(Traduzione di Google) L'Hanoi Cafe in città è un'ottima scelta per la vostra prossima serata romantica. È un po' più raffinato rispetto a molti altri ristoranti vietnamiti della zona, il che rende l'esperienza ancora più speciale.
Sono rimasto colpito dall'eccellente utilizzo degli spazi del locale, con due sale da pranzo principali e un bar con posti a sedere. Avevamo prenotato per due alle 20:30 di sabato sera e ci hanno fatto accomodare subito. Il nostro cameriere è stato gentile e ci ha illustrato il menu sia di cibo che di bevande. Sebbene fosse diverso da quello che mi aspetto di solito in un ristorante vietnamita, ero davvero entusiasta di provare la varietà dei piatti.
Abbiamo ordinato un cocktail a testa. Io ho preso il Landing Dragon, un cocktail vivace ma leggero. La miscela di vodka filtrata di alta qualità, fiori di sambuco, tè verde e schiuma vegana lo rendeva rinfrescante e unico. Anche l'altro cocktail che abbiamo provato era aspro e molto fresco (non ricordo il nome!).
Per iniziare, abbiamo condiviso il Phở Gà e il pancake croccante di farina di riso e latte di cocco con involtini di lattuga, erbe aromatiche e nuoc cham (con anatra arrosto, funghi shiitake, basilico e peperoncino rosso). Sebbene fossero indicati come antipasti o piatti da condividere, le porzioni erano molto generose e potevano tranquillamente essere considerate un pasto completo.
Il Phở Gà aveva un brodo caldo e avvolgente con un intenso sapore di pollo. Il pancake era il pezzo forte. La crosta di farina di riso era croccante, l'anatra era tenera e il mix di erbe aromatiche e involtini di lattuga lo rendeva un modo divertente e fresco di mangiare. La salsa nuoc cham aggiungeva un perfetto equilibrio tra dolce e piccante.
Come piatto principale, abbiamo preso la pancetta di maiale. Me l'aspettavo croccante, ma la cottura lenta e morbida era comunque molto gustosa. Un po' più di salsa sarebbe stata gradita, ma era abbastanza facile prenderne un po' dalla ciotola.
Nel complesso, abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza all'Hanoi Cafe. È un po' più affollato e costoso rispetto ad altri locali vietnamiti, ma è un'opzione divertente e gustosa, soprattutto se si vuole migliorare la solita esperienza culinaria vietnamita.
(Originale)
Hanoi Cafe in the city is an excellent choice for your next date night. It’s a little more upscale than many other Vietnamese restaurants in the area, which makes the experience feel a bit more special.
I was impressed with how well the venue uses its space, featuring two main dining areas and a seated bar. We had an 8:30 pm booking on a Saturday night for two, and we were promptly seated. Our server was friendly and walked us through both the food and drink menus. While it was different from what I typically expect at a Vietnamese restaurant, I was genuinely excited to try a variety of the dishes.
We each ordered a cocktail. I had the Landing Dragon, which was zesty yet light. The blend of fine filtered vodka, elderflower, green tea, and vegan foam made it refreshing and unique. The other cocktail we tried was also tangy and very fresh (I can’t remember the name!).
For starters, we shared the Phở Gà and the crispy rice flour and coconut milk pancake with lettuce wraps, soft herbs, and nuoc cham (with roast duck, shiitake, basil, and red chili). Though listed as starters or sharing plates, the portions were very generous and could easily be meals on their own.
The Phở Gà had a warm, soothing broth with a deep chicken flavour. The pancake was a highlight. The rice flour shell was crispy, the duck was tender, and the mixture of herbs and lettuce wraps made for a fun and fresh way to eat. The nuoc cham dipping sauce added a perfect sweet, tangy balance.
For mains, we had the pork belly. I was expecting it to be crispy, but the soft, slow-cooked style was still very tasty. A bit more sauce would have been nice, but it was easy enough to scoop some from the bowl.
Overall, we really enjoyed our experience at Hanoi Cafe. It’s a bit busier and pricier than other Vietnamese spots, but it’s a fun and flavourful option, especially if you’re looking to elevate your usual Vietnamese dining experience.