I 22 migliori posti per l'astice a Funchal

Una serata prenotata tramite il loro sito, definito orario hai 15 minuti massimo di ritardo poi cedono il tavolo ad altri. Alte aspettative anche perché tutti i ristoranti di Pereira riportano sempre la sua sigla *by chef Julio Pereira” quindi partiamo alti. Prima di tutto lo chef Julio Pereira non c’era e questo va detto, il ragazzo che ci ha accolto ci ha fatto entrare goffamente, poi ha deciso di farci sedere al bancone. Ci chiedono se vogliamo dell’acqua.. e da lì aspettiamo 35 minuti senza che nessuno ci porti nulla. Stiamo per andare via e finalmente arriva una cameriera per ordinare. Durante tutta la cena il servizio è sempre stato disattento, ho chiesto la mia seconda birra almeno 4 volte prima di averla, non assolutamente al livello di una ristorante di questo tipo. Abbiamo speso circa 94€ in due ordinando quasi esclusivamente degli antipasti. Cibo buono, presentazioni fantasiose, esperienza al bancone positiva, le persone che lavorano lì sono tutte giovani e dinamiche. Peccato per il servizio che non ritengo in linea con le aspettative, anzi direi proprio di no!!

Mi dispiace molto scrivere questa recensione, soprattutto perché mi aspettavo davvero potesse essere la miglior cena di questa mia vacanza a Madeira. Premetto che sto regalando 4 stelle solo perché voglio sperare proprio di essere stata sfortunata io. Sono stata spinta dalle recensioni ma in primis dalla promessa (ottimo marketing) di una esperienza gastronomica sensoriale che trae la propria forza proprio dalle materie prime di questa incantevole isola. Partiamo però, da quella che è stata - ripeto, probabilmente mi è andata male, visto che qualcuno parlava anche di eventuale ‘stella’ - la mia esperienza molto poco sensoriale. La location originale, non ho niente da dire, e ottimo soprattutto l’utilizzo del banco centrale dove lo Chef e la sua brigata finalizzano i piatti e dove i commensali possono mangiare in una sorta di social table. Peccato per la mise en place: perchè una tovaglietta di carta da pacchi? In un locale così, dall’aria radical chic stona molto questa trascuratezza. Come stona il caos di andirivieni di camerieri concitati. Per carità, un plauso solo a loro perché sono stati gentilissimi e cordiali ma non sono molto preparati: nè a versare il vino, nè a ritirare il piatto vuoto prima di servirti l’altro. Errori perdonabili nei ristoranti alla buona, genuini, che non pretendono di essere fancy. Ma passiamo al cibo: ho optato per 4 antipasti (2 pesce e 2 carne) per provare un po’ tutto: - SARDINHA, BERINGELA E MARACUJÁ: le melanzane erano così annacquate che hanno coperto persino la sapidità della sardina. Peperoni con i semi insapore. - CORNETO DE ATUM: fresco (attenzione: c’è il coriandolo che a me piace molto ma non a tutti) e delicato. Lo fanno così anche all’all you can eat a Milano. - PATO FUMADO, MANGA E TANGERINA: un grande peccato! La carne d’anatra era tenerissima ma inutile tutto il resto (mango e arancia che non esaltavano la bontà della carne). Per non parlare della quantità industriale di coriandolo (ma perché poi?) Bastava lasciare solo un po’ di salsina per non rovinare il piatto. - RAVIOLI DE RABO DE BOI COM MOUSSE DE FOIE GRAS E TRUFA: l’unico piatto saporito della serata e che salvo nonostante non si sentisse il tartufo. Almeno aveva un bel carattere che rispecchiava i sapori dell’isola. Pertanto, lo consiglio! Finiamo con il dolce. Non sono un’amante dei dolci ma ho deciso di prenderlo un po’ per fame e un po’ per non andarmene con l’amaro in bocca. - CHOCOLATE NEGRO COM CARAMELO SALGADO E TANGERINA Un mappazzone non gradevole alla vista perché rovinato dalla palettata di cioccolato e dal burro di arachidi sotto. Sarebbe stato un buon dolce solo con il gelato al mandarino, il caramello salato (molto buono) e una grattugiata di ciccolato fondente. Che dire? Non mi ha convinta per niente. Alla fine i piatti sono instagrammabili ma a questo costo…

Ristorante di cucina contemporanea dello chef Julio Pereira. A Funchal ci sono altri due ristoranti dello stesso chef da provare (Akua e Kouve). BREVE DESCRIZIONE Il ristorante si presenta molto bene, ha l’aria dei bistrot alla francese, con arredi minimali e luci soffuse. Nella sala del primo piano c’è la cucina a vista, ed è possibile mangiare direttamente sul bel bancone di marmo che la circonda (consigliato, così da vedere il sous chef e la brigata al lavoro). Il menú á la carte - alcuni piatti si ritrovano anche da Akua - è composto da antipasti misti, e piatti di carne e pesce. È disponibile anche un menu degustazione per due persone. LA NOSTRA ESPERIENZA Ci siamo trovati molto bene, sia dall’accoglienza della sala che durante il servizio (cena). I piatti sono ben composti e studiati, e anche le lavorazioni, raccontate con cura, sono spesso complesse e lunghe. Materie prime di ottima qualità. Unica pecca un eccesso di sale nelle salse e nelle carni. GIUDIZIO FINALE Ristorante consigliato (da prenotare in anticipo). A nostro avviso, Kampo e gli altri dello chef Pereira sono tra i migliori a Madeira. Prezzi molto competitivi per un ristorante di questo tipo.

Qualità altissima, sia del cibo che del servizio. Il locale si trova in una posizione eccellente ed è gestito in modo impeccabile.

Splendida esperienza! Abbiamo cenato in questo locale nel giorno del nostro 12esimo anniversario e devo dire che ha rispettato le nostre aspettative. Ci hanno fatto sedere al bancone ed è stata un’esperienza oltre che una cena, vedere chef, su chef e tutti gli altri ragazzi della cucina all’opera fa venire voglia di assaggiare tutto. Gli antipasti ti permettono di sperimentare le varie esperienze culinarie dello Chef, i piatti di carne proposti sono eccezionali, i dolci molto particolari, il vino propostoci veramente azzeccato. Lo consiglio a chiunque voglia provare un ottimo ristorante.

Io e la mia compagna amiamo la cucina sperimentale ma con quel tocco “di casa”. Kampo è un esempio perfetto di questa concordanza: piatti cucinati genuinamente, in maniera semplice ma con tocchi di stravaganza ponderata; lo chef Pereira “ha scritto” dei piccoli capolavori di creatività mantenendo una coerenza con gli alimenti di base (esempio il pane casereccio accompagnato da burro aromatizzato e olive marinate). Il filetto al sangue era squisito e cotto perfettamente mentre il risotto con i frutti di mare al nero di seppia e katsuobushi aveva una cremosità comparabile con i grandi risotti italiani. Servizio perfetto ed impeccabile anche nei piccoli gesti (ad esempio riempirti il bicchiere o la gentilezza nel domandare come stesse andando la serata). Locale davvero ben curato: il legno la fa da padrone e conferisce un calore confortevole pur rimanendo un posto moderno e di design. Kampo ha un maxi bancone con le sedute tutte attorno e se avrete la fortuna di mangiare al banco, sarà un’esperienza incredibile perché potrete vedere i cuochi all’opera Insomma, se vi andasse di mangiare in questo posto non sbagliereste per nulla nella scelta. Sappiate inoltre, che il conto vi stupirà; malgrado il livello della cucina e la location (alto) per due entrate, due portate principali, acqua, due caffè più il coperto, il costo è stato di poco più di 64 €. Ripeto: Kampo è un’esperienza per la quale vale la pena investirci il vostro tempo e le vostre finanze!

Spettacolare, ricette molto ricercate, vino buonissimo. Abbiamo apprezzato la cucina aperta e i cuochi che ti spiegavano i piatti, ambiente molto amichevole.

Bella scoperta, cucina buona, tempi di attesa un po' lunghi ed un paio di cameriere un po' scorbutiche però, nel complesso, merita una visita Vari tipi di menù tra cui scegliere. Il dolce non l'ho fotografato perché dopo la verticale di vino non ero più in grado di ragionare.

Troppo caro per la qualità di cibo. Ristorante non adatto per mangiare pesce e ricette locali

Ristorante ottimo, con un servizio eccellente e cibo di qualità. Portate ricercate e personale davvero molto amichevole. Prezzi un po’ sopra alla media, da tenere in considerazione per una serata speciale. Bravi!

Un buon ristorante a Funchal. Servizio ottimo e piatti buoni a volte ricercati e forse a che un pò confusi. Il prezzo per una cena è più alto della media ma vale una visita. Alcuni patti sono della tradizione rivisti in chiave contemporanea. Il polpo marinato al ribes da antipasto e decisamente oltre...sembra quasi un dolce. I dolci buoni. Tutti piatti abbondanti. Lo chef è giovane e si vede dai piatti troppo pieni di cose e colori, A volte con cose che non dovrebbero esserci, ad esempio le alghe che ho ritrovato in tutti i miei piatti. Prezzo per il menù 35 euro più vino. Hanno anche una buona selezione di vini locali e non solo locali.

Locale molto elegante con ottimo servizio. Menù con ampia scelta, sia di carne che di pesce. Buono anche il rapporto qualità-prezzo, piatti buoni ma forse ci aspettavamo qualcosa di più, nessuna pietanza c'ha stupito per il sapore, tutte nella media.

Bisogna essere chiari: la degustazione di vini è semplicemente una vergogna. Siamo a livello del tavernello in brick. Va bene solo per fregare i turisti che non hanno un minimo di conoscenza di vino. Per dirla facile.. se si è italiani meglio andare oltre, a passi lunghi e spediti. Dopo il primo bicchiere ho chiesto di cambiare (volevo pagare io e scegliere alla carta) così da non rovinarmi la cena. Mi hanno invece portato un vino scelto da loro della degustazione “premium”. Andava bene per sturare il lavandino. Siamo al limite dell’assurdo e della presa in giro. La Michelin qua non ci mette piede da 10 anni.

Location molto bella. Servizio veloce e attento. Cibo insignificante. Metto due stelle per il rapporto qualità prezzo. Vogliono offrire un servizio da ristorante ricercato ma il risultato è un vorrei ma non posso. Con il cibo davvero non ci siamo. Ho preso un dolce alla modica cifra di 14 euro dove si indicava la presenza di pandispagna, il pandispagna c'era ma era grande come una moneta da due euro. Mi sono sentita presa in giro

Abbiamo festeggiato in questo ristorante un compleanno, la scelta è stata azzeccatissima. L'ambiente è molto elegante ma non pesante, il cibo era buonissimo con piatti curati e e quantità giuste. Il servizio è stato impeccabile. Noi abbiamo chiesto anche il servizio di pick up con l automobile Austin 11, una bellissima sorpresa con spesa contenuta!

Ho appena finito di cenare ..la qualità del cibo è alta ma le porzioni sono inesistenti..veramente molto ridotte e prezzi molto alti

Bella la location , menù curato e servizio eccellente.

