阿尔巴的50家最佳餐厅

性价比很高，传统菜和甜品都好吃

（由 Google 翻译）松露塔加林（tajarin）太赞了！超级精致，黄油品质上乘，白松露碎分量十足，意面超级美味，而且是手工制作的。 我点了服务员推荐的蘑菇牛肉。味道不错，就是肉有点嚼劲。我还是吃了，不过跟意面比起来，我的天哪！ 我坐在外面，氛围很棒，远离广场，服务也非常到位。员工超级友善。 （原文） The tajarin with truffle was amazing! Super delicate, great quality butter, generous portion of shaved white truffles, the pasta super tasty, handmade. I ordered the beef with mushrooms on the recommendation of the waiter. It was good, but the meat was a tad chewy. I still ate it, but compared to the pasta, oh my Lord! I sat outside, the atmosphere was lovely, tucked away from the piazza, and the service was on point. Super kind staff.

（由 Google 翻译）我们花了一段时间才找到座位，心里充满了期待。可惜的是，我们觉得菜品调味很不充分，白松露的味道也几乎平淡无味。我们之前习惯的菜品和当地餐厅截然不同。氛围和葡萄酒选择都很棒，但菜品略显粗糙，服务也不够周到。 （原文） Wir haben etwas gebraucht um hier einen Platz zu bekommen und waren voller Vorfreude. Leider empfanden wir das Essen als sehr ungewürzt und den weißen Trüffel als nahezu neutral im Geschmack. Das kannten wir deutlich anders im lokalen Vergleich. Ambiente und Weinauswahl ist top aber dem Essen fehlt es etwas an Finesse und dem Service an Aufmerksamkeit.

（由 Google 翻译）他们热情接待了我们，无需预约，只等了30分钟，不像其他一些餐厅/小酒馆那样拒绝接待我们。 这里提供杯装和半瓶装葡萄酒。 服务快捷，菜单清晰明了，食物品质一流。我一定会再次光顾。 （原文） Ci hanno accolto senza prenotazione, con un'attesa di soli 30 minuti a differenza di altri ristoranti/osterie che invece ci hanno negato ogni possibilità di accoglierci. Disponibilità di vino al calice e mezze bottiglie. Servizio veloce, menù chiaro e cibo di prima qualità, ci tornerei senza alcun dubbio.

（由 Google 翻译）我们是根据著名的《意大利小餐馆指南》（Osteria d'Italia）选择这家小餐馆的，指南将其列为当地顶级餐厅之一。 我们点了传统菜肴：什锦开胃菜、法索纳牛肉，以及经典的塔亚林饺子和普林饺子。这些菜品都非常棒，完全符合我的口味。不过，我强烈建议提前预订并在室内用餐；室外花园的氛围与食物的品质不太相符。服务无可挑剔！ （原文） Abbiamo scelto questa osteria basandoci sulla nota guida “osterie d’Italia” che la propone come locale d’eccellenza della zona. Siamo rimasti sui piatti tradizionali: un antipasto misto, una fassona seguiti dai classici tajarin e cappelletti del plin. Scelte azzeccate che hanno incontrato pienamente il mio gusto. Di contro posso solo consigliare di prenotare e mangiare all’interno, il giardino esterno non è infatti al pari della offerta culinaria. Il servizio era impeccabile!

（由 Google 翻译）我们的服务员就是之前在布拉的Boccondivino餐厅遇到的那位！白松露配阿格诺洛蒂饺子和塔亚林奶酪，法索纳（牛肉）腌制生牛肉配奶酪和榛子（超级美味！），鸡油菌配黑松露，2020年份的马尔切纳斯科巴罗洛葡萄酒，小牛舌，入口即化的蜗牛，意式奶冻和巧克力。慢食运动继续秉承着将简单地道的美食做到极致，却不追求花哨的理念。 （原文） Our waiter is the same one we had in Bra at Boccondivino! White truffles with agnolotti del plin and tajarin, fassona (beef) marinata (cruda) with cheese & nocciole (extra yum!), chanterelles with black truffles, Marcenasco Barolo 2020, veal tongue, meltingly soft snails, Panna cotta and chocolate. Slow Food continues it's mission of simple authentic food done very well but not trying to be fancy.

（由 Google 翻译）唯一的缺点是需要提前预订，尤其是在松露季。一份包含白松露前菜和主菜、甜蒙布朗（非常棒）和一瓶多切托葡萄酒的午餐套餐价格为 230 欧元。 （原文） Unico problema occorre prenotare con largo anticipo, specie nel periodo dei tartufi. Pranzo completo con primo e secondo con tartufo bianco, dolce monte bianco (ottimo) bottiglia di dolcetto costo 230.00 euro

去过一次，点了生肉和他们家自制汉堡🍔。前菜吃完将近一个小时都没上第二道菜.直到我说了菜准备好了吗。没准备的话 不要了。他们就说做好了做好了。真的太恶心了 。二十多的汉堡让我等了一个多小时，后来我叫他们打包了 。气得我吃不下了

（由 Google 翻译）绝佳地点，超值。 我花了100多欧元。在阿尔巴，就服务、食物和葡萄酒而言，我找不到比这里更好的地方了。 工作人员知识渊博、乐于助人、态度亲切，您一定会记住他们。 他们提供黑松露爆米花、小片意式面包和美味的面包。 什锦开胃菜真是绝佳；生肉、辣椒和俄式沙拉都令人惊艳。 安格斯牛排配土豆和西葫芦，肉质鲜嫩，味道鲜美，马尔顿盐的用量恰到好处。 炸鳕鱼配弗里吉泰利辣椒，美味无比。 72%黑巧克力熔岩蛋糕配覆盆子酱，出乎意料地美味。 另一道甜点是小份糕点，非常受欢迎。 四杯：2021 年蒙特诺·内尔维桃红葡萄酒、2024 年西尔维奥·格拉索·巴贝拉·阿尔巴葡萄酒、2023 年拉格·马索利诺霞多丽葡萄酒和 2023 年拉贝拉庄园莫斯卡托帕西托葡萄酒。 餐厅工作人员热情好客，您离开时也会感到和在他们餐桌上一样快乐。 我迫不及待想再来！ （原文） Ottimo locale e ottimo rapporto qualità/prezzo. Spesi poco più di 100€. Per il servizio ricevuto, il cibo ed il vino serviti ad Alba non ho trovato un altro locale così. Il personale è molto preparato disponibile e di una gentilezza che ricorderete. Portano popcorn con tartufo nero, piccoli tranci di focaccia e pane molto buoni. Antipasto misto davvero eccezionale, la carne cruda è notevole così come il peperone e l’insalata russa. Tagliata di Angus con patate e zucchine molto tenera e saporita, con il giusto sale maldon. Baccalà fritto con friggitelli buonissimi. Fondente al cioccolato fondente 72% con coulis di lamponi che stupisce per quanto buono. Un’altra coccola è il piattino con piccola pasticceria molto gradito. Quattro calici, un rosato Monterno Nervi 2021, un Barbera d’Alba Silvio Grasso 2024, un Chardonnay Laghe Massolino 2023, un Moscato Passito La Bella Estate 2023. Il personale di sale è così amorevole che andrete via con il piacere di esservi seduti al tavolo. Non vedo l’ora di tornare!

（由 Google 翻译）阿尔巴市中心一家绝佳的餐厅。 我们在一个拥有石砌拱顶的迷人房间里享用了午餐，更添餐厅温馨宜人的氛围。菜肴精致考究，我们忍不住点了塔亚林（tajarin）和白松露鸡蛋：简直美味至极！ 菜单上清楚地列出了无麸质菜品，而且还提供无麸质面包，非常贴心。酒单上的葡萄酒种类丰富，用葡萄酒烹制的梨子甜点更是令人回味无穷。 服务员非常友好热情。 强烈推荐！ （原文） Splendido ristorante nel centro di Alba. Abbiamo pranzato in una sala suggestiva con la volta in pietra, che contribuisce all’atmosfera accogliente del locale. I piatti sono curati nei dettagli e non potevamo non assaggiare i tajarin e le uova al tartufo bianco: semplicemente eccezionali! Sul menù sono indicati in modo chiaro i piatti senza glutine e, cosa molto apprezzata, è disponibile anche il pane gluten free. Ottima la selezione di vini, mentre il dolce alle pere cotte nel vino è stato davvero sublime. Personale di sala molto cortese. Super consigliato!

（由 Google 翻译）我们去这个很棒的地方庆祝我男朋友的生日。非常友善的工作人员。很棒的食物和服务。 我们一定会回来的。 一千个感谢。 朱莉娅和斯特凡诺 （原文） Siamo stati in questo magnifico posto per il compleanno del mio fidanzato. Personale gentilissimo. Cibo, e servizio ottimo. Ci ritorneremo sicuramente. Grazie mille. Giulia e Stefano

（由 Google 翻译）很棒的餐厅。食物很棒，员工也很友好。 价格绝对合理，物有所值。 （原文） Really nice Restaurant. The food was amazing and the staff friendly. Price is absolutely fine for that what you receive.

（由 Google 翻译）卓越的服务确实能提升用餐体验，尤其是在搭配精心制作的菜肴和精心挑选、令人惊喜的优质葡萄酒时。 Enoclub 远远超出了我们的预期！！ （原文） Exceptional service can truly elevate the dining experience, especially when complemented by intricately crafted dishes and thoughtfully selected, unexpected and fabulous wines. Enoclub far surpassed our expectations!!

（由 Google 翻译）不错的餐厅，菜肴美味。 葡萄酒也很好。 服务一流。 （原文） Хороший ресторан. Вкусно С вином все хорошо Сервис отличный

（由 Google 翻译）我们去了Locanda Da Gio'，一家位于阿尔巴市中心的餐厅。 我们一到就发现了一家很大的餐厅，风格质朴，非常热情。 里面有宽敞的房间，里面有很多桌子。一个积极的方面是，尽管规模很大，但没有太多混乱，因此您可以完全安静地交谈。 作为开胃菜，我拿了一些用刀切碎的生肉。这道菜真是绝了，肉味浓郁，第一口就让人哑口无言。更不用说它的新鲜度，令人难以置信，是我吃过的最好的之一。 作为主菜，我点了青椒牛柳，搭配烤土豆。这道菜也非常好吃，肉入口即化，酱汁也非常鲜美。然而，遗憾的是土豆没有太多味道，而且在我看来有点硬。 服务很好，菜上的很快，服务员很有礼貌，乐于助人。 然而，我必须说，总的来说，我吃得很好，如果可以的话，我会再回去。 推荐的地方！ （原文） Ci siamo recati alla Locanda Da Gio’, ristorante situato nel cuore di Alba. Appena arrivati abbiamo trovato un grandissimo ristorante, dallo stile rustico e molto accogliente. All’interno si possono trovare delle sale spaziose e con molti tavoli. Una nota positiva è che, nonostante sia grande, non c’è troppo casino, di conseguenza si riesce a parlare in tutta tranquillità. Come antipasto ho preso della carne cruda battuta al coltello. Questo piatto è davvero qualcosa di sensazionale, la carne ha un sapore intenso e subito al primo assaggio ti lascia senza parole. Per non parlare poi della sua freschezza, qualcosa di incredibile, una delle migliori che abbia mai mangiato. Come piatto principale invece ho preso un filetto di manzo al pepe verde, il tutto accompagnato da delle patate al forno. Anche questo piatto era davvero buonissimo, la carne si scioglieva in bocca e la salsa era veramente deliziosa. Peccato però per le patate che non avevano molto gusto e secondo me erano un po’ dure. Il servizio è stato buono, i piatti sono arrivati abbastanza velocemente e il cameriere era educato e disponibile. Devo dire che comunque nel complesso ho mangiato davvero benissimo e se potessi ci ritornerei ancora. Posto consigliato!

（由 Google 翻译）我去过阿尔巴的Locanda da Gió餐厅，不得不说，那真是一次美味的体验！我们点了两份外卖披萨，味道真的非常棒。“Pizza Hot”披萨棒极了，辛辣的辣椒增添了独特的风味。白披萨搭配开心果、罗勒、马苏里拉奶酪和斯特拉恰特拉奶酪，更是令人惊艳，口味和口感的平衡堪称完美。 但真正让我印象深刻的是他们对包装细节的关注。每个披萨都经过特别加厚处理，避免弄脏纸板，损坏披萨，这体现了他们对细节的用心和关注。 服务员女士非常友善热情，让我们的用餐体验更加愉快。我强烈推荐阿尔巴的Locanda da Gió餐厅给所有想要品尝美味披萨和享受优质服务的人。我一定会再来的！ （原文） Sono stato alla Locanda da Gió di Alba e posso dire che è stato un'esperienza deliziosa! Abbiamo ordinato due pizze d'asporto e sono state davvero eccezionali. La "Pizza Hot" era fantastica, con un peperoncino piccante che aggiungeva un tocco di sapore unico. La pizza bianca con pistacchio, basilico, mozzarella e stracciatella era invece una vera rivelazione, con un equilibrio di sapori e texture che era semplicemente perfetto. Ma ciò che ha davvero impressionato è stato l'attenzione al dettaglio nel confezionamento. Ogni pizza aveva uno spessore speciale per evitare di sporcare il cartone e rovinare la pizza, il che dimostra una cura e una attenzione per i dettagli davvero apprezzabile. La signora che ci ha servito è stata molto gentile e disponibile, il che ha reso l'esperienza ancora più piacevole. Consiglio vivamente la Locanda da Gió di Alba a tutti coloro che cercano una pizza deliziosa e un servizio eccellente. Tornerò sicuramente!

（由 Google 翻译）我们去参加万圣节，我必须说，我真的很欣赏瓦默里尔装扮所带来的快乐。 食物非常好，我们唯一发现的是意大利面很咸。 其他一切都好。我一定会回来的 （原文） Siamo stati per Halloween e devo dire che ho apprezzato molto l'allegria che i vamerieri hanno portato travestendosi. Il cibo molto buono, unica cosa gli agnolotti gli abbiamo trovati molto salati. Del resto tutto ok. Siccuramente ci ritornerò

（由 Google 翻译）地道的传统美食，环境优美干净，服务一流！虽然是偶然发现的，但我们在这里度过了非常愉快的时光！强烈推荐！ （原文） Ottima cucina tradizionale , locale molto bello e pulito, servizio ottimo ! Ci siamo trovati molto bene nonostante l’abbiamo scoperto per caso ! Consigliatissimo !

（由 Google 翻译）一个非常好的地方，位于一条安静的街道中间。 服务员非常出色，对我们的儿子非常友好。有婴儿椅可供使用。 不到 10 分钟，披萨就出来了，非常美味。 我可以推荐这个地方。总体来说很棒。 （原文） A really nice place in the middle of a quiet street. The waiter was marvelous and super friendly with our son. There are chairs for babies available. The pizzas came out in less than 10 minutes and they were delicious. I can recommend this place. It was great overall.

（由 Google 翻译）美味的比萨，部分归功于优质的原料、顶级的菜肴（推荐手工切碎的生牛肉）、友好而专业的服务，最后但并非最不重要的是，尽管位于阿尔巴市中心，但价格却很公道。 （原文） Pizze buonissime, merito anche delle materie prime di qualità, cucina di livello (consigliata la carne cruda battuta al coltello), servizio cortese e professionale; ultimo ma non ultimo: posizionamento di prezzo onesto pur essendo nel centro di Alba.

（由 Google 翻译）工作人员很友好，食物很好，唯一的缺陷是我碰巧在松露博览会的第一个星期天和朋友一起去那里，这次的菜单不一样，你不能像我以前去过的其他时候一样从菜单中选择，菜品很少，价格很高，事实上，我很惊讶人这么少，但最终我明白了为什么😢 （原文） Il personale è gentile, il cibo buono, l'unica pecca è che ci sono capitata con amici durante la prima domenica della fiera del tartufo, e il menù x l'occasione è diverso, non puoi scegliere dal menù come tutte le altre volte che ci sono andata, i piatti sono scarsi e i prezzi abbondanti, infatti mi sono stupita che ci fosse così poca gente ma alla fine dei conti ho capito perché 😢

（由 Google 翻译）我们下午晚些时候来到这里享用开胃菜和葡萄酒。两者都很美味。服务员非常乐于助人，提供了他们提供的食物和葡萄酒方面的建议，以及阿尔巴及其周边地区的其他建议。强烈推荐。 （原文） We came here late in the afternoon for anti pasti and wine. Both were delicious. The servers were very helpful with recommendations both in terms of the food and wine they serve, as well as other recommendations for in and around Alba. Would highly recommend.

（由 Google 翻译）我们想在公寓里度过一晚，品尝当地美食和美酒，不想去餐厅。这个地方太完美了。我们买了一些现成的食材带回家，味道非常美味。他们提供各种精心烹制的菜肴供您选择，按公斤计费。您可以用更少的钱享用到餐厅级别的美味佳肴。我们从附近另一家很棒的商店买了一瓶美味的巴巴莱斯科葡萄酒（虽然这里的选择也不少）。这是一个很棒的地方，填补了市场空白。如果您在阿尔巴，并且像我们一样想在酒店或公寓里用餐，这里就是您的理想之选。您也可以堂食。强烈推荐。 （原文） We wanted a night in the apartment with some local food with local wine, and didn’t want a restaurant night out. This place was perfect. We bought a selection of prepared items to take home, which were delicious. They have a large selection of perfectly prepared dishes you can choose from, charged per kilo. You can have a restaurant quality meal for way less $$. We bought a beautiful barbaresco from another great shop nearby (although they have a good selection here). This is a great place, filling a niche. If you are in Alba and like us want to eat something at the hotel or apartment, this is the place. You also can eat in if you want. Highly recommended.

（由 Google 翻译）餐厅干净整洁。服务员们既聪明又友好。柜台上的开胃菜很棒。前菜也很棒。平均价格：35欧元。 （原文） Locale pulito e ordinato. Le ragazze sono in gamba e gentili. Bella idea quella degli antipasti a bancone. Ottimi i primi. Prezzo medio 35

（由 Google 翻译）这家餐厅位于阿尔巴市中心，地理位置绝佳。餐厅供应皮埃蒙特特色菜，也提供外卖，因为还供应熟食。可惜的是，桌子有点小。但总的来说，这里是享用午餐的好去处。 （原文） Ristorante nel cuore di Alba. Ottima posizione. Cibo piemontese con possibilità di asporto visto che è anche gastronomia. Peccato i tavoli leggermente piccoli. Ma nel complesso è un buon posto dove pranzare.

（由 Google 翻译）一顿快捷的商务午餐…… 但是，还有什么比在阳光明媚、不太热的日子里，在阿尔巴的米歇尔·费雷罗广场（Piazza Michele Ferrero）享用餐厅风味的美食更惬意呢？ 没有比这更好的了…… 其他的……都把我们关在超市里吧！！！ （原文） Pranzo di lavoro veloce... Ma cosa c'è di meglio di mangiare in piazza Michele Ferrero ad Alba, in una giornata assolata e non bollente e assaggiare cibi da ristorante? Niente di meglio... Per tutto il resto.....chiudeteci nei supermercati!!!

（由 Google 翻译）食材品质一流！服务一流！时间不够！ 我们没有足够的时间享用我们想要的菜单，真想多待一会儿！ 价格实惠，食物绝对让您满意。户外空间很棒，虽然在阿尔巴（Alba）用餐不会错，但这里绝对值得您快速享用美食或悠闲地享用午餐！ （原文） Quality of the ingredients TOP! Service Top! Time available not enough! We did not have enough time to really enjoy as much of the menu that we wanted, and would have happily stayed for more! The price is excellent and you will be super happy with the food. Great outdoor space, and, though you can not go wrong in Alba, this is a place that is well worth a quick bite or a long relaxed lunch!

（由 Google 翻译）地方很棒，员工超级友好，食物也很美味。性价比也很高。 （原文） Locale davvero molto carino, personale super cortese e cibo buonissimo. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo

（由 Google 翻译）说实话，我本来以为他们会更注重食物！几年前我去过那里，非常喜欢，但这次却非常失望！感觉就像是那种匆匆忙忙准备的晚餐，细节处理得不怎么样，也没什么特别之处。工作人员很友善，乐于助人，只是有时有点笨手笨脚。这是一家可爱的复古餐厅！但我觉得我不会再来了；我自己做饭吃得更好……太糟糕了！ （原文） Sinceramente mi sarei aspettata più cura nel cibo! Ci ero stata un po' di anni fa e mi era piaciuta molto ma stavolta sono rimasta molto delusa! Sembrava una cena di quelle preparate molto velocemente, poco curate e nulla di eccezionale. Personale gentile e disponibile anche se a tratti un po' goffo. Locale vintage carino! Ma non penso di tornare, mangio meglio se cucino io...peccato!

（由 Google 翻译）路过阿尔巴时，我们在这家非常受欢迎的小酒馆停下来吃午饭。幸好我们提前预订了，因为那里挤满了人。食物非常美味，尤其是细面条和炖牛肉。服务快捷，价格合理。员工友好。很不错的地方。 （原文） Di passaggio ad Alba ci siamo fermati a pranzare in questa osteria ,molto gettonata,infatti menomale che avevamo prenotato perche' era piena. Cibo molto buono specialmente i taglierini e il brasato. Servizio veloce e prezzi nella norma del posto. Personale gentile . Locale carino.

（由 Google 翻译）温馨舒适的餐厅， 菜品正宗，价格实惠。 我们点了混合开胃菜，包含四种菜品，份量十足，非常美味！还额外加了沙拉。 塔加林和馄饨也很美味。 强烈推荐！ （原文） Nice cozy restaurant, Good honest food with good price. We have mixed antipasti that contains 4 items in generous size and very tasty! And we also get extra salad The Tajarin and Ravioli were also delicious Highly Recommended!

（由 Google 翻译）还不错！ 非常老式，位置偏僻，只能直接去碰碰运气，看看有没有空位，或者像比较有冒险精神的人一样等上30分钟。 氛围很好，食材新鲜，选择丰富。虽然不是我们去过的最好的意大利小餐馆，但也相当不错！ 葡萄酒种类也很多。 就在市中心！ （原文） Pas mal! Très à l’ancienne, impossibles à joindre, se pointer, et voir s’il y a de la place, ou attendre 30 minutes comme les plus courageux. Très bonne ambiance et bon choix de produits frais, ce n’est pas la meilleure trattoria que l’on ai visitée mais c’était pas mal! Bon choix de vins. En plein centre!

（由 Google 翻译）一家地道的本地餐厅，提前预订，因为通常客满。混乱？没问题。手写菜单？没问题。听起来像在鸡舍里？再确认一下。菜品纯正皮埃蒙特风味，绝对美味。咖啡……（滤泡式咖啡），但补偿是“scegli e bevi”，也就是随便选一杯，随便喝🥃。至于付钱吗？随便找个桌子，纯粹的信任。混乱得令人难以置信，意大利的精髓就在于此。我推荐给大家。 （原文） Een echt lokaal restaurantje, reserveer van te voren want meestal completo. Chaos? Check. Handgeschreven menukaart? Check. Geluid alsof je in een kippenhok zat? Dubbel check. De gerechten waren puur Piemonte en werkelijk top. De koffie… (filter vibe), maar de compensatie kwam in de vorm van: “scegli e bevi” of terwijl, kies en drink 🥃 En afrekenen? Gewoon bij een random tafeltje, puur vertrouwen. Heerlijk rommelig, precies Italië op z’n best. Ik raad het iedereen aan.

（由 Google 翻译）周五去这里吃午餐，正值松露节。还好他们还有两个座位。菜品和酒水简直太棒了。我们要求在意面上加松露碎，他们很乐意。价格很划算。 服务员非常友好。帮自己一个忙，早点预订，以免错过。五星好评还不够！ （原文） Went here for lunch on a Friday during the Truffle Festival. Luckily they had two places available. Food and wine was simply sensational. We asked for shaved tartufo on our pasta and they were happy to do so. The cost was worth it. Very friendly waiter. Do yourself a favour and make a booking early so you do not miss out. Five stars is not enough!

（由 Google 翻译）我之前看到说不用预订就可以直接进去，但我们中午左右去探探路，顺便告诉他们我们还会再来。结果店门口已经挂着“客满”的牌子了。不过老板还是让我们下午一点半以后再来，并且尽力帮我们找座位，我真的很感激。当时还有很多人在等位。因为需求量很大，店里感觉有点混乱。这里不太适合安静地用餐。由于人多，你需要一些耐心才能入座、点餐甚至结账。值不值得去？这取决于你的期望。食物确实很美味，老板也尽力了，但对我来说，这里的氛围有点太混乱了。 （原文） Avevo letto che si poteva andare senza prenotazione, ma comunque siamo passati verso mezzogiorno per dare un’occhiata e avvisare che saremmo tornati. Davanti al locale c’era già un cartello con scritto “completo”. Il proprietario però ci ha detto di tornare dopo le 13:30 e ha cercato di trovarci un posto, cosa che ho apprezzato molto. C’erano comunque tante persone in attesa. Si percepisce un po’ di caos, dovuto all’enorme richiesta. non è proprio un posto dove si può mangiare in tranquillità. A causa dell’affluenza, serve un po’ di pazienza per sedersi, ordinare o anche solo pagare. Ne vale la pena? Dipende dalle aspettative. Il cibo era davvero buono, e il proprietario fa del suo meglio, ma per me l’atmosfera è un po’ troppo caotica.

（由 Google 翻译）我在阿尔巴的La Piola餐厅享用了晚餐，体验非常棒。餐厅氛围优雅而不失轻松，传统与现代完美融合。这里的炸金花小牛肉是我吃过最好吃的之一：肉质鲜嫩，风味浓郁，酱汁细腻均衡。烤肉汁馄饨也堪称完美，味道浓郁，制作精良。服务周到，菜肴时令，真正展现了最上乘的食材。我很乐意再次光临。 （原文） Sono stato a cena da La Piola ad Alba e l’esperienza è stata davvero eccellente. L’atmosfera è curata ma informale, con un bel mix tra tradizione e modernità. Il vitello tonnato è tra i migliori mai provati: carne tenera, saporita, con una salsa delicata e bilanciata. Anche i ravioli al plin con sugo d’arrosto erano perfetti, ricchi di gusto e ben fatti. Servizio attento, piatti stagionali e una cucina che valorizza davvero le materie prime. Un posto dove tornare volentieri.

（由 Google 翻译）我们在这家餐厅度过了一段美好的时光。食物绝对美味，氛围温暖宜人。空气中弥漫着松露的香气，为整个夜晚增添了一丝奢华的气息。我们也非常喜欢这里的生物动力葡萄酒——它非常棒，与菜肴完美搭配。强烈推荐！ （原文） We had a wonderful experience at this restaurant. The food was absolutely delicious, and the atmosphere was warm and inviting. The scent of truffles filled the air, adding a luxurious touch to the whole evening. We also really enjoyed the biodynamic wine – it was excellent and paired perfectly with the meal. Highly recommended!

（由 Google 翻译）精致的口味，优质的菜肴，注重细节。优质的服务。简约而不失优雅。 （原文） Sapori ricercati e piatti di qualità curati nei dettagli. Servizio ottimo. Luogo minimale ma elegante.

（由 Google 翻译）非凡的体验，一流的美食，无可挑剔的服务， 知识渊博、细心周到、热情友好的员工。我们印象深刻，第二天又来了。氛围轻松愉快。强烈推荐。 （原文） Esperienza eccezionale, cucina eccellente, servizio impeccabile, personale preparato, attento, accogliente e cordiale. Siamo rimasti così sorpresi che siamo tornati il giorno dopo. Atmosfera piacevole e rilassata. Lo consiglio.

（由 Google 翻译）我昨天和伴侣来这里吃午餐。我们点了三种奶酪和两份炖肉，配上超级美味的奶油。肉的鲜嫩细腻和精致程度简直难以想象。甜点是酿吉安杜伊奥托（Gianduiotto）。堪称杰作。我想说这是我这辈子吃过的最好吃的炖肉。工作人员的服务非常完美，侍酒师也随时乐意推荐最适合搭配菜肴的葡萄酒。 （原文） Sono stato qui ieri in occasione di pranzo con il mio compagno. Abbiamo preso un tris di formaggi e due brasato con una crema superdeloziosa. Non potete neanche immaginare la bontà, la tenerezze e la. Squisitezza della carne. Come dolce il gianduiotto farcito, Un capolavoro Mi sento di dire che è il brasato più buono che abbia mai mangiato in vita mia. Personale perfetto e il. Sommelier sempre a disposizione per consigliarti il. Miglio vino in abbinamento to. Ai piatti

（由 Google 翻译）这家餐厅位于阿尔巴市中心，非常棒。服务员热情友好，菜品种类丰富，非常传统。我推荐金枪鱼酱炖牛肉和炖小牛肉。 （原文） Ottimo ristorante in centro ad Alba. I camerieri sono gentili e la scelta molto tradizionale. Consiglio il brasato e il vitello tonnato

（由 Google 翻译）地理位置绝佳，就在大教堂前的广场上，服务热情周到，员工知识渊博。我们一行五人……菜单很棒，帕尔马干酪榛子火锅配薄饼美味极了，其他人点了松露细面，也非常好吃，甜点萨芭雍更是令人垂涎欲滴。价格非常合理；当然，松露菜肴价格不菲，但想吃松露就不能指望便宜。我强烈推荐这家餐厅。 （原文） Location spettacolare, proprio sulla piazza fronte Duomo, servizio cordiale, personale preparato.eravamo in 5 …Menù ottimo, i plin alla fonduta di parmigiano e nocciole buonissimi, gli altri hanno preso i tagliolini col tartufo buoni, dolce con zabaglione da leccarsi i baffi. Prezzo più che corretto, ovvio i piatti col Tartufo incidono ma se vuoi mangiare il tartufo non puoi pretendere di spendere poco. Lo consiglio

（由 Google 翻译）在朗格中心地带的美妙体验。 在库内奥翠绿山丘环绕的这片绝佳之地，我们受到了无比热情的欢迎。 我们选择了试吃菜单，包含：5 道开胃菜、1 道头盘或 1 道副菜以及 1 道甜点（价格：每人 34 欧元，不含酒水）。 菜肴完美地体现了皮埃蒙特的传统：简约、朴实，却又美味。毕竟，真正的幸福源于简单的事物。 食材品质上乘。 份量十足。 物超所值！ 工作人员非常友好，随时待命。 尽管餐桌人数众多，但服务仍然很快。 我们非常满意！强烈推荐。 （原文） Bellissima esperienza nel cuore delle Langhe. Siamo stati accolti con estrema gentilezza in questa meravigliosa location, immersa nel verde delle colline cuneesi. Abbiamo optato per il menù degustazione comprensivo di: 5 antipasti, 1 primo oppure secondo, 1 dolce (costo: 34€ a persona, vino e acqua esclusi). I piatti rispecchiano perfettamente la tradizione piemontese: pietanze semplici, non elaborate, ma deliziose. D’altronde, è nelle cose semplici che si trova la vera felicità. La qualità delle materie prime è eccellente. Le porzioni sono abbondanti. Rapporto qualità-prezzo davvero ottimo! Il personale è molto gentile, sempre disponibile. Il servizio è veloce, nonostante i numerosi tavoli presenti. Siamo davvero soddisfatti! Lo consigliamo vivamente.

（由 Google 翻译）这家餐厅坐落在朗格山丘上，坐拥壮丽的葡萄园景色。套餐提供精心烹制、种类丰富且品质上乘的菜肴。 服务非常友好。 唯一的遗憾是，第一道开胃菜上桌后，我们被遗忘了，因为晚到半小时的桌位被优先服务了。不过，美丽的景色让等待的时间不那么令人厌烦。 总的来说，这是一次愉快的体验。我们还会再来的。 （原文） Trattoria immersa nelle Langhe, con una splendida vista sulle vigne. Il menù fisso propone piatti ben curati, vari e di qualità. Il servizio molto cordiale, Unica nota essere stati dimenticati dopo i primi antipasti servendo prima tavoli che erano arrivati mezz ora dopo. ma la bellezza del panorama ha reso l’attesa meno fastidiosa. Nel complesso, esperienza positiva . Ci ritorneremo

（由 Google 翻译）我去了朗格的这家餐厅，不得不说，这绝对是一次绝佳的体验。餐厅的氛围令人愉悦，是我很久以来从未体验过的：员工彬彬有礼、友好热情，又不失专业，一切都恰到好处。餐厅维护得井井有条，热情好客，景色优美，单凭这一点就值得一游。 食物美味，菜肴均采用顶级食材精心烹制。就连账单也一丝不苟：一切都恰到好处，甚至比你对这种地方的预期还要好。 我已经很久没有找到一个让我感到百分百安心的地方了，这里的一切井然有序，每个细节都为营造特别的时刻而努力。这种体验正是外出就餐时所追求的，但如今这种体验越来越少见了。我一定会再来的！ （原文） Sono stata in questa trattoria nelle Langhe e devo dire che è stata un’esperienza splendida sotto ogni punto di vista. Atmosfera piacevole a 360°, come non mi capitava da tempo: personale educato, simpatico e al tempo stesso professionale, tutto al punto giusto. Il locale è davvero curato e accogliente, con una vista meravigliosa che da sola vale la visita. Il cibo è ottimo, piatti preparati con cura e ingredienti di grande qualità. Anche sotto l’aspetto del conto non ci sono sorprese: tutto assolutamente in linea, anzi, persino meglio di quanto ci si aspetterebbe da un posto così. Non mi capitava da tempo di trovare un luogo in cui sentirmi bene al 100%, dove tutto funziona e ogni dettaglio contribuisce a rendere il momento speciale. Un’esperienza che rappresenta esattamente ciò che si cerca quando si esce a cena, ma che oggi è sempre più raro trovare. Tornerò sicuramente!

