(Traduzione di Google) Recensione del ristorante Swaad, Limerick, Irlanda
Immerso nel cuore di Limerick, Swaad promette un'autentica esperienza culinaria indiana, e in parte lo mantiene. La mia recente visita mi ha lasciato sensazioni contrastanti, poiché il ristorante eccelle in alcuni aspetti ma è carente in altri. Ecco un resoconto dettagliato della mia esperienza.
Fin dal momento in cui si entra in Swaad, l'atmosfera è calda e accogliente. L'arredamento fonde un'eleganza moderna con sottili tocchi indiani: pensate alle vivaci opere d'arte alle pareti e alle luci soffuse che creano un'atmosfera accogliente. Il personale ci ha accolto prontamente ed è stato cortese in ogni momento, assicurandosi che ci sentissimo i benvenuti. Il servizio è stato attento ma senza essere invadente, e il nostro cameriere era ben informato sul menu, offrendoci consigli utili.
Il menu è ampio e propone una varietà di classici indiani, dai naan al burro ai curry aromatici. Abbiamo iniziato con samosa di verdure, croccanti e ben speziate, un inizio promettente. Come piatto principale, ho ordinato il pollo al burro, mentre il mio compagno di cena ha scelto il biryani di agnello. Il pollo al burro si è distinto: ricco, cremoso e ricco di sapore. L'equilibrio delle spezie era perfetto e il pollo era tenero. Il biryani era altrettanto saporito, con riso profumato e agnello succulento, anche se avrebbe potuto essere un po' più piccante per i miei gusti.
Tuttavia, le porzioni sono state una vera delusione. Per un ristorante in questa fascia di prezzo, mi aspettavo porzioni più abbondanti. Il mio pollo al burro è stato servito con una porzione modesta di curry, appena sufficiente per due persone da condividere, anche se abbinato a riso e naan. Anche il biryani è risultato deludente in termini di quantità, lasciandoci con la voglia di altro. Questo è stato particolarmente deludente considerando il prezzo, che si colloca nella fascia alta della ristorazione di Limerick.
Il pane naan, pur essendo delizioso e perfettamente cotto, era anche più piccolo del previsto. Abbiamo ordinato naan all'aglio e naan peshwari, entrambi deliziosi, ma ancora una volta, le porzioni sono sembrate misere per il prezzo. Un contorno di raita era fresco e dissetante, ma le porzioni ridotte non giustificavano il prezzo.
Le bevande erano un altro punto forte. Il lassi al mango era rinfrescante e perfettamente equilibrato, non eccessivamente dolce. Il menu dei cocktail, con opzioni di ispirazione indiana, era creativo, anche se questa volta abbiamo optato per bevande analcoliche.
Il prezzo è il vero punto debole di Swaad. Il nostro conto, che includeva due portate principali, due antipasti, naan, riso e bevande, è arrivato a un totale elevato, ingiustificato considerando le dimensioni delle porzioni. A titolo di confronto, altri ristoranti indiani a Limerick, come Tulsi o Lana, offrono una qualità simile con porzioni più abbondanti a prezzi più ragionevoli. Sebbene il sapore di Swaad sia innegabilmente buono, il rapporto qualità-prezzo è discutibile.
La pulizia era impeccabile, con tavoli pulitissimi e una sala da pranzo ben tenuta. Il ristorante sembrava anche dare priorità all'igiene, il che è sempre rassicurante. Tuttavia, l'esperienza complessiva è stata smorzata dalla sensazione di non aver ottenuto il massimo per il nostro prezzo. Tornerei da Swaad? Forse, ma solo se avessi voglia dei loro sapori specifici e non mi dispiace esagerare. Per chi cerca un pasto indiano saporito a Limerick, Swaad offre il gusto, ma potrebbe lasciarvi con la voglia di altro, sia per le dimensioni delle porzioni che per il prezzo. Se avete un budget limitato o preferite porzioni abbondanti, potreste voler esplorare altre opzioni in città. Per ora, Swaad ottiene un solido 3,5 su 5: ottimo sapore, ma le porzioni piccole e i prezzi elevati gli impediscono di raggiungere la vera eccellenza.
(Originale)
Review of Swaad Restaurant, Limerick, Ireland
Nestled in the heart of Limerick, Swaad promises an authentic Indian dining experience, and it partially delivers on that front. My recent visit left me with mixed feelings, as the restaurant excels in some areas but falls short in others. Here’s a detailed take on my experience.
From the moment you step into Swaad, the ambiance is warm and inviting. The decor blends modern elegance with subtle Indian touches—think vibrant wall art and soft lighting that creates a cozy atmosphere. The staff greeted us promptly and were courteous throughout, ensuring we felt welcomed. Service was attentive without being overbearing, and our server was knowledgeable about the menu, offering helpful recommendations.
The menu is extensive, showcasing a variety of Indian classics, from buttery naans to aromatic curries. We started with vegetable samosas, which were crispy and well-spiced, a promising start. For the main course, I ordered the butter chicken, while my dining partner chose the lamb biryani. The butter chicken was a standout—rich, creamy, and bursting with flavor. The balance of spices was spot-on, and the chicken was tender. The biryani was equally flavorful, with fragrant rice and succulent lamb, though it could have used a touch more heat for my taste.
However, the portion sizes were a significant letdown. For a restaurant in this price range, I expected more generous servings. My butter chicken came with a modest portion of curry, barely enough for two people to share, even when paired with rice and naan. The biryani, too, felt underwhelming in quantity, leaving us wanting more. This was particularly disappointing given the price point, which leans toward the higher end for Limerick’s dining scene.
The naan bread, while delicious and perfectly charred, was also smaller than expected. We ordered garlic naan and peshwari naan, both of which were delightful, but again, the portions felt skimpy for the cost. A side of raita was fresh and cooling, but the tiny serving size didn’t justify its price.
Drinks were another highlight. The mango lassi was refreshing and perfectly balanced, not overly sweet. The cocktail menu, featuring Indian-inspired options, was creative, though we stuck to non-alcoholic beverages this time.
The pricing is where Swaad really stumbles. Our bill, including two mains, two starters, naan, rice, and drinks, came to a steep total that felt unjustified given the portion sizes. For comparison, other Indian restaurants in Limerick, like Tulsi or Lana, offer similar quality with larger portions at more reasonable prices. While the taste at Swaad is undeniably good, the value for money is questionable.
Cleanliness was impeccable, with spotless tables and a well-maintained dining area. The restaurant also seemed to prioritize hygiene, which is always reassuring. However, the overall experience was dampened by the feeling that we didn’t get enough bang for our buck.
Would I return to Swaad? Possibly, but only if I’m craving their specific flavors and don’t mind splurging. For those seeking a flavorful Indian meal in Limerick, Swaad delivers on taste but may leave you hungry for more—both in portion size and value. If you’re on a budget or prefer hearty servings, you might want to explore other options in the city. For now, Swaad gets a solid 3.5 out of 5—great taste, but the small portions and high prices hold it back from true excellence.