Bella location, cibo nella norma

(Traduzione di Google) Mia moglie si era innamorata di questo posto quando avevamo già visitato il forte, quindi abbiamo scelto il pacchetto "Golden" per festeggiare il nostro ventesimo anniversario di matrimonio. La promessa di viaggiare da e per l'hotel in un'Austin 12 del 1932 era piuttosto allettante e l'autista che ci ha accompagnato al ristorante è stato fantastico. Il personale africano era delizioso, ma tutto ha iniziato ad andare storto con l'antipasto senza glutine "adattato" di foie gras grigliato di mia moglie, incredibilmente immangiabile e difficilmente definibile cibo! Il servizio tra le portate è stato lento, ma i piatti principali erano accettabili, se non spettacolari. Al momento della prenotazione mi è stato detto che lo chef avrebbe adattato i piatti alla celiachia di mia moglie. Tra tutti i dessert offerti, solo un budino al cioccolato è stato considerato adatto. Mia moglie detesta il budino al cioccolato e nemmeno io sono riuscito ad aiutarla a finirlo! Tutto questo per 220 euro! Non siamo nemmeno riusciti a prenotare un viaggio di andata e ritorno in Austin perché non c'era un autista disponibile. Siamo tornati in taxi. Non è stato l'evento romantico che ci aspettavamo e di certo non valeva la spesa. Viviamo e impariamo (dove non mangiare). Deludente. (Originale) My wife took a shine to this place when we'd visited the fort previously so we took the 'Golden' package to celebrate our 20th wedding anniversary. The promise of travelling to and from our hotel in a 1932 Austin 12 was quite appealing and the driver on the way to the restaurant was terrific. The African staff were delightful but it all started to go wrong with my wife's 'adapted' gluten-free starter of grilled fois-gras which was shockingly inedible and could hardly be described as food! Service between courses was slow but main courses were reasonable if not spectacular. I was told upon booking that the chef would adapt dishes to suit my wife's coeliac disease. Of all the desserts on offer, only a chocolate pudding was considered suitable. My wife hates chocolate pudding and even I couldn't help her finish it! All this for €220! We couldn't even get a return trip in the Austin as no driver was available. We returned by taxi. Not the romantic event we expected and certainly not worth the cost. We live and learn (where not to eat). Disappointing.

(Traduzione di Google) Questo posto è davvero peggiorato nel corso degli anni. Ci sono andata la settimana scorsa a cena con il mio ragazzo e sia il cibo che il servizio ci hanno deluso. I gamberi erano buoni, il merluzzo delizioso, ma i dessert erano orribili, soprattutto la crème brûlée (fatevi un favore e saltatela). Nel complesso, il pasto non valeva minimamente i 50€ spesi. Il servizio è stato disordinato e impreparato fin dall'inizio. Ci hanno servito dei menu unti e appiccicosi in francese e tedesco, nonostante avessimo chiaramente chiesto un tavolo in inglese. Solo in seguito ci hanno consegnato dei menu in inglese altrettanto appiccicosi. Per quanto riguarda il vino, la situazione è peggiorata ulteriormente. Il personale ci ha portato solo un tipo di vino (bianco o rosso) alla volta, come se avessimo ordinato entrambi la stessa bottiglia, lasciando uno di noi ad aspettare mentre prendevano l'altra. A peggiorare le cose, il vino bianco non era affatto freddo, non era nemmeno stato messo in frigo. Alla fine del pasto, il bicchiere di vino del mio ragazzo è stato portato via insieme ai piatti, nonostante avessimo appena chiesto un altro giro. È un peccato, perché l'ambiente è bellissimo e invitante, ma il servizio scadente e la qualità del cibo non uniforme rendono impossibile consigliarlo. Sicuramente non vale il prezzo. (Originale) This place has really gone downhill over the years. I went last week for dinner with my boyfriend, and both the food and service left us disappointed. The gambas were fine, the cod was delicious, but the desserts were awful, especially the creme brulee (do yourself a favor and skip it). Overall, the meal was nowhere near worth the 50€. The service was messy and unprepared from the start. We were first handed sticky, oily menus in French and German, even though we had clearly asked for a table in English. Only later did we receive equally sticky English menus. When it came to the wine, things got even worse. The staff only brought one type (white or red) at a time, as if we’d both ordered the same, leaving one of us waiting while they fetched the other bottle. To make matters worse, the white wine wasn’t chilled at all, it hadn’t even seen the inside of a fridge. At the end of the meal, my boyfriend’s glass of wine was taken away along with the plates, even though we had just asked for another round. It’s a shame, because the setting is beautiful and inviting, but the poor service and uneven food quality make it impossible to recommend. Definitely not worth the price.

(Traduzione di Google) Onestamente, avevo grandi aspettative per questo posto, ma il cameriere non conosceva bene il menu e non capiva cosa significassero le restrizioni alimentari. Il loro menu degustazione è molto rigido e non può essere adattato alle nostre restrizioni alimentari. Quando le nostre restrizioni alimentari erano chiaramente indicate, il cameriere non ci ha detto che il piatto di agnello rientrava nelle nostre restrizioni, dopo aver ripetuto più volte che non potevamo mangiare questo piatto e che il menu non lo riportava. Il cibo è mediocre, nella migliore delle ipotesi. Sconsiglio questo posto se vi aspettate un ristorante elegante e ben fatto e il prezzo non è giustificato. (Originale) Honestly I had high hopes for this place but their server wasn’t well versed in the menu and doesn’t understand what food restrictions means. Their tasting menu is very rigid and cannot be tailored to food restrictions. When our food restrictions were clearly stated, the server failed to tell us that the lamb dish is wrapped in our restrictions after saying it multiple times that we cannot have this item and the menu didn’t have it written. The food is mediocre at best. I don’t recommend this place if your expectation is a fancy well done restaurant and the cost isn’t justified.

Locale molto carino con possibilità di mangiare in terrazza. Carne molto buona, in particolare i medaglioni in salsa alla madeirense. Buono anche il tiramisu al madeira. Il ragazzo che ti accoglie molto gentile.

Prenotate con largo anticipo, ne vale davvero la pena! Non avevamo una prenotazione ma la curiosità di provare questo posto era davvero tanta. Siamo stati fortunati perché lo staff è riuscito a trovarci un tavolo internamente. Che dire, tutto squisito! Dal bolo do caco alle lapas, passando per il pasce spada e banana. Veramente un ristorante di livello dove è un piacere mangiare e trascorrere una bella serata. Super raccomandato!

Mi sono trovato molto bene, il servizio gentile e simpatico, il cibo buono e tradizionale di Madeira. Le porzioni sono molto abbondanti. Consigliato!

Avevamo prenotato in anticipo fidandoci come sempre della guida Michelin. Staff gentilissimo, cibo fresco e di alta qualità! Malgrado fossero già al completo ci hanno trovato un tavolo anche per la serata seguente. Che dire, abbiamo cenato ancora squisitamente! Ci rivedremo presto! Grazie ancora di tutto! Diego e Diana

Cibo buonissimo, consigliatissimo il polpo grigliato, ottime anche le verdure, la crème brulé l'ho trovata troppo dolce, il costo del conto ok, unico problema il servizio molto lento e fatti diversi errori

Abbiamo prenotato io e mia figlia il titolare ,molto cordiale e simpatico, ci accoglie e ci propone un tavolo all’esterno (il locale era pieno !) abbiamo ordinato un cocktail di gamberi e zuppa di pomodoro con altri gamberi al piri piri sauce e una piovra alla madeirese con due coppe di sangria .acqua .. caffè ..pagato 79€ . Il polpo si soglieva in bocca però 25€ per 4 tentacoli con 2 patate e qualche peperone e cipolla lo trovò esagerato ..visto che sto girando per il Portogallo e confronto molti ristoranti … Ad ogni modo ho notato anch’io che i camerieri sono un po’ sovraccaricati perché il locale e’ spesso/sempre pieno e dimenticano alcune comande . Lo consiglierei sicuramente ,magari per la paella che dicono essere molto valida , ma per quei prezzi Funchal /Madeira offre varianti più concorrenziali .. la terrazza c’è ma non la fa da padrona ..solo perché si mangia fuori e si respira un po’ di brezza .. Nel complesso un buon ristorante sicuramente …

Ottimo posto dove cenare, la qualità è alta e il personale cordiale. Il proprietario simpatico, consiglio per un ottima cena ma dovete sicuramente prenotare perché sempre pieno

(Traduzione di Google) Cibo eccellente e servizio eccellente. Esattamente quello che ci si aspetta da un ristorante presente nella guida Michelin. Tutto era cucinato come si deve e i condimenti erano perfetti. Gli amuse bouche iniziali erano ottimi, il bocconcino di tartare di pesce è stato il mio preferito (sono sicuro che apprezzerei molto una portata basata su questo), e ho trovato il detergente per il palato a base di mela molto rinfrescante. La trota era molto buona e, sebbene apprezzi il tentativo di ridurre gli sprechi, penso che l'acqua di cottura dei sottaceti potrebbe essere utilizzata in modo migliore. L'aragosta era fantastica. L'unica portata di pesce che mi è piaciuta un po' è stato lo scorfano, perché ho trovato la componente di lievito tostato un po' troppo forte, ma il mio compagno l'ha apprezzato. Credo che sarei stato più contento se il purè di verdure fosse stato un po' più dolce. Il piatto principale, spalla di maiale, era cotto alla perfezione e nel complesso il piatto era ben bilanciato. Ho trovato il dessert abbastanza standard, ma il caramello a forma di madeira è stato un tocco di classe. Ci hanno portato una piccola torta extra per un anniversario, un tocco di classe. Anche i petite fours erano presentati splendidamente con il piccolo albero e si abbinavano benissimo a un po' di whisky per concludere. L'unica cosa che posso dire è che, se non prendete un drink in più alla fine, evitate l'abbinamento finale in modo da avere qualcosa da abbinare (chi beve caffè non avrà problemi, ma era un'ora piuttosto tarda per la caffeina). Tutti gli abbinamenti con i vini hanno funzionato bene e mi è piaciuto assaggiare proposte leggermente più insolite come il sidro frizzante. Il ristorante stesso ha una splendida vista sul mare e, al calare della sera, abbiamo potuto vedere Funchal illuminata dall'altra parte. Torneremo a Madeira e non esiterei a prenotare di nuovo. Queste piccole critiche sono una questione di gusti, non un riflesso delle capacità degli chef. Grazie per la bella serata. (Originale) Excellent food and excellent service. Exactly what you would expect from a restaurant in the michelin guide. Everything was cooked as it should be, and seasoning was spot on. Initial amuse bouches were great, the fish tartare bite was my favourite (I'm sure I would love a course built from this), and I found the apple based palet cleanser very refreshing. The trout was very nice, and while I appreciate trying to reduce waste, I think the pickle water could be used in a better way. The lobster was fantastic. The only fish course that slightly missed me was the scorpionfish, as I found the toasted yeast component a bit overpowering, but my partner enjoyed it. I think I would have been happier if the root vegetable puree was a bit sweeter. The main of pork shoulder was cooked perfectly and overall the dish was well balanced. I found the desert a fairly standard affair, but the caramel in the shape of madeira was a finish. We had an extra little cake brought to the table for an anniversary, which was a nice touch. The petite fours were also presented beautifully with the small tree and paired very well with some whisky to finish. The only thing I'd say is if you're not getting an additional drink at the end, hold back on your final pairing so you have something to go with it (coffee drinkers will be fine, but it was quite a late sit for caffeine). All the wine pairings worked well, and I enjoyed tasting slightly more unusual offerings like the sparkling cider. The restaurant itself has great views over the sea, and as night descended, we could see funchal lit up from the other side. We'll be back in Madeira, and I wouldn't hesitate to book again. These minor criticisms are a matter of taste, not a reflection on the skills of the chefs. Thank you for a lovely evening.