（由 Google 翻译）在这家美妙的地方，体验真是太棒了！ 这家餐厅坐落在风景如画的山坡上，可以一览无余地欣赏周围的群山和葡萄园，菜品和价格也非常划算！我们点了五道开胃菜……当然，还有他们精心准备的第一道菜和第二道菜。总而言之，我们离开时感觉非常满意！食物很棒，服务员也非常有礼貌、友好！ 其他的我都不想多说了……快去尝尝吧！！ 结论： - 评分：5⭐️ 推荐👌🏾 （原文） Esperienza davvero molto positiva in questo fantastico posto! Situata in una zona collinare davvero molto interessante a livello di vista aperta sulle colline circostanti e sui vigneti, questa trattoria risulta anche molto positiva sul cibo e prezzo finale! Siamo partiti con 5 antipasti.. e, a scelta, un primo e un secondo che presentano loro. Insomma, esci davvero molto soddisfatto! Cibo ottimo e camerieri molto educati e simpatici! Non aggiungo altro.. andate e scoprirete!! CONCLUSIONE: - Voto: 5⭐️ CONSIGLIATO 👌🏾

（由 Google 翻译）周日晚上到访； 首先，它的位置非常漂亮，位于高处，可以俯瞰群山和葡萄园。 其次，菜品选择也非常丰富。品尝完美味的开胃菜后，您可以选择第一道菜或第二道菜，或者，如果您喜欢，也可以两道菜都点。 工作人员非常友好，随时准备解答您的任何问题或疑虑。 食物品质上乘，味道鲜美。 强烈推荐这家餐厅，在风景优美的地方品尝各种美味的皮埃蒙特美食。 （原文） Visitato domenica sera; Partendo dalla posizione è davvero molto bella, in quanto situato in un punto alto ed è possibile vedere le colline con tutti i vigneti. Passando al cibo le formule di menù presentate sono davvero ottime in quanto dopo aver assaggiato i fantastici antipasti si ha la possibilità se continuare con solo un primo o un secondo oppure per chi ci riuscisse continuare con entrambi. Il personale è davvero molto gentile e disponibile per qualsiasi dubbio o necessità che uno abbia. Il cibo di alta qualità e molto buono. Consiglio davvero per poter mixare del buon cibo piemontese in un bel posto.

（由 Google 翻译）昨晚我们去了Trattoria delle Vigne餐厅。我们告诉他们我们是一对夫妻，带着一个婴儿和一辆婴儿车，他们很贴心地给我们安排了一张舒适的桌子。服务非常出色，非常周到；所有的服务员都很友善专业，尤其是那位整晚为我们服务的年轻女士。我们还和老板聊了聊，他非常友善，乐于助人。菜品非常美味，菜肴精致，我们点的内比奥罗葡萄酒也非常美味。这是一个非常美丽、温馨的地方，绝对值得推荐。 （原文） Siamo stati alla Trattoria delle vigne ieri sera, avevamo comunicato di essere in due con un neonato e un passeggino e sono stati gentili nell’assegnarci ad un tavolo comodo per tutti. Il servizio ottimo e molto attento, tutti i camerieri sono stati gentili e professionali, soprattutto la signorina che ci ha servito per tutta la sera. Abbiamo scambiato due chiacchiere anche con il titolare, molto gentile e disponibile. Piatti ottimi, cucina sublime e il nebbiolo che abbiamo preso era delizioso. Locale molto bello e accogliente, sicuramente consigliato.

（由 Google 翻译）朗格 (Langhe) 一家绝佳的餐厅，坐拥绝佳的全景视野，可以饱览葡萄园和蒙维索山脉的壮丽景色，幸运的是，我们甚至还能从餐桌上欣赏到日落！ 餐厅温馨整洁，服务周到，服务员热情周到，但绝不打扰客人，即使餐厅客满，也能提供快捷的服务。菜单选择丰富，包括共享菜肴，客人也可以自行选择。菜品品质上乘，价格合理。这真是一次难忘的选择，我们一定会再次光临。 强烈推荐！ （原文） Ottimo ristorante nelle langhe, in un punto panoramico davvero notevole, si gode di una bellissima vista sui vigneti e sulla catena montuosa del Monviso, e con fortuna abbiamo avuto anche il tramonto visto dal tavolo! Locale accogliente, molto pulito, gestito molto bene da personale di sala premuroso, presente ma mai invadente, dando servizio in tempi ristretti nonostante la sala piena. Ampia la scelta di menù con portate da condividere, con possibilità di scelta libera. Qualità del cibo elevata ma a prezzi giusti. Davvero una scelta approvata e da ripetere. Consigliata sul serio!

（由 Google 翻译）不用多说，一切都堪称完美。我们尝遍了从开胃菜到甜点的所有菜肴。菜肴美味可口，传统菜肴制作精良。服务无可挑剔。露台和餐厅的景色都令人叹为观止。酒单丰富，精选当地顶级酒庄的佳酿。绝对值得一去，我们一定会再来的。 （原文） Direi che tutto perfetto non dire niente. Abbiamo assaggiato tutto dal antipasti al dolci. La cucina deliziosa, i piatti tradizionali molto curati. Servizio impeccabile. Vista stupenda che dal terrazzo che dalla sala. Ampia scelta della cantina con migliori produttori locali. Sosta obbligatoria, assolutamente da tornare.

（由 Google 翻译）绝对值得一试！ 我们点了42欧元的菜单，但也有稍微贵一点的菜品，比如用当季白松露烹制的菜肴。 这家餐厅的一切都堪称完美：周到专业的服务、整洁的餐桌、美味的菜肴以及绝佳的视野。 从始至终，一切都无可挑剔。 餐厅客满——这也难怪！ 你可以闭着眼睛去那里。 （原文） Assolutamente da provare! Abbiamo scelto il menù da 42 €, ma c’era anche un’opzione leggermente più costosa e piatti con tartufo bianco di stagione. Un ristorante dove tutto funziona alla perfezione: servizio attento e professionale, tavola curata, piatti deliziosi e una vista splendida. Tutto è stato impeccabile dall’inizio alla fine. Il locale era al completo – e non c’è da stupirsi! Potete andarci ad occhi chiusi.

（由 Google 翻译）Le Torri 餐厅位于山顶，附近停车位有限。所以停车后，您需要步行上山。如果您坐在露台上，餐厅的景色美不胜收。 这家餐厅非常受欢迎，所以餐厅客满。这也意味着服务员非常忙碌，服务意识不强。喝完咖啡后，我们等了很久才结账。服务员经过我们桌边时根本没看我们，所以我们等了好一会儿才付账离开。 食物很棒，酒水卡也令人印象深刻。我们还会再来的。 （原文） Le Torri is placed on top of a hill, with limited parking nearby. So you can expect to walk up hill after parking your car. The view from the restaurant is fantastic if you sit on the terrace. Place is very popular so the restaurant was full. That also meant that the waiters were very busy, and not that service minded. After having our coffee we had to wait a very long time for our bill. The waiters did not look our way when passing our table, so it took us some time before we could pay and leave. The food was amazing and the wine card was impressive. We will return.

（由 Google 翻译）我和妻子周日共进午餐，虽然我们没有预订，但因为还有空位，店主还是安排我们入座。这家餐厅立刻给我们留下了深刻的印象，品尝传统菜肴更是锦上添花： 我们点了两份用刀切的鞑靼肉丸，配上美味的榛子。不出所料，我们很高兴地看到，每张桌子上都放着一瓶橄榄油、盐和胡椒粉，可以根据口味调整。 两盘意大利方饺，一份配烤肉汁，另一份用餐巾纸，都非常美味。 甜点方面，我想尝尝桌上供应的提拉米苏，我妻子想尝尝榛子盘——它们真的非常美味。 服务专业周到，两道菜之间很快就有时间等待。 同样值得一提的是自制的面包和面包棒，以及种类丰富的葡萄酒单。我们一定会再来这个可爱的地方，下次我很想在露台上享用午餐，因为山景真是一大亮点。 向所有员工致敬👏 总经理 （原文） Abbiamo pranzato con mia moglie di Domenica e pur non avevamo prenotato, la titolare del locale ci ha fatto accomodare, essendoci ancora un tavolo a disposizione. Il locale ci ha dato da subito un ottima impressione e la conferma l'abbiamo avuta assaggiando i piatti della tradizione: Abbiamo ordinato due battute al coltello con nocciole strepitose e cosa non scontata che abbiamo notato con piacere, su ciascun tavolo c'era la bottiglia dell'olio, il sale e il pepe per correggere eventualmente a piacimento. Due piatti di agnolotti del plin, uno al sugo d'arrosto e l'altro al tovagliolo, entrambi molto buoni. Come dolci io ho voluto assaggiare il tiramisù coposto al tavolo e mia moglie la nocciola nel piatto, veramente squisiti. Il servizio è professionale e attento, non abbiamo aspettato troppo fra una portata e l'altra. Nota di merito anche per il pane e i grissini, tutto fatto in casa e la carta dei vini ben fornita. Sicuramente ritorneremo in questo bel locale e la prossima volta, mi piacerebbe pranzare in terrazza perché la vista sulle colline è un plus. Complimenti a tutto lo staff 👏 GM

（由 Google 翻译）位于风景优美的小镇。我们在这里用美酒佳肴庆祝了周年纪念日。侍酒师知识渊博，英语流利。我们度过了一个美好的夜晚。一定会再来的。 （原文） Located in a toen with great view. We celebrated our anniversary here with great wine and food. The sommelier is very knowledgeable speaking great English. We e had a great evening. Would definitely come back

（由 Google 翻译）一次真正积极的体验。工作人员非常友善周到，食物美味可口，摆盘也精致绝伦！ 我强烈推荐意大利饺子，味道鲜美，还有搭配热腾腾的萨巴雍的菲奥迪拉特冰淇淋！ 强烈推荐！！！ （原文） Esperienza davvero positiva, il personale è gentilissimo ed estremamente attento, il cibo è delizioso e la presentazione ben curata! Consiglio vivamente i ravioli al Plin perché sono eccezionali e il gelato fiordilatte con lo zabaione caldo! Raccomandatissimo!!!

（由 Google 翻译）食物很棒。榛子牛排是我吃过最好吃的。 然而，对于独自用餐的单身人士，他们却视而不见。我喝了两杯酒后，他们才派侍酒师过来解答我的问题，结果被无视了超过30分钟。当我起身离开时，他们又匆匆把我送回了座位，因为他们“忘了”餐后甜点。 此外，他们不允许单人在线预订，我最终不得不在入住一周内打电话预订座位。 虽然食物很棒，但员工的服务态度还有待提高。 （原文） The food was great. The hazelnut steak some of the best I ever had. However, single people dining alone are treated as an afterthought. It took 2 glasses of wine before they sent the sommelier over to discuss my questions, I was left ignored over 30 minutes and when I got up to leave, I was rushed back to my table because they’d “forgotten” the after dinner sweets. In addition, they didn’t allow an online booking for 1 person, I finally had to call to get a table within the week I was there. While the food was fantastic, attention from the staff could be improved.

如果你希望惊艳的口感那么来错地方了。农家菜的口味，高档餐厅的价格，从头盘到甜点没有一点惊喜。不难吃但是也不好吃。服务热情。

（由 Google 翻译）Il Cortiletto d’Alba 餐厅令人惊喜：乡村气息与现代元素完美融合，温馨而又地道。餐厅的主人是餐厅的灵魂：友善、专业、充满魅力，让每位客人都感到宾至如归。菜肴体现了真正的皮埃蒙特传统，精心制作，风味浓郁。特别值得一提的是：终于有一家餐厅可以毫无顾忌地接纳狗狗了。这是一个值得铭记并渴望再次光临的地方。 （原文） Il Cortiletto d’Alba è una piacevole sorpresa: un perfetto equilibrio tra atmosfera rustica e tocchi contemporanei che lo rendono accogliente e autentico. I proprietari sono l’anima del locale, gentili, professionali e pieni di simpatia, capaci di far sentire ogni ospite come a casa. I piatti riflettono la vera tradizione piemontese, curati nei dettagli e ricchi di sapore. Nota di merito: finalmente un ristorante che accoglie con naturalezza anche i cani, senza alcuna remora. Un indirizzo da segnare e tornare volentieri.

（由 Google 翻译）我想再次感谢你们的员工，他们帮我们在最后一刻找到了晚餐地点。试吃菜单非常丰富，包括各种美味佳肴和当地特色菜。服务非常周到友好。我强烈推荐这家餐厅给所有想在美丽的地方品味皮埃蒙特传统精髓的人。 （原文） Volevo ringraziare ancora il vostro personale per averci aiutati a trovare una location all’ultimo momento per la nostra cena. Menù degustazione più che completo con piatti ottimi e scelte locali. Servizio veramente attento e gentile. Consiglio veramente a tutti un salto in questo ristorante se si vuole assaporare la tradizione piemontese nella sua essenza in una location bella

（由 Google 翻译）周日午餐，没有特别要求，我们只是出于好意选择了这家店。我们很幸运，这家店虽然不大，但很有特色，氛围也很温馨。我们度过了一段美好的时光，友好的员工让人感觉宾至如归。Elisabetta 专业又热情，她会为你提供建议和帮助，菜品美味，摆盘也赏心悦目。强烈推荐！谢谢！ （原文） Pranzo della Domenica , nessuna indicazione , abbiamo scelto cosi' per simpatia . E siamo stati fortunati , locale davvero piccolo ma originale e molto intimo . Ci siamo trovati benissimo personale gentile ti fa' sentire a casa Elisabetta professionale , gentilissima , ti consiglia e aiuta nella scelta , piatti ottimi e belli anche da vedere . Consigliatissimo ! Grazie .

（由 Google 翻译）高品质餐厅。老板专业、友好、知识渊博。菜单美味可口。物有所值。值得一去。 （原文） Ristorante di qualità. Proprietaria professionale, simpatica e competente. Menù di degustazione ottimo. Prezzo-qualità buono. Vale la visita.

（由 Google 翻译）我的点评是关于这家餐厅的。 能和家人在这家餐厅庆祝一个重要的节日，真是惊喜。 桌子很大，正合我意，菜品美味，价格合理。我满分推​​荐。 （原文） la mia recensione riguarda il ristorante. E' stata un piacevolissima sorpresa festeggiare con la mia famiglia un evento importante presso questa trattoria. I tavoli sono grandi come piacciono a me e il cibo ottimo e dai prezzi contenuti. Lo consiglio con il massimo dei voti.

（由 Google 翻译）真是个迷人的地方。我们住了一晚，包含早餐。房间很漂亮，一尘不染。员工热情友好，早餐也很棒，食材都是当地特产。 （原文） Davvero un posto incantevole. Abbiamo soggiornato una notte con colazione inclusa. Camera deliziosa e pulitissima. Personale gentile e colazione molto buona con prodotti locali.

（由 Google 翻译）一位当地人推荐了我一家非常棒的餐厅。工作人员热情友好，乐于助人。菜品美味，包括精心烹制的传统菜肴。酒单上酒品丰富多样，满足各种口味和预算。如果您在阿尔巴市中心，强烈推荐！ （原文） Ristorante molto carino che mi è stato consigliato da un local. Personale gentile e disponibile. Mangiato molto bene, piatti della tradizioni ben fatti. Carta vini per tutti i gusti e le tasche. Consigliato se ci si trova in centro ad Alba!

（由 Google 翻译）周日松露博览会期间，他们甚至在没有预约的情况下就热情接待了我们， 尽管 餐厅已经客满了。真是热情好客。我们吃了松露细面条和美味的皮埃蒙特奶酪。服务非常专业。 酒单也很棒。 P （原文） Ci hanno accolto anche senza prenotazione di domenica durante la fiera del Tartufo, nonostante il Locale fosse già pieno. Davvero molto ospitali. Abbiamo Presso un tagliolino al tartufo e dei formaggi piemontesi deliziosi. Servizio molto professionale Carte dei vini eccezionale P

（由 Google 翻译）与其说是小酒馆，不如说更像一家餐厅，但价格依然非常合理，尤其是酒单，足足有45页之多！ 如果您正在寻找一款美酒佳肴，这里绝对不会让您失望。 热情周到的服务，别致优雅的环境；餐厅提供松露菜肴，但其他菜品也同样美味。 餐厅位于市中心，提供一流的葡萄酒推荐。 （原文） C’est plus un restaurant qu’une osteria mais les prix restent très raisonnables, en particulier ceux des vins, dont la carte fait…plus de 45 pages! Vous ne serez pas déçus si vous cherchez un excellent breuvage et le niveau de plat qui va avec. Accueil chaleureux et cadre chic, plats à la truffe disponible mais ceux sans sont tout aussi bons. Excellents conseils de vins, en plein centre.

（由 Google 翻译）我们来这里的时候正值松露季。午餐我们直接进去吃，没有预订，但晚餐需要预订。食物很棒，份量很足。工作人员细心、友好、专业。服务水准很高。最令人愉快的午餐。强烈推荐。 （原文） We were here during the truffle season. We walked in for lunch without a reservation but for dinner you need to reserve. Food was excellent. Generous portions. The staff are attentive, friendly and professional. A high standard. Most enjoyable lunch. Highly recommend.

（由 Google 翻译）这是我皮埃蒙特之旅中吃到的最棒的一餐。每一道菜都令人惊喜。尤其是洋葱，简直是惊喜，意式奶冻更是美味至极。性价比超高。 （原文） One of the best meals I had during my trip to Piemonte. Every dish was a pleasant surprise. The onion specifically was a revelation and the panna cotta was a dream. Great value for money.

（由 Google 翻译）我们尤其喜欢鞑靼牛肉和配菜，它们与白松露搭配得恰到好处。 那位推荐合适葡萄酒并分享了一些松露历史的先生非常友善。 （原文） In particolare piaciuto il tartar e piatto con i il cordo giustamente tutto accompagnato con il tartufo bianco. Molto bravo il signore che ha consigliato il vino giusto e ha raccontato un po di storytelling di tartufo.

（由 Google 翻译）阿尔巴最好的餐厅，没有之一。每个人都热情友好。食物简直棒极了……而且白葡萄酒配松露分量十足！ Matteo 挑选葡萄酒搭配菜肴的眼光令人惊叹，而且价格总是非常实惠。一定要和他多聊聊当地的小酒庄，你会发现他总能发掘出一些鲜为人知的佳酿！ 他们最近搬到了新址，但依然保持了原有的风格和氛围。真是个好地方……阿尔巴市中心必去的餐厅！ （原文） The best restaurant in Alba by far. Everyone is so welcoming and kind. The food is absolutely amazing….with generous quantities of whites truflle! Matteo has an amazing ability to pick a perfect wine pairing and always at a great price point. Do chat more with him about smaller local producers to discover the lesser known producers he manages to uncover! They recently moved to a new place and they have managed to maintain the same style and ambiance. A fantastic place….a must visit restaurant in the heart of Alba!

（由 Google 翻译）一切都很棒。 这家餐厅位于朗格（La Morra）一个风景优美的地区。室内装潢优雅，露台则略显随意。从上面俯瞰，景色美不胜收。 工作人员非常友善、乐于助人，甚至可以说是热情友好。 菜单种类丰富，从肉类到鱼类再到蔬菜，应有尽有，是典型的皮埃蒙特菜肴，略带现代气息。酒单几乎无穷无尽。 我们点了试吃菜单，包括一份开胃菜、一份第一道菜、一份第二道菜和一份甜点，总共45欧元，考虑到目前的价格，这个价格相当合理。 特别值得一提的是甜点，它真的很独特，而且非常非常美味。 （原文） Tutto ottimo. Osteria che si trova in una zona bellissima delle Langhe (La Morra), il locale internamente elegante, sulla terrazza un pò meno formale, paesaggio con vista dall'alto molto bello. Il personale è stato molto gentile, disponibile e anche simpatico 😊 Il menù è abbastanza ampio, con una scelta che spazia dalla carne, al pesce, fino alla verdura, tipico piemontese ma con sprazzi di modernità, scelta di vini praticamente infinita🔝 Noi abbiamo preso il menù degustazione che comprende un antipasto, un primo, un secondo ed il dolce, il tutto a 45€, che per i prezzi attuali mi sembra anche vantaggioso 👌🏼 Nota di merito per il dolce, veramente particolare e molto molto buono 👏🏼👏🏼

（由 Google 翻译）地理位置优越，位于朗格（Langhe）的中心地带。从露台上可以欣赏到葡萄园的美景。我们受到了热情的接待（周末需要预订）。可惜的是，必须点两道菜，否则单点一餐要加收30欧元……食物很棒，但份量太小……这导致用餐体验价格不菲。 （原文） Very well located at the heart of the Langhe. Nice view on the vineyards from the terrace. We were well welcomed (booking necessary on the weekend). Unfortunately it’s mandatory to order 2 courses, otherwise you’re charged 30€ if you take a single meal… The food is excellent, but the portions are small… which makes the experience pricey.

（由 Google 翻译）餐厅和食物都很棒。它不值得五星，因为你必须至少点两道菜（不包括甜点），否则要罚款30欧元。 （原文） Posto e cibo ottimo. Non merita cinque stelle per l'obbligo di consumare almeno due portate (dessert escluso) altrimenti penale di 30 euro.

（由 Google 翻译）这家餐厅很难订到位置，但绝对值得提前预订。金枪鱼小牛肉摆盘精美，烤鹿肉牛肉棒极了，咖啡蛋白酥更是美味绝伦。至于葡萄酒——我们身处朗格产区，自然少不了佳酿。 （原文） Ciężko o stolik ale miejsce warte wcześniejszej rezerwacji. Vitello tonato pięknie podane, roasbeef z jelenia fantastyczny, bezy do kawy fenomenalne. Wino - wiadomo, jesteśmy w Langhe.

（由 Google 翻译）这是我们第一次来这里，感觉棒极了：服务超级友好，推荐的葡萄酒非常专业，主人也非常棒。食物美味极了，整个氛围美得令人窒息，就在葡萄园的中心。我们很快会再来的。 （原文） Wir waren das erste Mal dort und es war der Wahnsinn, super freundlicher Service, extrem Kompetente Weinenpfehlung und die Gastgeber einfach ein Traum. Das Essen ein Gedicht und das Ganze Ambiente ein Traum und das mitten in den Weinbergen. Wie kommen bald wieder.

（由 Google 翻译）坐在露台上，风景优美，环境优美。不过要提前预订。露台上人多的时候会很吵，很难听清。食物不错。 （原文） Nice place with great views when you sit on the terrace. Make a reservation in advance though. The terrace can be really noisy when lots of people are there so can be difficult to hear. Good food.

（由 Google 翻译）这家餐厅带露台，景色优美，菜品和服务都很棒。我不会给它五星好评，因为我觉得强迫顾客至少点两道菜（不包括甜点）不太公平。否则，一道菜的价格仍然要30欧元。前几道菜的份量可以再大一些。 （原文） Locale con terrazza con vista stupenda, cibo e servizio molto buoni, non metto la 5° stella perché non trovo carino obbligare i clienti a consumare almeno 2 portate (dolce escluso) altrimenti una portata costerebbe cmq 30 euro inoltre le porzioni dei primi potrebbero essere un po' più abbondanti.

（由 Google 翻译）周六晚上，我们去了这家评价很高的餐厅。 餐厅位置优美，让人想起了古老的乡村别墅，虽然可能略显拥挤。 员工年轻、专业、友好，而且非常细心。 我对这里菜肴的评价从传统菜单的五星到素食菜单的三星不等。素食菜单的开胃菜在我看来味道对比太强烈了：喇叭番茄汤团略带苦味，茄子煮得恰到好处，但蜂蜜酱汁的味道略微过重。 甜点也非常棒，尤其是梨子冰淇淋，性价比极高。 我强烈推荐这家餐厅，并计划再次光顾，进一步探索素食菜单。 （原文） Abbiamo provato sabato sera questo ristorante molto apprezzato. La location è molto bella, sembra veramente una casa di campagna di altri tempi, forse gli spazi sono un po' sacrificati. Il personale è giovane, competente, gentile e molto solerte. Il voto per la cucina si compone tra un 5 stelle pieno per il menu tradizionale e un 3 stelle per il menu vegetariano, in cui ho trovato un antipasto con a mio giudizio troppi gusti contrastanti, dei gnocchi alle trombette e acqua di pomodoro con una punta di amaro, melanzana cotta perfettamente ma con una glassatura al miele un po' invadente. Dolci semplicemente fantastici, gelato alle pere su tutti, e un rapporto qualità prezzo ottimo. Consiglio e voglio tornare per capire meglio il menù vegetariano

（由 Google 翻译）我们临时打电话预订了座位，被告知只有户外座位。虽然担心气温，但考虑到天气晴朗，我们还是决定去试试。事实证明，这是一个非常明智的决定。我们在一个可以俯瞰葡萄园的漂亮露台上用餐。尽管餐厅座无虚席，服务员依然热情周到、动作麻利。我们感觉受到了特别的款待，食物也十分美味。强烈推荐春天来这里用餐，也许日落时分更能欣赏到绝美的景色。 （原文） Abbiamo prenotato all'ultimo minuto al telefono, ci è stato detto che c'era posto solo all'esterno.. preoccupati per la temperatura ma fiduciosi della bella giornata abbiamo deciso di provare. Mai decisione fu più azzeccata. abbiamo mangiato su uno splendido patio sulle vigne. Personale attento e veloce, nonostante il locale fosse strapieno. Ci siamo sentiti coccolati e abbiamo mangiato molto bene. Da provare assolutamente in primavera magari al tramonto per godere ancora di più della meravigliosa vista

（由 Google 翻译）午餐美味无比，还能品尝到第一批白松露的美味。每道菜都诗意地融合了当地风味。 餐厅坐落在云雾缭绕的山丘之中，营造出完美的氛围。精选葡萄酒。手工意面。 （原文） Ottimo pranzo con l’assaggio dei primi tartufi bianchi. Ogni piatto è una poesia dei sapori del territorio. Il locale è immerso nelle colline nebbiose creando l’ambiente ideale. Eccellente scelta di vini. Pasta fatta a mano.

（由 Google 翻译）Osteria Il Cortile 餐厅宛如仙境，完美诠释了朗格地区的精髓。餐厅坐拥壮丽的葡萄园景观，我们一边品尝着醇香的阿尔巴高级多切托葡萄酒（Dolcetto d'Alba Superiore），一边欣赏着美景。这款葡萄酒产自餐厅附近，酒体饱满，口感醇厚，与菜肴相得益彰。 我们选择了两种品尝菜单，每一道菜都堪称完美： 传统菜单：我们享用了经典的美味佳肴，例如鲜嫩多汁的金枪鱼酱小牛肉（Vitello Tonnato）和入口即化的炖小牛脸颊肉。其中最令人难忘的无疑是我们点的松露版塔亚林（Tajarin），味道鲜美，令人回味无穷。 朗格菜单：这是一次创新而卓越的体验。我们点的松露法索纳牛肉鞑靼（Fassona Beef Tartare）更是令人惊艳。 总之，这是一次顶级美食体验。特别感谢全体员工：他们无可挑剔的服务、友善和周到，使我度过了人生中最美好的生日。 （原文） L'Osteria Il Cortile è un luogo magico e un'autentica celebrazione della cucina di Langa. La location offre una vista spettacolare sui vigneti, che abbiamo ammirato sorseggiando un eccellente Dolcetto d'Alba Superiore, un vino locale prodotto a pochi passi dal ristorante. Il Dolcetto si è rivelato corposo e di grande soddisfazione, sposandosi perfettamente con il pasto. Abbiamo scelto di provare entrambi i menu degustazione e la qualità è stata sublime in ogni piatto: Menu Tradizione: Abbiamo goduto di classici perfetti come il Vitello Tonnato sublime e la Guancia di vitella brasata che si scioglieva in bocca. Il piatto forte è stato certamente la versione speciale dei Tajarin, che abbiamo richiesto con il tartufo, risultando semplicemente buonissimi e indimenticabili. Menu Langa: Un percorso innovativo ed eccellente. La Battuta al coltello di Fassona (Tartare), che abbiamo scelto anche noi con il tartufo, era eccezionale. In conclusione, un'esperienza culinaria di altissimo livello. Un ringraziamento speciale a tutto lo staff: il loro servizio impeccabile, la gentilezza e l'attenzione hanno reso questa giornata il compleanno più bello della mia vita.

（由 Google 翻译）这是一家环境优美的餐厅，您可以在这里品尝到最地道的皮埃蒙特美食和美酒。尤其推荐秋季前往，不仅因为当地食材丰富（例如松露），还因为从露台上可以欣赏到令人惊叹的美景。菜肴美味可口，服务周到，并提供时令菜品。酒单上的酒品种类繁多。服务热情友好。餐厅环境整洁宜人。 （原文） Un bellissimo ristorante dove assaporare il meglio dell'enogastronomia piemontese. Fortemente consigliato in autunno, sia per i prodotti tipici che si possono trovare (es. Tartufo), sia per il paesaggio che si può ammirare dalla veranda. Cibo molto buono, ben servito e con una proposta che è attenta alla stagionalità. La carta dei vini è molto ben fornita. Servizio gentile e simpatico. Il locale è curato e piacevole.

（由 Google 翻译）一次真正令人难忘的美食体验。 我们先点了炸蘑菇——鲜美可口，一点也不油腻，而且味道浓郁！晚餐我们选择了一款巴罗洛雷韦洛葡萄酒，搭配松露、塔亚林奶酪、金枪鱼酱小牛肉、鸡蛋和自制意式冰淇淋。一切都让我们赞不绝口！ 服务周到热情。下次我们打算来这里吃午餐，欣赏美景！ （原文） Esperienza culinaria di livello. Per partire abbiamo condiviso i fungi fritti, deliziosi, non unti e molto saporiti! Abbiamo scelto un Barolo Revello che ha accompagnato la nostra cena a base di tartufo, tajarin, vitello tonnato, uovo e gelato fatto in casa. Abbiamo apprezzato tutto! Servizio cortese e attento. La prossima volta andremo a pranzo per ammirare la vista!

（由 Google 翻译）位置绝佳，满分10分！能在葡萄园中用餐真是一种享受。食物品质一流，与价格相符。服务周到细致，唯一的不足是上菜速度稍慢，但我们是临时预订的，而且当时已经客满了，所以也情有可原。强烈推荐！ （原文） Location 10/10, veramente un privilegio poter mangiare in mezzo alle vigne. Qualità del cibo assolutamente ottima ed in linea con il prezzo. Servizio curato, unica pecca, il servizio un po' lento, ma abbiamo prenotato all'ultimo ed erano pieni, quindi è plausibile. Complimenti.

（由 Google 翻译）Garden del Lago del Guido Ristorante 沉浸在朗格的诗意之中，是自然与品味的瑰宝。星级美食，以轻松的手和深沉的心重新诠释皮埃蒙特传统。每道菜都是一次旅程，每一杯酒都是一次启示：Fontanafredda 葡萄酒给人留下难忘的情感。 悬浮在湖泊、葡萄园和星星之间的梦幻体验。 （原文） Immerso nella poesia delle Langhe, il Garden del Lago del Guido Ristorante è un gioiello di natura e gusto. Una cucina stellata che reinterpreta la tradizione piemontese con mano leggera e cuore profondo. Ogni piatto è un viaggio, ogni calice una rivelazione: i vini di Fontanafredda regalano emozioni da ricordare. Un'esperienza da sogno, sospesa tra lago, vigne e stelle.

（由 Google 翻译）在 Guido 餐厅，沉浸在 Tenuta Fontanafredda 的壮丽环境中，享受顶级美食体验。服务无可挑剔，周到细致，正如您对这种水准的餐厅所期望的那样。 开场菜令人惊喜：甜菜根慕斯拼盘搭配自制面包和黄油，其精致和品质赢得了我妻子的青睐。紧接着，一道金枪鱼酱小牛肉，口感绝佳，回味悠长，完美平衡，个性十足，开启了一段难忘的品尝之旅。 菜单的核心部分致敬了皮埃蒙特的传统，两种口味浓郁醇厚的馄饨，体现了家族食谱背后的牺牲和探索。第二道肉食虽然不错，但不如之前的菜肴那么令人心动，但仍然保持着卓越的水准。 压轴大餐绝对值得掌声：新鲜出炉的菲奥拉蒂冰淇淋，口感顺滑，口感纯正；随后，温暖的奶油蛋卷上盛放着萨芭雍，以甜美而饱满的口感为这顿盛宴画上圆满句号。 这是一次令人难忘的体验，融合了传统、技艺和热情。强烈推荐给那些想要体验皮埃蒙特正宗风味的人们。 （原文） Un’esperienza gastronomica di altissimo livello presso il Ristorante Guido, immerso nella splendida cornice della Tenuta Fontanafredda. Il servizio è stato impeccabile, attento e discreto, come ci si aspetta da un ristorante di questa caratura. L’apertura è stata sorprendente: amouse bouche di barbabietola, accompagnato da panificati e burro realizzati in casa, che hanno conquistato mia moglie per delicatezza e qualità. Subito dopo, un vitello tonnato dal gusto incredibile e avvolgente, perfettamente bilanciato e ricco di personalità, ha dato il via a un percorso di degustazione memorabile. Il cuore del menù ha celebrato la tradizione piemontese, con due tipologie di ravioli dal gusto intenso e profondo, che trasmettevano il sacrificio e la sperimentazione dietro una ricetta di famiglia. Il secondo di carne, pur buono, non ha raggiunto le vette emozionali dei piatti precedenti, ma ha comunque mantenuto un ottimo livello. Il gran finale è stato da applausi: un gelato al fior di latte fatto al momento, cremoso e puro, seguito da uno zabaione servito su brioche calda, che ha chiuso il pasto con una nota dolce e avvolgente. Un’esperienza indimenticabile, che unisce tradizione, tecnica e passione. Assolutamente consigliato per chi cerca un viaggio nei sapori autentici del Piemonte.

