(Google 번역 제공) 끔찍해요!! 2025년 9월 1일 커빌의 크래커 배럴에서 제가 경험한 실화입니다. 좀 길지만 읽어볼 만한 가치가 있습니다. 이 지점이 다른 지점들을 대표한다면 이 프랜차이즈가 왜 이렇게 형편없는지 정말 놀랍지 않습니다. 저희는 5인 파티였고, 식당이 거의 비어 있음에도 불구하고 주방 옆에 앉았습니다. 저희는 프라이드 치킨 3개, 버거 1개, 치킨 샌드위치 1개를 주문했습니다. 애피타이저가 나왔고, 모두 괜찮았습니다. 20~25분 후에 월요일에는 치킨을 판매하지 않는다고 들었습니다. 뭐라고요? 그래서 마지못해 새 주문을 했고, 버거나 치킨 샌드위치를 팔지 말아달라고 부탁했더니 모두 함께 나왔습니다. 15분 후에, 거짓말이 아니라, 치킨 수프가 없다고 했습니다. 프라이드 치킨을 주문한 우리 두 사람을 위한 대체 주문이었습니다. 깜짝 놀라서 하우스 샐러드를 주문했습니다. 15분 후, 거짓말이 아니라 샐러드, 치킨 샌드위치, 그리고 네 번째 접시가 나왔습니다. 버거는 없었고, 웨이터는 사라졌습니다. 요청했던 대로 다 같이 먹고 싶어서 먹지 않았습니다. 15분 후, 거짓말이 아니라 웨이터가 나와서 버거를 바닥에 떨어뜨렸다고 말했습니다. 거짓말이 아니라고요. 그리고... 새 버거를 가져다 드릴까요? 거의 두 시간이 지났는데도 아무도 먹지 않았습니다. 테이블 위에는 아직 먹지 않은 음식이 네 개나 있었고, 치킨도, 수프도, 버거는 바닥에 있었습니다. 저는 계산서를 달라고 했습니다. 우리는 길 건너편 소닉으로 갔습니다. 웨이터는 말 그대로 테이블에서 도망쳤고 다시는 돌아오지 않았습니다... 15분 후, 거짓말이 아니라고요. 매니저가 우리 테이블로 와서는 우리가 겪은 일에 대해 아무것도 모르는 척했지만, 왜 그렇게 형편없는 경험을 했는지 이미 모든 답을 알고 있었습니다. 이 모든 일이 벌어지는 동안, 우리는 자리에 앉았다가 일어나서 어느 순간 자리를 뜨는 손님들을 보았습니다. 아마도 우리가 경험했던 것처럼 메뉴에 있는 품목이 부족했기 때문일 것입니다. 그들은 우리에게 아무것도 청구하지 않았고, 그 경험을 다음과 같은 이유로 돌렸습니다.. 코로나, 직원 부족, 휴일, 그리고 웨이터. 매니저는 웨이터를 100% 버스 아래로 던졌고, 그녀는 모든 것에 대해 그에게 책임을 돌렸습니다. 이건 형편없는 리더십입니다. 진정한 리더는 모든 책임을 지고 팀원을 희생하지 않습니다. 정말 역겹습니다. 이곳에 왜 이렇게 많은 문제가 있는지 알겠습니다. 여기에 오기 전에 기념관을 방문했고, 성십자가에 갔고, 과달루페까지 내려가 조의를 표했습니다. 우리는 지역 사업체를 방문하고 우리만의 작은 방식으로 돕기 위해 돈을 쓰고 싶었습니다. 이 크래커 배럴 시설은 지역 사회에 대한 수치입니다. 크래커 배럴을 방문한 것은 이번이 처음이었습니다. 이것이 관광객들이 커빌에 대해 가지는 첫인상이라면 정말 부끄러운 일입니다. 솔직히 다시는 크래커 배럴을 방문하지 않을 것 같습니다. 이것은 아마도 우리가 경험한 최악의 레스토랑 경험이었습니다. 그들이 이에 대해 어떻게 반응할지 궁금합니다.
(원문)
Horrific!! This is a true story of my experience at Cracker Barrel in Kerrville on 9/ 1/2025. It's a bit of a long read but worth it. It's really no wonder why this franchise is doing so badly if this location is a representation of the other locations. We were a party of 5, we were seated next to the kitchen even though the restaurant was nearly empty. We placed our order, 3 fried chicken plates, 1 burger, 1 chix sandwich. Appetizers came out, all is good. 20-25 minutes later we were told they don't sell chicken on Mondays. What? So we reluctantly placed a new order, we asked that they not fire the burger or chix sandwich so everyone's order came out together. 15 minutes later, no lie, we were told they had no chicken soup, this was the alternate order for 2 of us who had ordered the fried chicken. Flabbergasted, we asked for a house salad. 15 minutes later, no lie, the salads, chix sandwich and 4th plate were brought out. No burger, the waiter disappeared, we did not eat because we all wanted to eat together as we requested. 15 minutes later, no lie, the waiter came out and informed us they had dropped the burger on the floor. No lie AND.. would we like them to fire a new burger. So almost 2 hours into the visit, noone has eaten, 4 meals still uneaten on the table, no chicken, no soup, burger on the floor, I asked for the check, we were going across the street to Sonic. The waiter literally ran away from the table and never returned again... 15 minutes later, no lie, the manager came to our table and pretended not to know anything about our ordeal but already had all the answers to why our experience was so poor. While all of this was going on we noticed several sets of customers who had been seated, got up and left at some point in thier visit, we suspect because of the lack of items available on the menu just like what we experienced. They didn't charge us for anything, blamed the experience on the following.. covid, lack of staff. Holiday, and the waiter . The manager threw the waiter under the bus 100%, she blamed him for everything. Now that's poor leadership, a real leader takes full responsibility and never sacrifices a team member. Absolutely disgusting, no wonder why this location has so many problems. We visited the memorial before coming here, we went to the Holy Cross, and down to the Guadalupe to pay our respects. We wanted to visit local businesses and spend money to help in our own small way. This Cracker Barrel establishment is a disgrace to the community, this was the first time we have ever visited a Cracker Barrel, if this is the first impression that tourists have of Kerrville its a shame, a damn shame. I honestly don't think we will ever visit a Cracker Barrel again. This was probably the worst restaurant experience we have ever had. Curious to see how they respond to this.