(Traduzione di Google) Nel complesso, abbiamo avuto un'esperienza positiva al William Restaurant. Il servizio è stato di prim'ordine, proprio come ci si aspetta da un ristorante raffinato di questa qualità. L'atmosfera era piacevole, con una splendida vista sulla riva dell'isola. Il ristorante era un po' caldo quando siamo arrivati, e ci è voluto quasi la fine del pasto perché aprissero delle finestre extra per rinfrescare l'ambiente. Il sommelier è stato eccellente. Di solito non siamo amanti del vino, ma è riuscito a trovarci un vino che abbiamo apprezzato entrambi e che si abbinava molto bene al nostro pasto. La presentazione del cibo era molto carina e, come avrete visto nelle immagini su Google, ho lasciato tre stelle perché il sapore lasciava a desiderare. Per il prezzo, mi aspettavo di più. Ho trovato l'aragosta un po' di pesce e gommosa per i miei gusti. Credo che il pescato della loro costa fosse pesce pappagallo per la nostra serata (ma potrei ricordare male), ma il mio primo boccone era un po' di pesce (il resto del piatto era buono). Nel complesso, un'esperienza positiva. Probabilmente proverei altrove piuttosto che tornarci. (Originale) We had an overall good experience at William Restaurant. The service was top notch and what you would expect from a fine dining restaurant of this quality. The atmosphere was nice, with a beautiful view of the bank of the island. The restaurant was a little warm when we arrived, and it took until nearly the end of our meal for them to open up some extra windows for things to cool off. The sommelier was excellent. We are not typically wine drinkers, but he was able to find us wine that we both enjoyed that paired really well with our meal. The presentation of the food was very pretty and as you've seen in images on Google. I left three stars because the flavor left something to be desired. For the price, I had expected more. I found the lobster a bit fishy and chewy for my taste. I think the catch from their coast was parrotfish for our night (but I could be misremembering), but my first bite was a tad fishy (the rest of the dish was fine). Overall, a good experience. I probably would try somewhere else rather than go back.

(Traduzione di Google) Ho preso un volo dal Canada per provare William, Desarma e altri ristoranti. Prima di tutto, vorrei parlare del servizio. Ho troppi ristoranti Michelin al mondo. William è al primo posto per quanto riguarda il servizio, fin da quando sono entrato in hotel, il personale è stato molto accogliente e cortese, mi hanno accompagnato al ristorante e tutto il personale del ristorante è stato molto accogliente e mi sono sentito subito a casa. La vista e l'atmosfera erano di prim'ordine👌. L'illuminazione è perfetta per cenare, ma i miei occhi sono deboli e faccio fatica a leggere il menu. Quindi ho acceso la torcia del mio iPhone per leggere, ma l'ho regolata in modo molto discreto perché non volevo disturbare gli altri clienti. 10 secondi dopo, Gonçalo (cameriere) è arrivato con una piccola torcia per me, sorridendo, chiedendomi se ne avessi bisogno. Tutto il personale è stato molto professionale, ma Goçalo è la crème de la crème👌, professionale e sempre sorridente. Adoro anche il sommelier, è molto professionale: gli ho spiegato cosa mi piace e mi ha procurato esattamente il vino che desideravo. Per quanto riguarda il cibo, adoro tutto, soprattutto il loro piatto di aragosta cucinato alla perfezione 👌. Solo un piccolo problema che mi ha dato fastidio nel mio piatto principale: lo chef ha usato la buccia sbucciata degli asparagi. Credo li abbia fritti o disidratati per guarnire la mia spalla di maiale, che era molto fibrosa e gommosa. Il maiale e tutto il resto erano molto buoni, ma quella buccia sbucciata degli asparagi l'ha rovinato un po'. Il sorbetto di pelle di cactus con un tocco di alghe era memorabile. Anche la mousse al cioccolato con sorbetto al limone era un bel mix. Grazie mille a tutto lo staff e agli chef per la cena memorabile👏. Tornerò presto con altri amici. (Originale) I flew all the way from Canada to try William and Desarma and other restaurant. First of all i want to talk about service. I have to many micheline restaurant in the world. William is on my top about service from beginning when I enter hotel staffs were so welcome and polite they guided me to restaurant and the whole staffs of restaurant were so welcome and I feel like home right away. The view and the ambiance was A1👌. Lighting is perfect for dining but my eyes are weak I have a hard time to read the menu. So I turned flash light of my iPhone to read but I adjusted very discrete because I don’t want to bother other clients. 10 seconds later Gonçalo( waiter) came with a little flash light for me with his smile asking if I need it. All staffs were very professional but Goçalo is la cream de la cream👌 professional and always has his smile on. I love the sommeiller also he’s very professional I explained to him what I like and he got me exact wine I want. About food, I love everything of it especially their lobster dish cooked to a perfection 👌. Only 1 small problem that bothering me on my main course that the chef used the peeled skin of asparagus I believed he fried or dehydrate to garnish on my pork shoulder which was very fiber and chewy the pork and everything else was very good but that peeled skin of asparagus ruined it a bit. Cactus skin sorbet with a touch of seaweed was memorable. Chocolate mousse with lemon sorbet also nice mix. Thank you very much for memorable dinner to whole staffs and chefs👏. I’ll come back with more friends very soon.

(Traduzione di Google) Abbiamo festeggiato il nostro decimo anniversario con un appuntamento in questo ristorante. È stata un'esperienza fantastica. Grandi delizie culinarie servite con un sorriso e approfondimenti sulla tradizione e la cultura locale. Mia moglie aveva il menu vegano e io avevo il menu William più piccolo con l'abbinamento dei vini. Considerato quanto piccolo sembra ogni portata, siamo rimasti entrambi a chiederci come fossimo così pieni alla fine del pasto. Lo consiglio vivamente! (Originale) We celebrated our 10th Anniversary with a date at this restaurant. Had a great experience. Great culinary delights served with a smile and insights into the local tradition and culture. My wife had the Vegan menu and I had the smaller William menu with the wine pairing. Given how small each course looks, we were both left wondering how we were so stuffed at the end of the meal. Would definitely recommend!

(Traduzione di Google) Cenare al William Restaurant Madeira è stata un'esperienza indimenticabile, davvero degna della sua stella Michelin. Dall'inizio alla fine, tutto è stato fenomenale. La nostra cameriera, Cindy, è stata eccezionale: attenta, competente e sinceramente appassionata, il che ha reso speciale l'intera serata. Il servizio si sposava perfettamente con la splendida cornice. Abbiamo apprezzato i menu degustazione dello Chef (Discovery e William) e ogni portata è stata un capolavoro: splendidamente presentata, equilibrata e ricca di sapore. Lascerò che le foto parlino da sole, ma le parole non possono catturare appieno l'arte e la cura che si celano dietro ogni piatto. Se siete a Madeira, William è una tappa obbligata per un'esperienza culinaria di livello mondiale. (Originale) Dining at William Restaurant Madeira was an unforgettable experience — truly worthy of its Michelin star. From start to finish, everything was phenomenal. Our server, Cindy, was exceptional — attentive, knowledgeable, and genuinely passionate, which elevated the entire evening. The service matched the stunning setting perfectly. We enjoyed the Chef’s tasting menus (Discovery and William), and every course was a masterpiece — beautifully presented, balanced, and full of flavor. I’ll let the photos speak for themselves, but words can’t fully capture the artistry and care behind each dish. If you’re in Madeira, William is a must for a world-class culinary experience.

(Traduzione di Google) Ieri sera abbiamo festeggiato il nostro anniversario di nozze d'argento al Williams. Una serata assolutamente indimenticabile. Cibo fantastico, servizio eccellente e un'atmosfera incredibile, con una fantastica vista su Funchal e sul porto. Ringraziamo tutti i dipendenti che si sono congratulati con noi e si sono presi cura di noi per tutta la serata. (Originale) Wir haben gestern Abend unsere Silberhochzeit im Williams gefeiert. Ein absolut unvergesslicher Abend. Fantastisches Essen, excellenter Service und ein unglaubliches Ambiente, mit traumhafter Aussicht auf Funchal und den Hafen. Wir danken allen Mitarbeitern, die uns gratuliert und den ganzen Abend umsorgt haben.

(Traduzione di Google) Abbinamenti cibo-vino incredibili! Lo chef ha proposto abbinamenti insoliti, assolutamente azzeccati, per una cena deliziosa e indimenticabile! Il personale di servizio ha reso la cena ancora più piacevole, creando un'atmosfera familiare ma elegante. Non vedo l'ora di tornarci! (Originale) Amazing food and wine combinations! The chef proposed unusual combinations that are completely spot on for a delicious and unforgettable dinner! The service staff made the dinner even more enjoyable, creating a familiar but elegant atmosphere. I'm looking forward to being back!

Allora... Parlando di pesce lasciamo stare nel senso ...noi purtroppo abbiamo beccato pesce surgelato a mio avviso ...i gamberi sapevano di ammoniaca il vino rose top ma per il cibo lasciamo stare ...77 euro in due con due secondi e una bottiglia da 21 euro ...vabbè ci sta ..se devo consigliarlo non lo faccio ... Poi ho letto recensioni che dovevano piatti di qualità ..mah sicuramente a casa non mangiano quanto mangio io ...vabbè mai più ciaoooo

Situato nella zona storica di Funchal, offre piatti tradizionali ad un prezzo medio elevato. Le patelle grigliate (i limpets) sono risultate le migliori che io abbia mangiato sull’isola pur pagandole 8,00 euro in più rispetto la media. E parliamo comunque di un prodotto surgelato visto il vigente divieto di pesca!! Pesce sciabola e banana abbinamento tropicale molto soddisfacente! Sicuramente la differenza la fa lo staff, in particolar modo Diego che ci ha servito con elevata professionalità e attenzione.

Piatti tradizionali di Madeira buoni. Servizio cortese e con i giusti tempi. Piccolo problema con il pagamento con la mia carta di credito prepagata (con credito più che sufficiente) che non è stata accettata dal loro sistema. Altrove utilizzata senza alcun problema. Ho dovuto pagare in contanti. Comunque sia esperienza positiva!

Ristorante tipico con cibo di qualità e porzioni abbondanti. Ottimo il bolo do caco ed il filetto di pesce spada con la banana, tipici di Madeira. Personale cordiale e disponibile. Consigliata la prenotazione. Prezzi adatti alla qualità offerta.

Menù con ampia scelta, sia carne che pesce, ottima la carta dei vini, cibo ben cotto con ottimo rapporto qualità prezzo. Il polpo c'è piaciuto tantissimo, il migliore mai mangiato. Locale pulito ed accogliente, ben tenuto, con posti sia dentro che fuori. Personale molto gentile. Cucina aperta fino a tardi.

Ambiente rilassante, servizio veloce e piatti tradizionali. Lo consiglio

Locale nella via più affollata è pieno di ristoranti a Funchal. Si distingue perché meno turistico degli altri. Interno accogliente e pulito. Personale cortese e disponibile e soprattutto, menù in italiano ed un cameriere parlante italiano. Cataplana di pesce, ovvero una sorta di zuppa, molto buona con pesce freschissimo. Menzione particolare per il caffè, forse il più buono dell'isola!

Ristorante di alto livello. Sicuramente il migliore durante la mia permanenza a Funchal. Davvero raccomandato!!!