（由 Google 翻译）我们在 Guido Ristorante 的体验简直太棒了。我们很幸运地在最后一刻订到了位子——这真是太惊喜了。试吃菜单非常出色：每道菜都精心烹制，创意十足，风味十足。葡萄酒搭配恰到好处，绝对美味。 服务一流——周到、专业、热情却又不失礼貌。餐厅里气氛活跃，充满欢乐，欢声笑语和交谈声营造出一种真正热情好客、温暖人心的氛围。 我们真的很高兴能来这里用餐，从始至终都得到了无微不至的照顾。我们一定会再来，并强烈推荐给所有寻求特别用餐体验的人。 （原文） Our experience at Guido Ristorante was nothing short of exceptional. We were fortunate to secure a last-minute reservation — and what a treat it was. The tasting menu was outstanding: every course beautifully prepared, creative, and full of flavor. The wine pairings were spot-on and absolutely delicious. The service was stellar — attentive, knowledgeable, and warm without being intrusive. The atmosphere in the dining room was lively and full of joy, with the sound of laughter and conversation creating a truly welcoming and heartwarming ambiance. We felt genuinely happy to be there and completely taken care of from start to finish. We would absolutely return and highly recommend it to anyone looking for a special dining experience.

（由 Google 翻译）真正的瑰宝。皮埃蒙特传统与永恒优雅的交融。 环境优雅，温馨宜人。服务无可挑剔，周到细致，绝不打扰。 每道菜都堪称艺术品。 强烈推荐。 （原文） Un vero gioiello. Tradizione piemontese che incontra un’eleganza senza tempo. L’ambiente è raffinato, ma accogliente. Il servizio impeccabile, attento e mai invadente. Ogni piatto è un’opera d’arte. Consigliatissimo.

（由 Google 翻译）真是个不可思议的地方。 品鉴菜单精彩绝伦，员工服务一流。 较小的包间更私密，提供适合单人、情侣或最多四人用餐的完美餐桌。 葡萄酒品质上乘，搭配也别具一格。 （原文） Un posto incredibile. Il menù degustazione superlativo, personale all'altezza. Le sale piccolo sono più intime, tavolo perfetto per la singola persona, la coppia e fino a 4 persone. Vino ottimo e abbinamenti eccezionale.

（由 Google 翻译）品尝菜单真是一次令人愉悦的体验；馄饨格外出色，晚餐以一份绝妙的意式冰淇淋收尾。佐餐的葡萄酒虽然令人愉悦，但略逊一筹。服务人员年轻而专业，态度友好。 （原文） Il menu degustazione è un'esperienza davvero piacevole, spiccano i ravioli e conclude la cena un gelato sublime. I vini che accompagnano il cibo, seppur gradevoli non sono all'altezza.Servizio svolto da giovani simpatici e professionali

（由 Google 翻译）食物堪称绝妙。菜肴传承经典，烹饪技艺精湛。葡萄酒搭配也堪称教科书级别。我们原本期待能在一两道菜上看到一些创新或创新，但即便如此，这仍然是一次不容错过的体验。 （原文） Mangiato divinamente. Piatti estratti dalla tradizione cucinati al massimo dell'eccellenza. Accompagnamento vini da manuale. Ci saremmo aspettato qualche rivisitazione e/o sperimentazione in più, almeno su 1-2 piatti, ma non si può comunque non dare il massimo.

（由 Google 翻译）我们在阿尔巴的Gustomadre餐厅品尝了披萨，这真是一次绝妙的体验。在这里，披萨是一场真正的美食探索之旅，从面团开始，您可以根据自己的口味和好奇心进行选择：软面团，采用五种不同的谷物面粉制成；正宗面团，采用100%斯佩耳特小麦制成，不添加酵母，口感轻盈易消化；最后是酥脆披萨，是对罗马佛卡夏面包的现代诠释。 食材也同样品质上乘，从经典款——西西里樱桃番茄酱、布拉塔奶酪和坎塔布连凤尾鱼——到更具创意和美味的选择，例如生吃圣神港红虾或土豆泥配煎章鱼。 这家餐厅以独特的个性、精湛的技艺和上乘的食材，完美诠释了披萨的美味，同时又不忘其风味。强烈推荐给那些想尝试不同于普通披萨店的顾客。 （原文） Abbiamo provato la pizza di Gustomadre ad Alba ed è stata un’esperienza davvero sorprendente. Qui la pizza è una vera ricerca gastronomica, a partire dagli impasti, che si possono scegliere in base ai gusti e alla curiosità: quello soffice, preparato con 5 farine di diversi cereali; quello autentico, 100% farro senza aggiunta di lieviti, leggerissimo e digeribile; e infine la pizza croccante, reinterpretazione moderna della focaccia romana. Anche gli ingredienti sono di altissima qualità e spaziano dai grandi classici — come la passata di pomodoro ciliegino siciliano, burrata e acciughe del Mar Cantabrico — a proposte più creative e gourmet, come il gambero rosso di Porto Santo Spirito a crudo, o l'abbinamento della crema di patate e polpo scottato. Un locale che riesce a raccontare la pizza con personalità, tecnica e materie prime eccellenti, senza mai dimenticare il gusto. Consigliatissimo a chi vuole provare qualcosa di diverso dalla solita pizzeria.

（由 Google 翻译）在 Gusto Madre 的体验棒极了！ 披萨非常美味，饼底松软，食材优质。香槟的选择也非常棒。 员工热情友好，专业热情；他们能让您立即感到轻松自在。 一个您还会想再来的餐厅。推荐！ （原文） Ottima esperienza da Gusto Madre! Pizza molto buona, impasto leggero e ingredienti di alta qualità. Ottima la scelta di champagne. Lo staff è gentile, accogliente e professionale, ti fanno sentire subito a tuo agio. Un posto dove tornare volentieri. Consigliato!

（由 Google 翻译）这是我们在阿尔巴的第一餐，披萨的美味让我惊喜不已。我们点的每一个披萨都很棒。面团和饼皮都很棒！味道好极了。 一个有趣的文化小知识是，意大利人似乎每人只吃一整块披萨，所以当我们点的披萨数量较少时，服务员一开始很不高兴。 而且，即使我们没有预订，工作人员也非常友好地为我们安排了座位。我们刚入座，他们就不得不拒绝很多临时顾客，因为餐厅已经挤满了人！ （原文） This was our first meal in Alba and I was genuinely surprised by how good the pizzas were. Literally every pizza we ordered was good. The dough and crust was excellent! So flavorful. An interesting cultural tidbit is that Italians apparently eat one entire pizza each, so the waiter was initially thrown off when we ordered less. Plus, the staff were very friendly and accommodated us, even if we did not have a reservation. Right after we were seated, they had to turn away many walk-ins because the restaurant was packed!

（由 Google 翻译）这里提供各种精致美味的披萨，摆盘精美。饼底也有多种选择。 我尝了一款脆皮肉末披萨，味道很棒。 巴拉丁精酿啤酒种类丰富，还有几款葡萄酒可以按杯点。 服务方面还有待改进。 价格高于平均水平，但考虑到品质，也算物有所值。 （原文） Proposte di pizze gourmet varie e molto ben presentate. Diversi tipi di impasto. Ho provato la croccante con battuta di carne, deliziosa. Ottima proposta di birre artigianali baladin e alcuni vini al calice. Servizio un pò da rivedere. Prezzi sopra la media ma giustificati dalla qualità

（由 Google 翻译）完美的地方，披萨美味又惊喜，配料也和普通的不一样。太喜欢了！我们的女服务员非常乐于助人，考虑到我们坐在阳光下，她帮我们想了好多。她给我们安排了另一个阴凉的地方，瞬间就把我们所有的东西都搬走了。她的同事们也非常乐于助人，态度友好。我会推荐这个地方！👌🏽 （原文） Perfect place, pizza’s were delicious and surprising with different toppings then the ordinary. Loved it! Our waitress was really helpfull, thinking along since we sat in the full sun. She offered us a different place in the shadow and moved all our things in a split second. Her collegues were also helpfull and friendly. Will recommend this place! 👌🏽

（由 Google 翻译）我们周六去吃午餐，吃了 50 厘米的脆皮佛卡夏面包，我不得不说我们真的很喜欢它，所以我也会回去尝试其他东西。 （原文） Siamo stati sabato a pranzo dove abbiamo preso la focaccia croccante da 50cm, e devo dire che ci è piaciuta molto, quindi ci ritornerei per provare anche altro.

（由 Google 翻译）Gusto Madre 是一家超赞的咖啡和蛋糕店！第一次品尝后，我们挑选了一些迷你蛋糕。每一款都堪称完美，每一口都美味无比。 完美无缺🌟🌟🌟🌟🌟 Delizioso （原文） Gusto Madre is a phenomenal coffee and cake shop! After a first test, we got a selection of mini-cakes. Each of them is divine. They look perfect and every bite is delicious. You can’t do better 🌟🌟🌟🌟🌟 Delizioso

（由 Google 翻译）一家漂亮、干净的餐厅，服务一流。 点餐： 玛格丽特披萨 8.5-10 卡尔佐内披萨 7-10 普利亚披萨（加洋葱） 8.5-10 土豆披萨 4-10。油的味道让人难以接受。 番茄酱和奶酪很美味，但披萨饼皮太厚了。 一家漂亮、干净的餐厅，服务一流。 点餐： 玛格丽特披萨 8.5-10 卡尔佐内披萨 7-10 普利亚披萨（加洋葱） 8.5-10 土豆披萨 4-10。油的味道让人难以接受。 番茄酱和奶酪很美味，但披萨饼皮太厚了。 （原文） مطعم جميل ونظيف و خدمة اكثر من رائعة، تم طلب: مارجريتا 8.5-10 كالزوني 7-10 بوليا (بالبصل) 8.5-10 بطاطس 4-10 طعم الزيت لم يكن مقبول. صوص الطماطم والجبنة لذيذة ولكن أطراف البيتزا سميكة. A beautiful, clean restaurant with excellent service. Ordered: Margherita 8.5-10 Calzone 7-10 Puglia (with onions) 8.5-10 Potatoes 4-10. The oil tasted unacceptable. The tomato sauce and cheese were delicious, but the pizza crust was thick.

（由 Google 翻译）市中心的一家披萨餐厅，氛围宜人。 值得一提的是：在一个繁忙的周日，尤其是在游客众多的周日，他们竟然在没有预订的情况下接待了我们一行十人（包括五个孩子），而且几乎是在午餐时间，这可不是人人都能做到的。 我点了杜切萨披萨，馅料十足（我吃完后完全没有消化问题，可见品质上乘）。 金枪鱼酱小牛肉并没有让我惊艳；说实话，我原本期待更高一些，但味道还算不错。 服务员非常热情周到，价格也绝对公道。 （原文） Pizzeria ristorante nel centro cittadino. Ambiente gradevole. Doverosa menzione positiva: ha accettato un gruppo di dieci persone (di cui cinque bambini) senza prenotazione praticamente all’ora di pranzo di una domenica di ressa anche turistica e non è da tutti. La pizza Duchessa l’ho gradita ed è bella carica di ingredienti (l’ho pure digerita senza problemi, sintomo di qualità). Il vitello tonnato non mi ha impressionato, sono onesto, mi sarei aspettato di più, ma era comunque appetitoso. Personale estremamente cortese e disponibile; prezzi assolutamente onesti.

（由 Google 翻译）一家很棒的餐厅，服务一流。食物上桌的速度之快让我们惊喜不已。每道菜都美味无比。我们点了一份特制布拉塔奶酪披萨，配上布拉塔奶酪、鱿鱼圈和沙拉。味道真的很棒。服务快捷周到，价格也很合理。强烈推荐。 （原文） מקום מקסים עם שרות מעולה . הופתענו מהמהירות שהאוכל הגיע . הכל היה פשוט טעים מאוד . הזמנו פיצה עם בורטה מיוחדת עם בורטה , קאלמרי וסלט היה ממש טעים שרות מהיר ואדיב ומחירים סבירים מאוד . מומלץ בחום

（由 Google 翻译）每次我们想享受美味的意大利披萨，都会来这里！店里的提拉米苏非常美味。 至于服务，简直太棒了！店主非常友好，他们非常细心地照顾顾客的需求，他们的员工也同样热情周到，让服务更加贴心周到。 如果你来阿尔巴，这里绝对不容错过。 （原文） Es el lugar al que recurrimos cada vez que deseamos pasar un lindo momento de la mano de una muy rica pizza italiana! El tiramisú de la casa es muy bueno. Respecto a la atención, excelente! Los dueños son personas muy afables qué se encuentran atendiendo a la par de sus empleados haciendo del servicio aún más cálido. Si venís a Alba, una parada tiene que ser en este lugar.

（由 Google 翻译）晚上8点左右，我想吃披萨。你可能会觉得很简单……但在阿尔巴，披萨比松露巧克力还要稀有。终于，我找到了La Duchessa。我打了个电话：“Un tavolo per due?”（请问是8点吗？）——“Si, 8:00 PM?”——已经8点10分了。幸运的是，我们还是进去了。 真是个不错的选择：美味的披萨，薄脆饼皮，酥脆可口，恰到好处。对于任何想在阿尔巴品尝真正美味披萨的人来说：强烈推荐！🍕 （原文） Rond 20:00 uur zin in pizza. Simpel, zou je denken.. maar in Alba blijkt pizza zeldzamer dan truffels. Uiteindelijk toch La Duchessa gevonden. Even gebeld: “Un tavolo per due?” – “Si, 20:00?” – het was inmiddels al 20:10. Gelukkig konden we alsnog terecht. En wat een goede keuze: heerlijke pizza’s, dunne bodem, krokant en precies zoals het hoort. Voor wie in Alba trek krijgt in een écht goede pizza: dikke aanrader! 🍕

（由 Google 翻译）阿尔巴最好吃的披萨！我们每年都会来阿尔巴好几次，每次都去La Duchessa吃披萨。店员很友好，而且会说英语！我们还点了意面和沙拉，味道都很棒。Alfonso非常热情，点餐时也很乐于助人。 （原文） Best pizza in Alba! We come several times a year to Alba and ALWAYS get our pizza at La Duchessa. The staff is friendly and speak English! We have also had the pasta and salads which are all amazing. Alfonso is very outgoing and helpful when ordering.

（由 Google 翻译）不错的披萨店，服务一流，热情友好，价格适中。 （原文） Buona la pizzeria, ottimo servizio, gentilezza, simpatia prezzi nella media.

（由 Google 翻译）热情友好的接待。即使没有预订，我们也订到了一张桌子。菜品美味，既有地方特色，又有传统风味，但又不落俗套，还融入了现代元素。我们去了两次，因为我们确信这里一定会很棒。即使是特殊要求，他们也毫无问题地满足了。强烈推荐。 （原文） Sehr netter Empfang. Auch ohne Reservierung haben wir einen Tisch bekommen. Sehr leckeres Essen, regional und traditionell, aber nicht altbacken sondern im modernen Gewand. Wir sind gleich zweimal dort hingegangen, da waren wir sicher, dass es sehr gut ist. Auch auf Sonderwünsche wurde problemlos eingegangen. Also uneingeschränkt empfehlenswert.

（由 Google 翻译）这是 2024 年最好的经历之一。除了在餐桌上为我们服务的女孩的热情和友善之外，还有美味的菜肴。开胃菜、两道第一道菜、一份甜点、水、一杯酒和两篮面包 74 欧元：非常诚实的价格！ （原文） Una delle migliori esperienze del 2024. Oltre all’accoglienza e gentilezza della ragazza che ci ha servito ai tavoli, piatti sublimi. Antipasto, due primi, un dolce, acqua, un calice e due cestini di pane 74€: prezzo onestissimo!

（由 Google 翻译）不幸的是，事实是，我们一到就要求坐六人桌，那位女士却告诉我们下午1点45分之前必须离开，因为我们有预订（这种情况到处都可能发生）。然后她又说POS机坏了，只收现金（这种情况也时有发生）。等我们坐下后，菜单上写着欢迎至少点两道菜（这可是我多年来第一次遇到这种情况）。最后，当我儿子要奶酪时，年轻的服务员竟然不能把奶酪放在桌上，而是只用茶匙舀了一点（？！）。真是太遗憾了，因为我们起身在外面待了一会儿后才发现，那个晚些的预订根本就是假的。我们工作赚钱，但当你感觉自己被当成傻瓜一样对待时，即使是最好吃的菜也让人难以下咽，尤其当价格还高于平均水平时。 （原文） Purtroppo la verita' e' che appena arrivati chiediamo un tavolo x 6 e la signora ci dice che entro le 13,45 dobbiamo lasciare xche prenotato ( e questo capita spesso ovunque ) , poi ci dice che il pos non funziona e che accetta solo contanti (anche questo puo succedere ) arrivati al tavolo sul menu' si legge che e' molto gradito ordinare almeno due piatti (e questo e' la prima volta che mi succede in tanti anni ) , per finire al momento che mio figlio chiede del formaggio il giovane cameriere non puo' lascire il formaggio in tavola ma solo dare a cucchiaini la quantita richiesta (!?!?). Peccato xche quando ci siamo alzati e siamo rimasti fuori per un po' ci siamo resi conto che la prenotazione di dopo non era vera . Tutti lavoriamo per guadagnare ma quando ti senti trattato da idiota anche il miglior piatto ti va di traverso , specialmente se il prezzo e' sopra la media .

（由 Google 翻译）地方小又吵。服务混乱、冷漠且不友好。菜品种类非常有限。开胃菜很糟糕，第一道菜量足但还算可以。第二道菜几乎没有，而且全是皮埃蒙特风味：烤乳猪、普罗旺斯炖菜和鸡肉！酒单选择极差，更糟糕的是，烤架上居然有人用手机放音乐，声音震耳欲聋。千万别去！ （原文） Posto piccolo e rumoroso. Servizio disordinato e poco attento e gentile, piatti molto limitati. Antipasti non buoni e primi abbondanti e accettabili. Secondo quasi inesistenti e tipico proprio piemontese: maialetto, ratatouille e pollo!!! Scelta dei vini veramente povera e, ciliegina sulla torta, la musica a tutto volume da uno smartphone alla piastra. Proprio da lasciare perdere.

（由 Google 翻译）真是个可爱的地方！ 嗯，我自认为不是个特别爱挑剔的人，但有几件事实在令人遗憾：我点了一道很合我口味的开胃菜，但我实在无法接受全生的鸡蛋，非要水煮蛋……说真的，全生的鸡蛋根本没法吃。还有一点让我有点失望的是，我刚吃完最后一口主菜，盘子就被收走了（也没问我是否吃完了），而我还想把剩下的肉酱也吃掉。 之所以感到失望，是因为第一道菜真的很好吃，餐厅的氛围和热情友好的服务员也都很棒。 （原文） Locale veramente grazioso! Allora, non mi ritengo una persona particolarmente pretenziosa, però qualche appunto purtroppo è d’obbligo: ho ordinato un antipasto che mi ispirava moltissimo, però non mi può arrivare un uovo completamente crudo invece che alla poché… più che altro un uovo del tutto crudo è proprio immangiabile. Inoltre, ci sono rimasta un po’ male per il fatto che letteralmente 5 secondi dopo l’ultima forchettata della mia portata principale mi è stato portato via il piatto (senza chiedere se avessi finito), quando mi sarebbe piaciuto mangiare il ragù avanzato Mi è dispiaciuto perché il primo è stato veramente buono, così come l’ambiente e il personale, molto caloroso e accogliente

（由 Google 翻译）他们为了赶时间，匆匆忙忙地上了两轮菜，说已经预订了，但其实不是，而且他们还把桌子上的名字都抹掉了🤷‍♀️。另外，菜单上还写着请点两道菜。我从来没见过这种情况。蒜泥蛋黄酱和牛舌真的很好吃。 （原文） Mettano un po di fretta x fare 2 torni dicendo che è prenotato x dopo ma poi non è vero e levano i nomi sulle tavole🤷‍♀️ in più c’è scritto vi prego di ordinare 2 portate. Mai visto. La bagna cauda e la lingua davvero buona

（由 Google 翻译）令人失望。餐厅环境不错，但性价比却是我们在这个地区尝试过的所有餐厅中最差的。此外，我们也没有受到热情接待。或许我们只是运气不好，没赶上合适的时间，毕竟其他餐厅的评价都很好。 （原文） Deludente. Il ristorante è bello. Ma è stato il peggior rapporto qualità-prezzo dei ristoranti che abbiamo provato nella regione. Inoltre, non siamo stati ricevuti in modo accogliente. Forse siamo stati sfortunati e non siamo arrivati al momento giusto se guardiamo gli altrii buoni commenti di altre persone.

這是與contratto酒莊（有酒后之稱的酒莊）合作的餐廳，餐廳一進來就是酒吧，除了contratto產的酒外，還有雞尾酒 廚師熱情出來跟我們打招呼、自我介紹，店員人也都很nice~ 因為不吃牛，所以請廚師另外幫我做一道前菜，前菜是咖喱花枝，熱熱的醬吃起來很舒服，熟悉的味道也比較清爽；另一道前菜是牛肉火腿配鮪魚下去烹調的醬，整體來講偏鹹. 歐洲飯類都偏硬，南瓜燉飯當然飯也是偏硬，但南瓜味很香，上面的起士偏鹹，配上南瓜燉飯剛好中和 甜點是榛果巧克力蛋糕，蛋糕體是以餅乾代替，中層白色部分口感沙沙的，應該是糖吧，點綴的是咖啡口味醬，不甜，適合搭配很甜的榛果巧克力

（由 Google 翻译）阿尔巴的绝对亮点！🍷 Ape 葡萄酒吧供应来自本地及周边地区的精选葡萄酒，令人印象深刻。团队热情好客，知识渊博，乐于提供精准的推荐——你一眼就能看出他们对葡萄酒的热爱。 氛围轻松而地道——非常适合与好友小酌一两杯😉。小吃和小食也品质上乘，让体验更加完美。 葡萄酒爱好者和鉴赏家的绝佳去处——我们一定会再来的！ （原文） Ein absolutes Highlight in Alba! 🍷 Die Ape Wine Bar überzeugt mit einer großartigen Auswahl an Weinen aus der Region und darüber hinaus. Das Team ist unglaublich herzlich, kompetent und nimmt sich Zeit, die passenden Empfehlungen zu geben – man merkt sofort, dass hier echte Leidenschaft für Wein gelebt wird. Die Atmosphäre ist entspannt und authentisch – perfekt, um ein Glas (oder zwei 😉) in guter Gesellschaft zu genießen. Auch die kleinen Häppchen und Snacks sind von bester Qualität und runden das Erlebnis ab. Ein wunderbarer Ort für Weinliebhaber und Genießer – wir kommen wieder!

（由 Google 翻译）我们在这里享用了美味的午餐。热情友好的员工服务周到，他们坐在露台上一个绝佳的位置。我们点了一份三道菜的午餐，配上一杯店内桃红葡萄酒。首先是一道主厨推荐的美味汤。接下来是美味的意大利乳清干酪意面、松露薄片和金枪鱼小牛肉。味道鲜美，外观漂亮。接下来是黑安格斯牛排配烤蔬菜。肉质鲜嫩多汁，令人惊艳。甜点我们选择了提拉米苏和蓝莓蛋糕——简直太棒了！我们还免费享用了冰镇水果和甜蜜生活。美味的食物和优质的服务让我们度过了一个美好的下午。 （原文） We hebben hier een fantastische lunch gehad. Op een fijne plek op het terras werden wij geweldig geholpen door de attente, fijne bediening. We kozen voor een driegangenlunch, begeleid door rosé vsn het huis. We startten met een gerechtje van de chef, een zeer goed smakende soep. Daarna volgde heerlijke pasta met ricotta, carpaccio met truffel en vitello tonnato. Fijne smaken en het zag er prachtig uit. Daarna volgde de black angus met gegrilde groentes. Zo ongelooflijk botermals, zacht vlees. Als dessert kozen we voor de tiramisu en bosbessencake, goddelijk! We kregen daarnaast ook ijsgekoeld fruit en dolce van het huis. Een heerlijke middag gehad door topgerechten én de bediening.

（由 Google 翻译）大教堂旁边一家很棒的餐厅。我们没有预订，但因为赶在高峰时段之前到达，我们还是设法订到了一张两人桌。酒单很棒——菜品选择不多，但品质很高。服务非常周到，推荐的葡萄酒也非常棒。我们点了套餐，一点也不失望。我们很乐意再来。 （原文） Sehr schönes Lokal am Dom. Wir hatten keine Reservierung, bekamen aber dennoch zu zweit einen Tisch, da wir vor der "rush hour" dort ankamen. Wunderbare Weinkarte - Auswahl der Speisen klein & sehr fein. Service mehr als aufmerksam und Weinempfehlung war herausragend. Wir haben uns für das Menü entschieden und wurden keineswegs enttäuscht. Wir kommen gerne wieder.

（由 Google 翻译）这家餐厅堪称阿尔巴最好的餐厅之一，甚至可以说是最好的。服务热情周到，菜品新鲜美味。氛围也非常棒。如果您打算来这里用餐，最好提前预订。价格合理，菜品质量和份量都很好。他们不会敲诈您。他们以提供优质、诚信的服务而自豪。他们对待顾客如同贵宾一般。我绝对会再次光临。 （原文） This is one of the best restaurants in Alba if not the best. The service is friendly and engaging. The food is fresh and delicious. The ambience is superb. If you plan to eat here it would be a good idea to make a reservation. The price is reasonable for the quality and quantity. They’re not out to rip you off. They pride themselves on in top quality honest service. They treat their patrons like VIP’s. I would go back in a heartbeat.

（由 Google 翻译）我们偶然发现了这家很棒的餐厅，热情周到！氛围很棒，员工知识渊博，彬彬有礼！菜品一流，佐餐的葡萄酒也非常棒！强烈推荐。 （原文） Capitati per caso in questo fantastico ristorante dove l accoglienza e’ di casa! Atmosfera top, personale preparato ed educato! Piatti super accompagnati da ottimo vino! Consigliatissimo

（由 Google 翻译）太棒了！我偶然发现了这家餐厅，桌上的菜肴吸引了我。由于广场上庆祝的人群和挥舞的旗帜，这里真是一次令人愉快而放松的停留。餐厅的户外餐桌上摆放着传统的悬臂式遮阳伞，但午餐时间，餐厅的楼顶会提供遮阳，保持空气凉爽。 位置5：餐厅外部毗邻建筑，面向步行区的广场；内部则保留了老建筑的雅致风格。菜单给4/5分，说实话，种类不多；但肉类和鱼类都有。另一方面，葡萄酒的选择丰富，品质也不错。性价比5：价格本身与菜肴相比略高，但是……店内还赠送了三道特色菜：一勺俄式沙拉（精致）、一大卷奶油咸黄油（可以涂在面包上）以及同样丰盛的糕点（配咖啡）。服务5：服务员微笑热情，服务周到；还会讲解葡萄酒。 推荐。 （原文） Eccellente. Capitato per caso e attirato dai piatti sui tavoli. Complice i festeggiamenti sulla piazza con gli sbandieratori, una sosta piacevole e rilassante. Il locale ha i tavoli fuori coperti dai classici ombrelloni a sbalzo, ma nell'ora di pranzo il palazzo concorre a fare ombra, mantenendo fresca l'aria. Location 5, l'esterno è adiacente al palazzo verso la piazza in area pedonale; l'interno è caratteristico di un palazzo antico di buon gusto. Menù 4/5, non molto vario, in verità; ma c'è sia di carne che di pesce. In compenso la scelta dei vini è ampia e tutti di buon livello. Qualità/prezzo 5, il prezzo in sé sarebbe stato un po' alto, se paragonato ai piatti scelti, però... ben tre elementi fuori programma offerti dalla casa: una pallina di insalata russa (squisita), un generoso ricciolo di burro salato mantecato, da mettere sul pane, una pasticceria altrettanto generosa assieme al caffè. Servizio 5, personale sorridente e veloce; spiegazione dei vini. Consigliato.

（由 Google 翻译）食物很棒，可惜意面煮过头了，而且他们用的是老松露，松露的味道没了。对外国人来说，这没什么问题。我的标准没达到。所以，我没有给小费。 （原文） Essen war sehr gut, leider über die Nudeln, Alter Trüffel verwendet. Trüffel Geschmack war nicht da. Mit Ausländer kann man das machen. Mein Kriterium wurde nicht beachtet. Darum blieb das Trinkgeld aus.

（由 Google 翻译）阿尔巴市中心一条安静街道上的一家不错的餐厅。我们尝试了意面和白松露牛肉。意面有点咸，牛肉味道很好。价格有点高，但氛围真的很好。 （原文） Nice restaurant in a quiet street of Alba downtown. We have tried pasta and beef white truffles. Pasta was bit too salty, beef i very tasty. A bit overpriced, but atmosphere was really cute.

（由 Google 翻译）我刚从“Da Sergio”餐厅回来，我不得不说那真是一个美食天堂！卡布拉斯的蛤蜊和鱼子酱意大利面简直是精致的，蛤蜊非常新鲜，鱼子酱增添了一丝独特而美味的味道。然后将烤金枪鱼烹制至完美，并配上新鲜、嫩滑的芦笋。 服务很棒，女服务员确实值得称赞，友好、专业，并且关注顾客的需求。食物总体质量很高，每道菜都经过精心准备，注重细节。 酒单非常出色，种类繁多的酒足以满足最挑剔的口味。环境温馨且维护良好，气氛愉快而轻松。 厨师确实是一位艺术家，每道菜都是创造力和技术的杰作。我强烈推荐这个场所给任何寻求高品质用餐体验的人。唯一要做的就是提前预订，因为这个地方非常受欢迎，我不希望你没有座位！ 简而言之，“Da Sergio”是一家真正值得五星级的餐厅，向店主和所有员工的出色工作表示赞赏！ （原文） Sono appena tornato dal ristorante "Da Sergio" e devo dire che è stato un vero e proprio paradiso culinario! Gli spaghetti con vongole e bottarga di Cabras erano semplicemente squisiti, le vongole erano freschissime e la bottarga aggiungeva un tocco di sapore unico e delizioso. Il tonno scottato era poi cotto alla perfezione, servito con un contorno di asparagi freschi e teneri. Il servizio era ottimo, il personale femminile di sala era davvero encomiabile, cordiale, professionale e attento alle esigenze dei clienti. Il cibo in generale era di alta qualità, ogni piatto era stato preparato con cura e attenzione ai dettagli. La carta dei vini era eccezionale, con una selezione di bottiglie che avrebbero soddisfatto anche i palati più esigenti. L'ambiente era accogliente e ben curato, con un'atmosfera piacevole e rilassata. Il cuoco è veramente un artista, ogni piatto era un capolavoro di creatività e tecnica. Consiglio vivamente questo locale a chiunque cerchi un'esperienza culinaria di alta qualità. L'unica cosa da fare è prenotare con anticipo, perché il locale è molto frequentato e non vorrei che vi ritroviate senza posto! In sintesi, "Da Sergio" è un ristorante che merita davvero 5 stelle, complimenti al proprietario e a tutto lo staff per il lavoro fantastico che stanno facendo!

（由 Google 翻译）我都不知道该如何形容这次的美食体验了。 从菜品到服务，一切都非常棒。氛围更是锦上添花。真的太棒了，强烈推荐😃 （原文） Ich weiß gar nicht was ich schreiben soll um dieses Geschmackserlebnis zu beschreiben. Von der Küche bis zum Service alles sehr gut gewesen. Das Ambiente rundet alles noch ab. Es war wirklich wunderbar & ich kann es nur empfehlen 😃

（由 Google 翻译）非常棒的餐厅。在一条安静的街道上，食物美味，服务周到。杯装葡萄酒也很棒。我们玩得很开心！ 附言：黑松露烩饭不容错过 （原文） Very nice restaurant. Delicious food and lovely service in a quiet street. Very nice wine by the glass. We had a good time ! PS : the risotto al tartufo nero was a must

（由 Google 翻译）这家餐厅低调朴素，菜品美味，价格也公道。黑松露烩饭味道鲜美，黑松露的口感细腻却恰到好处。下次还会来这里。 （原文） Unassuming Trattoria, with very good food, reasonably priced too. Black truffle with risotto is flavorful and the taste of the black truffle is subtle but just nice. Will eat here again.

