenta. Nos fuimos muy contentos y volveremos...

(Translated by Google) Adorable managers, arriving early by bike, they prepared us a breakfast with hot chocolate and toast. Very welcoming in a village full of charm. (Original) Gérantes adorables, arrivé tôt à vélo elles nous ont préparé un petit déjeuner avec du chocolat chaud et des tartines grillés. Très accueillantes dans un village plein de charme.

(Translated by Google) Kalu might as well fry you an egg as he would write a hilarious theater script. Fun and friendly family if there is one, and a must-see if you go through Fonz, a town less known than it should be, because it is a gem. (Original) Kalu lo mismo te fríe un huevo que se pone a escribir un guión de teatro desternillante. Familia divertida y simpática donde las haya, y visita obligada si se pasa por Fonz, pueblo menos conocido de lo que debería, porque es una joya.

(Translated by Google) A good place to have a drink with friends, highly recommended (Original) Un buen sitio para tomar algo con los amigos muy recomendable

(Translated by Google) Free guided tour of the Valdecinca facilities in Fonz (Huesca). Pilar showed us the facilities and explained the processes of making their products: milk, yogurt and cheeses. Afterwards, he treated us to a tasting of his exquisite products, in a relaxed and very familiar atmosphere. Recommended visit and you can buy the products you have tasted right there. (Original) Visita guiada gratuita a las instalaciones de Valdecinca en Fonz (Huesca). Pilar nos mostró las instalaciones y nos explicó los procesos de elaboración de sus productos: leche, yogur y quesos. Después nos obsequió con una degustación de sus exquisitos productos, en un ambiente relajado y muy familiar. Visita recomendable y puedes comprar alli mismo los productos que has degustado.

(Translated by Google) Pilar is a charm but her products are also amazing, they are all delicious, both the cheeses and the spectacular sheep's yogurt. In addition, she not only has her own products but also from other local producers such as La Marmita, homemade jams. Chocolates muffins etc... (Original) Pilar es un encanto pero sus productos además son una pasada están todos buenísimos tanto quesos como el Yogurt de oveja espectacular Además ella no solo tiene productos suyos sino también de otros productores locales como La Marmita mermeladas caseras Chocolates madalenas etc...

(Translated by Google) We made the visit and we loved seeing how they have developed a business model without being subjugated to large companies. Perhaps the group was too large to see the facilities well, but in the projection and its explanations everything was very clear. The product is spectacular, we have been eating those wonderful yogurts for a long time and the intense but soft flavor of the cured cheese and the curd cheese. We tried the curd there and were amazed by the flavor. Thank you very much for the visit and a lot of strength to continue! (Original) Hicimos la visita y nos encantó ver como han sacado un modelo de negocio sin estar subyugados a las grandes empresas. Tal vez demasiado grande el grupo en la parte de ver bien las instalaciones, pero en la proyeccion y sus explicaciones quedó todo clarísimo. El producto es espectacular, llevamos tiempo comiendo esos maravillosos yogures y el sabor intenso pero suave del queso curado y el de rulo. Probamos allí la cuajada y alucinamos con el sabor. Muchas gracias por la visita y mucha fuerza para seguir!

(Translated by Google) For a long time we have been coming from abroad to buy their magnificent products because we love them. But this Tuesday, 11/12/2024, we went in the afternoon to shop and what was our surprise to find its door closed. I would ask them to correct their schedule on Google to be on the safe side and not waste our time and gas costs. Thank you (Original) Desde hace mucho tiempo venimos de fuera para comprar sus magníficos productos porque nos encantan. Pero este martes día 12/11/2024 nos desplazamos por la tarde para comprar y cuál fué nuestra sorpresa al encontrar su puerta cerrada. Rogaría que corrigieran su horario en Google para ir sobre seguro y no hacernos perder el tiempo y el gasto de gasolina. Gracias

(Translated by Google) We took the guided tour and it was great. The cheeses and yogurt are delicious. We loved it and we repeat. (Original) Hicimos la visita guiada y estuvo genial. Los quesos y el yogurt riquísimos. Nos encantó y repetimos.

(Translated by Google) One of the many local producers in the Huesca area, the girl who served us was very nice and explained very carefully each of the products she makes and also, if you organize it in advance, she makes visits to the farm (which I would recommend if you are interested). vacation) (Original) Uno de los muchos productores locales que hay en la zona de Huesca, la chica que nos atendió majísima nos explicó muy atentamente cada uno de los productos que realiza i ademas si lo organizáis con tiempo hace visitas a la granja( cosa que recomedaria si estais de vacaciones)

(Translated by Google) It has been a fantastic experience to see Pilar, master cheesemaker and veterinarian, how she makes yogurts and cheeses. The final product is exquisite and you really see the hours of work and dedication when making an artisan and zero km product. (Original) Ha sigut una experiència fantàstica poder veure la Pilar, mestra formatgera i veterinària, com elabora els iogurts i formatges. El producte final és exquisit i realment veus les hores de treball i dedicació quan es fa un producte artesà i de km zero.