Assolutamente WOW! Non ci sono parole per la qualità del cibo! Ogni piatto è un’esperienza unica! Il servizio, la preparazione e lo studio dei piatti e l’attenzione che hanno nelle varie allergie è ECCELLENTE!! Personale qualificato e impeccabile in tutto!! Consiglio vivamente di andarci

(Traduzione di Google) Conosco e amo questo ristorante fin dal giorno della sua apertura. Le foto che condivido sono state scattate nel corso di diversi anni, poiché il menù cambia regolarmente. Cenare qui è sempre stata un'esperienza da vero chef, con abbinamenti di sapori creativi e inaspettati. Offrono anche un'eccellente selezione di vini e un team appassionato, competente e davvero bravo nel suo lavoro. Il locale è piccolo e intimo, quindi è meglio prenotare un tavolo in anticipo. Di recente, il ristorante ha ricevuto una raccomandazione Michelin e, sebbene meritata, ha portato con sé alcuni cambiamenti: i prezzi sono raddoppiati o addirittura triplicati, mentre le porzioni si sono ridotte notevolmente. Non posso più dire che offra lo stesso ottimo rapporto qualità-prezzo di una volta. I menù precedenti erano più equilibrati, con piatti come risotti e contorni sostanziosi che rendevano il pasto più appagante. Tuttavia, rimane un luogo unico per una serata speciale e un'occasione per esplorare una cucina audace e curata nei minimi dettagli. (Originale) I’ve known and loved this restaurant since the day it opened. The photos I’m sharing were taken over several years, as they regularly change the menu. Dining here has always been a true chef’s experience — with creative, unexpected flavor combinations. They also offer an excellent wine selection and a team that’s passionate, knowledgeable, and genuinely good at what they do. The space is small and intimate, so it’s best to book a table in advance. Recently, the restaurant received a Michelin recommendation, and while that’s well-deserved, it has brought some changes: prices have doubled or even tripled, while portion sizes have shrunk significantly. I can no longer say it offers the same great value it once did. Earlier menus were better balanced — with dishes like risottos and hearty sides that made for a more satisfying meal. Still, it remains a unique spot for a special evening and a chance to explore bold, carefully crafted cuisine.

(Traduzione di Google) Sono andato in un ristorante presente nella Guida Michelin; non ancora stellato, ma chiaramente ambizioso. Il cibo era buono, persino curato: ogni piatto era equilibrato e preciso, senza essere troppo elaborato. Ma ciò che ricorderò di più non fu il cibo. Fu l'omino Michelin. Una sua piccola statua è rimasta seduta proprio di fronte a noi per tutta la cena; una sentinella tozza e raggiante di anelli di gomma bianchi. Da vicino, sembra più una reliquia di un'antica civiltà che adorava pneumatici e coppia motrice, più che una mascotte. La sua forma è ipnotica: decine di creste concentriche impilate in una morbida geometria di sicurezza. Il suo sorriso è il ghigno calmo di chi ha visto mille volanti ed è sopravvissuto per raccontarlo. Più a lungo rimaneva seduto lì, più sembrava vivo. La luce increspava il suo ventre curvo, dando l'illusione di un respiro. Ci guardava con approvazione mentre sollevavamo forchette e bicchieri, come se stesse valutando silenziosamente sia il nostro pasto che le nostre buone maniere. C'è qualcosa di umiliante nel mangiare sotto lo sguardo di una creatura che è diventata arbitro globale del gusto; non per maestria culinaria, ma per via degli pneumatici. Il cibo, sì, era piuttosto buono. Ma è l'omino Michelin che mi è rimasto impresso: sereno, sferico e stranamente divino; il santo patrono della cena e della strada aperta. (Originale) I went to a restaurant featured in the Michelin Guide; not yet starred, but clearly aspiring. The food was good, even thoughtful: each plate balanced and precise without feeling fussy. But what I’ll remember most wasn’t the food. It was the Michelin Man. A small statue of him sat right in front of us throughout dinner; a squat, beaming sentinel of white rubber rings. Up close, he looks less like a mascot and more like a relic from some ancient civilization that worshipped tires and torque. His form is hypnotic: dozens of concentric ridges stacked into a soft geometry of confidence. His smile is the calm grin of someone who’s seen a thousand steering wheels and lived to tell the tale. The longer he sat there, the more alive he seemed. Light rippled over his curved belly, giving the illusion of breath. He looked on approvingly as we lifted forks and glasses, as if silently evaluating both our meal and our manners. There’s something humbling about eating under the gaze of a creature who has become a global arbiter of taste; not through culinary mastery, but through tires. The food, yes, was quite good. But it’s the Michelin Man who lingered in my mind: serene, spherical, and strangely divine; the patron saint of dinner and the open road.

(Traduzione di Google) Ci siamo imbattuti in AUDAX durante una passeggiata in città e, dopo una rapida ricerca, abbiamo deciso di prenotare, e sono davvero contento di averlo fatto. Un vero gioiello dell'isola e uno dei piatti migliori che abbia mai mangiato. Io ho scelto il menu da 7 portate e la mia ragazza quello vegetariano da 5 portate, entrambi con vino incluso. Il cibo era assolutamente eccezionale e ricco di sapore. L'abbinamento dei vini era un vero e proprio accompagnamento al pasto, facendo risaltare sia il cibo che il vino. Oltre a questo, il servizio è stato meraviglioso, con camerieri chiaramente appassionati che si prendevano il tempo di spiegare dettagliatamente il piatto e il vino. Da non perdere. (Originale) We stumbled across AUDAX on a walk about town and after a quick search decided to book in, and I'm so glad we did. An absolute highlight of the island and some of the best food I have ever eaten. I went for the 7 course menu and my girlfriend got the 5 course vegetarian offering, both with the wine. The food was utterly excpetional and bursting with flavour. The wine pairing was a true accompaniment to the meal, letting both the food and the wine shine together. Along with this the service was marvellous, with clearly passionate servers taking the time to really explain the meal and wine to you. Not to be missed.

(Traduzione di Google) La mia famiglia è andata in questo posto per cena l'ultima sera a Madeira! Abbiamo ordinato una cena di 10 portate con abbinamento di vini. Come suggerisce il nome del ristorante, "Cucina Madeirana Progressiva" è la descrizione perfetta per i loro piatti. Utilizzano la maggior parte degli ingredienti, come i frutti di mare di Madeira, e li cucinano alla perfezione con condimenti deliziosi. Tutto il personale è stato molto cordiale e la cucina a vista permette di vedere la cura meticolosa dello chef per guarnizioni e altri ingredienti. Anche il nostro sommelier fornisce ottime spiegazioni sui vini con parole facili da capire. Attualmente sono sulla Guida Michelin, ma credo che meritino una stella non solo per il cibo, ma anche per il servizio e l'attenzione ai dettagli. (Originale) My family went this place for the dinner of the last night in Madeira! We had 10 course meal with wine pairing. Just like as their restaurant name indicates, "Progressive Madeiran Cuisine" is just right description for their foods. They sourced out majority of ingredients like seafood from Madeira and cooked them just right with beautiful seasoning. All the staffs were very friendly and they have a layout of open kitchen so you will be able to see the chef's detailed attention for garnish and stuffs. Also our wine sommelier gives good explanation on wines in the words that are easy to understand. They're currently on Michelin Guide but I do believe they deserve a star not just in terms of foods but also in terms of their services and attention to details.

(Traduzione di Google) Mi è piaciuta molto la serata! Il cibo era delizioso! Tanti sapori freschi e intensi. Il servizio è stato ottimo. Hanno spiegato ogni piatto. Altamente consigliato! (Originale) I enjoyed my evening! The food was delicious! So many fresh intense flavours. The service was great. They explained every dish. Highly recommended!

Hanno tanta scelta di pesce ed era buono, vi consiglierei di prendere piuttosto pesce che carne Sembra che questo posto è fatto più per i turisti che per la gente locale. Personale sempre disponibile e gentile. L’unico difetto è che sembrava che non ci fosse l’aria condizionata quindi faceva tanto caldo finche non si era svuotato un po il ristorante

Gentili, posto tipico, cibo buono e prezzo onesto, ci hanno anche offerto un liquore tipico ❤️ ritorneremo 😇

Ristorante carino, ma senza posti all’aperto. Piatti buoni e servizio cortese. Conto un pò piú alto dei classici ristoranti turistici di Funchal, ma il locale è sicuramente di un livello più alto. Peccato soltanto aver trovato un pò troppe spine nel pesce, sia nell’orata che nel baccalà.

Ottimo cibo, risotto squisito! Polpo un po’ duro da mangiare

Buon rapporto qualità/prezzo e personale molto professionale. Buona selezione di piatti anche regionali. Buona lista vini!

Abbiamo preso il filetto di Espada o Pesce Spatola o Sciabola con Banana fritta e patate dolci con una, splendida Sangria❤️😍👍🍷

Manca l'aria condizionata e si pativa un pó il caldo. Il polpo l hanno cotto troppo ed era duro.

Posto super carino attaccato al Mercato, personale gentile, pesce appena pescato, spiegate le differenze e le varietà e presentato e cucinato in maniera superba!!! Prezzi contenuti considerato la qualità della materia prima e la quantità. Davvero eccezionale

Piatti di pesce semplici con pesce fresco che puoi scegliere tra il pescato del giorno. 6 etti di spigola cotti alla perfezione e gamberi all'aglio e peperoncino ottimi. Consiglio la birra locale Coral . Prezzi medi.

Un ottimo ristorante proprio all'ingresso del mercato dei laboratori.. Ci sono diversi posti all'esterno ed anche all'interno, molto molto carini.. Ristorante molto curato con un servizio gentile e professionale. Appena ti siedi il cameriere ti porta il vassoio del pescato del giorno e devo dire che erano veramente molto molto invitanti!! Abbiamo scelto altri piatti che erano cucinati perfettamente!! Vale la pena fermarsi. Prezzi onesti!

Ora capiamo perché è uno dei ristoranti più famosi di Funchal! Il nostro pesce alla griglia era buonissimo, ottime anche le crocchette di baccala. Ambiente moderno vicino al centro

Pesce fresco, tant’è che le patelle non vengono proposte nei momenti di fermo pesca, a riprova della scelta coerente. Ottimo il servizio, chiaro e trasparente.

Ottima esperienza. Appena al di fuori del mercato dos Lavradores ristorantino con tavolini esterni e un ambiente interno silenzioso e confortevole. Servizio impeccabile con ragazzi/e efficienti e gentili e qualità del cibo eccellente Consigliabilissimo

Ho dato 2 ad ambiente perché faceva molto freddo dato che hanno tenuto la porta aperta tutta la sera nonostante fuori piovesse e facesse freddo. Non c'erano clienti nei tavoli all'aperto quindi non capisco perché tenessero la porta aperta. Cibo di altissima qualità e molto buono anche se le porzioni erano piccole e la scelta limitata. Abbiamo preso 3 antipasti, un pesce da 750g e il pesce sciabola. Il pesce sciabola non era pulito ed è servito senza contorno. Antipasto di crudo di mare con arancia e mele davvero buono. Come pesce avevano il pesce pappagallo, carne dolce e buona. Abbiamo speso in 3 115 euro.

Siamo stati 2 volte in una settimana, abbiamo mangiato dell'ottimo pesce. La formula di scegliere autonomamente quale pesce mangiare e poi vederlo cucinare e' decisamente azzeccata. Il locale è frequentato anche da gente locale, non solo da turisti. La posizione è strategica. Il servizio è gentile, forse un po' troppo frettoloso (bisognerebbe ricevere le bevande prima del cibo). Altro piccolo neo da segnalare come critica costruttiva i tovaglioli di carta sono troppo easy, va bene la carta ma di un livello superiore non guasterebbe. Comunque siamo stati proprio bene e lo stra consigliamo.