（由 Google 翻译）问题从点餐开始就出现了：服务员非但没有帮我们选菜，反而让我们有点摸不着头脑，然后又因为我们的困惑而显得不耐烦。我们问能不能加一份配菜，她却给我们推荐了一份“开胃菜”，也就是沙拉和番茄，要价11欧元。直到菜上桌，我们才发现原来还有配菜。松露塔加林端上来的时候，松露已经刨好了，上面是黑色的；而我们明明点的是菜单上的白松露（每份43欧元），却不知道里面到底用了多少食材。“生”塔加林端上来的时候边缘有点硬（后来换了一份），但是分量很少，味道也不怎么样，只能自己用油（因为没有了，所以我们才要的）、盐和胡椒调味。我们又问服务员要了一份她忘记上的配菜，结果她那严肃又恼火的表情让我们大吃一惊……我还能说什么呢？ 可怜的女服务员原本就脆弱的耐心，在我们要求同时点甜点和咖啡时彻底崩溃了。她恼火地嘲讽道：“好啊，你们真行！”……结果她还是先上了咖啡，甜点才上（其中一道意式奶冻都化了）。 ​​地方很小。食物和服务质量与价格不符。 （原文） I problemi sono iniziati nel momento dell’ordinazione: la cameriera non ci ha aiutato nella scelta anzi ci ha un po confuso per poi scocciarsi della confusione creata. Chiediamo se sia possibile avere un contorno ma ci propone un “antipasto” ovvero insalata e pomodoro a 11€. Solo all’arrivo dei piatti abbiamo scoperto che c’era il contorno. Arrivano i tajiarin al tartufo con già il tartufo tagliato a scaglie sopra, era nero quando da menu abbiamo pagato per il tartufo bianco (43€al piatto) e senza poter sapere quanta (e quale) materia prima ci fosse. Arriva “la cruda”con un pelo sopra (che hanno sostituito, comunque era poca, poca saporita ed era da condire in autonomia con solo olio (che abbiamo richiesto perché finito) sale e pepe. Chiediamo un contorno che si era dimenticata di portare e veniamo imbruttite dallo sguardo severo e irritato della cameriera… che dire, la fragile sopportazione della povera cameriera è stata turbata anche davanti alla richiesta di avere contemporaneamente dolci e caffe, si è irritata e ci ha perculate dicendoci “grandi, ce l’avete fatta!” …E poi ci ha portato comunque prima i caffe e poi i dolci (di cui una panna cotta gia scioltina) Posto piccolo. Prezzo non giustificato dalla qualità di cibo e servizio.

（由 Google 翻译）今天吃午餐时，我们很幸运在这家很棒的餐厅找到了一张桌子。 以传统皮埃蒙特食材为基础的现代美食。 他们的菜单上也有以鱼为主的菜肴，但我们吃了以肉为主的餐点，所以我只能判断这些。 份量恰到好处，采用优质食材精心准备。 美丽的位置，优质的服务和公平的账单。 如果可能的话我会给第六颗星，因为它也是一个宠物友好的地方。 强烈推荐！！ （原文） Oggi a pranzo abbiamo avuto la fortuna di trovare un tavolo in questo stupendo ristorante. Una cucina moderna che si basa sugli ingredienti della tradizione piemontese. A menù hanno anche piatti a base di pesce ma noi abbiamo pasteggiato a base di carne, quindi posso giudicare solo questi. Porzioni abbondanti il giusto, curate in modo minuzioso e con ingredienti di qualità. Bella location, servizio ottimo e conto giusto. Se fosse possibile darei una sesta stella perché è anche un locale pet friendly. Consigliatissimo!!

（由 Google 翻译）Hostaria dai Musi 为我们提供了一顿丰盛的晚餐。每道菜都堪称完美，美味至极。 比如，当天的新鲜捕捞的海鲜简直是天赐之物 :-) 此外， 我们可以在广场外面就座。不仅外面，连里面的座位似乎都订满了。这完全不奇怪，因为菜品的质量实在令人惊叹。 这家餐厅让人想尽快再来。 （原文） Hostaria dai Musi served us with an excellent dinner. Every course was perfect and just absolutely tasty. Absolutely divine was for instance the catch of the day :-) Also the We could take our seats outside on the plaza. Not only outside but also also inside seemed to be fully booked. Absolutely no surprise, because the quality of dishes is just stunning. A restaurant you want to come back asap.

（由 Google 翻译）这个地方看起来不错：现代又漂亮。食物很棒（玉米粥很棒）。我对服务有点失望，因为我们预订的下午1:45的桌子大约十分钟后才有人离开（考虑到人潮拥挤，这可以理解），但他们本可以做得更好，甚至（考虑到账单）还提供了利口酒。 推荐，尤其是食物。 （原文） Il locale si presenta bene: moderno e bello. Pietanze molto buone ( ottima la polentina). Sono rimasto un po' deluso dal servizio in quanto il tavolo dalle 13.45 riservato ci è stato lasciato una decina di minuti dopo ( e ci sta, c'è molta gente ), ma si poteva fare qualcosa in più e anche( dato il conto ) magari offrire un amaro. Consigliato soprattutto per la cucina.

（由 Google 翻译）这是一家现代而温馨的餐厅。我们是在楼下的餐厅用餐，所以给了四星评价。类似意大利烩饭的奥佐托（orzotto）和配奶酪火锅的鸡蛋都非常美味。松露塔亚林（tajarin）和法索纳牛肉鞑靼则略逊一筹。炸蘑菇的味道让我仿佛回到了过去！精品咖啡完美无瑕，还附赠了一份榛子酱和意式冰淇淋。为我们服务的女士知识渊博，而且非常热情友好。性价比很高。我不喝酒，但酒单看起来很有意思。 （原文） Locale moderno e accogliente. Abbiamo cenato nella sala al piano inferiore e per questo le 4stars. Ottimo l’orzotto quasi risotto e l’uovo con la fonduta. Ci hanno entusiasmato un po’ meno i tajarin con il tartufo e la battuta di fassona. I funghi fritti mi hanno fatto tornare indietro negli anni! Perfetto il caffè gourmand caffè con un bis di dolci nocciolino e gelato. La ragazza che ci ha servito competente e dolcissima. Buon rapporto qualità e prezzo. Non bevo ma la lista dei vini sembrava interessante.

（由 Google 翻译）“简直太棒了——就在阿尔巴的Hosteria dai Musi。热情的款待，地道的氛围，还有令人心动的皮埃蒙特美食。” （原文） „Semplicemente meraviglioso – ad Alba all’Hosteria dai Musi. Accoglienza calorosa, atmosfera autentica e una cucina piemontese che arriva dritta al cuore.“

（由 Google 翻译）我们在阿尔巴广场享用了美味的午餐。我们受到了热情的欢迎，享用了美味的面包和自制黄油，之后是美味的西班牙冷汤开胃菜。我们点了素食主菜和素食副菜，味道鲜美，口感丰富多样。番茄主菜尤其美味。 甜点是新鲜制作的冰淇淋，强烈推荐。 我们一定会再来的！ （原文） Heel lekker geluncht aan het plein in Alba. Goed verzorgde ontvangst met lekker brood en zelfgemaakte boter, daarna heerlijke gazpacho amuse . Primi en secondi allebei vegetarisch gekozen, heel lekker met mooie afwisseling van smaken en texturen, vooral Pomodoro primi was super. Desert van vers gemaakt ijs is een aanrader. We komen terug !

（由 Google 翻译）阿尔巴主广场上的一家餐厅，无论是预订时还是在餐厅用餐，都能享受到美味佳肴和热情友好的服务。楼下的餐厅及其迷人的地下室，美丽而古雅。 （原文） Ristorante nella piazza principale di Alba, cibo ottimo e servizio cordiale, sia durante la prenotazione che al ristorante. La sala al piano di sotto con cantina molto bella e caratteristica.

（由 Google 翻译）对我们来说，这次体验非常愉快。我们迫不及待地想来这里试试，结果果然没有失望。 我们先品尝了面包，然后点了两个披萨：一个是香肠土豆披萨，另一个是南瓜蓝纹奶酪披萨。每道菜都很棒；我们尤其喜欢橄榄面包。最后我们点了他们2.0倍发酵面包，配上香缇奶油。真的太棒了！ 店主非常友善，乐于助人。 考虑到周日午餐时间（有两个生日派对）人很多，服务也很好。价格合理，品质也不错。 强烈推荐！ （原文） Per noi l'esperienza è stata molto positiva. Non vedevamo l'ora di provare questo locale e non siamo rimasti delusi. Abbiamo iniziato con la degustazione di pani, e abbiamo proseguito con due pizze, una salsiccia e patate e l'altra zucca e formaggio blu. Tutto ottimo in particolare abbiamo apprezzato il pane alle olive. Abbiamo concluso con il loro lievitato 2.0 con crema chantilly. Davvero ottimo! Proprietario super gentile e disponibile. Servizio buono considerato il locale pieno di domenica a pranzo (con due feste di compleanno). Prezzo giusto per la qualità offerta. Consigliatissimo!

（由 Google 翻译）趁着春光明媚的日子，我和老公决定出城去旅游 目的地： 阿尔巴 如果不是 Fuoco e Farina 哪里可以吃午餐？！？ 他们让我们坐在室外区域，可以俯瞰一个美丽的广场。 The service was quick, despite the crowd. All the staff were friendly, polite and helpful. 披萨真的很棒，从面团（我们选择了 scrocchiarello 类型）到非常美味但同时又清淡且均衡的配料。 我们尝试了披萨“Dall'orto”（各种时令蔬菜配上美味的芥末酱）和“Dal mare a Roccaverano”。 ：搭配甜菜根奶油、凤尾鱼、Roccaverano toma 奶酪和洋葱片。 Truly an explosion of flavors. 最后，我们很高兴见到了富尔维奥·马里诺（Fulvio Marino），他就像我们在小屏幕上看到的那样：微笑、开朗、友好且充满活力。 这是一顿​​完美的午餐，我们迫不及待地想回来！ （原文） Approfittando della splendida giornata primaverile , mio marito ed io abbiamo deciso di fare una gita fuori porta Destinazione : Alba E dove pranzare se non da Fuoco e Farina ?!? Ci hanno fatto accomodare nel dehor , che si affaccia su una splendida piazza. Il servizio è stato rapido , nonostante l’affluenza. Tutto il personale simpatico , gentile e disponibile. Le pizze sono davvero eccellenti , a partire dall’impasto ( noi abbiamo scelto il tipo scrocchiarello) fino ai topping molto gustosi ma nello stesso tempo leggeri ed equilibrati. Abbiamo provato la pizza “Dall’orto” (varietà di verdure di stagione esaltate da una deliziosa salsina alla senape) e “Dal mare a Roccaverano”. : con crema di barbabietole, acciughe , toma di Roccaverano e chips di cipolle . Davvero un esplosione di sapori. Infine abbiamo avuto il piacere di salutare Fulvio Marino , che si è rivelato proprio come lo si vede sul piccolo schermo : sorridente , solare , simpatico ed esuberante. E’ stato un pranzo perfetto e non vediamo l’ora di tornare !

（由 Google 翻译）Fuoco e Farina 位于阿尔巴历史中心的核心地段，是一家温馨宜人的面包店、披萨店和意式面包店，供应高品质烘焙食品。 他们的优势在于选用精选原料，包括石磨面粉、活性酵母和燃木烤箱烘焙。 该项目是美食美酒界两位领军人物的非凡合作成果：第三代烘焙大师 Marino 和米其林星级餐厅 La Ciau del Tornavento 的员工。这种强强联手，创造出了独一无二的产品，将历史悠久的面包店的手工技艺与美食烹饪的研究和创新相结合。最终呈现的不仅是烘焙食品，更是真正的味觉体验。 （原文） Nel pieno centro storico di Alba, Fuoco e Farina è un accogliente locale che unisce panificio, pizzeria e focacceria, offrendo prodotti da forno di alta qualità. Il punto di forza è l'utilizzo di ingredienti selezionati, con farine macinate a pietra, lievito madre vivo e cotture in forno a legna. Il progetto nasce da una collaborazione d'eccezione tra due figure di spicco nel panorama enogastronomico: Marino, maestro panificatore di terza generazione, e lo staff del ristorante stellato La Ciau del Tornavento. Questa sinergia ha dato vita a un'offerta unica, che coniuga la maestria artigianale di un panificio storico con la ricerca e l'innovazione di una cucina gourmet. Il risultato è una proposta di pane, pizze e focacce che non sono solo prodotti da forno, ma vere e proprie esperienze di gusto.

（由 Google 翻译）真是个宝藏！听说这家餐厅后，我从都灵回来的路上顺便去了一趟，吃了顿快餐。美味的食物让我惊喜不已，也让我着迷：可惜我住得这么远，不然我肯定会一直来。 服务也是一流的，尽管有一些小瑕疵，肯定会改进的。特别要感谢Diego的热情好客。 再说一次，这家餐厅真是一颗精心维护的珍宝。只是可惜目前空间有限。 总之，性价比极佳。 （原文） Una chicca! Sono stata per un cena veloce, di ritorno da Torino, dopo aver sentito parlare del posto. Sono rimasta piacevole stupita, e rapita, dalla bontà del cibo: peccato abitare parecchio distante, altrimenti sarei sempre là. Anche il servizio è stato di qualità, nonostante qualche piccola disattenzione che sicuramente verrà migliorata. Faccio i complimenti a Diego, in particolare, per la gentilezza. Il posto, ancora, è davvero un gioiellino tenuto con cura. Peccato solo che lo spazio sia limitato, per il momento. Infine, rapporto qualità prezzo eccellente.

（由 Google 翻译）美味！意式面包棒极了，我觉得油太多了，但显然是故意这样做的。瑞士面包也不错，虽然馅料没有具体说明。覆盆子蛋糕棒极了。店面漂亮整洁，户外区域宽敞安静。柜台货品齐全，干净整洁。 开车一个小时到那里绝对值得。如果离得近一点，我会经常光顾。恭喜！这家店是少数几家由名人开办、让我心动不已的餐厅之一。 这里的专业水准显而易见，而且不仅仅体现在电视上。 （原文） Buonissimo. La focaccia stupenda, secondo me troppo olio, ma è chiaro che va fatta così, il pan suisse buono anche se non era specificato il ripieno, lo scrigno al lampone, fantastico. Locale bellissimo e curato, dehor grande e tranquillo. Il bancone molto assortito, ordinato e pulito. Ne è valsa la pena fare un'ora di strada per arrivarci. Fosse più vicino ci tornerei spesso. Complimenti! Uno dei pochi locali di proprietà di un personaggio noto che mi abbia conquistata. Qui la competenza si vede e non solo in televisione.

（由 Google 翻译）各方面都非常棒的体验：地理位置、服务、食物，以及店主的热情友好，就像电视上展示的那样亲切热情。价格与食物的品质以及友好周到的服务相符。 （原文） Bellissima esperienza sotto tutti i punti di vista: location, servizio, cibo e simpatia del proprietario, gentile e disponibile come appare in TV. Prezzi in linea con la qualitá delle proposte e con il servizio cordiale e preciso.

（由 Google 翻译）很棒的早餐地点！从咸味到甜味，选择丰富！每样都很美味。咖啡也很好喝。 （原文） Amazing place for breakfast! Lots of choices from savory to sweet! Everything was very tasty. Also very good coffee.

（由 Google 翻译）这是一个很棒的地方，如果您想享用一杯葡萄酒，您不仅可以从众多品牌中进行选择，而且我们还会以专业和礼貌的方式指导您进行选择。无论您选择什么菜，这里的美食都非常出色。特别值得一提的是榛子蛋糕：太棒了。开胃菜、第一道菜、甜点和一杯葡萄酒的价格约为 35-40 欧元/人。 3 月 14 日去吃晚餐。 （原文） Splendido locale dove, se volete gustare un bicchiere di vino, non solo potete scegliere tra una moltitudine di etichette ma sarete guidati con competenza e cortesia nella scelta. La cucina è davvero eccellente, qualsiasi portata scegliete. Una menzione speciale per la torta di nocciole: da urlo. Per un antipasto, un primo, dolce e calice di vino, considerate circa 35€-40€/persona. Visitato il 14 marzo a cena.

（由 Google 翻译）在当地一位朋友的建议下，我们尝试了这家餐厅，结果真的让我惊喜不已。与其说是因为酒单本身就因其种类繁多、品质上乘而备受赞誉，不如说是因为菜品的卓越品质。前几道菜，我们一口气品尝了全套，简直令人惊艳：意式烤肉的馅料令人惊艳，而搭配三道烤肉的意式小方饺的酱汁更是带来了味觉的爆炸。最后，我们享用了一份完美的意式奶冻，完全按照传统做法制作。我们三人一共花了300欧元，包括3份开胃菜、3道头盘、1道副菜、2份甜点和3瓶葡萄酒，价格绝对公道。唯一的不足之处是服务：我们等的时间有点长，而且酒单上的酒也上得有点晚。但尽管如此，最终的评分还是满分！ （原文） Dopo il consiglio di un amico del posto, abbiamo provato questo ristorante e sono rimasto davvero sorpreso. Non tanto per la carta vini, già molto lodata per la sua varietà e qualità, ma soprattutto per l’eccellenza della cucina. I primi piatti, di cui abbiamo assaggiato l'intera proposta, sono stati semplicemente devastanti: il ripieno dei plin è stato strepitoso, e il sughetto degli agnolotti ai 3 arrosti è stata una vera esplosione di gusto. A chiudere, una panna cotta perfetta, fatta secondo la tradizione. In tre, con 3 antipasti, 3 primi, 1 secondo, 2 dolci e 3 bottiglie di vino, abbiamo speso 300 €, un prezzo assolutamente onesto. L’unico appunto riguarda il servizio: abbiamo atteso un po’ troppo per essere serviti e la carta vini è arrivata con un po’ di ritardo. Ma nonostante questo, il voto finale è massimo!

（由 Google 翻译）他们向我们推荐了这家餐厅，我们在那里度过了一个完美的夜晚。 现代化的位置，但同时又热情好客。 无可挑剔的服务，专业但同时熟悉，他们让我们放心并帮助我们做出选择。 很棒的酒单，但如果你想要一些不同的东西，我建议尝试他们的品尝之一。 高品质的食物，我推荐松露鞑靼和金枪鱼酱小牛肉。 （原文） Ci hanno consigliato questo ristorante dove abbiamo passato una serata perfetta. Location moderna ma allo stesso tempo calda e accogliente. Servizio impeccabile, professionale ma allo stesso tempo familiare, ci hanno messo a nostro agio e aiutato nelle scelte. Carta dei vini meravigliosa, ma se volete qualcosa di diverso di consiglio di provare una delle loro degustazioni. Cibo di livello, vi consiglio la tartarre con tartufo e il vitello tonnato.

（由 Google 翻译）在阿尔巴一日游期间，我来这里吃了午餐。我非常喜欢这里——宁静的氛围、周到的服务以及美味的食物。墙上的插图也让我很满意。 （原文） Went here for lunch during day trip to Alba. I really liked it - a calm vibe, attentive service and lovely food. Loved the illustrations on the walls too.

（由 Google 翻译）我们在轻松的氛围中享用了午餐，服务热情周到。我们吃了一盘美味的塔加林松露意面和一块美味的榛子蛋糕。 （原文） Abbiamo pranzato in un clima tranquillo servizio ottimo e cordiale, abbiamo mangiato un ottimo piatto di pasta tajarin al Tartufo e una torta alle nocciole veramente ottime.

（由 Google 翻译）别被“Petricore Enoteca con Cucina”（Petricore 带厨房的酒吧）这个名字迷惑了。“美食”不应该放在名字的最后；厨房才是这家绝佳酒吧的灵魂所在。它是一家餐厅，拥有令人印象深刻的葡萄酒选择，是当地人的最爱，在我看来，也是该地区最好的餐厅之一。您可以找到手工制作的意面，例如配美味肉酱的塔加林面、馄饨、意式馄饨、配烤牛肉酱或里科塔奶酪和荨麻的馄饨；主菜包括美味的羊肉丸、奶酪、当地腌制肉类、皮埃蒙特山区养殖的鳟鱼等鱼类、搭配独特时令蔬菜，甚至连面包都是自制的。这家餐厅兼酒吧由家庭经营。卡迈恩和丽贝卡是一对非常出色的年轻夫妇，他们对工作充满热情，致力于让顾客满意。您会在餐厅找到卡迈恩 (Carmine)，他随时准备帮助您选择合适的葡萄酒或饮料，让您在餐厅享用。他非常乐于助人，而且非常友好。您还会遇到一位非常友善的女士，名叫帕特里齐亚 (Patrizia)，她会为您讲解菜肴，并细心、耐心、周到地为您服务！炉灶后的丽贝卡 (Rebecca) 会烹制精美美味的菜肴。我经常和家人、孩子和朋友一起去。更重要的是，考虑到产品的质量和地理位置，我觉得这里的价格很合理。 （原文） Non fatevi ingannare dal Nome "Petricore Enoteca con Cucina", Cucina non va messo per ultimo nel nome per importanza, la Cucina è il cuore pulsante di questa fantastica Enoteca. Chiamamolo Ristorante con una selezione di vini impressionante, è una garanzia sul territorio e uno dei migliori ristoranti in zona a mio gusto. Potete trovare piatti di pasta fatta a mano come tajarin con un ragù pazzecco, ravioli, ravioli al plin, ravioli al sugo d'arrosto o ricotta ortiche oppure secondi come le buonissime polpette di Agnello, formaggi, salumi della zona, pesce come la trota allevata nelle nostre montagne Piemontesi, verdura di stagione con abbinamenti davvero interessanti, anche il pane è fatto da loro. Questo Ristorante Enoteca è a conduzione Famigliare, Carmine e Rebecca sono una coppia incredibile di giovani appassionati che dedicano tutto il loro tempo nel rendere felice il cliente. Carmine lo troverete in sala, pronto per aiutarvi sulla scelta del vino o bevanda che potrete degustare nel locale, massima disponibilità e gentilezza. Inoltre troverete una Signora gentilissima di nome Patrizia che vi illustrerà i piatti e vi servirà con attenzione, molto paziente ed attenta! Rebecca dietro i fornelli vi preparerà piatti bellissimi e buonissimi. Vado spesso con famiglia bimbi ed amici. Cosa non da poco, i prezzi li ritengo bassi per qualità dei prodotti e per la zona.

（由 Google 翻译）美味佳肴（松露菜单） 物超所值 员工友好 环境优美，热情好客 （原文） Cibo buono (menu tartufo) Ottimo rapporto qualità prezzo Personale gentile Locale bello e accogliente

（由 Google 翻译）尽管咖啡馆很拥挤，但我们所有的饮料订单都很快就来了。味道都不错。店主和工作人员耐心而友好地解释了不同类型的咖啡选择。店主过来和我们以及他的获奖的冰冻咖啡合影。值得参观。 （原文） All our drinks orders came quickly despite the crowded cafe. All tasted good. The owner and staff were patient and friendly in explaining the different type of coffee options. The owner came to take photo with us and his award wining Frozen Coffee Spicy. Worth visiting.

（由 Google 翻译）咖啡、糕点、蛋糕和煎饼种类繁多。糖果咖啡和煎饼味道不错（虽然份量有点小）。羊角面包也差不多。推荐！地方不错，员工很友好。 双人早餐，约9欧元（2杯特色咖啡，1张煎饼，1个羊角面包）✨💫✨💫 服务有点慢；我本来想一次性把所有东西都端上来，但他们先端上了一个羊角面包，然后是两杯咖啡，5分钟后又端上来了煎饼。 （原文） Tanta scelta di caffè e brioches, dolci, pancakes. Buonissimo il caffè bon bon e il pancake (anche se un po’ piccino). Croissant più o meno. Lo consiglio! Posto carino, personale gentile. colazione in due persone circa 9€ (2 caffè particolari, 1 pancake , 1 croissant) ✨💫✨💫 Servizio un pó lento, avrei fatto uscire tutto insieme, invece ha portato prima un croiss, poi due caffè e poi dopo 5 minuti ancora il pancake.

（由 Google 翻译）阿尔巴市中心一家小巧迷人的餐厅。 阿拉比卡咖啡和各种咖啡豆种类齐全，几乎可以定制任何口味。 这家小巧的糕点店环境优雅，供应新鲜馅料的奶油蛋卷和其他蛋糕，以及各种煎饼作为早餐。 此外，还提供各种美味早餐。 推荐！ （原文） Locale piccolino ma carinissimo in centro ad Alba. Selezioni di arabiche e di caffè davvero eccellente, con possibilità di personalizzare praticamente ogni tipo di caffè. Piccola pasticceria niente male, brioche riempite al momento e altre torte a disposizione così come una selezione di pancake per la colazione. Presenti anche opzioni per colazione salata. Consigliato!

（由 Google 翻译）十月和十一月的周末，店主Alessandro会提供一次私人咖啡之旅，我们非常享受。我们了解了世界各地咖啡的起源，而且由于我们身处意大利，还学习了三种不同的意式浓缩咖啡制作方法。店主知识渊博，对咖啡充满热情，我们非常喜欢学习如何正确使用摩卡壶！我们第二天又来这里悠闲地喝咖啡、吃早餐，这里真是一个舒适、慢节奏的咖啡爱好者天堂。 （原文） On weekends in October and November the owner, Alessandro, offers a private Coffee Journey experience which we REALLY enjoyed. We learned about the origins of coffee all over the world and since we are in Italy, we learned three different Italian ways of making espresso. The owner is super knowledgeable and passionate about coffee and we loved learning how to properly make a moka pot! We returned another day for a leisurely coffee and breakfast and its such a cozy, slow paced coffee lovers paradise.

（由 Google 翻译）在阿尔巴的Monviso咖啡工厂，体验棒极了！ 我们品尝了绝佳的卡布奇诺，搭配着美味的Baci di Dama（女士之吻）。 选择丰富，各种口味的咖啡都能满足您的需求。氛围优雅温馨，非常适合享受愉快的假期。 我们一定会再来的！ （原文） Ottima esperienza da Monviso Coffee Factory ad Alba! Abbiamo provato l’ottimo cappuccino, accompagnato da deliziosi baci di dama. La scelta è molto ampia, con tante proposte invitanti per tutti i gusti. L’ambiente è curato e accogliente, perfetto per una pausa piacevole. Ci torneremo sicuramente!

（由 Google 翻译）如果我在阿尔巴待的时间更长，我真想天天都来！老板人很好，对咖啡也了如指掌。这是我在意大利喝过最好喝的咖啡。咖啡馆本身也很漂亮，地理位置也绝佳。我还买了一些咖啡豆，希望能做出和店里一样的味道！菜单上的咖啡豆种类和咖啡风格都非常丰富，而且煎饼和烘焙点心看起来也超级诱人！ （原文） If I was in Alba longer I would be here everyday! Lovely owner who really knew his stuff. Best coffee I had in all my visits to Italy. A beautiful little cafe and location. Bought some coffee beans hoping I can replicate the taste! A massive menu of different kinds of bean and style of coffee, and the pancakes and baked goods looked so good!

（由 Google 翻译）在意大利点咖啡（以及其他东西）对外国人来说可能有点棘手。通常，大家都小心翼翼，生怕点到一杯下午茶卡布奇诺时像点了“妈妈咪呀”（Mamma Mia，或者夏威夷披萨，又或者帕尔马干酪配普塔内斯卡意面）。这家店又增加了一个挑战：咖啡豆的拼配。我们点了一杯阿拉比卡咖啡和一杯经典拼配咖啡。我没觉得有什么明显的区别，但两杯都很好喝。 （原文） Zamawianie kawy (i nie tylko) we Włoszech wiąże się dla obcokrajowców z pewnym stresem. Zazwyczaj wszyscy już się pilnują żeby "mamma mia" nie zamówić cappuccino po południu (ani pizzy hawajskiej lub parmezanu do putaneski). W tym lokalu dochodzi kolejne wyzwanie: rodzaj mieszanki. Wzięliśmy jedną kawę z arabiki i drugą classic. Nie wyczułem znaczącej różnicy. Ale obie dobre.

（由 Google 翻译）位于阿尔巴市中心，一个小而漂亮且维护良好的地方。 柔和的灯光使环境现代而温馨。现场DJ表演，也许音乐有点太大声，迫使我们即使在同桌也必须提高声音才能听到对方的声音。美味的食物、美酒和友好、有礼貌的工作人员。价格与城市其他地方一致，我们 6 个人每人花了 25 欧元买了 2 瓶葡萄酒、2 盘披萨、每人 1 道菜、1 水和 4 杯咖啡。 （原文） Nel centro di Alba, locale piccolino, carino e ben tenuto. Illuminazione soffusa che rendono l'ambiente moderno e accogliente. Dj set dal vivo, forse la musica un po' troppo alta che ci costringeva ad alzare la voce per sentirci anche se allo stesso tavolo. Cibo buono, vino buono e personale gentile ed educato. Prezzi in linea con il resto della città, in 6 abbiamo speso 25€ a testa prendendo 2 bottiglie di vino, 2 taglieri di pizzette, 1 piatto a testa, 1 acqua e 4 caffè.

（由 Google 翻译）下午 1 点左右，我们和我的丈夫和女儿随机返回，发现了一个美丽的地方，装饰精美，氛围良好。工作人员非常友善和细心。我们度过了一段愉快的时光，并得到了关于葡萄酒的很好的建议。非常好的菜肴。 （原文） Nous sommes rentrés au hasard avec mon mari et notre fille vers 13h et nous avons découvert un bel endroit avec une belle déco et une bonne ambiance. Le personnel est très gentil et attentif. Nous nous sommes régalés et nous avons eu un bon conseil sur le vin. Très bonne cuisine.

（由 Google 翻译）也许是一个小众的地方，虽小但超级热情，总是有很多好人，美妙的音乐和美味的饮料 （原文） Locale un po’ di nicchia forse, piccolo ma super accogliente, c’è sempre tanta e bella gente, buona musica e si beve benissimo

（由 Google 翻译）很棒的餐厅，味道真的很棒！服务很热情，再次感谢。 （原文） Très bon restaurant, vraiment délicieux ! Le service était très agréable, encore merci.

（由 Google 翻译）氛围轻松，灯光宜人，我们受到了非常热情的服务，DJ 播放了非常好听的音乐，菜肴上得很快，味道鲜美。 （原文） Ambiente descontraído com uma iluminação agradável, fomos atendidos com muita gentileza, DJ com músicas muito boas e os pratos rápidos e deliciosos.

（由 Google 翻译）好地方。友好、快速、乐于助人的员工。干净整洁。 （原文） Buon posto. Personale cortese, veloce e disponibile. Pulito e ordinato.

（由 Google 翻译）美味的食物和美味的饮料！ （原文） Ottimo cibo ed ottimi drink!

（由 Google 翻译）我们在这里庆祝了婚礼，一切都完美无缺。景色无价，食物美味，一切都处理得非常周到和细致（即使是最后一刻的惊喜）。Ilaria 和她所有的员工都超级友善。 我们度过了一段美好的时光，所有宾客都对我们赞不绝口。我们一定会再来的！ （原文） Abbiamo festeggiato qui il nostro matrimonio ed è stato tutto perfetto. La vista è impagabile, il cibo buonissimo e tutto è stato gestito con gentilezza e cura (anche gli imprevisti dell'ultimo minuto). Ilaria è gentilissima, così come tutto il suo staff. Ci siamo trovati benissimo e tutti i nostri ospiti ci hanno fatto i complimenti. Torneremo sicuramente per altre occasioni!

very nice[强]

（由 Google 翻译）我们在这座美妙的别墅住过好几次，它拥有独特的景致、精心维护的设施和一流的美食，其原创菜肴令人流连忘返。 我们非常喜欢这里，所以选择它作为我们的婚礼场地。我可以肯定，Ilaria、Monica 和他们的全体员工在组织和管理活动方面都非常出色，一定会让您的宾客赞叹不已。 无论是晚餐、住宿还是活动，加拉西诺别墅都不会让您失望。 再次感谢您的一切。 （原文） Abbiamo soggiornato più volte in questa meravigliosa villa che unisce un panorama unico ad una struttura curatissima e ad una cucina di livello molto alto, con piatti originali che ti invogliano a tornare appositamente. Ci è piaciuta talmente tanto che l'abbiamo scelta anche come location del nostro matrimonio e posso confermare che anche nell'organizzazione dell'evento e nella sua gestione Ilaria, Monica e tutto il loro staff sono eccezionali e lasceranno i vostri ospiti a bocca aperta. Che sia per una cena, un soggiorno o un evento, Villa Garassino non vi deluderà. Grazie ancora per tutto.

（由 Google 翻译）我们选择了加拉西诺别墅（Villa Garassino）来举办婚礼，这真是完美的选择！Ilaria 出色地协调了婚礼当天的事宜，尤其是在处理突发事件时，她表现得冷静而专业。大家都称赞我们场地的宏伟和食物的美味；我们的宾客们一定会想再来住一个周末！ （原文） Per il giorno del nostro matrimonio abbiamo scelto Villa Garassino ed è stata la scelta perfetta!! Ilaria ha coordinato la giornata in maniera eccellente, soprattutto negli imprevisti, con calma e professionalità. Tutti ci hanno fatto i complimenti per il magnifico posto e per l'ottimo cibo, i nostri invitati vorranno sicuramente tornarci per un weekend!!

