(Traduzione di Google) Volevo che fosse fantastico, davvero. Un caffè eccentrico e indipendente con una splendida vista sulla spiaggia e sul mare.
Non era male, ma non era neanche bello.
Il servizio era un po' scomodo, frettoloso e privo di un caloroso benvenuto. Potrebbe essere un po' duro. Forse.
Abbiamo ordinato un caffè e un tè. Ci è voluto un po' per arrivare. Abbiamo ordinato una frittata e anche uova in camicia su pane tostato. Ancora una volta, ci è voluto un po' di tempo per arrivare.
Inoltre, avevo mangiato la metà / la maggior parte del mio quando era arrivato l'altro piatto. La mia frittata aveva un sapore economico ed era tiepida. Sembrava piuttosto triste nel piatto. Piatti non difficili da preparare e non averli contemporaneamente era fastidioso.
Ho avuto l'impressione di un bar dove faticavano a fare soldi e erano stanchi di tutto. Naturalmente potrei sbagliarmi di grosso. Questa è stata la mia impressione.
Con così tanta scelta di caffè nelle immediate vicinanze, non tornerei indietro.
*** Aggiornato il 26-04-25 in base alla risposta del Café ***
Ho declassato le stelle perché credo che la valutazione sia basata sull'intera esperienza, incluso il modo in cui un'azienda gestisce una recensione.
Nel complesso, ho trovato la tua risposta di seguito falsa, forse sarcastica e amara.
Avrei potuto dire: "... le uova erano cotte alla perfezione con deliziosi tuorli liquidi". ma non lo erano. Le uova avevano tuorli che colavano, ma non è certo un'impresa inaspettata in cucina. Le uova erano ok. Niente di più e niente di meno. Dopotutto, stiamo solo parlando di come cucinare le uova in camicia. Non li ho fotografati, hai ragione, perché erano ok. Difficilmente qualcosa da sollevare da parte tua.
Dirmi che la mia frittata era calda non significa che lo sia. Non faceva caldo. Era tiepido. Come cliente, e come colui che riceve e mangia il piatto, la mia opinione è importante. Non funziona che tu mi dica che faceva caldo e lo era. Non lo era. Fatto.
"Molte persone sono felici". Sì, d'accordo. Inoltre, 11 recensioni negli ultimi 12 mesi sono a 1 stella, 5 a 2 stelle e ci sono anche recensioni a 3 stelle. In gran parte, tutti dicono la stessa cosa riguardo al cibo in ritardo, al cibo di scarsa qualità e al servizio scadente.
La tua risposta non è il modo di rispondere alle recensioni negative, dicendo ai clienti che hanno torto e con un atteggiamento che risulta così amaro.
Ho scritto oltre 400 recensioni e, come dice la mia biografia, utilizzo questa piattaforma per supportare ristoranti, bar e aziende, in particolare indipendenti, motivo per cui oltre l'80% delle mie recensioni sono a 5 stelle. Do una recensione negativa solo quando è giustificata. Questo era. Dai un'occhiata alle mie recensioni su Rockfish, Oliveto, Lobster Pot o The View e molte altre della nostra vacanza a Weymouth, poiché meritavano le loro recensioni a 5 stelle. Questa è stata la mia unica recensione a 1 stella dopo aver recensito +10 luoghi mentre eravamo in vacanza a Weymouth.
Dopo aver esaminato gli altri caffè della zona con un numero simile di recensioni, posso capire perché ogni altro caffè ha una valutazione più alta. La tua valutazione complessiva è di 4,4, mentre la media di tutti gli altri bar è di circa 4,7. Questo è un indizio e bisogna tenerlo presente. I clienti ti dicono ma tu non ascolti.
Non ritorneremo assolutamente.
(Originale)
I wanted it to be great, I really did. An independent quirky cafe with a great view out to the beach and the sea.
It wasn’t bad, just it wasn’t good either.
The service was a bit awkward, rushed, and lacking a warm welcome. Might be being a bit harsh. Maybe.
We ordered coffee and a tea. It took a while to arrive. We ordered an omelette and also poached eggs on toast. Again, took a while to come.
Plus, I’d eaten half/most of mine by the time the other plate had arrived. My omelette tasted cheap and was luke warm. Looked rather sad on the plate. Not difficult dishes to make and to not have them at the same time was annoying.
I got the impression of a cafe where they were struggling to make money and tired of it all. Of course, I could be very wrong. That was my impression.
With so much choice of cafes in the immediate area, I’d not go back.
*** Updated 26-04-25 Based on the Reply from the Cafe ***
I have downgraded the stars because I believe the rating is based on the whole experience, including how a business deals with a review.
Overall, I found your reply below disingenuous, possibly sarcastic, and bitter.
I could have said, '...eggs were cooked to perfection with lovely runny yolks.' but they were not. The eggs did have runny yolks but that is hardly an unexpected feat of cooking. The eggs were ok. Nothing more and nothing less. After all, we are only discussing cooking poached eggs. I didn't take pictures of those, you are correct, because they were ok. Hardly, something to raise by you.
By telling me that my omelette was hot doesn't make it so. It was not hot. It was lukewarm. As the customer, and as the one receiving and eating the dish, my opinion is important. It doesn't work that you tell me it was hot and it was. It was not. Fact.
'Lots of people are happy'. Yes, agreed. Plus, 11 reviews in the last 12 months are 1-star, 5 are 2-star and there are 3-star reviews also. Largely, all saying the same thing about late food, poor quality food, and poor service.
Your reply is not the way to reply to poor reviews, by telling customers that they are wrong, and with an attitude that comes across so bitter.
I have written over 400 reviews, and as my bio says, I use this platform to support restaurants, cafes, and businesses, particularly independents, which is why over 80% of my reviews are 5-star. I only give a poor review when it is justified. This was. Checkout my Rockfish, Oliveto, Lobster Pot, or The View reviews, and many others, from our holiday in Weymouth, as they deserved their 5-star reviews. This was my only 1-star review from reviewing +10 venues whilst we were on holiday in Weymouth.
Having looked at the other cafes in the area with a similar number of reviews, I can see why every other cafe has a higher rating. Your rating is 4.4 overall, whereas all the other cafes average about 4.7. This is a clue and should be taken note of. The customers are telling you but you are not listening.
We will absolutely not be returning.