Locale piacevole e curato con finiture moderne. Molto bello il bancone su cui puoi scegliere il pesce in stile pescheria. Servizio un po’ sbrigativo. Pesce buono, fresco e ben cotto. In 4 con 2 bottiglie di vino, 2 bolo di caco, 4 pesci grigliati e una porzione di vongole abbiamo speso 193,00 €

Raramente do 1 stella, ma qua purtroppo non posso dare di più. Abbiamo prenotato per le 21 e sono venuti a prendere L ordinazione solo alle 22, dopo mezz’ora è arrivato il bere e alle 23 il cibo. Davvero un peccato perché il pesce e le materie prime sono davvero buone. Peccato per il servizio pessimo. Prezzo adeguato e parcheggio interno disponibile. Bella vista se avete la possibilità di mangiare vicino alla vetrata.

Cibo ottimo e molto curato. La vera pecca è il servizio…un disastro. Piatto sbagliato e una volta chiesto di sostituirlo è stato totalmente dimenticato… Arrivati al conto è stato sbagliato in eccesso aggiungendo piatti non ordinati

Ottimo pesce, ottimo servizio, ottimo tutto quanto CONSIGLIATO, ma non prendete la pasta. Era orribile.

Fantastico ristorante situato in posizione panoramica sul porto di Câmara de Lobos. Il locale offre una vasta scelta di pesci di mare, una scelta difficilmente riscontrabile nella maggior parte dei ristoranti di Madeira. I pesci sono disposti in bella vista nel ghiaccio, in modo che il cliente possa scegliere il suo preferito. Poi vengono cucinati alla griglia su tizzoni d’acacia: il risultato è una vera prelibatezza! I prezzi sono nella media dei ristoranti di questo livello.

Location: molto apprezzata la vista sul porto nonostante non avessi il tavolo fuori. Interni molto curati e, nel complesso, il locale risulta molto accogliente. Servizio: camerieri educati, veloci e disponibili. Ottima conoscenza della lingua inglese. Unico neo la mise en place: apprezzo molto mise en place minimali ma il tovagliolo non può essere di carta, almeno di stoffa. Cibo: molto carina la possibilità di scegliere il pescato del giorno dal bancone del pesce in fondo al locale. Il cameriere dietro il bancone é molto disponibile per eventuali spiegazioni. Abbiamo preso antipasti (zuppa di pesce, patelle e polpo) e tonno e spatola alla brace. Tonno e spatola consigliatissimi, ottima la cottura e la qualità del pesce. Sugli antipasti abbiamo qualche riserva in generale (cottura del polpo eccezionale). Consiglio di prendere solamente pesce alla brace. Come dolce, la cheesecake alla maracuja: buona la cheesecake ma maracuja invisibile al palato. In generale, esperienza positiva. Materie prime ottime. Ci tornerei e non ordinerei gli antipasti. Ottimo rapporto qualità prezzo sul pesce alla brace.

Partendo dal servizio il ragazzo del Nepal (non ricordo il nome) simpatico, disponibile e cordiale. L’ambiente tranquillo e confortevole. Il cibo? Il risotto ai frutti di mare lo faccio meglio io a casa mia. Più che risotto sembrava una zuppa di riso. Non parliamo delle cozze..ce n’erano in quantità industriali, secondo me surgelate. Si mangia meglio nei ristoranti vicini.

Ottimo ristorante di pesce a Funchal per assaporare la vera cucina tradizionale di Madeira. Servizio veloce ed impeccabile e soprattutto multilingua. Consigliato

Ristorante carino nei vicoli di Funchal, molto da turisti, il pesce era fresco e buono, sevizio decente. Il pesce non lo pesano davanti a te quindi vai sulla fiducia, personale molto disponibile.

Ristorante tipico che si trova in una stradina molto carina. Abbiamo mangiato prevalentemente pesce a cena. Cibo ottimo. Camerieri simpatici.

Ristorante consigliato Lonely Planet ma SUPER TURISTICO. Non si mangia male ma prezzo esageratissimo. Con lo stesso prezzo abbiamo cenato piu avanti in un ristorante veramente notevole.

Cibo buono e tipico. Alcuni camerieri non proprio sul pezzo. Costo onesto. Location centrale

La migliore esperienza che io abbia mai avuto in un ristorante. Attenzione! Verrete coccolati come non mai dall'antipasto al dolce. A differenza di ristoranti più blasonati tuttavia, il servizio non è inutilmente formale e nemmeno invadente, e l'attenzione nei vostri confronti non verrà mai meno. Se il personale vi seguirà in modo discreto, garbato e gentile, la cucina non è da meno. Potrete assaggiare pesce e carne in un menù piuttosto ampio e le porzioni sono generose ma non esagerate. Per noi è stata più di una cena, è stata una esperienza estremamente piacevole che abbiamo ripetuto più volte nella settimana di vacanza qui a Madeira.

Posto molto piacevole sito ad un capo della marina di Funchal, dispone di un dehor con ombrelloni e una sala interna a sviluppo circolare con grandi vetrate panoramiche. Propone piatti tradizionali, di carne e pesce accompagnati da verdure, è buone zuppe e dolci. Il prezzo è molto onesto. L'unico neo è la collocazione del bagno, che si trova in fondo ad una rampa di scale (non ho visto ascensori), quindi per i disabili sarebbe un problema. Per il resto la posizione è molto bella.

Birreria sul mare. Cibo molto buono

Trappola per turisti! In poche parole: prezzi alti e qualità bassa! Purtroppo non ci siamo trovati affatto bene in questo locale. La nota più negativa di tutte é stata proprio la birra! Stile birrario completamente sbagliato: abbiamo preso una pils ed una weiss e nessuna delle due corrispondeva a ciò che sarebbe dovuto essere; oltre tutto sono state spillate molto male! Non ci siamo proprio! Per non parlare del prezzo esagerato in funzione della media dei prezzi di Funchal! Anche il cibo è stato decisamente mediocre in particolare il Bolo do caco é stato il peggiore che abbia assaggiato a Madeira. Non consiglio affatto questo locale! Ce ne sono molti altri decisamente migliori! Evitatelo! Spendete i vostri soldi altrove!

Pieno pomeriggio abbiamo consumato uno smoothie e una Coral... Smoothie pessimo con pezzi di ghiaccio tritati ma non troppo, impossibile da bere con cannuccia, scandaloso il prezzo, 12 euro contro i 6 pagati negli altri bar sul lungomare. Ambiente "vecchio". Non siamo tornati

Cameriere gentilissime e bel panorama, cibo ottimo

Bel locale per cena tranquilla sul lungo mare. Cibo buono nella media di Funchal, servizio cordiale e simpatico anche se ho rischiato di ricevermi il risotto addosso mentre il cameriere me lo serviva perché si è distratto a guardare la partita di calcio a 5

Buona selezione di birre, ho provato il loro assortimento. Consigliato!!

Abbiamo scelto questo locale perché consigliato tra quelli michelin. Abbiamo mangiato bene, il locale è curato con un arredamento a tema marittimo. Al piano terra c’è la cucina a vista e l dei tavolini all’esterno e poi al primo piano altri tavoli. La cameriera era molto preparata e attenta, pronta a dare suggerimenti sui piatti e a consigliare quando necessario. Piatti di buona qualità, serviti bene e buoni.

Menu degustazione davvero buono e perfetto da condividere. Personale molto gentile e preparato. Una bella esperienza

Già soddisfatti dall’esperienza da Theo’s abbiamo provato questo locale gemello. Cibo ottimo, servizio cordiale. La tartara di tonno ed il tonno scottato di altissimo livello. Prezzo un po’ altino ma nel complesso consigliato.

Posto elegante ma allo stesso tempo con personale alla mano, tutti gentili e attenti a ogni piccola richiesta da parte del cliente. Prodotti di alta qualità. Abbiamo provato i tacos e la tartare di tonno, entrambi squisiti, da provare!

Un ristorante molto piccolo, che richiede sicuramente prenotazione, ma che vale assolutamente una visita. Abbiamo assaggiato quasi tutti i loro antipasti ed un'altro piatto e tutti sono risultati originali, bilanciati e veramente gustosi.

Cucina wow.. veramente buono, bel format e la cucina a vista così con possibilità di sedere al banco direttamente é un bel valore aggiunto! Mi è piaciuto tanto, bel livello e prezzo rapportato il livello, un po meno il servizio, siamo stati coccolati al inizio e poi un po abbandonati perché si son messi a fare gli ordini e ad andare a fumare fuori a turno con noi che li guardavamo e aspettavamo per il dolce e poi conto.. é stata sbagliata anche la comanda perché ci sn arrivati 2 piatti non ordinati ma queste son cose che capitano a chi lavora.. però Se ci fosse stata un po di attenzione in più anche a questi dettagli sarebbe stata una esperienza da 10! Complimenti al ragazzo in cucina che presumo sia il braccio destro dello chef perché ha gestito da dio la serata E quando ha portato lui stesso un piatto al tavolo ci ha spiegato esattamente tutto egregiamente! Bravo

Siamo stati a cena in questo ristorante con il mio compagno il 15 sera, attirati dalle recensioni positive. Aspettative non deluse, ottimo ristorante, principalmente di pesce, piatti originali dai sapori unici. Il primo ai frutti di mare con crema di spinaci e merluzzo al forno era spaziale! Bellissimo anche il locale, dettagli ricercati e servizio impeccabile! Grazie Akua per la piacevole cena.

Ambiente sobrio dominato da un grande acquario con granchi e aragoste. Ci sono stato un paio di volte ed il personale è sempre gentile e attento. Lapas x antipasto sono ok, con Bolo di Caco scadente rispetto ad altri presi in giro x Madeira. La Spigola la sfilettano e fatta al forno è ok. Contorni abbondanti. Il latte alla porteghese buono, ma un pò troppo sodo. Prezzi adeguati (pesce 30euro/kg). Consigliabile.

Ambiente ok, cibo ok e servizio ok, conto un po' caro

Ho cenato con la mia ragazza,sotto consiglio di una persona del posto,siamo rimasti veramente soddisfatti dalla qualità del cibo e anche dalle quantità,prezzi un po' più alti della media di funchal ma ci sta.

Non mi ha entusiasmato la cucina prezzi un po' alti per quello che ho mangiato

(Traduzione di Google) È un bel posto con buon cibo. La prima volta ho preso il merluzzo cremoso, era davvero buono. È un merluzzo ricoperto di purè di patate, un piatto tradizionale portoghese. La porzione era enorme, facile da sfamare per due persone, purtroppo non l'hanno menzionato. La seconda volta ho preso l'insalata di mare. Era freschissima ma aveva bisogno di sale, pepe, olio e aceto - te la mettono sul tavolo. Forse dipende dal modo in cui viene servita, non lo so. (Originale) It's a nice place with good food. The first time I had creamy cod, that was really good. It's a cod covered by mashed potatoes, a traditional Portuguese dish. The portion was huge, easy to feed 2 ppl, unfortunately, they didn't mention it. The second time, I had seafood salad. It was very fresh but needed salt, pepper, oil , and vinegar - they put it on your table. It might be the way it served , I dont know.

(Traduzione di Google) Siamo venuti qui 5 sere di fila, tutto il cibo era ottimo. Chiedete il loro pesce locale con salsa banana-maracua, è qualcosa di speciale. Il kebab era ottimo, lo consiglio vivamente. (Originale) We came here 5 evenings in row, all the food was great. Ask for their local fish with banana- maracua sauce, it’s something special. Kebab was great, highly recommended

(Traduzione di Google) Amiamo il pesce e, naturalmente, è fresco, ed è esattamente ciò che servono qui. Abbiamo ricevuto ottimi consigli, quindi non ne abbiamo mangiato più di quanto potessimo mangiare. Il tutto accompagnato da un delizioso vino bianco leggero. Il servizio è stato eccellente e cordiale. (Originale) We zijn gek op sea food en vers ook wat ze uiteraard hier opdienen. Goede advies gekregen waardoor we niet meer dan we kunnen hebben op tafel kregen. Hierbij een heerlijk lichte witte wijn gedrongen. Top service en aardige bediening.