（由 Google 翻译）这是我们犒劳自己的餐厅。 融合菜肴的制作精良；我品尝过美味、创新且营养均衡的菜肴。 餐厅服务一流。 丰富的酒单，满足各种口味。 （原文） È il ristorante che scegliamo per farci un regalo. Cucina fusion eseguita divinamente, ho assaggiato piatti gustosi, innovativi e sempre equilibrati. Ottimo servizio in sala. Carta dei vini ampia e adeguata a tutti i gusti.

（由 Google 翻译）昨晚我们终于为女儿庆祝了第一次圣餐。我终于写信了，因为大约一个月前，由于健康问题，我们被迫取消了午餐。尽管我们提前通知，但Ilaria理解情况，并立即安排时间安排其他日期。她总是友善耐心地回复成千上万条信息，在她的帮助下，我们确保女儿度过了一个完美的夜晚。 晚餐非常棒。客人们都很喜欢他们做的开胃菜——意式面包和披萨，鸡蛋是最让客人们惊喜的菜，而东方风味的烤乳猪则是完美的收尾，软糯可口。 （原文） Ieri sera abbiamo finalmente festeggiato la prima comunione di mia figlia. Scrivo finalmente perché a causa di problemi di salute eravamo stati costretti ad annullare il pranzo di quasi un mese fa. Nonostante il poco preavviso con cui abbiamo avvertito, Ilaria ha compreso la situazione e si è data da subito disponibile a trovare un'altra data disponibile. È sempre stata gentile e paziente nel rispondere ai mille messaggi inviati e con il suo aiuto abbiamo fatto si che mia figlia avesse la sua serata perfetta. La cena è stata super. Gli invitati hanno adorato la focaccia e la pizza fatti da loro per l'aperitivo, l'uovo è stato il piatto che ha sorpreso di più gli ospiti,mentre il maialino all'orientale è stata la conclusione perfetta, morbido e gustoso.

（由 Google 翻译）这家餐厅坐落在特雷索（Treiso）的山丘上，景色令人叹为观止。宽敞的露台可欣赏葡萄园的壮丽景色。我们品尝了朗加（Langa）的品尝菜单，其中包括三道开胃菜（金枪鱼酱小牛肉、鞑靼牛肉和果馅饼）、一道头盘（塔加林配肉酱或普林配烤牛肉酱）、一道第二道菜（小牛脸颊肉或珍珠鸡）以及一道甜点（牛骨），每道菜都美味可口，份量十足。 （原文） Ristorante tra le colline di Treiso, con una vista molto bella. Ampia terrazza dove poter mangiare guardando le vigne. Personale molto cortese, noi abbiamo assaggiato il menù degustazione di Langa composto da tris di antipasti (vitello tonnato, battuta, flan), primo (tajarin al ragù o plin al sugo di arrosto), secondo (guancia di vitello o faraona) e dolce (bonet), tutto gustoso e abbondante.

（由 Google 翻译）热情、友好、充满热情，店主是一个合适的人，他会倾听你的心声，引导你以优雅和简单的方式进行选择，我只在 Enoteca Le Torri 购买来自瑞士的葡萄酒。价格公道，确实非常诚实，因为在阿尔巴你必须小心。 Enoteca Le Torri 你是最棒的。 我们很快就会回来。 （原文） Accogliente, simpatica e ricca di passione la titolare é la persona giusta che ti ascolta e ti guida nel scegliere con eleganza e semplicità, beh io dalla Svizzera compro i vini solo all'Enoteca Le Torri. Prezzi giusti anzi molto onesti perché ad Alba bisogna fare attenzione. Enoteca Le Torri siete i migliori. Ritorneremo presto.

（由 Google 翻译）很棒的葡萄酒商店，店主友善且乐于助人。我们在那里以看似合理的价格购买了很棒的巴罗洛葡萄酒。 （原文） Great wine shop friendly and helpful owners. We bought great barolo wine there at seemingly reasonable prices.

（由 Google 翻译）品种非常多的葡萄酒商店，有优质的葡萄酒和杏仁饼干，还有优质的水果。业主非常友善和乐于助人。如果您想给人留下好印象，我建议您参观这家位于凉爽且再生的门廊下的美丽葡萄酒商店。 （原文） Enoteca molto assortita di ottimi vini ed amaretti, ottimi quelli alla frutta. Gentilissimi e disponibili i proprietari. Se volete fare bella figura, consiglio il passaggio in questa bella enoteca situata sotto un fresco e rigenerante porticato.

（由 Google 翻译）精选的本地葡萄酒，尤其是一些规模较小、名气不大但品质一流的酒庄，价格也非常合理。店主知识渊博，对各类葡萄酒都有实用的推荐。我们在阿尔巴度假了两周，这家酒庄是我们常去的。我们以优惠的价格买到了一些顶级的巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒，店主也很乐意推荐一些品质卓越的普通巴罗洛以及阿尔巴/朗格内比奥罗，性价比极高——他们似乎找到了一些致力于提供超越同类品质的酒庄。如果您喜欢，他们有很多近期发布的酒款可以存放在酒窖里，但我们什么都带不回去。他们有一些现酿的巴罗洛老酒，现在喝起来也不错——比如，我们品尝了2012年份的博维奥·加特拉葡萄酒和2015年份的马齐亚诺·阿博纳·普雷森达珍藏葡萄酒。我们还品尝了罗埃罗·阿内斯葡萄酒、阿尔巴巴贝拉葡萄酒和阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒，没有一款酒让我们失望。无论您想以优惠的价格购买高品质的巴罗洛葡萄酒，还是以便宜的价格购买朗格内比奥罗葡萄酒，这都是适合您的葡萄酒商店。 （原文） Excellent selection of regional wines, especially smaller and lesser known but top-notch producers, at very reasonable prices. The owners are very knowledgeable and have helpful recommendations for all categories of wine. We were in Alba on vacation for two weeks and it was our go-to enoteca. We bought some top-flight Barolo and Barbaresco at good prices, but the owners were also happy to recommend outstanding regular Barolo and Nebbiolo d'Alba / Langhe Nebbiolo that delivered incredible value – they seem to have identified producers with a commitment to quality above their category. They have plenty of recent releases for the cellar if that is what you prefer, but we could not take anything back with us, and they had older Barolos that are good to drink now - we had a Bovio Gattera 2012 and a Marziano Abbona Pressenda Riserva 2015, for example We also tried Roero Arneis, Barbera d'Alba and Moscato d'Asti, and we didn't have a single wine that was a disappointment. Whether you want a top-quality Barolo at a good price or a Langhe Nebbiolo for a steal, this is a wine store for you.

（由 Google 翻译）很棒的葡萄酒商店。他们推荐并包装我们的瓶子非常好。我们还买了意大利面、坚果和巧克力。品种很多而且价格也很合理。 （原文） Great wine shop. They recommended and packed our bottles really well. We also bought pasta, nuts and chocolates. Lots of variety and prices are reasonable.

（由 Google 翻译）一家货真价实的葡萄酒商店。当地葡萄酒也有大瓶装。多种格拉巴酒可供选择。 （原文） Un’enoteca davvero ben fornita. Vini del territorio anche in formato magnum. Ampia selezione di grappe.

（由 Google 翻译）葡萄酒商店货源充足，包括优质产品。店员知识渊博，热情友好。 （原文） Enoteca fornitissima, anche di prodotti di eccellenza. Il personale è competente e gentile

第三次，厨艺依旧非常精湛

美味！

（由 Google 翻译）一次难以置信的经历。星级服务，历史氛围中的现代氛围。但最重要的是，食物是艺术。这不仅适用于菜肴的呈现，也适用于菜肴的味道。口味完美平衡，新鲜，有很多蔬菜和香草。简直太棒了，5分。 （原文） Ein wahnsinniges Erlebnis. Service sternewürdig, ein modernes Ambiente in historischer Umgebung. Aber vor allem Essen als Kunst. Das gilt für die Präsentation der Gerichte ebenso wie für den Geschmack. Geschmacklich perfekt abgestimmt, frisch, viel Gemüse und Kräuter. Einfach fantastisch, 5 Punkte.

（由 Google 翻译）我们由衷地感谢热情的服务和沉浸式的厨房体验——这是我们永生难忘的，并将永远心怀感激。然而，说实话，食物本身相当令人失望。作为一个深深欣赏美食及其创造力和投入的人，我这么说并非轻描淡写。尽管如此，我相信诚实的反馈是这次体验的重要组成部分。 唯一真正令人难忘的菜是招牌沙拉——有趣的是，它不在品尝菜单中，需要单独付费（大约5欧元）。蘑菇菜非常好吃，意大利烩饭和小牛肉也还行，但没什么特别之处。甜菜“三件套”尤其令人失望；坦白说，甜菜奶油奶酪和鱼子酱三明治是我吃过的最糟糕的三明治之一——作为一名来自英国的人，这很能说明问题🥲 甜点也感觉很普通。 总的来说，我简直不敢相信这是三星级的菜品质量，尽管我们真的很享受这次体验。我认为星级评定是因为餐厅的创造力以及使用不同蔬菜和香草的技巧……我希望他们可以在口味上多做一些改进，因为我确实想再来！🙏🏼 （原文） We truly appreciated the warm service and the immersive kitchen experience - it’s something we will never forget and will remain grateful for. However, the food itself was, to be honest, quite disappointing. And I don’t say this lightly, as someone who deeply appreciates gastronomy and the creativity and effort that goes into it. Still, I believe honest feedback is an important part of this experience. The only truly memorable dish was the signature salad - which, interestingly, was not part of the tasting menu and had to be paid separately (think 5 euros). The mushroom dish was very good, while the risotto and veal were just fine but nothing extraordinary. The beet “three-set” course was especially underwhelming; the beet sandwich with cream cheese and caviar was, frankly, one of the worst sandwiches I’ve ever had - and coming from the UK, that says a lot 🥲 Dessert also felt rather ordinary. Overall, I could not believe this was three-star food quality, although we really appreciated the experience. I think the star is for the creativity and techniques of using of different veggies and herbs… I am hoping that they can do a bit more for on the flavours themselves because I do want to be back! 🙏🏼

（由 Google 翻译）在阿尔巴大教堂广场 (Piazza Duomo) 用餐，由才华横溢的主厨 Eduardo Crippa 掌勺，这真是一次难忘的体验。最让我印象深刻的不仅是精致的食物，还有无可挑剔的服务——热情、专业，以及近乎戏剧化的编排。年轻的员工们优雅而幽默地处理着一切，营造出一种真正快乐的氛围。 感觉就像观看一场完美排练的舞蹈：上菜时，两人同时上菜，杯子无缝地重新装满，盘子在完成时立即被收走——他们的脚步如此轻盈，让我惊叹不已。大教堂广场获得三星级米其林也就不足为奇了。 我们选择了“旅程”——八道令人难以置信的菜肴。就在我们以为再也吃不下另一口的时候，一道新菜上来了，不知怎么的，我们又找到了胃口再次品尝它。员工们的知识非常渊博；他们提前预料到每一个问题，清晰地解释每一道菜，甚至还惊喜地根据我们的喜好额外定制了一道菜——这是他们在我们预订之前就仔细询问过的。 这不仅仅是一顿饭，而是一件真正的艺术品。 （原文） An absolutely unforgettable experience at Piazza Duomo in Alba, led by the extraordinarily talented chef Eduardo Crippa. What stood out most for me was not only the exquisite food but the impeccable service—warm, professional, and almost theatrical in its flawless choreography. The young staff carried everything with grace and humor, creating a truly joyful atmosphere. It felt like watching a perfectly rehearsed dance: courses arriving in unison for both of us, glasses refilled seamlessly, and plates whisked away the moment they were finished—so light on their feet, I was in awe. It’s no surprise that Piazza Duomo has earned its three Michelin stars. We chose The Journey—eight incredible courses. Just when we thought we couldn’t possibly eat another bite, a new dish would arrive and somehow we found room to savor it all over again. The staff’s knowledge was exceptional; they anticipated every question, explained each dish with clarity, and even surprised us with an extra course tailored specifically to our preferences—something they had thoughtfully asked about before our reservation. A dining experience that was not just a meal, but a true work of art.

（由 Google 翻译）Piazza Duomo餐厅的每一道菜都宛如艺术品，优雅精致，味道平衡，饱含情感。白松露菜单以惊人的精准度和创意，完美捕捉了阿尔巴的精髓。服务热情周到，无可挑剔，葡萄酒搭配更是堪称一流。 （原文） Every dishes at piazza duomo feels like a piece of art, elegant, balanced and full of emotion. The white truffles menu captures the essence of Alba with incredible precision and creativity. Service is warm yet impeccable, and the wine pairing is simply outstanding.

（由 Google 翻译）⭐⭐⭐（米其林星级）。位于阿尔巴大教堂广场（Piazza Duomo，地理位置优越）的这家餐厅，在世界排名第32位，提供九道菜共37道菜。我们选择了以花园为主题的“旅程”菜单，而不是白松露或巴罗洛葡萄酒菜单。餐厅的灯光刺眼，100% LED 聚光灯照亮，地板是自助餐厅风格，墙壁是芭比娃娃风格的粉红色，上面还画着一些业余爱好者创作的、过于鲜艳的粉色图画。生牛肉酿青橄榄咸味十足，但却让我眼前一亮；JC 则很喜欢黑橄榄里的贝类。点缀在饼干上的小奶酪和小花也十分美味。咸焦糖布丁配（蘑菇？）汤汁味道极佳，菊苣冰糕也颇具特色。南瓜配一颗栗子，却丝毫没有秋天的感觉。 21-31-41-51-61-Hike沙拉虽然引领潮流，但之前在其他地方见过，所以感觉有点怪怪的。不过姜味芝麻高汤味道确实不错。海胆简直是一大块，氨味浓重，令人作呕！（我没退，但实在太难吃了。）米拉佐餐厅让我对非新鲜捕捞的海胆彻底失去了兴趣。鳕鱼配洋葱和藏红花面纱（凝胶！）无疑是我过去54年来吃过最完美的鱼。小份肉质罗宋汤才是正宗的罗宋汤！鱼子酱终于出现在了酥脆得令人发指（一点也不好吃）的咸甜甜圈月饼上。榛子咸味可颂（我自己造的词，不是他们说的）非常出色，而且很应景。到处都是凝胶（呃，水胶体）……大概有20种吧。另一个主要技巧是超薄的微层食材，这展现了高超的技术，但如果你想让食客品尝到食物的味道，这并非明智之举。明暗对比强烈的神秘墨鱼，嗯……立意高远，却毫无亮点。洋甘菊（凝胶状的！）浸在半釉汁中，与那块烹饪得恰到好处的小羊肉完全不搭调。白巧克力甜点？真的值三星吗？又一次彻底的失败。葡萄柚冰沙清爽可口。麦片牛奶让人想起2006年的Momofuku餐厅。有饼干，但除了非常美味的巧克力榛子之外，没有其他精致的小点心。这是一次充满节日气氛的独特体验，我并不后悔。我知道扣分比加分难，但是…… （原文） ⭐⭐⭐(Michelin). 37 dishes in nine courses at #32 in the world, Piazza Duomo (conveniently located in Piazza Duomo) in Alba. We chose the garden forward "The Journey" menu rather than the white truffle or Barolo menu. Colors, flavors, smells, textures, taste in a horrifically over-bright 100% LED spotlight lit dining room, cafeteria style floors and Barbiecore pink walls with amateur-night interpretive images painted on the too-bright pink wall. The carne cruda stuffed green olive was salty but amused my bouche, JC loved the shellfish version in the black olive. Little flowers on little cheese on cracker quite delicious. Savory salted caramel pudding with (mushroom?) broth was fantastic, and escarole sorbet intriguing. Pumpkin with a single chestnut didn't evoke autumn. 21-31-41-51-61-Hike salad, though a trendsetter, it's tough having seen it other places first, but ginger sesame dashi was very tasty. Uni was a massive, ammonia laden shame of a miss, yuck! (I didn't send it back, but it was that bad) Milazzo has ruined me for sea urchin that is not quite literally pulled out of the sea and eaten. Cod with onion and saffron veil (gel!) was undoubtedly the most perfectly cooked piece of fish this palate has had in the past 54 years. Very small and meaty borscht is exactly how it should be served! Caviar finally made an appearance on the crazily friable (not in a good way) savory beet Moon Pie. Hazelnut savory cruffin (my word, not theirs) was exceptional and location/season appropriate. Gels (er, hydrocolloids) everywhere... Like 20 of them. The main other trick was super thin micro-layers of things, a demonstration of technical skill, but not a good choice if you want your diner to taste your food. Chiaroscuro esoteric cuttlefish, meh... High minded but didn't go anywhere. Camomile (gel!!!) amidst demi glace gets lost with the small perfectly cooked lamb bite. White chocolate for dessert? Really three stars? Another total miss. Grapefruit sorbet cleansingly tasty. Cereal milk giving Momofuku 2006. Cookies, but no mignardises other than very good chocolate covered hazelnuts. This was a festive treat and a unique experience, I regret nothing. I realize that it is harder to lose stars than to gain them, but...

（由 Google 翻译）我们在阿尔巴度过了一个周末，早就听说过这家餐厅。 所以我们决定去尝试一下，可惜我们去的时候正好赶上Vinum活动，如果我没记错的话，这个活动会在四月到五月之间举办。 我说“可惜”是因为考虑到餐厅的需求量，考虑到餐厅的名字，这似乎有点违反常理，而且他们的水煮肉也卖光了。 尽管如此，我们还是很高兴尝试了菜单上的其他菜品，不得不说，一切都很值得。 每道菜都精心准备，营养均衡，没有任何不协调的地方。还要感谢非常友好和耐心的员工。 我们一定会再来尝尝他们著名的水煮肉。 （原文） Siamo stati un week end ad alba e avevamo gia sentito parlare di questo posto. Così decidiamo di provarlo, purtroppo siamo capitati nel periodo del vinum un evento che fanno tra aprile e maggio se non sbaglio. Dico purtroppo perché per quanta richiesta hanno avuto, sembra anche un controsenso, dato il nome del ristorante, e pure avevano terminato il bollito. Ma nonostante questo abbiamo avuto il piacere di provare altre pietanze del loro menù, e dobbiamo dire che né valsa la pena. Tutto ben fatto e ben bilanciato nulla fuori posto, complimenti anche al personale molto gentile e paziente. Torneremo per provare il famoso bollito.

（由 Google 翻译）体验极佳，环境温馨舒适，维护良好。 提供地道的当地菜肴和丰富的葡萄酒单，主打本地产品。 松露会在餐桌上现场刨碎到您的餐盘里。 服务人员非常友好且专业。 提供无麸质意面。 每人至少需点两道菜。 强烈推荐！ （原文） Ottima esperienza, locale accogliente e ben curato. Piatti tipici della tradizione locale ed ampia carta dei vini focalizzata sui prodotti del territorio. Il tartufo viene grattugiato sul piatto direttamente al tavolo. Personale estremamente gentile e professionale. Disponibilità di pasta senza glutine. È richiesta una consumazione minima di due portate a testa. Assolutamente consigliato!

（由 Google 翻译）我在朗格的一个周末在这家餐厅吃过晚餐。这个地方看起来很受欢迎，即使有点小和狭窄。我们和我的女朋友一起选择了一份Raviolo del Plin，里面有牛肉和烤酱，然后是皮埃蒙特Bottito Misto，里面有煮蔬菜和Bagnetto。馄饨很好吃，虽然非常好吃，但必须说，份量也很足；另一方面，水煮肉是我第一次吃，而且我还发现所有的肉都很嫩，搭配的酱汁也很好吃。价格根据你吃的量而定。 （原文） Sono stato a cena in questo ristorante in occasione di un weekend sulle Langhe. Il locale si presenta accogliente anche se un po' piccolo e stretto. Insieme alla mia ragazza abbiamo scelto un Raviolo del Plin con ripieno di manzo al sugo d'arrosto e poi a seguire Bottito Misto alla piemontese con Verdure lesse e Bagnetto. Il raviolo era gustoso anche se molto saporito e c'è da dire che anche le porzioni sono belle abbondanti; il bollito invece era la prima volta che lo mangiavo e l'ho trovato anche questo molto tenero in tutte le sue carni e molto gustose le salse in abbinamento. Giusto il prezzo in base a quanto mangiato.

（由 Google 翻译）在这家位于阿尔巴市中心的餐厅，体验棒极了。我和伴侣骑着摩托车游览朗格时路过这里，偶然发现了这家小店，这得感谢路牌。开胃菜是小牛排配金枪鱼酱。我点了什锦白煮肉，伴侣点了野猪肉酱和黑松露宽面。牛排煎得恰到好处，中间依然保持着粉红色。金枪鱼酱更是绝妙，我忍不住又要了一碗。面包篮和自制面包棒也美味无比。宽面的烹饪堪称完美，而且直接从锅里盛出，摆盘也令人印象深刻。白煮肉也非常美味，虽然我更想把七块肉都吃完，再加上胡萝卜、土豆和洋葱。虽然有肉，但考虑到份量，一个人吃可能有点困难。白煮肉搭配三种酱汁：意大利腌菜酱、芥末蛋黄酱和经典的绿色莎莎酱。菜品烹制得用心，份量也很足，正合我意。服务也很好；他们帮我们拿着头盔，服务员也很快，随时待命。皮埃蒙特的菜肴很棒。不过街边停车有点困难（对汽车来说）。 （原文） Esperienza fantastica in questo locale nel cuore di Alba. Ero di passaggio assieme alla mia compagna nel nostro giro in moto nelle Langhe e ci siamo imbattuti in questo piccolo locale grazie ad un insegna. Come antipasto abbiamo mangiato il girello di vitello con salsa tonnata poi a seguire io ho preso il bollito misto e la mia compagna le pappardelle con ragù di cinghiale e tartufo nero. Il girello era cotto perfettamente rimanendo rosa al centro, la salsa tonnata era sublime e ho dovuto chiedere una seconda ciotola. Cestino di pane e grissini fatti in casa erano buoni. Le pappardelle erano cotte a puntino e molto suggestiva la presentazione direttamente nella padella. Il bollito era squisito anche se mi sarebbe piaciuto trovare tutti e 7 i tagli di carne oltre a carota, patata e cipolla che comunque c erano ma forse per una persona e vista la quantità, risultava difficile. Bollito accompagnato da 3 salse: giardiniera, maionese alla senape e la classica salsa verde. Portate comunque cucinate con criterio e cura, le porzioni erano belle sostanziose come piace a me. Buon servizio, ci hanno tenuto i caschi e le ragazze in sala erano veloci e sempre pronte. Cucina piemontese: una meraviglia. Sulla strada ce un pò di difficoltò a trovare parcheggio ( per le auto ).

（由 Google 翻译）我们很高兴能在这里找到一张午餐的桌子。食物美味可口，就像家常菜一样……意面鲜美无比，沙拉清爽可口，南瓜松露布丁更是风味十足，让人感到无比幸福和温暖。餐厅氛围温馨舒适，充满乡村气息，是一个非常朴实无华的用餐场所。我们会永远记住这顿饭！ （原文） We were so happy to get a table here for lunch. Such delicious, home-cooked food… the pasta was divine, the salad fresh, and the pumpkin and truffle flan had a burst of flavor that tasted like joy and comfort. The ambience is a cozy, country vibe and a very unpretentious dining spot. We will remember this meal forever!

（由 Google 翻译）我们吃得很好；菜品非常美味，而且制作得非常用心。前菜和水煮肉直接从热锅里端上来，感觉很棒。尽管几乎每道菜都用松露，但价格却非常合理。菜量很足，我们吃完离开时感觉很饱。推荐！ （原文） Abbiamo mangiato molto bene, i piatti erano ottimi e molto curati. Molto carino il fatto di servire i primi e il bollito direttamente nella padella calda. Prezzi molto buoni nonostante ci sia il tartufo praticamente in ogni piatto. Porzioni abbondanti e siamo usciti veramente sazi. Consigliato!

（由 Google 翻译）这家餐厅是我们每年必去的。菜品品质上乘，酒单也精心挑选。 年轻友善的员工让您倍感宾至如归，倍感温暖。 对我们来说，他们是阿尔巴地区首屈一指的餐厅。恭喜！ （原文） Per noi questo ristorante è tappa fissa tutti gli anni. Cibo di qualità e carta dei vini con una selezione accuratissima. Personale giovane e cordiale, ti fanno sentire come a casa e accolto. Per noi numeri uno in Alba, complimenti!!

（由 Google 翻译）这是我们第二次光顾这家位于阿尔巴市中心的餐厅。我们和朋友们在轻松的氛围中享用了午餐。食物美味，价格也很实惠。服务员热情周到。我们还会再来的。强烈推荐！ （原文） Siamo tornati per la seconda volta in questo locale del centro di Alba. Abbiamo pranzato con amici in un ambiente informale. Ottima la cucina e ottimo il rapporto qualità prezzo. Il personale è garbato e attento. Torneremo ancora. Consigliato.

（由 Google 翻译）我和家人在这里住了一晚。房间干净漂亮，还有空调。接待人员非常热情，帮我们把行李搬到房间。地理位置优越，位于市中心，对面就是阿尔巴必看景点之一的中世纪房屋。快捷早餐非常棒。 （原文） Ho pernottato qui una notte con la mia famiglia. La camera pulita, bella, con aria condizionata. I ragazzi all'accoglienza sono stati gentilissimi ci ha aiutato a portare i bagagli in stanza. La posizione è ottima, in centro, difronte la casa medievale, una tra le cose da vedere ad Alba. Colazione espressa ottima.

（由 Google 翻译）在阿尔巴的Vincafè咖啡馆，我度过了一段美妙、轻松又迷人的时光。我原本只是想随意地喝一杯皮埃蒙特葡萄酒，结果却待了两个晚上，外加第二天早上的一杯咖啡——一切都棒极了。这里氛围温馨舒适，员工热情友好，显然他们热爱自己的工作。酒单上的选择非常丰富，而且他们推荐的酒款也完全符合我的口味。我品尝到了一些以前从未喝过的令人惊艳的皮埃蒙特葡萄酒。强烈推荐！ （原文） Wonderful, relaxed and charming Alba experience at Vincafè. I stopped in for a casual glass of Piemonte wine and ended up staying for 2, each evening, plus a morning coffee - everything was fabulous. The atmosphere cosy and welcoming, staff are genuinely friendly and they clearly love what they do. Wine selection outstanding, with great recommendations that matched exactly what I was craving. I tried some incredible Piemonte wines I’d never had before. Highly recommend!

（由 Google 翻译）我们来到阿尔巴参加松露节，并在这家美妙的酒吧享用了餐前酒。上周六我们已经来过一次了。我们点了两杯非常棒的普罗塞克气泡酒，尽管天气寒冷，我们还是坐在了户外。他们忘记给我们上餐前酒碟了，但当我们提出歉意并索要时，他们又送来了两个。真是太贴心了。我们很乐意很快再次光顾。感谢所有员工，祝贺你们！强烈推荐！ （原文） Ci siamo trovati ad Alba per un giro alla Fiera del tartufo e abbiamo fatto aperitivo in questo stupendo locale. Che avevamo già provato lo scorso sabato. Abbiamo preso due fiero spritz davvero ottimi e nonostante il freddo siamo stati seduti fuori. Per una dimenticanza non ci hanno portato il piattino dell'aperitivo, ma quando glielo abbiamo chiesto per scusarsi ne hanno mandati due. Gesto davvero bello. Torneremo volentieri e presto. Grazie a tutto lo staff e complimenti. CONSIGLIATISSIMO

（由 Google 翻译）10月25日，我们吃了午餐，点了松露细面配牛骨意面：一切都很棒。这是我们第二次在这里吃午餐，不得不说，他们的菜品品质总能让我们惊叹不已。工作人员非常友好，菜品也非常棒。推荐。 （原文） Abbiamo pranzato il 25 ottobre con dei tagliolini al tartufo e bonet: tutto ottimo. È la seconda volta che pranziamo in questo locale e devo dire che riescono sempre a stupirci per la qualità del cibo servito. Gentilissimo il personale, ottima la cucina. Consigliato.

（由 Google 翻译）我们只是点了一份拼盘，但服务实在令人失望。服务员匆匆忙忙，甚至都没看一眼自己在做什么。我们点的拼盘，服务员连摆盘都没有，完全不像一家专业餐厅该有的样子。 他们本可以更热情好客一些。 结账的时候，一位执法人员催促我们先走，他看起来比收银员还要尴尬。付钱的时候，服务员甚至都没正眼瞧我们。我很少离开餐厅不打招呼，但这次却很不自在。 （原文） Siamo andati solo per un tagliere ma il servizio è stato davvero deludente. Camerieri di fretta che non guardano nemmeno quello che fanno. Abbiamo preso un tagliere che non ci è nemmeno stato presentato come farebbe un posto con personale professionale e competente. Potevano essere decisamente più accoglienti e ospitali. Al momento di pagare il conto ci hanno fatto passare avanti da un agente delle forze dell'ordine che si è sentito più mortificato del cameriere che lo ha fatto pagare. Cameriere che nemmeno al momento del pagamento ci ha guardati in faccia. Difficilmente esco da un posto senza salutare ma qui mi è venuto spontaneo

（由 Google 翻译）性价比超高！ 员工非常热情友好，而且非常专业，特别是Federica，她从头到尾都照顾得无微不至。 如果您在阿尔巴，强烈推荐这家餐厅。 （原文） Rapporto qualità prezzo ottima!! Personale molto disponibile, accogliente e molto professionale, in particolare Federica che ci ha seguite dall’inizio fino alla fine. Ristorante super consigliato se vi trovate ad Alba.

（由 Google 翻译）真是个令人愉悦的地方！氛围温馨宜人，砖墙精美，现代气息扑面而来。服务周到热情，让您倍感舒适惬意。 菜肴美味可口，采用新鲜优质的食材烹制而成。松露细面更是绝佳之选！ 这家餐厅让您流连忘返。 （原文） Un posto davvero piacevole! L’atmosfera è accogliente, con bellissime pareti in mattoni e un tocco moderno. Il servizio è attento e gentile — ci si sente davvero coccolati. I piatti sono deliziosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Le tagliolini al tartufo erano semplicemente eccezionali! Un ristorante dove si torna sempre volentieri.

（由 Google 翻译）阿尔巴很棒的餐厅 我在阿尔巴的一个周末和女朋友一起去了这家餐厅吃午餐。该餐厅位于皮埃蒙特城市历史中心的地下区域。整个环境有裸露的石墙和美丽的拱顶。点完餐后，我们得到了主菜俄罗斯沙拉和面包。面包棒和佛卡夏面包。我吃了一盘普林馄饨，里面塞满了 3 个烤肉和 Castelmagno 奶油。我发现这种组合中的酿意大利面非常好而且非常美味。接下来，我选择了法索纳鞑靼配新鲜磨碎的白松露。肉棒极了，松露的香气增强了味道。我配了一杯内比奥罗。对于所提供的产品的高品质来说，价格是诚实的。值得尝试的体验，尤其是在白松露时期。 （原文） Ottimo ristorante ad Alba Sono stato in questo ristorante per pranzo con la mia ragazza in occasione di un fine settimana ad Alba. Il locale si trova in una zona sotterranea del centro storico della città piemontese. Tutto l'ambiente è con i muri in sassi a vista e bellissime volte. Dopo aver ordinato ci è stato servito un'entrée di insalata russa con pane. grissini e focaccia. lo ho preso un piatto di ravioli al plin ripieni ai 3 arrosti con crema di castelmagno. Ho trovato la pasta ripiena buonissima e molo gustosa in questo abbinamento. A seguire ho optato per una tartare di fassona con tartufo bianco grattato al momento. La carne era fantastica e il profumo del tartufo ha esaltato il gusto. Ho accompagnato con un bicchiere di Nebbiolo. I prezzi sono onesti per l'altissima qualità dei prodotti proposti. Un'esperienza da provare, soprattutto nel periodo del tartufo bianco.

（由 Google 翻译）精致与品味的完美结合，拥有令人惊叹的历史背景，高度和宽度都拥有充足的空间。 环境优雅，现代与古典完美平衡。桌子又大又舒适，摆放简单。原材料品质优良，加工专业。我们对菜肴的味道和细节感到惊喜，无论是口味还是份量都没有让我们失望。 餐厅的服务也非常细心和周到。他们热情地欢迎我们，宠爱我们但又不打扰我们。这是您绝对必须尝试的味蕾体验！ 我们下次去朗格时一定会再来吃 plin 和 tajarin。 一开始提供的俄罗斯沙拉小菜作为欢迎菜非常令人愉快。 正如我常说的：小细节决定成败，厨师和他的员工确实成功地传达了他们对艺术的热情！强烈推荐！ （原文） Una perfetta combinazione tra raffinatezza e gusto in un ambiente storico da mozzare il fiato per lo spazio ampio sia in altezza che larghezza. L’ambiente é elegante, curato in perfetto equilibrio tra moderno e antico. I tavoli sono ampi e comodi con una mise en place sobria. Le materie prime sono di alta qualità e lavorate sapientemente. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dai sapori e dai dettagli dei piatti che non deludono né come gusto né come porzione. Molta cura e attenzione anche da parte del servizio in sala. Ci hanno accolto con gentilezza, coccolato senza essere invadenti. Un’esperienza per le vostre papille sicuramente da provare! Sicuramente al prossimo giro nelle Langhe torneremo a mangiare i plin e i tajarin. Molto piacevole la piccola entree di insalata russa offerta all’inizio come benvenuto. Come dico sempre io: i piccoli dettagli fanno la differenza e lo chef con il suo staff sicuramente riesce a trasmettere la passione per la propria arte! Stra consigliato!

