(Google による翻訳)かなりすごいですね。
実はここに来たのは全くの偶然でした。本当はモロッコ料理のレストランを探していたんですが、たぶん上の階にあると思います。しかし、彼らが私を座らせたので、ちょっと試してみようと思いました。
雰囲気はよかったです。明るく照らされています。何らかの理由で、そこは完全に死んでいました...何時間もそこにいたのは私だけでした。日曜日の夜遅くにそれが普通かどうかはわかりません。
サービスは申し分のないものです。クウェート特有のことかもしれません...私が行ったことのあるほぼすべてのレストランで素晴らしいサービスがありました。とても気が利いていて親切です。
私は魚好きではありません。私は魚のことは何も知りませんし、魚にはあまり風味がないと思うので避けています。ただ、ほのかな身の甘い香りやその他のヒントがあり、もっと食べたいと思っています。
しかし、私は冒険好きなので、それでもいろいろ試してみます。クウェートではズバイダが美味しいと聞いたので。
繰り返しになりますが、私は魚好きではないので、注文するまでに永遠に時間がかかりました。私はすべての選択肢を読んでいて、最終的に立ち上がって、それらのどれが何であるかを尋ねました。ウェイトレスは素晴らしく、実際に私を氷上の魚のところに連れてきて、それぞれが何であるかを説明しました。シェフが顔を出してフィッシュフライを勧めてくれたので、ズバイダーフライにしました。彼らは私がこれから食べようとしている魚を見せてくれました。それはとても素晴らしかったです。
私は再び座って、Wi-Fi 経由でメッセージを確認しました。彼らは、サジパンと一緒にピクルスとフムスの巨大なスプレッドを持ってきました...どうやってすべてを食べるのかわかりませんでした。
それから彼らは魚を持ってきて、3種類のご飯が盛られた大きな丼に盛り付けられました...これもまた、私だけでは多すぎる食べ物でした。
流石に私は魚好きではないので大丈夫かと思いました。後味に甘味があり、魚はとても柔らかくてサクサクしていて、フライの風味が漂っていました。
食べ物自体は、私にとって、これまでに行った他のレストランほど素晴らしくはありませんでしたが、それでも美味しかったです。そして、スタッフは、やはり素晴らしかったです。非常に気配りがあり、非常に役に立ちます。
そして、メインコースと冷たい前菜を食べ終えた後、無料のデザートで私を驚かせました。それは、ジャム、さまざまなフルーツ、バクラヴァ、紅茶が入った甘いパンのもう一つのフルスプレッドでした。すでに満腹でしたが、それでも食べてみました…甘党の私としては、間違いなく美味しかったです。でも、食べきれなかったので、箱詰めをお願いしなければなりませんでした。 (果物もパッケージ化されているのはかなり面白いと思いました!)
最初は、この場所は非常に高価だと思いました...そして、ステッカーショックも受けるでしょう。しかし、それはサービスでかなり補われ、冷たい前菜とデザートが広がりました...ただ素晴らしいです。
貝類かシチューを試してみたいと思いますが、ぜひまた訪れたいと思います。
(原文)
Pretty amazing.
I actually came here completely by accident. I was actually looking for the Moroccan restaurant, but I'm guessing that's upstairs. But since they sat me down, I figured I'd give it a whirl.
Atmosphere was nice. Brightly lit. For some reason, it was completely DEAD... I was the only person in there for hours. Not sure if that's normal on a LATE Sunday night.
The service is impeccable. Might just be a Kuwait thing... just about every restaurant I've been to have had FANTASTIC service. Very attentive and helpful.
I am NOT a fish guy. I don't know anything about fish, and I actually avoid it because I don't find fish very flavorful... it just has the subtle notes of sweet flesh and other hints that I'd rather have more of.
However, I'll still try stuff out because I have an adventurous palate, and I heard that the zubaida is great in Kuwait.
It took me forever to order because, again, I'm not a fish guy. I was reading through all of the choices and finally just stood up and asked what any of them were. The waitress was great and actually brought me up to the fish on ice and explained what each were. The chef popped his head out and recommended a fish fry, so I went with a fried zubaida. They showed me the very fish that I was going to eat, which was pretty cool.
I sat back down and caught up with messages via WiFi. They brought out an ENORMOUS SPREAD of pickles and hummus with saj bread... I had no idea how I was going to eat everything.
And then they brought out the fish, served with a huge bowl of three kinds of rice... again, it was way too much food for just me.
As expected, as I'm not a fish guy, I thought it was all right. It had a nice "aftertaste" sweetness to it, and the fish was very soft and flakey, with the flavors of the fry.
I tried everything... the food itself, to me, wasn't as great as the other restaurants I've been to, but it was still good. And the staff were, again, fantastic. Super attentive, super helpful.
And then after I finished the main course and the cold appetizers, they surprised me with a complimentary dessert. It was yet ANOTHER full spread of a sweet bread with jam, a variety of fruit, baklava, and tea. I was already full but I still gave it a go... and since I have a sweet tooth, it was definitely delicious. But I had to ask them to box it up, because I couldn't finish it. (I thought it was pretty funny they even packaged the fruit too!)
Initially, I thought that this place was VERY expensive... and you will get the sticker shock too. However, it was much made up with the service and the cold appetizer and dessert spreads... just amazing.
I would definitely visit again, although I think I would try shellfish or one of the stews.