Luogo tranquillo lo consiglio a tutti.Abbiamo cenato a menù fisso e non era tanto caro.

(Traduzione di Google) Il cibo è eccellente e i camerieri erano ben esperti nell'accompagnare i vini, spiegandoci anche alcune delle complessità della conservazione del vino. Ciò che veramente colpisce è il servizio. Generoso, amichevole e ben informato. Quando abbiamo detto che avremmo condiviso gli antipasti, il nostro cameriere è tornato rapidamente con piccoli piatti e cucchiai da portata e ha persino offerto un piccolo rabbocco di vino per finire il nostro cibo una volta svuotata la bottiglia. Siamo dovuti tornare una seconda volta prima di terminare la vacanza. (Originale) Excellent food, and wait staff were well versed in accompanying wines, even explaining some of the intricacies of keeping wine to us. What really stands out is the service. Generous, friendly and knowledgeable. When we said we would share starters, our waiter came back quickly with small plates and serving spoons and even offered a small top up of wine to finish our food once we'd emptied our bottle. We had to come back a second time before we finished our holiday.

(Traduzione di Google) Aggiornamento dicembre 2022: Ogni portata era nella migliore delle ipotesi mediocre, è così triste vedere un ristorante un tempo eccezionale scendere a questo livello. So che hanno grossi problemi di personale con un turnover estremamente elevato del personale, forse questo spiega il problema. Purtroppo non posso ancora consigliare questo ristorante, la concorrenza a Madeira è agguerrita e ci sono molte opzioni migliori disponibili. Aggiornamento dicembre 2021: Il servizio non è eccezionale, e dopo aver aspettato 45 minuti per il cibo era al massimo nella media. Nessuna vera scusa neanche per il servizio lento. Così deluso perché ho adorato questo posto l'anno scorso. Lascio qui la mia recensione originale, ma sulla base della nostra ultima visita non posso davvero continuare a consigliarlo. Spero che la tua esperienza sarà migliore. Cibo superbo e menu per il pranzo dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Ritorneremo sicuramente per il menu della cena. Altamente raccomandato. Ritorno al mio ristorante preferito per due dei miei pasti preferiti di questo viaggio. Antipasto di gamberi croccanti e pancetta di maiale croccante come piatto principale. La pelle "scoppiettante" della pancetta di maiale è così, così buona, che pagherei volentieri solo per un piatto di questo. Il vino è fantastico e il rapporto qualità-prezzo è eccezionale. Mi mancherà sicuramente questo posto. (Originale) Update December 2022: Each course was mediocre at best, it is so sad to see a once exceptional restaurant descend to this level. I know that they have major staffing problems with an extremely high turnover of staff, maybe this explains the problem. Sadly I still cannot recommend this restaurant, the competition on Madeira is fierce and there are plenty of better options available. Update December 2021: Service not great, and after waiting 45 minutes for food it was average at best. No real apology either for the slow service. So disappointed as loved this place last year. I am leaving my original review here, but based on our latest visit can't really continue to recommend it. Hopefully your experience will be better. Superb food and great value lunch menu. Will definitely return for dinner menu. Highly recommended. Return to my favourite restaurant for two of my favourite meals of this trip. Crispy Prawn starter, and Crispy Belly Pork for main. The "crackling" belly pork skin is so, so good, I would happily pay for a plate of this alone. The wine is fantastic, and terrific value for money. I will miss this place for sure.

(Traduzione di Google) Il nostro cenone di Capodanno è stato strepitoso!! Ogni portata è stata progettata ed eseguita perfettamente, sia l'abbinamento cibo-vino, oltre a un servizio eccellente dall'inizio alla fine. Avevano anche un'opzione vegetariana, ma noi abbiamo provato il menu normale ed era delizioso. Consiglio vivamente se vivi o stai visitando Funchal ?? (Originale) Our New Year's eve dinner was amazing!! Every course was perfectly designed and executed, both the food and wine pairing, plus excellent service from start to finish. They also had a vegetarian option, but we tried the regular menu and it was delicious. Highly recommend if you live in, or are visiting, Funchal ❤️

(Traduzione di Google) Il cibo era incredibile, i cocktail erano deliziosi, la vista era fantastica e tutti i camerieri erano istruttivi e cordiali. Siamo stati a Madeira solo per 4 notti e abbiamo scelto di mangiare qui per 2 di quelle sere. Consiglierei questo ristorante a tutti. (P. S. se andate, prendete il pesce sciabola, era così buono che ci ha fatto tornare una seconda volta). (Originale) The food was incredible, the cocktails were delicious, the view was great and each of the waiters were informative and friendly. We only stayed in Madeira for 4 nights and chose to eat here for 2 of those evenings. I would recommend this restaurant to everyone. (P.S. if you go, have the scabbard fish, it was so good it's what made us go back a second time).

(Traduzione di Google) Ci siamo andati a cena la settimana scorsa, il servizio era perfetto, i camerieri avevano buone maniere e parlavano fluentemente l'inglese. Atmosfera piacevole. Abbiamo preso un antipasto che era zuppa di pomodoro e cocco (buoni sapori di connessione). L'antipasto era tartare di manzo per entrambi, preparato in modo diverso dal classico, ma di un livello superiore. Come piatto principale aveva un risotto al tonno con agrumi che non era troppo forte per distruggere i sapori del pesce, il tonno era cucinato perfettamente rosa come deve essere. Avevo riso nero con pezzi di polpo e pesce del giorno (pesce spada credo) anch'esso cucinato alla perfezione. Lo chef ha fatto un ottimo lavoro, così come i camerieri. Altamente raccomandato! (Originale) We went there for dinner last week,service was perfect,waiters had good manners and fluent english.Pleasant atmosphere. We got amuse bouche which was tomato and coconut soup(good connection flavours). Starter was beef tartar for both, made on different way then classic,but one level up. For main course she had tuna with citrus risotto which was not too strong to destroy flavours of fish,tuna was cooked perfectly pink how need to be. I had black rice with pieces of octopus and fish of the day(swordfish I think) which was perfectly cooked as well. Chef did excellent job,same as waiters. Highly recommended!

(Traduzione di Google) Ottimo posto con personale cordiale e cibo meraviglioso. Prova gli antipasti di ceviche e scegli la carne o il pesce fresco. Buoni anche i risotti. Tutto buono e ottimi vini. Termina con un grande deserto. Godere! (Originale) Great place with friendly staff and wonderful food. Try the ceviche starters and go for the meat or fresh fish. Good risottos too. All good and great wines. Finish with a great desert. Enjoy!

Posto con ampio menù .. dalle insalatone ad un vero pranzo .. noi abbiamo preso espetada regional em pau de lauro e tomahawk de porco uno spettacolo Vino prendete il Lello d'oro IN BOTTIGLIA è tipo vino toscano prezzi onestissimi tipo questo piatto euro 17.90 top

Cibo spettacolare, consigliatissimo. Abbiamo mangiato un pesce spada con banana che ci ha fatto letteralmente innamorare di questo piatto. Servizio impeccabile con camerieri molto cordiali e simpatici. Super pulito e curato nei minimi dettagli. Da provare assolutamente se passate da lì

Abbiamo mangiato piatti tipici con un ottimo rapporto qualità prezzo. Siamo tornati il giorno successivo e ci hanno fatto omaggio di un buon bicchiere di vino di Madeira. Impeccabili!

Ristorante con una vista spettacolare e cibo buonissimo. Consiglio i piatti locali tipo pesce con polenta fritta o lo spiedo di carne alla brace. Buonissimo anche il poncha al maracuja. Il personale molto accogliente e gentile ma il servizio è stato abbastanza lento perché il locale era tutto pieno costantemente.

Ristorante situato nei pressi di Monte Palace. Cibo buonissimo e di ottima qualità. Prezzi nella norma. Ottimo servizio!

Esperienza assolutamente da ripetere. Servizio cordiale e attento, cibo molto buono e di qualità. Panorama mozzafiato! Abbiamo preso la carne tipica di Madeira e ci ha soddisfatto, consigliamo a tutti per un pranzo dopo aver visitato i giardini.

Uno dei posti più buoni di Funchal, nonostante sia molto turistico, tutti i piatti sono meravigliosamente buoni. Vi consiglio la typical Madeira steak

(Traduzione di Google) Le foto che ho pubblicato sono i piatti migliori che abbia mai provato. Il posto era caldo e non c'era l'aria condizionata. Il servizio era lento. (Originale) الصور اللي حطيتها هي احلى اطباق جربتها / المكان كان حار مافي تكيف / خدمتهم بطيئه

(Traduzione di Google) Volevamo qualcosa di speciale per il nostro ultimo giorno a Madeira, e quel ristorante era davvero speciale. Innanzitutto, per coloro che potrebbero sentirsi confusi come lo eravamo noi. Una volta raggiunta la reception, è necessario attraversare il giardino per raggiungere il ristorante, che si trova in fondo al giardino. Il ristorante in sé è fantastico. Il servizio è cordiale ma molto preciso. E c'era musica dal vivo tutta la sera. Abbiamo optato per il menu fisso, saltando gli abbinamenti di vini poiché non beviamo molto vino. Il cibo è proprio come piace a noi. È gustoso, è interessante, ma non cerca di essere un'opera d'arte. L'antipasto, la pasticceria con ricotta e salmone era delizioso. Il pesce con cous cous era ancora più buono. E la bistecca era semplicemente perfetta. Cibo fantastico, servizio e atmosfera fantastici. Consiglio vivamente quel posto. Il prezzo era di circa 80 euro a persona, inclusi quattro bicchieri di vino. Alla fine ne abbiamo bevuto parecchio, ma è solo perché ci è piaciuto così tanto quel posto. (Originale) We wanted something special for our last day on Madeira, and that restaurant was special indeed. First, for those that may get confused as we were. Once you reach the reception, you need to walk through the garden to reach the restaurant, it's at the far end of the garden. The restaurant itself is fantastic. The service is friendly but very precise. And there was live music all evening long. We went for the set menu, skipping the wine pairings since we don't drink much wine. The food is just as we like it. It's tasty, it's interesting, but it doesn't try to be a piece of art. The starter, pastry with cottage cheese and salmon was delicious. Fish with couscous was even better. And the steak was just perfect. Fantastic food, fantastic service and atmosphere. Highly recommend that place. Price was about 80EU per person, which included four glasses of wine. We did end up drinking quite a lot of it, but that's just because we enjoyed that place so much.

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato benissimo. Cibo eccellente. Servizio di prim'ordine. Ambientazione sofisticata. Lo consiglio vivamente a chiunque cerchi una serata speciale. Torneremo! (Originale) We had a lovely dinner. Excellent Food. Top notch service. Sophisticated setting. Would definitely recommend it to anybody looking for a special night out. We’ll be back!

(Traduzione di Google) Fantastico cibo gourmet con eccellenti abbinamenti di vini in un ambiente incantevole. Se non badate a spese, sarete viziati e creerete un meraviglioso ricordo delle vostre vacanze. (Originale) Fantastic gourmet food with excellent wine pairing in lovely surroundings. If you don’t shy away from the price, you will get spoiled and create a beautiful holiday memory.

(Traduzione di Google) Ambiente meraviglioso e cibo fantastico e gustoso. Abbiamo mangiato un gustoso menù degustazione con vino abbinato. Ottimo servizio Questa è stata la nostra ultima sera a Madeira questa volta e la visita a questo ambiente incantevole ci è sembrata una degna conclusione del nostro soggiorno a Madeira. (Originale) Underbar miljö och fantastisk välsmakande mat. Vi åt en välsmakande avsmakningsmeny med parat vin. Mycket bra service. Detta var vår sista kväll i Madeira denna gång och besöket i denna härliga miljö kändes som en värdig avslutning på vår Madeira vistelse.