（由 Google 翻译）非常漂亮，很有特色的地方，氛围轻松，员工非常友善周到。 生肉调味得恰到好处，松露也非常美味。 覆盆子榛子酱烩饭真是太棒了！ 真是个美丽的地方，做得好！我推荐它！ （原文） Bellissimo locale molto caratteristico, atmosfera rilassante, il personale è stato molto gentile e attento Carne cruda condita molto bene e il tartufo davvero buono Il risotto al blu con salsa di lamponi e nocciole fantastico! Davvero un bel posto bravi! Lo consiglio!

（由 Google 翻译）很棒的家庭经营餐厅。 我特别推荐松露菜肴，因为它们非常新鲜香醇。如果你路过这个地区，绝对值得一试。 葡萄酒也很棒，物超所值。总之，去试试吧。 （原文） Super restaurant géré par une famille. Je recommande particulièrement les plats à la truffe car celle-ci est vraiment fraîche et odorante. Cela vaut vraiment le coup si vous êtes de passage dans la région. Le vin était également très bon pour un super rapport qualité prix. Bref foncez

（由 Google 翻译）我们停下来吃晚饭，回忆着在博尔盖塞的四家餐厅。这真是一个惊喜，不仅因为地理位置优越，还因为菜品的高品质……从plin到tajaret，所有朗格地区的特色菜……包括法索纳牛肉和甜点……一切都绝对一流。服务周到热情。如有需要，还可以加松露，每道菜10欧元。 （原文） fermati per una cena sull'onda dei ricordi di 4 ristoranti do Borghese è stata una piacevolissima sorpresa sia per la location che per l'alta qualità del cibo... tutto tipico delle langhe, dai plin ai tajaret... passando dalla fassona e dai dolci... tutto assolutamente di prima qualità.... servizio gradevole e accurato. tartufo su richiesta a 10 euro a piatto

（由 Google 翻译）我们10月7日星期二来得比较晚，本来还担心他们厨房可能关门了——结果他们热情地迎接了我们，服务也很棒。酒单很棒，我们点的菜也都很棒。我们还会再来的！ （原文） We came late-ish on Tuesday Oct 7, and were worried they might have closed the kitchen - but were greeted with warm smiles and excellent service. Great wine chart, and all the dishes we had were wonderful. We will be back!

（由 Google 翻译）食物很好，我们吃了两道第一道菜，还是tajarin配小牛肉酱和香肠，美味又严谨，份量13欧元。然后他们会给你带来服务中包含的面包，每个 3 欧元，饮水机里的水 2 欧元。甜点也很不错，每份7欧元。 2 人总共 50 欧元。我给 4 星，因为第一道菜之后的服务并不快，工作人员告诉我们（我认为菜单上没有说）你必须每人至少选两道菜，事实上我们只吃第一道菜就可以了。没问题，不错的餐厅，但强迫顾客点最少数量的课程也不是一个选择。 （原文） Il cibo è buono, abbiamo preso due primi ovvero tajarin con ragù di vitello è salsiccia, delizioso e porzioni rigorose, 13 euro a porzione. Ti portano poi il pane compreso nel servizio a 3 euro a testa, l'acqua dell'erogatore a 2 euro. Il dolce buono pure a 7 euro l'uno. In totale 50 euro in 2. Do 4 stelle perché il servizio dopo il primo è risultato non veloce e il personale ci ha riferito (in menù non credo ci sia scritto) che si è obbligati a prendere almeno 2 portate a testa, difatti saremmo stati apposto solo col primo. Nessun problema, ristorante carino, ma obbligare i clienti a ordinare un minimo di portate anche no.

（由 Google 翻译）这家餐厅拥有现代而温馨的氛围，灯光设计巧妙，家具典雅。环境静谧，是与亲朋好友共享晚餐的理想之选。 服务周到、礼貌且专业。菜单别具匠心，菜肴融合了皮埃蒙特传统与创意，每一道菜都经过精心摆盘。 酒单同样精挑细选，囊括了丰富的当地佳酿以及一些独具特色的酒款。 这家餐厅以其独特的风格、氛围和品质，瞬间就能打动您。如果您想体验精致而别致的夜晚，这里将是您的完美之选。 （原文） Il locale ha un’atmosfera moderna e calda, con luci curate e un arredamento che trasmette eleganza. L’ambiente è silenzioso al punto giusto, perfetto per godersi la cena e la compagnia. Il servizio è attento, educato e molto professionale. La carta dei piatti è interessante, con proposte che uniscono tradizione piemontese e creatività, presentate con grande attenzione ai dettagli. Anche la carta dei vini è ricercata, ricca di etichette del territorio e con qualche selezione particolare. Un ristorante che colpisce subito per stile, atmosfera e qualità. Perfetto per una serata in cui si vuole qualcosa di curato e diverso dal solito.

（由 Google 翻译）这顿午餐真是美味极了。菜品不仅精致，而且摆盘也非常用心，精致考究。鱼肉非常新鲜，令人回味无穷。服务无可挑剔，员工团队友好周到。温暖热情的氛围让用餐体验更加愉悦。 （原文） È stato un pranzo davvero delizioso. I piatti erano non solo squisiti, ma anche presentati con grande cura e raffinatezza. Il pesce era freschissimo, un vero piacere per il palato. Il servizio è stato impeccabile, con un team di personale cordiale e attento. L’atmosfera, calda e accogliente, ha reso l’esperienza ancora più piacevole.

（由 Google 翻译）今天我和丈夫在这家餐厅吃了午饭。餐厅位置很棒，尤其是楼下，非常温馨，乡村气息浓郁，装饰也非常雅致。要是有个小壁炉就更好了。 至于食物，每样都很美味！！！ 我丈夫点了一份试吃菜单，我点了一盘白松露塔加林。 菜单上的菜品非常不清晰，因为没有其他菜品可选。所以我点了那道菜，然后分着吃了主菜（炖牛肉，酱汁有点咸）。接下来，甜点用两勺送来了。甜得无与伦比！！！恭喜！ 甚至没有人点咖啡。 我们走到外面，我看到橱窗里有一份菜单，上面有甜点和主菜。所以这家餐厅给的是四星而不是五星。 如果当时有人给我更多的话，我肯定会再点一些。 （我不太喜欢那个女孩在清洁时对同事的评论；在这么好的环境中，当着顾客的面，我们觉得这个举动不合适。） 总的来说，这是令人愉快的，我们一定会再来的，再点几道菜。 （原文） Ho pranzato oggi con mio marito in questo ristorante. Location bellissima, in particolare il piano di sotto, molto accogliente, rustico e arredato con classe. Sarebbe bellissimo un piccolo caminetto. Per quanto riguardo il cibo tutto buonissimo!!! Mio marito ha preso un menù degustazione e io un piatto di tajarin con il tartufo bianco. Sicuramente erano poco chiari i menù, in quanto non c’era la scelta di altri piatti alla carta. Quindi ho preso quel singolo piatto e diviso il secondo (brasato, un po troppo salata la salsa). Successivamente viene portato il dolce con due cucchiai. Dolce, spaziale!!! Complimenti. Nessuno chiede nemmeno per il caffè. Usciamo e nella vetrina vedo che c’era un menù con i dolci e anche i secondi. Ecco il perché di 4 stelle e non 5. Avrei preso anche cose se mi fossero state proposte. (Non ho apprezzato le parole della ragazza con un collega mentre pulivano, in un ambiente cos carino e davanti ai clienti abbiamo trovato il gesto fuori luogo). Nel complesso è stato piacevole e torneremo sicuramente, prendendo qualche piatto in più.

（由 Google 翻译）服务热情周到，提供一流的当地特色菜肴，包括用料十足的松露料理。酒单上既有丰富的当地佳酿，也有来自其他产区的葡萄酒。这家餐厅深受当地人推荐，松露季期间往往生意兴隆，建议提前预订。餐厅允许携带宠物。 （原文） Friendly and attentive service, excellent regional cuisine including truffle dishes with generous servings of truffles. Wine list has plenty of regional choices an also from other areas. Recommended by locals, tends to get busy during truffle season, so reservations are recommended. Pet friendly.

（由 Google 翻译）在阿尔巴市中心发现了一个很棒的餐厅，环境安静，有户外露台，员工也很友好。菜品不仅漂亮，而且都非常美味。恭喜！😄 （原文） Bella scoperta in centro Alba, posto tranquillo con dehor esterno, e personale molto gentile. Piatti oltre che belli, molto buoni tutti. Complimenti! 😄

（由 Google 翻译）很棒的餐厅。 菜品经典，氛围温馨，员工知识渊博，热情友好！ 强烈推荐 （原文） Ottimo ristorante. Piatti tipici, luogo accogliente e personale molto preparato e simpaticissimo! Super consigliato

（由 Google 翻译）在阿尔巴的这家餐厅有很好的体验，传统菜肴，非常美味的阿尔奈颊肉和兔子，手工面包，精选的当地葡萄酒。历史悠久的 Osteria 家具，真正具有特色的中心位置。服务和支持需要稍微改进，以根据过敏和喜好修改菜单上的菜肴。总而言之，这是一个停下来的好地方！ （原文） Buona esperienza ad Alba in questo ristorante, piatti della tradizione, guancia e coniglio all'Arnais davvero saporiti, pane artigianale, ottima scelta di vini locali. Arredamento storico da Osteria, location in centro davvero caratteristica. Da migliorare un po' il servizio e il supporto per modificare i piatti a menu in linea ad allergie e preferenze. Tutto sommato un buon locale dove fermarsi!

（由 Google 翻译）这家餐厅位于阿尔巴市中心。我们非常喜欢这里的食物，价格也适中，人均大约40欧元。食材看起来新鲜优质。 （原文） Ristorante nel pieno centro di Alba. Il cibo ci è piaciuto molto, i prezzi sono nella media, abbiamo speso circa 40 euro a persona. Gli ingredienti sembrano freschi e di qualità.

（由 Google 翻译）服务很好而且高效。意大利面很好吃（清淡不咸，只是希望配料多一点😁），松露酱鞑靼也不错。 Coperto 收费感觉有点高（€3.50） （原文） Service was good and efficient. The pasta was very good (light and not salty, just wish a bit more generous with the ingredients 😁 ) and the tartare with truffle sauce was not bad. Coperto charge felt a little bit high (€3.50)

（由 Google 翻译）一家旅游餐厅。服务人员良莠不齐。有些人很友好，有些人则粗鲁无礼，菜品也一般，不过位置和餐厅都很漂亮。 （原文） Ristorante turistico. Il personale di servizio è eterogeneo. Alcuni sono gentili, altri piuttosto maleducati e poco motivati, e il cibo è mediocre, ma la posizione e il ristorante sono belli.

（由 Google 翻译）员工友好，食物不错，但没什么特别的，不过不用预订很快就能订到位。总而言之，这或许不是城里最好的餐厅，但还不错！ （原文） Personnel sympathique, cuisine bonne mais sans plus, par contre il a été possible très rapidement d’avoir une table sans réserver. En conclusion, probablement pas le meilleur restaurant de la ville mais c’est bien !

（由 Google 翻译）这家位于市中心的餐厅服务一流，员工热情友好。每个细节都经过精心设计，每一道菜都令人印象深刻。我们一定会再次光顾。阿尔巴市中心的一颗璀璨明珠。 （原文） Ristorante in centro, servizio eccezionale, personale gentile e accogliente. Ogni dettaglio è curato nei minimi dettagli e ogni portata ha lasciato un bel ricordo. Sicuramente ci ritorneremo. Una vera chicca nel centro di Alba

（由 Google 翻译）附近一家咖啡馆推荐了这家餐厅，评价普遍不错，所以我们就去了。 用餐结束后……账单很贵：90欧元，一瓶水，三杯普通葡萄酒，一杯金枪鱼小牛肉（这杯很不错），以及两道服务员推荐的意面。最后那道意面味道和份量都令人失望，几乎堪称精品，但并不令人满意。一道牛肝菌意面味道平淡无奇，另一道黑松露意面则完全没有达到预期。我们意犹未尽。 服务非常友好，除了老板，当我向他要账单时，他几乎抱怨了一句。 Aldente 给我的印象更像是一家略带旅游气息的连锁餐厅，而不是我们听说的正宗意大利餐厅。 周围的酒吧似乎提供更丰盛、更美味的菜肴。也许我们只是运气不好，这很遗憾，但我认为这家餐厅并不值得谷歌上宣传的四颗星。 （原文） On nous avait conseillé ce restaurant dans un café pas loin ; il avait globalement de bonnes critiques, alors nous y sommes allés. Fin de repas… une addition bien salée : 90 € pour une bouteille d’eau, trois verres de vin d’entrée de gamme, un vitello tonnato (très bon, lui) et deux plats de pâtes conseillés par les serveurs. Ces derniers se sont révélés assez décevants, tant par le goût que par la portion, presque gastronomique mais peu satisfaisante. L’un aux cèpes était vraiment insipide, et l’autre à la truffe noire n’a absolument pas tenu ses promesses. Nous sommes donc restés sur notre faim. Le service était très sympathique, sauf le propriétaire, qui a presque râlé lorsque je lui ai demandé le détail de l’addition. Aldente m’a davantage donné l’impression d’une chaîne de restaurants un peu touristique que de la trattoria authentique qu’on nous avait vendue. Les troquets alentours semblent proposer une cuisine plus généreuse et savoureuse. Peut-être sommes-nous tombés un mauvais jour, ce qui est dommage, mais je ne pense pas que le restaurant mérite vraiment les quatre étoiles annoncées sur Google.

（由 Google 翻译）它位于阿尔巴的历史中心，是我们在 11 月松露博览会期间的一个周日选择的。菜单上的菜很少，但质量很好。周日午餐他们不接受预订，但服务很快，如果你早到的话 （12点左右）我们很快就入座了。 2 道开胃菜（小牛肉配金枪鱼酱和鞑靼）、2 道第一道菜（馄饨）、1 道甜点（榛子蛋糕和马斯卡彭奶油）和水，我们花了 66 欧元。 物有所值！ （原文） Situato nel centro storico di Alba, è stata la nostra scelta in una domenica di novembre in occasione della fiera del tartufo. Menù con poche portate ma di ottima qualità. Domenica a pranzo non ricevono prenotazioni ma sono molto veloci a servire e se si arriva presto ( circa le 12) ci si accomoda molto rapidamente. 2 antipasti ( vitello tonnato e tartare), 2 primi ( ravioli del plin) 1 dolce ( torta di nocciole e crema di mascarpone) e acqua abbiamo speso 66€. Giusto rapporto qualità prezzo!

（由 Google 翻译）正如其他人提到的，这家餐厅的价格相对于我们吃到的菜品来说有点高。菜品还不错，烹饪得也恰到好处，但份量实在太少了。一份意大利饺子要15欧元。服务还算满意，但如果你的食物先上，而你的饮料需要等上，那就扣分了。Coperto 的平庸服务，每人2欧元，感觉就像被骗了一样，而其他地方同样的食物只要10欧元（便宜50%），所以你最好换个地方，因为那里的选择更多。对我来说，味道有点儿不好。 （原文） Like others have already mentioned this place is overpriced for what we get. The food is not bad and was well cooked as it should but the portions are far too small for. €15,00 portion of ravioli. The service was satisfactory, but when your food arrives first and your drinks need to wait , then you loose points. Coperto €2,00 per person for mediocre service then feels like you are being taken for a ride when other places charge €10,00 for the same food (50% less) then you may as well move to another place in the city as the options are better. Bit after taste for me.

（由 Google 翻译）食物美味，物超所值。尽管松露博览会现场人头攒动，但服务还是很快的。 （原文） Cibo ottimo, rapporto qualità/ prezzo ottimo. Nonostante il caos dovuto alla fiera del tartufo, servizio veloce

（由 Google 翻译）老地方了，菜单看起来不错……到了餐桌上，情况就变了：松露细面条味道糟透了。牛排片都凉了。我们放弃了松露生牛肉，因为担心要花45欧元。祝他们好运，但我们一共八个人，肯定不会再来了。如果其他人玩得开心，那他们也算幸运了。 附言：我们走了180公里，就为了一粒我们只看到却闻不到的松露。 （原文） Posto vecchio , il menù si presentava bene... al tavolo il discorso è cambiato: tagliolini al tartufo non sapevano di niente. La tagliata fredda. Abbiamo rinunciato alla carne cruda con tartufo x paura di pagare 45 euro. Gli auguro di lavorare ma noi che eravamo in otto non torneremo più di sicuro. Se altri si sono trovati bene beati loro. PS. Abbiamo fatto 180km per un tartufo visto ma non sentito

（由 Google 翻译）我们一直想去这家小餐馆试试，终于来了……我们吃得非常开心。开胃菜或许可以再便宜一点，但食材新鲜美味，烹饪得也很棒。甜点更是一流！布内特白葡萄酒真是惊喜！我喝了水，我丈夫喝了半瓶店内红葡萄酒，他说味道好极了！服务略显简陋，但我们玩得很开心。我不知道他们晚餐是否也提供同样的菜单；如果是的话，我不知道是否值得专程前来……但午餐的话，绝对值得。在欣赏这座美丽小镇的同时，一顿丰盛的午餐绝对必不可少……就像我们一样。绝对值得一试！！！ （原文） Era parecchio che volevamo provare questa osteria e ci siamo finalmente riusciti...abbiamo mangiato bene, forse il prezzo degli antipasti sarebbe potuto essere un pochino meno caro, ma i prodotti erano freschi, buoni e ben cucinati. Top il dolce! Il Bunet bianco, una vera sorpresa! Io ho bevuto acqua e mio marito invece un mezzo di rosso della casa, a suo dire ottimo! Il servizio un pochino spartano, ma ci siamo trovati molto bene. Non so se a cena offrono il medesimo menù, se così fosse, non so se varrebbe il viaggio... ma sicuramente a pranzo si, mentre si gode di questa splendida cittadina, sicuramente un bel pranzo ci starebbe tutto...come del resto abbiamo fatto. Da provare!!!

（由 Google 翻译）我们特意只点了三道菜。分量很足。小牛肉（vitello tonnato）的肉质和火候都恰到好处。 酒单上的葡萄酒品质不错，价格也合理。榛子蛋糕配马斯卡彭奶油是完美的收尾，甜度也刚刚好。 服务非常友好快捷。 作为一家小餐馆，性价比很高。 （原文） Wir hatten bewußt nur 3-Gänge gewählt. Die jeweilige Portionsgrösse ausreichend. Fleischqualität und Gargrad Vitello Tonatto perfekt. Gute Weinempfehlung zu angemessenem Preis. Haselnusskuchen mit Mascarponecreme der perfekte Abschuss und nicht zu süß. Service sehr freundlich und schnell. Für die Osteria Preis/Leistung angemessen

（由 Google 翻译）我进去试了试，因为其他更好的地方都订满了。可惜的是，差评都是真的：分量少得可怜，价格却贵得离谱；食物一般；地方小又吵。但他们根本不在乎顾客忠诚度；游客总是会来光顾。 恭喜，继续保持，你们会赚很多钱的。再见。 （原文） Sono entrato per dargli una chance e perché gli altri posti migliori erano tutti prenotati, purtroppo le recensioni negative sono veritiere, ovvero, le porzioni sono ridicole per quello che si paga cibo mediamente buono, locale piccolo e rumoroso. Ma a loro non interessa fidelizzare il cliente, il pollo turista entrerà sempre Complimenti continuate così, vi farete una barca di soldi. Addio.

（由 Google 翻译）***避免*** 这家餐厅简直就是个笑话。我们在一张桌子旁坐了20分钟，没人理我们。最后我们干脆走了。别来！ **修改**：还有，看看他们的回复。我们根本没有坚持要坐。我们要求一张桌子，你们就让我们坐在那里！然后你们选择无视我们20分钟。当我们终于开口说话时，你们却粗鲁地说会按顺序给我们上菜。你们甚至连水都不给我们拿来？你们说不会招待我们，我们为什么还要继续坐在那里？如果不是你们这么粗鲁，我肯定不会留下评论。不过，是的，看到你的回复，我100%庆幸我留下了1星评论。保重！ 还有，我觉得很可笑的是，每次收到差评，你们都试图把责任推到顾客身上。每一次都是这样。 （原文） ***Avoid*** The restaurant is a complete joke. Sat at a table for 20 minutes without anyone saying anything to us. We ended up just leaving. Stay away! **Edit**: Also, look at their response. At no time did we insist in sitting. We asked for a table and you sat us there! Then you chose to ignore us for 20 minutes. When we finally said something to you, you rudely said you would get to us in order. You couldn't even bring us some water? Why on earth would we continue to sit there when you said you weren't going to wait on us? If you weren't so rude, I wouldn't have left a review. But yes, seeing your response, I'm 100% happy that I left a 1 star review. Take care! Also, I think it's funny that everytime you get a bad review you try to blame it on the patron. Every. Single. Time.

（由 Google 翻译）我们点了一份很棒的白松露品尝菜单——这就是我们十月份来阿尔巴的原因！这家小餐馆由一对夫妇经营，我们到的时候已经客满了，所以我们以为要等一会儿才能上菜，但其实完全没问题。所有菜品都很棒，松露也很棒，酒单也很丰富，两位老板都非常热情。下次还会再来！ （原文） We had a fantastic degustation menu with white truffles - the reason for visiting Alba in October! It’s a small restaurant run by a couple, and was full when we arrived, so we expected to wait a little bit for service, but this was not a problem at all. All the dishes were amazing, the truffles were great, the wine list extensive, and both hosts are very helpful. Will return!

（由 Google 翻译）五星好评，因为这是最高评价。 我们周日去这家餐厅吃了午餐，点了黑松露套餐。食材品质上乘，烹饪精良，味道鲜美！特别要提一下水煮蛋开胃菜，真是太棒了！ 我们还可以选择将四道菜中的一道做成无麸质的，这项服务非常贴心，而且并非餐厅的标配。 服务员知识渊博，热情周到！这是一次完美的周日午餐体验！ （原文） 5 stelle perché di più non si può dare. Abbiamo pranzato questa domenica, abbiamo provato il menù degustazione con tartufo nero, ottima qualità, piatti fatti molto bene e gustosi! Nota di merito all’antipasto con uovo pochè davvero ottimo! Abbiamo avuto anche la possibilità di variare uno dei 4 menù in modo da renderlo gluten free, opzione molto gradita e per niente scontata. Personale preparato e molto cortese! Un ottimo pranzo della domenica!

（由 Google 翻译）我们在这家餐厅度过了一段美好的时光，正值松露季。菜品美味至极，他们还提供以松露为主题的特别菜单。价格略高，但考虑到餐厅的地理位置、服务和菜品的质量，也算合理。 （原文） Nous avons passé un magnifique moment dans ce restaurant, en pleine période de la truffe. Les plats sont sublimes et ils proposent des menus spéciaux autour de la truffe. Les prix sont un peu élevés mais justifiés vu l’emplacement du restaurant et la qualité du service et des plats.

（由 Google 翻译）这家餐厅真是太棒了！食物美味极了，品质上乘。价格也很合理，与我们享用的菜品完全相符。我们提前大约一个小时到达，打电话告知后，他们仍然非常贴心地为我们安排了一张舒适的桌子。服务人员也非常友好周到。 强烈推荐！ （原文） Il ristorante è stato davvero eccellente. Il cibo era fantastico, molto gustoso e di ottima qualità. Anche i prezzi erano davvero buoni, assolutamente adeguati a ciò che abbiamo mangiato. Siamo arrivati circa un'ora in anticipo e, dopo aver chiamato, sono stati così gentili da prepararci comunque un bel tavolo, nonostante il nostro arrivo anticipato. Anche il servizio è stato molto cordiale e davvero premuroso. Consigliatissimo!

（由 Google 翻译）我想指出的是，这篇评论指的是午餐，而不是过夜。 我们在装有三块烤肉的盘子里发现了一块铁。我们甚至没有收到道歉，只是说他会向厨房报告此事。我本来希望得到一个道歉的姿态，这是餐馆老板在这种情况下应该做的。 其余的我们都吃得很好，价格也很平均。 （原文） Premetto che la recensione si riferisce ad un pranzo e non ad un pernottamento. Abbiamo trovato nel piatto dei plin ai tre arrosti un pezzo di ferro. Non abbiamo ricevuto nemmeno le scuse, ma soltanto che avrebbe segnalato la cosa in cucina. Mi sarei aspettato un gesto per scusarsi, che un ristoratore dovrebbe attuare in casi come questi. Per il resto abbiamo mangiato bene e i prezzi sono nella media.

（由 Google 翻译）我推荐这家餐厅。我本来想吃塔加林配白松露，结果果然如我所愿。品质极佳。 如果想吃点清淡的开胃菜，我点了鸡蛋（配白松露），味道非常好。 服务嘛，怎么说呢？服务员服务很好，最重要的是，她很称职。向厨师和所有员工致以敬意。我一定会再来的。 （原文） Consiglio di provare questo ristorante , sono andata con l’intento di mangiare un Tajarin al Tartufo bianco e così è stato , qualità ottima Come antipasto per rimanere leggera ho preferito L’uovo (con tartufo bianco ) , molto buono . Il servizio , che dire , la cameriera molto brava e soprattutto competente , complimenti allo chef e tutto il personale , ci tornerò sicuramente

（由 Google 翻译）这是一家非常棒的餐厅，我们和朋友们在这里度过了一个美好的夜晚！菜肴美味可口，食材上乘，烹饪技艺精湛。葡萄酒也确实非常出色，服务员还推荐了一些很棒的酒。 菜量非常足，这在餐厅里并不常见，我们对此非常感激。服务热情周到，氛围宜人：我毫不犹豫地推荐这家餐厅！ （原文） Un excellent restaurant où nous avons passé une superbe soirée entre amis ! Les plats étaient délicieux, préparés avec de très bons produits et parfaitement maîtrisés. Les vins étaient vraiment excellents, avec de belles recommandations. Les portions sont très généreuses, ce qui est assez rare et vraiment appréciable. Service chaleureux, ambiance agréable : une adresse que je recommande sans hésiter !

（由 Google 翻译）这家餐厅环境优雅，菜品美味可口，精心烹制，全是传统的皮埃蒙特风味。价格合理，菜品也相当出色。我推荐塔加林（tajarin，如果喜欢的话，可以撒上大量的白松露碎）和意大利饺子（ravioli del plin），我们点了黄油和鼠尾草。唯一的缺点是服务有点慢；不过，工作人员都很专业，也很友好。 （原文） Un ristorante elegante dove si mangia molto bene, con pochi piatti ma saporiti, curatissimi e tutti della tradizione piemontese. Si spende il giusto e si possono mangiare davvero delle ottime cose. Raccomando sia i tajarin (in stagione c’è, se la volete, un’abbondante grattugiata di tartufo bianco) che i ravioli del plin, che ci hanno servito con burro e salvia. L’unica difetto è la lentezza del servizio; il personale è comunque competente e gentile.

（由 Google 翻译）我点了黑松露意面作为开胃菜，小牛排作为主菜。意面味道绝佳，份量恰到好处，松露的分量也相当足。牛排对我来说有点太生了，虽然我点的是五分熟，但这只是我个人口味问题。餐厅氛围很好，位置也很好。酒单也很不错。总的来说，我们在阿尔巴的第一餐非常满意。 （原文） Ordered pasta with black truffles for starter and veal steak for main. The pasta was outstanding, just the right amount of pasta and a generous helping of truffles. Steak came out a little bit too rare for me, even though I ordered medium, that is just personal taste. Restaurant ambience was good and well located. There was a good wine menu too. Overall, very please with our first meal in Alba.

（由 Google 翻译）今天我们来这里吃午饭，真是个惊喜。每道菜都非常美味，虽然有松露可选，但价格还算合理。服务周到，对我们毛茸茸的朋友也非常照顾，真是太棒了。我们一定会再来的。 （原文） Ci siamo fermati oggi a pranzo, ed è stata una piacevole scoperta. Tutto quello che abbiamo mangiato era veramente buono e nonostante la scelta del tartufo il conto è stato contenuto. Complimenti anche per il servizio e per l'attenzione al nostro pelosetto. Torneremo sicuramente

（由 Google 翻译）这里氛围非常温馨，待客热情周到。环境也很干净，对于松露爱好者来说，这里简直是天堂。虽然价格可能不是每个人都能负担得起，但绝对值得至少来一次。 （原文） Locale molto accogliente, cortesia e gentilezza si distinguono. Molto pulito e per gli amanti del tartufo per me è il locale ideale. Non è per tutte le tasche, ma ne vale la pena andarci almeno una volta.

（由 Google 翻译）我们在白松露节期间预订了座位。节后，没有预订的人就得等，所以我建议提前预订。 所有菜品都很美味，其中白松露宽面和鞑靼牛肉尤其美味。他们还提供丰富的葡萄酒选择。甜点意式奶冻非常棒。 餐厅整体氛围轻松，但也有一些家庭聚餐，餐厅还为小朋友准备了儿童餐椅。 （原文） 白トリュフ祭りの際に予約して利用。その後予約なしで来ていた人は待たされていたので予約がおすすめ。 料理はどれも美味しく、白トリュフ入りのタヤリン、仔牛肉のタルタルが特に絶品。ワインも豊富。デザートのパンナコッタも素晴らしい。 全体としては落ち着いた雰囲気だが家族連れもおり、小さい子用のベビーチェアもあった。

（由 Google 翻译）去吃了午饭，价格太高，性价比不高。酒也不好喝。烩饭只能点双人份，所以性价比需要降低。体验很差。 （原文） Andati per pranzo, prezzi troppo alti per la qualità. Vino non buono. Il risotto è ordinabile solo per due persone, rapporto qualità prezzo da rivedere al ribasso. Esperienza negativa

（由 Google 翻译）我只去吃了午餐。餐厅位置真的很美。午餐不错，价格合理，服务也很好。我们几乎把菜单上的菜都尝了个遍，包括加了松露的。鞑靼牛肉精致美味，白肉酱宽面条也很棒，小牛肉虽然有点特别，但味道不错，黄油松露细面条也非常好吃。虽然第一次刨的松露味道一般，但我们又加了些，第二次刨的松露味道就很好了，这让我们又点了一份……因为100克的意面让我们还有点胃口。性价比很高，强烈推荐。我们自己选的酒和餐厅推荐的酒也都很棒。 （原文） Sono stata solo a pranzo. La location è davvero bellissima. Pranzo buono, prezzi onesti, servizio buono. Abbiamo assaggiato un po tutto il menù con anche l’aggiunta di tartufo. Battuta squisita, tagliatelle al ragù bianco ottime, vitello particolare ma buono, tagliolini al burro con tartufo molto buoni, anche se la prima grattata di tartufo non è andava bene, abbiamo richiesto un nuovo tartufo e la seconda grattata era buona, il che ci ha spinto a prendere il bis… perché 100gr di pasta ci avevano lasciato con ancora un po di spazio. Assolutamente consigliato per la buona qualità prezzo. Anche i vini che abbiamo bevuto scelti da noi e anche consigliato buonissimi.

（由 Google 翻译）这是我第三次光顾卡萨·斯卡帕罗内餐厅，每次都非常愉快。这里绝对是那种“环境优美，菜肴美味”的地方。我们选择了品尝菜单，厨房还根据我们的饮食需求进行了调整。餐桌服务周到快捷，员工也很友好。希望有一天能有机会在贵餐厅住上一晚！ （原文） Ritorno al ristorante di casa scaparone per la terza volta ed è sempre un piacere. È uno di questi posti dove si può dire senza problemi "bello e buono". Abbiamo optato per un menù degustazione, che la cucina ha modificato per venire incontro alle nostre esigenze alimentari. Servizio al tavolo attento e puntuale, anche nella simpatia. Spero prima o poi di fermarmi anche a dormire nella vostra struttura!

