(Traduzione di Google) Ho visitato il Prince Public Bar nel luglio 2025, durante la gara Your Shot DJ, ospitata al Prince Entertainment Precinct and Hotel. Ero emozionatissima di fare il tifo per la mia amica Daisa Heart, che si esibiva al piano superiore sul JB Stage. Prima di salire, io e il mio compagno abbiamo esplorato il locale e alla fine siamo arrivati al bar e ristorante.
Abbiamo preso un tavolo libero e ordinato velocemente perché eravamo completamente affamati. Non c'erano molte opzioni, ma c'era una lavagna delle specialità che veniva aggiornata quotidianamente. Il mio compagno ha optato per l'hamburger di pollo e patatine, mentre io ho preso solo una porzione di patatine fritte. Mi sono anche infilata al bancone e ho preso un bicchiere di succo d'ananas. Nonostante il locale fosse pieno zeppo di gente che seguiva i set e si spostava tra i palchi, il personale del bar era adorabile. Tutti sembravano di ottimo umore e davvero disponibili, anche durante l'ora di punta. L'atmosfera generale era allegra, con Red Bull che sponsorizzava l'evento e una serie completa di drink e shot divertenti in promozione.
Sono abbastanza sicuro che abbiamo ordinato tramite codice QR sul tavolo e che ci sia arrivato un messaggio quando il cibo era pronto per essere ritirato dallo sportello. Il servizio è stato rapidissimo e, sebbene il personale si sia scusato per l'attesa, non ci sono voluti più di cinque o dieci minuti. Le patatine erano un po' nella media, con pochi condimenti e nessuna salsa, ma l'hamburger è stato un successo. Il mio compagno ne è rimasto entusiasta: era succoso, ben condito e condito con insalata fresca e una salsa gustosa.
Il locale in sé sembrava piuttosto esclusivo quella sera, con la maggior parte degli ingressi esterni chiusi per l'evento, ma una volta dentro, era sorprendentemente spazioso. Anche con una grande folla e un DJ che suonava nelle vicinanze, non ci siamo mai sentiti stretti. Ci sono diversi modi per entrare: dalla strada, attraverso la zona ristorante o attraverso l'atrio dell'hotel, che si collega anche ai bagni. Sembrava il tipo di spazio che probabilmente serve la colazione agli ospiti dell'hotel la mattina e apre al pubblico nei fine settimana.
Nel complesso, ho apprezzato molto l'ottimo servizio e l'atmosfera, anche nel mezzo di un evento importante, rilassata e ben gestita. Consiglio vivamente di farci un salto se state visitando il quartiere di Prince o esplorando la vicina St Kilda. La zona offre tantissime cose da fare, con bar, ristoranti e locali di intrattenimento ovunque. Si può parcheggiare nei vicoli vicini e in piccoli parcheggi a pagamento, e i tram passano regolarmente per St Kilda, rendendola facilmente raggiungibile.
(Originale)
I visited Prince Public Bar in July 2025 while attending the Your Shot DJ competition, hosted at the Prince Entertainment Precinct and Hotel. I was so excited to cheer on my friend Daisa Heart, who was performing a set upstairs on the JB Stage. Before heading up, my partner and I explored the venue and eventually found our way down to the public bar and restaurant.
We grabbed a free table and ordered quickly because we were absolutely starving. There were not a lot of options but there was a specials board that’s updated daily. My partner went for the chicken burger and chips, while I just got a serve of fries. I also ducked over to the bar and grabbed a glass of pineapple juice. Despite the venue being absolutely packed with people catching sets and flowing between stages, the bar staff were lovely. Everyone seemed to be in such high spirits and really helpful, even during the rush. The whole vibe was upbeat, with Red Bull sponsoring the event and a whole line up of fun drinks and shots being promoted.
I’m pretty sure we ordered via QR code on the table, and a text came through when our food was ready to pick up from the serving window. Service was so quick and though the staff apologised for the wait it was no longer than five to ten minutes. The fries were a bit average with not much seasoning and no sauce but the burger was a hit. My partner raved about it being juicy, well seasoned, and topped with fresh salad and a tasty sauce.
The venue itself felt pretty exclusive on the night, with most external entrances closed off for the event, but once inside, it was surprisingly spacious. Even with big crowds and a DJ playing nearby, it never felt cramped. There are a few ways to get in either from the street, through the restaurant area, or via the hotel foyer, which also links up to the bathrooms. It felt like the kind of space that probably serves breakfast to hotel guests in the mornings and opens to the public on weekends.
Overall, I really appreciated the great service and the atmosphere, even in the middle of a massive event, it felt relaxed and well run. I’d definitely recommend stopping in if you’re checking out the Prince precinct or exploring nearby St Kilda. There’s heaps to do in the area, with bars, restaurants, and entertainment spots all around. Parking can be found in nearby alleys and small paid lots, and trams run regularly through St Kilda, making it easy to get to.