(Traduzione di Google) atmosfera meravigliosa e bellissimo giardino, abbinati a ottimi servizi. Nel complesso il cibo era buono anche se la spigola nella zuppa dashi era troppo salata. (Originale) wonderful ambience and beautiful garden, paired with great services. The food was overall good although the sea bass in dashi soup was way too salty.

(Traduzione di Google) Cibo fantastico e un ambiente incantevole - ci sono andato due volte e ho apprezzato entrambi i pasti - servizio ottimo - cibo ottimo - grazie (Originale) fantastic food and a lovely setting - went there twice and enjoyed both meals - service great - food great - thanks

Cenato in due una sera in settimana. Praticamente è un insieme di tanti cibi nello stesso capannone. Vengono a servirti ai tavoli, tu scegli cosa mangiare. Noi abbiamo scelto questo e la carne era davvero buona! Insalatona abbondante e anche i contorni! Prezzi super accessibili ! Consigliato! Anche il personale gentile e preparato! 😃

Buona qualità a buon prezzo in bell'ambiente. Si trova all'interno di un grande locale con altri ristoranti e uno spazio comune dove mangiare, comodo per accontentare i gusti di tutti.

niente di che, il cibo è buono e il locale è bello

Ottimo per grigliate e tutto quello che riguarda la carne. É all'interno di una sala con più ristoranti che offrono diverse specialità. Rapporto qualità prezzo ottimo. Per un piatto comprendente 2 pezzi di carne rossa, un petto di pollo, 2 salsicce, patate e insalata e birra da un litro ho pagato 21 euro.

Abbiamo usato questo ristorante quasi tutte le sere della nostra vacanza. Location gradevole in stile food court con tavoli spaziosi. Personale molto gentile. Cibo di buona qualità e servito in grandi quantità. Prezzo ottimo

Cibo portoghese ad un prezzo adeguato. Molto caratteristico. Manca aria condizionata e quindi fa un po' caldo. Molto gentili.

Cibo mediocre e turistico, location carina

(Traduzione di Google) Se sei a Funchal e desideri un'esperienza culinaria davvero indimenticabile, Desarma è un must assoluto. Abbiamo scelto The Chef's Battle – Menu da 9 Momenti con l'abbinamento dei vini, e wow... che cavalcata! Ogni piatto sembrava una piccola lettera d'amore per gli ingredienti: sapori familiari e biologici portati a un livello completamente nuovo di creatività. Si può dire che ogni singolo elemento nel piatto è onorato e celebrato, non solo messo in mostra. È il tipo di cibo che ti fa chiudere gli occhi e desiderare di poter premere "replay" dopo ogni boccone. L'abbinamento del vino? Audace, audace e puntuale: sorprendente nel migliore dei modi. Non si limitava a completare i piatti; ha raccontato la sua piccola storia insieme a loro, spingendo ulteriormente l'esperienza. E poi c'è l'atmosfera: una bellissima cucina aperta dove puoi vedere la magia accadere, decorazioni eleganti con la giusta dose di freschezza e una vista sulla terrazza così straordinaria che sembra un set cinematografico. Aggiungete a ciò un team cordiale, professionale e sinceramente appassionato di ciò che fa, e avrete una serata rilassata e assolutamente speciale. (Originale) If you’re in Funchal and want a truly unforgettable dining experience, Desarma is an absolute must. We went for The Chef’s Battle – 9 Moments Menu with the wine pairing, and wow… what a ride! Every dish felt like a little love letter to the ingredients — familiar, organic flavors taken to a whole new level of creativity. You can tell that every single element on the plate is honored and celebrated, not just thrown in for show. It’s the kind of food that makes you close your eyes and wish you could hit “replay” after every bite. The wine pairing? Bold, daring, and spot on — surprising in the best way. It didn’t just complement the dishes; it told its own little story alongside them, pushing the experience even further. And then there’s the vibe: a beautiful, open kitchen where you can see the magic happening, chic decoration with just the right amount of cool, and a terrace view that’s so stunning it feels like a movie set. Add to that a team that’s warm, professional, and genuinely passionate about what they do, and you’ve got a night that feels both relaxed and absolutely special.

(Traduzione di Google) Gentile team Desarma, Vorremmo ringraziarvi di cuore per questa serata indimenticabile, unica, piacevole e accogliente. Ci siamo stati di sabato per il menù 12-Moments, ed è stato più che perfetto per noi. Siamo venuti senza aspettative, semplicemente per goderci l'esperienza e farci sorprendere. I momenti sono stati presentati in modo creativo, dal gusto eccezionale, e alcuni sono stati persino presentati dal vivo. Ci siamo seduti proprio accanto alla cucina e abbiamo potuto osservare gli chef al lavoro. Ci sono state altre meravigliose sorprese durante la serata. Il servizio è stato eccezionale: cordiale, attento e palpabilmente appassionato. Il cameriere era sempre presente. Ci siamo stati durante l'Atlantic Festival e abbiamo potuto ammirare i fuochi d'artificio dalla terrazza: un vero momento clou. Abbiamo mangiato in ristoranti con due stelle Michelin e siamo stati anche in ristoranti consigliati dalla Guida Michelin. Possiamo dire con tutto il cuore: abbiamo trascorso una serata meravigliosa. Consigliamo vivamente questo ristorante. I prezzi sono assolutamente ragionevoli per ciò che offriamo. (Originale) Liebes Desarma-Team, wir möchten uns herzlich für diesen unvergesslichen, einzigartigen, genussvollen und gemütlichen Abend bei euch bedanken. Wir waren an einem Samstag zum 12-Momente-Menü da – und es war für uns mehr als perfekt. Ohne Erwartungen sind wir gekommen, einfach nur, um das Erlebnis zu genießen und uns überraschen zu lassen. Die Momente waren kreativ angerichtet, geschmacklich außergewöhnlich und wurden teilweise sogar live präsentiert. Wir saßen direkt an der Küche und konnten den Köchen bei der Arbeit zusehen. Im Laufe des Abends gab es noch einige tolle Überraschungen. Der Service war herausragend – freundlich, aufmerksam und mit spürbarer Leidenschaft. Der Kellner war immer zur Stelle. Wir waren während des Atlantik-Festivals da und konnten von der Terrasse aus das Feuerwerk sehen – ein echtes Highlight. Wir haben schon in 2-Sterne-Michelin-Restaurants gegessen und waren auch in vom Guide Michelin empfohlenen Restaurants. Aus ganzem Herzen können wir sagen: Wir hatten einen wunderschönen Abend. Wir empfehlen das Restaurant mit voller Überzeugung weiter. Die Preise sind absolut gerechtfertigt für das, was hier geboten wird.

(Traduzione di Google) TLDR; Questa è stata, senza ombra di dubbio, la migliore esperienza culinaria raffinata che abbia mai avuto, e se state leggendo le recensioni per prendere una decisione, prenotate questo posto. Io e il mio compagno cerchiamo sempre di provare almeno un ristorante raffinato in ogni posto in cui viaggiamo. A differenza di tutti i posti in cui siamo stati, che erano fantastici di per sé, il Desarma unisce un servizio caloroso e cordiale a una cucina straordinaria che esaltava i sapori di Madeira. Lo so, lo so... tutti i ristoranti raffinati dovrebbero offrire un buon servizio, e di solito lo fanno. Ma non posso sottolineare abbastanza quanto il personale di sala sia stato gentile e disponibile al Desarma. Oltre al servizio, potrete gustare dell'ottimo cibo, spesso abbinato a salse uniche e gustose. Tutto era condito e cucinato alla perfezione, ed è difficile decidere quale sia stato il mio piatto preferito della serata. Ero così pieno verso la fine, eppure sono riuscito a finire l'ultimo piatto di carne perché era facile (e gustoso) da mangiare. È stata davvero un'esperienza inaspettata e indimenticabile. Se vi trovate sull'isola e cercate un ristorante raffinato, questo posto è assolutamente da non perdere. (Originale) TLDR; This was, beyond a doubt, the best fine dining experience I’ve ever had, and if you’re looking at reviews to make your decision - just book this place. My partner and I always seek to try at least one fine dining establishment in every place we travel to. Unlike all the places we’ve been, which were fantastic in their own right, Desarma combines warm and friendly service with amazing food that featured Madeira flavors. I know, I know…all fine dining places are supposed to have good service, and they usually do. But I can’t stress enough how nice and kind the front of staff were at Desarma. Besides the service, you can look forward to good food that is often paired with unique and tasty sauces. Everything was seasoned and cooked to perfection, and it’s difficult to decide which was my favorite dish of the night. I was so full towards the end yet I managed to finish the last meat main because of how easy (and tasty) it was to eat it. This was truly an unexpected and unforgettable experience. If you’re on the island and looking for fine dining, this place should definitely not be missed.

(Traduzione di Google) Abbiamo iniziato alla grande con piatti destrutturati, tutti con richiami ai prodotti locali. Pensavamo che avessero dato il tono alla serata e avevamo grandi aspettative. Man mano che ci avvicinavamo ai piatti principali, la serata ha iniziato a sembrare un po' meno esclusiva e creativa. Un piatto con wagyu e tartufo nero ci è sembrato un po' diverso da tutti gli altri. Detto questo, l'atmosfera e l'ospitalità sono eccezionali. Magari puoi controllare i social degli altri per vedere cosa c'è nel menu e vedere se vale la pena provarlo. Se ci vai, prova a vedere se riesci a procurartene una pentola in cucina. Sembrava molto tranquillo! (Originale) We started off strong with deconstructed dishes, all hints to local products and produce. We thought it had set the tone for the night and we had high expectations. As we led up towards the main dishes it started to feel a little less exclusive and creative. A dish with wagyu and black truffle felt somewhat off to all the dishes we had. That having said, the atmosphere and hospitality we’re exceptional. Perhaps you can check socials off others to see whats on the menu and see if it feel worth trying. If you go, try and see if you can get a pot at the kitchen. It looked very sereen!