（由 Google 翻译）真是尴尬！环境优美，但菜品质量实在令人不敢恭维。 先说说主菜。我们有个朋友是素食主义者，问有没有适合她的主菜。他们说有，结果什么也没上（说实话，他们只是敷衍地说没有）。 再说说开胃菜：一份售价30欧元的松露鸡蛋，实际上就是一个毫无味道的白煮鸡蛋，根本没有松露（别指望它上面有松露，恰恰相反），与其说是一道菜，不如说是两种食材搭配失败的产物。 我自己在家吃都比这好吃。 最后说说第一道菜（如果能称之为第一道菜的话）。说实话，这道兔肉酱塔亚林面条味​​道还不错，但问题是，18欧元的价格，我期待的远不止30克的意面（比开胃菜的分量还少）。我们跟服务员说了这事，但他们几乎是在嘲笑我们，说这是正常分量。 我们那位素食朋友点了榛子奶酪玉米粥，结果端上来的是一碗冰淇淋，上面只有淡而无味的玉米粥和少得可怜的奶酪。 说实话，我不推荐这家店。性价比太低了。 好了，咱们还是去吃饭吧，我们六个人花了360欧元，都饿了。 （原文） Imbarazzante! Bella location ma la sostanza è decisamente discutibile. Partiamo dall’entree, una nostra amica è vegetariana e abbiamo chiesto se ci fosse un entree per lei, ci hanno detto di sì ma non è mai arrivato nulla (bastava in tutta onestà dire che non avevano nulla). Passiamo all’antipasto: un uovo con il tartufo da 30€ che di fatto era un uovo bollito insipido completamente slegato dal tartufo (non pensate che fosse sommerso da tartufo anzi) in quanto non era una piatto ma un’assemblaggio di due ingredienti venuto male. A casa mia lo mangio più buono. Per concludere arriviamo al primo (se così si può definire), onestamente in questo caso non posso dire che i Tajarin con ragù di coniglio non fossero buoni ma la nota dolente è che per 18€ mi sarei aspettata di più di 30g di pasta (meno di un antipasto); abbiamo fatto presente la questione al cameriere ma ci hanno quasi preso in giro dicendoci che era una porzione normale. Sempre la nostra amica vegetariana ha ordinato una polenta con nocciole e formaggio ed è arrivata una coppetta di gelato con polenta insipida e uno strato inesistente di formaggio. Onestamente sconsiglio vivamente questo posto. Rapporto qualità/quantità/prezzo pessima. Ora andiamo a mangiare che dopo aver speso 360€ in 6 abbiamo fame

（由 Google 翻译）我们度过了一个美好的周末。 这处房产真是太漂亮、太舒适了。 工作人员都很年轻，热情友好，而且工作能力很强。 房子周围的自然环境也美极了！真希望每个人都能在这里住上几天！ （原文） Abbiamo passato un weekend bellissimo. La struttura è davvero bella e confortevole. Il personale, tutto molto giovane, è accogliente, simpatico e competente. E cosa dire della natura che circonda la casa? Auguro a tutti di poterci trascorrere qualche giorno!

（由 Google 翻译）在皮埃蒙特美丽的山丘上，这次体验非常愉快。工作人员非常友好，耐心地解答了我们的所有问题。房间非常迷人，我尤其喜欢那个带爪足的深浴缸。当然，食物也非常棒——翁贝托和他的员工竭尽全力，创造出超越食物本身的美味佳肴，更能让人感受到他们所采摘的这片美丽土地的魅力。第二天晚上我们住在一家四星级酒店，但那里的舒适、热情和美景远不及卡萨斯卡帕罗内酒店。非常感激我们发现了这个地方，并能在这里留下美好的回忆。 （原文） Was so pleased with this experience in the beautiful hills of Piedmonte. The staff were so friendly and patient with all our questions. The rooms were charming and i especially loved the deep claw footed tub. And of course the food was amazing-Umberto and his staff go above and beyond to create flavors and meals that are beyond food but experiences of the beautiful land they source their ingredients from. Stayed at a four star hotel the next night and it didn't not even get close to matching the comfort, hospitality, and beauty of Casa Scaparone. So grateful we discovered this place and were able to make amazing memories here.

（由 Google 翻译）我们抵达后被安排了两间房。一间是别墅里的高级房，另一间是庭院里靠近大门的三人间。高级房宽敞舒适，但有一些问题：门锁很难打开和关闭，淋浴间散发出难闻的气味（可能是没有虹吸装置？）。如果客人较多，热水供应就会不足。另一边的三人间里，床垫破损不堪，还有甲虫。这些老建筑虽然很漂亮，但确实需要维护。酒店提出给我们换一间新房。房间和公共区域灰尘很多，水电设施也松动了。 早餐非常糟糕。他们声称提供当地特产，但做个蛋糕又不用花钱，完全可以用自己的食材做。四天的早餐只有六道菜：烤火腿、奶酪、鸡蛋、饼干、一种巧克力奶油面包、面包（隔夜的）、酸奶、黄油和果酱。每天都一样，性价比极低。我不明白这么漂亮的房子为什么会年久失修。我不会再来了，也不会推荐给任何人。 总之，他们明明知道我们退房时的遭遇，却连问都没问我们是否满意，也没给我们任何折扣。 （原文） We were assigned two rooms upon arrival. A superior room in the villa and a triple room in the courtyard next to the large entrance gate. The first superior room was spacious and nice, but had a few problems: the lock was difficult to open and close, and the shower gave off unpleasant odours ( no siphon?). If more guests arrive, there is not enough hot water. The triple room, on the other side, has a broken, crushed mattress and there are beetles. Now, the old buildings are beautiful, but they need maintenance. We were offered a new room for the latter. The rooms and spaces are very dusty and the electrical and hydraulic systems are hanging loose. The breakfast is very very poor. It's true that they say they offer local products, but making a cake costs nothing and they can make it with their own ingredients. Four days with a breakfast consisting of six dishes: baked ham, cheese, eggs, biscuits, a kind of chocolate brioche, bread (stale, from the previous evening), yoghurt, butter and jam. The same thing every day, very poor for the price. I don't understand why such a beautiful property is allowed to fall into disrepair. I won't be back and I don't recommend it to anyone. In any case, knowing about our misadventures at checkout, we weren't even asked if we were satisfied with the exchange or offered a discount.

（由 Google 翻译）这里美得罕见，堪称一个兼收并蓄的品味王国。不仅环境布置充满引人入胜的细节，全体员工的热情好客和亲切关怀也让每位宾客都心旷神怡，倍感舒适。一天晚上，我们还在餐厅享用了美食——没有比这更贴切的形容词了——它甚至超出了我们如今的期待。对于那些欣赏纯粹之美的人来说，这里是必游之地，我会永远珍藏于心。 （原文） Un posto di rara bellezza, praticamente il regno del buon gusto al servizio del eclettismo. Un esperienza dove, non solo l’ambiente riempie gli occhi con migliaia di dettagli intriganti, ma l’ospitalità e la gentilezza di tutto lo staff incanta e coccola ogni cliente. Una sera inoltre abbiamo goduto, e altro termine non sarebbe più adatto, del ristorante che supera addirittura le aspettative oramai altissime. Imperdibile per chi ama il bello in senso assoluto, un luogo che avrò sempre nel cuore.

（由 Google 翻译）这是一家位于阿尔巴边缘的非典型企业，拥有自己的啤酒厂。啤酒味道不错，服务热情，装修复古又带点幽默。 啤酒是第一位的，他们有很多自己的桶装啤酒。特别是博克啤酒非常美味。食物是第二位的。一切都很简单，但肯定还不错，没有复杂的菜肴。啤酒搭配披萨或汉堡也是不错的组合。这就是您要找的吗？那么这里就是适合您的地方！ （原文） Een a-typisch zaakje aan de rand van Alba met een eigen brouwerij. Het bier smaakt goed, de bediening is vriendelijk en de inrichter is retro met een beetje humor. Het bier komt op de eerste plaats, ze hebben een aantal eigen brouwsels op de tap. Vooral het bockbier was erg lekker. Het eten komt wel op de tweede plaats. Het is allemaal wel eenvoudig, maar zeker niet slecht, geen verfijnde gerechten. Bier met pizza of hamburger is ook gewoon een goede combinatie. Zoek je dat? Dan zit hier goed!

（由 Google 翻译）我们晚上10点半左右到达，问厨房是否营业。他们互相看了看，同意了我们的请求，并安排我们入座。他们非常热情友好。这家餐厅很棒，非常适合像我们这样50多岁想找个地方吃饭的人！食物也很美味。强烈推荐！ （原文） Arrivati alle 22e30 passati abbiamo chiesto se la cucina fosse aperta. I ragazzi si sono guardati e hanno assecondato la richiesta facendoci sedere. Sono stati gentilissimi. Ottimo locale, giusto per quello come noi intorno ai 50 che hanno fatto un salto indietro come location! Cibo ottimo. Assolutamente da consigliare!

（由 Google 翻译）业主非常友好和友善，食物非常非常好！我们几个月前就来过这里，度过了一段愉快的时光...今天我们吃了烤宽面条、混合开胃菜和烤蔬菜，都很美味🥳🤩 （原文） Cordiali e simpatici i proprietari e il cibo molto molto buono!! Siamo già stati qui mesi fa e ci siamo trovati molto bene...oggi abbiamo preso lasagne, antipasto misto e verdure al forno tutto delizioso🥳🤩

（由 Google 翻译）我们以前来过这里，昨天和朋友们一起回来参加松露博览会。餐厅维护得一丝不苟，员工也很棒：上菜迅速、乐于助人、态度友好。食物堪称完美，菜品让每个人都满意！我们还会再来的。 （原文） Già stati in passato, ci siamo tornati ieri con amici in occasione della Fiera del tartufo, il locale è curato in ogni suo più piccolo particolare, il personale eccellente: veloce nel servizio, disponibile e simpatico.... Il mangiare perfetto con piatti che accontentano tutti!! Ci torneremo ancora...

（由 Google 翻译）装潢风格独特，经典永恒，氛围超级友好，服务热情周到。Victor 总是面带微笑地为你服务……👍👍👍 食物美味。 位置稍微偏僻一些，但沿着林荫大道很容易就能回到主广场和老城区。 （原文） Un décor très hétéroclite, hors du temps,super sympa, un accueil très agréable. Victor vous sert avec un sourire constant..... 👍👍👍 Bonne cuisine Un peu excentré mais le retour se fait sans problème en bas du boulevard la place centrale et la vieille ville.

（由 Google 翻译）偶然发现了这个美丽的地方🤩 在骑行的一天💪 我们吃得很好，质量和价格都非常令人满意。 恭喜 （原文） Trovato per caso questo bellissimo locale 🤩 In una giornata in moto 💪 Abbiamo mangiato benissimo qualità e prezzo molto soddisfacente Complimenti

（由 Google 翻译）在我们现在每年都会去的松露博览会之际，这是一个不错的发现。餐厅地理位置优越，设有停车场，10 分钟内即可到达阿尔巴市中心。食物选择很好，它当然不是一家餐厅，但食物上菜速度非常快，提供了优质且特别的选择。该业务由他们旁边的啤酒厂支持，当然，在用餐时您可以品尝他们的啤酒产品。 我必须说，值得注意的是他们的椰子蛋，我发现它非常好。这是当天菜单的一部分，我想它在不同时期或几周会有所不同。同样好的一点是，面包不会被带到餐桌上，而是顾客站起来，从靠近顾客的特殊桌子上拿取他们想要的东西，同样的，奶酪也可以直接磨碎。唯一的缺点是苍蝇数量较多，但这是因为我们在外面吃饭，经理们当然无能为力。下次我们会在里面坐一张桌子。 （原文） Bella scoperta in occasione della fiera del tartufo dove oramai andiamo ogni anno. Il locale si trova in un posto strategico dove si può trovare parcheggio e in 10 minuti sei nel centro di Alba. Buone le proposte della cucina , certo non è un ristorante ma la cucina,molto veloce, offre ottime proposte anche particolari. L'attività e affiancata dal loro birrificio proprio accanto a loro e naturalmente mangiando si possono assaggiare le loro produzioni birraie. Degno di nota, devo dire, il loro uovo alla cocoute che io ho trovato buonissimo. Faceva parte del menù del giorno che immagino vari nei vari periodi o settimane. Carino anche il discorso del pane che non viene portato al tavolo, ma il cliente si alza e se ne prende quanto vuole su un apposito tavolino piazzato vicino ai clienti, stesso discorso per il formaggio da grattugiare direttamente. Unica nota negativa sono state le mosche presenti in gran quantità, ma questo perché eravamo a mangiare fuori e certamente i gestori non ne possono nulla. Prossima volta prenderemo un tavolo all'interno.

（由 Google 翻译）总的来说，不幸的是这项服务毁了这个夜晚。等待时间长、没有互动、桌子没有清理…… 我们期待着一个愉快的夜晚——但不幸的是我们失望了。两道菜之间过了很长时间，却没有人告诉我们食物的状况，也没有人为长时间的等待道歉。工作人员对我们的询问做出了保留的回答——没有解释，也没有道歉。 服务本身也有很多不足之处：桌子似乎没有分配给特定的服务员，而且没有人感到真正负责。他们没有与我们互动，没有介绍食物，也没有询问我们是否喜欢它——完全没有引起我们的注意。更令人恼火的是：整个晚上，我们旁边的几张桌子上都堆满了半空的盘子、半烤的面包和用过的碗碟——这种景象绝对不利于营造气氛。最搞笑的是，男服务员打开了隔壁桌的一瓶酒，然后就无精打采地把瓶盖扔在了还没收拾的桌子上…… 关于食物：塔塔作为开胃菜非常棒——调味精致，外观非常吸引人。另一方面，意大利面却令人失望：既不是特别美味，也没有像希望的那样配上新鲜松露。主菜——松露肉——味道不错，但这里的松露也远远没有达到我们的预期。不幸的是，这道甜点，意式奶冻，在稠度和口感上都不均衡——极甜的酱汁也无法挽救相当淡的奶油。 （原文） Insgesamt hat der Service leider den Abend ruiniert. Lange Wartezeiten, keine Interaktion, Tische wurden nicht abgeräumt… Wir hatten uns auf einen genussvollen Abend gefreut – wurden aber leider enttäuscht. Zwischen den Gängen vergingen Ewigkeiten, ohne dass uns jemand über den Status unseres Essens informierte oder sich für die langen Wartezeiten entschuldigte. Auf unsere Nachfrage reagierte das Personal reserviert – keine Erklärung, keine Entschuldigung. Auch der Service selbst ließ stark zu wünschen übrig: Die Tische schienen keinem bestimmten Kellner zugeordnet zu sein, niemand fühlte sich wirklich verantwortlich. Es gab keinerlei Interaktion mit uns, keine Vorstellung der Speisen, keine Nachfrage, ob es schmeckt – das absolute Minimum an Aufmerksamkeit wurde verfehlt. Noch irritierender: Direkt neben uns blieben mehrere Tische den gesamten Abend über voll mit halbleeren Tellern, angebrochenem Brot und benutztem Geschirr stehen – ein Anblick, der definitiv nicht zur Atmosphäre beiträgt. Das fast schon komischste war, dass der männliche Kellner eine Flasche Wein am Nebentisch öffnete und den Verschluss einfach lustlos auf den nicht abgeräumten Tisch warf… Zum Essen: Das Tatar als Vorspeise war hervorragend – fein abgeschmeckt und sehr ansprechend präsentiert. Die Pasta dagegen war enttäuschend: weder besonders geschmackvoll noch mit frischem Trüffel serviert, wie erhofft. Der Hauptgang – Fleisch mit Trüffel – war solide, aber auch hier blieb der Trüffel weit hinter unseren Erwartungen zurück. Das Dessert, eine Panna Cotta, war in Konsistenz und Geschmack leider unausgewogen – die extrem süße Sauce konnte die eher nichtssagende Creme nicht retten.

（由 Google 翻译）阿尔巴市中心一家很棒的餐厅。我和我的伴侣来这里吃了晚餐，真是太棒了。 我们点的开胃菜非常美味，意大利面也做得恰到好处，味道鲜美。 松露意大利面是我在该地区吃过最好吃的！ （原文） An amazing restaurant in the heart of Alba. My partner and I went here for dinner and it was incredible. The antipasti dishes that we got were delicious, and the pastas perfectly cooked and flavourful. The truffle pasta was the best I’d had in the region!

（由 Google 翻译）我们非常享受这些美味佳肴，它们或多或少融合了那不勒斯和皮埃蒙特的烹饪风格。鱼肉非常新鲜，烹饪方式也非常巧妙，绝对值得五星好评。Ambiente 餐厅现代、时尚、干净。餐厅里不太吵闹，虽然所有桌位都有客人，但我们在用餐期间仍然可以愉快地交流。 （原文） We really enjoyed the fabulous dishes which are more or less fusion kitchen between Napoli and Piemont. The fish was so fresh and prepared in such a smart way which definitely deserve the 5 stars. The Ambiente is modern, stylish and clean. It wasn’t loud and we could nicely communicate during dinner even though guests were served on all tables.

（由 Google 翻译）很棒的体验。我们到得晚了，找到了一张很棒的户外桌。点了主菜和甜点，都很美味。 （原文） Nice experience. We arrived late and got an outdoor table which was lovely. Had main and dessert and both were wonderful.

（由 Google 翻译）开胃菜最美味，可惜松露意面味道不好。意面很粘，很难吃。 服务总体来说还算友好，但有时略显傲慢。 餐厅氛围很好，尤其是露台，很有气氛。 （原文） Alkuruoka oli mitä maistuvinta mutta valitettavasti tryffelipasta oli huono. Pasta oli todella liimautunutta ja oli vaikea syödä. Palvelu oli perus ystävällistä mutta osittain hieman ylimielisen oloista. Tunnelma ravintolassa oli mukava ja varsinkin terassilla erittäin tunnelmallinen.

（由 Google 翻译）不幸的是，这是我们在意大利迄今为止最糟糕的用餐体验。这家餐厅乍一看或许简约优雅，但里面的景象却令人大失所望。 从我们到达的那一刻起，服务人员就显得明显紧张和混乱。我们点了试吃菜单，但每道菜之间都要等上50多分钟。餐厅没有一次对菜品进行正确的解释和介绍，而这恰恰是任何一家提供试吃菜单的餐厅所应有的最低标准。 照片中我们隔壁的桌子整个晚上都没人清理。工作人员没有重新摆放桌子，而是把它当作堆放空盘子、用过的软木塞和剩菜的地方。 上酒水服务时，酒直接洒到了我们的桌子上。工作人员只是擦了擦，一句话也没说。 至于食物：鞑靼开胃菜还不错，但松露意面却寡淡无味，毫无特色，让人完全忘记了它的味道。第三道菜是荤菜，上来时完全烤过了——干巴巴的，边缘还焦糊着。试吃菜单上的份量少得可怜，简直可笑。事后想想，点一份全份的菜会更合理——虽然一开始来这家餐厅显然就不合理。 最后是甜点。意式奶冻简直是灾难。它完全变形了，像一滩水一样塌陷在盘子的一边。看起来和尝起来都像没凝固的奶油。更糟糕的是，他们显然注意到了这个问题，还试图用巧克力酱来掩盖。说实话，我在超市吃过比这更好的甜点。 也许这家餐厅在被列入米其林指南后就开始走下坡路了。但就我们今晚的体验而言，我实在无法理解他们当初是怎么上榜的。 （原文） Unfortunately, this was by far the worst dining experience we’ve had in Italy. The restaurant might have a minimal and elegant look at first glance, but what happened inside was a complete disappointment. From the moment we arrived, the service staff seemed visibly tense and disorganized. We opted for the tasting menu, but had to wait over 50 minutes between each course. Not once were the dishes explained or introduced properly, which is the bare minimum one would expect from any restaurant offering a tasting menu. The table next to ours, visible in the photos, remained uncleared throughout the evening. Instead of resetting it, the staff used it as a dumping ground for empty plates, used corks, and random leftovers. During wine service, the wine was spilled directly onto our table. The staff simply wiped it off without saying a single word. As for the food: the tartare starter was quite tasty, but the truffle pasta was bland, characterless, and entirely forgettable. The third course, a meat dish, arrived completely overcooked—dry and charred around the edges. Portions in the tasting menu were so small they bordered on laughable. In hindsight, ordering a single full-sized dish would’ve made far more sense—though coming to this restaurant in the first place clearly didn’t. And finally, dessert. The panna cotta was a disaster. It had lost all shape and collapsed to one side of the plate like a puddle. It looked and tasted like unset cream. To make matters worse, they clearly noticed the issue and tried to cover it up by smothering it with some chocolate sauce. Honestly, I’ve had better desserts from a supermarket. Maybe this place went downhill after being listed in the Michelin guide. But based on what we experienced tonight, I can’t understand how they made it onto the list in the first place.

（由 Google 翻译）我周四晚上到的。我说我一个人，服务员让我等了一会儿，她得想想该坐哪儿。她叫来同事，同事又问了一遍：“一个人吗？”我再次回答“是的”。问题似乎很棘手，于是又叫来了第三个人，我猜是老板。他看了我一眼，什么也没说，也没打招呼，然后——我引用他的原话——说：“是的，但我需要你们在晚上9点前腾出我的桌子。”我们的用餐体验一开始就很糟糕。到了桌边，服务员用非正式的语气跟我打招呼（她确实如此），我选了酒，他们给我倒了酒。他们可能不让我单杯品尝，但我们却让隔壁桌一位带着伴侣的男士也单杯品尝了，这实在有点可惜。我还点了一份蔬菜拼盘，里面有一小块南瓜（我发誓它只是一小块），10片生菜叶，羽衣甘蓝和菊苣（8欧元）。鱿鱼主菜味道不错，但分量少得可怜，价格却很贵，3欧元的入场费也让人难以接受，这在米兰根本不常见。绝对是一次糟糕的体验。各位，现在都2025年了，我们真的还在用这种消费水平吗？ （原文） Entro di giovedì sera. Dico che sono sola e la cameriera mi fa attendere per capire dove mettermi. Chiama il collega che mi chiede nuovamente "da sola?". Rispondo di si, nuovamente. Il problema pare enorme, viene chiamata una terza persona, credo il titolare. mi guarda, non dice nulla, non saluta e, cito testualmente, dice "Si però ho bisogno che mi liberi il tavolo per le 21". E partiamo male. Al tavolo la cameriera mi dà del tu (anche lei), scelgo il vino e me lo versano. Ci può pure stare che al bicchiere non me lo facciano assaggiare, peccato che invece lo facciamo assaggiare al signore in coppia del tavolosdi fianco, anche al bicchiere. Ordino anche un piatto di verdure, che arriva con un micro pezzo di zucca (giuro era un cubetto), 10 ricci di insalata, cavolo nero e scarola da uccellini (8€). Il piatto principale di calamari era ottimo, ma caro per la quantità di pesce presente, come il coperto 3€, che nemmeno a Milano. Esperienza negativa sicuramente. Signori, siamo nel 2025, davvero siamo ancora a questi livelli?

（由 Google 翻译）菜品美味，分量十足，员工热情友好。阿尔巴之旅后，在La Fermata餐厅度过了一个美好的夜晚，这就是完美总结。虽然我们之前从未去过这些地方，但当地美食的精湛技艺仍然让我们欣喜若狂！我个人推荐黑松露鞑靼，对我来说，这是当晚最棒的菜。这真是五星好评的典型例子。 （原文） Ottima la cucina, molto buone le porzioni e personale assai cordiale. Questo è il riassunto di una serata meravigliosa passata alla Fermata dopo una gita ad Alba. Sebbene non avessimo mai visitato queste zone, siamo stati deliziati da una cucina locale eccellente! Personalmente consiglio la battuta di carne con il tartufo nero, che è stato per me il miglior piatto della serata. È la classica situazione in cui cinque stelle non bastano.

（由 Google 翻译）我买了份Wonderbox礼盒，发现里面的三道开胃菜都很不错。蘑菇宽面味道比较淡，而香草馄饨则很美味，而且肯定是自制的。三道甜点也很好，尤其是半冻糕。分量很足。服务员热情友好。典型的皮埃蒙特小餐馆。 （原文） Ho usufruito di un cofanetto di Wonderbox e ho trovato molto buono il tris di antipasti proposti. Le tagliatelle ai funghi poco saporite, mentre i ravioli del plin alle erbette erano gustosi e sicuramente fatti in casa. Tris di dolci buoni in particolare il semifreddo. Porzioni generose. Personale gentile e disponibile. Tipica trattoria piemontese.

（由 Google 翻译）距离阿尔巴市中心 2 公里，是完美的妥协。选择广泛。可以以诚实的价格享用品尝菜单。 这位女士吃完意大利面条，做了不是很丰富的菜肴，还很友善地给我们做了汤团。 家庭氛围！只有榛子蛋糕可以改进 （原文） Ottimo compromesso a 2 km dal centro di alba. Vasta scelta. Possibilità di fare il menù degustazione a prezzi onesti. La signora, agendo terminato le tagliatelle e avendo fatto piatti non molto abbondanti, è stata gentile nel farci anche gli gnocchi. Ambiente familiare! Migliorabile solo la torta di nocciole

（由 Google 翻译）简单的小酒馆，场地合适，没有令人惊叹的效果，但食物很棒！我们品尝了两种不同的菜单……而且质量很好，而且煮得很好而且非常美味。我真的很喜欢松露生肉和糖果野猪肉丸。我们会回来的。 （原文） Osteria semplice locali congrui , senza avere un effetto wow, ma il cibo ottimo! Abbiamo assaggiato 2 menù diversi..oltre ad essere di buona qualità sono stati ben cucinate e gustosissime. Io ho apprezzato veramente tanto la carne cruda con il tartufo e le polpettine di cinghiale al dolcetto. Ci torneremo.

（由 Google 翻译）我们带着智能盒子去那里吃午餐。位于阿尔巴中心外一点的火车站内。 现场烹制的典型皮埃蒙特菜肴。当地葡萄酒的好选择。 （原文） Ci siamo stati con un cofanetto smart box a pranzo. Un po fuori dal centro di alba al interno di una stazione ferroviaria. Piatti tipici piemontesi preparati sul momento. Buona scelta di vini della zona.

（由 Google 翻译）我们对这顿饭非常满意；煎蛋和意大利宽面条配上白松露，味道真是绝了！简直是人间美味。 最后，我们还享用了黑松露奶冻！ 这家餐厅值得更多人知道，虽然今晚几乎满座！ （原文） Nous sommes ravis de notre repas, les œufs aux plat et les tagliatelles sont vraiment garnis à la truffe blanche! Un régal. Pour terminer le repas, nous avons dégusté une panna cotta à la truffe noire! Un restaurant qui mérite à être connu bien que déjà pratiquement complet ce soir !

（由 Google 翻译）食物质量差，与价格不符。 我们点了一份牛肝菌宽面，结果端上来的是黄油意面。 我们指出这一点后把盘子退回去了，却完全被无视了。 两份开胃菜、两份主菜、半瓶葡萄酒和两杯咖啡，竟然要90欧元。 真是太贵了。 （原文） Qualità del cibo scarsa rispetto al costo Ci è stato servito un piatto di tagliatelle ai porcini che era l'equivalente di pasta al burro. Fatto presente ,rimandato indietro il piatto,completamente ignorati . X 2 antipasti e 2 primi mezza bottiglia di vino e 2 caffè 90 euro. Veramente troppo

（由 Google 翻译）很棒的寿司店，第一次看到这么多菜品有限制：仅限晚餐，最多5或3份。 一方面，这还好，但“尽你所能”的创新有点有争议，但你几乎不会想要同一道菜的更多份量，而且无论如何，并非所有提供的菜肴都有限制。 真的非常好的肉馄饨，好像是他们做的。 唯一注意的是：futomaki 里没有蛋黄酱，它不适合，而添加橙子是个好主意。 （原文） Ottimo ristorante sushi, è la prima volta che vedo tanti piatti con restrizioni: solo a cena, massimo 5 o 3 porzioni. Da un lato ci sta, però appunto è una novità un po' controversa con l'offerta "all you can it", comunque difficilmente si tende a volere più porzioni dello stesso piatto e comunque non tutti i piatti offerti hanno restrizioni. Ravioli di carne davvero molto buoni, sembrano fatti da loro. Unico appunto: la maionese nei futomaki no, non ci sta, mentre l'aggiunta dell'arancia è una buona idea.

（由 Google 翻译）您可以享用高品质的所有菜肴，包括经典菜肴和一些变化。我发现了我很喜欢的握鳗鱼（配鳗鱼），这在 ayce 餐厅中很少见。菜单上有很多 Uramaki 的组合，其中一些很特别，比如炸虾和青苹果。我很欣赏酒单，对于 ayce 餐厅来说，酒单很丰富，而且水平不错。对于服务，我给了 3 颗星，因为在某个时候桌子上没有更多空间可以吃饭了（我理解上菜很匆忙，但我无法将盘子抱在怀里），并且没有提供保鲜袋的白葡萄酒（我不指望冰酒）。环境维护良好，干净，以大量人工植被和裸露的砖墙为特色，位于阿尔巴中心的一个地下场所。 （原文） All you can eat di buona qualità con i piatti classici più qualche variante. Ho trovato i Nigiri Unagi (con l'anguilla) che adoro e che difficilmente vengono offerti da un ayce. In menù ci sono tante combinazioni per gli Uramaki, alcune particolari come scampo e mela verde. Ho gradito la carta dei vini, ampia per un ayce e di discreto livello. Per il servizio ho dato 3 stelle perché ad un certo punto non c'era più posto sul tavolo per mangiare (capisco la fretta di servire ma non posso tenermi i piatti in braccio) e per il servizio del vino bianco senza la borsina per tenerlo fresco (non pretendo una glacette). L'ambiente è curato, pulito, caratterizzato da tanta vegetazione artificiale e dalle pareti di mattoni a vista, in un locale sotterraneo nel centro di Alba.

（由 Google 翻译）寿司自助餐，物超所值。服务快捷（即使是周六晚餐时间）。 菜单上既有经典菜式，也有更精致的组合，还有独具特色的反卷寿司。 （原文） Buon sushi all you can eat, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Il servizio è veloce (anche il sabato a cena), Nel menù ci sono sia piatti classici che accostamenti più ricercati e uramaki particolari.

（由 Google 翻译）唯一的小缺点是：素食选择很少，但从网上发布的菜单来看，这已经是可以预见的了。其余一切都很棒 （原文） unica piccola nota negativa: ha pochissime scelte vegetariane, ma questo è già ben prevedibile dal menù pubblicato online. per il resto tutto ottimo

（由 Google 翻译）我和我的孩子一起去的……他们对他非常友善，最重要的是耐心和友好，3岁的孩子很快就会感到无聊！我们在Alba吃得很好，这是唯一一家我吃得舒服的餐厅！我喜欢他们做的奶酪卷😍 （原文） Sono andata con il mio piccolo.. sono stati molto gentili con lui e soprattutto pazienti e simpatici, i bambini di 3 anni si stufano in fretta! Abbiamo mangiato molto bene ad alba è l’unico in cui mi trovo bene a mangiare! Amo il rool con il cheese che fanno loro 😍

（由 Google 翻译）等等，我可以1000%肯定，这是整个阿尔巴地区最棒的寿司！我记得两年前它还是点菜的，但现在是无限量供应，你懂的…… 当时我花了100欧元买了两个寿司，但这家寿司的品质简直难以形容。 试一试，你就会相信。希望品质一直保持不变；你不会后悔的。 （原文） Alt, qua posso confermare al 1000% che sia il sushi più buona di tutta la zona di alba e dintorni! Fino a due anni fa credo fosse ancora alla carta ora è diventato all you can eat e si può capire il perché... Avevo pagato al tempo una somma di 100 euro in due però non si può spiegare la bontà di questo sushi. Provatelo per crederci, spero che la qualità sia rimasta uguale, non ve ne pentirete

（由 Google 翻译）食物高于平均水平，其他所有你可以吃的食物，价格也是如此。 然而，服务仍然相当混乱。 第一个订单中，大约 ⅔ 的菜肴到了，然后，经过各种要求，其余的菜从未到达，我们就离开了。 这个地方非常漂亮，多年来一直如此，一些稍强的灯光不会破坏气氛，而且会有帮助。 （原文） Cibo al di sopra della media degli altri all you can eat, come lo è anche il prezzo. Il servizio però è ancora abbastanza disorganizzato. Della prima ordinazione sono arrivati circa ⅔ dei piatti, poi il resto, dopo varie richieste, non è mai arrivato e ce ne siamo andati. Il locale è molto bello come lo è da anni ormai, qualche luce un po' più forte non guasterebbe l'atmosfera e potrebbe aiutare però.

（由 Google 翻译）美丽的位置。对我来说是第一次。虽然我的家人过去已经去过那里了。优雅的菜肴，搭配不含和含白松露的品尝菜单。桌子布置得很用心，细节简单而优雅。优质的服务，关注客户。出色的厨师陪伴我们踏上了经典和重温风味的旅程。我一定会回来的。 （原文） Location bellissima. Prima volta per me. Mentre la mia famiglia c'era già stata in passato. Piatti eleganti , combinati con menù degustazione sia senza che con tartufo bianco. I tavoli sono apparecchiati con cura e i dettagli sono semplici ma eleganti. Servizio ottimo con cura verso il cliente. Lo chef bravissimo che ci ha accompagnato nel suo viaggio attraverso sapori classici e rivisitati. Sicuramente ritornerò.

（由 Google 翻译）Locanda Del Pilone 酒店真是一颗迷人的宝石，它拥有米其林一星餐厅。😊👏 Locanda Del Pilone 酒店距阿尔巴镇几公里，我们非常享受下午在泳池边放松的时光，之后又在 Locanda 酒店的米其林一星餐厅享用了美食。 从抵达到离开，我们享受到的服务质量都非常出色！谢谢😊 Locanda 酒店坐落在山丘上，风景优美，可以俯瞰壮丽的葡萄园风光。 我们的房间非常漂亮；宽敞、干净，装饰精美，非常安静舒适。 酒店内部非常干净，花园也维护得非常好。 我们一定会再来的。感谢您让我们的入住体验如此美好。 （原文） What a lovely gem Locanda Del Pilone is with its one star Michelin restaurant. 😊👏 Situated a few kilometers outside of the town Alba, we thoroughly enjoyed our afternoon relaxing at the pool to then be served in the Michelin star restaurant at the Locanda. From our arrival to our departure the quality of the service we received was excellent! Thank you 😊 The Locanda sits in a beautiful location on a hill overlooking the majestic vineyard scenery. The room we had was very nice; large, clean beautifully decorated very quiet and comfortable. The property is very clean inside and the gardens are very well kept too. We will certainly be back. Thank you for making our stay really lovely.

（由 Google 翻译）我犹豫了很久才发这篇评论，因为我通常不喜欢留下负面评价。酒店地理位置优越，宛如童话世界。经典的客房非常漂亮，泳池区也很棒。 不幸的是，我们在入住期间经历了一次令人难过的体验。一天晚上吃完晚饭后，我们带着狗狗走出酒店大门散步。在离酒店大约50米的地方，我们的狗狗被一只没有拴绳的大型犬袭击了。主人当时在场，但没能控制住它。当我抱起狗狗保护它时，那只攻击性的狗狗却转而攻击我。我们好不容易回到了酒店，虽然惊魂未定，但仍然安全。 结果，我们在意大利期间不得不两次去看兽医，为我们的狗狗治疗，我的衣服也被撕成了碎片。尽管事件发生在离酒店很近的地方，工作人员也立即意识到那只狗狗的攻击性是出了名的，但我们没有得到任何帮助——没有人帮忙找兽医，也没有后续的治疗，什么都没有。 过去四周，我多次尝试通过酒店确认狗主人的身份，但酒店老板一直不予理睬，甚至在回复邮件时态度粗鲁。 这真是太遗憾了，毕竟这里环境优美。但我们的入住体验非常令人失望，酒店缺乏关怀和责任感，给我们留下了深刻的负面印象。 （原文） I hesitated for a long time before posting this review, as I generally dislike leaving negative feedback. The hotel is beautifully located—almost like a fairytale. The classic rooms are lovely, and the pool area is great. Unfortunately, we had a distressing experience during our stay. One evening after dinner, we walked out through the gate for a short stroll with our dog. About 50 meters from the hotel, our dog was attacked by a large off-leash dog. The owner was present but unable to control his animal. When I picked up our dog to protect her, the attacking dog turned on me. We managed to get back to the hotel, shaken but safe. As a result, we had to visit a vet twice while in Italy to have our dog treated, and my dress was torn to shreds. Despite the incident happening so close to the hotel, and staff immediately acknowledging that the other dog was known to be aggressive, we received no assistance—no help finding a vet, no follow-up, nothing. Over the past four weeks, I’ve repeatedly tried to identify the dog’s owner through the hotel, but the hotel owner has been unhelpful and even rude in his email responses. It’s truly a shame, because this is such a beautiful place. But our experience was deeply disappointing, and the lack of care and responsibility from the hotel left a lasting negative impression.

（由 Google 翻译）地理位置优越，景色迷人，房间舒适，公共区域温馨舒适，泳池漂亮，配有日光浴躺椅，食物美味，氛围宜人。我们住了5晚。我们还会再来的！ （原文） Prachtige locatie met vergezichten, mooie kamers, gezellige gemeenschappelijke ruimten, leuk zwembad met ligstoelen, heel lekkere keuken, aangename sfeer. We verbleven er 5 nachten. We komen terug !

（由 Google 翻译）此评论针对的是餐厅，而非住宿。 哇，菜单太棒了——精心策划，摆盘精美；每道菜都赏心悦目，让人不舍得下口！您可以选择品尝菜单（3 道菜可选）或单点菜单，我们选择了单点，所有菜品都分享了。中间还提供了免费的开胃菜、餐前开胃小菜和开胃小菜。餐厅的餐桌间隔合理，背景音乐轻柔，方便聊天。晚餐很美味，当之无愧地获得了米其林一星。后来才发现他们人手不足，厨房只有 3 个人！你绝对想不到，菜品很快就送来了，而且所有员工都非常友好专业。 （原文） Review pertains to the restaurant, not lodgings. Wow what a fantastic menu - thoughtfully curated and well presented; each item was a feast for the eyes and looked too good to eat! You can either do the degustation menu (3 to chose from) or a la carte, which we did and shared all dishes. In between were complementary starters, amuse bouche, and palate cleansers. Tables were well spaced out in restaurant and background music was low so conducive to chat. Lovely dinner and deserving of their michelin star. Found out later they were understaffed and only 3 in the kitchen! You would never guess as dishes arrived promptly and staff were all very friendly and professional.

（由 Google 翻译）我还能说什么呢？即使是周一早上，8点前也没有早餐，想吃鸡蛋的话，要等到9点……房间隔音效果很差，走廊里的一切动静都能听得一清二楚。酒店设施陈旧……我不会再来了。 （原文） Que dire pas de petit dej avant 8h même le lundi matin, si vous voulez des œufs c’est pas avant 9h…. Les chambres sont très mal isolées vous entendez tous ce qui se passe dans le couloirs etc. Hôtel dans son jus .. je n’y reviendrai pas.

（由 Google 翻译）失望 我们10月14日预订了这家餐厅，庆祝我们的结婚纪念日。 多年后我们再次光临。我们还记得当时餐厅的氛围温馨时尚：餐桌漂亮，米其林星级菜肴更是一流。 我觉得这家米其林星级餐厅有点老旧，无人问津。 我们一进门，就感受到了冷漠的欢迎，气氛冷淡，仿佛只是例行公事。 我们坐在餐桌旁。餐桌与其说是摆放好了，不如说是被清理干净了。“上菜餐具”与一家美食餐厅格格不入。餐厅里空荡荡的，只有五个陶瓷盘子，墙上挂着一些过时的印刷品。 我和厨师谈过这件事，他说他认为餐厅需要更简约一些。 但餐厅里一点儿简约的元素都没有，当然，这并不意味着什么都不做，只是摆放了一些非常漂亮的物品。 那样的餐桌（用于仪式）需要合适的布置，但桌子上却空空如也。 唯一的装饰是一面约24厘米高的圆形镜子。每张桌子上都摆着镜子，但上面什么也没有。 最后我说，我来这里是想花大价钱，点一份松露套餐，结果也确实如此。 松露是唯一好吃的东西。 菜单很普通，价格却贵得离谱。 我不会再来了。 （原文） Delusione Abbiamo prenotato il ristorante per il nostro anniversario di nozze il 14 ottobre us. Siamo ritornati lì dopo molti anni. Ricordavamo un ambiente accogliente, stiloso: bellissime tavole. Ottima cucina proprio da stella. Credo che quella stella sia un po' invecchiata e trascurata. Appena entrata l'accoglienza è stata impersonale, l'atmosfera fredda come fosse una semplice routine. Ci siamo seduti al tavolo. Più che apparecchiato mi sembrava sparecchiato. il "vasellame di servizio" non era consono ad un ristorante gourmet. La stanza era nuda con alle pareti 5 piatti di ceramica e stampe obsolete. Ne ho parlato con lo chef che mi ha detto che per lui doveva essere ancora più minimalista. Ma lì non era neanche un pochino minimalista, che non vuol dire non mettere niente, ma poche cose molto belle. La tavola così vestita (da cerimonia) aveva bisogno di un apparecchiatura consona, invece la tavola era nuda. l'unico arredo ero uno specchio rotondo di circa 24 cm. appoggiato su ogni tavolo senza niente sopra. Concludo ero andata con l'intento di spendere tanto e prendere il menu di tartufo e così è stato. il tartufo era l'unica cosa bella. Il menù banale, il prezzo stellare. Non ci tornerò più.

（由 Google 翻译）我有机会和我的伴侣共进晚餐，真的很愉快。家庭氛围让您有宾至如归的感觉，食物很棒，而且您确实有多种选择。我们选择了披萨和甜点。一切都很好！我们一定会回来吃新鲜的鱼。 （原文） Ho avuto modo di cenare con il mio compagno ed è stato veramente gradevole. L' niente famigliare ti fa sentire a casa, il cibo eccellente e si ha veramente una vasta scelta. Noi abbiamo optato per la pizza e per il dolcino. Tutto molto buono! Ritorneremo sicuramente per il pesce fresco.

（由 Google 翻译）在阿尔巴的Gli Archi餐厅，绝对是一次非常愉快的用餐体验。鱼肉新鲜优质，烹饪过程精心，细节之处也体现了极致的用心。每道菜都令人回味无穷，优雅的摆盘更是展现了食材的鲜美。 餐厅员工彬彬有礼，专业热情，随时准备在整个用餐过程中提供建议和周到的指导。 餐厅位置虽然简朴，但却温馨宜人，维护良好。不过，考虑到餐厅的价格——与平均水平相比略高——在氛围和服务方面，我们或许会期待更多一些。 （原文） Esperienza decisamente positiva a Gli Archi di Alba. Il pesce è fresco e di ottima qualità, cucinato con grande cura e attenzione ai dettagli. Ogni piatto è una piacevole scoperta di sapori, con una presentazione elegante che valorizza la materia prima. Il personale è cortese e professionale, sempre disponibile a consigliare e accompagnare con discrezione l’esperienza a tavola. La location, seppur semplice, è accogliente e curata, anche se in rapporto ai prezzi – piuttosto alti rispetto alla media – ci si aspetterebbe forse qualcosa di più sia in termini di ambiente che di servizio.

（由 Google 翻译）在意大利阿尔巴真是一个发现！他们通过了 AIC 认证，并且非常满意我的无麸质需求！美味的披萨！这可能是我发现自己患有乳糜泻以来最好的一次！我迫不及待地想回去，因为他们菜单上的所有东西看起来都很棒！我不知道我将如何决定吃什么 - 但下一个可能是贻贝海鲜披萨！非常感谢当地人/朋友提到这家餐厅！等不及下次了！ （原文） What a find in Alba, Italy! They are AIC certified and attended to my gluten-free needs amazingly! Delicious pizza! Probably the best I’ve had since finding out I had celiac disease! I can’t wait to go back, as absolutely everything on their menu looked amazing! I don’t know how I will decide what to have - but the seafood pizza with mussels may be next! So thankful locals/friends mentioned this restaurant! Cant wait until next time!

（由 Google 翻译）这是我经历过的最糟糕的用餐体验之一——而且我经历过很多次。 我们一行9个大人和3个小孩。餐厅里非常吵闹，一开始就很难交谈。我们大多数人都点了披萨，我们给女儿点了一份简单的番茄酱意大利面。当我们要求尽快上儿童餐时，服务员告诉我们所有餐点都会同时上。理论上来说，这还好。 实际上，服务完全混乱。菜品开始断断续续地上，每个人上菜之间的间隔最多可达10分钟。我问起女儿的意面，服务员只是简单地说：“我们的厨房很小，需要时间。” 没有道歉，也没有真正的解释。 更糟糕的是，孩子们是最后上菜的。我们女儿的意面是在最后一位大人的意面上桌15分钟后才上来的——这已经是晚餐开始一个多小时后了。她又饿又难过，当然也很沮丧。菜终于送来了，却没有道歉，也没有承认延误。 这家餐厅简直乱糟糟的。糟糕的服务、混乱的秩序，以及缺乏基本的待客之道，让这个夜晚令人非常失望。如果你打算在这里用餐，请帮自己一个忙——去别的地方吧。 （原文） One of the worst dining experiences I’ve had — and I’ve had many. We were a group of 9 adults and 3 children. The restaurant was extremely noisy, making conversation difficult from the start. Most of us ordered pizzas, and we asked for a simple spaghetti with tomato sauce for our daughter. When we requested that the children’s meals be served as soon as possible, the waitress told us everything would arrive at the same time. That was fine — in theory. In reality, the service was completely disorganized. Dishes started arriving sporadically, with up to 10-minute gaps between each person being served. I asked about my daughter’s pasta, and the waitress simply said, “We have a small kitchen, it takes time.” No apology, no real explanation. To make matters worse, the kids were among the last to be served. Our daughter received her pasta 15 minutes after the last adult’s meal had arrived — well over an hour into the dinner. She was hungry, upset, and understandably frustrated. When the plate finally came, there was still no apology or acknowledgment of the delay. This place is a mess. The poor service, disorganization, and lack of basic hospitality made for a truly disappointing evening. If you’re thinking of dining here, do yourself a favor — go somewhere else.

（由 Google 翻译）这是一个不错的地方，我经常和家人和朋友一起去。他们有无麸质的选择，而且非常擅长烹饪！ （原文） È un bel locale, lo frequento parecchio, sia in famiglia che con gli amici. Hanno scelta senza glutine e sono molto bravi in cucina!

（由 Google 翻译）预订的是晚上8:30……我到了之后，他们告诉我还有2分钟的时间来占位……20分钟后，才有一张两人桌空出来，我和朋友坐在一起。好心的老板走到我跟前，告诉我前面还有其他人……然后我就离开了。因为我以前来过，所以对食物没什么意见，但对服务态度，是的。 （原文） Prenotazione per le ora 20,30....arrivo e mi dicono 2 minuti per il tavolo....dopo 20 minuti si libera un tavolino da 2 e mi siedo con la mia amica. Il gentile proprietario di appropinqua al tavolo e mi dice che ci sono altri prima di me....me ne sono andata. Nulla sul cibo perché ci sono già stata, ma per l'atteggiamento sì.

（由 Google 翻译）如果您来自阿尔巴，您已经了解这家比萨饼店的一切...... 对于外国人来说，这里是那些不耐麸质的人的天堂：有多种面粉！ 披萨很清淡，而且菜单上有很多口味可供选择！ 这个地方很好，室外区域维护得很好！ （原文） Se sei di Alba sai già tutto di questa pizzeria... Per i forestieri questo è paradiso per gli intolleranti al glutine: con molte varianti di farine! La pizza è leggera e in lista c'è un enorme selezione di gusti! Il locale è carino e il dehor è molto curato!

（由 Google 翻译）那么这个地方本身就非常美丽。然而，烤架上切的非常好的鞑靼并没有让我信服。尽管是半熟的，但还是很干。但尽管如此我还是会回来..很棒的甜点.. （原文） Allora in sé il posto molto bello. La tartare molto buona invece tagliata alla grill non mi ha convinto. Abbastanza secca nonostante era cottura media. Ma ci ritornerò nonostante.. Dolce ottimo..

（由 Google 翻译）我们想在阿尔巴找一家能吃到正宗皮埃蒙特美食的地方，入住时遇到的一位女孩推荐了这家餐厅。 我们很高兴听从了她的建议，尝试了这家餐厅。它真的非常美味，尤其是员工非常热情友好。 餐厅的位置也很漂亮；感觉就像置身于一家精品店，非常漂亮，而且维护得很好。 菜单选择丰富，酒单也很丰富。 可惜我们吃得太饱了，没能尝遍所有菜单。这以后有机会再来。 （原文） Stavamo cercando, un posto per mangiare tipico piemontese ad Alba e ci è stato consigliato questo posto dalla ragazza con cui abbiamo il check in per la camera. Siamo rimasti veramente contenti di aver preso in parola la ragazza e aver provato questo ristorante veramente veramente buono e soprattutto il personale di una gentilezza unica. Anche la location è molto bella, sembra di essere in una boutique per quanto sia bella e curata. Ottime scelte di menù e ampia scelta sulla carta dei vini. Purtroppo eravamo troppo pieni per poter assaggiare tutto il menù, sarà la scusa per tornare.

（由 Google 翻译）Boves 餐厅是品质的真正保证。每一道菜都精心制作，赏心悦目，入口即化。食材一流，每一道菜都洋溢着热情。员工无可挑剔：专业、友好，始终细心周到。餐厅氛围优雅而温馨，非常适合举办特别的晚宴，或只是享受高端的用餐体验。强烈推荐！ （原文） Il ristorante Boves è una vera garanzia di qualità. Ogni piatto è curato nei minimi dettagli, bellissimo da vedere e ancora più buono da gustare. Le materie prime sono di altissimo livello e si percepisce la passione in ogni portata. Il personale è impeccabile: professionale, gentile e sempre attento. L’ambiente è raffinato ma accogliente, perfetto per una serata speciale o semplicemente per concedersi un’esperienza gastronomica di alto livello. Consigliatissimo!

（由 Google 翻译）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bove's – 区域肉类特色菜 我们已经来过这家很棒的餐厅两次了，每次都留下了深刻的印象。服务超级友好周到，让人感觉宾至如归。菲力牛排鲜嫩如黄油，摆盘精美——真是一大亮点。热锅里的picanha也美味可口，烹饪得恰到好处。每道菜都倾注了满满的爱意。我们很乐意推荐这家餐厅。🥰 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bove's – regionale Fleischspezialitäten Wir waren jetzt schon zweimal in diesem tollen Restaurant – und jedes Mal richtig begeistert. Super freundlicher und aufmerksamer Service, man fühlt sich sofort wohl. Das Filetto war butterzart und sehr schön angerichtet – echt ein Highlight. Auch die Picanha in der heissen Pfanne war richtig lecker und auf den Punkt gegart. Alles mit viel Liebe serviert. Ein Restaurant, das man gerne weiterempfiehlt🥰

（由 Google 翻译）一次美妙的用餐体验！ 昨晚我在这家超棒的餐厅享用了晚餐，一切都完美无瑕。服务一流，菜品品质上乘，餐厅氛围温馨优雅。 我点了松露塔亚林，味道真是绝了。 强烈推荐给所有想要体验地道美味、令人难忘的用餐经历的人！ （原文） A wonderful dining experience! I had dinner last night at this fantastic restaurant and everything was just perfect. The high level of service, the quality of the food, and the warm, elegant ambiance. I tried the ‘tajarin with truffles’ and it was absolutely delicious. Highly recommended for anyone looking for an authentic and memorable dining experience!

（由 Google 翻译）员工友好热情，乐于助人。 食物美味，肉质和烹饪技艺从未如此精湛！我们一定会再来的，满分！ （原文） Staff gentile e disponibile. Cibo ottimo, qualità e cottura carne mai provate così ! Ci torneremo sicuramente, voto diesci 😊

（由 Google 翻译）各方面都非常出色。 服务和食物都非常棒，员工友好又专业。无可挑剔。恭喜！！！ （原文） Ottimo su tutti gli aspetti. Servizio e cibo eccellente e personale cordiale e professionale. Impeccabile. Complimenti!!!

（由 Google 翻译）典型的皮埃蒙特菜肴，如法索纳鞑靼和塔加林配珍贵的黑松露，佐以优质的内比奥罗和巴巴莱斯科葡萄酒。 （原文） Piatti tipici piemontesi con battuta di Fassona e Tajarin al tartufo nero pregiato, accompagnati da un Nebbiolo e da un Barbaresco eccellenti.

（由 Google 翻译）一个非常好的地方，有非常友好和有礼貌的工作人员。开胃酒搭配上乘的佛卡夏面包和最高级的熟香肠，周围环绕着松露集市的香气。也是品尝优质传统美食的绝佳地点。 （原文） Un locale molto carino, con personale veramente gentile e cortese. Un aperitivo servito con dell’ottima focaccia e una mortadella superlativa fanno da contorno ai profumi della fiera del tartufo. Ottima fermata anche per degustare ottimi piatti della cucina tradizionale.

（由 Google 翻译）食物美味，服务周到。就在老城区。披萨太好吃了👍🏾👍🏾 （原文） Leckeres Essen und sehr aufmerksamer Service. Direkt in der Altstadt . Die Pizza ist sehr lecker 👍🏾👍🏾

（由 Google 翻译）点了松露，味道不错。服务员很周到，还会说英语。 （原文） Had the truffle selection, very nice. Wait staff were attentive and spoke English as well

（由 Google 翻译）价格太高，性价比不高，而且餐厅环境也一般（我们的桌子几乎正对着一个非常繁忙的洗手间）。服务员总是试图推销其他东西（上次来的时候也是这样）。松露披萨味道不错，但简直是坑人（70欧元，可能只有两三克松露）。 （原文） The prices are way too high for what you get and for the kind venue (our table was almost in front of a very busy toilet).The staff try to up sell all the time (recall the same from my previous visit). The truffle pizza is delicious but almost a scam (70 euro with probably 2/3 grams of truffle).

（由 Google 翻译）我来自东京，但这家餐厅即使是远道而来也值得一去。不仅白松露菜肴非常棒，法索纳牛肉丁骨牛排和鞑靼也很棒。工作人员很友好，服务令人愉快。 （原文） I came from Tokyo, but this restaurant is worth visiting even from afar. Not only the dishes with white truffles were excellent, also the Fasona beef T-bone steak and tartare were amazing. The staff were friendly and the service was pleasant.

（由 Google 翻译）阿尔巴隐藏的一颗宝石。服务可以再好一点，比如我们点了一杯新可乐却没有换新的杯子（加冰），而且只有两个服务员，可能有点忙不过来？ 食物味道很棒。不过我更喜欢金枪鱼比小牛肉多一点。 （原文） A little hidden gem in Alba. The service could be a bit better etc. no new glass (with ice) when we ordered a new coke and maybe a bit too busy for only two waiters? Food tasted amazing. However I would prefer a bit more tuna to the vitello.

（由 Google 翻译）一家名副其实的家庭经营披萨店。员工们非常乐于助人，而且非常友好。女服务员热情友好，非常热情。我强烈推荐这家店。 （原文） Pizzeria a gestione familiare in tutti i sensi. Persone super disponibili e molto carini. Cameriera solare e super simpatica. Consiglio

（由 Google 翻译）家庭经营，氛围温馨，但服务有点慢。披萨很普通。还行，仅此而已。只有一个服务员负责服务所有人。无法刷卡，收据也不行…… （原文） Ambiente familiare, gestione familiare, ma servizio un po’ lento. Pizza sulla media. Buona e basta. Solo una ragazza serviva tutti. Poi non funzionava il pagamento con carta e neanche lo scontrino…

（由 Google 翻译）非常满意。食物很棒；我们点了肉酱馄饨和提拉米苏，味道真是太好了。服务快捷，员工友善，价格也很实惠。餐厅位置便利，位于市中心，但坐落在一条安静的街道上。以后有机会，我们一定会再次光顾。 （原文） Soddisfatti. Il cibo era ottimo, noi abbiamo preso dei ravioli del plin al ragù e un tiramisù che erano davvero buonissimi. Servizio veloce, personale gentile, ottimi prezzi. Ristorante in centro ma in una strada tranquilla. In futuro, se ci sarà l'opportunità, torneremo sicuramente.

（由 Google 翻译）我今晚在这家披萨店吃了一顿：披萨很美味，环境舒适，服务无可挑剔，上菜速度也很快。一切都很实惠。强烈推荐😊 （原文） Ho mangiato stasera in questa pizzeria: la pizza è buonissima, il locale è confortevole e il servizio impeccabile e rapido. Tutto a prezzi accessibili. Consiglio vivamente 😊

（由 Google 翻译）离开酒吧后偶然发现了这个地方。美味的披萨和寒冷的氛围。这位年长的绅士，我猜他就是店主，他非常友善，对我很有耐心，使用谷歌翻译。惊人的松露披萨 （原文） Stumbled upon this place after leaving a wine bar. Delicious pizza and a chill vibe. The elderly gentleman, who I assume is the owner, was very nice and patient with me using Google translate. Amazing truffle pizza

（由 Google 翻译）如果您想在阿尔巴主街旁的一条小巷中心享用一顿快餐，这家家庭经营的披萨店就是您的最佳选择。 点了披萨和美食，两次我都很满意，这个地方不太注重形式，但更注重实质。诚实的价格和礼貌是这个地方最好的品质。 餐厅外面有一些桌子的可能性。 （原文） Per un pranzo veloce in centro in una stradina laterale al corso principale ad Alba questa pizzeria ristorante a conduzione familiare. Ordinato sia pizza che cucina ed entrambe le volte sono rimasto soddisfatto, luogo molto poco focalizzato sulla forma ma più sulla sostanza. Prezzi onesti e cortesia sono le migliori qualità del luogo. Possibilità di qualche tavolo all'esterno del locale.

（由 Google 翻译）令人难以置信的美味披萨。我们很高兴能找到一张桌子，厨房里飘来的香味邀请每个走过的人也想要一张桌子。 披萨很大——我们可以把它们分开。味道很美味，每一口都有浓郁的西红柿、奶酪和新鲜蔬菜的味道。 绝对是守门员 （原文） Unbelievably awesome pizza. We were so glad to get a table, the smells from the kitchen invited everyone who walked by wanted one too. Pizzas were big - we could have split them. Flavors were delicious and every bite had flavors of rich tomatoes, cheese and fresh vegetables. Definitely a keeper

（由 Google 翻译）看到评论后，我们决定去尝尝。 鞑靼牛肉棒极了，或许是给我印象最深的一道菜。手工面糊裹得恰到好处，入口即化。 其他菜品也都很美味。 做得好！ （原文） Attratti dalle recensioni abbiamo deciso di provarlo. La Battuta di carne eccellente, forse il piatto che mi ha colpito di più. Battuta a mano così bene da sciogliersi in bocca. Il resto tutto buonissimo. Bravi

（由 Google 翻译）我们夫妇在阿尔巴短暂逗留期间，在一个工作日的晚上有幸品尝了这家餐厅的套餐。套餐包含四道开胃菜（腌肉、法索纳鞑靼牛肉、榛子蜂蜜奶酪和意大利腌菜）、两道主菜（香草意面和肉酱细面）、一道主菜（巴贝拉红酒炖小牛肉配土豆泥）以及甜点。所有菜品都非常美味，餐厅环境温馨优雅，服务人员热情友好！每人消费45欧元，不含酒水。 我强烈推荐这家餐厅。 （原文） Siamo stati in coppia durante un breve soggiorno ad Alba, una sera in settimana e abbiamo avuto il piacere di degustare questo menù fisso di degustazioni, 4 antipasti (salumi, tartare di fassona, formaggio locale con nocciole e miele e giardiniera), 2 primi (Plin agli aromi e tagliolini al ragù), 1 secondo (brasato di vitello al Barbera con purè) e dolce. Tutto molto buono servito in una sala molto accogliente ed elegante con personale garbato! Conto €45 a persona escluso il vino. Lo consiglio

（由 Google 翻译）我们又回到这家农家乐享用午餐。 这家人热情友好，菜品品质一流。 我们还会再来的。 （原文） Siamo tornati per un un altro pranzo in questo agriturismo. Cordialità della famiglia e qualità del. Cibo senza eguali. Ci ritorneremo ancora

（由 Google 翻译）在阿巴特农庄 (Agriturismo Cascina Abate) 享用午餐，是一次地道的体验，将皮埃蒙特风味与温馨的家庭氛围完美融合。菜品种类丰富，精心烹制，选用当地食材和传统菜肴，在轻松惬意的氛围中为您呈现。物超所值，周围绿树环绕，环境优美，是享用周日午餐或一日游的理想之选。 👉 推荐给那些想要体验地道美食、享受宁静氛围，且距离阿尔巴仅几分钟路程的游客。 ✨ FoodTripGo – 风味与传统的完美交融。 （原文） Un pranzo all’Agriturismo Cascina Abate è un’esperienza autentica tra sapori piemontesi e accoglienza familiare. Le portate sono numerose e ben curate, con ingredienti locali e piatti della tradizione serviti in un’atmosfera rilassata. Ottimo il rapporto qualità-prezzo e splendida la location immersa nel verde, perfetta per un pranzo domenicale o una gita fuori porta. 👉 Consigliato a chi cerca genuinità, buona cucina e tranquillità a pochi minuti da Alba. ✨ FoodTripGo – Dove il gusto incontra la tradizione.

（由 Google 翻译）非常棒的家族企业，供应传统的皮埃蒙特美食。服务周到，菜品品质一流。我们总是想再来这里。性价比超高！ （原文） Super great family business with traditional Piedmontese food. Attentive service and high quality food. We always like to come back here. Sensational price/performance ratio!

（由 Google 翻译）非常好，热情好客，干净整洁的地方，优秀的员工，很棒的菜单，但我希望有些菜能再来一份，可惜这不可能，因为如果你要求再来一份就意味着你喜欢这道菜，不过总的来说，菜品非常美味 （原文） Posto molto carino accogliente e pulito, personale eccellente, ottimo il menù però mi sarebbe piaciuto fare il bis su alcuni piatti peccato che non è stato possibile anche perché sé si chiede il bis vuol dire ché piace, comunque tutto sommato cucina molto buona

（由 Google 翻译）从开胃菜到甜点，一切都非常棒……服务一流，员工友善。 （原文） Tutto ottimo dagli antipasti al dolce... Ottimo servizio, personale cordiale

（由 Google 翻译）位于阿尔巴市中心，距离维托里奥·埃马努埃莱大街 50 米，内部房间优雅且维护良好，训练有素的专业工作人员始终面带微笑。 我们尝试了水煮蛋和红烧小牛脸肉，这可能是我吃过的最好的红烧肉！我或许会评价一下配菜，胡萝卜泥非常棒，但整根胡萝卜并没有完全让我信服…… 我们建议您尝试一下！ （原文） Locale nel centro di Alba a 50 metri da Via Vittorio Emanuele, sala interna elegante e ben curata nei dettagli, personale preparato e professionale, sempre con il sorriso. Abbiamo provato l'uovo poche e la guancia di vitello brasata, forse il miglior brasato mai mangiato! Rivedrei forse il contorno, ottimo il purè, mentre le carote intere non mi hanno del tutto convinto... Consigliamo di provarlo!

（由 Google 翻译）不错的地方，服务有点慢，而且不够好，可能是因为那天晚上人很多。 白松露塔加林（tajarin）没有达到预期。份量很小。味道不错，但没有我期待的那种浓郁，可能是因为松露用量少…… 杯装葡萄酒选择简单，价格略贵。 当地奶酪的选择不错，但略显单调。 总体来说还不错，但价格高于平均水平。 （原文） Locale carino, servizio un pò lento e carente, forse perché serata molto affollata. Tajarin con il tartufo bianco, delude le aspettative. Porzione molto ridotta. Buono ma non l'esplosione fi sapore che mi aspettavo, forse per il poco tartufo... Basica la scelta di vini al calice, un pò cari. Selezione di formaggi locali buona ma un pò monotona Complessivamente buono ma prezzi sopra la media.

（由 Google 翻译）在这家非常好的餐厅度过了愉快的经历。热情而友善的工作人员。美味佳肴，味道不会辜负期望。午餐的品尝菜单分量很足。重新加热并散发香气的顶级面包。唯一的缺陷就是甜点很好吃，但是份量太小了。 （原文） Piacevole esperienza in questo Ristorante molto carino. Personale accogliente e gentile. Piatti Gourmet molto curati dal sapore che non delude le aspettative. Il menù degustazione a pranzo generoso nelle porzioni. Pane top riscaldato e fragrante. Unica pecca il dolce era buonissimo ma troppo piccolina la porzione.

（由 Google 翻译）可惜，味道不太好。我们吃了一小盘奶酪，等了一个小时才等到主菜。肉糜糊糊的，而不是焦糊的，而且份量极少。意面就像一碗咸黄油，配上毫无味道的肉酱。不过，意面的质量和口感都很棒。服务很周到，位置也很方便。我们不会再来了。 （原文） Unfortunately, just not good. We waited for an hour to get our mains after a little cheese plate. The pulpo was burnt, not charred, and the tiniest portion. The pasta was a bowl of salted butter with flavourless ragu. The pasta quality and texture however, were excellent. The service was lovely and the location convenient. We won't be returning.

（由 Google 翻译）在阿尔巴市中心的一次美妙发现。菜品美味可口，精心烹制，氛围温馨，服务周到。绝对值得再次光临！ （原文） Una bella scoperta nel centro di Alba. I piatti sono deliziosi e ben curati, l'atmosfera é accoglienti e il servizio attento. Sicuramente da tornare!

（由 Google 翻译）非常感谢你们为我们带来如此美好的夜晚，提供美味的食物和热情友好的服务。Mirjam & Gérald （原文） Grazie di cuore per la bellissima serata con ottimo cibo e un servizio molto simpatico, cordiale e solare. Mirjam & Gérald

（由 Google 翻译）很棒的餐厅。 高品质的食物和优质的服务使晚餐真正令人愉快。 面包、意大利面条等原材料都是餐厅直接制作的，不得不说，你能感受到新鲜感。 服务无可挑剔，特别赞扬那位非常友善的女服务员，她以礼貌且非常专业的方式为我们服务。 在我看来，与餐厅类型相比，价格略低，我很乐意多付一点钱。 我一定会回来的！ （原文） Ottimo ristorante. Il cibo di qualità e l'ottimo servizio rendono la cena veramente piacevole. Le materie prime come il pane e i tagliolini sono fatti direttamente dal ristorante e devo dire che si sente la freschezza. Il servizi è impeccabile, un complimento speciale alla gentilissima cameriera che ci ha serviti in maniera educata e molto professionale. A parer mio i prezzi sono leggermente bassi rispetto alla tipologia del ristorante, avrei pagato volentieri qualcosina in più. Ci ritornerò sicuramente!