(Traduzione di Google) Ogni piatto è un'esplosione di sapore e perfezione. Il servizio è stato ottimo. Il ristorante è bellissimo, con vista sull'oceano e cucina a vista. Ci sono stati due piccoli problemi che non mi sono piaciuti, ma mi è piaciuta molto la loro pausa: era calda e piacevole, poi ho chiesto un secondo pezzo che non era alla stessa temperatura del primo, era a temperatura ambiente e per me è stato un vero peccato. Infine, alla fine c'era un pezzo di cioccolato con grano tostato, molto difficile da scomporre. Ho provato a scomporlo per assaporarne il sapore, ma ho rinunciato perché non volevo rischiare di rompermi i denti. A parte questo, tutto era perfetto. Grazie a tutti gli chef e allo staff. Abrigado🙏🇨🇦 (Originale) Every dish is an explosion of flavour and perfection. Service was very good. Restaurant is beautiful with ocean view and open kitchen. There were 2 small problem I did not like that I was very enjoy their break it was nice and warm then I asked for a second piece which was not same temperature as the first one it was room temperature and it’s a turn off for me., then at the end there was 1 piece of chocolate has roasted wheat which was very hard to break it down I was trying to break it down to taste the flavour but I gave up because I don’t want to maybe crack my teeth. Other than that everything was a perfection. Thanks to all the chefs and staffs. Abrigado🙏🇨🇦

(Traduzione di Google) Un pasto eccezionale, che celebra la storia locale e la generosità di Madeira! Abbiamo avuto la gioia, il privilegio e il piacere di assaporare il menu degustazione di 12 portate con abbinamenti di vini portoghesi allo Chef's Table (il bancone che circonda la cucina) e di osservare da vicino gli chef all'opera. Il personale di sala (Eduardo), gli chef (un saluto speciale al pasticcere e re del pane a lievitazione naturale Bruno) e il sommelier (Joao, concentrato al massimo e determinato a rendere ogni abbinamento migliore del precedente, dove le regole tradizionali e i ragionamenti rigidi non sono necessari) sono stati così cordiali, disponibili, entusiasti e disponibili a condividere le loro conoscenze che hanno arricchito enormemente la nostra esperienza e reso questa una serata indimenticabile. Non posso che consigliarlo vivamente... maestria nella tecnica, nell'artigianato, nel sapore, nella presentazione e nel servizio. (Originale) An all-timer exceptional meal celebrating the local history and bounty of Madeira! We had the joy, privilege, and pleasure of savoring the 12 course tasting menu with Portuguese wine pairings at the Chef’s Table (counter surrounding the kitchen) and had a close view of the chefs in harmonious action. The front of house staff (Eduardo), chefs (shout out pastry chef and king of sourdough bread Bruno), and sommelier (Joao - laser focused and intent on making every pairing better than the last, traditional rules and stodgy thinking need not apply here) were so friendly, approachable, enthusiastic, and willing to share their knowledge that they massively enhanced our experience and made this a night we will never forget. Cannot recommend highly enough… mastery of technique, craft, flavor, presentation, and service on display.

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti moltissimo al Desarma. Il cibo era squisito, il team era molto attento e coinvolgente. Ci siamo seduti al tavolo degli chef ed è stato davvero interattivo e piacevole parlare con gli chef che preparavano i piatti. (Originale) We had an amazing time at Desarma. The food was as amazing, the team were very attentive and engaging. We sat at the chefs table and it was really interactive and great to speak to the chefs making the food.

(Traduzione di Google) Il ristorante è un po' più rustico, ma il cibo è molto buono! Cucina portoghese estremamente autentica. Era molto gustoso e le porzioni erano più che sufficienti. Inoltre, il servizio è stato molto ospitale. Possiamo consigliare una visita qui e saremo felici di tornare di nuovo anche noi. (Originale) Das Restaurant ist etwas rustikaler, aber das Essen sehr gut! Überaus authentische portugiesische Küche. Es war sehr lecker und die Portionen mehr als ausreichend. Zudem war die Bedienung sehr gastfreundlich. Wir können einen Besuch hier empfehlen und kommen selbst gern noch einmal wieder.

(Traduzione di Google) Poco appariscente, ma incredibilmente delizioso! Ci sono stato il 13 maggio 2025. Se vuoi semplicemente uscire a mangiare, questo è il posto che fa per te. Ci tornerei volentieri. Ho mangiato il pollo: non ho mai mangiato un pollo così tenero! (Originale) Unscheinbar, aber unheimlich lecker! War am 13.05.2025 dort. Wer einfach essen gehen will, ist hier richtig. Ich würde wieder kommen. Hatte das Chicken - hatte noch nie so ein zartes Hähnchenfleisch!

(Traduzione di Google) Eccellente cucina locale: ho scoperto questo gioiello il 2° giorno di vacanza e l'ho rivisitato 3 volte. Accoglienza e servizio eccezionali, il cibo era semplicemente il migliore. Non mangiare carne ma Rita ci ha accontentato con i piatti di pesce più meravigliosi. Non vedo l'ora di tornare in autunno (Originale) Excellent local cuisine- discovered this gem on 2nd day of holiday and re-visited 3 times. Welcome and service amazing, food was simply the best. Don’t eat meat but Rita accommodated us with the most wonderful fish dishes. Can’t wait to come back in the autumn

(Traduzione di Google) Il cibo era molto gustoso e, anche se all'inizio ci hanno servito bene, sembra che il nostro arrivo li abbia infastiditi (erano le 15:00 ma c'erano ancora diversi tavoli e uno di loro stava ordinando). Immagino che anche a causa dell'ora ci fossero poche opzioni per mangiare e quello che mi è sembrato un po' alto è stato il conto e sono rimasto sorpreso perché senza un menu cartaceo non sapevamo i prezzi né potevamo stimare quanto ci avrebbero fatto pagare. (Originale) La comida estaba muy rica, y aunque nos atendieron bien al principio parece que molestó nuestra llegada(eran las 15h pero también había varias mesas aún y una de ellas pidiendo) supongo que debido también a la hora quedaban pocas opciones para comer y lo que me pareció un poco alto fue la cuenta y me sorprendió pues al no tener carta física no sabíamos los precios ni podíamos tantear cuánto podrías cobrarnos.

(Traduzione di Google) Il dipendente che ci ha servito era così arrogante e maleducato che non siamo nemmeno entrati. Avevo letto buone recensioni e stavo per pranzare in tutta tranquillità con la mia famiglia. Non so cosa sia successo, ma l'ho sentito dire molte volte... "Un cattivo dipendente può far crollare un'azienda". (Originale) A arrogância e má educação da colaboradora que nos atendeu foi tanta que nem entramos. Vi bons reviews e ia para almoçar na paz com a família. Não sei o que se passou, mas já ouvi varias vezes... "Um mau colaborador deita uma empresa ao chão."

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante portoghese autentico. Piatti che cambiano ogni giorno. Non esiste un menu. Servizio molto carino Cibo economico. Lo posso consigliare senza riserve. (Originale) Super authentisches portugiesisches Restaurant. Täglich wechselnde Gerichte. Es gibt keine Speisekarte. Sehr nette Bedienung. Preiswertes Essen. Kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen.

(Traduzione di Google) Ci siamo imbattuti in questo gioiello locale per un pranzo tardivo, sono rimasto piacevolmente sorpreso dal delizioso cibo casalingo e dall'ospitalità. Molto consigliato! (Originale) Stumbled on this local gem for a late lunch, was pleasantly surprised by the delicious homey food and the hospitality. Very recommended!

Se potessi dare zero, lo darei. Almeno 10 minuti di attesa, con tutti i tavoli già serviti o in procinto di. Tavoli in pendenza che rendono già difficile tutto, arriva la nostra ordinazione (tra l'altro sbagliata), mi viene rovesciata una spremuta d'arancia addosso e la cameriera pretende anche di avere ragione, dicendoci che il nostro tavolo è nella posizione sbagliata. Ricevuto alcuna scusa da parte dello staff. Pur sapendo dell'errore commesso pretende di avere ragione e avendo ordinato in inglese, risponde in portoghese. Maleducata. Peccato.

Ambiente carino e qualità senz'altro buona, ma il prezzo è esagerato. Per 2 croissant e 2 cappuccini abbiamo pagato 13,50 €.

Buona colazione e personale super gentile

(Traduzione di Google) Un posticino delizioso con fantastiche sorprese dolci. I brownies con copertura al pistacchio sono semplicemente perfetti: consistenza umida, intenso sapore di cioccolato e la giusta dose di dolcezza. Le cheesecake alle fragole sono una delizia: cremose, fresche e con una base croccante che completa ogni boccone. Ideale per una dolce pausa nel centro di Funchal. Il personale è attento e cordiale in un ambiente curato e pulito. Altamente consigliato se vi piacciono i dolci ben fatti. Ci tornerò sicuramente! (Originale) Pequeño rincón encantador con grandes sorpresas dulces. Los brownies con topping de pistacho son simplemente perfectos: textura jugosa, sabor intenso a chocolate y con el punto justo de dulzura. Las tartas de queso y fresa son una delicia: cremosa, fresca y con una base crujiente que redondea cada bocado. Ideal para una pausa golosa en el centro de Funchal. El personal atento y cordial en un lugar bien cuidado y limpio. Muy recomendable si te gustan los dulces bien hechos. ¡Volveré sin duda!.

(Traduzione di Google) Servizio super cordiale da parte del personale, con un delizioso senso dell'umorismo. Delizioso Pastel de Nata preparato con un'eccezionale ricetta segreta. Servizio di ristorazione per turisti in diverse lingue. Servizi igienici disponibili. Ci siamo divertiti moltissimo. Grazie mille. (Originale) Super friendly service from the team with a delightful sense of humour. Delicious Pastel de Nata made from an exceptional secret recipe. Caters for tourists in multiple languages as well. Toilets available. We had a lovely time. Many thanks.

(Traduzione di Google) Per due giorni di fila ho fatto colazione lì, con due croissant e un cappuccino. In entrambi i casi ho pagato alle 7:30. Il terzo giorno, un signore anziano ha sbagliato l'ordine e mi ha dato un croissant al formaggio. Non lo volevo e, tecnicamente, non è stato un problema perché me l'hanno scambiato con i due che avevo ordinato. Tutto sembrava a posto, ma il conto è schizzato alle 8:20. Non lo consiglio. La colazione era buona, ma fate attenzione alla cassa, perché come potete vedere, i clienti pagano per gli errori nel servizio. (Originale) Dwa dni z rzedu jadlem ti śniadanie skladające się z 2 croissantów i cappuccino. Dwa dni z rzedu płacilem 7.30. Trzeciego dnia jakiś starszy pan przyjął źle zamówienie i dał mi croissanta z serem. Nie chcialem go i teoretycznie nie bylo problemu, bo mi go zamienili na zamawiane 2. Niby wszystko OK, ale rachunek podskoczył do 8.20. Nie polecam. Snaidanie dobre ale patrzcie na kasę, bo jak widać za błędy obsługi płacą klienci.

(Traduzione di Google) Il cibo era buono, ma non eccezionale. Il servizio era cordiale e buono, ma non molto veloce. Nel complesso, un ristorante accogliente che vale la pena visitare, ma non è un must. (Originale) Essen war Gut aber nicht hervorragend. Der Service war Nett und Gut jedoch nicht sehr schnell. Im Grossen und ganzen ein gemütliches Restaurant das man besuchen kann jedoch kein muss.

Un’ottima esperienza nel cuore di Funchal. La cucina è tradizionale, ma con delle idee in termini di presentazione. Le patelle grigliate mangiate qui son state le migliori assaggiate a Funchal. Porzioni molto generose e prezzi onesti. In più, il pesce è freschissimo.

Consigliatissimo, ottima cucina, personale molto gentile. Servizio veloce.

Quando si viene accolti con un sorriso è già un ottimo inizio. Servizio di qualità con molta attenzione ai dettagli. Cibo ottimo, da provare Novilho e Salmone na Pedra. In tutta la via di ristoranti a mio avviso è il migliore e non scade nelle banalità per turisti: ottimo!!!

Pranzo semplice con una cesar salad di tutto rispetto. Non ho trovato le pietanze citate nelle recensioni... evidentemente a pranzo il menu è diverso Sala interna spaziosa Pulito, ordinato. Prezzo nella media

Bel ristorante, ben arredato e senza l atmosfera da "trappola" per turisti come molti altri nei dintorni e nonostante sia in piena zona città vecchia. Buono servizio e la cucina. Prezzi corretti.

Locale molto carino con staff disponibile e gentile. Abbiamo aspettato parecchio la portata ma il cameriere si è scusato indicandoci il tempo di attesa. Una portata di carne buona, l'altra con pesce e crema di passion fruit non gradevole a mio gusto: la salsa era molto pepata, il contorno scondito composto da patata lessa schiacciata con pezzi di carote, zucchine e peperoni, senza sapore e in quantità sproporzionata rispetto ai due involtini di pesce. Provare altri piatti.

Ottimo Cibo,camerieri educati,servizio veloce